Настоящий ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€: ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ Π² Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠ΅: ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ самый вкусный? – ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ ΠΏΠΎ Π“ΠžΠ‘Π’Ρƒ Π‘Π‘Π‘Π  β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

0 Comments

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ ΠΏΠΎ Π“ΠžΠ‘Π’Ρƒ Π‘Π‘Π‘Π  β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

ΠœΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠΎΠΌΡƒ сладкому ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ соврСмСнности. И сСйчас ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это слово обязано французскому Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ±ΡŒΠ΅Ρ€-Π»Π΅-Π‘Π΅Π½, Π³Π΄Π΅ ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° НаполСона. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, яиц ΠΈ вкусовых Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ.

МСга популярным Ρƒ нас ΠΎΠ½ΠΎ стало Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π‘Π‘Π‘Π , Π΅Π³ΠΎ стали ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π“ΠžΠ‘Π’Ρƒ 117-41.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌ вкусным ΠΎΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅ Π² МосквС, ΠΈ Π›Π΅Π½ΠΈΠ½Π³Ρ€Π°Π΄Π΅. И ΠΌΡ‹ всСгда, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² этих Π΄Π²ΡƒΡ… столицах, ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠΊΠ·Π°Π»Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π»ΠΈ Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅ Π²Π΅Π·Π΄Π΅, Π² любом Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ сСлС. Но Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ здСсь соблюдались всС тСхничСскиС характСристики процСсса приготовлСния  ΠΈ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ. Благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎ-настоящСму Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ.

Π’ настоящСС врСмя Π“ΠžΠ‘Π’ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ Π½Π° 31457-2012, ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ ΡƒΠΆΠ΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π½Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ. Если ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ состав Π½Π° Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ соврСмСнного дСсСрта, Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ стабилизаторы, ΠΈ ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΈ усилитСли вкуса, ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°. Вкус ΡƒΠΆΠ΅ совсСм Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ Π² МосквС ΠΎΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎ, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ Π³Π΄Π΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ мСстС.

ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ совСтского Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ ΠΏΠΎ Π“ΠžΠ‘Π’Ρƒ Π‘Π‘Π‘Π 

Но ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ настоящий ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ ΠΈΠ· совСтского Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сорта любимого лакомства. По вкусу ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ‡ΡŒ-Π²-Ρ‚ΠΎΡ‡ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎ самоС, ΠΈΠ· дСтства. И для этого Π½Π΅ потрСбуСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π—Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π΅ малСнькиС, Π½ΠΎ вСдь Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ качСства ΠΈ Тирности. И Π±Π΅Π· всяких Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ совСтского Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎ Π“ΠžΠ‘Π’Ρƒ 117-41

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ количСству ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π½ΠΎ сами ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ строго Ρ€Π΅Π³Π»Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹. Π’ составС ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки, ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, свСТиС яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°. Для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ добавляСтся ваниль.

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π½Π΅ участвуСт сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² качСствС загуститСля. Им Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ сварСнный ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. ВСхнология приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ соблюдСна.

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Настоящий ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ ΠΏΠΎ Π“ΠžΠ‘Π’Ρƒ Π‘Π‘Π‘Π 

Π’ сСгодняшнСм Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ я расскаТу, ΠΊΠ°ΠΊ всС это дСлаСтся. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‡Π΅ΠΌ дСлаСтся ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ, Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎ-Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ. Когда Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ процСсса Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ мСньшС допускаСтся ошибок, Π° Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ всСгда Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚!

Нам понадобится:

  • сливки Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 33% – 500 ΠΌΠ»
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 3,4-4,5 % – 200 ΠΌΠ»
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – 150-200 Π³Ρ€
  • яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ – 4 ΡˆΡ‚
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ – 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π΄Π²Π° значСния. ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сладкиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅. Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎ я добавляю срСднСС количСство, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ 170 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ получаСтся Π½Π΅ слишком сладким, ΠΈ для нас ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу. Но Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ для сСбя самый ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚.

Для удобства Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ вСсь процСсс Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ части.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°

1. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ яйца Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ раздСлитСля. Или просто Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ старым способом, Π³Π΄Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ пСрСваливаСтся ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠΉ скорлупки Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ воздСйствиСм своСй ΠΆΠ΅ тяТСсти сливаСтся Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ мисочку.

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

2. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ для ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ.

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

Π’ Π½Π΅Π΅ ΠΆΠ΅ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ (ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 2,5 ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚) ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½. Если Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ нашлось, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар, Π½ΠΎ Π² этом случаС ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽΡΡ Π² Π½Π΅ΠΌ. И Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° это Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ количСство сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ваниль Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°, ΠΈΠ»ΠΈ нСсколько капСль ванильной эссСнции.

3. ВсС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°. Π‘Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ здСсь Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ понадобится. Для нас Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ просто всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡƒΡŽ смСсь.

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

4. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² сотСйник ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшой огонь. Π’ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ силиконовой, ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ дСрСвянной Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ постоянном помСшивании довСсти смСсь Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ состояния, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΡŽ сотСйника Π½Π΅ станут ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ.

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ тСрпСния, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ нуТдаСтся Π² постоянном помСшивании.

5. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ дСйствиСм Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. НуТноС состояниС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ станСт Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ. Для этого ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ 20 Π΄ΠΎ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π° минимальном ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ практичСски постоянно ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ пристыл ΠΊΠΎ Π΄Π½Ρƒ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π».

Π—Π°Π΄Π°Ρ‡Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ окраску, ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ загуститСлСм. Когда дСлаСшь ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° сгущСнкС, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° сама ΠΈΠΌ ΠΈ являСтся. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΆΠ΅ ΠΌΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ свСТСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ довСсти Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ.

6. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ малСнький огонь. Если Π·Π° этим Π½Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Β«ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈΒ», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΡŽ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса.

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ. На Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ смСсь, ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌ провСсти ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ полоску. Если края Π½Π΅ соСдинятся, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ нуТная густота ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π° ΠΈ сотСйник ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹. ИмСнно ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Π° Π½Π΅ просто Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π½ΠΈΠΌ огонь.

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

7. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ быстро ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ. Для этого понадобится Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ сотСйник с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ, пСриодичСски ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ содСрТимоС. Когда Π²ΠΎΠ΄Π° Π² мискС станСт Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ, Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ снова Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π΄Π²Π°-Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π°.

Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ быстрого охлаТдСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ льда.

Π’ послСдний Ρ€Π°Π· ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ приступим ΠΊΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ этапу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ основу для ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ

РаньшС мСня всСгда ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, Π³Π΄Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки. Они Ρƒ мСня Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ качСства. Пока Π½Π΅ поняла для сСбя, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сливки для сбивания Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π° посуда, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ происходит сам процСсс – Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ сливки Ρƒ мСня всСгда ΡΠ±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ просто Π½Π° Ρ€Π°Π·-Π΄Π²Π°.

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

1. И Ρ‚Π°ΠΊ для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π°ΠΌ слСдуСт ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…. Если ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎ этого ΡƒΠΆΠ΅ Π»Π΅ΠΆΠ°Π»ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎ просто ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ, Ссли ΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ принСсли ΠΈΡ… с ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° час.

Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ для сбивания. Им Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ для охлаТдСния.

2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сливки Π² миску, Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ миксСром ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π°Ρ…. Когда станут ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ большиС ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈ, ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ постСпСнно, Π²Ρ‹ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹.

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

Π‘Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… понадобится ΠΎΡ‚ 3 Π΄ΠΎ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ Π² зависимости ΠΎΡ‚ скорости вашСго миксСра. Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π²Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Π½Π° врСмя, Π° Π½Π° внСшний Π²ΠΈΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сливки становятся густыми Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ миску, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΈΡ… сбивали, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ вывалятся ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° повСрхности появятся Π½Π΅ ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠΊΠΈ. И Ссли ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΈΡ… ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄ΠΊΡƒ, Ρ‚ΠΎ линия Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ останСтся Π² Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π΅Π΅ нарисовали.

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² масло. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ слСдитС Π·Π° Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ состояниСм.

3. И Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΌΡ‹ ΠΈΠΌΠ΅Π΅ΠΌ Π΄Π²Π΅ смСси – Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Π˜Ρ… Π½Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π² нСсколько ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ двиТСниями ΠΏΠΎ часовой стрСлкС,Β  ΠΎΡ‚ края ΠΊ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Ρƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅ смСси Π² Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡƒΡŽ.

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

Π― ΠΆΠ΅ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… миксСром. МнС Π΄Π°ΠΆΠ΅ каТСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΎΠ±Π΅ смСси Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Π°ΠΌΠΈ кислорода.

Π”Π΅Π»Π°ΡŽ я это Π½Π° минимальной скорости, постСпСнно Π² нСсколько ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΉ добавляя ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π² сливки. На ΠΌΠΎΠΉ взгляд, прСимущСство этого способа Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ΅ всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Β«ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠΈΒ», Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ всС ΡΠΎΠ±ΡŒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

Π― Π²Π°ΠΌ рассказала ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… способах, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ для сСбя Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ. Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, смСсь Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ консистСнции.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ°

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΄Π²Π° этапа, ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ. Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ льдинки? Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ. Π― расскаТу Π²Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ этого ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ.

1. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ смСсь Π² Π΄Π²Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ миски. МоТно ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сбивали, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΡƒ понадобится нСсколько большС. Π’ мСньшСм объСмС смСсь заморозится быстрСС ΠΈ качСствСннСС. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вСдь Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

Π”Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡ΡŒ-Π² Ρ‚ΠΎΡ‡ΡŒ, всС ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

2. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ. Нам Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ смСсь Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π° ΠΏΠΎ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если оставили Π΅Π΅ Π² большой Смкости, Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π° ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° часа.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (1,5 часа), Ρ‡Π°ΡˆΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ содСрТимоС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ дСрСвянной Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

Данная ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° Π½Π΅ даст ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ кристалликам льда, ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, тягучим, Π±Π΅Π· всякого Π½Π°ΠΌΠ΅ΠΊΠ° Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅.

3. Π― Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΈ поэтому ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π² 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽ смСсь ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· час. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎ Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΉ срок, ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΆΠ΄Ρ‹.

Π’Ρ€ΠΎΠΉΠΊΠ° – магичСскоС число Π² русских традициях. Π’ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎ поэтому ΠΈ любимоС лакомство Π·Π° эти Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π° прСвращаСтся Π² ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ вкусный дСсСрт!

4. ПослС Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ миски снова Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 5-6 часов, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π° 10-12. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· это врСмя ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нас своим Π±Π΅Π·ΡƒΠΏΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ вкусом.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ красиво ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ наш дСсСрт Π½ΡƒΠΆΠ½Π° ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°. Она Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ смСсь ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΉ формируСтся ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ просто выкладываСтся Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

Если Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ простой столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ формируя Π΅ΠΉ красивыС Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

Но ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ случаС, смСси Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ столС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° слСгка ΠΎΡ‚ΠΎΡˆΠ»Π° ΠΎΡ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π£ нас Π½Π΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π³Π΄Π΅ масса всяких стабилизаторов ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π³Π΄Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ мягкоС ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ΅.

Π£ нас ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, поэтому, Ссли Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ довольно Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ, ΠΈ красиво Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ. Если Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ. Но Π²ΠΎΡ‚ Ссли ΠΎΠ½ постоит Π½Π° ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ столС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15, Ρ‚ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΡƒΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅.

ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ Настоящий ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ совСтского Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ для удобства формирования, Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. И Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ, снова ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

К ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ написания ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Ρƒ мСня Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Π”Π° ΠΈ ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π», ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ слСгка ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π°Π΅Ρ‚, поэтому ΠΌΡ‹ просто Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ кусочками.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ дСсСрт ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ просто Π±Π΅Π· всСго. А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ свСТими ягодами ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, шоколадной струТкой, ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ. Π’Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ подскаТСт Π²Π°ΠΌ фантазия.

И Π² Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ наш дСсСрт получаСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² совСтскиС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π°. БСйчас Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡˆΡŒ. Он Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусСн, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ, ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΅Π³ΠΎ домашнСС происхоТдСниС.

И это Π±Π΅Π· всякой ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π±Π΅Π· ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ оборудования. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ с ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ лишь миксСром ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Ну ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, посрСдством Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ€ΡƒΠΊ.

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ΅ ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ совсСм Π½Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² хотя Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π·, Π²Ρ‹ станСтС Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это довольно часто. Π£ мСня Π½Π° Π±Π»ΠΎΠ³Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусного. Π’Π°ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ прСдставлСнный сСгодня Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.Β  А ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ лакомство! М-ΠΌ-ммм…, просто Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‡Π°Π΅ΡˆΡŒΡΡ. Баскин Робинс ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°Π΅Ρ‚!

Π”Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ, надСюсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π°ΠΌ понравился. ΠŸΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ± этом Π² коммСнтариях, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΆΠ΅ своими Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ всСм Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкусно!

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Автор ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ

0

Π”Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ, Ссли Π’Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ, ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Сю Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях просто Π½Π°ΠΆΠ°Π² Π½Π° ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅. Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€Π½Π° Π’Π°ΠΌ!!!

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ: 6201ΠŸΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ: 644РСгистрация: 04-09-2015

ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ – Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ – Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ

Π’ трагичСском сорок ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ Π±Ρ‹Π» принят Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π“ΠžΠ‘Π’ 117-41Β Β«ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ сливочноС, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодноС, ароматичСскоС».

Π•Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅: Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°>>

Богласно ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Ρƒ, лакомство Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок, ΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΠΉΡˆΠΈΡ… яиц, загуститСлСм слуТил Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€. Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ сливочноС масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ спрСдом Π±Ρ‹Π»ΠΎ нСмыслимо, Π²ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π±Ρ‹ Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ консСрванты Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ классичСской Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Π­ΠΏΠΎΡ…Π° Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ совСтского ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π² дСвяностом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π² силу вступили тСхничСскиС условия, ΠΈΠ»ΠΈ Π’Π£, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π°Π΄ΠΎΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ сам опрСдСлял состав ΠΈ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π» самыС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (ΠΎΡ‚ сухого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π΄ΠΎ дСшСвого пальмового масла).

Если сСгодня Π²Ρ‹ тоскуСтС ΠΏΠΎ настоящСму ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€Ρƒ ΠΈΠ· дСтства Π·Π° 20 ΠΊΠΎΠΏΠ΅Π΅ΠΊ, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π½Π΅ зря Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ эту ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ совСтскоС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Ρ‚ΠΎΡ‚ самый вкус Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½!

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ

ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈ вкус ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ зависит ΠΎΡ‚ качСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ свСТиС сливки ΠΈ яйца – Π·Π°Π»ΠΎΠ³ прСкрасного дСсСрта. Π§Π΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π½Π΅Π΅ сливки, Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ структура ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

ВсС говорят ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, которая Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚, Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ получится. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°. Если ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ, Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ замораТивания, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ Π½Π°ΠΏΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ сам собой: Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ миксСром ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· Π² час.

И Π² самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ массу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ миксСр Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ разбросаСт ΠΏΠΎ нашСй ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΌ понадобятся

Π‘Π›Π˜Π’ΠšΠ˜

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ для ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€Π° Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ самой большой Тирности, 38%.Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: thinkstockphotos.comΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 10–12 часов. Чаша ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊ миксСра Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅.

Π’ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… сливки Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π² этом случаС масса получаСтся Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Π°Ρ, Π° Π²ΠΎΡ‚ Ссли сливки Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ получится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ масло ΠΈ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρƒ.

БАΠ₯АР

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ мСлкокристалличСский сахар ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ.Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: thinkstockphotos.com

МСлкий сахар, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°, быстрСС растворяСтся Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ… ΠΈ сливках.

БВРУЧОК Π’ΠΠΠ˜Π›Π˜

Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒ – это Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ стручок тропичСской ΠΎΡ€Ρ…ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ. ΠŸΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 15–20 см, Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ.Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: thinkstockphotos.comΠ§Π΅ΠΌ интСнсивнСС маслянистый Π½Π°Π»Π΅Ρ‚, Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π΅Π΅. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ сСмСна Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ. Если ванильной ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½. Но для Π°ΡƒΡ‚Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ стручок Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ.

ЯЙЦА

Для кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈ дСсСртов Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свСТиС яйца. Π’Ρ‹, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм ΠΈΡ… ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ с ΠΌΡ‹Π»ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ насухо.Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: thinkstockphotos.com

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: Ссли ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ большС, Ρ‚ΠΎ Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСприятный привкус ΠΈ Π½Π΅ бСлоснСТный Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

ΠœΠžΠ›ΠžΠšΠž

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ самоС ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, 6%. Оно Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСТим, Π΄Π°Π±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ свСртывания ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ.Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: thinkstockphotos.comΠ’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ получится водянистым, с большим количСством льда. А Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ быстро Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ.

Π‘ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ приступим ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€Π° ΠΏΠΎ Π“ΠžΠ‘Π’Ρƒ.

Π Π•Π¦Π•ΠŸΠ’ ΠœΠžΠ ΠžΠ–Π•ΠΠžΠ“Πž ΠŸΠ›ΠžΠœΠ‘Π˜Π 

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: Domashniy.ru

Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ:
4 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°
90–100 Π³ мСлкокристалличСского сахара
1 стручок Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ
250 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° 6%,
350 ΠΌΠ» ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок 38%
ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ – для охлаТдСния

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€:

1. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ с сахаром Π΄ΠΎΠ±Π΅Π»Π°.Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: Domashniy.ru

2. Π˜Π·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ сСмСна ΠΈΠ· ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ.Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: Domashniy.ru

3. Π’ сотСйникС Π²ΡΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с сСмСнами Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ.Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: Domashniy.ru

4. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой горячСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ помСшивая.

5. Π’Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь Π½Π° огонь ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ, постоянно помСшивая, Π΄ΠΎ 80–85Β°Π‘. БмСсь Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ получится ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с яичными Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ часа.

6. ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сливки Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²ΠΎ-ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСсью. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π΅. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Π°Ρ, Π½ΠΎ Π½Π΅ густая масса (Π½Π° Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ миксСра Π½Π΅ дСрТится, «сползаСт»).Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: Domashniy.ru

7. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π½Π° 40–60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π½Π° 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ всС Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС ΠΏΠΎ этой схСмС 3–4 Ρ€Π°Π·Π°.

8. ПослСдний Ρ€Π°Π· масса Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ твСрдая, замороТСнная, Π½Π΅ ΠΏΡƒΠ³Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, всС ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½Ρƒ! Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Β«Ρ€Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅Β» ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ.Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: Domashniy.ruΠ•Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ.

9. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 30–40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ замСрзания.

10. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ совСтский ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²! Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ссли ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ постоит нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ β€” ВикипСдия

ΠœΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» ΠΈΠ· Π’ΠΈΠΊΠΈΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠΈ β€” свободной энциклопСдии

ВСкущая вСрсия страницы ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠ»Π°ΡΡŒ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ участниками ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ вСрсии, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ 28 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2019; ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ 10 ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΊ. ВСкущая вСрсия страницы ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠ»Π°ΡΡŒ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ участниками ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ вСрсии, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ 28 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2019; ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ 10 ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΊ. ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ Π² Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ стаканчикС Π­Ρ‚Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΒ β€” ΠΎΒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌ. ΠžΠ±Β ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΉΡΡ‚Π²Π΅ сТатия ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ± см.Β ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€.

ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ (Ρ„Ρ€.Β Glace PlombiΓ¨res ΠΎΡ‚ французского Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ±ΡŒΠ΅Ρ€-Π»Π΅-Π‘Π΅Π½[en] (Ρ„Ρ€.Β PlombiΓ¨res-les-Bains))Β β€” французскоС сливочноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ сливок с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ количСством ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, яиц, ароматичСскими ΠΈ вкусовыми Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ (ваниль, миндальная эссСнция; шоколад, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹). НСсмотря Π½Π° французскоС происхоТдСниС, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅-ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ распространён Π½Π΅ Π² Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½Ρ‹Ρ… странах, Π° Π½Π° постсовСтском пространствС.

ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ появился Π² эпоху НаполСона III. Русская вариация ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€Π° нСсколько отличаСтся ΠΎΡ‚ французского ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»Π°[1].

4 ноября 1937 Π² МосквС Π±Ρ‹Π» Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Β«ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€Β». Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈΡΡŒ Ρ…Π»Π°Π΄ΠΎΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ‚Ρ‹ Π² МосквС, Π›Π΅Π½ΠΈΠ½Π³Ρ€Π°Π΄Π΅, Π₯Π°Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π΅. Π’ 1940Β Π³. мощная Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»Π° ΠΈ Π² КиСвС.

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅-ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ стало ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярным Π² Π‘Π‘Π‘Π .

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² России производится Π² соотвСтствии с Π“ΠžΠ‘Π’ 31457-2012 Β«ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅, сливочноС ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€. ВСхничСскиС условия» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ тСхничСским условиям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ прСдприятиС-ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ Π“ΠžΠ‘Π’ 31457-2012:

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈΠœΠ°ΡΡΠΎΠ²Π°Ρ доля ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°,Β %
ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅0,5β€”7,5Β % ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°
ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ сливочноС8,0β€”11,5Β % ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°;
ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€12,0β€”20,0Β % ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°;

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² соотвСтствии с Π“ΠžΠ‘Π’, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ трСбованиям:

  • структура ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, Π±Π΅Π· ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΆΠΈΡ€Π°, стабилизатора ΠΈ ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°, частичСк Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, кристаллов льда;
  • структура Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, Π±Π΅Π· ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΠΌΡ‹Ρ… частиц сахара, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², сухих ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², с Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ частиц ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², арахиса, Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€. ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΡ… использовании;
  • Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎ всСй массС однослойного ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ всСй массС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ слоя многослойного ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ;
  • ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10 ΠΌΠΌ) мСханичСскиС поврСТдСния ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ (шоколада), ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒ.

Для изготовлСния ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ примСняСтся: ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, пастСризованноС, сгущённоС Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ с сахаром; сгущённыС ΠΈ сухиС сливки; масло ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅; яйца ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅; ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Π° (ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сливки) ΠΈ сыворотка; ягоды, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€.

  • Π Π°Ρ‚ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ А. Π‘. ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ // Всё ΠΎ Π΅Π΄Π΅ ΠΎΡ‚ А Π΄ΠΎ Π―: ЭнциклопСдия.Β β€” М.: Π˜Π·Π΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎ-торговая корпорация Β«Π”Π°ΡˆΠΊΠΎΠ² ΠΈ К°», 2016.Β β€” Π‘.Β 276.Β β€” 440 с.Β β€” 300 экз.Β β€” ISBN 978-5-394-02484-9.

ВОП-15 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… 🍦 — ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ – лакомство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, ΠΈ взрослыС. Π—Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΎΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ отличаСтся прСвосходным вкусом, Π° Π² ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚. ИмСнно ΠΏΠΎ этим ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ спросом, Π² особСнности Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Однако Π² послСднСС врСмя Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ получаСтся Π½Π΅ всСгда. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² лакомство Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° вкусС ΠΈ качСствС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ½ΡƒΠ»ΠΈΡΡŒ с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΡ‹ составили Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ вошло, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС, лакомство, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΡΡ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ, ΠΏΠΎ мнСнию РоскачСства.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅

Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ

ΠŸΡ€ΠΈ составлСнии Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π° ΠΌΡ‹ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ состав ΠΈ характСристики лакомства. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΡ‹ Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ Π²ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ РоскачСства, ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΏΠ»ΡŽΡΡ‹ ΠΈ минусы ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ВОПа.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚

Π’ этом сСгмСнтС ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ лакомство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав Π±Π΅Π· добавлСния пальмового масла ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… качСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

β„– 5. Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ производится Π² Π’ΡƒΠ»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ области. Лакомство изготавливаСтся, согласно тСхничСским условиям, Π° Π½Π΅ Π“ΠžΠ‘Π’Ρƒ. Однако это Π½Π΅ сказываСтся Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π½Π° качСствС ΠΈΠ»ΠΈ вкусС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Лакомство характСризуСтся Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ составом ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ употрСблСния.

Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚

Π₯арактСристики:

  • ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – Π˜Π½ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΎ;
  • основныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ состава – ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сливочноС масло, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ Ρ‚.Π΄.;
  • вСс – 94 Π³;
  • срок годности – 1 Π³ΠΎΠ΄.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹

  • Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ вкус;
  • ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ стакан, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚;
  • ΠΏΠΎ краям стаканчика располоТСн вкусный шоколад.

ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹

  • ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° вмСсто сливочного масло ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° F.
Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚

Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚ стаканчик

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ β€” Как ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚

β„– 4. ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ· ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΄Π°Ρ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ края. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡΡ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎ Π“ΠžΠ‘Π’Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ высоком качСствС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ отличаСтся Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ составом ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вкусовыми свойствами. Он особСнно ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€Π° Π² Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ стаканчикС.

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈΠšΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

Π₯арактСристики:

  • ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – Π—ΠΠž Β«ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-консСрвный ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ‚Β»;
  • основныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ состава – сливки, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сгущСнка, сахар ΠΈ Ρ‚.Π΄.;
  • Π“ΠžΠ‘Π’ – 31457-2012;
  • вСс – 100 Π³;
  • срок годности – 1 Π³ΠΎΠ΄.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹

  • Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав;
  • приятный вкус;
  • ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² соотвСтствии с Π“ΠžΠ‘Π’ΠΎΠΌ;
  • Π½Π΅Ρ‚ излишнСй маслянистости.

ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹

  • высокая ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ.
Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€

β„– 3. ЀилСвский ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π’ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π΄Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав ΠΈ высокоС качСство, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, согласно Π“ΠžΠ‘Π’Ρƒ. Π”Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π²ΠΎΠ΅Π²Π°Π»ΠΎ многочислСнныС ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎ РоскачСством, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅, ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ заявлСнным характСристикам.

ЀилСвский пломбирЀилСвский ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€

Π₯арактСристики:

  • ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – АйсбСрри;
  • Π² шоколадной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ – Π΄Π°;
  • основныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ состава – ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сливочноС масло, сгущСнка ΠΈ Ρ‚.Π΄.;
  • Π“ΠžΠ‘Π’ – Π  52175-2003;
  • вСс – 60 Π³;
  • срок годности – 1 Π³ΠΎΠ΄.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹

  • Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ состав;
  • приятный вкус Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ сладости;
  • Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ консистСнция;
  • отсутствиС Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Тирности.

ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹

  • нСбольшой вСс.
Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ЀилСвский ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€

ЀилСвский ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ стаканчик

β„– 2. Π Π°Π΄ΡƒΠ³Π°

Лакомство производится, согласно Π“ΠžΠ‘Π’Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ отличаСтся Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ составом. Π”Π°ΠΆΠ΅ краситСли здСсь ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅. Лакомство характСризуСтся приятным вкусом Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ сладости.

Π Π°Π΄ΡƒΠ³Π°Π Π°Π΄ΡƒΠ³Π°

Π₯арактСристики:

  • ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – Чистая линия;
  • основныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ состава – ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сливки Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, сгущСнка, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΈ Ρ‚.Π΄.;
  • Π“ΠžΠ‘Π’ – 31457-2012;
  • вСс – 90 Π³;
  • срок годности – 1 Π³ΠΎΠ΄.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹

  • ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ краситСли;
  • Π² составС ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ соСдинСния;
  • Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ сладкоС;
  • вкусноС ΠΊΠ°ΠΊ само ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ стаканчик.

ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹

  • ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Тидкости Π² составС.
Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π Π°Π΄ΡƒΠ³Π°

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Чистая Линия Π Π°Π΄ΡƒΠ³Π° ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€

β„– 1. Π“ΠžΠ‘Π’ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€

Π­Ρ‚ΠΎ лакомство производится Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ НабСрСТныС Π§Π΅Π»Π½Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ характСризуСтся ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ составом. Лакомство Π½Π΅ содСрТит консСрванты, краситСли ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, согласно Π“ΠžΠ‘Π’Π°.

Π“ΠžΠ‘Π’ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€Π“ΠžΠ‘Π’ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€

Π₯арактСристики:

  • ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – Π§Π΅Π»Π½Ρ‹ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄;
  • основныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ состава – ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сахар, сливочноС масло, Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Ρ‚.Π΄.;
  • Π“ΠžΠ‘Π’ – 31457-2012;
  • вСс – 80 Π³;
  • срок годности – 1 Π³ΠΎΠ΄.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹

  • Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ вкус;
  • Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав;
  • Π½Π΅ маслянистоС;
  • Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ консистСнция.

ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹

  • встрСчаСтся нСдовСс Π΄ΠΎ 10 Π³.
Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π“ΠžΠ‘Π’ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€

Π“ΠžΠ‘Π’ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°ΠΌ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ РоскачСства

Π’ этом Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ располоТСн Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ РоскачСства.

β„– 3. Π€Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ° Π³Ρ€Π΅Π·

Π­Ρ‚ΠΎ качСствСнноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, бСзопасноС для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π’ составС ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, тяТСлыС ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ соСдинСния. ВсС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ установлСнным трСбованиям. Лакомство отличаСтся высоким качСством ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ вкусом.

Π€Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ° Π³Ρ€Π΅Π·Π€Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ° Π³Ρ€Π΅Π·

Π₯арактСристики:

  • ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – Π€Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ° Π³Ρ€Π΅Π·;
  • основныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ состава – ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сахар, сгущСнка, сливочноС масло, Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Ρ‚.Π΄.;
  • вСс – 400 Π³;
  • срок годности – 1 Π³ΠΎΠ΄.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹

  • Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ вкус;
  • состав ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° соотвСтствуСт Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ, заявлСнным ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ;
  • масса соотвСтствуСт ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ;
  • отсутствиС ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ сладкого привкуса.

ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹

  • рыхлая Π½Π΅ крСмообразная консистСнция.
Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π€Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ° Π³Ρ€Π΅Π·

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π€Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ° Π“Ρ€Ρ‘Π· ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€

β„– 2. Настоящий ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€

Π­Ρ‚ΠΎ лакомство отличаСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ вкусом ΠΈ высоким качСством. Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, согласно тСхничСским условиям. ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ освСТаСт ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ привкуса.

Настоящий пломбирНастоящий ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€

Π₯арактСристики:

  • ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – Русский Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄;
  • основныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ состава – ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сахар, сгущСнка, сливочноС масло, Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Ρ‚.Π΄.;
  • Π’Π£ – 9228-106-00419762-05;
  • вСс – 70 Π³;
  • срок годности – 1 Π³ΠΎΠ΄.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹

  • приятный вкус;
  • Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ качСство;
  • Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ состав;
  • ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ открываСтся.

ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹

  • слишком сладкоС.
Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Настоящий ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ русский Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ Настоящий ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€

β„– 1. Вологодский

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых популярных ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ΠΎΠ² Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, вСдь лакомство ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ приятный вкус, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ состав ΠΈ Π½Π΅ содСрТит ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², способных ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ отличаСтся ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ консистСнциСй ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½ΠΎΠΉ.

ВологодскийВологодский

Π₯арактСристики:

  • основныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ состава – ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сахар, сгущСнка, комплСксная пищСвая Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°, сливочноС масло, Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Ρ‚.Π΄.;
  • вСс – 100 Π³;
  • срок годности – 1 Π³ΠΎΠ΄.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹

  • большой вСс для ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€Π° Π² стаканчикС;
  • ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ вкус;
  • крСмообразная консистСнция;
  • мягкоС;
  • Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ;
  • Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав.

ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹

  • слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара.
Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Вологодский ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Вологодский ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ органолСптичСским характСристикам

Π’ этом Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ прСдставлСно Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ лакомство ΠΏΠΎ органолСптичСским характСристикам.

β„– 3. АртСк

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ Π² Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ стаканчикС отличаСтся Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ составом ΠΈ приятным вкусом. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ содСрТит вСщСства, способныС ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ. Лакомство Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ освСТаСт Π² ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ сильной ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹.

АртСкАртСк

Π₯арактСристики:

  • основныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ состава – ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сахар, сгущСнка, комплСксная пищСвая Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°, сливочноС масло, Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Ρ‚.Π΄.;
  • вСс – 90 Π³;
  • срок годности – 1 Π³ΠΎΠ΄.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹

  • Π½Π΅ содСрТит Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ;
  • Π² состав входят Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹;
  • приятный вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚;
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ внСшний Π²ΠΈΠ΄;
  • Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ консистСнция.

ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹

  • нСбольшоС Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Тирнокислотного состава.
β„– 2. Π‘Π΅Π»ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ производится с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π“ΠžΠ‘Π’. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ характСризуСтся внСшнСй ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ характСристиками. Π’ составС ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, способныС ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ.

Π‘Π΅Π»ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅Π‘Π΅Π»ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅

Π₯арактСристики:

  • ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹;
  • шоколадная Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ – Π΄Π°;
  • основныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ состава – ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сливки, сахар, сгущСнка, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚.Π΄.;
  • Π“ΠžΠ‘Π’ – 31457-2012;
  • вСс – 80 Π³;
  • срок годности – 1 Π³ΠΎΠ΄.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹

  • Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав;
  • Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ консистСнция;
  • внСшняя ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ;
  • приятный вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚;
  • качСствСнная шоколадная Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ.

ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹

  • высокая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.
Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π‘Π΅Π»ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅

Π‘Π΅Π»ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅

β„– 1. 48 ΠΊΠΎΠΏΠ΅Π΅ΠΊ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ содСрТит Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Лакомство отличаСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ органолСптичСскими характСристиками. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ приятный ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ внСшний Π²ΠΈΠ΄, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ вкус. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ отличаСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. По этим ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ спросом.

48 ΠΊΠΎΠΏΠ΅Π΅ΠΊ48 ΠΊΠΎΠΏΠ΅Π΅ΠΊ

Π₯арактСристики:

  • основныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ состава – ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сахар, сливочноС масло, Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Ρ‚.Π΄.;
  • вСс – 93 Π³;
  • срок годности – 1 Π³ΠΎΠ΄.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹

  • Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ органолСптичСскиС характСристики;
  • вкусный Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ стаканчик;
  • отсутствиС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² составС;
  • стаканчик ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚;
  • приСмлСмая Ρ†Π΅Π½Π°.

ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹

  • ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΊ стаканчику.
Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ 48 ΠΊΠΎΠΏΠ΅Π΅ΠΊ

48 ΠΊΠΎΠΏΠ΅Π΅ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ эскимо

Π’ этом Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ прСдставлСно Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ эскимо.

β„– 2. Π‘Π²ΠΈΡ‚Π»ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΡŒΠ΅

Π­Ρ‚ΠΎ эскимо отличаСтся приятным вкусом ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. Π’ составС ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, способныС ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ. ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎ большим количСством Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ. Однако качСством шоколада ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹.

Π‘Π²ΠΈΡ‚Π»ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΡŒΠ΅Π‘Π²ΠΈΡ‚Π»ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΡŒΠ΅

Π₯арактСристики:

  • ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – Π‘Π²ΠΈΡ‚Π»ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΡŒΠ΅;
  • шоколадная Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ – Π΄Π°;
  • основныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ состава – ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сахар, сгущСнка, Π²ΠΎΠ΄Π°, сливочная ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ содСрТащая Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ ΠΈ Ρ‚.Π΄.;
  • Π“ΠžΠ‘Π’ – 31457-2012;
  • вСс – 80 Π³;
  • срок годности – 1 Π³ΠΎΠ΄.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹

  • Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ вкус ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ;
  • ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ;
  • Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ;
  • приятный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹

  • нСвкусный шоколад.
Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π‘Π²ΠΈΡ‚Π»ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΡŒΠ΅

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π‘Π²ΠΈΡ‚Π»ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΡŒΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€

β„– 1. Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ»Ρ

Как завСряСт ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ Π‘Π‘Π‘Π . ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ отличаСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ вкусом ΠΈ высоким качСством. Π’ составС ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, способныС ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ.

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ»ΡΠ’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ»Ρ

Π₯арактСристики:

  • ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – Π€Π“Π£ΠŸ Β«Π’ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠΌ Β«ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉΒ»;
  • основныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ состава – ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сахар, сгущСнка, сладко-сливочноС масло, Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Ρ‚.Π΄.;
  • вСс – 70 Π³;
  • срок годности – 1 Π³ΠΎΠ΄.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹

  • Π½Π΅ содСрТит Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²;
  • Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ;
  • вкусноС Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ
  • приятный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚;
  • Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ консистСнция.

ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹

  • высокая ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ.
Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ»Ρ

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ»Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅

Π’ этом Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ прСдставлСно Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² России, Π½ΠΎ ΠΈ Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅.

β„– 2. Cornetto

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€ΠΎΠΆΠΎΠΊ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ приятным вкусом ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ наполнитСля, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ подходящий вкус. Π’ России ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ практичСски Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.

CornettoCornetto

Π₯арактСристики:

  • ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – Unilever Group;
  • основныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ состава – ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сахар, сгущСнка, сливочноС масло ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€, Π²ΠΎΠ΄Π°, стабилизаторы, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Ρ‚.Π΄.;
  • вСс – 76 Π³;
  • срок годности – 1,5 Π³ΠΎΠ΄Π°.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹

  • Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ вкус;
  • Π΄ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ;
  • Ρ€ΠΎΠΆΠΎΠΊ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚;
  • Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ красочная ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°.

ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹

  • Π½Π΅Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав;
  • водянистая структура;
  • высокая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.
Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Cornetto

Cornetto ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅

β„– 1. Haagen Dazs

Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ наполнитСлями. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡΠΌ лакомство с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, бСльгийским шоколадом ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Лакомство отличаСтся высоким качСством ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ вкус.

Haagen DazsHaagen Dazs

Π₯арактСристики:

  • ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – General Mills Inc;
  • основныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ состава – сливки, обСзТирСнная сгущСнка, сахар, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹;
  • вСс – 430 Π³;
  • срок годности – 1 Π³ΠΎΠ΄.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹

  • Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав;
  • приятный вкус;
  • ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ ассортимСнт;
  • Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ консистСнция.

ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹

  • высокая ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ.
Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Haagen Dazs

Haagen Dazs ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅

Π‘Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ характСристики

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ для сСбя подходящСС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, рСкомСндуСтся ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ со ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ характСристиками ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² нашСго Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π°.

КакиС ΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚?

Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ нСсколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ:

  1. ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€. Π­Ρ‚ΠΎ самоС высококалорийноС лакомство. Богласно установлСнным Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π°ΠΌ, содСрТаниС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² лакомствС Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 12%.
  2. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅. Массовая доля Тирности Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 8 Π΄ΠΎ 11,5%.
  3. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅. Массовая доля Тирности лакомства Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 7,5%.
  4. Π‘ΠΎΡ€Π±Π΅Ρ‚. Π”Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ лакомство Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° основС сока Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ягод.
  5. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Π΄. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° основС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ сока Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π­Ρ‚ΠΎ интСрСсно! НаибольшСй ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€, нСсмотря Π½Π° Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ насыщСнный вкус ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ.

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ классификация ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎΠ’ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ классификация ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ

НСкоторыС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ самоС Π½Π΅ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ – это сорбСт ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Π΄, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° основС сока. Однако ΠΏΡ€ΠΈ этом слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ содСрТит большоС количСство сахара. По этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ нСльзя Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это лакомство Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅.

БущСствуСт Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ классификации ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ – ΠΏΠΎ консистСнции. Π’ этом случаС Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° лакомства:

  • Π·Π°ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ – этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ прСдставлСн Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅;
  • мягкоС – Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π² спСциализированных Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ.

По Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ:

  • стаканчик;
  • Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚;
  • Ρ€ΠΎΠΆΠΎΠΊ;
  • эскимо;
  • Π² Π²Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΊΠ΅;
  • Π² Π²Π°Π½Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅.
ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ сахара Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ сахара Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ

По составу Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ хранСния. РСкомСндуСтся ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌΡƒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρƒ. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ, Π° принСсСт ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ благодаря Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌ, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ вСщСствам состава.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, слСдуСт ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ лакомство. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ производят ΠΏΠΎ Π“ΠžΠ‘Π’Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π’Π£. РСкомСндуСтся ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌΡƒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρƒ. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π“ΠžΠ‘Π’Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ТСсткиС трСбования ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ. По этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ получаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусным ΠΈ качСствСнным. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ Π’Π£, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ пальмовоС масло ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π· Π²Ρ€Π΅Π΄Π° для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ лишь 1 Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ

По Π“ΠžΠ‘Π’Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±Ρ‹Π» ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ Π² БовСтском БоюзС, Π² состав ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ элСмСнты:

  • сливки;
  • сахар;
  • ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½;
  • сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

БСйчас трСбования Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ измСнились, Π½ΠΎ состав лишь Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ измСняСтся. Для создания лакомства ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сливочноС масло, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ элСмСнты. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ мСстС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ сухоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ лакомства.

Для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вязкости ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² лакомство камСдь. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ этот ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π°, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ людям с патологиями Π–ΠšΠ’.

Часто Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ кислоты. Они бСзопасны для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π½ΠΎ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

НСкоторыС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, Π½Π΅ ТСлая ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ искусствСнных Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, ΠΏΠΈΡˆΡƒΡ‚ «стабилизатор-ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€Β». Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ содСрТит вСщСства Π•, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ.

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ΠšΠ°ΠΊ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Помимо Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ изготовлСния, ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ†Π΅Π»ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ – Ссли ΠΎΠ½Π° Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°, рСкомСндуСтся Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚;
  • Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… – Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ посторонниС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, Π² особСнности нСприятныС;
  • срок годности – Ссли ΠΎΠ½ истСк, ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ лакомства слСдуСт ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ;
  • ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Π°ΠΌ, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π² нашСм Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π΅.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ β€” Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ качСствСнноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅

ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ»Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ качСствСнного лакомства

ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ»Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ характСристики – это вкус, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, внСшний Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ консистСнция. Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ трСбованиям Π‘Π’Π‘ 1467-2004. ИмСнно ΠΏΠΎ Π½ΠΈΠΌ опрСдСляСтся качСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Вкус лакомства Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сладким, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ½Π½ΠΈΠ΅ привкус – ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ нСкачСствСнного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся консистСнции, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ. НС допускаСтся присутствиС ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ² ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ наполнитСля. ΠšΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ мягкого ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ, Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ – ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ. НС допускаСтся Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Π°Ρ ΠΈ другая подобная консистСнция Π·Π°ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Богласно Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ производства ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, допустимо Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² лакомство кусочки Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ягод, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, шоколада ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ОсновноС Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС – ΠΈΡ… количСство Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌ

Если ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ шоколадная Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ².

ВрСбования ΠΊ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ – Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ягоды.

КакоС лакомство Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅?

К Ρ€Π΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅:

  • Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ фасованный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡΠ²ΡˆΠ΅Π΅ лакомство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎ;
  • ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ истСк срок годности;
  • Π΄Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅;
  • ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ с Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ.

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ? Если Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ качСствСнный Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€ Π² стаканчикС, рСкомСндуСтся ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ лакомству АртСк. Π’ Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли Π²Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ лакомству Π½Π° ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΡŒΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ»Ρ. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ производства ΠΈ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ позволяСт приобрСсти дорогостоящий ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Haagen Dazs. По Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ подходящСС лакомства ΠΈΠ· нашСго Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° свой вкус.

ГолосованиС Π·Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅

КакоС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ Π±Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ посовСтовали?

Настоящий ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€
ЀилСвский ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€
ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ
Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ голосования, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ!

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹, Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ

Помогла ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ? ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘ ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°…

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *