Вафли овсяные в вафельнице рецепт: Овсяные бельгийские вафли | Идеи для завтрака

0 Comments

Содержание

Овсяные бельгийские вафли | Идеи для завтрака

Рецепты Идеи для завтрака Овсяные бельгийские вафли

О рецепте

Время приготовления:

20-30 мин.

Сложность:

Мягкие бельгийские вафли из овсяной муки – вкусный эксперимент, который стоит попробовать! Вафли получаются очень нежными, полезными, с приятным злаковым ароматом. С медом и сливочным маслом – идеально для завтрака!

Топпинг:

  • Масло сливочное – 1 ч. л.
  • Сироп – 1 ст. л.
  • Банан – 1 шт. (нарезать ломтиками)
  • Корица – щепотка

Все ингредиенты:

  • Сироп – 2 ст. л.
  • Молоко – 1 стакан (для ПП меню вместо обычного молока в рецепте овсяных вафель можно использовать миндальное)
  • Разрыхлитель – 1 ст. л.
  • Соль – щепотка
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука овсяная – 1 и 1/2 стакана
  • Масло растительное – 2 ст. л.

Руководство:

1. Смешайте все ингредиенты миксером. Если овсяной муки под рукой нет, можно сделать ее из овсяных хлопьев. Полтора стакана муки получится, если измельчить в блендере или кухонном комбайне 2 стакана овсяных хлопьев.

2. Разогрейте вафельницу и выпекайте в ней овсяные вафли до золотистого цвета.

3. А теперь вкусный топпинг: нагрейте сковороду, положите в нее кусочек масла. Затем добавьте банан, сироп и корицу, обжарьте до готовности и полейте полученной бананово-карамельной массой вафли.

Любителям оригинальных вафель также понравятся рецепты «Шоколадных бельгийских вафель «Двойной шоколад», «Голландских вафель» и «Мягких имбирных вафель в вафельнице». А если вы предпочитаете традиционные вафельки, но приготовленные очень-очень быстро, попробуйте мучную смесь «Вафли Бельгийские».




Вам может понадобиться:


Узнайте первым об акциях! Рецепты, новости, подарки!

 

Вафли из овсянки рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты для вафель из овсянки на 10 порций :

Рецепт приготовления вафель из овсянки по шагам

Вафли из овсянки — это невероятно сытный и здоровый завтрак. Овсянка очень легко усваивается нашим организмом, к тому же она еще и не перегружает кишечник. Рецептов приготовления этого блюда огромное количество, я же предлагаю вам свой любимый. Для начала отделим белок от желтка и взобьем каждый из них по отдельности, белок в пышную пену, а желток с небольшим количеством сахара. Сахар можно регулировать по своему вкусу, но чем меньше его, тем лучше.

В отдельную глубокую миску отправляем наши овсяные хлопья, желательно выбирать овсянку не крупную, вводим желток, молоко, немного разрыхлителя и 2 столовые ложки растительного масла.

Все хорошо перемешиваем и только в конце добавляем белок. Вводить и перемешивать его нужно аккуратно, лучше лопаткой снизу вверх.

Ну а теперь приступаем к выпечке вафель. Замешанное тесто лучше не оставлять на долго, так как овсянка имеет свойство разбухать. Включаем электро вафельницу (если у вас ее нет, то в помощь вам обычная сковорода). Выкладываем тесто на блин вафельницы и выпекаем 2-3 минуты.

На выходе у вас должны получится вафли золотистого цвета.

Вафли готовы. Их можно подать к завтраку с медом или вареньем (вот почему сахара у нас в рецепте не много) или со сгущенным молоком. Еще один варианта завтрака, подать к вафлям сливочный сыр. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Овсяная крупа

12

6

60

342

Куриное яйцо

14

13

1

173

Растительное масло

0

34

0

306

всего в блюде:

27

54

111

1037

всего в 1 порции:

3

5

11

104

всего в 100 граммах:

8

16

33

312

автор рецепта: tatuasal Natalia

дата публикации: 11.05.2016

просмотров: 21289

Похожие рецепты

рецепт в вафельнице, фото, как приготовить полезно


Завтрак с пользой для фигуры и для хорошего настроения — пп-вафли с творогом, бананом, яблоками, кабачком. Скорее выбирайте самый классный рецепт.

Рецепт 1: творожные пп-вафли (пошаговые фото)

Вафли, которые не навредят фигуре…

  • Творог — 180 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Мука цельнозерновая — 5 ст. л.
  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
  • Паста ореховая (арахисовая) — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Мед (или другой подсластитель по вкусу) — 1 ст. л.
  • Молоко — 80 мл

Соединить творог, яйца, молоко, арахисовую пасту, мед, муку и крахмал.

Перемешать и пробить погружным блендером до однородности.

Выпечь вафли в электровафельнице.

Приятного аппетита!

Рецепт 2: бельгийские пп вафли в вафельнице (с фото)

  • масло сливочное — 50 грамм;
  • яйца куриные — 2 шт.;
  • творог мягкий — 100 грамм;
  • сахарозаменитель — по вкусу;
  • разрыхтитель — по вкусу;
  • изолят соевого белка — 2 ст.л;
  • клейковина пшеничная — 2 ст.л

Пятдесят грамм масла нужно растопить в микроволновке.

Добавляю яйца, творог и сахарозаменитель, разрыхритель на кончике ножа, все перемешиваю до однородной массы.

Добавляю изолят и клейковину по две столовых ложки. Все смешиваем.

Упаковка выглядит вот так, продаются обычно в отделах для диабетиков.

Вафельницу смазываем маслом и хорошо разогреваем.

Выкладываем тесто и выпекаем пять минут каждую вафлю, если боитесь что подгорит, то первую можно аккуратно посмотреть, но сильно открывать вафельницу не нужно, вафли опадут.

Вот такая красота получается в итоге, от обычных с мукой не отличаются, если кого то угостите и не скажете, разницы и не заметят.

Рецепт 3, пошаговый: венские вафли с яблоком ПП

Все ингредиенты для пп-вафель просты до неприличия и доступны в любом магазине.

  • кукурузная мука — 100 гр.;
  • разрыхлитель теста — 5 гр.;
  • подсластитель — по вкусу;
  • творог мягкий — 130 гр.;
  • яблоко — 1 шт.;
  • куриное яйцо — 1 шт.;
  • кукурузных крахмал — 3 ст. л.

Сначала смешиваем все сыпучие ингредиенты в миске (муку при желании можно просеять). Затем добавить яйцо и творог.

Всё тщательно пробить миксером, блендером или просто перемешать.

Добавить подсластитель по вкусу и желанию и снова тщательно перемешать. Я использую фитпарад, но можно заменить его на фруктозу, мед, банан или сахар.

Яблоко очистить от кожуры, потереть на крупной тёрке и добавить в тесто.

Тщательно перемешать тесто ложкой. По консистенции оно должно быть примерно как густой кефир.

Равномерно заливаем тесто в формочки или в мультипекарь.

Ставим в духовку минут на 20 на 180 градусов. Время выпечки беру среднее — у всех духовки пекут по-разному. Если хотите помягче — время уменьшаем, похрустящее — увеличиваем.

Готовые вафли извлекаем из формы, сервируем по своему вкусу и наслаждаемся.

Рецепт 4: диетические вафли в мультипекаре

Диетические вафли в мультипекаре Редмонд делаются очень быстро, получаются вкусными и хрустящими. Если вы находитесь на жёсткой диете, тогда можно заменить овсяную муку овсяными отрубями, добавить не 2 яйца, а 3 белка. Украсить диетические вафли в мультипекаре можно мёдом или другим вашим любимым подсластителем. Добавить свежие ягоды и фрукты.

  • Овсяная мука или овсяные отруби — 8 ст. л.
  • Яйца — 2 шт. (если вы на жесткой диете, тогда используйте 3 белка)
  • Подсластитель по вкусу
  • Фрукты и ягоды по желанию
  • Мед, кленовый сироп, сироп агавы (необязательно)

В кухонном комбайне или блендере измельчаем крупные овсяные хлопья в муку, если у вас есть овсяная мука, то этот шаг пропускаете. При использовании овсяных отрубей, можно их измельчить в кофемолке или взбить с яйцами прям так. Добавляем яйца или яичные белки и все взбиваем до однородного густого теста в блендере или комбайне.

В мультипекарь устанавливаем панели RAMB-02 для венских вафель. Включаем мультипекарь в розетку, закрываем крышку и ждём, когда загорится зелёный индикатор. Как только индикатор загорелся, выкладываем овсяное тесто на диетические вафли с помощью ложки или лопаточки.

Закрываем мультипекарь Редмонд на замочек и печём диетические вафли от 4 до 7 минут, пока не образуется хрустящая румяная корочка у овсяных вафель (как показано на фотографии).

Диетические вафли снимаем с панелей мультипекаря и перекладываем на тарелку. Украшаем ломтиками банана или любых других свежих ягод и фруктов. По желанию поливаем мёдом, кленовым сиропом или сиропом агавы. Приятного аппетита!

Рецепт 5: вафли из кабачков в электровафельнице

Вафли из кабачков — простое и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить в элетровафельнице для венских вафель. Вафли получаются похожими на оладьи, но с немного хрустящей корочкой. Главное, что такие вафли не жирные, их можно подать со сметаной или острым томатным соусом, кетчупом. Попробуйте, вкуснотища! Из данного количества продуктов получается 12-14 вафель.

  • кабачок молодой — 300 г;
  • лук репчатый (небольшой) — 1 шт.;
  • яйцо сырое — 1 шт.;
  • сметана — 3 ст. л.;
  • мука — 100 г;
  • соль, перец черный молотый — по вкусу;
  • масло растительное — 1 ст. л.

Кабачок вымыть и обсушить.

Натереть кабачок на крупной терке (молодой кабачок можно натирать, не очищая от кожуры), очищенную луковицу тоже натереть на терке.

Добавить сметану, яйцо, соль и чёрный молотый перец.

Тщательно перемешать получившуюся массу, всыпать муку.

Снова перемешать, тесто получится в меру густым, похожим на тесто для оладий.

Разогреть вафельницу, смазать ячейки растительным маслом. Выкладывать тесто по одной полной столовой ложке.

Закрыть вафельницу и выпекать вафли из кабачков около 4-5 минут.

Выкладывать готовые кабачковые вафли на решетку.

Подавать вкусные и полезные вафли из кабачков, приготовленные в электровафельнице, горячими, дополнив сметаной, томатным соусом или кетчупом.

Рецепт 6: вафли ПП из овсяных хлопьев с юзюмом

Овсяные хлопья — полезный и питательный продукт. Содержат витамины группы В, Е, кальций, магний. Улучшают метаболизм и настроение.

Овсяные хлопья можно использовать для десертов или закусок вместо муки. Как любитель сладкого, предлагаю приготовить овсяные вафли с изюмом.

  • Овсяные хлопья 150 гр.
  • Кукурузная мука 80 гр.
  • Ряженка низкой жирности 300 гр.
  • Яйцо 2 шт.
  • Изюм 50 гр.
  • Сахарозаменитель по вкусу
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.

Овсяные хлопья залейте ряженкой или обезжиренным кефиром и оставьте на 30 минут.

Изюм промойте и залейте кипятком.

Добавьте к разбухшим хлопьям яйца, муку, изюм, сахарозаменитель и разрыхлитель.

Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Разогретую вафельницу смажьте кокосовым маслом, чтобы вафли не прилипали.

Положите по 2 столовые ложки теста на каждую вафлю.

Выпекайте около 4-5 минут до золотистого цвета.

Вафли готовы.

Рецепт 7: банановые вафли ПП с творогом (пошагово)

Предлагаю попробовать очень ароматные и безумно вкусные банановые вафли с творогом. Для них вполне подойдут переспевшие бананы. Быстрота приготовления также порадует хозяек.

  • Банан 1 штука
  • Творог 150 грамм
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Мука 40 грамм

Спелый или переспевший банан размять вилкой, добавить желток и творог.

Смешать до однородной массы и добавить муку. Отдельно белок взбить до пышной массы.

Панели электрической вафельницы для бельгийских вафель для первой выпечки немного смазать растительным маслом.

Выпекать каждую порцию до золотистого цвета.

Можно по желанию полить любимым соусом, но вкусно и просто с чаем.

Приятного аппетита!

Рецепт 8: диетические вафли с тремя видами муки и творогом

Диетические вафли, приготовленные по этому простому рецепту, подходят для тех, кто придерживается основ правильного питания, ведь в их составе нет ни сахара, ни пшеничной муки. При этом вафли получаются очень вкусными, толстенькими и аппетитными. На завтрак, с мёдом, — объедение!

  • Мука кукурузная — 80 г
  • Мука овсяная — 80 г
  • Мука ржаная — 80 г
  • Банан — 1 шт.
  • Творог — 100 г
  • Масло подсолнечное — 1 ст. л. + для смазывания
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сода пищевая — 1 ч. л.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления диетических вафель с творогом и бананом.

Банан очистите от кожуры, поломайте на кусочки и переложите в миску. Вилкой или картофелемялкой превратите банан в пюре. К этому банановому пюре добавьте творог с минимальным процентом жирности.

Перемешайте банановое пюре с творогом, добавьте яйцо и подсолнечное масло.

Перемешайте смесь ещё раз.

В творожно-банановую смесь всыпьте кукурузную, овсяную и ржаную муку, а также пищевую соду.

Ложкой вымешайте однородное густое тесто.

Вафельницу для толстых вафель разогрейте, при необходимости пластины смажьте маслом (перед первой партией вафель, в дальнейшем не нужно смазывать). Выкладывайте тесто столовой ложкой, по одной столовой ложке на вафлю.

Готовьте вафли до того момента, пока они не подрумянятся. По времени ориентируйтесь на свою вафельницу, у меня на выпечку одной партии уходит около 3 минут.

Всего получается 8 вафель.

Диетические вафли готовы к подаче. Особенно вкусны они тёплыми. Приятного аппетита!

ВИДЕО

И еще несколько невероятных рецептов пп-вафель к завтраку:

Источники: https://www.povarenok.ru, http://fotorecept.com, https://multipekar-recepty.ru, https://rutxt.ru, https://pp-prozozh.ru, https://vpuzo.com, https://www.russianfood.com

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Вафли из овсяных хлопьев — Диетический рецепт ПП с фото и видео

Перейти к контенту
  • Кулинары
  • Вход
  • Регистрация
  • Рецепты
    • Постные блюда
      • Постные первые блюда
      • Постные вторые блюда
      • Постные салаты
      • Постные закуски
      • Постные десерты
    • Первые блюда
      • Борщи
      • Вегетарианские супы
      • Супы
      • Супы с рыбой
    • Вторые блюда
      • Вареники
      • Лазанья
      • Макароны
      • Плов
      • Голубцы
      • Блюда из мяса
        • Манты
        • Пельмени
        • Шашлык
        • Колбасы
        • Котлеты
        • Холодец
      • Блюда из рыбы
        • Рыба на мангале
        • Рыбные котлеты
      • Блюда из морепродуктов
      • Блюда из грибов
      • Блюда из печени
      • Печеный картофель
      • Гарнир из овощей
        • Овощные котлеты
        • Драники
      • Жульен
      • Запеканка
      • Каши
      • Рагу
      • Роллы
    • Закуски
      • Бутерброды
      • Сэндвич
      • Блюда из яиц
        • Омлет
        • Яичница
      • Закусочный торт
      • Паштет
      • Кутья
      • Пицца
      • Чипсы
      • Соусы
      • Сыр
      • Хумус
      • Хлеб
    • Салаты
      • Белковые салаты
      • Квашеная капуста
      • Салаты-щетки
      • Фруктовые салаты
    • Десерты
      • Батончики
      • Брауни
      • Пирожное
      • Шоколад
      • Конфеты
      • Крем
      • Мороженое
      • Мюсли
      • Выпечка
        • Булочки
        • Вафли
        • Лепешка
        • Кексы
        • Печенье
        • Торты
          • Коржи для торта
        • Блины
        • Овсяноблин
        • Оладьи
          • Оладьи из кабачков
        • Панкейки
        • Рулет
        • Шарлотка
        • Штрудель
      • Десерты из фруктов
        • Варенье
        • Смузи-боул
        • Мармелад
      • Десерты из творога
        • Творожные вареники
        • Сырники
        • Чизкейки
    • Тесто
    • Напитки
      • Смузи
      • Какао
      • Кисель
      • Молочный коктейль
      • Растительное молоко
      • Чай
    • Праздничные рецепты
    • Новогодние рецепты
      • Новогодние вторые блюда
      • Новогодние десерты
      • Новогодние закуски
      • Новогодние напитки
      • Новогодние салаты
      • Новогодняя выпечка
  • Где?
    • В духовке
    • В мультиварке
    • В мультипекаре
  • Когда?
    • Завтрак
    • Второй завтрак
    • Обед
    • Полдник
    • Ужин
  • Типы
    • Для веганов
    • Для сыроедов
    • Для вегетарианцев
    • Для худеющих
      • Салаты для похудения
    • Диетические рецепты
  • Статьи
  • Меню
  • Книги

Поиск:

Приготовил: Антонина Лейбнева

Овсяные вафли — рецепт с фото

Вафли легко можно приготовить без яиц и сливочного масла. Они будут легкими, диетическими и хрустящими. Для приготовления потребуется вафельница для обычных тонких вафель, если хочется хрустящей ароматной выпечки. Готовые вафли из овсяных хлопьев можно сворачивать в трубочки и начинять фруктовой начинкой. Для изготовления десерта можно использовать венскую вафельницу, в которой получаются мягкие и нежные вафли. Их чаще всего подают с соусами или свежими фруктами.

Ингредиенты

  • овсяные хлопья — 60 г.
  • вода — 60 мл.
  • соевое молоко — 80 мл.
  • растительное масло — 1 ст. л.
  • соль — 0.25 ч. л.
  • сахар — 1 ч. л.

Приготовление

  1. В чашу блендера нужно выложить овсяные хлопья. Добавить соль, сахар и влить воду с молоком. Тщательно взбить массу в блендере до измельчения хлопьев и соединения ингредиентов.

  2. Влить масло и перемешать. Если хлопья не измельчаются полностью, то ничего страшного в этом нет. Небольшие кусочки овсянки никак не помешают приготовить хрустящие вафли. Если масса получилась слишком густая, то ее можно разбавить немного соевым молоком и тщательно перемешать.

  3. Разогреть вафельницу, слегка смазать растительным маслом и налить немного овсяной массы. Закрыть крышкой и готовить около 1 минуты. Не стоит сразу, после распределения массы, открывать крышку, так как вафли могут помяться. Для того чтобы приготовить десерт с начинкой, готовые вафли нужно сворачивать в трубочку или рожок еще горячими, так как когда они остынут, они будут ломаться.

Советы по приготовлению

Рецепт овсяных вафель может состоять не только из овсяных хлопьев, но и из злаковых. Если следовать следующим советам, то можно приготовить вкусные и ароматные вафли легко и быстро:

  • Масло должно быть качественным. Для придания десерту определенного вкуса можно заменить растительное масло на ореховое или кунжутное.
  • Молоко и вода обязательно должны быть теплыми, но не горячими.
  • Перед выпечкой нужно тщательно перемешать овсяное тесто, так как сверху оно может оказаться жидким, а внизу слишком густым.
  • Придать вафлям приятный вкус можно с помощью специй, например, корицы, кардамона, имбиря, ванилина и других.
  • Не нужно разравнивать массу, после помещения ее в вафельницу, так как закрыв крышку, она сама приобретет нужную форму.

Вафли можно подавать со свежими фруктами, кленовым сиропом или сладким соусом.

Пищевая ценность (на 100 г. продукта)
белки4 г.
жиры7 г.
углеводы25 г.
калорийность176 ккал.

Смотрите также

Понравилась статья? Поделись c друзьями! 🙂

Овсяно тыквенные вафли в электровафельнице

Привет, друзья! Расскажите, пожалуйста, в комментариях, чем вы обычно завтракаете?

У меня часто бывает так, что завтрак готовится спонтанно. Например, из остатков приготовленной вчера запеченной тыквы я «замутил» в электровафельнице овсяные тыквенные вафли. В рецепте использованы хлопья овсянки, но можно взять и овсяную муку — всё равно всё взбивается в блендере.

Соотношение овсянки и пшеничной муки тоже можно менять — рецепт от этого не пострадает. Пробуйте, экспериментируйте и делитесь своим опытом! Ну а я представляю вам свой пошаговый рецепт, который, как обычно, «приправлен» живыми фото.

  • Овсяные хлопья 50 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Тыква готовая 220 г
  • Молоко 100 мл
  • Мука пшеничная 90 г
  • Сода 1 щепотка
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 2 ст.л.

Калории: 152 ккал

Белки: 5.5 г

Жиры: 3.1 г

Углеводы: 25.1 г

  • Подготовьте все ингредиенты. В рецепте используется уже приготовленная тыква (вареная или печеная).

  • Все продукты закиньте в блендер.

  • Взбивайте несколько минут до однородного состояния.

  • Разогретую вафельницу смажьте каплей подсолнечного масла. Выложите на каждую форму по 1-2 столовой ложки теста.

  • Выпекайте вафли 3-5 минут. Ориентируйтесь на свою вафельницу. У нас на кухне используется электровафельница Vitek.

  • Ароматные тыквенные вафли подавайте с мёдом или любым другим топингом. Приятного аппетита!


Вкус тыквы в этих венских вафлях получается не сильно выраженным, поэтому есть их приятно. При этом они ещё и очень сытные. Мурррр…

Обладатель довольной мордочки, кот Беляш

( 6 оценок, среднее 5 из 5 )

Пп рецепты для вафельницы электрической. Диетические вафли в мультипекаре. Бельгийские вафли диетические

Люди, которые ведут здоровый образ жизни, понимают всю важность правильного питания. Наш ежедневный рацион должен быть максимально сбалансированным и полноценным. Придерживаясь принципов ПП, важно считаться с БЖУ – соотношением белков, углеводов и жиров в пище. Первые и вторые должны преобладать в рационе, а жиры следует свести к минимуму. Полностью же их исключать не стоит, ведь это нарушит необходимый баланс.

Часто людям трудно отказаться от сладкого и различных вкусняшек, богатых на и жиры. И совсем не обязательно это делать, достаточно найти диетическую альтернативу. Вкусным и полезным блюдом для тех, кто придерживается ПП, являются вафли приготовленные в вафельнице. Существует большое разнообразие рецептов – венские и бельгийские, творожные и овсяные, банановые и морковные. Иногда их можно готовить в мультипекаре, но большим плюсом является то, что для приготовления в электровафельнице вам надо минимум масла и времени.

Классическая рецептура

Классический рецепт вафель подразумевает использование большого количества жиров и пшеничной муки. Но для вафельницы достаточно несколько капель растительного масла. Также чтобы увеличить пользу, можно приготовить вафли из овсяной муки. Сделать ее можно в домашних условиях, для этого возьмите 500 грамм овсяных хлопьев и измельчите их с помощью комбайна или кофемолки. Вафли из овсянки менее калорийны, и в то же время, не теряют своих вкусовых свойств.

Предлагаем вашему вниманию классический диетический рецепт вафель с фото, где пошагово описаны все процессы. Для приготовления вам понадобится:

  • 1 стакан кефира;
  • 1,5 стакана овсяной муки;
  • 50 грамм сахара;
  • 2 яйца;
  • 1 ст. л. подсолнечного масла;
  • соль по вкусу.
  1. Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и взбиваем блендером.
  2. Вливаем в смесь кефир и тщательно перемешиваем.
  3. Муку просеиваем, даем ей насытиться кислородом и вводим в тесто. Должна получиться консистенция чуть гуще сметаны.
  4. Половину столовой ложки масла добавляем в тесто, остальную часть используем, чтобы смазать поверхность вафельницы.
  5. Разогреваем ее в течение 4-5 минут, и приступаем к выпеканию.

Подавать блюдо можно с фруктовым соусом или нежирной сметаной. Оно отлично впишется в рацион человека, следящего за своим здоровьем, а также понравится всем членам семьи. Такие вафли можно смело давать ребенку, дети обожают это хрустящее лакомство. Ещё их можно приготовить с творогом, просто добавив его в рецепт.


Овощные и фруктовые

Чтобы вафли принесли особую пользу и заменили полноценный прием пищи, тесто для них можно приготовить с добавлением овощей или фруктов. Очень популярны среди поклонников ПП рецепты из тыквы, кабачка, моркови. Для сладкоежек отлично подойдут рецепты с бананом, яблоком, грушей. Рецептура фруктовых и овощных вариантов очень похожа, все ингредиенты идентичны, надо заменить только используемый плод. Чтобы приготовить кабачковые, возьмите:

  • 500 грамм кабачка;
  • 1 яйцо;
  • 3-4 ст. л. муки;
  • укроп, чеснок, соль по вкусу;
  • 1 ч. л. растительного масла.
  1. Кабачок помыть, очистить, натереть на терке и посолить, отставить на 5 минут.
  2. Отжать кабачковую массу и слить лишнюю жидкость.
  3. Вбить яйцо, добавить чеснок и укроп.
  4. Ввести муку и тщательно перемешать.
  5. Смазать пластины вафельницы растительным маслом, разогреть прибор и выпекать вафли до золотистой корочки.


Вегетарианская версия

Если вы не просто придерживаетесь правил , а являетесь вегетарианцем, предлагаем рецепт вафель без добавления ингредиентов животного происхождения. Также они выпекаются без сахара, что полезно для худеющих, диабетиков и людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Для приготовления вегетарианской версии блюда возьмите:

  • 2,5 стакана измельченных овсяных хлопьев;
  • 3 ст. л. оливкового масла;
  • 5 ст. соевого молока;
  • 5 ст. воды;
  • половину чайной ложки соли.
  1. Все составляющие надо смешать и взбить с помощью блендера до получения однородной массы.
  2. Вафельницу смазать маслом, разогреть и выпекать любимое блюдо.

Хрустящие ароматные вафли – классические, сырные или овощные и фруктовые станут прекрасным решением для завтрака, обеда или ужина. Пробуйте разные варианты, экспериментируйте, ищите самые вкусные рецепты, придерживайтесь принципов ПП, будьте красивыми и здоровыми.

В наше время люди огромное внимание стали уделять своей фигуре, поддерживают ее в тонусе, особенно, в период отпусков, посещают тренажерные залы, однако, далеко не все эти меры помогают сбрасывать лишние кило. А сладкого так хочется, что отказать себе в этом удовольствии с каждым разом все сложнее и сложнее. Без сладкого жить никак, именно по этой причине, предлагаем вам альтернативный вариант 6 рецептов с учетом жирности и калорийности продуктов – диетические вафли.

Диетические вафли в электровафельнице

Ингредиенты:

  • 2 яйца; 1 ст. кефира,
  • 1 ст. цельнозерновой муки;
  • 1 с. л масла растительного
  • 0,5 ст. сахара;
  • соль по вкусу

Ход приготовления: Яйца взбить в глубокую ёмкость, добавить сахар, кефир. У вас получится тесто консистенции сметаны. После добавляем масло, перемешиваем. Вафельницу перед выпеканием следует смазать маслом. В центр вафельницы необходимо влить несколько ложек теста, закрыть прибор, прижать содержимое. Время приготовления 3 минуты.


  • 0, 5 ст. толокна;
  • 1 яйцо,
  • 1 ст. молока (кефира,
  • 1 ст. цельнозерновой муки,
  • соль по вкусу.

Ход приготовления: Взбить яйцо со стаканом кефира. Добавить 0, 5 ст. толокна, стакан цельнозерновой муки, соль – перемешиваем. Тесто оставляем на 4 минуты для набухания толокна. Если толокно густое, добавляем молока (кефира). Выпекаем вафли в электровафельнице. Если тесто прилипает, добавляем муки, при обжаривании открывать вафельницу нужно медленно. Вафли можно скатать в трубочку и подсластить. Начинка: Взбить 1 ст. ложку кокосового масла с чайной ложкой мёда. Получаем сладкий крем, смазываем им вафли. Приятного аппетита!

Диетические венские вафли

Необходимые продукты для приготовления:

  • Ржаная мука – 1 ст.;
  • Молоко – 250 мл.
  • Растительное масло – 25 гр.
  • Сахароза – 25 гр.
  • Пекарский порошок – 1 ч.л.
  • Сода – ½ ч.л.;
  • Соль по вкусу

Ход приготовления: Начинка: мёд, варенье на сахарозе, фрукты и ягоды. В разных ёмкостях смешиваем сухие продукты, а также масло и тёплое молоко. Затем все смешиваем. Если тесто очень густое, добавляем пару капель тёплой воды. Далее тесто выкладывается в разогретую форму и выпекать. Время выпечки зависит от степени прогревания формы.


Необходимые для приготовления продукты:

  • стакан муки; яйцо;
  • 1, 5 ст. воды;
  • чайная ложка разрыхлителя;
  • соль по вкусу.

Ход приготовления: Разрыхлитель и муку смешивают в одной ёмкости. Постепенно помешивая добавляют яйцо, вливают воду. Перемешать ложкой все. Вафельницу смазывают маслом. Выкладывают в центр тесто, прижимают и выпекают до готовности.

Диетические вафли на 6 порций


Необходимые для приготовления продукты:

  • яйцо;
  • 70 г. кокосового масла;
  • 180 г. муки из твердых сортов пшеницы,
  • стакан тёплой воды,
  • 10 г стевии в порошковой форме,
  • натуральный ванилин (щепотка)

Ход приготовления: 1. Разогреваем вафельницу на максимуме. 2. Яйцо моем, разбиваем в ёмкость с высокими бортами. 3. Нужно растопить кокосовое масло. Для этого помещаем кокосовое масло в микроволновку (режим «разморозка») 4. Отделяем 60 г масла и смешиваем со стевией, после чего смешиваем с яйцом. 5. Добавляем 1 ст. воды, перемешиваем все миксером. 6. Муку и ванилин просеваем, добавляем в яично-масляную смесь, перемешиваем. 7. Вафли выпекаются 2-3 минуты, готовые скручиваем.

Хрустящие несладкие диетические вафли

Ингредиенты:

  • 1 ст. муки;
  • 1 ст. воды;
  • 2 желтка;
  • 0, 5 ч.л. соды

Смешиваем все в глубокой ёмкости, до получения однородной массы. На вафельницу выкладываем небольшое количество теста. Можно употреблять вафли по отдельности, а можно сделать вафельный торт.

Готовить нужно с удовольствием — не только для себя, но и для собственных близких. Не отказывайте себе в сладких лакомствах. Каким бы ни был диетический продукт, помните, что увлекаться диетами и продуктами с низким содержанием не стоит. Приятного аппетита и крепкого здоровья!

У нас дома все очень любят домашние вафли из электровафельницы.

А так как я очень сильно разочаровалась в белой пшеничной муке (абсолютно вредный и бесполезный продукт).

Я решила поэкспериментировать и испечь вафли без муки, заменив ее овсяным толокном.

И знаете, результат меня не разочаровал, получилась вкусная и полезная выпечка, такие а- ля диетические вафли в вафельнице.

Диетические вафли в вафельнице из овсяного толокна

Буквально пару слов хочу сказать о толокне.

Раньше, во времена моего детства, им были забиты все наши магазины, а потом про толокно забыли. А ведь это полезнейший продукт.

В нем содержится , около 20% белков и приблизительно 5% жиров, также в его состав входят пищевые волокна(клетчатка), лингин, антиоксиданты, витамины В-группы, аминокислоты.

Оно гораздо полезней овсяной муки и является высококачественным диетическим и мощным очищающим, омолаживающим и оздоравливающим продуктом питания.

Толокно-это самая быстрая еда. Им можно заменить вредную быстрорастворимую кашу из пакетиков, залили толокно горячей водой, перемешали и можно есть.

Толокно получают путем толчения предварительно замоченных овсяных зерен, готовых к прорастанию.

Мука, полученная из такого зерна, теряет способность образовывать клейковину, но зато хорошо набухает в воде и быстро загустевает, из нее не получится испечь пирожки или булочки (для этого ее нужно смешивать с цельнозерновой мукой), но отлично получаются и вафли в элктровафельнице.

Ингредиенты:

  • 0, 5 стакана толокна
  • 1 сырое яйцо
  • 1 стакана молока или кефира
  • 1 ст.л цельнозерновой муки

Приготовление:

  1. Взбейте 1 сырое яйцо с 1 стаканом молока или кефира.
  2. Добавьте к смеси 0, 5 стакана толокна, 1 ст.л цельнозерновой муки, щепотку соли и все тщательно перемешайте.
  3. Дайте постоять 3-4 минуты.
  4. Толокно набухнет и готовая смесь будет напоминать по консистенции густую манную кашу.
  5. Если набухшее толокно будет слишком густое, добавьте в смесь еще кефира и молока.
  6. Теперь разогрейте электровафельницу и пеките вафли.Если вафли будут прилипать и расслаиваться, добавьте еще чуть чуть муки и когда будете жарить, не открываете вафельницу слишком быстро.
  7. Никого жира, масла, сахара добавлять в тесто не надо.
  8. Если вафли не поджаривать, они будут мягкие, а если печь до корочки, то сухими и хрустящими.
  9. При желании их можно скрутить в трубочки.

Готовые вафли на первый вкус могут показаться безвкусными и пресными, поэтому перед употреблением их можно подсластить.

Я для этого взбила 1 ст.л ложку с 1 ч.л мёда и получился очень сладкий крем. Достаточно взять его на кончик ножа и размазать сверху по вафельке.

А если к этому еще и присоединить свежие ягоды, бананы или облепиховый чай будет еще вкуснее!

Но, мне эти вафли нравятся даже просто без добавок. Готовить их быстро и легко.

Попробуйте и убедитесь сами?

Но, предупреждаю, любителям сладкой , этот рецепт навряд ли понравится.

А какие рецепты с толокном знаете Вы?

Может быть кто- то предложит свой рецепт диетических вафель в электровафельнице?

С вами была Алена Яснева, всем пока!


Чтобы готовые диетические вафли с творогом получились низкокалорийными, творог для их приготовления лучше взять обезжиренный.

Творог переложить в миску и размять вилкой или толкушкой.

Добавить к творогу столовую ложку меда (если мед не употребляете, тогда можно заменить на стевию или другой сахарозаменитель). Еще раз хорошо перемешать.


Добавить к творогу просеянную цельнозерновую муку и разрыхлитель. Если у вас нет такой муки, то можно смешать белую пшеничную муку с овсяными отрубями, клетчаткой и добавить эту смесь к творогу. Также можно использовать и другие виды муки: кокосовую, рисовую, овсяную и т.д. Калорийность готовых диетических вафлей с творогом будет зависеть от жирности творога и вида используемой муки.

Тщательно смешать муку и творог.


Взять яйца и отделить белки от желтков. Желтки нам не понадобятся, их можно сложить в контейнер и .

Белки взбить со щепоткой соли чистыми сухими венчиками миксера в пышную массу.


Аккуратно ввести белки в тесто в 2-3 подхода. Масса должна получиться мягкой, не густой.


Дать тесту постоять 5-7 минут и можно выпекать вафли.


Смазать фигурную форму для выпекания растительным маслом без запаха, хорошо разогреть вафельницу и выложить творожное тесто. На одну вафлю понадобится чуть больше 1 столовой ложки теста.

Выпекать вафли согласно инструкции по эксплуатации электроприбора.


Диетические вафли с творогом очень нежные и пекутся быстрее, чем обычные, поэтому советую время от времени проверять их готовность.

Сверху творожные вафли покроются тонкой хрустящей корочкой, но в середине останутся мягкими и по вкусу будут напоминать творожную запеканку или сырники.

Если при выпекании тесто прилипло к форме, значит, ему не хватает муки. Добавьте еще 1 столовую ложку муки и хорошо перемешайте тесто.

Из этого количества ингредиентов получается 4-5 вафель. Если в вашей семье больше трех человек, то смело увеличивайте количество ингредиентов в 2 раза.

Готовые вафли вкуснее всего с пылу, с жару, поэтому не ждите, пока они остынут и потеряют свою аппетитную хрустящую корочку.

Подавать диетические вафли с творогом можно с мёдом, вареньем или ягодным соусом.


Банановые овсяные вафли без глютена

Эти полезные вафли без глютена — восхитительный завтрак из легких и пушистых вафель, приготовленных до золотисто-коричневого цвета. Эти вафли сделаны из овса, миндального молока, банана и яиц, которые легко взбить в блендере. Не забудьте приготовить дополнительную порцию, чтобы всю неделю можно было есть полезные вафли! Этот рецепт бананово-овсяных вафель скоро станет основным продуктом вашего дома!

Мой ежедневный завтрак обычно включает банановые овсяные оладьи, протеиновые вафли или эти простые, но полностью удовлетворяющие вафли без глютена.

Этот пост был первоначально опубликован 17.04.2016. Он был переиздан 18.04.20 с новым содержанием.

Я уже упоминал, насколько я обожаю вафли? Ну, если вы не знали, вафли — мой любимый завтрак . И я не могу дождаться, когда вы, ребята, попробуете этих красоток! Это , так что наполнение и легкое . Плюс (глубокий вдох) без муки, без сахара, без молока и без глютена — при условии, что вы покупаете овес без глютена. Добавьте немного нарезанной клубники, черники, немного измельченного миндаля, немного миндального масла и немного кленового сиропа, и вы получите один мечтательный завтрак.А если у вас остались остатки, вы можете оставить их в холодильнике (или морозильной камере) и на следующий день поджарить. У меня настоящий роман с этими вафлями. Вращайте их, и вы точно увидите, о чем я говорю.

Как сделать вафли без глютена?

Этот рецепт очень простой и состоит всего из семи ингредиентов . Они также собираются очень быстро в вашем блендере .

Сам по себе рецепт довольно прост — нужно просто бросить все ингредиенты в блендер и смешать в течение нескольких секунд, пока тесто не станет однородным. Дайте тесту постоять около 10 минут , чтобы овсяная мука впитала всю влагу. Пока тесто остается, нагрейте и смажьте вафельницу, и все готово. Сверху полейте вафли кленовым сиропом и ягодами, затем подавайте и наслаждайтесь.

Советы по созданию идеальных вафель без глютена
  • Дайте тесту постоять 10 минут , пока вафельница нагревается. Время отдыха дает овсяной муке время, чтобы впитать часть влаги, так что вы получите хрустящие пушистые вафли, когда придет время.Я научился этому трюку с моими бананово-овсяными блинчиками в блендере, рецепт, у которого довольно много поклонников.
  • Готовьте вафли около 5 минут. Когда из вафельницы больше не идет пар, вафли, как правило, можно удалить. Для получения более хрустящей корочки оставьте их на минуту или две, прежде чем снимать. Нет вафельницы? Вам лучше получить один как можно скорее! Моя была действительно дешевой, но работает как шарм и используется уже более 10 лет. Он похож на этот на Amazon.<—Партнерская ссылка
  • Эти вафли достаточно хороши, чтобы есть их просто, но особенно вкусны с добавками , такими как ягоды, измельченные орехи, миндальное или арахисовое масло, взбитые сливки, сахарная пудра, желе, сироп, шоколад… возможности безграничны!
  • Не все вафельницы одинаковы. Ознакомьтесь с инструкциями, прилагаемыми к вафельнице , чтобы получить рекомендации производителя относительно времени приготовления.

Как хранить оставшиеся вафли?

Домашние вафли не только восхитительны, но и отлично подходят для приготовления еды на неделю ! Эти вафли можно хранить в холодильнике до 4 дней или в морозильнике до 2 месяцев .Если вы планируете хранить вафли в холодильнике, храните их в герметичном контейнере до тех пор, пока вы не будете готовы их разогреть. Чтобы хранить вафли в морозильной камере, заверните их по отдельности в полиэтиленовую пленку, а затем поместите все завернутые вафли в большой пакет для морозильной камеры.

Разогрев оставшихся вафель

Я рекомендую разогреть эти вафли в тостере . У них получится идеально хрустящей, а — золотисто-коричневой. Если вы начинаете с замороженных вафель, вам нужно добавить еще 1-2 минуты к времени поджаривания.Я обнаружил, что с моей тостерной духовкой охлажденная вафля должна поджариваться в течение 5 минут, а замороженная вафля приготовится за 7 минут.

Варианты вафель

Мне нравятся эти вафли как есть, но вы можете улучшить вкус вафель, добавив около 1/4 чашки смеси в тесто . Я также предлагаю добавить немного забавной и вкусной начинки. Вот несколько советов по добавлению и / или добавлению добавок :

  • Рубленые орехи
  • Мини шоколадные чипсы
  • Ягоды
  • Миндальное или арахисовое масло
  • Сухофрукты
  • Кокосовая стружка

Если вы думали, что вафли — это просто угощение на выходных, подумайте еще раз.Взбейте их, и вы увидите, что эти простые бананово-овсяные вафли без глютена идеально подходят для любого дня. Их:

удовлетворительно
легкий и хрустящий
готовый
такой простой и собирается почти так же быстро, как миска с хлопьями

… но ваааааай вкуснее !!

Посмотрите видео ниже, чтобы увидеть, как легко приготовить эти вафли без глютена!

Еще рецепты отличных завтраков

Пушистые оладьи с йогуртом

Шпинатный гриб Фриттата

Запеченные пончики с черникой

Если вы попробуете эти легкие вафли без глютена, дайте мне знать! Оставьте комментарий, и если ваша семья любит их так же сильно, как моя, не забудьте поставить пятизвездочный рейтинг ⭐️! Также отметьте @kimscravings в Instagram изображением вашего творения.Так весело смотреть, что ты готовишь! Не забудьте подписаться на нашу рассылку, чтобы получать больше полезных вкусных рецептов прямо на ваш почтовый ящик.

Банановые овсяные вафли без глютена

Выход: 4 вафли

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 10 минут

Эти полезные вафли без глютена — восхитительный завтрак из легких и пушистых вафель, приготовленных до золотисто-коричневого цвета. Эти вафли сделаны из овса, миндального молока, банана и яиц, которые легко взбить в блендере.Не забудьте приготовить дополнительную порцию, чтобы всю неделю можно было есть полезные вафли! Этот рецепт бананово-овсяных вафель скоро станет основным продуктом вашего дома!

  • 2 стакана овсяных хлопьев старого образца, при необходимости без глютена
  • 1 стакан несладкого ванильного миндального молока или другого молочного продукта
  • 1 1/2 чайных ложки чистого ванильного экстракта
  • 2 больших яйца
  • 1 среднеспелый банан
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 пакет стевии или другого предпочтительного подсластителя (по желанию)
  • Дополнительные добавки: миндальное / арахисовое масло, кокосовое масло, кокосовое масло, мед, кленовый сироп и / или свежие фрукты
  • Разогрейте вафельницу и сбрызните кулинарным спреем.

  • Смешайте все ингредиенты в блендере почти до однородной массы.

  • Налейте примерно 3/4 стакана теста на вафельницу. Дайте вафлям приготовиться. Я готовлю свои на самом высоком уровне и немного дольше с момента выключения вафельницы, чтобы вафли получились немного более хрустящими, иначе это будут очень мягкие вафли.

  • Продолжить с оставшимся тестом. В зависимости от размера вашей вафельницы по рецепту должно получиться около 4 вафель. Наслаждайтесь любимыми начинками!

Остатки: Эти вафли можно хранить в холодильнике до 4 дней или в морозильной камере до 2 месяцев.Чтобы вафли оставались в холодильнике, храните их в герметичном контейнере. Чтобы хранить вафли в морозильной камере, заверните их по отдельности в полиэтиленовую пленку, а затем поместите все завернутые вафли в большой пакет для морозильной камеры. Разогрев: Для достижения наилучшего результата разогрейте вафли в тостере. Вафли получатся хрустящими и золотисто-коричневыми. Если вы начинаете с замороженных вафель, вам нужно добавить еще 1-2 минуты к времени поджаривания. Я обнаружил, что с моей тостерной духовкой охлажденная вафля должна поджариваться в течение 5 минут, а замороженная вафля приготовится за 7 минут. В плане питания на 21 день 1 вафля (без начинки) считается 1 желтой и 1/2 фиолетовой. Фотографии Саши на сайте Eat Love Eats.

Автор: Ким Ли

Курс: завтрак

Кухня: американская

Порция: 1 вафля, калорийность: 245 ккал, углеводы: 40,3 г, белок: 9,1 г, жиры: 5,8 г, насыщенные жиры: 1,3 г, холестерин: 93 мг, натрий: 167 мг, клетчатка: 5,5 г, сахар: 8 г

Рецепт полезных овсяных вафель (без глютена)

Вы любитель вафель или блинов? В моей книге вафли — однозначно лучший продукт для завтрака.У них есть свои маленькие карманы для начинки, а их свежая, но воздушная текстура — идеальное сочетание. Недавно я впервые за много лет съел Eggo, и это вдохновило меня попробовать воспроизвести эти мини-вафли, но более здоровые. Эти овсяные вафли не такие сладкие, но они не менее приятны! Я использую мини-вафельницу Dash для создания 4-дюймовых круглых вафель, но подойдет любая вафельница.

Рецепт овсяных вафель без глютена.

Как приготовить овсяные вафли

Первый шаг к приготовлению овсяных вафель — это приготовление овсяной муки.Просто бросьте немного старомодного овса в блендер и взбивайте, пока он не станет похожим на муку порошком. Это займет всего минуту.

Затем смешайте все сухие ингредиенты: овсяную муку, разрыхлитель, соль и семена льна, если вы добавляете их. Вы можете заменить стакана овсяной муки на стакана кукурузного крахмала, чтобы сделать вафли более хрустящими, но помните, что кукурузный крахмал менее питательный, чем овес, и содержит больше калорий.

В отдельной миске смешайте все влажные ингредиенты, кроме яичных белков: миндальное молоко, греческий йогурт, ваниль, яблочный уксус и мед. Профессиональный совет : яблочный уксус сделает текстуру вафли легкой и пушистой, поскольку он вступает в реакцию с пищевой содой.

Комбинируйте сухие и влажные ингредиенты. Взбивайте яичные белки, пока они не образуют жесткие пики. Выложите их в тесто и добавьте любые конечные ингредиенты, например, ягоды или шоколадную стружку. Мне нравится, чтобы тесто получилось слегка жидким. Оно должно быть толще, чем тесто для блинов.

После того, как ваша вафельница нагреется, можно приступать к приготовлению!

Если я хочу приготовить одну порцию, я разрезаю рецепт пополам, и это, как правило, идеальная порция.

Сколько использовать тесто

У всех нас был опыт, когда вы закрываете вафельницу, и тесто капает по бокам и по всей прилавке. Не весело.

Вот общие рекомендации по выбору количества теста. В инструкции по эксплуатации вашей вафельницы будет более подробная информация об этом.

  • Мини-вафельница : — чашки теста
  • Бельгийская вафельница : ¾ — 1 чашка теста
  • Вафельница на 4 части : 1½ чашки теста

Как долго готовить вафли

Эти безглютеновые вафли обычно готовы за 5-6 минут, хотя точное время может варьироваться в зависимости от вашей вафельницы.Как правило, когда пар перестанет выходить из боковых сторон вафельницы, вафля готова.

Варианты вариаций овсяных вафель

А вот и самое интересное! Классические овсяные вафли никогда не разочаруют, но эти вариации сделают ваши вафли интересными. Не все они могут быть «полезными» сами по себе, но все они вкусные.

  • Протеиновые вафли : Добавьте в смесь одну-две мерных ложки или протеиновый порошок. Если тесто получилось слишком густым, добавьте еще немного молока.
  • Банановые вафли : замените греческий йогурт на половину бананового пюре. В довершение всего добавьте корицу.
  • Вафли матча : Добавьте 1-2 столовые ложки порошка матча. Кокосовая стружка дополняет этот аромат.
  • Шоколадный шоколад вафли : Добавьте 1-2 столовые ложки какао-порошка и немного шоколадной стружки. Ням!
  • Вафли с чесноком : Добавьте пикантность, добавив чеснок. Если вы любитель сыра, можете добавить чеддер.Они отлично подходят для бутерброда с курицей и вафлями.

Как хранить и разогревать лишние вафли

Если вы выучили направление (NESW = никогда не ешьте мокрые вафли), как я, то вы, вероятно, упорно не умеете пользоваться вафельницей. Но если у вас остались лишние вафли, вы можете хранить их в герметичном контейнере в холодильнике в течение 2-3 дней.

Разогревайте вафли в микроволновой печи с 30-секундными интервалами или вставьте в тостер. Лично я предпочитаю тостер, потому что он делает их более хрустящими.

Вы также можете приготовить дополнительное тесто и хранить его в холодильнике в течение нескольких дней, но закваска станет плоской, а это значит, что ваши вафли не будут такими легкими и пушистыми, как дневное тесто.

Как заморозить вафли

Замораживание вафель полезно, если вы готовите еду или хотите, чтобы еда была под рукой. Подобно разогреву свежих вафель, вы можете быстро разогреть их в микроволновой печи или в тостере. Вот как заморозить вафли:

  1. Дайте вафлям полностью остыть .
  2. Выстелите лоток пергаментной бумагой и выложите вафли на лоток одним слоем.
  3. Поместите лоток в морозильную камеру , чтобы вафли предварительно заморозили, чтобы они не слипались. Это займет около двух часов.
  4. Поместите вафли в контейнер для морозильной камеры . Вафли можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев.

Если вы не хотите ждать, пока вафли предварительно заморозятся, вы можете положить их прямо в пакет, пригодный для заморозки.Добавление пергаментной бумаги между ними помогает им не слипаться.

Еще идеи для завтрака на основе овса

Овсяные вафли (без глютена)

Эти полезные овсяные вафли быстро готовятся! По этому рецепту получится около 5 мини-вафель, 2 вафли по-бельгийски или 1 большая (с 4 ломтиками) вафля. Если вы делаете вафли для своей семьи, вы можете увеличить его вдвое.

  • 1 стакан овсяной муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки льняного семени (по желанию)
  • 1/2 стакана миндального молока
  • 1/4 стакана греческого йогурта или несладкого яблочного пюре
  • 1 / 3 стакана яичных белков (взбитых до плотного пика)
  • 1 чайная ложка ванили
  • 2 чайные ложки меда
  • 1/2 чайной ложки яблочного уксуса

При добавлении яичных белков вафли становятся более воздушными. Если я тороплюсь, я брошу все ингредиенты в блендер, чтобы приготовить тесто.

Банановые овсяные вафли — Полезные рецепты для мини-вафельниц

Рецепт здорового завтрака — банановые овсяные вафли

Банановые овсяные вафли — отличный вариант здоровых вафель для завтрака, чтобы начать свой день с чего-нибудь вкусненького. Самое приятное, что они не содержат рафинированной муки или подсластителей, просто выберите начинки и наслаждайтесь их вкусом!

Борьба за кормление малышей реальна.Если вы мама, вы это очень хорошо знаете. Говоря о суетливых детях, я полагаю, что каждый ребенок в какой-то момент суетливый (даже если он / она отлично ест). Есть суетливые едоки, есть суетливые, а некоторые даже не спрашивайте.

Итак, дело в том, что у нас здесь есть самые разные едоки, и завтрак — это тот прием пищи, который мы хотим, чтобы дети ели должным образом. Что-то питательное, сытное и, конечно же, что-то вкусное. Я думаю, что эти бананово-овсяные вафли соответствуют всем вышеперечисленным требованиям и стали настоящим хитом у меня дома.Этот рецепт был адаптирован из рецепта вафель без глютена от Cookie And Kate.

Я обычно готовлю вафли без глютена партиями и замораживаю их, чтобы использовать в течение недели. Завтрак моей дочери — это зачастую вафли с начинкой по ее выбору. Овсянка гарантирует, что моя дочь дольше будет сытно, а банан добавляет вкусовым качествам, а также пользу для здоровья.

Банановые овсяные вафли

Банановые овсяные вафли — вариант здорового завтрака

Самое лучшее в этих вафлях то, что они не содержат рафинированной муки и каких-либо подсластителей.Овсянка (которую я обычно готовлю дома, измельчая Quaker Oats в кухонном комбайне) и банан — вот что отличает этот восхитительный завтрак.

Эти овсяные вафли также отлично подходят для тех, кто ищет быстрые идеи для завтрака, поскольку мы можем приготовить партию этих полезных овсяных вафель без рафинированного сахара на выходных и заморозить их. Вы можете просто сложить их и положить в пакеты Ziploc, заморозить, а затем использовать по мере необходимости. Просто достаньте необходимые вафли, нагрейте их в течение 30-40 секунд в микроволновой печи, и все готово.

Могу ли я дать эти вафли моему ребенку?

Совершенно верно! Эти вафли служат отличным вариантом завтрака для малышей при отлучении от груди и являются одними из лучших Baby Waffles . Овсянка и банан — это две вещи, которые не только полезны для детей, но и служат отличным ингредиентом, чтобы они чувствовали себя сытыми. Назовите их лучшими Kids Waffles в целом, так как они являются прекрасным вариантом завтрака как для младенцев, так и для малышей. Счастливого малыша, счастливая мамочка!

Поскольку при приготовлении этих вафель не используется рафинированный сахар, вы можете добавлять натуральный подсластитель при подаче (при необходимости) в виде полезных для здоровья домашних фруктовых консервов или просто подавать их как есть.

Как приготовить полезные овсяные и банановые вафли

Рецепт здоровых банановых вафель очень легко приготовить. Подводя итог, смешайте все ингредиенты и положите тесто в мини-вафельницу. После этого можно попробовать полезные и вкусные вафли. Вот пошаговый процесс.

  • Бананы измельчить на мелкие кусочки и добавить в блендер с молоком. Смешайте ингредиенты до однородной массы. Затем добавьте в миску сухие ингредиенты (овсянку, разрыхлитель, соль и молотую корицу) и перемешайте.Добавьте остальные ингредиенты (включая смесь бананов и молока) к смеси сухих ингредиентов и взбивайте, пока не получите однородное тесто.
  • Нагрейте вафельницу (я использую Dash Mini Waffle Maker, в котором для каждой вафли используется около 2-3 столовых ложек теста). Слегка смажьте маслом обе внутренние стороны вафельницы и налейте 2-3 столовые ложки теста с одной стороны вафельницы. Закройте крышку и откройте вафельницу, как только вафля будет приготовлена ​​(для каждой вафли требуется около 3-4 минут).
  • Повторяйте вышеуказанный шаг, пока не будут приготовлены все вафли. Из этого количества теста получается около 11-12 вафель размером с мини-вафельницу. Подавать в горячем виде с начинкой по вашему выбору или даже заморозить на потом! Этот рецепт вафель с нуля был лучшим из всех рецептов Healthy Dash Waffle Maker Recipes , которые я пробовал до сих пор.
Банановые овсяные вафли

Идеи начинки

  • Фрукты (клубника, черника, ежевика, бананы, яблоки, манго и т. Д.)
  • Кленовый сироп
  • Мед
  • Шоколадный сироп
  • Nutella
  • Джемы и консервы
  • Взбитые сливки
  • Арахисовое масло

Основные инструменты и оборудование, используемые для приготовления здоровых банановых вафель

  • Dash Mini Waffle Maker
  • Кухонный комбайн Cuisinart на 14 чашек (Для измельчения овса для приготовления овсяной муки у меня всегда есть овсяная мука, готовая к использованию в моих рецептах!)
  • Силиконовая кисточка для наметывания кондитерских изделий

Вафли из банановой овсяной муки — Инструкции по замораживанию и разогреву

  • Вафли можно хранить в морозильной камере в течение нескольких недель в сумке Ziploc.Вафли можно сложить друг на друга, а затем добавить в пакет Ziploc, удалив лишний воздух и запечатав его.
  • Важный совет, который я могу здесь дать, заключается в том, что если вы складываете вафли, они начинают слипаться друг с другом, что вызывает проблемы, когда вы хотите использовать замороженные. Поэтому всегда разделяйте вафли пергаментной бумагой (которую вам, возможно, придется разрезать по размеру вафель). Или лучше использовать кофейные фильтры между двумя вафлями. Я делаю это все время, и это действительно избавляет от хлопот с вафлями, которые склеиваются друг с другом, LOL!
  • После извлечения вафель из морозильника вы можете просто разогреть их в микроволновой печи в течение 30 секунд с одной стороны и 10-15 секунд с другой стороны (если вы нагреваете их по одной), или больше времени, если вы нагревают несколько вафель вместе в микроволновой печи.Другой вариант — разогреть вафельницу, снова положить вафельницу и нагреть ее в течение нескольких секунд.

Похожие рецепты

Также, продолжая традицию, выходит 47-й рецепт в рамках проекта «Моя Джули и Джулия». Для тех, кто не знает, я начал этот проект в прошлом году, в рамках которого я планировал опубликовать 100 рецептов со своей кухни к концу 2019 года. Но поскольку я был занят другими жизненными приоритетами, я запланировал продолжить традицию в 2020 году.Итак, это Рецепт №47 для всех.

Если вам нравится этот рецепт, ознакомьтесь также с другими рецептами в блоге. Это шоколадное печенье с миндальной мукой — отличный рецепт десерта без глютена! А если вам нужен полезный десерт (сделанный из муки на основе глютена), попробуйте этот рецепт (включая видео) цельнозернового белого шоколадного печенья с клюквой.

А теперь перейдем к рецепту полезных вафель !!

Как приготовить полезные вафли с нуля? (Пошаговая инструкция с картинками)
  • (Необязательно) Если у вас нет овсяной муки или овсянки, вы можете приготовить ее сами, взбивая старомодный Quaker Oats в кухонном комбайне.Всего несколько зернобобовых, и у вас есть дома овсянка.
  • Примерно измельчите бананы на мелкие кусочки и добавьте в блендер полстакана молока. Смешайте ингредиенты в однородную пасту.
  • Затем добавьте в миску сухие ингредиенты (овсянку, разрыхлитель, соль и молотую корицу) и перемешайте.
  • Добавьте остальные ингредиенты (бананово-молочную смесь, 1/4 стакана молока, яйца и ванильный экстракт) к смеси сухих ингредиентов. Взбейте все вместе, пока не получите однородное тесто.
  • Нагрейте вафельницу (я использую Dash Mini Waffle Maker, в котором для каждой вафли используется около 2–3 столовых ложек теста). Слегка смажьте маслом обе внутренние стороны вафельницы и налейте 2-3 столовые ложки теста с одной стороны вафельницы.
  • Закройте крышку и, следуя инструкциям вафельницы, откройте вафельницу после того, как вафля будет приготовлена ​​(для каждой вафли требуется около 3-4 минут, это может варьироваться в зависимости от модели и марки вафельницы, поэтому не забудьте см. буклет с инструкциями для используемой вафельницы).
  • Повторяйте вышеуказанные 2 шага, пока не будут приготовлены все вафли. Из этого количества теста получается около 11-12 вафель размером с мини-вафельницу.

Подавать в горячем виде с начинкой по вашему выбору или даже заморозить на потом. Этот рецепт домашних вафель — идеальный выбор для здорового завтрака без глютена или позднего завтрака без глютена.

Банановые овсяные вафли — полезные рецепты для мини-вафельниц

Канвальдип Каур

Банановые овсяные вафли — отличный вариант здоровых вафель для завтрака, чтобы начать свой день с чего-нибудь вкусненького.Самое приятное то, что эти банановые овсяные вафли не содержат рафинированной муки или подсластителей, просто выберите начинки и наслаждайтесь их совершенством!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 50 минут

Курс Завтрак, Десерт, Закуска

Кухня Американская

Ингредиенты

  • 2 стакана овсянки
  • 2 банана
  • 2 яйца
  • 3/4 стакана молока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • Молотая корица Щепотка
  • 1-2 ч.л. масла Для легкой чистки вафельницы

Инструкции

  • (Необязательно) Если у вас нет овсяной муки или овсянки, вы можете приготовить ее сами, взбивая старомодный Quaker Oats в кухонном комбайне.Всего несколько зернобобовых, и у вас есть дома овсянка.

  • Примерно измельчите бананы на мелкие кусочки и добавьте в блендер полстакана молока. Смешайте ингредиенты в однородную пасту.

  • Затем добавьте в миску сухие ингредиенты (овсянку, разрыхлитель, соль и молотую корицу) и перемешайте.

  • Добавьте остальные ингредиенты (бананово-молочную смесь, 1/4 стакана молока, яйца и ванильный экстракт) к смеси сухих ингредиентов.Взбейте все вместе, пока не получите однородное тесто.

  • Нагрейте вафельницу (я использую Dash Mini Waffle Maker, в котором для каждой вафли используется около 2-3 столовых ложек теста). Слегка смажьте маслом обе внутренние стороны вафельницы и налейте 2-3 столовые ложки теста с одной стороны вафельницы.

  • Закройте крышку и, согласно инструкциям вафельницы, откройте вафельницу после того, как вафля будет приготовлена ​​(для каждой вафли требуется около 3-4 минут, это может варьироваться в зависимости от модели и марки вафельницы, поэтому не забудьте проверить буклет с инструкциями для используемой вафельницы).

  • Повторяйте вышеуказанные 2 шага, пока не будут приготовлены все вафли. Из этого количества теста получается около 11-12 вафель размером с мини-вафельницу.

  • Подавать в горячем виде с начинкой по вашему выбору или даже заморозить на потом!

Примечания

  • Вафли можно хранить в морозильной камере в течение нескольких недель в сумке Ziploc. Их можно сложить друг на друга и добавить в сумку Ziploc, удалив лишний воздух и запечатав ее.
  • После извлечения вафель из морозильника вы можете просто разогреть их в микроволновой печи в течение 30 секунд с одной стороны и 10-15 секунд с другой стороны (если вы нагреваете их по одной), или еще раз, если вы нагревание нескольких вафель вместе в микроволновой печи.Другой вариант — нагреть вафельницу, снова положить в нее вафлю и нагревать несколько секунд.
  • Если вы сложите вафли для замораживания, они начнут слипаться, что вызывает проблемы, когда вы хотите использовать замороженные. Поэтому всегда разделяйте вафли пергаментной бумагой (которую вам, возможно, придется разрезать по размеру вафель). Или лучше использовать кофейные фильтры между двумя вафлями.

Ключевое слово банановые вафли, вафли для завтрака, домашние вафли, вафли из овсянки

ЛУЧШИЕ ЗДОРОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МИНИ-ВАФЛИ — БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ

EASY Oatmeal Waffles (три способа приготовления еды!)

Наслаждайтесь партией вафель из цельнозерновой муки, овса, пахты, яиц, масла, ванили и закваски.Этот рецепт овсяных вафель легко приготовить тремя разными способами!

Вафли — это забавная еда в нашем доме. Я часто подаю их с фруктами и взбитыми сливками или просто с маслом и кленовым сиропом. Известно, что дети намазывают на них Nutella.

И мы не стесняемся просто их сожрать.

Я люблю свою вафельницу. В последнее время я очень люблю делать вафли, такие как эти кукурузные вафли с пахтой и эти вафли с корицей и яблоками. Он делает четыре вафли за один раз, что позволяет легко накормить мою толпу.Кто хочет стоять и ждать, пока приготовятся вафли?

Данная партия рассчитана на 8 отдельных порций. Мои дети предпочитают, когда я делаю двойную партию. Я предпочитаю, когда делаю жребии и замораживаю статисты.

В чем разница между бельгийскими и обычными вафлями?

У бельгийских вафель есть большие карманы, в которые поместится весь этот вкусный сироп и масло, которыми вы собираетесь украсить эти домашние вафли. Обычные вафли не такие глубокие. Так что все сводится к тому, какая у вас вафельница.

Бельгийская вафля также немного светлее и свежее.

Итак, хотя это и не традиционные бельгийские вафли, как вы можете видеть на фотографиях, моя вафельница по форме больше похожа на разновидность бельгийских вафель.

Ингредиенты для этих овсяных вафель:

Это довольно простой рецепт. Вы можете использовать пахту или смешать половину йогурта и половину молока и использовать это для пахты. Я делаю это часто, поскольку во многих моих любимых магазинах нечасто есть пахта.

Я не знаю, что с ними не так. Но половина йогурта / половина молока мне подходят как замена.

Вот список необходимых ингредиентов:

  • пахта
  • масло
  • яиц
  • ванильный экстракт
  • мука из цельнозерновой муки
  • овсяные хлопья
  • разрыхлитель
  • пищевая сода
  • соль

Как приготовить вафли из овсянки?

  1. Нагрейте вафельницу в соответствии с инструкциями производителя.

  2. Смешайте сухие ингредиенты в большой миске. Во второй миске смешайте влажное.

  3. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и аккуратно перемешайте, чтобы смешать. Подождите несколько минут, пока тесто не заквасится.
  4. Выпекать вафли в вафельнице.

Советы по приготовлению вафель из овсянки:

  • Дайте тесту отдохнуть. Вы хотите дать тесту отдохнуть в течение нескольких минут, чтобы разрыхлители начали работать.Вафли получатся пушистыми.
  • Убедитесь, что срок годности ваших разрыхлителей не истек. Если у вашего разрыхлителя и пищевой соды истек срок годности, они не будут пузыриться и будут активными (иначе говоря, заставят ваши вафли подниматься). Проверьте срок годности. Или вы можете смешать пищевую соду с небольшим количеством уксуса, чтобы увидеть, не пузырится ли он. И смешайте немного разрыхлителя с горячей водой, чтобы увидеть, не пузырится ли он.
  • Не перемешивайте повторно. Вы хотите сложить сухие и влажные ингредиенты (осторожно перемешать).И комочки в кляре в порядке, они готовятся. Если вы продолжите перемешивание, вы активируете глютен в муке.

Могу ли я использовать вместо нее универсальную муку?

Мне нравится использовать цельнозерновую муку для выпечки, потому что в ней меньше протеина, поэтому вафли получаются нежными и питательными. Но вы определенно можете использовать универсальную муку или белую цельнозерновую муку, если это то, что у вас есть.

Мои вафли всегда прилипают к вафельнице! Помощь!

Вафельницы новой модели имеют антипригарное покрытие, которое должно позволить вафлям легко высыпаться.Кроме того, в вафельном тесте обычно больше яиц и масла, чем в тесте для блинов. Они могут показаться взаимозаменяемыми, но по моему опыту это не так.

Если вы чувствуете прилипание, перед выпеканием смочите вафельницу хорошим антипригарным кулинарным спреем. И это может помочь делать это после каждой вафли. Если ваши вафли все еще прилипают, вы можете купить новую вафельницу.

Какую начинку вы кладете на вафли из овсянки?

Ой, как много чудесного! Вот несколько идей, как украсить вафли:

Могу я приготовить эти овсяные вафли заранее?

Есть несколько способов приготовить эти овсяные вафли.Все они вкусные. Выберите, какой метод лучше всего подходит вам, чтобы сэкономить время и хорошо питаться.

1. Сделайте микс!

Пока вы этого не сделаете, вы не поймете, какое это благо иметь под рукой домашние смеси для выпечки. Чтобы приготовить смесь вафель, просто смешайте сухие ингредиенты в пакете с застежкой-молнией. Обязательно пометьте пакет со списком влажных ингредиентов, которые нужно будет добавить позже.

Храните смесь в кладовой или, для более длительного хранения, поскольку смесь состоит из цельного зерна, положите ее в морозильную камеру.

Вы также можете хранить смесь в герметичном контейнере, если не хотите использовать пакеты. Однако я использую свои пакеты повторно, храня тару в морозильной камере до следующего цикла приготовления смеси.

2. Приготовьте всю партию вафель.

Я часто готовлю партию или двойную партию вафель по воскресеньям, а дети разогревают их в тостере в течение недели. Вы можете хранить вафли в холодильнике или морозильной камере, в зависимости от того, как скоро вы их израсходуете.

3. Коробки для вафель для приготовления еды.

Вы можете сделать вафли для приготовления еды еще на один шаг и разделить их на порции по размеру еды и сложить вместе с другими ингредиентами. Это особенно удобно для утренних дел в дороге.

Если у вас есть запасные пакеты с кленовым сиропом или джемом, положите их в коробку вместе с несколькими вафлями, фруктами и белком для завтрака, например, сыром, ветчиной, колбасой или яйцом вкрутую.

Как сделать это хорошо и дешево:

Вы знаете, я обычно не хочу делать что-то, если я не могу сделать это хорошо и дешево.Вот несколько стратегий, которые вы можете использовать, чтобы сделать этот рецепт более экономичным:

инструментов, которые я использую для приготовления этого рецепта:

  • Вафельница. Я просмотрел ассортимент вафельниц на Amazon и остановился на другом Cuisinart. Обожаю эту машину. ЛЮБОВЬ. Купил на амазоне. ЛЮБЛЮ эту машину. Он не только делает четыре огромных вафли за раз, но также имеет действительно хороший таймер света / темноты, чтобы вы знали, когда ваша вафля будет той степени готовности, которую вы предпочитаете. Мне нравится №2, ребенок, который ест подгоревшие тосты, любит №4, так что приспосабливайтесь к нему соответственно.Наша оригинальная просуществовала 9 лет, прежде чем вафли начали так сильно прилипать, что не стоили того. Настоятельно рекомендую!
  • Чаши для смешивания из нержавеющей стали
  • Венчик проволочный
  • мерный стакан из стекла

Если вы готовите этот рецепт, обязательно поделитесь изображением в социальных сетях и отметьте его хэштегом #GOODCHEAPEATS . Не могу дождаться, чтобы увидеть, что ты готовишь!

Вафли овсяные

Наслаждайтесь партией овсяных вафель, полных цельнозерновой муки, овса, пахты, яиц, масла, ванили и закваски.Этот рецепт овсяных вафель легко приготовить тремя разными способами!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время20 минут

Курс: завтрак

Кухня: американская

Диета: вегетарианская

Порций: 8

калорий: 327 ккал

Стоимость: 3 $

Инструкции

  • Нагрейте вафельницу в соответствии с инструкциями производителя.

  • В большой миске смешайте сухие ингредиенты.Во второй миске смешайте влажное.

  • Добавьте влажные ингредиенты к сухим и аккуратно сложите, чтобы смешать. Подождите несколько минут, пока тесто не заквасится.

  • Выпекать вафли в вафельнице.

  • Предварительная подготовка: вы можете приготовить домашнюю смесь для выпечки, добавив влажные ингредиенты в день подачи, ИЛИ вы можете заморозить или охладить испеченные и охлажденные вафли в герметичном контейнере.

Ноты

  • Дайте тесту отдохнуть. Вы хотите дать тесту отдохнуть в течение нескольких минут, чтобы разрыхлители начали работать. Вафли получатся пушистыми.
  • Убедитесь, что срок годности ваших разрыхлителей не истек. Если у вашего разрыхлителя и пищевой соды истек срок годности, они не будут пузыриться и будут активными (то есть заставят ваши вафли подниматься). Проверьте срок годности. Или вы можете смешать пищевую соду с небольшим количеством уксуса, чтобы увидеть, не пузырится ли он. И смешайте немного разрыхлителя с горячей водой, чтобы увидеть, не пузырится ли он.
  • Не перемешивайте повторно. Вы хотите сложить сухие и влажные ингредиенты (осторожно перемешать). И комочки в кляре в порядке, они готовятся. Если вы продолжите перемешивание, вы активируете глютен в муке.
Для смешивания: Возьмите большой пакет или контейнер с застежкой-молнией и промаркируйте его влажными ингредиентами и инструкциями по выпечке. Отмерьте сухие ингредиенты в пакет. Закройте и храните до использования. Пищевая ценность является приблизительной и основана на 1/8 рецепта.

Питание

Калорий: 327 ккал | Углеводы: 32 г | Белок: 9 г | Жиры: 19 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 68 мг | Натрий: 516 мг | Калий: 400 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 188 МЕ | Кальций: 158 мг | Железо: 2 мг

Этот пост был первоначально опубликован 9 февраля 2014 г. Он был обновлен для обеспечения ясности и содержания.

Овсяные вафли с кленовым и арахисовым маслом GF

В детстве я помню, как моя мама готовила блины с моей любимой начинкой; смесь кленового сиропа, арахисового масла и топленого масла.Эти Вафли с кленом и арахисовым маслом из овсянки обладают вкусом и вкусом внутри, но при этом остаются полезными. В этом рецепте я использовала оливковое масло вместо сливочного; и нет сахара. Овсяная мука делает их безглютеновыми, а арахисовое масло придает много вкуса и добавляет протеина.

Мы выкладывали множество тематических праздничных блюд и десертов. Этот рецепт заимствован из рецепта пряных тыквенных вафель, но, честно говоря, в этом году я наелась тыквой. Вместо этого вы можете попробовать Овсяные вафли с кленом и арахисовым маслом .Вы говорите, вафли с кленом и арахисовым маслом?

Эти вафли приготовить легко и быстро. Наслаждайтесь ими как декадентским завтраком на выходных или быстрой утренней трапезой в будние дни с любимыми начинками и гарнирами. Прочтите раздел с советами по приготовлению пищи ниже, чтобы узнать, как легко наслаждаться ими всю неделю. Я рекомендую использовать одинарную вафельницу и двойную вафельницу .

Наука о продуктах питания и советы по кулинарии:

  • Чтобы вафли оставались хрустящими при приготовлении всей партии, поместите приготовленные вафли в духовку при температуре 200 ° F.до готовности к подаче. Не кладите друг на друга, иначе они будут распариваться и намокать.
  • Для более свежих вафель всю неделю: приготовьте тесто (при желании дополнительно), накройте крышкой и поставьте в холодильник; затем каждое утро готовьте только те вафли, которые хотите.
  • Другой вариант: приготовить все вафли, затем заморозить дополнительно приготовленные вафли. Тост перед подачей.
Вафли из овсяных хлопьев с кленовым и арахисовым маслом (без глютена)

В этом блюде используются продукты:

Waring ProDouble Belgian-Waffle Maker
Набор из 3 чашек для смешивания, синий / зеленый / желтый
Набор мерных чашек и ложек из нержавеющей стали коммерческого качества
Венчик для воздушных шаров, 11 дюймов

Оставьте комментарий ниже и поставьте оценку , если вы сделали этот рецепт или хотите поделиться своими мыслями.

Следите за мной в Pinterest, Instagram, Facebook и Twitter? Кроме того, подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать все наши рецепты и советы по приготовлению пищи.
Распечатать

Вафли из овсяных хлопьев с кленовым и арахисовым маслом (без глютена)

Вафли из овсяных хлопьев с кленовым и арахисовым маслом без глютена. Арахисовое масло и кленовый сироп делают эти полезные вафли без сахара. Вафли без глютена из овсяной муки.

Ключевые слова легкие вафли из овсянки, легкие вафли с арахисовым маслом, вафли из овсянки с арахисовым маслом Автор: Мэтт Иван Знаете ли вы? Количество порций и ингредиентов можно регулировать по всем моим рецептам.Щелкните зеленый номер выше, чтобы изменить.

Инструкции

  • В большой миске смешайте овсяную муку, разрыхлитель, соль, мускатный орех и корицу. Взбейте вместе, чтобы смешать.

  • В отдельной средней миске взбейте яйца. Добавьте молоко, оливковое масло, арахисовое масло, кленовый сироп и ванильный экстракт. Взбейте до полного смешивания. Всыпать в мучную смесь. Перемешайте лопаткой или ложкой до однородного состояния, небольшие комочки в кляре не станут однородными. Оставьте тесто на 10 минут, чтобы овсяная мука впитала влагу (необязательно, но рекомендуется), тесто будет довольно густым.

  • Подключите и разогрейте вафельницу . Еще раз аккуратно перемешайте тесто, чтобы оно смешалось. Налейте тесто в центр разогретой вафельницы. Он должен заполнять большую часть поверхности, но не выливаться по бокам в закрытом состоянии. Готовьте каждую вафлю в соответствии с указаниями на вафельнице (обычно 3-5 минут). Вафли должны быть хрустящими и золотисто-коричневыми. Подавайте сразу же или поместите вафли в духовку при температуре 200 ° F, чтобы они оставались теплыми и хрустящими до подачи на стол. Сверху выложите желаемую начинку.Дополнительные стороны: яйца, колбаса, бекон, йогурт или фрукты

Пищевая ценность

Вафли из овсяных хлопьев с кленовым и арахисовым маслом (без глютена)

Сумма на порцию

калорий 545 Калорий в составе жира 288

% дневная стоимость *

Жиры 32 г 49%

Насыщенные жиры 5 г 31%

Холестерин 85 мг 28%

Натрий 467 мг 20%

0

6192 Углеводы 47 г 16%

Клетчатка 4 г 17%

Сахар 10 г 11%

Белок 16 г 32%

Витамин A 185IU 4%

Кальций 191 мг 19%

Железо 2.9 мг 16%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Понравился рецепт? Посетите @platingpixels на Pinterest, чтобы узнать больше. Закрепите его кнопкой ниже, чтобы сохранить рецепт на потом. Не забудьте оставить комментарий ниже и поставить оценку рецепту, если он вам понравился →

Рецепт шоколадно-овсяных вафель Карли

Шоколадно-овсяные вафли Карли Хайку: «Первое, что я должен отметить: Ура! Яйца не разделяются! Не слишком сладко, в самый раз.«Ах, рецепт вафель, который не требует разделения яиц и взбивания белков! Моей семье нравились эти вафли (если вы можете поверить, им больше понравились они, поджаренные через 2 дня и с одним маслом), но я не Они не такие уж дикие; немного густые, но это всего лишь вопрос вкуса. Я знал, что приготовив их с овсянкой и пропустив разделение яиц, конечным результатом не будет легкая воздушная вафля, но эй, 2 из 3 человек в моем доме их съели, и их было легко приготовить, так что Success!

В точности следовали рецепту.Они были в порядке. Получилось очень плотно и мягко … Не пушистым и не легким, как другие рецепты, которые мы использовали на этом сайте. С небольшими изменениями они могут стать лучше.

Я новичок в этом. В каком количестве можно заменить овсяную муку? Спасибо за ваши предложения. Я люблю этот рецепт; Мне просто интересно, какое значение может иметь овсяная мука.

Моей дочери не понравился мой старый рецепт вафель. Итак, я здесь, и ей действительно понравилось !! Спасибо (мы сделали их без шоколада, и они все еще были восхитительны!)

Сначала я смешал овес и муку.Затем все сухие ингредиенты, пока я растапливала масло в молоке в микроволновке. Я смешал яйца с сухими ингредиентами и, наконец, смешал с молоком, когда масло почти растопилось. Дети и жена очень им довольны!

Мне очень понравился этот рецепт! Просто и легко! Я приготовила свой без корицы, и получилось хорошо! Я не очень разборчив в еде, пока это легко и хорошо получается, тогда мне это нравится!

Это было очень вкусно. Однако, как было написано, в моем вертикальном вафельнице Cuisinart это не сработало.Овес слипся и забил верхнее отверстие, не давая тесту полностью опуститься. Мне пришлось добавить молока, но овес все равно забился. В следующий раз я воспользуюсь обычным рецептом и добавлю в него какао-порошок.

вкусно и вкусно! Хотя голова поднята; Я переварила первый, так как в этом рецепте немного больше сахара, чем в моем «обычном» рецепте, а из-за какао-порошка сложнее судить о степени готовности по цвету.

Мне эти очень понравились. Моя дочь этого не сделала.

Овсяные вафли с яблочным маслом со сладким перцем Рецепт

Убрать выделение со всего

2 стакана пахты

1/4 стакана апельсинового сока

2/3 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления

1 яйцо

2 столовые ложки светло-коричневого сахара

1/2 стакана универсальной муки

1/2 стакана цельнозерновой муки

1 1/2 чайной ложки пищевой соды

1/2 чайной ложки соли

2 столовые ложки топленого масла плюс еще для приготовления

Яблочное масло со сладким перцем, рецепт приведен ниже

Взбитые сливки, для гарнира

Свежие ягоды, для гарнира, по желанию

Яблочное масло со сладким перцем:

5 фунтов яблок, таких как MacIntosh или Ida, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кусочками по 0,5 дюйма

1 фунт светло-коричневого сахара

2 чайные ложки корицы

1 чайная ложка молотого душистого перца, желательно свежемолотого

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *