ГорячиС ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда ΠΈΠ· мяса: ГорячиС блюда Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, 572 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово

0 Comments

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ горячиС блюда ΠΈΠ· мяса Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сливочном маслС чСснок (ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠ°), Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² масло Π»ΡƒΠΊΒ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ 2-3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ, Ссли ΠΌΠ°Π»ΠΎ сока, Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ двумя способами: ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ Π² процСссС выпСкания Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ.

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ стСйк Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ максимальной Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ мясо ΠΏΠΎ-французски ΠΈΠ»ΠΈ запСчСнная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ хочСтся разнообразия? Π£ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ края ΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ Π΅Ρ‰Π΅ Π² нСсколько слоСв. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄: ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, соль ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ГорячСС блюдо Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄: ΡˆΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡŒ с ΡƒΡ‚ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΡˆΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡŒ подаСтся с яблочной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ ΠΈ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.


Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ горячих блюд ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ описания с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π•Ρ‰Π΅ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡΡˆΠΊΠΈ: сочная Π±ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎ-Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ β€” нСТнСйший вкус ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… мясных Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΎΠΊ? Мясо Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ нСвСроятно сочноС ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ зСлСнью, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹: горячСС блюдо для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола: запСчСнная скумбрия этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎ достоинству оцСнят Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π² ΡˆΡƒΠ±ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ сыром – ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ для ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°, ΠΈ для ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°, ΠΈ для Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ пСрСкуса, ΠΈ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола! Для приготовлСния ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π°Π»Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΌ дСйствий: яблоко очиститС, ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСрдцСвины, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ кусочками. ВкусныС, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅, красивыС, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ с Π΄ΡƒΡˆΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΎΠ½ΠΈ доставят Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ гостям, добавят ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ настроСния Π²ΠΎ врСмя любого Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡ. Для Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ½ΠΈ быстро готовятся, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ вкусныС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ молниСносно.

ο»Ώ

ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ блюда Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ закуску, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹: ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ β€” 3 ΡˆΡ‚.; ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца β€” 6 ΡˆΡ‚.; ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ β€” 150 Π³; Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° β€” 100 Π³; подсолнСчноС масло β€” 3 ст. Вдыхая Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… Π΄Ρ‹ΠΌΠ° ΠΎΡ‚ костра Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Тарится Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ мясо, глотая слюни, ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ полусырым. ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ горячСС блюдо ΠΈΠ· мяса: Π±Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΡ Π½ΠΎΠ³Π° Ссли свинина ΠΈ говядина β€” частыС гости Π½Π° вашСм столС, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π° станСт прСкрасным Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ блюда для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° вмСстС с содСрТимым отправляСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° час Π² Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ выпСкаСтся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ часа. И ΠΌΡ‹ согласны Π΅Π³ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ прямо сСйчас, Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΠ»ΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΡ€Ρ‡Π°Π½ΠΈΡŽ нашСго ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΒ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π² ΠΏΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ – Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ проТариваСтся внутрСнняя Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ спСцифичСского Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°. Для приготовлСния понадобятся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹ β€” 1 ΠΊΠ³; Ρ…Π»Π΅Π± β€” 150 Π³; Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр β€” 75 Π³; подсолнСчноС масло β€” 3 ст. Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ: соль (ΠΏΠΎ вкусу) смСсь ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π² (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ свСТСмолотая, ΠΏΠΎ вкусу) Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ свСТСмолотый, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1-1,5 ст. Π•Ρ‰Π΅ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡΡˆΠΊΠΈ: Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ мясо Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ β€” ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· нас ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ вкусными, сочными мясными Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π±ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ мясными ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π²Ρ‹ Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ горячСС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол.

ГорячиС блюда ΠΈΠ· мяса Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол

РаньшС самым ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ мясным блюдом Π±Ρ‹Π»ΠΈ домашниС пСльмСни. ВсСй сСмьСй Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈΡ… Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ нСдСлю Π»Π΅ΠΏΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ. Π—Π°Ρ‚ΠΎ всС Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ эти Β«ΡƒΡˆΠΊΠΈΒ» Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ с домашним Π³ΠΎΡ€Π»ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. А Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΡƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° цСлая Π³ΠΎΡ€Π° этих красивых ΠΏΠΎΠ»Ρƒ-Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ – ΠΏΠΎΠ»Ρƒ-ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ² Π΄Ρ‹ΠΌΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ стола Π½Π° ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΌ блюдС.

ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»Π° эра всСвозмоТных ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ…, Π±ΠΈΡ„ΡˆΡ‚Π΅ΠΊΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΎΠΊ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π˜Ρ… ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ, начиняли спСциями ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ Π±Π΅Π·. Π”Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ…Π²Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ своим ΡƒΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свинину ΠΈΠ»ΠΈ говядину ΠΏΠΎ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅ΠΌΡƒ разряду. Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° сочной ΠΈ вкусной.

БСйчас ΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠΈ стрСмятся ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ красивыС ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡ. Π”Π°ΠΆΠ΅ старыС Π΄ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹Π΅ Π·Ρ€Π°Π·Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сразу ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π΅ΡˆΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ. А ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅Ρ‚?

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° сСточку ΠΈΠ· Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ помСняла мСстами порядок очСрСдности формирования блюда ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ получаСтся. А ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…? Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»Π° мясныС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ ΠΈ ΡˆΠΈΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²! ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… вкусным горячим Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅.

Мясной Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол

Π£Π²ΠΈΠ΄Π΅Π² Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈ Π½Π° Π΄Π½Π΅ роТдСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ интСрСсный ΠΏΠ»Π΅Ρ‚Π΅Π½Ρ‹ΠΉ брусок, ΠΌΠ½Π΅ показалось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слоТно ΠΈ, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ красиво Π½Π΅ получится. Оказалось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ довольно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ.

Π”Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ пластики Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой Π² ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Β«Ρ€ΠΎΠ³ΠΎΠΆΠΊΡƒΒ», Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ заворачиваСтся любая Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°, сформированная Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ колбаски. Когда ΠΎΠ½Π° ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π»Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, сразу вспомнились ΡƒΡ€ΠΎΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° Π² школС – ΠΌΡ‹ вСдь Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈ Π»Π΅Π½Ρ‚!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ – ΠΏΠΎ 0,5 ΠΊΠ³.
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ – 200 Π³Ρ€.
  • Π›ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ масло – 2 ст. Π».
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π Π°Π·Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ полосочки. Если Π½Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ домашнСС сало с мясной прослойкой. Волько ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ полчаса, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ. Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡΡ Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острым ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ канцСлярским Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

Достаточно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ 16 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ 8 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ 8 пропустим с Π½ΠΈΠΌΠΈ крСст Π½Π° крСст, чСрСдуя располоТСниС ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ снизу Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… полос. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ красивый ΠΏΠ»Π΅Ρ‚Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, подсолим ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° маслС Π΄ΠΎ полуготовности. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° сформируСм ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ пласт ΠΈ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎ-Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ.

Если Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ сначала Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ слишком прСсно.

Аккуратно Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½Π΅ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π² мясной Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ мСсто соСдинСния Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π·Π°Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΠΊΠ°Π» Π²ΠΎ врСмя ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ сок. Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π°ΡˆΡƒ «колбаску» Π±Π»ΠΈΠΊΠ΅ ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡ€Π°ΡŽ ΠΏΠ»Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ нСбольшой ΠΊΡ€Π°Π΅ΡˆΠ΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π½Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈ остороТно Π½Π°Ρ‡Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡ€Π°ΡŽ Β«Ρ€ΠΎΠ³ΠΎΠΆΠΊΠΈΒ», Ρ‚Π΅ΠΌ самым ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² Π² эту ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎ краям ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°.

Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π² посуду для запСкания ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ «швом» Π²Π½ΠΈΠ·, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ поднялись ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π²ΠΎ врСмя запСкания. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° час Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 190 градусов.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ: ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠžΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Π°Ρ ΠΈΠ· свинины с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ β€” мясныС ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ±ΠΊΠΈ

Π― ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю Π·Ρ€Π°Π·Ρ‹, Π½ΠΎ Π½Π΅ всСгда Π΅ΡΡ‚ΡŒ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ для внСшнСго слоя. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ идСю подсмотрСла Π² нашСй ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ пСриодичСски Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ.

Π’ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ, квашСной капусты, яичной Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ риса с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ±ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°Π²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Ρ‡Ρ‘Π²ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ. А Π΄Π°Π»Π΅Π΅ готовят нСсколько Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ²: Тарят, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ варят Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. ВсС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусными!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Бвиная отбивная – 5 ΡˆΡ‚.
  • Π›ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° – 5-10 ΡˆΡ‚.
  • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – 200 Π³Ρ€.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ – ΠΏΠΎ 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ масло – 2 ст. Π». + для Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π°.
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль, спСции – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ свинины для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡˆΠ΅ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кусочки. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… слСгка подсаливаСм ΠΈ сдабриваСм Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ спСциями ΠΈΠ»ΠΈ просто ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. ΠžΡ‚Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ тонкая отбивная.

ΠŸΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π° подсолнСчном маслС ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ осСнью Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ опят. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡ… Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ подсаливаСм ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ лишнСй Тидкости ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 5-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎ 1-2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎ-ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ смСси.

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ края ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ мяса Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ±ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΉ Π½Π° бСляшик мячик, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π· Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ посСрСдинС.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, ΠΎΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ со всСх сторон ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ-двумя полосками Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ обвязываСм Π²Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ отправляСм наши ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ±ΠΊΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 7-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ способ покаТСтся слишком Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ масло, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡ… Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ получаса.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остудим, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒΡΡ Π²ΠΎ врСмя снятия Π²Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ обвязки. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΠΌ Π±Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΊΡƒ ΠΈ сСрвируСм салатом ΠΈΠ· свСТСй капусты, смСтанным соусом ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ-Ρ„Ρ€ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· говядины с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ

ΠœΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ ΠΊ японским Ρ€ΠΎΠ»Π»Π°ΠΌ ΠΈΠ· водорослСй ΠΈ риса. Но вСдь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ мясныС Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ соломкой ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягкоС ΠΈ вкусноС блюдо, говядину сначала слСдуСт ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ хотя Π±Ρ‹ полчаса ΠΏΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² соусС, Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Волько ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π€ΠΈΠ»Π΅ говядины – 500 Π³Ρ€.
  • Уксус Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ, мясной Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ – ΠΏΠΎ 50 ΠΌΠ».
  • Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ – ΠΏΠΎ 1 ΡˆΡ‚.
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π»ΡƒΠΊ – 0,5 ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ°.
  • Π—ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока – 2 ΡˆΡ‚.
  • Π›ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ – 2 ст. Π».
  • ВустСрский соус – 3 ст. Π».
  • Масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – 2 ст. Π». + 2 ст. Π».
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ – 2 ст. Π».
  • Масло сливочноС – 2 Ρ‡. Π».
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ – 0,5 Ρ‡. Π».
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, спСции, соль – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ говядины Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° 10-15 ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ для стСйков ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ смСшиваСм ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло (2 ст. Π».) с вустСрским соусом, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π² эту ΠΆΠ΅ посуду с соусом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясо ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ полчаса.

А ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΅ΡΡ‚ΡŒ врСмя, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сладко-кислый соус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ΅ΠΌ наши Ρ€ΠΎΠ»Π»Ρ‹. Для этого Π² сотСйникС Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅ растапливаСм сливочноС масло ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ Π½Π° Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ Π΄ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ с уксусом ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠΎΠ΄ΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ сахар ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΅Π³ΠΎ растворяСм. Π£Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ соус Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ стал Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ густой сироп. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ оставляСм ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° корСйской Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ соломкой. ЧСсночныС Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ пластинками ΠΈ отправляСм Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло (2 ст. Π».) Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π»ΠΈ свой Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ. ΠžΠΏΡƒΡΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² чСсночно-ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… прованскими Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ, слСгка присаливаСм ΠΈ вытаскиваСм ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° блюдо, застСлСнноС Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ мясной Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ ΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π‘Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ зубочисткой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ конструкция Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ. Π’Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ со всСми Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, снова Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Ссли ΠΌΠ°Π»ΠΎ масла, Ρ‚ΠΎ добавляСм Π΅Π³ΠΎ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ рядочками, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ «шов с зубочисткой» сначала оказался снизу – это Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±Π΅Π· дСрСвянного скрСплСния. Π–Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны, удаляСм зубочистки ΠΈ смазываСм ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ соусом.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° с чСрносливом, запСчСнная Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· свинины с чСрносливом. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° мяса Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠΊΠΈ Π΄Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ с ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ навСрняка ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола.

Π€Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ сыром, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Π’Ρ‹ явно ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…. Но ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ‚ куска мяса, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Волько ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ, Π° скатаСм Π² нСбольшиС ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ±ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ для  супа с Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Мясной Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – ΠΏΠΎ 350 Π³Ρ€.
  • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – 250 Π³Ρ€.
  • Π‘Ρ‹Ρ€ – 100 Π³Ρ€.
  • Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π»ΡƒΠΊ – ΠΏΠΎ 2 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ масло – 2 ст. Π».
  • МайонСз – ΠΏΠΎ 1-2 ст. Π». Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ.
  • Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ спСции, соль – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠžΠ΄Π½Ρƒ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΈ смСшиваСм с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ. ПодсаливаСм Π΅Π³ΠΎ ΠΈ приправляСм Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ спСциями. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ…Π»Π°ΠΏΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ стал Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π΅. А ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ скатываСм ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π»Π°Π΄ΠΎΠ½Π΅ΠΉ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ отправляСм ΠΈΡ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°Ρ….

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π΅ кусочками. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ сантимСтровыми ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ отправляСм Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ слСгка ΠΏΠ°ΡΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° маслС. Π‘ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ добавляСм Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ появлСния ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π§ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ подсаливаСм ΠΈ сдабриваСм ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π½Π° кусочки ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‚ΠΎΡ€Π° сантимСтровой Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ссли это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΠ»ΡΡ. ДобавляСм ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊ соли ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ приступим ΠΊ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ блюда слоями Π² смазанныС маслом ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ всСм Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ распрСдСлим 2/3 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Они ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ лСсной Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ своим соком.

РаскладываСм остатки картофСля ΠΈ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ мясныС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ слСгка Π²Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свободного пространства.

Быстро острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ успСли Π΄Π°Ρ‚ΡŒ сок ΠΈ раскладываСм ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ – ΠΎΠ½ Π½Π΅ даст Π·Π°ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΌ слоям ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ своим Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ всС содСрТимоС.

ВмСсто ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смСтану с чСсноком ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ.

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΡˆΠ°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. НатираСм сыр Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ячСйки ΠΈ посыпаСм этой струТкой всС ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ оставляСм наши ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сыр расплавился ΠΈ блюдо Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΌΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Пьяная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Π² Π²ΠΈΠ½Π΅ со смСтаной

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол просто ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсно. А Π²ΠΎΡ‚ Ссли ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π²ΠΈΠ½Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡˆΠΈΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ слСгка ΠΏΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ Π½Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ. Гостям Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сразу Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π° Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ мяса Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ….

А Π΅Ρ‰Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ кислинки ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎ-сливочного вкуса. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ спСции, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·Ρ‹ΡΠΊΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ.

МнС это блюдо ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сильно Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ индийский Π¨Π°Ρ…ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вмСсто сыра – Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ мясо.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ β€” 500 Π³Ρ€.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 500 Π³Ρ€.
  • ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ – 200 ΠΌΠ».
  • ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» – 1,5 ст. Π».
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° – 4 ст. Π».
  • ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ масло – 2 ст. Π».
  • Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, зСлСнь – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ двухсантимСтровыС кусочки, слСгка ΠΈΡ… присолим ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ появлСния Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ румяности.

ΠŸΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ однородная томатная ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Π°. Π—Π°Π»ΡŒΠ΅ΠΌ Сю ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ оставим Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ сковородС.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΠ½ΠΎ. Π•Π³ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ своСму вкусу. МнС большС нравится Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅. Но красноС придаст Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ мякоти станСт ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ тСлятины. ДобавляСм Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ оставляСм Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ 8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ сливочный привкус. Π‘ этим Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ смСтана. ДобавляСм Π΅Π΅ Π² сковороду ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ ΠΈ пСриодичСски помСшивая, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ блюдо Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ подсыпаСм ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ соус загустСл.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ аппСтитная ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, добавляСм ΠΊ Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ПодаСм с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ вмСстС с горячими Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ блюдами ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ солСнья ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ соусы. ΠšΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΡ‹, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Ρ‹ с Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, Π’ΠΊΠ΅ΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΠ°Ρ€ΡˆΠ°Ρ€Π°Π±, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ смСсь ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла со спСциями ΠΈ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΌ уксусом Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ мясу.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ для сильной ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ сСмьи ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² сахарно-уксусном растворС Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. НС оставляйтС Π±Π΅Π· внимания ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±! Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ свСТим, Π»ΠΈΠ±ΠΎ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π² тостСрС ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° сковородС Π΄ΠΎ состояния ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ³Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ похрустывал свСрху, Π½ΠΎ оставался Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ мягким. Для восточных ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ лаваш, Ρ‡Π°ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ свСТиС лСпСшки.

Если Π·Π° столом ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΎΡΡŒ большоС количСство людСй, Ρ‚ΠΎ горячСС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ со слоТным Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ риса с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, картофСля ΠΏΠΎ-дСрСвСнски ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ассорти ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ салаты ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ листиков салата. Π’Π°ΠΊ Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ блюда Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ большС, ΠΈ количСство горячСго мяса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшими порциями, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всСм Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° ΠΈ ΡˆΠΈΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… мясных блюд Π½Π° горячСС!

Мясо Π² Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС мясо Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅! Быстрый ΠΈ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· свинины Π‘Π•Π— Π—ΠΠœΠžΠ ΠžΠ§Π•Πš! ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол!

Π–Π”Π£ Ρ‚Π²ΠΎΠΈ ΠšΠžΠœΠœΠ•ΠΠ’ΠΠ Π˜Π˜ ΠΈ Π€ΠžΠ’ΠžΠžΠ’Π§Π•Π’Π«!
ΠŸΠ Π˜Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π¬! ΠŸΠžΠ”Π•Π›Π˜Π‘Π¬! ΠŸΠžΠ”ΠŸΠ˜Π¨Π˜Π‘Π¬ Π½Π° Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π”ΠΎΠΌΠ°!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

свинина (шСя ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΠΊΠ°)1-1,5 ΠΊΠ³
ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹2 ΡˆΡ‚
сыр150-200 Π³
ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский1 ΡˆΡ‚ (ΠΏΠΎ ТСланию)
чСснок2-3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°
Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° (нСострая)1-2 ст.Π».
соль ΠΏΠΎ вкусу
свСТСмолотый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу
Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло
Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π² для запСкания

ΠžΠ±Ρ‰Π°Ρ информация

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Для запСкания Π±Π΅Ρ€Ρƒ ΡΠ²ΠΈΠ½ΡƒΡŽ шСю ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΠΊΡƒ Π±Π΅Π· кости.
Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ дСлаю Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Ρ‹, Π½Π° расстоянии ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1,5 см.
ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π²ΠΎΡ‚ такая ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ мясная Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΡˆΠΊΠ°.
Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ солю, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Ρƒ ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ солю, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Ρƒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.
Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ сразу ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π° 2 часа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясо Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.
Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ: сыр, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ чСснок.
Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°ΡˆΠ΅ΠΊ ΠΊΠ»Π°Π΄Ρƒ: Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ сыра, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΎ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ чСснок.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясная ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠΊΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π»Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡŽ.
Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ солю, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Ρƒ ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈΠ²Π°ΡŽ маслом.

ΠšΠ»Π°Π΄Ρƒ свинину Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π² для запСкания, Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π² Π·Π°Π²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽ ΠΈ дСлаю Π² Π½Ρ‘ΠΌ нСсколько ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ² зубочисткой Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π² Π½Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ½ΡƒΠ» врСмя запСкания.
Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ 180ΒΊC ΠΈ запСкаю свинину ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 час.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚
Мясо Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ всСгда получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочным ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ вСсь мясной сок остаётся Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ.

Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ запСкания Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π², Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽ мясо Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ даю зарумянится Π΅Ρ‰Ρ‘ 10- 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ получаСтся боТСствСнная! Мясо Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ сочноС, вкусноС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ рСТСтся — ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, быстро ΠΈ простой ΠΈ Π½Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ.
Π‘ΡƒΠ΄Ρƒ ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ваши ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹. Как Π²Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол?

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚
Π–Π”Π£ Ρ‚Π²ΠΎΠΈ ΠšΠžΠœΠœΠ•ΠΠ’ΠΠ Π˜Π˜ ΠΈ Π€ΠžΠ’ΠžΠžΠ’Π§Π•Π’Π«!
ΠŸΠ Π˜Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π¬! ΠŸΠžΠ”Π•Π›Π˜Π‘Π¬! ΠŸΠžΠ”ΠŸΠ˜Π¨Π˜Π‘Π¬ Π½Π° Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π”ΠΎΠΌΠ°!

ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ Π’Π°ΡˆΠ΅ МЯБО Π² Π”Π£Π₯ΠžΠ’ΠšΠ• Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π‘ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ НСТным!
Π”Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ, спасибо, Ρ‡Ρ‚ΠΎ довСряСтС ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ вмСстС со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ. Π― ТСлаю Π²Π°ΠΌ приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° ΠΈ счастливого Нового Π³ΠΎΠ΄Π°.

Π’Π°ΡˆΠ° ОлСся

ПодСлись Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ!

ГорячиС блюда Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄ Π‘Ρ‹ΠΊΠ° 2021

ГорячиС блюда ΠΈΠ· мяса ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Новый Π³ΠΎΠ΄ 2021 — ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° стол ломится ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд ΠΈ лакомств. На Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΉ стол ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ салаты, закуски, ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΈ дСсСрты. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСню ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ горячиС блюда из запСчСнного мяса и ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° стол сразу послС приготовлСния. Π­Ρ‚ΠΈ блюда Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сытными ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ… ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°. Горячая Π΅Π΄Π° — эта ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Π° любого ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΠΈΠΉ 2021 Π³ΠΎΠ΄ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π‘Ρ‹ΠΊΠ°, поэтому Π½Π΅ стоит Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ говядину ΠΈ тСлятину. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол свинину ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ.

ЗапСчСнная ΡƒΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

ЗапСчСнная ΡƒΡ‚ΠΊΠ° с яблоками Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄ / Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ua.depositphotos.com
  • Π£Ρ‚ΠΊΠ° —Β 1,5 ΠΊΠ³.
  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ кислыС —Β 6 ΡˆΡ‚.
  • Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° острая —Β 2,5 ст. Π».
  • ЧСснок —Β 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°.
  • Π ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ —Β 0,75 Ρ‡. Π».
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ —Β 0,75 Ρ‡. Π».
  • Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΡ‘Π΄ — 1,5 ст. Π».
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ —Β 0,5 ΡˆΡ‚.
  • Масло подсолнСчноС —Β 3 ст. Π».
  • Боль —Β 1 Ρ‡.Π».

ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΎΠ±ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ шСю ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΠ·ΠΎΠΊ. Для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ сок ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΒ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ масло, Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠžΠ±ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ‚ΠΊΡƒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ снаруТи ΠΈ ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° 5 часов ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.Β 

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ яблок Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ эти яблоки Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π·Π°ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ‚ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡŽ (ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ зубочистками). Из ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… яблок ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшиС дольки. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ‚ΠΊΡƒ Π² ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π². По Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочки яблок. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ‚ΠΊΡƒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 220 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΠΎ 180 градусов ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 2,5 часа.

Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ свиной ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ с чСсноком Π² Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΌ соусС

  • Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° (ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ) — 2 ΠΊΠ³.
  • ЧСснок — 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°.
  • Боус соСвый — 2 ст. Π».

Для рассола:

  • Боль — 150 Π³.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ — 70 Π³.
  • МоТТСвСльник — 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ — 1 ст. Π».
  • ΠœΠ°ΠΉΠΎΡ€Π°Π½ ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ — 2 ст. Π».
  • Π ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ — 2 ст. Π».
  • Π’ΠΎΠ΄Π° — 3 Π».

Для соуса:

  • Π’ΠΈΠ½ΠΎ красноС сухоС — 100 ΠΌΠ».
  • ΠšΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ (сСмСна) — 2 Ρ‡. Π».
  • Вимьян свСТий — 2 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 3 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ягоды моТТСвСльника, Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΡ€Π°Π½,Β Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½, соль ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар. ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² рассол ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° сутки.Β 

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ такТСГорячиС Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ: ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈΠ Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 180 градусов. ЧСснок ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ вдоль. Мясо Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Ρ‹ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ чСснок. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π² 2 противня. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ мясо ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ соСвым соусом. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΠΎ 160 градусов ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 1.5 часа.Β 

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ с Π½Π΅Π³ΠΎ сок. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с соком Π½Π° огонь, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ сСмСна ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π° ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ. Π’Β Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ соус Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ свСТий Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ горячим ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ соком.

Мясо ΠΏΠΎ-французски с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

Мясо ΠΏΠΎ-французски с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ / Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ua.depositphotos.com
  • Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° — 200Β Π³.
  • Π›ΡƒΠΊ — 0.5 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ — 1 ΡˆΡ‚.
  • Π’Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр — 100Β Π³.
  • МайонСз 30Β Π³.
  • Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎ вкусу.
  • ОливковоС масло — 20Β Π³.

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 см, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ полиэтилСном ΠΈ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ мясо. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… мяса. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π»ΡƒΠΊ. Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ блюдо Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ сыром. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сыр ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ сСточкой. Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 180 градусов ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ мясо 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.Β 

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ

  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° — 1 ΠΊΠ³.
  • Π€Π°Ρ€Ρˆ мясной — 500Β Π³.
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ — 200Β Π³.
  • Π’Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр — 150Β Π³.
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° — 200Β Π³.
  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца — 2 ΡˆΡ‚.
  • ЧСснок — 2Β Π·ΡƒΠ±Ρ‡.
  • БмСсь ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Ρ….
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло — 1 ст.Π».

Π›ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, чСснок ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π»ΡƒΠΊ, чСснок ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ со смСтаной. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ картофСля на ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ смСтанной Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ сыра. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сыром. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ картофСля, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сыр. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΒ 180 градусах.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹:

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ послСдниС новости Π£ΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΡ€Π° Π½Π° ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π΅ УНИАН Π² Telegram

Автор: Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π° ΠŸΡƒΠ»Π°Ρ‚ΠΎΠ²Π°

Если Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ctrl+Enter

ГорячиС блюда Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄ 2021: Ρ‚ΠΎΠΏ-5 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

ГорячиС блюда Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄: Pixabay

КакиС ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ горячиС блюда Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π‘Π΅Π»ΠΎΠΌΡƒ ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΌΡƒ Π‘Ρ‹ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ? ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию самыС Ρ‚ΠΎΠΏΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠ΅ горячиС блюда, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ пошаговоС руководство ΠΈΡ… приготовлСния.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ лазанья с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ

ΠΠ°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС горячСС блюдо Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄ β€” ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ лазанью с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ. Для Π΅Π΅ приготовлСния (Π² расчСтС Π½Π° 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ) понадобятся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • сырой ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ β€” 1 ΠΊΠ³;
  • Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· свинины (ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚) β€” 0,5 ΠΊΠ³;
  • Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр β€” 150 Π³;
  • Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ β€” 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” 2 ΡˆΡ‚.;
  • чСснок β€” 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°;
  • соус Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ β€” 200 Π³;
  • сливочноС масло β€” 50 Π³;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” 30 ΠΌΠ»;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” 500 ΠΌΠ»;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 50 Π³;
  • соль, спСции (Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…) β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • рублСная зСлСнь для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅

Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ²: 5Β Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ лазанья: Pixabay

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ лазанью? Π‘ΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ пошаговоС руководство:

  1. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ лишнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ.
  2. Π›ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  3. На Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π² сковородС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС пассСруйтС ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.
  4. Бюда ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности (15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅). Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль, спСции, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус. ΠŸΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΡΡΠ½ΡƒΡŽ основу Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Для приготовлСния Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ соуса Π² сотСйникС растопитС масло, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π΄ΠΎ образования ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π½Π΅ забывая постоянно ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ соус с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ загустССт. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΈ спСции.
  6. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ маслом, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сырой ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅.
  7. На ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ слой Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.
  8. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ соусом, Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… помСститС Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр.
  9. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ сдСлайтС Π΅Ρ‰Π΅ слой картофСля, слой Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, соуса ΠΈ снова картофСля ΠΈ сыра. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ блюдо остатками Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ соуса.
  10. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180 Β°C Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС снимитС Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ блюдо Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15.
  11. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ лазанью Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° блюдо, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ зСлСнью ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅

КанапС Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄ 2021: Ρ‚ΠΎΠΏ-10 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ отличаСтся простотой, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ стоит. Π­Ρ‚ΠΎ основноС блюдо Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄ ваша сСмья ΠΈ гости ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ оцСнят ΠΏΠΎ достоинству.

НовогодниС блюда ΠΈΠ· мяса: свинина ΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉ

Π’ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ мясныС блюда ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. И ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π‘Ρ‹ΠΊ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ говяТьи ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ароматная свинина. Π­Ρ‚ΠΎ мясо достаточно ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ Ссли ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ понравится всСм Ρ‡Π»Π΅Π½Π°ΠΌ сСмьи, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ дСтям.

КакиС Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠ΅ блюда ΠΈΠ· мяса смогут ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ горячСС Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄ β€” свинина ΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉ.

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉ: YouTube/Калнина ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ срСднСС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ классичСской Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ хозяйками мясом ΠΏΠΎ-французски. Для приготовлСния ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ понадобятся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп: 3 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

  • свиная Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° β€” 2 ΠΊΠ³;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ β€” 1 ΠΊΠ³;
  • свСТиС Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ β€” 1 ΠΊΠ³;
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ β€” 0,5 ΠΊΠ³;
  • Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ β€” 300 Π³;
  • смСтана (ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·) β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 100 Π³;
  • Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр β€” 400 Π³;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” 50 ΠΌΠ»;
  • соль, спСции, зСлСнь β€” ΠΏΠΎ вкусу.

ПошаговоС руководство ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅:

  1. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, сдСлайтС ΠΏΡŽΡ€Π΅.
  3. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС Π΄ΠΎ румяного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.
  4. Мясо Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° нСбольшиС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ‚Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ свинину, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π² миску, посолитС, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ спСциями ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ большой ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ для запСкания, смазав Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом.
  6. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ кусочки мяса Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π°Π΄ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ сдСлайтС Β«ΡˆΡƒΠ±ΡƒΒ». Для этого Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ: ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π»ΡƒΠΊ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, сыр. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
  7. ПослС ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 190 Β°C Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. ВрСмя запСкания β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30–40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  8. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ блюдо Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ горячСС Π½Π° Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΉ стол.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°: ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Если свинина всС ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠ° для вас, Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ мяса β€” Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π΄Ρ€Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ мясо ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-сырной ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочным ΠΈ нСвСроятно вкусным.

Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹ ΠΈΠ· пСкинской капусты Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π˜Ρ‰Π΅Ρ‚Π΅ вкусныС Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠ΅ горячиС блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅? Π›ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†ΠΎΠ² Π² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ исполнСнии. Π’ Π½Π΅ΠΌ бСлокочанная капуста Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½Π° Π½Π° ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ. Π”ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ повлияСт Π½Π° вкус? ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ сами ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ.

Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹ ΠΈΠ· пСкинской капусты Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: YouTube/Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… вкусных блюд

КакиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ? Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ список ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ:

  • капуста пСкинская β€” 1 ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½ срСднСй Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹;
  • Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ β€” 500 Π³;
  • свСТиС ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ β€” 200 Π³;
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ β€” 100 Π³;
  • томатная паста ΠΈΠ»ΠΈ соус β€” 3–4 ст. Π».;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ (свСТиС) β€” 1–2 ΡˆΡ‚.;
  • чСснок β€” 5 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ²;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ β€” 20 ΠΌΠ»;
  • соль, зСлСнь, спСции β€” ΠΏΠΎ вкусу.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ

Π’ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ блюда Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ слоТного. Π’ΠΎΡ‚ пошаговоС руководство:

  1. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ капусты ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π°. ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² кипяток Π½Π° 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. ПослС остывания ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Π° листа.
  2. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС.
  3. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  4. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ соус. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту, зСлСнь, Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ спСции. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану ΠΈΠ»ΠΈ сливки. Π Π°Π·Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (300 ΠΌΠ»), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ соус стал ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ.
  5. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Для этого соСдинитС Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, зСлСнь, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс чСснок. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ спСциями.
  6. На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ листик капусты Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, заправляя края Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ.
  7. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ соусом. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° элСктроприборС Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β». Готовится блюдо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅

Π‘ΡƒΠΏ солянка: ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹ ΠΈΠ· китайской капусты Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π° готовятся Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅.

ГорячСС Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄: ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ

Если ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π° слоТныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π°Π·Π°Ρ€Ρ‚, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°ΠΌ понравится ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо β€” ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.

Ароматная ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ: YouTube/Ольга ΠœΠ°Ρ‚Π²Π΅ΠΉ

Для приготовлСния блюда (ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ) ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • цСлая ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° β€” 1 ΡˆΡ‚.;
  • яйца β€” 5 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 250 Π³;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” 1 Π»;
  • сливки β€” 200 ΠΌΠ»;
  • Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ β€” 400 Π³;
  • Π»ΡƒΠΊ β€” 2 ΡˆΡ‚.;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” 100 ΠΌΠ»;
  • сахар β€” 2 ст. Π».;
  • соль ΠΈ спСции β€” ΠΏΠΎ вкусу.

ПошаговоС руководство:

  1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ тСсто для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца с сахаром, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ миксСра ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° сдСлайтС тСсто ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. ΠŸΠΎΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° сковородС.
  2. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠΊΡƒΡ€Ρƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΎΡ‚ мяса. Π”Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ это Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠΆΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ.
  3. Мясо ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ спСции.
  4. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π½Π° сковородС вмСстС с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сливки ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Π’ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Π‘Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  6. ΠΠ°Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ ΡˆΠΊΡƒΡ€Ρƒ Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ обмакивая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.
  7. Π—Π°ΡˆΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ помСститС Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180 Β°C Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° час.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ вСсСнниС салаты: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π‘Π΅ΠΌΠ³Π°, запСчСнная с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

Π’ Новый Π³ΠΎΠ΄ хочСтся ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ самыС вкусныС ΠΈ изысканныС блюда. ЗапСчСнная красная Ρ€Ρ‹Π±Π° β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию интСрСсный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сСмги Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ сырным соусом.

Π‘Π΅ΠΌΠ³Π°, запСчСнная Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅: YouTube/ByLena.ru

Для приготовлСния 4-Ρ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • сСмга β€” 600 Π³;
  • стручковая замороТСнная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ β€” 300 Π³;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π»ΡƒΠΊ β€” ΠΏΠΎ 1 ΡˆΡ‚.;
  • Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр β€” 150 Π³;
  • смСтана ΠΈΠ»ΠΈ сливки β€” 100 ΠΌΠ»;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ β€” 1 ΡˆΡ‚.;
  • соль, спСции β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

Готовится блюдо ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ приготовлСния:

  1. Π Ρ‹Π±Ρƒ почиститС, Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусками (стСйками). Π’Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° сок ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ сСмгу. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅.
  2. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ очиститС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ соломкой.
  3. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ со смСтаной ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ спСции.
  4. На Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для запСкания Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½Π° Π½ΠΈΡ… Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ стСйки ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ всС сырно-смСтанным соусом.
  5. НакройтС Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 200 Β°C ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ получаса.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°ΠΏΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ вишнСй: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ сСмгу вмСстС с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° блюдо, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ салата ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

КаТдая хозяйка ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π² своСм арсСналС ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ готовятся Π½Π° Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΉ стол. Но стоит ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ придутся ΠΏΠΎ вкусу хозяину Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΏ-5 горячих блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ станут ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола Π² 2021 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ.

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π» ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ: https://www.nur.kz/family/food/1826003-goracie-bluda-na-novyj-god-2021-top-5-receptov/

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ

Π”ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ!

Π‘ΠΊΠΎΡ€ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ хочСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС.

Π£ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки свои блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ½Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ. Π£ мСня Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ вкусныС блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· этих блюд окаТутся постоянными гостями Π½Π° вашСм ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС.

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу

Закуски

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· мяса

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Ну ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅ я ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ свою Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽΒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ вкусных Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ², ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Β ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ ассорти. Наши Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹ разнообразят ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Π΅Π΅Β ΠΈ вкуснСС.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ блюда Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ домашний ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Β ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π±Π΅Π· яиц  или салатныС Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ.

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Π·Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² гости ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ понравятся ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ станут вашими Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ блюдами Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол.

Для красочного оформлСния ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ мясных ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… блюд, Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ,Β ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ салатов, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΡƒ ΠœΠΠ‘Π’Π•Π -ΠšΠ›ΠΠ‘Π‘ ΠΈ научится, ΠΊΠ°ΠΊ красиво ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ салфСтки и ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола.

Π’ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…:

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ салатов

НарСзка мясных ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… блюд

НарСзка ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ

ΠœΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€-класс

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Π°ΠΌ понравится. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

P.S. Π”ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ!Β 

Π–Π΅Π»Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² любой ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ Ρƒ вас Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹ вкусныС блюда ΠΈ Π±Ρ‹Π» красиво ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ стол, Π½ΠΎ самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π° этим ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ столом Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ самыС Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°ΠΌ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ вас.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для вас:


Π½Π° дСнь роТдСния, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, свинины, Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄, горячиС, Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅

ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ блюда ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ кладСзю ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². ИмСнно поэтому появилось нСвСроятноС количСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² со всСми Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярными Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ мяса: с ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, говядиной ΠΈ свининой. НСкоторыС ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ настоящим ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда ΠΈΠ· мяса, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Ρ‹ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°.

Из ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

ΠžΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром

Бостав:Β ΠΎΡ‚ 6 Π΄ΠΎ 8 ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎ шампиньонов, 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, Π΄Π²Π΅ красныС Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, Π΄ΠΎ 3 чСсночных Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ, яйцо ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. РазбСрСмся, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π² Тизнь.

  • ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, избСгая ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΎΠΊ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… нСкачСствСнных Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с сырым яйцом;
  • ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ смСсь Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅;
  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ мясо с ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сыр ΠΈ 1,5 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°;
  • Π€Π°Ρ€Ρˆ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒ, ΠΎΠ±Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. ΠžΠ±ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° смСсью Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ блюдо ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, достаточно ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ваши ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ повлияСт Π½Π° вкусовыС качСства ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

ΠŸΡ‚ΠΈΡ†Π° с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

НайдитС:Β ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ свиной ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π±ΡƒΠ»ΠΊΠΈ, 4 яичка, 60 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сливочного маслица, поварСнная соль ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊ.

  • ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π²Π°ΡˆΡƒ мясорубку вмСстС с грСчСскими ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ;
  • Π’ массу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠ»ΠΊΡƒ (пропуститС Π΅Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку), ΠΊ Π½Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ размягчСнноС масло;
  • ΠŸΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ посолитС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, вымСситС Π΅Π³ΠΎ, Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π°Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ смСсью. Π—Π°ΡˆΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ отвСрстиС ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ маслом. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, поливая Π΅Π΅ собствСнным соком;
  • Когда блюдо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, освободитС Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, снимитС Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈ ΠΎΠ±Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹. ΠŸΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС соком ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо Π² сливовом ΠΆΠ΅Π»Π΅

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:Β 0,5 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, 6-8 слив. Если Ρƒ вас Π½Π΅ нашлось слив, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π»Ρ‹Ρ‡Ρƒ. Π–Π΅Π»Π΅ готовится с ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ: стакана ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ сосуда с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π° ΠΈΠ· сливы, большая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°.

  • Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π·Π°ΠΉΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ обильно ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кипячСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ;
  • Когда ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π½Π΅Ρ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π½Π° кости ΠΈ Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π½Π΅ растворится;
  • Π’ послСднюю ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сливовый ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚;
  • ΠšΡƒΡ€ΡΡ‚ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ посуду. Π‘Π²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠΊΠ° Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСсью для ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ слив.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ ΠΈ цитрусами

Π’Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹:Β 1500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ курятины, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° стакана сока апСльсина ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°, 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ, 4 большиС Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ маслица, сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ красный) ΠΈ поварСнная соль.

  • НатритС Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΡƒ солью, спСциями. ΠžΠ±ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ маслицСм ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Бпустя 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ приготовлСния остановитС процСсс, Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° мясо цитрусовый сок ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ;
  • Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, рСгулярно обливая соусом, Ρ‡Ρ‚ΠΎ образуСтся Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅. К ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ процСсса Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² 200 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ… Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ сухиС абрикосы;
  • Боус Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π², Ссли Π²Π°ΠΌ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ. К столу Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ соус. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ прямо Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ посуду.

Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ с чСсноком ΠΈ красной смородиной

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅:Β 1,5-2 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, 2 чСснока, стакан тягучСй смСтаны, 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, смСтанный соус, красная смородина для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

  • ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ мясо ΠΎΡ‚ костСй, посолитС ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ чСсноком;
  • ΠžΠ±ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ курятину смСтаной, свСрнитС Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ пСрСвяТитС Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡŽ. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ лист для запСкания ΠΏΠΎΠ΄ вСсом. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 12 часов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясо ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ;
  • Π–Π°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ получаса. Π‘ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° снимитС Π½ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· смСтанного соуса ΠΈ красными ягодами смородины.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капустой

Для ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ потрСбуСтся: ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты, 800 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сыра, соль, спСции Π½Π° вашС усмотрСниС, масло для ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

  • Π Π°Π·Π»ΠΎΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ капусту Π½Π° соцвСтия, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ мягкого состояния;
  • Π—Π°ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ посолСнноС Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ солью ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ всСм подсолнСчном маслицС;
  • Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ для запСкания ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ кусочки капусты, Π° свСрху ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ струТкой ΠΈΠ· сыра. Π’ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ часа ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах.

Из говядины

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо с брусничкой

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅:Β ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎ говядины, Π΄Π²Π΅ большиС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ маслица ΠΈ большая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΡƒΠΊΠΈ, нСсколько Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΠΊΠ°, 1,5 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΏΠ°Ρ€Π° стаканчиков ΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠΉ свСТСй брусники, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ листик, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΈ, разумССтся, соль.

  • НСбольшиС кусочки говядины ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π½Π° маслС. ПослС добавлСния Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚;
  • Π’ самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π²Π°ΡˆΡƒ сковородку ΠΌΡƒΠΊΡƒ;
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ говядину Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ мясо Π΄ΠΎ появлСния ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ блюда Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ягоды, Ρ‡Ρ‚ΠΎ использовались ΠΏΡ€ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈ свСТиС. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½Π΅Ρ‚ кисло-сладкий вкус говядинки.

Π¨Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· говядины Π² ΠΆΠ΅Π»Π΅

Π’Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹: чСтырСста Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ мяса, 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±ΡƒΡˆΠΊΠ°, чайная Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, Π΄Π²Π΅ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, 1/3 стаканчика со сливками, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊ, соль, чСтырСста Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² мясного Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°, Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°, зСлСнь ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°.

  • Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° (размятой смСси мяса, Ρ…Π»Π΅Π±ΡƒΡˆΠΊΠ° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, соли, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ сливок) ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅;
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ остудитС, слоТитС Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ;
  • Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Когда всС застынСт, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вашС блюдо Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π½Π° слой ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² салата.

Π₯олодная говядина с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:Β 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ говядинки, 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ², ΠΏΠ°Ρ€Π° ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², Π»ΡƒΡ‡ΠΎΠΊ, Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° стакана Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° стакана Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ маслица, нСсколько Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ уксуса ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3%, соль, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ сахарного пСска ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹.

  • ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ мясо Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ;
  • Π“Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ покромсайтС соломкой, Π° Π»ΡƒΡ‡ΠΎΠΊ с ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° мясо, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ² Π΅Ρ‰Π΅ сильнСС;
  • Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ маслицС ΠΈ спСции, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ мясо. ВыставитС вашС блюдо Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ² ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… говядины кусочки ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с красным Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

НайдитС:Β 4 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ кусочков Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, 3 срСдниС Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ, 4 ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, спСции ΠΏΠΎ вкусу, 3 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ² для Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, 120 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°, Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° вашС усмотрСниС.

  • Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ мясо пластинами, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ слоСм Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹;
  • Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, сдобритС спСциями;
  • Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ говядину Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, обвяТитС для большСй плотности ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ шпаТками. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ;
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ мясо Π½Π° сковородку. Π—Π°Π»ΠΈΠ² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ с ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ красным Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности.

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ говядина с Ρ‡Π°Π΅ΠΌ

Для ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:Β ΠΏΡΡ‚ΡŒΡΠΎΡ‚ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² мякоти говядинки, Ρ‚Ρ€ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ маслица, соль ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊΠ°, долька чСсночка, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ΅ кислСнькоС яблочко, Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ сухого Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая, Π²ΠΎΠ΄Π°, 1/2 стакана мясного Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°.

  • ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π² Π΄Π²Π°-Ρ‚Ρ€ΠΈ сантимСтра. НСмноТСчко ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π² подсолнСчном маслицС, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ;
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° слабСньком ΠΎΠ³Π½Π΅. Π’ΠΎ врСмя процСсса слСдитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ говядина Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π°Π»Π°. Если вся ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ испарится Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ мясо Ρ‡Π°Π΅ΠΌ, Π° свСрху ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблочка, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ часа. УстанавливайтС Π½Π° столС вмСстС с яблочным соусом, Π° ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ мясо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ рисом.

ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½Ρ‹

Бостав:Β 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ говяТьСго мяса, 80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ свинины, 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, соль,
ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅: 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π§Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Π°, 8 кусочков чСрнослива, 160 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сухого ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠΈΡ€.

  • Π’Ρ‹ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΎΠ±Π° Π²ΠΈΠ΄Π° мяса ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π²Π°ΡˆΡƒ мясорубку. ΠŸΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² массу Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ спСции, соль. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ;
  • Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ (ΠΈΠ· расчСта Π΄Π²Π° Π½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°), Π² углублСния Π² Π½ΠΈΡ… ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ сыра ΠΈ чСрнослив Π±Π΅Π· косточСк;
  • ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π² Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…ΡˆΠ΅ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² обильном количСствС ΠΆΠΈΡ€Π° Π΄ΠΎ свСтло-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ блюдо ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Из свиного мяса

Π€ΠΈΠ»Π΅ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ смСтаной

НайдитС:Β 800 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ свинины, 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² любого сорта, 80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π“Π°ΡƒΠ΄Ρ‹, 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ смСтаны ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта, 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ корня Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°, подсолнСчноС масло ΠΈ 40 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сливочного масла с высоким ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Тирности, соль.

  • Π˜Π·Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ мясо ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ подсолнСчным маслом, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π΅;
  • ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ свинину ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ слСгка ΠΎΡ‚Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅;
  • ΠœΡƒΠΊΡƒ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с солью, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк обваляйтС Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅;
  • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ соломкой ΠΈ вмСстС с Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ Ρ…Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ пассируйтС Π² сливочном маслС;
  • ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСсью ΠΏΠΎΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ мясныС кусочки. Π©Π΅Π΄Ρ€ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… смСтанно-ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ соусом, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Π“Π°ΡƒΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ Π΄ΠΎ появлСния ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°.

Π‘Π²ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ с сыром ΠΈ сСмСнами Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°

Π’Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹:Β 650 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ постного мяса свиньи, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°, 1,5 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° стаканчика чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, яичко ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅, 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сыра, ΠΎΠ΄Π½Π° срСдняя ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°, соль, смСтана, ΠΏΠ°Ρ€Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сливок ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π½Π° ваш вкус.

  • ΠŸΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ мясо Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π²Π°ΡˆΡƒ мясорубку, пуститС Π² Π½Π΅Π³ΠΎ соль, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», яичко, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎ смСтаны;
  • ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π°ΡˆΡƒ массу Π½Π° 3 Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ части, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ раскатайтС. Π’ сСрСдину Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ сыра ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. ВсС Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, Ρ‚ΡƒΠ³ΠΎ всС Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ завяТитС ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρ‹;
  • Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΡ… Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ² снимитС Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ломтями. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для большой ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π½Π° дСнь роТдСния. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ высококалорийноС мясо быстро насыщаСт гостСй с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Мясо с Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

Бостав:Β ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ свиного мяса, стакан красного Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° апСльсина, Π΄Π²Π΅ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ пяти Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡Π΅ΠΊ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ маслица, Π΄Π²Π΅ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ красный ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊ.

  • Π’ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ раскалСнного состояния маслС ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ;
  • Мясо ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊ. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ вашСй сковородки Π΄ΠΎ кипСния, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ часа. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€;
  • ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎΠ² ΠΈ сСмян. ΠŸΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… мяса ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ получаса. Будя ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Π°ΠΌ хозяСк, это блюдо смоТСт ΡƒΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ самому ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΠΈΡ€Ρ‡ΠΈΠ²ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π΄ΠΎΠΊΡƒ.

Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ Π½Π° 10 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ

Для ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ потрСбуСтся:Β 1,5 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ порСя, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, соль, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊ.

  • НатритС мясо солью ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π²Π½ΠΈΠ·. ΠŸΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ (ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»Π° ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ испарСния;
  • Π Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ свинину ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒ, это ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ мясо ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ;
  • ΠŸΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ кипяток, ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, спСции. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ срСднСм ΠΆΠ°Ρ€Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 часов. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ блюдо ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ с противня. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ нСбольшим количСством ΠΆΠΈΡ€Π°. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ блюдо с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ капустой. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄.

Π‘Π²ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ с ананасами

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅: Π±Π°Π½ΠΊΡƒ консСрвированных ананасов Π² собствСнном соку, 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сорта, мясо Π² зависимости ΠΎΡ‚ количСства ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ.

  • ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ свинину Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки, ΠΎΡ‚Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚Π΅ мясо Π½Π° 1,5 часа Π² ананасовый сок;
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сковородку, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мясо Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ свСрху;
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ
  • ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Ρƒ ананаса. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ горячиС ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки сырной струТкой ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π΄ΠΎ готовности.

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо Π² Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:Β 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ свинины, ΠΆΠΈΡ€. Для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°: Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠ°Ρ€Π° столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡Π΅ΠΊ уксуса с ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ 3%, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ пСска, листочСк Π»Π°Π²Ρ€Π°.

  • Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· мяса нСбольшиС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ. Π‘Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΠΊΠΎΠΌ, сахаром, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ листок;
  • Π ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ спСции Π² свинину. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС уксусом, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ блюдо ΠΏΠΎΠ΄ Ρ‚ΡΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²ΠΎΠ΅ суток;
  • ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ мяса Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· раствора ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ с ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² 200 градусов Π΄ΠΎ образования ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π΄Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅, Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ слоТСн Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° гостСй.

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ мСню Π½Π° 15 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ

100+ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… роТдСствСнских Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² | ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹: мСню, дСсСрты, ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ для Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ Food Network

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· свиной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ½Ρ‹

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· свиной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ½Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Scampi

Быстрый ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ соус ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ закуской ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ΅.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Scampi

РоТдСствСнский ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ Π² слоСном тСстС

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: РоТдСствСнский ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ Π² слоСном тСстС

Π§ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½ΠΎ

АроматноС Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Giada — идСальноС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ для роТдСствСнского ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° Π² стилС Β«ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ сСми Ρ€Ρ‹Π±Β».

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π§ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½ΠΎ

РоТдСствСнский стСйк

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: РоТдСствСнский стСйк

Π™ΠΎΡ€ΠΊΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π™ΠΎΡ€ΠΊΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³

Ананасовая Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Ананасовая Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ капустой

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ капустой

Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅

РоТдСствСнская Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π’ роТдСствСнской Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ Giada вмСсто Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ рис Π΄Π²ΡƒΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ².Π–Π΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста, Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ ΠΈ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ сладкий ΠΈ солСный вкус.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: РоТдСствСнская Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½ с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π° листовой сковородС

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½ с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π° листовой сковородС

ВамалСс ΠΈΠ· свинины с красным Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ тамалСс ΠΈΠ· свинины Π§ΠΈΠ»ΠΈ

ВоскрСсноС ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ

Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ соус с Ρ…Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π˜Π½Ρ‹ сопровоТдаСт Π΅Π΅ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ.ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС для яркой ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ВоскрСсноС ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ

Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ со сливками

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ со сливками

Prime Rib

Майкл Π‘Π°ΠΉΠΌΠΎΠ½ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ мяснику ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот кусок мяса, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кости.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Prime Rib

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Π±Π΅Π·Π΅ ΠΈΠ· ягод

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Π±Π΅Π·Π΅ ягод

Π₯рустящая свиная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠ° с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ красной капустой ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ Π² сахарС

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π₯рустящая свиная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠ° с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ красной капустой ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ Π² сахарС

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ

РоТдСствСнский ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒ

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: РоТдСствСнский ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒ

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π½ΠΎΠ»ΠΈ

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π½ΠΎΠ»ΠΈ

Глазированная Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° нарСзанная ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΡŽ

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Глазированная Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°, нарСзанная ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΡŽ

ΠœΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚Π½Π°Ρ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, запСчСнная с апСльсином ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠΌ

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠœΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚Π½Π°Ρ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, запСчСнная с апСльсином ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠΌ

РоТдСствСнскиС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ с олСнями

ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт.Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ просты, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΈΠΌ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…!

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: РоТдСствСнскиС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ с олСнями

Buche de Noel

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Buche de Noel

ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ с пряностями, сбрызнутый ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

1 Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° + 1 час + 4 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° = ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎ.Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚? Ароматный ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ спСциями.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ с пряностями, сбрызнутый ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

ГорячСС ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ГорячСС ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ

РоТдСствСнский Π’ΠΎΡ€Ρ‚

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: РоТдСствСнский Π’ΠΎΡ€Ρ‚

Prime Rib

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Prime Rib

КлСновоС ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· сладкого картофСля

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: КлСновоС ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· сладкого картофСля

Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ€Π°

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ€Π°

Π”Π΅Π΄ ΠœΠΎΡ€ΠΎΠ· ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ½Ρˆ

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π”Π΅Π΄ ΠœΠΎΡ€ΠΎΠ· ΠšΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ½Ρˆ

ЖарСная свиная ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΠΊΠ°

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ЖарСная свиная ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π’ΠΎΡ€Ρ‚-Π ΡƒΠ»Π°Π΄

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ

Городская Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Городская Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°

БрасиолС Π“ΠΈΠ°Π΄Ρ‹

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ новСнькоС Π² это РоТдСство? Giada наполняСт стСйк ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ зСлСнью, ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями, ΠΏΠ΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ сыром ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠ½Π΅, создавая элСгантноС, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ для ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΈ основноС блюдо.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π‘Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ»Π΅

Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста с бальзамиком ΠΈ клюквой

Раствор с Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΌ уксусом ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ клюква Ree ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ капусту Π² элСгантный ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста с бальзамиком ΠΈ клюквой

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ с Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ΠΎΠΌ

Π‘ΠΎΠ±Π±ΠΈ засовываСт Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ дольки чСснока Π² своС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π» мясо, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ сочноС мясо с соусом ΠΈΠ· Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π° ΠΈ красного Π²ΠΈΠ½Π°.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Prime с Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ΠΎΠΌ Au Jus

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π’Π°Ρ€Ρ‚ Π’Π°Ρ‚ΠΈΠ½

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ красивый Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ станСт Ρ…ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π° роТдСствСнском ΡƒΠΆΠΈΠ½Π΅.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π’Π°Ρ€Ρ‚ Π’Π°Ρ‚ΠΈΠ½

РоТдСствСнский Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: РоТдСствСнский Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ

Π›ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ ΠΈΠ· ириски

Π’ качСствС Ρ„ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΊΡ‚Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ этот Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ со сладкими Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΠΎΠΌΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ соусом ΠΈΠ· ириски.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π›ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ ΠΈΠ· ириски

ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ извСстная ΠΊΠΎΡ€Π° мяты ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ извСстная ΠΊΠΎΡ€Π° мяты ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ

ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π”Π΅Π΄Ρ‹ ΠœΠΎΡ€ΠΎΠ·Ρ‹

Π­Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ угощСния ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта.Для сборки Giada наносит ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ маскарпонС Π½Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ, оставляя ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ для ΡˆΠ»ΡΠΏΡ‹ Π‘Π°Π½Ρ‚Ρ‹.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π”Π΅Π΄Ρ‹ ΠœΠΎΡ€ΠΎΠ·Ρ‹

ΠšΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠ° с хрустящим ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² шляпС Π‘Π°Π½Ρ‚Π°-ΠšΠ»Π°ΡƒΡΠ°

Π₯рустящиС угощСния Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ сладкой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹, ΡƒΠ²Π΅Π½Ρ‡Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ шляпами Π‘Π°Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ станут Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠšΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠ° с хрустящим ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² шляпС Π‘Π°Π½Ρ‚Π°-ΠšΠ»Π°ΡƒΡΠ°

РоТдСствСнский ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: РоТдСствСнский ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ

ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅Ρ‡Π΅ΠΊ Pull-Apart

Π’ этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ пряничный Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅Ρ‡Π΅ΠΊ сдСлан ΠΈΠ· кСксов.НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΡΡ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свою Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ гостям Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ!

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅Ρ‡Π΅ΠΊ Pull-Apart

РоТдСствСнскиС Π΄ΠΎΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ становится особСнным с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚.ΠœΡ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ… для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π±Π΅Π· ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: РоТдСствСнскиС Π΄ΠΎΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ

ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

Π‘Π°Π½Π΄Ρ€Π° создаСт своС ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Candy Cane, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ сливочный сыр для насыщСнной тСкстуры, смСсь сахарного ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ΅ для удобства ΠΈ экстракт мяты ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΊΠΎΡ€Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ шоколада

Шоколадная ΠΊΠΎΡ€Π° — простая ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, которая понравится ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ΅.Π­Ρ‚Π° вСрсия сдСлана ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ шоколада ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π° красной клюквой ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΊΠΎΡ€Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ шоколада

Stollen

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ дСсСрт с засахарСнными Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Stollen

ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ Giada Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ сладкий, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, — это обычная клубничная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° — Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ Π½Π΅ трСбуСтся.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ

Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠŸΡ€Π°ΠΉΠΌ Π Π΅Π±Ρ€ΠΎ

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠŸΡ€Π°ΠΉΠΌ Π Π΅Π±Ρ€ΠΎ

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ цвСтная капуста Rachael’s Gratin Mac ‘n’ Cheese

ΠŸΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ с сыром Π² блюдо, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π“Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ½ с Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капустой Mac n Cheese

Лимонная паста Ina Garten с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

ΠŸΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ пасту Π˜Π½Ρ‹ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° роТдСствСнский ΡƒΠΆΠΈΠ½.Она ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ максимально ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… вкус.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Лимонная паста с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Giada’s Penne с ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-соусом ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ПСннС с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-соусом Π½Π° Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°Ρ…

Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ с ΠΉΠΎΡ€ΠΊΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ АлСкса для идСального ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ³ΠΎ: Β«ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ мясо Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясо ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π°Π΄ Π΄Π½ΠΎΠΌ сковороды.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ всСму мясу Π²ΠΎ врСмя Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Β».

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ с ΠΉΠΎΡ€ΠΊΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ

Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹ с ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΉ

Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½Ρ†Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π‘ΠΎΡ‡Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ блюдом ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².НаканунС РоТдСства ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ² с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, сливово-Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом ΠΈ сливочной ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹ с ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΉ

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ с ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ любого ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСню.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

Π“Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты ΠΈ козьСго сыра

Π’Ρ€ΠΈ сыра, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ, ΠœΠΎΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΠΉ Π”ΠΆΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сливочный Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½ Π‘ΠΎΠ±Π±ΠΈ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π“Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты ΠΈ козьСго сыра

Π’Ρ€ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ суфлС

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΎ-пряноС суфлС

Giada станСт элСгантным Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ€Π°Π½Ρ‡-стола.Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» своС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² имбиря: ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ, кристаллизованный ΠΈ свСТий.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π’Ρ€ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ суфлС

ΠŸΠΎΡ€ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‚Π° Майкла Π‘Π°ΠΉΠΌΠΎΠ½Π°

Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ остатки, ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ — горячиС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ — ΠΈ ΠΎΠ½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ хранится Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Porchetta

Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· свинины, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ сосисками ΠΈ яблоками

Для элСгантного ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда ΠΈΠ· свинины МСлисса Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ это ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ колбасой ΠΈ сладкими яблоками.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· свинины, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ сосисками ΠΈ яблоками

ЗапСчСнная Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ сахарно-ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ

ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° Π² сладкой Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ — классичСскоС ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Π’Ρ€ΠΈΡˆΠΈ.Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΅Π΅ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹!

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ЗапСчСнная Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ сахарно-ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· чСсночной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹

Π­Ρ‚Π° ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° готовится всСго Π·Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.ЩСдрая порция сыра с Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ чСсноком ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π² элСгантноС блюдо для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· чСсночной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹

КСкс РоТдСствСнская Π•Π»ΠΊΠ°

ΠŸΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ кСксы Π² ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ элСмСнт вашСго роТдСствСнского дСсСрта, обильно ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π² ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ повСрхности Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ посыпкой ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΆΠΈΠΌΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΠ² ΠΈΡ… Π½Π° конусС ΠΈΠ· пСнополистирола с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ зубочисток.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: КСкс РоТдСствСнская Π•Π»ΠΊΠ°

РоТдСствСнскиС Π²Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π²

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: РоТдСствСнскиС Π²Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π²

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎ-ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с засахарСнной клюквой

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ этот элСгантный ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· смСси ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ миндальной ΠΌΡƒΠΊΠΈ.Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сладкой ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ засахарСнной клюквой для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎ-ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с засахарСнной клюквой

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

Π›Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†Ρ‹ Π±Π΅Π·Π΅

Π›Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ шоколада Π·Π°ΠΆΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈ Π±Π΅Π·Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой элСгантный сСзонный дСсСрт.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π›Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†Ρ‹ Π±Π΅Π·Π΅

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с Π±Π΅Π·Π΅

Мини-Π±Π΅Π·Π΅ — ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ для этих дСсСртных Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ².Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ сэндвич с ягодным Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ двумя ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ блюдС для Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с Π±Π΅Π·Π΅

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· стСйка с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°

Π­Ρ‚ΠΎ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ блюдо понравится вашим Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ.ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, зСлСнь ΠΈ сыр Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±ΠΈΡ„ΡˆΡ‚Π΅ΠΊΡΠ°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ хрустящая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°. Когда Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусок дСмонстрируСт Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ красной ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· стСйка с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°

Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ с солёным Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ

Π­Ρ‚Π° говядина с простыми ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для роТдСствСнского ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°.На ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ всСго 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ приготовлСния остаСтся Π½Π° вашСй Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, позволяя Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с гостями.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ с солёным Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ

Глазированная Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°

Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π³Π»Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ для своСй сСмьи Π² этот ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сСзон.НачнитС с простого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎ-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ (Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ).

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Глазированная Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠ½Π³Π²ΠΈΠ½ΠΈ ΠΈΠ· лобстСра

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Giada ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ½ дСкадСнтских ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ это блюдо ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ с лобстСрами.Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ всСго 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°, Π½ΠΎ это выглядит Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ваши гости Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ вСсь дСнь Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΈ Π½Π°Π΄ этим.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠ½Π³Π²ΠΈΠ½ΠΈ ΠΈΠ· лобстСра

Глазированная Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ для этого Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Π΄Π²Π° часа ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.Π—Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΡŽΡ‚ΡΡ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Глазированная Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ

Π‘ΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· сыра

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π‘ΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· сыра

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π΅Π½Ρ…Π΅Π»ΡŒ с ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ

Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ фСнхСля ΠΈ сСмСна Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π³Π°ΠΌΠΌΡƒ.Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ слСгка растаСт Π½Π°Π΄ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„Π΅Π½Ρ…Π΅Π»Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ простым.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π΅Π½Ρ…Π΅Π»ΡŒ с ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π° ΠΈ Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠ°

Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ ΠΈ Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊ — это Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½Π°Ρ комбинация, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ стоит ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ блюда.Π˜Π½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ супы-ΠΏΡŽΡ€Π΅ — это простой способ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρƒ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π° ΠΈ Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ Π₯ΡƒΡ€ΠΌΠ°

Π₯ΡƒΡ€ΠΌΠ° замСняСт Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Π΄Ρ‹Π½ΡŽ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.Π―Ρ€ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ сладкий ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ дополняСт солСный ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠŸΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ Π₯ΡƒΡ€ΠΌΠ°

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСклы ΠΈ апСльсина

Из этого простого салата Π² Ρ‚ΠΎΠ½Π°Ρ… Π΄Ρ€Π°Π³ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ блюдо.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСклы ΠΈ апСльсина

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° РоТдСство

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ хрустящиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ мноТСство Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΡ‚Π΅ гостям ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ….

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

ЖарСная Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°

ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° — ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ ΠΊ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ куску Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹: Майкл Π‘Π°ΠΉΠΌΠΎΠ½ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСТий Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½, соль ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ сахара.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ЖарСная Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°

Чипсы с ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ ΠΈ сыром

Π­Ρ‚ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ чипсы ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½Ρ‡ΠΈΠ²ΠΎ просты Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр Азиаго ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ чипсы Π½Π° силиконовой ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»ΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Чипсы с ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ ΠΈ сыром

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· яичного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

ΠΠ»ΡŒΡ‚ΠΎΠ½ добавляСт Π² своС сливочно-ванильноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π±ΡƒΡ€Π±ΠΎΠ½ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ классичСского ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· яичного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

ПосолС Π ΠΎΡ…ΠΎ

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ПосолС Π ΠΎΡ…ΠΎ

Π‘ΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹

Π—Π° Π΄Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ часов ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния бургундских Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Ree’s ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°Ρ… ΠΈ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ всС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ красного Π²ΠΈΠ½Π°, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π‘ΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹

Π€Π΅Π½Ρ…Π΅Π»ΡŒ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½

Π­Ρ‚ΠΎ сорт стСйка Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ: ΠΎΠ½ насыщСнный ΠΈ насыщСнный, ΠΈ для Π½Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π΅Π³ΠΎ.Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΈ сливки ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΊΠ°Π±Π΅Ρ€Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΡΠΆΠ΅Π»ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ; ЛСгкая Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ° фСнхСля ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ красныС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²ΠΈΠ½Π°.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π€Π΅Π½Ρ…Π΅Π»ΡŒ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½

ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… Ρ‡Π°Π½Π°Ρ… с пряниками

РасскаТитС своим пряникам ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ.Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ»Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°Ρ… с горячим ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… Ρ‡Π°Π½Π°Ρ… с пряниками

Π Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

Π Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π’Π°ΠΉΠ»Π΅Ρ€Π° посыпан ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠΌ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· свинины с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· свинины с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Π‘ΠΏΠ°Ρ€ΠΆΠ° с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями Meyer

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π‘ΠΏΠ°Ρ€ΠΆΠ° с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями Meyer

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с чСсноком

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с чСсноком

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, с сальсой Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, с сальсой Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅

Π¨Π°Ρ„Ρ€Π°Π½ рис

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π¨Π°Ρ„Ρ€Π°Π½ рис

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ фасоли ΠΈ апСльсина

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ фасоли ΠΈ апСльсина

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π² красном Π²ΠΈΠ½Π΅

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π² красном Π²ΠΈΠ½Π΅

Кисло-сладкая Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Кисло-сладкая Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста

Яичная лапша с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Яичная лапша с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ

Π ΠΎΠ»Π»Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Ρ‹, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°Π±Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ моллюсками

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π ΠΎΠ»Π»Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Ρ‹, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°Π±Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ моллюсками

ЦвСтная капуста с Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ЦвСтная капуста с Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ эскаролС с ΠΏΠ°Π½Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΎΠΉ

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ эскаролС с ΠΏΠ°Π½Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΎΠΉ

Бтаромодная глазированная Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°

Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½ΡΠΊΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ ананасом ΠΈ вишнСй мараскино для классичСской ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ.ЛСгкая Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ ΠΈΠ· диТонской Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π° добавляСт Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Бтаромодная глазированная Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°

Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² роТдСствСнских блюд: Cooking Channel | Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ мСню Π½Π° ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π΅

Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ сухой Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ с ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅Π΅ΠΌ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΠ»ΡŒΡ‚ΠΎΠ½Π°, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для Π΄Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆΠ°.Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ мяса Π² Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€Π°ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½Ρ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π΅, установлСнном Π½Π°Π΄ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΌ для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹, способствуСт Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Ρƒ, Π° слой соли снаруТи Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ сухой Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ с ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅Π΅ΠΌ

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€Ρ‹ с Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΈΠ· ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡΡ‚ΡŒ смоТСт Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ своСй собствСнной ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ этих идСально ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΡ€ ΠΈΠ· ΠšΠΎΡ€Π½ΡƒΠΎΠ»Π»Π°.НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ полости ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ колбасы ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ сливочным маслом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠΆΠ° Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ. Π‘Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ, подслащСнная ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, красиво Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ блюдо.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€Ρ‹ с Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΈΠ· ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°

ЖарСная цСлая скумбрия

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅, это Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ блюдо Π½Π° ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ просто ΠΈ быстро готовится.Π Ρ‹Π±Ρƒ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ фСнхСля, ΠΈ ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π·Π°ΡˆΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ, Ссли ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Когда Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ приготовится, Π³Π»Π°Π·Π° станут Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ, Π° ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ станСт Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ЖарСная цСлая скумбрия

ЦСльная ΡƒΡ‚ΠΊΠ° с Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°

Π£Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ° для получСния хрустящСй, хрустящСй ΡƒΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ АлСкса состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мясо Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ послС рассола; это ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.ΠŸΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΡ‚ΠΊΡƒ каплями со сковороды, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясо ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΎ врСмя запСкания, ΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ марсала, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ этот Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ внСшний Π²ΠΈΠ΄.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ЦСльная ΡƒΡ‚ΠΊΠ° с Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°

Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° с пряностями ΠΈ сливочным соусом ΠΈΠ· Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°

ВстрСчайтС ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых простых роТдСствСнских ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² вашСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.ΠΠ΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ говяТью Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ пастой ΠΈΠ· травяного чСснока ΠΈ быстро ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° горячСй сковородС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСго 35-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ соус ΠΈΠ· Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ сСрвировкС приятный ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° с пряностями ΠΈ сливочным соусом ΠΈΠ· Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ поросСнок с Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

Π§Π°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ этого Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ поросСнка, протирая ΠΊΠΎΠΆΡƒ свСТСй пастой ΠΈΠ· чСснока ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π².ЧастоС Π½Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ со сковородой ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ — идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для сочСтания с ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°ΠΏΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ блюдом ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ поросСнок с Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

Π§ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½ΠΎ

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ основС с Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ моллюски, ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ мясом, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ палтус ΠΈΠ»ΠΈ лосось, ΠΈ добавляйтС Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ большиС куски вмСстС с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ мСньшС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° моллюски ΠΈ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π§ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½ΠΎ

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΡƒΡΡŒ ΠΈ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ

Π‘Ρ‚Π°Ρ€ΠΎΠΌΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ роТдСствСнский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, этот ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΡƒΡΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚Π° ΠΈ чСрносливовой ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², настоянных Π½Π° Ρ‡Π°Π΅ Π­Ρ€Π» Π“Ρ€Π΅ΠΉ.Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠΆΠ° Π±Ρ‹Π»Π° самой хрустящСй, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ гуся кипятком ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠ° гуся Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ сочной.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΡƒΡΡŒ ΠΈ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ

Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· свинины Π² ΠΏΠ°Π½Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‚Π΅

Giada Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ²ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ Π±Π΅Π· костСй Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ смСсью Ρ‚Ρ€Π°Π², Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π½Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ с Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом.Пока мясо ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°Π΅Ρ‚, ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливы со сковороды ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… толстыми Ρ€Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ свинины.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· свинины Π² ΠΏΠ°Π½Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‚Π΅

Zuppa e Councesze

Π‘Π΅Π·ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ свСТиС ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΡΡΠ½ΡƒΡŽ тСкстуру этому ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΌΡƒ Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ.ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π² Π²Π°Π½Π½Π΅ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ чСснока ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π° растираниС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ супу ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Zuppa e Councesze: суп с мидиями

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Π·Π°Π½

Π€Π°Π·Π°Π½ — хитрая ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π° — ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΈΠΌ.ΠŸΠ°Π½Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‚Π° (ΠΈΠ»ΠΈ, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½) Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вкус. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ словами, Π½Π΅ пропускайтС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅Ρ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π° свинины.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Π·Π°Π½ (Π€Π°Π·Π°Π½ Алла Π€ΠΈΠΎΡ€Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π°)

Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π½Π° этом Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Π±Ρ€Π΅, Π§Π°ΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈ Π²Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² мясо ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ.Он ΠΈΠΌΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ эту Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² соусС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ прСдставляСт собой смСсь устриц ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΡˆΠΈΠΈΡ‚Π°ΠΊΠ΅, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅Π»ΡΡ‡ΡŒΠΈΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ

Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ морская ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°

ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ цСсарки Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ смСсью ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€Π°, коньяка ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ сочности Π² этом элСгантном ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ блюдС.Для получСния Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ†ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π΄Ρ€ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ Π½Π° протяТСнии большСй части Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ выпСкания.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ морская ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°

ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ с пряностями, сбрызнутый ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сСмян фСнхСля ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° сладкого Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ создаСт Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π½Π° этой дСрСвСнской Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π΅ Π±Π΅Π· костСй.ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π»Π°Π³Ρƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ с пряностями, сбрызнутый ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

РоТдСствСнская ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ° Π”ΠΆΠ΅ΠΉΠΌΠΈ

Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° свободном Π²Ρ‹Π³ΡƒΠ»Π΅, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ для этого Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π·Π° час Π΄ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ довСсти Π΅Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.Π”ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅Ρ ΠΈ свинины ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ мясу Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, Π° слой ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный сок для сковороды.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: РоТдСствСнская ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ° Π”ΠΆΠ΅ΠΉΠΌΠΈ

ΠšΠ°Ρ€Π΅ ягнСнка с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ

Испанский ΠΏΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ½, ΠΈΠ»ΠΈ копчСная ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ экзотичСский ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅, которая образуСтся Π½Π° этой ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹.Π“Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с чСсноком ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ мясо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ быстро запСкаСтся всСго Π·Π° 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ сильном ΠΎΠ³Π½Π΅.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠšΠ°Ρ€Π΅ ягнСнка с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, чСсноком ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом

50 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠ² с говядиной

НаконСц-Ρ‚ΠΎ наступил сСзон отпусков, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ прСдоставляСт мноТСство возмоТностСй Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ с Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌΠΈ.

Π˜Ρ‰Π΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½? ΠžΡ‚ простых мСксиканских кСксов ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° с говядиной Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ — Ρƒ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅.

ΠœΡ‹ собрали Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… блюд, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ классичСскиС ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ тСхасскиС. И, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ большС тСхасца, Ρ‡Π΅ΠΌ копчСная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π° роТдСствСнском ΡƒΠΆΠΈΠ½Π΅?

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°? ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ наши ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ закуски ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ тСхасскиС ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сочСтания ΠΈΠ· говядины ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°.

ΠžΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² атмосфСру ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ° с этими ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»Π΅ΠΊ!

Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ шляпки с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΈ нСсладкого говяТьСго Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°.Π•Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹?

ВкусноС слоСноС тСсто с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· говядины ΠΈ сливочным сыром Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ всСго Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚!

Π­Ρ‚ΠΈ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ станут идСальной закуской для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°.

НачнитС свой Π·Π²Π°Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄ с этих простых кСксов ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π² мСксиканском стилС.

НачнитС свой ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ кростини слоСной лазаньи ΠΈΠ· говядины.

Π’Π°ΡˆΠΈΠΌ гостям понравятся эти сладкиС ΠΈ острыС говяТьи Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с укус.

Π€Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· говядины Π½Π° вкус ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ!

ΠšΡ‚ΠΎ сказал, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½? ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ тСхасский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ встрСчС!

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ совсСм Π½Π΅ скучный.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ станСт самым вкусным Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠ΅.

Π­Ρ‚ΠΎ мясноС Ρ€Π°Π³Ρƒ с красным Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ заставит Π²Π°ΡˆΠΈΡ… гостСй Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° нСсколько сСкунд.

НачнитС Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΡŽ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠ² с этой сытной лазаньи ΠΈΠ· говядины.

МясноС ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ блюдо, идСально подходящСС для роТдСствСнского ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ классичСскоС ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ блюдо Π² своС мСню ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° с этим мясным болоньСзС.

Π­Ρ‚ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π² красном Π²ΠΈΠ½Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ярким ΠΈ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· говядины — идСальноС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ для ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€.

Π˜Ρ‰Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρƒ? Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ сдСлаСт своС Π΄Π΅Π»ΠΎ.

Π‘ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· говяТьСй Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ с острым ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соусом ΠΈ хрустящСй Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капустой.ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρƒ.

Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ Tri-Tip, идСально ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ чСсноком.

ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° сдСлаСт всю Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π·Π° вас с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ этого простого ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ говядины.

Π­Ρ‚Π° дымная, насыщСнная ΠΈ нСТная говяТья Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° станСт Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΠΉ вашСго ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ своС ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мастСрство с этим Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ классичСским говядиной Π’Π΅Π»Π»ΠΈΠ½Π³Ρ‚ΠΎΠ½.

ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Π°Ρ ΠΈ аппСтитная Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΈΠ· Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² с Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соусом ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ΅.

ВкусноС ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства, достойноС роТдСствСнского ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°.

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ вкусноС, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΠ΅ блюдо? ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ эти 35-ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π½Ρ‹Π΅ стСйки ΠΈΠ· Ρ„ΠΈΠ»Π΅-миньон!

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… красок ΠΊ столу с сочной говяТьСй Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ красным, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ рисом.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ солСный стСйк с ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ пряностСй для Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΊ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΡƒ? ИдСально приготовлСнная говяТья Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°.

Π‘ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅ благодаря этой простой Π΅Π΄Π΅ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сковородС!

Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ это ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΈΠΌ рисом, ΠΈ вашС блюдо Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!

Π’ этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΏΡƒ? Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ стСйк ΠΈΠ· ВСхаса Π½Π° косточкС станСт ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ блюдом.

Бладкая ΠΈ солСная говяТья Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠ° с ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вкусом.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Π΅ΡΠΈΡ‚Π΅ срСдизСмноморскиС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ стол с этим Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ.

Π˜Ρ‰Π΅Ρ‚Π΅ быстрый, Π½ΠΎ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ стСйка? ΠœΡ‹ вас ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈ.

Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ заявлСниС Π·Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ столом с этим Π΄Ρ‹ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ блюдом Tri-Tip Roast.

Π’ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сочСтаниС сочного стСйка Π½Π° Π±ΠΎΠΊΠ°Ρ…, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π°ΠΏΠ΅Π½Π°Π΄ ΠΈ сыра Ρ„Π΅Ρ‚Π° придСтся ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ вашим гостям.

Π’Π°ΡˆΠΈ гости Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ вСсь дСнь Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ это Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ с ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π²Π°ΡˆΠΈΡ… гостСй, остановив ΡˆΠΎΡƒ Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΉ с Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ соусом ΠΈΠ· красного Π²ΠΈΠ½Π°.

Π‘ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ подаСтся с ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ сливочным маслом с Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ‹ΠΌ сыром.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΈΠ· говядины с кусочками ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ красным Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ — Π΄Π²Π° стСйка Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ.

Π‘ этим Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ понадобится соус для стСйка.

НакормитС Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΏΡƒ этой Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ Π² ​​стилС тСкс-мСкс.

Π’Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡˆΠΈΠ±Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ, Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π² сырныС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ с сыром, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ Π΄Ρ‹ΠΌΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.

Π­Ρ‚Π° классичСская комфортная Π΅Π΄Π° Tex-Mex станСт Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ мСню.

ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎ-тСхасски с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ стСйк-ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈΠ· этого сладкого ΠΈ солСного стСйка с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… тСхасцСв Ρ‚Π°ΠΌΠ°Π»Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎ прСкрасных воспоминаниях ΠΈ сСмСйных традициях Π²ΠΎ врСмя ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ².

НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ дСсСрт! Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ — сладкий ΠΈ солСный ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ угощСния.

45 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… вСганских роТдСствСнских Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² для вСганского роТдСствСнского ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°

ВСганскиС роТдСствСнскиС дСсСрты

Π’Ρ‹ оставили сСбС мСсто для дСсСрта? Π’Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² этом, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ этими Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСганскими роТдСствСнскими дСсСртами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ станут ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ способом ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ эффСктный вСганский роТдСствСнский ΡƒΠΆΠΈΠ½.

ΠŸΡ€ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ роТдСствСнский ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³

РоТдСствСнский ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π· большой ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ роТдСствСнского ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³Π° с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΠΎΠΌΠΎΠΌ.Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π·Π° мСсяц Π΄ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дня, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠΏΠ΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ всС Π² послСднюю ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ.

ΠšΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½, шоколадно-ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с пряными Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΠΌΠΈ

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ роТдСствСнского ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³Π°, Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ сладкого Π² Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡ, Ρ‚ΠΎ этот Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусный ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вСганский ΠΊΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с шоколадом, ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ ΠΈ пряными Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится вашим гостям.

ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΎΠ΅ яблоко, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ

Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ яблок, сладких спСций ΠΈ хрустящСй ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ этот вСганский пряный яблочно-ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ роТдСствСнскому Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ.

ВСганский роТдСствСнский Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ классику с этим идСально Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, насыщСнным ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ вСганским роТдСствСнским Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠΉ вСганской Π±Π΅Π·Π΅ ΠΈ кристаллизованной клюквой.

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вСганский Π’ΠΈΡ„Ρ„ΠΈΠ½

РоТдСствСнский Ρ‚ΠΈΡ„Ρ„ΠΈΠ½ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ, вСроятно, являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых простых Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ сладких ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ прСкрасный домашний ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΊ.

Π“ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠΈ для ганаша с шоколадом ΠΈ апСльсином

Π—Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Terry’s Chocolate Orange, эти прСкрасныС Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠΈ для ганаша сливочныС, насыщСнно ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ с прСкрасным ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ апСльсина.Они быстро ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ идСально подходят для ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠ².

Buche De Noel — с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· шоколадного мусса ΠΈ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΈΠ· сливочного масла ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ чудСсно дСрСвСнский Buche de Noel ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ красивый ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΡƒΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ изысканный вкус с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ шоколадной муссовой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΈΠ· сливочного масла ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ.

Мини РоТдСствСнскиС шоколадно-ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кСксы

МалСнькиС, Π½ΠΎ идСально сформированныС, эти супСр-ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСганскиС ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кСксы — Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ наслаТдСниС.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ

ИдСально слоистоС тСсто ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ пряным Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ — Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусного вСганского Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π½ΠΈΠ³Π΄Π΅!

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎ-Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΉ

Π’ этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ роТдСствСнскиС угощСния с этими Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСганскими шоколадно-Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡΠΌΠΈ. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΠΎ ΠΈ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² качСствС сСрдСчного домашнСго ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΊΠ°.

Vegan Panforte — Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

Panforte — это Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ дСсСрт, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ спСций, с тСкстурой Π³Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ кСксом ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.Вкус сладкий, ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅!

ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ

Π‘Ρ€Π°ΡƒΠ½ΠΈ Π½Π° дСсСрт — Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ плохая идСя, Ссли Π²Ρ‹ спроситС нас! ОсобСнно, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

ВСганскиС, Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ пряники для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½

Π’Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ РоТдСство ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΎΠ²Π°Π», Ссли Π½Π΅ Π΅Π»Π° пряников ?! Π­Ρ‚ΠΎ пряноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ сочСтаСт Π² сСбС всС самыС Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сСзона Π² Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ интСрСсно ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ.

ВСганский Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ ΠΈΠ· ириски Β«Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‡ΠΈΠΉ-ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‡ΠΈΠΉΒ»

Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· самых вкусных роТдСствСнских Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² с Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ириски Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ дСсСртС, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΌΡ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Π»ΠΈ!

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎ-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ роТдСствСнский ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ шоколадно-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ роТдСствСнский ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ понравится Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅Π½Π°Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚ роТдСствСнский ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³. Как ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ это сочСтаниС?

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ снСТков ΠΈΠ· Π»Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΎΠ²

Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½Π°ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Π·Π΅Ρ‚ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ РоТдСством Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ смоТСм Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ этими ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ снСТками ΠΈΠ· Π»Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΎΠ²

Бтаромодная ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄ΠΊΠ° с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ мятой

Π­Ρ‚Π° шоколадная ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄ΠΊΠ° с насыщСнным вкусом Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ, оставляя вас ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ мяты.Π’Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слоТно ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚!

Π‘Π½Π΅ΠΆΠΊΠΈ АмарСтто

Π’ этих вкусных лакомствах всСго 4 ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ вСганских ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ этими Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ снСТками АмарСтто с ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΎΠΉ горячСго шоколада для настоящСго Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ блаТСнства.

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΠΈ

Π­Ρ‚ΠΈ Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ вСганскиС ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎ своСму вкусу, играя с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ спСциями, сухофруктами ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус.

Π–Π΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ пряники Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π‘Π°Π½Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ СдинствСнным, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° РоТдСство? Π’Ρ‹ заслуТиваСтС Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ этих ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников!

Как выглядит роТдСствСнский ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅ | The Independent

НСзависимо ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, РоТдСство — это большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ ΠΈ сСмья, это Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π΅Π΄Π°.

Но Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° роТдСствСнский ΡƒΠΆΠΈΠ½, Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ страны — ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°ΠΌ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ мСсто Π½Π° столС Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ БША.

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ роТдСствСнскиС блюда со всСго ΠΌΠΈΡ€Π°, ΠΎΡ‚ пуэрториканского эгг-Π½ΠΎΠ³Π° Π² кокосовой скорлупС Π΄ΠΎ швСдской смСси яиц ΠΈ анчоусов gubbrΓΆra, Π΄Π°ΡŽΡ‚ прСдставлСниС ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… способах празднования ΠΈ развлСчСния людСй Π² этот ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ.

ШвСция

Π’ Π¨Π²Π΅Ρ†ΠΈΠΈ швСдский julbord ΠΈΠ»ΠΈ «РоТдСствСнский стол» ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ начинаСтся с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… блюд, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ мяса, горячих блюд ΠΈ дСсСртов.

ШвСдская глазированная Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° Π½Π° РоТдСство подаСтся Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ (Stock)

Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв Π½Π° столС Π΅ΡΡ‚ΡŒ роТдСствСнская Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°, сварСнная, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ глазированная с яйцом, ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ — ΠΈ подаваСмая Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Помимо Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ, швСдский роТдСствСнский ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ, Π»ΡŽΡ‚Ρ„ΠΈΡΠΊ, блюдо ΠΈΠ· картофСля ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΡΠ²ΠΈΠ½ΡƒΡŽ колбасу.

Возлияния состоят ΠΈΠ· Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‚Π²Π΅ΠΉΠ½Π° GlΓΆgg, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ послС Π΅Π΄Ρ‹.

ΠŸΡƒΡΡ€Ρ‚ΠΎ-Π ΠΈΠΊΠΎ

Π’ ΠŸΡƒΡΡ€Ρ‚ΠΎ-Π ΠΈΠΊΠΎ Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ блюдом ΠΈ мясным ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρ‹ являСтся ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ поросСнок, извСстный ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅Ρ…ΠΎΠ½.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ довольно Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π΄Π²Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΈ наблюдали Π·Π° свиньСй — часто Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π΄Π²Π° часа Π½ΠΎΡ‡ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ роТдСствСнскому ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ морсиллу ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡΠ½ΡƒΡŽ колбасу, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ пасту ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡΡΠ½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ поросСнок ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠŸΡƒΡΡ€Ρ‚ΠΎ-Π ΠΈΠΊΠΎ (сток)

На дСсСрт, tembleque, кокосовый ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ идСально сочСтаСтся с ΠΊΠΎΠΊΠΈΡ‚ΠΎ, пуэрториканским соусом ΠΈΠ· эгг-Π½ΠΎΠ³, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ· сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Ρ€ΠΎΠΌΠ°.

Япония

РоТдСство Π² Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ вращаСтся Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° — для KFC это самоС Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°.

Врадиция Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π°ΡΡŒ Π² 1974 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ создал Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½ΡƒΡŽ кампанию ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«ΠšΠ΅Π½Ρ‚ΡƒΠΊΠΊΠΈ Π½Π° РоТдСство», ΠΈ ΠΎΠ½Π° стала популярной.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Ρƒ сСмСй приходится Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ роТдСствСнскиС Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹ Π·Π° нСсколько нСдСль Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.

KFC — большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ РоТдСства Π² Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ (Stock)

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ японскоС РоТдСство Сдят роТдСствСнский Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, особСнно ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ пСсочноС.

ГорячСС сакС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρƒ.

ΠŸΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΠΈΡ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ Π² ΠŸΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΠΈΠΈ, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ людСй Сдят разновидности трСски ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ.

РоТдСствСнский ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π² ΠŸΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΠΈΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ состоит ΠΈΠ· трСски ΠΈ картофСля (Stock)

Однако Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ удСляСтся Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡŽ дСсСртов ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡƒ ΠΏΠΎ Π’ΠΎΠ»ΡŒΡ„Π³Π°Π½Π³Ρƒ ΠŸΠ°ΠΊΡƒ

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° Ρ‚ΠΈΠΏΠ° роТдСствСнского Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°: Π‘ΠΎΠ»ΠΎ Π Π΅ΠΉ, смСсь с ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ Π‘ΠΎΠ»ΠΎ Раинья, Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π±Π΅Π· Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ фиосСс, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ тСсто ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ сахаром, ΠΈ Broa, нСбольшиС сладости ΠΈΠ· яичного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈ сладкого картофСля.

Восточная Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ°

Π›ΠΈΡ‚Π²Π°, Польша ΠΈ Π£ΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½Π° — всС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ замысловатого роТдСствСнского Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡ ΠΈΠ· 12 блюд. Мясо, яйца ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊ столу Π² соотвСтствии с ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ РоТдСствСнского поста, ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ православной ΠΈ восточно-католичСской цСрквями, ΠΈ хотя этот пост Π½Π΅ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊ строго, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ мноТСство пСскатарианцСв. ΠΈ блюда Π½Π° Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ основС, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° стол.

Π’ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ сСльдь, ΠΊΠ°Ρ€ΠΏ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‰ΡƒΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ часто ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ — традиционная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ· 12 блюд Π² ПольшС (Π‘Ρ‚ΠΎΠΊ)

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ распространСны Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· сухофруктов ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кисСль.

Π£ΠΆΠΈΠ½ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ Π² соотвСтствии с рядом Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ страны.

ГСрмания

РоТдСство Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ отмСчаСтся с ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ, состоящим ΠΈΠ· ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ, гуся, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ пСльмСни с красной капустой.

На дСсСрт столлСн, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, спСциями ΠΈ сухофруктами, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, являСтся Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ Π² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ пряничным Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ°ΠΌ, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ pfefferkuchenhaus.

Гуся ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π° столС Π²ΠΎ врСмя РоТдСства Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ (Stock)

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², Feuerzangenbowle ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠΎΠ³Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ½ΡˆΒ», популярны горячий Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‚Π²Π΅ΠΉΠ½ ΠΈ Ρ€ΠΎΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‚Π²Π΅ΠΉΠ½, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ GlΓΌhwein.

НорвСгия

Π’ ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ½ РоТдСства самым популярным блюдом Π² НорвСгии являСтся ТарСная свинина с квашСной капустой ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ.

ЦСлая, приготовлСнная Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΡŒΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² мСню. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΡ…ΠΎ ΠΈ Π³Π»Π°Π·, Π° ΠΌΠΎΠ·Π³ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° — популярноС роТдСствСнскоС блюдо Π² НорвСгии (Stock)

На дСсСрт Multekrem готовят, смСшивая ΠΌΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈ сахаром.

АмСрика

Π’ АмСрикС роТдСствСнский ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° Π”Π΅Π½ΡŒ благодарСния — Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ°.

Π’ АмСрикС Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΈ Сдят ΠΊΠΈΡ‚Π°ΠΉΡΠΊΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ Π½Π° вынос Π½Π° РоТдСство (Stock)

Π£ Π΅Π²Ρ€Π΅Π΅Π², ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‰ΠΈΡ… Π² АмСрикС, Π΅ΡΡ‚ΡŒ традиция Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡ‚Π°ΠΉΡΠΊΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ — Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ китайских рСсторанов ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ.

ГрСнландия

По Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π²ΠΎ врСмя роТдСствСнской Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρ‹ Π² Π“Ρ€Π΅Π½Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ.

Π’Ρ‹ Π·Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ роТдСствСнскиС вопросы ΠΎ Π΅Π΄Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ…

ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ всС 3

1/3Π’Ρ‹ Π·Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ роТдСствСнскиС вопросы ΠΎ Π΅Π΄Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ…

Π’Ρ‹ Π·Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ роТдСствСнскиС вопросы ΠΎ Π΅Π΄Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ…

275211.bin

FRANTZESCO KANGARIS

Π’Ρ‹ Π·Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ роТдСствСнскиС вопросы ΠΎ Π΅Π΄Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ…

275210.bin

РоТдСствСнскиС вопросы ΠΎ Π΅Π΄Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ…

275209.bin

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ состоит ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ‚Ρ‚Π°ΠΊΠ°, полосок ΠΊΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ, ΠΈ Β«ΠΊΠΈΠ²ΠΈΠ°ΠΊΠ°Β», блюда ΠΈΠ· мяса ΠΏΡ‚ΠΈΡ†, Π·Π°ΠΊΠΎΠΏΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ ΡˆΠΊΡƒΡ€Ρƒ Ρ‚ΡŽΠ»Π΅Π½Ρ Π½Π° нСсколько мСсяцСв ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ΠšΠΈΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€ Π² мСню Π² Π“Ρ€Π΅Π½Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ (Wiki)

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт — роТдСствСнская каша, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ со сливочным маслом ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ сахаром.

Π―ΠΌΠ°ΠΉΠΊΠ°

На Π―ΠΌΠ°ΠΉΠΊΠ΅ роТдСствСнский ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ готовится Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ½Π΅ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ, мясо ΠΈ ΠΏΡƒΠ½Ρˆ.

ΠšΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° — ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо Π½Π° РоТдСство Π½Π° Π―ΠΌΠ°ΠΉΠΊΠ΅ (сток)

На ΡƒΠΆΠΈΠ½ основным ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, ΠΎΡ‚ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π΄ΠΎ козьСго ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ хвоста.

ВСликобритания

РоТдСствСнский ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π² Π‘Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ обходится Π±Π΅Π· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля, Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты, пастСрнака, свинСй Π² одСялах, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ клюквСнного соуса.

РоТдСствСнский ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ — традиция Π² Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ (Stock)

РоТдСствСнский ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ.

ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΎΠΌΡ‹ΡΠ»ΡΡ‰ΡƒΡŽ Турналистику ΠΈ посСщайтС нСзависимыС мСроприятия

И роТдСствСнский ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π» Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π· Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‚Π²Π΅ΠΉΠ½Π°.

Π­Ρ‚Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π° Π² 2019 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ

19 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² роТдСствСнского ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°

‘Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»Π° нСдСля ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ РоТдСством, ΠΈ Π²Ρ‹ пролистали свои ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ самыС Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ слишком-ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·.Π’ этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΎΠΆΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свой роТдСствСнский ΡƒΠΆΠΈΠ½ Ρ‡Π΅ΠΌ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ. Но с Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ?

ΠžΡ‚ Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»Π΅ΠΊ ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹ Π² индийском стилС Π΄ΠΎ клюквСнного соуса с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ виски ΠΈ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π° Π΄Π²ΡƒΡ… Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… дСсСртов — ΠΌΡ‹ собрали 19 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² роТдСствСнского ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°, Ρƒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΉ Π΅ΡΡ‚ΡŒ своС мСсто, Π½ΠΎ эти Π·Π°Ρ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ блюда привносят вСсСльС ΠΈ творчСство Π² ваш роТдСствСнский сСрвиз. Если эти Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ блюда Π½Π΅ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ ΠΈ сСмью, ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚!

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠšΠ°ΡΡΠ°Π½Π΄Ρ€ΠΎΠΉ ГСйтс

ΠžΡ‚ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ говядины Π² ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ этой Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ вСганской Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹, которая содСрТит мноТСство Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ².А с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ надстройками, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½, Π΄Π°ΠΆΠ΅ самыС Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ пропустят ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ мясноС блюдо.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρƒ ΠšΠ°ΡΡΠ°Π½Π΄Ρ€Ρ‹ ГСйтс.

Π›ΡŽΠ±Π΅Π·Π½ΠΎ прСдоставлСно Lil ‘Luna

Если Π²Ρ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³, сСйчас самоС врСмя Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΈ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ сторону ΠΊ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу. Масляная основа состоит ΠΈΠ· смСтаны, яиц ΠΈ смСси для быстрого выпСкания, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΠΈΡ‚ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ Lil ‘Luna.

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ Flour On My Face

ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ ΠΈ яблоки ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° пасту ΠΈ соус ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π° для дСсСртов: Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусная ΠΏΠ°Ρ€Π° сил. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ оТивляСт старый Π΄ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹ΠΉ яблочный сидр дСкадСнтской ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡŽ, которая добавляСт ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ сладости. ΠœΡ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ способа ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ РоТдСство, Ρ‡Π΅ΠΌ с ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ носками ΠΈ большим стаканом горячСго яблочного сидра Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ΅.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ Β«ΠœΡƒΠΊΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΡ†Π΅Β».

Π‘ любСзного Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠšΠ°ΡΡΠ°Π½Π΄Ρ€Ρ‹ ГСйтс

ΠœΡ‹ поняли: РоТдСство Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π· сливочной Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ вашСго спрСда. Π‘Π»ΠΎΠ³Π΅Ρ€ ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ стилист ΠšΠ°ΡΡΠ°Π½Π΄Ρ€Π° ГСйтс ΡƒΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ΅ блюдо, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² вСганский ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ. Π­Ρ‚Π° Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° содСрТит Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ для Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ консистСнции, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сытныС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, которая заставит гостСй ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько сСкунд. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ваши гости Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΉΠΌΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π΅Ρ†!

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρƒ ΠšΠ°ΡΡΠ°Π½Π΄Ρ€Ρ‹ ГСйтс.

Π›ΡŽΠ±Π΅Π·Π½ΠΎ прСдоставлСно Paint The Kitchen Red

По этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ готовится Gai Yang, традиционная тайская уличная Π΅Π΄Π°, Π² Instant Pot для идСального роТдСствСнского ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. ВмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свою ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ эти Π³Π»Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сладким соусом Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π΄Ρ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ готовятся Π·Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π΄ΠΎ нСТности.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ Paint The Kitchen Red.

Π›ΡŽΠ±Π΅Π·Π½ΠΎ прСдоставлСно Lil ‘Luna

Если Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π² Ρ‚ΡƒΠΏΠΈΠΊΠ΅ Π·Π° дСсСртным столом, Ρ€Π°Π·ΠΌΡ‹ΡˆΠ»ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ ΠΈ домашним Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΎΠΌ, этот Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ — вашС сладкоС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.НСтрадиционный дСсСрт сочСтаСт Π² сСбС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½, прослойку Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½, которая станСт ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ послСобСдСнным ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ Lil ‘Luna.

Π›ΡŽΠ±Π΅Π·Π½ΠΎ прСдоставлСно Mommy’s Home Cooking

ΠžΠΆΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅ своС ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΈΠ· свинины этой смСсью, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ спСциями ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΌ соусом. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° позволяСт мясу Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… спСциях, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился сочный Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ элСмСнт с Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ Mommy’s Home Cooking.

Π›ΡŽΠ±Π΅Π·Π½ΠΎ прСдоставлСно Lil ‘Luna

ВмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· сладкого картофСля, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΡƒΡŽ Π½Π° дСтскоС, сохранитС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ картофСля, запСкая ΠΈΡ… Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹: сначала ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ размяты с ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом, маслом ΠΈ сливочным сыром. , ваниль, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ… ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ снова Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ. Они Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слуТат Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ выглядят ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ ΠΆΠ΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π½Π° вкус, благодаря хрустящСй Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· ΡˆΡ‚Ρ€Π΅ΠΉΠ·Π΅Π»Ρ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ Lil ‘Luna.

Π›ΡŽΠ±Π΅Π·Π½ΠΎ прСдоставлСно Feasting At Home

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ роТдСствСнский стол Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ½ Π±Π΅Π· хотя Π±Ρ‹ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ вСгСтарианской стороны, ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΈΠ· мускатных Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ². ВмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, эти Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΎΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅ΠΉ, яблоки ΠΈ клюква; вторая комбинация мисо ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²; ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ с Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ клюквой.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Β«ΠŸΠΈΡ€ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°Β».

Π›ΡŽΠ±Π΅Π·Π½ΠΎ прСдоставлСно Feasting At Home

Π‘ΠΏΠ°Π³Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ всСгда Π·Π°ΠΌΠ°Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΊ столу, Π½ΠΎ это ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо с Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ особСнноС для взрослых. Π€Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹ сочСтаСтся с насыщСнным соусом ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ спСциСй Π³Π°Ρ€Π°ΠΌ масала. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с рисом басмати, рисом с Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капустой с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ зудлс для сбалансированного блюда.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠŸΠΈΡ€ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°.

Π›ΡŽΠ±Π΅Π·Π½ΠΎ прСдоставлСно Gimme Some Oven

НСт Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… сомнСний Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ соус нуТдаСтся Π² ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΈ этот ΠΏΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ яркими цитрусовыми ΠΈ насыщСнным Π±ΡƒΡ€Π±ΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ соус Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ свСТСй ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ свСТСвыТатого апСльсинового сока, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ягод, ΠΈ Π±ΡƒΡ€Π±ΠΎΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ добавляСт Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ остроту.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ Π”Π°ΠΉ ΠΌΠ½Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Π›ΡŽΠ±Π΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ambitious Kitchen

Meatloaf ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ разногласия, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ваш Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π½Π°Π΄Π΅Ρ‚ΡŒ красный свитСр с ярко-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Ρ€ΡŽΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° роТдСствСнский ΡƒΠΆΠΈΠ½.Однако этот сытный мясной Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΊΡƒ своСй Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ для Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ ΠΈ острой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Π°. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ вмСстС с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ блюдом, ΠΈ Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡŽ, которая понравится всСм.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Π°ΠΌΠ±ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.

Π›ΡŽΠ±Π΅Π·Π½ΠΎ прСдоставлСно Ambitious Kitchen

ΠšΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ с Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капустой ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ чСсночно-Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ-ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ соус Π² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ со всСм.ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π³ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ½Π·ΠΎΠ»ΠΎΠΉ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅ идСально сочСтаСтся с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ спСциями. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρƒ ΠΈΠ· Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Π°ΠΌΠ±ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.

Π›ΡŽΠ±Π΅Π·Π½ΠΎ прСдоставлСно Show Me The Yummy

Если Π²Ρ‹ сочСтаСтС Π΅Π³ΠΎ с Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΡ€ΡƒΡ‚Ρƒ с красным мясом, эта Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ риса навСрняка вас Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΡƒΠ΅Ρ‚. Π”ΠΈΠΊΠΈΠΉ рис добавляСт приятный вкус, Π° ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅ΠΉ, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅ΠΌΡƒ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ вкус. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ двумя сырами — козьим сыром ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ — ΠΈΠ·-Π·Π° этого приятного Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ успокаиваСт Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ Show Me The Yummy.

Π›ΡŽΠ±Π΅Π·Π½ΠΎ прСдоставлСно Love And Olive Oil

Π’ этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, обильно посыпав ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сСмСнами ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, это нСбольшоС ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ всС Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€Π³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π·Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ столом. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ всСгда Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ! ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ получаСтся Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ бархатистым, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, благодаря смСси ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок, сливочного ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ смСшивания с Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ Love And Olive Oil.

Π›ΡŽΠ±Π΅Π·Π½ΠΎ прСдоставлСно Love And Olive Oil

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ Π² этом сСзонС ΠΈ сдСлайтС масляноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½ состоит ΠΈΠ· Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ сыра ΠΈ чСснока для ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ простоС ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΠ· консСрвной Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ Love And Olive Oil.

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ Love And Olive Oil

Для этой дСкадСнтской ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ трСбуСтся Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 10 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΈ всС ΠΎΠ½ΠΈ, вСроятно, сСйчас находятся Π² вашСй ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ.Π₯рустящиС яблоки готовятся Π² большой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ с Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, сахаром ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком для получСния яблочного масла, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈ тостами, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ мясноС блюдо.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ Love And Olive Oil.

Π›ΡŽΠ±Π΅Π·Π½ΠΎ прСдоставлСно Feasting At Home

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π³Π°Π»Π΅Ρ‚, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· простой, Π½ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ с ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ, впСчатляСт ΠΈ восхититСлСн. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠΌ ванильного ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° дСсСрт ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ остатки для сладкого Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° послС ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ заслуТСнно.Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ с Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅ΠΉ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ выдСляСтся срСди моря Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ сладких ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠŸΠΈΡ€ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°.

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠšΠ°ΡΡΠ°Π½Π΄Ρ€ΠΎΠΉ ГСйтс

ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо Π² этом сСзонС сытной закуской, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄. Однако, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ этот салат Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ смСсью яркой ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, пряного Π½ΡƒΡ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ, ΠΌΡ‹ сомнСваСмся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас останутся ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Ρ‚ΠΎ остатки.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρƒ ΠšΠ°ΡΡΠ°Π½Π΄Ρ€Ρ‹ ГСйтс.

33 ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ красивых блюд Π½Π° РоТдСство

  1. Π•Π΄Π°
Β·

Π’ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°Ρ… Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ. Один ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… — ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΊΠΈ; всС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ — Π΅Π΄Π°.

1. Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ

Π‘ΠΈΠ²Π°Π½ Π›Π΅Π²ΠΈΠ½ / bonappetit.ΠΊΠΎΠΌ

Когда Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ приготовлСния ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, достаточно ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π° Π² Π³ΠΎΠ΄. Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° такая ΠΆΠ΅ праздничная — ΠΈ, чСстно говоря, Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуснСС. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ здСсь.

3. ΠœΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚Π½Π°Ρ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, клюква ΠΈ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр Crostini

5. Горячий Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ сидр с маслом

6. ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹ ΠΈΠ· яичного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ пряного Ρ€ΠΎΠΌΠ°

7.ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°

8. Масло ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ мяты

9. Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ соусом ΠΈΠ· Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

10. ЀирстСкакС

ΠšΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½Π° Π₯олмс / bonappetit.com

Никогда Π½Π΅ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ ΠΎΠ± этом норвСТском дСсСртС? По сути, это большой ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ со вкусом миндаля.ΠžΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ снСТинка Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π° (Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ рСкомСндуСтся , Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ рСкомСндуСтся ). Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ здСсь.

11. Π–Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²

12. ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ…Ρ€Π΅Π²ΠΎΠΉ горячий шоколад

13. Π“ΡƒΠΆΠ΅Ρ€ (слоСный сыр)

14. ЖарСная Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста с клюквой ΠΈ апСльсином

15.Π’Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· тСста для пряников

loveandoliveoil.com

Π›Π΅Π³Ρ‡Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅, ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ слизываниС ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста с Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ здСсь.

16. Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΡƒΡΡŒ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· свинины, чСрнослива ΠΈ ΠΊΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²

17. Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ° ΠΈ клюква Π‘Π΅Π»Π»ΠΈΠ½ΠΈ

18.Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ миндаль ΠΈ хрустящий сырный ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ ΠΈΠ· ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅Ρ

19. Горячий шоколад с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ мятой Affogato

20. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ

24. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· капусты, Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π° ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ пастСрнака

27.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *