• Джесс Данг
• 18 сентября 2013 г.

Позвольте мне рассказать вам небольшой трюк, который я использую, когда хочу приготовить и приготовить овощи, но у меня мало времени: я использую кухонный комбайн и позволяю машине делать всю работу.

Я люблю овощи, но я видел, как люди действительно борются с приготовлением овощей (вот почему вы должны, должны, должны научиться пользоваться ножом, ребята!).Если у вас мало времени и вы хотите съесть вкусные овощи к ужину, сотрите пыль с насадки на терке кухонного комбайна, натрите на терке и перемешайте.

Это можно сделать с кабачками (зимой или летом), любыми корнеплодами (морковь, пастернак, свекла) и окорочками (картофелем и сладким картофелем). Когда вы натираете их на терке, они готовятся намного быстрее и имеют большую площадь поверхности, чтобы впитать любой аромат, который вы на них нанесете. На самом деле, мы должны делать это со всеми нашими овощами.

Морковь и кабачки — отличное сочетание, но не останавливайтесь на достигнутом. Морковь + свекла? Пастернак + картофель? Мускатная тыква + сладкий картофель? Все будет вкусно. Главное — начать с овоща, который сначала готовится дольше (хорошее практическое правило: чем плотнее и тверже овощ, тем дольше он готовится, поэтому мускатная тыква займет больше времени, чем цуккини). Вы также можете просто выбрать один овощ и обжарить его (но он не будет таким ярким). Тем не менее, вам определенно понравится этот новый веселый способ есть овощи!

Смартс

• Не знаете, как использовать кухонный комбайн для терки? Без проблем.Этот пост научит вас, как работать с морковью, но то же самое и с любыми другими овощами. Вам просто нужно нарезать овощи, чтобы они прошли через корм.
• Инструменты: кухонный комбайн для приготовления, а затем сотейник или сковорода для приготовления.

Паштет из кабачков и моркови

Автор: Джесс Данг

Тип рецепта: Овощной гарнир

• Дольки чеснока — 2, измельченные
• Морковь — 2, тертая
• Кабачки — 2, тертые
• Растительное масло — 1 ст.

1. Чеснок — Фарш. (Можно сделать на 3 дня вперед)
2. Морковь / кабачки — Натереть в кухонном комбайне (или на терке). Однако держите два тертых овоща отдельно. (Можно сделать до 3 дней вперед).
3. Нагрейте сотейник или сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте растительное масло, а затем чеснок в нагретое масло. Как только почувствуете запах чеснока, добавьте немного соли в морковь. Обжарить около 2 минут, а затем добавить кабачки. Обжарить еще 2–3 минуты до желаемой степени хрусткости.Приправить по вкусу солью и перцем.

3.2.1753

Присоединяйтесь к нашему сообществу

Наслаждайтесь гениальными (и полезными!) Советами по приготовлению пищи в своем почтовом ящике

Подпишитесь на рассылку новостей Cook Smarts

Политика конфиденциальности: Мы ненавидим СПАМ и обещаем сохранить ваш адрес электронной почты в безопасности.

Жареная морковь и кабачки с повседневной заправкой

Самые простые вещи часто оказываются самыми правдивыми. Ричард Бах

Это один из тех невероятных рецептов, которые вы можете приготовить в дни очистки холодильника, так как у большинства из нас морковь обычно остается в холодильнике, а я один из тех, кто любит выбирать кабачки в магазине (я люблю их красивую блестящую зеленую кожу), но нечасто готовлю с ними. Излишне говорить, что для меня не редкость обнаружить несколько менее твердых кабачков, висящих на обратной стороне овощного чипса! Думаю, некоторые из вас могут почувствовать меня на этом? Этот рецепт был вдохновлен рецептом Сары Форте «Чаша + ложка» для жареной моркови Заатар, и мне нравится его здесь с одним из моих других любимцев от Джоди из Happy Hearted Kitchen; ее рецепт повседневной заправки — это тотальная победа, которая стала основным продуктом кухни McDermott.

Это один из трех рецептов, которые я приготовил, пока разобрался, что делать с моим медленным сайтом, и обнаружил, что меня, как правило, засыпают рабочими проектами. Вы можете приготовить из него прекрасный овощной гарнир или салат, а также прекрасно дополнить зерновую тарелку. Я мог бы приготовить немного пшеничных ягод или фарро и подать его со свежей зеленью, дополнительной заправкой и, возможно, немного жареного нута и авокадо. Совершенство.

Жареная морковь и кабачки с повседневной заправкой:

2-3 больших моркови, очищенных и нарезанных на четверти вдоль, а затем разрезанных пополам
2 средних кабачка, нарезанных так же, как и морковь
1-2 столовые ложки оливкового масла
щепотка соли
1 / 4-1 / 3 стакана порции Everyday Заправка
жареных семян кунжута для украшения
свежей петрушки для украшения
свежемолотого черного перца для украшения
Дополнительно: раскрошенная фета

Повседневная одежда от Happy Hearted Kitchen:

1/4 стакана тахини
2 столовые ложки дижонской горчицы
1/4 стакана лимонного сока
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка соли
Черный перец по вкусу
1 столовая ложка меда или кленового сиропа
1/3 стакана пищевых дрожжей
1/2 стакан оливкового масла первого холодного отжима или масла из виноградных косточек
1/2 стакана воды или больше по необходимости

Разогрейте духовку до 400 градусов.Подготовьте овощи, нарезав их кусочками как можно ближе к одному размеру. Поместите их в миску и сбрызните оливковым маслом и щепоткой соли. Равномерно выложите овощи на плоский противень и поставьте в предварительно разогретую духовку. Жарьте 20-25 минут, пока края не начнут подрумяниваться (не стесняйтесь очень осторожно перемешать один или два раза). Снимите с огня и поместите в сервировочную миску. Сбрызните по желанию повседневной заправкой и украсьте поджаренными семенами кунжута и свежей петрушкой. Подавать теплым или комнатной температуры.

Зимняя встреча с летом: овощные гамбургеры из моркови и цуккини

Итак, я сделал то, что мог придумать рационально — я закопался в глубине своей морозильной камеры, чтобы вытащить пакет замороженных измельченных цуккини. Поверьте, это не так странно, как кажется.Понимаете, прошлым летом, когда наша доля CSA сходила с ума от кабачков, я натер на терке, чтобы заморозить в самые темные глубины зимы. Итак, на ужин я хотел, чтобы зима встретила лето. Не волнуйтесь, если у вас нет замороженных кабачков — просто возьмите в магазине свежий и натрите его на терке. Обязательно дайте ему немного постоять, а затем выжмите всю воду, так как вы не хотите, чтобы эти гамбургеры были забиты водой.

Так что добавьте свою любимую начинку для гамбургеров и подумайте о лете — потому что это то, что я собираюсь сделать!

Овощные бургеры из моркови и цукини
1/2 стакана тертых цуккини, отжатых для удаления воды
1/2 стакана тертой моркови
1 маленькая луковица, натертая на терке
2 столовые ложки нарезанной петрушки
1/2 стакана 10 злаков или цельнозерновых овес
1/2 стакана панировочных сухарей
1/4 стакана тертого пармезана
1 чайная ложка приправы Old Bay
1 чайная ложка сушеного укропа
1/4 чайной ложки острого перца
1/4 чайной ложки молотого черного перца
1 столовая ложка дижонской горчицы

1 столовая ложка масла для приготовления
4 ломтика сыра чеддер

Разогрейте духовку до 425F.

Добавьте цуккини, морковь и петрушку в миску и перемешайте так, чтобы все перемешалось. Добавьте хлопья, панировочные сухари, пармезан и приправы. Когда все будет хорошо выглядеть и смешано, добавьте дижон, соус песто и яйца и используйте деревянную ложку, чтобы все хорошо перемешалось. Он должен собраться вместе и образовать тестообразную смесь.

Разделите на 4 шарика и разровняйте руками в гамбургеры. Налейте масло в большую сковороду. Когда он горячий, переложите гамбургеры на сковороду, слегка придавив их.Переверните, когда он станет золотистым, примерно 3-5 минут на каждую сторону.

Выложите гамбургеры на противень и сверху выложите ломтики сыра чеддер. Выпекайте, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться, около 8 минут. Подавайте с поджаренным ржаным хлебом или вашими любимыми булочками для гамбургеров и посыпьте любимыми закусками.

На 4 гамбургера.

Жаннет Ордас из «Всем нравятся бутерброды»

Рецепт супа из моркови и кабачков

Дуглас Каллен, Этот блог приносит доход за счет рекламы и партнерских ссылок, которые приносят нам небольшую комиссию.

Sopa de Calabacita y Zanahoria

В этом супе из моркови и кабачков есть все. Во-первых, это вкусно, это всегда самое важное. Во-вторых, это здорово. И в-третьих, приготовить невероятно легко.

Просто следуйте визуальному рецепту. Полный рецепт для печати находится в конце поста.

Нет ничего лучше горячей тарелки супа в холодный день. Этот суп — отличный легкий обед или закуска для comida , обильного дневного обеда, который подается около 14:00.Это хороший выбор, если вы ищете вегетарианский вариант.

Как приготовить

Начните со сбора ингредиентов:

• 2 средних цуккини
• 2 большие моркови
• 1 чашка томатного пюре
• 1 чайная ложка соли
• ½ чайной ложки черного перца.

Далее поделили морковь и кабачки. Коробчатая терка справится с задачей за несколько секунд.

Нагрейте суповую кастрюлю на среднем огне, затем добавьте 2 столовые ложки растительного масла.

Добавьте измельченные овощи в кастрюлю и тушите 2 минуты. Не обжаривайте овощи.

Добавьте томатное пюре после обжаривания овощей. Добавьте также черный перец.

Добавьте томатное пюре.

Добавьте 1 литр воды и доведите до кипения. Вода должна покрыть овощи примерно на ½ дюйма. Если он не добавляет достаточно воды, пока он не добавит.

Готово к употреблению. 🙂

Подавать с вкусным сытным хлебом или с теплыми кукурузными лепешками.

Провечо!

Сообщите нам, что вы думаете об этом рецепте.

Рецепт супа из моркови и кабачков

Вкусный суп из моркови и кабачков в мексиканском стиле, приготовление которого займет всего несколько минут.

Ингредиенты

• 2 средних цуккини
• 2 большие моркови
• 1 стакан томатного пюре
• 1 литр воды
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 чайная ложка соли
• ½ черного перца

  Инструкции

  • Очистите морковь.

  • Измельчите морковь и кабачки.

  • Нагрейте кастрюлю на среднем огне.

  • Добавьте 2 столовые ложки растительного масла.

  • Добавьте измельченные овощи в кастрюлю.

  • Обжарьте овощи в течение 2 минут.

  • Добавьте томатное пюре и черный перец. Перемешайте, чтобы смешать с овощами.

  • Добавьте 1 литр воды, доведите до кипения, а затем убавьте огонь.

  • Варите суп на медленном огне 10 минут, пока морковь и цуккини полностью не пропарятся, а бульон немного не уменьшится.

  • Подавать с хлебом или кукурузными лепешками.

  Примечания

  Вариант
  • Измельчите ½ чили серрано и добавьте к овощам, когда вы их тушите, чтобы добавить немного специй в суп.
  Хранение
  • Суп будет хорошо храниться в холодильнике в течение двух дней, если у вас останутся остатки, что маловероятно.

  Питание

  Калорий: 117 ккал | Углеводы: 12 г | Белок: 3 г | Жиры: 8 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 640 мг | Калий: 641 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 5625 МЕ | Витамин C: 26,3 мг | Кальций: 45 мг | Железо: 1,6 мг

  Другие рецепты мексиканских супов

  Ленты из кабачков и моркови ♥

  Сегодняшний красивый набор лент из кабачков и моркови, быстро обжаренных в небольшом количестве масла. Легко стал веганом. Палео. Без глютена. Дружелюбные люди, следящие за фигурой, только один PointsPlus!
  ~ рецепт обновлен из коробки рецептов, впервые опубликовано в 2007 ~
  ~ недавно обновленные рецепты ~
  На Рождество один из семейных Дедов Морозов, вероятно, моя сестра, засунул мне в чулок то, что я называю «ручная мандолина» или «резак для жульена».Поскольку такие устройства, даже относительно дорогие (скажем, 30 долларов), до сих пор вызывали только разочарование и разочарование, я не ожидал многого. Но этот маленький парень подействовал как амулет и на мягкие кабачки, и на твердую морковь, не идеально, так как концы имели тенденцию застревать, но достаточно хорошо, чтобы их можно было часто вытаскивать — тем более, что мне нравится внешний вид и вкус белого. зеленые и оранжевые ленты. Легко представить, как заменить пасту лентами или бросить в большую кастрюлю с супом просто ради внешнего вида.Если вы не можете найти одно из этих устройств, просто используйте большие отверстия терки. ОБНОВЛЕНИЕ Увы, удобный кухонный инструмент от Санты, изображенный здесь, исчез по пути. Я заменил его один или два раза, и замена действительно работает, но я бы точно не сказал «как шарм». Сегодня я бы, наверное, достал простой в использовании спирализатор для цуккини, а затем использовал бы резак для жульена для моркови.
  

  ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!
  «… вкусно и легко. Я бы сделал это снова в мгновение ока». ~ Аноним

  
  

  РЕЦЕПТ ЛЕНТЫ ЦУКИНИ И МОРКОВИ

  Практическое время: 10 минут
  Время подачи к столу: 20 минут
  На 4 порции

  
  2 моркови, вымытые и очищенные
  1 столовая ложка сливочного масла
  1 столовая ложка нарезанного чеснока
  1 цуккини среднего размера, удалены цветки и концы стебля
  Соль и перец

  Морковь нарезать лентами, затем пополам.Нагрейте сливочное масло в большой сковороде до мерцания. Добавьте чеснок и морковь, помешивая, чтобы покрыть жиром, приправив солью и перцем. Дайте готовиться, часто помешивая, нарезая кабачки. Добавьте кабачки в сковороду, помешивая, чтобы покрыть и распределить огонь, снова приправьте солью и перцем. Готовьте до мягкости (или al dente, если хотите). Попробуйте и отрегулируйте приправу.

  СОВЕТЫ АЛАННЫ И КУХОННЫЕ ЗАМЕТКИ
  Чтобы использовать ленточный нож, держите овощи целыми и разложите их на разделочной доске.Нарисуйте резак вдоль одной стороны по всей длине. Переверните овощ плоской стороной вниз для большей устойчивости. Снова и снова протягивайте нож по всей длине, прикладывая небольшое усилие, стараясь не потерять контроль над ножом, он очень-очень острый! У вас останутся остатки еды — они были хорошей «закуской для повара» во время приготовления ужина! Если ваш резак поставляется с защитным кожухом, не забудьте надеть его, прежде чем убирать резак в ящик.
  Морковь готовится дольше, поэтому она отправляется первой.
  Поскольку в конечном итоге вы не готовите всю морковь и цуккини (потому что резак не может разрезать последний кусочек), ленты из двух морковок и одного цукини в сумме составляют примерно полфунта лент по сравнению с обычным фунтом овощи, которые используются почти во всех рецептах на сайте A Veggie Venture. Все-таки гарнир очень сытный, четверых легко кормит.

  
  

  ---

  
  
  Veggie Venture — это дом « вегетарианца » Аланны Келлог и
  знаменитый овощной алфавит из спаржи и цукини.

  © Copyright Kitchen Parade 2007 и 2015
  

  
  

  Лучшие растения-компаньоны для кабачков и кабачков

  Популярная садовая фраза «посадка-компаньон» относится к искусству намеренного размещения определенных овощей, фруктов и трав рядом друг с другом на вашей грядке или почвенном участке, чтобы усилить их рост. Разные растения могут помогать друг другу по-разному, обеспечивая защиту от вредителей, усиливая восхитительный вкус овощей или фруктов, защищая от сорняков, сохраняя влажность или добавляя в почву питательные вещества.В некоторых случаях высокие крепкие растения могут даже обеспечить столь необходимую структуру и поддержку для близлежащих сортов винограда, таких как фасоль и горох.

  Планируя свой сад и выбирая, какие растения разместить рядом друг с другом, вам нужно сосредоточиться на выборе растений, которые имеют разные привычки роста, чтобы они не конкурировали друг с другом за солнце и питательные вещества. Для небольших садов рекомендуется стратегическая посадка-компаньон, чтобы сохранить пространство и создать как можно более обильный урожай на небольшой площади.

  И кабачки, и кабачки (представители вида Cucurbia pepo ) требуют много места в саду, поэтому очень важно найти для них растения-компаньоны с противоположными признаками. Они также являются тяжелыми кормушками и требуют регулярного равномерного полива. Их широкие листья и виноградная природа создают тень, которая помогает контролировать сорняки и удерживать влажность почвы, что принесет пользу растениям-компаньонам, отвечающим этим требованиям. Имея это в виду, вы можете успешно выбрать растения-компаньоны, которые будут расти вместе с этими популярными летними овощами.

  Три сестры

  Фасоль, кукуруза и кабачки — лучшие растения-компаньоны в садоводстве. Это первоклассное трио обычно высаживают вместе в садах коренных народов и вместе известны как «три сестры». Легенда описывает эти три растения как «дары богов», отмечая, что их всегда следует сажать, есть и лелеять вместе.

  Каждая «сестра» добавляет свое уникальное предложение в экосистему сада. Бобы (или любые бобовые, включая горох) извлекают азот из воздуха и фиксируют его в почве.Азотфиксирующие растения приносят пользу всем другим растениям — особенно тяжелым кормам, таким как кабачки и кабачки, — обеспечивая питательными веществами, необходимыми им для роста. Кукуруза с ее высоким крепким стеблем дает таким виноградным растениям, как бобы, основу, на которой строятся шпалеры.

  Кроме того, кукуруза и тыква имеют одинаковые требования к влажности и плодородию почвы, что делает их безупречными соседями. Обильный рост кабачков и кабачков затеняет почву и предотвращает проникновение сорняков, а их колючие листья отпугивают грызунов, которым нравится закуска из фасоли или сладкой кукурузы.

  Ель / К. Дэйв

  Другие компаньоны для кабачков и летних кабачков

  Хотя эти три сестры являются обычными растениями-компаньонами для кабачков и летних тыкв, они не единственные варианты. Смешивание съедобных цветов и трав в вашем огороде сделает его приятным для глаз. и могут принести пользу вашим урожаям. Такие цветы, как настурции и бархатцы, действуют как «ловушка» (растение, используемое для привлечения вредителей из другой культуры) для блох и тлей (настурции также отпугивают мотыльков кабачков).Если вы часто сталкиваетесь с насекомыми в своем саду, окаймляйте периметр своих тыквенных растений этими двумя цветами — в качестве бонуса оба растения имеют яркие цветы, которые тоже можно есть. Острота настурции придает легкость салату из масляного салата, а сладость календулы смягчает острый вкус рукколы.

  Ароматные травы, такие как мята перечная, укроп, орегано, мелисса и петрушка, помогают защитить кабачки от вредителей и насекомых. Однако будьте осторожны при одновременной посадке разных сортов — когда сильно пахнущие травы высаживаются рядом, их вкусы могут измениться.Кроме того, две травы, которые являются тяжелыми питательными веществами, могут конкурировать друг с другом и с тыквенными растениями за жизненно важные питательные вещества. С другой стороны, цветущие травы, такие как огуречник, привлекают медоносных пчел — важнейших опылителей для любого сада — и увеличивают урожайность вашего урожая.

  Предоставление кабачкам и кабачкам достаточно места для разложки — одно из наиболее важных соображений при планировании сада. Другие культуры прохладного сезона, такие как салат, свекла и редис, можно последовательно высаживать в садах, затененных от сильной летней жары.

  Ель / К. Дэйв

  Растения-компаньоны, которых следует избегать

  Хотя есть много растений, которые прекрасно сочетаются друг с другом, есть цветы и овощи, которых не должно быть на одном участке почвы. Например, ирландский картофель не следует сажать вместе с кабачками, огурцами, тыквой или помидорами, так как они могут негативно повлиять на множество других овощей, посаженных поблизости, из-за их способности истощать почву питательными веществами. По этой причине многие фермеры, выращивающие картофель, часто меняют посевы из года в год, следя за тем, чтобы на их месте сажали азотфиксаторы, прежде чем повторно вносить следующий урожай картофеля на то же место в следующем году.

  Советы для успеха

  И кабачки, и летние тыквы являются хорошими производителями при выращивании в правильных условиях, а это означает, что чем меньше, тем лучше. Два или три растения могут дать достаточно урожая для семьи из четырех человек. Вы получите больший урожай с меньшим количеством здоровых растений, чем с 5 или 6, собранными вместе. Хотя вы можете увидеть эти растения в продаже в местном садовом питомнике, оба они легко выращиваются, просто вдавливая семя в почву.

  Вы можете поэкспериментировать с разными сопутствующими культурами, пока не найдете идеальное сочетание, соответствующее вашим личным вкусам и условиям выращивания.Избегайте посадки кабачков и летних кабачков вместе со всеми другими виноградными растениями, включая огурцы и сладкий картофель, а также тыкву, зимние кабачки и дыни.

  Полезно знать, что эти летние тыквы, как правило, прячутся среди больших листьев и лоз растения, поэтому проверяйте свои растения ежедневно, когда они начинают плодоносить. Они могут вырасти за ночь до неприятных размеров, особенно после сильных дождей.

  Ель / К. Дэйв

  Кабачок — Яблоко — Морковный хлеб — Рынок свежих вилок

  Сухие ингредиенты

  2 стакана универсальной муки (или 1 стакан измельченных овсяных хлопьев и 1 стакан универсальной муки)

  1 стакан пшеничной муки

  1 чайная ложка пищевой соды

  1 чайная ложка разрыхлителя

  1/2 чайной ложки соли

  1 чайная ложка корицы

  1/2 ч. Л. Мускатного ореха

  1/2 чайной ложки сушеного имбиря или 1 чайная ложка тертого имбиря

  Влажные ингредиенты

  3 яйца

  1/2 — 3/4 стакана коричневого сахара, слегка упакованного

  1/2 стакана масла (подсолнечное, топленое кокосовое или другое масло с мягким вкусом) или смесь масел

  1/2 стакана яблочного пюре

  2 ч.л. ванильного экстракта

  Добавления

  1 натертый на терке цуккини (около 1.5 — 2 стакана)

  2 натертые на терке моркови (примерно 1 стакан)

  1 яблоко, очищенное от сердцевины и натертое на терке (примерно 1/2 — 1 стакан)

  1/4 стакана измельченных орехов или семян, таких как орехи пекан, грецкие орехи пепитас (по желанию)

  1

  На 2 буханки стандартного размера или 4 мини-буханки.

  2

  Смажьте маслом дно и стороны формы для выпечки хлеба и посыпьте все вокруг мукой. Включите духовку на 350.

  3

  Смешайте сухие ингредиенты в одной миске.

  4

  В другой миске взбейте яйца до образования пены, затем смешайте с остальными влажными ингредиентами до полного смешивания.

  5

  Добавляйте сухие ингредиенты во влажные порциями. Добавьте смеси. Продолжайте складывать тесто до тех пор, пока не перестанут появляться полосы муки, но не перемешивайте слишком много. Тесто будет очень густым, но в овощах и яблоках много влаги, которая выделяется во время выпечки.

  6

  Выпекайте 45 мин — 1 час при 350 ° C, вращая один раз в середине, или пока зубочистка, вставленная в середину хлеба, не выйдет чистой. Если вы используете мини-формы для выпечки хлеба, проверьте через 30 минут.

  7

  Дайте остыть в кастрюле в течение 10 минут, затем переверните на решетку для полного остывания.Прекрасно подается с немного сбрызнутым сверху медом.

  8

  Плотно заверните в полиэтиленовую пленку, а затем в алюминиевую фольгу для замораживания или хранения в холодильнике.

  Ингредиенты

  Сухие ингредиенты

  2 стакана универсальной муки (или 1 стакан измельченных овсяных хлопьев и 1 стакан универсальной муки)

  1 стакан пшеничной муки

  1 чайная ложка пищевой соды

  1 чайная ложка разрыхлителя

  1/2 чайной ложки соли

  1 чайная ложка корицы

  1/2 ч. Л. Мускатного ореха

  1/2 чайной ложки сушеного имбиря или 1 чайная ложка тертого имбиря

  Влажные ингредиенты

  3 яйца

  1/2 — 3/4 стакана коричневого сахара, слегка упакованного

  1/2 стакана масла (подсолнечное, топленое кокосовое или другое масло с мягким вкусом) или смесь масел

  1/2 стакана яблочного пюре

  2 ч.л. ванильного экстракта

  Добавления

  1 натертый на терке цуккини (около 1.5 — 2 стакана)

  2 натертые на терке моркови (примерно 1 стакан)

  1 яблоко, очищенное от сердцевины и натертое на терке (примерно 1/2 — 1 стакан)

  1/4 стакана нарезанных орехов или семян, таких как пекан, грецкие орехи пепитас (по желанию)

  Указания

  1

  Для приготовления 2 буханок стандартного размера или 4 мини-буханок.

  2

  Смажьте маслом дно и стороны формы для выпечки хлеба и посыпьте все вокруг мукой. Включите духовку на 350.

  3

  Смешайте сухие ингредиенты в одной миске.

  No related posts.