Мясо индейки запеченное с картофелем: Филе индейки с картошкой рецепт с фото пошагово и видео

Индейка, запеченная с картофелем рецепт – американская кухня: основные блюда. «Еда»

Голень индейки 2 штуки

Картофель 4 штуки

Оливковое масло 50 мл

Красный лук ½ головки

Чеснок 3 зубчика

Сушеный базилик по вкусу

Розмарин по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Морская соль по вкусу

Чернослив 8 штук

Картофель, запеченный с индейкой в рукаве

Мясо индейки и запеченные овощи – обед, который одобрит любой диетолог. В рецепте используется только растительное масло, соль и пряности представлены в умеренном количестве.

Чтобы все почистить и нарезать, нужно выделить минут 10-15, а уже через полтора часа запеченный картофель будет «созывать» всех к обеду, наполняя кухню аппетитными запахами. В филе индейки содержится мало жира, но кусочки мяса станут сочными: внутри кулинарного рукава создается оптимальная «температурная среда», мясные волокна пропитываются выделяющимся мясным соком.

Продукты

• индейка – 300 г;
• картофель – 1 кг;
• лук репчатый – 2 шт.;
• помидоры – 2-3 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• сладкий перец – 1-2 шт.;
• подсолнечное масло – 60 мл;
• соль – 1,5 ч. л.;
• острые сушеные пряности (перец, чеснок)– ½ ч. л.;
• свежий укроп. 
  

 

Рецепт приготовления

Запекают сорта картофеля, склонные к развариванию. Такой картофель, побывав в духовке, становится невероятно вкусным.

1. Картофель чистят, моют, нарезают ломтиками средней толщины.

2. Крупные луковицы режут полукольцами. Тонкая нарезка будет красиво смотреться в готовом блюде.

3. Морковь не натирают, для запеченного картофеля подходят именно кубики.

4. Такими же кубиками нарезают мякоть сладкого перца.

5. Помидоры натирают на терке. Свежие помидоры обеспечат блюду особый запах, который не способна создать томатная паста.

6. Филе индейки режут очень мелко, ориентируясь на картофельную нарезку.

7. Высыпают соль и острые сухие пряности. Можно взять свой любимый набор острых ингредиентов.

8. Овощи и мясо поливают растительным маслом, перемешивают.

9. Кулинарный рукав заполняют прямо на вынутом из духовки противне. Завязывают один край рукава, перекладывают все продукты в эту тонкую прозрачную форму. Закрепляют вторую часть рукава, узел завязывают туго.

10. Противень помещают в духовку. Устанавливают температурный режим – 190-200 градусов. Через час осторожно сдавливают кусочек картофеля кончиком ложки, стараясь не нарушить целостность рукава. Как правило, кусочкам индейки хватает 60 мин. до полной готовности, а мягкость картофеля зависит от его сорта. Чтобы получить идеальный «рассыпчатый» картофель, нужно ориентироваться на полтора часа запекания.

11. Разрезают рукав.

12. Перекладывают запеченное мясо индейки и овощи на тарелки. Свежий укроп придется весьма кстати.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты

Индейка с картошкой рецепт в духовке

Порций: 4 Время приготовления: 1 час Автор: Анюта

 

В каждом втором популярном американском фильме идет речь о вкусной запеченной индейке ко Дню Благодарения. Наверняка, каждому хочется попробовать это чудо блюдо. В идеале запекается вся птица целиком, как в одном из наших рецептов, но т.к. она весьма упитанная, на это уходит немало времени. Для быстрого приготовления рекомендуется делать ее кусочками, вкус от этого не пострадает. Индейка по представленному рецепту готовится очень просто и не требует высокой кулинарной квалификации. Обязательно попробуйте это вкусное блюдо и угостите им гостей!

Филе индейки запеченное с картошкой в духовке

Какую бы птицу вы не запекали, если делать это по удачному рецепту и правильно подбирать температуру — получается очень вкусно. Отлично запекается курочка и утка. Достаточно экзотичное и незаменимое блюдо для праздничного стола — индейка. Если хотите, чтобы она получилась сочной, берите для запекания филе бедра.

В данном пошаговом фото рецепте блюдо готовится в специальном рукаве для запекания (пакете).

Этот способ запекания очень любят хозяйки, мясо готовится в собственном соку и брызг во время готовки минимум. Однако метод имеет свои особенности приготовления. Блюдо зарумянится, если за полчаса до выключения вы быстро и аккуратно разрежете рукав сверху ножом.

Конечно, к мясному блюду хочется приготовить вкусный гарнир. Стоит сэкономить время и усилия, объединив два блюда воедино. Приготовьте индейку с картофелем. Картошечка пропитается мясным соком и специями, получится очень вкусной. Блюдо достаточно сытное и потрясающе вкусное, не хуже, чем в элитном ресторане. К нему подойдет легкий зеленый салат и красное вино. Такая запеченная индейка украсит романтический ужин, подойдет для посиделок всей семьей и торжественного мероприятия.

А я поведаю свой секрет: если любите хрустящую корочку и хотите, чтобы любое мясо в рукаве приобрело красивый аппетитный цвет, просто не завязывайте его. Кусочки индейки и целый картофель хорошо пропекутся и при этом приобретут легкий золотистый цвет.

Ингредиенты:

• картофель-1кг;
• индейка (филе бедра) -1 кг;
• чеснок — несколько крупных долек;
• соль;
• специи;
• растительное масло – 50 мл.

Процесс приготовления:

Если филе индейки замороженное, то разморозьте его, ополосните,

нарежьте порционными кусочками. Картофель помойте и очистите, если картошечка мелкая или средних размеров, ее можно класть целиком, большую – половинками или четвертинками.

Чеснок почистите, выдавите через специальный пресс или измельчите ножом, отправьте в чашку к основным ингредиентам, посолите и добавьте выбранные специи.

Добавьте растительное масло, оно удачно заменит майонез, если вы его не любите. Все хорошенько перемешайте.

Отрежьте часть рукава для запекания, либо подготовьте специальный пакет для этих целей. У рукава закрепите один конец, для того, чтобы масло и сок не выбежали на противень или в форму для выпечки при укладывании. В пакете распределите ровным слоем подготовленные к запеканию индюшачье мясо с картошкой. Как упоминалось выше, вход в рукав завязывать или закреплять специальной клипсой не нужно.

Поставьте форму в прогретый заранее духовой шкаф. Запекайте 50-60 минут при 190 градусов.

Советы

В процессе приготовления духовку не открывайте, чтобы не выходил жар. В блюдо при желании можно добавить немного лука и морковки, порезанной кружочками или брусочками. Можно использовать готовую смесь специй для мяса или подбирать их по отдельности, например, перец (черный), куркуму, паприку, хмели-сунели. Если по пришествии указанного времени индейка не приготовилась, оставьте ее в духовке еще на 15-30 минут, убавив жар.

Лучше не затягивать с подачей блюда, а сразу предоставлять его на суд гостей. Подайте к индейке соусы и кетчуп. Специи к мясу можно выбирать по своему усмотрению, но даже с минимальным количеством припав, блюдо получается очень вкусным. Его можно красиво декорировать розочками из тонко нарезанного лимончика и сочной зеленью.

Приятного аппетита!

С уважением, Анюта.

Рецепт индейки с картошкой и грибами в мультиварке — >>

Индейка с картошкой в духовке – 10 лучших рецептов

Вкусно приготовленная, и красиво поданная индейка с картошкой из духовки – украшение любого стола. Благодаря долгому запеканию, мясо становится сочным и мягким.  Готовить можно любые части птицы: голень, бедро, крылья, филе грудки, или запечь индейку к празднику целиком.

В Европе диковинная птица стала известна к началу XVI столетия, куда её завезли из Америки. А название свое птица получила благодаря яркому оперению аборигенов материка, познакомивших первопоселенцев с птицей. Говорят, что сами индейцы выращивали птицу для еды задолго до появления на материке белого человека, чуть ли не с первого тысячелетия нашей эры. И были абсолютно правы! У индейки нежное вкусное мясо, а блюд из них можно приготовить множество. В частности, запечь с картошкой в духовке.

Вкусная индейка с картошкой в духовке – рецепт (пошагово)

Держите самый просто рецепт приготовления индейки в духовке. Те, кто пробовал, утверждают, что по вкусу мясо напоминает шашлык. Готовить блюдо проще простого, справитесь, даже если впервые взялись за дело.

Возьмите:

• Филе индейки – 1,5 кг.
• Картошка – 1 кг.
• Куркума, черный перец, паприка – по чайной ложке.
• Прованские травы – чайная ложка.
• Майонез – столовая ложка.
• Подсолнечное масло – 4 большие ложки.
• Соль – по вкусу.
• Вода – стакан.

Пошаговый рецепт:

Срежьте филе с кости, если взяли плечо или голень, грудку нарежьте некрупными кусочками.

Засыпьте половиной от количества перечисленных в составе рецепта приправ, сразу посолите. Хорошо перемешайте руками, распределив их по мясу.

Добавьте майонез, вновь перемешайте содержимое.

Нарежьте луковицу четвертинками. Почистите картошку (советую брать мелкие клубни). Все сложите в одну миску. Посыпьте остатками куркумы, прованскими травами, плесните растительного масла. Размешайте картофель.

Возьмите противень с высокими бортами или форму. Если имеется решетка, установите её на дно. При отсутствии решетки просто промажьте форму маслом. Выложите картофель с луком, разровняйте.

Разложите куски мяса.

Влейте стакан воды.

Поставьте на средний уровень духовки ровно на час. Температурный режим – 180 о С.

Затем достаньте противень, переверните кусочки.

Верните индейку в печь. Спустя полчаса запекания вы получите вот такую красоту, как на фото.

Сочная и мягкая индейка в рукаве, запеченная целиком

Индейка, запеченная целиком в духовке с гарниром из картошки – популярнейшее американское блюдо. его подают на семейные обеды на Рождество, иные праздники. Хорошо пропеченное мясо птицы буквально тает во рту, а пропитанный соком индейки картофель выглядит невероятно аппетитно.

Возьмите:

• Тушка индейки – 5 кг.
• Картофель – 2 кг.
• Лук – 80 гр.
• Мука – 30 гр.
• Топленое (сливочное масло) – 50 гр.
• Чесночный порошок, паприка, базилик – по 10 гр.
• Порошок имбиря – 2 гр.
• Красный острый перец – 3 гр.
• Черный перец – щепотка.
• Любая зелень, другие приправы по вашему вкусу.

Как приготовить:

1. Хорошенько помойте тушку птицы, выпотрошите, если она не разделана. Обязательно отрежьте шею, её используйте в других блюдах.
2. Промокните индейку бумажными салфетками. Промажьте топленым или сливочным маслом со всех сторон.
3. Смешайте в миске все приправы, указанные в рецепте, добавьте свои по желанию. Разотрите меж собой. Затем натрите тушку снаружи и изнутри.
4. Нарежьте луковицу крупными кольцами.
5. Почистите картофельные клубни, обсушите салфетками, разрежьте мелкие на половины, крупные на 4 части.
6. Засыпьте в рукав для запекания немного муки, потрясите его, чтобы мука распределилась по стенкам. Уложите на дно колечки лука.
7. Между луком распределите крупные кусочки картошки. На них уложите тушку птицы. Завяжите рукав, или закрепите застежкой. Сделайте в верхней части несколько проколов для выхода пара.
8. Разогрейте духовку до 180 о С. Поставьте противень с заготовкой запекаться на 1,5-2 часа в зависимости от величины птицы.
9. Готовность мяса проверяйте с помощью прокола. Если не выделяется розовый сок, блюдо готово. Выключите печь, оставьте противень еще на 15-20 минут «дойти».

Плечо индейки в сметанно-горчичном соусе

Как приготовить индейку с картошкой в сметане

Для приготовления берите филе, порезанное кусочками, мясные голени, бедра птицы.

Понадобится:

• Филе индейки – 500 гр.
• Сметана 20% – 200 мл.
• Картошка – 500 гр.
• Соевый соус – 3 большие ложки.
• Оливковое масло – 2 ложки.
• Соль, смесь перцев, укроп.

Приготовление:

1. Нарежьте филе кусочками. Если берете другие части, поделите их, если представится возможность, поскольку для крупных частей придется увеличить время приготовления.
2. Соедините в плошке соевый соус, масло, соль любимые приправы, перец. Залейте в миску с мясом, хорошенько перемешайте. Маринуйте около часа.
3. Нарежьте кружочками очищенный картофель.
4. Промаслите дно и боковины формы, накройте донышко слоев картофельных кружочков. Подсолите, посыпьте крошкой укропа.
5. На картошку разложите индейку. Разлейте по мясу сметану, разровняйте.
6. Поставьте готовиться на час при температуре в 200 о С.

Филе индейки, тушеное с картошкой и грибами в фольге

Если готовите блюдо в грибной сезон, то используйте любые лесные грибы. В межсезонье берите шампиньоны. У вас получится очень вкусная запеканка с красивой корочкой. По данному рецепту можно приготовить блюдо в горшочках.

Состав:

• Индейка (филе, стейки) – 450 гр.
• Грибы – 300 гр.
• Картофель – 350 гр.
• Лук – 2 головки.
• Зубки чеснока – парочка.
• Масло – 2 большие ложки.
• Приправы, соль.

Как готовить:

1. Ополосните индейку, промокните, нарежьте произвольно – брусочками, полосками.
2. Нарежьте грибы. Картошку покрошите довольно крупным кубиком.
3. Измельчите чеснок в крошку, лук нарежьте колечками.
4. Подстелите на дно жаропрочной формы фольгу, оставив длинный хвост. Промажьте её маслом. Основу блюда сделайте из грибов, затем сделайте слой луковых колечек.
5. Разложите кусочки мяса, посыпьте чесноком. Сверху уложите картофельные дольки. Подсолите блюдо.
6. Накройте заготовку фольгой, аккуратно заверните.
7. Запекайте блюдо при 180 о С, настроив таймер на 25 минут. после достаньте форму, уберите фольгу. Верните в печь еще на 15 минут. Готовьте до появления красивой корочки.

Жаркое из индейки с картошкой в горшочках

Интересный рецепт приготовления вкусного жаркого в горшочках. Глиняная посуда долго сохраняет тепло, поэтому компоненты хорошо пропитываются соками друг друга, мясо становится мягким и очень сочным.

Необходимо:

• Грудка индейки – 500 гр.
• Картошка – 6 клубней.
• Лук – головка.
• Морковка.
• Маринованные огурцы – 2 шт.
• Огуречный рассол – 100 мл.
• Вода – стакан.
• Перец, соль.

Технология приготовления:

1. Нарежьте мясо брусками, переложите на сковороду в масло. На сильном огне быстро обжарьте кусочки до светлой корочки.
2. Одновременно, почистите овощи. Нарежьте кубиками. Натрите огурчики на терке с крупными ячейками.
3. Отдельно, разведите огуречный рассол стаканом воды.
4. Положите в горшочки мясо, распределите в равном количестве лук, морковку, картофель. Чередование овощей допустимо произвольное, на ваше усмотрение.
5. Залейте рассолом, закройте горшки крышками.
6. Поставьте в духовой шкаф, разогретый до 180 о С. Включите таймер на 50 минут и наберитесь терпения. Не спешите доставать горшочки сразу после сигнала таймера. Дайте постоять в печи еще минут 10-15.

Картошка по-французски с индейкой под сыром

Для приготовления необходимо взять филе от грудки, нарезав его стейками.

Потребуется:

• Индейка – 500 гр.
• Сыр – 250 гр.
• Картошка – 400 гр.
• Помидоры – 350 гр.
• Лук – головка.
• Сметана – 150 мл.
• Майонез – 150 гр.
• Вода – 50 мл.
• Оливковое масло – 2 ложки.
• Соль, перец.

Готовим:

1. Помойте мясо, уберите с филе лишнюю влагу. Нарежьте стейками. Накройте пищевой пленкой, чуток отбейте молоточком. Готовые полуфабрикаты натрите смесью перца с солью.
2. Для заливки смешайте майонез со сметаной, разведите водой, немного поперчите и подсолите соус.
3. Промаслите форму, разложите стейки. Пролейте третьей частью соуса.
4. Нарежьте томаты кружками, лук крупными полукольцами, картофельные клубни делите большими кубиками.
5. Выложите поверх индейки часть луковых колечек, затем картофельную нарезку.
6. Пролейте частью соуса, разложите остатки лука. Накройте поле кружочками помидоров.
7. Вылейте остатки соуса, чуть присолите, накройте листом фольги.
8. Время запекания блюда – 45 минут при температуре в 180 о С.
9. После достаньте противень, раскройте фольгу. Посыпьте заготовку крупно потертым сыром. Верните для последнего запекания на 15 минут. Индейка готова, когда на блюде появится аппетитная сырная корочка.

Бедра индейки с овощами в духовке

Для приготовления подойдут все части птицы – голени, бедра, грудка, даже крылья, если их разделить на части по фалангам.

Ингредиенты:

• Бедра индейки – 1 кг.
• Картошка – 1 кг.
• Болгарский перец.
• Морковка.
• Луковица.
• Грецкие орехи – 100 гр.
• Оливковое масло – 2 большие ложки.
• Куркума – щепотка.
• Петрушка, укроп, тархун – по щепотке.

Для маринада:

• Оливковое масло — 2 ложки.
• Мед – маленькая ложка.
• Бальзамический уксус – 2 большие ложки.
• Сок от одного лимона.
• Перец, соль.

Как приготовить:

1. Нарежьте мясо на порционные куски крупного размера.
2. Сделайте маринад, соединив в плошке все указанные в рецепте составляющие.
3. Залейте куски индейки маринадом, подержите на столе 15-20 минут.
4. Помойте и почистите овощи. Клубни картошки поделите на 2-4 части. Морковь нарежьте кружочками, лук толстыми кольцами. У перца удалите семенную корочку, мякоть настрогайте полосками.
5. Сложите порезанные овощи в большую миску, плесните оливковое масло, добавьте сушеные травы, куркуму, поперчите. Перемешайте руками, маринуйте на протяжение 20 минут.
6. Промажьте маслом жаропрочную форму. Сделайте овощную подушку. Посыпьте солью.
7. Раздробите орехи, раскидайте по овощам.
8. Разложите мясные кусочки. Оставшийся маринад вылейте в форму.
9. Накройте форму фольгой, надежно закрепите.
10. Готовьте при температуре 180 о С в течение 40 минут. После снимите фольгу, отправьте форму назад, в печь. Продолжайте запекать мясо еще 40 минут.

Запеканка из индейки с картошкой, майонезом и чесноком

Самый простой рецепт запекания мяса, но не менее вкусный.

Берем:

• Мясо индейки – 1 кг.
• Картошка – 0,5 кг.
• Майонез – 150 гр.
• Любые приправы, соль, перец.

Как готовить:

1. Нарежьте крупными кусками филе от любой части птицы. Подсолите, оставьте на столе просолиться на четверть часа.
2. Нарежьте очищенный картофель кружочками. Разложите его на дно промасленной формы.
3. Сверху положите мясо, приправьте любимыми специями. Щедро промажьте майонезом, разровняйте его.
4. Прикройте заготовку листом фольги, запекайте в течение 2 часов при 180 о С. Время приготовления зависит от величины мясных кусков, но больше советую ориентироваться на готовность картошки. Хотите получить красивую румяную корочку, за 10 минут до окончания, снимите фольгу.

Стейк индейки, запеченной с картошкой

Мне очень понравился рецепт запекания индейки стейками. Автор интересно подает их розами. Смотрите и учитесь, повторяя шаги, и на вашем столе появится великолепное праздничное блюдо. Приятного аппетита!

Филе индейки с картошкой в духовке — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

Филе индейки	600 г		800 г
	1 ч. л.	Базилик сушеный	0,5 ч. л.
	2 щеп.		по вкусу
	по вкусу		7 зуб.
Приправа для курицы	0,5 ч. л.		2 ст. л.
	2 шт.		1 стеб.
	по вкусу

Описание рецепта — Филе индейки с картошкой в духовке:

Филе индейки, запеченное с картошкой в духовке, — замечательное и очень сытное блюдо для всей семьи. Такое блюдо актуально приготовить в выходной день, когда вся семья собирается за одним столом. Расчёт продуктов можно брать на своё усмотрение, взять, например, одинаковое количество мяса и картофеля, а можно напротив — чего-то больше или меньше. Со специями тоже можно экспериментировать на свой вкус. Я даю базовую основу рецепта, которую можно корректировать.

Филе индейки с картошкой в духовке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 10,25 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

108 килокалорий

Шаг 1:

Филе индейки	600 г
	800 г
	1 ч. л.
Базилик сушеный	0,5 ч. л.
	2 щеп.
	по вкусу
	по вкусу
	7 зуб.
Приправа для курицы	0,5 ч. л.
	2 ст. л.
	2 шт.
	1 стеб.
	по вкусу

Нарезать ломтиками очищенный картофель, сложить в миску, добавить приправу, базилик, паприку, соль и измельчённый чеснок. Я чеснок нарезала кубиками, можно пропустить через пресс.
Хорошо перемешать картофель со специями, добавив в миску подсолнечное масло.Филе индейки нарезать кусочками не очень мелко. У меня филе домашней птички с кожей. Сложить филе в миску, добавить приправу для птицы и карри, посолить и поперчить, перемешать.
В миску к мясу добавить картофель и хорошенько перемешать всё вместе, добавить лавровый лист.
Выложить филе с картофелем в форму для запекания, разровнять. Если любите, то добавьте свежий розмарин. Я добавила небольшую веточку, разрезав её на 3 части. Форму накрыть плотно фольгой.
Поставить форму с филе индейки и картошкой в духовку и запекать 1 час при температуре 180 градусов. Затем фольгу снять, вилкой проверить готовность мяса с картофелем и оставить подрумяниться ещё на 20 минут.
Вкуснейшее филе индейки, запеченное с картошкой в духовке, посыпать измельченным зелёным луком и сразу подать к столу.
Приятного аппетита!

Запечённое филе индейки с молодым картофелем и эстрагоном рецепт

Поделиться с друзьями:

Автор рецепта — Робин Миллер — кулинарный писатель и диетолог

Если для ужина вы решили приготовить только грудку индейки вместо целой птицы, с этим рецептом она получится особенно сочной. К тому же филе запекается вместе с овощами, так что у вас одновременно будет готов и гарнир. Рецепт невероятно простой: филе индейки выкладывается в форму для запекания, вокруг раскладывается разрезанный пополам молодой картофель с луком-шалотом, всё заливается смесью куриного бульона, сухого белого вина, яблочного уксуса и эстрагона и запекается до готовности. Подавайте индейку с картошкой, полив соками из противня и дополнив гарниром из шпината.

Рекомендуем

Время: 1 час.
Сложность: легко
Порций: 4

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

• 2 филе индейки весом по 700 гр.
• 1 кг. мелкого молодого картофеля, разрезанного на 4 части (большие клубни нарежьте на куски по 5 см.)
• 1 ст. л. оливкового масла
• 2 лука-шалота, порубленных
• 1 ст. сухого белого вина
• 1 ст. слабосолёного куриного бульона
• 2 ст. л. яблочного уксуса
• 2 ст. л. порубленных свежих листьев эстрагона
• 4 ст. л. покупного персикового, клюквенного или мангового чатни

Приготовление блюда по рецепту:

1. Разогрейте духовку до 200°С.
2. Налейте оливковое масло в большую форму для запекания. Посыпьте филе индейки солью и черным перцем и выложите в форму для запекания. Разложите картофель вокруг индейки и переверните, чтобы покрыть маслом. Посолите и поперчите картофель. Посыпьте картофель луком-шалотом.


3. В небольшой миске смешайте вино, бульон, уксус и эстрагон. Вылейте смесь на индейку.
4. Запекайте индейку и картофель 40 минут до температуры 71°С на термометре для мяса. Дайте индейке отдохнуть 10 минут, затем нарежьте поперёк волокон на ломтики толщиной 1 см. Подавайте половину индейки с картофелем и шпинатом, полив соками из противня. Оставшуюся индейку и картофель отложите до следующего раза.

Категории:

Мясо индейки запеченное с картошкой

Филе индейки с картошкой в духовке

Филе индейки, запеченное с картошкой в духовке, — замечательное и очень сытное блюдо для всей семьи. Такое блюдо актуально приготовить в выходной день, когда вся семья собирается за одним столом. Расчёт продуктов можно брать на своё усмотрение, взять, например, одинаковое количество мяса и картофеля, а можно напротив — чего-то больше или меньше. Со специями тоже можно экспериментировать на свой вкус. Я даю базовую основу рецепта, которую можно корректировать.

Ингредиенты

Для приготовления филе индейки с картошкой в духовке нам понадобится:

филе индейки — 600 г;

картофель — 800 г;

паприка молотая — 1 ч. л.;

базилик — 0,5 ч. л.;

карри — 2 щепотки;

соль, перец — по вкусу;

чеснок — 6-7 зубчиков;

приправа для птицы — 0,5 ч. л.;

приправа для картофеля — 0,5 ч. л.;

масло подсолнечное — 1-2 ст. л.;

лавровый лист — 2 шт.;

розмарин — 1 веточка;

лук зелёный для подачи.

Этапы приготовления

Нарезать ломтиками очищенный картофель, сложить в миску, добавить приправу, базилик, паприку, соль и измельчённый чеснок. Я чеснок нарезала кубиками, можно пропустить через пресс.

Хорошо перемешать картофель со специями, добавив в миску подсолнечное масло.Филе индейки нарезать кусочками не очень мелко. У меня филе домашней птички с кожей. Сложить филе в миску, добавить приправу для птицы и карри, посолить и поперчить, перемешать.

В миску к мясу добавить картофель и хорошенько перемешать всё вместе, добавить лавровый лист.

Выложить филе с картофелем в форму для запекания, разровнять. Если любите, то добавьте свежий розмарин. Я добавила небольшую веточку, разрезав её на 3 части. Форму накрыть плотно фольгой.

Поставить форму с филе индейки и картошкой в духовку и запекать 1 час при температуре 180 градусов. Затем фольгу снять, вилкой проверить готовность мяса с картофелем и оставить подрумяниться ещё на 20 минут.

Вкуснейшее филе индейки, запеченное с картошкой в духовке, посыпать измельченным зелёным луком и сразу подать к столу.

Приятного аппетита!

испеченное в пакете мясо индейки с картофелем и морковью Стоковое Изображение

Похожие изображения

Дольки запеченного картофеля в упаковке, соус на черном фоне, место для текста. Вид сверху, крупным планом

Курица запеченная в духовке с овощами в упаковке

Свежеиспеченные хачапури с сыром в упаковке на деревянной доске.

Пищевые насекомые: Жук-червь жук-скарабей для употребления в пищу из вареного мяса насекомых на хлебе, запеченном в упаковке, хорошо

Запеченная вермишель в пластиковой коробке / таре для турецкого кадаифа Мухаллеби.

Покупатели в руке держат упаковку печеных крекеров от бренда Goldfish

Запеченный шпинат с сыром в упаковке Froid

Уличная еда, обжаренная свиная кожа, запеченная и приправленная на деревянном полу В упаковке 0 Накопленная азиатская кухня

Вкусная свежеиспеченная пицца в картонной коробке. Вкусное блюдо быстрого приготовления подается в коричневой бумажной упаковке.Томатный соус, маслины, фета че

Песочное печенье в упаковке на вынос

Ванильный кекс с кусочками шоколада и взбитыми сливками на упаковке из фольги на деревянном столе в кафе

Пять кусочков шоколадного печенья в пластиковой упаковке

Упаковка шоколадного печенья

Куча восточных сладостей в пластиковой упаковке

.

испеченное в пакете мясо индейки с картофелем и морковью Стоковое Изображение

Похожие изображения

Дольки запеченного картофеля в упаковке, соус на черном фоне, место для текста. Вид сверху, крупным планом

Курица запеченная в духовке с овощами в упаковке

Свежеиспеченные хачапури с сыром в упаковке на деревянной доске.

Пищевые насекомые: Жук-червь жук-скарабей для употребления в пищу из вареного мяса насекомых на хлебе, запеченном в упаковке, хорошо

Запеченная вермишель в пластиковой коробке / таре для турецкого кадаифа Мухаллеби.

Покупатели в руке держат упаковку печеных крекеров от бренда Goldfish

Запеченный шпинат с сыром в упаковке Froid

Уличная еда, обжаренная свиная кожа, запеченная и приправленная на деревянном полу В упаковке 0 Накопленная азиатская кухня

Вкусная свежеиспеченная пицца в картонной коробке. Вкусное блюдо быстрого приготовления подается в коричневой бумажной упаковке.Томатный соус, маслины, фета че

Песочное печенье в упаковке на вынос

Ванильный кекс с кусочками шоколада и взбитыми сливками на упаковке из фольги на деревянном столе в кафе

Пять кусочков шоколадного печенья в пластиковой упаковке

Упаковка шоколадного печенья

Куча восточных сладостей в пластиковой упаковке

.

популярных турецких блюд: Туристический центр Турции

Турецкая кухня быстро завоевывает себе репутацию на мировой кулинарной платформе. Комбинация вкусов и ингредиентов смешиваются вместе, чтобы сформировать блюда, исторически находящиеся под влиянием ряда культур, включая греков, османов, Ближнего Востока и Балканы. Традиционные блюда будут отличаться от региона к региону, поэтому в этом списке мы представляем вам самые популярные блюда турецкой кухни со всей страны.

Лучшие турецкие блюда, которые стоит попробовать

Корба: Вкусный суп

В это сложно поверить, но простое блюдо из супа очень популярно в Турции, поэтому не удивляйтесь, если некоторые турки едят его на завтрак.Популярным выбором является суп из чечевицы или томата, но если вы любите кулинарные пристрастия, попробуйте суп из рубцов, овечьих мозгов или языка. Чернокочанный суп является традиционным для северо-востока Турции, в регионе Черного моря. (Изображение предоставлено или подробнее о турецких супах читайте здесь)

Кумпир: печеный картофель

Кумпир — еще один вид уличной еды, популярный на пляжных курортах и ​​в городах. Это просто картофель в мундире с хрустящей кожурой и мягкой внутренней стороной, протертый с маслом.Для завершения выберите различные начинки, включая сыр, колбасу, соленые огурцы и русский салат. Если вы находитесь в Стамбуле, самым популярным местом, где можно поесть, является Ортакей.

Пиде или Лахмакун

Пиде — популярное блюдо в локанташах, турецких ресторанах, где подают дешевые и традиционные турецкие блюда. Тонкую корочку теста покрывают начинкой, включая сыр, яйцо, нарезанное мясо, курицу или тунец, а затем помещают в каменную печь с сильным нагревом. Ближайший эквивалент западной кухни — пицца.Другая, более легкая версия — лахмаджун. Оба традиционно подаются с салатом. Это идеальный вариант для вегетарианцев, так как доступно множество начинок.

Кофте: Фрикадельки

Кофте — турецкая версия фрикаделек. Продается в упаковке как уличная еда или подается на тарелке с рисом и салатом в ресторанах. Есть много разных видов кофте, и их вкус будет различаться в зависимости от региона, из которого сделан рецепт. Çiğ kofte необычен, поскольку это сырые фрикадельки с юго-востока Турции, которые традиционно едят в качестве закуски или закуски.

Пахлава: Сладкое тесто

Пожалуй, самая популярная турецкая еда — это пахлава, которая подойдет любому сладкому. Получив влияние Османской империи, он представляет собой слои пирожных фило, начиненных орехами, а затем покрытых сладким медом или сиропом. Покупайте пахлаву в большинстве супермаркетов или кондитерских. Подробнее о пахлаве здесь.

Уличный кебаб

В Турции существует более 40 различных видов кебаба, но самым популярным из них является традиционный уличный кебаб.Большие шпажки из вращающейся курицы или говядины готовятся медленно, прежде чем повар нарежет полоски с внешней стороны вертела, поместит их в тесто, а затем заполнит его салатом, луком и помидорами. Уличный кебаб особенно вкусен со стаканом айрана. (Йогурт, соль и вода.) Подробнее о кебабах здесь.

Мезе: закуски

Мезе — это закуски, которые традиционно едят перед едой или самостоятельно в качестве закуски. Популярные мезе включают ацилы эзме, горячую пасту из перца, патлыкан салатаси (холодный салат из баклажанов) и чачик (йогурт, огурец и чеснок).Мезе — это также традиционная еда, которую подают в районе Мейханес в Стамбуле. Подробнее об этой культурной традиции.

Гозлеме

Дешевый, вкусный и очень сытный, Гезлеме — популярная уличная еда, которую продают на местных рынках. Традиционно считается едой рабочего человека, это слоеное тесто с начинкой из шпината, сыра, картофеля и петрушки. Приготовленный на большом гриле и обычно сопровождаемый чаем или айраном, он идеально подходит для обеда и идеально подходит для людей, путешествующих с ограниченным бюджетом.

Менемен

Менемен не часто встречается в меню ресторанов, но большинство кухонь приготовят его для вас, так как это быстро и легко. Перец, лук и помидоры обжариваются на сковороде, а затем в смесь добавляются яйца. Подается со свежим хлебом и восхитительно с домашними оливками.

Дополнительная литература

Узнайте больше о нашем частном туре для гурманов по Стамбулу: Джихангир, дом с отличными современными ресторанами и потрясающими, отремонтированными апартаментами-лофтами, — это нынешний район известного писателя Элиф Сафак, которая создала некоторые из своих замечательных, пьяных кафе в этом районе.. Испытайте эту захватывающую часть Стамбула через свои вкусовые рецепторы. Пройдите по следам местных жителей и попробуйте местные блюда. Это не кебаб! Узнать больше.

Сохранить

.

Мясо индейки с картофелем stock photo. Изображение еды

Похожие изображения

Отварное мясо индейки с картофелем

Мясо индейки, подаваемое с картофельным пюре, ломтиком свеклы и украшенное зеленью и молотыми фисташковыми орехами

Запеченное в упаковке мясо индейки с картофелем и морковью

Запекание сырого куриного филе или филе индейки и картофеля, приправленного специями, на плите электрического гриля

Подаются мясо индейки и картофель

Жареное мясо индейки с картофельным пюре и салатом из огурцов

Крылышко индейки с красочными овощами.Сырое мясо перед приготовлением. Блюда из птицы. Картофель, перец, цукини и лук в

Мясо индейки с картофелем и грибами

Мясо индейки на перце, запеченное с американским картофелем

Мясо индейки с картофельным пюре и морковью

Стейк на гриле, отварной картофель и стручковая фасоль

Ужин из индейки

Ужин из индейки с картофельным пюре и подливкой

Ужин из индейки на День Благодарения.Запеченный картофель с мясом индейки, картофельная запеканка

.

Рецепт печеного картофеля с неаккуратным Джо | Food Network Кухня

Убрать выделение со всего

4 красновато-коричневых картофеля

2 столовые ложки несоленого сливочного масла

1 небольшая луковица, мелко нарезанная

1 морковь, мелко нарезанная

1 стебель сельдерея, мелко нарезанный

1 фунт 93-процентного постного фарша из индейки

Кошерная соль и свежемолотый перец

1/2 стакана кетчупа

1/3 стакана сладкого соуса чили

1 столовая ложка порошка чили

1/4 чайной ложки чесночного порошка

1/2 стакана тертого нежирного сыра чеддер (около 2 унций)

Молотая индейка и картофельная сковорода

Не знаете, что приготовить сегодня вечером? Быстро приготовьте сытный обед из индейки и картофеля! Подавайте с жареными овощами, традиционным рисом или рисом с цветной капустой, чтобы получить здоровый и сытный ужин.

Эта сковорода с индейкой и картофелем была вдохновлена ​​классическим рисунком пикадильо. У него самые разные вкусы — в пикадильо входят оливки и изюм. Это не полетит с моими детьми. Или мой муж, если честно. Но я хотел взять эту общую идею и сделать ее подходящей для всей семьи с очень простыми ингредиентами. Всем нам нужны увлечения, и это моё.

Это блюдо — точное отражение моего любимого блюда, которое я готовлю дома. Может, не самое красивое, но вкусное.Добавление картофеля делает блюдо более насыщенным. И это так просто! Это именно то, что мне нужно сейчас в моей жизни. А ты?

Чтобы приготовить это блюдо, вы начнете с приправы и обжаривания фарша из индейки. Отложите в сторону. (Конечно, вы можете легко использовать нежирный говяжий фарш, если он у вас есть или вы предпочитаете.)

Затем картофель ложится на сковороду, чтобы он приобрел немного цвета. Теперь добавьте индейку, чеснок, томатный соус, воду и другие приправы. Уменьшите огонь, накройте крышкой и дайте всему закипеть, пока картофель не станет мягким.

Облажаться практически невозможно. Это так просто!

Как подать это блюдо в сковороде?

О, есть так много способов приготовить эту легкую еду. Вы можете наслаждаться им как есть, и это просто идеально. Ароматный. Здоровый. Сытное спасибо этой картошке.

Но, может быть, вы хотите добавить что-нибудь, чтобы еще больше растянуть это блюдо? Я знаю, что мне всегда нравится что-то зеленое на наших тарелках! Сложите это восхитительное сочетание индейки и картофеля с жареными овощами, такими как моя жареная брокколи с пряностями или брокколи легкой обжарки (если вы не любите жар).Это даст вам дополнительный прирост овощей! Это также безумно вкусно по сравнению с традиционным рисом или цветной капустой!

Другие овощи, которые прекрасно подойдут либо слоями, либо просто сервированными рядом с этим блюдом на сковороде, — это зеленая фасоль с чесноком, тушеная капуста или жареная зеленая фасоль с миндалем.

Хотите добавить к еде салат? Мой салат с черникой и цитрусовым или мой салат с ягодным авокадо обладают ноткой сладости, которая уравновесит сильный вкус этого популярного блюда!

Независимо от того, как вы решите подавать это, вам это обязательно понравится.Этот рецепт не зря получил восторженные отзывы в Instagram!

Еще рецепты, подобные этому:

Миски для говядины и овощей с соусом «Возвращение»

Сковорода с курицей и картофелем с зеленым чили

Говядина и брокколи

Орегано, курица, лимон и картофель

Картофель с индейкой, тако, сковородка

, фарш с индейкой

Хотите знать, что делать сегодня вечером? Быстро приготовьте сытный обед из индейки и картофеля! Подавайте с жареными овощами, традиционным рисом или рисом с цветной капустой, чтобы получить здоровый и сытный ужин.

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 25 минут

Порции: 4 человека

Фарш из индейки

• 1 фунт постного фарша из индейки, я использую 93/7. При желании можно использовать говяжий фарш.
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1/2 чайной ложки порошка чили
• 1/2 чайной ложки сушеного орегано

Картофель

• 2 столовые ложки оливкового или авокадо масла
• 4 чашки нарезанного кубиками картофеля, я предпочитаю желтый или золотой картофель.Но красновато-коричневый, сладкий или красный тоже подойдут!
• 8 унций консервированного томатного соуса
• 1/2 стакана воды
• 2 чайные ложки измельченного чеснока
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 1 чайная ложка сушеного базилика
• 1/2 чайной ложки сушеной петрушки
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1/2 чайной ложки лукового порошка

• Положите фарш из индейки (или говядины) в сковороду на плите. Используйте лопатку, чтобы покрошить мясо. Готовьте на среднем огне, время от времени помешивая, пока не подрумянится.Добавьте соль, перец, чесночный порошок, порошок чили и орегано. Снимите со сковороды и отложите в сторону.

• Добавьте масло в сковороду. Когда масло станет горячим, добавьте нарезанный кубиками картофель. Обжарьте на среднем огне, периодически помешивая, пока картофель не подрумянится. Это может занять от 5 до 10 минут в зависимости от вашей плиты и размера картофеля.

• Уменьшить огонь до среднего. Добавьте приготовленный фарш из индейки, томатный соус, воду, измельченный чеснок, орегано, базилик, петрушку, соль, перец и луковый порошок в сковороду с картофелем.Накрыть крышкой и тушить 5 минут или пока картофель не станет мягким.

• Попробуйте и при желании добавьте еще соли или перца.

• Подавать с жареными овощами (я рекомендую свою жареную брокколи с пряностями или брокколи легкой обжарки), традиционным рисом или рисом с цветной капустой.

Калорийность: 437 ккал, углеводы: 46 г, белок: 27 г, жиры: 17 г, насыщенные жиры: 4 г, холестерин: 84 мг, натрий: 1269 мг, калий: 1425 мг, клетчатка: 7 г, сахар: 4 г, витамин A: 402 МЕ, витамин C: 51 мг, кальций: 80 мг, железо: 4 мг

Поделитесь любовью:

Рецепт картофельной запеканки с индейкой | Allrecipes

Отличный рецепт! Я дал ему пять звезд, потому что вкус был отличным, и его было НАСТОЛЬКО быстро и легко приготовить (с помощью моего кухонного комбайна).Хотя у меня есть некоторые сомнения по поводу рецепта. Первые 4 чашки — это НЕ 4 порции, если вы используете пюре быстрого приготовления, если вы сделаете только 4 порции, вам не хватит, чтобы покрыть запеканку (это усвоили на собственном горьком опыте). Моя следующая проблема с картофелем — это смешивание нарезанного кубиками сыра, из-за этого его очень трудно намазать на запеканку, и в этом нет необходимости: вы ничего не потеряете, если просто посыпаете кубиками сыр после того, как положите ложку на картофель. Что касается изменений, я увеличил количество лука вдвое и добавил большое количество измельченного чеснока (к картофелю), чтобы предотвратить мягкость, с которой столкнулись другие обзоры.Хорошая посыпка паприки тоже может стать привлекательным и вкусным дополнением. В общем, это было быстро и вкусно! Я сделаю это снова!

Это было хорошее использование остатков и приятная еда. Я использовал слой начинки в качестве основы, затем добавил индейку и посыпал ее замороженной зеленой фасолью. Суп пошел сверху, но я думаю, что в следующий раз разбавлю суп молоком, чтобы он получился более равномерным. Использовано примерно половину требуемого количества сыра; чувствовал, что полный фунт сыра будет просто подавляющим.Сверху картофельное пюре с жареным луком, так как сырой лук не сварится в запеканке за 30-40 минут и будет слишком острым / подавляющим. Жареный лук станет красивой хрустящей начинкой.

Сделано после Дня Благодарения, и нашим гостям это понравилось. Еще я использовала в нем банку грибов. Одно я бы изменил; Поскольку все остальное в нем было уже «приготовлено», в основном лук имел очень сильный, почти сырой вкус, так как его нагревали всего 30 минут.Я бы слегка обжарил их, прежде чем добавлять в следующий раз. Я обязательно сделаю это снова.

Рецепт нам очень понравился. Я использовал остатки индейки, которая была ДЕЙСТВИТЕЛЬНО сухой, поэтому я смешала ее примерно с 1 стаканом куриного бульона и немного обжаренного лука-шалота. Затем я кладу слой кукурузы на перемешанную индейку, затем кладу сыр и крем из куриного супа. Затем я использовал слой картофельного пюре, посыпав еще сыром, небольшим количеством масла и пармезаном, чтобы он стал хрустящим. Ням.

Это была действительно хорошая запеканка для пирогов Shepard’s, в которой вместо говядины использовалась индейка. Было очень хорошо, что буду делать это снова в будущем. Я кладу стручковую фасоль между тертым сыром и картофельной смесью. Для этого нужно что-нибудь: чеснок или немного острого перечного соуса. Но очень хорошо, как написано.

В моем случае это был слой остатков индейки, покрытый свежим обжаренным луком, покрытый оставшейся запеканкой из зеленой фасоли, затем слой крем-грибного супа (который я перемешал с остатками бульона из куриного супа и небольшим количеством картофельного пюре) перед добавкой с остатками картофеля.

Это точно хранитель! Чтобы сжечь жир, я исключил нарезанный кубиками сыр чеддер и смешал половину измельченного чеддера с картофелем. Я предлагаю мелко нарезать лук, чтобы он приготовился за 30-40 минут. В любом случае я обязательно сделаю это снова!

Я сделал это из оставшейся жареной курицы. Я покрыл курицу оставшейся частью запеканки из зеленой фасоли, которую я приготовил, и вместо супа налил оставшуюся подливку. Под рукой не было чеддера, поэтому я посыпала картофель тертым сыром и посыпала перцем.Yum Peggikaye!

Этот рецепт ОТЛИЧНЫЙ !! Я заменил зеленую фасоль на замороженные овощи. Этот рецепт легко приготовить, а вкус — ХОРОШИЙ. Вся моя семья полюбила его и попросила меня приготовить еще раз.

Я сделал этот рецепт с одним изменением. Я перешел с зеленой фасоли на горох, но не стал ничего менять. За всю жизнь меня и моей семьи, мы не могли представить, как это оценивается на 4 1/2 звезды. Это было все равно, что съесть очень плохой вариант шепардского пирога. Я не знаю, был ли это грибной суп (который не придавал особого вкуса) или тот факт, что индейка не имеет достаточно сильного аромата, чтобы выдержать блюдо, но ингредиенты просто не слились вместе.Извините, ребята, но этого просто не стоит делать.

Молотый картофель с тако с индейкой — Blues Best Life

На следующий вечер тако попробуйте что-нибудь немного другое, используя печеный картофель вместо лепешек. Вы по-прежнему можете использовать все свои любимые начинки для приготовления тако из молотого картофеля с индейкой! Этот ужин определенно станет любимым блюдом всей семьи, чтобы добавить его к регулярной ротации.

(Blue’s Best Life является участником программы Amazon Associates.Я зарабатываю небольшую комиссию, если вы совершаете покупки по этим ссылкам. Это помогает мне вести блог! -Бобби)

Кто не любит тако? В этом пряном вкусе есть что-то такое, что нужно добавить в сыр и другие вкусные начинки! Моя семья любит вечер тако, и это работает, потому что каждый может создать свой собственный идеальный коктейль. Я люблю авокадо, греческий йогурт, сальсу и нарезанные помидоры, а мой муж хочет сыр и пико де галло. Миа ест ее только с сыром.Это работает, и мы все довольны.

Несколько лет назад во время семейного отпуска, чтобы навестить мою тетю, я познакомился с ее версией печеного картофеля тако. Это было так много лет назад, мне стыдно признаться, я думаю, может быть, я был подростком. Конечно, когда моя тетя приготовила это мясо тако с картофелем, я был немного скептически настроен, но я попробовал их и быстро проглотил.

Я подумал, что пора вернуть этот рецепт и попробовать его в моей семье. Вечер тако, кажется, нравится всем, так почему бы не смешать его и не попробовать что-то совсем другое? Почему не фаршированный тако картофель?

Какая лучшая приправа для тако?

Вы всегда можете купить маленькие пакетики с приправой для тако в продуктовом магазине, но я предпочитаю делать свой собственный микс.Его так легко приготовить, и вкус мне нравится больше. К тому же я могу контролировать специи и соль! Просто помните, когда будете его готовить, если ваша семья любит больше специй, чтобы добавить больше кайенского перца. Я стараюсь быть немного более мягким, потому что не хочу, чтобы он был слишком острым для вкусовых рецепторов 9-летнего ребенка.

Вот специи, которые вам понадобятся

• порошок чили
• тмин
• Луковый порошок
• чесночный порошок
• орегано
• Кайен
• соль
• черный перец

Отмерьте все специи в небольшую миску и отложите, пока вы не подрумянитесь и не слейте жир с мяса.Этот рецепт очень прост, поэтому он идеально подходит для вечернего обеда, который вам нужно быстро приготовить после работы. Вы даже можете положить картофель в микроволновую печь, если у вас нет времени запечь его.

Зачем использовать фарш из индейки вместо говядины?

Я использую нежирный фарш из индейки с содержанием жира 93/7% и предпочитаю его обезжиренному на 99%. Я считаю, что он лучше готовится и не слишком пересыхает. Помимо того, что в говядине больше насыщенных жиров, нет большой разницы в содержании калорий, если вы едите нежирную говядину.Я перешел на индейку много лет назад и использовал ее для фрикаделек, тако и чили. По сути, любой рецепт, в котором используется говяжий фарш, я заставляю работать вместо индейки. Если вы правильно его попробуете, большинство людей не заметят разницы.

Одна хитрость, которую я обнаружил при приготовлении тако с индейкой, — это добавить немного сальсы в мясо после того, как вы слили жир. Я знаю, что приправы для пакетов обычно требуют воды, но я думаю, что из-за этого она становится слишком жидкой. Это придаст индейке немного влаги и немного вкуса.

Какой сорт картофеля лучше всего запекать?

Я уверен, что существует много споров по поводу лучшего запеченного картофеля, потому что так много людей являются твердыми фанатами красновато-коричневого картофеля. Конечно, я тоже вырос на них, но как только я попробовал сорт золота Юкон, меня зацепило.

Я люблю этот картофель практически за все, и вот почему, он сам по себе маслянистый и сливочный. Это означает, что вам не нужно поливать их таким количеством масла или сметаны, чтобы они были вкусными! Я нахожу красновато-коричневый картофель очень сухим и мягким, поэтому ему нужно столько масла.

Попробуйте Yukons в пюре, выпечке и жарке, и я думаю, вам они тоже понравятся! Они идеально подходят для этого рецепта тако с картофелем!

Я всегда мой картофель, хорошо его сушу и натираю оливковым маслом перед запеканием. Я кладу их на противень и ставлю в духовку. Когда они готовятся около 20 минут, я вынимаю их, переворачиваю, протыкаю вилкой и снова отправляю в духовку, чтобы закончить выпечку.

Какие начинки следует использовать для картофеля с начинкой из тако?

Здесь можно повеселиться.Вы можете создать небольшой тако-бар, чтобы каждый в семье мог заправлять свой картофель тако по своему вкусу. Я перечислил здесь много идей, но вы можете просто выбрать те, которые нравятся вашей семье! Если вы поклонник гуакамоле, ознакомьтесь с моим простым рецептом, который идеально подойдет к вашему картофелю тако.

Вот несколько предложений:

• масло сливочное
• сметана / греческий йогурт
• сыр чеддер
• авокадо
• сальса
• гуакамоле
• галло
• измельченные чипсы из тортильи
• острый соус
• перец халапеньо

Это будет ваш лучший фаршированный картофель.Получайте удовольствие от этого и сделайте его своим собственным творением! Каждый может собрать там свой любимый картофель тако из фарша с индейкой! В направлениях я не указываю, сколько начинок вам нужно, потому что я действительно считаю, что это личное предпочтение, поэтому каждый может выбрать то, что ему нравится, и количество каждого.

Pin на потом!

Мои любимые кухонные принадлежности!

Фарш из картофеля тако с индейкой

На следующий вечер тако попробуйте что-нибудь немного другое, используя печеный картофель вместо лепешек.Вы по-прежнему можете использовать все свои любимые начинки для приготовления тако из молотого картофеля с индейкой!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 45 минут

Курс: Основное блюдо

Кухня: мексиканская

Ключевое слово: картофель тако, картофель с начинкой тако, запеченный картофель тако

Порций: 6

Автор: Bobbie Blue

Ингредиенты

• 8 крупных картофелей
• 2 фунта молотого индейки
• 1 чайная ложка порошка чили
• 1 чайная ложка орегано
• 1/2 чайной ложки паприки
• 1/4 чайной ложки чесночного порошка
• 1/4 чайной ложки тмина
• 1 / 4 чайных ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца
• 1/2 чайной ложки лукового порошка
• 1/4 чайной ложки кайенского перца

Начинки

• сливочного масла
• сметаны или греческого йогурта
• сальса или пико де гало
• авокадо
• тертый сыр чеддер
• острый соус
• тако соус
• измельченные чипсы тортилья
• кинза
• нарезанный кубиками перец халапеньо

Инструкции

• Разогрейте духовку до 400 градусов.

• Вымойте и просушите картофель. Натереть оливковым маслом и выложить на противень. Выпекать 45 минут, перевернув наполовину и проткнув вилкой.

• Нагрейте сковороду на среднем огне и приготовьте фарш из индейки с помощью лопатки.

• Пока индейка готовит, насыпьте специи в небольшую миску.

• Когда индейка подрумянится, слейте жир, добавьте специи и 1/4 стакана сальсы. Уменьшите огонь и перемешайте ингредиенты.Дайте ароматам раствориться в течение пары минут.

• Подготовьте ингредиенты для тако-бара, чтобы приготовить картофель тако.

• Разрезать картофель, добавить масло и сметану и размять вилкой. Приправить небольшим количеством соли и перца по вкусу. Начните готовить тако с фарша, сыра и начинки по выбору. Наслаждаться!

Похожие сообщения:

Мексиканский сэндвич с курицей

Легкий гуакамоле

Рецепт запеченного картофеля с юго-западной загрузкой

Юго-западный запеченный картофель — Хрустящий запеченный в духовке картофель с фаршем из индейки, черной фасолью, кукурузой, помидорами и сыром.Несомненно, лучший запеченный картофель в мире!

Привет, привет! Рад видеть ВАС, воскресенье, мой любимый день недели! Я хочу обернуть тебя и оставить здесь на дааааайз! Но это только до 7 часов, когда наступает понедельник, и я начинаю паниковать.

Ох … и если мы действительно честны … почему у детсадовцев есть домашние задания? В воскресенье вечером ?! И это МАТЕМАТИКА! Если бы я знал, я бы дождался, пока ей исполнилось 10 лет, чтобы отправить ее в школу, понимаете? Эта вещь по учебной программе снята с цепей!

Эээ… простите за отступление, пожалуйста.

Печеный картофель. ЗАГРУЖЕН!

В последнее время, как и в прошлом году или около того, я столкнулся с затруднительным положением при приготовлении еды, основанной исключительно на техасско-мексиканских ситуациях. Я уверен, вы заметили. Вы бы позаботились о юго-западном салате из киноа или вы из фаршированных перцев типа парень / галочка?

Но, по словам моего двухлетнего ребенка, черная фасоль и кукуруза — это хорошая жизнь! С этим не поспоришь.

Сегодня я предлагаю вам то, что включает в себя все те удивительно восхитительные ароматы юго-запада, которые вы можете съесть со старым добрым печеным картофелем.

Позвольте мне вначале сказать, что я вообще не люблю печеный картофель. Однако я никогда не был большим поклонником текстуры или вкуса? Я совершенно взволнован, когда сказал, что картофель до краев наполнен кукурузой, фасолью, помидорами, авокадо… сыром !! Добрый Лоуд, дай мне!

Какое красивое зрелище. По крайней мере, для меня это так. Это идеальный ужин в воскресенье вечером. На самом деле мне пришлось ждать , чтобы съесть десерт, потому что я был очень сытым. Это ТАКАЯ редкость! Особенно, когда десерт — Berry PIE ! НЮМ!

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Хотите большего? Подпишитесь на информационный бюллетень DIETHOOD «», чтобы получать свежие новости на ваш почтовый ящик! Следите за Diethood на Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram , чтобы узнать о последних рецептах и ​​обновлениях.

Запеченный картофель с юго-западной загрузкой

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 1 час 30 минут

Общее время 1 час 50 минут

Хрустящий запеченный в духовке картофель с фаршем из индейки, черной фасолью, кукурузой, помидорами и сыром.

Курс: Ужин

Порций: 6

Калорий: 391

Автор: Катерина Петровская

Ингредиенты

• 4 столовые ложки оливкового масла, разделенные на части
• ▢ 6-8 картофеля руссет, промытый, протертый и высушенный
• ▢ соль по вкусу
• ▢ 1/2 фунта постного фарша из индейки
• ▢ соль и свежий молотый перец по вкусу
• ▢ 1 желтый лук, нарезанный ломтиками
• ▢ 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
• ▢ 1 банка (10 унций) нарезанных кубиками помидоров и зеленого чили
• ▢ 1 чашка консервированной / замороженной кукурузы
• ▢ 1 чашка консервированной черной фасоли
• ▢ 1 чайная ложка молотого тмина, или по вкусу
• ▢ 1/2 чайной ложки порошка чили, или по вкусу
• ▢ 1/4 чайной ложки кайенского перца
• ▢ соль и свежемолотый перец, по вкусу
• ▢ 1 столовая ложка нарезанной петрушки (можно также использовать кинзу)
• ▢ 1-1 / 2 стакана тертого мягкого сыра Чеддер
• ▢ Дополнительные начинки:
• ▢ Ломтики авокадо
• ▢ Помидоры
• ▢ Полоски тортильи

Инструкции

• Разогрейте духовку до 350F.

• Вилкой проделайте глубокие дырочки вокруг каждой картошки.

• Выложите картофель в форму для запекания, сбрызните 1 столовой ложкой оливкового масла и посолите.

• Выпекать 1 час 15 минут или до тех пор, пока кожа не станет хрустящей, а мякоть станет мягкой.

А пока готовим начинку.

• Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде.

• Добавить фарш из индейки и готовить до подрумянивания; около 3 минут.

• Достаньте индейку из сковороды и отложите.

• Верните сковороду на плиту и нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла.

• Добавьте лук и готовьте 2 минуты или пока он не станет прозрачным.

• Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.

• Добавьте помидоры, кукурузу и черную фасоль.

• Приправить тмином, порошком чили, кайенским перцем, солью и перцем; перемешать и варить 2 минуты.

• Добавьте индейку обратно в сковороду и продолжайте готовить в течение 3-4 минут или до тех пор, пока не прогреется.

• Добавьте свежую петрушку и сыр; перемешайте, пока хорошо не смешано.

• Снять с огня.

• Когда картофель готов, выньте его из духовки и дайте постоять несколько минут.

• Надрезать каждый картофель в продольном направлении; затем надрежьте каждую картофелину крест-накрест.

• Положите пальцы на противоположные концы картофеля, сжимайте их и поднимайте, пока картофель не раскроется.

• На этом этапе я хотел бы удалить часть картофельной мякоти, чтобы освободить место для большего количества начинки.

• Ложкой предварительно приготовленной смеси индейки в каждый картофель.

• Сверху выложите ломтики авокадо, помидоры и полоски тортильи.

• Обслуживать.

Пищевая ценность

Запеченный картофель с юго-западной загрузкой

Сумма на порцию

калорий 391 Калорий в составе жира 117

% дневной нормы *

Жиры 13 г 20%

Насыщенные жиры 3 г 15%

Холестерин 30 мг 10%

Натрий 203 мг 8%

Калий 11852% Углеводы 50 г 17%

Клетчатка 5 г 20%

Сахар 3 г 3%

Белок 18 г 36%

Витамин A 255IU 5%

Витамин C 15.8 мг 19%

Кальций 113 мг 11%

Железо 3,2 мг 18%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Хотите сохранить этот рецепт?

Зарегистрируйтесь на этом сайте

Вы получите электронное письмо со ссылкой для установки пароля.

ПОДОБНЫЕ РЕЦЕПТЫ

ЮГО-ЗАПАДНЫЙ КУРИЦА АЛЬФРЕДО

ЮГО-ЗАПАДНЫЙ АВОКАДО ДИП

Мясо и картофельная запеканка «Good for You»

Я могу получить небольшую комиссию за покупки, сделанные по любым ссылкам на продукты на этой странице.Спасибо за вашу поддержку!

Эта удовлетворительная Запеканка из мяса и картофеля состоит из говяжьего фарша или индейки, обжаренных с овощами, покрытых картофелем и задушенных легким сливочным соусом. Приготовьте его сегодня вечером на ужин, который понравится вашей семье!

Тебе нравится пастуший пирог? Пил всего пару раз, и это не произвело на меня впечатления. Я уверен, что было бы хорошо, если бы картофельное пюре сверху было прожарено хорошо, но версии, которые у меня были, были покрыты мягким картофелем, что как бы испортило мне впечатление.Я не думаю, что я сноб картофельного пюре, но, может быть, это так. Если они не задушены подливой, я думаю, они должны быть вкусными сами по себе.

Эта сытная, но полезная запеканка была вдохновлена ​​пастушьим пирогом, но я хотел немного изменить начинку, чтобы добавить больше аромата и текстуры. Я посыпал его замороженным картофелем, который хорошо подрумянился и превратился в жевательную, а не мягкую начинку. Запеканка залита сливочным соусом, но в ней всего одна столовая ложка сливочного масла, так что на самом деле она довольно легкая.Если хотите, можете приготовить это из говяжьего фарша. Я на самом деле сделал это дважды на этой неделе, потому что я хотел немного улучшить рецепт после первого раза. Сначала я использовал говядину, но вариант с индейкой мне понравился больше.

Это не то, что я бы назвал быстрым ужином по будням. В нем используются две сковороды и форма для запекания, и на приготовление уходит более часа, включая время выпечки. Он отлично подходит для воскресного ужина или для того, чтобы заранее приготовить еду дома. У меня есть тот, который изображен здесь, в холодильнике для сегодняшнего ужина, и я не могу дождаться, чтобы покопаться (снова) позже.Надеюсь, вам понравился этот рецепт так же, как и нам!

Распечатать рецепт

Полезная запеканка из мяса и картофеля

Этот несложный ужин на самом деле довольно легкий и полезный для вас!

Голосов: 104
Рейтинг: 3.62
Вы:

Оцените рецепт!

инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 градусов F. Сбрызните форму для выпечки 9 x 13 дюймов кулинарным спреем.

2. Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте фарш, лук, орегано, соль и перец. Готовьте, часто помешивая и измельчая мясо, пока лук не станет мягким и мясо в основном не прожарится. Добавьте чеснок и овощи и продолжайте готовить, пока овощи не нагреются.

3. Тем временем на небольшой сковороде нагрейте масло на среднем огне. Взбейте муку в топленом масле до однородной массы.Вмешайте небольшое количество молока, постоянно взбивая, чтобы смесь оставалась однородной. Доведите соус до кипения. Выключите огонь и добавьте сыр, щепотку соли и перец по вкусу.

4. Вмешать сметану в мясную смесь, а мясо и овощи выложить в подготовленную форму для запекания. Выложите ровный слой замороженного картофеля на мясо, а затем равномерно полейте картофель сливочным соусом. Осторожно покачивайте сковороду несколько раз, чтобы соус немного погрузился в мясо.

5. Выпекать в разогретой духовке 45-60 минут, пока картофель не подрумянится по вашему вкусу.

Примечания к рецепту

Если вы хотите использовать свежий картофель, просто нарежьте его кубиками и замочите в воде примерно на 5 минут. Затем слейте воду и высушите на кухонном полотенце. Этот шаг поможет смыть часть крахмала с картофеля, и он будет лучше хрустеть в духовке.

Вам также понравятся эти запеканки с прилипшей к ребрам, которые тоже подходят для вас!

Мексиканская запеканка из ячменя

Запеканка из киноа капрезе

Сковорода со сладким картофелем из индейки

Эта питательная Сковорода из сладкого картофеля из индейки приготовить так быстро и легко! Он готов за 30 минут или меньше, в нем много полезных для вас ингредиентов и тонны аромата!

Это блюдо — отличное универсальное блюдо, поэтому в нем не нужно много гарниров, но фруктовый салат или салат из огурцов хорошо подойдут к нему.

Сковорода со сладким картофелем из индейки

После недели тестирования новых рецептов печенья (или приготовления этого торта из эклера несколько раз) я жажду здоровой еды, которая по-прежнему наполнена ароматом. Молотая индейка из сладкого картофеля в сковороде идеально подходит для всех требований . У меня был фарш из индейки в холодильнике, из которого изначально собирались делать эти мини-мясные рулеты из индейки (семейный фаворит!), Но мне не хватало некоторых овощей. Еще у меня был сладкий картофель, который нужно было израсходовать, и вот… появился этот рецепт.

В то время как это блюдо, безусловно, могло включать чеснок, лук и / или другие овощи, весь смысл этого блюда — быстрое время приготовления . Цель состоит в том, чтобы блюдо было на столе за 30 минут или меньше, поэтому для этого нужно только нарезать сладкий картофель. Даже эта работа по нарезке проста, потому что сладкий картофель становится мягким после того, как его сначала готовят в микроволновой печи.

Это блюдо с относительно низким содержанием углеводов, очень высоким содержанием белка и очень вкусным (даже с довольно коротким списком ингредиентов)!

Сладкий картофель

Как я уже упоминал, это блюдо ориентировано на быстрое приготовление, поэтому вам может быть интересно, как добиться этого со сладким картофелем.Как правило, сладкий картофель готовится довольно долго, пока он не станет мягким (для запекания жареного сладкого картофеля требуется около 35 минут). Иногда их бывает трудно нарезать, когда они еще не испечены.

Короткий путь, который мы здесь используем, — это микроволновая печь . Это полностью работает, и текстура по-прежнему фантастическая; Приготовленный в микроволновке сладкий картофель имеет нежную мякоть и мягкую кожицу, которая легко снимается. Этот сладкий картофель, приготовленный в микроволновке, является отличным дополнением к остальным ингредиентам этой сковороды из молотого сладкого картофеля с индейкой.

• Единственное, что вам нужно сделать, это проделать несколько маленьких отверстий в картофеле, чтобы обеспечить выход пара. Возьмите вилку и проткните картофель несколько раз.
• Для приготовления сладкого картофеля весом 8 унций (1/2 фунта) на 100% мощности требуется около 5 минут. Для сладкого картофеля большего размера потребуется больше времени, а при одновременном приготовлении нескольких картофелин — еще больше. Продолжайте разогревать картофель в микроволновой печи порциями в одну минуту, пока он не будет готов.
• Вы узнаете, что картофель готов, когда его легко проткнуть вилкой в ​​центре.

Совет: При покупке сладкого картофеля выберите два или три самых маленьких картофеля, которые вы можете найти. Я пытаюсь собрать 5-6 унций картофеля. Это обеспечит своевременное полноценное приготовление.

Если вы не готовите картофель в микроволновой печи, я бы порекомендовал сначала приготовить его по этому рецепту запеченного сладкого картофеля.

Фарш из индейки

Вы можете еще больше оживить фарш из индейки, добавив лук и чеснок или даже болгарский перец, если у вас есть дополнительное время и вы хотите больше овощей в этом блюде.Тем не менее, смесь приправ делает это блюдо очень ароматным.

Смесь приправ:

• перец чили порошок . Мы используем порошок чили McCormick® (не спонсируется) и не считаем его слишком острым. Порошок чили сильно различается от бренда к бренду; за пределами США он обычно немного острее, поэтому вы можете уменьшить количество порошка чили в этом блюде. Приспосабливайтесь к личным предпочтениям; Я считаю, что эта специя добавляет много аромата и дает вам хорошо сбалансированную еду.
• молотый тмин.
• перец . Мы предпочитаем сладкий перец в этой сковороде из сладкого картофеля, но используйте копченый перец, если вам нравится более дымный вкус.
• лук порошок .
• чеснок порошок . Нам нравится жареный чесночный порошок для еще большего аромата.
• кайенский перец перец . Многое уходит далеко! Эта пряность также добавляет аромата. Уменьшите, исключите или увеличьте количество этой приправы, в зависимости от личных предпочтений специй.
• соль и перец . Не бойтесь добавить больше соли и перца; Я считаю, что фарш из индейки обычно требует больше приправ, чем другой фарш.

Как подавать фарш из индейки в сковороде из сладкого картофеля

• Добавить соус. Мой муж не переносит лактозу, поэтому я обычно добавляю сыр только при приготовлении этого блюда для меня и детей. Готовя его без сыра, я взбиваю быстрый соус, чтобы добавить завершающий элемент и немного сливочности (я включил рецепт соуса в раздел примечаний рецепта).
• Сделайте кремообразным. Как было сказано выше, соус придает сливочность. Для более здорового кремообразного элемента нам нравится добавлять спелый нарезанный авокадо . Обезжиренный или легкий кислый сливки (или даже простой греческий йогурт ) — еще одна замечательная сливочная добавка.
• Подавать на низкоуглеводной основе. Чтобы сохранить тему низкоуглеводной, нам нравится подавать это блюдо с цветной капустой рисом .Чтобы это было быстро, я беру замороженный рис с цветной капустой и обжариваю его на сковороде, пока он не станет слегка подрумяненным и нежным. (Мы любим рис с цветной капустой Trader Joes® или Birds Eye®.)
• Добавьте немного свежести. Чтобы добавить свежести, добавьте немного нарезанной кинзы или итальянской петрушки . Отжим лайма также станет хорошим дополнением.
• Попробуйте другие дополнения . Опять же, цель состоит в том, чтобы быстро перекусить на столе, так что это увеличит время на подготовку; но любое из них было бы отличным дополнением к этому рецепту: нарезанный кубиками лук, измельченный чеснок, замороженная кукуруза, нарезанный кубиками сладкий болгарский перец и / или нарезанные кубиками помидоры черри.

Больше 30-минутных обедов

Сковорода со сладким картофелем из индейки

Эта питательная Сковорода из сладкого картофеля из индейки сделать так быстро и легко! Он готов через 30 минут или меньше и наполнен полезными для вас ингредиентами и тоннами аромата!

Сковорода со сладким картофелем из индейки

Эта питательная Сковорода из сладкого картофеля из индейки приготовить так быстро и легко! Он готов через 30 минут или меньше и наполнен полезными для вас ингредиентами и тоннами аромата!

Ингредиенты

• 1 фунт (530 г) сладкого картофеля (~ 2-3 маленьких картофеля — См. Примечание 1 )
• 1 столовая ложка порошка чили
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 1/8 чайной ложки кайенского перца, по желанию
• 1/2 чайной ложки КАЖДОГО: лукового порошка, чесночного порошка
• Мелкая морская соль и свежемолотый перец
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 фунт (16 унций.) нежирного (93/7) фарша из индейки
• 1 банка (15 унций; 432 г) черных бобов, высушенных и промытых
• 1 чашка (60 г) тертого острого сыра Чеддер
• Дополнительно : свежая кинза или петрушка, свежие Лайм. Для кремообразного элемента добавьте нарезанный кубиками авокадо, сметану или добавьте соус! (см. Примечание 2)
• Дополнительно: подать поверх риса с цветной капустой

Инструкции

• СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ : Вымойте и почистите два или три (всего 1 фунт) сладкого картофеля.Проколите кожу вилкой — примерно 6-8 проколов. Варить на тарелке в микроволновке 5 минут. Переверните и поставьте в микроволновую печь еще 3-5 минут, или пока картофель не станет мягким и его можно будет легко проткнуть вилкой в ​​центре. Время будет варьироваться в зависимости от размера картофеля. Я тестировал этот рецепт с 5 и 6 унциями сладкого картофеля; картофель большего размера займет больше времени. Вынуть из микроволновой печи и дать немного остыть.

• ПРИПРАВЫ : Отмерьте приправы (1 столовая ложка порошка чили, 1 чайная ложка тмина, 1/8 чайной ложки кайенского перца, 1/2 чайной ложки лукового порошка, 1/2 чайной ложки порошка чеснока, а также соль и перец.Добавляю 3/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца).

• ЗЕМЛЯ ТУРЦИЯ : Тем временем нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне. Добавьте фарш из индейки и готовьте, пока фарш из индейки не будет готов, примерно 5-7 минут. Во время готовки измельчите и покрошите мясо деревянной ложкой. При необходимости слейте скопившуюся жидкость. Добавьте приправы к фаршу из индейки и готовьте еще 2-3 минуты или до полной готовности.

• ЗАВЕРШЕНИЕ : Пока фарш из индейки готовится, закончите картофель. Когда картофель достаточно остынет, отрежьте концы и разрежьте картофель пополам. Они должны быть достаточно нежными, чтобы их можно было легко снять и выбросить. Нарежьте сладкий картофель небольшими кусочками размером 0,5 см. Добавьте нарезанный кубиками сладкий картофель в приготовленную смесь из фарша из индейки вместе с осушенной и промытой черной фасолью. Перемешайте все, чтобы оно стало теплым, а затем посыпьте сыром.

• СЕРВИС : Накройте сковороду крышкой и дайте сыру расплавиться в течение 3-4 минут. (При необходимости поставьте сковороду под жаровню на 1-2 минуты), чтобы закончить таяние, пока готовите любую желаемую начинку. Подавайте с начинкой на ваш выбор: свежей нарезанной кинзой или петрушкой и дольками свежего лайма. Добавьте нарезанный кубиками авокадо, сметану или соус в Note 2 .

Примечания к рецепту

Примечание 1 : При покупке сладкого картофеля выберите два или три самых маленьких картофеля, которые вы можете найти.Я пытаюсь найти 5-6 унций картофеля. Это обеспечит своевременное полноценное приготовление. Примечание 2 : Если мы сделаем это без сыра, я предпочитаю добавить соус. Если вы любитель соуса или хотите дополнительной сливочной консистенции, вам понравится этот соус с блюдом!

• 1/2 стакана майонеза Hellman’s® Best
• 3 столовые ложки сока лайма; 1/4 чайной ложки цедры лайма
• 1/8 чайной ложки молотого тмина
• 1/4 чайной ложки перца
• 1/2 чайной ложки порошка чили
• 1 чайная ложка острого соуса или соуса Sriracha®
• щепотка соли и перца

Пищевая ценность

Порция: 4 порции | Калории: 294 ккал | Углеводы: 41.4g | Белки: 40,6 г | Жиры: 21,7 г | Холестерин: 100,5 мг | Натрий: 760,4 мг | Клетчатка: 10,7 г | Сахар: 5,1 г

Мы делаем все возможное, чтобы обеспечить точный анализ питания для наших рецептов. Наши данные о питании рассчитываются с использованием стороннего алгоритма и могут отличаться в зависимости от индивидуальных стилей приготовления, размеров и размеров ингредиентов. Используйте эту информацию для сравнения и при необходимости проконсультируйтесь с врачом для получения рекомендаций по питанию.

.

No related posts.