Куриные ножки приготовить в микроволновке: Куриные ножки в микроволновке — рецепт с фото на Повар.ру

Куриные ножки в микроволновке для быстрого и праздничного ужина: 13 оригинальных рецептов

Готовить куриные ножки в микроволновке проще и быстрее, чем в духовке. Чем меньше порций, тем меньше времени потребуется на приготовление.

Бонус – от микроволновой печи нет такого жара, как от духового шкафа. Можно использовать бедра, окорочка, голени. Предварительно мариновать их в специях и соусах, добавлять картофель, грибы, фасоль и другие овощи. Почти диетическая курочка получается в пакетах для запекания. А для румяной корочки нужен гриль.

1. Рецепты приготовления для микроволновки с грилем
2. Приготовление ножек в пакете для запекания
3. Оригинальные блюда с куриными ножками

Рецепты приготовления куриных ножек для микроволновки с грилем

Если в вашей микроволновке есть гриль, то количество рецептов существенно расширится. Попробуйте приготовить вкусные и нежные куриные окорочка, голени и бедрышки.

Куриные окорочка-гриль с хрустящей корочкой

1. Подготовьте куриные окорочка (4 шт. ), промойте их водой. Для того чтобы в процессе приготовления кожа не лопнула, проколите острым предметом (ножом или вилкой) поверхность в нескольких местах.
2. Замаринуйте: в большую кастрюлю выложите ножки, посолите. В отдельной тарелке смешайте майонез и приправу для курицы (можно использовать любую по вашему вкусу). Щедро обмажьте полученной смесью окорочка. Любителям зажаристой корочки рекомендуем дополнительно посыпать приправой сверху.
3. Оставьте куриные ножки мариноваться на несколько часов. Для достижения лучшего результата минимальный период маринования должен составлять не менее часа.
4. Визуально оцените, насколько промариновалось мясо. Куриные ножки должны хорошо пропитаться приправой. Переложите в неглубокую посуду для СВЧ, крышка не понадобится.
5. Поставьте блюдо в микроволновку. Общее время приготовления куриных ножек в микроволновке с грилем примерно 12 минут.
6. Установите режим «СВЧ+Гриль», мощность 800 Вт. Через 6 минут отключите печь, аккуратно достаньте посуду с окорочками и переверните их. После чего готовьте ножки в микроволновке еще в течение 6 минут.

Аппетитные куриные голени-гриль

1. Промойте куриные голени (8 шт.), обсушите. Выложите в небольшую кастрюлю.
2. Подготовьте маринад. Овощечисткой снимите цедру с лимона (1 шт.), измельчите. В среднюю миску из оставшегося лимона выжмите сок. Добавьте растительное масло (40 мл), соевый соус (40 г), мелко нарезанный репчатый лук (1 шт.). Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
3. Залейте ножки получившимся маринадом, поставьте в прохладное место на 2 часа.
4. Выложите куриные ножки на решетку для гриля, переместите в микроволновку. Под решетку необходимо поставить глубокое блюдо для жира, стекающего в процессе приготовления.
5. Установите режим «Гриль и микроволны», мощность 800 Вт. Готовьте 15 минут, затем отключите микроволновку и переверните мясо. Чтобы не обжечься, воспользуйтесь щипцами.

Включите микроволновку и продолжайте готовить куриные ножки в этом же режиме еще 15 минут. Общее время приготовления – полчаса.

Голени-гриль в китайском стиле

1. Подготовьте куриные голени (4-6 шт.). Промойте, протрите бумажным полотенцем. Выложите в кастрюлю.
2. В отдельной тарелке приготовьте маринад. Очистите свежий имбирь (70 г), натрите его на мелкой терке. С помощью чеснокодавки выдавите чеснок (5 зубчиков). Смешайте все с белым винным уксусом (2 ст. л.), соевым соусом (125 мл) и медом (2 ст. л.). В результате должен получиться маринад однородной консистенции. Если хотите, чтобы готовое блюдо было острым, добавьте немного красного перца.
3. Залейте куриные ножки получившимся маринадом. Оставьте в прохладном месте на 2-3 часа.
4. Разложите на решетке для гриля. Не забудьте поставить под решетку глубокое блюдо под стекающий жир.
5. Включите микроволновку, режим «Гриль и микроволны», мощность 800 Вт. Общее время приготовления ножек полчаса.
6. Через 15 минут с момента начала приготовления блюда отключите печь и переверните голени.
7. После этого голени должны доготавливаться еще четверть часа в том же режиме.

Приготовление ножек в пакете для запекания

Пакеты и рукава для запекания подходят не только для духовок. В микроволновке они помогают ускорить процесс приготовления и сохранить сочность продуктов.

Куриные голени в микроволновке с молодым картофелем

1. Куриные голени (4-6 шт.) промойте, удалите влагу с помощью бумажных салфеток.
2. Равномерно натрите куриные ножки со всех сторон аджикой. Посолите по вкусу.
3. Вымойте и очистите молодой картофель (6-8 шт.). Нарежьте средними кубиками.
4. Очистите и мелко порубите чеснок (2-3 зубчика).
5. Переложите в глубокую тарелку кубики картофеля, добавьте к ним специи: паприку (3 г), измельченный ранее чеснок, растительное масло (20 мл), соль и черный перец (по вкусу). Перемешайте все ингредиенты.
6. Откройте пакет для запекания. Выложите в него молодой картофель со специями и голени.
7. Закройте пакет клипсой и аккуратно встряхните, чтобы содержимое перемешалось.
8. Уложите пакет на блюдо для микроволновой печи, с помощью тонкого ножа или вилки сделайте в нем несколько надрезов.

Поставьте пакет с ножками в микроволновку, готовьте в микроволновке четверть часа при мощности 800 Вт.

Ароматные куриные бедрышки с картошкой и овощами

1. Промойте куриные бедрышки (2-3 шт.), просушите.
2. Очистите чеснок (3-4 зубчика), разделите их на половинки.
3. С помощью ножа сделайте в мясе несколько неглубоких разрезов, положите в каждый по разрезанной дольке чеснока.
4. Со всех сторон натрите бедрышки приправой для курицы. Следите за тем, чтобы в процессе натирания из ножки не выпал чеснок.
5. Подготовьте овощи. Промойте и очистите картофель (4-5 шт.), морковь (1 шт.), красный перец (1 шт.). Порежьте их кубиками, выложите в тарелку, добавьте растительное масло (2 ст л) и нарезанный кольцами лук (1 головка). Тщательно перемешайте.
6. В пакет переложите овощи и куриные ножки. Закройте клипсой. С помощью вилки или тонкого ножа сделайте в нем несколько проколов.
7. Аккуратно переместите пакет для запекания в глубокое блюдо, поставьте ножки в микроволновую печь.
8. Готовьте 15-17 минут при мощности 800 Вт.

Куриные бедра в ореховом соусе с гранатом

1. Промойте куриные бедра (2-3 шт.), просушите.
2. Выложите в глубокую тарелку. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Приготовьте ореховый соус. Очищенный грецкий орех (500 г) измельчите в блендере. Пропустите чеснок (3-4 зубчика) через чеснокодавку. В большой стеклянной миске смешайте чеснок и орехи, добавьте молотый красный перец (1 ч л), шафран (1 ст л), посолите. Еще раз тщательно перемешайте.
4. После того как консистенция станет однородной, разведите ее водой (500 мл). Воду наливайте небольшими порциями. Готовый соус по густоте должен быть, как жидкая сметана.
5. Последний штрих – добавьте белый винный уксус (1 ст л) и перец по вкусу.
6. Вылейте ореховый соус в тарелку к ножкам. Добавьте одну горстку очищенного граната. Перемешайте.
7. Оставьте «отдохнуть» на 2-3 часа.
8. После того как мясо замаринуется, переложите его в пакет для запекания, закройте клипсой.
9. Выложите пакет в посуду для микроволновой печи. Не забудьте сделать в нем небольшие проколы.
10. Готовьте в микроволновке 13 минут при мощности 800 Вт.

Оригинальные куриные голени с луком и хурмой

1. Промойте куриные голени (5-6 шт.), обсушите, переложите в тарелку. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Очистите репчатый лук (1 среднюю головку), мелко порубите ножом.
3. С помощью ножа снимите кожицу с хурмы, порежьте кубиками и смешайте с луком.
4. Пропустите чеснок (3 зубчика) через чеснокодавку. Аккуратно втирая, распределите его по поверхности ножек, переложите в пакет для запекания.
5. Выложите на ножки на следующий слой из смеси лука и хурмы.
6. Закройте пакет клипсой, с помощью вилки или тонкого ножа сделайте пару проколов.
7. Переложите в посуду для микроволновой печи. Готовьте 12-15 минут при мощности 800 Вт.

Маленький совет: чтобы подчеркнуть оригинальность блюда, можно подавать его на стол с острым соусом из томатов. А гарнир приготовьте картофель в микроволновке.

Оригинальные рецепты

Из куриных ножек и овощей можно готовить в микроволновке сытные блюда для будней и праздников. Эти шесть рецептов помогут вам разнообразить меню домашней кухни.

Куриные бедра в сметано-яблочном маринаде в микроволновке

1. Приготовьте маринад. Кисло-сладкое яблоко среднего размера (1 шт.) вымойте и очистите от кожуры. Удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Переложите яблоки в глубокую емкость или большой стакан, добавьте сметану (200 г).
2. Очистите и измельчите репчатый лук (1 маленькая головка), чеснок (3 зубчика). С помощью блендера взбейте их с яблоком и сметаной. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Добавьте к полученной смеси разведенный в теплой воде (50 мл) порошок шафрана (1 ч. л.), сок половины лимона. Перемешайте с помощью блендера до однородной консистенции.
4. Промойте мясо курицы, разделите каждое бедро (4 шт.) на две части. Переложите в глубокую посуду для микроволновой печи.
5. Залейте куриные бедра маринадом. Оставьте в прохладном месте на 2-3 часа.
6. После того как бедрышки пропитаются, переместите блюдо в микроволновую печь. Накройте крышкой с пароотводом.
7. Готовьте в микроволновке 13-15 минут при мощности 800 Вт.

Фаршированные голени с начинкой из свежих шампиньонов

1. Промойте куриные голени (4 шт.), просушите. Аккуратно подрубите сверху кожу и стяните ее по направлению сверху вниз до уровня нижней части кости. Для лучшего отделения кожи можно поддевать ее ложкой.
2. Отрубите нижнюю часть кости и снятую кожу острым ножом или кухонным топором. В результате должны остаться мешочки из кожи с небольшой костью.
3. Приготовьте начинку: отделите мясо с двух голеней и мелко порубите. Промойте свежие шампиньоны (6-8 шт.), удалите с поверхности все лишнее, порежьте.
4. Выложите ножки и грибы в миску, влейте соевый соус (3 ч. л.). Добавьте соль, перец и приправу для курицы по вкусу. Оставьте мариноваться на 10-15 минут.
5. Подготовленный ранее мешочек из куриной кожи нафаршируйте замаринованной смесью. Для того, чтобы начинка не вывалилась, зафиксируйте края нитками.
6. Перед приготовлением в микроволновой печи требуется обжарить нафаршированные куриные голени на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. Не забудьте сделать несколько проколов зубочисткой на поверхности ножек! Обжаривать нужно до появления румяной корочки.
7. Выложите обжаренные ножки в стеклянную посуду для микроволновой печи, накройте крышкой с пароотводом. Добавьте несколько ложек воды.

Готовьте в течение 10 минут при мощности 700 Вт. Перед тем как подать на стол, удалите нитки, фиксирующие край мешочка.

Куриные голени в беконе

1. Подготовьте куриные голени (5-6 шт.). Мясо промойте, обсушите. Посыпьте солью и перцем по вкусу.
2. Нарежьте бекон тонкими длинными пластиками (5-6 шт. в зависимости от количества голеней). Оберните каждую куриную ножку беконом по спирали и выложите в глубокую стеклянную посуду для микроволновой печи.
3. Очистите и нарежьте кольцами репчатый лук (1 головка). Уложите слой лука на мясо.
4. В отдельной тарелке последовательно смешайте соевый соус (1 ст. л.), лимонный сок (1 ст. л.), кипяченую воду (100 мл) и муку (1 ст. л.). В результате должна получиться однородная смесь без комочков.
5. Вылейте смесь в подготовленное мясо.
6. Сбрызните оливковым маслом.
7. Установите блюдо в микроволновку, накройте крышкой с пароотводом.
8. Готовьте 10 минут на полной мощности
9. Через 10 минут отключите микроволновую печь, достаньте и перемешайте.

Включите микроволновку снова и готовьте еще 10 минут в том же режиме. Общее время приготовления 20 минут.

Окорочка, фаршированные сыром и орехами

1. Подготовьте окорочка (2-3 шт.). Тщательно промойте. В случае необходимости срежьте лишний жир. Кожу удалять не нужно, с ее помощью при фаршировании можно будет более плотно обернуть начинку.
2. Удалите косточку. Для этого острым ножом надрежьте сустав и отделите кости друг от друга. Вставьте нож вдоль кости в мясо и круговым движением надрежьте его. Удалите сустав.
3. Отделенное от кости мясо снимите с косточки. Отрубите ее кухонным топориком или ножом, оставив небольшой кончик.
4. На средней терке натрите сыр (лучше брать Пармезан, Гауда или Чеддер, 150 г).
5. Промойте грецкие орехи (150 г), высушите, очистите от шелухи. Мелко порубите ножом и смешайте с сыром.
6. Нафаршируйте окорочка полученной орехово-сырной смесью. Заверните так, чтобы начинка не выпала.
7. В отдельной тарелке смешайте соевый соус (2 ст л) и оливковое масло (1 ст л).
8. Обильно намажьте ими ножки.
9. Выложите в стеклянную посуду для микроволновой печи, накройте крышкой с пароотводом.
10. Готовьте куриные ножки в микроволновке 13-15 минут при мощности 800 Вт.

Куриные окорочка в луково-яблочной заправке

1. Подготовьте окорочка (2 шт.). Тщательно промойте, обсушите.
2. В стеклянное блюдо для СВЧ налейте подсолнечное масло до полного покрытия дна. Выложите куриные ножки, накройте крышкой с пароотводом.
3. Поставьте в микроволновку, готовьте 10 минут при мощности 850-900 Вт.
4. Подготовьте заправку. Очистите и нарежьте кольцами репчатый лук (1 шт.). Вымойте яблоко средней величины (1 шт.), снимите кожуру и удалите сердцевину. Порежьте яблоко небольшими кубиками. Перемешайте все ингредиенты.
5. Через 10 минут отключите микроволновку и достаньте куриные ножки. Выложите на курочку слой подготовленной заправки. Для придания пикантности сбрызните заправку острым кетчупом (2-3 ст. л.).
6. Установите блюдо обратно в печь, накройте крышкой. Готовьте еще 10 минут в установленном режиме.
7. Через 10 минут снова достаньте, перемешайте окорочка и заправку. Посыпьте сверху потертый сыр (100 г) и верните в микроволновую печь. Крышкой закрывать не нужно.
8. Готовьте еще 2 минутки до образования расплавленной сырной корочки.

Ножки с консервированной фасолью в стеклянной посуде

1. Вымойте и обсушите окорочка (3-4 шт.). Натрите солью и посыпьте приправой по вкусу. Можно использовать любую для курицы или прованские травы.
2. В глубокую посуду для СВЧ налейте подсолнечное масло (5-6 ст. л), выложите мясо. Накройте крышкой.
3. Готовьте 7 минут при мощности 800 Вт, периодически доставая и перемешивая.
4. Репчатый лук (2 средних головки) очистите и нарежьте кольцами.
5. Через 7 минут приготовления ножек, достаньте блюдо из микроволновой печи. Добавьте лук. После чего продолжайте готовить в печи еще 3 минуты в установленном режиме.
6. Откройте консервированную фасоль (1 банка). Откиньте ее на дуршлаг и промойте прохладной водой. Дайте воде стечь.
7. Помойте свежие помидоры (2 шт.), обдайте их кипятком и снимите кожицу. Нарежьте кубиками среднего размера.
8. Фасоль и помидоры добавьте к ножкам, накройте крышкой. Продолжайте готовить в микроволновке 8-10 минут при мощности 600 Вт.

Дайте настояться еще 5 минут.

Обратите внимание, что указанное время приготовления может меняться, так как СВЧ-печи даже одинаковой мощности готовят по-разному. Вес ножек тоже различается, более молодое мясо готовится быстрее. Пробуйте и проверяйте готовность, чтобы не получить сырое или пересушенное блюдо.

Если у вас есть свой проверенный рецепт вкусных ножек в микроволновке, поделитесь с другими читателями в комментариях. А если планируете покупку новой СВЧ-печи, читайте, как ее выбрать.

Рецепт Куриные голени с чесноком в микроволновке

Быстро приготовить дома курицу так, чтобы она получилась сочной и вкусной, можно в микроволновой печи. Вы еще так не делали? Тогда попробуйте!

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/6 ингредиентов

• Голени куриные — 1 кг
• Специи — по вкусу
• Майонез — 150 г
• Горчица — 1 стол. ложка
• Соль — по вкусу
• Чеснок

Olga_Che Пока без рейтинга50 мин50 мин 218.2

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

1. Голени тщательно вымойте. Удалять с них кожу не нужно, поскольку без неё мясо получится сухим.

2. В ёмкости, в которой планируете готовить мясо птицы, натрите голени специями и чесноком, пропущенным через пресс.
   

3. Смешайте майонез с паприкой и горчицей, ещё раз перемешайте голени, но уже с соусом.

4. Отправьте ёмкость с мясом в микроволновую печь и готовьте в течение получаса в режиме СВЧ.

ID: 29656

Курица в микроволновке в стеклянной посуде: сочная и нежная

К сожалению сумасшедший ритм жизни оставляет нам все меньше времени на домашние заботы и хлопоты. После тяжелого рабочего дня никому не хочется стоять у горячей плиты. Но ведь ужин никто не отменял. В таких случаях на помощь придет кухонная техника.

Приготовить курицу в микроволновке можно очень просто. Достаточно поместить подготовленные продукты в специальную форму и провести время до сигнала СВЧ печи в кругу семьи.

Блюдо нежное и аппетитное. Его можно подавать с любым гарниром.

Стоит отметить, что из всех частей куриной тушки голень самая удобная для приготовления, смотрится на обеденном или праздничном столе презентабельно. Есть масса вариантов приготовления, но мы рассмотрим, как готовится курица в микроволновке в стеклянной посуде. Рецепты простые и доступные.

Куриные ножки в собственном соку

Если вы хотите приготовить что-то вкусное и не тратить на кулинарный процесс много времени, этот рецепт курицы в микроволновке в стеклянной посуде станет идеальным вариантом.

• Куриная голень 8 шт.;
• Соль 1 ч.л.;
• Черный молотый перец 1 ч.л.;
• Куркума ½ ч.л.;
• Майонез 4 ст.л.

• В небольшой мисочке смешать майонез со специями. Хорошо перемешать столовой ложкой.

• Куриные ножки промыть и просушить бумажным полотенцем. Залить голень приготовленным майонезным соусом и тщательно перемешать руками.

• Переложить в стеклянное блюдо и накрыть крышкой. Можно использовать специальную крышку для СВЧ печи.

• Поставить в микроволновку на полную мощность и готовить 25-30 минут.

---

После сигнала техники переложить готовую курицу на красивое блюдо и подать к столу.

Ароматная голень в микроволновке с приправами

Пикантное и аппетитное блюдо. Куриное мясо получается нежным и сочным. Готовится за считанные минуты, а съедается еще быстрее.

Необходимые продукты

• голень – 8 шт.;
• орегано – ½ ч.л.;
• смесь перцев – 1/3 ч.л.;
• соль – 1 ч.л.;
• растительное масло – 2 ст.л.;
• чеснок измельченный – 2 зубчика;
• соевый соус – 1 ст.л.

Как готовится

1. Ножки курицы вымыть и просушить. Переложить в форму для запекания.
2. В отдельной емкости смешать растительное масло и соевый соус. Добавить все специи и чеснок. Тщательно перемешать.
3. Смазать маринадом каждую голень. Готовить в СВЧ печи 20 минут под закрытой крышкой. Мощность должна быть 800 Вт.

Характерный аромат чеснока и специй разлетится по всему дому, семья сбежится к обеденному столу. Картофель, каша, макароны или овощной салат – это лучшие гарниры к птице.

Полезные советы

Куриные ножки в стеклянной посуде готовятся проще простого. Но есть моменты, которые следует учесть:

1. Форму для запекания обязательно накрывать крышкой.
2. Ножки можно использовать как размороженные, так и сразу после морозилки. Уйдет немного больше времени, но блюдо получится сочнее.
3. По желанию каждый рецепт можно разнообразить любимыми специями.

Микроволновка готовит пока семья вся вместе. Наслаждайтесь каждой свободной минутой и готовьте с удовольствием.

 

 

 

👌 Курица в микроволновке — простой рецепт, рецепты с фото

Готовить курицу в микроволновке так просто, что справится с этим даже ребенок. Мой Назар, которому через пару дней будет 10 лет, справился с этим рецептом и накормил сегодня всю семью. Мне осталось только сфотографировать и сейчас вот сидеть и с гордостью рассказывать, что дождалась таки я уже помощника.

Нет, сын мне и раньше помогал, но еще год назад после него нужно было много чего переделывать (иногда втихаря, чтобы он не обиделся). Помню как он в 6 лет вымыл посуду на 8 марта. Девочки, поздней ночью я тихонько перемывала не совсем чистые тарелки, когда уже сыночек спал. Сыну, понятно я ничего не сказала, ведь он так старался мне помочь. Он со всей открытой душой хотел сделать приятно маме на праздник.

Теперь помощь сына уже совсем другая. Цветы он поливает, пробует иногда готовить что-то, папе машину моет и помогает ее чинить, а еще с огородом помогает, но это уже совсем другая история… Сегодня он всех порадовал вкусной курицей из микроволновки. Прошлый раз я готовила, а он с интересом наблюдал. Теперь он решил, что и сам справится, вот и попробовал. Было вкусно!

Чтобы приготовить курицу в микроволновке, необходимы такие продукты:

Время маринования: 30 минут
время приготовления: 30 минут
Мощность микроволновки: 900Вт  на режиме гриль
Сложность: легко

Для начала курицу промываем.

Добавляем к ней специи для курицы или любые другие любимые специи, которые вы используете для мяса.

Солим ножки по вкусу (зависит от ваших предпочтений).

Заливаем в тарелку с ножками немного растительного масла, чтобы во время приготовления курочка начала красиво и равномерно румяниться.

Перемешиваем все, чтобы специи и соль равномерно покрыли ножки.

Оставляем курицу на 30 минут пропитаться вкусными специями.

После быстрого маринования отправляем куриные ножки на сетку и отправляем в микроволновку.

Готовим курицу на специальном режиме для приготовления птицы. Этот режим готовит микроволнами и с помощью гриля. Курица получается сочной внутри и румяной сверху.

Подаем курочку в теплом виде.

Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Как приготовить куриные окорочка в микроволновке

Рецепт куриных окорочков в микроволновке со специями в рукаве 

Надо:

2 куриных окорочка;
1 ч. ложка соли;
1/3 ч. ложки черного молотого перца;
по 1/4 ч. ложки сушеных петрушки и лука, тимьяна и шалфея;
рукав для запекания.

Как приготовить:

1. Вымойте куриные окорочка, срежьте лишний жир и кожицу. 

2. Промокните их бумажным полотенцем, посыпьте солью, специями и оставьте на полчаса. 

3. Вложите куски курицы в рукав валетом и закрепите края прилагаемыми клипсами. 

4. Проколите полиэтилен в верхней части вилкой, поместите пакет в микроволновку и готовьте блюдо 25 минут при мощности 600 Вт.

Рецепт куриных окорочков в глазури

Shutterstock

Вкусные окорочка в глазури выглядят как роскошное горячее для праздничного застолья, да и в обычный день оно наверняка повысит настроение. 

Надо:

3 куриных окорочка;
50 г меда;
60 мл соевого соуса;
30 мл растительного масла;
1/2 ч. ложки соли;
по 1/3 ч. ложки карри и сладкой паприки.

Как приготовить:

1. Подготовьте куриные окорочка. Немного подогрейте мед, смешайте с соевым соусом, растительным маслом, а также солью и приправами. 

2. Обмажьте получившимся соусом куски птицы со всех сторон и выдержите в этом маринаде как минимум полчаса. 

3. Переложите их в прозрачную емкость для СВЧ, закройте крышкой и поставьте в микроволновку на 10 минут при 800 Вт. 

4. Откройте блюдо и томите еще 10 минут до образования аппетитной корочки. 

5. Если в вашей микроволновке есть режим «Гриль», установите его.

Рецепт куриных окорочков в соусе 

После запекания с прованскими травами полейте окорочка сметанным соусом

Shutterstock

Надо:

2 куриных окорочка;
60 г 20%-ной сметаны;
50 мл молока любой жирности;
30 г сливочного масла;

1 ч.л. соли;
3/4 ч.л. прованских трав;
3 веточки петрушки.

Как приготовить:

1. Обработайте куриные окорочка, как в первых двух рецептах. 

2. Положите их в глубокую посуду для микроволновки. 

3. Растопите сливочное масло, всыпьте в него соль со специями и промажьте птицу при помощи кулинарной кисти. 

4. Запекайте блюдо 10 минут при 800 Вт, потом аккуратно слейте образовавшийся сок, соедините его со сметаной и молоком и полейте окорочка. 

5. Доведите их до готовности еще за 3-5 минут. 

6. Дайте курице постоять 5 минут в закрытой печи. 

7. Подавайте ее, присыпав рубленой петрушкой.

Рецепт куриных окорочков в белом вине

Немного сочных овощей и утонченный напиток сделают окорочка еще интереснее. 

Shutterstock

Надо:

2 куриных окорочка;
2 помидора;
2 луковицы;
100 мл белого вина;
50 мл растительного масла;
1,5 ч. ложки смеси приправ для курицы, содержащей соль и сушеный чеснок.

Как приготовить:

1. Промойте окорочка и разрежьте на ножки и бедрышки, затем бедра наискосок еще на две части по суставу. 

2. Почистите овощи и порежьте полукольцами и полукругами. 

3. Сложите все в большую жаропрочную миску, посыпьте приправами, полейте вином и растительным маслом и перемешайте руками. 

4. Уберите посуду в холодильник на 1,5-2 часа, после чего приготовьте в микроволновке за 12 минут при мощности 800 Вт.

Куриные бедра в микроволновке быстро и вкусно

Микроволновая печь – это современное кухонное приспособление, которое определенно облегчает нам жизнь. Приготовить куриные бедра в микроволновке сможет любая хозяюшка. Если у вас нет времени на готовку или занята духовка, используйте один из предложенных рецептов и радуйте семью вкусным и сытным обедом.

Результат вас приятно порадует. Куриные бедрышки получаются сочными, с хрустящей кожицей. Главное – установить правильную мощность и выставить указанное в рецепте время. Длительность приготовления будет зависеть от веса курятины.

Готовить будем в обычной СВЧ печи без режима «Гриль». Ничего не будет пригорать, брызгать в разные стороны. Курочка пожарится без жира в собственном соку. На подготовку уйдет не более 3-4 минут. Давайте рассмотрим популярные рецепты куриных бедрышек в микроволновке.

Сочные куриные бедра с хрустящей корочкой

Если у вас намечается вечеринка, и нет времени на то, чтобы стоять у плиты и контролировать кулинарные процессы, запеките в микроволновке куриные бедрышки и освободите себя от хлопот.

• Бедра 8 шт.
• Соль 1 ч.л.
• Майонез 2-3 ст.л.
• Чесночный молотый перец 1 ч.л.

• Подготовьте все продукты. Бедра можно использовать как свежие, так и замороженные, но во втором случае время на приготовления понадобится больше минут на 7-10.

• Выложите курицу на плоскую большую тарелку. Желательно чтобы были бортики, ведь во время запекания бедра дадут собственный сок.

• Посолите и поперчите с двух сторон.

• Сверху смажьте майонезом.

• Перед тем, как приготовить куриные бедра в микроволновке, внимательно изучите инструкцию своей СВЧ печи. Выставьте среднюю мощность (850 Вт) и готовьте 35-40 минут.

---

К столу подавайте в горячем виде. Если куриные бедрышки предназначаются на семейный ужин или обед, тогда дополнительно приготовьте картошку или макароны. А вообще, куриное мясо отлично сочетается с любым гарниром.

Готовим курицу в пикантном соусе

Если вы ищите рецепт чего-то необычного и в тоже время вкусного, возьмите на вооружение этот вариант приготовления бедер курицы в микроволновке. Ароматный и оригинальный апельсиново-томатный соус придаст мясу кисло-сладкого вкуса и аппетитного внешнего вида.

Какие продукты понадобятся?

• куриные бедрышки – 6 шт.;
• апельсин – 1 шт.;
• кукурузный или картофельный крахмал – 1 ч.л.;
• помидор – 2 шт.;
• чеснок – 1 зубчик;\
• молотая паприка и черный перец – по 1 ч.л.;
• соль – 2 ч.л.

Приготовление шаг за шагом

1. Бедра промойте и просушите. Натрите со всех сторон солью (1 ч.л.) и специями. На некоторое время оставьте.
2. Для соуса натрите помидоры на мелкой терке. Нам нужен только сок и мякоть. Кожица не понадобится.
3. Апельсин вымойте и при помощи мелкой терки снимите всю цедру. Смешайте с томатной мякотью. Выжмите сок апельсина и влейте в соус.
4. Сюда же измельченный чеснок и соль.
5. В стеклянную кастрюлю выложите бедра. Залейте соусом. Накройте крышкой.
6. Готовьте 20 минут на мощности 850 Вт. После сигнала техники снимите крышку, переверните на другой бок каждое бедро. Добавьте чайную ложку крахмала, аккуратно перемешайте до исчезновения комочков. Готовьте еще 5-6 минут.

Это блюдо лучше всего сочетается со спагетти или любыми другими макаронными изделиями. Не забудьте гарнир полить вкуснейшим апельсиново-томатным соусом. Этот рецепт куриных бедер в микроволновке понравится даже тем, кто предпочитает ресторанную еду.

Готовьте с удовольствием и не бойтесь экспериментов. Немного зелени, ломтиков овощей и простые продукты превратятся в настоящий шедевр.

Вкусные куриные голени в свч

Необязательно ради вкусно приготовленной еды весь день возиться на кухне и потом еще вечерком домывать гору посуды.
Еще один быстрый и вкусный рецепт в свч. Минимум грязной посуды и потраченного времени, а в результате — сочные и ароматные куриные голени.
Я в этот раз мариновала всего 15 минут. Разницы между маринованием 1 час и 15 минут — я не заметила).. Специи для курицы подбираю всегда на свой вкус, но чаще всего беру уже готовую смесь. Она желтого цвета и прекрасно задает цвет готовым куриным голеням. Если хочется натурального вкуса курятины и вас не смущает бледность готовых голеней — из специй можно взять чеснок, соль и перец.

Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 955 ккал

Чтобы приготовить Быстрые куриные голени в свч, вам понадобится:

4 средних куриных голени
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. подсолнечного масла
2 зубчика чеснока
2-3 ч.л. специй для курицы (у меня смесь — соль, кукурузный крахмал,паприка, чеснок, белый перец, майоран, розмарин).
Пакет для запекания

Как приготовить Быстрые куриные голени в свч.

Голени промываем, обсушиваем бумажным полотенцем. Кладем в миску, наливаем масла, выдавливаем чеснок и засыпаем специи для курицы. Перемешиваем. Ставим в холодильник на 15-40 минут ( сколько позволяет время).

Затем голени складываем в пакет для запекания. Делаем несколько проколов ножом.

И запекаем 8,5 минут на максимальной мощности.

Сервируем и подаем. Готовить — это просто!

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 09.09.2015

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Рецепт курицы в микроволновой печи Лога | Allrecipes

Вчера вечером я впервые попробовала этот рецепт, и нам с мужем он очень понравился! Этот рецепт легкий, быстрый и вкусный. Я добавил в смесь только 4 столовые ложки порошка карри вместо 5 из перечисленных из-за личных предпочтений, и курица получилась идеальной. Пряный вкус нам очень понравился. Отличный рецепт! Обязательно буду использовать снова.

Я сделал это сегодня вечером, и это ЗАМЕЧАТЕЛЬНО !!!! Рецепт я разрезал пополам. Я использовал посуду из пирекса, чтобы положить в нее 4 барабанные палочки, и просто выложил их в ряд.Готовила 5 минут, перевернула курицу и варила еще 5 минут. Затем снял покрытие и снова перевернул и варил еще 5 минут. Я сняла крышку на последние 5 минут, чтобы соус стал гуще. Получилось великолепно на вкус и на вид !! Еще я приготовила с этого сайта еще один рецепт под названием «Итальянская курица». Это тоже было хорошо. Но «Цыпленок в микроволновой печи» Логи был лучше. Это было более нежным и быстрым, и гораздо меньше беспорядка и ухода. Черт возьми, я обязательно буду делать это снова и снова !! Я даже сфотографировал это… Надо попробовать придумать, как добавить картинку на сайт. Спасибо за это! О .. также .. мой муж, который утверждает, что он не настолько без ума от карри … ему это понравилось! СМЕШНОЙ!

Когда я впервые увидел этот рецепт, я подумал: «Это шутка?» Куриные ножки, приготовленные в микроволновке? Что ж, я съем эти слова. Я пробовал это дважды, один раз только с одной ножкой, увеличив рецепт до одной порции. Я был полностью шокирован тем, что на вкус все было нормально. Но так как я уменьшил масштаб, моя смесь кетчупа сгорела.Поэтому я решил попробовать еще раз, добавив 2 и более ножек смеси кетчуп / карри. Я новичок в карри, поэтому я использовал намного меньше, чем требовалось, и, поскольку я делал только 2 ножки, я готовил его 6 минут — останавливаясь через 4, чтобы дать ему отдохнуть, и продолжая еще 2 минуты. Оставьте его в покое и продолжайте готовить без использования микроволновой печи. Я считаю, что для того, чтобы это сработало, вам действительно нужно знать свою микроволновую печь и уметь готовить в ней. Если у вас есть более старый, он, вероятно, готовится не так быстро, а если у вас новый (например, мой), он может готовить чертовски из всего.Это очень просто, экономично и действительно неплохо.

Приправа была вкусной, очень похоже на соус 57. Единственное, что меня не волновало, это то, что курица выглядела такой неаппетитной. Но микроволновая печь не нагревала мою кухню, как духовка; так что это достойный компромисс. Я подал это с коричневым рисом.

На удивление неплохо. Я делал это пару раз и обнаружил, что даже с новой микроволновой печью 15 минут не приблизятся к достижению безопасной температуры курицы.Также мне понадобилось несколько вещей, чтобы оживить его. Я добавил немного соли и чесночного порошка, а также немного куриного бульона, потому что в первый раз, когда я приготовил это, соус горел, а курица почти не приготовилась. Кроме того, длительное приготовление на более низких настройках дало лучшее блюдо в целом (я готовил около 25-30 минут при 70%). Еще одним забавным дополнением было добавление и перемешивание в банке промытых бобов пинто за 5 минут до конца, в результате чего получилось то, что по сути было бобами барбекю.

Это было действительно хорошо для курицы из микроволновки! Я хранил этот рецепт в своей коробке в течение многих лет и, наконец, сделал его; Я снова буду делать такую ​​курицу.Это немного неаккуратно (из микробов не получается хрустящая курица), но вкус у него отличный. Я использовал на 1 ч порошка карри меньше и не измерял кайенский перец, просто встряхнул немного. Мне потребовалось 15 минут — я проверял каждые пять, переворачивал их и поливал все ножки соусом. В следующий раз я подам это с рисом, потому что соус был очень вкусным.

Мне нужно было приготовить только 4 (очень больших) ножки, поэтому я последовал совету других рецензентов и сделал 3 пятиминутных перерыва в микроволновой печи, переворачивая и затем выпушая.Я уменьшил количество соуса на 25%, но моя семья не любила соус так сильно, как я, поэтому в следующий раз я уменьшу его наполовину (1/2 стакана кетчупа, 2 стакана порошка карри и немного кайенского перца). Соус был восхитителен, залитый ложкой на коричневый рис.

Когда я впервые собрал это вместе, я начал задумываться, не шутка ли это над рецептом. Смешивать все это карри с кетчупом было просто странно. Но моему муженку это очень нравится! Так просто. Обязательно сделаю это снова. Спасибо

Пробовал и очень понравилось! Был не уверен, как это получится в микроволновке.Моему мужу, очень разборчивой дочке понравилось, обязательно сделаю еще раз !!

Куриные голени и бедра в микроволновке

Вы удивитесь, насколько вкусная и нежная курица в микроволновке. Крышка Anyday удерживает влагу, чтобы мясо оставалось сочным и ароматным. Предварительно обжарьте кожицу на горячей сковороде или закончите под жаркой для придания текстуры.

Все рецепты Anyday тестируются (и повторно проверяются!) В различных микроволновых печах и домашних кухнях, чтобы убедиться, что они работают — и работают хорошо.

2 кусочка	7-9 минут
4 штуки	8-10 минут
6 штук	11-13 минут

Инструкции

1. Приправить курицу солью и перцем по вкусу.Выложите одним слоем в Anyday Shallow Dish и накройте крышкой (ручка поднята).
2. Готовьте в микроволновой печи в течение времени, указанного в таблице, или пока курица не прожарится.

Советы по приготовлению

• Для более равномерного приготовления переверните курицу по истечении половины времени приготовления.
• Для приготовления белков мы рекомендуем использовать обычную мелкую тарелку. Если вы используете Anyday Deep Dish, вам может потребоваться больше времени для приготовления.

Хотите еще рецепты куриных голеней и бедра?

Уровень выше!

Попробуйте эти разнообразные вкусовые сочетания с этим приготовленным ингредиентом.

Начинка для тортильи: Измельчить и приправить порошком чили, соком лайма и кинзой

Медовая горчица: Смажьте медовой горчицей и обработайте под жарочного мяса

Имбирь соя: Смесь с соевым соусом, тертым имбирем и свежим луком.Наслаждайтесь рисом или обугленным бок-чой

Buffalo: Перемешайте с соусом из буйволиного молока и топленым маслом. Подавать с соусом из ранчо или голубым сыром и овощным гарниром

Выберите другой ингредиент

Используйте стрелки влево / вправо для навигации по слайд-шоу или проведите пальцем влево / вправо при использовании мобильного устройства

Как разогреть куриную ножку в микроволновой печи — приготовление еды в микроволновой печи

Поделиться — это забота!

* Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, ознакомьтесь с моим раскрытием, чтобы узнать больше.

Вы без ума от вкусных и нежных кусочков куриных окорочков? Мы все на одной волне с этим вопросом.

Трудно устоять перед страстью, когда думаешь о сочных и горячих остатках куриных окорочков. По этой причине нам нужно знать, как разогреть куриную ножку в микроволновой печи, чтобы работа выполнялась быстро.

Как разогреть куриную ножку в микроволновой печи? Положите приготовленную куриную ножку на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, сбрызните столовой ложкой воды или оливкового масла и накройте тарелку крышкой или пленкой.Поставьте в микроволновую печь на 2 минуты, переверните курицу другой стороной и продолжайте разогревать еще минуту.

Используйте термометр для мяса и убедитесь, что самая толстая часть куриной ножки достигает 165 градусов по Фаренгейту или 74 градусов по Цельсию, чтобы ее можно было безопасно есть.

Курица занимает особое место в нашем сердце. Он работает во многих рецептах и ​​является основным компонентом многих блюд. Независимо от того, измельчены ли окорочка или все еще остается на кости, приготовление в микроволновой печи — самый простой и быстрый способ разогреть курицу для обеспечения здорового питания.

Микроволновая печь также играет важную роль в разморозке куриной ножки, чтобы подать горячую и сочную куриную ножку в любое время. Если приготовленная куриная ножка заморозилась, то лучше полностью разморозить, а затем приступить к разогреву.

Многие люди не знают, как правильно разогреть кусочки куриных окорочков в микроволновой печи. Итак, необходимо понимать процесс, если вы хотите снова и снова наслаждаться сочными и вкусными кусочками куриных ножек.

В этой статье мы расскажем о безопасных способах разогрева куриной ножки и о том, как их хранить в следующий раз.Для справки, на часто задаваемые вопросы о разогреве куриных окорочков в микроволновой печи даны очень подробные ответы.

Можно ли разогреть куриную ножку в микроволновой печи?

Да, микроволновая печь — это простой и безопасный способ разогреть куриную ножку. Используйте миску или тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи, накройте крышкой и держите ядерную бомбу в течение 1 минуты, пока внутренняя температура не достигнет 74 ° C или 165 ° F.

В результате нужно знать, как это делать идеально. Лучше всего накрыть ножку крышкой для микроволновой печи, а не оборачивать ее пищевой пластиковой пленкой или использовать коробки из пенополистирола.

Перед тем, как положить его в микроволновую печь, все, что вам нужно сделать, это проделать отверстие в полиэтиленовой пленке для надлежащей вентиляции и выхода пара. После этого поместите его в микроволновую печь и разогрейте в течение нескольких минут с брызгами воды или масла, чтобы сохранить влагу во время приготовления в микроволновой печи.

Прежде всего, микроволновая печь — лучшее место, если вы хотите без проблем разогреть куриную ножку.

Если вы нагреваете несколько ножек, расположите более крупные куски на внешней стороне посуды, а куски меньшего размера в центре для равномерного распределения тепла при повторном нагреве.

Безопасно ли разогревать куриную ножку в микроволновой печи?

Да, можно безопасно разогревать куриную ножку в микроволновой печи при соблюдении надлежащих правил безопасности пищевых продуктов.

Прежде всего, с куриной кашей следует обращаться с соблюдением правил температурной зоны от 40 ° F до 140 ° F; и курица не должна оставаться в опасной зоне более 2 часов.

Во-вторых, скоропортящиеся продукты необходимо безопасно разогреть до внутренней температуры 74 ° C или 165 ° F.

Разогревать ранее приготовленные кусочки куриных окорочков совсем не опасно, однако после приготовления его следует разогревать только один раз, а не несколько раз. Многократный повторный нагрев курицы приводит к ее высыханию, ухудшению текстуры и потере вкуса блюда.

Итак, если вы собираетесь разогреть оставшиеся кусочки курицы, знайте, как это сделать безопасно, чтобы не ухудшить его свежесть.

Повторный нагрев вам ни к чему. Вместо этого он вдвое сократит время приготовления и приготовления по сравнению с разогревом в духовке или на плите.Микроволновая печь помогает безопасно разогреть, чтобы вы могли в любое время насладиться сочными кусочками куриных ножек всего за несколько минут.

Но пока вы разогреваете кусочки куриных окорочков в микроволновке, то вам нужно добавить в них немного влаги. Вода или оливковое масло делают кусочки куриных ножек сочными и предотвращают их высыхание.

Как долго вы разогреваете куриную ножку в микроволновой печи?

Микроволновая печь облегчит вашу утомительную работу. Разогрев куриных окорочков в микроволновой печи обычно занимает около 2–3 минут для достижения внутренней температуры, необходимой для безопасного обращения с пищевыми продуктами.

Время приготовления зависит от размера куриной ножки и мощности вашей микроволновой печи. Прибору с меньшей мощностью потребуется немного больше времени, чем для микроволновой печи на 1000 Вт.

При мощности 1000 Вт начните с разогрева одной порции менее чем за 2 минуты. Для большего количества курицы разогрейте 2-3 минуты.

По прошествии половины времени переверните ножки и проверьте температуру. При необходимости продолжайте разогревать с шагом 30 секунд, пока не достигнете подходящей температуры.

Как видите, микроволновая печь позволяет существенно сэкономить время. Нет необходимости в напряжении, связанном с разогревом приготовленных кусочков куриных ножек, вместо этого вы можете сделать это легко, не затрачивая много времени.

Как узнать, что куриная ножка разогрета в микроволновой печи?

Трудно точно определить, когда куриная ножка равномерно разогрета и готова к употреблению.

Когда куриные окорочка разогреются, они станут горячими на ощупь, готовятся на пару и будут источать аромат приготовленной курицы. Однако лучший способ выяснить это — с помощью термометра для мяса проверить, достигает ли самая толстая часть куриной ножки 165 градусов по Фаренгейту или 74 градусов по Цельсию.

Проверки на влажную и нежную консистенцию недостаточно, чтобы определить, безопасно ли это есть. Без осторожности разогретая курица может вызвать пищевое отравление и контакт с вредными бактериями.

Всегда проверяйте температуру, нагреваете ли вы куриную ножку или готовите каким-либо образом. Микроволновая печь — это простой и удобный способ разогреть приготовленные кусочки куриных окорочков при условии безопасного обращения с продуктами.

Как хранить приготовленную куриную ножку

Вместо того, чтобы выбросить их, обработка остатков приготовленной куриной ножки может оказаться сложной задачей и вызвать головную боль. Без надлежащего хранения он может легко привести к потере текстуры и вкуса и быстрой порче.

При правильном хранении приготовленной курицы она может выдерживаться в холодильнике в течение двух или более дней.Кроме того, приготовленные куриные окорочка могут храниться в морозильной камере до 3 месяцев

Храните приготовленную курицу в пакете с застежкой-молнией или герметичном контейнере и поместите в холодильник или морозильную камеру. Всегда полностью охлаждайте приготовленную курицу перед тем, как бросить ее в холодное хранилище, это предотвратит ожог в морозильной камере или кристаллы льда, которые изменят текстуру или высушат влагу.

Также можно хранить приготовленные кусочки куриных окорочков в морозильной камере, но в замороженном состоянии им потребуется гораздо больше времени, чтобы они стали мягкими и нежными, чем измельченным куриным ножкам.Приготовленные куриные ножки могут храниться в морозильной камере в течение трех месяцев, что намного дольше, чем в холодильнике, что дает вам достаточно времени, чтобы спланировать вкусную еду.

Советы по разогреву куриной ножки в микроволновой печи:

Куриные окорочка — отличный белок, который можно добавить в еду. Лучше всего подавать его горячим и сочным.

Чтобы правильно разогреть кусочки куриных окорочков в микроволновой печи, следуйте этим важным советам, чтобы мясо оставалось сочным и ароматным.

• Положите кусочки куриных ножек на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи.
• Поместите маленькие куриные ножки в центр, а большие кусочки куриных ножек на край тарелки, чтобы нагрев был равномерным.
• Сбрызните кусок куриной ножки столовой ложкой воды или оливкового масла. Таким образом, эта комбинация поможет сохранить курицу влажной и нежной при нагревании в микроволновой печи.
• Использование ложки куриного бульона вместо воды может улучшить вкус.
• Накройте тарелку перед тем, как положить ее в микроволновую печь, накрыть крышкой влажным бумажным полотенцем или микроволновой печью. plast i c wrap .Кроме того, поместите лист пергаментной бумаги между курицей и крышкой, чтобы впитать пар и получить хрустящую корочку.
• Используйте 30-секундные интервалы, переворачивайте и вращайте, чтобы достичь внутренней температуры повторно нагретой куриной ножки до 165 градусов по Фаренгейту.

Разогреть куриную ножку в микроволновой печи без высыхания или образования меловой текстуры довольно сложно. Главное — избегать их перегрева и добавления влаги в курицу с крышкой, чтобы пар оставался внутри.

Вынимая тарелку из микроволновой печи, медленно откройте крышку, чтобы выпустить пар. Прилив обжигающего горячего пара и ожог руки и лица, если не соблюдать осторожность.

Лучший способ разогреть куриную ножку в микроволновой печи:

Поместите предварительно приготовленные куриные окорочка на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, с равномерным расстоянием между кусочками.

Накройте крышкой и закройте ядерную бомбу с шагом в 1 минуту при уровне мощности 50% или используя настройку повторного нагрева. После каждого перерыва переворачивайте ножки и продолжайте разогревать до тех пор, пока внутренняя температура ножек не достигнет 74 градусов Цельсия или 165 градусов по Фаренгейту.

Если у вас большой кусок куриной ножки, лучше всего использовать микроволновую печь, так как это один из удобных способов разогреть пищу. Для разогрева куриных окорочков всегда используйте тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, вместо коробок из пенополистирола или одноразовых контейнеров.

Микроволновая печь в этом случае отлично справится. Он доставит вам горячую и сочную куриную ножку всего за несколько минут.

Лучший способ разогрева поможет вам каждый раз наслаждаться сочными и нежными кусочками куриных окорочков.Следуйте инструкциям по использованию микроволновой печи, поскольку у каждого прибора разные настройки мощности, мощности и функции, необходимые для выполнения работы.

Но общее время приготовления может варьироваться и зависит от размера и количества кусочков куриных окорочков, которые вы разогреваете. Как правило, вам нужно нагреться до 165 градусов по Фаренгейту, чтобы полностью разогреть приготовленный кусок куриной ножки.

Микроволновая печь может сэкономить много времени, если вы торопитесь. Эта бытовая техника поможет вам в кратчайшие сроки насладиться горячим и сочным кусочком куриной ножки.

Разогрев куриного окорочка в микроволновой печи: заключение

Остатки куриных окорочков отлично подходят для быстрого перекуса или основного блюда на быстрый ужин. Чтобы восстановить горячие и сочные качества предварительно приготовленной куриной ножки, лучше всего использовать микроволновую печь по сравнению с духовкой или плитой.

Разогрев куриных окорочков в микроволновой печи помогает сохранить влагу и не изменяет вкус или текстуру при правильном приготовлении.

Если вы разогреваете одну порцию или смесь больших и маленьких куриных ножек, поместите их на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и хорошо распределите так, чтобы меньшие ножки находились в центре, а более крупные — по краям тарелки.Это поможет ускорить нагревание в микроволновой печи и даже распределить тепло.

Добавьте столовую ложку воды или оливкового масла и накройте тарелку крышкой, смоченным бумажным полотенцем или пленкой для микроволновой печи, чтобы внутри оставался пар.

Разогревайте в микроволновой печи 2–3 минуты для больших кусков и менее 2 минут для небольших куриных ножек. Используйте 30-секундные интервалы , пока курица не нагреется до 165 градусов по Фаренгейту для безопасного употребления.

Разогреть куриные окорочка в микроволновой печи совсем несложно, если вы торопитесь.Чтобы они не высыхали или не превращались в сухую, меловую текстуру, воспользуйтесь этими советами по работе с микроволновой печью и следуйте инструкциям, которые помогут вам сэкономить время приготовления, чтобы вы могли наслаждаться каждым укусом.

Как разморозить куриную ножку в микроволновой печи — приготовление пищи в микроволновой печи

Поделиться — это забота!

* Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моим раскрытием, чтобы узнать больше.

Хранение куриных окорочков в морозильной камере — удобный способ продлить срок хранения мяса. Рекомендуется разморозить куриную ножку в микроволновой печи — это самый быстрый способ разморозки непосредственно перед приготовлением.

Как разморозить куриную ножку в микроволновке? Сделайте глубокие надрезы с каждой стороны куриной ножки и поместите их на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи. Нажмите настройку размораживания или уменьшите мощность до 30% и включите ядерную батарею в течение 1 минуты.

Проверьте, нет ли льда или холода, прикоснувшись к щели. При необходимости переверните ножку и разморозьте еще минуту.

Размороженную куриную ножку следует готовить сразу же, так как существует высокая вероятность размножения бактерий в температурной опасной зоне 40 градусов F и 140 градусов F на слегка нагретой домашней птице.Размороженная куриная ножка должна быть приготовлена ​​при соответствующей температуре, чтобы убить вредные бактерии, которые размножаются на скоропортящихся продуктах.

Для размораживания куриных окорочков в микроволновой печи требуется техника. В этой статье даны ответы на часто задаваемые вопросы и несколько основных советов по использованию микроволновой печи для равномерного размораживания

.

Можно ли разморозить куриную ножку в микроволновой печи?

Да, разморозить куриную ножку в микроволновой печи — это самый быстрый способ ее разморозить. Размораживание помогает обеспечить равномерное приготовление пищи, в противном случае внутренняя часть продукта может замерзнуть, а внешняя поверхность будет переварена.

Неправильное приготовление пищи может содержать вредные бактерии, которые вызывают пищевые заболевания.

Хорошо известный способ быстрого размораживания курицы — использование микроволновой печи. Просто поместите куриные ножки на тарелку, которую можно использовать в микроволновой печи, и включите режим размораживания в течение минуты или двух.

Оставьте небольшое пространство между ногами для всестороннего согрева. Поместите тарелку в микроволновую печь и настройте ее на разморозку на минуту, затем переверните ножки и повторите еще одну минуту.

Безопасно ли размораживать куриные окорочка в микроволновой печи?

Да, в микроволновой печи можно размораживать куриные окорочка. Чтобы разморозить курицу из замороженного твердого состояния, возьмите по три-четыре кусочка за раз и при необходимости поместите в микроволновую печь партиями.

Убедитесь, что курица не нагревалась в микроволновой печи в течение необходимого времени, так как при этом может начаться приготовление куриной ножки.

Для безопасного размораживания куриной ножки сделайте небольшой разрез в самой толстой части куриной ножки. Поставьте в микроволновую печь на режим размораживания в течение минуты и всегда проверяйте, полностью ли разморозилась куриная ножка, прежде чем начинать какие-либо методы приготовления.

Если вставить палец в прорези, вы почувствуете мягкую плоть без кристаллов льда. Если внутри есть кристаллы льда или твердое мясо, размораживание не завершено, и вам нужно будет разморозить еще одну минуту.

Нужно ли размораживать куриные окорочка перед приготовлением?

Ответ — да и нет.

Да, потому что размораживание сокращает время приготовления и обеспечивает равномерное приготовление.

Нет, потому что куриную ножку можно приготовить и в замороженном виде.Замороженные куриные окорочка безопасно готовить, однако вам потребуется готовить на 50% дольше, чем обычно, по сравнению с полностью размороженными куриными окорочками.

Чтобы узнать, правильно ли приготовлена ​​куриная ножка, используйте термометр для мяса на самой толстой части ножки. Внутренняя температура должна быть 74 градуса по Цельсию или 165 градусов по Фаренгейту.

При достижении этой отметки температуры куриную ножку можно готовить как в размороженном, так и в замороженном виде.

Если вы запекаете куриные окорочка, работает та же теория, и тогда ее можно будет запекать из замороженных или размороженных продуктов.При выпекании убедитесь, что температура установлена ​​на 375 градусов по Фаренгейту, и запекайте от 50 до 60 минут.

Если мясо замораживается в начале приготовления, есть вероятность, что его часть переваривается и слегка подсыхает. Поэтому перед приготовлением курицу рекомендуется разморозить.

Можно ли заморозить куриную ножку повторно?

При правильном обращении с куриной ножкой размороженную куриную ножку можно заморозить один раз, и это безопасно.Куриные окорочка следует повторно заморозить в течение 2 дней после размораживания.

Если куриные окорочка приготовлены, то повторную заморозку можно произвести в течение 4 дней. Повторно замораживать рекомендуется только куриные окорочка, размороженные в холодильнике, а не после разморозки в микроволновой печи.

Вы можете попасть в ситуацию, когда вы разморозили куриную ножку и очень торопитесь или не в настроении больше готовить и хотите снова заморозить. Размороженные куриные окорочка можно безопасно поместить обратно в морозильную камеру, если они разморозились в холодильнике на ночь.

Однако помните, что куриную ножку, размороженную при температуре ниже 5 ° C или 40 ° F, можно повторно заморозить. Это потому, что в таком состоянии нет никакого загрязнения.

После разморозки мяса не снижается ни безопасность, ни качество. Итак, держите его в холодильнике, пока он не заморозится.

Как быстро разморозить куриную ножку?

Есть два быстрых способа быстро разморозить куриную ножку: поместив ее в микроволновую печь.Микроволны имеют настройку размораживания, и одним нажатием кнопки куриные окорочка размораживаются за минуту или две.

Если в вашей микроволновой печи нет запрограммированного параметра размораживания курицы, установите его на низкий уровень мощности и включите ядерную бомбу в течение одной минуты с каждой стороны. Обязательно установите низкий уровень мощности или 30% мощности, чтобы куриная ножка не приготовилась.

Периодически проверяйте правильность размораживания. Своевременно переворачивайте и переставляйте ножки для общего размораживания, особенно когда в приборе нет вращающегося поддона.Если у вас есть запрограммированная настройка размораживания, этого должно быть достаточно для выполнения работы после того, как вы введете правильный вес.

Важно понимать, что более тонкие секции размораживаются быстрее, чем более толстые, поэтому необходимо периодически переворачивать их. Ножки следует разделить и положить на тарелку с достаточным расстоянием между ними.

Сколько времени нужно, чтобы куриная ножка разморозилась в микроволновой печи?

Чтобы разморозить полкилограмма куриных окорочков в микроволновой печи, требуется около 2 минут.Выньте куриные окорочка из упаковки и поместите их в посуду для микроволновой печи, не перегружая их.

Используйте режим размораживания в микроволновой печи и включите ядерный огонь на слабом огне в течение 2 минут с периодической проверкой каждые 30 секунд.

В более новых микроволновых печах есть запрограммированная настройка размораживания куриных окорочков, в то время как другие модели этого не могут. Понимание настроек и мощности микроволн очень важно, следуйте инструкциям производителя, правильно выбирая время в зависимости от веса куриных окорочков.

Общее время настройки размораживания составляет 2 минуты. Однако лучше переключаться между ними и каждые 30 секунд проверять равномерность размораживания.

Не работайте сверхурочно, так как он может приготовить куриную ножку вместо разморозки. После того, как куриная ножка разморозилась, готовьте ее сразу для достижения наилучших результатов.

Советы по размораживанию куриных окорочков в микроволновой печи

• Сделайте надрез в мясе самой толстой части замороженной куриной ножки.
• Устанавливайте микроволновую печь в режим размораживания каждый раз на одну минуту.
• Проверяйте каждые 30 секунд, разморозилась ли куриная ножка.
• Готовьте сразу после разморозки.
• Разморозьте в соответствии с инструкциями производителя по микроволновой печи.
• Поместите на блюдо, подходящее для использования в микроволновой печи, так, чтобы куриные ножки были на достаточном расстоянии друг от друга для равномерного размораживания.
• Повторите процедуру, если размораживание происходит неравномерно по ноге, что можно проверить, сделав прорезь на самой толстой части и проверив мягкость без кристаллов льда.
• Не оставляйте куриную ножку в микроволновой печи на долгое время, так как продолжительное время нахождения в опасной температурной зоне может сделать размороженную куриную ножку небезопасной для употребления.

Лучший способ разморозить куриную ножку в микроволновой печи

Лучший способ разморозить куриные окорочка в микроволновой печи — это разделить каждую ножку и разложить их так, чтобы они разморозились равномерно. Поставьте в микроволновую печь на режим размораживания в течение одной минуты, переверните и поверните, затем разморозьте в течение еще одной минуты или до тех пор, пока центр полностью не разморозится.

Разверните кусочки куриных ножек и поместите их в тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи. Используйте режим размораживания или самый низкий уровень мощности, чтобы провести ядерную стрельбу в течение минуты или двух.

Не оставляйте размороженные куриные ножки в теплой микроволновой печи слишком долго, так как они могут начать готовиться. Сразу после полного размораживания замороженных куриных окорочков приступайте к приготовлению по своему вкусу.

Размораживание куриных ножек в микроволновой печи: заключение

Рекомендуется разморозить куриные окорочка в микроволновой печи. перед приготовлением, чтобы еда была быстрой и легкой.Не разморозив мясо перед приготовлением, неравномерно приготовленное мясо может привести к появлению вредных бактерий и контакту с пищевыми бактериями.

При размораживании куриных окорочков маленького или среднего размера используйте острый нож, чтобы прорезать одну или две прорези в самой толстой части куриной окорочка, чтобы помочь поглотить тепло внутрь мяса, ближайшего к кости.

Если вы размораживаете более одной куриной ножки, разложите их, чтобы они разморозились в микроволновой печи.Положите их на тарелку , подходящую для использования в микроволновой печи, вместо оригинального пенополистирола или пластиковой упаковки.

Отрегулируйте мощность до 30% или ниже при размораживании куриных окорочков в микроволновой печи или используйте встроенную настройку размораживания, которая рассчитывает время на основе веса окорочков.

Начните с шага в 1 минуту и ​​часто проверяйте, не остался ли лед вокруг куриной ножки, или касайтесь центра мяса рядом с костью, чтобы оценить, полностью ли он оттаял.Обязательно вымойте руки после прикосновения к сырой курице.

Переверните и добавьте 45 секунд к 1 минуте , пока куриная ножка не разморозится. Как правило, на размораживание полкилограмма замороженных куриных окорочков уходит около 2 минут.

Готовьте куриные окорочка сразу после размораживания, чтобы предотвратить рост вредных бактерий. Избегайте повторного замораживания. размороженной куриной ножки после того, как она была обработана в микроволновой печи, может потерять текстуру, вкус и создать больше вредных бактерий.

Важно разморозить куриные окорочка перед приготовлением на плите или в духовке. Правильное размораживание куриных окорочков в микроволновой печи не только экономит время приготовления, но и помогает избежать проблем, связанных с нежелательными бактериями.

Используйте эти методы и советы по использованию микроволновой печи, чтобы быстро разморозить куриную ножку и насладиться свежеприготовленной едой за меньшее время.

Рецепт куриных голеней | Как приготовить куриные голени

Куриные голени — это простой в приготовлении стартовый рецепт.Этот аппетитный рецепт курицы — одна из самых популярных закусок, которая своим потрясающим ароматом просто добавляет настроения вечеринке. Эти хрустящие вкусные куриные голени вызывают слюни, и их можно приготовить всего за несколько минут. Вот простой рецепт куриных голеней, которому вы можете следовать и приготовить, не выходя из дома, просто ознакомьтесь с этим методом и следуйте инструкциям соответственно. Эти восхитительные куриные голени обильно покрыты восхитительной приправой, универсальной мукой, черным перцем, паприкой и порошком карри.Кроме того, это блюдо пропекается до совершенства с добавлением специальной приправы, которая подчеркивает вкус и аромат. Это острое лакомство, несомненно, станет гораздо более здоровой альтернативой куриным голеньям, обжаренным в масле, доступным на рынке. И что самое приятное, вы можете добавлять ингредиенты на свой выбор, чтобы сделать его вкуснее. Подавайте его с вашим выбором соусов и соусов, и мы уверены, что ваши дети осыпнут вас похвалами. Этот континентальный рецепт — лучший вариант! Особенно, если вы планировали произвести впечатление на кого-то особенного своими изумительными кулинарными способностями.Что делает эту закуску действительно восхитительной, так это ее роскошный вкус, идеально приготовленный на гриле. Если вы помешаны на своем здоровье, вот интересный способ его приготовления, приготовив его на гриле в микроволновой печи. Приготовление голеней в микроволновой печи, безусловно, улучшает их здоровье и сохраняет истинный вкус курицы, специй и трав. Соедините этот легкий рецепт курицы с соусом по вашему выбору, чтобы сделать его еще более неотразимым. Не забудьте поделиться рецептом со своими близкими, которые любят вникать в вкус изысканных куриных деликатесов.Более того, вы можете добавить в этот рецепт свой собственный новаторский поворот. Если у вас неожиданные планы и вы хотите упаковать что-нибудь вкусненькое в поездку, тогда этот легкий стартовый рецепт станет отличным блюдом, которое можно упаковать. Итак, в следующий раз, когда вы захотите отведать что-нибудь вкусное и легкое, попробуйте это блюдо и насладитесь им со своими близкими.

Как приготовить замороженные куриные голени? — Кухня

Можно ли приготовить куриные голени из замороженной Великобритании?

Духовка из замороженного продукта 200 ° C / вентилятор 180 ° C / газ 6 45-50 минут Поместите замороженные куриные голени на противень в центре предварительно разогретой духовки на 45-50 минут.

Как быстро разморозить куриные голени?

Советы по приготовлению Замороженную курицу медленно размораживайте в холодильнике или быстрее, поместив в герметичную упаковку или полиэтиленовый пакет и погрузив в холодную водопроводную воду.

Как лучше всего приготовить замороженную курицу?

При приготовлении курицы прямо из морозильной камеры вы хотите готовить на 50 процентов дольше, чем в незамороженном виде. Незамороженная куриная грудка обычно занимает 20-30 минут при температуре 350 ° F. Итак, для замороженной курицы у вас будет 30-45 минут.

Можно ли положить замороженную курицу прямо в духовку?

Запекание или запекание — один из немногих безопасных способов приготовить курицу прямо из заморозки, так как это нагревает курицу достаточно быстро, чтобы предотвратить рост опасных бактерий. Чтобы приготовить целую курицу из замороженных в духовке: Дайте курице постоять при комнатной температуре 20-30 минут.

Можно ли готовить замороженные куриные голени?

Согласно Министерству сельского хозяйства США, да, вы можете безопасно готовить замороженную курицу, если будете следовать нескольким общим рекомендациям.Чтобы пропустить этап размораживания и превратить замороженную курицу в полностью приготовленный и безопасный ужин, используйте духовку или плиту и просто увеличьте время приготовления как минимум на 50%.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить замороженные куриные голени?

1. Разогрейте духовку до 375 ° F. 2. Выпекайте замороженные голени от 80 до 85 минут или до тех пор, пока внутренняя температура на мгновенном термометре не достигнет 180 ° F. (Выпекайте размороженные голени от 60 до 65 минут.)

Как разморозить замороженные голени?

Водяная баня — лучший способ разморозить замороженное мясо, если у вас мало времени.Поместите мясо в герметичный пакет с застежкой-молнией, чтобы вода не попала внутрь и не сделало мясо мокрым. Погрузите сумку в холодную водопроводную воду, меняя воду каждые 30 минут. Небольшие сумки (около 1 фунта) могут занять до часа.

Можно ли разморозить куриные голени в микроволновой печи?

Размораживание цыпленка в микроволновой печи. Поместите цыпленка на тарелку для микроволновой печи (по одному или по два кусочка за раз) и используйте режим размораживания в течение одной минуты. Обязательно проверяйте курицу, чтобы оценить, разморозилась она или нет.

Можно ли разморозить курицу прямо в воде?

Быстрое размораживание курицы в воде Чтобы быстро разморозить курицу, когда вы спешите, поместите замороженную курицу в плотно закрытый пакет (либо в вакуумные пакеты, либо в прочные герметичные пакеты с застежкой-молнией) в миску с холодной водой. . НЕ размораживайте курицу в горячей воде! Это небезопасно.

Что будет, если приготовить замороженную курицу?

Ответ: Можно приготовить замороженную курицу в духовке (или на плите), не разморозив ее, — говорит У.С. Департамент сельского хозяйства. Однако имейте в виду, что обычно это занимает примерно на 50 процентов больше времени, чем обычное время приготовления размороженной курицы.

Можно ли приготовить замороженную курицу на сковороде?

В большой сковороде разогрейте масло на среднем или сильном огне, добавьте замороженные куриные грудки и готовьте 10-15 минут с одной стороны. Снимите с огня и дайте постоять 5 минут перед подачей на стол.

Как долго готовить замороженную курицу при 400?

Это займет 1.В 5 раз больше, чем если бы вы готовили их в свежем виде. Это примерно 30-40 минут для куриных грудок без кожи и костей и куриных бедер без кожи. Особенно мне нравится этот рецепт курицы в панировке из заморозки.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить замороженные куриные бедра в духовке?

НАПРАВЛЕНИЯ Разогрейте духовку до 375 градусов. Выложите замороженные куриные бедра на смазанный маслом противень. Смажьте курицу сливочным маслом, розмарином и лимонным соком. Выпекайте при температуре 375 ° C 50-60 минут.

Можно ли приправить замороженную курицу?

Вы можете нанести смесь приправ, соус или натереть соль и перец перед замораживанием курицы или во время ее оттаивания во время приготовления. Вы также можете приготовить курицу в бульоне, чтобы добавить аромата и предотвратить высыхание мяса. Помните, что приправы, нанесенные непосредственно на замороженную курицу, не впитаются в мясо.

Как долго годится замороженная курица?

Целая курица годна до года, но кусочки — ножки, крылышки, бедра — следует использовать в течение шести-девяти месяцев.Для приготовленных куриных остатков: от четырех до шести месяцев. Жирную рыбу, такую ​​как лосось, можно замораживать в течение двух-трех месяцев, а нежирную рыбу, такую ​​как треска или камбала, можно хранить до шести.

Куриные ножки с медом Рецепт в микроволновой печи от Microwaverina

Пищевая ценность

Размер порции на порцию Полный рецепт

калорий 967 калорий из жиров 599

% дневная стоимость *

Всего жиров 69 г 106.2%

Насыщенные жиры 17 г 85%

Трансжиры 0 г

Холестерин

Натрий 5078 мг 211,58%

Всего углеводов 18 г 6%

Пищевые волокна %

Сахар 13 г

Белок 70 г 140%

Витамин А % Витамин C %

Кальций % Утюг %

калорий 3868 калорий из жиров 2396

% дневная стоимость *

Всего жиров 276 г 424.8%

Насыщенные жиры 68 г 340%

Трансжиры 0 г

Холестерин 0

Натрий 20312 мг 846,32%

Всего углеводов 72 г 24%

Пищевые волокна 0 0%

Сахар 52 г

Белок 280 г 560%

Витамин А 0% Витамин C 0%

Кальций 0% Утюг 0%

* На основе рациона калорий на 2000 калорий

.