На зиму заготовки для детей: Кулинарные рецепты, рецепты с фото

Заготовки на зиму для детей

Не секрет, что большинство глянцевых овощей и фруктов, лежащих в зимние месяцы на прилавках магазинов имеют не только слабую питательную ценность, но и довольно скупые вкусовые качества. Именно поэтому каждую осень мы спешим заготовить вкусные, полные витаминов продукты со своего огорода на зиму.

И стараемся мы не только для себя. Всё самое лучшее и витаминное, конечно для них, для наших цветов жизни, для детей!

Однако, во всем есть свои нюансы. Например, стоит помнить, что далеко не все способы консервирования подходят для рациона малыша.

Поэтому всё самое вкусное и полезное мы попытались объединить в эту статью.

Пюре для самых маленьких.

Стоит отметить, что домашние фруктовые и овощные пюре получаются ничуть не хуже магазинных. Вкус их чуть более насыщен. Консистенция — зачастую совсем немного жиже (особенно в сравнении с пюре, консистенция которого «подправлена» производителем с помощью крахмала, пектина и других относительно безвредных стабилизирующих компонентов). Если вы уверены в экологичности своих овощей и фруктов и делаете пюре правильно (обязательная проварка, розлив только в стерилизованную тару), свои пюре можно использовать даже для первого прикорма. А уж с 10 — 11 месяцев не только можно, но даже и лучше для малыша.

Самыми лучшими проверенными на собственном опыте вариантами «со своего огорода» считаем следующие пюре:

• овощные однокомпонентные из кабачка, цветной капусты, брокколи;
• овощные двухкомпонентные из кабачка с картофелем, кабачка с цветной капустой или брокколи, цветной капусты или брокколи с картофелем;
• фруктовые яблочные и яблочно-грушевые.

Все пюре делаются в общем то по одной схеме. Давайте рассмотрим её на примере пюре из яблок.

Рецепт.

Продукты:

Яблоки — очищенные от кожицы, с удаленными косточками и околокосточковыми уплотнениями.

Способ приготовления:

1. Тщательно вымытые, очищенные, как указывалось выше, яблоки нарезаем произвольно дольками в эмалированную кастрюльку.

2. Добавляем немного чистой (фильтрованной) воды. Вода не должна закрывать полностью плоды, она нужна лишь, чтобы яблоки при варке не подгорали.

3. Ставим на слабый огонь и варим, прикрыв крышкой, до мягкости яблок.

4. Как только поды стали мягкими, снимаем кастрюльку с огня и «превращаем» разваренные дольки в мелкодисперсное пюре с помощью погружного блендера.

5. Ставим на слабый огонь и провариваем ещё около 15-20 минут (пюре должно немного прокипеть, но не потемнеть).

6. Разливаем горячее пюре в стерилизованные банки. Плотно закупориваем.

Замороженные смеси для супов и компотов.

Я большой поклонник заморозки как способа сохранения ценных продуктов на зиму. Во-первых, он позволяет сохранить достаточно большую (по сравнению с другими способами) часть витаминов в овощах и фруктах. А для детского рациона это весьма важно.

Во-вторых, замороженные смеси — это очень удобно. Они не раз выручали нашу семью.

Приготовить зимой с их помощью вкусный овощной супчик для малыша — дело нескольких минут. Достаточно положить смесь в кастрюльку с кипящей водой, а после варки добавить мясо (отдельно сваренное, конечно). Для самых маленьких, сваренные овощи с бульоном и мясом можно превратить в супчик-пюре с помощью блендера.

Также легко приготовить вкусный ягодный компот из замороженной смеси.

Приготовить же саму смесь в сезон проще простого. Состав её обычно зависит от вашего вкуса. Я расскажу о заготовке на примере одной из смесей для овощного супчика, которую готовлю для своего ребенка.

Рецепт.

Продукты:

Небольшой молодой кабачок, несколько помидоров, болгарский перец, морковь.

Стоит сразу оговориться, что в суп я также кладу не замороженные картофель и лук, т.к. они прекрасно хранятся и без заморозки. Но для упрощения дальнейшего приготовления, по желанию, их также можно заморозить в смеси с указанными овощами.

Способ приготовления:

1. Овощи тщательно моем, морковь и кабачок чистим.

2. Нарезаем все овощи кроме моркови, небольшими кубиками, приблизительно одинаковыми по размеру. Морковь трем на крупной терке.

3. Перемешиваем, расфасовываем по пакетикам. Порция в пакетике — на одну варку.

4. Убираем в морозилку. Если есть возможность регулировать температуру морозилки (функция присутствует практически во всех современных холодильниках), включаем её на 3-4 часа на максимум, затем на -18С. Чем быстрее замерзнут овощи, тем больше в них останется витаминов.

Сладенькое для детей постарше.

Ну какой ребенок не любит сладкое? И уж кто бы спорил, что домашние варенья и джемы намного предпочтительнее в меню ребенка, чем пирожные, конфеты и сладкие батончики.

Кстати о батончиках. До определенного возраста покупные со множеством Е-компонентов легко заменить на вкусные домашние. Сделать их легко, измельчив сухофрукты (курага, чернослив, инжир) и орешки и слепив из получившейся массы батончики. Я также добавляю в них немного меда. Но это лирическое отступление.

Так вот про варенье и джемы. Они конечно не так вредны, как покупные сладости. И всё же варка «убивает» очень важную часть витаминов. В первую очередь, разрушается витамин С, который ой как нужен нашим деткам зимой. Поэтому вводить в рацион сахарозу для своего ребенка мы начали с наиболее полезных продуктов — джемов без варки. К таким относятся джемы из красной и черной смородины. Они необыкновенно полезны в осенне-зимний период, т. к. сохраняют абсолютно всю пользу свежих ягод.

Рецепт джема из красной смородины мы печатали здесь.

Конечно, есть ещё множество полезных способов сохранить полезные овощи и фрукты для детей на зиму. К ним относится и сушка. Сушеные яблочки, например, и для компота хороши, да и просто так их есть можно.

А вот квашенные и уж тем более маринованные продукты малышам давать не рекомендуется. Многие думают, что если продукт без уксуса, сквашен естественным способом, то он будет безвреден для ребенка. Однако при квашении образуется много продуктов брожения, которые ребенку совершенно ни к чему. Да и тяжелы такие продукты для детского организма, в котором ещё недостаточно ферментов для их переваривания.

Если и у вас есть фирменные рецепты на зиму для малышей, будем благодарны, если вы поделитесь ими в комментариях!

 

Другие записи:

6 простых рецептов пюре для малышей

Чтобы приготовить полезные и вкусные заготовки для детей на зиму из овощей и фруктов, необходимо тщательно подойти к вопросу выбора продуктов, подготовки тары. Соблюдение простых правил приготовления позволит сохранить все витамины и питательные элементы, что благотворно отразится на работе пищеварительной и иммунной системы ребенка любого возраста.

Особенности заготовок для грудничков на зиму

К процессу приготовления нужно подойти очень внимательно, ведь использовать много сахара, соль, лимонную кислоту и тем более уксус нельзя. А для детей до года это еще и важно тем, что им не нужно столько сахара, как если бы мама варила варенье. Поэтому желательно каждую баночку стерилизовать с особой заботой.

Требования к ингредиентам

Первое на что стоит обратить внимание, что все овощи и фрукты не должны иметь повреждений, вмятин и тем более признаков гнили. Перед приготовлением их необходимо тщательно перебрать, промыть и высушить.

И второе – желательно, чтобы все плоды были не с рынка или из супермаркета, а из натурального хозяйства, где они выращиваются без добавления химикатов.

Правила подготовки тары

Всю посуду, которая будет использоваться для приготовления, необходимо не только тщательно вымыть и посушить, но и обдать кипятком.

Вместо моющих средств рекомендуется использовать пищевую соду.

Лучшие рецепты для малышей

Яблочное пюре

Компоненты:

• 1 кг яблок;
• 125 г сгущенного молока без сахара;
• 80-100 мл очищенной воды.

Приготовление:

1. Тщательно промытые яблоки без вмятин и повреждений нужно очистить от кожицы, вырезать сердцевину и нарезать некрупными кубиками.
2. Переложить их в кастрюлю с толстым дном и стенами, влить воду и поставить на сильный огонь. Дождаться закипания, нагрев плиты уменьшить до среднего и не забывая помешивать, тушить около получаса.
3. Добавить к яблокам сгущенку и хорошенько перемешать, проварить еще несколько минут и снять с плиты. Как только заготовка немного остынет, ее нужно измельчить блендером до однородного состояния и снова вернуть на плиту, чтобы нагреть.

Горячую массу разложить по чистым баночкам, и закрутить крышками. Дополнительная стерилизация продукту не требуется.

Грушевое пюре

Компоненты:

• 1 кг фруктов;
• 125 г сахара;
• 100 мл чистой воды.

Приготовление:

1. Груши промыть и обсушить, очистить от кожицы.
2. Очищенные плоды порезать произвольно, предварительно вырезав сердцевину.
3. Сложить все в небольшой ковшик, влить воду, поставить на сильный огонь до закипания.
4. После того, как влага в сотейнике начнет кипеть, огонь уменьшить и тушить до мягкости около 15-18 минут.
5. Добавить сахарный песок, тщательно все перемешать, и прогреть снова до растворения крупинок.
6. Остудить, измельчить блендером, переложить в чистую кастрюлю и довести до кипения.

Разложить в чистую тару и закатать крышками. Пюре можно кушать сразу или через некоторое время.

Сливовое пюре

Потребуется:

• 1-1,2 кг красных или желтых слив;
• 250 мл воды.

Приготовление:

1. Сливы тщательно перебрать и промыть, обсушить и разломать пополам для удаления косточки.
2. Переложить в сотейник, влить воду, поставить на плиту до закипания.
3. Уменьшить огонь, проварить плоды около 18-20 минут, немного остудить.
4. Протереть массу через сито, чтобы удалить кожицу, и вернуть все снова в кастрюлю.

Прогревать еще около 10 минут, после чего можно разлить по баночкам и закупорить.

Так как заготовка без сахара, рекомендуется хранить ее в холодильнике.

Тыквенное пюре

Компоненты:

• 1,5 кг свежей тыквы;
• 250-300 мл чистой воды;
• 125 г сахара;
• небольшая щепотка лимонной кислоты.

Приготовление:

1. Тыкву тщательно вымыть, разрезать на крупные кусочки и очень аккуратно очистить от кожицы.
2. Каждый ломтик порезать на мелкие кусочки, переложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
3. Запекать около 50 минут при температуре 180С, но так, чтобы кусочки не поджарились и не стали золотистыми. Этот способ позволяет сохранить в продукте больше витаминов, вкуса и сока.
4. Остывшую тыкву переложить в блендер с сахаром и лимонной кислотой, и взбить в однородное пюре.
5. Массу разложить по банкам, простерилизовать 7-10 минут и закатать.

Благодаря лимонной кислоте и сахару, заготовка будет хорошо храниться в прохладном месте всю зиму.

Кабачковое пюре

Компоненты:

• 3-4 некрупных (еще без семечек) кабачка;
• 50 мл чистой воды;
• соль – по желанию.

Приготовление:

1. Почистить кабачки от кожицы и вырезать сердцевину с семечками.
2. Нарезать на некрупные ломтики и переложить в кастрюлю.
3. Добавить щепотку соли, влить воду и довести до кипения.
4. Проварить 15 минут и снять с плиты, остудить.
5. Отправить заготовку в блендер или использовать кухонный комбайн, миксер. Измельчить в однородную массу.

Вернуть на плиту, прокипятить и разлить по чистым банкам, закатать.

Морковное пюре

Компоненты:

• 4 крупные моркови;
• 150 мл чистой воды.

Приготовление:

1. Морковь нужно почистить и порезать на кусочки, переложить в сотейник и залить чистой водой.
2. После закипания варить под закрытой крышкой до мягкости, а затем остудить.
3. Измельчить при помощи блендера или миксера.
4. Переложить в чистые банки и стерилизовать 7-10 минут, закатать.
5. Убрать после остывания в прохладное место на хранение.

 Как и сколько можно хранить готовый продукт?

Не стоит хранить консервацию, в которую не добавлен сахарный песок, соль и лимонная кислота больше чем 5-7 месяцев. А при малейших признаках порчи (появление налета на поверхности или вздутии крышки) заготовку необходимо выбросить.

Яблочное пюре с бананом на зиму для детей пошаговый рецепт с фото

Делюсь рецептом приготовления ароматного яблочного пюре с бананом на зиму для детей. Заготовку в виде детского пюре с удовольствием едят не только дети, но и взрослые. Кроме того, пюре из яблок можно использовать в качестве начинки для выпечки или намазки на хлеб.

На мой взгляд, яблоки хорошо сочетаются со многими фруктами, ягодами и овощами в заготовках на зиму. Но особенно вкусным, нежным и душистым пюре из яблок получается с добавлением бананов. Такую заготовку обязательно нужно попробовать!

Ингредиенты

---

• Яблоки кисло-сладкие — 1 кг
• Бананы — 300 г
• Вода — 150 мл
• Сахар-песок — 100 г

---

Как приготовить яблочное пюре с бананом на зиму

1. Яблоки тщательно вымыть, обсушить, очистить от кожицы и семян и нарезать небольшими ломтиками.

2. Выложить ломтики в кастрюлю с толстым дном, влить воду и накрыть крышкой.

3. Потушить яблоки до мягкости.

4. Бананы очистить и нарезать тонкими кружочками.

5. Переложить бананы к яблокам.

6. Потушить фрукты под крышкой около 5 минут и добавить сахар.

7. Всё перемешать и при помешивании потушить под крышкой ещё около 5 минут.

8. Массу пробить погружным блендером в пюре, снова довести до кипения и поварить пару минут.

9. Разложить горячее пюре в стерилизованные банки (0,5 л), сразу же закатать крышками для консервирования, перевернуть вверх дном и оставить в таком положении до полного остывания. Хранить в прохладном месте.

   Яблочное пюре с бананом на зиму для детей готово. А для любителей суперполезных заготовок очень рекомендую закатать несколько баночек яблочного пюре с клюквой.

Приятного аппетита!

9 советов, как сделать заготовки детского питания

У молодой мамы найдется множество других более приятных забот и обязанностей, связанных с малышом, которые требуют внимания, нежели бесконечная возня на кухне! В этой статье я поделюсь полезными советами и принципами тайм-менеджмента, которые успешно впишутся в вашу кулинарную и бытовую жизнь и помогут сократить «кухонное» время до минимума.

Когда я сама столкнулась с беременностью и материнством, я в полной мере ощутила необходимость – правильно организовать свое время. Как и прежде, я продолжала работать: писать книги, заниматься бизнесом и проводить семинары, я продолжала вести хозяйство, заниматься собой и при всем этом – ухаживать за малышом.

Сегодня обсудим первую и основную хитрость, которая сэкономит вам не один десяток часов в неделю — заморозку. Речь об обычной пище, которую мы можем заранее приготовить, заморозить и освободить себя тем самым от походов в магазин, лишних денежных и временных затрат.

Замораживание блюд и продуктов —  главный секрет кулинарного тайм-менеджмента

Во –первых, при замораживании не теряются полезные свойства продуктов. Например, витаминов правильно замороженные овощи сохраняют до 90%, микроэлементов – до 100%. При этом они полностью сохраняют вкус свежего продукта, его цвет и аромат, они не содержат консервантов, соли, сахара, и могут быть приготовлены быстро и легко.

Во-вторых, заморозка помогает нам экономить. Ни для кого не секрет, что в сезон некоторые овощи и фрукты стоят в 2, а то и в 3 раза дешевле, поэтому своевременно заморозив, например, тыкву, баклажаны или цуккини вы сможете приготовить суп, рагу или любое другое блюдо зимой, не потратив на это чересчур много денег.

Ну и в-третьих, заморозка действительно экономит время. Все, что вам остается сделать замороженным продуктом – это поставить на огонь и доготовить.

9 лайфхаков, как сделать заготовки детского питания 

Ну а теперь несколько полезных лайфхаков по заморозке, которые я использую регулярно для приготовления как детского так и «взрослого» меню.

1. Замораживаем бульоны в контейнерах

Сварите овощной, рыбный или мясной бульон, заморозьте его в герметичных контейнерах и используйте в дальнейшем для приготовления супов или соусов. Лично я делаю куриные и мясные, овощной бульоны, закрываю в 2-х литровые банки, варю на них супы или использую в соусы. Для дочки замораживаю небольшие баночки с овощным бульоном и бульоном из мяса кролика.

2. Мясные и рыбные заготовки

Купите мясо или рыбу, сделайте фарш, сформируйте котлетки, тефтели, фрикадельки и заморозьте в герметичной упаковке (пакет или контейнер). Затем просто разморозьте в холодильной камере и запеките в духовке или на гриле. Как только я или муж привозим продукты домой, сразу же разделываем мясо, делим на куски по 300-400 гр; куски с косточкой мы сразу замораживаем, а куски с чистой мякотью освобождаем от жил, режем небольшими кусками, раскладываем в пакеты и замораживаем.

3. Делаем домашние полуфабрикаты

Делайте домашние полуфабрикаты: сырники, фаршированные блинчики, вареники, котлеты… Я заготавливаю полуфабрикаты как минимум на 7 дней, потому что знаю, что несколько раз в неделю у меня не будет никакого ни желания ни возможности готовить. Именно в такие моменты заранее приготовленные полуфабрикаты спасают меня от нежелательной готовки. Вместе с мужем мы замораживаем манты, котлеты, тефтели. Также я частенько замораживаю домашнюю лапшу и тесто для пиццы.

4. Заготавливаем летом и осенью овощи и зелень 

Купите в сезон всевозможные овощи (баклажаны, кабачки, сладкий перец, цветную капусту, брокколи и проч.). Помойте их, обсушите, нарежьте кубиками и заморозьте в пакете для заморозки. После из этих овощей можно будет быстро приготовить гарнир, суп, рагу и т.д.

Что касается зелени, то её, порезав, можно положить в завинчивающейся банке или в том же пакете для заморозки в морозильную камеру на весь сезон. Удобно использовать ее во время приготовления еды или посыпать ею уже готовые первые и вторые блюда. Листочки тут же растаивают, расправляются, и блюдо, освежённое яркой зеленью, становится весёлым и нарядным.

Разумно замораживать ингредиенты для блюд порционно, каждый вид в отдельном пакете для заморозки. Тогда, приступая к приготовлению супа, к примеру, вы только достаёте приготовленную нарезку и бросаете в кастрюлю разные компоненты в нужное время.

5. Фрукты и ягоды замораживаем порционно в пакетах 

Летом можно заморозить фрукты и ягоды, а зимой использовать их для приготовления каш, десертов и т.д. Замороженные ягоды, овощи и грибы совсем не теряют полезных свойств. Я каждые 2 дня варю компот из замороженных яблок, сливы и малины, добавляя несколько ягод шиповника или облепихи. Вкусно и полезно, особенно зимой.

6. Замораживаем картофель

Картофель фри не такая уж вредная пища, если сделать его самим и запечь вместо приготовления во фритюре. Помойте картофель, очистите, порежьте брусочками, просушите и заморозьте на подносе, чтобы отдельные кусочки не слиплись. Затем переложите в пакет и уберите обратно в заморозку. Как только вам захочется побаловать семью любимым гарниром, достаньте необходимое количество картофеля из пакета и, не размораживая, запекайте при 180 С, сбрызнув оливковым маслом.

7. Заготавливаем впрок наборы для смузи

Если вы любите каждый день начинать с полезного смузи, приучите себя заранее подготавливать наборы для для них. Как только вы сходили в магазин, намойте все необходимые фрукты, овощи и зелень; почистите и нарежьте кубиками, разложите в отдельные пакеты. Теперь утром вам не придется думать, из чего приготовить свой коктейль и тратить время на его приготовление. Просто выложите в блендер замороженные ингредиенты и взбейте их, разбавив водой или йогуртом.

8. Замораживаем грудное молоко

Отдельный пункт для мамы – это банк грудного молока. Если вы задумываетесь над организацией своего времени, значит, оно вам для чего-то нужно. Кто-то освобождает себе время для занятий спортом, похода к косметологу; кто-то, как я. должен выделять время на работу, на важные встречи, события или торжества.

На этот случай у мамы должны быть заготовлены запасы грудного молока, которыми можно будет воспользоваться в любой момент, когда ваш малыш захочет кушать в ваше отсутствие.

Замороженное грудное молоко удобно хранить в специальных полиэтиленовых пакетах или контейнерах, которые можно очень компактно разложить в морозилке. К тому же продаются они уже стерилизованные, что упрощает их использование. Емкости или пакеты, в которых вы планируете замораживать грудное молоко, должны быть наполнены не более чем на 3/4, так как жидкость расширяется при заморозке, и заполненные до краев  пакеты­­ могут лопнуть.

 

Хранить грудное молоко можно строго определенное время, и тут будет все зависеть от способа хранения:

• если вы хотите приготовить молоко на ближайшую неделю, то его можно не замораживать, а просто поставить в холодильную камеру к прочим продуктам. Такое молоко будет храниться до 7-ми дней.
• хранение в общей камере холодильника на морозильной полке может длиться до 14 дней;
• в морозилке с отдельной дверью – до 4 месяцев;
• в отдельной морозильной камере с постоянной температурой не выше — 20⁰С – до года.

 

9. Детский прикорм: заготовки детского питания

Заготовки прикорма – это еще один важный пункт нашего плана заготовок. Безусловно, пюре, приготовленное вами – гораздо лучше и полезнее, нежели купленное в магазине. Да простят меня все производители еды в баночках

Поэтому целесообразно его также заготовить на будущее: закупить сезонных фруктов и овощей, перетереть их или взбить в блендере и порционно заморозить в морозилке в небольших контейнерах или банках.

Я сама лично замораживаю пюре или отваренное порубленное мясо для своего ребенка, делаю фрикадельки, котлетки. Это отлично экономит и время и семейный бюджет.

Ваша Юлианна Плискина

---

Хотите питаться правильно, но не знаете с чего начать?

Практическое руководство «Счетчик калорий. Основы правильного питания» Юлианны Плискиной поможет сделать здоровый образ жизни привычкой.

Десятки тысяч людей по всей стране уже следуют 15 принципам здорового питания, научились выбирать качественные продукты в магазине, самостоятельно составляют рацион питания с учетом калорийности продуктов и блюд и ведут дневник записи личных достижений!

Закажи прямо сейчас бестселлер 2017 года сети «Буквоед» с автографом автора >> 

---

Посмотрите видео по теме >> кулинарный тайм-менеджмент 

Пюре из яблок для детей на зиму

Яблоки (очищенных) 750 гр. Сахар-песок 100 гр. Вода 4 ст.л.

Приятного аппетита!

Совет: если ваши яблоки сладкие, тогда сахара в пюре добавляйте еще меньше, чем указано в рецепте.

Пюре для детей из яблок и кабачков

Кабачок – прекрасный овощной компонент для добавления в яблочное пюре. Этот овощ практически никогда не вызывает аллергию, обладает нейтральным вкусом и содержит много важных минеральных веществ и витаминов, поэтому врачи-педиатры рекомендуют кабачок в качестве первого овощного прикорма для грудничков. Советуем вам приготовить домашнее яблочное пюре с кабачками, чтобы вы смогли накормить ваших малышей по-настоящему полезными продуктами питания.

Ингредиенты:

• Яблоки – 1,5 кг (вес очищенных яблок).
• Кабачок (или цукини) – 1 кг (вес без кожуры и семян).
• Сахарный песок – 5-8 ст.л. или по вкусу.
• Соль – щепотка.
• Вода – 1 ст.

Процесс приготовления:

1. Подготовьте кабачки и яблоки: вымойте и очистите их от кожуры и сердцевины. Если у кабачков сердцевина мягкая, тогда достаточно удалить лишь семена.
2. Мякоть яблок и кабачков нарежьте мелкими кубиками.
3. Нарезанные кабачки и яблоки разложите по разным кастрюлькам и в каждую добавьте по половине стакана воды.
4. Тушите яблоки и кабачки по-отдельности до мягкости. Время тушения индивидуально: для сладких, мягких яблок достаточно 15 минут, а для кабачков – 25 минут. Следите, чтобы масса не пригорала во время тушения, если нужно – долейте еще немного воды.
5. После того, как в обеих кастрюльках масса утушится до готовности, перебейте ее блендером (или прокрутите через мясорубку) и выкладывайте в общую кастрюлю.
6. Засыпьте сахар во фруктово-овощное пюре, закипятите его и потушите все вместе не более 5 минут. Если пюре получилось жидким, тогда потушите его еще немного, чтобы оно побольше загустело.
7. Готовое пюре из яблок и кабачков выкладывайте в стерилизованные банки под самые горлышки (лучше – маленькие) и закатывайте герметично. Остуживайте пюре в перевернутом виде под пледом и выносите на хранение в холод.

Приятного аппетита!

Совет: при укладывании пюре в банки следите за тем, чтобы в них не остались пузырьки воздуха, иначе пюре может испортиться.

Пюре из яблок и абрикосов

Яблочно-абрикосовое пюре домашнего приготовления получается настолько вкусным, что скушать его захочется не только детям, но и взрослым! Больше всего повезло, конечно же, тем из нас, кто живет в теплом климате: там абрикосы растут в таком же количестве, как и яблоки на собственных участках. Однако и из привозных абрикосов можно без проблем сварить эту полезную сладость, чтобы и зимой кормить своих детишек первоклассной заготовочкой!

Ингредиенты:

• Яблоки – 3 кг (вес очищенных яблок).
• Абрикосы – 1,5 кг (вес без косточек).
• Сахарный песок – 1 ст. или по вкусу.
• Вода – 1-2 ст.

Процесс приготовления:

1. Вымойте абрикосы, разрежьте их на половинки и удалите косточки, а оставшуюся мякоть мелко нарежьте.
2. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и сердцевин. Мякоть нарежьте мелкими кусочками.
3. Яблочные кусочки тушите в большой кастрюле до мягкости отдельно от абрикосов, долив немного воды, чтобы не пригорели. Чем больше объем фруктов, тем дольше придется их тушить до готовности.
4. Абрикосы тушите одновременно с яблоками до полной мягкости, но в отдельной кастрюле, также с небольшим количеством воды.
5. Готовое яблочное и абрикосовое пюре перебейте погружным блендером до однородности, а потом соедините в общей кастрюле.
6. В пюре добавьте сахар и тушите до растворения сахара (5-7 минут).
7. Готовое пюре из яблок и абрикосов раскладывайте по стерилизованным сухим баночкам небольшого объема, укупоривайте крышками и дайте пюре остыть в перевернутом виде. Накройте пледом.
8. Остывшее пюре выносите в холод.

Приятного аппетита!

Пюре из яблок и слив

В конце августа – начале сентября самое время готовить впрок вкусное яблочно-сливовое пюре для детей. Здорово, если сливы и яблоки спеют в вашем личном саду, тогда за их качество вы точно можете поручиться. Однако и из покупных плодов (лучше всего – с фермерских участков, а не из супермаркета) можно приготовить не менее вкусное лакомство для грудничков и детей постарше.

Ингредиенты:

• Яблоки – 0,7 кг (вес очищенных яблок).
• Сливы – 0,3 кг (вес без косточек).
• Сахарный песок – 100 гр.
• Вода – 1 ст.

Процесс приготовления:

1. Вымойте сливы, разрежьте их на половинки и удалите косточки, а оставшуюся мякоть мелко нарежьте.
2. Яблоки вымойте, снимите шкурку, удалите сердцевины, мякоть измельчите кубиками.
3. Яблоки выложите в кастрюлю, долейте стакан воды (или половину), доведите до кипения и тушите под крышкой 10 минут.
4. Далее добавьте к яблокам сливы, тушите до готовности после закипания (примерное время – 10-15 минут).
5. Отключите огонь и измельчите пюре погружным блендером.
6. Доведите пюре до кипения снова, засыпьте сахар и варите на небольшом огне еще 5 минут. Если пюре все еще жидкое, тогда время варки можно увеличить.
7. Готовое яблочно-сливовое пюре раскладывайте по стерилизованным, сухим банкам, закатывайте герметично крышками и давайте ему остыть под пледом (банки поставьте вверх дном на крышки).
8. Остывшее пюре храните в холодном помещении.

Приятного аппетита!

Пюре из яблок, тыквы и апельсинов

Ароматное пюре из цитрусовых, яблок и тыквы – это такое вкусное лакомство, которое нравится всем маленьким гурманам! Даже тем, кто ни в какую не хочет кушать тыкву как самостоятельный продукт из-за ее специфического вкуса и запаха… А вот у сваренной вместе с яблоками и апельсинами тыквы собственный вкус и запах совсем не чувствуются, оно пахнет апельсинами и имеет сладко-кисленький фруктовый привкус. Вес фруктов и тыквы в рецепте указан в очищенном виде.

Ингредиенты:

• Тыква – 1,5 кг.
• Яблоки – 1,5 кг.
• Апельсины – 2 шт.
• Сахар-песок – 0,5 кг.
• Вода – по необходимости.

Процесс приготовления:

1. Тыкву вымыть, очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками.
2. Кубики тыквы выложить в кастрюлю с толстым дном и поставить тушиться на медленном огне, долив воды.
3. В еще одной кастрюле одновременно с тыквой тушите кусочки яблок, также залив их небольшим количеством воды, чтобы не пригорели, пока не пустят свой сок.
4. Апельсины вымойте, снимите кожуру, разберите на дольки. Каждую дольку разрежьте на несколько частей, удалите косточки.
5. В размякшую тыкву выложите кусочки апельсина, тушите до готовности.
6. Утушенные до мягкости яблоки и тыкву с апельсинами снимите с огня, перебейте блендером до однородного пюре. Выложите массу в общую кастрюлю.
7. Далее пюре тушите с сахаром, пока он не растворится полностью.
8. Готовое пюре раскладывайте по сухим стерилизованным баночкам небольшого размера, укупоривайте герметично крышками.
9. Дайте пюре остыть под пледом (банки поставьте вверх дном на крышки).
10. Остывшее фруктово-овощное пюре храните в холодном помещении.

Приятного аппетита!

Овощное пюре для ребенка на зиму. Заготовка детского питания на зиму в домашних условиях. Советы молодой маме

Нежное пюре из груши с кремовой текстурой – отличный вариант зимней заготовки. Несомненное достоинство данного десерта — возможность давать его даже самым маленьким деткам, не опасаясь негативных последствий. Ведь минимальное количество сахара и мягкая, сочная мякоть груши создают идеальный дуэт. Это детское пюре можно также подавать как самостоятельный десерт.

Для создания рецепта следует выбрать «правильные» плоды. Они должны быть сладкими, спелыми и сочными. Учитывая, что это будет пюре из груш на зиму для ребенка, плоды следует собирать в чистом месте, вдалеке от заводов и автомобильных трасс.
В зависимости от сладости плодов, можно регулировать количество сахара-песка в рецепте. Самое вкусное пюре получается из спелых, слегка мягких груш, сохранивших свою текстуру и форму.

Если вы готовите грушевое пюре для грудничка, используйте емкости небольшого объема. Так вы сможете избежать попадания в пюре микробов и бактерий. Кроме того это позволит избежать хранения открытой банки, содержимое емкости небольшого размера будет гарантированно съедено.

Как приготовить пюре из груш на зиму для ребенка

Подготавливаем сочные груши: очищаем их от тонкой кожицы, извлекаем семенную коробку. Нарезаем произвольными кусочками и выкладываем в глубокий сотейник.

Наливаем в кастрюлю рекомендованную норму очищенной воды.

Варим заготовку для пюре 15-20 минут, пока грушевая масса не станет мягкой.

Измельчаем массу до состояния однородного пюре. Для этого используем любой кухонный блендер.

Насыпаем в сотейник сахар. Смешиваем ингредиенты и готовим еще 10-12 минут.

Наливаем кипящее грушевое пюре в предварительно простерилизованную стеклянную емкость.

Герметично закупориваем банки и переворачиваем. Покрываем тару с детским питанием теплой шалью. Храним грушевое пюре на зиму для ребенка в темном кухонном шкафу или прохладной кладовой.

Советы по приготовлению:

• Для того, чтобы гарантированно избежать вздутия банок, добавьте в пюре немного лимонной кислоты. Она также отлично поможет отрегулировать количество сахара в заготовке.


• Для питания малышей следует выбирать плоды особенно тщательно. Здесь отлично подойдут такие сорта груш, как Конференция, Вильямс летний (Дюшес), Гранд Чемпион, Комис. Они отличаются особенной сочностью и мягкостью.


• Если пюре получилось довольно густым, можно разбавит его сиропом, в котором варились фрукты.

Для приготовлениядомашнего детского пюре берутся спелые и обязательно свежие овощи и фрукты. Тщательно промойте отобранные плоды, овощи очистите от кожуры. Мягкие и нежные плоды, такие как клубника, абрикосы, персики, можно протереть сквозь сито в сыром виде. Более твердые фрукты и овощи после мойки и очистки порежьте и тушите до размягчения или готовности на слабом огне. Плоды следует варить до тех пор, пока они станут мягкими, но не слишком долго: при продолжительной варке пюре темнеет.

Размякшие фрукты или овощи протрите сквозь сито или пропустите через мясорубку. Полученное пюре варите не более 5 минут и сразу разлейте по стерильным банкам или бутылкам; наполните до края горловины. Тару закупорьте герметически и поставьте вверх дном до полного охлаждения.

Если вы хотите приготовить пюре без предварительной варки, его нужно разлить по банкам и стерилизовать. Банки наполните, оставляя 2 см до верхнего края. После стерилизации банки быстро охладите до 40 градусов.

Рецепт детского пюре на зиму из слив

Для приготовления сливового пюре возьмите любой сорт слив, главное, чтобы плоды были сахарными и созревшими. Сливы хорошо промойте, разрежьте на половинки и подогрейте в небольшом количестве воды. Размягченные сливы измельчите с помощью блендера или мясорубки. Пюре подогрейте, не доводя до кипения, и сразу же разлейте по стерилизованным банкам, наполняя до краев и закупорьте. Переверните и остудите.

Яблочное детское пюре

Яблоки хорошо промойте, очистите от сердцевины и кожуры, нарежьте дольками. Дольки положите в эмалированную посуду, залейте водой и варите 15–20 минут. Горячие яблоки протрите сквозь сито или измельчите другим удобным вам способом. Полученное пюре снова подогрейте и разлейте горячим по банкам. Банки немедленно закупорьте, поставьте в посуду с горячей водой (80 градусов) и стерилизуйте в течение 30 минут.

Любите готовить быстро? Тогда предлагаем вам быстрый рецепт

Тыквенное пюре на зиму

Тыкву очистите от кожуры и семян. Мякоть порежьте кубиками, сложите в кастрюлю, добавьте немного воды и варите до мягкости на медленном огне. Массу измельчите до состояния пюре, снова поставьте на огонь и доведите до кипения. Горячее пюре разложите по банкам и закрутите.

Не секрет, что большинство глянцевых овощей и фруктов, лежащих в зимние месяцы на прилавках магазинов имеют не только слабую питательную ценность, но и довольно скупые вкусовые качества. Именно поэтому каждую осень мы спешим заготовить вкусные, полные витаминов продукты со своего огорода на зиму.

И стараемся мы не только для себя. Всё самое лучшее и витаминное, конечно для них, для наших цветов жизни, для детей!

Однако, во всем есть свои нюансы. Например, стоит помнить, что далеко не все способы консервирования подходят для рациона малыша.

Поэтому всё самое вкусное и полезное мы попытались объединить в эту статью.

Пюре для самых маленьких.

Стоит отметить, что домашние фруктовые и овощные пюре получаются ничуть не хуже магазинных. Вкус их чуть более насыщен. Консистенция — зачастую совсем немного жиже (особенно в сравнении с пюре, консистенция которого «подправлена» производителем с помощью крахмала, пектина и других относительно безвредных стабилизирующих компонентов). Если вы уверены в экологичности своих овощей и фруктов и делаете пюре правильно (обязательная проварка, розлив только в стерилизованную тару), свои пюре можно использовать даже для первого прикорма. А уж с 10 — 11 месяцев не только можно, но даже и лучше для малыша.

Самыми лучшими проверенными на собственном опыте вариантами «со своего огорода» считаем следующие пюре:

• овощные однокомпонентные из кабачка, цветной капусты, брокколи;
• овощные двухкомпонентные из кабачка с картофелем, кабачка с цветной капустой или брокколи, цветной капусты или брокколи с картофелем;
• фруктовые яблочные и яблочно-грушевые.

Все пюре делаются в общем то по одной схеме. Давайте рассмотрим её на примере пюре из яблок.

Рецепт.

Продукты:

Яблоки — очищенные от кожицы, с удаленными косточками и околокосточковыми уплотнениями.

Способ приготовления:

1. Тщательно вымытые, очищенные, как указывалось выше, яблоки нарезаем произвольно дольками в эмалированную кастрюльку.

2. Добавляем немного чистой (фильтрованной) воды. Вода не должна закрывать полностью плоды, она нужна лишь, чтобы яблоки при варке не подгорали.

3. Ставим на слабый огонь и варим, прикрыв крышкой, до мягкости яблок.

4. Как только поды стали мягкими, снимаем кастрюльку с огня и «превращаем» разваренные дольки в мелкодисперсное пюре с помощью погружного блендера.

5. Ставим на слабый огонь и провариваем ещё около 15-20 минут (пюре должно немного прокипеть, но не потемнеть).

6. Разливаем горячее пюре в стерилизованные банки. Плотно закупориваем.

Замороженные смеси для супов и компотов.

Я большой поклонник заморозки как способа сохранения ценных продуктов на зиму. Во-первых, он позволяет сохранить достаточно большую (по сравнению с другими способами) часть витаминов в овощах и фруктах. А для детского рациона это весьма важно.

Во-вторых, замороженные смеси — это очень удобно. Они не раз выручали нашу семью.

Приготовить зимой с их помощью вкусный овощной супчик для малыша — дело нескольких минут. Достаточно положить смесь в кастрюльку с кипящей водой, а после варки добавить мясо (отдельно сваренное, конечно). Для самых маленьких, сваренные овощи с бульоном и мясом можно превратить в супчик-пюре с помощью блендера.

Также легко приготовить вкусный ягодный компот из замороженной смеси.

Приготовить же саму смесь в сезон проще простого. Состав её обычно зависит от вашего вкуса. Я расскажу о заготовке на примере одной из смесей для овощного супчика, которую готовлю для своего ребенка.

Рецепт.

Продукты:

Небольшой молодой кабачок, несколько помидоров, болгарский перец, морковь.

Стоит сразу оговориться, что в суп я также кладу не замороженные картофель и лук, т.к. они прекрасно хранятся и без заморозки. Но для упрощения дальнейшего приготовления, по желанию, их также можно заморозить в смеси с указанными овощами.

Способ приготовления:

1. Овощи тщательно моем, морковь и кабачок чистим.

2. Нарезаем все овощи кроме моркови, небольшими кубиками, приблизительно одинаковыми по размеру. Морковь трем на крупной терке.

3. Перемешиваем, расфасовываем по пакетикам. Порция в пакетике — на одну варку.

4. Убираем в морозилку. Если есть возможность регулировать температуру морозилки (функция присутствует практически во всех современных холодильниках), включаем её на 3-4 часа на максимум, затем на -18С. Чем быстрее замерзнут овощи, тем больше в них останется витаминов.

Сладенькое для детей постарше.

Ну какой ребенок не любит сладкое? И уж кто бы спорил, что домашние варенья и джемы намного предпочтительнее в меню ребенка, чем пирожные, конфеты и сладкие батончики.

Кстати о батончиках. До определенного возраста покупные со множеством Е-компонентов легко заменить на вкусные домашние. Сделать их легко, измельчив сухофрукты (курага, чернослив, инжир) и орешки и слепив из получившейся массы батончики. Я также добавляю в них немного меда. Но это лирическое отступление.

Так вот про варенье и джемы. Они конечно не так вредны, как покупные сладости. И всё же варка «убивает» очень важную часть витаминов. В первую очередь, разрушается витамин С, который ой как нужен нашим деткам зимой. Поэтому вводить в рацион сахарозу для своего ребенка мы начали с наиболее полезных продуктов — джемов без варки. К таким относятся джемы из красной и черной смородины. Они необыкновенно полезны в осенне-зимний период, т. к. сохраняют абсолютно всю пользу свежих ягод.

Рецепт джема из красной смородины мы печатали

Конечно, есть ещё множество полезных способов сохранить полезные овощи и фрукты для детей на зиму. К ним относится и сушка. Сушеные яблочки, например, и для компота хороши, да и просто так их есть можно.

А вот квашенные и уж тем более маринованные продукты малышам давать не рекомендуется. Многие думают, что если продукт без уксуса, сквашен естественным способом, то он будет безвреден для ребенка. Однако при квашении образуется много продуктов брожения, которые ребенку совершенно ни к чему. Да и тяжелы такие продукты для детского организма, в котором ещё недостаточно ферментов для их переваривания.

Если и у вас есть фирменные рецепты на зиму для малышей, будем благодарны, если вы поделитесь ими в комментариях!

Задача каждой мамы обеспечить ребенка полезным и витаминизированным питанием круглый год. Но в летний период это получается намного проще, все свежее, натуральное, а вот с приходом зимы многие родители начинают думать, какие заготовки детского питания на зиму можно приготовить?

Различных пюре и смесей в супермаркетах хоть отбавляй, но там одни консерванты и ГМО. Детское питание на зиму можно приготовить в домашних условиях. Главное – это заготавливать их в то время, когда начинается их сезон так вы сохраните все витамины и минералы, которые необходимы ребенку. Польза от такого питания будет, только если оно приготовлено из натуральных фруктов и овощей.

Заготовки детского питания на зиму: способы

Существует два вида заготовок детского питания на зиму.

1. Самый популярный способ – это заморозка. Такой метод отлично сохраняет все полезные вещества. Нужно промыть ягоды, перебрать, выкинуть гнилые или подпорченные, высушить естественным способом, выложить в специальный контейнер (можно прикрепить листочек с надписью, что в нем) или целлофановый кулек. Замораживать можно как ягоды, так и фрукты с овощами.
2. Консервация – это отличный способ заготовки пюре для детского питания на зиму. Пюре – это отличный гарнир к мясу и рыбе. Закрывать можно любые пюре из яблок, груш, слив, персиков, кабачка, моркови, свеклы, брокколи, капусты и т. п. Подготовить продукты нужно так, как указано в первом способе – заморозке. Затем выложить порезанный продукт в кастрюлю, залить холодной водой и варить 15 минут. Затем размять до однородной консистенции блендером или при помощи сита. Потом снова ложем в кастрюлю, добавляем сахарный песок и кипятим 10 минут. Обязательно стерилизуем банку и крышку. Храним в прохладном, темном месте.

Но потом у мам возникает вопрос, какой же рецепт детского питания на зиму выбрать? Какому фрукту или овощу отдать предпочтение? Рассмотрим самые популярные рецепты для детей.

Детское питание из яблок на зиму

Заготавливаем яблоки, как для заморозки. Затем в кастрюльку и варим 15 минут, снимает, делаем пюре, складываем в кастрюлю и снова варим, прокипятить 10 минут. Выкладываем в стерилизованную кипятком банку и закатываем крышкой, даем остыть, и ставим храниться в прохладное, темное место. Также вкусное пюре из яблок и кабачка, яблок и груши готовить аналогично.

Кабачки на зиму для детского питания

Подготовить кабачки так, как для заморозки. Консервируем, как и яблочное питание. Отличное сочетание кабачка с морковью, кабачка с цветной капустой или яблоком. Консервировать пюре можно как с сахарным песком, так и без него.

Так что, несмотря на зимние морозы, пусть ваш малыш получается все необходимые и полезные витамины, благодаря заготовкам для детского питания, которые приготовила ему мама с любовью!

Если вы нашли ошибку в статье, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Главные новости

Анастасия Лукина.

Довольно интересной заготовкой на зиму , в последнее время набирающую большую популярность, считается фруктовое пюре. Все дело в том, что причин для траты времени и сил на такую заготовку предостаточно и все они довольно важные. Например, если вы не хотите утруждаться приготовлением варенья, или если есть избыток фруктового урожая, пюре – это отличная альтернатива привычным закаткам, таким как , джем, сок или желе .

Ну и если у вас есть маленький ребенок, тогда вам просто не обойтись без такой зимней заготовки, которую впоследствии можно использовать как отличный прикорм, ведь пюре – это основное блюдо в рационе не только грудничков, но и детишек до двух лет. Основной положительный момент, в использовании такого детского питания, является то, что организм получает не только вкусную еду, но еще и минеральные вещества, микроэлементы и витамины. Конечно, в любом магазине и супермаркете всегда в наличии широкий выбор разнообразных видов пюре, но заботливые мамочки, такие как вы, предпочитают готовить такое лакомство в домашних условиях, используя натуральные и качественные продукты. Однако, вы должны знать, что пюре промышленного производства проходит обязательную проверку на всех этапах своего создания, прежде чем готовая закатка появится на полках в магазине. И, кстати, для пюре, приготовленного в домашних условиях, необходимо придерживаться перечня обязательных правил.

Главный момент касается выбора фруктов, так как вы должны приобрести плоды, не подвергавшиеся химической обработке. Для приготовления детского пюре нужно использоваться только натуральные и спелые ягоды и плоды. Консистенцию блюда можете выбрать на свое усмотрение. Также все ёмкости, начиная от тех в которых вы будете готовить, и заканчивая банками, должны быть стерильными и тщательно вымытыми.

Заготовка «фруктовое пюре» , кроме всего прочего, может стать хорошей начинкой для пирожков, пирогов, а также подаваться в виде самостоятельного блюда в качестве десерта. Еще им можно поливать пломбир, а любители необычных вкусовых оттенков могут использовать его в качестве гарнира или соуса к мясным блюдам.

Приготовление фруктовой закатки на зиму — это совершенно несложная процедура, и вы сможете ее осилить с первого раза.

Готовить фруктовое пюре можно из любых ягод и фруктов, для этих целей отлично подойдут: яблоки, абрикосы, груши, сливы, персики и даже авокадо, манго, бананы и другие экзотические плоды.

Если заготовка готовится конкретно для ребенка, то лучше использовать грушу, яблоко, нектарин, персик и абрикос, так как эти фрукты довольно редко вызывают аллергические реакции у малышей.

Практически все разновидности фруктового пюре готовятся по следующей технологии: для начала фрукты запекают в духовом шкафу, или отваривают до мягкого состояния, затем отделяют мякоть от кожи и семян, а напоследок хорошенько разминают. Такой способ хорош, когда вы подаете свежее блюдо, а вот с консервацией дело обстоит немного по другому, ведь пюре нужно приготовить так, чтобы оно не прокисло через неделю. В общем, подробную технологию, процесс и рецепт приготовления

Заготовка пюре из яблок на зиму. Рецепт

Ингредиенты:

1. Яблоки помойте, очистите специальной овощечисткой от кожуры, разрежьте пополам, удалите серединку и измельчите в виде небольших кубиков. Возьмите эмалированную кастрюлю и переложите туда фрукты. Налейте немного чистой воды и тушите около пяти минут, пока яблоки не станут мягкими.

2. Уберите кастрюлю с плиты и дайте массе остыть при комнатной температуре. Остывшие, мягкие кусочки перетрите через сито, или измельчите с помощью блендера до однородного состояния.

3. Банки и крышки помойте и, обязательно, простерилизуйте. Поставьте яблочное пюре на огонь и доведите до кипения. Размешайте и можете сразу разливать в подготовленные, простерилизованные банки. Укупорьте и укутайте.

Такое пюре лучше готовить из яблок более кислых сортов. В заготовку можно добавлять сахар и пряности, по вкусу, но только если вы готовите для себя, а не для грудного ребенка.

Заготовка пюре из груш на зиму. Рецепт

Ингредиенты:

1. Лимонная кислота

1. Груши помойте, обсушите и очистите от кожуры, даже если она и мягкая. Семена удалите и нарежьте небольшими кусочками. Переложите в эмалированную кастрюлю, налейте немного питьевой воды и тушите, на среднем огне, до мягкости.

2. Измельчите до однородного состояния с помощью блендера и доведите смесь до кипения. Чтобы лакомство не получилось слишком приторным, добавьте немного лимонной кислоты, буквально на кончике ножа. Кстати, вы можете заменить лимонную кислоту свежим лимонным соком, или другим, более кислым пюре, например яблочным или сливовым.

Заготовки пюре из слив и персиков готовится по точно такой же технологии. Если вы делаете лакомство не для маленьких детей, то можете добавлять туда другие ингредиенты и специи, по своему усмотрению. Теперь вы знаете, что приготовить пюре из груш, персиков, слив или яблок совсем не сложно.

Заготовка пюре из яблок и тыквы на зиму. Рецепт

Ингредиенты:

1. Яблоки – 1 кг

2. Тыква – 1 кг

3. Измельченная цедра апельсина (лимона) – 1 ч.л.

4. Сахар – на ваш вкус

1. Очистите тыкву, делайте это осторожно, так как это довольно сложно. Яблоки также очистите от кожуры и удалите семечки. Плоды нарежьте небольшими кубиками и переложите в кастрюлю. Можно использовать мультиварку или пароварку. Залейте водой и тушите пока тыква не станет мягкой.

2. Горячие фрукты перетрите в пюре, любым удобным вам способом, добавьте чайную ложку натертой цедры, и сахар.

3. Поставьте пюре на средний огонь и постоянно помешивая доведите до кипения. Перелейте в чистые банки и поставьте стерилизоваться примерно на десять – двенадцать минут. Укупорьте, укутайте и оставьте остывать.

Если пюре получилось более жидкой консистенции, чем вам хотелось бы, тогда еще на плите уварите его до более густого, тягучего состояния.

Фруктовое пюре приготовленное в домашних условиях – это очень вкусно и полезно. Такое лакомство понравится не только детям, но и взрослым. А способов его использования целое множество, если, конечно, останется хотя бы одна баночка.

Видео урок по приготовлению яблочного пюре в домашних условиях

Рекомендуем также

ТОП-3 лучших джема с ягодами

Вы уже представили солнышко и ароматную поляну, полную ягод, у себя на тарелочке зимой, когда вы с ребенком будете баловать себя оладушками с ароматным вареньем. Как сварить джем? Да проще-простого!

Источник: Shutterstock

Ароматный джем из малины с мятой

Ингредиенты: 400 г крупной малины • 100 мл воды • 400 г сахара • пакетик желатина • 2 ст. ложки лимонного сока • 1–2 веточки свежей мяты
Приготовление:

1. Малину переберите, промойте, обсушите на бумажной салфетке.
2. Всыпьте в кастрюлю и поставьте на огонь.
3. Прокипятите одну 1–2 минуты. Снимите с огня и протрите малиновую массу через сито.
4. Вновь перелейте в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения.
5. Затем положите веточку мяты. Добавьте желфикс согласно инструкции на этикетке. Варите еще 3 минуты.
6. Снимите с огня и разлейте по баночкам. Храните в холодильнике.

Источник: Shutterstock

Бархатный джем из черники

Ингредиенты: 1 кг черники • 400 г сахара • 1 пакетик желатина

Приготовление:

1. Переберите и промойте ягоды черники. Избавиться от мелких чашелистиков удобно так: залейте чернику холодной водой в большой емкости, перемешайте. Сухие листики и хвостики всплывут. Просто аккуратно слейте воду вместе с ними.
2. Повторите процедуру 2–3 раза.
3. Измельчите чернику блендером или подавите деревянной ложкой. Пусть постоит, чтобы пустила сок.
4. Поставьте кастрюлю с черничным пюре на огонь, прокипятите 1–2 минуты.
5. Снимите с огня и протрите через сито. Вновь поставьте на огонь, добавьте сахар, проварите 3–5 минут.
6. Всыпьте желатин согласно инструкции на упаковке. Варите еще 1 минуту при постоянном помешивании.
7. Снимите с огня и разлейте по банкам. Храните в холодильнике.

Источник: Shutterstock

Клубничный джем с лаймом

Ингредиенты: 800 г сахара • 1 кг клубники • половинка лайма • 1 пакетик желатина

Приготовление:

1. Очистите клубнику от листиков, переберите, тщательно вымойте, откиньте на дуршлаг и обсушите.
2. Измельчите ягодки блендером или разомните обычной толкушкой для картофеля. Натрите на терке цедру лайма, выдавите сок.
3. Доведите массу до кипения, подержите на маленьком огне 5 минут, снимите.
4. Аккуратно протрите полученное ягодное пюре через сито или процедите через марлю, чтобы избавиться от мелких косточек.
5. Вылейте клубничную массу в кастрюлю, всыпьте сахар и поставьте на огонь. Доведите до кипения, добавьте сок и цедру лайма.
6. Перемешайте пакетик желатина с 2 ложками сахара, всыпьте в джем, тщательно размешайте.
7. Доведите до кипения и проварите 3–5 минут. Снимите с огня и разлейте по банкам. Храните в холодильнике.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»

зимних словарных открыток — PreKinders

В этот набор печатных зимних картинок-словесных карточек входит 17 словарных карточек, в том числе снег, снеговик, снежинка, пальто, куртка, свитер, варежки, перчатки, шляпа, шарф, санки, коньки, лыжи, айсберг, полярный медведь, пингвин и т. Д. холодный. Эти карты отлично подходят для письменного центра во время зимнего тематического блока.

Дополнительные карточки со словами-картинками можно найти на странице «Карточки со словами-картинками».

Как использовать словесные карточки:

Вот несколько способов использования этих карточек со словами-картинками и демонстрации их в классе.

Вы можете создавать словари с картинками, пробив отверстие в верхнем левом углу (в комплекте имеется точка для пробивки отверстий). Скрепите их вместе металлическим переплетным кольцом. Кольца для слов можно повесить на крючок (например, съемные крючки Scotch 3M).

Используйте эти карточки в карманной таблице в вашем письменном центре, на стене слов или сделайте словарь с картинками. Вы также можете использовать карточки в Pre-K «Writer’s Workshop». Положите эти карточки на стол с бумагой и фломастерами. Предложите как вариант тем детям, которые готовы копировать слова на своей бумаге.Многим детям будет интересно попробовать.

Вы также можете поместить их в карманную таблицу во время тематического блока, а затем прикрепить их к кольцу словаря с картинками, чтобы добавить к коллекции тематических слов в течение года.

Вы можете использовать эти карточки, чтобы потренироваться хлопать в ладоши или топать слоги в словах.

Используйте пустой набор для написания слов на других языках или других стилях письма (например, д’Налианский) или используйте их для моделирования письменной деятельности.

Карточки со словами для стен или словарей с картинками были самым популярным запросом для этого веб-сайта. Это первый набор карточек со словами для печати, и их будет гораздо больше.

Загрузите зимние карточки со словами:

Примечание. Это бесплатная версия для печати, просто нажмите, чтобы загрузить.

Получите больше карточек Word для тем и праздников здесь!

Вам также понравятся эти печатные издания Winter Writing Center…

Установите Зимний центр письма здесь!

СохранитьСохранить

Добро пожаловать!

Хотите подписаться на мою БЕСПЛАТНУЮ еженедельную рассылку обновлений? Присоединяйтесь к более чем 85 000 подписчиков!

Мы собираем, используем и обрабатываем ваши данные в соответствии с нашей Политикой конфиденциальности.
Не волнуйтесь — мы никогда не продаем и не передаем адреса электронной почты!

ЗИМНЯЯ ТЕМА со 100+ бесплатными печатными формами, ремеслами, математикой, наукой, мероприятиями

Ваши дети будут весело учиться всю зиму с этими забавными идеями для темы зима ! У нас есть более 100 бесплатных печатных идей зимних тем , плюс зимних поделок и зимних мероприятий для детей . Кроме того, у нас есть образовательные мероприятия, такие как зимняя математика и зимняя наука , а также занятия по языку! Эта январская тема идеально подходит для дошкольных, дошкольных, детских садов, первого, второго, третьего, четвертого, пятого и шестого классов.

Темы — отличный способ развлечься и удержать детей в процессе изучения математики, грамматики, чтения, письма, естествознания, истории и рукоделия с увлекательной темой. Эта Winter Theme содержит более 100 зимних идей , чтобы учиться весело всю зиму! Используйте эти занятия winter для детей ясельного, дошкольного и детского возраста, учащихся 1, 2, 3, 4, 5 и 6 классов. Вместо того, чтобы замерзать и зябнуть на снегу, лепя снеговика, они получат удовольствие, узнавая о зимнем сезоне декабря, января и февраля.

Являетесь ли вы родителем, учителем или учеником на дому, ищущим зимних занятий для детей , поделки снеговика , математика снеговика (зимняя математика) , зимние тематические языковые искусства, зимние науки идеи и многое другое! Вы найдете множество забавных идей снеговиков, чтобы заполнить свою неделю или месяц! Кроме того, обязательно ознакомьтесь со всеми нашими темами , которые идеально подходят для детей дошкольного, дошкольного, детского сада и младшего возраста.

Зимнее мероприятие по изучению языков

Используйте эти милые бесплатные зимние распечатки и зимние рабочие листы для детей , чтобы попрактиковаться в начертании букв, распознавании букв, раскраске по начальному звуку, чтении семейств слов, создании снеговика из кубов, соединении снежинок из составных слов, улучшении навыков письма и т. Д. гораздо более!

Распечатки со снеговиками

Ищете рабочие листы снеговика и идеи образовательных мероприятий? Вам понравятся эти ресурсы!

Зимняя математика

Сделайте математику забавой в эти холодные и унылые месяцы с помощью этих зимних математических заданий для детей всех возрастов! От зимних заданий по математике до практических часов снеговика, чтобы научиться определять время, забавных поделок снеговиков для печати, пазлов из снеговиков и многого другого!

Зимние поделки

Выберите свой любимый зимний художественный проект или зимнюю поделку для детей, чтобы сделать своих детей в декабре, январе и феврале.

День 4 — Зимняя наука

Пришло время для науки. Поощряйте своих детей узнавать все о зиме, льде, соли и температуре с помощью этих удивительных научных занятий для детей!

Plus не пропустите январские мероприятия и январские поделки для детей всех возрастов!

Зимние книжки для детей

• Зима здесь — милая книга, которую дети будут любить читать снова и снова
• The Mitten — заслуженная классика, которая понравится как молодым, так и старшим школьникам
• Зимой с этой интересной и увлекательной книгой детям будет интересно узнать о животных.
• Учите числа, цвета и животных в этой веселой книге «12 снежных дней зимы».
• Детям будет весело читать о Снизи, Снеговике, который слишком замерз, поэтому пытается согреться, а потом дети помогают переделать его в самый раз.
• Дети будут рады увидеть, что происходит со снеговиками в течение всего года в этой милой истории.
• Эта восхитительная история — одна из наших любимых. Приготовьтесь громко смеяться, ведь была холодная дама, проглотившая снег, становится все глупее и глупее
• Снег не остановится с милой собачкой, которая планирует весь день кататься на санях.
• Помогите детям узнать о солнцестоянии из этой милой книжки с картинками «Короткий день».
• Потрясающие фотографии помогают детям увидеть, где животные спят зимой.
• Узнайте, как живут барсук и заяц, когда зимой мало еды. Сладкая история дружбы и обмена.
• Snow Sounds — замечательная книга о звукоподражаниях — словах, издающих звуки!
• О, когда снова пойдет снег? задается вопросом маленькая семья, которая живет в снежном шаре.Они жаждут снежной бури, если только кто-нибудь из большой семьи поднимет снежный шар и встряхнет его. Такая креативная история, которая обязательно понравится малышам!

Темы на неделю

Используете ли вы эти тематические учебные идеи для младших школьников или как еженедельные темы для дошкольных учреждений , у нас есть множество забавных тематических образовательных мероприятий, чтобы составить ваш план урока:

• Исследуйте увлекательный мир насекомых в этой тематике ошибок
• Отправляйтесь на природу, не выходя из дома, с этими веселыми темами для кемпинга
• Расскажите детям о социальных помощниках с помощью этих забавных математических навыков, грамотности и поделок и заданий помощников сообщества
• Готовы к доисторическому забавному обучению в этой тематике динозавров
• Откройте для себя осенний сезон с этим забавным осенним блокнотом
• У старого Макдональда была ферма EIEIO; Дети будут получать удовольствие, узнавая о сельскохозяйственных животных и заданиях с этой темой о ферме
• Дети будут расцветать знаниями по мере того, как они приобретают ценные навыки и создают проекты в этой цветочной теме
• То, что сейчас лето, не означает, что вы не можете потихоньку учиться с помощью этой забавной темы на 4 июля
• В этом сентябре вы должны попробовать эти веселые тематические мероприятия с яблоками в рамках Дня Джонни Яблочного семени.
• Погрузитесь и узнайте о подводных животных с этой темой океанов
• На неделю, которая не от мира сего, ознакомьтесь с идеями в этой космической теме
• Будьте готовы ко дню святого Патрика в марте с этой креативной темой ко Дню святого Патрика
• Узнайте о паломниках из этого творческого урока на тему «День благодарения».
• Отпразднуйте День Земли в апреле с этой темой дерева, идеально подходящей для весны
• Розы красные, фиалки синие, учиться весело, с тематикой Дня святого Валентина
• Дождь, снег, мокрый снег и град — узнайте интересные факты из этой погодной темы
• Наблюдение за птицами — это очень весело с этой темой о птицах
• Снаружи может быть ХОЛОДНО, но внутри тепло и жарко, когда дети учатся с этой зимней темой
• Откройте для себя удивительных животных в этой веселой теме зоопарка с сотнями забавных и умных занятий
• Найдите здесь все наши еженедельные темы или изучите наши еженедельные темы для дошкольников, чтобы получить более 50 увлекательных еженедельных занятий.

Раскраска Зимняя варежка для украшения детей (бесплатно)

Почувствуйте себя уютно в помещении в снежный день с нашей простой раскраской «Зимняя варежка». Большое изображение на всю страницу означает, что малышам достаточно места для раскрашивания. Простой дизайн также дает им возможность проявить творческий подход и продемонстрировать свои впечатляющие художественные навыки!

Используйте наш шаблон варежек, который можно распечатать вместе с другой раскраской зимней одежды в листах .

Раскраска зимняя варежка

Есть 5 различных раскрасок варежки, которые вы можете скачать и распечатать.Каждый дизайн печатается на бумаге формата А4 в альбомной ориентации.

Вот как они выглядят.

Большие, простые варежки

Варежки Simple Blank

Варежки с сердечками на

Варежки большие с полосатым рисунком

Рукавицы на шнурке. Раскраска

Примечание : Вы найдете ссылку для загрузки PDF-файла внизу этого сообщения.

Способы использования нашей раскраски варежки для печати PDF

Есть ли у вас дошкольник или ребенок в детском саду? Попросите их добавить свой простой узор, раскрашивая варежки.

Не используйте просто мелки или цветные ручки и карандаши, чтобы украсить лист. Попробуйте вместо этого использовать клей и папиросную бумагу или краску. Вы также можете использовать смесь различных материалов для декоративно-прикладного искусства. Например, помпоны, блестки, пайетки и т. Д.

Примечание: при использовании краски мы рекомендуем печатать картинки на картоне. Как бумага легко рвется.

Как только ваш малыш закончит раскрасить в свой пустой шаблон варежки, предложите ему вырезать его. Это помогает им развивать мелкую моторику. К тому же они проявят особую осторожность, потому что это их цвет.

Используйте свою раскраску зимние варежки, чтобы создать ловца солнца. Все, что вам нужно, это папиросная бумага и контактная бумага.См. Подробное руководство в блоге Intellidance .

Вот как вы можете скачать и распечатать бесплатный лист

Для начала выберите понравившийся шаблон варежки. Затем щелкните ссылку ниже. В вашем браузере откроется новая страница с листом для печати. У вас будет возможность скачать или распечатать PDF-файл (в правом верхнем углу).

Шаблон варежки не нужно распечатывать на всю страницу. Просто выберите вариант 2, 4 или 6 листов на листе в настройках вашего принтера, чтобы сделать его меньше.

1. Большие простые варежки

2. Варежки Simple Blank

3. Варежки с сердечками на

4. Варежки большие с полосатым рисунком

5. Рукавицы на шнурке Раскраска

Другие раскраски, наброски и шаблоны, которые могут вам понравиться

Ознакомьтесь с нашими раскрасками Зима

Или просмотрите наш список А-Я раскраски для малышей.

Да, ваши дети могут играть на улице всю зиму

Маленькие ручки также склонны к быстрому переохлаждению, — сказал Джексон, штат Вайоминг, житель Кит ДеЛорье, первый человек, спустившийся на лыжах с самой высокой горы на всех континентах (Семь вершин) и мама, которая взяла своих дочерей на сплав по Арктическому национальному заказнику дикой природы, когда им было 5 и 7 лет (сейчас им 11 и 12 лет).

«Я узнала из больших зимних экспедиций, что если мои руки или ноги мерзнут, я могу попросить о помощи — я поставила ноги на живот моего партнера», — сказала она.Поэтому, когда одна из ее дочерей чувствует озноб, «вы можете положить руки на живот мамы. Вы смеетесь над этим, поддерживаете связь и делаете это весело ». Варежки бьют перчатки для тепла; Выбирайте пару с водонепроницаемым внешним слоем, а не с флисом или акрилом, который может промокнуть до пальцев и быстро положить конец любой прогулке.

И помните о пробелах, — сказала Суне Тамм. Рейкьявик, Исландия, отец двухлетней дочери, четыре года руководил зимними походами и альпинизмом для ученых в Антарктиде.«Главное, я обязательно запечатываю края», — сказал он. Одевайте детей в перчатки или рукавицы, которые стягиваются через манжеты их куртки, и не позволяйте холодным ветрам пробираться им по шее с гетрами. Куртка внахлест со снежными штанами с нагрудником будет теплее, чем более короткие слои, которые могут распахнуться, когда дети находятся в движении.

Что делать, если ваш ребенок еще не ходит? Тамм прогуливался сквозь метели, когда его дочь была младенцем, запихивая ее в сундучок, обматывая ее ноги одеялом и засовывая в свое очень большое зимнее пальто.

Искусство отвлекаться

Ребенок, находящийся в свободном роуминге, обычно счастливый ребенок, но нытье все равно будет. По словам Бека Квирина, руководителя образовательной программы Valley Forest School в Роаноке, штат Вирджиния, ключ к поддержанию счастливой атмосферы зимой — это отвлечение. Старый.

«Вещи, которые заставляют их двигаться, лучше всего отвлекают», — сказала она. «Чем больше они двигаются, тем больше согреваются.«Выйдите подготовленным, думая о нескольких играх, таких как красный свет, зеленый свет, бирка или охота за мусором. И будьте проще: дети вряд ли будут слушать сложные инструкции, стоя на морозе.

Рипмастер устраивает для своих детей общественную охоту за сокровищами, заранее предупреждая соседей, что его дочери будут стучаться в дверь в поисках, скажем, розовой скрепки. (В этом году договоритесь о дистанционной передаче.) «Они выполняют задание, — сказал он. «К концу охоты они могли пройти пешком две с половиной мили, но они не думают:« О, я должен пойти в поход с мамой и папой ».«Все, что их волнует, — это следующий флажок, который им нужно проверить». Он также водит свою семью на спортивное ориентирование в близлежащий парк, где дети тренируются, используя карту и компас, чтобы перемещаться от контрольной точки к контрольной.

Зимний список ковшей для печати — Messy Little Monster

Вам понравится наш распечатанный зимний список для детей . Мы включили 60 ЛУЧШИХ зимних идей для детей, в том числе милые зимние поделки, веселые семейные выходные и мероприятия, которые можно сделать дома холодным днем! Просто прокрутите вниз, чтобы получить бесплатный распечатанный зимний список дел и увидеть, сколько из этих веселых зимних мероприятий вы можете отметить!
В этот распечатанный зимний список ведер есть 60 забавных идей зимних развлечений для детей, но мы также включили пустую версию, чтобы вы могли добавить свои собственные идеи или выбрать свои любимые из нашего списка.

Прокрутите вниз, чтобы увидеть список зимних ковшей для печати в формате PDF


Ознакомьтесь с нашими другими списками корзины:

Зимний список ковшей
Если у нас есть действия на веб-сайте, аналогичные тем, которые указаны в списке, мы ссылаемся на инструкции.

• Сделайте домашнюю подушку fort
• Сделайте случайный поступок доброты
• Выпечка печенья
• Напишите рождественскую историю
• Катание на санках
• Пожертвовать игрушки
• Украсить чулок
• Уютно почитай зимнюю книгу
• Зимний киномарафон
• Сделайте гирлянду из попкорна

• Катайтесь на коньках
• Украшаем дом к зиме
• Поиграй в снежки
• Приготовить блины
• Скажите кому-нибудь, насколько вы его цените
• Сделайте пряничный домик
• Отправьтесь в семейную поездку на автомобиле, чтобы увидеть огни
• Колядовать
• Сделайте снежинки из бумаги
• Собери снеговика

• Бросить конфетти
• В гости к Санте
• Лови снежинки на языке
• Сделайте особый завтрак
• Встречаем Новый год
• Посетить библиотеку
• Слушайте рождественскую музыку
• Отправить письмо другу
• Сделайте зимнюю поделку
• Есть секрет Санта-Клауса

• Сделайте зимнюю слизь
• Играть в прятки в помещении
• Поиграйте зимой
• Поднять рождественские огни
• Уютно у камина
• Подарочная упаковка
• Танец под музыку
• Сделайте настоящие снежные конусы
• Устройте пикник в помещении
• Повесьте омелу

ЗАГРУЗИТЕ СВОЙ БЕСПЛАТНЫЙ ПЕЧАТНЫЙ СПИСОК ЗИМНИХ КОВШЕЙ НИЖЕ

Чтобы бесплатно загрузить этот зимний список ведер, нажмите на ссылку ниже и используйте код скидки : bucketlist .Только для личного пользования. Не для распространения. Все изображения защищены авторским правом.

Получайте удовольствие, отмечая все забавные идеи зимних развлечений для детей в этом распечатанном зимнем списке желаний! Наслаждаться!
Подпишитесь на нас в Facebook, Pinterest, Twitter, Instagram, Youtube или подпишитесь на бесплатные обновления по электронной почте!

Будьте заняты этими 50 вещами, которые нужно сделать в Айове этой зимой

50 вещей, которые нужно сделать в Айове этой зимой

После наших первых холодных выходных в сезоне я с нетерпением жду зимы в Айове.Нельзя отрицать, что большинство зим в Айове проводится в помещении (поэтому мы с нетерпением ждем весны). К счастью, у нас есть множество вариантов для занятий в помещении, а также некоторые забавные зимние развлечения на свежем воздухе. Однако, если вы чем-то похожи на меня, вы сразу же забываете обо всех этих отличных вариантах, как только кто-то говорит: «Что нам делать?»

Но не беспокойтесь! Я собрал некоторые из наших любимых занятий в холодную погоду (вместе с несколькими поездками на выходные и однодневными поездками по всей Айове), так что этой зимой нечего рисовать пробелом.

1.) Гранд Харбор Резорт (Дубьюк, Айова) . Крытый аквапарк ✔ Комфортабельные номера ✔ Выходные, полные прекрасных воспоминаний ✔ Кроме того, он расположен в Дубуке, где есть множество ресторанов и развлечений.

2.) Ходьба на снегоступах / беговых лыжах . Jester Park теперь, как сдают снегоступы в зимние месяцы. Если у вас есть собственный набор снегоступов или беговых кроссовок, в государственном парке Леджес (Бун, штат Иллинойс) или в государственном парке Пайкс-Пик (МакГрегор, штат Иллинойс) можно найти отличные маршруты для изучения в зимние месяцы.

3.) Honey Creek Resort (Моравия, Ia) . Озеро Ратбун предлагает множество возможностей для зимних мероприятий на свежем воздухе, или вы можете просто провести все свое время в крытом аквапарке. Отсюда легко доехать до Де-Мойна, где можно весело провести время на выходных.

4.) Детский музей Де-Мойна (верхний уровень в торговом центре Valley West Mall, Западный Де-Мойн, штат Айова). Хотя это всего лишь временное место, Детский музей DSM предлагает детям отличное место, где они могут играть, притворяться и воображать свой путь в течение дня.

5.) Научный центр штата Айова (Де-Мойн, штат Айова). Выставки «Кирпич за кирпичом» достаточно, чтобы дети были заняты часами, а также смогли увидеть один из их многочисленных экспериментов в течение дня.

6.) Государственное историческое здание (Де-Мойн, штат Иллинойс). Так много замечательных экспонатов, чтобы рассказать детям об Айове (и взрослые тоже могут кое-что узнать).

7.) Экскурсия по зданию Капитолия штата Айова (Де-Мойн, штат Айова). Вы можете совершить экскурсию или самостоятельно осмотреть здание Капитолия.В любом случае вы будете поражены этим зданием. Отлично подходит и для детей (хотя я рекомендую от 3 лет). [читайте о нашем визите здесь]

8.) Музей Уэллса-Фарго (Де-Мойн, штат Иллинойс). Сесть в классический красный дилижанс достаточно, чтобы взволновать всех в семье.

9.) Пройдите (или бегите) по пешеходным переходам (центр Де-Мойна, штат Айова) . Это домашний лабиринт (особенно если вы позволяете детям идти впереди), который помогает избавиться от накопившейся энергии посреди снежной холодной зимы.

10.) Крытый бассейн Urbandale (Urbandale, Ia). Дети будут в восторге от купания посреди зимы.

11.) GlowGolf (центр города Джордан-Крик, Западный Де-Мойн, штат Айова). 18 лунок и / или лазерный лабиринт. Здесь есть чем занять всех надолго.

12.) Поднимитесь на Айову (Граймс, штат Айова). Будьте готовы к летнему приключению с безопасным (и теплым) альпинизмом в помещении.

13.) Sky Zone (Граймс, штат Айленд) или Get Air (Урбандейл, штат Айленд).Прыгайте, подпрыгивайте, подпрыгивайте в этих батутных парках, которые так близко от дома.

14.) Катание на коньках (Де-Мойн, штат Иллинойс). Brenton Skating Plaza предлагает отличные возможности для катания на коньках под открытым небом, или Metro Ice Sports Facility (Урбандале, штат Иллинойс) предлагает отличный вариант в помещении (ограниченные часы работы на коньках).

15.) Сани . Огромные холмы или небольшие холмы, катание на санях — это очень весело. Лично мы отправляемся на поле для гольфа Waveland, когда у нас будет хороший снегопад.

16.) Музей реки Миссисипи и аквариум (Дубьюк, штат Айленд).Пока вы останавливаетесь на курорте Grand Habor, загляните в этот удивительный музей по соседству. Полный практических экспонатов и истории.

17.) Ботанический сад Большого Де-Мойна (Де-Мойн, штат Айленд). Всегда приятная атмосфера, даже в холодный зимний день может показаться, что это лето. Наше любимое время для отдыха — воскресенье зимой, когда играет блюз. Танцы, напитки, еда и цветы при идеальной температуре.

18.) День в торговом центре Merle Hay Mall (Де-Мойн, штат Иллинойс).MHM — это намного больше, чем просто шоппинг, хотя с Target, прикрепленным к торговому центру, довольно сложно не пойти за покупками). Проведите некоторое время, прыгая в Hop-A-Lot, пообедайте в фуд-корте, где представлены все местные предприятия (здесь нет сетей!), И сходите в кино (и выпейте пива) в Flix Brewhouse.

19.) Боулинг . В Де-Мойне есть отличные боулинг-клубы. Выберите место, возьмите напрокат обувь, выберите шары для боулинга и играйте. Зимой это наше семейное развлечение по воскресеньям после обеда.

20.) Катание на роликах . Верните его обратно с колесами, дискотекой и дверьми в ванную, которые не запираются.

21.) Центр природы Джестер Парк (Грейнджер, штат Иллинойс). Этот недавно открытый природный центр предоставляет множество возможностей для изучения и изучения как на открытом воздухе, так и в помещении.

22.) Зал (Вэлли-Джанкшн, Западный Де-Мойн, штат Айленд). Отправляйтесь в пятницу вечером или в субботу днем ​​/ вечером, чтобы попробовать несколько вариантов фургона с едой. По пути возьмите игру (или принесите свою, как мы уже много раз делали), чтобы дети были чем-то заняты.Он громкий, игры на экранах и забавные варианты еды и напитков, чтобы все остались довольны.

23.) Beaverdale Confections (Де-Мойн, штат Айленд). Конечно, вы выберете шоколад, но вы также можете посмотреть, как они делают шоколад и карамель (если вы пойдете в идеальное время, они даже позволят вам попробовать их). Подберите классические конфеты вместе с шоколадными лакомствами.

24.) Горячий шоколад в Freedom Blend Coffee (Де-Мойн, штат Иллинойс). Концепция Freedom Blend фантастическая, но кофе и горячий шоколад действительно хороши в уютной атмосфере.

25.) Smash Park (West Des Moines, Ia). Отличное место для встреч с друзьями (как больших, так и маленьких) и игр.

26.) Семейный музей (Беттендорф, штат Иллинойс). Этот фантастический детский музей находится в двух с половиной часах езды от Де-Мойна и наверняка займет у детей целый день веселья.

27.) Seven Oaks Recreation (Бун, штат Иллинойс). Этой зимой ваше место для катания на лыжах, сноуборде и сноутюбинге.

28.) Детский музей Айовы (Коралвилл, штат Айова). Еще один детский музей прямо здесь, в Айове, где ваши дети будут развлекаться целый день. Здесь есть множество разнообразных развлечений для всех возрастов, плюс это находится в торговом центре Coralville, так что вы также можете насладиться обедом и покупками.

29.) Получите домик в государственном парке Backbone (Данди, штат Иллинойс). В государственном парке Backbone есть отличные места для пеших прогулок в теплое время года, но в парках также есть 12 отапливаемых домиков. Проведите зимние выходные в великолепном государственном парке, свернувшись калачиком в хижине.

30.) Отправляйтесь на дичь в Айове (Арена Уэллс Фарго, Де-Мойн, штат Айова). Веселые несколько часов хоккея, пения и аплодисментов. Это понравится всей семье.

31.) Посетите Центр искусств Де-Мойна (Де-Мойн, штат Айленд). Я немного испугалась, когда впервые приехала сюда со своими детьми, потому что это не руки. Тем не менее, детям обычно нравится смотреть на эти предметы (если вы все еще нервничаете, можно ходить с колясками). Есть также семейные мероприятия и занятия (записывайтесь на занятия заранее).

32.) Bauder’s Pharmacy, (Де-Мойн, штат Иллинойс). Поднимите табурет в этом классическом магазине по продаже газированных напитков. Может быть, сейчас зима, но мороженое и газированные напитки все еще можно заказать.

33.) Железнодорожный музей Юнион-Пасифик (Каунсил-Блафс, штат Айленд). Это необходимо, если в доме есть любители поездов.

34.) Посетите местные библиотеки . Библиотеки могут многое предложить: развлекательные программы, мероприятия, книги и фильмы, которые можно посмотреть. Все мероприятия публичных библиотек Де-Мойна можно найти здесь.Западный Де-Мойн, Воки, Граймс, Урбандейл, Джонстон, Алтуна и другие близлежащие общины проводят отличные программные мероприятия для детей всех возрастов.

35.) Общественные центры . В общественном центре отдыха Pioneer Columbus есть игрушки Imagination Playschool, в общественном центре Valley есть игровая площадка, а в общественном комплексе Grimes есть тренажерный зал, игрушки, игрушки для скалолазания и многое другое.

36.) Backyard Adventures (Урбандейл, штат Айова) и Радуга штата Айова (Граймс, штат Айова).Оба имеют время открытых игр в будние дни (и открыты для вечеринок по случаю дня рождения по выходным). Отличные места для детей, чтобы практиковать их крупную моторику зимой.

37.) Зоопарк Бланк-Парк (Де-Мойн, штат Айленд). Поездка на БПЗ зимой не должна быть неприятным занятием. Теперь в помещении есть множество приспособлений (хотя есть необходимость погулять на свежем воздухе), чтобы наслаждаться животными в помещении. А еще лучше закажите закулисную экскурсию по новому сараю жирафов, чтобы получить незабываемые впечатления.

38.) Glazed Expressions (Clive, Ia). Нарисуйте керамику, сделайте свечу или возьмите уроки рисования на холсте (большинство из них для всех возрастов).

39.) Открытая гимнастика в Sapphire Gymnastics (Урбандейл, штат Айя или Де-Мойн, штат Айленд). Прыгайте, кувыркайтесь и переворачивайтесь, пока вы (или ваши дети) не устанете.

40.) Бальные танцы (Des Moines Ballroom, Des Moines, Ia). Каждую неделю проводятся открытые вечера семейных танцев, или вы можете записаться на еженедельные занятия для всех возрастов.

41.) Barnes and Noble (West Des Moines, Ia). Выбирайте новые книги, просматривайте книги или участвуйте в одном из их многочисленных мероприятий. Не забудьте заглянуть в раздел их мероприятий, чтобы получить полный календарь.

42.) Mahalo’s Coffee and Mini Donuts (West Des Moines, Ia). Это может быть такое веселое и яркое место для завтрака для особенного утра.

43.) Зал гордости Айовы (Де-Мойн, штат Айова). Интерактивный музей, который дает детям и взрослым возможность узнать о тех, кто преуспел в спорте, на сцене и как великих посланниках своих сообществ.

44.) Железнодорожный музей Джеймса Х. Эндрю (Бун, штат Иллинойс). Еще одно прекрасное место для фанатиков поездов!

45.) Военный музей «Золотая звезда Айовы» (Кэмп Додж, Джонстон, штат Айова). Почтите ветеранов штата Айова прогулкой по экспонатам, отражающим военный опыт штата Айова.

46.) Зал лауреатов Всемирной продовольственной премии (Де-Мойн, штат Иллинойс). Прогуляйтесь по историческому зданию, чтобы увидеть экспонаты, демонстрирующие, как сельское хозяйство помогло в борьбе с голодом в мире. * Здесь есть несколько очень мощных экспонатов, так что будьте готовы рассказать своим детям о том, что они видят.

47.) Музей авиации Айовы (Гринфилд, штат Айова). Этот музей чествует жителей Айовы, внесших свой вклад в развитие авиации. Плюс какие дети не любят смотреть на самолеты ??

48.) Surf Ballroom and Museum (Clear Lake, Ia). Отлично подходит для меломанов, где можно окунуться во времени, просто войдя в танцевальный зал.

49.) Old School Pinball and Arcade (Граймс, штат Айленд). Так много классических аркад! Подарите своим детям практический опыт «старых добрых дней 80-х».

50.) Катание на санях в парке Шута (Грейнджер, штат Иллинойс). Не только во время курортного сезона, но и всякий раз, когда на земле есть не менее 6 дюймов снега. Сделайте это особенное время с помощью одеял и горячего шоколада.

Об авторе

Эшлен Шеффер — гордая жительница Де-Мойна, родившаяся и выросшая здесь.У Эшлен много головных уборов: мама, жена, воспитатель в ее детском саду на дому, блогер и совладелец Kidsperts, автор детской книги, содиректор и продюсер предстоящего спектакля «Выражение материнства». В свободное время Эшлен любит исследовать все, что может предложить Де-Мойн, поездки и приключения с детьми на буксире. Эшлен очень рада возможности разделить приключения своей семьи с другими жителями Айовы и привлечь другие семьи в сообщество.

Следуй за ней:

Веб-сайт: www.thekidsperts.com

Facebook: https://www.facebook.com/ashlen.kidspert

Twitter: https://twitter.com/AshlenSheaffer

Instagram: https://instagram.com/ashlen_at_the_kidsperts/

35 лучших зимних развлечений для детей (и их взрослых) | MommyPoppins

Наконец-то наступила зима, и вы, как родитель, знаете, что это значит, верно? Приготовьтесь к мокрым снежным штанам, поеданию какао, лепке снеговиков, катанию на детских санках и всему уютному для семьи.

Но если мысль о еще одной долгой зиме, проведенной в спячке в помещении с детьми, раскачивающимися на стропилах, заставляет вас дрожать от страха, мы хотим помочь. Планируете ли вы веселые занятия в помещении на школьный снежный день дома или просто хотите развлечь детей в очередной зимний уик-энд, мы собрали почти три десятка интересных вещей, которыми можно заняться.

Эти сверхпростые идеи (многие из них БЕСПЛАТНЫЕ) пригодятся, когда поднимется лихорадка в салоне, и помогут избежать подводных камней в домашних развлечениях, связанных с большим количеством экранного времени и жалобами на скуку, которые всем нам так хорошо знакомы.Будьте готовы превратить долгие темные зимние дни в сезон, который понравится всей семье.

1. Проведите чайную вечеринку с плюшевым мишкой.
Вытащите причудливую скатерть, возьмите детский чайный сервиз и пригласите весь чучело зверинца на чашку послеобеденного чая (и печенья).

2. Марафон «Книга и кино»
Так много отличных детских книг было адаптировано для большого (или маленького) экрана, от A Series of Unplicate Events до Zathura и всего, что между ними .Проведите день за чтением книги, а затем просмотром фильма.

Подушки и подушки делали для строительства фортов в холодные зимние дни. Фото Сары Марентетте

3. Постройте форт
Старое, но хорошее! Вам не понадобится модный комплект для строительства форта: просто расслабьтесь и наблюдайте, как ваши дети превращают подушки вашего дивана в волшебное королевство. Вы также можете попробовать накинуть большую простыню на обеденный стол и смотреть, как они прячутся под ним и, возможно, перебираются в друзьях и мебели! Дети любят свое личное пространство.

4. Box Arcade
Превратите растущую коллекцию коробок Amazon в Arcade. На DIY.org есть масса руководств о том, как создавать игры в карнавальном стиле из картона.

5. Снежинки из бумаги
Превратите поток вырезок из бумаги в красивые, не мокрые снежинки. Создавайте свои собственные узоры или используйте эти шаблоны, чтобы сделать потрясающие снежинки из «Звездных войн».

6. Сделайте капсулу времени
Найдите старую обувную коробку или другой небольшой контейнер, чтобы использовать его в качестве капсулы.Каждый ребенок должен обзавестись своим или создать семью вместе. Начните собирать предметы, чтобы добавить к нему. Пусть дети проявляют творческий подход, но некоторые предложения о том, что включить, — это текущая газета или журнал, билеты или другие сувениры из отпуска, награды и семейные фотографии. Попробуйте добавить рисунки ступней и рук детей и список их характеристик (рост, любимые вещи) и закончите письмом к себе в будущем.

СВЯЗАННЫЙ: 50 простых научных экспериментов с детьми, использующими предметы домашнего обихода

Создайте целую снежную семью блинов и наслаждайтесь восхитительно веселым завтраком.

7. Блинчики со снеговиками
Не нужно быть профессиональным художником по кулинарии, чтобы создать удивительный блин со снеговиком. Просто налейте тесто для блинов в два или три круга в форме снеговика. Дайте детям все приспособления для украшения блинов, например, шоколадную стружку для глаз, бекон для шарфа и стружку кокоса для снега.

8. Лента для игр
Рулон малярной ленты и немного воображения могут пройти ДОЛГОЙ путь в снежный день. Создайте классики в помещении или гоночную трассу.Вы даже можете создать полосу препятствий в помещении и посмотреть, кто сможет преодолеть ее быстрее всех!

9. Зачистите тротуар соседа
Во время сильной метели диктор погоды всегда напоминает всем «проверить своих пожилых соседей и узнать, не нужна ли им помощь», и это отличный совет. Так что сделайте это своим делом доброты на весь день и отправляйтесь с большими детьми, чтобы разгребать тротуар соседа и, возможно, даже принести одно из ваших печеных угощений.

Хватайте зимние ботинки и отправляйтесь в зимнюю прогулку по тропинкам.На свежем воздухе всегда приятно!

10. Зимние походы
Не позволяйте снегу удерживать вас в помещении. Когда, казалось бы, бесконечный холод и серая зима вызывают у всей семьи случай домашней лихорадки, пора собрать всех и отправиться в ближайший парк, тропу, дощатый настил или пляж, чтобы насладиться свежим холодным воздухом и хрустом снега. под ногами.

11. Съедобные венки
Создайте красивый и съедобный венок для птиц! Сковорода, желатин, птичий корм и несколько других ингредиентов порадуют ваших пернатых друзей на зиму.

12. Neighborhood Board Game Party
Уберите все игры. Да все они! Шахматы, шашки, Trouble, Connect 4, Cooties, Battleship и все остальное, что вы спрятали. Разложите все игры на столе, пригласите соседей и начните играть.

Какой ребенок может устоять перед феерией, украшающей печенье? Фото через Bigstock

13. Украшайте печенье
Купите нарезанное и запекайте сахарное печенье, а затем накормите детей множеством начинок, таких как посыпка, цветная глазурь или даже маленькие конфеты, и наблюдайте, как сияет их творческий потенциал.

14. Снежная буря в банке
Может быть, вам немного надоел настоящий снег, но снежных шаров нам никогда не насытиться. В те времена, когда на улице дует слишком сильный ветер, встряхните немного собственного зимнего волшебства в помещении, создав целую зимнюю страну чудес в каменной кувшине.

15. Сделайте снежное мороженое
Превратите только что выпавший снег в съедобное лакомство с помощью этого рецепта снежного мороженого. Добавьте ингредиенты в свой «список покупок для снежной бури!»

Картонные тубы и воздушный шар — все, что вам нужно для активного отдыха в помещении!

16.Внутри Balloon Hockey
Получите немного энергии с помощью хоккея на воздушном шаре. В нее легко играть и она удивительно увлекательна для детей всех возрастов. Мы превратили несколько длинных картонных трубок (из оберточной бумаги) и картонные квадраты в «хоккейные клюшки», а затем бросили туда небольшой воздушный шарик.

17. Постройте самую высокую башню
Каждый ребенок любит большую башню. Организуйте сборку, используя что-то новое. Пусть складывают все, что не сломается: пластиковые тарелки, лего, коробки из-под обуви, картонные коробки, деревянные блоки.Примите участие в соревнованиях и посмотрите, кто построит самую высокую башню.

18. Краски в снегу
Свежевыпавший снег — идеальный чистый холст. Наполните аэрозольные баллончики разбавленными красками или пищевыми красителями и распылите их, чтобы создать шедевр.

19. Hot Cocoa Taste-a-Thon
После игр на снегу моя мама всегда готовила нам чашку классического какао с зефиром. Но есть так много других вариаций горячего шоколада: какао с соленой карамелью, горячий шоколад Nutella, пушистый горячий шоколад и многое другое, что можно попробовать.

СВЯЗАННЫЙ: 100 замечательных детских поделок, которые можно сделать дома

Постройте палатку для кемпинга в помещении. Фото Сары Марентетте

20. Крытый кемпинг
Постройте палатку или воспользуйтесь игровой палаткой, чтобы ощутить дух кемпинга! Крытый кемпинг — отличный способ отключиться и вернуться к основам. А какой был бы кемпинг без s’mores? Попробуйте эту домашнюю закуску, запеченную в духовке.

21. PJ Party
Иногда одеваться просто переоценивают.Итак, обнимите ленивых и назовите это пижамной вечеринкой! Правильно, оставайтесь в джеме весь день, готовьте завтрак на ужин и вытаскивайте спальные мешки, чтобы вздремнуть (или, по крайней мере, попытайтесь вздремнуть).

22. Охота на мусорщиков с фонариком
Воспользуйтесь ранним зимним закатом с фонариком для охоты на мусор в помещении, когда солнце садится. Выключите свет, чтобы было еще темно. Посмотрите, кто может найти больше всего вещей, начинающихся с буквы «а» (или другой буквы), или поищите фигуры, чтобы узнать, кто может найти больше всего кругов, квадратов и т. Д.Ответы будут поучительными.

Организация и сортировка игрушек для пожертвований — отличный способ провести некоторое время в помещении.

23. Организуйте и раздайте игрушки
Попробуйте вместе с детьми повальное увлечение «наведением порядка», перебирая вместе с ними их игрушки. Оставьте только их любимые, пожертвуйте остальные, а затем рассортируйте хранителей по корзинам по категориям.

24. Magic Show
Устройте волшебное шоу и обязательно наденьте шляпу и костюм.Чем безумнее, тем лучше! Найдите время, чтобы отточить свои навыки и довести шоу до совершенства. В этом туториале Magic Show на YouTube есть несколько простых приемов, которые помогут заставить эти волшебные соки течь.

25. Dance Party
Включите музыку как можно громче и ТАНЦУЙТЕ! Конечно, дети учат вас чистить зубной нитью и nae nae, но вы можете научить их танцевать танец с молотком!

СВЯЗАННЫЙ: Снежные игры и зимние развлечения на свежем воздухе для детей

Возможно, вам не понадобится лыжный отпуск, чтобы научиться кататься на лыжах.Посетите местную гору, чтобы получить уроки для детей.

26. Научитесь кататься на лыжах
Один из лучших способов пережить зиму — найти сезонное занятие, которое понравится всей семье. Это дает каждому повод с нетерпением ждать наступления сезона, а также дает возможность чем-то заняться. Катание на лыжах часто является идеальным зимним занятием для всей семьи, которое заставит вас просить БОЛЬШЕ снега. Местные лыжные горы могут и не славиться своим порошком, но они, вероятно, подойдут для быстрой однодневной поездки.

27. Научитесь ходить на снегоступах
Катание на лыжах кажется слишком смелым? Обменяйте лыжи на обувь. Ходьба на снегоступах требует очень небольшого количества инструкций и оборудования, чтобы насладиться днем ​​прогулок на свежем воздухе.

28. Снежная полоса препятствий
Снег нужен не только для катания на санках. После того, как метель пройдет, выйдите на улицу, чтобы создать снежную полосу препятствий с рядом испытаний, таких как создание снежного ангела, снежного кома и т. Д.

29.Создание замороженных пузырей
Если температура особенно низкая, особенно у подростков или однозначная, попробуйте надуть замороженные пузыри вместе с детьми! Это урок науки с вау-фактором.

Немногие зимние развлечения могут быть для детей более увлекательными, чем утро, проведенное на санках под гору. Фото Роуз Гордон Сала

30. Найди горку для катания на санках
Этот звонок рано утром может означать только одно: снежный день! Как только снег прекратится, пора надеть это снаряжение и отправиться в холмы!

31.Научитесь кататься на коньках
Независимо от погоды на улице, вы всегда можете найти каток поблизости. Если это их первый раз, рассчитывайте, что большую часть занятия вы будете держать детей в вертикальном положении, или поищите каток с этими приятелями-конькобежцами, которых они смогут держать, «скользя» по льду.

32. Finger Food Festival
Никаких вилок! Никаких ножей! Сегодня на столе не стоит даже ложки! Weeliscious описывает 10 лучших закусок, которые помогут вам начать удивительный фестиваль еды, который проводят дети.

Разведите костер в помещении с камином и палочками зефира. Фото Роуз Гордон Сала

33. Постройте костер
Эта костровая яма предназначена не только для летних ночей. Постройте его в помещении, если у вас есть камин, или сотрите пыль со снега на открытом огне. Устройтесь поудобнее с кружкой какао и позвольте детям приготовить себе зефир в лагере.

34. Гараж Каток
Ваш гараж часто используется недостаточно, верно? Гладкие бетонные полы делают его идеальным для различных занятий на колесах.Итак, выгоните машину на подъездную дорожку, включите мелодию и катайтесь на роликовых коньках, машинках для детей младшего возраста или даже на мини-скутерах.

35. День на пляже в помещении
Во время зимнего дня на пляже в помещении SPF не требуется. Уф! Возьмите шорты, пляжные одеяла и детский бассейн, чтобы превратить холодный зимний день в тропический отдых. (Возможно, вам тоже захочется включить огонь.)

Фотографии автора, кроме отмеченных

.