Бутерброды со шпротами – одна из тех закусок, которые одинаково украсят и праздничный стол, и повседневную трапезу. В случае неожиданного прихода гостей всего одна баночка консервов поможет приготовить замечательное угощение. Из всех опробованных мною рецептов я выделила два, которые отличаются идеальным вкусовым сочетанием продуктов, а также простотой приготовления и доступностью.

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Необходимое оборудование: плита, сковорода, нож, небольшая миска, терка с мелкими ячейками, вилка или лопатка, чайная ложка, большое блюдо.

Перечень ингредиентов

Выбираем продукты

Визуально убедиться в качестве шпрот до покупки можно в том случае, если они упакованы в стеклянную банку или в металлическую с прозрачной крышкой. Обычную банку нужно осмотреть, чтобы она не имела вмятин и повреждений. Кроме этого нужно прочесть информацию на этикетке:

• Качественные консервы не содержат консервантов, только рыбу (кильку или салаку), рафинированное масло и соль.
• По дате производства можно определить, когда производился вылов рыбы. Предпочтение нужно отдавать зимним месяцам: летняя рыбка обычно горчит.

Хлеб лучше использовать не слишком мягкий, без хрустящей корочки, чтобы он легко нарезался и не крошился.

Пошаговое приготовление

1. Сваренное вкрутую яйцо чистим и разрезаем на 8-10 кружочков. Огурец нарезаем овальными пластинками. Вскрываем банку со шпротами.

2. Ставим сковороду на огонь, наливаем немного подсолнечного масла.

3. В раскаленное масло кладем тонко нарезанные кусочки хлеба и обжариваем до золотистой корочки с одной стороны.

4. Выкладываем в небольшую миску 50-70 г майонеза, натираем в нее на терке 1-2 зубка чеснока, тщательно перемешиваем.

5. На поджаренную сторону хлебного ломтика намазываем чайной ложкой тонкий слой майонезно-чесночной основы.

6. Выкладываем 1-2 рыбки, яичный кружок и пластинку огурца.

7. Завершаем композицию веточкой укропа. Бутерброды со шпротами, яйцом и чесноком готовы, можно подавать их на праздничный стол.

Видеорецепт приготовления бутербродов со шпротами и огурцом

В этом видеоролике вы увидите, как аппетитно выглядят бутерброды со шпротами на жареном хлебе и сможете оценить простоту и гениальность этогоклассического рецепта.

бутерброды со шпротами

Бутерброды на скорую руку. Как быстро и просто приготовить вкусные и сытные бутерброды со шпротами.
Все мои рецепты: https://www.youtube.com/channel/UCQDoIGQKomZS8l6yL-SFsnQ/playlists

https://i.ytimg.com/vi/LXVFzvHdDWo/sddefault.jpg

https://youtu. be/LXVFzvHdDWo

2014-10-04T09:29:48.000Z

• Такие бутерброды со шпротами можно приготовить с черным хлебом и вместо свежего использовать соленый огурец.
• Майонез с успехом заменит сливочное масло, а зубком чеснока можно натереть поджаренную сторону гренки.

Горячие бутерброды со шпротами, сыром и помидорами

• Калорийность на 100 г – 290 ккал.
• Время приготовления – 20-25 мин.
• Необходимое оборудование: разделочная доска, духовка, нож, решетка, противень, фольга или пекарская бумага, полотенце, большое плоское блюдо.

Перечень ингредиентов

Пошаговое приготовление

1. Нарезаем батон ломтиками средней толщины. Если есть тостер, подсушиваем хлебные ломтики в нем, если нет, выкладываем их на решетку и отправляем в духовку.

   В духовке с грилем решетку нужно установить как можно выше и включить режим «Гриль». Наблюдая в приоткрытую дверцу, вовремя перевернуть ломтики на обратную сторону, как только они приобретут золотистый оттенок. Обычную духовку нужно сначала разогреть, установить решетку в нижние ячейки поближе к источнику огня и подсушивать хлеб в течение 3-4 минут при температуре 180°.

2. Готовые тосты натираем с обеих сторон 2-3 зубками чеснока.

3. Выстилаем противень фольгой или пекарской бумагой. Укладываем на него подготовленные чесночные тосты.

4. Вымытые и высушенные полотенцем 3 помидора нарезаем кружками или половинками кружков. Выстилаем томатными заготовками поверхность тостов.

5. Нарезаем тонкими пластинками 150 г твердого сыра по количеству приготавливаемых тостов и выкладываем на помидоры.

6. Открываем банку со шпротами и распределяем их по 1-2 штуки в зависимости от размера рыбок и количества порций закуски.

7. Наносим на шпроты ажурную сеточку майонеза. В этом пункте понадобится мастерство и художественный вкус, так как майонез одновременно является вкусовым компонентом и украшением блюда.

8. Отправляем собранные бутерброды в разогретую до 180° духовку на 5-7 минут. Как только сыр расплавится, достаем противень из духовки и выкладываем закуску на блюдо.

9. Измельчаем 4-5 веточек укропа и посыпаем готовое блюдо. Ставим блюдо на стол и наслаждаемся горячей закуской.

Видеорецепт приготовления бутербродов со шпротами, сыром и помидорами

В этом коротком видеоролике вы можете увидеть весь несложный процесс приготовления этого вкусного и красивого блюда.

Здравствуйте друзья и гости моего блога! Предлагаю посмотреть большую коллекцию этого удивительного блюда. Согласитесь, ведь трудно представить праздничный стол без бутербродов. Да и утром на завтрак они нас хорошо выручают. А простая лёгкость в приготовлении удивит любую домохозяйку.

Скоро наступает всеми любимый нами праздник Новый год. А это значит, что нам нужно побольше таких закусок, чтобы гости были довольны. Но вы наверняка удивитесь тому, как много есть вариантов приготовления этой чудесной закуски. Ведь мы все привыкли к однообразию и не представляем их как-то иначе.

Но на самом деле делать такие бутерброды можно по разному. Главным остаются шпроты. С ними тоже не так все просто. Ведь мы не видим, что находится в металлических банках. Откроешь такую – а там каша из рыбы. Поэтому в последнее время предпочитаю приобретать в стеклянной таре. В ней лежит рыбка к рыбке. Вообщем запасаемся всем необходимым и идём экспериментировать!

Когда намечается какой-нибудь праздник, то всегда хочется ставить на стол только вкусные и красивые блюда. Да оно и понятно. Ведь гостей принято угощать самым лучшим. А чтобы это лучшее хотелось попробовать, то это необходимо украсить. Например, зеленью. Поэтому сделаем яркие и праздничные бутерброды на стол.

Ингредиенты:

• Хлеб ржаной – 1 булка;
• Шпроты – 1 банка;
• Яйцо куриное – 3 шт.;
• Помидоры – 2 шт.;
• Чеснок – 1 – 2 зуб.;
• Укроп – 3 веточки;
• Растительное масло – для жарки;
• Майонез – 200 мл.

Приготовление:

1. Сначала подготовим хлеб. Его вы можете брать любой, какой любите. Я решил использовать ржаной. Если он не в нарезке, то нарезаем сначала ломтиками. Затем каждый делим на половинки по диагонали. Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон. Таким образом он у нас будет хрустящим.

2. Отвариваем яйца о готовности. На это уходит около 10 минут. Чтобы они не лопались или содержимое не вытекло, то заливайте обязательно их холодной водой и добавляйте соль. Готовые остужаем под холодной проточной водой и чистим. Далее трём их на крупной тёрке.

3. Приготовим соус. Для этого чеснок чистим и пропускаем через пресс. Если такового нет, то также натрите на мелкой тёрке. И добавьте к нему майонез. Хорошенько перемешайте.

Чеснок добавляйте по своему вкусу. Любите по острее – то берите больше зубчиков. А кому нельзя, то вообще можно обойтись без него!

4. Помидоры моем и разрезаем пополам. Удаляем плодоножку. Каждую часть теперь нарезаем тонкими дольками.

5. Теперь на каждый ломтик намазываем нашу смесь. Сверху посыпаем яйцами. Кладём по кусочку томата и шпротину. Сверху украшаем веточкой укропа.

Какой запах, м-м-м! Не удержался и съел один. А теперь давайте перейдём к следующему.

Горячие бутерброды из шпрот – рецепт в духовке

Немного сэкономить время вы сможете приготовив именно по этому способу. Достаточно только подготовить всё и отправить в духовку. А по прошествии времени просто достать уже готовое блюдо. Только самое главное – не забыть про них. Иначе получите одни угольки!

Ингредиенты:

• Батон – 1 шт.;
• Шпроты – 1 банка;
• Чеснок – 2 зуб.;
• Сыр – 100 гр.;
• Петрушка – для украшения;
• Майонез – 150 мл.

Приготовление:

1. Сделаем сначала соус. Для этого майонез отправляем в небольшую чашку. Туда же пропускаем через пресс чеснок. Всё перемешиваем до однородной массы.

2. Батон нарезаем на кусочки. Сразу укладываем на противень. Его вы можете застелить бумагой для выпечки.

3. Смазываем хлеб майонезной смесью и сверху укладываем шпроты. Их количество берите на свой вкус. Я делаю по 2 – 3 штуки на 1 кусочек.

4. Трём сыр на малкой тёрке и присыпаем им бутерброды. Отправляем их в духовку, разогретую до 180°, на 10 – 15 минут.

Готовность определяется по расплавленному сыру.

Достаём и украшаем зеленью.

Простой рецепт бутербродов с яйцом и шпротами

По этому способу готовили ещё наши мамы и бабушки. Ведь раньше без этих бутербродов не обходилось ни одно знаменательное событие. На сегодняшний день они также всеми любимы. Только про них забыли. Поэтому давайте приготовим их для разнообразия.

Ингредиенты:

• Хлеб – 1 булка;
• Шпроты – 1 банка;
• Чеснок – 3 зуб.;
• Огурец маринованный – 4 шт.;
• Яйцо куриное отварное – 4 шт. ;
• Зелень – для украшения;
• Майонез – 150 гр.

Приготовление:

1. Хлеб или батон нарезаем на тонкие ломтики. Лучше, конечно, покупать уже порезанный. Сушим их в тостере или в духовке. Только не сожгите. Так у нас будут хрустящие, а не размякшие бутерброды. Если кусочки очень крупные, то можете их ещё разрезать пополам.

2. Чистим чеснок и натираем им каждый кусочек хлеба. Только делайте это с одной стороны, иначе будет очень остро и руки будут измазаны. Затем смазываем их майонезом.

3. Яйца режем кружочками и укладываем на каждый ломтик.

4. Огурцы лучше брать маленького размера. Но если таких нет, то можно и крупные. Только измельчать их придётся по другому. Мелкие режем по всей длине, а крупные по диагонали кругляшками. Укладываем на яйца.

5. Завершающим слоем будут шпроты. Распределяем по одной рыбке на каждый. Украшаем зеленью и угощаем всех.

Шпротные бутерброды с солёным огурцом

Нет ничего проще, чем приготовить такую закуску. И при этом очень вкусно получается, а на вид – просто и красочно. Готовятся очень быстро и также быстро улетают. Поэтому сразу готовьте как можно больше.

Ингредиенты:

• Хлеб ржаной – 1 булка;
• Шпроты – 1 банка;
• Чеснок – 2 зуб.;
• Солёный огурец – 2 шт.;
• Петрушка – для украшения;
• Растительное масло – для обжарки;
• Майонез – 150 мл.

Приготовление:

1. Берём любой хлеб и красиво нарезаем. Обжариваем его на сковороде с растительным маслом с двух сторон. Затем остужаем.

2. В небольшую миску пропускаем через пресс чеснок и смешиваем его с майонезом. Затем намазываем его на ржаные ломтики.

3. Огурец шинкуем тонкими кружочками. Он будет лучше смотреться, его нарезать его будете наискосок. Укладываем на бутерброд.

4. Теперь подошла очередь шпрот. Разложите их на каждый. Украсьте всё зеленью петрушки.

Вот это красота-а!

Закуска из рыбных шпрот и свежих огурцов

Этот рецепт немного необычен. Почему? Да просто я раньше никогда не пробовал их со сливочным маслом. Но один раз меня угостили и теперь я делюсь с вами. Возможно, что кто-то только такие и делает. Я лично теперь включаю их в свою меню на каждом застолье.

Ингредиенты:

• Батон – 1 шт.;
• Шпроты – 1 банка;
• Огурец свежий – 1 шт.;
• Укроп – для украшения;
• Масло сливочное – 100 гр.

Приготовление:

1. Батон или хлеб нарезаем на кусочки и отправляем их в тостер. Если такой техники нет, то можете подсушить его в духовке или вообще этого не делать.

2. Смазываем каждый ломтик небольшим количеством сливочного масла. Лучше, чтобы слой был тонким, ведь не каждый любит толстый!

3. Мелко шинкуем зелень и присыпаем ею наши бутерброды. А следом нарезаем огурец кружочками. Укладываем на каждый.

4. Следом открываем банку шпрот и раскладываем сверху на огурцы.

Всё можно есть. Ну как, понравилось? Тогда переходим к следующему.

Бутерброды канапе со шпротами

Предлагаю вашему вниманию ещё один способ приготовления закуски со шпротами. Только хочу, чтобы вы посмотрели видео, в котором автор делает канапе. Как мы знаем, что так называются именно маленькие бутерброды. Их можно подавать на шпажках. По рецепту используются солёные огурца, руккола, зелёный лук, шпроты и даже отварной картофель. Непременно нужно будет попробовать такие приготовить.

Интересный вариант. Никогда бы не подумал, что в бутербродах также можно использовать картофель. Но теперь непременно возьму на заметку. А может можно ещё применить морковь или свеклу? Будет очень красочно. А я на сегодня с вами прощаюсь, до скорых встреч!

Бутерброды со шпротами — на батоне гриль ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Делая закуски на праздничный стол, мне очень захотелось приготовить вкусные, давно забытые бутерброды со шпротами. Наверняка, многие знают этот простой и доступный рецепт любимых бутербродов. Их мы (наши бабушки и мамы) готовили на каждый праздник лет 25 назад. Эти бутерброды были модны и каждая хозяйка готовила их с разными начинками (просто с тёрым яйцом, со шпротами и яйцом, иногда с маринованными огурчиками и тд.), но неизменным оставалось то, что основу для этих бутербродов (батон) нужно было предварительно обжарить на растительном масле на сковороде, а затем каждый кусочек обжаренного хлеба натереть зубчиком чеснока, намазать майонезом и уложить отварное яйцо и заветную шпротину… Естественно, эти бутерброды были достаточно жирными из-за впитываемого в хлеб большого количества растительного масла при жарке…

Сегодня у меня любимые бутерброды будут немного в другом варианте. Жарить кусочки батона мы будем не на обыной сковороде с маслом, а на сковороде-гриль, чтобы хлебушек получился с красивыми зажаристыми полосочками, но с таким же хрустящим эффектом… С хлебом, приготовленном на гриле, бутерброды не получатся жирными как раньше, наоборот, ведь поджаривать мы их будем совершенно без масла на сухой раскалённой сковороде. Поверьте, бутерброды со шпрорами и хлебом на гриле — получатся божественно вкусными, прямо из нашего далёкого прошлого….

Потребуется:

• Батон — 1 шт.
• Майонез — по 2 ч.л. на кусочек
• Чеснок — 3-5 зубч.
• Шпроты — 1 б.
• Яйцо куриное (отварное) -2-3 шт.
• Зелень — для украшения (у меня петрушка)

Как приготовить забытые бутерброды со шпротами:

Нарезаем батон и подрумяниваем его с обеих сторон на сухой (НО ХОРОШО РАЗОГРЕТОЙ) сковороде гриль. Посомтрите, получаются вот такие красивые румяные полосочки на хлебе.

Если у Вас нет подобной сковороды, а имеется тостер, сделайте тосты из хлеба с его помощью. У Вас тоже получится хрустящий, румяный хлеб, без использования растительного масла для его жарки.

Вот какая горка румяного хрустящего хлеба для бутербродов у меня получилась.

А теперь приступаем к приготовлению бутербродов. Для этого, мы выкладываем подрумяненный хлеб на большое плоское блюдо (тарелку).

Отдельно майонез соединяем с пропущенным через пресс чесноком или натёртым на мелкой терке.

Перемешиваем и нам чесночный майонез готов.

Смазываем им каждый хрустящий кусочек хлеба.

Кладём на хлеб по ломтику отварного яйца.

И в завершении уложите на бутерброд шпроты.

У меня получилось блюдо бутербродов, уложенное в 2 слоя. Попались уж очень хорошие шпроты, среднего размера. На некоторые кусочки я уложила по 2 шпротины.

И остаётся нам украсить бутерброды веточками свежей зелени. Также по желанию, на каждый бутерброд Вы можете добавить по кусочку свежего или маринованного огурца. Тоже получится безумно вкусно.

Красивые, вкусные, яркие, хрустящие бутерброды со шпротами — украсят любой самый изысканный, шикарный праздничный стол. Порадуйте себя и своих домашних этими забытыми бутербродами!

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013. ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Бутерброды со шпротами пошаговый рецепт с фото

Бутерброды со шпротами — рецепты с фото

Здесь представлены три наиболее популярных рецепта, которые я условно разделила на классические, горячие и острые варианты.
Готовятся они довольно быстро и с данной задачей справится даже только начинающая хозяйка.
(кстати, аналогичным образом можно готовить бутерброды практически из любых рыбных консервов)

1. Классический бутерброд со шпротами

2. Горячие бутерброды со шпротами

3. Острые шпротные бутерброды

***

Ингредиенты:

— хлеб черный — по потребности;
— батон нарезной — по потребности;
— шпроты в масле — 1 банка;
— яйцо куриное — 1 шт. ;
— майонез — по вкусу;
— масло сливочное — 50 г;
— чеснок — 1 зубчик;
— репчатый лук — 1 шт.;
— сыр твердых сортов — 100 г;
— морковь по-корейски — 50 г;
— зелень — по вкусу;
— свежий огурец — 1 шт.;
— огурец, соленый или маринованный — 1-2 шт.;
— томат — 1 шт.;
— лимон — 1 шт.

Вот такой набор ингрединтов будет использован для рецептов этого простейшего блюда. Из данного списка готовить будем целых три вида бутербродов.

***

Рецепты приготовления

Свежий хлеб обычно пропитывают соусом — это второй необходимый компонент шпротной закуски.
Для соуса смешивают в разных пропорциях: тщательно измельченный чеснок, вареные желтки куриных яиц, майонез, сметану, нежирный йогурт, свежую зелень и другие продукты и специи по вкусу. Затем каждый кусочек хлеба пропитывают соусом и на него укладывают начинку.

Вариантов начинок, помимо самих шпрот, почти бесконечное число — на что у хозяйки хватит фантазии и кулинарных ассоциаций.

Смешивайте, дополняйте, пробуйте, ищите оптимальное сочетание ингредиентов в одном из представленных рецептов или в собственных фантазиях!
Шпроты все стерпят…

Классический бутерброд со шпротами

Открываем банку со шпротами и кладем на каждый бутерброд по 1-2 рыбки или сколько поместится. Однако, делать целую гору из рыбы тоже не стоит, достаточно просто красиво разложить ее параллельно друг другу, «валетом».

Репчатый лук нарезаем тоненькими колечками, разделяем их между собой и помещаем на шпроты. Лук выкладывала последним слоем только из соображения, что кто-то из гостей может его не есть и сможет самостоятельно убрать с бутерброда. Добавляем красивые листики петрушки в качестве украшения.

Горячие бутерброды со шпротами

Хлеб подсушиваем, а не жарим, с двух сторон и без растительного масла.
Готовые хлебные ломтики оставляем остывать и приступаем к приготовлению бутербродного соуса.

Сыр необходимо расплавить, поэтому если готовим бутерброды в большом количестве, то целесообразнее поместить их в нагретую до 180 градусов духовку, буквально на 2-3 минуты. В моем случае греть духовой шкаф ни к чему поэтому отправляю все в микроволновку с грилем. Готовые горячие бутерброды со шпротами очень удобно подавать на завтрак.

Острые шпротные бутерброды

Хлеб выбираем белый.

Украшаем острые бутерброды дольками лимона и зеленью петрушки.

Вкусные бутерброды со шпротами готовы!

Приятного аппетита!

с рецептами бутербродов со шпротами часто смотрят следующие блюда:

Горячие бутерброды со шпротами или сардинами и сыром

Рецепт горячих бутербродов со шпротами или сардинами и сыром.

Горячие бутерброды со шпротами и сыром

Шпроты на бутерброде — это всегда вкусно! Предлагаем рецепт горячих бутербродов со шпротами в духовке. Готовить: 10 минут Порции: 2 Ингредиента Белый хлеб — 4 штуки Сливочное масло — 30 г Сыр — 50 г Желток — 1 шт. Сметана — 1 чайная ложка Килька консервированная — 4-8 р.

Бутерброды с острой килькой в ​​помидорах и сыре (духовка)

Если у вас есть в наличии банка консервированной кильки в томатном соусе, то вы можете сытно и недорого позавтракать или перекусить.Сделайте горячие бутерброды с килькой с помидорами и сыром. Быстро и просто! Готовить: 10 минут Порции: 2 Ингредиенты Килька в помидоре — 0,5 …

Бутерброды с килькой

Яркие бутерброды со шпротами украсят ваш праздничный стол. Приготовьте бутерброды по этому рецепту, и вам понравится сочетание хрустящего хлеба, нежной яичной начинки и выразительного вкуса копченой рыбы. Ингредиенты Хлеб нарезанный — 15-18 ломтиков Килька — 1 …

Бутерброды с килькой

Бутерброды со шпротами летят со стола первыми.Благодаря очень простому процессу приготовления эта закуска стала популярной и любимой многими. Бутерброды со шпротами, яйцом и огурцами подойдут для любого случая — на праздник или просто посидеть всей семьей за …

Бутерброды с килькой

Интересный и оригинальный способ приготовления бутербродов со шпротами, который отлично будет смотреться на праздничном столе. Этот рецепт немного отличается от классических бутербродов с килькой. Ингредиенты Черный хлеб (ржаной или солодовый) — 6 шт. Шпроты — 9-12 шт.Вареное яйцо —…

Бутерброды с килькой

Бутерброды со шпротами — универсальная закуска к праздничному столу, которую очень легко приготовить. Готовьте бутерброды с майонезом и без него, чтобы каждый гость нашел себе закуску по душе! Ингредиенты Шпроты из ржаного хлеба — 1 банка (250-300 г) Майонна . ..

Бутерброды с килькой

Бутерброды со шпротами — великолепная закуска для вас и ваших гостей.Готовится быстро и легко. Готовить: 15 минут Порции: 5 Ингредиенты Батон — 15 ломтиков Шпроты — 1 банка Лук репчатый — 1 шт. Помидор — 1 шт. Майонез — 5 столовых ложек Кетчуп — 6 столовых ложек Уксус — 2 столовые ложки …

Бутерброды с килькой

Бутерброды — отличная закуска быстрого приготовления. Отличный вариант для сытного завтрака или легкого перекуса. Главная изюминка этих бутербродов — шпроты. Остальные бутерброды отлично сочетаются друг с другом.Ингредиенты Батон нарезанный — 5 штук Шпроты — …

Бутерброды с килькой

Неожиданные гости? Нечего лечить? Выручат бутерброды со шпротами. У меня всегда в запасе банка 🙂 Готовить: 15 минут Порции: 4 ингредиента Хлеб — 10-12 ломтиков Килька — 1 банка (160 г) Сливочное масло — 40-50 г Оливки — 50 г Огурцы свежие — 1 шт . ..

Бутерброды с килькой

Отличный вариант закуски как к праздничному столу, так и к обычному ужину.Главный ингредиент этих бутербродов — шпроты, которые выложены на основе яичного пюре с зеленым луком. Приготовление: 15 минут Ингредиенты Шпроты — 150 г Хлеб — 15 ломтиков Зелень на …

Рыба (сардины, килька), маринованная

Этот способ засолки жареных сардин (или кильки) использовали венецианские рыбаки. Необычный и вкусный рецепт. Маринованные сардины хороши в качестве закуски или закуски. Дешево и сердито! Порции: 4 ингредиента Сардины (килька) — 400 г Мука овощная…

Консервированные бутерброды с сардинами

Бутерброды с сардинами, каперсами и листьями салата готовятся на хрустящих тостах из деревенского хлеба. Готовить: 10 минут Порции: 4 ингредиента Консервы сардины без косточек — 250 г Каперсы — 4 чайные ложки салата (рваные листья) — 4 чашки салата Радиккио (тертый) — 2,2 . ..

Бутерброды с горячим сыром

Если вы любите бутерброды, но ваш хлеб уже не свежий, то рецепт горячих сырных бутербродов для вас) И времени на это уйдет совсем немного.Ингредиенты Хлеб (буханка) — 10 ломтиков Сыр — 150-200 г Чеснок (по желанию) — 1 зубчик Сметана — 1-2 ст. Л. B …

Бутерброды с горячим сыром

Горячий бутерброд с сыром с чашкой чая или кофе — ну очень приятный завтрак! Ингредиенты Гренки — 6 ломтиков Твердый сыр — 200 г Сметана — 3 ст. Л. Яйцо — 3 шт. Молоко — 50 мл Перец черный молотый — щепотка Мускатный орех молотый — щепотка Масло растительное — 2 …

Бутерброды с горячим сыром

Ломтики багета запекаются в духовке с томатным соусом и сыром.Ингредиенты Сыр Моцарелла (тертый) — 3 стакана сыра Пармезан (тертый на терке) — 0,5 стакана Томатный соус — 2 стакана Багет — 0,5 шт. Оливковое масло Базилик для сервировки Направления Cut the …

Бутерброды со шпротом и яйцом

Бутерброды — отличный вариант для быстрого перекуса. Их можно готовить из самых разных продуктов, каждый раз приобретая новый вкус и новое блюдо. Очень люблю бутерброды с малосольной килькой и вареным яйцом.Это хорошая закуска, если нужно набрать

Бутерброды со шпротами и огурцами

У вас на пороге гости, а у вас только шпроты и пара огурцов? Так что это вообще не проблема! Можно быстро приготовить такие вкусные бутерброды со шпротами и огурцами. Ингредиенты Батон — 6 шт. Шпроты — 6 шт. Свежий огурец — …

Бутерброды со шпротами и яйцом

Следуйте рецепту и своей фантазии, и на праздничном столе у ​​вас будет отличная закуска — бутерброды со шпротами и яйцом, с помидорами и корнишонами.Ингредиенты Тонкий сэндвич батон — 1 шт. Шпроты в масле — 160 г (1 банка) Консервы корнишоны (огурцы …

Бутерброды со шпротами и чесноком

Бутерброды со шпротами и чесноком — универсальное блюдо. А на ужин он сгодится и вам не будет стыдно угостить неожиданных гостей. Порции: 3 ингредиента Ржаной хлеб — 6 ломтиков Чеснок — 2 зубчика (по вкусу) Майонез — 50 г Консервированная шпроты — 150 г Огурец …

Бутерброды со шпротами и лимоном

Рецепт бутербродов со шпротами и лимоном, без которых не обходится ни один праздник в нашей семье.Готовить: 15 минут Порции: 6 Ингредиенты Ржаной хлеб — 400 г Шпроты в масле — 1 банка (160 г) Чеснок — 1 зубчик Майонез — 1 столовая ложка Лимон — 0,5 шт. Масло растительное — …

рецептов приготовления с сыром, шпротами и колбасой

Каждый день перед каждой хозяйкой стоит непростая задача — чем угостить домочадцев? Многие из нас любят завтракать горячими бутербродами. Конечно, наличие СВЧ-печи существенно облегчает процесс их приготовления, но не менее вкусные и аппетитные горячие бутерброды можно приготовить в духовке.

Делимся кулинарными секретами

Традиционно хозяйки привыкли готовить в духовке горячие бутерброды с колбасой. По вкусу эта закуска не будет отличаться от приготовленной в микроволновке. Разница только во времени.

На первый взгляд кажется, что из горячих бутербродов невозможно сделать изысканный шедевр. Однако это не так. Теперь опытные кулинары откроют секреты, которые помогут превратить обычные бутерброды в непревзойденное лакомство:

• Основа горячего бутерброда — хлебобулочное изделие.Отдавайте предпочтение любимому хлебу.
• Ломтики необходимо нарезать равномерно. Можно купить уже вырезанный багет или хлеб.
• Чтобы бутерброд получился сочным, смажьте каждый ломтик хлеба соусом. Вы можете выбрать майонез, сметану, горчицу, кетчуп и др. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
• Если вам нравится нежный сливочный вкус, то бутерброды можно смазать размягченным маслом с добавлением свежемолотой зелени.
• Вы можете выбрать любую колбасу, ветчину, куриное филе, вяленое мясо, морепродукты, шпроты, овощи, маринованные или жареные грибы и др.
• Традиционно для приготовления горячих бутербродов используют твердый сыр. Его можно нарезать дольками или натереть на терке.
• Горячие бутерброды с сыром в духовке нужно готовить до последнего расплавления.
• Эту закуску лучше подавать к столу в горячем виде.
• Перед подачей на стол можно украсить бутерброды веточками зелени, дольками овощей, оливками и т.д.
• Время запекания бутербродов в духовке составляет в среднем 17 минут.
• Дно противня или жаропрочной формы рекомендуется застелить бумагой для выпечки.

Готовим сытный и невероятно вкусный завтрак

Не знаете, чем удивить своих домочадцев? И каждый завтрак становится для вас настоящим испытанием? Рецепты горячих бутербродов в духовке, которыми мы сейчас делимся, пополнят кулинарную сокровищницу каждой хозяйки. Сытно, аппетитно и необычайно вкусно! А если все же проявить фантазию, то из обычных бутербродов можно приготовить вкусную закуску.

Состав:

• 10 шт.кусочки хлеба;
• 2 шт. Помидоры свежие;
• 2 шт. Зубчика чеснока;
• 150 г твердого сыра;
• по вкусу зелень, майонезный соус и соль.

Приготовление:

1. Хлеб нарезать обычными ломтиками. Можно купить уже нарезанный хлеб.
2. Духовой шкаф нагревается до температуры 200 °.
3. На сухой и чистый противень выкладываем хлебные заготовки.
4. Подсушите хлеб с каждой стороны по 2 минуты.
5. А пока мы тщательно промоем помидоры и раздавим их эквивалентными кубиками.
6. Сыр твердого сорта натираем на терке среднего калибра.
7. Как только круассаны подрумянятся, достаем их из жарочного шкафа.
8. По мере остывания начните каждый кусочек чеснока с зубчика чеснока.

9. Сверху ровным слоем залить кусок хлеба майонезным соусом.
10. Следующим слоем выкладываем измельченную томатную массу, сверху посыпаем тертым сыром.
11. Затем посыпьте бутерброды измельченной зеленью и отправьте в духовку.
12. Определяем готовность бутербродов по консистенции сыра.

Простая закуска в спешке

В советское время горячие бутерброды со шпротами в духовке считались настоящим деликатесом. Сегодня мы подаем эти бутерброды на обед или на скорую руку, когда вдруг спустились гости. Нам понадобится жарочный шкаф для выпечки тостов.

В классическом варианте бутерброды со шпротами готовятся с маринованным огурцом, поэтому повторно запекать их в духовке не нужно.Если добавить твердый сыр, то термическая обработка просто необходима, чтобы он растаял.

Состав:

• 1 банка шпрот;
• 2-3 шт. Зубчики чеснока;
• 3 шт. Соленые огурцы;
• по вкусу майонезный соус;
• 1 багет.

Приготовление:

1. Багеты нарезаем однородными ломтиками.
2. Выкладываем куски хлеба на противне или в термостойкой форме.
3. Отправляем хлеб в духовку и хорошо просушиваем.
4. Нам нужны гренки.
5. Каждый кусок батона натирают зубчиком чеснока.
6. Поливаем гренки майонезным соусом. Можно использовать другую пропитку. Тщательно смажьте края, чтобы тосты немного размякли.
7. Маринованные огурцы достают из банки, сушат и нарезают тонкими ломтиками.

8. На каждый бутерброд выкладываем тарелку соленого огурца.
9. Верх раскладываемой шпроты. Вы можете использовать их целиком или разрезать пополам.
10. Для украшения можно использовать бантик из перьев или веточки зелени.

Легкая закуска к праздничному столу

Часто в жизни случается, что на пороге внезапно оказываются гости, а готовых блюд у вас в арсенале нет. В таком случае на помощь придут горячие бутерброды. Их можно приготовить за считанные минуты и подавать к чаю или в качестве ароматной закуски к мясному блюду или гарниру.

Такие бутерброды тоже можно считать низкокалорийными, ведь в них не добавляется мясное филе или колбасные изделия.Оригинальная начинка приготовлена ​​из сладкого болгарского перца и свежих помидоров. По вкусу можно добавлять самые разные приправы и специи. Если не любите острую пищу, то чесночную массу добавлять не стоит. Майонез можно заменить сметанным соусом, горчицей. А для украшения закусок будем использовать оливки.

Состав:

• 2 шт. Сладкого болгарского перца;
• 2-3 шт. Зубчики чеснока;
• 200 г твердого сыра;
• по вкусу майонезный соус;
• маслины черные — по вкусу;
• помидоров свежие — по вкусу.

Приготовление:

1. Традиционно мы начинаем с приготовления необходимых продуктов.
2. Буханка нарезать равноценными тонкими ломтиками.
3. Свежие помидоры и болгарский перец промывают, очищают и измельчают небольшими кубиками.
4. Выложить овощную смесь в отдельную посуду и заправить майонезным соусом.
5. Зубчики чеснока очищаются от шелухи и пропускаются через пресс.
6. По вкусу добавляем к овощам чесночную массу и все тщательно перемешиваем.
7. На каждый ломтик хлеба намазать равномерным слоем приготовленную начинку.
8. Сыр нарезается кубиками или перетирается на терке.
9. Посыпать каждый бутерброд твердым сыром.
10. Нарезать оливки кольцами и положить сверху для украшения.
11. Духовку разогреть до температуры 180-200 °.
12. Выложите бутерброды на дно противня и отправьте их в духовку.
13. Закуска будет готова, когда сыр растает и станет вязким.

Как приготовить шпроты и рецепты

Взять десять пакетиков чая на стакан кипятка. Дать чаю настояться и немного остыть. В миске смешайте четверть стакана нерафинированного растительного масла, чай и большую ложку морской соли, затем перемешайте. Шпроты из мойвы в домашних условиях лучше и быстрее готовить в мультиварке.

например Примерно на полпути вниз по странице есть рецепт жареных шпротов, где рекомендуется есть головы, но рекомендация по удалению кишок и жабр остается (жабры, чтобы они не застревали в зубах; кишки не объясняются. ).

Очистите и промойте шпроты водой с уксусом. Высушите бумажным полотенцем. Приправить солью и черным перцем и обжарить на раскаленном масле. Поместите обжаренную кильку на бумажное полотенце, чтобы слить масло.

Килька уже много десятилетий пользуется популярностью и часто оказывается у нас на столе. У многих они ассоциируются с детством, праздником, вкусом дефицитного продукта. Сейчас шпроты продаются в любом магазине, выбор их огромен. Как хранить шпроты в жестяных банках. Закрытые рыбные консервы можно хранить при температуре от +5 до +25 градусов.

Ингредиенты — 4 порции 8 шпрот на порцию 3 столовые ложки простой муки 1 столовая ложка кайенского перца Морская соль / перец по вкусу 1 лимон Маленький салат с драгоценными камнями для украшения 1 чайная ложка петрушки 4 чайные ложки горчицы хрена Растительное масло для жарки 4 ломтика черного хлеба с маслом

Шпроты тоже хорошо подходят к тосту с авокадо. Они хороши с вареным картофелем или пюре (скорее по-скандинавски). Вы можете размять их с небольшим количеством масла и лимона и использовать в качестве соуса для пасты. Или что-то вроде рассыпчатого паштета.Или просто съешьте их с лимоном как есть…. так русские подходят к шпротам

Рецепт салата с тминным сыром прост в использовании, он легко регулируется и использует несколько ингредиентов: салат, высококачественный сыр с тмином, чеснок, свежие перепелиные яйца и укроп. Заправка сделана из шпротов в масле, виноградных косточек, горчицы и приправлена ​​чесноком и перцем.

Когда Альбедо попросит вас приготовить для него солнечную кильку, он на самом деле даст вам рецепт, который нужно выучить. Возможно, вы пропустили эту часть, поэтому откройте свой инвентарь или зайдите на местную кулинарную станцию ​​и изучите рецепт.Вот как это выглядит: Sunshine Sprat увеличивает силу щита всех членов группы на 20–30% на 300 секунд.

Способ приготовления: Растопите масло на большой сковороде и обжарьте бекон до хрустящей корочки. Между тем, при желании удалите со шпротов кильки и очистите большие кильки. Добавить в сковороду и варить 3-5 минут, периодически помешивая, пока шпроты не станут бледно-золотисто-коричневыми.

Положите шпроты в пакет и встряхните, пока шпроты не покроются мукой. Нагрейте немного сливочного масла в большой сковороде и положите столько шпротов, чтобы покрыть дно.

Жареные шпроты. — user5561 27 авг. ’15 в 3:36 Вот простой метод приготовления курицы барбекю в духовке, сопровождаемый восхитительным домашним рецептом соуса для барбекю. Жареные шпроты традиционны и довольно вкусны к чаю. Готовьте бавет на сильном прямом огне; Стремитесь к температуре около 130 градусов в помещении. Как пользоваться угольным грилем.

Рыба соленая, маринованная, жареная, но самый вкусный вариант получается при изготовлении кильки. Традиционная закуска получается сочной и нежной, для нее не нужны замысловатые ингредиенты.И самое главное — зная, как приготовить шпроты из уклейки, вы будете уверены в качестве продукта. 4 рецепта уклейки кильки

Необходимые продукты :. 500 г замороженной кильки 3 литра томатного сока 1 луковица 1 среднее морковное масло для жарки 3-4 щепотки соли 4-7 крупинок душистого перца

Через пять минут вернется килька. Чтобы не испортить вкус блюда, покупайте качественные консервы. Выложите содержимое банки на сковороду и варите некоторое время, пока рис не достигнет желаемого состояния.За пару минут до выключения огня полейте суп и приправьте мелко нарезанным укропом.

Шпроты давно перестали быть деликатесом, но заслуженно любимы многими и по сей день. Оказывается, эту вкусную рыбу можно приготовить самостоятельно. Существует несколько простых рецептов кильки, которые под силу любой хозяйке.

Рецепт копченой шпроты. Что такое шпроты и как их есть мелани повара копченая килька бутерброды с открытым лицом и бутерброд с авокадо ужин mastercook на двоих фунт шпротов в духовке моя маленькая итальянская кухня

1 декабря 2020 1 декабря 2020 г. Comentariile sunt închise pentru запеченные шпроты 1 декабря 2020 г. Comentariile sunt închise pentru запеченные шпроты

Никогда больше не потеряйте рецепт, даже если исходный веб-сайт исчезнет! Используйте кнопку «Копировать мне это», чтобы создать свою собственную полную копию любого рецепта, который вы найдете в Интернете.Выучить больше! Это бесплатно!

Узнайте, как приготовить великолепные хрустящие шпроты во фритюре | Tesco настоящая еда. Crecipe.com предлагает прекрасный выбор качественных хрустящих шпротов во фритюре | Реальные рецепты продуктов tesco с рейтингами, обзорами и советами по смешиванию. Получите одну из наших хрустящих шпротов, обжаренных во фритюре | Рецепт настоящей еды tesco и приготовьте вкусное и полезное угощение для своей семьи или друзей.

Дом; О нас; Услуги; Растения. Производные / олеохимические растения; Жировые модификации; Комбикормовый завод; Завод фильтров; Лецитин и порошкообразный лецитин; Микропивоварня

Рецепт обжаренных во фритюре анчоусов или шпротов от Ребекки Сил — Нагрейте масло для жарки во фритюре, пока кубик дневного хлеба не зашипит и не подрумянится за 30 секунд. Затем насыпьте муку на тарелку и обильно приправьте. Обваляйте каждую рыбу в муке, чтобы получить все рецепты из Стамбула от Ребекки Сил

По истечении отведенного времени продукт вынуть, приправы почистить ножом, приступить к дегустации. Храните кильку в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой. Если после варки килька оказалась слегка подсоленной, добавьте к предыдущему составу специй 2 столовые ложки соли, перемешайте и дайте настояться еще 5 часов.

Рыбное блюдо, нежно обжаренное.Приготовленные на правильном огне и в течение длительного времени, чтобы сохранить свежесть в течение долгого времени. Нежный и слоеный, деликатно подрумянившийся благодаря слою ароматного масла сверху, которое создает многослойный и неповторимый вкус.

Шпроты (минимум шесть на порцию) Оливковое масло Сначала приготовьте соус для макания. Разрешите одну столовую ложку крем-фреш плюс чайную ложку горчицы и щепотку сахара.

Шпроты происходят из семейства сельдевых и являются бедными родственниками мальков. Они имеют длину около 6-7 см и, как правило, нуждаются в простом приготовлении, например, в покрытии молоком и мукой или во фритюре.

эстонских деликатеса: сэндвичи с пряностями из кильки. Балтийская килька (Sprattus sprattus balticus) — это подвид европейской кильки (Sprattus sprattus), также известной как шпрот или. 20 мин 1 или 40 мин хлеб из кильки Читать рецепт >>

Рецепт салата с тминным сыром прост в использовании, он легко регулируется и использует несколько ингредиентов: салат, высококачественный сыр с тмином, чеснок, свежие перепелиные яйца и укроп. Заправка сделана из шпротов в масле, виноградных косточек, горчицы и приправлена ​​чесноком и перцем.Инструкция

>> [47] Определенно стоит потянуть, как Venti. Игра Gacha похожа на Genshin, здесь мета переходит в другую. А мета обычно классифицируется как DPS creeping.

Готовьте, пока зелень не увядет, а овощи не станут мягкими. Добавьте 2-3 стакана маринары, фра дьяволо или соуса арраббьята и одну коробку осушенных сардин. Осторожно перемешайте, пока не прогреется, и подавайте с макаронами.

Балтийская килька Gary’s, копченая в горчичном соусе (№1) Состав: Одна банка 160 г балтийской кильки Riga Gold, копченой в масле.Это легкодоступный продукт неизменно высокого качества. Килька балтийская — такая же рыба (sprattus sprattus), что и рыба-килька. Löwensenf (львиная горчица) Экстра. Эту горчицу из Дюссельдорфа называют «очень острой». Нет.

Растопите масло в горячей сковороде, в которой были приготовлены ростки. Добавьте каштаны и готовьте 1-2 минуты, время от времени переворачивая их в масле, затем верните ростки в сковороду и готовьте еще 1-2 минуты, хорошо поверните их, чтобы покрыть маслом. Приправьте ростки по вкусу.Держите их в тепле, пока они не будут готовы к подаче.

Рецепт второй: Салат из морских водорослей со шпротами. Вам понадобятся: по 1 банке кильки и водорослей, крабовые палочки, яйцо вареное, майонез. Как приготовить салат со шпротами и водорослями. Капусту промыть, обсушить, шпроты размять, мелко нарезанное яйцо и крабовые палочки, смешать продукты, добавить майонез, перемешать и подавать к столу.

Ловля и приготовление кефали. Адам Кланси находит большие кулинарные возможности в удивительно маленькой и скромной рыбе. Во время праздников у вас есть отличные возможности выйти на улицу с друзьями и семьей и «сделать покупки» в супермаркете на природе.

, 13 февраля 2021 г. — Шпроты являются важным источником омега-3, белка, витамина B12 и многого другого. Это полное руководство по их пищевой ценности и пользе.

Рецепт салата из проросших ростков луна — это простой рецепт, требующий простых шагов: салат из здоровых проростков. Нарезать овощи — очистить овощи. Нарежьте их на кусочки толщиной 1/4 или 1/2 дюйма. Отложите в сторону. Приготовить картофель — на сковороде разогреть масло. Добавьте картофель и готовьте на среднем или медленном огне до хрустящей корочки, периодически помешивая.

Они готовятся очень быстро на горячем гриле (по 3–4 минуты с каждой стороны), так что получится очень быстрая и простая закуска на свежем воздухе. Вы также можете запечь сардины целиком в духовке и подавать с соусом. Сардины можно легко очистить от накипи, потрошить и жарить на гриле, как в рецепте Натана Аутло.

5. Разделите на кусочки. Слои проростков могут быть немного слипшимися, поэтому просто разделите их и осторожно разделите каждый из слоев, пока они все не рассыплются.

Вареные крабовые ножки — это простой и быстрый вариант на обед или ужин.Если вы собираетесь готовить замороженные клешни краба, достаточно просто опустить его на пару минут в кипящую воду, после закипания готовить среднего краба 10-15 минут, крупного краба 30-40 минут. ножки краба на 4-5 минут или до покраснения. Не пережаривайте !!!

Второй эксперимент: Мир — это квест в Genshin Impact. После начала эксперимента Альбедо сначала проверяет ваш элементарный поток. В результате ваши внутренние и внешние потоки стихий протекают гладко, и в них нет ничего необычного.Эти результаты действительно кажутся вполне нормальными, но, по словам Альбедо, это повод для радости.

Шпроты с черным хлебом и чесноком.

Как приготовить вкусные бутерброды и гренки со шпротами с яйцом, помидорами, огурцами, сыром, чесноком и авокадо. Как украсить блюдо.

Никто не станет спорить, что шпроты — не самая полезная еда, особенно для детей.Выбрать натуральное, приготовленное из свежей рыбы, с соблюдением технологии, без вредных химикатов, очень сложно. Но все согласятся, что бутерброды с килькой невероятно вкусны и аппетитны. И приготовить их можно разными способами.

Как приготовить вкусные бутерброды с килькой?

Бутерброды со шпротами можно приготовить на каждый день, на завтрак или в дополнение к ужину. Красиво сервированные, они достойны праздничного стола.

Преимущество рыбных консервов в том, что их можно комбинировать со многими продуктами:

• Черный хлеб и буханка
• масло сливочное
• Масло икры
• майонез
• творожная паста
• плавленый сыр
• сыр твердый
• яйцо
• овощи (огурцы свежие и маринованные, помидоры, морковь отварная, лук маринованный, чеснок)
• оливки и оливки
• лимон
• зелень

ВАЖНО: Для будербродиков со шпротами кирпич белого хлеба лучше не брать. Если он свежий, закуска будет слишком тяжелой. Вчерашний кирпич обычно очень крошится

Кстати, бутерброды — не единственное блюдо из кильки. Можно приготовить вкусные салаты, роллы и даже супы с рыбой в масле.

Чтобы удалить масло с кильки, перед тем, как положить ее на бутерброды, нужно подержать их на бумажной салфетке.

Калорийность бутербродов со шпротами

Бутерброды со шпротами — не самое легкое и диетическое блюдо. Даже не потому, что для этой закуски нужен хлеб.В нем сочетаются полезные вещества, которые следует употреблять отдельно — быстрые углеводы и жир, потому что хлеб часто смазывают маслом или майонезом.
Еще может испортить фигуру, что невозможно остановиться на одном бутерброде, если он приготовлен вкусно и красиво оформлен. Обычно за столом съедается 3-4 штуки.

ВАЖНО: В зависимости от того, какие еще продукты используются для приготовления аппетитной закуски, энергетическая ценность консервированного бутерброда с килькой составляет 270-330 ккал на 100 г

Бутерброды с килькой на буханке

Буханку лучше жарить на оливковом масле и сковороде с антипригарным покрытием. Кусочки батона, чтобы они лучше прожарились, лучше разрезать пополам. Или приготовьте закуску с багетом или городской булочкой.

Продуктов:

• багет
• 1 банка кильки в масле
• 2 яйца вкрутую
• 1 огурец
• 50 г твердого сыра
• оливковое масло

1. Багет тонко нарезать, дольки обжарить на оливковом масле (по 2 минуты с каждой стороны)
2. Сыр тертый, намазанный небольшими порциями на жареный теплый багет
3. С кильки слито масло, сверху на тертый сыр аккуратно выкладываются 1-2 штуки рыбы
4. Яйца нарезать тонкими кольцами из расчета 1 кольцо на бутерброд
5. Огурец без косточек нарезанный на четвертинки колечками
6. Украсить закуску яйцом и огурцом
7. Также можно использовать любую зелень для украшения закуски.

ВИДЕО: Чесночные гренки со шпротами, рецепт закуски к праздничному столу

Бутерброды с килькой на обжаренном черном хлебе

Черный хлеб после обжарки в масле приобретает очень аппетитный аромат. Только на первый взгляд кажется, что с такой «деревенской версией» закуска получается. Если приготовить творожную пасту с зеленью, вкусными получатся бутерброды со шпротами.

Продуктов:

• Ржаной хлеб
• 1 банка шпротов
• 2 помидора
• 1 огурец
• 100 г нежирного творога
• 50 г сметаны
• Укроп
• 2 зубчика чеснока

1. Тонкие ломтики ржаного хлеба быстро обжариваются с двух сторон
2. С помощью блендера взбить соленый творог со сметаной, измельченным укропом и чесноком, пропущенным через пресс
3. Помидоры нарезать кольцами (они должны быть плотными и эластичными, чтобы не потекли сразу)
4. Намазать творожную пасту, шпроты сушеные из масла, кольца помидоров на ломтиках обжаренного черного хлеба
5. Используйте для украшения оставшийся укроп

Бутерброды со шпротами и лимоном

Лимон придает закуске с хлебом и килькой приятную кислинку, а своему внешнему виду — дополнительную привлекательность.

Продуктов:

• багет
• 1 банка шпротов
• 1 лимон
• 1 банка оливок без косточек
• 50 г сливочного масла
• зелень

1. Масло рекомендуется заранее вынуть из холодильника и подержать некоторое время при комнатной температуре, чтобы оно растаяло и хорошо размазалось по бутербродам
2. Багет нарезается так, чтобы толщина среза была не более 1 см.
3. Очень тонко, полупрозрачным слоем размазать маслом по багету
4. Шпроты на бутербродах
5. Рядом кладут половину дольки лимона, при желании цедру можно срезать
6. Украсить закуску оливками и петрушкой

Бутерброды со шпротами и помидорами, фото

Сочные бутерброды со шпротами и дольками помидора хорошо дополнять другими овощами, тогда они получаются еще более питательными и нарядными.Праздничный вариант необычного вкуса — паста из авокадо вместо обычного сливочного масла.
Продукты:

• багет
• 1 банка шпротов
• 1 авокадо
• 2 помидора
• 0,5 лимона
• 1 зубчик чеснока
• зелень
• соль перец

1. Разрежьте хлеб, чтобы бутерброды стали тонкими
2. Отделить мякоть авокадо, вставить вилку в мякоть, добавить лимонный сок, соль, перец, чесночный сок
3. Помидоры нарезанные кольцами
4. Намазать хлеб пастой из авокадо
5. Сверху с томатными кольцами и шпротами
6. Для окрашивания закуски используют зелень, предпочтительно петрушку или кинзу

Сэндвичи со шпротами в духовке

Горячие бутерброды можно есть как теплыми, так и холодными. Кроме того, учитывая, что рыбные консервы быстро портятся, этот вид закуски можно брать с собой на работу или на природу.
Продукты:

• буханка
• 1 банка шпротов
• 150 г твердого сыра
• 2 сваренных вкрутую куриных яйца
• 3 зубчика чеснока
• 2 ст. ложки майонеза
• зелень

1. Хлеб нарезанный ломтиками толщиной 1 см
2. Сыр и яйца натереть на терке, добавить к ним прессованный чеснок, измельченную зелень и майонез
3. Намазать на ломтик хлеба, 2 шт.шпроты, сверху смазать творожно-сырной пастой
4. Выложить бутерброды на лист, слегка смазанный маслом или выложенный пергаментом
5. Отправить лист с закусками в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут

ВИДЕО: Бутерброды с горячими шпротами

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Если положить кусочек огурца на бутерброд со шпротами, уже будет вкусно. Если нарезать этот огурец образно, он тоже будет красивым.
Продукты:

• 1 буханка
• 1 банка шпротов
• 2-3 огурца
• 1 ст.ложка майонеза
• 1 сливочный сыр
• 3 зубчика чеснока

1. Ломтики хлеба обжарены до золотистого цвета
2. Приготовить пасту из тертого плавленого сыра, майонеза, чеснока и зелени
3. Огурцы натереть на терке так, чтобы получились перфорированные дольки
4. Жареный хлеб смажьте сырной пастой
5. Намазать рыбные консервы и кусочки огурца поверх пасты

Бутерброды со шпротами и яйцом

Яйца для бутербродов можно использовать по-разному: разрезать, раздавить вилкой, сделать из него пасту и т. Д.

Продуктов:

• Ржаной хлеб
• 1 банка шпротов
• 4 яйца вкрутую
• 2 ст. ложки майонеза
• зелень

1. На поджаренном черном хлебе (свежем или тостовом, по желанию), намазанном тонко-тонким слоем майонеза
2. Яйца, сваренные вкрутую, рассортируют на желтки и белки, раздельно толчут или натирают
3. Одну половину тоста посыпать желтком, другую — белком
4. Сверху выкладывают шпроты и зелень

Бутерброды со шпротами и чесноком

Чеснок добавляет специи к закускам. С его помощью можно приготовить праздничные бутерброды со шпротами и морковной пастой.

Продуктов:

• багет
• 1 банка шпротов
• 2 моркови
• 4 зубчика чеснока
• 2 ст. ложки майонеза
• грецкие орехи по желанию
• зелень

1. Ломтики багета жареные
2. Морковь, натертая на мелкой терке, смешана с толчеными орехами, чеснок пропущен через пресс
3. Смажьте ломтики багета морковной пастой
4. Выложите сверху рыбу и веточки зелени

Бутерброды на праздничный стол со шпротами.Как украсить бутерброды с килькой?

Украсить бутерброды со шпротами к праздничному столу можно:

Лодки со шпротами.

Презентация бутербродов со шпротами.

ВИДЕО: Бутерброды с килькой

1. Обжарьте тонко нарезанный хлеб или багет на сковороде с обеих сторон до коричневого цвета. Немного остудить гренки. Тем временем очистите зубчики чеснока и натрите ими поджаренные ломтики хлеба. Количество чеснока можно варьировать по своему вкусу.

2. Смажьте каждый кусок хлеба небольшим количеством майонеза (не добавляйте слишком много, чтобы бутерброды не оказались слишком жирными).

3. Маринованный огурец нашинковать. В принципе, это можно делать произвольными кусочками, в предложенном рецепте их рекомендуется нарезать тонкими кольцами. Выложите их на гренки.

4. Открыть банку со шпротами, слить масло. На каждый бутерброд поместите одну (если они большие) или две рыбки (если они маленькие). Слишком большие и громоздкие тушки рыбы лучше разрезать продольно на две части, так будет красивее.

Очень простые и вкусные бутерброды готовы! Желательно сразу подавать к столу, чтобы они не пропитались майонезом и остались такими же хрустящими. Приятного аппетита!

Любимая русская закуска — бутерброды со шпротами, рецептов очень много. Копченый рыбный деликатес продается в магазинах по доступной цене, что делает его очень популярным деликатесом. Готовить закуску из простых ингредиентов — одно удовольствие. Предлагается множество комбинаций продуктов.Мы расскажем, как вкусно приготовить это блюдо в разных вариациях, удивим родных и близких.

С какой рыбой вы чаще всего готовите бутерброды?

Параметры опроса ограничены, поскольку в вашем браузере отключен JavaScript.

С маринованным огурцом

Отличные бутерброды с водкой на новогоднем столе с солеными огурцами избавят вас от неприятного похмелья. Эта закуска обязательно понравится всем гостям.

Ингредиенты

Порций: — + 6

• Рассол 2-3 шт.
• Консервы шпроты 1 банка
• Свежая сметана 3 ст. Л. / Л
• молотый перец (черный или красный) 2 щепотки
• Ржано-пшеничный или ржаной хлеб 1/2 буханки

На порцию

Калорийность: 232 ккал

Белки: 10.2 г

Жиры: 15,3 г

Углеводы: 12,4 г

15 минут. Видео-рецепт Печать

Маринованные огурцы нарежьте аккуратными тонкими овалами, оставьте жидкость в тарелке, чтобы она стекала.

При необходимости порежьте хлеб на куски и отложите.

Открываем банку рыбных консервов, сливаем масло. Шпроты выкладываются на бумажное полотенце для просушки.

Намазать сметану на ломтики хлеба тонким слоем до 3 мм. Приправить перцем.

На ингредиенты кладем шпроты, чтобы они выглядели красиво и аккуратно.

Блюдо готово! Для желающих сметану можно заменить майонезом или любым другим белым соусом, которых сейчас очень много в продаже. Подавать к праздничным обедам или блюдам.

Совет! Если у вас есть бутербродница, блюдо будет еще вкуснее. Для приготовления накройте бутерброд вторым ломтиком тоста и отправьте его в разогретый прибор. Плотное нажатие на ингредиенты обеспечивает сочность внутри и хрустящую корочку снаружи.

Со свежим огурцом

Лето и осень — пора самых вкусных и полезных овощей.Чтобы бутерброды были не очень жирными и калорийными, в них можно добавить свежий огурец.

Что нужно для приготовления блюда на 4:

• банка шпротов;
• половина буханки отрубного хлеба;
• соль;
• перец черный свежемолотый;
• огурец свежий — 2 шт.

Как приготовить бутерброд:

• Слегка поджарить хлеб в тостере, выложить на плоское блюдо.

• Открыть кильку, осторожно слить масло из банки, положить рыбу на бумажное полотенце, чтобы слить жир.

• Огурец промыть, если кожица жесткая, снять кожицу.

• Нарезать очень тонкими продольными ломтиками.

• Приправить хлеб солью и перцем.
• Выложить рыбу на хлеб, аккуратно намазать и положить сверху ломтики огурца.

Подавать к праздничному или обеденному столу в качестве закуски. В блюдо можно добавить вареные яйца, отварной картофель и зелень.

Горячие бутерброды

Бутики выпечки — это полезный, сытный завтрак, который любят все члены семьи.Вместо привычного сыра и колбасы в качестве основного ингредиента можно взять шпроты. И приготовить из них оригинальное блюдо.

Что понадобится на 4 порции:

• полбуханки светлого тостового хлеба;
• ломтики твердого сыра — 200 грамм;
• 1 банка шпротов;
• майонез или сметана — 2-3 ст. ложки;
• помидоров — 2 шт .;
• специй по желанию.

Как приготовить блюдо:

1. Включите духовку, чтобы она разогрелась до 200-220 градусов.
2. Откройте консервы и слейте из них жидкость.
3. Гренки смазать тонким слоем майонеза, добавить специи.
4. Помидоры промыть и нарезать тонкими кружками.
5. На тосты выложить рыбу — по паре штук, сверху — кружочки помидоров.
6. Положите кусок сыра на бутерброд и поставьте в духовку на 7-10 минут.

В бутиках выпечки лучше всего есть утром. Если вы планируете такую ​​закуску на ужин, подайте к ним свежий салат из помидоров, огурцов, лука и болгарского перца, заправленный простым растительным маслом.

На жареном хлебе

На хрустящем поджаренном хлебе готовятся вкусные бутерброды со шпротами. Это может быть как ржаной, так и пшеничный вариант, или свежая буханка.

Что нужно для приготовления 4 порций:

• пара столовых ложек растительного масла или небольшой кусочек сливочного масла;
• банка шпротов стандартная;
• соль и перец по вкусу;
• два зубчика чеснока;
• зелень;
• хлеб ржано-пшеничный или бородинский — 250 грамм.

Способ приготовления:

1. Нагрейте сковороду с маслом, выложите на нее хлеб и тщательно обжарьте с обеих сторон до хрустящей корочки.
2. Готовые куски хлеба аккуратно положите лопаткой на бумажное полотенце и дайте остыть.
3. Откройте консервы, слейте жидкость и положите рыбу стекать от жира на бумаге.
4. Порубите чеснок ножом или чесночным прессом.
5. Натереть корочку теплого хлеба с чесноком, затем посыпать солью и специями.
6. Поместите шпроты сверху так, чтобы они были равномерно распределены.
7. Нарезать зелень и посыпать бутербродами.

Такие сытные закуски придется по душе каждому гурману. Если хотите сделать их более постными, можно жарить их не на сковороде, а на гриле или в тостере без масла. Для этого также подходят специальные сэндвичницы.

Совет! Правильно прожаренные гренки — залог успеха любого бутерброда. Для хрустящей корочки из духовки используйте вчерашний хлеб.

Чтобы они не оказались слишком жирными, сковороду лучше смазать кисточкой, а не заливать маслом.

Не теряйте времени на приготовление горячего бутика, просто положите тонкий ломтик сыра на обжаренный горячий хлеб, и он восхитительно растает.

С яйцом

Бутерброды со шпротами и яйцом сытные, поэтому могут служить отдельным блюдом.

Для приготовления 4 порций вам понадобятся:

• банка консервированной шпроты;
• майонез — 2 ст. ложки;
• перец черный молотый;
• 2 куриных яйца;
• чеснок — 1 зубчик.

Способ приготовления:

1. Яйца отварить вкрутую (около 9 минут), охладить в ледяной воде, очистить и натереть на терке.
2. Слегка подсушите хлеб в тостере. Вы также можете сделать это в духовке или на смазанной маслом сковороде.
3. Открыть шпроты, слить масло и положить на бумажное полотенце.
4. Чеснок мелко порубить и смешать с майонезом и тертыми яйцами. Полученную массу хорошо взбить.
5. Майонезно-яичную массу с чесноком выложить на хлеб слоем примерно 4-5 мм.
6. На бутерброды положить шпроты, чтобы они выглядели красиво.

Готовое блюдо украсить зеленью и подавать с легким салатом из сезонных овощей, заправленным оливковым маслом.

С помидорами

Помидоры прекрасно сочетаются с любой рыбой. Необычный рецепт с ингредиентами, знакомыми всем хозяйкам. Это блюдо украсит любой стол. Если нет шпротов — возьмите любую другую рыбную консерву, можно даже в томатном соусе.

Для приготовления блюда на 4 человека необходимо взять:

• любой хлеб (ржаной или пшеничный) ½ буханки;
• Майонез классический — 2-3 ст. ложки;
• банка кильки консервированной;
• 1 зубчик чеснока;
• помидоры свежие — 2-3 штуки;
• свежая веточка базилика или петрушки;
• сыр твердый — 100 грамм.

Этапы приготовления:

1. Откройте банку с килькой, удалите излишки масла.
2. Сыр натереть на очень мелкой терке.
3. Помидоры вымыть и нарезать тончайшими дольками.
4. Чеснок измельчить и смешать с майонезом.
5. Положить шпроты в измельчитель и тщательно натереть вместе с сыром и майонезом. Если такого приспособления нет, можно воспользоваться вилкой или толкателем.
6. Полученной однородной массой равномерно покрыть ломтики хлеба.
7. Сверху выложить ломтики помидоров и посыпать рубленой зеленью.

Бутерброды очень ароматные и оригинальные по вкусу. Солить их необязательно, так как они содержат сыр. Подавать с салатом или отварным картофелем, заправленным маслом.

Внимание! Прекрасны бутерброды из заварного черного хлеба с тмином. Если просушить в тостере и предварительно натереть чесноком, будет еще вкуснее. В сочетании с солеными огурцами закуска получается пикантной и аппетитной, это просто классика.

С чесноком и огурцом

Копченая рыба со свежим огурцом и чесноком, запах свежего хлеба — это сочетание отлично поднимет аппетит на празднике. А простота рецепта делает блюдо доступным.

Продукты на 4 порции:

• свежий ржаной хлеб, можно взять ржано-пшеничный хлеб — полбуханки;
• банка кильки консервированной;
• пару свежих огурцов;
• два зубчика чеснока;
• перец молотый — щепотка;
• горошек зеленый для сервировки — 200 грамм.

Пошаговое приготовление:

1. Режем хлеб, отправляем в тостер на пару минут. Вынимаем, откладываем.
2. Выньте рыбные консервы из банки на предварительно выстеленное бумажное полотенце, чтобы они высохли.
3. При обжаривании хлеба очистить огурец (при необходимости) нарезать тонкими овальными дольками.
4. Измельчите чеснок до состояния кашицы и натрите им ломтики хлеба.
5. Посыпать перцем и выложить перед зеркалом — с одной стороны огурец, с другой — рыбу.
6. Готовые бутерброды со шпротами и огурцом выкладываются на плоское блюдо и подаются с консервированным зеленым горошком.

В тарелку можно добавить вареные яйца с майонезом, маслины, кусочки сладкого перца, маринованные огурцы — получится полноценная закуска для гостей.

С плавленым сыром

Очень аппетитны бутерброды со шпротами в сочетании с сыром. Это может быть классическое произведение «Дружбы» или всеми любимая «Виола» — кому что больше нравится.

Ингредиенты (на 4 порции):

• половина буханки или пшеничного хлеба;
• пачка сыра Дружба — 200 грамм;
• банка шпротов — 200 грамм;
• перец красный молотый — щепотка;
• небольшой пучок укропа.

Пошаговый рецепт:

1. Открываем консервы, сыр и достаем хлеб.
2. Намазать кусок хлеба с плавленым сыром толщиной около 3-5 мм.
3. Сверху равномерно выкладываем рыбу, предварительно стряхнув с нее лишний жир.
4. Слегка посыпьте бутерброды щепоткой острого перца.
5. Выложить на плоское блюдо и украсить веточками укропа.

Если вам нравятся хрустящие тосты, вы можете предварительно слегка обжарить хлеб в течение двух минут.На завтрак или обед можно подавать бутерброды с вареными яйцами и различными солеными огурцами.

Полезная информация! Диетологи не рекомендуют есть много шпротов, они калорийны и соленые. Копченая рыба содержит бензопирен, элемент из ряда канцерогенов. Именно поэтому приверженцы правильного питания советуют выбирать правильный гарнир к рыбе — отварной картофель, свежие салаты, овощные рагу и диетический бородинский хлеб без дрожжей.

С лимоном

Любая рыба отлично сочетается с лимонным соком, который придает свежести и устраняет неприятный запах.В присутствии кислоты лучше усваиваются продукты тяжелого копчения.

Продукты на 4 порции закуски:

• 1/2 свежего батона;
• творожный сыр — 100 грамм;
• ½ лимона;
• банка кильки консервированной;
• веточка зеленой петрушки.

Пошаговое приготовление:

1. При необходимости высушите куски хлеба в духовке, тостере или на сковороде. Дайте остыть.
2. Намажьте на хлеб творожный сыр любого производителя толщиной около 5 мм.
3. Шпроты, предварительно избавившись от излишков масла, кладем на ломтики хлеба.
4. Вымойте лимон, нарежьте очень тонкими ломтиками, которые нарежьте поперек, чтобы получился кусок в форме луны. Избавьтесь от его кожи.
5. Поместите полукруги на бутерброд и подавайте.

Сочный свежий вкус лимона затемняет запах рыбы, смягчает вкус и делает его более свежим. Сочетание с мягким творогом — отличное решение, так как он не слишком жирный, но содержит большое количество белка.

С копченым лососем

Оригинальная закуска из кильки на обжаренном хлебе в сочетании с красной рыбой обязательно порадует гостей. Его можно приготовить для особого случая или просто под ваше настроение.

Что нужно для приготовления 4 порций:

• шпроты консервированные — 1 шт .;
• нежирная сметана или мягкий творог — 100 грамм;
• хлеб ржано-пшеничный с отрубями — полбуханки;
• лосось копченый — 100 грамм;
• половина лимона;
• помидоры черри ассорти — 200 грамм;
• перец черный молотый — пара щепоток;
• петрушка.

Пошаговое приготовление:

1. Лосось нарезать тонкими ломтиками, поперчить и обильно сбрызнуть лимонным соком.
2. Разбираем хлеб на кусочки и отправляем на кулинарной бумаге в духовку на пару-тройку минут. Мы достаем это.
3. Шпроты освобождаем от масла, можно промокнуть.
4. Намазать мягкий творог на хлеб слоем 2–3 мм.
5. С одной стороны бутерброда выкладываем кильку, с другой — кусок красной рыбы.
6. Украсить бутики листьями петрушки и выложить их на тарелку с яркими помидорами черри разных цветов.

Бутерброды со шпротами на праздничный стол лучше всего готовить без использования жирных продуктов, таких как майонез и сметана. Ведь в нем уже содержится большое количество канцерогенов, усваиваемых организмом с трудом.

С киви

Оригинальные яркие бутерброды готовятся с использованием киви. Они будут сочными, аппетитными и непревзойденными.

Для приготовления 4 порций блюда необходимо приготовить:

• одну банку шпротов;
• светлый отрубной хлеб или буханка — половина;
• сметана или майонез — 2 ст. ложки;
• два спелых киви среднего размера;
• соль, перец по вкусу;
• веточка свежего зеленого укропа.

Приготовление:

1. Подсушите хлеб в духовке с кулинарной бумагой. Выложите на плоскую тарелку и дайте остыть.
2. Открыть шпроты, осторожно слить масло, отложить в сторону.
3. Киви очистить от кожуры и нарезать тонкими круглыми ломтиками.
4. Смажьте хлеб сметаной, прослойка должна быть тонкой, при необходимости посыпать специями.
5. На тосты выложить кусочки фруктов, а сверху — рыбу. Украсить укропом.

Эта закуска идеальна для праздничного стола. Необычное сочетание продуктов обязательно понравится гостям и членам семьи.

Совет! Выбирая правильные консервы со шпротами, обратите внимание на производителя.Лучшие образцы производятся в Латвии. Рижские шпроты — деликатес высочайшего качества, превзойти их невозможно. Дата изготовления должна быть указана на банке. Лучше, если эта рыба сохранилась в том месте, где ее поймали. В холодильнике открытую банку можно хранить не более трех суток.

С авокадо

Оригинальный рецепт с популярным сегодня зеленым авокадо обеспечивает питательную и здоровую пищу для всех членов семьи.

Что нужно для приготовления 4 порций:

• шпроты консервированные — 1 банка;
• хлеб ржаной или бутербродный — 1/2;
• авокадо спелое — 1 шт.;
• бальзамический или гранатовый уксус — 1 столовая ложка;
• чеснок — 2 зубчика;
• веточка зеленой петрушки;
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Очистите авокадо, удалив косточку и вынув мякоть ложкой.
2. Полученную массу хорошенько размять вилкой, добавить к ней толченый чеснок и гранатовый уксус. Приправить солью и перцем.
3. Подготовить хлеб, при желании подсушить.
4. Очистить шпроты от масла.Возьмите немного жидкости из банки и смажьте ею кусочки хлеба.
5. Намажьте хлеб примерно 5 мм пасты из авокадо.
6. На бутерброды выложить рыбу и украсить петрушкой.

Хлеб со шпротами и чесноком — не только вкусное, но и полезное блюдо для всей семьи. Готовить бутик по этому рецепту можно, просто заранее нужно приготовить гренки из бородинского хлеба.

Любители острого могут приправить любой из перечисленных бутербродов корейской морковью или пряным маринованным корнем имбиря.Восхитительные сочетания получаются с салатом и икрой. Наибольшей популярностью у поваров пользуются сочетания шпротов с черным хлебом, но если вы выбрали белый хлеб, то добавление в рецепт сыра или мягкого творога — обязательное условие хороших вкусовых качеств блюда.

Канапе со шпротами

Миниатюрные бутерброды на шпажках с копченой рыбой идеально подходят для сервировки делового фуршета.

На большую тарелку на 7-10 человек нужно взять:

• буханка ржано-пшеничного хлеба;
• майонез — 100 грамм;
• шпроты консервированные в банках — 2 шт. ;
• огурцы свежие — 4 шт .;
• лимон — 2 шт .;
• сыр твердый, нарезанный дольками — 200 грамм;
• оливки зеленые — 100 грамм;
• помидор черри — 100 грамм.

Приготовление:

1. Кусочки хлеба намазать майонезом, открыть шпроты, слить масло и положить рыбу на бумажное полотенце.
2. Очистите лимоны и нарежьте их как можно более тонкими дольками.
3. При необходимости очистить огурцы от кожуры и нарезать овалами.
4. Положите на хлеб сыр, затем рыбу, затем огурец, лимон и полейте оливками или помидорами черри.
5. Ингредиенты аккуратно разложены. Теперь проткните каждый кусок хлеба в 4-6 местах специальными зубочистками.
6. Готовые шпажки на шпажках аккуратно разрежьте острым ножом. Выложите канапе на плоское блюдо и подавайте.

Заключение

Традиции в русской кулинарии прекрасны. Мы будем их продолжать и развивать. Простые бутерброды со шпротами — настоящая радость для любой хозяйки. Сочетание простых ингредиентов, не занимающих много времени, и доступная цена продуктов не могут не радовать повара. Достаточно просто включить фантазию и выбрать оригинальный рецепт, тогда простое блюдо превратится в настоящее угощение к праздничному столу. Будет вкусно!

Многие бережливые хозяйки на всякий случай имеют на кухне банку рижской шпроты.

Эта привычка сохранилась со времен Советского Союза, так как шпроты могли выручить в случае внезапного приезда гостей.

А сегодня приготовим самую популярную закуску тех дней.

А сейчас его часто можно встретить за праздничным столом.

Бутерброды со шпротами и солеными огурцами, рецепт

Состав:

Багет (малый) — ½ штуки

Шпроты в масле — 1 банка

Огурцы маринованные — 3-4 штуки

Майонез — 2 столовые ложки

Чеснок — 2 зубчика

Способ приготовления:

Нарезать свежий багет кусочками.Каждый кусок должен быть толщиной примерно 1,5 сантиметра.

Обжарьте кусочки багета на среднем огне в сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

В небольшой тарелке смешать майонез и пропущенный через пресс чеснок.

Смажьте кусочки обжаренного багета майонезом и чесноком.

Огурцы нарезать тонкими пластинами. Выкладываем одну-две тарелки огурцов на багет. В этом рецепте я использую маринованные или малосольные огурцы, но при желании их можно заменить свежими или нарезанными помидорами.

Сверху на огурцы выложить шпроты, хорошо, если они будут крупными. Если вы готовите бутерброды на мероприятие, то для более аппетитного вида можно украсить их зеленью.

Вкусные и умеренно острые бутерброды со шпротами и солеными огурцами готовы!

Лучше употреблять их сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Тарталетки помогают хозяйке очень быстро и красиво украсить праздничный стол. Любая закуска в таких корзиночках выглядит очень аппетитно.А сегодня…

Салаты по-корейски не относятся к здоровым блюдам, так как при их приготовлении добавляется много специй и уксуса. Но побаловать …

Иногда хочется отведать чего-нибудь вкусненького и необычного. Но не всегда удается найти время для приготовления пищи. А вот для вкусных бутербродов …

Крабовые палочки пользуются большим спросом во время праздников и застолий. Ведь из этого простенького продукта можно приготовить много вкусного и …

Самую обычную пиццу легко превратить в необычное и оригинальное блюдо, добавив к классической начинке консервированные ананасы и маринованные помидоры….

Несмотря на обилие товаров, представленных на прилавках магазинов, найти настоящую сгущенку, какой она была в детстве, практически невозможно. Поэтому предлагаем …

Весной, когда организму особенно не хватает витаминов, на помощь придут витаминные салаты, в которые следует обильно добавлять зелень. И…

Консервы с чесноком — идеальная закуска к разным блюдам и к водке. А если заранее позаботиться и подготовить молодняк …

То, что баклажаны прекрасно сочетаются с помидорами, ни для кого не секрет. Именно поэтому посуда, в которой эти …

Любая хозяйка старается приготовить к праздничному столу закуски, способные удивить даже самого искушенного гостя. А сегодня по-деловому предлагают …

Бутерброды со шпротами с черным хлебом — традиционная закуска и к праздничному столу, и по случаю «гости на пороге», и просто для домашних посиделок. А чем еще хороши эти бутерброды — простор для фантазии. Никаких маринованных огурцов — подойдет свежий, не люблю майонез — можно заменить другим соусом.Требуются только черный хлеб и шпроты.

Для бутербродов со шпротами с черным хлебом возьмем продукты из списка. Яйца не обязательны, но мне нравится сочетание вкусов.

Яйца ставим вариться, а пока займемся другими продуктами. Бородинский хлеб разрезать по диагонали и обсушить в духовке. Можно жарить на сковороде, но зачем нам лишнее масло? Следующим шагом будет разрезать зубчик чеснока и натереть горячие ломтики. Но я предпочитаю добавлять в соус чеснок, и вы можете выбирать.

Добавить в майонез мелко нарезанный зеленый лук и пропущенный через пресс чеснок.

Огурцы нарезать тонко по диагонали.

Яйца тем временем варили. Вы можете нарезать их пластиковыми кусочками, но тогда рыба и огурцы могут соскользнуть, поэтому я предпочитаю натереть яйца на терке.

Остывшие ломтики хлеба намазать соусом.

Выкладываем тертые яйца.

Положить на яйца дольку огурца и кильку.

Украсим бутерброды зеленым луком и получим удовольствие. Готовы бутерброды со шпротами с черным хлебом. Вы можете подать их к праздничному столу, а можете — к обычному ужину. И я представился человеку, который давно живет в чужой стране и скучает по родине. Немного грустно, но приятно вспомнить давно забытый вкус даже в одиночестве! В общем, бутерброды с килькой хороши для любой компании.

Рецепт бутербродов, запеченных в духовке. Как приготовить горячие бутерброды в духовке по пошаговому рецепту с фото

Горячие бутерброды в духовке — отличная закуска, как для повседневного стола, так и для званого ужина . .. Блюдо понравится всем, от мала до велика.

Для вкусных бутербродов в духовке с колбасой понадобится:

• батон — 1 шт .;
• Колбаса копченая — 150 г;
• сыр — 125 г;
• майонез и кетчуп — по 50 г;
• масло сливочное — 25 г.

Пошаговое приготовление:

1. Буханка нарезается по диагонали и выкладывается на смазанный маслом противень.
2. Колбасу нарезают тонкой соломкой, а сыр натирают на крупной или мелкой терке.
3. Майонез и кетчуп смешать.
4. Все ломтики хлеба намазаны соусом.
5. Сначала выкладывается копченая колбаса, а потом посыпается сыром.
6. Бутерброды отправляем в разогретую духовку на 6-8 минут.
7. Украсить зеленью.

Варка с копченой курицей и сыром

Для этих бутербродов необходимо приобрести:

• буханка — 1 шт .;
• Филе куриное копченое — 150 г;
• авокадо — 1 шт .;
• лук репчатый — 1 шт . ;
• сыр — 100 г;
• помидоров — 2 шт .;
• зелени;
• специй.

Инструкции по приготовлению:

1. Авокадо очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
2. Лук — полукольцами.
3. Курица — в тарелках небольшой толщины.
4. Буханка нарезана по диагонали.
5. Каждый кусок хлеба кладется на противень, следующий слой — авокадо, затем лук, а затем кусок мяса. Все посыпают сыром, специями и отправляют в духовку на 5-8 минут.
6. Украсить зеленью перед подачей на стол.

Горячие бутерброды со шпротами

Горячие бутерброды со шпротами отлично смотрятся на новогоднем столе.

Требуется:

• буханка — 1 шт .;
• майонез -100 г;
• чеснок — 4 зубчика;
• шпротов — 1 банка;
• сыр — 100 г;
• зелени.

Пошаговое приготовление:

1. Буханка нарезается по диагонали и выкладывается на противень, смазанный овощами или маслом.
2. Чеснок измельчают и смешивают с майонезом. Этой смесью намазывают каждый ломтик хлеба.
3. Можно готовить без чеснока.
4. Шпроты по 2-3 штуки укладываются сверху.
5. Сыр натирают на крупной терке и поливают килькой.
6. Идут в духовку минут 5-7.
7. Украшен зеленью.

Рецепт приготовления с сайрой в духовке

Горячие бутерброды с сайрой обладают прекрасными вкусовыми качествами.

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

• буханка — 1 шт .;
• сайра консервированная — 1 банка;
• яиц — 4 шт.;
• сыр — 150 г;
• чеснок — 4 зубчика;
• масло сливочное — 2 ст. л;
• зелени.

Процедура:

1. Сайра месит вилкой прямо в банке.
2. Яйца варят и мелко крошат, либо натирают на крупной терке.
3. Лук покрошить и обжарить до золотистой корочки.
4. Сыр натертый.
5. Сайра в миске смешать с луком, яйцом, зеленью и чесноком. Можно дополнительно приправить солью и перцем.
6. Заправить еду майонезом.
7. На хлеб намазывают масло, сверху кладут начинку, посыпают сыром и отправляют в духовку.

Праздничная закуска с крабовыми палочками и сыром

Эти бутерброды имеют пикантный вкус и готовятся из следующих ингредиентов:

• буханка — 1 шт .;
• крабовые палочки — 100 г;
• сыр — 100 г;
• майонез — 100 г.

Можно приготовить так:

1. Буханка нарезается по диагонали и выкладывается на противне.
2. Крабовые палочки мелко нарезать или натереть на крупной терке.
3. Сыр тоже измельчается на крупной терке.
4. Сыр, крабовые палочки и сыр смешать в блюдце.
5. Противень с бутербродами помещаем в духовку на несколько минут.

С тунцом в духовке

Еще один отличный вариант закуски, состоящий из следующих продуктов:

• тунец консервированный — 1 банка;
• сыр — 100 г;
• яиц — 2 шт. ;
• буханка — 1 шт .;
• лук зеленый — 2 веточки.

Пошаговый принцип приготовления:

1. Нарезать лук небольшими ломтиками.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Тунец замешивают прямо на берегу.
4. Взбить яйца.
5. Сыр, лук, яйца и тунец смешиваются вместе. Солим и перчим по желанию.
6. Начинка выкладывается на ломтики хлеба, которые кладутся на противень.
7. Запекаются бутерброды 5-7 минут.

Готовим с картошкой на скорую руку

Это простой и быстрый вариант.

Для него необходимо приготовить:

• буханка — 1 шт .;
• лук репчатый — 1 шт .;
• картофель — 3 шт .;
• яиц — 2 шт .;
• сыр — 100 г;
• майонез — 100 г;
• масло подсолнечное — 2 ст. л;
• зелени;
• специй.

Как готовятся бутерброды:

1. Буханка нарезается по диагонали толщиной 1 см.
2. Картофель натереть на крупной терке.
3. Сыр тоже натереть на крупной терке.
4. Лук можно нарезать мелко или полукольцами.
5. Зелень мелко порубить ножом.
6. Смешать ингредиенты: лук, сыр, укроп, картофель.
7. Майонез и яйца смешать, добавить в еду.
8. Начинка намазывается на хлеб, посыпается сыром и отправляется в духовку на 5-8 минут или обжаривается с двух сторон.
9. Присыпана зеленью.

С мясным фаршем

Бутерброды с мясным фаршем идеально подходят для повседневных блюд.

Для их приготовления потребуются следующие продукты:

• фарш — 200 г;
• кетчуп — 100 г;
• буханка — 1 шт .;
• кабачок — 1 шт .;
• лук репчатый — 1 шт .;
• чеснок — 3 зубчика;
• сыр — 100 г;
• специй.

Пошаговое приготовление:

1. Кабачки мелко нарезаются и обжариваются на сковороде.
2. Лук нарезать еще более мелко.
3. Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать.
4. Лук и чеснок также обжариваются на сковороде до золотистого цвета.
5. Добавьте туда размороженный фарш. Посыпать специями и обжарить на сковороде до готовности.
6. Сыр нарезается тонкой соломкой или натирается на крупной терке.
7. Противень смазывают маслом, на него выкладывают хлеб.
8. Сначала ломтики хлеба смазываются кетчупом, сверху равномерно распределяется начинка.Сначала кабачки, а потом фарш.
9. Последний шаг — посыпать все сыром.
10. Бутерброды помещаем в духовку примерно на 6-10 минут.

Горячие бутерброды с сыром

Для приготовления теплых бутербродов с сыром необходимы следующие ингредиенты:

• хлеб — 1 шт .;
• яиц — 2 шт .;
• сыр — 100 г;
• помидоров –2 шт .;
• молоко — 50 мл;
• масло сливочное — 50 г;
• масло растительное — 2 ст.л;
• специй.

Для рецепта потребуется:

1. Для начала в миске смешиваем яйца, специи и молоко.
2. Вы можете использовать буханку хлеба или хлеб для бутербродов.
3. Помидоры нарезать кружочками средней толщины.
4. Сыр нарезать тонкой соломкой.
5. На ломтик хлеба сначала выкладывается ломтик сыра, а на нем ломтик помидора, ломтик сыра и второй ломтик хлеба.
6. Сковорода нагревается на маломощном огне.Поверхность смазана маслом.
7. Полученный бутерброд хорошо пропитывается приготовленной ранее смесью. После этого его отправляют на сковороду.
8. С одной стороны обжаривается до золотистого цвета, после чего переворачивается на другую сторону и накрывается крышкой. Он томится пару минут под крышкой и доводится до золотистого цвета.

С ветчиной и ананасом

Многие любят сочетать сладкое и соленое, мороженое и гренки. Этот рецепт для таких людей.

Требуется:

• буханка — 1 шт .;
• ветчина — 100 г;
• сыр — 80 г;
• ананасов — 1 банка;
• майонез — 50 г;
• масло сливочное — 2 ст. л.

Готовим последовательно:

1. Ветчину нарезаем тонкими или средними ломтиками.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Батон нарезать ломтиками средней толщины.
4. Каждую из них смазывают маслом с одной стороны и отправляют с этой стороны на противне.
5. На каждый ломтик хлеба выкладывается ветчина, ананас, сыр с майонезом.
6. Все это отправляем в духовку на 5-8 минут до готовности.

С яйцом

Яйца используются в большом количестве рецептов, и этот не является исключением.

Для бутерброда с яйцом потребуется:

• буханка — 1 шт .;
• сыр — 100 г;
• яиц — 2 шт.

Способ приготовления:

1. Буханку нарезают продолговатыми ломтиками толщиной примерно 1 см.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Яйца смешать венчиком со специями и полить сыром.
4. Противень смазывают маслом или покрывают бумагой для выпечки.
5. Кусочки раскладываются на противне, на каждую кладется начинка.
6. Бутерброды отправляем в духовку на 8-10 минут при высокой температуре.

Итальянская брускетта с грушей и сыром

Название блюда просто просит его приготовить его.

Он манит своей сладостью.Несмотря на сложность названия, ингредиенты потребуются простые:

• груш — 2 шт .;
• творожный сыр — 150 г;
• сыр с плесенью — 40 г;
• Французский багет или чиабатта — 1 шт .;
• мед — 1 ст. л;
• орехи грецкие — 20 г.

Пошаговое выполнение:

1. Голубой сыр необходимо размять вилкой и смешать с творогом.
2. Груши нарезать тонкими ломтиками.
3. Хлеб разрезают на кусочки толщиной 1 см, а затем обжаривают на сковороде до золотистого цвета.
4. Хлеб намазывают начинкой, украшают грушей и отправляют на противне в духовку на 5-8 минут.
5. При подаче посыпать медом и посыпать орехами.

Домашняя пицца на буханке в духовке

Пиццу любят все, но замесить тесто порой безумно лень. Для таких случаев была изобретена пицца в каравае.

Для бутербродов понадобится:

• буханка — 1 шт.;
• масло сливочное — 50 г;
• шампиньоны — 250 г;
• сыр — 100 г;
• репчатый лук — 2 шт .;
• майонез — 100 г;
• масло подсолнечное — 2 ст. л;
• зелени.

Способ приготовления:

1. Все необходимое чистится и моется.
2. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде. Обжарить около 4-5 минут на среднем огне.
3. Грибы нарезаем тонкими пластинами и отправляем тушить к луку.Их обжаривают до тех пор, пока продукты не приобретут золотистый оттенок.
4. Хлеб нарезать ломтиками по 1 см.
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. На ломтики выкладывают сливочное масло, сверху кладут шампиньоны и лук. Поверхность смазывают майонезом и посыпают сыром.
7. После этого бутерброды отправляем в духовку на 5-8 минут.
8. Украшается зеленью после приготовления.

Яйца для приготовления начинок из них необходимо вымыть, просушить и разделить на белки и желтки.Проще всего это сделать так: ножом разрезать яйцо пополам и, переложив желток из одной скорлупы в другую, слить белок. Яйца должны быть свежими, и не только для лучшего вкуса и безопасности, но и для того, чтобы желток не пролился, а сохранил форму при разбивании яйца. Поместите каждый желток в отдельную миску. Здесь желтки кладут в квадратные соусники, или вы можете положить их в любые маленькие соусники, в гнезда для варенья или просто в маленькие стаканы.

Белки слегка посолить и взбить до твердого состояния.Есть мастерицы, которые сами умеют взбивать белки венчиком, кто-то поручает это дело мужьям, но самый простой и удобный способ — воспользоваться электроблендером или миксером. Взбивайте яичные белки первые секунды на средней скорости, а затем несколько минут на высокой. Чем дольше вы взбиваете, тем крепче будет пена, на ваш выбор — очень крепкая или более мягкая, и то, и другое подходит для бутерброда.

Включите духовку на 200 градусов, потому что для запекания бутерброды нужно будет поместить в горячую.Нарежьте хлеб кусочками желаемой толщины от 0,5 до 1 см. Смажьте форму для запекания или противень сливочным или растительным маслом или прокладку с бумагой для выпечки. Также для этих целей удобен силиконовый коврик. Выложите ломтики хлеба в один слой.

Равномерно распределите белковую массу по поверхности каждого ломтика хлеба. Удобно делать это просто ложкой. Взбитый белок нужно постараться выложить аккуратно, чтобы масса оставалась пышной, т.е.не выкладывать белковую массу на хлеб, а выкладывать небольшими порциями.

Затем используйте чайную ложку, чтобы сформировать углубления в центре каждого ломтика белковой массы. Вылейте желток в эти отверстия по очереди.
Поместите бутерброды с яйцами в разогретую духовку и запекайте. Нацельтесь на время в пять минут, но при этом учитывайте свойства духовки.

Если вы ищете беспроигрышное простое и вкусное блюдо, обратите внимание на бутерброды в духовке … Воистину, нет ничего проще, быстрее, сытнее и вкуснее. Горячий бутерброд в духовке — поистине универсальная закуска, которая поможет разнообразить будничные завтраки или легко приготовить для неожиданных гостей.

— хит детского меню … Какой ребенок отказался бы от восхитительного плавленого сыра на кусочке аппетитного поджаренного хлеба? Нет такого ребенка! Это блюдо — настоящее спасение для мам, ведь разнообразить его можно бесконечно. Сыр, колбаса, овощи, шпроты, сайра — но мало ли, что можно положить на хлеб и испечь? Бутерброды в духовке — рецепты , выигрыш в любом случае.

Но это как раз тот случай, когда все гениальное просто. В зависимости от выбранной начинки всегда получаются совершенно разные блюда… Неизменным остается одно: отношение ваших родных и близких к вам, которых вы балуете такой вкусной едой. Сегодня можно найти тысячи рецептов этого замечательного блюда.

Поискав в Интернете «рецепт горячего сэндвича в духовке» , вы откроете для себя тысячи и тысячи способов приготовления. Возможно, вам не понадобятся все эти технологии. Освоив базовую технику, вы можете экспериментировать сколько угодно что нравится, добавляя продукты или изменяя их пропорции.

Бутерброды — одна из самых универсальных и демократичных закусок. А горячие бутерброды имеют более насыщенный вкус, чем холодные. Лучше всего приготовить это блюдо в духовке. Такого хрустящего хлеба в микроволновке не получишь. По большому счету, все, что может делать микроволновая печь, — это нагревать пищу и плавить сыр.

А готовить на сковороде бутерброды, как и тосты с начинкой, опасно, потому что они могут просто подгореть.Также, вероятно, потребуется больше масла в сковороде. И это отнюдь не самый выигрышный вариант для вашего и без того не очень диетического блюда.

Горячие бутерброды — это один из лучших видов экспресс-закусок. Готовые продукты можно охлаждать или даже замораживать. Утром все, что вам нужно, — это поставить готовое блюдо в духовку. Через 5-15 минут можно наслаждаться завтраком. Конечно, нельзя сказать, что это лакомство максимально полезно для здоровья и фигуры. Жиры, которыми наполнен горячий бутерброд, могут сыграть с вами злую шутку.

Однако, если в вашем рационе есть и другие продукты, не бойтесь «плохого бутерброда». Также помните, что сушеный хлеб намного полезнее для вашей фигуры, чем свежий. Другое дело, если обильно налить масло на противень … Впрочем, и здесь можно выйти: можно смазать противень кисточкой или использовать салфетки для удаления лишнего жира.

Освоить блюдо сможет любой кулинар с любым уровнем подготовки. Если любимый человек научился делать горячие бутерброды, можете смело хвалить его.А как же интересно готовить такие бутерброды с детками!

Под присмотром родителей они могут легко нарезать хлеб, помидоры или сыр и научиться сочетать продукты. Эта полезная игра доставит им столько радости! А как весело делать горячих бутербродов в духовке, фото можно выложить в соцсети, чтобы друзья позавидовали и порадовались! В общем, простор для экспериментов беспрецедентен.

Давайте наконец выясним, какие существуют основные рецепты горячих бутербродов , чем они отличаются и как приготовить самые вкусные запеченные бутерброды в духовке.

Вам понадобится:

• буханка или булочка,
• масло сливочное,
• соль,
• перец,
• зелени.

Это максимальный простой рецепт бутербродов , на приготовление которого уйдет 15 минут вашего свободного времени и минимум продуктов, который, как правило, у каждой хозяйки есть в холодильнике. Однако такая простота приготовления никак не сказывается на вкусовых качествах этих превосходных бутербродов.

Возьмите булочку или батон, нарежьте их на кусочки, удобные для употребления: не очень большие и средней толщины. Смажьте их маслом с обеих сторон. Сверху поместите несколько веточек зелени, которая у вас есть. Хорошо подойдут традиционные петрушка и укроп, но вы можете выбрать любую зелень. Обязательно посыпьте его солью и перцем, но знайте, когда остановиться!

Сверху положить нарезанный сыр. Если у вас мало сыра, но вы хотите приготовить бутерброды, можно натереть сыр и положить его на горку.Такие бутерброды запекаются недолго, ведь все ингредиенты уже готовы. Важно, чтобы сыр плавился. Как только это произойдет (в среднем это займет 5-7 минут), выключите духовку и подавайте блюдо.

Вам понадобится:

• буханка или булочка,
• масло сливочное,
• томатный соус или майонез,
• колбаса,
• соль,
• перец,
• зелени.

Любые горячие бутерброды невозможны без сыра, а зелень их очень украшает. Поэтому эти ингредиенты вы найдете в любом рецепте. Для таких бутербродов можно взять любую колбасу, ту, которая вам больше нравится. Крупно нарезанный бекон в некоторых сортах копченой колбасы хорошо плавится в духовке, пропитывая хлеб.

Если вам нравится, чтобы сало было мелко нарезано, это тоже нормально: оно в любом случае отлично пропитает хлеб, а внешний вид куска колбасы останется почти таким же, как и до приготовления.Не стоит отчаиваться и любителям вареной колбасы: к такому бутерброду подойдет абсолютно любой бутерброд. колбасы, выбирайте на свой вкус!

Намажьте нарезанный хлеб маслом, майонезом или томатным соусом, затем положите зелень (кроме петрушки и укропа, отлично подойдет зеленый лук). Сверху отправляем ломтики колбасы и засыпаем их сыром. Этот бутерброд запечется за 10-15 минут.

Вам понадобится:

• буханка,
• шпроты,
• лимон,
• зелени.

Какая хозяйка не знает, насколько вкусны бутерброды со шпротами? Они идут на ура в любой праздник! Но если вам и вашим гостям надоели холодные бутерброды, модернизируйте эту закуску — приготовьте горячие бутерброды со шпротами! Пройдет немного больше времени, но никаких усилий. Зато каждый гость оценит ваше кулинарное мастерство!

Разрезать буханку на кусочки и выложить на противень. На каждый кусок положите по две-три рыбы, в зависимости от его размера. Зелень нарезать, выложить поверх бутерброда.Сверху натереть тертым сыром. Сыра не жалейте, влейте еще! Поставить бутерброды в духовку на 10 минут. На готовое блюдо выложить половину кружки лимона.

Поверьте, этот последний штрих задает тон всему блюду! Любая рыба и лимон — неразлучные друзья, и здесь этому дуэту просто нет равных! Если не решитесь удивить гостей таким сочетанием, замените лимон долькой огурца или помидора. Тоже будет вкусно, но более традиционно.

Иногда в эти бутерброды и вареные яйца добавляют чеснок, заменив свежие огурцы солеными. Не бойтесь экспериментировать! Все это вкусно!

Вам понадобится:

• буханка или булочка,
• майонез,
• помидоров,
• соль,
• перец,
• зелени.

Попробуйте нарезать ингредиенты разными способами, и вы удивитесь, какие разные блюда можно приготовить! По более традиционному рецепту нарезать хлеб ломтиками, намазать майонезом.Не переусердствуйте! Затем нарежьте помидоры шайбами. Здесь важно выбрать «правильные» помидоры.

Слишком водянистая вам не подойдет. Те, у кого много семян, тоже. Возьмите тугие помидоры среднего размера с небольшой серединкой. По возможности готовьте с помидорами черри. Они слаще наших обычных помидоров. К тому же их плодоножка очень маленькая и не портит вкуса. готовое блюдо … Выложите нарезанные помидоры поверх хлеба, намазанного майонезом. При желании посыпать солью и перцем.

Сверху отправить мелко нарезанную зелень и закончить формовку бутерброда с кусочками сыра. Такому красавцу стоит провести в духовке около 7 минут. Если хотите сделать блюдо более оригинальным, то помидоры и сыр нарежьте небольшими кубиками, смешайте с мелко нарезанной зеленью и майонезом. И выложите эту смесь на кусок хлеба. Время приготовления таких бутербродов в духовке — 10 минут.

Зелень укропа лучше всего подходит для бутербродов с помидорами. Вы также можете добавить в смесь немного чеснока.Вкус от этого только выиграет!

Вам понадобится:

• буханка,
• сайра,
• яйцо,
• зелени,
• майонез.

Этот рецепт бутербродов в духовке отличается от других тем, что сначала нужно просушить хлеб в духовке, а уже потом выложить на него смесь всех ингредиентов и выпекать до аппетитной румяной корочки … Итак, сначала приготовьте растекающуюся смесь. Два яйца отварить, нарезать небольшими кусочками.

Лук нарезать или натереть на мелкой терке. Раскройте сайру. Теперь смешайте все ингредиенты, раздавите вилкой, чтобы получилась максимально однородная масса. Если не получится, добавьте немного майонеза. Лишь малость! Нам не нужна рыба, чтобы плавать в жире. Затем добавить измельченную зелень (подойдут традиционные петрушка и укроп). Оставляем «замазку» в стороне, она готова. Отдельно натереть сыр и приготовить майонез.

Далее отправляем ломтики хлеба, чтобы они запекались сначала без чего-либо. Им будет достаточно 5-10 минут в духовке (на любителя). А потом начинайте колдовать. На ломтик нанесите несколько капель майонеза, несколько столовых ложек смеси сайры. Разровняйте смесь.

Сверху посыпать сыром (не жалко!) И отправить запекаться в духовку. Вам понадобится еще примерно 15-20 минут, но следите, чтобы сыр не подгорел, а приобрел приятный золотистый цвет.Эти бутерброды нужно есть слегка охлажденными — тогда они будут особенно вкусными. Как только вы освоите основные рецепты горячих сэндвичей , вы сможете продолжить эксперименты.

Багеты можно не разрезать на части, а запекать целиком. Вы можете приготовить бутерброды в яичном кляре … Или вы можете освоить прекрасное итальянское блюдо брускетта, что означает не что иное, как закуску для бутерброда. Основное отличие брускетты от «нашего» сэндвича в том, что ломтик хлеба для брускетты нужно предварительно просушить (например, в тостере или на сковороде без масла).

Преимущества горячих бутербродов

Напоследок о преимуществах горячих бутербродов … Казалось бы, нет ничего проще бутерброда (что, как известно, с немецкого переводится как «хлеб с маслом»). И в то же время ни одно другое блюдо не предлагает такого простора для творчества. Вы можете взять абсолютно любой хлеб (белый, серый, черный, цельнозерновой, багетный или рулет) и начинить его чем угодно — от овощей до мяса и рыбы. Конечно, нельзя оставить без ответа вопрос о пользе горячих бутербродов.Вернее, об их опасности.

Неудивительно, что традиционно бутерброд считается «холостяцким блюдом», простым и быстрым в приготовлении. Однако современный ритм жизни давно приучил прекрасную половину человечества к бутербродам. Правда, чаще всего дамы употребляют бутерброды с чувством вины: мол, они бесполезны!

Ну что, бутерброды на скорую руку настолько вредны, что от них нужно сразу отказаться? В них столько калорий! И этот ужасный холестерин! И такая аппетитная корочка, которая вредна для людей с проблемным желудочно-кишечным трактом! И предупреждения мамы об опасности употребления сухого корма!

Правда если посмотреть то картина будет совсем другая. Секрет в умеренности. Вы же не собираетесь есть только бутерброды? И вы не будете есть их на ночь? Чаще всего бутерброды готовят по утрам, а калории, полученные с завтрака, отлично усваиваются в течение всего дня.

Кроме того, вместо жирного майонеза и нездоровой колбасы можно использовать нежирный сыр и ограничиться помидорами или перцем, а также положить больше полезной зелени. Таким образом, вы не испортите свою фигуру, но заряд бодрости и хорошего настроения вам обеспечен! Не исключайте из своего рациона горячих бутербродов в духовке ! Просто ешьте их с умом.

Закуску можно приготовить в духовке, микроволновке или на сковороде.

Основные ингредиенты:

• хлеб, буханка или багет. Хлеб «тостовый» идеален;
• любые колбасы, фарш, птица, рыба, креветки, паштет, грибы, картофель, колбасы;
• помидоров, огурцов, укропа, петрушки, зеленого горошка;
• любимых сыров;
• для соуса: майонез или сметана, горчица, чеснок, кетчуп, специи, зеленый лук, зелень.

Пять наиболее часто используемых ингредиентов в рецептах сэндвичей с горячим сыром:

Виды бутербродов

• открытый сэндвич.Хлеб обжаривается только с одной стороны, снизу.
• бутерброд или закрытый бутерброд … Начинка кладется между двумя тонко нарезанными хлебцами. Обжаренные с двух сторон.

Пять самых быстрых рецептов бутербродов с горячим сыром:

Особенности приготовления сырных бутербродов

1. Что делать, чтобы дно бутерброда не пригорело в микроволновке? Нужно взять фольгу, положить на нее бумажную салфетку, затем выложить бутерброды, а затем запечь.
2. Чтобы приготовить горячий бутерброд с сыром, не пересушивая его, соблюдайте время приготовления. Запекаются бутерброды в микроволновке 0,5-2 минуты, в духовке 15-20 минут при 180 °.
3. Не кладите на буханки много сыра; при запекании он будет растекаться по всему противню.
4. Жарить хлеб можно на любом масле. Сэндвич станет хрустящим и сочным. Если жарить без добавления жира на хорошо разогретой сковороде, хлеб выйдет как в тостере — сухим.
5. Горячие бутерброды подавать сразу, холодные не такие вкусные.
6. Хранятся недолго, при необходимости можно разогреть в микроволновке.

Рецепты горячих бутербродов простые и доступные, найдутся на любой вкус. Выбирайте и дерзайте. Также приветствуется свободное творчество.

НАМИ-НАМИ: продовольственный блог: эстонские деликатесы: сэндвичи со спротой

Балтийская килька ( Sprattus sprattus balticus ) — подвид европейской кильки ( Sprattus sprattus ), также известной как шкиперская.Они до 12,5 см в длину, маленькие, серебристые и похожие на сельдь. Шпроты обычно маринуют в смеси черного перца, душистого перца (он же ямайский перец), гвоздики, мускатного ореха, семян кориандра, лаврового листа, соли и сахара и т. Д. Результат: балтийских шпротов со специями aka vürtsikilud , известный эстонский деликатес. Vürtsikilud он же приправленный специями Балтийская шпроты используются для приготовления восхитительных маленьких бутербродов здесь, в Эстонии, , известном как kiluvõileivad (буквально, бутерброды с килькой).Я знал, что они популярны, но не понимал, что они так популярны. Видите ли, я был на четырех разных рождественских вечеринках за последнюю неделю, и на трех из них было подано kiluvõileivad . Каждый раз они первыми исчезали со стола (да, я следил за ними, чтобы убедиться в этом). Когда я поделился своей реализацией на странице Nami-Nami в Facebook, затем запечь 300 человек нажали кнопку LIKE, чтобы признаться в любви к kiluvõileivad 🙂 Это не обязательно рождественская еда, вы можете подавать их в течение всего года, но почему-то я только что заметил их особую популярность в это время года.Вы действительно видели их здесь, на Нами-Нами, раньше, они были частью нашей новогодней вечеринки в 2007 году ( см. Сообщение в блоге ) — тогда я украсил их мелко натертыми яйцами. Так что я был «виноват» в том, что подавал их и во время зимних гуляний 🙂

В любом случае, я подумал, что неплохо было бы поделиться «рецептом» с вами, дорогие читатели. Хотя заядлые фанаты kiluvõileivad наверняка филе и мариновали свежую балтийскую шпроты, в супермаркете можно купить довольно прилично приготовленные и консервированные / упакованные балтийские шпроты.Я использую бренд Briis, сделанный в соседнем городке Маарду, так что они почти местные 🙂
Купите пакетик или два в следующий раз, когда будете в Эстонии, хорошо! 😉 Как вариант, вы можете попробовать шведские «анчоусы» (на самом деле это шпроты или балтийская сельдь), которые, вероятно, продаются в IKEA, но они намного слаще по вкусу.

Эстонские сэндвичи с килькой со специями
( Kiluvõileivad )

нарезанный темный ржаной хлеб

масло сливочное, комнатной температуры

очищенное филе кильки со специями

красный и / или зеленый лук, нарезанные

яйца вкрутую (перепелиные)

Удалите корку с хлеба и смазать ломтики хлеба маслом. Нарезать небольшими прямоугольниками, сверху выложить очищенное приправленное пряностями филе кильки.

Сверху выложите нарезанное или тертое сваренное вкрутую (перепелиное) яйцо, затем посыпьте нарезанным луком.

Подавайте и наслаждайтесь.

Вкусных эстонских деликатесов: сэндвичи со спротой — Food Recipes

Балтийская килька ( Sprattus sprattus balticus ) — подвид европейской кильки ( Sprattus sprattus ), также известной как шкиперская.Они до 12,5 см в длину, маленькие, серебристые и похожие на сельдь. Шпроты обычно маринуют в смеси черного перца, душистого перца (он же ямайский перец), гвоздики, мускатного ореха, семян кориандра, лаврового листа, соли и сахара и т. Д. Результат: балтийских шпротов со специями aka vürtsikilud , известный эстонский деликатес. Vürtsikilud он же приправленный специями Балтийская шпроты используются для приготовления восхитительных маленьких бутербродов здесь, в Эстонии, , известном как kiluvõileivad (буквально, бутерброды с килькой). Я знал, что они популярны, но не понимал, что они так популярны. Видите ли, я был на четырех разных рождественских вечеринках за последнюю неделю, и на трех из них было подано kiluvõileivad . Каждый раз они первыми исчезали со стола (да, я следил за ними, чтобы убедиться в этом). Когда я поделился своей реализацией на странице Nami-Nami в Facebook, затем запечь 300 человек нажали кнопку LIKE, чтобы заявить о своей любви к kiluvõileivad 🙂 Это не обязательно видеть сообщение в блоге) — тогда я украшал их с мелко натертыми яйцами.Так что я был «виноват» в том, что подавал их и во время зимних гуляний 🙂

В любом случае, я подумал, что неплохо было бы поделиться «рецептом» с вами, мои дорогие читатели. Хотя заядлые фанаты kiluvõileivad наверняка филе и мариновали свежую балтийскую шпроты, в супермаркете можно купить довольно прилично приготовленные и консервированные / упакованные балтийские шпроты. Я использую бренд Briis, произведенный в соседнем городке Маарду, так что они почти местные 🙂
Купите пару пакетов в следующий раз, когда будете в Эстонии, хорошо! 😉 Как вариант, вы можете попробовать шведские «анчоусы» (на самом деле это шпроты или балтийская сельдь), которые, вероятно, продаются в IKEA, но они намного слаще по вкусу.

Эстонские сэндвичи с килькой со специями
( Kiluvõileivad )

нарезанный темный ржаной хлеб

сливочное масло, при комнатной температуре

очищенное филе кильки со специями

красный лук и / или нарезанный зеленый лук

перепелиные) яйца

Удалите корку с хлеба и смочите ломтики хлеба маслом. Нарезать небольшими прямоугольниками, сверху выложить очищенное приправленное пряностями филе кильки.

Сверху выложите нарезанное или тертое сваренное вкрутую (перепелиное) яйцо, затем посыпьте нарезанным луком.

Подавайте и наслаждайтесь.

.

No related posts.