Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Консервированные Готовые Блюда коды ТН ВЭД (2020): 2005995000, 1904901000, 2104

Готовые к употреблению консервированные продукты торговой марки «VALFRUTTA»: готовое блюдо из крупы перловой с черными оливками, кусочками сушеных томатов и каперсов; готовое блюдо из кус-куса с овощами (морковь, зеленый г	2005995000
Вторые готовые обеденные блюда консервированные: Рис с овощами стерилизованный, Каша из каштана и сладкой красной фасоли стерилизованная, Рис с говядиной стерилизованный	1904901000
Блюда готовые консервированные: 1. Суп – пюре овощной; 2. Суп с говядиной и овощами; 3. Итальянский суп «Минестрони»; 4. Борщ украинский; 5. Суп «Харчо по – грузински»; 6. Рассольник с говядиной; 7.	2104
Блюда готовые обеденные консервированные (смотреть Приложение №1 на листе 1).	2104
Готовые обеденные блюда: Артишоки консервированные, Баклажаны по-корейски, Винегрет, Капуста квашеная, Морковь по-корейски, Огурцы малосольные, Оливье с колбасой, Оливье с языком, Редис с огурцом в сметане, Салат Айсберг,	2005
Блюда готовые вторые консервированные с мясом: Плов с говядиной, Плов по-турецки, Фасоль красная в томате с говядиной, Бобовое рагу с говядиной, Гречка с говядиной и грибами, Гречка с говядиной и овощами, Пилав из перловки	1602
Первые и вторые блюда, в ассортименте: Супы и бульоны готовые консервированные, заготовки для их приготовления, соответствующие заправки, другие готовые составные пищевые продукты, в том числе сухом виде; жидком виде; торг	2104100000
Готовая пищевая продукция: Первые обеденные блюда консервированные фасованные: Французский сырный суп, Чечевичный суп, Суп — крем «шпинат», Суп харчо. Содержание мясных ингредиентов менее 5 %.	2104100000
Готовая пищевая продукция: Вторые обеденные блюда консервированные фасованные: Гречка с грибами и овощами, Лобио, Чахохбили, Гречка с печенью и овощами. Содержание мясных ингредиентов менее 5 %.	2106
Готовое консервированное блюдо	1904901000
Готовая пищевая продукция: вторые обеденные блюда из курицы консервированные фасованные: Куриное филе в сливочно-грибном соусе, Крылышки по-тайски, Курица с ананасами в кисло-сладком соусе, Желудочки куриные по-корейски.	1602
Готовая пищевая продукция: вторые обеденные блюда из курицы консервированные фасованные: Цыпленок в собственном соку, Потрошки куриные в сметане,	160232
Готовая пищевая продукция: Вторые обеденные блюда консервированные фасованные: Гречка с печенью и овощами,	2106
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ГОТОВЫЕ ВТОРЫЕ ОБЕДЕННЫЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА ПТИЦЫ И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ С ОВОЩАМИ ЛИБО БЕЗ ОВОЩЕЙ В СОУСНОЙ ЗАЛИВКЕ ЛИБО В ЖЕЛЕ С ГАРНИРОМ, ЛИБО БЕЗ ГАРНИРА:	1602
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ГОТОВЫЕ ВТОРЫЕ ОБЕДЕННЫЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ С ОВОЩАМИ , ЛИБО БЕЗ ОВОЩЕЙ В СОУСНОЙ ЗАЛИВКЕ ЛИБО В ЖЕЛЕ С ГАРНИРОМ, ЛИБО БЕЗ ГАРНИРА:	1602
Готовые блюда консервированные: острый суп со вкусом говядины, «говяжий» суп с редькой, кимчи-суп со вкусом свинины, суп на говяжьей кости, рагу из соевой пасты со вкусом говяжьей грудинки, суп водорослевый со вкусом говяд	2104

Читать «Необыкновенные блюда из консервированных и замороженных продуктов.

Необыкновенные блюда из консервированных и замороженных продуктов. Мясо, рыба, морепродукты овощи, фрукты

Составитель Д. В. Нестерова

Введение

Существует множество блюд, которые можно приготовить легко и быстро. Именно поэтому опытные хозяйки делают домашние заготовки: маринуют, квасят, солят, замораживают и сушат овощи, грибы, фрукты и зелень, варят варенье, готовят малосольную рыбу и даже тушенку. И это очень удобно, поскольку экономит время, деньги и силы.

Открыв банки с маринованными огурцами, квашеной капустой, консервированными свеклой, морковью и зеленым горошком, можно за 10 минут приготовить винегрет, добавив в него только репчатый лук и вареный картофель.

Множество классических салатов готовят с добавлением консервированных продуктов. Но из подобных ингредиентов можно приготовить не только закуски, но и другие блюда – супы, горячие мясные и рыбные кушанья, пироги, торты и, конечно, вкуснейшие десерты.

Оригинальные рецепты, собранные в этой книге, будут интересны как начинающим, так и опытным хозяйкам. Ведь на их основе можно приготовить собственные кулинарные шедевры, которые обязательно оценят по достоинству не только члены семьи, но и даже самые привередливые гости.

Салаты и закуски

Салаты и закуски не только разнообразят повседневное меню, украшают стол и возбуждают аппетит, но и утоляют голод не хуже, чем высококалорийные вторые блюда.

Любая хозяйка знает, что легче и быстрее приготовить салаты и закуски из продуктов, которые не требуют дополнительной обработки, то есть из маринованных, замороженных, сушеных овощей и грибов, копченого мяса, консервированной рыбы.

Овощные салаты и закуски

В состав овощей входят пищевые волокна, различные витамины и минеральные вещества, а также органические кислоты и другие вещества, необходимые для организма человека.

Больше всего витаминов присутствует в свежих овощах, кулинарная обработка, особенно длительное тушение, снижает их содержание.

В то же время некоторые методы консервирования сохраняют в овощах значительную часть витаминов.

Салат из помидоров и маринованного болгарского перца

Ингредиенты

3–4 помидора, 2 стручка маринованного болгарского перца, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка 3%-ного уксуса, 1 пучок зелени укропа, красный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Помидоры вымыть, нарезать тонкими ломтиками и выложить на дно салатника. Болгарский перец нарезать ломтиками и положить поверх помидоров. Зелень укропа вымыть и нарубить. Смешать растительное масло, уксус, рубленую зелень, перец и соль. Заправить приготовленным соусом салат.

Закуска из консервированных зеленых помидоров

Ингредиенты

6 консервированных зеленых помидоров, 1 луковица, 3 моркови, 3–4 стручка болгарского перца, 1 чайная ложка сахара, 40 мл растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, соль.

Способ приготовления

Помидоры нарезать кружочками. Морковь очистить, вымыть, натереть на мелкой терке, обжарить в 20 мл растительного масла. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами, посыпать сахаром, обжарить в оставшемся растительном масле. Стручки болгарского перца вымыть, удалить семена и нарезать полосками. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

В салатник выложить слоями помидоры, лук, морковь, болгарский перец. Салат посолить, оставить на 20 минут, затем посыпать зеленью петрушки.

Икра из помидоров и маринованной черемши

Ингредиенты

5–6 помидоров, 200 г маринованной черемши, 1 пучок зеленого лука, 1 огурец, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, перец, соль.

Способ приготовления

Помидоры вымыть, мелко нарезать, сбрызнуть укусом, посолить, поперчить, выложить на сковороду, добавить растительное масло и тушить на слабом огне в течение 15 минут.

Черемшу мелко нарезать. Зеленый лук вымыть и нарубить. Яйца очистить и измельчить. Огурец вымыть, очистить и нарезать кружочками.

Тушеные помидоры протереть через сито, добавить черемшу, зеленый лук и яйца. Икру выложить в салатник и украсить кружочками огурца.

Острая закуска из соленых помидоров

Ингредиенты

4–5 соленых помидоров, 1 огурец, 1 луковица, 1 стручок острого перца, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, 2 зубчика чеснока, 1 пучок зелени петрушки, соль.

Способ приготовления

Огурец вымыть, нарезать кружочками. Стручок острого перца вымыть, удалить семена и мелко нарезать.

Чеснок очистить, вымыть и растолочь. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Помидоры без кожицы размять.

Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами, сбрызнуть уксусом, выложить на сковороду, добавить острый перец, соль, растительное масло, влить немного воды и тушить на слабом огне в течение 10 минут, затем добавить толченый чеснок, зелень петрушки, перемешать, остудить и смешать с помидорами и огурцом.

Если для приготовления закуски используются острые соленые помидоры, перец можно не добавлять.

Салат из помидоров, маринованных огурцов и хрена

Ингредиенты

5–6 помидоров, 2 маринованных огурца, ½ корня хрена, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 3–4 столовые ложки растительного масла, перец, соль.

Способ приготовления

Помидоры вымыть и нарезать ломтиками. Огурцы нарезать кружочками.

Корень хрена очистить, вымыть и натереть на мелкой терке. Чеснок очистить, вымыть и растолочь. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.

Помидоры, огурцы и лук выложить на блюдо, посыпать толченым чесноком, посолить, поперчить и полить растительным маслом. Сверху положить тертый хрен.

Салат из помидоров, маринованных огурцов и стручковой фасоли

Ингредиенты

5–6 помидоров, 2–3 маринованных огурца, 150 г стручковой фасоли, 100 г пекинской капусты, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, 1 чайная ложка томатной пасты, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени укропа, ½ чайной ложки сахарной пудры, соль.

Пекинская капуста (пет-сай) – растение с нежными сочными листьями. Листовые формы капусты используют как салатную зелень, кочанные – для приготовления супов и гарниров. Также пекинскую капусту сушат, квасят и маринуют.

Способ приготовления

Помидоры вымыть и нарезать кружочками, так же нарезать огурцы. Листья пекинской капусты вымыть. Стручковую фасоль вымыть, положить в глубокую сковороду, добавить соль, оливковое масло, влить немного воды и тушить на слабом огне до готовности. Зеленый лук и зелень укропа вымыть, нарубить. Яйца очистить и разрезать каждое на четыре части.

Для приготовления соуса смешать уксус, сахарную пудру, томатную пасту, зелень укропа и зеленый лук. Взбить в блендере.

Листья пекинской капусты выложить на блюдо, сверху положить горкой тушеную фасоль, а вокруг нее, чередуя, уложить кружочки помидоров и огурцов. Салат полить соусом, украсить четвертинками яиц.

Слоеная закуска из помидоров и соленых огурцов

Ингредиенты

5–6 помидоров, 3–4 соленых огурца, 1 луковица, 100 г сметаны, 1 пучок зелени петрушки, перец.

Способ приготовления

Помидоры вымыть, нарезать кружочками, так же нарезать огурцы. Помидоры и огурцы выложить на блюдо слоями, посыпая каждый перцем. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами и положить сверху помидоров и огурцов.

Блюда с консервированными персиками и ананасами Как приготовить и с чем сочетать

Персик — благословенный плод

Сладкий персик родом из Китая получил распространение благодаря персам. Сначала фрукт завезли к ним, а потом он стал известен во всем мире, получив название, которое мы используем по сей день.

В буддизме персик считается символом юности, любви, долголетия. И это неспроста: помимо прекрасно вкуса, этот душистый плод еще и очень полезный. В нем много витаминов и антиоксидантов, минеральный комплекс, обеспечивающие долгую молодость и красоту.

Конечно, больше пользы в свежих фруктах, но суровой зимой здорово выручают консервированные персики. Рецепт приготовления достаточно прост, их вполне можно заготовить самостоятельно. Тогда у вас в запасе будет натуральный продукт, который можно добавлять в десерты.

Наш способ консервировать персики щадящий: плоды не подвергаются термообработке, а только заливаются сиропом. Это позволяет сохранить больше полезных веществ даже при консервировании. Кроме того, можно воспользоваться сахарозаменителем вместо сахара.

Это блюдо дарит двойное наслаждение: в составе не только персики, но и ананасы. Нежное желе с консервированными фруктами готовится легко, а выглядит по-царски. Чтобы кусочки фруктов были внизу креманки или бокала, желе заливают в несколько этапов. Простой пошаговый рецепт поможет вам сориентироваться в пропорциях.

Великолепный десерт по мотивам американского чизкейка, в котором акцент на персиках. Можно использовать в выпечке консервированные фрукты, они лучше переносят термическую обработку. Для основы из песочного теста помимо муки понадобится яйцо и сливочное масло. И всего за час с небольшим на вашем столе чудесное лакомство.

Аналог пирога, но без единого грамма муки, а с творогом и персиками — это легкая запеканка. В ней мало углеводов, зато много белка, дающего сытость надолго. Если не любите слишком сладкое, количество сахара можно уменьшить наполовину, ведь консервированные персики тоже дают вкус блюду.

Ананасы — экзотика на вашем столе

Ароматные тропические фрукты прекрасно сочетаются с разными блюдами. И если по-настоящему спелый и вкусный свежий ананас найти непросто, то консервированные фрукты в стеклянных или жестяных банках есть в супермаркетах круглый год.

Интересно, что в Россию привозят свежие фрукты и перерабатывают их уже на заводах. Лучшие экземпляры нарезают в виде шайб — круга с вырезанной сердцевиной, а те, что имели недостатки, — небольшими брусочками. Даже консервированные ананасы несут много пользы.

Ананасы в банках содержат:

Ананасы полезны для пищеварения, помогают справляться с газообразованием и проблемами в кишечнике, улучшают работу желчного пузыря.

Те, кто заботится о фигуре, включают блюда с ананасами в рацион, поскольку он помогает похудеть и выводит шлаки из организма, а бромелин в его составе помогает быстро расщеплять белки.

Поэтому ананас так хорошо добавлять в мясные салаты, к морепродуктам, мясу, курице и рису. Сладость фрукта раскрывает вкус по-новому и блюдо получается с экзотической ноткой.

Удачное сочетание ингредиентов, легкая заправка на основе оливкового масла и нежирной сметаны делают этот салат достойным любого праздничного стола. Готовится он всего за 10 минут.

Главное — выбирайте качественные продукты: ананасы лучше взять шайбами, а креветки свежемороженые. Салат низкокалорийный, подходит для тех, кто на диете или придерживается принципов правильного питания. В рецепте указано точное количество калорий в блюде.

Свинина и ананасы — чудесный дуэт. Рецепт приготовления мяса с тропическим фруктом пришел из кухни Таиланда, где такие сочетания распространены. Ананас одновременно размягчает мясо и придает ему приятную кисло-сладкую ноту.

Выбирайте фрукты, нарезанные кольцами — они подходят по размеру к отбивным из вырезки. К столу блюдо можно подавать со свежими овощами.

Этап подготовки занимает всего 20 минут, остальное сделает духовка.

Эта необычный открытый пирог с ананасами покорил сердца гурманов всего мира. Пицца была придумана в Канаде, а название получила благодаря марке консервированных фруктов.

Сочетание соленого, сладкого и кислого сразу нашло почитателей в ресторанах, но приготовить эту пиццу можно и дома. Ингредиентов потребуется немного: помимо ананасов, для начинки нужны курица, оливки, томатная паста и два вида сыра. Вкус этого сытного открытого пирога порадует всю семью.

Оригинальное блюдо, которое может стать центральным на празднике и удивить гостей как внешним видом, так и вкусовыми сочетаниями. Персики, груша и ананас вместе с острым перцем чили отлично дополняют вкус курицы.

Главная сложность — аккуратно снять мясо с костей и завернуть в него фрукты рулетом. Затем заготовка скрепляется кулинарной нитью и запекается в духовке в течение часа. Кстати, можно заранее сделать рулет, а в духовку поставить перед приходом гостей.

Что можно сделать?

Заготовить летом персики в сиропе, а зимой открыть баночку и сделать восхитительный пирог или желе. Выбрать лучшие ананасы в стеклянной банке в виде колец и поэкспериментировать с азиатскими блюдами, открывая новые вкусы мяса или морепродуктов.

Узнайте, что еще можно заготовить на зиму:

Рецепты из рыбных консервов – Блюда из рыбных консервов

Думали ли производители рыбных консервов, выпуская на свет уже готовую к употреблению продукцию, о том, что со временем из этого продукта можно будет приготовить множество вкусных блюд? Рецепты из рыбных консервов экономят максимум времени и средств, из них получаются замечательные первые блюда, чудесные закуски и салаты, потрясающие запеканки и пироги, нежные котлеты и паштеты.

По цене рыбные консервы вполне доступны каждому гражданину, а по качеству превосходят многие полуфабрикаты, поскольку не содержат сои и других вредных для организма добавок.

Самое главное, что прельщает в этих рецептах – простота и быстрота. Готовить каждый день рецепты из рыбных консервов не будешь, но в случае, когда на затейливый ужин времени нет или на пороге возникли внезапные дорогие гости, наши рецепты придутся как никогда кстати.

Омлет с сардинами и овощами

Ингредиенты:
1 банка сардин в масле,
5-6 яиц,
1 сладкий перец,
1 луковица,
зелёный лук, соль, перец, сливочное масло – по вкусу.

Приготовление:
Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сливочном масле в течение 1-2 минут, затем добавьте нарезанный мелкими кубиками перец и жарьте ещё 5-7 минут. Из банки с сардинами слейте масло, рыбу разомните немного вилкой и выложите к овощам, добавьте туда же мелко нарезанный зелёный лук, перемешайте и прогрейте получившуюся массу 1-2 минуты под крышкой. Яйца взбейте с солью и залейте ими массу в сковороде, поперчите и готовьте 5-7 минут на небольшом огне под крышкой до загустения.

Рулет из лаваша с рыбными консервами

Ингредиенты:
1 большой тонкий лаваш,
1 банка рыбных консервов (сардина, сайра, тунец или горбуша),
1 плавленых сырка,
2 варёных яйца,
1 огурец,
1 пучок укропа,
2 ст. л. майонеза.

Приготовление:
Натрите яйца на мелкой тёрке. На такой же тёрке натрите плавленые сырки. Смешайте яйца с сыром и добавьте в получившуюся массу измельчённый чеснок и майонез. Перемешайте до однородной массы. Этой массой намажьте лаваш, отступая от края 4-5 см. Натрите на мелкой тёрке огурец и отожмите лишнюю воду. Затем распределите огуречную массу поверх слоя из яиц и сырков с зеленью. Рыбные консервы разомните вилкой, не сливая масло, и равномерно выложите их на огуречный слой. Подверните боковые части лаваша, затем сверните его в тугой рулет и заверните в пищевую плёнку. Готовый рулет лучше всего нарезать, не снимая плёнки.

Закуска из рыбных консервов

Ингредиенты:
1 банка рыбных консервов (шпроты или сардины),
250 г круглого риса,
3 яйца,
75 г панировочных сухарей,
75 г муки,
100 г твёрдого сыра,
50 г сливочного масла,
1 пучок зелёного лука,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Вскипятите в кастрюле воду, подсолите её и всыпьте, не промывая, рис. Дайте воде ещё раз закипеть, затем уменьшите огонь до среднего и варите рис 10 минут. Сыр натрите на крупной тёрке, готовый рис переложите в миску, добавьте сливочное масло, половину натёртого сыра и 2 яйца, перемешайте до однородной массы и дайте остыть. Лук измельчите. Сардины или шпроты разомните вилкой, добавьте к ним лук и оставшийся сыр и перемешайте. Теперь возьмите порцию рисовой массы величиной с некрупное яйцо, разомните её в лепёшку, в центр выложите 1 ч.л. рыбной начинки и сформируйте шарик. В отдельные ёмкости распределите муку, взбитое яйцо и панировочные сухари. Обваляйте получившиеся шарики сначала в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях и обжаривайте в раскалённом масле до образования золотистой корочки. Готовые шарики выложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.

Заливное из рыбных консервов

Ингредиенты:
1 банка сардин или шпротов,
2 бульонных кубика со вкусом курицы,
1 пакетик желатина,
1 л кипячёной воды,
1 варёное яйцо,
1 морковь,
зелень.

Приготовление:
Аккуратно разложите рыбу в стеклянные порционные салатники, украсьте нарезанным яйцом, морковью, зеленью. В кастрюлю влейте воду (½ стак. оставьте, чтобы растворить желатин), добавьте бульонные кубики, масло и сок из консервов, доведите до кипения и влейте замоченный желатин. Тщательно всё перемешайте и разлейте готовый бульон по салатникам с рыбой. Готовому блюду дайте время застыть.

Закусочный салат с рыбными консервами «Одуванчик»

Ингредиенты:
1 банка рыбных консервов в масле (сайра, сардина, скумбрия, сельдь),
4 варёных яйца,
250 г сухариков,
1 луковица,
майонез.

Приготовление:
Сухарики можно использовать покупные, а можно приготовить их дома. Возьмите белый батон, обрежьте корки и нарежьте кубиками 1,5 см. Обжарьте их на сухой сковороде или просто подсушите кубики в духовке. На плоское блюдо уложите салат слоями. Сначала на дне тарелке сделайте сеточку из майонеза, наверх уложите слой сухариков, сверху – снова сеточка из майонеза. Консервированную рыбу разомните вилкой вместе с маслом, добавьте к ней измельчённый лук и выложите следующим слоем, сверху которого снова сделайте сеточку из майонеза. Очистите яйца, отделите белки от желтков и по отдельности натрите на тёрке. Следующим слоем выложите белки и покройте майонезом. Салат украсьте желтками и зеленью.

Салат из печени трески с рисом

Ингредиенты:
1 банка печени трески,
180 г риса,
4 помидора черри,
200 г лука,
3 варёных яйца,
100 г консервированного горошка,
3 солёных огурца,
60 г листового салата,
зелень, соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Сварите промытый рис в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте остыть. Нарежьте овощи: лук – колечками, огурцы – ломтиками, салат – соломкой. Мелко нарежьте печень трески, добавьте к ней рис, зелёный горошек, овощи и нарезанные небольшими кусочками яйца. Заправьте салат оставшимся маслом от печени трески, посолите, поперчите, добавьте зелень и аккуратно перемешайте. Выложите готовый салат горкой на блюдо и украсьте его листьями салата, кусочками помидоров и яиц.

Уха из рыбных консервов с овощами

Ингредиенты:
1 банка тунца,
небольшой кочан цветной капусты,
4-5 зубчиков чеснока,
1 лук-порей,
1 желтый сладкий перец,
зелёный лук, зелень укропа,
растительное масло, соль, перец.

Приготовление:
Разберите на мелкие соцветия цветную капусту, выложите в подсоленную воду и варите 5-7 минут, затем отправьте на разогретую сковороду. Добавьте немного растительного масла, мелко нарезанный чеснок и обжаривайте в течение 10 минут. После чего выложите содержимое сковородки в кипящую воду, а на том же масле слегка обжарьте нарезанный кольцами лук-порей и мелко нарезанный зелёный лук и тоже выложите в кастрюлю. Сладкий перец нарежьте небольшими кубиками, добавьте в бульон, посолите, поперчите по вкусу и дайте ухе потомиться на маленьком огне 10-15 минут, после чего добавьте консервы, выключите плиту и дайте готовому блюду настояться под закрытой крышкой. Перед подачей к столу добавьте в уху измельчённый укроп.

Рассольник с рыбными консервами

Ингредиенты:
1 банка рыбных консервов с добавлением масла (сайра, лосось, кета или другие),
2 л воды,
1 морковь,
1 луковица,
2 ст.л. нарезанного корня сельдерея или петрушки,
2 картофелины,
2 ст.л. риса,
2 солёных огурца,
зелень, растительное масло, соль, перец, лавровый лист – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте ломтиками или соломкой солёные огурцы, выложите в глубокую сковороду, влейте ½ стак. воды, доведите до кипения и тушите 10-12 минут. Нарежьте лук и морковь и вместе с корнем сельдерея или петрушки обжарьте в масле. Рыбные консервы освободите от крупных костей, жидкость из банки сохраните, а рыбу нарежьте на небольшие куски или разделите вилкой. В кипящую воду положите нарезанный кубиками картофель и промытый рис и варите 10-12 минут. Затем добавьте тушёные огурцы, обжаренные овощи и варите 5-7 минут. После этого выложите в кастрюлю рыбные консервы вместе с жидкостью из банки, добавьте лавровый лист, нарезанную зелень, посолите и варите ещё 5-7 минут. При подаче к столу добавьте в тарелку с рассольником сметану и по желанию тонкий ломтик лимона.

Щи из рыбных консервов

Ингредиенты (на 3л кастрюлю):
2 банки скумбрии в масле,
300 г капусты,
2 морковки,
2 луковицы,
7-8 клубней картофеля,
4 ст.л. томатной пасты,
зелень, лавровый лист, растительное масло, соль – по вкусу.

Приготовление:
Нашинкуйте капусту, натрите на тёрке морковь, мелко нарежьте лук и обжарьте всё в течение 20 минут на растительном масле. В кастрюлю влейте воду, доведите до кипения и выложите в неё готовую поджарку, консервированную рыбу и картофель, нарезанный кубиками. Добавьте томатную пасту, лавровый лист, посолите по вкусу и варите до готовности картофеля 15-20 минут. К столу рыбные щи подавайте, украсив зеленью и добавив в каждую порцию 1 ст. л. сметаны.

Солянка с рыбными консервами

Ингредиенты:
1 банка рыбных консервов в масле,
1 луковица,
1 морковь,
2 солёных огурца,
по 30 г маслин и оливок,
растительное масло, соль, чёрный и красный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Нашинкуйте лук и морковь тонкой соломкой и обжарьте на растительном масле до мягкости. Огурцы также нашинкуйте соломкой и припустите в небольшом количестве воды до мягкости, затем добавьте лук и морковь, томатную пасту и тушите на слабом огне ещё 3-5 минут. После чего разведите кипятком до желаемой густоты супа (1-1,5 л), доведите до кипения, посолите и приправьте перцем по вкусу и варите 2-3 минуты. Консервированную рыбу нарежьте небольшими кусочками, очистите от косточек и опустите в суп, добавьте туда же нарезанные кружочками маслины и оливки и варите ещё 2-3 минуты. Перед подачей к столу в солянку можно добавить лимонный сок, нашинкованную зелень укропа или петрушки.

Запеканка из рыбных консервов

Ингредиенты:
2 банки рыбных консервов в томатном соусе,
500 г макарон,
4 ст.л. тёртого сыра,
2 ст.л. растопленного сливочного масла,
зелень – по вкусу.

Приготовление:
Сварите в подсоленной воде макароны до готовности, откиньте на дуршлаг и промойте горячей водой. Из рыбы удалите все косточки, тонко нарежьте рыбное филе и перемешайте с томатным соусом. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите в неё первым слоем макароны, вторым – консервы, третьим – снова макароны. Присыпьте тёртым сыром, поставьте в разогретую духовку и запекайте до румяной корочки.

Пирог с рыбными консервами

Ингредиенты:
500 г слоёного дрожжевого теста,
2 банки сайры или сардин в масле,
5 картофелин,
2-3 яйца,
100 г твёрдого сыра,
соль, зелень – по вкусу.

Приготовление:
Очищенный от кожуры картофель нарежьте тонкими кружками и сварите в подсоленной кипящей воде в течение 3-5 минут. Затем слейте воду, картофель остудите. Рыбу переложите из банки в глубокую тарелку и разомните вилкой. Теперь приготовьте заливку для пирога. Для этого взбейте яйца со щепоткой соли, добавьте к ним натёртый на мелкой тёрке сыр и перемешайте. Слоёное тесто разморозьте при комнатной температуре, немного раскатайте скалкой и выложите в форму для выпечки, смазанную маслом, формируя бортики. На тесто равномерно выложите рыбные консервы, поверх выложите кружки картофеля в виде чешуи. Залейте пирог подготовленной яично-сырной заливкой и посыпьте свежей зеленью. Бортики теста загните к центру, поставьте пирог в разогретую до 180ºС духовку и выпекайте 40 минут до золотистого цвета.

Рыбный «торт» на вафельных коржах

Ингредиенты:
2 банки рыбных консервов в масле,
100 г майонеза,
1 пучок зелени петрушки и укропа.
Для сырного крема:
200 г тёртого сыра,
2 зубчика чеснока,
100 г майонеза.
Для украшения:
зелень петрушки,
редис,
ягоды клюквы.

Приготовление:
Вымойте и обсушите зелень, несколько веточек петрушки оставьте целыми, остальную зелень мелко нарежьте. Из банок с консервами слейте масло, выложите рыбу на тарелку и удалите кости. Филе разомните вилкой, добавьте немного зелени, майонеза и перемешайте. Отложите часть сыра для украшения, а к остальному сыру добавьте выдавленный через пресс чеснок, майонез и перемешайте. На плоское блюдо выложите вафельный корж, равномерно распределите по нему часть рыбной начинки, накройте вторым коржом, слегка прижмите и смажьте сырным кремом. Затем повторите слои. Посыпьте оставшимся тёртым сыром, украсьте зеленью, кружочками и «цветочками» из редиса и веточками петрушки.

Пицца с рыбными консервами

Ингредиенты:
300 г муки,
15 г дрожжей,
100 мл воды,
50 г маргарина,
1 яйцо,
3-4 помидора,
50 г сыра,
1 банка рыбных консервов,
1 зубчик чеснока,
базилик, соль – по вкусу.

Приготовление:
Смешайте муку с дрожжами, добавьте немного воды, посолите, замесите тесто и поставьте его в тёплое место на 1 час. После этого вбейте в него яйцо, добавьте маргарин и хорошо вымесите. Насыпьте на стол немного муки и скалкой раскатайте из теста блин толщиной 7-8 мм. По краю сформируйте небольшой бортик. Ошпарьте помидоры кипятком, аккуратно снимите кожицу и нарежьте ломтиками. Рыбу тщательно разомните вилкой, после чего смешайте с нарезанными помидорами, чесноком и базиликом до получения однородной массы. Получившуюся начинку выложите на тесто. Сыр натрите на тёрке и посыпьте им пиццу. Пиццу выложите на противень, смазанный маслом, поместите в духовку и выпекайте при температуре 180-200ºС 20-25 минут.

И это ещё не все рецепты из рыбных консервов! Ищите интересные рецепты на страницах нашего сайта и удивляйте родных и близких!

Лариса Шуфтайкина 

Оладьи вместо салата. Что делать с банкой консервированной кукурузы | Продукты и напитки | Кухня

Баночка консервированной кукурузы встречается у нас в запасах не реже, чем банка зеленого горошка. Используем ее мы чаще всего для салата с крабовыми палочками, но этим возможности сладкой кукурузы не ограничиваются. Делимся идеями по использованию.

Как купить хорошую кукурузу 

Кукуруза должна быть свежей, мягкой, вкусной. Такая кукуруза бывает именно летом или ранней осенью. Поэтому лучше всего покупать баночку, где дата производства приходится на летние месяцы или сентябрь. Если консервированную кукурузу произвели в другое время, то, скорее всего, использовали сушеную кукурузу, а она может быть жесткой и невкусной. 

Важно, чтобы банка с кукурузой не была помятой, на ней отсутствовали вмятины, потертости, на банке обязательно должны быть дата изготовления и указание на срок годности. 

Но, по словам эксперта, не слишком важно, с ключом вы купили консервную банку или нет. Наличие или отсутствие ключа никак не отражается на содержимом банки. И в баночке без ключа может находится отличная кукуруза, произведенная по всем нормам. Только банку без ключа будет несколько сложнее открывать.

Что делать?

Банка кукурузы — отличный ингредиент для салатов, ее можно использовать в качестве самостоятельной холодной закуски или даже гарнира. Из кукурузы можно приготовить сытный суп, он согреет в холодные дни.

Делимся интересными идеями по применению баночки консервированной кукурузы на вашей кухне. 

Самый простой салат с кукурузой

• 1 банка кукурузы
• 1-2 ст. л. майонеза
• ½ плавленого сырка
• Соль, черный перец
• Можно добавить пару веточек зелени

Шаг 1. Банку открыть, жидкость слить. 

Шаг 2. Кукурузу насыпать в миску, натереть сырок на крупной терке. Добавить к кукурузе. 

Шаг 3. Все тщательно перемешать вилкой, заправить майонезом. 

Шаг 4. Добавить черный перец, соль, если нужно. Можно мелко нарубить зелень и добавить к кукурузе. Подавать в качестве холодной закуски. 

Салат с огурцами и кукурузой

• 2 огурца
• 100 г консервированной кукурузы
• 3 яйца
• 1 перепелиное яйцо
• Укроп
• 10 г зеленого лука
• 2 ст. л. сметаны
• Соль

Шаг 1. Отварить яйца вкрутую. 

Шаг 2. Огурцы помыть, очистить кожуру, если нужно, нарезать тонкой соломкой. 

Шаг 3. Нарезать яйца, смешать с огурцами и добавить кукурузу. 

Шаг 4. Нарубить мелко зелень, заправить салат сметаной, посолить и поперчить.

Шаг 5. Украсить дольками перепелиного яйца.

Салат из шампиньонов

• 1 банка нарезаных шампиньонов
• 1 банка кукурузы
• 3-4 маринованных огурца
• 1 болгарский перец
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 небольшая луковица
• Соль и майонез

Шаг 1. Лук порезать колечками и обжарить в сливочном масле.

Шаг 2. Добавить к луку шампиньоны и обжаривать 3 минуты.

Шаг 3. Нарезать соломкой болгарский перец, нарезать кубиками огурцы. Смешать с шампиньонами и луком.

Шаг 4. Добавить кукурузу. Заправить все майонезом, при необходимости посолить.

Салат с кукурузой и ананасами

• 4 яйца
• 1 плавленый сырок
• 1 банка консервированной кукурузы
• 1 банка ананасов
• 3 зуб. чеснока
• Майонез

Шаг 1. Яйца отварить вкрутую. Остудить и очистить. 

Шаг 2. Яйца и сырок натереть на крупной терке. 

Шаг 3. Открыть банки с кукурузой и ананасами, слить жидкость. 

Шаг 4. Если ананасы кружочками, то нарезать их на небольшие дольки, если нарезанные, то просто положить в миску, добавить туда же кукурузу.

Шаг 5. Смешать ананасы и кукурузу вместе с яйцами и сырком. Все перемешать.

Шаг 6. Чеснок пропустить через пресс, добавить к нему майонез, черный перец. Все хорошо перемешать.

Шаг 7. Заправить острым майонезом салат, можно посолить, если требуется.

Кукурузный суп 

• 1 банка консервированной кукурузы
• 2 ст. л. муки
• 2 ст. л. кукурузного крахмала
• 2 стакана молока
• 2 стакана воды
• Растительное масло
• Соль 
• 2-3 ломтика ветчины

Шаг 1. Банку кукурузы открыть, жидкость слить и оставить, она пригодится.

Шаг 2. Кукурузу пробить блендером с небольшим количеством горячей воды.

Шаг 3. Кукурузу залить водой и довести до кипения, добавить жидкость из банки.

Шаг 4. На растительном масле обжарить муку.

Шаг 5. Пока мука обжаривается, разогреть молоко почти до кипения.

Шаг 6. Молоко добавить в муку, довести до кипения, снять с огня, добавить немного крахмала. 

Шаг 7. Смешать молочную смесь с кукурузой, поварить 15 минут.

Шаг 8. Суп протереть сквозь сито, добавить немного сливочного масла, соли, перца. Оставить на 5 минут настояться.

Шаг 9. Обжарить ломтики ветчины, нарезать их произвольно и подать вместе с супом. Можно также бросить в суп сухарики.

Оладьи из кукурузы и крабовых палочек

• 2 упаковки крабовых палочек
• 1 банка консервированной кукурузы
• 3 ст. л. манной крупы
• 3 яйца 
• 30 г сливочного масла
• Соль и черный перец
• Растительное масло для жарки 

Шаг 1. Кукурузу открыть, слить жидкость.

Шаг 2. Мелко нарезать крабовые палочки, можно пропустить через мясорубку.

Шаг 3. Кукурузу залить молоком, поварить на среднем огне, потом добавить манку, кусочек сливочного масла и оставить на 5 минут, помешивая.

Шаг 4. Смешать кукурузу с крабовыми палочками, добавить 3 слегка взбитых яйца. Посолить и поперчить.

Шаг 5. Разогреть сковороду с растительным маслом.

Шаг 6. Выкладывать ложкой оладьи и обжаривать их на среднем огне до золотистой корочки. Довести до готовности в течение 4-7 минут.

Источник информации: https://rskrf.ru/tips/pravila-pokupki/vybiraem-vkusnuyu-i-kachestvennuyu-konservirovannuyu-kukuruzu

Готовим с консервами | Рецепты с использованием консервов

Этот пост содержит партнерские ссылки и фотографии. Смотрите наше полное раскрытие здесь.

В этом посте: Почему нужно держать консервы под рукой, как готовить из консервов и

В общем, приготовление пищи с консервами мне не нравится. Я предпочитаю использовать свежее мясо, фрукты и овощи во всех своих рецептах и ​​блюдах.

Тем не менее, консервы очень удобно держать под рукой на случай чрезвычайных ситуаций, например, когда кто-то заболел или вы не можете пойти в обычный еженедельный продуктовый магазин, как планировалось.

Зачем хранить приличный запас консервов?

1. Консервы питательны

Поскольку консервированные продукты были консервированы во время пикового сбора урожая, все их питательные вещества, свежесть и вкус были запечатаны. Таким образом, независимо от того, когда вы покупаете консервированные продукты, вы знаете, что они будут почти так же полезны для вас, как и свежие продукты.

Следует отметить, что некоторые консервы содержат много сахара. Фрукты особенно, но даже овощи. Итак, ищите ингредиенты, которые не содержат сахара.Например, фрукты, упакованные в сок, по сравнению с фруктами, упакованными в сироп. Или горох, упакованный только в воду, по сравнению с горохом, упакованным в воду с сахаром.

2. Консервы хранятся долго

Нет ничего лучше, чем купить кучу свежих продуктов, только чтобы они завяли в холодильнике, потому что вы не успели их съесть вовремя. #вомпвомп

С консервами вам не о чем беспокоиться, потому что консервы хранятся очень долго!

(У консервов может быть срок годности или срок годности, поэтому следите за ними.)

3. Готовить с консервами очень просто 

Консервы облегчают приготовление домашней еды.

Мы с Дином ходим в продуктовый магазин по пятницам. Я знаю, что многие из вас делают покупки по выходным. Так что к четвергу, держу пари, ваш холодильник будет выглядеть как наш — либо немного голый, либо немного поникший. (Продукты в холодильнике, а не сам холодильник. Я почти уверен, что вы поняли, что я имел в виду. Идем дальше.)

И к четвергу я почти закончила заниматься творчеством с едой.Измученный. Готов к отдыху.

Приготовить легкую, здоровую домашнюю еду, когда мы устали за неделю (и мы не хотим проводить много времени на кухне), так же просто, как открыть кладовую, полную вкусных консервов.

4. Консервы недороги

Приготовление еды из консервированных продуктов намного экономичнее, чем, скажем, заказ. Это означает, что даже когда вы устали и не хотите готовить большое количество еды, вы можете иметь потрясающие здоровые продукты с ограниченным бюджетом круглый год!

Кроме того, в большинстве продуктовых магазинов часто проводятся распродажи консервов, например, купи три, получи четвертый бесплатно или что-то в этом роде. Таким образом, вы можете запастись еще дешевле.

5. Консервы незаменимы в экстренных случаях

Послушайте, мне нравится, чтобы в блоге все было максимально позитивно. Но реальность такова, что в этом мире случаются чрезвычайные ситуации, такие как стихийные бедствия, перебои в подаче электроэнергии и болезни. И, учитывая, что мое самое сильное число на эннеаграмме — 6 — w , что означает, что Я ЛЮБЛЮ безопасность и защищенность — я скорее буду готов, чем нет.

Я тоже вырос на севере, и иногда из-за зимних бурь мы не могли добраться до магазина в течение нескольких дней, поэтому моя мама держала много консервов в кладовой.Так что я учился у нее и делаю то же самое. В основном, когда мы направляемся в зимние месяцы каждый год.

И со всем сумасшествием, происходящим во время обновления этого поста, я никогда не был так рад своим склонностям к накоплению запасов!

Обязательно держите под рукой обычный неэлектрический консервный нож. На всякий случай, если вам нужно открыть банку или две, а электричество отключено!

Какие консервы следует держать под рукой?

Ну, это немного зависит от пищевых привычек вашей семьи.

• Вы обычно включаете консервы в свой рацион?
• Какие продукты любит ваша семья?

Нет смысла хранить вещи, которые вы никогда не съедите.

Например, в нашем доме только сын любит консервированного тунца. И только мы с девочками любим консервированную фасоль в чили или нут в салатах. Итак, я держу под рукой понемногу каждого из них, но не так много банок, как я держу то, что нам всем нравится. Имеет ли это смысл?

Как правило, руководители нашего правительства рекомендуют вам запастись достаточным количеством еды, чтобы прокормить свою семью на 2-4 недели.Это включает в себя продукты в морозильной камере, холодильнике и кладовой.

Вот некоторые консервы, которые мы держим под рукой: 

• яблочный соус
• стручковая фасоль в томатном соусе
• красная фасоль
• черная фасоль
• нут
• хлопья тунца (из надежного, этичного, безопасного источника, употребление в пищу ограничено 1–2 раза в неделю, чтобы свести к минимуму воздействие тяжелых металлов)
• куриные хлопья
• горох
• морковь
• стручковая фасоль
• свекла
• соус для спагетти
• кокосовое молоко

Как готовить из консервов

В целом, консервы значительно ускоряют приготовление еды. Это потому, что консервы уже приготовлены, и в основном их нужно просто разогреть и приправить.

Таким образом, если вы используете консервы в рецептах, которые обычно требуют, чтобы вы сначала пропарили или отварили овощи, вы обычно можете пропустить этот шаг и просто перейти к запеканию, жарению, пассерованию или приправам.

Консервы также являются отличным дополнением к супам и запеканкам, поскольку их можно просто открыть и «высыпать» в кастрюлю.

Сокращайте время приготовления в ваших любимых рецептах при использовании консервированных продуктов, чтобы не создавать мягкую пищу.

Готовим с консервами – Рецепты:

В некоторых рецептах из нашего архива рецептов используются консервы, и я планирую создать еще несколько простых рецептов с использованием консервов, чтобы вдохновить вас в этом году.

А пока вот несколько простых в приготовлении рецептов, которые могут включать или полностью готовиться из консервированных продуктов. Если в рецепте прямо не говорится об использовании консервированных продуктов, это было включено, потому что я с успехом использовал в них консервированные овощи, фрукты или даже мясо!

Наваристый суп из свежей тыквы с добавлением специй! Идеально подходит для холодного осеннего или зимнего дня.

Основной продукт в нашем доме, этот клейкий кокосовый рис очень прост в приготовлении и безумно вкусен в качестве гарнира ко многим блюдам!

Мексиканский рис — одно из тех блюд, которые не только очень просты в приготовлении, но и очень универсальны. А с этим рецептом простого мексиканского риса он обязательно станет одним из основных продуктов в вашем еженедельном планировании еды.

Нужно быстро перекусить в будний день? Приготовьте эти тако с курицей и черной фасолью из остатков курицы-гриль и консервированной фасоли. Легко и вкусно!

Жаркое и чеснок здесь являются основными продуктами питания. Этот жареный цыпленок с медом, чесноком и брокколи сочетает в себе оба этих ингредиента, чтобы приготовить вкусную и полезную еду, которую любит вся семья!

Традиционный пастуший пирог готовится из баранины.Отсюда и название. Этот классический рецепт рассчитан на 4 персоны и включает замены на случай, если вы спешите!

Этот простой рецепт паэльи с колбасой прост в приготовлении и экономит посуду, потому что ее можно приготовить полностью в одной кастрюле! Идеально подходит для насыщенных будней!

С начинкой из картофеля, различных овощей и, конечно же, говядины, это тушеное мясо в мультиварке простое в приготовлении, вкусное и приятно пахнет во время приготовления!

Нет времени возиться с выпечкой для корочки? Попробуйте этот пирог с курицей в горшочках с быстрым рецептом на корочке в любой вечер недели!

Веганский жареный рис с овощами. Весь вкус жареного риса без мяса и без яиц. Идеально подходит для легкого ужина или разогревается на обед. Дети ЛЮБЯТ это!

Восхитительный в любое время года, без молочных продуктов, этот вкусный тыквенный смузи со специями очень легко приготовить!

Идеальный простой рецепт на конец недели или прямо перед продуктовым днем! Куриная и рисовая запеканка из продуктов из кладовой.

Перец чили в мультиварке одинаково хорош как с мясом, так и без него, а также со всеми видами консервированной фасоли! Наденьте утром и к обеду готово.

Сосиски с фасолью – быстро, просто и сытно.

Безглютеновые кексы с тыквой, приготовленные из рисовой муки, идеально подходят для осени!

Легкий соус для спагетти домашнего приготовления с макаронами для быстрого перекуса!

Вдохновленный почти пустой кладовой и мексиканской и тайской едой, это блюдо из риса и фасоли одновременно быстрое и вкусное!

Классический куриный бульон приобретает новый вид благодаря использованию купленного в магазине органического бульона и нескольких основных продуктов.

Приготовьте салат с кусочками курицы и наслаждайтесь салатом

Храните ли вы консервы в кладовой? Вы поклонник приготовления пищи с консервами?

(Этот пост изначально был написан как спонсируемый пост для Cans Get You Cooking в 2015 году. С тех пор он был значительно обновлен, чтобы включить больше информации, больше рецептов и больше ресурсов в марте 2020 года.)

29 Рецепты здоровых консервированных блюд

Ищете рецепты консервированных блюд или рецептов упакованных продуктов для любого случая, когда вам плохо, или во время карантина, когда вам нужно оставаться дома? Вот несколько рецептов, которые вы будете принимать в качестве еды на завтрак, обед и ужин. Наиболее распространенные консервированные продукты включают фрукты, овощи, мясо, морепродукты и суп, которые полезны для здоровья и содержат много питательных веществ!

Консервирование — это метод длительного хранения пищевых продуктов в герметичных контейнерах. С помощью этого метода продукты можно легко хранить в себе и безопасно употреблять в пищу в течение 1-5 лет и более. А поскольку пища запечатана, хранение химикатов редко требуется. Наиболее распространенные продукты включают фрукты, овощи, мясо, морепродукты и супы.

Для тех, у кого есть свой сад, в летнее время в саду растет много фруктов и овощей, и, пока они не испортились, идеальным решением для этого является консервирование.

Кроме того, консервы могут быть такими же питательными, как свежие и замороженные продукты, потому что метод консервирования позволяет пище сохранять многие питательные вещества, включая минералы, белки, жиры и углеводы.

Однако содержание некоторых питательных веществ может быть уменьшено или увеличено в процессе консервирования. Также стоит отметить, что консервы содержат очень мало BPA, химического вещества, используемого в упаковке пищевых продуктов, которое в основном связано с сердечными заболеваниями и диабетом 2 типа. Некоторые продукты с мазком могут содержать большое количество соли, а также могут содержать сахар. Это может не быть проблемой ни для кого, но может быть рискованным для людей с проблемами со здоровьем.

Существует очень небольшая разница между замороженными и свежими частями последних частей.На самом деле система консервирования сохраняет большинство питательных веществ, включая белки, углеводы, жиры и витамины A, D, E и K, но, опять же, вы можете проверить этикетку, чтобы узнать, не заражены ли вы некоторыми из ее ингредиентов. Итак, давайте начнем и рассмотрим эти вкусные и полезные рецепты консервированных блюд для улучшения здоровья.

Сохраните поездку в закусочную. Повара должны иметь возможность заменить консервированный сладкий картофель на свежий в любом рецепте оладий из сладкого картофеля, но этот избавляет от догадок.Сочетайте со здоровым творогом, овсянкой и кленовым сиропом. Слегка сладкие, деликатно приправленные, толстые и воздушные блины из сладкого картофеля! Узнайте, как приготовить большую стопку толстых и сытных оладий из сладкого картофеля — это идеальный способ начать день.

Проверьте это здесь.

Рекомендовано: 15 рецептов блинов Реклама

Нет ничего лучше кремового пирога с низким содержанием углеводов. Этот веганский рецепт чизкейка из песочного теста идеально подходит для завтрака, закусок и десерта. Кроме того, это рецепт веганского кето-чизкейка. Продолжайте прокручивать этот рецепт кремового пирога из теста для печенья!

25 Проверьте это здесь.

27.Рецепт нута во фритюрнице

Эти нуты в фритюрнице хрустящие и очень ароматные. Они идеально подходят для салатов или в качестве закуски. Сушеный нут — это хрустящая закуска из растительного белка.

Проверьте это здесь.

Чечевичный суп быстрого приготовления — это быстрое, легкое и сытное веганское блюдо, богатое витаминами и минералами.

Проверьте это здесь.

Попробуйте самое простое – Рецепт супа с брокколи и чеддером

Спагетти Aglio e Olio – это классическое итальянское блюдо, известное своей простотой и легкостью. Свежий чеснок обжаривают на оливковом масле, затем смешивают со спагетти, хлопьями красного перца и петрушкой.

Проверьте это здесь.

Чтобы приготовить быстрый, вкусный и сытный суп из банок, необязательно покупать готовые консервированные супы. В этом рецепте используются консервированная морковь и консервированное кокосовое молоко, приправленные маслом, тимьяном, порошком карри, луком и чесноком. Сливочный тайский кокосово-морковный суп! Этот пикантный, острый суп идеален для весны! Пюре из моркови в кокосово-карри бульоне. Веганский и без глютена.

Проверьте это здесь.

Запеканка из зеленой фасоли — лучшее средство для здоровья, а для тех, кто ищет полезные овощи и рецепты с низким содержанием углеводов, этот рецепт подойдет им.Простая в приготовлении и готовая всего за 30 минут, подавайте горячей на обед или ужин.
Также, если вы ищете рецепты запеканок, вот лучшие — запеканка из цветной капусты, запеканка из курицы и брокколи, запеканка из картофеля.

Проверьте это здесь.

Наслаждайтесь простым приготовлением блюд в одной кастрюле с рецептом, в котором к курице, коричневому рису и другим блюдам добавляются консервированная черная фасоль и нарезанные кубиками помидоры/зеленый перец чили. быть на столе через полчаса.

Проверьте это здесь.

Замените мюсли, купленные в магазине, и приготовьте их дома, используя ингредиенты, которые уже есть в вашей кладовой! Этот полезный домашний рецепт мюсли быстро готовится, очень прост и подслащен естественным образом! Эта гранола — самая простая основа, идеально подходящая для всех ваших любимых смесей.Я действительно чувствую вибрации простоты в последнее время. Без суеты, без хлопот, без длинного списка ингредиентов. Просто хорошая простая мюсли с натуральной сладостью.

Проверьте это здесь.

Легкий рецепт супа минестроне! Суп минестроне — это полезный и вкусный суп, который готовится из большого количества овощей и содержит белок и питательные вещества.Вкусный веганский рецепт, простой в приготовлении, без глютена и с низким содержанием углеводов.
Если вы ищете рецепты супов для похудения, попробуйте эти — Рецепты супов для людей, следящих за фигурой.

Проверьте это здесь.

19. Вегетарианский суп с тако

Этот вкусный вегетарианский суп с тако очень легко приготовить, и к нему есть инструкции как для приготовления на плите, так и для медленного приготовления. Рецепты тако должны попробовать овощные мексиканские рецепты тако, традиционный мексиканский рецепт тако, аутентичные мексиканские рецепты тако.

Проверьте это здесь.

Попробуйте эти популярные рецепты –

Превратите скучную старую консервированную ветчину в сладкое и пикантное лакомство. Соус чили, нарезанный консервированный ананас и коричневый сахар превращают повседневность во что-то чертовски вкусное.Этот легкий рецепт запеченной ветчины с ананасом прост и насыщен ароматом благодаря сладкой глазури! И эта ветчина запекается в мешке для запекания, который сохраняет ее ультравлажной. Каждый раз у меня есть несколько советов и приемов для успеха ветчины!

Проверьте это здесь.

Этот южный сладкий кукурузный хлеб влажный, золотистый, воздушный и маслянистый с хрустящими краями! Это идеальный легкий гарнир к любому блюду.А с чили отлично! Всего 8 ингредиентов и одна чаша. Взбивают, затем выливают в раскаленную чугунную сковороду с маслом и запекают до совершенства!

Проверьте это здесь.

Идеальный быстрый перекус. Этот вкусный рецепт веганских оладий из сладкой кукурузы — спасение, когда мы проголодались в напряженный день.Используя простое жидкое тесто и банку сладкой кукурузы, они готовятся очень быстро.

Проверьте это здесь.

Неделя перед Днем Благодарения может быть не самым традиционным временем для разговоров о салате, но этот салат «Цезарь» с брюссельской капустой — это что угодно, но только не обычная куча зелени.Даже люди, которые обычно отказываются от салата в пользу блюд с углеводами на праздничных столах (вы знаете, кто вы), захотят освободить место на своих тарелках для этого хрустящего, заправленного цезарем, жареного нутового гренка. – завершило творение. Салат из брюссельской капусты с хрустящим жареным нутом, соусом «Цезарь» и пармезаном. Простой, готовый к употреблению и идеально подходящий для вечеринок и здоровых обедов!

Салат из брюссельской капусты нута с пармезаном и грецкими орехами (Изображение: хорошо покрытое) 14. Закуска из тунца и нута с укропом и майонезом с каперсами и лимоном   Эти простые закуски из тунца с укропом и нутом с майонезом из каперсов и лимона готовятся быстро, вкусны и прекрасно подаются как в горячем, так и в холодном виде. И легко можно превратить в закуску. Неоспоримо, что консервированный тунец — один из лучших и самых удобных продуктов. Это универсально, вкусно, питательно и позволяет быстро перекусить. Есть что-то довольно утешительное, когда у меня есть кладовая, наполненная этим. Закуска из тунца и нута с укропом и майонезом с лимонным каперсом (Изображение: Caleats) 5 900. 13. Свиные отбивные с грибами Консервированный грибной суп и консервированные грибы придают двойной вкус этому быстрому блюду на сковороде. Консервированные грибы и удобный сгущенный суп делают эти легкие, хорошо приправленные свиные отбивные простыми в приготовлении, и они легки в бюджете.Чтобы использовать свежие грибы, обжарьте их в небольшом количестве масла, пока они не станут мягкими, а затем добавьте их к свиным отбивным ближе к концу времени приготовления. Свиные отбивные с грибами (Изображение: thespruceeats) Проверьте это здесь. 12. Сырная зеленая запеканка из чили, курицы и риса Эта сырная зеленая запеканка из чили, курицы и риса — ароматная и сытная запеканка, которая определенно согреет и сытит вас в предстоящие зимние месяцы.Чтобы отпраздновать и дать вам еще один простой и вкусный вариант еды для вашей семьи, я делюсь с вами этим рецептом запеканки из сырного зеленого чили, курицы и риса с вами сегодня. Запеканка из сырного зеленого чили с курицей и рисом (Изображение: scatteredthoughtsofacraftymom) 3 Проверьте это здесь. 11. Карри из нута Кокосовое молоко и консервированный нут упрощают приготовление этого и других подобных рецептов.Поскольку кокосовое молоко очень богатое и ароматное, вы можете приправить блюдо сильным ароматом, таким как имбирь и чеснок, не перебивая его вкус и не полагаясь на дорогой готовый соус. Карри из нута (Изображение: cupfulofkale) Проверьте это здесь. 10. Суп с куриной лепешкой Сегодня я поделюсь одним из моих самых любимых рецептов супа: быстрый и легкий суп с куриной лепешкой.Бульон со специями, вкусная курица и овощи идеально сочетаются в этом восхитительном курином супе с тортильей за 20 минут! Куриный суп с тортильей Популярный рецепт: рецепты легкого пасхального ужинаЭтот рецепт требует консервированной черной фасоли, но также подойдет курица-гриль или другое вареное мясо. Приготовьте приправы, пока жарятся энчилады. Enchiladas (Изображение: bunnyswarmoven) Проверьте это здесь. 8. Овощной суп быстрого приготовления Овощной суп быстрого приготовления — это основной рецепт комфортной пищи. Полезный и вкусный, этот рецепт приготовлен из питательных консервированных овощей и бобов, которые вы можете попробовать, что делает его очень простым.Это идеальное блюдо для буднего дня, которое готовится за считанные минуты!   Овощной суп быстрого приготовления (Изображение: amomsimpression) Проверьте это здесь. 7. Цыпленок со сливками и лапшой Этот цыпленок со сливками и лапшой в одной кастрюле любим с детства. Полный нежной лапши, курицы и овощей в сливочном соусе, приготовленный в одной кастрюле для легкой очистки, этот рецепт — мечта буднего вечера. Курица со сливками и лапшой (Изображение: yellowblissroad) Проверьте это здесь. 6. Шпинат со сливками Из трех ингредиентов и пяти минут приготовления этот гарнир в виде запеканки очень легко приготовить. Это просто консервированный шпинат, сметана и жареный лук — тоже в банке. Приготовьте свой любимый стейк-хаус со шпинатом со сливками прямо дома всего за 10 минут! Шпинат со сливками (Изображение: диетическое питание) Проверьте это здесь. 5. Томатный суп Палео Срочно нужен суп? Этот супер легкий томатный суп за 10 минут быстро согреет вас. Бонус: палео, без глютена и Whole30! Томатный суп (Изображение: cookeatpaleo) Проверьте это здесь. 4. Лучшие котлеты из тунца Быстрый, простой и бюджетный рецепт котлет из тунца, хрустящих снаружи, нежных внутри и насыщенных ароматом простых ингредиентов, таких как лук и горчица. , специи и свежий лимон. Пирожки с тунцом (Изображение: therisingspoon) Проверьте это здесь. 3. Крем-суп из помидоров с базиликом Крем-суп из помидоров с базиликом, уютный, полезный и быстрый в приготовлении. Если вам нравится томатный суп от Panera Bread, попробуйте мою легкую домашнюю версию. Проверьте это здесь. 2. Блюдо для острых роллов с тунцом Имитация суши-ресторана у вас дома.Быстрая в приготовлении версия этого популярного блюда состоит из твердого белого альбакора в воде, овощей и многого другого, залитых соусом с майонезом. Чаша для острых роллов с тунцом (Изображение: showmetheyummy) 5 900. 1. Рецепт пасты «Волосы ангела» с курицей Этот простой, быстрый и вкусный рецепт пасты «Волосы ангела» с курицей за 15 минут готовится из созревших помидоров и зеленых оливок. На приготовление уходит всего 15 минут. . Рецепт пасты «Волосы ангела» с курицей   Проверьте это здесь. Вот несколько собранных рецептов здоровых консервированных блюд и выбирайте любые рецепты, которые вам нравятся, и готовьте их у себя дома. Если вам нравится этот пост, поделитесь со всеми. Чтобы получать больше здоровых рецептов, подпишитесь на мой блог и нажмите на уведомление о новых рецептах, когда они будут опубликованы. Кроме того, напишите мне, какие рецепты вам нравятся больше всего и почему… ДЕЛИТЬСЯ — ЭТО ЗАБОТА! Следуйте за мной на Facebook | Твиттер | Pinterest Вам понравился этот пост и вы прочитали его позже? СОХРАНИТЕ этот пин на вашу любимую доску на Pinterest ! 5 рецептов консервов, которые я рекомендую всем, кого знаю Пока кто-то собирает марки, а кто-то винтажные футболки, я собираю рецепты консервов.То, чего в моих кухонных шкафах постоянно не хватает в отделе закусок, они компенсируют консервами, в частности, нутом. Моя (очень здоровая) одержимость выросла до такой степени, что у меня по сути есть бесплатное и чрезвычайно конкретное текстовое оповещение для каждого нового кулинарного рецепта New York Times, который содержит нут, благодаря моим друзьям, которые каждый раз взрывают групповой чат. они натыкаются на список рецептов с консервированной фасолью. Ниже вы найдете пять постоянно меняющихся рецептов, каждый из которых включает разнообразные консервированные ингредиенты длительного хранения, вкусные и (по большей части) питательные. С консервированным нутом и томатной пастой. Сказать, что рецепт изменил вашу жизнь, может показаться драматичным, но в случае с этой пастой из нута я могу честно сказать, что не преувеличиваю. С тех пор как мой друг Рэйчел (которая написала об этом отличный пост в своем блоге) более года назад порекомендовала мне этот рецепт, я готовлю его почти каждую неделю. Этот рецепт, по сути, представляет собой взрослую версию спагетти-О, которая подается с чесночно-розмариновым соусом из оливкового масла и так же проста, как и вкусна. Я часто удваиваю этот рецепт, чтобы у меня было достаточно на обед на следующий день, и настоятельно рекомендую вам сделать то же самое, потому что, как только вы приготовите это блюдо, вам сразу же захочется съесть его снова. Салат из брокколи и нута, Марта Стюарт С консервированным нутом. С тех пор, как я приготовила этот салат для обеда в офисе, несколько друзей написали мне рецепт и попросили принести его на званый ужин — это просто , что хорошо. Нут и приготовленная на пару брокколи являются основой этого блюда с зеленым луком, петрушкой и кедровыми орешками, добавленными для дополнительного аромата/хруста.Этот рецепт также подразумевает изготовление повязки с нуля, что я когда-то думал, что не смогу сделать, но теперь с нетерпением жду этого. Это очень просто (оливковое масло, измельченный чеснок, лимонный сок, дижонская горчица, соль и перец) и делает этот салат достойным того, чтобы быть основным блюдом, а не просто гарниром. Лучший суп тако, который вы когда-либо пробовали, чашка Джо Включает консервированный зеленый перец чили, тушеные помидоры, фасоль пинто и белую мамалыгу (или кукурузу). Еще одна рекомендация от моей подруги Рэйчел через Cup of Jo — это знаменитый суп тако.В этом рецепте всего восемь ингредиентов (не считая воды), и четыре из них упакованы в банки. Я часто нахожу приготовление супа раздражающе трудоемким, но этот рецепт требует только 30-минутного приготовления. С тех пор, как я открыла для себя этот суп, я готовила его для многих ужинов в будние дни, друзей, переживающих трудные времена, и себя, когда застряла дома с простудой. Кокосовый карри из нута с тыквой и лаймом, NYT Cooking Содержит пюре из консервированной тыквы, кокосовое молоко и нут. Идеально подходит для любителей нута и тех, у кого есть полка со специями. Этот рецепт карри быстрый и простой, но совсем не вкусный.До того, как друг порекомендовал этот рецепт, я обычно готовил карри только по воскресеньям, когда у меня было больше часа свободного времени. Этот готовится всего за полчаса и является отличным способом использовать банку тыквенного пюре, которую вы купили в октябре, для приготовления пирога, до которого вы так и не дошли руки. Это также довольно настраиваемый, так что не стесняйтесь добавлять любые дополнительные овощи, которые у вас есть — я делал это, и это всегда получалось великолепно. С консервированной масляной фасолью или белой фасолью. Я наткнулась на этот рецепт в январе прошлого года, когда прочитала эссе под названием «Бобы из бодеги — лучшее, что можно есть, когда вы на мели». Тогда я этого не знал, но через пару дней меня должны были уволить с работы. Всегда интересно замечать мелочи, которые помогают пережить трудные времена, и когда я вспоминаю свое увольнение, я вижу монтаж, где я шучу с бывшими коллегами: «По крайней мере, у нас есть бобы из винного погреба». Первоначальный рецепт, опубликованный в 2007 году, объясняет, что они возникли из-за потребности в ужине, в котором использовались только рецепты, которые можно купить в винном погребе, но с тех пор он приобрел репутацию чего-то большего: рецепт, который требует только основных продуктов, но является питательным. , вкусно и, самое главное, сытно. У вас, как и у меня, есть рецепт, в котором максимально используются консервированные ингредиенты? Если это так, пожалуйста, поделитесь им в комментариях ниже. Фотографии , сделанные Коди Гилфойлом. Реквизит от Сары Скипани. Художественное оформление Сабрина Сантьяго и Лоренца Сенти. Мысли MR здесь! Начиная с этой недели, мы будем рассылать три ежедневных текстовых сообщения, чтобы осветить ваш телефон и, следовательно, ваш день.Вы можете думать об этом как об обзоре с вашим менеджером, если ваш менеджер на самом деле был вашим терапевтом, ваш терапевт был на самом деле вашим другом, ваш друг был на самом деле одним из нас, а один из нас был на самом деле вами. Какие? Нажмите здесь, чтобы узнать больше и подписаться. Скоро! 21 простой рецепт с консервами Сегодня у меня есть список из 21 простого рецепта с использованием консервов, которые вы можете попросить своих детей помочь вам приготовить и насладиться. Большинство рецептов должны привести к остаткам на обед на следующий день, что дает вам около 3 недель планирования еды с использованием основных продуктов, таких как консервированная фасоль, консервированный тунец и консервированный лосось. В прошлую пятницу я отправился в продуктовый магазин. Последний раз, когда я ходил за продуктами, это было как раз тогда, когда начиналось всеобщее столпотворение, и многие полки в магазине были пусты. Однако во время этой последней экспедиции по закупке продуктов полки были хорошо заполнены, за исключением муки. Наверное, все пекут хлеб и пирожные? Я использовал последний кусочек муки, который у меня был, и испекла эти Легкие морковные кексы , так что до конца недели я снова рискну выйти на улицу, чтобы попытаться достать немного муки. А пока, если у вас завалялась куча консервированного кокосового молока, консервированной фасоли, консервированного тунца и консервированного лосося, у меня есть набор из 21 простого рецепта с использованием консервированных продуктов (от вашего искреннего и нескольких друзья-блогеры) можно на скорую руку. 21 рецепт даст вам идеи для еды на три недели. Три недели — это долго. И я надеюсь, что за эти три недели у ВОЗ будет лучшее понимание этого вируса и, может быть, только может быть, больше способов его контролировать. Возвращаясь к 21 простому рецепту ~ большинство из этих рецептов, такие как этот карри из чечевицы , этот карри из нута и эти бургеры с лососем и киноа с куркумой значит, наши блюда не могут звучать изысканно, верно?) результата достаточно, чтобы пообедать на следующий день. Конечно, я говорю это из семьи из двух человек. В большинстве случаев мы с дочерью едим 3–4 блюда из карри, подобного этому карри из трех бобов . Теперь я прекращу разглагольствовать и позволю вам пустить слюни по этим: Слегка приправленный кориандром, тмином, копченой паприкой и целебной куркумой, этот сливочный, веганский карри Easy Three Bean Curry можно приготовить за 20 минут. Его очень вкусно подавать с готовым рисом. Получить рецепт Фото: thekitchengirl.com Этот восхитительный веганский перец чили готовится из обычных овощей, консервированных бобов, консервированных помидоров и приправ чили.У него такой богатый, глубокий вкус и такая яркая текстура, что никто не будет скучать по мясу! Получить рецепт Фото: LivingtheGourmet.com Находясь на грани между сицилийским и эгейским по составу и вкусу, сегодняшний салат лучше всего подавать в качестве аккомпанемента либо к пышной пасте антипасто, либо к меззе, либо с домашней питой. Получить рецепт Фото: www.easyanddelish.com Сытное блюдо, приготовленное из консервированной черной фасоли и риса на плите или в скороварке, также не содержит глютена.Вся семья будет в восторге! Получить рецепт Это сытное рагу из трех бобов и зелени, приготовленное из консервированной фасоли, консервированных супов и замороженного шпината или капусты, — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на скорую руку, пока вы остаетесь дома. Получить рецепт Фото: spicecravings.com Наслаждайтесь этим рецептом приготовления марокканского супа из нута по принципу «свалки и старта» — сытного, полезного и насыщенного вкуса. Сливочный нут, приготовленный с жареными на огне помидорами и земляными специями, такими как тмин, кориандр, корица и паприка, которые придают этому веганскому и безглютеновому супу его культовый смелый и насыщенный вкус. Получить рецепт Фото: eatplant-based.com Этот рецепт лучшего веганского бургера из черной фасоли получил одни из самых высоких отзывов на этом сайте. Людям нравится, что пирожки твердые и их можно даже приготовить на гриле, не проваливаясь. Получить рецепт Эти бургеры терияки со свеклой и нутом из восьми ингредиентов можно жарить на гриле или готовить на плите. Подавайте их с салатом или с вашими любимыми булочками. Получить рецепт Фото: бобовые укусы. ком Этот рецепт пасты тако быстрого приготовления включает дополнительный пакет белка с добавлением черных бобов. Это блюдо из теплой комфортной пищи, которое быстро и легко и напоминает детство. Получить рецепт Этот безмолочный карри из нута и шпината не только прост и легок в приготовлении, но и невероятно вкусен и ооочень сытный! Получить рецепт Фото: www.beyondthechickencoop.ком Черная фасоль и коричневый рис в сочетании со свежими травами и специями. Подавать как гарнир или основное блюдо. В этом рецепте прекрасно используются продукты из кладовой. Получить рецепт Этот сочный сливочный карри из чечевицы готовится из основных продуктов из нашей кладовой, таких как консервированная чечевица, консервированная тыква и консервированное кокосовое молоко. Быстрое, вкусное и сытное, это веганское карри из чечевицы заставило нас облизать тарелки! Получить рецепт Фото: здоровый вкусжизни. ком Этот полезный салат из нута хрустящий, острый, сливочный и его так легко приготовить! Он содержит много витаминов, пробиотиков и является вкусным веганским гарниром, едой, его можно приготовить в виде пюре в бутерброде или в обертке. Получить рецепт Фото: www.cheaprecipeblog.com Эти лепешки с тунцом и кукурузой прекрасно сочетаются с консервированным тунцом, замороженной кукурузой и другими обычными продуктами. Получить рецепт Фото: www.thepetitecook.com.ком Если вы ищете простой рецепт кремовой запеканки из тунца, приготовленной из основных продуктов, то это то, что вам нужно! Получить рецепт Фото: честно и по-настоящему.com В этом простом и вкусном рецепте консервированный тунец используется так, как вы и представить себе не могли. Этот рецепт пасты вкусный и элегантный, и всем он обязательно понравится. Получить рецепт Фото: girlheartfood. com Эта классическая запеканка с лапшой из тунца с соусом, приготовленным по рецепту, — идеальное блюдо для комфорта! С сырным верхом это легкий и вкусный ужин. Получить рецепт Фото: www.sizzlingeats.com Кето-дружественный рецепт салата «Цезарь» с тунцом и низким содержанием углеводов с чипсами из пармезана. Эти чипсы являются идеальной, кето-дружественной заменой традиционным гренкам. Получить рецепт Фото: www.createkidsclub.com Простой рецепт пасты с консервированным лососем, восхитительно кремовой консистенции, богатой овощами, которую легко приготовить из предварительно приготовленного лосося. Эта простая вкусная паста из консервированного лосося готовится всего за 15 минут! Получить рецепт Фото: вкус шампанского.ком Этот пирог с лососем готовится из консервированного лосося, козьего сыра и укропа и является легким завтраком или поздним завтраком! Получить рецепт Эти бургеры с лососем со вкусом бульона и сальсы настолько насыщены вкусом, что трудно остановиться на одном! Подается с киноа с куркумой и салатом, получается сытное и вкусное блюдо! Получить рецепт Консервы Диетологи клянутся, что Свежие продукты вызывают всеобщую любовь, но консервы также заслуживают похвалы. Процесс консервирования, который веками использовался для сохранения продуктов питания, сохраняет продукты безопасными и питательными до тех пор, пока они не будут употреблены, что не только сокращает количество пищевых отходов, но и означает, что в вашей кладовой хранится множество решений для быстрого приготовления пищи. Я спросил ведущих специалистов по продуктам питания и питанию в стране об их любимых консервах, но прежде чем вы заглянете в их кладовые, вот несколько советов по выбору наиболее питательных консервов. Выбирайте версии с низким содержанием сахара и натрия. В идеале вам нужны продукты без добавления сахара или соли, но ничего страшного, если в консервированном супе будет немного того и другого. Ищите внутреннее покрытие банок без BPA . Хотя банки изготавливаются из стали, их внутреннее покрытие часто изготавливается из вещества, содержащего BPA, промышленный химикат. Хотя Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) пока считает это вещество безопасным, другие медицинские организации поднимают тревогу. Даже бренды под частными торговыми марками предлагают внутреннее покрытие банок, не содержащее BPA, так что избежать этого потенциально вредного вещества не составит труда. Держитесь подальше от консервов с искусственными консервантами и ингредиентами. Это нетрудно сделать, так как консервирование — это метод сохранения пищевых продуктов. 1. Консервированная тыква Хотя консервированная тыква может показаться сезонным продуктом, диетологи пользуются ею круглый год. «Я храню свою кладовую консервированной органической тыквой в течение всего года, чтобы добавить ее в смузи, угощения и даже в пикантные блюда, такие как тыквенный хумус и суп», — говорит Синтия Сасс, доктор медицинских наук, диетолог из Нью-Йорка и Лос-Анджелеса. Сасс делает это одним из своих лучших консервов, потому что он очень питательный. «Половина чашки тыквенного пюре содержит почти 400 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина А. Это ключевое питательное вещество и антиоксидант поддерживает иммунитет, здоровье легких, глаз и кожи, а также защищает от снижения когнитивных функций. Клетчатка в тыкве поддерживает здоровье пищеварительной системы и регулярность работы кишечника, повышает чувство сытости и помогает контролировать уровень сахара в крови и регуляцию инсулина, что делает тыкву отличным топливом перед тренировкой.Тыква также содержит витамин К, укрепляющий кости, витамин С, поддерживающий иммунитет, и калий, помогающий мышцам. Это главный продукт в кладовой». — объясняет она. Сара Хаас, RDN, писатель и кулинар-диетолог из Чикаго, штат Иллинойс, — еще одна любительница тыквы. «Помимо того, что это очевидное применение для быстрого хлеба, блинов и другой выпечки, я люблю использовать его в качестве землистой добавки и связующего вещества в вегетарианских гамбургерах. Это также восхитительно, когда приготовлено на медленном огне с бульоном и сезонными ароматизаторами, а в завершение добавлено (крошечное) прикосновение сливок в качестве ароматного соуса к цельнозерновой пасте. Консервированная тыква является связующим ингредиентом этих восхитительных тыквенных бургеров с черной фасолью Chipotle. Сара Хаас, RDN, LDN 2. Фасоль Если вы можете открыть банку, вы можете добавить белок и клетчатку в салаты, блюда из пасты, супы и даже сладости, используя консервированную фасоль. Тамара Дюкер Фройман, диетолог из Нью-Йорка и автор книги «Говорящая о вздутии живота», говорит, что они ее самые любимые. «Консервированные бобы составляют основу трех самых простых, быстрых и дешевых семейных блюд в будние дни в моем репертуаре.Консервированная черная фасоль, приправленная тмином и орегано, является основой блюда в мексиканском стиле, которое я подаю с коричневым рисом или лебедой, авокадо и другими начинками; консервированные бобы каннеллини — основной ингредиент быстрого белого чили, который я готовлю с фаршем из индейки, луком и чесноком; и я смешиваю консервированный нут с банкой соуса для тушения в индийском стиле или предварительно смешанной смесью специй для быстрого карри из Южной Азии, подаваемого с рисом, простым йогуртом и гарниром из кинзы». Связанный Бруклин, Нью-Йорк, эксперт по питанию и здоровому образу жизни и автор книги «Еда в цвете», Фрэнсис Ларджмен-Рот, RDN также поддерживает консервированные бобы. У нее на кухне всегда есть несколько банок черной фасоли. «Я использую их для всего: от кесадильи по выходным до моего бизона и чили из черной фасоли. Моя старшая дочь не ест много мяса, но любит черную фасоль, поэтому мне нравится включать ее в флекситарианские блюда для нее. Черная фасоль, как и другие бобовые, является прекрасным источником клетчатки и растительного белка, по 7 граммов каждой порции на 1/2 чашки. Одна порция также содержит 15% суточной потребности в железе, что делает черную фасоль особенно полезным ингредиентом для женщин и подростков», — отмечает она. Кери Ганс, RDN, диетолог из Нью-Йорка и автор книги «Диета с небольшими изменениями», полагается на консервированные бобы, чтобы приготовить домашнюю еду без особых усилий. «Одним из моих любимых консервированных продуктов являются бобовые, особенно черная фасоль и фасоль каннеллини, поскольку меня никогда не беспокоит время, необходимое для их приготовления с нуля». Она обжаривает макароны с бабочкой в ​​оливковом масле с чесноком, шпинатом, фасолью каннеллини и сыром пармезан, получая богатую клетчаткой и белком еду, которую легко приготовить и убрать! Хотя консервированный нут является вкусным дополнением к еде, он также может стать отличной закуской, говорит Бонни Тауб-Дикс, RDN, автор книги «Прочитайте перед тем, как съесть — от этикетки к столу». «После промывания и слива воды просто приправьте их и обжарьте. Тауб-Дикс отмечает, что, как и другие виды фасоли, они подходят для многих пищевых групп. Фасоль содержит качественные, медленно сгорающие углеводы, белок и, как и овощи, много витаминов и минералов. Сопутствующие 3. Кокосовое молоко «С питательной точки зрения кокосовое молоко богато триглицеридами со средней длиной цепи, что делает его потенциально более полезным для здоровья, чем многие другие продукты с высоким содержанием насыщенных жиров», — объясняет Джеки Ньюджент, RDN, Бруклин. , кулинар из Нью-Йорка и автор «Поваренной книги о полностью естественном диабете».«Я большой поклонник использования правильного количества консервированного органического кокосового молока для придания растительной сочности как пикантным, так и сладким блюдам. Мне нравится использовать его для приготовления более сливочного и вкусного гарнира, например липкий кокосовый рис или ароматная кокосовая цветная капуста «кус-кус» или как основа для соуса карри. В качестве десерта я люблю взбивать веганские взбитые сливки, используя твердые охлажденные кокосовые сливки из верхней части кокосового молока — или просто из банка самого кокосового крема». В этом рецепте «кус-куса» из цветной капусты с кокосом используется рис из цветной капусты и консервированное кокосовое молоко.Джеки Ньюджент, RDN 4. Рыбные консервы Джессика Левинсон, RDN, кулинарный эксперт по питанию из Нью-Йорка и автор книги «52-Week Meal Planner», всегда держит рыбные консервы в своей кладовой. И не зря. «Исследуемые преимущества рыбы и морепродуктов, особенно жирной рыбы, богатой омега-3 жирными кислотами, включают снижение риска сердечных заболеваний и улучшение развития и функционирования мозга, — говорит она. Похожие Рыбные консервы — это быстрый и простой вариант, особенно для тех, кто боится готовить сырую рыбу.«Тунец и лосось можно использовать для приготовления бутербродов или для подачи к большому зеленому салату на обед, добавлять в пасту на ужин или превращать в рыбные котлеты», — говорит она. Хотя консервированный лосось и тунец — очевидный выбор, Левинсон также предлагает попробовать консервированные сардины и анчоусы в салатах или кростини в качестве небольшого перекуса. Этот рецепт быстрого и легкого салата из тунца с эдамаме и соусом винегрет из красного вина можно быстро приготовить накануне вечером для легкого обеда в коричневой упаковке. Джессика Левинсон, RD 5. Черные оливки Черные оливки — ароматное дополнение к салатам, омлетам и тако, но Джоан Салдж Блейк, RDN, автор книги «Питание и вы» и клинический доцент Бостонского университета, предлагает перекусывать ими. слишком.Она создает мини-сырную тарелку из ¼ чашки оливок, унции сыра и нескольких орехов. «Комбо восхитительно богато витамином Е, кальцием и клетчаткой — тремя питательными веществами, которых многим не хватает», — говорит она. Похожие 6. Консервированные помидоры Эксперт по питанию и создатель программы Cleverful Living, Холли Грейнджер, MS, RD, любит консервированные нарезанные кубиками помидоры. «Независимо от того, добавляю ли я чили в банку, использую его в соусе для пасты, быстро готовлю шакшуку на сковороде или покрываю мясной рулет, консервированные помидоры, нарезанные кубиками, — это простой способ повысить питательную ценность моих любимых рецептов независимо от сезона. Конечно, консервированные помидоры помогают домашним поварам приготовить множество вкусных блюд, но они также невероятно питательны. По словам Грейнджера, «консервированные помидоры являются отличным источником антиоксиданта ликопина, и они богаты различными питательными веществами, такими как витамин С, клетчатка, железо и калий». Как и в случае со всеми консервами, выбирайте версии «без добавления соли» или «с низким содержанием натрия». БОЛЬШЕ ОТ SAMANTHA CASSETTY, RD Хотите больше подобных советов? Новости NBC BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жить.Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram. Консервированный корм для собак: лучший влажный корм для собак Веселые дни прогулок, игр в апорт и посещение собачьего парка могут действительно возбудить аппетит у игривого щенка! Когда вы кладете еду вашего пушистого лучшего друга в его миску, вы хотите знать, что вы даете ему здоровое, питательное топливо, которое они любят и которое поддерживает их общее здоровье и благополучие. Ваш собачий компаньон не самый большой поклонник традиционных сухих кормов для собак? Консервированный влажный корм для собак PetSmart иногда может быть более аппетитным для собак из-за его богатого аромата и текстуры, которые больше напоминают человеческую пищу.PetSmart знает, как важно для вас счастье вашей собаки, поэтому мы предлагаем первоклассный, ароматный, полезный влажный корм для собак и щенков всех пород, размеров и возрастов. Влажный корм для собак отлично подходит для пожилых собак, у которых есть проблемы с пережевыванием твердой пищи, или для привередливых щенков, которым просто не нравятся гранулы. Консервы PetSmart бывают самых разных вкусов, от которых у вашего четвероногого друга потекут слюнки, включая говядину, курицу, утку, рыбу, баранину и свинину. Консервы для собак содержат большое количество воды, поэтому ваш питомец также получит дополнительную гидратацию во время еды.Для особо привередливых едоков добавьте к еде пищевую начинку, чтобы добавить немного пикантности (и больше питательных веществ!). В нашем ассортименте влажных кормов для собак учтены следующие особенности диеты: Беззерновой Натуральный С высоким содержанием белка Без глютена Органический Ограниченное количество ингредиентов И многое другое Для особых соображений здоровья вашей голодной собаки вы можете найти влажный корм для собак, который отлично подходит для поддержки собак с такими проблемами со здоровьем, как диабет, проблемы с почками, желудочно-кишечные заболевания и многое другое.Вы также можете выбрать влажный корм для собак, который, среди прочего, способствует развитию мозга, костей, мышечного тонуса и блестящей шерсти. Дайте своему пушистому другу вкусный, высококачественный влажный корм для собак, наполненный научно обоснованными питательными веществами, необходимыми им для здорового образа жизни от щенка до пожилых лет. Вы всегда должны проконсультироваться со своим ветеринаром о лучшем выборе, когда речь идет о потребностях вашей собаки в питании. PetSmart также предлагает удобные покупки на улице или в магазине. Нужно что-то сегодня? У нас есть некоторые товары, доступные для доставки в тот же день в большинстве регионов, где работает DoorDash.Для товаров, которые вы покупаете часто, у PetSmart есть функция автодоставки , которая автоматически доставляет нужные вам товары к вашей двери так часто, как вы хотите. Проверьте веб-сайт, чтобы узнать, какие товары подходят. Но даже самый лучший влажный корм для собак может не подойти вашему питомцу. Иногда требуется несколько попыток, чтобы найти то, что находится в верхней части списка любимых блюд вашего милого пса. Независимо от того, что предпочитает ваш драгоценный питомец, PetSmart — это место, где вы найдете все, что нужно для собачьей еды. У нас есть любимые блюда, такие как замороженные и сырые корма для собак, свежие продукты, заменители молока и одобренные ветеринарами диетические продукты, а также популярные лакомства, такие как вяленое мясо, собачье печенье, жевательные резинки для зубов и многое другое.   Хранение консервов | УСУ В данном информационном бюллетене термин «консервированные продукты» относится к продуктам, консервированным в жидкости. Сухие консервы не включены. Консервированные продукты являются безопасной альтернативой свежим и замороженным продуктам и помогают удовлетворить диетические потребности и избежать консервантов. Правильное хранение может значительно увеличить срок годности и качество консервов. Качество и покупка Консервы можно купить в магазине или приготовить в домашних условиях.Домашние консервы следует консервировать с использованием проверенных рецептов и процессов, подобных тем, которые можно найти в Полном руководстве Министерства сельского хозяйства США по консервированию или в дополнительных публикациях. Используйте только самые качественные продукты для консервирования дома. Домашние процессы консервирования никогда не улучшат качество продуктов. Коммерчески консервированные продукты превосходят домашние консервы для хранения продуктов. Коммерческие консервные заводы могут тщательно контролировать качество и безопасность для производства наилучшего продукта. Коммерческие консервы для хранения можно приобрести в продуктовых магазинах и подобных торговых точках.Избегайте бюджетных реселлеров (например, продажи царапин и вмятин, магазины за доллары и т. д.). Покупайте консервы в банках или банках. Избегайте ржавых, помятых, поцарапанных или вздутых банок. Упаковка Пищевые продукты продаются в стеклянных банках с крышками, металлических банках или специальных пакетах из металлического майлара®. Все эти материалы подходят для хранения продуктов. Домашние консервные заводы должны консервировать только в консервных банках в стиле каменщика с металлическими крышками из двух частей, как рекомендовано в Полном руководстве Министерства сельского хозяйства США по консервированию. Домашнее консервирование в металлических банках или пакетах типа металл-майлар® требует специальных знаний и оборудования. Неправильная обработка домашних консервов может привести к пищевому отравлению Clostridium botulinum. Условия хранения Аккуратно маркируйте все контейнеры с домашними или коммерческими консервами. Мы рекомендуем указывать дату покупки (месяц и год) на крышке банки маркером. Храните все консервы в прохладном, темном, сухом месте, вдали от печей, труб и мест с перепадами температуры, таких как неизолированные чердаки.Не допускайте замерзания закрытых банок или стеклянных банок. Замораживание изменяет текстуру продуктов и приводит к ржавчине, лопнувшим банкам и нарушению герметичности, через которые могут проникнуть вредные бактерии. Всегда храните металлические банки не на полу, особенно на голом бетоне. Влага может попасть на банки и вызвать ржавление. Питание и аллергии Консервы сохраняют содержание минералов в течение всего срока годности. Содержание витаминов А и С быстро уменьшается после сбора и приготовления фруктов и овощей.Витамины теряются при нагревании; однако после консервирования потеря витаминов А и С снижается до 5-20% в год. Другие витамины остаются близкими к уровням свежих продуктов. Соль или сахар не нужны для безопасного консервирования и добавляются только для ароматизации. Обязательно маркируйте консервы с ингредиентами при консервировании смешанных продуктов, таких как соусы. Срок годности Как правило, закрытые домашние консервы имеют срок годности один год и должны быть использованы до двух лет.Коммерчески консервированные продукты должны сохранять свое лучшее качество до истечения срока годности, указанного на банке. Обычно эта дата составляет 2-5 лет с даты изготовления. Продукты с высоким содержанием кислоты обычно имеют более короткий срок хранения, чем продукты с низким содержанием кислоты. Металлические или стеклянные пищевые консервы, предназначенные для экстренного хранения, остаются безопасными для употребления до тех пор, пока не будет нарушена пломба. (Это не значит, что качество будет сохраняться так долго). На пищевых продуктах, «консервированных» в пакетах из металлического майлара®, также будет указан срок годности.Максимальный испытанный срок хранения этого типа упаковки составил 8-10 лет (личное сообщение MRE’s военного ведомства США). Поэтому хранение более 10 лет не рекомендуется. Использовать из хранилища. Всегда используйте FIFO (First-in, first-out), то есть сначала используйте самые старые банки. Прежде чем открывать, выбросьте все сильно помятые, выпуклые, ржавые или протекающие банки или банки со сломанными крышками. Открывайте банки или банки, чтобы увидеть содержимое и понюхать его. Открывая, выбрасывайте любую банку, которая брызжет. Выбросьте содержимое (не пробуйте на вкус), если есть странный запах или внешний вид. Дефект Причина Безопасно для употребления Коричневый или темный цвет Окисление или химическое разрушение пищевых пигментов Да Мягкая пищевая текстура Химическое разложение тканей растений или животных Да Кристаллы в рыбных консервах Кристаллы фосфата магния-аммония природного происхождения Да, кристаллы растворяются при нагревании Белые кристаллы в некоторых фруктах, таких как абрикосы или виноградный сок  Кристаллы представляют собой природный кислотно-солевой комплекс Да, если еда не имеет посторонних запахов. Продукты выше уровня жидкости в домашних консервах    Да Если нет странного вида или запаха, попробуйте образец. Для дополнительной безопасности, в случае старых консервов, вы можете кипятить пищу в течение 10 минут перед дегустацией.Выбросьте, если есть неприятный привкус. Продукты с высоким содержанием кислот могут выделять металл или металлический привкус из банок, если пища хранится в открытых банках; удалите неиспользованные части и храните закрытыми в холодильнике. Продукты с низким содержанием кислоты следует нагревать до 165 градусов по Фаренгейту или кипятить в течение 5–10 минут перед едой. После открытия консервы могут храниться от дня до недели в зависимости от продукта. Ссылки Андресс Э. Л.(пересмотрено в 2005 г.). Консервирование продуктов: использование консервных банок с кипящей водой. Кооперативная служба распространения знаний Университет Джорджии, Афины: Андресс, Э.Л., и Харрисон, Дж.А. (2006). Так легко сохранить 5-е издание Cooperative Extension Service, Университет Джорджии, Афины. Бингэм, М.Л., Пахулу, Х.Ф., Огден, Л.В., и Пайк, О.А. (2006). Качество кукурузной муки сохраняется длительное время в атмосфере с низким содержанием кислорода. Джексон, Дж. М. (1979). Основы технологии консервирования пищевых продуктов. Вестпорт, штат Коннектикут: паб AVI. Ко Ларсон, К.М., Слоан, А.Р., Огден, Л.В., и Пайк, О.А. (2005). Влияние длительного хранения на качество фасоли пинто в розничной упаковке. Ежегодное собрание Института пищевых технологов: Ллойд, Массачусетс, Огден, Л. В., и Пайк, О.А. (2003). Качество герметично упакованного обезжиренного сухого молока при длительном хранении Ежегодное собрание Института пищевых технологов. Лонг, К., и Крапо, К. (2004). Консервирование рыбы в литровых банках. Кооперативная служба распространения знаний Университет Аляски в Фэрбенксе: Лопес, А. (1981). Полный курс консервирования (11-е изд.) Марчелло, М., и Гарден-Робинсон, Дж. (2003). Консервирование мяса дичи и рыбы. Государственный университет Северной Дакоты: Макьюэн, М.Б., Огден, Л.В., и Пайк, О.А. (2003). Влияние длительного хранения на качество овсяных хлопьев обычного и быстрого приготовления Ежегодное собрание Института пищевых технологий. Монро, К. Х., Брайтон, К. В., и Бендикс, Г. Х. (1949). Пищевая ценность консервов. Пищевая технология, 3, 292-299. Рейнольдс, С., и Уильямс, П. (пересмотрено в 1999 г.). В Андресс Э. Л., Харрисон Дж. А. (ред.), Так легко сохранить.Кооперативная служба расширения. Университет Джорджии, Афины: Рикман, Дж. К., Брюн, К. М., и Барретт, Д. М. (2007). Сравнение пищевой ценности свежих, замороженных и консервированных фруктов и овощей II. витамин А и каротиноиды, витамин Е, минералы и клетчатка. Журнал науки о продуктах питания и сельском хозяйстве, 87 (7), 1185. Министерство сельского хозяйства США (ред.). (пересмотрено в 1994 г.). Сельскохозяйственный информационный бюллетень «Полное руководство по домашнему консервированию» Авторы Брайан Нуммер и Брэндон Джанер (стажер УБЯ) Брайан Нуммер Специалист по пищевой безопасности Отдел НДФС Телефон: (435) 797-2116 Расположение офиса: NFS 321 / кампус УрГУ Связанные исследования Условия хранения пищевых продуктов Влажность и температура являются двумя критическими факторами оптимального хранения пищевых продуктов. Влажность – влажность в помещении для хранения должна быть низкой. Если высушенные продукты впитывают влагу из места хранения, на них могут расти плесень и бактерии. Это может привести к порче Хранение консервов Консервы можно купить в магазине или приготовить дома. Домашние консервы следует консервировать с использованием проверенных рецептов и процессов, подобных тем, которые можно найти в Полном руководстве Министерства сельского хозяйства США по консервированию или в дополнительных публикациях. Хранение сухой фасоли Сорта бобовых (фасоли), таких как: адзуки, черная, черноглазая, черная черепаха, гарбанзо, великая северная, почечная, чечевица, лима, мунг, темно-синий, розовый, пинто, малая красная, соя и Горох можно сушить и хранить. Хранение воды Если подача безопасной воды отключается во время чрезвычайной ситуации, важно иметь запас воды.Узнайте, как безопасно хранить воду и где можно найти аварийный источник, если это необходимо. . No related posts. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт