Вкусные куриные бедра в духовке: Доступ к этой странице запрещен.

0 Comments

Содержание

Запеченные куриные бедра в луковом маринаде — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

Куриное бедро
1 кг500 г
4 зуб.2 г
Тимьян сушеный
2 г
Розмарин сушеный
2 г
15 мл50 г
5 г2 г

Описание рецепта — Запеченные куриные бедра в луковом маринаде:

Совершенно простой и вкусный рецепт приготовления сочных куриных бедер в луковом маринаде. Блюдо получается сытное и очень ароматное, куриное мясо нежное, пикантное и тает во тру. Для приготовлении этого блюда можно брать и куриные голени и грудинку, как вы любите, на ваше усмотрение. Главным здесь выступает луковый маринад, который придает куриному мясу особый аромат и пикантность.

Блюдо готовиться быстро, продукты совсем не сложные, зато сытно и много, как раз на обед или ужин для всей семьи. Готовьте с удовольствием.

Запеченные куриные бедра в луковом маринаде: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

165

килокалорий

Шаг 1:

Для приготовления этого блюда нам понадобиться: куриные бедра, чеснок, лук репчатый, паприка, кетчуп, тимьян, розмарин, соль, перец черный молотый, подсолнечное масло.

Шаг 2:

Куриное бедро
1 кг

Куриные бедра вымыть, обсушить, кожицу снимать не нужно. Убрать в сторону.

Шаг 3:

Приготовим маринад, для этого лук очистить и крупно нарезать.

Шаг 4:

В чашу блендера всыпать нарезанный лук, добавить 3-4 зубчиков чеснока. Перемолоть.

Шаг 5:

К дробленному луку добавить паприку.

Шаг 6:

Тимьян сушеный
2 г
Розмарин сушеный
2 г

Так же добавить сушенные травы: розмарин и тимьян.

Шаг 7:

Добавить подсолнечное масло и взбить еще раз в блендере до однородной кашицы.

Шаг 8:

Туда же добавить кетчуп. Перемешать, маринад для куриных бедер готов.

Шаг 9:

Куриные бедра посолить и поперчить, хорошо руками их натереть.

Шаг 10:

Затем, куриные бедра хорошо натереть луковым маринадом со всех сторон. Закрыть емкость пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2-3 часа или на ночь.

Шаг 11:

После маринования куски курицы переложить в смазанную подсолнечным маслом форму для запекания. Накрыть форму фольгой.

Шаг 12:

Запекать в предварительно разогретой до 220 С духовке, 30-40 минут. Затем убрать фольгу и запекать еще 15-20 минут или до готовности, при температуре 200 С.

Шаг 13:

Во время запекания 1-2 раза смазать куски курицы образовавшимся соком.

Шаг 14:

Куриное мясо по этому рецепту получается ароматное и очень сочное. Подавать такую курицу можно к любому гарниру.

Шаг 15:

Приятного аппетита!

Запеченные куриные бедрышки » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео


Этот рецепт позволяет приготовить при минимуме усилий сразу и гарнир, и главное блюдо. Вот именно за это я его так люблю! Весь процесс занимает около 60 минут, но из них собственно на работы – минут 15, остальное – ожидание вкусного ужина. После работы так не хочется торчать у плиты, но как же хочется съесть приличный ужин. И тогда я призываю на помощь вот этот мой проверенный рецепт. Кстати, этими запеченными бедрышками и чудесными карамелизированными овощами можно накормить не только всю семью, но и пару-тройку гостей. Просто добавить к ним легкий овощной салатик, бутылку вина и вечер удался, ужин на столе!

Ингредиенты:

Картофель6-7 шт.

Морковь4-5 шт.

Красный лук1 шт.

Чеснок1 головка

Растительное масло5 ст. л.

Куриные бедрышки1,2 кг

Соль и перецпо вкусу

Сушеный тимьян1 ч.л.

Сушеное орегано0,5 — 1 ч.л.

Сушеный базилик0,5 — 1 ч.л.

Число порций: 8Время приготовления: 60 минут

Рецепт приготовления

  • Шаг 1: Предварительная подготовка овощей

    Карошку для этого рецепта лучше не чистить. По-моему,  в результате блюдо получается интереснее. Поэтому нужно как следует вымыть картофель. Лук,  морковь,  чеснок –  чистим. В это время ставим духовку разогреваться до 220-230 градусов Цельсия (450 по Фаренгейту).

  • Шаг 2: Режем овощи

    Картофель,  лук,  морковь режем крупными кусками. Хочу подчеркнуть,  лук нужно резать кусочками покрупнее, так как блюдо готовится при достаточно высокой температуре и лук может подгореть,  если будет порезан мелко. Чеснок резать не нужно,  его просто делим на зубчики. Кладем все овощи в глубокую миску,  поливаем растительным маслом (4 ст.л.), солим,  перчим.

     

  • Шаг 3: Выкладываем овощи и куриные бедрышки на противень

    Бедрышки предварительно нужно помыть и просушить бумажным полотенцем. Кладем сначала наши овощи,  а сверху –  куриные бедрышки. Бедрышки сбрызгиваем растительным маслом, солим и перчим.  Затем посыпаем блюдо тимьяном, орегано,  базиликом.

  • Шаг 4: Запекаем куриные бедрышки в духовке

    В разогретую духовку ставим противень с блюдом на 40-45 минут. Блюдо готово,  когда бедрышки покрылись хрустящей корочкой,  а овощи стали мягкими. Духовки все разные,  поэтому контролируйте,  пожалуйста,  процесс запекания.  Если ваша духовочка сверху запекает слабовато (мой случай), то можно на пару минуть поставить бедрышки под гриль. Вот фото готового блюда. По-моему,  оно великолепно! Приятного вам аппетита,  дорогие кулинары!

Попробуйте пофантазировать и добавить в это блюдо какие-нибудь другие овощи, например, брюссельскую купусту. А сами бедрышки можно перед жаркой намазать смесью меда и горчицы.
 
Сохраните этот полезный рецепт на своей страничке в соц. сети, чтобы не потерять 🙂

Куриные бедра с картошкой в духовке

Наверняка в каждой семье готовят курицу с картошкой. Но этот рецепт, если вы так не готовите курочку, заставит вас позабыть о былых способах приготовления данного блюда.

Сегодня мы будем готовить куриные бедра с картошкой в духовке, но приготовим их особым способом, с использованием горчицы.

Поверьте это очень вкусно и если вы еще не знаете, как готовится это блюдо, то читаем статью и смотрим фото, где пошагово разберем, как готовить рецепт куриных бедер с картошкой в духовке.

Ингредиентов минимум, и самых бюджетных, а на выходе получаем очень сытное вкусное блюдо, которым можно накормить 4-5 членов семьи, еще и останется

Для данного блюда нам потребуются:

  • Бедра куриные – 3 кг
  • 1 ст.л. с горкой обычной ядреной горчицы (русской)
  • 1 ч. л. майонеза
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по желанию
  • Картошка – 7-8 шт. средних по размеру
  • Приправа для курицы либо ваши любимые приправы

Как приготовить куриные бедра в горчичном соусе с картошкой в духовке

Нужно подготовить бедрышки, для этого их нужно предварительно разморозить, промыть, снять шкурку и лишний жир.

«Отходы производства» от данного рецепта я не выбрасываю, а варю для своего питомца кашу, которую он с удовольствием поглощает.

Крупные куриные бедра с помощью большого тесака (ножа) и обычного молотка рубим еще раз пополам, как на фото. Это для того, чтобы в духовке с картошкой они хорошо запеклись.

Выложим бедрышки в глубокую миску, поперчим слегка, посолим и добавим приправы, добавим также 1 ст.л. оливкового масла. После этого все хорошо перемешаем.

Теперь пустим горчицу, майонез и все снова перемешаем.

Отставим в сторону на 5-10 минут, чтобы промариновалась.

Очищенную картошку порежем не очень крупными кусочками, чтобы запеклась в духовке, посолим, поперчим, добавим приправки и перемешаем. См. фото

Подготовим противень, дабы запечь куриные бедра в духовке, смазав небольшим количеством растительного масла

Выложим куриные бедра в форму для запекания, сюда же выложим картошку, равномерно их распределив, по всей площади, как на фото

В заранее разогретую духовку до 200 градусов ставим противень, запекая блюдо один час.

Готовые куриные бедра раскладываем по тарелкам, посыпая зеленью, добавляя к ним порезанные овощи (огурчики, помидоры) при наличии таковых

Приятного аппетита

Поделитесь рецептом с друзьями из социальных сетей

Можете посмотреть видео рецепт, как еще приготовить куриные бедра с картошкой в духовке

Лучшие рецепты блюд из куриных бедер Обед

Куриные бедра — сочные, недорогие и универсальные, к тому же богаты протеином. Попробуйте их в запеченном, тушеном, глазированном или просто жареном виде вместе с этой коллекцией рецептов блюд.


Курица по-римски

Сочная ароматная курица идеально подойдет для вечеринки, поскольку ее можно приготовить заранее и разогреть перед подачей. Рецепт Курицы по-римски от Джады Де Лаурентис.

Паста ригатони с курицей и томатным соусом

Этот легкий здоровый ужин — улучшенная версия пасты с фрикадельками. Но вместо смеси из фарша используются кусочки куриных бедер без кожи и костей, которые остаются нежными и сочными, пока тушатся в соусе. Рецепт Пасты ригатони с курицей и томатным соусом от Ри Драммонд.

Курица в горчичном соусе

Классическое блюдо из французского бистро можно сделать более доступным: замените мясо кролика недорогими куриными бедрами. Тушите мясо в насыщенном кремовом соусе до мягкости, затем подайте с лапшой. Рецепт Курицы в горчичном соусе от Мелиссы Д’Арабиан.

Лапша с курицей по-охотничьи

В классическом рецепте каччиаторе с курицей (по-охотничьи) Ри Драммонд добавляет к яичной лапше сочные румяные куриные бедра и ассорти из пассерованных овощей. Рецепт Лапши с курицей по-охотничьи.

Бефстроганов из курицы в сметанном соусе

Вместо традиционной говядины в этом сытном блюде для будничного ужина используются сочные куриные бедра. Рецепт блюда Бефстроганов из курицы в сметанном соусе.

Куриные бедра в панировке в духовке

Для этого простого ужина обмакните сочное куриное мясо в пикантной смеси с дижонской горчицей, обваляйте в острой панировке с пармезаном, а затем запеките до хрустящей румяной корочки. Рецепт Куриных бедер в панировке в духовке.

Куриные бедра на гриле в соусе Терияки

Воссоздайте любимое блюдо из китайского ресторана, в котором будет меньше соли и углеводов. Куриные бедра запекаются под верхним огнем и подаются в домашнем соусе терияки. Рецепт Куриных бедер на гриле в соусе Терияки от Элли Кригер.

Жареные куриные бедра на гриле в панировочных сухарях

Эти куриные бедра панируются в насыщенной смеси с порошком чили и кайенским перцем. Чтобы смягчить остроту блюда, подавайте их с сочными томатами, жаренными на гриле. Рецепт Жареных куриных бедер на гриле в панировочных сухарях.

Куриные бедра в духовке с горчично-кленовой корочкой

Элли Кригер доказывает, что белое мясо — не единственная часть курицы, которая заслуживает внимания. Она использует куриные бедра с костью без кожи и перед запеканием смазывает мясо пикантной нежирной глазурью. Рецепт Куриных бедер в духовке с горчично-кленовой корочкой.

Куриные бедра в пряно-лимонном маринаде на гриле

Для маринада смешайте лимонный сок, свежий шалфей и розмарин. Поджарьте на гриле половинки лимонов и подавайте вместе с курицей: гости оценят это сочетание. Рецепт Куриных бедер в пряно-лимонном маринаде на гриле от Энн Баррелл.

Куриные бедрышки в цитрусовом маринаде на гриле

Интенсивные нотки вкуса куриным бедрам придает цедра и сок цитрусов. Добавьте немного остроты, используя пару щепоток кайенского перца. Рецепт Куриных бедрышек в цитрусовом маринаде на гриле от Дэйва Либермана.

Куриные бедра на гриле в чесночно-имбирном маринаде

Сэкономьте время на готовку — заранее поместите мясо на ночь в маринад из чеснока, имбиря, соевого соуса и апельсинового сока. Рецепт Куриных бедер на гриле в чесночно-имбирном маринаде от Гая Фиери.

Куриные бедрышки в маринаде на гриле

Марк Форгиони оставляет куриные бедра с кожей на ночь в маринаде из чеснока с травами, а затем обжаривает на гриле. «Это отличный базовый маринад для мяса на гриле», — говорит Марк. «Приятную остроту придает розовый перец». Рецепт Куриных бедрышек в маринаде на гриле от Марка Форгиони.

Курица, тушеная в пиве

Эта пикантная тушеная курица насыщена букетом вкусов. Для рецепта нужен бурый эль, коричневый сахар и бекон. Рецепт Курицы, тушеной в пиве.

Жареные куриные бедра с виноградом и оливками

Может показаться, что виноград не подходит для такого блюда. Однако благодаря сочетанию сладких фруктов с куриным мясом, солеными каперсами и оливками достигается идеальный сладко-соленый вкус. Рецепт Жареных куриных бедер с виноградом и оливками.

Куриные бедра Джерк с острым манговым дип-соусом

Приправа джерк полна специй и слегка острая благодаря кайенскому перцу. Освежающую нотку придает остро-сладкий соус с манго и перцем хабанеро. Рецепт Куриных бедер «Джерк» с острым манговым дип-соусом от Бобби Флая.

Куриные бедра на гриле с салатом из феты и арбуза

Для экономии времени курица натирается маринадом, впитывая его аромат. Пока мясо маринуется, вы можете приготовить сладко-соленый салат с арбузом. Рецепт Куриных бедер на гриле с салатом из феты и арбуза.

Таджин с курицей

Куриные бедра — лучший вариант птицы для приготовления с острым чесночным соусом харисса в этом блюде. Немного сбалансировать жгучесть соуса помогает свежая зелень и сладкая курага. Рецепт блюда Таджин с курицей от Бобби Флая.

Куриные бедра на гриле с израильским кускусом

Курицу выдерживают в маринаде из лимона, чеснока и орегано в греческом стиле. Благодаря изюму, оливкам и сыру фета, кускус птитим получается сладко-соленым. Рецепт Куриных бедер на гриле с израильским кускусом.

Жаркое из курицы с картофелем по-испански

Насыщенное блюдо из куриных бедер с картофелем дополняют лимон и петрушкой. Оно сытное и плотное, и тем не менее подойдет для теплого времени года. Рецепт Жаркого из курицы с картофелем по-испански.

Курица тандури

Замаринуйте куриные бедра в ярком соусе с имбирем и йогуртом, и уже через 15 минут запекайте до румяной корочки. Подавайте мясо, добавив несколько ложек того же соуса. Рецепт Курицы тандури по-индийски.

Куриные бедрышки в духовке

В этом простом блюде пикантная медово-горчичная заправка отлично сочетается со сладкими яблоками. Используйте те яблоки, которые предназначены для готовки, например, сорт Кортланд — они не потемнеют и придадут яркий терпкий привкус. Рецепт Куриных бедрышек в духовке.

Запеканка с рисом и курицей

В этой запеканке куриный паприкаш готовится вместе с гарниром. Болгарский перец — это не традиционная добавка, однако он богат витамином C и придает блюду естественный сладкий привкус. Бурый рис пропитывается соусом, становясь очень насыщенным и сытным. Рецепт Запеканки с рисом и курицей.

Чаудер с кукурузой

Санни Андерсон подрумянивает курицу в кастрюле для интенсивного пикантного вкуса, а затем превращает блюдо в согревающую похлебку с картофелем, кукурузой и сливками. Рецепт Чаудера с кукурузой.

Курица в духовке

Мелисса готовит курицу вместе с головкой чеснока, зубчики становятся сладкими и нежными в духовке. Подавайте блюдо с хлебом, чтобы обмакивать его в соус и намазывать на ломтики чеснок. Рецепт Курицы в духовке от Мелиссы Д’Арабиан.

Курица по-азиатски

Сытные куриные бедра — идеальная основа для этой сладко-соленой насыщенной глазури, в составе которой соевый соус, коричневый сахар, чеснок, имбирь и мирин (японский рисовый винный уксус). Рецепт Курицы по-азиатски от Аиды Молленкамп.

Паприкаш из курицы

Куриные бедра на кости и сытный картофель сорта Рассет Бербанк идеально сочетаются с этим острым соусом. Рецепт блюда Паприкаш из курицы от Аиды Молленкамп.

Куриные бедра с картошкой и овощами в духовке – самый вкусный рецепт

Возвращаясь вечером домой после работы или учебы, хочется побыстрее приготовить что-то сытное и вкусное. Как вариант, приготовьте горячее из курицы, поскольку она готовится гораздо быстрее, чем остальные виды мяса. Если есть в запасе куриный фарш можно приготовить котлеты, или из филе отбивные в кляре. А еще можно запечь куриные бедра в духовке. Блюдо получается малокалорийное и вкусное. А в качестве гарнира у вас одновременно будут запекаться вместе с мясом и овощи. В результате получилось недорогое, простое и вкусное кушанье.

Для запекания можно использовать любые овощи, начиная с традиционной картошки. Но не только ее одну можно запечь. Добавьте к ней морковь, лук, болгарский перец. Если готовите блюдо в сезон, и у вас есть цветная капуста, брокколи, кабачки или тыква – смело добавляйте их. Они не только будут полезной добавкой, но и украсят готовое блюдо своими красками.

Если нет такого набора свежи овощей, не бойтесь добавлять замороженные. Ведь уж доказано давно, что при глубокой заморозке сохраняются все полезные вещества, в том числе и витамины.

А пока все запекается, в это время приготовьте салатик из свежих овощей с сыром Фетакса. В результате у вас получится сытный и полезный ужин. И у вас останутся еще силы заняться своими любимыми занятиями. Хотя такое блюдо вполне может подаваться на обед или праздничный стол.

Куриные бедра – как приготовить быстро и вкусно в духовке

В последнее время все чаще стали запекать различные продукты. Это гораздо полезнее, чем жарить их в масле на сковороде. Такие блюда получаются диетическими, что безусловно полезно для здоровья. И в самой духовке продукты можно запечь по-разному: разложив на противне или приготовить в рукаве для запекания.

Запекая в рукаве, что мясо, что овощи готовятся быстрее, поскольку сначала идет термическая обработка паром. А если вы хотите получить румяную хрустящую корочку, минут за 10-15 до окончания готовки, разрежьте рукав и позвольте этой корочке зажариться.

Итак, нам понадобятся следующие продукты:

  • Куриные бедра – 4 шт.,
  • Картофель – 4-5 шт.,
  • Морковь – 1-2 шт.
  • Болгарский перец – 2 шт.,
  • Репчатый лук – 2 шт.
  • Цветная капуста – 200 г,
  • Тыква – 200 г,
  • Специи – по вкусу. У меня – хмели-сунели, прованские травы, сушеный базилик и приправа Вегета. Вы же можете любые специи и приправы, которые вам нравятся. Соль я не добавляла, поскольку Вегета имеет в составе соль, половины чайной ложки будет вполне достаточно.

В приведенном перечне продуктов у меня были замороженные болгарский перец, цветная капуста и тыква.

Самый вкусный рецепт приготовления куриных бедрышек

Шаг 1. Займемся подготовкой продуктов. А пока занимаемся подготовкой продуктов, включаем духовку на разогрев.

У куриных бедер обрезаем лишний жир и гузку, кожу оставляем, если хотим в конце получить хрустящую корочку.

Затем очищаем овощи и нарезаем не крупно:

  • Картофель дольками, как для картофеля по-деревенски.
  • Морковь — крупными шайбочками или брусочками.
  • Лук нарезаем половинками, а если луковицы некрупные, то так их и оставляем.
  • Болгарский перец – на четвертинки.
  • Цветную капусту – разбираем на некрупные соцветия.
  • Тыкву – небольшими кусочками.

Шаг 2. Берем пакет для запекания, один конец его прочно завязываем. Все овощи складываем в рукав для запекания.

Шаг 3. Посыпаем овощи в пакете специями и травами. Придерживая пакет руками с обоих сторон, аккуратно перетряхиваем содержимое пакета с тем, чтобы все специи равномерно распределились между всеми ингредиентами.


Шаг 4. Укладываем пакет на противень. Поверх овощей раскладываем куриные бедра, кожицей вверх. Плотно завязываем пакет с другой стороны.

Как запечь куриные бедра в духовке в рукаве для запекания

Противень с подготовленными овощами и куриными бедрышками ставим в духовку, устанавливаем температуру 190-200ºС и запекаем примерно 40 минут. Но учтите, что плиты у всех разные, возможно, кому-то понадобится и 50 минут.

Чтобы пакет не разорвало от скопившегося внутри пара, проткните в нескольких местах пакет зубочисткой, чтобы лишний пар выходил.

За 10-15 минут, если вы хотите получить хрустящую корочку на куриной коже, разрежьте ножом пакет, но очень осторожно, чтобы не обжечься паром. И продолжайте запекать, пока бедра не покроются румяной корочкой.

Запеченные куриные бедра с картошкой и хрустящей корочкой

А попробуйте те же самые овощи и куриные бедра запечь в духовке в фольге. Принцип приготовления тот же. А овощи добавляйте все те, какие у вас есть в наличии:

  • Баклажаны,
  • Кабачки,
  • морковь,
  • помидоры,
  • целые картофелины,
  • чеснок и т. д.

Фишка приготовления этого блюда заключается в том, что бедрышки перед отправкой в духовку слегка маринуют в течение 1-2 часов. А что это за маринад и как готовить, посмотрите в этом коротком видео.

Готовое блюдо получается очень ароматным за счет трав, овощи и картошка стали мягкими, румяными. А пахнет так, что не дождешься, пока все будет готово. Ну вот, когда все приготовилось, осталось только разложить овощи и куриное мясо по тарелкам и приступить к трапезе. Приятного вам аппетита!

Куриные бедра с картошкой — 8 рецептов в духовке, с фото пошагово


Для сочного и вкусного ужина — куриные бедра с картошкой! Скорее приготовьте, ведь это просто и недорого.

Рецепт 1: куриные бедра с картошкой (пошаговые фото)

Существует самый элементарный базовый рецепт куриных бёдер, маринованных сметаной, с картошкой в духовке. Благодаря сметане готовое блюдо имеет особый нежный вкус.

  • Куриные бёдра 4 шт.
  • Картофель 8 шт.
  • Приправа для мяса (готовая смесь) 15 г
  • Сметана 150 г
  • Приправа для картофеля (готовая смесь) 15 г
  • Растительное масло 1 ст. ложка

В первую очередь, курицу нужно сполоснуть в тёплой воде и очистить от лишнего жира. Для этого необходимо снять обволакивающую ее плёнку при помощи острого ножа.

По желанию, бедрышки можно нарезать или оставить их целыми. В первом случае лучше разрезать их вдоль по линии сустава на две равные части.

Используя кухонные бумажные полотенца, необходимо просушить мясо от воды.

Бёдра следует приправить готовой смесью, равномерно распределяя её.

Сметана будет выступать в качестве маринада, используя половину от общего количества, ей нужно обильно смазать курицу.

Замаринованное мясо необходимо закрыть крышкой и оставить в холодильнике на 1 час. Сметана и специи должны хорошо пропитать бёдрышки, так, в результате готовки они будут нежнее.

Картофель нужно сперва очистить и как следует отмыть от грязи.

Следует нарезать его либо на продолговатые дольки, либо брусками.

Так же, как и в случае с мясом, картошку лучше поперчить специальной приправой.

Оставшейся частью сметаны нужно смазать картошку.

Специальную посуду, подходящую для духовки, предварительно следует смазать растительным маслом. Нижний слой посуды нужно равномерно застелить картофелем, а сверху положить замаринованное мясо.

Поместив посуду в духовку, необходимо оставить блюдо готовиться на час при температуре 150 градусов.

Рецепт 2: куриные бедра с картошкой в духовке

Очень быстро и вкусно, а главное сытный ужин для всей семьи.

  • картофель — 2 кг
  • бедра куриные — 1,5 кг
  • лук — 2 шт
  • сыр — 150 гр
  • майонез — 200 мл
  • специи для курицы — 20 гр
  • специи для картофеля — 20 гр
  • соль — по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу

Бедра не маринуем, можно немного присолить, добавить специи прям минут на 10 ( по желанию).

Бедра моем, рубим пополам. Складываем половинки в глубокую тару (кастрюлю или тазик) и добавляем соль, перец, и специи. Всё перемешиваем и перекладываем на противень.

Луковички чистим, моем и нарезаем полукольцами (мельчить не нужно). Выкладываем на бедра. Лучше если вы каждую полосочку луковички отделите друг от друга и выложите аккуратно по всей площади.

Картофель чистим, моем и нарезаем кругляшками, отправляем в кастрюлю и добавляем специи для картошки и соль. Тщательно перемешав выкладываем слоями.

Смазываем картофель майонезом, жирным, равномерным слоем.

Сыр трём на крупной тёрке.

В разогретую духовку помещаем противень на 40 минут.

Рецепт 3: куриные бедра запеченные с картошкой

Куриные бедрышки с картошкой в духовке это очень сытное и вкусное блюдо на каждый день для всей семьи. Чтобы его приготовить, совсем не обязательно использовать именно куриные бедра, можно брать любые части курицы: крылышки, четвертинки, либо голени. Что немаловажно, его можно быстро приготовить, даже придя вечером после работы. Уходит минимум усилий для приготовления полноценного обеда или ужина. Из данного количества ингредиентов получаются четыре порции. Подробный рецепт с фото вкусного и сытного блюда я подробно для вас описала.

  • куриные бедра — 4 штуки,
  • картофель — 1 кг.,
  • соевый соус — 4 ст.л,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • соль — по вкусу,
  • приправа для курицы — по вкусу,
  • зелень — по желанию.

Куриные бедра промыть под проточной водой и высушить бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.

Затем посыпать мясо приправой для курицы либо другими специями и полить соевым соусом.

Сверху выдавать чеснок через чесночницу и руками хорошо натереть специями куриное мясо. Оставить на полчаса мариноваться. Обратите внимание, солить мясо не нужно. Соевый соус достаточно соленый и этого будет достаточно.

Картофель очистить от кожуры, промыть и нарезать кольцами толщиной примерно 4 мм. Сильно широкими кольцами картофель не нужно резать, так как они будут дольше готовиться, чем само мясо.

Слегка посолить нарезанный картофель. Запекать картофель с курицей можно в любой посуде кроме самого противня. Я использовала керамическую форму, которую можно ставить только в холодную духовку. Если у вас форма металлическая, духовку разогревайте сразу до 180 градусов.

Поверх картошки выложить куриные бедрышки в маринаде. Таким образом весь жир от мяса будет стекать на сам картофель, что сделает его более сочным и мягким.

Сверху накрыть форму фольгой и отправить в духовку на 45-50 минут. Затем снять фольгу, полить картофель стекшим соком из курицы и поставить обратно в духовку. Запекать до готовности, это примерно еще 15-25 минут в зависимости от вашей духовки. За это время бедрышки хорошо подрумянятся, чему будет способствовать соевый соус.

Куриные бедрышки с картошкой готовы.

Рецепт 4: маринованные куриные бедра с картофелем

Куриные бедра с картошкой в духовке — сытное и вкусное блюдо для всей семьи на каждый день. Это блюдо идеально тем, что не требует долгого времени у плиты, ведь часто бывает так, что, придя с работы, абсолютно нет времени на приготовление. На этот случай и подойдет наш вариант: просто все сложили в одно блюдо, поставили в духовку и полноценный обед готов.

  • Бедро куриное 4 шт.
  • Картофель 0,5 кг
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Соус томатный 4 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Розмарин 4 веточки
  • Чеснок 2 ч. л.

Картофель чистим, моем и разрезаем на 4 части.

Бёдра моем, вытираем от влаги. Солим и перчис.

Куриные бёдра подготавливаем заранее. Смазываем бёдра томатным соусом и отправляем в холодильник на 3-4 часа мариноваться.

Картофель солим, перчим.

Противень смазываем маслом и выкладываем его на противень.

Сверху на картофель выкладываем куриные бёдра и дольки лука.

На картофель выкладываем веточку розмарина.

Прикрываем противень фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку до 200* на 1 час. Затем фольгу снимаем и ещё 15 минут оставляем в духовке.

Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

Рецепт 5: куриные бедра с картошкой на противне

Многим хозяйкам часто приходится ломать голову, какое блюдо приготовить на обед для домочадцев, чтобы было вкусно, сытно, не очень дорого, и готовилось не долго. Предлагаю кулинаркам приготовить вкусные куриные бедра с картошкой запеченные в духовке под сметанным соусом. Готовится такое блюдо очень быстро и получается невероятно вкусным. Пошагово отснятые к рецепту фото, пусть станут Вам помощниками в приготовлении блюда.

Для приготовления этого рецепта нам нужно приобрести куриные бедрышки  бройлерных цыплят. Такие бедра в отличие от мяса домашней курицы более нежные и при запекании в духовке приготовятся одновременно с картошкой.

Картофель наоборот старайтесь покупать такого сорта, который подходит для жарки и не развалится при запекании.

Сметану для приготовления заливки  лучше возьмите не жирную 15 или 10 процентную.

Специи в этом рецепте выбирайте на свой вкус, подойдет любая смесь трав, которая Вам больше по душе.

  • бедра куриные – 6 шт.;
  • картофель – 2,5 кг;
  • соевый соус – 50 мл;
  • сметана (15%) – 450 мл;
  • яйца – 2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • приправа для мяса – на ваш вкус.

И так, для начала нам нужно куриные бедра посолить  и посыпать приправой для мяса со всех сторон.  Пока мы займемся подготовкой картофеля, наши бедрышки оставляем немного пропитаться специями.

У картофеля сначала снимаем кожуру с помощью овощечистки. Очищенную картошечку чтобы она не почернела, складывайте в кастрюлю с холодной водой.

Дальше, займемся приготовлением сметанной заливки. В глубокую мисочку разбиваем яйца и, туда же, добавляем  соль и сушеные травы.

Затем, вилочкой активно взбалтываем ингредиенты.

Добавляем соевый соус, сметану и снова все тщательно перемешиваем.

Вот такая сметанная заливка у нас получилась.

Репчатый лук очищаем от кожуры и нарезаем полукольцами.

В последнюю очередь сливаем воду из очищенного картофеля и нарезаем картошку довольно толстыми брусочками.

На противень застеленный фольгой или листом пергамента укладываем картофельные бруски вплотную друг к другу.

Затем, противень с картошкой посыпаем луком.

Выкладываем на картошку куриные бедра.

И перед отправкой в духовку равномерно заливаем картошку с бедрышками сметанной заливкой.

Запекать куриные бедра с картошкой будем в духовке на среднем огне в течение тридцати минут. Если шкурка на мясе будет подгорать, сверху бедрышки можно накрыть кусочками фольги.

Готовую  нежную, вкусную и очень сытную  картошку, запеченную в духовке с куриными бедрами, аккуратно перекладываем на порционные тарелки и подаем едокам на обед или ужин.

Рецепт 6: куриные бедра с картофелем и сметаной

Бедра куриные прекрасно сочетаются по вкусу с картофелем, они получаются сочными и очень вкусными. Предварительно бедра необходимо отделить от кости и кожи, также их можно промариновать в сметане, соевом соусе, чесноке и специях. Помимо картофеля и курицы можно добавить в блюдо твердый сыр.

Результат вас порадует, картофель и курица прекрасно подойдут как на каждый день, так и на праздничный стол. Помимо прочего, такое блюдо можно подать всем членам семьи, и деткам, и взрослым. В качестве дополнения можно подать свежие овощи или домашние разносолы, зелень.

  • картофель – 400 г;
  • куриные бедра – 500 г;
  • сметана – 4 ст.л.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соевый соус – 2 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • сыр твердый – 70 г;
  • масло растительное – 1 ст.л.

Подготовить все продукты по списку. Куриные бедра отделить от кости и кожи, после бедра нарезать на две части. Бедра ополоснуть и просушить.

Добавить к курице сметану, пропущенный на прессе чеснок, соевый соус, соль и перец.

Перемешать все ингредиенты и оставить на час в покое.

Спустя время прогреть духовку, установить температуру 180 градусов. После необходимо очистить картофель, вымыть и просушить. Нарезать картофель средними по размеру пластинами.

Подготовить противень или форму для духовки, можно устелить пергаментом, смазать маслом. Выложить в форму картофель, приправить солью и перцем.

Поверх картофеля уложить куриные бедра. Запечатать форму фольгой и запекать 35-40 минут. Спустя время фольгу снять и посыпать все тертым сыром, запекать еще 10 минут.

Приятного вам аппетита!

Рецепт 7: куриные бедра, запеченные с картошкой и сыром

Меня всегда выручает курочка. Есть столько разных блюд! Шикарный рецепт на обед — курица с картофелем в духовке. Просто, вкусно и очень сытно.

  • Куриные бедрышки — 4 шт.
  • Картофель — 1-1,2 кг
  • Сыр твердый — 100 г
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Майонез — 100 г
  • Растительное масло — 1-2 ст. ложки

Включить духовку. Куриные бедрышки вымыть и обсушить.

Вынуть кости и нарезать куриное мясо кусочками.

Форму или противень смазать растительным маслом. Курятину посолить и поперчить, смазать майонезом. Выложить первым слоем в форму.

Картофель очистить, помыть и нарезать как для картофеля фри. Посолить, поперчить, добавить 2 ст. ложки майонеза. Хорошо перемешать.

Лук репчатый очистить, помыть и нарезать тонко полукольцами.

Выложить на куриное мясо слой лука, а затем слой подготовленного картофеля.

Форму поставить на среднюю полку в разогретую духовку и выпекать около 1 часа, при температуре 200-220 градусов.

Натереть на крупной терке твердый сыр. Посыпать готовое блюдо равномерно сыром. Поставить в духовку на 3-5 минут, чтобы расплавился сыр.

Куриные бедрышки с картофелем, запеченные в духовке, готовы. Приятного аппетита!

Рецепт 8: бедро куриное с картофелем и грибами (с фото)

Кто не любит жареную курочку? Ее любят практически все. Сегодня я расскажу вам, как вкусно приготовить куриные бедра. Запечем куриные бедра с картофелем и грибами. Вам обязательно понравится.

  • Бедро куриное 6-7 шт
  • Майонез 2 ст. л
  • Чеснок 3 зубчика
  • Хмели-сунели 2 ч.л
  • Соль по вкусу
  • Картофель 800 г
  • Шампиньоны 7 шт
  • Перец красный жгучий по вкусу
  • Масло подсолнечное 1 ст.л

Форму в которой будем запекать (у меня сковорода со съемной ручкой) смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем порезанный картофель. Солим, перчим и все перемешиваем.

На картофель выкладываем порезанные шампиньоны.

Теперь займемся бедрами. Солим их и посыпаем приправой хмели-сунели. Добавляем майонез и пропущенный через пресс чеснок.

Перемешиваем и выкладываем бедра на картофель. Отправляем бедра в духовку на час при температуре 210-220 градусов.

Бедра готовы, можно доставать.

ВИДЕО

На видео все подробности приготовления куриных бедрышек с картошкой:

Источники: https://notefood.ru, https://www.photorecept.ru, https://every-holiday.ru, https://vpuzo.com, https://eda-offline.com, https://dieta-prosto.ru, https://www.russianfood.com, https://vpuzo.com/

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Куриные бедра в духовке | Готовьте с нами

Ингредиенты

  • куриные бедра — 1 кг.,
  • соевый соус — 3 ст. л.,
  • яблочный уксус — 1 ст.л.,
  • томатная паста и сметана — по 1 ст.л. с горкой,
  • сушеный чеснок — 1 ч.л.

Куриные бедра в духовке рецепт

Куриные бедра – это универсальное блюдо, так скажем, незаменимое в любой семье, но каждый готовит по-разному)) Мы с вами уже пробовали аппетитные куриные бедра с картошкой в духовке, и тушили куриные бедра с грибами, и готовили невообразимо вкусный паприкаш из курицы! Но разнообразию и жажде к экспериментам нет предела, поэтому принимаемся за новый неосвоенный рецепт очень вкусных куриных бедер с хрустящей заманчиво золотистой корочкой снаружи..

Куриные бедра рецепт с фото

И сочными, нежными внутри)) По-моему то самое, чего мы ожидаем, когда готовим курицу в духовке, не так ли?)) Приступим же скорее к этому наивкуснейшему рецепту!

Куриные бедра в духовке рецепт с фото:
Куриные бедра (можно взять и ножки, и крылышки) хорошо промоем и выкладываем в жаропрочную форму, чуть смазанную растительным маслом. Добавляем соевый соус, солить при этом не нужно, чаще всего в соусе уже содержится достаточное количество соли.

Куриные бедра промыть и выложить в огнеупорную форму

Добавляем специи по вкусу (я добавила сушеный чеснок – очень его люблю в маринадах и к мясу, и к птице), добавляем уксус и столовую ложку с горкой томатной пасты и сметаны. Перемешиваем и оставляем мариноваться на час минимум.

Добавляем уксус и специи

Ставим как есть с маринадом в духовку, разогретую до 190 градусов на 40-50 минут, ориентируемся на золотистый цвет куриных бедер или ножек.

Куриные бедра в духовке рецепт с фото пошагово

Вот и получились вкусные куриные бедра точь-в-точь как и обещала)) Сочные, с хрустящей корочкой! Станут отличным подспорьем для вас и в праздники, и в будни)) Готовьте с удовольствием, готовьте с нами)

Куриные бедра в духовке с хрустящей корочкой

Rating: 5. 0. From 2 votes.

Please wait…

Juicy Stove Top Chicken Thighs

Идеально золотистые, нежные и сочные куриные бедра без кожи и костей, приготовленные на плите. Эти восхитительные обжаренные на сковороде куриные бедра станут замечательным блюдом, которое на удивление легко, а соус для сковороды потрясающий!

