13%

13%

клетчатки 4г 17%

Сахар 6 ​​г 7%

Белок

58%

Витамин A 8749iU 175%

9000 мг 1 Кальций

Кальций 9000 мг 12% 9000 мг 12%

Iron 3mg 17%

* Процент ежедневных значений основаны на диета на 2000 калорий.

ЛУЧШИЙ суп с курицей и рисом

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальности.

Это действительно один из лучших, самых ароматных супов с курицей и рисом, которые мы когда-либо пробовали! А с курицей-гриль (или остатками курицы) это тоже очень просто!

Я не знаю многих людей, которым не нравится тарелка куриного супа с рисом. Это как-то так утешительно, вроде как мама и яблочный пирог.Хотя в этом нет ничего необычного, одна только мысль об этом заставляет меня чувствовать себя хорошо! А когда он наполнен нежирной курицей, полезными овощами и супер ароматным бульоном, я ВСЕ! Настолько «все включено», что я съел две тарелки этого на завтрак сегодня утром (ну… вообще-то, это было для вас, чтобы я мог написать этот пост и передать, насколько он хорош!).

Думаю, всем нужен хороший рецепт курицы с рисом. Хотя я люблю приготовленный с нуля суп с целой курицей (предпочтительно той, которую вы вырастили самостоятельно), которую варят на медленном огне до тех пор, пока мясо не отвалится от костей, а бульон станет декадентски вкусным, у меня обычно нет времени (или склонность) к этому.Забавно, подумал я, когда стану старше, у меня будет время проводить весь день на кухне, но это определенно не тот случай. Кажется, я занят больше, чем когда-либо, и я почти уверен, что многие из вас в одной лодке!

Как приготовить вкусный ароматный бульон не с нуля

Вот почему я создал этот простой рецепт супа с курицей и рисом, в котором используется жареная на гриле (или оставшаяся) курица, а также несколько маленьких хитростей, чтобы приготовить супер ароматный бульон, не создавая при этом ничего нового.

Рецепт начинается с большой кастрюли или жаровни. Добавьте кусочек сливочного масла и капельку оливкового масла, которые вместе образуют прекрасную основу вкуса. После того, как масло растает и запузырится, добавляются ароматические вещества. Мелко нарезанный лук и лук-шалот вместе с нарезанным кубиками сельдереем обжаривают до мягкости и нежности. (Шалот добавляет прекрасный слой тонкого вкуса, обладая естественной насыщенностью и небольшой сладостью.) Затем идет чеснок и щедрая ложка итальянской приправы. Затем все готовится еще 30 секунд, что помогает «распуститься» чесноку и итальянской приправе.

Остальное очень просто. Добавьте куриный бульон (подробнее об этом позже), морковь, лавровый лист, мелко нарезанный свежий розмарин, куркуму (в основном для красивого цвета), кошерную соль и перец. Все это варится в открытой кастрюле (без крышки), что помогает немного сгущать бульон. Когда овощи станут красивыми и мягкими, добавьте курицу и вареный рис. Иногда в этот момент я добавляю чашку мелко нарезанного свежего шпината, чтобы повысить питательную ценность, и включаю зеленые овощи, но это необязательно.Это вкусно в любом случае!

Рис варить в курино-рисовом супе или отдельно?

Вам может быть интересно, почему в этом рецепте супа с курицей и рисом рис добавлен в самом конце. Я пробовал оба способа, и мы предпочитаем суп с предварительно приготовленным рисом. Каждый раз, когда вы варите рис в супе, он поглощает огромное количество бульона, и в итоге получается больше каши, чем бульонного супа. Он также плохо держится и выглядит не очень привлекательно.

Сначала я готовлю рис, а затем готовлю суп, и к тому времени, когда суп готов, он уже готов и немного остыл. Если вы подаете еду с рисом в начале недели, вы можете просто приготовить дополнительную чашку, и все будет готово для этого рецепта супа. Еще один вариант — купить пакет предварительно приготовленного риса. Большинство продуктовых магазинов предлагают этот тип товаров повседневного спроса в отделах, где продаются другие сорта риса. Отличные пакеты замороженного риса от Trader Joe.Три минуты в микроволновке и готово!

