Оформление салатов к праздничному столу фото: Доступ к этой странице запрещен.

0 Comments

Содержание

сервировка салатов и фруктов своими руками, оформление сырной тарелки

Сервировка стола

При оформлении стола к предстоящему празднику для создания соответствующей атмосферы важно уделять особое внимание украшению блюд. Зная некоторые тонкости украшения пищи, можно из простых продуктов сделать настоящий шедевр кулинарного искусства. Далеко не все знают, как осуществлять оформление блюд к праздничному столу своими руками.

Что потребуется?

Красиво оформленный стол способен подчеркнуть атмосферу праздника. Вы можете порадовать гостей блюдами, которые обладают не только изумительным вкусом, но и прекрасным внешним видом.

Даже привычные кушанья можно преобразить в домашних условиях до неузнаваемости, главное — подойти к этому процессу творчески.

В кулинарии существует отдельное направление художественной резки фруктов и овощей – карвинг. Из нарезанных по определенной технологии продуктов можно формировать целые букеты для украшения стола. Для вырезания сложных элементов потребуются острые ножи с разными размерами лезвий.

Помимо самих продуктов и кухонных инструментов, для красивого оформления праздничного стола потребуются следующие приспособления:

  • шпажки для сервировки;
  • зубочистки;
  • салфетки.

Процесс достаточно кропотливый, требует много времени, поэтому запаситесь терпением и заранее рассчитайте, когда и к какому блюду приступить в тот или иной момент.

Начните с простых вариантов: совершенствуя навык из раза в раз, можно стать гуру карвинга.

Основные принципы

Один из самых популярных способов украшения блюд – декор цветами, сложенных из кусочков овощей. Ножом с узким лезвием необходимо порезать овощи на тонкие пластины. Сердцевина цветка формируется из скрученной в трубку небольшого диаметра пластины. Из оставшихся тонко нарезанных овощей нужно сделать лепестки.

Закрепляется готовый цветок у основания при помощи зубочистки.

Для создания такого украшения чаще всего используют следующие овощи:

  • томаты;
  • огурцы;
  • свекла;
  • редис или редька;
  • морковь.

При помощи простых продуктов можно создавать оригинальные украшения для праздничных блюд.

Из зеленых или черных оливок, зеленого лука и болгарского перца получаются красивые пальмы. Чтобы сформировать ствол пальмы, нужно надеть на шпажку для сервировки оливки. Листья дерева можно сделать из зеленого лука или из зазубренных кусочков болгарского перца.

Из овощей и фруктов можно создавать потрясающие фигуры животных или мультипликационных персонажей. Если к основанию груши при помощи зубочисток приколоть зеленый виноград, а на узкий край надеть черную виноградину, то получится небольшой ёж. Глаза ежа можно сформировать из маленьких кусочков черного винограда. Из цветной капусты можно сделать пуделя.

Для украшения сладких блюд можно составить небольшие картины из фруктов и ягод. Достаточно нарезать фрукты на ломтики нужной формы и сформировать из полученных кусочков то или иное изображение. Из клубники, как и из овощей, можно соорудить красивые цветы.

Арбуз может послужить корзиной для фруктового салата или других сладких блюд. Сначала нужно наметить на кожуре ягоды ручку корзины. После чего из арбуза вырезают ненужные части и удаляют мякоть.

Чтобы корзина смотрелась более эффектно, кожуру ягоды можно украсить подобием художественной резьбы.

Нарезки

На праздничном столе всегда присутствуют мясные, рыбные, сырные, фруктовые и овощные нарезки. Даже такие простые продукты можно красиво подать гостям. Нарезки из разных видов овощей сами по себе смотрятся ярко. Из овощей можно сделать цветы или же просто дополнить зеленью.

Для создания красивой мясной нарезки все продукты следует порезать на тонкие кусочки. Почти прозрачные ломтики колбасных изделий и буженины достаточно будет красиво разложить на тарелке в форме трубочек, цветов или другими способами.

При формировании нарезки из фруктов следует помнить, что резать продукты лучше перед подачей на стол. Чтобы фрукты не почернели, их необходимо слегка сбрызнуть лимонным соком.

Нарезку из сыра следует подавать на большой плоской тарелке. Рекомендуется сочетать различные сорта сыра, порезанные на ломтики разной формы. В центр блюда принято ставить небольшую соусницу или пиалу с медом. Изысканное сочетание будет смотреться эффектно.

В рыбную нарезку может входить один или несколько видов рыбы.

Ее можно резать самыми различными способами, в зависимости от разновидности и количества. Красиво будет выглядеть сочетание слабосоленой семги и копченого палтуса.

Рыбное ассорти дополняют и другими продуктами: красной икрой, креветками, мидиями, овощами или лимоном.

Салаты

Многие салаты выглядят довольно привлекательно и не нуждаются в дополнительном украшении. Однако всегда можно прибегнуть к некоторым хитростям оригинального оформления и изменить привычное блюдо до неузнаваемости. Например, знакомый всем салат сельдь под шубой можно выложить в форме рыбы или украсить розочками из моркови.

Следует помнить, что для украшения салатов лучше использовать те продукты, которые входят в состав блюда или хорошо сочетаются со всеми компонентами. Существует несколько основных принципов красивого оформления салатов:

  • Слоеным салатам можно придавать самые различные формы: геометрические фигуры, животные, растения. Для удобства можно использовать специальную посуду или другие удобные приспособления (например, фигурные пластиковые коробки от тортов).
  • При помощи определенных продуктов можно придать блюду интересный оттенок. Например, получить голубой оттенок можно, если сок из краснокочанной капусты добавить к вареному рису.
  • Фигуры или цветы из овощей или фруктов станут отличным украшением праздничного блюда.
  • При оформлении салатов не стоит забывать о посуде, в которой будет подаваться блюдо. Ярко оформленный салат лучше будет смотреться в однотонной или прозрачной неброской посуде.

Горячие блюда

На новогоднем и рождественском праздничном столе практически всегда присутствует запеченная птица. Это может быть курица, утка, гусь или индейка. Запеченная дичь сама по себе выглядит довольно аппетитно и привлекательно, но вполне обыденно.

Для красивой подачи вторых блюд на праздничный стол можно воспользоваться следующими идеями:

  • Запеченную целиком курицу можно уложить на тарелку, украшенную салатом и помидорами черри. Более экзотично будет смотреться птица в кусочках ананаса или консервированных фруктах.
  • Утку традиционно запекают с яблоками. Яблоки в данном случае можно использовать не только для фаршировки птицы, но и в качестве украшения блюда. Можно запечь несколько фруктов целиком, чтобы украсить ими праздничное блюдо.
  • Тарелку с запеченным гусем можно украсить зеленью (салатом, петрушкой) и дольками лимона. Оригинально будет смотреться птица, украшенная ягодами или фруктами: виноградом, клюквой, яблоками, киви, апельсинами или клубникой.
  • Очень красиво смотрятся кулинарные композиции из запеченной индейки с ягодами и фруктами различных оттенков.

Некоторые рекомендации

Помимо красивого оформления блюд, нужно уметь правильно сервировать стол. Раскладывать столовые приборы нужно симметрично. Посуду следует расставить по прямой линии или по кругу, если стол имеет круглую форму. Салфетки могут быть не только практичным предметом, но и элементом декора, если их красиво сложить.

Сервировку стола можно выполнить в каком-то определенном стиле: ориентируйтесь на время года или тематику праздника. Стоит придерживаться гармоничного сочетания оттенков и форм.

При любом виде сервировки и меню не нужно забывать о красивой подаче хлеба: его можно положить в специальную деревянную хлебницу или большую тарелку из фарфора.

О том, как красиво украсить праздничный стол, смотрите в следующем видео.

Салаты несложные к дню рождения.

Вкусные и простые салаты на день рождения с фото и рецептами к праздничному столу

Если в доме намечается праздник, то хозяйка старается изо всех сил, чтобы накрыть красивый, богатый стол с разнообразными блюдами. Женщина хочет сделать такое оригинальное угощение для своих близких и друзей, которое они еще не пробовали. Удивить гостей неповторимым вкусом и красивым оформлением помогут салаты. Много рецептов простых, но необыкновенно вкусных закусочных блюд с овощами и другими ингредиентами приводятся в этой статье.

Для салатов выбирайте только свежие продукты. Готовить овощные блюда желательно в день торжества. Красивая подача салатов играет важную роль в украшении праздничного стола. Овощное блюдо эффектно смотрится в большой белой плоской тарелке. Не менее оригинально выглядит подача салата в порционной посуде. Веточки зелени, тертый сыр, кусочки помидор, маслины, оливки могут стать последним штрихом в оформлении овощного блюда.

Лучшие рецепты вкусных салатов и закусок на день рождения

В любой семья жена берет на себя хлопоты по оформлению праздничного стола. Хозяйка сначала продумывает меню до мелочей и потом начинает готовить блюда для застолья. На приготовление салатов уходит немало времени, но эти холодные закуски становятся украшением праздничной трапезы. Большой популярностью по отзывам хозяек пользуются салаты с названием «Гнездо глухаря», «Обжорка», «Звезда», с мясными составляющими, картофелем, капустой, фасолью, помидорами, брынзой.

Легкие и недорогие без мяса и майонеза

Помидоры в «Греческом» салате играют доминирующую роль, поэтому они должны быть спелыми, высокого качества, без белого внутреннего стержня и повреждений на поверхности. Лучше всего данное блюдо готовить летом, когда в разгаре сезон овощей, потому что лишь в это время он получится потрясающе вкусным. Еще удивить гостей поможет легкий с оригинальным пикантным вкусом салат с необычным для наших широт дайконом.

Ингредиенты:

  • 2 сладких перца;
  • помидор;
  • огурец;
  • 20 г лимонного сока;
  • 90 г сыра фета;
  • ½ красного лука;
  • 90 г маслин;
  • соль, перец;
  • по 2 веточки базилика, орегано;
  • 40 г оливкового масла.

Шаги кулинарного процесса:

  1. Огурец, помидор режем кубиками некрупно.
  2. Перец сладкий очищаем от сердцевины, нарезаем кольцами.
  3. Очищенный лук режем тонкими колечками.
  4. Все подготовленные овощи смешиваем, добавляем к ним маслины.
  5. Сыр режем на кубики, выкладываем в центр смешанных овощей.
  6. Посыпаем салат специями, орегано.
  7. Делаем заливку, смешивая лимонный сок, оливковое масло, поливаем ею соединенные овощи.
  8. Листья базилика выкладываем сверху овощей для украшения.
С дайконом

Ингредиенты:

  • 0,2 кг дайкона;
  • 0,2 кг огурцов;
  • 2 вареных небольших яйца;
  • 100 г сметаны;
  • соль;
  • 2 веточки укропа.

Пошаговая инструкция приготовления закуски:

  1. Сварить яйца.
  2. Помыть огурцы, натереть их на терке, положить огуречную смесь в отдельную тарелку.
  3. Очищенные яйца натереть на терке.
  4. Дайкон вымыть, почистить, натереть.
  5. В специально приготовленные для гостей креманки выложить слоями ингредиенты по нижеописанной схеме.
  6. Первыми выкладываются огурцы. Их надо слегка присолить, полить сметаной.
  7. Следующий слой – яйца.
  8. Последний – дайкон.
  9. Блюдо из экзотического дайкона сверху украсить веточкой укропа.

Эксклюзивные с рыбой и морепродуктами

Простой салат с морепродуктами станет ярким блюдом на вашем праздничном столе, если его преподнести гостям не в тарелке или салатнике, а в половинке ананаса. В таком экзотическом виде он обязательно приятно удивит гостей, и они будут восхищаться еще долго способом его подачи и потрясающим вкусом блюда. А на столе станет настоящим успехом хозяйки.

Ингредиенты:

  • ананас;
  • 20 креветок;
  • По пучку рукколы, зеленого лука;
  • 10 помидоров черри;
  • масло оливы;
  • уксус бальзамический;
  • соль, перец.

Как приготовить:

  1. Поскольку блюдо будет находиться в ананасе, то этот плод необходимо тщательно выбирать. Кожура фрукта должна быть упругой, мягкой и с приятным ароматом. Ботва ананаса должна быть густой и иметь зеленый цвет.
  2. Ананас вымойте, обсушите и разрежьте пополам. Удалите из половинок мякоть так, чтобы получились как бы мисочки с толщиной стенок 1 см.
  3. Внутренность ананаса нарежьте в виде кубиков.
  4. Креветки отварите. Когда они приобретут розовый оттенок, то слейте воду, положите морепродукты остывать.
  5. Томаты разрежьте на 4 ровные части.
  6. Все нарезанные ингредиенты положите в салатник. Его содержимое посолите, поперчите, заправьте бальзамическим уксусом с оливковым маслом.
  7. Готовый питательный салат переложите в половинки ананасов, украсьте рукколой и зеленым луком.

Ингредиенты:

  • баночка консервированного тунца;
  • 150 г помидорок черри;
  • 2 отварных яйца;
  • по 2 сладкого перца и огурца;
  • 50,0 г сыра;
  • 10 г сока лимона, 10 г масло оливы, специи.

Инструкция к приготовлению блюда:

  1. Мясо тунца порвать на кусочки.
  2. Кубиками нарезать огурцы, томаты, сладкий перец, яйца.
  3. Смешать нарезанные ингредиенты с кусочками рыбы.
  4. Заправить маслом, соком лимона и специями.

С грибами

Шампиньоны являются отличным ингредиентом для вкусных блюд. Необычно, оригинально на праздничном столе будет красоваться слоеный салат «Лесная поляна». Это блюдо необходимо готовить за 10 часов до его начала, чтобы оно успело настояться. В «Лесной поляне» гармонично сочетается вкус шампиньонов, говяжьего языка, сыра. А оригинальное оформление данного салата обязательно понравится вашим гостям.

Ингредиенты:

  • 350 г ветчины;
  • говяжий язык;
  • 4 вареных яйца;
  • по 300 г шампиньонов и сыра;
  • майонез;
  • маленький помидор;
  • по 1 маслине, оливке;
  • пучок лука зеленого и петрушки.

Способ приготовления:

  1. Говяжий язык вымыть, очистить, поскоблить ножом. Потом варить субпродукт 2 часа без соли, а затем добавить специи и варить еще 2 часа. Готовый язык вынуть, промыть водой, очистить от кожицы.
  2. Яйца очистить. Желтки потереть на терке с мелкими отверстиями. Белки отдельно натереть на крупной терке.
  3. Ветчину нарезать в виде длинных кусочков.
  4. Язык порезать так, как и ветчину.
  5. Шампиньоны помыть, нарезать крупно кубиками и обжарить на сковороде в масле.
  6. Потереть сыр.
  7. Для украшения боков салата приготовить порезанный зеленый лук, из оливки и маслин сделать пчелку, а из помидора – божью коровку.
  8. На большую плоскую тарелку выкладываем слоями продукты в следующем порядке, смазывая каждую прослойку майонезом:
  • I слой – язык;
  • II слой – грибы;
  • III слой – тертые белки;
  • IV слой – тертый сыр;
  • V слой – ветчина;
  • VI слой – тертые желтки.

Салат «Белочка»

Ингредиенты:

Инструкция для приготовления «Белочки»:

  1. Филе вымойте, положите мясо в посуду с водой и лавровым листом, варите на 40-60 мин. Затем выньте куриное мясо и остудите.
  2. Лук нарежьте в виде полуколец, тушите до мягкости, но не обжаривайте. Добавьте в него перца, соли. Остудите.
  3. Морковь очистите, натрите на терке, протушите в масле до мягкого состояния. Добавьте специи аналогичные тем, что положили в лук.
  4. Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте, положите специи.
  5. Орехи измельчите.
  6. Куриные кусочки смешайте с майонезом.
  7. Салат выкладывается на белое огромное блюдо (или в разъемную форму для выпекания) слоями:
  • 1-й слой – лук, присыпанный арахисом;
  • 2-й слой – филе с майонезом, сверху посыпьте орехами;
  • 3-й слой – грибы, арахис;
  • 4-й слой – морковка, сверху украсьте зеленью, орехами.

Праздничные с курицей

С куриным мясом существует немало вкусных салатов. Одни из них весьма сытные и насыщенные жирами, что идеально подойдет для угощения мужской половины гостей на празднике. Такого типа блюдо «Подсолнух». А другие отличаются легкостью и диетическими свойствами. Таким блюдом является салат с апельсинами. В нем удачно сочетается цитрусовые, курятина и низкокалорийная заправка. Это блюдо будет идти на «ура» у девушек, которые следят за своей фигурой.

Ингредиенты:

  • по 1 шт. апельсина, яблока, огурца;
  • 100 г филе куриного;
  • 45 г тертого сыра;
  • 40 г несладкого йогурта;
  • соль.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Снять кожуру с апельсиновых долек и нарезать кусочками.
  2. Яблоко очистить, нарезать соломкой.
  3. Отварить филе в соленой воде, остудить, мясо нарезать соломкой.
  4. Огурец нарубить полукольцами.
  5. Все составляющие смешать, заправить йогуртом.
  6. Блюдо посыпать сыром.

Салат «Подсолнух»

Ингредиенты:

  • 250 г грудки куриной;
  • 300 г шампиньонов;
  • 3 вареных яйца;
  • майонез;
  • 150 г сыра;
  • банка маслин;
  • масло оливы;
  • чеснок.

Способ приготовления:

  1. Грудку порезать кусочками, обжарить, остудить.
  2. Шампиньоны спассеровать с луком на масле оливы.
  3. Яйца, сыр натереть по отдельности.
  4. Выкладывать салат в блюдо, смазывать майонезом каждый слой и посыпать его измельченным чесноком.
  5. Сначала на тарелку выложить порезанную курицу, потом грибы с луком, затем яйца и сверху тертый сыр.
  6. Верх салата украсить половинками оливок.

Новинки летних салатов на скорую руку

С июля по август открываются особые возможности для создания кулинарных шедевров. Обилие свежих овощей в это время позволяет экспериментировать и выдумывать новые рецепты. Летние салаты отличаются большой насыщенностью витаминами. Какое приготовить на праздник блюдо со свежими овощами? Из всеми любимых помидоров, редиски, огурцов, лука и ветчины получится отличное угощение в виде салата «Романтика».

Ингредиенты:

  • 200 г ветчины;
  • 10 помидорчиков черри;
  • 200 г огурцов;
  • 10 редисок;
  • 1 лук-порей;
  • 40 растительное масло;
  • зелень;
  • 10 уксус;
  • соль;
  • перец черный.

Инструкция:

  1. Ветчину, промытые огурцы нарезать соломкой.
  2. Черри порезать на четвертинки, редиску – кружочками, порей – полукольцами и залить его кипятком на 5 мин, затем промыть холодной водой.
  3. Зелень измельчить.
  4. Смешать чеснок, растительное масло, уксус, соль, перец.
  5. Все нарезанные составляющие салата смешать, заправить заливкой.

Летом, осенью есть отличная возможность готовить витаминизированные салаты с овощами, брынзой. Такое сочетание делает блюдо по-особенному вкусным и питательным. Брынза, являясь разновидностью сыра, содержит в себе огромное количество полезных составляющих. В ней много витаминов В, Е, А, поэтому этот компонент идеально подходит для летних салатов.

Ингредиенты:

  • пучок листьев салата Ромен;
  • ½ сладкого оранжевого перца;
  • 120 г брынзы;
  • 100 г огурца;
  • 200 г томатов;
  • лук красный;
  • ½ лимона;
  • растительное масло.

Пошаговая инструкция для хозяйки:

  1. Томаты разрезать пополам, потом пластинками.
  2. Перец порезать соломкой, лук – тонкими полукольцами.
  3. Брынзу порезать кубиками.
  4. Листья салата нарвать руками, выложить в порционную посуду.
  5. Соединить в отдельной тарелке подготовленные помидоры, огурцы, перец, лук, полить овощи заправкой из лимонного сока, масла.
  6. Смесь овощей выложить в блюдо на листья салата.
  7. Сверху на овощи положить кубики брынзы.

Овощные и фруктовые для детей

Малыши и школьники любят вместе со взрослыми посидеть за праздничным столом, но не все блюда на такой трапезе подходят для детей. Для маленьких гостей необходимо подготовить особое меню, которое состоит из полезной для них пищи. Детские салатики из фруктов, овощей – хороший вариант создать маленьким гостям и их родителям отличное настроение. Ниже приводятся рецепты фруктового и овощного салата.

Ингредиенты:

  • по 2 яблока, моркови, огурца;
  • сметана;
  • ядра орехов.

Шаги приготовления:

  1. Все овощи, фрукты помыть, натереть.
  2. Выложить слоями яблоки, огурцы, морковь. Каждый слой поливать сметаной, перекладывать орехами.

Ингредиенты:

Способ создания блюда

  1. Фрукты помыть, очистить, нарезать мелко кубиками.
  2. Смешать фрукты с хлопьями, полить йогуртом.
  3. Украсить клюквой.

Видео

Ожидание гостей для хозяйки всегда радостное время. Но перед их приходом необходимо сделать много дел, главное из которых заключается в приготовлении праздничных блюд. Классический салат оливье или селедка под шубой – вкусные блюда, но они уже не вызывают восхищения гостей. Чтобы сделать стол ярким, оригинальным, приготовьте блюда по рецептам из ниже приведенных видео с ютуба.

«Цезарь»

«Мимоза»

«Арбузная долька»

«Ежик» для детей

«Тигренок»

Юбилей – дата очень символичная. Она означает, что человеком пройден определенный этап в жизни. Именно поэтому, юбилеи принято отмечать с особым размахом. Сегодня принято праздновать такой день в ресторанах и кафе, где профессиональные повара готовы воплотить любую фантазию в реальность. Если же средства ограничены, торжество вполне можно провести и дома в узком кругу. Наша статья расскажет, как составить меню на юбилей и приготовить дома праздничные угощения.

Юбилейное меню нужно составить так, чтобы блюда в нем были:
оригинальными,
яркими,
сочетающимися,
разнообразными,
вкусными.


Тогда ваш праздник обязательно запомнится гостям надолго, и, вероятно, впоследствии ваша помощь будет востребована для составления меню на юбилей.

Мы предлагаем праздничное меню, включающее оригинальные и простые угощения.


Закуски


Приготовление:

Верхние части 8-10 помидоров красиво срезать ножом с тонким лезвием. Вынуть мякоть. Натереть внутренние стенки помидоров солью и на бумажную салфетку поставить отверстиями вниз на полчаса. 200 гр любимого многими адыгейского сыра размять вилкой. Пуч ароматного зеленого лука, пуч укропа и пуч петрушки промыть, достаточно мелко нарезать. После соединить с сыром. Выдавить в смесь 1 зубец чеснока и прибавить пару ст л сметаны/майонеза. Специи по вкусу. Наполнить помидоры получившейся начинкой. Выложить на широкое блюдо.


Приготовление:

Филе курицы (3 шт) разрезать на тонкие пластины каждое, отбить. Добавить соли и специй. Оставить на полчаса. На филе выложить творожный сыр (грамм 100), 1 помидор и обернуть плотно каждый из мини-рулетов беконом. Запекать в чугунной посуде в течение 30 мин при 200 градусах.



Приготовление:

1 французский багет нарезать ломтиками, подрумянить без добавления масла на сковороде. Затем натереть 3 шт вареных яйца. Далее 1 консерву печени трески размять, соединить с любимым сыром (количество по желанию) и мелко нашинкованной зеленью (укроп/петрушка). Добавить 5 ст л майонезного соуса. Выложить смесь на ломтики багета. К столу подавать, предварительно посыпав зеленью.


1) «Подарочек»

Приготовление:

Салат состоит из следующих слоев, каждый промазывается майонезом:

Кубики куриного филе;
крупно натертая отварная морковь;
жареные с репчатым луком шампиньоны, приправленные перцем, солью;
тертое яблочко;
рубленные грецкие орехи;
растертые желтки;
мелко покрошенные яичные белки.


Салат «Подарочек»

Для оформления «Подарочка» из красиво вырезанных лент сырой моркови сделать бант. Дополнительно украсить порубленным укропом и помидорками.

2) «Рыбный торт»

Приготовление:

Основа: 5 ст л отварного риса, пачка крабовых палочек, полкило соленой семги, 4 сваренных яйца.

Крем: 100 грамм сыра, сходного с «Филадельфия», 4 ст л сметаны, столько же майонеза, 8 гр желатина.

Отдельно натереть палочки, белки, желтки. Полоски из семги уложить на самое дно формы, застеленной целлофаном. На рыбу, смазывая кремом, слоями выложить рис, желтки, белки и палочки. Остудить в течение нескольких часов в холодильнике. Достать и перевернуть на тарелку. Оформить зеленью и красной икрой.


Салат «Рыбный торт»

Горячее

Приготовление:

Полстакана риса промыть. После опустить в кипяток на минут 20. Небольшой капустный вилок подержать в горячей воде 3 мин. Достать и разобрать на листья. На 2 ст л масла спассеровать луковицу, морковь, 5 шампиньонов и зубец чеснока. Затем 300 гр куриного филе измельчить на мясорубке. Затем смешать с солью, жареными овощами, рисом и специями.

Для томатного соуса: 3 помидора натереть, пропустить через сито. После добавить 300 гр сметаны.

В формы для тарталеток, смазанные любым сливочным маслом, уложить капустный лист, а сверху фарш. Полить 2 ст л соуса и завернуть свободными краями листа. После чего оставшимся соусом залить все голубцы.


Десерт

Торт «Поленница»

Приготовление:

Вскипятить 1 ст проточной воды с маленькой щепоткой соли. После добавить 100 гр сливочного масла. Далее 1 столовую ложку сахара, 150 гр. пшеничной муки и интенсивно помешивать. Дать остыть и по 1 вбить 3 яйца. Промешать массу миксером. На противень с хорошей пекарской бумагой, выдавить кондитерского мешка «полена» размером по желанию.

Чуть больше пол-литра молока вскипятить. Далее добавить пару яиц, 2 ст л муки и 1 ст белого сахара. Взбить все венчиком. Довести до температуры кипения. Остудить. Натереть цедру от 1 лимона. Взбить со сливочным маслом. После чего убрать на полчаса в свой холодильник.

На дно прямоугольной формы выложить слоем заварные пирожные, промазать обильно кремом. Все остальные слои укладываются также. Полученную «Поленницу» оставить в холодильнике до прихода гостей.


Торт «Поленница»

Воздушный десерт — прекрасное завершение праздничной трапезы

Современный мир развивается быстро и стремительно, но лучшего способа, чем проводить день рождение в компании друзей и приятелей за праздничный столом, еще не было придумано. Гости могут собираться на природе, дома или в любом другом месте, но центром праздника, конечно, будет богато накрытый праздничный стол. В этой рубрике кулинарного портала собраны салаты на день рождения, простые и вкусные рецепты фото.

Салат, по сути, является закуской. Она может подаваться порционно, для каждого гостя или же в общем блюде. В рамках праздничных застолий в нашей стране салаты, как правило, подаются для всех в одном большом красивом блюде. Потом уже, кто сколько хочет этого продукта, может себе брать и пробовать. Но, все более популярным становится вариант, когда один из видов салата каждому гостю подается порционно. Это не только вкусно, но и смотрится невероятно красиво. Даже можно взять обычный салат «Цезарь», подать его порционно и это будет верх кулинарного мастерства.

Какие именно готовить салаты на день рождения вкусные, новые, простые — каждая хозяйка решает самостоятельно или вместе со своими домашними при составлении меню. Часто в меню имеются какие-то любимые классические рецепты, но всегда хочется свой праздничный стол разнообразить чем-то новым. Вы можете не сомневаться, что именно в этой рубрике мы собрали как хорошо известные рецепты праздничных салатов, так и актуальные новинки, которые будет не стыдно подать на стол.

Салаты на день рождения, простые и вкусные рецепты фото, недорого приготовить можно всегда и в любых условиях. Понятное дело, что тут все зависит от конечного количества ингредиентов. Если нужно приготовить салат недорогой, но сытный, то лучшей заправкой будет майонез. Хотя, стоит изучить все варианты рецептов, представленные на нашем сайте, чтобы точно выбрать те, которые войдут в ваше новое праздничное меню.

Чем больше салатов на столе в честь дня рождения, тем веселее и ярче праздник. Именно салаты являются самой популярной закуской на столе, так что, старайтесь постоянно не только готовить уже известные блюда, но обязательно пробовать что-то новенькое.

16.09.2018

Теплый салат с морепродуктами
Ингредиенты: морепродукт, томат, укроп, соль, перец, специя, масло

Всего за 15 минут предлагаю вам приготлвить очень вкусный теплый салат с морепродуктами. Рецепт приготовления несложный. Блюдо предлагаю подать на праздничный стол.

Ингредиенты:

200 грамм коктейля из морепродуктов,
— 1 помидор,
— пучок укропа,
— щепотка соли,
— щепотка перца черного молотого,
— щепотка мускатного ореха,
— щепотка майорана,
— щепотка измельченного имбиря,
— 20 грамм сливочного масла,
— 3 ст. л. оливкового масла.

23.07.2018

Вкусный и красивый салат «Сосновая шишка»
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат «Сосновая шишка». Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 200 грамм филе куриного,
— 4 яйца,
— 2 сырка плавленых,
— 1 картошина,
— 100 грамм кукурузы консервированной,
— 1 луковица,
— 250 грамм миндаля жаренного,
— 100 грамм майонеза.

23.07.2018

Салат «Гранатовый браслет» с миндалем
Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат «Гранатовый браслет» очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:

— 2 картошины,
— 100 грамм майонеза,
— 2 моркови,
— 200 грамм говядины,
— 1 луковица,
— 4 яйца,
— 2 свеклы,
— 20 грамм миндаля,
— 1 гранат.

23.07.2018

Салат «Мимоза» с яблоком без картошки
Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.

Ингредиенты:

— 1-2 банки консервы «Сардина»,
— 1 яблоко,
— 3 моркови,
— 1 луковица,
— 3-4 картошины,
— 5 яиц,
— 100 грамм сыра,
— майонез.

23.07.2018

Салат «Березка» с черносливом
Ингредиенты: куриная грудка, гриб, огурец, яйцо, чернослив, лук, майонез, масло, соль, перец, зелень

На праздничный стол предлагаю вам приготовить этот очень вкусный салат Сказка с черносливом. курочкой и шампиньонами.

Ингредиенты:

— 300-350 грамм куриной грудки,
— 300-350 грамм шампиньонов,
— 2 огурца,
— 2 яйца,
— 50 грамм чернослива,
— 1 луковица,
— 200-220 мл. майонеза,
— 50-60 мл. растительного масла,
— соль,
— перец черный,
— зелень петрушки и укропа.

20.07.2018

Салат «Деревенский» с огурцами и шампиньонами
Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат «Деревенский» с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

— 2 картошины,
— 200 грамм куриного филе,
— 6-8 шампиньонов,
— 1 лук красный,
— 5 маринованных огурцов,
— соль,
— черный перец,
— 2 ст.л. масла растительного,
— 1 ст.л. майонеза.

01.07.2018

Салат «Венеция» с черносливом и курицей
Ингредиенты: отварное филе курицы, картофель вареный, чернослив, свежий огурец, соль, майонез, веточки зелени, маслины

Если вам нужен рецепт сытного и вкусного салата, который легко готовить, то вам следует обратить внимание на салат «Венеция». В его составе — курица и чернослив, а это очень удачное сочетание.

Ингредиенты:
— 200 гр отварного куриного филе;
— 5-6 шт вареной картошки;
— 8-10 шт чернослива;
— 1 свежий огурец;
— соль по вкусу;
— майонез по вкусу;
— веточки зелени для украшения;
— маслины — для украшения.

30.06.2018

Теплый салат с куриной печенью
Ингредиенты: куриная печень, рукола, помидор, кукурузная мука, орех, соль, перец, лайм, масло, приправа

Не только вкусным, но и полезным получается этот теплый салат с куриной печенью. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 100 грамм куриной печени;
— пучок руколы;
— 1 помидор;
— 4 ст.л. кукурузной муки;
— 20 грамм кедровых орешков;
— соль;
— черный перец;
— долька лайма;
— 2 ст.л. масла оливкового;
— щепотка тимьяна;
— щепотка чабера.

27.06.2018

Салат «Ежик» с курицей и корейской морковью
Ингредиенты: гриб, перец, куриная грудка, лук, масло, яйцо, сыр, морковь, майонез, соль

На праздничный стол предлагаю вам приготовить очень вкусный и красивый салат «Ежик» с опятами и корейской морковью.

Ингредиенты:

— 300 грамм куриной грудки,
— 1 луковица,
— 2-3 ст.л. подсолнечного масла,
— 200 грамм маринованных грибов,
— 3-4 яйца,
— 200 грамм сыра,
— 300 грамм корейской моркови,
— майонез,
— соль,
— черный перец,
— 2 горошины душистого перца.

20.06.2018

Салат «Жемчужина» с семгой и апельсином
Ингредиенты: семга, сыр, яйцо, апельсин, майонез, оливка

Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте на праздничный стол очень вкусный и красивый салат «Жемчужина» с семгой и апельсином.

Ингредиенты:

— 250 грамм сёмги,
— 200 грамм твердого сыра,
— 4 яйца,
— 1 перепелиное яйцо,
— 1 апельсин,
— 2-3 ст.л. майонеза,
— 4-5 оливок.

20.06.2018

Салат «Капрезе»
Ингредиенты: масло, базилик, помидор, моцарелла, соль, песто, перец, зелень, крем

Салат «Капрезе» пришел к нам из Италии. Приготовить его совсем несложно, а вкус понравится абсолютно каждому.

Ингредиенты:

— 2 ч.л. оливкового масла,
— пучок базилика,
— 2 помидора,
— 2 шт. моцареллы,
— 2 ст.л. песто,
— соль,
— черный перец,
— зелень,
— бальзамический крем.

17.06.2018

Салат «Женский каприз» из курицы с ананасами
Ингредиенты: куриное филе, сыр, ананас, чеснок, майонез, соль

Предлагаем вам классический рецепт с фото салата «Женский каприз» из курицы с ананасами. Но можно так, же поэкспериментировать и добавить свои ингредиенты.

Ингредиенты:

— 300 грамм куриного филе,
— 100 грамм твердого сыра,
— 150 грамм консервированного ананаса,
— 2 зубка чеснока,
— майонез,
— соль.

17.06.2018

Салат «Ёжик» с корейской морковью
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, гриб, лук, масло, соль, морковь, сметана, сыр, специя

Для детей обязательно приготовьте очень вкусный и красивый салат в виде ёжика. Детям очень понравится этот салатик.

Ингредиенты:

— 200 грамм куриного филе,
— 2 яйца,
— 150 грамм шампиньонов,
— 1 луковица,
— 1 ст.л. масла растительного,
— 3 щепотки соли,

— 4 ст.л. сметаны или майонеза,
— 70 грамм твердого сыра,
— 1/5 ч.л. специй.

17.06.2018

Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом
Ингредиенты: куриное мясо, яйцо, сыр, ананас, соль, майонез

Рецептов салата «Дамский каприз» очень много. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт салата «Дамский каприз» с курицей и ананасом.

Ингредиенты:

— 300 грамм мяса куриного,
— 2 яйца,
— 100 грамм сыра твердого,
— 200 грамм ананаса консервированного,
— соль,
— 2-3 ст.л. майонеза.

17.06.2018

Салат «Анастасия» с корейской морковью
Ингредиенты: куриное филе, ветчина, капуста, яйцо, морковь, лук, орех, масло, майонез, перец

В салате «Анастасия» очень удачно подобраны разные ингредиенты, которые в сочетании друг с другом создают волшебную феерию вкуса. Приготовить его совсем несложно.

Ингредиенты:

— 1 куриное филе,
— 150 грамм ветчины,
— 200 грамм капусты пекинской,
— 2 яйца,
— 150 грамм моркови по-корейски,
— пару перьев зеленого лука,
— грецкие орехи,
— масло растительное,
— майонез,
— перец чёрный.

Обычно именно на день рождения собирается множество гостей и сразу же для хозяек становится актуальным вопрос: «А чем же их всех накормить?». Вам на помощь придут простые и вкусные салаты на день рождения, с рецептами которых вы можете ознакомиться ниже. Будьте уверены, останетесь довольными и вы, и ваши гости!

Салат «Королевский» с отварной говядиной

Вам понадобятся:
  • говядина – 0,6 кг;
  • солёные огурцы – 4 шт.;
  • картофель – 4 шт.;
  • майонез – 3 ст. ложки;
  • свекла – 1 шт.;
  • соль;
  • специи.
  1. Для начала вымойте говядину, переложите в большую кастрюлю и полностью залейте её доверху холодной водой.
  2. Закипятите, добавьте соль и продолжайте варить на малом огне час-полтора до состояния полной готовности.
  3. Затем выньте говядину и дайте ей некоторое время остынуть до приемлемой температуры.
  4. Вымойте свеклу, залейте её в кастрюле водой и доведите жидкость до кипения. Затем убавьте огонь до минимума и продолжайте варить на протяжении часа.
  5. После этого слейте воду и оставьте свеклу остывать.
  6. Хорошо промойте картофель и отправьте его вариться на полчаса до нужной степени мягкости.
  7. Мелконарезанный лук замочите в смеси воды и уксуса на 15 минут. Спустя указанное время слейте жидкость.
  8. Когда говядина остынет, нарежьте её мелкими кубиками. То же самое проделайте и с солёными огурцами.
  9. Натрите на тёрке варёные овощи.
  10. Начните послойно выкладывать салат: сперва лук, затем говядина с майонезом и картофель, смешанный с ним же.
  11. Затем идут огурцы и в конце — свекла.
  12. В завершение украсьте закуску узором из майонеза и зеленью.

«Лисья шубка» с сельдью и грибами

Вам понадобятся:
  • слабосолёная сельдь – 200 г;
  • грибы – 150 г;
  • лук – 1 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • майонез – 3 ст. ложки;
  • морковь – 1 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • раст. масло – 2 ст. ложки.
Пошаговый порядок приготовления:
  1. Целиком проварите картофель, не очищая от шкурки, и дайте остынуть. Яйца варятся вкрутую 8-10 минут.
  2. Измельчите грибы. Лучше всего использовать консервированные или замороженные шампиньоны. Обжарьте их с небольшим количеством подсолнечного или оливкового масла и добавьте нарезанный лук.
  3. Натрите на крупной тёрке морковь и слегка протушите её до 5-ти минут. Можно просто использовать овощ в сыром виде. Важно, чтобы морковка оставалась хрустящей.
  4. Нарежьте сельдь мелкими кубиками и смешайте с небольшим количеством майонеза. Здесь важно не переборщить.
  5. Очистите картофель и натрите, а затем уложите его в салатницу. Не утрамбовывайте — просто разровняйте.
  6. Следом идут яйца, смешанные с майонезом, затем — остывшие грибы. Их тоже нужно разровнять.
  7. Сверху кладётся селёдка, которая присыпается морковью.

Салат желательно подавать на стол сразу же после приготовления. Не рекомендуется хранить закуску в холодильнике более суток.

Слоеный крабовый салат — быстро и вкусно

Вам понадобятся на пачку крабовых палочек:
  • консерв. кукуруза – 400 г;
  • три крупных яйца;
  • рис – треть стакана;
  • зелёный лук;
  • майонез – сколько возьмёт салат;
  • зелень.
Пошаговый порядок приготовления:
  1. В первую очередь, отварите рис. Промойте его и откиньте на дуршлаг.
  2. Зелёный лук мелко шинкуется ножом и смешивается вместе с майонезом и рисом.
  3. Порежьте палочки или натрите их на тёрке. Оставьте небольшое количество для украшения, а остальное смешайте с майонезом.
  4. Промойте кукурузу, чтобы убрать лишнюю жидкость.
  5. Проварите яйца и натрите, либо измельчите яйцерезкой. Добавьте к ним майонез.
  6. Начните послойно выкладывать закуску. Для начала положите рис с луком, затем кукурузу и крабовые палочки с яйцами.
  7. Сверху посыпьте закуску тёртыми палочками и подавайте гостям.

Праздничный салат с копченой ветчиной

На 300 грамм ветчины вам понадобятся:
  • по штуке моркови, граната, свеклы и яблока;
  • картофеля – 4 средних клубня;
  • яиц – пара крупных;
  • парочка соленых огурчиков;
  • кусочек сыра грамм на сто;
  • майонез;
  • чесночный зубок.
Пошаговый порядок приготовления:
  1. Отварите картошку и морковь, не снимая кожуры.
  2. Сварите также свеклу и дайте ей остынуть до приемлемой температуры. По времени варка займёт около полутора часов.
  3. Натрите свеклу на крупной тёрке.
  4. Солёные огурцы нарежьте мелкими кубиками.
  5. Яйца необходимо сварить вкрутую, а затем измельчить при помощи яйцерезки.
  6. В это время картофель и морковь уже должны остыть. Очистите их от кожицы и нарежьте соломкой среднего размера.
  7. Ветчина режется кубиками, как и огурец.
  8. Начните собирать слои салата в тарелке. В первую очередь кладётся картофель. Каждый слой промазывается буквально парой чайных ложек майонеза. Следуйте такому порядку: огурцы, ветчина, тёртое яблоко (после него майонез класть не обязательно), яйца, морковь, измельчённый чеснок, свекла и зёрнышки граната.

Дайте закуске настояться пару часов и подавайте.

«Малахитовый браслет» с грудкой

Необычное сочетание фруктов и курицы в данном салате мало кого оставит равнодушным.

Вам понадобятся:
  • куриное филе – 0,5 кг;
  • киви – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • яйца – 4 шт.;
  • яблоки – 2 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • майонез – 250 г;
  • ложечка лимонного сока.
Пошаговый порядок приготовления:
  1. Отварите, для начала, филе, морковь и яйца. Оставьте остынуть до приемлемой температуры.
  2. Нарежьте курицу небольшими кубиками.
  3. Очистите морковь от кожуры и нарежьте её мелкой соломкой. Либо просто натрите.
  4. Яблоко также натрите и сверху сбрызните лимонным соком, чтобы оно не потемнело, пока вы будете заниматься остальными компонентами для салата.
  5. Один киви нарежьте тонкими дольками, которые будут использоваться для украшения, а второй кубиками.
  6. У варёных яиц отделите желтки от белков. Обе части натрите и разложите по разным мискам.
  7. Чеснок измельчите ступой или чеснокодавкой и смешайте с небольшим количеством майонеза. Добавьте его понемногу в каждый ингредиент, кроме желтков.
  8. Поставьте в середину тарелки круглую банку и начните выкладывать ингредиенты послойно в следующем порядке: курица, киви, белок, морковь, яблоко.

День рождения — праздник, в который хочется сытно накормить всех собравшихся за столом гостей, удивив их собственноручно приготовленными кулинарными шедеврами, и при этом не оставить все силы на кухне, чтобы к моменту торжества сохранить бодрость и хорошее настроение. И здесь вам на помощь придут простые салаты на день рождения , приготовление которых не составит особого труда, а результат порадует вас и ваших близких. Чтобы ваш праздник получился вкусным и запоминающимся, «Кулинарный Эдем» поможет вам сориентироваться в выборе подходящих салатов.

При приготовлении салатов используйте только свежие продукты, купленные непосредственно перед праздником — это простое правило поможет вам избежать досадных промахов. Если некоторые салаты допускают приготовления накануне (особенно те, которые должны пропитаться и настояться), то салаты с добавлением свежих овощей следует готовить исключительно в день торжества — в таком случае увядшие или пустившие свой сок овощи не испортят впечатление о блюде. Простота и незамысловатость салата могут быть с лихвой компенсированы креативным оформлением. Если же не хочется сильно заморачиваться, то веточки зелени, слой тертого сыра, маслины или оливки могут достойно завершить внешний вид блюда, став финальным штрихом.

Предлагаем начать кулинарную подборку с любимого многими крабового салата с кукурузой и огурцами. Этот легкий нежный салатик порадует вас своим свежим вкусом и питательностью, а если вы захотите сделать его более сытным, то можете добавить к списку ингредиентов отварной рис. Чтобы придать салату праздничный вид, подавайте его порционно, используя специальную формовочную форму в виде кольца. Форму необходимо расположить на тарелке, заполнить салатом, аккуратно утрамбовать и поставить в холодильник. Перед подачей на стол форма убирается, а салат украшается зеленью и кукурузными зернами. Вуаля — все очень просто и при этом так красиво!

Крабовый салат с кукурузой, яйцами и огурцами

Ингредиенты:
250 г крабового мяса,
4 куриных яйца,
3-4 огурца,

1 пучок зеленого лука,
майонез,

Приготовление:
Отварить яйца вкрутую, остудить и очистить. Нарезать крабовое мясо, огурцы, яйца и зеленый лук. Перемешать с консервированной кукурузой, слив с нее жидкость. Заправить салат майонезом, приправить солью и перцем по вкусу. Подавать салат охлажденным, предварительно поставив его в холодильник минимум на 1 час.

Следующий салат, приготовленный из баклажанов, томатов и сладкого перца порадует вас и ваших гостей своим ярким овощным вкусом. Кроме того, его непременно оценят те, кто следит за своей фигурой. Данный салат отлично подходит к мясным блюдам, замечательно сочетается с любыми гарнирами, а его приготовление не отнимет у вас много времени и сил.

Овощной салат из баклажанов, помидоров и болгарского перца

Ингредиенты:
1 баклажан,
2 мясистых помидора,
2 болгарских перца,
1/2 пучка укропа,
1/2 пучка петрушки,
3 зубчика чеснока,
3 столовые ложки растительного или оливкового масла (плюс масло для жарки баклажанов),
1 чайная ложка семян кунжута,
соль по вкусу.

Приготовление:
Баклажан нарезать кружочками толщиной около 6-8 мм, посолить и дать постоять 15 минут для удаления горечи. После этого промыть баклажаны под проточной водой и обсушить с помощью бумажных полотенец. Обжарить баклажаны в сковороде в масле с обеих сторон (можно использовать сковороду-гриль) или запечь в духовке до мягкости. Остудить готовые баклажаны на бумажных полотенцах, чтобы впиталось лишнее масло, и снять с них кожицу. Каждый ломтик разрезать на 3-4 кусочка. Смешать нарезанные кусочками помидоры, нарезанный соломкой болгарский перец и баклажаны. Добавить мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, пропущенный через пресс чеснок, масло, кунжут и соль по вкусу. Аккуратно перемешать салат, стараясь не повредить баклажаны, и подавать.

Салаты, приготовленные с добавлением колбасы — одни из самых простых и быстрых. Зачастую приготовление таких салатов не требует предварительного отваривания или обжаривания продуктов, поэтому они готовятся за считанные минуты. Наш следующий салат с копченой колбасой, сыром и морковью по-корейски не исключение. Салат можно украсить красивой розочкой, собранной из очень тонких ломтиков колбасы, и кусочками огурца.

Салат с копченой колбасой, сыром и морковью по-корейски

Ингредиенты:
200 г копченой колбасы,
150 г моркови по-корейски,
1 банка консервированной кукурузы,
1 большой огурец,
150 г твердого сыра,
майонез.

Приготовление:
Колбасу и огурцы нарезать соломкой. Выложить в салатник, добавить морковь по-корейски, консервированную кукурузу и натертый на мелкой терке сыр. Перемешать все компоненты, добавив необходимое количество майонеза. Подавать салат охлажденным, украсив по желанию.

Простые салаты на день рождения могут быть весьма изысканными и экстравагантными, если тщательно продумать их подачу и оформление. Например, вы можете подать салат в красивых стеклянных креманках на ножках или же использовать в качестве блюда для подачи непосредственно сами продукты питания, например, тарталетки, запеченные сырные корзиночки, листья салата, чашечки из помидоров, вырезанную в форме чашечки кожуру апельсина или, как в нашем следующем рецепте, половинки ананаса. Такая оригинальная подача салата, несомненно, станет настоящим украшением праздничного стола и вызовет истинное восхищение у гостей. При приготовлении данного салата тщательно подойдите к выбору ананаса, ведь в данном случае важным является не только его вкус, но и внешний вид. Кожура ананаса должна быть мягкой, упругой и приятно пахнуть, в то время как листья должны быть густыми и иметь зеленый цвет.

Салат с креветками, помидорами и сыром в ананасе

Ингредиенты:
1 ананас,
500 г креветок,
200 г сыра,
10-12 помидоров черри,
1 пучок укропа или зеленого лука,
2-3 зубчика чеснока (по желанию),
2-3 столовые ложки майонеза,
соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Ананас вымыть, обсушить и разрезать пополам. С помощью ножа извлечь из ананаса мякоть, чтобы толщина стенок фрукта составила около 1 см. Мякоть нарезать кубиками. Креветки отварить, пока они не станут розовыми, и остудить. Помидоры разрезать пополам или на 4 части в зависимости от размера. Смешать мякоть ананаса, креветки, помидоры, тертый на мелкой терке сыр, измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок, если он используется. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Выложить салат в половинки ананаса и украсить зеленью.

Сытный и питательный салат с курицей , грибами и сыром отлично утоляет голод, несмотря на свою простоту и минимум используемых ингредиентов. Многослойность салата указывает на то, что он будет очень красиво смотреться в стеклянном блюде, прозрачных креманках или будучи поданным порционно. Если вы хотите придать салату некоторую изюминку, добавьте в него измельченные грецкие орехи.

Слоеный салат с курицей, грибами и сыром

Ингредиенты:
300 г куриного филе,
400 г грибов,
200 г сыра,
1 небольшая луковица,
майонез,
растительное или сливочное масло,
соль и молотый черный перец по вкусу,
зелень петрушки.

Приготовление:
Куриное филе выложить в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить до готовности, добавив душистый перец и корень петрушки при желании. Готовое мясо остудить, после чего нарезать на небольшие кусочки или разделить на волокна (кому как больше нравится). Разогреть масло в сковороде и добавить нарезанные грибы и лук. Жарить около 5-7 минут. Посолить и поперчить по вкусу. Сыр натереть на мелкой терке. Выложить салат послойно — куриное мясо, тонкий слой майонеза, грибы с луком, тонкий слой майонеза, сыр. Сырный слой слегка утрамбовать. Украсить салат зеленью петрушки и подавать охлажденным.

Нетривиальный салат из моркови, яиц, зеленого горошка и лука непременно придется по вкусу любителям экспериментировать. В данном рецепте лучше всего использовать сладкий фиолетовый лук, но если у вас обычный репчатый лук, просто залейте его кипятком и оставьте на несколько минут, чтобы удалить горечь. Чтобы сделать салат менее калорийным, замените майонезную заправку на греческий йогурт.

Салат из моркови, зеленого горошка и яиц

Ингредиенты:
4 моркови,
4 яйца,
200 г замороженного зеленого горошка,
1 головка фиолетового лука,
4-5 перьев зеленого лука,
2 зубчика чеснока,
3 столовые ложки майонеза,
соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:
Отварить морковь до мягкости, остудить и очистить. Зеленый горошек отварить в кипящей воде в течение 5-6 минут, остудить. Яйца приготовить вкрутую, остудить и очистить. Натереть морковь и яйца на крупной терке и выложить в миску. Добавить мелко нарезанный фиолетовый лук, измельченный зеленый лук, зеленый горошек и пропущенный через пресс чеснок. Добавить майонез, соль и перец по вкусу, перемешать и переложить салат в салатник.

Простые салаты на день рождения смогут удивить гостей своим непревзойденным вкусом и интересным оформлением, если подойти к их приготовлению со всей душой и проявить немного фантазии. Вкусного вам праздника!


Как украсить мясной салат.

Оформление и украшение салатов. Красиво украшенные салаты — фото

Оригинальное украшение салатов – обязательный пункт в оформлении праздничного стола. Закуски с необычным ярким дизайном помогут удивить гостей и будут выглядеть еще аппетитнее. Даже простейший бюджетный салат из самых доступных ингредиентов после украшения станет достойным дополнением для праздничного стола.

Определяясь с украшением салатов к 8 марта, особое внимание нужно уделить главной цифре праздника. На закуске будет актуально разместить съедобную восьмерку. Сделать ее можно из любых овощей, зелени, консервированных бобовых или же нарисовать любыми соусами.

К 8 марта на салате можно расположить любые цветы. Мелко тертый сыр или желток вареного яйца поможет изобразить пушистую мимозу, кусочки белка и желтка – ромашки, черри с разрезанным кончиком – красные тюльпаны, а тонкие свернутые ломтики ветчины или красной рыбы – розы разных оттенков.

Очень эффектно получится, если съедобные цветы будут находиться в «корзинке». Ее можно нарисовать майонезом или сырным соусом в нижней части блюда. Также переплетённая корзинка легко выкладывается из тонких полосок копченого сыра, перьев зеленого лука, волокон вареной курицы.

На день рождение, юбилей

Особенно ярким и аппетитным должен получиться салат на день рождения. С его оформлением можно бесконечно экспериментировать. Единой темы для этого не существует.

Интересная идея – сделать салат ко дню рождения в виде именинного торта.

  • Всю поверхность такой закуски (обязательно выбирать слоеный вариант) стоит засыпать измельченной зеленью, тертым сыром или яйцом, зажаренной до румяности картофельной соломкой, корейской или вареной тертой морковью.
  • «Кремовые» розочки легко создать из майонеза, мягкого сыра или любого густого соуса. В этом хозяйке поможет кондитерский мешок или обрезанный угол обычного пакета.
  • По поверхности такого «торта» можно расставить как настоящие свечи, так и сделанные из брусочков сыра и кусочков красного перца, имитирующего пламя.

На салатах ко дню рождения можно любыми аппетитными ингредиентами выложить возраст именинника или соусами написать для него пожелания.

Оригинальные украшения из овощей

Интересными и необычными можно сделать многочисленные украшения из овощей.

Есть сразу несколько таких вариантов:
  1. Хризантема из лука. Для ее изготовления очищенная овощная головка разрезается (не до конца) сначала крест-накрест посередине. Затем делаются неглубокие дополнительные разрезы – если опускать нож слишком низко, то овощ просто развалится. Останется лишь отправить луковицу в нехолодную воду на 1,5 – 2 часа и дождаться, пока она «распустится». Если это происходит слишком медленно, можно аккуратно помочь овощу руками.
  2. Тюльпаны из помидоров. Для такой цели всегда используются овальные удлиненные томаты. На конце они разрезаются крест-накрест, чтобы получились острые кончики. По желанию, можно ложкой удалить сердцевинку и начинить плоды, например, сыром с майонезом и чесноком.
  3. Розы. Аппетитные розы можно создать из многих овощей. Главное, при этом нарезать продукты максимально тонкими пластинками. Это может быть редис, огурцы, свекла и другие.
  4. Пальма. Это очень быстрый вариант украшения. Для него салат протыкается двумя длинными шпажками. На каждую насаживается несколько целых маслин без косточек. Их верхушка оформляется пушистой зеленью петрушки.
  5. Божьи коровки и пчелы. Таких гостей для салатов можно сделать из черри, маслин, оливок. Например, для создания «божьих коровок» нужно выложить на закуску половинку небольшого помидора со срезанным кончиком, а голову жука легко изобразить половинкой маслины. Черные точки создаются все из той же разрезанной маслины или перца. Для «пчел» маслины и оливки нарезаются кусочками и укладываются, чередуясь, на салат. «Крылышки» для них делаются из тонких кусочков сыра или маринованного огурца.

Для детских праздников

Украшая салаты для детских праздников, стоит задействовать в их дизайне любимых персонажей мультиков, сказок и просто забавных животных.

  • Очень простой и популярный вариант оформления – «Мышиная возня». Для этого любой салат сначала засыпается мелко тертым сыром или яичным желтком. Сверху усаживаются аппетитные съедобные «мышки». Сделать их можно из вареного яйца. Хвост и сыр создается из ломтиков сыра, а глазки и носик – из черного перца.
  • Не сложнее оформляется салат и в виде ежика. Для этого он выкладывается в форме тельца животного и полностью покрывается тертым белком. Колючки создаются из долек оливок. Носик и глаза – из кусочков маслины. На получившихся аппетитных колючках можно расположить также черри или миниатюрное яблоко.
  • Очень эффектно смотрится оформление салата в виде арбузной дольки. Салат может быть любым, которому можно придать соответствующую форму. Сверху закуска засыпается сначала тертым огурцом, а следующий слой формирует тертый сыр. И, наконец, (ближе к серединке тарелки) распределяются мелкие кусочки томата. Тонкие дольки маслины будут имитировать косточки.
  • Если не планируется чем-либо засыпать майонезный салат, его легко можно превратить в забавного краба. Для этого из закуски на большой тарелке выкладывается тело морского обитателя, а также нижние и верхние клешни. Оформляются они кусочками вареной моркови или сладкого болгарского перца. Мордочка рисуется из кусочка любого яркого овоща (рот) и кружочков яйца с горошинами сладкого перца (глаза).

Украшения из яиц для салатов праздничного стола

Использовать в украшении салатов для праздничного стола можно даже обычные вареные яйца.

Вариантов деталей оформления закусок из таких продуктов существует огромное количество. Подойдут и куриные, и перепелиные яйца. Предварительно их обязательно нужно сварить до твердого желтка.

  • Чтобы сделать лебедя, используется сразу два яйца. Одно оставляется целым (тело), другое разрезается на кусочки (голова, крылья и хвост). На закругленном брусочке черным перцем изображаются глаза, а из кусочка моркови делается клюв. Все дополнительные части в нужных местах вставляются в первое яйцо.
  • Чтобы сделать аппетитные грибочки, половинки белка нужно замочить в чае на 15 – 20 минут. Когда продукты окрасятся, их следует уложить на целые белые вареные яйца. Останется дополнить композицию большим количеством зелени. Получившиеся аппетитные шляпки можно также оформить капельками майонеза.
  • Из яиц легко создаются самые разные персонажи – цыплята, рыбки, пингвины, снеговики, поросята. Тельцем их становится целое вареное яйцо или его половинка. Дополнительные части персонажей создаются из кусочков маслин, вареной моркови, огурца, сыра.
  • Вареное разрезанное на кусочки яйцо легко превращается в цветок. На салате из него можно выложить ромашку, лилию, хризантему.

Для мужчины на 23 февраля

Если хочется быстро и просто украсить салат на 23 февраля, то можно покрыть его тертым белком, обсыпать по кругу измельченное зеленью, а посередине выложить соответствующие цифры из консервированного зеленого горошка/кукурузы. Еще один вариант – выложить закуску в виде звезды и засыпать кусочками красного сладкого перца, слабосоленой красной рыбы или икрой.

Порционно салат ко Дню защитника отечества можно подать в виде погон. Для этого закуска выкладывается на тарелке прямоугольником. Сверху засыпается мелкими кусочками киви или рубленой зеленью. Останется кетчупом нарисовать на салате ровные полоски и дополнить звездами из сыра.

Можно оформить блюдо и в виде танка. Для этого салат выкладывается на большой плоской тарелке. Из него нужно сформировать танк со всеми деталями. Останется оформить его свежими/маринованными овощами. Например, сделать звезду из морковки, а колеса – из кружочков огурца или оливок.

Украшения салатов своими руками для начинающих

Легко удастся эффектно украсить салат своими руками даже тем, кто далек от кулинарии. Простейший вариант оформления закуски – в виде подарка. Для этого салат просто выкладывается в форме квадрата и покрывается «лентами» из огурца. Из полосок вареной морковки можно сделать «бантик». Или дополнить середину аппетитного подарка розочкой из любого овоща.

Всегда можно просто выложить получившееся угощение на салатные листья. Это уже придаст ему праздничный вид. Останется дополнить закуску сверху любым узором из соуса или украшением из овощей.

Если праздник приурочен к какой-то определенной дате, то достаточно будет выложить салат в виде соответствующей цифры, чтобы удивить гостей. Например, к 8 марта подаются закуски-восьмерки. Закончить оформление поможет тертый сыр/желток или консервированная кукуруза, а также большое количество свежей зелени.

Салат «Королевский»


Когда селедка под шубой и оливье давно приелись, хочется чего-то нового. В поисках простого и вкусного салата можно убить много времени. А ведь далеко ходить не надо: все ингредиенты этого салата доступны каждому!

Ингредиенты:

250 г отварной свинины
2-3 картофелины
1 луковица
горсть очищенных орехов
100 г чернослива
1 вареная свекла
1 вареная морковь
2 вареных яйца
150 г твердого сыра
майонез

Залейте чернослив кипятком и дайте ему постоять 20 минут. Слейте воду и нарежьте чернослив. Отваренный картофель почистите и нарежьте кубиками. Также кубиками нарежьте мясо. Мелко нарубите лук, натрите морковь и свеклу на крупной терке. Яйца нарежьте соломкой. Измельчите орехи в блендере, сыр натрите на мелкой терке.

Все подготовленные ингредиенты салата выложите на блюдо слоями:

Картофель, майонез;
лук, мясо, майонез;
морковь, майонез;
чернослив, орехи, майонез;
свекла, майонез;
яйца майонез;
сыр.

Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике не менее 2 часов.
источник
Салат на Новый год «Царский»


От такого салата не откажется даже царь. Насыщенный и прекрасный вкус салата «Царский» с морепродуктами покажется вам волшебным. Если не знаете, что приготовить на Новый год, тогда возьмите на вооружение этот рецепт.

Ингредиенты:

1 кг свежемороженых кальмаров
200 г твердого сыра
200 г красной икры
5 яиц
4 клубня картофеля
300 г майонеза

Отварите кальмары до готовности (2-3 минуты), почистите и нарежьте соломкой.

Отваренный картофель почистите и натрите на крупной терке. Отварите яйца вкрутую, натрите на средней треке. На крупной терке натрите сыр.

Выкладывайте салат слоями в такой последовательности: кальмары, майонез, икра, картофель, майонез, икра, сыр, майонез, икра, кальмары. Покройте салат тертым яйцом и украсьте икрой.

Готовый салат оставьте в холодильнике на полчаса, после чего можно подавать к столу.
источник
Салат «Кудрявый»


Наверняка вам надоели обычные жирные салаты, а хочется чего-то с новым вкусом. Предлагаем вам салат «Кудрявый» — легкое и нежное блюдо.

Ингредиенты:

1 сырая морковь
1 большое кисло-сладкое яблоко
200 г крабовых палочек
4 вареных яйца
1 банка консервированной кукурузы
майонез

Почистите морковь и яблоко. Натрите их по отдельности на мелкой терке. Отваренные вкрутую яйца охладите и также натрите на мелкой терке. Крабовые палочки натрите на крупной терке или измельчите ножом.

На блюде, на котором будете подавать салат, сделайте сеточку из майонеза, выложите сверху слой моркови. Смажьте майонезом и выложите слой тертых яиц. Повторите сеточку из майонеза, выложите яблоко, снова майонез, крабовые палочки, майонез и кукуруза.

Кукуруза будет украшением для салата, поэтому сверху покрывать ее майонезом не требуется. Оставьте салат на пару часов в холодильнике, чтобы он настоялся, и можете подавать к столу.

Как вы могли заметить, салат приготовлен без соли, что не влияет на его яркий и оригинальный вкус. При желании можно немного посолить салат по вкусу.
источник
Салат «Изабелла» с морковкой по-корейски


С морковкой по-корейски получаются невероятно вкусные и пикантные салатики. Действительно, раз попробовав такой салатик, уже не удержишься от добавки.

Ингредиенты:

2 копченых окорочка
5 яиц
500 г шампиньонов
2 головки репчатого лука
3 соленых огурца
морковь по-корейски

Отварите яйца, почистите и мелко нарежьте. Измельчите грибы с луком и по отдельности поджарьте на растительном масле.

Все подготовленные ингредиенты салата выкладывайте слоями. Каждый слой смазывайте майонезом.

1 слой: нарезанный окорочок.
2 слой: грибы.
3 слой: лук.
4 слой: яйца.
5 слой: нарезанные кубиками соленые огурцы.
6 слой: морковь по-корейски.

Украсить салат можно цветочком из редиса и зеленью.
источник
Салат «Монгольская горка»


Вкусный и оригинальный салатик на основе свеклы и курицы. Выглядит очень интересно, а вкус такой, что за уши не оттянешь!

Ингредиенты:

4 вареных свеклы
2 вареных морковки
1 горсть чернослива
150 г твердого сыра
400 г куриного мяса
3 зубчика чеснока
2/3 ст. грецких орехов
пучок свежего укропа
майонез

Натрите на средней терке свеклу, смешайте с пропущенным через пресс чесноком. Посолите и заправьте майонезом.

Натрите морковь, смешайте с натертым сырком.

Обжаренную курицу измельчите и смешайте с нарубленными грецкими орехами. Добавьте пару ложек майонеза и хорошо перемешайте.

Нарежьте чернослив.

Уложите салат слоями: половина свеклы, курица, немного майонеза, морковь с сыром, майонез, чернослив, майонез. Сверху выложите оставшуюся свеклу. Салат украсьте измельченным укропом, майонезом и грецкими орехами.
источник
Новогодний салат «Ананасовый букет»


Ананасы и курица прекрасно сочетаются друг с другом. Если планируете приготовить на Новый год очаровательный и очень вкусный салат, тогда воспользуйтесь этим рецептом.

Ингредиенты:

500 г куриной грудки
3-4 луковицы
4-5 яиц
400 г маринованных шампиньонов
2 картофеля
200 г сыра
1 банка консервированных ананасов
майонез

Отварите мясо с добавлением лаврового листа, чеснока, душистого и черного перца. Отсудите, нарежьте кубиками.

Нарежьте лук полукольцами, залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут. Промойте лук и замаринуйте его в холодной воде с уксусом, солью и сахаром.

Сыр натрите на крупной терке. Отварите яйца, остудите, очистите и натрите на крупной терке.

Выкладывайте все ингредиенты салата слоями в такой последовательности: лук, майонез, мясо, картофель, грибы, яйца, майонез, сыр, майонез.

Украсьте салат кусочками ананаса и зернами граната.
источник
Новогодний салат с морковью и курицей


Этот нежный, но очень простой в приготовлении салатик обязательно вам понравится. Украшен салат кукурузой, что дает ему нежную нотку. Правда, украшение салата кукурузой не является обязательным.

Ингредиенты:

400 г куриного филе
100 г моркови по-корейски
5 яиц
100 г твердого сыра
100 г майонеза
соль, перец по вкусу
болгарский перец, зелень и кукуруза для украшения

Нарежьте отварное филе кубиками. Почистите яйца, отделите белки от желтков. Измельчите корейскую морковь. Натрите белки, сыр и желтки на мелкой терке.

Выкладывайте салат на блюдо слоями, смазывая каждый майонезом: курица, половина корейской моркови, желтки, сыр, корейская морковь, белки. Украсьте салат кукурузой, зеленью и болгарским перцем или по своему вкусу.
источник
Салат в сырной корзинке


Когда надоедают обычные слоеные салаты, хочется приготовить что-то новое и необычное. Хороший вариант — это порционный салат в корзинке из сыра.

Ингредиенты:

300 г куриного филе
3 картофелины
4 яйца
1 морковь
2 киви
1 среднее кисло-сладкое яблоко
1 банка консервированного горошка
70 г сыра

Отварите грудку, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Морковь, яйца, картофель отварите, остудите и нарежьте кубиками. Очистите яблоки и киви от кожуры, нарежьте кубиками. Смешайте все ингредиенты и добавьте горошек. Посолите по вкусу, заправьте майонезом. Переложите салат в сырную корзинку.

Для приготовления сырной корзинки натрите сыр на крупной терке и выложите на раскаленную сковороду тонким слоем. Когда сыр расплавится, аккуратно переложите его на перевернутую вверх дном банку. Поставьте в холодильник на 10 минут, чтобы сыр застыл.

Украсьте салат по своему желанию.
источник
Салат «Красная шапочка»


Этот рецепт салата «Красная шапочка» придется по вкусу всем любителям гранатов. Если вам уже приелся салат «Гранатовый браслет», то почему бы не попробовать что-то новое, но не менее вкусное и необычное?

Ингредиенты:

500 г куриного филе
1 средняя луковица
листья салата для украшения
1 средняя морковка
гранат
яйца
майонез
100 г чищенных орехов
картофель

Отварите куриное филе до готовности (30 минут), затем обсушите. Отварите в кожуре картофель и морковь, дайте остыть. Измельчите орехи, несколько штук оставьте для украшения. Вымойте листья салата и обсушите. Очистите гранат, разберите на зерна.

Застелите плоское и широкое блюдо листьями салата. Выложите на них слоями лук, картофель, курицу, орехи, яйца, морковь, сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Сыр майонезом не смазывайте, а сразу же украшайте зернами гранатов и грецкими орехами.
источник
Салат на Новый год «Сугробы»


Заснеженные сугробы — такой же символ Нового года, как и елка. Так почему бы не приготовить для новогоднего стола красивый и необычный салат «Сугробы»? Выглядит блюдо очень легко и нежно.

Ингредиенты:

2 картофеля
2 моркови
1 луковица
1/2 красного болгарского перца
1 банка рыбных консервов
5 яиц
2 зубчика чеснока
майонез
сыр

Отварите в мундире картошку, морковь, яйца. Остудите и почистите все ингредиенты. Измельчите лук в блендере вместе с рыбными консервами.

Теперь собираем салат. На блюдо выложите слой натертого на крупной терке картофеля. Смажьте майонезом. Сверху выложите натертую на крупной терке морковь и смажьте майонезом. Третий слой салата — консервы с луком (если вам не нравятся рыбные салаты, тогда замените консервы на отварную курицу) и смажьте майонезом. Выложите слой мелко нарезанного болгарского перца.

Вареные яйца почистите и нарежьте их на половинки вдоль. Удалите желтки, разомните их вилкой, смешайте с пропущенным через пресс чесноком. Заправьте майонезом. Начините этой смесью белки и выложите яйца на салат. Сверху смажьте яйца майонезом (очень удобно делать это силиконовой кисточкой) и посыпьте натертым на мелкой терке сыром.
источник
Салат на Новый год с красной рыбой и апельсином


Этот салат с малосольной семгой или форелью можно по праву считать экзотической версией селедки под шубой. А экзотично по той причине, что вместо овощей используют фрукты, а вернее — апельсин.

Ингредиенты:

200 г малосольной красной рыбы
3 вареных яйца
1 крупный апельсин
оливки без косточек
40 г сыра
майонез
соль
свежемолотый перец
1-2 ст. л. красной икры

Отделите белки от желтков. Белки натрите на мелкой терке, желтки — порубите ножом. Вымойте апельсин, срежьте кожуру и очистите мякоть от пленок, нарежьте кубиками. Натрите сыр на мелкой терке. Оливки нарежьте соломкой. Соберите все ингредиенты салата слоями.

1 слой: половина белков, майонез, соль и перец по вкусу
2 слой: желтки, майонез, соль и перец по вкусу
3 слой: половина красной рыбы
4 слой: оливки
5 слой: оставшаяся рыба
6 слой: сыр, майонез
7 слой: апельсин
8 слой: оставшиеся белки, майонез, соль и перец по вкусу

Сверху украсьте салат икрой и оливками.
источник
Салат «Леший»


Салат «Леший» — это прекрасный вариант праздничного салата. При этом никаких заморских ингредиентов не используется. Все очень просто и доступно.

Ингредиенты:

1 куриное филе
2 луковицы
400 г шампиньонов
2 яйца
100 г твердого сыра
1/2 ст. чищенных грецких орехов
майонез
маслины

Отварите грудку и нарежьте кусочками. Нарежьте лук и шампиньоны, обжарьте по отдельности на сковороде. Натрите на крупной терке вареные яйца и сыр. Смешайте все ингредиенты, добавьте орехи, заправьте майонезом, посолите по вкусу.

В центр плоского блюда поставьте стакан или бутылку. Вокруг выложите салат, немного придавливая его ложкой. Уберите бутылку, украсьте салат зеленью и маслинами.

Пока все готовятся к Новому 2019 году и перебегают по кулинарным сайтам в поисках самых лучших блюд, хотим показать, какие варианты приготовления и оформления салатов. Ведь рецепт может быть любым, а вот как его украсить по-праздничному? Смотрите, мотайте на ус идеи и не забудьте запечатлеть на фото свои произведения. Ведь продолжается. Итак, варианты украшения салатов на Новый год, от шедевральных до самых простых.

Каждая заботливая хозяйка в предвкушении нового года составляет праздничное меню и ломает голову над тем, что же такого вкусного и интересного приготовить на этот раз? Главный герой предстоящего 2019 года – Свинка! Смотрите и повторяйте интересные идеи по фото и видео.

Начнем с простого и быстрого, но эффектного варианта. Марина Шевченко решила приготовить оригинальное блюдо, вариацию на знаменитый и любимый всеми салат оливье. Гости будут приятно удивлены такой холодной закуской!

Салат «Свинка», вариация оливье

Ингредиенты:

  • колбаса вареная – 200 г
  • картофель – 2 шт.
  • маринованный огурец – 3-4 шт.
  • яйцо – 2-3 шт.
  • сырок плавленый – 1 шт.
  • зеленый лук – 50 г
  • горошек консервированный – 200 г
  • майонез – 3 ст. л.
  • соль, перец – по вкусу

для украшения:

  • маслины – 2 шт.
  • паприка – по желанию
  • свежая зелень

Способ приготовления

Заранее отварить в мундирах несколько небольших клубней картофеля. Затем остудить его, почистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.

Варенную колбасу выбирайте проверенного производителя, свежую и качественную, тогда салат будет приятней на вкус. Из части колбасы вырезать ушки, пятачок и рыльце для свинки, а остальную колбасу измельчить кубиком, средних размеров.

На этот раз я использовала маринованные огурцы, однако их можно заменить и на солёные, ведь плохо на вкус салата это не повлияет. Измельчить огурцы также кубиком. Слить рассол, который образовался после нарезки огурцов.

Несколько перьев зеленого лука промыть в проточной воде, вытереть насухо и мелко нарубить острым ножом.

Соединить в глубокой тарелке все ранее приготовленные ингредиенты. Приправить солью и перцем по вкусу. Добавить две столовые ложки майонеза. Перемешать.

На красивую большую тарелку, в которой будет подаваться блюдо, выложить салат полусферой, чтобы она напоминала «тельце» хрюшки.

Сварить заранее куриные яйца (примерно 8-10 минут), остудить и почистить их. Измельчить на мелкой терке вместе с плавленым сыром.

Смешать тщательно сыр с яйцами. Должна получиться однородная пастообразная масса. Покрыть этой массой салат сверху. Затем сделать сеточку из майонеза и чистыми руками размазать майонез по всей поверхности салата.

Колбасными ушками, пятачком и рыльцем украсить салат. Посыпать сверху паприкой для цвета, а вокруг салата выложить свежую петрушку.

Получилось невероятно красивое и вкусное новогоднее блюдо – салат «Свинка»!
С наступающим Вас!
Еще варианты, как оформить салатики и закуски в виде Хрюши, вы можете увидеть в этих видео с ютуба.

Поросенок с сюрпризом:

Аналогично можно украсить закуски и бутерброды.

Тарталетки — свинки

Их можно готовить как накануне самого праздника, так и после него, когда родных хочется побаловать оригинальной закуской. Вот такие чудесные свинки у вас получатся, чтобы порадовать близких и гостей.


Ингредиенты:
— тарталетки – 6-8 шт.;
— твердый или другой сыр – 50 г;
— майонез – 50 г;
— чеснок – 1 зубчик;
— куриные яйца – 2 шт.;
— сосиски для украшения – 1-2 шт. ;
— соль, перец – по желанию;
— листья салата, маслины или перец горошком – для декора.

Приготовление:

Сваренные вкрутую куриные яйца трем на мелкой терке, таким же образом поступаем и твердым сыром. Сыр и яйца натираем в одну емкость, где будем готовить начинку. Для начинки можно использовать любой вид сыр: твердый или мягкий.

В начинку выдавливаем почищенный зубчик чеснока, он придаст закуске пикантный аромат и дополнительный вкус.

Начинку заправляем жирным майонезом и перемешиваем до однородной массы, чтобы получилась густая начинка. При желании солим и перчим.

Выкладываем в тарталетки по чайной ложке начинки и слегка утрамбовываем, придавая ровную форму. Сверху украшаем тарталетки пятачком и ушками, вырезанными из молочных сосисок.

Выкладываем глазки свинок: их можно вырезать из маслины или использовать для этого перец горошком или кусочки чернослива.

Выкладываем готовые тарталетки на блюдо и сразу подаем к праздничному, украсив листьями салата.
Приятного вам аппетит и веселого Нового года!

Закуска «Гламурные свинки»:


Фаршированные яйца с поросятами:

Салаты Елочки

Первым делом, конечно, Новый год ассоциируется с елкой. Здесь лучший вариант для оформления салатов — укроп.

Рецепт салата «Елочка» с курицей и черносливом

Рецепт удивительного салата для праздничного стола, под названием – «Елочка». Это очень вкусный, нежный и в то же время сытный салат, с гармоничным сочетанием курицы и чернослива, оформленный в виде новогодней елочки. Фото и описание приготовления Марины Шевченко.

В приготовлении такой салат вовсе не сложен, не затратный ни по продуктам, ни по времени, а в итоге получается идеальная закуска для зимних праздников!

Ингредиенты:

  • куриное филе – 1 шт.
  • шампиньоны – 300 г
  • лук репчатый – 1 шт.
  • чернослив – 10-13 шт.
  • сыр твёрдый – 50 г
  • яйцо вареное – 2 шт.
  • майонез – 80 г
  • соль, пере — по вкусу

для украшения:

  • свежий укроп – 1 пучок
  • зерна граната
  • чернослив

Способ приготовления

Грибы и репчатый лук помыть, почистить и нарезать тонкими дольками.

Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить на сковороду вначале лук, слегка его обжарить 1-2 минуты, потом добавить к нему шампиньоны. По вкусу посолить и поперчить, перемешать и продолжить жарить на среднем огне 5-7 минут, пока грибы с луком не приобретут золотистый цвет. После этого, переложить готовые грибы на тарелку, дабы они полностью остыли.

Заранее отварить куриную грудку в подсоленной воде в течение 30 минут. Затем остудить мясо и нарезать тонкими кусочками или разобрать его на волокна.

На тарелку выложить первым слоем куриное филе. Сформировать треугольную форму, напоминающую елочку. Покрыть мясо майонезной сеточкой.

Следующим слоем будет – жареные шампиньоны с луком. Разложить их по всему периметру салата и смазать майонезом.

Вареные куриные яйца почистить и натереть на мелкой терке, также измельчить твердый сыр.

Теперь добавить в салат тертые яйца, покрыть их майонезом.

Чернослив переложить в глубокую тарелку и промыть в проточной воде. Залить его кипятком и оставить на 20 минут, дабы чернослив хорошенько запарился. Затем отделить чернослив от косточки и нарезать тонкими кусочками.

Выложить ломтики чернослива сверху на яйца. Покрыть сеточкой из майонеза.

Последний слой в этом салате – это тертый сыр с майонезом.

Теперь, нужно сделать декор для новогоднего блюда. Помыть свежий укроп, просушить его и мелко порубить. Чернослив (1-2 штуки) также мелко нарезать. Подготовить жменю зерен граната. Вырезать из твердого сыра «звезду» на елку.

Покрыть салат со всех сторон зеленью.

Украсить салат «Елочка» зернами граната и черносливом, а майонезом сделать «гирлянду» на елочку.
Получился очень вкусный и питательный праздничный салат «Елочка» с курицей, грибами и черносливом!
Приятного аппетита!

С укропом можно сделать салат в виде рождественского венка:

Для создания елочки подойдут и другая зелень, например, петрушка с луком.

Или выложить зеленую красавицу из зеленого горошка:

И даже совсем простой вариант елочки — из огурцов:

И даже — из цветной капусты, сыра или цитрусовых:

Кремлевская елка 🙂

Оригинальное сочетание: зимняя елочка… из киви:

Еловые ветки из листьев салата:

Елочки могут быть и вертикальные:

Тарталетки «Елочки»

Предлагаем вам оригинально подать к столу фаршированные тарталетки, декорированные в виде ёлочек. Закуска готовится из самых доступных продуктов, и каждая хозяйка сможет повторить в домашних условиях. Вкусные и красиво украшенные тарталетки разлетятся в миг, поэтому советуем вам сразу приготовить двойную, а может и тройную порцию, если вы ожидаете большое количество гостей.

Чем хороши тарталетки – это удобная закуска на 1-2 укуса, поэтому даже те, кто следит за фигурой могут не бояться переесть. Порция тарталеток довольно маленькая, поэтому можно угодить каждому. Начинка может быть абсолютно любой на ваш вкус. Сегодня мы предлагаем приготовить самую простую и быструю начинку из сыра, яиц и крабовых палочек.

Ингредиенты:

— куриные яйца – 2 шт.;
— вафельные или другие тарталетки – 8 шт.;
— твердый сыр – 70-80 г;
— майонез – 80 г;
— крабовые палочки – 5 шт.;
— укроп – 3-4 веточки;
— вареная морковь – 1 шт.;
— соль – по вкусу.

Приготовление:

При помощи мелкой терки натираем сваренные вкрутую куриные яйца и твердый сыр. Начинку сразу складываем в миску, где будет удобно смешивать все ингредиенты.

Крабовые палочки либо режем мелкими кубиками, либо трем на той же терке.

В начинку добавляем майонез и немного соли. Перемешиваем и готово.

Наполняем тарталетки вкусной начинкой и формируем как бы елочку, придавая форму конуса. Тарталетки могут быть вафельными, песочными или другими.

Украшаем начинку зеленью свежего укропа – это будто еловые веточки.

На верхушку устанавливаем звезду или снежинку, вырезанную из вареной морковки или твердого сыра. Для декора звезды также можно использовать красный сладкий перец или помидоры.

На елочки кладем кусочки крабовых палочек, имитируя елочные игрушки. Для декора в виде игрушек можно взять консервированную кукурузу и горошек.
Устанавливаем тарталетки на блюдо и украшаем свежей зеленью. Сразу после приготовления подаем к праздничному новогоднему столу.

А как вам такой шедевр — закусочная елка (видео -рецепт):

Салаты «Дед Мороз»

С крабовыми палочками

Не знаете, чем поразить гостей в новогоднюю ночь? Попробуйте приготовить этот вкусный и аппетитный салат, оформленный в виде Деда Мороза. Яркий и нарядный, такой салатик станет настоящим украшением праздничного застолья! Описание приготовления и фото от Елены Петрушиной.

На самом деле приготовить такую красоту очень просто, вам не потребуются особые продукты, ведь для оформления салата мы будем использовать только те ингредиенты, что указаны в составе. Шубу Деду сделаем из верхней части крабовых палочек, а опушку и лицо — из яиц.

Ингредиенты:
Крабовые палочки – 200 г;
Рис – 0,5 ст.;
Лук репчатый – 0,5 шт.;
Кукуруза – 0,5 банки;
Яйцо куриное – 4 шт.;
Майонез – 100-120 мл;
Соль – по вкусу;
Перец горошком – 2 шт. (для украшения).

Время приготовления – 40 минут.
Количество порций – 4.

Рецепт приготовления по шагам:

Отвариваем рис до готовности в слегка посоленной воде.

У крабовых палочек аккуратно срезаем тонкими пластинками стороны красного цвета. Оставшуюся часть нарезаем кубиками как обычно. Если крабовые палочки были заморожены, то их необходимо предварительно разморозить.

Куриные яйца отвариваем, остужаем и очищаем от скорлупы. Белки от двух яиц и одну треть желтка убираем в сторонку, они нам пригодятся на украшение. Остальные яйца нарезаем кубиками.

Половинку белого лука очищаем и режем мелкими кубиками.

Соединяем в одной посуде все подготовленные ингредиенты и добавляем к ним консервированную кукурузу.

Заправляем салат майонезом, добавляем небольшую щепотку соли и все тщательно перемешиваем. Майонеза лучше не жалеть, рис впитает большую часть и салат может поучиться сухим.

На большое плоское блюдо выкладываем салат, формируя при этом силуэт Дед Мороза. Должны четко прослеживаться голова, воротник, шуба и руки. Салат уплотняем и прижимаем ложкой, делая контуры четче.

Следом выкладываем подготовленные крабовые палочки. Из них мы слепим шубу и колпачок у шапки. Руки должны быть полностью закрыты. В области рук ножницами можно обрезать края, чтобы получились округлые ладони.

Желток натираем на самой мелкой терке и посыпаем им салат в области лица. Белок также натираем на терке и формируем им опушку шубы, шапки и воротник.

Используя кондитерский шприц с фактурной насадкой, майонезом создаем деду Морозу бороду и волосы. Затем очередь лица – горошки перца будут глазами, а небольшой кусочек крабовых палочек носом. Также украшаем шубу пуговицами из кукурузы. Наш дедушка Мороз готов! Салат перед подачей можно немного охладить в холодильнике. Приятного аппетита!


Салат с ветчиной

Приготовим питательный салат с ветчиной с добавлением сыра, моркови и маринованных огурцов. По процессам все легко и просто, сводится к тому, что все продукты нарезаются кубиками, а вот оформление блюда займет некоторое время, поэтому наберитесь терпения у вас получится чудесный новогодний салат в виде Деда Мороза или Санта-Клауса.

Ингредиенты:
— ветчина – 200 г;
— морковь – 100 г;
— яйца – 2 шт.;
— маринованный огурец – 100 г;
— сыр – 70 г;
— сладкий красный перец – 1 шт. ;
— маслины – для декора;
— майонез – 100-120 г;
— соль – по вкусу.

Приготовление:

Натереть твердый сыр на терке, можно крупной или мелкой стружкой, без разницы.

Отварить куриные яйца, остудить и очистить от кожуры. Разделить на белки и желтки. Один желток пойдет для украшения, другой – в салат. Белки пойдут полностью для декора.

В салатник отправить натертый сыр и туда же натереть яичный желток.

Нарезать ветчину небольшим кубиками. Маринованные огурцы также нарезать кубиками.
Добавить в салат ветчину и огурцы. Если нет в наличии ветчины, можно заменить ее на вкусную колбасу – полукопченую или вареную.

Сваренную заранее морковку почистить от тонкой кожуры, нарезать небольшими по размеру кубиками, добавить в салат.

Все перемешать и заправить майонезом, при желании можно слегка подсолить.

Выложить готовый салат на широкую и плоскую тарелку, придавая ему сразу форму головы Санты в колпаке.

Натереть на мелкой терке желток в центр салата, также в центр положить кусочек красного перца – это будет нос.

Из белка сделать бороду и края шапки. Из маслин вырезать глаза и расположить их в центре.

Мелко нарезать красный сладкий перец и выложить его, чтобы получилась шапка.

Забавный салат «Дед Мороз» готов, его можно сразу подавать к столу, он выглядит нарядно и аппетитно.
Такое блюдо станет изюминкой новогоднего застолья.

Приятного вам аппетита и хорошего настроения!

Еще Деды Морозы:

Здесь шуба у Дедушки из копченого лосося, шапка, пояс и мешок из сладкого перца красного цвета, опушка — тертый сыр:

И варежка Деда из лосося или икры. Аналогично можно сделать и сапожок (носок) для подарков.

Фаршированные яйца

Наступающий 2019 год станет для вас еще веселее, если приготовите вкусные фаршированные яйца «Дед Мороз» с сырной начинкой. Такое блюдо точно понравится детям.

Ингредиенты:
— куриные яйца – 3-4 шт. ;
— сыр – 100 г;
— горчица – 1 чайн. л.;
— майонез – 1,5 столов. л.;
— красный сладкий перец – 1 шт.;
— соль – по вкусу;
— перец горошком – для декора.

Приготовление:

Сварим куриные яйца вкрутую, остудим и очистим от скорлупы. Разрежем на равные половинки.
Желтки вынимаем и будем их использовать для начинки, а белки будем фаршировать.

Натираем на мелкой терке сыр и вареные желтки. Начинку слегка солим. Сорт сыра для начинки используем любой, на ваш вкус и предпочтения.
Заправляем начинку горчицей и майонезом, несколько раз перемешиваем, чтобы добиться однородной консистенции.
Фаршируем вареные белки сырной начинкой. Выкладываем по 1-1,5 чайной ложки начинки.
Из красного сладкого перца вырезаем треугольные шляпки и круглые маленькие носики Деда Мороза.

Выкладываем сладкий перец на яйца: на одну сторону шляпки, а чуть снизу носик. Шляпки можно приклеить дополнительно на майонез.

Из перца горошком выложим глазки, слегка придавливая в начинку. Глазки можно сделать из черных маслин, чернослива и других съедобных продуктов.

Готовые Деды Морозы украсим майонезом: сделаем пушистую бороду.

Готовую закуску подаем к столу, украсив свежей яркой зеленью.

Нарядные и вкусные «Деды Морозы» станут достойным угощением на вашем праздничном столе.

Часы и календари

Не менее важным символом Нового года являются часы и куранты, стрелки и цифры на них рисуются майонезом или выкладываются нарезанными полосками болгарского перца, морковки, колбасы.

Праздничный салат — первый лист календаря:

Снеговики

И какая же зима без снеговиков! Как правило, белое основание — это тертый белок вареных яиц, сыр или майонез. Нос — вареная морковка, глаза — оливки. А наряд можно сделать из любых продуктов.


«Ромашка» — украшение из яиц для салата


Как украсить салат при помощи яиц? Это сделать просто и быстро. Благодаря своей форме и свойствам, яйца можно нарезать на лепестки цветка, а желток использовать в качестве серединки цветка.

В результате верх салата можно украсить красивой большой ромашкой. А зеленые листья петрушки подчеркнут красоту нашей ромашки из яиц. Это украшение из яиц подойдет для многих салатов.

Желательно, чтобы яйца сочетались по вкусу с ингредиентами, входящими в состав салата. Идеально это украшение для салатов с яйцами, например, таких как оливье либо . Мы предлагаем украшение из яиц для (свекла и морковь), сыра, грецкого ореха.

Ингредиенты для салата

  • 150 гр сыр
  • 80 гр грецкий орех
  • 2 небольших моркови
  • 3 свеклы среднего размера
  • Майонез

Для украшения из яиц

  • 3 яйца
  • петрушка

Сыр натереть на средней терке. Грецкий орех измельчить руками. Морковь и свеклу предварительно отварить и натереть на средней терке. Далее выкладываем салат слоями.

Чередовать слои можно так, как вам нравится. При этом есть один нюанс, который стоит учитывать. Слой из свеклы не должен быть верхним.

Поскольку свекла отлично окрашивает. Поэтому, чтобы наше украшение из яиц «Ромашка» осталось белоснежным, необходимо при чередовании слоев сделать верхний слой из моркови либо из сыра. Наш вариант расположения слоев в салате:

  • сыр, майонез
  • грецкие орехи
  • свекла, майонез
  • сыр, майонез
  • грецкие орехи
  • морковь, майонез

Приступаем к украшению салата из яиц. Отварить предварительно три яйца. Каждое яйцо очистить от скорлупы. Разрезать яйцо вдоль и убрать желток. Далее каждую половинку белка яиц разрезать на четыре части так как показано на фото. С каждого яйца получится 8 лепестков для нашей «ромашки».



Яичный желток натереть на средней терке. Посыпаем тертым желтком серединку цветка.


По краю тарелки с салатом разложить листики петрушки.

Украшение салата грибами


Красиво оформить можно любой салат. Например, простой салат из свежих огурцов и капусты, яиц можно красиво оформить грибами шампиньонами.

Такой аппетитный и красивый гриб станет украшением для праздничного стола и в обычный день, порадует детей и взрослых.

Ингредиенты для салата

Для оформления салата

  • 300 гр грибы шампиньоны
  • 1 яйцо
  • немного свежего огурца

Яйцо порезать маленькими кусочками, огурец порезать узкими полосками, капусту нашинковать. Ингредиенты для салата смешать и заправить майонезом.


На плоскую тарелку аккуратно выкладываем салат в форме гриба. Яйцо натереть на мелкой терке. Посыпать тертым яйцом ножку гриба.

Грибы желательно подготовить до начала приготовления салата. Шампиньоны порезать вдоль и обжарить в растительном масле до полной готовности. Затем грибы необходимо охладить. Охлажденные грибы укладываем на шляпку нашего гриба из салата.


Раскладываем полоски свежего огурца внизу гриба.


Оформление и украшение детских салатов

Украшение салата для детей «Барашек»

Веселое украшение для детского салата «Барашек» из яиц и чернослива.

Ингредиенты для салата

  • 80 гр грецкий орех
  • 1 огурец
  • 500 гр филе курицы
  • 2 яйца
  • майонез

Ингредиенты для украшения салата

  • 120 гр чернослива
  • 2 яйца

Для приготовления салата филе курицы отварить и порезать небольшими кусочками, яйца порезать мелко, орехи измельчить руками, свежий огурец порезать узкими полосками.

Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.





Салат на детский день рождения «Собачка»

Как украсить салат на детский день рождения? Предлагаем оформить салат в виде собачки. Рецепт для салата вы можете взять отличный от предлагаемого. Главное — чтобы ингредиенты в салате сочетались по вкусу с ингредиентами для украшения салата. Например, можно сделать либо , либо .

Ингредиенты для салата

  • 300 гр филе курицы
  • 1 свежий огурец
  • 1 маринованный огурчик
  • 3 яйца
  • майонез

Для украшения салата

  • грецкие орехи
  • 3-4 маслины
  • 1 помидор черри
  • 1 яйцо

Для приготовления салат свежий огурец порезать узкими полосками, маринованный огурчик — маленькими кубиками, филе курицы — маленькими кусочками, яйца порезать тоже мелко.

Ингредиенты смешать и заправить майонезом. Как упоминалось выше, вы можете выбрать свой любимый рецепт салата для основы.



Яйцо натереть на мелкой терке. Посыпать тертым яйцом поверхность салата. Грецкий орех крупно размолоть и выложить уши собаки в виде овалов справа и слева.


Также грецкими орехами посыпать верхнюю часть головы собачки. Маслины разрезать пополам и половинки положить на место глаз собачки. Одну половинку уложить на место носа собачки. Из оставшихся маслин вырезать короткие полоски для бровей и для оформления ротика. Помидор черри разрезать пополам и половинку уложить на место язычка собачки.

Украшение для детских салатов «Панда»

Красивое украшение детского салата — медвежонок Панда. В качестве рецепта салата — простой рецепт с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, свежим огурцом и яйцами. Для украшения салата использованы вареные яйца, маслины, немного свежего огурца и веточка укропа.

Ингредиенты для салата

  • 2 яйца
  • 1 большая банка сладкой кукурузы
  • 1 свежий огурец
  • 1 упаковка крабовых палочек
  • майонез либо сметана густая

Для украшения салата

  • 2 яйца
  • маслины без косточек
  • 1 веточка укропа
  • немного свежего огурца

Подготовить ингредиенты для салата — крабовые палочки порезать кубиками, огурец порезать узкими полосками, яйца — небольшими кубиками. Все смешать вместе со сладкой кукурузой. Заправить салат майонезом либо сметаной.


На большую плоскую тарелку аккуратно и частями выкладываем салат. При этом формируем два овала. Один из них — голова панды. Ложкой сверху посередине овала уплотняем салат, чтобы сформовать уши панды. Второй овал — тело медвежонка. Ложкой формируем лапки панды.


Приступаем к украшению салата для детей. Яйца натереть на мелкой терке. Тертыми яйцами посыпаем аккуратно медвежонка, стараясь всего его закрыть тертыми яйцами.


Маслины разрезать вдоль. Оформляем ушки панды — закрываем их половинками маслин.





Медвежонок панда готов. Свежие огурцы порезанные узкими полосками разложить под лапками панды. Веточку укропа в качестве «бамбука» уложить сбоку от панды. Красивый и простой салат для детей готов.

Украшение салата «Шапка Мономаха»


Украшение морковью салата «Шапка Мономаха»

Салат «Шапка Мономаха» по своему составу прост. Однако своей известностью обязан своему внешнему оформлению, а именно украшению в виде шапки с отворотом.

Предлагаем использовать морковь и сладкую кукурузу как подобие драгоценных камней на шапке. В составе салата присутствует картофель.

Если Вам не нравится вкус картофеля в салате, то его можно заменить на сыр. Сыр также, как и картофель в тертом виде плюс майонез обладает вязкой консистенцией и будет способствовать стабилизации заданной формы. Для оформления отворота использован грецкий орех.

Ингредиенты для салата

  • 3 яйца
  • 4 шт картофель среднего размера
  • 2 шт морковь среднего размера
  • 300 гр филе курицы
  • 150 гр грецкого ореха
  • сладкая кукуруза
  • майонез

Для салата курицу порезать небольшими кусочками, яйца натереть на средней терке, морковь и картофель натереть на крупной или средней терке, грецкий орех измельчить руками (не мелко).

На плоской тарелке кладем слой тертого картофеля. Смазываем картофель майонезом.



Курицу смазываем майонезом. Раскладываем тертое яйцо. Смазываем майонезом. Каждый слой делаем в диаметре меньше, чем предыдущий. То есть постепенно формируем «шапку».


Следующий слой — из моркови. Смазываем морковь майонезом.


Снова раскладываем курицу. Делаем это аккуратно, чтобы сохранить форму салата. Смазываем курицу майонезом.



Так будет проще укладывать картофель и закрепить форму салата. Укладывая картофель по всей поверхности салата, формируем шапку с отворотом.


Грецкий орех прикрепляем к отвороту шапки. Из оставшейся смеси картофеля с майонезом формируем небольшой шарик и укладываем его на верх шапки. Из сладкой кукурузы делаем ободок вокруг шарика на макушке шапки, ряды с верха до отворота.


Из вареной моркови вырезать ромбики и украсить ими шапку. Кукурузой оформить ромбики из моркови. Нарезать узкие полоски из моркови и оформить сверху шарик. Шапка «Мономаха» готова.


Украшение овощного салата маслинами, помидорами и огурцами «Ягодка»


Украшение для овощного салата из простых ингредиентов можно сделать легко и просто из маслин и помидоров черри, а вкусный салат будет похож на аппетитную ягодку.

Ингредиенты для салата

  • 1 свежий огурец
  • 200 гр зеленый горошек
  • 1/3 небольшого кочана свежей капусты
  • 5-9 маслин без косточек
  • 2-3 яйца
  • майонез или растительное масло

Ингредиенты для украшения салата » Ягодка «

  • 5-6 маслин
  • 12-15 помидоров черри
  • немного свежего огурца

Для приготовления собственно салата маслины разрезать на четыре части, капусту нашинковать, яйца порезать не крупно. Добавить зеленый горошек и все смешать. Салат заправить майонезом. Также салат можно заправить растительным маслом. И тогда яйца можно исключить из салата. Вкусны оба варианта салата.


Салат выкладываем в салатник. Для украшения салата помидоры и маслины разрезать пополам, огурец порезать небольшими дольками. Выкладываем ягодку половинками помидоров черри, перемежая их с половинками маслин. Сверху ягодки укладываем дольки огурцов рядочком.



Украшение для салатов из овощей «Корзина»

Как можно сделать украшение салата из овощей своими руками. Предлагаем сделать красивый салат из овощей «Корзина с ягодами».

Собственно сам салат легко и быстро приготовить из свежих овощей (капусты и огурца) с добавлением тертого сыра. Украсить такой салат можно еще быстрее и эффектно при помощи помидор черри и маслин без косточек.

Ингредиенты

  • 1/2 небольшого кочана свежей капусты
  • 100 гр твердого сыра
  • 1 огурец

Для украшения салата

  • помидоры черри
  • 1 маленькая банка маслин без косточек

Капусту нашинковать. Свежий огурец нарезать на узкие полоски. Сыр натереть на крупной терке. Смешать сыр, капусту и огурец, заправить растительным маслом.


Выкладываем салат в салатник и ложкой разравниваем поверхность, с боков уплотняем слегка.


Оформляем корзину из маслин. Для этого маслины без косточек разрезать пополам.


Укладываем половинки маслин на половине поверхности салата. А также выкладываем ручку корзины из маслин так как на фото.


Помидоры черри разрезать пополам. Уложить половинки помидор в корзину. Красивая корзина с ягодами готова.


Оформление салата на 8 марта


Украсить салат для праздничного стола на 8 марта можно легко и быстро. Для этого необходимо подобрать рецепт салата, который может сохранить форму и не развалиться. Например, салаты с курицей. Они получаются вязкие из-за курицы и хорошо подойдут для создания необходимой формы.

Для оформления салата на 8 марта предлагаем уложить салат в виде объемной цифры 8. Салат желательно выкладывать на однотонной тарелке любого цвета кроме белого.

Ингредиенты для салата

  • филе куриной грудки
  • 1 свежий огурец
  • 200 гр чернослива
  • 100 гр грецкого ореха
  • майонез

Для украшения салата

  • 1 яйцо
  • листики петрушки

Все ингредиенты салата смешать и заправить майонезом.


Укладываем салат на тарелку и вокруг стаканов, уплотняя и ровняя его по краям салат при помощи ложки. То есть мы формируем цифру 8.



Яйцо (белок плюс желток) натереть на средней терке. Аккуратно посыпаем верх восьмерки тертым яйцом.



Украшение для салата «Бабочка»


Для самого салата Оливье в рецепте присутствует:

  • 400 гр филе курицы
  • 3 яйца
  • 1 свежий огурец
  • немного вареной моркови
  • майонез

Для украшения салата Оливье потребуется:

  • 1 яйцо
  • немного вареной моркови
  • 10-20 гр изюма
  • сладкая кукуруза

Все ингредиенты для салата перемешать и заправить майонезом. Выкладываем салат на плоскую тарелку и формируем одновременно круглую форму, слегка уплотняем при помощи ложки. Салат получается вязким и легко сохраняет форму.


Яйцо порезать кружочками вдоль. Четыре яичных кружочка разложить на поверхности салата — это крылышки бабочки. Сладкую кукурузу разложить по краю яичных кружочек.


Вареную морковь натереть на крупной терке. Полоски моркови разложить на крылышках, а также с помощью полосок моркови можно оформить салат с боков. Изюм выложить на месте тела и усиков бабочки. Украшение для Оливье готово.

Украшение салата «Шишка»


Можно красиво и просто оформить грибами шампиньонами в виде шишки. Шампиньоны можно взять свежие и обжарить, либо маринованные. Каждый последующий слой шампиньонов прикрывает предыдущий в шахматном порядке.



Доформить шишку веточками укропа.


Оформление порционного салата


Простое оформление порционного слоеного салата. Для салата в качестве ингредиентов использованы порезанные полосками свежий огурец и копченая колбаса, тертый сыр и молотый миндаль, маслины. Огурец, колбасу и сыр смешать с майонезом отдельно друг от друга.




Сверху из сыра сделать «макушку» салата.



Аккуратно снять квадратную рамку с салата.


Украшение для зимнего салата «Пингвины»


Оливье или легко и просто можно оформить веселыми пингвинами из половинок яиц. Салат выложить в салатник и сверху посыпать тертым сыром либо яйцом.


Яйца разрезать вдоль на две половинки. Желтки смешать с мелко порезанными огурцами, заправить майонезом. Этой смесью наполнить половинки яиц. Также в качестве начинки для яиц подойдет и сам зимний салат, а желтки натереть на терке и посыпать верх салата.


Половинки яиц с начинкой перевернуть и разложить на верх салата.


Из красного перца вырезать клювы и лапки, прикрепить на майонез. Из маслины вырезать глазки.


Из огурца вырезать крылья. Все элементы оформления разложить или прикрепить при помощи майонеза. Пингвины готовы.


Оформление салата Цезарь


Популярный можно оформить легко и просто. Разложить все ингредиенты на листья зеленого салата.


Простое украшение для зимнего салата. Выложить салат горкой.


Посыпать салат тертым яйцом.


Зеленый горошек разложить на салат.


Как украсить своими руками праздничный стол на детский праздник, свадьбу, юбилей, день рождения, как украсить фуршетный стол? Да просто! Немного фантазии, свободного времени, капельку усердия и все в восторге!

Давайте посмотрим как можно украсить такой привычный нам салат, как

Селедка под шубой.



Узоры из майонеза, розы из морковки и свеклы неузнаваемо преобразят любимый салат.

Салат Дамская шляпка смотрится очень эффектно, но приглядитесь повнимательней


Стоит придать нужную форму, присыпать тертым сыром, украсить свеклой и зеленью и чудо готово.

Всеми любимый салат Оливье станет не только вкусным, но и красивым ,

а всего то и надо сделать огуречные розы и воткнуть несколько веточек зелени


Салат присыпан желтком и украшен грибочками из яиц и «стружкой» из свежего огурца.

Шляпки окрашивают, погрузив половинки яиц в крепкий

кипящий час на 20 минут.

зеленым горошком и узорами из майонеза, цветами из лука.

А вот салат Шапка Мономаха, его мало кто готовит, так как он производит впечатление салата, на приготовление которого уйдет много времени, сил и денег, но это совсем не так! Немного мяса, картошка, свекла…, все не сложно, но так оформить салат выглядит, как произведения исскуства!

Салат Арбуз, особенно когда за окнами снег и непогода, производит сильное впечатление на гостей. Выложить полукругом салат и оформить его тертым сыром, огурцом и резанными помидорами, я думаю сумеет каждая хозяйка, но как красиво и ярко смотрится на столе.


Салат Ежик в тумане. Приготовить сам салат пустяковое дело, выложить на блюдо в форме ежа я думаю тоже не составит большого труда, порезать маслины тоже, а воткнуть «иголочки» сможет ребенок. Детский стол будет рад такому ежику, а если Вам помогал еще сам виновник торжества, то праздник запомнится малышу на долго!

Салат Крокусы, во истину салат для весеннего настроения. Для украшения нужны только зубочистки, перья зеленого лука и мелкие луковички. Украсить салат можно буквально за пять минут!


Свадебный салат Лебединая верность

Выложим салат в форме сердца, обложим полукружьями морковки (кто не любит морковь, можно 1/2 дольками огурца или лимона) и сделаем лебедей из яиц(смотрите ниже).

Быстро, дешево, красиво

Салаты можно украсить лебедями из яблок.

Огурцом, свежим и тонко разрезанным при помощи овоще чистки. Эффектно будут смотреться на салате розы(как сделать смотрите ниже) из огурца, ленты и листья

Тонкие ленты из огурца выложены восьмеркой, просто и очень красиво.

Оригинальное оформление даже простого салата

производит сильное впечатление.

Можно сделать для зимних салатов вот такие елочки.


А так можно украсить всеми любимый салат Оливье

Можно салат украсить грибочками.

Шляпки вымачивают несколько часов в крепком чае.

Салаты Мимоза и Ветка сирени
для украшения салатов нужно только тертое на мелкой терке яйцо и веточка зелени


Салаты Орхидея и Подсолнух, салаты украшенные чипсами .

Салат-торт, салат украшенный тонко порезанным редисом, красиво и просто!


Белоснежный салат украшенный яйцом, тертым на мелкой терке.

Елочки без иголочек, очень даже съедобные

В преддверие Новогодних, праздников как правило, хозяйки ищут новые, вкусные и красивые рецепты салатов, закусок, десертов и горячих блюд. Думают как украсить стол своими руками, чтобы сделать праздник ярким и запоминающимся. Специфика праздника диктует свои условия. Розы, хризантемы, цветы из овощей безусловно, очень красивое украшение, но все таки Новый год…
Попробуйте сделать Елочки. Ими можно украсить любой салат, фруктовую и мясную нарезку или подать на праздничный стол как самостоятельное блюдо. Сделать съедобные елочки можно из огурцов(соленых и свежих), болгарского сладкого перца, сыра, колбасы, лимонов…Для приготовления нужно взять половинку яблока, апельсина, грейпфрута, лимона(подберите под цвет веточек)… В центр «подставки» втыкаем деревянную шпажку, острием вверх(длиной 20-25 см) и нанизываем «еловые» ветки по кругу.
Украсить стол, таким образом, не составит большого труда и не займет много времени, но представьте только удивление гостей и восторги детей!

Больше сотни идей оформления салатов смотрите в фотоальбоме на нашем сайте

Как сделать лебедя из яйца

Чтобы сделать 2 лебедей нам потребуется 4 яйца и несколько зубочисток, 2 горошка перца, морковка или кетчуп.
Приступим
1. Сначала, двух яиц наискось срезаем слой. Срез делайте ближе к тонкой части яйца, чтобы наши лебеди лучше стояли на салате
2.Из частей, что мы отрезали сделаем хвостики нашим птичкам
3. Другие два яйца разрезаем пополам и вырезаем шеи, насаживаем на зубочистку и вставляем в яйцо

4. Вырезаем 4 крылышка, в туловище делаем углубление кончиком ножа и вставляем крылья
5. Вставляем хвостики, если будут плохо держаться можно закрепить зубочистками, но лучше постараться обойтись без них
6. Делаем клювы, есть два способа
— вырезать из кусочка морковки и закрепить зубочисткой
— вырезать из яйца сразу шею, голову и клюв. Клюв покрасить кетчупом или соком свеклы
7, Делаем глазки. Для этого слегка зубочисткой проткнем место, куда вставим перец горошком. Закрепим «глаз»
Лебеди готовы.

Лебедей для оформления салата можно сделать и так.

Лебеди из яблока

Разрезаем яблоко пополам. Кладем его срезом вниз. Зрительно разделим половинку яблока на 3 части и отступив от линии 1 см делаем разрезы, так чтобы они были симметричные и образовывали угол. Чем больше получится уголков, тем лучше. Тоже самое повторяем и с другой стороны. Из кусочка яблока вырезаем шею лебедя и вставляем ее, сделав между крыльями надрез(можно укрепить с помощью зубочистки). Разрезанные уголки сдвигаем в стороны. Лебедь готов.

А можно сделать и таких лебедей.

Выберете салат по своему вкусу, где присутствуют куриные яйца. Салат не должен быть слоеным, будет сложно выложить слои. В миске смешиваете все ингредиенты салата, заправляем майонезом и на плоское блюдо выкладываем салат в форме лебедей. Обсыпаем тертым на мелкой терке белком, из порезанного белка делаем крылышки, хвостики и клювик из кусочков морковки или красного сладкого перца. Глазу и носики из мелко порезанных маслин. Не забываем под лебедями сделать из листьев зеленого салата или зелени петрушки волны. И вот, что интересно,10 минут времени и немного фантазии и всеми любимый и знакомый салат изменился до неузнаваемости.

Вообще, красоту творить не сложно. Вот еще один вариант украшения стола.

Розы и картошка


Картофельные розы фри

нам потребуется
2-3 картошки, в зависимости от числа роз, которые Вы захотите приготовить
300 грамм подсолнечного масла
соль

приготовление
— чистим картошку
— с помощью овощечистки нарезаем наш корнеплод на очень тоненькие, почти прозрачные пластины, одну пластину сделаем потолще и нарежем из нее брусочки
— замочим в подсоленной воде(на 1л воды 1 ч л соли) весь подготовленный «материал» часа на 2, пластины станут более эластичными и податливыми. В соленую воду опускаем на это же время и зубочистки, иначе они могут сгореть в кипящем масле
подготовительные работы закончились, приступаем к самому интересному, собираем розы
— берем картофельный брусочек(серединку розы) и плотно оборачиваем его одной пластиной(лепестком)
— затем с противоположной стороны закручиваем другой и закрепляем зубочисткой
— так по кругу, один за одним закручиваем картофельные пластины, каждый последующий лепесток, более рыхло, незабываем отворачивать лепестки слегка наружу, как у распустившийся розы, закрепляем низ нашей розы зубочистками

Готовые розы оставляем минут на 5-10 для обсыхания(чтобы кипящее масло не разбрызгивалось)
— подогреваем растительное масло без запаха практически до кипения(оно не должно бурлить, но если бросить туда пластину картошки, в нем должны появиться пузырьки)
— осторожно, чтобы не обжечься, опускаем розу «головкой» вниз, масло полностью должно покрывать «цветок»
— жарим до золотистого цвета, осторожно вынимаем и выкладываем на бумажные салфетки, чтобы ушло лишнее масло
— когда розы остынут осторожно повернем вокруг своей оси зубочистки и аккуратно их вытащим
Прекрасные золотистые розы готовы! Они прекрасно будут смотреться на блюде с мясной, колбасной и сырной нарезкой, отлично подойдут для украшения салатов(не забудьте только сделать веточки из петрушки), да и просто станут отличным самостоятельным, очень интересным и вкусным блюдом (можно положить на блюдо, выстланное листьями зеленого салата и зеленью) для маленьких и больших гостей. Картошке фри, порезанной брусочками далеко до наших роз. Да, согласна с Вами, нужно потратить время, но посмотрите какая красота получается! Картофельными розами можно сразить наповал даже самых продвинутых кулинаров, приглашенных Вами на праздник!

Второй вариант изготовления картофельных роз

Как сделать розу из огурца , дайкона, моркови

Овощные розы делаются по одному принципу

— ленту сначала сворачиваем тугой трубочкой(середина розы), а затем более рыхло, переворачивая ленту (для каждого лепестка) выкладываем по кругу, если одной ленты мало возьмем вторую, третью, пока роза не будет полностью сформирована
— низ цветка скрепляем зубочисткой

Розы из соленых огурцов

Салат можно украсить пчелками из маслин и оливок

Как сделать лилии из лука

Луковая лилия подкрашена свекольным соком.


На луке делаем частые насечки, не дорезая до конца по 1 см. Лук кладем в холодную воду на пару часов.

Лук раскрывается, превращаясь в лилию, центр украшаем

тертым желтком. Лилия готова!

Как сделать снеговика из яиц

на празд ничный стол

Снеговик из сырных шариков. Три сырных шарика насаживаем на зубочистку, на зубочистку крепим,

маленькие шарики-ручки, шарфик из лука, глазки и пуговички можно сделать

из кусочков маслин или гвоздичек либо из горошков перца,

шляпку- из хлеба, носик- из морковки. Снеговик,

на радость детям и взрослым, готов!

Как сделать сердечки из вареных яиц, да очень просто!

Варим яйцо в крутую в подсоленной воде(чтобы не треснуло)

Опускаем яйцо в холодную воду, чтобы скорлупа легче снималась. Яйцо до конца не остужаем, иначе этот фокус не получится. Яйцо должно быть теплым.

Возьмем небольшой кусочек картона и согнем пополам. В получившуюся складку положим вареное яичко.

Возьмем деревянную палочку(стержень от ручки), размещаем его сверху яйца и сильно, но аккуратно придавливаем им яйцо

Возьмем плотные резинки и закрепим ими прутик на картоне. Оставляем наше «сооружение» минут на 15, чтобы оно остыло с выемкой посередине. Затем аккуратно сплющиваем его пальцами по краям

Снимаем резинки, убираем прутик и вынимаем яйцо из картона. Разрезаем яйцо пополам. «Сердечко» готово.

Как сделать лилии из яйца


Как сделать мышку из яйца

Простая мышка из яйца очень оживит салат.


Мышиные ушки можно сделать из кусочков огурца, редиса, крекера или колбаски.

Глазки сделаем из горошков перца или гвоздики. Для того, чтобы ушки, глазки и носик

лучше держались надо сделать небольшие насечки ножом.

Не забудем сделать хвостик и усики.

А вот так выглядят перепелиные яйца, выдержанные в свекольном соке.

Оригинально, красиво, просто!

Как сделать, смотрите в разделе Рецепты интересных закусок.

Как сделать розы из моркови



А так можно сделать розу из помидора

Как сделать розы из свеклы


Розы из огурцов, дайкона и моркови

овощные розы делаются по одному принцыпу
— овощерезкой нарезаем длинный огурец на тонкие полосы (середину не берем)
— ленту сначала сворачиваем тугой трубочкой(середина розы), а затем более рыхло, переворачивая ленту (для каждого лепестка) выкладываем по кругу, если одной ленты мало возьмем вторую, третью, пока роза не будет полностью сформировонна
— низ цветка скрепляем зубочисткой

Как сделать каллы из сыра


Сворачиваем пластины мягкого сыра кулечком и вставляем

в центр кусочек вареной морковки.

Как украсить блюдо лентами из огурца

Берем свежий длинный огурец, с помощью овоще чистки

режем на тонкие полосы и

выкладываем на

блюдо

Как приготовить фруктовый лед

Фруктовый и ягодный лед очень пригодится в жаркую погоду, прекрасно будет смотреться в бокале

с минеральной водой или соком. Лед приготовит просто, нужно-то всего в форму

для льда положить несколько ягодок или кусочков фруктов,

залить простой, минеральной водой или

прозрачным соком.

Фруктовый лед просто

Как красиво порезать и положить лимон

или выложить так, в форме новогодней елки, порезав тонкие дольки пополам, где роль

игрушек выполняют лимонные косточки и припорошить

сахаром, как снегом

Как сделать сердечки из помидор

Для изготовления одного сердечка нам потребуется два небольших помидора типа «дамские пальчики»
— под углом сорок пять градусов с помидора, с макушки, срезаем 1/3 часть
— из двух больших частей собираем сердечко
— скрепим половинки помидор зубочисткой и закрепим на ней фрагменты стрелы из твердого сыра(наконечник и оперение)

Таким же образом можно сделать сердечки и из небольших сосисек.

Сердечко из сосисек. Стрела из кусочка спагетти и сыра.

Это интересно

Как украсить детский стол?

Смотрите в разделе Кулинарные идеи

Пингвины из маслин, морковки и сулугуни

Как сделать пингвинов из маслин

Как положить селедку?

А вот так! В виде рыбки.

Или сделать канапе

или положить в тарталетку

Как самим сделать форму для салата

Форму для салата можно сделать из пластиковой бутылки из-под воды.

Вырежьте из бутылки полоски по высоте салата и скрепляем

их между собой степлером. Либо просто разрежьте

бутылку и используйте ее

как форму.


Так можно порезать помидор.

Пальмы из маслин и веточек петрушки.

Салат- свинка

лучшие примеры с фото, идеи и советы — Дизайн и ремонт в квартире и доме


Одним из важных этапов подготовки к всеми любимому празднику — Новому году — является продумывание меню для праздничного стола.

Но недостаточно просто приготовить вкусные блюда — стол и кушанья на нем необходимо красиво декорировать.

Какой должна быть сервировка новогоднего стола? Конечно, праздничной и яркой, и этого можно добиться, тщательно продумав оформление стола и варианты украшения блюд.

В большинстве случаев стол декорируется в соответствии с символикой грядущего года. Для украшения используют изображения покровителя наступающего года. Но есть ряд идей, актуальных ежегодно.

Из этой статьи вы узнаете, как красиво украсить блюда, какие способы декорирования стола Новому году считаются классическими и что нужно учитывать для того, чтобы праздничное оформление блюд получилось торжественным и стильным.


Декор новогоднего стола, фото

Выбираем стиль для оформления

В первую очередь, составьте план декорирования стола к празднику. Предпочтительно, чтобы идея декора сочеталась с оформлением интерьера помещения. Если оформить стол ярче, чем мебель, внимание будет акцентировано на нем, но не во всех случаях можно смешивать цвета в жилых комнатах.

Комбинации оттенков должны смотреться гармонично, а с большим количеством тонов этого сложно добиться.

Рекомендация. Если вы решили застелить стол скатертью с ярким рисунком и использовать множество украшений, остальные детали сервировки необходимо оформить в приглушенных тонах.

При выборе неброской светлой скатерти без рисунка и при минимальном количестве аксессуаров сделать дизайн ярким поможет декорирование блюд на новогоднем столе, выполненное своими руками.


Украшение блюд праздничного стола своими руками, фото

Существует немало удачных вариантов декорирования стола к Новому году, соответствующих определённому стилевому направлению. К примеру, продемонстрировать торжественность позволит традиционный стиль. Этот вариант подразумевает сочетание универсального белого, классического праздничного цвета — красного и золотистого тона.

Сделать сервировку более разнообразной можно при помощи изумрудного оттенка.

В традиционном новогоднем декоре стола обязательно используются свечки в красиво декорированных подсвечниках, фужеры на высоких ножках с золотистой окантовкой, красивые, начищенные до блеска столовые приборы и скатерть с узорами. Часто сервировка дополняется салфетками с вышивкой, соответствующей классическому дизайну.

Один из самых популярных рисунков, встречающихся в сервировке стола, оформленного к Новому году – это яркий клетчатый узор на скатерти и салфетках.


Украшение новогоднего стола своими руками, фото

Традиционный декор – это яркое оформление, но не всем оно по вкусу. Есть другой вариант – декорирование в зимнем стиле с использованием холодной цветовой гаммы. Идеальное сочетание – комбинация белого, нежно-голубого и синего оттенков. Изящества сервировке добавят серебряные столовые приборы.

Подобное сочетание дает возможность акцентировать внимание на декоре стола и оформлении блюд. Вы также можете разместить на столе маленькие презенты, завёрнутые в яркую бумагу, использовать в дизайне елочные украшения и другие новогодние аксессуары.


Новогодние столы, фото — самое красивое оформление

Модный тренд последнего времени – эко-дизайн. А принимая во внимание тот факт, что в дизайне можно использовать настоящие сосновые ветви, этот стиль отлично подойдет для новогодней сервировки.
Изумрудным цветом оформление не исчерпывается, можно использовать и другой оттенок, согласующийся с символикой грядущего года.

Совет. Добавьте в новогоднюю цветовую гамму и светлые тона (к примеру, белый или элегантный бежевый оттенок): они придадут оформлению изящества.

Праздничное украшение новогоднего стола, фото

Большая часть современных дизайнерских направлений имеет схожие черты с минимализмом. Учитывая это, даже лаконичный дизайн стола к Новому году не станет менее торжественным.

Рекомендация. Замените многочисленные аксессуары на столе несколькими практичными и элегантными элементами декора: декоративными свечками, вазами без рисунка, посудой яркого цвета, но при этом простой формы.

Определившись со стилем оформления, обдумайте декор праздничных блюд. Украсить кушанья по-новогоднему можно при помощи различных способов, в зависимости от особенностей блюд, которыми вы собираетесь угощать гостей в новогоднюю ночь.

Новогоднее меню

Традиция подавать на стол по случаю празднования Нового года большое количество блюд давняя.
Безусловно, не обязательно проводить весь день у плиты, но есть блюда, которые непременно нужно приготовить на Новый год:

  • Главное блюдо — можно запечь в духовке рыбу, индюшку (курицу на новогодний стол в 2017 году подавать не рекомендуется, так как его символом будет петух), другие блюда из мяса, дополненные гарнирами.
     
  • Салаты, оформленные в новогоднем стиле. Это могут быть столь любимый многими оливье, мимоза, селедка под шубой, салаты в форме елочек.
     
  • Закуски. Как правило, новогодняя развлекательная программа, предусматривает конкурсы и танцы. А закуски – это идеальное решение для перекуса между увеселениями. Порежьте сыр, копченую колбасу, сделайте канапе.
     

  • Украшение блюд к праздничному столу, фото

  • Сладости – десерт на новогоднем столе должен быть обязательно. Это может быть фруктовая нарезка или пирог.
     
  • Напитки. Приготовьте коктейли, для детей сок и не забудьте о шампанском. Сейчас в продаже много красивых бутылок со спиртными напитками — их можно использовать для украшения стола.
  • Рекомендация: при отсутствии идей по приготовлению и красивому украшению блюда руководствуйтесь гороскопом. Декорируйте блюда, используя символику наступающего года.

    Красиво смотрится украшение стола яркими фруктами, овощами и маленькими закусками. Разместите, к примеру, в центральной части стола имитацию новогодней елочки. Для скрепления деталей воспользуйтесь зубочистками или расположите элементы на блюде, создав форму елочки.


    Украшение фруктовых десертов к праздничному столу, фото

    Съедобные элементы декора на столе нужно располагать таким образом, чтобы была соблюдена пропорциональность оформления. Учитывая этот момент, большие блюда поставьте в центральной части, а те, что поменьше – ближе к краям.

    Рассмотрим несколько интересных идей декорирования блюд.

    Украшаем главные блюда и закуски

    Для декора главных блюд задействуйте веточки укропа и петрушки, красиво нарезанные ломтики овощей, луковые колечки. Новогодние надписи на блюдах сделайте при помощи майонеза.

    Если в качестве главного блюда выбрана рыба, украсьте ее предварительно сваренной морковкой (нарежьте ее в виде цветов или закрутите спирально), лимонными ломтиками.

    Для украшения мясных блюд подойдут красные ягодки клюквы или зеленые оливки.


    Украшение новогодних блюд, фото
    Рекомендуем: важной частью декора новогодних кушаний является посуда. Положите гарнир в глубокую тарелку с красивым узором или рельефным дизайном.

    В интернете можно найти много мастер-классов, демонстрирующих способы декора негодных блюд. Например, можно нафаршировать перец и использовать для его украшения зелень, создав из нее маленькие елочки.

    Для украшения имитаций елочек подойдут кусочки огурцов, морковки или перца.

    Из лаваша можно сделать мини-рулеты с аппетитной начинкой. Расположите рулеты на больших салатных листьях — так, чтобы получилось подобие елочки. Придать блюду яркости очень просто, для этого понадобится зелень, зернышки граната и перец.

    В качестве дополнения к другим блюдам сделайте закуски на шпажках. Для украшения задействуйте сыр, колбасу, креветки, отварные яйца, овощи.

    Для праздника отлично подойдет декор блюд, выполненный из сливочного масла и вареных яиц. Придайте маслу яркий цвет, используя вареную свеклу или же морковь. Вареные яйца порежьте кубиками и декорируйте ими бутерброды или другие маленькие блюда. За счет смешивания этих ингредиентов вы создадите необычный декор новогоднего стола.


    Украшение праздничных блюд своими руками, фото

    Столь же выигрышно смотрится украшение в виде маленьких пингвинов, сделанных из моркови, вареных яиц и зеленых оливок. Детали скрепляются зубочистками.

    Видео ниже — прекрасный мастер-класс по украшению праздничных блюд розами из моркови:

    Декор салатов и сладких блюд

    Теперь переходим к декору салатов, который без труда можно выполнить своими руками. Наиболее распространённый вариант декорирования салатов для подачи на новогоднее застолье – это создание на них узоров, имитирующих елочки.

    Рисунки в виде елочек формируются из веточек укропа и петрушки. Подобное украшение из продуктов подходит почти для всех салатов, главное — придать им аккуратную форму.


    Украшаем блюда своими руками, фото

    Для оформления главного новогоднего салата — оливье — в большинстве случаев применяют зелень, гранатовые зернышки, черные маслины.

    Совет: чтобы красиво декорировать салат, используйте формы в виде звездочек, елок и других фигурок.

    Еще один оригинальный способ украсить салаты для новогоднего застолья – сформировать на них циферблат или сделать новогоднюю надпись из нарезанного соломкой огурца, морковки, сыра.

    Придайте самодельным украшениям для салатов оригинальную конфигурацию звездочек, спиралей, тоненьких ломтиков.

    Проявите креативность – подайте салаты не в обычных блюдах, а в корзинках, изготовленных из кожуры грейпфрутов или других цитрусовых. Подобное оформление на сто процентов соответствует новогодней тематике.

    Если варианты оригинальных украшений в голову не приходят – используйте красивую посуду. К примеру, салат «селедка под шубой» можно подать в большом блюде из стекла, через стенки которого будут видны все слои: этот прием прибавит яркости сервировке.

    Самое интересное – это декор новогодних десертов. Если вы купите новогодний пирог или другие кондитерские изделия, об их оформлении можно не беспокоиться. Собственноручно приготовленные десерты декорируйте кремом и фруктовыми нарезками.


    Украшение блюд для праздничного стола своими руками, фото

    Чаще всего в качестве новогоднего десерта подают пряники или резное печенье. Для их украшения используйте цветную глазурь или растопленный шоколад.

    Нюансы праздничной сервировки

    Украшением блюд оформление стола, накрытого по случаю празднования Нового года, не исчерпывается.

    Последний шаг – это сервировка и подбор аксессуаров. Вариантов украшения может быть несколько.

    Для декорирования можно задействовать салфетки из бумаги или ткани с новогодним узором. Этот вариант особенно актуален, если скатерть отсутствует или же она однотонная.

    Салфетки раскладывают рядом с тарелками или сворачивают, придавая им оригинальные формы, например, треугольную. Для украшения используют ленточки, дождик или специальные держатели. До того момента, пока тарелки не будут наполнены, салфетки можно положить на них.

    В редких случаях на новогоднем столе отсутствуют свечи. Эти элементы декора делают атмосферу в помещении более уютной, а после того как стемнеет, послужат еще и источником света на столе.

    На столе можно расположить свечки разных форм и размеров, сделанные в виде новогодних персонажей.

    Новогодние свечки несложно изготовить и своими руками: декорируйте их наклейками или украсьте, используя технику «декупаж». Для украшения свечей подойдут бусинки, зернышки кофе, ленточки.

    Свечки, выполненные в одном цвете, разместите в красивых подсвечниках. Своими руками их можно смастерить из бокалов или другой посуды. Если свечки маленькие, расположите их в стеклянной емкости, наполненной водой.

    Для декора стола к Новому году используют композиции, созданные из свечей, елочных шариков, ягод, сосновых веток, фруктов. Объемные композиции наиболее выигрышно смотрятся в центральной части стола.


    Фото украшений новогоднего стола

    Среди материалов, подходящих для новогоднего декора, стоит отметить мандарины и хвойные ветви, достаточно разложить их в разных частях стола и дополнить оформление шишками. Несколько веток можно расположить в посуде с водой.

    В качестве элементов декора для новогоднего стола, прежде всего, посуды, рекомендуется также использовать бусы, ленточки, дождик.

    Хорошей задумкой для декорирования стола на Новый год являются маленькие презенты в ярких упаковках, расположенные рядом с тарелками гостей. В коробочки можно положить конфеты или новогодние сувениры.

    И не забудьте об оформлении бокалов, а также бутылок, если они не отличаются изысканным дизайном сами по себе. Украсить бутылки помогут ленточки, повязанные на горлышко. Лентами декорируют и ножки бокалов. Стекло также можно украсить новогодними надписями, наклейками, узорами или стразами.

    Для украшения новогоднего стола запаситесь мишурой, бусинами, красивыми отрезами ткани, дождиком.

    Способов декорирования стола к Новому году очень много. Создать оригинальный и яркий дизайн своими руками при желании совсем несложно.

    Проявите фантазию, и у вас обязательно получится удачный декор — такой, что гости будут восхищаться не только вкусно приготовленными блюдами, но и оригинальным и торжественным убранством праздничного стола.

    Салаты простые на день рождения. Вкусные и простые салаты на день рождения с фото и рецептами для праздничного стола

    Если в доме намечается праздник, то хозяйка старается изо всех сил накрыть красивый, богатый стол с разнообразными блюдами. Женщине хочется сделать для родных и близких такое оригинальное лакомство, какое они еще не пробовали. Удивить гостей неповторимым вкусом и красивым оформлением помогут салаты. В этой статье приведено множество рецептов простых, но очень вкусных закусок с овощами и другими ингредиентами.

    Для салатов выбирайте только свежие продукты. Овощные блюда желательно приготовить в день торжества. Красивая подача салата играет важную роль в украшении праздничного стола. Овощное блюдо эффектно смотрится в большой белой плоской тарелке. Не менее оригинально выглядит подача салата в порционной посуде. Веточки зелени, тертый сыр, ломтики помидора, маслины, оливки могут стать завершающим штрихом в оформлении овощного блюда.

    Лучшие рецепты вкусных салатов и закусок на день рождения

    В любой семье об украшении праздничного стола заботится жена.Хозяйка сначала продумывает меню до мелочей, а затем начинает готовить блюда к застолью. На приготовление салатов уходит много времени, но эти холодные закуски становятся украшением праздничного застолья. По отзывам хозяек, большой популярностью пользуются салаты с названием «Гнездо глухаря», «Обжора», «Звездочка», с мясными компонентами, картофелем, капустой, фасолью, помидорами, сыром.

    Легкие и недорогие без мяса и майонеза

    Помидоры в салате «Греческий» играют главенствующую роль, поэтому они должны быть спелыми, качественными, без белой внутренней сердцевины и повреждений на поверхности.Лучше всего это блюдо готовить летом, когда сезон овощей в самом разгаре, ведь только в это время оно получится изумительно вкусным. Еще один свет с оригинальным поможет удивить гостей. пикантный вкус салата с необычным для наших широт дайконом.

    Ингредиенты:

    • 2 сладких перца;
    • томат;
    • огурец;
    • 20 г лимонного сока;
    • 90 г сыра фета;
    • ½ красной луковицы;
    • 90 г оливок;
    • соль перец;
    • 2 веточки базилика, орегано;
    • 40 г оливкового масла.

    Этапы кулинарного процесса:

    1. Огурец, помидор нарезать мелкими кубиками.
    2. Сладкий перец очищаем от сердцевины, нарезаем кольцами.
    3. Очищенную луковицу нарезать тонкими кольцами.
    4. Все подготовленные овощи смешать, добавить к ним оливки.
    5. Сыр нарезаем кубиками, выкладываем в центр овощной смеси.
    6. Салат посыпать специями, орегано.
    7. Делаем начинку, смешивая лимонный сок, оливковое масло, поливаем им объединенные овощи.
    8. Выложите листья базилика поверх овощей для украшения.
    С дайконом

    Ингредиенты:

    • 0,2 кг дайкона;
    • 0,2 кг огурцов;
    • 2 маленьких вареных яйца;
    • 100 г сметаны;
    • соль;
    • 2 веточки укропа.

    Пошаговая инструкция по приготовлению закуски:

    1. Яйца отварить.
    2. Огурцы вымыть, натереть на терке, выложить огуречную смесь в отдельную тарелку.
    3. Очищенные яйца натереть на терке.
    4. Вымойте, очистите и натрите дайкон.
    5. Выложите ингредиенты слоями, приготовленными специально для гостей, по схеме, описанной ниже.
    6. Первыми раскладываются огурцы. Их следует немного посолить, залить сметаной.
    7. Следующий слой — яйца.
    8. Последний дайкон.
    9. Украсьте блюдо из экзотического дайкона веточкой укропа.

    Эксклюзив с рыбой и морепродуктами

    Простой салат из морепродуктов яркое блюдо на ваш праздничный стол, если преподнести его гостям не в тарелке или салатнице, а в половинке ананаса.В таком экзотическом виде оно обязательно приятно удивит гостей, а они еще долго будут восхищаться подачей и изумительным вкусом блюда. А на столе станет настоящей удачей для хозяйки.

    Ингредиенты:

    • ананас;
    • 20 креветок;
    • Пучок рукколы, зеленый лук;
    • 10 помидоров черри;
    • масло оливковое;
    • бальзамический уксус;
    • соль перец.

    Как приготовить:

    1. Так как блюдо будет в ананасе, этот фрукт необходимо тщательно выбирать. Кожура фрукта должна быть эластичной, мягкой и с приятным ароматом. Верхушки ананасов должны быть толстыми и зелеными.
    2. Ананас вымыть, обсушить и разрезать пополам. Удалите мякоть с половинок так, чтобы получились пиалы с толщиной стенки 1 см.
    3. Нарежьте внутреннюю часть ананаса кубиками.
    4. Отварить креветки. Когда они приобретут розовый оттенок, то слейте воду, поставьте морепродукты остывать.
    5. Разрежьте помидоры на 4 равные части.
    6. Поместите все нарезанные ингредиенты в салатницу. Посолить, поперчить, заправить бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
    7. Готовый питательный салат переложить на половинки ананасов, украсить рукколой и зеленым луком.

    Ингредиенты:

    • банка консервированного тунца;
    • 150 г помидоров черри;
    • 2 вареных яйца;
    • 2 сладких перца и огурца;
    • 50,0 г сыра;
    • 10 г лимонного сока, 10 г оливкового масла, специи.

    Инструкции по приготовлению:

    1. Порвать мясо тунца на кусочки.
    2. Нарезать кубиками огурцы, помидоры, болгарский перец, яйца.
    3. Нарезанные ингредиенты смешать с кусочками рыбы.
    4. Приправить маслом, лимонным соком и специями.

    С грибами

    Шампиньоны — отличный ингредиент для изысканных блюд. Необычным, оригинальным на праздничном столе будет красоваться слоеный салат «Лесная поляна». Это блюдо необходимо приготовить за 10 часов до его начала, чтобы оно успело настояться.Лесная Поляна гармонично сочетает в себе вкус шампиньонов, говяжьего языка и сыра. А оригинальное оформление этого салата обязательно понравится вашим гостям.

    Ингредиенты:

    • 350 г ветчины;
    • язык говяжий;
    • 4 вареных яйца;
    • 300 г шампиньонов и сыра;
    • майонез;
    • маленький помидор;
    • 1 оливка, оливка;
    • пучок зеленого лука и петрушки.

    Способ приготовления:

    1. говяжий язык вымыть, очистить, поскоблить ножом.Затем варить субпродукт 2 часа без соли, а затем добавить специи и варить еще 2 часа. Готовый язык вынуть, промыть водой, очистить.
    2. Очистите яйца. Желтки натереть на терке с мелкими отверстиями. Отдельно натереть белки на крупной терке.
    3. Ветчину нарезать длинными кусочками.
    4. Разрежьте язык, как окорок.
    5. Грибы помыть, нарезать крупными кубиками и обжарить на сковороде в масле.
    6. Натереть сыр.
    7. Для украшения бока салата подготовить нарезанный зеленый лук, из оливок и оливок сделать пчелку, а из помидора — божью коровку.
    8. На большую плоскую тарелку выложить продукты слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом:
    • I слой — язык;
    • II слой — грибы;
    • III слой — натертые белки;
    • IV слой — сыр тертый;
    • V слой — ветчина;
    • VI слой — тертые желтки.

    Салат «Белочка»

    Состав:

    • 300 граммов шампиньонов;
    • 3 дужки;
    • 3 шт.куриное филе;
    • масло растительное;
    • 3 моркови;
    • 100 г жареного арахиса;
    • соль;
    • лавровый лист;
    • перец;
    • майонез.

    Инструкция по приготовлению «Белки»:

    1. Филе помыть, мясо положить в миску с водой и лавровым листом, варить 40-60 минут. Затем выньте куриное мясо и дайте ему остыть.
    2. Лук нарезать полукольцами, тушить до мягкости, но не обжаривать. Добавьте к нему перец, соль.Остывать.
    3. Морковь очистить, натереть на терке, потушить в масле до мягкости. Добавить специи, аналогичные тем, что кладут в лук.
    4. Грибы нарезать пластинками, обжарить, положить специи.
    5. Орехи измельчить.
    6. кусочков курицы смешать с майонезом.
    7. Салат выкладывается на белое огромное блюдо (или в разъемную форму для запекания) слоями:
    • 1-й слой — лук посыпанный арахисом;
    • 2-й слой — филе с майонезом, сверху посыпать орехами;
    • 3-й слой — грибы, арахис;
    • 4-й слой — морковь, сверху украсить зеленью и орехами.

    Праздничный с курицей

    С куриным мясом много вкусных салатов. Некоторые из них очень сытные и насыщены жирами, что идеально подходит для угощения мужской половины гостей на празднике. Этот вид блюда называется «Подсолнух». Другие легкие и диетические свойства. Это блюдо представляет собой салат с апельсинами. В нем удачно сочетаются цитрусовые, курица и низкокалорийная заправка. Это блюдо придется на ура девушкам, следящим за своей фигурой.

    Состав:

    • 1 шт.апельсин, яблоко, огурец;
    • 100 г куриного филе;
    • 45 г тертого сыра;
    • 40 г несладкого йогурта;
    • соль.

    Пошаговые инструкции по приготовлению:

    1. Очистите апельсиновые дольки от кожуры и нарежьте на кусочки.
    2. Очистить яблоко, нарезать полосками.
    3. Филе отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать мясо полосками.
    4. Огурец нарезать полукольцами.
    5. Смешать все ингредиенты, заправить йогуртом.
    6. Посыпать блюдо сыром.

    Салат «Подсолнух»

    Ингредиенты:

    • 250 г куриной грудки;
    • 300 г шампиньонов;
    • 3 вареных яйца;
    • майонез;
    • 150 г сыра;
    • банка оливок;
    • масло оливковое;
    • чеснок.

    Способ приготовления:

    1. Грудку нарезать кусочками, обжарить, остудить.
    2. Обжарить грибы с луком на оливковом масле.
    3. Отдельно натереть яйца и сыр.
    4. Салат выложить на блюдо, каждый слой смазать майонезом и посыпать измельченным чесноком.
    5. Сначала на тарелку выложить нарезанную курицу, затем грибы с луком, затем яйца и сверху тертый сыр.
    6. Украсить верх салата половинками оливок.

    Новые летние салаты на скорую руку

    С июля по август есть особые возможности для создания кулинарных шедевров. обилие свежих овощей в это время позволяет экспериментировать и изобретать новые рецепты.Летние салаты богаты витаминами. Что приготовить на праздничное блюдо из свежих овощей? Любимые всеми помидоры, редис, огурцы, лук и ветчина станут отличным угощением в виде салата «Романтика».

    Ингредиенты:

    • 200 г ветчины;
    • 10 помидоров черри;
    • 200 г огурцов;
    • 10 редис;
    • 1 лук-порей;
    • 40 масло растительное;
    • зелень;
    • 10 уксус;
    • соль;
    • черный перец.

    Инструкция:

    1. Ветчина, промытые огурцы нарезать соломкой.
    2. Вишню нарезать на четвертинки, редис — кружочками, лук-порей — полукольцами и залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой.
    3. Нарезать зелень.
    4. Смешать чеснок, растительное масло, уксус, соль, перец.
    5. Все нарезанные компоненты салата смешать, заправить начинкой.

    Летом, осенью есть прекрасная возможность приготовить витаминизированные салаты с овощами, сыром.Такое сочетание делает блюдо особенно вкусным и питательным. Брынза, будучи разновидностью сыра, содержит огромное количество полезных компонентов. В нем много витаминов В, Е, А, поэтому этот компонент идеален для летних салатов.

    Ингредиенты:

    • пучок листьев салата романо;
    • ½ сладкого апельсинового перца;
    • 120 г сыра;
    • 100 г огурца;
    • 200 г помидоров;
    • красный лук;
    • ½ лимона;
    • масло растительное.

    Пошаговая инструкция для хозяйки:

    1. Помидоры разрезать пополам, затем дольками.
    2. Перец нарезать соломкой, лук тонкими полукольцами.
    3. Брынза нарезанная кубиками.
    4. Листья салата порвите руками и положите в миску.
    5. Подготовленные помидоры, огурцы, перец, лук соединить в отдельной тарелке, полить овощи заправкой из лимонного сока, масла.
    6. Смесь овощей выложить в тарелку на листья салата.
    7. Положите кубики сыра поверх овощей.

    Овощи и фрукты для детей

    Малыши и школьники любят посидеть за праздничным столом со взрослыми, но не все блюда на такой трапезе подходят для детей. Для маленьких гостей необходимо подготовить специальное меню, которое состоит из полезных для них продуктов. Детские салаты из фруктов, овощей – хороший вариант создать отличное настроение маленьким гостям и их родителям. Ниже приведены рецепты фруктово-овощного салата.

    Ингредиенты:

    • 2 яблока, морковь, огурцы;
    • сметана;
    • ядер орехов.

    Этапы приготовления:

    1. Вымойте и натрите все овощи и фрукты.
    2. Выложить слоями яблоки, огурцы, морковь. Каждый слой сбрызнуть сметаной, переложить орехами.

    Состав:

    • Апельсин;
    • 2 ст. л. клюква;
    • 1 ст. л.овсянка;
    • яблоки;
    • йогурт.

    Как приготовить блюдо

    1. Вымойте, очистите и нарежьте фрукты мелкими кубиками.
    2. Смешать фрукты с хлопьями, залить йогуртом.
    3. Украсить клюквой.

    Видео

    Ожидание гостей для хозяйки всегда радостное время. Но до их приезда нужно сделать много дел, главное из которых – приготовить праздничные блюда. классический салат оливье или селедка под шубой – вкусная еда, но уже не вызывающая восхищения гостей.Чтобы стол получился ярким, оригинальным, готовьте блюда по рецептам из видео на YouTube ниже.

    «Цезарь»

    «Мимоза»

    «Арбузная долька»

    «Ежик» детский

    «Тигр»

    90 002 года – очень символичная дата. Это означает, что человек прошел определенный этап в жизни. Именно поэтому принято отмечать юбилеи с особым размахом. Сегодня такой день принято отмечать в ресторанах и кафе, где профессиональные повара Готовы воплотить любую фантазию в реальность.Если средства ограничены, торжество можно провести дома в узком кругу. Наша статья расскажет, как составить юбилейное меню и приготовить праздничные угощения в домашних условиях.

    Юбилейное меню должно быть составлено таким образом, чтобы блюда в нем были:
    оригинальными,
    яркими,
    подходящими,
    разнообразными,
    вкусными.


    Тогда ваш праздник обязательно надолго запомнится гостям, и, возможно, позже будет востребована ваша помощь в составлении меню на юбилей.

    Предлагаем праздничное меню, включающее оригинальные и простые угощения.


    Закуски


    Кулинария:

    Верхушки 8-10 помидоров мелко срезать ножом с тонким лезвием. Выньте мякоть. Натрите внутренние стенки помидоров солью и положите отверстия на бумажное полотенце на полчаса. 200 гр любимого многими адыгейского сыра размять вилкой. Пучок душистого зеленого лука, пучок укропа и пучок петрушки промойте, нарежьте достаточно мелко.Затем соединить с сыром. В смесь выдавить 1 зубчик чеснока и добавить пару ложек сметаны/майонеза. Специи по вкусу. Наполнить помидоры начинкой. Выложить на широкое блюдо.


    Кулинария:

    Куриное филе (3 шт.) нарезать тонкими пластинами каждую, отбить. Добавьте соль и специи. Оставить на полчаса. Выложить на филе творог(100 грамм), 1 помидор и плотно завернуть каждый из мини-рулетиков беконом. Выпекать в чугунке 30 минут при 200 градусах.



    Кулинария:

    1 французский багет, нарезанный ломтиками, подрумянить без добавления масла на сковороде. Затем натереть 3 вареных яйца. Далее разомните 1 консервированную печень трески, соедините с вашим любимым сыром (количество по желанию) и мелко нарезанной зеленью (укроп/петрушка). Добавьте 5 столовых ложек майонезного соуса. Выложите смесь на ломтики багета. Подавать к столу, предварительно посыпав зеленью.


    1) «Подарок»

    Кулинария:

    Салат состоит из следующих слоев, каждый промазан майонезом:

    Кубики куриного филе;
    вареной моркови на крупной терке;
    шампиньоны жареные с луком, приправленные перцем, солью;
    тертых яблок;
    измельченных грецких орехов;
    желтков толченых;
    мелко нарезанных яичных белков.


    Салат «Подарок»

    Для украшения «Подарок» из красиво нарезанных ленточек сырой моркови сделайте бантик. Украсьте дополнительно нарезанным укропом и помидорами.

    2) «Рыбный пирог»

    Кулинария:

    Основа: 5 столовых ложек отварного риса, пачка крабовых палочек, полкило малосольного лосося, 4 вареных яйца.

    Крем: 100 г сыра похожего на Филадельфию, 4 столовые ложки сметаны, столько же майонеза, 8 г желатина.

    Отдельно натереть палочки, белки, желтки. На самое дно формы, застеленной целлофаном, уложить полоски лосося. На рыбу, смазывая сливками, слоями выложить рис, желтки, белки и палочки. Остудить несколько часов в холодильнике. Вынуть и перевернуть на тарелку. Украсить зеленью и красной икрой.


    Салат «Рыбный пирог»

    острее

    Кулинария:

    Промойте полстакана риса. Затем опустите в кипящую воду на 20 минут.Подержите небольшую вилку для капусты в горячей воде в течение 3 минут. Вынуть и разобрать на листья. Обжарьте лук, морковь, 5 шампиньонов и зубчик чеснока в 2 ст л масла. Затем перемолоть на мясорубке 300 г куриного филе. Затем смешать с солью обжаренные овощи, рис и специи.

    Для томатного соуса: 3 помидора натереть на терке, протереть через сито. После добавить 300 гр сметаны.

    В формочки для тарталеток, смазанные любым сливочным маслом, уложить капустный лист, а сверху фарш. Полить 2 столовыми ложками соуса и завернуть свободными краями листа.Затем полейте оставшимся соусом все голубцы.


    Десерт

    Торт «Поленница»

    Кулинария:

    Вскипятите 1 стакан проточной воды с небольшой щепоткой соли. Затем добавить 100 г сливочного масла. Далее 1 столовая ложка сахара, 150 гр. пшеничной муки и интенсивно перемешать. Дать остыть и вбить 3 яйца по 1 за раз. Перемешайте массу миксером. На противне, застеленном хорошей пергаментной бумагой, выдавите кондитерский мешок нужного вам размера.

    Вскипятить чуть больше пол-литра молока. Далее добавляем пару яиц, 2 ст л муки и 1 ст л белого сахара. Все взбить венчиком. Довести до кипения. Остывать. Натереть цедру 1 лимона. Взбить с маслом. Затем поставьте в холодильник на полчаса.

    На дно прямоугольной формы выложить слой заварных коржей, обильно смазать кремом. Таким же образом укладываются все остальные слои. Полученную «Пиленницу» оставьте в холодильнике до прихода гостей.


    Торт «Поленница»

    Воздушный десерт — прекрасное завершение праздничной трапезы.

    Современный мир стремительно и стремительно развивается, но лучшего способа, чем провести день рождения в компании друзей и приятелей за праздничным столом, еще не придумали. Гости могут собираться на природе, дома или в любом другом месте, но центром праздника, безусловно, станет богато накрытый праздничный стол. В этом разделе кулинарного портала собраны салаты на день рождения, простые и вкусные рецепты Фото.

    Салат по сути является закуской. Его можно подавать порционно, на каждого гостя или в общем блюде. В рамках праздничных застолий в нашей стране обычно подают салаты на всех в одном большом красивом блюде. Тогда, кто хочет этот продукт так сильно, как может, он может взять его и попробовать. Но, все популярнее становится вариант, когда каждому гостю порционно подают один из видов салата. Он не только вкусный, но и выглядит невероятно красиво. Можно даже взять обычный салат «Цезарь», подать его порционно и это будет верхом кулинарного мастерства.

    Какие салаты приготовить на день рождения вкусные, новые, простые – решает каждая хозяйка самостоятельно или вместе с семьей при составлении меню. Часто в меню присутствуют любимые классические рецепты, но всегда хочется разнообразить праздничный стол чем-то новым. Можете быть уверены, что именно в этом разделе мы собрали как известные рецепты праздничных салатов, так и актуальные новинки, которые не стыдно будет поставить на стол.

    Салаты на день рождения, простые и вкусные фото рецепты, можно приготовить недорого в любое время и в любых условиях.Понятно, что все зависит от конечного количества ингредиентов. Если вам нужно приготовить салат недорого, но сытно, то лучшей заправкой для него будет майонез. Хотя, стоит изучить все варианты рецептов, представленные на нашем сайте, чтобы безошибочно выбрать те, которые войдут в ваше новое праздничное меню.

    Чем больше салатов на столе в честь именинника, тем веселее и ярче праздник. Именно салаты являются самой популярной закуской на столе, поэтому старайтесь постоянно не только готовить уже известные блюда, но и обязательно пробуйте что-то новое.

    16.09.2018

    Теплый салат с морепродуктами
    Ингредиенты: морепродукты, помидоры, укроп, соль, перец, специи, масло

    Всего за 15 минут предлагаю вам приготовить вкусный теплый салат с морепродуктами. Рецепт прост. Предлагаю подать блюдо на праздничный стол.

    Ингредиенты:

    200 грамм коктейля из морепродуктов,
    — 1 помидор,
    — пучок укропа,
    — щепотка соли,
    — щепотка черного молотого перца,
    — щепотка мускатного ореха
    — щепотка майорана
    — щепотка измельченного имбиря
    — 20 г сливочного масла,
    — 3 столовые ложки оливкового масла.

    23.07.2018

    Вкусный и красивый салат «Сосновая шишка»
    Состав: куриное филе, яйцо, сыр. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

    На зимние праздники, чаще всего на Новый год, готовлю салат «Сосновая шишка». Рецепт очень простой и достаточно быстрый.

    Ингредиенты:

    — 200 грамм куриного филе,
    — 4 яйца,
    — 2 плавленых сырка,
    — 1 картофель,
    — 100 грамм консервированной кукурузы,
    — 1 лук,
    миндаль жареный,
    — 100 грамм майонеза.

    23.07.2018

    Салат «Гранатовый браслет» с миндалем
    Состав: картофеля, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

    Рецепты салатов Гранатовый браслет»Много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат очень вкусный. 100 грамм майонеза,
    — 2 моркови,
    — 200 грамм говядины,
    — 1 луковица,
    — 4 яйца,
    — 2 свеклы,
    — 20 граммов миндаля,
    — 1 гранат.

    23.07.2018

    Салат «Мимоза» с яблоком без картофеля
    Ингредиенты: консервы, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

    Рецептов салата «Мимоза» очень много. Сегодня я расскажу вам, как приготовить очень вкусный и простой салат «Мимоза» без картошки с сыром и яблоком.

    Ингредиенты:

    — 1-2 банки консервированных сардин,
    — 1 яблоко,
    — 3 моркови,
    — 1 луковица,
    — 3-4 картофеля,
    — 5 яиц,
    сыр,
    — майонез.

    23.07.2018

    Салат «Березка» с черносливом
    Ингредиенты: куриная грудка, грибы, огурец, яйцо, чернослив, лук, майонез, масло, соль, перец, зелень

    Для праздничного стола предлагаю приготовить этот вкуснейший салат с черносливом. курица и грибы.

    Ингредиенты:

    — 300-350 грамм куриной грудки,
    — 300-350 грамм шампиньонов,
    — 2 огурца,
    — 2 яйца,
    — 50 грамм чернослива25, 50 22 — 105 луковиц, 90 — 200-220 мл.майонез,
    — 50-60 мл. растительное масло,
    — соль,
    — перец черный,
    — петрушка и укроп.

    20.07.2018

    Салат «Деревенский» с огурцами и шампиньонами
    Ингредиенты: картофель, куриное филе, грибы, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

    Сегодня предлагаю вам приготовить очень вкусный салат «Деревенский» с грибами и маринованными огурцами. Рецепт очень простой и быстрый.

    Ингредиенты:

    — 2 картофелины,
    — 200 г куриного филе,
    — 6-8 шампиньонов,
    — 1 красная луковица,
    — 5 огурцов маринованных,
    — 5 — перец черный, 9052 2 ст л растительного масла,
    — 1 ст майонеза.

    01.07.2018

    Салат «Венеция» с черносливом и курицей
    Ингредиенты: отварное куриное филе, отварной картофель, чернослив, свежий огурец, соль, майонез, веточки зелени, оливки

    Если вы ищете рецепт сытного и вкусного салата, который легко приготовить, то вам стоит обратить внимание на Венецианский салат. В нем есть курица и чернослив, и это очень удачное сочетание.

    Ингредиенты:
    — 200 гр отварного куриного филе;
    — 5-6 штук отварного картофеля;
    — 8-10 штук чернослива;
    — 1 свежий огурец;
    — соль по вкусу;
    — майонез по вкусу;
    — веточки зелени для украшения;
    — оливки — для украшения.

    30.06.2018

    Теплый салат с куриной печенью
    Ингредиенты: куриная печень, руккола, помидор, кукурузная мука, грецкий орех, соль, перец, лайм, масло, приправа

    Не только вкусный, но и полезный, этот теплый салат с куриной печенью. Рецепт довольно простой и достаточно быстрый.

    Состав:

    — 100 грамм куриной печени;
    — пучок рукколы;
    — 1 помидор;
    — 4 столовые ложки кукурузной муки;
    — 20 грамм кедровых орешков;
    — соль;
    — перец черный;
    — долька лайма;
    — 2 столовые ложки оливкового масла;
    — щепотка тимьяна;
    — щепотка чабера.

    27.06.2018

    Салат «Ежик» с курицей и корейской морковью
    Ингредиенты: грибы, перец, куриная грудка, лук, масло сливочное, яйцо, сыр, морковь, майонез, соль

    Для праздничного стола предлагаю вам приготовить очень вкусный и красивый салат «Ежик» с грибами и корейской морковью.

    Ингредиенты:

    — 300 грамм куриной грудки,
    — 1 луковица,
    — 2-3 столовые ложки подсолнечного масла,
    — 200 грамм маринованных грибов,
    — 3-4 яйца, 5 — 200 сыр,
    — 300 грамм корейской моркови,
    — майонез,
    — соль,
    — черный перец,
    — 2 горошины душистого перца.

    20.06.2018

    Салат «Жемчужина» с лососем и апельсином
    Ингредиенты: лосось, сыр, яйцо, апельсин, майонез, оливки

    Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте к праздничному столу очень вкусный и красивый салат «Жемчужина» с лососем и апельсином.

    Ингредиенты:

    — 250 грамм лосося,
    — 200 грамм твердого сыра,
    — 4 яйца,
    — 1 перепелиное яйцо,
    — 1 апельсин,
    — 2-3 столовые ложки майонеза 9 -5 оливок.

    20.06.2018

    Салат «Капрезе»
    Состав: масло, базилик, помидор, моцарелла, соль, песто, перец, зелень, сливки

    Салат «Капрезе» пришел к нам из Италии. Готовится достаточно легко, а вкус понравится абсолютно всем.

    Ингредиенты:

    — 2 ч.л. оливкового масла,
    — пучок базилика,
    — 2 помидора,
    — 2 шт. моцарелла,
    — 2 столовые ложки песто,
    — соль,
    — черный перец,
    — зелень,
    — бальзамический крем.

    17.06.2018

    Салат «Женский каприз» из курицы с ананасом
    Ингредиенты: куриное филе, сыр, ананас, чеснок, майонез, соль

    Предлагаем Вам классический рецепт с фото салата «Женский каприз» из курицы с ананасами. Но вы также можете поэкспериментировать и добавить свои ингредиенты.

    Ингредиенты:

    — 300 грамм куриного филе,
    — 100 грамм твердого сыра,
    — 150 грамм консервированных ананасов,
    — 2 зубчика чеснока,
    — майонез,
    — соль.

    17.06.2018

    Салат «Ежик» с корейской морковью
    Ингредиенты: куриное филе, яйцо, грибы, лук, масло, соль, морковь, сметана, сыр, специи

    Для детей обязательно приготовьте очень вкусный и красивый салат в виде ежика. Такой салат понравится детям.

    Ингредиенты:

    — 200 г куриного филе,
    — 2 яйца,
    — 150 г шампиньонов,
    — 1 луковица,
    — 1 ст.л. растительного масла,
    — 3 щепотки — 4 столовые ложки сметаны или майонеза
    — 70 грамм твердого сыра,
    — 1/5 чайной ложки специй.

    17.06.2018

    Салат «Бамский каприз» с курицей и ананасом
    Ингредиенты: мясо курицы, яйцо, сыр, ананас, соль, майонез

    рецепт салата Дамский каприз «Много». Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт салата «Дамский каприз» с курицей и ананасом.

    Ингредиенты:

    — 300 грамм куриного мяса,
    — 2 яйца,
    — 100 грамм твердого сыра,
    — 200 грамм консервированных ананасов,
    — соль,
    — 2-3 столовые ложки майонеза.

    17.06.2018

    Салат «Анастасия» с корейской морковью
    Ингредиенты: куриное филе, ветчина, капуста, яйцо, морковь, лук, грецкий орех, масло, майонез, перец

    В салате «Анастасия» очень удачно подобраны разные ингредиенты, которые в сочетании друг с другом создают волшебную феерию вкуса. Приготовить его довольно легко.

    Ингредиенты:

    — 1 куриное филе,
    — 150 грамм ветчины,
    — 200 грамм пекинской капусты,
    — 2 яйца,
    — 150 грамм моркови по-корейски,
    — пара репчатого лука перья,
    — грецкие орехи,
    — масло растительное,
    — майонез,
    — перец черный.

    Обычно именно на день рождения собирается много гостей и сразу становится актуальным вопрос: «А чем их всех накормить?». Вам помогут простые и вкусные салаты на день рождения, с рецептами которых вы можете ознакомиться ниже. Будьте уверены, что и вы, и ваши гости останутся довольны!

    Салат «Королевский» с отварной говядиной

    Вам понадобится:
    • говядина — 0,6 кг;
    • огурцы соленые — 4 шт.;
    • картофель — 4 шт.;
    • майонез
    • — 3 ст. ложки;
    • свекла – 1 шт.;
    • соль;
    • специй.
    1. Для начала вымойте говядину, переложите в большую кастрюлю и полностью залейте холодной водой доверху.
    2. Вскипятить, посолить и продолжать варить на медленном огне полтора часа до полной готовности.
    3. Затем выньте говядину и дайте ей немного остыть до приемлемой температуры.
    4. Свеклу помыть, залить водой в кастрюле и довести жидкость до кипения.Затем убавьте огонь до минимума и продолжайте варить в течение часа.
    5. После этого слейте воду и оставьте свеклу остывать.
    6. Картофель хорошо промойте и отправьте вариться на полчаса до нужной степени мягкости.
    7. Замочите нарезанный лук в смеси воды и уксуса на 15 минут. По истечении указанного времени слейте жидкость.
    8. Когда говядина остынет, нарежьте ее небольшими кубиками. То же самое сделать с маринованными огурцами.
    9. Вареные овощи натереть на терке.
    10. Начинайте выкладывать салат слоями: сначала лук, затем говядина с майонезом и картофель вперемешку с ним.
    11. Затем идут огурцы и, наконец, свекла.
    12. В конце украсить закуску узором из майонеза и зелени.

    «Лисья шуба» с селедкой и грибами

    Вам понадобится:
    • сельдь слабосоленая — 200 г;
    • грибы
    • – 150 г;
    • лук репчатый – 1 шт.;
    • яиц — 2 шт.;
    • майонез
    • — 3 ст. ложки;
    • морковь – 1 шт.;
    • картофель – 2 шт.;
    • раст. масло — 2 ст. ложки.
    Пошаговая процедура приготовления:
    1. Картофель отварить целиком, не очищая, и дать остыть. Яйца варятся вкрутую 8-10 минут.
    2. Нарезать грибы. Лучше всего использовать консервированные или замороженные грибы. Обжарьте их с небольшим количеством подсолнечного или оливкового масла и добавьте нарезанный лук.
    3. Морковь натереть на крупной терке и слегка потушить до 5 минут. Можно просто использовать сырые овощи. Важно, чтобы морковь оставалась хрустящей.
    4. Сельдь нарезать мелкими кубиками и смешать с небольшим количеством майонеза. Здесь важно не переборщить.
    5. Очистите и натрите картофель, затем положите его в салатник. Не утрамбовывайте — просто выравнивайте.
    6. Далее идут яйца, смешанные с майонезом, затем остывшие грибы. Их также необходимо выровнять.
    7. Сверху кладется селедка, которая посыпается морковью.

    Салат следует подавать сразу после приготовления. Не рекомендуется хранить закуску в холодильнике более суток.

    Слоеный крабовый салат — быстро и вкусно

    Вам потребуется на упаковку крабовых палочек:
    • кукуруза консервированная — 400 г;
    • три больших яйца;
    • рис – треть стакана;
    • зеленый лук;
    • майонез — сколько возьмет салат;
    • зелень.
    Пошаговая процедура приготовления:
    1. Прежде всего отварите рис. Промойте его и откиньте на дуршлаг.
    2. Зеленый лук мелко нарезать ножом и смешать с майонезом и рисом.
    3. Нарежьте палочки или натрите их. Небольшое количество оставьте для украшения, а остальное смешайте с майонезом.
    4. Промойте кукурузу, чтобы удалить лишнюю жидкость.
    5. Яйца сварить и натереть на терке или измельчить с помощью ножа для яиц. Добавьте к ним майонез.
    6. Начните выкладывать закуску слоями. Сначала кладем рис с луком, затем кукурузу и крабовые палочки с яйцами.
    7. Сверху посыпьте тертыми палочками и подавайте гостям.

    Салат праздничный с копченой ветчиной

    На 300 г ветчины вам понадобится:
    • одна часть моркови, граната, свеклы и яблока;
    • картофеля – 4 средних клубня;
    • яиц — пара крупных;
    • пару соленых огурцов;
    • кусок сыра на сто граммов;
    • майонез;
    • зубчик чеснока.
    Пошаговая процедура приготовления:
    1. Картофель и морковь отварить, не очищая.
    2. Также отварите свеклу и дайте ей остыть до приемлемой температуры. Время приготовления займет около полутора часов.
    3. Свеклу натереть на крупной терке.
    4. Маринованные огурцы нарезать небольшими кубиками.
    5. Яйца необходимо сварить вкрутую, а затем нарезать яйцерезкой.
    6. В это время картошка и морковь уже должны остыть.Снимите с них кожицу и нарежьте полосками среднего размера.
    7. Ветчина нарезана кубиками, как огурец.
    8. Начинайте собирать листья салата в тарелке. Сначала кладут картофель. Каждый слой промазывается буквально парой чайных ложек майонеза. Следуйте такой последовательности: огурцы, ветчина, тертое яблоко (майонез после него класть не обязательно), яйца, морковь, измельченный чеснок, свекла и зерна граната.

    Дать закуске настояться пару часов и подавать.

    «Малахитовый браслет» нагрудный

    Необычное сочетание фруктов и курицы в этом салате мало кого оставит равнодушным.

    Вам понадобится:
    • куриное филе — 0,5 кг;
    • киви — 2 шт.;
    • морковь – 1 шт.;
    • яиц — 4 шт.;
    • яблоки – 2 шт.;
    • чеснок – 2 зубчика;
    • майонез
    • – 250 г;
    • ложка лимонного сока.
    Пошаговая процедура приготовления:
    1. Отварить для начала филе, морковь и яйца.Оставить остывать до приемлемой температуры.
    2. Нарежьте курицу небольшими кубиками.
    3. Очистите морковь и нарежьте ее тонкими полосками. Или просто потереть.
    4. Натрите яблоко и сбрызните сверху лимонным соком, чтобы оно не потемнело, пока вы занимаетесь остальными ингредиентами салата.
    5. Один киви нарежьте тонкими ломтиками, которые будут использоваться для украшения, а второй – кубиками.
    6. У вареных яиц отделить желтки от белков. Обе части натереть на терке и разложить по разным мискам.
    7. Измельчите чеснок в ступке или чеснокодавке и смешайте с небольшим количеством майонеза. Добавляйте его понемногу к каждому ингредиенту, кроме желтков.
    8. Поставьте на середину тарелки круглую банку и начните выкладывать ингредиенты слоями в следующем порядке: курица, киви, белок, морковь, яблоко.

    День Рождения – это праздник, в который хочется сытно накормить всех собравшихся за столом гостей, удивив их собственными кулинарными шедеврами, и при этом не оставив все силы на кухне, чтобы сохранить бодрость и хорошее настроение ко времени торжества.И здесь вам на помощь придут простые салаты на день рождения, приготовление которых не составит труда, а результат порадует вас и ваших близких. Чтобы ваш праздник был вкусным и запоминающимся, «Кулинарный Эдем» поможет вам сориентироваться в выборе подходящих салатов.

    При приготовлении салатов используйте только свежие продукты, купленные непосредственно перед праздником – это простое правило поможет вам избежать досадных ошибок. Если некоторые салаты можно приготовить накануне (особенно те, которые необходимо вымочить и настоять), то салаты с добавлением свежих овощей следует готовить исключительно в день торжества — в этом случае овощи, которые завяли или дали сок не испортит впечатления от блюда.Простота и незамысловатость салата с лихвой компенсируется креативным оформлением. Если не хочется сильно заморачиваться, то веточки зелени, слой тертого сыра, оливки или оливки могут достойно завершить внешний вид блюда, став завершающим штрихом.

    Предлагаем начать кулинарную подборку с любимого многими крабового салата с кукурузой и огурцами. Этот легкий нежный салатик порадует вас свежим вкусом и питательностью, а если вы хотите сделать его более сытным, то можете добавить в список ингредиентов отварной рис.Чтобы придать салату праздничный вид, подавайте его порционно, используя специальную формочку в виде кольца. Форму необходимо поставить на тарелку, заполнить салатом, аккуратно утрамбовать и поставить в холодильник. Перед подачей форму снимают, а салат украшают зеленью и кукурузными зернами. Вуаля — все очень просто и в то же время так красиво!

    Крабовый салат с кукурузой, яйцами и огурцами

    Ингредиенты:
    250 г крабового мяса,
    4 куриных яйца,
    3-4 огурца

    1 пучок зеленого лука
    майонез,

    Кулинария:
    Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить.Нарезать крабовое мясо, огурцы, яйца и зеленый лук. Перемешайте с консервированной кукурузой, сливая с нее жидкость. Заправьте салат майонезом, приправьте солью и перцем по вкусу. Подавать охлажденным, охлажденным в холодильнике не менее 1 часа.

    Очередной салат из баклажанов, помидоров и сладкого перца порадует вас и ваших гостей своим ярким овощным вкусом. Кроме того, его непременно оценят те, кто следит за своей фигурой. Этот салат идеально подходит к мясным блюдам, прекрасно сочетается с любыми гарнирами, а его приготовление не займет у вас много времени и сил.

    Овощной салат из баклажанов, помидоров и болгарского перца

    Ингредиенты:
    1 баклажан
    2 мясистых помидора,
    2 болгарских перца
    1/2 пучка укропа,
    1/2 пучка петрушки
    3 зубчика чеснока,
    3 столовые ложки растительного или оливкового масла (плюс масло для жарки баклажанов)
    1 чайная ложка кунжута семян,
    соль по вкусу.

    Кулинария:
    Баклажаны нарезать ломтиками толщиной около 6-8 мм, посолить и дать постоять 15 минут, чтобы убрать горечь.После этого промойте баклажаны под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Обжарить баклажаны на сковороде в масле с двух сторон (можно использовать сковороду-гриль) или запечь в духовке до мягкости. Готовые баклажаны остудить на бумажных полотенцах, чтобы впиталось лишнее масло, и снять с них кожицу. Каждый ломтик разрезать на 3-4 части. Смешайте нарезанные кубиками помидоры, нарезанный кубиками болгарский перец и баклажаны. Добавьте мелко нарезанные укроп и петрушку, измельченный чеснок, масло, семена кунжута и соль по вкусу. Аккуратно перемешайте салат, стараясь не повредить баклажаны, и подавайте.

    Салаты, приготовленные с добавлением колбасы, одни из самых простых и быстрых. Часто приготовление таких салатов не требует предварительного отваривания или обжаривания продуктов, поэтому они готовятся за считанные минуты. Наш следующий салат с копченой колбасой, сыром и корейской морковью не стал исключением. Салат можно украсить красивой розочкой, собранной из очень тонких ломтиков колбасы, и ломтиками огурца.

    Салат с копченой колбасой, сыром и морковью по-корейски

    Ингредиенты:
    200 г копченой колбасы,
    150 г моркови по-корейски,
    1 банка консервированной кукурузы
    1 большой огурец
    150 г твердого сыра,
    майонез.

    Кулинария:
    Колбасу и огурцы нарезать полосками. Выложить в салатник, добавить морковь по-корейски, консервированную кукурузу и тертый сыр. Смешать все ингредиенты, добавив необходимое количество майонеза. Подавать салат охлажденным, украсив по желанию.

    Простые салаты на день рождения могут быть очень изысканными и экстравагантными, если тщательно продумать их подачу и подачу. Например, салат можно подать в красивых стеклянных пиалах на ножках, а в качестве сервировочного блюда использовать саму еду, например, запеченные тарталетки.сырные корзиночки, листья салата, помидорные стаканчики, чашеобразные цедры апельсина или, как в нашем следующем рецепте, половинки ананаса. Такая оригинальная подача Салат, несомненно, станет настоящим украшением праздничного стола и вызовет истинное восхищение у гостей. При приготовлении этого салата внимательно подойдите к выбору ананаса, ведь в данном случае важен не только его вкус, но и внешний вид. Кожура ананаса должна быть мягкой, твердой и хорошо пахнуть, а листья должны быть толстыми и зелеными.

    Салат с креветками, помидорами и сыром в ананасе

    Ингредиенты:
    1 ананас
    500 г креветок
    200 г сыра
    10-12 помидоров черри
    1 пучок укропа или зеленого лука
    2-3 зубчика чеснока (по желанию)
    2-3 столовые ложки майонеза,
    соль и черный молотый перец по вкусу .

    Кулинария:
    Ананас вымыть, обсушить и разрезать пополам. С помощью ножа снимите с ананаса мякоть так, чтобы толщина стенки плода была около 1 см.Мякоть нарежьте кубиками. Отварите креветки, пока они не станут розовыми, и отложите в сторону. Помидоры разрежьте пополам или на четвертинки в зависимости от размера. Смешайте мякоть ананаса, креветки, помидоры, тертый сыр, нарезанную зелень и чеснок, если он используется, пропущенный через пресс. Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу. Выложите салат в половинки ананасов и украсьте зеленью.

    Сытный и питательный салат с курицей, грибами и сыром отлично утоляет голод, несмотря на свою простоту и минимум используемых ингредиентов.Слоистость салата говорит о том, что он будет очень красиво смотреться в стеклянной посуде, прозрачных пиалах или при порционной подаче. Если вы хотите оживить свой салат, добавьте в него измельченные грецкие орехи.

    Слоеный салат с курицей, грибами и сыром

    Ингредиенты:
    300 г куриного филе,
    400 г грибов
    200 г сыра
    1 небольшая луковица
    майонез,
    растительное или сливочное масло,
    соль и молотый черный перец по вкусу
    петрушка.

    Кулинария:
    Куриное филе положить в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить до готовности, по желанию добавив душистый перец и корень петрушки. Готовое мясо остудить, затем нарезать небольшими кусочками или разделить на волокна (кому как нравится). Разогрейте масло в сковороде и добавьте нарезанные грибы и лук. Обжаривать около 5-7 минут. Добавьте соль и перец по вкусу. Сыр натереть на мелкой терке. Выложить салат слоями — куриное мясо, тонкий слой майонеза, грибы с луком, тонкий слой майонеза, сыр.Слегка утрамбуйте сырный слой. Украсьте салат зеленью петрушки и подавайте охлажденным.

    Нетривиальный салат из моркови, яиц, зеленого горошка и лука обязательно понравится любителям экспериментов. В этом рецепте лучше всего подойдет сладкий фиолетовый лук, но если у вас обычный лук, просто залейте его кипятком и оставьте на несколько минут, чтобы убрать горечь. Чтобы сделать салат менее калорийным, замените майонезную заправку греческим йогуртом.

    Салат из моркови, зеленого горошка и яиц

    Ингредиенты:
    4 моркови
    4 яйца,
    200 г замороженного зеленого горошка
    1 фиолетовая луковица,
    4-5 зеленых луковиц,
    2 зубчика чеснока
    3 столовые ложки майонеза,
    соль и молотый черный перец по вкусу.

    Кулинария:
    Отварить морковь до мягкости, остудить и очистить. Зеленый горошек отварить в кипящей воде 5-6 минут, остудить. Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Морковь и яйца натереть на крупной терке и сложить в миску. Добавить мелко нарезанный фиолетовый лук, нарезанный зеленый лук, зеленый горошек и пропущенный через пресс чеснок. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу, перемешайте и переложите салат в салатницу.

    Простые салаты на день рождения могут удивить гостей своим непревзойденным вкусом и интересным оформлением, если подойти к их приготовлению со всей душой и проявить немного фантазии.Вкусного праздника!


    Праздничная сервировка, вдохновение для любого стиля

    Праздничная сервировка, вдохновение для любого стиля

    The Scout Guide

    Развлекательные мероприятия всегда дают возможность проявить творческий подход к обстановке вашего заведения, а проведение хостинга во время курортного сезона дает дополнительный бонус в виде вдохновения как зимними стихиями, так и праздничной атмосферой. Готовясь собраться за столом с семьей и друзьями в течение следующих нескольких недель, мы обратились к трем экспертам по дизайну мероприятий за идеями для создания красивой и уютной обстановки.Независимо от того, какой у вас вкус: современный, классический или что-то среднее, эти искусно выполненные настольные пейзажи обязательно побудят вас поднять свой декор на новые великолепные высоты.

    Свежий взгляд на традиции

    Когда дело доходит до создания классического праздничного стола, Тейлор Оливер из Гринвилля, Южная Каролина, Oliver Hooper Events, любит привносить в традиционную обстановку актуальность (см. выше ее изобретательность). Один из способов добиться этого — выбрать нетрадиционную цветовую палитру, в данном случае отдавая предпочтение темно-розовому и золотому, а не обычному красному и зеленому.Вдохновленные сердечными бокалами, оттенки неожиданны, но все же создают явное ощущение конца декабря.

    Тем, кто хочет пойти по этому пути, Оливер предлагает использовать традиционные рождественские элементы, такие как вечнозеленые растения, ягоды и украшения, чтобы придать образу контекст. Она также рекомендует использовать праздники как предлог, чтобы вытащить все свои барные принадлежности. («Коктейли необходимы для праздничного развлечения», — отмечает она.) Хотя она редко накрывает на стол сердечными бокалами, сейчас самое время поднять тост в красивом сосуде.Пока вы даете своей любимой стеклянной посуде возможность засиять, стряхните пыль с других любимых семейных реликвий и свадебных подарков. «Рождественские торжества должны быть особенными и праздничными, и если вы не вытащите их сейчас, когда еще вы собираетесь их использовать?» — говорит она, добавляя: «Не бойтесь разбивать наборы и смешивать и сочетать, чтобы все было интересно».

    Кредиты: Фото: Анжела Сион Фото / Дизайн стола: Оливер Хупер События / Цветы: Студия Кейтлин Пиннер / Карточки с местами: Оливер Хупер Бумага / Зарядное устройство: Виетри / Салатная тарелка и обеденная тарелка: Royal Crown Derby / Сердечные бокалы: Patina Vie

    Переходник с изюминкой

    При разработке сервировки стола специалисты компании Alchemy Styled из Колумбуса, штат Огайо, всегда учитывают время года и атмосферу, чтобы найти точку вдохновения, а затем соответствующим образом подбирают элементы сервировки.Сначала они закрепляют стол цветочным орнаментом, задавая тон всему образу, а затем приступают к работе, добавляя дополняющие и контрастирующие элементы. Для дизайна переходного стиля, показанного выше, они начали с традиционной темной сезонной еловой зелени и разбили ее пампасной травой — неожиданным элементом, который в последнее время стал их фаворитом. Более темная цветовая палитра комнаты вдохновила их на создание контраста с использованием теплых металлических оттенков, которые добавляют тонкое праздничное ощущение к угрюмой и сложной цветовой гамме.

    Для достижения такого типа сервировки стола в переходном стиле Alchemy Styled рекомендует использовать свечи яркого оттенка, текстурированную стеклянную посуду или стеклянную посуду неожиданной формы, а также уникальную карточку или индикатор рассадки. Тем не менее, они отмечают, что самое главное — это получать удовольствие от этого, добавляя: «Проводить время за столом с людьми, которые вам небезразличны, — такая роскошь в наши дни, поэтому добавьте элементы, которые чествуют ваших гостей и являются катализаторами для разговора. ”

    Кредиты: Фотография: Генри Фотография / Дизайн стола: Алхимический стиль / Цветы (кедр, ель, сосна, пампасная трава и мандарины): Роза Бредл / Свечи темно-синего цвета: Цветочное общество / Латунные подсвечники и агатовые крышки для бутылок: Четвертый дом / Зарядные устройства и тарелки: DBO home / Белье: Anthropologie

    Современный и празднично минималистичный

    Карли Блэр, владелица и креативный директор компании House of Margot Blair, занимающейся дизайном мероприятий в Остине, штат Техас, использует неожиданное при проектировании настольного ландшафта, и результаты всегда ошеломляют.Для свежей и современной итерации, описанной выше, Блэр был вдохновлен выделением цитрусовых, которые в настоящее время находятся в пиковом сезоне, и добавили дизайну прекрасную форму, цвет и текстуру.

    Что касается фирменного неожиданного поворота, она отказалась от зелени и красной ленты, предпочитая вместо этого добиться ярких красок с лимонами, апельсинами и желтой лентой. И последнее, но не менее важное: «Чтобы сохранить сезонность, я добавила в дизайн нейтральные элементы, которые придают ему современный вид», — говорит она.

    Предоставлено: Фото: Ли Энн Калман, редактор The Scout Guide Austin / Дизайн стола: House of Margot Blair / Цветы: House of Margot Blair / Обеденная тарелка: Loot Rentals / Салатная тарелка: Элиана Бернар для Loot Rentals / Сердечные бокалы: Аренда добычи 

    31 Пасхальные поделки для детей и взрослых

    Если вы пытаетесь сделать свой дом более праздничным к Пасхе, украшаете праздничную вечеринку или пасхальный бранч, или готовитесь к эпической охоте за пасхальными яйцами, пасхальные поделки отличный проект для вас или семьи.

    Эти пасхальные поделки своими руками будут не только красивыми, но и веселыми! От пасхальных деревьев и искусственных кроликов до уникальных идей для яиц своими руками и праздничных пасхальных корзин — вдохновитесь некоторыми из самых креативных идей пасхальных поделок, которые мы когда-либо видели.

    1. Пасхальное дерево

    Рождество — не единственный праздник, когда можно украшать дерево. Этот блогер украсил искусственные цветочные ветки кизила и украсил их красивыми украшениями из яиц для праздничного украшения. См. учебник в «Приключениях в декорировании».

    Ёлки не только на Рождество! Это усыпанное яйцами дерево идеально подходит для весны.Adventures in Decorating

    2. Яйца Sharpie Tie-Die

    Брит Морин, основатель и генеральный директор Brit + Co, составила список идей для создания яиц своими руками, включая следующие: Пасхальные поделки из яиц. Все, что вам нужно, это яйца, некоторые предметы быта и немного времени, чтобы смастерить эти праздничные поделки.

    Раскрасьте эти красочные яйца маркерами. СЕГОДНЯ

    Возможно, вы никогда не сможете путешествовать по звездам, но вы можете нарисовать свои собственные газовые планеты, используя эту изящную технику.

    Что вам понадобится:

      • Жесткое кипение
      • Красочные шарики
      • 40017 2 столовые ложки для ногтей Польси для удаления
      • Q-Tips

      Что делать:

      1. Используйте топс для цвета -блокировать яйцо. Совет: не бойтесь использовать много цветов!
      2. Окуните ватную палочку в жидкость для снятия лака и приложите ее к яйцу. Цвета будут смешиваться.
      3. Отложите яйцо и дайте ему высохнуть.

      Используйте ручки Sharpie для этих разноцветных яиц.СЕГОДНЯ

      3. Яйца, завернутые в бечевку

      Если вы ищете быстрый, веселый и простой способ добавить ярких красок к празднику, не ищите ничего другого. Никакая краска не испачкает руки, а деревянные яйца — отличная основа для любого пасхального украшения. Кроме того, они никогда не портятся, не ломаются и их не нужно готовить.


      яйца шпагат делают красивое весело пасхальное Craft.today

      Что вам нужно:

      • деревянные яйца
      • клей
      • клей
      • ножниц
      • красочные пекаря

      Что делать:

      1. Нанесите аэрозольный клей на дно яйца.
      2. Начиная снизу, оберните яйцо шпагатом.
      3. Достигнув середины, нанесите клей на верхнюю часть яйца.
      4. Заворачивайте, пока не дойдете до верхушки яйца.
      5. Закрепите шпагат клеем и отрежьте излишки.

      4. Яйца для временных татуировок

      Эти яйца трудно разбить. Этот метод включает в себя не только сваренные вкрутую яйца, но и те же самые временные татуировки, которые могут заставить любого ребенка отказаться от правил. И эти яйца довольно легко сделать, так как для них нужно только немного воды, губка и временные татуировки.

      Татуировка Ваши яйца для легкого, красочных Craft.today

      Что вам понадобится:
      • Жесткие вареные яйца
      • Вода
      • Water
      • Sponge
      • Мультфильм временные татуировки
      • Flash Taittoos Tattoos

      Что do:
      1. Снимите прозрачный пластиковый лист с временной татуировки и прижмите его к яйцу.
      2. Накройте тату-лист влажным бумажным полотенцем и оставьте на 30–60 секунд.
      3. Снимите бумажное полотенце и лист для татуировки.
      4. Дайте яйцу высохнуть.

      5. Яйца кактуса

      Если вы или ваши дети увлекаетесь ботаникой, но не знаете, как пополнить свою коллекцию растений, возможно, вам стоит нарисовать собственный кактус. Этот метод требует наибольших усилий из всех этих вариантов, но результатами есть чем гордиться.

      Эти симпатичные яйца скрыты как кактусы. СЕГОДНЯ

      Что вам понадобится:
      • Сваренные вкрутую яйца
      • Зеленый пищевой краситель
      • ½ стакана кипятка
      • 1 чайная ложка белого уксуса Finet-Pie
      • Mini Terracotta Pots
      • Pink Tyse Beader
      • Glue
      • Pebbles
      • ложка
      • Scissor

      Что делать:
      1. MIX кипятка, зеленый пищевой краситель и уксус на термобезопасной чашке или чаша.
      2. Ложкой бросьте яйцо в краску. Совет: чтобы получить более темный цвет, оставьте яйцо в краске дольше.
      3. Достаньте яйцо из красителя и дайте ему высохнуть.
      4. Нарисуйте рисунок кактуса на яйце маркером.
      5. Приклейте розовую папиросную бумагу к верхней части яйца, чтобы получились цветы.
      6. Поместите яйца и гальку в горшки и сверху положите яйцо коткуса.

      6. Светящиеся в темноте яйца

      Что может быть лучше разноцветного пасхального яйца? Красочное пасхальное яйцо, которое, очевидно, светится в темноте.Пластикового яйца и светодиодной свечи будет достаточно, но если вы хотите выложиться по полной на Пасху, вам также следует подумать о том, чтобы собрать ершики для труб и несколько точечных наклеек-глаз, чтобы приклеить их и сделать яйцо похожим на милого, дружелюбного зверька. .

      Эти милые маленькие пасхальные существа также светятся в темноте. СЕГОДНЯ

      Что вам понадобится:
      • 1 пластиковое яйцо
      • 1 светодиодная чайная лампа на батарейках
      • Чистящие средства для труб
      • Горячий клей
      • пистолет
      • Наклейка или выпученные глаза
      • Ножницы

      Что делать:
      1. Включите светодиодную подсветку и поместите в пластиковое яйцо.
      2. Отрежьте ножки и усики от ершиков для труб.
      3. Ножки и усики приклейте горячим клеем к яйцу.
      4. Добавь наклейку или гугли глазки!

      7. Кролики из бумажных тарелок

      Ищете пушистого друга, который поможет собрать пасхальные сладости? Эта простая в изготовлении корзина для кроликов станет идеальным компаньоном. Для всех детей, которые хотят быть законодателями моды с раннего возраста, пасхальное воскресенье с этой корзиной может быть лучшим выбором.

      Эти бумажные пластины пакеты зайчика — уникальная идея для EastettoDay

      Что вам нужно:
      • 2 белые бумажные тарелки
      • ножницы
      • 2 Googly Gass
      • 1 светло-розовый и 2 белых помпес
      • горячий клей
      • Пистолет для горячего клея
      • Один лист светло-розовой плотной бумаги
      • Дырокол
      • 24-дюймовая розовая лента
      • Конфеты для начинки (должны быть достаточно тонкими, чтобы поместиться в карман)

      Что делать:
    • 4
      1. Разрежьте бумажную тарелку пополам и отложите в сторону.
      2. Приклейте глазки на обратную сторону целой бумажной тарелки.
      3. Приклейте три помпона на одну и ту же тарелку, чтобы получился нос.
      4. Вырежьте маленькие круги из розовой плотной бумаги, которые будут щечками, и приклейте их на тарелку.
      5. Вырежьте уши из оставшейся половинки бумажной тарелки и розовой бумаги. Приклейте их горячим клеем к задней части тарелки.
      6. Приклейте горячим клеем всю бумажную тарелку и половинку бумажной тарелки вместе по краям, чтобы получился мешочек. Дайте ему высохнуть.
      7. С помощью дырокола сделайте отверстия по обеим сторонам корзины для кроликов и проденьте ленту, чтобы сделать ручку.Держите ленту на месте, сделав узел на каждом конце.
      8. Наполнить конфетами.

      8. Симпатичный холст

      Создатель этого произведения искусства спрашивает: «Есть ли что-нибудь милее заячьих попок?» Мы должны согласиться, что нет большой конкуренции! Это не только забавный дневной творческий проект, но и отличный предмет для обсуждения после того, как он будет показан — и действительно, кому нужен Бэнкси, когда у вас есть кролик? См. руководство на Clean and Scentsible.

      Этот холст прекрасно смотрится в 3D.Чистота и благоухание

      СВЯЗАННЫЕ С: 11 пасхальных яиц своими руками, которые не являются обычными

      9. Душ и цветы

      Ищете уникальную идею весеннего венка? В этом используется зонтик с крючковатой ручкой и красивые шелковые цветы. Это почти заставляет нас с нетерпением ждать тех апрельских ливней… почти. См. руководство на One Good Thing by Jillee.

      Весенние дожди только что обновились. One Good Thing by Jilee

      10. Разноцветная гирлянда

      Если вы делали проекты по благоустройству дома и у вас есть куча образцов краски, то это идеальный проект для вас .Создайте яркую и праздничную гирлянду из яиц, используя кусочки краски, это выглядит просто и весело. См. руководство на Modern Parents Messy Kids.

      Эта праздничная гирлянда из яиц идеальна для сезона. Современные родители, грязные дети.

      11. Рамка «Птичье гнездо»

      Творческий способ показать свои пасхальные фотографии или праздничную вышивку крестиком. Одним из ингредиентов этой рамки «сделай сам» являются мини-яйца Cadbury. Перекусывать во время рукоделия определенно рекомендуется. См. руководство на сайте Not Just a Housewife.

      Оформите свои воспоминания этой идеей с ароматом яиц. Не просто домохозяйка

      Эти держатели для салфеток в виде заячьих ушек — интересный способ украсить ваш стол во время пасхального бранча. Сделанный из мешковины, пустого рулона ткани и клея для ткани, это простой проект, который обязательно привлечет много внимания. См. учебное пособие в разделе Между сном на крыльце.

      Зайчик приглашен на поздний завтрак! Между сном на крыльце

      13. Праздничная морковь

      Если вы готовите пасхальную витрину или хотите украсить свой стол, эти морковки, сделанные из газет, ленты и бечевки, станут отличным проектом. .См. учебник в The Creek Line House.

      СВЯЗАННЫЕ: Сделайте эти простые цыпочки и еще 3 пасхальных самоделки с вашими детьми

      Попробуйте эти простые, самодельные морковки. The Creek Line House

      Независимо от того, выставляете ли вы их на своей кухне или дарите их в качестве праздничных сувениров на пасхальном яйце Охота, эти баночки с изображением кроликов — сладкое удовольствие. См. руководство на Happiness Is Homemade.

      Эти баночки с изображением кроликов идеально подходят для демонстрации красочных угощений.Happiness Is Homemade

      15.Подушка-кролик, не требующая шитья

      Добавьте немного пасхального настроения своему дивану или стулу в гостиной с помощью этой очаровательной подушки-кролика из мешковины, для которой не требуется даже стежка. См. руководство на сайте On Sutton Place.

      Эта подушка только ВЫГЛЯДИТ дорого. На Саттон-плейс

      16. Гнездо для яиц Робина

      Этот центральный предмет, сделанный своими руками, настолько прост, но выглядит так, как будто его можно было найти в дорогом бутике. См. руководство на NoBiggie.

      СВЯЗАННЫЕ: Металлические яйца и еще 8 шикарных пасхальных украшений «сделай сам»

      Эти красивые центральные украшения своими руками не могут быть проще.НоБигги

      17. Шоколадные кролики

      Внимание! Не есть! Хотя эти кролики выглядят так, будто уши можно просто откусить, на самом деле они сделаны из пластилина и коричневой краски, но гости будут думать, что вы купили их в кондитерской (иначе мы не скажем). См. руководство на Crafty Sisters.

      Эти зайчики не шоколадные, они просто похожи! Сестрички Крафти

      18. Пасхальные корзиночки

      Пасха — это единственный раз, когда вы можете сложить все яйца в одну корзину.И теперь вы можете создать корзину, которая будет яркой, с помощью этого простого поделки.

      Что вам понадобится:
      • Фруктовые коробки
      • Probile Cleaners
      • Mini Pompoms
      • Mini Pompoms
      • Горячий клей
      • Hot Clue Gun
      • Minner Beaut

      Что делать:
      1. Проткните очиститель для труб с внешней стороны коробки и согните внутрь, чтобы получилась ручка корзины.
      2. Выгните длинный конец ершика над верхней частью корзины, проткните снаружи противоположной стороны и загните оставшуюся часть внутрь. Профессиональный совет: если ершик отсоединился, закрепите его флористической проволокой.
      3. Мини-помпоны с горячим клеем вокруг верхней части коробки.
      4. Наполните коробку гофрированной бумагой и угощениями.

      19. Кроличьи венки

      Кимберли Шлегель Уитман заглянула в студию 1А с пятью самоделками, которые вы можете сделать со своими детьми, готовясь к празднованию Пасхи. Во-первых, этот пушистый венок в виде кролика.

      Этот пасхальный венок сделан из боа из перьев и повязки на голову!Nathan Congleton / TODAY

      Что вам нужно:
      • 1 повязка на голову с кроличьими ушками
      • 1 форма для венка из белой пены
      • 3 боа из перьев
      • 9

        Что делать:
        • Растяните повязку так, чтобы она подходила к верхней части венка, и приклейте ее с помощью пистолета для горячего клея.
        • С помощью клеевого пистолета прикрепите один конец боа из перьев к венку и продолжайте оборачивать боа вокруг венка.
        • Продолжайте прикреплять новые удавы, так как другие закончатся.
        • Прикончите последний боа наверху венка и повесьте его на дверь, чтобы поприветствовать гостей!

        20. Лак для ногтей Пасхальные яйца

        Эти красочные яйца легко сделать из лака для ногтей и воды.

        Эти пасхальные яйца сделаны с лаком для ногтей. Анатан Congleton / сегодня

        Что вам нужно:

        , что вам нужно:

        , что вам нужно:
      • становится грязно)
      • Наполните одноразовые стаканчики водой

      Что делать:
      1. Наполните одноразовые стаканчики водой.
      2. Добавьте лак для ногтей в чашки с водой и перемешайте палочкой/шпажкой.
      3. Бросьте яйцо в чашку.
      4. Выньте яйцо и дайте ему высохнуть.

      21. Пасхальные яйца, окрашенные кремом для бритья

      Знаете ли вы, что из крема для бритья и обычного пищевого красителя можно быстро создать великолепные мраморные яйца? Кроме того, это очень весело!

      Что вам нужно:
      • Жесткие яйца
        • Перчатки
        • Messy Messy)
        • Neon Pare Coloring
        • Cookie Pield
        • Create Cream
        • соломенная

        Что делать:
        1. Нанесите белый крем для бритья на противень.Распределите равномерно.
        2. Капните пищевой краситель другого цвета на крем для бритья. Возьмите соломинку и смешайте цвета, чтобы получился эффект тай-дай.
        3. Обваляйте яйцо в крем для бритья.
        4. Оставьте на 10 минут и смойте!

        СВЯЗАННЫЕ:  Идеи пасхальных корзин: 5 пасхальных корзинок без конфет, которые вам понравятся

        22. Машинки Peep Bunny

        Эти маленькие зефирки могут уехать вместе с сердечками вашего малыша.

        Детка, ты можешь водить мой Твинки.Nathan Congleton / сегодня

        Что вам нужно:

        • Paring нож / грейпфрутовый ложка
        • 12 Twinkies
        • 12 Йогурта
        • 12 yogurt Pretzels
        • 12 Bunny Peeps
        • 48 Mini Garshmallows
        • 48 зубочистки
        • Белая глазурь в трубопроводу

        Что делать:
        1. Используйте нож для очистки овощей или ложку для грейпфрутов, чтобы вырезать V-образную форму на 3/4 дюйма в Twinkie, примерно на три четверти пути назад.
        2. Горизонтально проткните зубочисткой переднюю и заднюю часть Twinkie.
        3. На каждый из четырех торчащих участков зубочистки положите по небольшой зефирке. Это колеса автомобиля.
        4. Нанесите немного глазури на дно и края V.
        5. Поместите кролика (водителя) внутрь.
        6. Положите перевернутый крендель (руль) перед кроликом.

        23. Гнезда для яиц миндального печенья

        Эти сладкие кокосовые гнезда наполнены еще более сладкими желейными бобами для пасхального угощения, которое можно использовать и как декор.


        Наполните эти сладкие гнездышки еще более сладкими желейными бобами. Nathan Congleton / TODAY

        Что вам понадобится:
        • 4 яичных белка
        • 1 столовая ложка сахара
        • 1/2 чайной ложки соли
        • 4 унции (подслащенных)
        • кокосовая стружка
        • 1/2 стакана белой глазури
        • 75-100 драже

        Что делать:

        1. Разогрейте духовку до 300 градусов.
        2. Используйте спрей для выпечки, чтобы покрыть внутреннюю часть формы для мини-маффинов
        3. Смешайте яичные белки, соль и сахар.
        4. После смешивания добавьте кокосовую стружку. Используйте вилку, чтобы покрыть весь кокос в яичной смеси.
        5. Используя столовую ложку, наполните каждую формочку для мини-маффинов двумя ложками кокосовой смеси.
        6. Сделайте форму гнезда, слегка вдавливая смесь в дно и вверх по бокам каждой чашки, чтобы сделать углубление.
        7. Поместите форму для маффинов в духовку примерно на 26–30 минут или пока края не станут светло-золотистого цвета.
        8. Когда гнезда полностью остынут, добавьте небольшое количество белой глазури в центральное углубление каждого гнезда.Накройте каждое гнездо двумя или тремя желейными бобами.

        24. Пасхальные яйца в виде цыплят

        Эксперт по стилю Чэсси Пост придумала эту простую в исполнении идею украшения, которая понравится всей семье.

        Эти пушистые цыплята — замаскированные яйца. Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
        1. Мы начали с яиц, сваренных вкрутую, и покрасили их желтой акриловой краской. Вы также можете покрасить их, но краска будет ярче и немного более непрозрачной.
        2. Затем мы использовали маркер, чтобы расставить точки, и нашли в магазине товаров для рукоделия красный фетр с клейкой обратной стороной.Затем мы взяли несколько желтых перьев , обрезали их до более короткой длины и приклеили к их волосам с помощью элмеров!
        3. Сохраните коробку для яиц, добавьте пасхальную траву и вуаля!

        Полные инструкции можно найти на Itallstartedwithpaint.com

        25. Золотая рыбка и морковь Чито

        Для этой моркови, сделанной из Золотых рыбок и Чито, Пост использовала прозрачные конусообразные пакеты для рукоделия, которые она нашла на Amazon около 5 долларов за упаковку из 100 штук!

        Оранжевая морковь – это закуска и украшение одновременно.Натан Конглтон / TODAY

        Мы наполнили их апельсиновыми закусками и перевязали лентой. Они идеально подходят для того, чтобы положить их в пасхальную корзину, использовать в качестве центральной части детского стола или даже спрятать вместе с яйцами!

        26.

        Золотые яйца

        В этом году пропустите традиционное окрашивание яиц и выберите что-то более острое. Эти гламурные пасхальные яйца — совершенно стильный способ украсить. Используя клей сусальное золото и кисть, нарисуйте некоторые из ваших любимых форм, чтобы сделать эти яйца уникальными.Получите руководство здесь.

        Эти яйца с золотыми крапинками легко сделать дома. Сахар и очарование

        27. Пасхальное знамя

        Трудно сказать, что нам больше всего нравится в этой поделке: она прекрасна и бесплатна. Мелисса Эсплин создала этот пасхальный баннер для печати, который доступен в трех размерах и доступен для скачивания здесь.


        Этот красивый, простой и бесплатный баннер! Trisha Zemp

        28. Pen Play

        Раскрасьте коричневые яйца белой краской, чтобы придать пасхальным яйцам более деревенский вид.Просто нарисуйте свои любимые рисунки белой ручкой. Результаты чистые, простые и великолепные. Нам нравятся классические геометрические узоры, которые использовал этот блоггер. Получите руководство здесь.

        Эти красивые яйца украшены ручкой. Kaley Ann

        29. Вазы из стеклянных банок

        Ничто так не говорит о весне, как красочные цветочные принты, и эти вазы из стеклянных банок вызывают у нас весеннюю лихорадку. Яркие узоры украсят любую комнату, а наполненные свежими цветами эти вазы, сделанные своими руками, станут прекрасным дополнением к вашему пасхальному обеденному столу! Получите руководство здесь.


        Эти вазы, сделанные своими руками, станут прекрасным дополнением к вашему пасхальному столу. Жилое счастье

        30. Пасхальные свечи-яйца

        Эти пасхальные свечи-яйца не только очень легко сделать (это заняло у блоггера 30 минут), но и они уникальны. и недорогой способ украсить свой дом. Получите руководство здесь.


        Пасхальные свечи добавят изюминку вашему столу. Рахель Мениг / Rahel Menig Photography

        31. Сотовые птицы

        Ищете что-то необычное? Ну вот! У этих сот, сделанных своими руками, много характера, и они станут забавным украшением для детей.Хотя это немного более трудоемко и требует немного больше хитрости, результаты восхитительны и стоят дополнительного подъема. Получите руководство здесь.


        Эти сотовые птички — неожиданный штрих к Пасхе. О, счастливый день

        Связанный:

        37 Лучшие продажи жилья ко Дню президентов в 2022 году: Best Buy, Casper, Wayfair

        Суперкубок пришел и прошел, и теперь Настоящая игра может начаться — охота за самыми лучшими продажами домов ко Дню президентов. И, учитывая, что уже действует множество скидок, мы готовы поспорить, что есть непреодолимая сделка на достойный роскоши предмет, на который вы положили глаз.Независимо от того, нуждается ли ваш матрас в замене, ваш дом может нуждаться в некоторых умных модернизациях или ваша коллекция кухонной техники нуждается в расширении, эти распродажи ко Дню президентов помогут вам. Крупные ритейлеры товаров для дома и кухни, от Bed Bath & Beyond до Best Buy, Wayfair и Amazon, делают все возможное в преддверии длинных праздничных выходных.

        И даже если вы не ищете дорогую покупку, например, матрас из пены с эффектом памяти или крупную бытовую технику, на этих распродажах по всему сайту есть что предложить в виде небольших (но необходимых) товаров для дома, включая кухонную посуду, простыни и т. д. наборы и обеденные наборы.Итак, как для охотников за крупными сделками, так и для любителей случайных распродаж мы выделили некоторые из самых лучших предметов, доступных на распродажах домов ко Дню президентов, которые вы можете купить прямо сейчас.

        Продажа матрасов и постельных принадлежностей на День президентов

        Было бы упущением, если бы мы сразу же не указали вам на предложения товаров для сна в этом году. В дополнение к фантастическим распродажам матрасов от Casper и Helix, перечисленным здесь, другие известные производители постельных принадлежностей (такие как Brooklinen, Leesa, Layla и Tuft & Needle) теперь предлагают собственные скидки на некоторые матрасы, наматрасники, простыни и комплекты, и даже каркасы кроватей.Чтобы узнать обо всех из них, ознакомьтесь с нашими путеводителями по лучшим распродажам матрасов и постельных принадлежностей ко Дню президентов.

        Huckberry

        Комплект фланелевых простыней Upstate Eco Heather

        Helix

        Матрас Helix Midnight (Queen)

        Скидка 150 долларов и две подушки в подарок при оплате 600 долларов и более с кодом 914 возьмите скидку 200 долларов и получите две подушки бесплатно, когда потратите 1250 долларов или больше с кодом PDWEEKEND200 ; Скидка 250 долларов и две подушки в подарок при оплате 1750 долларов и более по коду PDWEEKEND250 .

        Casper

        Гибридный матрас Casper Nova Snow (размер Queen)

        Получите скидку до 595 долларов на матрас и 10% на все остальное с кодом PRESDAY22 .

        Brooklinen

        Комплект простыней Brooklinen Luxe Hardcore

        Используйте код SAVE15 , чтобы получить скидку 15% на всем сайте.

        Presidents’ Day Home Gym Sales

        Независимо от того, являетесь ли вы бегуном, гребцом или байкером, вы можете найти тренажер (со значительной скидкой) на свой вкус в эти выходные.И если эта выборка продаж вдохновит вас на обновление остальной части вашего домашнего тренажерного зала, мы предоставим вам еще больше предложений по фитнес-оборудованию.

        Hydrow

        Комплект гребного тренажера Hydrow All-In

        Продажа наборов для президентского дня

        В дни, когда покупка продуктов и планирование рецептов просто не в планах, лучше всего подойдет первоклассный набор для еды. ставка на получение обеда на столе (не поворачиваясь к выносу). Воспользуйтесь этими кодами купонов в эти выходные и насладитесь вкусными и полезными блюдами.

        Домашний шеф-повар

        Домашний шеф-повар

        Используйте наш эксклюзивный код SELF115 , чтобы получить скидку 115 долларов на первые четыре коробки.

        HelloFresh

        HelloFresh

        Получите 16 бесплатных приемов пищи плюс бесплатную доставку с кодом HFPRESIDENTS22 .

        EveryPlate

        EveryPlate

        Получите 1,79 доллара США за еду плюс 20% скидку на еще две коробки при использовании промо-кода EPPRESIDENTS22 .

        Green Chef

        Green Chef

        Скидка 130 долларов и бесплатная доставка с кодом GCPRESIDENTS22 .

        Factor

        Factor

        Скидка 120 долларов на первые 5 коробок при использовании кода FACTORPRESIDENTSDAY22 .

        Продажи умного дома на День президентов

        От центра умного дома Amazon, который может транслировать видео, составлять списки продуктов и подключаться к другим умным устройствам, таким как ваша камера безопасности или посудомоечная машина, до обучающегося термостата от Google Nest, устройства, которое продается по этой цене. Выходные заставят улыбнуться любого технически подкованного покупателя.

        Amazon

        Обучаемый термостат Google Nest

        Amazon

        Blink Outdoor HD Camera Security

        Кухонные распродажи Presidents’ Day

        Между распродажами кроватей и кухонной техники Beyond в Best Buy и скидками выберите предметы в Williams-Sonoma, ваша кулинарная игра вот-вот повысится.Мы уже любили фритюрницы за то, как легко они позволяют приготовить вкусную закуску или еду, но по таким ценам мы просто обожаем их. А для любителей кофе среди нас предостаточно распродаж ко Дню президентов на эспрессо-машинах и кофеварках (включая симпатичный Keurig на одну порцию).

        Best Buy

        Chefman TurboFry 9 Qt. Digital Touch Dual Baske Air Fryer

        Best Buy

        Мгновенный горшок Omni Pro 14-in-1 Air Fryer Toaster Oven Combo

        Amazon

        Ninja Dualbrew Pro System 12-Cit Coffee Maker

        Best Buy

        Кофеварка Nespresso Vertuo Next с Aeroccino

        Кухонная посуда для продажи на День президентов

        Кастрюли, сковороды и ножи могут быть не самыми яркими предметами на вашей кухне, но эти предметы первой необходимости сделают вашу кухню блестящей, так что это никогда не будет плохой идеей. заменить их, если они изнашиваются.

        Huckberry

        Proclamation Goods Co. Нержавеющая сталь Sidekick Skillet

        Продажа пылесосов ко Дню президентов

        Некоторые из лучших предложений ко Дню президентов можно найти на пылесосы, как роботизированные, так и вертикальные. С одной из этих элитных чистящих машин ваши ковры и гостиная (включая преисподнюю под секцией) станут чище, чем вы когда-либо думали.

        Amazon

        Roborock S4 Max Robot Vacuum

        Best Buy

        Irobot Roomba S9 + вакуум и Brava Jet M6 MOP BUNDLE

        BE BEST CURE 9000 9000

        Samsung Jet 75 полная беспроводная палочка вакуума

        день президентов Продажа мебели

        Если для покупки нового матраса может понадобиться компания, взгляните на лучшие распродажи в честь Дня президентов от ведущих мебельных ритейлеров.Интернет-любимец Allform предлагает серьезные скидки на свои удобные диваны, в то время как огромный выбор предметов распродажи Wayfair включает в себя все виды сидений, офисной мебели и домашнего декора.

        WayFair

        AllModern Lark 84 » Square ARM SOFA

        Wayfair

        Wayfair

        DEALFAIR

        Рабочий стол

        Amazon

        Amazon

        Coprie Bamboo 3-уровня Подвесной подставку

        .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.