Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Оладьи с яблоком и бананом на кефире

Оладьи — достаточно простая выпечка, которую многие помнят из детства. Ведь их часто подают на завтрак с чашечкой ароматного чая, вареньем, мёдом и т.п. Сегодня я расскажу, как приготовить пышные оладьи с бананом и яблоком, замешанные на кефире. Рецепт несложный, а результат — великолепный, обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления оладий с яблоком и бананом потребуется:

кефир — 1 стакан;

сахар — 1 ст. л.;

разрыхлитель — 1 ч. л.;

яблоко — 1 шт.;

банан — 1 шт.;

яйцо куриное — 1 шт.;

мука пшеничная — 2 стакана;

растительное масло — 70 мл (для жарки).

Стакан объёмом 200 мл.

Этапы приготовления

Подготовьте продукты по списку к рецепту.В миску налейте тёплый кефир, добавьте куриное яйцо, сахар и очищенный банан, нарезанный на кусочки.

С помощью погружного блендера взбейте массу до однородного состояния. Яблоко очистите от кожуры и семенной коробочки, а затем натрите на средней тёрке и добавьте в бананово-кефирную смесь, перемешайте.

В получившуюся массу добавьте просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте ложкой, замешивая яблочно-банановое тесто.

Тесто для приготовления оладушек должно получиться достаточно густым и вязким, благодаря этому готовые оладьи будут пышными. 

Разогрейте хорошо сковороду с растительным маслом, затем столовой ложкой выложите порции теста, формируя овальные (или круглые) лепёшки небольшого размера.

Жарьте яблочно-банановые оладьи с каждой стороны по 2-3 минуты (до румяного цвета). Огонь при этом не должен быть слишком сильным, иначе тесто снаружи быстро подгорит, а внутри останется сырым. Готовые оладушки переложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Аналогичным образом пожарьте все оладьи.

Оладьи с яблоком и бананом, приготовленные из теста на кефире, можно подавать к столу. Оладушки получаются очень вкусными и ароматными, отличным дополнением к ним станет мёд, варенье и чашечка молока, кофе или чая.

Приятного аппетита!

Оладьи из овсяных хлопьев на воде

Ингредиенты

• Овсяные хлопья — 50 г
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Соль — щепотка
• Сахар — 1 ст.л.
• Мука пшеничная — 2 ст.л.
• Масло подсолнечное — для жарки

Информация

Советы, как правильно пожарить оладьи

Овсяная крупа

Ускорить процесс замешивания теста можно, если использовать овсянку быстрого приготовления. В этом случае рекомендуется залить хлопья водой и подождать 20-30 мин.

Для полноты вкуса можно использовать мюсли.

Необязательно заливать овсянку водой. Так, можно взять кефир или теплое молоко. При заливке хлопьев выбранная жидкость должна покрывать их на 8-10 см.

Консистенция теста

Все ингредиенты следует перемешать до получения однородной массы. В итоге должно получиться густое тесто, напоминающее домашнюю сметану. Для этого обязательно следует слить воду с овсянки.

Что делать, если тесто расползается?

Тесто может получиться слишком жидким, если с хлопьев не слить воду. Исправить ситуацию можно так:

1. Досыпать немного муки и еще раз перемешать тесто.
2. Добавить хлопьев. Их предварительно замачивают в воде, затем сливают жидкость и добавляют к готовому тесту. Все вместе следует еще раз перемешать.

Чтобы тесто было густым, его следует правильно замешать. Для этого в отдельной емкости смешивают муку, соль, яйцо и при желании можно добавить разрыхлитель. Затем в эту массу ввести овсянку и оставить все ингредиенты настаиваться на 10 мин.

Дополнительные компоненты

С помощью разнообразных продуктов можно чуть ли не каждый день готовить новые оладьи. Так, можно добавить:

• ванилин;
• корицу;
• измельченные орехи;
• банан;
• яблоко;
• шоколадную крошку;
• черную смородину.

Изюм перед использованием следует замочить в теплой воде на 20 мин. Банан и яблоко растирают в кашицу. Поэтому брать следует только спелые мягкие фрукты. Что касается яблок, то выбирать следует мягкие, сладкие сорта.

В случае добавления черной смородины ее следует вымыть и перетереть с сахаром и оставить на 10-15 мин. Слить сок и добавить к остальным ингредиентам. Использовать блендер или миксер не рекомендуется — смесь получится водянистой. На 1 ст. овсянки берут 1 стакан ягод.

Сковорода

Оладьи рекомендуется жарить на керамической сковородке с толстым дном. Подойдет также посуда и с антипригарным покрытием.

Как жарить?

На сковороду налить немного растительного масла и слегка подогреть его. Затем выложить лепешки на расстоянии друг от друга, чтобы они не слиплись. Жарить до появления золотистой корочки (около 3-х мин.) с одной и другой стороны под закрытой крышкой. Огонь сделать средним.

С чем подавать?

Оладьи можно полить медом, сметаной, сливками, карамелью, разогретым шоколадом, любимым сиропом или вареньем, сгущенкой. Украсить блюдо можно свежими ягодами и листочками мяты. Кстати, лучше использовать продукты домашнего приготовления; читайте:

Оладьи с бананами и овсяными хлопьями в мультиварке

Оладьи – одно из самых распространенных блюд. Если и в вашей семье есть любители такого лакомства, то рекомендуем воспользоваться наши рецептом и побаловать своих родных и близких довольно интересным вариантом давно знакомых оладьей. Они прекрасно подойдут в качестве завтрака с чаем, какао или кофе.

1. Овсяные хлопья – 1 стакан;
2. Молоко – 1 стакан;
3. Банан – 2 шт.;
4. Яйцо – 1 шт.;
5. Мука – 3-4 ст. л.;
6. Соль и сахар на ваш вкус.

Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие

Приготовление блюда

Овсяные хлопья необходимо измельчить в муку.

Бананы очищаем и превращаем в пюре в блендере. Можно размять вилкой или сделать это любым другим способом.

Взбиваем отдельно в мисочке яйцо.

Соединяем измельченные овсяные хлопья, банановое пюре, взбитое яйцо, муку (желательно просеянную через сито), молочко и сахар с солью.

Взбиваем смесь миксером или другим способом. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.

Обжариваем наши оладьи в мультиварке в режиме «Выпечка» до изменения цвета и характерного румянца. Нет необходимости их переворачивать, они и так отлично прожарятся. Предварительно в чашу мультиварки нальем растительного масла. Для выпекания понадобится около 10 минут.

Готовые оладьи выложим на бумажные полотенца, ведь лишнему маслу нужно стечь.

Подавать такое блюдо можно со сгущенным молоком, вареньем, джемом, сметаной. Можно просто посыпать их сахарной пудрой и корицей.

Используя за основу наш рецепт, вы можете изменять ингредиенты, например, использовать любые другие фрукты, сухофрукты, мак, изюм, корицу, ванильный сахар. Сахар можно заменить сахарной пудрой. Некоторые хозяйки используют для приготовления теста разрыхлитель. Если вы будете использовать сочные фрукты, например, яблоки, то тесто необходимо делать гуще, потому что фрукты пустят сок и оладьи начнут разваливаться.

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

admin

Как приготовить вкусные оладьи из овсянки

В нашей стране овсянка ассоциируется с невкусной кашей, диетой и бедностью, ведь геркулес стоит намного дешевле остальных круп. С другой стороны растет мода на спорт, фитнес, здоровый образ жизни и соответствующее питание. Отсюда рождается огромное количество рецептов вкусных и полезных блюд. Эти блюда не должны содержать «пустых» калорий. Такая еда должна быть богата витаминами, минералами, белками, комплексными углеводами и клетчаткой. Давайте начнем готовить оладьи из овсянки.

Овсянка – это альфа и омега здорового питания! В этой статье я составил подборку из 8 самых популярных рецептов овсяных оладьев. Как раз для тех, кто думает, что из овсянки ничего кроме каши не придумать.

Здесь как сладкие рецепты, так и несладкие. Из овсяной муки и овсяных хлопьев. С добавлением фруктов и овощей. Огромное вкусовое ассорти!

Кстати, советую еще посмотреть и рецепты тоненьких овсяных блинов. Там примерно то же самое, но со своими нюансами.

Рецепты

Диетические оладьи из овсяных хлопьев

Диета – это не только похудение, но и поддержание определенного веса. И у еды должен быть баланс между низкокалорийностью и питательностью.

Эти оладьи готовятся на основе овсяных хлопьев, яиц и кефира. Сахара и дополнительных жиров не добавляем.

При желании кефир можно заменить на воду. Если хотите совсем уж без калорий, то добавляйте вместо целых яиц только яичные белки.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья – 7 ст. ложек;
• Кефир – 5 ст. ложек;
• Яйцо – 1 шт.

Указанных количества продуктов хватит на несколько небольших оладушек. В самый раз, чтобы попробовать и решить – вкусно или нет.

Приготовление

В чашке взбить яйцо с кефиром. Добавляем овсяные хлопья и хорошенько перемешиваем.

В этом рецепте советую брать овсянку быстрого приготовления (она нежнее). Если брать самую дешевую и грубую, то ее нужно предварительно замочить минут на 20 в кефире.

Выкладываем на горячую сковороду и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны. Я жарю без масла.

Оладьи из овсянки и банана

Нежные и ароматные овсяные оладушки с добавлением бананового пюре сделают чаепитие или завтрак поистине чудесным!

Кроме овсяных хлопьев здесь добавлена привычная пшеничная мука. Она сделает тесто более вязким.

Ингредиенты:

• Спелые бананы – 3-4 средних;
• Пшеничная мука – 100 г.
• Овсяные хлопья – 100 г.
• Кефир (или молоко) – 450 мл.
• Яйца – 2 шт.
• Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• Соль – 1 щепотка;
• Ванилин – 1 щепотка;
• Сахар – 1-5 ч. ложек по вкусу;

Пошаговое приготовление

Если используете обычный геркулес, то залейте его предварительно кефиром минут на 20. Он разбухнет, станет мягким и липким.

Взбиваем яйца с сахаром, ванилином, солью и разрыхлителем. Добавляем их к овсянке.

Бананы почистить, нарезать и размять в нежное пюре. Соединяем с овсяной массой.

Всё – тесто готово. Можно начинать жарить оладьи.

Ложкой выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем с обеих сторон до румянца.

Подавать можно с кучками бананом, мёдом или вареньем.

Оладьи из овсяных хлопьев и манки

Нежные и пористые оладьи из овсянки и манной крупы. Основа – кефир или любой другой кисломолочный продукт. Хотя, можно и на обычной воде.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья – 1 стакан;
• Манная крупа – 1 стакан;
• Кефир – 500 мл.
• Сахар – 1-2 ст. ложки;
• Яйца – 3 шт.
• Сода – 0,5 ч. ложки;
• Соль – 1 щепотка;
• Растительное масло – 2 ст. ложки;

Соединяем овсянку с манкой, заливаем всё кефиром, перемешиваем и ставим в холодильник минут на 30. Некоторые заливают заранее на ночь, чтобы к утру было супер нежное тесто. Можете попробовать также – разница колоссальна!

В миске взбиваем яйца с сахаром, солью маслом. Добавляем в овсяную массу, сюда же и соду. Хорошенько перемешиваем.

Жарим в небольшом количестве масла либо на антипригарном покрытии. 3 минуты с каждой стороны.

Геркулесовые оладьи

Это уже более закусочный вариант. Пикантно, ароматно и сытно! Готовить можно как из загустевшей геркулесовой каши, так и из замоченных кипятком хлопьев.

Ингредиенты:

• Геркулесовые хлопья – 120 г.
• Репчатый лук – 1 головка;
• Яйцо – 1 шт.
• Свежий укроп – 30 г.
• Чеснок – 1-2 зубчика;
• Соль – 1 щепотка;
• Черный перец – 1 щепотка;
• Масло для жарки;

Приготовление

Чашку овсяных хлопьев заливаем кипятком так, чтобы вода полностью покрывала их. Ждем минут 30. Пока можно заняться другими ингредиентами.

Луч почистить и мелко нарезать (прям мелко-мелко!). Выдавить к нему чеснок. Сюда же мелко нарубить укроп. Посолить, поперчить.

К зелени вбиваем яйца и хорошенько перемешиваем.

Соединяем овсянку с яйцами и зеленью. Тесто готово!

В сковороде нагреть немного масла, выкладываем ложкой оладьи, формируем их. Жарим с двух сторон минут по 5 на среднем огне. Оладьи должны стать золотистыми.

Оладьи из овсяной муки

Вкусненькие оладьи, замешанные на овсяной муке, пшеничной муке и кефире.

Вообще, этот рецепт очень универсален. Можно готовить только с овсяной мукой. Можно с добавлением пшеничной муки. А можно из смеси овсяных хлопьев и овсяной муки. Выбирайте, что больше вам по вкусу.

Ингредиенты:

• Кефир (молоко) – 2 стакана;
• Овсяная мука – 1,5 стакана;
• Пшеничная мука – 1 стакан;
• Яйцо – 1 шт.
• Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• Сахар – 3 ст. ложки;
• Масло для жарки;

Приготовление

1. Смешиваем вместе два вида муки, добавляем к ним разрыхлитель.
2. Отдельно взбиваем яйца с сахаром и кефиром. Я бы сюда еще и столовую ложку масла добавил.
3. Всыпаем муку в жидкую массу и тщательно вымешиваем до однородной консистенции.
4. Всё, осталось пожарить. 3-4 минуты с обеих сторон до аппетитного потемнения.

Оладьи из овсянки с яблоком

По виду такие оладьи практически не отличаются от тех, что на фото выше. Но какой вкус! Тесто пропитывается яблочным соком, который в процессе жарки превращается в карамельный сироп.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья – 100 г.
• Кипяток – 100 мл.
• Яблоко – 1 шт.
• Разрыхлитель теста – 0,5 ч. ложки;
• Сахар – по вкусу;
• Пшеничная мука – 2 ст. ложки;

Процесс приготовления

Заливаем овсянку кипящей водой, пусть 30-40 минут настаивается.

Яблоко помыть, очистить от кожуры и сердцевины. Натереть на терке, либо измельчить в пюре с помощью блендера.

Соединяем яблоки с овсянкой, добавляем к ним пару ложек муки, разрыхлитель и сахар, если вы любите послаще.

Хорошенько перемешали – всё, можно жарить оладьи. Выкладывайте ложкой в предварительно разогретую сковороду и жарьте с двух сторон до румянца.

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями

Вкусные и сытные оладьи из геркулеса и кабачков. При желании сюда можно добавить морковь, тушеную капусту и другие овощи.

Кстати, здесь есть и другие рецепты кабачковых оладий.

Ингредиенты:

• Молодые кабачки (цуккини) – 2 маленьких;
• Овсяные хлопья – 1 стакан;
• Яйца – 2 шт.
• Мука (крахмал) – 3-4 ст. ложки;
• Универсальная приправа (приправыч или маги) – 1-1,5 ч. ложки;
• Масло для жарки;

Приготовление

Быстрозавариваемые овсяные хлопья перемешать с яйцами и приправой.

Кабачки очистить от кожицы и натереть на терке.

Смешиваем кабачки с мукой и овсянкой.

Жарим с обеих сторон в небольшом количестве масла по 5 минут. Если оладьи толстые, то потушите их предварительно под крышкой минут 5.

Овсяно-творожные оладьи

Вкусные оладьи из овсяных хлопьев (муки) и творога. Как вариант сырников. Эти оладьи можно готовить как сладкими, так и с различными специями, зеленью.

Ингредиенты:

• Кефир – 200 мл.
• Творог – 180 г.
• Яйца – 2 шт.
• Овсяные хлопья (или мука) – 200 г.
• Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• Соль и сахар в зависимости от нужного вкуса;

Приготовление

1. Залить овсяные хлопья кефиром – пусть разбухнут. 30 минут хватит.
2. Творог размять вилкой и соединить с взбитыми яйцами.
3. Перемешиваем размягченную овсянку с творогом. Добавляем сахар или соль (зелень и всякие приправки).
4. Выкладываем в разогретую сковороду, жарим на медленном огне (под крышкой) с обеих сторон до румяности.
5. Смотрите видео как приготовить оладьи из овсянки.

Оладушки из овсянки с яблоками. Вкусные оладьи с овсяными хлопьями и яблоком на сковороде

Добрый день дорогие читатели. Сегодня будет небольшая подборка рецептов приготовления оладьев Из овсяных хлопьев с добавления яблок. Раннее я писал о том как приготовить , а сегодня этот же вопрос будем решать в более узком свете.

Овсяные хлопья делаются из овса, а о его пользе думаю слышали многие из вас. Эта злаковая культура содержит в себе довольно много полезным витаминов и микроэлементов. Которые благоприятно влияют практически на все органы человека. Даже не большое её употребление не пройдет для организма не замеченным. Содержащиеся в хлопьях микро волокна будут очищать ваш организм от вредных накоплений.

Употреблять овсянку можно и нужно, но как это сделать так что бы это было вкусно я вам сегодня и расскажу. Оладьи из овсяных хлопьев довольно просто готовятся, к тому же они есть практически в любом доме что говорит о том, что не нужно будет специально бежать и закупаться продуктами. В этой подборке рецептов будем готовить оладьи с добавлением яблок что увеличивает пользу в двое.

Самый простой и быстрый рецепт приготовления оладьев. Для него нужны хлопья быстрого приготовления или хлопья мелкого помола. Отличная идея для тех кто любит правильно питаться.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья 1,5 стакана
• яйца 1 шт.
• сахар 3 ст. ложки
• молоко 1 стакан
• яблоки 1 шт.
• ванилин 1\2 ч. ложки
• соль по вкусу
• растительное масло

Процесс приготовления:

Перед приготовлением овсяные хлопья высыпать в миску и при помощи блендера измельчаем их до состояния крупы.

Добавим яйцо,соль, сахар и молоко. После хорошо нужно будет размешать.

Оставляем миску на 1-2 часа для того что бы овсянка впитала влагу и набухла. Лучше всего накрыть миску крышкой или пищевой пленкой.

Через 2 часа снимаем крышку добавляем ванилин и тертое яблоко. перед тем как натереть яблоко кожуру желательно снять. Так оладьи будут еще нежнее на вкус.

Тесто готово можно приступать к обжарке. налить масло в сковороду, разогреть его и выкладывать тесто столовой ложкой небольшими партиями.

Обжариваем на среднем огне с дух сторон до румяной корочки.

Подавай на стол в горячем виде, но и в холодном варианте они доже очень вкусные. Приятного аппетита.

Диетические оладьи с овсяными хлопьями и яблоком

Оладьи или блины это настоящие испытание для тех кто придерживается правильного питания или строгой диеты. Но можно приготовить диетические правильные оладушки. Будет и вкусно и полезно и без лишних калорий.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья 1 стакан
• кефир обезжиренный 100 мл.
• яблоко 1 шт.
• яйцо 1 шт.
• сода или разрыхлитель 1\2 ч. ложки
• лимонный сок 1 ч. ложка
• оливковое масло
• мёд для подачи

Процесс приготовления:

Хлопья смешать с кефиром и оставить на 1 час что бы масса размягчилась.

В отдельной миске взбиваем яйцо с солью. Взбивать нужно около минуты важно что бы желток хорошо смешался с белком и солью.

Полученную массу влить к хлопьям и перемешать ложкой.

Если используете соду тогда её нужно будет погасить лимонным соком и добавить в тесто. Если делаете выбор в пользу разрыхлителя тогда этого делать не нужно. Просто добавляем разрыхлитель и размешиваем его в тесте.

Жарить будем на оливковом масле. Набираем немного теста в ложку и выкладываем на разогретое масло. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

Подаем эту полезную вкуснятину с медом. Приятного аппетита.

Рецепт оладьев из овсянки с яблоком на молоке

Приготовление этих лепешек также не займет много времени.Конечно если исключить время за которое хлопья будут разбухать.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья 1 стакан
• молоко 100 мл.
• яйца 1-2 шт.
• яблоко 1 шт.
• разрыхлитель 1\2 ч. ложки
• соль и сахар по вкусу
• растительное масло

Процесс приготовления:

• Хлопья залить молоком хорошо перемешать и оставить на 30-40 минут. Чем дольше простоят тем более нежней будет структура оладьев.
• Когда хлопья разбухнут можно приступать готовить дальше. В отдельной миске взбить яйца с солью сахаром. После чего влить массу к хлопьям и хорошо размешать.
• С яблока снять кожуру, натереть на терке, выложить к основному тесту, добавить разрыхлитель и еще раз хорошо размешать.
• Даем тесту постоять буквально 2-3 минут и можно приступать к обжарке оладьев на разогретом растительном масле.
• Подавать со сметаной, вареньем или медом. Приятного аппетита.

Оладьи из геркулеса с яблоками

Оладьи из овсянки с яблоком и морковью

Просто со вкусом и очень полезно. Именно так можно отозваться об этом изысканном блюде.

Ингредиенты:

• яблоко 1 шт.
• морковь 1 шт.
• кефир 150 мл.
• овсяная мука 250 гр.
• яйцо 1 шт.
• сода 1\2 ч. ложки
• ваниль по вкусу
• соль и сахар по вкусу
• растительное масло

Процесс приготовления:

• В миску вбить яйцо добавит соль, сахар, ваниль. При помощи венчика взбить до появления небольшой пены.
• Морковь и яблоко натереть на мелкой терке. Или можно попробовать измельчить при помощи блендера до состояния пюре.
• В миску к яйцу выкладываем пюре из моркови и яблока и хорошо размешиваем.
• Кефир нужно использовать только теплый и добавлять только после моркови и яблока.
• Соду и муку перемешать и по столовой ложке подсыпать в жидкость. перемешиваем и получаем хорошее густое тесто, которое напоминает по густоте сметану.
• Всё той же столовой ложкой зачерпываем немного теста и выкладываем в сковородку с разогретым маслом. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

Оладьи с овсяными хлопьями и яблоком на воде

Рецепт приготовления очень прост так как тут не найдете ни муку ни молока ни кефира. Подходит для тех кто привык правильно питаться.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья 1 стакан
• яйца 2 шт.
• яблоки 1-2 шт.
• сахар 1-2 ст. ложки
• соль по вкусу
• разрыхлитель 1 ч. ложка
• корица по вкусу
• растительное масло

Процесс приготовления:

Хлопья засыпать в миску и залить их кипятком. важно что бы вода полностью закрыла хлопья. Накрыть миску крышкой и оставить хлопья на 5-10 минут раскисать.

Затем берем сито и сливаем воду с хлопьев. воды может и вовсе не будет, а может пара капель останется так как хлопья очень хорошо впитывают в себя влагу. Особенно горячую.

К раскисшим хлопьям добавить тертое яблоко и вбить яйца. Также на этом этапе не забываем по солить и добавить сахар с корицей. хорошо размешиваем тесто что бы все ингредиенты перемешались как следует.

Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем оладьи на тихом огне до появления румяной корочки.

Так как в составе нет муки, то при переворачивать их стоит аккуратно что бы они не развалились.

Овсяные оладьи с медом и бананом

В этом рецепте яблоки заменим на банан. Они получатся такие же вкусные и ароматные как и с яблоками.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья 1,5 стакана
• мёд 3 ст. ложки
• яйца 1-2 шт.
• кефир 1,5 стакана
• банан 1 шт.
• разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
• растительное масло
• соль по вкусу

Процесс приготовления:

Хлопья засыпаем в глубокую миску и мелим их до состояния муки при помощи блендера, это же действие можно проделать при помощи кефемолки.

Далее добавляем яйца. Так как вместо сахара используем мед, а он зачастую в густом состоянии, то его нужно будет растопить. Проще всего растопить мёд при помощи микроволновки. Или на водяной бане. Добавляем мёд с яйцами к овсяной муку и размешиваем.

Подливаем кефир и еще раз хорошо все размешиваем. Далее оставляем на некоторое время что бы тесто немного набухло.

Пока тесто настаивается очистим банан, нарежем его на кусочки и измельчим до состояния пюре.

Можно также воспользоваться блендером или сделать это при помощи вилки или толкушки. Через некоторое время 5-10 минут тесто настоится. Добавляем банановое пюре, разрыхлитель теста перемешиваем и приступаем к обжарке оладьев на растительном масле.

Готовые лепешки подаем с вареньем медом или сметаной.

Яблочный припек — самая любимая добавка в оладьи.

Ведь ничего нет проще, чем кинуть в тесто покрошенный фрукт и получить на выходе блюдо с изумительным ароматом.

Готовятся такие оладьи очень легко, а получаются просто необыкновенными.

Оладьи с яблоками на кефире — общие принципы приготовления

Почему основным ингредиентом теста является кефир? Просто это уникальный продукт, который заменяет жидкость, жиры, кислоту. Он позволяет на выходе получить мягкие, пористые и нежные оладьи. А дополнительные ингредиенты улучшают их вкус.

Яблоки перед закладкой в тесто очищают, удаляют сердцевину и измельчают. Можно натереть или просто порезать. Но важно закладывать их перед самой жаркой, пока фрукты не выделили сок.

Также может добавляться творог, другие молочные продукты, сухофрукты, орехи, муку можно заменять манкой или овсянкой. Точный перечень ингредиентов указан в выбранной рецептуре.

Жарятся яблочные оладушки на сковороде. Обязательно добавляют масло. Если сковородка с антипригарным покрытием, то достаточно просто смазать поверхность.

Какой густоты должно быть тесто? Во многих рецептурах указано, что масса должна напоминать сметану. На самом деле все зависит от личных предпочтений. Для тонких оладий тесто делают жиже, чем для пышных лепешечек.

При добавлении яблок и других сочных фруктов, тесто может стать более жидким. Также оно разжижается со временем ближе к концу приготовления. Необязательно начинать жарить пышные оладьи, а заканчивать тонкими лепешечками. Всегда можно досыпать ложку муки, независимо от этапа.

Рецепт 1: Оладьи с яблоками на кефире «Пышные»

Рецептура обыкновенных оладий с яблоками на кефире с содой. Готовятся они очень просто, а съедаются быстро. Если нет соды, то аналогично в тесто можно положить разрыхлитель, увеличив количество на треть.

Две ложки сахара;

Одна щепотка соли;

Две ложки пудры;

1 ч. л. пищевой соды;

Одна щепотка ванили или 0,5 пакетика сахара ванильного;

1. Яйцо нужно взбить с сахаром, ванилью и солью.

2. В кефир насыпаем соду, взбалтываем. Выдерживаем минутку, пока пройдет реакция, затем переливаем в яичную массу.

3. Добавляем рецептурную муку и размешиваем.

4. Очищаем яблоки, натираем крупно, минуя огрызок. Можно просто порезать кубиками, но небольшими.

5. Перекладываем яблоки в тесто и перемешиваем. Если оно получается немного жидковато, то подсыпаем еще муку. О правильной консистенции можно прочитать выше.

6. В сковороду вливаем слой масла 3 миллиметра. Разогреваем.

7. Выкладываем ложкой яблочные оладьи и жарим с обеих сторон.

8. Перекладываем на тарелочку, немного остужаем и посыпаем пудрой. Подавать их можно горячими либо холодными.

Рецепт 2: Дрожжевые оладьи с яблоками на кефире

Для таких оладий на кефире потребуются быстродействующие сухие дрожжи. Конечно, можно приготовить тесто и со свежими дрожжами, но в таком случае количество продукта нужно увеличить в три раза.

3 яблока среднего размера;

1 стакан кефира;

7 граммов дрожжей;

1. Наливаем в миску 40 мл теплой воды и добавляем рецептурные дрожжи, кладем сахар и размешиваем. Оставляем получившуюся массу на 15 минут.

2. Добавляем теплый кефир, следом щепотку соли и яйцо, размешиваем.

3. Просеиваем муку и тоже забрасываем в тесто. Хорошо размешиваем.

4. Накрываем миску полотенцем и оставляем в тепле для подъема. Как только тесто увеличится в 2,5 раза и на поверхности появятся пузырьки, добавляем яблоки.

5. Яблоки обязательно очищаем и трем крупной стружкой. Если будет выделяться много сока, то его лучше слить.

6. Размешанное тесто набираем большой ложкой и жарим оладьи в масле до готовности. Огонь большим не делаем, чтобы лепешечки хорошо пропеклись внутри.

Рецепт 3: Овсяные оладьи с яблоками на кефире

Вкусный и полезный завтрак? Да легко! Эти замечательные оладьи с яблоками на кефире готовятся из овсянки, получаются вкусными, сочными и очень полезными. Замечательный вариант для тех, кому приелась каша. Оладьи по этой рецептуре можно не только жарить на сковородке, но и запекать в духовке.

1. Соединяем теплый кефир с овсяными хлопьями и сахаром, размешиваем, оставляем на полчаса. Желательно для этого рецепта использовать хлопья быстрой варки, они разбухают легче.

2. Очищаем яблоко, нарезаем фрукт кубиками и отправляем к овсянке, размешиваем.

3. Разогреваем немного масла на сковородке, выкладываем тесто лепешками и жарим обыкновенные оладьи до румяной корочки.

4. Либо выстилаем на противень пергамент или силиконовый коврик, смазываем маслом и ложкой раскладываем оладушки. Запекаем при 220 градусах до готовности. Время зависит от толщины оладий, но редко превышает 10 минут.

Рецепт 4: Оладьи с яблоками и бананами на кефире

Замечательная рецептура оладий с яблоками на кефире, в которые также добавляются бананы. Лучше выбирать спелый, но не темный плод, чтобы кусочки сохраняли свою форму.

150 граммов муки;

1. В миску заливаем кефир и добавляем к нему яйца.

2. Насыпаем сахар, для более выраженного вкуса можно добавить щепотку соли. Сразу же высыпаем половину чайной ложки соды.

3. Берем миксер и взбиваем массу минутку, чтобы она стала однородной.

4. Добавляем муку. Ее также можно размешать миксером. По вкусу насыпаем щепотку ванили или корицы.

5. Очищаем яблоко и натираем средней стружкой.

6. Очищаем банан. Режем сначала вдоль на четыре части, затем поперек тонкими кусочками.

7. Перекладываем фрукты в тесто, размешиваем.

8. Жарим фруктовые оладьи обыкновенным способом на сковороде. Если тесто будет становиться жиже от сока, то можно добавлять немного муки.

Рецепт 5: Оладьи с яблоками на кефире (с манкой)

Рецептура оладий, в которые вместо муки идет манная крупа. Изделия отличаются большей нежностью и необычной текстурой мякиша.

0,15 литра кефира;

1 щепотка ванили;

1. Взбиваем яйцо с кефиром, насыпаем соду с сахаром и манную крупу. Размешиваем, накрываем и забываем про тесто на полчаса.

2. Очищаем яблоко, режем любыми кусочками или натираем стружкой, отправляем в общую массу.

3. Добавляем в оладьи ваниль. Вместо нее можно добавить щепотку корицы или вообще ничего не класть.

4. Тесто готово! Если вдруг консистенция слабая (например, кефир был жидкий), то необязательно готовить тонкие оладьи. Можно досыпать пару ложек муки, вкус от этого не пострадает.

5. Набираем тесто ложкой и готовим обыкновенные оладушки. Подаем со сметаной, сверху присыпаем пудрой, но не сразу. Пусть спадет жар.

Рецепт 6: Морковные оладьи с яблоками на кефире

Для приготовления этих оладий с яблоками на кефире также понадобится сочная морковка, а также несколько штук чернослива. Если он очень сухой, то можно заранее вымочить в обыкновенной воде.

7 штук чернослива;

1. Сырое яйцо взбиваем с кефиром, сахаром и содой. Добавляем к ним муку и отставляем пока на время в сторону, пусть настаивается. Тесто может показаться чересчур густым, пусть это не пугает.

2. Очищаем морковки и натираем мелко.

3. Очищаем яблоко и тоже натираем, но уже не мелко.

4. Чернослив режем кубиками.

5. Отправляем все ингредиенты в тесто и размешиваем.

6. Жарим обыкновенным способом на сковородке, но после переворота на вторую сторону прикрываем, чтобы они внутри пропеклись.

Рецепт 7: Оладьи с яблочной начинкой на кефире

Вариация замечательных оладий с яблоками на кефире, в которых фрукт используется в качестве начинки. Получаются очень ароматные мини-пирожки с сочным наполнением. Тесто замешивается не очень густое, лепешки должны хорошо растекаться на сковороде.

0,25 литра кефира;

25 грамм сахара;

Одна щепотка соды;

Корицы 0,5 ч. ложечки.

1. В миске взбиваем вместе: кефир, соду с сахаром и солью, кидаем яйца и добавляем муку. Пока оставляем тесто в покое.

2. Натираем яблоки, отжимаем лишний сок и смешиваем с корицей. Начинка готова.

3. Наливаем на хорошо разогретую сковородку ложкой тонкие лепешечки. Слой масла должен быть не меньше 3 миллиметров, чтобы изделия хорошо пропеклись.

4. Берем начинку и быстро раскладываем сверху, достаточно по одной чайной ложке.

5. Заливаем начинку свежим тестом.

6. Как только оладьи поджарятся с одной стороны, переворачиваем на вторую и допекаем до готовности.

Рецепт 8: Творожные оладьи с яблоками на кефире

Этот рецепт оладий на кефире с яблоками и творогом особенно понравится тем, у кого не получаются сырники. Творог можно взять любой. Если в продукте много сыворотки, то просто досыпаем немного больше муки или убавляем количество кефира.

1. Растираем в миске творог и яйца.

2. В другой посуде смешиваем кефир с сахаром, взбалтываем для растворения крупинок, затем выливаем в творог.

3. Муку и рыхлитель соединяем, высыпаем в тесто. По вкусу кладем небольшое количество цедры лимона либо корицы.

4. Очищаем оба яблока, удаляем середину с семенами и режем чистую мякоть тонкими ломтиками.

5. Отправляем фрукт в тесто, размешиваем.

6. Ставим сковородку нагреваться. Наливаем немного масла, нужно чтобы слой был около трех миллиметров.

7. Ложкой раскладываем оладьи, но не делаем их тонкими. Пусть будут похожи на сырники, примерно по 0,5 сантиметра. В процессе приготовления они станут еще пышней. Жарим с обеих сторон.

Если яблоко очищено или порезано заранее, то его нужно сбрызнуть лимонным соком. Это предотвратит потемнение и сохранит естественный вид.

Чтобы сделать оладьи быстро, можно вооружиться миксером. Просто скидываем все ингредиенты в чашку, взбиваем минутку и готово!

Если яблоки сладкие, то для придания более яркого вкуса можно к ним добавить немного кислых яблок или просто сбрызнуть лимонным соком.

Сахар закладывается в тесто строго по рецептуре. Если его добавить больше, оладьи будут быстро подгорать. Оладьи для сладкоежек лучше посыпать сверху пудрой или предложить к ним сгущенку, крем, варенье.

Кефир для теста должен иметь комнатную температуру или быть немного теплей. Если продукт холодный, то клейковина в муке не набухнет, соде будет сложней вступить в реакцию, оладьи получатся жесткими и клеклыми.

«Овсянка, сэр!» – известная цитата, определившая судьбу овсяных хлопьев. Кажется, что из овсянки можно приготовить только кашу, но это не так. Из хлопьев можно приготовить вкуснейшие оладьи, которые будут полезны людям, соблюдающим диету и занимающимся активным спортом. Подобным блюдом можно порадовать внуков, детей, мужа и себя, тем более, что овсянка прекрасно сочетается со многими продуктами.

1. Овсяные хлопья – 100 гр.;
2. Кефир – 200 мл;
3. Яблоко – 1 шт.;
4. Сахар – 1 ч. л.;
5. Подсолнечное масло – 50 мл.

Польза овсяных оладий с яблоками

Диетическая овсянка – распространённый сегодня продукт, имеющий долгую историю. Сытное блюдо вошло в постоянный обиход человеческого рациона в 19 веке. Без этого сытного блюда сегодня сложно представить завтрак. Долгие годы повара экспериментировали со злаками. Сегодня существует огромное количество способов приготовления хлопьев. Один из таких способов – овсяные оладьи с яблоком.

Основу блюда составляют яблоки и овсяные хлопья. Мука для приготовления оладий не понадобится – это отличает овсяные оладьи от обычных. Польза блюда заключается ещё в том, что овсяные хлопья содержат в себе огромное количество полезных элементов.

А именно:

• Калий;
• Кальций;
• Натрий;
• Магний;
• Фосфор;
• Железо;
• Цинк.

Кроме того, яблоки также содержат в себе многие элементы, способные восполнить организм такими микроэлементами, как алюминий, бор, медь, марганец. Наличие большого числа элементов и витаминов делает овсяные оладьи питательным и полезным завтраком, а также вкусным блюдом, способным порадовать детей. Отсутствие сложных ингредиентов и наличие простых продуктов превратит готовку оладий в удовольствие.

Отсутствие муки делает процесс готовки простым и удобным.

Сами оладьи, ввиду наличия полезных микроэлементов, повлияют на организм следующим позитивным способом – он снизит холестерин, риск образования тромбов, увеличит количество мышечной ткани. Овсяные хлопья с яблоками избавят от сонливости, стресса, добавят хорошего настроения.

Приготовление яблочно-овсяных оладий

Процесс приготовления оладий не вызовет сложностей. Это блюдо подойдёт, как новичкам, так и уже опытным поварам. Кроме необходимых ингредиентов, следует приготовить посуду.

Подготовка хлопьев:

1. Овсяные хлопья необходимо высыпать в кастрюлю.
2. Залить кефиром.
3. Перемешать.
4. Дать хлопьям впитать в себя кефир (около получаса).

Злаки должны набухнуть, смесь следует перемешать. Из залитых овсяных хлопьев через полчаса получится аналог теста, в который необходимо добавить чайную ложку сахара и размешать ещё раз. Затем необходимо вымыть яблоко. Вымытое яблоко следует очистить от кожуры, удалить из него сердцевину и натереть на тёрке. Терку лучше использовать с маленькими зубчиками. Растёртое яблоко необходимо высыпать в тару с хлопьями и перемешать. Необходимо разогреть сковороду. На разогретую сковороду вылить подсолнечного масла для жарки и, сделав ложкой овсяно-яблочные оладьи, выложить их, обжаривая на среднем огне около 4-5 мин с каждой стороны.

У обжаренных правильно оладий должна появиться золотистая корочка, а ложку перед готовкой оладий лучше смочить водопроводной водой, чтобы масса не прилипала к ложке.

Готовое блюдо приправить сметаной и подавать к столу. Оставшиеся овсяные хлопья хранятся довольно долго, если они плотно закрыты и находятся в сухом, прохладном месте. Срок их хранения достигает, при правильном хранении, до полугода. Существует практика хранения овсяных хлопьев в морозильной камере холодильника.

Дополнение к оладьям из яблок и овсянки

Яблоки и овсяные хлопья снабжают организм огромным количеством полезных микроэлементов. Подобный завтрак или полдник обеспечит энергией на долгое время, а также ощущение голода не будет беспокоить ещё много часов.

Готовые оладьи можно подавать не только со сметаной, также будет уместно приправлять блюдо :

• Мёдом;
• Вареньем;
• Ягодами.

Вышеописанными продуктами фантазия повара не ограничивается, и в ход могут пойти любые другие, которые будут уместны на завтрак или полдник с оладьями. Блюда из овсянки входят в рацион на завтрак многих звёзд Голливуда.

Оладьи из овсяных хлопьев с яблоками (видео)

Частое потребление таких оладий поможет в работе печени и щитовидной железы, память с мышлением станут лучше, но необходимо помнить о том, что во всём необходима мера. Приятного аппетита!

Рецепт оладий из овсяных хлопьев с яблоками (видео)

Овсяные оладьи с яблоком – мое недавнее и очень приятное открытие. Во-первых, в рецепте этих овсяных оладий с яблоком не используется ни мука, ни молочные и кисломолочные продукты, которые мы так привыкли добавлять в тесто для оладий. А это уже, как минимум, любопытно. Во-вторых, такие оладьи из овсянки очень понравятся всем тем, кто придерживается принципов правильного питания и любит полезные завтраки. Готовятся оладьи из овсяных хлопьев быстро и просто. С этим рецептом справится даже самый юный и неопытный кулинар.

По сути, эти овсяные оладьи с яблоком все та же привычная овсяная каша, но на новый лад. Более вкусная, с яблочной кислинкой и тонкой загорелой хрустящей корочкой. Согласитесь, что если есть время и настроение, то такие оладьи из овсяных хлопьев более предпочтительный вариант завтрака или перекуса, нежели банальная каша.

Не могу удержаться и не рассказать вам о своих ближайших кулинарных планах. Сегодняшний рецепт – один из череды многих предстоящих, и их всех объединяет одно – овсянка в качестве основы. Вот захотелось привнести в свою жизнь побольше рецептов из овсянки:) Так что этот рецепт овсяных оладий с яблоком – первый, открывающий подрубрику “Рецепты из овсяных хлопьев”.

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

• 1 стакан овсяных хлопьев
• 2 яйца
• 2 крупных яблока
• 2 ст.л. сахара
• 0,25 ч.л. соли
• 0,5 ч.л. ванильного сахара
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 0,25 ч.л. молотой корицы (по желанию)
• подсолнечное масло для обжарки

Овсяные оладьи с яблоком. Пошаговый рецепт с фото

Берем один стакан самых обычных овсяных хлопьев. У меня самые дешевые, которые продаются повсеместно. Насыпаем овсяные хлопья в миску и заливаем стаканом кипятка. Оставляем хлопья на 5 минут запариваться.

Спустя 5 минут с овсяных хлопьев сливаем оставшуюся воду, а ее там будет не более четверти стакана. Практически всю воду хлопья впитали в себя.

Добавляем к запаренным овсяным хлопьям два яйца и яблоки. На такое количество овсянки понадобится два крупных яблока. У меня четыре небольших. Яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.

Также добавляем в чашу с овсяным тестом две столовые ложки сахара, четверть чайной ложки соли, чайную ложку разрыхлителя и половинку чайной ложки ванильного сахара. Если вы ничего не имеете против корицы, то добавьте немного и ее. Достаточно будет четверти чайной ложки.

Ложкой замешиваем тесто на овсяные оладьи с яблоком до однородного состояния.

Хорошенько разогреваем сковороду и добавляем немного подсолнечного масла без запаха.

Ложкой выкладываем порции овсяного теста на сковородку и обжариваем оладьи из овсяных хлопьев с яблоками на небольшом огне с обеих сторон до румяной корочки. Минуты по 3 с каждой стороны.

Овсяные оладьи с яблоком получаются очень нежными, поэтому переворачивать их следует аккуратно.

«Овсянка, сэр!» – известная цитата, определившая судьбу овсяных хлопьев. Кажется, что из овсянки можно приготовить только кашу, но это не так. Из хлопьев можно приготовить вкуснейшие оладьи, которые будут полезны людям, соблюдающим диету и занимающимся активным спортом. Подобным блюдом можно порадовать внуков, детей, мужа и себя, тем более, что овсянка прекрасно сочетается со многими продуктами.

Ингредиенты

Польза овсяных оладий с яблоками

Диетическая овсянка – распространённый сегодня продукт, имеющий долгую историю. Сытное блюдо вошло в постоянный обиход человеческого рациона в 19 веке. Без этого сытного блюда сегодня сложно представить завтрак. Долгие годы повара экспериментировали со злаками. Сегодня существует огромное количество способов приготовления хлопьев. Один из таких способов – овсяные оладьи с яблоком.

Основу блюда составляют яблоки и овсяные хлопья. Мука для приготовления оладий не понадобится – это отличает овсяные оладьи от обычных. Польза блюда заключается ещё в том, что овсяные хлопья содержат в себе огромное количество полезных элементов.

Многие хозяйки предпочитают готовить овсяные оладьи с яблоками, поскольку они не только вкусные, но и очень полезные

А именно:

• Калий;
• Кальций;
• Натрий;
• Магний;
• Фосфор;
• Железо;
• Цинк.

Кроме того, яблоки также содержат в себе многие элементы, способные восполнить организм такими микроэлементами, как алюминий, бор, медь, марганец. Наличие большого числа элементов и витаминов делает овсяные оладьи питательным и полезным завтраком, а также вкусным блюдом, способным порадовать детей. Отсутствие сложных ингредиентов и наличие простых продуктов превратит готовку оладий в удовольствие.

Отсутствие муки делает процесс готовки простым и удобным.

Сами оладьи, ввиду наличия полезных микроэлементов, повлияют на организм следующим позитивным способом – он снизит холестерин, риск образования тромбов, увеличит количество мышечной ткани. Овсяные хлопья с яблоками избавят от сонливости, стресса, добавят хорошего настроения.

Приготовление яблочно-овсяных оладий

Процесс приготовления оладий не вызовет сложностей. Это блюдо подойдёт, как новичкам, так и уже опытным поварам. Кроме необходимых ингредиентов, следует приготовить посуду.

Подготовка хлопьев:

Злаки должны набухнуть, смесь следует перемешать. Из залитых овсяных хлопьев через полчаса получится аналог теста, в который необходимо добавить чайную ложку сахара и размешать ещё раз. Затем необходимо вымыть яблоко. Вымытое яблоко следует очистить от кожуры, удалить из него сердцевину и натереть на тёрке. Терку лучше использовать с маленькими зубчиками. Растёртое яблоко необходимо высыпать в тару с хлопьями и перемешать. Необходимо разогреть сковороду. На разогретую сковороду вылить подсолнечного масла для жарки и, сделав ложкой овсяно-яблочные оладьи, выложить их, обжаривая на среднем огне около 4-5 мин с каждой стороны.

У обжаренных правильно оладий должна появиться золотистая корочка, а ложку перед готовкой оладий лучше смочить водопроводной водой, чтобы масса не прилипала к ложке.

Готовое блюдо приправить сметаной и подавать к столу. Оставшиеся овсяные хлопья хранятся довольно долго, если они плотно закрыты и находятся в сухом, прохладном месте. Срок их хранения достигает, при правильном хранении, до полугода. Существует практика хранения овсяных хлопьев в морозильной камере холодильника.

Дополнение к оладьям из яблок и овсянки

Яблоки и овсяные хлопья снабжают организм огромным количеством полезных микроэлементов. Подобный завтрак или полдник обеспечит энергией на долгое время, а также ощущение голода не будет беспокоить ещё много часов.

В тесто к овсяным оладушкам можно добавить яблоки, изюм или ягоды

Готовые оладьи можно подавать не только со сметаной, также будет уместно приправлять блюдо :

• Мёдом;
• Вареньем;
• Ягодами.

Вышеописанными продуктами фантазия повара не ограничивается, и в ход могут пойти любые другие, которые будут уместны на завтрак или полдник с оладьями. Блюда из овсянки входят в рацион на завтрак многих звёзд Голливуда.

Оладьи из овсяных хлопьев с яблоками (видео)

Частое потребление таких оладий поможет в работе печени и щитовидной железы, память с мышлением станут лучше, но необходимо помнить о том, что во всём необходима мера. Приятного аппетита!

Рецепт оладий из овсяных хлопьев с яблоками (видео)

Заранее готовим продукты для приготовления овсяных оладий

В небольшую кастрюлю высыпаем овсяные хлопья

Добавляем воду и готовим овсяные хлопья до готовности

Яблоки следует помыть, почистить и натереть на средней терке

В емкость к овсяным хлопьям добавляем яблоки и муку. Тщательно все перемешиваем

Разогреваем сковороду и аккуратно выкладываем оладьи на поверхность

Жарить оладьи следует до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Яблоко-Банан-Корица Овсяные Блинчики + Выходные из ABC

Правильно, это ваша ABC в форме блинов. Давайте будем честными, я лучше съем свою азбуку, чем спою их, и это идеальное решение, чтобы убедиться, что это произойдет. Поскольку Дэн уехал в Пенсильванию на празднование 1-го дня рождения нашей племянницы (с днем ​​рождения, июнь!), А я застрял здесь, в Чикаго, из-за завышенной цены на авиабилеты, я подумал, что лучше всего засчитать только эти выходные.

Вечер пятницы начался с приветствия солнцу A и B в Corepower при жаркой температуре 103 ° и закончился восхитительным вегетарианским сэндвичем и документальным фильмом «Вилки над ножами».Я проснулся сегодня утром и решил вернуться к Джиллиан Майклс после того, как бросил ее ради йоги в течение последних трех недель, и по сравнению с йогами и йогинами, которые недавно руководили моими тренировками, она казалась мне еще более скупой. Таким образом, я решил, что моя чувствительная душа заслуживает того, чтобы ее вернули в ее до-джиллианское состояние с помощью завтрака, который был более снисходительным, чем моя обычная овсянка или йогурт. Тем не менее, Forks Over Knives напугал меня до смерти вегетарианцем, поэтому я решил, что эти блины должны быть веганскими, и добавил в качестве меры предосторожности без глютена.

В результате получаются воздушные, липкие, с корицей, сытные и согревающие блинчики.

Действительно полезно, может быть вкусно …

Овсяные оладьи с яблоком, бананом и корицей (2 порции)

Для блинов:

◊ 2 спелых банана, пюре

◊ 2 ч.л. лимонного сока

◊ 1 чайная ложка меда

◊ 2 яйца чиа *

◊ ½ стакана ванильного миндального молока (я использовала подслащенное)

◊ 1 чайная ложка ванильного экстракта

◊ 1 стакан овсяной муки *

◊ 1 ч.л. разрыхлителя

◊ ½ чайной ложки соли

◊ ½ чайной ложки корицы

Для топпинга яблоко-корица:

◊ 1 яблоко, очищенное и нарезанное

◊ ½ чайной ложки корицы

◊ 2 чайные ложки меда

1.Смешайте бананы, лимонный сок, мед, яйца чиа, миндальное молоко и ванильный экстракт в небольшой миске.

2. В миске среднего размера смешайте овсяную муку, разрыхлитель, соль и корицу.

3. Сделайте углубление в сухих ингредиентах и ​​добавьте влажные ингредиенты. Взбейте до однородности, но не перемешивайте слишком сильно. При необходимости добавьте миндального молока.

4. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Залить & frac13; чашку теста в сковороду за раз. готовить 2–3 минуты с первой стороны или до образования пузырьков по краям блина.Переверните блин и продолжайте готовить с другой стороны еще 1-2 минуты или до золотистого цвета.

5. Пока блины готовятся, смешайте яблоки, корицу и мед в кастрюле на среднем огне и готовьте 5-7 минут или пока яблоки не станут мягкими.

6. Подавать блинчики стопкой, посыпав компотом из яблок и корицы и сбрызнув кленовым сиропом.

* Чтобы сделать одно яйцо чиа, смешайте 1 столовую ложку свежемолотых семян чиа с 3 столовыми ложками воды и дайте постоять 5-10 минут.Овсяную муку можно приготовить путем измельчения овсяных хлопьев старого образца в кухонном комбайне.

Пошаговое руководство по приготовлению превосходных овсяных блинов с яблоком и бананом

Яблочно-банановые овсяные блины . Рецепт яблочно-овсяных блинов великолепен! Таких вкусных блинов я еще не ела! Овсяные оладьи с яблоком и бананом Простые и полезные оладьи с яблоками, бананами и овсянкой.

Затем вы добавляете яйцо, яблоко, кокосовое масло, мед, пищевую соду и специи — измельчаете все в кухонном комбайне и в конце добавляете в тесто немного нарезанных грецких орехов.Направления В миске смешайте овсяные хлопья, муку и разрыхлитель. В другой миске смешайте молоко, яблочное пюре и яичные белки; добавить к сухим ингредиентам и хорошо перемешать.

Привет всем, надеюсь, у вас сегодня замечательный день. Сегодня я покажу вам, как приготовить отличное блюдо — овсяные оладьи с яблоком и бананом. Один из моих любимых рецептов еды. На мой взгляд, я сделаю его немного уникальным. Будет очень вкусно.

Одна из замечательных особенностей зеленого образа жизни — это облегчить жизнь и получать от нее удовольствие.Несмотря на быстрый темп нашего современного мира, вы можете этого добиться. Мы должны вернуться туда, где было лучше изначально предотвратить болезни. К сожалению, большинство людей не заботятся о своем здоровье, потому что верят, что могут принять таблетку, чтобы решить проблему позже. Куда бы вы ни посмотрели, вы узнаете о какой-нибудь волшебной таблетке, которая сразу же решит вашу последнюю проблему. Конечно, вы можете поправиться, приняв таблетки, но не если вы продолжите старые вредные привычки. Когда ваше тело перестает работать должным образом, вы не можете получить здоровое тело.Не откладывайте, иначе будет слишком поздно заботиться о своем здоровье. Ваше тело не может нормально работать, если не получает адекватного питания.

Простой способ приготовить яблочно-банановые овсяные блины на любую ночь

Яблочно-банановые овсяные оладьи — одно из самых популярных блюд в мире. Ежедневно им наслаждаются миллионы. Это легко, быстро, вкусно. Яблочно-банановые овсяные блины — это то, что я любил всю свою жизнь. Они в порядке и выглядят фантастически.

Рецепт яблочно-овсяных блинов великолепен! Таких вкусных блинов я еще не ела! Овсяные оладьи с яблоком и бананом Простые и полезные оладьи с яблоками, бананами и овсянкой.

Чтобы начать работу с этим рецептом, нам нужно подготовить несколько ингредиентов. Вы можете приготовить овсяные оладьи с яблоком и бананом, используя 8 ингредиентов и 2 этапа. Вот как этого добиться.

Ингредиенты, необходимые для приготовления овсяных блинов с яблоком и бананом:

1. {Возьмите 1 яблоко (нарезанное кубиками).
2. {Сделайте 2 очень спелых банана.
3. {Возьми 1 / 2–1 стакан овсянки.
4. {Приготовьте 1 / 2–1 стакан смеси для бисквиков.
5. {Возьми 2-3 яйца.
6. {Приготовьте 1 столовую ложку ванильного экстракта.
7. {Возьми 1 столовую ложку корицы.
8. {Возьмите 2 столовые ложки ежевичного меда.

В миске смешайте муку, овес, разрыхлитель, пищевую соду и корицу. В отдельной миске смешайте яблочное пюре, сметану, яйцо и ваниль.Вмешайте смесь яблочного пюре и молоко в мучную смесь, пока она не станет однородно влажной и густой. Они очень воздушные, естественно сладкие благодаря спелым бананам.

Шаги по приготовлению овсяных блинов с яблоком и бананом:

1. В большую миску добавьте нарезанное кубиками яблоко, бананы, овсянку и бисквит. Смешивание. Добавьте яйца, мед, ваниль, корицу. Хорошо перемешать. Смесь будет густой. Добавьте еще яйца в смесь, если она слишком сухая, и добавьте бисквик, если она слишком влажная.
2. На предварительно разогретой сковороде с температурой 325 ° F обрызгайте кулинарным спреем и жидким тестом, чтобы сформировать блины, готовьте и переворачивайте до готовности.Наслаждаться!.

В кастрюле смешайте воду, концентрат апельсинового сока, яблоко, банан, изюм, при желании соль и корицу; довести до кипения. Добавьте овес и овсяные отруби. При желании посыпьте коричневым сахаром. Другие полезные и сытные рецепты блинов. Если вы хотите приготовить эти овсяные оладьи по-вегански, то эти веганские блины — проверенный рецепт.

Тем, кто хочет вести более здоровый образ жизни, в этом могут помочь приведенные выше советы.Предварительно упакованные продукты с высокой степенью обработки, которые вы можете купить в любом магазине, к тому же не подходят для вас, и вместо этого вы должны готовить свежие здоровые продукты.

На этом мы закончим наш особый рецепт овсяных блинов с яблоком и бананом. Большое спасибо за ваше время. Я уверен, что вы сможете сделать это дома. В домашних рецептах будет больше интересной еды. Не забудьте добавить эту страницу в закладки в своем браузере и поделиться ею со своими близкими, друзьями и коллегами.Еще раз спасибо за чтение. Готовь!

Лучшие оладьи из бананового овсяного блендера

Эти простые и вкусные оладьи из бананового и овсяного блендера не содержат глютена, молочных продуктов и рафинированного сахара.

ЭТИ ОВЯСНЫЕ БЛИНЧИКИ ЛЮБЯТ ВСЕМ

Есть несколько вещей, в которых я уверен. Как и я, когда я выпускаю свою собаку — хотя ей нравится бродить по окрестностям — она ​​всегда возвращается. Когда я болею и плохо себя чувствую, даже в 42 года, мне нужна только мама.Я чувствую себя лучше, когда брею ноги. Я лучше сплю как минимум 8 часов. Я никогда не буду любить свеклу, как бы вы ее ни готовили, и, в конце концов, я всегда предпочитаю футболки и спортивные штаны. И, наконец, всем нравятся эти Banana Oat Blender Pancakes .

ЧТО ДЕЛАЕТ САМЫЕ ЛУЧШИЕ БЛЕНДЕРНЫЕ БЛИНДЕРЫ?

~ Блины готовятся в блендере, что упрощает очистку.
~ Вероятно, у вас в кладовой есть все ингредиенты.В результате они быстро сходятся.
~ Эти блины пушистые и полны вкуса, как традиционные блины, но не содержат глютена, молочных продуктов и рафинированного сахара.
~ Они одобрены родителями и детьми!

ЛУЧШИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БЛЕНДЕРНЫХ БЛИНДОВ

Список ингредиентов короткий и сладкий. Я всегда использую овсяные хлопья без глютена, банан, мед и яйцо, но меняю молоко и добавляю, чтобы приспособиться к тому, что у меня есть под рукой.

~ Я использую овсяные хлопья Bob’s Red Mill или Trader Joes без глютена.
~ Мой любимый местный мед.
~ Я использовал миндальное молоко, кокосовое молоко и коровье молоко. Все отлично работают!
~ Лучше всего использовать спелые бананы, поэтому это отличный рецепт для использования коричневых бананов.
~ Я люблю готовить блины на сливочном или кокосовом масле.
~ Нам нравится поливать наши блины кленовым сиропом, большим количеством масла и немного орехов и кокоса.

РЕГУЛИРОВКА ДАННЫХ БЛИНОВ ДЛЯ БОЛЬШОЙ ВЫСОТЫ

Эти блины уже приспособлены для большой высоты! Если вы живете на уровне моря, вы все равно можете приготовить эти блины — просто увеличьте разрыхлитель на 1/4 чайной ложки.Вы также можете добавить столовую ложку какао-порошка, если хотите приготовить шоколадные блины, или столовую ложку порошка арахисового масла, если хотите приготовить блины с арахисовым маслом. Шоколадная крошка — тоже отличное дополнение!

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ, КОТОРЫЕ ВАМ МОЖНО НАСЛАДИТЬСЯ

Рецепт высокогорных блинов с банановым маслом
Блинчики Creme Fraiche
Цельнозерновые гречневые оладьи
Тако с арахисовым маслом и медовыми блинами

Удачной недели и спасибо за чтение! xo, Келли

Состав

• 2 чашки овсяных хлопьев без глютена
• 1 1/4 стакана миндального молока или другого молока на ваш выбор
• 1 крупный спелый банан
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 1 столовая ложка меда с горкой
• 1/4 чайной ложки морской соли
• 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
• 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1 большое яйцо
• масло кокосовое или сливочное масло для приготовления пищи

Инструкции

1. Поместите все ингредиенты, кроме яйца и кокосового масла, в основание блендера и перемешайте до получения однородной массы.Добавьте яйцо и несколько раз взбейте, пока яйцо полностью не смешается.
2. Нагрейте сковороду или большой сотейник на среднем огне и растопите одну-две чайные ложки кокосового масла. Когда он горячий, вылейте или вылейте тесто на сковороду, используя примерно 1/4 стакана для каждого блина. Обжарить с обеих сторон (примерно 2-3 минуты на каждую сторону) и подавать горячим с кленовым сиропом.
3. * Если жидкое тесто становится слишком густым, чтобы его было легко налить, добавьте одну-две столовые ложки миндального молока, чтобы оно стало жидким.

Пряные яблочные овсяные оладьи (GF и веганские варианты)

Домашние и ароматные эти пряные яблочные овсяные оладьи — именно то, что нужно осенью! Полно корицы, мускатного ореха, яблочного пюре, кленового сиропа и молотого овса — они заставят ваш дом пахнуть, как свеча, и даже вкуснее.Если вы действительно хотите получить от своей семьи пятёрку, добавьте сверху тушеные яблоки с корицей. На завтрак, поздний завтрак или даже ужин эти блины станут хитом, и не только для вас, но и практически для всех, поскольку в них нет глютена, молочных продуктов, яиц, орехов и веганов.

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Почему я люблю эти пряные яблочные овсяные оладьи

Думаю, я должен действительно сказать, почему моя семья любит эти пряные яблочные овсяные блины, потому что они их обожают.Я говорю, мои дети не могли дождаться, когда я их сфотографирую, и ели их в качестве перекуса после школы.

Это очень мягкие блины, наполненные теплыми специями. Овсяная основа придает деревенский привкус, который просто преувеличивает их.

Мне нравится, что в них нет рафинированного сахара, что они не содержат глютен и содержат настоящее яблочное пюре в рецепте. Вам понравится, как от них пахнет ваш дом и насколько хороши они на вкус!

Что нужно знать об этих яблочно-овсяных оладьях

Поскольку эти блины довольно влажные — для усиления яблочного аромата используется настоящее яблочное пюре, и поскольку в них нет яиц в качестве связующего вещества (у моего сына аллергия на яйца), они довольно мягкие.Они будут не такими податливыми, как обычные блины. Вам нужно будет попытаться просто перевернуть их один раз одним плавным движением, чтобы они не развалились. Вы также должны подождать, чтобы переворачивать их, пока пузыри не лопнут, а края не начнут затвердевать, чтобы убедиться, что они не слишком влажные, чтобы их можно было переворачивать.

Как эти яблочные овсяные блины не содержат глютена?

Эти блины не содержат глютена, потому что в качестве муки я использую овсяные хлопья, сертифицированные по , без глютена . Я использую бренд Bob’s Red Mill, потому что у нас никогда не было проблем с ними, и их легко найти в Интернете или в Walmart (мой главный магазин в моем маленьком городке).Не стесняйтесь использовать любой бренд, какой захотите. Я также использовал старомодные выкатные устройства и не заметил разницы. Я знаю, что некоторые целиакии по-прежнему не чувствуют себя комфортно с овсом, в этом случае у меня есть несколько других рецептов блинов в моем индексе для безглютенового завтрака , который вы можете проверить.

Если у вас есть пшеница, можете использовать обычный овес вместо безглютенового.

Как эти яблочные овсяные блины не содержат молочных продуктов?

Чтобы сделать эти блины безмолочными, нужно сделать несколько вещей:

• Используйте для теста молоко, не содержащее молочных продуктов.Мы предпочитаем рисовое молоко, потому что оно не имеет привкуса, но вы можете использовать любой заменитель молока, который захотите.
• Убедитесь, что если вы собираетесь полить его маслом или использовать масло в рецепте обжаренных яблок, вы используете веганское масло. Мы предпочитаем Earth Balance
• Проверьте свой сироп. Если вы собираетесь использовать сироп на оладьях, некоторые из них будут использовать масло из рецепта
.

Как эти яблочные овсяные оладьи не содержат яиц?

Чтобы сделать эти яблочные оладьи без яиц, я добавила 1/2 стакана яблочного пюре.Яблочное пюре — обычный заменитель яиц. И больше вкуса яблочного пюре — это всегда победа.

Если вы не веган и умеете готовить яйца, я бы посоветовал использовать их, так как это поможет блинчикам получить более прочную текстуру. Просто используйте вместо этого 3/4 стакана яблочного пюре и два яйца.

Эти овсяные оладьи с яблочным пюре веганские?

Да, они есть. Поскольку в этих блинах не используются молоко, яйца или продукты животного происхождения, они безопасны для веганов и тех, кто не хочет употреблять мясо и продукты животного происхождения.

Безопасны ли эти оладьи с яблоком и корицей для аллергиков?

Да, они есть. Если точно следовать моему рецепту, они попадут в топ-8. Единственное, на что следует обратить внимание, это убедиться, что вы используете масло Earth Balance без сои.

Какие стороны сочетаются с овсяными оладьями с яблочным пюре?

Вот что нам нравится, когда наши блины наполняют животики моих голодных детей:

• Назовите нас сумасшедшими, потому что это веганские блины, но нам нужно избегать молока и яиц только из-за пищевой аллергии, так что у нас действительно есть часть бекона для дополнительного белка.Вы определенно можете использовать любой веганский бекон, который вам больше нравится.
• Нам также нравится делать оладьи.
• Вы также можете сделать безопасный йогурт (нам нравятся бренды So Delicious и Silk).

Есть ли у меня другие рецепты веганских блинов без глютена?

Я уверен! Я просто обожаю завтракать на ужин и поздний завтрак, и блины могут быть жизненно важным элементом в этом составе. Ознакомьтесь с другими забавными рецептами блинов:

Овсяные оладьи со специями и яблоками (для веганов и веганов)

Урожайность: 14

Время подготовки: 10 минут

Время готовки: 20 минут

Общее время: 30 минут

Эти домашние и ароматные оладьи из овсяных хлопьев с пряностями — именно то, что нужно осенью! Полно корицы, мускатного ореха, яблочного пюре, кленового сиропа и молотого овса — они заставят ваш дом пахнуть, как свеча, и даже вкуснее.

Состав

ИНГРЕДИЕНТЫ БЛИНОВ:

СОСТАВ ЯБЛОК КИННАМОНА, СОСТАВЛЯЕМЫХ КУСОЧКАМИ:

• 1/4 стакана веганского масла
• 3-4 яблока на выбор (мне нравится Gala или Honeycrisp) *
• 1/2 стакана холодной воды, смешанной с 2 ​​чайными ложками кукурузного крахмала или порошка корня стрелы
• 1/2 стакана коричневого сахара
• 1/2 чайной ложки молотой корицы

Инструкции

1. ИНСТРУКЦИИ ПО БЛИНАМ:

В высококачественный блендер поместите овсяные хлопья без глютена и перемешайте до получения мелкого порошка.Если у вас уже есть овсяная мука, я считаю, что моя в итоге смешивается до 2–3 стаканов овсяной муки.

В большой миске смешайте все сухие ингредиенты (овес, разрыхлитель, пищевую соду, корицу, мускатный орех и соль) и взбейте.

Затем добавьте в миску влажные ингредиенты (рисовое молоко, яблочное пюре, кленовый сироп, масло канолы, яблочный уксус, ваниль) и перемешайте.

Когда все смешано, дайте тесту постоять пять минут, чтобы овес впитал жидкость.

Затем нагрейте сковороду до среднего и смажьте ее маслом. Я использую 1/3 мерного стакана, чтобы равномерно налить тесто.

Я считаю, что этим блинам нужно немного больше времени, чтобы их перевернуть. Эти блины хрупкие — попробуйте перевернуть их, пока пузыри не лопнут, а стороны не станут крепкими. Попробуйте перевернуть его, только один раз зачерпнув блин одним плавным движением, чтобы не порвать.

Если вы обнаружите, что верх и низ готовятся раньше середины, немного уменьшите огонь.

Смазывайте между оладьями.

Возьмите приготовленные блины и храните их в теплой маисовой лепешке с закрытой крышкой или на тарелке с алюминиевой фольгой сверху, чтобы они оставались теплыми до тех пор, пока вся партия не будет готова.

Подавать в теплом виде с добавлением безопасного сливочного масла и сиропа, сахарной пудры или обжаренных яблок, как показано ниже. (Мне лично нравится и немного кленового сиропа, и яблоки … жизнь слишком коротка, чтобы выбирать!)

Храните оставшиеся блины в холодильнике в герметичном контейнере.Поскольку они такие влажные, я считаю, что предпочитаю есть их в свежем виде, так как они очень мягкие после того, как лежат в холодильнике, но мои дети не против разогреть их в микроволновке позже.


2. ИНСТРУКЦИИ ПО ОБЖАРЕНИЮ ЯБЛОК тепла добавить масло и растопить. Затем добавьте яблоки, коричневый сахар, корицу и смесь воды с кукурузным крахмалом.

Дать закипеть и варить одну минуту (или дольше, в зависимости от того, как вы любите яблоки, мне нравятся мои al dente). Снимите огонь. Он загустеет, пока не встанет.

Подавать поверх блинов теплыми. Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике.

* В зависимости от размера яблок и соотношения количества яблока к сиропу, которое вам нравится, нарежьте 3–4 яблока и остановитесь, когда почувствуете, что достигли желаемого баланса.

Банкноты

Одна из причин хрупкости этих блинов в том, что в них нет яиц, которые являются хорошим связующим веществом.Если вам не нужны продукты без яиц для веганской диеты или при пищевой аллергии, я бы рекомендовал добавить еще два яйца. Итак, измените количество яблочного пюре на 3/4 стакана и используйте вместо него два яйца.

Идеи для ужина без глютена и молочных продуктов можно найти в моей кулинарной книге: «Поваренная книга быстрого приготовления для мамы-аллергика».

* Несмотря на то, что у нас серьезные аллергии, которые ежегодно проходят повторную проверку, мы можем строго следовать тому, что указано на этикетке. Я не звоню компаниям, чтобы узнать, на чем они основаны, и не звоню производителям, чтобы узнать о возможных перекрестных контактах.Если этого требует ваша аллергия, сделайте домашнее задание самостоятельно. Я не могу заверить вас в безопасности какого-либо ингредиента, только вы можете это сделать. Я просто делюсь тем, что работает для нашей семьи

** Если вы собираетесь кормить этим кого-то с пищевой аллергией, а у вас нет пищевой аллергии, я НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую, чтобы они проверили каждую марку и ингредиент, которые вы используете, чтобы убедитесь, что они в порядке с каждой частью рецепта. И убедитесь, что вы поговорили с ними о том, как избежать перекрестного заражения на кухне.

Рецепт панке на основе талантливых яблочных овсяных блинов One Lovely Life’s Blender.

Обжаренные яблоки с корицей, слегка адаптированные с AllRecipes.com

НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПРИКЛЮЧАТЬ ЕГО, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ. БУДЬТЕ УБЕДИТЕЛЬНЫ, КОГДА ВЫ ПРИМЕЕТЕ ПРОВЕРИТЬ МОИ ДРУГИЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ДОСКИ ДЛЯ ПИНТЕРЕСТА.

Яблочные оладьи с овсяными хлопьями — рецепт здорового и легкого завтрака

Последнее обновление 2 мая 2020 г., 13:18