Хороший рецепт «на вынос»!

Мне нравится хранить этот суп с курицей и рисом в холодильнике для быстрого перекуса в напряженные дни. Он легкий, но сытный и, кажется, всегда будет хитом. Этот суп также будет прекрасной едой для нуждающегося друга или соседа, который заболел. Он приятный, вкусный, легко разогревается и хорошо хранится в течение нескольких дней. Добавьте несколько хрустящих булочек к обеду или тарелку булочек с булочками, и у вас получится вкусный ужин, который можно взять с собой, который вызовет улыбку практически у любого.

Теперь, когда официально наступила осень, определенно настал сезон супов, так что скорее добавляйте этот вкусный рецепт в меню! За столом будет много счастливых отдыхающих!

Советы для кафе по приготовлению супа с курицей и рисом

• Десять чашек куриного бульона звучит много, но вам нужно столько, чтобы сбалансировать остальные ингредиенты. Несмотря на то, что рис варится перед добавлением в суп, он все равно впитает часть бульона, пока стоит.
• Для этого супа используйте куриный бульон хорошего качества.Мне очень нравится органический куриный бульон с низким содержанием натрия от Trader Joe’s. У него хороший вкус, приятный желтый цвет и относительно недорогая стоимость.
• Я также люблю держать в холодильнике банку куриной основы Better than Bouillion. Это прекрасный вариант, когда я в затруднительном положении и у меня закончились банки или коробки с куриным бульоном. У него хороший вкус, и это отличный вариант с экономической точки зрения. Я предпочитаю обычную версию с низким содержанием натрия, поэтому вам нужно отрегулировать соль при ее использовании.
• Не бойтесь приправлять этот суп. Там много бульона (с низким содержанием натрия) и риса, и вам нужно много соли, чтобы подчеркнуть вкус. Мне нравится начинать с 1 чайной ложки (поскольку вы никогда не знаете, насколько низким содержанием натрия будет куриный бульон с низким содержанием натрия), но я почти всегда добавляю больше в конце, когда пробую на вкус.
• Для этого рецепта супа с курицей и рисом требуется чайная ложка куркумы. Куркума — это приправа, широко доступная в отделе специй большинства продуктовых магазинов. Он используется в порошке карри, а также придает горчице желтый цвет.Это не добавляет вкуса этому супу, но придает ему приятный цвет. Куркума также очень полезна, она известна как мощное питательное вещество, которое уже давно используется в Китае и Индии в качестве противовоспалительного средства для лечения самых разных заболеваний.
• Шпинат в этом рецепте не обязателен. Он мелко нарезан, поэтому вы не заметите его вкуса. Это добавляет красивый вид и дополнительное питание.
• Хотите облегчить себе работу на кухне? Если вы следили за The Café какое-то время, вы знаете, что я люблю своего Мастера нарезки Vidalia и использую его все время.Это маленькая кухонная рабочая лошадка, которая экономит мне много времени. Я использовал его в этом рецепте для лука-шалота и лука. Есть более модные версии, но мне очень нравится эта базовая оригинальная модель. Он компактен, удобен в хранении и имеет встроенный мерный стакан.
• Какой рис использовать? Мне очень нравится жасминовый рис, но для этого рецепта подойдет любой длиннозернистый рис.
• Чтобы приготовить жасминовый рис, я использую одну часть риса на две части воды. Итак, для этого рецепта, который требует 1 стакана сырого риса, я использую 2 стакана воды в кастрюле и довожу до кипения.Как только он закипит, немного уменьшите огонь до устойчивого кипения и варите, пока большая часть воды не испарится и на рисе не появятся кратеры. Затем накрываю крышкой, выключаю огонь и даю настояться 15-20 минут. Затем его можно взбить вилкой и подавать или охладить и использовать позже.

П.С. Если вы предпочитаете макароны рису, этот домашний куриный суп с макаронами также восхитителен!

Мысль дня:

Господь, Ты был нашим жилищем
    на протяжении всех поколений.
До рождения гор
    или породил ты весь мир,
    от века и до века ты Бог.
Псалом 90:1-2

Что мы слушаем для вдохновения:

Пребудь со Мной

Если вам понравился этот рецепт, вернитесь и оставьте отзыв! Другим читателям очень полезно услышать чужие результаты и идеи для вариаций.

ЛУЧШИЙ суп с курицей и рисом

Это действительно один из самых вкусных и ароматных супов с курицей и рисом, которые мы когда-либо пробовали! А с курицей-гриль (или остатками курицы) это тоже очень просто!

Автор: Крис Шойер

Время подготовки: 30 минут

Время приготовления: 23 мин.

Общее время: 53 мин.

Порции: 12 щедрых порций

Калорийность: 164 ккал

Ингредиенты

• Для риса:
• 1 чашка сырой жасминовый (или другой длиннозерный) рис
• Для супа:
• 1 столовая ложка масло сливочное
• 1 столовая ложка оливковое масло первого отжима
• 1 большая луковица мелко порезанный
• 2 средний лук-шалот мелко порезанный
• 4 средние стебли сельдерея разрезать вдоль на четыре части и нарезать тонкими ломтиками
• 3 средние зубчики чеснока мелко нарубленный
• 2 чайные ложки итальянской приправы
• 10 чашки куриный бульон с низким содержанием натрия больше, если нужно
• 12 унции морковь нарезать тонкими ломтиками (если они большие, разрезать пополам вдоль)
• 2 лавровый лист среднего размера
• 1 чайная ложка куркума
• 1 ½ чайная ложка кошерная соль больше по вкусу
• ¼ чайная ложка свежемолотый черный перец больше, по вкусу
• Для отделки:
• 2 чашки нарезанный кубиками вертел или остатки курицы
• 2 чайные ложки мелко нарезанный свежий розмарин
• 1 чашка плотно упакованный свежий шпинат мелко нарезанный (по желанию)

Инструкции

1. Для риса:

2. Приготовьте жасминовый рис в соответствии с инструкциями на упаковке (или в соответствии с методом, описанным выше в разделе «Советы для кафе») и дайте ему остыть.

3. Для супа:

4. Нагрейте сливочное масло и растительное масло на среднем огне в большой жаровне или суповой кастрюле, пока масло не растает и не начнет пузыриться. Добавьте нарезанный лук, лук-шалот и сельдерей и готовьте 3–4 минуты, часто помешивая, пока овощи не станут мягкими. Добавьте чеснок и итальянскую приправу и готовьте еще 30 секунд, постоянно помешивая.

5. Добавьте куриный бульон, морковь, лавровый лист, куркуму, соль и перец и доведите до кипения.Доведите до устойчивого кипения и варите 20 минут, не накрывая крышкой. Попробуйте один из кусочков моркови. Если это не красиво и не нежно, готовьте еще 3-5 минут или до мягкости (размер ваших ломтиков моркови будет определять, сколько времени потребуется для приготовления).

6. Завершить:

7. Удалите лавровый лист, затем добавьте курицу-гриль, розмарин, вареный рис и мелко нарезанный шпинат (если используете). Накройте крышкой и дайте супу постоять 10 минут, чтобы ароматы смешались. Попробуйте и при необходимости приправьте солью и черным перцем.Если суп слишком густой, добавьте еще куриного бульона. Подавайте и наслаждайтесь!

Примечания к рецепту

Более подробные инструкции и советы см. выше в статье «Советы для кафе».

калорий 164KCAL

FAT 4G

насыщенные жирные 1G

холестерин 23 мг

натрия 470 мг

калий 420 мг

углеводы 420 мг

волокна 2G

сахар 3G

белок 12г

витамин A 4835%

витамин C 3%

Кальций 40%

Железо 1%

Кафе Sucre Farine является участником партнерской программы Amazon.Партнерская программа Amazon предназначена для того, чтобы сайты могли зарабатывать на рекламе, размещая рекламу и размещая ссылки на продукты на Amazon. Цена, которую вы платите как потребитель, не меняется.

Легкий рецепт супа с курицей и рисом

Легкий суп с курицей и рисом — это быстрое и комфортное блюдо за 30 минут. Домашний сытный куриный суп со свежей курицей, белым рисом, овощами и бульоном с приправами.

Тарелка Куриного супа с лапшой                        .Согревайтесь этим сытным и вкусным классическим рецептом супа всю осень и зиму!

КУРИЦА С РИСОВЫМ СУПОМ

Как и наш Суп с курицей и рисом в мультиварке , это полезный и сытный куриный суп, который идеально подходит для холодных зимних месяцев. В этом рецепте супа используется белый рис вместо коричневого риса, и он готовится на плите всего за 30 минут. Приготовьте этот ароматный и легкий суп в следующий раз, когда вам понадобится быстрое перекусить, подав его с Dinner Rolls и гарниром из свежей петрушки!

Суп с курицей и рисом — это быстрый суп в одной кастрюле, приготовленный полностью с нуля из свежих куриных грудок и горстки продуктов и приправ.Этот рецепт готовится из длиннозернистого риса, такого как жасминовый рис или рис басмати, но более короткие зерна, такие как арборио, также подойдут. Коричневый и дикий рис готовятся дольше, поэтому, если у вас мало времени, используйте рис быстрого приготовления.

БОЛЬШЕ СЫТНЫХ И ВКУСНЫХ СУПОВ

Овощной суп

Капустный суп

Крем-суп из овощей и риса

Классический куриный суп с лапшой

Этот куриный суп с рисом, подходящий для детей, станет отличным ужином в будний день, и его можно удвоить, чтобы накормить компанию.Он без глютена, с низким содержанием жира, и вы можете заменить оливковое масло на сливочное, чтобы сделать его безмолочным и даже полезнее. Вы можете приготовить его заранее и заморозить на срок до 6 месяцев! Приготовьте суп с курицей и рисом еще проще, используя остатки вареного белого риса или коричневого риса и предварительно приготовленную курицу. Добавьте оставшийся приготовленный рис в самом конце, нагревая только до горячего состояния, чтобы он не стал мягким.

Суп с курицей и рисом — отличный рецепт для праздничных закусок! Приготовьте этот рисовый суп с остатками Жареная индейка или Курица-гриль для легкого и вкусного ужина на следующий день. Снимите кожу и измельчите 2-3 чашки куриного (или индейки) мяса, прежде чем добавлять, как обычно. Для более насыщенного бульона тушите тушку или кости в 8 стаканах куриного бульона в течение часа. Процедите куриный бульон через сито, чтобы удалить кости и жир, прежде чем использовать его для приготовления супа с курицей и рисом.

Создайте бесплатную учетную запись для сохранения рецептов

Адрес электронной почтыЗарегистрируйтесь сейчас

ВАРИАНТЫ КУРИНОГО СУПА С РИСОМ

• Суп из дикого риса : Чтобы приготовить суп с курицей и диким рисом, отварите дикий рис в бульоне около 15 минут, затем добавьте курицу (чтобы она не высохла) и варите еще 20 минут.Вы также можете использовать остатки приготовленного дикого риса и добавить в конце.
• Макаронные изделия : Вместо риса попробуйте пасту небольшого размера, такую ​​как орзо, тортеллини, макароны или маленькие ракушки. Вы также можете отказаться от макарон и использовать нарезанный сладкий картофель или красновато-коричневый картофель для супа с курицей и картофелем.
• Мясо : Используйте куриные грудки с костями или куриные бедра для более жирного куриного вкуса. Вы также можете использовать куриные бедра без костей, темное мясо добавит больше жира. Если вы предпочитаете кусочки курицы, а не тертую курицу, нарежьте курицу на небольшие кусочки перед приготовлением.
• Овощи : Другими овощами, которые можно добавить в куриный суп с рисом, являются грибы, капуста, шпинат, красный сладкий перец или жемчужный лук. Вы можете использовать замороженные овощи, только сначала разморозьте и дайте стечь воде.
• Приправы : Попробуйте приправы, такие как лимонный сок, эстрагон, розмарин, свежий тимьян или лавровый лист, к этому супу с курицей и рисом. Используйте куриный бульон вместо куриного бульона для еще большего аромата.
• Сливочный : Взбейте 1 чашку густых сливок или сгущенного молока и 2 столовые ложки универсальной муки, пока они хорошо не смешаются. Добавьте в суп после того, как рис станет мягким, и варите 5 минут, пока бульон не станет густым и кремообразным.

Суп с курицей и рисом в медленноварке

• Для приготовления куриного рисового супа в мультиварке в мультиварке просто выложите все в мультиварку, перемешайте и варите под крышкой 3-4 часа на слабом огне.
• Придайте больше вкуса, обжарив лук, сельдерей и чеснок в сковороде на среднем огне перед добавлением в мультиварку.
• Чтобы рис не стал мягким, дайте курице и другим ингредиентам вариться в течение часа перед добавлением.

Суп быстрого приготовления с курицей и рисом

• Нарежьте куриную грудку на мелкие кусочки.
• Переключите кастрюлю быстрого приготовления на функцию «Обжаривание» и нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла.
• Когда масло закипит, обжарьте лук и сельдерей в течение 3-4 минут, пока лук не станет прозрачным.
• Добавить кусочки чеснока и курицы. Варить курицу почти до готовности.
• Выключите Instant Pot и добавьте рис и приправы.
• Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте до объединения.
• Закройте крышку и закройте клапан. Установите время приготовления на Ручное высокое давление на 4 минуты.
• Естественный сброс давления на 5 минут, затем быстрый сброс. Перемешайте и подавайте.

ДРУГИЕ СЫТНЫЕ РЕЦЕПТЫ СУПОВ, КОТОРЫЕ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ

Куриный суп с тортильей

Куриный сливочный суп с перцем поблано

Кукурузная похлёбка

Легкий суп тако

КАК ХРАНИТЬ КУРИЦУ С РИСОВЫМ СУПОМ

• Serve : Суп с курицей и рисом лучше всего подавать сразу, потому что рис пропитает бульон и сделает его очень густым.Держите этот рецепт рисового супа теплым до 2 часов перед хранением.
• Магазин : Охладить куриный суп с рисом и поместить в герметичный контейнер. Охладите до 4 дней и разогрейте на среднем огне на плите. Добавьте еще куриного бульона, если суп слишком густой.
• Замораживание : После охлаждения куриный суп с рисом храните в герметичном контейнере и замораживайте до 6 месяцев. Чтобы облегчить заморозку, поместите продукт в пластиковый пакет, безопасный для морозильной камеры, и положите пакет на противень.Заморозьте в течение часа, затем снимите с противня и храните в горизонтальном положении. Разморозьте суп на ночь в холодильнике, прежде чем разогревать на плите.

Закрепите этот рецепт сейчас, чтобы запомнить его позже

4%

сахар 2G 2%

белок 23г 46%

Витамин A 2755IU 55%

5%

5%

5%

Кальций 34 мг 3%

Железо 1 мг 6%

* Процент ежедневных значений основаны на диета на 2000 калорий.

Пробовали этот рецепт?

Отметьте @jessica_gavin в Instagram. Я хотел бы видеть, как это получается!

Тег @jessica_gavin

Суп с курицей и рисом — The Lemon Bowl®

Этот сытный куриный суп готовится из нежной грудки, сытных овощей и ароматного куриного бульона.

Кто-нибудь еще жаждет рецептов супа круглый год? Питательный, согревающий, ароматный и отлично подходит для использования всего, что у меня есть под рукой, я не могу насытиться супом независимо от сезона.Будь то мой ливанский куриный суп быстрого приготовления, суп с имбирем и рисом в мультиварке или мексиканский куриный суп, я всегда в настроении приготовить большую порцию супа. Еще лучше, остатки делают идеальный легкий обед!

Одна из причин, по которой я люблю готовить с нуля, заключается в том, что это позволяет мне контролировать качество ингредиентов, которые я подаю своей семье. Вот почему я покупаю Smart Chicken каждый раз, когда готовлю из птицы. Компания Smart Chicken, основанная в Небраске в 1998 году, производит свежую и вкусную курицу высочайшего качества.Начиная с их гуманной сельскохозяйственной практики, когда цыплят кормят рационом, не содержащим ГМО, и заканчивая их уникальной обработкой с воздушным охлаждением, эта курица — это то, чем мне нравится кормить свою семью.

Готовы готовить? Чтобы начать этот рецепт куриного и рисового супа, начните нарезать все овощи. Затем разогрейте оливковое масло в большой суповой кастрюле и добавьте чеснок. Когда он станет ароматным, добавьте овощи и варите, пока они не станут мягкими.

Затем добавьте органический безглютеновый бульон Smart Chicken и воду и доведите жидкость до кипения перед добавлением грудки Smart Chicken без костей и кожи.

Что такое костный бульон?

Качественный костный бульон производится из полезных органических ингредиентов – без порошков, консервантов и искусственных усилителей вкуса. Хотя вы можете приготовить его с нуля, я всегда держу под рукой коробку или две костного бульона Smart Chicken, когда у меня мало времени и я хочу быстро усилить вкус своих блюд. Их костный бульон начинается с чистых охлажденных на воздухе органических костей Smart Chicken, которые они доводят до медленного кипения с органическими травами, овощами и специями.У самых здоровых цыплят самые крепкие кости, что делает костный бульон самого высокого качества. Органический костный бульон Smart Chicken идеально подходит для кипячения, потягивания или усиления вкуса ваших любимых блюд.

Когда курица полностью приготовится, достаньте ее из супа и нарежьте на небольшие кусочки, прежде чем положить обратно в кастрюлю. Наконец, доведите суп до кипения. Добавьте рис и дайте ему вариться около пятнадцати минут. Перед подачей проверьте наличие приправ и украсьте кинзой, петрушкой, перцем халапеньо или ломтиками лайма.

Что делает умную курицу уникальной?

Помимо производства вкуснейшего мяса и ингредиентов, Smart Chicken стала первым производителем курятины в США, использующим технологию 100% воздушного охлаждения. Они были первым производителем курятины в Соединенных Штатах, который предложил продукт, который является как сертифицированным органическим, так и сертифицированным гуманным продуктом (через HFAC). Кроме того, Smart Chicken стала первым производителем курятины в Соединенных Штатах, применившим оглушение контролируемой атмосферой (CAS), что обеспечило гуманный сбор всех Smart Chickens.

Часто задаваемые вопросы:

Как долго можно хранить суп с курицей и рисом?

Куриный суп с рисом можно безопасно хранить в холодильнике до четырех дней. Или он будет храниться в морозильной камере до трех месяцев.

Можно ли заменить рис в супе с курицей и рисом?

Да, не стесняйтесь использовать любой рис или зерно, которое вы предпочитаете. Я предлагаю дикий рис, цельнозерновой рис или лебеду!

Что можно подавать к супу с курицей и рисом?

Можно ли приготовить суп с курицей и рисом в мультиварке?

Да.Однако процесс приготовления меняется. Вместо того, чтобы вынимать курицу из мультиварки, дайте ей вариться на медленном огне в течение шести часов. Затем перед подачей нарежьте курицу двумя вилками.

Можно ли использовать куриный бульон, если под рукой нет костного бульона?

Да, абсолютно. Вкус не будет таким интенсивным, поэтому я бы исключил воду и заменил ее куриным бульоном.

Как лучше всего заморозить суп?

Чтобы заморозить суп, начните с быстрого снижения температуры с помощью ледяной бани или размещения на открытом воздухе, если на улице ниже 40 градусов.Затем поместите в закрывающийся пластиковый пакет и положите для заморозки.

Какие ваши любимые рецепты супов? Любые запросы? Дай мне знать!

Ваша ложка ждет.

Куриный суп с рисом

2 отзыва читателей / в среднем 4,5 звезды

Этот сытный куриный суп готовится из нежной грудки, сытных овощей и ароматного куриного бульона.

ПОДГОТОВКА: 10 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 30 минут

ИТОГО: 40 минут

Порции: 8

• 1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима
• 2 зубчика чеснока (измельченные)
• 1 средняя луковица (нарезанная кубиками)
• 2 стебля сельдерея (нарезанные кубиками)
• 1 большая морковь (очищенная и нарезанная кубиками)
• 1 красный перец и нарезанный кубиками)
• соль и перец по вкусу
• 4 чашки органического костного бульона Smart Chicken (классический куриный вкус)
• 4 чашки воды
• 1. 5 фунтов грудки Smart Chicken без костей и без кожи
• ½ стакана длиннозерного белого риса (сырого)
• свежая кинза или петрушка, ломтики халапеньо, дольки лайма (дополнительный гарнир)

• Нагрейте оливковое масло в большой суповой кастрюле на среднем огне и добавьте измельченный чеснок. Нагрейте до появления аромата, около 30 секунд, затем добавьте лук, сельдерей, морковь и красный перец. Посыпать солью и перцем по вкусу, затем обжарить до мягкости, около 7-8 минут, часто помешивая.

• Налейте органический куриный бульон Smart Chicken и воду в кастрюлю и доведите до кипения. Посыпьте еще одной щепоткой соли и перца, затем доведите до кипения. Добавьте куриные грудки в кастрюлю и готовьте, пока курица не будет готова, около 12-14 минут.

• Используя щипцы, осторожно достаньте приготовленную курицу из кастрюли и положите на разделочную доску. Перед тем, как вернуть в кастрюлю, нарежьте небольшими кусочками. Снова доведите смесь до кипения, затем добавьте рис, а также еще одну щепотку соли и перца.Уменьшите огонь до минимума и варите до готовности риса, около 15 минут. Проверьте наличие приправ и отрегулируйте перед подачей с дополнительными гарнирами.

Порция: 2 чашкиКалории: 188 ккалУглеводы: 13 гБелки: 24 гЖиры: 4 гНасыщенные жиры: 1 гХолестерин: 54 мгНатрий: 165 мгКалий: 434 мгКлетчатка: 1 гСахар: 2 гВитамин А: 2040 МЕВитамин IU: 93 г1 мГКальций: 22 мг

Раскрытие информации : Этот рецепт написан в сотрудничестве с Smart Chicken.Все мысли мои. Спасибо за поддержку брендов, благодаря которым The Lemon Bowl стала возможной.

Рецепт кремового супа с курицей и рисом (ВИДЕО)

Рецепт супа-пюре из курицы и риса – Успокаивающий классический рецепт супа из курицы и риса , который получается невероятно сливочным и насыщенным с сыром пармезан и нашим секретным ингредиентом без глютена.

Куриные супы — один из моих любимых рецептов комфортной еды.

Существует бесконечное количество восхитительных вариантов, с лапшой, тортильями, тортеллини и клецками… СТОЛЬКО различных вариантов, которыми можно наслаждаться. В каком бы настроении вы ни находились или какого бы вкуса ни хотели, для вас найдется что-то вроде куриного супа.

Куриные и рисовые супы с классическим сочетанием лука, сельдерея и моркови, а также сытным рисом — особенно вкусные блюда в любое время года. Они представляют собой полноценную еду в миске, и часто их невероятно легко приготовить!

Наш вариант традиционного куриного супа с рисом имеет удивительно приятную текстуру и насыщенный вкус благодаря добавлению сыра пармезан.

Многие сливочные куриные супы требуют жирных сливок или искусственных сливок из чего-то наполнителей. Но в нашей более здоровой и, на мой взгляд, гораздо более вкусной версии используется простой сыр пармезан и «секретный ингредиент» кукурузный крахмал, чтобы получился идеально насыщенный суп, который мы все любим.

По этому безглютеновому рецепту получается мечтательный, пикантный суп, которого вы так жаждете, с дополнительным ореховым привкусом пармезана.

Вам понравится классический вкус нашего сливочного супа с пармезаном, который стал более легким, но при этом невероятно богатым благодаря замене традиционных густых сливок сыром пармезан и кукурузным крахмалом.

Кроме того, я упоминал, что все ингредиенты не содержат глютен?!

Вот что вам нужно:

• масла — предпочтительно несольмат
• Sweet Onion — очищенные и нарезанные

  — морковь — Charrobot

  8

• C80005 — нарезанные
чеснок — Minced
• Свежий тимьян листья — или замена с 1 TSP сушеный тимьян
• Bay Leaf
• без костей куриные бедра без кожи — или куриные грудки будут работать
• куриный бульон — или Water + 10 TSP Chicken Bouillon
• 800028
• — 80006

  8 — 80006

  8

• Cornstarch
• петрушка — нарезанные

  8 соль и перца

Как для приготовления сливочного супа с курицей и рисом

Все ингредиенты для этого рецепта супа легко сварить вместе в одной толстой суповой кастрюле. И вам даже не нужно предварительно разделывать курицу или варить рис!

1. Сначала поставьте большую 6-8-литровую кастрюлю на средний огонь. Добавьте сливочное масло и растопите. Затем добавьте нарезанный лук, морковь, сельдерей и измельченный чеснок. Обжаривайте несколько минут, чтобы смягчить.
2. Добавьте свежий или сушеный тимьян, лавровый лист, целые куриные бедра и куриный бульон. Доведите до кипения и вмешайте сушеный рис.
3. Накройте крышкой, уменьшите огонь и тушите несколько минут. С помощью щипцов переложите куриные бедра в большую миску или на разделочную доску, а с помощью двух вилок нарежьте приготовленную курицу на мелкие кусочки.Продолжайте медленно варить суп, не накрывая крышкой, пока вы измельчаете курицу.
4. Затем в небольшой миске смешайте тертый сыр пармезан с кукурузным крахмалом. Перемешайте нарезанную курицу обратно в суп и продолжайте помешивать, добавляя в суп смесь пармезана и кукурузного крахмала.
5. Варить и помешивать еще несколько минут, пока суп не станет густым и кремообразным.
6. Попробуйте суп на вкус и при необходимости посолите и поперчите. Наконец, удалите лавровый лист и добавьте свежую петрушку перед подачей теплым.

Получите полный (для печати) рецепт кремового супа с курицей и рисом + ВИДЕО ниже. Наслаждаться!

Часто задаваемые вопросы

Можно ли приготовить этот суп заранее? Хорошо ли это в качестве остатка?

Супы с крахмалистыми ингредиентами (например, макаронами или рисом) могут стать хорошими остатками, если хранить их в холодильнике и съесть в течение следующих 24-48 часов.

Однако рис будет продолжать поглощать бульон, и смесь будет больше похожа на густое рагу, чем на крем-суп.Вы можете добавить больше бульона, чтобы разбавить суп при повторном разогреве.

Нужно ли варить рис перед добавлением?

Нет. Добавление сырого риса (или сухого риса) придает зернам дополнительный вкус, когда они готовятся в кастрюле.

Что подавать с этим супом?

Моя семья любит наслаждаться этим сливочным куриным супом с пармезаном с хрустящим хлебом, таким как наш рецепт простого чесночного хлеба, и свежим салатом для полностью сытной еды.

Для здоровых и безглютеновых гарниров попробуйте простую запеченную в духовке брокколи или обжаренные грибы, чтобы добавить еще больше овощей на свой обеденный стол.

Хотите сделать еще более полезную версию?

Если вы хотите более легкий классический суп, просто не добавляйте сыр пармезан и кукурузный крахмал. Он не будет таким сливочным, но благодаря рису и овощам суп все равно будет иметь прекрасную текстуру и вкус.

Вы даже можете заменить сливочное масло оливковым маслом на безмолочную версию.

ИЩЕТЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ СУПОВ?

Рецепт сливочного супа с курицей и рисом

Куриный суп с рисом и пармезаном в сливочном соусе – Успокаивающий классический рецепт супа из курицы и риса, который очень сливочный и насыщен сыром пармезан и нашим секретным ингредиентом без глютена.

Количество порций: 8 человек

• Поставьте большую 6-8-литровую кастрюлю на средний огонь. Добавьте масло. После растапливания добавьте лук, морковь, сельдерей и чеснок. Обжаривайте 3-5 минут, помешивая, чтобы смягчить.

• Добавьте тимьян, лавровый лист, куриные бедра и куриный бульон. Довести до кипения. После закипания вмешайте сушеный рис.

• Накрыть крышкой и тушить 12 минут. Затем используйте щипцы, чтобы удалить куриные бедра. С помощью двух вилок разделите курицу на небольшие кусочки.Продолжайте варить суп без крышки, пока вы измельчаете курицу.

• Смешайте тертый сыр пармезан с кукурузным крахмалом. Перемешайте курицу обратно в суп. Продолжайте помешивать, добавляя смесь пармезана в суп. Варить еще 2-4 минуты, чтобы суповая основа загустела.

• Вкус. Затем посолите и поперчите по мере необходимости. Удалите лавровый лист и добавьте свежую петрушку. Подавать теплым.

Этот рецепт безглютеновый как есть.

No related posts.