• 200 гр. палочек крабовых;
• 1 огурец;
• 3 яйца;
• 1 луковица;
• 100 гр. майонеза;
• 1/4 ч. л. соли;
• 100 гр. кукурузы.

Вкусный салат из крабовых палочек:

1. Луковицу очистить от шелухи, нашинковать. Массу ошпарить кипятком, затем выложить на бумажное полотенце.
2. Огурец помыть, нарезать кусочками.
3. Крабовые палочки разморозить, измельчить соломкой.
4. Яйца отварить, затем залить холодной водой. Когда остынут – очистить от скорлупы и нарубить.
5. С банки с кукурузой слить всю жидкость.
6. Объединить все компоненты, заправить майонезом и перемешать.

Любой крабовый салат, независимо от выбранной рецептуры – всегда невероятно вкусное и сытное блюдо.
Приготовив закуску даже в самый простой, серый будничный день, можно с легкостью создать в доме атмосферу праздника, радости и веселья.

Простые салаты на Новые год: пошаговые рецепты с фото

Простые в приготовлении салаты обычно содержат минимальный набор продуктов. На Новый год такое блюдо может выручить в момент появления на пороге неожиданных гостей.

Простые салаты на Новый год

Ингредиенты для приготовления простых закусочных салатов можно легко найти если не в холодильнике, то в ближайшем магазине.

Айсберг

Ингредиенты:

• салат айсберг или салатный микс — 500 г;
• филе куриной грудки — 1 шт.;
• специи к курице — по желанию;
• помидор — 2 шт.;
• оливки, маслины — по вкусу;
• мягкий сыр — 200 г;
• гренки — 100 г;
• оливковое масло — 20 мл;
• бальзамический соус для заправки.

Пошаговое приготовление:

1. Куриное филе нарезать пластинами, добавить специи, посолить, и обжарить с двух сторон на сковороде с маслом.

   Чем тоньше будут нарезанные куски филе, тем быстрее они прожарятся

2. Дать мясу остыть, после чего нарезать его для салата.

   Перед нарезкой необходимо дать остыть мясу и убрать излишки жира бумажным полотенцем

3. Салатные листья промыть, просушить и нарезать квадратами. Добавить к ним кусочки курицы. Добавив немного оливкового масла, перемешать ингредиенты.

   Зелень салата можно не только нарезать, но и порвать руками

4. Поверх салатных листьев с мясом выложить дольки помидоров.

   Помидоры станут отличным украшением для лёгкого новогоднего салата

5. Полить салат бальзамическим соусом. Смесь соевого соуса, лимонного сока и мёда могут заменить эту заправку.

   Если под рукой нет бальзамического соуса, можно поэкспериментировать с различными заправками и найти для себя идеальный вариант

6. Сверху разложить оливки, маслины, кусочки мягкого сыра и снова добавить немного заправки. При желании сверху положить гренки.

   Для диетического варианта салата «Айсберг» достаточно лишь убрать гренки из списка ингредиентов

Смотрите также подборку новогодних салатов без майонеза: https://dm-st.ru/salaty-na-novyy-god-bez-mayoneza.

Салат «Торжество»

Ингредиенты:

• отварное куриное филе — 350 г;
• картофель в мундире — 350 г;
• солёный огурец — 250 г;
• чернослив — 150 г;
• яйца отварные — 5 шт.;
• майонез — 150 мл.

Пошаговое приготовление:

1. Курицу нарезать небольшими кусочками.

   Для более нежного вкуса можно заменить куриное филе на мясо индейки

2. Картофель очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.

   Отварной картофель в мундирах не теряет своих полезных свойств при термической обработке

3. Солёные огурцы нарезать кубиками.

   Для более насыщенного вкуса можно использовать вместо солёных маринованные огурцы

4. Чернослив запарить для мягкости: погрузить его в кипяток на 10 минут. После этого процедить, обсушить бумажным полотенцем и нарезать ягоду кусочками.

   Чернослив можно использовать не только в выпечке или десертах, но и в различных лёгких салатах

5. Яйца разделить на белки и желтки. Натереть желтки на мелкой тёрке отдельно от белков.

   Яичные желтки станут отличным украшением новогоднего салата

6. Первый слой салата — картофель, смазанный майонезом.

   Для уменьшения калорий можно использовать сметанную заправку вместо обычного майонеза

7. Далее следует огурец, куриное мясо и чернослив. Каждый слой необходимо смазывать майонезом.

   Для формирования салата можно использовать различные креманки, а также разъёмные формы для выпечки

8. На чернослив аккуратно выкладывается тёртый белок, а поверх него — желток.

   Украсить салат на Новый год можно веточкой зелени или литочком мяты

Восторг

Ингредиенты:

• яйцо — 2 шт.;
• сметана или майонез — 1 ст. л.;
• крахмал — 1 ст. л.;
• соль — 1⁄3 ч. л.;
• куркума для цвета, по желанию — 1⁄3 ч. л.;
• огурец свежий — 1 шт.;
• колбасные изделия — 200 г;
• зелёный горошек — 1⁄2 банки;
• укроп;
• майонез для заправки салата.

Пошаговое приготовление:

1. В глубокую миску разбить яйца, добавить крахмал, сметану и куркуму. Это будет смесь для яичных блинчиков.

   Куркума очень полезна для здоровья, однако не всем она приходится по вкусу

2. Смешать все ингредиенты венчиком до однородной консистенции. Сковороду смазать растительным маслом и поджарить блинчики из яичной смеси.

   Заменой блинчиков для салата могут послужить аппетитные и быстрые в приготовлении гренки

3. Колбасу нарезать соломкой. Здесь можно использовать варёную или копчёную колбасу, а также ветчину и другие изделия по своему вкусу.

   Если хочется придать пикантности салату, можно использовать копчёную чесночную колбасу вместо варёной

4. Тонкой соломкой нарезать огурец.

   Для салатов, в составе которых есть огурцы или помидоры, нарезку заранее не делают, поскольку такие овощи быстро дают сок

5. Блинчики свернуть рулетом и нарезать полосками толщиной 2–3 мм.

   Чтобы блинчики были хрустящими, их можно ещё раз обжарить уже после нарезки

6. Смешать все компоненты, добавить измельчённый укроп и заправить майонезом.

   Тем, кто не любит свежий укроп в салатах, можно использовать вместо него сушёные Прованские травы

Белая ночь

Ингредиенты:

• куриная печень — 500 г;
• яйцо — 5 шт.;
• морковь отварная — 3 шт.;
• огурец солёный — 3 шт.;
• майонез — 300 г;
• лук репчатый — 2 шт.;
• плавленый сырок — 200 г;
• укроп или другая зелень для декора;
• растительное масло для жарки;
• соль.

Пошаговое приготовление:

1. Печень промыть, поместить в кастрюлю и залить холодной водой. Добавить лавровый лист, перец горошком и поставить кастрюлю на огонь.

   Чтобы бульон, в котором варится печень, не был чересчур пряным, горошин перца стараются положить поменьше

2. В это время нарезать лук тонкими полукольцами.

   Чтобы во время нарезки лук не жёг глаза, стоит предварительно ошпарить его кипятком

3. С закипевшей печени снять пенку и варить её 20 минут. Пока печёнка варится, обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.

   Известный факт, что лук при термической обработке не теряет полезных свойств, а в жареном виде содержит большое количество фолиевой кислоты

4. Остывшую печень нарезать соломкой или тонкими ломтиками.

   Калорийность ста граммов варёной куриной печени не превышает 150 ккал

5. Отварную морковь натереть на крупной тёрке.

   В отварной моркови сохраняются не только витамины, но и многие минеральные вещества

6. Солёные огурцы измельчить с помощью тёрки, жидкость отжать.

   Если под рукой солёных огурцов не оказалось, можно их заменить свежими или даже яблоками кислых сортов

7. На дно ёмкости для салата выложить половину печёнки и смазать слой майонезом.

   Для более мягкого вкуса салата можно попробовать сделать заправку из натурального домашнего майонеза

8. Распределить тёртую морковь и полпорции жареного лука. Нанести слой майонеза.

   Для диетического варианта выкладки слоёного салата можно ограничиться одной заправкой верхнего слоя

9. Далее, выложить вторую часть печени, оставшийся лук и тёртые огурцы. Смазать слой майонезом.

   Чтобы салат пропитался, после приготовления его нужно убрать на пару часов в холодильник

10. Замороженные плавленые сырки натереть на тёрке.

    Чтобы плавленые сырки легче тёрлись, их можно предварительно подержать некоторое время в морозилке

11. Выложить слой из сырков, смазать майонезом. У яиц отделить белки от желтков и натереть на тёрке. Последним слоем выложить белки, поверх них желтки.

    Из желтков можно сформировать какой-либо новогодний рисунок или выложить их в шахматном порядке с белками

Салат «Отпад»

Ингредиенты:

• селёдка слабосолёная филе — 300 г;
• луковица салатная красная — 1 шт.;
• яйцо отварное — 4 шт.;
• листья салата.

Заправка:

• оливковое масло — 4 ст. л.;
• горчица зернистая французская — 2 ч. л.;
• лимонный сок — 1 ч. л.

Пошаговое приготовление:

1. Листья салата нарезать крупными квадратами или порвать руками.

   Зелёный салат отлично подходит для различных закусок как в качестве украшения, так и в роли ингредиента

2. Нарезать лук тонкой соломкой.

   Главное отличие синего лука от обычного репчатого состоит в более мягком вкусе

3. Яйца разделить ножом на дольки: одно на восемь.

   Чтобы яйца сильно не крошились, их стоит предварительно охладить

4. Нарезать филе селёдки.

   При покупке сельди важно проверять, насколько свежим является приобретаемый продукт

5. Смешать все компоненты для заправки.

   Зернистую горчицу часто используют в качестве приправы для блюд из мяса, курицы или рыбы

6. Далее можно собрать салат. Первый слой — салатные листья.

   Листья салата можно использовать не только в качестве основы, но и в виде оригинальных букетиков

7. Поверх зелени разложить яйца и селёдку.

   Салат из зелени и вареных яиц разнообразит и сделает более оригинальным традиционное новогоднее меню

8. Посыпать салат луком и заправить салатным соусом.

   Чтобы лук не был острым, его можно не только предварительно ошпарить кипятком, но и некоторое время подержать в уксусном маринаде

Простое закусочное блюдо должно быть на заметке у любой хозяйки. Некоторые из таких салатов могут подаваться в качестве гарнира к мясу.

Простые салаты на Новый год 2020 — рецепты с фото вкусных и быстрых салатов — Рецепты, продукты, еда

25 ноября 2019, 11:00

В закладки

Поделиться

Лучшие рецепты праздничных салатов для новогоднего стола

Новый год 2020 пройдет по знаком Белой Металлической Крысы. До праздника осталось чуть больше месяца, поэтому самое время запасаться идеями для новогоднего меню.

Смотрите видео, как оригинально подать традиционные новогодние салаты:

Мы поделимся простыми рецептами вкусных праздничных салатов. Подавать их следует в небольших мисочках: Крыса привыкла есть по чуть-чуть.

Читайте также:

Как сделать салат в виде Крысы на Новый год 2020

Шведский салат из сельди на Новый год

Салат из селедки и свеклы / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

• 2 филе слабосоленой сельди
• 1 большая вареная свекла
• 4 средние вареные картофелины
• 1 небольшая луковица
• 2 небольших свежих огурчика
• 3 веточки укропа

Для заправки:

• 150 мл жирной сметаны
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ч. л. меда
• Соль, перец

Способ приготовления:

1. Филе сельди нарезать небольшими кусочками, свеклу, картофель и огурцы – кубиками.
2. Луковицу очистить и нарезать полукольцами. Укроп вымыть, обсушить и измельчить.
3. Смешать в салатнице сельдь, свеклу, картофель и огурцы. Посолить, поперчить по вкусу.
4. Перемешать сметану с лимонным соком и медом. Заправить салат и посыпать его укропом.

Новогодний салат с курицей, грибами и ананасами

Салат «Нежность» с ананасами / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

• 200 г куриного филе
• 200 г сыра твердых сортов
• 200 г консервированного ананаса
• 200 г консервированных грибов
• 50 г грецких орехов
• 3 ст. л. майонеза
• Соль, молотый перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриное филе отварить и остудить. Нарезать кубиками.
2. В прозрачную миску уложить слой маринованных шампиньонов, нарезанных тонкими ломтиками.
3. Посыпать половиной тертого сыра и смазать майонезом.
4. Посыпать измельченными грецкими орехами.
5. Выложить слой нарезанных кубиками ананасов. Смазать майонезом.
6. Добавить слой нарезанного куриного филе. Смазать майонезом и посолить.
7. Посыпать оставшимся сыром и смазать майонезом. Накрыть пищевой пленкой и поставить салат в холодильник на несколько часов.
8. Готовое блюдо можно украсить зеленью и кольцами ананаса.

Салат на Новый год с пекинской капустой и крабовыми палочками

Салат с пекинской капустой и кукурузой / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

• 500 г пекинской капусты
• 200 г крабовых палочек
• 1 свежий огурец
• 1/2 болгарского перца
• 3 вареных куриных яйца
• 1/2 банки кукурузы
• 1/2 пучка укропа или петрушки

Для заправки:

• 2 ст. л. майонеза
• 2 ст. л. сметаны
• 1 зубчик чеснока
• Черный молотый перец

Способ приготовления:

1. Пекинскую капусту мелко нашинковать.
2. Сладкий перец и огурец произвольно нарезать.
3. Крабовые палочки при необходимости разморозить и измельчить.
4. Заранее отваренные яйца остудить, очистить и мелко нарезать.
5. Смешать пекинскую капусту, яйца, овощи и крабовые палочки в салатнике, добавить кукурузу из банки.
6. Мелко порубить зелень и добавить в салат. Все перемешать.
7. Для заправки салата из пекинской капусты с крабовыми палочками смешать сметану, майонез, пропущенный через пресс чеснок и черный молотый перец.
8. Заправить салат перед подачей. По желанию украсить листиками петрушки.

Новогодний салат с маринованными опятами и ветчиной

Салат с опятами / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

• 1 банка маринованных опят
• 1 пучок зеленого лука
• 300 г ветчины
• 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
• 3 вареных яйца
• Майонез
• Соль, перец

Способ приготовления:

1. Зеленый лук помыть и мелко порубить.
2. Ветчину нарезать кубиками.
3. Картофель очистить от кожуры и нарезать кубиками.
4. Вареные яйца почистить и мелко нарезать.
5. Взять глубокую мисочку и выложить слоями: маринованные грибы, зеленый лук, ветчину, картофель и яйца.
6. Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник. Перед подачей перевернуть на другую тарелку.
7. Украсить готовый салат маринованными опятами.

Новогодний салат из копченой куриной грудки

Салат из копченой куриной грудки / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

• 1 копченая куриная грудка
• 3 свежих помидора
• 4 куриных яйца
• 3 плавленых сырка
• 3 зубчика чеснока
• Майонез – по вкусу
• Зелень – по вкусу

Способ приготовления:

1. Яйца отварить вкрутую и остудить.
2. Грудку и помидоры нарезать небольшими кубиками.
3. Охлажденный плавленый сыр и яйца натереть на терке, смешать с измельченным чесноком.
4. Смазывая майонезом, выложить на тарелку слоями грудку, сырково-яичную массу и помидоры. Украсить рубленой зеленью.
5. Подавать салат из копченой курицы холодным.

Напомним, ранее мы делились рецептами салатов на Новый год без майонеза. Кроме этого, «Сегодня» писали, как приготовить оливье по рецепту Юлии Высоцкой.

Читайте также:

Специализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет. Написала сотни тысяч вкусных и полезных рецептов, и продолжает их старательно выискивать для читателей Сегодня.Lifestyle. Придерживается правильного питания и здорового образа жизни.

ТОП-3 Вкусные и Простые Салаты с КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИРецепты на Праздничный Стол и Новый Год 2020 / Полезная еда / FoodLike24

Если салат с крабовыми палочками обязательный для вас атрибут среди салатов на Новый год и на праздничный стол, то мой топ-3 рецептов салатов с крабовыми палочками вам пригодится! Я люблю экспериментировать с ними: менять ингредиенты, форму подачи В этом видео простой салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой в необычной подаче, вкусный салат с крабовыми палочками и сельдереем, а также легкий салат с овощами. Такие салаты отлично подойдут на праздничный стол! 3 РЕЦЕПТА майонеза за минуту Вкусный паштет из КУРИЦЫ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ ЗАКУСКА на праздничный стол из печенья Маринованные ШАМПИНЬОНЫ 3 РЕЦЕПТА вкусных закусок на праздничный стол 3 СЫТНЫХ салата БЕЗ МАЙОНЕЗА Спасибо за лайк и за ваши комментарии! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, и будет вам вкусно! ============================================ Салат 1 200 г крабовых палочек 200 г кукурузы 100 г риса (в сухом виде) 4 яйца 200 г майонеза салатный огурец Салат 2 4 яйца 250 г крабовых палочек 250 г черешкового сельдерея 2 ст. л. нежирной сметаны 2 ч. л. французской горчицы соль, перец Салат 300 г пекинской капусты 250 г крабовых палочек 150 г зеленого горошка 1 желтый сладкий перец 1 красная луковица 3 ст. л. йогурта 2 ч. л. французской горчицы соль, перец салаты салатскрабовымипалочками крабовыепалочки новыйгод2020 праздничныйстол салатанановыйгод Техника и гаджеты в видео: Сервировочный набор Кондитерские мешки ============================================ КОНТАКТЫ: Сайт Жизнь вкусная! Для вопросов рекламы и сотрудничестваhalyna.artemenkogmail.com Instagram Facebook Жизнь вкусная! Vk Pinterest Telegram ============================================ БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНЫХ ВИДЕО: Обзоры техники Сладкие рецепты Торты Вторые блюда Салаты и закуски Завтраки Рецепты для вафельницы Хлеб и сдоба Классические и базовые рецепты Рецепты правильного питания ============================================ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, и будет вам вкусно!

Простой салат из рукколы | Что-то новое на ужин

5 минут и 5 ингредиентов

Мой друг Янис научил меня делать этот острый салат из рукколы. Я делаю этот салат в трех ситуациях:

1. Когда я хочу напористый салат, который не будет конкурировать с моим первым блюдом.
2. Когда у меня нет времени.
3. Когда мой холодильник пуст, а ингредиенты для салата ограничены.

Просто потому, что он простой, это не значит, что этот салат простой.Я думаю, это просто восхитительно. Дженис призналась, что ест его чаще всего каждую ночь.

Помидоры в этом салате необязательны. Они не нужны, но мне нравится цвет и дополнительное питание, поэтому, если они у меня есть, я обычно бросаю их. К тому же они улучшают фотографию!

Нажмите, чтобы загрузить нашу бесплатную электронную поваренную книгу: 15 рецептов, которые сделают вас похожими на звезду

Лимонная заправка с оливковым маслом и пармезаном Реджано

Заправка сделана из свежего лимонного сока, оливкового масла, соли и перца.Мне нравится использовать хорошее перечное оливковое масло первого отжима, которое выдерживает воздействие рукколы. Вместо домашнего сыра пармезан я использую итальянский пармезан-реджано. Это имеет огромное значение. Costco продает отличный по очень хорошей цене.

Простой салат с рукколой

Автор Что-нибудь новенькое на ужин

Выход 4 порции

Этот простой салат приготовить быстро и легко, и он отлично подойдет, если вы не хотите, чтобы салат конкурировал с основным блюдом. Используйте перечное оливковое масло хорошего качества и пармезан.

Ингредиенты

• 1 упаковка 5 унций предварительно промытой рукколы
• 1 горсть помидоров черри (по желанию)
• 3 унции хорошего пармезана
• 1 унция свежего лимонного сока
• 3 унции хорошего перечного оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Инструкции

1. Положите рукколу в миску и рассыпьте помидоры черри сверху. Используйте овощечистку, чтобы сбрить пармезан и рассыпать стружку по салату.
2. Налейте лимонный сок в небольшую миску и взбейте с оливковым маслом. Добавить соль и перец по вкусу. При необходимости отрегулируйте лимонное и оливковое масло. Перемешайте заправку и салат.

19 летних салатов для основного блюда

Теперь, когда лето в разгаре, я все люблю салаты. Я не говорю о гарнирах — это сезон, когда можно готовить целые блюда из салата. Салат на летний ужин должен быть легким и освежающим, но при этом сытным.Зелень может удовлетворить все требования, если она наполнена такими ингредиентами, как тофу и яйца, но я склоняюсь к более сытным вариантам, приготовленным из макарон или мяса. Мы собрали 19 наших любимых рецептов летних салатов, от лучшего салата Нисуаз до салата из макарон с волнистыми помидорами и тунца.

Салаты с лапшой

Салат из пасты из пузырчатых помидоров и базилика

Если вы читали наши Новые правила салата из макарон, вы знаете, что мы не поклонники свежих продуктов и холодной лапши.Мы предпочитаем думать о салатах из макарон как о горячих блюдах комнатной температуры. Это означает, что вместо того, чтобы смешивать сырые помидоры с пастой, мы предпочитаем готовить из них деревенский соус с оливковым маслом и чесноком.

Рецепт салата из макаронных изделий из пузырчатых помидоров и базилика »

Испанский салат из пасты с чоризо, перцем пикильо и маринованным луком

Этот рецепт делает салат из пасты чуть более мясным, заправляя лапшу испанским чоризо, жареным перцем пикильо и быстро замаринованным желтым луком.Мы готовим чоризо на сковороде, чтобы оно стало хрустящим и выделился ароматный жир. Совет из макаронных салатов: по мере остывания лапша затвердеет, поэтому слегка пережарьте ее.

Рецепт испанского салата из пасты с чоризо, перцем пикильо и маринованным луком »

Итальянский салат из морепродуктов, паста, салат с вьетнамской лапшой

Одно из наших основных правил для салата из макарон — не добавлять уксусные заправки, но это правило применимо только к пшеничной лапше западного образца.С другой стороны, азиатская лапша полностью совместима с винегретами. Здесь мы воспользовались этим фактом, сочетая рисовую лапшу с оливковым маслом, лимонным соком и салатом из морепродуктов в итальянском стиле.

Рецепт итальянского салата из морепродуктов и пасты с вьетнамской лапшой »

Острый салат с арахисовой лапшой, огурцами, красным перцем и базиликом

Кунжутная лапша часто представляет собой просто лапшу, соус и несколько поверхностных овощей.Чтобы что-то более здоровое, мы значительно увеличиваем соотношение продуктов и макарон, добавляя в салат болгарский перец, огурцы, ростки фасоли и свежую зелень. Что касается соуса, мы придерживаемся простой смеси арахисового масла, соевого соуса, соуса чили, сока лайма, кунжутного масла, чеснока, сахара или меда и воды.

Рецепт острого салата из арахисовой лапши с огурцами, красным перцем и базиликом »

Сычуаньский салат из ширатаки с кунжутом и лапшой с огурцом, сычуаньским перцем, маслом чили и арахисом

Лапша ширатаки стала популярной среди людей, придерживающихся безглютеновой диеты, но эта скользкая лапша из батата с крахмалом — больше, чем просто замена пшеничной пасты. Они имеют удивительно вкусную консистенцию и чрезвычайно мягкий вкус, что делает их идеальными для впитывания интенсивных соусов, таких как этот, сделанный из сычуаньского перца, черного уксуса, арахиса и соевого соуса.

Получить рецепт салата с кунжутной лапшой Сычуань Ширатаки с огурцом, сычуаньским перцем, маслом чили и арахисом »

Морепродукты

Тунец

В наши дни Poke-рестораны — это пруд пруди, но пока у вас есть хороший торговец рыбой, вы можете делать отличные Poke дома. Этот простой вариант начинается с высококачественного сырого тунца ахи, который мы смешиваем со сладким луком и водорослями hijiki и заправляем смесью соевого соуса, кунжутного масла, семян кунжута и меда.

Рецепт тунца »

Поке из лосося с орехами макадамия и жареным луком-шалот

Жирный и сытный, лосось — одна из наших любимых рыб для поке, хотя это и не традиционный гавайский ингредиент — у него достаточно веса, чтобы выдержать напористые смеси, такие как жареный лук-шалот в тайском стиле и хрустящие орехи макадамия.Хотите еще больше тыкают? Ознакомьтесь с нашими версиями, приготовленными из хамачи и осьминога.

Рецепт лосося с орехами макадамия и жареным луком-шалотом »

Быстрый и легкий салат с креветками, кукурузой и помидорами

Этот летний салат приготовлен из креветок-пашот, бланшированной кукурузы и сырых нарезанных помидоров. Наш секрет вареных креветок заключается в том, чтобы их запускать в холодной воде и постепенно доводить до температуры 170 ° F. Креветки, предназначенные для простого употребления в пищу, мы любим варить в бульоне на корте , но у этого салата достаточно других вкусов, так что вода с добавлением сока лайма подойдет.

Рецепт быстрого и простого салата из креветок, кукурузы и томатилло »

Цыпленок

Лучший классический куриный салат

Лучший куриный салат начинается с лучшего куриного мяса, и мы делаем наш, готовя грудки су-вид с эстрагоном и лимоном, пока они не станут очень нежными. Как только это будет сделано, остальной салат останется довольно классическим с майонезом, дижонской горчицей, лимоном, сельдереем, красным луком, чесноком и травами.

Рецепт лучшего классического куриного салата »

Куриный салат с авокадо, кукурузой и заправкой мисо

Узнав о чудесах курицы су-вид, вы можете использовать ее для приготовления всевозможных вариаций куриного салата. Этот рецепт вдохновлен японским блюдом из тунца, мисо и мирина под названием нута . Мы готовим курицу с луком и имбирем, заправляем ее мисо, мирином, сушеной японской горчицей и шичими тогараси , добавляем сливочный авокадо и сладкую тушеную кукурузу.

Рецепт куриного салата с авокадо, кукурузой и заправкой мисо »

Горячий и обезболивающий сычуаньский куриный салат (Bang Bang Ji Si)

Забудьте о «взрыве» — с sous vide идеально нежная курица не требует измельчения. Наша менее жестокая версия цыпленка Bang Bang заправлена ​​соусом из сычуаньского масла чили и уксуса. Используйте сэкономленную энергию, не толкая курицу, чтобы раздавить специи и ароматические вещества вручную ступкой и пестиком, что дает больше аромата, чем кухонный комбайн или измельчитель специй.

Рецепт горячего и обезболивающего салата с курицей по-сычуаньски (Банг Банг Джи Си) »

Куриный салат без майонеза с кимчи, имбирем и луком

Одна из моих любимых частей запекания курицы — это мясо на следующий или два приема пищи. Для этого рецепта мы берем тертого жареного цыпленка и превращаем его в салат, используя пикантный винегрет вместо заправки на основе майонеза. Мы добавляем несколько ингредиентов, которые вы, возможно, не ожидаете найти в курином салате: необычное кимчи и хрустящие поджаренные кедровые орехи.

Рецепт куриного салата без майонеза с кимчи, имбирем и луком »

Салат из курицы и капусты на гриле со сливочной тахинийской заправкой

С остатками жареной куриной грудки труднее работать, чем с жареной курицей, потому что они имеют тенденцию высыхать. Здесь мы смягчаем курицу, массируя ее оливковым маслом и лимонным соком, а затем смешиваем со сливочной заправкой на основе тахини. Мы также добавляем хрустящую капусту и красный лук и много зелени.

Рецепт салата из курицы и капусты на гриле со сливочной тахинийской заправкой »

Стейк

Салат из холодного стейка с винегретом из огурцов и горчицы Понзу

Есть ли стейк, оставшийся после обеда? Практически невозможно разогреть, не просушив, поэтому мы предпочитаем оставлять его холодным. Этот салат, вдохновленный японским татаки , сочетает в себе остатки стейка, нарезанные как можно тоньше, с огурцом, зеленым луком и винегретом понзу.

Рецепт салата из холодного стейка с заправкой из огурцов и горчицы Понзу »

Салат из стейка и кукурузы с сальсой Верде

Еще один вариант для оставшегося стейка, в этом рецепте сочетается мясо со сладкой кукурузой, красным луком и сальса-верде в испанском стиле, приготовленная из солений, каперсов, анчоусов, свежей зелени, лука-шалота, чеснока, дижонской горчицы и оливкового масла. Заправка может выглядеть слишком маслянистой, но стейк и кукуруза справятся с этим.

Рецепт стейка и салата из кукурузы с сальсой верде »

Стейк Салат Карпаччо

Карпаччо из стейка обычно состоит из тонких ломтиков сырой говядины, посыпанных каперсами, пармезаном, луком и рукколой. На это может быть приятно смотреть, но из-за этого сложно получить идеальный укус. Мы предпочитаем более сдержанный подход, перемешивая овощи с винегретом, чтобы полностью покрыть их, прежде чем класть стейк и пармезан сверху.

Рецепт салата из стейка и карпаччо »

Салаты прочие

Самый лучший салат Нисуаз

Мы думаем, что салат Нисуаз лучше всего подавать в несложном виде. Классическая комбинация зеленой фасоли, картофеля, сваренных вкрутую яиц, анчоусов, оливок и тунца хорошо смотрится на тарелке, искусно разложенная, но на вкус лучше смешанная. Мы разрезаем все ингредиенты на кусочки и перемешиваем их с винегретом, чтобы сделать салат более управляемым.

Получить рецепт Несостоявшегося (то есть лучшего) салата Нисуаз »

Салат из тофу и капусты с авокадо, грейпфрутом и заправкой мисо-тахини

Контраст текстуры — одна из важнейших составляющих хорошего салата, и этот рецепт включает в себя хрустящий тофу медленного приготовления, сливочный авокадо и сочный грейпфрут. Мы перемешиваем ингредиенты с капустой и заправляем все это смесью тахини и мисо. Не хочется использовать капусту? Замените его тем салатом, который вам больше нравится.

Рецепт салата из тофу и капусты с авокадо, грейпфрутом и заправкой мисо-тахини »

Салат из весенних овощей с яйцом-пашот и хрустящими хлебными крошками

Прошла весна, но ваш местный фермерский рынок, вероятно, все еще полон прекрасных зеленых овощей. Один из лучших способов использовать местные продукты — это бланшировать. Этот рецепт вдохновлен Пауса из Сан-Матео, Калифорния, где овощи покрыты яйцом-пашот и поджаренными панировочными сухарями.

Рецепт салата из весенних овощей с яйцом-пашот и хрустящими хлебными крошками »

30 дней целых 30 рецептов салатов

Пожалуйста, поделитесь!

Лето — мое любимое время года, чтобы есть свежие салаты. Свежие листья салата, свежие помидоры с огорода и вкусные заправки станут лучшим обедом или ужином. Я поставил перед собой задачу есть салат каждый день в течение 30 дней, и, поскольку я придерживаюсь в основном диеты Whole 30 / Paleo, я поискал в Интернете несколько идей рецептов.Я могу легко наскучить, съедая свой стандартный салат из салата / помидоров / авокадо / курицы каждый день!

Мне нравится следить за тем, чтобы большинство моих салатов содержало как белок, так и полезные жиры, поэтому я разделил рецепты ниже в зависимости от типа белка. Есть еще одна «вегетарианская» категория для тех из вас, кто предпочитает постные салаты или предпочитает гарнир. Я был поражен тем, как много разных идей для салатов, совместимых с Whole 30, было разработано, о которых я никогда не думал! Не могу дождаться, чтобы попробовать их все, и надеюсь, вам тоже понравится попробовать новые салаты этим летом!

Палео-салат с курицей и коббом с баффало-ранчо Палео Бегущая мама

Азиатский рубленый салат с курицей Вкусный тонкий

Салат с черненым цыпленком и авокадо Северный блонд

Ягодный салат с черничным винегретом Голодная мамочка

Салат с курицей, капустой и свежими травами по-вьетнамски Крошек не осталось

Салат с курицей и беконом Наша палео-жизнь

Салат BLT с индейкой и авокадо Pink When

Зеленый Чили Салат Тако с индейкой Kalyn’s Kitchen

Салат Тако Деликатес Радуга

Салат из бургеров Grass Fed Primal Palate

Салат из стейка Фахита на гриле с заправкой из авокадо и кинзы Wholesomelicious

Калифорнийский стейк-салат с заправкой Чимичурри Joyful Healthy Eats

Салат из стейка с кунжутом и имбирем Primal Palate

Итальянский суб-салат Wicked Spatula

Салат из рваной свинины Paleo Leap

Салат с тако из тушеной свинины Anya’s Eats

Гавайский салат с пиццей Paleo OMG

BLT Салат для завтрака с яйцами всмятку и авокадо Итак, давайте тусуемся

Салат на танкетке Готовим с локонами

Paleo Lemon Tahini Салат с тунцом Stupid Easy Paleo

Салат Кобб с лососем на гриле Fashionable Foods

Прибрежный салат из коббов со сливочной кинзой и лимонной заправкой Kit’s Coastal

Салат с креветками на гриле с дымным укропом Paleo Running Momma

Краб Луи Крошки не осталось

Салат из персика и белой рыбы Paleo Leap

Салат из капусты с обжаренными яблоками Бруклинский ужин

Салат из шпината и груши с жареной брюссельской капустой (без сыра) The Healthy Home Cook

Салат из жареных овощей The Organic Kitchen

Салат из огурцов и помидоров Olive You Whole

Клубничный салат с рукколой и лимонным винегретом Unbound Wellness

Хотите еще Целых 30 рецептов? Обязательно посетите