Кабачки тещин язык на зиму: Кабачки на зиму Тещин язык пошаговый рецепт
Салат «Тещин язык» из кабачков на зиму – 6 лучших рецептов
Кто придумал прикольное название салату «Тещин язык» из кабачков, заготовленного на зиму, неизвестно. Но попали в точку! Оригинальная нарезка в виде слайсов, невероятно похожих на язык, выделяет закуску из прочих заготовок из любимого овоща. Вкусный салат имеет еще одну отличительную особенность. Это беспроигрышная острая закуска для любого застолья, поскольку в состав рецепта входит большое количество чеснока и горького перчика чили. Поскольку тещи всегда были остры на язык, салат вполне оправдывает свое забористое название.
Для консервирования желательно брать молодые кабачки с тонкой кожицей и с несформировавшейся семенной частью. Закуска хороша к мясу, рыбе, картошечке, или просто с кусочком хлебушка. Основные овощи – кабачки, помидоры, чеснок. Но привыкшие к экспериментам наши хозяюшки давно усовершенствовали рецепты. Кладут разные сорта перца, морковь, даже яблоки. При варке всегда соблюдайте точное время приготовления, чтобы язычки кабачка не разварились, сохранив форму.
Салат «Тещин язык» из кабачков на зиму с помидорами – классический рецепт
Проводить эксперименты с рецептами Тещиного языка будет попозже, сначала давайте освоим основной вариант заготовки салата.
Берем:
- Кабачки – 1 кг.
- Помидоры – 1 кг.
- Чеснок – 5-6 долек.
- Острый красный чили – стручок (по желанию).
- Болгарский перец, крупный – 1 шт.
- Столовый уксус – 70 мл.
- Масло – 70 мл.
- Соль – большая ложка.
- Сахарный песок – 100 гр.
Пошаговый рецепт:
Подготовьте в переработке кабачки. Крупные экземпляры поделите на части, разрезав поперек. Вырежьте семенную часть.
Нарежьте слайсами – тонкими полосками. Молоденькие овощи можно не чистить, а сразу нарезать языками.
Мелко покрошите дольки чеснока.
Из болгарского перца удалите семена с перегородками, мякоть прокрутите через мясорубку. Помидоры ополосните, также превратите в однородное пюре с помощью мясорубки. Переложите в кастрюлю.
Засыпьте соль с сахаром, влейте растительное масло.
Поставьте вариться. Доведите томатную массу до закипания, сбавьте огонь. Варите 7-10 минут при тихом кипении.
Заложите полоски языков. Продолжайте варку еще 30 минут. За это время овощные слайсы станут мягкими, но не успеют развариться.
За 10 минут до окончания приготовления добавьте чеснок.
За пару минут до готовности влейте уксус. Закройте кастрюлю крышкой, дайте бурно закипеть, выключите конфорку.
Распределите салат по банкам, закатайте любым способом (под винтовую или железную крышку).
Переверните на крышки, укутайте чем-либо теплым, оставьте до следующего дня медленно остывать. Затем проверьте герметичность закрутки, и унесите в холодное помещение на зимнее хранение.
Пробуйте и наслаждайтесь!
Салат из кабачков тещин язык с томатной пастой
С томатной заливкой салат получается более насыщенным по вкусу, мягче. Да и хлопот во время заготовки поменьше.
Потребуется:
- Кабачки – 3 кг.
- Паста-томат – 6 столовых ложек.
- Острый стручок чили – 2 шт.
- Сладкий перец – 1 кг.
- Масло – стакан.
- Сахар – 250 гр.
- Уксус 9% — ½ стакана.
- Соль – 2 большие ложки.
- Чеснок – 8-10 долек.
Как заготовить:
- Нашинкуйте кабачки длинными языками, переложите в кастрюлю.
- Вырежьте у сладких перцев семена, перегородки. Мякоть пробейте блендером. Почистите чеснок, измельчите блендером в пюре. Отправьте в кастрюлю с кабачками.
- Поставьте на плиту, сделайте максимальный огонь. Засыпьте соль, сладость, сразу выложите пасту. Хорошенько перемешайте массу.
- Прогревайте до закипания. После сбавьте силу огня, проварите четверть часа.
- Выключив конфорку, дайте тещиному языку постоять под крышкой около часа.
- Вновь поставьте салат на газ. Плесните уксус, закипятите массу. Проварите 2 минутки, выключите.
- Разлейте заготовку по стерильным банкам, закатайте под ключ. После медленного остывания под пледом, спрячьте на длительное хранение в погреб.
Как заготовить Тещин язык с морковью
Еще одна версия знаменитого салата, который используют в качестве самостоятельной закуски, остренького соуса к макаронам, или добавляют в борщ, вместо заправки. Если Тещин язык покажется вам слишком острым, уполовиньте количество чеснока.
Возьмите:
- Кабачки – 3 кг.
- Крупная морковка – 3 шт.
- Помидоры – 500 гр.
- Острый перчик.
- Чеснок – 2 головки.
- Болгарский перец – 3 шт.
- Сахарный песок – стакан.
- Соль – 2 большие ложки.
- Масло – стакан.
- Уксус 9% — столько же.
Варим:
- Подготовьте овощи к переработке. Нарежьте слайсами кабачок, порубите чеснок, нашинкуйте морковку соломкой, аналогично поступите с болгарским перцем. Острый стручок порежьте колечками.
- Сложите все овощи, кроме язычков, в кастрюлю. Сразу добавьте сахар с солью.
- Дождитесь закипания салата. Снимите с конфорки, добавьте кабачки. Перемешайте закуску. Оставьте настаиваться на 2 часа.
- По истечении заданного времени верните кастрюлю на плиту. Сразу положите томатную пасту. Когда тещин язык закипит, варите 40 минут, сделав огонь на самый минимум.
- Незадолго до сигнала таймера влейте уксус, перемешайте.
- Укупорьте салат любым способом, оставьте остывать, тепло укутав. С утра проверьте, не подтекает ли маринад. Храните заготовку в холодном помещении.
Лучший рецепт «Тещиного языка» из жареных кабачков с чесноком
Считаю данный рецепт одним из лучших, поскольку жареные кабачки придадут закуске особый вкус. Не закусь, а просто объедение, не грех и под рюмочку предложить!
Потребуется:
- Кабачки – 8 шт.
- Чеснок – 2 головки.
- Помидоры – 2 кг.
- Эссенция 70% — 2 маленькие ложки.
- Масло – 8 больших ложек.
- Соль, сахар – по 15 гр.
- Молотый перец.
Как закатать:
- Нарежьте кабачки языками, обжарьте в небольшом количестве масла до румяности.
- Пробейте блендером помидоры и чеснок (лучше раздельно).
- Сложите помидорное пюре в кастрюлю, дайте закипеть, варите на малом огне 10 минут.
- Засыпьте соль, подсластите массу, поперчите, добавьте чеснок. Вновь закипятите соус.
- Разложите в стерильные банки обжаренные языки, переливая кипящим томатным соусом. Не медля закрутите под крышку. Переверните, дождитесь остывания. Сохраняйте в холоде.
Салат из кабачков с перцем, помидорами, перцем, луком
«Тещин язык», заготовленный по данному рецепту, уходит в числе первых, настолько он вкусен.
Состав:
- Кабачки – 2 кг.
- Томаты – 8 шт.
- Чеснок – 4 головки.
- Сладкий перец – 5 шт.
- Лук – 2 головки.
- Петрушка, укроп – пучок.
- Масло – 150 мл.
- Эссенция 70% — столовая ложка.
- Соль – 2 большие ложки.
- Сахарный песок – 150 гр.
Заготовка:
- Нарежьте кабачки тонкими полосками.
- Крупно покрошите головки лука, помидоры, перец. Сложите в кастрюлю, тушите после закипания 10 минут.
- Добавьте рубленый чеснок, залейте масло. Забросьте соль с сахаром, нарезку кабачков.
- Тушите при маленьком кипении 40 минут.
- Измельчите зелень, положите в кастрюлю. плесните уксус. Размешайте содержимое кастрюли, проварите еще 5 минут. распределите по стеклянным ёмкостям, закатайте.
Видео-рецепт вкусной закуски на зиму из кабачков
Автор ролика убеждена, что её Тещина салат самый лучший. Спорить не стану, имеет право. Удачных вам заготовок с кабачками!
Закуска на зиму «Тёщин язык» из кабачков рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Как приготовить закуску на зиму «Тещин язык»
Просто, быстро, вкусно и практично – так можно сказать о популярной уже не первое десятилетие овощной закуске с оригинальным названием «Тещин язык». Зимняя закуска в виде консервации всегда будет пользоваться популярностью, и то, как сделать ее, передается из поколения в поколение. Закуска «Тещин язык» из кабачков на зиму – это не просто кабачковая закуска с томатной пастой, а полноценный салат. Он прекрасно подойдет к любым мясным блюдам, отлично гармонирует со всевозможными гарнирами, и даже как самостоятельное блюдо эта холодная закуска просто превосходна! И здесь мы расскажем о том, как делается она, и о секретах ее приготовления.
Чтобы закуска «Тещин язык» соответствовала своему названию, во-первых, она должна быть острой. Да не просто острой, а жгучей! Как приготовить овощную закуску таковой? Чеснок легко придаст ей эту нотку вкуса! А, во-вторых, овощи нужно нарезать полосками – «язычками», вкус которых сделает пикантным томатная паста и чеснок. Мы готовы рассказать и показать, как готовить знаменитую закуску «Тещин язык» с подробным описанием рецепта и пошаговыми фото. Вам не придется пожалеть о том, что остановили свой выбор именно на этом рецепте!
Как приготовить «Закуска на зиму «Тёщин язык»» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для закуски из кабачков «Тёщин язык» нам понадобятся очищенные кабачки, их очищенный вес должен составлять 3 кг, на практике могу сказать, что потребуется 3,5 кг кабачков неочищенных, растительное масло без запаха, соль, сахар, томатная паста, уксусная кислота 70%, перец сладкий, чеснок.
Шаг 3 Ссылка
Перец и чеснок пропустить через мясорубку. Если хотите получить более острую закуску, то чеснок перемолоть отдельно от перца и добавлять в общую массу в конце варки, вместе с уксусом.
Шаг 4 Ссылка
Кабачки (3 кг) мелко порезать, приблизительно 1х1 см, удобнее всего это будет сделать шеф ножом.
Шаг 5 Ссылка
В кастрюлю добавить измельчённые кабачки, перец с чесноком, томатную пасту (200 грамм), соль (1.3 ст. л.), сахар (175 грамм), растительное масло 1 (ст. л.), перемешать. Варить 40-50 минут. Минут за 10 до конца варки, добавить уксус (1 ст. л.) и чеснок, если в начале вы его отложили отдельно. Так получится значительно острее.
Шаг 7 Ссылка
После добавления уксуса, закуску хорошо размешать, доварить оставшиеся 10 минут.
Шаг 8 Ссылка
И закрыть в стерильные банки. Закуска «Тещин язык» на зиму готова. Подавать зимой с любым гарниром, но вкуснее с картошкой и макаронами. Получились ровно 6 таких банок. Приятного аппетита!
Тещин язык из кабачков на зиму. Рецепт с фото.
Вот и пришла пора консервации, лето в самом разгаре и природа балует своей щедростью. Год назад я наконец-то дозрела до состояния осознания того факта, что мне пора бы уже научиться делать заготовки на зиму. Вполне успешно были замаринованы помидоры с огурцами (ассорти), также было закатано несколько баночек тещиного языка с баклажанами. Именно эти баклажанчики произвели на меня неизгладимое впечатление и были съедены мною практически в одно лицо еще до начала осени. Дала себе слово, что упятерю, а то и удесятерю количество “тещиного языка” в этом году. Но тут чисто случайно принесли мне кабачки, да в таком количестве, что просто так их не съешь. И было решено приготовить еще и тещин язык с кабачками. Тоже, оказывается, отличный рецепт. Побродила я по своему холодильнику, на удивление все необходимое для приготовления тещиного языка с кабачками у меня оказалось в наличии. Ну и приступила я к приготовлению. разу скажу, что данная заготовка готовится очень просто и довольно быстро. Поэтому заранее позаботьтесь о стерилизации банок и крышек, помойте все овощи и приготовьте посуду для варки, а также мясорубку.
Ингредиенты на 2 литровые банки или 4 по пол литра:
- кабачки 1-1,2 кг
- помидоры – 600-700 г
- болгарский перец – 4 шт.;
- острый перец – стручок;
- чеснок – 0,5 головки;
- сахар – 0,5 стакана;
- соль – 1,5 столовые ложки;
- уксус – 50 мл;
- подсолнечное масло – 0,5 стакана.
Как приготовить тещин язык из кабачков на зиму
Все овощи следует тщательно вымыть, перец почистить от семян.
Помидоры, сладкий и острый перец, а также чеснок перекручиваем на мясорубке. Ставим кастрюлю с получившейся массой на огонь, добавляем сахар, уксус и соль. Кипятим на среднем огне 15 минут.
Кабачки моем и нарезаем кружочками, отправляем в кипящий соус. Лопаткой приминаем книзу кастрюли те кабачки, которые уже обмякли от высокой температуры. Нам необходимо, чтобы все они утонули в соусе. Как только удастся добиться такого результата – засекаем 30 минут и забываем о кабачках.
Спустя 30 минут быстренько наполняем заранее подготовленные (стерилизованные) банки. Сначала накладываем кабачки, затем заливаем соус. У меня получилось ровно 2 л варева. Закатываем банки и ставим их вниз крышками. Оставляем в таком виде до полного их остывания, а затем убираем в кладовку до зимы.
Закуска тещин язык из кабачков на зиму
Закуска из кабачков тещин язык на зиму является изысканным и итересным на вкус, угощением. Кабачок это доступный, питательный, безвредный и несущий пользу овощ. Он также диетический, что позволяет каждому человеку его употреблять. Такое оригинальное название получено благодаря тому, что кабачок режется пластинами. Их вид напоминает язык. Тещи воспринимаются, как болтливыми личностями, то есть у них он длинный.
Готовка такого изыска на зиму занимает совсем немного времени, и техника приготовления совсем не сложна. Используется простой кухонный инвентарь, который есть у каждого.
Малое количество составляющих дает возможность, научится, быстро и правильно готовить данную закуску. В ее состав входят самые доступные и ароматные овощи, как лук, чеснок, томаты и.т.д. Методы консервирования бывает разным, то есть со стерилизацией или без нее.
Многообразные сорта кабачков позволяет создавать разновидные, уникальные угощения, которые различаются по виду и вкусу.
Кабачки готовятся очень быстро, поэтому важно их не переварить, иначе получится однородная масса.
Закуска тещин язык с тремя видами зелени
Замечательная закуска с добавлением ароматной и пряной зелени, всегда дополнит праздничный стол и будет притягивать к себе внимания. Это благодаря привлекательному внешнему виду. Составляющие компоненты готовятся быстро.
Ингредиенты:
- Перец болгарский-5 шт;
- Кабачки-2 кг;
- Лук-2 шт;
- Томаты-8 шт;
- Чеснок 5 головок;
- Сахар-150 гр;
- Соль-2 ст.л;
- Масло растительное-150 мл;
- Уксусная эссенция-1 ст.л;
- Петрушка-1 пучок;
- Укроп-1 пучок;
- Розмарин-0.5 пучка.
Приготовление:
Разрезаем кабачок, на полоски. Делим их на 2 части. Крупно нарезаем перец, лук, томаты. Ложем их в казан и тушим на маленьком огне 10 минут. Мелко нарезанный чеснок, масло,сахар, соль и кабачки добавляем в казан и оставляем готовится 40 минут. Крупно шинкуем всю зелень и кидаем ее с уксусной эссенцией в варево на 5 минут. Обильно все перемешиваем после каждого добавления составляющих.
Банки и крышки стерилизуем заранее и наполняем их вкусно пахнущей закуской. Закручиваем крышки и переворачиваем банки верх дном. Укутываем покрывалом на ночь.
Самый надежный и безопасный метод стерилизации это в духовке, при 50 градусов на 25 минут.
Закуска на зиму тещин язык с болгарским перцем
Современный способ готовки такой закуски, так как кабачки нарезаются кубиками. Можно выбрать любой их сорт, но в данном рецепте используются бело плодные виды. Простота в технике приготовления не позволяет занимать много времени. Самое главное, что вкус замечательный и желающий.
Ингредиенты:
- Кабачки 5 шт;
- Растительное масло без запаха;
- Перец болгарский 5 шт;
- Чеснок 5 шт;
- Уксус;
- Соль.
Приготовление:
Необходимо почистить чеснок, болгарский перец и нарезать не очень крупно. Измельчить их через мясорубку. Кабачки надо порезать мелко.
Взять казан или алюминиевую кастрюлю и тушить кабачки 40-50 минут. За 10 минут до их готовность, добавить чеснок, перец и уксус. Обильно размешать и готовить дальше.
Заранее вымытые банки и крышки, надо стерилизовать. Разложить готовую закуску по банкам, закрутить крышки и все.
Тещин язык на зиму с кабачками и запеченными баклажанами
Используемые баклажаны в данном блюде обладают запоминающим ароматным запахом. Кабачки должны быть белых сортов. Это ассорти из овощей запоминается на всегда.
Ингредиенты:
- Баклажаны-5 шт;
- Кабачки-5 шт;
- Томаты-5 шт;;
- Лук-2 шт;
- Паприка-1 ч.л;
- Чеснок-5 зубиков;
- Уксус 5 %-80 мл;
- Сахар-50 гр;
- Соль 2 ст. л;
- Масло растительное-1 ст.
Приготовление:
Синие режем толстыми кружочками и ставим печься на противень, в духовку при 150 градусов. Вынимаем их и оставляем в сторонке, чтобы стек горький сок.
Кабачки режем на кружочки, солим и оставляем в сторонке на 15 минут. Томаты, чеснок и лук нарезаем мелко. Ставим их тушится в кастрюльку на 10 минут. Кидаем в массу кабачки, насыпаем сахар, паприку, соль. Вливаем масло и уксус. Все размешиваем и тушим 35 минут. За 5 минут до готовности кладем баклажаны. В банки ставим не торопясь, по одному слою кабачков и синих. Закрываем крышками и оставляем остывать.
Домашняя и любимая закуска тещин язык
Такой вариант угощения будет необычно смачным, благодаря составляющим. Такой, на самом деле является язык тещи-острым. Все овощи легко найти,и обычных сортов.
Ингредиенты:
- Кабачки-2 шт;
- Помидоры-1кг;
- Сладкий перец-3 шт;
- Чеснок-2 головки;
- Горький перец-2 шт;
- Растительное масло-1 ст;
- Сахар-1 ст;
- Соль — 2 ст.л;
- Уксус 9%- 2 ст.л.
Приготовление:
Кабачки почистить от кожуры, вынуть семена и нарезать тонкими полосками. Помидоры разрезаем на 4 части и отправляем в кастрюлю. Сладкий перец чистим и делим на небольшие части. Горький перец очищаем и разрезаем пополам. Чеснок очищаем и добавляем к овощам. Всю массу измельчаем в блендере и ставим в кастрюлю закипать, предварительно добавив соль, сахар, уксус, масло.
После закипания добавляем кабачки и варим 30 минут. Потом делим овощную смесь по чистым банкам и закручиваем прокипяченные крышки. Укутываем их в теплое одеяло или покрывало, до остывания.
Закрутки тещин язык с кабачками и патиссонами
Патиссоны это разновидность тыквы, напоминающие по вкусу кабачки. В этом шедевре они используются для готовки необыкновенной вкуснотищи. Они добавят свой аромат к классическому рецепту данного изыска.
Ингредиенты:
- Патиссоны – 4 шт;
- Кабачки-6 шт;
- Помидоры-4 шт;
- Перец острый-2 шт;
- Чеснок-100 гр;
- Масло растительное-1 ст;
- Уксус-150 мл;
- Сахар-1 ст;
- Соль-1 ст.л.
Приготовление:
Кабачки и патиссоны очистить от кожуры и нарезать на язычки. В алюминиевую кастрюлю ставим тушится на 10 минут, прокрученные через мясорубку помидоры, перец и чеснок.
В тушеную кашицу добавляем кабачки, патиссоны, масло, уксус, сахар, соль. Все обильно мешаем и тушим 40 минут. В приготовленные баночки наливаем еще горячую закуску, закрываем крышками и переворачиваем их верх дном. Укутываем полотенцем и ждем остывания.
Консервированный тещин язык на зиму
Закусочка будет острой по вкусу каждого, так как количество перца можно определить индивидуально. Это идеальный изыск подходит к мясу и к самостоятельному угощению.
Ингредиенты:
- Кабачки-1 кг;
- Томаты-1 кг;
- Болгарский перец-1 шт;
- Острый перец по вкусу;
- Чеснок-5 зубчиков;
- Уксус 9%-70 мл;
- Масло растительное-70 мл;
- Сахар-100 гр;
- Соль-1 ст.л.
Приготовление:
Очищаем кабачки от кожуры и семян. Нарезаем их на язычки. Помидоры, сладкий и острый перец прокручиваем через мясорубку. Наливаем массу в подготовленный кухонный инвентарь, добавляем соль, сахар, масло и варим 10 минут. Добавляем кабачки, мешаем и варим 30 минут. За 10 минут до готовности вливаем уксус и кладем мелко нарезанный чеснок.
Когда все готово, наполняем банки нашей закуской, закручиваем, переворачиваем банки и укутываем на сутки.
Зимний тещин язык с кабачками “Золотой кубок”
Кабачки Золой кубок имеют приятный желтый цвет. Готовится данная закуска из молодых плодов, поэтому нет необходимости избавляться от семян и кожуры. Изыск будет благовидным и невероятно вкусным.
Ингредиенты:
- Кабачки-3 кг;
- Сладкий перец-8 шт;
- Лук-4 шт;
- Чеснок-2 головки;
- Томатная паста-200 гр;
- Паприка-1 ч.л;
- Сахар-150 гр;
- Соль-2 ст.л;
- Растительное масло-1 ст;
- Уксус 5%-1 ст.
Приготовление:
Лук и перец режем небольшими кусочками, кладем в казан. Желтые кабачки нарезаем на тонкие полоски и отправляем к остальным овощам. Чеснок мелко нарезаем или пропускаем через давилку. Добавляем его, томатную пасту, масло, сахар, паприку, соль в казан. Размешиваем все очень хорошо и ставим тушится на 35 минут. Наливает уксус и оставляем еще на 5 минут. Берем стерилизованные банки и наполняем их полученной массой.
Тещин язык — салат из цукини и острого перца
Цукини является разновидностью кабачков. У него тонкая и мягкая кожура, что позволяет готовить его вместе с ней. Такой салат будет ароматным, острым и красивым. Темно-зеленый цвет овоща обогащает блюдо приятным видом.
Ингредиенты:
- Цукини-2 средних;
- Острый перец-2 шт;
- Помидоры 5-6 шт;
- Разноцветный сладкий перец-5-6 шт;
- Масло растительное-1 ст;
- Чеснок-100 гр;
- Сахар-1 ст;
- Соль-1 ст.л;
- Уксусная эссенция-2 ст.л.
Приготовления:
Острый, сладкий перец и помидоры режем на крупные части и пропускаем через мясорубку. Полученное пюре доводим до кипения. Кабачок, вместе с кожурой, нарезаем на небольшие пластины. Добавляем их в пюре и прибавляем сахар, масло, соль. Все размешиваем и кипятим 30 минут. Чеснок давим и отправляем к овощам вместе с уксусной эссенцией. Обильно перемешиваем и оставляем на огне еще 7 минут. Раскладываем салат по банкам. Переворачиваем их и оставляем до полного остывания.
Цукини и синие –зимний тещин язык
Цукини и синие отлично сочетаются вместе. В тушеном виде они имеют божественный аромат и с дополнением острого перца чили, можно будет наслаждаться только одним таким блюдом. Эта закусочка прийдеться на вкус всем.
Ингредиенты:
- Баклажаны-4 шт;
- Цукини-4 шт;
- Томаты-4 шт;
- Перец чили -2 шт;
- Чеснок-4 зубика;
- Растительное масло-1 ст;
- Уксус-150 мл;
- Сахар-1 ст;
- Соль по вкусу.
Приготовление:
Синие и цукини режем на дольки. Солим и оставляем в сторонке, на 15 минут, чтобы они опустили сок.
Все остальные овощи измельчаем и кладем в выбранный кухонный инвентарь вместе с маслом. Тушим 10 минут. Отправляем туда кабачки, баклажаны, сахар, соль, уксус. Размешиваем и тушим 45 минут.
Банки стерилизуем и наполняем их пикантной закусочкой.
Для любых закруток на зиму необходимо использовать только крупную, каменную соль. Иначе продукция портится.
Классический зимний тещин язык
Для такого изыска, понадобится кабачки белых сортов. Это самый легкий вариант приготовления, потому что все составляющие кладутся сразу.
Ингредиенты:
- Кабачки-350 гр;
- Морковь-3 шт;
- Чеснок-100 гр;
- Порошок красного перца-1 ч.л;
- Сахар-200 гр;
- Растительное масло-200 гр;
- Соль-2 ст.л;
- Уксус-180 гр;
- Томатная паста-500 гр.
Приготовление:
Кабачки без кожуры, режем на тонкие ломтики. Морковь трем на терке. Чеснок пропускаем через давилку.
Все овощи кладем в алюминиевую кастрюлю. Туда добавляем все оставшийся составляющие. Все тщательно перемешиваем и ждем закипания. В таком виде варим всю массу 1 час.
Банки, крышки заранее стерилизуем и наполняем их нашим изыском. Все готово.
Современная закуска тещин язык на зиму
Благодаря модернизации, есть новый метод приготовления данного блюдо. Использовать для этого, мы будем мультиварку. Все составляющие кладутся сразу и не нужно будет следить за процессом. Мультиварка сделает все сама. Готовить мы будем с помидорами черри. У них свой особенный, сладкий вкус, что прекрасно подойдет кабачкам.
Ингредиенты:
- Кабачки-2 кг;
- Помидоры черри-1 кг;
- Чеснок-150 гр;
- Болгарский перец-4 шт;
- Молотый красный перец-1 ст.л;
- Сахар-150 гр;
- Соль-1 ст.л;
- Уксус-150 мл;
- Растительное масло-200 мл.
Приготовление:
Помидоры черри делим на 2 части и кладем в чашу мультиварки. Туда добавляем мелко нарезанный чеснок и перец.Молодые кабачки режем на тонкие пластины и отправляем к овощам. Наливаем уксус, насыпаем сахар, соль, красный перец. Перемешиваем обильно и тушим 45 минут. Банки с закуской, закручиваем и переворачиваем .
Зимний тещин язык в закрутках
Наименование составляющих данного блюда, соответствует процессу готовки как у бабушки. Именно такой состав и вкус соответствует давним меркам. Пропорции и острота соблюдены в меру.
Ингредиенты:
- Кабачки-3 кг;
- Томаты-3 кг;
- Острый перец-2 шт;
- Сладкий перец-5 шт;
- Чеснок-4 головки;
- Растительное масло-250 мл;
- Сахар-8 ч.л.
- Соль -6 ч.л;
- Уксус 9%-100 мл.
Приготовление:
Сладкий перец и томаты нарезать на размеры для мясорубки и пропустить через нее. Всю кашицу готовить 15 минут. Кабачки очистить и нарезать небольшими ломтиками. Чеснок порубить мелко. Острый перчик нарезать и вынуть семена.
В кипящую смесь добавить кабачки, соль, сахар, масло. Варить 30 минут. Спустя время, кинуть в кастрюлю чеснок, острый перчик и уксус. Готовить еще 5 минут.
Закусочка тещин язык с цукини “Ронде”
Эти овощи выглядят как маленькие тыквы. Они благовидны и делают аппетитной этот вариант закусочки.
Ингредиенты:
- Цукини ронде-2 кг;
- Томаты-1 кг;
- Лук-3 шт;
- Чеснок-8 зубиков;
- Острый перец-2 шт;
- Сладкий перец-5 шт;
- Масло растительное-150 мл;
- Уксус-150 мл;
- Сахар-150 гр;
- Соль-1 ст.л.
Приготовление:
Наши тыковки режем на пластины и оставляем их в такой форме. В кастрюлю кладем крупно нарезанные томаты, лук, чеснок, острый перец, сладкий перец. Насыпаем сахар, соль и наливаем масло с уксусом. Тушим 15 минут. Потом отправляем кабачки к полученной массе. Тушим еще 30 минут.
Растительное масло не должно иметь запаха, так как аромат овощей должен преобладать.
Зимняя закуска из зелени и кабачков тещин язык
Использование зелени в этом шедевре, ассоциируется по вкусу с остальными составляющими. Про красивый вид можно вспоминать еще долгое время, так как выглядит закуска очень аппетитно.
Ингредиенты:
- Кабачки-3 кг;
- Морковь-350 гр;
- Чеснок-100 гр;
- Петрушка-1 пучок;
- Масло-200 мл;
- Сахар-200 гр;
- Уксус-180-200 гр;
- Соль-2 ст.л;
- Жгучий перец-1 шт;
- Томатная паста-400 гр.
Приготовление:
Кабачки режем на толстые круги, чистим кожуру и избавляемся от мякоти, если есть крупные семена. Полученные кусочки нарезаем на крупные кубики. Морковь трем на терку. Чеснок давим. Жгучий перец измельчает. Все это кладем в кастрюлю, добавляя сахар, соль, масло, уксус, томатную пасту. Перемешиваем и тушим 1 час. За 10 минут до готовности, добавляем крупно нашинкованную петрушку.
Горячую закуску раскладываем по банкам и закручиваем крышки. 4 баночки ароматной массы готовы.
“Белый лебедь” в закуске тещин язык
Белый лебедь это ранний сорт кабачков. Это подходящий вариант для тех кто торопятся совершить изыски на зиму, он подходит идеально.
Ингредиенты:
- Кабачки-2 кг;
- Зеленый сладкий перец-5 шт;
- Томатная паста-200 гр;
- Чеснок-100 гр;
- Паприка-1 ч.л;
- Растительное масло-1 ст;
- Уксус 5%-1 ст;
- Сахар-1 ст;
- Соль-2 ст.л.
Приготовление:
Кабачки разрезаем на дольки вместе с кожурой. Перец мелко нарезаем на кубики. Чеснок пропускаем через давилку.
Берем казан и кладем туда все овощи. Добавляем все остальные составляющие и очень хорошо перемешиваем. Тушим 45 минут. Раскладываем все по банкам и относим в прохладное место после остывания.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Кабачки тещин язык рецепт на зиму, салаты в банках по 1 л литру
Кабачки тещин язык на зиму имеют миллионы вариантов приготовления. Есть любители положить в закрутку побольше жгучего перца и чеснока, а кто-то обходит эти ингредиенты стороной. Некоторые хозяйки не мыслят, как приготовить салат тещин язык из кабачков без баклажанов! Но многие тут поспорят, ведь с синими вкус будет больше напоминать рагу… И даже в нашей семье салат на зиму готовят по нескольким рецептам. Мне ближе способ закрутки, которым я сейчас с вами поделюсь.
А вот еще вам рецепт задуматься — кабачки на зиму по литровым банкам, где собраны 5 лучших вариантов.
Ингредиенты
Итоговый объем готового салата на 4,5 литра.
Четыре баночки оставим на зиму, а 0,5 л. можно и сразу поставить на стол. Зачем отказывать себе в удовольствии?- 3 кг молодых кабачков,
- 1 кг сладкого перца,
- 1 жгучий перец,
- 3 головки чеснока,
- 6 ст.л. концентрированной томатной пасты (несоленой),
- 1/3 стакана сахара (стакан — 250 мл.),
- 1 стакан подсолнечного масла,
- 150 мл. уксуса 9% (вкуснее с яблочным),
- 2 ст.л. соли без горки.
Объем стакана стандартный — 250 мл.
Также понадобится вместительная кастрюля.
Жареные кабачки тещин язык с томатной пастой
Стоит отметить, что мой рецепт тянется еще из 90-х годов. Поэтому жареные кабачки тещин язык с томатной пастой, например, с краснодарским соусом. Сейчас часто можно встретить закуску из свежих томатов или на соке. Но в те далекие годы это было расточительством. Поэтому в закатки на зиму в ход шла именно паста, часто покупная.
С краснодарским соусом
Многие любят готовить жареный тещин язык с краснодарским соусом. Так как этот томатный продукт считается одним из самых качественных, что представлены на полках отечественных магазинов.
На те же 3 кг кабачков нам надо будет 500 мл краснодарского соуса. Это пропорция «не в бровь, а в глаз!». Сложно ошибиться и приготовить не вкусно, если соблюсти баланс овощей и соуса.
- Кабачки промываем хорошенько под проточной водой. Срезаем плодоножку. И режем кабачок на кольца, а затем каждое колечко еще на четыре части. Суть в том, чтобы овощи не переварились и не превратились в пюре. И чтобы кусочек кабачка было удобно наколоть на вилку или взять ложкой.
- Кожицу не срезаем, семечки не удаляем.
Сладкий перец сначала очищаем от семечек, удаляем плодоножку. Только после этого можно взвесить нужное количество перца.
Перчик надо будет перекрутить через мясорубку. Если в доме нет удобных кухонных приспособлений, чтобы перетереть перец, то можно нарезать его мелким кубиком.- Очищаем чеснок от кожуры. Удаляем семечки из острого перца. После этой процедуры лучше вымыть нож и руки холодной водой, чтобы перчик не жег руки.
- Сладкий и острый перец, а также чеснок перемалываем мясорубкой в пюре. Тут хорошим помощником может быть блендер или кухонный комбайн. Что вам удобно. Мы же всю жизнь готовили закатки благодаря мясорубке.
- Если у вас болгарский перец красного цвета, то получится красивая, аппетитная аджика. С зеленым и желтым перцем цвет будет менее красивым, но на вкус это никак не повлияет.
- В овощное пюре засыпаем сахар, соль, подсолнечное масло. Добавляем томатную пасту. Хорошо перемешиваем ложкой, чтобы разбить комочки томатной пасты.
- Выкладываем заправку к кабачкам в кастрюлю. И мешаем так, чтобы каждый кусочек кабачка был покрыт аджикой.
- Ставим кастрюлю на плиту на средний огонь. Как только салат из кабачка тещин язык закипит, сразу убавляем огонь и томим на слабом огне в течение 20 минут. Ни минутой больше, чтобы овощи не потеряли форму.
- Ставим стерилизоваться банки и крышки на пару.
- Вливаем уксус, пусть закуска покипит еще пару минут. Затем выключаем огонь и разливаем тещин язык из кабачков по стерилизованным банкам.
- Закрываем крышкой. И ставим остывать «вверх ногами» под одеялом или теплым пледом. Когда банки остынут, можно будет убрать в кладовую или на полки в кухне. Главное — не держать на свету или солнце, чтобы не перегревать.
Кабачки тещин язык на зиму готовы. Теперь ждем холодов. А потом открываем баночку, да отвариваем картошечку. Или с чем вы любите салат из кабачков?
Видео рецепт
В этом видео рецепте также замечательный вариант приготовления закуски.
Приятного аппетита!
Закуска из кабачков на зиму Тещин язык
Существует достаточно много вариантов приготовления этой закуски — простых и посложнее, но их всех объединяют острые специи, которые придают блюду жгучий вкус. Главным компонентом заготовки является кабачок, который изначально нарезали полосками («язычками»), но сейчас овощ измельчают, как кому удобно. Очень важно не переварить кабачок, иначе он потеряет форму, блюдо изменит свой вкус и внешний вид. Такая остренькая закуска станет отменным дополнением к крепким напиткам.
Ингредиенты:
- кабачки – 1 кг
- перец сладкий – 2 шт.
- томатная паста – 70 г
- чеснок – 1 головка
- сахар – 50 г
- уксус – 1 ч.л.
- масло растительное – 1 ч.л.
- перец красный молотый – 1 ч.л.
- соль – по вкусу
Рецепт приготовления:
Сладкий перец нарежьте дольками, удалите семена внутри. Головку чеснока разделите на дольки, снимите пленку. Подготовленный перец и чеснок уложите в чашу блендера.
Овощи перебейте блендером до получения густой массы. Для измельчения продуктов также можно воспользоваться мясорубкой. Если вы хотите получить более острую закуску, чеснок измельчите отдельно, добавьте его в основной состав в конце варки.
С кабачков снимите верхний слой, ополосните, нарежьте небольшими полосками или кубиками.
Нарезку кабачков сгрузите в кастрюлю, добавьте к ним смесь перца и чеснока. Емкость прикройте крышкой, установите на огонь.
Когда кабачки пустят сок, поместите к ними томатную пасту, всыпьте сахар, перец и соль, влейте масло. Массу тщательно перемешайте, полностью соединяя между собой все компоненты.
Тушите смесь на медленном огне под крышкой следующие 40 минут. За 5 минут до конца процесса влейте уксус.
Заранее подготовьте тару — вычистите содой, вымойте, простерилизуйте любым удобным способом. Крышки кипятите 5 минут в воде. В сухие банки распределите горячую смесь, только что снятую с огня, ликвидируйте пузырьки воздуха.
Банки закрутите крышками, остудите под пледом, после отправьте в погреб на хранение. Кабачки на зиму «Тёщин язык» готовы!
Приятного аппетита!
Тэги:Огненный Тещин язык на зиму — пикантная заготовка из кабачков
«Тещин язык» на зиму — пикантная заготовка из кабачков. Фото: ИА YakutiaMedia
У многих хозяек уже начался сезон консервации. У каждой есть свой вкусный рецепт, так и журналист редакции ИА YakutiaMedia решил поделиться с читателями ИА ЕАОMedia несложной, но очень вкусной заготовкой на зиму — это салат из кабачков «Тещин язык», еще его называют «Огненные язычки».
Для приготовления понадобятся:
кабачки — 3 кг
помидоры красные — 1 кг
лук репчатый — 0,5 кг
перец сладкий — 3 шт
перец острый — 1,5 шт
чеснок — 2 головки,
томатная паста — 1 ст. ложка
соль — 2 ст. ложки
сахар — 1 стакан
растительное масло — 1 стакан
уксус 70% — 1 ст. ложка.
Также нужна эмалированная кастрюля.
Заготовка на зиму из кабачков «Тещин язык». Фото: ИА YakutiaMedia
Заготовка на зиму из кабачков «Тещин язык». Фото: ИА YakutiaMedia
Заготовка на зиму из кабачков «Тещин язык». Фото: ИА YakutiaMedia
Процесс приготовления
Отметим, приготовление состоит из двух частей.
Первая часть. В кастрюлю налейте растительное масло, добавьте порезанные кубиками помидоры, нарезанный полосками сладкий перец, кружочками — острый перец. Затем добавьте соль и сахар, томатную пасту. Доведите все до кипения.
Вторая часть. Теперь добавляем в кастрюлю кабачки, нарезанные кубиками (причем вместе с косточками, они полезные и очень вкусные), лук порезанный полукольцами. Рагу нужно периодически помешивать. При этом оно должно кипеть 20 минут. Примерно за 5 минут до готовности добавим чеснок и уксус.
Заготовка на зиму из кабачков «Тещин язык». Фото: ИА YakutiaMedia
Заготовка на зиму из кабачков «Тещин язык». Фото: ИА YakutiaMedia
Заготовка на зиму из кабачков «Тещин язык». Фото: ИА YakutiaMedia
Дайте рагу немного остыть и раскладывайте по стерилизованным банкам.
Вот и все! Приятного аппетита!
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Чайный, экзотический, пикантный: маринады для шашлыка, которые вы еще не пробовалиНаучитесь ухаживать за языком свекрови (змеиное растение)
Дом> Растения> Узнайте, как ухаживать за языком свекрови (змеиное растение)
Язык свекрови широко известен как змеиное растение, а его полное научное название — Sansevieria trifasciata laurentii . Это суккулент из Западной Африки, который часто используют в садах и интерьерах.
Прямостоячие листочки Тещиного языка названы в честь их острого конца.У некоторых людей также их узор напоминает чешую змеи. Свекровиный язык легко вырастить, не требует много воды. Поместите его в место с большим количеством яркого света и умеренной температурой, чтобы это растение процветало.
Посмотрите на язык свекрови на Amazon
Немного о языке свекрови
Язык свекрови, также называемый змеиным растением или его научное название Сансевиерия, — суккулент. Название «Свекровиный язык» происходит от заострения растения на конце каждого листа.
Это растение относится к семейству спаржевых и произрастает в Западной Африке.
trifasciata в своем названии означает «три пучка», имея в виду дизайн его листьев. Маркировка листьев разделена на три отдельных участка.
Края листьев обрамлены светло-желтыми или белыми полосами, а центр имеет два оттенка зеленого. Более темный зеленый цвет образует зигзагообразный узор на листе, который, по мнению некоторых людей, напоминает кожу змеи.
Тещин язык с вертикальными листьями, что делает его подходящим для выращивания в помещении.Это растение может вписаться практически в любое пространство, что делает его популярным и для дизайна интерьера. Некоторые садоводы используют его в качестве фона для более мелких цветущих или похожих на папоротник растений.
Змеиные растения из-за своей высоты могут даже выступать в качестве естественной стены или ограды, но они растут медленно. Если вам нужно большое растение, лучше с самого начала приобрести большое.
Стандартная высота растения составляет от одного до двух футов, но известно, что некоторые растения достигают трех футов при полной зрелости.
Вы можете обрезать верхушки растений, чтобы они оставались на желаемой высоте.Срезание верхушки листа не позволит ему вырасти выше, поэтому выбирайте с умом, прежде чем решите срезать.
Цветы на языке свекрови
Язык свекрови — цветущее растение, но цветы редки.
Летом цветки белые или кремовые. Сначала вы заметите длинный цветущий стебель, растущий в центре растения, который позже образуется цветами.
Мотыльки являются основными опылителями тещиного языка, поэтому растение будет издавать запах, привлекающий их вечером и ночью.Ваше растение также может выделять смолу, которая может падать с растения и попадать в помет вокруг горшка.
Чтобы произвести цветы, растение должно находиться в легком стрессе. У вашего змеиного растения не должно быть дополнительного места для роста или расширения за счет побегов. Срезание верхушек листьев, чтобы они не могли расти дальше, также способствует цветению.
В последней попытке размножения растение дает цветы.
Получите свой собственный язык свекрови на Amazon
Посадите язык свекрови
Язык свекрови должен быть в горшке, чтобы процветать.Чаще всего выбирают высокий узкий контейнер, соответствующий эстетике растения.
Почва
Стандартной почвенной смеси с хорошим дренажем достаточно для тещиного языка. Поскольку растение суккулентное и не требует много воды, почвенная смесь для кактусов также подойдет.
Пересадка
Если вам нужно пересадить растение «Свекровь языка », любое время года подойдет, так как это крепкое растение.
Змеиные растения тяжелые сверху, поэтому лучше использовать контейнер с некоторой шириной, а не только глубокий.
Вынимая растение из горшка, вы должны почувствовать корневой ком близко к поверхности. Крепко возьмитесь за основание растения и осторожно вытряхните его из горшка. Иногда может потребоваться срезать горшок.
Когда вы пересаживаете змеиное растение, убедитесь, что корневой ком находится всего на 1-2 дюйма ниже края горшка.
Размножение
Есть два простых способа размножить язык свекрови. Вы можете удалить смещение корневища от основания растения или использовать листовые черенки.
Храните черенки листьев длиной не менее 5 см и используйте зрелые листья.
Дайте вашим черенкам или побегам высохнуть, перед посадкой убедитесь, что участки, на которых вы сделали разрез или отделились побеги, больше не были влажными.
Наши друзья из Weekend Gardner рекомендуют перед посадкой окунуть край черенков в мед. Ознакомьтесь с их полным руководством по размножению обрезков листьев змеиного растения ниже:
Посадите побеги или черенки вертикально в почвенную смесь с хорошим дренажем.Воткните черенки листьев примерно на один дюйм глубоко в почву.
Обязательно держите черенки вертикально или в том же направлении, в котором росло исходное растение, а не вверх ногами.
Однако, используя разрезание листьев для размножения «Свекрови», новые растения теряют свои желтые края. Они будут больше похожи на другого представителя семейства сансевиерий: Sansevieria trifasciata , которую также называют змеиным растением или коноплей тетивы гадюки.
Купите тещин язык на Amazon.
Уход за тещиной языком.
Свекровиный язык — растение, не требующее особого ухода, которое предпочитает яркий свет и теплые температуры.Как суккулент, вы должны быть осторожны, чтобы не поливать его слишком сильно.
Свет
Идеально много яркого непрямого света. Язык свекрови может расти при меньшем освещении, но не следует помещать его в глубокую тень.
Температура
Змеиные растения выносливы, но не переносят сильных холода. Старайтесь поддерживать среднюю температуру от 65 ° F (18 ° C) до 80 ° F (27 ° C). В зимние месяцы поддерживайте температуру выше 41 ° F (5 ° C), чтобы не повредить растение.
Вода
Как и все суккуленты, с весны до осени поливайте умеренно.Дайте высохнуть верхнему сантиметру почвы перед повторным поливом.
Свекровиный язык зимой требует значительно меньше воды. К сожалению, зимой люди чаще всего переливаются, что увеличивает риск гниения. Позвольте почве стать суше, чем в другое время года.
Влажность
Влажность не особенно важна для языка свекрови. Достаточно средней влажности в помещении, но растения предпочитают сухой воздух.
Удобрение
Если вы используете удобрения, подкармливайте растения только с весны до осени или только в летние месяцы.Удобряйте примерно раз в месяц разбавленным универсальным удобрением или удобрением для кактусов.
Еще один способ удобрить язык свекрови — это таблетки для кормления растений. Посмотрите, как это работает, из видео Deco Bliss:
Фотография Мариссы Андерсон, лицензия CC BY 2.0
Как быстро растут змеиные растения?
Заявление об ограничении ответственности: некоторые ссылки на этой странице могут быть партнерскими. Если вы нажмете партнерскую ссылку и сделаете покупку, я могу заработать комиссию.Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. —
Когда вы ищете растение для своего коричневого пальца, на ум приходит множество простых в уходе и выносливых растений. Одно из таких растений — змеиное растение, или сансевиерия.
Это растение стоит во многих клетках в списке «мрачный жнец растений», но вы можете задать себе несколько вопросов, например, с какой скоростью растет змея?
Скорость роста змеиных растений
Как правило, змеиные растения имеют тенденцию расти довольно медленно при умеренном или комнатном освещении.Если вы выращиваете при достаточном количестве солнечного света, это может привести к быстрому росту змеиного растения.
Окончательная высота и ширина зависят от сорта сансевиерии, которую вы посадили.
Самый распространенный сорт — S. trifaciata laurentii, также известный как тещин язык. Это связано с длинными, прямыми и острыми листьями, которые отходят от почвы и корней.
Какого размера они вырастают?
S. trifaciata laurentii — это разновидность, которая наиболее узнаваема в отношении змеиного растения.У него пестрая листва с центром из зеленых и желтых полос «змеиной кожи» по обеим сторонам.
Листья обычно растут прямо в воздух, и, хотя он не часто цветет, он может давать быстрорастущий стебель из маленьких белых пучков душистых цветов.
Этот сорт сансевиерии имеет тенденцию вырастать до 1-2 особей. ноги, а некоторые вырастают более чем на 3 фута, в зависимости от условий. Есть даже сообщения о его росте около 5 футов!
Еще одна типичная разновидность змеиного растения — S.trifaciata. Этот тип очень похож на S. trifaciata laurentii, только без laurentii.
По бокам листьев нет желтых полос, только обилие зеленой «змеиной кожи». Этот сорт также имеет тенденцию расти по линиям S. trifaciata laurentii.
Одна разновидность, которая имеет тенденцию быть немного более «экзотической», — это S. cylindrica или Spear Sansevieria.
Листья S. cylindrica имеют цилиндрическую форму и вряд ли изгибаются без разрушения после созревания.Листья веерообразно растут кверху и кнаружи.
Когда листья новые, их довольно легко гнуть, и некоторые питомники используют этот факт. Они сплетают листья змеиного растения вместе, чтобы сделать косички или косички, очень похоже на то, что делают с «счастливым бамбуком» или «денежным деревом».
Заметное различие, кроме формы листа, между S. trifaciata / S. trifaciata laurentii и S. cylindrica — огромные размеры, до которых может вырасти Spear Sansevieria.
В то время как S. trifaciata / S. trifaciata laurentii (см. изображение на Amazon) иногда может вырасти более чем на 3 фута, S. cylindrica может вырасти до высоты более 7 футов!
На противоположном конце спектра по размеру стоит сорт S. trifaciata «hanhii». Высота этой сансевиерии составляет всего 4-8 дюймов, но никогда не превышает фута.
Его окраска похожа на окраску S. trifaciata laurentii, с желтыми полосами, обрамляющими внутреннюю часть из зеленой змеиной кожи.
Это S.Сорт trifaciata — карликовый сорт, поэтому он остается маленьким. По этой причине и по причине медленного роста его часто используют в террариумах.
Как остановить рост змеиного растения
Если вы хотите, чтобы ваше змеиное растение выглядело определенным образом, вы можете поощрять это, контролируя его рост.
У всех разновидностей рост замедляется двумя способами. Самый простой способ остановить рост листа — это отрезать от него кончик.
Кончики листьев сансевиерии вырабатывают гормон, который способствует восходящему росту, и после его обрезания этот гормон больше не выделяется. Таким образом, лист перестает расти вверх.
Сансевиерия также может задерживать внешний рост. Это зависит от размера горшка, в котором он посажен.
Если горшок для растения невелик, корни будут вынуждены удерживаться на меньшей площади. Это не позволяет змеевику двигаться наружу или вырастать дополнительные листья вдали от основания растения из почвы.
Хотя змея не возражает против того, чтобы его поместили в горшок меньшего размера или привязали к корню (см. Мой пост, чтобы исправить эту проблему), рекомендуется пересаживать его каждые несколько лет, если вы хотите, чтобы он продолжал расти.
Кроме того, в глиняном горшке он может треснуть или сломать горшок корнями.
Некоторые садовники действительно ждут, пока сансевиерия разобьет горшок, прежде чем пересаживать.
С другой стороны, есть несколько способов справиться с нежелательным ростом, в зависимости от типа, который вам представлен.
Как справиться с нежелательным ростом
Если есть нежелательный внешний рост, просто разделите змеиное растение и выбросьте ненужные листья.
Вы также можете поместить разделенные растения в отдельные горшки, если вы хотите поддерживать несколько растений. Они хорошо переносят деление, так как у них есть корневая система, известная как корневище.
Корневище — это горизонтальная корневая система, которая позволяет новым побегам или листьям расти из почвы, сохраняя при этом горизонтальное положение.
Обрезка корневища между побегами позволит двум отдельным растениям развиться из двух отдельных частей.
Подобное, хотя и немного другое, корневище Spear Sansevieria вырастает в виде прикорневой розетки, заставляя листья расти ближе к центру, придавая ему веерообразное раскрытие листьев.
В качестве альтернативы, если есть нежелательный рост вверх, вы можете просто обрезать лист на желаемой высоте. Лист больше не будет расти. После этого вы можете выбросить обрезанные части.
Эти отрезанные части также можно использовать для выращивания новых растений-змей. Для этого необходимо будет разрезать листья на более мелкие части, примерно 2-3 дюйма каждая.
Затем срезанным листьям нужно будет просохнуть в течение дня или двух, чтобы края больше не были влажными. Затем вы можете погрузить их в почву в новом горшке для их размножения.
Убедитесь, что лист обращен в новом горшке в том же направлении, что и в старом, то есть конец, обращенный к корням, теперь находится в почве.У них скоро появятся новые корни.
Имейте в виду, что если вы сделаете это с S. trifaciata laurentii, вы, скорее всего, потеряете желтые полосы по бокам листьев. Он снова станет похож на разновидность S. trifaciata, вся «змеиная кожа» зеленого цвета без желтого.
Единственный способ сохранить желтые стороны — разделить S. trifaciata laurentii.
Если вы ограничите рост как вверх, так и наружу, вы можете заставить сансевиерию цвести. Не имея возможности расти в любом направлении, змеиное растение будет пытаться размножаться в другом месте.
Сансевиерия цветет нечасто, но это вероятный способ стимулировать ее цветение, вызывая при этом лишь легкий стресс для растения.
После цветения растение, скорее всего, перестанет отрастать новые листья.
Змеиное растение обладает множеством полезных качеств, которые делают его лучшим выбором для новичков в уходе за растениями.
Хотя его может быть трудно убить, тщательный уход и следование инструкциям по уходу обеспечат счастливое и здоровое растение.
Итак, если вам необходимы чистые линии и красивая зеленая листва, то сансевиерия или змеиное растение — для вас!
Как часто поливать змеиное растение
Мы можем получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.
Змеиные растения, также известные как « Sansevieria », являются одними из самых распространенных растений в американских домах. Важной причиной этого является тот факт, что за ними действительно легко ухаживать, особенно по сравнению с другими комнатными растениями.Змеиные растения считаются «сочными» растениями, так как их мясистые листья очень хорошо удерживают воду. Так что если вы часто забываете поливать растение или часто путешествуете за город, это растение может идеально вам подойти. Но какова идеальная частота полива змеиных растений?
Обычно растения-змеи требуют полива каждые 10–14 дней или всякий раз, когда почва полностью высохнет. В летние месяцы должно хватить еженедельного полива. А в зимние месяцы будет достаточно полива раз в месяц или раз в две недели.Другие факторы, которые могут повлиять на количество полива, которое требует ваше растение-змея, включают его размещение в вашем доме.
Если у вас остались вопросы о том, как часто поливать змеиное растение, не волнуйтесь. В этом руководстве мы обсудим, как часто поливать растение, как лучше это делать и многое другое. Так что обязательно продолжайте читать.
Как часто поливать змеиное растение
Змеиные растения, как известно, являются одними из самых простых в уходе комнатных растений.Они действительно не требуют особого ухода и могут выжить очень долгое время без полива. И самый большой виновник нездорового змеиного растения — это на самом деле чрезмерный полив. Также стоит отметить, что вы никогда не захотите мочить листья своего змеиного растения. Самый простой способ полить — просто использовать лейку.
Посмотрите эту лейку на Amazon.
Если ваше растение расположено в зоне с большим количеством солнечного света, ему обычно требуется больше воды, чтобы поддерживать водный баланс.Как правило, когда растение находится в тени или в месте с более низкими температурами, для поддержания гидратации ему требуется меньше воды.
Зимой часто поливают растение чрезмерно, и это может привести к значительному повреждению листьев (о чем мы поговорим позже). Змеиные растения довольно легко поливать, поэтому всегда следите за тем, чтобы почва полностью осушалась после каждого полива.
Если ваше растение получает больше солнечного света, чем тени, возможно, вам придется поливать его немного чаще, что все равно будет нечасто.Кроме того, если ваше растение находится в горшке большего размера (в отличие от меньшего), ему обычно требуется больше воды в зависимости от объема почвы.
Лучшее освещение для змеиного растения — непрямой солнечный свет, так как прямой солнечный свет может быть слишком интенсивным для листьев растения и может вызвать их ожог.
Как определить, когда ваше змеиное растение достаточно гидратировано
Если вы впервые приобрели змеиное растение, может быть сложно определить, когда растение достаточно увлажнено, поэтому вот несколько советов, которые помогут вам создать идеальный режим полива.
Шаг 1
Сразу после полива растения вы заметите, что верхний слой почвы потемнел (темно-коричневый или черновато-коричневый, в зависимости от типа верхнего слоя почвы, который вы используете). Вы также заметите, что почва кажется немного сияющей сразу после полива (по крайней мере, на несколько секунд).
Это означает, что вы обеспечили почву более чем достаточным количеством воды для впитывания на данный момент. Если вы нажмете пальцем на почву, вы увидите, как вода выходит из нее над вашим пальцем.
Шаг 2
После того, как вы поливаете змеиное растение, обязательно наблюдайте за изменением цвета верхнего слоя почвы. Обычно это занимает от 1 до 2 часов. В это время вы заметите, что почва больше не светится, но по-прежнему темнее и выглядит более темной, чем была до того, как вы добавили воду. Если вы надавите пальцем на почву, вы не увидите, как вода поднимается на поверхность над вашим пальцем.
Шаг 3
Примерно через 24–36 часов вы должны заметить, что некоторые участки почвы все еще остаются темно-черными или коричневыми, в то время как другие участки немного посветлели.Это хороший знак. На поверхности почвы не должно быть воды, и если вы вдавите палец в почву, она должна казаться влажной на ощупь.
Если верхний слой почвы все еще сухой, это признак того, что вы недостаточно полили растение и ему, возможно, нужно больше увлажнения.
Посмотрите на эту почву из торфяного мха на Амазонке.
Сценарии, которые могут потребовать дополнительной гидратации
Бывают случаи, когда ваше растение может потреблять воду быстрее, чем обычно, и в этом случае потребуется немного больше полива.Имейте в виду, что это все еще относительно минимально по сравнению с другими комнатными растениями.
- Если растение получает изрядное количество непрямого солнечного света и активно растет
- Если ваша разновидность змеиных растений происходит из водно-болотных или болотистых мест
- У вашего растения много листвы и оно активно растет
- В доме сухо из-за низкой влажности или высоких температур
- Если вы заметили, что листья растения худеют
Признаки того, что ваше растение не поливают
- Листья начинают увядать или сохнуть
- Листья начинают опадать быстрее, чем они растут
- Когда листья кажутся полупрозрачными или коричневыми (особенно по краям)
- Листья начинают скручиваться и опадать
Признаки чрезмерного полива растения
- Листья растения опавшие
- Вы замечаете участки плесени на поверхности почвы
- Недавно отросшие листья опадают с растения
- Бывают периоды, когда на дне блюдца для растений стоит вода
- Ваше растение начинает источать кислый запах гниения (особенно от корней)
Когда снижать гидратацию
Также бывают случаи, когда ваше растение необязательно переувлажнять, но для этого потребуется меньше воды.Эти сценарии включают следующее:
- Если окружающая среда растения имеет относительно высокую влажность (гигрометр может помочь контролировать это)
- Сразу после пересадки растения
- Если змея обычно содержится в относительно прохладном и тенистом помещении
Посмотрите этот гигрометр на Amazon.
Подсказка об удобрениях. Одна вещь, которой не уделяют много внимания при обсуждении того, как ухаживать за змеиным растением, — это удобрение.Причина в том, что змеиным растениям обычно не требуется много удобрений. Однако они будут расти немного больше, если их удобрять один или два раза в год.
Во всяком случае, вы можете удобрять их каждые полгода. Им также могут потребоваться удобрения, если они находятся в умирающем состоянии и нуждаются в большем количестве питательных веществ для выживания.
Проверьте это удобрение на Amazon.
Как долго змеиное растение может прожить без воды?
Змеиные растения, как известно, могут обходиться без полива до 6 недель.Это будет зависеть от среды, в которой находится растение, и будет включать такие факторы, как температура в помещении, количество света, которое оно получает ежедневно, влажность в помещении и конкретный вид змеиного растения. Чтобы ваше растение оставалось здоровым, лучше всего поливать его не реже одного раза в месяц, особенно в теплые месяцы года.
Можно ли обвести змеиное растение?
Совершенно верно. Поскольку змеиным растениям не нужно много воды, их очень легко поливать.Если почва растения становится слишком насыщенной водой, кислород из почвы будет выталкиваться на ее поверхность, что сделает его недоступным для корней растения.
Кроме того, если на дне блюдца горшка скопится вода, это может вызвать у растения корневую гниль. И он может подвергнуть его нескольким инфекциям, вызванным бактериями и почвенными грибами. Обязательно опорожняйте блюдца после полива растений.
Посмотрите этот набор горшков на Amazon.
Тестирование почвы вашего змеиного растения
Вы можете быстро измерить уровень влажности почвы своего змеиного растения, просто просунув палец вниз примерно на 2–3 дюйма.Также можно использовать садовый кол. После этого обратите внимание на следующее:
Почва все еще влажная (или, по крайней мере, довольно влажная)
В этом случае растение в это время не нуждается в поливе. Также примите во внимание условия окружающей среды, в которых находится ваше растение. Это может повлиять на то, как скоро потребуется повторный полив растения, который может составлять от нескольких дней до следующей недели.
Почва более сухая, но все еще немного влажная
В этом случае почва находится на сухой стороне (но не полностью), поэтому вы можете подождать еще 2–3 дня, прежде чем поливать ее.Змеиные растения лучше поливать позже, чем слишком рано.
Почва сухая, как кость
Если вы засунули палец в почву, и она высохла или непроницаема, скорее всего, пришло время хорошенько полить растение.
Как выглядит залитое водой змеиное растение?
Если ваше змеиное растение получает слишком много воды, оно быстро сообщит вам об этом. Если вы заметили, что кончики вашего растения начинают коричневеть или низко опускаются к земле, это может быть признаком того, что ваше растение получает слишком много воды.Тогда он может перейти в нездоровое состояние.
Еще одним признаком того, что ваше растение может получать слишком много воды, является то, что листья начинают становиться мягкими или имеют влажную текстуру, когда вы немного их сжимаете. Если листья полны воды, вернитесь к поливу на неделю или две и продолжайте следить за почвой. Перед следующим поливом дайте ему немного высохнуть, чтобы змея могла возродиться и лишняя вода испарилась.
Какая вода лучше всего подходит для змеиных растений?
По большей части, любой тип воды, используемой для комнатных растений, подходит для использования со змеиными растениями.Однако лучше всего использовать дождевую или родниковую (бутилированную) воду.
Дождевая вода и родниковая вода не содержат вредных минералов, которые могут замедлить рост растений, особенно по сравнению с жесткой водой. И хотя дистиллированная вода не обязательно вредна для вашего змеиного растения, они, как правило, быстрее растут при поливе родниковой или дождевой водой.
Завершение работы
Правильный полив важен для роста и здоровья вашего змеиного растения. Хотя полив не требуется очень часто, лучше проверять уровень влажности змеиного растения не реже одного раза в неделю, чтобы убедиться, что оно не чрезмерно или недостаточно увлажнено.
Хотите узнать больше о змеиных и других суккулентных растениях? Обязательно ознакомьтесь с другими нашими сообщениями, прежде чем уйти:
9 идей расположения растений змеи
Нужен ли суккулентам дренаж?
лучших растений, отпугивающих змей
Змеи могут быть проблемой во всем мире. Есть как ядовитые, так и неядовитые типы, и оба могут доставлять неудобства. Укусить может даже неядовитая змея. Есть химические спреи, чтобы отразить их, но они не всегда работают.Иногда лучше подходят растения, отпугивающие змей.
В общем, змеи не любят сильных растений с неприятным запахом. Не все эти растения нужны рядом с патио или жилым помещением, но, посаженные по краю, они могут стать барьером. Большинство змей не будут ползать по ним или вокруг них.
Начните со своих собственных деревьев для уединения или садовых принадлежностей, покупая здесь садовые бестселлеры.
Список растений, отпугивающих змей ЧеснокЭто растение использовалось с доисторических времен.Об этом говорили древние египтяне, греки и римляне. Одно из его применений в те времена было в качестве репеллента против змей. Это можно использовать по-разному. Посадить их по периметру — одно целое. Они ненавидят ползать по листьям. Зубчики чеснока, особенно измельченный чеснок, можно разложить по краям патио, бассейнов и других открытых площадок. Масло, выделяемое из чеснока, дезориентирует змею, когда она ползает по нему. Его можно смешивать с каменной солью, чтобы получить больше пользы.
источник: envisioninggreen.com Садовники любят использовать это красивое растение. При раздавливании он испускает ядовитый запах, и змеям это не нравится. Также возможно, что некоторые из вяжущих качеств цветов отталкивают их. Сок цветков может немного жалить. Их следует перемежать с другими растениями, отпугивающими змей, поскольку их свойства не так сильны, как у чеснока.
Здесь вы можете найти растения календулы для своего сада.
Скунсовая капуста — одно из растений, отпугивающих змей . Травники любят это вонючее растение. Они обычно используют его, помимо прочего, от бессонницы и беспокойства. Он также токсичен для змей. Они не только ненавидят запах, но и растение причиняет им вред. Если змеи находятся в регионе, где они обычно растут, это, вероятно, будет в их генетической памяти, поэтому они будут избегать этого. Запах этой травы очень похож на запах скунса, поэтому сажайте ее подальше от мест, которые могут быть заняты людьми или домашними животными.
Skunk Cabbage — это не так плохо, как звучит, и выглядит привлекательно в саду. Вы также можете использовать экстракт скунсовой капусты для комплексного лечения стригущего лишая и других распространенных инфекций.
Найдите экстракт скунсовой капусты.
Бледно-лиловый Часть змей отпугивает — держать пищу подальше от области, которая нуждается в защите. Сильные ароматические вещества, даже те, которые нам приятно пахнут, могут это сделать. Это убережет мышей и других грызунов от посещения… уже само по себе благо.Их хорошо то, что их можно сажать ближе к тем местам, где будут собираться люди или домашние животные.
Выберите здесь здоровое растение лаванды.
Также проверьте эту статью: Растения-репелленты для вашего дома
Язык свекрови источник: indiamart.com Если вы хотите отпугнуть змей, это растение. В некоторых местах он также известен как «Змеиные растения». У этого растения очень острые листья, отсюда и название.Эти листья заставят змею развернуться и отправиться в другое место на охоту за пропитанием. Они также очень красивы и их легко выращивать.
Найдите здесь детские растения «Язык свекрови».
Еще одно из растений, отпугивающих змей , — это лемонграсс. Этот излюбленный ингредиент многих азиатских культур имеет и другие цели. Это источник цитронеллы, популярного репеллента от комаров. Из-за сильного запаха цитрусовых, особенно при раздавливании, змеи не захотят переходить через него.Плюс в том, что это не нравится комарам и клещам. Лимонник можно перемежать с другими растениями, отпугивающими змей, чтобы укрепить барьер.
Лемонграсс отлично подходит для отпугивания змей и для использования на кухне. Подберите здесь несколько растений лемонграсса для своего сада.
Это растение много злословят из-за проблем с зависимостью. Однако у него есть полезные свойства. Это был один из первых ингаляторов от астмы, хотя позже он вызвал дополнительные проблемы.Никотин является отличным репеллентом от муравьев, а змеи ненавидят его запах. Он указан как токсичный для них, хотя сомнительно, что он убьет их. Поскольку это не самое сильнодействующее растение, его следует использовать вместе с другими для создания барьера.
Табак выращивают в США с тех пор, как на континент пришли европейцы.
Это цветущее многолетнее растение еще называют сладким чесноком. Это растение родом из Южной Африки, но его можно посадить и в другом месте. Также устойчив к засухе.Змеи не любят запах этих луковичных растений. Многие насекомые их тоже не любят. Растения могут вырастать до двух футов в высоту и иметь красивые розовые цветы. Растение принадлежит к семейству луковых и может делать то же самое, что и чеснок в отношении змей.
Полынь источник: rachelcorby.wordpress.com Это растение часто используется травниками по разным причинам. Он полезен при расстройстве желудка, помогает избавиться от кишечных паразитов и может использоваться для отпугивания змей.Полынь имеет сильный мускусный запах, который не нравится змеям. Его можно посадить за пределами используемой области, превратить в чай и распылить по краям, или листья можно высушить, растереть в ступке и пестиком, а затем распределить по площади. Добавление чеснока и каменной соли может завершить барьер.
Полынь также часто используется в качестве экстракта для улучшения пищеварения.
Хотя упомянутые растения действительно используются в кулинарии или в лечебных целях, при их сжигании образуются новые химические вещества.После того, как они сгорят, разложите смешанный пепел вокруг того места, где могут быть змеи. Они не будут по ним ползать.
Также проверьте: Список растений-компаньонов кабачков
Ведьма Хейзел Дистиллированный гамамелис часто является основой многих рецептов репеллента от змей. Это связано с его вяжущим характером, а также с его отчетливым запахом. Он ужалит, поэтому будет раздражать змей.
Вы можете купить дешевое растение гамамелиса для своего сада здесь.
Хотя уксус сам по себе не является растением, его можно приготовить из самых разных растений. Он кислый, что раздражает змей. Это защитит их от попадания в бассейн и на гравийные или бетонные участки. Лучше всего использовать рисовый винный уксус или другие белые сорта уксуса, чтобы они ничего не пачкали.
Последние мыслиЭто некоторые из растений-репеллентов от змей , которые вы можете посадить у себя дома или в саду. Поэтому, чтобы убедиться, что в вашем доме нет змей, настоятельно рекомендуется посадить два или более из этих растений, чтобы повысить вероятность их отпугивания.Если у вас есть вопросы, не стесняйтесь оставлять нам свой комментарий ниже.
Если вам нравится наш контент, вы можете поддержать «Руководство для садовников», заказав у наших аффилированных партнеров Fast Growing Trees.
Садовые ноты Хелен Чеснат: Сансевиерия самая счастливая при минимальном поливе
Дорогая Хелен: Мой муж просил меня прислать вам фотографию, которую он сделал, или нашего змеиного растения, которое ныне покойный сосед подарил нам около 15 лет назад. Я никогда не знал, что эти растения могут цвести.На цветках капельки жидкости. Вы знаете, что это такое? Я должен пересаживать? Растение в глиняном горшочке, которое мне очень нравится.
S.D.
Распыление мелких ароматных цветков появляется на зрелых растениях в очень благоприятных условиях, которые включают умеренный полив весной и летом и небольшой полив (примерно один раз в месяц) зимой. Пересаживать нужно редко. Некоторые специалисты по комнатным растениям рекомендуют пересаживать только тогда, когда горшок треснет от корней.
Поскольку эти растения (сансевиерия) лучше всего развиваются при минимальном поливе и будут гнить во влажных условиях, глиняные горшки считаются для них самыми безопасными. Растения прекрасны в тени, но предпочитают яркий непрямой свет с небольшим утренним солнцем.
Ароматные цветы образуют капли липкого нектара. Цветы хойи, тоже ароматные, тоже несут капли нектара.
Пестрое золотое растение, которое у вас есть, известно как тещин язык (Sansevieria trifasciata laurentii).Зелено-серая пестрая форма (S. trifasciata) — змеиное растение. Есть и низкорослые розеточные сорта сансевиерии. Они не так популярны, как те, у которых более длинная и яркая листва.
Вы можете просто оставить сгусток в текущем банке или переместить его в немного более широкий банк. Если вы хотите держать растение в том же горшке, но не хотите, чтобы оно растрескалось, снимите куст, разбейте его на части и заново засаживайте более молодые внешние части. Дождитесь окончания периода цветения и хорошо вымойте горшок перед повторным использованием.
Колонка по выходным. Я возьму перерыв, чтобы писать колонку на субботу в эти праздничные выходные. Сад зовет. Я вернусь через неделю после этого. Приведенные ниже события охватывают период до тех пор.
САДОВЫЕ СОБЫТИЯ
Родное заводское собрание. Группа изучения местных растений соберется в четверг в 19:00. в комнате A102 здания Дэвида Терпина UVic. Натали Чемберс, автор книги «Спасение сельскохозяйственных угодий: борьба за настоящую пищу», расскажет о роли местных опылителей в наших экосистемах.Внесение пожертвований для лиц, не являющихся участниками. Студенты бесплатно. Парковка на участке №4 стоила 3 доллара. npsg.ca.
Продажа растений Дом правительства. Government House, 1401 Rockland Ave. в Виктории, будет проводить распродажи растений по вторникам и четвергам с 7 мая по 27 июня с 9 до 12 часов. в Питомнике растений напротив Чайной.
HCP событий. Тихоокеанский садоводческий центр, 505 Quayle Rd. в Saanich, предлагает следующие мероприятия и семинары. Для записи в мастерскую позвоните 250-479-6162.Подробная информация о семинарах и Дне помидоров на hcp.ca.
• День помидоров, суббота, с 9:00 до 16:00. Выбирайте из множества органически выращенных пересадок томатов, а также других овощей, съедобных цветов и трав. Бесплатный вход в сады во время продажи.
• Искусство бонсай: мастер-класс по вырезанию корней, воскресенье, 26 мая, с 9 до 12 часов. Узнайте, как контролировать корни, обрезая и используя разные типы почвы. Стоимость 60 долларов для HCP, других 70 долларов, включает неглубокий горшок в азиатском стиле для вашего растения.
• Введение в семинары по дизайну сада, с 18:30 до 21:00. по вторникам, 28 мая, 4, 11, 18, 25 июня, 9 июля и в субботу — выездные экскурсии с 9:30 до 12:00. 22 июня и 6 июля. Научитесь составлять план жилого ландшафта. Включает стили сада, анализ участка, растения и многое другое. Членам 250 долларов, другим 295 долларов.
• Идентификация и культивирование растений, суббота, 25 мая, с 13:00 до 16:00. Это постоянный ежемесячный курс, к которому можно присоединиться в любое время. На каждой сессии Дайан Пирс представляет 25 новых растений с описанием, предпочтительными условиями выращивания, использованием ландшафта и уходом.Стоимость сеанса для участников HCP составляет 35 долларов США, для остальных — 45 долларов США. Стоимость 12 сеансов: участники 350 долларов, остальные 450 долларов.
Сделайте продажу Holics. Эта распродажа в воскресенье с 10 до 14 часов. в питомнике Робина Деннинга в Брентвуд-Бэй на улице Бенвенуто 1395 (дорога к садам Бутчартов) будут представлены редкие, труднодоступные растения, а также ирисы, папоротники, фуксии, суккуленты, герань, розы, растения из абхазских садов и огороды с тихоокеанского побережья. Только чеки или наличные.
Посмотреть Королевское собрание. Встреча View Royal Garden Club состоится в среду, 22 мая, в 19:30. в Уили-холле, 500 Admirals Rd. в Эскимальте. Энн Найтингейл, орнитолог и натуралист, расскажет о Backyard Birds of Victoria. Приветствуются посетители, новые члены.
© Авторские права Times Colonist
Сансевиерия / Драцена (Змеиное растение / Язык тещи) Руководство
О змеином растении
Сансевиерия или Змеиный язык / Змеиное растение — поистине замечательное и поразительное комнатное растение, простое в уходе.
Змеиные растения становятся все более популярными гостями в доме, и во многом это связано с их почти неразрушимыми качествами. Однако это растение также желательно из-за его прямостоячих и прямостоячих листьев, которые вписываются практически во все места в доме, от традиционного до современного декора.
Небольшая коллекция разных сортов, вы можете купить
Относится к семейству спаржевых, произрастающих в тропиках Западной Африки. Многие люди считают, что название происходит от « Sand Snake », с его свойствами кактуса и внешностью восходящей змеи, нетрудно понять почему.Тем не менее, род растений был назван в 1794 году шведским натуралистом Карлом Тунбергом в честь Раймондо ди Сангро (1710-1771), Принц Сан-Севьеро .
В результате современных усовершенствований исследований ДНК в 2017 году растение было официально исключено из рода Sansevieria и переведено в род Dracaena . Это стало результатом того, что ботаники обнаружили большое количество общих генов между растениями.
Сансевиерия против драцены
С 2021 года мы решили продолжить использование «Сансевиерии» на нашем сайте.Просто потому, что это имя все еще широко используется в неформальной обстановке и поэтому гораздо более знакомо нашим посетителям.
Для многих любителей этого растения смена рода стала шоком — даже для нас. Визуально сходство с более известными растениями рода Драцена (например, Драконово дерево или кукурузное растение) в лучшем случае далеки.
Таким образом, использование нового имени в более повседневной и неформальной обстановке стало довольно медленным. В конечном счете, однако, по-настоящему признанным в науке родом является Dracaena , так что ожидайте, что это название станет более распространенным в ближайшие годы.
Его смелые и четкие линии делают его очень популярным и одним из предпочтительных растений в архитектуре и дизайне интерьеров, особенно из-за его репутации как средства, улучшающего качество воздуха в помещении.
Это комнатное растение становится все более популярным, и во многом это связано с его почти нерушимыми качествами.
Различные сорта змеиных растений
Существует огромное количество различных сортов Sansevieria , которые вы, возможно, сможете достать (и если у вас будет такая возможность, вам действительно стоит).Одни найти легко, другие — труднее.
Это лишь небольшой раздел, поскольку доступно более 70 (и их количество) различных типов. Ниже приведены некоторые из наших фаворитов, которые также кажутся наиболее популярными и, следовательно, некоторыми из наиболее распространенных разновидностей, с которыми вы столкнетесь.
Trifasciata laurentii или
«Тещин язык»Это самая известная и узнаваемая из всех сансевиерий. Традиционно он использовался в качестве яркого фона для небольших растений с цветами или листвой папоротника.Современная тенденция в обычном доме — держать растение отдельно от других и выделять его смелым и одиноким.
Змеиное растение — Trifasciata Laurentii
Иногда на больших площадях он массово используется для создания эффекта ограды или живой изгороди, это часто можно увидеть в общественных местах, таких как рестораны, торговые центры / торговые ряды и кафе. В больших домах или офисах также могут быть использованы элементы этого стиля как способ разделения пространства.
Trifasciata означает « три пучка », и это можно увидеть на маркировке листьев этих растений.Сорт Laurentii имеет листья, окаймленные с обеих сторон сплошными вертикальными желтыми линиями, в центре обычно есть два разных оттенка горизонтальных зигзагообразных зеленых полос.
Bantels Sensation похож на Trifasciata laurenti i, поскольку имеет все те же цвета, но отличается тем, что полосы расположены вертикально, а не пересекают растение. Это модный и стильный вариант традиционного подхода.Все еще довольно новый, поэтому может потребоваться немного поисков, чтобы его найти.
Trifasciata
или «Зеленое растение змеиной кожи»Этот сорт фактически такой же, как Laurentii без Laurentii ! Это означает, что у вас осталось растение без желтых краев.
Даже «полностью зеленое» растение из змеиной кожи все еще имеет привлекательные отметины.
Это может сделать его менее привлекательным и интересным для просмотра, но он по-прежнему имеет прямолинейное и выносливое положение своего кузена и привлекательные горизонтальные зеленые полосы.Если вы хотите стать еще темнее, то обратите внимание на Trifasciata «Black Coral» , который местами имеет серые, почти черные оттенки.
В то время как все Sansevieria подходят везде, где бы вы их ни разместили, желтый цвет Laurentii несколько поблекнет, если вы поместите его в темноте. Поскольку Trifasciata не имеет желтых краев, которые можно потерять, он более устойчив к тенистым условиям. Если вы возьмете черенки листьев Trifasciata laurentii , они обычно будут полностью зелеными Trifasciata , i.е. желтые края полностью теряются.
Cylindrica
или «Африканское копье»Again Cylindrica имеет очень прямостоячие и сильные зеленые листья. Листья, как вы можете догадаться по названию, имеют цилиндрическую форму и невероятно прочные.
Интересный факт
Листья у этого сорта настолько жесткие и ребристые, что на самом деле невозможно согнуть листья, когда они созрели, не сломав их.
Новые растения, тем не менее, довольно гибкие и также сильно наклоняются к источникам света, если выращиваются в темном месте, но когда они созревают, они становятся намного толще и прочно закрепляются в горшках. Это придает растению невероятную силу и противостоит повреждениям, поэтому оно может стать отличным растением в зоне с большим количеством шагов.
Одного этого необычного стиля для некоторых достаточно, но его естественная склонность наклоняться к свету, когда новые гибкие формы роста используются в питомниках, рисунок справа внизу показывает вам, как это сделать.
По мере того, как растение выросло, листья были сплетены вместе. Шесть мясистых листьев были использованы для создания этой косы, вы также можете найти более сложные и большие конструкции, хотя они, очевидно, будут стоить дороже.
Цилиндрика или Африканское копье можно очень эффективно выращивать в необычных формах
Некоторые считают, что этот трюк — прихоть. Возможно, они и правы, но это все же уникальная причуда, с которой согласитесь. Недостатком является то, что прямо перед тем, как их отправят из питомника в магазин для покупки, верхние наконечники часто «сбивают» или отрывают.
У большинства растений есть гормон, который вырабатывается в верхней части главного стебля, этот гормон способствует восходящему росту через этот конкретный отдельный лист. Когда не удаляется верхушка, гормон больше не растет и, следовательно, не растет вверх, это приводит к росту боковых побегов ниже по растению. Cylindrica не имеет боковых побегов, поэтому начинает давать новые листья прямо из почвы.
Так что со временем ваша красиво лепная коса будет выглядеть неуместно в окружении нетренированного естественного роста.С другой стороны, как и все Sansevieria , Cylindrica , растет медленно, поэтому ваш архитектурный дизайн останется у вас на долгое время.
Trifasciata Hahnii или
«Золотое птичье гнездо»Несмотря на привлечение внимания и элегантность трех предыдущих сортов Sansevieria , Hahnii , пожалуй, выглядит довольно просто. Хотя, как и его двоюродные братья, выносливые и интересные с точки зрения ставок, он гораздо менее привлекателен.
Trifasciata Hahnii — Возможно, самое маленькое из всех растений сансевиерии
Причина отсутствия популярности заключается в том, что он не растет очень высоко или широко, а просто затмевается своими более яркими и крупными собратьями.
Не списывайте со счетов, потому что это великолепно, если у вас не так много места, но вы наслаждаетесь кактусоподобным внешним видом с необычной пестротой, характерной для Laurentii . Он также имеет форму Trifasciata (так что вся мраморная зелень, но без желтых краев).Это идеальное растение для узких неудобных мест или даже для заполнения пространства на подоконнике.
Если вам кажется этот компактный вид, обратите внимание на Hahnii Black Dragon . Никакой пестроты, только чистый темно-зеленый цвет. Новые листья нефритового цвета, но со временем темнеют. Это не бросается в глаза, но я обнаружил, что он очень быстро растет и быстро заполняет горшок.
Фернвуд и Фернвуд Микадо
Fernwood и Fernwood Mikado — два схожих вида растений, которые представляют собой довольно современные гибриды, но они понравились покупателям и быстро становятся популярными сортами сансевиерии.Не достигая таких размеров, как их более известные кузены, они сохраняют изящный и стройный вид.
Листья на обоих довольно тонкие и далеко не такие толстые или жесткие, как у Cylindrica (Африканское копье). Листья на Fernwood обычно имеют вогнутую форму и образуют плотные группы, часто с большим количеством листьев на стебле, что создает изогнутый и полный вид.
Мы использовали несколько растений Mikado в качестве основного элемента нашей стены из живых растений в коридоре без окон.Прочтите ссылку, чтобы узнать больше.
Листы Mikado обычно имеют полностью цилиндрическую форму и также образуют комки, но гораздо реже. У них также есть только однолистные стебли, поэтому полный горшок будет выглядеть намного менее загруженным и, возможно, более элегантным, чем Fernwood .
Из двух Микадо обычно меньше по размеру и занимает меньше места. Обе разновидности растут медленно и имеют похожие пестрые зеленые отметины. Они оба также очень терпимы к условиям низкой освещенности.
Сансевиерия Фернвуд в серебряном горшке
Victoria или «
Whale Fin » / « Sharkfin »Нам очень нравится большинство растений сансевиерии, поскольку они имеют общие черты с точки зрения простоты ухода, и большинство из них, привезенные для дома, имеют архитектурный вид, который просто делает их яркими и привлекающими внимание. Но модель Victoria подняла его на новый уровень.
Часто продается в виде тонкого, но очень большого стебля с одним листом, он просто великолепен и уникален.Общие названия легко увидеть, так как форма листа напоминает кит или акул. У них, как правило, есть обычный пестрый зеленый цвет, знакомый большинству сансевиерий, зрелые растения или растения, выращенные в условиях низкой освещенности, имеют тенденцию быть более темными. Края обычно имеют очень тонкий красный или оранжевый контур.
Masoniana Victoria AKA Змеиный плавник или акульий плавник
Со временем из-под почвы часто вырастает новый лист, который постепенно раскрывается и присоединяется к существующему листу.Наш на картинке выше произвел своего первого «ребенка» или смещение примерно через 6 месяцев.
Сорт Виктория может быть болезненно дорогим для покупки, так как его редкость в большинстве садовых центров означает, что они пользуются премией от онлайн-продавцов. Однако, если вам действительно нравится внешний вид этого, не откладывайте на цену.
Сорт Виктория может быть невероятно дорогим
Как и все сансевиерии, растение китового плавника обладает легким характером своих собратьев, поэтому его будет сложно убить комнатное растение, поэтому ваши вложения окупятся.Просто следуйте инструкциям по уходу, приведенным далее в нашей статье, чтобы увеличить ваши шансы дожить до доброй старости.
Сансиам Шабики
Это еще одна довольно новая сансевиерия, которая продается чаще. У него сильные толстые стебли Cylindrica и привычка роста Fernwood со стеблями, растущими в случайных направлениях, чтобы создать очень острую (буквально) точку для разговора.
Сансиам Шабики имеет стебли, которые расходятся веером и растут в случайных направлениях
Вы можете выращивать только одно смещение, чтобы создать живое произведение искусства, или выращивать несколько в одном горшке, как показано выше, чтобы создать кластер деятельности.Оба имеют свои места и еще больше добавляют очарования растению. Рост идет довольно медленно, но, как и в случае со всеми другими сортами, он идет тяжело, и при некачественном уходе будет очень мало жалоб.
Если вам нравится эта «морская звезда», вы можете попробовать еще одну — Sansevieria boncellensis. Он очень компактен и имеет меньший радиус действия, чем Sansiam Sharbiki, но он симпатичный и идеальный, если вы хотите изящный, но прочный предмет для своей коллекции.
Самогон
Еще один довольно новый сорт в магазинах, Moonshine, возвращает нас к более традиционному виду Змеиных растений с вертикальными, длинными и широкими листьями, растущими группами.
Основное отличие заключается в том, что цвет листьев имеет вид «самогона», отбрасывая обычный зеленый пятнистый и мраморный эффект, и придающий нам почти ровную и сплошную светло-серебристо-зеленую окраску. На листьях обычно присутствуют слабые полосы, а края обведены более темным зеленым цветом, чтобы выделить основной цвет листьев.
Один недостаток. Сорт Самогон плохо переносит условия очень низкой освещенности. О, он прекрасно выживет в таких местах, не беспокойтесь об этом, но он быстро потеряет размытую и красивую светлую окраску на листьях.Растение на картинке выше выращивалось в условиях низкой освещенности около 3 месяцев и немного потемнело. Однако, когда мы впервые принесли его, он был намного легче.
В разделе репоттинга ниже есть фотография, сделанная вскоре после того, как мы ее привезли. Вы можете ясно видеть, как изменились цвета за это время.
Черный бриллиант
Этот уже несколько лет продается в магазинах, но мимо него очень легко пройти, так как он не бросается в глаза цветом или формой, как многие другие предлагаемые.
Сансевиерия ‘Black Diamond’ (Иногда продается как ‘Черный дракон’)
Края имеют очень тонкие линии желтого цвета, и, хотя он имеет очень небольшую пестроту, все эти отметины имеют насыщенные темные тона, которые придают этому краю готический и задумчивый оттенок. У него самые темные листья из всех Sans, и в правильном горшке или комнате он привлечет блуждающие глаза. Темнота просто появляется в правильной обстановке.
Как и все остальные, он одновременно прочный и внушительный. Он также будет мириться с более низким уровнем освещенности, на самом деле в некоторых действительно довольно темных местах (за счет новых побегов).
В начале раздела выше мы упоминали, что существует множество разновидностей, и это так. Мы только что рассмотрели небольшую горстку, но мы продолжим добавлять новые, поскольку они станут более популярными. Если у вас есть другой и вы хотите его показать, пришлите нам свои фотографии или оставьте комментарий в конце статьи.
Руководство по уходу за змеиными растениями
Свет
All Snake Plants предпочли бы яркий свет и хотя бы несколько прямых солнечных лучей в течение нескольких часов в день.Тем не менее, они все равно будут расти в положении с меньшим количеством света (хотя и немного медленнее), если это не глубокая тень.
Совет — Растения, выращенные в темном месте, не следует внезапно переносить на интенсивный солнечный свет, так как это может опалить листья. Привыкайте к более яркому месту, помещая его на короткие промежутки времени каждый день и делайте это в течение нескольких недель.
Одним из главных достоинств этого растения является то, что даже глубокая тень переносится несколько лет (да, лет!).Если вы с радостью примете это решение, вы можете вообще не увидеть новых побегов и позаботиться о том, чтобы не поливать растение слишком сильно.
Перелив сделать намного проще, чем вы думаете, поэтому будьте особенно осторожны и поливайте не чаще одного-двух раз в месяц.
Наконец, большинство растений, выращиваемых при слабом освещении, теряют некоторые цветные пятна и постепенно начинают возвращаться к более темным зеленым. Для сохранения этих отметок необходимо обеспечить хорошее освещение.
Полив
Поливайте умеренно с весны до осени / осени, значительно меньше в зимние месяцы, потому что тогда не потребуется столько воды.Уменьшая потребление воды, вы уменьшите вероятность гниения вашего растения Snake Plant из-за чрезмерного полива, что является наиболее распространенной проблемой, с которой люди сталкиваются с этими растениями.
Они очень устойчивы к засухе и могут месяцами жить без воды, но быстро пострадают, если им позволят сидеть в мокрых и постоянно сырых условиях. Потребности в воде будут различаться для разных растений, но, как правило, мы обычно поливаем большинство наших растений раз в две недели. При очень высоких температурах это увеличивается до одного раза в неделю.Зимой, когда прохладнее, меньше.
Влажность
Уровень влажности в вашем доме не важен для всех сортов Сансевиерия . Они смиряются со всем.
Кормление
В целом мы не обнаружили, что эти растения являются слишком большими кормушками. Так что когда дело доходит до подкормки стандартным кактусом или универсальным удобрением в летние месяцы, идеально подходит. Будьте осторожны, чтобы не переусердствовать, и убедитесь, что вы прочитали инструкции на упаковке. Мы используем бренды Miracle Grow и Baby Bio для большинства наших комнатных растений, включая наши змеиные растения.
#ad
#ad
Температура
Несмотря на то, что это безумно выносливые и выносливые растения, они будут бороться с очень холодными зимними температурами. Если почва сухая, она без проблем выдержит температуру 5 ° C (41 ° F) . Влажные почвы при такой температуре резко увеличивают вероятность гниения листьев, поэтому будьте осторожны.
Чтобы получить хороший уровень роста и обеспечить благополучие вашего растения, ему потребуется температура от до 18 ° C (65 ° F) – до 27 ° C (80 ° F) .
Пересчет
Не спешите увеличивать размер своего растения, они по-прежнему удивительно хорошо себя чувствуют, так как вокруг корней не так много места. Кроме того, из-за того, что они растут вертикально, растения обычно лучше всего смотрятся в небольшом узком горшке. Наконец, если вы решите, что вам нужны цветы на вашем Snake Plant (см. Ниже), для их выращивания потребуется достаточно горшок.
Однако, как и у всех комнатных растений, наступает момент, когда почвенная среда полностью разрушается или у растения не остается места для роста.На этом этапе пришло время выломать растение из горшка и переместить его во что-нибудь побольше.
Продолжая тему беззаботности, змеиные растения будут расти на самых разных почвах без каких-либо проблем. Мы рекомендуем использовать открытую смесь со свободным сливом. Нормальный садовый компост, который вы можете купить в магазине, подойдет, лучше всего не использовать торф, так как в нем много материалов, которые помогают держать его «открытым». Вы также можете использовать смесь, предназначенную для кактусов или суккулентов.
Совет — Вы можете пересаживать все растения сансевиерии в любое время года (кроме отрицательных температур).И причина этого в том, что? Как вы уже догадались — они не привередливы!
Если вы чувствуете, что почва все еще достаточно плотная, вы можете добавить песок или перлит, чтобы вскрыть ее. Главное здесь — избегать попадания на корни слишком большого количества воды, которая может вызвать гниение.
Свободный дренаж и открытая смесь означают, что корни имеют хороший доступ к воде, когда это необходимо, но не настолько, чтобы корни утонули.
Распространение
Кто бы не хотел больше этих чудесных комнатных растений? Хорошая новость заключается в том, что вы можете довольно легко размножить и создать больше растений, если пересаживаете , разделив растения.Просто разделите комочки и разложите по отдельным контейнерам.
Если вы не хотите потерять «объемный» вид вашего растения, вы можете удалить корневище , сместив у основания растения, которое вы, вероятно, увидите, когда вынете его из горшка ( фото в В приведенном выше разделе показаны два новых отростка, которые можно осторожно оторвать вместе с некоторыми корнями и выращивать как отдельные растения ). Если у смещения нет корней, дайте ему высохнуть в течение дня или двух, прежде чем погрузить в хороший дренажный компост, и новые корни должны образоваться вокруг основания в течение нескольких недель или месяцев.
Вам также может повезти с черенками листьев : отрежьте 2-3 дюйма от зрелого листа и, подождав день, пока края не высохнут, протолкните черенки примерно на 1 дюйм в компостную смесь (вы должны правильно посадить их. вверх, т. е. в соответствии с направлением первоначального роста. Поэтому при создании черенков обязательно отметьте, какой из них направлен вверх).
Размножение свекрови языком через черенки листьев
Имейте в виду, что если вы попытаетесь размножить некоторые растения с причудливыми отметинами, такие как Laurentii , с помощью черенков, вы почти наверняка потеряете желтые края, поскольку он вернется к исходному полностью зеленому сорту Trifasciata .Если вы хотите сохранить маркировку и окраску, вы можете размножать только путем разделения или удаления смещений.
Скорость роста
Все разновидности змеиных растений растут медленно по сравнению с другими комнатными растениями. Это может быть недостатком, если вы хотите, чтобы большой экран немедленно заслонил область или если вы хотите, чтобы ваш горшок быстро наполнялся. Если вы ищете большое растение, сделайте это во время покупки.
Высота / ширина
Некоторые разновидности, такие как Cylindrica , хотя и встречаются редко, через много лет могут вырасти до 5 футов. Hahnii для сравнения достигнет лишь 4 дюймов в высоту. Большинство остальных упадут где-то между Laurenti, Trifasciata и «Самогон» может достигать 3 футов и более, хотя это довольно необычно, и нормальная ожидаемая высота составляет от 1 до 2 футов.
Иногда дело не в высоте, и цель — получить более широкое растение. Если это то, что вы ищете, вы можете просто удалить самые верхушки растущего листа, когда он достигнет вашей идеальной высоты.Это затем способствует формированию смещений у основания, которые со временем увеличивают объем растения. Имейте в виду, что если вы все-таки отрежете верхушки, этот лист никогда не вырастет выше.
Цветы
Большинство комнатных растений сансевиерии могут цвести в помещении, это гораздо чаще встречается у Ttrifasciata и Laurentii . Когда растение достигает зрелости и начинает цвести, это обычно происходит каждый год. Обычно летом вы заметите очень быстро растущий стебель, выходящий из сердцевины растения.
Они пытаются привлечь моль для опыления, поэтому вечером и ночью от них сильно пахнет чем-то похожим на Иланг-иланг . В дневное время запах мускусный и не очень приятный, вы также можете заметить липкий нектар, падающий на растение или вокруг него, который имеет качество, похожее на смолу (в галерее выше есть увеличенное изображение смолы).
Змеиное растение в полном цвету, демонстрирующее свои цветы
Заставить ваш Sans зацвести может быть непросто, по нашему опыту, вы получите цветы только тогда, когда будете «жестоки».Растение должно быть настолько приковано к горшку, чтобы в нем буквально не было места для появления новых побегов из почвы (это может произойти естественным образом в центре перегруженного растения, которое еще не полностью привязано к горшку).
Также необходимо надрезать верхушку некоторых листьев, чтобы они не росли вверх. Если вам некуда расти, вы можете заставить растение размножаться семенами, то есть неуловимыми цветами.
Ядовито ли змеиное растение?
Если его съесть, Змеиное растение укусит.Растение содержит сапонины, которые обычно раздражают и могут вызывать желудочно-кишечные проблемы, такие как тошнота, рвота и диарея. Это повлияет на большинство домашних животных, таких как кошки и собаки, а также на людей. Позаботьтесь о том, чтобы домашние животные грызли комнатные растения.
Что-нибудь еще?
Если вы дочитали до этого места, то уже знаете, что это фантастическое выносливое комнатное растение, которое справится с массой различных условий и лечения без суеты и серьезных жалоб в пути. Мы рассказали вам об идеальных условиях выращивания, а также указали, где можно сойти с рук.
Однако плохое обращение в течение длительного периода времени часто означает, что ваше растение не сможет полностью раскрыть свой потенциал и, следовательно, никогда не будет выглядеть так хорошо, как могло бы. Если вы хотите, чтобы он работал наилучшим образом, вам нужно правильно с ним обращаться и пытаться создать идеальные условия для выращивания.
Как ухаживать за сансевиерией: резюме
Any Light Справится как с ярким солнцем, так и с низкой освещенностью и сыростью. Для достижения наилучших результатов старайтесь найти золотую середину при ярком отраженном свете.
От умеренного до слабого Полив Один или два раза каждые две недели летом и один раз каждые три или четыре недели зимой.
Температура Средняя температура в помещении. 18 ° C (65 ° F) — 27 ° C (80 ° F)
Кормление Старайтесь удобрять не реже одного раза в месяц весной и летом.
- Змеиное растение нельзя переливать
- Не переносит очень низкие температуры
Проблемы с растением змей
Сансевиерия имеет только два слабых места: чрезмерный холод и чрезмерный полив, все остальное, что вы бросите, будет принято без промедления, и поэтому комнатное растение практически невозможно убить.
Один год мой брат оставил свой в жарком окне, выходящем на юг, всю весну и часть лета, не полив его ни разу (всего четыре месяца). Некоторые листья стали очень бледными, а один полностью погиб, но растение медленно восстановилось, как только условия стали более благоприятными.
Вероятно заболевание базальной гнилью. Если вы можете вытащить целые листья с очень небольшим усилием, а нижняя часть в основном выглядит месиво, это то, с чем вы имеете дело.
Обычно это происходит зимой из-за чрезмерного полива, но на самом деле это может произойти в любое время года, особенно если вы выращиваете свое растение в местах с очень слабым освещением.Помните, что зимой и в более темных местах поливать нужно очень редко.
Обработки нет, но если поражена только часть растения, можно просто срезать гниль. Если он есть у всех листьев вокруг низа, растение нельзя спасти. Вы можете попробовать взять черенки с листьев над гнилью и попытаться размножить замену.
Если вы точно знаете, что не поливали растение слишком сильно, то гниение, вероятно, было вызвано повреждением холодом. 5 ° C (41 ° F) — это самая низкая безопасная температура, поскольку при ее понижении повышается риск серьезного повреждения. По большому счету, такое случается редко и может произойти только с растениями, случайно оставленными снаружи, когда наступила зима.
Большинство этих растений могут довольно долго справляться с очень ограниченным количеством воды. Но они не могут пережить долгую засуху. Морщинистые листья обычно являются первым признаком того, что растение хочет пить и хочет пить.
Это может быть еще одним признаком полива, но у более высоких растений это довольно распространено для комнатных растений.Листья могут стать довольно высокими, иногда они становятся тяжелыми и гнутся или опадают в стороны. По какой-то причине это также кажется более распространенным в больших широких кластерах, почти как растение хочет разрастись.
Каждый раз, когда это происходит, чтобы поддержать растение, мы, как правило, свободно обматываем нижнюю треть листьев веревкой, которая помогает поддерживать порядок и вертикальное положение грозди. Убедитесь, что вы не натягиваете и не наматываете шнур слишком сильно.
Случайные пятна на листьях могут быть просто солнечными ожогами, например, если растение долгое время находилось в очень темном месте, а вы внезапно выставили его на улицу под палящим полуденным солнцем.Однако, если пятна появляются на кончиках листьев и спускаются вниз, это намного хуже; причина этого расстройства неизвестна, и лекарства нет. К счастью, это очень редко, и никто из команды Ourhouseplants никогда не видел его в реальной жизни.
Наша история с этим заводом
У большинства владельцев комнатных растений и коллекционеров найдутся свои растения. Те, которые, как они знают, будут работать и не вызовут излишней суеты, те, которые, как вы знаете, хотя и могут быть немного дорогими на начальном этапе, в конечном итоге будут стоить вложенных средств.Для меня это Сансевиерия, или Санс, как я называю свою растущую коллекцию.
Моим вторым по величине домашним растением является Trifasciata Laurentii , оно начиналось с малого, росло большим, действительно большим и за годы наполнило множество горшков. Он был таким полным, красивым и очень привлекательным.
У них зря нет ярлыка «Практически неразрушимый»
Затем произошла небольшая авария с чрезмерным поливом и низкими температурами.В процессе он потерял много листьев и большую часть своей привлекательности. Огромная ошибка, которая дорого обошлась предприятию, и да, ладно, я владею этим и наполовину пытаюсь вернуть ему его формальную славу. Дела идут не очень хорошо — последние четыре года он стоял у дверей моей кухни при довольно мрачном освещении, но все еще жив и здоров!
За прошедшие годы я приобрел все разновидности, о которых говорилось в этой статье, и фактически потерял только одну. Я не могу припомнить, чтобы мне приходилось иметь дело с вредителями или серьезными проблемами за более чем 20 лет.Универсальность означает, что их можно ставить в места, неприемлемые для других комнатных растений. Я даже использовал их для создания живой стены в темном коридоре.
Стена для демонстрации комнатных растений со змеиными растениями (Fernwood Mikado) в белых горшках
Trifasciata Laurentii был популярен в 70-х годах, но затем потерял популярность как старомодный. Люди отказывались покупать их и сравнивали с сантехникой из авокадо, тоже той эпохи. Это откровенно смешно (я имею в виду растения, эти апартаменты были просто отвратительными), потому что они такие непринужденные, и из них получаются великолепные комнатные растения.
Я был очень доволен примерно пятью годами назад, когда в магазинах начали появляться различные сорта и сорта сансевиерии, и, прежде чем я узнал об этом, был огромный выбор и доступные варианты. Мы рассмотрели некоторые из них ранее в статье, но даже это лишь небольшой список того, с чем вы можете столкнуться.
Это действительно одно комнатное растение, которое пережило трудные времена, потеряв известность, и с тех пор стало снова пользоваться большей популярностью, чем когда-либо прежде (#SansevieriaSunday any?).Поразмыслив, возможно, мне не следовало удивляться, ведь у них нет ярлыка « Practically Indestructible » даром.
Об авторе
Том Найт
За последние 20 лет Том успешно владеет сотнями комнатных растений и всегда рад поделиться знаниями и поделиться своими садоводческими навыками тем, кто в них нуждается. Он является основным автором контента для команды Ourhouseplants.
Также на Ourhouseplants.comКомментарии сообщества
Аравийский центр вместо конференц-центра?
Поблагодарите новоиспеченных студентов-архитекторов за то, что они придумывают дикие, сумасшедшие и любопытные идеи для своих старших проектов.
Студент по обмену из Саудовской Аравии предлагает построить Культурный центр Аравии на месте планируемого расширения конференц-центра Сан-Диего стоимостью 520 миллионов долларов.
Другой студент хочет, чтобы терминал круизных судов B Street Pier был превращен в общественный парк и новый дом для Морского музея Сан-Диего.
Третий студент, страстный игрок в гольф-фрисби, спроектировал здание клуба для поля для диск-гольфа на Морли-Филд в Бальбоа-парке.
Эти и десятки других проектов были представлены в прошлом месяце, когда 140 студентов окончили Новую школу архитектуры и дизайна.Студенты вошли в сферу недвижимости, где работа ветеранов-архитекторов все еще нехватка, а для новичков — еще меньше. Контрактная активность растет, но фирмы по-прежнему не решаются нанимать сотрудников, пока ситуация не стабилизируется.
«Они будут бороться», — сказал Чак Кроуфорд, координатор дипломных работ в NewSchool. «Я думаю, они обеспокоены не меньше, чем все мы».
Но он сказал, что эти студенты, которые потратили пять-шесть лет на получение диплома архитектора, сохраняют надежду.
«Архитекторы по своей природе оптимистичны», — сказал Кроуфорд.«Страсть — это еще один способ выразить надежду, и мы не можем поверить, что способны потерпеть неудачу. Итак … эти парни ушли, и они нашли свой путь ».
В качестве альтернативы, сказал он, NewSchool поощряет своих 600 зачисленных студентов получить двойную специализацию в смежных областях, таких как цифровые медиа и управление контрактами. Один из выпускников недавно устроился художником-декоратором в Голливуд, а не в архитектурное бюро.
«Частично мы расширяем школу, чтобы включить в нее так много разных программ», — сказал Кроуфорд.«Мы видим, что междисциплинарные навыки будут очень важны. Получение степени по архитектуре и управлению проектами делает вас таким трудоустроенным ».
Вот несколько примеров проектов, выполненных старшекурсниками и аспирантами, получившими степень магистра в июне.
Новая школа архитектуры и дизайна —- Лоай Алхифи.
Культурный центр Аравии
Лоай Альхифи, 26 лет, из Саудовской Аравии
Планы: вернуться домой, найти работу и, возможно, преподавать архитектуру
«Цель этого исследования — изменить искаженную репутацию ислама в мире, особенно после 11 сентября…. Цель этого исследования — расширить возможности проекта для создания нового надежного источника средств массовой информации в Соединенных Штатах, который представляет культурные ценности Саудовской Аравии как мусульманской страны ».
Альхифи спроектировал исламский центр, который будет расположен за конференц-центром Сан-Диего, примерно там, где предлагается расширение на 520 миллионов долларов.
«Я хотел повысить осведомленность о культуре», — сказал он и выбрал место на набережной из-за его известности.
Как и все студенческие проекты, дизайн носит чисто теоретический характер и не предназначен для конкуренции с чем-либо в «реальном мире» плановиков, политиков и банкиров.
Альхифи представляет себе три выставочных зала, зрительный зал на 200 мест и мечеть, в том числе один с прозрачными стенами, чтобы неверующие могли наблюдать со стороны и не чувствовать себя исключенными.
«Я поделился этим с Ассоциацией студентов-мусульман Калифорнийского университета в Сан-Диего, и им понравилась идея создания культурного центра», — сказал он.
Чак Кроуфорд, координатор дипломной работы NewSchool, сказал, что расположение может быть не таким уж нереальным, если конференц-центр не будет расширен.
«Это мертвое пространство, куда никто не ходит», — сказал он. «Это вина конференц-центра».
Новая школа архитектуры и дизайна —- Шон Линч, B Street Pier ..
Реконструкция пирса B Street
Шон Линч, 30 лет, из Санта-Барбары
Планы: в настоящее время он работает на строителя элитного жилья на ранчо Санта-Фе
«Между городом и заливом есть разъединение; Пирс Б-стрит изолирован и отрезан от общества, а из-за спада круизного судоходства и долгового порта это пространство остается в плохом состоянии и используется недостаточно.Путем перепрограммирования и перестройки этого пространства пирс становится местом сбора сообщества, улучшая общественную жизнь ».
Линч предлагает интегрировать пирс в усовершенствования North Embarcadero Visionary Plan, которые сейчас находятся в стадии строительства, посадив парковую зону на палубе, разместив там концерты Summer Pops Симфонического оркестра Сан-Диего, переместив Морской музей Сан-Диего и его Звезду Индии и , что наиболее резко, прорезать канал посередине, чтобы улучшить доступ к воде.Он также имел в виду привлечение к пристани магазинов и ресторанов.
«Я ездил в Копенгаген по обмену на три месяца, — сказал он. «В Европе они проводят массу работ на набережной».
По возвращении он хотел посмотреть, как он может сделать то же самое здесь.
Кроуфорд сказал, что Линч был одним из нескольких студентов, которые чувствовали необходимость освободить больше места для публики в Сан-Диего.
«У нас есть город, который довольно приватизирован и как бы обнесен стеной от этой удивительной набережной, — сказал Кроуфорд.
Предлагаемое здание клуба для диск-гольфа в Морли Филд в Бальбоа Парк
(- Коди Осборн)
Пункт назначения Морли Филд
Коди Осборн, 25 лет, из Буффало, штат Нью-Йорк,
Планы: вернуться домой и взять с собой его поле для диск-гольфа.
«Многие районы пострадали из-за экономического кризиса последних нескольких лет, и общественные парки не исключение. Этот проект дает надежду на привлечение чемпионатов мира в регион Сан-Диего, что будет полезно не только для местного туризма, но и для местной экономики.”
Осборн является энтузиастом фрисби-гольфа, или более широко известного как диск-гольф. Он применил свою страсть к проектированию нового клуба в Морли Филд, что на восточной стороне парка Бальбоа.
«Я хочу, чтобы это был главный центр турниров», — сказал Осборн. «Это будет« материнский корабль », а на других курсах (в Сан-Диего) будут младенцы».
Он сказал, что клуб будет включать в себя павильон, туалеты и магазин товаров, а также помещения для технического обслуживания.
Кроуфорд сказал, что проект Осборна мог бы быть еще более впечатляющим, если бы он сотрудничал со студентом ландшафтной архитектуры, чтобы разработать новый курс для игроков.
«Я был немного разочарован проектом, потому что он в конечном итоге работал в основном над архитектурой здания клуба», — сказал Кроуфорд. Я думаю, студенты боятся делать что-то, кроме здания. Я думаю, что различия немного стираются, и он мог бы спроектировать архитектурные пространства, которые формировали бы плоскость земли.«
Страсть вдохновляет архитекторов, — сказал Кроуфорд, — но слишком часто дизайнеры-ветераны зацикливаются на технических и юридических аспектах проекта.
«Я думаю, что одна из причин, по которой многие архитекторы преподают неполный рабочий день, заключается в том, что они хотят сохранить эту страсть», — сказал он.
Новая школа архитектуры и дизайна — Джон Мартинес, Общественный центр.
Занимай мою диссертацию
Джон Мартинес, 25 лет, из Техачапи
Планы: Попасть в городскую архитектурную проектную работу
«Неразрывные связи нашего гражданского самовыражения и гражданского пространства стали напряженными после окончания Второй мировой войны.Возникновение пригородов Америки привело к буквальному разделению людей друг с другом и людей с их представителями в правительстве ».
Линч предлагает восполнить пробел, создав городскую площадь, пляж и палаты совета на территории административного центра округа между Харбор-Драйв и Пасифик-Хайвей.