Мультиварка рисунок: Скороварка-Мультиварка «Добрыня» DO-1011 b, 1000 Вт, 6 л, 13 программ, рисунок «цветы» (2767709) — Купить по цене от 3 848.00 руб.

Kogan KAMTARICOKA 14-in-1 Air Fryer & Multi Cooker Руководство пользователя

Главная » Коган » Kogan KAMTARICOKA 14-в-1 Воздушная фритюрница и мультиварка Руководство пользователя

Руководство пользователя

ВОЗДУШНАЯ ФРИТЮРНИЦА И МУЛЬТИВАРКА 14 В 1
КАМТАРИКОКА

БЕЗОПАСНОСТЬ И ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ

Пожалуйста, обращайтесь с этим продуктом осторожно и регулярно проверяйте его, чтобы убедиться, что он находится в хорошем рабочем состоянии.

Если продукт, шнур питания или вилка имеют какие-либо признаки повреждения: прекратите использование, отключите и обратитесь в службу поддержки Kogan.com.

• Перед использованием прибора прочтите все инструкции и сохраните это руководство для справки.
• Обязательно используйте его на термостойкой и ровной поверхности, например, на термостойком коврике. Не ставьте прямо на стол. Держите прибор на расстоянии не менее 20 см от стен, мебели или других легковоспламеняющихся материалов.
• Не касайтесь горячих поверхностей. Внешняя поверхность может сильно нагреваться во время работы прибора. Всегда используйте перчатки для духовки при работе с горячими материалами и дайте металлическим частям остыть перед очисткой. Перед снятием деталей дайте прибору полностью остыть. При перемещении прибора всегда беритесь за ручки.
• Не используйте прибор для других целей, кроме предназначенных для использования в домашних условиях.
• Во избежание риска поражения электрическим током не погружайте это устройство, шнур или вилку в воду или любую другую жидкость.
• Устройство не предназначено для управления с помощью внешнего таймера или какой-либо отдельной системы дистанционного управления.
• Использование аксессуаров, которые не рекомендованы или не поставляются Kogan, может привести к пожару, поражению электрическим током или травмам.
• Не используйте удлинитель, если в этом нет необходимости. Если используется удлинитель, убедитесь, что он имеет номинальные характеристики, равные или превышающие номинальные характеристики данного устройства.
• Не тяните за шнур и не переносите его, используйте шнур как ручку, закрывайте дверцу на шнуре и не тяните шнур за острые края или углы. Держите шнур подальше от нагретых поверхностей.
• Не сгибайте и не повреждайте шнур питания.
• Всегда отключайте прибор от электросети, когда он не используется. Чтобы отключить питание, возьмитесь за вилку и выньте вилку из розетки. Никогда не тяните за шнур. Перед чисткой, обслуживанием, техническим обслуживанием или перемещением прибора вилку необходимо вынуть из розетки.
• Никогда не вставляйте вилку в розетку с силой.
• Не ставьте прибор рядом с горячим газом или электрической горелкой.
• Не накрывайте прибор во время его использования. Если его накрыть, существует опасность возгорания.
• Неправильная установка может привести к возгоранию, поражению электрическим током или травмам.
• Если шнур питания или вилка повреждены, не используйте прибор.
• В приборе нет деталей, обслуживаемых пользователем. Не пытайтесь ремонтировать, разбирать или модифицировать прибор.
• Всегда работайте на сухой ровной поверхности. Следует избегать работы на раковинах или неровных поверхностях.
• Не чистите металлическими мочалками.
• Перед включением прибора удалите все упаковочные материалы.
• Следует проявлять особую осторожность при перемещении прибора, содержащего горячее масло или другие горячие жидкости.
• Не перемещайте и не поднимайте прибор, пока шнур питания все еще подключен к розетке.
• Это устройство не предназначено для использования людьми (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или с недостатком опыта и знаний, если они не находятся под наблюдением или не прошли инструктаж по использованию устройства лицом, ответственным за их безопасность. Следите за детьми, чтобы они не играли с прибором.

ОБЪЯВЛЕНИЕ

Функция мультиварки

a	Управление функциями мультиварки
b	Индикатор мультиварки
c	Индикаторы отдельных функций
d	Монитор
e	индикатор температуры
f	Индикатор времени

Шаги по использованию

1. Подключите питание.
2. Нажмите функциональную кнопку, чтобы выбрать ее.
3. Переключайтесь между температурой и временем.
4. Отрегулируйте выбранную температуру или время.
5. Нажмите, чтобы перевести многофункциональную плиту в режим поддержания тепла.
6. Нажмите, чтобы установить задержку перед началом приготовления (например, для Рис \ Пар \ Тушение \ Медленное приготовление).
7. Нажмите, чтобы начать работу. Нажмите во время работы, чтобы приостановить / возобновить. Нажмите и удерживайте (3 секунды), чтобы выйти из программы и вернуться в режим ожидания.

В режиме ожидания нажмите и удерживайте кнопку «Температура / время» в течение 5 секунд для переключения между градусами Цельсия и Фаренгейта.

Функция фритюрницы

a	Управление функциями фритюрницы
b	Индикатор фритюрницы
c	Индикаторы отдельных функций
d	Монитор
e	индикатор температуры
f	Индикатор времени

Шаги по использованию

1. Подключите питание и поместите крышку сверху
2. Нажмите функциональную кнопку, чтобы выбрать ее.
3. Переключайтесь между температурой и временем.
4. Отрегулируйте выбранную температуру или время.
5. Нажмите, чтобы начать работу. Нажмите во время работы, чтобы приостановить / возобновить — здесь вы можете снять крышку, чтобы проверить или перевернуть пищу перед тем, как закрыть крышку и продолжить. Нажмите и удерживайте (3 секунды), чтобы выйти из программы и вернуться в режим ожидания.

В режиме ожидания нажмите и удерживайте кнопку «Температура / время» в течение 5 секунд для переключения между градусами Цельсия и Фаренгейта.

Сборка фритюрницы

Перед использованием функций фритюрницы наденьте воздушную крышку на кастрюлю внутри корпуса и используйте защелку, чтобы плотно закрыть прибор, как показано на изображениях ниже.

РАБОТА

Функция мультиварки

В этом режиме нагрева нагревается только нижняя нагревательная плита h3 (220-240 В, 1250 Вт), а нижний NTC T2 чувствителен к температуре дна за пределами внутренней кастрюли.
Стеклянную крышку можно использовать для работы в мультиварке. Для функции Sear / Saute стеклянная крышка не требуется.

функция	По умолчанию	Temp. Диапазон	Временной диапазон	Держать в тепле	Задержка старта
Рис	— -: — —	Нет	Нет	По умолчанию 2 часа	Y
	— -: — —
пар	0:15	Нет	0: 01-2: 00	По умолчанию 2 часа	Y
тушеное мясо	2:00	Нет	0: 15-4: 00	10h	Y
йогурт	Шаг 1: Нагрев Шаг 2: 8:00	Нет	Шаг 1: н / д Step 2: 3:00-24:00	Нет	N
Sear / Saute	200 ° С, 0:30	120-220 ° C	0: 05-1: 00	Нет	N
Медленно готовить	4:00	Нет	0: 30-24: 00	По умолчанию 10 часа	Y
Держать в тепле	10:00	Нет	1: 00-10: 00	—	Y
Задержка старта	1:00	Нет	1: 00-24: 00	—	—

Рис:

1. Выберите функцию «Рис», и на экране отобразится «—— ： ——».
2. Нажмите кнопку Старт / Стоп, машина издаст звуковой сигнал и запустит программу.
   Дисплей покажет обратный отсчет за последние 10 минут программы.
3. Когда программа будет завершена, машина издаст звуковой сигнал и перейдет в режим сохранения тепла в течение 2 часов, а затем снова подаст звуковой сигнал и перейдет в режим ожидания.

Пар:

1. Выберите функцию Steam, и на экране отобразится время по умолчанию: при необходимости отрегулируйте.
2. Нажмите кнопку Старт / Стоп, машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев. Когда предварительный нагрев завершится, он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
3. Когда программа будет завершена, машина издаст звуковой сигнал и перейдет в режим сохранения тепла в течение 2 часов, а затем снова подаст звуковой сигнал и перейдет в режим ожидания.

рагу:

1. Выберите функцию «Тушение», и на экране отобразится время по умолчанию: при необходимости отрегулируйте время.
2. Нажмите кнопку Старт / Стоп, машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев. Когда предварительный нагрев завершится, он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
3. Когда программа будет завершена, машина издаст звуковой сигнал и перейдет в режим сохранения тепла в течение 10 часов, а затем снова подаст звуковой сигнал и перейдет в режим ожидания.

Йогурт:

1. Выберите функцию йогурта, и на экране отобразится «НАГРЕВ».
2. Нажмите кнопку Start / Stop, и машина начнет стерилизацию, нагреваясь до 82 ° C.
3. Когда температура достигнет 82 ° C, на экране будет мигать «HEAT» во время звукового сигнала. В это время температура молока очень высока, и молоко следует охладить перед добавлением йогурта, пробиотиков или молочнокислых бактерий.
4. Нажмите кнопку Старт / Стоп, и на экране отобразится время по умолчанию 8:00 с обратным отсчетом, когда йогурт перейдет в состояние ферментации йогурта.
5. Когда программа будет завершена, машина издаст звуковой сигнал и перейдет в режим ожидания.

Чтобы запустить программу на дополнительное время, вы можете дважды нажать на йогурт и при необходимости настроить время по умолчанию.

Sear / Saute:

1. Выберите функцию «Йогурт», и на экране отобразится температура по умолчанию, и он начнет мигать: отрегулируйте, как требуется.
2. Нажмите Temp / Time, чтобы переключиться на Time: отрегулируйте при необходимости.
3. Нажмите кнопку Старт / Стоп, машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев. Когда предварительный нагрев завершится, он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
4. Когда программа будет завершена, машина издаст звуковой сигнал и перейдет в режим ожидания.

Медленная готовка:

1. Выберите функцию медленного приготовления, и на экране отобразится время по умолчанию, и он начнет мигать: отрегулируйте, если необходимо.
2. Нажмите кнопку Старт / Стоп, машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев. Когда предварительный нагрев завершится, он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
3. Когда программа будет завершена, машина издаст звуковой сигнал и перейдет в режим сохранения тепла в течение 10 часов, а затем снова подаст звуковой сигнал и перейдет в режим ожидания.

Сохраняйте тепло:

1. Выберите функцию медленного приготовления, и на экране отобразится время по умолчанию, и он начнет мигать: отрегулируйте, если необходимо.
2. Нажмите кнопку Старт / Стоп, машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев. Когда предварительный нагрев завершится, он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
3. Когда программа будет завершена, машина издаст звуковой сигнал и перейдет в режим ожидания.

Отложенный старт:

1. После установки температуры и времени для выбранной функции нажмите «Отложенный старт», и на экране отобразится время, заданное по умолчанию, и начнется мигание. (Индикатор функции и индикатор «Отложенный старт» останутся включенными).
2. Отрегулируйте время, как требуется, и нажмите Start / Stop: машина подаст звуковой сигнал и обратный отсчет до установленного времени. По достижении установленного времени машина продолжит выполнение запрограммированной функции.

Функция фритюрницы

В этом режиме нагрева поочередно нагревается нагревательная трубка h2 (220–240 В, 1300 Вт) вверху и нагревательная пластина h3 (220–240 В, 1250 Вт) внизу. Мотор наверху (220-240 В 30 Вт) работает в соответствии с требованиями каждой функции. Верхний NTC T1 отвечает за измерение температуры воздуха наверху, а нижний NTC T2 отвечает за определение температуры внизу внутренней емкости и снаружи.

функция	По умолчанию	Temp. Диапазон	Временной диапазон
жариться	0:10	–	0: 10-1: 00
Fries	200 ° C 00:20	150-200 ° C	0: 01-0: 30
Печь	170 ° C 01:00	120-220 ° C	0: 10-4: 00
говяжий	200 ° C 00:20	120-220 ° C	0: 05-1: 00
Жареный	200 ° C 00:45	120-220 ° C	0: 10-3: 00
Обезвоживать	65 ° C 02:00	40-90 ° C	0: 15-24: 00

Ссора:

1. Выберите функцию «Жарить», и на экране отобразится время по умолчанию: при необходимости отрегулируйте.
2. Нажмите кнопку Старт / Стоп, машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев. Когда предварительный нагрев завершится, он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
3. По окончании программы машина будет отображать «ГОТОВО» в течение 2 минут перед переходом в режим ожидания.

Фри:

1. Выберите функцию «Фрай», и на экране отобразится температура по умолчанию, и он начнет мигать: отрегулируйте, как требуется.
2. Нажмите Temp / Time, чтобы переключиться на Time: отрегулируйте при необходимости.
3. Нажмите кнопку Старт / Стоп, машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев. Когда предварительный нагрев завершится, он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
4. По окончании программы машина будет отображать «ГОТОВО» в течение 2 минут перед переходом в режим ожидания.

Выпекать:

1. Выберите функцию «Выпечка», и на экране отобразится температура по умолчанию и начнется мигание: отрегулируйте, как требуется.
2. Нажмите Temp / Time, чтобы переключиться на Time: отрегулируйте при необходимости.
3.  Нажмите кнопку Старт / Стоп, машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев. Когда предварительный нагрев завершится, он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
4. По окончании программы машина будет отображать «ГОТОВО» в течение 2 минут перед переходом в режим ожидания.

Говядина:

1. Выберите функцию «Говядина», и на экране отобразится температура по умолчанию, и он начнет мигать: отрегулируйте, как требуется.
2. Нажмите Temp / Time, чтобы переключиться на Time: отрегулируйте при необходимости.
3. Нажмите кнопку Старт / Стоп, машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев. Когда предварительный нагрев завершится, он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
4. По окончании программы машина будет отображать «ГОТОВО» в течение 2 минут перед переходом в режим ожидания.

Жаркое:

1. Выберите функцию «Жаркое», и на экране отобразится температура по умолчанию, и он начнет мигать: отрегулируйте, как требуется.
2. Нажмите Temp / Time, чтобы переключиться на Time: отрегулируйте при необходимости.
3. Нажмите кнопку Старт / Стоп, машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев. Когда предварительный нагрев завершится, он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
4. По окончании программы машина будет отображать «ГОТОВО» в течение 2 минут перед переходом в режим ожидания.

Обезвоживание:

1. Выберите функцию обезвоживания, и на экране отобразится температура по умолчанию, и он начнет мигать: отрегулируйте, как требуется.
2. Нажмите Temp / Time, чтобы переключиться на Time: отрегулируйте при необходимости.
3. Нажмите кнопку Старт / Стоп, машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев. Когда предварительный нагрев завершится, он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
4. По окончании программы машина будет отображать «ГОТОВО» в течение 2 минут перед переходом в режим ожидания.

Функция мультиварки

1. Удалите весь упаковочный материал и поместите машину на ровный стол.
2. Убедитесь, что внутренняя кастрюля, аксессуары и стеклянная крышка чистые.
   
3. Закройте стеклянную крышку, затем подключите плиту к источнику питания: индикатор мультиварки загорится, когда она будет готова к использованию.
   
4. Чтобы выбрать функцию, нажмите соответствующую кнопку («Sear / Saute» в приведенном ниже примереampле)
   После выбора функции светодиодный индикатор отобразит температуру по умолчанию, и загорится индикатор температуры.
   Нажмите + / -, чтобы отрегулировать температуру, и нажмите кнопку Temp / Time для подтверждения: индикатор времени включится.
   Нажмите + / — для настройки времени и нажмите кнопку Temp / Time для подтверждения.
   
5. Чтобы начать, нажмите Start / Stop.
   Чтобы отложить старт, нажмите «Отложенный старт» после установки времени и температуры, затем нажмите + и -, чтобы установить желаемую задержку, а затем нажмите Старт / Стоп, чтобы начать. Обратный отсчет будет отображаться на экране, и функция начнется после того, как обратный отсчет закончится.
   
6. Для функций «Рис», «На пару», «Тушение» и «Медленное приготовление» устройство автоматически перейдет в состояние «Сохранение тепла». Чтобы отключить, нажмите «Keep Warm», чтобы выключить настройку после выбора функции.

Примечание:
Крышку фритюрницы нельзя использовать при использовании функции мультиварки.

функция	По умолчанию	TEMP ассортимент	Временной диапазон	Держать в тепле	Start Start
РИС		Нет	10m	2H	Y
ПАРА	0:15	Нет	лм-2ч (интервалы 1м) короткое нажатие: lm длительное нажатие: 5 м	2H Y
ТУШИТЬ	2:00	Нет	15н-4ч (интервалы 5м)	10H	Y
йогурт	1-й сtage: ТЕПЛО: 2-я сtagе: 08:00	Нет	1-й сtage: N / A 2-я сtage: 3-24ч (Интервалы 30 м)		N
Sear / Saute	200 ° C	200 ° С 120- 200 ° C	5–5 ч (интервалы XNUMX м)		N
	0:30	10 ° C
МЕДЛЕННЫЙ КУК	4:00	Нет	30 м-24 ч (интервалы 30 м) Короткое нажатие: 30 м долгое нажатие: lh	10H	Y
ХРАНИТЬ ТЕПЛО	10:00	Нет	1-10 ч (интервалы 30 м)	/	Y
Задержка старта	10:00	Нет	1-24 ч (интервалы 30 м)	/	N

Функция фритюрницы

Добавьте решетку и любые продукты, которые нужно обжарить, затем закройте крышку и зафиксируйте защелкой, как показано ниже:

1. Выберите одну из следующих функций: Жаркое, Фри, Выпечка, Говядина, Жаркое и Дегидратор.
   
2. Установите время и температуру и нажмите кнопку Start / Stop: устройство начнет предварительный нагрев с обратным отсчетом. Чтобы проверить пищу при предварительном разогреве:
   • Нажмите кнопку «Пуск / Стоп», чтобы приостановить
   • Откройте защелку и откройте крышку.
   • Закройте крышку и плотно закройте защелку, затем снова нажмите Start / Stop, чтобы возобновить обратный отсчет.
   

Программа оконченаview

функция	По умолчанию	Темп диапазон	Временной диапазон	Держать в тепле	Задержка старта
жариться	/; 00:10	/	10min-1h	Нет	Нет
Fries	200 ° C 00:20	150-200 ° C	1-30min
Печь	170 ° C 01:00	120-200 ° C	10min-2h
говяжий	200 ° C 00:20	120-200 ° C	1-30min
Жареный	200 ° C 00:45	120-200 ° C	10min-1h
Обезжирователь	65 ° C 02:00	40-90 ° C	15min-24h

ПРИМЕЧАНИЯ

---

---

нужно больше информации?
Мы надеемся, что это руководство пользователя предоставило вам помощь, необходимую для простой настройки.
Чтобы получить самое последнее руководство по вашему продукту, а также любую дополнительную помощь, которая может вам потребоваться,
отправляйтесь в онлайн, чтобы помочь.kogan.com

Документы / Ресурсы

Связанные руководства / ресурсы

сообщение навигации

REDMOND RMC-M222S — инструкция и тонкости использования

О возликуйте и возрадуйтесь любители современной кулинарии и гаджетов ибо сегодня мы познакомим вас с новым чудом современной техники 222 — мультиварочкой от Redmond. Мы будем тискать ее, испытывать и придирчиво выискивать недостатки. Redmond 222S снабжена блоком дистанционного управления на основе современного решения Ready for Sky (R4S) и, в принципе, все управление данной мультиваркой могло бы быть сделано на одной кнопке, которая включает связь с блоком управления. Возможно, что это будущее направление развития мультиварок. Вспомним, давно ли мы управляли телевизором без дистанционного пульта? Тем не менее, пользоваться 222-й моделью вполне можно и непосредственно нажимая кнопки управления на корпусе. И в этой статье мы подробно рассмотрим, как управлять мультиваркой в ручном режиме. Комплектация мультиварки стандартна: Мультиварка с установленной внутрь чашей Контейнер для приготовления на пару Плоская ложка и черпак Мерный стакан Баночки для йогурта — 6 шт. (для модели 223) Руководство по эксплуатации Красочная книга фирменных рецептов  (120 рецептов) Сервисная книжка Шнур электропитания Отметим, что единственное отличие 223 модели от 222-й — это прекрасные баночки для йогурта, которые сделаны таким образом, что бы их удобно было размещать в чаше мультиварки. Владельцы более дешевой 222-й модели могут приобрести стандартный комплект 4-x стеклянных банок для йогурта Redmond RAM-G1 емкостью 180 мл. Итак: 223=222+6 баночек для йогурта. Таким образом, инструкция по управлению 222-й модели вполне пригодится и владельцам 223-й. Конструкция мультиварки отличается лаконизмом и компактностью, что, несомненно, порадует владельцев обычных городских кухонь. С другой стороны,  бюджетное исполнение сказывается на том, что верхняя крышка сделана неразборной. Саму крышку можно только протирать влажной салфеткой – вымыть ее не получится. Это обстоятельство существенно меняет подход к возможному использованию мультиварки и мы еще подробно об этом поговорим. На снимке показан клапан пара в разобранном виде. Снимать резинку я не советую — ее легко испортить. А вот мыть клапан лучше после каждого использования. Он легко снимается и разбирается. У мультиварки симпатичная ручка сверху. Но лучше не использовать её если в мультиварке находятся продукты. Особенно нужно быть осторожным если в мультиварке горячая вода. Посмотрите наши рекомендации. Устройство прибора 1. Крышка с ручкой для открывания 2. Съемный паровой клапан 3. Чаша 4. Корпус 5. Контейнер для сбора конденсата 6. Панель управления с дисплеем 11. Шнур электропитания В комплекцию входят : 7. Контейнер для приготовления на пару 8. Мерный стакан 9. Черпак 10. Плоская ложка     Управление   Панель управления 1. Индикаторы выполнения автоматических программ 2. Дисплей 3. Кнопка «Отсрочка» — включение режима установки времени отложенного старта    Выключение/включение звуковых сигналов 4. Кнопка «–» — уменьшение значения часов и минут в режимах установки времени приготовления и отсрочки старта; уменьшение значения температуры в автоматических программах 5. Кнопка «+» — увеличение значения часов и минут в режимах установки времени приготовления и отсрочки старта; увеличение значения температуры в автоматических программах 6. Кнопка «Время» — включение режима установки времени приготовления    Установка минут отсрочки старта 7. Кнопка «Темп.» — включение режима установки температуры приготовления 8.Кнопка «Отмена/Разогрев» — включение/отключение функции подогрева, прерывание работы программы приготовления, сброс сделанных настроек 9. Кнопка «Старт» — включение заданной программы приготовления, предварительное отключение функции автоподогрева, включение программы «ЭКСПРЕСС» в режиме ожидания (с установленными по умолчанию параметрами времени и температуры приготовления) 10. Кнопка «Меню» — выбор автоматической программы приготовления     Включение/выключение блокировки клавишей Наша видео инструкция   Посмотрите нашу видео инструкцию Общий порядок действий при использовании автоматических программ 1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите затем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши. 2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.   i  Для того, чтобы легко закрыть крышку нужно нажать на нее сверху вниз в направлении мультиварки, как это показано стрелкой на рисунке.Для того, чтобы открыть крышку, нажмите на кнопку фиксатора крышки (см. рис.)     Будьте осторожны при закрытии крышки если в чаше находится горячая жидкость. 3. Нажмите кнопку «Меню» несколько раз, пока на дисплее не загорится индикатор нужной программы. 4. На дисплее отображается время, установленное для данной программы «по умолчанию«.Для изменения времени приготовления нажмите кнопку «Время», перейдите в режим установки времени приготовления. Индикатор значения часов на индикаторе времени начнет мигать. Установите желаемое время приготовления. Чтобы увеличить значение часов, нажимайте кнопку «+», чтобы уменьшить — кнопку «–». Повторно нажмите кнопку «Время» и установите значение минут с помощью кнопок «+» и «–». Изменения значений часов и минут происходят независимо друг от друга. По достижении максимального значения установка продолжится с начала диапазона. Для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте нужную кнопку. Не нажимайте кнопки на панели управления в течение 5 секунд. Изменения будут сохранены автоматически. 5. Нажмите кнопку «Старт». Начнется процесс приготовления и обратный отсчет времени работы программы. Горит индикатор выполняемой программы и индикатор кнопки «Старт». Обратный отсчет заданного времени приготовления в программах «НА ПАРУ», «ЖАРКА», «КРУПЫ» начинается только после выхода прибора на заданные рабочие параметры. Внимание! В данной модели в программе «СУП» обратный отсчет времени начинается сразу после нажатия кнопки «Старт», а не после начала кипения. Так что макароны и пельмени лучше готовить в программе «НА ПАРУ». 6. По завершении программы приготовления погаснет ее индикатор и индикатор кнопки «Старт», прозвучат три коротких сигнала. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания. 7. Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Отмена/Разогрев». В режиме отсрочки температуру приготовления и время приготовления изменить невозможно. Если вы хотите использовать не стандартные параметры, которые заданы по умолчанию в программах, а свои и отсрочку, то единственный вариант — программа мультиповар.   МУЛЬТИПОВАР Универсальная программа, которая позволяет установить температуру и время приготовления до начала готовки и использовать функцию отсрочки старта. В программе «Мультиповар» температуру можно установить от 35 до 180 градусов (с шагом в 1 градус) и время до 12 часов — по умолчанию 30мин /100°C; автоподогрев до 12ч Рекомендации по использованию температурных режимов в программе «МУЛЬТИПОВАР»   Рабочая температура, °C Рекомендации по использованию Рабочая температура, °C Рекомендации по использованию 30 Расстойка теста, приготовление уксуса 100 Приготовление безе или варенья 40 Приготовление йогуртов 105 Приготовление холодца 45 Закваска 110 Стерилизация 50 Брожение 115 Приготовление сахарного сиропа 55 Приготовление помадки 120 Приготовление рульки 60 Приготовление зеленого чая, детского питания 125 Приготовление тушеного мяса 65 Варка мяса в вакуумной упаковке 130 Приготовление творожной запеканки 70 Приготовление пунша 135 Обжаривание готовых блюд для придания им хрустящей корочки 75 Пастеризация, приготовление белого чая 140 Копчение 80 Приготовление глинтвейна 145 Запекание овощей и рыбы в фольге 85 Приготовление творога 150 Запекание мяса в фольге 90 Приготовление красного чая 155 Жарка изделий из дрожжевого теста 95 Приготовление молочных каш 160 Жарка птицы     ПЛОВ Приготовление различных видов плова (с мясом, рыбой, птицей, овощами) — по умолчанию 1ч / 110°C Время приготовления можно установить от 5 мин до 2 часов c точностью до 1мин; автоподогрев до 12ч Посмотрите наши советы по приготовлению плова: Плов в мультиварке Redmond rmc4506 Диетический плов в мультиварке   ЖАРКА Жарка мяса, рыбы, овощей и многокомпонентных блюд. После выхода прибора на рабочие параметры, прозвучат два коротких сигнала, начнется обратный отсчет времени приготовления. Допускается жарка с открытой крышкой (Лично я рекомендую жарить только с открытой крышкой).По умолчанию — 15мин / 150°C.Время приготовления можно установить от 5мин до 1ч 30мин c точностью до 1мин; автоподогрев до 12ч   МОЛОЧНАЯ КАША Приготовление каш на молоке, различных десертов.По умолчанию 30мин / 100°C. Время приготовления можно установить от 5мин до 1ч 30мин c точностью до 1 мин;автоподогрев до 12ч Посмотрите статью Как правильно варить кашу   ЙОГУРТ Приготовление классического йогурта, расстойка теста.Время приготовления можно установить от 5мин до 2 часов c точностью до 5мин; по умолчанию — 8ч / 40°C; автоподогрева нет Особенностям приготовления йогурта в мультиварке посвящена наша статья: Йогурт в мультиварке Тефаль   ВЫПЕЧКА Выпечка бисквитов, запеканок, пирогов из дрожжевого и слоеного теста, домашнего хлеба. По умолчанию — 1 ч / 140°C.Время приготовления можно установить от 5мин до 4 часов c точностью до 1мин; 5мин – 4ч / 1мин; автоподогрев до 4ч   ТУШЕНИЕ Тушение мяса, рыбы, овощей и многокомпонентных блюд, приготовление холодца. По умолчанию — 1 ч / 100°C. Время приготовления можно установить от 5мин до 12 часов c точностью до 1мин; автоподогрев до 12ч   КРУПЫ Варка каш на воде, крупяных гарниров. После выхода прибора на рабочие параметры, прозвучат два коротких сигнала, начнется обратный отсчет времени приготовления По умолчанию — 25 мин / 100°C.Время приготовления можно установить от 5мин до 2 часов c точностью до 1мин; автоподогрев до 12ч Как готовить крупы(рис) в мультиварке (функции Экспресс, Крупы и Плов) 1.Перед приготовлением отмерьте крупу при помощи мерного стакана и промойте его (за исключением риса для ризотто). 2.Поместите промытую крупу в чашу и хорошо распределите её по всей поверхности. Заполните чашу водой до соответствующего уровня (деления в стаканах). 3. Если вы готовите рис,то по окончании процесса приготовления , когда загорится индикатор [«РАЗОГРЕВ»], помешайте рис и оставьте его в мультиварке на несколько минут, чтобы получить идеальный рассыпчатый рис. Время и температура для приготовления крупы определяются в программе ЭКСПРЕСС автоматически. Пожалуйста, обратите внимание на наличие 7 шагов: Разогрев => Впитывание воды => Быстрый подъем температуры => Продолжение кипячения => Выпаривание воды => Варка риса =>Поддержание тепла. Время приготовления зависит от количества и вида крупы и определяется моментом выкипания воды. Примечание: Всегда сначала добавляйте крупу, иначе будет слишком много воды.   СУП Приготовление бульонов, заправочных, овощных и холодных супов, варки компотов, бобовых продуктов. Внимание. Обратный отсчет времени приготовления начинается сразу после начала работы программы (модель RMC-M222s): нагрев 2л  до 100 градусов за 18мин. По умолчанию — 1ч / 100°C. Время приготовления можно установить от 5 мин до 8 часов c точностью до 1мин; автоподогрев до 12ч Посмотрите как правильно приготовить:       Харчо из баранины                                          И наш любимый  Бараний супчик   НА ПАРУ Приготовление мяса, рыбы, овощей, детского питания. После выхода прибора на рабочие параметры, прозвучат два коротких сигнала, начнется обратный отсчет времени приготовления. По умолчанию — 25мин / 100°C.Время приготовления можно установить от 5мин до 2 часов c точностью до 1мин; автоподогрев до12ч Для приготовления различных блюд на пару используйте специальный контейнер (входит в комплект): 1.    Налейте в чашу 300-350 мл воды. 2.    Подготовьте необходимые ингредиенты, равномерно разложите в контейнере для приготовления на пару (входит в комплект). Установите в чашу решетку, поставьте на нее контейнер. Продукт Вес, г / Кол-во, шт. Объем воды, мл Время приготовления, мин Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару Филе свинины/говядины (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 30/40 Филе баранины (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 40 Филе куриное (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 20 Фрикадельки/котлеты 500 800 25/40 Рыба (филе) 300 800 15 Морской коктейль (свежезамороженный) 300 800 5 Манты/хинкали 800 800 25/30 Картофель (разрезанный на 4 части) 500 800 20 Морковь (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 35 Свекла (разрезанная на 4 части) 500 1500 90 Овощи (свежезамороженные) 500 800 5 Яйцо куриное 5шт 800 10 Это общие рекомендации. Реальное время может отличаться от рекомендованных значений в зависимости от свойств конкретного продукта, а также от ваших вкусовых предпочтений.   Рекомендуем рецепт: Котлеты на пару: паровые котлеты из телятины со шпинатом   ЭКСПРЕСС Быстрое приготовление риса, рассыпчатых каш на воде. Для запуска программы «ЭКСПРЕСС» нажмите кнопку «Старт» в режиме ожидания. В процессе работы на дисплее отображается индикатор. Индикации времени нет. Программа предусматривает автоматическое отключение после полного выкипания воды. Отсрочки и автоподогрева нет. Мы тестируем варку гречки в этой мультиварке Варка гречневой каши в режиме ЭКСПРЕСС>   Изменение температуры и времени  приготовления в процессе приготовления — функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» Температуру  и время приготовления можно менять прямо в процессе приготовления (эта функция и называется мастер шефом). Важно, что температуру можно менять многократно, в зависимости от рецепта. Изменение температуры при использовании функции «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» возможно в диапазоне от 35 до 180°С с шагом в 1°С. Минимальное время приготовления — 1 минута, максимальное время приготовления зависит от выбранной программы, шаг установки — 1 минута. Для изменения температуры приготовления 1.Во время работы программы приготовления нажмите кнопку перехода к режиму установления температуры — 7 (темп). Индикатор значения температуры на дисплее начнет мигать. 2. Установите желаемую температуру. Для увеличения нажимайте кнопку «+», для уменьшения — кнопку «-«.  Для быстрого изменения нажмите и удерживайте нужную кнопку.  По достижении максимального (минимального) значения установка продолжится с начала диапазона. 3.   Не нажимайте кнопки на панели управления в течение 5 секунд. Изменения будут сохранены  автоматически.  Установленная  температура  будет  отображаться до окончания работы программы или до нового изменения. Важно. Для защиты от перегрева при установке температуры приготовления выше 150°С максимальное время работы программы ограничивается 2 часами. Для изменения времени приготовления 1. Во время работы программы приготовления нажмите кнопку 6 (время). Индикатор значения часов на индикаторе времени начнет мигать. 2.   Установите желаемое время приготовления. Чтобы увеличить значение часов, нажимайте кнопку «+», чтобы уменьшить — кнопку «-«. 3.   Повторно нажмите кнопку 6 (часы) и установите значение минут с помощью кнопок «+» и «-«. Изменения значений часов и минут происходят независимо друг от друга. По достижении максимального значения установка продолжится с начала диапазона. Для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте нужную кнопку. 4.   Не нажимайте кнопки на панели управления в течение 5 секунд. Изменения будут сохранены автоматически. Важно. Если установить значение времени приготовления 00:00, работа программы будет остановлена   Отсрочка старта программы Функция отсрочки старта позволяет задать интервал времени, по истечении которого начнет работать программа приготовления. Вы можете отложить старт программы до 24 часов. Шаг установки времени отсрочки старта — 1 минута. 1. Для изменения времени отсрочки старта после выбора автоматической программы и установки времени приготовления нажмите кнопку перехода в режим установки старта 3 (отсрочка). На дисплее появится индикатор режима отсрочки старта и начнет мигать значение часов на индикаторе времени. 2. Чтобы увеличить значение часов отсрочки, нажимайте кнопку «+», чтобы уменьшить — кнопку «-«. 3.  Для установки минут нажмите кнопку 6 (время) и установите значение минут с помощью кнопок «+» и «-«. 4.   Не нажимайте кнопки на панели в течение 5 секунд. Настройки будут сохранены автоматически. На дисплее отобразятся установленное время приготовления и индикатор отсрочки старта. Изменения значений часов и минут происходят независимо друг от друга. По достижении максимального/минимального значения параметра установка продолжится с начала диапазона.  Для быстрого изменения значения параметра нажмите и удерживайте нужную кнопку. Важно. Во время работы функции на дисплее отображается обратный отсчет времени до старта программы. Чтобы увидеть установленное время приготовления, нажмите кнопку 3 (будильник). При запуске программы по окончании отсрочки старта прозвучит звуковой сигнал. Важно. Не рекомендуется использовать отсрочку старта, если рецепт содержит скоропортящиеся продукты (яйца, свежее молоко, мясо, сыр и т. д.). Совет. Отсрочку старта гораздо удобнее устанавливать в приложении Ready for Sky — в этом случае вы будете сразу видет время, к которому блюдо будет готово. Подробнее смотрите статью Мультиварка REDMOND RMC-M223S — Ready for Sky — пошаговая инструкция     Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев) Данная функция включается автоматически сразу по завершении работы программы приготовления и может поддерживать температуру готового блюда в пределах 70-75°С в течение 12 часов. При действующем автоподогреве на дисплее горит индикатор подогрева/разогрева и отображается прямой отсчет времени работы в данном режиме. При необходимости автоподогрев можно отключить, нажав кнопку «Отмена/Разогрев» (индикатор кнопки погаснет). Данная функция недоступна в программах «ЙОГУРТ» и «ЭКСПРЕСС» и при установке температуры приготовления ниже 80°С. Предварительное отключение автоподогрева В мультиварке REDMOND SkyCooker RMC-M222S/RMC-M223S предусмотрена возможность заблаговременного отключения функции автоподогрева после запуска основной программы приготовления. Для этого после запуска программы или отсрочки старта нажмите кнопку «Старт». Чтобы снова включить автоподогрев, повторно нажмите кнопку «Старт». Внимание! Так как мы запускаем программу кнопкой «Старт», то  можно случайно нажать ее два раза. Следите за индикатором автоподогрева.   Разогрев блюд Прибор можно использовать для разогрева холодных блюд до 70-75°С. Для этого: 1.  Переложите продукты в чашу, установите ее в корпус прибора. 2.  Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети, нажмите кнопку «Включение». Прибор перейдет в режим ожидания (на дисплее отобразится индикатор «———»). 3. Нажмите кнопку «Отмена/Разогрев». Загорится соответствующий индикатор на дисплее и включится разогрев. На таймере отобразится прямой отсчет времени работы прибора в данном режиме. Блюдо будет разогрето до 70-75°С. Данная температура может поддерживаться в течение 12 часов. 4. При необходимости разогрев можно отключить, нажав кнопку «Отмена/Разогрев». Индикаторы на дисплее и кнопке погаснут. Важно. Благодаря функциям автоподогрева и разогрева прибор может сохранять продукт горячим до 12 часов, однако мы не рекомендуем оставлять блюдо в горячем состоянии более чем на 2-3 часа, так как иногда это может привести к изменению его вкусовых качеств.     Технология управления со смартфона Ready for Sky 1.   Технология Ready for Sky позволяет вам с помощью одноименной программы-приложения управлять прибором дистанционно с помощью смартфона или планшета. 2.    Загрузите программу из магазина приложений App Store или Google Play (в зависимости от операционной системы используемого устройства) на свой смартфон или планшет. 3.   Запустите приложение Ready for Sky, создайте аккаунт. Следуйте инструкциям и подсказкам на экране мобильного устройства. 4.  Включите мультиварку (на дисплее отобразится индикатор «———»). Нажмите и удерживайте кнопку  «+» на панели управления прибора до начала соединения с мобильным устройством. 5.   Во время соединения на дисплее будут отображаться сменяющиеся символы. После установки соединения мультиварка  подаст звуковой сигнал и перейдет в режим ожидания. 6. Для отключения от мобильного устройства нажмите и удерживайте кнопку «-»  до звукового сигнала, когда прибор находится в режиме ожидания. Важно. Для обеспечения стабильного соединения мобильное устройство должно находиться не более чем в 15 метрах от прибора. Подробно использование функции R4S описано в нашей статье Мультиварка Redmond RMC-M92S. Инструкция по управлению с Ready for Sky   Посмотрите также статью Мультиварка REDMOND RMC-M223S — Ready for Sky — пошаговая инструкция   Обсуждение Умный дом за полцены Сегодня мы поговорим о относительно новом направлении — умном доме. То, что это достаточно удобно, никто уже и не сомневается, но вот реально используют такие устройства еще не многие. И вот перед нами бюджетная мультиварка (т.е. реально дешевая), которая имеет все шансы изменить нашу жизнь и наше отношение к домашнему приготовлению еды. Лично мне кажется, что фирма Редмонд сделала очень правильный ход, когда выпустила на рынок это устройство. Умные розетки, весы и чайники это, разумеется неплохо, но если вы не гаджетоман, то убедить вас их приобрести довольно сложно. Слишком узкие функции этих приборов не позволяют почувствовать все преимущества новой технологии. С другой стороны, навороченные агрегаты, вроде прекраснейшей умной мультикухни Redmond SkyKitchen RMK-FM41S могут отпугивать как ценой, так и изобилием различных программ и функций. В случае же 222-й мы видим золотую середину. Управление простое, автоматических программ всего 11, есть все самое необходимое — изменение времени приготовления и температуры прямо в процессе приготовления — при этом в достаточно широком диапазоне 35 — 180 градусов и с замечательным шагом изменений в 1 градус и 1 минута, есть отложенный старт и автоматический подогрев. Словом, для начинающего мультикулинара трудно найти что-то более подходящее. И тут, практически задаром, обнаруживатся просто фантастическая возможность управлять этой мультиваркой из соседней комнаты, в метро и даже из Рио-де-Жанейро. Словом, трудно отказаться и не сделать этот первый шаг в новое измерение. И у меня нет сомнений, что после этого последуют и другие покупки умных приборов. Уж очень это удобно.   Достоинства/Недостатки   Ругать дешевый прибор легко. Мало программ, крышка не разбирается, нет индикации температуры и, вообще, дисплей не очень информативный. Но, но. Мультиварка сделано добротно,а реализованные функии дистанционного управления делают ее вообще универсальным прибором. Нет функции скороварки? Нет подъемного ТЭНа? Но ведь все это есть в других, более дорогих моделях Редмонд. А эта прелесть хороша и так. Достоинства: Удобное управление Наличие мультиповара Безопасность: специальная блокировка клавиш Компактность Есть емкость для конденсата Небольшой вес Недостатки: Неразборная верхняя крышка Интенсивное кипение в режиме суп Нет возможности изменения температуры в программах при отложенном старте Нет индикатора текущей температуры. А также: Нет встроенных часов. Трудно закрывается верхняя крышка, по меню ходим только в одну сторону. Впрочем, это мы просто придираемся. Очистка парового клапана 1. Аккуратно потяните паровой клапан вверх и на себя. 2. Внутренний кожух поверните против часовой стрелки до упора и снимите его. 3. При необходимости аккуратно извлеките резинку клапана. Промойте все части клапана. 4. Проведите сборку в обратном порядке: вставьте резинку на место, совместите пазы основной части клапана с соответствующими выступами на внутреннем кожухе и поверните по часовой стрелке. 5.Плотно установите паровой клапан в гнездо на крышке прибора. 6.Поверните клапан до совмещения выступа на клапане с пазом в крышке (см.рис.) Удаление конденсата Контейнер для конденсата, расположенный на корпусе прибора, необходимо очищать после каждого использования мультиварки. Возьмитесь за боковины контейнера, слегка потяните его на себя, снимите. Вылейте конденсат; вымойте контейнер и установите его на место.   Результаты тестирования и наши рекомендации Мультиварка Redmond SkyCooker RMC-M222S предоставлена для тестирования производителем. Результаты тестовой варки каши: Мы варили овсяную кашу на воде и молоке, гречку (как гарнир) в режимах Экспресс и Крупы. В целом мы остались довольны мультиваркой, рецептами Редмонд и особенно функцией управления мультиваркой со смартфона. Тем не менее, даже в таком деле выявились свои особенности. Посмотрите статью Как сварить кашу в мультиварке Radmond и вы найдете там кое-что полезное.     Технические характеристики       Мощность   860 Bт Напряжение   220-240 В, 50 Гц Защита от поражения электротоком   класс I Объем чаши   5 л Покрытие чаши   керамическое Дисплей   светодиодный, цифровой Верхяя крышка   несъемная, неразборная Паровой клапан   съемный Тип управления   электронный, дистанционный (Ready for Sky) Протокол передачи данных   Bluetooth v4.0 Поддержка устройств   Android  4. 3 Jelly Bean или выше iOS 8.0 или выше Вес нетто   2,4 кг ± 3% Функция автоподогрева   до 12 ч Предварительное отключение автоподогрева   есть Отложенный старт  до 24 ч Разогрев блюд   до 12 ч Изменение температуры и времени приготовления  есть:«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»   Ошибки при приготовлении и способы их устранения Здесь собраны типичные ошибки, допускаемые при приготовлении пищи в мультиварках, рассмотрены возможные причины и пути решения. Блюдо не приготовилось до конца 1. Крышка прибора была не закрыта или закрыта неплотно, поэтому температура приготовления была недостаточно высока Во время приготовления не открывайте крышку прибора без необходимости.Закрывайте крышку до щелчка. Убедитесь, что ничто не мешает плотному закрытию крышки прибора и уплотнительная резинка на внутренней крышке не деформирована. 2. Чаша и нагревательный элемент плохо контактируют, поэтому температура приготовления была недостаточно высока Чаша должна быть установлена в корпус прибора ровно,плотно прилегая дном к нагревательному диску. Убедитесь, что в рабочей камере мультиварки нет посторонних предметов. Не допускайте загрязнений нагревательного диска 3. Неудачный подбор ингредиентов блюда. Данные ингредиенты не подходят для приготовления выбранным вами способом или была выбрана неверная программа приготовления. 4. Ингредиенты нарезаны слишком крупно, нарушены общие пропорции закладки продуктов. 5. Время приготовления было недостаточным Желательно использовать проверенные (адаптированные для данной модели прибора) рецепты. Используйте рецепты, которым можете действительно доверять. Подбор ингредиентов, способ их нарезки, пропорции закладки, выбор программы и времени приготовления должны соответствовать выбранному рецепту Поправить дело просто. Снова включите программу и продолжайте готовить. Правда, в этом случае теряется одно из важных преимуществ мультиварки и вам нужно периодически открывать крышку и следить за процессом приготовления. 5. При приготовлении на пару: в чаше слишком мало воды, чтобы обеспечить достаточную плотность пара. Наливайте в чашу воду обязательно в рекомендуемом рецептом объеме. Если вы сомневаетесь, проверьте уровень воды в процессе приготовления 6. При жарке: а) В чаше слишком много растительного масла.При обычной жарке достаточно, чтобы масло покрывало дно чаши тонким слоем. При жарке во фритюре следуйте указаниям соответствующего рецепта б) Избыток влаги в чаше. Не закрывайте крышку мультиварки при жарке, если это не прописано в рецепте. Свежезамороженные продукты перед жаркой обязательно разморозьте и слейте с них воду. 7. При варке: выкипание бульона при варке продуктов с повышенной кислотностью. Некоторые продукты требуют специальной обработки перед варкой: промывки, пассерования и т. п. Следуйте рекомендациям выбранного вами рецепта 8. При выпечке (тесто не пропеклось) а) В процессе расстойки тесто пристало к внутренней крышке и перекрыло паровой клапан Закладывайте в чашу тесто в меньшем объеме. б) В чаше слишком много теста Извлеките выпечку из чаши, переверните и снова поместите в чашу, после чего продолжите приготовление. В дальнейшем при выпечке закладывайте в чашу тесто в меньшем объеме. Продукт переварился. 1. Слишком малые размеры ингредиентов или слишком длительное время приготовления Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ их нарезки, пропорции закладки, выбор программы и времени приготовления должны соответствовать его рекомендациям. 2. После приготовления готовое блюдо слишком долго стояло на автоподогреве Длительное использование функции автоподогрева не желательно.В вашей модели прибора предусмотрено предварительное отключение данной функции, вы можете использовать эту возможность. При варке продукт выкипает. 1. При варке молочной каши выкипает молоко Качество и свойства молока могут зависеть от места и условий его производства. Рекомендуем использовать только ультрапастеризованное молоко с жирностью до 2,5%. При необходимости молоко можно немного разбавить питьевой водой. Рекомендуется смазывать стенки чаши сливочным маслом. 2. Ингредиенты перед варкой были не обработаны  либо  обработаны  неправильно (плохо промыты и т. д.). 3. Не соблюдены пропорции ингредиентов или неверно выбран тип продукта. Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ их предварительной обработки, пропорции закладки должны соответствовать его рекомендациям. Цельнозерновые крупы, мясо, рыбу и морепродукты всегда тщательно промывайте до чистой воды 4. Продукт образует пену Рекомендуется тщательно промывать продукт, снимать паровой клапан или готовить при открытой крышке. Блюдо пригорает 1. Чаша была плохо очищена после предыдущего приготовления пищи. 2. Антипригарное покрытие чаши повреждено Прежде чем начать готовить, убедитесь, что чаша хорошо вымыта и антипригарное покрытие не имеет повреждений. Используте для перемешивания только пластиковые или силиконовые лопатки. Не подвергайте покрытие чаши резким температурным перепадам. 3. Общий объем закладки продукта меньше рекомендуемого в рецепте Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) рецепту. 4. Слишком длительное время приготовления Сократите время приготовления или следуйте указаниям рецепта, адаптированного для данной модели прибора 5.Продукты редко перемешивали или переворачивали При обычной жарке налейте в чашу немного растительного масла — так, чтобы оно покрывало дно чаши тонким слоем. Для равномерной обжарки продукты в чаше следует периодически помешивать или переворачивать каждые 5-7 минут. При тушении: в чаше недостаточно влаги Добавляйте в чашу больше жидкости. Во время приготовления не открывайте крышку прибора без необходимости. При варке: в чаше слишком мало жидкости (не соблюдены пропорции ингредиентов) Соблюдайте правильное соотношение жидкости и твердых ингредиентов. При выпечке: внутренняя поверхность чаши не была смазана маслом перед приготовлением Перед закладкой теста смазывайте дно и стенки чаши сливочным или растительным маслом (не следует наливатьмасло в чашу!) Продукт потерял форму нарезки 1. Продукты перемешивали слишком часто При обычной жарке перемешивайте блюдо не чаще чем через каждые 5-7 минут. 2. Слишком длительное время приготовления Сократите время приготовления, используйте рецепты, адаптированные для данной модели прибора Выпечка получилась влажной 1. Были использованы неподходящие ингредиенты, дающие излишек влаги (сочные овощи или фрукты, замороженные ягоды,сметана и т. п.) Выбирайте ингредиенты в соответствии с рецептом выпечки. Старайтесь использовать ингредиенты, содержащие слишком много влаги, в минимальных количествах. 2. Готовая выпечка слишком долго находилась в закрытом приборе Старайтесь вынимать выпечку из прибора сразу по приготовлении. При необходимости можете оставить продукт в приборе на небольшой срок при включенном автоподогреве. Готовую выпечку рекомендую завернуть так, что бы она остывала медленно. Выпечка не поднялась 1. Яйца с сахаром были плохо взбиты Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ их предварительной обработки, пропорции закладки должны соответствовать его рекомендациям 2. Тесто долго простояло с разрыхлителем 3. Мука не была просеяна или плохо вымешено тесто. 4. Неправильно заложены ингредиенты   Руководство по устранению неисправностей Описание неисправности Причины Решение Индикаторы не горят и нет нагрева Эта основная, наиболее распространенная неисправность — прибор не подключен к сети. Проверьте подключение мультиварки, исправность розетки, наконец, если у вас в доме элекиричество? В процессе готовки идет пар Крышка плохо закрыта Откройте и снова закройте крышку   Микро-клапан давления собран или вставлен неправильно Прекратите процесс готовки (отсоедините устройство от сети) и только затем проверьте клапан пара.   Повреждена уплотнительная прокладка крышки или клапана пара Отнесите мультиварку в сервис. А вообще, советуем обращаться с приборами более аккуратно. Рис (крупа) остались после перехода мультиварки в режим подогрева недоваренным Слишком мало воды для данного количества крупы Внимательно прочитайте (посмотрите) инструкцию. Режим ЭКСПРЕСС -автоматический, но результат гарантирован только если вы строго соблюли рекомендованную пропорцию крупы и воды. Е1–Е4 Системная ошибка (возможен выход из строя электронной платы или термодатчиков) Остановите прибор и перезапустите программу. Если ошибка останется обратитесь в сервисный центр E5 Сработала автоматическая защита от перегрева Не включайте прибор с пустой чашей! Отключите прибор от электросети, дайте ему остыть в течение 10-15 минут,после чего долейте в чашу воду (бульон) и продолжайте приготовление. Если проблема не устраняется, обратитесь в авторизованный сервисный центр Мультиварка — сложный электрический прибор. При возникновении неустранимых неполадок обратитесь в авторизованный сервисный центр. Почитатели продукции фирмы Редмонд несомненно заметили сходство данной модели с популярной мультиваркой REDMOND RMC-M22. Собственно, изменения коснулись только блока дистанционного управления. Эта инструкция, посвященная ручному управлению мультиваркой, подходит и владельцам REDMOND RMC-M22, но им, конечно, придется только мечтать о новых возможностях, которые дает приложение Ready for Sky. Я не проверял, но, и купившим модель Sinbo SCO-5051 стоит обратиться к нашей инструкции. Во всяком случае, сходство поразительное. Будет ли турецкий бренд копировать и дистанционное управление? Боюсь, что нет. А здесь можно увидеть разборку и ремонт мультиварки REDMOND   Сравните с другими мультиварками:     Благодарим команду Redmond за помощь и предоставление технических консультаций.

Салат Цезарь классический с курицей рецепт с фото пошагово и видео

Шаг 1:

Подготовьте продукты для приготовления салата.

Шаг 2:

Батон нарежьте на небольшие кубики.

Шаг 3:

На сковороду налейте немного растительного масла, положите очищенный и раздавленный зубчик чеснока. Выложите нарезанный хлеб, перемешайте. Жарьте гренки на самом маленьком огне до хрустящего состояния. Время от времени их необходимо перемешивать. Если чеснок начнет подгорать, уберите его. Именно поэтому его не надо сильно измельчать.

Шаг 4:

Куриное филе нарежьте на небольшие медальоны одинакового размера. Посолите и поперчите их.

Шаг 5:

Поджарьте филе на сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон до румяной корочки. Готовое филе снимите со сковороды и остудите.

Шаг 6:

Подготовьте продукты для приготовления соуса. Учтите, что вкус будущего соуса напрямую зависит от выбранных для него ингредиентов. Горчицу выбирайте ту, которую любите, но желательно не очень острую, чтобы она не забила вкус остальных составляющих. Сыр и масло должны быть качественными, вкусными. Яйцо выбирайте свежее.

Шаг 7:

Яйцо положите в стакан и залейте крутым кипятком. Подержите его в таком виде минуту-две. таким образом оно не сварится, но хорошо продезинфицируется.

Шаг 8:

В стакан для взбивания разбейте подготовленное яйцо, положите пармезан, горчицу, сахар, соль, масло и измельченный чеснок.

Шаг 9:

Короткими импульсными движениями взбейте все ингредиенты до состояния соуса. Он получится не сильно густым, но все-таки немного гуще воды.

Шаг 10:

Остывшее филе нарежьте на небольшие кусочки.

Шаг 11:

На дно тарелки порвите листья салата. Полейте салат соусом.

Шаг 12:

Разложите кусочки курицы и порезанные помидорки.

Шаг 13:

Сверху положите сухарики. Посыпьте натертым пармезаном.

Шаг 14:

И в заключении еще раз полейте весь салат соусом. Сразу же подавайте, чтобы гренки не успели размокнуть.

Сахара много, молока нет: итоги теста печенья

	Печенье сахарное «Любятово» «Топленое молоко»	0,06	Не обнаружена	Не обнаружены	27,7	231	5,7	Выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха	Не подгорелая, без вздутий. Нижняя поверхность ровная»> Гладкая, с четким не расплывшимся оттиском рисунка на верхней поверхности. Не подгорелая, без вздутий. Нижняя поверхность ровная	Пропеченное печенье с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса
	Печенье сахарное «РотФронт» «Коровка» вкус топленое молоко	0,63	Не обнаружена	Не обнаружены	34,1	209	5,6	Выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха	Не подгорелая, без вздутий. Нижняя поверхность ровная»> Гладкая, с четким не расплывшимся оттиском рисунка на верхней поверхности. Не подгорелая, без вздутий. Нижняя поверхность ровная	Пропеченное печенье с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса
	Печенье сахарное «Акконд» со вкусом топленого молока	0,51	Не обнаружена	Не обнаружены	29,4	188	5,9	Выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха	Не подгорелая, без вздутий. Нижняя поверхность ровная»> Гладкая, с четким не расплывшимся оттиском рисунка на верхней поверхности. Не подгорелая, без вздутий. Нижняя поверхность ровная	Пропеченное печенье с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса
	Печенье сахарное «Кондитерские изделия Морозова» «Топленое молоко»	0,02	Не обнаружена	Не обнаружены	33,1	237	4,7	Выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха	Не подгорелая, без вздутий. Нижняя поверхность ровная»> Гладкая, с четким не расплывшимся оттиском рисунка на верхней поверхности. Не подгорелая, без вздутий. Нижняя поверхность ровная	Пропеченное печенье с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса
	Печенье сахарное «Каскад» «Топленое молоко»	0,02	Не обнаружена	Не обнаружены	32,6	251	5,8	Выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха	Не подгорелая, без вздутий. Нижняя поверхность ровная»> Гладкая, с четким не расплывшимся оттиском рисунка на верхней поверхности. Не подгорелая, без вздутий. Нижняя поверхность ровная	Пропеченное печенье с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса
	Печенье сахарное «Ваш выбор» «Топленое молочко»	1,05	Не обнаружена	Не обнаружены	29,8	213	6,3	Выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха	Не подгорелая, без вздутий. Нижняя поверхность ровная»> Гладкая, с четким не расплывшимся оттиском рисунка на верхней поверхности. Не подгорелая, без вздутий. Нижняя поверхность ровная	Пропеченное печенье с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса
	Печенье сахарное «Лифляндия / Мечта Бисквитки» со вкусом топленого молока	0,22	Не обнаружена	Не обнаружены	33,6	218	4,9	Выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха	Не подгорелая, без вздутий. Нижняя поверхность ровная»> Гладкая, с четким не расплывшимся оттиском рисунка на верхней поверхности. Не подгорелая, без вздутий. Нижняя поверхность ровная	Пропеченное печенье с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса

Проверьте эти мультиварки перед покупкой мультиварки

Телеведущая, ресторатор и шеф-повар Мин Цай готовит торт в мультиварке.

Желтый торт Дункана Хайнса, если быть точным. Он держит коробку в качестве доказательства, разбивает яйца и смешивает ингредиенты прямо в машине. Закончив, он берет кусок в руку и бросает в рот. «На вкус он такой же, как в детстве», — говорит он. «Только лучше, потому что он такой влажный.

По мнению Мина, это большое преимущество мультиварок. Они закрыты, удерживают влагу (отлично подходит для выпечки) и позволяют сливаться ароматам (лучше для мяса и тушеных блюд).

Он объясняет, что такие устройства пригодятся в его ресторанах, когда нужно приготовить много риса или быстро приготовить бычий хвост, не занимая места на плите. Но Мин также использует мультиварку дома в течение недели. Ему нравится, как он сохраняет еду теплой, позволяя ему приготовить ужин, который накормит его семью, пока он работает, но остается теплым, пока он не вернется, чтобы покончить с ним в конце ночи.

«Это кухонная машина с одним горшком», — говорит он, решительно щелкая крышкой.

Это виды привилегий, которые объясняют, почему люди так любят Instant Pot.

Но даже несмотря на то, что Instant Pot, пожалуй, самая известная, это всего лишь одна марка мультиварок. Если я чему-то и научился на выставке International Home & Housewares Show 2017 — масштабной выставке кухонных гаджетов и мелкой бытовой техники, которая проходит каждую весну в Чикаго, так это тому, что в этой категории гаджетов есть нечто большее, чем Instant Pot.Минг Цай рекламирует новые мультиварки Aroma, но среди тысяч кухонных предметов на выставочной площадке есть мультиварки таких брендов, как Gourmia, Fagor и Salton.

Пришло время заглянуть за пределы Мгновенного горшка. Вот вкус того, что там.

Для минималистов: Salton

Кредит: Reviewed.com / Кори Пертен

Я быстро обнаружил, что, кажется, существует повсеместная путаница в отношении того, что такое мультиварка, ну, — это .Представитель Salton сказал мне, что изначально они называли свою скороварку 5-в-1 мультиваркой, но люди не поняли, что это значит. «Это действительно скороварка с несколькими дополнительными функциями», — сказал он, объясняя, почему они переименовали устройство в скороварку.

Скороварка

Salton 5-в-1 дороже, чем Instant Pot, и имеет меньше функций, но компания рассматривает возможность расширения на скороварки, которые имеют больше режимов приготовления, даже демонстрируя прототип 10-в-1, чтобы оценить интерес.

Для любителей мяса, перфекционистов или поклонников жареной пищи: Gourmia

Кредит: Reviewed. com / Kori Perten

До этого момента большинство мультиварок, которые я видел, выглядели более или менее одинаково. На стенде Gourmia я нашел что-то похожее на Instant Pot и спросил об этом.

Как и Salton, Gourmia предпочитает называть этот тип многофункциональной плиты скороваркой, но она может готовить под давлением, медленно готовить, готовить рис и даже обжаривать — и есть множество предустановок на выбор.Он также стоит около 200 долларов.

Более интересны устройства, которые Gourmia позиционирует как мультиварки. Единственная из них, которая действительно может готовить под давлением, — это SmoCooker Turbo, которая может готовить под давлением, медленно готовить, готовить на пару и коптить . У него меньше функций, чем у Instant Pot, но в нем можно приготовить барбекю, так что я согласен.

Тогда есть мультиварка 11-в-1, которая может выпекать, готовить на пару, тушить, готовить рис, медленно готовить, делать йогурт и sous vide . Да, это верно. Gourmia добавила сверхточные датчики температуры, которые позволяют использовать су-вид в этой машине.

Наконец, у Gourmia также есть AnyCooker Supreme 8-в-1, который может медленно готовить, жарить, варить, готовить на гриле, готовить на пару и жарить во фритюре. А для поклонников умного дома обратите внимание, что, хотя все эти гаджеты доступны уже сейчас, Gourmia выпустит их умные версии до конца года. Эти плиты будут точно такими же, как и «тупые» версии, но они смогут подключаться к вашему телефону.

Значит, мультиварка может быть у всех, а?

Для повара в будние дни: Аромат

Кредит: Reviewed.com / Кори Пертен

Трудно ненавидеть то, что шеф-повар Минг Цай регулярно использует для приготовления пищи. Я имею в виду, что гурманы повсюду прославляют этого человека.

Минг работал с Aroma над созданием нескольких новых мультиварок, которые, как я видел, он использовал довольно легко, готовя карри, тушеное мясо и пироги.

Он продемонстрировал две версии в форме яйца, каждая из которых выглядит как рисоварка, но способна на гораздо большее. Одна может готовить под давлением, а другая нет, а третья мультиварка очень похожа на Instant Pot и имеет все функции, которые с ней связаны. Однако, в отличие от Instant Pot, третья мультиварка использует быстрый и эффективный индукционный нагрев — идеально, по словам Мина, для приготовления лучшего риса.

Он также высоко оценил особую функцию, которую вы найдете в этих мультиварках, которая называется «STS» или «тушить, а затем варить на медленном огне».«Это позволяет вам обжаривать пищу в мультиварке, добавлять жидкость, а затем машина автоматически снижает температуру, чтобы вы могли варить на медленном огне. Во многих мультиварках есть функция тушения, но я впервые вижу мультиварку, которая автоматически переключается в режим приготовления после добавления жидкости.

Для помешанных на технологиях: Redmond

Авторы и права: Redmond

У Redmond есть множество мультиварок. Его линейка SkyKitchen предлагает несколько мультиварок, которые фактически подключаются к приложению на вашем телефоне, поэтому вы можете рисовать рецепты из обширного раздела кулинарной книги приложения или просто управлять своей мультиваркой издалека.

Redmond также рекламировала свою 5-литровую мультиварку, которая имеет нагревательные элементы как на дне, так и по бокам плиты для равномерного нагрева. Это своего рода умный дизайн, который использует форму устройства в полной мере. При приготовлении пищи на плите вы можете нагревать только снизу.

Redmond утверждает, что эта мультиварка может работать как хлебопечка и заменить вашу микроволновую печь — два заявления, которые я не видел от других компаний, выпускающих мультиварки.

Для организованного домашнего повара: Fagor

Кредит: Reviewed.com / Кори Пертен

Обновление продукта не всегда означает его подключение к вашему телефону. Fagor взял хороший продукт, которым я пользовался (мультиварка Lux), и модернизировал его, добавив цифровой экран с кучей дополнительных настроек, организованных по категориям продуктов. Настройка приготовления риса была расширена до категории зерен, а яйца и десерты теперь также имеют свои собственные настройки. Есть даже меню избранного, если вы хотите создавать и сохранять собственные рецепты.

Говорят, все дело в деталях, и я был впечатлен некоторыми деталями, которые я увидел в этой мультиварке, например, тем, что экран меняет цвет, чтобы показать, какая часть процесса приготовления происходит. Fagor Lux 360 будет доступен для покупки в трех размерах (6 кварт, 8 кварт и 10 кварт), начиная с мая 2017 года.Цены будут варьироваться от 149,95 до 199,95 долларов, но, увидев его в действии, я могу сказать вам, что оно того стоит из-за интуитивно понятного меню и обширных настроек приготовления.

Суть

Что я узнал о мультиварках, так это то, что их, ну, множество. Я ожидал увидеть на выставке множество клонов Instant Pot и был приятно удивлен, увидев несколько новых вариантов устройства, начиная от дополнительных функций и заканчивая подключением к умному дому и улучшенными пользовательскими интерфейсами.

Большинство людей заняты, но у всех нас разные кухни, разные предпочтения в еде и разные стили приготовления пищи. Удобство одного человека — кошмар для другого. Вот почему, если вы ищете мультиварку, важно присмотреться к ней. Не хватайтесь сразу за Instant Pot — сначала посмотрите, что там есть. Купите то, что вам подходит.

Электрическая мультиварка, компоненты которой собираются вместе, как в игре Дженга!

Любой, чей кулинарный новичок вроде меня, знает, насколько пугающим может быть весь этот опыт! И с сотнями различных типов кухонной утвари, из которых можно выбирать, путаница в изобилии.Убери, кто-нибудь? Похоже, дизайнер продуктов Хеджин Ли был в той же лодке, что и мы, когда создавал «2cook». 2cook — электрическая мультиварка, состоящая из ряда кухонных емкостей, поставленных друг на друга в самом простом и минималистичном стиле!

Созданная из смеси нержавеющей стали, железа и кремния, мультиварка состоит из шести основных компонентов. Самый большой компонент функционирует как индукционная плита или источник тепла для остальных сосудов. В отличие от большинства индукционных плит на рынке, у этой есть две варочные панели, предоставляющие вам больше платформ для приготовления пищи, а также две удобные ручки для управления настройками температуры.Вторая составляющая – сотейник, имеющий схожую с плитой форму. Ручки плиты идеально сочетаются с ручками сотейника, создавая впечатляющую конструкцию, которая создает основу для мультиварки. Далее следует кастрюля, которую можно легко поставить на длинный сотейник. Вам это немного напоминает игру в дженгу? Становится лучше! Следующие три части дженги — это паровой гриль, сковорода и, как вишенка на глазури, крышка! Сетка для гриля размещается поверх кастрюли, пар, выходящий из кастрюли, помогает готовить все, что находится на сетке.Паровой гриль также образует платформу для размещения сковороды. Сковорода также может быть размещена рядом с кастрюлей на второй индукционной варочной панели. Говорил тебе, эти две варочные панели пригодятся! И, наконец, крышка. Ручки играют огромную роль в том, чтобы эти приборы дополняли друг друга. Ручки кастрюли, сковороды и крышки идеально сливаются вместе, образуя единую прочную конструкцию.

Кухонная утварь, как правило, занимает много места на наших кухнях из-за своей громоздкости.Однако мультиварка 2cook поражает сразу пару зайцев! плита, сковороды, кастрюля и гриль; все в одном? Звучит идеально для меня.

Дизайнер: Хеджин Ли

Лимонный пирог на пару | Любовники

Лимонный пирог на пару или пудинг — это прекрасный мягкий и пышный пирог, приготовленный на пару на плите, в пароварке или мультиварке. Торт наполнен освежающим вкусом лимона и покрыт лимонным курдом.

Боже мой! Друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами замечательным рецептом лимонного кекса на пару.

Теперь, в зависимости от того, в какой части мира вы живете, вы можете назвать это «пудингом», например, в Соединенном Королевстве эти типы тортов называются пудингами из-за типа чаши, используемой при приготовлении, и метода приготовления. приготовления пищи тоже, которая пропаривания.

Чаша известна как «тазик для пудинга» и всегда используется при приготовлении на пару таких вещей, как рождественские пудинги, липкие пудинги из ириски, вишневый пудинг на пару и так далее.

Этот сайт содержит партнерские ссылки.Я могу получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности.

Для тех из вас, кто не знаком с приготовлением пирожных или пудингов на пару, я дал несколько простых инструкций с фотографиями, как сделать крышку для пудинга во время приготовления на пару, и, конечно, если вы знакомы с этим, просто пропустите эту часть инструкции. Я надеюсь, что те из вас, кто еще не сделал этого раньше, найдут фотографии полезными!

Какая разница, когда вы готовите торт на пару?

Приготовление пирожных на пару — прекрасный способ приготовления. Это гарантирует, что вы получите мягкий и легкий пирог, никогда не сухой, и на самом деле его довольно сложно пережарить, если вы соблюдаете время приготовления. Ну, посмотрите на это так, вы не сможете сжечь или пережарить свой пирог!

Вот еще один из наших тортов на пару, это китайский рецепт, который называется Ма Лай Го, и его часто подают как часть Дим Сум. Он мягкий, легкий и невероятно вкусный!

Традиционно пудинги на пару подают теплыми с заварным кремом. У нас есть прекрасный рецепт домашнего заварного крема, который вы можете приготовить к пудингу на пару.

№

Этот лимонный пирог, приготовленный на пару, можно подавать с заварным кремом, ванильным мороженым или просто есть отдельно.

Если вы готовите этот лимонный пирог на пару заранее, вы можете накрыть его и оставить в холодильнике на день, а затем просто поставить его в микроволновую печь, чтобы разогреть, а затем подавать.

Он тоже хорошо замерзнет. Опять же, дайте разморозиться и поставьте в микроволновую печь на минуту, если прогреете весь торт, затем подавайте.

Я сделал этот рецепт вручную, просто используя шпатель для смешивания ингредиентов.Нет необходимости использовать электрический миксер. Просто убедитесь, что ваше масло размякло, прежде чем вы начнете, и все это будет очень легко смешиваться.

Я использовала мультиварку для приготовления этого пирога на пару. У некоторых из вас может быть Instantpot или что-то подобное. Итак, инструкция ниже для вас.

Главное, чтобы чаша подходила по размеру для мультиварки. Я только недавно купила мультиварку (и мне она очень нравится!).

У меня не было подходящей миски для пудинга, поэтому я купил ее, так как большая часть моего оборудования для выпечки сейчас находится в ящике для хранения (скоро переезжаем!).

Вот пример традиционной емкости для пудинга, используемой для приготовления на пару. 3 вещи, в которых нужно убедиться при покупке;

• Убедитесь, что он подходит для вашей мультиварки по ширине и высоте,
• У него есть обод, чтобы вы могли использовать веревку, чтобы связать фольгу, и
• Убедитесь, что он термостойкий. Вы можете приобрести пластиковые миски для пудинга, однако большинство из них предназначены не для приготовления на пару, а только для микроволновой печи, так что убедитесь в этом!

Итак, возвращаясь к этому восхитительному рецепту лимонного кекса на пару, это прекрасный десерт, который можно подать гостям, а также приготовить десерт на выходных.

Гибкость в любое время года. В летние месяцы его можно есть охлажденным с мороженым, а зимой подавать теплым с вкусным заварным кремом.

Итак, давайте перейдем непосредственно к рецепту и посмотрим, как мы приготовим этот вкусный лимонный пирог на пару. Пожалуйста, наслаждайтесь!

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

55–60 минут

Порции

6

Ингредиенты

3 столовые ложки лимонного курда
6 унций или 175 г самоподнимающейся муки
1 чайная ложка разрыхлителя с горкой
Щепотка соли
6 унций или 175 г размягченного сливочного масла
3 больших яйца
6 унций или 175 г обычного сахара
Сок и тертый сок 1 лимон

*Вот наш рецепт домашнего лимонного творога. Если вы хотите сделать свой собственный.

Инструкции

1. Подготовьте миску для пудинга следующим образом.

Поместите миску на лист пергаментной бумаги, обведите основание и вырежьте круг.

Диаметр моей миски для пудинга: 6 1/2 дюйма или 16 см в верхней части и 4 дюйма или 10 см в высоту.

Убедитесь, что чаша подходит для мультиварки. Этот размер идеально подходит для моего.

2. Смажьте внутреннюю часть чаши для пудинга жиром и положите на дно вырезанный лист пергаментной бумаги.

Это предотвратит прилипание торта.

№

Вы также можете использовать нашу простую форму для выпекания вместо смазывания маслом, если хотите.

3. Подготовьте крышку следующим образом.

Возьмите лист пергамента и лист алюминиевой фольги, достаточно большой, чтобы закрыть верх миски.

Наложите одну поверх другой и сделайте складку по центру. Отложите.

**Складка необходима для того, чтобы кекс поднимался при приготовлении на пару.

№

4. Взбить масло с сахаром до получения легкой и воздушной массы.

Я сделал это вручную, так как оно не твердое, если масло приятное и мягкое.

5. Добавьте яйца, лимонный сок и цедру.

6. Добавить ПРОСЕЯННУЮ муку, соль и разрыхлитель. Аккуратно сложите, чтобы не потерять слишком много воздуха.

7. Добавьте лимонный курд прямо в емкость для пудинга, чтобы он лежал поверх вырезанной пергаментной бумаги в основании чаши.

8.Переложите тесто для торта в миску для пудинга.

9. Положите пергамент и фольгу на емкость для пудинга пергаментом вниз.

10. С помощью веревки привяжите крышку к краю чаши.

11. Поместите в пароварку или мультиварку.

Для мультиварки: поместите подставку на дно емкости для приготовления пищи и залейте водой до уровня подставки.

Настройка должна быть для STEAM, на 45 минут.

По истечении времени выпустить пар и вынуть из мультиварки.

12. Снимите крышку и поставьте сервировочную тарелку на пудинг. ***Пожалуйста, будьте ОЧЕНЬ ОСТОРОЖНЫ, так как чаша будет горячей!! Используйте кухонное полотенце!

*При приготовлении на пару на плите время приготовления составит от 60 до 70 минут.

№

Если пирог еще не готов, снова положите на него фольгу и пергамент и готовьте еще 10 минут.

13.Переверните тарелку и миску с пудингом вверх дном и выньте миску.

Возможно, вам придется подождать минуту или около того, чтобы гравитация заработала. Торт должен легко упасть.

Если это не так, просто проведите ножом по краю чаши, чтобы отделить пирог, затем попробуйте снова перевернуть его вверх дном, и пирог должен упасть.

14. Подавать теплыми с заварным кремом или мороженым.

Мы будем рады услышать от вас и узнать, что вы думаете о нашей публикации. Вы внесли какие-либо изменения или добавили какие-то другие вкусности? Дайте нам знать в комментариях ниже. Спасибо за чтение и удачной готовки!

 

Карта рецептов

Ингредиенты

• 3 столовые ложки лимонного творога
• 6 унций или 175 г самоподнимающейся муки
• 1 чайная ложка с горкой разрыхлителя
• Щепотка соли
• 6 унций или 175 г размягченного сливочного масла
• 3 больших яйца
• 6 унций или 175 г обычного сахара
• Сок и тертая цедра 1 лимона

Инструкции

1.Подготовьте миску для пудинга следующим образом; Поместите миску на лист пергаментной бумаги, обведите основание и вырежьте круг. Моя чаша для пудинга имеет диаметр: 6 1/2 дюйма или 16 см вверху и 4 дюйма или 10 см в высоту. Вы должны убедиться, что ваша миска поместится в вашу мультиварку. Этот размер идеально подходит для моего.

2. Смажьте внутреннюю часть чаши для пудинга жиром и положите на дно вырезанный лист пергаментной бумаги. Это предотвратит прилипание торта.

3. Подготовьте крышку следующим образом; Возьмите лист пергамента и лист алюминиевой фольги, достаточно большой, чтобы закрыть верх миски.Положите одну поверх другой и сделайте складку по центру. Отложите.

**Складка необходима для того, чтобы пирог поднимался при приготовлении на пару.

4. Взбить масло с сахаром до легкой и воздушной массы.

5. Добавьте яйца, лимонный сок и цедру.

6. Добавьте ПРОСЕЯННУЮ муку, соль и разрыхлитель. Аккуратно сложите, чтобы не потерять слишком много воздуха.

7. Добавьте лимонный курд прямо в емкость для пудинга так, чтобы он располагался поверх вырезанной пергаментной бумаги в основании чаши.

8. Переложите тесто для торта в миску для пудинга.

9. Положите пергамент и фольгу на емкость для пудинга пергаментом вниз.

10. С помощью веревки привяжите крышку к краю чаши.

11. Поместите в пароварку или мультиварку.

Для мультиварки: поместите подставку на дно емкости для приготовления пищи и залейте водой до уровня подставки. Настройка должна быть для STEAM, на 45 минут. По истечении времени выпустить пар и вынуть из мультиварки.

При приготовлении на пару на плите время приготовления составит от 60 до 70 минут.

12. Снимите крышку и поставьте сервировочную тарелку на пудинг. ***Пожалуйста, будьте ОЧЕНЬ ОСТОРОЖНЫ, так как чаша будет горячей!! Используйте кухонное полотенце!

13. Переверните тарелку и чашу для пудинга вверх дном и снимите чашу. Возможно, вам придется подождать минуту или около того, чтобы гравитация сработала. Торт должен легко упасть. Если это не так, просто проведите ножом по краю миски, чтобы ослабить пирог, затем попробуйте снова перевернуть его вверх дном, и пирог должен упасть.

14. Подавать теплыми с заварным кремом или мороженым.

Примечания

Если пирог не пропекся, верните крышку и готовьте еще 10 минут.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Mason Cash Steam Bowl (британский термин — тазик для пудинга), сливки, 1 кварта

• Мгновенный горшок DUO Plus 60, 6 Qt 9-в-1 Многофункциональная программируемая скороварка, мультиварка, рисоварка, йогуртница, яйцеварка, соте, пароварка, подогреватель и стерилизатор

Пищевая ценность:

Выход: 6 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорийность: 514 Всего жиров: 28 г Насыщенных жиров: 17 г Трансжиров: 1 г Ненасыщенных жиров: 9 г Холестерина: 168 мг Натрия: 715 мг Углеводов: 61 г Волокна: 1 г Сахаров: 38 г Белков: 7 г

Информация о питании не всегда точна

Легкий липкий лимонный пирог.Простой рецепт классического домашнего торта с лимонным соком. Мягкий, влажный бисквит с липкой сладкой глазурью делает этот торт идеальным для любого случая

Продолжить чтение

Легкий лимонный французский йогуртовый торт. Восхитительный пикантный лимон, мягкий и влажный, невероятно простой в приготовлении рецепт торта с нуля, отлично подходит в качестве закуски к чаю

Продолжить чтение

Легкий пирог с черникой и лимонной крошкой.

Восхитительно мягкий и влажный пирог с черникой и ноткой лимона.Покрыт рассыпчатой ​​начинкой. Самый простой рецепт торта!

Продолжить чтение

Лимонный торт. Замечательный мягкий и влажный лимонный пирог, приготовленный в мультиварке. Это очень простой рецепт и отличный вкус!

Продолжить чтение

Лимонно-малиновый бисквит. Легкий, мягкий, влажный и очень вкусный пирог, идеально подходит к чашечке чая!

Продолжить чтение

Буханка с лимоном и маком! Это действительно вкусный торт.Вкус нежный, кекс мягкий и влажный и, конечно же, выглядит очень красиво с добавлением мака, посыпанного по всему пирогу.

Продолжить чтение

замечательный мягкий и вкусный пирог с использованием свежевыжатого сока и цедры. Выпекать в форме для хлеба или на сковороде. Твой выбор!

Продолжить чтение

Пышный лимонный чизкейк с рикоттой — прекрасный запеченный десерт, такой легкий и воздушный.Идеально подходит для Пасхи, Дня матери или в любое время года! Это не от мира сего вкусно!

Продолжить чтение

Лимонный чизкейк Crockpot. Вкусные! Легкий рецепт, инструкция для мультиварки и духовки

Продолжить чтение

Чизкейк с черникой и лимоном, вкусный ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ десерт без выпечки с прекрасным сочетанием вкусов.

Продолжить чтение

Лучшие блюда, которые можно приготовить в мультиварке в 2022 году

Мгновенный горшок стал чем-то вроде феномена.Десятилетия назад скороварки были очень популярны среди занятых мам. После Второй мировой войны скороварки приобрели популярность из-за нормирования и нехватки топлива, что сделало их идеальным прибором.

В какой-то момент их популярность упала, особенно после того, как стали популярны телевизионные обеды. Однако некоторые сообразительные дизайнеры решили, что настало время для возрождения, и добавили некоторые дополнительные функции. Результатом стал Instant Pot, который теперь породил множество имитаций мультиварок, каждая из которых полезна сама по себе.

Когда дело доходит до простых советов, как облегчить домашнюю готовку, трудно превзойти мультиварку. Возможность приготовить еду в одной кастрюле с минимальными усилиями и суетой идеальна для многих.

2022 приближается и может быть уже здесь к тому времени, когда вы будете это читать. Если вы думаете обзавестись мультиваркой на январской распродаже, то вам может быть интересно, для чего вы можете ее использовать.

Какие блюда нужно готовить в мультиварке в 2022 году?

Домашняя кухня стала более популярной за последние пару лет.Пандемия определенно заставила переосмыслить то, как люди едят, по крайней мере, некоторых.

Беда в том, что люди живут в разных ситуациях. Кто-то ограничен во времени, кто-то в деньгах. Некоторые люди хотят похудеть, а другие хотят здоровой пищи, но не слишком беспокоятся о калориях. Некоторые просто хотят иметь возможность вкусно поесть на одного, не прибегая к еде на вынос.

Не зная личных вкусов каждого читателя, трудно рекомендовать лучшие блюда в целом.Вместо того, чтобы пытаться сделать это, вот несколько отличных идей еды для разных ситуаций и людей.

Лучшее семейное питание быстрого приготовления в середине недели

Одна из самых трудных задач для семьи — собраться за обедом в середине недели. Только на подготовку и приготовление пищи может быть трудно уложиться после целого рабочего дня. Кроме того, дети хотят посещать внеклассные мероприятия или навещать своих друзей.

Одним из больших преимуществ мультиварок является то, что они могут готовить не только быстро, но и медленно.Это может не показаться плюсом, пока вы не поймете, что обед вашей семьи может готовиться весь день, готовый к вашему возвращению. Даже если вы не сможете сесть вместе, горячая еда будет готова для всех, когда они этого захотят.

Еще одним бонусом для владельцев Instant Pot является огромный список рецептов от Corrie Cooks и других блоггеров, которые только и ждут, чтобы вы их открыли. Один рецепт, который подходит для медленного приготовления и для всей семьи, — это вегетарианский перец чили с фасолью и злаками.

Вегетарианский чили с фасолью и злаками

Этот рецепт требует некоторого времени на подготовку утром перед тем, как отправиться на работу, но это означает, что примерно через десять минут после того, как вы вернетесь домой, вы будете готовы к еде.

Объедините в Instant Pot следующее:

2 банки нарезанных кубиками помидоров по 15 унций

1 нарезанная морковь

1 нарезанная луковица

1 болгарский перец, нарезанный

Измельченный чеснок (3 зубчика или более)

Свежий перец чили (по желанию)

3/4 стакана ягод пшеницы

3/4 стакана воды или овощного бульона

1 столовая ложка порошка чили

2 ч.л. тмина

1 ч.л. молотого кориандра

Соль и перец

Установите мультиварку на приготовление около 7 часов.5 часов на низкой или 5,5 на высокой в ​​режиме мультиварки. Не стесняйтесь пересматривать количество приправ и специй, которые вы используете. Небольшое количество корицы может оживить чили, и вы можете предпочесть больше тмина. Кайенский перец может добавить больше остроты, но порошок чили имеет большую глубину.

Когда вы вернетесь ночью, добавьте следующее и готовьте около 10 минут:

Банка фасоли на 15 унций (без жидкости)

Банка черных бобов на 15 унций (без жидкости)

Подавайте с тертым сыром, сметаной, начос и гуакамоле или любыми приправами на ваш вкус, включая острый соус.

Лучшие блюда быстрого приготовления для худеющих

После праздничного периода вы можете начать смотреть на новогодние обещания и хотеть похудеть. Это хорошее время для этого, и вы можете получить большую пользу для здоровья.

Центры по контролю и профилактике заболеваний сообщают о пользе для здоровья от потери всего лишь 5% жира в организме, что может снизить риск многих заболеваний, а также придаст вам уверенности в себе. К счастью, Instant Pot идеально подходит для приготовления здоровой пищи.

Поскольку для приготовления многих блюд в кастрюле не требуется масло, и она готовится на пару, можно приготовить множество диетических блюд.

Попробуйте поискать следующие вкусные варианты с низким содержанием жира, низким содержанием калорий:

• Креветки с брокколи
• Карри из чечевицы
• Суп из тыквы с орехами
• Куриная запеканка с копченым перцем
• Куриный суп

Эта последняя запись является идеальной здоровой, но низкокалорийной едой для худеющих. Вместо лапши быстрого приготовления кабачки нарезают полосками, чтобы получились лапши! Со вкусом и полезными питательными веществами, но с низким содержанием жира.

Лучшие блюда быстрого приготовления на День святого Валентина

Instant Pots можно использовать и для более декадентских угощений, и что может быть лучше, чем думать о Дне святого Валентина? Всего несколько лет назад Шарлотта занимала пятое место в рейтинге самых романтичных городов Америки, так что вы знаете, что в 2022 году будет много желающих приготовить романтический ужин для своего партнера.

Как насчет курицы, фаршированной спаржей? Ведь спаржа является афродизиаком.

Цыпленок, фаршированный спаржей

Для этого блюда вам нужно размять и расплющить две куриные грудки без кожи, а затем посолить их в течение часа.

После этого промокните грудки насухо кухонным полотенцем, затем выложите сырой бекон на разделочную доску.

Выложите курицу на полоски бекона, а на грудки выложите моцареллу, спаржу и ветчину и приправьте. Плотно свернуть рулетом, выложив бекон снаружи и спаржу внутри, и сколоть зубочистками.

Добавьте чашку воды в кастрюлю быстрого приготовления и положите курицу на подставку. Готовить около 7 минут с естественным выделением через 10 минут. Функцию обжаривания можно использовать для подрумянивания и поджаривания бекона.

Лосось также очень хорошо готовится в кастрюле быстрого приготовления, как и хвосты омара, которые можно быстро приготовить с чесноком и маслом, и они станут отличной закуской для романтического ужина.

Лучшие блюда быстрого приготовления для тех, кто готовит с ограниченным бюджетом

Одна из действительно хороших особенностей любой скороварки — возможность готовить дешевые ингредиенты и делать их вкусными. Некоторые куски мяса, такие как грудинка, очень вкусные, но они жесткие и требуют много времени для приготовления.

Тем не менее, они очень желательны для всех, кто хочет хорошо питаться, но придерживаться бюджета. Проблема с хорошим питанием в рамках бюджета заключается в том, что это часто может означать обработанные продукты и отсутствие необходимых питательных веществ. Скороварки могут помочь в этом отношении.

Клиника Кливленда цитирует отчет Journal of Food Science о том, как приготовление пищи под давлением сохраняет больше питательных веществ, витаминов и минералов. Вы можете быть в безопасности, зная, что ваша пища, по крайней мере, была приготовлена ​​с максимально возможным количеством питательных веществ.

Попробуйте курицу с овощами или просто овощное рагу. Прелесть этого в том, что вы можете использовать остатки и экспериментировать с любыми овощами, которые есть в продаже или со скидкой.Вам понадобится соль и перец, а также бульон, чеснок и, в идеале, немного трав. Тем не менее, вы можете приготовить его любым удобным для вас способом.

Лучшие блюда быстрого приготовления для одиноких

Одно из самых простых блюд, особенно холодным зимним вечером, это запеченный картофель. Мгновенный горшок может позволить вам приготовить запеченный картофель, который затем можно фаршировать любой начинкой, которую вы любите. Простая еда для тех, у кого кастрюля быстрого приготовления меньше.

Однако есть много блюд, которые идеально подходят для тех, кто готовит на одного.Рецепты макарон с сыром, спагетти и тушеного мяса идеально подходят для небольших кастрюль быстрого приготовления. Как и попкорн, когда пора посмотреть Netflix и провести ночь. 

Резюме

Интернет наводнен рецептами скороварок, и, конечно же, Instant Pot в частности. Если вам посчастливилось иметь мультиварку, то быстрый поиск в Интернете выдаст множество ресурсов для опытных и начинающих поваров.

Возможно, самое лучшее в мультиварке то, что она подходит для самых разных образов жизни: от занятых мам и пап до семейных посиделок, сидящих на диете и молодых пар.Они также могут обеспечить здоровое питание, но только если вы добавите полезные ингредиенты. Но иногда подойдет только чизкейк, верно?

комментариев

комментариев

Kogan 14-в-1 Фритюрница и мультиварка Руководство пользователя -cooker Руководство пользователя

Обзор

11

Функция мультиварки

• • Мультиварка Функция управления
  • B Индикатор мультиварки
  • C Индикаторы индивидуальных функций
  • D показатель температуры
  • E
  • f Индикатор времени

  Этапы использования

  1. Подключите питание.
  2. Нажмите функциональную кнопку, чтобы выбрать ее.
  3. Переключение между температурой и временем.
  4. Отрегулируйте температуру или время по выбору.
  5. Нажмите, чтобы перевести многофункциональную плиту в режим поддержания тепла.
  6. Нажмите, чтобы установить задержку перед началом приготовления (например, для медленного приготовления риса, тушеного на пару).
  7. Нажмите, чтобы начать работу. Нажмите во время работы, чтобы приостановить/возобновить. Нажмите и удерживайте (3 секунды), чтобы выйти из программы и вернуться в режим ожидания.

  В режиме ожидания нажмите и удерживайте температуру/время в течение 5 секунд, чтобы переключиться между градусами Цельсия и Фаренгейта.

  Фракция фритюрницы воздуха

  • • Элементы управления фритюрностью воздуха
    • Индикатор фритюрницы воздуха
    • Индивидуальные индикаторы функции
    • Индивидуальные функции
    • показатель температуры
    • показатель температуры

    шаги для использования

    1. Подключите питание и место крышка сверху
    2. Нажмите функциональную кнопку, чтобы выбрать ее.
    3. Переключение между температурой и временем.
    4. Отрегулируйте температуру или время по выбору.
    5. Нажмите, чтобы начать работу. Нажмите во время работы, чтобы приостановить/возобновить. Здесь вы можете снять крышку, чтобы проверить или перевернуть продукт перед тем, как закрыть крышку и возобновить приготовление. Нажмите и удерживайте (3 секунды), чтобы выйти из программы и вернуться в режим ожидания.

    В режиме ожидания нажмите и удерживайте температуру/время в течение 5 секунд, чтобы переключиться между градусами Цельсия и Фаренгейта.

    Аэрогриль в сборе
    Перед использованием функций фритюрницы установите воздушную крышку на кастрюлю внутри корпуса и с помощью защелки плотно закройте прибор, как показано на рисунках ниже.

    ЭКСПЛУАТАЦИЯ

    Функция мультиварки
    В этом режиме приготовления нагревается только нижняя нагревательная пластина h3 (220–240 В, 1250 Вт), а нижний NTC T2 чувствителен к температуре дна за пределами внутренней горшок. Стеклянную крышку можно использовать для функции мультиварки. Для функции Sear/Sauté стеклянная крышка не требуется.

    Рис:

    1. Выберите функцию «Рис», и на экране появится «——–».
    2. Нажмите кнопку Старт/Стоп, машина издаст звуковой сигнал и запустит программу. На дисплее отобразится обратный отсчет последних 10 минут программы.
    3. Когда программа завершится, машина подаст звуковой сигнал и перейдет в режим поддержания тепла на 2 часа, после чего снова подаст звуковой сигнал и перейдет в режим ожидания.

    Пар:

    1. Выберите функцию пара, и на экране отобразится время по умолчанию: отрегулируйте по мере необходимости.
    2. Нажмите кнопку «Старт/Стоп», машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев.После завершения предварительного нагрева он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
    3. Когда программа завершится, машина подаст звуковой сигнал и перейдет в режим поддержания тепла на 2 часа, после чего снова подаст звуковой сигнал и перейдет в режим ожидания.

    Тушение:

    1. Выберите функцию «Тушение», и на экране отобразится время по умолчанию: отрегулируйте время по мере необходимости.
    2. Нажмите кнопку «Старт/Стоп», машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев. После завершения предварительного нагрева он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
    3. Когда программа завершится, машина подаст звуковой сигнал и перейдет в режим поддержания тепла на 10 часов, после чего снова подаст звуковой сигнал и перейдет в режим ожидания.

    Йогурт:

    1. Выберите функцию «Йогурт», и на экране появится надпись «НАГРЕВ».
    2. Нажмите кнопку Старт/Стоп, и машина начнет стерилизацию, нагревая до 82°C.
    3. Когда температура достигает 82°C, на экране будет мигать надпись «НАГРЕВ» и подавать звуковой сигнал. В это время температура молока очень высока, и перед добавлением йогурта, пробиотиков или молочнокислых бактерий молоко следует охладить.
    4. Нажмите кнопку Start/Stop, и на экране отобразится время по умолчанию 8:00, отсчитывая время до перехода в состояние брожения йогурта.
    5. Когда программа завершится, машина подаст звуковой сигнал и перейдет в режим ожидания.

    Чтобы запустить программу на дополнительное время, дважды нажмите Йогурт и отрегулируйте время по умолчанию по мере необходимости.

    Обжаривание/Обжаривание:

    1. Выберите функцию «Йогурт», и на экране отобразится температура по умолчанию и начнет мигать: отрегулируйте по мере необходимости.
    2. Нажмите Temp/Time, чтобы переключиться на Time: отрегулируйте по мере необходимости.
    3. Нажмите кнопку «Старт/Стоп», машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев. После завершения предварительного нагрева он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
    4. Когда программа завершится, машина подаст звуковой сигнал и перейдет в режим ожидания.

    Медленное приготовление:

    1. Выберите функцию медленного приготовления, и на экране отобразится время по умолчанию и начнет мигать: отрегулируйте по мере необходимости.
    2. Нажмите кнопку «Старт/Стоп», машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев.После завершения предварительного нагрева он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
    3. Когда программа завершится, машина подаст звуковой сигнал и перейдет в режим поддержания тепла на 10 часов, после чего снова подаст звуковой сигнал и перейдет в режим ожидания.

    Поддержание тепла:

    1. Выберите функцию медленного приготовления, и на экране отобразится время по умолчанию и начнет мигать: отрегулируйте по мере необходимости.
    2. Нажмите кнопку «Старт/Стоп», машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев. После завершения предварительного нагрева он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
    3. Когда программа завершится, машина подаст звуковой сигнал и перейдет в режим ожидания.

    Отложенный запуск:

    1. После установки температуры и времени для выбранной функции нажмите кнопку Отложенный запуск, и на экране отобразится предустановленное время по умолчанию и начнет мигать. (Индикатор функции и индикатор «Отложенный старт» останутся включенными).
    2. При необходимости отрегулируйте время и нажмите Старт/Стоп: машина подаст звуковой сигнал и начнет обратный отсчет до установленного времени. По истечении установленного времени машина продолжит выполнение запрограммированной функции.

    Функция аэрогриля
    В этом режиме приготовления нагревательная трубка h2 (220–240 В, 1300 Вт) вверху и нагревательная плита h3 (220–240 В, 1250 Вт) внизу нагреваются попеременно. Двигатель вверху (220-240 В, 30 Вт) работает в соответствии с требованиями каждой функции. Верхний NTC T1 отвечает за определение температуры воздуха вверху, а нижний NTC T2 отвечает за определение температуры на дне внутренней емкости и снаружи.

    Жарка:

    1.  Выберите функцию Жарка, и на экране отобразится время по умолчанию: отрегулируйте по мере необходимости.
    2. Нажмите кнопку «Старт/Стоп», машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев. После завершения предварительного нагрева он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
    3. Когда программа будет завершена, машина будет отображать «ГОТОВО» в течение 2 минут перед переходом в режим ожидания.

    Fries:

    1. Выберите функцию Fries, и на экране отобразится температура по умолчанию и начнет мигать: отрегулируйте по мере необходимости.
    2. Нажмите Temp/Time, чтобы переключиться на Time: отрегулируйте по мере необходимости.
    3. Нажмите кнопку «Старт/Стоп», машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев. После завершения предварительного нагрева он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
    4. Когда программа будет завершена, машина будет отображать «ГОТОВО» в течение 2 минут перед переходом в режим ожидания.

    Выпечка:

    1. Выберите функцию «Выпечка», и на экране отобразится температура по умолчанию и начнет мигать: отрегулируйте по мере необходимости.
    2. Нажмите Temp/Time, чтобы переключиться на Time: отрегулируйте по мере необходимости.
    3. Нажмите кнопку «Старт/Стоп», машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев. После завершения предварительного нагрева он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
    4. Когда программа будет завершена, машина будет отображать «ГОТОВО» в течение 2 минут перед переходом в режим ожидания.

    Говядина:

    1. Выберите функцию «Говядина», и на экране отобразится температура по умолчанию и начнет мигать: отрегулируйте по мере необходимости.
    2. Нажмите Temp/Time, чтобы переключиться на Time: отрегулируйте по мере необходимости.
    3. Нажмите кнопку «Старт/Стоп», машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев. После завершения предварительного нагрева он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
    4. Когда программа будет завершена, машина будет отображать «ГОТОВО» в течение 2 минут перед переходом в режим ожидания.

    Жаркое:

    1. Выберите функцию Жаркое, и на экране отобразится температура по умолчанию и начнет мигать: отрегулируйте по мере необходимости.
    2. Нажмите Temp/Time, чтобы переключиться на Time: отрегулируйте по мере необходимости.
    3. Нажмите кнопку «Старт/Стоп», машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев. После завершения предварительного нагрева он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
    4. Когда программа будет завершена, машина будет отображать «ГОТОВО» в течение 2 минут перед переходом в режим ожидания.

    Обезвоживание:

    1. Выберите функцию осушения, и на экране отобразится температура по умолчанию и начнет мигать: отрегулируйте по мере необходимости.
    2. Нажмите Temp/Time, чтобы переключиться на Time: отрегулируйте по мере необходимости.
    3. Нажмите кнопку «Старт/Стоп», машина издаст звуковой сигнал и начнет предварительный нагрев. После завершения предварительного нагрева он снова подаст звуковой сигнал и покажет оставшееся время.
    4. Когда программа будет завершена, машина будет отображать «ГОТОВО» в течение 2 минут перед переходом в режим ожидания.

    Функция мультиварки

    1. Удалите все упаковочные материалы и поставьте машину на плоский стол.
    2. Убедитесь, что внутренняя чаша, аксессуары и стеклянная крышка чистые.

    3. Накройте стеклянную крышку, затем подключите мультиварку к сети: индикатор мультиварки загорится, когда она будет готова к использованию.

    4. Чтобы выбрать функцию, нажмите соответствующую кнопку («Sear/Sauté» в приведенном ниже примере). После выбора функции на светодиоде отобразится температура по умолчанию, а индикатор Temp загорится. Нажмите + / – для регулировки температуры и нажмите кнопку Temp/Time для подтверждения: загорится индикатор времени.

       
       Нажмите + / – для настройки времени и нажмите кнопку Temp/Time для подтверждения.

    5. Нажмите Старт/Стоп, чтобы начать. Чтобы отложить запуск, нажмите «Отложенный запуск» после установки времени и температуры, затем нажмите + и –, чтобы установить желаемую отсрочку, а затем нажмите «Пуск/Стоп», чтобы начать.Обратный отсчет будет отображаться на экране, и функция начнется после завершения обратного отсчета.

    6. Для риса, приготовления на пару, тушения и медленного приготовления прибор автоматически переходит в режим «Подогрев». Чтобы отключить, нажмите «Подогрев», чтобы отключить настройку после выбора функции.

    Примечание. Крышку аэрогриля нельзя использовать при использовании функции мультиварки.

    Функция аэрогриля

    Добавьте решетку и продукты для жарки, затем закройте крышку и зафиксируйте защелкой, как показано ниже:

    1. Выберите одну из следующих функций: Картофель фри, запекание, говядина, жаркое и дегидратор.

    2. Установите время и температуру и нажмите кнопку Старт/Стоп: устройство начнет предварительный нагрев с обратным отсчетом. Чтобы проверить пищу во время предварительного разогрева:
    • Нажмите кнопку Старт/Стоп, чтобы сделать паузу
    • Освободите защелку и откройте крышку
    • Закройте крышку и плотно закройте защелку, затем снова нажмите Старт/Стоп, чтобы возобновить обратный отсчет

    Обзор программы

    Нужна дополнительная информация?
    Мы надеемся, что данное руководство пользователя помогло вам выполнить простую настройку.Чтобы получить самую последнюю версию руководства по вашему продукту, а также любую дополнительную помощь, которая может вам понадобиться,
    посетите сайт help.kogan.com

    , сообщите об этом объявлении

    Документы/ресурсы

    Связанные руководства/ресурсы

    Post navigation

    5 советов по покупке электрической скороварки + 3 главных рекомендации ⋆ приготовление пищи в скороварке

    Электрические мультиварки-скороварки переживают свой момент, и выбрать из потока буквально сотен вариантов, доступных прямо сейчас, невероятно сложно. Я делюсь своими советами о том, на что обратить внимание, чтобы выбрать лучшую плиту для ваших нужд. Затем я делюсь своими тремя основными рекомендациями, которые не могут пойти не так, как на основе моих советов и опыта.

    1. Выберите надежного производителя

    В течение срока службы мультиварки-скороварки некоторые детали изнашиваются, и их необходимо время от времени заменять. Это главная причина, по которой я рекомендую , а не , покупать мультиварку неизвестного бренда. Я получил тысячи   запросов от читателей, которым нужно найти запасные части.К сожалению, слишком часто безымянная компания исчезала или прекращала свою деятельность, оставляя плиту, которой просто нужна деталь за 10 долл. , совершенно бесполезной.

    Вот почему выбор надежного производителя скороварок, который продает запасные части и к которому легко добраться, должен быть вашим первым соображением .

    2. Получите как минимум два значения давления – высокое и низкое

    Убедитесь, что электрическая скороварка, которую вы выбираете, имеет по крайней мере два давления для приготовления под давлением — все те, которые я рекомендую. Большинство мультиварок уже готовят под давлением при «высоком давлении», но «низкое давление» важно, когда вы хотите готовить под давлением деликатные продукты, такие как яйца, рыба и макароны, или хотите, чтобы ваши овощи не переварились.

    Некоторые бренды предлагают 8 или более настроек давления — дополнительные давления забавны для экспериментов, но ни один рецепт на самом деле не был написан и протестирован для них (пока).

    3. Специальные программы, которые вам нужны и которые вам не нужны

    Некоторые функции нужно специально запрограммировать в плиту, а другие можно «подделать».Вот самые популярные дополнительные функции, которые вы найдете на рынке:

    Приготовление йогурта — если для вас важна возможность приготовления йогурта, убедитесь, что в скороварке есть специальная «йогуртовая программа» — специально запрограммированное время и температурный диапазон. В настоящее время нет способа «взломать» вашу мультиварку для приготовления йогурта, если производитель еще не запрограммировал ее для этого. Если в вашей мультиварке нет программы для приготовления йогурта, ее можно использовать только как емкость для рецепта «без йогуртницы», который вы можете легко найти в Интернете (который на самом деле будет работать с любой кастрюлей).

    Приготовление риса – если у скороварки нет программы приготовления риса – ничего страшного. У нас уже есть способ получить идеальный рис с помощью программы приготовления под давлением. Таким образом, не обязательно иметь специальную кнопку для приготовления риса, если вы следуете нашему времени приготовления и соотношению жидкостей.

    Медленное приготовление – если для вас важна возможность медленного приготовления, то вам необходимо убедиться, что в скороварке есть специальная программа «Мультиварка». Каждая марка будет отличаться в зависимости от того, сколько настроек мультиварки включено и при какой температуре используется, поэтому проверьте характеристики, прежде чем нажимать на курок.Хотя вы можете приготовить под давлением любое жаркое, тушеное мясо или суп в мультиварке, все же есть некоторые типы рецептов, которые действительно работают в мультиварке.

    Консервирование под давлением – если в мультиварке есть режим «консервирование под давлением» – бегите! По данным Национального центра США по домашнему хранению продуктов питания, никакие электрические скороварки или мультиварки не были одобрены для консервирования под давлением (подробности см. по ссылке). Вы по-прежнему можете использовать «электрическую консервную банку» для приготовления под давлением (если вы уже застряли с ней), но в остальном рекомендуется избегать производителей, которые не придерживаются основных правил безопасности.

    Speciality Egg, Cake, Chili и т. д. Программы – эти другие специальные программы представляют собой предварительно установленные значения времени и давления, которые можно запрограммировать в скороварке вручную. Просто следуйте нашим рецептам и инструкциям о том, как приготовить яйца под давлением, испечь пирог на пару и приготовить перец чили! Эти конкретные программы «предустановленного времени и давления» не должны влиять на ваше решение о покупке плиты.

    4. При чем тут Уоттс?

    На самом деле, ватты все для электрической скороварки – чем выше мощность, тем горячее будет гореть нагревательный элемент и тем быстрее скороварка достигнет давления.Сейчас это не кажется чем-то большим, но когда вы дома смотрите на скороварку, чтобы начать, эти минуты покажутся часами. Скороварке мощностью 1000 Вт требуется в среднем 13 минут, чтобы достичь нужного давления, в то время как скороварке мощностью 1300 Вт требуется пять минут.

    Итак, что касается мощности, делайте все по-крупному или подождите.

    5. Подберите правильный размер

    Мое эмпирическое правило заключается в том, чтобы учитывать 1 кварту/л на человека, поэтому давление в 6 литров можно использовать для шести человек или меньше, а в 8 литров — для восьми человек или меньше.Если у вас нет особой ситуации, я не рекомендую использовать вместо 6 л — таким образом, даже если вы готовите на двоих, вы все равно сможете готовить под давлением два-три рецепта одновременно, укладывая их друг на друга вертикально.

    3qt может быть симпатичным и рекомендованным в других местах для одиноких, но я не рекомендую для первой скороварки . Вы не хотите учиться готовить под давлением, изучая, как приспособить огромное количество рецептов, написанных для 6 или 8 кварт. После того, как вы переведете все приготовление пищи под давление, вам понадобится как минимум вторая вспомогательная плита, чтобы компенсировать слабину, пока ваша основная плита занята.

    Обязательно ознакомьтесь с этой таблицей, чтобы точно определить, сколько продуктов вы можете приготовить в зависимости от размера выбранной вами скороварки.

    Три лучших мультиварки

    Я получил буквально целую лодку скороварок от производителей, но это лучшие электрические плиты, которые я когда-либо видел. Все они очень похожи по качеству, но у каждого есть свои особенности и причуды. Итак, вот краткий обзор каждого и сравнительная таблица, чтобы выявить различия между ними.

    Breville Fast Slow Pro – Это самая автоматизированная из всех трех моделей – она сбрасывает собственное давление по окончании приготовления (три разных способа). Кроме того, когда приходит время сбросить давление из клапана вручную, нет необходимости фактически прикасаться к клапану — достаточно нажать кнопку на передней панели программирования. К сожалению, нет программы йогурта, и вы не можете установить таймер отсрочки, чтобы начать приготовление, пока вас нет дома.

    Fagor LUX – Это самая быстрая скороварка из серии .Это единственный электродвигатель, предлагающий , более совершенный и эффективный пружинный клапан (ранее его можно было увидеть только в скороварках на плите). Суперзаряженная плита LUX гарантирует, что эта плита достигает давления почти за 90 023, что составляет треть 90 024 времени, которое требуется для двух других в этом списке. Вы не можете отключить «поддержание тепла» заранее, но это просто означает, что вам нужно быть там после «Естественного сброса давления», чтобы отключить его.

    Instant Pot DUO – Это самая популярная мультиварка , пользующаяся поддержкой большого сообщества экспертов и поваров. Но, поскольку это была первая мультиварка 7-в-1, она немного менее продвинута, чем две другие плиты в этом списке. Кроме того, компания продолжает производить старые модели, одновременно выпуская новые, создавая путаницу в отношении того, что может каждая модель и версия, а что не может . Итак, тщательно выбирайте модель Instant Pot, чтобы получить ту, в которой есть все программы и опции, которые важны для вас.

    	Breville Fast Slow Pro	FAGOR LUX	Мгновенный горшок Duo 7-in-1
    Уровни давления	8	2	2
    Поддержание тепла	включить или выключить кнопкой	автоматически	включить или выключить (V2 и выше)
    Отложенный старт	№	до 6 часов	до 24 часов
    Программа медленного приготовления	Высокая, Низкая	Высокая, Низкая	Высокая, Средняя, ​​Низкая
    Йогуртовая программа	Нет	Да	Да
    Тип клапана давления	Поплавковый утяжелитель	Пружинный клапан	Поплавковый утяжеленный
    Регулировка высоты	Да	Нет	Нет
    Автоматический сброс давления	Да	Нет	Нет
    Материал чаши-вставки	с керамическим покрытием	с керамическим покрытием (дополнительную вставку из нержавеющей стали можно приобрести непосредственно у производителя)	нержавеющую сталь (дополнительную вставку с антипригарным покрытием или керамическую вставку можно приобрести непосредственно у производителя) производитель)
    Нагревательный элемент	1100 Вт (6 кварт)	1300 Вт (8 кварт)	1200 Вт (8 кварт)
    Минимальная потребность в жидкости	1-4 чашки	1/2 чашки	1 1/2 чашки
    Доступные размеры	Только 6 литров	4, 6 или 8 литров	6 и 8 литров
    Обзор	Обзор	На подходе	Проконсультируйтесь со SMART Обзор
    Получить	Amazon	Amazon или купон производителя	Amazon или купон производителя

    Не забывайте, что вы можете посмотреть все три мультиварки , которые я рекомендую, в действии в наших видеороликах Школы приготовления пищи под давлением!

    Есть еще вопросы? Оставьте нам комментарий! У вас уже есть одна или две таких скороварки? Пожалуйста, поделитесь с нашими читателями тем, что вам больше всего в них нравится.

    Мультиварка

    Instant Pot против Crock-Pot Express Crock Multi Cooker: что лучше?

    Instant Pot везде. В качестве одной из самых больших тенденций в домашней кулинарии существуют блоги, кулинарные книги, группы в Facebook и даже приложение, посвященное жизни Instant Pot. Для непосвященных, настольный прибор, по сути, представляет собой комбинацию скороварки и мультиварки с использованием современных технологий и обновленных механизмов безопасности. Эта надежная технология также упрощает домашнему повару взбивание риса или порций йогурта.

    До ошеломляющего успеха Instant Pot королем мультиварок была Crock-Pot. Их тоже когда-то считали революционерами, и теперь они хотят вернуть себе корону. В конце прошлого года Crock-Pot выпустила собственное многофункциональное устройство Express Crock Multi-Cooker. Но как это сравнить с текущей линейкой Instant Pots? Узнайте ниже.

    Статистика

    Версия Crock-Pot выпускается одного размера (6 литров) и четырех литров Instant Pot (3, 5, 6 и 8 литров). При цене 80 долларов Express Crock конкурирует по цене с самой дешевой линией Instant Pot, Lux, а не с популярной (и более дорогой) линией Duo. (Instant Pot также предлагает линейку Ultra, которая может стоить до 180 долларов и включает в себя большой синий ЖК-экран и дополнительные настройки.) Express Crock немного более овальный, чем 6-квартовые модели Instant Pot, и весит на фунт тяжелее.

    Вердикт: ничья

    Передняя панель

    Crock-Pot, Instant Pot

    Когда дело доходит до предустановок, Express Crock напрямую нацелен на эту более дорогую линейку Duo.Вместо кнопки Duo «Каша» в Crock-Pot гораздо предпочтительнее «Десерт». (Другие кастрюли быстрого приготовления имеют похожую, очень специфическую функцию «Торт».) Единственная предустановленная разница заключается в том, что «Бобы/Чили» запрограммированы на более короткое время на экспресс-кастрюле. В Crock-Pot отсутствует один важный элемент: «Ручной» (старые модели) или «Приготовление под давлением» (новые модели). Вы можете обойти это, но если вы любите экспериментировать, это может стать препятствием для сделки. Небольшое замечание — невозможность отключить звуки Crock-Pot для тех, кто любит просыпаться от медленно приготовленной еды.

    Вердикт: ничья

    Внутренности

    Первое, что вы заметите, сравнивая их, это то, что Crock-Pot поставляется с чашей с антипригарным покрытием, а не из нержавеющей стали, как у Instant Pot. Вам придется быть мягче, чтобы избежать царапин, но это облегчает очистку. Но в то время как Instant Pot имеет маркировку чашек по бокам своих чаш, Crock-Pot имеет маркировку только для того, чтобы вы знали, когда она заполнена на ⅓, ½ и ⅔. Как только чаша Express Crock установлена ​​на место, она фиксируется, что затрудняет скольжение во время приготовления.

    Вердикт: Crock-Pot выигрывает с преимуществом

    Кулинария

    Вот где блистает мультиварка Crock-Pot Express Crock. После тестирования нескольких простых рецептов Instant Pot для новичков стало ясно одно: Crock-Pot достигает давления на несколько минут быстрее, чем Instant Pot. Вы будете знать, что давление приближается или находится под давлением, когда запускается таймер, и вы не можете открыть крышку — нет визуальной подсказки к клапану, как в Instant Pot (и они не рекомендуют засовывать лицо в поплавковый клапан). ).Но когда вы хотите сбросить давление, герметизирующее/вентиляционное сопло Crock-Pot легче достать, так как оно находится немного за краем крышки (хотя в целях безопасности вам все равно следует надевать прихватку).

    Победитель: Мультиварка

    Мультиварка Express Crock делает самую страшную часть приготовления под давлением (фактическое давление) немного менее страшной для новичков. И в наших тестах мы обнаружили, что давление возникло раньше, чем у Instant Pot, что сделало его явным победителем. В конце концов, весь смысл приготовления под давлением заключается в том, чтобы значительно сократить время приготовления с часов до минут, а сокращения рецепта на добрых пять-десять минут достаточно, чтобы выиграть свои личные испытания Quickfire.

    No related posts.