Первые блюда простые: Вкуснейший лагман — 7 пошаговых фото в рецепте — slontd.ru

Первые блюда простые: Вкуснейший лагман — 7 пошаговых фото в рецепте

alexxlab 09.12.1985 0 Comments

Содержание

⑤⑤⑤ Кулинарный рецепт как быстро приготовить ☕ простое и вкусное домашнее блюдо

Готовим первое блюдо:

Харчо

В этом рецепте говорится, как приготовить суп харчо из баранины. Конечно, в классическом рецепте этого известного первого блюда грузинской кухни суп варится из говяжьей лопатки. Но сейчас часто используют именно мясо барашка.

Если нет возможности приобрести баранину (или просто не используете такой вид мяса для приготовления своих первых блюд), ее с успехом можно заменить говядиной.

Рецепты домашнего харчо позволяют варить острое пряное блюдо кавказской кухни из другого вида мяса. Например: куриного, но это, как говорится, уже в другом рецепте вкусного супа. И в данной статье не рассматриваются.

Итак, решили, что приготовить на первое для обеда или домашнего ужина, особенно, если любите вкусные супы и кушаете их в любое время суток.

Принадлежность блюда, тип:

Затратим на приготовление:

Готовится примерно 2,5 часа, совсем немного для этого известного блюда кавказкой кухни

Ингредиенты подобраны на:

8-10 порций (тарелочек вкусного и острого супа харчо в домашних условиях)

Рецепт: Сборную мясную солянку

Ингредиенты:

Для харчо взять 0,5 килограмма баранины (грудинка, можно заменить на грудинку говяжью)
Крупа, рис, примерно 0,5 стакана
Сливы, 0,5 стакана (уже без косточек, размятых, желательно использовать для харчо кислые сорта)
Томатная паста, 2-3 столовых ложки (или несколько помидорок, по весу 100-120 граммов)
Репчатый лучок, 2 средних луковицы
Свежий чеснок, 2-3-4 зубчика (количество по предпочтению)

Рецепт: Солянку сборную с колбасой

Приготовление:

Приобретенную баранью грудинку для харчо (кусок говядины) хорошенько промоем в холодной воде. Будем нарезать на небольшие кусочки, с размером определитесь по своим предпочтениям, но учитывайте, что в тарелочку острого и пряного супа (порцию) нужно положить минимум 3-4 кусочка мяса. И при этом чтобы после варки их было удобно кушать, не прибегая к дополнительным действиям (резать мясо, откусывать понемногу и т. д.).

Выкладываем подготовленное мясо для классического харчо в подходящую кастрюлю, заливаем необходимым количеством холодной воды. Поджигаем газ или включаем электрическую конфорку. Проще говоря, ставим вариться.
Этап довольно длительный, по времени варить будем около 1,5-2 часов. Появившуюся пену удаляем с поверхности будущего харчо. Так же нам понадобится немного вытопившегося жира из мяса, отставьте в сторонку. Понадобится для приготовления зажарки для грузинского супа.
Только после этого высыпаем в бульон подготовленные другие ингредиенты: репчатый лучок (мелко порезанный), толченые зубчики чеснока, рис, соль, перец. Обязательно немного слив (предпочтения отдается кислым сортам). Оставляем покипеть на небольшом огоньке примерно с полчасика (30 минуток).
Делаем зажарку для супа харчо. Томатную пасту (замена на несколько помидорок, можно предварительно ошпарить их кипятком и снять кожицу) слегка прогреть на масле с добавление снятого жира при варке мясного бульона. Положить в пряный суп харчо за 5-10 минут до полной готовности харчо.

Дайте немного блюду настояться под крышкой. За это время подготовьте зелень для подачи на стол. Налейте острый харчо в тарелочки, не забудьте положить порцию мяса, украсьте нарезанной кинзой (укропом или листиками петрушки).

Рецепт: Простой домашний рассольник

Приятного аппетита! Вкусных праздников и сытых будней!

Категория: «Первые блюда» | Легкие рецепты

В этом разделе находятся рецепты супов. Супы относятся к первым блюдам. Первые блюда – это жидкие блюда. Нас с детства приучают есть суп каждый день. Вспомните, ни один обед в детском саду или школьной столовой не обходится без первого блюда. Первые блюда улучшают пищеварение.
Супы бывают как горячие, так и холодные. Горячие супы особенно хороши зимой, потому что в горячем виде полезные вещества усваиваются быстрей. А вот летом незаменимы холодные, освежающие супы.

Самые популярные – это конечно супы на мясном бульоне. Готовят так же супы и на молоке, и на овощном бульоне. Вариантов много. Выбирайте то, что вам нравится. Готовьте вкусные супы легко и с удовольствием

Солянка сборная мясная

07.11.2014
комментария 2

Я думаю, что это блюдо любят многие. Особенно хорошо поесть солянку после праздников. Хотя и в любое другое время от нее трудно отказаться. А уж зимой это блюдо – самое то! Предлагаю вам рецепт солянки.

Что нужно: 0,5 кг любого …

Узнать больше » Сливочно-луковый суп

02.11.2014
Комментариев нет

Я люблю легкие супы, которые готовятся быстро и вкусно. И сегодня мы будем готовить сливочно-луковый суп. Это традиционно французское блюдо. С приготовлением этого супчика справится даже неопытная хозяйка, а блюдо получится …

Узнать больше » Гороховый суп с копченостями

23.09.2014
комментария 2

Нас с детства учат, что надо есть первые блюда.

У меня есть несколько любимых супов. Один из них гороховый суп с копченостями. И я с радостью поделюсь рецептом его приготовления. Для приготовления ароматного горохового супа …

Узнать больше »

рецепты для всей семьи на каждый день

Первые блюда это в основном супы. И готовить их можно не только на мясном бульоне, но на овощном. Здесь всё зависит от того, что именно нравится вам.

На самом деле готовить классические и современные варианты первых блюд не так уж и сложно. Здесь всё зависит от точности соблюдения рецепта, практики и хорошего настроения.

Поэтому не отчаивайтесь, если с первого раза не получился отменный суп, как в ресторане. Я верю, что со второй попытки у вас обязательно получится настоящий кулинарный шедевр, а я постараюсь обязательно вам в этом помочь.

Первые блюдаЛуковый суп с сельдереем и сыром — пошаговый рецепт с фото

20 мин.33

Французский луковый суп с сельдереем и луком станет отличным выбором на обед или на ужин. Простое в приготовлении блюдо, которое не требует длительного

Первые блюдаВишисуаз — классический французский луковый суп — пюре

1 час. 50 мин.68

Классический французский луковый суп-пюре имеет своё название, и звучит оно как Вишисуаз. На самом деле рецепт его приготовления очень прост, а в качестве

Первые блюдаПростой картофельно-луковый суп с лимоном

30 мин.45

Если вы решили приготовить не просто суп, а настоящий кулинарный шедевр, то картофельно-луковый суп с лимоном станет вашим лучшим выбором.

Первые блюдаЛучший картофельно-луковый суп-пюре

40 мин.55

Типлокастра — один из самых популярных вариантов лукового супа, в котором будет добавлен картофель. А подавать его мы будет в виде супа-пюре, поэтому

Первые блюдаВкусный луковый суп с пармезаном — рецепт по шагам

40 мин.418

Пармезан — итальянский сыр твёрдого сорта и длительного созревания. Считается одним из самых вкусных и популярных. Но самое главное —

Первые блюдаСырный суп с плавленым сыром и гренками без мяса классический

50 мин.411

Этот классический рецепт любимого многими сырного французского супа станет прекрасным выбором для обеда или ужина. Готовится он быстро и просто, а по вкусу

Первые блюдаЛуковый суп с беконом — вкусно, просто, быстро

2 час. 0 мин.45

Если вы решили попробовать настоящий французский луковый суп, то можете смело выбирать рецепт приготовления с беконом. Получается очень сытно, необычайно

Первые блюдаФранцузский луковый суп с грибами и плавлеными сырками

60 мин.418

Франция — страна изысканной, красиво приготовленной и вкусной еды. Може быть поэтому здесь огромной популярностью пользуется знаменитый французский луковый суп.

Первые блюдаПростая окрошка на воде с лимонной кислотой и сметаной по шагам с фото

Окрошка – любимо блюдо многих. Тем более, что готовится она просто, быстро и не требует серьёзных денежных затрат. Но особой прелестью обладает вариант

Первые блюдаОкрошка без яиц — 7 замечательных рецептов на любой вкус

Окрошка – любимое блюдо многих. Однако не все любят присутствие в ней яиц. И для таких случаев давно уже были созданы рецепты, в которых этот ингредиент отсутствует.

Первые блюдаГотовим рисовый суп – пюре с морковью по шагам с фото

Суп – пюре можно готовить по самым разным рецептам. Но самым вкусным всё же считается морковный с рисом. Готовить его можно на любом бульоне – рыбном

Первые блюдаОкрошка грибная с хреном — самый простой рецепт

Окрошка считается блюдом летним. Но если вы решите приготовить её зимой, то можете смело использовать рецепт с грибами и хреном. Вкусная, ароматная, бодрящая

Первые блюдаОкрошка с солёными грибами – самый вкусный рецепт

Это не классический рецепт окрошки, однако получается всё равно очень вкусно. Особенно рецепт порадует тех, кто любит блюда с грибами. Ведь мясной вариант

Первые блюдаКапустняк — 6 пошаговых рецептов вкусного блюда для семьи

Капустняк – это самое вкусное блюдо украинской кухни и некоторых других стран. Его можно назвать аналогом русских щей, но всё же у этих супов есть большая

Первые блюдаОкрошка без огурцов – самые вкусные рецепты

Окрошка может быть разной. Однако некоторые предпочитают готовить это блюдо без картошки, а есть те, кто по каким-то причинам не хочет добавлять сюда огурцы.

Первые блюдаОкрошка на айране — 5 самых вкусных рецептов этого лета

Сегодня у нас будет не совсем обычное блюдо – окрошка на айране. Айран – это кисломолочный напиток, который является разновидностью кефира.

Первые блюдаГотовим окрошку без картошки – самые простые и вкусные рецепты национального русского блюда

Окрошка – вкусное и простое блюдо, которое как ни одно другое поможет восстановить силы и остудит в летнюю жару. Относится она к холодным супам.

Первые блюдаСуп из крапивы — 6 самых вкусных и полезных рецептов

Весна и лето – самое лучшее время для того, чтобы готовить вкусные и полезные супчики из крапивы. В этой статье мне хочется рассказать вам о самых интересных

Первые блюдаСуп в Великий Пост. Как приготовить самое вкусное первое блюдо

После вкусной и сладкой Масленичной недели наступает Великой Пост. И многие начинают задумываться о том, что надо пересмотреть своё питание на эти 7 недель.

Первые блюдаСуп с пельменями — самые простые рецепты для всей семьи

Не знаете, что приготовить на ужин быстро и при этом вкусно? Оказывается, в качестве первого блюда вполне можно сделать необычный, но очень ароматный суп с пельменями.

Первые блюдаСуп с фрикадельками и рисом – разбираем рецепт пошагово с фото

Я люблю супы. Но особенно в нашей семье большой популярностью пользуются первые блюда с фрикадельками. Они идеальны для деток! И сегодня мне хотелось бы

Холодные супы — рецепты простые и вкусные

Легкие холодные супы с овощами отлично выручат в жаркую погоду, когда не хочется стоять у плиты и готовить горячую пищу. В кухнях разных народов есть свои простые и вкусные рецепты этих полезных и низкокалорийных блюд: окрошка в России, таратор в Болгарии, гаспачо в Испании, борщ на Украине, холодник в Беларуси. Приведем рецепты некоторых из них.

[contents]

Холодный суп Гаспачо

Холодные супы на лето – простые и вкусные рецепты

Гаспачо – классический рецепт

Перед подачей суп обязательно нужно подержать в холодильнике не менее часа.

На 6 порций понадобится:

перец сладкий 1 шт.;
красный лук 1 шт.;
спелые помидоры 250 г;
свежий огурец среднего размера 1 шт.;
томатный сок 700 мл;
белый хлеб 100 г;
масло оливковое и винный уксус по 2 ст. л.;
зубчик чеснока;
пару веточек петрушки или базилика.

В эмалированную или керамическую посуду выкладываем измельченные в кухонном комбайне лук, перец и огурец. Затем в блендере перемалываем помидоры с базиликом до комковатой консистенции и добавляем к овощной массе. Хлеб без корочки замачиваем в холодной воде, отжимаем и помещаем в кухонный комбайн, туда же кладем чеснок, наливаем томатный сок, уксус и доводим до однородной структуры. Все соединяем, по вкусу солим и перчим, добавляем масло, сок лимона, тщательно перемешиваем и охлаждаем.

Подавать гаспачо можно с хрустящими ломтиками багета, которые предварительно подсушиваются на сухой сковороде и натираются чесноком. Дополняют их сверху свежими овощами, сыром, зеленью, ветчиной, копченой колбасой, то есть тем, что вы любите больше всего.

Холодник из свеклы на кефире

Для приготовления 6 порций возьмите:

свеклу 2 шт.;
редис 2 пучка;
большой огурец 1 шт.;
кефир 1 литр;
вареные яйца 4 шт.;
лимонный сок 1 ст. л. ;
горчица 1 ч. л.;
зелень, перец молотый и соль по вкусу

Сырую свеклу очищаем и варим до полной готовности, после остывания натираем на крупной терке. Огурец со срезанной кожицей и редис также крупно трем, а зелень мелко режем. Все соединяем в одной посуде, заливаем свекольным отваром и кефиром, добавляем горчицу и лимонный сок, солим, перчим по вкусу и охлаждаем. Если некогда ждать, пока суп охладиться, добавьте в него несколько кусочков льда.

Перед подачей в тарелку кладем вареные яйца, порезанные на 4 части или нашинкованные кубиками. К супу можно предложить отварной картофель, щедро посыпанный укропом.

Борщ холодный из свеклы

Ингредиенты на 5 порций:

свекла 2 шт.;
огурец средний 1 шт.;
редис 10 шт.;
сок половинки лимона;
горячая вода 1 литр;
зелень, соль, перец по вкусу;
отварное мясо, копченая колбаса или ветчина 100 г.

Вареную или запеченную свеклу очищаем, трем на крупной терке, заливаем кипятком, добавляем сок лимона, слегка остужаем и убираем в холодильник. Запечь свеклу можно в мультиварке следующим способом: на дно чаши наливаем воды на 1см, ставим режим «выпечка» и время примерно 25-30 минут.

Свекольный отвар обязательно должен настояться, поэтому готовить его нужно за 8-10 часов до употребления. Можно сделать его побольше, держать в холодильнике и использовать по мере надобности.

Овощи и мясные продукты нарезаем тонкой соломкой, соединяем и перемешиваем. Полученную массу раскладываем по тарелкам, заливаем свекольным отваром, добавляем мелко нарубленную зелень. Суп готов! Вместо мяса можно добавить вареные яйца, а заправить борщ майонезом или сметаной.

Суп Таратор классический

На 2 порции потребуется:

огурцы средние 2 шт.;
кефир, йогурт, кислое молоко или простокваша 400 мл;
масло оливковое 2 ст. л.;
чеснок 2 зубчика;
орехи грецкие 50 г;
укроп, соль и перец по вкусу.

Если вы решили приготовить таратор на основе йогурта, используйте только натуральный продукт без консервантов и сахара.

Хорошо промытые огурцы натираем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, орехи измельчаем в блендере, укроп мелко режем, все соединяем, перемешиваем, добавляем соль и перец и оставляем минут на 10. За это время масса настоится, а ингредиенты пропитаются ароматами и вкусом друг друга. Затем добавляем масло и заливаем кисломолочным продуктом.

«Изюминкой» настоящего болгарского таратора является смесь, называемая «шарена сол». Если не удастся ее купить, можно сделать эту смесь самостоятельно. Для этого обычную соль смешивают с паприкой, пажетником, чабером и кукурузной мукой. От добавления этих пряностей суп приобретает волшебный аромат и вкус.

Если простокваша или кефир густые и жирные, разбавьте их очищенной холодной водой, тогда суп получится более легким и диетическим.

Чаще всего таратор подают в чашках или стаканах, так как это очень жидкое блюдо, которое не едят, а пьют. Для украшения используют веточки укропа и цельные ядрышки грецкого ореха.

Первые блюда — 7 борщей и супов, которые стоит приготовить этим летом

Летом можно приготовить много блюд со свежими овощами, в том числе вкусные и сытные супы и борщи. Предлагаем вам 7 идей — первые блюда, которые стоит приготовить этим летом.

Окрошка на айране

Сложно найти человека, который горячим летним днем отказался бы от холодной окрошки — ведь это и вкусно, и очень питательно. Чтобы приготовить окрошку, понадобятся простые доступные ингредиенты: огурцы, зелень, отваренные куриные яйца и картофель в мундирах, колбаса или мясо — эти ингредиенты должны быть в окрошке обязательно. Также, если хочется, в окрошку можно добавить свежий редис.

Более детально о том, как готовить окрошку, читайте в статье 5 способов приготовить окрошку — окрошка на кефире, айране, закваске, ряженке или сметане

За основу для окрошки можно взять кефир, кисломолочную закваску, ряженку, сметану и, конечно же, айран — обычный или с укропом. Помните, что айран — сам по себе соленый, поэтому солить окрошку на айране лучше в самом конце.

О том, чем полезен айран, читайте в статье Напиток здоровья от народов Кавказа — 7 причин полюбить айран

Зеленый борщ со сметаной

Лето — время, когда просто нельзя не приготовить настоящий зеленый борщ с молодым щавелем. Для это понадобится говяжья грудинка на косточке, картофель, пучок щавеля, лук, морковь, зелень, куриные яйца и, конечно же, сметана — причем, чем больше сметаны, тем вкуснее борщ.

Рецепт зеленого борща — в статье Первые блюда — секреты и рецепт зеленого борща

Крем-суп с кабачками

Существует много способов приготовить вкусный крем-суп с кабачками — от очень простых рецептов до более сложных. Суп с кабачками на курином бульоне со сливочным маслом, кабачковый крем-суп с плавленым сыром, кабачковый крем-суп на куриному бульоне с молоком, суп с кабачками и грибами, кабачковый суп с картофелем — вариантов множество.

Рецепты — в статье Как быстро приготовить суп — простые и сложные рецепты супов с кабачками

Холодный суп на кефире с огурцом и авокадо

Холодные супы на кефире можно готовить в любое время года, а в летнюю жару — тем более.
Готовится такой суп очень просто: возьмите несколько огурцов и мякоть одного авокадо, немного зелени и чеснока, кефир и овощной бульон, а также немного сметаны. Овощи и зелень сложите в блендер и хорошо измельчите, добавьте жидкие ингредиенты и снова включите блендер. Готовый суп посолите, поперчите и поставьте на несколько часов в холодильник. Приятного аппетита! Подавайте со сметаной.

Рецепт — в статье Продукты с пробиотиками — учимся готовить холодные супы на кефире

Украинский борщ со сметаной

Если и существует первое блюдо, которое понравится каждому, то это красный борщ со сметаной. Мясо, свекла, картофель, морковь, помидоры или томатная паста, лук и зелень — вот и все ингредиенты, необходимые для вкусного и сытного украинского борща.

Подавать украинский борщ нужно обязательно со сметаной, причем лучше брать сметану пожирнее и погуще — например, сметану «З печі» жирностью 21%.

Читайте также: Украинские традиции — правила и секреты красного борща

Холодный свекольник со сметаной

Если вы любите традиционный украинский борщ со сметаной, то вам наверняка понравится и холодный свекольник со сметаной. Он готовится на свекольном отваре с хлебным квасом или кефиром и подается на стол холодным — что как раз кстати в летнее время. Готовить свекольник лучше всего из молодой свеклы, а подавать на стол — обязательно со сметаной. Приятного аппетита!

Больше — читайте в статье Первые блюда — как приготовить вкусный холодный свекольник

Холодные супы на айране

Эти супы хороши тем, что их приготовление занимает совсем немного времени — не более 15 минут. Так, попробуйте приготовить холодный суп на айране с капустой брокколи и зеленью или холодный суп на айране с огурцами и зеленым луком — это очень вкусно и полезно, а еще в таких супах совсем мало калорий, то есть они не навредят фигуре.

Рецепты — в статье Летние блюда за 15 минут — холодные супы и напитки на айране

А какие летние супы и борщи готовите вы?

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.

Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.

первые блюда | Spoon! — Part 3

Я перед выходными решила домашнего-домашнего и украинского. Вкус борща зависит от всего: от настроения того кто готовит, от плиты, от кастрюли, от температуры огня. Даже с одинаковыми продуктами и одним рецептом борщ можно приготовить по-разному. Рецепта единого тоже нет. Поэтому… Continue Reading →

С 15 века этот острый и жирный суп имел название “селянка”, так как был простым деревенским кушаньем. Селянки были простыми, постными, сборными мясными, рыбными, грибными и овощными. Такое блюдо подавалось к большим застольям, что позволяло быстро насытиться и долго не… Continue Reading →

Традиционный зимний суп. Горох, копчености, лук-порей, все это отлично сочетается. К тому же, гороховые супы – супы-второго-дня, чем дольше стоят, тем вкусней. Готовить достаточно долго, но ароматно и вкусно. 1 луковица 1 крупная морковь 1 лук-порей 1 стакан сухого гороха… Continue Reading →

Тут для меня очень удачное сочетание: простые рецепты Джейми Оливера и луковый суп, но не французский. Конечно, требует времени и немного возни, но он того стоит. К тому же, это вполне постное блюдо – ни мяса, ни рыбы, ни молока… Continue Reading →

Начинаем вводить больше постных рецептов. Они же будут часто вегетарианские, иногда совсем диетические. Но другие блюда тоже не исчезнут. Тут лучше использовать зеленый горошек (можно замороженный) или зеленый колотый, который не нужно долго замачивать. 400 г сухого колотого зеленого горошка… Continue Reading →

В ближайшие выходные можно и попробовать. Шесть теплых и один холодный, но без гаспачо никак. Грибной крем-суп Очень простой рецепт одного из самых распространенных супов-пюре. Главное – свежие грибы и сливки. А вкус можно оттенить любыми любимыми травками. Рецепт ТУТ.

Возвращаясь к вопросу сезонности, сейчас самое время корнеплодов. Это не “взбитый борщ”, это рецепт свекольного супа-пюре из Афиши-Еды. Сочетание свеклы и козьего сыра – почти такая же классика, как и помидоры с базиликом. Только вместо привычного салата – крем-суп. 1… Continue Reading →

Диетический рецепт очень легенького супа. Легко готовить. Тут подойдет любая, даже замороженная, морская рыба. Хек – наиболее легкий, быстро усваивается. Если берем лососевых – суп будет немного жирней и ароматней. 500 г минтая, трески или любимой белой морской рыбы –… Continue Reading →

Утиный суп не требует специальных ингредиентов, его достаточно готовить из того, что осталось после запекания утки – сам каркас или жир, который стек. Вот на этой простой основе получается очень вкусный суп. 1/2 стакана сухой фасоли 1/2 сухих грибов (ароматных… Continue Reading →

Я уже неоднократно упоминала о том, что очень люблю книгу “Казан. Мангал”, рецепты из баранины в ней просто отменные. Один рецептов шурпы уже можно найти в блоге – рецепт ТУТ. Сегодня я предлагаю вам еще один вариант, не менее вкусный,… Continue Reading →

Первые блюда — простые и вкусные рецепты приготовления с пошаговыми фото на каждый день. Первые блюда

Курица любые части-700г (у меня домашняя курица). Картофель-5шт (среднего размера). Лук-1шт. Морковь-1шт. Огурцы соленые-3шт (среднего размера). Кус-кус-4ст.л. Томатная паста-1,5ст.л. Лавровый лист-1-2шт. Черный перец горошком-2-3шт. Перец чили молотый (по желанию). Соль. Растительное масло.

Фарш куриный-400г. Крупа пшенная-4ст.л. Копченая грудинка-150г. Лук-1-2шт. Морковь-1шт. Картофель-4-5шт. Шампиньоны-200г. Лавровый лист-1-2шт. Соль.Черный перец горошком-2-3шт. Растительное масло. Зелень укропа.

Куриные сердечки-800г. Перец болгарский-1шт. Кабачок-1шт (небольшого размера). Баклажан-1шт. Помидоры-3шт (крупные, спелые). Картофель-4-5шт (среднего размера). Морковь-1шт. Лук-2шт. Лавровый лист-1-2шт. Перец черный горошком-2-3шт. Растительное масло. Соль.

Свинина-500г (говядина или курица). Молодая капуста-300-350г. Картофель-5шт (среднего размера). Морковь-1шт. Лук-1шт. Щедрый пучок щавеля. Томатная паста-1ст.л (либо 2 помидора). Зелень по вкусу (у меня леуштян (любисток)). Растительное масло. Лавровый лист-1-2шт. Перец душистый-1-2горошины. Перец черный-2-3горошины. Соль.

Капуста-300г. Соленые огурцы-3шт. Картофель-4-5шт (среднего размера). Красный болгарский перец-1/2шт. Свекла-1шт (среднего размера). Корень сельдерея-размером с небольшую луковицу. Морковь-1шт. Лук-2шт. Томатная паста-2ст.л. Сахар-1ч.л. Укусу 9%-1ч.л. Соль. Растительное масло. Лавровый лист-1-2шт. Смесь перцев.

Мясо-500г (говядина, курица, баранина). Гречневая крупа-150г. Лук-1-2шт. Морковь-1шт. Сливочное масло-1ст.л. Корень сельдерея размером с луковицу. Растительное масло. Соль. Лавровый лист-1-2шт. Свежемолотый перец.

Перепела-500г. Капуста брокколи-400г (у меня свежая). Картофель-500-600г. Лук-1-2шт. Морковь-1шт. Сливочное масло-1ст.л. Растительное масло. Соль. Свежемолотый перец. Зелень укропа или петрушки.

Картофель-2-3шт (среднего размера). Морковь-1шт. Лук-1шт. Цукини-1шт (либо кабачок или патиссон). Баклажан-1шт. Болгарский перец-1шт. Помидоры-2-3 помидора (среднего размера). Стручковая фасоль-1 горсть. Сосиски-4-5шт. Вермишель-2-3ст.л. Сливочное масло-2ст.л. Растительное масло-1ст.л. Свежая зелень (у меня петрушка, укроп и базилик). Свежемолотый перец. Соль.

Картофель-2шт (крупный). Цукини или кабачок-1 шт (среднего размера). Болгарский перец-1шт. Капуста брокколи-200г. Морковь-1шт. Лук-1-2шт. Стебли сельдерея-2 стебля. Корень петрушки-1шт (по желанию). Томаты в собственном соку-400г. Растительное или оливковое масло. Бекон-100г. Соль. Свежемолотый перец. Прованские травы.

Щи с солеными огурцами и горошком «Успенские»
Консервированный горошек-1 баночка (маленькая). Капуста-400г. Картофель-3-4шт. Лавровый лист-1-2шт. Чеснок-2-3 зубчика. Для овощной поджарки: Лук-1шт. Морковь-1шт. Сладкий перец-1шт. Соленые огурцы-2-3шт (среднего размера). Корень сельдерея (кусок, размером примерно с луковицу). Помидоры-1шт (крупный). Томатная паста-1ст.л. Соль. Растительное масло. Свежемолотый перец.

Копченые колбаски -400г (копченое мясо или копченые ребрышки). Капуста белокочанная свежая-300г. Картофель-300г. Консервированная фасоль-1 баночка (небольшая). Морковь-1шт. Лук-1шт. Корень петрушки-1шт. Корень сельдерея (кусок, размером примерно с луковицу). Томатная паста-2ст.л. Лавровый лист-1-2шт. Душистый перец горошком-3шт. Растительное масло. Соль. Перец.

Кабачок, лук, морковь, сливки, масло, паприка, лавр, приправа, зелень, соль, чеснок, гренка

Суп-пюре из кабачков со сливками безусловно очень вкусное и сытное блюдо. Приготовить его не составит для вас больших усилий.

— 1 кабачок,
— пол луковицы,
— 1 морковь,
— 120 мл. сливок,
— 2,5 ст.л. масла растительного,
— 1 ч.л. паприки,
— 1 лавровый лист,
— 2 душистых перца,
— 1 цветок тимьяна,
— 2 веточки укропа,
— веточка петрушки,
— соль,
— черный перец,
— 10 грамм перца чили,
— 2 зубка чеснока,
— гренки или сухарики.

26.08.2018

Грибной суп из замороженных грибов

ножка подберезовик, картофель, лук, морковь, масло, твин, лавр, перец, соль, чеснок, зелень, сметана

Из замороженных грибов можно приготовить очень вкусный грибной суп. Как это сделать просто и быстро, я подробно для вас описала в данном рецепте.

— 300 грамм ножек подберезовиков,
— 2 картошины,
— 60 грамм лука,
— 1 морковь,
— 1 ст.л. растительного масла,
— пол ч.л. тмина,
— 1 лавровый лист,
— 3 душистых перца,
— соль,
— 5 грамм перца горького,
— 2 зубка чеснока,
— зелень,
— сметана.

01.07.2018

Окрошка классическая с колбасой на квасе

квас, сметана, колбаса, огурец, картофель, яйцо, лук, укроп, петрушка, соль, перец, сок лимона

Мое любимое летнее блюдо — это окрошка. Рецептов ее приготовления очень много, но сегодня я расскажу вам как приготовить классическую окрошку с вареной колбасой на квасе.

— полтора литра кваса,
— пол литра сметаны,
— 250 грамм колбасы вареной,
— 2-3 огурца,
— 2 картошины,
— 2 яйца,
— пучок зеленого лука,
— пучок укропа,
— пучок петрушки,
— соль,
— черный перец;
— сок лимона.

30.06.2018

Окрошка классическая с колбасой

колбаса, картофель, огурец, лук, яйцо, майонез, уксус, укроп, соль, перец, вода

Окрошка самое мое любимое блюдо в летнюю пору. Приготовить вкусную окрошку совсем несложно. как это сделать я подробно для вас описала в этой статье.

— 300 грамм колбасы;
— 3 картошины;
— 4 огурца;
— 100 грамм лука зелёного;
— 3 яйца;
— 100 грамм майонеза;
— 15 мл. уксуса;
— укроп;
— соль;
— черный перец;
— вода.

28.06.2018

Окрошка на тане

картофель, яйцо, колбаса, огурец, зелень, лук, соль, перец, сок лимона, тан, сметана

Рецептов окрошки очень много. Сегодня вашему вниманию представляю вариант окрошки на тане с колбасой.

— 2-3 картошины;
— 3 яйца;
— 250 грамм вареной колбасы;
— 2-3 огурца;
— пучок укропа;
— пучок петрушки;
— пучок зеленого лука;
— соль;
— черный перец;
— сок лимона,
— 1,5-2 л. тана;
— 200 грамм сметаны.

15.06.2018

Вкусный горячий свекольник

яйцо, свекла, морковь, лук, картофель, помидор, масло, томатная паста, чеснок, лавр, перец, соль, зелень

Горячий свекольник очень вкусное и сытное первое блюдо. Классический рецепт такого свекольника я любезно для вас предложила.

— 1 яйцо,
— 1 свекла,
— половина моркови,
— половина луковицы,
— 1 картошина,
— 1 помидор,
— полторы ст.л. масла растительного,
— 1 ст.л. томатной пасты,
— зубок чеснока,
— 1-2 лавровых листа,
— 1-2 шт. перца душистого,
— соль,
— зелень.

08.06.2018

Рассольник «Ленинградский»

бульон, картофель, квашеные огурцы, огуречный рассол, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, рис, лавровый лист

Вашему вниманию представляю отличный рецепт вкусного рассольника «Ленинградский». Обязательно приготовьте этот суп своим домашним.

— 2 литра бульона;
— 3-4 картошины;
— 3 квашеные огурцы;
— 1-1,5 стакана огуречного рассола;
— 1 морковь;
— 1 луковица;
— 2 ст.л. масла растительного;
— соль;
— 3-4 ст.л. риса;
— 1 лавровый лист.

31.05.2018

Суп с фрикадельками из куриного фарша

куриная грудка, вода, зелень, яйцо, манка, соль, перец, лук, масло, морковь, картофель, чеснок, макароны

Суп с фрикадельками из куриного фарша приготовить несложно. Очень часто я готовлю его на обед, мои домашние уплетают его за обе щеки. Рецептом супа я любезно делюсь с вами.

— 1 куриная грудка;
— 2 литра воды;
— пучок зелени;
— 1 яйцо;
— 1 ст.л. манной крупы;
— соль;
— перец;
— 1 луковица;
— топленое масло;
— 1 морковь;
— 3 картошины;
— 2 зубка чеснока;
— 10 грамм макарон.

28.05.2018

Уха из головы семги

семга, картофель, морковь, лук, пшено, вода, соль, масло, лавр, приправа, зелень

Думаю, вы не пробовали уху из головы семги. Вкус супа просто неописуемый. Детальный рецепт расскажет как приготовить его быстро и просто.

— голова семги — 1 шт.,
— филе семги — 2-3 кусочка,
— картошка — 2-3 шт.,
— морковь — 1 шт.,
— лук — 1 шт.,
— пшено — 3 ст.л.,
— вода — 2 литра,
— соль — 1 ч.л.,
— растительное масло — 2 ст.л.,
— лавровый лист — 2-3 шт.,
— молотый кориандр — пятая часть ч.л.,
— свежая зелень.

21.05.2018

Суп Фо с курицей

рисовая лапша, лук, мята, перец, соль, имбирь, сельдерей, чеснок, морковь, куриная грудка

Обязательно попробуйте очень вкусный вьетнамский суп Фо. Рецепт приготовления детально для вас описан. Суп получается безумно вкусным и сытным.

— 800 грамм куриной грудки;
— 110 грамм лука;
— 150 грамм моркови;
— 3 зубка чеснока;
— 50 грамм сельдерея;
— 50 грамм перьев лука;
— 30 грамм имбиря;
— душистый перец;
— гвоздика;
— лавровый лист;
— соль;
— корица;
— бадьян;
— 120 грамм рисовой лапши;
— 150 грамм зелёного лука;
— 30 грамм мяты;
— 2 перца чили.

03.05.2018

Рыбный суп из свежемороженой скумбрии

скумбрия, вода, картофель, морковь, лук, перец, соль, петрушка

Сегодня я предлагаю вам вкусный, ароматный, быстрый и сытный суп из свежемороженой скумбрии. Этот вариант супа должен понравиться всем любителям рыбных блюд, готовить будем суп без зажарки, овощи добавим сразу в кастрюлю. Если вы любите более сытные и наваристые супы, можно добавить крупу, отлично сюда впишется по вкусу пшено, также, неплохо получится с рисом. Обязательно добавим в свежую зелень петрушки. Итак, если у вас в закромах есть небольшая мороженая скумбрия, тогда этот рецепт с фото вам пригодится.

— скумбрия с/м – 250-300 гр.,
— вода – 1,2 л.,
— картофель – 2-3 шт.,
— морковь – 1 шт.,
— лук репчатый – 1 шт.,
— душистый перец – 2 шт.,
— соль, перец – по вкусу,
— петрушка – 10-15 гр.

03.05.2018

Суп с замороженным шпинатом

шпинат, картофель, лук, сельдерей, цуккини, бульон, масло, сметана, соль, кунжут

Суп со шпинатом я часто готовлю на обед. Блюдо получается очень вкусным и питательным. Для украшения перед подачей я сверху кладу немножко черного кунжута.

— 400 грамм шпината;
— 250 грамм картофеля;
— 120 грамм лука;
— 80 грамм сельдерея;
— 200 грамм цуккини;
— полтора литра куриного бульона;
— 20 грамм сливочного масла;
— 20 грамм оливкового масла;
— 120 грамм сметаны;
— соль;
— кунжут черный.

26.04.2018

Тыквенный суп с креветками

тыква, креветки, лук, морковка, растительное масло, сливки, соль, перец, прованские травы, кориандр

Если вы не пробовали тыквенный суп, тогда советую воспользоваться моим простым рецептом вкуснейшего супа со сливками. Приготовить такой вкуснейший супчик не сложно.

— тыква — 500 грамм,
— креветки — 150 грамм,
— лук — 1 шт.,
— морковь — 1 шт.,
— растительное масло — 30 грамм,
— сливки — 2 ст.л.,
— соль,
— черный перец,
— прованские травы — пару щепоток,
— молотый кориандр — пару щепоток.

14.04.2018

Суп со шпинатом и яйцом

куриная грудка, перец, морковь, шпинат, яйцо, соль, специя

Сегодня мы приготовим на обед очень вкусный и сытный суп со шпинатом, курицей и яйцами. Супчик получается очень вкусным и сытным.

— 1 куриная грудка,
— 1 болгарский перец,
— 1 морковь,
— 100 грамм шпината,
— 2 яйца,
— соль,
— специи.

02.04.2018

Суп с брюссельской капустой

курица, капуста, картофель, лук, перец, морковь, сельдерей, помидор, масло, приправа, соль, зелень

Попробуйте очень вкусный диетический суп с брюссельской капустой и курицей. Приготовить такой супчик несложно, главное купить все ингредиенты.

— 1 кг. курицы;
— 300 грамм брюссельской капусты;
— 300 грамм картофеля;
— 110 грамм луковицы;
— половина перца чили;
— 80 грамм моркови;
— 80 грамм сельдерея;
— 150 грамм помидора;
— масло растительное;
— приправы и специи;
— соль;
— перец;
— зелень.

24.03.2018

Фасолада

фасоль, помидор, перец, лук, морковь, вода, паста томатная, соль, сахар, масло, чеснок

Фасолада — это суп, который пришел к нам из Греции. Рецепт приготовления этого вкусного и сытного супа с фасолью я подробно для вас описала.

— 200 грамм фасоли,
— 200 грамм помидоров,
— 1 сладкий перец,
— 1 луковица,
— 1 морковь,
— литр воды,
— пол ст.л. пасты томатной,
— соль,
— сахар,
— черный перец,
— 2 ст.л. растительного масла,
— зубок чеснока.

Первые блюда – это особая категория обеденных жидких блюд на каждый день. Основа их, как правило, мясной бульон либо же бульон на основе рыбы, овощей, грибов, реже фруктов. Кроме жидкой части в первых блюдах присутствует гуща. Тут набор продуктов самый разнообразный. Чаще всего в качестве гущи выступают овощи, крупы, макаронные изделия, кусочки мяса или рыбы. Если речь идет о сладких десертных супах, то в качестве гущи могут выступать кусочки всевозможных фруктов, а также ягоды.

Приготовить первое блюдо в домашних условиях совсем несложно. Технология приготовления, как правило, единая. Рецепты первых блюд и пошаговые фото к ним, впрочем, как и обыкновенные рецепты утверждают, что вначале варится бульон, в который в определенной последовательности закладываются овощи, крупы, макаронные изделия и прочие компоненты гущи. Однако, конечно же, в каждом конкретном первом блюде, в каждом рецепте существуют свои особенности и тонкости, не смотря на схожесть технологии приготовления.

Вариантов первых блюд или их видов существует огромное множество. Так помимо того, что они могут быть грибными, мясными, рыбными, овощными, фруктовыми, они еще могут быть горячими и холодными. Это означает, что некоторые первые блюда при подаче непременно должны быть теплыми, а другие исключительно холодными. Это непосредственным образом влияет на вкусовые характеристики подобных блюд.

Первые блюда присутствуют в кулинарных рецептах практически всех стран мира. Ни одна национальная кухня не обходится без них. При этом существуют особенности в наборе ингредиентов для их приготовления, а также в способе осуществления термической обработки (впрочем, она может и вовсе отсутствовать).

Поскольку вариантов первых блюд существует довольно много, то, готовя их даже каждый день, можно ни разу не повториться. В данном разделе сайта вы обнаружите большое разнообразие рецептов первых блюд с пошаговыми фото. Кстати, поскольку они содержат не только подробные текстовые инструкции, но и пошаговые фото, вы сможете лучше сориентироваться в процессе готовки.

Мясные

Создание мясных первых блюд, согласно рецептов с пошаговыми фото нашего сайта, а также других ресурсов, как правило, начинается с приготовления бульона. Бульон можно варить с костями и без. В первом случае он получается жирнее и наваристее. В качестве основного ингредиента может быть использована говядина, свинина, курятина или другие разновидности мяса.

Для приготовления бульона выбранное мясо вначале тщательно моют в проточной воде, а затем отправляют в кастрюльку, после чего заливают холодной водой. Далее кастрюлю отправляют на плиту на сильный огонь и доводят воду в ней до кипения. Затем огонь убавляют и варят бульон под крышкой. Время его приготовления зависит от того мяса, что используется в качестве основы. Свинина, например, варится около полутора часов, говядина –3-4 часа, курица от 40 минут до 2-х часов (зависит от того какая курица используется). После закипания воды на бульоне образуется пенка. Ее следует убрать, если вы хотите, чтобы первое блюда не было мутным, а получилось прозрачным. Пенка не вредна, это просто на просто свернувшийся белок животного происхождения.

Дальнейший процесс готовки первого блюда начинается только после того, как мясо будет полностью готово. Его вынимают из бульона, остужают, разделяют на кусочки и возвращают в первое блюдо на любом этапе, поскольку оно уже готово.

Из овощей первыми закладываются капуста (обыкновенная белокочанная, цветная капуста, брокколи), болгарский сладкий перец, цуккини, кабачки, морковь (если крупно порезана). Время их приготовления около 20 минут. Сразу же можно добавлять крупы. Если используются крупы длительного приготовления, то их следует предварительно замачивать на 8-12 часов. В частности, это касается перловки и гороха. Спустя пять минут в первое блюдо отправляют картофель и морковку (если она хорошо измельчена). Время приготовления этих овощей около 15 минут. Затем спустя 10 минут идет очередь свеклы. Однако для того, чтобы она сохранила свой цвет, ее предварительно нужно поддать термической обработке, а в само первое блюдо при ее закладке добавить кислоту (лимонную или уксусную). Спустя минуту можно добавлять томатную пасту, рассол, соленые огурцы или помидоры, каперсы. Закладывать их раньше не рекомендуется, а иначе свежие овощи в первом блюде будут плохо развариваться. Через две минуты можно отправлять пассированные овощи, а также мелкие макаронные изделия. А за минуту до готовности добавляют специи и пряности, в том числе и раздавленные зубчики чеснока.

Рыбные

Рыбное первое блюдо также начинается с приготовления бульона. Для этого подходит как рыба целиком, так и ее части (голова, кожа, хвост, плавники, кости). Что касается рыбы, то для приготовления первых блюд чаще всего используют рыбу осетровых пород. Итак, рыбу очищают от чешуи, избавляют от внутренних органов, жабр, глаз, разрезают на порционные куски. Затем ее заливают холодной водой в кастрюльке и отправляют закипать на плиту. Если бульон варят на отходах от рыбы, то поступают аналогично. После закипания огонь убавляют, снимают выступившую пену и варят бульон полчаса. Затем куски рыбы вынимают, а голову, хвост, плавники, кожу оставляют и варят еще около 20 минут. После этого готовый бульон процеживают и продолжают дальнейшее приготовление первого блюда. Последовательность закладки овощей, круп, макаронных изделий такая же, как и в случае с мясным первым блюдом.

Овощные и грибные

Овощные первые блюда изготавливают на основе бульона из овощей. Их набор может разниться. Чаще всего используют морковь, репчатый лук, лук порей, чеснок, корень петрушки и сельдерея, сладкий болгарский перец, зелень. Все компоненты очищают и промывают. Затем их складывают в кастрюлю и заливают холодной водой. К ним добавляют специи и пряности по вкусу. Варят на сильном огне до закипания, затем огонь убавляют и оставляют его на плите до тех пор, пока овощи хорошенько не разварятся. После этого бульон процеживают. Варившиеся в нем овощи больше не нужны, они отдали свой вкус и аромат. Последовательность приготовления первого блюда из овощного бульона точно такая же, как и ранее с тем лишь отличием, что в блюдо не добавляется ни мясо, ни рыба.

Грибное первое блюдо также готовится достаточно просто. В бульон закладываются свежие или размоченные сушеные грибы, овощи, зелень, специи. Все это варится до готовности. Грибы не выкидывают, а достают из бульона и измельчают. Сам бульон процеживают. Затем в него возвращают грибы, последовательно добавляют овощи, крупы, макаронные изделия, в зависимости от рецепта.

Подводя итоги…

Приготовить в домашних условиях первое блюдо на каждый день совсем несложно. Убедиться в этом вы могли, изучив, приведенную выше информацию о том, как варить мясные, рыбные, овощные и грибные супы. Конечно, такая технология не догма. Существуют кардинально отличающиеся по приготовлению первые блюда. Но и они, уверяем вас, довольно просты в приготовлении. Так что открывайте рецепт понравившегося вам первого блюда, изучайте его рекомендации и пошаговые фото, а затем вперед на кухню – создавать настоящие кулинарные шедевры.

В данном разделе нашего сайта вы найдете рецепты первых блюд с пошаговыми фото на каждый день, относящиеся не только к русской и украинской кухням, но и к кухням других стран мира. Вкусные и оригинальные, они отлично разнообразят ваше повседневное меню. А приготовить их вам помогут не только текстовые инструкции, а и пошаговые фото рецептов нашего сайта.

Первые блюда это основа основ без которой ваш обед не будет полноценным. Люди не сильно долго думали перед тем, как дать название таких блюд, как супы, борщи и другие. Особенность таких рецепты первых блюд заключается в том, что все они готовятся на воде, используя добавок множество различных ингредиентов в процессе варки. И они всегда подаются на стол в первую очередь.

Особенности приготовления рецептов первых блюд.

В каждой нации есть свое национальные первые блюда, многие из них варятся на основе жидкости. Мясо второй по важности ингредиент в приготовлении первых блюд. Это может быть как свинина, говядина, курятина, так и баранина. Существует огромное количество рецептов первого блюда , большинство из которых Вы сможете найти на нашем сайте.

Как приготовить первые блюда?

Первое блюдо может быть приготовлена и на основе овощей. Здесь Вы можете использовать различные продукты, начиная от томатов, заканчивая грибами. Рыба также является излюбленным ингредиентом многих.
Первые блюда это настоящее волшебство, а волшебной палочкой выступает пошаговый рецепт первого блюда с фото . На нашем сайте вы найдете первые блюда на любой вкус под любое настроение. Убедитесь, что готовить легко и просто, а главное вкусно!

Именно в нашей кулинарной традиции первое блюдо в обед – это обязательная необходимость. Детей еще с детства учат, что кушать супы и борщи каждый день очень полезно. Это простой вариант горячей пищи, который каждый день должен быть на столе. Первые блюда: рецепты с фото простые и вкусные могут отличаться по составу ингредиентов и кулинарным техникам, которые используются при приготовлении.

В тематической рубрике нашего кулинарного сайта можно найти супы и борщи, молочные супы и варианты пюре на каждый день, который точно смогут разнообразить повседневный стол каждого человека. Это отличные варианты, чтобы как следует утолить аппетит, принести пользу своему организму. Отдельно стоит отметить, что первые блюда могут готовиться на разных бульонах и их калорийность, в первую очередь, зависит от этого.

Первые блюда: рецепты с фото простые и вкусные на каждый день могут готовиться на мясном бульоне. Это, пожалуй, у нас в стране самый распространенный вариант бульона. Оно и понятно, ведь половину года на территории холодно, а мясной бульон с различными овощными ингредиентами – это прекрасный способ, чтобы согреться и утолить аппетит.

Мясные бульоны сами по себе могут быть диетическими или наваристыми. Диетический бульон получается, если готовить его на мясе курицы или говядине, телятине. При использовании свинины или баранины, вне зависимости от того, какая часть тушки берется, бульон получается более наваристым и жирным. Тут, как это говорится, уже все на любителя. Единственное, что первые блюда русской кухни, рецепты с фото показывают, что они могут быть и жирными, и готовится на овощном бульоне.

Овощной бульон для первых блюд на Руси был необходим, и хозяйки знали способы, как вкусно сварить траву и овощи. Дело в том, что всегда в деревнях старались придерживаться церковных постов. В эти периоды нельзя было кушать мясо, а значит, готовить первые блюда даже на легком мясном бульоне. Поэтому, имеется много рецептов овощных щей и борщей, разнообразных видов супов. Конечно, такие блюда смогут разгрузить рацион, помогут в период современного поста, а также они просто не заменимы при диетическом питании.

Как видно из данной рубрики сайта, первые блюда: рецепты с фото простые и вкусные столь разнообразны, что поначалу глаза разбегаются. Чтобы быстрее и легче выбрать рецепт, нужно понять, каким будет именно ваш бульон и какие основные ингредиенты можно будет включить в суп или борщ, другой планируемый вид вкуснейшего первого блюда.

06.03.2019

Суп Том Ям

Ингредиенты: креветка, гриб, бульон, сливки, имбирь, лимон, перец, соль, сахар, чеснок, чили, лук, соус, масло, лайм, помидор

Если вы хотите попробовать необычный кисло-острый тайский суп, представляю вашему вниманию несложный рецепт супа Том Ям с креветками и кокосовыми сливками.

Ингредиенты:

— 250 грамм креветок;
— 230 грамм шампиньонов;
— 300 мл. бульона куриного;
— 250 мл. сливок кокосовых;
— 2,5 см. корня имбиря;
— 1 лимон;
— 4 перца чили;
— соль;
— сахар;
— 4 зубка чеснока;
— 50 грамм лука;
— 15 мл. рыбного соуса;
— кунжутное масло;
— паприка;
— морская соль;
— лайм;
— помидоры черри;
— зелёный лук.

30.08.2018

Хашлама по-армянски

Ингредиенты: телятина, картофель, помидор, болгарский перец, лук репчатый, свежий укроп, соль, молотый черный перец, вода, светлое пиво

Хашлама готовится из мяса и овощей: картофеля, помидоров, лука, а также с добавлением специй. Получается невероятно вкусно, к тому же весьма питательно. Попробуйте непременно!

Ингредиенты:
— 500 гр телятины;
— 8-10 шт картофелин;
— 2 шт крупных помидоров;
— 1 головка репчатого лука;
— 1 пучок укропа;
— соль по вкусу;
— 1 ч.л. молотого черного перца;
— 2 стакана воды;
— 0,5 стакана светлого пива.

26.08.2018

Суп-пюре из кабачков со сливками

Ингредиенты: кабачок, лук, морковь, сливки, масло, паприка, лавр, приправа, зелень, соль, чеснок, гренка

Ингредиенты:

26.08.2018

Грибной суп из замороженных грибов

Ингредиенты: ножка подберезовик, картофель, лук, морковь, масло, твин, лавр, перец, соль, чеснок, зелень, сметана

Ингредиенты:

22.07.2018

Щавельный суп с яйцом и мясом

Ингредиенты: мясо, щавель, вода, морковь, лук репчатый, картофель, рис, соль, яйца

Суп из щавеля на мясном бульоне получается очень сытный, аппетитным и вкусным, так что вам обязательно понравится его рецепт. Для украшения положите в калдую тарелку вареное яйцо — это классика подачи щавельного супа.
Ингредиенты:
— 400 гр мяса на косточке;
— 2 больших пучка свежего щавеля;
— 2,5 литра воды;
— 1 морковь;
— 1 небольшая головка репчатого лука;
— 4 клубня картофеля;
— 2 ст.л. сухого риса;
— соль по вкусу;
— 1 яйцо вареное на порцию.

01.07.2018

Окрошка классическая с колбасой на квасе

Ингредиенты: квас, сметана, колбаса, огурец, картофель, яйцо, лук, укроп, петрушка, соль, перец, сок лимона

Ингредиенты:

01.07.2018

Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами

Ингредиенты: вода, картофель вареный, щавель, вареное яйцо, свежие огурцы, соль, свежая зелень, сметана

Если вам хочется приготовить летом подходящее для сезона первое блюдо, то вам поможет этот рецепт холодного супа из щавеля с огурцами и яйцами. Это достойная альтернатива окрошке или свекольнику.
Ингредиенты:
— 1 литр воды;
— 3-4 вареных картофелины;
— 1 большой пучок щавеля;
— 2 яйца;
— 2 свежих огурца;
— соль по вкусу;
— свежая зелень (петрушка, укроп, лук) – по вкусу;
— сметана – для подачи.

30.06.2018

Суп из ревеня с мясом

Ингредиенты: свинина, ревень, картофель, лук, морковь, помидор, перец, соль, сахар, масло, приправа

Суп из ревеня с мясом получается с кислинкой, сытный и вкусный. В готовке используют только черешки растения, листья ревеня в пищу не пригодны.

Ингредиенты:

— 500 грамм свинины;
— 250 грамм ревеня;
— 300 грамм картофеля;
— 150 грамм лука;
— 120 грамм моркови;
— 80 грамм помидор;
— 80 грамм болгарского перца;
— соль;
— сахар;
— растительное масло;
— приправы для бульона.

30.06.2018

Окрошка классическая с колбасой

Ингредиенты: колбаса, картофель, огурец, лук, яйцо, майонез, уксус, укроп, соль, перец, вода

Ингредиенты:

28.06.2018

Окрошка на тане

Ингредиенты: картофель, яйцо, колбаса, огурец, зелень, лук, соль, перец, сок лимона, тан, сметана

Рецептов окрошки очень много.Сегодня вашему вниманию представляю вариант окрошки на тане с колбасой.

Ингредиенты:

25.06.2018

Свекольник горячий с курицей

Ингредиенты: курица, картошка, свекла, лук, морковка, уксус, томатная паста, вода, растительное масло, соль

Не знаете, что приготовить на обед? Конечно, свекольник с курицей! Это очень вкусный горячий суп, который получается удивительно красивым и сытным. С приготовлением его справится даже новичок, особенно с нашим рецептом.

Ингредиенты:
— курица — 250 гр;
— картошка — 2-3 шт;
— свекла — 2 шт;
— лук репчатый — 1 шт;
— морковка — 1 небольшая;
— паста томатная — 0,5 ст.л.;
— вода — 3 литра;
— уксус — 1-2 капли;
— масло растительное — 2 ст.л.;
— соль по вкусу.

25.06.2018

Свекольник холодный с мясом

Ингредиенты: мясо, картошка, свекла, огурцы, яйца, лимонный сок, соль, вода

Если вам хочется приготовить летний холодный суп, а окрошка уже наскучила, то самое время испытать рецепл классического свекольника с мясом. Этот вариант будет очень вкусным!

Ингредиенты:
— мясо (курица, свинина) — 250 гр;
— картошка — 200 гр;
— свекла — 200 гр;
— свежие огурцы — 150 гр;
— яйца — 2 шт;
— сок лимонный — по вкусу;
— соль — небольшое количество;
— вода — 1,5-1,7 л.

23.06.2018

Суп харчо из говядины

Ингредиенты: говядина, рис, лук, морковь, томатный соус, чеснок, растительное масло, соль, острый красный перец, хмели-сунели, кориандр, черный перец, лавровый лист, зеленый лук, петрушка, кинза

Любители вкусных первых блюд непременно оценят этот рецепт грузинского супа Харчо. Мы предлагаем приготовить его с говядиной – это мясо более доступное, чем баранина, и с ним харчо получается вкусным и сытным.

Ингредиенты:
— говядина – 250 гр;
— рис – 2,5-3 ст.л. риса;
— лук репчатый – 1 небольшой;
— морковь – 1\3 часть;
— томатный соус – 2-3 ст.л.;
— чеснок – 1-2 дольки чеснока;
— масло растительное – 1 ст.л.;
— соль по вкусу;
— красный перец по вкусу;
— хмели-сунели – 1 ч.л.;
— молотый кориандр – 1 ч.л.;
— черный перец молотый – по вкусу;
— лист лавровый – 1 шт;
— зеленый лук;
— петрушка;
— кинза.

22.06.2018

Суп Харчо из баранины

Ингредиенты: баранина, рис, лук, чеснок, томатный соус, черный перец горошком, лавровый лист, соль, специи, зелень, растительное масло

Харчо – знаменитый грузинский суп. Его очень любят и у нас, так что советуем вам воспользоваться нашим рецептом и приготовить его из баранины. Это первое блюдо особенно нравится сильной половине человечества из-за сытности и обилия специй.

Ингредиенты:
— баранина – 300 гр;
— рис – 3 -4 ст.л.;
— лук репчатый – 1 шт;
— чеснок – 1-2 дольки;
— томатный соус – 150 гр;
— черный перец – 2-3 горошины;
— лавровый лист – 1-2 шт;
— соль по вкусу;
— хмели-сунели по вкусу;
— кориандр по вкусу;
— зелень по вкусу;
— растительное масло – 1-2 ст.л.

21.06.2018

Гаспачо

Ингредиенты: помидоры, огурцы, чеснок, лук, багет, сладкий перец, винный уксус, соль, оливковое масло

Гаспачо — это холодный летний суп, который составит достойную альтернативу привычной нам окрошке или холодному свекольнику. Готовится он довольно просто и получается вкусным и красивым.

Ингредиенты:
— помидоры — 500 гр;
— свежие огурцы — 100 гр;
— чеснок — 2 дольки;
— репчатый лук — 50 гр;
— багет — 2-3 кусочка;
— сладкий перец — 100 гр;
— винный уксус — 2-3 ст.л.;
— соль по вкусу;
— масло оливковое — 4-5 ст. л.

Бесплатный онлайн-курс первой помощи

Подпишитесь на новую первую помощь бесплатно

Добро пожаловать на наш бесплатный онлайн-курс по оказанию первой помощи . Любой желающий может пройти этот тренинг онлайн и узнать больше о первой помощи, которая спасает жизнь. Мы проводим обучение по оказанию первой помощи бесплатно.

Просто пройдите через наши онлайн-модули первой помощи, представленные ниже. Вам нужно будет создать профиль (зарегистрироваться) и войти в систему, если вы еще этого не сделали.

Базовый онлайн-курс первой помощи

Авторизуйтесь для просмотра модулей

Ниже приведены модули нашего онлайн-курса по оказанию первой помощи.Вам не обязательно принимать их в определенном порядке, однако, если вы новичок в оказании первой помощи, может помочь начать с самого начала.

В конце каждого модуля есть викторина по оказанию первой помощи, где вы можете проверить свои знания. После того, как вы пройдете все модули, вы сможете бесплатно скачать сертификат о первой помощи.

Удачи и приятного обучения оказанию первой помощи!

Посещая этот курс, вы соглашаетесь с условиями нашего заявления об отказе от ответственности. Не заменяет практический курс первой помощи
Внимание: Вы должны войти в систему, чтобы получить доступ к материалам курса.Если у вас нет учетной записи, зарегистрируйте
Блок 1 Зачем учиться первой помощи?
Блок 2 Цели первой помощи
Блок 3 Управление инцидентами
Блок 4 Инфекционный контроль
Блок 5 Конец теста по модулю 1
Блок 1 Первичное обследование: DRAB
Блок 2 Позиция восстановления
Блок 3 Введение в CPR
Блок 4 Цепь выживания
Блок 5 Выполнение СЛР для взрослых
Блок 6 Распространенные ошибки СЛР
Блок 7 Видео: СЛР в действии
Блок 8 Контрольная работа по окончанию модуля 2
Блок 1 Система кровообращения
Блок 2 Работа с сильным кровотечением
Блок 3 Колотые раны
Блок 4 Ударная
Блок 5 Незначительные раны
Блок 6 Конец теста по модулю 3
Блок 1 Классификация ожогов
Блок 2 Лечение ожогов
Блок 3 Конец модуля 4 викторины
Не забудьте отметить все модули как завершенные, иначе вы не сможете загрузить свое базовое свидетельство о оказании первой помощи. Модули, отмеченные как завершенные, будут отмечены зеленой галочкой выше. Если у вас возникнут проблемы, посетите нашу справочную страницу .
Продвинутый онлайн-курс первой помощи
Закончили вышеуказанный курс? Почему бы не посетить наш новый бесплатный расширенный онлайн-курс по оказанию первой помощи . Этот курс будет основан на обучении и содержании вышеуказанного базового курса первой помощи и поможет расширить ваши знания по таким темам, как:
Медицинские условия
Легкие травмы
Оценка пациента
Клинические наблюдения
Роли и обязанности первого помощника
Как всегда, после прохождения продвинутого курса вы получите бесплатный сертификат первой помощи.
SimpleCPR | Simple CPR — онлайн-классы и сертификация CPR для групп и отдельных лиц
Наше онлайн-обучение и сертификация СЛР BLS принимается большим количеством организаций, чем любое другое онлайн-обучение!
Классы онлайн-сердечно-легочной реанимации (СЛР) и сертификация СЛР — это быстро и легко с простой СЛР. Как ведущий поставщик онлайн-сертификации CPR, повторной сертификации CPR, сертификации BLS, сертификации первой помощи и сертификации патогенов, передающихся через кровь.Simple CPR предлагает наиболее экономичный и эффективный способ пройти сертификацию или повторную сертификацию CPR и распечатать свою сертификационную карту менее чем за час. Все наши занятия основаны на последних рекомендациях
Американской кардиологической ассоциации (AHA). Компания
Simple CPR разработала интуитивно понятные и простые в использовании онлайн-курсы CPR , которые предоставляют все надлежащие методы и информацию, которые вам понадобятся для прохождения сертификационного теста, получения сертификата CPR и немедленной печати двухлетней сертификационной карты.Основываясь на последних рекомендациях AHA, вы можете быть уверены, что будете в курсе последних событий.
And Simple CPR работает в соответствии с вашим графиком. Пройдите наши онлайн-классы CPR и BLS по вашему расписанию — 24 часа в сутки, 365 дней в году. Проходите тест так часто, как вам нужно, и распечатайте свою сертификационную карту CPR , как только закончите.
Simple CPR находится в Сакраменто, Калифорния, а также на всей территории США и Канады . У нас есть корпоративные, государственные и индивидуальные клиенты во всех крупных городских районах, включая Хьюстон, Монреаль, Феникс, Сан-Хосе, Сан-Антонио, Торонто, Чикаго, Сан-Диего, Канаду, Филадельфию, Нью-Йорк, Даллас, Лос-Анджелес, Сиэтл, Портленд. , Бостон, Денвер, Калгари, Эдмонтон и Ванкувер.
Онлайн-курс обучения и сертификация BLS, созданный службами быстрого реагирования
Simple CPR позволяет легко пройти наш онлайн-курс Basic Life Support (BLS) и получить сертификат BLS менее чем за час. Завершив онлайн-сертификацию BLS , вы будете уверены, что придете на помощь в случае возникновения кризиса.
Мы предлагаем онлайн-тренинг BLS , который охватывает BLS CPR для взрослых, а также детей и младенцев. Вы даже можете освежить свои навыки через наш онлайн-курс для повторной сертификации BLS CPR . Каждый онлайн-курс BLS CPR соответствует последним рекомендациям AHA ECC и имеет национальную аккредитацию, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что ваша организация его не примет.
Тренинг BLS CPR может однажды помочь вам спасти жизнь. Независимо от того, являетесь ли вы медицинским работником или младшим специалистом по уходу за детьми , вы всегда будете к этому готовы.
Другие курсы онлайн-обучения и сертификаты
Хотя наши онлайн-классы CPR и BLS подготовят вас к основным жизненно важным навыкам, мы можем помочь вам еще больше расширить ваши знания.На наших онлайн-курсах обучения патогенам, передающимся через кровь, вы можете узнать, как защитить себя и других во время чрезвычайной ситуации, связанной с кровью. Эта онлайн-сертификация инфекционного контроля соответствует стандартам OSHA относительно того, какие шаги следует предпринять для снижения и устранения опасностей, связанных с кровью. Наши онлайн-курсы по обучению патогенам, передающимся с кровью, помогут вам лучше уделять внимание человеку, о котором вы заботитесь, и при этом принимать меры предосторожности для вашего собственного благополучия.
Онлайн-классы и сертификация CPR и BLS — быстро, легко и удобно
Simple CPR позволяет быстро и легко пройти онлайн-обучение CPR и BLS по оказанию первой помощи по низкой цене, не выходя из дома.Мы стремимся помочь вам узнать, что вам нужно для сертификации; именно поэтому вы можете пересдавать тест столько раз, сколько вам нужно, без взимания платы за него . После прохождения онлайн-обучения и тестирования CPR и BLS вы можете сразу же распечатать свою карточку. Наши онлайн-классы CPR — быстрые, простые и удобные, поэтому вы можете получить сертификат и вернуться к своим обязанностям.
Базирующаяся в Сакраменто, Калифорния, Simple CPR предоставляет онлайн-классы, сертификацию и повторную сертификацию по СЛР, BLS, оказанию первой помощи и патогенам, передающимся через кровь. Это займет меньше часа, это не дорого, и вы получаете информацию, основанную на рекомендациях AHA. Получите свою сертификационную карту CPR в любое время дня и ночи — в зависимости от вашего плотного графика. Simple CPR обслуживает группы и отдельных лиц по всей территории США и Канады, а также имеет корпоративных, государственных и индивидуальных клиентов во всех крупных городских районах, включая Хьюстон, Монреаль, Феникс, Сан-Хосе, Сан-Антонио, Торонто, Чикаго, Сан-Диего, Канаду, Филадельфию. , Нью-Йорк, Даллас, Лос-Анджелес, Сиэтл, Портленд, Бостон, Денвер, Калгари, Эдмонтон и Ванкувер.
Simple CPR является национально аккредитованным онлайн-провайдером CPR и курсом по обучению и сертификации BLS. Все наши занятия основаны на последних рекомендациях AHA. Вы можете посещать любой из наших классов CPR, BLS и первой помощи 24 часа в сутки, не выходя из дома, пройти тест и распечатать свою сертификационную карту CPR или BLS менее чем за час. Наши онлайн-классы CPR, BLS и первой помощи включают онлайн-классы и сертификаты CPR / AED для взрослых, онлайн-курсы и сертификаты CPR / AED для взрослых, детей и младенцев, онлайн-классы и сертификаты BLS CPR, стандартные онлайн-тренинги по оказанию первой помощи курсы и сертификация, онлайн-курсы и сертификация для взрослых СЛР и первой помощи, онлайн-курсы и сертификация по СЛР взрослых-детей-младенцев и по оказанию первой помощи, а также онлайн-курсы и сертификация по борьбе с патогенами / инфекциями, передающимися с кровью. Все они основаны на последних рекомендациях AHA. Мы предлагаем наши онлайн-классы CPR, BLS и первой помощи организациям и отдельным лицам в Соединенных Штатах и Канаде, в том числе в городских районах Хьюстона, Монреаля, Феникса, Сан-Хосе, Сан-Антонио, Торонто, Чикаго, Сан-Диего, Канады, Филадельфии. , Нью-Йорк, Даллас, Лос-Анджелес, Сиэтл, Портленд, Бостон, Денвер, Калгари, Эдмонтон и Ванкувер.
1918 Приложение V — Основные элементы программы обучения оказанию первой помощи Необязательно)
Примечание: Это приложение не является обязательным и содержит рекомендации для малых предприятий и учреждений, обучающих оказанию первой помощи, а также для получателей первой помощи обучение.
Общие элементы программы
A. Методы обучения
1. Стажеры должны развивать практические навыки с помощью манекенов и партнеров-стажеров во время обучения.
2. Стажеры должны столкнуться с острыми травмами и болезнями, а также с соответствующей реакцией на эти условия с помощью наглядных пособий, таких как видеокассеты и слайды.
3. Обучение должно включать в себя учебное пособие, в котором обсуждаются принципы оказания первой помощи и действия в условиях, требующих вмешательства.
4. Продолжительность обучения должна позволять достаточно времени для уделения особого внимания ситуациям, которые могут возникнуть на определенных рабочих местах.
5. На протяжении всей программы следует делать упор на быстрое реагирование на ситуации первой помощи.
B. Принципы реагирования на чрезвычайную ситуацию в области здравоохранения
Программа обучения должна включать обучение на:
1. Травмы и острые заболевания как проблема здоровья.
2. Взаимодействие с местной системой скорой медицинской помощи. Стажеры несут ответственность за поддержание актуального списка телефонов экстренных служб (полиции, пожарной охраны, скорой помощи, токсикологического контроля), легко доступных для всех сотрудников.
3. Принципы сортировки.
4. Правовые аспекты оказания первой медицинской помощи.
C. Методы исследования места происшествия и жертвы (жертв)
Программа обучения должна включать обучение на:
1.Оценка сцен, требующих оказания первой помощи, в том числе:
a. Общая безопасность на месте происшествия.
г. вероятная последовательность событий.
г. оперативная оценка количества пострадавших.
г. выявление других лиц, способных помочь на месте происшествия.
2. Проведение первичного обследования каждого пострадавшего, включая оценку дыхательных путей, дыхания и кровообращения, а также наличие кровотечений.
3. Методы и принципы сбора анамнеза пострадавшего на месте происшествия.
4. Проведение вторичного обследования пострадавшего, включая оценку показателей жизнедеятельности, внешнего вида кожи, головы и шеи, глаз, груди, живота, спины, конечностей и медицинских предупреждений.
D. Базовая сердечно-легочная реанимация (СЛР) взрослых
Базовое обучение взрослых СЛР должно быть включено в программу. Повторное тестирование следует проводить ежегодно. Программа обучения должна включать обучение на:
1. Установление и поддержание проходимости дыхательных путей у взрослых.
2. Проведение дыхательной реанимации взрослых.
3. Проведение реанимации кровообращения у взрослых.
4. Выполнение оценки удушья и соответствующих вмешательств по оказанию первой помощи.
5. Реанимация утонувшего.
E. Базовая первая помощь
Стажеры должны получить инструктаж по принципам и принципам:
1. Перевязка головы, груди, плеча, руки, ноги, запястья, локтя, ступни, лодыжки, пальцев рук, ног и колена.
2. Шинирование руки, локтя, ключицы, пальцев, кисти, предплечья, ребер, бедра, бедра, голени, лодыжки, колена, стопы и пальцев ног.
3. Перемещение и спасение пострадавших, включая подъемы для одного и двух человек, подтягивание лодыжек и плеч, а также натягивание одеяла.
F. Универсальные меры предосторожности
Стажеры должны быть проинструктированы о необходимости и применении универсальных мер предосторожности. Это должно включать:
1.Значение универсальных мер предосторожности, какие биологические жидкости считаются потенциально инфекционными, а какие опасными.
2. Значение универсальных мер предосторожности при инфекционных заболеваниях, таких как СПИД и гепатит B.
3. Копия стандарта OSHA по профессиональному контакту с патогенами, передающимися с кровью, или информация о том, как получить копию.
4. Необходимость наличия перчаток и другого защитного снаряжения и их надлежащее использование.
5. Надлежащая маркировка и утилизация любых острых предметов или инструментов, требующих специальных мер по удалению, например пропитанных кровью материалов.
6. Надлежащее управление пролитием крови.
G. Товары для оказания первой помощи
Лицо, оказывающее первую помощь, должно нести ответственность за тип, количество и содержание предметов первой помощи, необходимых на их конкретном рабочем месте (ах). Эти припасы необходимо хранить в удобном месте, доступном для аварийного доступа.
H. Оценка стажеров
Оценка успешного завершения программы обучения оказанию первой помощи должна включать в себя наблюдение инструктором за приобретенными навыками и письменные оценки эффективности. Навыки и знания по оказанию первой помощи следует пересматривать каждые три года.
I. Обновление программы
Программа обучения должна периодически пересматриваться с учетом текущих методов и знаний по оказанию первой помощи.Устаревший материал следует заменить или удалить.
Специальные элементы программы
A. Тип травмы Обучение
1. Shock
Инструктаж по принципам оказания первой помощи:
a. Шок из-за травмы.
г. шок из-за аллергических реакций.
г. соответствующее обследование и оказание первой помощи пострадавшему, потерявшему сознание.
2. Кровотечение
a.Типы кровотечения, включая артериальное, венозное, капиллярное, наружное и внутреннее.
г. принципы и эффективность вмешательств по контролю кровотечения, включая прямое давление, точки давления, возвышение и перевязку давления.
г. оценка и подход к ранам, включая ссадины, разрезы, разрывы, проколы, отрывы, ампутации и раздавливания.
г. принципы ухода за ранами, включая меры предосторожности при инфекциях, ранах, требующих медицинской помощи, и необходимость профилактики столбняка.
3. Отравление
Инструктаж по принципам и методам оказания первой помощи:
a. Щелочные, кислотные и системные яды. Кроме того, все стажеры должны знать, как и когда обращаться в местный токсикологический центр.
г. вдыхаемые яды, включая окись углерода, двуокись углерода, дым и химические пары, пары и газы, а также важность оценки токсического потенциала окружающей среды для спасателя и потребность в респираторах.
Стажеры должны быть проинструктированы об остром воздействии химикатов, используемых на их предприятиях, местонахождении химических инвентаря, паспортах безопасности (SDS), информации о химических чрезвычайных ситуациях и запасах противоядий.
г. местные яды, включая ядовитый плющ, ядовитый сумах, ядовитый дуб и инсектициды.
г. наркотики, вызывающие злоупотребление, включая алкоголь, наркотики, такие как героин и кокаин, транквилизаторы и амфетамины.
4. Ожоги
Инструктаж по принципам и методам оказания первой помощи:
a. Оценка степени ожога, включая ожоги первой, второй и третьей степени.
г. различение типов ожогов третьей степени (термических, электрических и химических) и их конкретных вмешательств.Особое внимание следует уделять химическим ожогам и использованию на рабочем месте определенных химикатов, которые могут их вызвать.
5. Экстремальные температуры
Инструктаж по принципам и методам оказания первой помощи:
a. Воздействие холода, включая обморожение и переохлаждение.
г. воздействие тепла, включая тепловые судороги, тепловое истощение и тепловой удар.
6. Травмы опорно-двигательного аппарата
Программа обучения должна включать обучение принципам и методам оказания первой помощи по адресу:
a. Открытые переломы, закрытые переломы и шинирование.
г. вывихи, особенно методы суставных вывихов верхней конечности. Важность дифференциации вывихов от переломов.
г. суставные растяжения.
г. растяжения мышц, ушибы и судороги.
e. травмы головы, шеи, спины и позвоночника.
7. Укусы и укусы
Инструктаж по принципам и методам оказания первой помощи:
a. Укусы человека и животных (особенно собак и змей).
гнездовий; и профилактика бешенства и столбняка.
8. Скорая медицинская помощь
Инструктаж по принципам и методам оказания первой помощи:
a. Сердечные приступы.
г. удары.
г. приступы астмы.
г. неотложные состояния при диабете, включая диабетическую кому, инсулиновый шок, гипергликемию и гипогликемию.
e. судороги, в том числе тонико-клонические и абсансные. Как важно не класть кляп в рот.
ф. беременность, включая надлежащий уход при любой травме живота или вагинальном кровотечении.
9. Замкнутые пространства
a. Опасность проникновения в замкнутое пространство для оказания первой помощи без соответствующей защиты органов дыхания.
г. если потребуется персонал первой помощи для оказания помощи при эвакуации из замкнутых пространств, потребуется дополнительное обучение.
B. Место обучения травм
Инструктаж по принципам и оказанию первой помощи при травмах на следующих участках:
1.Голова и шея
a. Включая переломы черепа, сотрясения мозга и оценку психического статуса с уделением особого внимания временной потере сознания и необходимости направления к врачу.
г. включая соответствующий подход к ведению пациента, у которого есть потенциальная травма или перелом шеи.
2. Глаз
а. Инородные тела, ссадины и разрывы роговицы.
г. химические ожоги и важность промывания глаз.
г. важность не применять антибиотики без наблюдения врача.
3. Нос
а. Травмы носа и носовые кровотечения.
4. Рот и зубы
a. Травмы полости рта, губ и языка, а также сломанные и удаленные зубы. Важность предотвращения вдыхания крови и зубов.
5. Комод
а. Переломы ребер, грудная клетка и проникающие ранения.
6. Живот
а. Тупые травмы, проникающие ранения и выступающие органы.
7. Травмы кистей, пальцев и стопы
a. Гематома ногтей пальцев рук и ног, разрывы, осколки, отрыв ногтя, удаление кольца и инородные тела.
г. важность определения больниц ампутации в этом районе. Когда происходит ампутация, соответствующее обращение с ампутированными пальцами, руками и ногами во время немедленной транспортировки пострадавшего и части тела в больницу.
Курсы по оказанию первой помощи и СЛР
Если вы видите это, не заполняйте это поле ввода.
Имя контактного лица *
Контактный адрес электронной почты *
Контактный телефон *
Какой класс / тренинг вы хотите запланировать? * Пожалуйста выберите Провайдер ACLSCPR / Обучение оказанию первой помощи Фельдшер критической помощи (начальное) Индивидуальное обучение — последует дополнительная информация Водитель-оператор Pumper Водитель-оператор Воздушный Инструктор по аварийным службам IEVOC Workshop Fire InspectorFire Officer IFire Officer IILive Fire Training WorkshopPALS ProviderRefresher — EMT Care Parathermed — Critical укажите подробности в графе нижеВыберите один. Если вас интересует более одного, заполните еще один запрос.
Другой класс / информация об обучении Если вы выбрали «Другое» в раскрывающемся списке выше, укажите здесь дополнительную информацию.
Сколько участников посетят тренинг? *
Будет ли это частное обучение или открыто для других лиц за пределами вашей организации? * Пожалуйста выберите Частное обучениеОткрытое обучение
Какие даты / дни / время вы запрашиваете для обучения? * Мы предпочитаем уведомление не менее чем за 4-6 недель, но иногда можем запланировать и раньше в зависимости от инструктора доступность.
Вы хотите, чтобы этот тренинг проводился в кампусе или за его пределами? * Пожалуйста выберите В кампусе (WCTC) За пределами кампуса Обратите внимание: в связи с характером обучения количество назначенных инструкторов и необходимое оборудование, следующие курсы не могут проводиться за пределами кампуса: ЕМТ, Продвинутый EMT, фельдшер, пожарный I и пожарный II
Если вы выбрали за пределами кампуса, где будет проходить ваше обучение? Для курсов СЛР Американской кардиологической ассоциации нам требуется доступ к аудио / видео оборудованию, динамикам, способность воспроизводить DVD и достаточное пространство для практики сердечно-легочной реанимации.
Дополнительные примечания или подробности о предлагаемых курсах:

Форма UUID Название сайта Представлять на рассмотрение Очистить
Сертификат первой помощи 14,99 $ | Сертификация CPR и первой помощи онлайн
Получите несколько сертификатов и сэкономьте. Купите второй сертификат за 12 долларов, и каждая последующая дополнительная сертификация будет стоить всего 6 долларов.Узнать больше >> Нажмите, чтобы начать бесплатный курс>>> Нажмите, чтобы начать экзамен>>>
Бесплатный сертификационный курс по оказанию первой помощи при СЛР — распечатайте сертификат или получите по почте
Каждый раз, когда кто-то получает травму или заболевает, его состояние может улучшиться после оказания первой помощи, известной как первая помощь. В то время как этот тип неотложной помощи обычно предоставляется медицинскими работниками для лечения как легких, так и тяжелых заболеваний, люди, не имеющие медицинского образования, также могут обучаться при надлежащей подготовке. Сначала это может показаться простым, но знание того, как это делать, может стать решающим фактором в том, сможете ли вы спасти жизнь.
Американская академия предлагает исключительный онлайн-курс базовой подготовки по оказанию первой помощи для медицинских работников, стремящихся изучить или пересмотреть необходимые медицинские навыки.Это также подходит для всех, кто хотел бы лучше обеспечить безопасность своей семьи или тех, кто находится на их попечении. Независимо от причин, по которым вы хотите учиться, наш курс поможет вам получить сертификат и подготовить вас к более неприятным сюрпризам в жизни.
После успешного завершения курса и сдачи теста вы сможете распечатать свой сертификат в качестве подтверждения вашей сертификации. Вы также можете запросить, чтобы ваша карта бумажника и сертификат были отправлены вам по почте.
Что вы узнаете в ходе курса
Наш полностью онлайн-курс обучения подходит как для взрослых, так и для детей. Он охватывает методы оказания первичной помощи при широком спектре травм и заболеваний. Вы научитесь:
Оказывать помощь при телесных повреждениях, таких как порезы, сыпь и ожоги
Обездвиживайте сломанную кость или растяжение связок до прибытия медицинских работников
Остановить, минимизировать или предотвратить кровотечение
Лечение укусов насекомых и животных
Как следует согреть больного переохлаждением
Лечит лихорадку и другие болезни
Уменьшить последствия воздействия яда или другого токсичного материала, пока не прибудет помощь
Правильно лечить и минимизировать риск аллергических реакций
Мы также предлагаем онлайн-курсы по BLS CPR, Adult CPR и BLS для медицинских работников. Наш обширный онлайн-каталог курсов также включает сертификационный курс обучения патогенам, передающимся с кровью.
Сколько времени нужно, чтобы пройти курс?
Курс и экзамен займут 60-90 минут. Мы предоставляем качественные учебные материалы, которые помогут вам овладеть концепциями и навыками, а также впишутся в ваш распорядок дня и ваш бюджет. Справка о первой помощи действительна 2 года.
Принципы оказания первой помощи
Основная цель — оказать немедленную помощь, чтобы предотвратить обострение болезни или травмы.Для достижения этой цели существует 3 принципа оказания первой помощи младенцам, детям и взрослым:
Сохранить жизнь — поддерживать жизнь и увеличивать шансы на выживание в опасных для жизни чрезвычайных ситуациях. При правильном выполнении методы и лечение должны облегчить боль и уменьшить беспокойство пациента или жертвы во время обследования.
Предотвращение дальнейшего вреда — это включает в себя изучение внешних факторов, чтобы уберечь жертву от любого дальнейшего вреда, а также предотвращение обострения болезни или травмы с помощью специальных методов.
Содействовать выздоровлению — методы и лечение также направлены на восстановление после болезни или травмы. Это может включать полное лечение, такое как наложение повязки на небольшую ссадину, или оказание первичной помощи до тех пор, пока не будет оказана профессиональная медицинская помощь, например обледенение сломанной лодыжки.
Тренинг по оказанию первой помощи при наличии или подозрении на COVID-19
Бесплатный курс включает обновленные рекомендации, предложенные Всемирной организацией здравоохранения и Центром по контролю заболеваний для повышения осведомленности и профилактических мер, связанных с рисками для здоровья, связанными с выполнением СЛР и первой помощи человеку с положительным или подозреваемым COVID-19, в том числе:
Ограничение персонала на месте происшествия и соблюдение безопасного социального дистанцирования
Использование средств индивидуальной защиты для предотвращения попадания капель в воздух.
Как уменьшить воздействие
Обучение с содержанием курса профессионального качества, разработанного сертифицированными врачами
Учебные курсы Американской академии и принятые на национальном уровне программы сертификации разработаны врачами с многолетним опытом.
Поскольку люди, оказавшиеся в экстренной медицинской помощи, редко имеют немедленный доступ к врачу, важно, чтобы люди научились применять спасательные техники, которым врачи обучают на курсах, подобных этому.
Воспользуйтесь преимуществами онлайн-образования с подробными иллюстрациями, подробными диаграммами и материалами для углубленного чтения
Наши бесплатные онлайн-курсы дополнены четко детализированными иллюстрациями и схемами, чтобы сделать процесс обучения спасению жизней максимально точным, реалистичным и простым.
Хотя наши курсы разработаны таким образом, что их можно пройти намного быстрее, чем очные курсы, они обеспечивают такое же качество обучения, которое вы ожидаете получить в традиционном классе.
Мы уверены, что наши стандарты качества не имеют себе равных среди других поставщиков услуг; и по завершении каждого курса вы можете быть уверены в своей способности применять методы оказания неотложной помощи, которым вы научились.
Нажмите для просмотра
Кошелек спереди
Нажмите для просмотра
Бумажник назад
Нажмите для просмотра
Сертификация стены
Почему стоит проходить обучение и сертификацию онлайн?
Прохождение онлайн-курса по оказанию первой помощи по СЛР — один из лучших способов приобрести навыки и знания, необходимые для выполнения основных жизненно важных процедур. Хотя медицинским работникам обычно требуется базовая сертификация по оказанию первой помощи, медицинские работники часто рекомендуют всем трудоспособным взрослым изучить методы спасения жизни.
Это обучение можно пройти бесплатно в короткие сроки и по вашему собственному графику; а знания, которые вы получите в результате этого, в достаточной степени подготовят вас к реагированию на широкий спектр неотложных медицинских ситуаций.
Мы знаем, что вы по достоинству оцените удобство возможности учиться где угодно в удобном для вас темпе и доступ ко всем учебным материалам в одном месте.
Миссия и видение
Видение: научить действенным шагам во всех аспектах оказания первой помощи для сохранения жизни, предотвращения дальнейших повреждений и содействия выздоровлению.
Миссия
: Мы стремимся предоставлять доступное и эффективное онлайн-обучение, которое может помочь любому оказать помощь нуждающимся в случае несчастного случая, травмы или болезни.
Зарегистрируйтесь сегодня!
Начните обучение по оказанию первой помощи прямо сейчас и получите сертификат. Курс рассчитан на быстрое и информативное обучение.Курс доступен 24 часа в сутки, 7 дней в неделю. Нажмите ниже, чтобы начать!
Нажмите, чтобы начать бесплатный курс>>> Нажмите, чтобы начать экзамен>>>
Курс оказания первой помощи | Висконсин
Курс оказания первой помощи | Висконсин
Курс по оказанию первой помощи предоставляет доступ к классу по оказанию первой помощи, который может быть рекомендован или необходим для сотрудников в штате Висконсин.
Многие работодатели следят за тем, чтобы их сотрудники регулярно проходили обучение, охватывающее все элементы оказания первой помощи. Стандарт. Это обучение обычно проводится при первоначальном назначении, по крайней мере, каждые два года после этого, и когда новые или измененные задачи или процедуры могут увеличить потребность в оказании первой помощи.
Этот онлайн-класс по оказанию первой помощи предоставляет содержательный контент, предназначенный для обучения учащихся тому, как идентифицировать и реагировать на различные ситуации, требующие оказания первой помощи.Учебный класс по оказанию первой помощи включает в себя конкретные детали, касающиеся: общие травмы и состояния. Этот курс был разработан, чтобы представить темы, относящиеся к профессиональному Требования к обучению Администрации безопасности и здоровья (OSHA), как указано в стандарте OSHA по оказанию первой помощи, раздел 29 Свод федеральных правил в 29 CFR 1910.151.
Национально
Признано
Наш курс обучения оказанию первой помощи был разработан, чтобы представить темы, относящиеся к профессиональному Требования к обучению Администрации безопасности и здоровья (OSHA), как указано в Стандарте оказания первой помощи OSHA, Раздел 29 Свод федеральных правил в 29 CFR 1910. 151.
Легко
Доступно
Наш курс обучения оказанию первой помощи на 100% онлайн и самостоятельного темпа, который позволяет вам начинать и останавливаться в любое время и так часто, как это необходимо в соответствии с вашим графиком.
Курс также можно пройти на любом устройстве, имеющем доступ к Интернет:
Настольные компьютеры
Портативные компьютеры
Таблетки
Смартфоны
Вы даже можете запустить на одном устройстве и продолжить на другом!
Гарантированно
Приемка
Сертификат класса первой помощи сопровождается 100% гарантией возврата денег.
Если ваш сертификат не принят по какой-либо причине, обратитесь в нам и дайте нам знать. Мы вернем вам полную стоимость курса.
Гарантия самой низкой цены
Начиная только с 25 долларов США, мы предлагаем курсы по оказанию первой помощи по самой низкой цене без каких-либо ограничений. скрытые комиссии; гарантировано! Если вы найдете аналогичный курс по более низкой цене, мы его победим! Просто свяжитесь с нами и дайте нам знать.Это так просто!
В стоимость курса входит письмо с подтверждением регистрации, ваш сертификат об окончании и карточку бумажника. Мы не берем дополнительную плату за предоставление этих документов.
Многие сайты требуют оптовых закупок своих курсов или не разрешают покупки напрямую через их веб-сайт. Мы хотим упростить этот процесс: вам никогда не нужно поговорите с продавцом, и вы сможете зарегистрироваться и начните прямо сейчас полностью самостоятельно.
Другие преимущества включают …
Мгновенный сертификат по завершении требований курса; 24 часа в сутки, 7 дней в неделю.
Формат без сбоев. У вас будут неограниченные шансы пройти требуемый тест.
Это тот курс, который я должен посещать?
У учебного класса по оказанию первой помощи есть несколько разных названий, но все они относятся к одному и тому же классу. требование.Если вас проинструктировали о прохождении любого из следующих занятий, тогда наш онлайн-курс обучения оказанию первой помощи может удовлетворить это требование:
1-й класс помощи
Курс первой помощи
Тренинг по оказанию первой помощи
AHA Класс первой помощи
AHA Курс первой помощи
Базовый класс первой помощи
Базовый курс оказания первой помощи
Базовая подготовка по оказанию первой помощи
Сертификат первой помощи класса
Сертификационный курс по оказанию первой помощи
Первая помощь
Курс первой помощи
Обучение оказанию первой помощи
Курс обучения оказанию первой помощи
Класс первой помощи OSHA
Курс по оказанию первой помощи OSHA
Класс первой помощи на рабочем месте
Курс первой помощи на рабочем месте
Обучение оказанию первой помощи на рабочем месте
Приемлема ли эта программа дистанционного обучения (онлайн-класс) в моем округ?
В некоторых случаях суд или правила определенного округа могут запретить дистанционное обучение. Это означает, что курс обучения оказанию первой помощи нельзя пройти у поставщика услуг онлайн. Ниже приведен список в каждом округе штата Висконсин. Те отображается красным цветом и с , как известно, отклоняют сертификаты от Провайдеры дистанционного обучения:
Округ Адамс
округ Ашленд
Barron County
Bayfield County
округ Браун
Округ Буффало
Округ Бернетт
Calumet County
Округ Чиппева
округ Кларк
округ Колумбия
Кроуфорд Каунти
округ Дейн
Додж Каунти
Дор Каунти
округ Дуглас
округ Данн
Округ О-Клэр
Округ Флоренция
Fond du Lac County
Лесной округ
Графство Грант
Грин Каунти
Округ Грин-Лейк
Округ Айова
Iron County
округ Джексон
Джефферсон Каунти
Джуно Каунти
Уезд Кеноша
Kewaunee County
La Crosse County
Lafayette County
Округ Ланглейд
Линкольн Каунти
Лен Манитовок
Округ Марафон
Маринетт Каунти
Маркетт Каунти
Menominee County
Милуоки Каунти
Монро Каунти
Округ Оконто
Округ Онейда
Округ Отагэми
Округ Озауки
Пепинский уезд
Пирс Каунти
Полк Каунти
Portage County
Прайс Каунти
Racine County
Графство Ричленд
Рок Каунти
Руск Каунти
Саукский уезд
Округ Сойер
Округ Шавано
Уезд Шебойган
г. Croix County
Округ Тейлор
Trempealeau County
Округ Вернон
Виласский уезд
Округ Уолворт
Washburn County
Вашингтон Каунти
Waukesha County
Waupaca County
Округ Ваушара
Winnebago County
Вуд Каунти
Что говорят наши студенты.
..
Спасибо за вашу помощь и внимание. Я настоятельно рекомендую ваш курс всем, кто нуждается в предоставляемых вами услугах.
Отлично! Большое спасибо! Вы, ребята, очень этичны и оказываете отличный сервис!
Спасибо за класс.Это было информативно и вписывалось в мой график … дало мне отличное понимание.
Обслуживание клиентов, которое я получил от вашей организации, является образцовым !!
Узнайте больше на нашей странице отзывов
Будет ли принято данное свидетельство в
— выберите -AlabamaAlaskaAmerican SamoaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict из ColumbiaFloridaGeorgiaGuamHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaNorthern Mariana IslandsOhioOklahomaOregonPennsylvaniaPuerto RicoRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUS Virgin IslandsUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming
?
Перед тем, как начать, вам может быть интересно проверить информацию о принятии сертификата для вашего конкретный штат / округ. Выберите свой домашний штат из списка выше (или щелкните эту ссылку), чтобы просмотреть сведения о состоянии информация о приеме сертификата.
5 причин, почему необходимы базовые знания по оказанию первой помощи
Есть множество причин, по которым люди не проходят тренинги по оказанию первой помощи;
Они слишком заняты
Они не знают, куда идти
Они думают, что у них уже достаточно знаний, или
Они думают, что несчастные случаи случаются с другими людьми, а не с ними или их друзьями, семьей и коллегами.
Спросите любого человека, прошедшего программу обучения оказанию первой помощи, стоило ли оно того, и он ответит: «Да!» Очень важно иметь базовые знания по оказанию первой помощи, и вот 5 причин, почему.
Он делает больше, чем помогает спасать жизни.
Это правда, что подготовка по оказанию первой помощи, несомненно, помогает спасать жизни. Но это еще не все; Немедленное оказание соответствующей первой помощи может помочь сократить время восстановления человека и сделать разницу между пациентом, имеющим временную или длительную нетрудоспособность.Вы узнаете, как сохранять спокойствие в чрезвычайных ситуациях, и выучите простые сокращения, которые помогут вспомнить шаги, которые необходимо предпринять. Тренинг по оказанию первой помощи сделает вас уверенным и комфортным, а значит, более эффективным и поможет вам контролировать ситуацию, когда вам это нужно.
Позволяет повысить комфорт пациента.
Не все несчастные случаи, травмы или заболевания требуют посещения больницы, но это не значит, что они не причиняют боль и страдания пациенту. Ребенок, плачущий из-за ушиба локтя или из-за высокой температуры, испытывает боль и страдает.Зная, как действовать — даже просто используя простые техники, такие как правильно прикладывать пакет со льдом или используя соответствующую перевязку, вы поможете облегчить их дискомфорт. Вы также окажете эмоциональную поддержку, оставаясь спокойными и собранными, что заставит их чувствовать себя в большей безопасности и снизит уровень их беспокойства.
Это дает вам инструменты, чтобы предотвратить ухудшение ситуации.
В некоторых ситуациях, если пациенту не оказывается немедленная первая помощь, его положение ухудшается — часто быстро.Имея возможность оказывать базовую помощь, вы можете стабилизировать состояние пациента до прибытия скорой медицинской помощи. Вы научитесь использовать основные предметы домашнего обихода в качестве инструментов, если аптечка недоступна, а это значит, что вы сможете справиться со многими ситуациями.
Вы также научитесь собирать информацию и данные о том, что произошло, и о состоянии пациентов. Эта информация будет передана в службы экстренной помощи, что сэкономит им время — вы станете ценным звеном в цепи выживания.
Создает уверенность в заботе.
Наличие базовых знаний по оказанию первой помощи означает, что вы будете уверены в своих навыках и способностях в отношении оказания первой помощи. Тренинг по оказанию первой помощи помогает вам задуматься о себе и о том, как вы и другие реагируете в определенных ситуациях. Понимание этого повысит вашу уверенность в широком диапазоне немедицинских повседневных ситуаций.
Он способствует здоровому и безопасному образу жизни.
Первое, что вы узнаете во время обучения оказанию первой помощи, — это то, что вы должны заботиться о себе и в первую очередь обеспечивать свою безопасность.Это не эгоистично, это практично. Обеспечение безопасности означает, что вы можете помогать другим, а не нуждаться в помощи себе. Вы также узнаете о важности здорового образа жизни и о том, как привычки и выбор образа жизни могут увеличить или уменьшить риск развития таких проблем, как ишемическая болезнь сердца. Обладая этими знаниями, вы будете лучше осведомлены о своем здоровье и предупредите о потенциальных опасностях, исходящих от вашего окружения.
Программа Emergency First Response Secondary Care предлагает комплексный тренинг по оказанию первой помощи, который подготовит вас к широкому спектру ситуаций и даст вам уверенность и знания о том, как с ними справиться быстро, правильно и эффективно.
No related posts.