Первые блюда приготовить: Первые блюда, простые и вкусные рецепты на каждый день: 635 рецептов

0 Comments

Содержание

12 пошаговых фото в рецепте

Капустняк — лучшее блюдо украинской кухни. Готовить его научила меня бабушка. Этот суп популярен на Западной Украине и в Польше. В некоторых деревнях приготовление капустняка — целый обряд. Его часто готовят на церковные праздники. Этот простой и очень вкусный суп готов поспорить с любимым украинским борщом.

черный перец горошком, соль — по вкусу.

Варим хороший бульон. Рассказываю секрет хорошего бульона. Мясо выкладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и варим на среднем огне. Как только вода закипела, сливаем ее, споласкиваем кастрюлю, промываем мясо теплой проточной водой.  Опять заливаем мясо холодной водой и ставим на небольшой огонь. Как только на поверхности бульона появляется пена, снимаем ее шумовкой, бросаем туда целую очищенную луковицу и перец горошком. Плотно закрываем кастрюлю крышкой и варим мясо еще не менее часа. 

Готовим все остальные ингредиенты. Картошку режем крупно, можно вообще не резать, промываем пшено, морковь, лук, чеснок измельчаем. Кислую капусту промываем. Я не промываю, так как использую капусту заквашенную на яблоках, она не сильно кислая. Я ещё решила добавить в капустняк порезанный болгарский перчик.

В готовый бульон выкладываем промытое пшено и следом картофель. Как только бульон закипит, солим его и уменьшаем огонь. Готовим зажарку для капустняка. На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук, добавляем чеснок.Как только лук прожарится до золотистого цвета, добавляем к нему морковь. Жарим 5 минут, периодически помешивая.  

Затем добавляем порезанный болгарский перчик.

Выкладываем на сковороду 2 столовые ложки томатной пасты, перемешиваем, солим, накрываем крышкой и томим еще 5 минут.

Теперь кладем в сковороду 1 столовую ложку муки. Все быстро перемешиваем, выключаем огонь. Зажарка готова.

Достаем из бульона несколько сваренных картофелин, разминаем их в пюре.

Кладем в бульон зажарку, картофельное пюре и даем закипеть.

Высыпаем капусту и выключаем. Чаще всего капусту высыпают перед зажаркой, но я люблю хрустящую.

Выключаем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и даем супу настояться. Подаем капустняк с большой ложкой сметаны. Обратите внимание! Капустняк при варке нужно время от времени помешивать, иначе он может подгореть.

Приятного аппетита!

Первые блюда — рецепты с фото

Первые блюда Суп с яйцом на курином бульоне

10 мин.42.5к.

Суп с яйцом на курином бульоне – отличный вариант сытного и вкусного первого блюда на скорую руку.

Первые блюда Суп из чечевицы с копченой колбасой и ароматными сухариками

20 мин.61.9к.

Простой и вкусный суп из чечевицы на скорую руку. Когда нет времени варить бульон, а в холодильнике залежалась

Первые блюда Суп с чечевицей и куриным филе

25 мин.81.4к.

Суп с чечевицей и куриным филе – просто находка для тех, кто хочет вкусно и полезно накормить семью

Первые блюда Суп солянка мясная

30 мин.63.4к.

Мясная солянка – одно из любимых первых блюд у нас дома. Готовить сборную солянку можно по-разному, я

Первые блюда Сливочный суп с лососем

30 мин.64.4к.

Невероятно вкусный суп! Советую приготовить и побаловать себя и своих близких. Очень нежный, мягкий вкус

Первые блюда Сырный суп с куриными фрикадельками

20 мин.64.2к.

Легкий, вкусный, простой в приготовлении супчик с фрикадельками из куриного фарша и плавленым сыром.

Первые блюда Крем-суп из тыквы с сухариками

30 мин.44.4к.

Очень вкусный суп пюре можно легко и быстро сварить из тыквы! К тыквенному крем-супу отлично подойдут

Первые блюда Нежный сливочный суп с куриным филе

30 мин.64.3к.

Из всех блюд для меня сложней всего придумать, что приготовить на первое. Это салатов можно насочинять

Первые блюда Легкий суп с куриным филе и зеленой фасолью

30 мин.64.8к.

Суп с куриным филе и зеленой фасолью получается легкий и в плане приготовления, и в смысле усвоения организмом.

Первые блюда Гречневый суп с куриным филе

12.01.201930 мин.613.8к.

Очень легкий, полезный, практически диетический суп из гречки и куриного филе! Это суп из серии – нужно

Первые блюда Суп из консервированной фасоли, с сосисками и маринованными огурчиками

15 мин.65.9к.

Еще один рецепт быстросупа) На тот случай, когда семья очень хочет обедать, причем чем-нибудь сытным

Первые блюда Суп-лапша с курицей

09.09.201860 мин.67.5к.

Мы любим быстрые в приготовлении домашние супы. Это очень удобно – на обед свежее первое блюдо можно

Первые блюда в мультиварке

В этом разделе собраны рецепты первых блюд, приготовленных в мультиварке и при помощи другой кухонной техники.

Опубликовано 4 августа, 2021 — 10:56 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать, как готовится суп с сосисками в мультиварке. На обед или ужин можно сварить вкуснейший супчик из овощей с добавлением сосисок. Нарезать колбасные изделия можно кружочками.

Опубликовано 26 июля, 2021 — 14:38 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как сварить диетический суп в мультиварке. Овощной супчик можно приготовить для разгрузочного дня. Получается легкое и питательное блюдо, обладающее приятным ароматом.

Опубликовано 13 июля, 2021 — 11:39 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления щавелевого супа с говядиной в мультиварке. Это наваристое и сытное блюдо займет достойное место за семейным обедом. Супчик получается ароматный и вкусный, его можно кушать как с ломтиком хлеба, так и с гренками или другими бутербродами. Если в наличии есть мультипекарь, то можно в нем приготовить вкуснейшие сэндвичи.

Опубликовано 14 июня, 2021 — 18:10 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления супа с шампиньонами и курицей в мультиварке.

Опубликовано 17 мая, 2021 — 10:00 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить итальянский суп под названием «Минестроне» в мультиварке. Как правило, данное блюдо готовится из сезонных овощей, иногда добавляются макароны, либо рис.

Опубликовано 13 мая, 2021 — 22:28 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить ароматные щи с индейкой в мультиварке.

Опубликовано 8 мая, 2021 — 21:08 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сделать в мультиварке полезную и вкусную уху из форели. Из рыбы можно приготовить легкие и ароматные блюда. Для ухи хорошо подходит не только голова, плавники и хвост, но и обычные стейки. За счет небольшого количества рыбы образуется легкий бульон.

Опубликовано 5 мая, 2021 — 14:56 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как варится рассольник на курином бульоне в мультиварке. На курином бульоне рассольник получается наваристым и жирным. А подавать его можно с отварным куриным яйцом, щавелем, зеленым луком, гренками.

Опубликовано 10 апреля, 2021 — 14:56 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как сварить в мультиварке сытный и ароматный бульон из индейки. Для приготовления бульона подойдет мясо на кости.

Опубликовано 11 марта, 2021 — 17:09 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сварить вкусный и ароматный суп с беконом в мультиварке. Для приготовления данного блюда понадобится не слишком большой перечень ингредиентов. А супчик получается просто восхитительным по вкусу.

Опубликовано 11 марта, 2021 — 10:11 пользователем Марина

На основе ветчины можно делать не только закуски, салаты, горячие блюда, но еще и вкусные, интересные и оригинальные супы. Мой сегодняшний рецепт, которым бы я хотела поделиться с вами – овощной суп из брюссельской капусты в мультиварке с добавлением ветчинных кнедлей.

Первое блюдо по данному рецепты получается очень ароматным и аппетитным. Оно отлично подойдет для любого времени года, так как получается одновременно достаточно сытным, но легким для организма. Хорошо насыщает, питает и наполняет энергией, надолго избавляет от чувства голода.

Опубликовано 9 марта, 2021 — 16:57 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сварить вкусный наваристый бульон из курицы в мультиварке. Зачем нужен готовый бульон? Его можно заранее сварить, а потом использовать для приготовления многих блюд. Куриный бульон можно добавлять в борщ или суп. В таком случае блюдо станет гораздо сытным. Можно варить исключительно на бульоне, либо развести его водой. А подавать бульон можно с гренками, бутербродами или пирожками.

Опубликовано 4 марта, 2021 — 23:36 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сварить суп с вермишелью и картошкой в мультиварке. Первое блюдо хорошо подходит для обеденного приема пищи. А такой супчик подойдет для любого питания, так как он не слишком жирный и в то же время сытный.

Опубликовано 16 февраля, 2021 — 19:14 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить суп в пакетиках в мультиварке. Этот вариант блюда относится к супам быстрого приготовления. Практически в любом магазине можно купить готовый суповой набор, который достаточно лишь сварить.

Опубликовано 29 января, 2021 — 08:03 пользователем Проскурина Ирина

Первые блюда принято кушать на обед. Их готовят во всем мире с разными составляющими: с мясом или рыбой, с крупой или овощами. Предлагаю рецепт полезного и ароматного супа с домашней лапшой и индейкой в мультиварке. Готовить его в принципе несложно, но придется уделить немного времени приготовлению лапшы.

Опубликовано 20 января, 2021 — 16:32 пользователем Проскурина Ирина

Хочу предложить Вам приготовить пшеничный суп с индейкой в мультиварке по моему рецепту, он получается очень вкусный, сытный и ароматный.

Опубликовано 17 января, 2021 — 10:54 пользователем Марина

Хочу предложить вам рецепт малозатратного и очень вкусного супа из доступных продуктов. Приготовим суп с лососем в мультиварке. Лосось возьмем консервированный. Для сытности и загущения будем использовать достаточно интересный продукт, который редко используют для приготовления первых блюд – гречневую крупу. Она придаст оригинальный вкус и аромат лососевому супу.

Опубликовано 22 декабря, 2020 — 21:04 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь, как готовится ароматный суп-пюре из тыквы в мультиварке. Для приготовления такого блюда понадобится минимум овощей. А готовый суп получается однородным и нежным.

Опубликовано 15 декабря, 2020 — 22:33 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как готовится ароматный крем-суп из тыквы со сливками в мультиварке. Подавать тыквенный крем-суп можно с сухариками или чесночными гренками.

Опубликовано 2 сентября, 2020 — 23:09 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сделать в мультиварке вкусный суп из консервов горбуши. В рыбные супы рекомендуется добавлять небольшое количество чеснока. А подавать супчик с горбушей необходимо в горячем виде. Получается ароматное и сытное блюдо. Можно подавать такой суп к семейному обеду или ужину.

Страницы

Первые блюда на каждый день.Простые и вкусные рецепты на kak-vkusno.com♥

Первое блюдо – это то блюдо, без которого, в принципе, не должен обходиться ни один полноценный обед. Рецепты различных бульонов и супов известны еще со времен, предшествующих нашей эре, а первыми их стали готовить жители Китая.

Еще с раннего детства, бабушки и мамы внушали нам, что кушать жидкое и горяченькое очень полезно для желудка, что это необходимо и, к тому же, очень вкусно.

И несмотря на то, что многие дети наотрез пытаются отказаться от супа на обед, большой выбор потрясающих рецептов на сегодняшний день поможет вмиг решить эту проблему. Мы научим вас готовить такой суп или борщ, от которого ваш малыш не только не сможет отказаться, более того, он обязательно попросит добавки.

Если вы только начинаете учиться готовить первые блюда, вам в помощь будут рецепты с пошаговым описанием процесса приготовления и фотографиями. Сырный крем-суп с креветками, морковный крем-суп, крем-суп из лосося, рыбный суп из семги, свекольный суп «Гаспачо» — рецепты вкусных и необычных супов так разнообразны, что всей нашей жизни будет не достаточно для проведения экспериментов.

В зависимости от температуры, при которой подаются первые блюда, они могут быть горячими (рассольник, щи, гороховый суп), холодными (ботвинья, окрошка), а также такие блюда, которые можно подавать как в горячем, так и в холодном виде (гаспачо, уха).

Также разновидности первых блюд отличаются и жидкостью, выступающей основой их приготовления. В стандартных рецептах приготовления супов овощи, рыба и мясо варятся в воде, но не менее вкусными являются супы с молоком, кисломолочными продуктами, пивом, квасом, овощными соками и рассолом.

В зависимости от состава, первые блюда можно поделить на овощные, рыбные, мясные, грибные, крупяные, фруктовые, молочные, с макаронами, с бобовыми, с клецками, с фрикадельками и так далее.

Самыми быстрыми и простыми в приготовлении считаются куриные супы с добавлением лапши, овощные супы-пюре, молочные супы с макаронами и рисом, а также рыбные и картофельные супы.

По технологии приготовления можно разделить загущенные и прозрачные супы, супы-пюре, заправочные супы (с пассированными овощами), обжарочные (ингредиенты изначально обжариваются, и только после заливаются жидкостью), а также сладкие супы.

Основой вкусного первого блюда считается питательный и наваристый бульон (овощной, грибной, рыбный, мясной).

Так или иначе, самым любимым и востребованным для украинцев является традиционный украинский борщ. Быть может, вы будете удивлены, но его разновидностей существует порядка пятидесяти. Борщ можно приготовить с белокочанной или с кислой капустой, с фасолью или без нее, с квашенной свеклой или свежей, с разными видами мяса или постный вариант борща без мяса, иногда даже с грибами.

Даже борщевая заправка может быть разной: хозяйки и повара готовят ее из соусов, томатной пасты, томатного сока или из свежих помидоров. У каждой хозяйки борщ получается уникальным, неповторимым и ни похожим ни на один другой.

И если вы все еще думаете, что не умеете готовить традиционное второе блюдо украинского народа, обязательно попробуйте сделать это хотя бы один раз. И вы поймете, что у вас получилось приготовить самый вкусный в мире борщ, потому что когда есть желание, блюдо всегда получается очень вкусным и красивым. Ваши родные и близкие непременно скажут вам большое спасибо.

Из большого разнообразия рецептов всегда можно выбрать именно тот, который больше всего придется по душе вам и вашей семье. К тому же, их так много, что можно никогда не повторяться, каждый раз придумывая что-нибудь новенькое, оригинальное и интересное.

Готовьте первые блюда вместе с kak-vkusno.com и убедитесь, что вкусный, полезный и питательный суп – это легко и приготовить его может абсолютно каждый, даже ребенок!

Польза горячих первых блюд | Как правильно приготовить первые блюда – VosMarket.ru

Про пользу первых блюд много говорят специалисты. Есть некоторые моменты о которых нужно знать. Некоторые никогда не едят ни борщей ни супов. Но есть люди, которые просто не могут представить прием пищи без первого блюда.
Полезные и вкусные супы и бульоны просто необходимы тем, кто заботится о своем здоровье.

Первое блюдо – сытное, но вместе с тем, как правило, легкое. Оно быстрее усваивается, хорошо согревает и способствует улучшению пищеварения.
По сравнению с тушением или жарением, варка овощей, грибов, мяса и птицы в супе сохраняет гораздо больше полезных веществ.
Кроме того, супы обычно менее калорийны, чем полноценные вторые блюда, но при этом не уступают им по количеству питательных веществ.

Первые блюда на овощном бульоне улучшают работу кишечника, помогают выздороветь при гастрите, при иных проблемах с желудочно-кишечным трактом.
Различные супы, приготовленные на курином бульоне успешно лечат простуду. А ароматный борщ благоприятно влияет на обмен веществ, ведь овощные ингредиенты этого блюда богаты витаминами и клетчаткой.

Супы не случайно пользуются большой благосклонностью у диетологов. Диетологи считают супы и борщи неотъемлемой частью полноценного обеда ребенка. Главное правильно их готовить.

По мнению диетологов, наваристые мясные бульоны ни взрослым, ни детям пользы не приносят. Поэтому во время приготовления не забывайте сливать первый, самый жирный бульон, как только вода закипит, а потом заливать мясо кипятком и уже варить бульон до готовности.
Приготовив суп на таком вторичном бульоне и вы, и ваш ребенок получат только самое лучшее из супчика.

Супы идеально подходят тем, кто предпочитает диетическое питание. Супом легче насытиться – ведь в нем есть жидкая составляющая, которая одновременно обеспечивает не слишком высокую калорийность по сравнению, например, с полноценным вторым блюдом. При этом количество энергии, которую организм тратит на переваривание супа и второго – практически одинаковое.
Вот и получается, что с супом мы съедаем меньше калорий, а сжигаем столько же, сколько при употреблении более калорийных вторых блюд.

Умные люди говорят: Ищите вкусные продукты среди полезных.

Это важно для вашего здоровья.

Советы по приготовлению первых блюд

Важным моментов при приготовлении супа, это варить только что нарезанные овощи, так как витамин С содержащийся в них очень летучий и при долгом лежании порезанных овощей – разрушается.
Приготовленный суп нужно употребить в течение 2 часов после приготовления, в противном случае питательные свойства супа значительно уменьшаются. Также страдают при остывании вкусовые качества супа.

Варить супы нужно обязательно в прикрытых крышкой кастрюлях, иначе испаряется все, что вкусно и полезно в супе.
Если варите суп с картошкой и квашеной капустой, то варите эти компоненты отдельно, иначе капуста станет жесткой и невкусной

Если вы не едите жидкие блюда, то вы рискуете заболеть желчнокаменной болезнью, так как желчь застаивается. Более того, при употреблении супов улучшается пищеварение, работа кишечника.
При этом люди — любители супов, чаще всего сохраняют стройную фигуру, так как меньше употребляют калорий. Быстрее наступает чувство сытости. Рекомендуется сельдерейный суп для похудения.

Если больной желудок и кишечник, врачи также рекомендуют жидкие супы, так как многие продукты и блюда в этот период противопоказаны из-за раздражающего эффекта для слизистой.
Температура пищи должна быть не очень низкой и не слишком высокой, чтобы не страдала слизистая оболочка органов желудочно-кишечного тракта. Оптимальная температура для холодных блюд 10—15 градусов, для горячих 60—65 градусов.

У супа есть ряд преимуществ по сравнению со вторыми блюдами.

  1. Они способствует своевременному выделению желудочного сока, а значит вовремя запускает процесс пищеварения.
  2. Худеющим поможет любой диетический суп для сжигания жира.
  3. Большинство супов менее калорийны, чем вторые блюда.
  4. За счет жидкости (это около 50 % супа) тратится большое количество энергии на его переваривание.
  5. При варке сохраняется больше витаминов, чем при других способах тепловой обработки.
    При жарке происходит сгорание жира с выделением канцерогенов, которые являются возбудителями рака. В сваренных продуктах такие яды не содержатся.
  6. Суп помогает восстановлению баланса жидкости в организме.
  7. В холодное время года он очень хорошо согревает.
  8. Особенно хороши супы с крупой, из-за высокого содержания в них клетчатки. Это грубое не перевариваемое волокно способствует выводу токсинов из организма.
    Полезно знать, как варить рассольник с перловкой. В этой крупе есть уникальная аминокислота (лизин), которая повышает сопротивляемость организма вирусам.

Следует помнить, что овощные супы крайне полезны в профилактических и лечебных целях для больных гипертонией. Они хорошо воздействуют на сосуды, регулируют баланс жидкости.
А куриные бульоны рекомендуют при простудных заболеваниях из-за его противовоспалительных свойств. И опять же, низкая калорийность при высоких питательных свойствах позволяет сделать выбор в пользу первых блюд.
Если Вам нравятся первые блюда – ешьте на здоровье. Не забудьте взять на заметку наши советы.

Если не любите супы – может, не пробовали вкусных? Тогда не забывайте о достаточном потреблении жидкости в течение дня.

Рецепты первые блюда — пошаговые рецепты с фото

Как приготовить первое блюдо

Первое блюдо — это, пожалуй, самое главное блюдо на обеденном столе. Именно оно должно задать тон всей обеденной церемонии. Именно от того, что у вас будет на первое, будет зависеть и то, какие блюда вы приготовите в качестве второго и десерта. С нашим сайтом вы узнаете как приготовить простые первые блюда, мы научим вас готовить вегетарианские первые блюда и расскажем, чем первое блюдо отличается от второго. Мы расскажем вам как приготовить солянку и научим готовить первое блюдо из кролика. Работая по нашим рецептам вы научитесь готовить диетические супы, вы узнаете сотни новых рецептов и научитесь создавать кулинарные шедевры из продуктов, которые есть в вашем холодильнике каждый день.

Что входит в первое блюдо

Технология приготовления большинства первых блюд очень схожа между собой. Продукты могут меняться, но сам принцип их обработки и очередность действий сохраняются. Мы научим вас не только готовить, мы расскажем что входит в первое блюдо и чем именно полезны первые блюда. Вы будете знать как любой суп или борщ сделать более питательным и полезным для организма и чем накормить того, кто пытается сбросить лишний вес или имеет проблемы со здоровьем. Мы научим вас готовить супы, которые подают в лучших ресторанах мира, и расскажем в чем секрет успеха блюд, которые уже десятки лет находятся в рейтинге блюд высокой кухни.

Рецепты первых блюд

Готовьте с нами и мы научим вас обычные повседневные супы превращать в маленькие праздники для всей семьи. Поверьте, ваши дети полюбят овощные супы, если вы научитесь их правильно готовить. Ни один ребенок не откажется есть овощи, если вы замаскируете их приготовив крем-суп, суп-пюре или нежный сливочный суп. Мы раскроем вам секрет настоящего французского лукового супа и расскажем, в чем секрет гаспачо. Вы узнаете, чем итальянский томатный суп отличается от того, который готовят в Украине и чем, кроме кефира и кваса можно заправлять окрошку. Готовьте с нашим сайтом и вы поймете, кто кулинария — это не только вкусно, это еще и очень интересно.

Первые блюда

Первые блюда Грибной суп в скороварке

20 мин.5

Если вы любитель грибов, тогда этот вкусный и сытный рецепт, обязательно, вам понравится. Приготовьте

Первые блюда Крем-суп из брокколи в мультиварке-скороварке

25 мин.4

Крем-суп из брокколи готовится довольно просто и быстро, особенно, если на вашей кухне есть мультиварка

Первые блюда Суп с чечевицей и бараниной в скороварке

35 мин.4

Чечевица не самый частый гость в наших рационах, а зря! Этот вид бобовых не имеет равных по содержанию

Первые блюда Солянка сборная в скороварке

30 мин.51

Сборная мясная солянка отличается от других первых блюд отсутствием в ингредиентах картофеля и моркови.

Первые блюда Щи со свиными ребрышками в скороварке

30 мин.5

Щи очень популярное блюдо и многие хозяйки с удовольствием его готовят. Этот суп будет одинаково вкусным

Первые блюда Борщ с говядиной в скороварке

25 мин.6

Что такое вкусный, домашний, ароматный обед? Конечно же — наваристый борщ, который запросто собирает

Первые блюда Уха в скороварке

10 мин.4

Уха в скороварке готовится чрезвычайно просто и быстро. Для этого легкого рыбного супа можно брать любое

Первые блюда Суп-пюре гороховый в скороварке с беконом

35 мин.4

Этот суп-пюре готовится очень быстро и получается потрясающе вкусным! Горох рекомендован к употреблению

Первые блюда Гороховый суп в мультиварке-скороварке

40 мин.4

В скороварке гороховый суп варится гораздо быстрее, чем в обычной кастрюле, и получается необыкновенно вкусным.

Первые блюда Рассольник в скороварке

20 мин.51

Бюджетный вариант классического рассольника на костном бульоне с перловой крупой.

Первые блюда Рыбная солянка в скороварке

30 мин.

Попробуйте разнообразить меню для своей семьи рыбной солянкой. Рыбную солянку можно приготовить из любой рыбы.

Первые блюда Чихиртма (куриный суп по-грузински) в скороварке

25 мин.4

Вкусный куриный супчик разнообразит меню вашей семьи. Готовится просто — все необходимые ингредиенты

Как готовить новые курсы, сохраняя при этом рассудок

Народ:

Публикация ниже дает несколько отличных советов о том, что делать и чего не делать при подготовке к преподаванию курса в первый раз. Это Ричард М. Фелдер, Государственный университет Северной Каролины, и Ребекка Брент, Education Designs, Inc. Это от Chem. Engr. Образование, 41 (2), 121–122 (весна 2007 г.). Печатается с разрешения.

С уважением,

Рик Рейс

[email protected]

UP NEXT: Преподавание в U.С. Классная

Преподавание и обучение завтрашнего дня

——————————————— 1257 слов — ————————————-

Как готовить новые курсы, не теряя рассудка

Подумайте о фразе из двух слов, которая позволит сэкономить много времени и эффективно удержать преподавателей от того, что они хотят делать.

Вы, вероятно, можете придумать несколько подходящих фраз. «Срок подачи заявок» очевиден, как и «пересмотр учебной программы», «проверка безопасности», «визит для аккредитации» и «запрет на парковку».(Последний знак находится на вывеске у открытого пространства, которое вы найдете на территории кампуса за несколько минут до начала занятий, с мелким шрифтом, на котором написано: «Зарезервировано для заместителя помощника вице-проректора по закупке маркеров сухого стирания». «)

Но мы имеем в виду фразу «новая подготовка» — подготовка и преподавание курса, который вы никогда раньше не преподавали. В этом столбце описывается обычный подход, который делает эту сложную задачу практически неуправляемой, а затем предлагается лучшая альтернатива.

Три шага к катастрофе, или как не подходить к подготовке нового курса

1. Действуйте в одиночку. Коллеги, возможно, преподавали курс в прошлом и делали его очень хорошо, но было бы неловко спросить их, можете ли вы использовать их материалы (учебные планы, цели обучения, конспекты лекций, демонстрации, задания, тесты и т. Д.), Поэтому вместо этого создавать все самостоятельно с нуля.

2. Старайтесь охватить в своих лекциях все, что известно о предмете, и всегда будьте готовы ответить на любой вопрос, который может задать любой студент.Соберите все книги и исследовательские статьи, которые сможете найти, и сделайте свои конспекты лекций отдельной энциклопедией по данной теме.

3. Не утруждайтесь придумыванием целей обучения или подробного расписания — просто решайте все на ходу. Это все, что вы можете сделать, чтобы опередить класс в своих лекциях, поэтому просто составьте план, содержащий только название курса и учебник, ваше имя и часы работы, а также описание курса в каталоге; ежедневно изобретать политику и процедуры курса; и решите, каковы ваши учебные цели, когда будете сдавать экзамены.

Вот что может случиться, если вы примете этот план. Вы потратите невероятное количество времени на курс — десять или больше часов на подготовку на каждый час лекции. Вы начнете пренебрегать своими исследованиями и личной жизнью, чтобы успевать за подготовкой к курсу, и, если вам не повезло, что вы получили сразу две новые подготовки, у вас больше не будет личной жизни, которой можно пренебрегать. Ваши конспекты лекций будут такими длинными и плотными, что, чтобы охватить их, вам придется читать лекцию в темпе, за которым не может следовать ни один нормальный человек; у вас не будет времени на интерактивность в классе; и вы в конечном итоге пропустите какой-то важный материал или вообще пропустите его.Ваша политика в отношении позднего выполнения домашних заданий, пропусков занятий, пропущенных тестов, выставления оценок и списывания будет нечеткой и непоследовательной. Без учебных целей, которыми можно было бы руководствоваться при подготовке, курс будет бессвязным: лекции будут охватывать один материал, задания — другой, а тесты — еще один. Разочарование и жалобы студентов будут расти, а итоговые оценки курса не будут выглядеть так, как вы бы хотели публиковать в своем блоге.

Есть способ получше.

Рациональный подход к подготовке нового курса.

1. Начните подготовку, как только узнаете, что будете преподавать определенный курс.

Выделите для курса папку с бумажными файлами и папку на вашем компьютере и начните собирать идеи и учебные материалы. Во время преподавания курса продолжайте записывать идеи и ресурсы по мере их появления.

2. Не изобретайте велосипед.

Найдите коллегу, который является хорошим учителем и вел курс, который вы собираетесь преподавать, и спросите, не захочет ли он / она поделиться с вами материалами курса.(Большинство преподавателей согласились бы с этим запросом.) Кроме того, попробуйте найти курс на веб-сайте MIT OpenCourseWare () и загрузить материалы оттуда. Открытый учебный курс может содержать наглядные пособия, моделирование, классные задания и задания, которые могут значительно повысить качество курса и на создание с нуля у вас уйдут месяцы или годы. В первый раз, когда вы будете преподавать курс, щедро заимствуйте материалы из общих материалов и после каждого урока отмечайте, что вы хотите изменить в будущих предложениях.Также подумайте о том, чтобы попросить TA подготовить хорошие учебные материалы и / или пригласить студентов сделать это за дополнительную плату.

3. Напишите подробные цели обучения, раздайте их студентам в качестве учебных пособий и позвольте целям руководствоваться построением планов уроков, заданий и тестов.

Цели обучения — это изложение наблюдаемых задач, которые студенты должны быть в состоянии выполнить, если они узнали то, что преподаватель хотел, чтобы они выучили. Фелдер и Брент рекомендуют ставить перед студентами задачи как учебные пособия для тестов и показывать наглядное учебное пособие для промежуточного экзамена.

Перед тем, как вы начнете готовить раздел курса, который будет охвачен тестом, составьте учебное пособие и используйте его для разработки уроков (лекций и аудиторных занятий) и заданий, которые обеспечивают обучение и практику в задачах, указанных в цели. По мере появления новых идей относительно того, чему вы хотите научить, добавляйте их в учебное пособие. За одну-две недели до теста доработайте руководство и раздайте его ученикам, а затем используйте его для разработки теста. Затем курс будет согласованным, с взаимно совместимыми уроками, заданиями и оценками.Вместо того, чтобы угадывать, что вы считаете важным, учащиеся четко поймут ваши ожидания, а те, кто способен выполнить задачи, указанные в целях, с гораздо большей вероятностью сделают это на тесте. Другими словами, больше ваших учеников узнают то, что вы хотели, чтобы они узнали. Цели также помогут вам избежать попыток втиснуть все, что известно о предмете, в свои конспекты лекций. Если вы не можете придумать, что студенты могут делать с содержанием, кроме запоминания и повторения, подумайте о том, чтобы либо отказаться от этого содержания, либо сократить его на лекциях, чтобы дать себе больше времени для изучения материала более высокого уровня.

4. Получите обратную связь во время курса.

Всегда полезно следить за тем, как идут дела в классе, чтобы вы могли вносить поправки в середине курса, особенно когда курс новый. Время от времени собирайте «мелкие работы», в которых студенты анонимно передают краткие изложения того, что они считают основными и самыми запутанными в уроке, который они только что просмотрели. Кроме того, через четыре или пять недель в семестр попросите их заполнить опросник, в котором они перечислят, что вы делаете, что помогает им учиться, и что мешает этому.Найдите закономерности в ответах на эти оценки и внесите коррективы, которые считаете нужными, или сделайте пометку, чтобы сделать это в следующий раз, когда будете преподавать курс.

5. Делайте все возможное, чтобы свести к минимуму количество новых подготовительных кадров в начале своей карьеры, и особенно старайтесь избегать необходимости иметь дело с несколькими из них одновременно.

Некоторые руководители отделов необдуманно обременяют своих новых преподавателей одной новой подготовкой за другой. Если вы оказались в таком положении, вежливо попросите свою голову рассмотреть возможность преподавания одного и того же курса несколько раз, прежде чем переходить к новому, чтобы у вас было достаточно времени для работы над своим исследованием.Большинство руководителей отделов хотят, чтобы их новые преподаватели начали подавать предложения и документы в первые несколько лет обучения, и будут с пониманием относиться к таким просьбам. Возможно, это не сработает, но, как сказала бабушка Рича, когда ей сказали, что куриный суп не лечит рак, это не повредит.

10 советов о том, как подготовиться к первому онлайн-курсу

Итак, вы выбираете другой способ обучения — онлайн-курс. Поздравляю!

Дистанционное обучение — отличный (и удобный) способ продвинуться по карьерной лестнице и получить образование.Фактически, онлайн-курс во многом похож на очный курс в том смысле, что он должен соответствовать самым высоким стандартам качества проектирования и обучения. Но это также означает, что он сопровождается теми же опасениями «смогу ли я справиться с курсовой работой» и т.д.

Убедитесь, что у вас есть все необходимое для начала.

Найдите документ о требованиях к компьютеру на школьном веб-сайте.Убедитесь, что ваш компьютер соответствует требованиям и у вас есть необходимые периферийные устройства (принтер, динамики, микрофон и т. Д.) И программное обеспечение (Adobe Acrobat для чтения файлов .PDF, Microsoft Word для написания документов и т. Д.).

Когда все это будет установлено, убедитесь, что все они работают !! Большинство учебных заведений предоставляют программное обеспечение для загрузки со своей страницы технической поддержки, поэтому проверьте это перед покупкой программного обеспечения.

Отведите немного места для занятий.

Выделите в доме место для хранения школьных принадлежностей.Важно иметь некоторую организацию, даже если это всего две папки — физическая для важных бумаг и папка на вашем компьютере, куда вы кладете все свои бумаги. Сложите книги, немного чистой бумаги, ручку и маркер в одном месте. Если вы планируете использовать несколько компьютеров, например один дома и один на работе, купите рюкзак, чтобы хранить все свои вещи, чтобы он был портативным и удобным.

Знайте школьный пейзаж.

Так же, как если бы вы гуляли по новому университетскому городку, вам нужно будет «прогуляться» по своему виртуальному кампусу, чтобы узнать, где что находится.Как можно скорее войдите на сайт школы, используя назначенные вам логин и пароль. Щелкайте по различным ссылкам, чтобы увидеть, что доступно, и получить реальное представление о вашей школе. Большинство школ скрывают важную информацию об учениках за брандмауэром, чтобы защитить вас, поэтому для доступа к ней вам потребуется логин и пароль.

Посетите книжный магазин.

После входа в систему найдите книжный магазин и закажите книги для своего курса (ов). Иногда на то, чтобы доставить вам книгу, уходит 10 дней, поэтому вам нужно сделать это прямо сейчас.

Найдите важные офисы и контактную информацию.

Студент в режиме онлайн исследует важные офисы Найдите любые офисы, которые могут вам понадобиться, например, компьютерную службу поддержки, бизнес-офис, консультационный офис, кафедру, в которой преподается ваш курс, и библиотеку. К счастью для вас, вам не нужно изучать столовые, так как ваша собственная кухня будет столовой (и закусочной). Учебные заведения сильно различаются по тому, как устроены их веб-сайты, но большинство из них предоставляют ссылки, номера и адреса электронной почты для всех услуг, которые могут понадобиться вам как онлайн-студенту.

Узнайте, где находится ваш класс.

Найдите логин и пароль для вашего курса и инструкции для входа в систему. В большинстве случаев ваш логин и пароль для класса будут совпадать с вашим логином и паролем для школы. Избегайте оказаться без этой важной информации, когда служба поддержки недоступна и вам нужно первое задание, поэтому убедитесь, что вы можете войти в систему, даже если вы не можете сразу получить доступ к своему курсу.

Изучите планировку класса.

Посетите веб-сайт курса, войдя в свой онлайн-курс (или демонстрационный курс, если ваш курс недоступен) и ознакомьтесь с местом.Думайте о пространстве как о классе. Щелкните все ссылки, проверьте доску обсуждений, страницу заданий, систему электронной почты и все остальное, к чему вы можете получить доступ, как если бы вы проверяли физическое пространство классной комнаты. Каждый онлайн-курс построен в системе управления курсом (WebCT, Blackboard, Angel, Desire2Learn, Sakai и т. Д. — в некоторых школах есть собственные системы). В ваших интересах научиться ориентироваться в курсе до того, как вы начнете урок. Ничто так не усугубляет разочарование, как необходимость узнать, как что-то делать или где что-то найти, когда вы сталкиваетесь с крайним сроком.

Завершите онлайн-курс.

Найдите программу и прочтите ее. Это даст вам представление о том, что вы собираетесь изучать, сколько там будет чтения, какие задания вы будете выполнять, и в целом познакомите вас с ожиданиями профессора. Знание того, чего ожидать, поможет вам сосредоточиться и не переутомиться.

Разместите свое представление и найдите друга.

Сетевое взаимодействие студентов в режиме онлайн Большинство онлайн-курсов начинается с того, что студенты пишут введение и размещают его в обсуждениях или на доске объявлений.Чтобы познакомиться, нужно время, так что воспользуйтесь этим. Найдите в классе кого-нибудь, кого вы сочтете интересным, и отправьте ему личное электронное письмо, используя его школьный адрес электронной почты. Сообщите им, что вам нравится их публикация и почему. Сделайте это кратко и просто. Наличие друга в онлайн-классе важно — вы можете сравнивать записи, делиться мыслями и пониманием заданий и быть немного менее одиноким в классе.

Сделайте глубокий вдох

Первое онлайн-обучение может быть немного пугающим для любого, но как только вы освоите его, все будет хорошо.Колледжи и университеты тратят много времени и денег на разработку онлайн-курсов и веб-сайта — гораздо больше, чем они тратят на курсы в классе — именно поэтому онлайн-студенты будут иметь большой опыт. Не забывайте задавать вопросы, наслаждайтесь опытом и, самое главное, не забывайте расслабляться и дышать!

12 способов подготовиться к первокурснику в колледже | Best Colleges

Будьте готовы к началу занятий.

Переход из средней школы в колледж может стать большим изменением для учащихся, поскольку они начинают действовать самостоятельно, поскольку многие впервые уходят от семьи и друзей.Для тех, кто переживает из-за этой новой главы в жизни и сегодняшних неопределенностей, есть способы подготовиться перед тем, как начать эти первые занятия. Следующие советы помогут поступившим первокурсникам организоваться и заложить основу для успеха в колледже, от исследования академической поддержки до развития сильных навыков межличностного общения.

Узнайте о последних протоколах COVID-19.

Пандемия коронавируса превратила 2020-2021 учебный год в опыт, который был почти неузнаваемым, поскольку колледжи широко перешли на дистанционное обучение, применяли политику социального дистанцирования, требовали от тех, кто находится в кампусе, носить маски и внедряли другие правила для обеспечения безопасности своих соответствующих сообществ.Появление вакцин против COVID-19 означает, что многие из ранее действовавших правил были отменены, но это не обязательно означает возвращение в докандемический мир. Многие колледжи требуют вакцины от коронавируса для студентов. Те, кто не получит прививку, скорее всего, будут вынуждены соблюдать требования о социальном дистанцировании и закрытии лица, а некоторые колледжи взимают с непривитых студентов плату за тестирование на COVID-19. Студенты, направляющиеся в кампус этой осенью, должны узнать, чего ожидать от своего колледжа.

Будьте готовы к началу занятий.

Переход из средней школы в колледж может стать большим изменением для учащихся, поскольку они начинают действовать самостоятельно, поскольку многие впервые уходят от семьи и друзей. Для тех, кто переживает из-за этой новой главы в жизни и сегодняшних неопределенностей, есть способы подготовиться перед тем, как начать эти первые занятия. Следующие советы помогут поступившим первокурсникам организоваться и заложить основу для успеха в колледже, от исследования академической поддержки до развития сильных навыков межличностного общения.

Узнайте о последних протоколах COVID-19.

Пандемия коронавируса превратила 2020-2021 учебный год в опыт, который был почти неузнаваемым, поскольку колледжи широко перешли на дистанционное обучение, применяли политику социального дистанцирования, требовали от тех, кто находится в кампусе, носить маски и внедряли другие правила для обеспечения безопасности своих соответствующих сообществ. Появление вакцин против COVID-19 означает, что многие из ранее действовавших правил были отменены, но это не обязательно означает возвращение в докандемический мир.Многие колледжи требуют вакцины от коронавируса для студентов. Те, кто не получит прививку, скорее всего, будут вынуждены соблюдать требования о социальном дистанцировании и закрытии лица, а некоторые колледжи взимают с непривитых студентов плату за тестирование на COVID-19. Студенты, направляющиеся в кампус этой осенью, должны узнать, чего ожидать от своего колледжа.

Читайте как можно больше.

Курсовая работа в колледже состоит из значительно большего количества чтения, чем требуется в средней школе. Ученики должны начать привыкать к повышенной нагрузке с чтения книг в старших классах школы и летом перед колледжем.В то время как многие студенты летом читают на досуге, некоторые колледжи поручают поступающим классам ту же книгу прочитать до начала семестра, что затем может быть обсуждено на вводных курсах и других форумах. Студенты, желающие хорошо почитать, должны ознакомиться с некоторыми отрывками из распространенных программ чтения в колледжах по всей стране, в которых представлены несколько бестселлеров New York Times и книги, посвященные текущим социальным и политическим проблемам.

Найдите возможные специальности в колледже.

В большинстве колледжей первокурсникам не нужно сразу точно знать, какую специальность они будут изучать. Но студентам стоит задуматься об этом при подготовке к выбору курсов. Те, кто интересуется prelaw и premed, например, должны узнать больше об этих треках, если их колледж им предлагает. Эксперты рекомендуют студентам изучить программы академического консультирования в своих школах, чтобы понять, какие классы необходимы для выполнения требований для основных или несовершеннолетних и, в конечном итоге, их путь к выпускному дню.

Польские социальные, человеческие и межличностные навыки.

Колледж подталкивает студентов к развитию сильных коммуникативных навыков. От групповых проектов до общения с профессорами, способность ясно излагать идеи и работать вместе будет хорошо служить студентам. Это включает в себя решение социальных проблем. Многие студенты обнаружат, что работают в тесном контакте с людьми из разных слоев общества и разного жизненного опыта, поэтому им следует подумать о том, чтобы воспользоваться преимуществами разнообразия и инклюзивных классов или книг.Кроме того, лидерские качества и навыки решения проблем являются важными качествами, когда приходит время подавать заявление о приеме на работу и стажировке во время учебы и после ее окончания. После начала обучения в школе учащимся следует подумать о том, чтобы записаться на курсы, которые обучают навыкам межличностного общения.

Воспользуйтесь инструментами управления временем.

Колледж часто дает ощущение новообретенной независимости, которой многие ученики не обладали в годы учебы в старшей школе, поскольку учителя и родители заставляют их выполнять задания, чтобы добраться до выпускного дня. Кроме того, баланс академических и социальных требований колледжа может стать проблемой даже для самого прилежного студента.Но существует множество цифровых инструментов, разработанных для студентов, и небольшая организация может многое сделать для того, чтобы время использовалось с умом. Приложения и инструменты для смартфонов могут помочь учащимся ограничивать время на развлечения и социальные сети и следить за расписанием занятий.

Вес устроился на работу первокурсником год.

Колледж стоит дорого, и его стоимость выходит за рамки платы за обучение. Ежедневные расходы составляют значительную часть бюджета студента колледжа. Работа с частичной занятостью может снизить бюджетную нагрузку, но также отнимет время от занятий.Некоторые студенты могут иметь право участвовать в федеральной программе работы и учебы, а офисы финансовой помощи колледжа могут помочь ответить на вопросы до начала семестра. Прежде чем принять решение работать первокурсниками колледжа, студенты должны поговорить со своими семьями о финансовых ожиданиях.

Оставайтесь на связи с офисом финансовой помощи.

Если финансовое положение семьи изменится за несколько месяцев до первого года обучения, есть варианты получения дополнительной помощи для оплаты обучения в колледже. На веб-сайте Федерального бюро помощи студентам отмечается, что студенты или семьи, на доход которых повлияла потеря работы, сокращение рабочего времени или другие факторы, могут иметь право на получение дополнительных средств для оплаты обучения в колледже, написав письмо с апелляцией.Также могут быть доступны средства из грантов на случай COVID-19, в зависимости от того, как школа распределяет эти средства. Оставайтесь на связи с офисом финансовой помощи и при необходимости попросите дополнительную финансовую поддержку.

Знайте, как оставаться в безопасности на территории кампуса.

Некоторые студенты могут этой осенью проходить курсы как онлайн, так и лично, поскольку США выходят из пандемии, и для студентов важно чувствовать себя в безопасности, перемещаясь по кампусу. Студенты должны проявлять здравый смысл, осознавая свое окружение и узнавая, как их колледж решает проблемы безопасности, включая сексуальное насилие.Перед началом семестра и родителям, и ученикам необходимо время, чтобы ознакомиться с ресурсами и процедурами безопасности в кампусе. Семьи, не знающие, как оценить безопасность кампуса, могут использовать эти 12 вопросов в качестве отправной точки, чтобы понять, чего ожидать и чего ожидать, когда их ученик осенью отправится в колледж.

Свяжитесь с профессорами до начала занятий.

Установление прочных отношений с профессорами может иметь большое значение для успеха студентов. После того, как ученики выбрали свои классы, им следует подумать о том, чтобы написать нескольким инструкторам по электронной почте или посмотреть, смогут ли они этим летом поговорить с помощью видеоконференцсвязи или телефонного звонка.Будьте вежливы и зрелы во всех отношениях с профессорами и другими преподавателями.

Получите максимум удовольствия от ориентационной деятельности.

Ориентация обычно начинается за недели, а иногда и за месяцы до начала занятий, хотя пандемия вынудила в прошлом году отложить такие мероприятия или провести их полностью онлайн. Помня о пандемии, некоторые школы в этом году снова придерживаются онлайн-ориентации. Кроме того, некоторые колледжи предлагают гибридную ориентацию, чтобы предоставить поступающим студентам лучшее из обоих миров.Независимо от формата, ориентация — отличный способ для студентов акклиматизироваться и задать множество вопросов. Осознайте, что все пытаются завести друзей и приспособиться к новой среде, поэтому не стесняйтесь. После ориентации многие школы предлагают уникальные занятия на первом году обучения, которые помогают учащимся еще больше общаться со своими одноклассниками и студенческим сообществом.

Найдите способы принять участие.

Колледж предоставляет студентам ряд возможностей изучить существующие интересы или заняться новым хобби.Будь то присоединение к музыкальному ансамблю или участие в решении социальных вопросов, во многих школах легко принять участие. Наличие плана действий до прибытия поможет учащимся выбрать значимые занятия и гарантировать, что они не пропустят важные даты записи или встречи после начала занятий в школе.

Знайте, куда обращаться за академической помощью.

Первокурсники должны знать, что во многих колледжах есть офисы, предназначенные для помощи студентам в проведении мозговых штурмов и написании сочинений. Студенты, испытывающие трудности в классе или просто желающие поговорить с профессором один на один, должны воспользоваться часами работы офиса.Школьные библиотеки также могут предложить учащимся квалифицированный персонал и учебные ресурсы. Эти варианты могут быть особенно полезны для иностранных студентов, которые могут испытывать затруднения со знанием английского языка.

Найдите дополнительные ресурсы для успеха в колледже.

Путь в колледж не заканчивается после первого курса, и в U.S. News есть масса информации обо всем, от поиска стипендий до того, как написать резюме для таких возможностей, как стажировки. Вы также можете получать последние новости, подписавшись на U.S. Новости образования в социальных сетях, включая Facebook и Twitter.

Советы для успешного первого курса

  • Узнайте о последних протоколах COVID-19.
  • Читайте как можно больше.
  • Найдите возможные специальности в колледже.
  • Польское общение, люди и навыки межличностного общения.
  • Воспользуйтесь инструментами тайм-менеджмента.
  • Вес устроился на работу первокурсником год.
  • Оставайтесь на связи с офисом финансовой помощи.
  • Знайте, как оставаться в безопасности на территории кампуса.
  • Свяжитесь с профессорами до начала занятий.
  • Получите максимум удовольствия от ориентационной деятельности.
  • Найдите способы принять участие.
  • Знайте, куда обращаться за академической помощью.

Обновлено 13 июля 2021 г .: в это слайд-шоу добавлена ​​новая информация.

Первый день занятий — Eberly Center

Получите максимум удовольствия от первого дня занятий

(на основе Lyons et al., 2003)

Первый день занятий всегда вызывает нервозность даже у опытных инструкторов.Полезно иметь мысленный контрольный список целей, которые нужно выполнить, чтобы у вас и ваших учеников сложилось впечатление, что курс начался хорошо.

Встреча в первом классе должна служить как минимум двум основным целям:

  • Чтобы прояснить все разумные вопросы, которые могут возникнуть у студентов относительно целей курса, а также ваших ожиданий в отношении их успеваемости в классе. Покидая первое собрание, студенты должны поверить в вашу компетентность в преподавании курса, уметь предугадывать характер вашего обучения и знать, что вы от них потребуете.
  • Чтобы дать вам представление о том, кто идет вашим курсом и каковы их ожидания.

Эти две основные цели расширяются до набора из восьми конкретных целей:

  1. Создавайте положительные первые впечатления
  2. Представьтесь эффективно
  3. Уточнение целей и ожиданий обучения
  4. Помогите учащимся узнать друг о друге
  5. Задать тон для курса
  6. Сбор исходных данных о знаниях и мотивации студентов
  7. Разжигает аппетит студентов к содержанию курса
  8. Информировать студентов о требованиях курса

1.Создавайте положительные первые впечатления

Первое впечатление может быть продолжительным, и оно обычно основано на тонком срезе поведения. Еще до того, как вы начнете преподавать, ваши ученики уже приняли некоторые решения в отношении вас, поэтому важно понимать, на чем основаны эти впечатления и как ими управлять.

  • Ваш наряд. Исследования показывают, что одежда влияет на несколько типов суждений людей, включая, помимо прочего, доверие, симпатию, доминирование, доброту и сочувствие (Raiscot, 1986; Morris et al., 1996). Более формальная одежда передает опыт и уверенность, менее формальная одежда сообщает о доступности. Обычно легче превратить более формальное впечатление в более расслабленное, чем наоборот. Эти соображения, вероятно, будут особенно актуальны для молодых инструкторов, которые озабочены тем, чтобы утвердиться в качестве авторитетных специалистов.
  • Физическая среда. Студенты могут принять решение о том, какой будет ваш курс, по расположению стульев.Ряды означают более формальную среду, в то время как круги или U-образные формы подразумевают более неформальную атмосферу с большим ожиданием участия студентов. Слова на доске также указывают на то, насколько интересным может быть курс. Помимо информации о курсе, подумайте о том, чтобы отображать наводящий на размышления вопрос по мере их поступления.
  • Вы используете несколько минут до занятий. Приветствие студентов, когда они входят в класс, сообщает о доступности. Неистово прибытие вовремя или даже с опозданием говорит о дезорганизации и т. Д.

2. Эффективно представьтесь

Ваше вступление должно быть кратким, но обязательно охватывать определенные ключевые области. Эти вопросы помогут вам решить, что сказать:

  • Какие качества вы хотите передать в себе?
    Среди прочего, вы, вероятно, хотите, чтобы студенты получили представление о вашей квалификации для преподавания курса, о том, насколько формальным / неформальным вы хотите быть, и насколько вы будете доступны для студентов.
  • Что вам нужно сказать, чтобы передать эти характеристики?
    Подумайте о том, чтобы рассказать о своих исследовательских интересах, связанных с курсом, чтобы заявить о себе как о авторитете и сделать курс более актуальным.Обсудите, как лучше всего с вами связаться (например, по телефону, электронной почте) и какие часы работы вы предпочитаете (например, установить часы, открыть дверь, записаться на прием).
  • Как вы думаете, что студенты пытаются выяснить о вас?
    Помимо вышеперечисленных категорий, студенты, вероятно, пытаются определить, суровый вы или легкий классник, и насколько гибко вы будете подходить к дедлайнам. Вам не нужно угождать их повестке дня, но вы можете сказать что-нибудь о своей политике (подробнее об этом в следующей задаче).
  • Чего следует остерегаться говорить?
    Студентам не обязательно знать о вас все. В частности, бесполезно говорить, что вы никогда раньше не преподавали этот курс или что это ваш наименее любимый курс для преподавания, или раскрывать любую не относящуюся к делу личную информацию, которая может подорвать вас в глазах ваших студентов.

3. Уточните цели обучения и ваши ожидания

Это, наверное, самая важная цель. Четкое изложение ожиданий начинает ориентировать учащихся на те усилия, обучение, производительность и поведение в классе, которые вы от них ожидаете, и помогает им продуктивно использовать свое время.Это также поможет тем студентам, которые ищут информацию, решить, идти ли вам на курс или нет.

  • Опишите предварительные условия , чтобы студенты знали, готовы ли они пройти ваш курс.
  • Выделите основные аспекты учебной программы.
    Если вы следовали процессу разработки курса, у вас должна быть эффективная структура курса. Сообщите об этой структуре студентам, чтобы они поняли решения, которые вы приняли по курсу, и причины, по которым вы их приняли.В частности, не забудьте выделить цели обучения, соответствие оценкам — включая критерии выставления оценок — и учебные стратегии, политику курса, а также обоснование структуры и политики, а также причины выбора учебника или другого материалы для чтения.
  • Рассмотрите викторину по программе.
    Чтобы подчеркнуть, что понимание ожиданий имеет решающее значение для успеха в курсе, некоторые профессора требуют, чтобы студенты прошли викторину по программе и получили правильные ответы, прежде чем они продолжат изучение содержания курса.Для этого можно использовать доску.
  • Объясните свои ожидания в отношении поведения учащихся (если они не включены в программу), включая ожидания в отношении:
    • пунктуальность
    • обращение за помощью при необходимости
    • предлагает обратную связь при необходимости
    • предпочтений в отношении участия учащихся (например, поднятие руки и ожидание ответа, а не прыжки в обсуждение)
  • Сообщите о своей приверженности опыту обучения учащихся.
    Поделитесь некоторыми советами для успеха вашего курса (например, посещаемость, участие, следить за показаниями) и сообщите им, что вы уверены в их успехе, если они приложат необходимые усилия.

4. Помогите учащимся узнать друг о друге

Класс — это социальная среда, поэтому полезно начать социальную динамику продуктивным образом.

  • Ледоколы повышают уровень энергии и позволяют студентам чувствовать себя комфортно , чтобы они были готовы сосредоточиться на материале, особенно если вы хотите создать среду для совместной работы, в которой студентам придется работать в группах или вести диалог друг с другом.
    • Убедитесь, что ледокол подходит для курса.
    • Ледоколы работают еще лучше, когда они позволяют студентам познакомиться друг с другом в контексте материала курса.
    • Provitera McGlynn (2001) предлагает множество социальных ледоколов, некоторые из которых могут быть адаптированы к содержанию курса.

5. Задайте тон для курса

То, как вы привлекаете студентов в первый день, дает мощный сигнал об уровне участия и взаимодействия, которого вы от них ожидаете.

Неопытные преподаватели иногда совершают ошибку, читая лекции студентам в течение нескольких недель, а затем пытаются провести обсуждение, когда первая большая часть курса будет завершена, только чтобы удивиться недостаточному участию студентов. Это потому, что студенты уже были приучены просто слушать курс.

Следующие стратегии помогут вам задать продуктивный тон:

  • Все, что вы планируете делать в семестре, делайте в первый день. Например, если вы планируете использовать обсуждения, пусть учащиеся начнут говорить в первый же день. Если вы планируете часто использовать группы, объедините студентов в группы в первый день. Если вы планируете использовать обширное письмо, займитесь каким-нибудь коротким рефлексивным письмом. Если вы хотите, чтобы учащиеся сами отвечали за свое обучение, начните с занятия, в котором они являются экспертами и не могут полагаться на вашу информацию. Например, в курсе психологии, посвященном мифам о человеческом поведении, инструктор начинает с мозгового штурма мифов о поведении студентов в общежитиях.
  • Рассмотрим добровольно-обязательный рабочий час «Домашнее задание 0». Задание состоит в том, чтобы просто назначить встречу с вами в удобное время, найти ваш офис и приехать к вам до следующего или двух уроков. Это приведет студентов к вам в офис, сломает лед при коротком общении один на один и повысит вероятность того, что студенты вернутся за помощью, когда они в ней нуждаются.
  • Создайте культуру обратной связи. Сообщите учащимся, что вас интересует их мнение о курсе и любые предложения, которые у них есть.Сообщите им, что вы проведете формальную раннюю оценку курса, но они не стесняются давать вам конструктивный отзыв, даже анонимно. Возможно, вы не будете принимать все их предложения, но вы их выслушаете и рассмотрите. Это начинает создавать партнерство в обучении.

6. Сбор исходных данных о знаниях и мотивации студентов

Эта цель проистекает непосредственно из второй всеобъемлющей цели первого дня занятий.

  • Соберите данные об исходных знаниях. Это может иметь несколько форм:
    • Убедитесь, что студенты последовательно прошли соответствующие курсы.
    • Подарите студентам предварительный тест без оценки, оценивающий знания и навыки, необходимые для прохождения курса.
    • Также полагайтесь на самооценки учащихся о том, насколько они уверены в определенных знаниях и в своей способности их применять.
    • Дополнительная информация о нескольких формах предварительной оценки.
  • Получите представление о мотивации студентов в курсе. Собрать данные о:
    • почему студенты посещают ваш курс
    • , что они ожидают получить от этого, и
    • какие задачи они ожидают
  • Решите, что делать с различными / неадекватными предыдущими знаниями. В зависимости от того, сколько студентов не обладают определенными знаниями или навыками, вы можете выбрать:
    • сказать им, что они не могут пройти курс
    • расскажите им, как они могут преодолеть разрыв самостоятельно
    • решает посвятить один или два урока обзору важного базового материала
    • отложите это до сеанса проверки, проводимого вашим TA

7.Разжигать аппетит студентов к содержанию курса

Некоторые преподаватели просто раздают программу и закрывают класс, полагая, что набор еще не стабилизировался и нет смысла покрывать материал. Хотя в этом аргументе есть истина, первый день занятий — отличный шанс стимулировать интерес к курсу и активизировать соответствующие предыдущие знания студентов о материале. Вот несколько предложений по занятиям, которые ориентируют учащихся на содержание:

  • Направленная чтение-мыслительная деятельность. Lyons et al. (2003, стр. 87) предложите следующее упражнение:
    1. Самостоятельно перечислите все, что вы можете придумать, что может быть в книге под названием [ваш учебник или название курса, если у вас нет учебника] .
    2. Найдите партнера, поделитесь своими идеями, а затем разделите идеи, которые вы оба создали для шага 1, по категориям.
    3. Дайте каждой категории имя.
    4. Возьмите другую пару и вместе объедините свои идеи. Затем расположите категории в виде оглавления для этой книги и запишите его на листе бумаги с диаграммой, который была предоставлена ​​каждой группе.
Это упражнение побуждает учащихся разговаривать друг с другом, заставляет их осознать, что они используют соответствующие знания, и заставляет их задуматься о возможной всеобъемлющей структуре этих знаний. Если такая структура подходит, вы можете извлечь из нее выгоду, иначе это упражнение выявит некоторые заблуждения учащихся, что даст вам возможность их исправить. Работа обычно занимает около получаса.
  • Соберите данные от студентов о проблемах, связанных с содержанием курса. Это упражнение дает вам знания об учащихся и актуально для курсов по общественным наукам, которые включают исследования. Инструктор по статистике всегда собирает данные в первый день и использует опрос и ответы студентов, чтобы проиллюстрировать моменты, касающиеся выборки для опроса.
  • Предложите студентам выдвинуть гипотезу о типичной проблеме вашего курса. Это упражнение можно использовать для обозначения различных позиций и лагерей в вашей дисциплине. При необходимости вы можете подтолкнуть студентов подумать о том, как они будут проверять свои гипотезы, углубившись в методы исследования, подходящие для данной дисциплины.
  • Свяжите содержание курса с текущими событиями. Принесите вырезки из газет или журналов, относящиеся к вашему курсу. Всякий раз, когда вы можете связать свою область с текущими событиями, поп-культурой или интересами студентов, вы демонстрируете актуальность, что повышает мотивацию студентов.
  • Инвентарь здравого смысла. Nilson (2003) описывает «Опросник здравого смысла», в котором студентам необходимо определить, являются ли 15 утверждений, относящихся к содержанию курса, правдой или ложью (например,g. в курсе социальной психологии: «Самоубийства более вероятны среди женщин, чем среди мужчин» или «Более половины всех браков заключаются между людьми, живущими в пределах 20 кварталов друг от друга»). После парных или небольших групповых обсуждений вы сможете найти правильный ответ. Это особенно хорошо работает на курсах, где студенты привносят много неправильных представлений (например, вводная физика).

8. Информировать студентов о логистике

Студенты также ищут ответы на такие вопросы, как:

  • «Смогу ли я пройти этот курс, который мне действительно нужен?»
  • «У меня конфликт, можно ли поменять разделы?»

Возможно, вы захотите предоставить информацию о следующих категориях:

  • ограничения на зачисление и списки ожидания
  • даты добавления и добавления
  • правила о разделах курса
  • правила техники безопасности
  • другие соответствующие административные или логистические процедуры

Хотя это может показаться большим объемом информации для рассмотрения в одном классе, помните, что первый день урока задает тон всему курсу.Время вперед окупится в конечном итоге.

Список литературы

Лайонс, Р., Макинтош, М., и Кисилка, М. (2003). Педагогический колледж в эпоху подотчетности . Бостон: Аллин и Бэкон.

Провитера МакГлинн, А. (2001) Успешное начало преподавания в колледже: привлечение студентов с первого дня . Мэдисон, Висконсин: Издательство Этвуд.

Моррис Т., Горхэм Дж., Коэн С. и Хаффман Д. (1996). «Мода в классе: влияние одежды на восприятие студентами преподавателей в колледжах.» Коммуникационное образование, 45, 135-148.

Нильсон, Л. (2003). Преподавание в лучшем виде: исследовательский ресурс для преподавателей колледжей (2-е изд.). Болтон, Массачусетс: Anker Publishing.

Raiscot, J. (1986). Тихие продажи . Миннеаполис, Миннесота: Публикации AB.

7 шагов для подготовки к первому дню онлайн-средней школы

Независимо от того, готовитесь ли вы к первому дню в старшей школе — онлайн или по традиции — подготовка к первому дню очень важна для того, чтобы ваш учебный год пошел по правильному пути.Однако еще важнее подготовиться, когда ваш класс находится за столом на кухне или за столом в спальне.

Хотя онлайн-обучение имеет свои преимущества, оставаться сосредоточенным и организованным может быть непросто. Вот 7 шагов, которые помогут вам подготовиться к первому дню онлайн-обучения в средней школе или колледже.

1. Проведите исследование. Скорее всего, у вашей онлайн-школы будет много ресурсов, которые вы сможете просмотреть задолго до начала учебного года.Используйте их, чтобы понять, как будет выглядеть обычный день. Кроме того, заранее попросите поговорить с текущим учеником — так же, как в традиционной школе. Спросите у ученика какие-либо советы, идеи или советы, которые помогут вам сориентироваться в онлайн-школе. Кроме того, убедитесь, что вы изучили свой учебный план и ожидания класса до начала занятий.

2. Спланируйте свой график. Изучив требования к вашему курсу, определите, сколько времени вам нужно выделить на домашние задания и учебу для каждого класса.Планируйте свой день соответствующим образом. Убедитесь, что вы вносите необходимые коррективы в течение учебного года.

3. Создайте учебную зону. Найдите время, чтобы расчистить место, обозначенное как место для учебы. Не допускайте беспорядка и отвлекающих факторов. Поговорите с членами семьи о том, что вам нужно проводить время в тишине, пока вы учитесь или посещаете занятия.

4. Убедитесь, что ваше компьютерное оборудование и Wi-Fi исправны. Большинство школ предъявляют минимальные требования к доступу в Интернет до начала занятий.Внимательно проверьте свое оборудование и подключения, чтобы убедиться, что они соответствуют этим стандартам. Вы не хотите рисковать, чтобы подключиться к Интернету в течение учебного года.

5. Обратитесь к своим инструкторам. Как только вы получите контактную информацию своих инструкторов, отправьте электронное письмо, чтобы представиться. Не сомневайтесь, сделайте этот первый шаг. Это поможет вам чувствовать себя комфортно, общаясь с ними в течение всего учебного года.

6. Готовьтесь к икоте заранее. Как и в традиционной старшей школе, ученики сталкиваются с проблемами. Заранее решите, как вы их разрешите. Поговорите со своими родителями или опекунами о предупреждающих знаках, которые должны предупредить вас, когда пришло время обратиться за помощью к инструкторам или репетитору. Не стесняйтесь быстро обращаться за помощью.

7. Поговорите с другими студентами. Подумайте, как часто вы разговариваете со своей семьей и друзьями — лично или с помощью текстовых сообщений, звонков или Skype. В онлайн-средней школе у ​​вас все еще есть возможность общаться с другими учениками.Возьмите на себя инициативу познакомиться с другими студентами на своих онлайн-курсах. Вы все участвуете в этом вместе — помогайте друг другу, создавая учебные группы и беседуя один на один.

Посещение онлайн-школы может быть невероятно полезным, так как вы приобретаете привычки, которые помогут вам быть независимыми в колледже и на работе. Планируя заранее, вы можете начать путь к успеху.

30+ идей меню ужина на День Благодарения

Независимо от того, устраиваете ли вы ужин на День Благодарения в первый раз или делаете это годами, составление праздничного меню может оказаться сложной задачей.Вам нужно выбрать рецепты начинки, рецепты картофельного пюре и индейки (, если ваша семья ест мясо )! В этом году избавьте себя от лишних хлопот. Мы собрали почти три дюжины полных идей меню на День Благодарения, с блюдами, которые идеально сочетаются друг с другом, поэтому все имеет прекрасный вкус. Даже тетя Бесси одобрит. Теперь все, что вам нужно сделать, это выбрать лучшее вино на День Благодарения.

Меню благодарения любителя гриля

Классическое меню на День Благодарения

Традиционное американское меню на День благодарения

Декадентское меню благодарения

Мультиварка меню благодарения

Вегетарианское меню на День Благодарения

Меню на День благодарения без глютена

Винтажное меню бабушки на День благодарения

Элегантное меню на День Благодарения

Превосходное меню на День Благодарения

Южное меню благодарения

Очень вкусное меню на День Благодарения

Всеамериканское меню на День Благодарения

Меню на День благодарения от фермы к столу

Меню на День благодарения в китайском стиле

Сладкое и соленое меню на День Благодарения

Классическое меню на День Благодарения Новой Англии

Семейное меню благодарения мальчиков Бикмана

Креативное меню на День Благодарения

Осеннее меню благодарения

Макияжное меню на День Благодарения

Южное меню благодарения без стресса

Меню на День Благодарения в долине Напа

Семейное меню на День благодарения

Меню Дня Благодарения Загородный Дом

Семейное меню благодарения Триши Йервуд

Кристофер Мишель Крис — старший редактор отдела продуктов питания и садоводства в Country Living, где он освещает все, что можно съедобно и выращивать.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

90 Аппетитных идей и рецептов ужина на гриле | Рецепты приготовления основных блюд на гриле: курица, стейк, лосось и многое другое: Food Network

Стейк рибай на гриле с мармеладом ромэн и кресс-салатом

Начните это блюдо за ночь перед подачей на стол, сбрызнув стейк оливковым маслом, солью и перцем, затем слегка завернув и поместив в холодильник на 12 часов.

Получите рецепт: Стейк рибай на гриле с мармеладом ромэн и кресс-салатом

Ассорти из морепродуктов на гриле GZ’s

Получите рецепт: Ассорти из морепродуктов на гриле GZ’s

Свиные отбивные на гриле

Быстрый маринад из меда, масла, уксуса, тмина и хлопьев красного перца покрывает свиные отбивные, хранящиеся в закрывающемся пластиковом пакете.Через час снимите и жарьте всего семь минут.

Получите рецепт: Свиные отбивные на гриле

Свинояс

Получите рецепт: Свинояс

Липкие ребра

Получите рецепт: Липкие ребра

Бургеры Бобби Bangin ‘

Жареный на гриле ролл с говядиной и карри по-тайски

Получите рецепт: Жареный на гриле рулет из говядины с карри и карри

Курица-гриль по-тайски с салатом из нектарина

Получите рецепт: Курица-гриль с имбирем и лаймом

Стейк из юбки на гриле в пивном маринаде

Маринуйте мясо слоями, чтобы каждый кусочек был наполнен ароматом.

Получите рецепт: Стейк из юбки на гриле в пивном маринаде

Матамбре с соусом Чимичурри

Получите рецепт: Ролл с начинкой из стейка с чесночным соусом и травами

Бараньи отбивные на гриле

Giada маринует бараньи отбивные в пасте из чеснока, розмарина, тимьяна и кайенского перца перед приготовлением на гриле.

Получите рецепт: Бараньи отбивные на гриле

Пицца с нью-йоркской полоской, голубым сыром и бальзамической глазурью

Получите рецепт: Пицца с NY Strip, голубым сыром и бальзамической глазурью

Салат из морепродуктов на гриле

Получите рецепт: Салат из морепродуктов на гриле

Жареный стейк с гироскопом в юбке

Сделайте стейк непринужденным с этим сэндвичем в греческом стиле.Сверху стейк, маринованный в оливковом масле, чесноке и орегано, полейте прохладным йогуртовым соусом.

Получите рецепт: Жареный стейк с гироскопом в юбке

Стейки Портерхаус с пастрами и пряностями

Получите рецепт: Стейки Портерхаус с пастрами и пряностями

Палтус на гриле с оливковым маслом Банья Кауда

Получите рецепт: Палтус на гриле с оливковым маслом Банья Кауда

Пицца с колбасой гриль, перцем и луком

Приготовление корочки для пиццы придает ей восхитительно хрустящую корочку.Бобби покрывает свой жареный пирог дымной колбасой, перцем и луком, а также кремовой рикоттой с орегано.

Получите рецепт: Пицца на гриле с острой колбасой, жареным перцем и луком и орегано-рикоттой

Цыпленок на гриле очень пери

Получите рецепт: Цыпленок на гриле Санни очень пери

Жареное мясо

Получите рецепт: Жареное мясо

Махи Махи на гриле с летней сальсой из сквоша

Получите рецепт: Махи Махи на гриле с летней сальсой из сквоша

Лондонский Бройл с луковым мармеладом

Подавайте этот сочный стейк целиком по-лондонски с жареным хлебом, рукколой и сладким луковым джемом.Это идеальное украшение для обеда на открытом воздухе или повседневного ужина «шведский стол».

Получите рецепт: Лондонский Бройл с луковым мармеладом

Пицца на гриле

Сверху на хрустящую корочку на гриле посыпать свежей моцареллой и обугленным луком, помидорами, грибами и фенхелем.Кроме того, получите пошаговые инструкции для получения идеальной корочки на гриле.

Получите рецепт: Пицца на гриле

Стейк Рибай с луковым соусом из голубого сыра

Получите рецепт: Стейк Рибай с луковым соусом из голубого сыра

Бальзамический цыпленок Giada’s BBQ

Домашний соус для барбекю с добавлением бальзамического уксуса делает курицу Giada особенной для вечеринки.Смажьте курицу соусом для барбекю непосредственно перед тем, как снимать ее с гриля, чтобы предотвратить подгорание.

Получите рецепт: Курица или стейк с бальзамическим соусом барбекю

Фахитас в корзине для гриля

Получите рецепт: Фахитас в корзине для гриля

Пицца на гриле

Получите рецепт: Пицца на гриле

Шашлык из говядины и колбасы с сальсой и чимичурри

Приготовьте шашлык из трех кончиков говядины и свежие сосиски, затем подавайте с домашней сальсой и домашними чимичурри.

Получите рецепт: Шашлык из говядины и колбасы с сальсой и чимичурри

Глазированная ветчина на гриле

Получите рецепт: Глазированная ветчина на гриле

Свиные отбивные на гриле

Получите рецепт: Свиные отбивные на гриле

Дымчатые свиные отбивные на гриле и лапша из кабачков

Получите рецепт: Дымчатые свиные отбивные на гриле и лапша из кабачков

Стейк из юбки на гриле в корейском стиле

Маринование стейка с юбкой на ночь в сладком и соленом сочетании кунжута, чеснока, колы и соевого соуса придает ему полный аромат.Просто приготовьте на гриле с луком и перцем одно легкое и вкусное блюдо.

Получите рецепт: Стейк из юбки на гриле в корейском стиле

Шашлык из шашлыка

Следуйте этим шагам и используйте эти базовые рецепты, чтобы создать свои собственные крутые и забавные кебабы.

Получите рецепт: Шашлык из шашлыка

Креветки на гриле в апельсине с гремолатой какао-крупкой

Получите рецепт: Креветки на гриле в апельсине с гремолатой какао-крупкой

Вьетнамские сэндвичи с курицей на гриле

Получите рецепт: Вьетнамские сэндвичи с курицей на гриле

Ломо-аль-Трапо

Получите рецепт: Ломо-аль-Трапо

Мясо и овощи на гриле с шафрановым орзо

Получите рецепт: Мясо и овощи на гриле с шафрановым орзо

Свиные отбивные на гриле

Смешайте влажные и сухие приправы Neelys, чтобы приготовить ароматные свиные отбивные на гриле.

Получите рецепт: Свиные отбивные на гриле

Стейки на гриле по-флорентийски

Обновите свой ужин, приготовив портерхаус или стейки на косточке из нескольких ингредиентов, таких как чеснок и оливковое масло, чтобы раскрыть их и без того восхитительный вкус.

Получите рецепт: Стейки на гриле по-флорентийски

Маринованный фланк-стейк на гриле с картофельным пюре BLT

Приготовьте сочный бифштекс Рэйчел на гриле, затем подавайте его с беконом, луком-пореем и томатным пюре.

Получите рецепт: Маринованный фланк-стейк на гриле с картофельным пюре BLT

Братвурст на гриле с бри и спиральным яблочным соусом

Получите рецепт: Братвурст на гриле с бри и спиральным яблочным соусом

Свинина с розмарином и горчицей с персиками

Сладкие персики — прекрасное дополнение к этой жареной свиной вырезке, покрытой корочкой из свежего розмарина и цельнозерновой горчицы.

Получите рецепт: Свинина с розмарином и горчицей с персиками

Камбаке на гриле

Получите рецепт: Камбаке на гриле

Калуа похороненная свиная лопатка

Получите рецепт: Калуа похороненная свиная лопатка

Барбекю из говяжьей грудинки

Получите рецепт: Барбекю из говяжьей грудинки

Фланк-стейк с сальсой верде

Намажьте ломтики недорогого бифштекса и летних помидоров петрушкой и зеленым луком. сальса верде.

Получите рецепт: Фланк-стейк с сальсой верде

Свиная вырезка с соусом барбекю из опунции с текилой

Используйте плоды кактуса в качестве основы для этого сладкого и терпкого соуса для барбекю, который отлично подойдет для жареной свинины.

Получите рецепт: Свиная вырезка с соусом барбекю из опунции с текилой

Курица на гриле и сладкий картофель с клубничной сальсой

Получите рецепт: Курица на гриле и сладкий картофель с клубничной сальсой

Маринованный стейк на гриле вешалка

Получите рецепт: Маринованный стейк на гриле вешалка

Rack-o-Ribs Hero

Получите рецепт: Rack-o-Ribs Hero

Стейк Flat Iron с соусом из красного вина

Giada предлагает эти элегантные стейки с томатным соусом и соусом из красного вина.

Получите рецепт: Стейк Flat Iron с соусом из красного вина

Салат со стейком на гриле Нисуаз

Этот салат с начинкой на ужин украшает молодой шпинат с зеленой фасолью, оливками, помидорами, красным картофелем и стейком на гриле.

Получите рецепт: Салат со стейком на гриле Нисуаз

Сэндвичи с бараниной на гриле

Для летнего сэндвича на гриле «Гай» начинает с маринованного мяса ягненка и слоев на ароматной начинке.

Получите рецепт: Сэндвичи с бараниной на гриле

Стейк Рибай с Капонатой

Получите рецепт: Стейк Рибай с Капонатой

Свиные отбивные с картофельным пюре и соусом чимичурри

Эти свиные отбивные с измельченным красным картофелем готовы всего за 25 минут.

Получите рецепт: Свиные отбивные с картофельным пюре и соусом чимичурри

Салат из стейка и шпината со сметанным картофелем

Подать стейк и салат из шпината с запеченным и нарезанным картофелем.

Получите рецепт: Салат из стейка и шпината со сметанным картофелем

Ребрышки на гриле

Получите рецепт: Ребрышки на гриле

Стейк на гриле и кабачки

Этот легкий ужин по будням включает жареный стейк и цуккини, а также картофель, заправленный маслом из трав и лимонным соком.

Получите рецепт: Стейк на гриле и кабачки

Котлеты из индейки со сливовым салатом

Низкокалорийные котлеты из индейки с добавлением кайенского перца и кориандра.Завершают блюдо свежие сливы на гриле и сезонный салат из рукколы.

Получите рецепт: Котлеты из индейки со сливовым салатом

Тушеный цыпленок на гриле

Получите рецепт: Куриная грудка, натертая шестнадцатью специями, с соусом из черного перца и уксуса и соломкой из зеленого лука

Свиная вырезка с салатом из дыни

Освежающий салат из дыни и пади станет прекрасным дополнением к жареной свиной вырезке.

Получите рецепт: Свиная вырезка с салатом из дыни

Лосось на гриле с кунжутной брокколи в фольге

Получите рецепт: Лосось на гриле с кунжутной брокколи в фольге

Стейк с оливковой сальсой

Смажьте стейк с юбкой без костей (или более легкий вариант стейка из баранины) оливковым маслом, чесноком и розмарином.Подавать с жареным перцем и лимонами.

Получите рецепт: Стейк с оливковой сальсой

Свинина на гриле с капустой

Iron Chef Symon сохраняет сочное и нежное жаркое из свинины, приправляя его солью и оставляя на ночь в холодильнике.В день вечеринки приготовьте на гриле и подавайте с маринованными овощами и обжаренной капустой.

Получите рецепт: Свинина на гриле с капустой

Салат из серфинга и газона на гриле

Получите рецепт: Салат из серфинга и газона на гриле

Маринованный три-наконечник в красном вине и травах

Получите рецепт: Маринованный три-наконечник в красном вине и травах

Свиная вырезка с ананасово-мятным чатни

Обжарьте свиные вырезки на гриле до золотисто-коричневого цвета, а затем нарежьте их и подавайте со свежим ананасовым чатни.

Получите рецепт: Свиная вырезка с ананасово-мятным чатни

Свиные отбивные на гриле со сливово-имбирным чатни

Купите сливы на фермерском рынке, чтобы приготовить сладкий чатни, который отлично подойдет для этих жареных свиных отбивных на Т-образной кости.

Получите рецепт: Свиные отбивные на гриле со сливово-имбирным чатни

Жареная свинина с обугленной кукурузной лепешкой

Остудите соус барбекю, смешав его с греческим йогуртом и соком лайма, прежде чем поливать свинину.Держите под рукой дополнительный соус для макания во время ужина.

Получите рецепт: Жареная свинина с обугленной кукурузной лепешкой

Карне Асада Торта (Poc Chuc Torta)

Получите рецепт: Карне Асада Торта (Poc Chuc Torta)

Сладко-пряный тако-бар с курицей и стейком

Эта великолепная летняя вечеринка занимает удивительно мало времени на сборку и дает гостям множество способов персонализировать свои тако.Куриные бедра и стейк из юбочки получают аромат от маринада чипотле и готовятся менее чем за 10 минут. Кукуруза для приправы, ложка популярной мексиканской уличной еды elote, также быстро поджаривается на гриле; остальные начинки не нужно готовить.

Получите рецепт: Сладко-пряный тако-бар с курицей и стейком

Варенье на гриле и Кильбаса

Возьмите купленные в магазине вареники и попробуйте приготовить их на открытом воздухе.Сверху выложите колбасу из свинины или индейки и жареный лук.

Получите рецепт: Варенье на гриле и Кильбаса

Свиные отбивные на гриле

Нет необходимости в маринаде или глазури для завершения толстых свиных отбивных от Ины — достаточно соли, перца и копчения на угольном гриле.

Гавайская пицца на гриле

Свежий ананас придает веселый сладкий вкус этой пицце с ветчиной и сыром, которую прекрасно готовить на гриле.

Получите рецепт: Гавайская пицца на гриле

Полоска из баранины, натертая специями, с йогуртом и свежими травами

Получите рецепт: Полоска из баранины, натертая специями, с йогуртом и свежими травами

Стейк на гриле Tostadas

Получите рецепт: Стейк на гриле Tostadas

Свиные отбивные на гриле с гремолатой из обжаренного чеснока

Получите рецепт: Свиные отбивные на гриле с гремолатой из обжаренного чеснока

Стейк на гриле с тапенадом

Используйте решетку или сковороду для гриля, чтобы приготовить фланговый стейк и подавать с салатом из свежих помидоров.

Получите рецепт: Стейк на гриле с тапенадом

Стейк на гриле с розмарином и чесноком

Энн получает идеальное блюдо для стейка, ставя его на горячую точку на гриле и готовя до красивого коричневого цвета.Как только вы увидите цвет, перенесите стейк в более прохладную часть гриля, чтобы дать стейку приготовиться до желаемой температуры.

Получите рецепт: Стейк на гриле с розмарином и чесноком

Приготовленные на гриле короткие говяжьи ребрышки — Тира де Асадо

Короткие ребрышки, это правда, не самый нежный кусок говядины, но когда дело доходит до великолепного вкуса говядины на гриле, их трудно превзойти.Натирание соли и перца Дейзи Мартинез и небольшое количество уксуса — все, что им нужно для приготовления.

Получите рецепт: Приготовленные на гриле короткие говяжьи ребрышки — Тира де Асадо

Нью-Джек Сити Бургерс

Получите рецепт: Нью-Джек Сити Бургерс

Курица-гриль

Получите рецепт: Курица-гриль

Свиные отбивные на гриле по-филиппински

Получите рецепт: Свиные отбивные на гриле по-филиппински

Фахитас с говядиной на гриле

Получите рецепт: Фахитас с говядиной на гриле

Тосканские куры Корнуолл на гриле

Получите рецепт: Тосканские куры Корнуолл на гриле

Пеллеты Гриль Копченая Свиная Лопатка Аль Пастор

Получите рецепт: Пеллеты Гриль Копченая Свиная Лопатка Аль Пастор

Салат на летний ужин

Получите рецепт: Салат на летний ужин

Лосось на доске из кедра в мисо-глазури

Получите рецепт: Лосось на доске из кедра в мисо-глазури

Салат-гриль-пицца

Получите рецепт: Салат-гриль-пицца

Искать кебабы

Получите рецепт: Искать кебабы

Жареные колбасы и перец герои

Получите рецепт: Жареные колбасы и перец герои

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *