Помидоры черри консервированные

чеснок – по вкусу,

репчатый лук – 2-3 шт.,

зонтики свежего укропа или сухого,

черный перец-горошек – по вкусу,

Для маринада на литр воды:

соль – 1.5 ст. ложки,

сахар – 2 ст. ложки,

уксус (6 %) – 3 ст. ложки,

лавровый лист – 3 листика.

Помидоры черри консервированные.

Вот и настала пора, когда нужно запастись витаминами на зиму, то есть законсервировать овощи. Консервирование – это уникальная технология, при помощи которой фрукты и овощи сохраняются на длительный срок. Консервированные овощи, особенно помидоры, сохраняют свои полезные свойства, при помощи которых в холодное время года мы обогащаем витаминами свой организм. Консервированием занимаются почти все хозяюшки и у каждой есть свой любимый рецепт. Мы решили поделиться с вами одним из популярных рецептов консервирования помидор черри.

Приготовление консервированных помидор черри.

Помидоры черри консервированные готовы.

Если вам понравился этот рецепт консервирования помидор черри, то оставьте ваши комментарии, а если у вас есть свой рецепт, поделитесь им с нами. Удачных вам заготовок на зиму!

Как консервировать помидоры черри на зиму с лимонной кислотой? Рецепты?

Какие есть рецепты консервирования помидоров черри с лимонной кислотой?

Рецепт №1.

Помидоры черри с лимонной кислотой на зиму

Понадобится на 3-х литровую банку

• помидоры черри,
• 1 штука сладкого перца,
• 2 веточки укропа,
• 2 веточки петрушки,
• 2 головки чеснока (среднего размера).

Видео удалено.

Для рассола вода около 1,5 литров, 1 столовая ложка соли с горкой, 1 чайная ложка сахара, 7 штук перца горошком, лимонная кислота.

На дно стерилизованных банок кладете 1 зонтик укропа, 1 разрезанную чесноковку, 1 веточку петрушки, далее закладываете помидоры черри и разрезанный перец по бокам банки. Уже в заложенные помидорами банки вливаете кипящую воду из чайника, затем через 5 минут этот рассол сливаете из банки в кастрюлю, кипятите и добавляете туда сахар, соль и перец горошком. А пока рассол кипит, сверху банки положите 1 штуку разрезанного чеснока, 1 веточку укропа и лимонную кислоту 1 чайная ложка без горки. Заливаете это все маринадом. Банки после этого закатываются крышками, переворачиваются, укутываются и оставляются на 6 — 10 часов.

Рецепт 2

В банки укладываете половинку головки чеснока, морковь (нарезанную), кусочек жгучего перца, вишневые листья, укроп, 2 — 3 штуки перца горошком, листья смородины, помидоры черри, сладкий перец (нарезанный на 4 — 6 частей), сверху половинку головки чеснока, вишневые и смородиновый лист, веточку укропа. Затем вливаете в банки кипяток, пусть постоит около 5 минут. После слить в кастрюлю и рассол вскипятить, на 3-х литровую банку добавить 2 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку соли). В банку добавляете 1 штуку лаврового листа, 1 чайную ложку лимонной кислоты (чайную ложку с горкой) и вливаете вскипяченный маринад. После этого закатываете крышками.

Рецепт 3

с пражской заливкой

Готовится заливка: на 1 литр воды понадобится 5 столовых ложек сахара, 5 чайных ложек соли, 1 чайная ложка лимонной кислоты с горкой, 4 штуки душистого перца горошком, 1 зонтик укропа, 1 веточка петрушки.

В банку заложить помидоры черри, к ним можно добавить пару огурчиков, сладкий перец, морковь кружочками, нарезанный большими кольцами лук, кусочек кабачка. Залить рассолом. Поставить стерилизоваться на 5 минут. Закатать крышками, укутать чем-нибудь теплым и оставить на 6 — 12 часов.

Маринованные помидоры черри: популярные рецепты с фото

Маринованные помидоры черри: популярные рецепты с фото

• Помидоры черри – 1 кг.,
• Чеснок – 2 головки,
• Черный молотый перец – 10 гр.,
• Базилик – 20 гр.,
• Оливковое масло – 1 стопка (100 гр.),
• Уксус – 2 ст. ложки,
• Соль – 1ч. ложка,
• Сахар – 3 ст. ложки

Быстрые маринованные помидоры в соевом соусе – рецепт

• Помидоры черри – 1 кг.,
• Соевый соус – 100 мл.,
• Чеснок – 1 головка,
• Специи «Прованские травы» — 1 пакетик (30 гр.)

• Помидоры черри – 1 кг.,
• Имбирь – 1 корень,
• Петрушка – 20-30 гр.,
• Чеснок – 5-6 зубчиков,
• Масло растительное (оливковое или подсолнечное) — 80 мл.,
• Вода – 200 мл.,
• Соль – 1 ч. ложка без горки
• Уксус – 1 ст. ложка,
• Сахарный песок – 2 ст. ложки.

• Помидоры черри – 2 кг.,
• Для маринада:
• Яблочный сок — 1 литр,
• Соль — 1 ст. ложка,
• Черный перец горошком,
• Семена тимьяна, укропа, кориандра,
• Веточка розмарина.

Маринованные помидоры черри в масле на зиму – рецепт

• Помидоры черри – 2 кг.,
• Оливковое масло – 1 литр.
• Соль (желательно морская) – 1 ст. ложка.
• Чеснок – 1 головка,
• Перец чили – 1 шт.,
• Специи: розмарин, орегано, чабер

• Помидоры черри – 2 кг.,
• Репчатый лук — 500 гр.,
• Листья смородины,
• Зонтики укропа,
• Черный перец (горошком).

• Уксус столовый 9% — 2 ст. ложки,
• Соль (не йодированная) – 1 ст. ложка,
• Сахар – 3 ст. ложки

• Помидоры черри – 2 кг.,
• Виноград – 1 кг.,
• Веточки укропа,
• Петрушка,
• Чеснок – 2 головки,
• Черный перец горошком.

• Уксус – 3 ст. ложки,
• Соль мелкого помола – 1 ст. ложка,
• Сахар – 60-70 гр.

• Помидоры черри – 1кг.,
• Лимон – 1 шт.,
• Листья вишни,
• Виноградные листья,
• Листья смородины,
• Чеснок – 1 головка,
• Черный перец горошком,
• Лавровый лист.

• Сахар – 100 гр.,
• Уксус – 40 мл.,
• Соль – 25 гр.

• Вода 1 л. + 1 стакан
• Соль 1 ст. л. с верхом
• Сахар 3-4 ст. л.
• Уксус 8-9 ст. л.

Маринованные помидоры черри – рецепт

Вымойте помидоры и петрушку, очистите и натрите морковь, подготовьте специи.

Уложите в банку все ингредиенты, включая два вида перца.

Доведите воду до кипения и залейте помидоры.

Накройте банку крышкой и оставьте на 10 минут.

Теперь пора приготовить маринад, ведь именно он играет первую скрипку в создании необходимого вкуса. Вначале налейте в кастрюлю воду.

Добавьте необходимое количество соли.

Теперь положите в будущий маринад сахар.

Последний шаг – это введение уксуса, для получения той самой всем известной кислинки.

Слейте воду из банки, залейте овощи кипящим маринадом и закатайте стерилизованной крышкой.

Переверните банку верх дном, укройте теплой тканью и оставьте до остывания

Для того чтобы маринованные помидоры черри с морковью достигли необходимых вкусовых качеств, они должны настояться, для этого потребуется около 1 месяца. За это время маринад полностью проникнет в помидоры и получится тот самый неповторимый аромат и вкус. Также вы можете приготовить черри на зиму в заливке из сока огурцов и томатов.

Рецепты консервирования томатов Черри в собственном соку

Чтобы законсервировать на зиму черри в собственном соку нужно достать все возможные кухонные механизмы, способные облегчить процесс получения томата. Это могут быть мясорубка, соковыжималка и, даже, металлическое сито. Далее нужно подготовить эмалированную кастрюлю для проварки томатной смеси.

Черри — помидоры в собственном соку без стерилизации

1. 1 кг обычных помидор ошпарить кипятком, снять кожуру, перемолоть на мясорубке.
2. Вскипятить полученный 0,8 – 1 литр томата. Всыпать в него 2 ст. ложки соли, 3 ст. ложки сахара, варить до полного растворения.
3. 0,8 – 1 кг черри вымыть, очистить от кожуры и заполнить ими заранее простерилизованые стеклянные ёмкости объемом 1,5 литра. Вскипятить воду и залить баночки на 7 – 10 минут, прикрыв крышками. Слить ароматную воду.
4. В пустые банки с подвяленными черри влить кипящий томат доверху. Закрутить жестяными крышками, перевернуть и обернуть в теплое одеяло.
5. После полного остывания, перевернуть в правильное положение и хранить в комнатной температуре до зимы. Провизия из черри готова!

С 1 кг томатов можно получить 900 грамм сока с мякотью.

Черри — помидоры в собственном соку со стерилизацией и уксусом

1. Средние черри вымыть и расположить плотно в 0,5 литровых банках. Залить кипятком и подождать 10 минут пока помидоры впитают как можно больше жидкости в себя.
2. Большие и сочные помидоры погрузить в соковыжималку и получить томатный сок. По второму варианту можно перемолоть на мясорубке. От выбора варианта вкус и качество результата не изменится. В полученный томат вмешать 1 ч. ложку соли, 3 ч. ложки сахара, несколько листьев мелисы из расчета на одну банку. Вскипятить, по истечении 5-ти минут проварки влить 2 ч. ложки уксуса.
3. Слить ароматную, кипяченую воду с баночек и залить их томатной смесью. Стеклянные емкости с содержимым поставить в кастрюлю для стерилизации. Произвести стерилизацию продолжительностью 10 минут.
4. Вынуть провизии, закупорить, перевернуть, укутать на сутки. Через пару месяцев черри в собственном соку на зиму будут готовы.

Избавляться от помидорной кожуры или нет — решать вам. На вкусовые качества наличие оболочки не повлияет. Будет лишь сказываться на дальнейшем употреблении.

Черри с пряностями в собственном соку

1. Спелые, твердые черри вымыть, кожуру удалять не нужно.
2. На дно стеклянной емкости поместить 1 зубок чеснока, лавровый лист, укроп, куски корня сельдерея, ветку базилика, горошины черного перца. По желанию можно добавить дольки сладкого перца и перец чили.
3. Большие помидоры поместить в соковыжималку или переработать на мясорубке. Перемолотую смесь вскипятить с добавкой сахара и соли по 1 ст. ложке на литр сока.

Заготовленные помидоры черри на зиму расширят ассортимент повседневного меню, сделают его более разнообразным. Полученные заготовки станут идеальным сопровождением блюд из отваренного, запеченного или жареного картофеля, злаковых гарниров, мяса или рыбы.

Как закатать помидоры черри на зиму?

Помогут сохранить помидоры черри на зиму рецепты вкусных заготовок и некоторые базовые рекомендации по их исполнению.

1. Учитывая небольшой размер томатных экземпляров, их зачастую заготавливают целиком, избавив от плодоножек, сполоснув и обсушив.
2. В качестве сопровождения к томатам применяют очищенные чесночные зубки, сладкий болгарский перец, всевозможную зелень и пряности: лавровый лист, черный и душистый перец, гвоздику.
3. Помидоры черри на зиму можно заготовить в более или менее сладком маринаде, в томатном соке или заливке, приготовленной с добавлением меда.

Маринованные помидоры черри на зиму

Заготовить помидоры черри, маринованные на зиму, очень вкусные и пикантные, удастся по простому рецепту без стерилизации. Очень эффектно смотрится консервация из томатов разного цвета, которые укладывают в емкость поочередно. Пропорции сахара, уксуса указаны на одну литровую банку. Рассол готовится из 1 л воды и столовой ложки соли.

• помидоры черри – сколько есть в наличии;
• сахарный песок – 1 ч. ложка;
• уксус – 3 ч. ложки;
• соль – 1 ст. ложки;
• вода – 1 л;
• сладкий перец, чеснок, зелень, пряности.

1. В банки укладывают помидоры и сладкий перец, заливают водой до остывания.
2. Из соли и воды готовят рассол, добавив пряности.
3. Сливают воду, добавляют в каждую банку чеснок, зелень, сахар и уксус, заливают томаты рассолом, закатывают, переворачивают и утепляют до остывания.

Черри в собственном соку – рецепт на зиму

Всегда в почете среди дегустаторов черри, консервированные на зиму в своем соку. Для заливки можно использовать томаты другого сорта. Подойдут мягкие и переспевшие экземпляры, можно потерявшие целостность. Для их измельчения применяют блендер, мясорубку или готовят сок при помощи соковыжималки.

• помидоры черри – 1,5 кг;
• помидоры для сока – 800 г;
• сахарный песок – 6 ч. ложек;
• уксус – 4 ч. ложки;
• соль – 2 ч. ложки;
• вода – 1 л;
• базилик – 1 пучок.

1. Из помидоров готовят сок.
2. Добавляют базилик, соль, сахар, доводят сок до кипения.
3. Черри укладывают в стерильные банки, заливают кипятком на 10 минут.
4. Воду сливают, заливают помидоры кипящим соком, добавив предварительно в него уксус.
5. Укупоривают черри в собственном соку на зиму, переворачивают на крышку и утепляют до остывания.

Сладкие черри на зиму

По следующему рецепту получаются помидоры черри на зиму сладкие и вкусные с пикантным маринадом. Из зелени в банки можно добавлять листья петрушки или сельдерея, а кроме чеснока положить в каждую емкость несколько ломтиков нарезанного репчатого лука. Количество заливок можно сократить до двух, если предварительно банки простерилизовать.

• помидоры черри – 2 кг;
• чеснок – 4 зубка;
• зелень – несколько веточек;
• сахарный песок – 9 ст. ложек;
• уксус – 12 ст. ложек;
• соль – 3 ст. ложки;
• вода – 1,5 л.

1. Помидоры закладывают в банки вместе с зеленью и чесноком.
2. Заливают томаты дважды кипятком, оставляют на 10 минут и сливают.
3. В воду добавляют соль, сахар и уксус, кипятят и разливают по банкам.
4. Укупоривают помидоры черри на зиму пропаренными крышками, переворачивают и дают остыть.

Черри в томатном соке на зиму

Заготовленные помидоры черри на зиму в томатном соке без добавок хороши сами по себе или как основа для приготовления всевозможных соусов, подлив, различных блюд. Заготовка консервируется без добавления уксуса поэтому требует дополнительной стерилизации в воде с последующим укутыванием уже закатанных емкостей.

• помидоры черри – 3 кг;
• помидоры для сока – 5 кг;
• сахарный песок – 5 ст. ложек;
• соль – 3 ст. ложки.

1. Помидоры для сока разрезают, кипятят 1 минут, перетирают через сито.
2. Сок кипятят с добавлением соли и сахара 20 минут, заливают им разложенные по банкам черри.
3. Прикрывают сосуды крышками, стерилизуют 15 минут, герметично укупоривают.
4. Переворачивают емкости крышками вниз и укутывают до полного остывания.

Острые помидоры черри на зиму

Сделать черри на зиму можно острыми и пикантными, добавив в каждую банку вместе с томатами острый перец, чеснок, лук и много всевозможных пряностей. Среди последних могут быть горошины разного перца, бутоны гвоздики, сушеная паприка или свежий сладкий перец, зерна горчицы, различная свежая или сушеная зелень.

• помидоры черри – 2 кг;
• сахарный песок – 5 ст. ложек;
• уксус – 12 ст. ложек;
• соль – 2 ст. ложки;
• вода – 1 л;
• пряности, острый перец;
• лук, чеснок;
• зонтики укропа, листья хрена, черной смородины.

1. В банки раскладывают зелень, пряности, лук, чеснок, перец и черри.
2. Заливают все кипятком на 15 минут, сливают, кипятят и повторяют заливку.
3. В слитую воду добавляют соль и сахар, доводят до кипения.
4. Добавляют в маринад уксус, заливают им черри, укупоривают и укутывают до остывания.

Помидоры черри с маслом на зиму

Маринованные черри на зиму в масле – вариация на тему вяленых томатов без вяления. Заготовка приобретает превосходный пикантный вкус с акцентом средиземноморской и итальянской кухни, подойдет как для самостоятельно подачи с ломтиком свежего хлеба, так и в качестве добавки к пасте, салатам, другим блюдам.

• помидоры черри – 500 г;
• репчатый лук – 1 шт.;
• базилик – 1 веточка;
• орегано – 1 ч. ложка;
• чеснок – 1 головка;
• уксус – 2 ст. ложки;
• соль – 2 щепотки;
• оливковое масло.

1. Вымытые и обсушенные черри укладывают в стерильную банку вместе с нарезанным чесноком, базиликом.
2. Добавляют в емкость пару щепоток соли, уксус и заливают доверху маслом.
3. Прикрывают помидоры черри с маслом на зиму капроновой крышкой и убирают в холодильник.
4. Первую пробу снимают не ранее чем через 2 месяца.

Помидоры черри с огурцами на зиму

Заготовленные черри с огурцами на зиму произведут фурор среди гостей и станут идеальным лакомством для домочадцев, если подать их с блюдами из картофеля. Овощное ассорти удается еще более вкусным и ароматным при добавлении нарезанного дольками или крупными ломтиками сладкого перца, который можно подать на блюде вместе с остальными овощами.

• помидоры черри и огурцы – по 1 кг;
• сладкий перец – 2 шт.;
• вода – 1 л;
• соль – 1,5 ст. ложки;
• чеснок – 4 зубка;
• уксус и сахар – по 4 ст. ложки;
• лук – 1 шт.;
• зелень, лавр, перец.

1. В банки укладывают лук, чеснок, зелень, пряности.
2. Заполняют емкости томатами черри, нарезанными или целыми огурцами, ломтиками перца.
3. Из воды, соли, сахара и уксуса готовят маринад, заливают им овощи.
4. Стерилизуют емкости 15-20 минут, укупоривают, переворачивают до остывания.

Помидоры черри с базиликом на зиму

При заготовке черри на зиму лучшие рецепты предполагают использование в качестве добавки всевозможной зелени, среди которой может быть ассорти из нескольких видов или как в данном случае только базилик. В качестве маринада применяют традиционную смесь на базе воды или оригинальную основу из растительного масла.

• помидоры черри – 0,5 кг;
• масло оливковое – 250 мл;
• базилик – 4 веточки;
• соль – 1 ст. ложка;
• чеснок – 3 зубка;
• уксус – 1 ст. ложка;
• черный перец горошком – 1 ст. ложка.

1. В стерильную банку укладывают черри с листиками базилика и нарезанным чесноком.
2. Добавляют соль.
3. Прогревают с добавлением перца масло до кипения, аккуратно заливают в банку.
4. Прикрывают емкость крышкой и убирают черри с базиликом на зиму после остывания в холод.

Помидоры черри в медовой заливке на зиму

Рецепт черри на зиму с медовым маринадом обеспечит заготовкой, которая окажется особенно к месту при банкетной подаче запеченного мяса или мясных блюд. Мед оттенит и поможет максимально раскрыться в маринаде перцу, подчеркнув его аромат и жгучие свойства и одновременно смягчив немного остроту.

• помидоры черри – 1 кг;
• жгучий перец – 1 шт.;
• базилик – 2 веточки;
• вода – 700 мл;
• соль – 2 ч. ложки;
• мед – 2 ст. ложки;
• сахар – 1 ч. ложка;
• уксус – 30 мл на литровую банку заготовки;
• лавр, душистый перец, чеснок, укроп.

1. В стерильные банки укладывают чеснок, зелень, пряности и черри.
2. Заливают содержимое емкостей кипятком на 15 минут.
3. Воду сливают, добавляют соль, сахар, кипятят, вмешивают мед.
4. Разливают маринад в банки, предварительно добавив в каждую уксус.
5. Укупоривают сосуды, укутывают до остывания.

Помидоры черри по-корейски на зиму

Заготовленные томаты черри на зиму по корейскому рецепту можно будет пробовать уже через сутки, но максимально вкусными и настоявшимися будут миниатюрные помидорки примерно через неделю. Степень остроты закуски каждый сможет подкорректировать добавлением большего или меньшего количества острого перца.

• помидоры черри – 1 кг;
• жгучий перец – 0,5 шт.;
• сладкий перец – 2 шт.;
• соль – 1 ст. ложка;
• чеснок – 1 головка;
• сахар – 50 г;
• уксус яблочный и масло – по 50 мл;
• зелень – 2 пучка.

1. Сладкий и острый перец соединяют с очищенным чесноком и зеленью в блендере, измельчают.
2. Добавляют масло, соль, сахар и уксус, перемешивают.
3. Укладывают слоями в банку черри и полученный маринад.
4. Прикрывают емкость пластиковой крышкой, переворачивают дном кверху и в таком виде оставляют в холодильнике как минимум на сутки.

Как заморозить черри на зиму в морозилке?

Заморозить черри на зиму можно несколькими способами, сохранив вкус лета до следующего сезона.

1. Томаты промывают, расстилают на поддоне и замораживают, после чего ссыпают в пакет для дальнейшего хранения.
2. Помидорки можно дополнительно очистить от кожицы, для чего поочередно опустить на пару минут в кипяток и холодную воду. Очищенные экземпляры замораживают и складывают в емкость для хранения в камере.
3. Заморозить можно черри в виде пюре, измельчив томаты блендером и разлив по формочкам. После замерзания пюрированную заготовку извлекают, складывают в пакеты или контейнера и отправляют в морозилку.

Консервирование томатов черри

Здравствуйте. Меня зовут Екатерина Голубева и я домохозяйка — уже не первый десяток лет делаю консервирование овощей и фруктов со своего огорода . Считаю, что являюсь специалистом в этом направлении и помочь всем посетителям сайта найти рецепты идеальных солений.
Все данные для портала тщательно переработаны для того чтобы донести в доступном виде всю информацию. Желаю Вам всего самого наилучшего.

Рецепты помидоров без соли на зиму: маринуем томаты в банках

Помидоры по популярности успешно конкурируют с огурцами. Из них получаются великолепные заготовки на зиму, причем как в целом виде, так и в качестве разнообразных салатов, пасты и острых соусов, типа аджики. Здесь вы найдете 8 рецептов помидоров на зиму, консервированных без соли.

В томатах содержится масса полезных веществ и витаминов. Вот только некоторые из них: железо, йод, фосфор, магний, кальций, натрий, витамины группы В, а также С и Р. Причем много пользы сохраняется даже в прошедших термическую обработку плодах, поэтому не удивительно, что эти овощи столь любимы.

Рецепт помидоров с медом: консервируем на зиму

Непривычное сочетание меда с овощами в этом рецепте дает потрясающий эффект. А так как кроме меда присутствует сок красной смородины и зелень, то помидоры получаются сладковатыми с нежной кислинкой и особым пряным привкусом.

Ингредиенты:

• 1 килограмм томатов,
• 3 грамм листьев эстрагона,
• 3 грамм листьев мяты,
• 40 грамм натурального меда,
• 100 мл сока красной смородины,
• 1 литр воды.

Приготовление:

Отберите хорошие, спелые плоды. Избавьте их от зеленых хвостиков и помойте. Переложите в дуршлаг и обдайте кипятком.
Потом выложите их в подготовленную тару, сверху положите вымытую свежую зелень эстрагона и мяты.

Приготовьте заливку: смешайте воду, сок красной смородины и мед, поставьте на плиту, на средний огонь и варите, пока жидкость не закипит. Кипящий маринад залейте в банки. Подержите пять минут, потом аккуратно вылейте маринад назад в кастрюлю и опять доведите до кипения. Повторите весь процесс еще два раза.

Когда заливка окажется в банках в третий раз, укупорьте их и поставьте остывать, перевернув вверх тормашками. Остывшие консервы уберите в погреб.

Зимний рецепт салата из зеленых помидоров

Есть много рецептов, как закатать зеленые помидоры на зиму. Зимний салат из зеленых плодов с луком-репкой, в основе которого растительное масло, богат витаминами и порадует вас насыщенным вкусом и красивым цветом.

Ингредиенты:

• 1 кг зеленых помидоров,
• 300 гр репчатого лука,
• 50 гр моркови,
• 20 гр чеснока,
• по 30 гр зелени сельдерея и петрушки,
• 60 мл растительного масла.

Приготовление:

Чистые и сухие томаты нарежьте мелкими кусочками. Почистите морковь, лук избавьте от шелухи, помойте и измельчите овощи ножом. Так же помойте и измельчите всю зелень.

Выложите все в чистую посуду, перемешайте, влейте масло и поставьте на плиту, включив небольшой огонь. Когда смесь закипит, проварите ее полчаса. Не за долго до конца варки добавьте давленый чеснок, перемешайте.

Не давая салату остыть переложите его в чистую тару и поставьте в стерилизатор или глубокую кастрюлю с горячей водой. После того как вода закипит, подержите в ней банки не менее 15 минут. Стерилизованные консервы закатайте крышками, поставьте вверх тормашками — пусть остывают при комнатной температуре.

Зеленые острые помидоры на зиму, рецепт с грецкими орехами

Еще один рецепт заготовки на зиму зеленых помидоров. Благодаря жгучему перцу и пряной зелени, томаты получаются пряно-острыми, очень вкусными, с тонким ореховым привкусом. Стерилизовать посуду не нужно, уксус прекрасно сохранит заготовки на длительный срок.

Ингредиенты:

• 1 кг помидоров,
• 150 гр ядра грецких орехов,
• 6 головок чеснока, среднего размера,
• по 5 гр сухих листьев мяты и семян кориандра,
• по 2 гр зелени эстрагона и базилика,
• Пол стручка красного жгучего перца,
• 150 мл 9%-ного уксуса.

Приготовление:

Зеленые плоды отбирайте мелкого размера, без гнили и других дефектов. Уберите зеленые хвостики и помойте плоды, залейте их кипятком и бланшируйте в течение 20 минут. Потом слейте воду и каждый овощ разрежьте на крупные дольки.

Порубите ножом орехи, добавьте к ним пол стручка перца и измельченный чеснок. Все тщательно разотрите, пока масса не станет однородной. Отожмите ее, сок слейте отдельно, он пригодится позднее, а жмых смешайте с семенами кориандра и мелко нарезанной зеленью, добавьте уксус и все перемешайте.

Резаные помидоры слоями выложите в подготовленную тару, поверх каждого укладывая смесь пряностей, и залейте острым соком.

Заполненную тару закупорьте и уберите в холодильник. Когда томаты пожелтеют — они готовы к употреблению.

Зимний рецепт маринованных помидоров с чесноком и эстрагоном

Так как в рецепт входит много пряных трав, чеснок и жгучий перец, маринованные помидоры получаются острыми и вкусными. Идеальная закуска к мясным блюдам.

Ингредиенты:

• 1 килограмм томатов,
• 1 головка чеснока, среднего размера,
• 3 грамма листьев эстрагона,
• 20 грамм корней хрена,
• по 30 грамм зелени укропа и петрушки,
• 10 грамм горького стручкового перца,
• Пол-литра воды.

Приготовление:

Отберите недозрелые овощи без порчи, хорошо промойте их и обсушите с помощью полотенца или салфетки. Переложите их в заранее подготовленную тару, туда же положите толченый чеснок.

Срежьте с корней хрена шкурку и натрите на крупной терке. Мелко порубите ножом зелень, добавьте к ней стручковый перец и тертый хрен. Перемешайте, добавьте воды и поставьте на небольшой огонь. После того, как смесь закипит, проварите еще минут 15.

После этого сразу разлейте отвар по банкам, прикройте их крышками и поместите в стерилизатор или бачок с горячей водой.

Пол-литровые емкости следует стерилизовать около 20 минут, литровые — полчаса.

После этого закатайте банки, поставьте их вверх тормашками и пусть остывают.

Томатное пюре на зиму с яблоками без соли

Этот рецепт заготовок на зиму — просто пальчики оближешь! Яблочные дольки, залитые томатным пюре. Заготовка прекрасно подходит для приготовления подлив и соусов.

Ингредиенты:

• 1 килограмм помидоров,
• Полкило яблок,
• 2 грамма черного перца горошком.

Приготовление:

Выберете спелые томаты с отсутствием гнили и червоточин, уберите у них хвостики и помойте плоды. Порежьте их на крупные дольки, поместите в кастрюлю, налейте немного воды и поставьте на умеренный огонь. Прогревайте до размягчения плодов. Снимите емкость с огня. Пока массу не остыла, протрите ее через сито.

В небольшом количестве воды прокипятите перец и залейте эту жидкость в пюре.

Помойте яблоки, срежьте с них кожицу, нарежьте дольками, удалив жесткую серединку с семечками. Потом пробланшируйте в кипящей воде две минуты. Остудите в холодной воде, переложите в подготовленную тару и залейте томатным пюре.

Наполненную тару стерилизуйте в бачке или стерилизаторе около часа при 90 градусов. Закатайте консервы, переверните вверх донышком и пусть остывают.

Рецепт острой аджики на зиму: с помидорами, без соли

Данный рецепт острой аджики почти классический, только соль не используется. Аджика очень хорошо дополняет мясные блюда. А также прекрасно подходит для приготовления соусов и подлив и в качестве заправки для супов и борща.

Ингредиенты:

• 800 гр помидоров,
• 250 гр сладкого красного перца,
• Полтора стручка жгучего перца,
• по 250 гр моркови и яблок,
• 150 гр чеснока,
• 250 мл растительного масла.

Приготовление:

Спелые чистые плоды пробланшируйте в кипящей воде несколько секунд, потом снимите с них кожицу, которая легко отойдет от мякоти. Помойте яблоки, мелко порежьте, удалив сердцевину. Помойте и почистите морковь. Перец, оба вида, помойте, разрежьте и удалите семена. Подготовленные таким образом овощи и яблоки прокрутите на мясорубке.

Переложите пюре в кастрюлю, влейте туда масло и перемешайте массу. Поставьте емкость на плиту, включите под ней слабый огонь и прогревайте два часа, не доводя до сильного бурления. Постоянно помешивайте массу.

Минут за 20 до готовности добавьте в пюре давленый чеснок, перемешайте.

Когда аджика проварится, сразу разлейте ее по предварительно подготовленной таре и закатайте. Переверните вверх тормашками и дайте остыть.

Рецепт томатной пасты на зиму, 1 способ

Консервированную томатную пасту можно использовать в виде заправки при приготовлении различных супов, борщей, соусов и подливок. Этот рецепт — один из вариантов как можно приготовить томатную пасту на зиму.

Ингредиенты:

• 2 кг помидоров

Приготовление:

Зрелые, ярко-красные томаты промойте водой, предварительно оборвав зеленые хвостики. Теперь каждый овощ порежьте на дольки и прокрутите на мясорубке.

Томатную массу переложите в кастрюлю и включите под ней умеренный огонь. Когда пюре закипит, проварите его еще 15 минут. Сразу переложите в чистые сухие банки и закрутите их крышками. Поставьте консервы вверх тормашками, пусть остывают.

Рецепт томатной пасты на зиму, 2 способ

Если томатная паста приготовлена правильно, то она имеет приятный сладковатый вкус и насыщенный красный цвет. Она прекрасно подходит в качестве заправки для супов и борщей, а так же для приготовления густых соусов и подлив. Это второй способ как можно сварить томатную пасту на зиму.

Ингредиенты:

• 2 кг помидоров

Приготовление:

Переберите зрелые овощи, оборвав зеленые хвостики, и помойте. Порежьте их на дольки и прокрутите на мясорубке.

Пюре выложите в кастрюлю, включите под ней слабый огонь и прогревайте при постоянном помешивании в течение двух минут.

Снимите пюре с плиты и протрите его через сито, удалив из него таким образом семена и шкурку.

Верните кастрюлю с пастой на плиту, дождитесь пока масса закипит, и варите постоянно мешая до тех пор, пока ее объем не станет меньше примерно в два раза.

Горячую пасту переложите в чистую сухую тару, прикройте крышками и поместите в стерилизатор или бачок с горячей водой и стерилизуйте:

• тару объемом пол-литра — 25 минут,
• литровую — 35’,
• трехлитровую — 45’.

Потом сразу закатайте тару и поставив вверх тормашками, дайте полностью остыть.

Видео-рецепт заготовки помидоров на зиму без соли

Из помидоров можно приготовить множество великолепных заготовок на зиму, причем без использования соли. Томаты замечательно сочетаются практически со всеми овощами и пряностями.

Помимо витаминов в мякоти плодов содержатся пектиновые вещества, клетчатка, пурины, яблочная и лимонная кислоты. Именно благодаря последним, значительно упрощается предварительная подготовка этих овощей к консервации.

Обалденно вкусные зеленые помидоры в острой ароматной заливке. Ни одна помидорка не пропадет | Кулинарный техникум

У меня не пропадет ни одна помидорка, все идет в ход. Последние зеленые помидоры я готовлю оригинальным способов — в заливке.

Все кто пробовал — обязательно спросят рецепт. А мне не жалко. Потому делюсь с удовольствием.

Помидоры лучше брать небольшого размера с упругой кожицей, так и в банки удобнее складывать и есть.

Крупные помидоры нужно порезать.

Ингредиенты

• Зеленые помидоры — примерно 4,5 — 5 кг;
• Лаврушка — по 2 листочка на банку;
• Черный и душистый перец — каждого по 3 — 5 штук в каждую банку.

• Вода — 4 л;
• Соль — 1/2 стакана;
• Сахар — 1 стакан;
• Уксус 9 % — 250 мл.
  

• Перец болгарский — 2 штуки;
• Чеснок — по вкусу, примерно одна целая головка;
• Морковь — 1 штука;
• Перец острый — 1 штука.

Выход — получается 8 литровых банок.

Пошаговое приготовление

1. Зеленые помидоры вымыть, обрезать плодоножки и разложить в чистые сухие банки.

2. Заливаем кипяток, накрыть крышками, оставить на 20-30 минут. Это необходимо для того, чтобы помидоры пропарились и стали нежнее и мягче.

3. Теперь нужно приготовить заправку. Для этого все перечисленные компоненты болгарский и острые перцы, морковку и чеснок сложить в блендер и перекрутить. Если нет блендера можно измельчить продукты посредством мясорубки.

4. Заправка готова, теперь осталось приготовить маринад. В кастрюлю налить воду, растворить в ней соль и сахар. Довести до кипения. Долить уксус. Маринад готов.

5. Из банок с помидорами воду нужно вылить. Она больше не нужна. В каждую баночку положить лавровые листочки и по несколько горошин черного и душистого перца.

6. Также в каждую банку положить по 2 — 3 чайные ложки готовой заправки.

7. Разлить по банкам маринад и закатать.

8. Укутать до полного остывания. Хранить можно при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

***

***

И хочу поделиться новым видео рецептом со своего канала на ютуб:

АППЕТИТНЫЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ. Вкуснее бабушкиных пирожков, а готовить проще, чем пиццу

***

Буду благодарна, если Вы присоединитесь к моей аудитории на Ютуб/Кулинарный Техникум , поставите лайк и оставите комментарий. Канал начала вести совсем недавно, а потому это очень важно.

Спасибо.

***

Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, добавляем рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.

Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , ВКонтакте, Инстаграм и Одноклассниках

#будемкашеваритьвместе

Помидоры с начинкой | My Heart Beets

Фаршированные помидоры достаточно легко приготовить в загруженный будний вечер, и достаточно элегантны, чтобы подать их на званом ужине. Они не требуют особых усилий (особенно, если вы используете мой совет, чтобы выдолбить помидоры), и вы получите много похвалы от семьи и друзей.

Фаршируем помидоры картофелем!

Думайте об этих приправленных пряностями индийских помидорах как о томатном самосе — сосудах из сочных красных помидоров, наполненных яркой, острой, острой картофельной начинкой.

Этот рецепт также известен как бхарва таматар, что означает фаршированные помидоры. Он веганский и безглютеновый — две вещи, которых нет во многих рецептах с начинкой из помидоров. Если вы веган или принимаете кого-то, кто является веганом, это потрясающее блюдо, которое стоит приготовить. Это обязательно произведет впечатление.

Как приготовить фаршированные помидоры:

Подготовьте помидоры: Подберите спелые твердые помидоры аналогичного размера с плоским дном — с ними будет легче работать. Отрежьте верхушки и выньте внутренности помидора.Сохраните все, что вы зачерпнете, в миску — мякоть, семена, воду и т. Д.

• Совет: Если у вас есть шарик для дыни, используйте его, чтобы зачерпнуть — это делает процесс настолько простым!

Сделайте начинку: Сначала нужно отварить картошку — я люблю варить картошку в кастрюле быстрого приготовления. Затем мы приготовим картофельную начинку со специями, используя лук, внутренности помидоров, отварной картофель и смесь специй, включая острый амчур и порошок жареного тмина.Результат: ароматная, острая, пряная начинка.

Время выпекания: Залейте помидоры картофельной начинкой, наденьте крышки на помидоры и запекайте. Вот и все!

Что подавать с фаршированными помидорами?

Фаршированные помидоры достаточно сытны, чтобы их можно было использовать в качестве основного блюда без мяса, но если у вас есть гости, я бы посоветовал подавать их как закуску или как одно из нескольких основных блюд.

Я также предлагаю подавать помидоры с индийской лепешкой или рисом.Вот несколько идей:

Эти индийские фаршированные пряностями помидоры на вкус так же хороши, как и выглядят! Попробуйте этот рецепт и дайте мне знать, что вы думаете. 🙂

Порций 6 фаршированных помидоров

Закуска к блюду, основное блюдо, гарнир

• Отварить картофель (я использую этот способ быстрого приготовления картофеля), затем удалите кожуру, выложите в миску и разомните — можно оставить небольшие комочки картофеля, он не должен быть гладким.Отложите пока.
• Срежьте с помидоров верхушки и отложите их в сторону. Удалите внутренности помидора ложкой или шариком для дыни и поместите их в миску.

• Нагрейте масло в большой сотейнике на среднем огне, затем добавьте семена тмина. Как только семена тмина станут коричневыми, добавьте лук и зеленый перец чили и варите 3-4 минуты или пока края лука не начнут подрумяниваться.

• Увеличьте огонь до средне-сильного, добавьте томатную мякоть / сок в сковороду и готовьте в течение 10 минут.Сведите к минимуму помешивание, чтобы помидоры начали уменьшаться.

• Выключите огонь, добавьте отварной картофель и специи и хорошо перемешайте. Затем добавьте лимонный сок, кинзу и мяту и хорошо перемешайте. Дайте смеси остыть.

• Охладив помидоры, нафаршируйте их начинкой и накройте крышкой. Поместите фаршированные помидоры в форму для запекания.

• Сбрызните помидоры маслом (примерно половина чайной ложки масла на помидор) и посыпьте каждый помидор щепоткой соли.

• Выпекайте при 400F в течение 25 минут.

Не забудьте съесть ботву помидоров (можно удалить зелень) — они соленые и имеют прекрасный вкус!

Порция: 1-й фаршированный помидорКалорийность: 138 ккалУглеводы: 22 г Белки: 3 г Жиры: 5 г Насыщенные жиры: 1 г Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 3 г Натрий: 620 мг Калий: 671 мг Волокно: 4 г Сахар:

Прикрепить рецепт

Понравился рецепт? Прикрепите его к своей любимой доске Pinterest сейчас, чтобы не забыть сделать это позже!

Рецепт фаршированных провансальских помидоров — Los Angeles Times

Каждое лето наступает время, когда недостаточно нарезать помидор, обжарить кабачки или приготовить на гриле баклажаны.С почти всем, кроме кукурузы в початках, простое становится скучным. Вы начинаете хотеть немного больше от каждого овоща, привезенного домой с фермерского рынка.

В этот момент я могу предложить два слова: «Наполните».

Запекание помидоров с пикантной начинкой или приготовление кабачков на пару с заварной начинкой — отличный способ усилить аромат, изменить текстуру и превратить гарнир в центральный элемент. Это как лето в квадрате.

В отличие от зимних фаршированных овощей, унылого и тусклого перца и капусты, которые преследуют мои детские воспоминания, летние сорта более легкие, живые и намного менее сложные.Как и фриттаты, их можно бесконечно адаптировать: вы можете очистить холодильник, чтобы наполнить их, или начать все заново. Более того, вы можете подавать их горячими или холодными (или, в идеале, запечь их в прохладной вечерней прохладе и съесть в разгар следующего дня).

Американцы склонны считать фаршированные овощи пережитком 50-х годов, когда частично занятые домохозяйки готовили излишне надуманные смеси, чтобы мучить своих детей. Но в более изысканных кухнях всегда гордо подавали фаршированные овощи.Однажды я заплатил 30 долларов в парижском ресторане за тарелку классических провансальских фаршированных овощей — цуккини, помидоров и баклажанов с сочным мясом — и ушел с новым уважением ко всей концепции.

Но любое другое имя звучит более лирично. По-французски это фарси, что переводится как искусство с цветами цукини и луком, а также с помидорами и цукини. По-итальянски это рипиено, один из основных продуктов для закусок. А по-испански это relleno, и вы почти можете попробовать чили, когда говорите это, и вместо этого потянитесь за грибами.

Я заимствую из всех этих интерпретаций середины и конца лета. Традиционные провансальские помидоры легко адаптируются с использованием острой колбасы вместе с обычным луком и панировочными сухарями. Я срезал некоторые углы, следуя проверенному временем рецепту, но сохранил уловку запекания помидоров с нарезанными шляпками. Нет более великолепной презентации, плюс томатный аромат мигрирует как сверху вниз, так и снизу вверх.

Когда у меня останется жареный тунец, я нарежу его, чтобы фаршировать спелыми помидорами с базиликом, оливками нисуаз и, возможно, анчоусами. Идея позаимствована из необычной кулинарной книги Жана-Ноэля Эскудье и Петы «Прекрасная еда Прованса». Дж.Фуллер (Многолетняя библиотека). Запеченные помидоры по вкусу напоминают суть Ниццы, за исключением консервированного тунца.

Фаршированные овощи считаются пищей бедняков в Италии, где недорогие ингредиенты часто дают хорошие результаты. На Сицилии одни из лучших блюд — это просто артишоки, кабачки или помидоры, начиненные панировочными сухарями, чесноком и сыром. Я позаимствовал эту концепцию для баклажанов и изменил ее, используя испанские ингредиенты, в частности сыр манчего и перец пикильо.Такая же начинка хороша и для портвейнов.

Relleno не обязательно должно быть прилагательным только для чили. Цуккини можно фаршировать кукурузными зернами и сыром асадеро и обжаривать для подачи сальсы. И, должен признаться, я держалась за рецепт, вырезанный из женского журнала 20 лет назад, чтобы делать помидоры relleno: запеченные с вязкой начинкой из сметаны, зеленого чили и Монтерей Джека. Я даже подал его компании без извинений.

Быстрое приготовление

Приготовить овощи к фаршу почти так же просто, как нарезать их кубиками.С помидоров сначала нужно очистить семена, но оставить мякоть и хорошо слить ее, прежде чем добавлять к другим ингредиентам для начинки. В большинстве кабачков вы можете использовать мякоть или просто разбить ее, в зависимости от рецепта (иногда это не добавляет ничего, кроме водянистости). С баклажанами все дело в мякоти.

Каждое лето я получаю немного быстрее фаршированные кабачки. Раньше я думал, что овощи — за исключением помидоров — нужно отваривать или запекать перед начинкой. Теперь я понимаю, что вы можете пропустить шаг, если сразу приступите к начинке, но плотно накройте форму для запекания на половину времени приготовления, а затем откройте ее, чтобы овощи закончили запекаться, пока они не станут мягкими и начинка не застынет.

По сути, это приготовление на пару, и на плите оно действует еще эффективнее.

Рецепт тыквенной тыквы со шпинатом и грюйером, который я разработал много лет назад, требовал двух шагов, чтобы добраться до начинки и запекания. В этом году я понял, что могу пропустить один, пропарив раковину пустой, а затем пропарив ее с начинкой, и мне никогда не придется включать духовку.

Самый простой фарш из овощей, который я когда-либо делал, состоял в том, чтобы нарезать цуккини на двухдюймовые куски, выдолбить каждый, чтобы получилась небольшая скорлупа, и набить их острой колбасой.Затем их готовят на пару, пока мясо не приготовится, считанные минуты. В результате получается отличный легкий обед, но еще лучше — закуски, например китайские пельмени без обертки.

На другом конце шкалы декаданса находится техника, описанная в классическом произведении Ричарда Олни «Провансальский стол Лулу»: фаршированные ракушки кабачков сначала обжариваются во фритюре в оливковом масле до тех пор, пока они не станут слегка окрашенными, но все же al dente. Вкус и текстура, конечно, усилены, но звучит как работа еще до добавления начинки.

Но, в конце концов, легко увидеть, откуда возникла идея. С овощами в середине лета трудно оставить достаточно хороших продуктов в покое.

Грузинские зеленые помидоры на зиму — Совет

Зеленые помидоры по-грузински — оригинальная закуска, позволяющая разнообразить зимний рацион.Придать обычным блюдам грузинский колорит помогают острый перец, чеснок, зелень, орехи и специальные приправы (хмель-сунели, душица). Эти закуски пряные и насыщенные.

Заготовки, предназначенные для зимнего хранения, разложены по стерилизованным банкам. Для этого емкости обрабатывают кипятком или горячим паром. Затем банки, наполненные овощами, помещают в кастрюлю с кипящей водой для стерилизации. Срок обработки зависит от вместимости банок и составляет от 15 минут до получаса.

Рецепты зеленых помидоров по-грузински

Недозрелые помидоры по-грузински можно приготовить по-разному. Обычно помидоры фаршируют зеленью, чесноком или овощной смесью. В качестве начинки используют горячий или холодный маринад.

Из зеленых помидоров можно приготовить острую аджику, которую можно долго хранить даже без стерилизации банок. Если есть в наличии красные помидоры, то на их основе получается необычная салатная начинка.

Помидоры с начинкой

Необычная закуска сделана из зеленых помидоров, фаршированных особой начинкой.Фаршированные по-грузински зеленые помидоры готовятся по следующему рецепту:

1. Из зеленых помидоров нужно выбрать около 15 плодов среднего размера. В них делают крестообразные надрезы.
2. Порубить в блендере морковь и болгарский перец.
3. Головка чеснока разделяется на зубчики и помещается под пресс.
4. Стручок чили мелко нарезать и добавить к общей овощной массе.
5. В полученную начинку насыпают специи по вкусу: хмель-сунели и душицу.
6. Помидоры нужно фаршировать приготовленной массой, затем разложить по стеклянным банкам.
7. Начинка для маринада готовится кипятком. На каждый литр нужно добавить 20 г поваренной соли и 80 г сахарного песка.
8. На стадии закипания в маринад необходимо добавить 70 мл уксуса.
9. Горячую жидкость разливают в банки, которые пастеризуют в емкостях с кипятком не более 20 минут.
10. Емкости закрываются жестяными крышками.

Томаты маринованные

В сочетании с пряными травами получаются маринованные помидоры, отличающиеся острым вкусом. Рецепт их приготовления без стерилизации следующий:

1. У недозрелых помидоров вырезаю плодоножку, а в самих плодах делаю небольшие надрезы.
2. Для начинки приготовить смесь из измельченного чеснока (0,1 кг), укропа, эстрагона и петрушки (берется по 10 г каждого ингредиента).
3. Корень хрена, который прокручивается на мясорубке, поможет сделать закуску острее.
4. На место надреза у помидоров заливается начинка, после чего плоды кладут в деревянную или эмалированную посуду.
5. В банку также кладут несколько горошин перца, смородины или вишневых листьев.
6. Для рассола нужно вскипятить литр воды и добавить 60 г поваренной соли.
7. Помидоры полностью заливаются охлажденным рассолом, сверху ставится перевернутая тарелка и груз.
8. В течение недели ферментируем овощи при комнатной температуре.
9. Острые зеленые помидоры помещаются в холодильник на зимнее хранение.

Рецепт с чесноком и зеленью

Чтобы приготовить вкусную грузинскую закуску на зиму, выбирают небольшие недозрелые помидоры. Рецепт дальнейшего приготовления маринованных зеленых томатов с чесноком и зеленью представлен ниже:

1. Помыть около килограмма помидоров и проделать продольные надрезы в плодах ножом.
2. Для начинки мелко нарезать или измельчить в блендере пять зубчиков чеснока и стручок острого перца.
3. Обязательно измельчите зелень: петрушку, укроп, базилик, кинзу, сельдерей.
4. Ингредиенты смешиваются, образуя однородную массу, которой начиняют помидоры.
5. Кипяток здесь выступает в роли маринада, в котором растворены пара столовых ложек соли и одна ложка сахарного песка.
6. Снимают кипящую воду с огня и добавляют к ней чайную ложку уксуса.
7. Помидоры помещают в банки, которые заливают маринадом.
8. Емкости на 25 минут опустить в кипящую воду, затем консервировать гаечным ключом.
9. Зеленые помидоры лучше поставить на зиму в прохладное место.

Овощной салат с орехами

Очень вкусный салат на зиму готовят из зеленых помидоров с орехами и другими овощами, которые собирают в конце сезона. Благодаря орехам и специям закуска приобретает яркий вкус и аромат.

Приготовить грузинский овощной салат можно по рецепту:

1. Незрелые помидоры (2 кг) измельчить на дольки, засыпать солью и выдержать в комнатных условиях 3 часа.
2. Полкило лука необходимо очистить от кожуры и обжарить на сковороде.
3. Полкилограмма моркови раскрошить на узкие бруски, а затем обжарить на сковороде после лука.
4. Килограмм сладкого перца нарезаем полукольцами и тушим в масле на медленном огне.
5. Половина головки чеснока делится на зубчики, которые продавливаются прессом.
6. Грецкие орехи (0,2 кг) измельчить в ступке.
7. С томатов сливают сок и смешивают с остальными ингредиентами.
8. В овощную массу добавляют 1/2 столовой ложки красного сухого перца, хмеля сунели и шафрана. Соль добавляется по вкусу.
9. Овощи ставим на четверть часа тушиться.
10. Горячий салат разложить по банкам; они закрываются сверху простерилизованными крышками.
11. Банки поставить в глубокую кастрюлю, залить водой и стерилизовать 20 минут.
12. Следующим шагом будет консервация заготовок ключом.

Сырая аджика

Острая аджика быстрого приготовления с чесноком и хреном, полученная из зеленых помидоров. Эта закуска отлично сочетается с шашлыком и различными мясными блюдами.

Самый простой процесс приготовления зеленой аджики включает следующие этапы:

1. Сначала отбираются зеленые помидоры. Всего им понадобится около 3 кг. Места повреждений и гниения следует вырезать.
2. Также готовят перец чилийский (0,4 кг), у которого удаляют плодоножку.
3. Корень хрена (0,2 кг) необходимо очистить от кожуры и нарезать крупными кусочками.
4. Чеснок (0,2 кг) делится на дольки.
5. Ингредиенты пропускаем через мясорубку и хорошо перемешиваем.
6. При желании в массу можно добавить немного соли и мелко нарезанный пучок кинзы.
7. Зеленая аджика раскладывается по банкам, укупоривается крышками и ставится в холодильник.

Аджика

Острая аджика может использоваться как маринад для незрелых помидоров.Рецепт зеленых маринованных помидоров следующий:

1. Для начала нужно приготовить острую аджику. Для нее возьмите по 0,5 кг красных помидоров и сладкого перца. Их перемалывают на мясорубке с добавлением 0,3 кг чеснока.
2. В полученную массу нужно добавить столовую ложку хмеля-сунели и соль.
3. Зеленые помидоры (4 кг) нарезают дольками и укладывают в емкости с аджикой.
4. Массу поставить на огонь и после закипания тушить на слабом огне 20 минут.
5. В стадии готовности в салат из зеленых помидоров добавляют мелко нарезанные петрушку и укроп.
6. Горячие заготовки распределяются по банкам, стерилизуются и закрываются крышками.
7. Консервированный салат хранится в холодном состоянии.

Заключение

Зеленые помидоры по-грузински замаринованы с добавлением перца чили, хрена, орехов, специй и зелени. Грузинская кухня предполагает использование трав, количество и разновидность которых можно регулировать по вкусу. Чаще всего добавляют кинзу, базилик и петрушку.

Закуска получается очень острой, поэтому ее используют к мясным или рыбным блюдам. Для длительного хранения рекомендуется убрать заготовки в погреб или холодильник.

Посмотрите видео: Фаршированные помидоры (ноябрь 2021 г.).

Тушеный кролик с помидорами и зимними специями

Мы поняли: есть что-то неправильное в том, чтобы копаться в Тампере или Кролике Питере.Но пора избавиться от страха перед кроликом. Это блюдо во всем мире — его подают в итальянских тратториях в тряпичном соусе с паппарделле, во французских бистро тушат в горчице — и не зря. «Что оленина для говядины, а кролик для курицы», — говорит Джош Берри, шеф-повар ресторана Union в Портленде, штат Мэн. «Это вкус нового уровня». Кролик намного полезнее, чем курица, говорит Берри: «Основная пищевая промышленность еще не привязана к кролику, поэтому для начала вы получаете более полезный продукт.”

Свежего кролика можно найти в большинстве мясных лавок; если нет, д’Артаньян отправляется по всей стране. Берри, в свою очередь, вырос на западе штата Мэн, охотясь на кроликов, которых его мама жарила, тушила и складывала в горшочки. В Union он предпочитает тушить их — сверхвысокое содержание желатина в костях животного делает тушеное мясо более густым и ароматным во время приготовления — с помидорами, фенхелем, корицей и звездчатым анисом. Когда мясо отвалится от костей, оно готово к покрытию бархатистой полентой или вашей любимой пастой.Итак, приступайте к делу.

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

Состав

• 3 столовые ложки оливкового масла
• 2 целых кролика, очищенных от шкуры и разделенных на четвертинки
• Соль и перец черный свежемолотый
• Фенхель, 3 луковицы, без сердцевины и четвертинки
• 2 мелко нарезанные средние желтые луковицы
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 1 чашка белого сухого вина
• 6 средних нарезанных помидоров
• 1 стакан томатного сока
• Куриный бульон 1 чашка
• 1 палочка корицы
• 2 стручка аниса звездочки
• ½ чайной ложки измельченных хлопьев чили

Как это сделать

Нагрейте духовку до 325 °.Нагрейте оливковое масло в большой голландской духовке на среднем огне до легкого дыма. Приправить кролика солью и перцем. Осторожно выложите кролика на сковороду и подрумяните со всех сторон. Уберите кролика на тарелку и отложите.

Убавьте огонь и добавьте фенхель, лук и чеснок. Медленно потушите овощи, пока они не станут немного мягкими, около 10 минут.

Добавьте белое вино и помидоры и готовьте 5 минут, перемешивая. Добавьте томатный сок и бульон и доведите до кипения.Добавьте специи и кролика; накрыть крышкой и поставить в духовку.

Варить 2½ часа или до тех пор, пока мясо не будет легко отделяться от костей. Приправьте по вкусу и подавайте с полентой или вашей любимой пастой.

Зимний перец чили, который не замедлит вас — Еда Кэри

Кэри, Северная Каролина — Люди могут подумать, что острая еда лучше всего подходит для холодной погоды, хотя на самом деле вам нужно что-то теплое и сытное, чтобы помочь вам пережить зимние месяцы. Из-за большого количества перца чили вы почувствуете тяжесть и вялость, поэтому вот специальный рецепт чили, который одновременно и сытный, и легкий, с большим вкусом.

Рецепт зимы

В чили есть два ингредиента, которые обычно вызывают у людей замедленное развитие. Один из них — мясо, часто свинина или говядина, с его жирным и плотным составом. Другой — выбор фасоли из-за ее последствий для пищеварительной системы.

Вы можете заменить их оба, а также сбалансировать вкусы с помощью этого рецепта. Во-первых, вместо мяса можно использовать цветную капусту. Если вы готовите один горшок с чили, тогда подойдет половина головки цветной капусты, натертой в блендере или кухонном комбайне.

Что касается бобов, это больше зависит от ваших требований и предпочтений. Вместо двух банок с фасолью подойдут две банки чечевицы. Чечевица не содержит трудноусвояемых волокон и сахаров, которые есть в большинстве других бобовых, поэтому она не замедлит вашу работу. Если у вас обычно нет проблем с фасолью, вы можете использовать вместо нее черноглазый горох или черную фасоль. Фасоль и фасоль пегой лошади содержат больше всего сахара, поэтому больше всего нарушают пищеварение.

Состав

Примечание: если вы используете сухую чечевицу, вам нужно сначала подготовить ее и добавить в кастрюлю с двумя дополнительными стаканами воды.

• Половина головки тертой цветной капусты
• Две банки чечевицы или фасоли
• Нарезанная луковица
• Один зеленый перец, нарезанный кубиками
• Один красный перец, нарезанный кубиками
• Три моркови, нарезанные кубиками
• Одна большая банка измельченных помидоров
• Две столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• Одна столовая ложка томатной пасты

Рецепт

Начните с кастрюли на среднем огне и добавьте сначала оливковое масло, затем лук, перец и морковь.Размешайте овощи в масле; Вы хотите, чтобы лук стал полупрозрачным, и это должно занять от восьми до десяти минут. После этого добавьте томатную пасту, посолите, а затем добавьте специи по вашему выбору. Я бы порекомендовал для начала столовую ложку тмина, столовую ложку перца и столовую ложку порошка чили, а позже появятся возможности для других специй.

Каким должен выглядеть ваш перец чили на этой стадии

Перемешайте специи с овощами в течение нескольких минут, чтобы равномерно распределить их, а затем добавьте две чашки воды, полную банку измельченных помидоров и обе банки с фасолью / чечевицей с жидкостью в банке.Здесь вы можете добавить другие специи для аромата, например, порошок карри, эспрессо или что угодно. Перемешайте все вместе и оставьте на 45 минут, время от времени помешивая. Убедитесь, что вы помешиваете на дне кастрюли. Кроме того, вы можете попробовать на вкус, чтобы увидеть, нужно ли больше соли, чтобы сбалансировать добавленные вами помидоры.

Когда чили станет достаточно густым, добавьте тертую цветную капусту и перемешивайте еще десять минут. После этого добавьте любую соль или перец, который хотите для дополнительного аромата, и готово.

Рассказ по отчетам сотрудников.

Как приготовить домашний острый томатный суп

опубликовано 11 января 2021 г. · последнее обновление 19 октября 2021 г.

Пряный томатный суп легко приготовить дома и идеально подходит для холодного дня! Этот домашний томатный суп — классика повседневной еды с легким привкусом. На 4 порции.

Любите успокаивающие супы? Не пропустите французский луковый суп быстрого приготовления, биск из сладкого картофеля и куриный суп-шпецле!

Этот рецепт томатного супа был впервые опубликован 19 марта 2014 года.Обновлен в январе 2021 года.

Неудивительно, что, будучи девушкой из Теннесси, я не была воспитана для того, чтобы знать и любить все виды острой пищи. Это вызвало немало комментариев, когда я учился в колледже в Луизиане, и еще больше, когда я вышла замуж за уроженца Луизианы.

Мой муж добавляет острый соус в все .

Мое исследование острой пищи началось с того, что я хотел сделать еду достаточно ароматной (читай: ГОРЯЧЕЙ) для него, но не настолько острой, чтобы мои вкусовые рецепторы были бесполезны до конца дня.

Почему мне нравится этот рецепт:

Этот пряный томатный суп — давний фаворит.

Я сделал это, помня о любви Уинстона к острым соусам. Это не только быстро приготовленное блюдо, но и очень вкусное, и оно также несет в себе изрядную выгоду.

Если вы не любитель острых ощущений , я рекомендую готовить этот суп без добавления острого соуса, так как это придает супу жар и приятную кислотность.

Этот простой рецепт томатного супа утешает и похож на консервы… но полностью домашний и с некоторыми серьезными специями.

Он также подходит в крайнем случае, так что вы можете пообедать на столе менее чем за 20 минут, если вы работаете очень быстро!

Подавайте домашний томатный суп с жареным сыром или с хлебом, например, с кукурузным хлебом с медом. Это , черт возьми, .

Другие рецепты комфортной еды, которые стоит попробовать: Пирог с курицей | Техасский Чили | Веганский суп из картофельного лука-порея | Коттеджный пирог | Тушеная говядина в медленном приготовлении

Нужно вдохновение для ужина? За некоторыми идеями зайдите в мой указатель рецептов ужинов.

Что нужно для приготовления этого рецепта:

The Speckled Palate участвует в партнерских программах. Как партнер Amazon, я получаю комиссию от соответствующих покупок. Пожалуйста, обратитесь к моей странице раскрытия информации для получения дополнительной информации об этих партнерских программах.

В дополнение к этим инструментам вам также понадобятся несколько ингредиентов.

• Оливковое масло первого отжима — или другое масло с легким вкусом
• Лук — желтый или белый лук идеально подойдет для этого рецепта томатного супа
• Зубчики чеснока — или предварительно нарезанный чеснок, если это больше для вас.Если вы используете это, обязательно измеряйте своим сердцем, потому что это часто менее ароматно. 😉
• Томатное пюре —a 28 унций. банка, предпочтительно без приправ.
• Овощной бульон — для этого можно заменить куриный бульон, но суп больше не будет вегетарианским.
• Кошерная соль — Я использую кошерную соль среднего размера, но вы можете использовать такое же количество морской соли среднего размера. Если вы используете более мелкую соль (кошерную, морскую или поваренную), используйте меньше, затем попробуйте суп и при необходимости добавьте больше.
• Перец — в этом рецепте мы использовали (свежемолотый) черный перец и хлопья красного перца для небольшого нагрева.
• Свежий базилик — но сушеный базилик здесь тоже работает, если у вас нет под рукой свежих продуктов
• Острый соус — ваш любимый вид! Табаско — это основа нашего дома.
• Густые сливки для взбивания — вы можете заменить их кокосовыми сливками, если вы веган и хотите приготовить веганский томатный суп! Иногда это называют жирными сливками, и это не то же самое, что сливки пополам или легкие сливки.

Как приготовить томатный суп с нуля?

Подготовьте ингредиенты . Лук нашинковать, а также зашифонировать базилик. Достаньте все из шкафов / кладовой / холодильника, чтобы после приготовления не пришлось вставать с плиты.

Нагрейте масло в большой кастрюле или голландской духовке на среднем или сильном огне.

Приготовьте лук и чеснок. Обжарить до прозрачности. Это займет 3-5 минут, в зависимости от посуды и плиты.

Добавьте томатное пюре и бульон . Доведите смесь до кипения.

Приправить солью, черным перцем, хлопьями красного перца и острым соусом. Придать вкус и при необходимости посолить и поперчить. Дайте настояться 5 минут.

Смесь. Снимите суп с огня и переложите в блендер, перемешивая суп до однородной массы.

Добавьте жирные сливки и базилик. Снова взбить, пока все не станет однородным.

Украсить дополнительным базиликом и наслаждаться теплом.

Нам нравится сочетать наш бутерброд с жареным сыром, но вы любите!

Часто задаваемые вопросы

Шифонада — это вид нарезки плоских трав, таких как базилик, а также листовой зелени.

По сути, вы собираетесь взять несколько листьев базилика, сложить их друг на друга, затем плотно свернуть в рулет и нарезать тонкими лентами.

Мы приправляем этот домашний сливочно-томатный суп смесью хлопьев красного перца и острого соуса. У него сильный жар, поэтому, если вы не любитель острых ощущений, я предлагаю приглушить острый соус.

Если вы здесь и хотите приправить консервированную суповую смесь, добавьте в суп немного острого соуса, чтобы придать ему немного пикантности!

Раньше, чтобы суп был бисквитным, он должен был включать бульон из морепродуктов.Теперь суп считается бисквитным, если использовать крем для придания густоты и кремообразности.

Советы и рекомендации по созданию лучшего сливочного томатного супа

• Двойной рецепт для толпы! Этот суп так утешает и идеально подходит для суповой вечеринки.
• Заморозьте остатки или сделайте заморозку. Просто переложите суп комнатной температуры в контейнер для хранения, который можно хранить в морозильной камере. Заморозить до 3 месяцев. Когда вы будете готовы съесть, дайте ему разморозиться в холодильнике и разогрейте в микроволновой печи порциями по 30 секунд.
• Настройте его на свой вкус. Если вы не любитель тепла, я предлагаю использовать половину предложенного острого соуса и половину хлопьев красного перца. Попробуйте на вкус и добавьте еще, если сможете. Потому что нет ничего хуже, чем приготовить слишком острое блюдо для вас.
• Сделайте это веганским с помощью простой замены. Вместо жирных сливок превратите их в веганский томатный суп , используя кокосовые сливки. Легко и просто и отлично, если вы готовите для людей, которые придерживаются другой диеты, чем ваша.

Выход: 4 порции.

Острый томатный суп

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 25 минут

Ищете суп, чтобы согреть душу, ведь зима ослабляет хватку нашей страны? Попробуйте этот острый томатный суп, горячий и согревающий суп для холодного дня.

Состав

• 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• 1 большая луковица, нарезанная кубиками
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 28 унций.томатное пюре
• 2 стакана овощного бульона
• 1 чайная ложка кошерной соли
• 1 чайная ложка черного перца, свежемолотого
• ½ чайной ложки хлопьев красного перца
• 2 столовые ложки свежего базилика (или 1 столовая ложка сушеного базилика)
• 2 чайные ложки острого соуса
• ¼ стакана жирных сливок

Инструкции

1. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем или сильном огне.
2. Когда горячий, добавьте лук и зубчики чеснока, готовьте до прозрачности, около 5-6 минут.
3. Добавьте томатное пюре и бульон. Приправить солью, черным перцем, хлопьями красного перца и острым соусом. Перемешать и довести до кипения.
4. Снимите с огня и переложите в блендер. Смешайте ингредиенты до однородной массы, затем влейте густые сливки для взбивания. Также отмерьте базилик и взбейте до получения однородной массы.
5. Разлить суп по мискам. Шифонируйте еще один свежий лист базилика, украсив суп гарниром из зелени, и наслаждайтесь теплом.

Банкноты

Советы и рекомендации по созданию лучшего сливочного томатного супа

• Удвойте рецепт для толпы! Этот суп так утешает и идеально подходит для суповой вечеринки.
• Заморозьте остатки (или сделайте партию для заморозки). Просто поместите суп комнатной температуры в контейнер для хранения, безопасный для морозильной камеры. Заморозить до 3 месяцев. Когда вы будете готовы его съесть, дайте ему оттаять в холодильнике и разогрейте в микроволновой печи порциями по 30 секунд.

• Настройте его по своему вкусу. Если вы не любитель тепла, я предлагаю использовать половину предложенного острого соуса и половину хлопьев красного перца. Попробуйте на вкус и добавьте еще, если сможете. Потому что нет ничего более неприятного, чем приготовить слишком острое блюдо для вас.

• Сделайте его вегетарианским с помощью простой замены. Вместо жирных сливок превратите их в веганский томатный суп с кокосовым кремом. Легко и просто и прекрасно, если вы готовите для людей, которые придерживаются другой диеты, чем ваша.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Выход:

Размер порции:

Пищевая ценность является приблизительной, и ее точность не гарантируется.

Насколько вам понравился этот рецепт?

Подпишитесь на меня в Instagram, чтобы увидеть больше контента, и поделитесь фотографией своего творения с хэштегом #speckledpalate!

Кексы со специями для томатного супа — Campbell Soup Company

Если вы еще не пробовали этот рецепт нашего самого известного пряного торта, пусть вас не пугает секретный ингредиент. Томатный суп придает красивый красноватый оттенок этому классическому рецепту кексов и сохраняет торт красивым и влажным под ванильной глазурью из сливочного сыра.Самое интересное, что вы получите помимо кексов со специями в томатном супе, — это рассказывать людям, что внутри. Если вам нужен особый завтрак или бранч, попробуйте вафли со специями Easy Tomato Soup Spice Waffles! Всего 4 ингредиента для приготовления теплых, сладких, приправленных пряностями вафель — смотрите совет ниже, чтобы узнать, как это сделать!

Ингредиенты

Стоимость рецепта: $ 6,99

• 2 муки универсальные
стаканы
• 1 1/2 ложки разрыхлителя
• 1 1/2 чайные ложки молотого душистого перца
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1/2 чайная ложка молотых гвоздик
• 1/2 чашка (1 палочка) сливочного масла, размягченного
• 1 1/3 стакана сахарного песка
• 2 яйцо
• 1/2 чашка молока (количество, разделенное на этапы рецепта ниже)
• 1 банка (10 3/4 унции) конденсированный томатный суп Campbell’s®
• 1 упаковка (8 унций) сливочного сыра, размягченного
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 пакет (16 унций) кондитерский сахар

Инструкция

• Подсказки

  • Для вафель со специями для томатного супа объедините упакованную смесь для пряностей для торта ( 1 коробка , около 15 унций) с супом, яйцами и 1/2 стакана воды (если вы не можете найти смесь для пряностей, используйте желтый торт перемешать и добавить 1 столовую ложку молотой корицы, 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха и 1/4 чайной ложки молотого душистого перца) .Используйте примерно 3/4 стакана жидкого теста для каждой вафли и готовьте в нагретой бельгийской вафельнице в течение примерно 4 минут. Сбрызнуть глазурью из сливочного сыра (смешать 1/2 стакана размягченного сливочного сыра, 1/2 стакана кондитерского сахара и 1/4 стакана молока до однородной массы) . Подавать со взбитой начинкой и клубникой. Делается около 5 больших вафель.
  • Для полудомашнего слоеного торта смешайте упакованную в коробки смесь для пряностей ( 1 коробка , около 15 унций) с супом, яйцами и 1/2 стакана молока .Выпекать в двух смазанных маслом и посыпанных мукой (8-дюймовых) формах в течение 25 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Фрост с контейнером емкостью 16 унций купленной в магазине глазури из сливочного сыра.
  • Для классического двухслойного торта: Разделите тесто между двумя круглыми формами для выпечки , смазанными и посыпанными мукой (8 дюймов), и выпекайте в течение 35 минут или до тех пор, пока вставленная зубочистка не выйдет чистой. Охладите, затем залейте и заморозьте глазурью.
  Узнать больше

• Шаг 1

  Нагрейте духовку до 350 ° F. Пока духовка нагревается, взбейте в большой миске муку, разрыхлитель, душистый перец, корицу и гвоздику.

• Шаг 2

  Взбейте масло и сахарный песок в большой миске с помощью электрического миксера на средней скорости, пока смесь не станет кремообразной.Добавляйте яйца по одному, взбивая, пока не перемешаете после каждого добавления. Добавить 1/4 стакана молока и суп, взбивая, пока он не станет однородным. Добавьте мучную смесь и взбивайте на медленном огне, пока она не станет однородной. Line 24 чашки для маффинов с бумажной подкладкой. Разложите тесто по чашкам.

• Шаг 3

  Выпекайте 20 минут или пока зубочистка не выйдет чистой. Дайте кексам остыть в посуде на решетке в течение 20 минут.

• Шаг 4

  Пока кексы остывают, взбейте оставшиеся 1/4 стакана молока, сливочного сыра и ваниль в средней миске с помощью электрического миксера на средней скорости, пока смесь не станет кремообразной. Постепенно вбивайте сахар кондитера, пока глазурь не приобретет желаемую консистенцию (при необходимости можно добавить немного молока) . Заморозить кексы глазурью. При желании посыпать тертой цедрой апельсина.

Отзывы

Сортировать по: Самый полезный Новейшие Самый старый Наивысший рейтинг Самый низкий рейтинг

• Вопрос по укорачиванию

  Барбара Б.

  17 июня, 2020

  Это не обзор, а вопрос (извините — вынужден был поставить оценку перед публикацией). Под «шортенингом» подразумевается стабильное при хранении овощное масло в банках (Crisco), размягченное масло или маргарин, или жидкое растительное масло? И это будет добавлено с другими сырьевыми ингредиентами? Я спрашиваю, потому что обычно я добавляю твердое масло в жир с сахаром и яйцами, а этот метод не указан.

  • Кэмпбелл Суп Компания

    1 июля 2020 г.

    Под «овощным шортенингом» мы подразумеваем шортенинг длительного хранения, такой как марка Crisco. Однако вы также можете заменить 1 палочку размягченного сливочного масла. По этому рецепту вам не нужно смешивать масло и сахар вместе, просто смешайте ингредиенты, как указано, а затем взбивайте смесь электрическим миксером в течение 4 минут.

• Требуются разъяснения

  Джаред Б.

  9 мая 2020

  Отличный вкус, но хотелось бы некоторых пояснений. Вы должны добавить воды (инструкция на обратной стороне банки) или просто налить сгущенный суп? Я смешал его с водой, и это заняло минут на 20 дольше.

  • Кэмпбелл Суп Компания

    10 мая 2020

    Привет, Джаред, в этом рецепте вы должны добавлять только количество воды, указанное в списке ингредиентов в рецепте. Как правило, при использовании любого сгущенного супа в рецепте вам не нужно разбавлять суп в соответствии с инструкциями на банке — эти инструкции следует использовать только при приготовлении продукта для употребления в виде супа.При использовании в рецептах просто следуйте инструкциям по конкретному рецепту, используя перечисленные ингредиенты. Мы так рады, что вам понравился вкус нашего знаменитого пряного торта с томатным супом, и надеемся, что вы снова его приготовите!

• Рецепт матери

  Мэри У.

  14 декабря, 2019

  Никогда не служил 12 в нашем доме. Никогда не длилось более 15 минут после того, как оно досталось из духовки, ЕСЛИ папа был рядом. Папа нарезал маме и нам, детям, кусок — примерно 1/4 дюйма — и выносил остаток торта с собой за дверь, когда шел на работу.

• Любимый мой папа!

  Лиза Дж.

  26 ноября, 2019

  Моя мама испекла этот торт с тех пор, как я себя помню. Это рецепт, который она использовала, однако по какой-то причине они опустили 1 стакан изюма и 1/2 стакана нарезанных грецких орехов … и тот факт, что вы также можете положить его в форму для выпечки хлеба и выпекать при той же температуре в течение 70 минут. минут … каждый раз получается здорово. Это одна из традиций, которую я до сих пор храню и передаю своим детям и внукам

• Фотография, размещенная выше, определенно не была запечена на сковороде 9X13

  .

  No related posts.