Куриные ножки в духовке с картошкой: рецепт с фото

Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию очень простой и доступный рецепт куриных ножек картошкой рукаве. Куриные ножки запеченные в рукаве картошкой это скорее кулинарная идея для сытного ужина или обеда, чем какой-то эксклюзивный рецепт. Но все же куриные ножки с картошкой в рукаве в духовке получаются такими сочными и вкусными что такое блюдо просто нельзя не приготовить. Компанию картошке составляют: морковка, лук и грибы, а также ароматные специи.

Во время приготовления все овощи пропитываются соками курицы и получаются особенно нежными и очень ароматными. Таким образом можно приготовить куриные бедрышки, крылышки или окорочка. Дополнительно можно добавить сладкий перец или стручковую фасоль.

Ингредиенты:

• охлажденные куриные ножки 6 штук;
• белый лук  1 штука;
• свежие шампиньоны 150 г;
• картофель 1 кг;
• морковь 1 штука;
• свежая зелень укропа  маленький пучок;
• масло очищенное подсолнечное 3 столовых ложки;
• соль  по вкусу;
• итальянские травы  1 чайная ложка;
• лаврушка 1 лист;
• свежемолотый черный перец  по вкусу;
• смесь специй для курицы  1 чайная ложка.

Как приготовить куриные ножки с картошкой в духовке:

Подготовим куриные ножки. Для рецепта лучше использовать свежее неразмороженное мясо. Тщательно помоем мясо птицы и обсушим его салфетками. Натрем куриные ножки солью, черным перцем (если его нет в составе приправы для птицы), смесью пряностей для курицы.

Оставим мясо мариноваться в специях. В это время подготовим овощи.

Морковь помоем, почистим овощечисткой. Порежем морковь кружочками. Крупные кружочки разрежем напополам

Репчатый лук почистим и порежем тонкими полукольцами.

Свежие грибы помоем и почистим. Порежем шампиньонами слайсами.

В глубокой пиале смешаем порезанные морковь, шампиньоны и лук.

Картофель (лучше использовать молодой) помоем и почистим. Каждую картофелину порежем на 6-8 частей.

Добавим порезанный картофель в пиалу к остальным измельченным овощам.

Приправим овощи черным молотым перцем для остроты и смесью итальянских трав. Посолим по вкусу. Вольем в овощи подсолнечное масло без запаха.

Тщательно перемешаем смесь, чтобы все овощи покрылись маслом и специями.

Завяжем один конец кулинарного рукава. Переложим в него подготовленные овощи и разровняем их, чтобы слой был равномерным. Необходимо, чтобы шов с отверстиями на рукаве находился сверху посередине.

Поверх выложим маринованные в специях куриные ножки. Добавим лавровый лист.

Завяжем второй конец кулинарного рукава. Переложим его на противень.

Поставим овощи с курицей в разогретую духовку. Будем запекать блюдо 50 минут при 200 градусах. Готовое блюдо посыплем измельченным свежим укропом.

Рекомендую подавать запеченные куриные ножки с картошкой и шампиньонами горячими с салатом из огурцов, молодого редиса и зеленого лука.

Приятного аппетита!

Куриные ножки в рукаве в духовке, запеченные с рисом, овощами, гречкой и сметаной

Куриные ножки в рукаве в духовке – отличное блюдо, которое можно приготовить быстро и без хлопот. Курицу так можно запекать с добавлением разных овощей, с картошкой, рисом и гречкой. Минимум времени и усилий, и аппетитный обед или ужин будет готов.

Как запечь в рукаве куриные ножки?

Куриные ножки в рукаве готовить можно по-разному. По своему усмотрению добавляют специи, приправы, различные овощи. Приведенные ниже рекомендации помогут справиться с задачей на отлично и приготовить курицу не только очень быстро, но и вкусно.

1. Куриные ножки в рукаве в духовке можно запекать без добавления масла, в собственном соку они тоже выходят очень нежными и вкусными.
2. Перед запеканием на верхней части рукава желательно сделать отверстия для выхода пара.
3. Чтобы куриные ножки получились еще аппетитнее, их нужно натереть солью и специями хотя бы за час до запекания.
4. Чтобы голени получились с румяной корочкой, их сначала готовят в рукаве, а потом пленку разрезают и запекают продукт еще минут 10-15 до румяности.

Голени в духовке в рукаве с корочкой

Куриные голени в рукаве в духовке получатся с аппетитной корочкой, если сначала смазать их растительным маслом без запаха, а потом уже натереть специями. Пряности можно использовать самые разные: подойдут готовые приправы для курицы, другие специи, подобранные по своему вкусу, и измельченный чеснок.

Ингредиенты:

• куриные голени – 600 г;
• масло растительное – 70 мл;
• чеснок – 2 зубчика;
• паприка – 1/3 ч. ложки;
• карри – щепотка;
• кориандр – щепотка;
• перец черный молотый – ¼ ч. ложки;
• соль – щепотка.

Приготовление

1. В небольшую емкость высыпают специи, соль, добавляют пропущенный через пресс чеснок.
2. Смазывают голени маслом, ароматной смесью и помещают в рукав для запекания.
3. Куриные голени, запеченные в рукаве в духовке, будут готовы минут через 40-50.

Куриные ножки в сметане в рукаве

Куриные голени в рукаве получаются особенно нежными, если запекать их в сметане, ее жирность в данном случае принципиальной роли не играет. Чтобы мясо лучше пропиталось и получилось еще более вкусным, голени нужно натереть солью, специями, добавить сметану и минут хотя бы на 30-40 оставить для маринования.

Ингредиенты:

• куриные голени – 8 шт.;
• сметана – 2 ст. ложки;
• соль – щепотка;
• молотая паприка – 2 ч. ложки;
• сушеный чеснок – щепотка.

Приготовление

1. Куриные голени натирают солью и специями, добавляют сметану, перемешивают.
2. Помешают голени в рукав и при 180 градусах запекают 30 минут.
3. Потом рукав разрезают и доводят куриные ножки в рукаве в духовке до румяности.

Куриные ножки в рукаве в соевом соусе

Ножки в соевом соусе в рукаве выходят необычайно аппетитными и пикантными. Количество соевого соуса можно увеличить на свое усмотрение, только в таком случае соли добавляют меньше, чтобы голени не получились излишне солеными. Идеальным гарниром к такому блюду будет отварной картофель и салат из овощей.

Ингредиенты:

• куриные ножки – 4 шт.;
• масло растительное – 30 мл;
• соль, перец, сушеный чеснок – по вкусу;
• соевый соус – 1 ст. ложка.

Приготовление

1. Сначала готовят маринад: соединяют масло со специями, соевым соусом и чесноком.
2. Полученной смесью натирают голени и минут на 30 оставляют.
3. После этого помещают их в рукав и при 180 градусах готовят минут 40.

Голени в майонезе в рукаве

Голени с майонезом в духовке в рукаве выходят нежными, очень аппетитными и сочными. Удобно утром замариновать их, а вечером сразу поместить в рукав и запечь. Получается, что на подготовительные работы времени уходит совсем мало, а во время запекания можно заняться другими делами, а это важно для занятых хозяек.

Ингредиенты:

• ножки куриные – 8 шт.;
• майонез – 2 ст. ложки;
• чеснок – 4 зубчика;
• соль, специи.

Приготовление

1. Куриные ножки моют, обсушивают, солят, посыпают специями, измельченным чесноком.
2. Добавляют майонез, перемешивают и помещают голени в рукав.
3. Делают в пленке несколько проколов для выхода воздуха и при 180 градусах запекают 40 минут.

Куриные ножки с картошкой в рукаве

Куриные ножки с гарниром в рукаве – это очень удобно, быстро и вкусно. В данном рецепте описано приготовление куриных голеней с молодым картофелем, но старый использовать тоже можно, будет не хуже. Если картошка мелкая, ее можно запекать целиком, крупные клубни лучше разрезать на несколько частей.

Ингредиенты:

• куриные ножки крупные – 4 шт.;
• картофель молодой – 1 кг;
• чеснок – 2 зубчика;
• сок лимона – 1 ч. ложка;
• тимьян – 1 веточка;
• соль, специи;
• масло растительное – 50 мл.

Приготовление

1. Молодую картошку солят и помещают в рукав.
2. Сверху укладывают голени.
3. Для маринада чеснок пропускают через пресс, добавляют соль, специи, лимонный сок, масло и перемешивают.
4. Выливают маринад в пакет с основными компонентами, край скрепляют и встряхивают.
5. При 180 градусах куриные ножки с картошкой в рукаве в духовке запекают 40 минут, потом пакет разрезают и готовят еще минут 20.

Куриные голени с рисом в рукаве

Куриные ножки с рисом в рукаве – прекрасная альтернатива плову. Рис сначала тщательно промывают до прозрачной воды, а потом заливают кипятком для набухания. Далее крупу вместе с жидкостью помещают в рукав, а чтобы она не вытекала, края тщательно скрепляют. Рис, приготовленный с голенями таким способом, получается рассыпчатым и очень вкусным.

Ингредиенты:

• голени куриные – 1кг;
• рис – 1,5 стакана;
• лук – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• соль, черный молотый перец, специи для курицы – по вкусу;
• молотая паприка, куркума – по ½ ч. ложки;
• вода – 1 стакан.

Приготовление

1. Рис промывают, заливают кипятком и на час оставляют.
2. Курицу солят, натирают специями и минут на 30 оставляют.
3. Лук мелко нарезают, морковь шинкуют кружками.
4. Одну сторону рукава закрепляют, помещают в него курицу, рис, овощи, солят и размешивают.
5. Вливают воду и завязывают вторую сторону рукава.
6. При температуре 180 градусов куриные ножки с рисом в рукаве в духовке будут готовы через 50 минут.

Куриные голени в рукаве с овощами

Куриные ножки с овощами в рукаве – блюдо хоть и простое, но очень вкусное, ароматное и полезное. Важно, что на подготовку компонентов времени уходит совсем немного, а все остальное духовка уже сделает сама. Таким способом можно готовить не только голени, но и другие части курицы. Помимо указанных овощей смело можно использовать и другие.

Ингредиенты:

• голени куриные – 5 шт.;
• картофель – 4 шт.;
• лук, морковь – по 1 шт.;
• капуста – 150 г;
• сельдерей корневой – 50 г;
• лист лавровый – 2 шт.;
• растительное масло – 2 ст. ложки.

Приготовление

1. В миску помещают нарезанный картофель, морковь и капусту, полукольца лука, измельченный сельдерей.
2. Все это солят, приправляют специями, добавляют масло и размешивают.
3. Голени моют, солят, натирают приправами.
4. Голень в рукаве для запекания с овощами при 180 градусах будет готова через 40 минут.

Куриные ножки с грибами в рукаве

Голени в рукаве в духовке, запеченные с шампиньонами и сыром , выходят очень вкусными, нежными и ароматными. Блюдо можно подавать не только на ужин, но и на праздничный стол. Если грибы мелкие, их используют целиком, крупные шампиньоны лучше нарезать дольками. Сыром притрусить компоненты можно сразу, а можно и после разрезания пленки, чтобы получилась аппетитная корочка.

Ингредиенты:

• голени куриные – 5 шт.;
• свежие шампиньоны – 150 г;
• сыр – 100 г;
• сметана 15% жирности – 4 ст. ложки;
• жирные сливки – 100 мл;
• соль, перец;
• карри, куркума – по ½ ч. ложки;
• масло – 1 ст. ложка.

Приготовление

1. Голени натирают солью, специями.
2. Помешают их в рукав, вливают масло, добавляют нарезанные грибы и вливают смесь из сметаны и сливок.
3. Запекают куриные ножки в рукаве в духовке при 200 градусах минут 30, потом пленку разрезают, посыпают компоненты тертым сыром и запекают до румяности.

Куриные ножки с гречкой в рукаве

Куриные ножки в рукаве для запекания, приготовленные сразу с гречкой, — отличный вариант для сытного ужина. Это гораздо вкуснее, чем просто гречневая каша с мясом. В процессе приготовления компоненты обмениваются вкусами, дополняя друг друга, потому итоговое блюдо получается таким аппетитным.

Ингредиенты:

• гречневая крупа – 1,5 стакана;
• кипяток – 2,5 стакана;
• куриные голени – 1 кг;
• лук – 1 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• чеснок – 4 зубчика;
• масло растительное – 2 ст. ложки;
• молотый мускатный орех, молотая паприка – по ½ ч. ложки;
• соль, перец.

Приготовление

1. Гречку промывают, заливают кипятком и оставляют набухать.
2. Куриные ножки посыпают солью, специями и измельченным чесноком.
3. Шинкуют лук и морковь.
4. Набухшую гречку вместе с оставшейся водой помещают в рукав, потом выкладывают овощи и курицу.
5. Рукав хорошо скрепляют и при 180 градусах запекают 40 минут.

Куриные окорочка запеченные в духовке в рукаве. Голени куриные в майонезе, запеченные в пакете

Готовить мясо в рукаве не только очень просто, но и очень удобно. В рукаве остается вкусная подливка, которую потом можно использовать для гарнира, а форма и духовка после приготовления остаются абсолютно чистыми. Запеченное в рукаве мясо всегда получается сочным, мягким и очень вкусным. Что еще нужно для семейного обеда или ужина? Готовить куриные окорочка в рукаве в духовке очень просто.

Чтобы запечь куриные окорочка в рукаве в духовке, сразу приготовьте продукты по списку. Ноги необходимо вымыть под проточной водой и высушить бумажным полотенцем.

Смешайте растительное масло в любой емкости, соевый соус, уксус, зерновую горчицу, соль и перец.

Обвязать нитью с одной стороны рукав для запекания. Выложите в него куриные окорочка.

Вылить приготовленный маринад в рукав.

Добавьте измельченный чеснок.

Рукав встряхнуть с ножками и хорошо замариновать. Свяжите рукав с другой стороны и оставьте мариноваться на 30 минут.

Переложить куриные окорочка в рукаве в форму для запекания. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте ножки 30 минут на верхнем и нижнем нагреве.

Обрежьте рукав, включите конвекцию и поджарьте ножки еще 10-15 минут.

Куриные окорочка, запеченные в рукаве в духовке, можно подать с любым гарниром на ваш выбор.

Наслаждайтесь!

Это, вероятно, наименее хлопотный способ приготовить вкусные куриные окорочка или другие части курицы.

Состав:
1-1,5 кг. Куриные голени (или куриные окорочка)
пакет (рукав) для запекания.
соль, специи.

Приготовление:
Куриные голени промыть, дать немного подсохнуть.
Смешать специи в миске (кастрюле). За основу беру перец (3 столовые ложки) и добавляю туда (все вместе или что есть под рукой из названного) майоран, соль, перец, базилик, укроп, кориандр, карри, чеснок.Можно добавить немного лимонной кислоты, вяленых помидоров, сахара. В общем, тут вообще свобода вкуса.

Положить голени в кастрюлю со специями и тщательно перемешать, чтобы специи равномерно распределились по курице. Теперь дайте постоять 15-20 минут (или можно сразу готовить).

Пакет (рукав) для запекания кладем в форму (на противень), кладем в пакет голени, обвязываем концы проволокой (или скрепляем зажимами, смотря что туда ушло с вашей сумкой / рукавом для выпечка).Проделываем в пакете три дырочки (зубочисткой или кончиком ножа) для выхода лишнего пара.

Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем туда нашу форму (противень) с пакетом с голеньями на 50 минут. (Если у вас на кости целые ножки или кусочки грудки — то на 1 час).
Примерно за 10-15 минут до готовности пакет можно порвать (только осторожно, чтобы не обжечься паром от пакета !!), чтобы на курице образовалась золотистая корочка.

Подавать с любым гарниром.

Ну или просто с овощным салатом или нарезанными овощами

Вкусные куриные окорочка в рукаве — всем известное блюдо. Даже у новичков, решивших попробовать свои силы в кулинарии, получится нереально вкусно и очень сочно. Рецепт напоминает пошаговую инструкцию … Главное — получить рукав для запекания.

Любители нежирной пищи обязательно оценят то, что не растительное или сливочное.Куриные ножки в духовке, они настолько питательны, что их можно подавать как с любым гарниром, так и как полностью самостоятельное блюдо, то есть мясную закуску. Они будут к месту как во время повседневного семейного ужина, так и на любом праздничном столе. И готовить их не обременительно — ни с точки зрения финансов, ни с точки зрения времени.

Состав и способ приготовления

• 10 куриных окорочков среднего размера;
• 3 маленьких зубчика чеснока;
• 2 ст.л. мягкий кетчуп;
• 2 ст. л. любой майонез;
• специй, соль и перец по вкусу.

Рецепт:

1. Куриные окорочка в рукаве приготовить несложно. Сначала их нужно промыть, а затем сложить в достаточно глубокую емкость. Там их нужно будет засолить и присыпать приправами.
2. Лучше положить специи на ножки, чем заливать их в рукав для запекания. Чеснок нужно будет очистить и измельчить, а затем добавить к мясу.Затем добавить кетчуп и майонез и тщательно перемешать.
3. Чтобы приготовить куриные окорочка, запеченные в рукаве, вам понадобится сковорода или противень. В рукав, предназначенный для запекания, нужно положить мясо, затем максимально плотно связать его края с двух сторон.
4. Чтобы при запекании в духовке куриные окорочка в рукаве получились сочными, а рукав не лопнул, нужно будет сделать в нем несколько проколов зубочисткой. Голени нужно поместить в духовку, разогретую примерно до 200 ° C.Процесс приготовления занимает около 40 минут.
5. Если вы хотите, чтобы ножки, запеченные в рукаве, стали хрустящими и румяными, с аппетитной корочкой, вам нужно будет развязать или разрезать пакет в конце приготовления.

Особенности приготовления куриных голеней с картофелем

Вариантов, как приготовить голень в рукаве, очень много. Но чаще всего речь идет о добавлении в рецепт картофеля. Его нужно будет предварительно очистить от кожуры, вымыть и нарезать довольно крупными кусочками.

Лук нужно очистить от кожуры и нарезать полукольцами. Овощи нужно смешать с солью и специями, затем всыпать произвольное количество сметаны и размешать. Мясо моют и маринуют, как в предыдущем рецепте. Затем все складывается в пакет и запекается. Рецепт ножек с картошкой в ​​рукаве может быть сложным.

• окорочка куриная — 1 кг;
• картофеля — 1 кг;
• морковь — 1-2 шт;
• соль перец;
• масло растительное;
• карри;
• чеснок;
• соевый соус;
• зелени.

Рецепт:

1. Для начала нужно фаршировать ножки чесноком. Затем положить в глубокую посуду и добавить специи: соль, перец, соевый соус и карри. Оставьте мясо ненадолго. За это время нужно очистить картофель и нарезать небольшими кусочками. Добавьте к нему натертую на крупной терке морковь и растительное масло.
2. Поместите все в рукав для запекания, следуя инструкциям. Запекать блюдо нужно час. Если вы хотите получить хрустящую корочку, то пакет можно разрезать и подержать еще 15 минут в духовке.

Особенности приготовления в мультиварке

• Как и в рецепте обычной духовки, нужно помыть и натереть ножки специями. Некоторые люди сначала снимают кожу с курицы, но это необязательно.
• Ножки должны быть помещены в пакет для запекания, который аккуратно помещается внутри мультиварки. Вам следует постараться не порвать упаковку.
• Затем в нем проделываются несколько небольших отверстий. Для этого можно использовать нож или зубочистку. Достаточно 4 или 5 отверстий.После закрытия крышки мультиварки и установки режима «Выпечка» примерно на 1 час. Это простой, но чудесный рецепт, он должен быть в арсенале каждой хозяйки.

Запеченные могут быть отличным дополнением как к обеду, так и к праздничному столу … Благодаря использованию рукава для запекания они получатся очень сочными. Причем каждый раз можно менять маринад, и таким образом получать курицу с другим вкусом. Томатный, медово-горчичный, соевый, кефир, майонез и это далеко не полный список всех соусов, которые можно использовать для маринования курицы.

Помимо куриных окорочков, в рукав для запекания можно добавить картофель, нарезанный небольшими дольками. Можно положить к нему и другие овощи — цветную капусту, кабачки, баклажаны, лук, морковь, кукурузу, зеленый горошек, брокколи. Таким образом, к запеченной курице вы получите вкусный овощной гарнир, не требующий дополнительных трудозатрат на приготовление.

Сегодня предлагаю вам приготовить очень вкусные куриные окорочка в рукаве в духовке, замаринованные в достаточно остром соусе … Сочная запеченная курица с хрустящей корочкой, уверен, никого не оставит равнодушным.

Для блюда можно взять как целые, так и по отдельности бедра или голени. Что касается маринада на основе соуса BBQ, то он универсален и подходит не только для куриных ножек, но и для маринования других частей курицы — крылышек, спинки, грудки.

Сегодня можно купить соус барбекю в любом супермаркете, если вы его не нашли, но отказываться от рецепта запеченных куриных окорочков в рукаве в духовке не стоит, так как вместо него можно взять даже простой кетчуп, а можно всегда делай это дома.условия.

Рецепт соуса BBQ своими руками можно найти в конце статьи. А теперь предлагаю перейти к рецепту и посмотреть, как приготовить куриные окорочка в рукаве в духовке.

Состав:

• Куриные окорочка — 1 кг.,
• Лимонный сок — 1 ст. Ложка,
• Соус BBQ — 150 мл.,
• Специи: перец, смесь итальянских трав, специи для курицы и курицы, черный перец — по вкусу,
• Соль — на кончике чайной ложки,
• Оливковое масло — 2-3 ст. Ложки

Перед тем, как запечь куриные окорочка в духовке, нужно приготовить маринад.Лучше всего готовить соус для маринования курицы в небольшой тарелке или миске. Выдавите в него сок лимона или лайма. Для маринада достаточно одной столовой ложки сока.

Если лимона нет, замените его любым уксусом, кроме уксусной эссенции или концентрированного лимонного сока … Добавьте соус BBQ.

Этот соус легко приготовить в домашних условиях, когда есть время и желание, то вместе с кетчупом и майонезом я готовлю этот соус довольно часто. Для этого рецепта куриных окорочков, запеченных в духовке, я использовала магазинный соус барбекю.

В отличие от домашнего соуса, у него характерный копченый вкус, который мне очень нравится. Любое запеченное или жареное в нем мясо приобретает вкус мяса, приготовленного на углях. Влейте специи в маринад.

Набор специй для маринования курицы может варьироваться в зависимости от ваших вкусов. Я люблю менять состав специй каждый раз, когда мариную мясо. На этот раз я использовала перец, смесь сушеных итальянских трав, черного перца и готовых куриных приправ. Влить оливковое масло… Можно заменить в рецепте на любое другое масло.

Приправить маринад для куриных ножек солью по вкусу в рукаве для духовки.

Перемешайте. Пикантный маринад на основе соуса BBQ готов.

Вымойте куриные окорочка. Разрежьте их пополам, отделив бедро от голени.

Положите куриные окорочка в миску. Сбрызнуть маринадом. Помешивать. Поставьте миску с куриными ножками для маринования в холодильник, накрыв крышкой.Время маринования составляет от одного до 5 часов. После того, как куриные ножки будут замаринованы, их можно запекать.

Отрежьте необходимое количество рукава для запекания. С одной стороны закрепите рукав специальной клипсой или завяжите нитью. Положите куриные окорочка в рукав. Выпустите воздух, запустив руку в рукав. Свяжите его с другой стороны.

Положите куриный рукав на противень.

Поместить в духовку, нагретую до 180 ° C.Рукав для запекания набухнет всего за несколько минут. Запекайте куриные окорочка при такой температуре духовки в течение 30 минут. Во время запекания я не делаю дополнительных отверстий для выхода пара, хотя знаю, что некоторые хозяйки намеренно протыкают его иглой. По истечении этого времени разрезать рукав сверху ножом. Дайте курице подрумяниться еще 10 минут.

После того, как запеченные куриные окорочка в рукаве в духовке полностью подрумянятся и станут золотисто-коричневыми, переложите их на тарелку.Гарнир может быть разным, как салаты или соусы. Приятного аппетита. Буду рад, если этот рецепт запеченных куриных окорочков в рукаве в духовке вам понравился и пригодится.

Состав:

• Томатная паста — 100 мл.,
• Вода — 50-70 мл.,
• Мед — 1 ч. Л.,
• Горчица столовая — 1 ч. Ложка,
• Черный перец и k красный молотый перец — щепотка за один раз,
• половина средней луковицы,
• Тмин — 4-5 зерен
• Соль по вкусу
• Масло подсолнечное для жарки лука — 2-3 ст.ложки,
• Крахмал — 1 ч. Ложка

Налейте в миску необходимое количество томатной пасты … Добавьте горчицу, мед, черный и красный перец, тмин. Помешивать. Половину лука мелко нарезать. Обжарить на растительном масле … Добавить к остальным ингредиентам.

Куриные окорочка запеченные с картофелем в духовке, под хрустящей корочкой, в рукаве, фольге, с сыром. Куриные окорочка с картошкой в ​​духовке Приготовить окорочка с картошкой в ​​духовке

Румяные куриные окорочка и ароматный картофель, запеченный в духовке, — отличный дуэт, не правда ли? У этого блюда столько достоинств, что, если бы оно работало на деньги, ему бы точно пришлось поднять зарплату.Судите сами. Во-первых, это очень просто. Чтобы очистить картофель, смешать ингредиенты для маринада, смажьте курицу смесью, а затем запекайте все вместе в духовке, абсолютно никакого кулинарного опыта не требуется. С заданием справится даже школьник, впервые зашедший на кухню с намерением приготовить что-нибудь съедобное, кроме бутерброда и яичницы. Во-вторых, быстро (если учитывать активное приготовление). В-третьих, это выгодно. После запекания куриных окорочков с картошкой у вас получится гарнир и главное.Надо просто подумать о салате. В-четвертых, довольно экономично, вкусно и сытно. Ну что, убедили, что этот рецепт достоин вашего внимания? Тогда запишите это!

Для приготовления возьмите:

Основа:

Приправы для курицы:

Как запекаем куриные окорочка с картошкой в ​​духовке (рецепт с фото):

Еще несколько рецептов маринадов для куриных ножек:

• Соевый мед. Для его приготовления возьмите 4 ст. л. соевый соус, 1 ст. л. мед, 3 зубчика свежего чеснока, небольшая щепотка соли и черного перца. Если «пчелиное золото» успело загустеть при хранении, растопите его на водяной бане. Зубчики чеснока очистить и пропустить через пресс. Смешайте все ингредиенты и перемешайте до однородной массы. Мариновать курицу от 30 минут до одного дня.Или сразу запечь курицу.
• Горчичное вино. Вам понадобится: 1 ст. л. готовая горчица, 1 ст. л. яблочный сидр или легкий винный уксус, 200 мл белого сухого вина, 1 ч. соль мелкая, щепотка свежемолотого черного перца, 2 ст. л. растительное (желательно оливковое) масло. Все продукты выложить в миску. Взбивайте, пока не превратится в эмульсию. Благодаря винной кислоте и уксусной кислоте куриные ножки станут невероятно мягкими. А черный перец и горчица сделают вкус блюда пикантным.
• Кефир.Он сделан из нежирного кефира (250 мл), чеснока (2-3 зубчика), лука (1/2 маленькой головки), лимонного сока (2 столовые ложки), острого соуса чили или табаско (по вкусу), соли (1 ч. л. без горки), смесь перца и сушеного молотого тимьяна (по 1/2 ч. л.). Пропустить чеснок через дробилку. Лук мелко нарезать или превратить в кашицу с помощью блендера. Выдавите сок из лимона и отфильтруйте мякоть и семена. Лилийский перец освободить от семян и порубить ножом. Чтобы получить умеренно острый вкус, вам понадобится четверть стручка среднего размера.Перец может быть чайной ложкой соуса Табаско. Влейте и вылейте все ингредиенты в кефир и перемешайте. Оригинальная травильная смесь готова!

Важный момент. Если вы планируете оставить ножки в маринаде на 2-12 часов, то лучше перед запеканием посолить. В противном случае курица может стать жесткой и совсем не сочной.

Самые простые блюда часто оказываются самыми вкусными. Вот пример — куриные окорочка с картошкой в ​​духовке. Даже если вы впервые начнете готовить это блюдо, у вас обязательно все получится, ведь это проще, чем жареные яйца.

Нам ничего особенного не нужно. Возьмите несколько клубней картофеля, луковицу, пару куриных ножек, немного чеснока, соль и перец по вкусу и растительное масло.

Куриные окорочка можно оставить целыми, а я отрежу их по стыку.

Выдавить очищенный чеснок из чесночного пресса, приправить перцем, посолить и добавить растительное масло. А затем втирать в мясо перец и чеснок, все перемешать и оставить немного мариноваться.

Пока курица маринуется, очистите картофель и лук.В смазанную маслом посуду выложить слой картофеля и немного посолить.

Положите луковые кольца на картофель.

Выложите куриные кусочки и вылейте оставшийся маринад в форму. Пришло время накрыть форму фольгой или поместить в пакет для запекания. Ставим форму в духовку на 200 градусов на 40 минут. Затем снимаем фольгу, а если это рукав для запекания, то открываем его и даем курице поджариться еще 15-20 минут.

Вот и все.Так просто и вкусно! Запеченные в духовке куриные окорочка с картофелем можно подавать! Курицу можно мариновать любым способом, но помните, что майонез для этого лучше не использовать. Этот соус подходит к холодным блюдам и не рекомендуется запекать в духовке.

Самыми популярными являются блюда из курицы. Куриное мясо доступно, недорого и имеет нежный вкус. Для его приготовления не потребуется специальной термической обработки или особых кулинарных навыков. Давайте сегодня приготовим курицу с картофелем по простому и легкому рецепту… Получится не только быстро, но и очень вкусно. Все благодаря духовке, с которой можно добиться идеального вкуса и здоровья.

Куриные окорочка с картошкой в ​​духовке

Кухонная техника и посуда: духовка, две миски, противень, нож, разделочная доска, терка, ложка.

Ингредиенты

Как выбрать ингредиенты

• Курицу приготовить очень легко, но выбор правильного мяса очень важен.
• Желательно покупать охлажденную или свежую курицу (ее части).
• Свежесть определить совсем несложно: окорочка, голени или целая курица должны иметь твердое мясо, а кожица должна быть бледно-желтой.
• Свежая курица имеет приятный сладкий вкус.
• Для запекания в духовке используйте картофель с высоким содержанием крахмала … Такой картофель имеет продолговатую и овальную форму, у него толстая кожица светло-коричневого оттенка.

Пошаговое приготовление

1. Сначала промываем килограмм куриных голеней и складываем их в удобную для маринования емкость.
2. Очищаем и разделяем головку чеснока на зубчики.

3. Натрите зубчики чеснока на мелкой терке.

4. Добавьте тертый чеснок в контейнер для курицы и перемешайте.

5. Добавьте 100-150 г майонеза.

6. Приправить солью и чайной ложкой горчицы и перемешать. Также можно добавить любые любимые специи.

7. Крупно нарезанный картофель посолить и перемешать.

8. Смешайте соленый картофель с курицей.

9. Выложите все ингредиенты одним слоем на противне.

10. Теперь нужно запечь куриные окорочка с картофелем в духовке при 200 ° С в течение 40 минут.

Видео-рецепт приготовления куриных окорочков с картошкой в ​​духовке

Такой простой рецепт запеченного блюда из курицы и картошки вы можете посмотреть на видео. Замените чесночный маринад другим любимым, при этом картофель нужно нарезать не очень мелко, но не крупными кусками, чтобы он тоже запекался в такт курице.

Рецепт куриных окорочков с картошкой в ​​духовке

Калорийность: 168 ккал на 100 г.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 3-4.
Кухонная техника и посуда: духовка, две миски, форма для запекания, рукав для запекания, нож, разделочная доска, терка, ложка.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Налейте 100 мл растительного масла в глубокую миску.

2. Добавьте столовую ложку сушеного перца.

3. Перец и добавить одну чайную ложку соли.

4. Руб 800 грамм приготовленных в маринаде куриных бедрышек со всех сторон.

5. Нарежьте один килограмм картофеля небольшими кусочками.

6. В миске смешайте картофель с оставшимся маринадом.

7. Выложите картофель в форму для запекания.

8. Положите куриные бедра сверху.

9. Заворачиваем форму с ингредиентами в рукав и закрываем.

10. Отправляем в разогретую до 200 ° С духовку на 40 минут.
11. По истечении времени вынимаем форму в рукаве из духовки и разрезаем рукав.

12. Возвращаемся запекаться еще минут 5-10, чтобы появилась хрустящая корочка.

Видео-рецепт приготовления куриных окорочков с картошкой в ​​духовке

Посмотрите, как легко запечь сочную и ароматную, а главное полезную курицу с картофелем.По такому же рецепту можно приготовить куриные окорочка с картошкой в ​​рукаве.

С чем и как подавать блюдо

Такое сочное блюдо отлично подойдет как в повседневном меню, так и на праздничном столе … С ним можно подавать овощные салаты и завитки. Но помните, что курица и картофель сытнее и вкуснее. Украсить зеленью в качестве основного блюда. Бокал красного сухого вина также станет хорошим дополнением.

• Для выпечки используйте керамическую или чугунную посуду , которая нагревается постепенно и равномерно.Это позволит еде приготовиться равномерно и не пригореть.
• Разогрейте духовку до высокой температуры и только когда она уже разогрета, начинайте запекать курицу и картофель. Время приготовления составляет примерно 40 минут на каждый килограмм мяса.
• Для получения аппетитного и хрустящего мяса и картофеля используйте функцию гриля, если она предусмотрена в вашей духовке, за 15 минут до окончания приготовления.
• Если нет гриля, то сверху вылить или обвалять мясо и картофель в растопленном меде или сметане.
• Рецептов маринада для мяса много. Очень хорошо будет замариновать мясо за день до приготовления или хотя бы за пару часов до запекания. … Непосредственно перед приготовлением смешайте маринованную курицу и картофель, чтобы картофель пропитался сочным маринадом.

Другие варианты наполнения

Вы также можете готовить, так же просто и быстро. Это может быть как курица, так и любой другой фарш на ваш выбор. Я советую. Мясо можно смело заменять другими ингредиентами и, например, готовить.Добавьте луковые кольца для сочности и упругости грибов. Готовить тоже будет вкусно. Приправьте все чесноком и черным перцем для пикантного аромата и вкуса.

Напишите в комментариях о своих успехах в приготовлении такого блюда. и свои варианты запекания курицы и картошки в духовке. Приятного аппетита!

Мясные блюда

Лучшие рецепты куриных окорочков с картофелем, запеченных в духовке в фольге или в рукаве. Фото, видео и полезные советы помогут приготовить идеальное блюдо!

1 ч 30 мин

150 ккал

5/5 (1)

Если вы задумываетесь, какие вкусности приготовить на ужин, чтобы они понравились всем без исключения, и домашним, и гостям, то отличным решением будет блюдо из незатейливого набора продуктов: картошка с курицей, приготовленная в печи.Сегодня мы поделимся несколькими рецептами этого горячего, ароматного и питательного блюда.

Куриные окорочка с картофелем в духовке

Кухонная техника и посуда: разделочная доска, нож, форма для запекания, фольга, миска, ложка.

Состав

Для приготовления этого блюда можно взять целые ножки или только ножки, в зависимости от того, что в вашей семье больше нравится. Чтобы запечь куриные окорочка с картофелем в духовке на сковороде, нужно минимум ингредиентов.Выбирайте любимые специи для картофеля и куриных ножек. Они зададут вкус и аромат этому блюду. Индийские специи — карри и кукурма — отлично дополнят вкус и аромат мяса, они не только придадут изумительный аромат, но и окрасят блюдо в насыщенный золотистый цвет.

Молотая паприка отлично дополнит вкус курицы и картофеля, можно добавлять ее в больших количествах, буквально замариновать в ней мясо. А вот с такими специями, как орегано, тимьян, майоран, базилик, чили, нужно быть осторожным, чтобы не переборщить.Если вы хотите добавить их в блюдо, делайте это в конце приготовления и в небольших количествах, чтобы буквально добавить тонкую нотку нового вкуса.

Процесс приготовления

1. Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками.
2. Переложить нарезанный картофель в миску и приправить специями — посолить, поперчить, добавить перец, все перемешать.
   
3. Очистить лук и нарезать кольцами. Чеснок очистить, зубчики оставить нетронутыми.
4. Приготовьте форму для запекания. Выровняйте фольгу крест-накрест.Выложите картофель ровным слоем.
   
5. Положите на картофель кольца лука и дольки чеснока.
   
6. Приготовьте курицу: вымойте куриные окорочка, обсушите их бумажными полотенцами. Приправить мясо перцем, посолить и посыпать болгарским перцем.
   
7. Выложить мясо на картофель, все залить растительным маслом … Накрыть фольгой и запекать в духовке 60 минут при 180 градусах.
   
8. Достаем противень из духовки и открываем фольгу.Оставьте запекаться с открытой фольгой еще на 20 минут до образования золотистой корочки.
   

Видео рецепт куриных окорочков с картошкой в ​​фольге

Данное видео поможет вам наглядно продемонстрировать весь процесс приготовления картофеля с куриными ножками в духовке.

Куриные окорочка с картофелем в рукаве

Еще один простой способ запекать куриные окорочка с картошкой — в рукаве. Это сделает ваше блюдо более сочным и вкусным!

• Время приготовления: 60 минут
• Порций: 2.
• Кухонная техника и посуда: разделочная доска, нож, противень, рукав для запекания, миска, ложка, чесночный пресс.

Состав

Сами по себе куриные окорочка с картошкой в ​​духовке — полноценное блюдо, способное заменить сразу несколько. Это и мясо, и гарнир «в одной бутылке». И многим хозяйкам это нравится, потому что нет необходимости тратить время на приготовление отдельных блюд. Кроме того, вы можете приготовить его разными способами, так что из рецептов можно составить отдельную поваренную книгу.

Пять наиболее часто используемых ингредиентов в рецептах куриных окорочков в духовке:

Самый простой, доступный и быстрый способ такой. На смазанный маслом противень выложите нарезанный дольками картофель. Соленый, острый по вкусу. Сверху ложатся куриные окорочка или голени. Все снова солим и перчим по вкусу. По желанию смазать сметаной, майонезом. И запекаются до готовности при температуре около 200 градусов полчаса-два (точное время зависит от возможностей духовки).

Перед запеканием куриные окорочка можно замариновать в любом подходящем маринаде, выдержав в нем не менее одного-двух часов. Тогда мясо станет еще нежнее, мягче, ароматнее. Многие предпочитают снимать с них кожицу, так как она имеет не очень приятный химический состав.

На втором месте по популярности рецепты куриных окорочков с картошкой в ​​духовке с соусом. По сути, так же, как и первый вариант, с одним исключением: все заливается заранее приготовленным соусом.Последние могут быть приготовлены из сливок, молока, сметаны, бульона, томатной пасты, разбавителя или гуще.

Пять самых быстрых рецептов куриных окорочков с картошкой в ​​духовке:

Если куриные окорочка, уложенные на картофель, обильно посыпать тертым сыром, получится блюдо с новым вкусом)) Любителям сложных ароматов и румяной корочки рекомендуется перед тем, как обжарить мясо (и картошку) на сковороде. выпечка. Овощи, кстати, можно не только нарезать кружочками, но и запекать целиком, половинками, четвертинками, кружочками.К картофелю допустимо добавлять лук, морковь, помидоры, болгарский перец, грибы. А также использовать фольгу, рукав, форму для запекания с крышкой.

Прочитать статью. Это поможет вам готовить в любой духовке и всегда получать блюда идеального качества!

Куриные голени запеченные барбекю

Голень куриная с картофелем в рукаве для запекания.Рецепт: Куриные ножки запеченные в рукаве с картофелем

Хозяйки всегда ценят рецепты «два в одном», когда нет необходимости тратить время на каждое блюдо отдельно. Предлагаю вам простейший рецепт приготовления второго в духовке. это куриные голени с картофелем в рукаве для запекания. Обратите внимание, что можно использовать и другие части курицы. А если у вас целая курица, то воспользуйтесь этим рецептом здесь.

Готовится просто, относительно быстро, а главное получается очень вкусно и сытно.Нет необходимости стоять у плиты и следить, чтобы она не горила. Такой картофель тоже можно подать на праздничный стол и приготовить к семейной трапезе.

Информация о рецепте

Способ приготовления: в духовке.

Общее время приготовления: 40-50 мин.

Порций: 4 .

Состав:

• картофель — 1 кг
• Голени куриные — 4 шт.
• лук репчатый — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• масло растительное — 4-5 столовых ложек
• соль, перец и другие специи по вкусу.

Как приготовить:

Записка хозяйке:

• Эти блюда можно приготовить отдельно. Вот рецепты и.
• Если вы хотите, чтобы блюдо получилось румяным, после приготовления разрежьте рукав сверху и поставьте в духовку еще на 10 минут. В общем, всегда желательно использовать этот прием, если вы хотите получить хрустящую корочку. Но есть рецепты, например, картошка в рукаве, где это делать совсем не обязательно.
• Картофель с курицей в рукаве можно готовить не только в духовке, но и в мультиварке. Для этого нужно использовать небольшое количество ингредиентов, чтобы они поместились в чашу мультиварки, но не плотно прилегали к стенкам. На дно можно положить силиконовый коврик. Включите режим «Выпечка» на 40 минут.
• Для усиления вкуса и аромата блюда можно использовать различные специи в сочетании с картофелем и курицей. Это может быть карри, розмарин или специальная приправа для картофеля или блюд из курицы.
• При желании можно подавать с картофельным аппетитным соусом напр. помидор

Если у вас нет времени или желания долго стоять у плиты, и вам нужно накормить семью сытным обедом или ужином, то этот рецепт для вас. Куриные окорочка, запеченные с картофелем в рукаве, — очень простое блюдо, которое не требует от вас долгого пребывания на кухне. Несмотря на то, что вы приложили немного усилий, блюдо получается очень вкусным и сытным.Картофель, пропитанный мясным соком, приобретает прекрасный вкус, а мясо просто тает во рту. Попытайся!

Ингредиенты

Для приготовления куриных окорочков с картофелем в рукаве понадобится:

картофеля — 1 кг;

окорочка куриная — 5 шт .;

луковица — 1-2 шт .;

моркови — 1 шт .;

соль, перец черный, заправка для картофеля — по вкусу;

зелени — пучок;

рукав для запекания.

Этапы приготовления

Куриные окорочка вымыть, обсушить, приправить солью и перцем.Оставьте на 10-15 минут.

Картофель, лук и морковь очистить и вымыть.

Картофель нарезать крупными кубиками.

Лук и морковь тоже нарезать кубиками. Картофель, морковь и лук соединить, добавить приправы и соль по вкусу, хорошо перемешать.

Сначала положите овощи в рукав для запекания, а сверху куриные окорочка. Завяжите рукава с двух сторон. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 50-60 минут.

По истечении указанного времени достаньте продукты из духовки, разрежьте рукав и проверьте блюдо на готовность (если картофель или ножки не готовы, поместите их обратно в духовку в открытом рукаве и запекайте).При запекании появляется золотисто-коричневая корочка. Куриные ножки, приготовленные с картошкой в ​​рукаве, очень вкусные. Подавать блюдо горячим, посыпав рубленой зеленью.

Сейчас мне кажется, что мода на простые блюда, без наворотов и экзотических ингредиентов, возвращается. Простые рецепты Они очень полезны и тогда, когда, как говорится, гости на пороге, и когда вы убегаете с работы, в голове составляют меню на вечер. А разобравшись, чем кормить, остается только пойти в магазин и купить все необходимое.Сегодняшнее блюдо, как правило, из ряда таких продуктов, для приготовления которых, как правило, есть в любом холодильнике. Куриные голени с картошкой в ​​духовке выручают в любой момент. А процесс приготовления настолько прост, что у вас даже есть время отдохнуть, пока готовится ужин. Поэтому без лишних слов переходим к рецепту с фото пошагово.

Куриные окорочка с картошкой в ​​духовке в рукаве

Этот рецепт появился в моей коллекции, когда еще продавались рукава для запекания.Этот способ мне настолько понравился, что я стала готовить в нем и мясо, и овощи, причем, комбинируя с различными добавками. Такой вариант приготовления действительно очень удобен: не пригорает, переворачивать, мешать не нужно. Необязательно мыть духовку от жира (Ой! Это самое главное!), Все соки остаются в рукаве, в них пропитываются продукты, а значит, они сохраняют всю свою сочность и аромат. Начнем с самого простого — картошку и куриную голень будем готовить в духовке с помощью рукава или пакета для запекания, что по сути одно и то же.

Состав:

• Голени куриные — 6 шт;
• картофеля — 500-600гр;
• лук репчатый — 1шт;
• чеснок 1-2 зубчика:
• специи для курицы — 1 ч.
• соль — 1 ч.
• сметана — 3 ст.

Как приготовить куриные окорочка с картошкой в ​​духовке в пакете

Куриный сок смешаем с луком и сметаной, образуя восхитительный сметанный соус, благодаря которому мы получим вкусную сочную курицу с отличным гарниром к ней.

Куриные голени в духовке с картошкой в ​​майонезе: рецепт с фото

Немного усложним — для пропитки добавляем майонез, для румяна — сыр. Слегка обжарьте картофель. Хочу немного рассказать, почему в первом случае я картошку не жарю, а во втором делаю. При запекании в пакете, как я уже писал выше, вся влага остается внутри и продукты совершенно не засыхают. Кроме того, голени лежат на картофеле, и весь жир и сок, которые растапливаются из них в духовке, стекают на ломтики картофеля.За счет этого получается сочным. А если готовить на противне или в форме для запекания без рукава или пакета, то картофель может оказаться сухим. Слегка обжаривая его, он не высохнет, он лучше пропекется и ускорит время приготовления. При запекании в духовке, если вы хотите придать блюду еще больше аромата, разнообразить его, можно использовать свежие шампиньоны и / или помидоры, нарезав их тонкими ломтиками и положив под курицу и поверх картофеля.

Что нам понадобится:

• окорочка куриная — 4 шт;
• картофель — 6-8 шт .;
• лук репчатый — 1 головка;
Майонез
• — 1 столовая ложка;
• специи — 0,5 ч.
• сыр — 100г;
• масло растительное — 2 столовые ложки;
• соль по вкусу.

Как запечь куриные окорочка с картофелем в духовке с сыром и майонезом

Хозяйки оценят эти рецепты за универсальность и простоту.Можно брать не только ножки, но и другие части курицы: бедра, крылышки. Беспроигрышный вариант. Причем сочетание «курица и картошка» всегда наиболее удачно. Что-то вроде «два в одном». Вы можете не только приготовить ужин с семьей, но и подать к празднику. Вам решать, для чего вы его будете готовить. А готовить обязательно, поверьте.

В рукаве ножки с картошкой в ​​духовке запекаются очень быстро, блюдо получается невероятно вкусным.Куриное мясо оставляет косточки, оно нежное и сочное. Картофель пропитывается куриным соком и становится необычайно вкусным! Предлагаем рассмотреть несколько рецептов куриных окорочков с картошкой в ​​рукаве.

Куриные ножки с картофелем, запеченные в майонезном соусе

Майонез — самая популярная заправка для картофеля и курицы, с ним отлично получатся куриные ножки с картофелем в рукаве в духовке. От этого блюда человек редко сможет отказаться. Он привлекает своим ароматом и аппетитным внешним видом.

Состав:

• две куриные окорочка;
• 8-10 картофеля;
• три зубчика чеснока;
• маленькая луковица, без нее можно обойтись;
• соль, смесь молотого перца или любую приправу на ваш выбор;
• 100 грамм майонеза.

Можно использовать сметану вместо майонеза. Но в первом случае курица с картошкой будет намного сочнее!

Приготовление курицы с картошкой и майонезом

Куриные окорочка с картошкой в ​​духовке приготовить очень просто.В рукаве все ингредиенты запекаются вместе, их не нужно будет переворачивать, помешивая, не нужно время от времени наливать жидкость! Вот почему многие женщины так любят рукав для запекания, ведь после тяжелого рабочего дня не очень хочется тратить много времени на приготовление еды.

1. Количество ингредиентов, указанное в рецепте, рассчитано на приготовление обеда на четырех человек. Поэтому предлагаем ножки разрезать на две части — бедро и голень.Итак, у вас есть четыре куска курицы. Промойте их, затем промокните бумажным полотенцем.
2. В глубокую миску залейте майонез. Растолочь в него чеснок (можно мелко нарезать), посолить и добавить приправы. Хорошо разложите каждый кусок, а затем оставьте в этом маринаде на полчаса.
3. Пока курица залита майонезом и приправами, подготовьте картофель к запеканию. Вымойте, очистите от кожуры, не нарежьте тонкими ломтиками. Если порезать тонко, то в конце приготовления под ножками окажется пюре!
4. Выложите картофель ровным слоем на дно рукава.Поверх него нужно выложить луковые кольца (если используете), затем аккуратно разложить куриные ножки … Распределить остатки маринада не по мясу, а по полупрозрачной между ним картошке.
5. Обвязать рукав, ножом или ножницами проделать 2-3 дырочки, выложить на противень.

Запекать до полной готовности минут 40, но чтобы курица получилась бледной, кожица не поджарилась. А через 30 минут рукав можно разрезать, обнажив мясо.Увеличьте температуру со 180 до 220 градусов и продолжайте выпекать до появления корочки.

Ножки в рукаве с картошкой и другими овощами

Почему бы не использовать при выпечке другие овощи, это очень вкусно? Попробуем разнообразить привычное блюдо и сделать его ярче, интереснее. это отличный рецепт для того, чтобы хоть как-то накормить ребенка овощами, если он постоянно от них отказывается. Аромат, исходящий от блюда, не даст ребенку отказаться от порции!

Состав:

• две куриные окорочка;
• 5 картофель;
• маленькие молодые кабачки;
• морковь;
• колба;
• помидор;
• перец болгарский;
• 200 грамм сметаны;
• два зубчика чеснока;
• соль и приправы.

Приготовление куриных окорочков с овощами в духовке

Блюдо можно приготовить в рукаве, а можно приготовить прямо на противне, но для выпекания противень нужно будет накрыть рукавом (для лучшие результаты). Сделайте так, как вам удобнее. Мы все же предлагаем второй вариант, так как в рукаве выкладывать ингредиенты не очень удобно.

1. Разрежьте ножки на две части, вымойте и высушите.
2. Кабачки нарезать круглыми ломтиками, при необходимости очистив кожицу.Чеснок продавить через пресс, смешать с двумя столовыми ложками сметаны и щепоткой соли.
3. Выложить кабачки на дно противня, намазать сметаной, чесноком и солью.
4. Поверх кабачка нужно выложить слой натертой моркови, затем — картофель круглой формы, предварительно очищенный от кожуры. Смажьте картофель сметаной, посолите.
5. Положите на картофель ломтики помидоров и нарезанный соломкой болгарский перец. Смазать сметаной, немного посолить.
6. Далее выкладываем луковые кольца, а сверху — куриные окорочка.
7. Накройте противень рукавом для выпечки, заправив его в край.

Выпекайте 30 минут при температуре 180 градусов. Далее гильзу нужно будет снять, температуру увеличили до 200 градусов (не более, при более высоких температурах может загореться нижний слой). Поднимите противень на самый высокий уровень духовки, запекайте еще несколько минут, пока курица не покроется аппетитной корочкой.

Заключение

Картофель, запеченный в рукаве с ножками, можно не только приготовить к обеду, но и подать к столу на любое торжество, от этого никто не откажется! В конце запекания посыпать блюдо сыром (или не посыпать, оставить как есть), будет очень вкусно!

По мнению хозяйок, запеченная курица с картошкой в ​​рукаве — одно из самых любимых блюд в семьях.От этого не отказывают ни взрослые, ни дети.

Отличное блюдо, когда нужно вкусно и сытно накормить семью. Теперь мы расскажем, как запечь куриные окорочка с картошкой в ​​духовке.

Куриные окорочка в духовке с картофелем рецепт

• Голени куриные — 6 шт .;
• картофель — 6 шт .;
• лук репчатый — 1 шт .;
• морковь крупная — 1 шт .;
• чеснок — 2 зубчика;
• лимонный сок — 15 мл;
• масло подсолнечное без запаха — 40 мл;
• приправа для курицы;
• перец;
• соль.

Картофель вымыть и, не снимая кожуры, разрезать пополам. Очищенный лук разделить на 4 части, зубчики чеснока — пополам. Так же чистим и режем дольками морковь. Посыпать куриные голени куриной приправой. Выложить овощи в форму, посолить, поперчить, сверху положить куриные ножки. Соединяем сок лимона с растительным маслом … Полученной смесью поливаем наши продукты и ставим запекаться в хорошо разогретую духовку. Примерно через 40 минут блюдо будет готово к подаче.

Куриные окорочка с картофелем в рукаве

• окорочка куриная — 8 шт .;
• чеснок — 4 зубчика;
• картофеля — 1 кг;
• перец;
• соль;
• масло растительное — 50 мл.

Куриные голени вымыть, обсушить и переложить в глубокую емкость. Влить растительное масло, всыпать мелко нарезанный чеснок, перец и соль. Картофель очистить, нарезать кубиками и тоже посолить. В рукав для запекания кладем картофель, а сверху кладем куриные голени.Скрепляем края рукавов. Запекаем наше блюдо в умеренно разогретой духовке около часа. Если вы хотите получить румяную корочку, отрежьте рукав за 20 минут до окончания процесса приготовления.

Куриные ножки, запеченные с картофелем

• Голени куриные — 6 шт .;
• картофеля — 1 кг;
• сметана — 250 г;
• чеснок — 2 зубчика;
• сыр — 300 г;
• соль;
• специй.

Куриные голени посолить, приправить любимыми специями, добавить сметану и измельченный чеснок.Перемешайте и оставьте на 30 минут. Очищенный картофель нарезать тонкими ломтиками. Также добавляем к ним немного соли и помещаем в форму. Сверху выложить куриные ножки. Застелить форму фольгой и выпекать 50 минут при 180 градусах. Затем вынимаем форму, снимаем фольгу, все присыпаем тертым сыром и запекаем до подрумянивания верха.

Приготовление куриных окорочков с картофелем в духовке

Смешиваем майонез, специи и соевый соус. Полученным соусом залить голени.Оставляем их минимум на 2 часа, а еще лучше — на ночь. Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета. Картофель очистить и нарезать тонкими кольцами. Опустить в кипящую воду и варить 2 минуты. Затем слейте воду и выложите картофель в форму для запекания. Посолить, поперчить и сбрызнуть растительным маслом. Сверху выложить лук, а на него — помидоры, нарезанные кружочками. Делаем сетку из майонеза и кладем куриные ножки. Влейте примерно 30 мл воды и запекайте в хорошо разогретой духовке около 40 минут.

Запекание куриных окорочков с картофелем в духовке

Промытые куриные голени натереть солью и перцем. Смешать майонез с измельченным чесноком. Смажьте ножки получившимся соусом и оставьте на 20 минут. Очищенный картофель разрезать на 4 части. Также посолите, поперчите и полейте оставшимся майонезом и чесноком. Картофель выложить на противень, а сверху выложить голени. Выпекать в умеренно разогретой духовке около 50 минут. Всем Приятного Аппетита!

← Нажмите «Нравится» и подписывайтесь на нас в Facebook

Всем известное французское мясо приготовить намного проще, чем обычным способом.В этой статье мы подробно расскажем, как пожарить это вкусное блюдо на сковороде, не используя духовку, и предложим несколько интересных рецептов.

В данной статье представлены два интересных рецепта, которые помогут вам удачно разнообразить свое меню отличной сытной трапезой. Французское мясо с картофелем и ломтиками помидоров — восхитительное блюдо, которое выглядит довольно нарядно.

Самый безопасный способ порадовать всю семью вкусным обедом — соединить два отличных ингредиента — мясо и картофель и добавить интересные ингредиенты.В итоге, если эти компоненты запечь по представленному ниже рецепту, получится вкуснейшее блюдо — картофель фри.

Вы можете порадовать свою семью вкусным и сытным обедом, приготовив мясо по-французски по рецепту ниже. Следуя подробным рекомендациям, у вас получится вкусное и очень оригинальное блюдо, которое мы предлагаем приготовить на основе свинины.

Интересные статьи

Куриные сердечки в мультиварке Здравствуйте, дорогие читатели! Куриные сердечки — один из простых и вкусных субпродуктов.Из них можно приготовить суп, добавив фасоль или грибы, тушить с овощами или запечь в духовке с картофелем. К запеченным куриным сердечкам обязательно приготовлю одну из своих

Сочная курица в ароматном золотисто-коричневом цвете, что может быть лучше? Действительно, куриные окорочка (или окорочка), запеченные в маринаде из соевого соуса, получаются просто великолепно! Очень сочное, нежное мясо с пряными восточными нотками. Рецепт в исполнении до безобразия прост, с ним справится

Голени куриные с картошкой в ​​духовке в пакете для запекания.Куриные окорочка с картошкой в ​​рукаве

Предлагаю запечь куриные окорочка с картошкой в ​​духовке в рукаве. Простой и удобный способ без лишних хлопот приготовить сытный вкусный ужин. Простое и незамысловатое блюдо из куриных голеней и картофеля, приготовленное в пакете, полезнее, чем просто жареное на сковороде.

Для аромата возьмите приправы из укропа, чеснока, итальянского и лаврового листа. Поместите ингредиенты в пакет для запекания и поставьте противень в духовку.Простой и быстрый процесс приготовления ужина. Пока голени запекаются с картофелем, нарежьте салат.
Состав:
Куриные окорочка — 1 упаковка (700 г)
Картофель — 5-6 шт.
Приправы (укроп, чеснок, тмин, итальянские травы)
Пакетик для запекания — 1 шт.
Лавровый лист — 3 шт.
Соль по вкусу

Как запечь куриные окорочка с картофелем в духовке

Вымой и высуши голени. Картофель очистить и нарезать средними дольками. Включите духовку.

Сделайте смесь из соли и приправ. Нанесите смесь на куриные ножки. Поместите пакет для запекания на противень. Положите куриные голени и картофель в пакет для запекания. Посыпьте смесью картофель и добавьте 3 лавровых листа.

Закройте пакет для запекания и проделайте в верхней части 2–3 маленьких отверстия. Противень поставить в разогретую до 190 градусов духовку и оставить на 40 минут. За 5 минут до приготовления можно отрезать верх рукава, чтобы у ножек и картофеля была поджаренная корочка.

Пока блюдо запекается, нарезать салат или просто овощи и зелень. Куриные голени с картошкой в ​​духовке в пакете для запекания готовы.

Разложите по тарелкам с нарезанными овощами и пригласите всех к столу. Приятного аппетита!

Видео-рецепт, как приготовить куриные окорочка с грибами в сливочном соусе

Этот рецепт тоже пригодится. Ароматные нежные куриные ножки в сливочном соусе с грибами.Все останутся довольны и довольны!

Приятного аппетита!

Если вам понравилась эта публикация, то поделитесь ею с друзьями и родственниками в социальных сетях. В блоге вас ждут все интересное и вкусное. Готовьте с удовольствием! Также вам пригодятся статьи с рецептами, как приготовить вкусное варенье, варенье. И взгляните на. Сезонная квашеная капуста, консервированные помидоры, малосольные огурцы, помидоры, перец и кабачковая икра. В жаркие летние дни рекомендую актуальные публикации.окрошка На пикник рецепты вкуснейшего шашлыка

В последнее время стало очень удобно пользоваться специальной гильзой для запекания. Он везет много полезного. Во-первых, блюдо в нем запекается очень быстро, так как в духовке рукав раздувается и вся температура концентрируется внутри него, что очень быстро готовит блюдо. Также духовка не пачкается, так как в основном рукав завязан плотно. Очень люблю готовить куриные окорочка с картошкой в ​​духовке в рукаве, рецепт с фото тоже поможет приготовить вкусное простое блюдо.Картофель отдельно жарить не нужно, а курицу жарить на другой сковороде. Здесь все происходит одновременно. Вы кладете в рукав все необходимые продукты, завязываете его специальными завязками, которые продаются в той же упаковке, что и рукав, а затем просто кладете рукав с блюдом в духовку. После запекания вынуть рукав из духовки и блюдо готово. Все необходимое я описал в своем рецепте ниже. Внимательно читайте и готовьте с удовольствием! Попробуй тоже.

Необходимые продукты:
— куриные окорочка (голени) — 600 грамм,
— картофель — 600 грамм,
— лук белый, лук — 200 грамм,
— соль крупного помола, перец черный молотый — по вкусу,
— вода — 70-100 грамм,
— оливковое масло — 50 грамм.

Как приготовить по фото пошагово

Очистите картофель и нарежьте его кубиками среднего размера. Всю картошку кладу в специальный кулинарный рукав как бы на дно. Добавляю немного картошки. Один край рукава сразу завязываю.

По слою картофеля распределяю лук, нарезанный четвертинками. Лук придаст блюду сок и добавит легкой пикантности.

Куриные окорочка (голени) посолить, посыпать черным перцем и положить в рукав.

Вливаю воды, чтобы картофель был похож на тушеный, стал более сочным и мягким.

Вливаю немного оливкового масла, чтобы блюдо не пригорало до рукава. Связываю рукав и ставлю в духовку, которая к этому времени прогрелась до 200 °. Запекаю блюдо 40 минут.

По прошествии времени вынимаю рукав из духовки, аккуратно разрезаю (надевая перчатки, чтобы не обжечься паром из рукава) вверху по центру, открываю так, чтобы курица ноги открыты.Отправляю рукав обратно в духовку еще на 15 минут. Увеличиваю градусы до 230. Таким образом они подрумянятся сверху, внутри они уже готовы.

Готовое блюдо кладу на тарелки и подаю к столу.

Горячо будет очень вкусно и неповторимо. Приятного аппетита!
На праздничном столе можно приготовить

На всякий случай мы называем блюдом куриные окорочка, запеченные в духовке с картофелем. Идеальное сочетание для сытного обеда, например, с грибами и сыром, или праздничной вечеринки в маринаде или кефирном соусе.

Принципы приготовления куриных окорочков с картошкой на противне

Куриные голени считаются бюджетным вариантом к мясным изделиям, поэтому рецепты с ними являются самыми популярными в нашей стране. Их запекают с любыми овощами, специями, соусами, но чаще всего с картофелем.

1. Ваше блюдо получится сочнее и нежнее, если вы возьмете охлажденные голени вместо замороженных.
2. В рукаве блюдо приготовится намного быстрее, чем просто на противне.
3. При запекании куриных голеней в фольге обязательно разверните их в конце, чтобы получилась хрустящая корочка.
4. В качестве маринада для ног использовать овощные и фруктовые соки, сметану, кефир, столовое вино, смесь оливкового масла с горчицей, мед.
5. Куриные окорочка с хрустящей корочкой получить в духовке очень просто, достаточно натереть их на терке и смазать любым растительным маслом. Если вы сделаете то же самое с картофелем, у вас получатся хрустящие ломтики, похожие на картофель фри.
6. Чтобы изменить вкус, смело добавляйте помидоры, морковь, лук, яблоки, грибы, зелень.

Куриные ножки с картошкой в ​​духовке, рецепт с фото пошагово

Голени с картошкой в ​​рукаве запекаю по этому рецепту, так получается быстро. Овощи придают мясу сочный, сладкий вкус.

Возьмем:

• Шесть куриных голеней
• Пять картофелин среднего размера
• Одна морковь среднего размера
• Одна луковица
• Три большие ложки подсолнечного масла
• Соль поваренная, перец, куркума, зелень

Процесс приготовления:

Картофель нарезать крупными кусочками.

Морковь нарезать кольцами.

Лук нашинковать полукольцами.

Посолить овощи, добавить все специи и перемешать.

Посолите и приправьте также куриные голени.

Дайте овощам и мясу замариноваться на десять минут.

В рукав для запекания кладем овощи, сверху ножки, заливаем все растительным маслом. Добавим пару лавровых листиков.

Вставляем гильзу в форму, делаем несколько проколов зубочисткой и отправляем в духовку запекаться при 200 градусах примерно на час.

Голень куриная с грибами и картофелем

Берите любые грибы, здесь уместны даже замороженные. Лесные грибы необходимо предварительно подготовить, вымыть, очистить от кожуры и отварить.

Берем:

• Шесть голеней
• Двести г шампиньонов или других грибов
• Шесть средних картофелей
• Шесть помидоров черри
• Три маленькие луковицы
• Большая ложка томатной пасты
• Зубчик чеснока
• Лавровый лист
• Прованские травы
• Соль поваренная
• Куркума
• Кайенский перец

Процесс приготовления:

В томатную пасту добавить соль и специи, перемешать, натереть этой смесью промытые и высушенные куриные голени.Выкладываем мясо в чашку и оставляем мариноваться на пятнадцать минут.

Если вы используете молодой картофель, достаточно промыть его щеткой и нарезать ломтиками. Очистите и разрежьте грибы на четыре части, если они большие.

Обвязываем рукав с одной стороны, насыпаем туда дольки картофеля, грибы, ножки, солим, приправляем. Туда же отправляем целые помидоры, лук, разрезанный пополам, измельченный чеснок.

С другой стороны обвязываем рукав, несколько раз встряхиваем, чтобы все компоненты перемешались и отправляем в духовку на час.За десять минут до готовности разрезать рукав и раскрыть, тогда овощи и ножки получатся с красивой корочкой.

Куриные окорочка с картофелем и сыром в духовке

Блюдо получается очень сытным и в то же время празднично красивым. Хотя из-за простоты в приготовлении его часто готовят к повседневному ужину. Этот рецепт легко приготовить «с огоньком», добавив в маринад немного терияки.

Берем:

• Шесть куриных голеней
• Картофель восемь средних размеров
• Одна луковица
• Полстакана томатного соуса
• Двести граммов твердого сыра
• Масло растительное
• Соль, перец, зелень

Процесс приготовления:

Смешайте в миске приправы с солью и натрите голени, затем залейте их в миске соусом и оставьте мариноваться на двадцать минут.

Картофель очистить и нарезать тонкими пластиками, лук нарезать полукольцами, сыр натереть на обычной терке.

Застелить форму пергаментом и пропитать маслом, выложить на него слой лука, слой ломтиков картофеля, затем ножки и отправить в горячую духовку. Температура выпечки — +180 градусов. Отмечаем сорок минут, после чего достаем противень и посыпаем тертым сыром. Ставим запекаться еще минут десять, чтобы получилась хрустящая корочка.

В овощной сезон хорошо приготовить такую ​​чудесную запеканку с разными овощами, молодым картофелем и куриным мясом. Добавьте ингредиенты по желанию и наслаждайтесь новыми вкусами.

Берем:

• Восемь куриных окорочков
• Два крупных картофеля
• Два средних помидора
• Один молодой маленький кабачок
• Три зубчика чеснока
• Лампа
• Две большие ложки подсолнечного масла
• Соль поваренная
• Сок половинки лимона
• Перец, паприка, имбирь, тмин, свежий майоран, куркума

Процесс приготовления:

Вымойте голени и вытрите насухо.Смешать соль и специи с лимонным соком, кроме майорана, покрыть этой смесью ножки и оставить на пятнадцать минут.

Нарезать цукини крупными кубиками и нарезать картофель. Помидоры порезать на четыре части, лук — на восемь частей, чеснок нашинковать соломкой. Все овощи перемешать, добавить специи, приправить солью и маслом, добавить веточки майорана.

Выложить подготовленные овощи ровным слоем в пакет для запекания ножками сверху. Свяжите его, сделайте несколько проколов и отправьте в духовку на час при температуре 200 градусов, за десять минут до окончания запекания пакет нужно разбить, чтобы получилась ароматная корочка.

• Кило голени
• Три больших картофелины
• Половина головки чеснока
• Два стакана кефира
• Два стакана панировочных сухарей
• Две большие ложки топленого масла
• Две большие ложки растительного масла (оливковое)
• Соль, свежемолотый перец, перец, сушеная петрушка, картофельная приправа

Процесс приготовления:

Выдавить в кефир половину всего чеснока, добавить соль, перец, петрушку, перец.Высыпать панировочные сухари на блюдце, застелить противень пергаментом. Ополосните ноги и промокните насухо.

Обмакнуть каждую ножку в кефирный соус, затем обвалять в панировочных сухарях, выложить на середину противня.

Картофель нарезать продольно, ломтиками, если молодой, то чистить не нужно, достаточно тщательно вымыть. Ломтики сложить в миску, посолить и посыпать картофельной приправой, перемешать и залить растительным маслом.

Раскладываем картофельные дольки вокруг ножек, поливаем ножки сливочным маслом и отправляем в духовку на 200 градусов на час.

Куриные голени с хрустящим картофелем

Этот рецепт знают большинство хозяек, ножки такие красивые, аппетитные и ароматные.

Заберем:

• Голени куриные восемь
• Шесть картофелин среднего размера
• Лимонный сок
• Большая ложка приготовленной горчицы
• Большая ложка жидкого меда
• 1/2 стакана соевого соуса
• Крупный лук
• Масло подсолнечное
• Соль, приправы
• Два зубчика чеснока

Процесс приготовления:

Картофель нарезать пластикой, лук полукольцами.Выстилаем дно противня бумагой, наливаем немного масла, выкладываем сначала слой лука, затем слой картофеля. Посолить и приправить.

Делаем маринад из соевого соуса, меда и горчицы, выжимаем немного лимонного сока и добавляем толченый чеснок.

Ножки промазываем маринадом и выкладываем на слой картофеля. Выпекаем при 200 градусах час.

Быстро, вкусно, красиво, что еще нужно для воскресного семейного обеда.Блюдо, которое не может быть проще. Указываю здесь приправы, которые люблю использовать, замените их своими.

Заберем:

• Пять куриных окорочков
• Полкило мелкого картофеля
• Веточка свежего тимьяна и розмарина
• Один лимон
• Куркума
• Соль поваренная
• Белый перец
• Орегано сушеный
• Три большие ложки оливкового масла

Процесс приготовления:

Размешайте в масле все специи.Картофель промываем и чистим щеткой. Высушите вымытые голени.

Застелить противень фольгой так, чтобы остались свободные края. Картофель выложить ровным слоем, сбрызнуть маслом и посолить. Каждую ножку промазываем смесью масла и приправ и выкладываем поверх картофеля, фиксируем края фольгой, запекаем полчаса при 200 градусах.

Картофельная запеканка с куриной голенью в духовке

Особенно вкусны ножки под сырной корочкой. В данную рецептуру запеканки допускаются изменения, майонез добавлять нельзя, используйте только сметану.А можно положить ломтики помидоров или кабачков, других любимых овощей.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Картофель 600 грамм
• Куриные голени 500 г
• Полтора стакана сметаны
• Две средние луковицы
• Сыр Пармезан 250 г
• 4 зубчика чеснока
• Майонез 2 столовые ложки
• Соль поваренная, смесь перцев, заправка для курицы

Подготовка:

Обмываем и сушим ноги.Делаем маринад из майонеза и специй, обмазываем оленя и ставим на час в холодильник.

Лук нарезать кольцами, картофель нарезать кружочками, желательно длинными палочками. В сметану добавить соль и специи. Натереть сыр.

На дно формы выложить половину луковицы, сверху маринованные голени, затем картофель, налить сметану. Сверху уложить луковые кольца и в конце посыпать сыром. Выпекаем при 180 градусах около часа.

Заберем:

• Восемь голеней
• Картофель полтора килограмма
• Две большие луковицы
• Майонез
• Поваренная соль, кайенский перец, куркума

Процесс приготовления:

Голени промываем и обсушиваем салфеткой, быстро обжариваем на сковороде до корочки.Картофель нарезать кубиками и также обжарить на сильно разогретом масле до полуготовности, разложить шумовкой на бумажной салфетке. Лук нарезать кольцами и отдельно обжарить на масле.

Ножки выложить толстостенной формой, заправить специями, посолить и смазать майонезом. Сверху выложить слой картофеля, также смазать майонезом, затем идёт лук, тоже под майонезом. Налейте в форму полстакана воды и поставьте запекаться на полчаса.

Голень куриная в сметанном соусе с картофелем

Берем:

• Пять куриных голеней
• Шесть средних картофелей
• Стакан сметаны
• Половина головки чеснока
• Перец чили
• Сто грамм твердого сыра
• Двести грамм вишни
• Соль поваренная
• Кардамон
• Тимьян
• ложка подсолнечного масла

Процесс приготовления:

В сметане смешать все специи с солью, раздавить чеснок и добавить соус.Обжарить перец на растительном масле и нашинковать, также добавить в соус.

Ноги промыть в проточной воде, обсушить, очистить от кожуры и нарезать кружочками. Форму немного смазать маслом, положить слой картофеля, посолить и приправить, сверху выложить вишню. Ножки смазать сметанным соусом и выложить овощи.

Выпекать при 180 градусах под фольгой около получаса, затем снять фольгу, посыпать блюдо тертым сыром и выпекать до хрустящей корочки.

В рукаве ножки с картошкой в ​​духовке запекаются очень быстро, блюдо получается невероятно вкусным.Куриное мясо оставляет косточки, оно нежное и сочное. Картофель пропитывается куриным соком и становится необычайно вкусным! Предлагаем рассмотреть несколько рецептов куриных окорочков с картошкой в ​​рукаве.

Куриные ножки с картофелем, запеченные в майонезном соусе

Майонез — самая популярная заправка для картофеля и курицы, с ним отлично получатся куриные ножки с картофелем в рукаве в духовке. От этого блюда человек редко сможет отказаться. Он привлекает своим ароматом и аппетитным внешним видом.

Состав:

• две куриные окорочка;
• 8-10 картофеля;
• три зубчика чеснока;
• маленькая луковица, без нее можно обойтись;
• соль, смесь молотого перца или любой приправы на ваш выбор;
• 100 грамм майонеза.

Можно использовать сметану вместо майонеза. Но в первом случае курица с картошкой будет намного сочнее!

Приготовление курицы с картошкой и майонезом

Куриные окорочка с картошкой в ​​духовке приготовить очень просто.В рукаве все ингредиенты запекаются вместе, их не нужно будет переворачивать, помешивая, не нужно время от времени наливать жидкость! Именно поэтому многие женщины так любят рукав для запекания, ведь после тяжелого рабочего дня не очень хочется уделять много времени приготовлению пищи.

1. Количество ингредиентов, указанное в рецепте, рассчитано на приготовление обеда на четырех человек. Поэтому предлагаем ножки разрезать на две части — бедро и голень.Итак, у вас есть четыре куска курицы. Промойте их, затем промокните бумажным полотенцем.
2. В глубокую миску залейте майонез. Растолочь в него чеснок (можно мелко нарезать), посолить и добавить приправы. Хорошо разложите каждый кусок, а затем оставьте в этом маринаде на полчаса.
3. Пока курица залита майонезом и приправами, подготовьте картофель к запеканию. Вымойте, очистите от кожуры, не нарежьте тонкими ломтиками. Если порезать тонко, то в конце приготовления под ножками окажется пюре!
4. Выложите картофель ровным слоем на дно рукава.Поверх него нужно выложить луковые кольца (если используете), затем аккуратно разложить куриные ножки. Остатки маринада распределите не по мясу, а по полупрозрачной между ним картошке.
5. Обвязать рукав, ножом или ножницами проделать 2-3 дырочки, выложить на противень.

Запекать нужно около 40 минут до полной готовности, но так курица получится бледной, кожица не поджарится. А через 30 минут рукав можно разрезать, обнажив мясо.Увеличьте температуру со 180 до 220 градусов и продолжайте выпекать до появления корочки.

Ножки в рукаве с картошкой и другими овощами

Почему бы не использовать при выпечке другие овощи, это очень вкусно? Попробуем разнообразить привычное блюдо и сделать его ярче и интереснее. Это отличный рецепт для того, чтобы как-то накормить ребенка овощами, если он постоянно от них отказывается. Аромат, исходящий от блюда, не даст ребенку отказаться от порции!

Состав:

• две куриные окорочка;
• 5 картофель;
• маленькие молодые кабачки;
• морковь;
• колба;
• помидор;
• перец болгарский;
• 200 грамм сметаны;
• два зубчика чеснока;
• соль и приправы.

Приготовление куриных окорочков с овощами в духовке

Блюдо можно приготовить в рукаве, а можно приготовить прямо на противне, но для выпекания противень нужно будет накрыть рукавом (для лучшие результаты). Сделайте так, как вам удобнее. Мы все же предлагаем второй вариант, так как в рукаве выкладывать ингредиенты не очень удобно.

1. Разрежьте ножки на две части, вымойте и высушите.
2. Кабачки нарезать круглыми ломтиками, при необходимости очистив кожицу.Чеснок продавить через пресс, смешать с двумя столовыми ложками сметаны и щепоткой соли.
3. Выложить кабачки на дно противня, намазать сметаной, чесноком и солью.
4. Поверх кабачка нужно выложить слой натертой моркови, затем — картофель круглой формы, предварительно очищенный от кожуры. Смажьте картофель сметаной, посолите.
5. Положите на картофель ломтики помидоров и нарезанный соломкой болгарский перец. Смазать сметаной, немного посолить.
6. Далее выкладываем луковые кольца, а сверху — куриные окорочка.
7. Накройте противень рукавом для выпечки, подвернув край.

Выпекайте 30 минут при температуре 180 градусов. Далее гильзу нужно будет снять, температуру увеличили до 200 градусов (не более, при более высоких температурах может загореться нижний слой). Поднимите противень на самый высокий уровень духовки, запекайте еще несколько минут, пока курица не покроется аппетитной корочкой.

Заключение

Картофель, запеченный в рукаве с ножками, можно не только приготовить к обеду, но и подать к столу на любое торжество, от этого никто не откажется! В конце запекания посыпать блюдо сыром (или не посыпать, оставить как есть), будет очень вкусно!

По мнению хозяйок, запеченная курица с картошкой в ​​рукаве — одно из самых любимых блюд в семьях.От этого не отказывают ни взрослые, ни дети.

Сейчас мне кажется, что мода на простые блюда, без наворотов и экзотических ингредиентов, возвращается. Простые рецепты очень кстати, когда, как говорится, гости на пороге, а когда бежишь с работы, в голове составляет меню на вечер. А разобравшись, чем кормить, остается только пойти в магазин и купить все необходимое. Сегодняшнее блюдо, как правило, из ряда таких продуктов, для приготовления которых, как правило, есть в любом холодильнике.Куриные голени с картошкой в ​​духовке выручают в любой момент. А процесс приготовления настолько прост, что у вас даже есть время отдохнуть, пока готовится ужин. Поэтому без лишних слов переходим к рецепту с фото пошагово.

Куриные окорочка с картошкой в ​​духовке в рукаве

Этот рецепт появился в моей коллекции, когда еще продавались рукава для запекания. Этот способ мне настолько понравился, что я стала готовить в нем и мясо, и овощи, причем, комбинируя с различными добавками.Такой вариант приготовления действительно очень удобен: не пригорает, переворачивать, мешать не нужно. Необязательно мыть духовку от жира (Ой! Это самое главное!), Все соки остаются в рукаве, продукты пропитываются ими, а значит, сохраняют всю свою сочность и аромат. Начнем с самого простого — картошку и куриную голень будем готовить в духовке с помощью рукава или пакета для запекания, что по сути одно и то же.

Состав:

• Голени куриные — 6 шт;
• картофеля — 500-600гр;
• лук репчатый — 1шт;
• чеснок 1-2 зубчика:
• специи для курицы — 1 ч.
• соль — 1 ч.
• сметана — 3 ст.

Как приготовить куриные окорочка с картошкой в ​​духовке в пакете

Куриный сок смешивается с луком и сметаной и образует восхитительный сметанный соус, за счет чего получается вкусная сочная курица с отличным гарниром.

Куриные голени в духовке с картошкой в ​​майонезе: рецепт с фото

Немного усложним — для пропитки добавляем майонез, для румяна — сыр. Слегка обжарьте картофель. Хочу немного рассказать, почему в первом случае я картошку не жарю, а во втором делаю.При запекании в пакете, как я уже писал выше, вся влага остается внутри и продукты совершенно не засыхают. Кроме того, голени лежат на картофеле, и весь жир и сок, которые растапливаются в духовке, стекают на ломтики картофеля. За счет этого получается сочным. А если готовить на противне или в форме для запекания без рукава или пакета, то картофель может оказаться сухим. Слегка обжаривая его, он не высохнет, он лучше пропекется и ускорит время приготовления.При запекании в духовке, если вы хотите придать блюду еще больше аромата, разнообразить его, можно использовать свежие грибы и / или помидоры, нарезать их тонкими ломтиками и положить под курицу и на картофель.

Что нам понадобится:

• окорочка куриная — 4 шт;
• картофель — 6-8 шт .;
• лук репчатый — 1 головка;
Майонез
• — 1 столовая ложка;
• специи — 0,5 ч.
• сыр — 100г;
• масло растительное — 2 столовые ложки;
• соль по вкусу.

Как запечь куриные окорочка с картофелем в духовке с сыром и майонезом

Хозяйки оценят эти рецепты за универсальность и простоту. Можно брать не только ножки, но и другие части курицы: бедра, крылышки. Беспроигрышный вариант. Причем сочетание «курица и картошка» всегда наиболее удачно. Что-то вроде «два в одном». Вы можете не только приготовить ужин с семьей, но и подать к празднику. Вам решать, для чего вы его будете готовить.А готовить обязательно, поверьте.

10 лучших форм для жарки для приготовления идеального воскресного обеда

Где бы мы были без форм для жарки? Они могут показаться довольно примитивными, но в простоте есть красота, и, как говорят хорошие люди, если что-то не сломалось, не чините.

Лучшие формы для жарки имеют первостепенное значение, а именно готовить воскресные обеды на выходных. Они составляют основу любого хорошего сустава, позволяя получать как сочное мясо, так и слой варочного сока для подливки, а также они улучшают качество картофеля.Честно говоря, пора проявить к ним побольше уважения. Больше не нужно оставлять их полежать в раковине на неделю, прежде чем они согласны с тем, что проживут свою жизнь в пятнах. Эти парни заслуживают должного ухода.

Наша коллекция лучших форм для жарки, которые мы нашли в магазинах на данный момент, достойна вашего времени и внимания. Каждый из них привносит в вечеринку что-то свое: от решеток для жарки и обливания губ до легко очищаемых антипригарных покрытий. Мы бы порекомендовали припрятать на кухне пару разных форм для жарки для разных работ.Глубокая подойдет, например, для куска говядины или целой курицы, а что-то более мелкое — идеально, если вы собираетесь делать жаркое и хотите хрустящие края.

Помимо продуктов, когда дело доходит до воскресного обеда, формы для жарки всегда отлично подходят для ленивых обедов в середине недели, когда вы собираете пригоршню овощей, зелени и, возможно, немного мяса, засовываете все в духовку и надеетесь на Лучший. Некоторые из наших любимых книг рецептов недавно опубликовали невероятные блюда на одном подносе, которые превращают повседневные продукты в нечто особенное, например, в блюде в испанском стиле, где картофель, куриные бедра, чоризо и овощи объединяются для настоящего семейного удовольствия.

Как мы тестировали

Только используя их сами, мы можем дать вам уверенные рекомендации, поэтому мы оценили эти формы для жарки по-разному. Мы рассмотрели стиль, дизайн, функциональность и цену, чтобы остановиться на наших фаворитах, каждый из которых должен был получить хороший уровень под заголовком каждой категории. С точки зрения функциональности, главное, на что мы обращали внимание, — это то, как быстро каждая форма для жарки нагревается, насколько легко они маневрируют после заполнения, есть ли у них дополнительные функции, такие как заливные губки или решетки, и, наконец, насколько легко их чистить.

Подробнее:

Лучшие формы для жарки на 2021 год:

• Лучшее в целом — блюдо для жарки и сервировки с эмалью цвета Kapka, желтое: 23,99 фунтов стерлингов, Souschef.co.uk
• Best for Aga владельцы — Aga Cookshop половинчатая жестко анодированная форма для жарки с глубоким анодированием AGA: 43 фунта стерлингов, Agacookshop.co.uk
• Лучшая износостойкая форма для жарки — прямоугольная жаровня Le Creuset с антипригарным покрытием: 40 фунтов стерлингов, Selfridges.com
• Лучшая цена — Гранитная жаровня с антипригарным покрытием ProCook: 11 фунтов стерлингов, Procook.co.uk
• Лучшая форма для жарения цыпленка — Лейклендская эмалированная овальная форма для жарки с крышкой: 22,99 фунтов стерлингов, Lakeland.ru
• Лучшая роскошная форма для жарки — Чугунная форма для запекания Staub с ручками, 32 см: 109 фунтов стерлингов, Selfridges.com
• Лучшее многоцелевое запекание — Набор из пяти эмалированных форм для выпечки Falcon: 64 фунта стерлингов, Libertylondon.com
• Лучшая форма для запекания с решеткой — Жаркое и решетка из углеродистой стали M&S с антипригарным покрытием: 25 фунтов стерлингов, Марксандспенсер.com
• Лучшая форма для жарения с антипригарным покрытием — Набор форм для выпечки Circulon ultimum из 5 предметов: 65 фунтов стерлингов, Circulon.uk.com
• Лучшая форма для жарки для всей семьи — Большая форма для жарки Lakeland с кромкой: 12,99 фунтов стерлингов, Лейкленд .co.uk

Kapka color pop эмаль блюдо для жарки и сервировки, желтое

Лучшее: Общее

Рейтинг: 10/10

Если вы из тех поваров, которые с радостью готовы подавать прямо из сковорода к столу (он же наш повар) этот стильный образец от Kapka прекрасно сочетается с современным дизайном.Поскольку она сделана из эмали, мы обнаружили, что ею очень легко управлять, даже когда она заполнена, что позволило нам чувствовать себя уверенно на кухне, несмотря на то, что она быстро нагревается. Он быстро нагревается до температуры, что помогает при приеме пищи в середине недели, и нам понравилось, что он был немного меньше, чем в некоторых других примерах, — идеально подходил для еды на двоих. Поскольку эмаль в основном является бомбоустойчивой, мы без проблем слили ее в посудомоечную машину, и любые остаточные пятна легко счищаются, когда мы могли бы побеспокоиться, отдав ей немного лишнего внимания.

Купить за 23,99 фунтов стерлингов, Souschef.co.uk

Aga Cookshop половинного размера жестко анодированная форма для жарки Aga

Лучшее: Для владельцев Aga

Рейтинг: 7/10

Это может показаться немного немного нишевая, учитывая, что он специально разработан для плит Aga, но мы преобразованы благодаря нескольким умным функциям (и этот меньший по размеру действительно подходит для обычных духовок, к вашему сведению). Прежде всего, закругленные углы и широкие края делают идеальные губы для переливания без капель сока при приготовлении пищи или излишков жира со сковороды.Во-вторых, они легкие, но очень прочные и не проявляют никаких признаков порчи, несмотря на некоторые — кхм — немного тяжелые чистки после одной особенно * хорошо прожаренной * колбасы. Нам больше всего понравился глубокий картофель, но мы думаем, что, вероятно, стоит отметить, что Aga Cookshop также делает мелкий картофель, который делает лучший жареный картофель (43 фунта стерлингов, Agacookshop.co.uk).

Купить £ 43,00, Agacookshop.co.uk

Прямоугольная жаровня Le Creuset с антипригарным покрытием

Лучшее: Прочная форма для жарения

Рейтинг: 9/10

Это кажется почти предсказуемым, чтобы включить Le Creuset в обзоре лучшей посуды, но ее продукты неизменно становятся фаворитами, потому что они просто работают.Одним из наших фаворитов во время тестирования была эта жаровня с антипригарным покрытием, в которую были добавлены удобные силиконовые вставки с обеих сторон — казалось бы, небольшая деталь, которая имела большое значение, в результате чего мы чувствовали себя более надежными для легкого и безопасного использования. Его нельзя мыть в посудомоечной машине — что в наши дни, безусловно, является незаконным — но, учитывая его первоклассное антипригарное покрытие, его на самом деле очень легко мыть вручную, используя лишь немного теплой мыльной воды и губки. поэтому мы были готовы простить этот всплеск.Легкость, с которой налипшие кусочки соскальзывали, была настоящей находкой для того, чтобы убрать время, а также хорошо справлялась с самим жареным кусочком. Он очень быстро нагрелся, и из него можно было приготовить еду из одного подноса так же хорошо, как и хрустящий жареный картофель.

Купить £ 40.00, Selfridges.com

Гранитная жаровня ProCook с антипригарным покрытием

Лучшее: Цена

Рейтинг: 7/10

Мы были поклонниками ProCook какое-то время благодаря Благодаря грамотному дизайну в сочетании с доступной ценой, мы считаем, что эта продукция является довольно универсальной.Гранитные жаровни с антипригарным покрытием ничем не отличаются от остальной линейки тем, что они приятно функционируют. Заявления о покрытии на этой сковороде действительно серьезны, без следов даже после липкого запекания из свинины, и, к счастью, наступило время очистки, ее можно положить в посудомоечную машину, чтобы минимизировать стресс. Нам очень понравился внешний вид, и мы подумали, что он будет хорошо состариться, даже если со временем будут накапливаться следы, почти предлагая камуфляж для брызг, чтобы он выглядел хорошо на долгие годы. Десятилетняя гарантия — дополнительный бонус.

Купить £ 11.00, Procook.co.uk

Лейкленд эмалированная овальная форма для запекания с крышкой

Лучшее: Форма для запекания курицы

Рейтинг: 8/10

Назовите нас сумасшедшими, но было что-то, что нам показалось действительно милым в этом ретро-дизайне, как будто он был передан от вашей бабушки. Одним из основных элементов, которые придавали этому преимущество перед остальными, было то, что он подходил для плиты, а это означало, что подливки с одной кастрюлей были для посетителей: настоящая находка.Нам нравится возможность накрывать наше жаркое, что на самом деле сильно повлияло на результат жареного цыпленка. Мы накрывали его в течение первого часа и раскрывали его до коричневого цвета за последние тридцать минут, чтобы получить идеально влажное мясо без потери хорошего качества: хрустящей кожицы. Он был легким и удобным в хранении, хотя нашему аккуратному человеку не нравилось, что он не сочетается с другими нашими прямоугольными жаровнями.

Купить сейчас £ 22,99, Lakeland.co.uk

Чугунная форма для запекания Staub с ручками, 32см

Best: Роскошная форма для запекания

Рейтинг: 10/10

Чугун имеет много преимуществ, но не По крайней мере, его способность сильно нагреваться и невероятно хорошо поддерживать свою температуру — посуда, сделанная из него, действует как мини-духовка внутри самой духовки для двойного воздействия.Это чугунное жаркое от Staub, несомненно, весомое, но с его весом вы получите невероятно равномерные результаты приготовления. Благодаря естественному антипригарному покрытию, которое со временем накапливается на чугуне, из него получались хрустящие жареные блюда, которые легко вытеснялись, и они были достаточно большими для небольшого жареного цыпленка или еды на одном подносе для пары человек. Обратной стороной является то, что чугун требует особого обращения, но если его промыть и высушить в соответствии с инструкциями, он буквально прослужит всю жизнь и станет хорошей инвестицией для любого заядлого повара.

Купить £ 109.00, Selfridges.com

Набор эмалированных форм для выпечки Falcon из пяти штук

Лучшее: Многофункциональный противень

Рейтинг: 9/10

Формы для запекания Falcon классического бренда поставляются с их собственный легион мега-фанатов. Если вы ищете размер для семейного жаркого или несколько картошек на одну, в этом удобном наборе найдется что-то для любого сценария. Их приятно складывать, несмотря на то, что в них есть пять разных блюд, их довольно легко хранить, и они также легкие, что обеспечивает безопасную маневренность.Эмалевое покрытие наплавляется на стальной сердечник, что обеспечивает быстрый нагрев и легкую очистку (мечта). Мы считаем, что они достаточно стильные, чтобы их можно было подавать прямо с них, и они обладают дополнительным преимуществом, так как подходят для использования практически с любым источником тепла, что делает их идеальными для приготовления подливки после жарки или даже для кемпинга. .

Купить за £ 64,00, Libertylondon.com

M&S из углеродистой стали с антипригарным покрытием и решеткой

Лучшее: Форма для запекания с решеткой

Рейтинг: 8/10

Хороший размер для небольшой семьи ( мы бы сказали, что от двух до четырех человек), эта форма для жарки M&S — надежный универсал как для воскресных обедов, так и для ужинов на одном подносе.Добавление решетки действительно увеличивает ее функциональность, а это означает, что вы можете равномерно обжаривать большие куски, одновременно отделяя жир. Двойные ручки на решетке позволяют легко поднять курицу или кусок мяса прямо с подноса на разделочную доску или сервировочную тарелку, а общий вид также выглядит элегантно. Приличное антипригарное покрытие означало, что даже пригоревшие кусочки легко счищаются, и все это тоже можно мыть в посудомоечной машине. Единственная небольшая проблема, которую мы имеем, заключается в том, что заклепки на внешних ручках могут со временем накапливать грязь, поэтому уход может стать проблемой, если вы хотите, чтобы ваша посуда выглядела как новая.

Купить за £ 25,00, Marksandspencer.com

Набор форм для выпечки Circulon ultimum из 5 предметов

Best: Противень для жарки с антипригарным покрытием

Рейтинг: 7/10

Рифленая основа на противнях Circulon означает увеличенный поток воздуха, что, в свою очередь, делает пищу более хрустящей. Мы нашли их отличными для жареного и замороженных продуктов, таких как рыбные палочки, но при полном обжаривании маленькие кусочки действительно застревали между бороздками. При этом сковороды можно мыть в посудомоечной машине, поэтому их очень легко мыть, а основные предметы по билетам выскользнули, оставив лишь несколько мелких кусочков, которые нужно было стереть после подачи еды.Сковороды также были очень прочными, без признаков коробления, даже когда их поставили прямо в очень горячую духовку, а мясо готовилось равномерно, когда мы приехали готовить воскресный обед.

Купить £ 65,00, Circulon.uk.com

Большая форма для жарки Lakeland с разливной кромкой

Лучшее: Семейная форма для жарки

Рейтинг: 7/10

Одна из самых больших форм для жарки we После тестирования мы пришли к выводу, что это отличное соотношение цены и качества с точки зрения внешнего вида, дизайна и функциональности.Выливной край позволяет быстро и легко отфильтровывать сок без обычного напряжения, связанного с тем, что мясо скользит повсюду, а глубокие стороны позволяют комфортно сидеть на нем даже большим суставам. Щедрая калибровка также означала, что овощи, мясо и картофель можно было готовить вместе на одной сковороде, чтобы сэкономить на мытье посуды, а также позволить всем ароматам собраться вместе в сковороде и смешаться для получения высококачественного жареного ужина. Маленькие неровности на дне увеличивают поток воздуха для равномерного приготовления пищи, но означают, что вы не можете взбить в нем подливку, что может быть неприятно для некоторых.

Купить за 12,99 фунтов стерлингов, Lakeland.co.uk

Вердикт: формы для жарки

Позвоните нам просто, но мы не можем не заметить удовольствия, которое цветная эмалированная жаровня Kapka привносит в типично функциональный кухонный предмет. Его возможности не ограничиваются его конструкцией: он быстро нагревается, а его мелкие стенки означают отличную прожарку. Форма для жарки Staub — это настоящая инвестиция — и идеальный подарок для всех заядлых поваров — это уникальная покупка, о которой вы никогда не пожалеете.Чугун непоколебимо износостойкий, а его способность проводить тепло не имеет себе равных — это набор для настоящих поваров.

Коды ваучера

Чтобы узнать о последних скидках на формы для жарки и другую кухонную технику, перейдите по ссылкам ниже:

Чтобы узнать больше о приготовлении пищи, прочтите наш обзор лучших суповаров

Набор из 4 предметов для начинающих Макс. СКИДКА 82% Силикон для начинающих для Begin Ànâles Kit Trainer

Begin, по цене 26 $, шт. / Набор, Trainer, силикон, / hesychasm2341655.html, для начинающих, Health Household, Wellness Relaxation, magento.rolandas-photography.de, Ànâles, Starter, Kit, 4 $ 26 4 шт. / набор Силиконовый набор для начинающих для начинающих, оздоровительный релаксация Ànâles для начинающих, набор из 4 предметов для начинающих Макс 82% СКИДКА Силикон для начинающих для Begin Ànâles Kit Trainer 4 шт. Набор для начинающих Макс. СКИДКА 82% Стартовый силикон для Begin Ànâles Kit Trainer Begin, для, 26 долларов США, шт / комплект, Trainer, силикон, / hesychasm2341655.html, для начинающих, для дома, оздоровительного отдыха, magento .rolandas-фотография.de, Ànâles, Starter, Kit, 4 $ 26 4 шт. / компл. Силиконовый тренажер для начинающих Anâles для начинающих для оздоровительной релаксации в домашних условиях Begin Health

$ 26

4 шт. / Компл. Силиконовый тренажер для начинающих для начинающих

4 шт. / Компл. Силиконовый тренажер для начинающих для начинающих

Вдохновляйтесь

Больше для изучения

Рецепты

• Рецепты Романтические ужины
• без молока Солнечные яйца стороной вверх
• Рецепты Куриное бедрышко
• Рецепты Скумбрия
• вегетарианец Новый картофельный салат с луком-шалотом, петрушкой и винегретом
• без молока Бриам
• без молока Заправка из меда и лимонного сока
• без молока Невероятное тушеное мясо из сицилийских баклажанов (Капоната)
• Рецепты Кекс
• без молока Ребрышки барбекю
• вегетарианец Аранчини
• Рецепты Пикник
• Рецепты Кабачок
• без молока Лимонная зеленая фасоль
• ягненок Невероятная запеченная лопатка ягненка с измельченными овощами и зеленью
• без молока Быстрая куриная лакса
• без молока Паэлья
• без молока Куриные ножки на гриле по-тайски
• Курица Весенний куриный пирог
• без молока Еврейский пенициллин
• Курица Цыпленок-пашот по-весеннему
• без молока Ведро с курицей по-бразильски
• не содержит глютен Шашлык из курицы в тандыре
• Курица Хрустящая курица по-каджунски
• Курица Жареный цыпленок со специями
• без молока Неизменно хороший соус
• Шашлык из куриного тикка
• не содержит глютен Пирог с курицей и спаржей без корочки
• не содержит глютен Похлебка из курицы и черной фасоли
• Фахитас из жареной курицы с жареной хариссой
• без молока Лимонный рис
• вегетарианец Рябь ягодного безе
• вегетарианец Яблоко и груша овсяные хлопья
• не содержит глютен Клейкий рис и манго Эшли
• не содержит глютен Банан Микелы, груша и чернослив (без повара)
• Курица Пукка желтое карри
• вегетарианец Нарезанный фенхель, салат из апельсинов и миндаля
• без молока Веганский пудинг из хлеба и масла
• без молока Простая лимонная весенняя зелень
• без молока Супер поджаренная мюсли с жевательными фруктами
• вегетарианец Шоколадная каша
• вегетарианец Яблочное печенье
• без молока Лосось с соусом из ревеня и майонезом с эстрагоном
• не содержит глютен Запеканка с чоризо, перцем и креветками
• без молока Липкий цыпленок хойсин
• Макаронные изделия Рождественская карбонара
• Макаронные изделия Лингвини вонголе Аманды
• без молока Гороховый суп Альтамура (Minestra di piselli di Altamura)
• Макаронные изделия Брокколи и анчоусы орекьетте
• вегетарианец Спагетти аглио, олио и весенняя зелень
• Морепродукты Тунец на гриле с томатными спагетти
• Макаронные изделия Ротоло из шпината, тыквы и рикотты
• без молока Орекьетте
• вегетарианец Пенне с помидорами, базиликом, оливками и пекорино
• вегетарианец Паста с баклажанами и томатным соусом
• Морепродукты Сливочная лазанья из морепродуктов
• Макаронные изделия Равиоли из крапивы двудомной
• Макаронные изделия Колбаса кавателли
• Макаронные изделия Запеканка из курицы, лука-порея и гороха
• вегетарианец Орекьетте с баклажаном и черным нутом
• вегетарианец Селериак буланжер
• вегетарианец Рулетики из кабачков, шалфея и каштанов
• вегетарианец Салат из ленточного сельдерея
• без молока Жаркое с тофу и кешью
• не содержит глютен Песто
• без молока Маринованные овощи на углях
• без молока Смешанная грибная начинка
• без молока Соус из баклажана со специями
• вегетарианец Теплый картофельный салат с каперсами и рукколой
• не содержит глютен Салат из пурпурного картофеля
• не содержит глютен Neeps & tatties
• без молока Заправленный зеленый салат
• без молока Вино-мармеладные помидоры
• вегетарианец Песто из обугленного перца
• Овощи Запеченная картофельная шкурка с горгонзолой, рукколой и горчицей