Салат красивый легкий: Салат «Версаль» на праздничный стол. Пошаговый рецепт с фото

0 Comments

Содержание

Салаты за 5 минут Быстрые и легкие — Видео смотреть онлайн бесплатно

Смотреть видео

00:01:40

HD

Оксана Пашко-Самая Обалденная Закуска с Селедкой за 5 Минут

Закуска с Селедкой за 5 Минут рецепт приготовления от от Оксаны Пашко «Готовим Дома», как приготовить Вкуснейший салат-закуска с сельдью смотрите в видео рецепте.Очень простой и вкусный #салат #закуска с селедкой. Такая быстрая и вкусная за…

Смотреть видео

00:01:21

HD

Оксана Пашко — Шикарный салат за 5 минут

Оксана Пашко — Шикарный салат за 5 минут! Это очень Просто, Быстро и Вкусно!Простой и в тоже время очень вкусный #салат на каждый день.Такой салат готовится всего несколько минут и отлично подойдет для быстрого ужина.Обязательно приготовьте…

Смотреть видео

00:01:40

HD

Оксана Пашко-Салат с курицей ЯБЛОКИ НА СНЕГУ

Салат с курицей ЯБЛОКИ НА СНЕГУ / Как приготовить Вкусный и низкокалорийный фитнес салатик с курицей «Яблоки на снегу» смотрите в видео рецепте. Это очень простой салат без майонезаИНГРЕДИЕНТЫ: зеленое яблоко — 1 шт куриная грудк…

Смотреть видео

00:07:41

HD

Оксана Пашко — 5 Самых Быстрых и Вкусных САЛАТОВ на Новогодний стол | НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2018

Подборка из 5 самых легких, быстрых и вкусных салатов на Новогодний праздничный стол стол. ★ 0:05 #Салат с Печенью Трески и Капустой ИНГРЕДИЕНТЫ: капуста пекинская — 400 г яйца вареные — 4 шт огурец свежий — 1 шт морковь — 2 шт укроп — 1 н…

Смотреть видео

00:02:05

HD

Оксана Пашко — Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей. Легкий Новогодний Салат на Праздн

Яркий и красивый и изумительно вкусный #салат с мандаринами и курицей. Готовится такой салат очень быстро и просто, а получается потрясающе вкусным и легким. Такой салат с мандаринами как нельзя лучше подойдет на Новогодний праздничный сто…

Смотреть видео

00:02:31

HD

Оксана Пашко — Праздничный Салат ФЛАГМАН с Тунцом. Обалденно вкусный слоёный салат!

Красивый и вкусный #салат с тунцом на праздничный стол. Cлоеный салат «Флагман» быстро готовится и станет настоящим украшением вашего Новогоднего праздничного стола. Такой салат с тунцом обязательно понравится всем вашим гостям. Обязательн…

Смотреть видео

00:02:27

HD

Оксана Пашко — Салат с Крабовыми Палочками «Быстро и Вкусно». Красивый салат на Новогодний празднич

Красивый, вкусный и легкий в приготовлении #салат с крабовыми палочками. Салат «Быстро и Вкусно» можно подавать как порционно, в стакане, так и в салатнике. Этот салат-коктейль можно приготовить как на праздничный стол, так и на семейный у…

Смотреть видео

00:02:12

HD

Оксана Пашко — Салат ФАВОРИТ — Должен быть на каждом праздничном столе! Новогодний салат в стакане

Красивый, очень вкусный и легкий в приготовлении #салат с ветчиной «Фаворит». Такой вкусный салат можно подавать как порционно, в стакане, так и в салатнике. Приготовить салат Фаворит можно всего за 5 минут, а результат получается потрясающ…

Смотреть видео

00:03:15

HD

Оксана Пашко- Витаминный салат из черемши

Настало время устроить себе «витаминную атаку»! Салат из черемши с яйцом и сметаной даст вам заряд витаминов на весь день. После такого вкусного и полезного зеленого салата улучшается настроение и снова хочется идти и совершать подвиги 🙂 Н…

Смотреть видео

00:03:57

HD

Оксана Пашко- Легкий #салат из пекинской капусты с курицей и кукурузой

Очень вкусный и легкий салат из пекинской капусты с курицей, кукурузой и изюмом. Салат подойдет как для легкого ужина в кругу семьи, так и для подачи на праздничный стол. Ссылки на видео по теме: Майонез в домашних условиях — ══════════…

Смотреть видео

00:03:43

HD

Оксана Пашко- Простой и вкусный салат Нежность | ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко

✔ Подпишись — Классический рецепт салата «Нежность» с курицей и яйцами. Салат легкий и относительно быстрый в приготовлении, имеет оригинальный вкус за счет яичных блинчиков. Салат подойдет как для праздничного застолья, так и просто для …

Смотреть видео

00:02:03

HD

Оксана Пашко — Салат «Днестр» с колбосой видео рецепт

Салат «Днестр» заметно отличается от других видов салатов, своей простотой и быстротой в приготовлении. К тому же, он очень лёгкий и вкусный. А подойдёт к любому столу! В его состав входит: колбаса (варёно-копченая 300 гр.), но можно замени…

Смотреть видео

00:02:44

HD

Оксана Пашко- Салат из капусты с гранатом. Невероятно вкусный и легкий салат | ГОТОВИМ ДОМА с Оксано

Рецепт красивого, необычайно вкусного, а главное витаминного и полезного салата без майонеза. Салат готовится очень быстро, всего за 5 минут и отлично подойдет на праздничный стол для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. ИНГРЕДИЕН…

Смотреть видео

00:02:48

HD

Оксана Пашко — Рецепт лёгкого салата на Новый Год из пекинской капусты

Рецепт лёгкого салата на Новый Год — это блюдо прекрасно подойдёт тем, кто следит за своим весом и его можно подать не только на повседневный, но и на праздничный стол. Готовится он из: яблок (300 гр.), апельсинов (200 гр.), морковки (200 г…

Смотреть видео

00:02:53

HD

Оксана Пашко- Очень полезный #Салат Из Свеклы

Рецепт витаминного, диетического свекольного салата, который можно приготовить в любое время года. Салат, несмотря на свою простоту, получается очень вкусным. ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 варенные свеклы 4 ст. л. растительного масла; 1 луковица; 1 зубчи…

Смотреть видео

00:02:29

HD

Оксана Пашко- #Салат с грибами, курицей и сыром

Очень простой рецепт вкусного салата с курицей, сыром и грибами. ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 яйца; 250 г сыра; 250 г консервированных шампиньонов; 100 г майонеза; 400 г куриного филе; зеленый лук (можно использовать репчатый). Ссылки на видео по теме:…

Смотреть видео

00:02:24

HD

Оксана Пашко — Салат из свеклы с черносливом и орехами | ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко

Невероятно вкусный, полезный и легкий салат из свеклы с черносливом и орехами. ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 свеклы среднего размера 100 г грецких орехов 150 г чернослива 2-3 ст. л. майонеза соль по вкусу Ссылки на видео по теме: Как сделать домашний ма…

Смотреть видео

00:02:34

HD

Оксана Пашко — Необычный салат из помидоров ✧ ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко

Рецепт очень простого и в то же время невероятно вкусного салата с помидорами. Несмотря на то что #салат очень простой, выглядит он ярко, необычно и отлично подойдет на праздничный стол. ИНГРЕДИЕНТЫ: 5 помидоров среднего размера 1/2 лукови…

Смотреть видео

00:02:01

HD

Оксана Пашко — Витаминный салат с ветчиной и брынзой за 5 минут

Очень вкусный, красивый и витаминный #салат, который готовится всего 5 минут. В этом салате очень гармонично сочетаются листья салата, ветчина, помидоры черри и брынза. Такой полезный салат вас всегда сможет выручить, когда нет времени на п…

Смотреть видео

00:02:08

HD

Оксана Пашко — МЕГА Витаминный салат за 5 минут | ЗЕЛЁНЫЙ ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Необычайно красивый «ЗЕЛЕНЫЙ» ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ. Этот легкий салат, который готовится всего за 5 минут, содержит очень большое количество витаминов. Такой #салат с брынзой и зеленью — отличный рецепт салата на каждый день. Также этот салат по…

Смотреть видео

00:01:37

HD

Оксана Пашко — Вкусный и легкий салат с колбасой за 5 минут

Рецепт очень легкого салата, который готовиться за 5 минут из доступных ингредиентов. Несмотря на свою простоту, #салат получается очень вкусным, и с достоинством займет свое место на праздничном столе. ИНГРЕДИЕНТЫ: салат Айсберг (капуста)…

Смотреть видео

00:01:30

HD

Оксана Пашко — Салат с яблоками и морковкой за 5 минут. Витаминный заряд позитива на целый день.

Легкий и витаминный фитнес #салат. Рецепт салата очень простой и приготовить его можно всего за 5 минут. Обязательно готовьте такие салаты из свежих фруктов и овощей, они — настоящий кладезь витаминов и позитивной энергии. ИНГРЕДИЕНТЫ: ябл…

Смотреть видео

00:01:30

HD

Оксана Пашко — Мега вкусный салат с морской капустой за 5 минут. Заряд витаминов на целый день

Витаминный и очень легкий #салат с морской капустой. Такой фитнес салат готовится очень быстро и получается очень вкусным. Этот салат с морской капусты, яблока и морковки смело можно подавать на ужин для пополнения витаминного запаса. ИНГР…

Смотреть видео

00:01:29

HD

Оксана Пашко — Салат закуска с селедкой. Нереальная вкуснятина!

Очень вкусный #салат — #закуска с селедкой. Такой салат готовится всего 15 минут, и для его приготовления понадобится минимум продуктов. В этом салате с селедкой очень гармонично сочетаются сладковатый вкус морковки и лука с солеными кусочк…

Смотреть видео

00:01:11

HD

Оксана Пашко — Салат Коза-Дереза с колбасой за 5 минут. Быстрый салат из краснокачанной капусты

Простой и очень вкусный #салат с колбасой и краснокачанной капустой. Такой салат готовится легко и быстро, его приготовление займет около 5 минут. ИНГРЕДИЕНТЫ: краснокочанная капуста — 700 г лук — 1 шт колбаса варено-копченая — 250 г зеле…

Смотреть видео

00:01:38

HD

Оксана Пашко — Салат ВЕРСАЛЬ с ветчиной за 5 минут. Легкий и вкусный салат на новогодний праздничны

Очень вкусный #салат с ветчиной на новогодний праздничный стол 2018. Такой салат «Версаль» как нельзя кстати, когда нужно приготовить что то быстрое и вкусное. Этот салат с колбасой подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день, те…

Смотреть видео

00:02:39

HD

Оксана Пашко — Салат НЕЖНОСТЬ с крабовыми палочками Легкий и простой салат на праздничный стол

Красивый и вкусный #салат на праздничный стол. Приготовить такой салат с крабовыми палочками не составит никакого труда, а результат вас приятно удивит. Инструменты, которые можно купить на АлиЭкспресс: — Кондитерские одноразовые мешки И…

Красивые салаты на праздничный стол. 12 рецептов приготовления и украшения

Продумывая меню на праздничный стол, все хозяйки хотят, чтобы было не только вкусно, но и красиво. Ни для кого не секрет, что при равных вкусовых качествах все оценят блюдо, которые выглядит более эффектно. А кому не хочется услышать комплимент «У вас лучше, чем в ресторане»? Поэтому сегодня мы поговорим не просто о вкусных, но и об очень красивых праздничных салатах.

В большинстве случаев интересное оформление делают именно у слоеных салатов: здесь есть место для простора фантазии. Все салаты из подборки ниже делаются из простых продуктов, которые можно купить в ближайшем магазине. Готовятся они тоже довольно просто, а оформление вызывает эстетический экстаз. Что немаловажно, каждый из предложенных салатов очень сытный.

Сегодня мы скажем только 2 нюанса приготовления красивых слоеных салатов. Все остальные секреты – в рецептах.

  1. Если утрамбовывать слои, то вкус получается насыщенным, а сам салатик более плотным. Если же слои не прижимать, а просто выкладывать, то салат будет воздушным, словно бархатным.
  2. Любой слоеный салатик перед подачей он должен хотя бы пару часов постоять в холодильнике. За это время он схватится, а слои пропитаются майонезом. Если есть возможность, оставьте салат в холодильнике на ночь.

Как приготовить королевский салат на праздник с курицей, шампиньонами и овощами

Очень вкусный и невероятно красивый салат из простых продуктов. Сочетание ингредиентов настолько гармоничное, что гости обязательно попросят добавки. Сочный, нежный, сытный – такой королевский салат привлечет к себе внимание.

Когда будете готовить, старайтесь не менять местами слои – все подобрано наилучшим образом. Соль и перец добавляйте по желанию на любом этапе приготовления. Чтобы салатик хорошо держал форму, лучше собирать его в сервировочном кольце. Перед снятием кольца подержите блюдо некоторое время в холодильнике, чтобы слои пропитались майонезом, а сам салат схватился. Яркий, праздничный – это блюдо будет достойным украшением новогоднего стола.

Понадобится:

  • шампиньоны – 350 гр.;
  • куриное филе отварное – 300 гр.;
  • сыр полутвердый – 250 гр.;
  • огурцы маринованные – 5-8 шт.;
  • яйцо куриное отварное – 5 шт.;
  • картофель отварной – 4-5 шт.;
  • морковь отварная – 3 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • соль по вкусу;
  • перец по вкусу;
  • майонез по вкусу;
  • зерна граната для украшения;
  • масло растительное для обжаривания.

Этапы приготовления.

Очищенный лук мелко-мелко порубите. Грибы помойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.

Разогрейте сковородку с маслом и обжарьте в ней лук и грибы до готовности. Не забудьте чуть посолить.

Можно приступить к сборке салата. Сначала очистите овощи и яйца.

На терке с крупными отверстиями натрите картошку и выложите нижним слоем на плоском блюде. Примните и покройте сеточкой из майонеза.

Огурцы порежьте кубиками небольшого размера и выложите на картошку.

Куриное филе также нарежьте небольшими кусочками и выложите поверх огурцов. Примните и смажьте майонезом.

Выложите жаренные с луком грибы.

Через терку с крупными отверстиями протрите сначала белки и разровняйте, а следующим слоем – желтки. Распределите их по всей площади. Примните и покройте сеткой из майонеза.

На терке натрите полутвердый сыр и выложите следующим слоем. Примните и снова покройте майонезной сеточкой.

Последний слой – морковка, натертая на терке с мелкими отверстиями. Снова все утрамбуйте.

Отправьте в холодильник часа на 2. Снимите сервировочное кольцо и оформите бока натертым сыром.

Из майонеза сделайте аккуратную крупную сетку. Стыки полосок украсьте зернами граната. Вкусный, сытный и очень красивый салат на праздничный стол готов.

Шикарный праздничный салат «Гранатовый браслет» с куриной грудкой, овощами и гранатовыми зернышками

Этот салат поразит всех своим внешним видом. Яркий, необычный – он будет достойным украшением новогоднего или рождественского стола. Такой красивый салат делать довольно просто и быстро. Главное – отварить все необходимые продукты заранее. Он получается вкусным и сытным с пикантными твердыми зернышками граната, которые придают блюду легкую сладость и сочность.

Собирать его тоже лучше заранее, чтобы салат хотя бы пару часов постоял в холодильнике. Маленький совет: так как края у салата покатые, самый нижний слой делайте не очень широким. Каждый последующий будет накладывать поверх, «отнимая» свое место на блюде.

Понадобится:

  • куриная отварная грудка – 300 гр.;
  • сметана – 200 гр.;
  • огурцы маринованные – 3-4 шт.;
  • картофель отварной – 2 шт.;
  • морковь отварная – 1 шт.;
  • свекла отварная – 1 шт.;
  • гранат – 1 шт.;
  • уксус 9% – 1 ст. л.;
  • соль по вкусу;
  • перец по вкусу.

Понадобится для украшения:

  • укроп свежий;
  • желтые помидоры;
  • репка.

Этапы приготовления.

Лук очистите, а затем мелко нарежьте.

Выложите в глубокую тарелочку, залейте теплой водой. Добавьте соль и сахар по чайной ложке, влейте уксус, перемешайте. Оставьте мариноваться.

Очистите овощи. Картошку, морковку и свеклу по очереди протрите через терку с крупными отверстиями.

Огурчики нарежьте маленькими кубиками.

Остывшую куриную грудку тоже нарежьте небольшими кусочками.

Заранее вымытый и обсушенный укроп измельчите.

На плоское круглое блюдо в центр поставьте стакан. Вокруг выложите картошку ровным кольцом. Уплотните. Слегка посолите и поперчите. Смажьте сеточкой из сметаны.

Дальше выложите курочку, примните.

Следующий слой – маринованный лук. Утрамбуйте, чуть посолите, поперчите и снова покройте сметанной сеткой.

Затем выложите огурцы, снова примните и покройте сметанкой.

Далее идет морковка. Ее нужно распределить по всей поверхности, примните, посолите, поперчите и покройте сеткой из сметаны.

Следующий слой – отварная свекла. Когда она будет плотно уложена, можете чуть присолить, посыпать перцем и тоже покрыть сметанной сеткой.

Далее салат нужно покрыть зернами граната. Периодически разбавляйте гранат полосками из укропа.

Аккуратно извлеките стакан из салата.

Затем срежьте шкурку с помидорчиков. Следите, чтобы она не порвалась. Соберите из нее розочку. Постарайтесь, чтобы размер соответствовал отверстию от стакана.

Очистите репку и осторожно вставьте ее в центр салата – она нужна, чтобы розочка не проваливалась.

Сверху разместите розочку из помидоров. Чтобы сделать такую, аккуратно срежьте кожицу с помидора длинной полосой, а затем скрутите ее спиралью.

Вкусный и красивый праздничный салат «Хризантема», который понравится и взрослым и детям

Очень вкусный и красивый салат, который готовится невероятно просто. Единственное, что вам нужно отварить заранее – это яйца. Остальные продукты берутся уже готовые. Более того, если вы купите нарезанные грибы, самостоятельно резать нужно будет только курочку.

Это из тех рецептов салата, которые готовятся буквально за 10 минут. Сочный, нежный – он получается действительно очень вкусным. Интересна подача блюда: салат имитирует цветок. Когда будете вставлять чипсы, делайте это на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы было удобно нарезать.

Понадобится:

  • курица копченая – 250-300 гр.;
  • грибы маринованные – 150-180 гр.;
  • кукуруза консервированная – 150-180 гр.;
  • яйцо куриное отварное – 4-5 шт.;
  • чипсы для украшения;
  • зелень для украшения;
  • майонез по вкусу;
  • соль по вкусу.

Этапы приготовления.

Курицу освободите от косточек и кожицы и нарежьте кубиками небольшого размера.

Выложите ровным слоем на блюдо и покройте сеткой из майонеза.

Следующий слой – резаные маринованные грибы. Тоже покройте майонезом.

Затем выложите кукурузу. Распределите по всей поверхности.

Яйца очистите. Натрите белки и желтки по отдельности на терке с крупными отверстиями.

Сначала выложите белки, разровняйте и смажьте майонезом. Затем выложите желтки и тоже распределите. Примните.

По периметру снизу салата украсьте зеленью, а в саму салатную горку под углом вставьте чипсы. Делать это нужно по кругу, пока не заполните всю площадь. Обязательно оставляйте промежутки между чипсами.

Как приготовить оригинальный салат «Арбузная долька»

Ищете интересное необычное оформление для праздничного салата? Этот рецепт для вас. Нежный, легкий – благодаря обилию свежих овощей он получается невероятно сочным и вкусным. Если на празднике будут дети, можете быть уверены – они этот салат оценят. Но и взрослым он понравится не меньше.

Чтобы салат не поплыл, очень важно убрать лишнюю влагу, которая есть в свежих огурцах и томатах. Для этого огурцы нужно заранее натереть, дать им постоять, а затем слить сок. У помидоров же просто удалите сердцевинку.

Понадобится:

  • куриная отварная грудка – 250 гр.;
  • яйцо куриное отварное – 4 шт.;
  • огурец свежий – 2 шт.;
  • помидор – 2 шт.;
  • сыр полутвердый;
  • домашний майонез;
  • соль по вкусу;
  • перец черный молотый по вкусу;
  • маслины без косточек для украшения.

Этапы приготовления.

Курицу нарежьте кубиками небольшого размера. Очищенные яйца пропустите через терку с крупными отверстиями. Сыр натрите на меленькой терке.

На терке с крупными отверстиями натрите предварительно вымытые огурцы.

Помидоры также ополосните и вытрите. Разрежьте пополам, удалите сочную среднюю мякоть – лишняя жидкость в салате не нужна – и нарежьте их кубиками маленького размера.

В глубокой таре соедините куриное мясо, 2/3 сыра, яйцо и майонез. Чуть подсолите, можете добавить перчик. Перемешайте.

Выложите получившуюся массу на плоское блюдо в виде дольки арбуза.

Сверху выложите помидоры, формируя мякоть арбуза. Не забудьте отступить от начала, где нужно будет оформить зеленую «корку».

Сыром отделите красную «мякоть» от зеленой «корки».

Отожмите огурец и сделайте из него арбузную корочку.

Маслины нарежьте небольшими дольками и сделайте из них «семечки» для вашего «арбуза».

Такой красивый салат лучше подавать на стол свежим, чтобы овощи не потеряли свой вид. Он обязательно понравится вашим гостям и домочадцам.

Салат «Шишки» для праздничного стола — видео рецепт

Такой салат особенно хорошо смотрится на зимнем праздничном столе, будто веточка ели подарила нам угощение.

Праздничный Суши-салат в виде торта с розами с красной рыбой, сливочным сыром, огурцами и авокадо

Это не просто салат – это настоящее произведение искусства, которое выглядит, как торт. Подавать его нужно так же – нарезая на порционные куски. Это просто невероятно вкусный салат, который оценят все любители суши.

Выбирая рыбку, отдайте предпочтение семге или форели. Рисовый уксус можете заменить яблочным или винным. Если у вас не получается найти в магазине соответствующий рис, можете купить любой другой круглый. Очень важно, чтобы он не был пропаренным, так как пропаренный рис не имеет нужной клейковины. Когда будете варить рис, не поднимайте крышку – так он сварится гораздо быстрее и получится нужной консистенции. Когда будете утрамбовывать рис, не усердствуйте: он должен держать форму, не распадаться, но при этом оставаться воздушным.

Понадобится:

  • творожный сыр – 750 гр.;
  • слабосоленая рыба – 300 гр.;
  • вода для риса – 275 гр.;
  • рис для суши (японский) – 250 гр.;
  • листья «нори» – 3 шт.;
  • огурец свежий – 2 шт.;
  • авокадо – 1 шт.;
  • сок лимона – 1 ст. л.

Понадобится для заправки:

  • уксус рисовый 3% – 30 гр.;
  • сахар – 25 гр.;
  • морская соль – 3 гр.

Понадобится для украшения:

  • творожный сыр – 150 гр.;
  • слабосоленая рыба – 5-6 тонких слайсов;
  • васаби по вкусу;
  • черный или белый кунжут по вкусу.

Понадобится для подачи:

  • васаби по вкусу;
  • соевый соус по вкусу;
  • маринованный имбирь по вкусу.

Этапы приготовления.

Рис промойте в холодной воде не менее 5-6 раз или до полной прозрачности воды.

Выложите крупу в кастрюлю и залейте холодной водой. Кастрюлю накройте крышкой и отправьте на огонь.

Когда вода закипит, уменьшите огонь до минимального и варите еще 15 минут.

В чашке соедините уксус, сахар и соль. Хорошенько перемешайте и оставьте до полного растворения ингредиентов – в итоге заправка должна стать прозрачной.

Через 15 минут отключите огонь, поднимите крышку и сразу накройте рис чистым полотенцем. Сверху плотно закройте крышкой и оставьте на 15 минут. Через четверть часа снимите крышку и уберите полотенце.

Аккуратно тонкой струей вводите заправку из уксуса и перемешивайте рис. Делать это нужно от края к центру, чтобы не получить клейкую массу.

Выложите рис в широкую посуду и оставьте до полного остывания.

Красную рыбу нарежьте крупными кубиками.

Огурцы ополосните, вытрите и нарежьте кубиками среднего размера.

Авокадо разрежьте пополам до косточки и разделите на 2 половинки. Косточку удалите и очистите от кожицы.

Нарежьте кубиками большого размера и сбрызните лимонным соком, чтобы он не потемнел.

Листы «нори» нужно вырезать по размеру сервировочного кольца.

Положите кольцо на плоское блюдо для подачи салата.

Сначала положите лист «нори» шероховатой частью вверх.

Рис разделите на 3 части и первую выложите на лист «нори» и слегка утрамбуйте.

Нанесите поверх риса сыр комнатной температуры – для удобства используйте кулинарный мешок. Распределите по всей поверхности.

Далее выложите красную рыбку и тоже распределите.

На рыбку выложите огурцы и распределите.

Выложите лист «нори» глянцевой стороной вниз.

Сверху положите вторую часть риса, распределите по всей поверхности и слегка утрамбуйте.

Покройте слоем творожного сыра и распределите по всей поверхности.

На рис положите авокадо и распределите его по всей площади салатного торта.

Снова положите лист «нори», слегка прижмите.

На «нори» положите последнюю часть риса и слегка утрамбуйте. Смажьте творожным сыром.

Завершающим слоем выложите слайсы красной рыбки равномерно по всей поверхности.

Оставшийся сыр выложите в кондитерский мешок с насадкой «лепесток розы» и сделайте цветы.

Из васаби сделайте листики у цветов.

По периметру выложите окантовку из черного и белого кунжута – 2 полоски.

Накройте форму с салатом пищевой пленкой и уберите в холодильник на пару часов, чтобы он охладился и пропитался.

Перед подачей уберите сервировочное кольцо. Подавайте традиционно с соевым соусом, имбирем и васаби.

Необычный и праздничный салат «Изумрудный берег» с красивой подачей

Несмотря на небольшое количество продуктов, которые вы легко найдете в ближайшем магазине, этот салат получается по-настоящему вкусным. Легкий, свежий, сочный – он обязательно понравится вашим гостям. А необычная манера подачи сделает его украшением любого праздничного стола.

Очень важно выбрать длинные огурцы – короткие здесь не подойдут. Редис тут нужен только для украшения, поэтому вам подойдет буквально 1-2 штуки. По возможности дайте салату настояться в холодильнике перед подачей, чтобы он принял форму, а также пропитался майонезом,

Понадобится:

  • огурец свежий крупный – 2 шт.;
  • филе курицы отварное – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • корейская морковка – 200 гр.;
  • майонез – 30 гр.;
  • редис;
  • листья салата;
  • уксус – ½ ч. л.;
  • соль – 1 щепотка;
  • сахар – 1 щепотка.

Этапы приготовления.

Очищенный лук нарежьте полукольцами и выложите в глубокую тарелку. Добавьте по щепотке сахара и соли, влейте уксус, перемешайте и оставьте мариноваться.

Огурец промойте, вытрите и с помощью овощечистки нарежьте длинными тонкими слайсами.

На блюде, где будет подаваться салат, выложите огуречные слайсы солнышком – края должны свисать. На центр поставьте стакан.

Курочку нарежьте кубиками небольшого размера. Выложите на огурцы вокруг стакана. Сверху положите отжатый лук.

На лук выложите корейскую морковку и слегка смажьте майонезом.

Аккуратно уберите стакан и заверните огурцы от периферии к центру – у вас должно получиться кольцо.

В центр поставьте лист салат.

Кусочек огурца сверните спиралькой и положите в центр салатного листа.

Чтобы разбавить зелень, нарежьте кольцами красный редис и тоже разместите его посерединке.

Готовим очень простой и красивый новогодний салат «Снежинка»

Очень красивый салат из простых ингредиентов, который довольно легко приготовить. Нежный, сочный, сытный – такой салат придется по вкусу всем. А плавленый сырок делает его более пикантным и очень интересным.

Чтобы куриное филе получилось особенно вкусным, варите его с луком и морковью в подсоленной воде. Дайте остыть мясу в бульоне – так оно получится наиболее мягким и сочным. Плавленые сырки за 2-3 часа положите в морозилку – так их будет проще протереть через терку.

Понадобится:

  • яйцо куриное отварное – 2 шт.;
  • картофель отварной – 2 шт.;
  • плавленый сырок – 2 шт.;
  • филе курицы отварное – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • краснокочанная капуста;
  • майонез.

Понадобится для маринада:

  • кипяток – 1 ст.;
  • уксус яблочный – 2 ст. л.;
  • соль – 1 ч. л.;
  • сахар – 1 ст. л.

Этапы приготовления.

Очищенный лук нарежьте небольшими кубиками.

Выложите его в глубокую емкость. Добавьте соль с сахаром, уксус и кипяток. Все перемешайте и оставьте минут на 10.

Куриное филе нарежьте кубиками небольшого размера.

Дно блюда, где будете собирать салат, смажьте сеткой из майонеза. Поверх выложите курицу и распределите.

Измельчите желтки. Отдельно протрите белки через терку крупного размер.

Нашинкуйте половинку вилочка краснокочанной капусты, выложите в глубокую тару и залейте кипятком. Дайте настояться минут 10.

Окрашенной водой залейте яичные белки и дайте постоять еще минут 10.

Окрашенные белки выложите на бумажное полотенце и дайте стечь жидкости.

Отожмите лук и выложите поверху курочки ровным слоем.

Картошку протрите через терку с крупными отверстиями и выложите поверх лука. Покройте майонезной сеткой.

Следующий слой – желтки.

Плавленый сыр пропустите через терку крупного размера и выложите на желтки.

Завершающий слой – крашеные белки. Слегка утрамбуйте.

Отправьте салат на пару часов в холодильник.

Перед подачей снимите сервировочное кольцо и украсьте майонезом – вам нужно нарисовать снежинку.

Бесподобный салат «Граф» — как приготовить и украсить для праздничного стола

Очень вкусный салат, который выглядит невероятно эффектно. Здесь очень удачное, гармоничное сочетание продуктов – курица, овощи, чернослив и орехи. Именно они вызывают у большинства людей ассоциации с праздником. Нежный, сочный, пикантный, изысканный – это все о салате Граф.

Если кто-то из гостей не любит орехи, не беспокойтесь – здесь ими покрывается лишь половина салата. По желанию можно измельчить их в крошку с помощью блендера, но лучше порезать ножом на небольшие кусочки. Когда будете формировать салат, чтобы у вас получилась шапочка, каждый последующий слой делайте чуть меньше по площади.

Понадобится:

  • филе курицы отварное – 300 гр.;
  • майонез – 150 гр.;
  • грецкие орехи – 100 гр.;
  • чернослив – 100 гр.;
  • яйцо куриное отварное – 4 шт.;
  • свекла отварная – 4 шт.;
  • картофель отварной – 4 шт.;
  • красный лук – 1 шт.

Понадобится для украшения:

  • огурцы;
  • сырая свекла;
  • лист салата;
  • укроп.

Этапы приготовления.

Чернослив залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут.

Очищенную картошку пропустите через терку с крупными отверстиями. Чуть посолите, добавьте 1.5 столовых ложки майонеза и перемешайте.

Выложите на плоское блюдо, формируя блин. Прижмите.

Очищенный лучок измельчите и выложите поверх картошки.

Курочку нарежьте брусочками и положите на лук. Разровняйте и покройте сеткой из майонеза.

Чернослив отожмите от воды и нарежьте брусочками. Выложите на курицу.

Очищенную свеклу натрите на терке с крупными отверстиями и часть положите следующим слоем на салат. Разровняйте.

На свеклу потрите куриные яйца и тоже покройте майонезной сеточкой.

Снова выложите свеклу и оформите с ее помощью салат по всей площади. Прижмите. Сформируйте гладкую шапочку.

Грецкие орехи измельчите ножом. Покройте половину салата этими орехами.

Сырую свеклу нарежьте слайсами. Сформируйте цветочек, соедините с листом салата и установите на непокрытую орехами сторону «шапочки». Можете сделать несколько таких украшений.

Из огурчика тоже нужно вырезать цветочек. Разместите его рядом со свеклой. Хаотично вставьте веточки укропа.

Главное украшение праздничного стола – яркий салат «Тиффани» с курицей и виноградом

Очень легкий, элегантный и непередаваемо вкусный салат, который покорит ваших гостей. Готовится он довольно просто. Виноград возьмите разных цветов – темный и светлый. Однако он в салате выполняет не только декоративную функцию, но и придает изысканный сладковатый вкус в сочетании с солеными компонентами.

Орехи лучше взять грецкие или миндаль. Их нужно заранее очистить и обсушить в духовке. Грибы – необязательный компонент салата, поэтому смело можете их исключить. Однако они добавляют свой вкус и некую нотку нежности. Вместо заправки можете использовать майонез, но с заправкой вкус получится более интересным и ярким. Формируя салат, делайте каждый последующий слой чуть меньше по площади, чтобы формировать некую горочку.

Понадобится:

  • виноград – 600 гр.;
  • филе курицы – 500 гр.;
  • шампиньоны – 500 гр.;
  • сыр полутвердый – 400 гр.;
  • орехи – 120 гр.;
  • яйцо куриное отварное – 6 шт.;
  • масло растительное – 3 ст. л.;
  • карри – 1 ч. л.;
  • соль – 1 ч. л.

Понадобится для заправки:

  • белый йогурт – 50 гр.;
  • масло виноградных косточек – 50 гр.;
  • яйцо куриное отварное – 1 шт.;
  • сок лимона – ½ ст. л.;
  • неострая горчица – 1/3 ч. л.;
  • соль – 1/5 ч. л.;
  • мед – 1/5 ч. л.

Этапы приготовления.

Куриное филе ополосните холодной водичкой, оботрите салфетками. Посыпьте карри и солью, вотрите все это руками.

Разогрейте сковородку с растительным маслом и обжарьте курицу с обеих сторон на максимальном огне. Затем уменьшите его до минимума, накройте крышкой и готовьте еще с четверть часа.

Обмытые и обсушенные грибы нарежьте кубиками.

Разогрейте вторую сковородку с растительным маслом и обжарьте там шампиньоны.

Готовое куриное филе выложите в тарелку, чтобы оно остывало. Также поступите с готовыми грибочками.

На терке с крупными отверстиями натрите яички, на терке с мелкими отверстиями – сыр.

Орехи порубите ножом.

Обмытый и обсушенный виноград разрежьте пополам и вытащите косточки, если они есть.

Курочку нарежьте кубиками небольшого размера.

Теперь можно заняться заправкой. Соедините все нужные ингредиенты (яйцо пока не берите) в чаше блендера и взбивайте погружным блендером около 2 минут.

Затем добавьте натертое куриное яичко и взбейте еще – это нужно, чтобы загустить заправку.

На блюдо для салата выложите слой куриного филе, смажьте заправкой.

Сверху выложите грибочки и снова смажьте заправкой, поверх положите яйца. Нанесите сеточку из заправки.

Далее посыпьте все орехами.

Следующий слой – сыр. Причем сыпать его нужно не только сверху, но и с боков.

По всей площади выложите виноград, срезом вниз.

Готовим красивый и нарядный салат на праздничный стол

На первый взгляд может показаться, что салат точно такой же, как и всем известный «Гранатовый браслет». Они действительно очень похожи. Однако здесь нет орехов, а слои повторяются, за счет чего вкус становится ярче, а оформление совершенно иным. Сочный, нежный, сытный красивый салат понравится вам и вашим гостям.

По желанию куриную грудку можно заменить любым другим видом мяса. Когда будете собирать салат, старайтесь формировать усеченный конус – нижний слой должен быть самым широким, а каждый последующий становиться все уже и уже. Чтобы пирамида держалась, продукты нужно слегка прижимать при выкладке.

Понадобится:

  • филе курицы отварное – 400 гр.;
  • яйцо куриное отварное – 4 шт.;
  • картофель отварной – 3 шт.;
  • морковь отварная – 3 шт.;
  • свекла отварная среднего размера – 2 шт.;
  • гранат – 1 шт.;
  • соль по вкусу;
  • перец черный молотый по вкусу;
  • майонез для заправки.

Понадобится для украшения:

  • редис;
  • огурец свежий.

Этапы приготовления.

Курочку нарежьте кубиками небольшого размера. Заправьте 2 столовыми ложками майонеза, добавьте чуть перчика и соль, если при варке филе не солили. Перемешайте все тщательнейшим образом.

Очищенную картошку натрите на терке с крупными отверстиями. Также натрите морковку, яйца и свеклу – все по отдельным тарелкам.

Теперь можно приступить к сборке салат. В центр плоского блюда поставьте стакан. Вокруг выложите половину картофеля. Выровняйте и чуть посолите и поперчите. Покройте сеточкой из майонеза.

Поверх выложите половину мяса.

Следующий слой – морковка (тоже половина). Распределите, посолите и смажьте майонезом.

Сверху выложите половину яиц. Тоже распределите и покройте майонезом.

Пятый слой – половина свеклы. Повторите все слои в той же последовательности.

Извлеките стакан. Украсьте майонезными полосками и зернышками граната – их нужно выложите по верху и вокруг.

Редис нарежьте тонкими колечками и положите в подсоленную воду.

Огурчик нарежьте кружочками толщиной 1.5-2 сантиметра, серединку удалите.

Извлеките редис из воды и подсушите салфетками.

Сложите кружочки в полоску внахлест друг на друга, сверните в рулетки и вставьте в заготовку из огурца. Раскройте «лепестки», придав форму цветка.

Праздничный салат «Русская красавица» — видео рецепт

Яркий, красивый и вкусный. Это салат, который стоит попробовать и показать гостям, все останутся довольны и попросят добавки.

Теперь у вас будет много идей, какой вкусный и красивый салат приготовить на праздничный стол. Каждый из них имеет свою изюминку как во вкусе, так и в оформлении – выбирайте то, что понравится именно вам. Поверьте, ваши гости оценят каждый из этих салатов.

721просмотров

Вам будет интересно:

Поделитесь рецептом:

8 рецептов новых простых и вкусных салатов

В начале весны все женщины отмечают свой женский праздник – 8 марта. Это единственный день, когда мужчины просто обязаны дарить цветы и не только – в общем у кого хватит фантазии.

А женщины в свою очередь, как хозяюшки домашнего уюта, должны накрыть праздничный стол и украсить его всевозможными яствами. Лучше что-то новое и оригинальное! Сегодня мы Вам представим 8 невероятно красивых, простых и вкусных салатов на 8 марта (рецепты с фото).

Содержание:

Топ-8 салатов на 8 марта для любимых женщин!

Дорогие дамы попробуйте эти новые, простые, вкусные и красивые рецепты салатов – гости и близкие будут просто в шоке!

Салат на 8 марта в виде восьмерки

Что Вам понадобится:

  • Слабосоленая селёдка – 1 рыбка,
  • Одна Свекла (средних размеров),
  • Одна Морковка (опять же средненькая),
  • Один клубень картошки,
  • Клубень картошки – 1 шт.,
  • Майонез «Провансаль» (лучше свой домашний приготовленный),
  • Соль и перец по вкусу.

Для украшения:

  • Яйца перепелиные – 3 шт.,
  • 3 веточки укропа,
  • Сваренное куриное яйцо, вернее его желток,
  • Сваренная морковка,
  • Сок свеклы – 2 стол. ложки.

Рецепт приготовления:

  1. Сначала варим овощи, остужаем их и чистим. Филе рыбы освобождаем от костей и кожи.
  2. В отдельную ёмкость нарезаем кубиками морковку и картошку.
  3. Затем очередь за селедкой и луком. Шинкуем и приобщаем к овощам.
  4. Теперь свекла. Её, как и другие продукты режем на кубике и к нашему салату. Солим и перчим. Перемешиваем.
  5. Берите большое, но не глубокое блюдо (лучше плоское). На дно ставим 2 кружки разных диаметров. В виде восьмёрки выкладываем салат.
  6. Сейчас время для украшения. Для этого отварите яйцо и возьмите от него желток (белок не нужен). Желток крошим в виде цветочков мимозы. Сверху веточки укропа.
  7. Отвариваем морковку и перепелиные яйца. Делаем из них цветы. Яички очищаем от скорлупы и надрезаем сверху крест на крест, придавливаем с боков, чтобы как бы лепесточки раскрылись. Украшаем. Теперь убираем аккуратно кружки (кружки лучше использовать без ручек или стаканы).
  8. Праздничный салат в виде восьмерки готов! С наступающим Вас праздником!

Салат слоёный на 8 Марта из маринованной морской капусты и кукурузы

Давайте приготовим слоеный салат и украсим его в виде беленьких цветочков.

Продукты:

  • Морская капуста (маринованная) – 250 гр.,
  • Яйцо (куриное) – 4 шт.,
  • Банка консервированной кукурузы,
  • Майонез – 1 баночка,
  • Для украшения – зелень: перья лука и укроп.

Соль в таком салате не нужна. Её будет достаточно и в выше перечисленных продуктах.

Рецепт приготовления:

  1. Сперва необходимо подготовить все ингредиенты. Сливаем лишнюю жидкость из банки с кукурузой. Промоем под краном маринованную капусту. Сварим яички, охладим и почистим.
  2. Берем небольшой салатник и его дно смазываем тонким слоем майонез. Некрупными полосками шинкуем капустку (так приятнее этот салат «уплетать»). Теперь её выкладываем следующим слоем и опять майонез (сеточкой). Далее между всеми слоями применяйте эту сетку.
  3. Второй слой или же третий – тертые белки яйца (растирайте на крупной терке).
  4. После, слой – кукурузы.
  5. И финальный слой – желтки (опять же перетертые через терку или мелко порезанные).
  6. Теперь украсим или оформим наш салат. Берем оставшиеся белки от яиц (забыла упомянуть, что один белок лучше оставить для украшения). Нарезаем тонкими полосочками белок – это для лепесточков цветов. Укроп подойдёт для стебельков и как бы листочков. А если захотите создать фон – травку на которой наши цветочки живут – используйте свежие перья лука (кстати так салат приобретёт более насыщенный цвет).
  7. Всё, слоёный салат на праздничный стол готов. Можно его кушать прямо сейчас. Приятного аппетита и с наступающим праздником!

«Тюльпаны» — салат из помидоров на Международный женский день

Теперь наш салат приобретет праздничную картину в виде тюльпанов – цветов, которые всегда дарят женщинам на женский день.

Ингредиенты:

  • Томаты – 5 шт.,
  • Одно яйцо,
  • Плавленый сырок,
  • Майонез – 2-3 ч. ложки,
  • Пучок зеленого лука,
  • 1-2 зубчика чеснока.

Рецепт приготовления:

  1. Ну что, приступим к приготовлению вкусного и простого салата. Для этого нам нужно подготовить все продукты.
  2. Сварим яйцо не до конца, то есть вкрутую
  3. Помидоры приобретать лучше сливовидной формы. Теперь нам нужно вынуть внутренности – надрезаем сверху томаты крест-накрест. Вынимаем мякоть.
  4. Сейчас будем готовить фарш для помидорок. Плавленый сырок натираем на мелкой терке, сваренное яичко – на крупной. Мелко шинкуем чеснок. Теперь все смешаем и заправим майонезом и опять перемешаем до тесто видного состояния
  5. Это у нас получилась начинка для наших тюльпанчиков.
  6. Заправляем опустошённые помидоры этим чесночно-сырным фаршем.
  7. Берем длинные шпажки и продеваем внутри перьев лука. Это у нас будут стебельки тюльпанов.
  8. Осталось дело за малым – вставить эти стебельки в бутоны. Оформляем на плоской тарелке в виде букета.

Вот такой необычный и красивый салат на весенний праздник в виде букета тюльпанов все гости примут во всеобщее внимание и хвальба в вашу сторону польется рекой. Кроме того, что он выглядит просто восхитительно, он еще является остренькой закуской.

Приятного аппетита!

«8 марта» – салат с крабовыми палочками

Такое одноименное с праздником блюдо будет к лицу не только в женский день, но и в любой другой.

Состав:

  • Пачка крабовых палочек,
  • 3 штучки куриных яиц,
  • Банка консервов кукурузы,
  • 3 столовых ложки майонеза.

Рецепт приготовления:

  1. Варим вкрутую яйца, размораживаем крабовые палочки (если они были в холодильнике).
  2. Нарезаем яйца и крабовые на кубики (лучше не мельчить).
  3. Из банки с кукурузой сливаем жидкость и ровно половину кладем в отдельную миску. Туда же добавляем наши выше нарезанные ингредиенты. Перемешиваем с майонезом.
  4. Теперь нам пригодится сервировочные кольца разных диаметров. Будем оформлять салат в виде цифры восемь. Для этого на тарелке вокруг этих колец выкладываем наш получившийся салат так, чтобы получилась красивая восьмёрка.
  5. Сейчас очередь остатков кукурузы. Ей украшаем праздничное блюдо.
  6. На этом мы не остановились. А стали украшать салат дальше. Веточки укропа и сельдерея очень кстати.
  7. Теперь то уж красивое праздничное угощение в виде цифры 8 готово! Перед подачей на стол аккуратно выньте кольца.

Пора угощать наших любимых и милых женщин (и своих любимых). С праздником и приятного аппетита!

И еще есть не менее отличные рецепты на праздничный стол:

  1. Салат Оливье — несколько вариантов приготовление
  2. Селедка под шубой — необычная подача
  3. Закуски к праздничному столу
  4. Что приготовить на горячее — на второе

Салат «8 марта» с курицей и черносливом

Ну вы блин даёте – сказал один герой на празднике, посвящённый женщинам. Да, да мы и даём и еще красиво и вкусно готовить могём!

Предлагаю вам приготовить на 8 марта вот такой ещё один необычный новенький слоёный салатик!

Нам понадобится:

  • Филе куриной грудки – грамм 250,
  • Чернослив без косточек – 150 гр.,
  • Одна морковка,
  • Грибы (шампиньоны подойдут) – 150 гр.,
  • 3 яйца,
  • Майонез,
  • Соль и специи по вкусу.

Для украшения:

  • Консервированная кукуруза – двухсотграммовая банка,
  • Зелень – укроп и сельдерей.

Рецепт приготовления:

  1. Отвариваем все необходимые продукты: морковь, яйца и грудку. Шампиньоны моем, чистим и жарим на сковородке до золотистой корочки.
  2. Приступаем собирать салат по слоям. Курицу режем на маленькие квадратики и половинную часть выкладываем на тарелку. Сверху смазываем сеточкой майонеза. Первый слой готов.
  3. Второй слой – обжаренные грибы.
  4. Третий слой – тертая отварная морковка и вновь сеточка.
  5. Четвёртый слой – остатки куриной грудки и опять майонез.
  6. Пятый – мелко нарезанный чернослив.
  7. А теперь финальный слой – вареные яйца отделяем желтки от белков. Белки трём на тёрке, а желтки можно вилкой помять. Белками покрываем сверху весь салат, а из желтка выводим восьмёрку.
  8. Украшаем как фантазия позволит зеленью и кукурузой. Подаем ко праздничному столу.

Ещё варианты: с курицей и ананасами!

С праздником, женским днём и приятно провести день!

Видео рецепт праздничного салата на 8 марта

Вам будут интересны следующие рецепты салатов: с креветками, с кальмарами, с тунцом.

Обалденно вкусный салат на международный женский день, так и называется 8 марта

Лёгкий, простой и вкусный салатик

Если эту статью читают наши сильная половина человечества — мужчины, — дорогие мои, не забывайте своих красивых и любимых женщин, поздравьте с единственным днём в году, тогда они будут навечно ваши!

И еще посмотрите: Что подарить на 8 марта — идеи подарков

Всем мира, добра и ответной любви — с праздником Вас!

«Лушка-кудряшка» — самый легкий салат

Этот рецепт я узнала от своего внука. Дело было так. Уже больше пяти лет на каждые летние каникулы внук приезжает к нам гостить. Вот однажды, гуляя по даче, он остановился у грядки с капустой брокколи. «Это что, брокколи у тебя растет?» — удивился он. Я же удивилась, что из всего огорода он «узнал» именно брокколи. Получив утвердительный ответ, спросил: «Тогда ты мне сможешь сделать салат «Лушка-кудряшка»?» 

Честно говоря, я еще толком и не знала, что делать с брокколи, и тем более салат «Лушка-кудряшка» был мне неведом. Честно призналась, что не умею. Но настойчивый внук сказал, что это очень просто и он меня научит.

Внук и правда рассказал, как делать салат, но я на всякий случай позвонила дочери уточнить. Она со смехом сказала, что этот салат знают наизусть все в ее семье, хоть ночью разбуди и спроси, потому как очень любят.

Вот так мы и обогащаемся новыми рецептами: что-то от мамы, что-то от коллег, друзей и вот даже от внука.


Итак, для салата потребуются 4 основных ингредиента

  • Брокколи – 0,5 кг 
  • Куриная грудка – 250-300 г
  • Лук – 1 большая, или 2 небольших; в оригинальном рецепте – красный (для яркости блюда), мы используем салатный ‘Эксибишен’
  • Майонез – 30-40 г (по вкусу)
  • Соль – по потребности
  • Уксус – для маринования

Приготовление

Начинаем готовить – мясо режем кубиками и обжариваем с небольшим количеством масла на сковороде. Можно взять отварной кусочек курицы. Можно купить готовый копченый окорочок или грудку.

Лук чистим, режем на половинки и шинкуем полосками мелко. Затем лук складываем в чашку, заливаем водой с уксусом для маринования.

Свежую брокколи отвариваем в кипящей воде 3 минуты. Замороженную предварительно размораживаем, оставляем в дуршлаге, чтобы стекла лишняя жидкость. У меня брокколи перед заморозкой бланшировалась, поэтому отваривать не нужно.

Когда все ингредиенты подготовлены – мясо обжарено, лук замаринован (маринад слить), брокколи разморожена или отварена, можно уже все соединить и заправить майонезом.

По вкусу добавить соль, если любите – перец. Я обычно уже ничего не добавляю, так как соль и сахар – в майонезе, кислинка – в маринованном луке.
 

Все. Салат готов к употреблению. Он – легкий, вкусный, красивый.

Вот так, с легкой руки внука, у нас прописался такой незамысловатый, но очень полезный и быстрый салатик.

Салат с курицей и сыром слоями

Слоеные салаты отлично подходят на праздничный стол. Чтобы были видны все слои, и салат выглядел красиво, их готовят в прозрачных салатниках. Но самыми красивыми слоеные салаты получаются в порционных креманках. В чем преимущество такой подачи. Салатики в прозрачных креманках не надо настаивать и их подают сразу после приготовления. Особенного украшения они не требуют, потому что и так блюдо выглядит очень красиво. Мне очень нравится такая подача. В креманках отлично смотрятся не только слоеные салаты, но и салаты, в которых все продукты перемешаны.

Делилась рецептом салата Обжорка и подавала его в креманках (ссылку даю ниже). Очень красиво получилось. Сегодня делюсь рецептом салата с курицей и сыром слоями. Для приготовления еще использую свежий огурец и куриные яйца, а для красоты листья салата и молотую сладкую паприку. Получается очень нежный, освежающий и вкусный салат, который отлично подходит для праздничного стола.

Салат с курицей и сыром слоями

Распечатать рецепт

Нежный, сытный, праздничный салат слоями из курицы, сыра, свежего огурца и куриных яиц. Все продукты между собой отлично сочетаются. Для красоты собираю его в креманках с зелеными листьями салата, готовый салатик посыпаю молотой сладкой паприкой. Получается не только вкусный и ароматный салат, но и очень красивый.

Порции Время подготовки
5 15 минут
Время приготовления
25 минут
Порции Время подготовки
5 15 минут
Время приготовления
25 минут
Салат с курицей и сыром слоями

Распечатать рецепт

Нежный, сытный, праздничный салат слоями из курицы, сыра, свежего огурца и куриных яиц. Все продукты между собой отлично сочетаются. Для красоты собираю его в креманках с зелеными листьями салата, готовый салатик посыпаю молотой сладкой паприкой. Получается не только вкусный и ароматный салат, но и очень красивый.

Порции Время подготовки
5 15 минут
Время приготовления
25 минут
Порции Время подготовки
5 15 минут
Время приготовления
25 минут

Ингредиенты

Порции:

Инструкции

  1. Куриные яйца промываем и варим в воде после закипания 7-8 минут. Затем заливаем их холодной водой и остужаем около 5 минут. Очищаем от скорлупы. Для приготовления салатика можно брать любой сорт твердого сыра по вкусу. У меня был сыр Моцарелла.

  2. Для ускорения процесса приготовления я купила готовые окорочка-гриль. Салат можно готовить из отварной, обжаренной на сковороде или запеченной грудки, из готовой курицы-гриль, из отварных или обжаренных на сковороде окорочков. Мне больше нравятся салаты из окорочков, они получаются более сочными и насыщенными по вкусу.

  3. С окорочков снимаем кожу, отсоединяем мясо от костей и нарезаем на небольшие кубики.

  4. Все продукты даны на 5 порций. Для сборки салата использую прозрачные креманки на ножках (5 шт.). Листья зеленого салата протираем влажным полотенцем и размещаем в креманках.

  5. Подготовленное куриное филе делим на 5 частей и выкладываем на дно стаканчиков. Чтобы салатик в креманках смотрелся аккуратно, между стеклом и продуктами оставляем пространство. В ингредиенты для удобства раскладываем чайной ложкой.

  6. Чтобы было удобно распределять майонез на слои, от пачки отрезаем ножницами уголок (формируем небольшую дырочку) или перекладываем его в пластиковый соусник. Поливаем курицу майонезом.

  7. Свежий огурец нарезаем на небольшие кубики, делим на 5 частей и распределяем вторым слоем. Поливаем майонезом и немного солим.

  8. Готовые яйца, как курицу и огурец, нарезаем кубиками и выкладываем на огурец (по 1/5 части). Немного солим и снова поливаем майонезом.

  9. Чтобы салатик получился воздушным и нежным, сыр натираем на мелкой терке. Чайной ложкой выкладываем на яйца. Получается воздушная красивая шапка. Куриный салат с сыром готов, его можно подать и в таком виде.

  10. Для яркости и красоты посыпаем последний слой молотой сладкой паприкой и сразу подаем на стол. Слоеный салат с курицей, сыром и свежим огурцом получается очень вкусным, нежным и праздничным. Приятного аппетита!!!

Примечания для рецепта

Как приготовить салат Обжорка с курицей и солеными огурцами смотрите с пошаговыми фото здесь.

Фруктовый салат! Рецепт простой! | Cook I Love

Как-то мне сегодня не очень хотелось готовить сложную еду, такая солнечная погода, скоро лето, надо худеть к морю, пляжу. Поэтому приготовила легкий салат из фруктов, рецепт простой, красивый и полезный! Сочетание фруктов очень удачное, один фрукт подчеркивает другой, хорошо освежает и насыщает, так что подойдет не только для завтрака, но и как легкий перекус! Фрукты доступные: апельсин, киви, банан, яблоко и виноград, заправку я не добавляла никакой, можно конечно йогуртом приправить, но мне так понравилось больше! Особенность фруктового салата в том, что изначально салат укладывается слоями, пропитывается, и только потом перемешивается, так что нарезаем фрукты так, чтобы было удобно наполнять салатнички!

Красивый, вкусный, простой и полезный салат из фруктов!

Ингредиенты:

  • 1 апельсин
  • 2 маленьких киви
  • 1 банан
  • 1 сладкое яблоко
  • 1 кисточка винограда
Простое и вкусное сочетание фруктов!

1. Фрукты моем и очищаем от кожуры (кроме винограда!). Киви режем на плоские дольки — четвертинки, виноград узкими кружочками, банан на дольки — половинки, а яблоко и апельсин на дольки треугольнички.

Нарезка фруктов может быть любой, но для салата «слоями» лучше плоскими дольками!

2. В первую очередь в салатничек укладываем дольки апельсина.

Апельсин первый!

3. Вторым слоем укладываем яблоко, чтобы фрукты не темнели, польем их апельсиновым соком.

Третий слой — яблочный!

4. Следующим этапом укладываем для салата киви.

Четвертый слой из киви!

5. Половинки банана кладем поверх киви.

Пятый слой — банановый!

6. Завершаем фруктовый салат кружочками винограда!

Виноградный слой — финальный!

Можно так оставить, слоями, а можно и перемешать. Все равно будет и вкусно и красиво!

Слоеный салат из фруктов или фруктовый микс?

Легкий освежающий салат из фруктов готов!

Приятного аппетита!

Салат Мимоза пошаговый рецепт с фото

Салат Мимоза — классика жанра советской и российской кухонь. Салат настолько популярен, что спокойно может задвинуть в дальний угол таких мэтров как салат Оливье и салат Столичный. Салат довольно гармоничен и самодостаточен, его можно употреблять не только по праздникам, но и на завтрак, обед или ужин.

Своё название салат получил благодаря красивым жёлтым цветкам Мимозы, на которые достаточно сильно похож раскрошенный яичный желток. Да и то издалека, но всё же похож.

По своей сути рецепты приготовления салата Мимоза у многих весьма похожи, отличия разве что в некоторых ингредиентах, их пропорциях и последовательности слоёв. По этому авторскому рецепту салат Мимоза получается нежный и достаточно сытный. Существует много вариантов приготовления салата Мимоза, которые, как правило, чрезмерно усложнены различными, и не всегда уместными, ингредиентами. Некоторые добавляют слой полутвёрдого сыра. Мне кажется, что это немного бессмысленно, так сыр в салате есть, а его вкуса нет. Также в cocтaв caлaтa нe cтoит класть cливoчнoe мacлo – oнo увeличивaeт кaлopийнocть, но не меняет вкус.

Ингредиенты
  • картофель 350 г
  • рыба консервированная 250 г
  • яйца 5 шт.
  • морковь 250 г
  • лук 150 г
  • майонез 150 г

По классическому рецепту в салат добавляется сайра, но сейчас не СССР, выбор консервов в магазинах достаточно велик, поэтому можно использовать практически любые рыбные консервы какие вам больше нравятся — сайра, сардины, тунец и прочие варианты. Но с сайрой всё же получается лучше всего — более насыщенный рыбный вкус у салата. Лучше использовать рыбу консервированную в собственном соку.

Лук можно использовать специальный салатный, но можно и обычный, а горечь мы уберём сами нехитрым способом.

Количество ингредиентов рассчитано для формы с размерами примерно 15х24 см. На выходе получаем 1,4 кг салата Мимоза.

Приготовление

Подготавливаем все необходимые для приготовления салата Мимоза ингредиенты. Очищаем картофель (350 г) и морковь (250 г) и ставим варится в подсоленной воде. Можно вместе в одну кастрюлю. Чтобы варка прошла быстрее можно овощи нарезать на небольшие кусочки. Картофель отваривается быстрее, поэтому его следует достать раньше. Готовность моркови проверяем вилкой — если вилка легко втыкается и вынимается — морковь готова. Ставим отвариваться яйца (5 шт.) вкрутую. У меня на это уходит 12-13 минут при быстром закипании. Майонез (150 г) я сразу переложил в кондитерский мешок — выдавливать на слои так гораздо удобнее. Также нам понадобятся 6 тарелок или небольших мисок.

Очищаем и мелко нарезаем лук (150 г).

Но обычный сырой лук горчит, что скажется на вкусовых свойствах салата. Поэтому чтобы убрать из лука горечь его следует залить кипятком на несколько секунд, чтобы он не успел свариться. Сливаем воду, промываем лук холодной водой и выкладываем его в тарелку.

Консервированную рыбу (250 г) также выкладываем в тарелку и разминаем вилкой до однородного состояния. Жидкость из банки не используется, но если размятая рыба получилась сухая, то можно немного добавить к рыбе «собственного сока» из банки и перемешать. Как видите я использовал тунца, но с сайрой мне нравится больше, у неё ярче выражен рыбный вкус.

Сваренные яйца разделяем на желток и белок и натираем по отдельности на крупной тёрке. Тёртый белок выкладываем на одну тарелку, а тёртый желток на другую. Использовать можно также и мелкую тёрку, как вам больше нравится.

Остывшие отваренные картофель и морковь также натираем на крупной тёрке и раскладываем на разные тарелки. Подготовка к сборке салата Мимоза завершена, теперь собственно приступаем к самому процессу сборки. Майонез уже в кондитерском мешке — так с ним работать со слоённым салатом гораздо удобнее. Как я уже говорил разница во многих рецептах именно в сборке, а точнее в последовательности слоёв. Посмотрим как получится у нас.

Нам понадобятся вилка (для разравнивания слоя) и ложка или силиконовая лопаточка (для равномерного распределения майонеза по слою). Собирать салат будем в стеклянной форме 15х24 см. Также собирать салат можно непосредственно в тарелках, используя кулинарные кольца, которые в случае отсутствия с успехом заменяются кольцом, вырезанным из пластиковой бутылки 1,5-2 л.

Итак, первый слой. Это основа салата и она на мой взгляд должны быть довольно плотная, чтобы при подаче не разваливаться при выкладывании куска салата в тарелки. Поэтому картофель. Выкладываем картофель равномерно по всей площади формы, разравниваем и несильно приминаем. При желании можно немного посолить. Вообще при продумывании последовательности слоёв я руководствовался принципом «чем легче ингредиент, тем выше», а также гармоничным сочетанием и цветовым палитрам слоёв.

Выкладываем 1/5 части майонеза (30 г) на картофель и ложкой или силиконовой лопаточкой разравниваем по всей площади.

Далее следует рыба. Проделываем тоже самое, что и с картофелем. Выкладываем, разравниваем, немного приминаем. Верх рыбного слоя также смазываем тонким слоем майонеза (30 г).

Далее идёт лук, который мы также выкладываем, разравниваем, немного приминаем. Верх лукового слоя также смазываем тонким слоем майонеза.

Пора бы добавить яркого цвета — поэтому далее морковь. Всё повторяем как в предыдущих шагах.

И снова белый цвет. Это белок. Также выкладываем, разравниваем, немного приминаем. Верх белкового слоя также смазываем тонким слоем майонеза.

Ну, и в завершении нашего кулинарного спектакля прима, роль которой сыграл яичный желток. Выкладываем поверх всех ингредиентов тёртый желток, равномерно распределяем по всей площади салата. Накрываем форму пищевой плёнкой и убираем в холодильник как минимум на 1 час. Ингредиенты охладятся, познакомятся друг с другом, подружатся и создадут совместный неповторимый вкус.

Салат Мимоза готов! Салат пользуется успехом как у опытных кулинаров с немаленьким стажем, так и у молодых любителей вкусно поесть. Подаётся салат путём вырезания необходимого размера куска, аккуратным вытаскиванием его лопаточкой и укладыванием в тарелку. Приятного аппетита!

Рецепт прекрасного салата | Все рецепты

Я являюсь автором этого рецепта и хочу добавить, что часто добавляю хрустящую зелень, такую ​​как ромэн, вместе со шпинатом, а иногда добавляю тонко нарезанные свежие грибы. Мы попробовали румянец винегрета, как предложил один рецензент, и он был очень хорош, но мы по-прежнему предпочитаем глубину вкуса и насыщенность бальзамического винегрета.Спасибо за все положительные комментарии!

Мой мед сказал, что это лучший салат, который он когда-либо ел. Я сделал это заранее и добавил сыр непосредственно перед подачей на стол. Спасибо! Я буду делать это много 🙂

Это было прекрасно! Это был такой хороший перерыв от обычного салата, что он был легким, но очень сытным с орехами и клюквой.Я добавил салат ромэн для другой текстуры и использовал засахаренный миндаль вместо жареного в меде. Мы подали его на званом обеде с заправкой для малинового винегрета (можно найти на этом сайте), и это было восхитительно.

Я только что попробовала этот салат, но увеличила порцию на 12 человек для нашей трапезы на День Благодарения.Я сделал только три небольших изменения. Я использовал нарезанный миндаль со вкусом ириски, использовал молодой шпинат с красным салатом, чтобы добавить больше цвета, а в довершение всего мы использовали винегрет Brianna’s Blush Wine Vinaigrette (это был ключевой ингредиент). Это был хит еды, да и ничего не осталось. Всем это понравилось. Теперь это будет наш фирменный салат. Спасибо!

Очень красивый салат и красивая подача.В первый раз я использовал малиновую винную сигарету, и это было хорошо, но я не без ума от того, насколько она сладкая. Я бы порекомендовал крошку сыра с голубой плесенью и бальзамическую уксусную заправку, чтобы она была более пикантной, чем сладкой. Я сделаю это кучей.

Мальчик был так хорош.Даже моя 8-летняя внучка не могла насытиться (я не сказал ей, что это шпинат). Все ингредиенты так хорошо сочетались. Я не смог найти обжаренный в меде нарезанный миндаль, поэтому я использовал обжаренные в меде кешью и нарезал их. Определенно хранитель. Спасибо, что поделились этим рецептом.

Я делаю это все время, и это здорово.Вы всегда получите восторженные отзывы о сервировке, и вы можете сильно их варьировать. Мне больше всего нравится сыр с плесенью и жареные грецкие орехи.

Это был огромный успех, когда мы принесли его на званый обед, и я должен признать, что это один из лучших салатов, которые я когда-либо ел.Подается с малиновым винегретом крафт и домашним миндалем, обжаренным в меде. Нам не удалось найти в магазине обжаренный в меде миндаль, поэтому мы сделали свой собственный: — 1 чашка нарезанного миндаля, поджаренного в духовке в течение 30 минут при 300 градусах — Перемешайте жареный миндаль в кастрюле, содержащей 1 столовую ложку меда 1 столовую ложку масла 1 столовую ложку воды пока жидкость не исчезнет — смешайте 1/4 стакана белого сахара и 1/4 чайной ложки соли.

Это чудесно освежающий и сытный салат! Теперь мы делаем это постоянно.Одна вещь, которую мы хотели бы добавить, чтобы сделать его более вкусным, — это запеченная курица, нарезанная кубиками. В любом случае это здорово!

Это было хорошо, но не очень.

Винегрет из 3 простых салатов на каждый день

Поговорим о салатах.

Одно из моих новогодних обещаний — съесть еще салатов на штук. На самом деле, позвольте мне перефразировать это.

Одно из моих новогодних намерений — съесть еще интересных салатов. Вот так лучше. Я определенно стал лучше в этом за последний год (пример 1, пример 2), но я все время попадаю в тупик . Мои повседневные салаты, которые обычно сопровождают наш ужин каждый вечер, обычно содержат одни и те же ингредиенты… изо дня в день.

И, честно говоря, я обычно их заправляю точно такой же домашней заправкой. Так что да, над моими салатами определенно стоит поработать.


Почему салаты — одно из моих новогодних обещаний?

Что ж, салаты как бы приходят с территорией, когда до первой примерки свадебного платья остается меньше двух месяцев (и вы буквально подписали контракт, в котором говорилось, что вы не станете БОЛЬШЕ. Гм, да, это случилось).

Но на самом деле, независимо от того, будет у меня свадьба или нет, в этом году у меня в повестке дня салаты.Интересные салаты, которые я могу чередовать и есть как сытный обед, а также использовать, чтобы смешать наши ужины.

И поскольку мы говорим о салатах, мы могли бы также говорить о салатных винегретах, потому что они являются важной частью уравнения.

Основа любого салата, по крайней мере для меня, — винегрет. Он определяет, какие виды зелени салата вы хотите добавить в смесь (горькую, сладкую, вы называете это), и объединяет все воедино. Он может приготовить или сломать салат.

В этой связи я должен сказать, что я ОГРОМНЫЙ сторонник самостоятельного приготовления заправки для салатов дома. На самом деле, я не встречал много заправок в бутылках, которые мне действительно нравились бы. Всегда. Знаю, знаю. Я заноза в заднице.

Я все время за ярлыки на кухне, но салатные винегреты не подходят к этой категории — особенно если вы только испытаете, насколько легко их приготовить или настроить по своему вкусу прямо у себя дома на кухне. .

Итак, на этой ноте я подумал, что было бы весело поделиться моими любимыми тремя легкими домашними винегретами из салата , которые можно приготовить из очень небольшого количества ингредиентов менее чем за несколько минут. Обещаю.

  • Базовый Греческий винегрет (вы можете легко оставить орегано, чтобы он также стал основным итальянским винегретом).
  • Апельсин-бальзамический винегрет (немного интереснее с добавлением свежего апельсинового сока) . Идеально сочетается с более горькой зеленью, такой как радиккио, эскарол или эндивий!
  • Азиатский винегрет с кунжутом и мисо, отлично подходит для салатов с измельченным арахисом, а также для гарниров, таких как жареная спаржа, брюссельская капуста или стручковая фасоль.

Эти повязки можно приготовить двумя разными способами. Сверхбыстрый метод состоит в том, чтобы буквально смешать все ингредиенты в небольшой герметичной (это важная часть) стеклянной банке и очень хорошо встряхнуть (и снова перед использованием). или , вы можете использовать блендер или кухонный комбайн, что занимает несколько минут и немного больше на очистку, но дает более кремовую, более густую версию каждой из этих заправок. Я включил оба метода в инструкции по рецепту для каждого!

Каждый из следующих рецептов салатного винегрета дает больше, чем чашка заправки, и все они могут храниться при комнатной температуре или в холодильнике (инструкции по хранению см. В индивидуальном рецепте) в течение очень долгого времени.В зависимости от того, сколько салата вы съедите, этого количества хватит на несколько недель!

Когда я работал в офисе, я приносил половину партии заправки в офис и хранил ее в холодильнике, что делало упаковку салатных обедов гораздо более удобной по времени (и я избегал использования этих маленьких крошечных контейнеров, которые имеют тенденцию течь).

Бонусных балла! Вы можете избегать всех тех странных ингредиентов, которые вы всегда видите на обратной стороне практически любой заправки для салатов в бутылках.(И сэкономить при этом много денег!).

Время подготовки: 5 минут

Общее время: 5 минут

Состав

Греческий винегрет

  • 1/2 стакана красного винного уксуса
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы
  • примерно 1/2 чайной ложки морской соли
  • 1/8 чайной ложки свежемолотого перца
  • 1/2 стакана оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 чайная ложка сушеного орегано

Винегрет оранжево-бальзамический

  • 1/3 стакана (хорошего качества) выдержанного бальзамического уксуса
  • 2 столовые ложки свежего апельсинового сока
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы
  • примерно 1/2 чайной ложки морской соли
  • 1/8 чайной ложки свежемолотого перца
  • 2/3 стакана оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 большой зубчик чеснока, раздавленный (по желанию)

Винегрет с кунжутом и мисо

  • 1/4 стакана рисового уксуса
  • 2 чайные ложки белой пасты мисо
  • примерно 1/4 чайной ложки морской соли
  • 1/8 чайной ложки свежемолотого перца
  • 1/3 стакана поджаренного кунжутного масла
  • 1/4 стакана сафлорового или другого нейтрального масла
  • 1 столовая ложка жареных семян кунжута

Инструкции

Греческий винегрет:

  1. Способ приготовления в банке: Смешайте все ингредиенты в небольшом стеклянном герметичном контейнере и хорошо встряхивайте в течение 20–30 секунд.Перед подачей взболтать заправку. Можно хранить при комнатной температуре до трех недель.
  2. Extra Creamy Method: Смешайте красный винный уксус, горчицу, соль и перец в блендере или кухонном комбайне и включите высокую скорость. Медленно влейте масло очень тонкой струйкой в ​​блендер или кухонный комбайн, позволяя ему превратиться в эмульсию с другими ингредиентами. Хранить в контейнере и перемешать со свежими листьями орегано.

Оранжево-бальзамическая заправка:

  1. Способ приготовления в банке: Смешайте все ингредиенты в небольшом стеклянном герметичном контейнере и хорошо встряхивайте в течение 20–30 секунд.Перед подачей взболтать заправку. Хранить в холодильнике.
  2. Extra Creamy Method: Смешайте бальзамик, апельсиновый сок, горчицу, соль и перец в блендере или кухонном комбайне и включите высокую скорость. Медленно влейте масло очень тонкой струйкой в ​​блендер или кухонный комбайн, позволяя ему превратиться в эмульсию с другими ингредиентами. Хранить в контейнере и добавить измельченный зубчик чеснока (* не забудьте удалить перед заправкой салата).

Винегрет с кунжутом и мисо:

  1. Способ приготовления в банке: Смешайте все ингредиенты в небольшом стеклянном герметичном контейнере и хорошо встряхивайте в течение 20–30 секунд.Перед подачей взболтать заправку. Хранить в холодильнике.
  2. Extra Creamy Method: Смешайте рисовый уксус, пасту мисо, соль и перец в блендере или кухонном комбайне и включите высокую скорость. Медленно влейте кунжутное масло очень тонкой струйкой в ​​блендер или кухонный комбайн, а затем сафлоровое масло, позволяя ему превратиться в эмульсию с другими ингредиентами. Хранить в контейнере и перемешать с поджаренными семенами кунжута.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 30 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорийность: 167 Всего жиров: 18 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 16 г Холестерин: 0 мг Натрий: 121 мг Углеводы: 1 г Волокно: 0 г Сахар: 0 г Белки: 0 г

A Beautiful Plate предоставляет информацию о питании, но эти цифры следует рассматривать как приблизительные, так как они не рассчитываются зарегистрированным диетологом.

Салат из рукколы и свеклы с козьим сыром

Салат из рукколы из свеклы с козьим сыром, апельсинами, засахаренными орехами пекан, авокадо и редисом в нашем классическом лимонном винегрете — отличное начало вашего ужина или прекрасного легкого обеда.

Бэби Руккола обладает мягким перечным вкусом, поэтому идеально сочетается со сладкими апельсинами и свеклой. Руккола доступна круглый год, но лучше всего она бывает зимой. Сэкономьте время и купите на рынке предварительно приготовленную свеклу.

В этом салате из рукколы так много вкусовых элементов, что вы можете добавить или убрать дополнительные ингредиенты, чтобы приготовить его по своему вкусу. Ниже мы дадим вам несколько идей по замене ингредиентов. Ключом к этому салату является использование самых свежих ингредиентов и лучшего оливкового масла первого холодного отжима для заправки винегрета.

Перейти к рецепту

Ингредиенты для салата из рукколы и свеклы:

Как приготовить салат из рукколы, свеклы и авокадо с козьим сыром

Лучше всего приготовить все в салате прямо перед тем, как собирать его, чтобы получить свежий вкус, кроме винегрета и свеклы, которые можно приготовить заранее.

  • Жареная свекла для собственного приготовления
  • Приготовьте классический лимонный винегрет. См. Указания ниже.
  • Редис нарезать тонкими ломтиками. Использование ножа для резки мандолины ускорит процесс и даст вам ровные ломтики.
  • Нарежьте свеклу и авокадо на куски среднего размера, размером примерно 3/4 — 1 дюйм. Для наилучшего результата выберите слегка твердый авокадо.
  • Supreme (сегмент) оранжевый. См. Указания ниже.
  • Крошить козий сыр.Охлажденный козий сыр легче раскрошить
  • Добавьте все ингредиенты в большую миску с молодой рукколой и аккуратно перемешайте.
  • Добавьте лимонный винегрет, снова осторожно перемешайте и подавайте.
  • Этот салат прекрасно смотрится на большом блюде, если вы подаете его по-домашнему.

Как приготовить апельсин:

Мы используем свежие дольки апельсина, но вы можете заменить консервированные мандарины, хорошо просушенные.Лучший способ использовать свежие апельсины — это разделить их на части. Это метод удаления кожуры, сердцевины и мембраны. Если вы предпочитаете апельсин, ваш салат будет выглядеть так, как будто он был приготовлен в ресторане!

Подробную нашу пошаговую инструкцию по приготовлению апельсина или любого другого цитрусового вы можете в другом посте.

Топ с засахаренными орехами пекан:

Посыпьте салат поджаренными нарезанными орехами пекан или приготовьте наши нарезанные пряные цукаты пеканами для придания вкуса.

Сделайте свежий лимонный винегрет:

Наш лимонный винегрет — классический рецепт винегрета. Этот базовый рецепт позволяет приготовить любое разнообразие винегретов, если вы используете одинаковое соотношение кислоты и масла.

Соотношение для классического винегрета всегда:

1 часть кислоты на 3 части масла

Чтобы приготовить однородный винегрет, используйте блендер или небольшой кухонный комбайн.Смешайте все, кроме масла. Медленно влейте масло и продолжайте перемешивание. При смешивании вручную используйте тот же метод и энергично взбейте. Если взбивать вручную, добавьте лук-шалот в последнюю очередь.

Идеи замены:

Этот салат настолько универсален, что в него можно добавлять множество разных ингредиентов. Вот несколько способов перепутать

  • Детский шпинат вместо рукколы
  • Кедровые или грецкие орехи
  • Голубой сыр или сыр фета
  • Апельсиновый винегрет вместо лимонного винегрета

Ищете другие идеи для салатов или заправки для винегрета?

Салат из рукколы и свеклы с козьим сыром

Салат из рукколы с нарезанной кубиками свеклой, авокадо, засахаренными орехами пекан, козьим сыром, редисом и апельсинами, заправленный лимонным винегретом, легко и отлично подходит для обеда или ужина.

Время приготовления 30 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 30 минут

Курс: салат

Кухня: американская

Порций: 4 человека

калорий: 613 ккал

Автор: Синди Уфкес — Искусство еды и вина
Салат
  • 8 чашек Бэби Руккола
  • 4 тонко нарезанных редиса
  • 1 чашка апельсиновых дольок
  • 1 средний авокадо, нарезанный средними кубиками
  • 1 чашка свеклы, нарезанная средними кубиками
  • 1/2 чашки козьего сыра, раскрошенных
  • 1/4 стакана поджаренных или засахаренных орехов пекан, крупно нарезанных
Lemon Vinaigrette
  • 4 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
  • 3/4 стакана оливкового масла Extra Virgin
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 щепотка соли и перца, или по вкусу
  • 2 ст.л. измельченного лука-шалота, по желанию
Лимонный винегрет:
  • В небольшой кухонный комбайн или блендер добавьте лимонный сок, сахар, соль, перец и лук-шалот.Взбить до однородной массы.

  • Медленно сбрызните оливковым маслом и взбивайте до однородного состояния. Отложите во время приготовления салата. Эту повязку можно приготовить за 3 дня и хранить в холодильнике. Хорошо взболтать перед использованием.

калорий: 613 ккал | Углеводы: 18 г | Белок: 9 г | Жиры: 59 г | Насыщенные жиры: 11 г | Холестерин: 13 мг | Натрий: 148 мг | Калий: 658 мг | Клетчатка: 7 г | Сахар: 10 г | Витамин А: 1433 МЕ | Витамин C: 43 мг | Кальций: 142 мг | Утюг: 2 мг

Салат Капрезе — красивый, легкий и свежий!

Салат Капрезе — потрясающий, свежий, вкусный летний салат!

Если вы не заметили в последнее время, я немного одержим сочетанием спелых, летних помидоров и свежего базилика (см. Мой салат Panzanella ЗДЕСЬ, чтобы узнать об этом).Добавьте в смесь сливочную моцареллу, и у вас получится мой любимый салат — салат Капрезе! Кроме того, это мое любимое блюдо, чтобы пообедать в доме друга, и оно всегда пользуется успехом у всех. Иногда я люблю добавлять в салат оливки каламата или соленые каперсы. Я просто обожаю яркие цвета и свежие ароматы!

А теперь образовательная часть этого поста — Салат Капрезе на самом деле означает «салат Капри» — красивого острова в Италии (остров также известен тем, что положил начало «тенденции» капри …Вместо салата возьму). Цвет салата соответствует цвету итальянского флага — красный, белый и зеленый. Теперь, когда вы подаете этот салат, вы можете рассказать своим гостям все о Капри и Италии. Вы произведете на них впечатление своей кулинарией И своим умом !!

Как приготовить этот простой салат:

  • Найдите вкусные летние помидоры — мои любимые реликвии!
  • Помидоры и моцарелла нарезать ломтиками и выложить на тарелку или блюдо. Посыпьте их морской солью и свежемолотым перцем.
  • Сверху выложите свежие листья базилика и посыпьте рубленым базиликом.
  • Сверху сбрызните оливковым маслом и сбрызните бальзамическим уксусом.

Дополнительные опции !!

Приготовьте салат Капрезе, как описано выше, но добавьте дополнительный аромат, добавив в него следующее:

  • кусочков бекона
  • оливки каламата
  • каперсов
  • песто вместо свежего базилика

Салат Капрезе

Простое и потрясающее летнее блюдо из спелых помидоров, свежего базилика и восхитительной моцареллы!

Время приготовления 10 минут

Общее время 10 минут

Курс Закуска, Салат, закуска

Кухня Американская, Итальянская

  • 2-3 спелых помидора, нарезанные ломтиками
  • 8 унций свежей моцареллы, нарезанные толстыми ломтиками
  • 2 горсти свежего базилика
  • оливкового масла
  • бальзамический уксус
  • конечно морская соль и свежемолотый перец
  • Нарежьте помидоры и моцареллу ломтиками и выложите на тарелку или блюдо.Чередуйте ломтики помидора и моцареллы. Посыпать морской солью и свежемолотым перцем.

  • Вымойте базилик. Держите одну горсть листьев базилика целой. Измельчите вторую горсть базилика.

  • Положите целые листья базилика на ломтики помидора и моцареллы. Посыпьте все измельченным базиликом.

  • Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Ключевое слово салат капрезе, фонтина прошутто и бутерброд с базиликом, моцарелла, помидоры

12 особо полезных рецептов салатов из свеклы, которые наполнят вас вкусом

Ищете овощ, который действительно наполнит салат здоровой клетчаткой, ярким цветом и вкусом, который великолепно сочетается с любым сыром, который вы можете себе представить? Не смотрите дальше скромной, но могущественной свеклы.Ознакомьтесь с этими 12 особо полезными рецептами салата из свеклы, чтобы разнообразить игру с фиолетовым глобусом. Кстати, один из салатов — суп, а другой — смешанный, но все ингредиенты салата есть. Используйте свое воображение и сходите с ума! (Орехи также очень хорошо сочетаются со свеклой).

Рецепт: салат из свеклы с яйцами всмятку

Жареная свекла обладает удивительно интенсивным сладким вкусом, но долгое время приготовления означает, что она не идеальна для быстрого приготовления салата. Я обычно жарю целый противень сразу, когда у меня есть время, а затем использую свеклу для разных вещей в течение недели, включая этот салат, из которого получается хорошее обеденное блюдо.

Земляная свекла и ореховые фисташки — идеальное сочетание — посыпьте козьим сыром для взрыва вкуса!

Рецепт: салат из фисташек и свеклы с козьим сыром

Фисташки стали популярными во Франции, как и хорошее фисташковое масло. О качестве масла можно судить по его золотисто-зеленому цвету; он также должен пахнуть при первом запахе фисташек. Если сбрызнуть сладкую жареную свеклу и добавить ореховую рукколу, получается, что все идеально. Если вы хотите приготовить салат из основного блюда, добавьте тонкие ломтики копченой утиной грудки, еще немного масла и чуть-чуть больше морской соли.

Тартар, которым может насладиться каждый. (Фото: Джон Ли.)

Рецепт: тартар из свеклы

Лучше всего то, что это блюдо из свеклы не является типичной ложкой здоровой пищи на тарелке. Есть жареный в темпуре лук и соус из хрена для макания. Если вы никогда не любили свеклу, но готовы дать ей второй шанс, сейчас очень хорошее время.

Подавайте эти прекрасные фиолетовые и зеленые полосы на легкий обед или первое блюдо, которое порадует всех.

Рецепт: салат из свеклы с песто из семечек петрушки и тыквы

Я считаю, что сладкий землистый вкус свеклы хорошо дополняется этим свежим травяным соусом песто, подчеркнутым свежей мятой и загущенным тыквенными семечками.Это ароматный салат восхитительных цветов, который идеально подходит для осеннего стола.

Классическое сочетание свеклы и козьего сыра.

Рецепт: свекольный салат

Свекла и козий сыр похожи на арахисовое масло и желе: они идеально сочетаются друг с другом. Добавьте апельсины и фенхель, чтобы салат получился по-настоящему вкусным.

Рецепт: украинский холодный свекольный суп

Это невероятно освежает летом. Я предполагаю, что это гибрид того, что русские называют окрошкой (происходит от kroshit , что означает «рубить на мелкие кусочки») и украинцев холодник («холодный»).Мне нравится идея сначала засолить свеклу. И еще мне нравится идея свежего редиса и огурца в нем. Добавьте немного хересного уксуса и немного табаско, если вы не можете найти свежий хрен, чтобы немного подбодрить его.

Пусть ваша садовая щедрость сияет в этом полезном и сытном салате из пшеничных ягод.

Рецепт: салат из жареной свеклы, рукколы и пшеничных ягод

В моем саду клубника начинает созревать примерно в то же время, когда готовится первая свекла. Однажды я понял, что сладкая цитрусовая кислотность моей клубники Ozark Beauty станет идеальной фольгой для землистых оттенков свеклы, и что оба они хорошо сочетаются с кленовым сиропом и бальзамическим уксусом.Поскольку ягоды пшеницы также любят клен и бальзамик, я нашла идеальное сочетание для красивого и вкусного салата. (Приготовьте ягоды пшеницы заранее, или, если вам нужно зерно для более быстрого приготовления, используйте фарро.) Холодные ароматы рукколы и козьего сыра создают идеальный контраст, но вы, безусловно, можете не использовать козий сыр для веганской версии. . В идеале используйте для этого салата большую тарелку или две тарелки поменьше, который приобретает причудливый характер от рассыпания и расслоения ингредиентов, а не смешивания их в глубокой миске.

Эта полента с ленточками из свеклы шокирует тарелку и вкус.

Рецепт: полента со свекольными лентами

Если вы хотите подать гостям что-то впечатляющее и ресторанное, это блюдо наверняка вам подойдет. Сливочная полента, насыщенный песто из рукколы и сладкая земляная свекла создают гармоничное, не говоря уже о красивом, блюдо. Просто нарезав жареную свеклу на тонкие ленточки и скрутив их друг с другом, получится такая эффектная презентация, что будет похоже, что вы учились в кулинарной школе.

Сделайте свой райта-поп со здоровой дозой тертой свеклы.

Рецепт: йогурт из свеклы Raita

По сути, этот рецепт — два по цене одного. Он включает в себя жаркое из свеклы, которое отлично само по себе с добавлением сока лайма, или вы можете перейти к следующему этапу и смешать соте с йогуртом, чтобы приготовить раиту. Я приготовил его со всеми сортами свеклы, от фиолетовой до золотистой. Сладость свеклы прекрасно сочетается с кислым йогуртом, кокосом и зеленым чили. Также можно использовать тертую морковь.

Со здоровой пастой, такой яркой и красивой, вы можете быть избалованы на всю жизнь!

Рецепт: соус из свеклы и лабне с фетой и фисташками

Кулинарный писатель и разработчик рецептов Дон Янагихара (Dawn Yanagihara) придумала кое-что удивительное: из ярко окрашенных овощей, которые вы должны есть регулярно, получаются красивые, яркие соусы и пасты. Еще лучше: эти соусы и спреды идеально подходят для смешивания орехов, семян и других суперпродуктов, которые вы также должны есть регулярно.Сочетание острого лабне, густого процеженного йогурта и сладкой землистой свеклы создает шелковистый, идеально сбалансированный соус, который украсит овощное сырье или чипсы любого вида. Мы думаем о домашних чипсах из лаваша.

4 масла, которые стоит попробовать в следующем салате

Месяц салата вызывает вопросы не только о том, что добавить в салат, но и о том, что добавить в салат.

Если вы, как и многие, предпочитаете готовую заправку для салата, мы не будем судить.Приятного салата, подруга! Но если вы готовы попробовать что-то немного другое, прочитайте 4 вкусных масла, которые вы можете добавить в свой следующий салат, либо отдельно, либо в домашнем винегрете.

Преимущества масел

Масла содержат полезные жиры, которые помогают лучше усваивать питательные вещества салатной зелени. Кроме того, масла могут быть полезны для вашей кожи и волос, они могут повысить ваш уровень энергии и уменьшить воспаление.

Предупреждение об использовании масла в салате.Немного масла имеет большое значение. Поливайте выбранное масло понемногу, чтобы зелень не насытилась. Вы хотите красивого сияния света, не более того.

1. Завершите свой салат оливковым маслом Extra Virgin л

Давайте начнем с самого простого масла, о котором все всегда говорят. Это масло восхитительно, полезно для вас, универсально, доступно в каждом продуктовом магазине и, вероятно, уже есть на вашей кухне. Что это такое? Оливковое масло первого отжима (EVOO).

Попробуйте эту безупречную и вкусную технику.Смешайте свежую органическую весеннюю смесь с моросью полезного для сердца EVOO, небольшим количеством соли и перца, небольшим количеством лимона, горсткой сушеной клюквы и гренками, и вы получите обед, которым можете гордиться.

2. Подсолнечное масло для наслаждения вкусом

Чтобы расширить свой репертуар, попробуйте подсолнечное масло в качестве основы для следующей заправки. Подсолнечное масло — фантастический источник витамина Е, который помогает укрепить вашу иммунную систему. Подсолнечное масло особенно хорошо работает, если его использовать в салате, который включает… подождите… семечки! Суть в том, что попробуйте сочетать масляный вкус с ингредиентами салата.При неправильном сочетании салат может показаться горьким. Сочетание подсолнечного масла с семенами — это простой способ начать. Видите, как это просто?

3. Насыщенное ореховое масло с ореховым привкусом

Затем попробуйте жирное ореховое масло с ореховыми нотками. Жареное масло грецкого ореха просто великолепно, и мы любим его в винегретах, где его богатый ореховый вкус действительно звучит.

Масло грецкого ореха отлично подходит для добавления в более сытный салат, например, с грецкими орехами, яблоками, сыром блю и капустой.Мы рекомендуем качественное масло, такое как масло жареного грецкого ореха La Tourangelle. Высококачественные масла стоят дороже, чем обычное масло, но вкус божественный, и, поскольку одна бутылка будет иметь большое значение, оно того стоит. Ореховые масла легкие и освежающие в простом салате из детской зелени. Помните, что вы можете заменить любое ароматное ореховое масло на орехи, которые вы использовали в своем салате.

Если вам нравится масло грецкого ореха от La Tourangelle, попробуйте другие масла, такие как масло виноградных косточек, авокадо или лесного ореха (вот восхитительный салат из лесных орехов, хурмы и моцареллы с рецептом розовой смеси с фермы Earthbound, в котором используется фундук от La Tourangelle. Масло!)

В нашем салате из органической рукколы и жареной свеклы с грецкими орехами и сыром фета используется простой бальзамический винегрет из грецких орехов.(Рецепт винегрета ниже.)

Простой ореховый бальзамический винегрет

Вот простой рецепт бальзамического винегрета из грецких орехов. (Качество масла и уксуса имеет решающее значение в этой заправке.) Это заправка с сильным ароматом, которая также является прекрасным соусом для запекания инжира на гриле.

¾ чашка масла обжаренных грецких орехов

¼ стакана хорошего бальзамического уксуса

2 чайные ложки дижонской горчицы

Соль и черный перец свежемолотый

Указания: Налейте масло грецкого ореха, уксус и горчицу в стеклянную банку и плотно закройте крышкой.Энергично встряхните банку, чтобы все перемешалось. Приправить винегрет солью и перцем по вкусу. Винегрет можно хранить в холодильнике под крышкой до 1 месяца. Перед использованием дайте ему остыть до комнатной температуры.

4. Кокосовое масло в салате для чего-то совершенно нового

Готовы немного поэкспериментировать? Попробуйте кокосовое масло. Вы, вероятно, представляете себе банку сплошного белого цвета — поставьте немного в микроволновую печь на несколько секунд, и она быстро растает. Усилия того стоят, потому что аромат кокосового масла в салате просто потрясающий.И угадайте, что можно добавить в качестве начинки? Измельченный кокос. Сочетайте с ломтиками тропических фруктов и, возможно, с легкими морепродуктами, такими как креветки или жареная тилапия.

5. Бонус — кунжутное масло!

Кунжутное масло выпускается в двух формах: обычное и поджаренное. Простое масло (или масло холодного отжима) производится из сырых семян кунжута и имеет очень слабый цвет, аромат или вкус. Нейтральный вкус и высокая температура копчения делают его хорошим выбором для тушения. При комнатной температуре он хранится до 6 месяцев.С другой стороны, поджаренное (или обжаренное) кунжутное масло производится из поджаренных семян, что позволяет получить богатый аромат и вкус. Это темно-коричневый цвет, и его следует хранить в холодильнике, чтобы избежать порчи. В отличие от простого кунжутного масла, его не следует использовать в качестве растительного масла, хотя несколько чайных ложек часто добавляют в блюдо в самом конце жарки, когда сковорода выключена. Также используйте поджаренное кунжутное масло для винегретов и холодных соусов.

Наша азиатская зеленая японская чаша Power Bowl с быстрым мисо-винегретом — отличный вариант, который можно попробовать с кунжутным маслом.

Хранение и использование масла

Теперь, когда вы вооружены арсеналом новых масел, храните их вдали от солнца и в прохладном месте. Масла могут легко прогоркнуть, поэтому вам следует покупать масла только в темных бутылках или жестяных банках. Если у вас было открытое масло более 2–3 месяцев, перед использованием проверьте его запах или вкус. Если он кажется протухшим, выбросьте его. Вы же не хотите заболеть или испортить еду испорченным маслом.

Эти масла — лишь некоторые из многих, которые вы можете попробовать в своих следующих салатах. Сообщите нам, что вы думаете, или если у вас есть другие любимые масла или рецепты винегрета, которые вам нравятся.

Салат из жареной свеклы с грецкими орехами, козьим сыром и медовым бальзамическим соусом

Салат из жареной свеклы с грецкими орехами, козьим сыром и медовым бальзамическим соусом — классический элегантный салат, идеально подходящий для любого случая!

У меня для вас супер простой классический салат, который идеально подходит для любого случая! Салат из жареной свеклы с грецкими орехами, козьим сыром и медовым бальзамическим соусом идеально подходит для праздников или в любое время, когда вы развлекаетесь!

Рецепт медово-бальзамической заправки дает больше, чем вам нужно для этого салата.Однако эта заправка — наша лучшая заправка для салатов, и она всегда есть в нашем холодильнике. Ооочень хорошо!

Лучше всего то, что если вы не хотите тратить время на обжаривание свеклы, приготовленная свекла теперь доступна в овощном отделе. Ура, когда вам нужно сделать что-то красивое, например, этот салат из жареной свеклы, но у вас мало времени.

Как приготовить салат из жареной свеклы с грецкими орехами, козьим сыром и медовым бальзамическим соусом:

  • Обрежьте ботву со свеклы и хорошенько ее почистите.(Сохраните эти вершины для салата или быстрого соте!)
  • Поместить в сотейник и сбрызнуть водой.
  • Накройте фольгой и запекайте от 45 минут до часа. В зависимости от размера они могут занять больше времени. Попробуйте использовать для этого рецепта свеклу небольшого и среднего размера.
  • Дайте остыть, очистите и нарежьте.

  • Пока свекла обжаривается, взбейте медово-бальзамическую заправку.

  • Смешайте свеклу и красный лук с небольшим количеством заправки и дайте постоять 15–20 минут, затем добавьте свежую детскую зелень в маринованную свеклу и лук.
  • Сверху посыпьте салат грецкими орехами (при желании поджаренными) и покрошенным козьим сыром, и готово!

Вот и все! Салат из жареной свеклы с грецкими орехами, козьим сыром и медовым бальзамическим соусом очень элегантен и идеально подходит для вашего следующего званого обеда или праздничного ужина!

Для получения более вкусных рецептов свеклы обязательно попробуйте мой:

Полезные инструменты и оборудование

(Партнерские ссылки):

Выход: 8

Салат из жареной свеклы с грецкими орехами, козьим сыром и медовым бальзамическим соусом

Салат из жареной свеклы с грецкими орехами, козьим сыром и медовым бальзамическим соусом — классический элегантный салат, идеально подходящий для любого случая!

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 1 час

Дополнительное время 15 минут

Общее время 1 час 30 минут

Состав

  • САЛАТ
  • 3 пучка свеклы малого и среднего размера с очищенной и очищенной ботвой -ИЛИ- 3 небольших упаковки вареной свеклы, нарезанной ломтиками
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 1/2 маленькой красной луковицы, тонко нарезанной вертикально
  • Детский салат из зелени, такой как шпинат, микс зелени или руккола
  • 1/2 стакана крупно нарезанных грецких орехов, при желании поджаренные
  • 1/2 стакана козьего сыра
  • МЕДОВЫЙ БАЛЬЗАМНЫЙ ПЛАТЬЕ
  • 1/4 стакана бальзамического уксуса
  • 1/4 стакана рапсового масла
  • 1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • соль и молотый черный перец по вкусу

Инструкции

  1. САЛАТ: Разогрейте духовку до 375 градусов.
  2. Натрите внешнюю поверхность каждой свеклы небольшим количеством оливкового масла, затем поместите свеклу в жаровню. Налейте в жаровню 1 стакан воды. Накрыть фольгой. Жарьте от 45 минут до 1 часа или до тех пор, пока свеклу не удастся легко проткнуть ножом. Дайте остыть, очистите и нарежьте.
  3. В миске смешайте нарезанную остывшую свеклу и красный лук. Сбрызнуть 1/2 стакана заправки и перемешать. (Оставьте заправку для другой цели.) Дайте постоять при комнатной температуре в течение 15-20 минут, чтобы свекла впитала часть заправки, а лук слегка смягчился.
  4. Выложить зелень на блюдо.
  5. Сверху посыпьте смесью свеклы и лука, затем посыпьте грецкими орехами и козьим сыром. Подавать немедленно.
  6. МЕДОВО-БАЛЬЗАМИЧЕСКАЯ ЗАПРАВКА: Пока свекла обжаривается, взбейте ингредиенты для заправки. Охладите до необходимости.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
8
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калории: 304 Всего жиров: 28 г Насыщенные жиры: 5 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 22 г Холестерин: 7 мг Натрий: 198 мг Углеводы: 11 г Волокно: 2 г Сахар: 8 г Белки: 5 г

Приведенная выше информация о пищевой ценности рассчитана на компьютере и является приблизительной.Пожалуйста, проведите собственное исследование продуктов, которые вы используете, если у вас серьезные проблемы со здоровьем или вы соблюдаете определенную диету.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *