Отбивные свиные с ананасом и сыром в духовке: Отбивные с ананасами и сыром

Свинина с ананасами в духовке (отбивные по-гавайски): рецепт с фото пошагово

Свинина, запеченная с ананасами, или же отбивная по–гавайски, особенно популярна была в 90-е годы. Это блюдо готовили практически все кафешки и многие ресторанчики. Сейчас оно так же популярно и любимо, хотя встречается в меню заведений все реже.

Приготовить свинину с ананасами в духовке в домашних условиях не только просто, но и быстро. К тому же с этим блюдом справится даже начинающий поваренок.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 7

Подготовьте все необходимые продукты по списку. Мясо помойте, обсушите бумажными полотенцами насухо.

Шаг 2 из 7

Кусок свинины выложите на разделочную доску, накройте пищевой пленкой. Отбейте так тонко, как только сможете, кухонным специальным молотком.

Шаг 3 из 7

Противень выстелите пищевой фольгой глянцевой стороной вверх, выложите на нее куски отбитой свинины, посолите и поперчите их по своему вкусу.

Шаг 4 из 7

Каждый кусок мяса слегка смажьте любимым майонезом.

Шаг 5 из 7

Очистите ананас от кожуры и жесткой сердцевины. Нарежьте его кружочками, выложите по две штуки на каждый кусок мяса.

Шаг 6 из 7

Каждую отбивную по-гавайски щедро посыпьте натертым твердым сыром проверенного производителя. Нужен такой, который хорошо плавится в духовке.

Разогрейте печь до 200 градусов. Запекайте мясо 15-20 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева, конвекцию включать не стоит.

Шаг 7 из 7

Запеченная свинина с ананасами под сыром готова.

Подавать такое блюдо можно как самостоятельное, поскольку единственный гарнир, который с этой отбивной сочетается – это картофельное пюре.

Зовите семью к столу и наслаждайтесь вкуснейшим обедом или ужином.

Приятного!

Отбивные с ананасами и сыром в духовке

 

Ананас идеально сочетается с любым видом мяса: курицей, свининой, говядиной, кроликом и даже индейкой.  Сегодня мы приготовим  сочные и невероятно вкусные отбивные с ананасами и сыром в духовке из свинины.  Мясо получается очень мягким и ароматным, фрукты и твердый сыр придают ему особенную пикантную нотку.

Такие отбивные можно готовить и для повседневного меню, и для праздничного стола.  Кусочки мяса очень удобно подавать порционно с  разнообразными гарнирами или овощными салатами из сезонных овощей. Чтобы отбивные получились максимально сочными и вкусными, желательно использовать свежее мясо, которое не подавалась предварительной заморозке.

Мне нравится, что этот рецепт отбивных с ананасами и сыром в духовке, а не на сковороде. Особо жарить ничего не нужно, всю работу за вас сделает духовка. Ну что, готовим?

Ингредиенты:

• 500 г свинины
• 1-2 ст. л. сметаны или майонеза
• 1 репчатая луковица
• 1 банка консервированных ананасов
• 150 г твердого сыра
• соль и черный молотый перец по вкусу
• 0,5 ч. л. приправы для мяса
• 1 ст. л. растительного масла

Как приготовить отбивные с ананасами и сыром в духовке:

Свинину тщательно помоем,  обсушим салфетками и зачистим от пленочек и жира.  Порежем мясо на куски толщиной в 1-1,5 сантиметра.  Накрыв мякоть пищевой плёнкой, отобьем ею кулинарным молоточком, чтобы мясо получилось более нежным и сочным.

Натрем свинину смесью из соли и специй с 2 сторон.  Выложи мясо в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом.

Смажем масло небольшим количеством жирной сметаны или майонеза.  Репчатую луковицу очистим и порежем полукольцами.  Равномерно распределим полукольца лука по мясу, соблюдая рецепт отбивных с ананасами и сыром в духовке.

Откроем банку с консервированными ананасами, сольем с них маринад.  Выложим кольца консервированного ананаса поверх репчатого лука.

Кусочек сыра твердых сортов измельчить на крупной терке.  Выложим тертый сыр на наши отбивные.

Отправим отбивные с ананасами в разогретую до 180 градусов духовку.  Будем запекать отбивные с ананасом и сыром в духовке с фото до полной готовности примерно 35-40 минут. За это время свинина должна полностью пропечься и стать мягкой, а сыр — расплавиться и подзолотиться.

Готовое блюдо будем подавать горячим, украсив зернышками граната и свежей зеленью. Так как свинина достаточно калорийная, я рекомендую подавать ее с чем-нибудь легким: рассыпчатым рисом, свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

4.9 / 5 ( 16 голосов )

Свинина под ананасом и сыром в духовке

Давайте приготовим праздничное блюдо — свинина под ананасом и сыром в духовке, его вкус такой изысканный и необычный, что женский пол точно его оценит. Ведь, сочетание мяса с кисло-сладким ананасом всегда вкусно. Завершающей ноткой в этом блюде это запеченная сырная корочка, которая так аппетитно тянется и дарит незабываемый вкус.

Такое блюдо готовят в основном на праздники, ведь цена самого ананаса немного кусается, но иногда и просто так можно себя побаливать. Готовится все очень быстро и просто, а в результате вы получаете шедевр. Также можно экспериментировать с ингредиентами: на мясо положить: тонкие кольца лука, ломтики помидора или баклажана. Еще некоторые добавляют картошку или рис, чтобы получилось сытное второе блюдо.

А также, вы можете приготовить свиные отбивные с помидором и сыром в духовке.

Ингредиенты

• Свинина – 300 г.
• Консервированные ананасы —  3 колечка
• Сметана (майонез) – 3 ст.л
• Сыр твердый – 100 г.
• Соль, специи – щепотка

Как приготовить свинину с ананасами в духовке

Отрезаем кусок свинины примерно шириной 1- 1,5 см. Мясо немного отбиваем молотком, но не сильно это не отбивные. Если сильно тонко отобьете мясо получится сухим. Приправляем мясо солью и специями, с двух сторон, специй не жалейте, иначе оно получится безвкусным. Кладем свинину в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

Сверху выкладываем кольца ананаса.

Ананасы смазываем толстым слоем сметаны или майонеза, я выбрала сметану. Только смотрите, чтобы она не было сильно кислой.

Натрем сыр на крупной терке и посыпаем им сверху. Сыра не жалейте. Тогда у вас получится очень вкусная сырная корочка. Ставим запекаться в разогретую духовку на 20 минут при температуре 200С.

Достаем блюдо из духовки и горячим подаем к столу. Украсить можно листочками свежей зелени или в серединку колец поставить оливки. На гарнир можно подать картофельное пюре или вовсе нечего не подавать, так как получается очень сытно. Приятного аппетита!

Нужные советы

1.     Если вы хотите сделать вкус мяса оригинальным его перед приготовлением можно замариновать: в специях, соевом соусе, меде, томатной пасте. Время маринования 30 минут при комнатной температуре.

2.     Любите острое: добавь лук, чеснок красный жгучий перец, горчицу.

3.     Смазывать отбивные можно: сметаной, сметанного-горчичным соусом, майонезом.

4.     Кетчупом или томатной пастой лучше не использовать, она будет перебивать вкус ананаса.

5.     Лучше использовать консервированный ананас, чем свежий, именно он придаст нужную сладость.

6.     Запекать долго не стоит, чтобы свинина не получилась жесткой.

7.     Сыр можно использовать любой: моцареллу, российский, голандский или смесь сыров.

8.     Заготовки можно сделать перед праздником, и хранить в холодильнике, а вот запекать нужно перед подачей на стол.

9.     Некоторые  использую курицу, но я ее не очень рекомендую, все таки лучше сочетается свинина с ананасами.

Это идеальное блюдо для праздника — свинина под ананасом и сыром в духовке!

Смотрите видео

Свинина с ананасами и сыром в духовке. Пошаговый рецепт с фото

Свинина с ананасами и сыром в духовке — блюдо, которое без лишних раздумий может быть отнесено к праздничным рецептам. Сочные ананасы и твердый сыр просто идеально подходят к мясу, делая его во время запекания сочным, мягким, ароматным и очень вкусным. Свинина с ананасами и сыром в духовке – блюдо не такое уж и старое в отличие от отбивных по-французски.

В конце 90-х годов, в начале двухтысячных, с появлением на рынке консервированных ананасов хозяйки начали придумывать разные рецепты с ними. Именно в эти годы родилось большое количество рецептов салатов и вторых блюд с ананасами. Что касается вторых  блюд, то готовить с ананасами начали разные виды мяса — свинину, курицу, говядину.

Из рецептов свинины с ананасами в духовке и до сих пор пользуются популярностью такие рецепты, как свинина под ананасами и сыром в духовке, свинина с ананасами и грибами, свинина с ананасами по-французски, отбивные из свинины с ананасами, свинина с ананасами гармошкой, рулет из свинины с ананасами, эскалоп из свинины и многие другие.

Свинина с ананасами и сыром в духовке, рецепт с фото которой хочу вам предложить, готовится очень просто и быстро, а само блюдо получается на вкус просто великолепным.

Ингредиенты:

• Свиная вырезка — 400 гр.,
• Репчатый лук — 2 шт., 
• Консервированные ананасы — 200 гр., 
• Майонез — 0,5 стакана, 
• Соль — по вкусу, 
• Черный молотый перец — щепотка, 
• Растительное масло для смазывания формы

Свинина с ананасами и сыром в духовке — рецепт

Консервированные ананасы нарежьте кубиками. Можно сразу такие купить, тем более что стоят они дешевле, чем кольца ананасов.

Натрите сыр твердых сортов на крупной терке.

Очистите лук и нарежьте его половинками колец.

Свинину с ананасами в духовке в виде отбивных лучше всего готовить из мяса без пленок и жира. Кроме того для приготовления свинины с ананасами и сыром в духовке очень важно нарезать мясо тонкими пластами. Чтобы легко и просто нарезать мясо тонкими ломтиками, положите свежее мясо положите в морозилку на 2 часа. Слегка замороженное мясо нарежьте толщиной 0,5-0,7 см. и размером 5 на 8 см.

Кусочки свинины отбейте молоточком с обеих сторон. Получаются вот такие тоненькие свиные отбивные.

Далее мясо необходимо посолить и поперчить, тоже с обеих сторон.

Форму для запекания отбивных с ананасами и сыром смажьте небольшим количеством растительного масла. Выложите на нее кусочки свинины.

Мясо смажьте майонезом.

На каждом куске свинины разложите плотно полукольца лука.

Накройте мясо с луком кубиками ананасов.

Свинину с ананасами накройте слоем тертого сыра.

Форму с мясом поставьте в духовку,  температура которой 180С. Свинина, запеченная с ананасами и сыром в духовке будет готова через 15 минут.

В дополнение к этому блюду просто идеально подойдет запеченный картофель в духовке. Картошку можно готовить как на большом противне вместе с мясом, так и запечь ее в отдельной форме. И, конечно же, не забывайте о салатах. К свинине с ананасами хорошо подойдут овощные салаты и салаты из морепродуктов. Буду рада, если этот пошаговый рецепт запеченной свинины в духовке с ананасами под сырной корочкой вам понравился. Рекомендую приготовить также и свинину с грибами и черносливом.

Отбивные из свинины с ананасами в духовке

Отбивные из свинины с ананасами и сыром в духовке готовятся, как правило, многими хозяюшками на праздничный стол, но лично я предпочитаю не упускать возможности и баловать своих домочадцев таким мясным блюдом и в будние дни. Сочетание свинины и такого фрукта, как ананас, приходиться по вкусу многим, именно потому этот рецепт можно назвать беспроигрышным, так как все едоки будут с радостью уплетать это кушанье за обе щеки, если, конечно же, они не вегетарианцы.

Для готовки сегодняшнего блюда из свинины, как ясно из названия, нам понадобятся два основных ингредиента: свинина и ананасы. Но двух этих продуктов для готовки полноценного и сытного блюда будет явно недостаточно, потому дополнительно нам придется приобрести в магазине сыр, яйцо, муку, соль, черный перец и лавровый лист. Большинство продуктов из списка почти у всех хозяюшек всегда есть в наличии, благодаря чему общая сумма потраченных средств будет не очень велика.

Готовка блюда начинается еще на стадии покупки свинины, так как из плохого и испорченного продукта, вкусную еду не приготовить. Также совсем неважно приобретете вы целый кусок свинины или уже разрезанный на стейки, главное во время покупки обратите внимание на то, чтоб от мяса исходил нейтральный запах, а цвет был нежно-розовым.

После того как со свининой вы определились, самое время переходить к выбору ананасов. Проще всего купить консервированные ананасы, которые продаются в железных банках и которые уже нарезанные на колечки. Но в тоже время, если у вас в наличии есть уже свежий фрукт, то нет ничего проще, чем нарезать его на дольки нужной формы и толщины.

Запекание свинины с ананасами довольно-таки быстрый процесс, так что спустя каких-то пятнадцать минут у вас на столе будет красоваться ароматное и вкусное блюдо. Время, потраченное на готовку мяса в духовке, плюс подготовительные процессы, которые занимают от силы десять минут, позволяют отнести это лакомство в категорию «блюд на скорую руку».

После того как свинина с ананасами в духовке будет полностью готова, ее нужно сразу же перекладывать на тарелку и подавать к столу. В «холостом» виде такой свиной деликатес весьма полноценное блюдо, но к столу его можно подавать и с гарниром: картофельным пюре, отваренным рисом или макаронами.

Ингредиенты:

• 3 битка свинины
• 3 кружочка ананаса
• 50 г твердого сыра
• 1 яйцо
• 2 ст.л. муки
• Соль
• Чёрный перец
• Молотый лавровый листа

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Свинину промываем в проточной воде, обсушиваем ее бумажным полотенцем и нарезаем на стейки.
2. Стейки из свинины хорошенько отбиваем со всех сторон, после чего их солим, перчим и посыпаем лавровым листом. Оставляем мясо промариноваться на 20-30 минут.
3. Через полчаса каждый из свиных битков хорошенько обваливаем в муке.
4. Яйцо вбиваем в глубокую миску и взбиваем его вилкой до однородной массы. Окунаем свинину в яичную массу.
5. Сковороду смазываем подсолнечным маслом и разогреваем ее на огне. Кладем в разогретую сковороду куски свинины.
6. Обжариваем свинину до золотистого цвета с обеих сторон.
7. Готовые битки из свинины перекладываем на тарелку.
8. Ананасы нарезаем квадратиками.
9. Выкладываем порезанный ананас на кусок свинины. В среднем должно получиться по одному кружочку ананаса на один кусочек свинины.
10. Сыр нарезаем ломтиками и выкладываем поверх ананасов.
11. Перекладываем свинину с ананасами на противень и отправляем запекаться в духовку на четверть часа. Температура готовки 180 градусов.
12. Через 15 минут достаем свинину из духовки, перекладываем блюдо на тарелку и подаем его к столу.

Приятного аппетита!

Свинина с ананасами в духовке готовиться очень просто, но в результате у вас получиться отличное дополнение к любому обеду или ужину. Такое блюдо будет уместно подать не только на обыденный стол, но и на праздничный стол по случаю любого праздника: именин, Нового Года, 8 марта и т.д. Благодаря доступности и дешевизне продуктов такое блюдо из свинины будет по карману приготовить семье с любым достатком, а малое время необходимо на готовку, будет еще одним бонусом. Напоследок я хочу дать несколько советов, чтоб ваша свинина с ананасами в духовке получилась вкусной и с первого раза:

• Ответственно подойдите к покупке свинины на рынке или в магазине. Мясо должно быть свежим, иметь нейтральный запах и быть светло-розового оттенка;
• Перед тем как запекать свинину в духовке, обязательно дайте мясу промариноваться в специях, травах и приправа минимум полчаса;
• Для готовки можете использовать как свежие, так и консервированные ананасы, смотрите по ситуации;
• Благодаря предварительной обжарке, мясо в духовке запекается очень быстро, потому внимательно следите за ним, дабы оно не подгорело.

Свинина с ананасом — 21 рецепт приготовления пошагово

Ваша семья не представляет себе жизни без мяса? Вы уже голову сломали, думая, что еще новенького им приготовить? Притом, что времени на готовку катастрофически мало! Попробуйте угостить семью мясом, жаренным с ананасами.

Проще и вкуснее блюда вы не найдете. А приготовление его займет минимум вашего времени. Всего-то и нужно по дороге домой зайти в магазин и купить баночку консервированных ананасов. Ананас придаст обыденному мясному блюду нотку свежести, сделает его сочным и нежным.

Новый вкус так понравится вашей семье, а приготовление мяса настолько элементарно, что я не удивлюсь, если в следующий раз, придя с работы, вы с порога почувствует аппетитный запах – это муж, не дождавшись вас, приготовил мясо с ананасами сам!

Если вы предпочитаете блюда из мясо, то обязательно приготовьте жареную свинину с клюквой, это блюдо очень необычно, а результат вас приятно удивит.

Свинина с консервированными ананасовыми кольцами и сыром в духовке

Хотя в рецепте используется свиная мякоть, вместо нее можно взять любое другое мясо, которое больше нравится. А консервированные фрукты допустимо заменить свежими.

Потребуется:

• свиная лопатка (шея, вырезка, корейка и пр.) – 0,5 кг;
• консервированный ананас – 5-6 колечек;
• сыр твердых сортов – 200 г;
• сухой розмарин – щепотка;
• соль – 0,5 ч. л.;
• смесь перцев – 1/3 ч.л;
• масло подсолнечное (без запаха) – 1-2 ст. л.

Этапы приготовления запеченной свинины:

1. Мясо вымыть проточной водой. Промокнуть бумажным полотенцем. Нарезать небольшими ломтиками шириной 1,5-2 см.
2. Со всех сторон обтереть смесью из перца и соли.
3. Обильно смазать противень маслом. Выложить на него свинину. Каждый ломтик немного расплющить пальцами, чтобы он равномерно примыкал к поверхности листа. Посыпать розмарином.
4. Включить духовку.
5. Ананасы можно порезать на сегменты поменьше, а можно просто выложить поверх мяса целыми кружочками.
6. Сыр мелко натереть. Обильно посыпать им блюдо.
7. Поставить выпекаться на 20-30 минут при температуре 180 градусов. Готовность мяса проверить, проткнув его острием ножа. Если в соке нет примеси крови – свинина пропеклась.
8. Поскольку блюдо достаточно сытное, подавать его лучше с овощным гарниром или витаминным салатом.

С добавлением сыра

Изысканная по вкусу, но простая в воплощении свинина с ананасом и сыром станет украшением праздничного стола.

На 500 г свинины возьмем:

• 10 кружков ананаса консервированного;
• 150 г сыра;
• 200 мл сметаны.

Приготовление:

1. Нарезанную кусочками и отбитую свинину промазываем специями и выкладываем в форму для запекания. Сверху размещаем ананасы.
2. Поверхность блюда обильно промазываем сметаной (лучше использовать жирную).
3. Последний штрих – тертый сыр. Отправляем все в духовку (180°С)

Через 40 минут уже можно будет вкусить свинину с ананасами, приготовленную в духовке.

Свинина с ананасом и сыром в соевом соусе

Такое блюдо выглядит праздничным даже в обычный день. Необычное сочетание вкусов: сладковатого, сливочного, соленого – понравится всем. А готовится мясо легко и быстро.

Ингредиенты для 5 порций:

• свинина без костей – 500 г;
• майонез 15-20% жирности – 100 г;
• консервированные ананасы вместе с сиропом – 1 небольшая банка;
• твердый сыр (лучше пармезан) – 100 г;
• концентрированный соевый соус – 90-100 мл;
• черный дробленый перец – 0,5 ч. л.;
• маслины, гранат, зелень – по вкусу (для украшения).

Рецепт приготовления свинины с сыром и ананасами, запеченной в духовке:

1. Приготовить маринад. В глубокую емкость налить полстакана ананасового сиропа. Добавить соус.
2. Мясо порезать против волокон небольшими ломтиками, около 1,5 см шириной. Слегка отбить кухонным молоточком.
3. Положить в маринад на 1-2 часа.
4. Большой противень смазать маслом. Выложить на него кусочки мяса.
5. Сверху покрыть тонким слоем майонеза. Так свинина получится сочнее.
6. Выложить целые ананасовые кольца.
7. Притрусить черным перцем. По желанию можно немного подсолить, но стоит учесть, что соус и сыр уже дадут необходимый вкус.
8. Сыр натереть, выложить поверх мяса.
9. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать в течение 30-40 минут до готовности.
10. Подавать блюдо горячим, предварительно украсив зеленью, маслинами, зернышками граната.

Готовим на сковороде

Свинину с ананасами можно не только запекать, но и жарить. Готовим на сковороде – попробуем?

Для воплощения рецепта возьмем:

• 500 г свинины;
• банка ананасов консервированных;
• по 1 болгарскому перцу и чили;
• небольшой корень имбиря;
• пара зубков чеснока;
• несколько веточек зеленого лука;
• соевый соус.

Приготовление свинины на сковороде заключается в выполнении следующих шагов:

1. Обе разновидности перца нарезаем дольками. Только острый режем намного мельче, чем сладкий. Нарезаем перья лука.
2. Чеснок и имбирь можно не просто измельчить ножом, а, например, перетереть через терку.
3. Свинину нарезаем кусками, как на бефстроганов.
4. Мясо слегка маринуем в нарезанном перце чили, чесноке и соевом соусе (пары ложек достаточно). Маринование займет около 30 минут.
5. По завершении маринования свинину можно откинуть на дуршлаг, чтобы маринад «ушел». В этом случае вы будете жарить, а не тушить мясо, как того и требует рецепт.
6. Через 5 минут отправляем в сковороду сладкий перец и лук.
7. Наше мясо почти готово: только на финальной стадии необходимо добавить в него немного сиропа от ананасов и сами ананасы, нарезанные некрупными дольками.
8. Тушим в таком виде блюдо около 4 минут и снимаем с огня.

Наслаждаемся вкусным блюдом с легкими острыми нотками.

Свинина, запеченная с ананасами, томатами и сыром

Это довольно необычное блюдо, т. к. сочетает в себе сразу несколько «заморских» продуктов. Такое мясо можно подавать к праздничному столу, ведь оно не требует дополнительного украшения или специального оформления.

Список продуктов:

• свинина без кости – 0,5 кг;
• консервированные ананасы колечками – 1 банка;
• крупные помидоры – 2 шт.;
• твердый сыр – 100 г;
• лук – 2 шт.;
• маслины без косточки – 10-15 шт.;
• майонез нежирный – 100-150 г;
• соль – по вкусу;
• черный свежемолотый перец – по вкусу;
• растительное масло – 1 ст. л.

Поэтапное приготовление:

1. Мясо промыть, обсушить. Нарезать тонкими ломтиками, толщиной в палец.
2. Каждый кусочек завернуть в пакет (чтоб не брызгало), отбить кухонным молотком. Обтереть солью, молотым перцем.
3. Лист для запекания смазать маслом, выложить на него мясо.
4. Лук, помидоры порезать кружками. Сыр мелко потереть.
5. Выложить на каждый ломтик луковое колечко, смазать майонезом. Положить кружок помидора. Сверху поместить ананас. В середину колечка вложить маслину.
6. Присыпать сыром. Отправить в разогретую духовку. Готовить при температуре 180 градусов на 35-40 минут.
7. Готовое блюдо подавать горячим, дополнив любимым гарниром.

Секреты отбивных с ананасами 9 рецептов

Отбивные с ананасами и сыром – блюдо для праздника!

Ананас – это именно тот продукт, который идеально сочетается с любым мясом: курицей, свининой, говядиной, кроликом и даже индейкой.

На основе этого сочетания можно сделать потрясающе вкусные салаты, бутерброды, вторые блюда и, конечно же, знаменитые отбивные с ананасами, посыпанные сыром.

Главный секрет вкусных отбивных – это разнообразие. Не бойтесь экспериментировать на кухне, добавляйте новые продукты, соусы, специи и каждый раз блюдо будет особенным.

Хозяйке на заметку

Во многом вкус отбивных зависит от качества мяса. Если хотите приготовить действительно сочное и нежное блюдо, то нужно использовать свежие продукты, которые не были в заморозке. Особенно это важно для куриного филе. Если оно было заморожено, то блюдо будет сухим и жестким. Ананасы можно использовать свежие, но чаще всего берутся консервированные. Сыр используется твердый, так как он хорошо плавится и дает красивую корочку.

Смажьте кусочки сливочным или полейте растительным маслом. Оно сделает мясо нежнее, добавив жирности мясу.

Отбивные с сыром вкусные, пока свежие. Затем корочка подсыхает, становится жесткой. Если мясо осталось, то перед хранением можно смазать сырный верх майонезом или сметаной, затем сложить в герметичную посуду и убрать в холодильник. При необходимости можно будет достать отбивную и просто разогреть.

Обжаривать отбивные нужно в хорошо раскаленном масле. При высокой температуре моментально сворачивается белок, и соки остаются внутри куска. Также для запечатывания сока можно использовать любую панировку.

Мясо нужно обязательно мыть перед приготовлением, но в мокром виде его нельзя обжаривать, так как капли воды резко понижают температуру жира, что впоследствии ведет к выпариванию влаги. Обязательно вымойте куски и хорошо промокните бумажными полотенцами, можно дать полежать на столе, чтобы поверхность подсохла.

Как подготовить мясо для отбивных:

1. Мясо нарезается поперек волокон и отбивается. Удобнее это сделать через пакет или пищевую пленку, чтобы не брызгал сок.

2. Куски натираются специями. Считается, что подсоленное мясо пускает сок и становится сухим. Поэтому нужно солить в конце приготовления, но во многих случаях это невозможно, да и образовавшаяся корочка не дает проникнуть специи внутрь.

3. Укладывается начинка. В нашем случае это ананасы, но к ним могут добавляться любые другие продукты.

4. Мясо посыпается сыром и выпекается до готовности.

Рецепт 1: Отбивные из свинины, с ананасами и сыром

Классический вариант приготовления отбивных с ананасами и сыром, которые очень часто можно встретить на праздничном столе. Для приготовления понадобится крупный кусок свиной вырезки.

Продукты:

• Свиная вырезка — 800 гр.
• Ананасы — 1 банка
• Специи
• Майонез Тертый сыр

Как приготовить

1. Нарезаем свинину пластинами поперек волокон. Толщина кусочков примерно 1,5 см. Отбиваем молоточком с обеих сторон, натираем приправами.

2. Смазываем противень, раскладываем отбивные.

3. Сверху покрываем майонезом.

4. С ананасов сливаем сироп. Кладем кольцо на мясо, но также можно посыпать отбивную порезанными кусочками, делаем так, как удобнее.

5. Посыпаем сыром и отправляем в духовку. Выдерживаем 35 минут при 180 градусах и можно лакомиться восхитительными отбивными с ананасами и сыром.

Рецепт 2: Отбивные с ананасами и сыром

Но по желанию можно взять и обжаренные на сковороде грибы. Готовить можно из любого мяса: свинины, куриной грудки и телятины.

Продукты:

• Мясо — 600 гр.
• Майонез — 4 ст. ложки
• Растительное масло
• Ананас
• Грибы — 200 гр.
• Сыр
• Специи

Как приготовить

1. Промытое и обсушенное мясо режем пластами. Отбиваем.

2. Смешиваем майонез с перцем, солью. Можно добавить любые специи. Обмазываем отбивные с двух сторон получившимся соусом и оставляем мариноваться на полчасика.

3. С грибочков сливаем маринад, шинкуем пластинками. Если используются свежие грибы, то нарезаем кусочками и обжариваем в масле. Не забываем посолить, затем поставить сковороду под наклон, чтобы избавиться от излишков жира. Кстати, его можно вылить в противень, в котором будем запекать мясо.

4. С ананасов сливаем маринад, нарезаем кубиками. Укладываем отбивные на смазанный противень, сверху кладем грибочки, посыпаем ананасом и тертым сыром.

5. Выпекаем до готовности при 180 градусах.

Рецепт 3: Чесночные отбивные с ананасами и сыром из куриной грудки

Для приготовления таких отбивных можно использовать грудку не только курицы, но и индейки. Замечательное праздничное блюдо, которое особенно оценят люди, следящие за фигурой. Количество продуктов на глазок

Продукты:

• Грудка
• Ананасы
• Сыр
• Чеснок
• Сметана
• Растительное масло
• Зелень

Как приготовить чесночные отбивные с ананасами и сыром из куриной грудки:

1. Кладем 2 кусочка в целлофановый пакет, отбиваем сквозь него. Смешиваем сметану с чесноком и рубленой мелко зеленью, солим, перчим и маринуем курицу час.

2. Раскладываем куриные отбивные на противень, сверху располагаем колечко ананаса (или порезанные кусочки) и тертый сыр.

Выпекаем до готовности при 180 градусах не более получаса. Подаем в горячем виде.

Рецепт 4: Отбивные из телятины, с ананасами и сыром

Для приготовления таких отбивных понадобится молодая телятина. Но можно взять и говядину, если она не старая, имеет светлый цвет. Соус на основе соевого соуса поможет размягчить волокна.

Продукты:

• Телятина — 600 гр.
• Соевый соус — 5 ст. ложек
• Ананасы
• Сыр
• Перец
• Растительное масло
• Кетчуп — 2 ст. ложки
• Горчица — 1 ст. ложка
• Мука

Как приготовить отбивные с ананасами и сыром:

1. Смешиваем соевый соус с кетчупом, специями и с горчицей. Отставляем в сторону, чтобы продукты растворились и соединились.

2. Нарезаем говядину, хорошенечко отбиваем и смазываем кусочки со всех сторон приготовленным соусом. Складываем друг на друга в контейнер, накрываем и оставляем на 2 часа.

3. Наливаем масло в неглубокую сковородку, ставим на плиту. Обваливаем отбивные в муке, обжариваем по минутке с обеих сторон.

4. Складываем отбивные в смазанный противень, сверху посыпаем кусочками ананаса и тертым сыром.

5. Отправляем запекаться до готовности в духовку. Затем вынимаем, сразу складываем в кастрюлю и накрываем крышкой. Оставляем на полчаса.

Рецепт 5: Отбивные с ананасами и сыром на сковороде

Нет духовки? Это не повод отказываться от сочной отбивной с ананасом и сыром. Тем боле, что ее можно приготовить на сковороде. Конечно, поджаристую корочку из сыра в этом случае получить сложнее, но блюдо все равно порадует нежнейшим вкусом. Для этого рецепта будем использовать свинину.

Продукты:

• Мясо — 500 гр.
• Ананасы
• Специи
• Растительное масло
• Сыр
• Яйца — 2 шт.

Как приготовить отбивные с ананасами и сыром на сковороде:

1. Подготовленное мясо нарезаем, отбиваем при помощи молотка и приправляем специями. Взбиваем яйца со щепоткой соли и 30 мл воды.

3. Обмакиваем отбивные в яйце и обжариваем на сковороде с обеих сторон до готовности. Плиту выключаем.

4. Кладем на каждую отбивную немного тертого сыра, затем ананас и снова сыр. Не пренебрегайте внутренней прослойкой, она поможет держаться ананасу.

5. Теперь можно просто накрыть сковороду крышкой и потомить до расплавления сыра. Или же переложить отбивные на плоскую тарелку и прогреть в микроволновой печи. Если есть гриль, то также можно воспользоваться им, будет еще вкуснее.

Рецепт 6: Куриные отбивные с ананасами, сыром и свежими помидорами

Сочнее начинки просто не придумать, это лучший вариант для суховатой куриной грудки. Так как по диаметру отбивные получаются небольшие, будем готовить сплошным слоем, как запеканку. Это же прием позволит максимально сохранить влагу и не подсохнуть краям. Количество продуктов берем на глазок.

Продукты:

• Куриные грудки
• Майонез
• Чеснок
• Ананасы
• Помидоры
• Специи
• Растительное масло
• Тертый сыр

Как приготовить куриные отбивные с ананасами, сыром и свежими помидорами:

1. Режем поперек волокон курицу, кусочки отбиваем. Сильно не нужно, слегка. Солим, обжариваем на сковороде с одной стороны.

2. Выкладываем курицу на смазанный противень сырой стороной вниз. Она поджарится в процессе приготовления.

3. Смазываем соусом, приготовленным из майонеза с чесноком.

4. Сверху кладем кольца ананаса, затем кружочки помидоров и засыпаем все сыром. Если не любите сухую корочку из сыра, то можно сверху нанести тоненькую сеточку из майонеза при помощи кондитерского кулька или сделав дырочку в пакете.

5. Отправляем в духовку на полчаса, запекаем до золотистой корочки.

Рецепт 7: Отбивные с ананасами, сыром и ореховым соусом в фольге

Фольга препятствует испарение жидкости и позволяет мясу остаться сочным. А восхитительный ореховый соус придает необыкновенный вкус и аромат отбивным с сыром и ананасами.

Продукты:

• Мясо — 600 гр.
• Ананасы — 1 банка
• Сметана
• Тертый сыр

Для соуса:

• Орехи (грецкие) — 0,5 стакана
• Лимонный сок — 20 мл.
• Растительное масло — 1 ст.ложка
• Чеснок — 1 зубок
• Острая горчица — 1 ч. ложка

Как приготовить отбивные с ананасами, сыром и ореховым соусом в фольге:

1. Как обычно, режем мясо, отбиваем и смазываем сметаной, можно взять майонез или сливки. Оставляем мариноваться, пока готовится соус.

2. Обжариваем орешки на сковородке без масла, остужаем и измельчаем. Для мелкой и однородной массы можно прокрутить блендером, если нравится чувствовать кусочки, то можно просто прокатать скалкой по столу. Добавляем к орехам рубленый чеснок, масло, горчицу, лимонный сок и хорошо перемешиваем.

3. Кладем на кусок фольги отбивную, сверху ложечку орехового соуса, затем кружочек ананаса и ломтик сыра. Герметично закрываем края и укладываем сверток на противень. Аналогично запаковываем все отбивные. Чтобы равномерно распределить наполнение, можно сразу разложить все отбивные, затем весь соус, ананасы и сыр.

4. Отправляем в духовой шкаф минут так на 35-40.

Рецепт 8: Отбивные с ананасами и сыром на овощной подушке

Вообще, это блюдо можно готовить с различными овощами: картофелем, тыквой, баклажанами, кабачками, стручковой фасолью. Но мы будем использовать подушку из лука и моркови. Мясо берем любое.

Продукты:

• Лук — 3 шт.
• Морковь — 3 шт.
• Вырезка — 700 гр
• Ананасы — 1 банка
• Тертый сыр
• Майонез
• Специи
• Растительное масло

Как приготовить отбивные с ананасами и сыром на овощной подушке:

Очищаем луковицы, режем и обжариваем две минутки на сковороде. Добавляем порезанную соломкой морковь. Можно нашинковать на терке для корейских салатов. Обжариваем все вместе еще пару минут, долго не нужно.

Выкладываем обжарку на дно противня, распределяем ровным слоем. Нарезаем мясо на пластины, отбиваем, солим, перчим и отправляем на противень.

Смазываем кусочки майонезом. Раскладываем порезанные ананасы.

Финишный слой – тертый сыр. Отправляем наше творение в духовку. Если использовалась куриная грудка, то достаточно 20-25 минут. Для говядины и свинины увеличиваем время до 40-50 минут.

Рецепт 9: Отбивные с ананасами и сыром Две сочные отбивные соединены между собой сырной начинкой с ананасами. Интересно и вкусно. Лучше использовать курицу или свинину.

Продукты:

• Мясо — 0,5-0,6 кг.
• Сыр — 150 гр.
• Чеснок — 1 зубчик
• Ананас — 3-4 кольца
• Масло
• Майонез — 4 ст. ложки
• Специи

Как приготовить отбивные с ананасами и сыром:

1. Нарезаем мясо. Кусочки для двойных отбивных должны быть достаточно тонкими и хорошо отбитыми. Посыпаем мясо специями.

2. Сыр трем, добавляем чеснок, 2 ложки майонеза и кубики ананасов. Начинку перемешиваем.

3. Кладем на противень отбивную, сверху раскладываем начинку и прикрываем второй отбивной. Края в двух или трех местах скрепляем зубочисткой.

4. Смазываем отбивные оставшимся майонезом, отправляем выпекаться на 35-40 минут при 180 градусах.

Источник

Аппетитные кусочки свинины и ананаса, запеченные в сыре

Еще один вариант приготовления нежнейшего мяса. Оно никогда не получается жестким за счет кисло-сладкого ананасового сока и сырной корочки. Минимум активных кулинарных действий!

Для блюда понадобятся следующие ингредиенты:

• мясо (свинина) – 500-600 г;
• консервированные ананасы в банке – 1 шт.;
• сыр – 150-200 г;
• лук – 1-2 шт.;
• масло – 2 ст. л.;
• майонез – 230-250 г;
• соль – по вкусу.

Способ приготовления мягкой, ароматной свинины:

1. Лук очистить от шелухи. Нарезать кольцами, либо полукольцами.
2. На сковороде разогреть масло. Обжарить лук до образования слегка золотистой корочки.
3. Свинину промыть водой, обсушить, нарезать небольшими кусочками. От размера мяса будет зависеть продолжительность приготовления, поэтому желательно, чтобы ломтики были маленькими.
4. На дно формы для выпекания (глубокой чугунной сковороды) выложить лук. Следующим слоем разместить свинину, посолить.
5. Ананасы достать из банки, нарезать средними кубиками. Выложить равномерным слоем поверх мяса.
6. Сыр натереть, смешать с майонезом. Полученную смесь разложить четвертым завершающим слоем, чтобы не осталось пустот или выглядывающих кусочков фруктов.
7. Разогреть духовку до 180 градусов. Запекать блюдо до золотистой корочки. Если кусочки небольшие – понадобится около 15-20 минут, если крупные – до 40 минут.
8. Перед подачей слегка остудить, порционно разложить по тарелкам. Подавать со свежими овощами, зеленью.

Рецепт приготовления по-китайски

Еще один вариант приготовления блюда на сковороде. И в этот раз в лучших традициях китайской кухни.

Подготовим:

• 400 г свинины;
• 1/3 стакана ананасов;
• 50 мл соевого соуса;
• желток;
• 50 г томатной пасты;
• 25 г крахмала;
• 10 г сахара;
• корень имбиря;
• 20 мл рисового уксуса.

Процесс приготовления свинины по-китайски заключается в следующем:

1. Для маринада смешиваем соевый соус, половину крахмала, желток и сахар.
2. В готовом составе настаиваем свинину примерно 30 минут, а затем нарезаем полосками.
3. Маринованное мясо отправляем жариться на сковороду.
4. В отдельной посуде обжариваем ананас с перетертым корнем имбиря.
5. После соединения добавляем уксус и пасту.
6. Вновь готовим на умеренном огне. За 10 минут до выключения смешиваем остатки крахмала с 50 мл воды. Влив эту смесь к мясу, томим его под крышкой до готовности.

Свинина по китайски отлично сочетается с гарниром из риса.

Способ готовки по-французски

Медальоны с ананасом и сыром по-французски готовятся до безобразия просто, а получаются просто волшебными.

Для воплощения рецепта потребуется:

• 700 г свинины;
• банка ананасов;
• 1 головка лука;
• 60 г сыра;
• 50 мл масла.

Приготовление вновь начинаем с подготовки мяса: промываем, нарезаем, приправляем специями и отбиваем. Готовые мясные медальоны выкладываем на промасленный противень. Следом обильно распределяем тонкие луковые кольца. Затем пойдут ананас и тертый сыр.

Чтобы избежать пересушивания мяса, вливаем около 75 – 100 мл воды и ставим в духовку (250°С).

Через 40 минут изымаем мясо с ананасами из печи и наслаждаемся замечательным вкусом и ароматом.

Блюда из ананасов, В духовке, Свинина

Рецепты вторых блюд → Мясные блюда → Свинина
В духовке

Блюда из ананасов

Восхитительное блюдо, находка для хозяйки! Свиные отбивные с ананасами и сыром – это сочно, нежно, безумно вкусно и предельно просто в приготовлении. Занесите рецепт отбивных с ананасом в свою кулинарную «копилку», и он не раз выручит вас при подготовке праздничного стола.

Очень вкусные отбитые кусочки свиного мяса с ананасом, запеченные под сырной шубкой в духовке. Готовятся отбивные с ананасом и сыром очень просто, такие котлеты сможет приготовить каждый.

Полноценный ужин для всей семьи можно приготовить, воспользовавшись этим рецептом свинины, запеченной с ананасами и картофелем.

Отбивные из свинины в духовке с ананасами и сыром – что-то необычное, в меру утонченное, но слегка привычное, блюдо запеченное. Рецепт очень прост в приготовлении. Гарнировать отбивные из свинины с ананасом и сыром можно макаронами и рисом.

Для любителей мяса – еще один рецепт. Вам понравится нежная, запеченная в духовке свинина с ананасами и сыром.

Жарено-тушеные свиные рулеты. Необычный нежный вкус дает им начинка из ананасов и сыра.

Может свиньи в апельсинах и не разбираются, а вот соседство свиной вырезки и ананасов на тарелке очень даже замечательное. Свинина с ананасами – продукты отличные, и блюдо получается впечатляющее. Сочетание вкусов очень гармоничное, да и выглядит свинина с ананасами очень эффектно.

Запечем корейку с ананасами под сыром и майонезом и приготовим к ней сытный и вкусный гарнир из красной чечевицы с жареным луком.

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Свиной антрекот по-гавайски

И вновь готовим на сковороде. В этот раз антрекот по-гавайски.

Какие продукты нужно подготовить:

• антрекот из мяса свиньи – 4 шт.;
• ананас – 4 тонких кольца;
• томаты – 2 плода;
• сыр твердый – 100 г;
• масло для жарки.

Свиной антрекот по-гавайски готовим следующим образом:

1. Томаты разрезаем пополам и, обваляв в муке, обжариваем в сковороде. Откладываем в сторону на время.
2. Антрекоты слегка маринуем в специях, отбиваем и обжариваем в растительном масле по 3 минуты на обе стороны.
3. На мясо укладываем ананасовые кольца и сыр (нарезанный, а не натертый). Отправляем полученные заготовки в духовку.
4. Температура – 180°С. Время – до расплавления сыра.

Добившись желаемого состояния, выкладываем мясо на порционную тарелку и украшаем ранее обжаренными помидорами.

Как сделать отбивные

Иногда, как бы ни старалась хозяйка, ей не удается добиться идеального мясного блюда. А все потому, что вкус во многом зависит от метода подготовки мяса. Так, например, отбивные, которые используются в приготовлении свинины с ананасами, следует подготавливать особым способом.

О том, как это правильно делать, читайте далее:

1. Свинину нарезаем не вдоль, а поперек волокон.
2. Отбиваем готовый отрезок мяса через пищевую пленку или пакет – это позволяет не наводить хаос на кухне.
3. Специи. Тут мнения поваров расходятся. Многие советуют приправлять в конце приготовления, так как соль «вытягивает» соки из мяса. Другие рекомендуют солить и перчить еще до начала отбивания, ссылаясь на то, что так мясо приправляется равномерно.
4. Следом на свинину укладывается начинка, или «шапочка». В нашем случае это кольца ананасов.
5. Логичным завершением формирования любых отбивных, запекаемых в духовке, является сыр.

Тайминг, под который стоит подстраиваться, зависит от дополнительных ингредиентов и толщины мяса. Но стоит понимать, что оно ни в коем случае не должно быть пересушено.

Отбивная – весьма деликатное мясо, которое быстро доходит до стадии полной готовности.

Рецепт оригинальных мясных рулетиков

Для приготовления 4 порций блюда заранее подготовьте:

• 600 г свинины;
• 1/2 банки ананасов;
• 100 г сыра;
• ст. л. горчицы.

За 50 минут мы должны выполнить следующие действия:

1. Свинину разрезаем вдоль волокон и отбиваем. Отбиваем мясо довольно тонко, то так, чтобы при сворачивании оно не рвалось.
   Также рекомендовано перед началом отбивания кусочки с обеих сторон натереть специями: в этом случае свинина получается более насыщенной по вкусу.
2. Отбитое мясо с одной стороны натираем горчицей. Она в сочетании с ананасом придаст пикантность и легкий, едва уловимый аромат.
3. Сыр натираем на крупной терке и выкладываем на мясо.
4. Ананас измельчаем так мелко, как только можем, и выкладываем поверх сыра.
5. Слегка прикрывая края, заворачиваем мясо рулетом (стандартно, начинкой внутрь).
6. Обвязываем каждую заготовку ниткой, выкладываем на противень или в форму и ставим в духовку. При 180°С рулеты будут запекаться полчаса.

Немного подождав, снимаем нитки и приступаем к дегустации, простого, но пикантного блюда.

Отбивные из свинины с ананасами — классический рецепт с пошаговыми фото

Вариант 1: Отбивные из свинины с ананасами — классический рецепт с пошаговыми фото

Отбивные из свинины с ананасами – вкуснейшее мясное блюдо, которое можно встретить на праздничных столах, повседневных, в ресторанах и кафе. Такой вариант приготовления свинины довольно распространен, и это не удивительно, потому что результат получается настолько вкусным, что приходится многим по душе.

Сочное нежное мясо пропитывается сладким соком ананаса, а мякоть ананаса только дополняет весь этот ансамбль, и, конечно же, не обойтись здесь без румяной сырной корочки. Подавать отбивные к столу можно с соусом и легким овощным гарниром, также можно предложить картофель пюре или любой вид каши.

Ингредиенты:

• Свинина – 200 г
• Ананасы консервированные – 60 г
• Сыр твердый – 60 г
• Соль, перец – по вкусу
• Сметана – 1 ст.л.
• Сухой чеснок – 0,5 ч.л.
• Специи для мяса – 1 ч.л.
• Масло растительное – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Выбрать свежую охлажденную свинину, не использовать замороженное мясо. Свинину ополоснуть и просушить, если в мясе слишком много жира, часть обрезать. После нарезать свинину пластинами, переложить их на рабочую поверхность и прикрыть пищевой пленкой. Отбить мясо кухонным молотком. После посыпать кусочки свинины солью, перцем и специями. Параллельно прогреть духовку, установить температуру 180 градусов.

Каждый кусок свинины смазать сметаной, поверх по желанию посыпать сухим чесноком. Сметану можно заменить майонезом ли любимым соусом, кетчупом.

Открыть банку с консервированными ананасами, лучше их брать не кусочками, а кольцами. Выложить по одному кольцу ананаса на каждый кусок свинины.

Твердый сыр выбрать самый вкусный, со сливочными нотками. Натереть сыр средней стружкой и посыпать подготовленные кусочки отбивных.

Форму устелить фольгой, переложить заготовки мяса и отправить в духовку, запекать 25 минут. Спустя время отбивные подавать к столу.

Приятного аппетита!

Вариант 2: Отбивные из свинины с ананасами — новый рецепт

Вам нравятся блюда с жирком, но боитесь опять поправиться? Смело готовьте отбивные из свинины с ананасами по нашим рецептам. Ананасы обладают уникальными свойствами: расщепляют белки, сжигают жиры и улучшают пищеварение.

С помощью пошаговых инструкций вы освоите сначала классический, а затем более сложный рецепт с маринадом из коньяка и ананасового сока.

Ингредиенты:

• 35 гр. (1 кольцо) консервированного ананаса;
• 200 гр. свиной грудинки с рёбрышком;
• 20 гр. лука;
• 30 мл лимонного сока;
• 2 гр. соли;
• 1 гр. чёрного перца.

Пошаговый рецепт классической отбивной из свинины с ананасами

Шаг 1:

Свиную грудинку отбивают молоточком. Считается, что отбивной молоток из дерева улучшает вкус мяса.

Шаг 2:

Отбивную натирают молотым перцем с солью.

Шаг 3:

Лук шинкуют колечками, солят и заливают лимонным соком.

Шаг 4:

Раскалите сухую сковородку и положите в неё жир.

Шаг 5:

Обжарьте отбивную с двух сторон на сильном огне (12 минут).

Шаг 6:

На отбивную положите колечко ананаса.

Шаг 7:

Накройте сковороду крышкой и сделайте минимальный нагрев плиты.

Шаг 8:

Тушите 18 минут до готовности.

Подавайте отбивную из свинины с ананасом и луком в лимонном соке. В качестве лёгкого гарнира советуем тушёную тыкву, нарезанную слайсами, и печёный в духовке болгарский перец.

Свиные отбивные с ананасом, запеченные в духовке

Если вам нравится необычное сочетание вкусов, то вам стоит попробовать этот рецепт запеченных в духовке свиных отбивных с ананасом. Вкус мяса уникален, так как в блюде сочетается сладкое и соленое. Члены вашей семьи оценят ваши усилия. Им понравится сочная свинина, нежный ананас и сыр, запеченный до золотистой корочки. Это блюдо, поданное вместе с хрустящим и несладким картофелем, станет настоящим победителем.

Кроме того, рецепт прост в использовании и не занимает много времени.Попробуй! Блюдо того стоит!

Состав:

• 6-8 картофеля
• 6-8 ананасовых колец
• 2-3 столовые ложки сметаны
• 200 г (7 унций) твердого сыра
• 500 г (17,5 унций) филе свинины
• 1/2 пучка листьев салата
• масло растительное (для запекания)
• перец черный молотый — по вкусу
• майоран — по вкусу
• розмарин — по вкусу
• соль — по вкусу

Готовка

Филе свинины нарезать средними кусочками (толщиной 2–3 см).Нам понадобится 6-8 кусков мяса. Кусочки свинины взбить кухонным молотком. Натереть мясные отбивные с солью и черным перцем.

Накройте противень фольгой и смажьте его растительным маслом. Разложите там свинину. Каждую отбивную смазать сметаной.

Слить жидкость из банки с ананасами. Ананас нашинковать кольцами и положить ананас поверх свинины.

Натереть твердый сыр на крупной терке и посыпать им отбивные.

Картофель тщательно вымыть и нарезать дольками.Разложите их в противне рядом со свининой. Сбрызнуть картофель растительным маслом и приправить майораном, розмарином и молотым черным перцем.

Накройте ингредиенты фольгой и запекайте жаркое из свинины с ананасами около часа. Мясо под ананасами станет очень мягким и сочным, а плавленый сыр образует хрустящую золотистую корочку.

Подавайте кисло-сладкие свиные отбивные вместе с листьями салата в горячем виде.

Приятного аппетита!

У вас есть любимый украинский рецепт запеченных в духовке свиных отбивных с ананасом? Если да, сообщите нам об этом в комментариях ниже или напишите нам по электронной почте.

Гавайские свиные отбивные на гриле с ананасом

Это Лучшие гавайские свиные отбивные . Эти жареные гавайские свиные отбивные с ананасом, с сильным вкусом ананаса и апельсина, станут фаворитом.

Свиные отбивные — отличный ужин в будние дни, отличный вкус для воскресенья, и их легко приготовить для толпы. Когда вы сделаете гавайских свиных отбивных , все будут спрашивать рецепт. Никто не поверит, насколько легко их сделать.Подавать с гарниром из риса, жареными овощами или салатом.

Вариации гавайских свиных отбивных

Когда дело доходит до свиных отбивных, вкус достаточно мягкий, так что почти все вкусное. Ананас — еще один отличный вкус, который хорошо сочетается со многими ароматами. Если вы хотите изменить вкус этого рецепта, обратите внимание на следующие:

• У вас нет гриля в помещении? Вы также можете испечь эти гавайские свиные отбивные.
• Чтобы добавить гавайских ноток этим свиным отбивным, добавьте в соус соус барбекю.Ананас и соус барбекю отлично сочетаются друг с другом.
• Еще один способ изменить вкус этого блюда — добавить соус терияки.

Как испечь свиные отбивные с ананасом?

Чтобы испечь свиные отбивные с ананасом, вы приготовите соус по рецепту, как обычно. Когда пришло время запекаться, добавьте соус на свиные отбивные и добавьте сверху ананас. Во время запекания не забывайте часто поливать свиные отбивные. Это сохранит сильный вкус ананаса и сохранит влажность свиных отбивных.

Как долго вы даете запекаться свиным отбивным?

Хотя этот рецепт предусматривает приготовление гавайских свиных отбивных на гриле, вам может быть интересно, как долго должны запекаться свиные отбивные. Для свиных отбивных без костей разогрейте духовку до 400 ° F и запекайте в течение 25 минут. Чтобы приготовить свиные отбивные на кости, толщиной 2,5 см, разогрейте духовку до 475 ° F в течение 25 минут.

Ингредиенты для приготовления гавайских свиных отбивных в домашних условиях

• Апельсиновый сок Tropicana® Trop50®
• соевый соус без содержания натрия
• рисовый уксус
• коричневый сахар
• имбирь молотый
• Луковый порошок
• чесночный порошок
• Свиные отбивные без кости
• кукурузный крахмал
• ананасовые кольца

Как приготовить гавайские свиные отбивные с ананасом на гриле

В небольшой миске смешайте апельсиновый сок, соевый соус, рисовый уксус, коричневый сахар, молотый имбирь, луковый порошок и чесночный порошок, чтобы приготовить маринад.Поместите свиные отбивные в большой закрывающийся пакет и добавьте маринад в глазурь. Закройте пакет и поместите в холодильник минимум на 2 часа до ночи. Если возможно, переворачивайте пакет примерно каждый час, чтобы равномерно покрыть свиные отбивные маринадом.

Переложите свиные отбивные в неглубокую посуду. Вылейте маринад в небольшую кастрюлю. В небольшой миске растворите кукурузный крахмал в 2 чайных ложках холодной воды, чтобы получилась кашица. Поставьте кастрюлю с маринадом на средний огонь и доведите до кипения.Уменьшите огонь до минимума и вмешайте смесь. Варить, взбивая, примерно 2 минуты, пока соус не загустеет.

Снимите с огня и отложите, чтобы использовать в качестве полыни для жареных свиных отбивных и ананасов. Разогрейте домашний гриль, сковороду или уличный гриль до средне-сильного огня. Слегка смажьте решетку внутреннего гриля или сковороду для гриля кулинарным спреем. Поместите свиные отбивные на гриль и готовьте, пока внутренняя температура не достигнет 145 ° F, по 4–5 минут с каждой стороны, часто смазывая их наметкой во время приготовления на гриле.Добавьте ломтики ананаса на гриль и готовьте 1-2 минуты с обеих сторон. Дайте свиным отбивным постоять 2–4 минуты перед подачей на стол. Чтобы подать на стол, положите один ломтик ананаса на гриле поверх каждой свиной отбивной и подавайте с оставшимся соусом из маринада.

Распечатать рецепт ]]>

Гавайские свиные отбивные на гриле с ананасом

Разожгите гриль! Вы будете поражены вкусом этих гавайских свиных отбивных на гриле с ананасом!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 10 минут

Время отдыха 5 минут

Общее время20 минут

Курс: ужин, основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: свинина, отбивные, ананас, гриль

Порций: 4 порции

калорий: 210 ккал

Автор: Брук Фармер

Ингредиенты

• ⅓ чашки апельсинового сока Tropicana® Trop50®
• 2 столовые ложки соевого соуса без содержания натрия
• 1 столовая ложка рисового уксуса
• 1 столовая ложка коричневого сахара
• ½ чайной ложки молотого имбиря
• ½ чайной ложки лукового порошка
• ½ чайной ложки чесночный порошок
• 4 4 унции свиных отбивных без костей, очищенные от жира
• 2 чайные ложки кукурузного крахмала
• 4 толстых ломтика свежих кольца ананаса

Инструкции

• В небольшой миске взбейте апельсиновый сок, соевый соус, рисовый уксус, коричневый сахар, молотый имбирь, луковый порошок и чесночный порошок, чтобы приготовить маринад.

• Поместите свиные отбивные в большой закрывающийся пакет и добавьте маринад для покрытия. Закройте пакет и поместите в холодильник минимум на 2 часа до ночи. Если возможно, переворачивайте пакет примерно каждый час, чтобы равномерно покрыть свиные отбивные маринадом.

• Переложите свиные отбивные в неглубокую посуду. Вылейте маринад в небольшую кастрюлю.

• В небольшой миске растворите кукурузный крахмал в 2 чайных ложках холодной воды, чтобы сделать кашицу.Поставьте кастрюлю с маринадом на средний огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и вмешайте смесь. Варить, взбивая, примерно 2 минуты, пока соус не загустеет. Снимите с огня и отложите, чтобы использовать в качестве полыни для жареных свиных отбивных и ананасов.

• Разогрейте внутренний гриль, сковороду для гриля или уличный гриль до средне-сильного огня. Слегка смажьте решетку внутреннего гриля или сковороду для гриля кулинарным спреем.

• Положите свиные отбивные на гриль и готовьте, пока внутренняя температура не достигнет 145 ° F, по 4–5 минут на каждую сторону, часто смаживая наметкой во время приготовления на гриле.

• Положите ломтики ананаса на гриль и готовьте 1-2 минуты с обеих сторон.

• Дайте свиным отбивным постоять 2–4 минуты перед подачей на стол.

• Для подачи положите один ломтик ананаса на гриле поверх каждой свиной отбивной и подавайте с оставшимся маринадным соусом.

Ознакомьтесь с этими любимыми рецептами на ужин читателей

Свиные отбивные по полинезийскому листу

Свиные отбивные по полинезийскому листу так легко приготовить.Это блюдо имеет множество ароматов свинины, овощей, ананаса и острого соуса.

Этот пост спонсирован Ассоциацией производителей свинины Висконсина.

Полинезийский лист Свиные отбивные

Простые листовые блюда — это то, что я полностью использую в самые загруженные времена года. Я обожаю удобство меньшего количества сковородок, ожидающих мытья после обеда, а также простоту одной сковороды, содержащей все для отличной еды.

Polynesian Sheet Pan Pork Chops — именно такое блюдо, и я здесь, чтобы поделиться этим дразнящим рецептом, который настолько прост.Я приготовила этот рецепт, когда забирала детей с автобусной остановки после школы. Ужин был на столе через 30 минут, и все были сыты и счастливы.

Свиные отбивные часто входят в мое еженедельное меню. Используете ли вы мультиварку, духовку, скороварку, гриль или, как я, старый добрый противень. В приготовлении свинины нет ничего сложного. На самом деле, я делюсь советом ниже, который поможет вам определить идеальную температуру приготовления, чтобы каждый раз получать вкусную свинину на вашем столе.

Я лично предпочитаю покупать по этому рецепту свиные отбивные без кости. Будьте уверены, что вы также можете использовать свиные отбивные на кости, когда будете готовить это блюдо.

Поговорим на минутку о свиноводстве в целом. Многие свиноводы сегодня происходят из длинной линии свиноводов, семейный бизнес которых продолжается из поколения в поколение.

За последние 50 лет способ выращивания свиней фермерами изменился.Достижения в методах ведения сельского хозяйства, технологиях и экономике значительно изменили сельское хозяйство. Однако одно остается неизменным для фермеров: их миссия — ответственное производство безопасных и питательных продуктов питания. На больших и малых фермах средства к существованию привязаны к земле и здоровью животных, находящихся на попечении фермера. Фермеры понимают, что выращивание здоровых свиней с использованием передовых методов ведения сельского хозяйства приводит к получению безопасных и высококачественных продуктов из свинины. Более подробную информацию о свиноводстве можно найти на сайте PorkCares.org

Как определить, когда свиные отбивные готовы?

Это отличный вопрос! Ключевая температура, которую вы ищете, составляет 145 ° F

.

Чтобы правильно проверить степень готовности, используйте цифровой термометр для приготовления пищи, чтобы измерить температуру в самой толстой части разреза, не касаясь костей. Как только вы достигнете желаемой внутренней температуры, снимите ее с огня и дайте постоять три минуты .

Следуя описанным выше шагам, ваша свинина будет нежной и сочной с румянцем розового цвета, обеспечивающим максимальное количество аромата.

Посетите Национальный совет по свинине, чтобы найти рекомендации по температуре приготовления свинины для различных нарезок. Наряду с полезной информацией о питании.

Что вам нужно для приготовления свиных отбивных по-полинезийски?

• Свиные отбивные без костей
• Оранжевый и желтый болгарский перец
• Красный лук
• Оливковое масло
• Ананас
• Соус Хойсин
• Ананасовый сок
• Соль и перец

Несколько советов по приготовлению свиных отбивных по-полинезийски:

• Я использовал свиные отбивные без костей 3/4 дюйма.
• Приготовьте овощи и ананас в начале дня и поставьте в холодильник. Это сэкономит вам еще больше времени в напряженную ночь.
• Я использовал свежий ананас и сохранил сок для соуса.
• Подавать с рисом.

В следующий раз, когда вам понадобится легкий и быстрый ужин, попробуйте свиные отбивные по-полинезийски! Наслаждаться!

Ищете другие простые идеи для еды? Попробуйте эти:

Выход: 8 порций

Свиные отбивные по-полинезийски легко приготовить.Это блюдо имеет множество ароматов свинины, овощей, ананаса и острого соуса.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Состав

• 8 свиных отбивных без костей
• 1 апельсин болгарский перец, нарезанный кусочками
• 1 желтый болгарский перец, нарезанный кусочками
• 1/2 части пурпурного лука, нарезанного ломтиками
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 чашка свежего ананаса, нарезанного кусочками
• Соль и перец
• 1/3 стакана соуса Хойсин
• 2 столовые ложки ананасового сока

Инструкции

Разогрейте духовку до 400 градусов.Сбрызните противень антипригарным кулинарным спреем.

Положите свиную отбивную на противень. Посыпать солью и перцем.

В миске смешайте болгарский перец, красный лук и оливковое масло. Перемешайте, чтобы покрыть.

Положите на противень вокруг свиных отбивных. Выложите кусочки ананаса на противень.

Поместите в предварительно разогретую духовку и готовьте 10 минут.

Пока противень находится в духовке. Смешайте в миске: соус Хойсин и ананасовый сок.

Снимите противень и переверните свиные отбивные.

Смажьте смесью соуса свиные отбивные, овощи и ананас.

Вернитесь в духовку и готовьте еще примерно 5-8 минут или пока внутренняя температура не достигнет 145 ° градусов на термометре для мяса.

Выньте из духовки и дайте свинине постоять 3 минуты перед разделкой.

Банкноты

Я использовал свиные отбивные без кости диаметром 3/4 дюйма. Время приготовления зависит от толщины используемых свиных отбивных.

Найдите этот и другие рецепты на ужине выходного дня!

Связанные

Sheet Pan Ананас, свиные отбивные и овощи

Так как мы едим много курицы, я всегда приветствую новые хорошие рецепты с другими белками, чтобы взбодриться.Свинина — фаворит в нашем доме, поэтому эта свиная отбивная и овощное блюдо, которым я делюсь сегодня, будут регулярно чередоваться (тем более, что я люблю хорошие легкие обеды на одной сковороде для напряженных будних вечеров). В этом восхитительном рецепте запеченных в духовке свиных отбивных с ананасами и маринованных свиных отбивных без костей, запекаемых на противне с овощами, получается простой и вкусный ужин на одной сковороде. Если вы ищете рецепт свиных отбивных и ананасов, не ищите ничего, кроме этого сытного и вкусного блюда!

Другие похожие рецепты свиные отбивные и овощи на противне

Что нужно для свиных отбивных из ананаса

У меня есть полный рецепт свиных отбивных из ананаса в конце этой статьи, но вот ингредиенты, которые вам понадобятся, а также некоторые примечания и советы.

• 1 банка объемом 8 унций нарезанные кольцами ананаса, слить сок и зарезервировать. Обратите внимание, что в банке такого размера вы получите около 4 ломтиков ананаса. Вы можете использовать банку большего размера, если хотите, и нарезать оставшиеся ломтики ананаса, чтобы смешать их с овощами на противне. Если вы используете большую банку, просто будьте осторожны, чтобы не использовать слишком много сока в маринаде, так как соотношение ингредиентов маринада для рецепта основано на количестве сока в банке на 8 унций.
• ¼ стакана коричневого сахара.Вместо этого можно использовать заменитель коричневого сахара с низким содержанием углеводов, если вы пытаетесь уменьшить количество сахара в этом рецепте запеченных свиных отбивных с ананасом.
• ¼ стакана соевого соуса. Вы можете заменить его легким соевым соусом или тамари, если предпочитаете вариант с низким содержанием натрия.
• ¼ чайная ложка чесночного порошка
• Щепотка черного перца
• 4 отбивные из свиной корейки
• 1 столовая ложка оливкового масла
• чайная ложка чесночной соли
• ¼ чайная ложка молотого имбиря
• 1 фунт картофеля, нарезанный тонкими ломтиками.Я считаю полезным использовать нож для резки мандолины, чтобы равномерно нарезать картофель.
• 1 средний кочан брокколи, нарезанный мелкими соцветиями
• 1 красный болгарский перец, нарезанный кусочками дюйма
• 2 моркови, очищенные и нарезанные по диагонали на кусочки толщиной дюйма
• Свежие треснувшие соль и перец по вкусу

Как приготовить запеченные в духовке свиные отбивные из ананаса

Первым шагом в приготовлении этого рецепта свиных отбивных из ананаса является приготовление маринада для свинины. Вылейте слитый ананасовый сок из банки объемом 8 унций в неглубокую емкость (оставив кольца ананаса).Зарезервируйте 2 столовые ложки сока, чтобы использовать их позже. Добавьте в емкость коричневый сахар, соевый соус, чесночный порошок и перец и хорошо перемешайте. Положите свиные отбивные в маринад для ананаса, закройте емкость и поставьте в холодильник на 30 минут.

Пока свиные отбивные из ананаса маринуются, разогрейте духовку до 400 градусов F (или 200 градусов C), чтобы приготовить свиные отбивные и овощи на противне. Выстелите большую противень или форму для рулетов с мармеладом алюминиевой фольгой и смажьте антипригарным кулинарным спреем. Через 30 минут выньте свинину из маринада и выложите на противень.

Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки ананасового сока в большую миску. Вмешайте оливковое масло, чесночную соль и молотый имбирь в сок, пока все ингредиенты хорошо не смешаются. Перемешайте нарезанный картофель, соцветия брокколи, мелко нарезанный красный перец и нарезанную морковь в соусе, пока овощи не будут покрыты равномерным слоем.

Выложите овощи на подготовленный противень, ровным слоем оберните ананасовые свиные отбивные. Приправьте все свежей треснувшей солью и перцем по вкусу, затем положите по одному кольцу ананаса на каждую свиную отбивную.Если вы используете большую банку ананасов, посмотрите мой совет о том, что вы можете сделать с дополнительными кусочками ананаса в разделе ингредиентов выше.

Поместите свиную отбивную и сковороду с ананасами в предварительно разогретую духовку и готовьте, пока свинина не прожарится, а картофель и морковь не станут мягкими (около 20-22 минут). Разогрейте жаровню и поместите под нее запеченные свиные отбивные с ананасом на 2-3 минуты или пока верх не достигнет желаемой хрусткости.

Мне нравится, что свиные отбивные и овощи готовятся одновременно для этого легкого, но сытного блюда!

Свиные отбивные из ананаса, запеченные в духовке, такие вкусные! Достаточно сладкого и достаточно соленого.Вот рецепт свиных отбивных и овощей с ананасом. Наслаждайтесь и дайте мне знать, что вы думаете, в комментариях!

Лист ананаса, свиные отбивные и овощи

Доходность: 4 порции

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 25 минут

Дополнительное время: 30 минут

Общее время: 1 час 10 минут

В этом восхитительном рецепте запеченных в духовке свиных отбивных с ананасами, маринованные свиные отбивные без костей запекаются на противне с овощами для простого и вкусного ужина на одной сковороде.

Состав

• 1 банка объемом 8 унций нарезанного кольцами ананаса, слить сок и зарезервировать его
• ¼ стакана коричневого сахара
• ¼ стакана соевого соуса
• ¼ чайная ложка чесночного порошка
• Щепотка черного перца
• 4 свиных отбивных без костей
• 1 столовая ложка оливкового масла
• ¼ чайной ложки чесночной соли
• ¼ чайной ложки молотого имбиря
• 450 г картофеля, тонко нарезанного
• 1 средний кочан брокколи, нарезанный мелкими соцветиями
• 1 красный болгарский перец, нарезанный кусочками размером ¾ дюйма
• 2 моркови, очищенные и нарезанные по диагонали на кусочки толщиной дюйма
• Соль и перец свежие, по вкусу

Инструкции

1. Вылейте слитый ананасовый сок в неглубокую емкость (оставив кольца ананаса).Зарезервируйте 2 столовые ложки сока, чтобы использовать их позже. Добавьте в емкость коричневый сахар, соевый соус, чесночный порошок и перец и хорошо перемешайте. Положите свиные отбивные в маринад для ананаса, закройте емкость и поставьте в холодильник на 30 минут.
2. Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C). Выстелите большую противень или форму для рулетов с мармеладом алюминиевой фольгой и смажьте антипригарным кулинарным спреем.
3. Выньте свинину из маринада и выложите на противень.
4. Добавьте зарезервированные 2 столовые ложки ананасового сока в большую миску.Вмешайте оливковое масло, чесночную соль и молотый имбирь в сок до однородного состояния. Добавьте в соус картофель, брокколи, болгарский перец и морковь.
5. Выложите овощи на подготовленный противень вокруг свинины ровным слоем. Приправить все солью и перцем. Положите одно кольцо ананаса на каждую свиную отбивную.
6. Поместите сковороду в предварительно разогретую духовку и готовьте, пока свинина не прожарится, а картофель и морковь не станут мягкими, примерно 20-22 минуты. Разогрейте жаровню и поместите под нее сковороду на 2-3 минуты или пока верх не достигнет желаемой хрусткости.

Рецепт свиных отбивных с 5 ингредиентами

Наслаждайтесь этим рецептом свиных отбивных с 5 ингредиентами, если вы ищете вкусный пикантный и сладкий ужин в любой день недели, когда вы ищете быстрый и простой рецепт, который наверняка понравится каждому любовь.

Я должен вам сказать, что если бы вы спросили, есть ли мясо, которое я почти не готовлю, я бы сказал вам, что это свинина! Особенно свиные отбивные.

Свиные отбивные настолько хороши, чтобы быстро приготовить еду, но по какой-то причине я всегда отказывался от них, когда ходил за продуктами.Уже нет. Только не после приготовления этого восхитительного рецепта свиных отбивных из ананаса. Он ТАК вкусный, такой ароматный и идеально подходит для быстрого ужина, и это пятничный рецепт пяти ингредиентов на этой неделе.

Для этого рецепта все, что вам нужно сделать, это замариновать свиные отбивные в соевом соусе и хлопьях красного перца, а затем приготовить их с ананасом и кинзой. Это свежо и так хорошо. Один из первых, когда я приготовил этот рецепт, я положил свиные отбивные в маринад и поставил его в холодильник. Жизнь стала сумасшедшей, и я смог выжить только через два дня.Итак, свинина мариновалась в соевом соусе и хлопьях из красного перца 2 дня. Свинина была более темного цвета из-за соевого соуса, и когда я ее приготовил, святая корова была полна аромата (а жар от хлопьев красного перца был отличным и усилил лол).

Итак, я приготовил это как для быстрого маринада, так и для ночного, и это прекрасно в обоих направлениях. Эти свиные отбивные из ананаса отлично сочетаются с рисом.

Эти свиные отбивные из ананаса из 5 ингредиентов также отлично подойдут, если вы приготовите их на гриле.В целом, это восхитительный ужин, и мне нравится сладкий / соленый / слегка пряный вкус этих свиных отбивных в ананасе.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться:

5 ингредиентов свиные отбивные с ананасом

Наслаждайтесь этими свиными отбивными из 5 ингредиентов для вкусного пикантного и сладкого ужина в любой день недели, когда вы ищете быстрый и простой рецепт, который наверняка понравится всем.

Распечатать Темп

Время приготовления: 30 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 40 минут

Порций: 4 человека

Ингредиенты

• 4 свиных отбивных
• 1/2 стакана соевого соуса или тамари, если без глютена
• 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца или больше, если вам нравится много тепла
• 1 ананас, очищенный, очищенный от сердцевины и нарезанный на кусочки
• 1 пучок нарезанной кинзы

Инструкции

• Мариновать свинину в соевом соусе и хлопьях красного перца в течение 1/2 часа или до 2 дней.

• Слейте маринад и приготовьте свинину на гриле в большой сковороде с антипригарным покрытием. Это должна быть сковорода с антипригарным покрытием, иначе вам понадобится кулинарный спрей.

• Готовьте на сильном огне 4 минуты, затем переверните и готовьте 3 минуты, затем добавьте кусочки ананаса и снимите с огня. Оставьте на 5 минут, затем посыпьте свинину и ананас кинзой, нарежьте свинину и наслаждайтесь.

Примечания

Информацию о питании, представленную на этом сайте, следует рассматривать как приблизительную, поскольку расчеты будут меняться в зависимости от конкретных продуктов, которые вы используете на своей кухне.

Nutrition

Порция: 1 г | Калории: 339 ккал | Углеводы: 31 г | Белки: 33 г | Жиры: 10 г | Насыщенные жиры: 3 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 90 мг | Натрий: 1691 мг | Калий: 815 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 23 г | Витамин А: 244 МЕ | Витамин C: 108 мг | Кальций: 46 мг | Железо: 2 мг

Острые свиные отбивные с ананасом, рецепт свиной отбивной, рецепт отбивной

перейти к содержанию

ДЛЯ ЗАКАЗА, ПОЗВОНИТЕ НАМ СЕГОДНЯ ПО телефону (800) 747-3474

Острые свиные отбивные с ананасом Доходность 1 ServingQuarter (0.25 порций) Половина (0,5 порции) По умолчанию (1 порция) Двойная (2 порции) Тройная (3 порции)

4 свиных отбивных

16 унций. дикого риса

8 унций. смесь лукового супа

1 банка — 16 унций. ананасовой сальсы Jimmy’s

1

В большой сковороде обжарьте 4 свиных отбивных на среднем огне. Поместите 16 унций. дикого риса в форме для выпечки 9 x 13 дюймов. Положите свиные отбивные на дикий рис в форму для запекания и добавьте 8 унций. лукового супа. Выпекать при 250 градусах 40 минут.Сверху выложите 8 унций. ананасовой сальсы Jimmy’s и запекайте при температуре 250 градусов еще 20 штук. Положите свиные отбивные и рис в сервировочное блюдо и положите сверху оставшиеся 8 унций. ананасовой сальсы Джимми и подавать.

Состав

4 свиных отбивных

16 унций. дикого риса

8 унций. смесь лукового супа

1 банка — 16 унций. ананасовой сальсы Jimmy’s

Directions

1

В большой сковороде обжарьте 4 свиных отбивных с бабочками на среднем огне. Поместите 16 унций.дикого риса в форме для выпечки 9 x 13 дюймов. Положите свиные отбивные на дикий рис в форму для запекания и добавьте 8 унций. лукового супа. Выпекать при 250 градусах 40 минут. Сверху выложите 8 унций. ананасовой сальсы Jimmy’s и запекайте при температуре 250 градусов еще 20 штук. Положите свиные отбивные и рис в сервировочное блюдо и положите сверху оставшиеся 8 унций. ананасовой сальсы Джимми и подавать.

Острые свиные отбивные с ананасом JimmysTeam

Найдите нашу коллекцию рецептов!

Хотите оставаться в курсе?

а ,.cooked-sharing-actions.cooked-align-left .cooked-sharing-wrap> span, .cooked-sharing-actions.cooked-align-right .cooked-sharing-wrap> a, .cooked-sharing-actions.cooked- выровнено-право .cooked-sharing-wrap> span, .cooked-sharing-actions.cooked-align-center .cooked-sharing-wrap> a, .cooked-sharing-actions.cooked-align-center .cooked-sharing- обертка> диапазон {выравнивание текста: центр; float: нет; дисплей: встроенный блок; ширина: 19,2%; margin: 0 1% 0 0;}. cooked-sharing-actions.cooked-align-right .cooked-sharing-wrap> span: last-child ,.cooked-sharing-actions.cooked-align-right .cooked-sharing-wrap> a: last-child, .cooked-sharing-actions.cooked-align-left .cooked-sharing-wrap> span: last-child ,. cooked-sharing-actions.cooked-align-left .cooked-sharing-wrap> a: last-child, .cooked-sharing-actions.cooked-align-center .cooked-sharing-wrap> span: last-child ,. приготовленные-совместные-действия.cooked-align-center .cooked-sharing-wrap> a: last-child {margin-right: 0; }} @ media screen и (max-width: 520px) {.cooked-sharing-actions.cooked-align-right.Cooked-sharing-wrap, .cooked-sharing-actions.cooked-align-left .cooked-sharing-wrap, .cooked-sharing-actions.cooked-align-center .cooked-sharing-wrap {width: 102%; маржа : 0 -1%;}. Cooked-sharing-actions.cooked-align-right .cooked-sharing-wrap> a, .cooked-sharing-actions.cooked-align-right .cooked-sharing-wrap> span ,. cooked-sharing-actions.cooked-align-left .cooked-sharing-wrap> a, .cooked-sharing-actions.cooked-align-left .cooked-sharing-wrap> span, .cooked-sharing-actions.cooked- выровненный центр.приготовленный-обмен-обертка> a, .cooked-sharing-actions.cooked-align-center .cooked-sharing-wrap> span {width: 48%; маржа: 0 1% 2% 1%;}} ]]>

Свиные отбивные с гавайским ананасом на гриле — комфорт приготовления

Сочная нежная свинина на гриле с солено-сладким чесночно-имбирным соусом! Измените свой привычный будничный вкус этим аппетитным блюдом для всей семьи. Подавать с арахисовой лапшой или салатом из свежей кукурузы!

«Настало время разжечь гриль! Нам нравятся такие рецепты, которые не допускают попадания тепла на кухню и придают блюдам особый вкус.Эта легкая гавайская свинина — это восхитительный аромат и недорогое блюдо, которым наслаждается вся семья. Сочетание липко-солено-сладкого вкуса копчения со свининой на гриле делает вилки аппетитными.

Подается с миской соево-арахисовой лапши и шариком техасской икры. Это летнее совершенство на тарелке. Нам нравится подавать его как по будням, так и на ужин с голодной толпой друзей!

Рецепт простой, пора готовить!

Все начинается с маринада (который позже вы будете использовать для приготовления соуса).Добавьте свинину в маринад и оставьте не менее 20 минут или до 1 дня. На этот раз я проехал 20-минутным маршрутом, и у меня все еще была очень сочная и нежная свиная отбивная! Помните, что не выбрасывайте маринад, когда вы готовы приготовить отбивные.

Положите свинину и кольца ананаса на раскаленный гриль и готовьте с обеих сторон, пока не получите красивый уголь. Тем временем оставшийся маринад пузырится в кастрюле, превращаясь в вкуснейший липкий соус, который можно сбрызнуть вареной свининой.

Посыпьте сверху зеленым луком, и готово!

Свиные отбивные с гавайским ананасом на гриле

Ингредиенты

• 3-4 (всего 1 фунт) свиных отбивных без костей
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 3/4 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия
• 1/4 стакана коричневого сахара
• 2 ст.кетчуп
• 1 ст. кунжутное масло
• 1/2 ч. л. хлопья измельченного красного перца
• 1/4 ч. молотый имбирь
• 1 банка ломтиков ананаса (оставьте 1/2 стакана сока для маринада)
• 2 ст. кукурузный крахмал
• 4 луковицы зеленый

Инструкции

• Добавьте свиные отбивные в миску среднего размера.

• В отдельной миске взбейте чеснок, соевый соус, коричневый сахар, кетчуп, кунжутное масло, хлопья красного перца, имбирь и ананасовый сок.Залейте свинину маринадом и оставьте мариноваться не менее 20 минут или до 1 дня.

• Нагрейте гриль в помещении / на открытом воздухе до средне-высокого уровня. Нанесите антипригарный кулинарный спрей.

• Достаньте свинину из миски (оставьте маринад для соуса). Разложите кольца свинины и ананаса на решетках гриля и готовьте по 4-5 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины. Снимите с гриля и дайте остыть.

  No related posts.