Салат очень вкусный на праздничный стол: 10 праздничных салатов, которые украсят любой стол

0 Comments

Содержание

Салаты без майонеза на праздничный стол – 9 очень вкусных рецептов

Приветствую всех на своем блоге! Я увлеклась поисками рецептов на праздничный стол и очень хочется, чтобы было побольше салатов без майонеза. Моя подборка сегодня не только для тех, кто не употребляет этот соус совсем или сидит на диете (хотя вряд ли это будет происходить в новый год), но и просто потому, что, если готовить только жирные блюда, то это будет тяжело для желудка. Думаю, что парочку таких закусок еще можно осилить сразу, а больше  — уже перебор. Другое дело — использовать для заправки растительное масло и прочие варианты.

Постаралась подобрать рецепты салатов без майонеза очень вкусных легких и сытных из самых разных продуктов: с мясом, курицей, овощами, красной рыбой, грибами, фасолью, креветками.

При красивой подаче они могут стать к тому же достойным украшением новогоднего стола.

Салат «Магнолия» без майонеза на праздничный стол

www.youtube.com/watch?v=kSNvpGruP3Q

Я раньше считала, что без майонеза можно приготовить лишь овощные салаты типа винегрета или греческого)).

Но, посмотрите, в этом рецепте использованы и курица, и крабовые палочки, а заправлен он очень интересным соусом, которым, кстати говоря, можно заменить майонез и в других мясных салатах.

Салаты на Новый год – 10 простых и бесподобно вкусных рецептов

А какой красивый получается, как и его название, и конечно, потрясающе вкусный!

Состав продуктов следующий:

  • филе курицы – 400 гр
  • вареные яйца – 6 шт.
  • крабовые палочки – 1 пачка
  • кукуруза консервированная – баночка
  • яблочный уксус – 1 ст.ложка
  • горчица – 2 ч.ложки
  • соль – 1 ч.ложка
  • прованские травы -1 ч.ложка.
Как сделать

Куриное филе режем кубиками и обжариваем на сковороде в растительном масле с двух сторон.

Затем приправляем его травами, добавляем соль и доводим до готовности.

Оставляем 6 крабовых палочек для соуса, а остальные нарезаем кружочками.

3 яйца измельчаем с помощью специальной сетки либо ножом.

Из баночки кукурузы сливаем сок в отдельную чашку.

Приготовление соуса

Очень мелко рубим оставшиеся яйца и крабовое мясо, перетираем их вилкой сначала, затем кладем горчицу и наливаем ложку уксуса, перемешиваем.

Далее работаем блендером, понемножку подливаем жидкость с кукурузы (не всю! ) до такого состояния, чтобы получился густой соус.

Формируем салат – торт в разъемной форме слоями.

  1. Мясо, перемешиваем его с 2-мя ложками заправки.
  2. Рубленые яйца, промазываем верх соусом.
  3. Кукуруза (немного оставьте для украшения), соус.
  4. Кусочки крабовых палочек, соус.
  5. На серединку выкладываем зерна кукурузы.
  6. По краям выдавливаем розочки из нашей заправки при помощи кондитерского мешочка.
  7. Осторожно снимаем форму, выкладываем по краю салата зеленый лук.

Так празднично выглядит этот салатик!

Салат с креветками без майонеза к новому году – пошаговый рецепт

www.youtube.com/watch?v=XE7ASWOgZxM

Мексиканский  салат «ТАСО» понравится всем, кто любит креветки, он такой необычный, непривычный, оригинальный, немного остренький и пикантный. А готовится без картошки и яиц, поэтому очень легкий. Используется здесь соевый соус.

Ингредиенты:

  • креветки — 200 гр
  • банка кукурузы
  • 1 красный болгарский перец
  • 1 острый перчик чили
  • 1 луковица (желательно фиолетовая)
  • соевый соус
  • ½ ч.ложки сахара
  • зира — щепотка
  • масло растительное.

Креветки следует почистить и обжарить на тефлоновой сковороде без масла. Достаточно подержать буквально по минутке с каждой стороны, пусть подрумянятся только.

Сладкий перец разрезаем пополам, удаляем внутренности и кладем на раскаленную сковороду.

Сверху его надо чем-нибудь прижать, чтобы он хорошо пропекся и можно было снять шкурку, что и делаем далее.

Нарезаем в виде соломки.

Перец чили весь нам не нужен, поэтому можно даже не чистить, а просто нарезать мелкими кружочками небольшой его кусочек. Если будут попадаться семена, то их нужно убрать.

Зеленый лук поделим на длинные трубочки.

Репчатый лук надо замариновать, чтобы из него вышла горечь: предварительно нашинковать  кольцами или полукольцами, залить уксусом, разбавленным водой, на 10 минут.

А теперь все выкладываем в соусницу.

Сначала кукурузу. Кладем сахар, зиру, немного соевого соуса и растительного масла, все перемешиваем.

Затем очередь перцев и зеленых перышек.

С лука сливаем маринад и отправляем к остальным продуктам. Перемешали и в принципе, салат готов, он уже очень вкусный!

Остается оформить блюдо. Подают его с чипсами, разложенными вокруг и с креветками наверху.

Рецепт простого и очень вкусного салата без майонеза

www.youtube.com/watch?v=3tTrjn1Aplk

Курочка в салате под названием «Коко Шанель» отлично сочетается с овощами и сыром, из-за наличия картофеля блюдо это сытное получается, а использование красных перца и помидорчика, а  также зеленых листьев делает его красивым и ярким. Заправляется растительным маслом с лимонным соком.

Готовить просто, вкус – отменный!

Примерное количество продуктов:

  • сладкий болгарский перец – 1 шт
  • помидор – 1 шт
  • картофель – 1 шт.
  • грудка курицы – 200 гр
  • сыр твердых сортов – 100 гр
  • половина лимона
  • ложка растительного масла
  • соль, перец.

Куриную грудку отвариваем, охлаждаем и руками разбираем на волокна.

Перец нужно нарезать соломкой, а помидор и вареную картофелину кубиками.

Для сыра подойдет полотно терки с крупными зубками.

Подготовленные продукты соединяем сразу все вместе, поливаем маслом без запаха, смешанным с соком половинки лимона (посолить и поперчить по вкусу).

Тарелку выкладываем салатными листьями, а в центр помещаем нашу курино — овощную смесь горкой.

Как видите, все очень просто и вкусно!

Праздничный салат без майонеза с красной рыбой –пальчики оближешь!

www.youtube.com/watch?v=RE6Glv6v3P0

Пожалуй, совсем новый рецепт салата, в составе которого есть экзотический авокадо и красная рыба. С малосольной рыбкой всегда все вкусненько, а если почитаете, из чего сделана заправка, поймете, что действительно просто пальчики оближешь!

Обратите внимание, что салат нужно сразу подавать к столу, иначе листья и овощи подвянут и приобретут неприглядный вид.

Что входит в состав:

  • болгарский перчик
  • огурец свежий
  • красный лук
  • авокадо
  • листья салатов
  • любая красная рыба (200 гр филе)
  • семена кунжута
  • чайная ложка меда
  • 2 столовых ложки масла растительного
  • столовая ложка горчицы
  • 4 ст.ложки соевого соуса
  • яблочный уксус, сахар, соль.

Луковицу сразу нарезаем тонкими перышками и оставляем мариноваться в яблочном уксусе (1/4 ч. ложки) со щепоткой соли и сахара.

Огурец и перец нужно красиво нарезать длинной соломкой,

С авокадо снять кожицу и порезать ломтиками.

Также небольшими тонкими пластинками подготовим рыбу.

Листья салата режем крупно или даже можно порвать руками.

Нам потребуется еще кунжут, который надо обжарить на сковородке.

Заливка готовится просто: смешиваются вместе все ее ингредиенты: масло, соевый соус, горчица и мед, хорошо взбиваются до однородности вилочкой.

Очень интересно состоят слои салата:

  1. огурцы, перец, зелень, смешанные с заправкой
  2. рыба и авокадо
  3. опять овощи
  4. как второй.

И сверху еще посыпаем кунжутом.

Еще один вариант похожего салата, но с необычным вкусом, поскольку в нем используется еще грейпфрут, есть у нас среди других рецептов салатов с красной рыбой.

Как приготовить теплый салат без майонеза с мясом

www.youtube.com/watch?v=wf1JXyzNx8Y

Как утверждает автор, когда ешь этот сытный салатик, то испытываешь восторг от его вкуса. Конечно, тут же мясо с грибами, да с чесночным ароматом, и под вкусной заправочкой! Причем все компоненты сохраняют максимальную сочность благодаря быстрой обжарке на сильном огне.

Примечательно, что салат можно есть и в теплом, и в холодном виде, и даже как самостоятельное блюдо подавать.

Мясо, перец и морковь нарезаются тонкими полосками, а грибы ломтиками, обжариваются по отдельности в следующем порядке.

Сначала на сковороду с маслом отправляют только половину приготовленного мяса. Огонь оставляют максимальный. Все мясо класть сразу не надо, так оно выделит много жидкости и процесс зажарки затянется, а нам надо быстро. Когда жидкость выпарится, жарим еще ровно 2 минуты.

Аналогично готовим вторую часть мяса.

Шампиньоны тоже следует жарить небольшими порциями, чтобы каждый ломтик касался дна сковороды. Всего надо будет 3 минутки, чтобы их подрумянить.

Столько же времени уйдет и на перцы, их можно будет все сразу пожарить.

Морковь готовим за два приема. По истечении 4-х минут к ней на сковороду отправляем все уже подготовленные ингредиенты, измельченный чеснок и заправку, быстро перемешиваем и сразу же снимаем с огня.

Для заправки: крахмал смешать с лимонным соком, соединить с соевым соусом.

Когда будете перекладывать салат в блюдо, дайте стечь излишкам жира и сверху украсьте зеленью петрушки и укропа.

Салат «Любовница» без майонеза (со сметаной): безумно вкусно!

www.youtube.com/watch?v=Np_zrPrKQdg

Я называю салат коротко «Любовница», как и многие другие люди, хотя его именуют еще интригующе как «Поцелуй любовницы» или просто «Трио». Обожаю этот салат и делаю обязательно на все праздники, а часто просто в будние дни. И хочу сказать, что со сметаной он гораздо вкуснее и нежнее, чем с майонезом, а с ним тоже допускается, как вариант.

Чернослив чудесно сочетается со свеклой, изюм с морковью, а чеснок с сыром и все вместе они создают обалденный удивительный вкус!

Готовить можно и в больших салатниках, но красивее смотрится он в порционных креманках, когда все слои разного цвета хорошо проглядывают сквозь стекло.

Морковь используем сырую (2-3 штуки среднего размера), ее надо измельчать на терке со средними насечками.

Две – три свеклы отварить (запечь), для нее подойдет терка крупная.

Сыр любых твердых сортов в количестве 200 грамм также как морковь подготавливаем на средней терочке.

Изюм (50 гр) и чернослив (100 гр) я сначала замачиваю в горячей воде. Изюм распарится, чернослив станет мягким, его надо будет нарезать кусочками.

Чеснока 2-3 зубка будет достаточно, выдавливаем его через пресс.

Соединяем указанные ингредиенты попарно, как я выше написала, и каждую часть смешиваем со сметаной. Много класть ее не надо, чтобы продукты в ней не плавали.

В креманки выкладываем слои в такой очередности: морковный, сырный, свекольный, повторяем еще раз. Можно и поменять их местами, разницы нет особой.

Сверху при желании посыпьте рублеными орешками.

Очень красиво, по настоящему празднично и безумно вкусно!

Итальянский салат без майонеза

Понравился мне рецепт интересного салата со свежим вкусом: с сухариками, болгарским перцем, помидорами, зеленью, сыром «Фета», яйцами, оливками, с оливковым маслом и соком лимона. Немного похож на греческий.

Тоже достаточно все просто: ингредиенты порезать кубиками, сухари лучше пожарить самим из 4 кусков батона с прованскими травами и посыпать ими салат перед самой подачей.

Мне всегда импонирует, когда готовит мужчина, смотрите видео, в котором автор подробно расскажет о том, как сделать этот салат.

«Женский каприз» — салат с фасолью без майонеза и хлопот

www.youtube.com/watch?v=egOxGs1IeNY

Салат из практически готовых продуктов, даже резать много не надо, лишь филе курицы и перчик. Все смешали и готово! Быстро, просто, и конечно, очень вкусно!

Курочку можно сварить заранее, хотя филе готовится всего то 20 минут. Режем кубиками, так же как красный мясистый перец, добавляем по банке консервированной кукурузы и красной фасоли, 200 грамм корейской моркови. Перемешали, полили растительным маслом, посыпали зеленью и подаем!

Рецепт салата из пекинской капусты без майонеза на новогодний стол

www.youtube.com/watch?v=HqWgqIEbV_U

Пекинская капуста завоевывает все большую популярность и даже на праздничный стол можно приготовить из нее красивый и вкусный салат. Можно подобрать множество рецептов, но вот хотя бы один из них. Здесь очень хорошее сочетание продуктов: кукуруза дает легкую сладость, а лимонный сок – кислинку.

Необходимые продукты:

  • 250 гр. пекинской капусты
  • 1 банка кукурузы
  • 1 огурец (свежий)
  • 1 болгарский перец
  • пучок зелени
  • 2 ст.ложки оливкового масла
  • 2 ст.ложки соевого соуса
  • 1 ч.ложка сока лимона.

Овощи порежем соломкой, добавим кукурузку и заправим тремя последними в списке ингредиентами, предварительно смешанными вместе.

Соль уже есть в соусе и кукурузе, так что можно ее и не класть, смотрите сами по своему вкусу.

Какие рецепты салатов без майонеза вам понравились и что вы будете готовить на праздничный стол? Делитесь в комментариях, пожалуйста.

С уважением, автор блога «Уют и тепло моего дома» Ольга Смирнова

Вкусные салаты на праздничный стол

Готовя вкусные салаты на праздничный стол, позаботьтесь чтобы они произвели хорошее впечатление на гостей, были яркими, четкими, эффектными, с пикантными заправками, свежей зеленью и уникальными парами из овощных, мясных и рыбных ингредиентов, которые бы частично удовлетворили голод и оставили место для приема горячих блюд.

Самые вкусные салаты на праздничный стол

Картофель, морковь, свекла, капуста, соленья… добавьте пару белковых компонентов, таких как мясо, яйца и морепродукты, и вы получите основные составляющие, которые помогают создать простые вкусные салаты на праздничный стол. Сочетая эти ингредиенты, главное – помнить, что каждый из них должен вносить контраст в текстуру и вкус блюда.

  1. Чтобы вкусные и недорогие салаты на праздничный стол получились яркими и динамичными используйте больше овощей. Жареные грибы, маринованные огурцы, запеченная свекла добавят блюду содержательности.
  2. Продумайте заправку — она сделает и повседневные, и праздничные салаты на скорую руку пикантнее. Для слоеных салатов используйте только майонез — он устойчив.

Невероятно вкусный праздничный салат «Восторг»

Когда есть салат «Восторг», не нужно обращаться к другим вариантами и искать к праздничному столу очень вкусные салаты, приводящие в восторг гостей. В чем его секрет ? В том, что объединяя простые продукты: куриную грудку, грибы, огурец и морковь, он удовлетворяет массу вкусов, начиная от острого и сладкого и, заканчивая свежим и нежным.

Ингредиенты:

  • отварное куриное филе – 300 г;
  • корейская морковь – 150 г;
  • шампиньоны – 200 г;
  • лук – 1 шт.;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • майонез – 5 ст. ложек;
  • масло – 2 ст. ложки.

Приготовление

  1. Карамелизируйте лук и грибы.
  2. Сдабривая продукты заправкой, выложите: грибы, филе, огурцы, морковь.

Вкусный салат из курицы на праздничный стол

Сегодня, в стремлении питаться правильно, многие обогащают вкусные салаты на праздник мясом курицы. Она содержит питательный белок и, обладая нейтральным вкусом, чудесно сочетается с любыми фруктами и овощами. Например, с сушеной клюквой, сельдереем и луком, в пикантном, сбалансированном салате, собранном за пару минут.

Ингредиенты:

  • отварная куриная грудка – 3 шт.;
  • стебли сельдерея – 2 шт.;
  • вяленая клюква – ½ стакана;
  • лук – ½ шт.;
  • майонез – 6 ст. ложек;
  • сок лимона – 1 ст. ложка;
  • дижонская горчица – 1 ст. ложка.

Приготовление

  1. Объедините все компоненты и перемешайте.
  2. По законам жанра вкусные куриные салаты на праздничный стол должны настояться и охладиться.

Вкусный салат из свеклы на праздничный стол

Говорят, что все новое, это хорошо забытое старое. Может быть поэтому очень вкусные салаты–новинки к праздничному столу содержат свеклу, которая всегда играла роль «второй скрипки», а сейчас, дополненная зернами граната, орехами, клюквой, специями и медовой заправкой, является звездой сладкого, немного острого, пряного салата.

Ингредиенты:

  • свекла – 5 шт.;
  • картофель в мундире – 2 шт.;
  • сушеная клюква – 3 ст. ложки;
  • зерна граната – 3 ст. ложки;
  • миндаль – 3 ст. ложки;
  • зубок чеснока – 2 шт.;
  • мед – 1 ст. ложка;
  • сметана – 1/2 стакана;
  • хлопья чили – ½ ч. ложки.

Приготовление

  1. Запеките свеклу в фольге 50 мин. при 200 ℃.
  2. Натрите на терке с картофелем.
  3. Добавьте остальные составляющие.
  4. Такие вкусные салаты на праздничный стол охлаждаются 30 мин.

Очень вкусный праздничный мясной салат

Все мы привыкли к тому, что простые и вкусные салаты на праздник делаются с мясом. Как правило, это хлопотные и трудоемкие блюда, в то время как итальянская кухня предлагает легкий в исполнении и красочный рецепт «Straccetti di manzo» – «тряпки из говядины». Чтобы подать обжаренные бруски говядины, рукколу, сыр и черри требуется не более 15 мин.

Ингредиенты:

  • говядина – 800 г;
  • руккола – 100 г;
  • черри – 250 г;
  • пармезан – 3 ст. ложки;
  • масло – 5 ст. ложек;
  • бальзамический уксус – 2 ст. ложки;
  • ломтики лимона – 4 шт.;
  • соль и черный перец – по ½ ч. ложке.

Приготовление

  1. Приправьте половинки черри солью, перцем и 1 ст. ложкой масла.
  2. Обжарьте бруски мяса в 2 ст. ложках масла за 5 мин. Добавьте уксус и выпарите.
  3. Подавайте вкусные мясные салаты на праздничный стол на листьях рукколы, с черри, пармезаном, ломтиками лимона и маслом.

Самый вкусный праздничный салат с кальмарами

Выбирая быстрые и вкусные салаты на праздничный стол, не забывайте о кальмарах – недорогом, стремительным в готовке, колоритном морепродукте. Его структура и вкус хорошо работают со многими ингредиентами, но лучше всего с орехами, фруктами и томатами. Здесь, фрукты заменяются изюмом, который тушится с луком в уксусной заправке.

Ингредиенты:

  • кальмары – 1 кг;
  • помидоры – 3 шт.;
  • каперсы – 2 ст. ложки;
  • сухарики – 3 ст. ложки;
  • орехи – 2 ст. ложки;
  • петрушка – 1 ст. ложка;
  • зубок чеснока – 3 шт.;
  • изюм – 50 г;
  • масло – 80 мл;
  • сахар – 3 ч. ложки;
  • лук – 1 шт.;
  • винный уксус – 50 мл.

Приготовление

  1. Потомите лук 10 мин.
  2. Введите уксус, сахар и изюм и тушите 1 мин. Уберите изюм из сковороды.
  3. Добавьте масло, чеснок, кольца кальмаров, жарьте 3 мин.
  4. Выложите с помидорами, каперсами, орехами, сухариками и изюмом на блюдо.

Вкусный салат с креветками на праздничный стол

Креветки, пожалуй, единственный морепродукт, который удовлетворяет пожелания хозяек, мечтающих сделать салат на праздник быстро и вкусно. Сочное и сладкое мясо стремительно в приготовлении. Обладая нежным цветом, креветки не требуют особой подачи, поскольку очень эффектны в контрасте с красным луком, авокадо и зеленым миксом.

Ингредиенты:

  • очищенные креветки – 450 г;
  • сок лайма и сок апельсина – ½ стакана;
  • салатный микс – 450 г;
  • масло – 3 ст. ложки;
  • авокадо – 1 шт.;
  • миндаль – 100 г;
  • лук – ½ шт.

Приготовление

  1. Жарьте креветки в масле 5 мин.
  2. Бросьте с луком, авокадо, орехами и зеленью в миску c заправкой.

Вкусный салат из моркови на праздничный стол

Если вы преследуете цель, чтобы вкусный легкий салат на праздничный стол не перегружал организм, при этом отлично сочетался с мясным вторыми блюдами, используйте морковь. Дополните измельченную морковку изюмом, фетой, пряными специями, медом и лимоном и вы получите популярный марокканский салат, признанный идеалом.

Ингредиенты:

  • морковь – 4 шт.;
  • изюм – 3 ст. ложки;
  • фета – 2 ст. ложки;
  • петрушка – 2 ст. ложки;
  • сок лимона – ⅓ стакана;
  • масло – 2 ст. ложки;
  • чесночный порошок и чили – по ¼ ч. ложке;
  • мед, тмин, кориандр – по 1 ч. ложке.

Приготовление

  1. Соедините тертую морковь с изюмом, петрушкой, фетой, маслом, соком, медом и специями.

Вкусный рыбный салат на праздничный стол

Все новые праздничные вкусные рецепты салатов базируются на давно проверенных компонентах, которые при определенных комбинациях и сервировке принимают эффектный вид. В рыбных салатах – это соленая семга. Ее богатое, жирное мясо благородно смотрится и в плоскости, и когда увенчивает пласты из огурца и авокадо в салате – башне.

Ингредиенты:

  • свежий огурец – 1 шт.;
  • авокадо – 2 шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • лимон (сок и цедра) – 1 шт.;
  • масло – 4 ст. ложки;
  • соленая семга – 200 г;
  • укроп и зеленый лук – по 2 ст. ложки;
  • каперсы – 2 ст. ложки.

Приготовление

  1. Смешайте кубики авокадо с половиной сока лимона, частью цедры и частью лука, а огурец – с укропом.
  2. Соедините кубики томатов с остальным соком и цедрой, каперсами, луком и маслом.
  3. Соберите через кольцо: огурец, авокадо, семга, томаты.

Праздничный вкусный простой салат «Мой генерал»

Когда готовишь вкусный сытный салат на праздничный стол и еще десяток блюд, думаешь об экономии и обращаешься к закуске «Мой генерал». К салату, представляющему что-то среднее между «Шубой» и «Оливье» в котором говядина, яйца, сыр, морковь, свекла и майонез укладываются слоями, превращаясь в сытную еду, которую достойно оценят мужчины.

Ингредиенты:

  • отварная говядина – 150 г;
  • яйца вкрутую – 2 шт.;
  • сыр – 50 г;
  • отварная свекла – 1 шт.;
  • отварная морковь – 1 шт.;
  • зубок чеснока – 1 шт.;
  • майонез – 100 г.

Приготовление

  1. Выложите продукты слоями, смазывая майонезом с чесноком, в порядке: мясо, сыр, яйца, морковь, свекла.
  2. Такие вкусные салаты на праздничный стол как этот, следует охладить.

Вкусный салат из свежей капусты на праздник

Даже повара считают, что приготовить интересный, вкусный салат из овощей на праздник – дело сложное и ответственное. Особенно, если речь идет о капусте, которая хорошо работает только с определенными компонентами. В особенности, со сладким и острым перцем, кинзой и пряными тыквенными семечками, которые усиливают аппетитный капустный хруст.

Ингредиенты:

  • кочан молодой капусты – ½ шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • острый перец – ¼ шт.;
  • красный лук – 1 шт.;
  • порошок чили – ½ ч. ложки;
  • тыквенные семечки – 4 ст. ложки;
  • кинза – 3 ст. ложки;
  • масло – 4 ст. ложки;
  • мед – 2 ч. ложка;
  • сок лайма – 2 ст. ложки;
  • рикотта – 80 г.

Приготовление

  1. Жарьте семечки 5 мин. на сухой сковороде, перемешайте с порошком чили, щепоткой соли и ложкой масла. Удалите.
  2. Нашинкуйте овощи, соберите соус.
  3. Все соедините, добавьте семечки и рикотту.

Очень вкусный праздничный новогодний салат «Царский»

Сноровка плюс дорогостоящие продукты превращают любой быстрый и сытный салат на праздничный стол в шедевр. Пример тому «Царский» салат из красной рыбы с топпингом из икры. Закуска представлена в виде слоеного рулета со сладкой оболочкой из моркови, работающей на контрасте с соленой рыбой, яйцами и картофелем для питательности.

Ингредиенты:

  • соленая семга – 200 г;
  • икра – 80 г;
  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 3 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • майонез – 300 г;
  • зеленый лук и укроп – 4 ст. ложки.

Приготовление

  1. Выложите морковь тонким слоем на фольге, в форме прямоугольника.
  2. Смазывая майонезом каждый слой, положите картофель и яйца, кубики семги и зелень.
  3. Возьмите фольгу за два края и, поднимая вверх, соедините края. Охлаждайте 5 ч.
  4. Переверните рулет швом вниз, украсьте через мешок майонезом, выложите икру.

Вкусный салат с рукколой на праздник

Часто, вкусный салат без майонеза на праздник – это не прихоть, а норма, обусловленная тем, что многие сорта зелени, заправленные майонезом, хуже усваиваются организмом. Это относится и к рукколе, которая становится намного полезней, когда сочетается с черри и масляно–уксусным винегретом, нивелирующим ее горьковатый вкус.

Ингредиенты:

  • руккола – 250 г;
  • черри – 8 шт.;
  • цедра лимона – 1 ст. ложка;
  • бальзамический уксус – 2 ст. ложки;
  • масло – ¼ стакана.

Приготовление

  1. Соедините половинки черри, цедру и рукколу с заправкой.

Самый вкусный праздничный салат-торт

Сейчас есть где разгуляться фантазии, в тренде красивые и вкусные салаты на праздничный стол поданные в виде торта, который выглядит как настоящий десерт. В данном варианте, в форму для кекса запрессован сливочный куриный салат с ананасом. После охлаждения, он покрывается орехами и фруктами, что делает его еще больше похожим на торт.

Ингредиенты:

  • сливочный сыр – 200 г;
  • майонез – 1 стакан;
  • порошок карри –1 ч. ложка;
  • отварная грудка – 800 г;
  • ананас – 200 г;
  • вяленая клюква – 4 ст. ложки;
  • миндаль – 1 стакан;
  • ежевика, персики.

Приготовление

  1. Соедините все компоненты, кроме орехов.
  2. Застелите 24 см форму для кекса пищевой пленкой и выложите массу.
  3. Охлаждайте от 8 до 12 ч.
  4. Переверните на тарелку, удалите пленку, вдавите по боками орехи. Украсьте фруктами при желании.

Вкусный салат в тарталетках на праздник – рецепт

Поданные порционно, в хрустящих тарталетках, игривые и красочные вкусные салаты и закуски к праздничному столу значительно оживляют торжественное мероприятие, и делают прием еды комфортней и удобней. Выбор начинки – дело вкуса. Менее хлопотными и всегда удачными считаются сливочные креветочные салаты с луком, сельдереем и яйцом.

Ингредиенты:

  • отварные креветки – 200 г;
  • яйца вкрутую – 3 шт.;
  • стебли сельдерея – 2 шт.;
  • лук – 2 ст. ложки;
  • каперсы – 3 ст. ложки;
  • сок лимона – 2 ст. ложки;
  • майонез – 100 г;
  • тарталетки – 15 шт.

Приготовление

  1. Соедините все составляющие, исключив тарталетки.
  2. Выложите по 2 ч. ложки начинки в каждую тарталетку. Подавайте.

видео15

 

Сеть ресторанов «На Парах». Санкт-Петербург

Немного о нас

Приветствуем всех посетителей нашей сети ресторанов здорового питания «На Парах»!

Мы — первая в Санкт-Петербурге сеть заведений с уникальной и актуальной на сегодняшней день концепцией здорового питания — приготовлением большинства блюд на пару без применения жарки. Наша миссия заключается в том, что мы работаем, чтобы улучшить качество жизни каждого гостя, предоставляя вкусную и полезную еду и гостеприимный сервис.

У нас вы можете попробовать целый спектр блюд от вегетарианских салатов и лосося на пару до фирменного бургера и авторских десертов; насладиться вкусными коктейлями или провести время в приятной обстановке за бокалом вина. Ежедневно мы предлагаем вкусные и питательные завтраки для наших гостей, а в рабочие дни действует разнообразное меню бизнес-ланча. В каждом заведении для наших маленьких гостей есть специальное меню, а в некоторых — детская комната с игрушками и декором.

Первый ресторан «На Парах» открылся в 2009 году на Большом проспекте П.С. рядом со станцией метро «Спортивная». С тех пор мы открывались в разных районах Санкт-Петербурга и рады видеть вас в любом из наших 9 ресторанов, каждый из которых предлагает уникальный интерьер и неизменное качество наших блюд! Мы с удовольствием порадуем Вас и за пределами наших ресторанов: дома, на работе или на отдыхе, с помощью собственного сервиса доставки «На Парах», доступного на сайте или в нашем приложении.

Попробуйте сами — сделайте шаг навстречу полезному и вкусному питанию!

Пригласите этот салат на праздничный стол

Вы захотите добавить этот салат в свой праздничный репертуар. Это восхитительное сочетание пышного вкуса и восхитительной текстуры сезона: свежесть нежного салата-латука, кремообразность Stilton, привкус рубиновой красной клюквы и хрустящая сладость засахаренных лесных орехов.

Идеально подходит для любого зимнего отдыха, этот салат станет прекрасной презентацией, которая одинаково хорошо подойдет как на праздничном фуршете, так и на уютном обеденном столе.Пусть празднуют и ваши вкусовые рецепторы!

ЗИМНИЙ салат с цукатами из лесных орехов и клюквенным винегретом

Время подготовки: 30 мин. | Время готовки: 45 мин. | Обслуживает 4

Ингредиенты
Клюквенный винегрет:
1/2 стакана клюквенного сока
2 столовые ложки заливного клюквенного соуса
1 чайная ложка дижонской горчицы
1 столовая ложка шампанского или белого винного уксуса
1 чайная ложка тертой цедры апельсина (около 1/2 апельсина)
2 ложки оливкового масла первого холодного отжима

ЦЕПНЫЕ ОРЕХЫ:
1/2 стакана целых лесных орехов (без кожицы)
3 столовые ложки, коричневый сахар
Щепотка соли
1 большой яичный белок (слегка взбить вилкой)

САЛАТ:
4 унции органической весенней смеси Earthbound Farm
1/4 стакана сушеной клюквы Earthbound Farm
1/4 стакана засахаренных лесных орехов
1 небольшое яблоко Earthbound Farm Organic Gala или Fuji (нарезанное)
1/2 стакана раскрошенного сыра Stilton

Направления
Чтобы приготовить винегрет: смешайте клюквенный сок и соус в маленькой кастрюле и готовьте на среднем огне, пока смесь не уменьшится до 3 столовых ложек.Смешайте оставшиеся ингредиенты винегрета в стеклянной банке и добавьте клюквенный сок. Энергично встряхните, чтобы смешать.

Чтобы приготовить засахаренные орехи: Поставьте решетку в середину духовки и разогрейте до 350 градусов по Фаренгейту. Смешайте фундук, сахар и соль в небольшой миске. Добавьте яичный белок и перемешайте, чтобы сахар растворился и покрыли орехи. Переложите на противень, смазанный маслом или пергаментным покрытием. Выпекайте 10–12 минут или пока орехи не станут золотисто-коричневыми. Достаньте противень из духовки; вилкой потяните орехи к краям сковороды, подальше от скопившегося сиропа.Когда орехи остынут, измельчите их и храните в герметичном контейнере до 3 дней.

Для приготовления салата: Положите зелень в большую миску и перемешайте с винегретом. Разделите на 4 тарелки салата и украсьте каждую порцию клюквой, фундуком, яблоками и сыром. Подавать немедленно.

Быстрые салаты на праздничном столе: разные рецепты

Быстрые салаты на праздничном столе хорошо спасают тогда, когда ожидаешь большого количества гостей, а времени на приготовление вкусных блюд катастрофически не хватает.Сегодня мы представляем вашему вниманию 2 разных варианта создания красивых и быстрых салатов, не требующих много денег и много свободного времени.

Как приготовить быстро и вкусно салат «Мужские мечты»

Необходимые продукты:

  • Говядина отварная отварная — 600 г;
  • яблочный уксус — ½ граненого стакана;
  • Сыр твердый — 210 г;
  • Яйца куриные стандартного размера — 5 шт.;
  • майонез большой жирности — 175 г;
  • Луковицы большие — 2 шт.

Процесс приготовления

Быстрые салаты на праздничном столе используйте только простые и свежие продукты. Чтобы приготовить сытное и вкусное блюдо под названием «Мужские мечты», вам нужно отварить мякоть нежирной говядины в соленой воде. Это можно сделать специально для салата или при создании основного горячего обеда. Таким образом, отварной кусок мяса требуется остудить, а затем измельчить тонкой соломкой. Также следует заранее очистить луковицы, разрезать их кольцами и замочить в яблочном уксусе.Такая процедура придаст блюду особую кислинку, которая впоследствии станет изюминкой салата.

Помимо говядины и лука, «Мужские мечты» включают в свой состав куриные яйца, сваренные вкрутую. Их следует очистить от скорлупы, а затем измельчить на мелкой терке. Точно так же мы должны поступить с твердым сыром.

После того, как все компоненты были подготовлены, необходимо приступить к формированию блюда. Для этого на всю поверхность неглубокой большой посуды разложите слой отварного мяса, а затем выложите на пропитанную луковицу в уксусе (отжать и немного промойте) куриные яйца, толстый слой жирного майонеза и натертые на терке. сыр.

Как быстро и легко приготовить салат «Греческий»

Необходимые ингредиенты:

  • оливки — ½ стандартной банки;
  • огурцы свежие мелкие — 2 шт .;
  • помидоры спелые средние — 3 шт .;
  • сыр «Фета» мягкий — 100 г;
  • медовый цветок — 1 большая ложка;
  • паста горчичная — 1 десертная ложка;
  • соль вареная — по вкусу;
  • лук репчатый сладкий — 1 шт.

Процесс приготовления

Быстрые салаты на праздничном столе хорошо отделять от свежих овощей.Чтобы приготовить вкусное блюдо из помидоров, огурцов и лука, их нужно вымыть, очистить и нарезать мелкими кубиками и полукольцами. Дополнительно к ингредиентам необходимо добавить порезанные кольцами оливки, мягкий сыр «Фета», цветочный мед, горчицу и поваренную соль по вкусу. После этого все продукты, выложенные в салатник, следует хорошенько перемешать большой ложкой.

Как подавать на ужин

Теперь вы знаете, как быстро приготовить салаты на праздничный стол. Особо стоит отметить, что оба представленных блюда не требуют стоять в холодильнике.Их рекомендуется подавать гостям сразу после приготовления, перед подачей основного горячего обеда. При желании такие салаты можно украсить рубленой зеленью.

Праздничный салат саша. Салаты на праздничный стол

Часто бывает, что нужно приготовить сытный и вкусный салат, который понравился бы всей семье и друзьям. Так почему бы вам не разнообразить свое меню и не порадовать своих домочадцев салатом «Александр»?

Предлагаем вам несколько рецептов этого вкусного салата на выбор.Причем этот салат подойдет как любителям мяса, так и любителям рыбы и морепродуктов.

Рецепт №1

Для приготовления салата вам потребуется:

  • куриное филе отварное — 200 г
  • орехи очищенные — 75 г
  • грейпфрут с розовой мякотью — 2 шт.
  • виноград светлый — 200 г
  • вишня — 200 г

Для соуса:

  • 2 ст. винный уксус
  • 4 ст. ложки растительного масла
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка кайенского перца
  • 1 большая кочан салата.

Для этого блюда используйте только внутренние световые листы, а не сердцевину. Листья промыть, хорошо стряхнуть воду и выложить на глубокую посуду в форме вазы.

Порубите орехи и обжарьте на сковороде с антипригарным покрытием, пока хлопья не начнут разделяться. Переложите на чистое кухонное полотенце и разотрите, пока не исчезнут все хлопья. После этого орехи натрите на крупной терке.

Очистить грейпфрут, удалить белый слой. Мякоть разделить на дольки и аккуратно удалить прозрачные пленки, разрезать каждый ломтик на 4 части.

Виноград вымыть, обсушить бумажным полотенцем, отделить ягоды от кисти, разрезать пополам и удалить косточки. Вишну вымыть, удалить косточки.

Добавьте в соус уксус, масло, соль и кайенский перец.

Разделите кочан на отдельные листья. Соединить грейпфруты, виноград, вишню, переложить к салату и полить соусом. Посыпать орехами и подавать.

Рецепт №2

Следующий рецепт этого салата понравится любителям морепродуктов.Для его приготовления вам понадобится:

  • ананас свежий — 1/2 шт. (120 г мякоти и половинка для сервировки)
  • коктейльные креветки — 50 г
  • авокадо — 50 г
  • филе свежего лосося — 80 г
  • майонез — 35 г
  • кетчуп — 5 г
  • коньяк — 1/2 чайной ложки
  • лимон — 1 шт.
  • Оливки без косточек — 10 шт.
  • соевый соус — 1 ст.
  • перец черный молотый и соль по вкусу
  • зелень укропа — для украшения
  • лук зеленый — для украшения.

Начните с приготовления лосося. Возьмите свежую или замороженную семгу, нарежьте небольшими кубиками по 3-5 сантиметров и отварите в воде с добавлением соли. Также добавьте в кастрюлю соевый соус и лимон. Варить 5 минут.

Ананас промыть, разрезать пополам и аккуратно вырезать мякоть. Нарежьте мякоть ананаса кубиками, а очищенную половину можно использовать в качестве заправки для салата. Авокадо промыть, очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать небольшими кубиками.

А теперь пора приступить к приготовлению креветок.Поместите их в разогретую сковороду с растительным маслом и полейте лимонным соком. Затем накрыть крышкой и жарить три минуты, затем перевернуть и обжарить с другой стороны.

Приготовьте заправку для салата, смешав майонез, кетчуп, лимонный сок, бренди. Дать соусу постоять 10 минут.

Положите лосось в миску, затем полейте соусом. Следующий слой — ананас и авокадо, которые мы тоже заправим частью соуса. Наконец, положите креветки сверху и залейте соусом.Украсить салат оливками, нарезанными кольцами, мелко нарезанным укропом и луком. Салат нужно настоять 15-20 минут в холодном месте и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Рецепт №3

Секрет любого салата «Александр» — сочность и насыщенный вкус. Еще одна вариация этого салата — рецепт с овощами и сыром. Для его приготовления вам потребуется:

  • Помидор — 1 шт.
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Сельдерей (корень) — 100 г
  • Сезонная зелень — 50 г
  • Кедровые орехи — 100 г
  • Натуральный йогурт — 100 г
  • Горчица — 1 чайная ложка
  • Яблочный уксус — 1 чайная ложка.
  • Тростниковый сахар — 1 ч. Ложка
  • Твердый сыр — 50 г
  • Лимонный сок — 1 ст. л.
  • Перец черный молотый и соль по вкусу.

Сначала приготовим основу для овощного салата. Помидор промыть и нарезать тонкими ломтиками. Огурец промыть и нарезать вдоль, а затем поперек тонкими ломтиками.Сельдерей вымыть, очистить и натереть на терке.

Перец промыть, очистить от семян и плодоножек, затем разрезать на 4 части, а затем на тонкие ломтики. Зелень помыть и мелко нарезать. Смешайте все ингредиенты и немного посолите.

Пришло время приготовить соус, пока овощи впадают в сок. Чтобы приготовить соус, смешайте йогурт, горчицу, яблочный уксус, сахар и лимонный сок … Взбейте и дайте соусу постоять 5-7 минут. Выложить салат в салатник, заправить соусом, посыпать сверху кедровыми орешками и мелко натертым сыром.

Рецепт №4

Один из простых рецептов салата «Александр». Для приготовления рецепта вам понадобятся:

  • помидоров — 300 г
  • фасоль консервированная, собственный сок — 250 г
  • крабовые палочки — 300 г
  • колбаса копченая — 400 г
  • майонез — 200 г
  • лук репчатый — 100 г
  • тимьян — 10 г
  • петрушка — 50 г
  • соль и черный молотый перец по вкусу.

Помидоры вымыть и нарезать соломкой — ровно соломкой.От этого будет зависеть вкус всего блюда, так как помидоры дадут сок и сделают вкус салата нежным.

Колбасу и крабовые палочки очистить от пленки и нарезать соломкой. Затем в салатник положить колбасу, помидоры, крабовые палочки и добавить консервированную белую фасоль … Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом и добавить сушеный тимьян. Украсить салат мелко нарезанной зеленью и подавать.

Рецепт №5

Очень легкий рецепт салата «Александр», который вам обязательно понравится.Для этого рецепта вам потребуется:

  • шампиньонов — 200 г
  • мидий — 200 г
  • помидор — 200 г
  • майонеза — 100 г
  • луковицы — 1 шт.
  • лимонный сок — 30 г
  • сезонная зелень — 50 г
  • соль и черный молотый перец по вкусу.

Мидии разморозить и опустить в соленую кипящую воду. Как только вода снова закипит, отварите мидии еще 3 минуты и удалите. Для соуса смешайте майонез, лимонный сок, соль и черный молотый перец по вкусу.

Грибы промыть, нарезать соломкой. Лук очистить и нарезать полукольцами, затем смешать с грибами и пассировать растительным маслом … Помидоры вымыть и нарезать соломкой. Зелень помыть и мелко нарезать. Выложите все ингредиенты в салатник с шариками, сначала грибы, потом мидии, а потом помидоры. Заправьте каждый шарик соусом. Дайте салату постоять и украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт №6

Для приготовления по этому рецепту вам потребуется:

  • мясо (телятина или нежирная свинина) — 400 г
  • жареный картофель — 200 г
  • капуста белокочанная, свежая — 200 г
  • болгарский перец — 2 шт.
  • огурец свежий — 2 шт.
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • лук репчатый — 2 шт.
  • майонез — 200 г
  • масло растительное — 100 г
  • чеснок — 4 зубчика
  • соль и черный молотый перец по вкусу.

Начни с мяса. Мясо (телятину или нежирную свинину) промыть и нарезать соломкой толщиной 4-5 сантиметров. Выложите мясо на разогретую сковороду с растительным маслом, добавьте немного воды и тушите 20 минут.

Для приготовления соуса добавьте майонез, мелко нарезанный чеснок, соль и черный перец.

Пока мясо тушится, пора заняться картошкой. Картофель очистить, нарезать соломкой и залить водой на 10-15 минут. Лук очистить и нарезать полукольцами. Картофель слить и обжарить на растительном масле с луком. Остынь.

Капусту вымыть, тонко нашинковать и посолить. Перец вымыть, очистить от семян и плодоножек, нарезать тонкими полосками. Огурец помыть и нарезать небольшими тонкими ломтиками. Смешать все овощи, добавить рагу, жареный картофель, морковь по-корейски и заправить соусом.

Дайте салату постоять и наслаждайтесь вкусом!

Обсуждение 0

Похожие материалы

Представляем простые рецепты праздничных салатов. Один такой салат угостила меня подруга, он меня очень впечатлил, и с некоторыми изменениями я повторил это чудо приготовления на своей кухне. Очень необычный вкус и удивительное сочетание ингредиентов оставят неизгладимое впечатление на вас, читателей «Очень вкусно».Готовьте салат «Праздничный» даже в будний день, и он станет настоящим праздником!

Состав:

  • куриное филе — 1 штука;
  • киви — 1 штука;
  • яйца — 4 штуки;
  • яблоко — 1 штука;
  • сыр — 180 грамм;
  • морковь по-корейски — 80 грамм;
  • Майонез
  • — 1 упаковка;

Салат праздничный. Пошаговый рецепт:

  1. Филе отварить, яйцо.
  2. Желтки отделить от белков и натереть на отдельных тарелках.
  3. Измельчить мясо.
  4. Киви мелко нарезать.
  5. Натереть яблоко и сыр.
  6. Если у вас длинная морковь, ее тоже нужно разрезать, чтобы она не растягивалась, когда вы берете салат.
  7. Выкладываем салат на блюдо слоями. Каждый слой смазываем майонезом.
  8. Курица, затем киви, затем яичные белки, тертое яблоко, затем сыр, затем морковь по-корейски и сверху последний слой потертых желтков и майонеза.

Острый, но в то же время нежный салат поразит своим вкусом и доставит удовольствие Вам и Вашим гостям!

Предлагаем вашему вниманию еще один рецепт праздничного салата под названием «Саша».Простой рецепт для детей и взрослых.

Праздничный салат «Саша». Состав:

  • Ветчина — 400 гр.
  • Помидоры — 350 гр.
  • Лук зеленый — 50 гр.
  • Кукуруза консервированная — 425 мл. (1 банка)
  • Консервированные ананасы — 580 мл. (1 банка)
  • Майонез — 350 гр.
  • Укроп для декора

Салат праздничный «Саша». Пошаговый рецепт:

  1. Ветчину нарезать соломкой, можно заменить копейкой куриной грудкой
  2. Ананасы нарезать небольшими кусочками, сначала слить сок из банки.
  3. Зеленый лук мелко нарезать
  4. Помидоры (черри) нарезать соломкой.
  5. Салат собираем слоями: первый слой — ветчина, выравниваем слой, смазываем майонезом.
  6. Длинный зеленый лук, затем консервированный ананас и смазать майонезом
  7. Далее: кукуруза консервированная и немного майонеза
  8. Последний слой — помидоры.
  9. Украсить салат нитками укропа. Дать настояться полчаса и салат готов!

Как приготовить салат саша с яичными оладьями Рецепт — полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Идея добавления яичных блинов в салат сейчас очень популярна. Что неудивительно — приготовить такой салат очень просто, но он воспринимается как заморская экзотика, вызывающая ассоциации с японской или китайской кухней … Те, кто пробуют салат впервые, иногда не могут догадаться, что именно оно сделано из. Хотя отличие от обычного салата лишь в том, что яйца не сваренные вкрутую, а взбитые с крахмалом и обжаренные на сковороде. Казалось бы, мелочь, но что способно произвести эффект! Не удивляйтесь, когда гости наперебой просят рецепт салата из яичных блинов.На самом деле важно лишь объяснить, как правильно готовить блины, а состав салата может сильно различаться в зависимости от ваших предпочтений. Некоторым понравится сочетание яичных блинов с курицей, сыром и кукурузой. Кому-то понравится простой вариант с копченой ветчиной. Очень вкусный салат получается из яичных оладий с кальмарами и пекинской капустой. Но самый лучший рецепт, на мой вкус, с колбасой, огурцом и зеленым горошком. Именно это мы сейчас и будем готовить с вами.

Для яичных блинов:

  • Яйца — 2 штуки,
  • Майонез или масло растительное — 1 ст. ложка,
  • крахмал картофельный — 1 столовая ложка,
  • щепотка соли
  • 200 г вареной колбасы
  • 1 свежий огурец среднего размера
  • полстакана консервированного зеленого горошка
  • Пару веточек зелени
  • 100 мл майонеза
  • соль по вкусу

Как приготовить салат из яичных блинов (рецепт с фото)

1.Сначала обжарьте яичные оладьи. Делается это очень просто. Для теста разбить в миску пару яиц, посолить, добавить крахмал и майонез (или растительное масло).

2. Взбить тесто до однородной массы.

3. Выпекаем на хорошо разогретой сковороде два пухлых блина, которые перед запеканием слегка поливаем растительным маслом. Не жарить до золотистой корочки. Тесто схватилось — можно переворачивать. Потом еще минута — и стреляй.

4. Яичные оладьи остудить, по очереди скатать в плотные рулетики и нарезать полосками толщиной 2–3 мм.Несколько локонов отложите для украшения, а остальные поместите в глубокую миску.

5. Огурец необходимо тщательно вымыть. Если это лето с толстой плотной кожицей, то лучше ее снять. Тепличные огурцы чистить не нужно. Кстати, если хотите разнообразить вкус, можно попробовать заменить свежие огурцы маринованными. Режем огурец сначала по тарелкам, а затем тонкой соломкой.

6. Вареную колбасу режем так же, как и огурцы.

7.Выбирайте для салата мелкий и сладкий горошек. Тщательно слейте жидкость, иначе салат сойдет с водой. Для уверенности кладу горох на сито.

8. Добавить в салат майонез по вкусу. Не люблю, когда соуса слишком много, поэтому добавляю только сто грамм. Но здесь нет никаких правил, как и в выборе трав и специй. Но если вы, как и я, добавите пару столовых ложек мелко нарезанного укропа, вы получите очень свежий вкус.

9. Салат перемешать, попробовать, если не хватает соли, посолить.Подавать к столу, украсив яичными оладьями, рулетами.

Салат с курицей и яичными оладьями

Этот салат привлек меня тем, что в нем мало ингредиентов. Откуда на фото взялась кукуруза, об этом чуть ниже.
Он привлек меня не только количеством ингредиентов, но и яичными оладьями. Никогда не пробовала такой салат. Стало интересно.

Состав:
500 г куриного филе
7 яиц
200 г репчатого лука
соль
майонез
растительное масло

Приготовление:
1.Куриное филе отварить до готовности (после закипания варить около 20 минут).
2. В рецепте есть лук, но я его не употребляла — детям не нравится. А кто хочет добавить, то лук мелко нарезать. Залейте кипятком и оставьте на 10 минут, затем слейте воду, промойте лук в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил на вкус)
3. Пока курица готовится, приготовьте блины.
4. Яйца (каждое в отдельности) посолить и немного поперчить (перчую по собственной инициативе)
5.Взбить
6. Вылить на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, обжарить.
7. Переверните блин и обжарьте другую сторону.
8. Обжарить все яйца таким образом
9. Сложить стопкой, разрезать на 4 части
10. А затем нарезать соломкой
11. К этому времени курица уже остыла, нарезать ее и мелко нарезать
12 Филе, оладьи, лук смешать, немного посолить. Заправить майонезом.
13. Перемешать.
14. Потом попробовала салат. Что-то пропало. Можно добавить свежий огурец, как советует автор.
15. И я добавил консервы. кукуруза, как посоветовали в комментариях к этому рецепту
16. Стало намного вкуснее!
17. А если хочется еще лучше, то добавьте соленый огурец.

П.С. Салат получился вкусным и сытным. Блины в него очень хорошо ложатся. Так что я приготовлю еще.

Салат из яичных блинов (7 рецептов)

Состав

  • Кефир — 4 столовые ложки
  • Крахмал — 1 столовая ложка
  • Колбаса копченая — 150 грамм
  • Яйца — 3 штуки
  • Шампиньоны свежие — 150 грамм
  • Лук зеленый — 2 пера
  • Сыр твердый — 50 грамм
  • Кукуруза консервированная — ½ банки
  • Майонез по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

Время приготовления 30 минут

Салат с яичными оладьями и колбасой станет отличным угощением в зимнее время, когда на нашем столе почти нет свежих овощей, а организму необходимы дополнительные белки и витамины.В летнее время, например, добавление свежих огурцов к ингредиентам может сделать этот салат еще более полезным и ярким. Ниже вы узнаете, как приготовить яичные оладьи для салата, рецепт с фото пошагово которого приведен ниже, а также выучите еще несколько рецептов с яично-кефирными оладьями.

Как приготовить салат из яичных блинов

Подготовьте все ингредиенты. Обязательно промойте яйца под проточной водой, почистите и вымойте грибы, откройте банку с кукурузой.

На разогретой сковороде обжарьте белую часть перьев зеленого лука, нарезанных кольцами, в течение 2-3 минут.Добавить к луку мелко нарезанные шампиньоны, обжаривать до испарения воды. Убрать с плиты, остудить.

Приготовьте йогурт и яичное тесто. Для этого в глубокую миску разбейте 3 яйца, добавьте крахмал, кефир, соль по вкусу и тщательно перемешайте смесь, чтобы в тесте не было комков крахмала.

Обжарьте оладьи для салата на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Для этого налейте на сковороду 1 половник и обжарьте, как обычные оладьи, с двух сторон. Осторожно перевернуть, чтобы блин не сломался.Получилось 5 штук. Рецептов, как приготовить яичные оладьи в сети, много, но сочетание кефир + яйцо + крахмал идеально подходит для цельных и одновременно нежных блинов.

Остывшие блины нарезать продолговатой соломкой. Это удобно делать на доске острым ножом.

Возьмите сервировочную тарелку. Используя кулинарное кольцо, вы можете выложить салат слоями или подать, смешав все ингредиенты, не меняя вкуса. Я использовал первый вариант. На дно выложить обжаренные грибы с луком.Смажьте небольшим количеством майонеза.

Уложить следующим слоем нарезанные кефирно-яичные оладьи для салата, смазать майонезом.

В следующий слой уложить нарезанную кубиками копченую колбасу. Берите колбасу по этому рецепту хороших сортов, это положительно скажется на вкусовых качествах салата. Посыпать нарезанным оставшимся зеленым луком, залить майонезом.

В следующий слой выложить процеженную кукурузу из банки и снова тонкую сетку майонеза.

Сверху посыпать мелко натертым твердым сыром, с ярким вкусом.У меня есть сыр с добавлением овечьего молока, пармезана или любого другого, хорошо бы в этот салат твёрдый сыр … Украшать и подавать охлажденным. Вариант этого салата в другой порции — яичные блинчики с начинкой, в которые завернуты все ингредиенты, заправленные майонезом.

Ниже вы найдете еще несколько рецептов вкусных салатов, одним из ингредиентов каждого из которых являются яичные оладьи, рецепт и технология приготовления которых вам уже известны.

Салат с яичным блинчиком и копченой колбасой

Еще один вариант салата с яичными оладьями и копченой колбасой.Для яичных блинов разбейте 5 яиц в миску, перемешайте вилкой или венчиком и приправьте солью. Разогрейте сковороду, влейте растительное масло или смажьте кусочком сала. Вылейте яичную смесь черпаком в сковороду тонким слоем, как обычные блины, и обжарьте с двух сторон. Остывшие оладьи скатать в рулетики и нарезать соломкой. Нарезать соломкой 400 г копченой колбасы. Сырую морковь (1-2 шт.) Натереть на терке для корейской моркови … Пропустить через чеснок 2-3 очищенных зубчика чеснока.Смешать все ингредиенты и заправить майонезом по вкусу.

Салат из яичных блинов с курицей

Рецепт яичного блина и салата с курицей пользуется большой популярностью благодаря простоте исполнения и яркому вкусу. Ингредиенты для салата: 300 г отварного мяса курицы, 1-2 шт. репчатый лук, уксус для маринования лука, майонез 200 г, соль, перец. Ингредиенты для блинов: 5 шт. яйца, 5 ст. л. крахмал, 5 ст. л. растительное масло.

Сначала испечь яичные оладьи. Для этого яйца, масло и крахмал тщательно перемешать, чтобы не было комочков.Перелить яичную массу в разогретую сковороду ковшом, крахмальное тесто хорошо растечется по сковороде, а блин должен получиться тонким. Блины охладить и нарезать соломкой. Курицу отварить, остудить и нарезать соломкой. Лук очистить, нарезать полукольцами, сбрызнуть небольшим количеством уксуса и оставить мариноваться на 15 минут.

Подготовленные ингредиенты соединить в глубокой тарелке, посолить и поперчить по вкусу. Салат заправить майонезом и все тщательно перемешать.

Салат Саша с яичными оладьями

Смешайте два яйца с 1 столовой ложкой крахмала и соли.Тонкие блины обжарить, остудить, нарезать тонкой лапшой. Добавьте 1 зубчик чеснока, 200 г колбасы или любого другого мяса, нарезанного соломкой. Добавьте ½ банки зеленых оливок без косточек или 2 соленья, также нарезанных соломкой, и заправьте 100 г майонеза.

Салат из ветчины с яичными оладьями «Воскресенье»

Еще один вкусный зимний салат, просто незаменимый, когда друзья уже совсем рядом. Кольца из 2-3 луковиц и 1 нарезанную соломкой крупную морковь обжарить отдельно на растительном масле, затем аккуратно удалить излишки масла. 150 г ветчины нарезать тонкой соломкой, 4-5 зубчиков чеснока раздавить на специальном приспособлении или натереть на мелкой терке.Взбить 3 яйца с 3 столовыми ложками кефира и обжарить тонкие омлеты. Плотно скатайте каждый омлет в трубочку и нарежьте тонкими ломтиками. В глубокой салатнице смешайте ветчину, полоски яиц, лук, морковь и чеснок. Посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом.

Яичный блинчик и апельсиновый салат

Состав салата: курица (отварная) — 200 г, лук — 200 г, майонез — 2 столовые ложки. петрушка по вкусу, яйцо — 3 шт. кефир — 3 столовые ложки крахмала — 1 столовая ложка с горкой, апельсины — 2 шт.

Сделать яичное тесто из кефира, крахмала и яиц и испечь блины. Апельсины нарезать очищенными и по возможности от белых пленок, а мякоть птицы нарезать дольками, лук — кольцами, охлажденные оладьи — соломкой. Готовые продукты соединить и заправить майонезом, посыпать мелко нарезанной зеленью.

Салат перевернутый с яичными оладьями

Традиционный грибной салат флип можно приготовить, заменив обычные вареные яйца яичными оладьями, вкус салата от этого только выиграет.

Салат укладывают слоями.

Смажьте большую глубокую салатницу растительным маслом, выложите маринованные грибы шляпками вниз (1 банка) на дно салатницы. затем лук (1 шт.), предварительно нарезанный полукольцами, замариновать в уксусе и наполовину водой, тонко залить майонезом.

Затем выкладываем слой из отварной рубленой свинины (200 г) или говядины, снова майонез, затем 2 плавленых тертых сыра, майонез, 2 вареных тертых картофеля, майонез, яичные оладьи нарезанные (3 яйца смешать с 3 столовыми ложками кефира, 1 ст. .л. растительного масла и 2 ст.ложки крахмала и обжарить на сковороде как обычные оладьи), майонез. Поместите салат в холодильник на 12 часов, перед подачей включите блюдо.

Салат Нежность с яичными оладьями

Острый салат из огурцов за час Салат из яиц, огурцов и зеленого лука Салат из огурцов в нежном соусе Салат из огурцов (на зиму)

Салат «Радость» с огурцами и сыром Сырный салат с помидорами и яйцами Салат с яйцами и гренками Салат с яйцами, огурцами и зеленым луком

Салат нежности Салат нежности Салат нежности с курицей и.Салат Сисси с крабовыми палочками

Салат из куриной грудки Сытный салат из курицы Салат «Калейдоскоп» с курицей и т. Д. Слоеный салат с куриной грудкой

Сытный салат с курицей Обжорка салат с курицей Салат Калейдоскоп с курицей и т. Д. Салат из куриной грудки из слоеного теста

Салат Весенний Бриз Салат Нежность Салат Невесты Венецианский салат

Куриный бефстроганов Куриная грудка «под шубой» в духовке Куриные отбивные «Нежность» Куриное филе по-китайски

Куриная грудка «под шубой», в духовке Очень сочная куриная грудка Куриное филе по-китайски Куриные котлеты по-французски

Огуречные оладьи Огурцы по-корейски Огурцы жареные по-китайски Заправка к солянке и маринадам

Запеканка «Ленивая жена» Салат «Красное море»

Все права на материалы, размещенные на сайте www.RussianFood.com. защищены в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта гиперссылка на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения вышеуказанных кулинарных рецептов, способы их приготовления, кулинарные и другие рекомендации, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, а также за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнение авторов статей, размещенных на сайте www.RussianFood.com

  • Яйца — 5 шт.
  • Куриное филе — 300 грамм.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Горошек зеленый — 1 банка.
  • Чеснок.
  • Масло растительное.
  • Крахмал — 1 ст. л.
  • Соль и перец.

Яичные оладьи — основа салата

Салат с яичными оладьями относится к той категории блюд, от которых в восторге все, от мала до велика. Готовить его можно быстро и буквально из любых продуктов в холодильнике.

Основа салата — яичные оладьи, с ними легко сочетать вареную и копченую курицу, колбасу или ветчину, мясо и субпродукты, всевозможные овощи, в том числе консервированные.

Обычные яйца в составе закуски мало кого удивят, но поданные в виде нарезанного тонкими полосками блина, они не только разнообразят вкус блюда, но и украсят его, сделают оригинальнее.

Яичные оладьи для салата можно приготовить по одному из множества рецептов.Самый простой способ — смешать яйцо со столовой ложкой молока до однородной массы, добавить немного соли и вылить на горячую сковороду с маслом.

Обжарить блин с двух сторон до коричневого цвета, затем остудить, раскатать и нарезать тонкими полосками. Так можно сделать несколько штук. Иногда в омлет добавляют немного муки или крахмала, они делают текстуру блина более плотной.

Благодаря множеству рецептов с фото салат с яичными оладьями легко освоит любая хозяйка.Это может быть простой салат из яичных блинов и сосисок, который можно готовить каждый день, или овощной вариант с пекинской капустой, помидорами, огурцами.

Для торжественного случая или если вдруг пришли гости, сделают куриный салат с яичными оладьями, к которым можно добавить грибы, кукурузу, соленья и т.д. В качестве заправки как обычный майонез, так и всевозможные соусы на его основе. подходят. Вы даже можете приготовить фруктовый десерт, заправив его сметаной или йогуртом.

Рецепт салата с яичными оладьями и курицей должен быть на вооружении каждой хозяйки.Эту простую, но питательную еду можно подавать к семейной трапезе, делить с гостями или брать с собой в школу.

Салат из яичных блинов готовится как из отварной, так и из копченой курицы, что значительно экономит время, а блюдо делает еще вкуснее.

  1. Салат из курицы и кукурузы лучше всего готовить с оладьями из яичного крахмала. Для этого яйца следует смешать с крахмалом (лучше кукурузным), добавить в смесь 1-2 столовые ложки растительного масла, щепотку соли, черный перец. Все тщательно перемешать венчиком.Часть теста вылить на разогретую сковороду, слегка смазанную маслом, обжарить с двух сторон. Все блины испечь, остудить, затем закатать, нарезать тонкой соломкой.
  2. Одновременно отварить в подсоленной воде куриное филе … Когда остынет, разобрать на волокна или нарезать кубиками.
  3. Салат из яичных блинов хорош как со свежим, так и с маринованным или жареным луком. Последний вариант предпочтительнее, так как имеет оптимальную консистенцию. Лук нашинковать тонкими кольцами и обжарить на масле до румяной корочки.Вы можете добавить пару щепоток сахара, чтобы лук слегка карамелизировался.
  4. Лук смешать с курицей, добавить зеленый горошек и оладьи. Заправить майонезом с добавлением толченого чеснока. Салат с курицей и блинами перед подачей можно украсить зеленью, как на фото, и эффектно подать на листьях салата.

По тому же рецепту можно приготовить салат из яичных блинов и кукурузы или бобов.

Салат из яичных оладий, курицы и грибов поможет удивить гостей.Проще всего его приготовить с копченым куриным мясом и маринованными грибами. Эти ингредиенты нарезать соломкой, смешать с обжаренным луком.

Блины приготовить по любому удобному рецепту, нарезать соломкой, добавить к остальным продуктам. Салат из яичных блинов станет более свежим и универсальным, если его приготовить из нарезанных тонкой соломкой огурцов. Все нужно заправить майонезом и перемешать.

Салат из яичных блинов можно готовить с другими грибами: маринованными, жареными лесными грибами или грибами.

Если нет времени на готовку, но вы хотите порадовать близких вкусным и сытным блюдом, выручит салат из яичных оладий и сосисок, рецепт его довольно прост. Вареную колбасу или ветчину нарезать соломкой, смешать со сладким луком, нарезать тонкими полукольцами и соломкой, заправить майонезом с чесноком.

Если салат готовится из яичных оладий и копченой колбасы, то вместо свежих огурцов лучше добавить соленые.

Сытный салат с печенью и яичными оладьями заменит любую трапезу.Для приготовления нарежьте печень (телячью или куриную) на тонкие полоски, обжарьте до готовности на растительном масле, за 5 минут до конца влейте немного соевого соуса, приправьте солью и перцем по вкусу. На этой же сковороде обжарить лук. Все смешать в салатнике с яичными оладьями, добавить зеленый лук, заправить смесью сметаны и майонеза.

Свежий и вкусный салат с капустой и яичными оладьями никого не оставит голодным. Для него следует мелко нарезать пекинскую капусту, натереть на терке редис или зеленую редьку, смешать с отварной курицей и яичными оладьями.Все заправить майонезом и украсить зеленью.

Салат из яичных блинов

Салат из яичных блинов готовится очень быстро, а также его можно приготовить практически из всех продуктов, находящихся в холодильнике. Все люди, впервые попробовавшие такие салаты, долго остаются в восторге.

Яичные оладьи являются основой салата, и именно с ними прекрасно сочетаются такие продукты, как колбаса, мясо, курица, ветчина, ветчина, а также любые овощные продукты.

Существует множество рецептов, благодаря которым каждая хозяйка может приготовить салат из яичных оладий. Эти салаты можно готовить каждый день, они отлично дополнят гарниры.

Салат из яичных блинов с курицей и зеленым горошком

Каждая хозяйка хочет найти хороший список рецептов для своей кулинарной книги. Такой рецепт достоин быть в каждой кулинарной книге каждой хозяйки. Попробуйте приготовить такой салат, и все, кто его попробует, будут вам благодарны. Это не только невероятно вкусно, но и просто в приготовлении.

  • филе (куриное) — 250 гр .;
  • яйца (куриные) — 5 шт .;
  • горошка зеленого — 1 банка;
  • репчатый лук — 2 шт .;
  • крахмал — 2 ст. л .;
  • чеснок — 3 зубца;
  • соль по вкусу;
  • перца по вкусу.

Салат можно приготовить как из копченой курицы, так и из вареной курицы, но первый сэкономит ваше время и сделает этот салат гораздо более аппетитным. Этот салат лучше всего готовить из яичных оладий, которые сделаны из крахмала.

Для приготовления блинов нужно смешать яйца с кукурузным крахмалом, добавить соль, перец и 2 ст. л. растительное масло. Тщательно взбейте. Выпекаем все блины, даем время остыть. После этого из них нужно сделать трубочки, которые нужно нарезать небольшими полосками.

Одновременно с этим обжарьте куриное филе, дайте ему остыть и нарежьте мелкими кубиками.

Лук нарезать кольцами и обжарить до золотистой корочки.

Лук смешать с курицей, добавить оладьи и зеленый горошек. Наконец, заправьте салат майонезом и добавьте пару зубчиков чеснока, которые необходимо пропустить через чесночный пресс.

Можно украсить салат зеленью, например, подать на листьях.

Яичные оладьи и куриный салат

Этот салат готовится из самых простых ингредиентов, он очень полезен и вкусен. Предлагаем вам приготовить его к следующему празднику, ваши гости будут вам благодарны за приготовление такого вкусного салата.

  • филе (куриное) — 500 гр .;
  • яйца (куриные) — 7 шт .;
  • сыр (твердый) — 250г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • кукуруза (консервированная) — 250 гр .;
  • огурцы — 3 шт .;
  • молоко — 2 ст. л .;
  • Майонез
  • — 2 столовые ложки;
  • зелени по вкусу;
  • соль по вкусу.

Для начала нужно приготовить блины. Взбить 2 яйца с 2 столовыми ложками. молока, добавить перец и соль по вкусу.

Приготовить 3-5 тонких блинов и дать им остыть. После этого нарезаем их ровными полосками.

Сыр, огурцы и запеченную курицу нарезать небольшими кубиками.

Лук очистить и мелко нарезать.

Смешать все ингредиенты в небольшой миске, добавить перец и соль, положить 2 ст. л. майонез. Затем тщательно перемешайте.

Салат готов к подаче, при желании можно украсить зеленью.

Яичные оладьи и салат из грибов

Такой салат идеально подходит для зимнего времени, когда на столах нет свежих овощей, а нашему организму необходимы витамины и белки. Салат очень полезный и довольно сытный.Летом в салат можно добавлять свежие овощи, например свежие огурцы, что сделает салат ярче и красочнее.

  • яйца (куриные) — 4 шт .;
  • колбаса (копченая) — 200 гр .;
  • сыр (твердый) — 75 гр;
  • репчатый лук (зеленый) — 2 шт .;
  • шампиньонов (свежие) — 200 гр .;
  • кукуруза (консервированная) — 150 гр .;
  • кефир — 5 ст. л .;
  • крахмал — 2 ст. л .;
  • Майонез
  • — 2 столовые ложки;
  • зелени по вкусу;
  • соль по вкусу.

Грибы нашинковать и обжарить с нарезанным кольцами лука 2-3 минуты. Снимите с огня и дайте остыть.

Готовим тесто на кефире и яйцах. В миску разбить 4 яйца, добавить кефир, крахмал, соль по вкусу и размешать до растворения комков крахмала.

Приготовить блины и нарезать длинными полосками. Копченую колбасу нарезать кубиками.

Выкладываем салат слоями: (каждый слой смазываем сеткой майонеза)

  1. Жареные грибы с луком;
  2. Блины нарезанные;
  3. Колбаса копченая, лук зеленый;
  4. Кукуруза;
  5. Твердый сыр тертый.

Для украшения сверху сыра можно положить зелень (по желанию).

Салат с яичными оладьями и апельсинами

Этот салат красив на вид, он поразит близких вам людей, вы будете в восторге от радости и положительных отзывов о своем салате. Предлагаем готовить зимой, на праздниках или ближе к весне, салат получается очень хорошим.

  • курица (отварная) — 300 гр .;
  • яйцо (куриное) — 4 шт .;
  • лук (зеленый) — 100 гр.;
  • апельсин — 2 шт .;
  • кефир — 4 ст. л .;
  • крахмал — 2 ст. л .;
  • Майонез
  • — 2 столовые ложки;
  • зелени по вкусу;
  • соль по вкусу.

Для начала делаем оладьи из крахмала, кефира и яиц. Дать остыть и нарезать соломкой.

Очистите апельсины и нарежьте мякоть ломтиками.

Лук очистить, нарезать кольцами.

Смешиваем все ингредиенты в одной посуде, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем, при желании можно растереть с зеленью.

Салат из яичных блинчиков «Быстрый»

Нужно быстро приготовить какой-нибудь салат из подручных средств, этот рецепт — то, что вам нужно. Готовится очень быстро, к тому же необычно, так что вы тоже можете удивить своих гостей.

  • огурец (маринованный) — 2 шт .;
  • яйцо (куриное) — 5 шт .;
  • колбаса (копченая) — 250 гр .;
  • крахмал — 2 ст. л .;
  • чеснок — 2 зубца;
  • Майонез
  • — 3 столовые ложки;
  • соль по вкусу.

Начнем с выпечки блинов. Яйца смешать с крахмалом, взбить до однородной массы. Блинчиков надо испечь 6-7, можно и больше (сколько выйдет). Дайте им остыть. А затем нарезать соломкой.

Огурцы и сервелат нарезать соломкой.

Смешать продукты и заправить майонезом, затем поперчить и посолить. Пропустить чеснок через чесночный пресс и добавить в наш полноценный салат.

Яичные оладьи и салат из моркови

Этот салат состоит из дешевых ингредиентов, которые почти каждый день хранятся в нашем холодильнике.Подготовьте его к следующему празднику, и все будут счастливы. Салат получается очень приятным и нежным на вкус.

  • морковь (корейская) — 300 гр .;
  • колбаса или отварное мясо — 250 гр .;
  • мука — 1 ст. л .;
  • яйцо (куриное) — 4 шт .;
  • масло растительное — 2 ст. л .;
  • Майонез
  • — 3 столовые ложки;
  • соль по вкусу.

Начнем с выпекания тонких блинов. Для этого яйца взбить до однородной массы и всыпать муку, посолить и тщательно взбить.Блины испечь и нарезать тонкой соломкой.

Готовый мясной продукт нарезать небольшими кусочками (на ваш выбор).

Для приготовления этого салата можно использовать любую ветчину, мясо или колбасу. Также можно отварить или поджарить говядину, курицу или свинину.

Выложите блины в миску, добавьте морковь по-корейски и любое мясо по вашему выбору. Добавить майонез и тщательно перемешать.

Можно добавить черный перец, соль или зелень (по вкусу).

Салат из яичных блинов «Быстрый»

Очень необычное и красивое блюдо… Готовимся быстро, как следует из названия. Он отлично разнообразит ваш праздничный стол … Рекомендуем попробовать этот салат.

  • капуста (молодая) — 200 гр .;
  • ветчина — 200 гр .;
  • чеснок — 3 зубца;
  • яйцо (куриное) — 4 шт .;
  • Майонез
  • — 3 столовые ложки;
  • соль по вкусу.

В этом рецепте яйца взбиваются отдельно (по одному за раз), добавляя немного соли.

Выпекаем оладьи с яйцами, которые только готовы, с одной стороны.Пока они горячие, их нужно свернуть в трубочку.

Необходимо нарезать соломкой ветчину и молодую капусту. Слегка выдавите капусту.

Чеснок мелко порубить, добавить майонез, перемешать.

Осталось только перемешать все готовые ингредиенты, перемешать и наш салат можно подавать.

Салат с яичными оладьями, фунчозой и колбасой

Салат вполне сытный, им можно даже полностью заменить обед. Рекомендуем попробовать один раз, и вы начнете брать с собой на работу на обед.Вам будет достаточно заряда энергии для дальнейшей работы.

  • фунчоза — 150 гр .;
  • колбаса — 100 гр .;
  • помидоров — 3 шт .;
  • яйцо (куриное) — 3 шт .;
  • Майонез
  • — 3 столовые ложки;
  • масло растительное — 2 ст. л .;
  • перца по вкусу;
  • зелени по вкусу;
  • соль по вкусу.

Колбасу нарезать соломкой.

Взбить яйца отдельно и обжарить блины только с двух сторон.Дать остыть и нарезать соломкой.

Помидоры нарезаем кусочками, а также измельчаем зелень.

Как приготовить фунчозу, смотрите на упаковке.

Добавьте в одну миску помидоры, блины, колбасу, фунчозу и зелень.

Приправить перцем и солью по вкусу, в конце заправить растительным маслом.

Яичный блинный салат «Министериал»

Очень хороший рецепт этого салата, он понравится вашим близким, а также гостям, которые его попробуют или хотя бы посмотрят.Он необычайно привлекателен, поэтому все будут в восторге, если вы приготовите его к праздничному столу. А заправка этого салата удивит абсолютно всех, обязательно запишите этот великолепный рецепт в свою кулинарную книгу.

Для получения более интересного вкуса в заправке нужно добавить в нее горчицу.

  • грудка (куриная) — 450 гр .;
  • лук репчатый (красный) — 1 головка;
  • лук репчатый — 1 головка;
  • яйцо (куриное) — 3 шт .;
  • масло сливочное (сливочное) — по вкусу;
  • масло растительное — 1 ст.л .;
  • майонез — 1 ч.
  • горчица (дижонская) — 1 ч.
  • бульон — 3 ст. л .;
  • перец (молотый) — по вкусу;
  • петрушки по вкусу;
  • соль по вкусу.

Лук нужно нарезать тонкой соломкой, перед этим очистив ее.

В сковороду положить сливочное масло (сливочное масло), разогреть и всыпать луковые полоски. Жарить 3-4 минуты, пока лук не станет золотисто-коричневого цвета. Затем нужно убавить огонь и продолжать жарить, пока лук не станет мягким.Дать луку остыть и выложить в салатник.

Приготовление яичных блинов. Для этого нам понадобится бульон и яйца. Бульон готовим из следующих продуктов: курица, перец и соль (по вкусу). Смешать яйца и бульон и взбить смесь.

На этой яичной смеси выпекаем оладьи. Получается примерно 4-5 тонких блинов. Раскатайте блины и дайте им остыть. После этого нарежьте рулет небольшими полосками и добавьте их в салатник.

Нарезать куриную грудку небольшими кусочками.

Готовим заправку, для этого нам понадобятся майонез, горчица и перец (молотый).Все тщательно перемешать.

И, наконец, необходимо добавить в салат нашу заправку, еще раз перемешать и дать настояться в холодильнике 2 часа.

При подаче на стол можно украсить салат петрушкой, которую следует крупно нарезать.

Яичные оладьи и салат из куриной грудки

Чтобы удивить всех своих гостей, нужно приготовить такой салат к праздничному ужину. Комплименты от гостей действительно будут стоить времени, проведенного у плиты за приготовлением этого салата.

  • грудка (куриная) — 400 гр .;
  • репчатый лук — 2 шт .;
  • яйцо (куриное) — 5 шт .;
  • шампиньоны (консервы) — 250 гр .;
  • масло растительное по вкусу;
  • майонеза по вкусу;
  • листа (салат) — по вкусу;
  • перец (сладкий) — 1 шт .;
  • соль по вкусу.

Отварить курицу в подсоленной воде до готовности, затем дать остыть.

Взбить яйца и обжарить их с солью на растительном масле. Так получаются тонкие оладьи.Блины нужно скатать в рулетики, нарезать тонкой соломкой и дать остыть.

Лук чистим, нарезаем полукольцами. Обжарить грибы и лук вместе, пока он не станет золотисто-коричневого цвета.

Смешиваем все продукты, добавляем майонез и тщательно перемешиваем.

Салат готов, приятного аппетита!

Яичные оладьи и салат с ветчиной

Этот салат можно приготовить из тех продуктов, которые у всех есть в холодильнике, салат легкий и очень питательный, подходит для всех членов семьи, хотя и содержит достаточное количество майонеза, и его сложно назвать полезным.Но то, что он очень вкусный, мы вам скажем с уверенностью!

  • ветчина — 300 гр .;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • яйцо (куриное) — 5 шт .;
  • масло растительное — 2 столовые ложки;
  • Майонез
  • — 4 ст. л .;
  • уксус (столовый) — 2 ст. л .;
  • перец (сладкий) — 1 шт .;
  • соль по вкусу.

Яйца и соль необходимо смешать в миске. И лепим блины.

Подготовленные оладьи нарезать соломкой, также нарезать ветчину.

Берем лук, очищаем от кожуры и нарезаем полукольцами, добавляем уксус и даем настояться 5 минут. Затем слейте уксус.

Вынимаем таз и выкладываем наши ингредиенты: блинчики с ветчиной и яйцом, которые не нарезают соломкой, и лук, которые нарезают полукольцами.

Салат почти готов, осталось только добавить по вкусу майонез и перемешать.

Салат готов к подаче.

Салат из яичных блинов с ветчиной и капустой

Если вы хотите приготовить что-то необычное и простое, то лучше запишите этот легкий рецепт.Отличная закуска, которая украсит и разнообразит ваш праздничный стол.

  • ветчина — 200 гр .;
  • капуста (обыкновенная) — 4 листа;
  • чеснок — 1 зубчик .;
  • яйцо (куриное) — 5 шт .;
  • масло растительное — 2 столовые ложки;
  • Майонез
  • — 4 ст. л .;
  • соль по вкусу.

Первым делом готовим оладьи, для этого смешиваем яйца с солью и обжариваем оладьи на растительном масле. Готовые оладьи нужно скатать в рулет и нарезать тонкой соломкой.

Ветчину нужно вымыть и нарезать длинными соломками.

Листья капусты нарезать небольшими полосками, главное, чтобы листья не были толстыми. Отжать измельченную соломку.

Чеснок очистить и мелко нарезать. Добавьте к нему майонез.

Все ингредиенты необходимо смешать в миске и тщательно перемешать.

Салат готов к употреблению!

Салат из яичных блинов «итальянская инсалата (классическая)»

Очаровательный салат, удивит всех только своим внешним видом.Он отлично дополнит любой праздничный стол, к тому же очень полезен и довольно прост в приготовлении.

  • грудка (куриная, копченая) — 300 гр .;
  • чеснок — 2 зубца .;
  • базилик — 0,5 пучка;
  • яйцо (куриное) — 4 шт .;
  • масло растительное — 2 столовые ложки;
  • крахмал — 1,5 ст. л .;
  • Майонез
  • — 2 ст. л .;
  • соль по вкусу.

Для начала нужно приготовить блины. Для этого нам нужно взбить яйца с крахмалом до однородной жидкости.Готовим блины, обычно выходит 5-6 штук. Дайте им остыть и нарежьте тонкими полосками.

Нарезать курицу небольшими кубиками. Выложите его в салатник и добавьте нарезанные тонкими полосками блины.

Зелень промываем и слегка просушиваем, чтобы избавиться от влаги. Шинкуем и добавляем в наш салат.

Салат почти готов, теперь нужно приготовить заправку.

Пропустить чеснок через чесночный пресс, добавить майонез, тщательно перемешать. Вылейте в салатник к остальным ингредиентам.

Салат перемешать, посолить по вкусу и дать настояться в холодильнике, накрытым пленкой, 30-40 минут.

Салат из яичных блинов «Легкий»

Салат очень легко приготовить, это можно понять даже по названию. Но он все равно остается божественно вкусным и сытным. Советуем добавить этот рецепт в свой список рецептов, и вы всегда будете знать, что приготовить. быстрая рука, да и то было бы очень вкусно.

  • грудка (куриная, отварная) — 300 гр.;
  • чеснок — 2 зубца .;
  • огурец (свежий) — 1 шт .;
  • яйцо (куриное) — 4 шт .;
  • масло растительное — 2 столовые ложки;
  • уксус (бальзамический) — 3 столовые ложки;
  • крахмал — 1,5 ст. л .;
  • соль по вкусу.

Жарим блины. Для этого нам необходимо подключить 6 ст. л. молоко с 4 яйцами. После того, как блины будут приготовлены, им нужно дать остыть.

Курицу нарезать кубиками, а оладьи — небольшими ломтиками.

Добывайте и нарежьте огурец как хотите (но не очень большой)

А теперь самое время начать заправку.

В этом рецепте вместо майонеза мы используем смесь бальзамического уксуса и оливкового масла.

Выложить в миску курицу, огурец и оладьи. Залить приготовленной заправкой. Тщательно перемешайте.

Салат готов, можно подавать к столу.

Блины с молоком пушистые без дрожжей рецепт

Салат для бранча на День Благодарения для праздничного стола // Пятнистый вкус

·

Добавьте ЗЕЛЕНЫЙ к бранчу, приготовив восхитительно сытный бранч-салат на День Благодарения.Этот салат, украшенный домашними колбасными котлетами на завтрак, идеально сваренными вкрутую яйцами и карамелизированными яблоками, станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Украшенный домашним кленовым дижонским винегретом, этот бранч-салат на День Благодарения накормит эклектичную толпу (и его также можно приготовить для вегетарианцев, подав колбасу на стороне) на любом бранче!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Если бы вы совершили покупку через один, я бы получил небольшую комиссию.Для получения дополнительной информации о партнерских программах, в которых участвует Speckled Palate, перейдите на мою страницу раскрытия информации.

Да.

ДА.

Я понимаю, что вы можете закатить глаза от моего волнения по поводу салата для бранча на День Благодарения.

Конечно, ты закатишь глаза неправильно.

Потому что это не просто салат для позднего завтрака.

Также, давайте поговорим о салате на завтрак.

Что вы думаете об этом?

Зелень вместо выпечки? Или, может быть, рядом с ними?

Неудивительно, что я за больше фруктов и овощей.И эта комбинация капусты и яблока, яйца вкрутую и домашней колбасы для завтрака — именно то, что я хочу на утро.

Помимо того, что это отличная часть завтрака, это салат, которым можно наслаждаться ВЕСЬ ДЕНЬ.

Нам определенно понравилось на ужин однажды вечером. И он станет чаще появляться на нашем столе за завтраком.

Потому что капуста (и зелень, в общем, на завтрак)!

Карамелизированные яблоки!

Домашняя колбаса!

И этот винегрет настолько вкусный, что я могу его выпить , почти .

Хотя в этом рецепте больше шагов, чем в некоторых из моих других, я обещаю, что это не сложно, и, безусловно, стоит немного суетиться.

Я думаю … если мы подаем бранч на День Благодарения — а почему бы и нет? — это идеальное дополнение ЗЕЛЁНОГО к нашему столу!

А на День Благодарения, на мой взгляд, нужно побольше зелени. 😉

Основы салата для бранча на День Благодарения

Чаши стеклянные.
Совок для печенья на 2 столовые ложки.
Сковорода с антипригарным покрытием.
8 унций. керамическая посуда.

Взгляни!

Белая сервировочная миска среднего размера.
Розовый сервировочный набор.
Стеклянная бутылка для молока.

Кто готов к САЛАТУ-БРАНЧУ?

Прокрутите вниз, чтобы узнать, как сделать это добро.

И не забудьте проверить мое печенье с соусом на День Благодарения, булочки с клюквой и корицей и миски с буррито на юго-западный завтрак, чтобы сочетаться с этим салатом на ВАШЕМ бранче на День Благодарения!

Выход: 4 порции.

Салат для бранча на День Благодарения

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 25 минут

Общее время: 45 минут

Добавьте ЗЕЛЁНЫЙ к бранчу, взбив восхитительно сытный бранч-салат на День Благодарения.Этот салат, украшенный домашними колбасными котлетами на завтрак, идеально сваренными вкрутую яйцами и карамелизированными яблоками, станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Украшенный домашним кленовым дижонским винегретом, этот бранч-салат на День Благодарения накормит эклектичную толпу (и его также можно приготовить для вегетарианцев, подав колбасу на стороне) на любом бранче!

Состав

Колбаса для завтрака (на 15 лепешек по две столовые ложки)
  • 1 фунт.90/10 свиной фарш
  • 1 столовая ложка чистого кленового сиропа
  • 1 чайная ложка молотого шалфея
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • 1/2 чайной ложки семян фенхеля
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 1/4 чайной ложки приправы для птицы
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
Салат
  • 1 пучок капусты, измельченной
  • 1 столовая ложка несоленого сливочного масла
  • 2 нарезанных яблока
  • 5 яиц вкрутую, очищенных и разрезанных пополам
Туалетный
  • 6 столовых ложек оливкового масла первого холодного отжима
  • 4 столовые ложки яблочного уксуса
  • 2 столовые ложки чистого кленового сиропа
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • Соль, перец по вкусу

Инструкции

Сделайте колбасу
  1. В сковороде с антипригарным покрытием нагрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. В большой стеклянной миске смешайте свиной фарш с кленовым сиропом, шалфеем, солью, семенами фенхеля, перцем и приправой для птицы.
  3. Вымесите смесь руками, пока она не станет однородной.
  4. С помощью ложки для печенья на 2 столовые ложки приготовьте пирожки. (Их будет 15.) Округлите их руками.
  5. Когда пирожки будут созданы, аккуратно поместите их в сковороду. (Это можно сделать двумя партиями, если у вас сковорода меньшего размера, так как вы не хотите переполнять сковороду.)
  6. Готовьте с одной стороны до хрустящей корочки и подрумянивания, затем переверните лопаткой и готовьте.
  7. Повторите процесс столько раз, чтобы приготовить все котлеты с сосисками, затем отложите.
Карамелизируйте яблоки
  1. В сковороде с антипригарным покрытием на сильном огне растопите масло.
  2. Добавьте нарезанные яблоки и готовьте до карамелизации. (Это займет 3-5 минут, в зависимости от вашей плиты.)
  3. Как только одна сторона карамелизируется, переверните и готовьте другую сторону.
  4. Когда яблоки красиво подрумянятся, снимите с огня и отложите на тарелке, покрытой бумажным полотенцем.
Приготовьте заправку
  1. Отмерьте оливковое масло, яблочный уксус, дижонскую горчицу и кленовый сироп в сосуде каменщика.
  2. Энергично встряхнуть, затем попробовать.
  3. При необходимости добавьте соль и перец.
Приготовьте салат
  1. Добавьте измельченную капусту в большую миску.
  2. Полить заправкой поверх капусты и перемешивать, пока зелень не покроется.
  3. Слой на завтрак колбаса, яйца вкрутую, карамелизированные яблоки.
  4. Подавайте за 30 минут и наслаждайтесь!

Банкноты

Хотите сделать этот салат вегетарианским? Просто пропустите шаг колбасы.

Обслуживание смешанной толпы вегетарианцев и мясоедов? Подавайте колбасу отдельно, чтобы гости добавляли ее самостоятельно.

Информация о пищевой ценности:
Выход:
6 порций.
Размер порции:
1 человек
Количество на порцию: Калории: 672Общие жиры: 49 г Насыщенные жиры: 15 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 30 г Холестерин: 280 мг Натрий: 449 мг Углеводы: 18 г Волокно: 2 г Сахар: 13 г Белки: 39 г

Пищевая ценность является приблизительной, и ее точность не гарантируется.

Насколько вам понравился этот рецепт?

Подпишитесь на меня в Instagram, чтобы увидеть больше контента, и поделитесь фотографией своего творения с хэштегом #speckledpalate!

Вы когда-нибудь пробовали БРАНЧ-САЛАТ?

Хотите начать этот День Благодарения?

Рецепт рождественского салата | Сладкое карамельное воскресенье

Опубликовано: · Изменено: от Adrianne · Это сообщение может содержать партнерские ссылки ·

Рождественский салат с ветчиной, наш Рождественский коктейль и наш Венок Павлова и у вас есть Рождественское меню чемпионов! Как и в нашем рецепте салата на День Благодарения, в это время года мы особенно праздничны!

Рецепты салатов, такие как наш хрустящий салат с курицей BLT, салат с лососем и цуккини, и салат с арбузом и огурцом — это весело, потому что мы можем сделать их красочными и яркими с помощью вкусных ингредиентов!

Хороший рождественский салат

Я чувствую, что идеальная песня, чтобы выразить радость от этого салата, звучит примерно так:

‘Рождественский салат, Рождественский салат, Рождество на всем пути!
Ах, какое это удовольствие — съесть тарелку салата на Рождество!
(да, вы догадались, у меня в голове Jingle Bells !!!)

Вы уже чувствуете дух Рождества? Я видел рождественские огни нашего пригорода, они такие красивые и действительно поднимают настроение.Хорошее время года. Жарко в солнечном Квинсленде, но к этому привыкаешь после нескольких лет жизни здесь, ха-ха !!

Вспомните, как недавно мы делали салат на День Благодарения, и если вы забыли, это пробудит вашу память, вот он!

Что ж, я хотел принести что-то похожее на наши рождественские столы, как у наших столов на День благодарения, и этот рецепт рождественского салата — это то, что нужно !!

Новогодние салаты со сладкой моросью манго

Я действительно подумал, что такое рождественские ароматы….. а потом я начал класть ВСЕ ИХ в это блюдо, УУУ!

Самое лучшее, что там немного выпивки! Я открою вам небольшой секрет … мы, австралийцы, ОБОЖАЕМ нашу выпивку. Это как наш любимый национальный напиток (ничего алкогольного!) . Если вы хотите выпить, пока готовите это блюдо, эй, кто я такой, чтобы судить …. Я налил себе немного выпивки одновременно с салатом, так что дерзайте! Это поможет поднять настроение Рождества!

Вы можете даже приготовить коктейль по этому случаю, и для этого я рекомендую наш Рождественский коктейль (в нем тоже используется прекрасное сладкое москато).

О рецепте:

  • Это ИДЕАЛЬНЫЙ салат для вашего рождественского стола !!
  • В рецепте действительно есть мясо (в нем пятнышко).
  • Мы используем корицу, розмарин, хлопья чили, чеснок, соль и перец, чтобы запекать нашу тыкву, так что это потрясающий вкус !!
  • Для Дризла Mango Moscato есть только 2 ингредиента

Чтобы ответить на ваши вопросы:

  1. Рождественский салат можно подавать холодным, теплым или горячим!
  2. Я не рекомендую замораживать салат (так как горох и эдамаме уже были заморожены).
  3. Рецепт предполагает использование плиты, духовки и микроволновой печи
  4. Это РАЗУМНО ПРЯМОЕ блюдо, чтобы собрать вместе

Давайте взбиваем это блюдо вместе… вот как приготовить наш Рождественский салат с пошаговыми фотографиями:

Как приготовить рождественский салат

Наша тыква, обжаренная с корицей, является ключевым ингредиентом этого блюда, и на вкус она ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ !! В приправах много разных вкусов, ведь в этом и есть Рождество! Если вы используете какую-нибудь миску, как вы можете видеть здесь на моих фотографиях, будет легче покрыть все ваши кусочки тыквы с помощью кондитерской кисти.

Если вы раньше не слышали о крапинке, то сможете приобрести его в мясном отделе супермаркета. Он имеет более высокое содержание жира, чем бекон, и его коптят на заключительном этапе вяления. Это потрясающе на вкус, когда мы готовим его с небольшим количеством москато.

Для нашего моросящего дождя я использовал замороженных кусочков манго, , но и свежие тоже хороши, так что если у вас есть сезонные манго, дерзайте !! (Для приготовления потребуется немного меньше времени, поскольку они изначально не заморожены).

Наша морось Mango Moscato — ключ, который объединяет все воедино для нашего салата!

Ингредиенты для рождественского салата

Горох и эдамаме очень простые, поскольку оба замораживаются, варятся, а затем добавляются в смесь. У меня тоже есть небольшой секрет для киноа …….. Я СДЕЛАЛ ЭТО В МИКРОВОЛНЕ Ага, ага, просто, и я использовал овощной бульон, так что это будет здорово!

Заправка для Рождественского салата

Я нахожу подбрасывание салатов расслабляющим и трогательным занятием, которое всегда заставляет меня вздыхать и дышать немного глубже, думая о хороших вещах, которые я вкладываю в свое тело.Я уверен, что вы тоже будете (кстати, от вашего терапевта, ха-ха! Посмотрите мои недавние сообщения, если это вам не по зубам, и вы хотите оставаться в курсе !!).

Если у вас осталась морось, поставьте ее на стол, и ее можно использовать для мяса / овощей! Если у вас нет Москато, вы можете использовать Сухой Белый, например Совиньон Блан или Семильон Совиньон Блан (новозеландские довольно близки к идеалу!)

Рождественский салат

Рождественский салат в сладкое карамельное воскресенье! С простыми ингредиентами и пошаговой инструкцией вы сможете приготовить это блюдо на Рождество!

]]> Распечатать Темп

Курс: ужин, обед, особый случай

Кухня: австралийская, международная

Ключевое слово: рождество, рождественские рецепты, рождественский салат

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 20 минут

Время отдыха: 10 минут

Общее время: 35 минут

Порций: 10

калорий: 423 ккал

Автор: Адрианн

Ингредиенты

1x2x3x

Рождественский салат
  • 500 г ореховой тыквы
  • 2 стакана сушеной киноа
  • 4 стакана воды (киноа)
  • 4 кубика овощного бульона (киноа)
  • 10 стаканов воды (горох)
  • 5 кубики овощного бульона
  • 500 граммов замороженного гороха
  • 200 граммов замороженного эдамаме
  • 250 граммов пятнышка
  • & frac13; чашка белого сухого вина (крапинка)
  • & frac13; чашка оливкового масла
  • ½ столовой ложки корицы (молотой)
  • ½ столовой ложки листьев розмарина (сушеных)
  • ½ столовой ложки хлопьев чили
  • 1 чайная ложка гималайской каменной соли
  • 1 чайная ложка измельченного черного перца
Манго Москато Морось
  • 1 ½ стакана замороженных кусочков манго
  • & frac13; чашка москатского вина

Инструкции

Рождественский салат
  • Добавьте воду для киноа, бульонные кубики для киноа и сушеную киноа в контейнер для микроволновой печи и готовьте в течение 12 минут на высокой температуре

  • Разогрейте духовку до 180 градусов по Фаренгейту 82.2 градуса C. Выстелите противень бумагой. Очистите тыкву и нарежьте кубиками. Выбросьте все семена.

  • В небольшую миску добавьте оливковое масло, корицу, розмарин, соль и перец, перемешайте. Используйте кисточку для выпечки, чтобы обильно смазать все кусочки тыквы смесью приправ. Поставить в духовку на 20-30 минут или до тех пор, пока вставка для шампуня не войдет в кусок тыквы и не выйдет с другой стороны без сопротивления.

  • Добавьте воду для гороха и бульонные кубики для гороха в большую кастрюлю.Доводить до кипения. Добавьте замороженный горошек и закройте кастрюлю крышкой. Когда вода снова закипит, выключите огонь, слейте воду и слейте воду.

  • Используйте миску, подходящую для микроволновой печи, чтобы приготовить эдамаме в течение 3 минут.

  • Порубите пятнышко на мелкие кусочки. Добавьте немного оливкового масла в сковороду среднего размера, добавьте пятнышко и москато и жарьте, пока вино не впитается.

  • Смешайте киноа, обжаренные кусочки тыквы с корицей, горох, спек и эдамаме в большой салатник

  • Заправьте манго-москато, полейте и перемешайте

Манго-москато сбейте
  • Смешайте замороженное манго и москато в кастрюле среднего размера.Добавить белок и довести до кипения. Уменьшить до кипения и варить 10 минут.

  • Снимите с огня и, когда остынет, используйте ручной миксер, чтобы перемешать до однородной консистенции.

Примечания

  • Если вы предпочитаете менее сладкое вино, вы можете использовать белое сухое вино для приготовления пятнышка и под дождем вместо москато.
  • Вы вряд ли заметите перец чили на тыкве, поэтому не подчеркивайте, что он будет «острым».
  • Вода для гороха нагреется намного быстрее, если вы закроете кастрюлю крышкой.
  • Я не готовлю горох и эдамаме вместе по 2 причинам: 1) мне нужны разные текстуры для них 2) Пищевой стиль салата
  • Это ОГРОМНЫЙ салат !! Если вы хотите приготовить меньшую версию, уменьшите количество киноа до ½ стакана (получается 1 чашка приготовленной) или 1 чашки (получается 2 чашки приготовленной). Тогда вы также можете сделать ½ горошка. Тем не менее, я бы оставил остальные ингредиенты без изменений, если только вы не хотите, чтобы тыквы было немного меньше.

Питание

Калорий: 423 ккал | Углеводы: 42 г | Белок: 13 г | Жиры: 21 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 16 мг | Натрий: 1042 мг | Калий: 686 мг | Клетчатка: 7 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 6100 МЕ | Витамин С: 40.8 мг | Кальций: 87 мг | Железо: 3,5 мг

Вы приготовили этот рецепт? Поделись в Instagram! Я рад, когда готовишь мои рецепты! Отметить @sweetcaramelsunday
 Обратите внимание, что этот рецепт был опубликован 5 декабря 2018 г. и обновлен 30 ноября 2019 г.







 
  1. Рождественский венок Павлова
  2. Хрустящий толченый картофель
  3. Брокколини на пару (зелень, чтобы сбалансировать углеводы)
  4. Запеченные куриные фрикадельки
  5. Спаржа на углях (больше баланса на наших тарелках)
  6. Жареная брюссельская капуста в духовке
  7. Чеснок и грибы
  8. Салат из брюссельской капусты (здоровая сторона с немолочной сливочной заправкой!)
  9. Салат на День благодарения
  10. Рождественский коктейль (подарите приветственные напитки, ДА !!!)
  11. Шоколадная кора снеговика
  12. Кексы с омелой

Как всегда пойте если у вас есть вопросы о рецептах или техниках, я вас отсортировал, и вы отсортировали этот салат!

Адрианн xx

Салат из груши-пашот с гранатами - HealthyGFfamily.com

Идеально запеченный грушевый салат с гранатами

пикантный, пикантный, немного сладкий и невероятно вкусный!

Если вы ищете салат из радиккио и рукколы с сушеным инжиром и пекорино, нажмите здесь.

Читайте дальше!

Каждая праздничная трапеза заслуживает восхитительного зеленого салата, который придает столу великолепный вкус и изюминку!

Этот идеальный салат из груши-пашот появляется каждый год на праздновании Сочельника.

Это празднично и очень красиво на столе, и это идеальный баланс для нашего Праздника семи рыб!

Груши пашот

Клюква сушеная

Гранаты

Цукаты из орехов пекан

Ромэн

все в остром бальзамическом винегрете.

Это пикантный, острый, слегка сладкий и такой восхитительный!

Этот салат можно подавать как к другим блюдам, так и как блюдо из салатов.

Нечасто мы наслаждаемся салатом как самостоятельным блюдом, но на Рождество даже мы наслаждаемся Праздником семи рыб, а салат - это отдельное блюдо, поэтому этот салат стоит особняком и является настоящим удовольствием в конце отличной трапезы. .

Он простой, но в нем много вкусов… пикантный, легкий хруст с орехами пекан, сладкий и острый вкус бальзамического винегрета.

Все, что вам нужно, это:

салат

гранаты

засахаренных орехов пекан (простой рецепт ниже адаптирован из Minimalist Baker)

груши пашот (простой рецепт ниже)

клюква сушеная

и простой бальзамический винегрет .

Совет от профессионалов: нам нравится готовить все ингредиенты заранее, но собирать их непосредственно перед подачей на стол.

Pro совет 2: нам также нравится сервировать его на плоской тарелке, чтобы вы могли видеть все ингредиенты, и он был очень красивым и привлекательным!

Надеюсь, вам это нравится так же, как и нам!

Прокрутите вниз, чтобы увидеть рецепт, и оставьте свой комментарий.

Никогда не пропустите еще один рецепт!

Рецепт

Идеально запеченный грушевый салат

Автор: Здоровая семья без глютена

Тип рецепта: салаты, гарниры, праздничные блюда

Кухня: веганская, без глютена

  • 4 груши Bosc, очищенные, очищенные от сердцевины и четвертинки
  • 1 чашка сахара
  • Дополнительные добавки:
  • 1 палочка корицы
  • 1 половина лимона
  • 2 чайные ложки цельной гвоздики
  • 1 разрезанная ванильная фасоль
  • 6-8 кусочков свежего имбиря
  • 7 чайных ложек бальзамического уксуса
  • 1 чайная ложка шалота
  • ¾ чайной ложки майонеза или веганского майонеза
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 4½ столовой ложки оливкового масла
  • ¼ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки перца
  • 1 чашка орехов пекан 2
  • 4 чайных ложки кокосового масла
  • 4 чайных ложки кленового сиропа
  • Щедрая щепотка морской соли
  • Щедрая щепотка c innamon
  1. В большой кастрюле нагрейте 1 л воды с сахаром до растворения сахара.(Добавьте любые дополнительные ингредиенты, если хотите.) _
  2. Добавьте груши и накройте пергаментной бумагой с небольшим отверстием в центре.
  3. Держите жидкость при очень слабом кипении, тушите груши до готовности, 15–25 мин.
  4. Снимите с огня и дайте грушам остыть в жидкости.
  5. ДОПОЛНИТЕЛЬНО: После варки груш, пока жидкость еще теплая, добавьте ½ стакана сушеной клюквы и дайте им набухнуть.
  1. Разогрейте духовку до 350 градусов F.
  2. Выложите сырые орехи пекан одним слоем на пергаментный противень и поджарьте в течение 4 минут.
  3. Тем временем смешайте оставшиеся ингредиенты в жаропрочной миске.
  4. Достаньте орехи пекан из духовки и добавьте в миску с оставшимися ингредиентами. Осторожно перемешайте, чтобы смешаться, и выложите обратно на пергаментный противень в один слой.
  5. Снова поставить в духовку и выпекать еще 4-6 минут или до появления ароматного и золотистого цвета.
  6. Отложить, чтобы остыть.
  7. Храните лишние орехи пекан в хорошо закрытой таре.
  1. В небольшой миске взбейте все ингредиенты вместе. Отложить.
  1. Смешать салат с винегретом. Сверху посыпьте грушами, орехами пекан и клюкву, затем добавьте еще винегрета по вкусу и украсьте гранатами.

3.5.3251

Праздничный салат из фруктов и зефира

Праздничный салат с фруктами и зефиром - один из основных продуктов на праздничном обеденном столе моей семьи. Легко собирается и всем нравится.Наслаждайтесь на десерт или в качестве праздничного гарнира!

Если вы давно читаете IGE (прежде всего, привет и я люблю вас!), Вы можете узнать сегодняшний рецепт праздничного салата из фруктов и зефира. Честно говоря, это неудачное название рецепта, но поверьте мне, оригинал был еще хуже: «Праздничный салат бабушки». Идти! Один - это небольшая церковная поваренная книга 1985 года, а другой вызывает в воображении образы кремово-зеленого желе, наполненного сельдереем и грецкими орехами. Поговорим о слизи.Буквально. В любом случае, не имеет значения, как вы назовете этот вкусный пушистый праздничный салат, важно только то, что вы приготовите его на День Благодарения!

Мы пожирали бабушкин Холи - упс! Старые привычки умирают с трудом. Праздничный салат из фруктов и зефира в качестве сладкого гарнира / десерта к праздничным блюдам на протяжении десятилетий. Я впервые опубликовал рецепт в своем блоге шесть лет назад и не мог ждать еще год, чтобы опубликовать его повторно. Этот мягкий гарнир любят все в моей семье, и я хотел бы, чтобы вы поделились им и со своими.

Этот салат без глютена и молочных продуктов не только идеально подходит для праздников, но и его легко собрать и приготовить заранее. 5-минутный домашний заварной крем (причудливая беседа для яиц, сахара и кукурузного крахмала, тушенных в кастрюле до загустения) сочетается с купленным в магазине взбитым топпингом, красным виноградом, измельченным ананасом, бананами и мини-зефиром. Серьезно - САМОЕ ЛУЧШЕЕ. Это всегда первое, на что я погружаюсь, когда я достаточно голоден, чтобы съесть остатки еды… через час после обеда в День Благодарения, плюс-минус 30 минут.Ты понял!

Как я уже упоминал, вы можете собрать этот салат на день раньше, чтобы вам не пришлось нарезать, варить на медленном огне или собирать еще одну вещь в день Благодарения. Больше времени для мимозы, верно?

Начните с заварного крема, что, опять же, очень просто - обещаю! В миске среднего размера смешайте 2 яйца, 1/2 стакана сахара, и щепотку соли до получения однородной массы. В небольшой посуде перемешайте вместе 1 столовую ложку кукурузного крахмала и 1 столовую ложку сока из банки на 8 унций измельченного ананаса , которую процедили, затем влейте в яйца и сахар и взбейте для смешивания.

Перелейте смесь в небольшую кастрюлю на средний огонь, затем постоянно и быстро взбивайте, пока заварной крем не начнет пузыриться. Если яйца начинают взбивать (чего не должно быть, если вы быстро взбиваете), снимите сковороду с огня, затем перемешайте, перемешайте, прежде чем возвращаться к горелке.

Уменьшите огонь, затем переключитесь на лопатку и продолжайте помешивать, пока не почувствуете, что заварной крем больше не загустеет, 5 минут. Вылить заварной крем на тарелку с бортиком и полностью остудить.Вы можете приготовить заварной крем на несколько дней раньше - положите кусок сарановой пленки прямо на заварной крем, чтобы сверху не образовалась корка.

Все, что осталось сделать, это добавить охлажденный заварной крем в большую миску с осушенным измельченным ананасом плюс 2 стакана взбитого топпинга (мне нравится SoDelicious CoCoWhip, который сохраняет этот рецепт без молока) и перемешать, чтобы все получилось. Добавьте 2 стакана красного винограда и 3/4 стакана зефира без глютена , затем охладите не менее 2 часов или до ночи.

Добавьте 3 нарезанных банана непосредственно перед подачей на стол, затем залейте ложкой и глотайте! Я надеюсь, вам понравится этот праздничный салат с воздушными фруктами и зефиром, и он станет таким же основным продуктом на вашем праздничном столе, как и у нас. Наслаждаться!

бесплатный бонус по электронной почте!

Руководство по чистому питанию за 5 дней

Свежие и востребованные рецепты + советы по здоровому питанию!

Праздничный салат с фруктами и зефиром

Описание

Праздничный салат с фруктами и зефиром - один из основных продуктов на праздничном обеденном столе моей семьи.Легко собирается и всем нравится. Наслаждайтесь на десерт или в качестве праздничного гарнира!

Ингредиенты
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана сахара
  • щепотка соли
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • банка 8 унций измельченного ананаса, слить воду и зарезервировать сок
  • 2 стакана взбитого топпинга (мне нравится SoDelicious CoCoWhip)
  • 2 стакана красного винограда
  • 3/4 стакана зефира без глютена
  • 3 нарезанных банана
Рекомендации
  1. В миске среднего размера взбейте яйца, сахар и соль до однородной массы.В отдельной миске смешайте кукурузный крахмал и 1 столовую ложку зарезервированного ананасового сока до полного растворения, затем добавьте к смеси яиц и сахара и взбейте, чтобы смешать.
  2. Перелейте смесь в небольшую кастрюлю, затем увеличьте огонь до среднего и постоянно и быстро взбивайте, пока заварной крем не начнет пузыриться. Если яйца начинают взбивать, снимите сковороду с огня и быстро взбейте, чтобы получилась однородная масса.
  3. Уменьшите огонь, затем переключитесь на лопатку и продолжайте постоянно помешивать, пока заварной крем не станет больше не густеть, 5 минут.Вылить на тарелку бортиком, чтобы остыть. Можно сделать за несколько дней до этого - полностью охладить, а затем поставить в холодильник, положив кусок сарановой пленки непосредственно на заварной крем, чтобы предотвратить образование корки.
  4. Добавьте охлажденный заварной крем в большую миску с осушенным ананасом и взбитой начинкой, затем перемешайте, чтобы все смешалось. Добавьте виноград и зефир, затем поставьте в холодильник на 2 часа или на ночь.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *