Салат с курицей и виноградом и ананасом: Доступ к этой странице запрещен. – Салат с курицей | eatting-time.ru

Яркий вкусный салат с ананасом, куриной грудкой и виноградом

Сегодня мы с Вами приготовим яркий вкусный салат с куриной грудкой, ананасом и виноградом.

История ананаса։

Кто знает где зародились ананасы? В Южной Америке, а точнее в Бразилии. Там и до сих пор есть дикие разновидности ананаса. Когда «Колумб Америку открыл», он рассказал Старому миру о большущей шишке, которая имела превосходный, экзотический вкус.

Очень долгое время ананас использовали как роскошное украшение столовой комнаты. Кстати, листья ананаса сегодня используют для упрочнения натуральных строительных материалов.

Однако сегодня ананас начали использовать для приготовления очень полезных салатов. Давайте начнём с приготовления красивого и свежего салата для весеннего стола.

Из каких продуктов можно приготовить яркий весенний салат с ананасом, куриной грудкой и виноградом:

• Четыреста граммов куриной грудки без косточек и хрящей
• Четыреста граммов жёлтого твёрдого сыра
• Триста граммов ананаса в собственном компоте
• Сто пятьдесят граммов греческого йогурта
• Полкилограмма белого винограда без косточек

Как можно приготовить яркий весенний салат с ананасом, куриной грудкой и виноградом:

• Берём кастрюлю. Заливаем куриное филе кипятком. Солим. Закрываем крышкой и варим около двадцати пяти минут.
• По истечению двадцати минут достаём куриную грудку. Сцеживаем воду. Куриную грудку остужаем.
• Куриное филе измельчаем при помощи вилки. Перекладываем в салатницу.

• Моем свеженький виноград. Режем виноградинки пополам. Если нужно, удаляем из винограда косточки. Добавляем в салатницу.
• Достаём из компота ананас. Нарезаем маленькими треугольниками. Добавляем в салатницу.
• Натираем жёлтый твёрдый сыр на крупной тёрке.

• Теперь салатик нужно заправить греческим йогуртом.
• Перемешиваем снизу вверх.

Какой яркий красивый салатик! Приятного аппетита!

( Пока оценок нет )

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Салат с курицей и ананасами рецепт с фото пошагово

Салат Черепаха рецепт с фото

Салат с курицей и ананасами рецепт с фото пошагово. Предлагаю еще один очень вкусный салат с виноградом и ананасами, или, как его еще называют — Черепаха!  Ну люблю я салаты со сладкими ингредиентами 🙂 Салат получается очень легкий и очень вкусный! Обязательно попробуйте!

 

Что нам понадобится:

• 1 куриная грудка
• 1 баночка консервированных ананасов
• сыр (у меня Российский)
• виноград
• майонез

Салат с курицей и ананасами рецепт с фото пошагово

Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде. Остужаем и нарезаем кубиками. Выкладываем грудку первым слоем в салатник. Здесь есть два варианта – можно смазать сверху майонезом, а можно в отдельной чашке сначала перемешать грудку с майонезом и затем только выложить слоем в салатник. Я обычно делаю по второму варианту, так, конечно, чуть больше майонеза уходит, но курица получается не сухая.

 

Хорошенько сливаем с ананасов сок, нарезаем кубиками. Точно также режем сыр. Соединяем в отдельной чашке ананасы с сыром, добавляем майонез и перемешиваем. Затем выкладываем все это вторым слоем в салатник.

 

Теперь осталось только выложить виноград. Нарезаем его половинками и выкладываем им всю поверхность салата.

Думаю, что можно было бы и грецких орехов добавить, вкус они точно не испортят 🙂

Вот и все, очень нежный и вкусный салат с виноградом и ананасами готов! Приятного аппетита!

Салат с курицей и ананасами рецепт с фото пошагово

—   ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ  —

Салат с курицей, ананасами, виноградом и кукурузой

Курица, без преувеличения, один из самых популярных ингредиентов для повседневных и праздничных салатов. С чем ее только не комбинируют: со свежими, маринованными, отварными и пассированными овощами, с яйцами и сыром, фруктами и пикантными сухариками. Если вы любите салаты с экзотической ноткой, предлагаем вам приготовить вкусный салат из куриного филе, ананасов, кукурузы и винограда. Благодаря тому, что в нем используется отварная куриная грудка, он получается более легким, чем салат с копченой курицей и ананасами.

Ингредиенты (на 3 порции)

• ½ куриной грудки
• 100 г зеленого винограда без косточек
• 5 колечек консервированного ананаса
• ½ банки консервированной кукурузы
• соль по вкусу
• зерна граната и несколько веточек свежей зелени (петрушки или базилика) для украшения

для заправки (на 1 порцию):

• 2 ст. ложки майонеза
• 1 ст. ложка ананасового сиропа

Рецепт куриного салата с ананасами и виноградом

Отварите куриную грудку до готовности, не переваривая (чтобы мясо было мягким, и при этом не расслаивалось, готовьте его не более 50 минут после закипания). Охладите и нарежьте небольшими кусочками.

Слейте с ананасов жидкость, достаньте нужное количество колец, и выложите их на дуршлаг. Когда сироп стечет, нарежьте ананасы кубиками. Виноград вымойте, оберите ягоды с ветки и разрежьте каждую пополам.

Сложите все ингредиенты в миску, добавьте слитую кукурузу. Вилкой аккуратно перемешайте салат с курятиной.

Приготовьте заправку для салата, смешав в салатнике майонез и ананасовый сироп.

Заправьте куриный салат соусом, подсолите по вкусу, перемешайте и разложите по порционным салатницам.

Добавьте яркую нотку, сделав по периметру бортик из гранатовых зерен. По желанию, можно украсить поверхность салата, выложив цветок из половинок винограда, гранатового зернышка и зелени.

Распечатать рецепт

Поставьте свою оценку

Рецепт изысканного салата «Мадам» с курицей, виноградом и ананасами.

Поделиться на Facebook

Поделиться в Pinterest

Поделиться в ОК

Поделиться в ВК

Поделиться в Google Plus

Салат получается очень интересным и вкусным. Конечно, женской аудитории он понравится, однако мужская тоже не останется в стороне. Готовится салатик быстро и очень просто, но для новогоднего стола то что надо.

Что понадобится для приготовления салата:

• 300 г куриной грудки;
• 300 г винограда;
• 300 г консервированных ананасов;
• 200 г твердого сырка без горечи;
• 2 ст. л. майонеза;
• 2 зубца чеснока;
• Соль и черный перчик в зависимости от вкуса.

Как приготовить салат с курицей, виноградом и ананасами:

Для начала сварите мясо, воду посолите. После того, как сварится, из бульона не доставайте, пусть остывает прямо в нем.

Порежьте сыр маленькими квадратными кусочками и переложите в глубокую посуду.

Виноград разрежьте пополам и вытащите все косточки, если они имеются. Положите его к сыру.

Остывшую курочку порежьте небольшими кубиками и переложите к остальным ингредиентам.

Порежьте консервированный ананас на маленькие кусочки (приближенно к размеру остальных порезанных продуктов) и добавьте его к остальным ингредиентам.

Теперь посолите, поперчите, выдавите чеснок и заправьте майонезом. Хорошенько перемешайте.

Чтобы выглядело красиво и изысканно, подайте его порционно в креманках.

Поделиться на Facebook

Поделиться в Pinterest

Поделиться в ОК

Поделиться в ВК

Поделиться в Google Plus

No related posts.