Хрустящие куриные ножки, запеченные | Запеченные в духовке голени Рецепт

Запеченные куриные окорочка так просто приготовить, но и вкусно поесть.Вы можете бросить небольшое или большое количество любых специй, которые вам нравятся. Они приготовят хороший и быстрый ужин для всей семьи, вместе с горячими овощами или зеленым салатом, и у вас будет хорошо сбалансированная и питательная еда, которая понравится вашей семье.

Запеченные куриные голени — это рецепт, который я готовил всю свою жизнь, и один из самых простых в приготовлении обедов, который заставляет детей есть. Матери любят голени, потому что на них есть «ручка», которая идеального размера для ребенка, чтобы держать его и есть свой вкусный обед.

Все в нашем доме предпочитают темное мясо, поэтому, когда мы готовим целую курицу, боремся из-за голеней. Мы желаем, чтобы в каждой купленной курице было еще несколько голеней!

Куриные окорочка можно купить очень недорого, но в то же время они обладают множеством вкусов. Они так же популярны, как и наш рецепт запеченных куриных бедер , и вы не ошибетесь ни с одним из них!

Куриные голени считаются темным мясом.Они представляют собой нижнюю половину всей ножки, состоящей из голени и бедра.

Темное мясо цыпленка более мягкое и сочное, оно имеет больше вкуса, чем белое мясо, что делает его фаворитом многих.

Куриные голени стоит недорого, что делает их хорошим выбором для вашего бюджета, и они быстро готовятся, что делает их любимым блюдом по будням, которое вы можете приготовить множеством вкусных, но разных способов.

Лучшие рецепты куриных ножек — это те, которые добавляют к ним около специй или соусов , но в то же время вы все равно можете почувствовать вкусный, сочный вкус самой курицы.

Когда вы запекаете куриные окорочка в духовке, кожа становится настоящей хрустящей , что является дополнительным плюсом. В конце концов, кто не любит хрустящую запеченную курицу? Разве не поэтому все мы любим жареную курицу? Если вы похожи на меня, я оставляю кожу на тарелке до последнего, потому что это моя любимая часть из-за специй и хрустящей корочки.

Когда мы запекаем куриные голени, готовим их с кожей на .Оставляя кожу на коже, вы получаете несколько преимуществ.

• Помогает куриным окорочкам оставаться нежными и сочными в процессе запекания.
• Кожица обжаренных куриных окорочков становится такой хрустящей и шелушащейся, что делает их еще более вкусными.

• Куриные окорочка — Голени с кожей.
• Соль — Незаменимая специя для усиления вкуса.
• Перец — Черный перец, который придаст запеченным куриным голеньям легкость.
• Порошок чеснока — Кто не любит чеснок, с ним вкусно.
• Луковый порошок — Еще один любимый ароматизатор — лук.
• Паприка — Я использую обычный перец, но если вы хотите, чтобы вкус был дымным, вы можете использовать копченый перец.
• Оливковое масло — Обволакивает куриные ножки для придания нежности, а также помогает специям лучше прилипать к курице.

На мой взгляд, лучше всего запекать куриные голени при высокой температуре, чтобы они быстро пропеклись, а также стали красивыми и хрустящими.

Мы рекомендуем запекать их при температуре 400-425 градусов около 25 минут . Время и температура могут незначительно отличаться в зависимости от того, насколько горячая ваша духовка.

Также можно приготовить куриные окорочка при температуре, отличной от 425 градусов, но вам придется отрегулировать время приготовления. Вот диаграмма, которая вам поможет:

• Запекайте куриные окорочка при температуре 325-350 градусов в течение 30-35 минут
• Запекайте куриные окорочка при температуре 350-375 градусов в течение 25-30 минут
• Запекайте куриные окорочка при температуре 400-425 градусов в течение 20-25 минут

Время и температура приготовления являются средними и будут зависеть от вашей духовки и размера куриных ножек.

1. Размер курицы: Время приготовления будет зависеть от размера голеней, потому что они бывают трех размеров: маленькие, средние и большие. Имеет смысл только то, что большие из них приготовятся дольше, чем маленькие.
2. Духовка: Все печи не совсем одинаковы, и некоторые из них нагреваются сильнее, чем другие.
3. Температура: Чем выше температура в духовке, тем быстрее готовятся куриные ножки, тем более хрустящей будет кожа.
4. Полная духовка: Время приготовления также будет зависеть от того, готовятся ли в духовке другие продукты одновременно с вашей курицей. Если это так, то весь жар не просто идет на курицу, он распределяется по всем различным продуктам. В результате ваши запеченные куриные голени запекаются дольше, чем если бы они были только в духовке.

Приготовление куриных окорочков при правильной температуре имеет решающее значение для предотвращения отравления бактериями сальмонеллы.

Недоваренная курица, например, представляет опасность для здоровья из-за бактерий сальмонеллы, вызывающих пищевое отравление. Чтобы курица считалась безопасной для употребления, ее необходимо приготовить до –165 градусов.

Когда мы готовим мясо , необходимо использовать термометр , чтобы убедиться, что мясо не пережарилось или не осталось недоваренным.Вы хотите, чтобы температура достигла 165 градусов для правильной готовности. Чтобы избежать потенциальных загрязнений из-за недоварки, используйте термометр.

Вставьте термометр в самую толстую часть самой большой голени , не касаясь костей, и таким образом, если это сделано, то они готовы.

Когда вы купите себе простой градусник, он станет вашим лучшим другом на кухне, в противном случае это просто игра в угадывание, которая может испортить ваш ужин, если он не будет приготовлен должным образом.

Розовая курица безопасна для употребления в пищу, если цыпленок достиг правильной температуры с помощью термометра. Если температура в самой толстой части курицы достигает 165 градусов или выше, , но голень немного розовая, ее можно есть.

Мы пошагово покажем, как легко запечь куриные окорочка в духовке.

Не рекомендуется смывать кусочки курицы перед запеканием, но рекомендуется высушить имеющуюся влагу, которая может присутствовать на кусочках курицы по отдельности, потому что кожа будет лучше хрустеть, если она не влажная.

1. Выложите куриные окорочка на тарелку или противень.
2. Теперь возьмите несколько бумажных полотенец и промокните куриные ножки, пока они полностью не высохнут.

1. Следующий шаг — смешать специи.Возьмите небольшую миску и ложку, затем добавьте все специи и тщательно перемешайте. Таким образом, голени будут покрыты равномерно.
2. Натрите куриные ножки оливковым маслом или топленым маслом, если хотите.
3. Возьмите специи и выложите их ложкой на голени со всех сторон, пока они хорошо не покроются.

1. Разогрейте духовку до 400-425 градусов.
2. Выстелите противень куском фольги или пергаментной бумаги, что упростит очистку, так как масло и жир с запеченных куриных голеней будут стекать во время процесса выпечки.
3. Затем поместите решетку примерно того же размера, что и лоток, поверх бумаги.
4. Разложите подготовленные кусочки курицы по одному на решетке, располагая их так, чтобы они не касались друг друга, потому что вам нужно, чтобы воздух полностью циркулировал вокруг них, чтобы они стали хрустящими.
5. Поместите их в середину духовки, чтобы обеспечить более равномерный поток воздуха вокруг противня и помочь куриным кусочкам поджариться.
6. Выпекайте около 25 минут. Единственный верный способ узнать, как долго запекать куриные голени, — это использовать термометр.Убедитесь, что куриные окорочка достигают 165 градусов.
7. Когда куриные голени в духовке запекаются, дайте им постоять 5 минут.
8. Снимите с решетки хрустящие запеченные куриные ножки и подавайте на блюде или тарелке.

Когда куриные окорочка, запеченные в духовке, будут готовы, дайте им отдохнуть примерно 5 минут . Обычно рекомендуется дать мясу отдохнуть, прежде чем нарезать его, чтобы соки успели впитаться в мясо, а не вытекать.

5 минут достаточно, так как голени такие маленькие и их не нужно отдыхать так долго, как это делают большие куски мяса.

Однако, если ваши дети настолько голодны, что им не терпится схватить голень и откусить прямо, не беспокойтесь, они все равно получат удовольствие.

Самый точный способ проверить готовность голеней — это, конечно, использовать термометр.

Вы также можете разрезать одну из ножек в самой толстой части, чтобы проверить, полностью ли она прожарилась.Вытекающие соки должны быть прозрачными и не иметь следов крови.

Цыпленок высохнет, если вы его переварите, поэтому лучше всего при запекании куриных окорочков установить таймер на соответствующее время, а затем проверить готовность с помощью термометра и довести до 165 градусов. Это займет около 30 минут.

Хрустящая кожица просто необходима при приготовлении запеченных куриных окорочков.Это лучшая часть, потому что на нем есть все специи, а когда он хрустящий, создается впечатление, что вы едите жареную курицу без всего жира жареной курицы. В конце концов, кому нравится мягкая куриная кожа?

Вот несколько полезных советов по получению хрустящей кожицы:

1. Обязательно вытрите голени бумажным полотенцем.
2. Используйте решетку для выпечки , чтобы поместить курицу, чтобы воздух мог циркулировать под куриными ножками в духовке для более равномерного приготовления.
3. Готовьте на сильном огне, 400-425 градусов.
4. Смажьте куриные окорочка маслом или сливочным маслом , чтобы они стали хрустящими.
5. Если вы хотите, чтобы ваши куриные голени были очень хрустящими, тогда воткните их под жаровню на 3-5 минут , только будьте осторожны, чтобы не поджечь их при этом.

• Для получения хрустящих куриных окорочков обязательно высушите курицу перед добавлением приправ.
• Смажьте ножки маслом , которое лучше удерживает специи и сделает кожу хрустящей.
• Не забудьте снять кожицу , чтобы приправить курицу под .
• Вы можете мариновать куриные голени не менее 30 минут или даже на ночь, используя оливковое масло и специи, которые вы планируете использовать в рецепте.
• Если вы собираетесь замариновать голени , добавьте масло и специи в курицу, чтобы они лучше передали вкус.
• Если вы используете лимонный сок в качестве маринада, вам также потребуется добавить оливковое масло. Комбинация этих двух ингредиентов сделает ваши запеченные голени более нежными и сочными, в то время как лимонный сок сам по себе является кислотой и сделает их жесткими.
• После приготовления куриных окорочков, запеченных в духовке, Если вы хотите, чтобы они были более хрустящими, воткните их под жаровню на 3-5 минут, но будьте осторожны, чтобы не поджечь.
• Для облегчения очистки выстелите противень фольгой или пергаментной бумагой, затем поместите решетку поверх него.

Есть так много блюд, которые можно подавать с жареными куриными ножками. Вот лишь несколько идей:

При приготовлении рецепта куриных голеней вы можете придавать им самые разные вкусы, и вот несколько идей:

• Порошок чили, каджун или кайенский перец для пикантной курицы
• Копченая паприка (для вкуса дыма)
• Лимонный или лимонный перец

Соусы для макания:

Не рекомендуется мыть курицу, потому что, когда вы это делаете, зародыши курицы разбрызгиваются в раковину и на прилавки, а это контрпродуктивно. Курицу лучше запекать, не мыть ее.

Запекание куриных голеней на сильном огне избавит от микробов, которые могут вас беспокоить.

Куриные окорочка при приготовлении не нужно переворачивать в духовке. Выпекать их следует на решетке так, чтобы они были приподняты над сковородой. Воздух будет циркулировать под куриными ножками, что сделает их хрустящими.

Если вы хотите получить хрустящие куриные окорочка, не накрывайте их во время запекания. Если накрыть их, под фольгой будет скапливаться пар, что сделает кожу мягкой и нежной.

Я часто задавал этот же вопрос о том, почему куриные ножки такие дешевые, потому что я люблю темное мясо больше, чем белое. Курица — одна из тех вещей, к которым у некоторых людей есть определенный вкус.

Белое мясо — это самая дорогая часть курицы, если она продается отдельно. Куриные окорочка дешевле, потому что человек привыкли думать, что темное мясо на голеньях и бедрах вредно для здоровья и сделает вас толстым. Вот почему они такие дешевые.

Если у меня есть выбор, то первым делом я выберу голень, потому что она намного ароматнее белого мяса, а также полезна для употребления. Рад, что они дешевые !!

Куриные голени обычно немного меньше бедер, поэтому обычно готовится на несколько минут меньше .Однако бывали случаи, когда голени, которые я покупаю, действительно большие, и они занимают больше времени, чем некоторые бедра.

Если голень и бедро все еще соединены вместе, то да, часть голени может быть приготовлена ​​раньше бедра, но только на несколько минут, и этого недостаточно, чтобы беспокоиться.

Когда я готовлю куриные голени в духовке, я считаю, что 2 штуки на человека , но если у меня большие едоки, я планирую дополнительные продукты, а если есть маленькие дети, я рисую только по 1 штуке.

На будущее: Приправьте куриные голени на несколько часов вперед или даже за день до , а затем, когда вы будете готовы их испечь, это займет у вас всего несколько минут. Пока они запекаются, можно бросить овощ в духовку или обжарить на плите.

Вы также можете приготовить хороший салат, пока готовятся куриные голени в духовке, что позволит вам быстро перекусить в будние дни после работы в течение всего дня.

Хранение остатков: Остатки куриных окорочков можно хранить в холодильнике до 5 дней при хранении в герметичном пластиковом контейнере.

В микроволновой печи — Это самый быстрый способ разогреть запеченные куриные голени. Положите их на тарелку и накройте бумажным полотенцем. Чтобы получить горячие куриные ножки, нужно всего 1-2 минуты !!

В духовке — На следующий день оставшиеся куриные окорочка не будут такими хрустящими, как при первом приготовлении, но они будут такими же вкусными.Вы можете положить их на противень или форму для запекания и накрыть фольгой, чтобы они не засыхали. Выпекайте их 15 минут при 350 градусах.

Вы также можете разогреть ранее испеченные голени под жарочным шкафом . Не кладите голени слишком близко к жаровне, иначе они пригорят снаружи и останутся холодными внутри. Если вы будете жарить их медленно, они нагреются изнутри и снова станут хрустящими снаружи.

Замораживание — отличный способ сохранить ваши куриные ножки свежими, если вы правильно их обернули.Напишите дату на упаковке, чтобы ее можно было использовать до того, как она испортится.

Замораживание сырых куриных голеней: Оберните сырого цыпленка бумагой для замораживания и затем дважды защитите его, поместив в пакет для замораживания Ziploc. Он будет оставаться свежим минимум 6 месяцев или даже дольше.

Замораживание вареных куриных ножек: Остатки куриных ножек также можно хранить в морозильной камере, если вы правильно их обернули, чтобы не проникал воздух. Оберните их в морозильную бумагу, а затем удвойте защиту, поместив их в пакет Ziploc.

Или вы можете положить их в герметичный пластиковый контейнер, а затем в пакет Ziploc. Они будут оставаться свежими в течение 3 месяцев.

Этот рецепт запеченных куриных ножек хорош тем, что если вы сделаете больше курицы в первую ночь, у вас останутся остатки на вторую ночь. Я люблю остатки, потому что это все равно, что однажды сделать работу, а потом пожинать плоды, что полезно для таких занятых людей, как вы.

• Куриный салат: Нарежьте оставшуюся запеченную курицу и добавьте немного майонеза, лука, сельдерея и т. Д.
• Салат Цезарь: Положите оставшуюся запеченную курицу прямо поверх зеленого салата, добавьте кусочки бекона, бритый пармезан. сыр и соус цезарь.
• Куриный суп: Это самый любимый зимой зимой. Добавьте немного овощей и куриного бульона и получите отличный низкоуглеводный и легкий ужин.
• Мексиканские блюда: Из оставшихся запеченных голеней легко приготовить некоторые мексиканские блюда, такие как тако, энчиладас, фахитас..так далее.

Цыпленок считается нежирным мясом. Всем известно, что курица с белым мясом самая нежирная, но не стоит недооценивать темное мясо голеней и бедер. Они оба по-прежнему худощавы и являются отличным выбором, когда вы сидите на диете.

Запекать куриные окорочка в духовке — это здоровый способ их приготовления. Они являются хорошим источником незаменимых аминокислот, а также нескольких важных витаминов и минералов.

Они являются хорошим выбором для низкоуглеводной диеты, а также для Whole30 и Paleo, если вы используете оливковое масло вместо сливочного.

Запеченная куриная ножка содержит около , 225–250 калорий, из них более 20 граммов белка — , в зависимости от их размера.

Голени и бедра схожи по питательности, так как вместе они образуют всю куриную ножку.

Противень — Для запекания куриных голеней.

Фольга или пергаментная бумага — Для легкой очистки посуды. Решётка — Для поднятия курицы над сковородой, чтобы воздух мог циркулировать под ней, что способствует получению хрустящей корочки.

Решетка — Для поднятия курицы над кастрюлей, чтобы воздух мог циркулировать под ней, что способствует получению хрустящей корочки.

Если вы ищете другие идеи для ужина, ознакомьтесь с некоторыми из наших других вкусных рецептов курицы.

Все они просты в изготовлении, и ваши друзья и семья будут в восторге от них!

Описание

Запеченные куриные ножки очень просто приготовить, и их вкусно есть. В этом рецепте куриных ножек можно использовать так много разных специй и вкусов, а также множество гарниров, которые можно есть с ними.Их дешево купить, и если ваша семья такая же, как наша, мы все ссоримся из-за темного мяса. Эта рецепт куриных голеней понравится вашей семье, и она будет одним из ваших любимых здоровых блюд на долгие годы.

• 8 куриных голеней (прибл. 3 ½ фунта)
• ½ чайной ложки соли
• ½ ч.л. перца
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка лукового порошка
• 1 ч.л. паприки
• 2 столовые ложки оливкового масла

Приготовьте курицу:

1. Выложите курицу на тарелку или противень.
2. Теперь возьмите несколько бумажных полотенец и похлопайте куриные ножки, пока они полностью не высохнут.

Приправа для куриных окорочков:

1. Смешайте специи вместе. Возьмите небольшую миску и ложку, затем добавьте все специи и тщательно перемешайте. Таким образом, голени будут покрыты равномерно.
2. Натрите куриные ножки оливковым маслом или топленым маслом, если хотите.
3. Возьмите специи и выложите их ложкой на голени со всех сторон, пока они не будут хорошо покрыты.

Выпечки:

1. Разогрейте духовку до 400-425 градусов.
2. Выстелите противень куском фольги или пергаментной бумаги, чтобы упростить очистку, так как масло и жир с запеченных куриных голеней будут стекать во время выпечки.
3. Затем поместите решетку примерно того же размера, что и лоток, поверх бумаги.
4. Разложите подготовленные кусочки курицы по одному на решетке, располагая их так, чтобы они не касались друг друга, потому что вам нужно, чтобы воздух полностью циркулировал вокруг них, чтобы они стали хрустящими.
5. Поместите их в середину духовки, чтобы обеспечить более равномерную циркуляцию воздуха вокруг противня и помочь кусочкам курицы поджариться.
6. Выпекайте около 25 минут. Единственный верный способ узнать, как долго запекать куриные голени, — это использовать термометр. Убедитесь, что куриные окорочка достигают 165 градусов.
7. Когда куриные голени в духовке запекаются, дайте им постоять 5 минут.
8. Снимите хрустящие запеченные куриные ножки с решетки и подавайте их на блюде или тарелке.

Банкноты

Самое лучшее в запеченных куриных ножках — это хрустящая кожица. Обязательно высушите курицу, прежде чем приправлять ее.

Если вы хотите заранее приготовить курицу, вы можете смазать и приправить голени как минимум за 30 минут или даже на ночь, если захотите.

Обязательно выстелите противень фольгой или пергаментной бумагой для облегчения очистки.

Установите решетку под курицу, чтобы воздух циркулировал под ней и кожа стала хрустящей.

Если куриные ножки недостаточно хрустящие, жарьте их 3-5 минут, но будьте осторожны, чтобы не поджечь.

Хранение: Остатки куриных окорочков можно хранить в холодильнике до 5 дней в герметичном пластиковом контейнере.

Разогрев: разогреть в микроволновой печи 1-2 минуты или в духовке 15 минут при 350 градусах.

Замораживание: Вы можете заморозить сырого цыпленка в бумаге для замораживания и в пакете Ziploc как минимум на 6 месяцев дольше. Остатки приготовленных куриных окорочков можно хранить в морозильной камере около 3 месяцев.

• Категория: основные блюда
• Метод: выпечка
• Кухня: американская

Ключевые слова: запеченные куриные ножки, палочки, куриные ножки, запеченные куриные ножки, рецепт куриных ножек, куриные ножки, рецепт куриных ножек, запеченные ножки, куриные ножки в духовке, запекание куриных ножек, рецепты запеченных куриных ножек, палочки в духовке, Куриные ножки в духовке, Запекание куриных голеней, Жареные куриные ножки, Хрустящие куриные ножки, Жареные куриные ножки в духовке, Здоровый ужин, Здоровая куриная еда

Куриные голени, запеченные в духовке, приготовленные на гриле

Моя уловка для идеально приготовленных куриных голеней барбекю, приготовленных на гриле, заключается в их запекании.Да, сначала запекаем. Если вы когда-либо раньше жарили куриные голени на гриле, вы знаете, что они занимают много времени и занимают много места на гриле. Может быть, это всего лишь я, но я обычно использую гамбургеры, хот-доги и кукурузу, так что у меня обычно нет лишнего места. Для того, чтобы куриные голени тщательно приготовились на гриле, нужно около 30-40 минут на непрямом огне. Куриные голени, запеченные в духовке, идеально подходят для барбекю, потому что они готовятся в духовке и требуют столько же времени на гриле, как и хот-доги.

Как приправить куриные голени

Для этих голеней я использую в своем блоге «Лучшую смесь куриных приправ». Это универсальная и простая в использовании приправа, которая не превзойдет соус. Если вы ищете купленную в магазине смесь, мои фавориты — это Trader Joe’s BBQ Rub with Coffee and Garlic или McCormick Montreal Chicken Seasoning. В моем руководстве «Как приготовить куриную грудку» есть много других маринадов, из которых можно было бы приготовить отличные приправы, но, возможно, они плохо сочетаются с соусом.

Что касается соуса, мне нравится подавать два вида куриных голеней: барбекю и голени сладкого чили. У всех были голени для барбекю, но сладкий соус чили добавляет сладкого тепла, которое действительно украсит вашу игру на гриле.

Запеченные куриные голени барбекю

Эти голени можно полностью приготовить в духовке, если вы не готовите на гриле. Я предпочитаю гриль, но он не для всех. После второго покрытия соуса для барбекю (рецепт) завершите голени на сильном обжаривании по 1-2 минуты с каждой стороны.Жаровня имитирует пламя гриля, карамелизирует и готовит. Если вы боитесь своего бройлера, просто увеличьте огонь до 450 примерно на 5 минут. Помните, что все бройлеры разные, так что следите за ними.

Куриные голени приготовить барбекю

Можно ли приготовить заранее? Абсолютно. Это еще одна причина, по которой я люблю эти голени. Их можно заранее испечь и разогреть прямо на гриле. Я разогреваю их на слабом огне, а затем делаю хрустящими на среднем огне.Вы также можете разогреть их под крышкой в ​​духовке при температуре 350 градусов в течение 10 минут перед приготовлением на гриле.

Весонаблюдатели Куриные голени

Хотя трудно полностью отследить что-то вроде куриных голеней, приготовленных на гриле, вот полезное руководство с тремя различными разновидностями соуса для барбекю — обычным магазинным, без сахара и сухим. Все три вкусные, но у них разная калорийность и разница в баллах. Обычно даже на три слоя соуса я использую всего около 2 ст. соуса барбекю на голень.Если вы ищете низкокалорийные соусы для барбекю, подходящие для Weight Watchers, вот руководство, которое я составил.

• Sweet Baby Rays — 503 калории, 40 г белка, 31 г сахара, 22 г жира — Все ПЛАНЫ WW: 13 SP на 2 голени
• г Хьюза — 381 калория, 40 г белка, 0 г сахара, 22 г жира — Все ПЛАНЫ WW: 6 SP на 2 голени
• Без соуса — 361 калория, 40 г белка, 0 г сахара, 22 г жира — Все WW-ПЛАНЫ: 5 SP на 2 голени

Выход: 12 голеней

Куриные голени, запеченные в духовке, жареные на гриле

Эти запеченные, а затем обжаренные на гриле (или жареные) куриные голени являются сочными, хрустящими и любимыми летом семьями.

Без соуса это на всех планах 5 зр за две голени.

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 45 минут

Общее время 1 час 5 минут

Ингредиенты

• 10 куриных голеней
• 1 столовая ложка EVOO
• 1/2 чайной ложки
• петрушки / 2 чайных ложки чесночного порошка
• 1/4 чайной ложки лукового порошка
• 1/8 чайной ложки копченого перца
• 1/8 чайной ложки черного перца
• 1.5 чашек предпочтительного соуса (я рекомендую барбекю или сладкий перец чили)

Инструкции

1. Смажьте курицу приправой и маслом и оставьте на столе под крышкой примерно 20-30 минут.
2. ВЫПЕКАЙТЕ на решетке в противне при температуре 350 градусов в течение 40 минут (плюс-минус 5 в зависимости от размера). Решетка помогает циркулировать воздуху и делает его хрустящим.
3. Осталось пять минут, и намажьте их своим любимым соусом.
4. После пяти минут запекания с соусом выньте из духовки и снова полейте соусом.
5. При приготовлении на гриле запекайте курицу по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне, чтобы она была красивой и хрустящей. Если готовите в духовке, жарьте по 1-2 минуты с каждой стороны.
6. Когда вы будете готовы к подаче, нанесите последний слой этого соуса, прежде чем съесть их.

Примечания

Если вы предпочитаете купленные в магазине смеси приправ, то здесь отлично подойдут Trader Joes BBQ Rub with Coffee and Garlic и McCormick без добавления соли приправы для курицы Monterey.

Информация о питании и баллы WW не включают соус, потому что существует очень много вариантов.См. Сообщение в блоге для получения рекомендаций.

Информация о питании:

Выход:

Размер порции:

Хотите, чтобы к этому добавились полезные летние гарниры? Понял тебя.

Ознакомьтесь с моими любимыми летними гарнирами Weight Watchers ниже!

Весонаблюдатели Летние гарниры

Рецепт замороженных куриных голеней — любознательная мама

Вчера вечером я хотел приготовить голени, ожидающие в морозилке, как особый сюрприз для моих детей.Я уже планировал приготовить кукурузный хлеб на чугунной сковороде и салат с амброзией, два любимых блюда в семье. На пути к легкому семейному ужину стояла одна проблема: замороженные голени. Я забыл их разморозить, значит ли это, что мне нужно новое второе блюдо? После небольшого исследования я обнаружил, что ужин все еще возможен, и я придумал этот восхитительный рецепт Frozen Chicken Drumsticks Recipe .

Оказалось, что способ приготовления вкусных замороженных голеней заключается в увеличении времени приготовления.Если вы хотите получить красивую, ароматную и хрустящую корочку, вам также следует промыть и высушить голени перед нанесением втирания. Я особенно доволен этим рецептом, потому что в нем используются ингредиенты, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой, и его можно легко адаптировать, используя ваши любимые смеси специй.

Приблизительно 10 минут на подготовку и небольшое планирование времени выпечки позволяют получить вкусные, сочные куриные голени с хрустящей корочкой. Эти голени стали хитом, и я обязательно сохраню их как часть нашего обычного плана питания!

Рецепт замороженных куриных голеней

Примерно за 10 минут на подготовку и немного спланировав время выпечки, вы можете получить вкусные, сочные куриные голени с хрустящей корочкой.

Ингредиенты

• Замороженные куриные голени от 8 до 10
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка перца
• 1 столовая ложка {приправленная соль Лоури | http: //amzn.to/1OmIQXx] (или ваша предпочтительная смесь специй)

Инструкции

Разогрейте духовку до 400 градусов

Застелить сковороду 8 x 13 алюминиевой фольгой.