Мясо индейки запеченное с картофелем: Филе индейки с картошкой рецепт с фото пошагово и видео

alexxlab 27.03.1970 0 Comments

Содержание

Индейка, запеченная с картофелем рецепт – американская кухня: основные блюда. «Еда»

Голень индейки 2 штуки

Картофель 4 штуки

Оливковое масло 50 мл

Красный лук ½ головки

Чеснок 3 зубчика

Сушеный базилик по вкусу

Розмарин по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Морская соль по вкусу

Чернослив 8 штук

Индейка с картошкой рецепт в духовке

Порций: 4 Время приготовления: 1 час Автор: Анюта

В каждом втором популярном американском фильме идет речь о вкусной запеченной индейке ко Дню Благодарения. Наверняка, каждому хочется попробовать это чудо блюдо. В идеале запекается вся птица целиком, как в одном из наших рецептов, но т.к. она весьма упитанная, на это уходит немало времени. Для быстрого приготовления рекомендуется делать ее кусочками, вкус от этого не пострадает. Индейка по представленному рецепту готовится очень просто и не требует высокой кулинарной квалификации. Обязательно попробуйте это вкусное блюдо и угостите им гостей!

Филе индейки запеченное с картошкой в духовке

Какую бы птицу вы не запекали, если делать это по удачному рецепту и правильно подбирать температуру — получается очень вкусно. Отлично запекается курочка и утка. Достаточно экзотичное и незаменимое блюдо для праздничного стола — индейка. Если хотите, чтобы она получилась сочной, берите для запекания филе бедра.

В данном пошаговом фото рецепте блюдо готовится в специальном рукаве для запекания (пакете).

Этот способ запекания очень любят хозяйки, мясо готовится в собственном соку и брызг во время готовки минимум. Однако метод имеет свои особенности приготовления. Блюдо зарумянится, если за полчаса до выключения вы быстро и аккуратно разрежете рукав сверху ножом.

Конечно, к мясному блюду хочется приготовить вкусный гарнир. Стоит сэкономить время и усилия, объединив два блюда воедино. Приготовьте индейку с картофелем. Картошечка пропитается мясным соком и специями, получится очень вкусной. Блюдо достаточно сытное и потрясающе вкусное, не хуже, чем в элитном ресторане. К нему подойдет легкий зеленый салат и красное вино. Такая запеченная индейка украсит романтический ужин, подойдет для посиделок всей семьей и торжественного мероприятия.

А я поведаю свой секрет: если любите хрустящую корочку и хотите, чтобы любое мясо в рукаве приобрело красивый аппетитный цвет, просто не завязывайте его. Кусочки индейки и целый картофель хорошо пропекутся и при этом приобретут легкий золотистый цвет.

Ингредиенты:

картофель-1кг;
индейка (филе бедра) -1 кг;
чеснок — несколько крупных долек;
соль;
специи;
растительное масло – 50 мл.

Процесс приготовления:

Если филе индейки замороженное, то разморозьте его, ополосните,

нарежьте порционными кусочками. Картофель помойте и очистите, если картошечка мелкая или средних размеров, ее можно класть целиком, большую – половинками или четвертинками.

Чеснок почистите, выдавите через специальный пресс или измельчите ножом, отправьте в чашку к основным ингредиентам, посолите и добавьте выбранные специи.

Добавьте растительное масло, оно удачно заменит майонез, если вы его не любите. Все хорошенько перемешайте.

Отрежьте часть рукава для запекания, либо подготовьте специальный пакет для этих целей. У рукава закрепите один конец, для того, чтобы масло и сок не выбежали на противень или в форму для выпечки при укладывании. В пакете распределите ровным слоем подготовленные к запеканию индюшачье мясо с картошкой. Как упоминалось выше, вход в рукав завязывать или закреплять специальной клипсой не нужно.

Поставьте форму в прогретый заранее духовой шкаф. Запекайте 50-60 минут при 190 градусов.

Советы

В процессе приготовления духовку не открывайте, чтобы не выходил жар. В блюдо при желании можно добавить немного лука и морковки, порезанной кружочками или брусочками. Можно использовать готовую смесь специй для мяса или подбирать их по отдельности, например, перец (черный), куркуму, паприку, хмели-сунели. Если по пришествии указанного времени индейка не приготовилась, оставьте ее в духовке еще на 15-30 минут, убавив жар.

Лучше не затягивать с подачей блюда, а сразу предоставлять его на суд гостей. Подайте к индейке соусы и кетчуп. Специи к мясу можно выбирать по своему усмотрению, но даже с минимальным количеством припав, блюдо получается очень вкусным. Его можно красиво декорировать розочками из тонко нарезанного лимончика и сочной зеленью.

Приятного аппетита!

С уважением, Анюта.

Рецепт индейки с картошкой и грибами в мультиварке — >>

Картофель, запеченный с индейкой в рукаве

Мясо индейки и запеченные овощи – обед, который одобрит любой диетолог. В рецепте используется только растительное масло, соль и пряности представлены в умеренном количестве.

Чтобы все почистить и нарезать, нужно выделить минут 10-15, а уже через полтора часа запеченный картофель будет «созывать» всех к обеду, наполняя кухню аппетитными запахами. В филе индейки содержится мало жира, но кусочки мяса станут сочными: внутри кулинарного рукава создается оптимальная «температурная среда», мясные волокна пропитываются выделяющимся мясным соком.

Продукты

индейка – 300 г;
картофель – 1 кг;
лук репчатый – 2 шт.;
помидоры – 2-3 шт.;
морковь – 1 шт.;
сладкий перец – 1-2 шт.;
подсолнечное масло – 60 мл;
соль – 1,5 ч. л.;
острые сушеные пряности (перец, чеснок)– ½ ч. л.;
свежий укроп.

Рецепт приготовления

Запекают сорта картофеля, склонные к развариванию. Такой картофель, побывав в духовке, становится невероятно вкусным.

1. Картофель чистят, моют, нарезают ломтиками средней толщины.

2. Крупные луковицы режут полукольцами. Тонкая нарезка будет красиво смотреться в готовом блюде.

3. Морковь не натирают, для запеченного картофеля подходят именно кубики.

4. Такими же кубиками нарезают мякоть сладкого перца.

5. Помидоры натирают на терке. Свежие помидоры обеспечат блюду особый запах, который не способна создать томатная паста.

6. Филе индейки режут очень мелко, ориентируясь на картофельную нарезку.

7. Высыпают соль и острые сухие пряности. Можно взять свой любимый набор острых ингредиентов.

8. Овощи и мясо поливают растительным маслом, перемешивают.

9. Кулинарный рукав заполняют прямо на вынутом из духовки противне. Завязывают один край рукава, перекладывают все продукты в эту тонкую прозрачную форму. Закрепляют вторую часть рукава, узел завязывают туго.

10. Противень помещают в духовку. Устанавливают температурный режим – 190-200 градусов. Через час осторожно сдавливают кусочек картофеля кончиком ложки, стараясь не нарушить целостность рукава. Как правило, кусочкам индейки хватает 60 мин. до полной готовности, а мягкость картофеля зависит от его сорта. Чтобы получить идеальный «рассыпчатый» картофель, нужно ориентироваться на полтора часа запекания.

11. Разрезают рукав.

12. Перекладывают запеченное мясо индейки и овощи на тарелки. Свежий укроп придется весьма кстати.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Филе индейки с картошкой в духовке — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

Филе индейки

600 г

800 г

1 ч. л.

Базилик сушеный

0,5 ч. л.

2 щеп.

по вкусу

7 зуб.

Приправа для курицы

0,5 ч. л.

2 ст. л.

2 шт.

1 стеб.

по вкусу

Описание рецепта — Филе индейки с картошкой в духовке:

Филе индейки, запеченное с картошкой в духовке, — замечательное и очень сытное блюдо для всей семьи. Такое блюдо актуально приготовить в выходной день, когда вся семья собирается за одним столом. Расчёт продуктов можно брать на своё усмотрение, взять, например, одинаковое количество мяса и картофеля, а можно напротив — чего-то больше или меньше. Со специями тоже можно экспериментировать на свой вкус. Я даю базовую основу рецепта, которую можно корректировать.

Филе индейки с картошкой в духовке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 10,25 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.

Рецепты для iPhone, iPad и Android

108

килокалорий

Шаг 1:

Филе индейки

600 г

800 г

1 ч. л.

Базилик сушеный

0,5 ч. л.

2 щеп.

по вкусу

7 зуб.

Приправа для курицы

0,5 ч. л.

2 ст. л.

2 шт.

1 стеб.

по вкусу

Нарезать ломтиками очищенный картофель, сложить в миску, добавить приправу, базилик, паприку, соль и измельчённый чеснок. Я чеснок нарезала кубиками, можно пропустить через пресс.
Хорошо перемешать картофель со специями, добавив в миску подсолнечное масло.Филе индейки нарезать кусочками не очень мелко. У меня филе домашней птички с кожей. Сложить филе в миску, добавить приправу для птицы и карри, посолить и поперчить, перемешать.

В миску к мясу добавить картофель и хорошенько перемешать всё вместе, добавить лавровый лист.
Выложить филе с картофелем в форму для запекания, разровнять. Если любите, то добавьте свежий розмарин. Я добавила небольшую веточку, разрезав её на 3 части. Форму накрыть плотно фольгой.
Поставить форму с филе индейки и картошкой в духовку и запекать 1 час при температуре 180 градусов. Затем фольгу снять, вилкой проверить готовность мяса с картофелем и оставить подрумяниться ещё на 20 минут.
Вкуснейшее филе индейки, запеченное с картошкой в духовке, посыпать измельченным зелёным луком и сразу подать к столу.
Приятного аппетита!

Индейка с картошкой в духовке – 10 лучших рецептов

Вкусно приготовленная, и красиво поданная индейка с картошкой из духовки – украшение любого стола.

Благодаря долгому запеканию, мясо становится сочным и мягким. Готовить можно любые части птицы: голень, бедро, крылья, филе грудки, или запечь индейку к празднику целиком.

В Европе диковинная птица стала известна к началу XVI столетия, куда её завезли из Америки. А название свое птица получила благодаря яркому оперению аборигенов материка, познакомивших первопоселенцев с птицей. Говорят, что сами индейцы выращивали птицу для еды задолго до появления на материке белого человека, чуть ли не с первого тысячелетия нашей эры. И были абсолютно правы! У индейки нежное вкусное мясо, а блюд из них можно приготовить множество. В частности, запечь с картошкой в духовке.

Вкусная индейка с картошкой в духовке – рецепт (пошагово)

Держите самый просто рецепт приготовления индейки в духовке. Те, кто пробовал, утверждают, что по вкусу мясо напоминает шашлык. Готовить блюдо проще простого, справитесь, даже если впервые взялись за дело.

Возьмите:

Филе индейки – 1,5 кг.
Картошка – 1 кг.
Куркума, черный перец, паприка – по чайной ложке.
Прованские травы – чайная ложка.

Майонез – столовая ложка.
Подсолнечное масло – 4 большие ложки.
Соль – по вкусу.
Вода – стакан.

Пошаговый рецепт:

Срежьте филе с кости, если взяли плечо или голень, грудку нарежьте некрупными кусочками.

Засыпьте половиной от количества перечисленных в составе рецепта приправ, сразу посолите. Хорошо перемешайте руками, распределив их по мясу.

Добавьте майонез, вновь перемешайте содержимое.

Нарежьте луковицу четвертинками. Почистите картошку (советую брать мелкие клубни). Все сложите в одну миску. Посыпьте остатками куркумы, прованскими травами, плесните растительного масла. Размешайте картофель.

Возьмите противень с высокими бортами или форму. Если имеется решетка, установите её на дно. При отсутствии решетки просто промажьте форму маслом. Выложите картофель с луком, разровняйте.

Разложите куски мяса.

Влейте стакан воды.

Поставьте на средний уровень духовки ровно на час. Температурный режим – 180 о С.

Затем достаньте противень, переверните кусочки.

Верните индейку в печь. Спустя полчаса запекания вы получите вот такую красоту, как на фото.

Сочная и мягкая индейка в рукаве, запеченная целиком

Индейка, запеченная целиком в духовке с гарниром из картошки – популярнейшее американское блюдо. его подают на семейные обеды на Рождество, иные праздники. Хорошо пропеченное мясо птицы буквально тает во рту, а пропитанный соком индейки картофель выглядит невероятно аппетитно.

Возьмите:

Тушка индейки – 5 кг.
Картофель – 2 кг.
Лук – 80 гр.
Мука – 30 гр.
Топленое (сливочное масло) – 50 гр.
Чесночный порошок, паприка, базилик – по 10 гр.
Порошок имбиря – 2 гр.
Красный острый перец – 3 гр.
Черный перец – щепотка.
Любая зелень, другие приправы по вашему вкусу.

Как приготовить:

Хорошенько помойте тушку птицы, выпотрошите, если она не разделана. Обязательно отрежьте шею, её используйте в других блюдах.
Промокните индейку бумажными салфетками. Промажьте топленым или сливочным маслом со всех сторон.
Смешайте в миске все приправы, указанные в рецепте, добавьте свои по желанию. Разотрите меж собой. Затем натрите тушку снаружи и изнутри.
Нарежьте луковицу крупными кольцами.
Почистите картофельные клубни, обсушите салфетками, разрежьте мелкие на половины, крупные на 4 части.
Засыпьте в рукав для запекания немного муки, потрясите его, чтобы мука распределилась по стенкам. Уложите на дно колечки лука.
Между луком распределите крупные кусочки картошки. На них уложите тушку птицы. Завяжите рукав, или закрепите застежкой. Сделайте в верхней части несколько проколов для выхода пара.
Разогрейте духовку до 180 о С. Поставьте противень с заготовкой запекаться на 1,5-2 часа в зависимости от величины птицы.
Готовность мяса проверяйте с помощью прокола. Если не выделяется розовый сок, блюдо готово. Выключите печь, оставьте противень еще на 15-20 минут «дойти».

Плечо индейки в сметанно-горчичном соусе

Как приготовить индейку с картошкой в сметане

Для приготовления берите филе, порезанное кусочками, мясные голени, бедра птицы.

Понадобится:

Филе индейки – 500 гр.
Сметана 20% – 200 мл.
Картошка – 500 гр.
Соевый соус – 3 большие ложки.
Оливковое масло – 2 ложки.
Соль, смесь перцев, укроп.

Приготовление:

Нарежьте филе кусочками. Если берете другие части, поделите их, если представится возможность, поскольку для крупных частей придется увеличить время приготовления.
Соедините в плошке соевый соус, масло, соль любимые приправы, перец. Залейте в миску с мясом, хорошенько перемешайте. Маринуйте около часа.
Нарежьте кружочками очищенный картофель.
Промаслите дно и боковины формы, накройте донышко слоев картофельных кружочков. Подсолите, посыпьте крошкой укропа.
На картошку разложите индейку. Разлейте по мясу сметану, разровняйте.
Поставьте готовиться на час при температуре в 200 о С.

Филе индейки, тушеное с картошкой и грибами в фольге

Если готовите блюдо в грибной сезон, то используйте любые лесные грибы. В межсезонье берите шампиньоны. У вас получится очень вкусная запеканка с красивой корочкой. По данному рецепту можно приготовить блюдо в горшочках.

Состав:

Индейка (филе, стейки) – 450 гр.
Грибы – 300 гр.
Картофель – 350 гр.
Лук – 2 головки.
Зубки чеснока – парочка.
Масло – 2 большие ложки.
Приправы, соль.

Как готовить:

Ополосните индейку, промокните, нарежьте произвольно – брусочками, полосками.
Нарежьте грибы. Картошку покрошите довольно крупным кубиком.
Измельчите чеснок в крошку, лук нарежьте колечками.
Подстелите на дно жаропрочной формы фольгу, оставив длинный хвост. Промажьте её маслом. Основу блюда сделайте из грибов, затем сделайте слой луковых колечек.
Разложите кусочки мяса, посыпьте чесноком. Сверху уложите картофельные дольки. Подсолите блюдо.
Накройте заготовку фольгой, аккуратно заверните.
Запекайте блюдо при 180 о С, настроив таймер на 25 минут. после достаньте форму, уберите фольгу. Верните в печь еще на 15 минут. Готовьте до появления красивой корочки.

Жаркое из индейки с картошкой в горшочках

Интересный рецепт приготовления вкусного жаркого в горшочках. Глиняная посуда долго сохраняет тепло, поэтому компоненты хорошо пропитываются соками друг друга, мясо становится мягким и очень сочным.

Необходимо:

Грудка индейки – 500 гр.
Картошка – 6 клубней.
Лук – головка.
Морковка.
Маринованные огурцы – 2 шт.
Огуречный рассол – 100 мл.
Вода – стакан.
Перец, соль.

Технология приготовления:

Нарежьте мясо брусками, переложите на сковороду в масло. На сильном огне быстро обжарьте кусочки до светлой корочки.
Одновременно, почистите овощи. Нарежьте кубиками. Натрите огурчики на терке с крупными ячейками.
Отдельно, разведите огуречный рассол стаканом воды.
Положите в горшочки мясо, распределите в равном количестве лук, морковку, картофель. Чередование овощей допустимо произвольное, на ваше усмотрение.
Залейте рассолом, закройте горшки крышками.
Поставьте в духовой шкаф, разогретый до 180 о С. Включите таймер на 50 минут и наберитесь терпения. Не спешите доставать горшочки сразу после сигнала таймера. Дайте постоять в печи еще минут 10-15.

Картошка по-французски с индейкой под сыром

Для приготовления необходимо взять филе от грудки, нарезав его стейками.

Потребуется:

Индейка – 500 гр.
Сыр – 250 гр.
Картошка – 400 гр.
Помидоры – 350 гр.
Лук – головка.
Сметана – 150 мл.
Майонез – 150 гр.
Вода – 50 мл.
Оливковое масло – 2 ложки.
Соль, перец.

Готовим:

Помойте мясо, уберите с филе лишнюю влагу. Нарежьте стейками. Накройте пищевой пленкой, чуток отбейте молоточком. Готовые полуфабрикаты натрите смесью перца с солью.
Для заливки смешайте майонез со сметаной, разведите водой, немного поперчите и подсолите соус.
Промаслите форму, разложите стейки. Пролейте третьей частью соуса.
Нарежьте томаты кружками, лук крупными полукольцами, картофельные клубни делите большими кубиками.
Выложите поверх индейки часть луковых колечек, затем картофельную нарезку.
Пролейте частью соуса, разложите остатки лука. Накройте поле кружочками помидоров.
Вылейте остатки соуса, чуть присолите, накройте листом фольги.
Время запекания блюда – 45 минут при температуре в 180 о С.
После достаньте противень, раскройте фольгу. Посыпьте заготовку крупно потертым сыром. Верните для последнего запекания на 15 минут. Индейка готова, когда на блюде появится аппетитная сырная корочка.

Бедра индейки с овощами в духовке

Для приготовления подойдут все части птицы – голени, бедра, грудка, даже крылья, если их разделить на части по фалангам.

Ингредиенты:

Бедра индейки – 1 кг.
Картошка – 1 кг.
Болгарский перец.
Морковка.
Луковица.
Грецкие орехи – 100 гр.
Оливковое масло – 2 большие ложки.
Куркума – щепотка.
Петрушка, укроп, тархун – по щепотке.

Для маринада:

Оливковое масло — 2 ложки.
Мед – маленькая ложка.
Бальзамический уксус – 2 большие ложки.
Сок от одного лимона.
Перец, соль.

Как приготовить:

Нарежьте мясо на порционные куски крупного размера.
Сделайте маринад, соединив в плошке все указанные в рецепте составляющие.
Залейте куски индейки маринадом, подержите на столе 15-20 минут.
Помойте и почистите овощи. Клубни картошки поделите на 2-4 части. Морковь нарежьте кружочками, лук толстыми кольцами. У перца удалите семенную корочку, мякоть настрогайте полосками.
Сложите порезанные овощи в большую миску, плесните оливковое масло, добавьте сушеные травы, куркуму, поперчите. Перемешайте руками, маринуйте на протяжение 20 минут.
Промажьте маслом жаропрочную форму. Сделайте овощную подушку. Посыпьте солью.
Раздробите орехи, раскидайте по овощам.
Разложите мясные кусочки. Оставшийся маринад вылейте в форму.
Накройте форму фольгой, надежно закрепите.
Готовьте при температуре 180 о С в течение 40 минут. После снимите фольгу, отправьте форму назад, в печь. Продолжайте запекать мясо еще 40 минут.

Запеканка из индейки с картошкой, майонезом и чесноком

Самый простой рецепт запекания мяса, но не менее вкусный.

Берем:

Мясо индейки – 1 кг.
Картошка – 0,5 кг.
Майонез – 150 гр.
Любые приправы, соль, перец.

Как готовить:

Нарежьте крупными кусками филе от любой части птицы. Подсолите, оставьте на столе просолиться на четверть часа.
Нарежьте очищенный картофель кружочками. Разложите его на дно промасленной формы.
Сверху положите мясо, приправьте любимыми специями. Щедро промажьте майонезом, разровняйте его.
Прикройте заготовку листом фольги, запекайте в течение 2 часов при 180 о С. Время приготовления зависит от величины мясных кусков, но больше советую ориентироваться на готовность картошки. Хотите получить красивую румяную корочку, за 10 минут до окончания, снимите фольгу.

Стейк индейки, запеченной с картошкой

Мне очень понравился рецепт запекания индейки стейками. Автор интересно подает их розами. Смотрите и учитесь, повторяя шаги, и на вашем столе появится великолепное праздничное блюдо. Приятного аппетита!

Запечённое филе индейки с молодым картофелем и эстрагоном рецепт

Поделиться с друзьями:

Автор рецепта — Робин Миллер — кулинарный писатель и диетолог

Если для ужина вы решили приготовить только грудку индейки вместо целой птицы, с этим рецептом она получится особенно сочной. К тому же филе запекается вместе с овощами, так что у вас одновременно будет готов и гарнир. Рецепт невероятно простой: филе индейки выкладывается в форму для запекания, вокруг раскладывается разрезанный пополам молодой картофель с луком-шалотом, всё заливается смесью куриного бульона, сухого белого вина, яблочного уксуса и эстрагона и запекается до готовности. Подавайте индейку с картошкой, полив соками из противня и дополнив гарниром из шпината.

Ингредиенты к рецепту:

2 филе индейки весом по 700 гр.
1 кг. мелкого молодого картофеля, разрезанного на 4 части (большие клубни нарежьте на куски по 5 см.)
1 ст. л. оливкового масла
2 лука-шалота, порубленных
1 ст. сухого белого вина
1 ст. слабосолёного куриного бульона
2 ст. л. яблочного уксуса
2 ст. л. порубленных свежих листьев эстрагона
4 ст. л. покупного персикового, клюквенного или мангового чатни

Приготовление блюда по рецепту:

Разогрейте духовку до 200°С.
Налейте оливковое масло в большую форму для запекания. Посыпьте филе индейки солью и черным перцем и выложите в форму для запекания. Разложите картофель вокруг индейки и переверните, чтобы покрыть маслом. Посолите и поперчите картофель. Посыпьте картофель луком-шалотом.

В небольшой миске смешайте вино, бульон, уксус и эстрагон. Вылейте смесь на индейку.
Запекайте индейку и картофель 40 минут до температуры 71°С на термометре для мяса. Дайте индейке отдохнуть 10 минут, затем нарежьте поперёк волокон на ломтики толщиной 1 см. Подавайте половину индейки с картофелем и шпинатом, полив соками из противня. Оставшуюся индейку и картофель отложите до следующего раза.

Категории:

Мясо индейки запеченное с картошкой

Филе индейки с картошкой в духовке

Ингредиенты

Для приготовления филе индейки с картошкой в духовке нам понадобится:

филе индейки — 600 г;

картофель — 800 г;

паприка молотая — 1 ч. л.;

базилик — 0,5 ч. л.;

карри — 2 щепотки;

соль, перец — по вкусу;

чеснок — 6-7 зубчиков;

приправа для птицы — 0,5 ч. л.;

приправа для картофеля — 0,5 ч. л.;

масло подсолнечное — 1-2 ст. л.;

лавровый лист — 2 шт.;

розмарин — 1 веточка;

лук зелёный для подачи.

Этапы приготовления

Хорошо перемешать картофель со специями, добавив в миску подсолнечное масло.Филе индейки нарезать кусочками не очень мелко. У меня филе домашней птички с кожей. Сложить филе в миску, добавить приправу для птицы и карри, посолить и поперчить, перемешать.

В миску к мясу добавить картофель и хорошенько перемешать всё вместе, добавить лавровый лист.

Выложить филе с картофелем в форму для запекания, разровнять. Если любите, то добавьте свежий розмарин. Я добавила небольшую веточку, разрезав её на 3 части. Форму накрыть плотно фольгой.

Поставить форму с филе индейки и картошкой в духовку и запекать 1 час при температуре 180 градусов. Затем фольгу снять, вилкой проверить готовность мяса с картофелем и оставить подрумяниться ещё на 20 минут.

Вкуснейшее филе индейки, запеченное с картошкой в духовке, посыпать измельченным зелёным луком и сразу подать к столу.

Приятного аппетита!

испеченное в пакете мясо индейки с картофелем и морковью Стоковое Изображение

Похожие изображения

Дольки запеченного картофеля в упаковке, соус на черном фоне, место для текста. Вид сверху, крупным планом

Курица запеченная в духовке с овощами в упаковке

Свежеиспеченные хачапури с сыром в упаковке на деревянной доске.

Пищевые насекомые: Жук-червь жук-скарабей для употребления в пищу из вареного мяса насекомых на хлебе, запеченном в упаковке, хорошо

Запеченная вермишель в пластиковой коробке / таре для турецкого кадаифа Мухаллеби.

Покупатели в руке держат упаковку печеных крекеров от бренда Goldfish

Запеченный шпинат с сыром в упаковке Froid

Уличная еда, обжаренная свиная кожа, запеченная и приправленная на деревянном полу В упаковке 0 Накопленная азиатская кухня

Вкусная свежеиспеченная пицца в картонной коробке. Вкусное блюдо быстрого приготовления подается в коричневой бумажной упаковке.Томатный соус, маслины, фета че

Песочное печенье в упаковке на вынос

Ванильный кекс с кусочками шоколада и взбитыми сливками на упаковке из фольги на деревянном столе в кафе

Пять кусочков шоколадного печенья в пластиковой упаковке

Упаковка шоколадного печенья

Куча восточных сладостей в пластиковой упаковке

испеченное в пакете мясо индейки с картофелем и морковью Стоковое Изображение

Похожие изображения

Дольки запеченного картофеля в упаковке, соус на черном фоне, место для текста. Вид сверху, крупным планом

Курица запеченная в духовке с овощами в упаковке

Свежеиспеченные хачапури с сыром в упаковке на деревянной доске.

Запеченная вермишель в пластиковой коробке / таре для турецкого кадаифа Мухаллеби.

Покупатели в руке держат упаковку печеных крекеров от бренда Goldfish

Запеченный шпинат с сыром в упаковке Froid

Песочное печенье в упаковке на вынос

Ванильный кекс с кусочками шоколада и взбитыми сливками на упаковке из фольги на деревянном столе в кафе

Пять кусочков шоколадного печенья в пластиковой упаковке

Упаковка шоколадного печенья

Куча восточных сладостей в пластиковой упаковке

популярных турецких блюд: Туристический центр Турции

Турецкая кухня быстро завоевывает себе репутацию на мировой кулинарной платформе. Комбинация вкусов и ингредиентов смешиваются вместе, чтобы сформировать блюда, исторически находящиеся под влиянием ряда культур, включая греков, османов, Ближнего Востока и Балканы. Традиционные блюда будут отличаться от региона к региону, поэтому в этом списке мы представляем вам самые популярные блюда турецкой кухни со всей страны.

Лучшие турецкие блюда, которые стоит попробовать

Корба: Вкусный суп

В это сложно поверить, но простое блюдо из супа очень популярно в Турции, поэтому не удивляйтесь, если некоторые турки едят его на завтрак.Популярным выбором является суп из чечевицы или томата, но если вы любите кулинарные пристрастия, попробуйте суп из рубцов, овечьих мозгов или языка. Чернокочанный суп является традиционным для северо-востока Турции, в регионе Черного моря. (Изображение предоставлено или подробнее о турецких супах читайте здесь)

Кумпир: печеный картофель

Кумпир — еще один вид уличной еды, популярный на пляжных курортах и в городах. Это просто картофель в мундире с хрустящей кожурой и мягкой внутренней стороной, протертый с маслом.Для завершения выберите различные начинки, включая сыр, колбасу, соленые огурцы и русский салат. Если вы находитесь в Стамбуле, самым популярным местом, где можно поесть, является Ортакей.

Пиде или Лахмакун

Пиде — популярное блюдо в локанташах, турецких ресторанах, где подают дешевые и традиционные турецкие блюда. Тонкую корочку теста покрывают начинкой, включая сыр, яйцо, нарезанное мясо, курицу или тунец, а затем помещают в каменную печь с сильным нагревом. Ближайший эквивалент западной кухни — пицца.Другая, более легкая версия — лахмаджун. Оба традиционно подаются с салатом. Это идеальный вариант для вегетарианцев, так как доступно множество начинок.

Кофте: Фрикадельки

Кофте — турецкая версия фрикаделек. Продается в упаковке как уличная еда или подается на тарелке с рисом и салатом в ресторанах. Есть много разных видов кофте, и их вкус будет различаться в зависимости от региона, из которого сделан рецепт. Çiğ kofte необычен, поскольку это сырые фрикадельки с юго-востока Турции, которые традиционно едят в качестве закуски или закуски.

Пахлава: Сладкое тесто

Пожалуй, самая популярная турецкая еда — это пахлава, которая подойдет любому сладкому. Получив влияние Османской империи, он представляет собой слои пирожных фило, начиненных орехами, а затем покрытых сладким медом или сиропом. Покупайте пахлаву в большинстве супермаркетов или кондитерских. Подробнее о пахлаве здесь.

Уличный кебаб

В Турции существует более 40 различных видов кебаба, но самым популярным из них является традиционный уличный кебаб.Большие шпажки из вращающейся курицы или говядины готовятся медленно, прежде чем повар нарежет полоски с внешней стороны вертела, поместит их в тесто, а затем заполнит его салатом, луком и помидорами. Уличный кебаб особенно вкусен со стаканом айрана. (Йогурт, соль и вода.) Подробнее о кебабах здесь.

Мезе: закуски

Мезе — это закуски, которые традиционно едят перед едой или самостоятельно в качестве закуски. Популярные мезе включают ацилы эзме, горячую пасту из перца, патлыкан салатаси (холодный салат из баклажанов) и чачик (йогурт, огурец и чеснок). Мезе — это также традиционная еда, которую подают в районе Мейханес в Стамбуле. Подробнее об этой культурной традиции.

Гозлеме

Дешевый, вкусный и очень сытный, Гезлеме — популярная уличная еда, которую продают на местных рынках. Традиционно считается едой рабочего человека, это слоеное тесто с начинкой из шпината, сыра, картофеля и петрушки. Приготовленный на большом гриле и обычно сопровождаемый чаем или айраном, он идеально подходит для обеда и идеально подходит для людей, путешествующих с ограниченным бюджетом.

Менемен

Менемен не часто встречается в меню ресторанов, но большинство кухонь приготовят его для вас, так как это быстро и легко. Перец, лук и помидоры обжариваются на сковороде, а затем в смесь добавляются яйца. Подается со свежим хлебом и восхитительно с домашними оливками.

Дополнительная литература

Узнайте больше о нашем частном туре для гурманов по Стамбулу: Джихангир, дом с отличными современными ресторанами и потрясающими, отремонтированными апартаментами-лофтами, — это нынешний район известного писателя Элиф Сафак, которая создала некоторые из своих замечательных, пьяных кафе в этом районе. . Испытайте эту захватывающую часть Стамбула через свои вкусовые рецепторы. Пройдите по следам местных жителей и попробуйте местные блюда. Это не кебаб! Узнать больше.

Сохранить

Мясо индейки с картофелем stock photo. Изображение еды

Похожие изображения

Отварное мясо индейки с картофелем

Мясо индейки, подаваемое с картофельным пюре, ломтиком свеклы и украшенное зеленью и молотыми фисташковыми орехами

Запеченное в упаковке мясо индейки с картофелем и морковью

Запекание сырого куриного филе или филе индейки и картофеля, приправленного специями, на плите электрического гриля

Подаются мясо индейки и картофель

Жареное мясо индейки с картофельным пюре и салатом из огурцов

Крылышко индейки с красочными овощами.Сырое мясо перед приготовлением. Блюда из птицы. Картофель, перец, цукини и лук в

Мясо индейки с картофелем и грибами

Мясо индейки на перце, запеченное с американским картофелем

Мясо индейки с картофельным пюре и морковью

Стейк на гриле, отварной картофель и стручковая фасоль

Ужин из индейки

Ужин из индейки с картофельным пюре и подливкой

Ужин из индейки на День Благодарения. Запеченный картофель с мясом индейки, картофельная запеканка

Молотый картофель с тако с индейкой — Blues Best Life

На следующий вечер тако попробуйте что-нибудь немного другое, используя печеный картофель вместо лепешек. Вы по-прежнему можете использовать все свои любимые начинки для приготовления тако из фарша с индейкой! Этот ужин определенно станет любимым блюдом всей семьи, чтобы добавить его к вашей регулярной ротации.

(Blue’s Best Life является участником программы Amazon Associates. Я получаю небольшую комиссию, если вы совершаете покупки по этим ссылкам.Это помогает мне вести блог! -Бобби)

Кто не любит тако? В этом пряном вкусе есть что-то такое, что нужно добавить в сыр и другие вкусные начинки! Моя семья любит вечер тако, и это работает, потому что каждый может создать свой собственный идеальный коктейль. Я люблю авокадо, греческий йогурт, сальсу и нарезанные помидоры, а мой муж хочет сыр и пико де галло. Миа ест ее только с сыром. Это работает, и мы все довольны.

Несколько лет назад во время семейного отпуска, чтобы навестить мою тетю, я познакомился с ее версией печеного картофеля тако.Это было так много лет назад, мне стыдно признаться, я думаю, может быть, я был подростком. Конечно, когда моя тетя приготовила это мясо тако с картофелем, я был немного скептически настроен, но я попробовал их и быстро проглотил.

Я подумал, что пора вернуть этот рецепт и попробовать его в своей семье. Вечер тако, кажется, нравится всем, так почему бы не смешать его и не попробовать что-то совсем другое? Почему не фаршированный тако картофель?

Какая приправа для тако лучшая?

Вы всегда можете купить маленькие пакетики с приправой для тако в продуктовом магазине, но я предпочитаю делать свой собственный микс.Его так легко приготовить, и вкус мне нравится больше. К тому же я могу контролировать специи и соль! Просто помните, когда будете его готовить, если ваша семья любит больше специй, чтобы добавить больше кайенского перца. Я стараюсь быть немного более мягким, потому что не хочу, чтобы он был слишком острым для вкусовых рецепторов 9-летнего ребенка.

Вот специи, которые вам понадобятся

порошок чили
тмин
Луковый порошок
чесночный порошок
орегано
кайенский перец
соль
черный перец

Отмерьте все специи в небольшую миску и отложите, пока мясо не подрумянится и не стечет жир.Этот рецепт очень прост, поэтому он идеально подходит для вечернего обеда, который вам нужно быстро приготовить после работы. Вы даже можете положить картофель в микроволновую печь, если у вас нет времени запечь его.

Зачем использовать фарш из индейки вместо говядины?

Я использую нежирный фарш из индейки с содержанием жира 93/7% и предпочитаю его обезжиренному на 99%. Я считаю, что он лучше готовится и не слишком пересыхает. Помимо того, что в говядине больше насыщенных жиров, нет большой разницы в содержании калорий, если вы едите нежирную говядину. Я перешел на индейку много лет назад и использовал ее для фрикаделек, тако и чили. По сути, любой рецепт, в котором используется говяжий фарш, я заставляю работать вместо индейки. Если вы правильно его попробуете, большинство людей не заметят разницы.

Одна хитрость, которую я обнаружил при приготовлении тако с индейкой, — это добавить немного сальсы в мясо после того, как вы слили жир. Я знаю, что приправы для пакетов обычно требуют воды, но я думаю, что из-за этого она становится слишком жидкой. Это придаст индейке немного влаги и немного вкуса.

Какой сорт картофеля лучше всего запекать?

Я уверен, что существует много споров по поводу лучшего запеченного картофеля, потому что так много людей являются твердыми фанатами красноватого картофеля. Конечно, я тоже вырос на них, но как только я попробовал сорт золота Юкон, меня зацепило.

Я люблю этот картофель практически за все, и вот почему, он сам по себе маслянистый и сливочный. Это означает, что вам не нужно поливать их таким количеством масла или сметаны, чтобы они были вкусными! Я считаю красновато-коричневый картофель очень сухим и мягким, поэтому ему нужно столько масла.

Попробуйте Yukons в пюре, выпечке и жарке, и я думаю, вам они тоже понравятся! Они идеально подходят для этого рецепта тако с картофелем!

Я всегда мой картофель, хорошо его сушу и натираю оливковым маслом перед запеканием. Я кладу их на противень и ставлю в духовку. Когда они готовятся около 20 минут, я вынимаю их, переворачиваю, протыкаю вилкой и снова кладу в духовку, чтобы закончить выпечку.

Какие начинки следует использовать для картофеля с начинкой из тако?

Здесь можно повеселиться.Вы можете создать небольшой тако-бар, чтобы каждый в семье мог заправлять свой картофель тако по своему вкусу. Я перечислил здесь множество идей, но вы можете просто выбрать те, которые нравятся вашей семье! Если вы поклонник гуакамоле, ознакомьтесь с моим простым рецептом, который идеально подойдет к вашему картофелю тако.

Вот несколько предложений:

масло сливочное
сметана / греческий йогурт
сыр чеддер
авокадо
сальса
гуакамоле
галло
измельченные чипсы из тортильи
острый соус
перец халапеньо

Это будет ваш лучший фаршированный картофель. Получайте удовольствие от этого и сделайте его своим собственным творением! Каждый может собрать там свой любимый картофель тако из фарша с индейкой! В направлениях я не указываю, сколько начинок вам нужно, потому что я действительно считаю, что это личное предпочтение, поэтому каждый может выбрать то, что ему нравится, и количество каждого.

Pin на потом!

Мои любимые кухонные принадлежности!

Фарш из картофеля тако с индейкой

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 45 минут

Курс: Основное блюдо

Кухня: мексиканская

Ключевое слово: картофель тако, картофель с начинкой тако, запеченный картофель тако

Порций: 6

Автор: Bobbie Blue

Ингредиенты

8 крупных картофелей
2 фунта молотого индейки
1 чайная ложка порошка чили
1 чайная ложка орегано
1/2 чайной ложки паприки
1/4 чайной ложки чесночного порошка
1/4 чайной ложки тмина
1 / 4 чайных ложки соли
1/4 чайной ложки перца
1/2 чайной ложки Лукового порошка
1/4 чайной ложки кайенского перца

Начинки

сливочного масла
сметана или греческий йогурт
сальса или пико де галло
авокадо
тертый сыр чеддер
острый соус
тако соус
измельченные чипсы тортилья
кинза
нарезанный кубиками перец халапеньо

Инструкции

Разогрейте духовку до 400 градусов.
Вымойте и просушите картофель. Натереть оливковым маслом и выложить на противень. Выпекать 45 минут, перевернув наполовину и проткнув вилкой.
Нагрейте сковороду на среднем огне и приготовьте фарш из индейки с помощью лопатки.
Пока индейка готовит, отмерьте специи в небольшую миску.
Когда индейка подрумянится, слейте жир, добавьте специи и 1/4 стакана сальсы. Уменьшите огонь и перемешайте ингредиенты.Дайте ароматам раствориться в течение пары минут.
Подготовьте ингредиенты для тако-бара, чтобы приготовить картофель тако.
Разрезать картофель, добавить масло и сметану и размять вилкой. Приправить небольшим количеством соли и перца по вкусу. Начните готовить тако с фарша, сыра и начинки по выбору. Наслаждаться!

Похожие сообщения:

Мексиканский сэндвич с курицей

Легкий гуакамоле

Рецепт картофельной запеканки с индейкой | Allrecipes

Отличный рецепт! Я дал ему пять звезд, потому что вкус был отличным, и его было НАСТОЛЬКО быстро и легко приготовить (с помощью моего кухонного комбайна). Хотя у меня есть некоторые сомнения по поводу рецепта. Первые 4 чашки — это НЕ 4 порции, если вы используете пюре быстрого приготовления, если вы сделаете только 4 порции, вам не хватит, чтобы покрыть запеканку (усвоили это на собственном горьком опыте). Моя следующая проблема с картофелем — это смешивание нарезанного кубиками сыра, из-за этого его очень трудно намазать на запеканку, и в этом нет необходимости: вы ничего не потеряете, если просто посыпаете кубиками сыр после того, как положите ложку на картофель. Что касается изменений, я увеличил количество лука вдвое и добавил большое количество измельченного чеснока (к картофелю), чтобы предотвратить мягкость, с которой столкнулись другие обзоры.Хорошая посыпка паприки тоже может стать привлекательным и вкусным дополнением. В общем, это было быстро и вкусно! Я сделаю это снова!

Это было хорошее употребление остатков и приятная еда. Я использовал слой начинки в качестве основы, затем добавил индейку и посыпал ее замороженной зеленой фасолью. Суп пошел сверху, но я думаю, что в следующий раз разбавлю суп молоком, чтобы он получился более равномерным. Использовано примерно половину требуемого количества сыра; чувствовал, что полный фунт сыра будет просто подавляющим.Сверху картофельное пюре с жареным луком, так как сырой лук не сварится в запеканке за 30-40 минут и будет слишком острым / подавляющим. Жареный лук отлично подходит для хрустящей корочки.

Сделано после Дня Благодарения, и нашим гостям это понравилось. Еще я использовала в нем банку грибов. Одно я бы изменил; Поскольку все остальное в нем было уже «приготовлено», в основном лук имел очень сильный, почти сырой вкус, так как его нагревали всего 30 минут.Я бы слегка обжарил их, прежде чем добавлять в следующий раз. Я обязательно сделаю это снова.

Рецепт нам очень понравился. Я использовал оставшуюся индейку, которая была ДЕЙСТВИТЕЛЬНО сухой, поэтому я смешала ее примерно с 1 стаканом куриного бульона и немного обжаренного лука-шалота. Затем я кладу слой кукурузы на перемешанную индейку, затем кладу сыр и крем из куриного супа. Затем я использовал слой картофельного пюре, посыпав еще сыром, небольшим количеством масла и пармезаном, чтобы он стал хрустящим. Ням.

Это была действительно хорошая запеканка для пирогов Shepard’s, в которой вместо говядины использовалась индейка. Было очень хорошо, что буду делать это снова в будущем. Я кладу стручковую фасоль между тертым сыром и картофельной смесью. Для этого нужно что-нибудь: чеснок или немного острого перечного соуса. Но очень хорошо, как написано.

В моем случае это был слой остатков индейки, покрытый свежим обжаренным луком, покрытый оставшейся запеканкой из зеленой фасоли, затем слой крем-грибного супа (который я перемешал с остатками бульона из куриного супа и небольшим количеством картофельного пюре) перед добавкой с остатками картофеля.

Это точно хранитель! Чтобы сжечь жир, я исключил нарезанный кубиками сыр чеддер и смешал половину измельченного чеддера с картофелем. Я предлагаю мелко нарезать лук, чтобы он приготовился за 30-40 минут. В любом случае я обязательно сделаю это снова!

Я сделал это из оставшейся жареной курицы. Я покрыл курицу оставшейся частью запеканки из зеленой фасоли, которую я приготовил, и вместо супа налил оставшуюся подливку. Под рукой не было чеддера, поэтому я посыпала картофель тертым сыром и посыпала перцем.Yum Peggikaye!

Этот рецепт ОТЛИЧНЫЙ !! Я заменил зеленую фасоль замороженными овощами. Этот рецепт легко приготовить, а вкус — ХОРОШИЙ. Вся моя семья полюбила его и попросила меня приготовить еще раз.

Я сделал этот рецепт с одним изменением. Я перешел с зеленой фасоли на горох, но не стал ничего менять. За всю жизнь меня и моей семьи, мы не могли представить, как это оценивается на 4 1/2 звезды. Это было все равно, что съесть очень плохой вариант шепардского пирога. Я не знаю, был ли это грибной суп (который не придавал особого вкуса) или тот факт, что индейка не имеет достаточно сильного аромата, чтобы выдержать блюдо, но ингредиенты просто не слились вместе.Извините, ребята, но этого просто не стоит делать.

Жаркое из индейки с картофелем и тыквой

Поделиться — это забота!

Запеченная в духовке индейка с картофелем и тыквой, это блюдо станет восхитительным основным блюдом на День Благодарения или Рождества. Легко приготовить блюдо на противне.

Жареная индейка с картофелем и тыквой — еще один суперпростой рецепт жаркого, требующий минимальных усилий с вашей стороны. Очистите и нарежьте немного картофеля и тыквы, поместите мясо и овощи в духовку и дождитесь их готовности.

Сделайте салат, и вот он: полноценное, вкусное, полезное и праздничное блюдо на День Благодарения или Рождество или просто для того, чтобы насладиться обычным воскресеньем, когда вам хочется чего-то особенного.

Что вам нужно?

Турция:

Большое бедро индейки весом около 1,2 кг, с костями и кожей.
Обязательно оставьте кожицу, это помогает мясу оставаться влажным и придает ему сильный аромат. И кожица будет такой восхитительно хрустящей!

Овощи:

Тыква, картофель, много чеснока.
Я часто использую мелкий картофель, но если все, что у вас есть, это картофель обычного размера, он тоже подойдет. Просто порубите их на несколько частей.
Я использую тыкву Хоккайдо, также известную как красная тыква Кури, или мускатная тыква.
Что касается тыквы или кабачков, то у них определенно лучший вкус.
Вы можете использовать и другие сорта, только убедитесь, что они ароматные.

Другие ингредиенты: чеснок, белое вино, оливковое масло, сушеный розмарин, сладкий перец, соль и перец.

Как сделать?

Самое лучшее в этом рецепте (за исключением того, что он очень вкусный) — это то, что все, что вам нужно, — это один противень и один шаг для его приготовления.

Сначала подготовьте все.
Приправить мясо.
Если вы используете Хоккайдо, вам не нужно чистить кожуру, просто удалите семена и нарежьте их на куски. Если вы используете мускатную тыкву или любой другой сорт тыквы или кабачка, очистите их, удалите семена и нарежьте кусочками.
Тщательно очистите картофель и также нарежьте его кусками.Пилинг не обязателен.
Очистите чеснок, но оставьте зубчики целыми.
Натрите овощи маслом и специями и разложите на противне вокруг бедра.
Жарить 45 минут.
Добавьте вино.
Продолжайте обжаривать еще 40–45 минут или пока термометр, вставленный в самую толстую часть бедра, не покажет внутреннюю температуру 73 градуса Цельсия / 165 градусов Фаренгейта.
Если у вас нет термометра для мяса, проверьте его с помощью длинной палки, вставленной в самую толстую часть бедра.Соки должны стать прозрачными. Если это не так, продолжайте процесс обжаривания, проверяя его каждые пять минут или около того.
Дайте жареному постоять около 10 минут перед тем, как нарезать его, при этом овощи должны оставаться в тепле.

Как обслуживать?

Подавать, оставив мясо в покое примерно 10 минут.

Вы уже приготовили основное блюдо и боковые стороны на противне, так что больше ничего не нужно.

Но чтобы добавить что-то свежее, вы можете приготовить зеленый салат с йогуртовой заправкой или малиновый винегрет, салат из белокочанной капусты, салат Шопска или салат из сырой свеклы и феты.

Еще рецепты жареной индейки:

Жареные голени индейки

Нога индейки медленного приготовления в духовке

Как приготовить ножки индейки в духовке

Грудка индейки, запеченная в медленном темпе

Грудка индейки в голландской печи

Состав

1 бедро индейки, на костях и без кожи, примерно 1,2 кг / 2,6 фунта
1 кг / 2.2 фунта мелкого картофеля
450 г тыквы (Примечание)
5-6 зубчиков чеснока
1-2 столовые ложки оливкового масла
240 мл / 8,5 жидких унций / 1 стакан белого вина
1 чайная ложка сухого розмарина
порошок сладкого перца
мелкая морская соль и перец

Инструкции

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия / 350 градусов Фаренгейта. Натрите бедро индейки солью, перцем и порошком сладкого перца. Выложите на большой противень.
Картофель тщательно очистите и разрежьте пополам. Если вы используете тыкву Хоккайдо, нарежьте ее на кусочки, не снимая кожуры. Если вы используете мускатную тыкву, сначала очистите ее, а затем нарежьте на кусочки. Очистите зубчики чеснока, но оставьте их целыми.
Натереть картофель, тыкву и чеснок оливковым маслом и розмарином, посолить и поперчить. Выложите овощи на противень вокруг бедра индейки.
Запекайте в духовке около 45 минут.
Добавьте белое вино и продолжайте обжаривать еще 40–45 минут или пока термометр, вставленный в самую толстую часть бедра, не покажет внутреннюю температуру 73 градуса Цельсия / 165 градусов Фаренгейта.
Если у вас нет термометра для мяса, проверьте мясо с помощью длинной палки, вставленной в самую толстую часть бедра. Соки должны стать прозрачными. Если они все еще красные или розовые, продолжайте процесс обжаривания, проверяя каждые пять минут или около того, пока соки не станут прозрачными.
Выньте из духовки и дайте бедрам индейки постоять около 10 минут, поддерживая овощи в тепле.

Банкноты

Для этого рецепта я использовала тыкву Хоккайдо, которую не нужно чистить. Вместо этого вы можете использовать мускатную тыкву, которую сначала нужно очистить.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 6 Размер порции: 1/6 рецепта
Количество на приём: Калорийность: 595 Всего жиров: 23 г Насыщенные жиры: 6 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 16 г Холестерин: 219 мг Натрий: 310 мг Углеводы: 42 г Волокно: 5 г Сахар: 4 г Белки: 50 г

Пищевая ценность не всегда точна.

Сковорода со сладким картофелем из индейки

Эта питательная Сковорода из сладкого картофеля из индейки приготовить так быстро и легко! Он готов за 30 минут или меньше, в нем много полезных для вас ингредиентов и тонны аромата!

Это блюдо — отличное универсальное блюдо, поэтому в нем не нужно много гарниров, но фруктовый салат или салат из огурцов хорошо подойдут к нему.

Сковорода из сладкого картофеля с индейкой

После недели тестирования новых рецептов печенья (или приготовления этого торта из эклера несколько раз) я жажду здоровой еды, которая по-прежнему наполнена ароматом.Молотая индейка из сладкого картофеля в сковороде идеально подходит для всех требований . У меня был фарш из индейки в холодильнике, из которого изначально должны были приготовить эти мини-мясные рулеты из индейки (семейный фаворит!), Но мне не хватало некоторых овощей. Еще у меня был сладкий картофель, который нужно было израсходовать, и вот… появился этот рецепт.

Хотя в это блюдо, безусловно, можно было бы добавить чеснок, лук и / или другие овощи, весь смысл этого блюда — , быстрое время приготовления . Цель состоит в том, чтобы это блюдо было на столе за 30 минут или меньше, поэтому для этого нужно только нарезать сладкий картофель.Даже эта работа по нарезке проста, потому что сладкий картофель становится мягким после того, как его сначала приготовили в микроволновой печи.

Это блюдо с относительно низким содержанием углеводов, очень высоким содержанием белка и очень вкусным (даже с довольно коротким списком ингредиентов)!

Сладкий картофель

Как я уже упоминал, это блюдо ориентировано на быстрое приготовление, поэтому вам может быть интересно, как добиться этого со сладким картофелем. Как правило, сладкий картофель готовится достаточно долго, пока он не станет мягким (для запекания жареного сладкого картофеля требуется около 35 минут).Иногда их бывает трудно нарезать, когда они еще не испечены.

Короткое обозначение, которое мы здесь используем, — это микроволновая печь . Это полностью работает, и текстура по-прежнему фантастическая; Приготовленный в микроволновке сладкий картофель имеет нежную мякоть и мягкую кожицу, которая легко снимается. Этот сладкий картофель, приготовленный в микроволновке, является отличным дополнением к остальным ингредиентам этой сковороды из молотого сладкого картофеля с индейкой.

Единственное, что вам нужно сделать, это проделать несколько маленьких отверстий в картофеле, чтобы обеспечить выход пара.Возьмите вилку и проткните картофель несколько раз.
Для приготовления сладкого картофеля на 8 унций (1/2 фунта) требуется около 5 минут на 100% мощности . Для сладкого картофеля большего размера потребуется больше времени, а при одновременном приготовлении нескольких картофелин — еще больше. Продолжайте разогревать картофель в микроволновой печи порциями в одну минуту, пока он не будет готов.
Картофель готов, если его легко проткнуть вилкой в центре.

Совет: При покупке сладкого картофеля выберите два или три самых маленьких картофеля, которые вы можете найти.Я пытаюсь собрать 5-6 унций картофеля. Это обеспечит своевременное полноценное приготовление.

Если вы не разогреваете картофель в микроволновой печи, я бы порекомендовал сначала приготовить его по этому рецепту запеченного сладкого картофеля.

Фарш из индейки

Вы можете еще больше оживить фарш из индейки, добавив лук и чеснок или даже болгарский перец, если у вас есть дополнительное время и вы хотите больше овощей в этом блюде. Тем не менее, смесь приправ делает это блюдо очень ароматным.

Смесь приправ:

перец чили порошок . Мы используем порошок чили McCormick® (не спонсируется) и не считаем его слишком острым. Порошок чили сильно различается от бренда к бренду; за пределами США он обычно немного острее, поэтому вы можете уменьшить количество порошка чили в этом блюде. Приспосабливайтесь к личным предпочтениям; Я считаю, что эта специя добавляет много аромата и дает вам хорошо сбалансированную еду.
молотый тмин.
перец . Мы предпочитаем сладкий перец в этой сковороде из сладкого картофеля, но используйте копченый перец, если вам нравится более дымный вкус.
лук порошок .
чеснок порошок . Нам нравится жареный чесночный порошок для еще большего аромата.
кайенский перец перец . Многое уходит далеко! Эта пряность также добавляет аромата. Уменьшите, исключите или увеличьте количество этой приправы в зависимости от личных предпочтений приправ.
соль и перец . Не бойтесь добавить больше соли и перца; Я считаю, что фарш из индейки обычно требует больше приправ, чем другой фарш.

Как подавать фарш из индейки в сковороде из сладкого картофеля

Добавьте соус. Мой муж не переносит лактозу, поэтому я обычно добавляю сыр только при приготовлении этого блюда для меня и детей. Готовя его без сыра, я взбиваю быстрый соус, чтобы добавить завершающий элемент и немного сливочности (я включил рецепт соуса в раздел примечаний рецепта).
Сделайте кремообразным. Как упоминалось выше, соус придает сливочность. Чтобы сделать более здоровым кремообразным элементом , нам нравится добавлять спелый нарезанный авокадо . Обезжиренные или легкие кислые сливки (или даже простой греческий йогурт ) — еще одна отличная сливочная добавка.
Подавать на низкоуглеводной основе. Чтобы сохранить тему о низком содержании углеводов, нам нравится подавать это блюдо с цветной капустой рисом .Чтобы это было быстро, я беру замороженный рис с цветной капустой и обжариваю его на сковороде, пока он не станет слегка коричневым и мягким. (Мы любим рис с цветной капустой Trader Joes® или Birds Eye®.)
Добавьте немного свежести. Чтобы добавить свежести, добавьте нарезанную кинзу или итальянскую петрушку . Отжатие лайма также станет прекрасным дополнением.
Попробуйте другие дополнения . Опять же, цель состоит в том, чтобы быстро перекусить на столе, так что это увеличит время на подготовку; но любое из них было бы отличным дополнением к этому рецепту: нарезанный кубиками лук, измельченный чеснок, замороженная кукуруза, нарезанный кубиками сладкий болгарский перец и / или нарезанные кубиками помидоры черри.

Больше 30-минутных обедов

Сковорода из сладкого картофеля с индейкой

Эта питательная Сковорода из сладкого картофеля из индейки приготовить так быстро и легко! Он готов через 30 минут или меньше и наполнен полезными для вас ингредиентами и тоннами аромата!

Сковорода из сладкого картофеля с индейкой

Ингредиенты

1 фунт (530 г) сладкого картофеля (~ 2-3 маленьких картофеля — См. Примечание 1 )
1 столовая ложка порошка чили
1 чайная ложка молотого тмина
1/8 чайной ложки кайенского перца, по желанию
1/2 чайной ложки КАЖДОГО: лукового порошка, чесночного порошка
Мелкая морская соль и свежемолотый перец
2 столовые ложки оливкового масла
1 фунт (16 унций.) постного (93/7) фарша из индейки
1 банка (15 унций; 432 г) черных бобов, высушенных и промытых
1 чашка (60 г) тертого острого сыра Чеддер
Дополнительно : свежая кинза или петрушка, свежие Лайм. Для кремообразного элемента добавьте нарезанный кубиками авокадо, сметану или добавьте соус! (см. Примечание 2)
Дополнительно: подать поверх риса с цветной капустой

Инструкции

СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ : Вымойте и протрите два или три (всего 1 фунт) сладкого картофеля.Проколите кожу вилкой — примерно 6-8 проколов. Варить на тарелке в микроволновке 5 минут. Переверните и поставьте в микроволновую печь еще 3-5 минут, или пока картофель не станет мягким и его можно будет легко проткнуть вилкой в центре. Время будет варьироваться в зависимости от размера картофеля. Я тестировал этот рецепт с 5 и 6 унциями сладкого картофеля; картофель большего размера займет больше времени. Вынуть из микроволновой печи и дать немного остыть.
ПРИПРАВЫ : Отмерьте приправы (1 столовая ложка порошка чили, 1 чайная ложка тмина, 1/8 чайной ложки кайенского перца, 1/2 чайной ложки лукового порошка, 1/2 чайной ложки порошка чеснока, а также соль и перец.Добавляю 3/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца).
ЗЕМЛЯ ТУРЦИЯ : Тем временем нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне. Добавьте фарш из индейки и готовьте, пока фарш из индейки не будет готов, примерно 5-7 минут. Во время готовки измельчите и покрошите мясо деревянной ложкой. При необходимости слейте скопившуюся жидкость. Добавьте приправы к фаршу из индейки и готовьте еще 2-3 минуты или до полной готовности.
ЗАВЕРШЕНИЕ : Пока фарш индейки готовится, закончите картофель. Когда картофель достаточно остынет, отрежьте концы и разрежьте картофель пополам. Они должны быть достаточно нежными, чтобы их можно было легко снять и выбросить. Нарежьте сладкий картофель мелкими кусочками размером 0,5 см. Добавьте нарезанный кубиками сладкий картофель в приготовленную смесь из фарша из индейки вместе с осушенной и промытой черной фасолью. Перемешайте все, чтобы оно нагрелось, а затем посыпьте сыром.
СЕРВИС : Накройте сковороду крышкой и дайте сыру расплавиться в течение 3-4 минут. (При необходимости поставьте сковороду под жаровню на 1-2 минуты), чтобы закончить таяние, пока готовите любую желаемую начинку. Подавайте с начинкой на ваш выбор: свежей нарезанной кинзой или петрушкой и дольками свежего лайма. Добавьте нарезанный кубиками авокадо, сметану или соус в Note 2 .

Примечания к рецепту

Примечание 1 : При покупке сладкого картофеля выберите два или три самых маленьких картофеля, которые вы можете найти.Я пытаюсь найти 5-6 унций картофеля. Это обеспечит своевременное полноценное приготовление. Примечание 2 : Если мы сделаем это без сыра, я предпочитаю добавить соус. Если вы любите соусы или хотите дополнительной сливочной консистенции, вам понравится этот соус с блюдом!

1/2 стакана майонеза Hellman’s® Best
3 ст.л. сока лайма; 1/4 чайной ложки цедры лайма
1/8 чайной ложки молотого тмина
1/4 чайной ложки перца
1/2 чайной ложки порошка чили
1 чайная ложка острого соуса или соуса Sriracha®
соль и перец щепотка

Пищевая ценность

Мы делаем все возможное, чтобы обеспечить точный анализ питания для наших рецептов. Наши данные о питании рассчитываются с использованием стороннего алгоритма и могут отличаться в зависимости от индивидуальных стилей приготовления, размеров и размеров ингредиентов. Используйте эту информацию для сравнения и при необходимости проконсультируйтесь с врачом для получения рекомендаций по питанию.

Пирог с картофелем и индейкой

Описание: Нежная и сочная индейка, сложенная в пикантную подливу с ароматными овощами и кожурой на картофеле, перед тем, как ее окружить слоеным тестом и запечь в духовке до золотистого цвета.Отличный способ использовать остатки отпуска.

Количество порций: 12 Время приготовления: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 65 минут

Тип картофеля: Желтый картофель, красный картофель, белый картофель

Состав

6 унций (170 г) несоленого масла
¾ чашки (90 г) универсальной муки
5 чашек (1,2 л) куриного бульона
½ стакана (120 мл) жирных сливок
1 чайная ложка (4 г) морской соли
2 чайные ложки (8 г) свежемолотого черного перца
½ чайной ложки (2 г) сушеного тимьяна
1 чайная ложка (4 г) приправы для птицы
1-1 / 2 фунта.(350 г) Жареное мясо индейки (можно добавить курицу на гриле)
1-1 / 2 стакана (400 г) желтого, красного или белого картофеля, приготовленного, нарезанного кубиками размером 1 дюйм и кожурой на
1 чашка (175 г) замороженного жемчужного лука
¾ чашки (140 г) замороженного гороха и моркови

Пирог с корочкой (для экономии времени к замороженным магазинным коркам для пирога можно добавить подкладку)

16 унций (500 г) универсальной муки
8 унций (260 г) несоленого масла, замороженное
1 чайная ложка (4 г) морской соли
½ стакана (120 мл) холодной воды

Мойка для яиц

1 штука (55 г) Большое яйцо
1 столовая ложка (15 мл) Heavy Cream

Подготовка

Разогрейте духовку до 400 F (205 C).
В большой кастрюле растопите масло на среднем огне. Добавьте муку и варите 2–3 минуты, чтобы получилась рулетка.
При взбивании добавить куриный бульон. Дать смеси немного загустеть и добавить жирные сливки. Уменьшите огонь до среднего и приправьте солью, перцем, тимьяном и приправой для птицы. Когда смесь станет густой, снимите с огня и добавьте жареное мясо индейки, приготовленный картофель, жемчужный лук, горох и морковь.
Если вы используете тесто для пирога, купленного в магазине, пропустите следующий шаг и перейдите к шагу 6.
Чтобы сделать корочку для пирога, сначала поместите универсальную муку в большую миску или кухонный комбайн. Добавьте масло вместе с солью и осторожно смешайте масло с мукой кончиками пальцев. Если вы используете кухонный комбайн, добавьте масло в муку и несколько раз посолите. Добавьте холодную воду и перемешивайте, пока не образуется тесто, не перетирайте тесто, только перемешивайте, пока оно не сойдет. Как только тесто соберется, поместите его в полиэтиленовую пленку и дайте ему постоять в холодильнике не менее 25 минут.Достаньте тесто из холодильника и разделите на две равные части. Сохраните один для другого пирога, эта корочка отлично застывает. С другой корочкой разделите ее пополам. На слегка посыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте оба куска теста в круг толщиной 1/8 дюйма.
Сложите кружочки теста пополам, а затем еще раз пополам, чтобы получился клин. Поместите кончик клина в центр формы для пирога и разверните круг теста. Выдавите тесто в форму для пирога и кончиком вилки проткните корку пирога.
Выложите немного остывшую начинку в форму для пирога и выложите второй кружок теста для пирога. Пальцами сожмите края теста и при желании используйте кусочки теста для пирога, чтобы сделать декоративный верх. Обязательно сделайте небольшие надрезы в коре, чтобы пар мог выходить.
Смешайте яйцо и жирные сливки, чтобы получилась яичная жидкость.
Смажьте верхнюю часть корочки для пирога яичной жидкостью и поместите форму для пирога на противень. Поставьте пирог в духовку и выпекайте 45 минут, пока корочка не станет золотистой.Выньте из духовки и дайте пирогу постоять 10-15 минут перед подачей на стол. Наслаждаться.

30-минутный здоровый листовой ужин с мясным рулетом из индейки (так легко приготовить!)

]]>

Листовой ужин из индейки с жареным картофелем и спаржей — это быстрый и простой здоровый рецепт, который позволяет приготовить все блюда менее чем за 30 минут. Мясной рулет из индейки получается восхитительным и влажным, и он понравится всей семье!

Я люблю обеды на листовой сковороде, потому что их так быстро и легко приготовить.Всего с одним блюдом я могу приготовить целую трапезу для своей семьи — в моей книге это победа!

Этот рецепт мясного рулета из индейки с жареным картофелем и спаржей появился, когда я хотел приготовить что-то полезное и сытное для своей семьи из ингредиентов, которые были у меня в кладовой и в холодильнике. В итоге получился самый вкусный и сочный мясной рулет из индейки с вкусным жареным картофелем и овощами! Этот рецепт был быстро добавлен в еженедельный оборот моей семьи!

]]> Перейти к:

Советы по рецептам мясного рулета из индейки, жареного картофеля и спаржи

Несколько советов по рецепту:

Мне нравится превращать мясной рулет из индейки в 4 небольших мясных рулета для удобного управления порциями.Вы также можете сделать 1 мясной рулет большего размера — просто увеличьте время приготовления примерно на 5 дополнительных минут.
Картофель и спаржу можно заменить другими овощами! Некоторые из наших любимых блюд — морковь, брокколи и свежая стручковая фасоль.
Мне нравится использовать приобретенный в магазине липкий сладкий соус для барбекю Stubb’s Sticky Sweet BBQ Sauce, но вы также можете использовать домашнее барбекю

Как хранить остатки

Для хранения остатков положите оставшееся мясо индейки, жареный картофель и спаржу в герметичный контейнер.Остатки будут оставаться свежими в холодильнике до 3 дней.

Чтобы разогреть, поставьте в микроволновую печь на 2-3 минуты или пока не прогреется.

При какой температуре вы готовите мясной рулет из индейки?

Я люблю готовить рулет из индейки при 400 градусах

Можно ли заморозить мясной рулет из индейки?

Хлеб из мясного рулета из индейки можно заморозить до 5 месяцев. Чтобы заморозить, заверните по отдельности в сарановую пленку, а затем поместите в герметичный контейнер.

Для разморозки вынуть за 24 часа до подачи и разморозить в холодильнике.Разогрейте в микроволновой печи.

Я не рекомендую замораживать картофель или спаржу.

Как сделать влажный мясной рулет из индейки?

Секрет этого рецепта приготовления сочного рулета из индейки заключается в использовании правильного количества барбекю и панировочных сухарей. После тестирования нескольких раундов я обнаружил, что этот рецепт — идеальный баланс.

Могу ли я использовать в этом рецепте говяжий фарш вместо фарша из индейки?

Да! Фарш из индейки можно заменить в соотношении 1: 1 на говяжий фарш — обратите внимание, что это приведет к изменению информации о пищевой ценности.

Инструменты, необходимые для приготовления рецепта

Противень

Алюминиевая фольга с антипригарным покрытием

2 чаши для смешивания

Еще рецепты здорового ужина

Запеченная курица с сыром

Пицца Пепперони с индейкой «Кексы»

Макароны и сыр с индейкой и чили

Рваная свинина быстрого приготовления

Тако с курицей «Кексы»

Печать

Мясной рулет из индейки с жареным картофелем и листовой спаржей Ужин

Доходность: 4 порции

Время подготовки: 5 минут

Время готовки: 24 мин.

Дополнительное время: 5 минут

Общее время: 34 мин.

Это быстрый и простой рецепт здорового ужина на листовой сковороде! Менее чем через 30 минут вы получите вкуснейший влажный мясной рулет с гарниром из жареного картофеля и спаржи.Это легкое и полезное блюдо понравится всей семье.

Состав

Мясной рулет

1 фунт фарша из индейки (я предпочитаю использовать 99% постное мясо)
¼ стакана панировочных сухарей
1 чайная ложка лукового порошка
1 чайная ложка чесночного порошка
& frac13; чашка легкого соуса BBQ + ¼ чашки легкого соуса BBQ (разделенные)

Жареный картофель и спаржа

12 унций мини-картофеля, разрезанного пополам
6 больших спаржи, нарезанных более мелкими кусочками
2Т оливкового масла
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка чеснока

Инструкции

Разогрейте духовку до 400 градусов.Выстелите противень алюминиевой фольгой с антипригарным покрытием
В средней миске смешайте фарш из индейки, панировочные сухари, луковый порошок, чесночный порошок и & frac13; чашка соуса барбекю.
После смешивания сформируйте из смеси мясного рулета 4 небольших мясных рулета на противне.
Смажьте поверх мясных рулетов оставшиеся стакана соуса барбекю.
В отдельной миске смешайте картофель, спаржу, оливковое масло, соль и чесночный порошок. Перемешайте, чтобы равномерно покрыть весь картофель и спаржу.
Выложите картофель и спаржу на противень, стараясь не класть их друг на друга.
Выпекать в духовке в течение 20-25 минут или до тех пор, пока мясные рулеты полностью не пропарятся.
Дайте остыть 5 минут перед подачей на стол

Информация о пищевой ценности:

Выход: 4 Размер порции: 1 мясной рулет и ¼ картофеля и спаржи.
Количество на приём: Калорийность: 308 Всего жиров: 7 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 60 мг Натрий: 809 мг Углеводы: 30 г Волокно: 3 г Сахар: 2 г Белки: 32 г

Информация о питании рассчитана My Fitness Pal и может варьироваться в зависимости от ингредиентов, которые вы используете

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий или поделитесь на pinterest и расскажите нам, что вы думаете!

Штифт для более поздних версий

Жареная индейка с картофельным пюре, соусом и зеленой фасолью Рецепт

Набор еды

Ужин на День Благодарения

Подготовка и время приготовления: 20-30 мин.

Содержит: Молоко, Пшеница, Лесные орехи

Все ингредиенты индивидуально упакованы, но на нашем центральном предприятии не сертифицирован как свободный от аллергенов. Кроме того, содержание ингредиентов может различаться. Пожалуйста, проверьте карты рецептов и упаковку ингредиентов для аллергены и пищевая ценность. Если у вас серьезная аллергия, пожалуйста, используйте здравый смысл или проконсультируйтесь с врачом, чтобы решить, безопасна ли наша еда для ты!

Примечание о серьезной пищевой аллергии

½ унция.1/4 стакана миндаля
1 унция. 3/4 стакана зеленой фасоли
1 унция. 3 ст. Мука
& frac35; унция. 2 кусочки сливочного масла
1 унция. 3 чашки вареного на пару целого картофеля с красной кожицей
12 унция. 15 унций. Вырезка индейки

Из-за нашей модели своевременного снабжения, возможно, нам придется отправить вам заменитель ингредиента. Не беспокоиться! Мы следим за тем, чтобы каждый ингредиент отправлено вам, соответствует нашим высоким стандартам качества. Мы будем держать тебя проинформирован, если произойдет переключение, поэтому, пожалуйста, проверьте ингредиент этикетки в сумке с едой.

Питание (на порцию)
калорий
543
Углеводы
15 г
Жир
40 г
Белок
32 г
Натрий
725 мг

Оливковое масло
Соль
Перец
Пищевой спрей

1 Большой противень для духовки
1 Лист для выпечки
1 Маленький горшок

Перед приготовлением

Для обеспечения безопасности пищевых продуктов FDA рекомендует следующие минимальные внутренние температуры приготовления:

Стейк и свинина 145 ° F (остальное мясо, 3 минуты) |
Морепродукты 145 ° F |
Курица 165 ° F |
Говяжий фарш 160 ° F |
Молотая индейка 165 ° F |
Фарш из свинины 160 ° F

1
Приготовьте индейку и стручковую фасоль
Пэт индейку обсушить и приправить щепоткой соли и перца .
Поставьте большую сковороду, пригодную для духовки, на средний огонь и добавьте 1 ст. оливковое масло. Добавьте индейку на горячую сковороду и обжарьте, пока не подрумянится, 5-7 минут. Переложите индейку на одну сторону подготовленного противня. Добавить стручковой фасоли , 1 ч. оливковое масло и щепотку соли и перца до пустой стороны и распределить в один слой. Втирайте масло в стручковую фасоль. Запекайте в горячей духовке, пока индейка не достигнет минимальной внутренней температуры 165 градусов, а стручковая фасоль не станет мягкой, но хрустящей, 10-15 минут.Выложите индейку на тарелку и отдохните не менее 5 минут. Резервная сковорода; не нужно протирать. Пока жарятся индейка и стручковая фасоль, размять картофельное пюре.
2
Пюре из картофеля
Поставьте небольшую кастрюлю с картофелем и ½ стакана воды на средний или сильный огонь. Время от времени помешивайте картофель, пока вода не испарится и картофель не станет мягким, 8-10 минут. Снимите с горелки. Картофель размять до желаемой консистенции. Если картофель получился слишком густым, залить горячей водой, 1 ст.за один раз, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Приправить щепоткой соли и перца .
3
Сделайте соус
Добавьте 1 стакан воды в горячую сковороду, используемую для обжаривания индейки, соскребая дно сковороды деревянной ложкой, чтобы ослабить вкусные подрумяненные кусочки. Перелейте воду в чашку или миску. Верните сковороду на средний или сильный огонь. Добавить сливочное масло и перемешивать до растопления, 30-60 секунд. Добавить муки и постоянно перемешивать 1-2 минуты до полного растворения.Готовьте 30-60 секунд. Добавьте зарезервированную воду. Доведите до кипения и взбивайте, пока полностью не смешается, 2-3 минуты.
4
Готово
Тарелка, как показано на лицевой стороне карты, сбрызнув подливкой поверх нарезанной индейки и картофельного пюре . Украсить зеленой фасолью миндалем . Приятного аппетита!

Домашний повар: доставка свежих ингредиентов, чтобы приготовить дома

Home Chef — это служба доставки комплектов еды — заказывайте и получайте еду на дом еженедельно.Выбирайте из 21 свежего рецепта, включающего стейки, курицу, свинину, рыбу, вегетарианские блюда и многое другое, чтобы удовлетворить ваши кулинарные потребности каждую неделю.

]]>

Попробуйте Home Chef без каких-либо обязательств.

<img src="/wp-content/themes/expert-carpenter/logo-new.png" class="logo" href="/">

Рубрики