Омлет с помидорами и сыром в духовке: Омлет в духовке с помидорами
Омлет с помидорами в духовке рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для омлета с помидорами в духовке на 3 порции :
Рецепт приготовления омлета с помидорами в духовке по шагам
Омлет с помидорами в духовке — это аппетитное блюдо, которое отлично подойдёт к завтраку или полднику. Омлет получается нежным, пышным, с аппетитной румяной корочкой и с лёгкой кислинкой помидоров. Готовится такое блюдо просто и быстро. Сначала моем помидор и нарезаем его некрупными тонкими ломтиками.
В глубокую миску разбиваем шесть яиц и добавляем соль. Очень вкусно получается, если вместо обычной пищевой соли добавить ароматную адыгейскую соль с травами. Взбиваем яйца с солью венчиком или вилкой.
Во взбитые яйца наливаем молоко и ещё раз хорошо перемешиваем венчиком, чтобы получилась однородная масса.
Смазываем подсолнечным маслом дно и бортики формы для запекания. Можно также смазать и сливочным маслом или выложить на дно формы промасленную пекарскую бумагу. Выкладываем на дно кусочки помидоров.
Аккуратно заливаем помидоры молочно — яичной смесью.
Запекаем омлет в прогретой заранее до 190 — 200 градусов духовке в течение 25 — 30 минут, пока не образуется поджаристая корочка. Сразу доставать омлет из духовки не желательно, иначе он опадёт. Слегка остудить его можно в выключенной духовке, приоткрыв дверцу.
Нарезаем омлет на порционные кусочки и подаём к столу со свежей зеленью, овощами и майонезом. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
42
38
2
518
Пищевая соль
0
0
0
0
Подсолнечное масло
0
17
0
153
всего в блюде:
52
65
20
871
всего в 1 порции:
17
22
7
290
всего в 100 граммах:
7
9
114
Похожие рецепты
Омлет с помидорами
Любимое летнее блюдо многих хозяек — вкусный омлет с помидорами, приготовленный на сковороде. Его рецепт настолько прост, что сделать омлет из яиц и помидоров сможет даже неопытная хозяйка, даже ребенок. Предлагаю также рецепты приготовления омлета в духовке, микроволновке, мультиварке.
В этом рецепте помидоры подвергаются слабой термической обработке. Если кому-то из членов семьи не нравятся тушеные помидоры, ниже прочитайте рецепт, как приготовить омлет с помидорами по-другому, чтобы он понравился всей семье.
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- 2 крупных помидора;
- 6 куриных яиц;
- 70 мл минеральной воды или нежирного молока;
- 1 ст. ложка муки;
- соль;
- молотый черный перец;
- тертый сыр.
Яйца взбейте с минералки или молоком малой жирности (либо просто с кипяченой водой), добавьте соль и столовую ложку пшеничной муки. Тщательно перемешайте яично-молочную смесь.
Вылейте яичную смесь на нагретую сковороду, смазанную растительным маслом.
Посмотрите популярные рецепты приготовления вторых блюд и гарниров
Накройте сковородку крышкой, чтобы масса запекалась, но не подгорала, огонь уменьшите до минимума.
Когда омлет начнет подрумяниваться по краям, надо перевернуть на другую сторону.
Чтобы омлет не порвался при переворачивании, разрежьте его на четыре сегмента. Отдельно переверните каждый кусок.
Поверх омлета положите кусочки помидоров, посыпьте тертый сыр, немного зелени укропа.
Омлет с сыром и помидорами оставьте на сковородке на плите еще на некоторое время, пока сыр окончательно не расплавится.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Яичница в сосиске, рецепт
Творожный омлет
Фаршированные яйца, рецепты
Фаршированные ветчиной яйца
Омлет со свежими помидорами
Не все любят тушеные помидоры, многие едят их только в свежем виде. Для таких людей этот рецепт.
Компоненты для маринада:
— 1 ст. ложка темный бальзамический уксус;
— листья свежего базилика или зелень укропа.
Приготовьте смесь для омлета по рецепту, приведенному.
Пока он печется снизу, порежьте небольшими дольками томаты, положите в пиалу, смешайте с уксусом, солью, перцем. Можно сбрызнуть помидоры оливковым маслом. Оставьте кусочки мариноваться на несколько минут.
Когда омлет подрумянится снизу, лопаточкой разделите омлет на 4 сектора и переверните каждый.
Накройте сковороду крышкой, доведите блюдо до готовности. Расплавившийся сыр образует вкусную корочку.
Переложите омлет на тарелки, сверху уложите слегка маринованные помидоры. Посыпьте кушанье листьями базилика.
Можете подавать омлет с помидорами на завтрак или ужин.
Омлет с помидорами и луком
Чтобы сделать еду привлекательной, используйте сочетания ярких цветов. Помидоры отлично смотрятся в бледно-желтом омлете. Колечки зеленого лука сделают еду еще аппетитнее.
И по вкусу сочетание хорошее. Уже не говорю о витаминах и питательной ценности, что добавляют овощи к обычному омлету.
Возьмите:
— 4 яйца;
— 1/2 стакана молока;
— средний помидор;
— 10 перьев зеленого лука;
— масло растительное;
— соль.
Взболтайте яйца с молоком.
Помидоры промойте, разрежьте тонкими ломтиками. Обжарьте их на сковороде на растительном масле. Когда овощи немного подрумянятся, залейте омлетной смесью.
Перышки зеленого лука промойте, обсушите, нарежьте кольцами. Посыпьте омлет, пока он не схватился. Закройте сковороду крышкой, запекайте на малом огне. Так омлет будет пышным, равномерно пропечется. Превосходный завтрак получился.
Если любите жареный репчатый лук, можете использовать его в качестве наполнителя омлета.
Омлет с помидорами и колбасой на сковороде
Рецепт выручит хозяйку, когда нужно приготовить завтрак или обед за считанные минуты. Омлет с помидорами и колбасой сытный, подается как самостоятельное блюдо.
Время приготовления: 25 минут,
Количество порций: 2.
Понадобится:
— 4 яйца;
— 2 кружка вареной колбасы;
— маленький помидор;
— 1/2 головки репчатого лука;
— 50 мл молока
— паприка;
— куркума;
— перец;
— соль;
— зелень;
— масло растительное.
Помидор, зелень промойте, обсушите.
Поставьте сковороду разогреваться на сильном огне.
Нашинкуйте лук, порежьте колбасу.
Обжарьте лук на сильном огне минутку. Затем кладите кусочки колбасы.
Посмотрите популярные рецепты приготовления вторых блюд и гарниров
В миску разбейте яйца, смешайте с молоком, посолите.
Помидор разрежьте на тонкие ломтики. Обжаривайте на сковороде вместе с луком и колбасой до появления аппетитного запаха. Когда сок из помидоров выпарится, можно заливать омлетную смесь.
Подлейте масло, если необходимо. Вылейте смесь.
Когда низ омлета схватится (через пару минуток), убавьте мощность конфорки до средней, закройте крышкой сковороду.
Еще через пять минут, когда верх омлета тоже схватится, посыпьте его рубленной зеленью, перцем, паприкой, куркумой. Невероятно красиво и вкусно. Доведите до готовности.
Разделите лопаткой кушанье на 4 части прямо на сковороде. Разложите порции по тарелкам, украсьте ломтиками свежих овощей.
Омлет с помидорами в духовке
Приготовить завтрак для большой семьи — непростое дело. Обычной сковородкой не обойтись. Можно готовить омлет с помидорами в духовке. Для этого возьмите жаропрочную посуду с высоким бортиком. Если все-таки используете сковороду, убедитесь, что на ее ручке нет пластиковых деталей.
Потребуется:
— 6 яиц;
— 340 мл молока;
— 100 гр колбасы;
— 2 помидора;
— перья зеленого лука;
— перец;
— соль;
— растительное масло.
Дно и бока противня смажьте растительным маслом. На дно выложите тонкие круги помидора, кусочки колбасы.
Яйца взбейте с молоком, посолите, поперчите. Чтобы омлет был пышным, влейте пару столовых ложек холодной водички. Еще раз перемешайте.
Вылейте омлетную массу на противень. Посыпьте измельченным зеленым луком. Запекайте в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.
Омлет с помидорами в мультиварке
Предлагаю рецепт более вкусного, ароматного блюда, чем жаренное на сковороде. Приготовьте омлет с помидорами в мультиварке. В кушанье сохранятся все полезные вещества исходных продуктов.
Время приготовления: 45 минут,
Количество порций: 4.
Продукты:
— 4 яйца;
— 200 мл молока;
— 20 гр сливочного масла;
— 2 помидора;
— стручок болгарского перца;
— 50 гр сыра;
— перец черный молотый:
— соль;
— зелень.
В глубокую миску или небольшую кастрюлю разбейте яйца. Влейте нужное количество молока.
Добавьте перец, соль, любимые приправы. Взбейте яичную смесь венчиком или обычной вилкой.
Если хотите, чтобы омлет получился пышным, на кончике ножа добавьте соду пищевую.
В чашу мультиварки Редмонд положите кусок сливочного масла. Включите программу «Выпечка/Запекание» на 26 минут. Время выставляйте кнопкой «–». Смажьте чашу мультиварки маслом.
Помидоры промойте, нарежьте мелкими кусками. Переложите их в чашу мультиварки, обжарьте две минуты при открытой крышке.
Вымойте болгарский перец, измельчите. Положите нарезанный стручок в чаше, обжаривайте 2 минуты.
Вылейте подготовленную ранее яичную смесь в чашу. Перемешайте массу специальной лопаткой.
Закройте крышку. Переведите клапан в положение «Закрыт» (под давлением).
Пока омлет запекается, вымойте, обсушите, измельчите зелень.
Звуковой сигнал сообщит об окончании программы. Нажмите кнопку «Отмена». Оставьте омлет с помидорами в мультиварке Редмонд еще на несколько минут, пока не упадет давление. Омлет настоится, останется пышным.
Натрите на терке сыр. Откройте крышку, посыпьте омлет сыром. Закройте крышку, оставьте омлет в чаше на несколько минут. Этого достаточно, чтобы сыр расплавился.
Выложите кушанье на тарелку, украсьте рубленой зеленью, поделите на порционные куски.
Омлет с помидорами в микроволновке
Если мало времени на готовку еды, воспользуйтесь микроволновкой. По этому рецепту сделайте вкуснейший омлет с помидорами, приготовьте кушанье в СВЧ печи. Быстро, вкусно.
Помидоры, сладкий перец (оливки, брокколи, цветная капуста, зеленый горошек) обогащают вкус яичной основы. Отсутствие большого количества масла, жиров делают блюдо низкокалорийным.
Состав:
— 2 яйца;
— помидор;
— 100 мл молока;
— 30 гр тертого сыра;
— 1/2 стручка болгарского перца;
— соль;
— масло;
— молотый перец;
— зелень.
Яйца взболтайте, добавьте соль, перец. Влейте молоко, положите нарубленный мелко болгарский перец, зелень, перетертый сыр, нарезанную кубиками мякоть помидоров.
Вылейте массу в промасленную форму. Для получения пышного омлета используется высокая формочка, иногда обычная кружка.
Запекайте омлет с овощами и помидорами 4 минуты, предварительно выставив микроволновку на высокую мощность.
Вкусный и очень полезный можно приготовить омлет со шпинатом и тертыми кабачками, посмотрите подробный рецепт здесь.
Омлет с помидорами и сыром 🥝 рецепт омлета с помидорами и луком
Помидор: польза и противопоказания
Помидор — овощ, который многие называет источником прекрасного здоровья. Он содержит витамины А, Е, РР, В2, В6, К, марганец, цинк, железо, йод, натрий, магний, пектин, яблочную, лимонную и винную кислоту. Но самое главное вещество, которое есть в томатах — ликопин. Оно защищает организм от рака. Лучше всего ликопин усваивается, если помидоры подвергнуть тепловой обработке. Если же вы делаете салат, обязательно заправьте его маслом.
Еще этот овощ регулирует работу нервной системы, предотвращает образование запоров, улучшает моторику желудка и кишечника, уничтожает токсины в кишечнике, активизирует работу почек. Полезен помидор людям с диабетом, а также с гипертонией.
Кроме того, томат — низкокалорийный овощ. На 100 г продукта приходится всего 23 ккал. Поэтому, если вы хотите стать стройнее, запаситесь 1,5 кг зрелых помидоров и устройте себе один разгрузочный день в неделю. За этот день вы можете потерять до 1 кг веса. Такая короткая диета поможет оздоровить кожу и улучшить цвет лица.
Существуют и противопоказания к употреблению помидоров. Не стоит злоупотреблять этим овощем при:
- желчекаменной болезни. Так как томат является сильным желчегонным, может выгнать камень, который может застрять в желчных протоках;
- аллергии. Даже если у вас не было раньше реакции на помидоры, не стоит есть их слишком много — можно спровоцировать приступ.
Секреты приготовления омлета с помидорами
Сырный омлет с помидорами – вкусное, сытное и нарядное блюдо, которое к тому же нетрудно приготовить в домашних условиях на завтрак или ужин. Но и в его приготовлении имеется несколько нюансов, узнать которые вам помогут наши пошаговые рецепты с фото. Итак, готовим омлет с помидорами на сковородке правильно и вкусно!
- Томаты для этого блюда подойдут не слишком зрелые, но и не зеленые.
- Жидкость из помидоров должна полностью выкипеть, прежде чем вы добавите яйца, иначе омлет будет невкусным.
- Для получения аппетитной корочки блюдо надо готовить на маленьком огне.
- Необходимые продукты лучше заранее достать из холодильника, чтобы они были не очень холодными.
- В крышке должно быть отверстие, чтобы во время приготовления лишняя влага испарялась.
- Не стоит класть в омлет много муки, иначе он будет чересчур плотным.
Как приготовить омлет с помидорами? Это можно сделать в мультиварке, духовке и на сковороде.
Классические рецепты
На сковороде
Этот способ наиболее быстрый.
Вам понадобятся:
- яйца — 2 штуки;
- молоко — полстакана
- томат — 1 штука;
- сливочное масло;
- соль, зелень.
Приготовление
- Взбейте яйца с солью и молоком.
- Помойте томат и мелко нарежьте его, зелень измельчите. Добавьте в яичную смесь.
- Смесь вылейте в сковороду.
- Закройте сковороду крышкой и уменьшите огонь до минимума. Нельзя делать омлет на большом огне, иначе он не пропечется.
- Когда верх загустеет, блюдо готово.
Омлет можно сложить пополам. Тогда снаружи будет золотистая корочка, а внутри не слишком густая смесь.
В духовке
Можно приготовить омлет с помидорами в духовке. Он будет полезнее омлета на сковороде.
Вам понадобятся:
- яйца — 2 штуки;
- томаты — 2 штуки;
- молоко — 50 мл;
- мука — 1 столовая ложка;
- сливочное масло — 20 г;
- соль, перец.
Приготовление
- Снимите с томатов кожицу. Чтобы сделать это немного надрежьте кожицу и опустите томат в кипяток на 10 минут. Нарежьте кусочками.
- Томаты обжарьте на сковороде.
- Взбейте яйца, посолите, поперчите. Добавьте муку и молоко. Снова взбейте.
- Залейте подготовленные томаты яичной смесью. Включите духовку на 180 градусов и готовьте полчаса.
- Приготовленный омлет можно посыпать зеленью.
В мультиварке
Омлет с помидорами и сыром в мультиварке получится пышным и воздушным. Немного разнообразим рецепт и добавим болгарский перец.
Вам понадобятся:
- яйца — 3 штуки;
- перец болгарский — 1 штука;
- томат — 1 штука;
- молоко — 35 мл;
- соль, зелень.
Приготовление
- Овощи нарежьте ломтиками.
- Выложите их в чашу мультиварки, готовьте в режиме «Жарка» 6 минут.
- Аккуратно перемешайте яйца и молоко.
- Зелень некрупно нарежьте и добавьте к смеси.
- Хорошо перемешайте и вылейте к овощам.
- Оставьте блюдо еще на 15 минут в мультиварке на режиме «Выпечка».
Омлет с помидорами в мультиварке полезен тем, кто хочет похудеть. При таком способе приготовления не используется масло. Кроме того, калорийность омлета с помидорами невелика — всего 99 ккал на 100 г, а, значит, вам не грозят лишние килограммы.
Сложные омлеты
Кроме простого омлета, можно приготовить много других вариантов блюда с добавлением разных овощей, мяса и зелени.
С луком
Омлет с помидорами и луком отличается аппетитным ароматом. Лук является природным антибиотиком, стимулирует пищеварительные процессы в организме, защищает от инфекций, способствует очищению крови, снижает уровень артериального давления. Поэтому не пренебрегайте этим овощем.
Вам понадобятся:
- яйца — 2 штуки;
- молоко — 30 мл;
- помидор — 1 штука;
- лук — 1 штука;
- масло оливковое;
- соль.
Приготовление
- Нарежьте лук кольцами и обжарьте.
- Взбейте яйца с молоком и вылейте к овощам. Посолите.
- На приготовление потребуется 5 минут.
С сыром
Вам понадобятся:
- яйца — 3 штуки;
- томаты — 3 штуки;
- молоко — 40 мл;
- сливочное масло;
- сыр твердый — 100 г;
- мука — 1 столовая ложка;
- соль, зелень.
Приготовление
- Овощи помойте и снимите с них кожицу. Нарежьте их кубиками.
- На терке натрите сыр.
- Желтки отделите от белков, взбейте их с молоком и мукой. Добавьте сыр, посолите и еще раз взбейте.
- Белки взбейте в устойчивую пену и осторожно подмешайте к омлетной смеси.
- Томаты немного обжарьте, вылейте сверху омлетную смесь.
- Готовьте омлет 5 минут на маленьком огне.
С колбасой
Вам понадобятся:
- колбаса — 250 г;
- яйца — 3 штуки;
- помидор — 1 штука;
- лук — 1 головка;
- масло растительное, соль.
Приготовление
- Колбасу нарежьте кубиками. Она должна быть не слишком жирной.
- Лук нарежьте полукольцами, немного обжарьте и добавьте колбасу.
- Нарежьте кусочками томат и добавьте к колбасе.
- Яйца взбейте, посолите и вылейте в сковороду.
- Через 3 минуты блюдо готово!
С зеленью
Красивый и полезный получается омлет с помидорами и зеленью. Вы можете добавить любую зелень — петрушку, орегано, укроп, эстрагон, базилик, зеленый лук.
Вам понадобятся:
- яйца — 3 штуки;
- молоко — 70 мл;
- помидор — 1 штука;
- сыр — полстакана;
- соус томатный — 2 столовые ложки;
- зелень;
- соль.
Приготовление
- Томаты нарежьте кружочками.
- Зелень измельчите и смешайте. Разделите на две части.
- На терке натрите сыр.
- Яйца посолите и взбейте с молоком.
- Вылейте в сковороду половину яичной смеси, посыпьте сыром.
- Сверху положите кружки помидор и посыпьте одной частью зелени.
- Вылейте оставшуюся смесь, аккуратно добавьте томатный соус.
- Сверху посыпьте второй половиной зелени.
- Жарьте омлет, закрыв крышкой, 6-7 минут.
Рецепт омлета с помидорами очень прост. Но вы можете пофантазировать и добавить другие ингредиенты, которые вам больше нравится. И каждый раз вы будете получать новое вкусное блюдо.
Другие рецепты блюд из яиц
Секреты Приготовления Омлета в Духовке с Помидорами с Фото для Новичков
Роза Лаврова
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
yithui1995
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом омлетом в духовке с помидорами!
Спасибо Колодюк за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
viktoriya92
Опачки!
Теперь братик обрадуется омлету в духовке с помидорами!
Валентина Матросова
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала омлет в духовке с помидорами «минимум усилий и максимум удовольствия»!
endongot1980
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Алла Дубовиченко
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Дария Далецкая
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
tserkovnikova_95
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Надежда Антонян
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
enasil1993
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Вдовиченко Аня
Я приготовила сегодня омлет в духовке с помидорами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Колодюк!
Олеся Бабушкина
Колодюк!
Спасибо огромное за новенький рецептик омлета в духовке с помидорами!!!
othethi1974
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду омлет в духовке с помидорами.
teana
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
podyukova_78
Прикольный рецепт
Омлет с помидорами и сыром: рецепт с фото
Яичница-глазунья, белковый омлет, яйца «вкрутую» или «в мешочек» – все эти блюда мы знаем и любим с детства. Но почему бы не попробовать внести разнообразие в привычное блюдо, сделав его, по сути, новым и оригинальным? Омлет с помидорами, сыром и овощами – как раз тот случай. А еще можете приготовить картофель со сливками и сыром в духовке – отличный завтрак или сытный обед для всего семейства.
Время на приготовление омлета-ассорти – 30 минут. Количество порций-3
- Яйцо куриное – 6 штук
- Молоко – 120 миллилитров
- Сосиски – 4 штук (300 грамм)
- Помидор – 1 штука
- Перец сладкий – 1 штука
- Масло сливочное – 20 грамм
- Сыр твёрдый – 50 грамм
- Зелень свежая (укроп, петрушка, зелёный лук) – 4-5 веточек
- Соль – 2-3 щепотки
Как приготовить омлет с сыром и овощами на сковороде:
Для начала подготовим все продукты, которые будут принимать участие в приготовлении омлета. Отмерим половину стакана молока, несколько сосисок и свежих куриных яиц, зелень, овощи, отрежем кусочек сливочного масла и твердого сыра.
Сосиски (можно взять любое другое мясное изделие, будь то вареная колбаса, ветчина или балык) очищаем от пленки, режем сначала кружочками, затем каждый разрезаем пополам.
Для омлета-ассорти нам понадобятся самые свежие помидоры. Лучше, если это будут помидоры со своей грядки (сорт «розовый», или «бурый» – они намного сочнее обычных «сливок»), но если вам вдруг захотелось омлета-ассорти зимой – то магазинные помидоры тоже подойдут, главное выбрать помягче и поспелее. Помидоры мы моем и режем на кубики, 1,5х1,5 сантиметра приблизительно.
Возьмем свежий твердый сыр (российский, голландский) и натрем на крупную терку. Сыр должен хорошо плавиться, чтобы сделать на омлете импровизированную сырную «шапку».
Также нам понадобится сладкий перец (или болгарский перец). Его мы разрезаем пополам, очищаем от семечек и плодоножки, промываем, и нарезаем тоненькой соломкой.
Несколько веточек любой свежей зелени моем под проточной водой. Затем стряхиваем несколько раз, чтобы избавиться от лишней воды. Мелко режем. Зелень можно взять любую, или несколько видов разной – петрушка, укроп, базилик.
Ставим сковороду на огонь, кладем на нее кусочек сливочного масла, и спустя 1-2 минуты выкладываем кружочки сосисок. Обжариваем их до румяной корочки, периодически помешивая лопаткой.
С добавками для омлета разобрались, теперь пришло время для основной части. Берем большую миску, или кастрюлю. Туда разбиваем свежие куриные яйца, сразу же желтки убираем в отдельную посуду.
В белки вливаем молоко, и с помощью миксера, блендера или вручную венчиком взбиваем содержимое миски, пока не образуется плотная белая пена. Солим немного, пару щепоток будет достаточно.
Пришло время добавить в сковороду к обжаренным сосискам нарезанные помидоры с перцем. Далее нужно перемешать, и плотно накрыть крышкой. Тушим на медленном огне.
Открываем крышку сковороды и быстро, но аккуратно переливаем туда взбитые белки с молоком. Также быстро накрываем будущий омлет-ассорти крышкой.
Теперь пришла очередь желтков, их мы также взбиваем и быстро переливаем в сковороду, стараясь создать полноценный второй слой над белками. Далее опять накрываем крышкой сковороду.
Спустя 2-3 минуты омлет принял форму, можно посыпать его сверху тертым сыром и зеленью, что мы и делаем. Закрываем крышкой и дожариваем омлет-ассорти еще 4-5 минут.
Вот и готов омлет с овощами и сыром! Под крышкой в сковороде он красивый и пышный, но на тарелке быстро теряет форму. Но не вкусовые качества!
Приятного аппетита!
А если вы еще испечете ржаной хлеб в хлебопечке, то и вовсе получится полезный, вкусный завтрак. приятного аппетита!
Омлет с помидорами и сыром в духовке
Описание приготовления:
Для меня приготовление завтрака – это всегда подобно пытке, потому что утром мой организм ни в какую не хочет просыпаться, хотя и требует, чтобы я его вкусно и сытно накормила. Поэтому приходится придумывать что-то такое, чтобы времени много не пришлось тратить, но при этом хорошо покушать. Для себя я уже нашла решение этой проблемы и сегодня я хочу и с вами поделиться замечательным и простым рецептом омлета с помидорами и сыром. Поверьте, более простого в приготовлении рецепта вам не найти, но само блюдо получается настолько вкусное и питательное, что голодными вы точно не останетесь. И если когда-нибудь утром вы встанете и поймете, что сегодня вам лень стоять на кухне очень долго, то обязательно вспомните этот отличный рецепт приготовления омлета с помидорами и сыром.
Назначение: На завтрак / На обед / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
Омлет с сыром и мелко нарезанными помидорами
Этот вариант наверняка понравится любителям здоровой еды и классических вкусов. Нам понадобятся свежие яйца, жирное молоко, пармезан, который можно заменить любым выдержанным сыром, и, конечно, сковорода. Для того, чтобы омлет получился пышным, советую не взбивать яичную смесь, а только перемешать ее до однородного состояния.
Что нам потребуется для омлета:
- яйца – 2 шт.;
- молоко – 70 мл;
- помидор – 0,5 шт.;
- пармезан – 30 г;
- сливочное масло – 10 г;
- растительное масло – 10 г;
- зелень – 10 г;
- соль, перец.
Количество: 1-2 порции
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Как пожарить и красиво подать
Выложить блюдо на тарелку, украсить свежей зеленью и нарезкой из огурцов. Подать к столу.
Автор: Наталья Комарова
Ингредиенты
Количество порций:
Растительное масло
1 ст. л.
Вам потребуются:⏰ Время приготовления: 5 минут не подготовку, и еще 15 минут на жарку
? Крупные спелые помидоры — 2 шт. (или коробочка помидорчиков черри)
? Чеснок — 4 зубчика
? Яйца — 10 шт.
? Молоко или не очень густые сливки — ½ стакана
? Щепотка соли
? Молотая паприка — 1 чайная ложка (не обязательно)
? Растительное масло для первичной жарки помидоров — 2 ст. ложки
? Топленое или сливочное масло для жарки омлета — 1 ст. ложки
***
Еще разбирая классический рецепт «скребанных яиц» (они же яйца скрэмбл), мы, кажется, уже постигли все основные — и очень несложные — тонкости яично-омлетного искусства. Например, не стоит яйца как-то уж особенно яростно взбивать, а отправляя их на сковородку, убедитесь, что масло уже несколько подостывшее, а не раскаленное: чтобы не шипело и не скворчало, — дальше готовить надо на небольшом огне. Хорошо бы не просто глядеть в сковородку, в ожидании, пока там все само собой зажарится, а помогать процессу, производя лопаточкой некоторые деликатные манипуляции для равномерного прогрева всей яичной массы.
Вот и давайте теперь попробуем, вооружившись этими сокровенными знаниями, применить их на еще одном известном и любимом в веках рецепте. Омлет с помидорами: вещь очень простая, очень понятная, но и коварная. Чуть поторопишься, будет у тебя мокрая яичная смесь, распадаясь на хлопья, плавать в луже томатного сока. Чуть зазеваешься — получишь сухую подметку без вкуса и запаха.
А на самом-то деле – вот всего-то и хитростей…
Ингредиенты
Яйцо куриное – 4 шт.
Сливки/молоко – 80 мл
Помидор – 1-2 шт.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Зеленый лук – 2-3 стебля (по желанию)
Петрушка – 2-3 веточки (по желанию)
Сыр – 100 г
Сливочное масло – 1 ст.л.
Помидоры черри – 2-4 шт. (для украшения/ по желанию)
- 106 кКал
- 35 мин.
- 35 мин.
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Ингредиенты:
- Яйцо — 3 Штуки
- Молоко — 100 Миллилитров
- Помидор — 1 Штука
- Сыр Пармезан — 50 Грамм
- Масло сливочное — 1 Ст. ложка
- Зелень свежая — 20 Грамм
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 1
Омлет с сыром, помидорами и колбасой
Сборной бывает не только солянка, но и омлет. 2-3 сорта колбасы или мясных продуктов — сосиски, ветчина, буженина — заметно обогатят его вкус. Сыр, вместо того чтобы натирать на терке, нарежем тонкими пластинками. Лучше всего взять мягкий, который хорошо плавится. Самые распространенные сорта — моцарелла, наш отечественный сулугуни или адыгейский, только не слишком соленый.
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.;
- колбаса копченая — 2 ломтика;
- колбаса докторская — 2 ломтика;
- помидор — 1 шт.;
- моцарелла или сулугуни — 3 ломтика;
- зеленый лук — 3-4 стрелки;
- соль, перец — по вкусу:
- молоко — 100 мл.;
- подсолнечное масло — 2 ст.л.
Количество: 2 порции
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Диаметр сковороды: 18-20 см.
Как приготовить
- Кружки колбасы разрезаем пополам. Помидор нарезаем тонкими дольками. Лук режем мелкими колечками.
- Яйца разбиваем в миску.
- Наливаем молоко, кладем лук, добавляем соль и перец.
- Взбалтываем венчиком до хорошего смешения.
- В сковороду наливаем масло. Нагреваем. Выливаем яичную смесь.
- Ждем, когда она немного схватится, выкладываем сначала помидоры.
- Затем на одну половину омлетного круга раскладываем кусочки колбасы, чередуя между собой.
- Закрываем сверху сыром. Следим за нагревом — при необходимости уменьшим.
- Прикрываем крышкой. Когда вся поверхность загустеет и запечется — блюдо готово
Сразу же подаем к столу, сложим пополам, с чашкой горячего кофе или чая.
Автор: Виктория С.
Пошаговое приготовление
15 минут
Взбалтываем вилкой яично-молочную смесь. Немного подсаливаем, перчим. Наливаем порцию молока и перемешиваем.
Вымытый помидор нарезаем кубиками или тонкими ломтиками. Некоторые добавляют томаты в смесь, но мне больше нравится сначала удалить сок, обжарив помидор в небольшом количестве масла, а потом залить омлетной смесью.
Посыпаем тертым твердым сыром и накрываем крышкой, выставляя маленький огонь. Жарим под крышкой 5-6 минут.
Верх загустел. Выкладываем на тарелку и режем порционно. Для украшения посыпаем перьями зеленого лука. Очень вкусно, если сложить готовый омлет пополам. Тогда снаружи он будет золотистым, а внутри нежным, с нитями тянущегося сыра.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Оцените статью
Пишу простые рецепты как для новичков, так и для любителей кулинарных шедевров. Мне нравится находить необычное в ежедневном приготовлении блюд. Свои полезные и вкусные рецепты переношу в напечатанные тексты.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА
Получайте самые интересные статьи по почте и подписывайтесь на наши социальные сети
ПОДПИСАТЬСЯ
Пошаговый рецепт:? Разбить в мисочку яйца, добавить к ним молока, а лучше сливок, отмеряя половинкой яичной скорлупки – по одной такой мерке на каждые два яйца (то есть если у нас яиц в омлете десять – то сливок потребуется пять раз по половинке скорлупки). Посолить и не слишком сильно взболтать вилкой или венчиком.
? Два крупных спелых помидора разрезать пополам, удалить «пупки» и жесткую сердцевину, нарезать поперек ломтиками чуть толще полусантиметра. А можно взять два десятка помидорчиков черри и просто разрезать каждый пополам.
? Очистить и мелко изрубить чеснок. Разогреть в сковородке с толстым дном растительное масло на сильном огне и уложить помидоры плашмя в один слой. Если это черри – перевернуть их все так, чтоб оказались срезом вниз.
? Через пару минут убавить огонь до среднего и жарить, пока масло в сковородке станет оранжевым от помидорного сока. Ничего в сковородке не перемешивать, не ворошить.
? Посыпать помидоры рубленым чесноком и попудрить паприкой. Еще подержать две минуты: масло станет еще краснее.
? Убрать сковородку с огня, подождать, пока помидоры перестанут скворчать. Добавить сливочного или топленого масла и, как только оно растает, аккуратно вылить в сковороду яйца, так, чтоб не нарушить структуру лежащих по всему дну помидоров. Вернуть сковородку на несильный (примерно 1/3 максимума) огонь.
? Минуты через две, когда омлет начнет схватываться, начать осторожно отодвигать его лопаточкой от краев, и в середине проделывать дырки, немного раздвигая помидоры. При этом сковородку надо слегка наклонять так и сяк, чтобы еще жидкая яичная смесь проливалась на свободное место.
? Дожарить омлет таким образом до желаемой консистенции: лично я люблю, чтоб он оставался очень нежным. Несколько раз встряхнуть сковородку, чтоб убедиться, что нижний слой нигде не прижарился намертво, – если что, аккуратно подсунув лопаточку, отлепить.
? Наклонив сковородку почти вертикально над большой тарелкой, дать омлету соскользнуть на нее так, чтоб он в последнее мгновение сложился пополам. Подождать еще полминуты, пока он сам себя пропитает там, внутри. И нести к столу.
Совершенно очевидно, что идеальное дополнение к такому омлету — это сыр, особенно если хочется сделать его несколько более изощренным и насыщенным.
Лучше всего тут подойдут не слишком твердые зрелые сорта, типа эмменталя, гауды, чеддера, или наших — вроде «Советского», «Алтайского». Их хорошо бы не тереть на терке, а нарезать маленькими кубиками или полосочками. И разложить в середине омлета фактически сразу после того, как вылили в сковородку яйца. Там сыр и расплавится, а потом дойдет до окончательно правильной консистенции уже в тарелке, когда омлет будет сложен пополам.
? Важный момент. Ну, а вот это волшебное движение — когда правильно пропеченный омлет соскальзывает со сковородки в тарелку, и вы легким завершающим движением кисти укладываете верхнюю половину на нижнюю — достигается только упражнением.
Так время карантина прекрасно для того и подходит: поупражняемся же в свое удовольствие!
Автор: Сергей Пархоменко
Завтрак дома. Читайте также:?
Готовим яблочные оладьи?Готовим английские сконы
?Готовим французские тосты
?Готовим яйца скрэмбл
?Готовим панкейки
***
Как приготовить омлет с помидорами
- Собираясь приготовить омлет с помидорами, надо понимать, что яйца должны быть исключительно свежими. В идеале – яйца должны быть непосредственно снесенные накануне домашней курицей. Но это мечта. Купите свежие диетические яйца, срок реализации которых не более одной недели.
- Содержимое яиц выпустить в глубокую миску, немного посолить и долить пол стакана холодного молока. Холодного, имеется в виду – комнатной температуры, а не сразу после кипячения, иначе белок просто свернется.
- Разогреть растительное масло на сковородке, и дать ему нагреться. Убавить огонь до «ниже среднего». Обычной вилкой аккуратно взбить молоко с яйцами, пока смесь не приобретет однородную консистенцию. Особо стараться не надо, достаточно просто хорошо перемешать яйца с молоком, это несложно.
- Вылить молочно-яичную смесь на сковородку. И дальше стараться омлет не трогать – он обжарится без посторонней помощи.
- Помидор можно ошпарить кипятком и удалить кожицу с семенами. Но, чтобы не усложнять процесс, просто нарезать помидор тонкими пластинками. Разложить ломтики помидора на половину омлета. Надо чтобы вторая половина осталась пустой. Рекомендую не выкладывать начинку на самый край омлета, оставьте по краю полоску шириной 2-3 см.
- Зелень укропа, только веточки без грубых стеблей, очень мелко нарезать и выложить сверху на помидоры.
- Продолжать жарить омлет с помидорами еще 1-2 мин. Затем посыпать омлет мелко натертым пармезаном.
- Через 1-2 мин, как только сыр немного расплавится, сложить омлет с помидорами пополам, начинкой вовнутрь.
- Жарить омлет с помидорами в сложенном состоянии 2-3 мин. Затем омлет перевернуть на другую сторону и жарить еще столько же.
- Подавать омлет с помидорами горячим, переложив его на тарелку. Посыпать свежей зеленью, лучше петрушкой и, по желанию, добавить к омлету нарезку свежих овощей, поджаренный хлеб и немного домашней горчицы.
Вкусный омлет с помидорами, сыром и зеленью — лучший домашний завтрак
Факты про рецепт
Выход: | 1 Порция |
Калорийность: | – |
Подготовка: | 10 мин |
Приготовление: | 20 мин |
Готовится за: | 30 мин |
Кухня: | Европейская |
Автор рецепта: | Сергей Джуренко |
Пошаговый рецепт с фото и видео
Омлет с помидорами в духовке – простое, легкое, вкусное и незатейливое в приготовлении блюдо, которое придётся по вкусу всей семье и выручит как начинающего, так и опытного кулинара. Минимум усилий и времени на приготовление и неизменно аппетитный результат – не блюдо, а настоящая палочка-выручалочка!
Рецептов приготовления омлета существует множество, но сегодня предлагаю приготовить простой и всеми любимый вариант, который уже стал своего рода классикой – омлет с помидорами, на молоке или сливках, дополненный (по желанию) свежей зеленью и сыром. Начнем?!
Для приготовления омлета с помидорами и сыром в духовке подготовьте ингредиенты по списку.
Соедините яйца и сливки (или молоко). Добавьте 1-2 щепотки соли, немного молотого черного перца и перемешайте компоненты до получения однородной массы.
По желанию, добавьте мелко нарезанные зеленый лук и петрушку, и 2/3 натертого сыра. Оставшуюся 1/3 сыра используйте для украшения омлета. Хорошо все перемешайте.
Смажьте форму для запекания тонким слоем сливочного масла. Готовить омлет можно как в одной большой, так и в нескольких порционных формах для запекания.
Выложите слой нарезанных тонкими ломтиками помидоров. Добавьте небольшую щепотку соли и молотого черного перца.
Влейте в форму для запекания яичную смесь, заполнив форму не более чем на 2/3.
Поместите омлет в разогретую до 175-180 градусов духовку и выпекайте 20-30 минут.
По желанию, через 7-10 минут, когда яичная смесь слегка загустеет, добавьте помидоры черри и присыпьте омлет остатками натёртого сыра. Затем снова поместите омлет с помидорами и сыром в духовку и выпекайте до готовности и появления золотистой корочки.
Омлет готов. Приятного аппетита!
Аймкук
Подписаться на автора
Аймкук
Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе …
Аймкук
Аймкук
Как приготовить “Омлет с помидорами и сыром”
Разбиваем яйца в миску, вливаем молоко, солим по вкусу и хорошенько взбиваем все.
Растапливаем на сковороде сливочное масло и выливаем приготовленную смесь, огонь делаем ниже среднего.
Когда нижняя сторона омлета загустеет, посыпаем его перцем и измельченной зеленью.
С помидоров удаляем кожицу и нарезаем их на небольшие кусочки, выкладываем на омлет.
Через 3-4 минуты мы посыпаем омлет тертым на средней терке сыром, ждем, пока он немного расплавится.
Затем складываем омлет вдвое и в таком виде жарим еще 2-3 минуты, потом переворачиваем на другую сторону и жарим еще пару минут. Готовый омлет посыпаем тертым сыром и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Омлет с помидорами и сыром:
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Омлет с сыром и помидорами кружками
И еще один сырно-помидорный омлет, приготовленный на сковороде, но по другой технологии. Обязательно попробуйте и помните, что свежие томаты облагородят вкус любого блюда из яиц: вареных, глазуньи, но особенно — омлета.
Список продуктов:
- яйца куриные – 3 шт.;
- помидор свежий – 1 шт.;
- сыр твердый – 50 г;
- молоко – 3 – 4 ст. л.;
- масло растительное – 2 ст. л.;
- соль – по вкусу;
- перец черный молотый – по вкусу;
- зелень – по вкусу.
Количество: 2 порции
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Как пожарить омлет быстро и просто
- Томат вымойте под проточной водой и нарежьте кружочками толщиной 3-4 миллиметра. Чем тоньше у вас получится, тем лучше.
- Сыр натрите на мелкой терке.
- В миске соедините яйца. Добавьте соль и перец по вкусу.
- К яйцам добавьте молоко и сырную стружку.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты с помощью венчика или вилки.
- На сковороде прогрейте растительное масло. Обжарьте кружочки помидоров с каждой стороны по 1-2 минуты на среднем огне.
- Залейте яичной смесью и накройте сковороду крышкой.
- Готовьте в закрытом виде на медленном огне до готовности. На это уйдет 5-7 минут.
Добавьте любую зелень по вкусу. Готово!
Автор: Ксения Пономаренко
Для тех, кто забыл о прекрасном сочетании яиц с кабачками, известном по бабушкиным блинчикам, напоминаем. Добавив к яйцам половинку тертого молодого кабачка, получим фактически большой кабачковый оладушек. Свежие овощи к нему лучше подавать отдельно. Сезон уже не за горами.
Добро пожаловать в клуб почитателей и знатоков омлетного дела. Приятного аппетита!
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Распечатать рецепт
- Скачать рецепт в .PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Яичный скрэмбл с помидорами и сыром: рецепт с фото
пошаговый рецепт с фотоЯичный скрэмбл с томатами и сыром – это блюдо, которое традиционно готовится на завтрак. Однако, на ужин такое блюдо тоже вполне подойдет, особенно, для тех, кто следит за фигурой и хотел бы избавиться от пары лишних килограмм. Приготовить скрэмбл просто, главное – не передержать его на сковороде и не допустить появления поджаренной корочки. В таком случае скрэмбл и сверху получится уже пересушенным. А его консистенция должна быть такая – переходящая от жидкой в плотную. Для приготовления скрэмбла нужно только внимание и небольшая ловкость рук.
Ингредиенты
- 30 г твердого сыра
- 1 крупный помидор
- 4-5 яиц
- 100 мл молока
- 1/5 ч. л. соли
- 2 щепотки черного молотого перца
- 10 г сливочного масла
Приготовление
1. Твердый сыр можно использовать любого сорта. Например, классический или же более «интересный» вариант – с орехами, специями и пряностями, овощами. Натрите сыр на крупной терке. Помидор должен быть спелый, но не перезрелый или недозрелый. В первом случае это будет минус по внешнему виду, во втором случае – минус по вкусовым качествам. Помойте овощ и нарежьте кубиками.
2. В миску вбейте куриные яйца, долейте молоко и добавьте соль, черный молотый перец.
3. Взбейте яичную массу венчиком до получения однородной массы. Теперь можно приступать к жарке скрэмбла.
4. На сковороде растопите сливочное масло. Можно использовать и растительное рафинированное масло, но сливочный привкус сделает вкус готового блюда приятнее. Когда кусочек еще не полностью растает, выливайте яичную массу. То есть, сковорода должна быть не полностью раскалена, иначе сразу же образуется поджаренная корочка. Спустя 10 секунд начните перемешивать яйца. Вылитая масса на сковороду слегка понизит ее температуру и мешать придется не так часто, но и отходить от плиты не нужно.
5. Буквально через 3-4 минуты жарки блюда на слабом огне оно будет готово. Переложите горячий скрэмбл на блюдо, присыпьте его тертым сыром и рядом положите нарезанные помидоры. Пара гренков и веточки зелени лишними не будут.
КомментироватьNo votes yet.
Please wait…
Не представляю свою жизнь без кулинарии и фотографии. Люблю готовить что-то новое, но не забываю и про старую добрую кулинарную классику.
Смотрите ещё: Омлеты
Запеченный в духовке омлет с фетой и помидорами Рецепт
Это было восхитительно. Единственные изменения, которые я сделал, заключались в использовании 1/2 цельных яиц и 1/2 яичных белков, а хлеб, который я использовал, был хлебом с розмариновым оливковым маслом. Я думаю, здесь можно было бы добавить немного больше «всякой ерунды», поэтому в следующий раз я добавлю немного мяса, нарезанного кубиками, и, возможно, немного брокколи. Я ел это на ужин, и мне это очень понравилось.
Я приготовил именно так, как было сказано, и мне и моей семье это очень не понравилось. Я считаю, что тимьян слишком силен, и я люблю тимьян.Верх был красивым и хрустящим, но внутри было что-то вроде губки. Извините.
Яичная выпечка восхитительна! Я не добавляю хлеб, так как считаю, что он не нужен. Я делал это около 10 раз и сначала добавлял хлеб, но перестал его использовать. Без хлеба это еще и мало углеводов. Я часто использую здесь свежие помидоры, вместо того, что требует рецепт. Я также использую одну половину чашки и одну чашку несладкого миндального молока или любого другого молока, которое у вас есть под рукой. Половина и половина добавляют дополнительный аромат.Я бы уменьшила количество соли до 1 чайной ложки. Но после этих изменений у меня были восторженные отзывы на бранчах, а когда я делал это на семейных собраниях.
Мы с мужем наслаждались этим запеченным омлетом, так как мы фанаты сыра фета. Я сократил рецепт пополам, так как он был предназначен только для нас двоих. Я использовала нарезанные кубиками свежие помидоры вместо консервированных. Я использовал чесночный сыр фета вместо базилика, так как он был у меня под рукой. Но я бы хотел попробовать это с различными видами феты для разнообразия. Текстура была немного похожа на пирог с заварным кремом с хлебом сверху, и она была легкой и воздушной, что нам нравится (но некоторые могут называть ее пористой и может не нравиться).Тип хлеба действительно влияет на текстуру, поскольку часть его опускается в яичную смесь, а не плавает сверху. Такие травы, как тимьян, делают этот омлет другим типом, который нам понравился для разнообразия. У нас были полоски бекона, а у моего мужа были секунды.
Мне пришлось сделать несколько замен, и в итоге получилось чертовски вкусно. Вместо помидора у меня была банка светлого тунца с жареными помидорами и базиликом. Так что я понял это. У меня не было итальянского хлеба, поэтому я просто нарезал кусок белого хлеба на один квадрат.Я добавила немного итальянской приправы, и мои муж и дочь сказали, что это лучший омлет, который у них был.
получилось не так, как я ожидал ..
Это было недостаточно вкусно.
Это потрясающий рецепт! Вы можете настроить его под свой размер порции, а затем следовать ему, как точно написано. ИЛИ ….. вы можете добавить свои особые штрихи, если вам удобно готовить. Они могут быть такими простыми, как изменение специй по своему вкусу или изменение типа сыра на тот, который вы предпочитаете использовать, или добавление лука, чеснока или свежих помидоров вместо консервированных.В этом прелесть кулинарии: вы можете черпать вдохновение в подобном рецепте и сохранять его неизменным или адаптировать к вкусу вашей семьи. Что касается меня, я хотел испытать свежий томатный вкус, используя свежие помидоры. Я добавил немного зеленого лука, например, четверть стакана, но я выбрал специи, которые мне нравятся, такие как свежий укроп и крошечный кусочек орегано. Еще одна СУМАСШЕДШАЯ вещь, которую я сделал, — это бросила кубики хлеба в топленое масло, прежде чем положить их сверху! Я не знаю, почему я полагаю, это только моя снисходительная сторона. Для маслянистого богатства! Некоторые могут сказать, что я разделал этот рецепт, но это было лучшее вдохновение для моего ужина сегодня вечером.Я благодарен, что это было онлайн, и я смог настроить его в соответствии с МОИМИ вкусовыми предпочтениями. В этом ВСЕ любовь к кулинарии! Если вы новичок в кулинарии, я бы следовал инструкциям, если у вас есть опыт, вы знаете, где вы можете настроить это! Удачного приготовления!
Маленькие порции мало вкуса … так как это не лакомство.
Омлет с запеченным сыром и помидорами
Омлет с запеченным сыром и помидорами — это просто потрясающе. Его запекают в духовке, и его невероятно легко приготовить всего из 5 ингредиентов!
Этот вкусный омлет с запеченным сыром и помидорами, наполненный протеином, невероятно универсален и подходит для любых блюд.
Это вкусно и сырно, и это нарушает общепринятые правила, так как не требует, чтобы вы стояли у плиты, чтобы приготовить его.
На самом деле, поскольку в последние несколько недель рабочая жизнь была довольно беспокойной, я МОГ с удовольствием съесть это на любом курсе!
Но для этого рецепта я сделала омлет из запеченного сыра и помидоров очень быстрым и полезным для здоровья вариантом обеда.
Для приготовления буквально требуется всего несколько шагов, а затем вы можете оставить его в духовке, чтобы ваш дом пахнул потрясающе, пока вы занимаетесь другими делами!
Вы можете приготовить это, используя всего несколько ингредиентов, хранящихся в шкафу / холодильнике, а также один из лучших и самых универсальных дешевых ингредиентов, EGGS!
Добавьте и свои собственные остатки еды.Как ветчина или грибы.
Понимаете, что я имею в виду под универсальностью? 😉
И это займет чуть больше получаса, прежде чем оно будет готово к подаче!
Как появился этот сырно-томатный омлет!
Вы знаете, ребята, я серьезно надеюсь, что все утихнет!
Как я уже упоминал в предыдущем рецепте овсяных батончиков с корицей и яблока без выпечки, за последние несколько недель я был в кругосветном путешествии по Шотландии.
Было сложно останавливаться в отелях и пропускать занятия в тренажерном зале и дома.Когда дело касается фитнеса, мне нравится рутина.
Я становлюсь параноиком, когда не выполняю еженедельные упражнения.
Не так-то просто попросить работодателя поселить вас в отеле с тренажерным залом, не так ли? Особенно, когда ты на работе! И это не стоило бы того, потому что я ложился спать в полночь, а вставал и возвращался в офис в 7 утра!
В общем, я отвлекся, извините!
В последние несколько недель, когда я ехал в другие офисы своей компании, у меня было время подумать о быстрых рецептах здорового питания.И особенно те, которые вы можете сделать с ограниченным оборудованием.
В офисах моей компании в основном есть печи, и я задавался вопросом, как я могу быстро приготовить омлет, не стоя на плите. Можно ли вместо этого приготовить омлет в духовке?
Ответ был положительным! После нескольких попыток подобрать правильные пропорции, чтобы он запекся идеально и не получился слишком водянистым, я усовершенствовал этот восхитительный запеченный омлет.
И я думаю, что мой работодатель должен вознаграждать меня больше, так как я мог работать, пока это запекалось в духовке, и это занимало только половину времени, которое я мог бы иметь на обед !!
Подписаться на Neil’s Healthy Meals
Не пропустите будущие обновления и новые рецепты.Убедитесь, что вы подписаны на Neil’s Healthy Meals.
Подпишитесь здесь, чтобы добавить свой адрес электронной почты в список подписки.
И вы также можете подписаться на меня через свои любимые социальные сети: —
Facebook, Pinterest, Twitter, Instagram, Bloglovin и YouTube.
* Я не использую вашу электронную почту ни для чего, кроме добавления вас в свой список подписки на блог, от которого вы можете отказаться в любое время.
Другие популярные рецепты выпечки, которые могут вам также понравиться
- Запеканка из колбасных макарон с запеченной фасолью — это быстрый и легкий рецепт вкусной семейной запеканки.Использование низкокалорийных ингредиентов означает, что это блюдо также может помочь похудеть.
- Запеченная курица с лаймом в духовке — это супер простой рецепт курицы, запеченной в фольге из 5 ингредиентов. Этот 30-минутный рецепт вкусной запеченной сочной курицы — идеальный быстрый и здоровый обед в будние дни!
- Запеченный баклажан с красным соусом песто и сыром — отличный вариант для быстрого и здорового вегетарианского обеда в середине недели. Этот вкусный бюджетный сырный рецепт понравится всей семье!
Запеченный сыр и томатный омлет выбрасывают условность из окна.Его запекают в духовке, и его невероятно легко приготовить всего из 5 ингредиентов! Нажмите, чтобы написать твит
Рецепт омлета с запеченным сыром и томатамиЭтот фантастический омлет с запеченным сыром и помидорами подойдет вам на завтрак, поздний завтрак или ужин. Что вы предпочитаете!
Это рецепт, который довольно легко подать семье из 4 человек, просто добавьте в него большой салат и / или, может быть, несколько отварных картофелин.
Ищете рецепт омлета на сковороде? Нет проблем, почему бы не попробовать мой песто со шпинатом и омлет с жареными помидорами?
Я хотел бы услышать, что вы думаете о моем рецепте в комментариях ниже, и, пожалуйста, поставьте мой рецепт 5 *, если он вам нравится! 🙂
Омлет с запеченным сыром и помидорами
Этот простой омлет с запеченным сыром и помидорами сделан всего из 5 ингредиентов и имеет фантастический вкус.
Время приготовления 15 минут
Время приготовления 45 минут
Общее время 1 час
Курс: ужин
Кухня: международная
Порций: 2
калорий: 442 ккал
Автор: Нил
Следующие ссылки и все ссылки в приведенной ниже карточке рецептов являются партнерскими ссылками.
Это означает, что если вы нажмете на него, а затем купите этот продукт, я получу небольшую комиссию (конечно, без каких-либо дополнительных затрат для вас).
Если вы все же нажмете, то спасибо за участие в программе Neil’s Healthy Meals!
Ингредиенты
- 6 яиц
- 3 столовые ложки обезжиренного молока
- 90 г нежирного тертого сыра
- 1 небольшой лук, нарезанный кубиками
- 2 нарезанных помидора среднего размера
Инструкции
Предварительно разогрейте духовку до 190C Вентилятор и слегка смажьте жаропрочную форму.
Взбейте яйца и молоко.
Добавьте тертый сыр и нарезанный кубиками лук.
Выложите помидоры на дно смазанной жиром жаростойкой формы и полейте яичной смесью.
Выпекайте в центре духовки в течение 30–40 минут, проверьте, полностью ли готовится омлет, вставив вертел / палочку для коктейля в центр, который должен выйти чистым, если омлет прожарился насквозь.
Подавать со светло-зеленым салатом.
Питание
Калорий: 442 ккал | Углеводы: 10,9 г | Белки: 31,9 г | Жиры: 29,8 г | Насыщенные жиры: 13,5 г | Холестерин: 604,4 мг | Натрий: 522,6 мг | Клетчатка: 2,1 г | Витамин А: 2450 МЕ | Витамин C: 27,2 мг | Кальций: 460 мг | Железо: 3,1 мг
Пищевая ценность
Омлет с запеченным сыром и помидорами
Сумма на порцию
калорий 442 Калорий в составе жира 268
% дневная стоимость *
Жир 29.8 г 46%
Насыщенные жиры 13,5 г 84%
Холестерин 604,4 мг 201%
Натрий 522,6 мг 23%
Углеводы 10,999
4% 9% Углеводы 10,999 4% Клетчатка 2,1 г 9%Белок 31,9 г 64%
Витамин A 2450IU 49%
Витамин C 27,2 мг 33%
Кальций 460 мг 46%
Железо 3.1 мг 17%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Нравится:
Нравится Загрузка …
СвязанныеМедленно обжаренный омлет с помидорами и сыром + способы сокращения пищевых отходов
Сорок процентов продуктов питания, производимых в этой стране, выбрасываются в мусор. Это ошеломляющая статистика, но есть бесчисленное множество способов, которыми каждый, от фермеров и производителей до рестораторов и потребителей, может сократить количество пищевых отходов и отпечатков.Одна из моих любимых стратегий — делать покупки на кухне. Это просто. Просто поройтесь в своем холодильнике, морозильной камере и кладовой, а затем приготовьте еду, исходя из того, что есть под рукой. Именно это я сделал, когда создал этот рецепт медленного жареного омлета из помидоров и сыра.
Идея этого омлета пришла на следующий день после того, как я записал демонстрацию в Facebook LIVE о том, как медленно обжаривать помидоры. В холодильнике остались остатки еды, поэтому я решила использовать их в этом легком омлете. Они добавили омлету легкую сладость, а также добавили питательные вещества, такие как ликопин, борющийся с раком.Меня также вдохновил подкаст LHT на этой неделе о сокращении пищевых отходов и мое интервью с Ethical Food Warrior, Крисом Воглиано, MS, RDN.
Хотите узнать, как медленно обжарить помидоры? Посмотрите мою демо-версию Facebook LIVE здесь!
А пока, прежде чем я поделюсь рецептом (который на самом деле является скорее концепцией, чем реальным рецептом), я хотел поделиться несколькими идеями по сокращению пищевых отходов, которые я собрал у членов моей группы Facebook Podcast Posse.
Pam T: Я храню овощные обрезки и обрезки в замке в морозильной камере.Я бросаю их в кастрюлю, когда готовлю куриный бульон. Я также кладу фрукты, которые начинают выглядеть уставшими, в застежки-молнии и кладу в морозильную камеру, чтобы приготовить смузи.
Бет Х .: Что-то простое, что поможет нам сократить количество пищевых отходов, — это держать сбоку от холодильника магнитный блокнот с текущим списком продуктов, которые нужно съесть. Пока мы их едим, я вычеркиваю их. Просто, но эффективно для нас.
Диана Х .: Дома мы гораздо лучше ели остатки еды. Что я делаю, так это записываю на свой телефон, в свой планировщик питания, когда у нас есть остатки еды, которые мы можем использовать, например, на обед в выходные.Или … если я сделаю двойную партию чего-то, что нужно заморозить, это тоже будет в моем телефоне. Я считаю, что это помогает, потому что, хотя я маркирую все, что находится в морозильной камере, очень легко забыть, что у меня в нем!
Лорен П: Когда я срезала ботву с клубники, я использовала ее для заваривания зеленого чая со льдом. Думаю, я впервые услышал этот совет от Дины из Teaspoon of Spice.
Тара Ф: Я использую любые овощи, которые уже не созрели, для супов или фриттат, в зависимости от сезона. И друзья только что купили мне Modern Natural Dyer, потому что я постоянно рассказывал о том, как из пищевых отходов можно сделать красивый краситель.Мне не терпится использовать побочные продукты для чего-нибудь несъедобного.
Медленно обжаренный омлет с помидорами и сыром
Тип рецепта: обед или ужин
Этот рецепт рассчитан на одну порцию, но вы можете легко удвоить количество ингредиентов, чтобы сделать омлет побольше или два поменьше. Пошаговые инструкции о том, как медленно запекать помидоры, можно найти в этом посте, который я написал на Today’s Dietitian RDLounge.Ингредиенты
- 1 большое яйцо
- ¼ чашки медленно обжаренных помидоров
- 1 ломтик сыра моцарелла (от 1/2 до 1 унции)
Инструкции
- Нагрейте антипригарную сковороду среднего размера на среднем огне.Обрызгайте кулинарным спреем с антипригарным покрытием. Взбейте яйцо, 1 чайную ложку воды и щепотку кошерной соли и перца. Вылейте смесь в сковороду.
- Как только края застынут (около 30 секунд), оттяните каждый угол лопаткой и наклоните сковороду так, чтобы сырое яйцо упало к краям. Дайте яйцу застыть, 30 секунд.
- Выложите сверху оставшиеся медленно обжаренные помидоры и ломтик сыра. Встряхните сковороду, чтобы удалить омлет и дать ему полностью застыть, от 40 секунд до 1 минуты.
- Сложите омлет пополам и подавайте.
3.5.3226
Итак, расскажите мне о том, как вы сокращаете пищевые отходы в своем доме или сообществе. Я хотел бы услышать твои идеи. И не забудьте настроиться на подкаст этой недели, в котором Крис Воглиано рассказывает о том, как стать воином этичной еды
Омлет со шпинатом и запеченными в духовке помидорами
Ингредиент(2 палочки) сливочное масло, размягченное * Если вы используете соленое масло, не добавляйте соль. * Используйте имитацию краба без глютена или настоящего краба и соевый соус без глютена, чтобы получить полный рецепт без глютена.1 к 1 безглютеновой муки 100% сок белого винограда Банка маслин без косточек 2% обезжиренное молоко 2% молоко 3 больших желтых картофеля, таких как Юкон Голд, очищенные, сваренные и высушенные 35% жирных сливок 8 унций. сливочный сыр 9-дюймовая корочка для пирога без глютена, невыпеченная немного черного перца немного морской соли Щепотка соли, если арахисовое масло несоленое Активные сухие дрожжи Активные сухие дрожжи Quick-Rise Соус Адобо из консервированного перца Chipotle Chili Агава Нектар агавы нектар агавы сахар или мед Сироп агавы ростки люцерны Универсальная мука без глютена и многое другое для прокатки Универсальная мука без глютена все специи универсальная безглютеновая мука антиаллергенный маргарин, охлажденный не вызывающий аллергии шортенинг Душистый перец Миндальное масло Экстракт миндаля Миндальная мука Миндальное молоко миндальное молоко или молоко на растительной основе по выбору Миндаль Перец Анахайм Муравьи на бревне яблоко яблочное масло яблочное масло (нам нравится домашнее Eden Foodsor) Яблочный сидр Яблочный уксус яблочный уксус или рисовый винный уксус яблочный соус дольки яблока Эпплгейт пепперони из индейки Яблоки Яблочное пюре Абрикосы Арборио Райс Артишок Сердца сердечки артишока, хорошо осушенные и мелко нарезанные Мультизерновой хлеб Artisan Baker Белый хлеб Artisan Baker Руккола Сыр Азиаго Азиатский рыбный соус Спаржа стебли спаржи, обрезанные стебли спаржи Мука из нескольких смесей Authentic Foods авокадо масло авокадо авокадо или гуакамоле нарезанный авокадо Авокадо детская руккола морковь Baby Kale Красная свекла Бэби-красная или золотая свекла Молодой шпинат молодой шпинат, упакованный неплотно Бекон Кусочки бекона Ломтики бекона бекон, крупно нарезанный мешок замороженных коронов tater tot запеченный картофель, очищенный, нарезанный кубиками и помещенный в миску с прохладной водой Порошок для выпечки Пищевая сода Бальзамическая глазурь Бальзамическое восстановление Бальзамический винегрет Бальзамический уксус бальзамический уксус по вкусу Банан Бананы Бэзил листья базилика соус маринара с базиликом Базилик Песто Лавровый лист Соус барбекю Ростки фасоли бобы Говяжий бульон жаркое из говядины Говядина Tri-Tip говядина, бизон или индейка Бифштекс с помидорами Болгарский перец ягоды Лучше, чем Cup4Cup Мука без глютена или безглютеновая мука для выпечки Бетти Крокер универсальная смесь рисовой муки без глютена Смесь желтого торта Betty Crocker без глютена Мягкие белые роллы BFree BFree Роллы из сладкого картофеля BFree Белая Буханка Смесь для блинов Bisquick без глютена Сладко-горький шоколад Черные бобы черная фасоль или красная фасоль черные бобы, высушенные и ополоснутые черный какао-порошок Маслины маслины, очищенные от косточек Черный перец черный перец черный перец плюс еще для заправки курицы Черный перец по вкусу черный перец, свежемолотый ежевика Черная Магия Светловолосой Бороды Blonde Beard’s The Rooster Сухое втирание Голубой сыр Растворитель с миндальным орехом Blue Diamond Разбавленный миндаль Blue Diamond с оттенком морской соли Сырно-ореховые разбавители Blue Diamond Cheddar Разбавители для орехов Blue Diamond Орехи для коптильни Blue Diamond Thins Голубое желе черника голубики черничный настой (или обычная) сушеная клюква Мука для выпечки 1 к 1 от Bob’s Red Mill Универсальная безглютеновая мука Bob’s Red Mill Пищевая сода Bob’s Red Mill Мука из коричневого риса Bob’s Red Mill Кукурузный крахмал Bob’s Red Mill Разрыхлитель двойного действия Bob’s Red Mill Смесь для пирога Bob’s Red Mill без глютена Универсальная мука для выпечки Bob’s Red Mill без глютена Миндальная мука Bob’s Red Mill без глютена Овсяная мука Bob’s Red Mill без глютена Овсяные хлопья быстрого приготовления Bob’s Red Mill без глютена Замечательная домашняя смесь для хлеба Bob’s Red Mill Bob’s Red Mill Могучие вкусные горячие каши Одноразовая мука для выпечки Bob’s Red Mill без глютена Картофельная мука Bob’s Red Mill Пищевая сода Bob’s Red Mill Pure Игристый сахар Bob’s Red Mill Мука из белого риса молотого камня Bob’s Red Mill Stone кипящая вода Бифштекс из говядины без костей курица без костей свиная лопатка без костей, развязанная, если связана Куриные грудки без костей и кожи порции филе лосося без кожи, приготовленные и в хлопьях Куриные грудки без костей и кожи, нарезанные полосками (прибл.3 ½ дюйма Листья салата Бостон Бибб (маленькие внутренние) Заправка из семян мака в бутылках панировочные сухари панировочные сухари Сыр Бри брокколи соцветия брокколи коричневая горчица Коричневый лук пенне из коричневого риса (или другое пенне с низким содержанием FODMAP) сироп из коричневого риса Коричневый сахар коричневый сахар в упаковке коричневый сахар, плотно упакованный Брюссельская капуста Гречневые блины Соус Буффало Сыр Буррата Масло Масло салата масло или заменитель молока Антипригарный кулинарный спрей без масла или глютена для приготовления сковороды Сливочное масло или маргарин масло или маргарин сливочное масло или заменитель немолочного масла (рекомендуется Earth Balance) (плюс больше для чистки сковород) Масло спред масло смазывать масло, холодное сливочное масло, для гарнира сливочное масло топленое сливочное масло, топленое, разделенное сливочное масло размягченное Пахта пахта Мускатная тыква мускатный орех или тыквенное пюре Чипсы Butterscotch Капуста Приправа каджун может черная фасоль может черная фасоль, осушенная консервные зерна кукурузы может наследный принц натуральный тунец альбакор может Crown Prince Natural Albacore Tuna, сушеный и хлопьевидный может Crown Prince Natural Baby Clams можно нарезать помидоры кубиками может жирное кокосовое молоко может маслины без косточек, осушенные и нарезанные можно чистое тыквенное пюре (не начинка для тыквенного пирога банка белая фасоль, слить и ополоснуть Цукаты из апельсиновой цедры тростниковый сахар консервированный и сушеный нут Консервированная черная фасоль консервированные шампиньоны (шампиньоны), сушеные консервированное жирное кокосовое молоко Консервированная тыква рапсовое масло рапсовое или растительное масло банки с фасолью Гарбанзо, промытые и осушенные Canyon Bakehouse Фокачча с розмарином и тимьяном без глютена Canyon Bakehouse Хлеб фокачча с розмарином и тимьяном без глютена Безглютеновый хлеб Canyon Bakehouse Canyon Bakehouse Булочки с гамбургерами Хлеб без глютена в старинном стиле Canyon Bakehouse Каньон Пекарня Горный Белый Хлеб Canyon Bakehouse Белый хлеб каперсы каперсы, осушенные и ополоснутые Стручковый перец Карамельный соус кардамон Карибская приправа для рывков морковь Морковно-имбирный суп Морковь морковь тертая (около 1½ стакана) морковь, нарезанная Кусочки кешью Кешью кешью, нарезанные Цветная капуста цветная капуста рис Смесь для выпечки на основе цветной капусты (оригинал) Смесь для выпечки на основе цветной капусты (Палео) ЦВЕТНАЯ ПИЦЦА Цветная капуста Корочка для пиццы CAULIPOWER Смесь для выпечки на основе цветной капусты CAULIPOWER Смесь для выпечки на основе цветной капусты (оригинал) CAULIPOWER Смесь для выпечки на основе цветной капусты (Paleo) ЦВЕТНАЯ КОЛПАЧКА Обычная корочка кайенский перец Кайенский перец Сельдерей Ребрышки сельдерея Соль сельдерея семя сельдерея стебель сельдерея стебли сельдерея Палочки сельдерея сельдерей, нарезанный сельдерей, мелко нарезанный сертифицированный безглютеновый овес шампанское чеддер Сыр чеддер сыр чеддер или безмолочный заменитель чеддер, измельченный Cheerios Cheerios Cereal Сыр Сырные кубики Сыр на ваш выбор Марля Черри Кола экстракт вишни черри или виноградные помидоры помидоры черри помидоры черри (разрезанные пополам) Chex Гранола без глютена Семена чиа Паста Чикапеа курица Куриные бульонные кубики Куриная грудка Половинки куриной грудки куриная грудка, запеченная или обжаренная и нарезанная кубиками Куриная грудка Куриные грудки или бедра куриный бульон Куриный бульон (или овощной) куриный бульон, разделенный куриный или овощной бульон Куриная колбаса Куриный бульон куриный бульон (или овощной, или вода) куриный бульон или бульон куриные полоски куриные бедрышки Куриные крылышки крошки из нута или панировочные сухари панко без глютена Нут нут, высушенный и промытый хлопья чили хлопья чили (по желанию или приправить по вкусу) чесночная паста с перцем чили (обычно встречается в ряду азиатских продуктов питания) или шрирача Перец чили Порошок чили охлажденное несоленое масло хлопья чили перец чили, молотый Chipotle Chile порошок Перец чипотле в соусе Adobe чипотле порошок Приправа Чипотле Chived Чеснок Шоколад Шоколад Chex Cereal Шоколадные чипсы шоколадная стружка, по желанию кусочки шоколада (или чипсы) Шоколадная глазурь Шоколадная глазурь, по желанию Шоколадные Ханиграммы измельченный миндаль нарезанный авокадо нарезанные маслины нарезанные кешью нарезанная кинза нарезанная кинза для украшения, по желанию измельченный кристаллизованный имбирь мелко нарезанная петрушка нарезанный свежий базилик нарезанная свежая кинза нарезанный свежий укроп нарезанный свежий укроп, петрушка и эстрагон нарезанная свежая петрушка нарезанная свежая мята нарезанный свежий орегано нарезанная свежая петрушка нарезанный свежий эстрагон нарезанный свежий тимьян нарезанные свежие помидоры нарезанная зелень лука-порея рубленые орехи измельченные орехи (по желанию) нарезанный лук нарезанные вешенки нарезанный пекан нарезанный жареный красный перец мелко нарезанный зеленый лук нарезанная зелень зеленого лука (только зелень с низким содержанием FODMAP) нарезанная клубника измельченные грецкие орехи измельченные грецкие орехи, по желанию нарезанный арбуз Нарезанные, поджаренные кешью Чак Жаркое яблочный уксус кинза кинза мелко нарезанная листья кинзы листья кинзы или петрушка плоская листья кинзы, нарезанные Корица Бублики с корицей и изюмом Зерновые хлопья Chex с корицей порошок корицы порошок корицы, для украшения Сахар с корицей корица, молотая корица, по желанию зубчик чеснока Гвоздика зубчика чеснока зубчики чеснока, измельченные гвоздика, молотая Грубая кошерная соль коктейльный лук Кокосовая вода Coco Libre Какао порошок Кокос кокосовые аминокислоты Кокосовый кулинарный спрей кокосовый крем Кокосовая стружка Кокосовая мука Кокосовое молоко кокосовое молоко жирное, консервированное Кокосовое масло Кокосовое масло и морская соль для запекания картофеля кокосовое масло спрей кокосовое масло, топленое кокосовый или пальмовый сахар кокосовый пальмовый сахар кокосовый сахар Треска кофе холодная вода Сгущенное молоко сахар кондитерский, просеянный кондитерский сахар контейнер готового песто из базилика вареный и охлажденный жасминовый рис (из 2/3 стакана сухого риса получается 2 стакана приготовленного * вареная свекла приготовленная курица приготовленный японский рис Приготовленная киноа приготовленный рис вареная колбаса из индейки для завтрака, крупно нарезанная вареный дикий рис растительное масло Пищевой спрей Кориандр Кукуруза Кукурузные хлопья Chex кукурузные зерна кукурузная мука кукуруза в початках кукурузный или картофельный крахмал Кукурузный крахмал Кукурузный сироп Кукурузные тортильи Солонина Бриски из тушеной говядины Кукурузная мука Кукурузный крахмал Творог Краб Классик Крабовое мясо Треснувший черный перец Клюква Коктейль из клюквенного сока Клюквенный соус Кремовый цвет сливочный сыр сливочный сыр или сливочный сыр без молока комнатной температуры сливочный сыр, нарезанный кубиками и размягченный сливочный сыр, размягченный до комнатной температуры Крем из рисовых хлопьев Рисовый крем Горячие хлопья сливочная заправка для салата Цезарь без глютена Сливочный грибной суп Сливочное арахисовое масло сливочное масло из семян подсолнечника Сметана грибы кремини или бэби белла, нарезанные кремини или шампиньоны, тонко нарезанные круассаны Наследный принц Натуральный тунец Альбакор Наследный принц Натуральные анчоусы в оливковом масле Наследный принц Натуральная паста из анчоусов Наследный принц Натуральные вареные молодые моллюски, высушенные и ополоснутые Наследный принц Натуральные блестящие сардины в воде, осушенные Наследный принц Натуральный сок моллюсков Наследный принц Натуральные плоские анчоусы Crown Prince Natural Kipper Snacks Натуральные закуски из копченой рыбы Кронпринц Натуральные закуски из копченой рыбы с треснувшим черным перцем Crown Prince Natural Kipper Snacks, сушеные и хлопьевидные Наследный принц Натуральное кусковое мясо белого краба Наследный принц Натуральное кусковое мясо белого краба, высушенное и ополоснутое Наследный принц Натуральные средиземноморские сардины Наследный принц натуральный горбуша без кожи и костей Наследный принц Натуральные сардины без кожи и костей в воде Наследный принц натуральный копченый лосось аляскинского кижуча, сушеный и хлопья Наследный принц натуральные копченые устрицы Наследный принц натуральные копченые устрицы с красным перцем чили Копченые устрицы наследного принца натуральные с красным перцем чили, слить (зарезервировать 1 столовую ложку масла) и удалить красный перец чили Наследный принц Натуральный Тонголский тунец Наследный принц Натуральный тунец Тонгол, сушеный и хлопьевидный Наследный принц Натуральные целые детеныши моллюсков в воде Наследный принц Натуральный желтоперый тунец Наследный принц натуральный желтоперый тунец в воде Наследный принц сардины без кожи и костей в оливковом масле раскрошенный голубой сыр рассыпанный фета раскрошенный сыр фета рассыпанный кесо фреска Crunchmaster Чипсы Грэмми с корицей и сахаром Крекеры Crunchmaster Крекеры Crunchmaster из нескольких зерен Многосемянные крекеры Crunchmaster Крекеры Crunchmaster с розмарином и оливковым маслом из нескольких семян Crunchmaster® Садовые овощные крекеры из нескольких злаков Crunchmaster® Без зерна слабосоленый Crunchmaster® Многозерновая морская соль Crunchmaster® Multi-Seed Original Crunchmaster® Многосемянный розмарин и оливковое масло Оригинальные многосемянные крекеры Crunchmaster® Оригинальные многосемянные крекеры Crunchmaster® или многозерновые крекеры с морской солью Крекеры с морской солью Crunchmaster® из нескольких зерен Крекеры с морской солью Crunchmaster® из нескольких зерен, мелкого помола измельченные хлопья красного перца, по желанию измельченные помидоры измельченные грецкие орехи кристаллический сахар нарезанный кубиками или тертый вареный цыпленок или индейка, белое или темное мясо, или комбо, при комнатной температуре Огурец Тмин Порошок тмина чашка замороженного концентрата апельсинового сока чашка сока лайма стакан картофельного крахмала (не картофельной муки) * чашка тапиокового крахмала * чашки 2% обезжиренного молока комнатной температуры чашки молока чашки грибов нарезанные порошок карри нарезать свежую стручковую фасоль нарезать кусочки курицы сливочное масло без молока безмолочное молоко, а также при необходимости Масло без молока Альтернатива сливочному маслу без молока шортенинг без молока со вкусом масла сливочный спред без молока Безмолочный сыр Шоколадные чипсы без молока Сливочный сыр без молока Безмолочные сливки темный шоколад без молока Безмолочное молоко Альтернатива безмолочному молоку Безмолочный ванильный йогурт Безмолочный йогурт Сыр Дайя темно-коричневый сахар Темная вишня Темный шоколад Чипсы из темного шоколада кусочки темного шоколада Enjoy Life Foods Кусочки Темного Шоколада темный какао-порошок Капля соли Даты деликатесная индейка Вкусные булочки из пшена и чиа для гамбургеров без глютена нарезанный кубиками лук нарезанные кубиками груши картофель, нарезанный кубиками, например, юконское золото, очищенный или очищенный нарезанный кубиками красный лук нарезанный кубиками красный картофель нарезанное кубиками пирожное яблоко Дижонская горчица Укроп Укроп Капустный салат Dole Angel Hair Dole Baby Kale и зелень Dole Banana Dole Bananas Dole Blueberries Доул Масло Блаженство Нарезанные финики Dole California Dole California изюм без косточек Доле сельдерей Нарезанные финики Dole Доле измельченный ананас DOLE Замороженные кусочки манго DOLE Замороженная малина Dole Golden Raisins Доле зеленый лук Доле зеленый лук Dole мандариновые апельсины Dole Mango Кусочки манго Dole Dole Onions Фруктовые чашки Dole в упаковке Мандарин в упаковке Dole Кусочки ананаса Dole Ананасовый сок Dole Ломтики ананаса Dole Лакомые кусочки ананаса Dole Готовые фрукты, клубника, персики и бананы Dole Доул Красное Яблоко Dole Red Onion Смесь салатов Dole European Изюм без косточек Весенний микс Dole DOLE Клубника Dole тропический фрукт Кусочки ананаса Dole Tropical Gold Тропическое месиво Dole Wildly Nutritious DOLE® Детский шпинат Смесь салатов из детского шпината DOLE® DOLE® Средиземноморский или листовой салат с романом ДокторSchär Artisan Baker без глютена, хлеб из 10 зерен и семечек Доктор Шер Хлеб без глютена Сушеные абрикосы сушеный базилик Сушеные хлебные крошки Сушеная клюква Сухофрукт ассорти из сухофруктов сушеный безглютеновый фарфалле (паста с галстуком-бабочкой) сушеный орегано Сушеные листья орегано кусочки сушеной клубники * сушеный тимьян сушеные дрожжи или 15 г свежих дрожжей сухие активные дрожжи сухая горчица сухой горчичный порошок сухой тимьян Белое сухое вино Голландское обработанное какао или органическое какао Какао голландского производства каждая соль и перец каждая соль и перец, разделенные Эрл Грей простой сироп Масло Earth Balance Баланс земли Масляный спред Яйцо Яичный белок Яичные белки Яичный желток Яичные желтки яйцо, взбитое баклажаны Яйца яйца, взбитые Elmhurst Milked Walnuts ™ Elmhurst ™ Молочный миндаль салат эндивий Английский огурец Английский, тепличный огурец, с обрезанными концами, тонко нарезанными крест-накрест тонкими кружочками Универсальная мука Enjoy Life Шоколадные чипсы Enjoy Life Наслаждайтесь жизнью темный шоколад Наслаждайтесь жизнью кусочки темного шоколада Жевательные батончики Enjoy Life Foods Caramel Apple Chewy Bars, разделенные на четыре части Декадентские батончики Enjoy Life Foods Chocolate SunSeed Crunch Кусочки темного шоколада Enjoy Life Foods Хрустящее печенье с двойным шоколадом Enjoy Life Foods, мелкого помола (28 больших печений) Мини-чипсы Enjoy Life Foods Смесь для маффинов Enjoy Life Foods Смесь для блинов и вафель Enjoy Life Foods Полусладкие шоколадные мини-чипсы Enjoy Life Foods Мягкое запеченное печенье Snickerdoodle Enjoy Life Foods, разбитое на кусочки Жевательные батончики Enjoy Life Foods SunSeed Crunch Хрустящее печенье Enjoy Life Foods Vanilla Honey Graham Шоколадные чипсы Enjoy Life Mini Полусладкие мини-чипсы Enjoy Life Наслаждайтесь хрустящим печеньем Life Sugar Crisp Crunchy Cookies эритрит, коричневый сахар сгущенное молоко Откройте для себя азиатскую органическую пасту эдамаме Откройте для себя азиатскую лапшу с красным рисом Экстра Фирм Тофу Оливковое масло первого отжима Обезжиренная итальянская заправка для салатов Обезжиренное молоко Обезжиренные жареные бобы (16 унций)) любимое ягодное варенье любимое безмолочное молоко Фенхель Луковица фенхеля Семена фенхеля фета Сыр фета крошится сыр фета миндальная мука мелкого помола мелкая морская соль мелко нарезанная кинза мелко нарезанный свежий чеснок, разделенный мелко нарезанная свежая кинза мелко нарезанный свежий укроп мелко нарезанная свежая мята Мелко нарезанные травы мелко нарезанный лук Мелко нарезанный лук-шалот мелко покрошенный сыр фета мелко натертая цедра лимона Мелко натертая цедра лимона для гарнира по желанию Цедра лайма мелко натертая мелко натертая цедра апельсина мелко натертая цедра и сок ½ лимона мелко нарезанная зелень лука мелко нашинкованная пурпурная капуста плотно упакованный коричневый сахар плотно упакованный светло-коричневый сахар кокосовая стружка плоская петрушка безвкусное масло льняной шрот + 3 т.теплая вода Мука из семян льна льняная мука + ¾ c. смешанная теплая вода льняного семени Льняная мука Порошок карри FODMAP Соус для барбекю Fody Миндальные батончики Fody Blueberry, раскрошенные или нарезанные (см. Советы) Чеснок Fody или оливковое масло с луком-шалотом Оливковое масло Fody с добавлением чеснока Корейский соус барбекю и маринад Fody Fody Lemon Herb low FODMAP Приправа Fody Low FODMAP Оливковое масло с чесноком Fody Low FODMAP Pie Crust (см. Рецепт), готовый к раскатке Fody low FODMAP Salsa, Мягкая или средняя Fody Овощной суп с низким содержанием FODMAP и овощным супом с низким содержанием FODMAP Без лука, без чеснока и без глютена! КУПИТЬ СЕЙЧАС или Основа для куриного супа Соус BBQ Fody Maple Fody Marinara Low FODMAP Marinara Pasta Sauce Без лука, без чеснока и без глютена! КУПИТЬ Соус Заправка для салата Фоди Кунжутно-имбирный соус и маринад Fody Оливковое масло с добавлением шалота Fody Fody Оливковое масло с добавлением шалота с низким содержанием FODMAP Оливковое масло с добавлением шалота Extra-Virgin, без ГМО, сделано в Италии КУПИТЬ СЕЙЧАС Приправа Fody Taco Соус для пасты с томатами и базиликом Fody Куриный суп с низким содержанием Fody’s Low FODMAP Оливковое масло Fody’s с добавлением чеснока Соус для пасты из томатов и базилика Fody’s Low FODMAP свежие стебли спаржи, разрезанные на три части Свежий молодой шпинат свежий молодой шпинат, нарезанный Свежий базилик свежие листья базилика свежие ягоды Свежая ежевика свежая черника, промытая, собранная и осушенная четыре контейнера по 6 унций свежая вишня без косточек и нарезанная свежий чеснок Свежая нарезанная кинза, для украшения свежая кинза свежие листья кинзы свежая кукуруза Свежий укроп Свежие фрукты свежий чеснок, измельченный свежий имбирь свежая зеленая фасоль, разрезанная пополам свежая зеленая фасоль, обрезанная и разрезанная пополам свежая зеленая фасоль, обрезанная, разрезанная пополам, приготовленная и охлажденная свежая капуста, очищенная от стеблей и нарезанная свежая крупная свекла Свежий лимонный сок свежий сок лайма цедра свежего лайма свежая мята свежие листья мяты свежие листья мяты, мелко нарезанные свежий мускатный орех свежие или замороженные кукурузные зерна * свежий апельсиновый сок свежая петрушка свежие листья петрушки свежая тыква свежий розмарин Свежие веточки розмарина свежий шалфей свежий перец чили Серрано свежий шпинат Свежая клубника свежая клубника, очищенная и нарезанная, разделенная Свежий тимьян свежий тимьян или ½ чайной ложки сушеного тимьяна свежий тимьян для украшения свежие помидоры Свежемолотый черный перец свежемолотый мускатный орех Свежемолотый перец свежемолотый белый перец Свежевыжатый лимонный сок Лопатки Frito Lay Кукурузные чипсы Frito-Lay Картофельные чипсы Frito-Lay Fritos замороженные ломтики банана замороженные ягоды Замороженная черника замороженная вишня (по желанию) замороженная кукуруза замороженная кукуруза (консервы тоже работают!) замороженные DOLE Dark Sweet Cherries замороженные кусочки ананаса DOLE Замороженный DOLE нарезанные персики замороженная DOLE Клубника замороженная голубика DOLE® Замороженные кусочки манго DOLE® замороженный эдамаме замороженные приправленные фри вафли без глютена замороженная капуста замороженные овощи Замороженного горошка замороженного горошка; не нужно размораживать замороженная рисовая цветная капуста замороженные очищенные эдамаме полножирное консервированное кокосовое молоко Полная грудка индейки гарам масала мука из фасоли гарбанзо или мука из киноа фасоль гарбанзо, приготовленная садовая зелень чеснок зубчик чеснока Зубчики чеснока зубчики чеснока, нарезанные зубчики чеснока, измельченные Оливковое масло с добавлением чеснока Чесночный порошок чесночный порошок & ¼ ч. л.кайенский перец чесночный порошок или гранулы чесночная соль чесночная приправа чеснок, измельченный Желатин Имбирь Имбирная паста Молотый имбирь универсальная мука без глютена 1: 1 универсальная мука без глютена 1: 1 универсальная мучная смесь без глютена Бисквик без глютена безглютеновый хлеб, около 14-16 унций, разорванный на кусочки по 2,5 см безглютеновая приправа каджун Кукурузная мука без глютена Смесь муки без глютена или используйте муку из сорго или проса без глютена замороженные корки для пиццы без глютена соус барбекю без глютена со вкусом гикори Антипригарный кулинарный спрей без глютена Смесь для блинов и вафель без глютена овсяные хлопья без глютена соевый соус без глютена или соус терияки спагетти без глютена, приготовленные в соответствии с инструкциями на упаковке темпе без глютена Эль без глютена Универсальная мука без глютена Универсальная мука для выпечки без глютена азиатский рыбный соус без глютена Безглютеновое пиво Хлеб без глютена Хлебные крошки без глютена Хлебная смесь без глютена Гречневая мука без глютена безглютеновые шоколадные конфеты, покрытые глазурью Безглютеновый горный белый хлеб Canyon Bakehouse безглютеновый сыр тортеллини шоколадное печенье без глютена Коктейльные франки без глютена безглютеновый коктейльный арахис Кокосовое миндальное печенье без глютена съедобные блестки без глютена или сахарная посыпка Кукурузные лепешки с тако без глютена кукурузные чипсы без глютена Кукурузная мука без глютена Хрустящие рисовые хлопья без глютена Хрустящие рисовые хлопья без глютена в квадратах деликатесная индейка без глютена безглютеновая заправка Макароны для локтей без глютена Смесь фалафеля без глютена Мука без глютена Смесь муки без глютена лепешки из муки без глютена Крекеры Грэма без глютена булочки для гамбургеров без глютена Cheerios с медом и орехом без глютена безглютеновый соус из острого перца острый соус без глютена Итальянская приправа без глютена безглютеновый лингвини Овсянка с коричневым сахаром и кленом без глютена Мини-крендели без глютена Универсальная смесь для выпечки без глютена Овес без глютена Орео без глютена Макаронные изделия без глютена Паста Пенне без глютена Пирог без глютена Обычные бублики без глютена, поджаренные Безглютеновая степная овсяная крупа рисовая мука без глютена безглютеновый соевый соус безглютеновый соус Шрирача Соус терияки без глютена безглютеновый ванильный экстракт Овощные бургеры без глютена Белый хлеб без глютена Вустерширский соус без глютена без глютена, чашка на стакан, мука Смесь для печенья с шоколадной крошкой Glutino Глутино английский маффин Панировочные сухари без глютена Универсальная мука для буфетов без глютена Кладовая универсальная мука без глютена без глютена Чипсы для кренделя без глютена или твисты для кренделя Многозерновые крекеры Glutino Палочки для кренделя Glutino Крендель с глютино твистами Глютино Ротини Паста Овощные крекеры с глутино без глютена Козий сыр Сыр Гауда зернистая горчица Яблоки Гренни Смит, очищенные и крупно нарезанные Гранулированый сахар Помидоры с виноградом виноградные помидоры (или помидоры черри, разрезанные пополам) Виноград виноградные косточки или другое растительное масло с нейтральным вкусом тертый сыр Азиаго тертый сыр чеддер тертый сыр тертая хикама тертый мускатный орех тертая цедра апельсина Тертый сыр пармезан Тертый сыр пармезан (до 40 г) тертый перец джек сыр Простой греческий йогурт Греческий йогурт зеленая фасоль зеленый перец зеленая капуста, нашинкованная Зеленый виноград зеленый салат оливки Зеленый лук зеленый лук, нарезанный кубиками зеленый лук зеленый лук, нарезанный зеленый лук, нарезанный кубиками зеленый лук, мелко нарезанный зеленый лук, тонко нарезанный Зеленый перец Зеленые перцы Гренадин Куриная грудка на гриле Молотый душистый перец Говяжий фарш Говяжий фарш, 90/10 Молотый черный перец молотые семена чиа куриный фарш молотый порошок чили Молотая корица молотая гвоздика Молотый кориандр молотого тмина молотый лен молотые семена льна льняное семя Мука из молотого льняного семени молотое льняное семя или молотый чиа молотый имбирь фарш из баранины молотая горчица Молотые семена горчицы молотый перец молотый красный перец Земляная индейка Круглая куркума Сыр Грюйер гуакамоле гуаровая камедь Половина и половина Половина на половину полуторный или светлый крем ветчина горсть рукколы Горсть листьев базилика яйца вкрутую, нарезанные Твердая кукурузная ракушка для тако яйцо вкрутую Хэш Браунов Сыр Хаварти Головы цветной капусты жирные сливки жирные сливки или кокосовое молоко жирные сливки, комнатной температуры Тяжелые взбитые сливки жирные сливки (холодные) Прованские травы Гималайская розовая соль Гималайская морская соль Кокосовая мука Hodgson Mill Дрожжи Hodgson Mill Fast Ride Универсальная мука для выпечки Hodgson Mill без глютена Кокосовая мука без глютена Hodgson Mill Смесь сладкого желтого кукурузного хлеба Hodgson Mill без глютена Смесь для брауни Hodgson Mill без глютена Универсальная смесь для выпечки Hodgson Mill без глютена Смесь для желтого торта Hodgson Mill без глютена Hodgson Mill молотое льняное семя Молотое льняное семя Hodgson Mill Смесь для ванильного торта Hodgson Mill Ксантановая камедь Hodgson Mill Смесь для шоколадного торта Hodgson Mills без глютена праздник шоколадные конфеты Праздничные остатки мяса голландский соус медовый Медовый лимонно-тимьянный винегрет Медовая горчица Хлопья Chex с медом и орехом мед, слегка подогретый ** Ханиграммы Роллы с хот-догами хот-доги острый перец Соус из острого перца горячая сальса Острый соус острый соус (чолула или табаско) острый соус (Кристалл или Табаско) Острый соус для сервировки Острый соус или тобаско острый соус по вкусу Горячая вода Хумус Лед Кубики льда Формы для льда или пластиковые стаканчики Вода со льдом Салат айсберг сахарная пудра сахарная пудра (по желанию) сахарная пудра, просеянная имитация краба Instant ClearJel, по желанию * Быстрорастворимый кофе растворимый эспрессо или растворимый кофе Микс для пудинга быстрого приготовления быстрорастворимые дрожжи Соус для пасты Isola Marinara смесь итальянских трав Итальянская заправка для салатов Итальянская колбаса Итальянской приправы Халапеньо халапеньо чили перец чили халапеньо тонко нарезанный перец халапеньо Перец халапеньо ломтики халапеньо халапеньо, очищенный от семян и мелко нарезанный халапеньо, при желании очищенный от семян, тонко нарезанный; по желанию jalape nos Японские баклажаны jar Fody Соус для пасты с томатами и базиликом банка каперсов в рассоле, слить и ополоснуть банка соуса для пасты Fody — маринара, помидоры и базилик или арраббьята Чашка желе Чашки Jello Shot ДжессикаНатуральная безглютеновая универсальная мука Универсальная мука Джессики Смесь для печенья с шоколадной крошкой Джессики, слегка пережаренная, не подгоревшая; охлажденный Шоколадно-ореховая мюсли Джессики Безглютеновая универсальная мучная смесь Джессики Гранола Джессики, любой вкус Гранола Джессики, пекан и миндаль * Универсальная мука Jessica’s Natural Foods Смесь для шоколадного торта Jessica’s Natural Foods Гранола с ванильным кленом Джессики Jones Dairy Farm Полностью натуральная свиная колбаса Jones Dairy Farm Полностью натуральный рулет из свиной колбасы Jones Dairy Farm Куриная колбаса без антибиотиков без сахара Бекон с молочной фермы Джонс Jones Dairy Farm Канадский бекон Jones Dairy Farm Канадский бекон, нарезанный спичками Бекон сухой выдержки Jones Dairy Farm Jones Dairy Farm Бекон сухой выдержки, нарезанный кубиками Молочная ферма Джонса Золотая коричневая колбаса для завтрака Links Jones Dairy Farm Золотые коричневые колбасные пирожки для завтрака Золотая коричневая колбаса Jones Dairy Farm Links Золотисто-коричневые колбасные котлеты Jones Dairy Farm Молочная ферма Jones No Sugar Bacon, нарезанный мелкими кусочками Колбаса Jones Dairy Farm Молочная ферма Джонс Колбаса с индейкой Links Сок половинки лимона Сок одного лайма Джамбо Креветка Каламата оливки Капуста капуста нарезанная Листья капусты капуста, хорошо очищенная + ребристая кетчуп чайник кукурузы Фасоль Универсальная мука King Arthur без глютена киви киви кошерная или мелкая морская соль кошерная или морская соль плюс еще для приправы курицы кошерная соль Кошерная соль и свежемолотый перец Кошерная соль и перец жирные сливки без лактозы молоко без лактозы безлактозный ванильный йогурт, разделенный цельное молоко без лактозы; по желанию отбивные из баранины большое яйцо большое яйцо, хорошо взбитое большие яйца большие яйца комнатной температуры большие яйца отделены большие яйца, сваренные вкрутую большой свежий ананас, нарезанный кубиками большой зеленый перец большие зелёные листья салата Большие маршалы большой лук Большой лук, нарезанный кубиками крупный лук, тонко нарезанный большой картофель большое красное или гала-яблоко большой красный перец, нарезанный кубиками большие спелые авокадо, нарезанные небольшими кусочками крупные спелые помидоры Большая креветка большие креветки (от 31 до 35 на фунт), очищенные и очищенные большой весенний свежий розмарин большой сладкий лук большой помидор большой помидор, нарезанный кубиками креветки большого размера (31/35), очищенные и очищенные Экстракт лаванды постный говяжий фарш лук-порей Лук-порей Лимон лимон (3 ст.лимонный сок) Лимонный экстракт лимонный сок лимонный сок (или красный винный уксус) лимонный сок или уксус Лимонный обезжиренный йогурт сок лимона или лайма дольки лимона дольки лимона Дольки лимона для сервировки цедра лимона цедра лимона (примерно половина лимона, цедра перед приготовлением сока) Цедра лимона и мята лимонная цедра лимон, разрезанный пополам, тонко нарезанный, без семян Лимоны Латук листья салата Светло-коричневый сахар светло-коричневый сахар, фасованный Легкое кокосовое молоко легкий крем светлое масло слегка измельченный Crunchmaster® Multi-Seed Original слегка подслащенные кокосовые стружки малосольные целые кешью Лайм лаймовый сок Цедра лайма лайм нарезать дольками жидкий красный пищевой краситель Жидкий дым Булочки для гамбургеров Little Northern Bakehouse Хлеб из проса и чиа Little Northern Bakehouse, нарезанный кубиками размером 1 дюйм Little Northern Bakehouse Millet & Chia Hamburger Buns (Булочки с гамбургерами и чиа) Little Northern Bakehouse Seeds & Grains, панировочные сухари без глютена Маленькая северная выпечка из пророщенного мёда и овсянки Living Now Foods Черная киноа Какао-крупка Living Now Foods Универсальная мука без глютена Living Now Living Now безглютеновая паста Living Now Квиноа Мука из тапиоки Living Now неплотно упакованные свежие листья петрушки неплотно упакованные свежие листья эстрагона Острый соус по-луизиански низкие булочки FODMAP Булочки с низким содержанием FODMAP, для сервировки порошок чили с низким содержанием FODMAP порошок карри с низким содержанием FODMAP универсальная мука без глютена с низким содержанием FODMAP Универсальная мука без глютена с низким содержанием FODMAP, такая как мука для выпечки Bob’s Red Mill от 1 до 1 без глютена (убедитесь, что ваша смесь содержит ксантановую камедь), а также при необходимости дополнительно с низким содержанием FODMAP, панировочные сухари панко без глютена Куриный бульон с низким содержанием натрия куриный или овощной бульон с низким содержанием натрия Овощной бульон с низким содержанием натрия Низко калорийное молоко теплая вода Орехи макадамии манго Манго Чатни Нектар из манго или папайи Манго Винегрет кленовый сироп кленовый сироп или мед Мараскино Вишни маргарин Соус маринара Маринованные сердечки артишока маринованные артишоки зефирка зефир Мартини или бокалы Маргариты Mary’s Gone Crackers Крекеры с черным перцем Крекеры с травами Mary’s Gone Crackers Крендели с морской солью Mary’s Gone Crackers сыр маскарпоне пюре из очень спелых бананов порошок зеленого чая матча майонез Средняя свекла средние консервированные сердечки артишока, нарезанные средняя морковь средняя морковь, кончики обрезаны, измельчены средняя морковь, тертая средняя морковь, очищенная, очищенная и нарезанная кубиками средний зеленый болгарский перец цветная капуста среднего размера (нарезанная небольшими кусочками) средние апельсины около 1 ½ фунта средний картофель средний картофель, очищенный и тонко нарезанный средний картофель, нарезанный средний красный лук, нарезанный средний красный картофель, нарезанный кубиками сладкий картофель среднего размера, разрезанный продольно пополам средний помидор средний помидор, без сердцевины, разрезанный пополам и тонко нарезанный средний помидор, нарезанный кубиками средние кабачки средние кабачки, обрезанные, нарезанные кубиками средние кабачки, обрезанные, разрезанные пополам и тонко нарезанные средне-большие тыквенные спагетти (около 4 фунтов / фунт.8 кг) сладкий картофель среднего размера куриные грудки без кожи и без костей среднего размера, примерно от 8 до 9 унций (от 225 до 255 г) каждая финики маджхоль финики меджул без косточек финики medjool без косточек (можно использовать 3 т. неочищенного коричневого сахара) растопленное и охлажденное кокосовое масло топленое масло топленое масло, несоленое топленое органическое масло или топленое масло топленое несоленое масло [или растительное масло] плавление сыра Мексиканская сырная смесь Сыр по-мексикански Miint мягкий зеленый перец чили Молоко Плитки из молочного шоколада Чипсы из молочного шоколада Молоко или немолочное молоко молоко, сливки или пахта; достаточно, чтобы разбавить до желаемой консистенции Пшено и хлеб чиа Булочки для хот-догов с пшеном и чиа хлеб из пшена и чиа (или 1 ломтик хлеба из пророщенной пшеницы) Крекеры Milton’s без глютена Оливковое масло холодного отжима Mina Зеленые или пурпурные оливки Бельди без косточек, целиком или пополам Мина консервированный лимон Измельченный чеснок фарш рубленый красный болгарский перец рубленый лук-шалот мини-огурцы Мини-зефир мини пепперони мини-полусладкие шоколадные чипсы (при необходимости используйте безмолочные / веганские / шоколадные чипсы) Мята Мятные шоколадные чипсы Веточки мяты Миссия Тортилья без глютена Чипсы из тортильи Mission без глютена Миссионерские лепешки без глютена Смешанные ягоды Смешанные травы Смешанные листья салата смешанный фарш Смесь орехов салат из зелени патока патока или мед Сыр моцарелла сыр моцарелла, тертый сыр моцарелла, нарезанный сыр моцарелла моцарелла, тертая Мюсли (сухофрукты и орехи) Крекеры из нескольких зерен шляпки грибов, мелко нарезанные Грибы Горчица Горчичный порошок Горчичное семя Nairn’s Oat Grahams Овсяные хлопья Nairn’s без глютена натуральное арахисовое масло Органический порошок ягод годжи Navitas Органическая шелковица Navitas Нью-йоркский стейк Куриные колбасные котлеты без сахара Батончики Bliss с шоколадной карамелью NoGii Protein D’Lites немолочное масло немолочное масло или оливковое масло (для формы для запекания) Немолочное молоко Нори листы нори (сушеные водоросли) Ореховое масло Nutella Мускатный орех Пищевые дрожжи Орехи овсяное молоко (или несладкое немолочное молоко по выбору), разделенное Овес красного лука, нарезанного кубиками салата Бибб или Бостон, очищенного, промытого и сушеного черного перца кокосового масла или другого кулинарного жира чесночного порошка хлопьев красного перца Масло масло для жарки Приправа Old Bay® Старомодный овес овсяные хлопья старомодные оливковое масло оливковое масло (добавьте еще, если хотите более рыхлую консистенцию соуса или сбрызнуть) Кулинарный спрей с оливковым маслом оливковое масло или масло из виноградных косточек, плюс еще для сковороды оливковое масло, дробленое оливковое масло или масло авокадо лук Луковые хлопья лук рубленый Луковый порошок Лук По желанию: шрирача или острый соус апельсин апельсиновый сок апельсиновой цедры Орегано органический молодой шпинат органическое кокосовое молоко органическое кокосовое молоко (из банки органический жир органический сахар вешенки сливочный сыр в упаковке, комнатной температуры упаковка Crunchmaster® Aged White Cheddar Multi-Grain Crackers пакет Jessica’s Natural Foods Шоколадный торт смесь упаковка канадского бекона Jones, нарезанного кубиками или полосками пакет Jones Dairy Farm Канадский бекон, нарезанный тонкими полосками пакет Jones Dairy Farm Бекон сухой выдержки упаковка Muffin Mix от Джессики упаковка смеси для маффинов Jessica’s Natural Foods пакет антибиотиков молочной фермы Jones Free упаковка Jones Dairy Farm Dry Aged Bacon упакованные молодые листья шпината Упакованный коричневый сахар упакованные свежие листья петрушки фасованный тертый огурец фасованный светло-коричневый сахар пакет упаковок BFree на ваш выбор пачка солено-копченой Oumph палео-дружественный сыр палео-дружественные шоколадные чипсы Смесь ручной муки от Памелы Смесь ручной муки от Pamela Безглютеновая мука Смесь для выпечки и блинов Памелы Смесь кукурузного хлеба и маффинов Памелы Смесь для выпечки и блинов Pamela’s без глютена Смесь ремесленной муки Pamela’s Products Смесь для шоколадного торта Pamela’s Products Продукты Pamela Универсальная мука без глютена Pamela’s Products Смесь для брауни без глютена Продукты Памелы Грэм Крекер Смесь для сахарного печенья Памелы Паприка паприка порошок Пергамент пармезан сыр пармезан Сыр пармезан, тертый Петрушка Хлопья петрушки петрушка или чеснок петрушка, нарезанная петрушка, свежая, рубленая, гарнир ростки гороха персик Персиковый нектар Персики Арахисовое масло Хлопья Chex ™ с арахисовым маслом Арахисовое или кукурузное масло Арахис арахис, жареный Груши Горох горох (свежий или замороженный) Орех пекан орехи пекан, мелко нарезанные Перец Сыр Пеппер Джек Перец и лук Идеальные гренки идеальные панировочные сухари без глютена Песто соус песто соус пиканте маринованный сок Пико де Галло Тесто для печенья с шоколадной крошкой Pillsbury без глютена Безглютеновое тесто для пирогов и кондитерских изделий Pillsbury Pillsbury Пирог без глютена Пиментос Щепотка кайенского перца (по желанию) Щепотка гималайской соли Щепотка кайенского перца Щепотка чесночного порошка Щепотка лукового порошка Щепотка перца щепотка соли Кедровые орешки ананас розовая соль Фасоль пинто Фисташки; питы маслины без косточек зеленые оливки без косточек оливки Каламата без косточек Соус для пиццы Простой греческий йогурт простой немолочный йогурт Йогурт сливовые помидоры сливовые помидоры (По индивидуальному заказу на количество гостей) плюс 1 столовая ложка 2% обезжиренного молока плюс 1 столовая ложка оливкового масла плюс 2 столовые ложки пахты комнатной температуры плюс 2 столовые ложки смеси муки без глютена с ксантановой камедью пашот / яичница Поблано перец Полента Попкорн Палка для мороженого Жаркое из свиной корейки свиные ребрышки свиная вырезка Грибы портобелло Картошка картофельный или тапиоковый крахмал Картофельный крахмал Картошка Картофель, очищенный картофель, очищенный и порезанный на четвертинки Приправа для птицы порошковый эритритол Арахисовое масло в порошке сахарная пудра предварительно приготовленная куриная грудка, мелко нарезанная расфасованная зелень для салата приготовленный бальзамический редуктор приготовленный хрен приготовленный оливковый тапенад приготовленный или свежий хрен Куриный бульон Progresso Французский луковый суп Progresso Vegetable Classics протеиновый порошок протеиновый порошок по выбору Смесь для тыквенного пирога Тыквенный пирог со специями Тыквенное пюре семена тыквы Тыквенная специя Чистый кленовый сироп чистый экстракт ванили фиолетовый виноград Лебеда хлопья киноа стеллажи с бараниной редис Изюм изюм или шоколадная стружка ранчо малина малина, промыть и высушить малиновый спред (без сахара) малиновое варенье малиновое варенье Сырые кешью Сырые орехи Сырые креветки сырые семечки Красный перец красный болгарский перец, измельченный красный болгарский перец, жареный и нарезанный красный болгарский перец, очистить, почистить и нарезать соломкой красный болгарский перец, очищенный, очищенный от сердцевины и нарезанный кубиками красный перец красный сладкий перец, тонко нарезанный краснокочанная капуста тертая красный перец чили Красные хлопья чили красные хлопья чили, измельченные красный соус энчилада красный виноград Красное желе Красный лук красный лук, мелко нарезанный Красный лук красные или розовые брызги джимми красный или белый картофель красный или желтый болгарский перец, нарезанный ломтиками Красный перец Хлопья красного перца Полоски красного перца красный перец, большой (или 2 маленьких) Красный перец красный соус для пиццы (веганский) красный картофель красный виноград без косточек Красное вино Красный винный уксус красные, белые и розовые шоколадные конфеты, покрытые шоколадной глазурью нежирный сливочный сыр без добавок Пережареные бобы Охлажденные хеш-коричневые охлажденный или замороженный яичный продукт ревень, нарезанный ребрышки сельдерея рис рисовая каша Рис Chex Рис Чекс Зерновой Рис Chex, Corn Chex или Chocolate Chex Каша Rice Chex ™ или Corn Chex ™ Каша Rice Chex ™, Corn Chex ™ или Chocolate Chex ™ (или их комбинация) рисовая мука Рисовое молоко рисовое молоко или безмолочное молоко по вашему выбору, комнатной температуры рисовое молоко или молоко (теплое, но не горячее) Рисовая лапша Рис или лапша Рисовый уксус Сыр рикотта спелый авокадо, очищенный, без косточек и нарезанный кубиками спелые авокадо, разрезанные пополам, без косточек и очищенные спелый персик жареная кукуруза жареные помидоры Жареная индейка Рома Помидор Салат ромэн вода комнатной температуры Розмари Курица на гриле круглый сладкий картофель картофель для запекания красновато-коричневый, примерно 4 больших; хорошо вычищен Красновато-коричневый картофель Лосось Сальса Поваренная соль Соль перец соль и черный перец по вкусу Соль и перец Соль и перец для аромата Соль и перец для вкуса соленая свинина или бекон Солить по вкусу соль, разделенная соленое масло Апельсиновый соус Сан-Джи Соус тамари с пониженным содержанием натрия San-J Соевый соус San-J Tamari без глютена Зеленый лук Скудное сухое белое вино Морская соль Морская соль и перец Морская соль и перец по вкусу Морская соль по вкусу Приправа для морепродуктов Соль приправы полусладкие кусочки шоколадной крошки (по желанию) Полусладкие шоколадные чипсы полусладкие кусочки шоколада Полусладкие шоколадные чипсы Серрано Чили Кунжутное масло кунжутное масло разделенное семена кунжута Шалот Шалот Винегрет Лук-шалот острый сыр чеддер острый чеддер, измельченный Шерри Уксус Грибы шитаке Песочное печенье сокращение тертая морковь Тертый сыр чеддер Тертый сыр тертый сыр по выбору Измельченная морковь DOLE тертый сыр с низким содержанием FODMAP, такой как Чеддер или Монтерей Джек тертый мексиканский сыр (чеддер / Монтерей Джек) тертый смешанный мексиканский сыр, разделенный на части Смесь тертого мексиканского сыра смесь тертых мексиканских сыров (чеддер и монтерей джек) тертая моцарелла тертый сыр моцарелла тертый сыр пармезан тертый веганский сыр Креветка креветочный бульон просеянная сахарная пудра, до полутора стаканов дополнительных для предпочтений консистенции Простые замесы на закваске обезжиренное молоко [или альтернатива на основе орехов] тонкий баклажан тонкие кабачки, обрезанные и разрезанные по диагонали на кусочки толщиной ¼ дюйма (6 мм) нарезанный миндаль нарезанный болгарский перец нарезанные маслины нарезанные маслины (подкладка без бисфенола А) нарезанный зеленый лук нарезанный зеленый лук или чеснок для украшения нарезанные оливки Нисуаз нарезанные грибы шиитаке или 1/2 стакана Trifecta a la cart portobello ломтики бекона Нарезанный миндаль нарезанный красный лук Поджаренный миндаль с нарезкой мелкие яблоки, очищенные, очищенные от сердцевины и нарезанные Пучок кориандра Небольшой пучок зеленого лука, нарезанный тонкими ломтиками маленькие соцветия цветной капусты, приготовленные на пару ростки люцерны в небольшом контейнере маленькие кабачки разрезать пополам вдоль маленькая луковица фенхеля маленькие итальянские кабачки, тонко нарезанные вдоль (толщиной около 1/4 дюйма) маленький молодой картофель маленький лук небольшая луковица, мелко нарезанная Маленькая жемчужная тапиока маленький персидский огурец маленькие питы маленькие маслины без косточек Маленькие мелкие свежие помидоры, крупно нарезанные маленький красный болгарский перец, нарезанный маленький красный лук мелко нарезанный красный лук маленький красный лук, разрезанный на четвертинки небольшой красный лук, нарезанный тонкими ломтиками маленькая красная редька небольшой спелый банан небольшой помидор, нарезанный копченая колбаса Андуй, разрезанная продольно пополам копченый сыр Гауда, разрезанный на 24 ломтика Копченая паприка Копченая паприка, молотый черный перец, оливковое масло и эдамаме для украшения Копченый лосось нарезанный свежий базилик нарезанный свежий базилик, тонко нарезанный разрезанный свежий чеснок разрезанный свежий орегано Безглютеновые крендели Snyder’s Snyder’s of Hanover без глютена, медово-горчичный и луковый крендель в стиках Snyder’s of Hanover мини крендели без глютена Snyder’s of Hanover безглютеновые крендели в стиках Так вкусное молоко из кешью Замороженный кремовый десерт с кешью и молоком So Delicious SO Delicious кокосовый йогурт Кулинарное кокосовое молоко без молочных продуктов So Delicious Ванильный йогурт без молочных продуктов So Delicious Миндальное молоко без молока So Delicious Мороженое So Delicious без молочных продуктов с ванильным и миндальным молоком Ванильное мороженое без молока So Delicious Так вкусно несладкое миндальное молоко Так вкусно несладкое кокосовое молоко мягкое масло мягкий козий сыр, например Montrachet твердый белый тунец альбакора Сорго мука Сметана Соевое молоко Спагетти сквош Испанский чоризо Пряная коричневая горчица пряный овощной или томатный сок Шпинат Листья шпината спирулина Пятнистый спелый банан Масло-спрей плавленый сливочный сыр, мягкий Весенний микс салат с зеленью весенний тимьян Брызгает Посыпка или другие начинки Хлеб из 7 злаков с проросшими зернами, нарезанный кубиками по 2,5 см шрирача стебель сельдерея, мелко нарезанный Звездный фрукт специя для стейка палочка масла палки Липкий белый рис Перемешать мухоморы Магазинный пико де галло или сальса клубника клубничное варенье Струнный сыр осетр Сахар разделенное использование сахара сахар или мед сахар или мед, по желанию сахарный горошек (от 6 до 8) карамельный сироп без сахара (или воспользуйтесь рецептом ниже) сахар, гранулированный Вяленые помидоры масло для загара спред семян подсолнечника семена подсолнечника Подсолнечное масло сверхтонкая или азиатская сладкая рисовая мука (также называемая клейкой рисовой мукой) * мука из белого риса высшего сорта или из азиатского белого риса * сахар высшего сорта или сахарный песок мука из белого или коричневого риса высшего сорта Принадлежности для декорирования сладкая фруктовая сальса Сладкая картошка сладкая картошка сладкий картофель, очищенный и тертый Сладкая рисовая мука подслащенная сушеная клюква подслащенное ванильное миндальное молоко Швейцарский сыр Табаско или другой острый соус Соус Табаско Настольные крекеры Тако Микс приправы для тако Смесь приправ для тако (1.25 унций) приправы тако, разделенные пополам Тахини Тамари имбирный соус мука из тапиоки крахмал тапиоки безвкусное масло, такое как подсолнечное или сафлоровое Столовая ложка tera’swhey Simply Pure MCT Coconut Splash чайные ложки соли чайные ложки тонко нарезанного зеленого лука, для украшения Темпе Текила tera’swhey Organic Fair Trade Certified ™ Dark Chocolate какао сывороточный протеин tera’swhey Органическая обычная несладкая сыворотка соус терияки Тайский перец чили густой простой йогурт тонко нарезать редис Тонко нарезанный свежий базилик тонко нарезанный зеленый лук тонко нарезанные ломтики лайма Органический чай Эрл Грей Thrive Market Fair Trade Органический тростниковый сахар Thrive Market Тимьян листья тимьяна консервированные помидоры крошечный красный картофель На стол: черника, клубника, миндальные хлопья и кленовый сироп. Жареный лесной орех жареные тыквенные семечки Поджаренное кунжутное масло Жареные семена кунжута Тофу сальса из томатилло (рецепт ниже) или любая зеленая сальса помидор томатная паста томатное пюре Томатный соус ломтики помидора Помидоры томаты консервированные Начинки рваный салат ромэн Закуски из морепродуктов Trans Ocean Гамбургеры Trifecta Beyond Meat или 16 унций Beyond Meat вешенки обрезанные, мелко нарезанные Трипл Сек Тропический фрукт Тунец Турция Куркума Лимонные штрейзельные кексы Udi’s без глютена Бублик Уди без глютена Безглютеновый хлеб Уди Булочки для гамбургеров Udi’s без глютена Большие лепешки Уди без глютена Безглютеновые лепешки Уди Безглютеновые лепешки Уди Белый хлеб Udi’s без глютена Хлеб из проса и чиа Уди неароматизированный желатин несоленое сливочное масло несоленое масло или масляные палочки без молока (1½ палочки) несоленое масло или масляные палочки без молока, комнатной температуры (1 палочка) несоленое масло или твердое растительное немолочное масло несоленое масло комнатной температуры несоленое масло, холодное несоленое масло, нарезанное кусочками несоленое масло, разделенное на кусочки сливочное масло несоленое, топленое (1 палочка) несоленое сливочное масло, топленое (необязательно сливочное масло без лактозы) сливочное несоленое, размягченное несоленое холодное или замороженное масло, тертое, как сыр Несоленый сырой миндаль несульфированная патока Несладкое пюре асаи несладкое миндальное молоко Несладкое яблочное пюре Несладкий шоколад не сладкий какао порошок несладкое оригинальное миндальное молоко несладкий йогурт на растительной основе несладкий тертый кокосовый орех несладкое ванильное миндальное молоко Несладкий какао-порошок Несладкий кокосовый орех Ваниль Ванильное миндальное молоко Стручок ванили Ваниль Chex Cereal Экстракт ванили Йогурт без ванильного жира Ванильная глазурь Ванильный греческий йогурт Ванильное мороженное стручок ванили, разрезанный пополам и очищенные от бобов Ванильное соевое молоко Ванильное соевое или миндальное молоко Ванильный сахар веганское масло или ½ стика веганского масла комнатной температуры (мы использовали оригинальный масляный спред Earth Balance) веганский масляный намаз или кокосовое масло, растопленное Веганский сыр чеддер или сметана на растительной основе веганский сыр Веганские шоколадные чипсы веганский сливочный сыр, слегка размягченный (мы использовали Tofutti Better Than Cream Cheese, Plain) Посмотреть продукт 2 чашки веганские чипсы из темного шоколада, разделенные (мы использовали кусочки темного шоколада Enjoy Life) веганские чипсы из темного шоколада, растопленные веганский майонез веганский пармезан (по желанию) веганский песто Веганский майонез Шрирача веганский Вустерширский соус Vegenaise Овощной бульон Овощной слиток Растительное масло Растительное или рапсовое масло Овощное шортенинг Овощного бульона овощные палочки (например, морковь, сельдерей, огурец, красный перец) Нарезанные кубиками овощи, такие как грибы, болгарский перец, перец халапеньо, свежий чеснок и лук. уксус Водка половинки грецкого ореха соус песто из грецких орехов Грецкие орехи грецкие орехи (по желанию) теплый приготовленный красный рис теплое молоко теплое молоко, плюс дополнительная добавка для смазывания теста Теплая вода теплая вода около 110 градусов идеальна Воды вода (смешать с молотым льняным семенем или молотым чиа для эквивалента 3 яиц льна или чиа) вода (разбавить смесь по вкусу) Вода или овощной бульон Арбуз Кусочки арбуза дольки арбуза (ломтики толщиной 1/2 дюйма, шириной 4 дюйма у основания) восковой картофель, нарезанный кубиками, очищенный или неочищенный восковой картофель соус тамари без пшеницы ** взбитые сливки или кремовый топпинг взбитые сливки Взбитый сливочно-сырный спред белый шоколад для выпечки Белые бобы белый сыр чеддер, тертый Белый шоколад белый шоколад (около 1 стакана) Чипсы из белого шоколада белая паста мисо Белый лук Белый перец Белый рис Мука из белого риса Белый сахар белые ванильные чипсы для выпечки Белое вино белый винный уксус цельные листья базилика (без стеблей) целые яйца цельнозерновая горчица Цельное молоко целый крошечный молодой картофель Полезные подсластители, сахар из кокосовой пальмы Полезные подсластители: органический сахар Полезный! Органический сахар из кокосовой пальмы Полезный! органическая сахарная пудра просеянная Полезный! Органический сахар крылья Деревянные зубочистки Вустершир соус Ксантановая камедь Ямс Желтый болгарский перец Желтый лук желтый лук, нарезанный Желтый перец йогурт Йогурт для начинки ваш выбор растительного молока Картофель Юкон Голд Цедра 1 лимона цедра и сок 1 1/2 лимона Цуккини Кабачки
Салями, запеченные в духовке помидоры, моцарелла и омлет с базиликом
Запекание помидоров черри в духовке раскрывает их естественную сладость; соленая салями — прекрасный контрапункт.
Салями, запеченные в духовке помидоры, моцарелла и омлет с базиликомЗапекание помидоров черри в духовке раскрывает их естественную сладость; соленая салями — прекрасный контрапункт.
Выход: 2 порции
Состав
- 6 помидоров черри, разрезанных пополам
- 2 ст. оливковое масло
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 2 унции.тонко нарезанная салями, нарезанная полосками дюйма
- 2 ст. несоленое сливочное масло
- 6 яиц
- 1 унция. свежая моцарелла, нарезанная на кусочки ½ дюйма
- 6 листьев базилика
Инструкции
- Духовку разогреть до 375 °. Смешайте помидоры, ¼ стакана масла, соль и перец на противне с бортиком; запекать, периодически помешивая, до легкого высыхания и карамелизации, 12-15 минут. Отложите помидоры в сторону, чтобы они остыли.
- Нагрейте оставшееся масло и салями в 12-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне; готовьте, периодически помешивая, 5 минут, пока не подрумянится и не станет хрустящей корочкой. С помощью шумовки переложите салями на бумажные полотенца, чтобы они высохли. Вытрите сковороду и добавьте масло; Верните сковороду на средний огонь. Взбейте яйца, соль и перец в миске и добавьте в сковороду; готовьте, периодически помешивая, до образования большого творога, 3-4 минуты, затем осторожно перемешивайте, пока яйца почти не застынут. С помощью резиновой лопатки равномерно распределите яйца по яйцам.Добавьте помидоры, салями, сыр и половину базилика. Выложите половину омлета на тарелку и с помощью лопатки сложите оставшийся омлет поверх начинки; украсить оставшимся базиликом.
Easy Tomato Omelette — Идеально каждый раз
Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас.
Есть определенные навыки, которым необходимо овладеть, совершенствуясь на кухне, и овладение искусством приготовления хорошего омлета — одно из них.
Повара нередко просят потенциальных учеников показать свои навыки приготовления омлета — и для этого есть причина.
Приготовление омлета показывает шеф-повару многие вещи, в том числе ваши способности накрывать тарелки (как вы преподносите блюдо) и насколько хорошо вы можете приготовить деликатный ингредиент (яйцо).
Мы выбрали эту версию омлета с помидорами, чтобы получить немного больше удовольствия.
И прикол к этому есть. К счастью, осваивать его очень приятно, и всего лишь немного попрактиковавшись, вы сможете быстро приготовить идеальный омлет.Награда в поедании
Искусство приготовления омлетаВсе великие могут приготовить фантастический омлет. Джейми Оливер, Гордон Рамзи, легендарная Джулия Чайлд — каждый вносит свой неповторимый штрих, но все они согласны в одном. НЕ переваривайте яйцо!
Переваренное яйцо становится резиновым или кожистым, и это совершенно не то, что нам нужно. Нет, мы хотим гладкое, мягкое, аккуратно приготовленное яйцо. Омлету нужна любовь.
Как говорит великий Джейми Оливер: «если оно будет приготовлено на сковороде, оно будет пережарено на тарелке» .Он абсолютно прав — омлет готовится сам.
Есть и другие вопросы, которые возникают при приготовлении омлета. Масло или масло? Когда вы добавляете соль? А какая жара? (Ребята! Разве это фото не выглядит сверхъестественным? Посмотрите на чашу.)
Riddle Me This — Омлет с помидорамиДавайте посмотрим. Прежде всего — оливковое масло или сливочное масло? Это очень хороший вопрос.
На протяжении многих лет у каждого из них была своя доля противников: масло делает вас жирнее, оливковое масло нельзя использовать для приготовления пищи при высоких температурах и так далее.
Действительные баллы, но не обязательно применимы здесь. Хотя польза оливкового масла для здоровья хорошо известна (и это действительно здорово!), Масло тоже неплохо.
Наибольшую озабоченность вызывает, как правило, содержание жира, однако большая часть жира в сливочном масле насыщенная, а не трансгенная (худший вид с наименьшей пользой).
Это сложный вопрос, и Гарвард очень хорошо объясняет здесь различные типы жира. The Telegraph также отлично справляется с суммированием сбивающих с толку научных отчетов последних лет.
Если вы не уверены, что использовать, то, по крайней мере, до следующего отчета, оливковое масло, вероятно, будет более здоровым выбором.
Поскольку мы не готовим на сильном огне, нам не нужно беспокоиться о перегреве оливкового масла.
Кстати о жаре — не переусердствуйте! Среднего огня более чем достаточно для приготовления, и после того, как мы выложили внутренности омлета слоями сыра и помидоров, мы хотим уменьшить его до минимума.
Как уже упоминалось, нам не нужно здесь пережаренное яйцо, нам нужен гладкий, шелковистый и нежно приготовленный омлет.Снаружи даже не нужно подрумянивать.
Когда добавлять соль. Хотя многие повара добавляют соль в омлет после его приготовления, я могу смело сказать, что в течение многих дней приготовления омлета это не влияет на вкус томатного омлета.
Опять же, Джейми Оливер здесь соглашается, и, не пытаясь придать этому посту дань уважения, он определенно знает свое дерьмо. Так что соль в яйцах — это нормально 🙂
Когда омлет готов? Как указано, «если он готовится на сковороде, он будет пережарен на тарелке» .
Это означает, что пора складывать омлет, когда поверх развернутого омлета все еще виден крошечный слой сырого яйца.
Тогда, когда он сложится и наденет на тарелку, приготовление изнутри будет готово. Это искусство, но это легкое искусство. Практика делает их такими же безупречными, как и они, и совершенством вы можете стать!
Легкий омлет с помидорами
Легкий томатный омлет. Есть один трюк, чтобы приготовить идеальный омлет — и это очень просто.Мы покажем вам, как это сделать. Тебе это обязательно понравится!
- 2 яйца
- 1 чайная ложка оливкового масла
- ½ стакана помидоров черри (чем слаще, тем лучше)
- ½ стакана свежего базилика (при необходимости сушеный)
- ¼ стакана любимого сыра (подумайте, чеддер, монтерей джек, моцарелла , не забывайте избегать сычужного фермента, если вы вегетарианец)
- соль (по вкусу)
- перец (по вкусу)
Дополнительно:
- 2 зеленых лука
- 1 перец чили (красный или зеленый)
Стандарт США Метрика
Вымойте помидоры (и зеленый лук или перец чили, если вы их используете) и нарежьте небольшими кусочками.
Нагрейте половину масла на сковороде и обжарьте помидоры около 2 минут. Отложите в сторону. Протрите сковороду салфеткой.
Разбейте яйца в миску и хорошо взбейте вилкой, добавив соль и перец.
Нагрейте оставшееся масло на сковороде (с антипригарным покрытием) на слабом или среднем огне. Используйте бумагу, чтобы немного протереть масло (или масляный спрей, если он у вас есть).
Вылейте яичную смесь в форму.
С помощью лопатки взбейте омлет, чтобы он не прилипал.Создавая промежутки, наклоняйте сковороду, чтобы жидкость заполнила промежутки.
Дайте ему повариться примерно 2 минуты и…
Вот важная часть: когда яичная смесь выглядит почти приготовленной (но все еще остается совсем немного жидкого яйца), капните на помидоры и базилик (и сыр, зеленый лук или перец чили, если вы их используете).
Сложите пустую половину омлета поверх другой.
Поместите его на тарелку — тепло от закрывания омлета завершит приготовление изнутри.
Пищевая ценность
Легкий томатный омлет
Количество на порцию
% дневной нормы *
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Омлет с колбасой и томатом и сыром — смажьте бисквит маслом
На главную »Омлет с колбасой и томатом с сыром
Опубликовано: · от Wendie · 2 комментария
Поделиться — это забота!
Омлет с колбасой, томатом и сыром дает нам повод вставать утром.
Колбаса, помидоры, сырный омлет станут вашим новым любимым завтраком. Это классический завтрак, который каждый должен научиться готовить. Этот фарширован колбасой, свежими помидорами и сыром. Побалуйте себя в эти выходные завтраком или ужином этим восхитительным омлетом, вы не пожалеете об этом.Омлеты действительно простые, с множеством вариантов их приправки.
- Ветчина, чеддер
- Грибы
- Перец и лук
- Фета и грибы
- Остатки стейка и овощей
Выход: 1
Омлет Колбаса Помидоры Сыр
Омлет с сосисками, помидорами и сыром — отличный повод встать утром.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 10 минут
Общее время 25 минут
Состав
- 2 больших яйца
- 1 столовая ложка воды
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1/2 стакана молотых колбас для завтрака
- 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/3 стакана тертого сыра
- Соль и перец для вкуса
- Зеленый лук для гарнира
Инструкции
- В небольшой миске взбейте 2 яйца и 1 столовую ложку воды и отставьте.
- Нагрейте 10-дюймовую сковороду на среднем огне. Добавьте колбасу и готовьте до золотистого цвета 3-5 минут. Переложить в миску. Слить жир.
- В ту же сковороду на среднем огне добавить 1 столовую ложку сливочного масла и растопить.
- Влейте взбитые яйца. Яйца должны сразу застыть по краям.
- После того, как часть яйца застынет, приподнимите края омлета лопаткой. И немного наклоните сковороду, чтобы сырое яйцо соприкоснулось с горячей сковородой.
- Добавьте сыр, колбасу и помидоры к одной стороне омлета.Осторожно используйте лопатку и переверните другую сторону. Уменьшите огонь до минимума и готовьте примерно 1 1/2 минуты или пока яйцо не прожарится.
Банкноты
Для получения более бархатистой текстуры яйца можно использовать сливки или молоко вместо воды.
Информация о питании
Урожайность
1Размер порции
1Количество на порцию Калорий 735 Всего жиров 61 г Насыщенные жиры 26 г Трансжиры 1 г Ненасыщенные жиры 31 г Холестерин 528 мг Натрий 1344 мг Углеводы 5 г Волокна 1 г Сахар 3 г Белки 41 г
Предупреждение о питании: Вся информация, представленная на этом сайте, предназначена только для информационных целей.