Фруктовая тарелка для детей: Оригинальная подача фруктов на детский праздник

0 Comments

Содержание

идеи, фото с героями мультфильмов

Мы подготовили для вас подборку оригинальных фруктовых тарелок с изображениями любимых детских героев. Мы уверены, что вы с легкостью сможете воспроизвести их с наших рисунков.

Читайте также Здоровый стрит-фуд: как шаурма сети Döner Market от МХП покоряет украинских потребителей

Дети будут в восторге от таких блюд, сыты полезными ягодами, а организм получит порцию нужных витаминов. Так как ежедневное потребление свежих фруктов и ягод крайне необходимо каждому человеку, особенно детям.

Любимые Том и Джерри, Губка Боб, Скрудж МакДак и другие герои детских мультфильмов и сказок станут для вашего ребенка не только вкусным перекусом, но и откроют новые эмоции и вызовут улыбку.

Идеи для детской фруктовой тарелки


Фото Пинтерест

  • Скрудж МакДак


Фото Пинтерест


Фото Пинтерест

  • Герои мультика «Король Лев»


Фото Пинтерест


Фото Пинтерест

​Читайте также Забавные съедобные зверюшки из авокадо, перед которыми не устоит ни один ребенок

  • Гектор из мультика «Коко»


Фото Пинтерест

  • Герой мультика «Корпорация монстров»


Фото Пинтерест

  • Мышонок Микки Маус


Фото Пинтерест

  • Герой Стич из мультфильма «Лило и Стич»


Фото Пинтерест

  • Бурундуки из мультика «Чип и Дейл спешат на помощь»


Фото Пинтерест


Фото Пинтерест

  • Тигр из мультика «Винни Пух»


Фото Пинтерест


Фото Пинтерест

  • Лев из мультика «Король Лев»


Фото Пинтерест

  • Тигр Шерхан из мультика «Маугли»


Фото Пинтерест


Фото Пинтерест


Фото Пинтерест

  • Жираф из мультфильма «Мадагаскар»


Фото Пинтерест

Творите вкусные и съедобные фруктовые тарелки и радуйтесь вместе с вашими малышами!

как приготовить на Новый год 2016?

Можно по-разному подавать фрукты на новогодний праздничный стол в Новом 2016 году. Символично побольше свежих фруктов и цитрусов, особенно экзотических и тропических. Их можно уложить красиво на блюдо в виде фруктовой нарезки.

Очень оригинально смотрится в наступающий год Обезьяны нарезка из фруктов в виде пальмы:

Для такой фруктовой нарезки для обезьяны (мартышки) возьмем четыре штуки банана, по два — три штуки киви и мандаринов.

Собственно, сделать нарезку не сложно: разрезаем на дольки бананы и выкладываем на блюдо в виде стволов пальм. Крона состоит из долек киви, а у основания песочек в виде долек мандарин.

Чтобы бананы не потемнели, нарезайте их неметаллическим ножом (керамическим или др.), также их можно смазать или сбрызнуть соком лимона, разведенным с водой. Подойдет и лимонная кислота.

Приятного творчества!

Еще можно выполнить нарезку в виде фигурки хозяйки года, как в изображении вопроса.

Эта фруктовая тарелка не менее оригинальная. Она будет замечательно смотреться на праздничном столе, а идея понравится всем гостям и собравшимся за столом.

Понадобятся следующие фрукты и цитрусы:

ананас

дыня

грейпфрут

апельсин

банан

виноград

баклажан

морковь

Начинаем собирать фигурку обезьяны. Основание — ананас, отрезав верхнюю и нижнюю части и определив на блюдо более широкой и устойчивой частью вниз. В ананас погружаем несколько зубочисток.

Это «туловище» обезьянки.

Голова обезьяны — это дыня, она ставится поверх ананаса с деревянными зубочистками.

Часть мордочки обезьяны — это грейпфрут. Он соединяется с дыней также посредством зубочисток.

На дыне делаются надрезы, чтобы получились глаза и уши. Сами ужи из половинок апельсина, который соединяется с дыней зубочистками.

«Глаза» зверушки из кружочков моркови и половинок темных виноградинок.

Также фиксируем их зубочистками.

Шапочка у обезьяны из кусочка баклажана, вместе с зеленой плодоножкой.

Остается приставить ручки-бананы к телу обезьяны.

Фруктовая тарелка готова.

Хорошего праздника!

Еще способ красиво сделать нарезку на Новый год на видео:

Открытый урок по английскому языку на тему «Овощная и фруктовая тарелка»в старшей группе

Технологическая карта средней группы

Образовательная область: Коммуникация.

Раздел: Английский язык.

Тема: Фрукты. Овощи.

Цель: Продолжать знакомить детей с темой. Повторение и закрепление слов: а peach, an apple, a plum, an orange, grapes, a banana — банан, a pear — груша, a lemon — лимон, a kiwi — киви. Для вовлечения детей используется игровая форма «Угадай, что это?». Развивать интерес к обучению на английском языке. Воспитывать культуру речевого общения, взаимодействие друг с другом, работу в парах. Повторить овощи.

Оборудование: фрукты, цветные картинки, демонстрационный материал.

Этапы деятельности

Действия учителя

Действия детей

Мотивационно-побудительный

Good day, children! I am glad to see you! Рада вас всех видеть! Сегодня мы продолжим изучать тему «Fruit» — «Фрукты».

Давайте поприветствуем друг друга стишком!

Good day, Good day

Good day to you!

Good day to sun

Good day to new!

Сказка про двух друзей Рекса и Фырку.

Послушайте, ребята, сказку про двух друзей, повторяйте звуки вместе со мной.

Дети приветствуют учителя.

Дети встают в круг и держатся за руки. Проговаривают стих, дарят друг другу улыбки.

Дети слушают сказку, повторяют звуки за учителем.

Организационно-поисковый

Оk! Давайте вспомним слова с прошлого занятия, которые учили: а peach, an apple, a plum, an orange, grapes.

Very good!

Игра «Отгадай по описанию» — я вам опишу фрукт, а вы назовете его.

Давайте выучим новые слова по теме «Fruit»: a banana — банан, a pear — груша, a lemon — лимон, a kiwi — киви.

На этот раз девочка Сэнди передала нам из Англии волшебную карту. Каждый по очереди будет кидать кубик и считать на английском языке, сколько точек нарисовано, потом посчитайте столько же кружочков на карте и назовите, какой фрукт изображен на карте, какой овощ.

Кто хочет рассказать стишок про яблоню:

Apple-tree, Apple-tree

Give me an apple

I’ll give you three.

One for you,

One for your brother,

And оne for your mother.

Lets do gymnastics! Давайте потанцуем вместе с Пандой и споем песенку «I can run» (физминутка-видео).

Дети вспоминают слова с прошлого занятия.

Учитель описывает фрукт, дети отгадывают.

Дети повторяют за учителем.

Дети играют и закрепляют все слова по теме.

Дети рассказывают стих.

Дети выполняют гимнастику. Поют

Рефлексивно-корригирующий

Very good. Молодцы! Что вам понравилось на занятии?

Отмечает самых активных.

«Good-bye, children, Good-bye, teacher!»

You may be free, children!

Дети делятся впечатлениями после урока.

Дети прощаются с учителем песенкой.

Ожидаемый результат:

Воспроизводить: слова по теме «Овощи»: а potato, a carrot, a turnip, а tomato, a cucumber, a cabbage, слова по новой теме « Fruit» — «Фрукты»: а peach — персик, an apple — яблоко, a plum — слива, an orange – апельсин, grapes – виноград, a banana — банан, a pear — груша, a lemon — лимон, a kiwi — киви.

Понимать: слова приветствия, прощания, вежливости, выражения – sit down, stand up, good day, good bye, What is it? This is… Thank you! Please. What do you like to eat? I like to eat…

Применять: четко произносить звуки, знать изучаемую лексику, грамматику, называть фрукты на английском языке, четко проговаривая слова, внимательно слушать учителя, отвечать на вопросы.

Новогодняя нарезка овощей и фруктов (62 фото)

Новогодняя нарезка фруктов


Елка из фруктов на новый год


Овощная нарезка


Красивая овощная нарезка


Красивые нарезки на новогодний стол


Украшение праздничного стола


Нарезка фруктов


Новогодние нарезки на стол


Фруктовая тарелка на новый год


Елка из овощей и фруктов


Новогодняя нарезка фруктов


Украшение блюд праздничного стола


Овощная нарезка на детский праздник


Новогодняя елка из овощей и фруктов


Новогодние нарезки из овощей


Овощная тарелка для детей


Красивая нарезка фруктов на праздничный стол


Елка из овощей и фруктов


Новогодние украшения из овощей


Новогодняя елка из фруктов


Нарезка фруктов и овощей красиво


Украшения из фруктов


Новогодняя нарезка


Нарезка фруктов


Креативные блюда на новый год


Нарезка овощей для детей


Красивые закуски


Красивое украшение из фруктов


Подарок из фруктов


Украшение стола из продуктов на новый год


Из фруктов украшение для детей


Нарезка фруктов на праздничный стол


Красивые нарезки из овощей и фруктов


Овощи нарезка в виде елочек


Украшение холодных блюд


Идеи для новогоднего стола


Новогодняя елка из фруктов


Фруктовая нарезка красиво на тарелке на НГ


Красивая овощная нарезка


Украшение праздничного стола


Красивая нарезка овощей и мяса


Украсить блюда на праздничный стол


Нарезки из овощей для украшения


Красивая сервировка блюд


Овощная нарезка


Елка из овощей и фруктов


Красивая нарезка овощей


Украшение стола фруктами и овощами


Украшение фруктовой тарелки


Фруктовая нарезка


Из фруктов украшение для детей


Фруктовая тарелка


Новогодняя нарезка фруктов


Елочка на новогодний стол


Новогодняя елка из фруктов


Нарезка фруктов


Украшения изтовощеи и фруктов


Украшения из овощей и фруктов для праздничного стола


Украшения для стола из овощей и фруктов


Украшение блюд для детей


Нарезка фруктов на праздничный стол красиво


Овощная нарезка на детский стол

Весна на тарелке.

Воспитанники московского сада смастерили птиц из фруктов | Здоровье ребенка | Здоровье

Весна уже на пороге, и очень скоро мы будем встречать ее гонцов — перелетных птиц. Отличный повод провести познавательное занятие, а заодно напомнить детям о важности вкусного и полезного питания. Администрация дошкольного отделения ГБОУ г. Москвы «Школа № 1540» и специалисты комбината питания ООО «Вилмап» воспользовались этой возможностью. 

Успешный воспитательный процесс — это разумное сочетание внимательного слушания и активного действия. Вот почему так важно, чтобы дети не были просто зрителями, а являлись непосредственными участниками в любом организованном для них мероприятии. Затаив дыхание, ребята выслушали повествование о наших пернатых соседях по городу: о солидных грачах, которые первыми спешат вернуться домой после зимовки, о веселых щеголях-скворцах, чьи перышки переливаются на солнце, точь-в-точь самоцветы на бархате, о зябликах в голубых шапочках, иволге в весеннем желтом жилете. И с вдохновением принялись мастерить собственную волшебную птичку по эскизам на рабочих столах.

Фруктовая тарелка — это традиционное блюдо на столе, но далеко не всегда она выглядит как нарядная чудо-птица с пышным хвостом. Перед воспитанниками стояла непростая, но очень интересная задача: собрать мозаику из натуральных продуктов. Изначально всех ребят рассадили по столикам парами, для того чтобы они работали вместе. Старательно выкладывая узор из кусочков фруктов и ягод, ребята развивали не только художественный вкус, но и полезный навык работы в команде. 

Фото: Урванцева А. А.

Такие мероприятия позволяют детям раскрыть для себя красоту натуральных продуктов. Конечно, немалую роль играет работа педагогического состава. Старший воспитатель Елена Владимировна и воспитатель Татьяна Степановна неустанно ведут серьезную и важную работу, прививая ребятам вкус к здоровой пище. 

Нам стало интересно, кто и как контролирует качество питания в детском саду. С этим вопросом мы и обратились к Анне Сергеевне, сотруднику, который отвечает за питание! Анна Сергеевна пояснила: «В соответствии с договорными условиями, свежие продукты поставляются ежедневно, каждое блюдо рациона готовится под раздачу и выпускается к выдаче не ранее, чем будет получено положительное решение комиссии, в состав которой входит не менее трех представителей». В том числе и она — специалист по питанию. 

Фото: Урванцева А. А.

А в чем секрет того, что ребята с удовольствием едят блюда из меню детского сада? Ведь любой родитель знает, как сложно сделать так, чтобы еда на тарелке не оставалась. С этим вопросом мы обратились к маме одного из воспитанников Екатерине Никитичне. Екатерина Никитична рассказала, что ее сын Роман, как и многие мужчины, весьма разборчив в еде, но, несмотря на это, в саду проблем с приемом пищи нет. Более того, из любимых блюд — рыбные котлеты и винегрет. Те же самые блюда дома остаются без внимания. Роман утверждает, что в саду вкуснее! Екатерина Никитична рада тому, что питание в саду пришлось по вкусу ребенку, ведь важно, чтобы растущему организму хватало сил и энергии на целый день. Сотрудники дошкольного образовательного учреждения уверены: все возможно, если решать задачу сообща. При разработке и формировании меню учитываются не только требования и нормы СанПин, принципы рациональности и сбалансированности, но и пожелания родителей и детей. Открытость и готовность к диалогу — это необходимые условия для эффективного взаимодействия. Только так возможно выстроить правильные рабочие отношения, которые являются фундаментом здоровья и благополучия детей

Как сделать красивую фруктовую тарелку. Красивая фруктовая нарезка на детский праздник

Удержать непоседливую компанию за столом и привлечь её внимание к предлагаемым угощениям – задача непростая, но вполне выполнимая! Одним из удачных способов накормить детей витаминами является оформление стола фруктовой нарезкой, которая на детском празднике становится главным угощением. Оригинальная раскладка сочных кусочков плодов и ягод задержит гостей Вашего ребенка за столом и позволит хорошенько накормить их перед подвижными играми.

Оформление фруктов на детский праздник имеет одну особенность: ребятне нежелательно пачкать руки, иначе и их одежда и все вокруг может покрыться пятнами от фруктового сока и мякоти. Поэтому лучшим решением будет сервировать стол нарезками, которые подаются на шпажках, шашлычных палочках, в песочных корзинках и вафельных рожках.

* Совет Поваренка:
В каждую тарелку с витаминными блюдами для детей обязательно положите яркие шпажки, которыми детки будут накалывать фруктовые кусочки и, не пачкая рук, целиком отправлять их в свои ротики.

Фрукты на шпажках или витаминные канапе

Красота канапе зависит от контрастности цветов использованных плодов и ягод.

Заметьте также, что основание крохотных бутербродиков должно быть плотным. Например, кусочек яблочка или твердый сыр. Твердый соленый сыр очень хорошо сочетается по вкусу с любыми сладкими или кислыми ягодами или плодами.

«Шашлычки» уже не требуют основы для надежности конструкции, но в таких угощениях есть и свой нюанс: плоды должны быть достаточно мягкими, чтобы ребенку было удобно откусить часть от целого.

Как выложить шашлычки

  • Очень эффектно смотрится нарезка на палочках, если выложить их полукругом («веером») в виде радуги. Для эстетической привлекательности блюда проследите за тем, чтобы цвета фруктов в каждом шашлычке совпадали послойно.
  • Еще один отличный способ украсить стол – соорудить из фруктовой нарезки «альпийскую горку». Для этого, в качестве основы горки, удобно использовать плотный пенопласт, сформировав из него горку. А дальше вставляем шпажки или шашлычки в пенопласт, сохраняя очертания горки.

Заливаем кусочки плодов или ягоды прозрачными желе цветом используемых фруктов в формочки и, после застывания, нарезаем желе разными фигурками (можно использовать выемки для печенья). Нанизываем кусочки на палочки или шпажки и выкладываем на блюдо.

Важным моментом нарезки на шпажках и палочках является то, что, кроме свежих фруктов, вы вполне можете использовать и консервированные!

Фруктовая нарезка в песочных корзинках и вафельных рожках

Заполнить рожки и корзинки можно как целыми ягодами, так и кусочками плодов. Можно также их пересыпать орехами и сухофруктами. Интересный вариант – заливка порционных натюрмортов в корзинках цветным желе. При такой подаче детки могут кушать витаминные порции как бутерброды, внимательно рассматривая кусочки фруктов или ягоды сквозь прозрачное желе.

Следующая идея – погружение фруктов в белковый крем. В каждый рожок или корзиночку выложите пару ложек взбитых с сахарной пудрой яичных белков (или купите уже готовый белковый крем) и погрузите в него фруктовую нарезку. Очень эффектно, поскольку белый крем создает аппетитный контраст.

Можно в рожках подать и фрукты без крема. В любом случае это вкуснотища!

Идеи фруктовой нарезки и ее оформления

Сервировка фруктов на детский праздник заставит нам включить фантазию и вспомнить любимые мультики и сказочные персонажи из собственного детства. Попробуйте выложить фруктовыми кусочками и ягодами фигуры Чебурашки или Винни-Пуха, любого животного или героя компьютерной игры! Это не очень сложно, особенно, если открыть картинку и попробовать повторить ее!

Более простые картинки – это смешные рожицы или смайлики, с глазками, чубчиком и широкой улыбкой для всех присутствующих!

Еще один вариант художественной раскладки фруктовой нарезки – выкладывание «картин», где есть горы, реки, солнце и трава. Такое блюдо очень впечатлит наших деток, заставив их опустошить тарелку «в мгновение ока»!

Имея некоторые навыки, можно из ягод (виноград, сливы, клубника, черника, земляника) и фруктовых кусочков составить целые букеты. Для этого следует использовать длинные спички для каминов, заточив их с обеих сторон. Базой для букетов может служить плотное яблоко, которое помещается в подходящую чашку или вазу.

Фруктовая нарезка на детский праздник может размещаться в плотной кожуре крупных плодов: ананаса, арбуза, дыни, авокадо, или в чашах, вырезанных в мякоти крупных плодов – персиков, груш, яблок и т. п. Такая необычная «посуда» съедается так же быстро, как и ее содержимое!

А почему бы не припорошить фруктовую нарезку сахарной пудрой? Тут есть свой секрет: если плоды слишком сочные, то пудра растает!

Эффектно смотрится «снежок» на половинках абрикос, персиков, слив, винограда, долек апельсина и мандарина. Посыпать нужно только плоды со стороны кожицы – так сахар не растает. А сочные фрукты можно покрыть кокосовой стружкой – тоже очень эстетично, особенно на блюдах с «картинами».

Если вы хотите удивить своих гостей красивой и практичной нарезкой, воспользуйтесь советами нашего шеф повара.

На самом деле, любые идеи можно использовать, было бы желание и время! Готовясь к детскому празднику, нужно помнить, что наше младшее поколение высоко ценит сервировку именно «сладкого стола», поэтому на его оформление стоит потратить максимум времени!

Широкий выбор ягод и плодов в современных магазинах позволит воплотить в реальность любую фантазию и сделать фруктовую нарезку незабываемой составляющей всего детского праздника!

Фруктовая нарезка на детский праздник одно из основных составляющих меню, и всегда может украсить стол и вызвать оживление у детей и их родителей. Это выгладит аппетитно, эстетично, и самое основное — приносит пользу для здоровья.

Содержание:

Фруктовая нарезка на детский праздник: какие фрукты использовать.

Такие дары природы имеют много полезных витаминов и клетчатки, которые очень нужны для растущего детского организма. Фрукты для детей оказывают благотворное влияние, они вкусные, и при хорошем оформлении производят впечатление. Если они порезаны частями, то выложив их на блюдо можно изобразить фруктовые рисунки. Красиво оформленные канапе и салаты из этих продуктов малыши съедают с большим наслаждением.

Использовать можно сезонные плоды и ягоды, растущие в родной климатической зоне, а также экзотические, выбор которых в магазинах очень большой.

Фруктовая нарезка будет великолепным украшением как на детский праздник, так и в будние дни.

При подаче к столу желательно учесть:

малышам желательно не вымазывать руки в сок и мякоть, потому как их одежда и все кругом может испачкаться. Наилучшим вариантом станет украшение стола ассорти, которое предусматривает наличие шпажек или специальных палочек. Для этого еще используют корзинки и вафельные стаканчики, которые засыпают как целыми плодами, так и брусочками.

не стоит делать чересчур много вкусных украшений. Дети охотно осмотрят красивые декорации, и все равно начнут уплетать лакомства, даже если они не будут красиво оформлены.

Фруктовая нарезка на детский праздник — фото

Детские торжества являются особенными праздниками. Взрослые стараются организовать такие дни как можно ярче и веселее. Планируя и продумывая все до мельчайших деталей стоит особое внимание обратить на украшение праздничного стола, преподнося блюда в сказочной интерпретации.

Некоторые дети очень неохотно кушают фрукты, и потому для них необходимо придумать и преподнести угощения так, чтобы все захотели попробовать.

Преподносят нарезки в основном на тарелках, на которых сочные съедобные плоды выкладывают в виде разнообразных фигур животных, птиц, цветов и др.

Как альтернатива, фруктовая нарезка на детский праздник может выглядеть в виде пальмы, что пользуется особой популярностью у детей. Помимо изумительного вида это очень приятный на вкус десерт. Она складывается из ананасового ствола, к которому прикреплены шпажками различные сезонные фрукты (мандаринки, киви, виноградинки разных цветов, клубника, кусочки яблок и груш). Плоды должны быть обязательно свежими и спелыми.

Фрукты для детского праздника можно преподнести в виде очень простого ассорти, сделанного из очищенного апельсина и мандарина, кусочков груши, яблока, пластинок киви, и ягодок винограда и клубники. Уложить аккуратно слоями и подобрать цветовое сочетание.

Или порезать одного размера яблоко, грушу и апельсину большими кругами и поменять их части между собой.

Чтобы порадовать своих деток многие мамочки осваивают такое нелегкое искусство оформления как карвинг. Обрабатывая фрукты с использованием разных инструментов получают изумительные узоры и даже картины.

Фруктовая нарезка на детский день рождения

Идеи для оригинальной подачи фруктов для детей.

Существует очень много разнообразных способов размещения нарезки. Стоит обратить внимание на следующие:

  • красиво и своеобразно выглядит набор плодов и ягод на палочках, если их аккуратно положить на блюдо на подобии радуги. Для эстетического удовольствия надо проконтролировать, чтобы цвета в каждом наборе совпадали;
  • фрукты для детского праздника можно представить в виде живописной горки. Для основы такого сооружения надо взять брусок твердого пенопласта и создать из него возвышенность. Затем вставить в нее шпажки, не утрачивая видимости горки;

  • деткам нравится все необыкновенное, и вариант преподнести желейные лакомства может их очень заинтересовать. Для их приготовления надо потратить время, но это того стоит. Необходимо покрыть фруктовые кусочки, расположенные в формочках, разноцветным желе. Затем подождать пока застынет, и вырезать из желейной массы различные фигурки. Наткнуть на специальные палочки, и выложить на тарелку. Свежие продукты можно заменить консервированными;

  • оформление фруктовых закусок для детского застолья вынуждает организаторов подключить воображение и припомнить мультяшных и сказочных героев детства. Нужно попытаться самостоятельно выложить из плодовых кусочков и ягод любимого персонажа. На практике это очень легко, надо лишь поставить перед собой картинку и воспроизвести ее;

И еще:
  • фрукты для детей можно выложить на подобии смешных физиономий с очаровательной улыбкой;
  • могут быть художественные вариации раскладывания съедобных плодовых даров в виде пейзажей с элементами природы. Такое эффектное творение поспособствует быстрому опустошению тарелок малышами;
  • имеющим некоторую практику можно из ягодок и кусочков фруктов выложить цветочные композиции. В этом случае надо применить длинные острые палочки. Вазами для таких творений могут стать плотная и твердая кожица плодов. Эта посуда поедается наравне с ее содержимым;

  • очень красиво выглядит белое напыление на частях слив, абрикос, винограда, которое можно сделать с помощью сахара или кокосовой стружки;
  • при помощи острого ножа и использования фруктов продолговатой формы можно изобразить видимость чешуи;
  • очень распространены канапе в виде маленьких бутербродиков с применением шашлычных палочек;
  • милые ежики получатся с груши. С меньшей стороны надо очистить кожицу — это будет мордочка, а в большую часть воткнуть зубочистки, и на них нанизать виноградинки;

  • чтобы изобразить кубик Рубика надо нарезать одинаковые ровные квадратики из разных фруктов (арбуз, ананас, киви) и соединить из при помощи длинных шпажек.

Наличие в продаже огромного выбора фруктов позволяет воплотить любую задумку для детского торжества. Приложив фантазию и усилие, это сделать очень просто. Какие еще приготовить сладости для детишек .

Оригинальная фруктовая нарезка на детский праздник окажет незабываемое впечатление на ваших малышей, поэтому на ее выполнение стоит затратить времени по максимуму и конечно делать с добрыми мыслями и любовью.

Когда хозяйка готовится к праздничному застолью, кроме того, что нужно собрать вкусные рецепты разнообразных блюд, необходимо позаботиться о таком важном блюде, как нарезка на праздничный стол.

Красивая нарезка на праздничный стол являет собой разные варианты закусок, которые обязательно присутствуют на столе во время праздника, и именно с этих блюд чаще всего и начинается употребление пищи.

Красивая нарезка на праздничный стол по факту не является чем-то особенным, ведь нарезка на праздничный стол в зависимости от вида нарезки ассорти включает уже готовые мясные вкусности, сырные, рыбные закуски, овощные и фруктовые ингредиенты.

Хозяюшкам стоит учитывать, что нарезка на праздничный стол, оформление которой является довольно кропотливым процессом, будет выглядеть просто шикарно, если заранее оригинально сервировать стол, что немало важно для создания легкой и ненавязчивой атмосферы.

Если вашей целью является красивая нарезка на праздничный стол, перед тем, как делать нарезки ассорти, позаботьтесь о наличии острых инструментов и, в первую очередь, ножа, который должен срезать кусочек закуски одним движением.

Фруктовая и овощная нарезка на праздничный стол может выполняться с помощью специальных инструментов для карвинга.

Как правило, красивая нарезка на праздничный стол включает следующие варианты нарезки, а именно:

Нарезка на праздничный стол или карвинг из фруктов
Нарезка на праздничный стол овощная
Мясная нарезки
Сырная нарезка на праздничный стол
Рыбная нарезка из разных видов рыбы и морепродуктов
Нарезка на праздничный стол ассорти

Любая праздничная нарезка должна готовиться из максимально свежих составляющих незадолго перед подачей. Особенно это касается нарезки на праздничный стол из фруктов и овощей, которые после нарезания могут быстро утратить свой природный блеск и сочность.

И так, какой же может быть праздничная нарезка, и как приготовить оригинальные нарезки на праздничный стол, чтобы гости восхищались увиденными блюдами.

Мясная нарезка на праздничный стол – вкусные закуски в потрясающем оформлении

Мясная нарезка на праздничный стол – это одно из первых блюд, которое попробуют гости, поэтому праздничная мясная нарезка должна быть не только вкусной, но и очень эстетичной, чтобы вызвать у присутствующих за столом желание попробовать все закуски и другие блюда.

Мясная нарезка на праздничный стол может включать буженину, ветчину, язык, колбасные изделия и т.д.

Мясная нарезка на праздничный стол должна нарезаться тонкими кусочками. Если у вас есть специальный автоматический прибор для нарезки на праздничный стол, вам повезло еще больше, ведь вся нарезка на праздничный стол будет ровной как под линейку.

Чтобы нарезка на праздничный стол была не только вкусной, но и интересной по оформлению, выкладывайте кусочки нарезки на праздничный стол рядами, полосками, в шахматном порядке, кругом и другими способами, чередуя их.

Чтобы мясная нарезка на праздничный стол не была скучной, вы можете оформить ее оливками, огурчиками, помидорами, свежей зеленью и другими ингредиентами, которые подсказывает вам ваша фантазия.

Мясная нарезка на праздничный стол, если она тонко нарезанная, хорошо поддается оформлению, ведь из кусочка ветчины, колбасы и других мясных закусок можно скрутить трубочку, цветочек, рулетик и т.д.

Сырная нарезка на праздничный стол – изысканные закуски для гурманов

Сырная нарезка — нежная и очень вкусная нарезка на праздничный стол, которая понравится гурманам.

Выполняя нарезки на праздничный стол из сыра, в идеале нужно взять несколько видов сыров, в частности твердый, мягкий сыр, голубой, традиционный классический, деликатный по вкусу козий, овечий и т.д.

Сырная нарезка на праздничный стол может быть представлена на тарелке в виде полосок, ломтиков, кубиков. Выкладывать сырные нарезки на праздничный стол можно не только из сыра, но и в комбинации с мясными и овощными ингредиентами.

Такая сырная нарезка на праздничный стол будет всегда востребованной закуской на вашем застолье.

Помните, что сырная нарезка на праздничный стол из разных видов сыров весьма отличается по вкусу ингредиентов, поэтому и выкладывать сыр нужно по вкусу: от самого нежного, до самого острого.

Рыбная нарезка на праздничный стол — разнообразие вкуса и безграничная польза ингредиентов

Рыбная нарезка на праздничный стол – еще одно изумительное блюдо, которое подается в начале пиршества, как самостоятельно, так и в комбинации с другими ингредиентами.

Рыбная нарезка на праздничный стол – это, безусловно, очень полезные закуски, ведь ценность микроэлементов, которые есть в рыбе, безгранична.

Рыбная нарезка на праздничный стол, как и другие нарезки ассорти, могут выкладываться внахлест, веером, ровными рядами и т.д. Опять же все зависит от фантазии хозяйки.

Чтобы рыбная нарезка на праздничный стол имела не только красивый вид, но и пикантный вкус, используйте такие ингредиенты, как лайм, лимон, яблоки, которые придадут очень нужную кислинку вашему блюду.

Составляйте рыбные нарезки на праздничный стол из разных видов рыбы, украсьте нарезки из рыбы петрушкой и другой зеленью по вкусу.

Оригинальные нарезки на праздничный стол ассорти

Чаще всего хозяюшки делают красивые нарезки на праздничный стол ассорти, в которых смешивают разные составляющие.

Такие нарезки на праздничный стол обычно расположены на большой тарелке, и украшены овощными композициями и зеленью.

Большая нарезка на праздничный стол ассорти может быть расположена на круглой, квадратной тарелке, а также на подносе или тарелке нетипичной формы.

Зачастую именно нарезки ассорти просто разлетаются кусок за кусочком со стола, на что не может не влиять оригинальное оформление нарезки на праздничный стол.

Фруктовая нарезка на праздничный стол – вкусный и полезный десерт из фруктов

Безусловно, фруктовая нарезка на праздничный стол относится к десерту, ведь часто фрукты вполне могут заменить мучные и кондитерские сладости.

Фруктовая нарезка на праздничный стол может быть нарезана ломтиками, кубиками, полосками, кусочками, выложена разнообразными способами, декорирована пудрой, шоколадной и кокосовой струшкой.

В последнее время фруктовая нарезка на праздничный стол выполняется в виде фруктовых композиций, букетов, корзинок. Также очень часто фруктовая нарезка располагается на специальном каркасе определенной формы, например, бабочки, елки, жар-птицы и т. д.

Фруктовая нарезка на праздничный стол может сочетать, как экзотические фрукты, так и привычные для нас фрукты и ягоды.

Фруктовая нарезка на праздничный стол орошается лимонным соком, чтобы ломтики не темнели.

Овощная нарезка на праздничный стол – идеальное дополнение к мясным блюдам

Чтобы разнообразить вкус мясной пищи, гостям придется по вкусу овощная нарезка на праздничный стол.

Яркая и оригинальная нарезка на праздничный стол из овощей, так как и фруктовая нарезка, может утратить свои внешние качества, если нарезать ее неправильно или задолго до прихода гостей.

Овощная нарезка на праздничный стол соломкой, кубиками, ломтиками, полосками выкладывается на квадратную или круглую тарелку, украшенную предварительно листьями капусты или салата.

Также в последнее время овощная нарезка на праздничный стол выполняется в виде фигурных элементов под названием карвинг.

Подобная овощная нарезка на праздничный стол станет хорошим дополнением к мясным закускам и шикарным декоративным украшением стола.

Вот мы и назвали виды нарезки на праздничный стол. А сейчас наши фото идеи нарезки на праздничный стол.

Креативное оформление позволит хозяйкам гордо заявить о своем мастерстве, порадовав гостей вкусными и красивыми блюдами.

Оформление нарезки на праздничный стол: фото идеи для креативных хозяюшек

Красиво сервированный стол сразу поднимает настроение. И фрукты играют в нем далеко не последнюю роль. Но в целом виде их подавать не слишком удобно и совсем не экономно.

Поэтому всегда достойное место на праздничном столе занимают фруктовые нарезки. Оформление с фото красивой раскладки фруктов вы можете посмотреть в этой статье на нашем сайте.

Основы создания нарезки на стол из фруктов

Для начала уточним, какие обычно фрукты входят в список для составления этого десертного блюда. Это:

  • яблоки
  • апельсины
  • груши
  • мандарины
  • бананы
  • виноград
  • ананас
  • лимон
  • ягоды

Замечательно, если у вас есть специальный прибор — , который знает, как нарезать фрукты красиво, быстро и точно порежет все идеально ровными ломтиками. Но если слайсера в вашем домашнем хозяйстве нет, то придется вооружиться обычным, но очень острым ножом.

Но даже самая легкая нарезка фруктов простым ножом может смотреться великолепно, если готовые ломтики потом эффектно разложить.

Это и есть главная тема нашей сегодняшней статьи, в которой вы сможете посмотреть фото вариантов украшения фруктовой тарелки с описанием.

Способы нарезки фруктов для праздничного стола

Апельсины нарезаются кружочками или полукружьями, можно кружок надрезать до половины и на манер дольки лимона к рыбе установить на тарелке. Как вариант — сегментами. А может быть, вы захотите сделать в центре фруктовой тарелки розу из апельсина?

Киви, не очищая, нарезаются тонкими ломтиками. Простыми украшениями могут стать цветы из киви, вырезанные зигзагом острием ножа, кожицу не обязательно чистить, можно отогнуть, как лепестки.

Тоже самое делаем со шкурками мандаринов, и вот уже они выглядят совсем по-другому.

Еще один несложный прием, как красиво порезать фрукты, используется в поэтапном создании лебедя из яблока. При желании вы можете установить на блюдо и его, если располагаете лишним временем.

И посмотрите, как симпатично и просто сделаны фигурки дельфинов из кусочков бананов.

Ананас нарезается брусочками, которые укладываются в ряд и сдвигаются от центра в разные стороны.

Выложить уже готовые кусочки и ломтики можно по кругу, полукругу, сегментами, разделяя их другими фруктами или оставляя как есть.

Не забывайте об игре контрастов, зеленое яблоко рядом с киви класть не стоит, также, как и мандарины с апельсинами. Выгодно дополнят цветовую гамму яркие ягодки клубники, вишни, малины и ежевики.

Оформление фруктовой нарезки для фуршетного стола можно сделать в форме «шашлычков», насадив кусочки на шпажки в виде ассорти из разных видов. Это очень удобно, чем просто брать ломтики с общего блюда руками или самому подцеплять шпажками.

А на свадебный стол или День святого Валентина красивая нарезка из фруктов по желанию укладывается в форме сердца.

Для детей можно , идея малышам понравится.

Любые фрукты при оформлении на стол можно посыпать через ситечко сахарной пудрой. Выглядит очень романтично.

И небольшой бонус. Очень часто фруктовое ассорти сочетается с сырной тарелкой, по которой сходят с ума все французы. Какой сыр подходит к фруктовой нарезке? Это эдам, гауда, моцарелла, камамбер, бри, маасдам, эмменталь, пармезан, грюйер, пекорино, дор блю. Строгих правил не существует, но все же…

С виноградом лучше всего сочетаются сыры мягкие и голубые, апельсин любит мягкие сыры с плесневелой корочкой, хрустящие яблоки — нежный бри, компанией груше может стать, как мягкий сыр, так и выдержанный твердый, киви, вишни и ананасы желают видеть рядом с собой сыры твердых сортов.

Искусство нарезки фруктов доступно абсолютно каждому, и если собственная фантазия иногда вас подводит, вы можете воспользоваться готовыми решениями из Интернета. Приятного аппетита!

    Для приготовления этого блюда вам понадобятся фрукты. Если вы готовите блюдо на Пасху, то придется ограничиться привозными бананами, цитрусовыми, киви. В противном случае, берите любые сезонные фрукты и ягоды. Чем больше — тем лучше. Фрукты заранее вымойте, обсушите бумажными полотенцами.

    Очень важно правильно разрезать мандарин. Возьмите блюдо для подачи и поставьте его в центр. Затем пальцами нащупайте промежутки между долек. Вот по ним вам и необходимо разрезать мандарин прямо в кожуре. Всего должно получиться восемь долек. Будьте осторожны, постарайтесь не задеть ножом мякоть. Разрезы должны быть не до конца, а доходить лишь до середины плода.

    Руками немного разверните мандарин, чтобы он раскрылся словно цветок. Разложите дольки так, чтобы они были похожи на лепестки. Напомним, мандарин должен оказаться в центре блюда.

    Теперь очередь банана. Очистите его от кожуры. Возьмите маленький, длинный и острый нож. Делайте на банане зигзагообразные надрезы так, чтобы вы смогли разделить плод на несколько частей. По форме они также должны напоминать цветы. Для таких целей подойдет недоспевший банан, так как зрелый может просто развалиться. Выложите получившиеся колокольчики вокруг мандарина на блюде.

    При помощи ножа сделайте на апельсине бороздки. Будьте аккуратны, чтобы не прорезать до мякоти. Затем разрежьте цитрус поперек на кружочки около полу сантиметра толщиной или же тоньше. Затем каждый кружок еще раз разрежьте, чтобы получились полукруги.

    Красиво и ровно выложите кусочки апельсина на тарелку к мандарину и бананам.

    Киви очистите от кожуры. Затем при помощи формочек для печенья придайте ему нужную форму. Для этого порежьте плод на кружочки, а затем формочками выдавливайте нужные фигурки. Если у вас нет подходящих форм, это можно сделать ножом, но тогда занятие будет весьма долгим и кропотливым. Можете просто нарезать киви слайсами или дольками, выложив его на блюдо. Киви символизирует листики у цветочков.

Нарезка фруктов | Чеченский сайт для детей и родителей

Сегодня на праздничных столах всегда присутствуют фрукты, и красивая нарезка фруктов, или фруктовая тарелка всегда присутствует в дополнении к различным блюдам. Когда приступаешь к нарезке, всегда думаешь как сделать красивую нарезку фруктов. Иногда в голову приходят фантастически красивые идеи, как оригинально оформить нарезку, а бывает и так, что идей просто нету, я надеюсь этот пост будет вам в помощь. Этим интересным занятием можно заняться вместе с детьми. И оформление фруктовой нарезки может стать увлекательной игрой и обучающим занятием.

Порадуйте родных и близких вот такими вот идеями подачи нарезки фруктов.
 Необязательно использовать те же фрукты которые запечатлены на фотографии, вы можете заменять фрукты на другие: клубнику, ананас, манго, груши, сливу, арбуз, дыню, черешню. Банан достаточно быстро темнеет и если вы хотите сделать нарезку заранее то лучше заменить его каким либо другим фруктом. Корректируйте фрукты в зависимости от того, что у вас есть в наличии.

Начнем с минаретов. Нарезаем яблоко.

Вот таким образом. И затем также нарезаем зеленое яблоко, можно сделать минареты одинаковыми из одного цвета яблока.

Делаем минареты.

Затем очищаем мандарин и делаем купол мечети. Далее нарезаем банан и киви. Из кусочка банана делаем полумесяц.

Еще один интересный способ нарезки фруктов. Этот способ нарезки фруктов больше всего должен понравится мальчишкам. Потому что выкладывать из фруктов мы будем машину, таким же способом как выложена машина можно выложить и автобус. Виноград можно заменить на клубнику или черешню и т. д.
Итак, очищаем киви и нарезаем — получились колеса.

Затем выкладываем виноград или клубнику. Для устойчивости можно разрезать виноград пополам и выложить контурные линии.

Стекло машины я выложила бананом, вы можете использовать яблоко, ананас.

Получилась вот такая машина из фруктов на радость детям:

Хочу напомнить вам, что органы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) работают рефлекторно, и для того чтобы без сбоя запустить этот сложнейший механизм, нужно сначала увидеть аппетитное блюдо, почувствовать его запах. Всё это называется рефлекторной фазой пищеварения.
Доказано, что выключение рефлекторной фазы пищеварения нарушает нормальное протекание в тканях гормональных и обменных процессов: выброс в кровь инсулина, глюкозы и т. д.

Продолжение следует

14 тарелок для фруктовых вечеринок — Super Healthy Kids

Это сезон вечеринок, фуршетов и банкетов, куда мы любим приносить праздничное блюдо с фруктами! В Юте очень традиционно приглашаются на званые обеды и праздничные вечеринки, где каждый вносит свое блюдо. Я редко бывал на вечеринке, где хозяин предоставляет всю еду. Нам это нравится! Это дает нам возможность не только принести что-то полезное, но и показать всем присутствующим, что здоровая еда может быть вкусной и веселой!

Итак, мы решили собрать наши любимые тарелки с фруктовыми вечеринками! Любой из них станет отличным подарком для вечеринки, будь то праздничная вечеринка или любое время года.

1- Фруктовые кебабы

Как же не начать с фруктовых кебабов! Детям легко есть, и так приятно смотреть! Мы сделали его супер праздничным, используя красные, зеленые и желтые фрукты! Нашим соусом был простой йогурт с небольшим количеством меда внутри. Также можно использовать ванильный йогурт. Некоторые из наших любимых фруктовых соусов:

  1. Цитрусово-банановый фруктовый соус
  2. Сливочный лимонный соус
  3. Сладкий соус с арахисовым маслом
  4. Апельсиновый соус для вечеринки

2- Яблочный начос

Во-вторых, у нас Apple Nachos! Разложите нарезанные яблоки на блюде и проявите изобретательность с начинкой.Нам нравится это от Lauren Kelly Nutrition. Она использовала груши и яблоки! Мы также сделали один для супер здоровых детей с поворотом на День святого Валентина.

3- Яблочные бутерброды

Я бы хотел увидеть целый поднос сэндвичей с яблоками от The Lemon Bowl! Обрызгайте лимонным соком, чтобы не поджарить!

4- Фруктовая сальса

Подаете ли вы сальсу с кукурузными чипсами, вафельными чипсами или хлебом, из измельченных фруктов получится идеальная сальса! Этот от Cookie Rookie содержит базилик и бальзамический уксус!

вафельный рожок!

5- Муравьи на бревне

Это муравьи на бревне на новый уровень !! Мне нравится эта идея для множества закусок от Two Healthy Kitchens. У нее есть множество фруктов и множество начинок, которые дети могут приготовить по своему вкусу или весело провести время, сделав свои любимые блюда.

6- Брускетта с фруктами

Я нашел несколько из них, и мне не терпится сделать! Это с малиной из The Cookie Rookie, или с летними фруктами, или с черникой из Two Peas and их стручка! Брускетта восхитительна с хрустящим хлебом, сливочной пастой и свежими фруктами!

7- Фруктовые суши

Обваляйте фрукты в рисе, как в традиционных суши! Вот что сделал для этой закуски самопровозглашенный гурман.

Мы также сделали здесь нашу собственную версию фруктовых суши!

8- Жареный виноград

Должен признать, я редко думаю о приготовлении фруктов, но этот жареный виноград заставил меня попробовать!

9- Фруктовая пицца

Используете ли вы лаваш из цельнозерновой муки, лепешку из цельнозерновой лепешки или традиционное тесто для пиццы в качестве корочки, приготовление фруктовой пиццы с любыми сезонными фруктами отлично подходит для маленьких пальчиков, которые собирают кусочек на ходу! Мне нравится этот от Two Healthy Kitchens, потому что я люблю сердечность лаваша в качестве основы!

Мы также сделали один из тортильи, который был быстрым и легким!

10- Веселые лица

Так много забавных идей на Pinterest с использованием фруктов для создания любимых героев ваших детей! Вот и Эльмо ​​из Frugal Foodie Mama.

Или эти кебабы Гринча от Clean and Scentsible!

11- Цветочные композиции!

Я просто вижу, как кто-то был бы впечатлен, если бы вы принесли свою закуску, которая также могла бы стать центральным элементом! Подробности о том, как создать свою кухню, можно найти здесь.

Наш, несколько лет назад пришедший сюда.

12- Простые салаты

Я люблю свежие закуски на обедах! Если есть миска с обычными старыми фруктами и большая гигантская ложка, чтобы вычерпать их, я ВСЕГДА буду есть! Это от Dizzy, Busy и Hungry!

13- Банан с собственной начинкой!

Ммммм.. эти маленькие банановые кусочки с миндальным йогуртом и какао-соусом выглядят потрясающе от Nosh and Nourish! Я бы съел много.

14- Дружественные ошибки

И, наконец, мне всегда нравились фруктовые палочки-гусеницы! Так просто, но так весело. Мы сделали кое-что для вечеринки (чтобы забрать домой). Но если их нужно есть на вечеринке, сделайте их такими!

И все !! есть еще много способов принести здоровую закуску на вечеринку в этот праздничный сезон и круглый год! Добавьте эту страницу в закладки или закрепите, чтобы не забыть!

Фруктовое ассорти для детей рецепт

Нравится этот рецепт? Нажмите сохранить рецепт , чтобы создать онлайн-книгу рецептов

Это рецепт:

Эти милые маленькие банановые пальмы — отличный способ сделать фрукты интересными для ваших детей. Они будут так заняты играми с формами, что забудут, насколько полезны фрукты.

Состав

  • 1 банан
  • 1 мандарин
  • 2 киви

Метод

  • 1

    Очистите банан и разрежьте его вдоль середины.На разделочной доске нарезать каждую половину на кусочки по 1,5 см. Вставьте нож под ломтики банана и положите их на тарелку. Расположите их как два ствола дерева.

  • 2

    Очистите мандарин от кожуры и разделите дольки. На тарелке расположите сегменты рядами под бананом, чтобы получился островок.

  • 3

    Снимите кожицу с киви и нарежьте небольшими дольками.Поместите банановые «стволы деревьев», чтобы они выглядели как пальмовые листья.

Банкноты

  • Чтобы побудить ваших детей есть больше фруктов, вы можете попросить их помочь вам приготовить этот рецепт. Просто дайте им разделочную доску и пластиковый нож и предложите съесть все нарезанные кусочки.
  • Этот рецепт был создан Шантель Эллем для Kidspot, лучшего поисковика рецептов в Австралии.Вы можете подписаться на Chantelle на Fatmumslim, в Facebook или Twitter.

Это рецепт:

Автор рецепта: Жирная Мама

Любите этот рецепт? Поделись!

Комментарии

Присоединяйтесь к разговору

MyPlate Food Guide (для подростков)

Чтобы помочь людям сделать правильный выбор продуктов питания, U. Министерство сельского хозяйства США разработало простой для понимания символ: MyPlate . Изображение на тарелке с различными группами продуктов напоминает о том, что и в каком количестве мы должны положить на тарелки, чтобы оставаться здоровыми.

Как работает MyPlate

MyPlate имеет секции для овощей, фруктов, злаков и белковой пищи, а также «чашку» сбоку для молочных продуктов. Каждый раздел имеет цветовую кодировку (зеленый для овощей, красный для фруктов, оранжевый для зерна, фиолетовый для белка и синий для молочных продуктов), поэтому вы можете сразу увидеть, сколько этих продуктов нужно есть.

Myplate напоминает нам:

  • Выберите разнообразие: лучшие блюда включают в себя сбалансированные продукты из разных групп.
  • Сделайте половину тарелки овощами и фруктами.
  • По крайней мере, половину порции зерна готовьте из цельного зерна.
  • Пейте обезжиренное или нежирное (1%) молоко и воду вместо газированных напитков, спортивных напитков и других сладких напитков.
  • Избегайте больших порций.

Пять пищевых групп

Различные группы продуктов питания содержат разные питательные вещества и полезны для здоровья.Если вы регулярно пропускаете группу, со временем вы не получите оптимального питания.

1. Овощи

Овощная часть MyPlate отображается зеленым цветом. Это одна из самых больших секций на тарелке. Это потому, что овощи содержат много витаминов и минералов, необходимых для хорошего здоровья. Овощи от природы низкокалорийны, а клетчатка в них помогает нам чувствовать себя сытыми.

Выбор разнообразия очень важен, когда дело доходит до овощей: темно-зеленые овощи (например, брокколи, шпинат и капуста) содержат разные питательные вещества, чем оранжевые и красные овощи (например, кабачки, морковь и сладкий картофель).Послание «ешьте свои цвета», которому вы, возможно, усвоили в начальной школе, полезно следовать на протяжении всей жизни.

2. Фрукты

Как и овощи, фрукты содержат витамины, минералы и клетчатку. Красная часть MyPlate немного меньше зеленой, но вместе фрукты и овощи должны заполнить половину вашей тарелки. Цельные фрукты — лучший выбор: фруктовые соки содержат больше сахара и калорий на порцию, чем цельные фрукты, и вы не получаете клетчатку.

Как и в случае с овощами, выбор фруктов хорошо разнообразить: красочная чашка для фруктов — это больше, чем просто красиво — это источник питания.

3. Зерна

Оранжевая часть MyPlate составляет около четверти пластины. Цельнозерновые (например, цельнозерновая мука) более питательны и содержат много пищевых волокон, которые помогут вам дольше чувствовать сытость. Очищенные зерна (белая мука) обрабатываются, удаляя витамины, минералы и клетчатку. Большинство очищенных зерен обогащены, а это означает, что некоторые питательные вещества, но не клетчатка, возвращаются после обработки.

По крайней мере, половина зерна, которую вы едите, должна быть цельнозерновой, такой как цельнозерновой хлеб, коричневый рис или овсянка.

4. Белок

Продукты с высоким содержанием белка помогают организму строить и поддерживать ткани. Они также содержат важные витамины и минералы, такие как железо.

Фиолетовая часть MyPlate составляет примерно четверть пластины. К продуктам с высоким содержанием белка относятся говядина, птица, морепродукты, сушеные бобы и горох, яйца, орехи и семена. Тофу и вегетарианские гамбургеры или вегетарианские заменители мяса также являются хорошими источниками белка. Выбирая мясо, выбирайте нежирные или нежирные блюда.

5. Молочная промышленность

Синий кружок на графике MyPlate представляет молочные продукты, богатые кальцием, такие как молоко, йогурт и сыр.Соевое молоко, обогащенное кальцием, также входит в группу молочных продуктов. Кальций укрепляет кости и зубы. Большую часть времени выбирайте обезжиренные или нежирные молочные продукты.

Голубой кружок показывает молочные продукты как «добавку» к еде, как стакан молока. Но молочные продукты могут быть частью вашего обеда, например кесадилья с сыром, или подаваться в качестве закуски или десерта. Йогурт со свежими фруктами или фруктовый смузи из нежирного молока — отличные десерты.

вторая страница

Как заставить его работать на вас

Легко следить за графиком MyPlate, если вы едите «мясо, крахмал и овощи», где все готовится отдельно.

Но что, если у вас есть бутерброд или блюдо, в котором смешаны разные продукты, например салат, паста, рагу или жаркое? Вот когда вам нужно использовать принципы, лежащие в основе пластины, в качестве руководства, а не копировать их в точности.

Если вы хотите сэндвич, MyPlate подскажет, что выбрать. Здоровый бутерброд может начинаться с двух ломтиков цельнозернового хлеба — ваших зерен. Добавьте кусок мяса, сыра или другого белка. Затем наполните бутерброд овощами, такими как салат, помидоры или тертая морковь.Добавьте гарнир фруктов и чашку нежирного белого молока, и вы получите сбалансированное питание.

При приготовлении одного блюда (или салатов) убедитесь, что половину того, что вы едите, составляют овощи и фрукты, около четверти — постный белок, а четверть — зерно, предпочтительно цельнозерновые. Например, блюдо для спагетти может представлять собой пасту из цельнозерновой муки с фрикаделькой, перемешанную с нарезанными помидорами и другими овощами, такими как шпинат или морковь. Жаркое может быть смешано с овощами с несколькими кусочками тофу или курицы и коричневого риса.Избегайте или ограничьте использование жирных соусов (например, сливочных соусов) в одно блюдо и не добавляйте слишком много заправок в салаты.

MyPlate — это только руководство. Не каждый прием пищи, который вы едите, будет включать в себя все группы продуктов, но постарайтесь включить их три или более. Возьмем, к примеру, завтрак: если у вас на завтрак бублик из цельнозерновой муки со сливочным сыром, добавьте немного фруктов и, возможно, стакан молока. Вы можете восполнить недостающие группы продуктов, например овощи, позже в течение дня.

Дополнительные советы по правильному питанию

Веб-сайт MyPlate Министерства сельского хозяйства США предлагает множество рекомендаций по здоровому образу жизни. Посетите, чтобы получить персональные рекомендации о том, какие продукты есть и в каком количестве.

Наполнение детской тарелки фруктами и овощами на половину способствует увеличению потребления.

УНИВЕРСИТЕТСКИЙ ПАРК, Пенсильвания. — Наполнение детской тарелки фруктами и овощами на половину не только рекомендовано в Руководстве США по питанию, но и помогает увеличить их количество. продуктов, которые дети в конечном итоге съедают, согласно исследованию Пенсильванского университета.

В исследовании контролируемого кормления исследователи проверили две стратегии, побуждающие детей есть больше фруктов и овощей.

Во-первых, просто добавляли на 50% больше фруктовых и овощных гарниров к детским обедам в течение дня. Во-вторых, заменили на 50% больше фруктов и овощей на эквивалентный вес других продуктов. Например, если они добавили 50 граммов овощей в обед, они также вычли 50 граммов макарон с сыром.

Исследователи обнаружили, что добавление большего количества фруктовых и овощных гарниров привело к тому, что дети съели на 24% больше овощей и на 33% больше фруктов по сравнению с контрольным меню. Замена фруктов и овощей некоторыми другими продуктами питания привела к тому, что дети стали потреблять на 41% больше овощей и на 38% больше фруктов.

Барбара Роллс, председатель Хелен А. Гатри и директор Лаборатории по изучению иммунного поведения человека в Пенсильвании, заявила, что результаты показывают, как родители, воспитатели и школы могут способствовать здоровому питанию.

«Решая, чем кормить детей, легко помнить, что половину еды должны составлять фрукты и овощи», — сказал Роллс. «Если вы начнете видеть, что подаете слишком много и у вас больше отходов, вы можете сократить потребление высококалорийной пищи и добавить больше продуктов.Экспериментируйте и получайте удовольствие, пробуя разные фрукты и овощи, чтобы увидеть, что им нравится, и чтобы вы могли подавать блюда с учетом их личного вкуса ».

Исследование было недавно опубликовано в Американском журнале клинического питания.

Согласно предыдущему исследованию Центров по контролю и профилактике заболеваний, около 60% детей не едят достаточно фруктов, а 93% — овощей, что указывает на необходимость разработки стратегий, побуждающих детей есть больше продуктов.

С 2011 года диетические рекомендации MyPlate побуждают людей заполнять половину своей тарелки фруктами и овощами в надежде, что это также увеличит их потребление. Но исследователи заявили, что, несмотря на то, что эта стратегия была политикой в ​​течение десятилетия, она никогда не тестировалась систематически на дошкольниках.

«Что касается большинства продуктов, дети будут есть больше, если им будут подавать большие порции, поэтому мы хотели проверить, приведет ли увеличение количества фруктов и овощей, которые подаются в течение пяти дней, к увеличению потребления», — сказала Лиан Роу, диетолог из Пенсильванского университета.«Мы также задавались вопросом, приведет ли замена продуктов другими продуктами к увеличению потребления больше, чем простое добавление дополнительных фруктов и овощей».

Для исследования исследователи набрали 53 ребенка в возрасте от трех до пяти лет, которые были зачислены в центры по уходу за детьми Пенсильвании. Каждому участнику подавали всю еду и закуски в течение пяти дней в течение трех разных периодов в случайном порядке.

В течение контрольного периода им подавали обеды, которые они обычно получали в детском саду, а в период тестирования стратегии добавления порции фруктов и овощей были увеличены на 50%.За период тестирования стратегии замещения, фрукты и овощи были увеличены на 50%, а другие продукты были уменьшены на эквивалентный вес.

«Мы подавали детям всю еду, закуски и напитки в течение пяти дней подряд, и мы взвешивали все предметы, которые мы подавали, а также остатки, чтобы измерить потребление», — сказал Роу. «Мы отправили домой вечерние и утренние закуски для детей, но большинство блюд подавали в детском саду».

В качестве предостережения Роллс сказал, что даже несмотря на то, что исследование было успешным и побудило детей есть больше фруктов и овощей, большинство детей по-прежнему не ели рекомендованное дневное количество овощей для их возрастной группы — около чашки и половина — хотя они достигли этой цели по фруктам.

Исследователи заявили, что в дополнение к стратегиям, представленным в текущем исследовании, есть дополнительные вещи, которые родители и опекуны могут сделать, чтобы увеличить потребление.

«Подавать фрукты и овощи в качестве первого блюда или закуски, когда дети голодны, это может увеличить их потребление, равно как и их добавление в смешанные блюда», — сказал Роллс. «Например, вы можете смешать цветную капусту или тыкву с соусом для макарон с сыром или добавить фруктовое пюре в брауни или смесь для торта. Вы не уменьшите вкусовые качества блюда, но дети будут есть больше продуктов.Вам также следует побуждать их есть овощи целиком, а также добавлять их в другие продукты ».

Кристин Санчес, штат Пенсильвания; Алисса Сметерс, Центр химических чувств Monell; и Кэтлин Келлер, доцент кафедры диетологии Университета Пенсильвании, также принимали участие в этой работе.

Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек поддержал это исследование.

Тарелка для здорового питания для детей | Источник питания

Тарелка для здорового питания для детей — это наглядное пособие, помогающее обучать детей и побуждать их правильно питаться и продолжать двигаться. Вкратце, на графике представлены примеры продуктов, которые лучше всего подходят для выбора здоровых блюд и закусок, а также подчеркивается, что физическая активность является частью уравнения сохранения здоровья.

Построение здорового и сбалансированного питания

Разнообразие продуктов делает нашу еду интересной и ароматной. Это также ключ к здоровому и сбалансированному питанию, поскольку каждый продукт содержит уникальное сочетание питательных веществ — как макроэлементов (углеводов, белков и жиров), так и микронутриентов (витаминов и минералов).Детское блюдо для здорового питания — это план, который поможет нам сделать правильный выбор в еде.

Наряду с заполнением половины нашей тарелки красочными овощами и фруктами (и выбором их в качестве закуски) разделите вторую половину между цельнозерновыми и здоровым белком :

      • Чем больше овощей — и чем больше их разнообразие — тем лучше.
      • Картофель и картофель фри не считаются овощами из-за их негативного воздействия на уровень сахара в крови.

Подробнее о овощах>

    • Ешьте много фруктов всех цветов.
    • Выбирайте целые фрукты или нарезанные фрукты (а не фруктовые соки; ограничьте количество фруктового сока одним маленьким стаканом в день).

Подробнее о фруктах>

    • Выбирайте цельнозерновые продукты или продукты, приготовленные из цельного зерна с минимальной обработкой.Чем меньше обработано зерно, тем лучше.
    • Цельнозерновые — цельнозерновые, коричневый рис, киноа и продукты, приготовленные из них, такие как цельнозерновые макароны и 100% цельнозерновой хлеб — оказывают более мягкое воздействие на уровень сахара в крови и инсулин, чем белый рис, хлеб, корочка для пиццы и т. Д. макаронные изделия и другие очищенные зерна.

Больше о цельнозерновых>

    • Выбирайте бобы и горох, орехи, семена и другие полезные белковые продукты на растительной основе, а также рыбу, яйца и птицу.
    • Ограничьте употребление красного мяса (говядину, свинину, баранину) и избегайте обработанного мяса (бекон, мясные деликатесы, хот-доги, колбасы).

Подробнее о здоровом белке>

Также важно помнить, что жир — необходимая часть нашего рациона, и самое главное — это тип жира, который мы едим. Мы должны регулярно выбирать продукты, содержащие полезные ненасыщенные жиры (например, рыбу, орехи, семена и полезных масел из растений), ограничивать продукты с высоким содержанием насыщенных жиров (особенно красное мясо) и избегать нездоровых трансжиров (из частично гидрогенизированных масел). :

    • Используйте полезные растительные масла, такие как оливковое масло первого отжима, рапсовое, кукурузное, подсолнечное и арахисовое масло, в кулинарии, в салатах и ​​овощах, а также за столом.
    • Ограничьте употребление сливочного масла время от времени.

Подробнее о полезных маслах и жирах>

Молочные продукты продуктов нужно меньше, чем других продуктов на нашей тарелке:

    • Выбирайте молоко без добавок, простой йогурт, небольшое количество сыра и другие несладкие молочные продукты.
    • Молоко и другие молочные продукты являются удобным источником кальция и витамина D, но оптимальное потребление молочных продуктов еще не определено, и исследования все еще развиваются.Детям, потребляющим мало молока или совсем не потребляющим их, посоветуйтесь с врачом о возможных добавках кальция и витамина D.

Подробнее о молочных продуктах>

Вода должна быть предпочтительным напитком с каждым приемом пищи и перекусом, а также когда мы активны:

    • Вода — лучший выбор для утоления жажды. В нем также нет сахара, и его так же легко найти, как и в ближайшем водопроводном кране.
    • Ограничьте количество сока, который может содержать столько же сахара, как и газировка, до одного маленького стакана в день и избегайте сладких напитков, таких как газированные напитки, морсы и спортивные напитки, которые содержат много калорий и практически не содержат других питательных веществ.Со временем употребление сладких напитков может привести к увеличению веса и увеличению риска диабета 2 типа, сердечных заболеваний и других проблем.

Подробнее о воде и выборе полезных напитков>

Наконец, как и в случае с выбором правильных продуктов, включение физической активности в наш день путем сохранения активности является частью рецепта сохранения здоровья:

    • Обменяйте неактивное «сидячее время» на «подходящее время».”
    • Дети и подростки должны стремиться к физической активности не менее одного часа в день, и им не нужно модное оборудование или тренажерный зал — в Руководстве по физической активности для американцев предлагается выбирать неструктурированные занятия для детей, такие как перетягивание каната, или весело провести время с игровым оборудованием.

Больше о том, как оставаться активным>

В целом, основной посыл — сосредоточиться на качестве диеты.

  • Углеводы типа в рационе более важны, чем количество углеводов в рационе , потому что некоторые источники углеводов, такие как овощи (кроме картофеля), фрукты, цельнозерновые и бобы, намного полезнее чем сахар, картофель и продукты из белой муки.
  • The Kid’s Healthy Eating Plate не включает сладкие напитки, сладости и другую нездоровую пищу. Это не повседневная пища, и ее следует есть очень редко, если вообще когда-либо.
  • The Kid’s Healthy Eating Plate рекомендует использовать полезные масла вместо других типов жиров.

О детской тарелке здорового питания

Тарелка для здорового питания для детей была создана экспертами по питанию из Гарвардского университета T.H. Chan School of Public Health, основанная на наилучших доступных научных данных, чтобы улучшить визуальное руководство, предоставляемое значком MyPlate Министерства сельского хозяйства США. Тарелка для детей отражает те же важные идеи, что и Тарелка для здорового питания, с упором в первую очередь на качество диеты, но предназначена для дальнейшего облегчения обучения детей здоровому пищевому поведению.

Условия использования тарелки для здорового питания для детей


Мы даем разрешение на использование изображения тарелки для здорового питания для детей в соответствии со следующими условиями:

  • Вы должны указать следующую кредитную линию: «Copyright © 2015 Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чан. Дополнительную информацию о тарелке здорового питания для детей см. В The Nutrition Source, Департамент питания, Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чана, hsph.harvard.edu/nutritionsource/kids-healthy-eating-plate.”
  • Вы используете тарелку «Детское здоровое питание» в некоммерческих целях.
  • Использование вами тарелки для здорового питания для детей должно соответствовать всем применимым законам.
  • Вы не можете каким-либо образом изменять изображение или текст.
  • Гарвард может отозвать это разрешение в любое время по своему усмотрению. В случае отзыва разрешения вы должны удалить изображение с любого веб-сайта или публичного пространства в течение не более пяти рабочих дней.
  • Гарвард строго запрещает любые указания — явные или подразумеваемые — которые предполагают или могут заставить других поверить в то, что Гарвард, Департамент питания в Гарварде Т.Школа общественного здравоохранения Х. Чана или веб-сайт Nutrition Source одобряют любые товары, услуги, услуги для отдельных лиц, групп или организаций любого рода. Следовательно, вы не можете использовать названия «Гарвард», «Департамент питания Гарвардского университета T.H. Chan School of Public Health », или« The Nutrition Source », или любые принадлежащие Гарварду товарные знаки в связи с The Kid’s Healthy Eating Plate без предварительного письменного разрешения, за исключением воспроизведения конкретной кредитной линии для изображения, как указано выше.
  • Запрещается использовать детскую тарелку для здорового питания любым способом, который может нанести вред репутации Гарварда.
  • Harvard отказывается от всех гарантий (явных, подразумеваемых или иных) в отношении тарелки для здорового питания для детей, включая, помимо прочего, любые подразумеваемые гарантии товарной пригодности, пригодности для определенной цели и ненарушения прав. Вы соглашаетесь возместить и обезопасить Гарвардский университет и его членов правления, должностных лиц, преподавателей, студентов, сотрудников и агентов от всех претензий, убытков, убытков, обязательств, издержек и расходов любого рода, возникающих в результате или связанных с вашим использованием. тарелки для здорового питания ребенка.

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не одобряет какие-либо продукты.

Fruit Island — Вот как дети любят фруктовые тарелки

Фруктовый остров

Идеальный рецепт фруктового острова с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Фруктовый салат в апельсиновой тарелке

Салаты из свежих фруктов должны поражать не только вкусом, но и «радовать глаз». Не ограничивайте себя обычной нарезкой фруктов, лучше проявите фантазию, которая в итоге окупится благодарностью ваших гостей.Ингредиенты Оранж …

Фруктовый салат «Детский праздник»

Яркий летний салат из летних фруктов и мяты с кукурузными звездочками — детям это нравится! Приготовление: 10 мин. Порции: 2 ингредиента Яблоки — 1–1,5 шт. Груша — 1-1,5 шт. Персики — 1-2 шт. Кукурузные хлопья (лучше хлопья для завтрака) — 1 горсть Мята — 2-3 веточки Лимон (только сок . ..

Йогурт Eva`s Fruit

Рецепт идеального фруктового йогурта eva`s ​​с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее …

Фруктовые гномы Джулиана

Рецепт идеального фруктового гнома Джулиана с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Фруктовый хлеб Коелкаста

Рецепт идеального фруктового хлеба от коелкаста с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Фруктовая база Мимы

Рецепт идеальной фруктовой основы мимы с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее …

Фруктовый хлеб Удо

Рецепт идеального фруктового хлеба удо с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Фруктовый салат Сони

Рецепт идеального фруктового салата от сони с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Фруктовый напиток Ивонны

Рецепт идеального морса Ивонны с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее …

Шоколад — Фрукты

Рецепт идеального шоколада — фруктов с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее …

Кокосовый орех

Идеальный рецепт кокосовых фруктов с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Десерт с фруктами

Рецепт идеального десерта с фруктами с картинкой и простой пошаговой инструкцией.Подробнее …

Хлеб с фруктами

Рецепт идеального хлеба с фруктами с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее …

Чизкейк с фруктами

Идеальный чизкейк с фруктами, рецепт с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее …

Корзина с фруктами

Идеальный рецепт корзины с фруктами с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее …

Ваза для фруктов

Рецепт идеальной вазы для фруктов с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Фруктовая запеканка

Рецепт идеальной фруктовой запеканки с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Это блюдо с фруктами на Хэллоуин — здоровая закуска на Хэллоуин для детей

Используя этот сайт, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования.Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите нашу политику раскрытия информации.

Подпишитесь на нас в Instagram , чтобы найти больше интересных идей для детей!

Halloween Fruit — это забавное и жуткое угощение, которое понравится детям! Такой простой способ заставить их есть фрукты и радоваться Хэллоуину!

Хэллоуин — такое веселое время года. Дети в восторге от костюмов и вечеринок, а я на кухне придумываю веселье и праздничных угощений. В целом у нас всегда грандиозное празднование Хэллоуина, и это одно из моих самых любимых времен года.Дети всегда хотят чего-то «жуткого» (но не слишком жуткого) в качестве угощения на Хэллоуин, и в этом году, я думаю, я нашла идеальную закуску. Этот веселый фрукт на Хэллоуин выглядит как простое, но пугающее угощение. Детям понравится смотреть, как выглядят фрукты, и они получат еще больше удовольствия, поглощая их! Мне нравится, что они также являются отличным подарком на Хэллоуин для детей !

Какие фрукты лучше всего подходят для Хэллоуина?

Мне нравится использовать фрукты, которые, как я знаю, собираются съесть дети, не привередливые и легкодоступные. Вот почему я использовал обычные бананы, виноград, яблоки, клубнику и груши. Вы можете использовать то же самое или переключить на любые фрукты, которые нравятся вашим детям.

Можете ли вы приготовить эти угощения на Хэллоуин заранее?

Вы делаете ставку! Просто имейте в виду, что бананы, груши и яблоки начнут коричневеть, как только кислород коснется их, поэтому вы можете подождать и приготовить последние, чтобы они выглядели свежими. Я слышал, что в яблоки можно добавлять лимонный сок, чтобы предотвратить потемнение, но помните, что некоторым детям не нравится вкус лимонов.

Ингредиентов, необходимых для изготовления хеллоуинских фруктов

  • Яблоки
  • Зефир мини
  • Глаза в гугли
  • Белый шоколад плавленый
  • Виноград
  • Клубника
  • Бананы
  • Мини шоколадные чипсы
  • Большая шоколадная крошка

Инструкции по приготовлению фруктов на Хэллоуин

Сделать бананы-призраки

Вам понадобятся 2 банана, мини-шоколадные чипсы и большие шоколадные чипсы.

Разрежьте бананы пополам и поместите маленькие кусочки шоколада в качестве глаз, а большую — в качестве рта.

Сделать зубы яблока

Вам понадобится 1 яблочный зефир, глаза и растопленный белый шоколад.

Разрежьте яблоко на четвертинки, а затем аккуратно вырежьте часть яблока, не разрезая ее полностью. Поместите маленькие зубки зефира, а затем «приклейте» к глазам немного белого шоколада.

Сделать виноград

Вам понадобится пригоршня винограда, поглядывавшие глаза.

Виноград разрезать пополам, аккуратно положить глазки сверху. Влажность винограда заставит их прилипнуть.

Чтобы сделать клубнику на Хэллоуин

Вам понадобится 6 ягод клубники. растопленный белый шоколад и поглядывание в глаза.

Клубнику вымыть и обсушить. Сверху сбрызните белым шоколадом и приложите глазки.

Сделать груши

Вам понадобятся 2 груши, растопленный белый шоколад и глазки.

Вымойте и обсушите груши, вычерпайте мякоть и «приклейте» глаза белым шоколадом.

Как приготовить блюдо с фруктами

После того, как вы приготовили все фрукты, вы можете разложить их на блюде по своему усмотрению. На самом деле нет никакого порядка, который имеет значение — просто разместите их так, как вам нравится и имеет смысл для вас. Также обратите внимание на указанные выше количества — это то, что мы использовали, но, конечно, вы можете получить больше или меньше!

Как хранить оставшиеся фрукты

Если у вас остались фрукты, просто накройте блюдо крышкой или поместите их в герметичный контейнер и храните в холодильнике.

Еще рецепты на Хэллоуин

Фрукты Хэллоуина

Это блюдо с фруктами на Хэллоуин — отличный способ приготовить здоровую закуску для детей.

Блюда закуски

Кухня Американская

  • 2 банана
  • Мини-шоколадные чипсы
  • Большие шоколадные чипсы
  • 1 Яблоко
  • Мини-зефир
  • Googly eyes
  • Растопленный белый шоколад
  • Виноград
  • 6 Клубника
  • 2 груши
Яблоки
  • Разрежьте яблоко на четвертинки, а затем аккуратно вырежьте часть яблока, не разрезая полностью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.