Курица ананас яйцо сыр: Салат курица ананасы сыр яйцо рецепт с фото пошагово и видео

0 Comments

Содержание

Салат с ананасами и курицей и сыром и яйцом слоями

Такой вот праздничный салатик – с ананасами и курицей. Новая классика, новый тренд вместо “Оливье” и “Шубы”. От старых традиций – неизменный майонез, правда, сейчас все чаще взбивают прямо перед заправкой майонез домашний… Если дополнить салат с ананасами и курицей слоями сыра и яйца, получится один из самых вкусных, аппетитных вариантов.

Для приготовления салата понадобится два ключевых ингредиента — курица и консервированные ананасы. Ананас можно брать нарезанный шайбами или кубиком, все равно он будет измельчаться. Что касается курицы, то подойдет не только филе, но и куриные бедрышки, причем мясо лучше отварить заранее, чтобы оно успело как следует охладиться. Также нужно будет сварить яйца (по 1 штуке на каждую порцию). Сыр лучше использовать пряный – с ним вкус блюда пикантнее. Кукуруза подойдет нежная, сахарных сортов. Заправить салат с отварной курицей и консервированными ананасами можно майонезом домашнего приготовления или магазинным соусом. При желании можно развести «провансаль» на 1/3 сиропом из ананасов, тогда блюдо получится более легким, так как снизится его калорийность.

Чтобы подача была более праздничной, рекомендуем выкладывать салат с ананасами, курицей, сыром и яйцом слоями — высокая башенка будет смотреться на столе эффектно, аппетитно и нарядно.

Общее время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Выход: 1 порция

Ингредиенты

  • отварная куриная грудка – 100 г
  • консервированный ананас – 80 г (2 колечка)
  • твердый сыр – 20 г
  • кукуруза – 2 ст. л.
  • куриное яйцо – 1 шт.
  • майонез – для заправки
  • салатный лист – 1 шт.
  • петрушка – 2-3 веточки

Приготовление

Большие фото Маленькие фото
  1. Основой салата будет курица — лучше всего взять вареную грудку, хотя подойдут также окорочка (вареные или копченые). Куриную грудку я отварила до готовности с добавлением соли и перца, а затем полностью остудила в бульоне. Важно не переварить курицу, иначе мясо станет сухим. Параллельно в другой кастрюле не забудьте отварить яйца вкрутую.

  2. Выкладывать салат можно на общее блюдо или порционно, используя специальное формовочное кольцо для салата. Если кольца у вас нет, то его можно вырезать из пластиковой бутылки. На дно салатника я нанесла немного майонеза и выложила салатный лист — майонез необходим, чтобы зелень прочно закрепилась на посуде. Сверху установила формовочное кольцо. Остывшее куриное мясо нарезала кубиком, выложила первым слоем, смазала майонезом.

  3. Второй слой — консервированные ананасы. Здесь все просто, нужно всего лишь слить жидкость из банки и нарезать фрукты небольшими кусочками, сверху покрыть сеточкой из майонеза.

  4. Третий слой — отварные куриные яйца. Очищенные яйца я разделила на желтки и белки. Сначала измельчила на терке и выложила белки, смазала тонкой сеточкой из заправки. А следом выложила тертые желтки и покрыла соусом. Конечно же, вы можете просто измельчить яйца целиком, но если разделить белки и желтки, то слои будут смотреться более аккуратно при подаче.

  5. Четвертый слой — кукуруза. Из банки нужно отцедить жидкость, а затем выложить зерна ровным слоем, прослоить майонезом.

  6. Пятый слой — сыр. Его я измельчила на мелкой терке и выложила сверху пышной шапочкой. Майонезом не смазывала.

  7. Осталось украсить салат с ананасами, курицей, сыром и яйцом по своему вкусу, например, присыпать сверху измельченной зеленью петрушки. После приготовления не забудьте убрать блюдо в холодильник, чтобы слоеный салат охладился пару часов и все его слои как следует пропитались.

Подавать слоеный салат с ананасами и курицей лучше всего в охлажденном виде. Порция рассчитана на одного гостя. Праздничного аппетита!

На заметку

Список ингредиентов можно расширить, включив в него другие продукты, к примеру, жареные шампиньоны или грецкий орех.

Салат «Фьюжн» с курицей, сыром и ананасами

 

Многие гурманы предпочитают необычные сочетания ингредиентов в салате. И не зря, ведь они придают особую пикантность салату. Одним из таких блюд является салат с курицей, сыром и ананасом. Очень нежное куриное мясо в сочетании с экзотическим ананасом и тертым сыром образуют невероятно аппетитную композицию.


Кроме того, салат относится к диетическим, что, несомненно, является огромным плюсом для большинства людей, поддерживающих свою форму. Существует множество рецептов приготовления такого салата. Предлагаем ознакомиться с несколькими наиболее популярными.

 

Простой куриный салат из сыра и ананаса

 

 


Ингредиенты на 4 порции:

 

  • 4 шт. куриного филе
  • 3 шт. куриных яиц
  • Консервированные ананасы
  • 300 г твердого сыра
  • 3 ст. ложки майонеза
  • Соль


Приготовление салата начните с подготовки кастрюли, в которую налейте воды и поместите филе. Поставьте отвариваться на средний огонь в течение 30-40 минут. Своевременно убирайте появляющуюся пену. Готовое мясо выложить, мелко порезать и переложить в свободную тарелку.


Яйца отварите вкрутую. После того, как они приготовятся, очистите их от кожуры и отделите белки от желтков. Измельчите их по отдельности. Добавьте белки в тарелку к уже нарезанному мясу. Желтки отложите в сторону, они пригодятся немного попозже. Затем натрите сыр на мелкой или средней терке. Переложите его в ту же тарелку. Перемешайте.

 


Возьмите консервированную банку с ананасами. Слейте ананасовый сок. Обратите внимание на то, как порезаны ананасы. Если они уже порезаны кубиками, то их можно использовать в салат в таком виде. В случае, если они представлены по-другому, нарежьте их самостоятельно. Добавьте готовые ананасы в тарелку к остальным продуктам.


Прекрасным завершением приготовления блюда является майонез. Полейте им получившийся салат, посолите на ваш вкус. Не забывайте, что у вас остались желтки. Покрошите их на заранее заправленный салат.

 


Попробуйте испытать новые вкусовые ощущения благодаря этому салату, состоящему из яиц, курицы, сыра и ананаса.

 

Куриный салат «Фьюжн»

 

 


Состав ингредиентов на 4 порции:

 

  • 4 шт. куриного филе
  • 2 шт. куриных яиц
  • консервированные ананасы
  • 200 г сыра твердых сортов
  • 3 шт. зубчика чеснока
  • 300 г шампиньонов
  • 1 шт. луковицы
  • Майонез
  • Сметана
  • Соль по вкусу
  • Укроп для украшения


Пошаговое приготовление:

  1. Как и в предыдущем рецепте, приготовление салата начните с того, что отварите филе курицы в соленой воде на среднем огне в течение 30-40 минут.
  2. Пока оно готовится, поставьте также отвариваться вкрутую яйца.
  3. Подготовьте сковороду, добавьте туда растительного масла и поставьте разогреваться.
  4. В это время измельчите лук, промойте и порежьте грибы.
  5. Положите грибы с луком на раскаленную сковороду и оставьте обжариваться на низком огне в течение 10-15 минут.
  6. Готовое мясо и сваренные яйца необходимо мелко порезать.
  7. Данный салат не подразумевает разделение белка и желтка, поэтому оставляйте на ваше усмотрение.
  8. Сыр натрите на средней терке.
  9. Перемешайте все готовые продукты вместе: яйца, мясо, сыр и грибы с луком.
  10. Сверху добавьте нарезанные ананасы без сока.


В отдельной тарелке приготовьте соус. Для этого смешайте растолченный чеснок, ложку майонеза и две ложки сметаны. Полученным соусом заправьте салат, тщательно перемешайте и посолите по вкусу. Украшением может служить любая свежая зелень, в нашем случае это укроп. Куриный салат «Фьюжн» готов!

 


Вы и ваши гости будете приятно удивлены необычным приятным вкусом предложенного салата, особую пикантность которому придает чесночный соус. Салат станет приятным началом обеда или вкусным дополнением легкого ужина. Многие предпочитают кушать салат в сочетании с белым вином.


Если вы новичок в кулинарном деле, то легко научиться готовить эти и другие похожие салаты по всевозможным видео в интернете, в которых представлены подробные инструкции пошагового приготовления.

 

Салат с курицей, ананасом, сыром – 10 пошаговых рецептов с фото

Салаты хороши как сбалансированная закуска, с помощью нужной заправки вы сможете регулировать калорийность блюда. Уже ни для кого не новинка, что в салате можно смешивать казалось бы несочетаемые продукты. Мы также решили поэкспериментировать и предлагаем вам 10 замечательных рецептов салата с курицей, ананасами и сыром.

  1. Классический рецепт салата с курицей, ананасом, сыром
  2. Вкусный слоеный салат из курицы, ананасы и сыра
  3. Пошаговый рецепт куриного салата с ананасом, грецким орехом и сыром
  4. Простой и вкусный салат с копченой курицей, сыром и ананасом
  5. Салат с курицей, грибами, ананасами, яйцом и сыром
  6. Очень вкусный куриный салат с добавлением кукурузы
  7. Как приготовить салат с курицей, сыром и ананасом в тарталетках?
  8. Простой салат с курицей, консервированными ананасами и плавленым сыром
  9. Пикантный салат из курицы, ананасов, сыра и чеснока
  10. Куриный салат с черносливом, грецкими орехами, консервированными ананасами и сыром

Классический рецепт салата с курицей, ананасом, сыром

Своя классика есть во всем. Данный рецепт салата включает базовые компоненты, которых достаточно для приготовления вкусного блюда, а его ингредиенты можно найти в любом холодильнике. При желании майонез можно заменить на сметану или натуральный йогурт.

Время готовки: 30 мин.

Порций: 6.

Калории: 137 ккал

Белки: 18.5 г

Жиры: 5.2 г

Углеводы: 4 г

  • Куриное филе необходимо отварить, чтобы мясо не получилось пресным, добавьте в воду немного соли, чеснока, душистого и черного перца. Мясу нужно дать остыть и затем нарезать его на небольшие кусочки.

  • С консервированных ананасов сливаем сок. Режем дольки ананаса на кубики небольшого размера.

  • Для классического рецепта этого салата отлично подойдет сыр твердых сортов. Натираем сыр на крупной терке.

  • Все ингредиенты готовы. Берем большую миску и высыпаем в нее куриное мясо, ананасы и сыр, для заправки будем использовать майонез. Хорошо перемешиваем, для украшения салата можно использовать зелень или дольки ананаса, при порционной подаче блюда на отдельные тарелки можно выкладывать на листья салата.


Приятного аппетита!

Вкусный слоеный салат из курицы, ананасы и сыра

Что может помочь хорошо знакомому блюду заиграть новыми красками – конечно его интересная подача. Слоеный салат можно подавать как порционно, так и общим блюдом, но он всегда будет эффектно выглядеть.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200-300 гр.
  • Сыр – 200 гр.
  • Консервированные ананасы – 150 гр.
  • Майонез – 100 гр.
  • Сметана – 70 гр.
  • Желток – 1 шт.
  • Чеснок – 1-2 зубчика.
  • Специи – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Сначала готовим мясо. Курицу можно отварить в подсоленной воде или запечь в фольге, не забудьте для вкуса добавить специи и чеснок. Охлажденное мясо мелко нарезаем против волокон.
  2. Избавляем ананасы от сока, чтобы лишняя влага не попала в салат. Дольки ананаса режем на небольшие кубики.
  3. Сыр натираем на средней терке.
  4. Из заранее сваренного яйца вынимаем желток и измельчаем его с помощью вилки.
  5. Для заправки смешиваем сметану, майонез и измельченный чеснок.
  6. Когда все ингредиенты готовы, приступаем к сбору салата. Берем широкое блюдо, первым слоем выкладываем куриное мясо, смазываем его заправкой, следующий слой – ананасы и снова смазываем майонезно-сметанным соусом, затем посыпаем тертым сыром, смазываем соусом и все сверху посыпаем измельченным желтком. Оставшимися дольками ананаса украшаем блюдо.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт куриного салата с ананасом, грецким орехом и сыром

Сочетание куриного мяса и ананасов прекрасно дополнит пикантный вкус грецкого ореха. Салат будет в меру сочным и достаточно сытным.

Ингредиенты:

  • Консервированные ананасы – 200 гр.
  • Грецкие орехи – 100 гр.
  • Куриное филе – 250 гр.
  • Сыр – 150 гр.
  • Специи – по вкусу.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Соль – по вкусу.
  • Луковица – 1 шт.
  • Майонез – 100 гр.
  • Растительное масло.

Процесс приготовления:

  1. Куриное филе варим в подсоленной воде, по желанию при варке можно добавить специи и чеснок, так мясо приобретет более насыщенный и выраженный вкус. Ждем пока мясо остынет и режем на мелкие кусочки.
  2. С консервированных ананасов сливаем сок, отжимаем их и режем на кубики небольшого размера.
  3. Лук режем на тонкие полукольца, отправляем на сковороду и обжариваем на растительном масле, аккуратно перекладываем в тарелку, избегая перетекания масла со сковороды.
  4. Сыр трем на крупную или среднюю терку.
  5. Орехи измельчаем, но не перетираем, можно порубить их ножом. Чтобы орешки были более хрустящими, предварительно подсушиваем их в духовке.
  6. В большую миску кладем ингредиенты: курицу, ананасы, сыр, лук и заправляем майонезом, все хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем крошкой из грецких орехов, украшаем листьями петрушки или дольками ананаса.

Приятного аппетита!

Простой и вкусный салат с копченой курицей, сыром и ананасом

Всегда есть варианты сократить время приготовления блюда, в данном рецепте предлагаем заменить отварное мясо на копченую курицу, салату это придаст более интересный вкус. А изюминку салату придаст маринованный лук.

Ингредиенты:

  • Копченая курица – 250-300 гр.
  • Сыр – 200 гр.
  • Консервированные ананасы – 150 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Майонез – 100 гр.
  • Специи – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Уксус – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

  1. Отделяем мясо копченой курицы от костей и мелко нарезаем.
  2. Для салата необходимо замариновать лук. Режем луковицу полукольцами, заливаем его кипятком, оставляем на 5-10 минут, затем сливаем воду. Далее поливаем лук уксусом, перемешиваем, ждем еще 10 минут и сливаем лишний уксус.
  3. Консервированные кольца ананаса отжимаем от сока, нарезаем небольшими кубиками.
  4. Часть сыра натираем на крупной терке, вторую часть трем на мелкую терку.
  5. Все ингредиенты подготовлены, собираем салат. В глубокую миску кладем курицу, ананасы, консервированный лук, сыр, заправляем майонезом и все хорошо перемешиваем, сверху посыпаем салат мелко натертым сыром, украшаем свежей зеленью. Салат готов.

Приятного аппетита!

Салат с курицей, грибами, ананасами, яйцом и сыром

Куриное мясо хорошо сочетается с жареными или маринованными грибами, поэтому в этом рецепте будем использовать шампиньоны. Такой салат подойдет как для повседневного меню, так и для застолья по случаю торжества.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 150 гр.
  • Куриное филе – 300 гр.
  • Сыр – 100 гр.
  • Консервированные ананасы – 200 гр.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Яйцо – 2-3 шт.
  • Подсолнечное масло – 1-2 ст.л.
  • Соль – по вкусу.
  • Черный перец – по вкусу.
  • Майонез – 80 гр.

Процесс приготовления:

  1. Куриное филе варим в подсоленной воде, при варке добавляем к мясу чеснок и специи. Остывшее мясо разделяем на небольшие кусочки.
  2. Яйца также необходимо отварить вкрутую, один варенный желток оставляем для украшения салата, остальные яйца мелко рубим.
  3. Кольца ананаса отжимаем от сока и режем кубиками.
  4. Шампиньоны промываем, нарезаем тонкими дольками, обжариваем на сковороде, перекладываем шампиньоны в миску для салата так, чтобы туда не попало масло со сковороды. Для рецепта также подойдут и консервированные грибы.
  5. Сыр натираем на крупной терке.
  6. Подготовленные для салата ингредиенты, шампиньоны, курицу, ананасы, яйца, сыр смешиваем, заправляем майонезом. Измельчаем до крошки варенный желток и посыпаем им сверху готовое блюдо, при желании добавляем несколько веточек петрушки.

Приятного аппетита!

Очень вкусный куриный салат с добавлением кукурузы

Такой салат придется по вкусу не только любителям нежных салатов со сладкими нотками, но и тем, кто давно хотел попробовать что-нибудь новое. Сладость салату придадут консервированные ананасы и кукуруза.

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза – 250 гр.
  • Консервированные ананасы – 150 гр.
  • Куриное филе – 300 гр.
  • Сыр – 200 гр.
  • Огурец – 1-2 шт.
  • Чеснок – 1-2 зубчика.
  • Майонез – 100 гр.
  • Специи – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Воду для варки куриного мяса солим и приправляем, добавляем чеснок. Готовое мясо охлаждаем и нарезаем кубиками.
  2. С консервированных ананасов и кукурузы сливаем сок. Ананасы отжимаем от лишней жидкости, чтобы салат не потек, режем их на небольшие кусочки.
  3. Огурцы промываем и нарезаем тонкой соломкой. Если огурцы крупные, можно обойтись одним.
  4. Сыр натираем на средней терке.
  5. Смешиваем все ингредиенты в большой миске и заправляем майонезом. Майонез всегда можно заменить йогуртом или смешать его со сметаной. Готовый салат украшаем консервированной кукурузой и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Как приготовить салат с курицей, сыром и ананасом в тарталетках?

Давайте пофантазируем с подачей салата. В данном рецепте будем использовать тарталетки, можно приобрести уже готовые тарталетки в магазине или сделать их самим из простого песочного теста.

Ингредиенты:

  • Тарталетки – 6-8 шт.
  • Консервированные ананасы – 150-200 гр.
  • Куриное филе – 300 гр.
  • Сыр – 150-200 гр.
  • Чеснок – 1-2 зубчика.
  • Майонез – 100 гр.
  • Специи – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Зелень.

Процесс приготовления:

  1. Варим куриное филе. Чтобы мясо не было пресным воду солим, добавляем специи (черный перец, душистый перец или смесь перцев) и чеснок. Мясо разрезаем на небольшие кусочки.
  2. Консервированные ананасы отжимаем от сока и также режем на кубики.
  3. Сыр натираем на средней или крупной терке.
  4. Майонез для заправки смешиваем со специями и измельченным чесноком (по вкусу ½-2 зубчика чеснока).
  5. Перемешиваем курицу, ананасы, сыр и майонезную заправку. Наполняем салатом тарталетки. Для украшения можно использовать мелко натертый сыр, зелень и дольки ананаса. Удобная для употребления, и очень вкусная порционная закуска готова.

Приятного аппетита!

Простой салат с курицей, консервированными ананасами и плавленым сыром

Чтобы салат получился более нежным попробуйте нарезать все ингредиенты как можно мельче. В этом рецепте заменим сыр твердых сортов на плавленый сырок.

Ингредиенты:

  • Консервированные ананасы – 200 гр.
  • Курное филе – 250 гр.
  • Плавленый сыр – 200 гр.
  • Чеснок – 1-2 зубчика.
  • Майонез – 100 гр.
  • Маринованные маслины без косточек – 5-6 шт.
  • Специи – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Зелень.

Процесс приготовления:

  1. Сливаем сок с консервированных ананасов, нарезаем их на маленькие кусочки.
  2. Охлажденное отваренное куриное мясо нарезаем небольшими кубиками.
  3. Плавленый сыр трем на крупной терке и стараемся не прижимать его к тарелке, чтобы сыр не сбивался в комки.
  4. Маслины мелко нарезаем, они придадут нашему блюду пикантности.
  5. Майонез немного перчим и добавляем измельченный чеснок, хорошо перемешиваем – заправка для салата готова.
  6. Все ингредиенты пересыпаем в одну глубокую емкость, смешиваем и заправляем майонезным соусом. Украшаем салат сверху листьями свежей зелени.

Приятного аппетита!

Пикантный салат из курицы, ананасов, сыра и чеснока

Универсальное вкусовое сочетание ананаса и сыра позволяет использовать их в сочетании с разными ингредиентами. Иногда хочется добавить блюду немного остроты, решить эту задачу поможет чеснок.

Ингредиенты:

  • Куриное мясо – 300 гр.
  • Консервированные ананасы – 200 гр.
  • Сухарики – 100 гр.
  • Сыр – 200 гр.
  • Чеснок – 1-2 зубчика.
  • Майонез – 100 гр.
  • Специи – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Лимон.
  • Укроп.

Процесс приготовления:

  1. Варим куриное мясо в подсоленной воде, ждем пока остынет и нарезаем кубиками небольшого размера.
  2. Сухарики делаем из белого или черного хлеба. Режем хлеб кубиками, посыпаем перцем и ставим их в духовку на 20-25 минут, температуру ставим 180 градусов.
  3. Сыр трем на среднюю или крупную терку.
  4. Консервированные дольки ананаса отжимаем от сока, нарезаем небольшими кусочками.
  5. Чеснок пропускаем через чесночницу или трем на мелкую терку.
  6. Для соуса смешиваем майонез с измельченными укропом и чесноком, добавляем специи по вкусу и пару ложек лимонного сока.
  7. Когда все ингредиенты приготовлены, выкладываем в миску куриное мясо, ананасы, сыр, заправку и перемешиваем. Перед подачей блюда к столу посыпьте его сухариками, чтобы они не размокли или сухарики можно выложить на отдельную тарелку.

Приятного аппетита!

Куриный салат с черносливом, грецкими орехами, консервированными ананасами и сыром

Осенью особенно хочется видеть как можно больше ярких красок, в том числе и на столе, попробуйте яркий и очень вкусный мясной салат с черносливом, ананасами и грецкими орехами.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка– 250 гр.
  • Консервированные кольца ананаса – 150 гр.
  • Сыр – 100 гр.
  • Чернослив – 80 гр.
  • Грецкие орехи – 80 гр.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Сметана – 70 гр.
  • Майонез – 100 гр.
  • Специи – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Зеленый лук.

Процесс приготовления:

  1. Куриную грудку следует отварить с чесноком и специями, готовое мясо отделяем от костей и разрезаем на небольшие кусочки.
  2. Чернослив вымачиваем в кипятке и даем ему высохнуть. После нарезаем тонкими полосками.
  3. Сливаем сок с ананасов, отжимаем от лишней жидкости и нарезаем кубиками.
  4. Грецкие орехи мелко рубим ножом.
  5. Сыр мелко натираем на терке.
  6. Смешиваем майонез и сметану, добавляем специи по вкусу.
  7. Куриное мясо, чернослив, ананасы, сыр смешиваем, заправляем майонезно-сметанным соусом, посыпаем сверху раздробленными орехами и мелко нарезанным зеленым луком. Ставим на час в холодильник, чтобы салат хорошо пропитался.

Приятного аппетита!

Слоеный салат с курицей и ананасами

Слоеный салат с курицей и ананасами — праздничный рецепт

Это просто салат вкусняшка, с превосходным сочетанием курицы и ананаса, а сыр с яйцом придают салату необыкновенно легкий вкус. Я сама очень люблю салаты с курицей и ананасами, не нагружают сильно желудок, конечно, я бы отнесла такой салат к категории «женских», но конечно и мужчинам, также понравится салат со вкусом ананаса. Слоеный салат с курицей и ананасами отлично станет украшением любого праздничного или новогоднего стола. Очень красиво будет выглядеть, в прозрачных, порционных пиалах, где будет виден каждый аппетитный слой. И будьте спокойны, ваши гости с достоинством оценят ваше произведение, в виде слоеного салата с курицей и ананасами.

А с вами, как всегда, была Маргарита, до скорых вкусных встреч на моем кулинарном блоге «Радость вкуса».





data-ad-client=»ca-pub-6402463165117135″
data-ad-slot=»2718633205″
data-ad-format=»auto»
data-full-width-responsive=»true»>





Распечатать рецепт


Слоеный салат с курицей и ананасами

Праздничный рецепт салата с курицей и ананасами с тертым сыром и яйцом слоями — вкусняшка, легкий в приготовлении. Рецепт выполнен пошагово с фото.

Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Время приготовления 15 минут


Инструкции

  1. Яйца отварим в течении 10-15 минут в подсоленной воде, так они легче будут чистится. Сразу после варки поставим яйца под холодную воду, очистим их. Куриную грудку отварим до готовности в подсоленной воде.

  2. Порежем грудку на маленькие кубики.

  3. Сыр натрем на крупной терке.

  4. Белки отделим от желтков, натрем белки на крупной терке.

  5. Приступаем к формированию салата и на этот раз я буду использовать кулинарное кольцо, устанавливаем на блюдо на котором и будем подавать салат. Нижним слоем выложим куриную грудку, немного примнем и смажем сеточкой майонеза (сделать сеточку можно если на упаковке отрезать маленький кончик)

  6. Следующим слоем выложим мелко порезанными на кусочки ананасы (слегка отжав с них сок, чтобы салат не «поплыл»), смажем сеточкой майонеза.

  7. Третьим слоем выкладываем тертые белки и также смажем майонезом. По желанию белки можно присолить.

  8. Посыпаем мелко резаным укропом.

  9. Затем слой натертого сыра и смажем сеточкой майонеза.

  10. Аккуратно вынимаем форму.

  11. Посыпаем салатик натертым на мелкой терке желтком и рубленым грецким орехом, для красоты сбрызнем сеточкой майонеза. Слоеный салат с курицей и ананасом получается невероятно вкусным, легким и нежным на вкус. Приятного аппетита!

Салат с курицей, ананасами и сыром, рецепт с фото

Салат с курицей и ананасами украсит и дополнит ваш праздничный стол. Это блюдо станет фаворитом среди салатов!

Вкусный эксперимент

Наряду с любимыми салатами Оливье, Сельдь под шубой и Мимоза иногда хочется внести в меню разнообразие. Это разнообразие заключается в приготовлении новых блюд, а в частности салатов.

Салаты с добавлением ананасов станут гвоздем вашей программы, и все гости останутся довольны.

Впервые я приготовила такой салат для своей семьи. И услышала только положительные отзывы. После этого стала готовить для всех своих гостей.

Ананасы в салате имеют приятный вкус и идеально сочетаются с курицей. Так как сама курица имеет не ярко выраженный вкус, то ананасы как раз улучшат его.

Заморский продукт

Ананасы не так давно вошли на нашу кухню, но довольно быстро заняли самую популярную нишу. И рецептов с ними теперь очень много, поэтому поспешите все запомнить и приготовить на своей кухне.

Благо, праздников у нас много, на каждую особенную дату экспериментируйте и готовьте не только старые и всем знакомые блюда, а и новые, очень вкусные салаты.

Стоит учитывать, что консервированные ананасы сейчас продаются во всех магазинах и по достаточно доступной цене. Покупайте их и готовьте оригинальные салаты, чтобы ваше застолье стало лучше, чем у других.

Не пропустите рецепт салата с ананасом и кукурузой.

Ингредиенты


  • Консервированные ананасы — 300 г
  • Куриное филе — 300 г
  • Твердый сыр — 200 г
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Майонез — 180 г
  • Грецкие орехи — 100 г
  • Соль — 2 щепотки

Как приготовить салат с курицей и ананасами

  1. Сварить куриное филе, дать остыть и нарезать его средними кусочками.

    В процессе варки курицу чуть присолить.

  2. Ананасы, если они крупные, то немного измельчить, чтобы получились небольшие кубики.

  3. Сварить куриные яйца до полной готовности, то есть вкрутую. Потом нарезать на кубики и желтки, и белки.

  4. Твердый сыр натереть на терке.

    Сыр можно использовать любого сорта, который вы лично предпочитаете.

  5. В миску отправить подготовленные ингредиенты: куриное филе, яйца, сыр и ананасы.

  6. Заправить салат щедрым слоем майонеза и перемешать.

    Так как куриное филе суховато, то майонеза понадобится много.

  7. Переложить салат в сервировочное блюдо, присыпать грецкими орешками.

    Орешки слегка измельчить, можно нарезать ножом. Салату дать пропитаться в холодильнике минут 25.

  8. Украсить веточкой любой зелени и подать к столу. Хорошего застолья!

Приятного аппетита!

Салат из курицы с ананасами, грибами и сыром, пошаговый рецепт с фотографиями – авторская кухня: салаты. «Еда»

Чеснок 1 зубчик

Морковь 2 штуки

Куриное яйцо 3 штуки

Шампиньоны 200 г

Майонез 3 столовые ложки

Репчатый лук 1 штука

Зелень по вкусу

Куриная грудка 2 штуки

Сливочное масло 50 г

Салат с курицей, ананасом, сыром и яйцом

Легкий и вкусный салат с курицей, ананасом, сыром и яйцом – настоящая находка для гурманов. Сочетание сладкого консервированного ананаса и курицы стало классикой. Однако пикантные акценты в закуску привносит хрустящий грецкий орех, а нежным блюдо делают сыр и яйцо, которые тоже безукоризненно гармонируют друг с другом. Вкупе с домашним майонезом создается изумительный вкус. На приготовление этого маленького кулинарного шедевра много времени не уйдет. Так что этот рецепт придется по душе даже самым занятым хозяйкам.

Время приготовления – 35 минут. Количество порций – 4.

Ингредиенты

Для приготовления салата с консервированным ананасом, курицей, яйцом и сыром понадобится самый простой набор продуктов. Рецепт основан на очень простых и привычных ингредиентах. Итак, чтобы сделать салатик, нужно взять:

  • 350 г куриного мяса;
  • 200 г твердого сыра;
  • 200 г консервированных ананасов;
  • 3-4 шт. куриных яиц;
  • 50 г грецких орехов;
  • 1 шт. чесночной дольки;
  • соль, зелень, молотый перец по вкусу;
  • примерно 5 больших ложек майонеза.
Аппетитный салат с курицей, ананасом, сыром и яйцом

Пошаговый рецепт с фото

Если все ингредиенты собраны, можно приступать к приготовлению блюда. Отличной помощью окажется пошаговый рецепт с фото к каждому шагу.

  1. Сначала нужно приготовить куриное филе для салата. С мяса потребуется снять все пленки и хорошенького его вымыть. Подготовленная курица опускается в кипящую воду, после чего филе нужно варить до готовности.
Варим куриное филе

На заметку! Очень важно не переварить курицу. В этом случае мясо станет слишком сухим.

  1. Курицу необходимо остудить. Затем филе нужно нарезать кубиками и выложить его в салатницу. Оптимально использовать кольцо для формовки блюда, чтобы закуска получилась привлекательной внешне. Этот слой смазывается майонезом, смешанным с предварительно измельченным чесноком.
Выкладываем нарезанную курицу в салатницу и добавляем майонез
  1. После курицы нужно заняться ананасом. Он просто режется небольшими ломтиками. Ананасы тоже покрываются небольшим количеством заправки. Чтобы соуса не выдавить слишком много, стоит добавлять его прямо из упаковки, если это готовый магазинный вариант.
Нарезаем ананасы
  1. За ананасами идут отварные куриные яйца. Всего их нужно 3-4 шт. Сваренные яйца нужно очистить от скорлупы. Потом белки отделяются от желтков. Сначала на терке нужно натереть белки. На них наносится тонкая сеточка из заправки.
Варим и натираем яйца
  1. Теперь нужно использовать сыр. Это следующий слой салата. Сыр рекомендуется натереть на мелкой терке. Слой тоже смазывается майонезом.
Выкладываем слой сыра
  1. Далее нужно мелко потереть желтки и выложить на майонезно-сырную «подушку» салата.
Кладем тертые желтки
  1. Настал черед грецких орехов. Их нужно измельчить, для чего многие используют простую скалку. Грецкие орехи выкладываются на желтки, после чего остается только аккуратно снять формовочное кольцо.
Кладем слой грецких орехов

Украсить салат из курицы, ананасов и других компонентов можно веточками петрушки, измельченным укропом или зеленым луком. Для декора можно использовать дольки ананаса. Подавать закуску рекомендуется охлажденной. Вот всё! Блюдо, которое можно быстренько приготовить, ждет подачи и комплиментов!

Рецепт сырного цыпленка и ананаса

Сырный цыпленок и ананас

Порций по рецепту: 6
Калорий: 324,3

% дневная стоимость *

белок: 33,6 г 67%

углеводы: 14.2 г 5%

пищевые волокна: 0,6 г 2%

сахара: 13 г

толстый: 14.1 г 22%

насыщенный жир: 7,9 г 40%

холестерин: 100.4 мг 34%

витамин а ме: 303,7 МЕ 6%

эквиваленты ниацина: 17.4 мг 134%

витамин b6: 0,5 мг 32%

Витамин С: 7.3 мг 12%

фолиевая кислота: 9,9 мкг 3%

кальций: 290.4 мг 29%

утюг: 1,3 мг 7%

магний: 33 мг 12%

калий: 232.5 мг 7%

натрий: 264,6 мг 11%

тиамин: 0.1 мг 6%

калории из жира: 127,1

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Лучший рецепт запеченной курицы с ананасом

Этот легкий ужин с курицей в будние дни имеет большую атмосферу гавайской пиццы (без ветчины). Не пропускайте приправы! Сушеные травы, чесночный порошок и перец уравновешивают кремообразность моцареллы и сладость ананаса.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 0 часы 30 минут

3/4 чайная ложка

Итальянская приправа

4

куриных грудок без кожи и костей (около 2 фунтов))

Перец черный свежемолотый

2 ст.

Оливковое масло первого холодного отжима

1 1/2 c.

тертая моцарелла

2 ст.

тертый пармезан

2 чайная ложка

свежемолотая кинза

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Разогрейте духовку до 375 °. В небольшой миске смешайте итальянскую приправу, сладкий перец и чесночный порошок. Приправить курицу солью и перцем.
  2. В большой жаростойкой сковороде на среднем или сильном огне разогреть масло.Готовьте курицу сверху до золотистого цвета, около 5 минут. Снимите с огня и посыпьте все смесью приправ.
  3. Посыпьте куриные верхушки 1 стаканом моцареллы и большей частью пармезана. Выложите ананас по кругу поверх каждого кусочка курицы. Посыпьте оставшейся ½ стакана моцареллы и оставшимся пармезаном.
  4. Выпекайте, пока сыр не расплавится, а курица не будет готовиться, около 10 минут.
  5. Перед подачей украсьте красным луком и кинзой.

Сковорода с железной ручкой Le Creuset Signature, 11-3 / 4 дюйма, вишнево-красный

Le Creuset амазонка.ком 204,95 долл. США

12495 руб. (11% скидка)

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Реклама — продолжить чтение ниже

Сыр на гриле с курицей и ананасом BBQ • Domestic Superhero

Сыр на гриле с курицей и ананасом BBQ — это идеальный жареный сырный сэндвич в гавайском стиле. Очень вкусно!


Я читал статью на прошлой неделе, в которой упоминалось, что если вы добавляете в жареный сыр какие-либо ингредиенты, кроме сыра, то это не совсем жареный сыр. Я не совсем понял.Если вы добавляете что-то, но все еще есть сыр, и все равно «жарьте» его, почему это не сыр на гриле? У меня есть ощущение, что это широко обсуждаемая тема, однако я все равно буду называть любой сырный сэндвич жареным сыром, а также упоминать такие дополнения, как этот жареный сыр BBQ с курицей и ананасом. Подавайте это с запеченным картофелем Easy Air Fryer для идеального блюда!

Не так давно я готовил подобное блюдо, только внутри кесадильи. Я подумал, что это сочетание будет восхитительно, сложить его в бутерброд и идеально приготовить на гриле.Влажный измельченный цыпленок из белого мяса, покрытый пикантным сладким соусом BBQ, вкусные сочные ломтики ананаса и насыщенный особо острый сыр чеддер… так идеально. Хотя мы не едим курицу, один из моих друзей был счастлив стать подопытным кроликом и попробовать это для меня. Она не только сказала, что это лучший жареный сыр, который она когда-либо ела, но также сказала, что хотела бы попробовать эту комбинацию ингредиентов всеми возможными способами … на кесадилье, на булочке, на рогалике … ну, знаете, обычный. Если вы боитесь хлеба (не я, я люблю углеводы), вы также можете просто взять все эти ингредиенты и бросить их поверх салата… на самом деле, я собираюсь сделать это… следите за этой публикацией в блоге.

Как и в случае с любым жареным сэндвичем с сыром, убедитесь, что вы используете восхитительный чистый сыр… а не этот искусственный тертый сыр с множеством добавок. Конечно, его можно использовать в других рецептах, но когда сыр действительно выделяется в рецепте, он должен иметь прекрасный вкус и хорошо плавиться. В предварительно измельченные сыры есть добавки, чтобы они не слипались в пакете, но вам нужно, чтобы сыр плавился, поэтому предварительно измельченный сыр действительно не идеален для плавления. Сделайте себе одолжение — купите хорошего сыра!

Сыр на гриле с курицей и ананасом BBQ

2015-03-03 20:47:30

Ингредиенты

  1. 2 куриные грудки без костей и кожи
  2. 1 чашка сладко-острого соуса BBQ, разделенная на части
  3. 8 ломтиков хлеба хорошего качества, например, на закваске
  4. 2 чашки сверхострого сыра чеддер, натертого на самой большой посуде
  5. 12 тонко нарезанных полосок ананаса (можно также использовать консервированный ананас, нарезанный тонкими ломтиками)
  6. сливочное масло
  7. антипригарный спрей

.Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Поместите куриные грудки в безопасную форму для запекания, намажьте курицу 1/2 стакана соуса барбекю; Смажьте курицу соусом. Выпекать 20 минут или до полной готовности.

  • 2. Достаньте из духовки и измельчите курицу 2 вилками. В большой миске смешайте измельченную курицу и 1/2 стакана соуса барбекю; перемешайте до однородного покрытия.
  • 3. Взяв 8 ломтиков хлеба, смажьте маслом одну сторону каждого ломтика (только одну сторону). Положите хлеб маслом вниз и выложите все ломтики перед собой.Намажьте 1/4 стакана сыра на 4 ломтика хлеба. Поверх этого сыра намажьте четверть куриной смеси на каждый ломтик. Добавьте 3 ломтика ананаса поверх курицы, затем полейте оставшимся сыром (на каждый ломтик должно быть примерно 1/4 стакана). Взяв только намазанные маслом ломтики, положите их на слой сыра сливочным маслом наружу. Надавите рукой или шпателем.
  • 4. Нагрейте сковороду или сковороду-гриль на среднем огне и сбрызните антипригарным спреем. Выложите 2 бутерброда сливочной стороной вниз на сковороду и готовьте 3-4 минуты или пока они не подрумянятся.Переверните и готовьте с другой стороны 1-2 минуты или пока не подрумянится. * Осторожно, вторая сторона готовится быстро. Повторяйте эти действия, пока все бутерброды не будут приготовлены.
  • 5. Разрезать бутерброды пополам и сразу же подавать.
  • Примечание. Их также можно приготовить в мультиварке: опрыскать мультиварку, добавить курицу, соус барбекю (1 стакан) и ананас. Варить 4 часа на сильном огне. Курицу удалить, измельчить. Следуйте инструкциям выше, начиная с шага № 3.
  • Домашний супергерой https: // Domesticsuperhero.com /

    Плагин WordPress Recipe от Recipe Card

    Вы также можете связаться со мной здесь:

    Спасибо за посещение!

    — Эллисон

    Связанные

    Рецепт гавайского обертывания с курицей | Sargento® Foods Incorporated

    Пищевая ценность

    6 порций

    Размер порции: (183 г)

    Сумма на порцию

    Калорий 321

    % Дневная стоимость*

    17% Всего жиров 13 г грамм

    24% Насыщенный жир 5 г грамм

    Мононенасыщенные Жиры 2 г грамма

    полиненасыщенные жир 1 г грамм

    15% Холестерин

    38% Натрий

    13% Всего углеводов 35 г грамм

    2% Диетическая клетчатка 1 г грамм

    Всего сахаров 12 г грамм

    36% Протеин 18 г грамм

    Витамин A 55RE

    Витамин C 4 мг 5%

    Кальций 202мг 16%

    Железо 2мг 8%

    % Дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

    Запеченный цыпленок с ананасом (+ инструкция по приготовлению, перемешивая!)


    Ананас Цыпленок можно запечь или обжарить, а затем задушить в липком сладком ананасовом соусе с имбирем шрирача, который НАМНОГО лучше, чем еда на вынос.

    Этот рецепт цыпленка с ананасом может стать вашим любимым цыпленком — когда-либо. Каждый укус — это настоящий рай для тропических вкусов, и вы можете добавить в него любые овощи, рис, лапшу / зудл и т. Д.! Есть так много способов съесть эту восхитительную курицу с ананасом и имбирем!

    Рецепт с курицей в липком ананасе

    С тех пор, как я начал вести блог в прошлом году, я обнаружил, что самое лучшее и самое сложное для меня — это фотографии еды.«Лучшее», потому что теперь я люблю фотографировать (это было довольно сложным процессом, потому что я никогда раньше не брал в руки хороший фотоаппарат — свидетельство на всех моих ранних фотографиях этих фотографий с цыпленком в ананасе). «Хуже всего», потому что я смотрю на картинки, и тогда я проголодался.

    Ребята, как будто я все время голоден.

    Или, может быть, голод — не лучшее слово — я все время жажду . Обычно я с нетерпением жду того, что публикую дальше, потому что, когда я сижу здесь и решаю, какие фотографии размещать, и заново переживаю вкус каждого кусочка, чтобы я мог попытаться описать их (но никогда не отдавай им должное), у меня изо рта начинают слезиться и мой живот начинает тосковать.Стремитесь к липкому цыпленку с ананасом.

    Еще одна особенность пищевого блоггера заключается в том, что мы всегда придумываем и совершенствуем новые рецепты, поэтому, как только они будут сфотографированы и опубликованы, мы перейдем к чему-то новому, потому что недели продолжают идти, и нам нужно продолжать публиковать сообщения. Это всегда сладко-горькое «прощание» вкусности. Но не в этот раз. Не ты, Sticky Pineapple Chicken, я просто слишком тебя люблю, чтобы расстаться!

    И вот тогда я перестал писать и приготовил курицу с ананасом — снова —

    Привет красотка.Я скучал по тебе.

    Я чувствовал себя таким свободным, чтобы утолить свою жажду. Я жажду липкого сладкого ананасового соуса, приготовленного из тропического ананасового сока, ананасовых консервов, соевого соуса, сладкого коричневого сахара, острого красного винного уксуса, чеснока и немного имбиря и шрирача. Я люблю этот соус .

    Мне нравится, как этот соус душит каждый уголок запеченной курицы, запанированной в пряной муке с имбирем, паприкой, чесноком и луком, так что каждый укус — это взрыв райского тропического вкуса.По мнению моего критика, намного лучше, чем любой ресторан. Я согласен с моим критиком в этом вопросе.

    Я использовал свой традиционный метод приготовления панировки и запекания курицы для нежных, ароматных хрустящих кусочков, НО в вышеупомянутый раз я прервал этот пост, чтобы приготовить его, вместо этого я обжарил курицу после встряхивания с небольшим количеством кукурузного крахмала и специй. Курица не получается хрустящей, но она все еще непривычная в мягкой панировке со специями.

    Итак, если у вас мало времени или терпения, я рекомендую метод жарки с перемешиванием, который я также включил в инструкции по рецепту.В любом случае, просто сделайте этого цыпленка с ананасом. ЛЮБЛЮ эту курицу. Повторение. Повторяйте часто, чтобы я мог жить через вас. Aaaannd вы можете опосредованно проживать через меня все рецепты, которые вы еще не писали. Победить. Победить. И еще больший выигрыш, когда ты приготовишь эту курицу.

    Липкий цыпленок в китайском ананасе. Не заставляй ее ждать.

    Запеченный цыпленок с ананасом

    Примерно через 30 минут вы будете готовы окунуться в домашнюю миску с курицей и ананасом! Вот что вам понадобится для приготовления этого рецепта:

    • Куриные грудки: Необходимо растолочь и нарезать кусочками одинакового размера.
    • Яйца: Курицу сначала опускают в яичный раствор, чтобы панировка легко прилипала к ней.
    • Кокосовое масло: При желании можно использовать оливковое масло, но я думаю, что кокосовое масло хорошо дополняет аромат ананаса.
    • Мука: При жарке с перемешиванием используйте больше кукурузного крахмала, чем муку.
    • Кукурузный крахмал: Делает курицу очень хрустящей.
    • Специи: Я использовал смесь чесночного порошка, паприки, молотого имбиря и других ингредиентов для придания аромата этому блюду!
    • Ананасовый сок: Консервированный ананасовый сок можно найти в любом продуктовом магазине.
    • Консервы из ананаса: Придает многогранную фруктовую сладость и интенсивный аромат ананаса.
    • Соевый соус: Используйте соевый соус с пониженным содержанием натрия, чтобы контролировать количество слота в этом блюде.
    • Красный винный уксус: Придает фруктовый привкус, который дополняет ананасовый сок.
    • Коричневый сахар: Добавляет немного сладости и уравновешивает привкус ананасового сока.
    • Чеснок: Всего три зубчика придают соусу приятный вкус.
    • Имбирь: Я использовал комбинацию свежего и сушеного имбиря, чтобы усилить аромат.
    • Азиатский острый красный соус чили: Что-нибудь вроде Шрирача было бы идеально.

    Как приготовить запеченный цыпленок с ананасом

    Этот липкий цыпленок в ананасе — одно дело! Вот основные шаги:

    1. В большой миске взбейте 2 яйца и 2 столовые ложки воды.
    2. Смешайте ингредиенты для панировки в большом пакете для заморозки.
    3. Обмакните кусочки курицы в мытье для яиц, дайте стечь излишкам, затем поместите курицу в мучную смесь и встряхните до однородного покрытия.
    4. Равномерно разместите курицу на решетке, установленной на противне, и слегка сбрызните курицу кулинарным спреем.
    5. Выпекайте при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 10 минут, затем отодвиньте противень на 8-10 дюймов от жаровни и жарьте до желаемой хрустящей корочки.
    6. Пока курица готовится, приготовьте ананасовый соус. Когда все будет готово, обмажьте курицу соусом.

    Советы по приготовлению цыпленка с китайским ананасом
    • Используйте чистые руки. Мне нравится использовать пакет, чтобы встряхнуть курицу в панировке, потому что она не дает курице стать липкой. Просто убедитесь, что ваши руки чистые и сухие, когда вынимаете курицу.
    • Не измельчайте курицу до мелочей. Курица должна быть нарезана толщиной 1 дюйм с ошибкой в ​​сторону большего размера, чтобы она не пережарилась и не высохла.
    • Выпекайте курицу небольшими порциями. Добавив в муку только половину курицы, курица сможет лучше двигаться и встряхиваться, чтобы полностью покрыть ее. Если вы заметили, что курица покрылась не полностью, когда вы ее вынимаете, еще раз всыпьте ее в муку чистой рукой.

    Варианты рецептов, которые стоит попробовать

    Если этот рецепт запеченного цыпленка с ананасом не совсем такой, как вы хотите, сделайте его так, как вы хотите! Соус легко настроить по:

    • добавить сладкого тепла со сладким соусом чили
    • приправить дополнительным соусом чили или хлопьями красного перца
    • сделать его более острым путем добавления дополнительного красного винного уксуса
    • усилить чеснок и / или имбирь для усиления вкуса

    Можно ли заранее приготовить курицу с липким ананасом?

    Несмотря на то, что эту домашнюю курицу с ананасами готовят быстро, вы все равно можете приготовить ее поэтапно, если вам так удобнее.

    • Ананасовый соус: Взбейте ингредиенты ананасового соуса вместе, но не кипятите / не загустевайте. Храните его в герметичном контейнере в холодильнике.
    • Панировка: Взбейте ингредиенты для панировки из муки вместе в пакете для заморозки Ziploc. Вы можете хранить панировку в течение нескольких недель или переварить курицу, а затем поставить в холодильник.
    • Цыпленок: Подготовьте цыпленка путем выемки грунта и поместите на смазанную жиром решетку для готовки, поставленную на противень.Плотно накройте курицу фольгой или полиэтиленовой пленкой. Перед приготовлением дайте настояться при комнатной температуре 20 минут.

    Как хранить курицу в китайском ананасе

    Этот рецепт липкой курицы с ананасом лучше всего подавать в свежем виде, потому что он максимально хрустящий, пикантный, а курица самая сочная. Вы обнаружите, что оставшаяся курица не такая хрустящая или ароматная. Однако остатки можно хранить в холодильнике до 5 дней.

    Как разогреть запеченный цыпленок с ананасом
    • Как разогреть на плите: Остатки лучше разогреть на плите, даже если это небольшие порции.Чтобы разогреть, нагрейте немного растительного, рапсового или арахисового масла на среднем огне. Когда все станет горячим, добавьте курицу, периодически помешивая, пока она не прогреется.
    • Разогрев в микроволновой печи: Разогревать остатки в микроволновой печи не рекомендуется, поскольку курица может стать эластичной, а панировка определенно не будет хрустящей. Лучше разогреть на сковороде.

    Можно ли заморозить запеченную курицу с ананасом?

    Если вы готовите запеченную курицу с ананасом специально для замораживания, я рекомендую заморозить курицу и соус отдельно, чтобы курица не стала сырой.

    ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ КУРИЦЫ БЕЗ АНАНАСОВОГО СОУСА:

    1. Приготовьте курицу в соответствии с указаниями.
    2. Дайте курице остыть до комнатной температуры (на противне), затем переложите противень в морозильную камеру.
    3. Дайте застыть в течение 1-2 часов или пока курица не станет твердой. Это предотвратит слипание курицы.
    4. Положите курицу в пакет размером с морозильную камеру, выдавите лишний воздух и наклейте этикетку.
    5. Залейте ананасовый соус в отдельный герметичный контейнер.
    6. Когда будете готовы к использованию, разморозьте курицу с соусом в холодильнике на ночь.

    Что подавать с курицей в липком ананасе

    Для меня лучшее сочетание курицы в ананасе и риса! Тем не менее, вы можете приготовить куриные тарелки с ананасами несколькими способами:

    ВАРИАНТЫ РИСА
    • Рис . Мне нравится жасминовый или коричневый рис, но подойдет любой рис. Просто положите рис в рисоварку, и вам будет легче.Вы также можете использовать пакетики с рисом в микроволновой печи, если готовите порцию на одну порцию или готовите еду.
    • Низкий карбюратор. Рис с цветной капустой , киноа, рис с брокколи или смесь коричневого риса и любой из вышеупомянутых вариантов. Вы также можете использовать лапшу с низким содержанием углеводов, такую ​​как зудл или спагетти из тыквы.
    • Лапша . Рамэн, лапша соба, рисовая лапша или даже лингвини — отличный способ смешать блюда!

    ДОПОЛНИТЕЛЬНО К РИСУ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ КУРИЦУ В АНАНАСАХ:
    • Закуски: Роллы из куриного салата , Вонтоны с крем-сыром и ананасом, куриные яичные рулеты с кунжутом, кисло-сладкие куриные яичные рулеты или китайские куриные крылышки.
    • Суп: Пусть китайское застолье продолжается супом! Я люблю разогревать Egg Drop Soup, который СУПЕР простой и всегда знойный, сытный фаворит.
    • Овощи. Вы можете обжарить любые овощи, какие пожелаете, от брокколи, болгарского перца, грибов, моркови и т. Д. Или подавать с жареными овощами, такими как моя любимая жареная брюссельская капуста с медом Шрирача — так хорошо! Вы также можете подавать с жареной брокколи, жареным брокколи, жареной цветной капустой, жареной морковью или жареной тыквой.Когда я жарю овощи для азиатских блюд, я люблю добавлять имбирь, чеснок, соль, перец и китайскую специю.
    • Сокращенные овощи. Вы можете купить предварительно нарезанные овощи, идеально подходящие для жаркого, или использовать замороженную смесь для жаркого, или замороженные овощи, приготовленные на пару в микроволновой печи.
    • Салат : хрустящий азиатский салат, китайский салат или азиатский ананасовый салат.

    Более простые рецепты азиатских ужинов:
    • 1,5 фунта куриных грудок тонко растолочь, разрезать на кусочки
    • 2 яйца — пропустить при жарке с перемешиванием **
    • 2 столовые ложки воды — пропустить при жарке с перемешиванием **
    • Антипригарный кулинарный спрей — пропустить при жарке с перемешиванием **
    • 1/2 чайной ложки кокосового масла (may sub.оливковое масло)
    Куриная панировка
    • 1 стакан муки — замените ½ стакана кукурузного крахмала при жарке с перемешиванием **
    • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
    • 1 чайная ложка КАЖДОГО чеснока, паприка
    • 1/2 чайной ложки КАЖДОГО молотого имбиря, лука pwdr, соль, перец
    Ананасовый имбирный соус
    • 1/4 стакана ананасового сока
    • 1/3 стакана + 1 ½ столовых ложки ананасовых консервов
    • 1/4 стакана соевого соуса с пониженным содержанием натрия
    • 3 столовые ложки красного винного уксуса
    • 1/4 стакана коричневого сахара в упаковке
    • 3 измельченных зубчика чеснока
    • 1-2 чайные ложки тертого имбиря
    • 1-2 чайные ложки шрирача / азиатский острый красный соус чили
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 2 чайные ложки кукурузного крахмала
    • Выстелите противень алюминиевой фольгой (для облегчения очистки) и поместите сверху решетку; слегка сбрызните решетку кулинарным спреем (если у вас нет решетки, вы можете положить курицу прямо на смазанную маслом фольгу).

    • В большой миске взбейте 2 яйца и 2 столовые ложки воды. Смешайте ингредиенты для куриной панировки в большом пакете для заморозки. Обмакните кусочки курицы в мытье для яиц, дайте стечь излишкам (при необходимости промокните бумажным полотенцем), затем поместите курицу в мучную смесь и встряхните до однородного покрытия. Равномерно расположите курицу на решетке и слегка сбрызните ее кулинарным спреем. **

    • Выпекайте при 375 градусах в течение 10 минут, затем отодвиньте противень на 8-10 дюймов от жаровни и жарьте до желаемой хрустящей корочки (примерно 5-10 минут) .Для получения дополнительной хрустящей корочки переверните курицу и обжарьте другую сторону курицы до желаемой хрустящей корочки, стараясь не поджечь курицу.

    • Пока курица запекается, нагрейте ½ чайной ложки кокосового / оливкового масла в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок и имбирь и обжарьте 30 секунд. Добавьте оставшиеся ингредиенты ананасово-имбирного соуса и взбейте, чтобы смешать. Доведите соус до кипения, затем уменьшите огонь и тушите, пока соус не загустеет (примерно 3 минуты). Попробуйте и при желании добавьте еще Шрирача.
    • В большой миске перемешайте запеченную курицу с ананасово-имбирным соусом с помощью лопаточки до равномерного покрытия. Подавать с рисом.

    ** Если вы хотите обжарить курицу вместо запекания (не с хрустящей корочкой, но все же вкусно), откажитесь от мытья яиц и воды и добавьте полстакана кукурузного крахмала (ВМЕСТО 1 стакана муки) в пакет для заморозки вместе с Куриной панировкой. ингредиенты и перемешайте, чтобы объединить. Добавьте курицу и перемешайте до однородного покрытия. Нагрейте 2 столовые ложки оливкового / кокосового масла на среднем огне в большой сковороде с антипригарным покрытием.Добавьте курицу и дайте готовиться 2 минуты, затем продолжайте обжаривать, помешивая, примерно 5-7 минут.

    Вы сделали этот рецепт?

    Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

    Оставьте отзыв, мне всегда приятно слышать от вас!

    Carlsbad Cravings Оригинал

    Хотите попробовать этот рецепт курицы с ананасом ?

    Прикрепите его к ТРОПИЧЕСКОЙ, КУРИНОЙ или ОБЕДЕННОЙ ДОСКЕ, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!
    Найдите меня на Pinterest, чтобы узнать больше отличных рецептов! Всегда прикалываюсь :)!

    Carlsbad Cravings © Оригинал

    НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ СОЗДАНИЕ КАРЛСБАДСКИХ ТЯПЕНИЙ:
    FACEBOOK
    / INSTAGRAM / PINTEREST / TWITTER

    БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ

    ЗДЕСЬ

    Легкий рецепт жареного риса с курицей с ананасом


    Легкий куриный жареный рис с ананасом

    Вам понравится этот рецепт жареного риса, потому что курица с рисом и ананасом — идеальное сочетание.Хороший рецепт жареного риса должен иметь отличную текстуру и текстуру во всем. Этот рецепт жареного риса с курицей и ананасом содержит все элементы хрустящего, острого и сладкого. Ароматная курица, приготовленная с чесноком и луком, в сочетании со сладким сочным ананасом делает этот жареный рис фаворитом публики. Трудно съесть только одну миску, поэтому будьте готовы сделать двойную порцию, если у вас голодная семья. Некоторые называют это рецептом жареного риса по-гавайски из-за свежего ананаса. Мы называем это вкусным. Дети любят жареный рис, и этот рецепт определенно стоит на первом месте в их списке, потому что ананас — это приятный сладкий сюрприз в каждом укусе.

    Подробнее здесь–> awesome Pineapple Corer and Slicer

    При приготовлении рецептов жареного риса всегда полезно иметь замороженный суточный рис. Рис лучше всего холодный, твердый и легко отделяется от зерен. Не нужно, чтобы рис был слишком липким, поэтому из свежего горячего риса будет сложнее приготовить хорошую партию жареного риса. Этот рецепт жареного риса с курицей идеально подходит для тех дней, когда у вас еще не осталось риса. Если у вас еще не осталось риса, попробуйте приготовить рис на день раньше, а затем охладите рис.Если вы готовите это для большой группы, вы можете удвоить рецепт и использовать очень большую кастрюлю. Если у вас нет большой кастрюли, вы можете приготовить ее двумя разными партиями. В любом случае, этот потрясающий жареный рис будет съеден, и вы можете выбежать быстрее, чем вы думаете!

    ВИДЕО: Жареный рис с курицей и ананасом :

    Как приготовить рецепт жареного риса с курицей с ананасом

    Приготовить чеснок, лук до появления аромата

    Добавить цыпленка до готовности

    Добавьте сельдерей и ананас, готовьте несколько минут, затем выньте из кастрюли

    Добавьте масло, рис и яйцо.

    Добавьте соус и приправы, варите до готовности риса и яиц

    Добавьте ананас и сельдерей обратно в кастрюлю, при необходимости приправьте еще. Наслаждаться!

    More Awesome–> Азиатские рецепты

    Fantastic–> Stir Fry Recipes

    Этот рецепт был первоначально опубликован в 2013 году и переиздан в 2019 году с новым видео и пошаговыми фотографиями !

    Оцените различные устройства для нарезки ананаса и слайсеры:

    Эти маленькие приспособления позволяют легко нарезать свежий ананас! Для супер бережливости не теряйте кожуру и сердцевину, варите их с небольшим количеством сахарной воды, чтобы получился освежающий ананасовый напиток.:

    OXO Ratcheting Pineapple Corer — это сердцевина для ананаса, которую мы используем и любим больше всего. Поставляется в белом или желтом цвете. Функция храпового механизма великолепна, режет большую глубину и имеет удобную нескользящую рукоятку. Magikuchen Pineapple Corer — прочная сердцевина для ананаса из нержавеющей стали. Еще один отличный вариант для вашей кухни. Набор для нарезки фруктов из 5 штук — ананас, резчик для дыни, резчик для арбуза, корешок для яблока и шелушитель для клубники. Идеально подходит для одержимых гаджетами!

    Жареный рис с курицей и ананасом

    При приготовлении жареного риса лучше использовать суточный рис, охлажденный.Рис лучше всего холодный, твердый и легко отделяется от зерен. Свежий горячий приготовленный рис будет более сложным, и в результате вы получите мармеладный жареный рис. Наш рецепт идеально подходит для тех дней, когда у вас еще не осталось риса. Если у вас еще не осталось риса, попробуйте приготовить рис на день раньше, а затем охладите рис.

    • около 2 1/2 — 3 стакана (неплотно упакованные) (600-700 мл) суточного вареного белого риса. Зерна риса должны быть твердыми, разделенными и холодными, чтобы они не слипались.
    • 1 фунт куриного филе без костей (грудка или бедра), нарезанный мелкими кусочками
    • 2 столовые ложки (30 мл) растительного масла, разделенные на части
    • 1 мелко нарезанный средний зубчик
    • 3 измельченных зубчика чеснока
    • 1 стакан (240 мл) свежего ананаса , нарезать небольшими кусочками (или консервированный ананас, высушенный и нарезанный небольшими кусочками)
    • 1/2 стакана (120 мл) нарезанного сельдерея
    • 1/2 чайной ложки кошерной соли
    • 2 столовые ложки рыбного соуса (или соевого соуса, но рыбный соус вкуснее!) Для приготовления без глютена используйте Tamari
    • 1 большое яйцо
    • молотый черный перец по вкусу
    • Если вы используете сковороду с антипригарным покрытием, 2 столовых ложки масла должно быть достаточно.Рис меньше прилипает к антипригарному покрытию, поэтому используется меньше масла.

    • В большой сковороде с антипригарным покрытием включите средний огонь, нагрейте сковороду и добавьте 1 столовую ложку масла (оставьте вторую половину масла для следующего шага). Когда масло нагреется, добавьте лук и чеснок. Готовьте до полупрозрачности.

    • Добавьте курицу, готовьте около 1 минуты, пока курица не станет коричневой. Затем добавить ананас, сельдерей, соль и варить около 2–3 минут, пока курица полностью не приготовится. Снимите со сковороды и добавьте смесь в миску среднего размера.Отложите в сторону.

    • В ту же подогретую сковороду добавьте 1 столовую ложку масла. Дайте маслу нагреться, затем добавьте рис. Если рис слишком сильно прилипает, добавьте еще немного масла или воды, по 1 столовой ложке за раз.

    • Варить и перемешивать рис около 2 минут, пока он не станет горячим. Добавьте рыбный соус и яйцо. Осторожно разбейте яйцо в рисе и смешайте яйцо с рисом, пока оно хорошо не смешается с рисом.

    • Варите рис еще примерно 1 минуту, пока яйцо не станет готовым, затем удалите излишки влаги из смеси курица / ананас.Затем снова добавьте смесь курицы и ананаса в сковороду с рисом.

    • Продолжайте готовить еще примерно 3-4 минуты, пока рис, яйцо и смесь курицы / ананаса полностью не смешаются и не приготовятся. Приправить черным перцем и / или солью по вкусу.

    • Подавать горячим.

    Калории: 293 ккал, углеводы: 35 г, белки: 20 г, жиры: 8 г, насыщенные жиры: 1 г, холестерин: 76 мг, натрий: 771 мг, калий: 417 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 4 г, витамин A: 116 МЕ, витамин C: 16 мг, кальций: 24 мг, железо: 2 мг

    Курс: основное блюдо, гарнир

    Кухня: американская, азиатская

    Калорийность: 293

    В качестве партнера Amazon и партнеров других партнерских программ, мы можем заработать на ваших соответствующих покупках.Мы можем зарабатывать небольшие комиссионные, которые идут на покрытие всех затрат на содержание этого веб-сайта и тестирование рецептов. Спасибо за поддержку.

    Цыпленок Малибу на гриле

    Опубликовано: 20 мая 2020 г.Обновлено: 24 января 2021 г. Автор: Кендра Мердок

    Маринованный в сухом соусе, задушенный ананасовым горчичным соусом и покрытый ветчиной, швейцарским сыром и кольцом ананаса — этот жареный цыпленок Малибу УДИВИТЕЛЬНЫЙ!

    Мы любим курицу-гриль, и это один из наших любимых рецептов.Куриные грудки замаринованы в сухом соусе, задушены ананасово-горчичным соусом и покрыты ветчиной, швейцарским сыром и кольцом ананаса.

    Можно подать на тарелке или на булочке, чтобы получился вкусный бутерброд!

    Обслуживает: 6

    Рецепт с курицей Малибу на гриле

    Этот жареный цыпленок Малибу восхитителен. Маринованный в сухом соусе, заправленный ананасовым горчичным соусом и посыпанный ветчиной, швейцарским сыром и кольцом ананаса.

    Время приготовления 1 час 15 минут

    Время приготовления 20 минут

    Общее время 1 час 35 минут

    Ингредиенты

    • 6 куриных грудок без костей без кожи
    • 2 столовые ложки приправы для барбекю
    • 2 столовые ложки топленого несоленого масла
    • 20 унций ананаса нарезки сока
    • 1 столовая ложка желтой горчицы
    • 1 столовая ложка меда
    • 1 столовая ложка меда
    • 1 столовая ложка меда
    • 1 столовая ложка чайных ложек вустерширского соуса
    • 1 чайная ложка порошка чили
    • 12 ломтиков ветчины
    • 6 ломтиков швейцарского сыра

    Инструкции

    • Положите одну куриную грудку в галлоновый пакет с застежкой-молнией и растирайте ее, пока вся грудка не станет однородной по толщине, затем переместите на блюдо или противень с бортиками.Повторите то же самое с оставшимися куриными грудками.

    • Приправьте обе стороны каждой куриной грудки приправой для барбекю, накройте крышкой и поставьте в холодильник не менее чем на час.

    • Смешайте топленое масло, ананасовый сок из консервированных ломтиков ананаса, горчицу, мед, патоку, соус Вустершир и порошок чили в средней миске и взбейте до однородной массы, затем отложите.

    • Обжарьте на гриле одну сторону каждой куриной грудки и каждое кольцо ананаса на прямом огне, пока они не обжарятся и не оставят хорошие следы от гриля, примерно 2 минуты.

    • Переверните каждую куриную грудку и кольцо, смажьте соусом и готовьте еще две минуты.

    • Переместите курицу в непрямую часть гриля и смажьте верхнюю часть каждой части соусом.

    • Сверху на каждую грудку положите два ломтика ветчины и сбрызните ветчину соусом.

    • Положите ломтик сыра, затем по кольцу ананаса на каждую грудку и снова сбрызните соусом.

    • Продолжайте готовить с опущенной крышкой гриля, пока внутренняя температура не достигнет 160 градусов F (около 10 минут).

    Nutrition

    Калорийность: 555 ккал · Углеводы: 25 г · Белки: 66 г · Жиры: 21 г · Насыщенные жиры: 8 г · Транс-жиры: 1 г · Холестерин: 195 мг · Натрий: 1017 мг · Калий: 1237 мг · Клетчатка: 2 г · Сахар: 19 г · Витамин A: 488 МЕ · Витамин C: 13 мг · Кальций: 226 мг · Железо: 4 мг

    Подробности рецепта

    Курс: основное блюдо

    Кухня: американская

    Автор: Кендра Мердок

    Познакомьтесь с автором: Кендра Мердок

    Кендра живет в Северной Юте со своим мужем Мэттом и дочерью Блейкли.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *