Вкусные и простые блюда на день рождения рецепты с фото: Меню на день рождения, 3511 рецептов приготовления праздничных блюд с фото на Вкусо.ру

0 Comments

Содержание

Простые и вкусные рецепты на день рождения с фото

Блюда в духовке Куриное филе с овощами, запеченное слоями в духовке

50 мин. 1 1686

Порой, чтобы приготовить красивое и вкусное праздничное блюдо, достаточно использовать самые обычные продукты, но

Итальянская кухня Паста с креветками

1406

Когда речь заходит об итальянской кухне, нашему воображению представляется удивительное многообразие. Равиоли, пицца, ризотто,

Горячие блюда Мидии в сливочном соусе

2381

Невзирая на то, что морепродукты считаются деликатесом и есть каждый день их могут не

Десерты Простой рецепт домашнего мороженого из сливок

2 час. 25 мин. 4 875

Что может быть лучше освежающего мороженого? Конечно, купить сладость можно в любом супермаркете, но

Рецепты на день рождения Детский капкейк

60 мин. 6 3899

Для детского фуршета, дня рождения или же просто для того, чтобы порадовать своего ребенка,

Кремы для тортов Сахарная мастика

15 мин. 1 909

Сахарная мастика — наиболее простой в приготовлении вид мастики, и при этом классический. Проще

Торты на день рождения Торт с профитролями

24 час. 0 мин. 1 679

Несмотря на трудоемкость, этот рецепт торта с профитролями будет стоить затраченных усилий, ведь результат порадует

Кремы для тортов Мастика медовая, желатиновая

50 мин. 1 462

Подробно рассказываем, как сделать медово-желатиновую мастику к вашему торту в домашних условиях.

Торты на день рождения Торт из профитролей «Крокембуш»

1 час. 30 мин. 1 266

Крокембуш – десерт с французскими корнями, неизменно сопровождающий такие праздники, как свадьбы, крещение и

Новогодние салаты с курицей Салат с курицей и виноградом

40 мин. 4 3018

На приготовление этого салата придется потратить время, но потрясающий и оригинальный вкус и удовольствие

Меню на детский день рождения

1 час. 30 мин. 6 2115

Знаменитый торт «Медовик» является неотъемлемой частью любого праздничного стола, особенно Новогоднего.

Бутерброды на день рождения Бутерброды — «Новогодняя ярмарка»

10 мин. 6 656

Эти простые в изготовлении бутерброды подарят вам многоцветие вкуса и яркие впечатления, как новогодняя

Рецепты блюд на 8 марта Салат «Мимоза»

40 мин. 2 13178

Вариантов салата «Мимоза» известно немало. Предлагаю один из них — с добавлением сливочного масла,

Горячее на день рождения Картофель запеченный с чесночным маслом

45 мин. 5 1184

Свежий молодой картофель с чесночным маслом и ароматными травами — очень вкусное и по-настоящему

Американская кухня Классический рецепт салата «Цезарь»

35 мин. 4 3701

Сегодня сложно представить более популярное блюдо в мире, чем салат «Цезарь» классический. Вот уже

Греческий салат Рецепт греческого салата с сухариками

35 мин. 4 2763

Вкусный греческий салат является удивительно многовариантным. Одной из его многочисленных версий выступает салат с

Рецепты на день рождения Воздушный торт «Чантал»

7 час. 0 мин. 10 1564

Воздушный тортик «Чантал» придется по вкусу как отъявленным сладкоежкам, так и сдержанным на сахарные

Рецепты на день рождения Бисквитный торт с малиной

1 час. 30 мин. 1 748

Бисквитный торт с малиной – это кладезь и витаминов, и радости! К тому же,

Рецепты на день рождения Торт «Банан в карамели»

60 мин. 12 2162

Рецепты бананового торта с фото пригодятся любителям желтого экзотического фрукта, устроителям разных праздников и

Рецепты на день рождения Торт «Птичье молоко»: воспоминания из детства

2 час. 30 мин. 12 1106

Торт «Птичье молоко» — это первый в СССР торт, технология приготовления которого в свое

Рецепты на день рождения Бисквитный торт с шоколадной глазурью

60 мин. 20 1034

Бисквитный торт всегда является находкой для ленивых хозяюшек, которые и удивить гостей желают, и

Рецепты на день рождения Шоколадный торт «Бумеранг»

1 час. 25 мин. 12 1087

Шоколадный торт «Бумеранг» никак нельзя назвать обычным шоколадным тортом. Совершенно особенный вкус ему придает

Рецепты на день рождения Салат Подсолнух с курицей и грибами

2473

Любое застолье сопровождается хвалебными одами в адрес хозяйки, если она способна накрыть замечательный праздничный

Корейская кухня Салат с кальмарами и морковью

1291

В этой статье будет рассказано обо всех секретах приготовления такого вкусного, питательного и полезного

Рецепты на день рождения Салат Царский с красной икрой и кальмарами

1049

У вас скоро предвидится торжество? Тогда обязательно берите на заметку рецепт салата Царский с

Рецепты на день рождения Салат Гранатовый браслет с курицей

1269

Праздничный стол должен быть обязательно нарядным и красивым. Его главным украшением вполне может стать

Вкусные салаты на Новый год 2019 Очень вкусный салат Оливье

3041

Почти в каждой семье на самые главные праздники готовят салат Оливье. Без него не

Блюда из крабов на Новый год Рецепт салата с крабовыми палочками и сыром

3124

Пробовали ли вы когда-нибудь сочетать такие продукты, как сыр и крабовые палочки? Если нет,

Вкусные салаты на Новый год 2019 Рецепт салата Невеста

5542

Изысканный салат Невеста готовится просто, поэтому с ним справится даже неопытная хозяйка. Среди кулинаров

Рецепты на день рождения Рецепт салата «Цезарь» с семгой

695

Нетривиальный салат «Цезарь» с семгой – это особая вариация вкусного блюда. Рыба окажется отличной

Рецепты на день рождения Рецепт салата «Мимоза» с рисом

1512

Чаще всего салат «Мимоза» готовится из картофеля. Есть и другие варианты этого уникального блюда.

Бутерброды на день рождения Вкусные канапе для детей

2297

Канапе — это маленькие бутерброды, которые часто накалывают на специальные шпажки. Их делают из

Рецепты на день рождения Салат с жареным мясом

1662

Многие считают, что салаты, в состав которых входит жареное мясо, являются калорийными и тяжелыми,

Закуски на день рождения Мясные рулеты с начинкой

1150

Мясные рулеты можно фаршировать самыми разнообразными начинками, делать их различными по форме и размерам.

Вегетарианские новогодние салаты Салат с арахисом и авокадо

3215

Арахис или земляной орех – это полезный продукт, который широко используется в кулинарии. Больше

Блюда в духовке Картошка с мясом: лучшие рецепты

1125

Картошка с мясом является одним из наиболее популярных и любимых угощений, которое в любом

Новогодние торты Торт с бананами

665

Банановый торт — это легкий и необычный десерт, который придется по вкусу всем любителям

Меню на детский день рождения Пудинги для детей

1070

Чтобы ребенок был здоровым и бодрым, каждая мама старается готовить для своего любимого чада

Меню на детский день рождения Морсы для детей

4353

Морс – это отличная альтернатива сокам и компотам. Получают такой напиток в основном из

Блюда из курицы Кесадилья с курицей

282

Кесадилья представляет собой традиционное мексиканское блюдо. Это сложенная вдвое лепешка тортильяс со всевозможными прослойками:

Десерты Рецепт глазированных сырков

257

Глазированные сырки – это бесподобное лакомство, которое неизменно пользуется любовью как детей, так и

Корейская кухня Хе из баклажанов по-корейски.

2048

Рецепт приготовления хе из баклажанов по-корейски. Обычно данное блюдо в Корее употребляют вегетарианцы. Но

Меню на детский день рождения Сладкое лакомство – Муравейник

549

Муравейник является ярким кулинарным наследием Советского Союза. Состав его продуктов ярко передает ассортимент того

Меню на детский день рождения Как приготовить тефтели. Рецепт тефтелей с подливкой

1021

Классические тефтели (рецепт можно выбрать на собственное усмотрение), еще их называют ежиками, готовят из

Рецепты на день рождения Салат «Грибная поляна» на праздничном столе

2960

Салат «Грибная поляна» (или просто «Полянка») очень эффектный и оригинальный. Конечно, ресторанные блюда опережают

Закуски Готовим ким чи: экзотика на вашем столе

477

Если вы обожаете остренькое, обязательно приготовьте ким чи. Такая трапеза будет уместна и к

Рецепты на день рождения Кальмаровый салат: от простых рецептов к сложным

944

Кальмаровый салат − блюдо очень нежное и деликатное. Готовят его, конечно же, не каждый

Меню на детский день рождения Кулинарный рецепт печенья орешки

3333

Орешки – это десерт, который знают все. Все выдели эту выпечку на магазинных прилавках,

Рецепты на день рождения Любимое полосатое чудо – торт зебра

496

Одно из наиболее любимых сладостей детства – торт зебра. Любимое и восхитительное.… Сколько эмоций

Рецепты на день рождения Настоящий торт микадо: рецепт с фото

737

Название торта Микадо переводится, как «высокие ворота». Такое название вполне оправданно, поскольку торт выпекается

Закуски Закуска из кабачков

496

Кабачки являются универсальными овощами, которые отлично сочетаются с разнообразными ингредиентами, в том числе, со

Блюда в духовке Вкусное детское печенье: простой рецепт с фото

5529

Детки – истинные сластены, но это не значит, что потакать им в этом нужно

Бутерброды на 23 февраля Праздничные бутерброды

580

Ломтики хлеба с разнообразной «начинкой» уже давно стали неотъемлемой частью нашей жизни. Мы кушаем

Рецепты на день рождения Торт из профитролей

2321

Профитроли – родом из Франции. Эти изысканные воздушные пирожные можно наполнять сладким кремом, взбитыми

Закуски Закусочные профитроли: пошаговый рецепт с фото

436

Нежные воздушные профитроли можно использовать не только в качестве сладких пирожных с кремом, мороженым

Блюда в духовке

512

Само название блюда – «Курица в пиве», возможно, не очень привлекательно. Не считая, конечно,

Блюда в духовке Курица в кляре

783

Кляр – очень удачный кулинарный прием, позволяющий одновременно получить и аппетитную, поджаристую корочку и

Горячее на день рождения Лазанья с грибами

287

Существует множество видов итальянских макаронных изделий, из которых на кухне можно сотворить настоящие шедевры.

Горячее на день рождения Фетучини с курицей

519

Совсем не обязательно осваивать весьма сложные рецепты с целью хоть как-то разнообразить собственный рацион.

Бутерброды на день рождения Клаб-сэндвич, рецепт

1727

Клаб-сэндвич – любимец жителей Нью-Йорка, завоевавший почти весь мир. Этот представитель бутербродов в классическом

Закуски Картофельная закуска

294

Это легкое в приготовлении блюдо можно подать в качестве закуски или как гарнир к

Детское меню на Новый год Витаминный салат с морковью

912

Салат хорош для завтрака — он легкий, очень полезный и, как правило, нравится детям.

Горячее на день рождения Филе индейки с ананасами

777

Изысканное блюдо, которое, тем не менее, готовится совсем не сложно. Ингредиенты: филе индейки —

Бутерброды на день рождения Картофельные бутерброды

369

Оригинальная овощная закуска, легкая и полезная. Ингредиенты: картофель среднего размера — 10 шт. два

Блюда в духовке Рыба в сырном кляре

867

Рецептов приготовления теста кляр известно множество. Предлагаю один из них — сырный. Ингредиенты: филе

Детское меню на Новый год Банановые кексы

635

Ароматные, мягкие кексы. Понравятся и взрослым, и детям. Ингредиенты: бананы спелые — 3шт.; маргарин

Горячее на день рождения Свинина с черносливом

246

Ароматное, сочное мясо с тонким ароматом чернослива и коньяка. Ингредиенты: свинина — 600 гр.

Горячие блюда Макаронная запеканка

465

Простое в приготовлении и вкусное блюдо как для взрослых, так и для малышей. Ингредиенты:

Горячее на день рождения Мясо запеченное с киви

347

Приготовив мясо с киви, вы удивите свою семью новым, оригинальным, свежим вкусом. Ингредиенты: свинина

Горячее на день рождения Запеченное мясо в фольге

477

Для приготовления этого блюда необходимо минимальное количество ингредиентов, умения, но в конечном результате получается

Горячее на день рождения Свинина в горчичном кляре

398

Быстрое в приготовлении, очень вкусное и пикантное мясное блюдо. Ингредиенты: свинина — 700 гр.

Горячее на день рождения Картофель запеченный с овощами

492

Полезное блюдо, обладающее нежным и в меру острым вкусом. Ингредиенты: картофель — 500 гр

Горячее на день рождения Курица на банке

367

Блюдо, знакомое многим с детства, но не надоедающее и по-прежнему очень вкусное. Ингредиенты: курица

Горячее на день рождения Мясо под овощной шубой

326

Это блюдо можно назвать диетическим, так как здесь отсутствует майонез, сметана, продукты не поддаются

Горячее на день рождения Куриное филе с ананасами

691

Сочная, румяная курочка, запеченная с пикантным ананасом. Ингредиенты: 500 граммов куриного филе ананас консервир.

Горячее на день рождения Курица в сливочно-сырном соусе

396

Нежная, мягкая курочка в пикантном соусе из сливок и сыра. Ингредиенты: 500 граммов куриного

Горячее на день рождения Речная рыба в сметане

1084

Сочная, нежная. аппетитная рыбка, запеченная со сметаной. Ингредиенты: речная рыба (у меня лещ) сметана

Горячие блюда Рыбные тефтели в сметанном соусе

690

Сочные, воздушные тефтели из рыбы, тушеные в нежном сметанном соусе. Ингредиенты: 500 граммов рыбного

Детское меню на Новый год Сосиски в картофельном тесте

499

Простое, вкусное и оригинальное блюдо для всей семьи. Ингредиенты: сосиски — 300 граммов стакан

Горячие блюда \»Ежики\» мясные

457

Очень вкусное, сытное и, что важно, экономное блюдо, которое понравится детям. Ингредиенты: фарш говяжий

Новогодние салаты с мясом Салат с ананасами и ветчиной

1382

Салат простой, сытный и красивый — отличный вариант для ужина. Ингредиенты: ананас консервир. —

Постные торты Торт без выпечки. Рецепт с фото торта «Мячик»

533

Очень полезное изобретение кондитеров – торт без выпечки. Рецепт с фото поможет быстро и

Бутерброды на 23 февраля Бутерброды рижские

391

Если постараться, можно из обычных продуктов приготовить что-то интересное и вкусное. Например, вот такие

Горячие блюда Мясные колобки с сыром

519

Зразы из мясного фарша с сырной начинкой в забавном оформлении для детского стола. Ингредиенты:

Рецепты на день рождения Торт Наполеон с заварным кремом

2988

Любимый торт в новом исполнении. Давно искала такой рецепт, чтобы коржи были не слишком

Рецепты на день рождения Торт «Пьяная груша»

403

Моя собственная импровизация по мотивам одного рецепта. Получился довольно изысканный торт с двумя разными

Бутерброды на 23 февраля Бутерброды с киви и крабовыми палочками

569

На каждом столе, а тем более новогоднем, всегда присутствуют не только горячие блюда и

Рецепты на день рождения Шоколадный торт — «Украинская ночь»

40 мин. 8 647

У этого шоколадного торта ярко выраженный шоколадный вкус. Если вы любите темный шоколад, то

Бутерброды на день рождения Бутерброды бородинские

322

Название этих бутербродов идет от хлеба, который в качестве основы для их приготовления используется.

Рецепты на день рождения Салат \»Вдохновение\»

289

Праздник цвета и вкуса! Ингредиенты для салата: 100 гр. маринованных грибов 1 яблоко 1

Рецепты на день рождения Торт сметанный в шоколаде

372

Необыкновенно вкусный торт на основе сметаны с шоколадной глазурью. Ингредиенты: шесть яиц 1/2 стол.

Крабовые салаты

860

Салат с черносливом и крабовыми палочками не только удивит интересным вкусом, но и достойно

Интересные рецепты на Новый год Салат \»Футбольный мяч\»

733

Подарите своему любимому настоящий футбольный праздник, приготовив вкусный салат в интересном оформлении. Ингредиенты: консервы

Рецепты на день рождения Салат \»Пхи-Пхи \»

1124

Салат из простых и доступных компонентов, сочетающий остроту лука и сыра и морской вкус

Рецепты на день рождения Салат с рыбными консервами

1478

Нежный салатик из доступных продуктов в своеобразном сочетании. Ингредиенты: банка лосося консервир. сыр —

Вкусные салаты на Новый год 2019 Салат с авокадо и перепелиными яйцами

1197

Очень тонкий, нежный и изысканный салатик для романтического ужина. Ингредиенты: авокадо 50 грамм креветок

Рецепты на день рождения Салат с виноградом и кальмарами

438

Очень нежный салат с тонким вкусом, благодаря неожиданному сочетанию компонентов. Ингредиенты: кальмары — 500

Новогодние салаты с курицей Салат с курицей и арахисом

933

Легкий и свежий салатик, сочетающий остроту сыра, нежность курицы, и терпкий вкус орехов. Ингредиенты:

Меню на день рождения рецепты 🍲 как подготовить меню на день рождения, быстрые и простые пошаговые рецепты с фото

Подробнее о меню на день рождения

Как же хочется удивить гостей, пришедших на день рождение. Вопрос, что приготовить на праздничный стол, неизменно встаёт несколько раз в году перед любым человеком. Любая хозяйка захочет удивить гостей, приготовив изысканные и вкусные блюда. Некоторые предпочитают недорого и быстро накрыть стол, организовав бюджетный фуршет.

Для этого случаю можно приготовить простые домашние легкие закуски или бутерброды. Еще одним вариантом накрыть стол на день рождения быстро и недорого – это устроить дегустацию шоколадного фондю.

Если вы относитесь к сторонникам большого праздничного стола с шикарным меню на день рождения или юбилей, то в помощь придут рецепты блюд, которые вы легко сможете приготовить. Составить меню на день рождения дома задача не из простых. Следует внимательно продумать, какие блюда будут поданы к столу, что горячее вы будете готовить. На первом месте всегда стоят блюда из мяса. Можно приготовить следующие горячие блюда на день рождения: мясной рулет, индейка, запеченная целиком, фаршированная курица, гусь или утка с яблоками.

Горячее меню праздничного стола на день рождения также может включать в себя жаркое, бефстроганов, голубцы или котлеты. Альтернативой мясу в праздничный ужин на день рождения или юбилей – рыбные горячие блюда, которые чаще готовят из семги, форели и т. п. Например, горячие закуски из семги, фаршированный лосось, запеченная скумбрия. Любое рыбное горячее блюдо на день рождения, вы сможете легко приготовить, воспользовавшись пошаговыми рецептами с фото. Если вы думаете, как составить меню на день рождения красиво и недорого, то можно приготовить легкие грибные и овощные блюда – жульен, фаршированные шампиньоны, запеченный картофель. Вы должны продумать, как накрыть стол на день рождения, чтобы он выглядел торжественно и красиво. Особое внимание следует уделить десерту. Существует масса вариантов того, что можно приготовить на день рождения из сладкого. Главным десертом всегда считался праздничный торт. Но к такому дню также можно приготовить и необычные муссы, желе, пирожные, эклеры, все, что только подскажет ваша фантазия. Это может быть даже самый простой пирог, который всегда возможно обыграть красивой подачей.

Праздничное меню на юбилей в домашних условиях так же, как и праздничное меню на день рождения, составить будет проще, если подберете простые и легкие в готовке блюда. Праздничные блюда на юбилей, рецепты с фото которых можно найти в интернете, всегда подробно расписаны и обязательно выходят потрясающе вкусными. Следуйте инструкции, и ваш праздничный стол будет на должном уровне.

Меню на день рождения – пошаговый рецепт с фотографиями

— Запеченные шампиньоны с сыром

метод:

1. отделяем ножки от грибов, мелко нарезаем вместе с луком, чесноком и поджариваем на маленьком огне, добавляем сливки, солим, перчим, снимаем с огня и даем остыть.

2. смешиваем массу с сыром, заполняем шляпки шампиньонов массой, и отправляем в духовку, на 15 минут.

3. подавать холодным или горячим.

P.S.: грибы должны быть сыроватые 🙂

— Баклажанные рулетики, фаршированные помидорами с чесночным майонезом

метод:

1. на растительном масле жарим баклажаны

2. смешиваем майонез, лимонный сок и чеснок.

3. намазываем чесночным майонезом баклажаны.

4. в кипящую воду на 10-15 секунд опускаем надрезанные помидоры, очищаем от шкурки, разрезаем и удаляем зернышки, нарезаем на кусочки и заворачиваем их в баклажаны.

P.S.: если сделать с вечера намного вкуснее

— Салат ницца

метод:

1. уксус взбиваем с маслом(соус винигрет)

2. салатные листья укладываем на блюдо, на них (слоями) нарезанный на дольки картофель, помидоры, огурцы, фасоль. Украшаем каперсами, анчоусами и дольками вареных яиц. Поливаем соусом, солим, перчим(если надо)

ПЕРЕЙДЕМ К ГОРЯЧЕМУ

— Филе лосося/форели в слоеном тесте

метод:

1. обжариваем грибы с луком, даем остыть, выкладываем на тесто, поверх филе рыбы

2. заворачиваем, смазываем яйцом и отправляем в духовку нагретую на 180 градусов, пока тесто не готово.

нарезаем и подаем горячим на блюде.

— Курица на луке

метод:

1. обжариваем лук до золотистого цвета, выкладываем на него посоленную и поперченную курицу,

кожей вниз, убираем огонь до минимума.

2. тушим около полутора часов, подаем с вареным картофелем

— Телячья грудинка, фаршированная куриным фаршем и орехами

метод:

1. перемешиваем фарш, орехи, яйца, хлеб, чеснок, петрушку и припущенный лук. солим и перчим

2. грудинку фаршируем получившейся смесью, связываем кухонным шпагатом

3. на противень выкладываем морковь, лук и корень сельдерея, сверху выкладываем мясо и накрываем пергаментной

бумагой и фольгой.

4. отправляем в духовку на 170 градусов на час с четвертью.

5. снимаем фольгу и бумагу, поднимаем температуру до 185 градусов (190 тоже подойдет) и оставляем на еще 25 минут.

6. мясо выкладываем на блюдо, нарезаем, овощи вынимаем, в соус от тушения добавляем белое вино,

тщательно перемешиваем и даем закипеть.

7. нарезаем мясо, поливаем соусом и подаем.

Блюда на день рождения. Пошаговые рецепты с фото простых и вкусных блюд на день рождения

Домашние рецепты » Праздничные блюда » Блюда на день рождения

Если у вас или у ваших близких на носу именины, то любая женщина, и некоторый мужчина, во всю начинает планировать праздничное меню на день рождения. Уже начиная за пару недель, а то и месяц до знаменательной даты, вы начинаете задаваться вопросом, что бы приготовить на день рождения. И не просто приготовить что попало, а найти обязательно новенькое блюдо, которым можно было бы удивить не только именинника, но и всех гостей.

Так как распланировать все меню на день рождения — это дело довольно-таки хлопотное, я решила в помощь всем читателям создать одноименную подборку блюд.

В подборке наибольший акцент я сделала на салатах, закусках, и сладостях. Вторые блюда и напитки, как правило, каждая из хозяюшек выбирает из своего традиционного списка рецептов, а вот именно салаты, закуски и торты — это целый полигон для самых различных экспериментов и именно такими блюдами, получается произвести фурор в тот момент, когда гости садятся за стол.

Также в подборку вошли рецепты простых бутербродов, которые на день рождения готовить всегда уместно, так как это блюдо вкусное, доступное, и времени на готовку вам потребуется совсем немного.

Так как профильные подборки на день рождения по блюдам я создавала, то я решила не повторяться, и вынести в сегодняшнюю публикацию, только самые-самые лучшие рецепты ко дню рождения. Под лучшими рецептами, я оставлю ссылку на остальные блюда рубрик, для самых любопытных и усердных читателей, которые задались целью приготовить на день рождения настоящие шедевры, и выборки для того, чтоб определиться им явно не достаточно.

Рецептов найдено: 185



Простые и вкусные блюда на день рождения, которые я могу вам предложить:

Меню на день рождение дома на 10 человек

Иногда составление меню на день рождение становится для хозяйки нелегкой задачей. Каждый раз хочется порадовать гостей вкусными блюдами и удивить необычными рецептами. И каждый раз перед хозяйкой становится вопрос семейного бюджета: Как вкусно и красиво накормить гостей без большой траты денег? Многолетний опыт показывает, что оптимальная схема праздничного меню выглядит так:

  1. два-три салата;
  2. несколько закусок;
  3. второе праздничное блюдо с гарниром.

Несмотря на то, что всегда хочется сэкономить, не стоит отказываться от одного блюда из дорогих продуктов. Примером такого блюда являются бутерброды с хорошей икрой или запеченная семга. Главным украшением стола может стать красиво оформленная нарезка из овощей или фруктов. Не стоит делать несколько майонезных салатов. Лучше сделать один оригинальный, гости это оценят.

ОСНОВНОЕ МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЕ ДОМА НА 10 ЧЕЛОВЕК:

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

  • картофель
  • любое мясо
  • лук
  • специи
  • сыр

Для приготовления мяса по-французски понадобится любое мясо. Традиционно используется свинина, однако распространен рецепт использованием куриного мяса. Оно должно быть свежим, нарезанным в 1,5 см толщиной поперек волокон. Такая нарезка мяса позволит ему остаться нежным и сочным. Также понадобится лук, который нарезается кольцами и заранее маринуется в уксусе. В оригинальном рецепте мяса по-французски главное придерживаться последовательности выкладывания продуктов. На смазанный противень выкладывается мясо, плотно друг к другу. Затем лук и нарезанный кружками картофель. Все это сверху посыпается специями и тертым сыром. Запекается блюдо в духовке около часа.

МЯСО «ГАРМОШКА»

  • свинина или говядина
  • помидор
  • сыр
  • грибы
  • чеснок, специи

Мясо, запеченное гармошкой достаточно простое в приготовлении. Для этого берется длинный кусок мяса, делаются надрезы так, чтобы толщина пластины составляла полтора сантиметра. В каждый разрез кладется пластинка сыра, кружок помидора и давленый чеснок. Грибы также нарезать пластинами и уложить на противень рядом с мясом. Завернуть все в фольгу и запекать полтора часа. Традиционно на гарнир к мясу привыкли подавать толченую картошку. Однако картошка уже есть в блюде «мясо по-французски», поэтому чтобы разнообразить праздничный стол можно приготовить гарнир из риса с овощами.

РИС С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

  • рис
  • морковь
  • лук
  • помидор
  • смесь замороженных овощей (кукуруза, фасоль, перец)
  • томатная паста, специи

Чтобы приготовить рис с овощами в мультиварке много труда не потребуется. Всего лишь нарезать мелко овощи, выложить их в чашу мультиварки вместе с предварительно обжаренной замороженной смесью овощей. Сверху насыпать рис и залить водой, чтобы она покрыла рис полностью. Приправить все растительным маслом, томатной пастой и специями. Включить мультиварку в режиме «Рис» или «Крупы» на полтора часа. После окончания готовки все перемешать и подавать к столу.


САЛАТЫ И ЗАКУСКИ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЕ ДОМА НА 10 ЧЕЛОВЕК

Как было сказано ранее, не стоит повторяться в салатах. Для меню на 10 человек достаточно приготовить один майонезный салат, один овощной и разные холодные закуски.

САЛАТ «НЕЖНОСТЬ»

Из многообразия салатов с майонезом предпочтительнее выбирать слоеные салаты. Одним из таких простых, но вкусных салатов является салат «Нежность»

  • крабовые палочки
  • вареные яйца
  • вареная морковь
  • тертый сыр
  • майонез

Существует несколько вариантов исполнения этого салата. В первом каждый натертый ингредиент по отдельности мешается с майонезом. Во втором натертые продукты слой за слоем перемазываются соусом. Порядок расположения слоев определяется только вкусами и предпочтениями домочадцев.

САЛАТ С ОГУРЦОМ И БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ

  • пекинская капуста
  • огурцы
  • банка консервированной фасоли
  • яйца
  • сметана для заправки, специи по вкусу

Все составляющие нашинковать тонкой соломкой. Фасоль промыть от маринада и добавить к зелени. Заправить все сметаной и специями. По желанию салат можно разнообразить другими свежими овощами, а также вареными яйцами.


Ни одно застолье не может обойтись без холодных закусок. Они делают застолье разнообразным, а красиво оформленная закуска украсит праздничное меню. Для скромного праздника на 10 человек достаточно приготовить несколько видов закусок.

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЕМГОЙ

  • копченая семга
  • лаваш
  • болгарский перец
  • плавленый сырок
  • зелень, чеснок

Такая закуска сочетает соленый вкус рыбы и маслянистый сыр. На тонкий лаваш натереть плавленый сыр, смешанный с чесноком. Сверху посыпать зеленью, мелко нарезанным перцем и выложить рыбу. Завернуть рулетом, нарезать и подавать к столу. Такая закуска станет вкуснее, если некоторое время постоит в холодильнике и пропитается. Для этого рулет следует завернуть в пищевую пленку и оставить на ночь или несколько часов.

ЗАКУСКА КАЛЬМАРЫ «ПО-КОРЕЙСКИ»

  • тушки кальмаров
  • лук, морковь, чеснок
  • уксус
  • приправа по-корейски
  • подсолнечное масло

Тушки кальмаров промыть, отварить и нашинковать соломкой. Овощи также нашинковать соломкой. Лук обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Все смешать в большой посуде, заправить специями, уксусом и настоять в холодильнике несколько часов. Для того чтобы разнообразить рецепт некоторые добавляют болгарский перец, кабачки или другой овощ.


Кроме всего этого, ни одно застолье не может обойтись без мясной и сырной нарезки, а также маринованных грибов.


СЛАДКОЕ МЕНЮ НА ДОМАШНИЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Каждое день рождение обязательно должно заканчиваться подачей сладкого. На сладкий стол для 10 человек можно приготовить салат из фруктов или небольшой торт.

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С МОРОЖЕНЫМ

  • пломбир
  • грецкий орех
  • шоколад
  • яблоко
  • банан
  • апельсин

Все фрукты нарезать кубиками среднего размера, очистив от кожуры и семечек. Орехи измельчить, а шоколад натереть на средней терке. Соединить фрукты с орехами и мороженым, перемешать и убрать в холодильник. Подавать, посыпая тертым шоколадом.

При составлении меню на день рождение дома на 10 человек нужно не только учесть вкусы приглашенных гостей, но также и сезонность продуктов. Благодаря наличию этих двух составляющих день рождение оставит после себя много положительных впечатлений.

Закуски на день рождения: пошаговые рецепты с фото

Рубрика: Статьи

День рождения является особенным днём для каждого человека. Его ждут целый год, к нему готовятся, предварительно обдумывая каждую мелочь до деталей. Ведь каждый именинник желает, чтобы его день рождения прошёл непросто хорошо, а замечательно.

Чувство предвкушения праздника, позитивные эмоции заставляют человека обращать внимание на всё, что связано с празднованием его дня рождения. В этот день не стоит забывать и о праздничном столе. Он занимает далеко не последнее место.

Многим именинникам хочется порадовать своих гостей не только радушием и гостеприимством, но и вкусной едой. Не стоит забывать о том, что еда на праздничном столе должна не только присутствовать, а выглядеть аппетитно и красиво.

Особая роль на праздничном столе отводится закускам. Они помогают утолить лёгкий голод, пробудить дальнейший аппетит к основным блюдам. Поэтому приготовлению закусок стоит уделить особое внимание.

1. Фаршированные шампиньоны в духовке порадуют презентабельным видом и весьма оригинальным вкусом. Это достаточно питательная закуска. Особенностью блюда являются составляющие компоненты. Разве можно придумать сочетание вкуснее, нежели курица с грибами.

В закуске это возможно. Сегодня сложно найти человека, не любящего эти продукты. Поэтому приготовив это блюдо, основная часть гостей будет удовлетворена. Этот рецепт станет находкой для тех, кто постоянно следит за весом.

Ведь шампиньоны низкокалорийный продукт, а в сочетании с куриным филе и нежным сыром помогают отлично утолить голод. Приготовить эту закуску на день рождения на праздничный стол сможет даже начинающая хозяйка. Процесс приготовления не требует особых знаний, умений и времени.

Результат готовой закуски поразит гостей. Так что потом не стоит удивляться, что некоторые присутствующие на дне рождении представительницы прекрасного пола попросят вас поделиться этим секретом.

2. Маринованные огурцы. Станут находкой для тех, у кого на приготовления праздничного стола практически не осталось времени. Хрустящие, слегка островатые огурчики и помидорчики послужат отличной закуской для водки.

Их можно использовать в качестве овощного гарнира к основным и горячим блюдам. Особенность малосольных огурчиков заключается в их процессе приготовления. Многим может показаться, что это сложно, но на самом деле сделать это кухонное лакомство проще простого.

Достаточно соединить произвольно порезанные огурчики и помидорчики с чесночком и зеленью. Подождать два часа… и блюдо готово. Разве может быть что-то проще? Малосольные овощи можно подавать с зеленью и соусом на сметанной основе.

3. Еврейская закуска. Известно, что евреи отличаются особыми гастрономическими пристрастиями. В их национальной кухне можно встретить разные вкусы, но особое место в ней занимает островатый привкус. Именно этим и стали популярны все еврейские блюда. Эта закуска необычна.

Для многих в ней сочетается несочетаемое. Но попробовав одну тарталетку, рука непроизвольно будет тянуться уже за второй. Идеальное сочетание куриного яйца, сыра и помидор делают это блюдо незабываемым. Особенность его в том, что для любителей остренького чесночка можно добавить побольше.

4. Овощной салат с сыром достойно украсит любой праздничный стол на день рождения. Он является незаменимым. Его можно использовать в нескольких вариациях: подавать как самостоятельное блюдо и предлагать гостям в качестве овощного гарнира.

Овощной салат с сыром является отличным «предметом» для экспериментов. Если заправить салат сметаной, получится достаточно питательное блюдо. При добавлении майонеза, салат будет обладать лёгкой кислинкой.

А растительное масло поможет овощам не потерять своего привлекательного внешнего вида. Салат отлично подойдёт для всех гостей на дне рождения. Он содержит лишь полезные компоненты, поэтому его можно смело давать детям употреблять в пищу.

5. Селёдка с луком и уксусом. Традиционная закуска под водку! Так считают многие. Но вариаций её подачи множество. Селёдка с луком отлично сочетается с отварным картофелем или картошкой, приготовленной на костре.

Закуску можно приготовить даже если празднование дня рождения планируется на природе.

6. Салат с тунцом консервированным слоями. Эта холодная закуска придётся по душе любителям морепродуктов. Тунец обладает ярко выраженным вкусом, но по сравнению с другой рыбой совершенно не имеет столь характерного рыбного запаха.

А использование в салате консервированного тунца лишь упрощает задачу имениннику. Достаточно всего лишь открыть баночку и достать основной ингредиент салата. Тунец невероятным образом сочетается с помидорами и листьями салата. Внешний вид закуски поражает красочностью.

В салатике присутствует красный, чёрный и зелёный оттенки. Всё вместе они создают непросто изумительный внешний вид, но и вызывают аппетит. Так и хочется его съесть сию же минуту.

7. Бутерброды. Что может быть проще бутербродов? Ничего. Но речь пойдёт не о банальном кусочке хлеба с колбасой и маслом, а об изысканном кулинарном творении. Бутерброды на день рождения можно приготовить в горячем и холодном виде.

Холодные бутербродики отлично подойдут для мероприятий, которые проводятся за пределами дома: в парке, на природе. Это отличная альтернатива быстрому перекусу. Но если добавить в бутербродики плавленый сырок и свежий огурчик можно получить вполне сытное и вкусное блюдо.

Горячие бутерброды лучше готовить дома, так как они требуют наличия бытовой техники. Это горячая закуска со слоёным тестом выглядит весьма оригинально и необычно. Поможет привести гостей дня рождения в восторг.

8. Канапе всегда пользовались спросом. В народе их называют маленькими бутербродами, которые удобно и легко есть. В статье представлены три вида наиболее востребованных канапе с различными вкусами. Канапе с маслинами и сыром послужат отличной закуской к белому вину или шампанскому.

Канапе с колбасой являются достаточно питательными и помогут избавиться от голода. Канапе с копчёной селёдочкой отлично подойдёт для пива и может послужить гарниром для основного блюда.

Что приготовить на день рождения быстро и недорого рецепты с фотоо

На все рецепты есть результат в виде итогового фото и конечно описание. Если описания с пошаговыми фото нет в самом тексте, но оно есть по ссылке в рецепте на другой странице. Просто нажмите на выделенный текст и вы попадете на подробный рецепт понравившегося вам блюда. Выбирайте!!!

Закуски

Сначала начнем с того, что действительно быстро и реально не дорого. И это конечно закуски. Самый простой вариант дня рождения – это фуршет, а рядом музыка и приятное общение. Чем можно заполнить стол для фуршета? Предлагаем несколько рецептов.

Здесь все достаточно просто, но со вкусом и явно не из меню “на каждый день”. Из чего состоит бутерброд: поджаренный тост, шпротина, петрушка и долька лимона.

Настоящий праздничный бутерброд со шпротами. На кусочек хлеба намазывается паста из авокадо (просто вилочкой размять мягкий авокадо с каплей оливкового масла). Сверху помидор и шпроты. Все. Очень вкусно и за счет жирности авокадо – очень сытно.

Не отказывайтесь и от обычных бутербродов с ветчиной. Современная индустрия говорит, что люди покупают удовольствие. Если бутерброд украсить красиво (а это можно сделать просто), то ваши гости получат двойное удовольствие. Вот пример красивого бутерброда с ветчиной, уложенной волной и заколотой шпажкой.

Тарталетки с начинкой! Сами тарталетки продаются в любом более-менее не маленьком супермаркете и стоят они не дорого. Так что с тестом возиться не нужно. начинить можно чем угодно, от риса с майонезом и зеленью до мясного фарша с сыром, можно и фруктовые приготовить. Огромный выбор начинок для тарталеток – ЗДЕСЬ.

Яйца фаршированные! На фото конечно вариант дорогой, но ведь вы можете выбрать более бюджетный. Мы предложили это фото, чтобы вы увидели как красиво можно предложить на праздничный стол обычные отваренные яйца…

Основное блюдо

Следующее блюдо в описании приготовления не нуждается. Главное увить как его оформить. Это ежик из пюре. Картофельное пюре готовится очень просто, ну и конечно это дешево. А дальше на шпажки накалываете то, что купили: колбасу, сыр, помидоры….Очень эффектно оформлено для обычного блюда.

Предлагаю курицу целиком в духовке. Какие плюсы у этого блюда:

  1. 1 целой курицы хватит на 5-10 человек;
  2. несмотря на то, что в духовке она будет запекаться 1-1,5 часа, ваше личное время, которые вы потратите – 10 минут. Что нужно сделать? Помыть, обвалять в специях с солью, вовнутрь положить лимон и защипнуть зубочистками;
  3. это красиво на столе;
  4. к целой курице можно подать просто овощную нарезку из помидор и огурцов + зелень – и все стол накрыт.

Вот рецепт это чудо курицы – “Шикарная курица целиком в духовке“!!!

Очень хорошо будет также курица с картошкой. Время на приготовление – минимальное, такое же как и на предыдущую курицу + на почистить картошку. Картошку лучше выбирать не крупную. Отдельно можно подать соусы (если нескольку то это еще и украсит праздничный стол).

Следующий не дорогой и быстрый вариант для дня рождения – фаршированные шампиньоны! Мы предлагаем вам рецепт с мясным фаршем. Это самое сытное блюдо. Но вы можете наполнить из и сыром и варенным яйцом и даже отваренным рисом смешанным с зеленью. Главное выбрать крупные шампиньоны.

Вот рецепт простых и вкусных грибов – “Шампиньоны фаршированные“.

Куриные шашлычки в духовке! Блюдо готовится просто, вариаций, что нанизать между кусочками курятины – море (и помидоры, и лук, и кабачки, и маринованные сухарики…). да и курятина – самый бюджетный вариант из раздела “мясо и птица”. Рецепт подробный как их приготовить – “Популярные куриные шашлычки“.

Салаты

Ну во-первых овощи можно подать просто нарезкой. Денег это не много, времени еще меньше. Оформите эти нарезанные овощи в виде маленьких шашлычков. Очень элегантно!

Не отказывайтесь от кажущегося обыденным салат со свежей капустой. Это не всегда – просто. Вот например рецепт салата со свежей капустой и локшиной и майонезом. Просто шикарное сочетание капусты и мягкой локшины….Добавьте зелень и кукурузу – и это праздничный салат.

Приготовьте модернизированный вариант знаменитого греческого салата, добавив в него сухарики. Это очень и очень вкусно! Важно только сухарики добавить непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не размякли, а были хрустящие и аппетитные. Классика греческого салата и вариации – по ссылке.

Салат с фасолью! Да, это очень вкусно и очень экономно. Фасоль сытная и очень мягкая в салате. Самый просто вариант: отварная красная фасоль (или консервированная) + отварная куриная грудка + сухарики + зелень + майонез….

Вариаций очень много – выбирайте любой: салаты с фасолью на праздничный стол.

Сладкое

Наполеон из ушек. Ушки так называется печенье в форме двух кругов, оно нежное и рассыпчатое. Готовится такой тортик очень легко: покупаете печенье “Ушки” грамм 800 и варите заварной крем из 1 литра молока. Ушки выкладываете слоями и каждый слой смазываете кремом. Обязательно даете настояться и пропитаться.

Жареные бананы. Бананы чистятся и нарезаются на 3-4 части. Затем обваливаете их в муке, а потом во взбитом яйце. А потом опять в муке. И 2-3 минуте во фритюре поджариваете. Очень оригинально и очень сытно. Подойдет это блюдо и для стола в виде фуршета.

Крем из манки. Это очень вкусно, просто и дешево. Рецепт простой, есть на сайте (Крем из манки). Крем нужно разложить по креманкам и украсить фруктами или кусочками шоколада. Можно подать отдельно варенье (например варенье из апельсиновых корочек) или сварить отдельно сладкий соус.

Блинный торт. Это современное изобретение, хотя и не получило еще народной популярности, но десерт очень вкусный. Блины нужно жарить с минимальным количеством масла. Для этого нужно в тесто для блинов добавить 1 столовую ложку растительного дезодорированного масла. смазать сковородку 1-й раз и дальше без масла. Крем для такого торта подойдет любой, но самый лучший на мой вкус – из манки или заварной.

Ваши гости даже не догадаются что это блины, если вы подадите торт нарезанный порционно.

День рождения на свежем воздухе

Лето и осень – время организации дружеских встреч на садово-огородных участках, в саду, на природе. Меню на этих приемах не должно быть излишне изысканным. Угощение состоит обычно из закусок, мясных блюд, приготовленных на свежем воздухе, сезонных салатов и салатов из сырых овощей, фруктов, пирожных.

Сервировка стола обычно скромная. Блюда с кушаньями, корзины с фруктами, кувшины с напитками, тарелки с пирожными устанавливаются на разноцветные, часто клеенчатые, скатерти. Подходите к сервировке стола с фантазией, применяйте стильное оформление, интересные мелочи и нюансы, которые сделают прием гостей интересным и запоминающимся. Сервируйте фрукты и овощи не традиционно, а красочно и необычно.

Необычно эффектно выглядят «садовые букеты» из овощей и фруктов.

Овощной букет – это ломтики огурца, помидора, редиса, красного перца, насаженные на палочки и воткнутые, например, в кочан капусты.

Фруктовый букет – насаженные на длинные палочки дольки яблок, груш, слив, абрикосов, персиков и воткнутые в какой-нибудь крупный арбуз, ананас или тыкву. Они чудесно украшают стол и притягивают взор своей формой и разнообразной цветовой гаммой. Они также очень хороши на вкус и полезны для здоровья. Поэкспериментировав с высотой применяемых для «букетов» палочек, можно получить неожиданное решение в виде объемных фигур из овощей или фруктов.

Отличное решение «пикника на природе» — приготовить разнообразные виды салатов и предложить их гостям а-ля фуршет. Остальные блюда необходимо приготовить так, чтобы их можно было есть стоя или сидя и исключительно вилкой.

Придать нотку юмора помогут приготовленные причудливой формы бутерброды, интересно или смешно украшенные.

Прием гостей на свежем воздухе можно сделать более привлекательным, подавая блюда с гриля, с решетки. Они не только исключительно вкусны, но и эффектны. Имеют то достоинство, что готовятся практически без жира. Вследствие высокой температуры наружный слой мяса сгущается, образуется хрустящая корочка, которая предохранит от потери сока, аромата и питательных веществ.

Для жаренья на гриле подходят все виды мяса, потроха, рыба, овощи, например картофель, красный перец, баклажан. Можно экспериментировать и здесь, попробовав зажарить на гриле помидоры или репчатый лук.

Во всех приемах гостей, кроме принципа правильного питания, важно придерживаться еще одного, а именно: не принуждайте никого есть, не накладывайте гостям блюда на тарелку насильно. Это же относится и к приему гостей на свежем воздухе, или пикнике.

Понравилось? Посмотри подборку интересных авторских рецептов!

Легких продуктов для дня рождения | Повседневные праздники: рецепты легкого развлечения

Устройте вечеринку по случаю дня рождения на память

Когда дело доходит до празднования дня рождения, вокруг торта много шумихи, но не менее важно предлагать вкусные закуски, чтобы гости остались довольны, пока они ждут главного события.С помощью этих простых и приятных рецептов любой хозяин обязательно устроит незабываемый день рождения.

Мини тефтели с индейкой

Мини-тефтели — идеальная закуска для тусовки.Giada De Laurentiis украшает нежное мясо индейки луком, чесноком, петрушкой и сыром для получения насыщенного и влажного результата.

Грибы, фаршированные артишоком и сыром

Грибные шляпки — идеальные миски размером с укус для вкусных начинок.Рэйчел Рэй наполняет большие белые грибы дольками артишоков и пармезаном, а затем добавляет в них азиаго для перегрузки сыром.

Получите рецепт: Грибы, фаршированные артишоком и сыром

Пимиенто-сырные пироги Джины

Джина Нили добавляет в тесто небольшую порцию нарезанного зеленого чили и перца халапеньо, чтобы получить нужную пряность.Поставьте их рядом с миской, полной пикантной глазури с беконом и сыром пимиенто, и позвольте вашим гостям заморозить их самостоятельно.

Получите рецепт: Чизкейки Gina’s Pimento

Приготовленные яйца Санни

Секретное оружие Санни Андерсон для этих яиц? Она добавляет в свою смесь маринованный перец халапеньо.

Получите рецепт: Приготовленные яйца Санни

Шоколадное печенье с арахисовым маслом и отпечатками пальцев

Эти классические формы отпечатков пальцев представляют собой множество измельченных арахисов и шоколадных чипсов, запеченных прямо в тесте для печенья.Заполните каждый отпечаток шоколадом, и он застынет всего за 10 минут.

Получите рецепт: Шоколадное печенье с арахисовым маслом и отпечатками пальцев

Рецепт торта «С Днем Рождения» | Все рецепты

Я был несколько разочарован этим рецептом, увидев все восторженные отзывы.Я украшаю торты для подработки, и у меня была покупательница, которая хотела по-настоящему хороший домашний желтый торт на день рождения ее мужа. Мне не часто заказывают желтый торт, поэтому я пошла искать рецепт и нашла вот этот. Я сделал одну для себя, чтобы попробовать, а другую — для украшения. Я не перепекла торт, выполнила все как есть, и он получился сухим, тяжелым и очень рассыпчатым. Вкус был приятным, но текстура была ужасной. В итоге я смазать торт клиента простым ванильным сиропом и покрыть его глазурью в надежде, что он будет лучше на вкус и лучше держится.Я надеялся на пушистый вкусный торт, но это было не то. Я не сделаю этого снова.

Я сделала этот торт на 3-й день рождения сына. Как уже говорили другие, он очень плотный и тяжелый. К тому же он был очень влажным и имел прекрасный вкус.Всем на вечеринке это понравилось. Мне пришлось запекать его почти вдвое дольше, чем рекомендовано в рецепте, но ожидание того стоило. Я обязательно сделаю это снова на день рождения друга через несколько недель.

Я опоздала, и мне нужно было испечь торт как раз к приходу гостей, поэтому пришлось сократить путь.Я размягчила масло в микроволновой печи и смешала яйца, не разделяя их, и торт все равно получился великолепным! Мне действительно пришлось снизить температуру духовки до 300 через 15 минут, так как я увидел, что пирог слишком подрумянился сверху и все еще был расстегнут внутри (конвекционная воздушная печь). Из него также получился огромный торт, и он был бы переполнен, если бы я не использовал такую ​​большую форму для торта, как я. Я посыпала его какао-порошком (быстрее и менее жирным, чем глазурь, и в любом случае торт был еще теплым и растопил бы любую глазурь!), И это выглядело элегантно.Гости в восторге! Очень маслянисто-мягкий и такой же вкусный на следующий день после охлаждения. Отличный рецепт, поскольку в нем используются основные ингредиенты, которые можно просто бросить за один присест. Это хранитель !!!

Этот торт получился красиво, но я поставил ему только 4 звезды, потому что мне пришлось внести много корректировок.Прежде всего, убедитесь, что масло размягчено, прежде чем смешивать его. Это облегчает работу и помогает растопить сахар. Во-вторых, я бы уменьшил количество сахара в этом рецепте примерно на полстакана, потому что он получился очень сладким. В-третьих, мне пришлось добавить в рецепт лишние полстакана молока, чтобы тесто получилось однородным. И, наконец, мне необходимо было увеличить время приготовления еще на 20 минут, прежде чем оно было готово. Однако после всех этих корректировок торт получился очень влажным, воздушным и сладким.Я обязательно сделаю это снова!

Это лучший праздничный торт в мире, и я приготовила много тортов. По возможности используйте настоящее масло! Он красиво поднимается и имеет идеальную текстуру. Я использовал крем-сырную глазурь.Одна 8 унций. блок сливочного сыра 1/2 стакана марг. 1 ч. Л. ваниль и около 4 стаканов сахарной пудры. ВКУСНЯТИНА!! Спасибо за рецепт. Сьюзан из Новой Шотландии, Канада

В этом году я хотела сделать торт на день рождения моей внучке и использовала этот рецепт.Надо сказать, было очень вкусно. Я добавил свою глазурь, но в целом у меня было достаточно торта, чтобы накормить всех на вечеринке, и самое приятное то, что все подумали, что я принес его из пекарни. Они съели весь торт в ту же ночь, поэтому через два дня я приготовил еще один.

Я не знаю, почему некоторые говорят, что это пакостный.Если следовать рецепту в точности, получится великолепно. Убедитесь, что вы просеиваете смесь муки и разрыхлителя и взбиваете яичные белки. Спасибо хранителю !!

Хороший базовый рецепт.Было вкусно.

люблю торт! вместо 3-х 9-дюймовых кастрюль я использовал двухъярусную и двухъярусную лепешки 🙂

7 лучших идей для ужина на день рождения гарантированно сделают их день

Ваш день рождения — самый важный день в вашей жизни, и вы хотите отпраздновать его со своими близкими (друзьями и семьей).Что можно сделать, чтобы этот день запомнился? Любая идея? Нет, тогда позвольте мне сказать вам, что вы можете устроить праздничный ужин? Да, праздничный ужин, большой или маленький, — это прекрасная возможность собрать друзей и семью, чтобы насладиться обществом друг друга. Вы можете с пользой провести время и ценить моменты с ними, что обычно невозможно в загруженной рутинной жизни.

Самое лучшее в вечеринке по случаю дня рождения — это то, что вы можете делать все, что хотите, потому что вы — хозяин. Кроме того, вы можете приготовить еду для своих близких, чтобы показать им свое счастье и благодарность.

Когда дело доходит до приготовления еды для друзей и семьи на ужине в день рождения, вы определенно захотите подать им самое лучшее, поэтому выбор рецептов ужина на день рождения имеет решающее значение. Иногда вы выбирали рецепт и покупали все ингредиенты, но это оказывалось провальным или не нравилось гостю. Так что выбирайте рецепт с умом, помня о том, что нравится и не нравится вашему гостю, а также о ваших кулинарных навыках.

Лучшие идеи для ужина на день рождения

Позвольте мне предложить вам несколько лучших рецептов идей ужина на день рождения, чтобы вы могли сделать свой день рождения незабываемым и провести некоторое время со своими близкими.Эти идеи домашнего ужина на день рождения включают множество рецептов, от домашней пиццы до жареного лосося, и не требуют особых кулинарных навыков. Вы можете выбрать любой рецепт из списка с учетом вашего удобства и любви гостей к тому или иному блюду.

Мы не запутаем вас, предоставив вам тысячи рецептов ужина на день рождения, и мы также не будем делиться только 2/3 рецептами, потому что они могут вам не понравиться, и у вас также не будет другого выбора, кроме как оставить этот пост.

Итак, вот несколько лучших идей для ужина, которые могли бы вписаться в список блюд на ваш день рождения.Их не выбирают случайные люди. Мы провели небольшое исследование, и выяснили, что именно эти продукты встряхивают людей в день рождения. 😂

1. Запеканка с лазаньей
2. Жареный цыпленок с чипотле
3. Сковорода с копченой колбасой и перцем
4. Копченый лосось с перцем и медом
5. Тефтели с томатным соусом черри
6.Пицца с острой колбасой и буррата
7. Легкий пирог с курицей

Прежде чем мы поговорим о рецептах, вы должны знать, что на земле есть разные люди. И, конечно же, у разных людей есть разные варианты выбора. Мы не можем гарантировать, что они действительно взорвут мозг вашего друга и родственника. Но мы можем заверить вас, что эти рецепты действительно великолепны, даже я пробовала их у себя дома.

Кстати, если вы хотите добавить десерт в свой список, то у нас также есть несколько простых, свежих, полезных и вкусных рецептов молочных коктейлей.Пойдите и проверьте их.

Отпразднуйте свой день рождения ужином дома с нашими супер вкусными рецептами еды

Теперь сядьте в удобное кресло и сделайте глубокий вдох, чтобы очистить свой разум. Потому что ниже мы разбиваем все рецепты идей ужина на день рождения. Итак, готовы ли вы сделать свой день рождения более особенным с помощью этих идей и поразить друга удивительным вкусом, которым я собираюсь поделиться с вами? Если да, то давайте погрузимся в это.

Запеканка из лазаньи

Источник изображения = Google | Автор изображения = Natasha’s Kitchen

Вкусный, ароматный и, конечно же, сытный; это вкуснятина Запеканка с лазаньей .Эта запеканка из лазаньи имеет все ароматы традиционной запеканки и современной лазаньи. Этот рецепт — один из моих самых любимых рецептов ужина на день рождения по многим причинам, таким как меньшее время на приготовление, легкодоступные ингредиенты, а также легкое приготовление, что делает его подходящим для меню ужина на день рождения. Накладывать слоями не нужно, все собрано в посуде для запекания. Начнем с очень простого рецепта.

Запеканка из лазаньи

Акрам Чоудхури

Чтобы приготовить запеканку из лазаньи, будьте осторожны с духовкой.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 15 минут

Десертный курс

Итальянская кухня

Порций 8

Калорий 0,667 ккал

  • Микроволновая печь

  • Холодильник

  • 1 фунт говяжьего фарша
  • 1/4 стакана нарезанного лука
  • 1/2 столовой ложки соли
  • 1/2 столовой ложки перца, разделенного на части
  • 1 фунт средних макаронных изделий, приготовленных и высушенных
  • 4 стакана измельченных частично обезжиренных продуктов разделенный сыр моцарелла
  • 3 стакана 4% творога
  • 2 больших яйца, слегка взбитых
  • 1/3 стакана тертого сыра Пармезан
  • 2 столовые ложки сушеных хлопьев петрушки
  • 1 24 унции соуса для пасты
  • В большой сковороде готовьте говядину и лук на среднем огне, пока мясо не перестанет быть розовым; осушать.Посыпать солью и 1/4 чайной ложки перца; отложить.

  • В большой миске смешайте макароны, 3 стакана сыра моцарелла, творог, яйца, сыр пармезан, петрушку и оставшийся перец. Перенести на смазанный жиром мелкий 3-кварт. форма для выпекания. Сверху полейте говяжьей смесью и соусом для спагетти (блюдо будет полным).

  • Накрыть крышкой и выпекать при 350 ° 45 минут. Посыпать оставшимся сыром моцарелла. Выпекать без крышки еще 15 минут или до образования пузырьков и плавления сыра.Дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.

Вариант замораживания: Посыпьте запеканку оставшимся сыром моцарелла. Накрыть крышкой и заморозить невыпеченную запеканку. Перед употреблением частично разморозить в холодильнике на ночь. Вынуть из холодильника за 30 минут до запекания. Разогрейте духовку до 350 °. Выпекайте запеканку, как указано, увеличивая время, необходимое для прогрева, и чтобы термометр, вставленный в центр, показывал 165 °.

Запеканка по ключевым словам, лазанья, запеканка из лазаньи

Советы и варианты вариаций рецептов

  • Запеканка из лазаньи легко настраивается.Вы также можете добавить овощи и сосиски.
  • Вы можете заменить творог на сыр рикотта, чтобы придать сырный и изысканный вкус.
  • Вместо хлопьев петрушки можно использовать смешанные сушеные итальянские травы.
  • Вы можете добавить больше специй по вашему выбору, чтобы сделать его более острым.
  • Остатки запеканки можно легко охладить. Накройте его алюминиевой фольгой и положите в морозильную камеру. Вы также можете легко разогреть его в микроволновой печи.

Каждый кусочек этой запеканки из лазаньи такой ароматный и аппетитный, что ваши гости не смогут устоять перед этим.Так что не забудьте включить этот рецепт в меню ужина на день рождения.

Жареный цыпленок Chipotle

Источник изображения = Google | Автор изображения = PureWow

Когда дело доходит до идей обеда на день рождения дома, рецепты жареной курицы действительно спасают жизнь, особенно если вы готовите их с небольшими изюминками. Жареный цыпленок с чипотле — один из таких рецептов, которые одинаково нравятся людям всех возрастов. Он не только восхитителен, но и из-за своей глянцевой глазури делает его неотразимым.К тому же список ингредиентов прост, и вы легко найдете их в своей кладовой.

ЦЫПЛЕНОК ЧИПОТЛИ, ЖАРЕНЫЙ ЦЕЛЫЙ

Акрам Чоудхури

Жареный цыпленок популярен во всем мире, но люди делают некоторые ошибки с жаром в духовке, когда делают этот рецепт. Итак, убедитесь, что вы не делаете то же самое.

Время приготовления 4 часа

Время приготовления 1 час 30 минут

Общее время 5 часов 30 минут

Ужин

Кухня Американская

порций на 4 человека

калорий 7.62 ккал

  • Холодильник

  • Микроволновая печь

  • 1 4 фунта целой курицы, внутренности зарезервированы для другого использования или выброшены
  • 2 перца чипотле плюс
  • 2 столовые ложки соуса из банки чипотле в соусе адобо
  • 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима
  • 1 столовая ложка морской соли
  • Положите курицу целиком на тарелку и без крышки поместите в холодильник на 2–4 часа. Это поможет немного подсушить кожу и сделать ее более хрустящей.

  • Разогрейте духовку до 450 ° F.

  • Добавьте перец чипотле, соус адобо и оливковое масло в небольшой кухонный комбайн и помешивайте, пока не смешайте вместе, примерно 30 секунд.

  • Положите курицу на решетку для жарения. Освободите кожу вокруг грудок и вотрите смесь чипотле под кожей и по всей поверхности курицы, в том числе внутри полости. Посыпать солью. Обвяжите ножки кухонным шпагатом.Подверните крылышки под каждой грудкой; для этого вам может потребоваться сломать сустав.

  • Запекать в духовке 15 минут. Уменьшите огонь до 300 ° F и запекайте еще от 60 до 75 минут, пока термометр для мяса, вставленный в самую толстую часть курицы, не покажет 165 ° F или сок не потечет через небольшой разрез в самой толстой части бедра.

  • Достаньте из духовки и дайте постоять 10 минут перед разделкой.

Представленная информация является оценкой Edamam на основе имеющихся ингредиентов и приготовления.Его не следует рассматривать как замену совету профессионального диетолога.

Ключевое слово Сувлаки с курицей, Чиптоле, Жареный цыпленок, Целиком, ЦЫПЛЕНОЧНАЯ ЦЫПЛЯТА, ЗАПЕЧЕННАЯ

Советы и вариации рецептов

  • Перец Chipotle упакован с высокой температурой, поэтому, если вы хотите мягкий вкус, вы можете заменить его. Кроме того, вы можете уменьшить количество перца, так как соус адобо также содержит перец Chipotle.
  • Используйте кухонный термометр, чтобы проверить внутреннюю температуру на степень готовности.
  • Вы можете приготовить соус на день раньше, когда планируете хороший ужин в день рождения.
  • Вы можете положить целую курицу с кожей в холодильник на три-четыре часа, прежде чем готовить ее. Это поможет немного подсушить кожу и сделать ее более хрустящей.
  • Вы можете запекать курицу целиком или кусочки курицы, следуя тому же рецепту.

Надеюсь, этот рецепт станет хорошим дополнением к меню ужина на день рождения, так как его приготовить быстро, легко и без проблем.Тем более, что рецепт курицы нравится многим.

Сковорода с копченой колбасой и перцем

Источник изображения = Google | Автор изображения = Taste Of Home

Несомненно, у вас не хватает идей, когда вы хотите устроить лучший праздничный ужин. Рецепты в меню ужина на день рождения должны быть сытными, ароматными и простыми в приготовлении. Smoky Sausage & Pepper Skillet — один из таких рецептов, который является не только визуальным удовольствием, но и вкусным блюдом для животика. Кроме того, вы можете легко сочетать его с рисом, макаронами, чесночным хлебом или жареной курицей.

Сковорода с копченой колбасой и перцем

Акрам Чоудхури

Быстрый и хороший выбор салата для всех.

Время приготовления 30 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 1 час

Салат из блюд

Французская кухня

порций на 4 человека

калорий 2,6 ккал

  • 1 фунт копченой колбасы, нарезанный ломтиками
  • 2 больших зеленых перца, тонко нарезанных
  • 1 средняя луковица, тонко нарезанная
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 4 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 2 стакана цельного молока
  • 1/4 стакана свежая петрушка
  • 3/4 столовых ложки сушеного майорана
  • 1/2 столовой ложки перца
  • 1/2 стакана тертого сыра Пармезан
  • Горячий вареный рис или макароны
  • В большой сковороде поджарить колбасу на среднем огне.Удалить шумовкой; слить на бумажные полотенца.

  • Добавьте зеленый перец и лук в ту же сковороду; готовьте и перемешивайте, пока овощи не станут мягкими и хрустящими. Добавьте чеснок; готовьте еще 1 минуту. В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал, молоко, петрушку, майоран и перец до однородной массы; перемешайте в кастрюле. Довести до кипения; готовьте и перемешивайте 2 минуты или пока соус не загустеет.

  • Вернуть колбасу на сковороду; прогреть. Добавьте сыр, пока он не станет однородным. Подавать с рисом.

Ключевое слово Перец, Сковорода с перцем, Колбаса, Сосиска и Сковорода с перцем, Сковорода, Копченый, Копченая колбаса, Копченая колбаса и перец, Копченая колбаса и Сковорода с перцем

Советы и варианты рецептов

  • Не готовьте соус много, так как он становится слишком густым.Держите его умеренной консистенции.
  • Вы также можете добавить ломтики помидоров, но сначала очистите их от семян.
  • Грибы также хорошо сочетаются с сосисками.
  • Остатки можно легко охладить.
  • Если вы не хотите делать пикантную версию, вы можете пропустить соус, приготовив рецепт с использованием всех сушеных ингредиентов и зелени.

Вашим друзьям и семье понравится это сочетание сосисок, перца и лука, и они обязательно попросят еще на обед в день рождения.К тому же его легко приготовить, и приготовить его можно за полчаса.

Копченый лосось с перцем и медом

Если вы хотите приготовить что-то особенное по особым случаям, например, хороший обед на день рождения, на ум приходит лосось. Он такой экзотический, ароматный и простой в приготовлении. Я поделюсь одним из таких рецептов. Копченый мед с перцем и лососем ; легко приготовить и лучше всего подходит для ужинов на день рождения.

Источник изображения = Google | Автор изображения = Taste Of Home

Копченый лосось с перцем и медом

Обязательно коптите лосось надлежащим образом, иначе вы можете испортить все блюдо.

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 1 час

Основное блюдо

Кухня Американская, итальянская

порций на 4 человека

калорий 2,44 ккал

  • 1 стакан коричневого сахара
  • 1 стакан воды
  • 1/3 стакана соли
  • 1 столовая ложка измельченного свежего корня имбиря
  • 2 лавровых листа
  • 1 столовая ложка молотого душистого перца
  • 1/2 стакана холодной воды
  • 1 фунт лосося филе
  • 1/4 стакана меда
  • 1 столовая ложка измельченных цельных горошин перца
  • 2 стакана пропитанной древесной стружки гикори
  • В маленькой кастрюле смешайте первые шесть ингредиентов.Довести до кипения. Варить и перемешивать до растворения коричневого сахара и соли. Снять с огня. Добавьте холодную воду, чтобы остудить рассол до комнатной температуры.

  • Поместите лосося в большой закрывающийся пластиковый пакет; Остывший рассол осторожно влить в пакет. Выдавите как можно больше воздуха; запечатайте пакет и поверните, чтобы покрыть Охладите на 4 часа, время от времени переворачивая.

  • Слить и выбросить рассол; промыть лосось и обсушить. Намазать медом филе; посыпать перцем.

  • Добавьте щепу в гриль в соответствии с инструкциями производителя. Выложите лосось на смазанную жиром решетку для гриля кожей вниз. Жарьте на гриле под крышкой на непрямом среднем огне, пока рыба не начнет легко расслаиваться вилкой, 45-50 минут.

Пищевая ценность: — 3 унции приготовленного лосося: 244 калории, 10 г жира (2 г насыщенных жиров), 57 мг холестерина, 143 мг натрия, 18 г углеводов (18 г сахара, 0 клетчатки), 19 г белка. Диабетические биржи: 3 постного мяса, 1 крахмал.

Keyword Мед, лосось с медом и перцем, лосось с перцем, лосось, копченый мед, копченый мед с перцем, копченый лосось с перцем и медом

Фрикадельки с томатным соусом черри

Источник изображения = Google | Изображение предоставлено = TripAdvisor

Если вы ищете идеи для ужина на день рождения дома, то фрикадельки с веселыми помидорами кажутся идеальными для этого особого случая. Эти сытные и пикантные фрикадельки можно легко сочетать с рисом, макаронами или лапшой, чтобы вы могли легко обслужить большое количество гостей.

Фрикадельки с томатным соусом черри

Акрам Чоудхури

Идеальный десерт с мясом может сделать ваш день, и вот оно.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 10 минут

Курс Закуска, Десерт, Гарнир

Кухня Американская, Итальянская

порций на 4 человека

калорий 541 ккал

  • 1 фунт говяжьего фарша
  • 1 фунт свинины
  • 1/4 стакана молока
  • 4 больших яйца
  • 1/2 стакана панировочных сухарей панко, разделенных на части
  • 1 стакан нарезанной свежей плоской петрушки
  • 1 стакан рваный свежий базилик
  • 1/2 стакана тертого сыра Пармезан
  • 1/3 стакана кедровых орехов
  • 4 мелко нарезанных зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка кошерной соли
  • 1/2 столовой ложки свежемолотого черного перца
  • 1/2 ст.л. хлопьев красного перца
  • 1/4 стакана плюс 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима, разделенных на части
  • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
  • 1 мелко нарезанный лук-шалот
  • 3 зубчика чеснока, крупно нарезанные
  • 1/2 столовой ложки хлопьев красного перца
  • 1/2 фунта помидоров черри, разрезанных пополам
  • Консервированные измельченные помидоры 14 унций
  • Кошерная соль и свежемолотый черный перец
  • 8 унций свежей моцареллы, нарезанной ломтиками
  • Разогрейте духовку до 350 ° F.

  • СОЗДАЙТЕ МЯЧИ: В большой миске смешайте говядину, свинину, молоко, яйца и ½ стакана панко; отложить.

  • В чаше кухонного комбайна смешайте петрушку, базилик, пармезан, кедровые орехи, чеснок, соль, перец, хлопья красного перца и стакана оливкового масла. Перемешивайте, пока травы не будут мелко нарезаны, около 45 секунд.
  • Добавьте смесь трав к мясной смеси и перемешивайте, пока ингредиенты не смешаются. Сформируйте большие мячи, которые больше, чем мяч для гольфа, но меньше, чем теннисный мяч; у вас должно получиться около 18.Обваляйте их в оставшейся 1 чашке панко.

  • В большой сковороде разогрейте оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла на среднем или сильном огне. Добавьте фрикадельки и готовьте до хрустящей корочки, всего около 8 минут. Переложите в форму для выпечки размером 9 на 13 дюймов и протрите сковороду.

  • ПРИГОТОВИТЬ ЧЕРРИ-ТОМАТНЫЙ СОУС: В той же сковороде растопите сливочное масло с маслом на среднем или сильном огне. Добавьте лук-шалот, чеснок и хлопья красного перца и готовьте до появления аромата около 2 минут.Добавьте помидоры черри и готовьте, пока они не начнут разваливаться, 7-8 минут. Добавьте измельченные помидоры и приправьте солью и перцем. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите, пока он немного не уменьшится, около 10 минут.

  • ДЛЯ ПОДАЧИ: Вылейте томатную смесь по фрикаделькам и посыпьте моцареллой. Выпекайте, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться, от 25 до 30 минут. Украсить базиликом, сбрызнуть базиликовым винегретом или соусом песто и подавать с пастой или полентой.

Правильно выполняйте все шаги, чтобы получить лучший вкус. Потому что одна ошибка может сделать ваш рецепт хуже, чем вы думаете.

Ключевое слово вишня, фрикадельки, фрикадельки с вишней, фрикадельки с помидорами черри, фрикадельки с томатным соусом черри, соус, помидоры

Советы и варианты рецептов

  • Соус из томатов черри — это душа рецепта, поэтому при приготовлении соуса из помидоров черри внимательно выполняйте все шаги. Небольшая ошибка, например, переварка, может испортить вкус.
  • Если у вас нет помидоров черри, вы можете использовать обычные помидоры, но вкус будет немного другим. Вы также можете использовать консервированные помидоры.
  • Для пикантного варианта можно добавить зеленый перец чили в томатный соус. Вы также можете добавить перец Chipotle, но некоторым людям не нравится его вкус из-за его чрезмерной остроты.

Кроме того, вы можете опустить любую специю или траву, которые вам не нравятся или которые вам трудно найти.

Это одни из лучших рецептов для идей ужина на день рождения.Вы можете приготовить их в свой день рождения и удивить людей и никогда не позволить им забыть ваш день рождения с помощью вашего удивительного рецепта. Вам обязательно стоит попробовать их хоть раз.

Пицца с острой колбасой и бурратой Пицца с острой колбасой и бурратой

Лучшие ужины на день рождения не обходятся без пиццы, особенно когда ваш гость безумно любит пиццу. Пицца с острой колбасой и Burrata — хороший вариант, так как в ней много сыра, мяса и овощей.Это аппетитно, вкусно и одновременно сытно. Более того, вы можете сделать это за полчаса без лишних хлопот. Не говорите друзьям, что используете готовую корочку для пиццы; просто поразите их своим кулинарным мастерством.

Пицца с острой колбасой и бурратой

Акрам Чоудхури

Еще одно отличное блюдо, которое может порадовать особенно подростков.

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 35 минут

Ужин

Кухня Американская

Порций 6

Калорий 580 ккал

  • 5 столовых ложек оливкового масла
  • 1/2 стакана сыра (желательно Бурсен)
  • Некоторые листья базилика
  • Немного цветков брокколи
  • Немного капусты
  • Немного сыра буррата
  • 1 чайная ложка хлопьев красного перца
  • 1 пакет острого колбаса
  • Одна большая готовая корочка для пиццы (среднего размера)
  • Прежде всего, вам необходимо предварительно нагреть духовку до 350 ° F.

  • Поместите корочку пиццы в форму для запекания и смажьте ее одной столовой ложкой оливкового масла; Вскоре после этого равномерно распределите сыр Бурсен на корке пиццы.

  • На сковороде нагрейте немного оливкового масла на среднем огне. Добавьте нарезанную колбасу и жарьте, пока они не станут золотисто-коричневыми с обеих сторон. Время от времени помешивайте, чтобы не переваривать.

  • Измельчить капусту или мелко нарезать и нарезать соцветия брокколи.

  • Разложите ломтики колбасы, листья базилика, брокколи и капусту на корке пиццы ровным слоем.Сбрызните начинку оливковым маслом. Чтобы сделать соус острее, сбрызните его хлопьями красного чили.

  • Теперь положите корочку пиццы вместе с начинкой в ​​предварительно разогретую духовку. Запекайте пятнадцать минут или пока овощи не станут мягкими.

  • Дайте ему остыть в течение пяти минут, а затем выложите буррат на пиццу. Украсить свежими листьями базилика.

Ключевые слова Острая колбаса, Острая пицца с колбасой, Острая пицца с колбасой и Буррата

Советы и вариации рецептов

  • Эту пиццу можно персонализировать, поэтому вы можете легко настроить ее по вкусу вашего гостя.Кроме того, вы можете добавить больше овощей по своему выбору, например, грибов и болгарского перца.
  • Вы можете сделать его более острым, добавив больше хлопьев чили и некоторых других специй.
  • Burrata придает этой пицце такой экзотический вкус, что не пропустите.

Эта пицца буррата станет самым полезным и вкусным дополнением к меню ужина на день рождения, так что не забудьте попробовать ее.

Легкий пирог с курицей

Заманчиво, утешительно и воодушевляюще; да, это наш следующий рецепт, Пирог с курицей .Несомненно, вам захочется подать этот богатый вкусом пирог в горшочке на свой день рождения. Более того, вы легко сможете подать этот пирог большому количеству гостей.

Легкий пирог с курицей

Акрам Чоудхури

Вы можете себе представить, насколько легко приготовить этот рецепт, когда он называется «Легкий пирог с курицей».

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 1 час 15 минут

Общее время 1 час 30 минут

Ужин, основное блюдо, гарнир

Кухня Американская

Порции на 4 человека

Калорийность 560 ккал

  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 мелко нарезанная луковица
  • 3 моркови среднего размера
  • 2 стебля сельдерея
  • 1 мелко нарезанный гриб
  • 4 измельченных зубчика чеснока
  • свежий тимьян
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • 5 столовых ложек универсальной муки
  • 4 чашки куриного бульона
  • 2 чашки куриных кусочков
  • 1 чашка замороженного гороха
  • 1/2 чашки жирных сливок (хорошего качества)
  • 2 листа замороженного слоеного теста, купленного в магазине
  • 1 яйцо среднего размера
  • Вода по потребности
  • Прежде всего, предварительно нагрейте духовку до 350 ° F.Поместите большую сковороду, пригодную для духовки, на противень, застеленный фольгой. Сверните два листа слоеного теста вместе, чтобы получился один большой лист, и отложите его в сторону. Вы можете накрыть его влажной марлей, чтобы не высохнуть.

  • Поставьте сковороду на средний огонь и растопите немного масла. Добавьте лук и жарьте до готовности. Добавьте морковь и сельдерей; варить более десяти минут.

  • Теперь добавьте грибы и измельченный чеснок и продолжайте готовить более пяти минут или пока все овощи не станут мягкими.

  • Добавьте розмарин и другие травы. Посыпать солью и перцем. Еще раз смешайте все ингредиенты деревянной ложкой.

  • Теперь добавьте в сковороду универсальную муку и непрерывно помешивайте. Готовьте в течение двух минут, иначе вы почувствуете жареный аромат. Теперь постепенно добавляйте бульон и продолжайте постоянно перемешивать, чтобы не было комков. Убавьте огонь и дайте смеси закипеть.

  • Дайте смеси покипеть, пока она не загустеет. Обычно достаточно десяти-восьми минут.Добавьте курицу и горох и дайте смеси закипеть на медленном огне.

  • Через две минуты добавьте жирные сливки и хорошо перемешайте. Готовьте, пока смесь не приобретет хороший аромат.

  • Теперь вылейте куриную смесь в подготовленную сковороду и накройте подготовленную сковороду листами из слоеного теста. Излишки можно обрезать ножницами. Тепло куриной начинки заставит слоеное тесто размягчиться, поэтому тщательно заклейте края.

  • Взбейте яйцо с небольшим количеством воды в небольшой миске и смажьте слоеное тесто яичной водой.

  • Сделайте надрез длиной полдюйма на вершине горшочка. Выпекайте пирог, пока слоеное тесто не станет золотисто-коричневым, а начинка не станет шипучей; обычно это занимает пятнадцать минут. Положите его на решетку, чтобы остыть перед подачей на стол, и украсьте листьями розмарина.

Ключевое слово Легкая идея обеда с курицей, легкий рецепт курицы

Советы и вариации рецептов

  • В куриную начинку можно добавить сыр моцарелла, чтобы придать ей более насыщенный аромат.
  • Вы можете добавить больше овощей по вашему выбору, например, цветной болгарский перец.
  • Слоеное тесто не переваривать.
  • Овощи тоже не пережаривать.
  • Вы можете пропустить любой ингредиент, если его нет на кухне или вам не нравится вкус.

Вы должны рассмотреть этот восхитительный горшечный пирог, когда ищете другую идею меню ужина на день рождения, потому что он сытный, ароматный и ароматный. Вы можете обслужить от семи до шести человек, соблюдая указанное выше количество ингредиентов.

Некоторые часто задаваемые вопросы

В Интернете много вопросов о рецептах для ужинов на день рождения. Что ж, мы выбрали некоторые из них, которые в основном задавали люди, и постарались дать лучший ответ на каждый вопрос.

Выбрать бюджетное меню ужина на день рождения совсем несложно. Вы должны учитывать несколько вещей, прежде всего, ваш бюджет и количество гостей. Сколько вы хотите потратить на меню, имеет большое значение, поэтому выбирайте рецепт в соответствии с вашим бюджетом ».

Кроме того, помните о симпатиях и антипатиях ваших гостей. В этом вам поможет выбор меню, которое нравится большинству людей, и вы легко сможете приготовить его в больших количествах. Кроме того, покупка сезонных продуктов может помочь вам составить бюджетное меню.

Что конкретно нужно приготовить на день рождения?

Ужин в честь дня рождения — лучшее время, чтобы насладиться и сохранить воспоминания с друзьями и семьей. В меню дня рождения нет ничего особенного.Приготовьте все, что вам и вашим гостям нравится есть вместе, будь то пицца, паста или жареный цыпленок. Кроме того, для изюминки вы можете попробовать и новые рецепты.

Какие рестораны предлагают бесплатный ужин в день рождения?

Есть много ресторанов, которые предлагают бесплатный ужин в день рождения, и вы можете выбрать любой ресторан в соответствии с меню и вашими личными предпочтениями.

Есть ли самый дешевый вариант еды для вечеринки по случаю дня рождения?

В этой статье мы уже обсуждали некоторые дешевые / недорогие рецепты.Более того, любой рецепт, в котором мало и легко доступных ингредиентов, будет самым дешевым. Выберите рецепт с сезонными ингредиентами, которые легко доступны по низким ценам.

Я не опытный повар, так как мне приготовить праздничный ужин?

Не волнуйтесь, если вы не эксперт в кулинарии. В наших идеях меню ужина на день рождения есть несколько рецептов, для приготовления которых не требуется никаких кулинарных навыков, например, пирог с курицей или пицца.

Если вы выбираете пирог с курицей, вам просто нужно собрать ингредиенты, и вы можете использовать готовое слоеное тесто, но не говорите друзьям, что вы использовали готовое слоеное тесто; просто сделай им сюрприз.Более того, попробуйте простой рецепт с небольшим количеством ингредиентов и приступайте к делу.

Что тебе действительно стоит сделать в день рождения?

Есть много вещей, о которых нужно позаботиться, прежде чем что-либо делать. Если вы сидите на диете, то можете приготовить полезный обед. Но я не думаю, что вашим друзьям понравится ваша идея. Здоровые рецепты — отстой в дни рождения. Но не волнуйтесь. На нашем сайте есть множество полезных, но вкусных рецептов ужинов.

Здоровы ли эти рецепты ужинов на день рождения?

Если честно, все они вредны для здоровья, хотя богаты витаминами и другими белками.Но некоторые из этих рецептов содержат большое количество жиров (сыр и масло), поэтому они могут не подходить для людей с высоким уровнем холестерина и другими проблемами со здоровьем.

Более того, если вы приглашаете людей с проблемами здоровья на свой день рождения, приготовьте для них отдельную еду в соответствии с состоянием их здоровья, чтобы избежать неприятных ситуаций.

Подведение итогов

Дни рождения такие особенные, и нет лучшего способа отпраздновать их, чем приготовить домашнюю еду с друзьями и семьей.Это показывает вашу любовь, привязанность и благодарность. Это несколько простых рецептов ужина на день рождения, и вы можете приготовить их без каких-либо особых кулинарных навыков.

Ингредиенты простые, их можно просто найти в кладовой. Так чего же ты ждешь? Идите вперед, приготовьте любой из них в качестве ужина на день рождения и удивите своих близких.

Кстати, если вы ищете одни из лучших, но здоровых идей ужина на день рождения, то мы специально сделали статью на эту тему.Вы можете прочитать эту статью, если вы действительно соблюдаете диету или заботитесь о своем здоровье.

А если вам нужно больше рецептов ужина на день рождения, то посмотрите этот пост. Возможно, они вам тоже понравятся.

Что мне приготовить на ужин в день рождения?

На день рождения можно много чего сделать. Но я должен посоветовать вам, что если вы приглашаете друзей в свой дом, то попробуйте несколько безумных рецептов, которые поразят вашего друга.

Какие рестораны предлагают бесплатный ужин в день рождения?

Есть много ресторанов, которые предлагают бесплатный ужин в день рождения, например Black Angus Steakhouse, Buca di Beppo, Einstein Bros.Рогалики, подводные лодки Firehouse, Hooters и многое другое.

Какая самая дешевая еда для вечеринки по случаю дня рождения?

Мы уже обсуждали их в этом посте. Если вы плохо их прочитали, пойдите и прочтите их. Они очень вкусные, а также дешевые, что идеально подходит для большинства людей.

Поделитесь этим постом, если сочли полезным!

Супер простой рецепт торта ко дню рождения

Helloooo! После рождения нашего собственного мальчика чуть более двух недель назад дни как бы слились в одну долгую и ясную временную деформацию.Эти недели пролетели ТАК БЫСТРО, наблюдая за тем, как растет наш новорожденный, и узнавая его, но я обнаружил, что некоторые ночи получаются о, так ДОЛГОНЫ О, плач, кормление по требованию, сверхдлинное кормление, раздражающе короткое кормление, пунами, неожиданные фонтаны из мочи в лицо и теплые объятия новорожденного (он так хорошо пахнет! Лучше любого торт я когда-либо пекла;)). Я скажу одно: как бы я ни был лишен сна, у меня никогда не было столько радости просто быть со спящим, плачущим, какающим, писающим маленьким человечком.

Фактические роды пошли не по плану (разве у кого-то ??). К сожалению, у меня не было моего идиллического дзен-гипно-родов, позирования йоги в «естественном» водном рождении, которое было очень романтизировано во время наших дородовых занятий, и наш ребенок находился в интенсивной терапии в течение 5 дней после, но как только пыль осела и наркотики прошли, и мы, наконец, оказались дома, все, что имело значение, — это то, что мы оба живы, здоровы и вместе как одна семья. Все штампы, все они сбылись. Добро пожаловать в мир, Ксавье Рэй Беннет, он же X-Ray!

Отпуск по беременности и родам будет не совсем таким, как я всегда думала.Мы ведем малый бизнес — «выходных» как таковых нет. Что мне нравится, так это то, что я использую гораздо больше своих творческих мозгов и пробую новые рецепты с нашей замечательной командой, пока я выращиваю крошечный ужас. Я также с нетерпением жду возможности поделиться некоторыми из них с вами, потому что так приятно видеть, что мой популярный рецепт шоколадной капли и рецепт белого шоколада используются снова и снова.

Лучшие рецепты — это те, которые просты в исполнении и стабильно работают. Итак, этот пост будет о самом простом, но впечатляющем праздничном торте — прекрасном легком ванильном бисквитном пироге с красивым масляным кремом из швейцарского безе и блестящей каплей темного шоколада, нейтрализующей сладость, которую мы так любим (для тех мало кто думает: «Неееет, не еще один шоколадный торт!» — на что вы похожи ?! Почему вы НИКОГДА отказываетесь от еще одного шоколада ?!)

Хорошо, я сразу скажу, что это не так просто, как бросить тесто «все-в-одном» в духовку и произвести в целом понравившуюся публику губку Victoria Sponge.Иногда вам нужно что-то более впечатляющее, яркое и стильное. И сколь бы хороша ни была губка Victoria Sponge, она не совсем подходит для особых дней рождения или действительно впечатляет гостей.

Кэтрин Фроули, моя дружелюбная подруга-фуд-фотограф и начинающий пекарь, проверила рецепт (а также сделала все прекрасные фотографии) и сказала об этом следующее:

«Хотя я довольно уверенно готовлю и пекарю, грамотно замаскировать торт (а не просто сказать, что он деревенский) — это то, что требует некоторой практики.И два не подлежащих обсуждению подсказки от Решми — это проигрыватель винила (не музыкальное разнообразие! Партнерская ссылка) и угловой мастихин.

Удерживая мастихин под углом 45 градусов и поворачивая торт на столе, потребуется некоторое время, чтобы привыкнуть, но сливочный крем прощает, и вы можете добавлять и убирать, пока не получите гладкий, ровный слой крошки.

Я следовал рецептам Решми в точности так, как было сказано, и это оказалось моей самой впечатляющей выпечкой на свете ».

Добавьте это в закладки и сохраните в своем арсенале надежных, надежных и универсальных рецептов.

Время подготовки: 20 мин. | Время готовки: 30 мин. | Общее время: 50 м.

Обслуживает: 10 | Калорийность: 300

ккал

Ванильный спонж

Состав

250 г сливочного масла (размягченного) и немного масла для смазки банок

250 г сахарной пудры

4 яйца, средние

250 г Мука самоподъемная (просеянная)

5г Разрыхлитель

¼ ч. Л. Соли

½ чайной ложки ванильного экстракта

Метод

1) Разогрейте духовку до 160 градусов Цельсия.

2) Взбить сливочное масло и сахар вместе до легкого и пушистого состояния с помощью лопастной насадки на стационарном миксере (или, если у вас есть пистолеты, взбить венчиком).

3) Добавить яйца и взбивать на средней скорости до смешивания. Добавьте сухие ингредиенты и ваниль и взбивайте, пока они не смешаются, и не останется комков — будьте осторожны, чтобы не перемешать слишком много.

4) Хорошо смажьте две 6-дюймовые формы дополнительным маслом. Равномерно разделите тесто между банками и выровняйте верхнюю часть ложки.Выпекайте 25-30 минут, проверяя степень готовности, вставив палочку для коктейля или нож для очистки овощей в середину губки — она ​​готова, когда выходит, просто чистой, без мокрых пятен.

5) Дайте им остыть в формах при комнатной температуре на 15 минут, затем выньте из форм и поместите на решетку для полного остывания.

6) После полного охлаждения оберните каждую губку пищевой пленкой по отдельности, чтобы сохранить влажность и свежесть. На этом этапе вы даже можете заморозить губки на срок до месяца, чтобы использовать их позже.

Швейцарский сливочный крем безе

Состав

250 г яичных белков (или примерно 6-7 яичных белков)

375 г сахарной пудры

500 г Масло, нарезанное кубиками и размягченное

¼ ч. Л. Соли

2 чайные ложки ванильного экстракта

Метод

1) Положите яичные белки и сахарную пудру в чистую чашу миксера без следов жира над кипящей водой на среднем огне.Убедитесь, что вода в кастрюле не касается дна миски с яичным белком и сахаром. Взбивайте венчиком, пока весь сахар не растворится, смесь не станет пенистой и не нагреется до 60 градусов C или не станет горячей на ощупь.

2) Поместите чашу настольного миксера в миксер и взбивайте на высокой скорости венчиком, пока смесь не достигнет блестящих жестких пиков и чаша не станет прохладной на ощупь. Теперь это швейцарская база безе.

3) Добавьте ваниль, соль и мягкие кубики масла на низкой скорости, пока все не смешается.Смесь будет выглядеть свернувшейся и напугать вас. Не волнуйтесь и не паникуйте. Увеличьте скорость до высокой и взбивайте, пока все не превратится в гладкий и шелковистый масляный крем (для достижения этой стадии требуется около 5-8 минут). Теперь у вас есть самый вкусный масляный крем, известный человеку , и вы можете добавить в него какао-порошок, фруктовое пюре, лимонный сок, карамель, пряный ром и все, что вам нравится.

4) Поместите доску для торта на вращающийся поднос и смажьте две столовые ложки глазури в центре.Поместите слой бисквита в середину доски для торта и с помощью изогнутого шпателя равномерно распределите слой глазури. Добавьте второй слой губки и нанесите сверху еще один ровный слой глазури.

5) Нанесите тонкий слой глазури по бокам с помощью изогнутого шпателя, чтобы разгладить и удалить излишки сливочного крема. Этот слой называется крошкой. Поместите торт в холодильник на 10 минут, чтобы он затвердел, прежде чем разглаживать еще один слой глазури по бокам (если вы не хотите держать вещи обнаженными, это тоже круто!).Вы можете разгладить любые комки и неровности, пропустив шпатель под горячей водой, чтобы нагреть ее, и высушив, прежде чем разгладить неровности. Снова уберите в холодильник на 10 минут.

Теперь вы можете глазировать торт, используя наш проверенный и популярный рецепт шоколадного торта. Мы использовали разбрызгивание и надеты звездочки из сливочного крема, используя большую звездчатую насадку и кондитерский мешок поверх. И еще окропляет. Потому что … это праздничный торт!

Пожалуйста, не забудьте показать мне свои творения, отметив @angesdesucre и #angesdesucre в Instagram.Я уверен, что они будут стоить всех смайликов мира сего. Ладно, может, не все, потому что они все для моего маленького Ксавьера 🙂

Много любви,

Решми xoxo

А если испечь торт на день рождения не представляется возможным, попробуйте наши праздничные торты здесь, которые могут быть доставлены в любую точку Лондона и поблизости.

Комментарии будут одобрены перед появлением.

100 Рецептов торта ко дню рождения — Something Swanky Dessert Recipes

Фото: аннабанана.co

Продолжить чтение

Фото: lifemadesimplebakes.com

Продолжить чтение

Фото: thefirstyearblog.com

Продолжить чтение

Фото: artofdessert.blogspot.com

Продолжить чтение

Фото: sweetapolita.com

Продолжить чтение

Фото: www.awwsam.com

Продолжить чтение

Фото: баранбекарня.com

Продолжить чтение

Фото: thecakeblog.com

Продолжить чтение

Фото: bromabakery.com

Продолжить чтение

Фото: съедобные изделия.craftgossip.com

Продолжить чтение

Продолжить чтение

Фото: stylesweet.com

Продолжить чтение

Фото: ямбакер.нетто

Продолжить чтение

Фото: bakingamoment.com

Продолжить чтение

Фото: www.handletheheat.com

Продолжить чтение

Фото: www.lifeloveandsugar.com

Продолжить чтение

Фото: sugarandsparrow.com

Продолжить чтение

Фото: www.loveandoliveoil.com

Продолжить чтение

Фото: www.lifeloveandsugar.com

Продолжить чтение

Фото: livforcake.com

Продолжить чтение

Фото: houseofnasheats.com

Продолжить чтение

Фото: радостьпекарь.com

Продолжить чтение

Фото: alwayswithbutter.blogspot.com

Продолжить чтение

Фото: cakebycourtney.com

Продолжить чтение

Фото: тортбикортни.com

Продолжить чтение

Фото: cakebycourtney.com

Продолжить чтение

Фото: thecakeblog.com

Продолжить чтение

Фото: livforcake.com

Продолжить чтение

Фото: livforcake.com

Продолжить чтение

Фото: livforcake.com

Продолжить чтение

Фото: www.thelittlekitchen.net

Продолжить чтение

Фото: sallysbakingadission.com

Продолжить чтение

Фото: yestoyolks.com

Продолжить чтение

Фото: признанияcom

Продолжить чтение

Фото: www.averiecooks.com

Продолжить чтение

Фото: www.thecountrycook.net

Продолжить чтение

Фото: тортбикортни.com

Продолжить чтение

Фото: thegoldlininggirl.com

Продолжить чтение

Фото: thecakeblog.com

Продолжить чтение

Фото: thebusybaker.около

Продолжить чтение

Фото: tidymom.net

Продолжить чтение

Фото: thefirstyearblog.com

Продолжить чтение

Фото: www.thecountrycook.net

Продолжить чтение

Фото: www.momlovesbaking.com

Продолжить чтение

Фото: www.brit.co

Продолжить чтение

Фото: www.countryliving.com

Продолжить чтение

Фото: thecakeblog.com

Продолжить чтение

Фото: cakebycourtney.com

Продолжить чтение

Фото: www.twopeasandtheirpod.com

Продолжить чтение

Фото: camillestyles.com

Продолжить чтение

Два слоя насыщенного шоколадного торта «Орео» с шоколадным сливочным кремом и крошками сверху.

Получить рецепт

Фото: www.browneyedbaker.com

Продолжить чтение

Фото: www.delish.com

Продолжить чтение

Фото: www.thegunnysack.com

Продолжить чтение

Фото: grandbaby-cakes.com

Продолжить чтение

Фото: www.delish.com

Продолжить чтение

Фото: sallysbakingadission.com

Продолжить чтение

Фото: carlsbadcravings.com

Продолжить чтение

Продолжить чтение

Продолжить чтение

Фото: www.sugarandsoul.co

Продолжить чтение

Фото: aromaticessence.co

Получить рецепт

Фото: www.bakedbyanintrovert.com

Продолжить чтение

Фото: сахаргикшоу.com

Продолжить чтение

Фото: cakebycourtney.com

Продолжить чтение

Фото: www.lifeloveandsugar.com

Продолжить чтение

Фото: www.yellowblissroad.com

Продолжить чтение

Фото: www.lifeloveandsugar.com

Продолжить чтение

Фото: goodiegodmother.com

Продолжить чтение

Фото: www.stuckonsweet.com

Продолжить чтение

Фото: www.lifeloveandsugar.com

Продолжить чтение

Фото: www.loveandconfections.com

Продолжить чтение

Фото: theloopywhisk.com

Продолжить чтение

Фото: sallysbakingadission.com

Продолжить чтение

Фото: www.loveandoliveoil.com

Продолжить чтение

Фото: livforcake.com

Продолжить чтение

Фото: www.cepatinfo.com

Продолжить чтение

Фото: theviewfromgreatisland.com

Продолжить чтение

Фото: www.sugarhero.com

Продолжить чтение

Фото: butternutbakeryblog.com

Продолжить чтение

Фото: theloopywhisk.com

Продолжить чтение

Фото: сахаргикшоу.com

Продолжить чтение

Фото: thecakeblog.com

Проверить это

Фото: cakebycourtney.com

Продолжить чтение

Фото: www.lifeloveandsugar.com

Продолжить чтение

Фото: sugarandsparrow.com

Продолжить чтение

Фото: www.lifeloveandsugar.com

Продолжить чтение

Фото: спринклпоп.магазин

Продолжить чтение

Фото: butternutbakeryblog.com

Продолжить чтение

Фото: baranbakery.com

Продолжить чтение

Фото: www.lifeloveandsugar.com

Продолжить чтение

Фото: www.lifeloveandsugar.com

Продолжить чтение

Фото: www.tasteofhome.com

Продолжить чтение

Фото: взгляд с великого острова.com

Продолжить чтение

Фото: sugarandsparrow.com

Продолжить чтение

Фото: www.s Southernliving.com

Продолжить чтение

Фото: www.queensleeappetit.com

Продолжить чтение

Фото: www.handletheheat.com

Продолжить чтение

Фото: iscreamforbuttercream.com

Продолжить чтение

Фото: детские торты.com

Продолжить чтение

Фото: dancearoundthekitchen.com

Продолжить чтение

Фото: www.sweetestmenu.com

Продолжить чтение

Лучший торт ко дню рождения — Согреться

Давайте вернемся в апрель 2009 года.Я заканчивал среднюю школу и нервно смотрел вперед на поступление в колледж. Я понятия не имел, что хочу изучать или кем хочу стать, когда «вырасту».

Именно тогда я из прихоти начал «Handle the Heat».

Не могу поверить, сколько времени прошло с тех пор. Но больше всего я не могу поверить, насколько это решение изменило мою карьеру и мою жизнь!

Большое спасибо всем, кто читал, подписывался, подписывался, комментировал и делал мои рецепты на протяжении многих лет.Я и представить себе не мог, что все это возможно.

На самом деле, я недавно нашел свой дневник за 2009 год. Вот за исключением записи, которая заставила меня одновременно рассмеяться и почувствовать благоговение от благодарности и признательности за то, как далеко продвинулась HTH с тех пор:

«Я действительно хочу, чтобы мой блог и идея моего веб-сайта были довольны. Я думаю, это могло бы быть действительно успешным ».

Затем есть список « вещей, на которые можно сэкономить для », включая

  • Камера
  • Домен и блог WordPress

Я действительно начал с нуля.В итоге я получил неоновую синюю точку и снял цифровую камеру на день рождения от бабушки и дедушки, которые я использовал для первых фотографий, опубликованных здесь.

Раньше я смотрел на те первые фотографии со смущением, но теперь я горжусь тем, как далеко все зашло.

Это так забавно, как все может работать в тысячу раз лучше, чем вы когда-либо ожидали или планировали. ЕСЛИ вы непредвзято оцениваете возможности и позволяете приключениям вести вас туда, куда они хотят.

Я имею в виду, взгляните на то, как сайт handletheheat.com выглядел в 2009 году, а затем в 2011 году. С тех пор я должен опубликовать кулинарную книгу, пойти в кулинарную школу и превратить свою страсть в полноценный бизнес, который позволяет мне быть финансово независимым. Это просто невероятно.

Если вы не решаетесь начать что-то или начать свою жизнь в новом направлении, я хочу сказать одно: ПРОСТО СДЕЛАЙТЕ ЭТО. Как бы банально это ни звучало, самое сложное — начать, и никогда не знаешь, какие удивительные вещи произойдут, когда ты это сделаешь.

Как сделать ЛУЧШИЙ праздничный торт

Как приготовить ВЛАЖНЫЙ торт?

Не переборщите с мукой, иначе торт станет сухим или рассыпчатым. Я всегда использую свои цифровые кухонные весы для взвешивания муки, но если у вас их нет, используйте метод «ложки и уровня» для измерения с помощью мерных чашек. Подробнее обо всем этом в моем полном руководстве по измерениям.

Также не перемешивайте торт. Это может привести к тому, что он станет эластичным и плотным. На последних этапах перемешайте ТОЛЬКО до однородности.

Должен ли я использовать цельное молоко?

Использование цельного молока поможет приготовить нежный и влажный торт. При необходимости можно использовать 2%, но не используйте обезжиренное молоко. Цельное молоко действительно лучше всего.

Выпечка торта

Внимательно следите за пирогом во время его выпекания, чтобы не допекать его. Не используйте для этого рецепта формы для выпечки темного цвета. Они имеют свойство пережариваться и пересыхать края и дно.

Могу ли я использовать вместо этого 9-дюймовую сковороду?

Для этого рецепта нужны 8-дюймовые формы для выпечки, которые подойдут лучше всего.Вы также можете использовать 9-дюймовый экран, если он у вас есть. Ваши коржи станут тоньше. Просто сбрей около 5 минут до времени запекания.

Можно ли приготовить кексы по этому рецепту?

Да, по этому рецепту получится около 18 стандартных кексов. Выпекайте в формах для кексов с подкладкой около 20 минут.

Кремовая глазурь из молочного шоколада

Этот рецепт шоколадно-масляного крема — один из моих самых любимых. Он невероятно насыщенный, сливочный, сочный, мягкий и совершенно сладкий.Он отлично дополняет желтый торт.

Почему в этой глазури сырой яичный желток? Я должен его использовать?

Рецепт содержит сырой яичный желток, не похожий на любой рецепт домашнего майонеза или заправки для салата «Цезарь». Жир из яичного желтка не только придает жирность и кремообразность, он также помогает эмульгировать сливочное масло, делая его очень гладким и шелковистым без дополнительных усилий.

Просто используйте яйцо очень свежего качества. Мне нравится использовать яйцо с фермерского рынка.

Если вам это слишком неудобно или если вы планируете подавать этот торт младенцам, пожилым людям, беременным женщинам или людям с ослабленной иммунной системой, вы можете использовать пастеризованное яйцо или просто полностью отказаться от яичного желтка. Вы потеряете некоторую насыщенность и гладкость.

Вы также можете использовать мой рецепт лучшего американского шоколадного сливочного крема, чтобы заморозить этот торт, в котором нет сырых яиц.

Помогите! Я не умею украшать торты.

Если вам нужна помощь в глазури и украшении торта, чтобы он выглядел красиво, посмотрите мое видео «Легкое украшение торта» в этом посте.Самый большой совет, который я могу вам дать, — это заморозить коржи перед глазурью, чтобы избежать крошек и слез.

Мы использовали Wilton Sprinkles в дизайне «Rainbow Star Medley» от Michael’s.

Как мне приготовить этот торт раньше времени?

Размороженные охлажденные коржи полностью завернуть в несколько слоев полиэтиленовой пленки. Поместите в пакет для заморозки. Хранить при комнатной температуре до 3 дней или в морозильной камере до 2 месяцев. Разморозьте в холодильнике на ночь (не размораживайте при комнатной температуре, иначе у вас получится кашеобразный торт).

Масло сливочное можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 1 недели. Дайте смеси нагреться до комнатной температуры и снова взбейте в миксере, пока она снова не станет легкой и воздушной.

Как мне хранить этот торт?

Накрыть крышкой для торта и хранить при комнатной температуре до 8 часов, затем поставить в холодильник. Перед подачей на стол дайте ему остыть до комнатной температуры.

Мне нужно обслужить это снаружи. Как я могу предотвратить его таяние?

Держите торт в холодильнике до начала вечеринки или пока вы не отправитесь в парк или на улицу.Это позволит пирогу постепенно нагреться до комнатной температуры, пока он стоит на улице, но не станет слишком теплым, чтобы он начал таять.

Любимые инструменты для тортов:

Еще рецепты торта:

Для желтого торта:
  • 2 1/3 чашки (296 грамм) универсальной муки, правильно измерено **
  • 2 1/2 чайные ложки порошок для выпечки
  • 1/2 чайная ложка соль
  • 12 столовые ложки (170 грамм) несоленого сливочного масла, при прохладной комнатной температуре
  • 1 3/4 чашки (350 грамм) сахарного песка
  • 2 большие яйца, при комнатной температуре и разделены
  • 2 чайные ложки экстракт ванили
  • 1 чашка цельное молоко
Для сливочного крема из молочного шоколада:
  • 2 палочки (227 грамм) несоленого масла, при комнатной температуре
  • 1 большой очень свежий яичный желток, при комнатной температуре*
  • 1 чайная ложка чистый экстракт ванили
  • 1 1/4 чашки (156 грамм) сахарной пудры, просеянный
  • 1/4 чайная ложка мелкая соль
  • 6 унции (170 грамм) молочного шоколада, растаял и охладился
Сделать торт:
  1. Разогрейте духовку до 350 ° F.Смажьте маслом, мукой и выстелите две 8-дюймовые формы для выпечки пергаментными кружками.

  2. В средней миске взбейте муку, разрыхлитель и соль.

  3. В большой миске с помощью электрического миксера взбейте масло на высокой скорости до однородного кремообразного состояния, около 1 минуты. Добавьте сахар и взбивайте на высокой скорости 3-4 минуты, пока он не станет легким и пушистым. Добавьте два яичных желтка и ваниль и взбивайте на средней или высокой скорости до однородности.

  4. Включив миксер на низкой скорости, добавьте мучную смесь тремя порциями поочередно с цельным молоком, начиная и заканчивая мукой, перемешивая до тех пор, пока не смешается.Не перемешивайте слишком много.

  5. В отдельной чистой миске с электрическим миксером, снабженным насадкой для венчика, взбейте 2 яичных белка, пока они не станут мягкими, примерно 3 минуты. Осторожно добавить в тесто для торта. Не перемешивайте слишком много.

  6. Равномерно распределите тесто между подготовленными формами для выпечки и выпекайте около 30 минут или пока зубочистка не выйдет чистой. Дайте остыть в течение 20 минут в кастрюлях, прежде чем переложить на решетку для охлаждения. Для облегчения глазури заморозьте коржи до твердого состояния.

Сделайте сливочный крем:
  1. В большой миске с помощью электрического миксера взбейте масло на средне-высокой скорости до светло-желтого и пушистого цвета, около 3 минут. Добавьте яичный желток и ваниль и продолжайте взбивать еще 3 минуты. Включите миксер на минимальную мощность и постепенно добавляйте сахарную пудру. Увеличьте скорость до средней и взбивайте до однородной кремообразной массы.

  2. На низкой скорости добавить растопленный остывший шоколад и перемешивать до однородного состояния. Не хлестайте! Наполнить и сразу же распределить по замороженному пирогу.Подавайте или дайте постоять при комнатной температуре до 8 часов.

** Обязательно правильно отмерьте муку с помощью кухонных весов или ложки и уровня. Из слишком большого количества муки получится сухой / плотный пирог. Для наилучшего результата используйте обесцвеченную муку. * Используйте очень свежий яичный желток. Если вы беспокоитесь о безопасности пищевых продуктов, используйте пастеризованную яичную скорлупу или полностью откажитесь от яичного желтка.

Этот пост был первоначально опубликован в 2015 году и обновлен в 2019 году новыми фотографиями, улучшенными рецептами и другими советами.Фотографии Эшли Маклафлин.

Простой белый торт или кексы

Этот простой белый торт (или кексы) — отличный рецепт для детей. Моя старшая дочь нашла его для своей старшей дочери Алии. Я так взволнован этим легким рецептом царапин для детей!

Алия вместе с сестрами приготовила кексы по своему рецепту простого белого торта. Они покрыты свежей малиновой глазурью. Ням! Алия сама украсила его. Молодец!

Алия и ее сестры устроили день рождения по этому рецепту.Мы отпраздновали пятый день рождения Миллы, превратив наш старый любимый простой рецепт торта в кексы. Девочки сделали работу, и я сделал несколько снимков.

ПРЕДЫСТОРИЯ:

Когда Алие было семь лет, она испекла этот торт на день рождения своей сестры Лайни. Прошло три года, и Алия, Лейни и Камилла вместе взялись за приготовление этого рецепта веселого дня в доме бабушки. Мы устроили импровизированный день рождения! Было так весело. Вот история этого рецепта.

Вариант простого белого торта Алии.Я так горжусь ею!

Это изображение, которым я горжусь больше всего в моем блоге. Я не взяла и не испекла этот простой белый торт. Но я ел этот торт и могу сказать, что это белый торт с прекрасным вкусом.

Моя семилетняя внучка Алия сама испекла этот простой белый торт с нуля. Она создала и украсила этот милый торт на день рождения своей четырехлетней сестры. У всех на вечеринке был кусок, и мы все сочли его восхитительным!

Да, эта бабушка гордится своей старшей внучкой.Ее щедрость духа, умение творить, прекрасные способности к чтению и годы обучения на кухне на коленях матери внесли свой вклад в этот прекрасный момент времени.

Наша четырехлетняя именинница была рада, что ее торт испекла ее старшая сестра. Дар творчества и времени Алии был с благодарностью принят четырехлетним мальчиком сияющими, счастливыми глазами… добрыми чувствами вокруг всей вечеринки.

*********************************************** ************************************************* *******

Сейчас Алие 10 лет, Лайны 6, а Камилле только что исполнилось 5 лет.Они вместе сделали партию кексов по этому рецепту. Тетя Кейти пришла помочь с глазурью. Как выяснилось, девушки занялись декорированием, и все они испекли шедевральные кексы.

Простой белый торт Алии, сделанный в виде забавных кексов. Эти кексы были украшены творчески и с любовью.

Их мать, Андра-Ли, тоже очень рано интересовалась выпечкой. Когда ей было 9 лет, Андра-Ли захотела научиться печь красивые торты, как ее тетя Линда. Поэтому мы отправили ее в местный класс украшения тортов.Женщины в классе очень помогали и поддерживали ее желание учиться. С их помощью она овладела базовыми навыками выпечки и украшения тортов. Нам всем понравилось, когда Андра-ли начала шуметь на кухне!

Поощряйте своих детей на кухне:

Если в вашей жизни есть дети, и у них есть интерес, готовить с детьми — это действительно большое дело. Они изучают химию, математику и безопасность на кухне, когда их учат готовить ответственно.Они познают связь семьи и еды, как это сделала Алия. И это так креативно!

Скучный день дома с детьми? Время кухни. Вся семья получает выгоду от ремесла по выпечке. Пекарь чувствует себя успешным, а семья получает угощения! А когда они станут старше…. вы можете поднять ноги, пока способный юноша справляется с пустыней. Мне очень понравилась эта часть!

Алия уже развивает свои навыки кулинарии и выпечки. Вскоре она будет готова заняться чудесным пирогом с лимонной розой своей тети Кайти.Ее мама знает все о тех красивых розах в глазури!

Простые белые кексы. Сделано и декорировано детьми.

Это простой и надежный рецепт. Он не такой легкий, как более продвинутые рецепты кексов на Cupcake Corner. В этом простом белом кексе используется разрыхлитель, который помогает густому тесту хорошо подняться. Это вкусный рецепт пекаря для начинающих, который понравится всей семье.

Удвойте рецепт двухслойного торта!

Этот простой рецепт белого торта начального уровня позволяет приготовить один однослойный торт или 12 кексов.

Инструкции:

  • Разогрейте духовку до 350 градусов F.
  • Смажьте маслом или смазкой 9-дюймовую форму для выпечки или выстелите форму для кексов бумажными вкладышами
  • В средней миске смешайте сахар и масло сливками.
  • Вбить по одному яйца, затем добавить ваниль.

    Тесто для простого белого торта густое.

  • Смешайте муку и разрыхлитель, добавьте во взбитую смесь и хорошо перемешайте.
  • Наконец, добавьте молоко, пока тесто не станет однородным.

Кексы Simple White Cake. Лайни и Милла загружают вкладыши для кексов.

  • Вылейте или ложкой тесто в подготовленную форму.
  • Выпекайте от 30 до 40 минут.
  • Выпекайте кексы 20 минут или до готовности. Пирог готов, когда он снова начинает касаться

Кексы Simple White Cake

Мороз по желанию. Если вы делаете двойную порцию для двухслойного торта, используйте в качестве начинки ваше любимое варенье.

Всегда следите за своими младшими поварами!

Готовить с детьми, как я уже много лет делаю, обычно хорошо получается для всех, когда у них есть небольшой опыт, как это сделала Алия.Но обращение даже с «безопасным» кухонным оборудованием может быть проблемой для пекарей-новичков. Им понадобится помощник, чтобы сохранять позитивный настрой и безопасность. В конце концов, у вас будет отличный помощник или повар-десерт, как у меня. Так стоит их подбодрить молодыми! И они изучают дроби и науку соответствующим и полезным способом.

Информация о питании:

Рецепт Выход — 12 кексов или однослойный 9-дюймовый торт

208 калорий на кекс или кусок торта

  • Жиры: 9 граммов
  • Углеводы: 29 граммов
  • Белок: 3 грамма

Время подготовки: 15 минут

Время готовки: 20 минут

Общее время: 35 минут

Легкий рецепт белого торта.Этот простой торт отлично подойдет юным пекарям.

Состав

  • 1 стакан белого сахара
  • 1/2 стакана сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • 1 1/2 стакана универсальной муки
  • 1 3/4 чайных ложки разрыхлителя
  • 1/2 стакана молока

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
  2. Смажьте маслом 9-дюймовую форму для торта или выстелите форму для кексов бумажными прокладками
  3. В средней миске смешайте сахар и масло сливками.
  4. Взбить яйца по одному, затем добавить ваниль.
  5. Смешайте муку и разрыхлитель, добавьте во взбитую смесь и хорошо перемешайте.
  6. Наконец, добавьте молоко, пока тесто не станет однородным. Будет густо.
  7. Вылейте или ложкой тесто в подготовленную форму.
  8. Выпекайте от 30 до 40 минут.
  9. Для кексов выпекать 20 минут или до готовности. Пирог готов, когда он снова начинает касаться

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Этот простой белый торт (или кексы) — отличный рецепт для детей.Простые инструкции и основные ингредиенты для этого вкусного белого торта и глазури.

Прикрепите: Прикрепите:

Источник рецепта: Allrecipes.com

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *