Кабачковая икра на зиму в мультиварке редмонд с майонезом: Кабачковая икра с майонезом в мультиварке на зиму рецепт с фото

0 Comments

Содержание

Икра кабачковая с майонезом в мультиварке — рецепт для мультиварки

Ингредиенты:

2 кг260 г
200 г120 г
60 млпо вкусу
70 г3 зуб.
180 гпо вкусу

Описание рецепта — Икра кабачковая с майонезом в мультиварке:

Икра из кабачков, приготовленная по этому рецепту- для меня это однозначно открытие года! Я влюбилась в этот рецепт- икра получилась выше всех похвал, она похожа на магазинную, хотя нет, вкуснее, однозначно вкуснее! И цвет нежный такой, и консистенция правильная, а о сбалансированном вкусе хочется говорить и говорить- всё в меру, нечего добавить и нечего убрать! Всем любителям кабачковой икры настоятельно рекомендую попробовать приготовить её именно по этому рецепту, возможно, вы тоже влюбитесь в рецепт! Секрет в правильном соотношении ингредиентов и в маленьком секретном ингредиенте- майонезе.

Вкусно-превкусно получилось! Такая икра и на хлебушек хороша, и к макаронам в качестве соуса идеальна (это второе открытие года;)). Нет мультиварки? Абсолютно не проблема- приготовьте икру в толстостенной кастрюле на плите и угощайте близких! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Икра кабачковая с майонезом в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

80

килокалорий

Шаг 1:

Для приготовления нежной кабачковой икры в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: кабачки, морковь, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, томатная паста, майонез, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:

Для приготовления кабачковой икры овощи мы будем измельчать. Я буду это делать с помощью кухонного комбайна, поэтому нарезаю овощи достаточно крупно, так, чтобы удобно было закладывать их в отверстие чаши комбайна.
Итак, кабачки моем, обрезаем края и нарезаем крупными брусочками.

Шаг 3:

Репчатый лук чистим и разрезаем луковицы на четыре части.

Шаг 4:

Морковь чистим и разрезаем на сегменты.

Шаг 5:

Перец моем, срезаем крышечку и удаляем внутренние перегородки с семенами. Нарезаем мякоть перца полосками.

Шаг 6:

Измельчаем овощи, воспользовавшись кухонным комбайном или мелкой тёркой.

Шаг 7:

Вот такой понадобится нож комбайна, с мелкой решёткой.

Шаг 8:

Измельчённые овощи перекладываем в чашу мультиварки (заметьте, выделившийся овощной сок не сливаем, не отцеживаем, во время приготовления икры жидкость достаточно выпариться и икра будет иметь идеальную консистенцию), всыпаем соль, вливаем подсолнечное рафинированное масло. Перемешиваем всё.

Шаг 9:

Закрываем крышку мультиварки, клапан снимаем, устанавливаем режим “Тушение” на 2 часа. За 30 минут до окончания указанного времени приготовления добавляем в икру томатную пасту.

Шаг 10:

Также добавляем в икру измельчённый чеснок.

Шаг 11:

Сюда же, вслед за томатной пастой и чесноком, всыпаем чёрный молотый перец и добавляем майонез.

Шаг 12:

Кабачковую икру перемешиваем, чтобы внесённые добавки равномерно распределились в икре, закрываем крышку и готовим блюдо до сигнала мультиварки.

Шаг 13:

Вкуснейшая, нежнейшая кабачковая икра, приготовленная в мультиварке, готова! Даём икре полностью остыть и раскладываем её в банки. Для того, чтобы кабачковая икра имела совершенную консистенцию, её можно дополнительно пюрировать с помощью блендера, что я и сделала. Храним кабачковую икру в холодильнике.

Шаг 14:

Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получилось 1л 700мл кабачковой икры.
Приятного аппетита!

Кабачковая икра с майонезом в мультиварке

Мало кто из хозяек не готовил кабачковую икру в мультиварке. Это, пожалуй, самое распространенное блюдо из кабачков, которое делают на зиму. Вариантов приготовления кабачковой икры великое множество. И от того, что вы добавите в нее, будет зависеть исходный цвет и вкус. Я до этого всегда закрывала кабачковую икру по самому, наверное, простому рецепту из всех. Он был из серии – все сложил в кастрюльку и туши до готовности. Но в этом году наша знакомая, отличный кулинар и хозяйка, поделилась своим рецептом вкусной кабачковой икры с майонезом, многие знают ее под названием как икра «Деликатесная». Рецепт мне понравился, и я приготовила по нему икру. Благодаря мультиварке, я избежала самого неприятного момента при варке – бульканья и разбрызгивания икры по всем сторонам. Моя кабачковая икра спокойно варилась в чудо горшочке, требуя минимального моего вмешательства.

Ингредиенты:

  • кабачки – 1,5 кг (вес уже очищенных от кожицы и семян)
  • лук – 250 г
  • майонез – 100 г
  • сахар – 1 ст. л. (с горкой)
  • соль – ½ ст. л.
  • черный молотый перец по вкусу
  • паста томатная – 100 г
  • растительное масло – ½ стакана

Как приготовить кабачковую икру с майонезом:

Лук очистить и измельчить в комбайне или любым другим удобным для вас способом.

 

В чашу мультиварки выложить измельченный лук, томатную пасту, растительное масло, соль, сахар и перец. Перемешать.

 

Установить режим «тушение» на 20 минут. В процессе приготовления периодически помешивать.

По окончании программы смесь переложить в другую емкость.

 

Кабачки вымыть, очистить от кожицы и семян. Можно перекрутить кабачки в мясорубке, а можно измельчить блендером, как сделала я. Но стоит учесть, что кабачки, перекрученные в мясорубке сочнее, поэтому икра может получиться более жидкой. У меня икра получилась густой.

 

Подготовленные кабачки выкладываем в мультиварку, добавляем майонез и перемешиваем.

Устанавливаем режим «тушение». Готовим кабачковую икру в мультиварке Редмонд 2 часа.

 

За 40 минут до окончания программы добавляем к кабачкам томатно-луковую смесь, перемешиваем и продолжаем тушить до сигнала.

После сигнала раскладываем кабачковую икру с майонезом по стерилизованным банкам и закатываем.

 

Приятного аппетита!!!

За рецепт с фото благодарим Ангелину Королеву!
Мультиварка Редмонд 4500 Мощность 700 Вт.

С уважением, Наталья

Другие рецепты с сайта:

Как приготовиить кабачковую икру с майонезом на зиму в мультиварке

Я понятия не имею, в связи, с чем закуску, которая готовится методом измельчения овощей, называют икрой. Помните кадр из фильма «Иван Васильевич меняет профессию», где, если я не ошибаюсь, дьяк называет икру из баклажанов заморской? Судя по всему, тогда вот такая икра из овощей была чем-то невероятным.

Все же название «икра» прижилось, и ее получают не только из рыбы, но еще и из овощей, это могут быть  кабачки, баклажаны, тыква, свекла.

Согласитесь, что икра из кабачков, наверное, самая популярная овощная икра. Не уверена, что найдется тот, кто не любит кабачковой икры. Для своей семьи в период сбора кабачков я готовлю самые разные блюда: это и просто банально поджаренные кабачки с майонезом и чесноком, и кабачковые оладьи, кабачковый торт и т.д. Ну, а кабачковая икра, несомненно, самое любимое блюдо из кабачков в нашей семье. Поэтому всегда запасаю ее на зиму, ведь в студеную пору двойное удовольствие испытываешь, когда мажешь кабачковую икру на хлеб. С появлением в моей жизни мультиварки я еще чаще начала готовить множество вкуснейших блюд, на которые до этого времени не хватало. Не стала исключением и кабачковая икра. Вот сейчас и хочу поделиться с вами этим чудесным рецептом. Удачи вам!

Чтобы приготовить кабачковую икру с майонезом на зиму в мультиварке, вам понадобится:

кабачки – 2 шт.
сладкий перец – 2 шт.
морковь – 2 шт.
помидоры – 4-5 шт.
лук – 2 шт.
чеснок – 3 зубка
растительное масло – 4-5 ст.л.
майонез – 2 ст.л.
соль
перец

Как приготовить икру кабачковую с майонезом на зиму в мультиварке:

1. Овощи хорошо промываем, очищаем и крупно нарезаем.
2. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и выкладываем подготовленные овощи. Солим, перчим и добавляем майонез.
3. Закрываем крышку и устанавливаем режим «Плов». Готовим овощи в мультиварке до соответствующего сигнала об окончании процесса. Все зависит от сочности овощей: режим «Плов», как правило, работает до тех пор, пока полностью не выпарится жидкость.

4. По окончании приготовления овощи перекладываем в глубокую емкость и с помощью блендера измельчаем все до однородной консистенции.
5. Горячую икру раскладываем в чистые стерилизованные банки, закрываем специально предназначенными крышками и даем время остыть.

Кабачковая икра на зиму готова. Хранится такая икра в холодильнике на протяжении 4-х месяцев.

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Кабачковая икра в мультиварке — 9 рецептов на зиму, пошаговые фото


В мультиварке кабачковую икру можно приготовить без особого труда, надо только выбрать рецепт!

Рецепт 1: кабачковая икра в мультиварке (пошаговые фото)

Сегодня мы хотели бы приготовить икру кабачковую в мультиварке. Очень простой и вкусный рецепт овощной икры.

Приготовление кабачковой икры в мультиварке превращается в сплошное удовольствие, ведь икра готовится в мультиварке практически сама. Кроме того, кабачковая икра в мультиварке имеет яркий цвет и вкус запеченных овощей.

  • Кабачки – 1 кг
  • Помидоры – 2 шт.
  • Перец болгарский – 3 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Чеснок – 5-6 зубков
  • Томатная паста – 2-3 ст. ложки
  • Масло растительное – 3 ст. ложки
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Укроп сухой – по вкусу

Кабачки нарезать кубиками.

Болгарский перец нарезать кубиками.

Морковь нарезать кубиками.

Репчатый лук нарезать кубиками.

В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить нарезанные овощи, перемешать.

Добавить соль, перец черный молотый, сухой укроп и ещё раз тщательно перемешать.

Выбрать режим «Тушение». Время приготовления — 1 час.

Помидоры нарезать кубиками.

Чеснок мелко нарезать.

После завершения режима тушения добавить в чашу мультиварки томатную пасту, нарезанные помидоры и чеснок, тщательно перемешать.

Задать программу «Варка-плов» (может быть «Рис»). Время приготовления — 1 час.

По завершении времени дать остыть овощам, затем измельчить их в блендере.

Кабачковая икра в мультиварке готова. Приятного аппетита!!!

Рецепт 2, классический: кабачковая икра на зиму в мультиварке

Этим способом пользуются многие домохозяйки, передавая рецепт из поколения в поколение.

  • Кабачки – 3 килограмма;
  • Две большие морковки;
  • Два или три зубчика чеснока;
  • Лук репчатый – 0,8 килограмма;
  • 0,15 литров растительного масла;
  • 200 грамм томатной пасты;
  • Чайная ложка молотого красного перца;
  • Половина чайной ложки лимонной кислоты;
  • 2 чайных ложки соли;
  • Полторы столовых ложки сахара.

Молодые кабачки от кожуры не очищаются, а у старых внешнюю оболочку лучше срезать;

Овощи измельчаются кубиками, для этого рецепта подойдет средний размер;

В чашу добавляется 100 грамм масла, включается режим поджаривания или выпечки на 20 минут. После нагрева поверхности, засыпаем лук с морковью, которые заранее измельчены мясорубкой;

После 10 минут обжарки к ингредиентам добавляется кабачок;

20 минут закончились, кухонный помощник переключается на «томление», таймер показывает час, закрываем крышку;

Через 20 минут после начала тушения добавляется перец, соль и сахар. Будущая икра тщательно перемешивается;

Еще через 20 минут приходит черед томатной пасты, прессованного чеснока и остатка масла, смесь снова мешается;

За 10 минут до готовности засыпается лимонная кислота;

После выключения бытового помощника кабачковая икра остывает, измельчается блендером и снова оказывается в чаше на 20 минут с режимом тушения. Однако можно и не измельчать (как на фото), это по желанию;

Полученный продукт сразу же закатываем в банки.

Рецепт 3, пошаговый: вкусная кабачковая икра в мультиварке

Я предлагаю хозяйкам свой простой способ приготовление в мультиварке. Кабачковая икра в мультиварке получается такая же вкусная как магазинная. Этот замечательный, простой рецепт понравится вам настолько, что вы больше никогда не вернётесь к покупным вариантам кабачковой икры.

  • 4 средних кабачка;
  • 1 большая луковица или 2 небольшие;
  • 1-2 средних моркови;
  • 3 ст. ложки томатной пасты;
  • 1 ч.л. сахара;
  • 2 ст.л растительного масла;
  • соль по вкусу;
  • красный перец по вкусу;
  • черный перец по вкусу.

Приготовление кабачковой икры начинаем с того, что указанные в рецепте овощи моем и чистим. Если кабачки молодые, то от кожицы их очищать не нужно. Но у меня кабачки были подпорчены, поэтому, я очистила.

После того, как мы все помыли и почистили, нужно овощи нарубить кусочками. Я нарезала морковь тонкими пластинами или кружочками, лук — полукольцами, как видно на этом фото.

Кабачки нарезала кубиком, но можно и колечками.

Все овощи нужно поместить в чашу мультиварки, присыпав солью. В таком состоянии овощи должны простоять минут 20, чтобы дать немного сока. Никакой воды, никаких утомительных выковыриваний семечек нам не нужно. После того, как кабачки «заплачут», нам нужно влить подсолнечное масло, добавить томатную пасту и сахар, включить мультиварку на режим тушения на 2 часа с закрытой крышкой.

Периодически, раз в 10-15 минут не забываем помешивать овощи.

Внимание: кабачок отдаст очень много жидкости. Поэтому, даже если вам вначале покажется, что овощи могут пригореть – запаситесь терпением и не добавляйте дополнительную жидкость. Пройдет совсем немного времени и кабачки дадут столько жидкости, что тушение будет происходить в собственном соку.

Когда овощи потушатся, попробуйте их на соль и сахар, добавьте по вкусу перец. Если жидкости слишком много, продолжите тушение при открытой крышке мультиварки ещё 5-10 минут, чтобы выпарить лишнюю жидкость. Затем, не дожидаясь остывания, измельчите овощи погружным блендером прямо в чаше мультиварки или дважды пропустите тушеные овощи через мясорубку.

Измельченные до пюреобразного состояния овощи верните в мультиварку и прогрейте ещё пару минут в режиме тушения.

Тем временем, подготовьте банки и крышки к ним. Я эту процедуру делаю просто. Крышки погружаю в кастрюльку с водой и кипячу пару минут. В каждую из банок наливаю по 50-60 грамм воды и кладу их на вращающийся поддон микроволновки. Не ставлю, а именно ложу. В мою микроволновку входит сразу три поллитровых банки, а вы ориентируйтесь по объемам вашей печи. Включаем микроволновку на максимальную мощность на 2-3 минуты, пока вода из банок не выпарится.

Всё остальное по стандартной схеме – достали из микроволновки банку, заполнили её горячей икрой прямо из мультиварки, закрыли прокипяченной крышкой и закатали дедовским способом.

Красивая и яркая, вкусная и полезная кабачковая икра в микроволновке сваренная готова к зимовке.

Рецепт 4: кабачковая икра с майонезом на зиму в мультиварке

Кабачковая икра, приготовленная по этому рецепту, имеет очень насыщенный и богатый вкус. Мне кажется, что икра, приготовленная именно таким способом, более всего соответствует той, которой я имела возможность наслаждаться ещё в детские годы.

Икру можно подавать как закуску (выложив на порционные кусочки хлеба и украсив веточкой зелени), так и в качестве чудесного дополнения к мясным блюдам, отварному картофелю, кашам, макаронам. Икру можно приготовить как в мультиварке, так и на плите. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039.

  • Кабачок 3 кг
  • Лук репчатый 4 шт.
  • Майонез 250 г
  • Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 ст. л.
  • Томатная паста 150 г
  • Уксус столовый 9% 50 мл

Лук (4 шт.) и кабачки (1 кг) очистить. Кабачки пропустить через мясорубку.

Лук измельчить и обжарить на масле (50 мл) в чаше мультиварки на режиме «Жарка», в течение 8 минут.

Добавить кабачки к луку. Готовить на режиме «Тушение» 1 час.

Затем добавить сахар (3 ст. л.), соль (1 ст. л.), майонез (250 г) и томатную пасту (150 г). Перемешать.

Тушить ещё 2 часа. За 10 минут до готовности, влить уксус (50 мл).

Разложить горячую икру в сухие стерилизованные банки. Герметично укупорить.

Перевернуть и оставить под пледом до остывания. Затем убрать на хранение в прохладное место. Кабачковая икра с майонезом на зиму готова! Вкусной вам зимы!

Рецепт 5: кабачковая икра с болгарским перцем в мультиварке

Кабачковая икра по этому рецепту – это очень нежное вкусное блюдо! Готовить такую икру будем в мультиварке. Ее можно кушать просто намазав на хлеб, а можно использовать как соус, например, к пасте.

  • Кабачок 2 кг
  • Лук репчатый 260 гр
  • Морковь 200 гр
  • Томатная паста 70 гр
  • Перец болгарский 120 гр
  • Чеснок 2-3 зуб.
  • Соль по вкусу
  • Майонез 180 гр
  • Перец черный по вкусу
  • Масло растительное 60 мл

Кабачок натираем на мелкой терке.

Морковь очищаем от кожуры и также натираем на мелкой терке.

В блендере измельчаем болгарский перец, лук.

Складываем подготовленные овощи в мультиварочную чашу, солим.

Добавляем подсолнечное масло.

И добавляем томатную пасту. Запускаем работу мультиварки на программе «Тушение», время – 2 часа. Время от времени открывайте крышку мультиварки, помешивайте содержимое чаши и оценивайте консистенцию – возможно, время нужно скорректировать в зависимости от мощности вашей мультиварки.

За полчаса до окончания готовки икры добавляем измельченный чеснок, также добавляем майонез и молотый перец. Перемешиваем.

Через полчаса кабачковая икра будет готова.

Рецепт 6: икра из кабачков по ГОСТу в мультиварке (с фото)

Для икры можно брать любые сорта кабачков, средней степени зрелости. Тогда их мякоть приобретает характерный аромат, но ещё остаётся достаточно мягкой и нежной, чтобы из неё можно было приготовить множество блюд. Луковицу можно взять как репчатую, так и салатную, от этого зависит степень остроты готовой икры.

Что касается томата, то тут всё просто: что есть в холодильнике (паста, соус, кетчуп), то и кладётся в блюдо и доводится до нужного вкуса любимыми специями (перец, зира, кориандр).

  • плод кабачка – 1 шт.
  • морковь (сочная) – 1 шт.
  • лук-репка – 1-2 шт.
  • томатная паста (соус) – 1 ст.л.
  • вода – 100 мл
  • соль мелкого помола, специи – по вкусу.

Готовим для блюда овощи. Сначала моем кабачок, если семена уже довольно крупные, то удаляем их вместе с серединкой. Если кожура старая и жесткая, ее желательно срезать. Удобно это делать специальным ножом для чистки овощей. Оставшуюся твёрдую мякоть режем ломтиками среднего размера.

Далее чистим лук и морковь, режем их на кусочки такого же размера, как и кабачки.

Складываем овощи в ёмкость мультиварки, заливаем водой (100 мл).

Варим (в режиме «Тушение») 15-20 минут под крышкой.

Затем воду сливаем, а мягкие овощи перебиваем при помощи блендера в однородную массу.

Добавляем в эту массу специи, соль и томат.

Вместо блендера можно использовать обыкновенную толкучку, однако в данном случае структура икры получится более грубой, с крупинками. Еще один способ – перемолоть овощи через мясорубку, установив самую мелкую сеточку.

Перемешиваем и без крышки готовим икру ещё 5 минут.

Для придания более нежного кремового вкуса, а также для повышения сытности, овощную икру иногда готовят с майонезом. На данное количество овощей будет достаточно 2-3 столовых ложек соуса. Майонез используйте предпочитаемой жирности.

В эту закуску я рекомендую добавить измельченный чеснок (1-2 зубчика), либо щепотку сухого гранулированного чеснока. Благодаря этому блюдо приобретет пикантный аромат и особенный вкус. Готовую закуску перекладываем в блюдо, по желанию добавляем зелень, и как только остынет, ставим на стол.

Рецепт 7: кабачковая икра с чесноком и помидорами в мультиварке

У нас в семье все любят кабачковую икру, а готовить её на плите хлопотно. С появлением мультиварки с давлением многие блюда готовить стало проще, и решила приготовить кабачковую икру по классическому рецепту, только со свежими помидорами и лимонной кислотой.

  • Кабачок 1,2 кг
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Чеснок 3 зубца
  • Масло подсолнечное 100 мл
  • Помидор 6 штук
  • Соль 1,3 чайн.л
  • Сахар 1 стол.л.
  • Перец черный по вкусу
  • Кислота лимонная ¼ чайн. л

Подготовить всё необходимое (по списку) для приготовления икры. Лук и морковь брала большие по размеру.

Если кабачки молодые, то удалять кожицу и семена не нужно, только нарезать их кубиками. Посыпать солью (половину порции), перемешать и оставить на некоторое время, чтобы появился сок.

Подготовить помидоры, нарезав их пополам.

Очистить лук и морковь. Лук нарезать кубиками, а морковь натереть на тёрке среднего размера.

Включить мультиварку, установить режим жарка и поджарить лук с морковью до мягкости. Добавить мякоть помидор без шкурки ( натирала их на тёрке).

Сверху выложить кабачки, слив с них жидкость.

Закрыть мультиварку крышкой, клапан на режим давление и установить режим «рис/плов» на время 25 минут.

По истечении этого времени, спустить давление и открыть крышку. Добавить в массу пропущенный через чесночницу чеснок, сахар, чёрный перец, лимонную кислоту и остальную порцию соли.

Ещё раз закрыть мультиварку крышкой и повторить тот же режим ( рис/плов) на 15 минут.

В итоге получаем такую массу.

Осталось только измельчить её блендером.

Остудив, можно пробовать икру. А можно ещё прогреть в мультиварке и уложить в стерильные банки для заготовки на зиму.

Приятного всем аппетита!

Рецепт 8: простая икра из кабачков в мультиварке (пошагово)

Кабачковая икра – бюджетное и вкусное сезонное блюдо. Чаще всего его готовят весной и летом, когда овощи дешево стоят или же их полно на дачных участках, что и девать не знаешь куда.

Икра из кабачков в мультиварке, мне кажется, готовится намного проще. Хотя можно сделать ее на сковороде и даже в кастрюле. Я опробовала уже все варианты.

На сковороде и в мультиварке овощи обжариваются и тушатся в собственном соку, в кастрюле – варятся. Выбирайте тот способ, который вам больше подходит для приготовления икры. Надеюсь, что рецепт для мультиварки вам понравится, и вы им обязательно воспользуетесь.

  • головка репчатого лука,
  • одна морковка покрупнее,
  • два кабачка,
  • пучок укропа,
  • одна помидорина,
  • соль – по вкусу,
  • растительное масло – 2 ст. ложки.

Лук с морковкой очистите. Как это делается, думаю, вы в курсе. Овощи хорошо помойте холодной водой и нарежьте: луковицу — кубиками, а морковь – колечками.

Кабачки подготавливаются аналогично – моются, очищаются и нарезаются — колечками. Потом колечки разрежьте на 4 части.

Вымытую помидорину нарежьте кубиками.

Свежий укроп помойте хорошо и мелко нарежьте. Можно добавить и другую зелень: петрушку обычную или кучерявую, перышки зеленого лука.

Включите мультиварку на режим «Жарка», влейте масло и выложите овощи (кабачки пока не трогайте). Хорошо перемешайте и обжаривайте 5-7 минут, пока морковка и лук не подрумянятся.

Теперь можно и кабачки добавить. Снова помешайте и обжаривайте овощи 10-15 минут. Хорошо посолите содержимое чаши. Если нужно, то добавьте и различные специи. Например, орегано или кориандр, молотый черный перец или паприку.

Положите в чашу нарезанные помидоры.

Туда же засыпьте и нарезанный укроп.

Помешайте овощи и зелень. Включите режим «Тушение» и закройте крышку. Тушите 20 минут.

Остудите немного овощную смесь и переложите в удобную миску. С помощью блендера превратите массу в пюре.

Кабачковая икра из мультиварки готова. Можно переложить ее в баночки и хранить в холодильнике несколько дней.

А также можно сразу подавать к столу с хлебом. Получатся отличные бутерброды. Перед подачей можно остудить икру из кабачков в холодильнике.

Рецепт 9: кабачковая икра с томатами в мультиварке Redmond

Если молодые кабачки входят в список ваших любимых овощей и вам нравится кабачковая икра с овощами, в которой чувствуется каждый отдельный кусочек – мой рецепт вам точно придется по вкусу. Непременное условие – готовить такую закуску предлагаю в мультиварке, потому что только это волшебная кастрюля способна жарить и томить самостоятельно в заданном температурном режиме. Разумеется, очень вкусную икру из молодых кабачков с томатами можно приготовить в настоящей русской печи, когда все обжаренные ингредиенты томятся в течение длительного времени. Но увы, у меня нет русской печки, зато мультиварка Redmond в наличии!

  • кабачки молодые зеленые – 2-4 шт.
  • лук репчатый красный/белый – 1 шт.
  • базилик свежий – 1-2
  • веточки кинза свежая – пучок
  • чеснок молодой – 1 головка
  • помидоры очищенные в томатном соке – 1 банка
  • соль + молотый перец – по вкусу
  • оливковое масло – 1/3 стакана.

Молодые кабачки помыть, осушить салфеткой и нарезать на небольшие кубики. Но форма нарезки может быть любой исключительно по вашему вкусу и желанию.

Сладкий перец и лук очистить и также нарезать на небольшие кусочки. Головку молодого чеснока очистить от жестких верхних слоев и разрезать поперек. Старый чеснок разобрать на зубки, почистить и разрезать вдоль.

В чашу мультиварки налить 2-3 ст.ложки оливкового масла, высыпать нарезанные кабачки, лук и чеснок. Установить чашу в мультиварку, запустить программу/режим «Жарка» на 15 минут (по умолчанию). Жарить овощи при открытой и закрытой крышке – не имеет значения.

Мелко нарезать кинзу и листочки базилика, добавить к готовящимся овощам. Обжаренные в течение 10-15 минут кабачки с луком и чесноком выглядят примерно так:

Помидоры очищенные в томатном соусе измельчить при необходимости, посыпать солью, молотым перцем + добавить половинку чайной ложки сахарного песка.

Томатную смесь перемешать и вылить в чашу мультиварки. Аккуратно смешать овощи с помидорами, обильно полить оливковым маслом, закрыть крышку мультиварки и установить программу/режим «Томление» на 1 час.

После сигнала о завершении приготовления, оставить кабачковую икру/закуску на режиме «Подогрев» на 15-30 минут. Готовая овощная смесь, томленная в мультиварке, выглядит вот так:

Если планируется длительное хранение кабачковой икры, необходимо подготовить банки и крышки здесь вам пригодится статья о стерилизации банок и крышек. Разложить закуску в горячем виде в стерилизованную посуду, плотно закрыть крышками, остудить и поставить на хранение в прохладное и темное место. Кабачковую икру можно хранить до 30-ти дней. Такое небольшое время хранения обусловлено тем, что мы не добавляли уксус. Если планируете хранить кабачковую икру дольше, сделайте поправку в рецептуре.

Готовую кабачковую икру/закуску употреблять после остывания +охлаждения как отдельную закуску, намазку на свежий хлеб или в качестве холодного гарнира к рыбным и мясным блюдам.

ВИДЕО

Как просто и вкусно сделать кабачковую икру в мультиварке — смотрите рецепты на видео:

Источники: https://www.russianfood.com, https://notefood.ru, https://suseky.com, https://webspoon.ru, https://vpuzo.com, https://na-mangale.ru, https://vcusnyatina.ru, https://na-vilke.ru

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Кабачковая икра с майонезом в мультиварке: рецепт с фото

Категория:
Кабачковая икра

Автор:
Виктор Афанасьев

«Заморскую» кабачковую икру любят многие: и дети, и взрослые. А лето – это прекрасная пора, когда можно приготовить блюдо из свежих овощей, в том числе и на зиму. Кабачки – уникальный продукт, который можно не только жарить, но и тушить, и консервировать. У каждой хозяйки свой рецепт кабачковой икры. Своим, который мне рассказала мама, я готова поделиться с вами.

Кабачки – это кладезь витаминов. А чтобы сохранить всю пользу до зимы, нужно правильно выбрать кабачки для икры. На овоще не должно быть тёмных пятен и вмятин, кожица – светлая и ровная, плодоножка – свежая. Самая вкусная икра получается из молодых, небольших по размеру овощей, так как в них практически одна мякоть и нет семечек. Идеальная длина – 15-18 см. Если же кабачки большие, то обязательно нужно удалить сердцевину и семена, срезать кожуру.


Ингредиенты

Подсолнечное масло
5 ст. л.

Томатная паста
1-2 ст. л.

Лук
2 шт.

Морковь
2-3 шт.

Кабачки
2-3 шт.

Майонез
По вкусу

Соль
По вкусу

Сахар
По вкусу

Перец молотый
По вкусу

Время приготовления:

3 ч

Последовательность приготовления

  1. Итак, для начала нужно промыть и почистить все овощи. Если в кабачках есть семечки, удалить их. Затем морковь натереть на тёрке, лук нарезать мелкими кусочками и слегка обжарить их на сковородке.

  2. Затем вместе с кабачками измельчить эту смесь с помощью блендера или мясорубки.

  3. Выложить всё в мультиварку, добавить томатную пасту, соль, сахар и перец по вкусу. Обязательно влить немного растительного масла. Перемешать и поставить тушить. Можно выбрать режим «Выпечка» или «Плов». Так лишняя жидкость быстрее испарится.

  4. Икра готовится в течение 1-3 часов, в зависимости от того, как скоро испарится сок. Когда блюдо будет почти готово, в него добавляют майонез, перемешивают и оставляют тушиться ещё некоторое время.

Советы по быстрому приготовлению

  • Самый простой и быстрый способ получения нежной и однородной по консистенции икры – измельчение кабачков с помощью блендера или кухонного комбайна.
  • Чтобы икра не стала засыхать в мультиварке при тушении, в середине приготовления отключите мультиварку на 15 минут, а после снова продолжите готовить.
  • Ещё один секрет получения вкусной икры кроется в том, что нарезанные кабачки перед приготовлением можно слегка обжарить или замариновать в течение 12 часов в солёной воде.

Как сохранить икру на зиму

Согласитесь, достать баночку вкусной домашней кабачковой икры на обеденный стол в зимнее время, очень здорово. Чтобы законсервировать икру, нужно в течение 10 минут стерилизовать крышки и банки на водяной бане. Далее раскладываем блюдо в ёмкости, закрываем крышки и на водяной бане ещё стерилизуем продукт минут 20. Готово!

Кабачковая икра – отличная закуска и не только…

Икра из кабачков – это полноценное блюдо, которое можно есть, например, с чёрным хлебом. Также икру подают в качестве салата к пюре, макаронам, плову.

Конечно, можно купить готовую икру в магазине и подать её на стол. Но разве она может по вкусу сравниться с той, которую вы приготовили самостоятельно?! Поэтому, когда наступает сезон овощей, каждая хозяйка старается заготовить как можно больше баночек с этим продуктом на зиму. А, как известно, то, что приготовлено с любовью, гораздо вкуснее и полезнее!

Другие рецепты

Икра из кабачков в мультиварке (на зиму, с майонезом)

Кабачковую икру, которую в советское время готовили по ГОСТу, сегодня днем с огнем вряд ли найдешь. Но любители этой закуски не отчаиваются и делают заготовку самостоятельно. Сегодня мы обсудим, как готовится икра из кабачков в мультиварке.

Пальчики оближешь!

Икра из кабачков на зиму в мультиварке готовится точно так же, как и на плите. Вам не стоит переживать, что ингредиенты пригорят или останутся полусырыми. Но за работой кухонного гаджета следить все-таки придется, пока вы будете поочередно подвергать термической обработке овощи.

Кстати, чтобы ускорить процесс, можно параллельно готовить и в мультиварке, и на плите. Для приготовления кабачковой закуски понадобится минимум овощей.

На заметку! Если вы консервируете кабачковую икру, то стеклянные баночки обязательно стерилизуйте вместе с крышками.

Состав:

  • 3 кг молоденьких плодов кабачков;
  • 1 кг морковных корнеплодов;
  • 1 ст. л. столового уксуса с 9% концентрацией;
  • 1 кг репчатого лука;
  • соль, смесь свежемолотых перцев;
  • 1 кг свежих помидоров;
  • 1 ст. л. сахара-песка;
  • очищенное масло семян подсолнечника – 145 мл.

Приготовление:

  1. Начнем, как обычно, с подготовки продуктов по списку. Овощи должны быть свежими. Желательно брать молоденькие плоды кабачков.
  2. Кабачки промываем водой и обсушиваем, срезаем плодоножку.
  3. Шинкуем кабачковую мякоть кубиками небольшого размера.
  4. Если вам попались старые кабачковые плоды, с них снимите кожицу и вычистите семена, оставляя только мякоть.
  5. В сковороду или жаровню наливаем подсолнечное рафинированное масло.
  6. Слегка прогреваем его и добавляем измельченные кабачки.
  7. На среднем огне обжариваем их до появления румяной корочки и размягчения.
  8. В среднем мы будем тушить кабачки 10 минут.
  9. Перекладываем тушеный овощ в мультиварочную чашу или глубокую толстостенную кастрюлю.
  10. Очищенные луковицы измельчаем четвертинками колец или меленькими кубиками.
  11. Добавляем в сковороду еще немного подсолнечного рафинированного масла.
  12. Прогреваем его и выкладываем нашинкованный лук.
  13. Обжариваем лук до размягчения и появления легкой румяной корочки.
  14. Тем временем очищаем от кожицы морковные корнеплоды, промываем и обсушиваем.
  15. Натираем на терке со средней перфорацией.
  16. Добавляем в сковороду тертую морковь и продолжаем пассеровать овощи.
  17. Пока морковь с луком тушатся, свежие помидоры хорошенько промоем водой, а затем обдадим кипятком, чтобы с легкостью очистить их от шкурки.
  18. Затем погружаем томаты в охлажденную воду, снимаем кожицу.
  19. Нарезаем томатную мякоть дольками произвольного размера и выкладываем в контейнер блендера или кухонного комбайна.
  20. На максимальной скорости измельчаем помидоры до консистенции пюре.
  21. В мультиварочной чаше с кабачками соединяем обжаренный лук с морковью и томатное пюре.
  22. Все компоненты хорошенечко перемешиваем, солим. Добавляем сахар-песок и столовый уксус с 9% концентрацией.
  23. Активируем программу приготовления «Тушение», таймер устанавливаем на 2-3 часа.
  24. По истечении отведенного времени с помощью погружного блендера измельчаем все ингредиенты до получения массы однородной консистенции.
  25. Раскладываем горячую кабачковую икру в стерилизованные баночки и герметично закрываем их крышками.

Любимая закуска на современный лад

Большинство современных рецептов приготовления кабачковой икры предусматривают добавление майонеза. Разумеется, лучше приготовить домашний соус. Но если вы все-таки используете магазинный продукт, то он должен иметь средний процент жирности.

Кабачковая икра с майонезом в мультиварке готовится в два счета. Скорее записывайте рецепт.

Состав:

  • молоденькие плоды кабачков — 2 кг;
  • 5-6 шт. лука;
  • майонез – 100 мл;
  • соус томатный – 150 мл;
  • 1 ст. л. сахара-песка;
  • неароматизированное масло подсолнечное — ½ ст. л.;
  • соль — ½ ст. л.;
  • смесь свежемолотых перцев — ½ ч. л.

Приготовление:

  1. Кабачки хорошенько промываем водой и обсушиваем.
  2. Срезаем плодоножку, шинкуем меленькими кубиками кабачки.
  3. Лук очищаем, выкладываем в контейнер кухонного комбайна или блендера. Измельчаем до консистенции пюре.
  4. Выкладываем измельченный лук в мультиварочную чашу.
  5. Добавляем сахар-песок, рафинированное масло семян подсолнечника, пасту томатную и мелкозернистую соль.
  6. Все тщательно перемешиваем.
  7. Активируем программу приготовления «Тушение» на 30 минут.
  8. После подачи характерного звукового сигнала лук выкладываем в отдельную тарелку, а в мультиварочную чашу отправляем кабачки.
  9. Предварительно овощ мы также измельчаем в блендере или кухонном комбайне.
  10. Соединяем кабачковое пюре с майонезом, хорошенечко перемешиваем.
  11. Активируем программу приготовления «Тушение» на 2 часа.
  12. По окончании программы добавляем в мультиварочную чашу лук и перемешиваем до получения массы однородной консистенции.

Пикантная кабачковая икра в мультиварке «Редмонд»

Любители острых блюд по достоинству оценят вкус кабачковой икры с пряностями и приправами. Готовим икорку в мультиварке прямо к столу.

Состав:

  • 1 кг кабачковых плодов;
  • 500 г лука;
  • 600 г морковных корнеплодов;
  • 50 мл пасты томатной;
  • сладкий болгарский перец – 150 г;
  • 100 мл рафинированного подсолнечного масла;
  • по 1 ч. л. сахара-песка, муската, кориандра и карри;
  • поваренная соль;
  • 30 г чесночных зубков.

Приготовление:

  1. Очищаем чесночные зубки и лук и мелко рубим ножом.
  2. В мультиварочную чашу наливаем подсолнечное рафинированное масло.
  3.  Активируем программу приготовления «Выпечка», прогреваем масло и отправляем в контейнер мультиварки лук с чесноком.
  4. В течение семи минут обжариваем эти ингредиенты.
  5. Томатную пасту соединяем с солью, пряностями и сахарным песком, отправляем в мультиварочную чашу.
  6. Отправляем в чашу мультиварки нашинкованную морковь и кабачки. Все ингредиенты перемешиваем.
  7. Активируем режим тушения на один час.
  8. После подачи звукового сигнала вооружаемся погружным блендером и измельчаем икру до получения массы однородной консистенции.

Читайте также:

Кабачковая икра впишется в любое меню русской кухни. Надеемся, у вас получится приготовить вкуснейшую икру из кабачков, а поможет вам в этом чудо-прибор – мультиварка. Приятного аппетита!

Кабачковая икра с майонезом на зиму

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом приготовления вкусной нежной кабачковой икры с майонезом на зиму. В настоящее время можно встретить много вариантов приготовления икры из овощей. Кабачковая икра полюбилась многим еще в советские времена. Сейчас ее можно встретить на полках продуктовых магазинов, но все же лучше сделать икру самостоятельно.

Для приготовления икры понадобится молодой кабачок, морковь, лук и спелые помидоры. В данном случае отлично подходят переспелые мягкие томаты, из них получается отличное пюре. Помидоры следует очищать от шкурки, а мякоть измельчать. Можно воспользоваться блендером или мясорубкой. А еще очень удобно томаты отделять от шкурки с помощью терки. Можно разрезать помидор пополам, вырезать плодоножку и натереть мякоть, а шкурка останется в руке.

Сначала в толстостенную кастрюлю добавляются порезанные овощи, они тушатся с добавлением растительного масла. Несколько позже можно вводить заранее приготовленную томатную массу. А майонез добавляется в общую массу примерно за 10-12 минут. Для вкуса можно насыпать соль, сахар и черный молотый перец.

В домашних условиях получается превосходная икра из кабачков. Майонез придает общей консистенции нежнейший вкус. Превращать массу в пюре лучше при помощи блендера. Кабачковая икра с майонезом – это отличная намазка для бутербродов.

Ингредиенты:

  1. Кабачки молодые – 0,5 кг.
  2. Лук репчатый – 100 г.
  3. Помидор – 250 г.
  4. Морковь – 80 г.
  5. Подсолнечное масло – 50 мл.
  6. Майонез – 60 мл.
  7. Соль – 1 ч.л.
  8. Сахар – ½ ч.л.
  9. Перец черный – по вкусу.

Как приготовить кабачковую икру на зиму с майонезом

Молодые кабачки промыть проточной водой. Нарезать овощи произвольными кусочками небольшого размера, либо на кубики. Высыпать кабачок в толстостенную кастрюлю.

Потереть очищенную морковку крупной соломкой. Высыпать овощ к кабачкам.

Очистить луковицы, нарезать средними кусочками, высыпать в кастрюлю.

Налить подсолнечное масло, тушить овощи на слабом огне под крышкой 1 час.

Помидоры промыть водой, почистить и измельчить мякоть. Ввести пюре в основную массу. Насыпать соль, сахар и черный молотый перец. Варить икру еще 30 минут на слабом огне, ее нужно периодически размешивать.

Затем массу пробить при помощи блендера до получения однородности.

Внести майонез, хорошо размешать ложкой. Массу проварить 10 минут.

По стерилизованным банкам распределить горячую икру, закупорить крышками и охладить.

Такую кабачковую икру можно хранить не только в подвале, но и в холодильнике. Приятного аппетита!

Рецепты приготовления с майонезом и консервированием на зиму. В мультиварке икра кабаша с майонезом на зиму рецепт как в магазине Забачкая икра с майонезом в Мультиварке Редмонд

Все хозяйки заготавливают на зиму всевозможные закуски из овощей, и одна из них — икра кабачков в мультиварке. Готовят по-разному: по ГОСТу с майонезом, помидорами, грибами, баклажанами и сладким перцем. Каждый из рецептов по-своему интересен, но если вы не знаете, как приготовить это лакомство, воспользуйтесь пошаговыми рецептами с фото.

Как приготовить икру из кабачков в мультиварке

Если вы не знаете, как приготовить такое блюдо из кабачков в мультиварке, воспользуйтесь подробными мастер-классами (с фото) и следующими секретами:

  1. Очистить от кожуры Семена — это только старые овощи.
  2. Для очистки плодов от кожуры воспользуйтесь овощной, а от семян — столовой ложкой.
  3. Если в рецепте присутствует лимонная кислота, лимонный сок, кислые помидоры, кладите их в середину или конец приготовления, когда кабачки уже станут мягкими.В противном случае ингредиенты с кислотой испортят процесс приготовления овощей.
  4. Стерилизация банок перед закладкой в ​​них готовой массы.

Рецепты кавказских икров в мультиварке

Вкусная икра из кабачков в мультиварке может быть приготовлена ​​по разным рецептам (с фото и без фото), с добавлением разных овощей и не только. Закусывать не обязательно, многие продукты не обязательны, но в холодильнике (погребе) у вас всегда будет угощение, которое можно намазать на бутерброд и не постыдиться обслужить гостей.Учитывайте только тот факт, что калорийность всех рецептов составляет 100 грамм.

По ГОСТ.

  • Время: 2 часа.
  • Количество порций: 16 человек.
  • Калорийность блюда: 65 ккал.
  • Назначение: На закуску, консервирование на зиму.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Эта закуска легко усваивается организмом, а также способствует выведению из организма лишней жидкости, поэтому очень полезна.Попробуйте приготовить его по ГОСТу и, возможно, этот рецепт понравится в вашей семье. Раньше икра варили на плите, но теперь появились мультиварки, которые значительно облегчают процесс, и в результате блюдо получается более низкокалорийным.

Состав:

  • кабачки очищенные — 2 кг;
  • морковь — 120 г;
  • репчатый лук — 80 г;
  • масло постное — 90 г;
  • томатная паста — 190 г;
  • перец черный молотый — 1 г;
  • соль — 10 г;
  • сахар — 20 г.

Способ приготовления:

  1. В чашу мультиварки налить масло, обжарить сначала кубики кабачков, а затем лук с морковью. Все овощи должны быть золотистого цвета.
  2. Разделите их на отдельные блюда, разлейте, затем вернитесь в мультиварку и готовьте 40 минут, используя программу тушения. Крышка не закрывается.
  3. Затем добавить другие компоненты и тушить еще 20 минут.
  4. Отгрузка банками, рулон.

С майонезом

  • Время: 2 часа.
  • Количество порций: 18 человек.
  • Калорийность блюда: 108 ккал.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Вариантов приготовления этого блюда очень много, и один из самых популярных — с майонезом и томатной пастой. По консистенции такая закуска получается нежной, мягкой, буквально тает во рту. Кабачок для нее подойдет любым — молодым и старым, в процессе готовки и те и другие размягчаются. Выбирайте для такой икры в мультиварке самый низкий майонез, чтобы снизить калорийность блюда.

Состав:

  • кабачки — 1,5 кг;
  • репчатый лук — 250 г;
  • морковь — 2 шт .;
  • томатная паста — 100 г;
  • майонез — 150 г;
  • масло лаховое — 0,5 ст .;
  • сахар — 0,5 ст. л .;
  • соль — 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. В мультиварке по программе «жарка» обжарить на масле куриный лук 10 минут. Если у вас нет этого режима, используйте программу выпечки.
  2. Добавить измельченную морковь, а через 10 минут нарезать кабачки кубиками.
  3. Когда они немного сжаты, заливаем майонезом и доводим до нужной консистенции в течение 50 минут на программе «Очарование».
  4. Остужаю кабачковую массу, протертую на мясорубке, блендере, снова отправляю в миску.
  5. Добавляем оставшиеся компоненты и тесто еще полчаса. Заявляем на банки, катаемся.

С помидорами

  • Время: 2.5 часов.
  • Количество порций: 10 человек.
  • Калорийность блюда: 50 ккал.
  • Назначение: закуска, консервирование на зиму.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Икра Кучкачка в мультиварке с добавлением свежих помидоров приобретает более насыщенный красивый цвет. К тому же количество готовых закусок намного больше. Летом в помидорах дефицита нет, поэтому можно запросто закрыть несколько банок с таким угощением. Выбирайте самые мясистые помидоры, чтобы консистенция икры была более плотной. .

Состав:

  • кабачки, морковь — 2 шт .;
  • помидоры, лук репчатый — 4 шт .;
  • чеснок — 2 зубца;
  • масло подсолнечное — 50 мл;
  • специй — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Обжарить в мультиварке в режиме «Выпечка» лук до золотистого цвета с последующей укладкой измельченных помидоров.
  2. Через 10 минут складываем в миску морковь и кабачки, нарезанные небольшими кусочками. Готовим овощи на пловском режиме по сигналу.
  3. Остудить овощную массу, выложить пюре в другие блюда и вернуть обратно.
  4. Добавляем специи, толченый чеснок и паштет 20 мин.
  5. Декларируем по банкам, катаемся.

С баклажанами

  • Время: 1 час 45 мин.
  • Количество порций: 14 человек.
  • Калорийность блюда: 40 ккал.
  • Назначение: закуска, консервирование на зиму.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Икра из кабачков с баклажанами получается очень вкусной и сытной, ее можно подавать как гарнир, закуску или намазывать на хлеб. Для того, чтобы вкусовые качества угощения были более мягкими, сначала выжимаем баклажаны в подсоленной воде. Так уйдет горечь. Пополните кулинарную книгу этим интересным рецептом, порадуйте своих близких новым блюдом.

Состав:

  • кабачки — 2 шт .;
  • баклажаны — 3 шт .;
  • лук репчатый, помидор — 4 шт .;
  • чеснок — 2 зубца;
  • масло нежирное — 0,3 ц .;
  • уксус 70% — 1 ч.

Способ приготовления:

  1. Лук мультиварки на растительном масле выкладывают и обжаривают до золотистого цвета в режиме «Выпечка».
  2. Сверху кубики с кубиками, сверху нарезанные помидорами и кабачками.
  3. Выставить прибор в режим «тушение» на 45 минут.
  4. Затем добавляют чеснок, соль, острый перец по вкусу и ложку уксуса, перемешивают и тушат еще 30 минут.
  5. Вложения по банкам, рулон.

С грибами

  • Время: 1,5 часа.
  • Количество порций: 12 человек.
  • Калорийность блюда: 37 ккал.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Грибы — один из продуктов, с которым классическая икра Кабачка в мультиварке получается вкусной и ароматной.Эти два ингредиента прекрасно сочетаются друг с другом, создавая отличную композицию. Для приготовления этого блюда подойдут любые свежие грибы, их можно купить или выбрать сами. Добавьте в него грибы, чтобы закуска стала еще полезнее и ароматнее.

Состав:

  • кабачки — 1 шт .;
  • лук репчатый, морковь — 2 шт .;
  • грибы свежие — 200 г;
  • зелень — 1 пучок;
  • специи, чеснок — по вкусу;
  • масло — для жарки.

Способ приготовления:

  1. Кабачки нарезать кубиками, 1 луковицу и 2 моркови мелко связать. Все перемешать и обжарить до мягкого состояния.
  2. Поместите мессу, Пуриув.
  3. Грибы измельчить, обжарить на луковице. Зелень покрошить.
  4. Выложить кабачковую массу к грибочкам, перевернуть 5 мин. Приправить специями, чесноком и зеленью.
  5. Все перемешать, разложить по банкам, раскатать.

С болгарским перцем

  • Время: 2 часа.
  • Количество порций: 14 человек.
  • Калорийность блюда: 49 ккал.
  • Назначение: Консервация на зиму, закуска.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

В сезон овощей грех не экспериментировать, создавая разные вкусовые сочетания. Икра кабачкой Это тоже касается, например, добавив в него болгарского перца, получится изумительная закуска, похожая на магазинную с магазинной. Отличается только вкус, ведь домашние заготовки всегда лучше.Выбирайте красный или желтый перец, чтобы лакомство из кабачков было еще красивым, аппетитным.

Состав:

  • кабачки — 1,5 кг;
  • лук репчатый, морковь, перец болгарский — 2 шт;
  • перец горький — 1 стручок;
  • соль — 1,5-2 ст. л .;
  • сахар — 1 ч.
  • чеснок — 3 зубца;
  • томатная паста — 2 ст. л .;
  • масло лаховое — 4-5 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Жарить лук в мультиварке в режиме выпечки.В это время натрите морковь и добавьте в лук, а затем вылейте нарезанный перец.
  2. Пока овощи жарятся, нарежьте кабачки, добавьте к другим овощам и включите режим «тушение».
  3. Через 15 минут выбросить толченый горький перец, всыпать специи.
  4. За 20 минут до окончания времени залить томатной пастой, бросить толченый чеснок.
  5. По окончании тушения дать массе остыть, залить.
  6. Потом разложить по банкам, закатать.

Рецепт икры Кабачкое в мультиварке на зиму

  • Время: 2,5 часа.
  • Количество порций: 20 человек.
  • Калорийность блюда: 42 ккал.
  • Назначение: закуска, консервирование на зиму.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Многие хозяйки не хотят консервировать эту закуску, считая, что это долгий и трудоемкий процесс, но икра забачка на зиму в мультиварке по этому рецепту готовится быстро и всегда получается вкусно.Попробовав такое угощение, вы навсегда войдете в свое меню. Икра приобретает красивый цвет, что сразу вызывает желание ею насладиться.

Состав:

  • кабачки — 3 кг;
  • морковь — 2 шт .;
  • чеснок — 7 зубцов;
  • репчатый лук — 800 г;
  • масло постное — 150 г;
  • томатная паста — 200 г;
  • перец красный молотый — 1 ч.
  • кислота лимонная — 0,5 ч .;
  • соль — 2,5 ст. л .;
  • сахар — 1.5 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Все овощи проходят через мясорубку, выкладывают в мультиварку и ставят на режим «тушение» на 2 часа.
  2. Через час после начала процесса нужно всыпать специи, а за полчаса до конца залить томатной пастой, маслом и бросить измельченный чеснок. За 15 минут до сигнала мультиварки закидываем лимонной кислотой.
  3. Когда тушение закончится, разложить по банкам, раскатать.

Видео

Мало кто из владельцев не готовил Кучачкову Икра в мультиварке. Это, пожалуй, самое распространенное блюдо из кабачков, которое готовят на зиму. Варианты приготовления икры Кабакко Отличный набор. А от того, что вы в него добавите, будет зависеть исходный цвет и вкус. Я всегда закрывал перед кабачковым Икра по самому себе, наверное, простому рецепту из всех. Он был из серии — все сложено в кастрюлю и тушки до готовности. Но в этом году наш друг, отличный кулинар и хозяйка, поделился своим рецептом вкуснейшей икры Кучачкая с майонезом, многие знают ее под названием «Икра Вкусная».Рецепт понравился, и я приготовила по нему икру. Благодаря мультиварке я избежала самого неприятного момента при приготовлении — халтуры и разбрызгивания икры на все стороны. Моя икра кабачков спокойно приготовлена ​​в чудо-горшочке, требуя минимум моего вмешательства.

Состав:
  • кабачки — 1,5 кг (масса уже очищенная от кожуры и семян)
  • лук репчатый — 250 г
  • майонез — 100 г
  • сахар — 1 ст. л. (с горкой)
  • соль — ½ ст.л.
  • перец черный молотый
  • томатная паста — 100 г
  • масло растительное — ½ стакана

Как приготовить икру кабачков с майонезом:

Лук-порей Очистите и измельчите комбайном или любым другим удобным для вас способом.

Положить толченый лук, томатную пасту, масло растительное, соль, сахар, перец. Смешивание.

Установить режим «тушение» на 20 минут. В процессе варки периодически помешивая.

По окончании программы смесь перекладывается в другую емкость.

Кабачки промыть, очистить кожуру и семена. Можно кабачки скрутить в мясорубке, а можно измельчить блендером, как я. Но стоит учесть, что кабачки, скрученные в мясорубке, сочные, поэтому икра может получиться более жидкой. У меня была густая икра.

Подготовленные кабачки выложить в мультиварку, залить майонезом и перемешать.

Установить режим «тушение». Готовим икра кабачков в мультиварке Редмонд 2 часа.

За 40 минут до окончания программы добавляем к кабачкам томатно-луковую смесь, перемешиваем и продолжаем жевать до сигнала.

После сигнала отложить икру кабачков с майонезом на стерилизованные банки и кататься.

Приятного аппетита !!!

За рецепт с фото спасибо Ангелине Квин!
Мультиварка Redmond 4500 Мощность 700 Вт.

С уважением, Наталья

По умолчанию рецепты на сайте приведены для мультиварки Панасоник 18, объем чаши 4,5 литра. Мощность 670 Вт. Максимальная температура устройства в режиме «Выпечка» — 180 градусов.Стаканы в рецептах используются обычные, объемом 200 мл. Присланные рецепты от наших пользователей предназначены для обозначения их инструмента. Под каждым присланным рецептом указывается модель и мощность МВ. Прочтите внимательно рецепт!

Рецепты икры Кабуккума с майонезом на зиму пользуются у хозяйки большой популярностью. Как ни странно, но именно этот соус придает Иресу необычайную нежность и играет роль хорошего консерванта. Можно использовать как магазинный майонез, так и приготовленный самостоятельно.

Кабачк Кабачкая Икра

Минимум ингредиентов в этом рецепте позволяет получить насыщенный приятный вкус кабачков, подчеркнутый составом специй и приправ.

Измельчить на мясорубке кабачки и лук, добавить масло, майонез и томатную пасту. Ставим на огонь и, периодически помешивая, перемешиваем около часа. После вводим специи, варим еще час. В подготовленные стерилизованные банки перекладываем готовую икру, закатываем, оставляем остывать, переворачивая и чем-то сверху встряхиваем. Для последующего хранения рекомендуется выбирать темное прохладное место.

Cabuccus Icress с морковью, майонезом и томатным соусом

Морковь в этой Икра придает особый сладкий вкус, а краснодарский соус с яблоками и специями — неповторимый аромат.

Овощи чистим и через мясорубку прокручиваем в сыром виде (с помощью мелкой решетки). Солим, добавляем сахар и тушку после взвешивания массы 2 часа, время от времени помешивая. Добавьте соусы и специи. Можно налить пару ложек уксуса. Икра тогда лучше сохранится. Готовить еще полчаса. В стерилизованные любым способом банки перекладываем икру, закатываем, переворачиваем и оставляем постепенно остывать.

Икра Кабачка в мультиварке

Сегодня у многих на кухне есть замечательный помощник.А с его помощью можно легко приготовить вкуснейшую кабачковую икру.

Все овощи в сыром виде измельчаются блендером или мелкой теркой. Перекладываем овощную массу в мультиварку, солим, добавляем сливочное масло. Выбираем режим «тушение» и занимаемся вашими делами. За полчаса до окончания программы выложите майонез, томатную пасту и мелко взбитый чеснок. Все перемешиваем и снова включаем. Готовую икру катаем в банки. Этот рецепт имеет все шансы стать любимым в вашей семье благодаря своей простоте и восхитительному вкусу.

Еще недавно хозяйка не готовила икру из кабачков с добавлением майонеза — такой рецепт был в чуде. И сейчас он активно набирает популярность и пользуется большим спросом. Возможно, потому, что сам майонез стал доступным и обычным продуктом, а не дефицитным лакомством, как во времена СССР. Но все же есть смысл готовить заказы по-разному и пробовать много новых рецептов — это разнообразит вкус и сделает зимний стол насыщенным ароматом и вкусом лета.Икра кучачка, приготовленная заботливой хозяйкой, несомненно, заслужит самые лучшие отзывы всей семьи. К тому же это быстрый бутерброд, на который под силу даже школьнику.

Если вы заботитесь о маме и жене, то покупка майонеза вполне обоснованно может вызвать опасения, ведь в его составе много консервантов и загустителей. Но я все равно не переношу чудесного рецепта икры. Как вариант — приготовить отличный майонез самостоятельно, и проблема здорового питания будет решена.

  • Икра Кабачка, рецепт как в магазине
  • Тещинский язык из кабачков на зиму: вкусняшка с остротой
  • Можно ли заморозить кабачки и баклажаны на зиму
  • Аджик зимний из кабачков
  • Рецепт огурца в томатной заливке на зиму
  • Салат Кубанский на зиму с капустой и без. Просто и легко
  • Бакат из баклажанов на зиму: Оригинальный рецепт салата
  • Как солить огурцы холодным способом и хитрости хорошего лосося
  • Салат из огурцов на зиму без стерилизации, салат с горчицей и пустыми пальчиками проигрывает!
  • Как приготовить прыжки на зиму: разные рецепты одного блюда
  • Баклажаны по-татарски зимой без стерилизации
  • Баклажаны в томатной заливке на зиму.Баклажаны в томатной пасте с морковью.

Мало кто из владельцев не готовил Кучачковую икру в мультиварке. Это, пожалуй, самое распространенное блюдо из кабачков, которое готовят на зиму. Варианты приготовления икры Кабакко Отличный набор. А от того, что вы в него добавите, будет зависеть исходный цвет и вкус. Я всегда до этого закрывала, наверное, наверное, простой рецепт из всех. Он был из серии — все сложено в кастрюлю и тушки до готовности. Но в этом году наш друг, отличный кулинар и хозяйка, поделился своим рецептом вкуснейшей икры Кучачкая с майонезом, многие знают ее под названием «Икра Вкусная».Рецепт понравился, и я приготовила по нему икру. Благодаря мультиварке я избежала самого неприятного момента при приготовлении — халтуры и разбрызгивания икры на все стороны. Моя икра кабачков спокойно приготовлена ​​в чудо-горшочке, требуя минимум моего вмешательства.

Состав:

  • кабачки — 1,5 кг (масса уже очищенная от кожуры и семян)
  • лук — 250 г
  • майонез — 100 г
  • сахар — 1 ст. л. (с горкой)
  • соль — ½ ст.л.
  • перец черный молотый
  • томатная паста — 100 г
  • масло растительное — ½ стакана

Как приготовить икру кабачков с майонезом:

Лук-порей Очистить и измельчить комбайном или любым другим удобным для Вас способом.

В положить лук толченый, томатную пасту, масло растительное, соль, сахар, перец. Смешивание.

Установить режим «тушение» на 20 минут. В процессе варки периодически помешивая.

В конце программы смесь перекладывается в другую емкость.

Кабачок промыть, очистить кожуру и семена. Можно кабачки скрутить в мясорубке, а можно измельчить блендером, как я. Но стоит учесть, что кабачки, скрученные в мясорубке, сочные, поэтому икра может получиться более жидкой. У меня была густая икра.

Подготовленные кабачки выложить в мультиварку, залить майонезом и перемешать.

Установить режим «тушение». Готовим икра кабачков в мультиварке Редмонд 2 часа.

За 40 минут до окончания программы добавляем к кабачкам томатно-луковую смесь, перемешиваем и продолжаем жевать до сигнала.

Икра кабачков с майонезом в рецепте мультиварки. В мультиварке кабачковая икра с майонезом на зиму рецепт как в магазине

Немногие хозяйки не варили кабачковую икру в мультиварке. Это, пожалуй, самое распространенное блюдо из кабачков, которое готовят на зиму. Вариантов приготовления кабачковой икры очень много. А исходный цвет и вкус будут зависеть от того, что вы в него добавите. До этого я всегда закрывала по самому, наверное, самому простому рецепту.Он был из серии — все складывал в кастрюлю и тушки до готовности. Но в этом году наша знакомая, отличный кулинар и хозяйка, поделилась своим рецептом вкусной кабачковой икры с майонезом, многие знают ее под названием «Вкусная» икра. Рецепт понравился, и я приготовила на нем икру. Благодаря мультиварке я избежала самого неприятного момента при приготовлении — бульканья и разбрызгивания икры со всех сторон. Моя икра кабачков спокойно приготовлена ​​в чудо-горшочке, требуя минимального моего вмешательства.

Состав:

  • кабачки — 1,5 кг (масса уже очищенная от кожуры и семян)
  • лук репчатый — 250 г
  • майонез — 100 г
  • сахар — 1 ст. л (с горкой)
  • соль — ½ ст. л
  • перец черный молотый по вкусу
  • томатная паста — 100 г
  • масло растительное — ½ стакана

Как приготовить кабачковую икру с майонезом:

Лук очистить и нарезать комбайном или любым другим удобным для Вас способом.

Положить в мультиварку нарезанный лук, томатную пасту, растительное масло, соль, сахар и перец. Смешивание.

Установите режим закалки на 20 минут. Во время приготовления периодически помешивайте.

По окончании программы переложите смесь в другую емкость.

Вымойте кабачки, кожуру и семена. Кабачок можно покрутить на мясорубке, а можно измельчить блендером, как я. Но стоит учесть, что скрученные на мясорубке кабачки сочнее, поэтому икра может получиться более жидкой.Икра у меня получилась густой.

Подготовленные кабачки выложить в мультиварку, залить майонезом и перемешать.

Установить режим «гашение». Готовим кабачковую икру в мультиварке Редмонд 2 часа.

За 40 минут до окончания программы добавить томатно-луковую смесь к кабачкам, перемешать и варить на медленном огне до сигнала.

Немногие хозяйки не варили кабачковую икру в мультиварке. Это, пожалуй, самое распространенное блюдо из кабачков, которое готовят на зиму.Вариантов приготовления кабачковой икры очень много. А исходный цвет и вкус будут зависеть от того, что вы в него добавите. Я всегда закрывал перед кабачковой икрой, наверное, по самому простому рецепту из всех. Он был из серии — все складывал в кастрюлю и тушки до готовности. Но в этом году наша знакомая, отличный кулинар и хозяйка, поделилась своим рецептом вкусной кабачковой икры с майонезом, многие знают ее под названием «Вкусная» икра. Рецепт понравился, и я приготовила на нем икру.Благодаря мультиварке я избежала самого неприятного момента при приготовлении — бульканья и разбрызгивания икры со всех сторон. Моя икра кабачков спокойно приготовлена ​​в чудо-горшочке, требуя минимального моего вмешательства.

Состав:
  • кабачки — 1,5 кг (масса уже очищенная от кожуры и семян)
  • лук репчатый — 250 г
  • майонез — 100 г
  • сахар — 1 ст. л (с горкой)
  • соль — ½ ст. л
  • перец черный молотый по вкусу
  • томатная паста — 100 г
  • масло растительное — ½ стакана

Как приготовить икру кабачков с майонезом:

Лук очистить и нарезать комбайном или любым другим удобным для Вас способом.

Положить в мультиварку измельченный лук, томатную пасту, растительное масло, соль, сахар и перец. Смешивание.

Установите режим закалки на 20 минут. Во время приготовления периодически помешивайте.

По окончании программы переложите смесь в другую емкость.

Вымойте кабачки, кожуру и семена. Кабачок можно покрутить на мясорубке, а можно измельчить блендером, как я. Но стоит учесть, что скрученные на мясорубке кабачки сочнее, поэтому икра может получиться более жидкой.Икра у меня получилась густой.

Подготовленные кабачки выложить в мультиварку, залить майонезом и перемешать.

Установить режим «тушение». Готовим кабачковую икру в мультиварке Редмонд 2 часа.

За 40 минут до окончания программы добавить к кабачкам томатно-луковую смесь, перемешать и тушить до сигнала.

После сигнала раскладываем икру кабачков с майонезом по стерилизованным банкам и закатываем.

Приятного аппетита !!!

За рецепт с фото спасибо Ангелине Квин!
Мультиварка Redmond 4500 Мощность 700 Вт.

С уважением, Наталья

По умолчанию рецепты на сайте приведены для мультиварки Панасоник 18, объем чаши 4,5 литра. Мощность 670 Вт. Максимальная температура устройства в режиме «Выпечка» — 180 градусов. Стаканы в рецептах используются обычные, объемом от 200 мл. Рецепты, присланные нашими пользователями, содержат указание на их устройство.Под каждым присланным рецептом указывается модель и мощность МВ. Внимательно прочтите рецепт!

Кабачковая икра в мультиварке на зиму, простой рецепт

Готовить начали сравнительно недавно, но рецепт очень понравился хозяйкам. Такая икра имеет более нежный и пикантный вкус. Качество икры во многом зависит от выбранного вами майонеза. Лучше не экономить и использовать более дорогой майонез с высоким содержанием жира. Время приготовления и выход продукта даны условно и зависят от консистенции овощей, входящих в состав икры.Каждая хозяйка настраивает любой рецепт на свой вкус, добавляя определенные ароматизаторы. Экспериментируйте!

Кабачковая икра с майонезом в мультиварке

Кабачки (среднего размера) — 5 шт.

Морковь — 5 шт.

Репчатый лук — 6 шт.

Чеснок — 1 головка

Майонез — 250 г

Томатная паста — 250 г

Сахар — 100 г

Масло подсолнечное рафинированное — 100 г

Соль — 2 ст. ложки

Перец черный молотый — 0.5 чайных ложек

Молотая корица — 1 щепотка

Тмин молотый — 1 щепотка

Кориандр молотый — 1 щепотка

Время приготовления — 20 минут

Время приготовления ≈50 минут

Объем ≈ 2,5 л

Мультиварка PHILIPS HD3036

Подготовьте все необходимые ингредиенты.


Икра кабачков в мультиварке на зиму, простой рецепт с фото:

Кабачки вымыть, очистить от кожуры, разрезать пополам и при необходимости удалить косточки.Мякоть нарезать кубиками.


Очистить и нарезать морковь и лук небольшими кусочками.


Зубчики чеснока очистить от сухой скорлупы и пропустить через пресс или измельчить в чесночной мельнице.


Кабачки, морковь и лук измельчить на мелком гриле.


Выложить овощную массу в чашу мультиварки и залить маслом. Вставьте чашу в корпус мультиварки, кнопкой «Меню» выберите режим «Выпечка», нажмите кнопку «Старт» и обжаривайте массу 10 минут при помешивании.Отключить режим.


К овощам добавить майонез, томатную пасту, специи и соль. Лучше посолить по вкусу.


Все перемешать, с помощью кнопки «Меню» выбрать режим «Тушение», нажать кнопку «Старт» и варить около 20 минут.


Добавьте чеснок.


Смешать массу и продолжить готовку в том же режиме еще 5 минут.


Готовы к расфасовке в горячем виде в стерилизованные банки емкостью 0,5 л.


Банки из пробки с отварными крышками для консервирования перевернуть вверх дном, завернуть в одеяло и оставить в таком положении до полного остывания, после чего поставить на хранение.

Рецепты кабачковой икры с майонезом на зиму очень популярны у хозяек. Как ни странно, но именно этот соус придает икре необычайную нежность и играет роль хорошего консерванта. Вы можете использовать как магазинный майонез, так и приготовленный самостоятельно.

Икра кабачковая «Нежная»

Минимум ингредиентов в этом рецепте позволяет получить насыщенный, приятный вкус кабачков, подчеркнутый составом специй и приправ.

Измельчить на мясорубке кабачки и лук, добавить масло, майонез и томатную пасту.Ставим на огонь и, периодически помешивая, кипятим около часа. После вводим специи, варим еще час. В подготовленные стерилизованные банки перекладываем готовую икру, закатываем, даем остыть, переворачиваем и чем-то заворачиваем. Для последующего хранения рекомендуется выбирать темное прохладное место.

Икра кабачков с морковью, майонезом и томатным соусом

Морковь в этой икре придает особый сладковатый вкус, а краснодарский соус с яблоками и специями обладает неповторимым ароматом.

Овощи очищаем и в сыром виде прокручиваем через мясорубку (при помощи мелкого гриля). Посолить, всыпать сахар и после закипания тушить 2 часа, периодически помешивая. Добавьте соусы и специи. Можно залить парой столовых ложек уксуса. Тогда икра будет лучше храниться. Варить еще полчаса. В стерилизованные любым способом полости переложить яйца, закатать, перевернуть и дать постепенно остыть.

Кабачковая икра в мультиварке

Сегодня у многих на кухне есть чудо-помощник.А с его помощью можно запросто приготовить вкусную кабачковую икру.

Измельчите все сырые овощи блендером или мелкой теркой. Перекладываем овощную массу в чашу мультиварки, солим, добавляем масло. Выбираем режим «Тушение» и приступаем к своим делам. За полчаса до окончания программы выложить майонез, томатную пасту и мелко нарезанный чеснок. Все перемешать и снова включить. Готовую икру закатать в банки. Этот рецепт имеет все шансы полюбиться в вашей семье благодаря своей простоте и восхитительному вкусу.

Еще совсем недавно кабачковую икру с добавлением майонеза хозяйки не готовили — такой рецепт был диковинкой. И сейчас он активно набирает популярность и пользуется большим спросом. Возможно, потому, что сам майонез стал доступным и обычным продуктом, а не дефицитным лакомством, как во времена СССР. Но все же есть смысл готовить блюда по-разному и пробовать много новых рецептов — это разнообразит вкусовые ощущения и наполнит зимний стол ароматом и вкусом лета.Икра кабачков, приготовленная заботливой хозяйкой, несомненно, заслужит самые лучшие отзывы всей семьи. К тому же это быстрый бутерброд, который может приготовить даже школьник.

Если вы заботливая мама и жена, то покупной майонез вполне обоснованно может вызвать опасения, ведь в нем много консервантов и загустителей. Но отказываться от чудесного рецепта икры все же не стоит. Как вариант, приготовьте отличный майонез самостоятельно, и проблема здорового питания будет решена.

  • Икра кабачковая, рецепт как в магазине
  • Тещин язык из кабачков на зиму: вкусности с остротой
  • Можно ли заморозить кабачки и баклажаны на зиму
  • Аджика на зиму из кабачков
  • Рецепт огурцов в томатном соусе на зиму
  • Салат Кубанский на зиму с капустой и без. Просто и легко
  • Зимняя выпечка из баклажанов: оригинальный рецепт салата
  • Как солить огурцы холодным способом и хитрости хорошего посола
  • Салат из огурцов на зиму без стерилизации, салат с горчицей и заготовкой Пальчики оближешь!
  • Как приготовить лечо на зиму: разные рецепты на одно блюдо
  • Баклажаны татарские на зиму без стерилизации
  • Баклажаны в томатном соусе на зиму.Баклажаны в томатной пасте с морковью.

Все консервированные кабачки будут пикантными. Икра Кабачок Рецепт от Аллы Ковальчук

Наверное, нет такого гурмана, который не любил бы это вкусное блюдо. Если ностальгируешь по самой икре кабачкой, от Аллы Ковальчук, получается очень вкусная и полезная икра. Главное достоинство этого рецепта в том, что в нем нет майонеза, который так любят ставить многие хозяйки в Кавре. Что ж, только представить себе масштабы производства отдельно майонеза в СССР для приготовления той самой любимой икры сложно.Поэтому предлагаем вам рецепт икры кабачкой от Аллы Ковальчук, вкусной и полезной, а главное — полностью натуральной.

Рецепт икры Кабачкое от Аллы Ковальчук

Для приготовления икры Кабачкая по рецепту Аллы Ковальчук вам понадобится всего 2 часа времени и хороший блендер.

Заготовка продуктов для икры от Аллы Ковальчук

1 килограмм кабачков очистить и нарезать кубиками, положить в емкость и посолить, чтобы не осталось лишней влаги.На крупной терке натереть 2-3 моркови, мелко нарезать 2-3 луковицы среднего размера, а также мелко нарезать пучок свежей зелени. Можно взять петрушку и укроп, а также добавить немного свежего базилика для пикантности по вкусу. Отдельно выложить 3-4 помидора, снять с них кожицу и измельчить в блендере.

Приготовление икры Кабакко от Аллы Ковальчук

Высушите жидкость из кабачков и отожмите их, чтобы не было воды. Это необходимо для того, чтобы меньше времени на приготовление икры было сэкономлено и время, и газ.

Обжарить отдельно на подсолнечном масле кабачков, отдельно лук с морковью и отдельно помидоры. Это необходимо для того, чтобы каждый ингредиент икры Кабачкая по рецепту Аллы Ковальчук сохранил свой вкус и аромат. Можно отдельно немного посолить овощи, а затем добавить соль и перец черный молотый по вкусу.

Все жареные овощи сложить в чаше блендера и взбить до однородной массы. Измельчитель очень удобно делать шинковкой, для которой многие готовят фарш.Далее кладем в кастрюлю икру и добавляем 50 мл подсолнечного масла, необходимо, чтобы оно не пригорело.

Готовим кабачковую икру от Аллы Ковальчук примерно 35-45, пока она не приобретет привычный вкус и аромат. В процессе приготовления ее необходимо постоянно помешивать. За 5 минут до окончания варки в тельце следует добавить ½ чайной ложки черного молотого перца, 1 чайную ложку сахара и 2 чайные ложки солей, а также 1 чайную ложку томатной пасты и ½ чайной ложки лимонной кислоты.

Переверните икру кабачков по рецепту Аллы Ковальчук в подготовленные стерилизованные банки и положите под одеяло, чтобы они остыли.

Видео рецепт Кавказской кабины от Аллы Ковальчук

Если сомневаетесь, можно уменьшить его количество в Икра и заменить болгарский перец.

Кабачок просто универсальный овощ, его можно жарить, запекать, тушить. И все больше из них готовят чудесное варенье, а Алла Ковальчук делится рецептом вкусного десерта из такого продукта, как кабачок.На приготовление потребуется 2 часа времени, а также минимальные знания в области кулинарии, так как это очень простой и доступный рецепт.

Пошаговый рецепт забачков от Аллы Ковальчук

Для приготовления этого блюда лучше взять молодые кабачки, они более мягкие и не такие ярко выраженные косточки. Если у вас старый кабачок, его нужно очистить от кожуры и удалить серединку, оставив только мякоть. Всего для приготовления этого десерта нужно взять:

  • 2 кг кабачков;
  • 1.5 кг сахара;
  • 3 лимона.

Кабачки очистить, удалить семена и нарезать небольшими кусочками. Лимоны ищут кипяток, чтобы удалить возможные загрязнения, потому что кожура всегда обрабатывается, разрезается на кусочки и взбивается в блендере по Кашицу.

Залейте цуккини на 1/3 сахаром и дайте постоять, чтобы они пустили сок, примерно 1 час. Чтобы приготовить варенье из кабачков по рецепту Аллы Ковальчук, следует взять емкость, в которую выложить кабачки с сиропом, добавить оставшийся сахар и тщательно перемешать.Поставить на медленный огонь и варить, постоянно помешивая, пока не закипит. Теперь отправляем к кабачкам лимонное пюре, и еще 15 минут варим, помешивая.

На этот раз приготовить стерилизованные банки. Когда будет готово, разложите варенье из кабачков от Аллы Ковальчук по банкам и забейте.

Варенье Забачков с Алычьей от Аллы Ковальчук

Если вы решили приготовить повидло по особому вкусу, советуем этот рецепт. Алыча придает кабачкам такой тонкий вкус, что они становятся похожими на ананасы.Это старый и проверенный рецепт варенья от Забачкова, Алла Ковальчук просто повторила его в одной из передач «Все вкусно». Подготовить таких товаров:

  • 1 кг Алычи;
  • 1 кг кабачков;
  • 2,5 кг сахара;
  • 1 литр воды.

Количество продуктов можно варьировать по своему вкусу, так как там может быть более сочный кабачок, или не очень кислая аллича.

Цуккини очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками и разложить по стерильным банкам.Сверху укладываем слой Алычи, предварительно удалив косточки. Сделайте сироп из сахара и воды, можно добавить немного лимонной кислоты и разлить по банкам, дать постоять 5 минут. Затем слить сироп из варенья из кабачков, Алла Ковальчук советует так сделать, чтобы кабачки стали мягче. Снова довести сироп до кипения, залить горячим и закатать под крышкой, перевернуть и дать остыть.

В студенческие годы, когда я учился в институте, и жил с подругами в общежитии Родители привозили нам консервы, картошку и другие овощи с огорода два раза в год на машине, чтобы «бедные студенты не умирали с голоду». .«

Мы это все хорошее хранили под кроватью, и поверьте, ни одна банка с консервацией не взорвалась! Из всех заготовок больше всего понравились кабачки консервированные: с уксусом, с чесноком, без лишних специй и специй.

С тех пор много воды утекло, но консервированные цуккини от mamines остались вне времени. Вкусный и простой рецепт, с ностальгическими нотками, который занимает особое место в моей записной книжке с рецептами.

Кабачки на зиму — 50 рецептов заготовок кабачков на зиму!

Кулинарная община Ли.ru —


Мне нравится, когда в блюдах есть свежие овощи. Правило касается и моих заготовок на зиму. Поэтому предлагаю вашему вниманию простой Рецепт Кавказ Кавказ с Помидорами.

Хотите удивить близких чем-то необычным? Тогда рецепт кабачковой икры с грибами для вас! Икра очень необычная, с приятным грибным вкусом — не передать словами.

Нашла рецепт советской икры Кабачкой, которая еще была у моей бабушки. Вы научитесь этому вкусу. Это необходимо, если вы из старшего поколения 🙂 Итак, готовим советскую Кабачковую Икра!

Кабачки и баклажаны — овощи одного вида. Именно поэтому они очень хорошо сочетаются. Подскажу рецепт икры кабачкой с баклажанами. Вам понравится такая заготовка на зиму;)

Обычно мы давим икра кабачков, но поверьте, у нее получаются такие же сочные и вкусные кубики! Я расскажу, как сделать в домашних условиях икру из кабачков кубиками.

Зимой, когда кровь блокируется от холода в венах, что-то должно помочь вам согреться. И еще наполнить вас витаминами. Снимите банку с надписью «Хижина Кавказский Острый» и вам сразу станет теплее.

Как приготовить икра кабачков без уксуса на зиму? Делюсь дельным советом. Рецепт такой икры довольно простой. Несмотря на отсутствие уксуса, банки с икрой не взорвутся!

Специально для тех, у кого есть такая чудесная мультиварка Панасоник, я придумал этот рецепт! Икра кучачка в мультиварке Панасоник готовится очень просто — рассказываю как.

Представляю вашему вниманию рецепт икры кабачкой в ​​мультиварке полярис. Мультиварка — отличный помощник на кухне, и с ее помощью икра получится очень вкусной.

Если вы ищете новые и необычные рецепты икры Кучачкая, то я расскажу, как приготовить икру Кабакко с болгарским перцем! И получите к столу отличную полезную закуску!

Хотите удивить своих гостей и близких? Тогда икра Кабачка с яблоками — специально для Вас! Просто готовится, получается невероятно вкусно;)

Подробно рассказываю, как приготовить икру Кабакко в Мультиварке Редмонд.Купив мультиварку, я обнаружила, что она позволяет приготовить фантастически вкусную кабачковую икру — читайте как!

Если вы такие же, как я, любите домашнее приготовление своими руками, когда точно знаете, что это полезно и без лишних добавок, то рекомендую готовить из кабачков по-домашнему.

Кабачки обычно едят в свежем или соленом виде, я предлагаю сладкий вариант. Да и такие, что можно хранить! Сваренное из кабачков получается неожиданно вкусно.Подбирайте кучу и наслаждайтесь!

Отличная овощная закуска на все случаи жизни. Смотрим и записываем оригинальный рецепт низкотемпературных забачков.

Пора приготовить на зиму что-нибудь вкусненькое, например кабачки, обжаренные в томатном соусе. Блюдо готовится очень просто, хорошо хранится и получается очень насыщенным и пикантным. Рекомендую!

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления жареных консервированных кабачков. Зимой в виде закуски они будут просто великолепны!

Одним из главных в списке детского питания является кабачок.Его преимущества — отличная впитываемость и потрясающий вкус. Для детей — это идеальный вариант.

Если у вас в стране есть хороший кабачок, самое время сделать эту заготовку. Зимой немного пожалеете о том, что сделали.

А вообще очень люблю делать на зиму всякие овощные заготовки. Этот несложный рецепт аджики из кабачков острый на зиму считаю своей находкой. Получается как икра забачка, но пикантная!

Такой рецепт приготовления небелорусского кабачка может напомнить приготовление аджики, так оно и есть.В Беларуси такая заготовка называется «Белая аджика».

Наконец-то настало время, когда свежие кабачки продаются повсюду почти в седле, поэтому я предлагаю вам, помимо вкусных блюд на каждый день, приготовить кабачки в Прибалтике на зиму.

Сложно представить лето без свежих овощей, а зиму без заготовок из них, поэтому в этом рецепте я расскажу, как скрутить кабачки по-польски — вкусная закуска на все случаи жизни.

Кабачки быстрого маринования остаются свежими. Они отлично подходят на гарнир к стейку с картофелем. Можно сказать, что это кабачки низкоголовые.

Хотите съесть хрустящие овощные консервы? Воспользуйтесь этим рецептом, чтобы приготовить вкуснейшие патиссоны, консервированные с помидорами. Обязательно попробуйте!

Хороший рецепт, который избавит вас от проблем со стерилизацией раз и навсегда. Готовим патиссоны консервированные с другими овощами, получается такое хрустящее ассорти, очень вкусно!

Сколько блюд из кабачков не приготовлено.Предлагаю классический рецепт кабачков на украинском языке, которым еще поделилась со мной бабушка. Всем советую!

Если вы не умеете делать кабачки на зиму острыми, но вкусными, то этот рецепт для вас, он отлично подходит для всех любителей острых закусок! Зимой такое блюдо отлично дополнит любое блюдо!

Приготовьте красивую закуску на зиму из кабачков. Холодными вечерами баночка этого чудесного блюда, кстати, не придется к вашему столу.

Любимые кабачки все быстро и охотно созревают на даче, просто успевают собрать. Я обычно готовлю лекцию из кабачков, которую кидаю в банки, а потом зимой вырываю домашние аплодисменты.

Простой рецепт приготовления икры Кабакко. Подготовить к праздничному столу и приберечь на зиму.

Кабачок в помидоре на зиму — замечательная заготовка, которая хорошо отведена в нашей семье, позвольте нам и маленьким любителям кабачков.

Кабачки по-Киеву — восхитительная закуска, особенно зимой. Как открыть ароматную банку, ароматную зелень и чеснок. Я выучила этот рецепт в Киеве и теперь делюсь с вами.

Неужто зимой всем хочется подобрать что-нибудь вкусненькое? Решить проблему вам поможет рецепт приготовления кабачков с майонезом на зиму. Обещаю, будет вкусно!

Думаете, варенье можно варить только из ягод и фруктов? Тогда предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт — варенье из кабачков с апельсинами.

В эту тему

Как приготовить деревенскую икру из кабачков, рецепт вкусной закуски

Домашняя икра кабучков — самый вкусный мамин рецепт / как приготовить в домашних условиях / икра кабакет

Кабачковая икра с детства (консервация)

Самая вкусная икра забачковая на зиму рецепт домашней заготовки и консервирования

Икра кабачковая.

3 Летние блюда из баклажанов! — Все сохранится — Выпуск 155 — 12.07.15

Икра СКВОШ. Дом на зиму.

Ну оочень вкусно — кабачковая икра!

Икра кабачковая

Консервированные огурцы от Аллы Ковальчук — рецепт из всего Буддер — Выпуск 426 — 15.07.2014

Удивительно вкусные блюда из куриного филе! — Все будет вкусно — Выпуск 156 — 18.07.15

Три ресторанных модных заготовки из помидоров — все будет хорошо — Выпуск 637 — 20.07.15

Выберите кошелек, который принесет богатство — все будет хорошо — Выпуск 644 — 30.07.15

Икра кабачковая на зиму с детства / Икра кабачковая на зиму с детства

Кухни народов мира у вас на столе! Кабачки маринованные — Все будет хорошо — Выпуск 653 — 17.08.15

Забачк Икра Рецепт зимы

Икра Кабачка с морковкой видео рецепт.Книга о вкусной и здоровой пище

Рецепт очень вкусной кабачерной икры с майонезом.

Кабачкая икра Рецепт с майонезом (Икра из кабачков)

Летний сезон в самом разгаре, и вся программа будет потрачена зря, чтобы подарить вам три любимых и таких долгожданных блюда из популярного района Jun Zucchini. В субботу, 12 июля, в 9:00 Алла Ковальчук откроет надежду Матвеевой и ее звездного гостя, участников Талант-шоу Ukrainian Mait Talent.Metenes Marina Retailing свои кулинарные секреты приготовления.

Жареные кабачки с сочной мякотью и хрустящей золотистой корочкой. Нежная, густая, остро-сладкая икра кабачков по уникальной технологии приготовления. А также пряные запеченные фаршированные кабачки с курицей и овощами, которые украсят любой стол.

Однако препарат, казалось бы, такой легкий продукт, не всем под силу. Например, поэтесса Марина Ривер рассказала свою историю приготовления летнего овощного блюда.

У меня есть одна лучшая подруга, которой я знаю, наверное, лет шести.Она давно живет за границей. И каждый год в свой день рождения я отправляю ей посылку с подарками. В этом году ее ностальгия привела, и она попросила неожиданный подарок прислать ей банку кабачкой икры. Нашел в интернете рецепт, купил все продукты. Все готовилось по инструкции. Я старался. Конечно, икра получилась так себе, но, как мне тогда показалось, все же лучше, чем в магазине. Ведь делал я ее сам. Подруга должна была оценивать.Сани несколько банок. Собрал посылку и отправил другу. Через две недели пришел заказчик от подруги: Спасибо, дорогая, за икру. Жалко, что ты не убил меня этой икрой. Я уже ждать не мог. Муж сообщил, что специально для меня готовит моя девушка известная украинская поэтесса. Пришла посылка, сразу решил попробовать икру. Открыл банк и. Она чуть не взорвалась. Вся кухня в Куччкой Икра. Я тоже. В общем, ничего не пробовал.Но было весело. Словом, таланта к кулинарии пока не наблюдается. Мой дружеский совет (только без обид): Вы бы консервацией больше не занимались и никто не давал никаких банков, а то мало ли что, — рассказал неудачный кулинарный опыт Марины.

Я, прочитав это письмо, сначала огляделся, а потом решил, что сдаваться нельзя. Самым уже захотелось настоящей кабачкой икры. И я взялся за дело с новой силой. Но икры кабачков все равно не досталось.С третьей попытки решил больше не экспериментировать. Но, что хуже всего, икра Кабачка — не единственное блюдо из кабачков, которое у меня не получилось.

Справится ли Марина сразу с тремя блюдами из кабачков, смотрите в субботу в программе все пикантно.

Вы также узнаете:

Что добавить к беде, чтобы она хранилась целый год.

Какой толщины должны быть кусочки кабачков, чтобы они хорошо радовались, но оставались сочными

Три вида панировки для кабачков, чтобы они были невероятно хрустящими.

Невероятный рецепт ароматного чесночного соуса.

смотреть онлайн Все будет вкусным кабачком — Часть 1 — 12.07.14

смотреть онлайн Все будет вкусным кабачком — Часть 2 — 12.07.14

Интересные статьи


Убирают все: Алла Ковальчук Монастырский шалаш Торт, который мы любим с детства. Но тогда мы готовили ее бабушку, а теперь вынуждены покупать ее в магазинах. Чтобы исправить эту ситуацию, кулинар-шоу всех спасет Алла Ковальчук, чтобы научить легендарному десерту всего за

.


Приветствуем молодых и начинающих лошадей, которые собираются научиться готовить вкусно! На нашем сайте для всех представлено множество интересных фактов по теме рецепта ленивых пельменей от Аллы Ковальчук без регистрации.Если вдруг интересующая вас информация о рецепте ленивых пельменей от Аллы


Икра Кабачка — любимая многими закуска. Готовится остро и сладко, у каждой хозяйки есть свои тонкости приготовления этой заготовки. Для приготовления икры лучше использовать овощи нормальной спелости, с тонкой кожицей и мелкими семенами. Для консервирования нам понадобится икра кабачкой.

Русская икра из баклажанов (в горшочках быстрого приготовления или на плите)

Икра из баклажанов по-русски — отличный гарнир, намаз или приправа.Идеально подходит для добавления в бутерброд или для еды поверх пасты. Вкусный холодный или горячий. Можно приготовить на плите или в Instant Pot. Он безглютеновый и веганский.

Этот пост содержит партнерские ссылки Amazon, что означает, что если вы совершите покупку после нажатия одной из этих ссылок, я получу небольшую комиссию.

Если вы русский, то, скорее всего, каждый раз, когда вы слышите слово «Баклажанная икра», вы представляете себе сцену из старого комедийного фильма. Сцена показывает пир 16 века, где настоящая осетрина и икра лосося подаются в огромных блюдах, похожих на кадки, а икра из баклажанов — такое редкое лакомство, которое подают в крошечном блюде серебряной ложкой.

Я представляю эту сцену каждый раз, когда думаю о «Баклажанной икре» и говорю слова из этого фильма про себя или вслух. Что ж, сейчас 21 век, и роли рыбной икры и баклажана поменялись местами.

Овощные икры очень популярны в русской кухне. Они являются отличным способом использовать остатки различных овощей. Также замечательно, если эти овощи не очень спелые и не вкусные.

Овощные икры также часто консервировали и консервировали в Советском Союзе, что позволяло вам наслаждаться летними овощами зимой, когда было трудно купить свежие продукты.Подробнее о консервировании и консервировании в России читайте в моем посте про русские соленья с укропом.

Существует множество различных вариаций овощной икры, идея о том, что использование баклажана или кабачка в качестве основного ингредиента дало бы название этой икре. Итак, есть икры из баклажанов, икры из цуккини или икры из овощей, когда используются различные овощи.

Эта русская икра из баклажанов — отличный гарнир, второе блюдо или приправа. Восхитительно на бутербродах или с макаронами.Это вкусно и в холодном, и в горячем виде. Это действительно полезно для здоровья, вегетарианское и без глютена.

Его хватит на неделю в холодильнике, и он отлично подходит для приготовления еды. Вы можете приготовить его на плите или в Instant Pot. Окончательные результаты будут практически идентичными.

Какие ингредиенты для икры русской баклажанной

Ингредиенты для этой икры из баклажанов довольно простые, но вам нужно покупать свежие продукты.

Есть много разных рецептов с вариациями этих ингредиентов.Некоторые требуют 1/2 стакана или даже 1 стакан масла. Некоторые добавляют острый перец. В других рецептах для заправки икры используют кориандр и тмин. Освоив базовый рецепт русской баклажанной икры, вы сможете поэкспериментировать и изменить ингредиенты, чтобы они лучше подходили вашим вкусовым рецепторам.

Как нарезать овощи для икры из баклажанов

Русская баклажанная икра бывает трех разных текстур. Все они зависят от ваших вкусов и, ну, от семейного рецепта.

  1. Овощи нарезать крупными кусками.Это создает более крупную овощную икру, а не соус или пасту, ее легче есть с посудой.
  2. Овощи нарезать очень маленькими и однородными кубиками. Это вариант, который я сделал здесь. Текстура по-прежнему грубая, но гораздо более гладкая, и ее можно легко намазывать на хлеб.
  3. Готовая баклажанная икра смешивается в кухонном комбайне для получения однородной пасты или соуса. Этот вариант обычно консервируется и продается в большинстве российских продуктовых магазинов.

Как приготовить икру из баклажанов на плите

Самым сложным этапом приготовления баклажанной икры (или любой другой овощной икры) является измельчение всех овощей.Их очень много, и если вы не делаете смешанный вариант этого рецепта, все они должны быть относительно равномерно измельчены. Кроме того, приготовить русскую икру из баклажанов на плите довольно просто.

  1. Обжарьте лук и морковь в большой кастрюле (я предпочитаю использовать голландскую печь) в небольшом количестве масла, пока они не станут очень мягкими, но не окрашенными.
  2. Добавьте остальные ингредиенты и доведите до кипения. Жидкость из овощей будет вытекать по мере нагрева кастрюли.
  3. Варить 20 минут на среднем огне, затем убавить огонь до минимума, накрыть кастрюлю и варить 40 минут, периодически помешивая.
  4. Если через час приготовления осталось много жидкости, откройте крышку и варите жидкость на среднем или сильном огне, следя за тем, чтобы икра не подгорела.
  5. Добавьте травы, чеснок (его можно добавить на этом этапе, если вы предпочитаете немного острого вкуса, или его можно добавить раньше со всеми другими овощами для более мягкого вкуса), перемешайте и подавайте в горячем или холодном виде.

Как приготовить русскую икру из баклажанов в растворе

Это один из рецептов, по которому приготовление в Instant Pot на самом деле происходит быстрее, даже с учетом того времени, которое требуется на то, чтобы довести электрическую скороварку до давления и сбросить давление.Для меня требуется около 15 минут, чтобы довести до давления , 15 минут, чтобы приготовить при высоком давлении , и 2 минуты, чтобы сбросить давление . Итак, общее время приготовления 32 минуты .

Приготовить икры из баклажанов быстрого приготовления очень просто.

  1. Добавьте все ингредиенты в растворимый горшок.
  2. Готовьте при высоком давлении 15 минут.
  3. После приготовления у вас есть несколько вариантов: процедить баклажаную икру или обжарить, чтобы уменьшить количество жидкости, время от времени помешивая.
  4. Добавьте зелень, чеснок и подавайте в горячем или холодном виде.

Вам нужно добавить воды в растворимый горшок, чтобы приготовить икры из баклажанов?

У меня есть эта модель Instant Pot, и она никогда не вызывала у меня ожогов. В овощах этого рецепта много жидкости. Из лука, перца, моркови, помидоров, баклажанов выделяется больше чашки жидкости, когда они нагреваются.

Итак, всех овощей достаточно, чтобы создать нужное давление в моей модели Instant Pot.Если вы знаете, что ваш Instant Pot отображает сообщение о выжигании, когда вы смешно смотрите на него, то обязательно добавьте немного воды, может быть, 1/2 стакана. Но помните, что вам нужно дать воде испариться на соте после того, как блюдо будет приготовлено, или вам нужно будет процедить его.

Как насчет всей жидкости в овощной икре

Вкус баклажанной икры Stove top и Instant Pot практически идентичен. Однако из-за особенностей приготовления пищи на плите и в Instant Pot в версии с электрической скороваркой намного больше жидкости.

Икра, приготовленная из баклажанов, испаряется во время приготовления. Даже при закрытой крышке пар все равно выходит из кастрюли, а жидкость постепенно испаряется в течение часа приготовления.

Баклажанная икра Instant Pot содержит всю растительную жидкость в герметичной посуде, в которой нет места для испарения. Итак, после того, как он будет приготовлен, будет много жидкости (а если вы добавите еще, то он станет еще более водянистым). На этом этапе я обычно обжариваю около 10 минут, а затем оставляю на покой.

Жидкость в этой икре из баклажанов меня не беспокоит, я просто оставляю ее в контейнере и ем только овощную часть. Но вы также можете слить воду, если предпочитаете более плотную икру.

Другие вегетарианские рецепты быстрого приготовления

Советы по приготовлению икры из баклажанов быстрого приготовления

Я почти никогда не нарезаю все овощи перед тем, как приступить к приготовлению. Я считаю, что это пустая трата времени. Мне нравится идея просто добавить все в Instant Pot и нажать кнопку, но на самом деле я очень редко делаю это.

Вместо этого я начинаю с лука и моркови и обжариваю их в горшочке быстрого приготовления, пока готовлю остальные ингредиенты. Затем я добавляю овощи в кастрюлю по мере их готовности. Этот метод служит двум целям.

Во-первых, обжаривание лука и моркови сначала добавляет аромата конечному блюду, так как овощи слегка карамелизируются, а сахар в них концентрируется. Во-вторых, обжаривание овощей также нагревает кастрюлю и смягчает овощи, поэтому в этом случае Instant Pot нагнетается немного быстрее.

Какой метод лучше: Instant Pot или Stove Top? Сложно сказать. Мне очень нравится удобство использования Instant Pot, так как нет необходимости доводить до кипения, варить на медленном огне, убавлять огонь и т. Д. Просто установите и забудьте.

С другой стороны, мне нравится, что при варке на плите получается гораздо менее водянистая икра из баклажанов, и при дальнейшем обжаривании легче уменьшить количество жидкости еще больше. Что касается вкуса, то оба метода делают одну и ту же вкусную и сочную баклажаную икру.

Состав и разновидности русской икры баклажанной

Как я упоминал ранее, существует множество различных вариантов этого рецепта, и он также очень прост, поэтому, если у вас есть больше одних ингредиентов или меньше других, не беспокойтесь о походе в магазин, просто измените рецепт.

  • Баклажан
    • Я использую итальянские баклажаны и не пробовал готовить их ни с какими другими. Думаю, у вас получится сделать это с тонкими китайскими баклажанами, но я не уверен.
    • Вы можете использовать половину баклажана и половину кабачка, но полученная овощная икра будет немного более водянистой, поэтому вам нужно либо уменьшить количество жидкости, либо процедить.
  • Лук
    • Вы можете использовать обычный желтый или сладкий лук, фиолетовый лук или даже лук-шалот.
  • Морковь
    • Я настоятельно рекомендую вам натереть морковь, пока она тает, и русскую икру из баклажанов во время приготовления.
    • Если у вас нет терки, можно также мелко нарезать морковь, но текстура будет другой.
  • Консервированные помидоры, нарезанные кубиками
    • Я приготовил этот рецепт только из консервированных помидоров, нарезанных кубиками, но вместо них можно использовать свежие помидоры, желательно очищенные от кожицы.
    • Не стесняйтесь использовать ароматизированные консервированные помидоры, однако ароматизаторы и специи изменят окончательный вкус баклажанной икры.
  • Чеснок
    • Есть два варианта добавления чеснока в это блюдо:
      • Вариант 1.Добавьте чеснок вместе со всеми овощами и готовьте. Это добавит нежный аромат.
      • Вариант 2. Когда икра из баклажанов готова, добавьте чеснок. Это придаст чесночный аромат более выраженному и сильному.
  • Масло
    • Я видел рецепты, в которых использовалось 1/2 стакана или даже стакан масла. Я не думаю, что нужно столько масла, поэтому использую 1-2 столовые ложки масла.
    • В этом рецепте я указываю оливковое масло, потому что оно наиболее распространенное, однако, если у вас есть доступ к нерафинированному подсолнечному маслу, оно отлично подходит для этого рецепта.
  • Яблочный уксус
    • Это может показаться второстепенным ингредиентом, но русская икра из баклажанов очень часто готовится с уксусом. Придает рецепту приятную изюминку.
    • Я настоятельно рекомендую вам использовать его, но технически при желании его можно не использовать.
    • При необходимости вместо яблочного уксуса можно использовать обычный белый уксус, но яблочный уксус придает более мягкий вкус.
  • кинза
    • Для меня баклажан и кинза — идеальное сочетание вкуса!
    • Если вы не едите кинзу, смело используйте петрушку или, еще лучше, укроп!
    • Для более ярко выраженного аромата зелени, сначала охладите икру, а затем добавьте травы.
  • Соль
    • Я не использую слишком много соли при приготовлении пищи, поэтому не стесняйтесь использовать больше соли, чем указано в рецепте.
  • Сахар
    • Необязательно, но настоятельно рекомендуется! Он уравновешивает кислотность овощей и уксуса и усиливает вкус!

Как подавать русскую икру из баклажанов

В России его традиционно едят холодным как закуску.Его часто намазывают на темный ржаной хлеб и едят как бутерброд.

Его можно использовать в качестве приправы и подавать холодным вместе с мясом. Вы также можете нагреть его и смешать с пастой для получения восхитительного овощного соуса.

Отлично подойдет к рису или киноа. Вы можете добавить пару кусочков лаваша и вареное яйцо в порцию этой баклажанной икры, чтобы получить вкусный и полезный обед.

ХОТИТЕ БОЛЬШЕ РАЗНЫХ РЕЦЕПТОВ?

Присоединяйтесь к моей группе на Facebook! Это веселое и безопасное место, где можно поделиться своими собственными рецептами быстрого приготовления, приготовленными из Real Ingredients .

Не забудьте посмотреть видео, чтобы узнать, как я делаю эту баклажанную икру быстрого приготовления

Икра русская баклажанная

Икра из баклажанов по-русски — отличный гарнир, намаз или приправа. Идеально подходит для добавления в бутерброд или для еды поверх пасты. Вкусный холодный или горячий. Можно приготовить на плите или в Instant Pot # imagelicious.com #instantpot #russian #vegan Курс Закуска, приправа, обед, основное блюдо по ключевому слову баклажаны, быстрорастворимый, веганский, овощи Общее время 1 час 15 минут

Ингредиенты

  • 1 большой итальянский баклажан
  • 1 средний лук
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 большой сладкий болгарский перец
  • 1 большая морковь
  • 1 чашка консервированных кубиков помидоров
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки яблочного сидра уксус
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка коричневого сахара
  • 1/2 стакана нарезанной кинзы

Инструкции

Инструкции по приготовлению растворимого кофе
  • Добавьте все ингредиенты, за исключением кинзы, в свой растворимый горшок.(См. Примечание ниже о чесноке и воде).
  • Закройте крышку своего Instant Pot и поверните вентиль в положение «Герметизация».

  • Нажмите кнопку «Ручной режим» или «Скороварка» (в зависимости от вашей модели) и с помощью стрелок выберите 15 минут.

  • Давление должно занять около 14-15 минут. Может быть немного меньше в зависимости от вашей модели.

  • Как только Instant Pot издаст звуковой сигнал о том, что 15 минут приготовления закончились, быстро отпустите его.Это займет около 2 минут.

  • Снимите крышку, перемешайте, включите Instant Pot в режиме тушения и готовьте около 10 минут, периодически помешивая, пока большая часть жидкости не испарится. Либо перемешайте, а затем слейте жидкость.
  • Добавьте чеснок (если он не был добавлен вначале), добавьте измельченную кинзу и перемешайте.

  • Подавать горячим или холодным.

Инструкции для плиты
  • Нагрейте одну столовую ложку масла в голландской духовке на среднем огне.Добавьте лук и морковь и готовьте около 7-9 минут, пока они не станут мягкими, но не окрашенными.
  • Добавить остальные ингредиенты, довести до кипения и варить около 20 минут на среднем огне, периодически помешивая. (См. Примечание ниже о чесноке)

  • Через 20 минут убавьте огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и тушите около 40 минут.

  • Откройте крышку, проверьте, сколько жидкости в баклажанной икре. Если его слишком много, включите средний огонь и готовьте, пока он не испарится.Как вариант, слейте жидкость.

  • Добавьте чеснок (если он не был добавлен в начале), добавьте измельченную кинзу и перемешайте.

  • Подавать горячим или холодным.

Примечания

  • Чеснок можно добавлять либо в начале с большинством овощей, либо в конце, когда все уже приготовлено, это приведет к более выраженному и острому вкусу.
  • Если вас беспокоит, что на вашем Instant Pot будет отображаться сообщение о возгорании, добавьте около 1/2 стакана воды.Но в большинстве случаев во всех овощах должно быть достаточно жидкости, чтобы ваш растворимый горшок работал правильно.
  • Вы также можете начать обжаривать лук и морковь в Instant Pot, а остальные овощи нарезать. Это добавит немного больше аромата и сократит время, необходимое для того, чтобы Instant Pot поднялся до давления.

Питание

Калорий: 69 ​​ккал | Углеводы: 8 г | Белок: 1 г | Жиры: 3 г | Натрий: 197 мг | Калий: 284 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 2260 МЕ | Витамин С: 32.3 мг | Кальций: 23 мг | Железо: 0,6 мг

Пробовали рецепт? Оставьте мне комментарий со звездочкой!
Упомяните или отметьте @Imagelicious

Вкусных и полезных рецептов

Вкусных и полезных рецептов
  • Лучшая флотская паста с печенью
  • Рецепт медового торта в мультиварке
  • Что можно приготовить из кожуры помело
  • Куриные сердечки с макаронами в мультиварке
  • Курица с гречкой в ​​духовке: вкусный рецепт с фото
  • Цукаты из помело — домашние рецепты, польза от кожуры
  • Как испечь свердловскую слоенку
  • Грузинский салат с фасолью: для ценителей пикантных блюд Грузинский салат с говядиной рецепт
  • Харбинский салат (рецепт с фото) Харбинский салат
  • Запеканка из баклажанов с куриной грудкой Куриная запеканка с баклажанами и сыром
  • Морепродукты, запеченные в сливочном соусе Запеченный коктейль из морепродуктов с сыром
  • Салат со свеклой и квашеной капустой
  • Жареные баклажаны с чесноком: вкусные рецепты Тушеные баклажаны в майонезе
  • Творожная масса с изюмом Творожная масса с изюмом
  • Картофель запеченный по-португальски Картофель запеченный по-португальски 90 010
  • Как правильно приготовить бутерброды
  • Рецепт ушей из рыбьей головы
  • Закрытые бутерброды: приготовить бургеры и бутерброды для пикника в домашних условиях
  • Заготовки из черной смородины на зиму Рецепт инжира из красной смородины
  • Как приготовить гусиный маринад в духовке?
  • Как приготовить сочного гуся целиком в духовке, чтобы мясо оставалось нежным
  • Магия чисел К чему вариться во сне
  • Ресторан «Октябрьский Event Hall»
  • Мясные ребрышки мираторга «Вкусно»
  • Как приготовить шашлык Ребрышки: секреты, советы и рецепты
  • Сколько запекать свиные ребрышки
  • Жареный картофель с помидорами и луком
  • Майонез от Джулии.Все о домашнем майонезе. Кулинарная алхимия: творожный майонез
  • Майонез в домашних условиях миксером: пошаговый рецепт от Юлии Высоцкой
  • Рецепты салатов от Высоцкой
  • Фруктовый салат с ананасом Фруктовый салат с ананасом
  • Салат из вяленых помидоров
  • Подробнее на пряном молоке
  • Как приготовить варенье из чайной розы?
  • Заправка для борща из свеклы на зиму: вкусные рецепты
  • Рыба кижуча: фото, как приготовить, как солить, полезные свойства и рецепты
  • Алкогольные коктейли с вишневым соком и сиропом
  • Салат из помидоров с огурцом, перцем и сельдерей
  • Заправка для борща на зиму: рецепты быстрого приготовления
  • Рецепт: Песочное печенье с джемом — домашнее со сладкой начинкой Что приготовить с джемом
  • Пирог с вишней и карамелизованной миндальной крошкой Как карамелизировать вишню на сковороде подробно
  • Торт «Черепаха классический»
  • Аджапсандал или Аджапсандали: Кавказское овощное блюдо Салат на зиму Аджан босоножки из баклажанов
  • Как жарить пироги на сковороде
  • Как приготовить на зиму закуску из кабачков с томатной пастой «Дядя Бенс», простые рецепты пальчики оближешь Продукты дяди Бенса
  • Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке
  • Какао-шоколадная глазурь Рецепт — Проще не бывает
  • Измельченное тесто (рецепт) Измельченное слоеное тесто ножом
  • Как жарить вареники на сковороде: замороженные и не замороженные — правильные рецепты
  • Как правильно приготовить пшеничную кашу
  • Приготовление люля-кебаба рецепт
  • Принципы правильного приготовления
  • Жаркое из свинины как готовить
  • Нежный бисквит с молоком Бисквит с молоком на скорую руку
  • Куриный рис и яичный суп — рецепт моей бабушки
  • Классический бисквит Рецепт на бисквит с молоком easy в духовке
  • Как приготовить перец фаршированный баклажанами на зиму по пошаговому рецепту с фото
  • Пирожки со свиным сердцем
  • Торт «Ненасытная монахиня» Рецепт ненасытной монахини с джемом
  • Как приготовить форель вкуснее и быстрее?
  • Грузинская кухня из курицы
  • Тарталетки из авокадо: пошаговый фото рецепт Тарталетки с муссом из авокадо и лосося
  • Начинка с куриной печенью для пирогов
  • Рецепты вкусных овощных салатов на зиму
  • Капуста солянка в мультиварке : рецепты на каждый день Солянка с грибами в мультиварке
  • Как собрать и высушить иван-чай?
  • Сколько калорий в жареной свинине
  • Белковый омлет: рецепт
  • Эка с сыром и яйцом в лаваше
  • Сухой иван в духовке
  • Диетические блины с кефиром
  • Калорийность котлет на пару
  • Как приготовить правильно сушить листья иван-чая
  • Тушеная капуста с яблоками пошаговый рецепт с фото
  • Свинина: состав, калорийность и рецепты диетических блюд
  • Куриные котлеты из готового фарша
  • Куриные крылышки с картошкой в ​​духовке — общие принципы приготовления
  • жареный, тушеный, путассу в духовке
  • Рыба запеченная с грибами, луком и зеленым горошком Как замариновать рыбу с грибами шампиньонами
  • Вкусный салат с жареной морковью и луком — простой домашний рецепт пошагово фото Салаты с жареной морковью и луком
  • Яйца, фаршированные сельдью и свеклой Закуска из яиц и сельди со свеклой t
  • Пирог с кабачками: подборка рецептов на любой вкус
  • Самый ленивый рецепт котлет в мире — котлеты из картофеля и риса
  • Омлет с помидорами и зеленью
  • Яблоки запеченные для ребенка — со сметаной и сгущенкой
  • Лапша — семейный вариант
  • Яблочный пирог с безе: самые вкусные рецепты Песочный пирог с яблоками и бизе
  • Готовятся эклеры.Эклеры. Лучшие варианты начинки для заварных лепешек: рецепты
  • Песочное печенье с яблоками и безе Рецепт яблочного пирога с безе
  • Перец фаршированный овощами — гогошары Перец фаршированный овощами быстрого приготовления
  • Кабачки на гриле: рецепты Кабачки на гриле сколько готовить
  • Почему пшенная каша горькая?
  • Как состарить бумагу
  • Детские запеканки. Рецепты. Картофельная и мясная запеканка Картофельная запеканка с отварным мясным фаршем
  • Рагу из свинины с грибами Рагу из свинины с сыром
  • Торт «Три шоколада» от Лизы Глинской (фоторецепт)
  • Простые рецепты вкусных блинчиков из кабачков
  • Как приготовить вкусные блинчики из кабачков к пошаговому рецепту с фото
  • Львовский чизкейк от аллы ковальчук рецепт
  • Аджика от аллы ковальчук
  • Бобовый торт.Несколько рецептов. Сладкий бобовый торт от Аллы Ковальчук Бобовый торт Рецепт от Аллы Ковальчук
  • Все будет вкусно зефир от Лизы Глинской
  • Клюквенные булочки в апельсиновой глазури от Аллы Ковальчук Королевские булочки от Аллы Ковальчук
  • Пасхальные рецепты приготовления от Аллы
  • сыр из молока и кефира: рецепты на любой вкус
  • Морковный торт от Юлии Высоцкой, Лизы Глинской, Александра Селезнева, Елены Чекаловой, Татьяны Литвиновой и Аллы Ковальчук
  • Перец фаршированный (от Аллы Ковальчук и «Все будет хорошо»)
  • Львовский чизкейк от Аллы Ковальчук Львовский чизкейк от Аллы Ковальчук
  • Как приготовить тарталетки с икрой по пошаговому рецепту с фото
  • Простые салаты Топ 10 популярных салатов
  • Как приготовить суп из фасоли и грибов
  • Куриная грудка с сыром и яйцом
  • Рецепты куриной грудки, запеченной в духовке
  • Mea т в горшочках в духовке: рецепты с фото
  • Икра грибная из вареных грибов: технология домашнего консервирования
  • Как сделать прозрачный лед?
  • Желе из черноплодной рябины с желатином и без
  • Интересные занятия для детей
  • Химия на улице: интересные переживания на свежем воздухе
  • Стихи о хлебе Катрены об уважении к хлебу
  • Стихи о хлебе, хлебе Поэты о хлебе
  • Краткое содержание занятия в старшей группе: «Молодые повара
  • Выпекать черный хлеб в домашних условиях в духовке по простому рецепту
  • Пицца в микроволновке — самые быстрые рецепты любимого блюда
  • Как испечь хлеб из ржаной муки в домашних условиях
  • Как снять пленку с икры горбуши?
  • Ржаной хлеб в домашних условиях: несколько рецептов, как запечь в духовке
  • Рецепт индейки
  • Как загустить сливовое варенье при варке: рекомендации хозяйке
  • Как правильно отделить икру от пленки?
  • Салат с языком и маринованными огурцами
  • Паста Карбонара: вкусный рецепт с беконом и кр eam
  • Диетические блюда из картофеля Как запечь картофель в духовке для диетического
  • Паста с ветчиной и грибами в сливочном соусе Спагетти с ветчиной и грибами
  • Как приготовить самые вкусные блины?
  • Тыквенно-яблочный пирог Быстрый Тыквенно-яблочный пирог
  • Песочное печенье с джемом и мякишем
  • Сугубо русская закуска.Русские мясные закуски. традиционная русская кухня. Закуска из русских кабачков — «заморская икра»
  • Кабачки в кляре с чесночным соусом Цукини жареные с чесноком в кляре
  • Рецепты жареной мойвы в кляре, с луком, на сковороде с мукой Мойва жареная в кляре на сковороде рецепт
  • Плов с котлеты куриные
  • Весенняя защита садовых растений от вредителей и болезней
  • Лимонный кекс — рецепты пошаговые с фото
  • Рецепты кляра из хвороста — спасибо всем помощникам!
  • Шоколадная паста для выпечки
  • Рецепт Мацнабрдош (армянская окрошка)
  • Куриная запеканка с баклажанами в духовке
  • Как приготовить турецкий чечевичный суп
  • Молочный чай для похудения: рецепты, отзывы
  • Рыба и рис в духовке есть вкусное блюдо для всей семьи
  • Рецепт свинины на сковороде с зелеными бананами
  • Как приготовить красную фасоль: технология приготовления и простые рецепты
  • Как приготовить варенье в мультиварке Редмонд
  • Секреты приготовления варенья на медленном огне плита
  • Как приготовить куриную печень на сковороде
  • Что приготовить вторым быстро и вкусно и недорого?
  • Карась в фольге в духовке
  • Блины на молоке тонкие с дырочками
  • Как приготовить суп из консервов
  • Филе индейки в кефире Рецепт индейки в кефире
  • Овощное рагу с кабачками, капустой и картофелем Овощное рагу картофель капуста морковь кабачки
  • Яблочное варенье с апельсинами
  • Рецепты безалкогольных напитков Приготовление мягких коктейлей в домашних условиях
  • Блины (без молока): рецепты
  • Как приготовить блины на воде
  • Салат «Мимоза с маслом и сыром»
  • Рецепт бананового соуса.Банановый соус к мясу. Рецепт с фото. Какой плов вы предпочитаете?
  • Взбить лаваш с сыром в духовке
  • Рецепты борща в мультиварке: красный, зеленый, вегетарианский, с фасолью
  • Простой банановый пирог в домашних условиях
  • E160c — Паприка масляная смола
  • Рецепт салата Cole slow от ivlev
  • Синди Кроуфорд: секреты стройности и красоты
  • Пита с курицей, помидорами и сыром
  • Фаршированный перец с булгуром и кедровыми орешками и мятным йогуртовым соусом
  • Майонез — калорийность и БЖУ, вред и польза продукта
  • Бехеровка — как правильно пить
  • Острая куриная грудка по Дюкану: рецепт нежнейшего филе
  • Овсяные оладьи на воде Рецепт
  • Пасхальный кулич на желтках с изюмом
  • На что приготовить романтический ужин?
  • Что приготовить на романтический ужин?
  • Бутерброды с яичным завтраком
  • Рецепты консервированного супа из фасоли
  • Блинчики с грибной начинкой Блинчики с творогом в духовке
  • Закуска из болгарского перца и моркови Необычное лечо с гречкой на зиму
  • Начинка для блинов с сушеными грибами
  • Куриная печень: рецепты в духовке (фото)
  • Домашние сыроварни до 20 литров
  • Как и зачем осветлять затор перед перегонкой
  • Вяленые на солнце помидоры в аэрогрилях рецепт с фото — Вяленые на солнце помидоры в сушилке аэрогриль
  • Настойка на дубовой стружке польза и вред
  • Пошаговая инструкция приготовления
  • Булочки с кунжутом: рецепт вкусный, но какой выбрать?
  • Сфера ароматической травы
  • Вкусное варенье из кизила и абрикоса
  • Сладкая рисовая каша в тыкве, запеченная в духовке с сухофруктами
  • Как приготовить виски в домашних условиях из спирта?
  • Как подать шампанское — секрет успеха Какое шампанское подают
  • Жоакимо — Анновский храм Можайска
  • Маринады из мяса — простые секреты, которые сделают вашу трапезу великолепной!
  • Бургер Кинг диета или как не набрать вес от фастфуда Whopper roll Калорийность
  • Трубач (моллюск): рецепты с фото
  • Сладкий сладкий перец сушеный в духовке — рецепт с пошаговыми фото приготовления для зима в домашних условиях
  • Обзор марок и видов вин Калифорнии Вина Калифорнии
  • Компот Ирги — вкусные и оригинальные рецепты витаминного напитка
  • Красит ли губы натуральное вино?
  • Биомороженое Зачем добавляют пробиотики в мороженое
  • Как сделать бизнес из кофейных зерен
  • Феи из мастики, мастер-класс Фея из мастики
  • Торт на спортивную тематику.Торты на спортивную тематику. Варианты спортивных тортов
  • Мастер-классы по украшению тортов Торт подснежниками из мастики
  • Шоколадные елки своими руками
  • Выбор продуктов для панна котта
  • Пахта Пахта Рецепты хлебопечки
  • Как приготовить картофельный ужин
  • Бисквит на кефире печь: рецепты простой, но вкусной выпечки
  • Как правильно варить кукурузную кашу в воде
  • Куриные окорочка с гречкой в ​​духовке
  • Куриный суп с лапшой в мультиварке
  • Корейский морковно-куриный салат
  • Холодная закуска из крабовых палочек Шарики
  • Груша запеченная — позвольте себе еще кусок Запеченная груша с творогом
  • Рецепты с творогом и грушей Запеченная груша с творогом Рецепт
  • Кижуч, что это за рыба, ее польза и вред
  • Приготовление баранины тушить правильно и вкусно
  • Приготовить рагу из баранины правильно и вкусно
  • Что приготовить из творога
  • Рагу из баранины с овощами Рагу из овощей с бараниной
  • Как вкусно приготовить котлеты из фарша и филе, грудку, индейку и куриные бедра, свинину, рубленую, с сыром, грибами, кабачками, овсянкой, капустой , манная крупа, тыква, творог, морковь, подливка, без хлеба, яйца
  • Как правильно коптить рыбу в коптильне?
  • Куриная грудка в сметанном соусе
  • Как приготовить дорадо на гриле
  • Хрустящие куриные крылышки в духовке
  • Сибас, запеченный в фольге
  • Рецепты тайменя
  • Как приготовить рыбный суп в домашних условиях
  • Фарш из тефтелей: рецепт
  • Кесадилья: быстрая мексиканская закуска Кесадилья История происхождения
  • Иван-чай — как собрать и высушить, приготовить и заквашивать в домашних условиях
  • Ранетка шарлотка
  • Ранетки на зиму
  • Полезное видео о том, как приготовить глазурь на пасхальный кулич с зефиром
  • Рецепт вкуснейшего варенья из ранетки
  • Иван-чай — заквашивание в домашних условиях
  • Омлет с мини-моцареллой и помидорами черри Омлет с моцареллой по рецепту
  • Кокосовый пирог на кефире Пирог с кокосовой стружкой и секретом сливок
  • Е 262 добавка чем вред человеку
  • Как приготовить говядину в мультиварке
  • Пресный хлеб в мультиварке r: рецепты приготовления
  • Что делает щи.Щи из свежей капусты с мясом. Приготовление супового бульона
  • Сырники без муки — пошаговые рецепты приготовления на манке, овсянке или крахмале с фото
  • Запеканки: простые и полезные рецепты
  • Вкусный и простой грушевый пирог
  • Как приготовить куриный суп с лапшой в мультиварке по пошаговому рецепту с фото
  • Хачапури по-аджарски. Смотрим подробное видео
  • Салат с морковью и курицей по-корейски слоями
  • Курица с курицей: как приготовить этот вкусный пирог?
  • Чай очищающий от «Эвалар»: состав, свойства и противопоказания
  • Лазанья классическая рубленая
  • Цветаевский яблочный пирог — рецепт
  • Рецепт вкуснейшего печенья с глазурью!
  • Приготовление мусаки: инструкция по применению
  • Рецепт мусаки пошагово с фото
  • Яблочное пюре в мультиварке Яблочное пюре в скороварке
  • Яблочное пюре в мультиварке на зиму Яблочное пюре на зиму в мультиварке полярис
  • Яблочное пюре с сгущенное молоко в мультиварке на зиму Яблочное пюре в мультиварке Panasonic
  • Мусаха кавказское, соус баклажанный с фаршем
  • Приготовление говяжьей печени в пароварке
  • Продукция «Эвалар» для похудения: рекламный ход или чудодейственное средство ?
  • Креветки очищенные замороженные: как приготовить?
  • Полезный трюк для хозяек: как замочить рис, чтобы плов был отличным?
  • Пропитанный рис.Как приготовить коричневый рис. Пропорции воды в зависимости от сорта риса
  • Секреты приготовления настоящей ухи
  • Правила приготовления вкусной ухи
  • После цветения растение должно поправиться.
  • Как приготовить настоящую самсу
  • Рецепт солянки — не вкуснее супа
  • Как вырастить брокколи в своем саду
  • Калорийность картофеля в мундире
  • Запрещенные продукты для похудения
  • Маринады с соевым соусом
  • Сухой завтрак: есть или нет
  • Рыба гриль — рецепты
  • Салат из свеклы с грецкими орехами и черносливом
  • Соление помидоров в деревянных кадках
  • Творожная запеканка «Детство» с изюмом
  • Сметана в сковороде быстрого приготовления
  • Как приготовить многоярусную торт
  • Огромная польза в одной тарелке: приготовление салата из топинамбура
  • Прививка Манту до какого возраста
  • Как приготовить кислый щи
  • Что приготовить быстро и вкусно
  • Что делают из желтых слив на зиму
  • Как правильно и вкусно приготовить треску
  • Курсовая работа по теме «Современные технологии приготовления бисквитного печенья». akes «
  • Как сушить панировочные сухари в духовке в домашних условиях
  • Омлет из кабачков: рецепты приготовления на сковороде, в духовке и в мультиварке
  • Что приготовить с фаршем на ужин?
  • Как проводится профилактика туберкулеза при контакте с больным?
  • Голубцы с мясом и рисом: рецепт приготовления голубцов пошагово с фото
  • Как осветлить бульон.Светлее и позолочен. Как приготовить идеальный бульон
  • Как замариновать шашлык из куриных крылышек на гриле
  • Как поэтапно нарисовать пион масляными красками на холсте
  • Идеи фуршета: горячие блюда, закуски, десерты
  • Творожное печенье «Гусиная лапка» «
  • Куриное филе в сметанном соусе на сковороде
  • Как сделать домашние лепешки на заказ
  • Как приготовить основы из свинины с огурцами
  • Самый быстрый финский способ засолить огурцы
  • Торт« Дарк Ларри »- новое открытие чокоголика
  • Жарить рыбу палтуса.Жареный палтус
  • Суп грибной из шампиньонов — готовим вкусные и ароматные первые блюда
  • Где и как можно заразиться туберкулезом
  • Какой рис нужен для приготовления плова
  • Свадебный фуршет
  • Приготовление плова в кастрюле
  • Маринованный помидоры с болгарским перцем
  • Блюда старинной русской кухни
  • Паприка Полезные свойства и противопоказания
  • Манту и Диаскинтест: что нужно знать родителям
  • Какой возбудитель использовать в домашних условиях
  • Фрикадельки в сливочном соусе: несколько вкусных рецептов
  • Выращивание пионов из семян: особенности и тонкости процесса
  • Песочное печенье с вареньем и крошкой из теста сверху
  • Как потушить капусту с картошкой, чтобы было вкусно: идеи для хозяйки
  • Салат из красной фасоли с гренками: рецепты
  • Русская кухня из рыбы
  • Как приготовить куриные наггетсы в кляре
  • Что приготовить из куриных окорочков?
  • Можно ли есть мюсли, чтобы похудеть?
  • Солянка с колбасой — Пошаговый рецепт с фото
  • Салаты на день рождения: эксклюзив и оригинал
  • Куриный шницель
  • Торт Red Velvet от Andy Chef
  • Как приготовить ленивые голубцы в казане?
  • Сорт герцогини де немур — пион в Русском саду
  • Кислое творожное печенье
  • Горький перец на зиму в банках без стерилизации
  • Вкусные свиные ребрышки в духовке
  • Рецепт говяжьего соуса
  • В духовке, запеканка картофельная
  • Гороховый суп в мультиварке
  • Оближите пальцы: крылышки в медовом соусе
  • Технологическая карта блюда Салат «Греческий»
  • Рецепты для 2-х летних
  • Мы расскажем, когда можно пересаживать пионы и как их пересаживать. ухаживайте за этими красиво цветущими растениями.
  • Куриные окорочка с ананасом гриль
  • Паста с мясом, сыром и помидорами в духовке
  • Что приготовить на обед просто, недорого и вкусно
  • Рецепты вак-беляша, секреты выбора ингредиентов и добавления специй
  • Домашняя гранола : запеченные мюсли или как приготовить мюсли
  • Кабачки с фаршем — овощные идеи к празднику
  • Анализы на туберкулез — точный диагноз
  • В вскрытой ампуле с туберкулином хранится
  • Ботва свеклы — разнообразные блюда для здорового питания
  • Мясо куриной грудки по-французски
  • Выращивание цветной капусты
  • Как научиться кататься задним ходом: советы начинающим фигуристам
  • Говядина, запеченная в духовке: рецепты в фольге и рукаве
  • Для чего полезно кокосовое масло?
  • Как приготовить пасту для донной рыбалки
  • Как приготовить отбивное тесто
  • Детский торт без мастики: рецепты, особенности конструкции
  • Распространенные болезни груш и их лечение
  • Проверенные рецепты приготовления теста для тарталеток
  • Пропорции риса и вода для приготовления в мультиварке
  • Возбуждающие препараты для мужчин — обзор быстродействующих средств
  • Что такое раздельное питание: принцип диеты, отзывы
  • Как нарисовать пионы.Как нарисовать пион
  • Заготовки на зиму: «Кружки огурца
  • Творожные шарики на сгущенке
  • Калькулятор для расчета калорийности блюд, еды или напитков онлайн — конвертер величин — онлайн калькулятор
  • Запеченная в духовке цветная капуста
  • На заметку хозяйке — как правильно приготовить рис
  • Татарская национальная кухня
  • Горбуша запеченная в духовке
  • Пищевая ценность мяса утки муларда
  • Рубленые ежики с рисом в духовке
  • Диаскинтест: что это?
  • Нежный , ароматная, сочная рыба, тушенная с кабачками
  • Вкусные горячие блюда без мяса
  • Лагман из говядины или курицы: пошаговые рецепты с фото
  • Суп из куриного бульона с картофельными кнедликами
  • Крем из сгущенного молока для торта и других десертов
  • Утиные супы и бульоны
  • Салат из моркови и курицы по-корейски: рецепты с грибами, апельсином, сыром
  • Капуста по-корейски возраст: рецепт
  • Мировые рецепты приготовления супов с помидорами: вкусно, полезно, необычно
  • Приготовление тыквенно-рисовой каши на воде
  • Быстрые десерты к чаю: лучшие рецепты
  • Помидоры, фаршированные рисом и сыром фета
  • Домашнее болоньезе соус с кабачками и сельдереем
  • Может ли Манту навредить ребенку: все плюсы и минусы, которые должна знать мама
  • Рыбный кляр с майонезом
  • Состав и полезные свойства груш
  • Пион — символ любви и богатства
  • Ужин для быстрого приготовления.Вкусный омлет с грибами. Запеченный лосось с салатом из фасоли
  • Как приготовить английский куриный суп с домашней лапшой
  • Слоеный ананас, сыр и куриный салат: несколько успешных рецептов
  • Рыба, запеченная в средиземноморском стиле
  • Рецепты морковного супа, секреты выбора ингредиентов и добавок
  • Треугольники с мясом и картошкой
  • Как правильно считать калории, чтобы похудеть — важные советы
  • Курица слоями, пошаговый рецепт с фото
  • Домашний рецепт Беляши.Пышные домашние белки
  • Квас из чистотела: рецепты, польза, противопоказания
  • Чтобы вкусно приготовить
  • Как приготовить горячие бутерброды на сковороде
  • Тушеное мясо с картошкой и капустой, с мясом
  • Как сажать пионы летом
  • Приготовление печенья без духовки пошагово
  • Как засолить горбушу «под лососем»?
  • Вкусный рецепт маринованной скумбрии в чае
  • Как готовится соус для фрикаделек?
  • Сорт герцогини де немур — пион в русском саду
  • Состав пробы Манту: как работает и из чего состоит
  • Как приготовить тефтели из супа из фарша
  • Печенье из маринованных огурцов
  • Как выбрать рецепт и продукты для домашнего рассола из говядины
  • Калорийность продуктов и готовых блюд
  • Безумно вкусные жареные куриные бедра
  • Очаговый туберкулез легких: заразно или нет, лечение и что это
  • Пошаговый фото-рецепт, как приготовить помидор со специями в домашних условиях на зиму
  • Ингредиенты для макарон из говядины
  • Овощные салаты на зиму без уксуса
  • Рецепты пакетированного омлета, секреты выбора ингредиентов и добавки
  • Ингредиенты для приготовления ботвы на зиму
  • Легко дешево салат.Вкусные салаты стоят недорого. Быстрый салат «Ананасовый бум»
  • Гречневая каша рассыпная: рецепт гречневой каши с грибами, курицей и овощами
  • Пшенная каша — рецепт с фото и подробным описанием приготовления
  • Цветная капуста в кляре
  • Жаркое с курицей в мультиварка
  • Что взять в дорогу из еды
  • Как приготовить белки с мясом пошагово видео рецепт
  • Блюда из филе трески — рецепты на сковороде с фото
  • Печенье на кефире «Детское»
  • Фрикадельки мясные с рисом
  • Цветная капуста: как правильно и сколько приготовить ценный продукт
  • Как приготовить эклеры в домашних условиях
  • Как приготовить куриный гороховый суп
  • Какова суточная норма белков, жиров и углеводов
  • Картофель жареный с тушенкой
  • Салат из заросших огурцов на зиму
  • Винегрет классический русский
  • Борщ без свеклы с молодой капустой 900 10
  • Салат Мимоза с тунцом, рецепты
  • Калорийность в бутерброде с колбасой и сыром
  • Что приготовить из фарша быстро
  • Как приготовить окрошку на квасе
  • Тушеная оленина с картошкой
  • К чему снится красный помидор?
  • Что приготовить на ужин с картошкой быстро и вкусно
  • Кондитерская мастика: рецепт и советы по приготовлению
  • Дагестанская кухня — самое интересное в блогах
  • Применение дегтярного мыла для волос: эффективность, польза и показания
  • Как действует оно возникает и проявляется?
  • Как нарисовать рябину карандашом поэтапно
  • Вареники с вишней — пошаговое приготовление с фото
  • Пирог с цветной капустой
  • Примерное меню на один день
  • Кабачки как огурцы соленые
  • Сырный суп из шампиньонов: польза супа и способ приготовления
  • Очпочмак или просто татарские треугольники
  • Как тушить треску на сковороде
  • Тушеная говядина в мультиварке с томатным соусом
  • Холодник: готовим национальное белорусское блюдо
  • Крабовые палочки с начинка
  • Как и сколько варить манты
  • Помидоры кружочками на зиму
  • Детская каша «ФрутоНяня»: отзывы, состав
  • Краски, штукатурка, земля, мел
  • Салаты на день рождения: Вкусные, Новинки, Простые
  • Рецепт: тушеная баранина в мультиварке с овощами
  • Сколько калорий в 1 грамме углеводов?
  • Фуршет на работе: праздник в офисе дома
  • Купили замороженные голубцы с рисом и мясом
  • Как лепить фигурки из мастики: советы новичкам
  • Кабачки с сыром в духовке — рецепты с фото
  • Delicious салат на завтрак «Безумный»
  • Как приготовить куриные бедра?
  • Сколько варится сусло и какие факторы препятствуют его блужданию?
  • Прививка Манту: противопоказания
  • Бисквит и пирог из сгущенки: рецепт
  • Простая домашняя настойка из варенья
  • Как тушить курицу и картофель по-разному
  • Особенности использования мультиварки для приготовления ухи
  • Скумбрия горячего копчения: как приготовить вкусно дома
  • Тушеная свекла
  • Как сделать своему ребенку забавный бутерброд
  • Национальная кухня Азербайджана и ее знаменитые рецепты
  • Как правильно пересадить пион в другое место?
  • Нежный салат с крабовыми палочками
  • Рецепт вкусной диетической солянки из капусты в мультиварке
  • Как приготовить грибную подливку
  • Рецепт хинкали пошагово с фото и из настоящего грузинского
  • Тушеная капуста в мультиварке Редмонд
  • Полезен ли кукурузный хлеб: состав, польза и вред, калорийность хлеба из кукурузной муки
  • Домашний грушевый сидр: рецепт
  • Болгарский перец жареный с подливкой
1 2 3

Кулинарный портал

Кулинарный портал

  • Как приготовить вино из жмыха из яблок в домашних условиях?
  • Описание свойств и вкуса копченой курицы с фото, ее калорийность и вред, а также рецепт ее приготовления в домашних условиях
  • Маракуйя: полезные свойства и противопоказания
  • Салаты с семечками и тыквой: рецепты
  • Фарш и картофельный салат
  • Вся правда о копченой курице — хорошо или плохо?
  • Яйца ягненка: самый простой рецепт
  • Как приготовить диетические котлеты из капусты
  • Клубничное варенье — посуда
  • Раф-кофе: что это такое и как приготовить
  • Листы лазаньи.Лазанья с фаршем
  • Диетические котлеты из капусты, приготовленные в духовке
  • Сколько льняного масла в столовой ложке
  • Солянка с курицей — рецепт
  • Определяем калорийность рыбы: какие сорта можно есть без вреда на цифру
  • Пищевая ценность маринованных грибов
  • Суп-пюре из копченой курицы
  • Сколько калорий в окрошке в зависимости от вида
  • Польза и вред, состав, можно ли пить, как проверить качество
  • Острый томатный суп с курицей
  • Как приготовить гуся — секреты, лучшие рецепты
  • Можно ли поправиться от водки?
  • Детсадовский кошмар — комочки в манке
  • Сеть Burger King — калорийность и состав основных блюд Burger King Углеводы
  • Что нельзя есть в трубе
  • Пропорции каши дружбы на молоке
  • Кукурузная крупа как приготовить Кукурузная манная крупа сколько варить
  • Грибной соус для спагетти со сметаной — рецепты Вермишель с грибами и сметаной
  • Healthy Look: Burger King Burger King Калорийность
  • Печень налима, рецепты Печень налима в банке
  • Сколько калорий в Оливье?
  • Химический состав и пищевая ценность
  • Рецепт котлет из индейки
  • Калорийность, химический состав и пищевая ценность
  • Пошаговый рецепт приготовления модной лапши с фото
  • Соте из баклажанов в духовке
  • Белковые оладьи с протеином и яичные белки
  • Рецепт приготовления бешбармака из говядины Приготовление бешбармака из говядины в домашних условиях
  • Салат «Грибы под шубой» Рецепт грибов под шубой
  • Блинчики кисломолочные пышные рецепт с фото
  • Быстрая выпечка на сковороде
  • Домашний банан Бисквитный рулет Рецепт бананового рулета
  • Пирожные на сковороде
  • Самые вкусные изделия из слоеного дрожжевого теста на вашей кухне
  • Пироги с вареньем в духовке: рецепт
  • Самое вкусное лечо, рецепты, проверенные годами!
  • Болгарский перец лечо
  • Вкусный салат на каждый день из яичных блинов с колбасой Блинный салат с колбасой по рецепту
  • Тесто для вкусной пиццы с молоком Как приготовить пиццу в домашних условиях с молоком
  • Домашняя пицца в духовке Как приготовить вкусную пиццу с дрожжевым тестом
  • Паста с морепродуктами в сливочном соусе
  • Бешбармак из говядины Как приготовить вкусный бешбармак из говядины
  • Как приготовить вкусные гренки по несложным рецептам
  • Как приготовить кексы с вишней по пошаговому рецепту с фото
  • Пикша тушеная с луком и морковью: отличный обед!
  • Котлеты в вафельных коржах
  • Рецепт чая из мойвы
  • Консервы из скумбрии с пшеном
  • Кондитерские изделия «Картошка», рецепт приготовления Картофельные пирожки из сухих куличей рецепт
  • Одесские рецепты моей бабушки: вертута!
  • Что такое «отпускать», какую рыбу выбрать для него, как приготовить, в какой среде отпускать, что добавлять, особенно отпускать, как подавать
  • Кугель картофельный с сыром
  • Морковь и яблочное суфле Морковно-яблочное суфле для детей
  • Лосось горячего копчения
  • Рулет из баранины в духовке по рецепту
  • Торт «Наполеон» из двух видов теста Приготовление сливочного крема для «Наполеона»
  • Маринованные баклажаны с кабачками в посте способ
  • Апельсины запеченные в духовке Можно ли запекать апельсины
  • Сладкий соус для масляных оладий
  • Соленое печенье с тмином
  • Сырное соленое печенье с тмином
  • Крымские чебуреки, которые продаются в Крыму: секретный рецепт от лучших поваров
  • Апельсиновые десерты — кисель, джем, варенье Апельсин в духовке с сахаром
  • Салат «Морской рыцарь».Салат Витязь Vitamin Blast Salad
  • Как приготовить змеиный суп из змеи
  • Мультики про соль для детей
  • Король его величество спросил ее
  • Блог полезных советов: лечимся аптечными травами: дешево и эффективно!
  • Уникальный чай Tie Guan Yin — подарок Железной Богини Милосердия
  • Монастырский чай — панацея от всех болезней?
  • Методические указания по решению задач и
  • Вкусное хрустящее тесто для пирожков — как приготовить на воде, молоке, кефире, лучшие рецепты
  • Торт «Два шоколада»: вариант приготовления
  • Как приготовить пирожки с мясом, хрустящее тесто в домашних условиях
  • Сало в луковой шелухе — вкуснейший рецепт домашнего лакомства
  • Самый вкусный рецепт салата в луковой шелухе в домашних условиях
  • Крабовый салат с кукурузой
  • Рыба маринованная с морковью и луком — рецепт с фото
  • Рыба маринованная с морковью и луком
  • Самая вкусная маринованная рыба
  • Как приготовить вареную колбасу в домашних условиях?
  • Как правильно приготовить домашнюю колбасу — пошаговый рецепт
  • Куриный чахохбили по-грузински, пошаговый рецепт с фото
  • Как приготовить суши-рис
  • Рецепты домашних сыровяленых колбас
  • Сало в банке: самый вкусный рецепт и самый простой в приготовлении
  • Как сварить пиво в домашних условиях — традиционный рецепт
  • Как испечь хлеб в хлебопечке
  • Как приготовить вкусный рассыпчатый рис в мультиварке
  • Сколько жарить котлеты на сковороде: время приготовления из разных видов мяса Сколько жарить магазинные котлеты
  • Быстрая пицца из готового теста с сыром и колбасой
  • Французский луковый суп Французский крем-сырный суп
  • Пицца из дрожжевого теста
  • Яблочный пирог навалом вкусное угощение из простых продуктов!
  • Сочный яблочно-манный пирог
  • Спагетти с соусом маринара
  • Как приготовить сочного и мягкого гуся в духовке
  • Супер тесто для домашних пельменей, всегда чистые руки и стол
  • Банан на завтрак: рецепты приготовления, Польза и вред Молочной овсянки с бананом
  • Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой Маринованное филе горбуши
  • Рисовая каша с бананом Овсяная каша на молоке с бананом рецепт
  • Рецепт рыбного кляра с майонезом Рыба в кляре простой рецепт с майонезом
  • Классический заварной крем для наполеона рецепт
  • Заварной крем для Наполеона: рецепты с фото
  • Приготовление настоящего рассыпчатого плова в мультиварке
  • Мультиварка против казана: битва за идеальный плов
  • Вкусное постное печенье
  • Мультиварка против : битва за идеальный плов
  • Голубцы: рецепт с рисом и фаршем Капуста ленивые голубцы с фаршем и рисом
  • Как приготовить гороховый суп: самые вкусные рецепты Как приготовить гороховый суп без мяса
  • Голубцы ленивые с капустой и фаршем, рецепты в кастрюле, духовке, на сковороде Как приготовить ленивые голубцы рецепт
  • Утка в медовом соусе, запеченная в духовке с картофелем Как запечь утку с медом
  • Плов со свининой в горшочке в духовке Плов в горшочках в духовке
  • Пирог, который можно приготовить из киселя Желейно-сметанный торт
  • Быстрый рецепт ржаного хлеба
  • Паста с шампиньонами в сливочном соусе Приготовить пасту для спагетти с грибами
  • Быстрая пицца в микроволновке — пошаговый рецепт
  • Как испечь ржаной хлеб в духовке в домашних условиях
  • Пошаговый рецепт приготовления пиццы в микроволновке
  • Хлеб из ржаной муки в духовке: домашние рецепты
  • Как отделить пленку от икры
  • Как испечь ржаной хлеб в домашних условиях д: ингредиенты, рецепты, варианты приготовления
  • Сочные котлеты из фарша из индейки: вкусные рецепты, состав блюда
  • Почему варенье получилось жидким, секреты густого джема
  • Икра горбуши: как засолить в домашних условиях
  • Рецепты салатов с языком и солеными огурцами Салат с отварным языком и солеными огурцами
  • Пошаговый рецепт с фото и видео
  • Совместимы ли картофель и похудание?
  • Спагетти с ветчиной, грибами и сыром Макароны с ветчиной, грибами и сливками
  • Рецепт вкусных картофельных оладий.Картофельные блины. С сыром в духовке
  • Технология и оборудование для производства пива и безалкогольных напитков — Ермолова Г
  • Применение технологического оборудования для приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Приготовление и дизайн сложных хлебобулочных изделий
  • Что такое зефир в Интернете
  • Как правильно выбрать мандарины: самые вкусные сорта любимых новогодних фруктов Мандарины без косточек Название
  • Как правильно выбрать мандарины: самые вкусные сорта любимых новогодних фруктов Новогодние мандарины из какой страны самые вкусные
  • Как правильно есть манты по этикету
  • Что такое манты и с чем их едят?
  • Как приготовить зефир в домашних условиях Как приготовить зефир
  • Оригинальный и простой беспорядок с посудой
  • Как избежать сильного похмелья и уменьшить вред организму от алкоголя
  • Головная боль после употребления алкоголя: что делать?
  • Сколько в среднем весит головка чеснока? Рецепты с чесноком
  • Горячие бутерброды с рыбой
  • Как приготовить лаваш с сыром и зеленью по пошаговому рецепту с фото Лаваш со сливочным сыром и зеленью
  • Почему оседает бисквит и что с этим делать ?
  • Особенности хранения вина в доме или квартире, выбор подставки для бутылок из дерева и металла, изготовление деревянного стеллажа своими руками Чертежи подставки для винных бутылок своими руками
  • Можно ли добавить яичный цвет в крем для торта ?
  • Пикантная начинка для блинов рецепты с фото Блины с пикантной начинкой рецепты
  • Соотношение массы и объема продуктов
  • Пиратский сундук с сокровищами
  • Кексы — интересные рецепты и идеи украшения десерта Варианты оформления кексов
  • Яйца в выпечке и десерты Сколько яиц положить в дрожжевое тесто
  • Вкусные шарики из картофельного пюре с ветчиной и сыром
  • Грибы под снегом Грибы под снегом Рецепт
  • Клубничный пирог без выпечки
  • Американский тыквенный пирог
  • Как приготовить самый правильный хумус
  • Рецепты салатов из картофеля
  • Рецепты фруктового парфе на 2 порции
  • Домашнее печенье с салом — вкусный десерт к чаю!
  • Домашний торт безе
  • Лимонный кекс в мультиварке — лучшие рецепты самой простой домашней выпечки Лимонный кекс в мультиварке Редмонд рецепты
  • Как приготовить тестовый кекс
  • Домашние бублики, вкусные и лучшие рецепты
  • Венские булочки рецепт венских булочек в золотом колосе
  • Большой сырник с творогом
  • Домашние сырники с творогом
  • Башкирские национальные блюда: список, рецепты
  • Пироги и пироги из щавеля: лучшие рецепты, секреты сочной начинки
  • Видео рецепт: Пирог из слоеного теста со щавелем Пирог из слоеного теста без дрожжей щавеля
  • Салаты «Лисичка» с курицей и «Лисица» с селедкой
  • Ряженка в мультиварке Редмонд Ряженка в мультиварке phillips
  • Видео рецепта: Тесто из слоеного теста из щавеля Слоеное тесто из щавеля Пироги
  • Как приготовить лосось в мультиварке
  • Рецепт рыбного пирога из слоеного теста
  • Воздушный бисквит с белками, приготовленный в мультиварке
  • Пицца с ветчиной (прошутто)
  • Говядина с черносливом
  • Куриные желудки в горшочке
  • Шоколадный манник в мультиварке Манник с какао несквик в мультиварке
  • Кефирный бисквит торт в духовке: рецепты простой, но вкусной выпечки
  • Курица с консервированной фасолью
  • Как приготовить закуску?
  • Невероятно вкусный фарш и картофельный пирог на очень удачном тесте
  • Куриные ножки в мультиварке — рецепты с фото
  • Тушеные бобы с курицей
  • Кефирный бисквит в духовке: рецепты простой, но вкусной выпечки
  • Пицца с ветчиной (прошутто) Ингредиенты для теста
  • Котлеты из свиной печени в кляре
  • Куриные желудочки в горшочках с соевым соусом и горчицей
  • Песочное каракумское (Вена) с прослойкой из джема Каракумское печенье
  • Рулетики из креветок классические и весенние рецепты Рецепт спринг-роллов с креветками и овощами
  • Рецепт шампиньонов в сливочном соусе Шампиньоны в соусе на сковороде
  • Сметанный хлеб Пышное нежное тесто готовится на кефире
  • Дрожжевое тесто с майонезом — пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из слоеного теста с тыквой
  • Очаровательная и вкусная селедка под шубой в виде торта Селедка под торта- фигурная шуба
  • Каша ячменная с мясом простой рецепт
  • Как приготовить вкусное и полезное тыквенное варенье с курагой?
  • Брауни с соленой карамелью
  • Помидоры фаршированные с грибами Фаршированные помидоры с грибами
  • Как приготовить лимонный пирог пошагово с фото
  • Салат шашлык со свининой и кетчупом Как приготовить салат шашлык из свинины
  • Вкусный карп для здоровья и похудения
  • Домашнее творожное мороженое не получилось
  • Умный торт — рецепт с фото
  • Приготовление теста для пиццы
  • Рецепты закусочного пирога Как сделать закусочный пирог из слоеного теста
  • Как приготовить тефтели со вкусом соус?
  • Постное томатное печенье Рецепт печенья из томатной пасты
  • Постное томатное печенье Рецепт приготовления печенья из томатного сока
  • Как приготовить творожное мороженое в домашних условиях
  • Цукини с творогом: особенности приготовления и рецепты
  • Домашнее малиновое желе — вкусно и красиво
  • Подробный рецепт теста для пиццы
  • Горячие бутерброды с беконом — рецепты Вкусные рецепты бутербродов с беконом
  • Минтай, тушеный в мультиварке с овощной смесью
  • Малиновый кисель — яркое, ароматное, летнее, доступное удовольствие!
  • Крупеник из гречки и творога
  • Спаржа в томатном соусе — вкусная и полезная закуска!
  • Безопасное приготовление плетеного мака
  • Пельмени и их родственники из семейства пельменей
  • Полента — что это: рецепты из кукурузной крупы
  • Классические и оригинальные рецепты шарлотки с ягодами
  • Тарталетки с крабовые палочки и плавленый сыр
  • Взбитое печенье Малиновое печенье без масла
  • Пошаговые рецепты приготовления порционных салатов в мисках
  • Рецепт грузинского винегрета с фасолью
  • Мухомор на праздничный стол
  • Булочки из слоеного теста с творогом сыр
  • Рулет из куриной печени
  • Песочные корзинки с творогом
  • Салат из запеченной тыквы с рукколой от Александра Селезнева Салат из жареной тыквы с рукколой
  • Чем ежики отличаются от котлет
  • Как приготовить слоеные булочки с творогом?
  • Салат с лапшой и креветками
  • Паста (спагетти) с креветками в сливочном соусе
  • Глаза-конфеты на Хэллоуин
  • Блинчики от Andy Chef Simple Pancakes Andy Chef
  • Рулет из печени со сливочным маслом
  • Паста Фарфалле в сливочном соусе с креветками с морепродуктами в сливочном соусе
  • Яблочный штрудель из лаваша
  • Желейный коктейль «Морской аквариум» Холодец из морепродуктов
  • Вкусные горячие бутерброды
  • Пошаговый рецепт рулета из лаваша с творогом и зеленью
  • Домашняя деревенская пицца Деревенская пицца с копченой курицей
  • Меланж — что это: как приготовить в домашних условиях, рецепты из яичной смеси
  • Полезная пицца без муки из кабачков
  • Томатный суп на курином бульоне с лапшой
  • Булочки с зеленым луком и яйцом
  • Куриная печень с грушами Куриная печень с грушей отзывы
  • Как приготовить булочки с маком из дрожжевого теста по пошаговый рецепт с фото
  • То, что было некрасиво на даче, пригодилось на кухне (Фаршированная тыква, запеченная в мультиварке!
  • Любимая двухслойная творожная запеканка
  • Рецепт печенья «Миллионер» от Рэйчел Аллен
  • Котлеты из брокколи в духовке Котлеты из брокколи
  • Рецепт вкуснейшего апельсинового джема
  • Сочные и хрустящие котлеты на гриле — очень соблазнительно!
  • Снежинка глазурь, украшение торта из гаяне
  • Рецепт: Маринованный свиной язык — аппетитная закуска из маринованного языка
  • Рис с овощами и пекинской капустой Рис с мясом и китайской капустой
  • Салат из баклажанов «Десятка» на зиму
  • Вкусная пицца на белом соусе Компоненты соуса для белой пиццы
  • Рецепт густых вафель для электровафельницы
  • Булочки с изюмом из дрожжевого теста Вкусная выпечка с изюмом
  • Пышные лепешки на кефире с яблоками
  • Как приготовить вкусно и полезно компот из тыквы: лучшие рецепты и советы по приготовлению закрутки на зиму
  • Пошаговый рецепт с фото и видео
  • Салат из баклажанов на зиму Тен
  • Салат из огурцов с кориандром на зиму
  • Узбекский суп из маша — пошаговый рецепт
  • Свиная отбивная на косточке — пошаговый рецепт
  • Шоколадные маффины с вишней Ch шоколадные кексы с вишней без масла
  • Банановый и шоколадный молочный коктейль
  • Простая веганская еда: льняная мука или как приготовить майонез из льняного семени Майонез с льняным маслом
  • Запеченная груша Груши в духовке Рецепты с корицей
  • Яйца с зеленым луком
  • Как приготовить омлет 10
  • Салаты с языком на праздничном столе
  • Как приготовить вкусный овощной бульон: советы поваров
  • Как приготовить теплый овощной салат
  • Канапе на шпажках — рецепты с фото закусками на праздничный стол
  • Идеальная начинка для слоеного дрожжевое тесто: виды и рецепты
  • Суп с фасолью в мультиварке
  • Слоеное тесто быстрого приготовления
  • Сибас в духовке: вкусный средиземноморский подарок Маринад для морского окуня в духовке
  • Шампанский бисквитный торт Шампанское или десертное
  • Как приготовить приготовить стручковую фасоль с шампиньонами
  • Канапе на шпажках — рецепты с фото закуски на фести ve table
  • Тесто на минеральной воде для пельменей и пельменей
  • Посол опята холодным способом: рецепты на зиму
  • Постные постные котлеты — пять лучших рецептов
  • Паровые котлеты детские
  • Яблочный штрудель из слоеного теста
  • Сибас в духовке — вкуснейшие рецепты из запеченной рыбы Маринад для сибаса на гриле
  • Ермолинское бездрожжевое слоеное тесто — «Мой эксперимент на Ермолинском тесте: слоеное в микроволновке»
  • Самый вкусный рецепт, как приготовить сочную куриную грудку шашлык на мангале
  • Торт «Медовик» на кефире
  • Рыбные консервы Рыбный дом «Сайра в собственном соку» — «Каждый Новый год делаю салат из консервированной сайры, да, воспоминания о« Перестройке »не отпускают
  • Домашнее печенье с кокосовой стружкой
  • Куриное заливное — рецепты с фото
  • Рецепт новогоднего печенья медовое острое
  • Как приготовить вкусный куриный суп
  • Горячие медвежьи ушки Рецепт медвежьих ушей
  • Домашнее мороженое из маскарпоне Мороженое и сливочное маскарпоне
  • Рецепт: плов в мультиварке с ребрышками
  • Вкусные баклажаны по-армянски на зиму: запеченные, соленые, маринованные
  • Как приготовить куриные котлеты для годовалого ребенка
  • Как приготовить жульен с индейкой и грибами
  • Тарталетки с ванильным кремом и свежими ягодами Ягодные тарталетки
  • Яблочный чатни: рецепты
  • Рецепт супа из чечевицы и говядины
  • Как приготовить горячие роллы?
  • Грибной пирог из слоеного теста (лисички) Начинка из лисичек с яйцом
  • Сладкие рулеты: секреты приготовления
  • Как приготовить сливовый клафути в мультиварке Сливовые булочки из дрожжевого теста
  • Соленая карамель: рецепт, состав и отзывы
  • Банан кофейный пирог со взбитыми сливками (по рецепту Джейми Оливера) Обед 30 минут банановый карамельный пирог
  • Вяленые помидоры дома Как приготовить вяленые помидоры дома
  • Вяленые помидоры, рецепт на зиму Как сушить помидоры в конвекционной печи
  • Рецепты приготовления клубничных пастилок в домашних условиях
  • Индейка с вешенками: в сметане, сливочном соусе
  • Котлеты путассу без яиц
  • Сицилийский суп из морепродуктов с кус-кусом Сицилийский суп из морепродуктов с кус-кусом
  • Как приготовить кунжутный соус для суши
  • Приготовление фаршированного болгарского перца
  • Как приготовить домашний лимонад из лимона и других ингредиентов с?
  • Овощные котлеты в духовке
  • Необычный томатный джем
  • Пирог с вишней и сметанной начинкой
  • Бутерброды с сомом Бутерброды с красной рыбой и авокадо
  • Шоколадный торт Энди от шеф-повара
  • Медальоны из свиной вырезки, обжаренные с клюквенным соусом
  • Классический Немецкая кухня: картофельный салат
  • Кускус с куриной грудкой Филе с кус-кусом
  • Пицца «Морской коктейль» с морепродуктами, приготовленная в печи
  • Формованный хлеб (кирпич) по ГОСТ рецепту с фото
  • Способ приготовления котлет из скумбрии
  • Как жарить хек на сковороде
  • Кексы с курицей и сыром Кексы с курицей
  • Сахарные карандаши.Сахарный карандаш Доктор Эткер Рисунки сахарным карандашом
  • Куриные ножки в луковом соусе
  • Как быстро и легко приготовить торт в домашних условиях
  • Домашние оладьи из кабачков
  • Щавелевый суп с яйцом: рецепты приготовления Рецепт супа из щавеля
  • Свиные отбивные с овощи Свиные отбивные в духовке с овощами
  • Рецепты молодой картошки
  • Рецепты приготовления блинов
  • Шоколадный торт на кипятке
  • Простые и вкусные рецепты заготовок «Тещин язык» на зиму Зеленые помидоры Тещий язык на зиму рецепты
  • Цукини, запеченные в духовке Кабачки, запеченные в духовке с помидорами
  • Домашнее копчение, свиная грудинка: сало в луковой шелухе
  • Варенье из яблок и слив
  • Кабачки жареные с помидорами и сыром Кабачки запеченные в духовке с помидорами
  • Котлеты со сливочно-пикантным вкусом
  • Сочный фарш для чебуреков рецепт с фото
  • Крылышки в сл. Сварка — еда и удовольствие одновременно
  • Мясной пирог с хризантемой и фаршем
  • Шоколадно-ореховый пирог с нежными сливками Как приготовить шоколадный пирог с орехами
  • Шоколадно-банановый пирог со сметаной
  • Салат с кукурузой и яйцом
  • Приготовление блинов с сывороткой
  • Клубничный сорбет.Клубничный сорбет. Освежающий клубничный сорбет
  • Мясо под картофельной шубой
  • Рецепт чизкейка с картофелем
  • Муравейник: миниатюрная версия знаменитого торта
  • Готовим нежное творожное тесто и творожный рулет с яблоками Творожный яблочный рулет
  • Филе индейки в мультиварке
  • Салат Цезарь с капустой, курицей и овощами
  • Холодные коктейли на летние выходные
  • Куриные котлеты с крахмалом: ингредиенты и рецепт с фото
  • Творожно-кокосовая запеканка
  • Что такое голый торт (и почему он голый?
  • Заготовка овощей Перец дунганский маринованный
  • Шашлык, мясо на шпажках: лучшие рецепты мясных закусок
  • Супер рецепты: халапеньо, колокольчик, дунганский и болгарский маринованный перец на зиму
  • Джек Дэниэлс — идеальный соус для барбекю Как приготовить соус Джека Дэниела
  • Лучшие рецепты электровафельницы
  • Пекарские дрожжи d ough pies
  • Рецепты для пирогов в духовке из дрожжевого теста и без дрожжей
  • Кабачки запеченные в пряном масле Блюда из кабачков в духовке с сыром
  • Рецепты для мультиварки «SMILE» Плов в мультиварке Smile рецепты
  • Вкусные дрожжевые косички с маком семечки и корица
  • Маринованные кальмары в домашних условиях
  • Как приготовить миндальный пирог в домашних условиях
  • Рецепт хлеба из картофельного пюре
  • Готовим ароматную корейскую морковь впрок (на зиму)
  • Как приготовить лимонад из лаванды в домашних условиях
  • Пирог с джемом в мультиварке Что испечь в мультиварке с джемом
  • Пирог с улитками с вишней, рецепт на кефире
  • Картофель с перцем в духовке
  • Пирог из дрожжевого теста с рыбой и рисом
  • Сардины маринованные в масле
  • Творог мусс с персиками Мусс персиковый без молочных продуктов
  • Как быстро, вкусно и просто приготовить куриные крылышки на гриле
  • Постный банан кексы с корицей и маком Постные банановые кексы в духовке рецепт
  • Простой и вкусный морковный торт с орехами и какао
  • Вкус детства: коржи «Корзиночки» из песочного теста с протеиновым кремом
  • Тирамису: классические и оригинальные рецепты в домашних условиях
  • «Корзинки» — торт со сливками: рецепт
  • Можно ли приготовить вафли на электрогриле?
  • Как приготовить домашний лимонад из лаванды Лимонад из лаванды
  • Чатни с яблоками и имбирем Луковый чатни на зиму
  • Узбекский маш суп — пошаговый рецепт
  • Салат из свежей тыквы по-корейски Рецепты из тыквы по-корейски
  • Вкусные салаты с корейской морковью
  • Чанахи из свинины по-грузински
  • Картофель фри.Жареные куриные крылышки
  • Медовые оладьи. Рецепт медовых блинов. Пошаговое приготовление нежных медовых блинов, рецепт с фото
  • Песочное печенье с творогом и яблоками — простой рецепт
  • Как собрать и украсить бисквит
  • Как сделать муссовый торт идеально гладким
  • Как приготовить приготовить закуску — способ приготовления
  • Домашние пирожки с мясом
  • Домашние соленья: маринованные зеленые помидоры
  • Национальные пироги: Чебуреки, Самса, Хачапури, Перемячи, Ханума и др.
  • Варенье абрикосовое с нотками лаванды Варенье абрикосовое с лавандой
  • Ролл «Баунти» без выпечки: рецепты
  • Блюда из вешенок: рецепты для мультиварки
  • Консервация огурцов с лимонной кислотой: пух с уксусом
  • Вкусное песочное печенье в микроволновая печь
  • Рецепт домашнего пудинга
  • Пирожки с яблоками или крымские самосы с фруктами
  • Как приготовить баранину в духовке
  • Происхождение пудинга, его история и что это за чудо-блюдо
  • Жареные пирожки на сковороде с черника
  • Рецепт французской пиццы
  • Томатно-чесночный соус Томатный соус с жареным чесноком
  • Картофельная бабушка с курицей
  • Баклажаны по-корейски, самый вкусный рецепт
  • Мясо с кукурузой и овощами Тушеная свинина с кукурузой
  • Простой пирог на кефире
  • Края для пиццы.Украшение пиццерии. Как оформить витрину пиццерии
  • Куриные желудочки в сметане
  • Кукурузные тушеные консервы из свинины с кукурузой Рецепт
  • Итальянские соусы для пасты — рецепты, видео
  • Салаты из скумбрии холодного и горячего копчения
  • Рецепт сибирских шанги. Сибирские шанежки. Что такое шанга
  • Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
  • Девять макаронных соусов Паста с начинкой
  • Jamaica blue mountain coffee. Ямайский кофе blue coffee
  • Jamaica blue mountain coffee Описание сорта Jamaica blue mountain
  • Модный завтрак: запеченный авокадо
  • Шоколадные кексы Brownie
  • Можно ли приготовить кефир из сметаны
  • Рецепты салатов из кальмаров, кукурузы и яйца
  • Рецепт, как приготовить хлеб на кефире без дрожжей в духовке
  • Салат из копченых кальмаров: праздник в вашем доме
  • Манты: все секреты приготовления
  • Свинина с квашеной капустой в мультиварке
  • Свинина с квашеной капустой в мультиварке плита
  • Бабушкин рецепт хлеба без дрожжей на кефире в духовке
  • Кира — коктейль придуманный священником Шампанское с сиропом из черной смородины
  • Салат из индейки и грибов
  • Гречка с луком пошаговый рецепт
  • Постный пирог с гречкой и картофелем
  • Салат с капустой и горохом — пошаговые рецепты с маслом или майонезом
  • H Как взбить сливки в домашних условиях для тортов или десертов — пошаговые рецепты с фото
  • Простой желейный пирог в мультиварке
  • Мастер-класс: торт «Медовик» в домашних условиях
  • Фарфалле Итальянский салат из пасты — Фарфалле с жареными овощами и фетой сыр
  • Шампиньоны в кляре.Пошаговый рецепт с фото. Праздничный шницель из шампиньонов — оригинально и так просто Грибы в сухарях на сковороде
  • Сырники на сковороде
  • Картофель с омлетом: рецепты в духовке для оригинальных блюд
  • Овощи тушеные
  • Куриные ножки в пароварке Как приготовить Куриные окорочка на пару в мультиварке
  • Как испечь вкусный хлеб в мультиварке
  • Пирог с сайрой: рецепты
  • Консервированный пирог с сайрой
  • Как приготовить колдунью дома
  • Пицца с брокколи, колбасой и сыром
  • Торт «Прага»: классический рецепт с фото
  • Немецкий творожный торт Käsekuchen
  • Кексы закусочные.Ингредиенты и процесс
  • Куриные котлеты с маслом внутри
  • Салаты из моркови по-корейски и копченой курицы
1 Предыдущий пост Следующий пост