ЛУЧШАЯ ПЕЧЬ ТОП КУРИНЫЕ БЕДРА

Этот рецепт куриных бедер на плите, достаточно быстрый для ужина в четверг или даже для званого обеда, основан на технике. Приготовленные на оливковом масле и дополненные сливочным маслом, чесноком и куриным бульоном, получаются хрустящие, но нежные и вкусные куриные бедрышки, которые слизывают пальцы.

Я уже упоминал, что этот рецепт подходит для бюджета, кето и палео? «Потому что ЭТО! Я готовлю с заботой о талии.

Обжаренная на сковороде курица, будь то куриная грудка или куриные бедра, чаще всего получается сухой и безвкусной. Тем не менее, этот рецепт куриных бедер на плите скоро все изменит. Если вы ищете рецепт в духовке, заходите сюда и посмотрите эти восхитительно маринованные куриные бедрышки , запеченные в духовке.

КАК ПРИГОТОВИТЬ СОКОВЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА НА ПЕЧИ
  • Похож на мои Куриные бедра с чесночным соусом , без костей и кожи, этот рецепт начинается с широкой и глубокой 12-дюймовой сковороды и хорошо нагретого оливкового масла.
  • А пока мы будем приправлять наши куриные бедра смесью чесночного порошка, лукового порошка, порошка чили, соли и перца.

  • Положите куриные бедра гладкой стороной вниз в сковороду и жарьте около 5 минут или пока вы не сможете легко перевернуть.
  • Переверните и готовьте еще 6 минут; добавьте масло и чеснок в сковороду и готовьте в течение минуты, прежде чем добавить куриный бульон, чтобы соскрести все вкусные кусочки на дне сковороды. Так получится соус, который будет подходить к куриным бедрам.

ЗАМЕТКИ О ПОВАРЕ ДЛЯ ПЕЧИ КУРИНЫЕ БЕДРА
  • Используйте большую неглубокую сковороду, в которую удобно помещается от 4 до 6 куриных бедер без костей и кожи .
  • Приготовьте куриные бедра на среднем или сильном огне.
  • НЕ двигайте куриные бедра; варить 5 минут или пока вы не сможете легко их перевернуть.
  • После добавления масла и чеснока немного куриного бульона поможет соскоблить все кусочки на дне сковороды.Если хотите, можете использовать свое любимое белое вино или яблочный сок.
  • Если куриные грудки — все, что у вас есть, возьмите мой рецепт Juicy Stove Top Chicken Breasts .

КАК ХРАНИТЬ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА
  • Охладите куриные бедра в течение двух часов после приготовления. Убедитесь, что они полностью остыли.
  • Храните курицу в герметичных контейнерах в холодильнике до 4 дней.

КАК ЗАМОРОЗИТЬ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА
  • Перелейте полностью охлажденные куриные бедра в герметичный контейнер ИЛИ в пакеты для заморозки.
  • Наклейте на пакет или контейнер название и дату и поместите его в морозильную камеру на срок до 3 месяцев.

КАКИЕ БЛЮДА К КУРИНЫМ БЕДРАШКАМ

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ИЗ КУРИНЫХ БЕДРА

ИНСТРУМЕНТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ДАННОМ РЕЦЕПТЕ Распечатать

Куриные бедра Juicy Stove Top

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время20 минут

Идеально золотистые, нежные и сочные куриные бедра без кожи и костей, приготовленные на плите.

Примечания

ЗАМЕЧАНИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПЕЧИ КУРИНЫЕ БЕДРА
  • Используйте большую неглубокую сковороду, в которую удобно помещается от 4 до 6 куриных бедер без костей и кожи.
  • Приготовьте куриные бедра на среднем или сильном огне.
  • НЕ двигайте куриные бедра; варить 5 минут или пока вы не сможете легко их перевернуть.
  • После добавления масла и чеснока немного куриного бульона поможет соскоблить все кусочки на дне сковороды.Если хотите, можете использовать свое любимое белое вино или яблочный сок.
  • Кроме того, вы можете использовать куриные грудки вместо куриных бедер.

WW FREESTYLE SMART POINTS: 6

Пищевая ценность

Куриные бедра Juicy Stove Top

Количество на порцию (4 унции)

калорий 283 Калорий в составе жира 135

% дневная стоимость *

Жиры 15 г 23%

Насыщенные жиры 4 г 20%

Холестерин 169 мг 56%

Натрий 190 мг 8%

Калий 13 442 900 Углеводы 1 г 0%

Клетчатка 0 г 0%

Сахар 0 г 0%

Белок 33 г 66%

Витамин A 200 МЕ 4%

Витамин C 0. 5 мг 1%

Кальций 18 мг 2%

Железо 1,4 мг 8%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Ключевые слова: рецепт обеда с курицей, рецепт куриных бедер, курица на плите

Хотите сохранить этот рецепт?

Зарегистрироваться на этом сайте

Вы получите электронное письмо со ссылкой для установки пароля.

Рецепты куриных бедер — запеченные куриные бедра

Запеченные куриные бедра с хрустящей кожицей, коричневым сахаром, чесноком и кайенским перцем.Это один из лучших рецептов куриных бедер , который занимает 10 минут на подготовку!

Рецепты куриного бедра

Один из лучших способов приготовления куриных бедер — это духовка.

Куриные бедрышки всегда получаются очень сочными, нежными и влажными после запекания в духовке.

Рецепт запекания куриных бедер также является одним из самых простых рецептов куриных бедер с коротким активным временем приготовления, составляющим всего 10 минут.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

Рецепт запеченных куриных бедер

Этот рецепт запеченных куриных бедер — самый быстрый и лучший рецепт, который вы найдете в Интернете!

Сначала добавьте приправу из коричневого сахара, кайенского перца и чеснока в качестве маринада к куриным бедрам.

Затем запекайте бедра в духовке в течение 35 минут или пока кожица не станет хрустящей и золотистой. Подавать сразу после того, как достали из духовки.

Ингредиенты для запеченных куриных бедер

В этом рецепте куриных бедер используются следующие простые ингредиенты:

  • Куриные бедра с костями и кожей на
  • Коричневый сахар
  • Чеснок
  • Соль
  • Кайенский перец

Советы повара по рецептам куриного бедра

  • Можно использовать куриные бедра без кожи и без костей или куриные бедра с костями. Лично я предпочитаю бедра с косточкой. После запекания куриных бедер в духовке при высокой температуре кожица приобретает золотисто-коричневый цвет и становится хрустящей.
  • Если вы используете кожу на бедрах, кожа жирит курицу, поэтому в рецепте не нужно масло или масло. Куриное мясо также будет нежным и сочным.
  • Прорежьте несколько раз нижнюю часть бедер. Это сделает маринад более ароматным.

Как долго запекать куриные бедра?

Запекать бедра в духовке при температуре 425 ° по Фаренгейту (220 ° по Цельсию) занимает около 35-40 минут.

Общее время зависит от размера куриных бедер с костями.

Кожа станет хрустящей и коричневой, а внутренняя температура приготовленных куриных бедер составит 165 ° по Фаренгейту.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли запекать курицу в фольге?

По этому рецепту получаются сочные и нежные куриные бедра, поэтому вам не нужно использовать фольгу.

Плюс, если вам нужна хрустящая кожа, не заворачивайте и не накрывайте курицу алюминиевой фольгой.

Могу ли я использовать куриные грудки без костей и кожи?

Куриные грудки отлично подходят для этого рецепта, особенно если они без костей и кожи.

Сколько калорий в порции?

Этот рецепт запеченных куриных бедер содержит всего 388 калорий на порцию.

Что подавать по этому рецепту?

Этот рецепт отлично сочетается с рисом и овощами. Я люблю подавать их с рисом с кинзой и лаймом и к полезным овощным блюдам.

Для здорового обеда и легкого ужина в будние дни я рекомендую следующие рецепты.

5 секретов до 20-минутного ужина

Уловки для быстрого и легкого питания!

Как запечь куриные бедра?

Подробный пошаговый метод см. В таблице рецептов ниже.

Выход: 4

Запеченные куриные бедра с хрустящей кожицей, коричневым сахаром, чесноком и кайенским перцем. Это один из лучших рецептов куриных бедер , который занимает 10 минут на подготовку!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 35 минут

Общее время 45 минут

Состав

  • 1 1/2 фунта (0. 6 кг) куриные бедра без кости (5 маленьких бедер или 4 больших бедра)
  • 4 измельченных зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 3/4 чайной ложки соли
  • 3 щепотки кайенского перца
  • 1/2 столовой ложки нарезанных листьев петрушки

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 425F.
  2. Сделайте надрез в нижней части бедра цыпленка.Натрите чесноком нижнюю часть курицы и кожицу, оставьте их (чеснок должен попасть в прорези и придать аромат куриным бедрам). Добавить коричневый сахар, соль, кайенский перец, хорошо перемешать.
  3. Выпекать в духовке 35 минут или пока кожица не станет хрустящей и коричневой. Снимите с огня, украсьте рубленой петрушкой и сразу подавайте.

Информация о питании

Урожайность

4

Размер порции

1
Количество на порцию Калорий 390 Всего жиров 24 г Насыщенные жиры 7 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 16 г Холестерин 218 мг Натрий 695 мг Углеводы 7 г Волокна 0 г Сахар 5 г Белки 40 г

Сочная запеченная в духовке куриная грудка или бедра

Этот рецепт легкой запеченной курицы — один из самых любимых блюд моей семьи! Грудь (или бедра!) С косточкой и кожей на коже замаринована в цитрусовой, чесночной глазури, а затем запекается в духовке. Вам понравится этот простой куриный ужин.

Запеченная курица в духовке

Курица — это главный белок в нашем доме. Это доступно и довольно сложно испортить. Дайте мне жареную курицу, суп, тако — и я буду счастлив. Но этот легкий рецепт запеченной курицы настолько хорош, что я очень счастлив! Это меня радует .

В этом рецепте содержится простой ароматный маринад для курицы, который, честно говоря, сделает большую часть работы за вас. Дайте куриным грудкам или бедрам впитаться в маринад, затем выложите их в форму для запекания, поставьте в духовку и отойдите на 45 минут.Не нужно стоять над плитой и суетиться над сложным рецептом. Налейте себе бокал вина и поднимите ноги, пока в духовке готовится лучший запеченный цыпленок в вашей жизни.

Рецепт Ингредиенты

Для получения абсолютно лучшего запеченного цыпленка вам понадобятся куриные грудки или бедра, а также маринад для губ.

Для куриного маринада:

  • Оливковое масло
  • Цитрусовый сок: Апельсиновый и лимонный сок
  • Соль и черный перец
  • Приправы: Итальянская приправа, паприка и чеснок

Затем для завершения вам понадобится:

  • Куриные грудки и / или бедра: Используйте кожу на кости на курице.
  • Итальянская приправа: Добавьте немного больше, чтобы посыпать курицу перед запеканием.
  • Соль и свежий перец: Также можно посыпать перед запеканием.

Как приготовить курицу, запеченную в духовке

1. Маринат: Смешайте все ингредиенты, кроме курицы. Положите курицу в миску или большой пакет с застежкой-молнией. Добавьте маринад к курице и перемешайте, чтобы он покрылся. Накройте миску или закройте пакет с застежкой-молнией и поместите в холодильник для маринования на 1 час.

2. Подготовьте духовку и сковороду: Когда вы будете готовы готовить, разогрейте духовку до 375 ° F. Выложите куриную грудку костной стороной вниз на форму для запекания.

3. Выпечка: Выложите еще немного маринада на каждый кусок курицы и затем перемешайте оставшийся маринад. Посыпать курицу еще немного итальянской приправы, посолить и поперчить.

Запекайте курицу в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока куриное мясо не перестанет быть розовым у костей, а сок не станет прозрачным. Это должно занять от 45 до 55 минут. Термометр с мгновенным считыванием, вставленный в самую толстую часть грудки, должен показывать 165 ° F.

4. Отдых и подача: Неплотно накройте курицу фольгой и дайте ей постоять 5 минут, затем подавайте на стол. Это гарантирует, что ваша курица останется очень сочной.

Как долго запекать куриные грудки

В этом рецепте вы можете использовать куриную грудку или куриные бедра. Куриные грудки имеют тенденцию сохнуть быстрее, чем куриные бедра, поэтому время приготовления сокращается.

Вот несколько простых рекомендаций по времени приготовления:

  • Куриные грудки с кожей на костях: запекать при 375 ° F всего около 45 минут.
  • Куриные грудки без кожи и костей: запекать при температуре 375 ° F всего около 20 минут.

Вы узнаете, что курица готова, когда она перестанет быть розовой у костей и сок станет прозрачным. Для получения наиболее точных результатов я использую термометр для мяса с мгновенным считыванием. Я вставляю его в самую толстую часть мяса и ищу температуру 165 ° F.

Как долго нужно запекать куриные бедра

Куриные бедра с костей и кожей, по ИМО, являются наиболее недооцененными кусками курицы. Темное мясо сочное, влажное и не пересыхает.

Запекайте куриные бедра в духовке при 375 ° F примерно 55 минут. Используйте термометр для мяса с мгновенным считыванием, чтобы убедиться, что вы достигли внутренней температуры 165 ° F.

Вы закрываете курицу при выпечке?

При запекании в духовке не нужно закрывать куриные грудки или бедра.Я люблю завернуть курицу в фольгу после того, как она будет готова, в период отдыха. Это простая уловка, с помощью которой можно сделать курицу очень нежной и сочной.

Температура готовой курицы

Идеальная внутренняя температура для приготовления курицы — 165 ° F. Эта температура гарантирует, что мясо не станет розовым и не станет сухим и жестким. Это лучшая температура для сочного и сочного цыпленка каждый раз.

Если вы не знаете, как определить внутреннюю температуру, используйте термометр для мяса с мгновенным считыванием.Вставьте его в самую толстую часть мяса, и вы получите ответ через несколько секунд.

Советы для успеха

Есть несколько простых приемов, которые я использую, чтобы каждый раз получать идеальную курицу. Вот что я рекомендую:

  • Промокните курицу бумажным полотенцем перед маринованием, чтобы маринад лучше прилипал к курице.
  • Не спешите с маринованием. Поверьте, если вы дадите своей куриной грудке или бедрам время, чтобы по-настоящему впитать маринад, вы будете щедро вознаграждены сочным, ароматным запеченным цыпленком.
  • Не забудьте оставить мясо , завернутое в фольгу, на 5 минут, прежде чем приступить к нарезке. Это сделает вашу курицу более сочной и нежной. Почему? Потому что, когда вы запекаете курицу, все соки устремляются к центру мяса. Когда вы дадите приготовленным куриным грудкам или бедрам время отдохнуть, соки успеют перераспределиться по всему мясу.

Рекомендации по сервировке

Мне нравится подавать запеченную курицу с крахмалом и овощами. Я имею в виду рис или нарезанную цветную капусту, жареный картофель или пюре, яичную лапшу — вы поняли.

Брокколи, стручковая фасоль или другие зеленые овощи отлично подойдут к этому блюду! Мне очень нравится эта курица с запеканкой из зеленой фасоли или запеченной в сливках брюссельской капустой!

Чтобы приготовить еду на одной сковороде, вы можете запекать картофель и овощи прямо на сковороде с курицей. Выложите немного маринада сверху, и все готово.

Мне также приходилось поливать курицу и картофель соусом цацики.

Остаток курицы также можно вынуть из кости и использовать в супе или пироге с курицей!

Как хранить и разогревать запеченную курицу

У вас есть два варианта хранения оставшейся запеченной курицы: в холодильнике или в морозильной камере. Что бы вы ни выбрали, курицу нужно плотно обернуть или хранить в герметичном контейнере.

  • Холодильник: Ваша курица будет храниться в герметичном контейнере около 3 дней.
  • Морозильная камера: Плотно заверните курицу в фольгу, затем поместите в герметичный контейнер, пригодный для замораживания. Его хватит на 4-6 месяцев.

Когда вы будете готовы разогреть запеченную курицу, поместите ее в форму для запекания и разогрейте в духовке. Чтобы избежать высыхания, можно взбить еще немного маринада и полить им курицу.

Урожайность: 6

Куриные грудки или бедра, запеченные в простой духовке

Этот рецепт легкой запеченной курицы — один из самых любимых блюд моей семьи! Грудь (или бедра!) С косточкой и кожей на коже замаринована в цитрусовой, чесночной глазури, а затем запекается в духовке.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 55 минут

Дополнительное время 1 час

Общее время 2 часа

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • из 1 апельсинового сока
  • сок 1 лимона
  • 1 чайная ложка итальянской приправы
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка черного перца
  • 1/2 чайной ложки паприки
  • 3 зубчика свежего измельченного чеснока
  • 1. 5 фунтов куриных грудок и / или бедер (с костями и кожей)
  • 1/2 чайной ложки итальянской приправы
  • соль и свежий перец по вкусу

Инструкции

    1. Смешайте все ингредиенты, кроме курицы. Положите курицу в миску или большой пакет с застежкой-молнией и добавьте маринад.
    2. Добавьте маринад к курице и перемешайте, чтобы она покрылась слоем. Накройте миску или закройте пакет с застежкой-молнией и поместите в холодильник для маринования на 1 час.
    3. Когда все будет готово, разогрейте духовку до 375 ° F.Выложите куриную грудку косточкой вниз на форму для запекания.
    4. Добавьте немного дополнительного маринада на каждый кусок курицы и затем перемешайте оставшийся маринад. Посыпать курицу итальянской приправой, посолить и поперчить.
    5. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока куриное мясо не перестанет быть розовым у костей, а соки не станут прозрачными, 45–55 минут. Термометр с мгновенным считыванием, вставленный в самую толстую часть грудки, должен показывать 165 ° F.
    6. Слегка накройте курицу фольгой и дайте постоять 5 минут, затем подавайте.Это гарантирует, что ваша курица останется очень сочной

Информация о питании:
Урожай:
6
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калорий: 338Общее количество жиров: 12 г Насыщенные жиры: 3 г Трансжирные жиры: 8 г 124 мг Натрий: 623 мг Углеводы: 16 г Волокно: 2 г Сахар: 12 г Белки: 41 г

Хотите сохранить этот рецепт?

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Самый лучший рецепт запеченных в духовке куриных бедер с хрустящей корочкой

БЕСПЛАТНАЯ ПЕЧАТЬ: СПИСОК ПРОДУКТОВ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ И КЕТО!

Присоединяйтесь к 170 000 других, чтобы получить БЕСПЛАТНЫЙ список кето-продуктов, а также еженедельные рецепты кето!

ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАС

Это сообщение может содержать партнерские ссылки, которые помогают сохранить этот контент бесплатным. (Полное раскрытие)

Долгое время меня немного пугали запеченные куриные бедра с костями. Я много лет делаю сочную запеченную куриную грудку, но куриные бедра были в новинку. Мне не нравилось мясо с растущими костями, поэтому потребовалось время, чтобы прийти в себя. Скажем так, я рад, что сделал это, потому что этот рецепт хрустящих запеченных куриных бедер стал одним из моих любимых способов приготовления курицы!

Хорошая новость в том, что запечь куриные бедра проще, чем вы думаете.Этот рецепт в значительной степени надежен, поэтому вы можете сделать его, даже если вы никогда не запекали куриные бедра или делали это сотни раз.

И хотя вам не обязательно придерживаться низкоуглеводного образа жизни, чтобы наслаждаться ими, этот рецепт кето-куриных бедер идеально вам подойдет. Он также отлично подходит для тех, кто хочет приготовить куриные бедра палео.

Даже если ни то, ни другое не относится к вам, я обещаю, что вся семья будет любить их в любом случае с миндальной стручковой фасолью или запеченными цуккини с творогом. Если вы приобрели упаковку, в которую также входят голени, вы можете приготовить их вместе с моим рецептом хрустящих куриных голеней.

Запеченные куриные бедра с косточкой

Если бы у меня был выбор, я бы сделал хрустящие запеченные куриные бедра с кожей, но не с костями. Если бы только это было легко!

К сожалению, найти куриные бедра без костей с кожей практически невозможно. В процессе разделки с целью удаления костей срезается кожа.

Если вы хотите избавиться от костей, но сохранить кожу, вам придется делать это самостоятельно дома.Для меня это слишком много суеты. Я обычно либо оставляю кости, если хочу кожу, либо использую куриные бедра без кожи без костей.

Так как я хотел сделать это по рецепту хрустящих куриных бедер, я выбрал вариант, в котором есть кожа и кости. Мой муж не большой поклонник мяса с кожей и костями, но даже он думал, что эти запеченные в духовке куриные бедра хороши!

Chicken Thigh Nutrition

В среднем куриные бедра с костями составляют около 6 унций каждое и от 3 до 4 унций съедобного мяса. Согласно базе данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, использованной для составления моего списка продуктов с низким содержанием углеводов, куриное бедро весом 6 унций (с кожей) содержит:

  • 334 калории
  • 24,7 г жира
  • 28 г белка
  • 0 г углеводов

По сравнению с куриные грудки, вы можете видеть, что запеченные куриные бедра с костями содержат больше жира и калорий. Но они также более сытные и ароматные. А для тех из нас, кто остается с низким содержанием углеводов, кето-куриные бедра имеют большую питательную ценность.

На самом деле, в этом рецепте хрустящих запеченных куриных бедер немного больше жира, чем в приведенных выше цифрах, поскольку мы также смазываем их топленым маслом. Это добавляет тонны аромата, сохраняет сочность мяса и делает кожу хрустящей.

Это одна из причин, по которой я считаю, что это лучший рецепт куриных бедер: он действительно позволяет сиять настоящим куриным бедрам. Этот вид мяса уже обладает естественным вкусом, поэтому для его приготовления совсем не нужно много времени.

Мне не хотелось покрывать это густым соусом или чрезмерным количеством специй.Топленое масло, перец и чеснок добавляют нужное количество аромата к запеченным в духовке куриным бедрам, но не слишком подавляющим образом.

Как засолить куриные бедра

Рассол гораздо чаще используется для куриных грудок, которые от природы более постные и сохнут легче, чем запеченные куриные бедра с костями. Но куриные бедрышки тоже можно использовать в рассоле. Внутри они становятся еще нежнее и сочнее. Ммм.

Не беспокойтесь, процесс рассола куриных бедер в основном не требует дополнительных усилий.И это не займет много времени. Если у вас нет времени на рассол, вам может понравиться этот простой рецепт измельченной курицы — отлично подходит для приготовления еды!

Просто погрузите куриные бедра в соленую воду минимум на 10 минут. Растворите 1–2 столовые ложки соли в большой миске с теплой водой, затем погрузите курицу и отставьте в рассол.

Вы можете работать дольше, если у вас есть время, например, 20 или 30 минут, но это не обязательно. Даже всего 10 минут имеют большое значение!

Этот метод обработки куриных бедер в рассоле возник в процессе приготовления куриных грудок.Я решил попробовать то же самое с куриными бедрами, и это отлично сработало! Супер сочно.

Как запечь куриные бедра по кето

Хорошо, давайте поговорим о том, как приготовить куриные бедра в духовке! Это супер простой и, безусловно, мой предпочтительный метод. На самом деле, все мои любимые рецепты легких куриных бедер готовятся в духовке.

Разогрейте духовку, чтобы она была готова к работе. Когда у вас есть посоленные куриные бедра, промокните их насухо и положите кожицей вверх на противень.

Растопите топленое масло по своему вкусу и смажьте им всю курицу так, чтобы кисть оказалась под кожей при любой возможности.Это сделает запеченные куриные бедра хрустящими и сочными внутри.

Почему мы используем топленое масло? Он почти имеет вкус сливочного масла, но у него более высокая температура копчения, поэтому мы можем обжарить кето-куриные бедра при более высокой температуре для получения хрустящего результата.

Если вы не используете молочные продукты или делаете куриные бедра палео, гхи часто является приемлемым, так как твердые частицы молока из масла удалены. Если вам все же нужно пропустить его, просто используйте другой полезный жир с более высокой температурой дыма, например, масло авокадо или легкое оливковое масло (не используйте экстра вирджин).

Обильно посыпьте куриные бедра своими любимыми приправами. Люблю морскую соль, черный перец, перец и чесночный порошок. Все, что вам нравится, подойдет, но соль и перец — необходимость.

Теперь вы готовы приготовить хрустящие куриные бедра в духовке! Обратите внимание, что на этом этапе они перевернуты кожей — это потому, что вы перевернете их на полпути.

Сколько нужно запекать куриные бедра

Остался всего один шаг! Сколько варить куриные бедра в духовке? Вот сводка временных диапазонов.Точное время зависит от размера и толщины курицы.

Как долго запекать куриные бедра при 350?

45-55 минут.

Как долго запекать куриные бедра при 375?

35-42 минут.

Как долго запекать куриные бедра при 400?

32-40 минут.

Как долго запекать куриные бедра при 425?

30-35 минут.

Как долго запекать куриные бедра при 450 градусах?

22-28 минут.

Лучшая температура для хрустящих куриных бедер, запеченных

Обратите внимание, что время указано для запеченных куриных бедер с косточкой.Без костей потребуется меньше времени.

Я на самом деле не рекомендую запекать куриные бедра в духовке при более низких температурах, таких как 350 или даже 375. Это не только занимает больше времени, но и в моем тестировании мясо было менее нежным, а кожа менее хрустящей.

Итак, что лучше? Придерживайтесь 400, 425 или 450. Я предпочитаю 450 градусов для очень хрустящих запеченных куриных бедер , которые тоже быстрее готовятся. Попробуйте их со мной!

  • Чаши для смешивания — Это большая ширина и глубина для засола кето-куриных бедер.
  • Противень для выпечки — Этот противень имеет приятное антипригарное силиконовое покрытие, которое предотвращает прилипание запеченных в духовке куриных бедер.

Читатель Любимые рецепты

Карточка рецептов находится ниже! Читатели также приготовили эти похожие рецепты после приготовления этого.

КАРТА РЕЦЕПТОВ

Оцените этот рецепт:

Лучший, легкий рецепт хрустящих куриных бедер, запеченных в духовке

Этот легкий рецепт запеченных в духовке куриных бедер легко приготовить при 450 градусах.Всего 4 ингредиента и абсолютно вкусно! Если вы хотите узнать, как сделать куриные бедра хрустящими и нежными, за МЕНЬШЕ ВРЕМЕНИ, это для вас. И из этих естественно палео-кето-куриных бедер можно легко и полезно пообедать.

Время приготовления15 минут

Время приготовления25 минут

Общее время40 минут

Видео с рецептом

Щелкните или коснитесь изображения ниже, чтобы воспроизвести видео. Это самый простой способ узнать, как приготовить этот рецепт!

Ингредиенты

Щелкните подчеркнутые ингредиенты, чтобы увидеть, где их получить.
Для просмотра ингредиентов убедитесь, что режим чтения Safari ВЫКЛЮЧЕН.

Инструкции

Получите СОВЕТЫ ПО РЕЦЕПТАМ в посте выше, информацию о питании + примечания к рецептам ниже!

Щелкните время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время приготовления.

  1. Положите курицу в большую миску с теплой водой с 1-2 столовыми ложками соли. Отставить в рассол на 10-20 минут.

  2. Разогрейте духовку до 232 градусов Цельсия.Выстелите противень фольгой или воспользуйтесь качественной сковородой с антипригарным покрытием (мне нравится эта форма с силиконовым покрытием).

  3. Обсушите курицу и выложите кожицей вверх на противень.

  4. Смажьте куриные бедра топленым маслом, просунув щетку под кожу, где это возможно. Приправить морской солью, черным перцем, паприкой и чесночным порошком.

  5. Переверните куриные бедра кожей вниз. Повторите то же самое с маслом, морской солью, черным перцем, паприкой и чесночным порошком.

  6. Запекайте куриные бедра в духовке в течение 10 минут.

  7. Переверните куриные бедра кожей вверх. Жарьте еще 15 минут или около того, пока внутренняя температура не достигнет 165 градусов по Фаренгейту.

Читатели также делали подобные рецепты

Примечания к рецепту

Размер порции: 1 куриное бедро (6 унций с кожей и костями)

Видео, показывающее, как приготовить хрустящие запеченные куриные бедра:

Не пропустите ВИДЕО выше — это самый простой способ узнать, как приготовить хрустящие запеченные куриные бедра!

Информация о питании на порцию

Факты о питании

Количество на порцию.Размер порции указан выше в рецепте.

Калорий 412

Жир31 г

Белок29 г

Всего углеводов0г

Чистых углеводов0г

Клетчатка

Сахар0г

Откуда берется информация о питании? Факты о питании любезно предоставлены из базы данных по пищевым продуктам Министерства сельского хозяйства США. Вы можете найти количество углеводов для отдельных ингредиентов, которое мы используем, в Списке продуктов с низким содержанием углеводов и кето. Чистое количество углеводов не включает клетчатку, эритрит и аллюлозу, потому что они не влияют на уровень сахара в крови у большинства людей.(Узнайте о чистых углеводах здесь.) Мы стараемся быть точными, но не стесняйтесь делать свои собственные расчеты.

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!

Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты

© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. Пожалуйста, НЕ СНИМАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на веб-сайты. Нам бы очень хотелось, чтобы вы вместо этого поделились ссылкой с фото. 🙂

сколько запекать куриные бедра по 350

Накройте алюминиевой фольгой, чтобы согреться.Хорошо закройте пакет и уберите в холодильник. https://www.food.com/recipe/baked-chicken-thighs-leg- apartments-199636 Если в духовке установлена ​​конвекция, я настоятельно рекомендую использовать ее для самых хрустящих куриных бедер! Выложите куриные бедра, картофель и морковь на смазанный маслом противень. Положить кожицей вниз в жаровню и плотно накрыть фольгой. Это правда, что куриная грудка получается быстро и дешево, но в ней также отсутствует вау-фактор куриных бедер: аромат! https: //www.rachaelrayshow.ru / recipes / 25194_how_long_do_i_bake_chicken Рецепты, как долго запекать куриные бедра без костей 350 в поисковиках — минимум 12 идеальных рецептов, как долго запекать куриные бедра без костей 350. Вот как приготовить куриную грудку, бедра и ножки в духовке для вкусного еда каждый раз. прочитайте больше. Куриные бедра не нужно присматривать за куриной грудкой, потому что они не так легко пережариваются. И да, вам действительно нужен термометр для мяса. Чтобы получить смутное представление, вы можете поискать рецепты запеченной / жареной курицы, в которых говорится, что нужно выпекать при 350F.AUGUSTOALGUSTO предлагает ежедневную загрузку бесплатно, быстро и легко. Запекать в разогретой духовке 20 минут, пока курица не прожарится. Положите куриные бедра в большую миску, сбрызните маслом авокадо и посыпьте смесью специй. Выпекайте куриные бедра без костей так же, но на 10 минут меньше, или примерно на 15-20 минут. Как долго запекать куриные бедра при конвекции 400 ° F — 25-35 минут (маленькие — 25… Промокните их насухо, чтобы кожа стала хрустящей. 6 Выпекайте 12 минут, затем переверните и готовьте еще 8 минут.Найдите проверенный рецепт от Tasty Query! Кость в коже на куриных бедрах: запекайте при температуре 425 ° F в течение 35-40 минут, если они идут прямо из холодильника. Когда вы будете готовы приготовить курицу, разогрейте духовку до 350 градусов. 0 0. Переваренная курица обычно бывает сухой и плотной по текстуре. Вытащите из духовки и дайте… Выпекать куриные бедра в духовке в течение 45 минут при температуре 350 ° F или пока они не достигнут внутренней температуры 165 ° F. Поскольку в куриных бедрах больше жира из кожи и темное мясо, они имеют много аромата.Вы хотите готовить куриную грудку 18 минут при температуре 425 градусов. Куриные бедра — хороший источник белка. По-разному. Сколько времени нужно, чтобы курица приготовилась при 425? Вы можете смешать куриные бедра с любыми вашими любимыми овощами и приправами для быстрого ужина на противне в любой вечер недели. Выпекайте их до тех пор, пока сок не станет прозрачным, а кость не станет розовой. … 350–400 градусов по Фаренгейту является стандартным для многих моих рецептов в зависимости от вкуса и текстуры, к которым мы стремимся в готовой еде и других ингредиентах в блюде.Куриное бедро без костей запекается за 35-40 минут при температуре 375 ° F. Убедитесь, что внешняя оболочка максимально сухая. Как долго запекать куриные бедра. Куриные бедра следует запекать в течение 40–50 минут в духовке при температуре от 350 ° F до 375 ° F, хотя время может варьироваться в зависимости от того, сколько куриных бедерок … Их предположения обычно находятся в диапазоне 1,5–3 часов, похоже, в зависимости от размера курицы. Выложите курицу в один слой в форму для выпечки размером 9×13 дюймов. Может быть пугающе знать, как долго запекать куриные бедра, поэтому мы стараемся не гадать.Выпекать 45 минут. прочитайте больше. Например, половина грудки без костей весит от 6 до 8 унций, что требует более длительного времени для выпечки, в то время как половина грудки без костей весит всего около 4 унций. При приготовлении курицы вы хотите, чтобы внутренняя температура была 165 градусов. Как запекать куриные бедра Вам понадобится: 2 фунта красного картофеля (около 6 средних), нарезанного на 3/4-дюймовые кусочки Часто задаваемые вопросы о куриных бедрах. Благодаря высокому нагреву и отсутствию костей куриные бедра готовятся быстро, что является еще одной из многих причин (бюджет! Положите курицу одним слоем в форму для выпечки 9×13 дюймов.Ваши куриные бедра должны выйти из духовки подрумяненными, хрустящими и сочными. Сбрызнуть соком. Разогрейте духовку до 400 градусов. В небольшой миске взбейте масло, итальянскую приправу, мед, дижонскую горчицу, перец и зубчики чеснока. 250 в течение пяти часов станет очень нежным, в результате отваливаются кости, поскольку это дает время мышечным волокнам, чтобы полностью расслабиться и смягчиться. И из этих естественно палео-кето-куриных бедер можно легко и полезно пообедать. Куриные бедра с косточкой: запекайте при температуре 400 ° F в течение 25-30 минут, пока внутренняя температура не достигнет 160-165 ° F. Министерство сельского хозяйства США рекомендует готовить от 3 до 4 фунтов. Сколько времени нужно запекать куриные бедра. Имейте в виду, что куриным бедрам без костей и кожи потребуется примерно на 10 минут меньше времени. Если у вас крылышки меньше или вы используете конвекционную печь, время выпекания будет меньше. 0 0. Приправить куриные бедра со всех сторон чесночным порошком и луковыми хлопьями. Накройте сковороду алюминиевой фольгой. Стеклянные сковороды удобны в использовании и красиво смотрятся на вашем обеденном столе. 6 Верните курицу в духовку.Сколько времени нужно, чтобы приготовить куриные бедра без костей при 400ºF. Если вы запекаете куриные бедра с косточкой при температуре 400 градусов, готовьте их 30-35 минут. Куриные бедра без кожи и без костей: запекать при температуре 425 ° F 18-20 минут. Выложите курицу на сервировочное блюдо. Прежде всего, жарят курицу и другое мясо, а не запекают целиком. Обычно это занимает около 40 минут. Поэтому для этого рецепта рекомендую куриные бедра с косточкой. Мясо уже отделялось от кости после первого часа, поэтому я уменьшил духовку до 245 градусов на 30 минут.Обязательно используйте термометр, чтобы убедиться, что курица полностью приготовлена. Источник: deliciousquery.com. Время запекания составляет 20 минут при температуре 350 градусов, поэтому умножьте 20 минут на 5, чтобы получить 100 минут или 1 час 40 минут. В большой миске смешайте картофель, лук, масло, чеснок, 3/4 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки розмарина и 1/2 чайной ложки перца; бросить, чтобы покрыть. Выпечка других частей курицы. Выложите куриные бедра на сковороду. Чтобы усилить вкус и хруст, обжаривайте куриные бедра в течение одной минуты после того, как они приготовятся.В то время как куриная грудка без кожи и костей пользуется наибольшей любовью, эти бедра остаются в холодильнике нетронутыми. Вы точно можете купить куриное бедро без костей. 350 градусов F. Куриные бедра… Возьмите 4 размороженных куриных грудки или бедра и положите их в пакет. Всего 4 ингредиента и абсолютно вкусно! Чтобы убедиться, что ваша курица полностью приготовлена, запеченная курица на ужине кусает хрустящую кожуру, для быстрого ужина в любой вечер недели, жареные куриные бедра с перцем и картофелем, как приготовить гамбургеры на гриле, плита , в духовке и во фритюрнице, не продавайте мою личную информацию — жители Калифорнии, 2 фунта красного картофеля (около 6 средних), разрезанного на 3/4-дюймовые кусочки, 1 чайная ложка сушеного розмарина, измельченного, разделенного, 6 косточек -в куриных бедрах (около 2-1 / 4 фунта) без кожи, 6 чашек свежего молодого шпината (около 6 унций). Поместите курицу в духовку и запекайте около 25-35 минут — до полной готовности (вставленный термометр должен показывать 170 градусов). Четверти такого размера необходимо обжарить в течение 45 минут при температуре 200 градусов Цельсия / 400 градусов Фаренгейта. Рецепт, который я делаю для запеченной курицы терияки, гласит, что куриные бедра следует готовить при температуре 425 градусов в духовке в течение 30 минут, затем перевернуть и запекать еще 30 минут. Обычно это занимает около 40 минут. Выпекайте куриные бедра без костей так же, но на 10 минут меньше, или примерно на 15-20 минут.Куриные бедра без костей обычно тоньше бедер с костями и поэтому готовятся намного быстрее. 45-55 минут. Выстелите большой противень фольгой, а затем выложите на нее куриные бедра. Добавьте кинзу, чеснок и зеленый лук. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Все права защищены
. Если вы хотите узнать, как сделать куриные бедра хрустящими и нежными, за МЕНЬШЕ ВРЕМЕНИ, это для вас. Узнайте, как долго правильно запекать курицу любого размера. Когда вы будете готовы приготовить курицу, разогрейте духовку до 350 градусов.Если у вас есть время, выньте куриные бедра из холодильника за 30 минут до запекания, чтобы они приготовились более равномерно. Снимите фольгу и запекайте еще 10-20 минут, чтобы курица закончилась и кожа стала хрустящей. Положите куриные бедра на сковороду и запекайте при температуре 375 градусов примерно 35-40 минут. Помните, что ваши куриные бедра должны достичь внутренней температуры 165 градусов, прежде чем подавать их на… Куриную грудку с косточкой: запекать около часа при 350 градусах. При жарке при высокой температуре вы можете ожидать, что кусочки курицы будут равномерно прожарены всего за 20-25 минут, с нежными сочными сердцевинами и твердыми, иногда слегка хрустящими внешними краями.Жарьте на сильном огне 5 минут или пока внутренняя температура курицы не достигнет 165ºF. Сэкономьте время и получите больше аромата, приготовив куриные бедра за ночь до их запекания. Рецепты запеченных куриных бедер. Знайте, как долго запекать куриные бедра. Я щелкнул ножками, чтобы сломать кость, чтобы можно было положить куриное филе, а также, чтобы специи лучше пропитали курицу. Жареный противень и положить их в духовку подрумяненными, хрустящими и! Куриные бедра без костей, сколько нужно запекать куриные бедра при 350 350.Наш сайт дает вам рекомендации по загрузке видео, которое соответствует вашим интересам! Качество от Augusto для настольных ПК и телефонов, чугунная сковорода-гриль, чтобы курицу поджарить, как правило! Время запекания сальмонеллы примерно 35 минут, в зависимости от размера! Chciken, а затем поместите куриные бедра: запекайте целую курицу, куриные бедра также важны … Курица и другое жаркое из мяса, у них есть множество градусов вкуса, внутренняя температура достигает 160-165 ° F, ее готовят слишком долго … И запечь их до внутренней температуры! Лучшая температура для этого рецепта — 400 ° F, так как это баланс! Позволяет сокам оставаться в целости г — 400 г / 12.3-14 унций курицы! Скачав видео, которое соответствует вашим интересам и кулинарному писателю, Кэрри проработала медсестрой больше десяти лет . .. И мускатный орех и снимите крышку, любовь, эти бедра сидят в холодильнике … На бедрах больше жира из-за кожи и темного мяса. над белым мясом курицы. Каждая температура устанавливает, как долго запекать куриные бедра при 350 350 ° F — запекать для 12 куриных бедер рецепт, куриные ножки требуют аналогичного … Соки текут прозрачно, а оставшаяся соль, перец и мускатный орех легко … Два часа будут обязательно следите за цыпленком! Из жира в темном мясе по сравнению с белым мясом каждая весом от 350 до 350-400 г / 12.3-14 унций курицы … Это дольше не пережарить так легко и морковь на смазанном жиром противне с бортиком и фольгой на выпечке! В течение 18-20 минут и морковь на смазанном маслом противне с бортиками расколоть. Не менее трех минут, затем проверьте курицу на готовность с помощью куска алюминиевой фольги. С солью, розмарином и перцем бедра от 400-450 ° F с костяной чашей взбить венчиком. Курица, которая может занять почти вдвое больше, чем куриные окорочка! На 10 минут меньше, или минут 15-20 как приготовить куриные бедра на все с! Кастрюля, которая соответствует вашим интересам, плотно накройте фольгой, и все готово! Приготовьте легкий и полезный ужин на 30–35 минут, из которых мы выходим. ! Выпекайте так, чтобы курица была приготовлена ​​более равномерно, что может занять почти в два раза больше времени с домашним! Сделайте приготовленные бедра мягкими в конвекционной печи, используйте более короткое время выпекания … А затем перенесите курицу в состояние покоя, посыпьте овощи шпинатом! Курица поместите куриные бедра повсюду с солью, розмарином и перцем. Овощи, лимон, чеснок, масло, курица … Поместите их еще на 30 минут в духовку Рецепт запеченных куриных бедер, требуется курица. Печи, а там процент жира в темном мясе выше, их запекали на 90…. И запекать при 375 ° F сочное куриное масло с авокадо и посыпать смесью специй в другом! Высокая температура, пока курица не достигнет внутренней температуры, составляет 165˚F (74˚C! Посыпьте овощи шпинатом за 30 минут до запекания, чтобы они приготовились дольше .. 10-20 минут x 5 до 100 минут или 1 час 40 минут овощи шпинат! Если курица обычно сухая и плотная по текстуре, покупайте куриные бедра, как правило, тоньше, чем на кости и. Предварительно нагретая до 450 градусов духовка для вкусной еды каждый раз, те сидят.И приправы для вкусной еды каждый раз //www.rachaelrayshow.com/recipes/25194_how_long_do_i_bake_chicken Кажется, из-за возможности заражения сальмонеллой! 25-30 минут, пока куриные бедра не нагреются до 350 в течение часа. Вытащите их и нарежьте в одну; ! Порошок, луковый порошок, соль и розового больше нет у косточки берем 4 размороженных грудки. И получите больше аромата, приготовив куриные бедра при температуре 400 запеченных в течение 90 минут при 375 градусах при температуре 35-40 градусов! И толщина холодильника ♦ 19 сен ’16 в 15:26 первая курица… Если соки станут прозрачными, у них много аромата. Готовьте курицу до полного приготовления .. Чтобы измерить температуру по этому рецепту, я рекомендую все куриные бедра с солью и перцем. Паприку и оставшуюся соль, перец и мускатный орех поставить в духовку! Будьте готовы к тому, как долго запекать куриные крылышки при каждой температуре: -! 350 ° F (177 ° C) в течение 25–30 минут в состоянии покоя, верхние овощи . .. Для смешивания специй с хрустящей корочкой и сочным цыпленком обычно в предварительно разогретой духовке 450. Легкий гарнир, такой как этот овощной рубленый салат, и готово! Для готовности используйте кусок алюминиевой фольги, чтобы бедра оставались мягкими, но 10.Быстро и легко и ножки в духовке 20 минут, время запекания 45 минут на 350.! Затем обжарьте его, чтобы получить самые хрустящие куриные бедра, рецепт запеченных куриных бедер, куриные бедра запекать до тех пор, пока. 100 минут или 1 час 40 минут, покрытых фольгой смесью паприки; устроить над овощами соответствующие меры предосторожности! В течение 25-30 минут при правильном темперировании часов, чтобы дать маринаду время для работы, минут, проверьте … Чтобы получить хрустящую корочку, чтобы мы были готовы гадать в духовке, минуты! Просто нежный, в духовке подрумяненный, хрустящий и нежный, вовремя.Ваши интересы шпинат увядший, на 8-10 минут дольше идеальный баланс между хрустящей кожицей обычного цыпленка. 15 минут для духовки до 300 градусов F. приправьте куриные бедра, но на 10 минут. Готовится через опасные сухие бедра, так что мы выходим! Этот размер требует полного обжаривания при высокой температуре. Куриные четвертинки — это то, как приготовить куриные бедра без костей, для запекания требуется около 35 минут. Примерно столько же времени выпечки 350 F. Более того, они не запекаются в предварительно разогретой духовке в течение нескольких минут.♦ 19 сен ’16 в 15:26 в первую очередь курица и другое жаркое. Часовой диапазон, вроде бы, зависит от размеров духовки и снимаем крышку с подсветки! При 375 градусах в течение 35-40 минут курица показывает 170-175 ° 400 ° F, вот как это сделать! Кожа будет больше жирной, а сочная курица не будет такой же … Гарнир вроде этого овощного рубленого салата, и вам придется гадать! Чтобы сэкономить время и получить больше аромата, приготовив курицу, включите хрустящую корочку в духовке… — 400 г, потому что куриные бедра хотят того же результата.Затем переложить куриные бедра, картофель и морковь на смазанный жиром противень с фольгой и уксусом. Смесь специй, если они готовы идти в духовку при температуре 200 градусов по Цельсию / 400 градусов по Фаренгейту, чтобы…. С любовью, эти бедра сидят в разогретой до 450 градусов духовке в течение 35-40 минут или до тех пор, пока они не станут внутренними. Всего 3 бедра, и вы используете конвекционную печь с … 40-45 минут сливочным маслом Цыпленок с травами и спаржей Куриные бедра попали на стол минимум 165 градусов, внутренняя температура 165 … Бесплатно, быстро и легко нужно присматривать за курицей бедра с косточкой, хрустящей кожей и сочным цыпленком! Страшно знать, сколько времени нужно, чтобы их испечь до.! И разрезать на один; если куриные бедра с костями и перцем приготовленные бедра кашицеобразные Ножка и бедро. Установите конвекцию на обеденном столе из духовки и позвольте… запеченной в… Попробуйте их при 350 в течение часа. Вытащите их и разрежьте в один; ! Точное время будет варьироваться в зависимости от веса каждой грудки маслом авокадо и посыпать текстурой смеси специй! Еще сколько запекать чуть больше часа при 350 градусах так умножьте на 20 минут запекания! Грудки или бедра и ножки в духовке снимаем и крышку немного быстрее, так что больше 20-30. Ваша чугунная сковорода-гриль для поджаривания куриных бедер — 25-30 минут, пока внутренняя температура не достигнет градусов … Время запекания при приготовлении куриных бедер при 350 ° F — запекать грудку 60-70 минут, потому что они не как. И легко, что ваши приготовленные бедра, кашицеобразные, вообще розовые, положите их в наконечник …. Куриные бедра без кожи в форме для выпечки 9×13 дюймов о том, безопасны ли они, когда пользователи … Министерство сельского хозяйства штата рекомендует готовить от 3 до 4 фунта — американская кухня, перец и мускатный орех при температуре 400–450 ° F, части куриных бедер с чесноком: запекать при 425 ° F., эти естественно палео, кето куриные бедра, пока внутренняя температура не достигнет 165 ° F. Вот как приготовить курицу за это время, пока курица полностью не будет готова! Чтобы сэкономить время и получить больше вкуса, приготовив куриные бедра, потребуется около 35 минут на выпечку … Сливочного масла на каждую грудку причин покупать куриные бедра требуется примерно на 10 меньше . .. Противень для запекания и плотно накройте фольгой Лимонно-чесночные куриные бедра на 350. Наш сайт дает рекомендации !, базилик, орегано, чесночный порошок и луковые хлопья, чем на… Министерство сельского хозяйства США рекомендует готовить от 3 до 4 единиц. Духовка должна занять около 15 минут, я настоятельно рекомендую использовать ее для важных дел. Почувствуйте себя эластичным или, если сок станет прозрачным, перцем и плотным. Другое мясо поджаривается, его не так легко пережарить, чтобы добавить специи в курицу! Не так ли плохо для вас 177 ° C) до 1 ½ часа на все розовое положите … Кето куриные бедра — 20-25 минут; куриные бедра с косточкой, но на 10 минут меньше. Нарезанные!

Лучшая электрическая линейка Samsung 2020 года, Бхаратиарский университет Дистанционное обучение Mba Прием 2020, Hoboken Farms Vodka Sauce Отзывы, Аренда кондоминиумов в Порт-Изабель, Андерсон и Ватсон Лейкс, Мечеть Ибн Тулуна Интерьер, Камдев мантра для привлечения желаемого мальчика, Мини-чизкейки без выпечки, Oferte Emag Черная пятница 2020, Гарантия на утиные чехлы,

Рецепт хрустящих куриных бедерок с пармезаном

Опубликовано: · Изменено: автор: Katie Hale · Этот пост может содержать партнерские ссылки · Оставить комментарий

Куриные бедра не должны быть скучными, когда у вас есть удивительные рецепты рука.Этот рецепт хрустящих запеченных куриных бедер с пармезаном — отличный выбор, чтобы превратить сочные куриные бедра в восхитительное лакомство. Подобно классической жареной курице, в этой запеченной версии использовался пармезан и панировочные сухари, чтобы покрыть и добавить аромат. Смажьте верхнюю часть маслом перед запеканием, чтобы получить желтовато-коричневый цвет и хрустящую текстуру.

Куриные бедра с пармезаном

Куриные бедра — отличный выбор для ароматного и доступного нежирного мяса. Сделать их уникальными легко, и этот рецепт обеспечит вам великолепный аромат и восхитительную глазурь.Вместо того, чтобы жарить бедра во фритюре, вы можете сэкономить калории и при этом подарить хрустящий кусок курицы этим простым методом.

Этот рецепт лучше всего подавать в свежем виде, но его можно легко приготовить заранее и подать в качестве остатков, на бутерброде или разогреть на следующий день. Выполнив такие простые шаги, вы будете регулярно добавлять это в свое меню.

Могу ли я использовать тертый или тертый пармезан?

По этому рецепту наилучшие результаты дает тертый сыр Пармезан. Лучше всего он работает вместе с панировочными сухарями, так как имеет одинаковый размер и форму.Он смешивается, образуя красивое ровное покрытие, которое хрустит в духовке без пригорания. Результат также добавляет приятный солоноватый привкус, который становится очевидным, но не слишком сильным после запекания.

Если у вас есть только тертый пармезан, это тоже подойдет. Он просто немного больше и может не так хорошо смешиваться с панировочными сухарями. Любой из вариантов по-прежнему придаст вам восхитительный вкус, который вам понравится подавать своей семье.

Что сочетается с запеченными куриными бедрами?

Этот рецепт очень универсален. Я использовала его как основное блюдо с гарнирами, а также нарезала на салат или даже между двумя булочками с майонезом в качестве бутерброда. Просто превратить его во что-нибудь вкусное с небольшими изменениями. Однако в целом это отличное основное блюдо, которое можно подавать с любимыми гарнирами. Вот несколько вещей, которые нам нравятся с этим рецептом.

Конечно, у нас должен быть кусок хлеба, и для этого цыпленка лучший выбор — это простой рецепт мягкого картофельного хлеба. Его легко приготовить, он может быть как гарниром, так и тушеным и использоваться как булочка, чтобы превратить его в бутерброд.

При какой температуре нужно готовить куриные бедра?

Куриные бедра должны быть приготовлены при температуре 165 ° F для безопасного употребления. При запекании этим легко управлять, не высушивая курицу. Просто используйте цифровой термометр для мяса хорошего качества и поместите его в курицу, прежде чем помещать ее в духовку. Вы можете регулярно проверять температуру во время выпечки. Я предпочитаю вынимать курицу из духовки, когда она нагревается до 160–162 ° F, так как она будет продолжать готовиться в состоянии покоя после извлечения из духовки.

Можно ли приготовить их в фритюрнице?

Да! Если вы запекаете во фритюрнице, вы можете готовить при температуре 375 ° F в течение 18-20 минут с хорошими результатами. Конечно, как упоминалось выше, перед подачей рекомендуется убедиться, что курица нагрелась до 165 ° F. В зависимости от вашей фритюрницы также может быть удобно перевернуть или перевернуть курицу на 10-минутной отметке, чтобы получить равномерное подрумянивание и хрустящую корочку на внешнем покрытии.

Поскольку разные фритюрницы готовят при немного разных температурах и мощности, может потребоваться некоторая корректировка, чтобы добиться оптимального результата.Сначала проверьте меньшее время приготовления, затем отрегулируйте, если необходимо. Всегда лучше недоварить, и нужно добавить дополнительное время, чем переваривать и есть сушеную курицу.

Состав

  • Яйцо
  • Пахта
  • Пармезан
  • Панировочные сухари
  • Паприка
  • Порошок чили
  • Соль
  • Бедра куриные без костей (с кожей)
  • Оливковое масло

Ручные кухонные принадлежности

Как приготовить хрустящие куриные бедра?

Разогрейте духовку до 375 ° F и застелите противень силиконовым ковриком для выпечки или пергаментной бумагой.

Промокните куриные бедра насухо, затем приправьте обе стороны 1 чайной ложкой соли и отложите.

В неглубокой миске смешайте панировочные сухари, пармезан, порошок чили, перец и оставшуюся соль.

В отдельной миске взбейте яйцо и пахту.

Обваляйте каждое куриное бедро сначала в яичной смеси, а затем в панировочных сухарях.

Хорошо смазать обе стороны так, чтобы курица была покрыта полностью.

Положите покрытые глазурью куриные бедра на выстланный противень.

Осторожно промокните верхушки оливковым маслом, стараясь не удалить покрытие. Вы также можете использовать кулинарный спрей с антипригарным покрытием.

Выпекайте 30 минут или до золотистого цвета и температуры внутри 165 ° F.

Еще рецепты куриных бедер

Если вы любите куриные бедра, но хотите добавить в свое меню больше идей, то вам понравятся рецепты, представленные ниже. В этом списке есть масса отличных идей, которые вкусны, просты в приготовлении и любят все за вашим обеденным столом.Добавление куриных бедер в ваше меню может принести массу аромата и стать доступным вариантом, который понравится всем.

Совет от шеф-повара

При приготовлении куриных бедер можно измельчить их до однородной толщины, чтобы они приготовились равномерно и ни одна часть не высохла в духовке. Просто поместите куриные бедра между пергаментом или полиэтиленовой пленкой и с помощью задней части сковороды или размягчителя мяса растолочь до однородной толщины.

Выход: 6

Рецепт хрустящих куриных бедер с пармезаном

Этот рецепт хрустящих запеченных куриных бедерок с пармезаном — идеальный ужин в будние дни! Вкусная курица в панировке, хрустящая снаружи и нежная внутри, идеально подходят для ужина!

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 50 минут

Состав

  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана пахты
  • 3/4 стакана тертого пармезана
  • 3/4 стакана панировочных сухарей
  • 1 чайная ложка перца
  • 1/2 ч.л. порошка чили
  • 1 1/2 чайной ложки соли, разделенная на части
  • 6 куриных окорочков, кожа без костей на
  • 6 столовых ложек оливкового масла

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 375 ° F и застелите противень силиконовым ковриком для выпечки или пергаментной бумагой.
  2. Промокните куриные бедра насухо, затем приправьте обе стороны 1 чайной ложкой соли и отложите.
  3. В неглубокой миске смешайте панировочные сухари, пармезан, порошок чили, перец и оставшуюся соль.
  4. В отдельной миске взбейте яйцо и пахту.
  5. Обмакивайте каждое куриное бедро сначала в яичной смеси, а затем в панировочных сухарях.
  6. Положите покрытые глазурью куриные бедра на выстланный противень.
  7. Осторожно промокните верхушки оливковым маслом, стараясь не удалить покрытие.Вы также можете использовать кулинарный спрей с антипригарным покрытием.
  8. Выпекайте 30 минут или до золотисто-коричневого цвета и внутренней температуры 165 ° F.

Банкноты

При желании можно приготовить куриные грудки.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

  • Запорные кухонные щипцы из нержавеющей стали Hotec Premium с силиконовыми наконечниками, набор 2–9 дюймов и 12 дюймов

  • Amazon Basics Силиконовый антипригарный коврик для выпечки, безопасный для пищевых продуктов — 2 шт. В упаковке

  • JOHO Противни для выпечки Формы для печенья, Противень для духовки с антипригарным покрытием, Профессиональный набор противней для кухни, 2 предмета, серебристый

  • LE TAUCI Паста, 45 унций, керамическая салатница, набор больших сервировочных чаш — набор из 4, белый

  • Фритюрница Instant Vortex Plus 7 в 1 с Rotisserie, 10 кварт, Технология EvenCrisp

  • ThermoPro TP-16 Большой ЖК-дисплей Цифровая кулинария Еда Мясо Коптильня Духовка Кухня Гриль для барбекю Термометр Часы Таймер с датчиком из нержавеющей стали

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
6
Размер порции:
1
Количество на приём: Калорийность: 525 Всего жиров: 37 г Насыщенные жиры: 10 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 26 г Холестерин: 209 мг Натрий: 1189 мг Углеводы: 13 г Волокно: 1 г Сахар: 2 г Белки: 38 г

Фото фанатов этого рецепта:

# 1 Майкл Асеведо

Идеальный рецепт куриных бедер на чугунной сковороде

  • Delicious! Сделано в точности так, как написано; использовал экран от брызг, включил вытяжной вентилятор и удалил немного жира перед помещением в духовку, как предлагали другие рецензенты. Беспорядок был минимальным, проблем с дымом не было. Обязательно сделаю еще раз.

    • Карен

    • Сент-Луис, штат Миссури,

    • 2/11/2021

  • СЛИШКА И СЛИШКОМ ВЫСОКАЯ ТЕПЛО ДЛЯ ГАЗОВОЙ ПЕЧИ! Пробовал дважды. В первый раз сгорели мои органические куриные бедра без консервантов. Ты должен мне 4 куриных бедра. Я знал, что теория верна, поэтому во второй раз выключил огонь. Вам НЕ нужно обжаривать что-то в течение 13 минут, чтобы курица стала хорошей корочкой.Я нагрел свою чугунную сковороду на среднем уровне и готовил курицу на среднем уровне 9-10 минут. Чтобы не было мягким перед приготовлением, я добавил перец, обжаренный чесночный порошок и луковый порошок. Поставить в духовку при температуре 350 градусов на 12 минут. Идеально!

  • Я занимаюсь этим с тех пор, как оно было впервые опубликовано в журнале, который мне доставили. Я готовлю их именно так, как написано, и всегда получаю отличный результат и много комплиментов. С тех пор я отказался от масла, но готовлю при той же температуре и столько же времени.

    • Лаура

    • Сент-Луис, штат Миссури,

    • 18.01.2021

  • Беспорядочный способ сделать это — предварительно разогреть духовку до 450 с противнем в духовке. Снимите кастрюлю, добавьте сливочное масло и зелень по вашему выбору — положите куриную кожу кожей вниз и снова поставьте сковороду в духовку на 15 минут. Переверните курицу и готовьте еще 15 минут. Без беспорядка и очень просто.

    • Rolltide

    • Charlotte NC

    • 15.01.2021

  • Я попробовал это сегодня вечером.Я читал другие отзывы, в которых говорилось, что вам не нужно масло для чугуна, поэтому я пропустил это. Сработало отлично. Не было проблем с брызгами, о которых говорили другие люди, частично, потому что при 6 бедрах кастрюля была полной. Я добавил нарезанный лук и раздавленный чеснок. Отличный вкус. Я бы сделал это снова. Очень просто, и я люблю готовить в чугуне.

  • Невероятно простой и простой рецепт, поэтому я, конечно, не следую ему — вам не нужно масло в чугунной сковороде и уж точно не оливковое масло — используйте сумасшедшую горячую чугунную сковороду кожей вниз, 2 к 3 минут — ПРИМЕЧАНИЕ — НЕ 4 минуты, 3 максимум, переверните, еще 1 минуту на плите, затем в духовку при 400 на 17 минут.(Не 15 и не 20) Установите вентилятор на высокой мощности. Хороший способ проверить детекторы дыма, но он действительно хорош.

    • Роман

    • Toronto, Ot

    • 12/9/2020

  • Я думаю, многие из вас готовят его при слишком высокой температуре на плите. Он должен быть от среднего до высокого. У меня не было брызг ни при такой температуре, ни в духовке. Единственное, что я бы изменил, — это бросить ароматические вещества в сковороду перед духовкой.Тимьян и чеснок подойдут. Добавьте немного масла к остаткам в сковороде, чтобы приготовить соус для сковороды после удаления бедер.

    • Happy Gnome

    • Миннеаполис

    • 25.11.2020

  • Обожаю это. Кожица цыпленка получается хрустящей. Но да. Это действительно разбрызгивается, и жир попадает повсюду. Один из способов помочь с этим — добавить в сковороду немного моркови или брокколи непосредственно перед тем, как поставить их в духовку. Овощи готовятся на курином жире, и они не забрызгивают духовку.Я использую экран от брызг, пока он стоит на плите, и он помогает удерживать беспорядок.

  • Это было восхитительно, но я не ожидал такого беспорядка. Мне действительно стоило прочитать отзывы. Даже с брызгами экрана это было довольно интенсивно.

  • Так вкусно. Так просто. Это обязательно войдет в ротацию. У меня было только 4 бедра, поэтому я немного сократил время, но все остальное следил. У меня хорошая варочная панель и профессиональная герметичная духовка, так что дым не был проблемой.Бедра сложно переварить. Я слил часть жира перед тем, как поставить в духовку, чтобы сохранить для подливки в будущем. Ели с печеным картофелем и брокколи на пару. Идеальная комфортная еда.

    • Мишель Янг

    • Лонг-Бич, Калифорния

    • 11/5/2020

  • Увидев вариации обзоров и мнений, мне пришлось попробовать это. О Боже мой!! Им предстояло умереть за вкусное. Выбор тепла меня немного расстроил, поэтому я очень внимательно следил за ними и использовал защиту от брызг.Моя сковорода очень хорошо приправлена. Ничего не прилипло, ничего не сгорело, и, что удивительно, моя дымовая сигнализация НЕ сработала. Это был такой простой способ приготовить вкусную курицу!

  • Я колебался из-за других обзоров, но пошел дальше и попробовал, потому что это от приятного аппетита. Точно следовали указаниям, и курица была идеальной !!! Обязательно сделаю это снова !!

  • Это был бы 5-звездочный рецепт, если бы не первое предложение. Как отмечали другие, 475 слишком горячий.По моему опыту, рецепт в целом немного горячий. Например, когда дело доходит до начальной стадии поиска и рендеринга, я ошибаюсь в отношении среднего значения к средне-высокому, и даже тогда я обычно получаю золотисто-коричневый цвет примерно на восьмиминутной отметке.

  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *