Рецепты блюд в горшочках для духовки.

Забыли что у вас есть горшочки, и все готовите в мультиварке? Безусловно, в мультиварке очень удобно готовить, но у нее нет такой функции как у милых горшочков. А именно, вы можете приготовить и подать горячее блюдо, не используя тарелки. Это очень по-домашнему.

Если вы до сих пор ни разу ими не пользовались, то нужно понимать, что их используют в духовке, по принципу, как наши предки готовили еду в печи.

Лайфхаки приготовления блюд в горшочках

• Перед приготовлением глиняные горшочки или те, что остались от бабушки, замочите в воде. Они впитают воду и потом отдадут ее блюду.
• Всегда ставьте горшочки в холодную духовку, и только после этого включайте огонь. Если поставить наполненные горшочки в горячую духовку, они могут треснуть.
• Как и сковороду горшочек можно изнутри смазать маслом при помощи кисточки.
• Лавровый лист и перец горошком кладите сверху, чтобы сразу достать пряности после приготовления блюда.
• Не забывайте по крышки для горшочков, если выбираете новые горшочки. Крышка поможет избежать пересыхания блюда, и вам не придется тратить фольгу, чтобы запечатать горшочек.
• Если хотите сочное блюдо — добавьте на дно горшочка немного воды.

Рецепт курицы в горшочках с грибами 

Ингредиенты: 

Картофель — 7 шт

Курица — 300 г 

Майонез — по вкусу 

Чеснок (сушеный 0,5 ч.л.) — по вкусу

Соль — по вкусу

Молотый черный перец “Айдиго” — по вкусу

Сыр — 200 г

Шампиньоны — 250 г

Приправа “Универсальная” — 1 ч.л.

Куриные ножки, бедрышки или крылышки разрубить на небольшие кусочки или отделить мясо от костей и нарезать кусочками. В сковороде разогреть немного масла и обжарить кусочки курицы. Отдельно в сковороде обжарить репчатый лук. Почистить и нарезать кубиками картофель. Почистить морковь и натереть на крупной терке. Соединить картофель с потертой морковью и добавить соль.

Отдельно в сковороде обжарить шампиньоны. В керамический горшочек уложить слоями: обжаренный лук, обжаренное мясо, слой картофеля с морковкой, слой мяса, слой картофеля и слой грибов, сверху посыпать зеленью. Каждый слой посолить и немного поперчить.

Сверху полить остатками масла со сковороды, на которой жарилась курица, майонезом, выложить чеснок и положить кусочек сливочного масла. Залить водой почти до верха, накрыть крышкой и поставить в духовку. Тушить 1 час. Подать прямо в горшочках.

Рецепт картошки с овощами в горшочках 

Этот простой рецепт картофеля с овощами в горшочке можно дополнить и другими овощами.  

Ингредиенты:

Картофель — 10 шт

Лук — 1 шт

Морковь — 1 шт

Помидор — 2 шт

Сметана — 2 ст.л.

Чеснок — 2 зуб

Перец горошком “Айдиго”-  6 шт

Лавровый лист “Айдиго” — 6 шт

Соль — 1 щепотка

Приправа “Картофель ароматный” — по вкусу 

Картофель вымыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.  Морковь очистить и нарезать тонкими кружочками.  Помидоры залить кипятком, потом подержать под холодной водой. Очистить от кожи, а мякоть размять.

Луковицу очистить и нарезать полукольцами. Посолить по вкусу готовые овощи. Чеснок выдавить через пресс или натереть на терке. Смешать мякоть помидора со сметаной и чесноком. Если вы не большой поклонник чеснока, то можно смазать им стенки каждого горшочка. В полученную смесь добавить около 0.5 литра кипяченой воды. В горшочек сложить овощи. 

В каждый горшочек добавить приправу. Аккуратно положить сверху 1 горошину перца и 1 лавровый листочек (так, чтобы можно было их достать перед подачей). Отправить горшочки, накрытые крышкой, в духовку минимум на час, при температуре 200 гадусов. Затем проверить готовность вилкой. Подавать можно на тарелке или прямо в горшочке. 

Рецепт жаркого из свинины в горшочках 

Ингредиенты:

Свинина — 800г 

Картофель — 1 кг 

Лук — 2 шт

Сметана — 2 ст.л.

Смесь перцев “Айдиго”- 1 ч.л.

Соль — 1 ч.л.

Вода — 0,5 стакан 

Приправа “Свинина по-европейски” — 1 ст.л. 

Подготовить ингредиенты для жаркого из свинины с картофелем. Лук и картофель заранее почистить. 

Свинину нарезать небольшими кусочками и поместить в горшочек. Лук нарезать произвольными, но не сильно крупными кусочками. Добавить лук к мясу. 

Картофель нарезать небольшими кубиками. Сверху в горшочек уложить картофель. Посолить и поперчить, добавить сметану смешанную с приправой. Залить водой. Накрыть крышечкой и поставить в холодную духовку, установить температуру 180 градусов и запекать жаркое из свинины с картофелем в горшочке 1 час. После отключения таймера оставить горшочек в духовке еще на 30 минут. 

Омлет в горшочке 

Ингредиенты:

Молоко — 100 г 

Говядина — 700 г 

Лук — 2 шт

Картофель — 3 шт 

Яйцо — 6 шт

Соль — по вкусу

Приправа “Прованские травы” — 1 ч.л.

За 15 минут до использования замачиваем горшочки в холодной воде. При нагревании в духовке вода, впитавшаяся в поры, начнёт испаряться, и получится нечто вроде готовки на пару. Кроме того, если не замочить горшочки, влага из продуктов будет впитываться стенками горшочков, и блюдо может получиться суховатым.

Говядину порезать как на отбивные, отбить и нарезать брусочками, посолить, обжарить с луком до готовности. Картофель, нарезанный тонкими брусочками и обжарить до золотистого цвета.

Яйца взбить с 1/2 стакана молока, посолить, добавить “Прованские травы”. Обжаренное мясо и картофель, разложить в горшочки, залить омлетной смесью, ставим в духовку на 20-25 минут, температуру ставим 200.  Достаем горшочки и даем потомиться еще 10 минут. Перед подачей, посыпать зеленью.

Рецепт плова в горшочках

Ингредиенты:

На один горшочек: 

Свинина — 150 г

Морковь — 1 шт

Лук — 1 шт

Сухой рис — 0,5 стакана

Кипяток — 1 стакан

Соль — по вкусу 

Растительное масло — 1 ч.л.

Приправа “Плов восточный” — 1 ч.л.

Мяско помыть и порезать небольшими кусочками. Обжарить его до готовности на растительном масле. Лук порезать и обжарить до золотистой корочки.

Добавить к луку порезанную морковь и ещё немного обжарить. На дно горшочка выложить обжаренное мясо, на мясо выложить обжаренный лук и морковь.

Засыпать сухой рис, добавить кипяток и приправу. Поставить плов в горшочках в духовку на 1 час — 1 час 15 минут, при  180 градусах.

Чанахи (говядина с овощами по-грузински)

Ингредиенты:

Говядина — 700 г 

Картофель — 5 шт

Баклажаны — 2 шт

Перец сладкий — 3 шт

Помидоры — 3 шт

Лук — 2 шт

Чеснок — 3 зубчика 

Масло сливочное — 50 г 

Масло растительное — 70 мл 

Зелень (базилик, кинза, зеленый лук, петрушка)  — 50 г

Перец острый — по вкусу

Соль — по вкусу 

Приправа «Хмели-сунели»— по вкусу

Если баклажаны попались горьких сортов, нарежьте крупно, посолите, оставьте на полчаса в стороне, затем слейте выделившийся сок. Перед запеканием все овощи и мясо обжаривают. Последовательность не имеет принципиального значения.

Так, в раскаленное постное масло поместите баклажаны и жарьте несколько минут на большом огне до золотистой корочки. 

Постепенно подливайте растительное масло и не остужайте сковороду.

Обжарьте крупно нарезанный сладкий перец. Поджарьте нарезанный большими кусками картофель. До мягкости пассеруйте нашинкованный полосками репчатый лук. Пропитайте маслом и слегка поджарьте говядину. 

Слоями заполните горшочки, между слоями добавляйте сливочное масло (или курдючный жир), приправу  и специи. На дно первым выложите по кусочку сливочного масла и мякоть говядины. Засыпьте репчатый лук, положите немного сливочного масла, всыпьте соль. Добавьте баклажаны.

Потом — свежие крупно нарезанные помидоры. И накройте промасленным сладким перцем.

Засыпьте измельченной свежей зеленью, чесноком и нарезанным кружочками острым перцем. Установите крышки и поставьте в  духовку примерно на 1 час. Томите чанахи с говядиной при температуре 180 градусов. При подаче посыпьте чанахи свежей зеленью.

Подписывайтесь на наши аккаунты «Айдиго» в соцсетях:

• Каждый день новые рецепты и обзоры.
• Оперативная информация о скидках и новинках.
• Участвуйте в конкурсах и получайте призы. 

Вконтакте

Одноклассники

Instagram

Facebook

YouTube

TikTok

Жаркое в горшочках со свининой

Ингредиенты из расчета на два горшочка объемом по 500 мл:

• 700 г свинины
• 1 кг картофеля
• 1 морковь
• 1 луковица
• 3-5 зубчиков чеснока
• 1 помидор
• 30 мл растительного масла
• 2 ст. л. томатной пасты
• соль, перец, лавровый лист
• зелень

в этом детском рецепте мы откажемся от традиционного обжаривания основных ингредиентов и наполним горшочки сразу. Жаркое получится менее калорийным и легким. При этом не утратит характерный аромат потушенного картофеля с мясом. Аппетитный, подходящий для летнего рациона обед выручит тех, кто не желает отказываться от мясных блюд и подбирает рецепты, которые являются оптимальными с точки зрения сбалансированного питания детей и взрослых.

Кроме того, что необходимо вымыть, очистить, нарезать, сдобрить специями наш продуктовый набор и сложить все в жаростойкие горшочки, поставить их в духовой шкаф, по сути, больше ничего не требуется. Чудо-посуда справится с готовкой самостоятельно, доведя содержимое до нужной степени мягкости.

Рецепт приготовления жаркого в горшочках со свининой:

1. Свиную мякоть нарезаем на достаточно большие куски.

2. В горшочки наливаем растительное масло. Закладываем на дно мясные кубики, солим, перчим.

4. Нарезаем лук, морковь – годятся разные виды нарезки: соломкой, кольцами, кубиками. Все зависит от настроения и фантазии повара.

5. Покрываем луково-морковной стружкой мясные куски. Не забываем бросить чесночные зубчики.

7. Вымытый, очищенный картофель нарезаем крупными дольками.

И кладем поверх моркови и лука. Этот слой тоже солим, бросаем горошины перца и лавровый лист.

8. Заливаем кипятком на ? емкости. Добавляем по ложке томатной пасты.

10. Накрываем пучком любимой зелени и половинкой свежего помидора.

11. Закрываем горшочки крышками. Ставим в предварительно разогретую духовку на два часа. Готовое жаркое перемешиваем, посыпаем порубленной зеленью и подаем горячим.

Хозяйке на заметку:

Керамические стенки волшебных горшочков долго сохраняют тепло – жаркое медленно остывает, еще больше пропитываясь соблазнительными запахами. С такой колоритной посудой очень просто устроить семейный обед или званный ужин по мотивам русской кухни.

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

Рецепт Свинина в горшочке с фото

Блюда в горшочках любят многие. Подобный способ приготовления придает особую изюминку и особый вкус кулинарным шедеврам. Представляем вам несколько прекрасных рецептов свинины в горшочках, именно те, которые хочется готовить чаще. Все они разной сложности и каждый рецепт хорош по-своему.

Свинина в горшочке с грибами

Состав: [ads1]

Свинина – 800 гр;
Грибы (свежие) – 600 гр;
Сыр – 200 гр;
Картофель – 12 шт;
Чеснок – 6 зубков;
Морковь – 3 шт;
Лук – 2 шт;
Зелень – не обязательно;
Вода либо любой бульон – 500 мл;
Масло сливочное – 30 гр;
Перец;
Масло растительное – только для жарки;
Майонез;
Соль.

Свинину следует для начала положить на 2-3 минутки в прохладную воду. Затем удалите пленку, жилки, в общем – все лишнее. Далее нарежьте свинину небольшого размера кусочками, как на гуляш или чуть меньше.

Мясо отправьте в сковородку и жарьте до получения аппетитной корочки золотистого цвета. Когда мясо дойдет до полуготовности, необходимо разложить его равномерно на дно горшочков. Не забудьте этот первый слой подсолить и поперчить.

Теперь необходимо очистить лучок и морковь.
Луковицы нарежьте тоненькими четвертькольцами, а морковку просто натрите на терке.

На сковородку с маслом (подсолнечным) высыпьте лучок, обжаривайте порядка 1-2 минут.
Сюда же отправьте морковочку, хорошенько перемешайте, а затем готовьте на небольшом огне еще пару минуток. Переложите овощи из сковородки в горшочки с мясом, но только не перемешивайте.

Зубчики чеснока, предварительно очищенные, порубите меленько ножом. Посыпьте полученным чесночком овощи в горшочках.

Далее картофель, предварительно очищенный, нарежьте некрупно соломкой или небольшими кусочками произвольной формы. Выложите в сковородку и поджарьте примерно до полуготовности.

Поджаренный картофель отправляется в горшочки очередным слоем. Подсолите снова и поперчите. Посыпьте рубленой зеленью – это не обязательно, по желанию.

Затем хорошенько промойте в прохладной воде грибы (лучше всего для свинины в горшочках подойдут лесные грибы, но вполне годятся и шампиньоны). Нарежьте небольшими ломтиками, отправьте в сковородку, посолите и обжарьте, но на этот раз уже до полной готовности.

Когда грибы приготовятся полностью, необходимо разложить их в горшочки со свининой и картошкой. На грибной слой в каждый глиняный горшочек нужно добавить по ложечке сливочного масла, а затем влейте бульон либо воду (достаточно будет 150 – 200 мл).

Сыр, предварительно измельченный, отправьте в формочки, щедро присыпьте им грибы. Сырный слой смажьте небольшим количеством майонеза и отправьте блюдо духовой шкаф. Горшочки можно не накрывать крышечками.

Запекайте данное блюдо в духовом шкафу порядка минут 50 – 60 при 180 – 190 градусах C.

Жаркое из свинины в горшочках готово.

Свинина в горшочке с овощами

Состав:

Свинина – 350 гр;
Кабачок – 1 шт;
Картофель – 450 гр;
Перец болгарский – 1 шт;
Морковь – 1 шт;
Лук репчатый – 1 шт;
Кетчуп;
Приправы к мясу – на выбор;
Сельдерей (только стебель) – 1 шт;
Перец молотый черный;
Масло растительное;
Соль.

Морковь и лучок очистите. А затем измельчите их: морковочку на терке, а лучок ножом. Лук отправьте в сковородку, обжаривайте пару минуток. Когда он зазолотится, добавьте морковь, немножко чистой воды и около 3 – 5 минуток потушите.

Свинину промойте в прохладной чистой воде, нарежьте небольшими кусочками и отправьте в сковородку с лучком и морковью. Сюда же добавьте соль, перчик, можно так же добавить любимые специи для мяса. Обжаривайте, периодически перемешивая до тех пор, пока мясо полностью не поменяет цвет.

Затем добавьте к мясу ложечку кетчупа (количество регулируйте на свой вкус), перемешайте, огонь убавьте до минимального и тушите все это 30 минут.

Времени достаточно, чтобы заняться овощами для жаркого из свинины в горшочках.
Овощи следует очистить, вымыть. Картошку, кабачок (молодой) и стебель сельдерея нарежьте небольшими кусочками. Болгарский перец хорошенько промойте, нарежьте крупнее – соломкой.

Подготовленный картофель, высыпьте в отдельную сковородку с маслом, подсолите и жарьте, перемешивая, до полуготовности.

Сельдерей и кабачок с болгарским перцем сразу отправьте в сковородку с мясом и потушите еще 7 – 10 минут (сюда же можно добавить чуть-чуть воды).

Теперь выложите на дно глиняных или керамических горшочков подготовленный картофель. Затем содержимое второй сковородки равномерно разложите на картофельный слой и накройте крышечками (если крышечек нет, можно закрыть фольгой).

Формочки отправьте в еще холодную духовку.
Свинина с овощами в горшочках должна готовиться при 180 градусах C — 40 минут.

Блюдо готово.

Мясо в горшочке с баклажанами

Состав:

Свинина – 400 гр;
Баклажаны – 2 шт;
Томаты – 3 шт;
Морковь – 1 шт;
Сыр – 100 гр;
Чеснок – 4 зубка;
Лук репчатый – 2 шт;
Масло растительное – 4 ст. ложки;
Вода – 150 мл;
Зелень кинзы;
Перец молотый черный;
Соль.

Для начала следует подготовить имеющиеся ингредиенты. То есть очистить от горькой кожуры баклажаны, а затем нарезать их на мелкие (около 2см) кубики. Отправьте измельченные баклажаны в глубокую емкость и влейте туда холодной воды. Оставьте на 20 минуток, это поможет избавить овощ от горечи.

Очистите тем временем лучок и нарежьте небольшими кубиками (не нужно сильно измельчать).
Морковь, предварительно очищенную, измельчите на терке.

Зубчики чеснока, так же очищенные) не нужно сильно измельчать, просто нарежьте из тоненькими пластинками.

Овощи для приготовления мяса в горшочках с баклажанами практически готовы и пришло время заняться свининой. Промойте ее и нарежьте достаточно мелко (около 2 см).

Зелень добавлять не обязательно, и не обязательно использовать именно кинзу. Но если все же делаете с зеленью, то тщательным образом промойте ее в чистой прохладной воде, обсушите и крупно порубите.

Томаты хорошо промойте и крупно нарежьте кусочками произвольной формы.

Сыр потрите на терке.

Далее нужно извлечь кусочки баклажанов из миски с водой и отправить в разогретую с подсолнечным маслом (достаточно будет 2 ст. ложек) сковородку. На сильном огне баклажаны должны обжариваться минут 15 – 20. Не забывайте помешивать.

На отдельную сковородку (так же с 2-мя ложечками масла) отправьте кусочки свинины. Обжарьте так же до небольшого румянца. За это время весь сок должен выпариться. Добавьте лучок и, помешивая, жарьте около 5 минут. После добавьте сюда же морковь, убавьте огонь, а затем готовьте еще минутки 3 – 4.

В глубокой емкости смешайте содержимое обеих сковородок. Добавьте половину сыра, помидорки, чеснок, по желанию — зелень, перчик, соль по вкусу и все хорошенько перемешайте.

Полученный состав распределите равномерно по горшочкам, сюда же добавьте немножко воды (теплой), посыпьте сверху оставшимся сыром и накройте.

Отправьте блюдо в духовой шкаф.
При 200 градусах C готовьте блюдо 60 минут.

Свинина в горшочках с баклажанами готова.

ПРИМЕЧАНИЕ: Сколько же запекать свинину в горшочке? Это зависит:
— от размера кусочков свинины – чем они крупнее, тем дольше запекаются.
— от степени предварительной прожарки (если запекаете сырую свинину в горшочке, это займет около 60 минут; если мясо предварительно было обжарено, тогда запекайте его в горшочке порядка 30 – 40 минут).

Похожие рецепты приготовления блюд:

Жаркое в горшочке — обжаренная свинина тушеная с овощами

Современные рецепты жаркого, чаще всего, подразумевают тушеные с овощами куски мяса. Блюдо больше похоже на гуляш или стью. Но, это уже стало традицией, мы чаще готовим жаркое из свинины с овощами, которое тушится в горшочке на финальной стадии. Причем, овощи мы используем сезонные и те, которые есть дома.

По большому счету, жаркое – это жареное крупным куском мясо. Обычно, куски мяса обжаривают в масле, а затем запекают в печи или духовке, а также тушат в бульоне и масле. В европейских кухнях варианты с обжаркой и последующим тушением, пожалуй, самые распространенные. В состав блюда могут входить свежие овощи, в том числе картофель, квашеная капуста и т.д.

Для жарки кусками используют разные части свиной туши. Обычно, это ошеек или лопатка. Корейку или так называемую «котлету» лучше жарить в виде битков или отбивных. Если жареное мясо тушится, используют специи с сильным ароматом – тмин, кориандр, душистый перец и гвоздику. Очень вкусно получается мясо, если предварительно нашпиговать его дольками чеснока.

После обжарки, куски мяса удобно тушить в глиняных или керамических горшочках. В них все ингредиенты медленно и равномерно прогреваются, при этом они крайне редко подгорают – это если не уследить или забыть о них. В горшочках готовить одно удовольствие – жаркое в горшочке получится вкусное и сочное. В простом варианте достаточно просто уложить все ингредиенты и добавить жидкость.

Купите крупные куски не слишком жирной свинины, очищенной от костей, жира и соединительной ткани. Это может быть ошеек, но он будет очень жирным. Лучше подойдет лопатка или подготовленные куски «духовой» свинины – продаются в магазине.

Я думаю, что керамический или глиняный горшочек для готовки должен быть на каждой кухне. Это очень удобная посуда, с помощью которой без особого труда можно приготовить вкусные супы, солянки, мясо, рыбу и практически любые другие блюда. Когда-то мы привезли с Балкан несколько удобных керамических горшочков с крышками. Наравне с удобством и простотой использования, все-таки, надо выполнять простые правила, чтобы керамика прослужила долго, и блюда получились хорошо.

NPB определяет любимые блюда из свинины в каждом штате

По мере того, как уставшие от пандемии потребители начинают путешествовать и искать новые рецепты летом, которое становится более «нормальным», Национальный совет по свинине (NPB) призывает американцев позволить себе попробовать buds исследуют самые популярные блюда из свинины в каждом штате.

НПБ опубликовало результаты нового опроса потребителей, в котором указаны лучшие блюда из свинины в каждом штате. Эти фавориты подчеркивают уникальный, разнообразный и восхитительный вкус свинины, любимый людьми по всей стране.

Интересные тенденции в свинине, выявленные в результате исследования

Национальный совет по свинине опросил 100 потребителей свинины в каждом штате США на предмет их любимых блюд из свинины. Результаты показали, как культурные связи повлияли на предпочтения Америки в отношении этого всемирно популярного белка. ¹

«Мы знаем, что ребрышки и отбивные всегда будут основными продуктами питания, но мы действительно хотели выйти за рамки конкретных кусков мяса, чтобы лучше понять, как свинина встречается в любимых традиционных блюдах в США.S. », — сказала Энджи Кригер, вице-президент по внутреннему маркетингу Национального совета по свинине. «Между едой, культурой и региональной идентичностью существует такая сильная связь, и свинина явно имеет сильную способность связывать нас с нашим наследием, нашими традициями и друг с другом. United States of Pork предлагает возможность изучить множество вкусов и стилей свинины не только в вашем штате, но и по всей Америке ».

Кампания «Соединенные Штаты свинины» основана на приверженности NPB работе с потребителями.Кампания посвящена аутентичному вкусу свинины. Это также создает возможности для того, чтобы поделиться с потребителями историей производства свинины США от фермы до вилки.

Свиные пирожки в рулетах пепперони из Южной Дакоты и Западной Вирджинии напрямую связаны с наполнением ручных обедов для шахтеров. Свинина помогла сформировать раннюю экономику многих штатов США.

Многие блюда созданы под влиянием европейских традиций, принесенных иммигрантами.(Например, немецкие колбасы, пицца и различные итальянские бутерброды.) Нельзя не заметить растущее влияние латиноамериканской и азиатской культур, тем более что исследование углубляется во вторую и третью по популярности блюда в каждом штате.

Все согласны (и не согласны) на барбекю. И пицца.

Разные региональные предпочтения в стилях барбекю показывают, что все мы можем расходиться во мнениях относительно того, как его готовить. Но нет никаких сомнений в том, что свинина является предпочтительным белком для медленного и медленного приготовления.И хотя Иллинойс согласен с тем, что пицца пепперони из глубокого блюда в чикагском стиле является фаворитом на берегу озера, будут вечные споры о том, какое заведение Windy City готовит лучший пирог.

Колбаса Королевская

Его везде любят. От пепперони, колбасных изделий, хот-догов, корн-догов, оленины (да, ее готовят из свинины) до печенья и подливки из колбасы. Пикантные, приятные ароматы, которые придают свиные колбаски, являются фаворитами от побережья до побережья.

Какое любимое блюдо из свинины в вашем штате?

Все рецепты и U.Мероприятия S. of Pork будут публиковаться в Интернете и в социальных сетях NPB. Следите за новостями в Facebook, Instagram, Twitter и Pinterest.

Нажмите, чтобы найти любимое блюдо из свинины в вашем штате

1. USDA. (2019, 17 июля). Спросите USDA. Получено из Какое мясо потребляется больше всего в мире?

27 рецептов из свинины, которые легко приготовить — The Kitchen Community

Простое блюдо из свинины — именно то, что вам нужно для быстрого ужина.Побалуйте себя мясным застольем с сочными свиными фрикадельками или как насчет болоньезе, приготовленного из свинины, а не из говядины, для интересного разнообразия. Или вы когда-нибудь ели бургер со свининой?

Фарш свиной дешевый и питательный. Даже если вам обычно нравится есть рыбу, говядину или другое мясо, вам следует все перемешать и попробовать фарш из свинины. Он наполнен питательными веществами и ароматом и отлично сочетается с азиатскими блюдами.

Блюда из свинины восхитительны, сытны и легко адаптируются.Есть масса блюд, в которых используется свиной фарш, в том числе тефтели и мясной рулет. Кроме того, он очень недорогой, а это значит, что вы можете позволить себе отличный ужин даже при ограниченном бюджете!

Семья будет рада видеть несколько новых рецептов, добавленных в семейный еженедельный планировщик ужинов.

Если вам интересно, что приготовить из свинины, мы собрали для вас несколько простых рецептов свинины.

Источник: krumpli.co.uk

Острая пикантная лапша дан дан приправлена ​​сычуаньской мясной комбинацией, которая включает большое количество пикантных блюд.

Это правда, что этот рецепт требует времени и усилий, но он того стоит.

Каждый глоток этой лапши обеспечивает насыщенный пикантный вкус умами с пряным, почти обезболивающим вкусом. Так что будьте осторожны!

Изучите этот рецепт, и вы больше никогда не вернетесь к доставке китайской еды!

Источник: umamigirl.com

С этим рецептом Tacos вторника вас ни в малейшей степени не беспокоит.

На их приготовление у вас уйдет всего тридцать минут, и, прежде чем вы это поймете, у вас будут тако с помидорами, авокадо, яблочной тушкой и, конечно же, свиным фаршем.

На мой взгляд, тако из говядины трудно превзойти, но свиной фарш — более простая замена, так как на его приготовление уходит немного времени.

Другая причина в том, что это дешевле, так что вы можете помочь накормить голодную семью.

Источник: fearlessdining.com

Настал момент попробовать перец чили из свинины. Что касается говядины, традиционная форма этого блюда является выдающейся, но добавление свинины также работает для более интенсивного вкуса.

Самое лучшее в свином фарше — это то, что он недорогой, поэтому вы можете приготовить этот восхитительный перец чили в любое время, не экономя на финансах.

Когда вы заказываете это блюдо, вы привыкли ожидать типичных компонентов перца чили. И пока вы это делаете, подавайте его с кукурузным хлебом, чтобы впитать соус и аромат.

Источник: beyerbeware.net

Суп-лазанья может стать воплощением ультракомфортной еды в миске. В этой восхитительной тарелке супа собраны все компоненты вашего любимого итальянского блюда. Смешивание сыра, пасты, томатного соуса и традиционных итальянских приправ — это взрыв вкуса.

Конечно, рецепт не был бы полным без свиного фарша. Что касается лазаньи, которую вы знаете и любите, здорово смешать ее, чтобы попробовать что-то новое.

Источник: keepitsimpleblog.com

В этом рецепте свиная вырезка тушится в пикантном соусе болоньезе.

Для получения землистого соуса для спагетти смешайте измельченный сельдерей, морковь, чеснок и помидоры.

Это блюдо предлагает новый вид классического говяжьего болоньезе. На приготовление уйдет всего 30 минут, а награда будет сладкой и приятной.

Вместо спагетти подайте зудле (лапшу из кабачков) с теплым соусом, и вы получите вкусный и питательный ужин.

Источник: thehungryhutch.com

6. Спринг роллы

Большой выбор блинчиков с начинкой можно найти в каждом китайском ресторане. Но почему вы должны соглашаться на еду на вынос, если вы можете легко приготовить вкусную и недорогую версию дома?

Пока я не открыл для себя этот рецепт блинчиков с начинкой, я не был уверен, что это вообще возможно.

Эти булочки с начинкой из свинины, овощей и грибов просто замечательны на вкус.

Если вы захотите хрустящие и ароматные закуски, вы сможете снова и снова создавать эти спринг-роллы с практикой.

Окуните эти восхитительные блинчики с начинкой в ​​кисло-сладкий соус, чтобы получить незабываемый аромат!

Источник: frugalnutrition.com

Это жаркое в сычуаньском стиле с начинкой из ароматных специй.Вы поразите своих гостей этим быстрым и легким рецептом, на приготовление которого уходит менее 25 минут.

Рисовое вино Шаосин или сухой херес можно использовать для маринования мяса для этого блюда. Между тем, сочетание остро-сладкого соуса и листовой зелени придаст блюду интересный, сложный вкус.

Эту еду лучше подавать с белым рисом, чтобы сбалансировать соленый привкус в соусе.

Источник: tasofhome.com

Бургеры из говядины прекрасны, но еще лучше из свинины! Бургеры со свининой такие же вкусные, сочные и сытные, как и любой гамбургер, который вы когда-либо ели.

Идеальное блюдо, если вы хотите недорогой, но вкусный ужин.

Добавьте любую начинку к пирожкам, и эти гамбургеры из свинины станут любимым блюдом всей семьи.

Источник: goodhousekeeping.com

Традиционное итальянское блюдо, приготовленное из говяжьего фарша, специй и овощей, известно как рагу. Этот соус более густой, чем обычные соусы, и часто используется в пасте.

В этом блюде, конечно же, стоит попробовать свиной фарш.Еще лучше, добавьте немного рубленого бекона для более мясного и улучшенного вкуса. Он также дополняет красное вино, томатную пасту и куриный бульон.

Источник: Olivemagazine.com

Обычное зрелище на улицах Вьетнама — бутерброд бань ми. Он известен своими пикантными и кислыми ингредиентами в хрустящем хлебе.

В этот бутерброд добавляют хорошо приправленные свиные тефтели.

Кроме того, попробуйте его с чили-майонезом, он придаст бутерброду дополнительный импульс.

Источник: mygorgeousrecipes.com

Эта запеканка с начинкой состоит из оливок, красного перца, лука и сыра моцарелла. Прекрасное сочетание полезных и вкусных ингредиентов.

Любители комфортной еды найдут это блюдо идеальным для встреч или когда они хотят очень согревающее блюдо из тако. После сборки вам нужно будет запекать начо в духовке в течение 10 минут.

Когда сыр растает, они готовы. Никаких особых кулинарных способностей не требуется, но вы получите кучу загруженных начо, полных всевозможных невероятных вкусов!

Источник: afarmgirlsdabbles.com

На тайском языке свиной фарш признан мощным белком и часто используется в тайской кухне. Прекрасный пример — это восхитительное блюдо из свинины под названием Нам дерн.

Обычно этот салат готовят очень горячим. Однако, если вы предпочитаете меньше удовольствия, оставьте некоторые специи. Это придаст салату более мягкий вкус.

Заправка сочетает в себе сильный вкус имбиря с нотками перца чили и чеснока. Добавьте немного сока лайма, и это придаст этому салату крепкий и ароматный вкус.

Источник: crunchycreamysweet.com

Это кето-дружественное блюдо из одного горшка идеально подходит для людей, которые придерживаются строгой кетогенной диеты. В состав этого блюда входят свиной фарш, капуста и специи.

Шрирача и зеленый лук также используются для приправки блюда.

Чтобы заменить обертку для яичных рулетов, просто добавьте в миску яичницу-болтунью перед тем, как приступить к приготовлению рецепта.

Источник: throwdownkitchen.com

Когда дело доходит до рецептов колбасы из свинины, этот рецепт трудно превзойти.

Домашняя пицца никогда не бывает так далеко, даже когда время поджимает. И если вам интересно попробовать что-то новое, вот оно.

У вас может быть пицца с колбасой, зеленым перцем, грибами и оливками, что является хорошим отличием от обычного пирога с пепперони. У него такой особенный вкус!

Но как использовать свиной фарш для создания колбасы? Это так просто. Просто смешайте уже измельченное мясо, приправы и зелень. Готовьте, пока он не станет темно-коричневым, слейте излишки жидкости и используйте в качестве начинки.

Источник: Roastnrelish.com

Эмпанада, фаршированные пикадильо из свинины, просто восхитительны.

Мясо приправлено различными специями, включая орегано и сазон.

А теперь представьте все эти специи в сочетании со всеми остальными ингредиентами, такими как каперсы, оливки, картофель юкон и томатный соус. О боже! Вот что я называю начинкой со вкусом!

Для этого рецепта требуется тесто эмпанада, которое легко приготовить.Дайте им полностью остыть, затем обжарьте их во фритюре до хрустящей корочки. Чтобы получить невероятно вкусные блюда, подавайте их с острым соусом.

Источник: dashofsanity.com

Мне больше всего нравятся колбаса и сыр, и это легкое в приготовлении блюдо включает и то, и другое. Он также включает зеленый перец чили, кукурузу и помидоры, что делает его отличным соусом.

Приправа для тако, смешанная с основой кесо, превратит результат в восхитительный соус со вкусом тако.

Пригласите на вечеринку чипсы из тортильи, потому что это легкое и сливочное блюдо — лучшее, что есть на свете.

Источник: kristineskitchenblog.com

17. Лазанья

Знаете, чтобы завершить круг этой темы, я должен предложить традиционный рецепт оригинальной итальянской пасты — лазаньи. Да, в этом рецепте вы можете использовать свиной фарш.

Мясо дополняет белый соус пармезан, обладающий сливочным вкусом.Вы можете гарантировать, что вам понравится каждый кусок, запомнив плавленый сыр моцарелла.

С этим восхитительным рецептом лазаньи у вас никогда не останется остатков!

Источник: noblepig.com

Этот рамен из свинины просто поразит вас. Использование свинины в этом рецепте превращает рамен в полноценное блюдо эпических масштабов.

Добавление большого количества имбиря делает это блюдо из лапши, которое вы не забудете в спешке.Добавьте немного азиатской зелени, чтобы увеличить количество овощей и сделать их очень полезными.

Источник: everylastbite.com

Эта еда — моя любимая еда в холодные месяцы. Нет ничего лучше, чтобы согреться, чем эти голубцы со вкусом азиатской кухни.

Свининый фарш — наименее дорогой вариант, но вы можете использовать индейку, курицу или говядину для приготовления этих рулетов.

Начинка с луком, чесноком, имбирем и соевым соусом становится еще вкуснее.Коричневый рис и яйца — отличное сочетание с голубцами.

Источник: welcometothetable.coop

Ищете легкую, но незамысловатую закуску для следующей встречи? Эти фаршированные перцем халапеньо — для вас!

Поскольку семена удаляются и заменяются сочетанием колбасы и сливочного сыра, эти очищенные от скорлупы перцы не являются острыми.

Через 20 минут в духовке эти перцы с начинкой будут запечены и готовы к употреблению.Подавайте этот салат с заправкой для ранчо, чтобы получить максимальное удовольствие от вкуса.

Вместо простого сливочного сыра для начинки перца добавьте тертый сыр для получения другой текстуры и вкуса.

Источник: fitdiary.net

Когда вы подадите нежные, сочные котлеты из свинины во время семейного обеда, всем это понравится. Несмотря на то, что в этих фрикадельках очень мало ингредиентов, они полны вкусного аромата.

Помимо свиного фарша, вам нужно добавить другие специи и травы, чтобы получилось великолепное сочетание вкуса.

Типы трав и специй, используемых в рецептах фрикаделек, включают чесночный порошок, луковый порошок, кориандр, перец и тмин.

После объединения ингредиентов вымойте руки, пока они влажные, сформируйте тефтели. Вам будет намного проще.

Хотя фрикадельки обычно жарятся, запеченные фрикадельки являются более здоровой альтернативой жареным фрикаделькам. Подавать со сладким картофелем, нарезанным картофелем фри.

Источник: mantitlement.com

Яичный рулет, который подается в форме супа, согревает живот и питателен.Сложный, но восхитительный рецепт сочетает в себе куриный бульон и свиной фарш, чтобы создать комфортный союз вкусов.

Разнообразие овощей обеспечивает полноценную питательную ценность супа. Имбирь дает немного тепла, а кокосовые аминокислоты придают соленый пикантный вкус.

Источник: wonkywonderful.com

23. Колбаса Хэш

Эта колбаса — простой, но вкусный вариант ужина в последнюю минуту.

Морковь, картофель, лук и зеленый перец делают это блюдо очень питательным.Добавьте цукини, кукурузу и морковь, чтобы получить больше овощей.

Я считаю, что это одно из самых простых блюд, которое можно приготовить из свинины. В целом на приготовление уйдет чуть больше 30 минут.

Добавьте рис, чтобы приготовить полноценный ужин, или ешьте на завтрак. В любом случае, это вкусная еда.

Источник: lovebakesgoodcakes.com

Попробуйте приготовить это вкусное и питательное блюдо, используя листья салата вместо обертки.

Это быстро и просто приготовить, на это блюдо уйдет не более 20 минут.Готовьте свиной фарш в воке, при необходимости добавляя специи, пока мясо полностью не прожарится.

Добавить нарезанный лук, семена кунжута и морковь в свиной фарш и хорошо перемешать перед подачей на стол.

Если вы любите тепло, полейте сверху немного шрирача.

Источник: mylifecookbook.com

Когда вы говорите «колбаса и яйцо», это напоминает мне вкусный завтрак. Добавьте в чашки зелень и сыр пармезан и будьте готовы к сытной трапезе рано утром.

Чтобы соединить колбасу и яйцо, нужно всего несколько минут.

Если вы хотите, чтобы ваши чашки были действительно сырными, щедро посыпьте их тертым сыром. Шпинат можно не добавлять на ужин для детей, а потом подавать свежие фрукты в уже пустых чашках.

Источник: theworktop.com

Колбаса, сыр и яйцо образуют трогательное блюдо, сочетающее в себе элементы. Это быстро станет любимым блюдом для семейных завтраков на выходных.

Вы можете подавать это рагу с французскими тостами или булочками с корицей, если хотите заменить хлеб. Или оставьте хлеб, если хотите легкий завтрак, и ешьте его как есть.

Приготовление простое, при желании можно даже приготовить колбасу накануне вечером. Используйте зеленый перец чили или добавьте итальянские специи по своему вкусу.

Источник: thekitchn.com

Свиной фарш — очень распространенный ингредиент блюд из жареного риса, и я ела одни из лучших.

Добавьте яичницу и нарезанные овощи, и этот жареный рис сохранит чувство сытости на несколько часов.

Все собирается за пятнадцать минут. Все, что вам нужно сделать, это обжарить его на сковороде и все перемешать.

Для достижения наилучших результатов используйте рис дневной выдержки, но также подойдет и свежий рис, если он был предварительно охлажден. Использование коричневого риса вместо белого — полезный поворот в этом приеме пищи.

Кэсси привносит десятилетия опыта в кухонное сообщество.
Она известный повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду».Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, она слоняется по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.

10 лучших рецептов китайской свинины на любой вкус