Рецепты на скорую руку выпечка: Кексики на молоке — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

пирожки с пошаговым фото, быстрые рецепты, видео

Часто хочется полакомиться чем-то вкусненьким, не затрачивая на это много времени у плиты. На этот случай и придумана выпечка в микроволновке

• Порции: 6;
• Ккал: 263;
• Время готовки: 25 мин.;
• Белки / Жиры / Углеводы: 21 г. / 2 г. / 48 г.

Содержание материала:

Ингредиенты

1. Мука – 2 ст. л.
2. Сахарный песок – 1 ст. л.
3. Разрыхлитель – щепотка.
4. Какао в порошке – 1 ст. л.
5. Молоко – 2 ст. л.
6. Масло растительное – 1 ст. л.

Выпечка в микроволновке: нежный брауни

Иногда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, или внезапно пришли гости, чем же их угостить. Тут то и приходят на помощь быстрые рецепты выпечки в микроволновке на скорую руку. Очень вкусный шоколадный брауни можно приготовить буквально за считанные минуты.

По какому бы рецепту не готовился брауни, у него обязательно должна быть хрустящая корочка, влажная серединка и ванильный аромат

Выпечка нежного брауни очень проста. Для одной порции надо взять все вышеперечисленные ингредиенты и собственно начать готовить.

Первым делом надо смешать муку, сахарный песок, разрыхлитель и какао-порошок. Все сухие компоненты надо хорошо соединить и добавить к ним растительное масло и молоко. После этого можно немного посолить брауни. Выпекать надо в керамической посуде, есть специальные стаканчики для брауни, однако, можно использовать и простые кружки, главное без металлических рисунков. Выпекать надо на максимальной мощности в течение 1.5 минут. Если нравиться более пропеченный бисквит, то можно подержать еще 30 секунд.

Аппетитные пирожки в микроволновке: быстрая выпечка

Пирожки можно приготовить в микроволновке. Это быстро и вкусно.

Для приготовления надо взять следующие продукты:

1. Мука – 0.5 кг.
2. Вода – 1 стакан.
3. Дрожжи (лучше сухие) – 0.5 ч. л.
4. Сахар – 2 ст. л.
5. Соль – 0.5 ч. л.
6. Масло слив. – 2 ст. л.
7. Яйца – 1 шт.
8. Фарш говяжий – 300 гр.
9. Лук репка – 1 шт.
10. Морковь – 1 шт.
11. Чеснок – 1 зубчик.
12. Перец, соль в начинку.

Готовить не сложно. Для начала надо развести в воде дрожжи с 1 ст. л. муки. Опару надо убрать в тепло. 15 минут и подойдет. Пока дрожжи подходят, надо растереть яйцо с сахаром, чуть посолить. Соединить смесь с опарой. Затем надо добавлять муку, всыпать постепенно, чтобы тесто отходило от рук.

Желательно залить брауни кремом, пока он не успел застынуть. Затем десерт необходимо полностью остудить, чтобы легче было разрезать

Тесто надо убрать еще на полчаса в тепло. Спустя время тесто надо осадить и дать подойти вновь.

Если не хочется возиться с тестом, то можно его купить в магазине, важно, чтобы оно было свежим, в противном случае придется, есть деревянные пирожки. Тесто готово теперь займемся фаршем. Фарш надо обжарить на масле с луком, морковкой и чесноком. Во время жарки надо добавить ложку воды и соль, перец. Протушить и начинка готова. Далее надо слепить пирожки, той формы, которая нравится. Затем надо смазать тарелку микроволновки сливочным маслом и выложить на нее пирожок. Выпекать надо 1.5 минуты на средней мощности. Выпекать лучше по одному пирожку. Когда время закончится надо оставить пирожки в микроволновке на несколько минут, так пирожки будут мягче. Приятного аппетита!

Очень быстрые рецепты выпечки в микроволновке

Быстрая шарлотка с яблоком выпекается в микроволновке всего 7 минут. Весь процесс приготовления не отнимет более 20 минут времени. Для приготовления понадобиться мука и сахар по 90 гр., 4 яйца, 3 яблока, 50 гр. масла и 3 ложки сахара. Из этих ингредиентов получиться 4 порции. Итак, первым делом надо стереть сахар с яйцами.

Затем всыпать туда же муку, хорошо все смешать. Отдельно надо приготовить карамель из сахара с водой и порезать тонко яблоки, дольками.

Карамель вылить на дно формы, разложить яблоки и залить тесто. Выпекать 7 минут.

Вот так легко и вкуснейшая шарлотка готова! При желании можно воспользоваться пошаговым рецептом с фото.

Быстрые булочки в микроволновке – пышная сдоба

Нежные, вкусные быстрые булочки, возможно, легко сделать в микроволновке. Это удобно быстро и сытно. Чтобы испечь 7 булочек, понадобиться масло или маргарин 4 ст. л., 1 стакан муки, разрыхлитель 1.5 ложки, 3 ложки сахара, немного соли, апельсиновая цедра, 1 взбитое яйцо, треть стакана молока. Все ингредиенты надо смешать, замесить тесто и разделить на булочки. Выпекать надо на средней мощности минут 10.

Порадуйте своих близких вкусной, домашней выпечкой! Тем белее, что рецепты очень простые.

Выпечка в микроволновке на скорую руку: рецепт пошагово с фото

Растапливаем масло, добавляем сахар, корицу, какао-порошок и хорошо перемешиваем

Добавляем яйца, взбивая венчиком, и понемногу домешиваем муку

Обязательно еще раз тщательно перемешать, чтобы не было комков. Выливаем тесто в смазанную маслом форму для СВЧ-печи

Ставим запекаться на 5 минут при высокой мощности. После звукового сигнала не спешим доставать еще минут 10. Десерт готов

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут (видео)

Самые простые рецепты выпечки на скорую руку

Лариса Рубальская не только поэт, но и кулинар. Она написала несколько кулинарных книг, в которых предлагает спечь что нибудь дома вкусненького и простенького из продуктов, которые всегда под рукой и рецепт не займет много времени.

Итак, предлагаем домашние сладости — рецепты простые в домашних условиях сможет приготовить каждый.

Рецепт шарлотки от Ларисы Рубальской

5 яблок средней величины нарезать мелкими ломтиками с кожурой и поместить в сковороду с тефлоновым покрытием. Взбить 3 яйца с 1 стаканом сахарного песка, все хорошо перемешать и полученным тестом залить яблоки. Выпекать в горячей духовке 50 минут.

Торт клюквенный «Утренняя роза»

• 400 г маргарина или масла
• 2 яйца
• 2 ст. ложки сахара
• 2 ст.ложки сметаны
• немного соды
• муки – сколько заберет.

Тесто ложно быть некрутое. Выкладывать на противень рукой, испечь 3 коржа, маленький для засыпки.

2-2,5 стакана клюквы + 2 стакана сахара + 0,5 лимона с цедрой – все промолоть через мясорубку.

Торт смазать за сутки до подачи на стол.

Торт «Ночка зимняя»

• 1 яйцо растереть с 1 стаканом сахарного песка
• 3 ст.ложки молока
• 2 ст.ложки меда
• 1 чайная ложка соды с уксусом.

Все взбить на паровой бане, муки – сколько заберет. Коржи (5-6 штук) раскатать в большом количестве муки, печь 2-3 минуты

Крем:

• 800 г молока
• 4 ст.ложки манки, варить помешивая, остудить
• 400 г мягкого масла растереть с 1 стаканом сахара.

Все взбить миксером, добавить ваниль, цедру лимона или какао.

Наполеон

• 3 стакана муки
• 2 яйца
• Стакан воды с уксусом или лимонной кислотой

Замесить тесто

Внутрь положить 300 г масла, сложить и в холодильник, потом раскатывать несколько раз, сделать три коржа.

• 400 г яблок очистить, разрезать мелко
• 1 стакан сахара
• 3 яйца взбить до густоты
• 1 стакан муки
• 1 ст.ложку сметаны.

Посуду смазать маслом, положить один слой пергамента и опять смазать маслом.

Также интересно почитать: Что можно сделать из курицы быстро и вкусно

Тортик домашний простой вкусный и легкий рецепт

Крем: 2 стакана молока, 3 ложки манки.

Сварить густую кашу. Взбить 150 г масла с сахаром и влить туда по ложке кашу. Лимон натереть с цедрой.

Тесто: 2 яйца, 1 стакана муки, 150 г маргарина, 1 стакан сахара.

Испечь 2 коржа, потом промазать кремом.

Пирог лимонный

• 1 лимон с цедрой натереть на терке
• Масло 200 г растопить
• 1 стакан сахара
• 3 яйца, 2-2,5 стакана муки.

Раскатать, испечь, разрезать ромбиками.

Чак-чак 

3 яйца, щепотка соли, мука – круто замесить тесто.

Раскатать тонкий пласт, нарезать по 3 см, уложить полоски одна на другую, порезать поперек, как на лапшу. Обжаривать порциями.

В сковородке глубокой растопить 3 ложки меда, 4 ложки сахара. Лапшу бросить туда и перемешать. Выкладывать потом мокрыми руками.

Яблочно-лимонный пирог 

4 стакана муки растереть с 250 г маргарина 1 стаканом сахара, 2 яйца, щепотка соли, 1ч.л. соды (погасить уксусом).

Начинка: 5-6 яблок +1 лимон – потереть на терке.

Тесто разделить на 2 части, положить в середину начинку. Выпекать на среднем огне.

Рулет 

• 1 банка сгущенки
• 3 яйца
• 1 стакан муки
• ½ ч.л.соды (погасить уксусом)

Хорошо перемешать, печь на смазанном маслом листе. Горячий рулет намазать вареньем и свернуть.

Хворост

• 2 яйца
• 2 ст.ложки водки (не воды, а именно водки)
• 2 яичных скорлупки воды
• Мука.

Раскатать тонко, порезать разными полосками и жарить в большом количестве масла. Сверху посыпать сахарной пудрой.

Коврижка медовая

• 1 стакан меда
• 1 стакан крепкого чая
• 2 яйца
• Сода
• мука

Замес, как очень густая сметана.

Сладкое угощение без теста

• 300 г кураги
• 300 г изюма
• 1 ст.грецких орехов
• 3 лимона с цедрой
• 1 ст.меда (200 г)

Прокрутить через мясорубку и лакомится, запивая чаем.

Тертый ореховый торт

• 400 г масла
• 4 желтка
• 1 ст.сахара
• коньяк – немножко
• 2 ч.л.соды
• мука, чтоб тесто было крутым.

А также измельченные орехи и повидло.

Замесить тесто и в холодильник. На форму вложить слой тертого теста, потом положить слой измельченных орехов. Потом слой повидла. И так пять раз. Испечь в духовке.

Лёгкий торт для начинающих в домашних условиях

Тесто: 2 яйца, ½ стакана меда, ½ стакана воды, 1 стакан сахара, 13 столовых ложек муки, ½ чайные ложки соды, цедра, 1 чайная ложка уксуса.

Крем: 500 г сметаны, 300 г орехов, цедра, 1 чайная ложка сахара. Все это взбить. Испечь и промазать.

Тарталетки «Сонет»

1 стакан воды, 0,5 ч.л.соли, 100 г масла доводим до кипения, засыпаем стакан муки ,быстро перемешиваем. Тесто охлаждаем до 40 градусов, добавляем 3-4 яйца, взбиваем миксером до готовности тесто.

Выпекаем на листах, смазанных маслом и посыпанных мукой. Тесто выкладываем на лист при помощи кондитерского мешка или ложки, придавая форму орешка или эклера. Температура выпечки: в первые 10 минут – 200 градусов, через 10 минут – 180 градусов. Дверцу духовки первые 20 минут открывать нельзя – изделия осядут.

Торт «Жонглер»

1 пачку маргарина растопить и добавить 1 яйцо, взбитое с 1 ст.

сахара. Все смешать, добавить 3,5  ст.муки. Тесто разделить на 5 шариков и поставить в холодильник на 2 часа. В форму натереть 2 шарика, сверху уложить фрукты (яблоки, лимон и др.), немного варенья, чуть присыпать сахаром, а сверху натереть еще 3 шарика. Выпекать один час.

Коврижка «Темная лошадка»

1 ст.кефира, сметаны или любого кисломолочного продукта, 1 ст варенья любого, 1 ст сахара, 2 ч.ложки соды, 2 ст.муки, 2 яйца.

Печь приблизительно 40 минут, при температуре 180 градусов. Можно прослоить кремом.

Для крема: 2 яйца взбить с 1 ст.сахара, с 1 ст.рубленных орехов и ¾ ст.теплого молока. Все смешать и варить помешивая, пока не станет коричневого цвета и не загустеет, охладить и взбить 200 г сливочного масла, добавить коньяк или ликер.

 

Также в книге кулинарных рецептов Ларисы Рубальской представлены и несладкие, но очень простые рецепты.

Пирог «Посланник добра»

• 300 граммов маргарина или масла
• 3 стакана муки
• 6 столовых ложек сметаны
• Сода
• Соль
• Щепотка-две сахара

Тесто выложить на смазанный противень, сверху выложить отваренную в пюре картошку (либо отварное мясо, либо грибы), сверху всю поверхность покрыть жареным луком.

Сверху все залить 2 взбитыми яйцами, смешными с 1-2 ложками сметаны или майонеза.

Капустный пирог «Западня»

• 200 г масла или маргарина
• 200 г сметаны
• Соль
• Сода
• мука

Все смешать до теста, которое лепится. Слепить и разделить на 2 половинки.

Начинка: шинковать капусту, потушить в масле. Посолить, поперчить, положить 2 крутых яйца.

На половинку теста положить начинку, второй половинкой накрыть, защипать, смазать яйцом и испечь.

Так как этот пирог берет в плен любого, кто его попробует, навсегда, я и дала ему такое «криминальное» название.

Запеканка из капусты 

• Капуста – 400 г
• Молоко – 60 г
• Сливочное масло – 30 г
• Манная крупа – 30 г
• 0,5 яйца
• Сметана – 80 г или соус -150 г
• Сыр – 20 г
• Молотые сухари
• Соль

Зачищенную капусту мелко нашинковать, положить в кастрюлю или сотейник, залить молоком, добавить масла и тушить до полуготовности, закрыв посуду крышкой. Затем засыпать, помешивая, манную крупу и варить еще 10-15 минут. Заправить яйцом и посолить. Выложить капусту на смазанный жиром противень, разровнять, смазать сметаной, посыпать тертым сыром и сухарями и запечь в духовом шкафу. При подаче запеканку нарезать на порции, положить на блюдо или тарелку, подлить молочный соус или сметану. Соус можно подать отдельно.

Пирожки слоеные

• 6 яиц
• 6 стаканов муки
• 2 пачки сливочного маргарина по 250 г
• Полчайной ложки соли – все порубить.

1 пачку дрожжей развести 1.5 стаканами теплого молока, добавить к тесту, и все порубить.

Тесто поставить в холодильник на 45 минут – час. Затем рассказать тонко, положить на край начинку, завернуть рулет, разрезать на булочки и печь.

Начинка: отварное мясо, тушенная капуста, курага, яблоки и т.д.

Хачапури 

1 пачку творога(250 г) смешать с растопленным сливочным маслом – (150г), добавит щепотку соды, погашенную лимонной кислотой или уксусом.

Четверть столовой ложки сахарного песку, 1 яйцо. В образовавшуюся однородную массу всыпать 1,5 стакана муки и замесить тесто.

Для начинки натереть 150 граммов сыра, смешать сыр с яйцом и ложкой сметаны, добавить мелконарезанный зубчик чеснока.

Тесто разделить на две части и рассказать в виде круглых лепешек. На нижнюю лепешку выложить начинку, края верхней лепешки загнуть под нижнюю. Верх смазать яйцом и проколоть в нескольких местах вилкой. Выпекать 45 минут в духовке при температуре 200 градусов.

 

100 рецептов на скорую руку — что можно приготовить быстро и вкусно!

Это замечательный вариант для быстрого и вкусного завтрака, который можно спокойно приготовить перед работой или детям перед школой. Очень вкусно и сытно и не займет много времени.

Плюшки на скорую руку

Быстрые, ароматные и вкусные плюшки к чаю. Наполнят ваш дом запахом корицы, уюта и спокойствия. Рецепт плюшек на скорую руку предельно прост и понятен — так что разберется каждый.

Хачапури на скорую руку

Если через пол часа вы ожидаете гостей, а приготовить что-то изысканное уже совсем нет времени, то быстрые хачапури несомненно придут на помощь и приятно удивят ваших гостей.

Сладкий пирог на скорую руку

Для тех, кто не любит долго стоять у плиты, но при этом любит побаловать себя сладеньким. Это очень простой и быстрый пирог, а начинку для него вы можете смело придумать сами.

Лазанья на скорую руку

Когда времени на готовку совсем немного, а хочется приготовить что-то нетрадиционное — приготовьте лазанью на скорую руку по этому рецепту. Необычно, вкусно и главное — быстро!

Салат «Цезарь» на скорую руку

Бывает так — точно знаешь, какое блюдо хочешь. И так же точно знаешь, что приготовить это по классическому рецепту нет времени. Или сил. Или того и другого. Попробуем тот же рецепт, но ускоренный.

Шоколадный пирог на скорую руку

Ну у кого не было такого состояния, когда хочется чего-то вкусненького? Или опять неожиданно гости на пороге… Вот тут-то этот рецепт вам и в помощь!

Сладкий рулет на скорую руку

Вечерком, когда вся семья в сборе, так здорово попить чайку. Да не просто чайку, а с чем-то вкусным. И сладкий рулет придется тут, как нельзя кстати. Готовим!

Суп на скорую руку

Если срочно нужно накормить всю семью, а времени катастрофически не хватает, то этот замечательный рецепт ваше спасение. На его приготовление у вас уйдет 30 минут, и вы получите сытный, наваристый суп .

Капустный пирог на скорую руку

Если вы думаете, что пироги — это долго и хлопотно, то вы глубоко заблуждаетесь! Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить капустный пирог на скорую руку, и порадовать родных и близких ароматной свежей выпечкой без лишних заморочек.

Домашний бисквит на скорую руку

Вкусный домашний бисквит подойдет для изготовления тортов, пирожных и десертов. Он намного вкуснее магазинных, ведь в него вложены любовь и тепло любимых рук.

Бисквитное пирожное на скорую руку

Ах, этот уютный запах дома, теплый плед, чашечка чая и свежий бисквит… Что может быть лучше? И, если плед и чай у вас есть, давайте займемся бисквитом.

Борщ на скорую руку

Да, не удивляйтесь, это возможно — действительно, борщ можно приготовить на скорую руку. И очень вкусный борщ получается, уж поверьте!

Овсяное печенье на скорую руку

Полезное, сладкое и вкусное лакомство для сладкоежек — овсяное печенье на скорую руку. Очень быстрый рецепт — убедитесь сами!

Шарлотка на скорую руку

Вкусный и ароматный осенний пирог поднимет настроение в ненастную погоду. Готовить легко, а кушать приятно. Рассказываю, как сделать шарлотку на скорую руку!

Мясной пирог на скорую руку

Вкусный и сытный пирог придется по вкусу всем, особенно мужчинам. А главное, что готовится этот мясной пирог на скорую руку — вам не придется тратить много времени и сил на его приготовление!

Пончики на скорую руку

Золотистые и пышные пончики безусловно порадуют ваших детей, да и редко какой взрослый откажется от такой вкуснотищи. Рассказываю, как сделать пончики на скорую руку!

Горячие бутерброды на скорую руку

Замечательный вариант быстрого завтрака для тех, у кого по утрам нет времени. Очень быстро и легко вы сможете приготовить вкусные и хрустящие бутерброды на скорую руку, которые оценят даже дети.

Блины на скорую руку

Блины любят все, и дети, и взрослые, и существует великое множество рецептов их приготовления. Этот рецепт замечательных, вкусных и пышных блинов, которые вы приготовите за 15-20 минут.

Рыбный пирог на скорую руку

Пирог готовится очень быстро, потому что используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы. Получается очень вкусный пирог, который понравится все вашей семье.

Домашняя пицца на скорую руку

Простой и легкий вариант всеми любимой пиццы. Просто используем то, что есть дома и сделаем тесто без дрожжей — и мы готовы к приходу неожиданных гостей, да и домашние останутся довольны.

Яблочный пирог на скорую руку

Прекрасный вкус и аромат, простота приготовления и доступность ингредиентов — вот основные достоинства этого пирога. Готовьте этот яблочный пирог на скорую руку и наслаждайтесь результатом!

Булки на скорую руку

Очень простой и быстрый рецепт приготовления булок на скорую руку. Тесто готовится без масла и без дрожжей, а потому — очень быстро.

Лепешки на скорую руку

Горячая лепешка на скорую руку сделает ваш воскресный завтрак значительно вкуснее и разнообразнее. Продуктов — минимум, удовольствия — максимум 🙂 Делюсь рецептом!

Простые бутерброды на скорую руку

Это на самом деле, наверное, самые простые бутерброды с лососем, на приготовление которых уйдет 10 минут от силы. Три простых движения, и мы получаем вкусные и красивые праздничные бутерброды.

Суп крестьянский на скорую руку

Вкусный и легкий суп, очень недорогой и готовится быстро. Крестьянский — потому что без мяса и с большим количеством овощей. Готовим крестьянский суп на скорую руку!

Жареные пирожки на скорую руку

Вкусные домашние пирожки делаются очень быстро. Рецепт для сильно занятых или для тех, кто любит поесть, но ленится готовить 🙂

Сдобные булочки на скорую руку

Изумительные, ароматные и вкуснейшие сдобные булочки на скорую руку получаются по этому рецепту. Не пожалейте чуточку своего времени и испеките это чудо, вам понравится результат!

Мини пицца на скорую руку

Если у вас нет времени, а хочется побаловать своих близких чем-то вкусным и горячим, рецепт этого блюда вам придется как нельзя кстати. Быстро, просто и очень вкусно.

Тесто на скорую руку

Отличный вариант быстрого теста, который хорошо подойдет для приготовления пирожков и несладких пирогов, а также является замечательным вариантом для выпечки во время поста.

Малосольные огурцы на скорую руку

Малосольные огурцы на скорую руку — вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких.

Жюльен в сковороде

Жюльен в сковороде — коронное блюдо моего папы. Очень вкусно сочетается с гарниром из картофельного пюре. Я готовлю жюльен в сковороде с куриным филе. Попробуйте.

Салат «Любимая женщина»

Рецепт салата «любимая женщина» очень понравится мужчинам. Ведь на его приготовление уйдёт максимум 10 минут. Просто, быстро и ингредиентов не много.

Салат «Любимый» с курицей

Салат «любимый» с курицей я готовлю с отворным куриным филе или копчёным. Оба варианта очень вкусные. Попробуйте.

Пицца на сковороде

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут — прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров.

---

Лучшая благодарность — поделиться записью с друзьями 😉

20+ простых рецептов курицы, которые займут 15 минут или меньше — ешь это, а не то

Мне кажется, что в сутках никогда не бывает много часов? Если у вас мало времени, но вы все еще хотите приготовить что-нибудь домашнее (и вкусное) для следующего приема пищи, то вы не одиноки. К счастью, у нас есть несколько простых решений этой проблемы — 21, если быть точным. Ключом к приготовлению полезных и вкусных быстрых рецептов из курицы является использование ярлыков. Найдите курицу-гриль самого высокого качества, запаситесь здоровыми консервами и попробуйте готовые соусы, чтобы открыть для себя свои любимые блюда.

Этот список из 21 супербыстрого рецепта включает в себя гамбургеры, заправленные восхитительным томатным соусом айоли, блюда на сковороде, которые идеально подходят для приготовления в последнюю минуту, и другие вкусные варианты, которые понравятся всей вашей семье. Лучшая часть? Вы можете приготовить все эти куриные рецепты за 15 минут или меньше! Обещать! (Кроме того, если вы ищете более здоровый 2022 год, добавьте в закладки 22 блюда, чтобы растопить жир на животе в 2022 году.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В чем секрет этих простых в приготовлении куриных буррито фахита? Измельченная курица-гриль! Эти буррито, фаршированные нарезанным сладким перцем, черной фасолью и нежирным сыром Джек, — идеальное блюдо, которое можно быстро перекусить во время насыщенных будних вечеров.

Получите наш рецепт куриного фахита-буррито.

Подпишитесь на нашу рассылку!

Митч Мандель и Томас Макдональд

Если вы ищете более здоровую альтернативу гамбургерам с говядиной и устали от скучных вариаций индейки, то обязательно попробуйте этот вкусный рецепт куриного бургера. Сделанные из нарезанных вяленых помидоров, измельченного чеснока и свежего розмарина, эти гамбургеры будут на вкус такими, будто вы готовили их часами.

Получите наш рецепт куриных бургеров с вялеными помидорами айоли.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот рецепт куриного салата в китайском стиле доказывает, что салат определенно не должен быть скучным. Этот рецепт, полный нарезанной капусты, поджаренного миндаля, измельченной курицы-гриль и сочных мандаринов, может стать вашим любимым обедом. Подсказка: если вы не покупаете свежие мандарины, обязательно берите консервированную версию, которая хранится в воде, а не в сиропе, в ней будет меньше сахара.

Получите наш рецепт китайского куриного салата.

СВЯЗАННЫЕ: Рецепты здорового обеда, которые занимают 10 минут (или меньше!)

Митч Мандель и Томас Макдональд

Сэндвичи с жареной курицей — простой вариант еды, который хорошо подходит как для обеда, так и для ужина. В этом рецепте жареная курица заправлена ​​пикантным соусом чимичурри, который придает вкус и цвет этому здоровому блюду.

Получите наш рецепт бутерброда с жареной курицей и соусом чимичурри.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот невероятно простой рецепт заставит вас желать, чтобы каждый вечер был «вторником с тако». Это восхитительное обеденное блюдо, приготовленное из раскрошенного сыра Котия, рубленого лука, свежей кинзы и измельченной курицы-гриль, занимает всего несколько минут.

Получите наш рецепт Легких куриных тако на гриле с сальсой Верде.

Предоставлено Cooking Classy

Идеально обжаренное и заправленное аппетитным соусом терияки, это блюдо из курицы терияки — то, что вы обязательно захотите добавить в свой арсенал рецептов.Подавайте его с брокколи на пару и белым рисом для сытной еды.6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Получите рецепт от Cooking Classy.

Предоставлено Cooking Classy

С этим рецептом вкусных куриных укусов с чесночным маслом вы всего лишь несколько ингредиентов и несколько минут отделяете от восхитительного блюда, которое произведет впечатление на всю семью. Подавайте с обжаренными овощами и слегка приправленным рисом, чтобы приготовить идеальное домашнее блюдо.

Получите рецепт от Cooking Classy.

СВЯЗАННЫЕ: 16 быстрых и полезных рецептов супа, которые помогут вам похудеть

Предоставлено Averie Cooks

Этот вкусный рецепт жареного рамена с курицей и овощами не только удобен, но и может быть намного полезнее, чем варианты на вынос. Это красочное блюдо, наполненное молодой кукурузой, побегами бамбука, соцветиями брокколи и красным болгарским перцем, отлично подойдет как на обед, так и на ужин.

Получите рецепт от Averie Cooks.

Предоставлено Averie Cooks

Если вы поклонник медовой горчицы, то вам обязательно понравится этот рецепт куриной сковороды с медовой горчицей, который можно приготовить менее чем за 15 минут.Все, что вам нужно, это курица без костей, острая дижонская горчица и немного сладкого меда, чтобы приготовить это блюдо, от которого пальчики оближешь. Этот рецепт хорошо сочетается с чесночным рисом или домашними макаронами с сыром.

Получите рецепт от Averie Cooks.

Предоставлено I Am A Food Blog

Что может быть уютнее, чем тарелка горячего рамена? В этом быстром рецепте, приготовленном из невероятной смеси имбиря, белой пасты мисо, грибов и кокосового молока, используется кастрюля быстрого приготовления, чтобы сократить время приготовления.

Получите рецепт в блоге I Am A Food Blog.

Предоставлено Inspired Taste

Не можете решить, хотите ли вы итальянскую или мексиканскую кухню на ужин? Ну почему бы не иметь и то, и другое!? Эта кесадилья с куриным песто, приготовленная из измельченной курицы-гриль, свежего шпината и сливочного расплавленного чеддера, представляет собой идеальное сочетание ярких вкусов и приятной текстуры. Мы представляем, что эта кесадилья прекрасно сочетается с тарелкой домашнего куриного супа с лапшой или рисом с лимоном.

Получите рецепт от Inspired Taste.

СВЯЗАННЫЕ: 73 рецепта здоровой курицы для похудения

Предоставлено «Эти опытные мамы»

Все, что вам нужно, это измельченная курица-гриль, соус из буйволиного молока и лепешки, чтобы приготовить этот сверхлегкий рецепт, который обязательно придется вам по вкусу. Нам нравится это блюдо не только потому, что на его приготовление уходит всего несколько минут, но и потому, что оно настолько индивидуально. Не стесняйтесь проявить творческий подход и добавить к нему вкусные начинки, такие как раскрошенная фета, нарезанный ломтиками авокадо и нарезанный шпинат.

Получите рецепт у Опытной Мамы.

Предоставлено Recipe Tin Eats

Нет, вы не спите — на приготовление этого рецепта уходит всего десять минут. Нежный лимонный соус к этому куриному блюду, приготовленный из лимонного сока, дижонской горчицы и сыра пармезан, прекрасно сочетается со спагетти или обжаренной стручковой фасолью. Совет: варите макароны, пока курица жарится на сковороде, чтобы действительно сократить время на кухне.

Получите рецепт из рецепта Tin Eats.

Предоставлено опытной мамой

Нужно быстро приготовить здоровую еду, но времени мало? Обязательно попробуйте этот рецепт куриной икры по-ковбойски, который можно приготовить в мгновение ока. В этом блюде нет настоящей икры, вместо этого в нем есть курица-гриль, покрытая пикантной смесью консервированной кукурузы, черной фасоли и нарезанного кубиками красного лука. Подавайте с молодым картофелем, приготовленным в микроволновке, и готово!

Получите рецепт у Опытной Мамы.

СВЯЗАННЫЙ: 51 невероятно полезный мексиканский и техасско-мексиканский рецепт

Предоставлено Julies Eats and Treats

О, фритюрницы, как же мы вас любим! Используйте этот удобный кухонный инструмент, чтобы приготовить известное итало-американское блюдо, которое на вкус так, как будто оно приготовлено прямо на кухне ресторана. Подсказка: Самодельный кто? Выбирайте купленный в магазине томатный соус и предварительно тертый сыр, чтобы упростить этот рецепт.

Получите рецепт в магазине еды и угощений Джули.

Предоставлено Averie Cooks

Манго — один из тех ингредиентов, которые могут оживить любое блюдо.В этом конкретном рецепте сочное манго, лайм и чеснок объединяются, чтобы создать очень вкусное блюдо. Вам больше никогда не придется есть скучную курицу.

Получите рецепт от Averie Cooks.

Предоставлено компанией Cupcakes and Kale

Этот рецепт, который требует минимального времени на подготовку и практически не требует готовки, является идеальным ужином, который можно приготовить на скорую руку, когда у вас мало времени. Просто разложите приготовленную курицу (отлично подойдут тертая курица-гриль или предварительно приготовленные полоски!) вместе с множеством вкусных начинок, таких как тертый сыр, жареные бобы и нарезанный авокадо, чтобы создать батончик тостада своими руками, и вы готовы хорошо пойти!

Получите рецепт у Кексов и Кале.

Предоставлено Le Creme De La Crumb

Подавайте это блюдо из курицы с кешью на подушке из коричневого риса, и вы получите блюдо, которое не только быстро готовится, но и богато ароматом и питательными веществами.

Получите рецепт от Le Creme De La Crumb.

Предоставлено Recipe Tin Eats

Этот 12-минутный рецепт куриной лапши с арахисом в тайском стиле может стать вашим следующим рецептом ужина. Это блюдо, приготовленное из куриного фарша, красной пасты карри, соевого соуса, арахисового масла, кокосового молока и лапши быстрого приготовления, обязательно произведет впечатление.

Получите рецепт из рецепта Tin Eats.

Предоставлено I Am A Food Blog

Что нам так нравится в этом супе из куриных лепешек быстрого приготовления, так это не только то, что его можно приготовить всего за 15 минут, но и то, что его так чудесно можно настроить. Смело добавляйте в суп тертый сыр, нарезанный ломтиками авокадо, нарезанный зеленый лук и ложку сметаны.

Получите рецепт в блоге I Am A Food Blog.

Предоставлено Averie Cooks

Поразите свои вкусовые рецепторы этим простым рецептом пряной курицы по-корейски, который можно приготовить всего за 15 минут. Подается с рисом или с тушеными овощами, это блюдо обязательно вас поразит. Совет: если вы хотите, чтобы ваш соус был более жидким, не добавляйте кукурузный крахмал.

Получить рецепт у Эйвери Кукс.

В настроении для чего-то кроме курицы? Проверьте эти избранные:

43 рецепта полезных морепродуктов, которые на удивление легко приготовить

37+ лучших рецептов здорового говяжьего фарша для похудения

103+ лучших полезных вегетарианских рецепта для похудения

Простые рецепты для быстрых и экономных блюд в буфете

Конечно, вы можете просто открыть коробку с макаронами и сыром или поставить замороженную пиццу в духовку и закончить день, но приготовление пищи в буфете может дать гораздо больше.Вот почему я поставил перед собой задачу регулярно делиться удобными для кладовой рецептами, которые разработаны, чтобы быть быстрыми, экономными и, прежде всего, полными вкуса.

Иногда это означает быструю пасту с ароматами, которые выходят за рамки обычных спагетти и консервированного соуса. Это также может означать исследование нескольких отделов продуктового магазина и их ингредиентов, которые могут быть новыми для вас, и использование их для приготовления тако, пельменей и блюд из лапши.

Продолжение истории ниже рекламного объявления

Эти рецепты были разработаны для работы исключительно с длительно хранящимися, замороженными и другими ингредиентами длительного хранения, которые вы можете держать под рукой, чтобы избежать лишних походов в магазин.

Ниже приведены рецепты кладовой, которыми я поделился в Voraciously. Добавьте эту страницу в закладки и обязательно проверяйте ее каждый месяц или около того, чтобы найти новую.

Спам и жареный рис с ананасом . Жареный рис — отличное блюдо, в которое можно добавлять практически любые ингредиенты. Эта версия является отсылкой к гавайской пицце с обжаренными кубиками спама и карамелизированным ананасом.

Рагу из черной фасоли и тыквы с макаронами . Банка тыквенного пюре придает роскошную консистенцию этому рагу с черной фасолью и орзо.Цельные семена кориандра и тмина добавляют вкуса и текстуры, когда вы откусываете их, чтобы получить долгожданный сюрприз. Добавьте еще больше хруста, подав его с гренками сверху.

Тако с чипотле, джекфрутом и черной фасолью . Консервированный соус чипотле добавляет массу аромата и приличное количество тепла этим веганским тако с джекфрутом и черной фасолью. Этот рецепт так же прост, как нагревание трех ингредиентов вместе в сковороде с некоторыми специями и подача начинки с лепешками и вашими любимыми начинками для тако.

Острая лапша соба с арахисом и зеленой фасолью . Горячий вариант: этот арахисовый соус может сделать даже обувную кожу приятной на вкус. Вместо того, чтобы выливать его на любимую пару кроссовок, смешайте его с лапшой соба и овощами из морозилки, чтобы быстро и сытно пообедать.

Пельмени с грибами . Хотя я люблю замороженные, готовые пельмени так же сильно, как и любой другой человек, может быть весело — и все же достаточно быстро для буднего вечера — наполнить и сложить их самостоятельно.Консервированные грибы, побеги бамбука, соус хойсин и чили-чесночный соус составляют начинку, которую добавляют в замороженные обертки для пельменей. Я рекомендую искать соус хойсин, чтобы добавить его в свою кладовую, если его еще нет, в противном случае вместо этого вы можете использовать соус барбекю, смешанный с небольшим количеством пасты мисо или соевого соуса.

Паста с маринарой, оливками и моллюсками . Паста с соусом маринара — классика, хоть и базовая и с одной ноткой. Это блюдо дополняется нарезанными оливками каламата, консервированными моллюсками, целыми семенами фенхеля и измельченными хлопьями красного перца для хора вкусов.

Полента с нутом и помидорами . Если вам хочется теплого и согревающего блюда, не ищите дальше. Сверху посыпать тертым пармезаном или сыром пекорино для придания пикантности.

7 быстрых, вкусных рецептов курицы на сковороде с разнообразными ингредиентами

В этом типе блюд может быть использовано практически все, от говядины и свинины до бобов и креветок. Курица особенно хорошо подходит для приготовления на сковороде благодаря своей универсальности и быстроте приготовления.Вот несколько рецептов из наших архивов, для большинства из которых требуется только одна сковорода.

Куриные бедра с цитрусовым медом , вверху. В этом оригинальном блюде от Энн Мэлони представлены сочные бедра, политые соусом, обогащенным топленым куриным жиром и приправленные апельсиновым соком, ломтиками лимона и красным луком. Цыпленок с апельсиновым орехом и пеканом также использует свежий сок, но в сочетании с грудками без костей и кожи в легкой панировке. Если вам больше нравится лимон, обратите внимание на Куриная сковорода с лимоном и розмарином со сливочным немолочным соусом.

История продолжается под рекламой

Куриная сковорода Антипасто . Элли Кригер призывает вас извлечь выгоду из вкуса уксуса, объединив все эти частично использованные контейнеры с овощами в банках в этом ярком блюде, приготовленном из куриных грудок без костей и кожи. Куриная сковорода Ellie’s со сливками и шпинатом — еще одно чудо, приготовленное на одной сковороде, с удобным и питательным замороженным шпинатом.

Чипотле Майо Брик Цыпленок . Курица под кирпичом выглядит по-новому в этом ярком хрустящем ужине. Стоит вынуть эту вторую кастрюлю, чтобы приготовить рис и брокколи, чтобы вы могли положить их обратно в сковороду для встроенного гарнира, приготовленного в курином жире.

Цыпленок масала . Вам понадобится всего полчаса, чтобы приготовить этот популярный рецепт от автора кулинарной книги и фаворита поклонников шоу «Великое британское кулинарное шоу» Четны Макан. Отзыв одного читателя: «Сегодня это был большой успех на ужин.… Это выглядело так же, как на фото. Ням». Для лучшей текстуры определенно стоит приобрести муку из нута, которая продается на международном и индийском рынках, а также в хорошо укомплектованных продуктовых магазинах таких брендов, как Bob’s Red Mill.

История продолжается под рекламой

Цыпленок Mosca’s a la Grande . Давайте передадим это Энн, чтобы описать так соблазнительно: «Кусочки курицы облиты белым вином, щедро приправлены солью и перцем и обжарены на сковороде на оливковом масле до золотистого цвета.Затем добавьте 10 зубчиков измельченного чеснока и по 1 столовой ложке сушеного розмарина и орегано. Все это накрывают и тушат, пока курица не станет мягкой. Вот и все».

Курица с абрикосами и фисташками . Убедитесь, что у вас под рукой есть рис или хлеб, чтобы получить все до последней капли насыщенного соуса со вкусом лука и абрикосов. Рецепт от автора кулинарной книги Клаудии Роден был вдохновлен арабским кулинарным руководством 13-го века.

12 рецептов группового приготовления: заморозить сейчас и съесть позже

Когда дело доходит до приготовления ужина дома, я первая признаю, что это не моя сильная сторона — на самом деле 95% готовки в нашем доме делает мой муж.Однако в этом году я поклялась быть более кулинарно настроенной (мои ежемесячные кексы просто не подходят). Имея двух малышей и слишком много жизненных обязательств, я делаю все возможное, чтобы максимально использовать свое время на кухне. Для меня это означает повторное использование остатков, использование готовки и готовка заранее. Самый простой способ сделать это? Вооружаюсь рецептами периодического приготовления для легкой заморозки. И, конечно же, кушать.

Если вы не понимаете, о чем я говорю, периодическое приготовление пищи — это, по сути, приготовление одной очень большой порции вашего рецепта и замораживание ее для еды в течение следующих недель.Не волнуйтесь, вы не будете есть одно и то же каждый день в течение недели! Найдите несколько рецептов, которые вам нравятся (продолжайте читать, чтобы увидеть мой), а затем чередуйте их, чтобы вам не было скучно. Да, я знаю, что это звучит как кошмар в морозильной камере, но у меня есть для вас трюк. Блюда, которые я использую для выпечки, поставляются с крышками и могут легко складываться в морозильную камеру после охлаждения! Это также избавит вас от необходимости чистить эту тяжелую жаровню, спрятанную в задней части вашего шкафа. Мои любимые наборы OXO.

Приступим к готовке! Продолжайте прокручивать 12 рецептов порционного приготовления, предназначенных для заморозки, которые нравятся команде CS и мне.Они сэкономят вам драгоценное время в течение недели и, в качестве бонуса, порадуют ваши вкусовые рецепторы!

Изображение из Delish.

Вегетарианские буррито на завтрак от Куки и Кейт

Почему мы это любим: Да, эти буррито называются завтраком, но вы действительно можете есть их в любое время дня! Их очень легко заморозить и разогреть, когда вы в пути. Я бы предложил разделить их пергаментом в форме для выпечки, чтобы они не смерзлись.

Герой Ингредиент: Эти буррито не только вкусны, но и питательны.Помимо добавления текстуры и вкуса, бобы добавляют дополнительную дозу белка вместе с яйцами (или тофу, если вы их заменяете). Немного сальсы в этих обертках, и вы не поверите, что такая простая вещь может быть такой вкусной.

Получить рецепт.

Лазанья с баклажанами из хорошо покрытой посуды

Почему мы это любим: Если вы любите макароны, я знаю, что замена баклажанами кажется святотатством, но выслушайте меня. Баклажан по-прежнему дает вам текстуру, похожую на лазанью, но при этом является более легким вариантом, чем макароны. Погрузитесь в содержимое вашего желудка.

Герой Ингредиент: Баклажаны, конечно. Это блюдо — идеальный способ добавить немного овощей в свой рацион. Вы также можете заменить цуккини, если это ваше предпочтение, так как оба являются отличной альтернативой макаронам. Поскольку замороженные баклажаны плохо разогреваются, я бы посоветовал отнести этот рецепт в категорию «остатки» и съесть его на обед или ужин в следующие дни.

Получить рецепт.

Карри из индейки от Delish

За что мы это любим: Это абсолютный семейный хит, и самое приятное, что он такой простой.Приготовьте кастрюлю простого или кокосового риса басмати, и вы не поверите, что сделали это сами. Поменяйте индейку на курицу или баранину, если хотите, или приготовьте по одной!

Герой Ингредиент: Этот рецепт посвящен гарниру. Добавление измельченного миндаля, греческого йогурта и кинзы украсит ваше блюдо и подчеркнет все остальные восхитительные ароматы.

Получить рецепт.

Фалафель из Downshiftology

За что мы его любим: Эти фалафели легко приготовить, и они такие вкусные.Они являются идеальным дополнением к любой обертке, салату или тарелке, а также хороши сами по себе в качестве закуски. С тремя различными способами их приготовления у вас не будет оправдания, чтобы не попробовать этот рецепт. Идеально подходит для периодического приготовления и заморозки на потом.

Герой Ингредиент: Ключом к аппетитному фалафелю являются свежие травы. Удар вкуса — вот что делает их таким прекрасным дополнением к любой еде. Смешайте быстрый тахини и лимонный соус, чтобы еще больше усилить вкус.

Получить рецепт.

Целый жареный фаршированный сладкий картофель

За что мы это любим: Один из любимчиков Камиллы! Мне это нравится, потому что вы действительно можете смешивать и сочетать ингредиенты в соответствии с вашими предпочтениями. Этот сладкий картофель, идеально подходящий для любого приема пищи в течение дня, легко хранится в морозильной камере и является отличной заменой тостам по утрам, если вам нужно отдохнуть от хлеба. Ищите сладкий картофель меньшего размера, чтобы ускорить процесс обжаривания.

Герой Ингредиент: Начинки меняют игру.Я люблю авокадо с лимоном и морской солью на завтрак. Вы можете сделать их основой для пиццы, добавить овощи, подать в мексиканском стиле или выбрать традиционные кусочки бекона и сметану.

Получить рецепт.

Маринованная чечевица с лимонной брокколи и фетой из

Bon Appétit

За что мы его любим: Полезный, сытный, ароматный и питательный! Этот рецепт не сложен в приготовлении, но вы почувствуете себя шеф-поваром, когда сделаете первый укус.

Герой Ингредиент: Лимон и мята. Мята привносит серьезную свежесть, а долька лимона перенесет вас прямо на солнечный пляж с первого укуса.

Получить рецепт.

Энчиладас из сладкого картофеля с черной фасолью от Minimalist Baker

За что мы это любим: Это идеальный рецепт комфортной еды. Хотя для того, чтобы завернуть каждую энчиладу в форму для запекания, требуется немного осторожности, ароматы и скрытые овощи того стоят. Они отлично подходят для периодического приготовления и замораживания в форме для выпечки.

Герой Ингредиент: Мне нравится, что в этом рецепте к начинке добавляется немного капусты для дополнительной порции питательных веществ.

Получить рецепт.

Противень для овощей с карри

За что мы его любим: Самое лучшее в этом рецепте, помимо того, что он очень вкусный, это его простота. Это действительно рецепт для одной кастрюли, даже с рисом. Поменяйте местами разные овощи по вашему выбору и обязательно используйте сковороду или форму для запекания, которая может удерживать жидкость.

Герой Ингредиент: Кокосовое молоко. Он добавляет сливочный и сладкий вкус без тяжести молочных продуктов.

Получить рецепт.

Вегетарианское чили-верде от Naturally Ella

За что мы его любим: Сытный и ароматный, этот перец чили идеально подходит для дождливого вечера или просто в любое время, когда вам захочется чили (так… всегда?). Если вы, как и я, прячете овощи от детей, нарежьте их мелко, чтобы их было труднее обнаружить.

Герой Ингредиент: Я лично сторонник добавления нута в этот рецепт.Это идеальная замена мясу и придает блюду дополнительную сочность.

Получить рецепт.

Сладкий картофель и чили из черной фасоли

Почему мы это любим: Еще один рецепт чили? Больше сладкого картофеля? Я не сумасшедший. Этот рецепт прост в приготовлении и легко замораживается. Проведите вечер воскресенья, готовя по этому рецепту, чтобы вы могли разогреть его в беспокойный будний вечер.

Герой Ингредиент: Специи в этом блюде — ключ к успеху. Я не уверен, заметили ли вы, но супы, перец чили и карри почти всегда вкуснее на следующий день. Это позволяет вкусам сливаться вместе, что делает его идеальным блюдом из остатков.

Получить рецепт.

Сладкие кексы со шпинатом от Super Healthy Kids

За что мы это любим: В нашем доме мы называем их «маффины Зеленого Халка», чтобы обманом заставить детей их съесть. Они сладкие, вкусные и наполнены шпинатом. Это отличный способ внедрить здоровую закуску в рацион вашего ребенка (или в свой собственный), не заметив этого.

Герой Ингредиент: Помимо, конечно же, шпината, банан является секретной электростанцией в этом рецепте. Это основа рецепта, но он также добавляет сладости без сахара. Если мед кажется вам слишком сладким, иногда я заменяю его дополнительным бананом или несладким яблочным пюре.

Получить рецепт.

Зеленые макароны с сыром от Weelicious

Почему мы это любим: Кто не любит хороший зеленый соус? Этот рецепт содержит целую головку брокколи и чашку шпината для яркого зеленого цвета.

No related posts.