• С форелью 27%, 106 голосов

  106 голосов 27%

  106 голосов — 27% из всех голосов

• С сёмгой 24%, 94 голоса

  94 голоса 24%

  94 голоса — 24% из всех голосов

• Со шпротами 20%, 77 голосов

  77 голосов 20%

  77 голосов — 20% из всех голосов

• С лососем 14%, 55 голосов

  55 голосов 14%

  55 голосов — 14% из всех голосов

• С селёдкой 8%, 33 голоса

  33 голоса 8%

  33 голоса — 8% из всех голосов

• Другое 7%, 29 голосов

  29 голосов 7%

  29 голосов — 7% из всех голосов

Всего голосов: 394

16.10.2019

• С форелью 27%, 106 голосов

  106 голосов 27%

  106 голосов — 27% из всех голосов

• С сёмгой 24%, 94 голоса

  94 голоса 24%

  94 голоса — 24% из всех голосов

• Со шпротами 20%, 77 голосов

  77 голосов 20%

  77 голосов — 20% из всех голосов

• С лососем 14%, 55 голосов

  55 голосов 14%

  55 голосов — 14% из всех голосов

• С селёдкой 8%, 33 голоса

  33 голоса 8%

  33 голоса — 8% из всех голосов

• Другое 7%, 29 голосов

  29 голосов 7%

  29 голосов — 7% из всех голосов

Всего голосов: 394

16.10.2019

×

С соленым огурцом

Отличные бутерброды под водочку на новогодний стол с солеными огурцами избавят от неприятного похмелья. Эта закуска обязательно понравится всем гостям.

• Соленый огурец 2-3шт
• Консервированные шпроты 1банка
• Свежая сметана 3ст/л
• молотый перец (черный или красный) 2щепотки
• Ржано-пшеничный или ржаной хлеб ½буханки

Калории: 232 ккал

Белки: 10.2 г

Жиры: 15.3 г

Углеводы: 12.4 г

Блюдо готово! Для желающих сметану вполне можно заменить майонезом или любым другим белым соусом, которых сейчас очень много в продаже. Подавать к праздничной или обеденной трапезе.

Совет! Если у вас есть бутербродница, блюдо получится еще вкуснее. Для приготовления нужно накрыть сэндвич вторым кусочком тоста и отправить в разогретое устройство. Плотное прижимание ингредиентов гарантирует сочность внутри и хрустящую корочку снаружи.

Со свежим огурцом

Лето и осень – время самых вкусных и полезных овощей. Чтобы бутерброды не были очень жирными и калорийными в них можно добавить свежий огурчик.

Что понадобится для приготовления блюда для 4-х:

• банка шпротов;
• полбуханки хлеба с отрубями;
• поваренная соль;
• свежемолотый черный перец;
• свежий огурец – 2 шт.

Как приготовить бутерброд:

• Хлеб слегка поджарить в тостере, выложить на плоское блюдо.

• Шпроты открыть, аккуратно слить из банки масло, выложить рыбку на бумажное полотенце для стекания жира.

• Огурец промыть, если шкурка жесткая – снять кожуру.

• Нарезать очень тонкими продольными слайсами.

• Хлеб посолить и поперчить.
• Выложить на хлеб рыбу, аккуратно расправить и сверху разместить кусочки огурца.

Подавить к праздничному или обеденному столу в качестве закуски. Можно добавить к блюду отварные яйца, вареный картофель и зелень.

Горячие бутерброды

Запеченные бутики – полезный сытный завтрак, который любят все члены семьи. Вместо привычных сыра и колбасы, за главный ингредиент, можно взять шпроты. И приготовить из них оригинальное блюдо.

• половинка буханки светлого тостового хлеба;
• твердый сыр слайсами – 200 грамм;
• 1 консервная банка шпротов;
• майонез или сметана – 2-3 ст. ложки;
• томаты – 2 шт.;
• специи по желанию.

Как приготовить блюдо:

1. Включить духовой шкаф разогреваться до 200-220 градусов.
2. Консервы открыть и слить из них жидкость.
3. Тостовый хлеб смазать тонким слоем майонеза, добавить специи.
4. Помидоры промыть и нарезать тонкими кругами.
5. Выложить на тосты рыбку – по паре штук на каждый, сверху – кружочки томатов.
6. Разместить на бутерброд кусочек сыра и отправить в духовку на 7-10 минут.

Запеченные бутики лучше кушать утром. Если планируется поужинать такой закуской – подавайте их со свежим салатом из помидоров, огурцов, лука и сладкого перца, заправленного простым растительным маслом.

На жареном хлебе

Вкусные бутерброды со шпротами получаются на хрустящем поджаренном хлебе. Это может быть как ржаной и пшеничный вариант, так и свежий батон.

• пара ложек растительного масла или маленький кусочек сливочного;
• стандартная банка копченых шпротов;
• соль и перец по вкусу;
• два зубчика чеснока;
• свежая зелень;
• хлеб ржано-пшеничный или бородинский – 250 грамм.

Как готовить:

1. Разогреть сковороду с маслом, выложить на нее хлеб и тщательно обжарить с двух сторон до получения хрустящей корочки.
2. Готовые кусочки хлеба аккуратно переложить лопаткой на бумажное полотенце и дать остыть.
3. Открыть консервы, слить жидкость и также положить рыбку стекать от жира на бумагу.
4. Чеснок измельчить с помощью ножа или чеснокодавилки.
5. Корочку теплого хлеба натирать чесноком, затем посыпать солью и специями.
6. Выложить сверху шпроты, чтобы было равномерно.
7. Зелень порубить и посыпать бутерброды.

Такие сытные закуски придутся по вкусу каждому гурману. Если хочется сделать их более постными можно обжарить их не на сковороде, а на гриле или в тостере без масла. Для этого также подходят специальные бутербродницы.

Совет! Правильно пожаренные гренки – залог успеха любого бутерброда. Для хрустящих корочек из духового шкафа нужно использовать вчерашний хлеб.

Чтобы они не получились слишком жирными, сковороду лучше смазывать кисточкой, а не заливать маслом.

С яйцом

Бутерброды со шпротами и яйцом – сытные, поэтому могут выступать в качестве отдельно блюда.

Для приготовления 4-х порций понадобится:

• половина батона или пшеничного хлеба;
• банка консервированных шпротов;
• майонез – 2 ст. ложки;
• молотый черный перец;
• 2 куриных яйца;
• чеснок – 1 зубчик.

Как готовить:

1. Яйца отварить вкрутую (около 9 минут), охладить в ледяной воде, почистить и натереть на крупной терке.
2. Хлеб слегка подсушить в тостере. Можно также сделать это в духовом шкафу или на сковороде, смазанной жиром.
3. Открыть шпроты, слить масло и отложить их на бумажное полотенце.
4. Чеснок очень мелко измельчить и смешать с майонезом и тертыми яйцами. Полученную массу хорошенько взбить.
5. На хлеб аккуратно выкладывать майонезно-яичную массу с чесноком слоем около 4-5 мм.
6. Поверх бутербродов положить рыбки шпротов, чтобы смотрелось красиво.

Готовое блюдо украсить зеленью и подавать совместно с легким салатом из сезонных овощей, заправленным оливковым маслом.

С помидором

Томаты отлично сочетаются с любой рыбой. Необычный рецепт со знакомыми всем хозяйкам ингредиентами. Такое блюдо станет украшением любого стола. Если нет шпротов – возьмите любые другие рыбные консервы, можно даже в томатном соусе.

• любой хлеб (ржаной или пшеничный) ½ буханки;
• майонез классический – 2-3 ст. ложки;
• банка консервированных шпрот;
• 1 зубчик чеснока;
• томаты свежие – 2-3 штуки;
• свежая веточка базилика или петрушки;
• твердый сыр – 100 грамм.

Этапы приготовления:

1. Банку шпрот открыть, удалить излишки масла.
2. Сыр натереть с помощью очень мелкой терки.
3. Помидоры вымыть и нарезать максимально тонкими дольками.
4. Чеснок измельчить и смешать с майонезом.
5. Шпроты выложить в измельчитель и вместе с сыром и майонезной массой, тщательно протереть. Если нет такого прибора, можно использовать вилку или толкушку.
6. Полученной однородной массой равномерно покрыть кусочки хлеба.
7. Сверху выложить слайсы томатов и посыпать измельченной зеленью.

Бутерброды получаются очень ароматными и оригинальными на вкус. Подсаливать их необязательно, так как в них содержится сыр. Подавать с салатом или отварным картофелем, заправленным сливочным маслом.

Внимание! Бутерброды отлично получаются из заварного черного хлеба с тмином. Если его подсушить в тостере и предварительно натереть чесноком – будет еще вкуснее. В сочетании с солеными огурцами закуска получается острой и аппетитной, это просто классика.

С чесноком и огурцом

Копченая рыбка со свежим огурчиком и чесноком, запах свежего хлеба – такое сочетание отлично поднимает аппетит в праздник. А простота рецепта делает блюдо еще и доступным.

Необходимые продукты на 4 порции:

• свежий ржаной хлеб, можно взять ржано-пшеничный – половина буханки;
• банка консервированных шпрот;
• пара свежих огурцов;
• две дольки чеснока;
• молотый перец – щепотка;
• зеленый горошек для сервировки – 200 грамм.

Готовим по шагам:

1. Хлеб нарезаем, отправляем в тостер на пару минут. Вынимаем, отставляем.
2. Консервированную рыбу вынимаем из банки на заранее выстеленное бумажное полотенце для просушки.
3. Обжаривая хлеб, огурец чистим (при необходимости) режем на тонкие слайсы овальной формы.
4. Чеснок растираем до состояния кашицы и натираем им кусочки хлеба.
5. Посыпаем перчиком и раскладываем зеркально – с одной стороны огурчик, с другой – рыбка.
6. Готовые бутерброды с шпротами и огурцом выкладываются на плоское блюдо и сервируются консервированным зеленым горошком.

Можно добавить на тарелку отварные яйца с майонезом, оливки, кусочки сладкого перца, маринованные огурчики – получится полноценная закуска для гостей.

С плавленным сыром

Очень аппетитно получаются бутерброды со шпротами в сочетании с сыром. Это может быть классический кусочек «Дружбы» или любимая всеми «Виола» – кому что нравится больше.

• половина батона или пшеничного хлеба;
• пачка сыра «Дружба» – 200 грамм;
• баночка со шпротами – 200 грамм;
• перец красный молотый – щепотка;
• небольшой пучок укропа.

Пошаговый рецепт:

1. Открываем консервы, сыр и достаем хлеб.
2. На кусок батона намазываем плавленым сыром толщиной примерно 3-5 мм.
3. Сверху равномерно выкладываем рыбки, предварительно стряхнув с них лишний жир.
4. Бутерброды слегка посыпаем щепоткой острого перца.
5. Выкладываем на плоское блюдо и украшаем веточками укропа.

Если нравятся хрустящие тосты – можно предварительно слегка обжарить хлеб в течение двух минут. Подавать бутербродики можно на завтрак или обед с отварными яйцами и различными соленьями.

Полезная информация! Много шпротов употреблять в пищу диетологи не рекомендуют, они калорийны и соленые. В копченой рыбе содержится бензапирен, элемент из ряда канцерогенов. Именно поэтому подвижники правильного питания советуют выбирать к рыбе правильный гарнир – отварной картофель, свежие салаты, овощные рагу и диетический бородинский хлеб без дрожжей.

С лимоном

Любая рыба отлично сочетается с лимонным соком, который придает ей свежести и устраняет неприятный запах. В присутствии кислоты тяжелые копченые продукты лучше усваиваются.

• 1/2 свежего батона;
• творожный сыр – 100 грамм;
• ½ лимона;
• банка консервированных шпрот;
• веточка зеленой петрушки.

Пошаговое приготовление:

1. Кусочки батона при необходимости подсушить в духовке, тостере или на сковороде. Дать остыть.
2. Намазать на хлеб творожный сыр любого производителя толщиной около 5 мм.
3. Шпроты, заранее избавленные от излишков масла разложить на кусочки хлеба.
4. Лимон помыть, нарезать на очень тонкие слайсы, которые разрезать поперек, чтобы получился кусочек по форме напоминающий луну. Избавить его от шкурки.
5. Выложить полукруги на бутерброд и подавать к столу.

Сочный свежий вкус лимона затмит запах рыбы, смягчит вкус и сделает его более свежим. Сочетание с мягким творогом – отличное решение, так как он не слишком жирный, но зато содержит большое количество белка.

С копченой семгой

Оригинальная закуска из шпрот на жареном хлебе в сочетании с красной рыбой – обязательно порадует гостей. Ее можно готовить по особому случаю или просто по настроению.

• шпроты консервированные – 1 шт.;
• нежирная сметана или мягкий творог – 100 грамм;
• хлеб ржано-пшеничный с отрубями – половина буханки;
• копченая семга – 100 грамм;
• половинка лимона;
• томаты черри ассорти – 200 грамм;
• перец черный молотый – пара щепоток;
• зелень петрушки.

Готовим пошагово:

1. Семгу нарезаем на тоненькие слайсы, перчим и обильно сбрызгиваем соком лимона.
2. Хлеб разбираем на кусочки и отправляем на кулинарной бумаге в духовой шкаф на пару тройку минут. Достаем.
3. Шпроты освобождаем от масла, можно промокнуть.
4. Намазываем мягкий творожок на хлеб слоем в 2-3 мм.
5. С одной стороны бутерброда выкладываем шпроту, с другой – кусочек красной рыбки.
6. Украшаем бутики листиками петрушки, и выкладываем на тарелку с яркими помидорами черри разных цветов.

Бутерброды с шпротами на праздничный стол лучше готовить без использования жирных продуктов, таких как майонез и сметана. Ведь оно и так содержит большое количество канцерогенов, тяжело усвояемых организмом.

С киви

Оригинальные яркие бутерброды получатся с использованием плодов киви. Они будут сочными и аппетитными, и обладать непревзойденным ароматом.

• одну баночку со шпротами;
• светлый хлеб с отрубями или батон – половинка;
• сметана или майонез – 2 ст. ложки;
• два спелых киви среднего размера;
• соль, перец по вкусу;
• веточка свежего зеленого укропа.

Приготовление:

1. Хлеб подсушить несколько минут в духовке с использованием кулинарной бумаги. Выложить его на плоское блюдо и оставить остывать.
2. Шпроты открыть, тщательно слить масло, отложить.
3. Плоды киви очистить от кожуры с помощью чистки и нарезать на тонкие круглые слайсы.
4. Хлеб смазать сметаной, слой должен быть тонким и посыпать специями, при необходимости.
5. Выложить на тосты кусочки фруктов, а сверху – рыбки. Украсить укропом.

Эта закуска подходит для праздничного стола. Необычное сочетание продуктов обязательно придется по вкусу гостям и членам семьи.

Совет! При выборе правильных консервов со шпротами, обращайте внимание на производителя. Лучшие экземпляры производятся в Латвии. Рижские шпроты – деликатес самого высокого качества, превзойти их невозможно. На банке обязательно должна быть указана дата производства. Лучше, если эта рыба была законсервирована в том месте, где ее поймали. Открытая банка может храниться в холодильнике не более трех суток.

С авокадо

Оригинальный рецепт с популярным сегодня зеленым авокадо позволяет получить питательное и полезное блюдо для всех членов семьи.

Что необходимо для приготовления 4-х порций:

• шпроты консервированные – 1 банка;
• ржано-пшеничный хлеб или хлеб для сэндвичей – 1/2;
• спелый плод авокадо – 1 шт.;
• бальзамический или гранатовый уксус – 1 ст.ложка;
• чеснок – 2 дольки;
• веточка зеленой петрушки;
• соль и перец по вкусу.

Как готовить:

1. Авокадо почистить, вынув косточку и выбрав мякоть с помощью ложки.
2. Полученную массу тщательно размять при помощи вилки, добавить в нее давленный чеснок и гранатовый уксус. Посолить и поперчить.
3. Хлеб подготовить, при желании подсушить.
4. Шпроты освободить от масла. Взять немного жидкости из банки и смазать ею кусочки хлеба.
5. На хлеб намазать пасту из авокадо слоем около 5 мм.
6. Сверху на бутерброды выложить рыбки и украсить петрушкой.

Хлеб со шпротами и чесноком – не только вкусное, но и полезное блюдо для всей семьи. Можно приготовить запеченные бутики по этому рецепту, просто нужно заранее приготовить гренки из бородинского хлеба.

Канапе со шпротами

Миниатюрные бутербродики на шпажках с подкопченной рыбкой прекрасно подойдут для сервировки делового фуршета.

Для большой тарелки на 7-10 персон нужно взять:

• буханка ржано-пшеничного хлеба;
• майонез – 100 грамм;
• консервированные шпроты в банках – 2 шт.;
• свежие огурцы – 4 шт.;
• лимон – 2 шт.;
• твердый сыр, нарезанный слайсами – 200 грамм;
• зеленые оливки – 100 грамм;
• томат черри – 100 грамм.

Приготовление:

1. Кусочки хлеба промазать майонезом, шпроты вскрыть, слить масло и выложить рыбу на бумажное полотенце.
2. Лимоны освободить от кожуры и нарезать максимально тонкими слайсами.
3. Огурцы при необходимости очистить от кожуры и нарезать на овалы.
4. На хлеб выложить сыр, затем рыбку, после этого огурец, лимон и закрыть оливкой или помидором черри.
5. Ингредиенты аккуратно разложены. Теперь проткнуть каждый кусок хлеба в 4-6 местах специальными зубочистками.
6. Готовые закрепленные бутеры на шпажках аккуратно нарезать острым ножом. Канапе аккуратно разместить в плоской посуде и подавать на стол.

Заключение

Традиции в русской кулинарии – это замечательно. Будем их продолжать и развивать. Простые бутерброды со шпротами – настоящая радость для любой хозяйки. Сочетание простых ингредиентов, которое не занимает много времени, да и приемлемая цена продуктов не могут не радовать кулинара. Достаточно просто включить фантазию и выбрать оригинальный рецепт, тогда простое блюдо превратится в настоящее лакомство для праздничного стола. Это будет очень вкусно!

Бутерброды со шпротами: необычные рецепты

Автор YuliaMirro На чтение 5 мин. Просмотров 1.1k. Опубликовано 26.05.2019

Бутерброды со шпротами стали классикой жанра для русского застолья. Редко торжество обходится без этой универсальной и вкусной закуски. Такое блюдо не только просто готовится, но и помогает хозяйке сэкономить уйму времени. Существует несколько необычных рецептов бутербродов со шпротами, которыми вы сможете удивить своих домочадцев.

Бутерброд «Норвежский»

Эта закуска интересна и по составу, и по вкусу. Даже гурманы оценят её по достоинству. «Норвежские» бутеры станут идеальным дополнением к пиву. Потребуются:

• маринованные огурчики (можно корнишоны) — 70 г;
• сыр плавленый «Дружба» — 100 г;
• шпроты — 6 шт.;
• луковица красная — 1 шт.;
• желток яичный (отварной) — 1 шт.;
• редиска — 2–3 шт.;
• бородинский хлеб — 3 ломтика.

Как готовить:

1. Мелко нарезать сырок.
2. В маленькую тефлоновую кастрюлю влить 2 ст. л. воды, добавить измельчённый сыр, поставить на огонь и, постоянно помешивая, растопить до однородной консистенции.
3. Огурчики порезать мелкими кубиками или натереть на мелкой тёрке. Всыпать в сырную массу.
4. Намазать сырно-огуречную смесь на хлебные ломтики.
5. Сверху выложить по паре шпротин.
6. Лук порезать колечками, аккуратно выложить на рыбу.
7. Желток раскрошить, вложить в луковые колечки.
8. Тонко нарезать редис и выложить его сбоку лука.

При подаче блюдо можно посыпать любимой зеленью.

Бутерброды для девичника

Такие бутерброды будут смотреться актуально на любом праздничном столе, особенно в честь девичника или 8 Марта. Оригинальное исполнение, великолепный вкус и быстрое приготовление — вот основные плюсы интересной закуски. Потребуются:

• хлеб ржаной (лучше Бородинский) — 5 тонких ломтиков;
• шпроты — 10 шт.;
• болгарский перец двух цветов — 2 шт.;
• майонез низкокалорийный — по вкусу;
• чеснок — 2–3 зубчика;
• масло подсолнечное — 1–2 ст. л.;
• петрушка и укроп — 2–3 веточки.

По желанию болгарский перец можно заменить на другие яркие овощи, а майонез — на сливочное масло. Но его предварительно нужно будет растопить на водяной бане до мягкой консистенции.

Как готовить:

1. Хлеб обжарить.
2. Чеснок натереть на мелкой тёрке, смешать с майонезом и намазать массу на каждый кусочек.
3. Выложить шпроты, имитируя женские ножки.
4. Вырезать из мытого перца треугольную юбочку и туфельки.
5. Посыпать рубленой зеленью и подавать к столу.

Крутоны с рыбой и яйцом

Сочные гренки из белого хлеба украсят любой праздничный стол. Стоит хоть раз побаловать своих домочадцев этой простой закуской. Потребуются:

• батон — 5 кусочков;
• шпроты — 10 шт.;
• огурец свежий — 1 шт.;
• майонез низкокалорийный — 2 ст. л.;
• яйцо варёное — 2 шт.;
• чеснок — 2–3 зубчика;
• зелёный лук — маленький пучок.

Свежий огурец можно заменить на солёный, а куриные яйца — на перепелиные.

Как готовить:

1. Слегка обжарить хлеб, стараясь не пересушить его.
2. Очистить чеснок, измельчить, перемешать с майонезом.
3. Смазать полученным соусом каждый кусок.
4. Лук помыть и мелко нарезать. Посыпать им гренки.
5. Варёные яйца порезать на кружочки и выложить на хлеб.
6. Огурец помыть, нарезать тонкими слайсами и положить рядом с яйцами.
7. Шпроты промокнуть салфеткой, чтобы удалить лишнее масло. Выложить по 2 штучки на каждый ломтик.

Бутерброды горячие с сыром

Гренки, подсушенные в духовке, получаются менее калорийными. Идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой. Потребуются:

• шпроты — 8 шт.;
• батон — 8 ломтиков;
• сыр твёрдый — 100 г;
• майонез лёгкий — 60 г;
• чеснок — 2 зубчика.

Этапы приготовления:

1. Измельчить чеснок и добавить к нему майонез. Перемешать.
2. Смазать полученной массой все кусочки хлеба. Выложить на противень.
3. Сверху положить по одной крупной шпротине.
4. Сыр натереть на тёрке. Посыпать им каждый бутерброд.
5. В разогретую до 200°C духовку поставить закуску на 15 минут.

В качестве украшения посыпать зеленью. Подавать к столу только в горячем виде, иначе они потеряют свой вкус.

Закуска с киви и колбасным сыром

Пикантные бутерброды с киви не оставят равнодушными ваших гостей. Необычное сочетание ингредиентов дарит блюду интересный вкус. Потребуются:

• белый хлеб — 7 кусочков;
• шпроты — 7 шт. крупных или 14 мелких;
• сыр колбасный — 40 г;
• киви твёрдый — 1 шт. крупная;
• масло сливочное — 50 г;
• чеснок — 3 зубчика.

Во всех рецептах допускается замена белого хлеба на ржаной или бородинский и наоборот, в зависимости от вкусовых предпочтений.

Как готовить:

1. Пропустить чеснок через пресс (можно натереть на тёрке).
2. Натереть на мелкой тёрке колбасный сыр.
3. Подсушить ломтики хлеба в тостере или духовке. Тем, кто не боится калорий, можно обжарить на сковороде.
4. Масло растопить до мягкого состояния на водяной бане, смешать его с чесноком и сыром.
5. Пока смесь не застыла, намазать её на каждый ломтик, уложив сверху по 1–2 шпроты.
6. Снять кожицу с киви, тонко нарезать его кружочками.
7. Выложить фруктовые слайсы на рыбу.

Гренки с икрой мойвы и шпротами

Осторожно, такие бутерброды будут съедены в одно мгновение! Необходимые ингредиенты:

• икра мойвы в сливочном соусе — 1 банка;
• батон — 1 шт.;
• шпроты — 1 банка;
• свежий огурец — 1 шт.

Как готовить:

1. Нарезать хлеб тонкими ломтиками и слегка подсушить на сковороде.
2. Намазать каждый кусочек икрой мойвы.
3. Выложить по одной шпротине.
4. Огурец помыть и порезать на тонкие кружочки.
5. Выложить поверх шпрот.

Закуска с помидором и консервами

Ярко, вкусно, сочно. Единственный нюанс — помидоры нужно выбирать твёрдые, чтобы хлеб не развалился из-за большого количества сока. Необходимые ингредиенты:

• батон — 6 ломтиков;
• шпроты — 6 шт.;
• помидор — 1 шт.;
• огурец солёный — 1 шт.;
• огурец свежий — 1 шт.;
• чеснок — по вкусу;
• майонез низкокалорийный — 2 ст. л.;
• петрушка, укроп — по вкусу;
• немного подсолнечного масла для жарки.

Как готовить:

1. Хлеб обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла.
2. Очистить чеснок, измельчить и смешать с майонезом.
3. Свежие огурцы порезать тонкими кружочками, солёные — полосками, а помидоры — полукругом.
4. Хлеб обильно намазать чесночным соусом, сверху выложить помидор, затем два вида огурцов и шпроты.
5. Украсить мелко порубленной зеленью и поставить на стол.

Шпроты сочетаются практически с любыми ингредиентами, поэтому в приготовлении смело можно экспериментировать. Заменив обычный сыр на брынзу, шпроты — на шпротную пасту, а куриные яйца — на перепелиные, получится совершенно новое блюдо с нежнейшей текстурой. Вариаций уйма, и приготовить такие бутерброды не составит труда даже новичкам в кулинарном искусстве.

Бутерброды со шпротами и чесноком

Бутерброды со шпротами и чесноком — универсальное блюдо. А на ужин он сгодится и вам не будет стыдно угостить неожиданных гостей.

Бутерброды с килькой

Яркие бутерброды со шпротами украсят ваш праздничный стол. Приготовьте бутерброды по этому рецепту, и вам понравится сочетание хрустящего хлеба, нежной яичной начинки и выразительного вкуса копченой рыбы. Ингредиенты Ломтики хлеба — 15-18 ломтиков Шпроты — 1…

Бутерброды с килькой

Бутерброды со шпротом летят со стола первыми. Благодаря очень простому процессу приготовления эта закуска стала популярной и любимой многими. Бутерброды со шпротами, яйцом и огурцами подходят для любого случая — на праздник или просто посидеть всей семьей за …

Бутерброды с килькой

Интересный и оригинальный способ приготовления бутербродов со шпротами, который отлично будет смотреться на праздничном столе.Этот рецепт немного отличается от классических бутербродов с килькой. Ингредиенты Черный хлеб (ржаной или солодовый) — 6 шт. Шпроты — 9-12 шт. Вареное яйцо —…

Бутерброды с килькой

Бутерброды со шпротами — универсальная закуска к праздничному столу, которую очень легко приготовить. Готовьте бутерброды с майонезом и без него, чтобы каждый гость нашел себе закуску по душе! Ингредиенты Ржаной хлеб Шпроты — 1 банка (250-300 г) Майонна…

Бутерброды с килькой

Бутерброды со шпротами — великолепная закуска для вас и ваших гостей. Готовится быстро и легко. Готовить: 15 минут Порции: 5 Ингредиенты Батон — 15 ломтиков Шпроты — 1 банка Лук репчатый — 1 шт. Помидор — 1 шт. Майонез — 5 столовых ложек Кетчуп — 6 столовых ложек Уксус — 2 столовые ложки …

Бутерброды с килькой

Бутерброды — отличная закуска быстрого приготовления. Отличный вариант для сытного завтрака или легкого перекуса.Главная изюминка этих бутербродов — шпроты. Остальные бутерброды отлично сочетаются друг с другом. Ингредиенты Хлеб нарезанный — 5 штук Шпроты — …

Бутерброды с килькой

Неожиданные гости? Нечего лечить? Выручат бутерброды со шпротами. У меня всегда в запасе банка 🙂 Готовить: 15 минут Порции: 4 ингредиента Хлеб — 10-12 ломтиков Килька — 1 банка (160 г) Сливочное масло — 40-50 г Оливки — 50 г Огурцы свежие — 1 шт…

Бутерброды с килькой

Отличный вариант закуски как к праздничному столу, так и к обычному ужину. Главный ингредиент этих бутербродов — шпроты, которые выложены на основе яичного пюре с зеленым луком. Приготовление: 15 минут Ингредиенты Шпроты — 150 г Хлеб — 15 ломтиков Зелень на …

Бутерброды со шпротом и яйцом

Бутерброды — отличный вариант для быстрого перекуса.Их можно готовить из самых разных продуктов, каждый раз приобретая новый вкус и новое блюдо. Очень люблю бутерброды с малосольной килькой и вареным яйцом. Они являются хорошей закуской, если вам нужно …

Бутерброды со шпротами и огурцами

У вас на пороге гости, а у вас только шпроты и пара огурцов? Так что это вообще не проблема! Можно быстро приготовить такие вкусные бутерброды со шпротами и огурцами.Ингредиенты Батон — 6 шт. Шпроты — 6 шт. Свежий огурец — …

Бутерброды со шпротами и яйцом

Следуйте рецепту и своей фантазии, и на праздничном столе у ​​вас будет отличная закуска — бутерброды со шпротами и яйцом, с помидорами и корнишонами. Ингредиенты Тонкий сэндвич батон — 1 шт. Шпроты в масле — 160 г (1 банка) Консервы корнишоны (огурцы …

Бутерброды со шпротами и лимоном

Рецепт бутербродов со шпротами и лимоном, без которых не обходится ни один праздник в нашей семье.Готовить: 15 минут Порции: 6 Ингредиенты Ржаной хлеб — 400 г Шпроты в масле — 1 банка (160 г) Чеснок — 1 зубчик Майонез — 1 столовая ложка Лимон — 0,5 шт. Масло растительное — …

Бутерброды со шпротами и помидорами

Вкусная закуска для неожиданных гостей. Предложите гостям вкусные бутерброды с килькой и помидорами, рецепт очень простой. Готовить: 10 минут Порции: 3 ингредиента Батон — 6 ломтиков Чеснок — 1-2 зубчика Майонез — 50 г Консервы шпроты — 1 банка (160 г) Тома…

Бутерброды с килькой и яйцом

Пикантные бутерброды с килькой и яйцом — это вкусная и быстрая закуска. Порции: 2 ингредиента. Хлеб — 2 ломтика. Килька соленая — 4-5 шт. Куриное яйцо — 1 шт. Сливочное масло — 30 г Лук зеленый — 1 шт. Лимон — 2 дольки Перец черный молотый или смесь перцев — по …

Бутерброды с килькой и яйцом

Простые бутерброды с килькой готовятся из недорогих ингредиентов.Яркий вкус кильки отлично дополняет вкус вареных яиц и свежего огурца. Ингредиенты Килька малосольная — 4 шт. Яйцо отварное — 1 шт. Свежий огурец — 1 шт. Сливочное масло — 25 г Багет …

Бутерброды с килькой в ​​помидорах

Бутерброды с килькой в ​​помидоре, маринованными или свежими огурцами и зеленым луком — это мега-простая сытная закуска из недорогих ингредиентов. Понравится любителям простых рыбных блюд. Ингредиенты Килька в томате — 240 г Лук зеленый — 4-5 пера Маринованный c…

Бутерброды со шпротами и киви

Бутерброды со шпротами, копченым сливочным сыром и киви — очень оригинальная закуска. Красиво смотрится на праздничном столе! Готовить: 10 минут Порции: 6 Ингредиентов Батон — 6 ломтиков Шпроты в масле — 6 шт. Плавленый сыр — 30 г Киви — 1 шт. Майонез — 4 т …

Паштет из кильки сэндвич

Нежный и вкусный паштет из кильки, масла, сливок и различных вкусных добавок.Такой паштет не оставит вас голодным. Ингредиенты Шпроты — 1 банка (190-200 г) Мягкое масло — 150 г Лимонный сок — 1 столовая ложка Коньяк — 1 столовая ложка Густые сливки — 50 г Зелень укропа …

Горячие бутерброды со шпротами и сыром

Шпроты на бутерброде — это всегда вкусно! Предлагаем рецепт горячих бутербродов со шпротами в духовке. Готовить: 10 минут Порции: 2 Ингредиента Белый хлеб — 4 штуки Сливочное масло — 30 г Сыр — 50 г Желток — 1 шт.Сметана — 1 чайная ложка Килька консервированная — 4-8 р.

Бутерброды со шпротами и крабовыми палочками

Быстро приготовленные, вкусные и хрустящие бутерброды со шпротами и крабовыми палочками отлично смотрятся на праздничном столе. Очень сытная закуска, которая наверняка понравится вашим гостям. Ингредиенты Батон — 6 ломтиков Шпроты — 6 шт. Крабовые палочки — 3 шт. Помидор (маленький) — 1 …

Горячие бутерброды со шпротами и сыром

Шпроты на бутерброде — это всегда вкусно! Предлагаем рецепт горячих бутербродов со шпротами в духовке.

Горячие бутерброды со шпротами или сардинами и сыром

Рецепт горячих бутербродов со шпротами или сардинами и сыром. Готовить: 20 минут Порции: 4 ингредиента Белый хлеб — 6-8 штук Сливочное масло — 40 г Консервированные шпроты — 1 банка или консервированные сардины — 1 банка Лимон — 0,5 шт. Сыр — 100 г Как приготовить горячие шпроты и сыры …

Бутерброды с острой килькой в ​​помидорах и сыре (духовка)

Если у вас есть в наличии банка консервированной кильки в томатном соусе, то вы можете сытно и недорого позавтракать или перекусить.Сделайте горячие бутерброды с килькой с помидорами и сыром. Быстро и просто! Готовить: 10 минут Порции: 2 Ингредиенты Килька в помидоре — 0,5 …

Бутерброды с килькой

Яркие бутерброды со шпротами украсят ваш праздничный стол. Приготовьте бутерброды по этому рецепту, и вам понравится сочетание хрустящего хлеба, нежной яичной начинки и выразительного вкуса копченой рыбы. Ингредиенты Хлеб нарезанный — 15-18 ломтиков Килька — 1 …

Бутерброды с килькой

Бутерброды со шпротом летят со стола первыми.Благодаря очень простому процессу приготовления эта закуска стала популярной и любимой многими. Бутерброды со шпротами, яйцом и огурцами подходят для любого случая — на праздник или просто посидеть всей семьей за …

Бутерброды с килькой

Интересный и оригинальный способ приготовления бутербродов со шпротами, который отлично будет смотреться на праздничном столе. Этот рецепт немного отличается от классических бутербродов с килькой. Ингредиенты Черный хлеб (ржаной или солодовый) — 6 шт. Шпроты — 9-12 шт.Вареное яйцо —…

Бутерброды с килькой

Бутерброды со шпротами — универсальная закуска к праздничному столу, которую очень легко приготовить. Готовьте бутерброды с майонезом и без него, чтобы каждый гость нашел себе закуску по душе! Ингредиенты Шпроты из ржаного хлеба — 1 банка (250-300 г) Майонна …

Бутерброды с килькой

Бутерброды со шпротами — великолепная закуска для вас и ваших гостей.Готовится быстро и легко. Готовить: 15 минут Порции: 5 Ингредиенты Батон — 15 ломтиков Шпроты — 1 банка Лук репчатый — 1 шт. Помидор — 1 шт. Майонез — 5 столовых ложек Кетчуп — 6 столовых ложек Уксус — 2 столовые ложки …

Бутерброды с килькой

Бутерброды — отличная закуска быстрого приготовления. Отличный вариант для сытного завтрака или легкого перекуса. Главная изюминка этих бутербродов — шпроты. Остальные бутерброды отлично сочетаются друг с другом.Ингредиенты Хлеб нарезанный — 5 штук Шпроты — …

Бутерброды с килькой

Неожиданные гости? Нечего лечить? Выручат бутерброды со шпротами. У меня всегда в запасе банка 🙂 Готовить: 15 минут Порции: 4 ингредиента Хлеб — 10-12 ломтиков Килька — 1 банка (160 г) Сливочное масло — 40-50 г Оливки — 50 г Огурцы свежие — 1 шт …

Бутерброды с килькой

Отличный вариант закуски как к праздничному столу, так и к обычному ужину.Главный ингредиент этих бутербродов — шпроты, которые выложены на основе яичного пюре с зеленым луком. Приготовление: 15 минут Ингредиенты Шпроты — 150 г Хлеб — 15 ломтиков Зелень на …

Бутерброды с горячим сыром

Если вы любите бутерброды, но ваш хлеб уже не свежий, то рецепт горячих бутербродов с сыром для вас) И на это уйдет совсем немного времени. Ингредиенты Хлеб (буханка) — 10 ломтиков Сыр — 150-200 г Чеснок (по желанию) — 1 зубчик Сметана — 1-2 ст.л…

Бутерброды с горячим сыром

Горячий бутерброд с сыром с чашкой чая или кофе — ну очень приятный завтрак! Ингредиенты Гренки — 6 ломтиков Твердый сыр — 200 г Сметана — 3 ст. Л. Яйцо — 3 шт. Молоко — 50 мл Перец черный молотый — щепотка Мускатный орех молотый — щепотка Масло растительное — 2 …

Бутерброды с горячим сыром

Ломтики багета запекаются в духовке с томатным соусом и сыром.Ингредиенты Сыр Моцарелла (тертый) — 3 стакана сыра Пармезан (натертый на терке) — 0,5 стакана Томатный соус — 2 стакана Багет — 0,5 шт. Оливковое масло Базилик для сервировки Направления Cut the …

Бутерброды со шпротом и яйцом

Бутерброды — отличный вариант для быстрого перекуса. Их можно готовить из самых разных продуктов, каждый раз приобретая новый вкус и новое блюдо. Очень люблю бутерброды с малосольной килькой и вареным яйцом.Они являются хорошей закуской, если вам нужно …

Бутерброды со шпротами и огурцами

У вас на пороге гости, а у вас только шпроты и пара огурцов? Так что это вообще не проблема! Можно быстро приготовить такие вкусные бутерброды со шпротами и огурцами. Ингредиенты Батон — 6 шт. Шпроты — 6 шт. Свежий огурец — …

Бутерброды со шпротами и яйцом

Следуйте рецепту и своей фантазии, и на праздничном столе у ​​вас будет отличная закуска — бутерброды со шпротами и яйцом, с помидорами и корнишонами.Ингредиенты Тонкий сэндвич батон — 1 шт. Шпроты в масле — 160 г (1 банка) Консервы корнишоны (огурцы …

Бутерброды со шпротами и чесноком

Бутерброды со шпротами и чесноком — универсальное блюдо. А на ужин он сгодится и вам не будет стыдно угостить неожиданных гостей. Порции: 3 ингредиента Ржаной хлеб — 6 ломтиков Чеснок — 2 зубчика (по вкусу) Майонез — 50 г Консервированная шпроты — 150 г Огурец …

Бутерброды со шпротами и лимоном

Рецепт бутербродов со шпротами и лимоном, без которых не обходится ни один праздник в нашей семье.Готовить: 15 минут Порции: 6 Ингредиенты Ржаной хлеб — 400 г Шпроты в масле — 1 банка (160 г) Чеснок — 1 зубчик Майонез — 1 столовая ложка Лимон — 0,5 шт. Масло растительное — …

Бутерброды со шпротами и помидорами

Вкусная закуска для неожиданных гостей. Предложите гостям вкусные бутерброды с килькой и помидорами, рецепт очень простой. Готовить: 10 минут Порции: 3 ингредиента Батон — 6 ломтиков Чеснок — 1-2 зубчика Майонез — 50 г Консервы шпроты — 1 банка (160 г) Тома…

Бутерброды с килькой и яйцом

Пикантные бутерброды с килькой и яйцом — это вкусная и быстрая закуска. Порции: 2 ингредиента. Хлеб — 2 ломтика. Килька соленая — 4-5 шт. Куриное яйцо — 1 шт. Сливочное масло — 30 г Лук зеленый — 1 шт. Лимон — 2 дольки Перец черный молотый или смесь перцев — по …

Как сделать бутерброд из шпротов. Как приготовить бутерброды со шпротами по пошаговому рецепту с фото

Бутерброды со шпротами, сыром и чесноком — очень популярная, довольно острая закуска, подходящая для праздничного стола.Продукты в нем идеально сочетаются. Кому подойдет хлеб — пшеничный, ржаной, из муки. Можно приготовить гренки или подсушить в духовке до легкого хруста. Вы можете приготовить маленькие бутерброды на один укус или полные.

Состав

• шпроты в масле — по паре штук на бутерброд
• 2-3 ломтика хлеба
• 70 г твердого сыра
• 2 ст. майонез
л.
• 2 зубчика чеснока
• 3-4 веточки петрушки
• 2-3 ломтика огурца
• 2 щепотки соли
• 2 щепотки молотого черного перца

Кулинария

1.Хлеб можно брать свежий или вчерашний, из любой муки. Нарежьте несколько ломтиков одинаковой толщины. Вы можете использовать хлеб для тостов.

2. В чашу отмерьте нужное количество майонеза. Чеснок мелко порубить ножом или пропустить через специальный пресс. Свежую зелень измельчить, переложить с чесноком на майонез.

3. Сыр натереть на крупной или мелкой терке, переложить в миску, всыпать черный молотый перец, немного соли.

4. Перемешать все продукты до получения более или менее однородной пикантной сырной массы.

5. Ломтики хлеба, намазанные сыром.

Есть огромное количество способов приготовить бутерброды со шпротами. В арсенале каждой хорошей хозяйки есть такой рецепт, который обязательно удивит любого гостя. Интересно, что шпроты гармонично сочетаются со многими продуктами, которые на первый взгляд кажутся совершенно несовместимыми. На самом деле, оказывается, знакомый с детства вкус рыбных консервов можно интересно «обыграть», добавив в привычный бутерброд сладкие, пряные и пряные ингредиенты.

Классический рецепт бутербродов со шпротами на чёрном хлебе

Бутерброды со шпротами и огурцами

Бутерброды к праздничному столу должны отличаться от тех, которые все привыкли есть каждый день. Есть много способов разнообразить обычные бутерброды, всегда можно заменить ржаной хлеб батоном или французским багетом, обжарить ломтики хлеба на сковороде или запечь их в духовке, поэкспериментировать с ингредиентами для закуски, чтобы она приобрела Нетривиальный и интересный аромат, а также красиво и элегантно украсит блюдо.Праздничная закуска в виде бутербродов со шпротами и огурцами получается очень вкусной, к тому же готовится быстро и просто.

Рецепт бутербродов со шпротами и свежими огурцами

В этом рецепте бутербродов со шпротами простые огурцы добавлены к классическому варианту закуски, чтобы придать блюду «летние нотки». Свежие огурцы можно нарезать любым способом: нарезать кубиками или разложить кружками, превратить в соломку или даже просто разрезать пополам.Осталось только положить на бутерброды рыбу, и можно подавать блюдо к столу!

Рецепт бутербродов со шпротами и солеными огурцами

Заменив в рецепте бутербродов свежие огурцы солеными, можно получить пикантную и вкусную закуску к праздничному столу. Будет здорово, если в список ингредиентов вы добавите еще несколько продуктов, чтобы блюдо приобрело действительно неформальный вид. А если пропитать бутерброды интересным чесно-майонезным соусом, идеально сочетающимся с солеными огурцами, получится пикантная закуска, которая не оставит равнодушными гостей.

Для приготовления бутербродов со шпротами и солеными огурцами вам понадобится:

— 300 гр. свежие огурцы;
— батон или французский багет;
— 100 гр. майонез;
— 2 зубчика чеснока;
— масло растительное — для смазки поверхности сковороды;
— зелень для украшения — по вкусу:
— половина лимона.

Пошаговый рецепт приготовления бутербродов со шпротами и свежими огурцами:
1. Буханку или багет нарезать ломтиками 1.Толщина 5 см.
2. Выложите ломтики хлеба на разогретую и смазанную небольшим количеством растительного масла сковороду, обжаривая их с двух сторон до светло-золотистого цвета.

3. Измельчите чеснок с помощью пресса или плоской стороной лезвия ножа.
4. Обжаренные ломтики хлеба натираем чесночной «кашицей» для аромата.
5. Смажьте чесночные ломтики хлеба майонезом.

6. Огурцы нарезать тонкими ломтиками. Намажьте их на хлеб.
7. Дольки лимона покрывают слой огурцов.
8. Намазать бутерброды шпротами — по 1 рыбке на каждый ломтик хлеба.

9. Готовую закуску украсить зеленью.

Такие бутерброды со шпротами и солеными огурцами, пропитанные чесночно-майонезным соусом, гости обязательно мгновенно схватят с праздничного стола!

Рецепт бутербродов со шпротами и свежими огурцами и помидорами

У каждой заботливой хозяйки всегда есть свой «секретный» рецепт праздничного закуска, который она с гордостью преподносит гостям на праздничных застольях.Существует множество вариантов приготовления бутербродов со шпротами. Рекомендуем порадовать своих гостей еще более ароматными бутербродами с добавлением свежих помидоров. Для приготовления такой закуски можно использовать как обычные помидоры, так и мелкие помидоры черри. Но по-настоящему необычный вкус блюду всегда придает особый соус, которым намазывают ломтики хлеба. Для дополнительной «изысканности» праздничной закуски советуем в натертую вместе с яйцом пасту добавить плавленый сыр.А чтобы ломтики хлеба имели приятное пикантное послевкусие — их следует заправить паприкой.
Итак, чтобы приготовить праздничную закуску с необычным соусом, вам понадобятся:
— шпроты консервированные — 1 банка;
— хлеб — рожь лучше сочетается с перцем;
— перец болгарский;
— сливочно-сырный крем;
— 100 гр. жирный майонез;
— 1 большое куриное яйцо;
— 2 зубчика чеснока;
— половина свежего огурца;
— 1 крупный помидор или 3 шт. помидоры черри;
— зелень — петрушка и укроп;
— специи и приправы по вкусу.

Как приготовить бутерброды со шпротами, огурцами и помидорами в необычном соусе — пошаговый рецепт:

1. Яйца вкрутую необходимо натереть на терке в глубокой посуде — можно использовать обычную кухонную терку или блендер. для этого.
2. Чеснок мелко нарезать.
3. Далее смешать яичную массу с измельченной зеленью и чесночной кашицей. Полученную смесь приправить солью и перцем.

4. Расправленный сыр также натереть на терке до состояния мелкой стружки и добавить к приготовленной массе из яиц, зелени и чеснока.Перемешайте до однородной массы. Соус готов!
5. Смажьте ломтики хлеба нашим соусом и выложите сверху заранее приготовленные ингредиенты — кружочки свежего огурца, помидоры и рыбу.

6. Вы можете приправить бутерброды щепоткой кориандра или сушеного чеснока, а также добавить ломтик лимона.

Рецепт бутербродов с горячей шпротой

Необычным решением для подачи закуски в виде бутербродов со шпротами к праздничному столу является блюдо, приготовленное не в классическом «холодном варианте», а запеченное в духовке.Такие бутерброды станут долгожданным угощением для всех гостей. Горячие бутерброды со шпротами намного ароматнее, вызывают огромный аппетит.

Для приготовления горячих бутербродов со шпротами потребуется:
— шпроты консервированные — 1 банка;
— хлеб;
(в этом рецепте можно использовать любой хлеб — белый, ржаной, «серый», бородинский и даже так называемый «савитал» с добавлением семян и сухофруктов)
— 100 гр. майонез;
— 1 большое куриное яйцо;
— 1 свежий помидор;
— ½ ч.л. сухого чеснока;
— 100 гр.сыр;
(лучше брать твердые сорта сыра — например, пармезан)
— перец черный молотый и соль по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления горячих бутербродов со шпротами:
1. Нарежьте хлеб небольшими ломтиками, чтобы на каждый кусок поместилась одна рыба — так бутерброды будут выглядеть аккуратнее и изысканнее. Необязательно использовать свежий хлеб — его все равно придется «просушить» в духовке.
2. Смажьте каждый ломтик хлеба майонезом, натертым с сухим чесноком и черным перцем.
3. Яйцо вкрутую нарезать кружочками или крупными кубиками.
4. Помидоры нарезать тонкими кружками, выложить на бутерброд рядом с кусочками яиц.

5. Выложить шпроты на ломтики хлеба — по 1 рыбке на каждый кусок, предварительно выложив бутерброды на противень, застеленный бумагой для выпечки.

6. Сыр натереть на мелкой терке.
7. Перед тем, как отправить бутерброды в духовку, выложите сырную стружку на хлеб — так, чтобы верхний расплавленный слой сыра «запечатал» бутерброд, чтобы все ингредиенты «не вытекли».

8. Духовка должна иметь температуру до 180 ° C.
9. Время выпекания бутербродов составляет около 7-10 минут. Ориентироваться нужно по состоянию сырной «шапочки», которая должна «растаять».

10. Украшая горячие бутерброды дольками укропа, петрушки и лимона, блюдо можно смело преподносить гостям.

Рецепт бутерброда со шпротами и дольками лимона

Сочетание таких продуктов, как шпроты и лимон в бутербродах — поистине необычный способ удивить гостей за праздничным столом.«Изюминкой» такой закуски станет интересный вкус кислинки и освежающие нотки цитрусовых в привычном блюде.

Чтобы приготовить бутерброды со шпротами и лимоном, нужно добавить к классическому рецепту приготовления традиционных праздничных холодных закусок пару нюансов: на нарезанный майонез положить лист базилика и лимон, а бутерброд покрыть шпроты и украсить веточкой свежей петрушки.

В особых случаях, например, в новогоднюю ночь, также будет актуально украсить бутерброды со шпротами и лимоном с красной икрой.

Рецепт необычных «чесночных» бутербродов со шпротами

Рецепт классических бутербродов со шпротами, намазанными зубчиками чеснока или «чесночным» майонезом, можно интересно «обыграть», добавив в них необычных ноток. Сочетание, например, яблок, киви или авокадо со шпротами и чесноком будет невероятно интересным и обязательно удивит ваших гостей. Украшая блюдо зеленью, можно дополнительно использовать оливки, которые будут идеально гармонировать по вкусу, как со шпротами, так и с другими ингредиентами.

Самая распространенная закуска к праздничному, и не только, столу — это, конечно же, бутерброды. С чем только их не придумали делать! Есть сотни вариантов. Но, пожалуй, бутерброды со шпротами для многих остаются самыми любимыми с детства.

Для себя я выделил некоторые из самых вкусных комбинаций ингредиентов для них. Сегодня я расскажу, как приготовить пять видов вкусных бутербродов со шпротами. Надеюсь, у вас дома есть несколько банок с золотыми рыбками? Итак, начнем!

Рецепт бутербродов со шпротами и черным хлебом

Нож; разделочная доска; чаша; открывашка; лопатка; 2 соусницы; кулинарная кисть; Сковорода.

• Тщательно выбирайте хлеб для бутербродов. Он должен быть свежим, вкусным и очень ароматным — тогда бутерброды получатся очень вкусными. Вы можете купить хлеб в магазине или испечь его самостоятельно, в хлебопечке или духовке. Еще вкуснее будут домашние бутерброды.
• Для бутербродов можно использовать любую зелень на ваш выбор — укроп, базилик, петрушку, кинзу, зеленый лук. Важно, чтобы он был свежего, не вялого, насыщенного цвета. Тщательно промойте перед использованием и промокните салфеткой или бумажным полотенцем.
• В рецепте бутербродов из черного хлеба с килькой можно использовать свежий, маринованный или маринованный огурец и, по желанию, чеснок. Но, если вы не любитель чеснока, то и употреблять его нельзя.

Пошаговое приготовление

1. Нарезать ржаной хлеб небольшими ломтиками. Разделим его на две части — сделаем бутерброды двух видов.
2. Чтобы приготовить бутерброды со шпротами на жареном хлебе, налейте в сковороду небольшое количество оливкового масла.

3. Обжарьте ломтики хлеба с двух сторон до золотистой корочки.

4. Очистите 2 зубчика чеснока. В одну соусницу налить оливковое масло (50 г), а во вторую — майонез (100 г).
5. В каждую соусницу кладем по одному измельченному зубку чеснока.

6. Смешайте масло с чесноком и оставьте на 5-10 минут, чтобы чеснок начал придавать маслу свой аромат.

7. Два маринованных огурца нарезать длинными тонкими ломтиками. Вместо маринованных можно взять свежий или маринованный огурец.

8. Для бутербродов со шпротами по классическому рецепту намазываем хлеб майонезом и чесноком.На хлеб кладем половину чайной ложки майонеза и распределяем по хлебу, оставляя его края не размазанными.

9. Сверху положить кусок огурца. Он должен быть тоньше куска хлеба, чтобы по бокам был виден майонез.

10. Сверху кладем кусок пера зеленого лука и одну рыбку. Первый вариант бутербродов готов!

11. Для второго варианта (на жареном хлебе) слегка смазать гренки растительным маслом.Распределяем по гренкам немного чеснока из масла.

12. Наверх кладем любую зелень — петрушку, укроп, базилик (на свой вкус). Не забудьте предварительно вымыть и высушить. На каждый кусок тоста кладем рыбу.

Приятного аппетита!

Такие бутерброды со шпротами можно приготовить не только на праздничном столе — поскольку процесс приготовления не занимает много времени, готовить их можно хоть каждый день.

Рецепт видео

Готовить и красиво декорировать это вкусное блюдо поможет это видео.Обратите внимание на размер бутербродов — вы можете сделать их такими же или побольше (поменьше) на свой вкус.

Рецепт бутербродов со шпротами и яйцами

Время приготовления: 30 минут.
порций в упаковке: 10-12 бутербродов.
Калорийность: 241 ккал.
Кухонная техника и инвентарь: противень; нож; разделочная доска; Чаша; открывашка; вилка; лопатка; терка; кулинарная кисть; Сковорода.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

Рецепт Видео

Этот рецепт очень простой, и после просмотра этого видео вы можете приготовить на нем бутерброды за считанные минуты.Приятного просмотра!

Рецепт бутербродов со шпротами и помидорами

Время приготовления: 30 минут.
порций в упаковке: 20-25 бутербродов.
Калорийность: 219 ккал.
Кухонная техника и инвентарь: противень; нож; разделочная доска; Чаша; открывашка; вилка; лопатка; терка; кулинарная кисть; Сковорода.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Нарезанный хлеб разрезать по диагонали на 2 части.

2. Обжарить гренки с обеих сторон в небольшом количестве масла до золотистого цвета.

3. Выдавить зубчик чеснока в майонез (100 г).

4. Натереть на крупной терке 3 вареных яйца.

5. Помидоры (2 шт.) Вымыть и нарезать тонкими кружочками.

6. Смажьте гренки чесно-майонезным соусом.

7. Посыпать тертыми яйцами.

8. Положите на ломтик помидора.

9. Сверху выкладываем 1 кильку и украшаем укропом.

10. Первый вариант бутербродов готов .
11. Для второго варианта нарезать огурцы (2 шт.) Тонкими кольцами, немного по диагонали.

12. Смажьте гренки чесночным майонезом. Кладем соленые огурцы, шпроты и петрушку.

13. Выложите бутерброды на блюдо и подавайте. Приятного аппетита!

Рецепт видео

Приготовить вкусную закуску на каждый день быстро и легко поможет это видео.Вы можете подавать бутерброды с салатом, как на видео, а можете придумать свои собственные.

Горячие бутерброды можно приготовить со шпротами, смазав кусок хлеба кетчупом или майонезом с чесноком, а сверху положив кусочек помидора и одну-две шпроты. Сверху можно положить кусочек сыра, а можно посыпать тертым сыром. — Горячие бутерброды в духовке — запекать 5-7 минут.

Могу посоветовать несколько вариантов закуски к праздничному столу. Это бутерброды с красной икрой и вкусные бутерброды с красной рыбой.В моей семье очень популярны бутерброды с авокадо. Приготовьте один или несколько из предложенных мною вариантов, и восторг всей семьи и гостей вам гарантирован!

А если у вас остались вопросы по приготовлению бутербродов со шпротами, напишите их в комментариях. Также поделитесь своими рецептами этой вкусной закуски. Готовьте с любовью и удовольствием!

Бутерброды

Бутерброды со шпротами

8-10

15 минут

270 ккал

5 / 5 (1 )

Бутерброды со шпротами — одна из тех закусок, которые одинаково украсят праздничный стол и повседневную трапезу.В случае неожиданного прихода гостей приготовить чудесное угощение поможет всего одна банка консервов. Из всех протестированных рецептов я выделил два, которые отличаются идеальным вкусовым сочетанием продуктов, а также простотой приготовления и доступностью.

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Необходимое оборудование: плита , сковорода, нож, маленькая миска, мелкая терка, вилка или лопатка, чайная ложка, большая тарелка.

Список ингредиентов

Выбор продуктов

Вы можете визуально проверить качество шпротов перед покупкой, если они упакованы в стеклянную банку или в металлическую банку с прозрачной крышкой.Обычную банку нужно осмотреть, чтобы на ней не было вмятин и повреждений. Кроме того, необходимо прочитать информацию на этикетке:

• Качественные консервы не содержат консервантов, только рыба (шпроты или сельдь), рафинированное масло и соль.
• По дате изготовления можно определить, когда рыба была поймана. Предпочтение следует отдавать зимним месяцам: летняя рыба обычно горькая.

Лучше использовать не слишком мягкий хлеб без хрустящей корочки, чтобы он легко нарезался ломтиками и не крошился.

Пошаговое приготовление

1. Очистить сваренное вкрутую яйцо и нарезать 8-10 кружков. Огурец нарезать овальными пластинами. Открываем банку со шпротами.

2. Ставим сковороду на огонь, наливаем немного подсолнечного масла.

3. В раскаленное масло кладем тонко нарезанные кусочки хлеба и обжариваем до румяной корочки с одной стороны.

4. Выкладываем в небольшую посуду 50-70 г майонеза, натираем на терке 1-2 зубчика чеснока, тщательно перемешиваем.

5. На поджаренной стороне ломтика хлеба намазать чайной ложкой тонкий слой майонезно-чесночной основы.

6. Выкладываем 1-2 рыбки, кружочек яйца и тарелку огурца.

7. Завершаем композицию веточкой укропа. Бутерброды со шпротами, яйцом и чесноком готовы, их можно подавать на праздничный стол.

Видео-рецепт приготовления бутербродов со шпротами и огурцом

В этом видео вы увидите, как аппетитно выглядят бутерброды со шпротами на жареном хлебе, и сможете оценить простоту и гениальность этого классического рецепта.

бутерброды со шпротами

Бутерброды взбитые. Как быстро и легко приготовить вкусные и сытные бутерброды со шпротами.
Все мои рецепты: https://www.youtube.com/channel/UCQDoIGQKomZS8l6yL-SFsnQ/playlists

https://i.ytimg.com/vi/LXVFzvHdDWo/sddefault.jpg

beps://youtu.youtu. / LXVFzvHdDWo

2014-10-04T09: 29: 48.000Z

• Такие бутерброды со шпротами можно приготовить с черным хлебом и вместо свежего использовать маринованный огурец.
• Майонез удачно заменит сливочное масло, а с помощью зубчика чеснока можно натереть обжаренную часть гренка.

Горячие бутерброды со шпротами, сыром и помидорами

• Калорий на 100 г — 290 ккал.
• Время приготовления — 20-25 минут
• Необходимое оборудование: разделочная доска, духовка, нож, решетка, противень, фольга или бумага для выпечки, полотенце, большая плоская форма.

Список ингредиентов

Пошаговое приготовление

1. Нарезать буханку кусочками средней толщины.Если есть тостер, сушим в нем ломтики хлеба, если нет — кладем на решетку и ставим в духовку.

   В духовке с грилем гриль должен быть установлен как можно выше и должен быть включен режим «Гриль». Наблюдая через приоткрытую дверцу, вовремя переворачивайте дольки обратной стороной, как только они приобретут золотистый оттенок. Обычную духовку нужно предварительно разогреть, поставить решетку в нижние ячейки поближе к источнику огня и сушить хлеб 3-4 минуты при температуре 180 °.

2. Готовые гренки натираем с двух сторон 2-3 зубчиками чеснока.

3. Выстилаем противень фольгой или бумагой для выпечки. Выкладываем на него подготовленные чесночные гренки.

4. Вымытые и высушенные полотенцем 3 помидора нарезать кружочками или половинками кружочков. Покрываем поверхность тостов томатными заготовками.

5. 150 г твердого сыра нарезают тонкими ломтиками в зависимости от количества приготовленных тостов и намазывают их на помидоры.

6. Откройте банку со шпротами и распределите их на 1-2 части, в зависимости от размера рыбы и количества порций закуски.

7. Наносим на шпроты веточку майонеза. Это изделие потребует мастерства и художественного вкуса, ведь майонез одновременно является вкусовым компонентом и украшением блюда.

8. Отправляем собранные бутерброды в разогретую до 180 ° духовку на 5-7 минут. Как только сыр расплавится, вынимаем противень из духовки и выкладываем закуску на блюдо.

9. Измельчить 4-5 веточек укропа и посыпать готовое блюдо. Ставим блюдо на стол и наслаждаемся горячей закуской.

Видео-рецепт приготовления бутербродов со шпротами, сыром и помидорами

В этом небольшом видео вы можете увидеть весь несложный процесс приготовления этого вкусного и красивого блюда.

Гренки со шпротами — это незабываемое блюдо, родом из детства. Ни один праздник не обходился без вкусных тарталеток, которые даже в процессе приготовления соблазнительно источают чесночный аромат.А если немного отойти от традиций и рассмотреть рецепты лучших бутербродов с копченой рыбой, только с совершенно необычной начинкой? В этой статье мы узнаем, как приготовить бутерброды со шпротами и огурцом, от которых у вас потечет слюна!

Немного о шпротах

Еще в Советском Союзе шпроты были на любом праздничном застолье. Ни один Новый год или день рождения не обходился без знаменитых бутербродов. Более того, это поколение знало, насколько это дорого, и не могло позволить себе есть шпроты каждый день.Однако это не помешало им купить копченую рыбу и порадовать ею всю семью.

Раньше знаменитые консервы готовили из кильки — мелкой рыбы Балтийского моря. Сейчас сложно найти оригинальные шпроты, ведь нынешние консервы делают из сельди или шпротов. Главная особенность консервов — это их аромат, ведь прежде чем рыба попадет к вам на стол, ее обжаривают, коптят и консервируют в масляном соусе. Благодаря этому шпроты имеют знаменитый золотистый цвет, который так привлекает покупателей.

Сэндвич классический

Это блюдо знакомо всем, но мы предоставили актуальный рецепт для следующего поколения! Классические бутерброды можно приготовить всего за 20 минут.

Правильные ингредиенты:

• 1 банка кильки.
• 1 буханка белая.
• 150 мл майонеза.
• 3 зубчика чеснока.
• 50 мл растительного масла.
• Укроп для украшения.

Способ приготовления:

Буханку нарезать ровными ломтиками шириной 2 сантиметра.На сковороде разогрейте небольшое количество масла и обжарьте в нем нарезанный рулет. Масло нужно только для того, чтобы мучное изделие не пригорело. Когда батон прожарится с двух сторон равномерно, его нужно снять для остывания. В это время нужно измельчить чеснок или отжать через специальный пресс, а затем смешать с майонезом. Намазываем готовые ломтики хлеба, а затем аккуратно выкладываем поверх 1-2 копченых рыбок. Украсить зеленью и подавать.

Нюансы приготовления бутербродов

• В классическом варианте используется буханка, но можно использовать белый или черный хлеб грубого помола.Чтобы приготовить изысканное блюдо, попробуйте булочки или несладкие тарталетки.
• Тосты не только на сковороде, но и в тостере. Второй вариант будет полезным и удобным.
• Не бойтесь экспериментировать с начинкой: можно использовать помидоры, авокадо и ростки. Среди гурманов особой любовью пользуются бутерброды со шпротами и свежим огурцом.
• Не будет ошибкой, если в закуску добавите соленые огурцы. Фреш придает бутерброду нежности, а соленый, наоборот, пикантности и своеобразия.

Свежие огурцы и копченая рыба? Вы не мечтали!

Представляем вашему вниманию рецепт бутербродов со шпротами и огурцом. Эта легкая закуска имеет ароматный вкус копченых морепродуктов и свежих летних овощей.

Все, что нам нужно, это классический набор для закусок, а именно: каравай, рыба, майонез и чеснок. Только в этом знакомом рецепте мы добавим свежий огурец. Принцип приготовления бутерброда такой же, как и в первом рецепте, только сюда нужно добавить тонкие ломтики нарезанного огурца.

Совет: используйте острый нож, чтобы нарезать аккуратные ломтики. Лучше всего использовать универсальный нож для овощей и фруктов, который поможет легко нарезать огурец тонкими пластинами.

Бутерброд со шпротами и свежим огурцом станет настоящим лакомством на любом праздничном столе. На этот рецепт вы потратите не более 20 минут, поэтому сможете угостить своих близких и друзей вкусными бутербродами в любое время года!

Копченая рыба и яичные тарталетки

А давайте попробуем приготовить бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом? Только вместо обычных батонов и хлеба будем использовать тарталетки.В этом рецепте мы будем использовать готовые тарталетки, но ниже мы укажем отличный способ приготовления корзиночек для сэндвичей.

Нам понадобится:

• Готовых тарталеток 10 штук (не сладких).
• 1 пучок зеленого лука.
• 150 грамм твердого сыра.
• 100 грамм сметаны.
• 1 банка копченой рыбы.
• 1 свежий огурец (большой).
• 4 яйца (сваренные вкрутую).

Этапы приготовления:

Тарталетки — что это такое и как приготовить

Если вы решили приготовить бутерброды со шпротами и свежим огурцом на тарталетках, то наш рецепт вам поможет.В оригинале тарталетки готовятся из песочного теста. Для этого нам понадобится:

• 1 стакан просеянной муки.
• 100 грамм сливочного масла (сливочного масла).
• 1 щепотка соли.
• Половина чайной ложки сахара или меда.

Процесс изготовления песочных корзинок:

Замесите тесто из размягченного масла и муки, чтобы оно не прилипало к рукам. Формы необходимо смазать маслом (растительным), а затем аккуратно намазать тесто так, чтобы толщина тарталеток не превышала 0.5 сантиметров. Выпекать корзины нужно 25-30 минут при температуре 180-200 градусов. Вы увидите, что тарталетки готовы, когда тесто покроется сухой золотистой корочкой.

Совет: для тех, кто не любит возиться с песочным тестом, можно использовать уже готовое слоеное тесто. Для приготовления корзиночек достаточно просто раскатать тесто, переложить его в промасленные формы и выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов. А если совсем не хочется трогать тесто и муку, то тарталетки можно купить в любом супермаркете.

Слоеные бутерброды

Как приготовить бутерброды со шпротами и огурцом, но так, чтобы получались прослои? Для этого в первую очередь необходимо запастись посудой или емкостью, в которой мы будем готовить свою начинку.

• Сначала натрите огурец на мелкой терке и смешайте его со сметаной, а не сладким йогуртом или майонезом.
• Во-вторых, аккуратно разотрите шпроты вилкой, чтобы получилась каша. Не бойтесь доливать масло из банки, чтобы паста получилась более воздушной и нежной.
• В-третьих, натрите сыр на терке и смешайте его с яичным желтком.
• В-четвертых, возьмите лист салата и нарежьте тонкими ломтиками сладкий помидор.

Приступаем к приготовлению слоеного бутерброда:

Намажем хлеб тонким слоем сметаны, а затем намажем его пастой из кильки. Сверху аккуратно выложите лист салата или другую зелень, если хотите, а затем выложите еще один слой сыра и желтка. Украсить бутерброд с помидорами. Приправить закуску можно перцем.

Совет: не используйте готовую начинку для слоеных бутербродов, она сильно отличается от нашей начинки.

Модная закуска

Сделаем закуску, которая удивит всех ваших гостей? Надеваем фартук, начинаем готовить бутерброды со шпротами и огурцом. Рецепт с фото вы найдете ниже.

Процесс приготовления ничем не отличается от классического рецепта сэндвича, только здесь используются свежие огурцы, грецкие орехи, твердый сыр и редис.

Для начала нужно приготовить хлеб, тарталетки или буханку. Затем нужно приготовить соус из майонеза, чеснока и сыра, только теперь важно добавить измельченный грецкий орех.Приготовленную пасту прикладываем к гренкам, сверху накрываем тонкими пластинками редиса и огурца, а сверху выкладываем копченую шпроты.

Теперь вы прочитали рецепты бутербродов со шпротами и свежим огурцом, поэтому можете смело удивить своих близких вкусной закуской. Запомни это! Это блюдо следует подавать слегка охлажденным. Кто-то любит, когда хлеб хрустит, а кто-то предпочитает перекусить на следующее утро после приготовления. Однако мы рекомендуем дать 30-60 минут, чтобы чесночный аромат и нежная паста слегка пропитались жареными гренками.

Рецепт бутербродов со шпротами

Бутерброд с немецкого переводится как хлеб с маслом. Но мало кого сейчас устраивают такие простые бутерброды. Чаще всего под этим словом мы подразумеваем хлеб, на который выложены кусочки колбасы или сыра. Но это довольно простые бутерброды, неинтересные. Ведь можно пофантазировать и разнообразить меню закусками из рыбы и овощей. В этой статье мы расскажем вам интересные идеи приготовления вкусных бутербродов со шпротами.

Рецепт бутербродов со шпротами и луком

Состав:

• буханка;
• сыр плавленый пастообразный;
• шпроты в масле;
• лимонный;
• салат синий лук.

Подготовка

Батон нарезаем дольками, каждую дольку с одной стороны намазываем плавленым сыром, сверху кладем полукруг лимона, на него шпроты. Лук нарезаем кольцами и выкладываем поверх бутербродов.

Бутерброды со шпротами с помидорами

Состав:

• багет;
• помидоров крупных;
• майонез;
• чеснок;
• шпроты в масле не большие;
• петрушка.

Подготовка

Багет нарезанный ломтиками, сверху смесь майонеза с чесноком, затем сложить кружочки помидоров. Желательно брать крупные помидоры, чтобы ломтик багета был почти такого же размера, как их кружочки.Сверху выкладываем шпроты и украшаем петрушкой.

Бутерброды со шпротами и солеными огурцами

Состав:

• черный хлеб;
• шпроты в масле;
• солений;
• майонез;
• чеснок;
• укроп.

Подготовка

Количество ингредиентов, которое вы регулируете самостоятельно, в зависимости от того, сколько бутербродов вы планируете приготовить. Черный хлеб нарезают небольшими ломтиками, желательно не свежего, дайте немного подсохнуть.Или можно слегка подсушить в тостере или духовке. Пропущенный через пресс чеснок смешать с майонезом, разложить этой смесью бутерброды набок. Огурцы не следует брать очень крупными. Режем по тарелкам огурец, складываем по 2 тарелки на бутерброд и помещаем между ними 1 кильку. Украсить веточкой укропа. Для этих бутербродов отлично подходит черный хлеб типа «Изюминка» или «Бородино».

Рецепт венгерского бутерброда со шпротами

Состав:

буханка
• белая — 1 штука;
• колбаса полукопченая — 50 г;
• ветчина — 100 г;
• шпроты в масле — 100 г;
• чеснок — 2 зубчика;
• яйцо отварное — 1 штука;
• сыр твердый — 100 г;
• масло сливочное — 50 г;
• горчица — 2 ст.ложки;
• зелень укропа и петрушки — 100 г.

Подготовка

Дубинка разрезанная пополам. Выбирайте из обеих половинок крошки. Колбасу, ветчину, яйцо, сыр, шпроты, чеснок и панировочные сухари пропускаем через мясорубку, в полученную массу добавляем мягкое масло, горчицу и измельченную зелень. Все очень хорошо перемешано. Теперь полученным паштетом фаршируем наши половинки батона. После этого соединяем их, плотно заворачиваем буханку пищевой пленкой и убираем в холодильник минимум на 30 минут.После этого достаем наш необычный батон и режем его обычными ломтиками.

Бутерброды со шпротами к новогоднему столу

Гурманские бутерброды со шпротами обязательно станут украшением новогоднего стола, ведь сочетание хрустящего багета и нежной рыбы, щедро разбавленной различными ингредиентами, понравится как ценителям классических блюд, так и любителям необычных рецептов. Мы собрали для вас 5 вкусных рецептов, которые подходят для уютных новогодних посиделок.

Бутерброды со шпротами и лимоном

Для приготовления пикантной закуски нам потребуются следующие продукты:

• лимон — 6 ломтиков;
• масло растительное — 1-2 ст. л .;
• хлеб — 6 ломтиков;
• чеснок — 1 зубчик;
• майонез — 1-2 ст. л .;
шпротов
• — 1 банка;
• зелень (укроп или петрушка) — 1 веточка.

Приступим к приготовлению бутербродов со шпротами:

1. Берем 6 ломтиков батона и разрезаем их наискосок (ломтики резать не нужно, делаем это исключительно для придания изысканного вида простой закуске ).
2. Разогрейте сковороду, налейте на нее растительное масло и обжарьте в нем буханку до золотистой корочки.
3. Хлеб выкладываем на тарелку, застеленную бумажными полотенцами или салфетками так, чтобы излишки масла были стеклянными.
4. Смажьте буханку тонким слоем майонеза и выложите на нее 1-2 шпрота.
5. Положить на рыбу дольку лимона и украсить листиком зелени.

Вот так быстро и легко мы приготовили целую тарелку закусок, а чтобы она выглядела еще более стильно, можно выложить бутерброды по кругу, а по центру положить половину лайма.

Бутерброды со шпротами и яйцом

Состав:

• яйцо — 1 шт .;
• лист салата — 1-2 листа;
• лук репчатый — 1 долька;
• хлеб — 1 ломтик;
• майонез (можно заменить сливочным маслом) — 1-2 ст. л .;
шпроты
• — 7 шт .;
• петрушка для украшения — по желанию.

Рецепт простой:

1. Сварить яйцо, очистить его и дать остыть.
2. Смажьте ломтик хлеба майонезом или маслом.
3. Сверху выложить лук, салат и вареное яйцо, разрезать пополам или на несколько кружков.
4. На яйцо положить шпроты, при желании украсить петрушкой.

Бутерброды со шпротами и яйцом давно стали классикой — сочетание рыбы и куриного желтка превращает эту простую закуску в универсальное блюдо, которым можно украсить стол, когда гости уже на пороге.

Бутерброды со шпротами и авокадо

Авокадо превращает бутерброд с рыбой в пикантное экзотическое блюдо, которое понравится любителям необычных сочетаний.Итак, для создания этих бутербродов нам понадобится:

• кинза или петрушка — пара веточек;
• чеснок — 1-2 зубчика;
• авокадо — 2 шт .;
• лимонный сок — 1 столовая ложка;
• соль по вкусу;
• перец по вкусу;
• хлеб — 4-5 ломтиков;
• шпротов — 1 банка.

Рецепт:

1. Очистить авокадо, разрезать пополам и осторожно удалить косточку чайной ложкой.
2. Затем нарежьте авокадо кубиками.
3. Переложите кубики авокадо в миску и измельчите их вилкой.
4. Добавить в пюре из авокадо лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец по вкусу и тщательно перемешать. Также можно приготовить пюре в блендере.
5. Обжарить ломтики хлеба, смазать их пюре из авокадо.
6. Сверху положить шпроты, сбрызнуть лимонным соком.
7. Украсить бутерброды веточками зелени.

Бутерброды с килькой и авокадо нельзя приготовить заранее и долго хранить в холодильнике, потому что авокадо не только изменит цвет, но и потеряет вкус.Приготовьте закуску к приходу гостей и удивите их этим необычным блюдом!

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Пожалуй, самый знакомый рецепт, любимый россиянами. Готовится быстро из простых и доступных ингредиентов, но получается вкусно и сытно.

• помидоров и огурцов — по 300 г;
• майонез — 50 г;
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 банка кильки;
• буханка белая;
• зелени.

Расчет времени: на приготовление целой тарелки закуски уйдет 5-10 минут! Приступим к приготовлению:

1. Помидоры и огурцы нарезать (можно кружками или дольками).
2. Режем батон.
3. Выдавить чеснок в майонез и тщательно перемешать.
4. Смажьте хлеб смесью майонеза и чеснока.
5. На смазанный маслом хлеб положить кружок помидора и ломтик огурца, а сверху пару шпрот.
6. Украсить веточкой зелени.

Эта быстрая, недорогая и сытная закуска впишется в любой новогодний стол.

Бутерброды со шпротами, киви и гранатом

Сочетание кильки с гранатом и киви приятно удивит своим необычным вкусом и станет отличной альтернативой надоевшим бутербродам из рыбы.

• киви — 1/2 шт .;
• чеснок — 1 зубчик;
• сыр плавленый — 30 г;
• майонез — 3-4 ст. л .;
• батон — 6 ломтиков;
• гранат — 2 ст.л. зерна;
• шпроты — 6 шт.

Приступим к приготовлению:

1. Чеснок выдавить, смешать с майонезом.
2. Плавленый сыр натереть на терке и смешать с майонезно-чесночным соусом.
3. Подсушите ломтики хлеба в тостере или сковороде до хрустящей корочки.
4. Очистить киви и нарезать тонкими кружочками.
5. Собираем бутерброд: смазать хлеб смесью сыра, майонеза и чеснока.
6. Сверху выложить киви и шпроты.
7. Посыпать зернами граната.

В этой закуске ингредиенты можно поменять местами: например, сначала положить рыбу, а затем киви на смазанный жиром хлеб. Эти экзотические бутерброды смело можно разместить в центре стола: они выглядят красиво и необычно, а их вкус порадует даже гурмана. Классические рецепты аппетитных бутербродов со шпротами можно не только разнообразить, но и улучшить, разбавив киви и гранат кислинкой, заправив пикантным чесноком или взяв за основу сочный спелый авокадо.Не бойтесь экспериментировать, и пусть праздничный новогодний стол порадует ваших близких сытными необычными блюдами!

«Это не сардина или сельдь, а что-то близкое. Попробуйте эту небольшую маринованную и копченую рыбу, она вам понравится », — призывает один европейский производитель консервов. Для большинства европейцев (и тем более американцев) шпроты в том виде, в каком они нам известны, являются экзотическим продуктом. Или, по крайней мере, незнакомой.

«Официальное» название рыбы, из которой сделаны эти консервы, — европейская килька, буквально «европейская килька».Итак, английское слово «килька», превратившееся в «шпроты», на самом деле означает «килька». Еще одно название кильки, прижившееся в Европе, — «русские сардины». Хотя, конечно, шпроты — явление прибалтийское. В странах Балтии эту рыбку традиционно солили и сушили, а в 18 веке освоили хранение в бочках — копченые шпроты заливали маслом. Рыба в таком виде долго не портилась, а с появлением консервной технологии эти сроки значительно увеличились.Правда, поначалу (на рубеже XIX и XX веков) банки со шпротами стоили больших денег и были настоящим деликатесом (первая фабрика по их производству, кстати, открылась в Норвегии, в городе Ставангер. .Теперь там музей.).

Есть еще традиция закапывать кильку немецкую без масла и закапывать в жестяную тару: рыбу только коптят и «упаковывают» в деревянные ящики. Один из героев книги Ремарка «Черный обелиск» «держит банку вкуснейших кильских шпротов и, причмокивая, пожирает их.»

Сервировка стола на Год Быка

Но если проявить фантазию, то можно сделать оригинальную тематическую сервировку стола. Среди множества идей можно выбрать несколько вариантов интересных новогодних бутербродов. Ведь все , как известно, Новый 2021 год — Год Быка, и нужно придерживаться некоторых нюансов при сервировке стола на будущий год:

• квашеную капусту нельзя класть на стол
• не подавать жирное мясо
• не ставить на стол кофе и блюда, содержащие его.

А еще Бык не любит спиртные напитки. Вообще без алкоголя в новогоднюю ночь сложно обойтись, но крепкий алкоголь можно заменить чем-то более легким. К такому алкоголю нужно подумать, из чего приготовить новогодние закуски.

Мясные нарезки на столе — праздничное украшение мясных нарезок

Для начала научимся выкладывать мясные нарезки. Именно она «открывает» праздничный вечер. Каждая хозяйка старается угодить всем гостям и каждому индивидуально, поэтому она ставит на стол самые красивые блюда и самым искусным образом выкладывает мясо.

Ни одно мясное блюдо не обходится без острой приправы в виде горчицы и различных соусов. Лучшее место для приправы — это центр большого блюда. Украсить заправку веточками укропа или петрушки, тогда блюдо сразу привлечет внимание.

Если у вас несколько видов мяса, то разделите тарелку на сегменты. Разложите тонко нарезанные кусочки на каждом сегменте по кругу, немного перекрывая их.

Читайте также
Сервировка новогоднего стола
Осталось несколько дней до Нового года, пора позаботиться о том, какой должна быть сервировка …

Самые умелые мастерицы делают трубочки из кусочков , а затем сложите их пирамидками или волнами. Чтобы гости не раздумывали, как взять кусок с тарелки, поставить рядом зубочистки, а лучше специальные шпажки.

Для украшения мясного застолья используйте клюкву, дольки лимона, оливки, веточки петрушки.

Например, оригинальный дизайн мясной тарелки:

Как подать закуску?

На примере этих рецептов мы убедились, что бутерброд с килькой может оказаться не таким простым, как многим кажется. Чтобы блюдо произвело настоящий фурор, нужно продумать его подачу.

Форма бутерброда не обязательно должна быть прямоугольной или квадратной. Кудрявая хлебная основа будет смотреться намного эстетичнее, а вместе с ней и вся конструкция.Придать интересные контуры можно методом экструзии в формах для запекания или даже в обычном стакане, только хлеб перед этим нужно просушить.

Готовые пирамидки при желании можно закрепить шпажками или зубочистками. Соединяем с их украшением фантазию и кулинарную интуицию.

Новые бутерброды со шпротами на Новый год 2021:

Ну какой же праздник без бутеров, которые испокон веков делали по традиции в любых русских семьях.Да, шпроты — это главный ингредиент.

Чесночный бутерброд со шпротами и яйцом

Начните готовить и готовьте сразу три закуски. Но, как? См. Инструкции ниже.

Нам потребуется:

1. В первую очередь обжарить пластиковую буханку с двух сторон до румяной корочки. Затем каждый кусок смажьте майонезом.

2. Положите 1-2 шпрота на каждый ломтик. А потом выложить либо тертый сыр, либо морковь по-корейски, либо маринованный огурец (кружок) + вареное яйцо.Великолепно, не правда ли?

Закуска со свежим огурцом и шпротами

Следующий рецепт бутерброда закуски будет сытным и питательным. Ознакомьтесь со списком ингредиентов и готовьте для здоровья.

Нам потребуется:

Обжарить хлеб на сухой сковороде до хрустящей корочки. Куриные яйца отварить до готовности, очистить и нарезать. Огурцы нарезать тонкими ломтиками.

Раскрыть шпроты и выложить кусочки багета, смазанные майонезом, затем массу из яиц, огурцов и шпротов.Приятного вам приключения!

Тост со шпротами и солеными огурцами

Идем дальше, не останавливаемся и снова готовим сочный бутерброд с солеными огурцами, которые хорошо ложатся под стопку.

Нам понадобится:

1. Ломтики хлеба нарезать пластиковыми тонкими кусочками, а затем разделить их ножом по диагонали. Маринованные или маринованные огурцы нарезать кружочками.

Для соуса смешать майонез с выдавленным через пресс чесноком и нарезанным зеленым луком.Смажьте заготовки.

2. Положите по одной рыбе на ломтик и выложите на тарелку. Приятного аппетита!

Рецепты новогодних бутербродов с красной икрой

В подборке рецептов ниже с фото подробно описано и показано, как сочетать продукты между собой, чтобы получилась вкусная и красивая закуска для Новогодний стол.

Сэндвич со сливочным маслом и лимоном

Это классический вариант новогодней закуски, для которого вам понадобятся:

• Французский багет или белый батон
• масло
• лимон
• икра
• петрушка.

1. Багет или батон нарезать тонкими ломтиками, смазать каждый из них сливочным маслом.
2. Лимон вымыть и нарезать вместе с кожурой тонкими (почти прозрачными) полукругами.
3. Положите ломтик лимона с одной стороны, а икру — с другой, на смазанный жиром кусок хлеба. Украсить веточкой свежей петрушки.

На черном хлебе с сыром и зеленью

Перечень необходимых ингредиентов:

• Ржаной хлеб
• сливочный сыр или нежный творог
• петрушка и укроп
• икра красная лососевая
• соль.

1. Для намазывания смешайте мелко нарезанные травы, сыр (творог) и соль. Все хорошо перемешать до однородной массы.
2. Ржаной хлеб нарезать тонкими треугольниками, каждый смазать сырной пастой, а сверху намазать рыбный продукт.

Блинчики

Блинную основу для этой закуски можно приготовить заранее, обернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник, а затем нарезать и снова наполнить непосредственно перед подачей на стол. Для приготовления вам понадобится:

• тонких яичных блинов (их можно испечь по самому удачному рецепту)
• плавленый сыр
• майонез
• Икра красная
• петрушка или укроп для украшения.

1. Плавленый сыр натереть на мелкой терке и смешать с майонезом. Отложите часть получившейся массы, а остальную распределите по блинам.
2. Плотно раскатайте каждый смазанный маслом блин. Обернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник.
3. Подготовленные булочки нарезать крупными кусочками и выложить их разрезанной стороной вверх на сервировочное блюдо. Сверху выложите немного сырной пасты, икры и зелени.

Необычная сервировка на блинчиках и хлебе

Из бутербродов можно создать на тарелке целую композицию, для чего нужно всего:

• черный хлеб
• блины
• сливочный сыр
• зелень
• икра.

1. Нарежьте хлеб тонкими прямоугольными кубиками. С помощью кондитерского мешка с зубчатой ​​насадкой нанесите сверху сливочный сыр.
2. Блины смазать сыром, скатать и нарезать кусочками. На тарелке поочередно разложите кусочки блина с надрезом и прямоугольники хлеба.
3. На блины и хлеб выложить икру, украсить тарелку зеленью.

Необычная закуска, присыпанная зеленью

Состав этой закуски очень простой, но оригинальный дизайн сразу выделяет ее на праздничном столе.Для приготовления таких бутербродов необходимо приготовить:

• белый нарезанный батон
• сливочный сыр или масло
• укроп
• Икра красная.

1. Вырежьте круги из ломтиков белого хлеба, используя резак по металлу или стакан с тонкими стенками.
2. Сверху и по бокам смазать срезанный мякиш сливочным маслом или сыром.
3. Зелень мелко нарезать и посыпать ею стороны бутерброда. Сверху выложить яйца.

Волованы

Для изготовления волованов (маленьких французских корзиночек из слоеного теста) с начинкой потребуются следующие ингредиенты:

• полуфабрикаты из слоеного теста
• яйцо
• сыр Филадельфия
• Красная икра.

1. Раскатайте тесто в пласт толщиной 3-4 мм, вырежьте из него кружочки стаканом. В половине кружков вырезать стакан стаканом середину.
2. Кружки выложить на противень, смазать взбитым яйцом, а сверху положить кружочки с вырезанными центрами, сверху снова смазать яйцом.
3. Выпекайте заготовки при 200 градусах до красивого золотистого цвета (15-20 минут). Вынуть из духовки и остудить.
4. Затем наполните корзины сыром, сверху положите оранжевые рыбные шарики и украсьте закуску зеленью.

С твердым сыром

Часто для праздничных блюд важную роль играет не состав, а оригинальная подача. Итак, для необычных бутербродов из простых ингредиентов нужно взять:

• белый тостовый хлеб
• твердый сыр
• красная икра.

1. Нарежьте хлеб ломтиками, а сыр — тонкими ломтиками.
2. Вырежьте елочку из каждой сырной тарелки с помощью дырокола или ножа и трафарета.
3. Положите сырное дерево и икру на кусок хлеба. Зафиксируйте кусочки хлеба и сыра шпажкой.

Вишневая закуска

Для создания яркого гастрономического натюрморта из простых продуктов вам потребуется:

• Белый хлеб
• икра
• сливочное масло
• петрушка свежая.

1. Намажьте нарезанный хлеб маслом.
2. С помощью чайной ложки положить сверху две «вишенки» красной икры, а между ними веточку зелени, и закуска готова.

С креветками на тарталетках

Для подачи красной икры в тарталетках необходимо приготовить следующие продукты:

• маленькие песочные тарталетки
• творог
• креветки
• Красная икра
• зелень для украшения.

Готовим так:

1. Креветки отварить, остудить и очистить от головы и панциря.
2. Наполнить тарталетки творогом.
3. Сверху уложить два хвостика креветок в форме сердца, середину заполнить икрой, добавить немного свежей зелени для украшения.

Закуска из черного хлеба с красной рыбой и зеленым луком

Эти бутерброды содержат следующие ингредиенты:

• черный хлеб
• красная рыба
• творог
• красная икра
• перья зеленого лука.

1. Вырежьте кружочки из нарезанного черного хлеба. Красную рыбу растворить на кусочках, не превышающих размер хлебных заготовок.
2. Положите на хлеб дольку красной рыбы, сверху положите творожный сыр чайной ложкой или с помощью кондитерского мешка.
3. Завершите закуску икрой и двумя перьями зеленого лука.

Объемные бутерброды

Для красивого угощения, напоминающего маленькие парусники, вам понадобятся:

• багет
• масло
• икра
• лимон
• оливки
• зелень.

1. Багет нарезать ломтиками, смазать маслом и икрой.
2. Положите на шпажку дольку лимона и оливку. Полученную конструкцию вставьте в бутерброд и украсьте зеленью.

На тосте с яйцом

На новогоднее угощение на хрустящих гренках нужно взять:

• тостов
• яйцо вареное
• майонез
• Икра красная
• лимон

1. Поджарьте ломтики хлеба в тостере или сэндвичнице.
2. Яйцо натереть на мелкой терке и смешать с небольшим количеством майонеза. Полученной массой смазать тосты.
3. Далее раскладываем яйца.Украсить закуску небольшим ломтиком лимона и зеленью.

Учитывая несколько рецептов бутербродов, хозяйка всегда сможет быстро приготовить аппетитную закуску не только на Новый год, но и на любой другой праздник. Также не стоит бояться экспериментировать, комбинируя продукты на свой вкус, исходя из предложенных вариантов.

Рецептов вкусных бутербродов на праздничный стол

Бутерброды — самая популярная закуска в повседневной жизни.Однако это блюдо может быть довольно праздничным. Давайте рассмотрим рецепты бутербродов на праздничный стол. Вот несколько отличных сковородок к столу с пошаговыми инструкциями, которые помогут приготовить отличное блюдо менее чем за полчаса.

«Сморгас»

6

Описание этапов приготовления:

• вырезать корки с хлеба;
• выложить хлеб в форме прямоугольника, поверхность смазать майонезом;
• консервированный тунец смешать с майонезом и черным перцем, сливочное масло предварительно слить, нанести крем на хлеб;
• следующий слой — хлеб;
• сливочный сыр смешанный с болгарским перцем и чили (по вкусу), распределить хлеб;
• огурец нарезать тонкими ломтиками и положить на сыр, смазать майонезом;
• снова слой хлеба, который нужно намазать сыром с укропом;
• красную рыбу нарезать соломкой, оставить для украшения торта и выложить на следующий слой;
• засыпать рыбу хлебом, заправить майонезом бока и верх бутерброда;
• Для украшения используйте болгарский перец разного цвета, огурец, зелень.

Бутерброды с кальмарами

Необходимые ингредиенты:

• белый хлеб или буханка — несколько ломтиков;
• яйцо куриное — 2 шт .;
• кальмары консервированные или маринованные самостоятельно — 150 г;
• приправ (итальянские травы, морская соль с добавками) — по вкусу;
• яблоки зеленые жесткие, Синап или Гренни Смит — 2 шт .;
• оливковое масло — 5 ст. л .;
• лимон или лайм — 2 шт .;
• сыр Фета — 100 г;
• укроп и зеленый лук — 2-3 веточки;
• оливки — для украшения.

Временные расходы: 20 минут.

Калорийность: 170 ккал на 100 г.

Описание этапов приготовления:

• кальмар предварительно замаринован, для этого накануне его нужно отварить, нарезать соломкой, залить маслом и лимонным соком, добавить специи;
• обжарить батон на сливочном масле, разогреть приправами, смазать сыром фета;
• яйцо варить в пакете около трех минут;
• положить на хлеб яблоко, нарезанное тонкими ломтиками;
• кальмары намазать поверх яблока;
• украсить бутерброд оливками, зеленью;
• положить яйцо на бутерброд и разрезать до желтка.

«Дакос»

Состав:

• булочка из непросеянной муки, может быть с семечками — 2 шт .;
• помидоров — 150 г;
• маслины — 50 г;
• сыр Фета — 150 г;
• луковица -1 шт .;
• оливковое масло — 3 ст .;
• орегано и другая зелень — по запросу.

Временные расходы: 20 минут.

Калорийность: 200 ккал.

Описание этапов приготовления:

• нарезать булочки на крупный помол и высушить крекеры в духовке, затем добавить воды, чтобы размягчить сердцевину печенья;
• обильно полейте хлеб оливковым маслом;
• помидор очистить и натереть на мелкой терке, положить на сухарики;
• «Фет» растолочь и положить сверху помидор;
• оливки нарезать, украсить ими бутерброды;
• добавить приправы и зелень.

«Скаген»

Необходимые ингредиенты:

• любой белый хлеб (желательно багет или булочка) — 1 упаковка;
• креветки крупные — 50 г;
• укроп — 3 ветки;
• икра сельди — 50 г;
• масло сливочное — 50 г;
• горчица, перец молотый — по вкусу;
• «Прованс» — 2 ст.л .;
• лимон или лайм — 1 шт.

Временные затраты: 25 мин.

Калорийность: 300 ккал на 100 г.

Описание этапов приготовления:

• креветки обжарить, нарезать особо крупными кусочками;
• обжарить хлеб в тостере или на сливочном масле;
• Креветки, смешанные с майонезом, горчицей и измельченным укропом, перцем;
• выложить начинку на булочку, украсить зеленью и икрой сельди, сбрызнуть лимонным соком.

Кростини с крабовым мясом

Необходимые ингредиенты:

• крабовое мясо — 250 г;
• лимон или лайм — 1 шт.;
• Помидоры черри — 10-15 шт .;
• молодая зелень, руккола — 50 г;
• оливковое масло — 3 ст .;
• Французский батон — 1 шт .;
• специй — по желанию.

Временные расходы: 20 минут.

Количество калорий: 300 на 100 г.

Описание этапов приготовления:

• помидоры разрезать на две половинки, удалить семена и мелко нарезать;
• удалить цедру лимона, очистить от кожуры и отжать сок;
• три или четыре веточки рукколы нарезать очень мелко;
• мясо краба измельчить, добавить к нему 1 ст. Л. Оливкового масла, столько же лимонного сока, цедры, приправ;
• нарезать багет, выложить на пергамент и сбрызнуть оливковым маслом, подержать в духовке 2-3 минуты до образования красивой корочки;
• осуждают кростини и кладут на них начинку;
• Подавать эту изысканную закуску рекомендуется с белым вином.

Рецепт бутербродов со шпротами и корейской морковью

Необходимые ингредиенты:

• Морковь по-корейски — 50 г;
• хлеб белый для тостов или батонов — 200 г;
• шпроты или шпроты в масле — 150 г;
• яйцо куриное — 2 шт .;
• огурцы консервированные или соленые — 100 г;
• сыр твердый — 80 г;
• чеснок — 3 зубца;
• оливковое масло — 2 ст.
• «Провансаль» — 3-4 ст. Л .;
• специй — по желанию.

Временные расходы: 30 минут.

Калорийность: 300 ккал.

Описание этапов приготовления закусок на праздничном столе:

• разогреть сковороду, слить растительное масло, положить ломтики хлеба и обжарить с двух сторон;
• положить жареный хлеб на бумагу, чтобы избавиться от лишнего жира;
• соль, перец гренки и тертый чеснок;
• открыть шпроты, слить масло;
• огурцы нарезанные тонкими ломтиками;
• яйцо отварить и очистить, разрезать пополам, замесить вместе со шпротами, добавив майонез;
• сыр тертый;
• сначала кладем на хлеб огурец, затем смесь яиц и кильки;
• посыпать сыром и поставить на полминуты в микроволновку при максимальной мощности, чтобы она растаяла.

Бутерброды со шпротами и авокадо

Необходимые ингредиенты:

• половина буханки или несколько кусочков тостового хлеба;
• авокадо крупное — 1 шт .;
• уксус винный — 1 ст. л .;
• петрушка свежая — 1 веточка;
• лимонный сок и цедра — 1 шт .;
• килька или килька в масле — 1 банка;
• чеснок — 1 головка;
• специй — по желанию.

Временные расходы: 20 минут.

Калорийность: 250 ккал.

Описание этапов приготовления:

• нарезать петрушку;
• удалить цедру лимона; выжать сок;
• положить шпроты в миску, посыпать петрушкой, винным соусом и цедрой лимона, перемешать ароматы;
• очистить авокадо от кожуры, разрезать пополам и удалить косточку ложкой, нарезать кубиками;
• очистить чеснок и пропустить через чесночный пресс;
• авокадо раздавить вилкой, добавить в массу сок лимона, соль, перец;
• обжарить хлеб в тостере или на сливочном масле;
• положить паштет из авокадо на тосты и сверху шпроты.

Бутерброды «Дамские» с рыбными консервами

Необходимые ингредиенты:

• консервы из кильки или кильки — 1 банка;
• масло подсолнечное — 4 ст. л .;
• чеснок — 1 головка;
• «Провансаль» — 50 г;
• батон или гренки — 200 г;
• Перец болгарский сладкий — 3 шт. разные цвета;
• петрушка — 2 веточки.

Нужно потратить время — 20 минут.

Калорийность: 250 ккал на 100 г.

Описание этапов приготовления:

• сковорода, обжарить хлеб на растительном масле с двух сторон;
• Гренки натереть с чесноком;
• смажьте хлеб майонезом;
• выберите из банки «изящные» шпроты — это будут ножки;
• вырезать из болгарского перца красивые юбочки и туфли (сапоги), аккуратно положить их на хлеб поверх кильки;
• гарнир с петрушкой.

Полосатый снек

Необходимые ингредиенты:

• Хлеб из непросеянной муки или черный — 250 г;
• творог — 200 г;
• рукколла, лук зеленый, укроп — 1 пучок;
• форель или семга, рыба соленая — 100 г.

Временные расходы: 20 минут.

Калорийность: 170 ккал.

Описание этапов приготовления:

• хлеб (чем свежее, тем лучше) намазать творогом с обеих сторон;
• зелень вымыть, мелко нарезать, посыпать хлебом;
• сложить получившиеся дольки, а затем нарезать квадратами;
• получившуюся заготовку выложить на блюдо, положив сверху форель или семгу.

О том, как приготовить творожные оладьи с творогом, читайте в нашей статье..

Как приготовить грибной суп из сушеных грибов в мультиварке — обратите внимание на нашу подборку рецептов.

Как приготовить ирландский кофе — несколько изысканных рецептов этого нежного и вкусного напитка.

Рецепт бутербродов с киви

Необходимые ингредиенты:

• буханка — 1 шт .;
• Сыр русский — 100 г;
• крабовые палочки — 6 шт .;
• Киви — 6-7 штук;
• чеснок — 1 головка;
• «Провансаль» — 4 ст. Л.

Стоимость времени: полчаса.

Калорийность: 190 ккал.

Описание этапов приготовления:

• натереть сыр;
• крабовые палочки разморозить и натереть;
• сыр смешать палочками для еды, добавить несколько измельченных с чесноком зубчиков чеснока;
• добавить майонез и хорошо перемешать;
• батон нарезать тонкими кусочками (толщина — не более 1 см), при желании можно разрезать хлеб, например, с помощью формочки для печенья;
• выкладываем на буханку фарша;
• Киви моют, чистят и украшают свои бутерброды.

«Гавайский»

Необходимые ингредиенты:

• тостовый хлеб — 1 упаковка;
• кольца ананасовые консервированные — 1 банка;
• ломтики плавленого сыра — 1 упаковка;
• ветчина говяжья — 100 г;
• масло сливочное — 30 г.

Временные расходы: 20 мин.

Калорийность: 220 ккал на 100 г.

Описание этапов приготовления:

• обжарить хлеб в тостере или на сковороде с маслом;
• Смажьте тосты маслом;
• очень тонко нарезать ветчину и сложить кружочки в треугольники, выложить на хлеб;
• положить ананасовые шайбы на ветчину, затем сыр для тостов;
• поместите каждый готовый бутерброд в микроволновую печь при максимальной мощности на минуту или две.Готовы простые и вкусные бутерброды к праздничному столу.

Классическая итальянская брускетта

Необходимые ингредиенты:

• батон или тостовый хлеб — 1 буханка;
• Помидоры черри — 200 г;
• Сыр Моцарелла — 100 г;
• чеснок — 2 зубчика;
• масло сливочное — 100 г;
• масло растительное (лучше оливковое) — 4 ст. л .;
• уксус винный — 2 ст. л .;
• специй — по желанию.

Временные расходы: 30 минут.

Калорийность: 250 ккал на 100 г.

Рецепт пошагового приготовления:

• хлеб приготовьте самостоятельно или купите в магазине, только помните, что итальянский батон отличается от обычного белого;
• дать маслу немного нагреться при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким;
• нарезать хлеб и отправить в сковороду или тостер;
• тосты на сливочном масле, тонкие или толстые, на ваше усмотрение;
• измельчите базилик;
• чеснок очистить, пропустить через чесночный пресс;
• помидоры измельчить, добавить чеснок, базилик и уксус;
• положить начинку на хлеб, посыпать все тертым сыром;
• положите брускетту в микроволновую печь на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.

  No related posts.