Как приготовить молочную пшенную кашу в мультиварке: Пшенная молочная каша в мультиварке пошаговый рецепт

Молочная пшенная каша и паровой омлет в мультиварке

В пшенной каше – золотой крупке много калия, а значит, она очень полезна для сердца. Эта замечательная каша помогает сжигать подкожный жир, то есть полезна для желающих постройнеть (но без молока, масла и сахара). А еще пшенка чистит организм от вредных веществ, помогает больным сахарным диабетом, атеросклерозом, тем, у кого проблемы с печенью.

А вот, если имеются проблемы со щитовидной железой или, не дай бог, запоры – с пшенкой поосторожнее.

От пшенной каши на молоке не похудеешь, но какая же она нежная и вкусная!!! Заряжает энергией, укрепляет ногти, волосы, кожу и зубы. Все потому, что в пшенной каше на молоке есть кальций и фтор, железо, фосфор и кремний.

В кашу на молоке можно добавить тыкву, сухофрукты, фруктовое или ягодное пюре, мед вместо сахара, орехи.

Для того, чтобы приготовить пшенную кашу на молоке, понадобится:

крупа пшенная – 1 стакан
молоко – 3 стакана
масло сливочное – 50 г
соль, сахар по вкусу

Как приготовить пшенную кашу на молоке в мультиварке:

1. Промойте пшенную крупу в невкольких водах и залейте ее кипятком на 5 мин. Воду можно слить через сито.

2.Пшенную крупу соединить с молоком, маслом, сахаром и солью и поместить в чашу мультиварки. Закрыть крышку, нажать режим «каша молочная». Вот и все. Ждем сигнала.

3.Но ведь паровой контейнер пуст? Вот бы приготовит в нем паровой омлет! Без жира совсем. Вкусный и пышный. А для полезности овощей добавить! Только как выливать яично – молочную смесь в контейнер? Он же весь в дырочках… А просто на контейнер надо поставить какую-нибудь емкость. Например эмалированную миску. Ну вот! Тютелька в тютельку!

Для того, чтобы приготовить омлет с овощами на пару в мультиварке, потребуется:

яйца – 4 шт.
молоко – полстакана
замороженные овощи – 1,5 стакана
соль

Взбиваю не очень сильно яйца, добавляю молоко, солю немножко. Перец не кладу – дети есть будут. Отмеряю полтора стакана замороженной смеси.

Миску вставляю в пароварку. Кладу в нее овощи, заливаю яично – молочной смесью. Пароварку – на чашу с кашей. Там режим уже стоит – «каша на пару».

Я ж в Интернете все рецепты пересмотрела, в мультиварке еще омлет не делала. Там и нашла совет про миску, емкость, контейнер. Спасибо .

В общем, поварив омлет 20 мин. надо его помешать и поварить еще 10 мин.

Открываю крышку через 20 мин. – там такая пышная масса, даже мешать жалко. Но я дисциплинированно помешала. Открыла через 10 мин… Нет. Все было очень вкусно. Просто прелесть. Но я-то ждала пышного омлета, а получилась яичная кашка с овощами. Так, что готовить омлет на пару в мультиварке можно. Мешать его не стоит.

Вот такой не омлетный омлет получился в дополнение к молочной пшенной каше.

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Пшенная каша в мультиварке на молоке

Пшенная каша на молоке, приготовленная на газовой или электрической плите, требует хорошего присмотра, а без помешивания пригорает даже на слабом огне. В мультиварке это же простое кушанье сварится само собою. Чтобы его приготовить, вы потратите всего пять минут вашего времени и нажмете только одну кнопку. Для рецепта пшенной каши на молоке подойдет любая модель мультиварки – будь это Панасоник, Поларис, Редмонд, Филипс или другая.

Нам понадобятся:

• стакан пшена,
• два стакана воды,
• молоко (3 стакана),
• стол. ложка сахарного песка,
• пара щепоток соли,
• 30-40 г сливочного масла.

Мультиварка: Панасоник, Поларис, Редмонд, Филипс и другие.

Засыпаем в чашу мультиварки пшено, заливаем молоком, затем добавляем воду, сахарный песок и соль. Перемешиваем пластиковой ложечкой, ставим чашу в мультиварку. Готовим в режиме «Каша» или «Рис». После сигнала таймера дожидаемся, когда из прибора полностью выйдет пар. Открываем крышку, размешиваем кашу, кладем в нее сливочное масло. После того как оно растопится, мешаем еще раз. Если любите жидкую пшенную кашу, она уже готова к употреблению. Если более густую – можно выдержать еще полчаса в режиме подогрева, подождав, пока блюдо «дойдет».

Даже если вы никогда не были большим ценителем каш, приготовьте это кушанье в мультиварке всего один раз – и оно станет одним из любимых в вашем рационе. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(67 голосов, в среднем: 3.7 из 5)

admin

Пшенная каша в мультиварке с сухофруктами. Вкусная пшенная каша с курагой на молоке

Пшенная каша в мультиварке с сухофруктами. Вкусная пшенная каша с курагой на молоке

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Каша считается одним из самых полезных блюд, не случайно ее готовят детям на завтрак. Она не только придает чувство сытости на длительное время, но и насыщает организм энергией. Приготовить кашу можно из разной крупы, каждая из них получится по-своему вкусной и полезной.

Сегодня я расскажу, как приготовить в мультиварке пшенную кашу с курагой. Это вариант сладкой молочной каши с добавлением сушеных абрикосов. Хочу отметить, что курага и пшено отлично сочетаются между собой, в результате получается ароматная и нежнейшая кашка, которая еще и очень полезная. Курага содержит в своем составе значительное количество витамина C и А. Пшено является богатым источником растительных жиров, клетчатки и минеральных веществ. Поэтому стоит иногда побаловать себя и своих близких таким ценным продуктом, как пшенная каша с курагой.

К тому же каша, приготовленная из пшенной крупы, обладает невысокой калорийностью, особенно если сварена на воде. Такое блюдо можно включить в рацион питания тем, кто желает сбросить лишний вес и нарастить мышечную массу. В этом случае, нужно добавлять небольшое количество сахара или лучше мед, а молоко заменить питьевой водой.

Ингредиенты для приготовления пшенной каши с курагой

1. Пшено – 1 стакан
2. Вода – 1 стакан
3. Молоко – 1 стакан
4. Курага – 80 г.
5. Ванильный сахар – 1 ч.л.
6. Сахарный песок – 2 ст.л.
7. Соль – по вкусу.

Как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой в мультиварке

Каша из пшенной крупы получится более ароматной и вкусной, если промыть главный ингредиент горячей водой, либо залить кипятком пшенку на 3 минуты.

Курагу высыпать в тарелку и налить горячей воды, чтобы под ней полностью скрылись сухофрукты. Через 3-5 минут продукт готов к использованию.
Достать из воды распаренную курагу, покрошить на разделочной доске соломкой или поделить на 4 части. Если курагу порезать крупно, то она будет более ощутима в готовом блюде. Помимо кураги в кашу можно добавлять изюм, финики, либо чернослив.
В посуду мультиварки насыпать промытое пшено, нарезанную курагу, обычный и ванильный сахар, посолить на свой вкус.
Затем налить в посуду молоко, можно как коровье, так и козье.
Вылить воду и перемешать до однородного состояния. Пшенка в мультиварке готовится в режиме «Каша» 35 минут, потом можно оставить в режиме «Подогрев» на 10 минут.
Вот так быстро и без особых хлопот готовится ароматная и питательная каша из пшена в мультиварке. К столу пшенная каша с курагой подается в теплом виде, сверху можно полить растопленным сливочным маслом. Если каша показалась не слишком сладкой, то можно полить ее сверху ароматным медом. Приятного аппетита!

Пшенная каша на воде в мультиварке. Как приготовить пшенную кашу в мультиварке на воде?

Многие люди настроены на правильное питание. Каждому хочется вкусно покушать, сохранив молодость и стройность. В этом плане полезным продуктом можно считать пшенную кашу. Золотая крупа отлично готовится в создании технологического мира: мультиварке.

Выбор крупы

Обладая большим количеством полезных веществ пшенка незаменима для человека. Приятным дополнением считается тот факт, что ее можно использовать в качестве гарнира для мясных, рыбных и грибных изысков.

Но нечасто пшёнку увидишь на столе обычной хозяйки. Возможно, что при условии редкого употребления продукта с детства, многие не задумываются о необходимости его приготовления. По своим внешним характеристикам пшенка не уступает другим крупам, а в некоторых случаях более полезна для организма человека.

Крупа изобилует своим цветовым разнообразием. Можно встретить зёрна желтого, белого, красного и сероватого оттенков. По праву самой достойной считается пшенка ярко-желтого цвета.

Друзья – витамины

Выше было упомянуто о полезных качествах лакомства. С помощью него можно избавить организм от излишнего количества антибиотиков и различных токсических веществ. Пшёнка менее аллергенная и легко усваивается, что является несомненным плюсом при кормлении малыша, а наличие огромного количества витаминов положительно сказывается на здоровье болеющих атеросклерозом, сахарным диабетом и печеночными болями. Прекрасное влияние пшенка оказывает на органы сердечно – сосудистой системы и различных заболеваний желудочно–кишечного тракта. То есть, если человек будет употреблять данную крупу в рационе хотя бы пару раз в неделю, он омолодит и оздоровит свой организм на несколько лет.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке. Пшённая каша с тыквой в мультиварке – общие принципы приготовления

• Готовится пшёнка в мультиварке очень быстро и не требует особых усилий. Всё что будет нужно – «чудо-кастрюлька» и продукты.

• Пшённую кашу с тыквой в мультиварке варят на молоке или воде. Молочные каши обязательно слегка подслащивают мёдом или сахарным песком. Часто пшёнку дополняют рисовой крупой. Такая молочная кашка с тыквой имеет лёгкий приятный банановый вкус. Молочные каши варят не только с одной тыквой, нередко в них добавляют сухофрукты (курагу и изюм). На воде пшённые каши с тыквой в мультиварке готовятся с зажаркой из лука или с мясом.

• Покупая крупу, обратите особое внимание на её цвет. Чем он ярче и насыщеннее, тем вкуснее будет приготовленное блюдо. Кроме этого, именно такая крупа позволит сделать пшёнку рассыпчатой. Не рекомендуется брать пшено, называемое в обиходе «дранец», и имеющее характерный блеск, блюдо из него может горчить. Лучшее пшено для готовки в мультиварке – шлифованное.

• Для приготовления можно брать любой сорт тыквы. Предпочтение лучше отдать овощу с ярко-оранжевой мякотью. Мякоть нарезают некрупными кусочками произвольной формы или натирают на тёрке. Измельчённый овощ варят вместе с пшеном. Но для тех, кто не любит тыквенный вкус, есть рецепт приготовления в мультиварке, где тыква проваривается отдельно, на пару.

• Пшёнку в обязательном порядке перебирают, убирая в сторону случайно попавшие камушки, сор и повреждённые (с чернотой) зёрна. После этого хорошо промывают под краном, выложив на сито, и обсушивают в нём же. Далее поступают согласно рецептуре.

• В молочные варианты блюда обязательно добавляют сливочное масло, это делает кашу пышнее и «наваристее». Его можно положить во время приготовления или после.

Пшённая каша в мультиварке на воде. Как приготовить кашу из пшена в мультиварке

Пшенная каша не только полезная и питательная, но и очень вкусная.  В литературе ее можно встретить под названием «золотая крупа». Пшенку делают из семян проса, которые бывают не только желтого, но и серого, белого, красного цветов. Но самая вкусная и рассыпчатая каша получается из круп желтого цвета.

Пшенная крупа обладает такими полезными свойствами:

• Содержит минеральные соли и витамины, которые положительно влияют на работу печени и пищеварительной системы. Она незаменима в питании людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как содержит много солей калия;
• Обладает свойством связывать ионы тяжелых металлов, выводить шлаки и токсины из организма человека;
• Имеет калорийность – 342 Ккал, что дает возможность использовать ее в качестве энергетического вспомогательного продукта в различных диетических системах питания.

Сварить пшенную кашу можно как традиционным способом, так и с помощью современной кухонной техники – мультиварки. Каша из пшена в мультиварке готовится так же, как и каша из любой другой крупы. Данная крупа варится на воде и молоке, она может быть сладкой и соленой, а также подаваться в качестве гарнира к овощным, мясным блюдам.

Готовить пшенную кашу в мультиварке удобно тем, что нет необходимости следить за ней — она не подгорит и не убежит. Есть возможность отсрочить этап приготовления и, вернувшись с работы или прогулки, покушать уже готовую свежесваренную кашку. Функцию отложенного старта очень удобно использовать для приготовления завтрака. Пшенная каша на воде в мультиварке получается нежной, рассыпчатой. Ее с удовольствием кушают не только дети, но и взрослые. Если у вас нет мультиварки, то вот вам рецепт  пшенной каши на воде.

• Ингредиенты:
• Приготовление:

Вашему вниманию предлагается классический рецепт пшенной каши в мультиварке на воде. По желанию можно изменять количество воды, таким образом, изменяя консистенцию будущего блюда (вязкая, жидкая, рассыпчатая). Чтобы варить пшенную кашу в мультиварке, потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

Пшенная крупа 1 мульти стакан Вода 2 мульти стакана Сливочное масло 30 гр Сахар и соль по вкусу

Приготовление:

1. Сначала нужно тщательно промыть пшенку, так как она содержит крупицы пшенной муки, которая придает горечь готовому блюду. Промывают ее в теплой воде, пока она не станет прозрачной, потом обдают кипятком. Кроме того, горечь может появляться, если использовать крупы с просроченным сроком годности, так что обращайте внимание и на этот пункт.

На вкус приготовленной каши влияет и качество воды, которая используется в мультиварке. Лучше всего, варить в фильтрованной или кипяченой воде. Минеральные соли, которые содержит неочищенная вода, могут сделать кашу жесткой.

2. В чашу мультиварки высыпают чистое пшено, заливают водой. Добавляют по вкусу соль, сахар. Масло можно положить, как в конце приготовления, так и в начале.

3. В мультиварке редмонд выбираем режим «Варка», среди видов продуктов – «Каша», нажимаем большую кнопку – «Установка времени». Сигнально-мигающий индикатор на ней покажет время 40 минут.

Последовательность включения может меняться в зависимости от моделей и фирм-производителей мультиварок. Готовить можно и в режимах «Плов», «Гречка», «Молочная каша», а время приготовления выбранного рецепта — варьировать от 30 минут до 1 часа. Через 40 минут классическая пшенная каша в мультиварке редмонд будет готова. Об этом техника оповестит звонким звуковым сигналом.

Оставьте кашку настаиваться под крышкой на двадцать минут. Спустя указанное время разложите кашу по тарелкам и подавайте к столу.

Как видно, пшенная каша в мультиварке готовится очень легко. При желании к сладкой каше можно добавлять свежие фрукты, варенье, мед, орехи, изюм и другие сухофрукты. Неплохо она сочетается и с молочными продуктами (молоком, кефиром, йогуртом, сметаной, сгущенкой). Если отдается предпочтение несладким блюдам, то пшенку можно кушать с мясом, рыбой, грибами, шкварками и овощами. Также вы можете попробовать нечто необычное и приготовить  кашу пшенную с грибами.

Узнайте также,  как приготовить горох в мультиварке.

Видео пшенная молочная каша с сухофруктами

Молочная пшенная каша в мультиварке

Мультиварка уже давно и прочно заняла позиции на кухнях многих хозяек. Она удобна и практична, а главное — с ее помощью можно приготовить любое блюдо без особых усилий, и сохранять его в теплом виде до подачи на стол. Одним из блюд, которые можно приготовить в мультиварке является пшенная каша с молоком и об этом мы вам подробнее и расскажем.

Рецепт пшенной каши в мультиварке

Приготовление пшенной каши в мультиварке не займет много времени, а взамен вы получите вкусный и сытный завтрак. Пшенка, сделанная в мультиварке, отличается от сваренной в кастрюле, она получается более воздушной и мягкой.

Ингредиенты:

• пшено – 1 ст.;
• молоко – 3 ст.;
• вода – 2 ст.;
• соль — ½ ч. ложки;
• сахар – 2 ст. ложки;
• сливочное масло – по вкусу.

Приготовление

Переберите тщательно пшено, чтобы не было черных зернышек, которые затем будут горчить, и промойте его хорошенько под холодной водой, чтобы смыть всю «мучную пыль». После этого вылейте в емкость мультиварки молоко, воду, всыпьте сахар, соль и тщательно все это перемешайте. Затем засыпьте пшено и включите мультиварку на режим приготовления каши. Готовьте блюдо 1 час, после чего положите в кашу сливочное масло и включите режим «Подогрев» на 15 минут. Теперь можете подавать кашу, но если есть время, то оставьте ее еще на 20 минут, чтобы она настоялась. При желании можно добавить еще немного масла в каждую тарелку с кашей.

Рассыпчатая пшенная каша в мультиварке

Если вы любите, чтобы каша была рассыпчатой, то ее тоже можно запросто приготовить в мультиварке, но в таком случае не на молоке, а на воде, так как именно молоко и придает ей вязкости.

Ингредиенты:

• пшено – 1 ст.;
• вода – 1 ст.;
• сливочное масло – 30 г;
• соль – на кончике ножа.

Приготовление

Для начала хорошенько промойте крупу под горячей водой, сливая ее несколько раз и тщательно перетирая пшено руками. Затем налейте воду в мультиварку и выставьте режим «Высокое давление» на 3 минуты. Посолите воду, подождите, пока она нагреется, высыпьте к ней пшено, перемешайте все, добавьте сливочное масло и закройте крышку прибора. Выберите режим «Варка каши» и готовьте свое блюдо 40 минут. После окончания процесса не открывайте сразу же мультиварку, а дайте блюду настояться еще 15-20 минут.

Вкусная пшенная каша в мультиварке на молоке

По этому рецепту каша получается очень насыщенной, но если вы хотите сделать ее более легкой, то можете заменить половину указанной порции молока водой.

Ингредиенты:

• молоко – 500 мл;
• пшено – 100 г;
• масло сливочное – 20 г;
• сахар – 3 ст. ложки;
• соль – ½ ч. ложки.

Приготовление

Тщательно промойте пшено, чтобы удалить из него все черные зернышки и пыль, после чего залейте его на 2 минуты кипятком, это придаст каше приятный желтый оттенок. Переложите крупу в чашу мультиварки, залейте молоком, добавьте к ней сахар, соль и сливочное масло. Включите режим «Молочная каша» и готовьте блюдо 40 минут. После того, как прозвучит сигнал об окончании приготовления, оставьте кашу еще на 10 минут на подогреве. Затем откройте крышку прибора, перемешайте кашу и подавайте ее к столу с фруктами и ягодами.

Жидкая пшенная каша в мультиварке на молоке

Для тех, кто любит жиденькую молочную кашу, приготовить ее в мультиварке не составит никакого труда, для этого просто необходимо увеличить количество добавляемой жидкости.

Ингредиенты:

• пшено – 1 ст.;
• молоко – 3 ст.;
• вода – 3 ст.;
• сахар – 1 ст. ложка;
• соль – щепотка;
• сливочное масло – 30-40 г.

Приготовление

Пшено хорошо промойте и положите его в чашу мультиварки. Залейте туда же молоко, воду, всыпьте сахар и соль. Перемешайте все и выставьте режим «Каша». Когда прозвучит сигнал таймера, дождитесь, чтобы из мультиварки полностью вышел пар, после чего откройте крышку, размешайте кашу и киньте в нее масло. Еще раз перемешайте и кушайте.

Также легко и быстро можно приготовить перловую кашу в мультиварке, воспользовавшись простыми рецептами на нашем сайте.

 

Пшенная каша на молоке в мультиварках Редмонд, Поларис, Панасоник. Рецепты приготовления на молоке и воде, без воды, с тыквой

Приветствую вас! Кашу можно приготовить разными способами, но самым простым считаю, заложить все ингредиенты в мультиварку и включить режим. Либо выбрать функцию отложенного старта и покушать полезный завтрак после пробуждения.

Однако каша каше рознь. И именно для пшенной молочной нужно соблюсти некоторые пропорции.

Сегодня рассмотрим, как ее приготовить в самых известных моделях мультиварок. А также узнаем, пропорции для пшенки только на молоке, с разбавлением водой и с добавлением тыквы.

Этот вид завтраков я готовлю только в помощнице, потому что пшено очень хорошо пропаривается и становится мягким и нежным. Кушают все, даже детки. В общем, советую!

Пшенная каша на молоке в мультиварке Поларис

Начать хочу с того рецепта, что предпочитаю я. А именно в нем мы разбавим основной компонент водой. Вы можете этого не делать, а заменить всю жидкую часть молоком. У нас же у ребенка ест легкая лактазная недостаточность, поэтому предпочитаем любое молоко разбавлять.

Мультиварки фирмы Поларис бывают с разными функциями и даже на разных языках. Например у меня модель этой фирмы с английским меню. Ниже дам фото и описание, как в такой ситуации быть.

Продукты всегда отмеряю мультистаканами, чтобы понять сколько нужно жидкости на сухие ингредиенты.

Возьмем:

• 1 мультистакан пшена,
• 2 мультистакана воды,
• 3 мультистакана молока,
• 10 г сливочного масла,
• 0,5 ч.л. моли,
• 1,5 ст.л. сахара.

Пшенная каша может получиться с горчинкой. Чтобы этого не произошло, замачиваем пшено в кипятке на 3-5 минут.

Потом сливаем эту воду и промываем под струей воды. Нам нужно, чтобы вода с крупой стала прозрачной. Перекладываем крупу в чашу мультиварки.

У меня варево не убегает из помощницы, поэтому проблем с этим не знаю. И сразу закладываю все продукты.

К крупе всыпаем соль и вводим масло.

Именно этот вид каш мы любим послаще, вы же можете снизить или увеличить долю песка в ней по своему усмотрению.

Закрываем крышку мультиварки и ставим режим «Молочная каша» на 1 час. Нажимаем кнопочку «Старт».
Если вы не оставите ее постоять на часок, она станет погуще.

Теперь подробнее о том, что не у всех моделей Поларис есть режим Молочной каши. Например, в модели PMC 0512 AD такого не заложено. Зато в памятке с рецептами есть упоминание, что для подобных моделей нужно воспользоваться кнопочкой под английским термином «Soaked rice».

Таймер поменять нельзя, он устанавливается автоматически и блюдо будет готовиться 29 минут. При необходимости, режим можно включить еще раз, если вам кажется, что крупа не дошла.

Совет! Если у вас был случай, когда молоко убежало, то можно примерно через 10 минут, после начала готовки откройте крышку и выпустите пар. Также обмазывают стенки антипригарной чаши сливочным маслом. оно препятствует поднятию молока.

Возможно, что-то из моих советов вам пригодится.

Как приготовить пшенную кашу в мультиварке Редмонд на молоке без добавления воды

Для тех, кто предпочитает завтраки без добавления воды, дам совет.

Не используйте молочко выше 2,5 %. Почему-то именно жирный продукт провоцирует протекание из-под крышки помощницы.

Мультиварка Редмонд – самая популярная помощница у наших хозяек. Но иногда ее функционал кажется сложным. С этим разберемся тоже.

Возьмем:

• 150 гр. – пшена (1 мультистакан),
• 720 мл. – молока не выше 2,5% (4 мультистакана) (либо по 2 мультистакана молока и воды),
• 1,5 ст. л. – сахара,
• 2/3 ч. л. – соли.

Крупу промываем в нескольких водах.

Чашу наполняем пшеном, и жидкими ингредиентами.

Всыпаем соль и сахарок по вкусу.

Выбираем режим «Молочная каша» по умолчанию мультиварка выставит 35 минут. Этого времени вполне достаточно для приготовления.

После того, как она подаст звуковой сигнал, не открывайте крышку, а дайте кашке постоять на подогреве. Тогда она получится более распаренной и густой.

Каша получается нежной и сладкой. Детям очень нравится.

Рецепт и пропорции каши на молоке в мультиварке Панасоник

В эту кашу по желанию можно добавить сухофрукты или присыпать пряностями, типа корицы. Я пробовала, получается необычно и очень ароматно.

Но даю базовые пропорции ингредиентов.

Возьмем:

• 1,5 мультистакана пшена — 240 г.,
• 3 мультистакана воды,
• 3 молока,
• 30 г сахара,
• 50 г масла.

Первым делом прополощем крупу. Настоятельно рекомендую подержать ее пару минут в кипятке. Затем закладываем все ингредиенты в чашу. Туда же идут вода и молоко.

Выбираем программу «Молочная каша», время приготовления 1 час. Нажимаем кнопочку «Старт».

После того, как помощница сообщила вам об окончании готовки, положите в блюдо масло.

Вкусная молочная пшенная каша с тыквой

Разнообразные добавки в виде орехов, сухофруктов и фруктов очень разнообразит ваше меню. Но есть такие продукты, которые любят не все люди. К ним хочу отнести и тыкву. Но ведь это очень полезный и нужный продукт. Поэтому советую добавлять ее в разные блюда, типа супа, оладий или вот в кашу. Тем более, что тогда ее своеобразный вкус совсем не чувствуется. Наоборот, получается нежная консистенция с приятным послевкусием.

Возьмем:

• 1/2 стакана пшенной крупы (100 г),
• 650 мл молока (или 800 мл для более жидкой консистенции),
• 150-200г тыквы (можно замороженную),
• 1-2 ст.л. сахара,
• соль по вкусу,
• 1 ст. л сливочного масла (лучше топленого).

Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Для нежности можно натереть ее на крупной терке.

Пшенку на минутку заливаем кипятком. Затем промываем проточной водой.

Чтобы молоко не убежало, промаслим бока чаши.

Внутрь выложим пшено, затем тыкву.

Заливаем молоком и добавляем соль и сахар по вкусу.

Затем в мультиварке Редмонд нажимаем кнопку «Меню» и выбираем режим «Варка».

Затем справа, нажимая на кнопку «Варка», выбираем функцию «Каша».

Затем идет кнопка «Установка времени» на табло замигают значения.

И нажимаем на кнопку «Время».

Выбираем нужное количество, например 40 минут. Нажимаем «Старт».

Вот и все, ждем, когда наш завтрак самостоятельно сварится.

Видео рецепт пшенно-рисовой каши

А сейчас для вас привет из детского садика и школьной столовой! Именно там частенько дают деткам кашу с пшеном и рисом на перекус. И это блюдо традиционно называется «Дружба».

Смотрим видно ролик и готовим вкусный завтрак!

Вспомнили этот вкус? Я так уплетала такую вкуснятину за обе щеки)

Благодарю вас за внимание! Жду ваших отзывов на статью! Всего хорошего вам и доброго!

Жидкая молочная пшенная каша в мультиварке

Мультиварка уже давно и прочно заняла позиции на кухнях многих хозяек. Она удобна и практична, а главное – с ее помощью можно приготовить любое блюдо без особых усилий, и сохранять его в теплом виде до подачи на стол. Одним из блюд, которые можно приготовить в мультиварке является пшенная каша с молоком и об этом мы вам подробнее и расскажем.

Рецепт пшенной каши в мультиварке

Приготовление пшенной каши в мультиварке не займет много времени, а взамен вы получите вкусный и сытный завтрак. Пшенка, сделанная в мультиварке, отличается от сваренной в кастрюле, она получается более воздушной и мягкой.

• пшено – 1 ст.;
• молоко – 3 ст.;
• вода – 2 ст.;
• соль – ½ ч. ложки;
• сахар – 2 ст. ложки;
• сливочное масло – по вкусу.

Переберите тщательно пшено, чтобы не было черных зернышек, которые затем будут горчить, и промойте его хорошенько под холодной водой, чтобы смыть всю «мучную пыль». После этого вылейте в емкость мультиварки молоко, воду, всыпьте сахар, соль и тщательно все это перемешайте. Затем засыпьте пшено и включите мультиварку на режим приготовления каши. Готовьте блюдо 1 час, после чего положите в кашу сливочное масло и включите режим «Подогрев» на 15 минут. Теперь можете подавать кашу, но если есть время, то оставьте ее еще на 20 минут, чтобы она настоялась. При желании можно добавить еще немного масла в каждую тарелку с кашей.

Рассыпчатая пшенная каша в мультиварке

Если вы любите, чтобы каша была рассыпчатой, то ее тоже можно запросто приготовить в мультиварке, но в таком случае не на молоке, а на воде, так как именно молоко и придает ей вязкости.

• пшено – 1 ст.;
• вода – 1 ст.;
• сливочное масло – 30 г;
• соль – на кончике ножа.

Для начала хорошенько промойте крупу под горячей водой, сливая ее несколько раз и тщательно перетирая пшено руками. Затем налейте воду в мультиварку и выставьте режим «Высокое давление» на 3 минуты. Посолите воду, подождите, пока она нагреется, высыпьте к ней пшено, перемешайте все, добавьте сливочное масло и закройте крышку прибора. Выберите режим «Варка каши» и готовьте свое блюдо 40 минут. После окончания процесса не открывайте сразу же мультиварку, а дайте блюду настояться еще 15-20 минут.

Вкусная пшенная каша в мультиварке на молоке

По этому рецепту каша получается очень насыщенной, но если вы хотите сделать ее более легкой, то можете заменить половину указанной порции молока водой.

• молоко – 500 мл;
• пшено – 100 г;
• масло сливочное – 20 г;
• сахар – 3 ст. ложки;
• соль – ½ ч. ложки.

Тщательно промойте пшено, чтобы удалить из него все черные зернышки и пыль, после чего залейте его на 2 минуты кипятком, это придаст каше приятный желтый оттенок. Переложите крупу в чашу мультиварки, залейте молоком, добавьте к ней сахар, соль и сливочное масло. Включите режим «Молочная каша» и готовьте блюдо 40 минут. После того, как прозвучит сигнал об окончании приготовления, оставьте кашу еще на 10 минут на подогреве. Затем откройте крышку прибора, перемешайте кашу и подавайте ее к столу с фруктами и ягодами.

Жидкая пшенная каша в мультиварке на молоке

Для тех, кто любит жиденькую молочную кашу, приготовить ее в мультиварке не составит никакого труда, для этого просто необходимо увеличить количество добавляемой жидкости.

• пшено – 1 ст.;
• молоко – 3 ст.;
• вода – 3 ст.;
• сахар – 1 ст. ложка;
• соль – щепотка;
• сливочное масло – 30-40 г.

Пшено хорошо промойте и положите его в чашу мультиварки. Залейте туда же молоко, воду, всыпьте сахар и соль. Перемешайте все и выставьте режим «Каша». Когда прозвучит сигнал таймера, дождитесь, чтобы из мультиварки полностью вышел пар, после чего откройте крышку, размешайте кашу и киньте в нее масло. Еще раз перемешайте и кушайте.

Также легко и быстро можно приготовить перловую кашу в мультиварке, воспользовавшись простыми рецептами на нашем сайте.

Приветствую вас! Кашу можно приготовить разными способами, но самым простым считаю, заложить все ингредиенты в мультиварку и включить режим. Либо выбрать функцию отложенного старта и покушать полезный завтрак после пробуждения.

Однако каша каше рознь. И именно для пшенной молочной нужно соблюсти некоторые пропорции.

Сегодня рассмотрим, как ее приготовить в самых известных моделях мультиварок. А также узнаем, пропорции для пшенки только на молоке, с разбавлением водой и с добавлением тыквы.

Этот вид завтраков я готовлю только в помощнице, потому что пшено очень хорошо пропаривается и становится мягким и нежным. Кушают все, даже детки. В общем, советую!

Пшенная каша на молоке в мультиварке Поларис

Начать хочу с того рецепта, что предпочитаю я. А именно в нем мы разбавим основной компонент водой. Вы можете этого не делать, а заменить всю жидкую часть молоком. У нас же у ребенка ест легкая лактазная недостаточность, поэтому предпочитаем любое молоко разбавлять.

Мультиварки фирмы Поларис бывают с разными функциями и даже на разных языках. Например у меня модель этой фирмы с английским меню. Ниже дам фото и описание, как в такой ситуации быть.

Продукты всегда отмеряю мультистаканами, чтобы понять сколько нужно жидкости на сухие ингредиенты.

Возьмем:

• 1 мультистакан пшена,
• 2 мультистакана воды,
• 3 мультистакана молока,
• 10 г сливочного масла,
• 0,5 ч.л. моли,
• 1,5 ст.л. сахара.

Пшенная каша может получиться с горчинкой. Чтобы этого не произошло, замачиваем пшено в кипятке на 3-5 минут.

Потом сливаем эту воду и промываем под струей воды. Нам нужно, чтобы вода с крупой стала прозрачной. Перекладываем крупу в чашу мультиварки.

У меня варево не убегает из помощницы, поэтому проблем с этим не знаю. И сразу закладываю все продукты.

К крупе всыпаем соль и вводим масло.

Именно этот вид каш мы любим послаще, вы же можете снизить или увеличить долю песка в ней по своему усмотрению.

Закрываем крышку мультиварки и ставим режим «Молочная каша» на 1 час. Нажимаем кнопочку «Старт».
Если вы не оставите ее постоять на часок, она станет погуще.

Теперь подробнее о том, что не у всех моделей Поларис есть режим Молочной каши. Например, в модели PMC 0512 AD такого не заложено. Зато в памятке с рецептами есть упоминание, что для подобных моделей нужно воспользоваться кнопочкой под английским термином «Soaked rice».

Таймер поменять нельзя, он устанавливается автоматически и блюдо будет готовиться 29 минут. При необходимости, режим можно включить еще раз, если вам кажется, что крупа не дошла.

Совет! Если у вас был случай, когда молоко убежало, то можно примерно через 10 минут, после начала готовки откройте крышку и выпустите пар. Также обмазывают стенки антипригарной чаши сливочным маслом. оно препятствует поднятию молока.

Возможно, что-то из моих советов вам пригодится.

Как приготовить пшенную кашу в мультиварке Редмонд на молоке без добавления воды

Для тех, кто предпочитает завтраки без добавления воды, дам совет.

Не используйте молочко выше 2,5 %. Почему-то именно жирный продукт провоцирует протекание из-под крышки помощницы.

Мультиварка Редмонд – самая популярная помощница у наших хозяек. Но иногда ее функционал кажется сложным. С этим разберемся тоже.

Возьмем:

• 150 гр. – пшена (1 мультистакан),
• 720 мл. – молока не выше 2,5% (4 мультистакана) (либо по 2 мультистакана молока и воды),
• 1,5 ст. л. – сахара,
• 2/3 ч. л. – соли.

Крупу промываем в нескольких водах.

Чашу наполняем пшеном, и жидкими ингредиентами.

Всыпаем соль и сахарок по вкусу.

Выбираем режим «Молочная каша» по умолчанию мультиварка выставит 35 минут. Этого времени вполне достаточно для приготовления.

После того, как она подаст звуковой сигнал, не открывайте крышку, а дайте кашке постоять на подогреве. Тогда она получится более распаренной и густой.

Каша получается нежной и сладкой. Детям очень нравится.

Рецепт и пропорции каши на молоке в мультиварке Панасоник

В эту кашу по желанию можно добавить сухофрукты или присыпать пряностями, типа корицы. Я пробовала, получается необычно и очень ароматно.

Но даю базовые пропорции ингредиентов.

Возьмем:

• 1,5 мультистакана пшена — 240 г.,
• 3 мультистакана воды,
• 3 молока,
• 30 г сахара,
• 50 г масла.

Первым делом прополощем крупу. Настоятельно рекомендую подержать ее пару минут в кипятке. Затем закладываем все ингредиенты в чашу. Туда же идут вода и молоко.

Выбираем программу «Молочная каша», время приготовления 1 час. Нажимаем кнопочку «Старт».

После того, как помощница сообщила вам об окончании готовки, положите в блюдо масло.

Вкусная молочная пшенная каша с тыквой

Разнообразные добавки в виде орехов, сухофруктов и фруктов очень разнообразит ваше меню. Но есть такие продукты, которые любят не все люди. К ним хочу отнести и тыкву. Но ведь это очень полезный и нужный продукт. Поэтому советую добавлять ее в разные блюда, типа супа, оладий или вот в кашу. Тем более, что тогда ее своеобразный вкус совсем не чувствуется. Наоборот, получается нежная консистенция с приятным послевкусием.

Возьмем:

• 1/2 стакана пшенной крупы (100 г),
• 650 мл молока (или 800 мл для более жидкой консистенции),
• 150-200г тыквы (можно замороженную),
• 1-2 ст.л. сахара,
• соль по вкусу,
• 1 ст. л сливочного масла (лучше топленого).

Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Для нежности можно натереть ее на крупной терке.

Пшенку на минутку заливаем кипятком. Затем промываем проточной водой.

Чтобы молоко не убежало, промаслим бока чаши.

Внутрь выложим пшено, затем тыкву.

Заливаем молоком и добавляем соль и сахар по вкусу.

Затем в мультиварке Редмонд нажимаем кнопку «Меню» и выбираем режим «Варка».

Затем справа, нажимая на кнопку «Варка», выбираем функцию «Каша».

Затем идет кнопка «Установка времени» на табло замигают значения.

И нажимаем на кнопку «Время».

Выбираем нужное количество, например 40 минут. Нажимаем «Старт».

Вот и все, ждем, когда наш завтрак самостоятельно сварится.

Видео рецепт пшенно-рисовой каши

А сейчас для вас привет из детского садика и школьной столовой! Именно там частенько дают деткам кашу с пшеном и рисом на перекус. И это блюдо традиционно называется «Дружба».

Смотрим видно ролик и готовим вкусный завтрак!

Вспомнили этот вкус? Я так уплетала такую вкуснятину за обе щеки)

Благодарю вас за внимание! Жду ваших отзывов на статью! Всего хорошего вам и доброго!

Простой, вкусный и полезный вариант для завтрака! Многие хозяйки отказывают себе и домочадцам в приготовлении такого полезного блюда как молочная пшенная каша. Кто-то считает, что приготовление пшенной каши довольно-таки долгий и трудоемкий процесс по сравнению со многими другими кашами, что она всегда пригорает. Кто-то утверждает, что эта крупа горчит в готовом блюде. Но соблюдение некоторых правил и хитростей и также возможность воспользоваться помощью кухонного прибора – мультиварки позволит Вам побаловать себя и своих любимых этим вкусным десертом без лишних проблем и хлопот.

1. Главная
2. Лучшие рецепты
3. Категории рецепта
4. Жидкая пшенная каша на молоке в мультиварке

Ингредиенты и как готовить

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Пшенная каша на молоке рецепт в мультиварке: как сварить с тыквой

Здравствуйте, друзья! Тема сегодня исключительно кулинарная и звучит она следующим образом: пшённая каша на молоке — рецепт в мультиварке. Конечно, это блюдо можно приготовить и в кастрюле на плите, и в духовке. Но мы рассмотрим именно в мультиварке, поскольку это чудо бытовой техники есть сегодня практически у каждой современной хозяйки. И, думаю, женщины согласятся со мной, готовить в ней очень удобно и приятно.

Особенности приготовления пшенной каши на молоке

Количество питательных и биологически полезных веществ однозначно говорят о пользе пшена для нашего организма. Просо, из которого получают эту крупу – один из самых полезных злаков. В его составе содержится примерно 12% белковых веществ, 70% углеводов и 3,3% жиров.

Что касается калорий, то их 311ккал на 100 г (имеется в виду крупа). Эта цифра не включает калории молока и сахара, которые добавляются при приготовлении каши.

В отношении пшена есть одна особенность — оно по сравнению с другими зерновыми хуже переваривается в организме человека, поэтому диетологи не рекомендуют варить пшенную кашу для детей младше 1,5-2 лет. Более подробно можно почитать о пользе и вреде пшенной каши здесь, там же вы найдете информацию и о калорийности готовой желтой кашки.

И, наконец, прежде чем перейти к рецептам пшенной каши на молоке в мультиварке, предлагаю вам познакомиться с основными правилами подготовки продуктов. Они одинаковы для всех разновидностей этого блюда.

Какую крупу выбрать

На первый взгляд этот вопрос кажется несущественным. Однако качество, а точнее цвет зернышек имеет значение. Чем они желтее, тем вкуснее получится кашка.

И еще один момент – для рассыпчатой пшенной каши желательно выбирать более темное пшено. А если вы варите вязкую, то берите светлую крупу.

Подготовка крупы к варке

Из-за того, что в пшене высокий процент жиров, оно не хранится слишком долго. Выбирая крупу в магазине, обязательно обращайте внимание на дату изготовления и упаковки. Это важно по той простой причине, что при длительном хранении пшенка может прогоркнуть.

Чтобы убрать горечь, а заодно и сделать зернышки чистыми, крупу необходимо промыть 5-6 раз в воде: сначала в холодной, а последний раз – в горячей. В результате она должна сменить цвет с тусклого на светло-желтый, а последняя вода после промываний должна быть чистой.

Не стоит промывать крупу в чаше мультиварке, так как из-за этого можно повредить ее напыление.

Если вы хотите добиться идеала, то используйте еще один способ, помогающий убрать горечь из пшена. Прокалите его на сухой сковороде. К тому же такая процедура увеличивает количество калия в пшенке и она становится более полезной для сердца.

Пропорции крупы и жидкости

Чтобы сварить молочную пшенную кашу в мультиварке, необходимо соблюсти определенные пропорции. Они зависят от того, какую консистенцию вы хотите получить.

Для полужидкой требуется взять на один стакан крупы по 3 стакана воды и молока. В таком количестве жидкости пшено хорошо разваривается и при этом не пригорает. Блюдо идеально для детей и для тех взрослых, кто любит нежную хорошо разваренную кашку.

Для вязкой необходимо сократить количество жидкости до 2 стаканов молока и 2 стаканов воды на 1 стаканчик крупы.

Для рассыпчатой пропорции составляют 1:3, то есть на один мерный объем пшена нужно взять три таких же объема жидкости.

При варке важно соблюдать не только пропорции воды, но и ее качество. Если готовить пшенку на жесткой воде, то она получается менее вкусной. Поэтому лучше использовать родниковую или очищенную воду.

Читайте также:

Как самостоятельно в домашних условиях очистить воду

Количество сахара

Количество соли зависит от личных вкусовых предпочтений. Самое главное правило – это добавлять соль перед началом готовки. Дозу сахара, несмотря на указания в рецепте, также можно варьировать по вкусу.

Молочная каша порой «убегает» из кастрюли. Чтобы этого не случилось, промажьте внутреннюю сторону чаши мультиварки маслом.

Пшенная каша на молоке — рецепт в мультиварке

Существует немало разновидностей этого блюда – все зависит от дополнительных ингредиентов и их пропорций. В основе большинства рецептов лежит классическое приготовление пшенки. Марка кухонного агрегата не влияет на рецепт, с одинаковым успехом пшенную кашу можно готовить в Редмонд, Поларис, Панасоник, Мулинекс, Филипс, пароварке или в любой другой мультиварке с отложенным стартом или без него.

Классический рецепт молочной каши из пшена

1. Промытую вышеописанным способом крупу засыпают в чашу мультиварки, наливают необходимое количество холодной воды (в два раза больше для вязкой каши или в три раза больше для полужидкой).
2. Добавляют сахар – на один стакан пшенки столовую ложку. Но это количество можно изменять по своему усмотрению. Для более полной вкусовой палитры желательно добавить щепотку соли.
3. Включают режим «Каша». Время приготовления составляет 45-50 минут. После того как содержимое чаши закипит, нужно снять пенку и налить горячее молоко. Его количество опять же зависит от нужной консистенции блюда.
4. Хотя предполагается, что мультиварка «варит сама», по опыту скажу, что очень желательно во время готовки периодически открывать крышку и перемешивать содержимое.
5. После того как таймер выключится, каше дают еще минут десять пропариться.
6. В готовое блюдо добавляют кусочек сливочного масла.

Чтобы сварить пшенную кашу в два раза быстрее, замочите крупу на ночь. При этом сохранится и больше полезных веществ в пшене.

Рассыпчатая пшённая каша в мультиварке

Рассыпчатая пшенка лучше всего получается на воде, но при желании ее можно сделать таковой и с добавлением молочного ингредиента. Рассыпуха подходит в качестве гарнира к мясу (курятине, говядине, свинине), а также к печени и рыбе.

Алгоритм и секреты приготовления рассыпчатой пшенной каши в мультиварке чуть отличаются от вышеописанного классического варианта:

• Во-первых, отличия состоят в том, что нужно взять соответствующее количество крупы и жидкости (1:3).
• Во-вторых, крупу заливают горячей водой. Если залить холодной, то получится вязкая консистенция.
• В третьих, на панели мультиварки необходимо выбрать режим «Плов» (в некоторых моделях это может быть режим «Крупа»).
• И, наконец, еще одна хитрость: положите в чашу перед началом варки каши кусочек сливочного масла. Оно несколько уменьшит жесткость воды и не даст зернышкам развариться.

Попробуйте добавить при варке в рассыпчатую пшенную кашу чуть-чуть мускатного ореха, бадьяна или имбиря. Несладкие каши выигрывают от таких вкусовых оттенков.

Молочная пшенная каша с тыквой в мультиварке

1. В мультварочную емкость наливают два стакана холодной воды и насыпают один стаканчик промытого пшена. Добавляют соль и включают кнопку «Каша». Снимают появившуюся пенку и наливают молоко в объеме четырех стаканов.
2. Очищенную мякоть тыквы режут на мелкие кубики и добавляют их в пшенку за 20 минут до окончания готовки.
3. После того, как время истечет, в почти уже готовую тыквенную пшенную молочную кашу добавляют 2-3 столовые ложки меда и 50 г сливочного масла. Если меда нет, можно в качестве подсластителя использовать сахар.
4. При желании неплохо попробовать добавить пару щепоток корицы. Все перемешивают и дают блюду настояться еще минут 10-15.

С тыквой и яйцом

Можно приготовить молочную пшенную кашу в мультиварке одновременно с тыквой и вареным яйцом. Для этого необычного рецепта потребуется дополнительно сварить вкрутую 1 яйцо (на 1 стакан крупы).

Вареное яйцо мелко рубят и добавляют его в пшенно-тыквенную массу, приготовленную по предыдущему рецепту, за 15 минут до окончания готовки. К трапезе блюдо подается со сливочным маслом.

Оба варианта тыквенно-пшенной каши можно готовить не только со свежей, но и с замороженной тыквой. Для этого овощ достаточно предварительно разморозить.

Каша из пшена с сухофруктами

Такую сладкую кашу-запеканку еще называют пшенником и сделать ее можно не только в мультиварке, но и в духовке. Готовится она довольно просто, а польза от нее двойная – курага, чернослив и другие сухофрукты привносят много полезных для нашего организма веществ.

Вкусная и питательная кашка отлично подойдет на завтрак, особенно если вы дополните меню ароматным напитком, например, какао. Кстати, знаете ли вы, что какао можно готовить по 10 разным рецептам?

1. Промытое пшено (1 стакан) замачивают в воде на несколько часов.
2. Чернослив, курагу, изюм хорошенько промывают и также заливают водой для разбухания. Количество сухофруктов зависит от вашего желания. Когда они набухнут, их нужно нарезать на кусочки.
3. В топленом молоке (1 литр) растворяют сахар (примерно 1 большая ложечка) и соль (неполная чайная).
4. Чашу мультиварки смазывают маслом, выкладывают нарезанные сухофрукты. Сверху насыпают разбухшую крупу и заливают все молоком. Сверху кладут кусочки сливочного масла (всего 50-60 г).
5. Выбирают режим «Выпечка» и выставляют время 50 минут. После остановки работы мультиварки пшеннику дают еще минут 10-15 настояться, не открывая крышки.

Свадебная каша с яблоками и морковью

Не знаю почему, но этот рецепт называется «свадебной кашей». Наверное, раньше на Руси такое блюдо готовили на праздничный стол. Как приготовить молочную пшенную кашу в мультиварке с яблоками и морковью? Вот пошаговый рецепт:

1. Крупу (300 г) лучше сначала замочить. Когда она хорошенько набухнет, ее заливают горячей посоленной водой (400 мл) и включают кнопку «Каша» на 30 минут.
2. После того как крупа впитает всю воду, наливают подогретое молоко (400 мл).
3. Яблоки (200 г) нужно очистить от кожуры и нарезать небольшими ломтиками. Морковку (80 г) почистить и натереть на крупной терке.
4. За 10 минут до окончания работы мультиварки добавляют яблоки, морковь, а также мед (60 г), измельченную в порошок гвоздику (щепотку) и сливочное масло (50-60 г). После завершения работы мультиварки, не открывая крышки, дают каше еще настояться минут 15-20.

Молочная пшенно — рисовая каша с кунжутом

1. Обе крупы, взятые по 100 г, хорошо промывают в воде. Пшенную – дополнительно еще в горячей воде. Пересыпают рис и пшено в мультиварку, заливают холодной водой (300 мл) и включают режим «Варка» или «Тушение» (в зависимости от модели техники). Крышку не закрывают.
2. После закипания снимают пенку, добавляют по вкусу соль и сахар, перемешивают и включают режим «Каша». Если крупу предварительно не замачивали, то время должно быть минимум 45 минут.
3. Кунжутные семена (25-30 г) измельчают в кофемолке. После сигнала о готовности блюда их добавляют в содержимое и перемешивают. Масло в кашку можно не добавлять, так как кунжут содержит в себе много жиров.

Предлагаю посмотреть еще вот это полезное для всех кулинаров видео. Из него вы узнаете оригинальный рецепт пшенной каши в мультиварке не на молоке, а с творогом:

Желаю вам приятного аппетита!

Сварить пшенную кашу в мультиварке. Пшенная каша в мультиварке

Пшено выглядит на столах иначе, чем аналогичные блюда из других злаков, но это не значит, что оно менее вкусное или содержит небольшое количество питательных веществ … Речь идет скорее о способности готовить и продолжительности процесса, но с учетом Появление на кухнях современных хозяек электрических помощников пшено может стать кулинарным открытием. Как приготовить пшенную кашу в мультиварке, мы вам расскажем в этой статье.

Несколько слов о пользе проса. Помимо большого набора витаминов и минералов, золотые зерна обладают уникальными свойствами, улучшающими пищеварение, а высокое содержание калия благотворно влияет на работу сосудов и сердца.

Основные правила приготовления

Прежде чем подробно ответить на вопрос, как приготовить пшенную кашу в мультиварке, следует рассказать об особенностях этой крупы. Просо требует довольно продолжительной термической обработки, отсюда и такое значительное соотношение круп и воды (молока) — один к пяти.

Можно варить на воде, но если использовать молоко, конечный результат будет намного вкуснее.

По большому счету, нет существенной разницы в количестве ингредиентов, которые нужны для пшена, готовится ли оно на плите или в мультиварке. Как варить пшенную кашу в мультиварке — в первую очередь следуйте инструкции.

На один стакан нужна пшеничная крупа, пять стаканов молока, несколько граммов соли. Можно добавить сахар и масло, но это уже зависит от вкуса.

Как варить пшенную кашу в мультиварке — определяемся с порядком. Все ингредиенты вместе кладутся в мультиварку, затем закрывается крышка и устанавливается соответствующий режим.

В зависимости от производителя программа приготовления может называться по-разному, чтобы узнать, прочтите инструкцию. После того, как каша будет готова и прибор выключит заданный режим, необходимо поставить кашу томиться, в среднем продолжительность последнего этапа составляет около тридцати минут.

Предварительная обработка зерновых

Перед тем, как сварить пшенную кашу в мультиварке, необходимо обязательно перебрать и промыть золотистые зерна. Зерна пшена сильно загрязнены и, если их приготовить без предварительной очистки, не будут иметь такого нежного вкуса.

Игнорировать этап предварительной обработки — это гигиенически некорректно. Крупу промыть проточной прохладной водой. После обработки рассыпчатая пшенная каша варится на воде в мультиварке.

Секреты приготовления пшена

По большому счету, если соблюдать простые правила, то приготовить вкусное блюдо не составит труда, но есть некоторые хитрости, которые касаются именно использования мультиварки.

Один из секретов заключается в том, что перед приготовлением пшенной каши в мультиварке на молоке следует смазать края посуды растительным маслом, это предотвратит закипание жидкости и возможность пригорания.

Для того, чтобы вкус пшена стал более экзотичным и необычным, в электрическую аппаратуру можно добавлять изюм или другие сухофрукты во время тушения. Уже добавляйте в готовую кашу свежие фрукты, ягоды или варенье, варенье, сгущенку, даже печенье и шоколадную крошку.

Здесь огромный простор для экспериментов, все зависит от вкуса вашего домочадца. Главное, чтобы пшено могло быть настоящим украшением завтрака, а не скучным ежедневным завтраком.

На нашем сайте тоже есть такие рецепты:

1. Особенностью рекомендаций данной статьи будет приготовление еды в мультиварке. Как варить кукурузную кашу в мультиварке и какие секреты есть в …
2. Задаваясь вопросом, как приготовить перловую крупу в мультиварке, нужно остановиться на ее полезности.Это целая кладовая полезных веществ. Конечно, она может …
3. Гречка с мясом в мультиварке — простое блюдо, рецепт которого можно найти в Интернете. Эта статья расскажет вам …
4. Манная крупа, конечно, содержит мало витаминов, но в ней много углеводов и белков, что делает ее сытной и питательной …

Очень простой рецепт пшенной каши на воде в мультиварке пошагово с фото.

Простой рецепт пшенной каши на воде в мультиварке для домашнего приготовления с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 136 ккал.

• Национальная кухня: домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда в мультиварке
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт лакто-вегетарианской диеты

• Время приготовления: 9 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Порций: 4 порции
• Калорийность: 136 ккал

Ингредиенты на 4 порции

• Пшенная крупа 1 стопка.
• Вода 2 шт.
• Соль пищевая 1 ч.л.
• Сливочное масло 40 г.

Step by step

1. Пшенная каша на воде в мультиварке — отличный гарнир к различным блюдам, сочетается с мясом, рыбой, овощами. Для этого кашу на молоке варить не нужно, так как на молоке готовятся только сладкие варианты. Для пшенной каши используют желтое пшено. Его необходимо трижды промыть холодной водой, каждый раз залив водой. Если этого не сделать, то по окончании варки рискуете получить кашу с горьким послевкусием.Если все же сомневаетесь, замочите крупу в воде на полчаса, а уже потом промойте.
2. Помытую и отсортированную пшенную крупу отправляем в чашу мультиварки.
3. Залейте воду. В каждый стакан крупы налить по 2 стакана холодной чистой воды. Пропорцию запомнить очень легко — 1: 2.
4. Посолить и перемешать.
5. И сразу добавляем кусочек сливочного масла.
6. Закрываем крышку мультиварки и запускаем программу «Крупа». По умолчанию продолжительность программы составляет 1 час, но обычно каша готова к 40 минутам.Если налить в миску не холодную воду, а кипяток, то время приготовления вашей каши сократится до 30 минут. Выключите мультиварку и откройте крышку. Дать каше немного остыть.
7. Готовую кашу подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Можно дополнить свежими или маринованными овощами. Приятного аппетита!

Когда узнали, что к обеду на воде приготовят пшенную кашу, семья не очень обрадовалась.Но, попробовав мягкое нежное блюдо, мои самые любимые люди перешли от «гнева к милосердию». И за обе щеки ели вареное пшено. Правда, немного схитрила, добавив в кашу обжаренную грудинку с луком до золотистого цвета, что сделало ужин слегка пикантным и ароматным. Как приготовить эту «секретную» добавку к основной пшенной каше я расскажу в самом конце фото рецепта.

Ингредиенты (на 4-5 порций):

Способ приготовления вкусной пшенной каши (рецепт с фото)

Включите мультиварку в режимах «Жарить» или «Выпекать».Температура — 120-140 градусов. Влейте ложку подсолнечного или оливкового масла и положите кусочек сливочного масла (если оно вам не нравится или голодаете, замените его растительным).
Когда масло растает / нагреется, несколько раз всыпать в миску промытую пшенную крупу.
Перемешайте, чтобы каждое зернышко было утоплено. Нагрейте крупу на том же режиме мультиварки 1-2 минуты.
Налейте в таз очищенную воду.Если хотите получить сухое и рассыпчатое пшено — хватит 2 стаканов. Мне нравится вязкая и жидкая консистенция — жидкости нужно будет больше. Поваренная соль. Если ваша цель — сладкая пшенная каша на воде, добавьте сахар на ваш выбор в мультиварке. Несколько столовых ложек будет за глазами, ведь всегда можно подсластить или посолить при подаче. Закройте крышку и измените режим на программу «Каша». Время приготовления 20-25 минут.
После сигнала мультиварки о готовности сразу же рассыпать пшенную кашу по тарелкам, при желании доливая еще немного масла.Или оставьте крышку закрытой и включите нагрев.

По этому рецепту пшенная каша получается вкусной, но слегка пресной. Как можно разнообразить его вкус?

Варианты хитрого дополнения:

• Жареная грудинка с луком (как на фото). На такое количество каши вам понадобится 100 г копченостей, ложка растительного масла и небольшая луковица. Лук мелко нарезать, а грудинку нарезать небольшими кубиками. Сначала обжарьте мясо, а затем положите к нему лук.Поджарьте до золотистого цвета и посыпьте сверху основным блюдом.
• золотых грибов с луком. Ингредиенты те же, только вместо грудинки используются грибы. Кстати, постный вариант … При желании можно добавить чеснок.
• Бекон свежий, соленый или копченый. Этот вариант своеобразного соуса предельно прост. Возьмите 100 грамм сала, нарежьте его небольшими кусочками и растопите жир на сковороде. Полить их кашей, а сверху положить шкварки.

Но теперь можно все отложить и попробовать то, что получилось! И получилось бесподобно, не сомневаюсь!

1 августа 2015 г.

Пшено приготовить очень быстро и просто не получится даже в мультиварке. А все потому, что его необходимо несколько раз хорошенько промыть и залить кипятком. В противном случае он получится горьким, долго варится и сложно переваривается.

Состав :

• Один мультяшный стакан проса
• соль, масло сливочное по вкусу.

1. Просо хорошо промыть под проточной водой.

2. Переложить в миску и залить кипятком.

Подождите 10 минут, затем слейте воду, еще раз промойте пшено и снова залейте кипятком.

Всего пшено нужно будет насыпать трижды и каждый раз отстаивать 10 минут. С каждым разом вода над крупой будет становиться все чище и чище. В третий раз это будет выглядеть примерно так.

Можно только один раз залить крупу кипятком и подождать 30 минут. Но зато флуд в три раза эффективнее.

3. Переложить приготовленную крупу в чашу мультиварки. Добавьте соль и масло. Так как пшено мы варим на гарнир, заливаем его кипятком, а не молоком. И воды берем немного: на 1 мультистакан пшена — 2-2,5 стакана воды. Если взять больше, будет каша, а не гарнир.

Вместо кипятка можно использовать холодную, но тогда пшено будет вариться дольше.

4. Устанавливаем режим «молочная каша» на 20 минут. Если вы полчаса подержали крупу в кипятке, а затем снова залили горячей водой, этого времени будет достаточно.

Все. Пшено для гарнира в мультиварке готово.

Время: 30 мин.

Порций: 4-6

Сложность: 1 из 5

Пшенная каша многим знакома, ведь после варки эта крупа получается особенно вкусной и рассыпчатой.

Каша, приготовленная на воде, позволяет насладиться истинным вкусом такого блюда, так как настоящую кашу не всегда можно приготовить с помощью кухонной техники, чего нельзя сказать о пшене.

Пшенная каша на воде, приготовленная в мультиварке Redmond, получается нежной, аппетитной и невероятно вкусной.

Есть два способа приготовить такой рецепт — с добавлением сахара или без него. В этом случае все зависит от того, как вы хотите подать блюдо к столу: в качестве детского завтрака или с мясной или рыбной добавкой.

Стоит отметить, что пшено Редмонд — отличный гарнир к любой заправке, будь то мясо, салат или подливка.

Правильно приготовленный рецепт каши получится настолько вкусным, что идеально украсит ваше кулинарное творение — главное научиться следовать всем советам и рекомендациям, чтобы каша действительно получилась мягкой, рассыпчатой ​​и не горькой.

Кстати, раньше пшенную кашу варили на воде без сахара, так как подавали ее в основном с мясными добавками.И в наше время этот рецепт стал самым популярным при приготовлении на молоке, но стоит отметить, что в любом случае блюдо получается очень сытным и вкусным.

Пшенная каша — блюдо привередливое, потому что если вода жесткая, каша не будет иметь вкуса, а если налить много жидкости, получится своего рода паста, которую будет стыдно подавать.

Остается только один вариант — правильно следовать рецепту и не ошибаться при приготовлении. И в этом может помочь современный кухонный прибор — мультиварка Redmond, благодаря которой можно получить отличную консистенцию блюда.

При этом подать к столу вам не будет стыдно, ведь каша на воде, приготовленная в мультиварке, получится особенно ароматной и вкусной.

Важно отметить, что для приготовления такого блюда вам понадобится минимум компонентов, которые часто встречаются у любой современной хозяйки. Таким образом, вам не придется ходить по магазинам в поисках важного ингредиента, ведь все необходимое будет под рукой.

Перед приготовлением в мультиварке Redmond крупу нужно перебрать и промыть, чтобы в процессе приготовления они не слипались и не превращались в густую массу.

Пшенная каша на воде, которую приготовят в мультиварке Редмонд, приготовить на удивление просто, ведь в отличие от варки на плите вам не нужно будет постоянно помешивать крупу, снимать пену и убавлять огонь.

Состав:

Важно помнить, что еду измеряют в стаканах мультиварки. Готовить блюдо стоит поэтапно.

Шаг 1

Первый шаг — тщательно промыть крупу, так как пшено — самая грязная из всех видов круп.Для этого перекладываем в тарелку и заливаем водой, после чего хорошо встряхиваем крупу.

Эту операцию необходимо проводить до тех пор, пока вода не перестанет быть мутной. После этого пшено можно слегка подсушить.

Шаг 2

Воду для каши следует брать кипяченую или очищенную, чтобы не испортить весь вкус блюда.

Шаг 3

Выкладываем крупу в чашу мультиварки, всыпаем соль и заливаем водой, затем смесь немного перемешиваем.

Шаг 4

Выбираем на кухонном приборе режим «Каша» или «Крупа». На приготовление этого рецепта уходит всего 25 минут. Во время готовки в миску добавляем масло и даем блюду немного вспотеть.

Вот и все, как видите, приготовить такой гарнир в мультиварке Redmond довольно просто и быстро.

Congee — доктор Натали Григорян

Что на завтрак? Отвар!

Теперь вам может быть интересно, что такое отвар и как его вообще произносить.Congee, , произносится как congee, как в gee whiz , представляет собой кашу, приготовленную из риса, проса или необработанного овса. Эта шелковистая, вкусная каша является основным продуктом ежедневного завтрака и обеда во многих азиатских странах. В каждой стране есть свои вариации приготовления блюд; даже в разных регионах Китая используются разные ингредиенты. Несмотря на множество разновидностей, отвар обладает множеством целебных свойств.

Китайская медицина и целебные свойства

Congee — это простая зерновая мука, которая легко усваивается.Он гармонизирует взаимоотношения между селезенкой и желудком, укрепляет кровь и ци , а также питает тело-разум-дух. Отвар — идеальная еда для мягкого запуска пищеварительного метаболизма утром и получения чистого, эффективного и теплого топлива для тела. Это также хороший источник питательных веществ для людей, страдающих хроническими заболеваниями. Укрепляющие свойства этой каши могут поддержать человека, а также уменьшить симптомы жара и воспаления. Отвар полезен для увеличения выработки молока у кормящих матерей.Наконец, китайская диетотерапия рекомендует есть отвар для похудания, так как он стимулирует обмен веществ.

С западной точки зрения, отвар содержит множество питательных веществ, таких как клетчатка, железо, витамины и антиоксиданты. Другие терапевтические свойства могут быть добавлены к отвару путем приготовления подходящих овощей, злаков, трав или мяса с рисовым отваром.

Согласно китайской медицине, желудок и селезенка / поджелудочная железа работают вместе, чтобы преобразовать и транспортировать питательные вещества пищи.Желудок собирает пищу и функционирует наилучшим образом с 7-9 часов утра. Селезенка / поджелудочная железа — это материальная основа тела, которая преобразует и транспортирует пищу в ци , нашу жизненную силу, нашу энергию. Его основное время работы — с 9 до 11 утра. Двойственность этой сети — самый важный источник ежедневного приобретения нашей энергии.

Когда у нас дефицит qi , среди других симптомов мы можем испытывать усталость, общий иммунодефицит, недостаток концентрации и жидкий стул.Плохое питание — один из ведущих факторов дефицита ци. Плохие пищевые привычки также способствуют ослаблению ци . Это включает в себя отказ от завтрака, нерегулярное питание, переедание, чрезмерное потребление холодной и сырой пищи (например, салата и холодных напитков), слишком много дневника и сахара.

Простой рецепт пшенного отвара в медленноварке

Congee легко приготовить, и Natalie Sigmund Wellness настоятельно рекомендует использовать мультиварку для приготовления на ночь. Все, что вам нужно сделать, это настроить его перед сном.Отвар также можно приготовить на плите на медленном огне. Только учтите, что чем дольше варится отвар, тем он «мощнее»!

Время на подготовку: 5 минут

Время приготовления: 8 часов (ночь)

Обслуживает: 2

Состав:

• 1/3 стакана проса
• 2 ст. семян льна
• 1-2 ст. шелуха псиллиума
• 4 стакана фильтрованной воды

Инструкции

1. Промойте зерна .Положите пшено в ситечко или в кастрюлю и промойте прохладной водой. Сначала вода будет казаться молочной, но станет прозрачнее после нескольких полосканий. Ничего страшного, если в воде все еще остается дымка.
2. Объедините ингредиенты и жидкость для приготовления пищи . После ополаскивания зерна добавьте 4 стакана фильтрованной воды или отвар желаемой консистенции. Затем добавьте семена льна и шелуху подорожника и перемешайте ингредиенты.
3. Накрыть крышкой и готовить. Накройте мультиварку крышкой и готовьте на НИЗКОЙ мощности в течение 8–10 часов.

Примечания к рецептам

• Отрегулируйте пропорции зерна к воде, пока не получите консистенцию отвара, которая вам больше всего нравится.
• Увеличьте размер порции по желанию, используя желаемое соотношение воды и зерна. Выше
• Для придания вкуса вы можете добавить свои любимые специи (см. Предложения ниже).
• Ваш иглотерапевт может посоветовать конкретные ароматизаторы или добавленные орехи, фрукты, овощи или травы, которые будут наиболее полезны для вас.

Другие комбинации

• Зерна: рис, просо, необработанный овес, киноа, ячмень
• Специи: корица, лавровый лист, душистый перец, имбирь, перчатки, мускатный орех, семена фенхеля
• Жидкости: вода, костный или куриный бульон
• Овощи: сельдерей, грибы, сладкий картофель, корнеплоды, капуста
• Орехи / фрукты: финики, сушеная вишня, лицейские ягоды (или добавить в конце: грецкие орехи, миндаль, тыквенные семечки)

Источники:

Кастнер, Дж.(2009). Китайская диетотерапия: диетология в традиционной китайской медицине (ТКМ) (2-е изд.). Штутгарт: Тиме.

Maciocia, Г. (2015). Основы китайской медицины: подробный текст (3-е изд.). Эдинбург, Великобритания: Эльзевир.

Мост, Х. (2017) Раздаточный материал NUTR 676: Китайская и западная диетотерапия Laurel, MD: MUIH.

Изображений:

Столешница

Поваренная книга всеядного

Ночные горячие хлопья — JennifersKitchen

Знаете ли вы, что вы можете приготовить завтрак, пока спите? Мультиварка (мультиварка) — мое секретное оружие против утренней суеты и помогает избежать соблазна сахарных хлопьев или батончиков, которые являются не более чем печеньем, продаваемым как завтрак.

Я просто добавляю ингредиенты в свою мультиварку накануне вечером, включаю ее, и утром мы просыпаемся от чудесной теплой еды!

Максимальное удобство

Если все в вашей семье завтракают в разное время, завтраки в мультиварке могут облегчить жизнь, потому что те, кому нужен ранний завтрак, могут просто помочь себе, а те, кто поздно спит, могут по-прежнему иметь теплую питательную миску, когда им это удобно. .

Fast Food…

Потому что вам не нужно готовить по утрам — вам даже не нужно открывать коробку с хлопьями! — завтрак в мультиварке — это лучшее в фастфуде.Это отличный способ быть уверенным, что вы плотно позавтракаете и при этом быстро выберетесь за дверь.

… но не жирная пища

Исследования ясно показывают, что ежедневный завтрак является ключевым поведением людей, которые могут похудеть и не терять его. Завтрак в мультиварке может быть восхитительным способом насладиться утренней едой с высоким содержанием клетчатки, низким содержанием жира и суперпитательной пищей.

Невероятно недорого…

Ночные хлопья — отличный вариант для тех, кто придерживается безглютеновой диеты.Упакованные хлопья без глютена не только дороги (6,49 доллара за коробку! Серьезно?), Но и иногда полны сахара и других менее желательных ингредиентов.

Мне нравится готовить горячие хлопья в мультиварке, потому что я могу контролировать, что в них входит… и потому, что это экономит много денег. Миска готовых к употреблению хлопьев из коробки с молоком может стоить около 90 центов за миску. Но горячие хлопья, приготовленные в мультиварке, могут стоить всего 10 центов за миску.

… и действительно универсальный

Существует широкий выбор зерен без глютена, которые можно приготовить в мультиварке.Ознакомьтесь с некоторыми из вкусных вариантов ниже.

Ночная горячая каша хорошо сочетается практически с любым зерном или комбинацией зерен… так что вы можете есть разные хлопья каждый день недели.

Чтобы добавить разнообразия, мы любим менять наши начинки от одного утра к другому. Замороженная черника, нарезанные кубиками яблоки, кусочки грецкого ореха, кленовый сироп, изюм, льняная мука, измельченный миндаль, финики, кокос, кунжут… Комбинации почти бесконечны.

Вот некоторые из наших любимых горячих хлопьев на ночь.

Цельнозерновые хлопья для завтрака Crockpot

Овес

Овес стальной дробленый — лучший вид овса для мультиварки. Они производят горячие хлопья, которые более насыщенные, жевательные и сытные, чем те, что приготовлены из обычных овсяных хлопьев. (Подробнее о стальном овсе ниже.)

Овсяная каша с апельсином и клюквой на ночь — один из наших любимых рецептов овсяной каши в глиняном горшочке.

Длиннозерный коричневый рис

Большинство людей знакомы с коричневым рисом, который подают в качестве гарнира к обеду или готовят как рисовый пудинг, но из риса также можно приготовить кремообразную и питательную кашу для завтрака.Нам нравится замороженная клубника, нарезанные бананы и нарезанный миндаль поверх горячего сливочного риса. Изюм тоже очень вкусен с рисом.

Коричневый короткозернистый рис

Короткозерный коричневый рис более сливочный, липкий и жевательный, чем длиннозерный. Некоторые считают, что у него немного более сладкий вкус.

Просо

Просо — это крошечные круглые зерна, из которых в мультиварке готовится кремообразная каша. Нам нравится пшено с кокосовым молоком, тертый кокос и измельченный ананас, но оно также отлично сочетается с нарезанными финиками!

Гречка

Из гречки получается вкусный завтрак из хлопьев, но моим детям очень нравится вкус! Чтобы получить от него удовольствие, мне потребовалось немного лечиться, но теперь он один из моих любимых, наполненный кучей льняной муки и обилием замороженной черники.

Создайте свой

Чтобы создать свой собственный рецепт хлопьев на ночь, добавьте от 3 до 4 стаканов воды или другой жидкости на 1 стакан зерна и добавьте любые добавки, которые захотите. Может показаться, что это много жидкости, но дополнительная вода — это то, что дает кремообразную кашу (и предотвращает ее подгорание при таком продолжительном времени приготовления).

Часто задаваемые вопросы и советы по поиску и устранению неисправностей в Crock Pot Cereal

Какой размер мультиварки мне нужен?

Я использую небольшую (2 литра) мультиварку для приготовления хлопьев для завтрака, чтобы у нас не было остатков.Мультиварка на 2 литра накормит от 3 до 5 человек (в зависимости от размера порции).

Если вы используете мультиварку большего размера, обязательно заполните ее хотя бы наполовину, иначе хлопья не будут готовиться правильно.

1. Зерновые слишком тонкие? Зерновые не готовы?

Все мультиварки готовят по-разному. Имея небольшой опыт, вы можете обнаружить, что вам нужно отрегулировать время приготовления и количество жидкости для вашего индивидуального прибора.

Если каша слишком жидкая, снимите крышку и помешивайте несколько минут.По мере перемешивания хлопья загустеют.

2. Зерновые тоже сделали? Подгорели хлопья?

Обязательно добавьте достаточное количество жидкости перед приготовлением. Если смесь будет слишком густой, она загорится.

Добавьте подсластители утром, так как слишком много подсластителя в процессе приготовления может привести к подгоранию краев хлопьев.

Если вы по-прежнему обнаруживаете, что ваша мультиварка готовится слишком горячо, а хлопья слишком пережарены, вы можете подключить мультиварку к таймеру. (Это тот метод, который я использую.) Таким образом, вы можете настроить его на приготовление позже (после того, как вы пойдете спать), чтобы оно не готовилось так долго.

Примечание. Обязательно выберите сверхмощный таймер (например, те, на которые я ссылался выше), чтобы использовать его с мультиваркой. По соображениям безопасности важно, чтобы мощность таймера была больше, чем мощность мультиварки.

Кроме того, если члены семьи завтракают в разное время, убедитесь, что те, кто первыми ест, включили мультиварку в положение «согреться», чтобы те, кто завтракал позже, могли согреть хлопья, не пригорая.

3. Еда прилипла к мультиварке?

Чтобы продукты не прилипали к стенкам плиты и облегчили уборку, перед добавлением продуктов сбрызните внутреннюю часть вкладыша (глиняной посуды) антипригарным спреем для приготовления пищи.

Если вы обнаружите, что пища все еще прилипает к керамической посуде, в следующий раз, когда вы будете готовить блюдо, выключите огонь, когда это будет готово, и дайте ему постоять с закрытой крышкой в течение 10-20 минут перед подачей на стол. Высокая температура и влажность продуктов помогут отделить застрявшие продукты от краев.

Для еще более быстрой очистки выровняйте кастрюлю специальной кухонной подкладкой.

4. Насколько полно наполнить мультиварку?

Для правильного приготовления заполните мультиварку от двух третей до трех четвертей. Если добавить больше, еда будет готовиться неравномерно; меньшее наполнение приведет к слишком быстрому приготовлению пищи и, возможно, к ожогам по бокам.

5. Когда добавлять сухофрукты в кашу?

Обычно мы добавляем изюм и другие сухофрукты прямо перед подачей на стол.Если готовить их всю ночь в хлопьях, они теряют вкус и сладость. Единственное исключение — финики.

6. Овсянка получается мягкая, слизистая?

При приготовлении овсянки на ночь в мультиварке обязательно используйте стальной овес вместо обычных или быстрых овсяных хлопьев. Старомодные овсяные хлопья слишком много готовятся в мультиварке и в итоге получаются мягкими. А овсяные хлопья становятся почти неузнаваемыми.

Овес стальной дробленый — это зерна овса, нарезанные на кусочки (чтобы они напоминали мелкие крупные зерна риса), а не прокатанные, как овсяные хлопья старого типа или быстрые овсяные хлопья.При использовании этого метода овсяные хлопья становятся более жевательными и крепкими, чем овсяные хлопья.

Овсяные хлопья стальной дробленой также обладают более богатым вкусом, чем обычные овсяные хлопья. На самом деле, большинство людей, попробовав овсяные хлопья (также известные как овсяные хлопья, шотландский или ирландский овес), говорят, что никогда больше не вернутся к обычным овсяным хлопьям.

Еще рецепты в горшочках

Хотите еще рецептов приготовления в мультиварке?

Фасоль в горшочках

Избавьтесь от стресса за обедом.Перейдите к статье о приготовлении фасоли в мультиварке, которую я написал.

Популярные сообщения

Пшенная каша с тыквой — Мастер рецептов

1 . Этап

Очищенную тыкву нарезать средними ломтиками.

2 .Этап

Просо хорошо промыть. Кашу будем варить в мультиварке, чтобы молоко не текло, миску следует смазать небольшим количеством масла. Помытую крупу выложить в миску.

3 .Этап

Добавить в пшено тыкву, молоко, масло, сахар и соль. Варить 25 минут в режиме каши при 100 градусах.

4 . Этап

Каша готова, дайте немного остыть и подавайте.

5 . Этап

Приятного аппетита !!!

6 . Этап

Пшенная каша с тыквой очень вкусная, нежная благодаря молоку, на котором она приготовлена, и питательная.Готовить такую ​​кашу довольно просто и быстро, предлагаю рецепт приготовления в мультиварке, но можно конечно и на обычной сковороде на огне, время приготовления будет такое же. Тыква придает каше приятный вкус и аромат, а также наполняет ее полезными витаминами. Такую кашу будет полезно есть утром не только детям, но и взрослым. Каша наполняет энергией надолго.

Рецепт — Ягненок медленного приготовления с мятным пшеном

Еда — лучшее лекарство, и Dr.Марк Хайман делает лекарство таким приятным на вкус с помощью этого рецепта.

Состав

LAMB:

• Лопатка ягненка на костях травяного откорма 2 фунта
• 1 ½ чайной ложки морской соли
• ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
• 1 столовая ложка масла авокадо
• 2 чайные ложки молотого тмина
• 1 чайная ложка молотого кориандра
• ½ чайной ложки молотого имбиря
• ½ чайной ложки молотой куркумы
• ½ чайной ложки лукового порошка
• ¼ чайная ложка молотой корицы
• 1 крупная белая луковица, нарезанная (примерно 2 стакана)
• 1 (13.5 унций) банка нарезанных кубиками помидоров
• 1 столовая ложка плюс 1 чайная ложка прессованного чеснока
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 2 средних цуккини, нарезанных полумесяцами дюйма (около 4 чашек)

МИЛЛЕТ:

• ¾ Чашка кедровых орехов
• ¾ пшено
• 1 ½ стакана фильтрованной воды
• ¾ стакана мелко нарезанной свежей мяты
• 3 чайные ложки цедры лимона
• 1 столовая ложка плюс 1 чайная ложка лимонного сока
• 2 чайные ложки масла авокадо
• 1 чайная ложка морской соли

СЕРВИСОВ 6

НАПРАВЛЕНИЯ

ДЛЯ ЯГНЦА:

1.Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту.

2. Приправить баранину солью и перцем.

3. Нагрейте масло авокадо в большой чугунной сковороде на среднем огне до мерцания.

4. Слегка поджарьте каждую сторону баранины примерно по 3 минуты, пока она не подрумянится.

5. Переложите баранину в голландскую духовку.

6. Добавьте все специи вместе с луком, помидорами, чесноком и лимонным соком. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и запекать в духовке 3 часа.

7. Добавьте кабачки и готовьте еще 30 минут.Мясо должно отваливаться от кости. * Поочередно вы можете приготовить баранину, специи, лук, помидоры, чеснок и лимонный сок в мультиварке на слабом токе в течение 5 часов. Затем добавить кабачки и варить еще 30-60 минут.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ, ПОЖАРИТЕ ОРЕХИ ДЛЯ МИЛЛЕТА:

1. Поджарьте кедровые орехи в сотейнике среднего размера на среднем или сильном огне, непрерывно помешивая и встряхивая, примерно 3 минуты до появления ароматного и золотистого цвета.

2. Снимите с огня и отставьте.

3.Когда у ягненка останется около 35 минут, смешайте пшено и воду в большой кастрюле и доведите до кипения на среднем или сильном огне (
).

4. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и варить 20 минут, пока вода не впитается.

5. В миске смешайте ½ стакана кедровых орехов, цветную капусту, ½ стакана мяты, 1 чайную ложку цедры лимона, лимонный сок, масло авокадо
и соль.

6. Немедленно перемешайте смесь цветной капусты с пшеном в кастрюле и снимите кастрюлю с огня.Отложите под крышкой, чтобы теплое пшено могло пропарить цветную капусту.

7. Для подачи используйте две вилки, чтобы снять ягненка с кости.

8. Разложите пшенную смесь по шести мискам и равномерно посыпьте тертой бараниной и тушеными овощами.

9. Используйте оставшиеся стакана мяты, ¼ стакана кедровых орехов и 2 чайные ложки цедры лимона, чтобы равномерно украсить миски.

Получить больше из этого выпуска >>

Простой способ приготовления быстрой пшенной каши * Instant Pot Max

Пшенная каша * быстрого приготовления Max .Этот базовый рецепт пшенной каши Instant Pot® может добавить гибкости вашему напряженному утру. Instant Pot® — это универсальная пароварка, рисоварка, скороварка и мультиварка. Он стал Crock Pot® для скороварок, где название бренда стало синонимом универсального давления.

Урожайность примерно равна 1 стакану зерна. Пшенная каша быстрого приготовления (пудинг) — это вкусный, легкий и полезный завтрак. У меня было видение создания отдельных формочки из пшенной каши быстрого приготовления.

Всем привет, надеюсь, у вас сегодня невероятный день. Сегодня я покажу вам, как приготовить неповторимое блюдо — пшенную кашу быстрого приготовления * горшок быстрого приготовления макс. Это один из моих любимых рецептов еды. На мой взгляд, я собираюсь сделать его немного уникальным. Это будет действительно вкусно.

Научиться замедляться и наслаждаться жизнью — это один из аспектов зеленой жизни, который ценят многие люди. Даже с учетом быстрых темпов нашего современного мира вы можете это сделать. Нам нужно сделать шаг назад и вылечить болезни до того, как они произойдут.Многие люди сегодня хотят избавиться от тела, а на следующий день вылечить его с помощью таблетки. Мы завалены рекламой волшебных пилюль, которые, как утверждается, мгновенно решают любую проблему. Конечно, некоторые из этих таблеток могут помочь, но только если вы сочетаете их со сменой образа жизни. В отличие от покупки новой машины, вы не можете обменять сгоревшее тело на новое. Откладывать это нельзя, иначе будет поздно заботиться о своем здоровье. Правильное питание важно для того, чтобы ваше тело работало на оптимальном уровне.

Шаги по приготовлению любимой пшенной каши * быстрого приготовления Max

Этот базовый рецепт пшенной каши Instant Pot® может добавить гибкости вашему напряженному утру. Instant Pot® — это универсальная пароварка, рисоварка, скороварка и мультиварка. Он стал Crock Pot® для скороварок, где название бренда стало синонимом универсального давления.

Простая пшенная каша * Instant pot Max — одно из самых популярных блюд в мире.Это просто, быстро, вкусно. Ежедневно его оценивают миллионы. Простая пшенная каша * Instant pot Max — это то, что я любил всю свою жизнь. Они милые и выглядят фантастически.

Чтобы начать работу по этому рецепту, мы должны сначала подготовить несколько компонентов. Вы можете приготовить простую пшенную кашу * быстрорастворимый макс, используя 4 ингредиента и 5 шагов. Вот как это приготовить.

Ингредиенты, необходимые для приготовления пшенной каши * Горшок быстрого приготовления Макс:

1. {Приготовьте 1/4 стакана органического проса.
2. {Получите 1 1/2 стакана воды для быстрого приготовления макс.
3. {Приготовьте 2 стакана воды, если используете обычную плиту-скороварку.
4. {Приготовьте 4 чашки + вода, если готовите в обычной кастрюле на плите.

Чего я не понимал, так это того, что молоко под давлением пузырилось, молоко под давлением с быстрым сбросом давления. Пшенная каша — один из важнейших гарниров в китайской домашней кухне, и мы подаем ее от завтрака до ужина.Готовить пшенную кашу безмозгло и несложно. Пшенная каша — это горячая сливочная каша из зерен проса.

Инструкции по приготовлению пшенной каши быстрого приготовления Макс:

1. Пшено промыть в кастрюле 2 раза, слить воду для ополаскивания.
2. Добавьте 1 1/2 стакана воды. Установите высокое давление, 30 мин, быстрое снятие в Instant pot Max ..
3. Добавьте 2 стакана воды в обычную скороварку. Поставьте на сильный огонь на 5 минут, затем уменьшите огонь до среднего и готовьте 25 минут..
4. Если используется обычная кастрюля на плите, добавьте не менее 4 стаканов воды и дайте пару испариться во время кипячения. После закипания тушить на среднем огне и варить не менее 30 минут. При необходимости долейте еще горячей воды.
5. Резюме: пшено очень сложно приготовить, поэтому мы настоятельно рекомендуем его использовать в скороварке. Высокое давление превратит пшенную кашу в очень кремовую консистенцию, как каша из белого риса, если вы все сделаете правильно.

Многие люди скажут, что зерна пшена по вкусу напоминают ореховую лебеду с текстурой «Согрейте душу» этой восхитительно приправленной клюквенно-пшенной кашей быстрого приготовления.Это простой рецепт, по которому можно приготовить пшенную кашу без всего. Пшенная каша Instant Pot® с начинкой на выбор Этот базовый рецепт пшенной каши Instant Pot® может добавить гибкости вашему занятию. Это зерно без глютена, которое можно использовать для завтрака, каши, салатов, карри или дал. #millet #howtocookmillet #instantpot #glutenfree. Instant Pot Max — новейшая электрическая скороварка от Instant Pot.

Вы должны помнить, что ваши родители говорили вам обязательно есть овощи, потому что это чрезвычайно важно для здорового тела.Калий — это одна из тех вещей, которые вы найдете в различных овощах, и, естественно, они также содержат много различных витаминов и минералов, которые вам дополнительно понадобятся. Например, брокколи содержит большое количество калия, чтобы обеспечить вам рекомендуемую дневную норму. Кроме того, вы поймете, что салат, приготовленный из шпината, а не из салата, может обеспечить ваше тело гораздо большим количеством необходимых питательных веществ.

Итак, мы завершим это специальной пищевой простой пшенной кашей * рецепт быстрого приготовления в горшочке.Спасибо за прочтение. Я уверен, что вы сможете сделать это дома. Скоро появятся интересные блюда по домашним рецептам. Не забудьте добавить эту страницу в закладки в своем браузере и поделиться ею со своими близкими, друзьями и коллегами. Еще раз спасибо за чтение. Готовь!

Пшенная каша в мультиварке — Каша — Прочее

Ингредиенты для приготовления пшенной каши в мультиварке

1. Пшеничная крупа 1 стакан
2. Молоко 3 стакана
3. Вода очищенная 2 стакана
4. Соль (каменная) 0.5 чайных ложек
5. Сахар (песок) 2 столовые ложки
6. Масло по вкусу

• Основные ингредиенты: молоко, сливочное масло, пшено и пшеница, сахар
• На 6 порций
• Мировая кухня

Инвентарь:

Мультиварка, мультистакан, чайная ложка, столовая ложка, силиконовая кухонная лопатка, тарелка.

Приготовление пшенной каши в мультиварке:

Шаг 1: приготовить крупу.

Что может быть проще, чем готовить на современной кухонной технике? Да практически ничего! Сегодня будем варить пшенную кашу в мультиварке, но сначала сырую крупу высыпаем на столешницу или кухонное полотенце и перебираем, удаляя при этом любой мусор.Затем переложите цельные зерна в глубокую миску и тщательно промойте их под тонкими струями холодной проточной воды, до она не станет прозрачной .

После этого пшено отбрасываем на дуршлаг и оставляем в раковине на 7-12 минут для стекания лишней жидкости.

---

Шаг 2: приготовить пшенную кашу в мультиварке.

По истечении нужного времени устанавливаем в мультиварку специальную тефлоновую чашу. Высыпать туда почти высушенную крупу, всыпать к ней сахар, соль и залить все молоком, а также очищенной водой.Смешиваем все до однородной консистенции силиконовым кухонным шпателем, металлическое оборудование для этой цели лучше не использовать, это может повредить тефлоновое покрытие!
Теперь вставьте вилку мультиварки в розетку и, после того, как загорится панель, закройте крышку, а затем установите режим «Каша » или «Каша молочная ». Через 1 час Раздастся звуковой сигнал таймера, указывающий на то, что прибор выключен. Не торопимся открывать! Ждем, когда выйдет весь пар.Затем поднимаем крышку, заправляем готовое блюдо по вкусу сливочным маслом и даем ему растаять. Далее смешать пшеницу с жиром до однородной массы и выдержать ароматную пищу в режиме «Нагрев» еще 25-30 минут . Как только мультиварка снова выключится, можно подавать кашу к столу.

---

Шаг 3: подавать пшенную кашу в мультиварке.

Пшенная каша в мультиварке подается горячей как второе основное сладкое блюдо. Его можно подавать на завтрак, обед, полдник, ужин с размоченными и мелко нарезанными сухофруктами, сушеными или свежими ягодами, молотыми орехами, семенами, сгущенным молоком или чем угодно.Наслаждайтесь вкусной едой!
Приятного аппетита!

---

Советы по рецептам:

— количество сахара и соли может меняться по вкусу;

— иногда пшено варится только на воде, бульоне или овощном бульоне со специями и солью.