Суп колбасный с картофелем: Суп колбасный с картофелем — рецепт пошаговый с фото

alexxlab 24.03.1981 0 Comments

Содержание

Колбасный суп — простое и аппетитное блюдо: рецепт с фото и видео

Колбасный суп станет хорошим вариантом к обеду или праздничному пикнику. Блюдо готовиться достаточно быстро и невероятно просто. Такое блюдо придется пор вкусу всем любителям копченостей и простых блюд — без лишних заморочек.

В колбасный блюд можно добавлять самые разные виды колбасы.

Лучшим вариантом станет копченая или полукопченая.

Также, отлично дополнят блюдо картофель, сыры, фасоль, рис, разнообразные виды макарон и разные овощи.Легкий нюанс первому блюду придаст зелень — петрушка или укроп.

Подавать блюдо нудно после того, как суп настоится — не менее 10 минут на выключенной плите. Таким образом, блюдо обретет единый вкус и гармоничный аромат. Подавать колбасный суп можно с гренками или сухариками.

Классический гороховый суп с колбасой

Наваристый и сытный колбасный суп с горохом отлично дополнит меню повседневных первых блюд.

Ингредиенты:

  • Картофель – 1 кг
  • Масло подсолнечное – 50 г
  • Колбаса копчёная – 300 г
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Лук репчатый – 200 г
  • Вода – 3,5 л
  • Укроп – 1 пучок
  • Соль – по вкусу
  • Морковь – 250 г
  • Горох – 500 г
  • Перец чёрный молотый

Приготовление:

Замочить колотый горох на целую ночь в теплой воде.

Это размягчит компонент и ускорит варку.

Отварить горох в чистой воде до готовности.

Добавить к гороху очищенный и нарезанный на кубики картофель.

Измельчить кубиками колбасу и лук.

Натереть крупно морковь.

Обжарить лук с морковкой до золотистости.

Как только картофель станет мягким, добавить в суп колбасу и зажарку.

Добавить приправы и варить суп ещё 10 минут.

Сдобрить блюдо рубленым укропом и снять с огня.

Настоять блюдо 10 минут и — подавать.

Суп-пюре с колбасой

Очень сытный и ароматный суп с колбасой и нежной текстурой к вашему столу!

Ингредиенты:

  • Горох — 240 г
  • Перец черный молотый
  • Полукопченая колбаса — 170 г
  • Петрушка — 10 г
  • Свиной жир — 80 г
  • Пшеничная мука — 20 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Соль

Приготовление:

Отварить до готовности замоченный заранее горох.

тем временем, обжарить на свином жиру лук. Как только компонент станет прозрачным, всыпать муку.

Добавить зажарку в суп. Довести блюдо до готовности и вкуса. Вынуть немного гороха для украшения супа, остальное — пюррировать в густоватый суп.

Измельчить тонкой соломкой колбасу и выложить поверх супа вместе с горошком.

Сырный суп с колбасой

Ароматный и наваристый колбасный суп с ярким сливочным послевкусием.

Ингредиенты:

  • Плавленный сыр — 300 г
  • Перец
  • Картофель — 4 шт.
  • Свежая зелень — 1 пучок
  • Морковь — 1 шт.
  • Колбаса — 300 г
  • Мелкая вермишель — 100 г
  • Сухарики — 150 г
  • Лук — 1 шт.
  • Соль

Приготовление:

Измельчить картофель на кубики и отправить вариться.

Измельчить на кубики лук, крупно натереть морковку. Обжарить компоненты.

Измельчить кубиком колбасу, нашинковать зелень.

Как только картофель станет мягким, стоит всыпать вермишель, зажарку и колбасу. Дать супу закипеть, после чего — добавить плавленный сыр и зелень.

Довести блюдо до кипения и вкуса.

Дать супу настояться полчаса, после чего — подавать вместе с сухариками.

Мексиканский колбасный суп с бобовыми

Пикантный и невероятно питательный белковый суп с кукурузой и фасолью хорошо дополнит повседневное и праздничное застолье.

Ингредиенты:

  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Помидоры — 1 кг
  • Черная фасоль — 250 г
  • Мясной бульон — 375 мл.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Молотый красный перец
  • Салями — 300 г
  • Майоран — 2 стебля
  • Лук — 1 шт.

Приготовление:

Довести до готовности замоченную заранее фасоль. Для этого, нужно залить бульоном фасоль и варить до мягкости.

Добавить к фасоли кукурузу и рубленые томаты.

Измельчить на кубики лук и обжарить.

Как только суп закипит, добавить нарезанную колбасу, майоран, специи и измельченный чеснок. Всыпать зажарку и довести блюдо до готовности.

Готовый суп сдобрить рубленым зеленым луком и довести до вкуса.

Подавать настоявшийся суп к столу.

Суп должен настояться под крышкой на выключенной плите не менее четверти часа.

Рисовый суп с колбасой

Сытный и питательный суп с рисовой крупой отлично дополнит поджаристые чесночные гренки и мясные блюда.

Ингредиенты:

  • Масло растительное
  • Кориандр
  • Лук — 1 шт.
  • Перец черный
  • Колбаса — 150 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Рис — 1/2 стакана
  • Соль
  • Морковь — 1 шт.

Приготовление:

Измельчить на кубики лук, натереть морковку. Обжарить овощи на масле прямо в кастрюле.

Добавить нарезанную колбасу и готовить компоненты до золотистости.

Влить воду, добавить рубленую картошку и промытый рис.

Всыпать зажарку и специи.

Довести блюдо до готовности и сдобрить нашинкованной зеленью.

>

Гречневый колбасный суп

Наваристое и питательное блюдо с нежным сливочным вкусом и приятным подкопченным ароматом.

Ингредиенты:

  • Вода — 2 л
  • Оливковое масло — 50 мл.
  • Гречневая крупа — 150 г
  • Зелень
  • Лук — 1 головка
  • Варено-копченая колбаса — 200 г
  • Соль
  • Морковь — 1 шт.
  • Плавленый сырок — 1 шт.

Приготовление:

Залить водой гречку и отправить вариться до готовности.

Обжарить на масле рубленый лук с тертой морковью.

Добавить зажарку в суп. Всыпать нарезанную колбасу и тертый на терке сырок.

Довести блюдо до кипения и вкуса. Снять суп с огня и посыпать нарезанной зеленью.

Пикантный колбасный суп с рисом

Невероятно пряный и сытный суп для повседневного разнообразного обеда.

Ингредиенты:

  • Картошка — 4 шт.
  • Перец
  • Рис — 1/2 стакана
  • Морковь — 2 шт.
  • Соль
  • Копченая колбаса — 1/2 палки
  • Чеснок — 1 зубец
  • Плавленые сыры — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Кубик бульонный
  • Зелень

Приготовление:

Измельчить на кубики картошку и отправить вариться, залив водой. Готовить овощ 15 минут.

Добавить к картофелю тертый сырок.

Всыпать рис.

Измельчить колбасу, лук и натереть морковь. Обжарить ингредиенты до румяности.

Добавить зажарку в суп и готовить блюдо до закипания и мягкости всех компонентов.

В конце добавить кубик, зелень, рубленый чеснок и пряности.

Дать блюду настояться 15 минут, затем — подавать.

Испанский колбасный суп с нутом

Пряный, пикантный и наваристый суп с интересным послевкусием и невероятным белковым содержанием.

Ингредиенты:

  • Куриный бульон — 1 л
  • Свежемолотый черный перец
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Колбаса чоризо — 125 г
  • Консервированный нут — 400 г
  • Соль
  • Консервированные помидоры — 800 г
  • Лук — 1 головка
  • Шпинат — 150 г
  • Стебель сельдерея — 2 шт.

Приготовление:

Вскипятить куриный бульон.

Добавить консервированные томаты и нут.

Довести суп о кипения, всыпать рубленую колбасу, измельченный сельдерей, лук и пряности.

Как только блюдо закипит повторно, всыпать измельченный шпинат и влить ложечку масла.

Довести суп до вкуса и снять с огня.

Грибной суп с колбасой и оливками

Легкая версия солянки с приятным копченым послевкусием.

Ингредиенты:

  • Колбаса копченая — 100 г
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Картофель — 3 шт.
  • Специи
  • Морковь — 1 шт.
  • Оливки — 50 г
  • Колбаса вареная — 100 г
  • Смесь перцев
  • Фасоль — 10 г
  • Помидор — 2 шт.
  • Соль

Приготовление:

Замочить фасоль на ночь. Отварить компонент до готовности.

Как только фасоль станет мягкой, добавить рубленый картофель.

Измельчить морковь и добавить в блюдо вместе с томатами и нарезанной колбасой

Довести блюдо до кипения, после чего — всыпать оливки и томатную пасту.

Приправить блюдо по вкусу и — подавать.

Морской суп с колбасой «Катаплана»

Пряный, сытный и наваристый суп с морепродуктами и колбасой чоризо — для настоящих гурманов и любителей португальской кухни.

Ингредиенты:

  • Свежая кинза — 1 пучок
  • Сибас — 800 г
  • Помидоры в собственном соку — 200 г
  • Тигровые креветки — 8 шт.
  • Лук — 1 головка
  • Кальмары — 300 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Белое сухое вино — 300 мл.
  • Красный перец чили — 1 штука
  • Оливковое масло — 150 мл.
  • Колбаса чоризо — 300 г
  • Сладкий красный лук — 1 головка
  • Соль
  • Чеснок — 6 зубчиков

Приготовление:

Промыть рыбу и залить водой. Готовить бульон до полной мягкости рыбы.

Добавить томаты и рубленную чоризо.

Поджарить лук, морковь и чеснок на масле. Добавить вино и морепродукты, выпарить алкоголь.

Всыпать зажарку в суп, добавить все пряности по вкусу.

Довести блюдо до кипения и снять с огня.

Настоять полчаса, после чего — подавать.

Белковый суп с яйцом и колбасой

Вкусный, сытный и пикантный суп с яйцами и колбаской для обеденного застолья.

Ингредиенты:

  • Лук порей — 1 шт.
  • Колбаса докторская — 300 г
  • Гвоздика
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сыр плавленный — 70 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Укроп
  • Паприка
  • Перец
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Соль
  • Картофель — 4 шт.
  • Перец горошком
  • Яйца вареные — 1 шт.

Приготовление:

Измельчить картофель и отправить вариться до готовности.

Нашинковать колбасу и порей. Отправить ингредиенты жариться.

Всыпать зажарку в суп вместе с рубленый перцем.

Всыпать пряности, чеснок и довести суп до кипения.

Добавить сыр, растворить компонент и всыпать вареные яйца.

Подавать блюдо с рубленой зеленью.

Испанский суп «Косидо»

Пикантный, пряный и острый суп с земель Испании к вашему столу!

Ингредиенты:

  • Нут 300 г
  • Говяжья рулька 300 г
  • Телячьи кости 250 г
  • Курица 300 г
  • Свиной жир 150 г
  • Чоризо 100 г
  • Кровяная колбаса 100 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Белокочанная капуста 200 г
  • Морковь 3 штуки
  • Картофель 3 штуки
  • Лапша 100 г
  • Соль

Приготовление:

Приготовить бульон на костях, рульке и курице.

Нарубить на кубики картофель и отправить вариться до мягкости.

Поджарить на свином жире тертую морковь, чоризо и кровяную колбасу.

Добавить зажарку в суп вместе с лапшой и капустой.

Довести блюдо до вкуса и закипания, сдобрить рубленым чесноком и дать хорошенько настояться перед подачей.

Сытный фасолевый суп

Наваристый и очень питательный суп на основе фасоли и колбаски.

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 шт.
  • Фасоль консервированная — 1 банка
  • Колбаса вареная — 200 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Специи
  • Перец
  • Лук — 2 шт.

Приготовление:

Измельчить лук и натереть морковку.

Нарезать соломкой колбасу. Обжарить ингредиенты в кастрюле на масле.

Влить воду и добавит рубленый картофель. Варить суп до мягкости корнеплода.

Всыпать фасоль и специи. Довести блюдо до готовности и вкуса.

Луковый суп с колбасой

Нежный колбасный суп с пореем хорошо дополнят различные булочки и свежеиспеченный хлеб.

Ингредиенты:

  • Лук-порей — 4 стебля
  • Варено-копченая колбаса — 240 г
  • Сливочное масло — 120 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Сельдерей — 1 стебель
  • Куриный бульон — 2 л
  • Молотый белый перец
  • Морковь — 1 шт.
  • Пшеничная мука — 2 ст.л.
  • Майоран 1 стебель

Приготовление:

Вскипятить бульон и добавить рубленый картофель.

Обжарить рубленый порей и тертую морковку на сливочном масле. Заправить ингредиенты мукой.

Всыпать зажарку в суп вместе с нарезанной колбаской и сельдереем.

Довести блюдо до закипания, сдобрить специями и — подавать.

Холодный колбасный суп — окрошка

Отличный вариант сытного первого блюда к жаркому лету.

Ингредиенты:

  • Редиска — 7 шт.
  • Варёная колбаса — 450 г
  • Огурцы — 2 шт.
  • Укроп — 1 пучок
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Варёные яйца — 6 шт.
  • Отварной картофель — 4 шт.
  • Майонез 5 ст.ло.
  • Соль
  • Холодная вода кипячена — 2 л
  • Уксус — 1 ст.л.

Приготовление:

Соединить воду с майонезом и уксусом.

Всыпать рубленные компоненты: картофель, колбасу, огурцы, яйца и редис.

Добавить измельченную зелень.

Подавать блюдо холодным к столу.

Солянка с картошкой и колбасой классическая

Суп-солянка с колбасой и картошкой относится к сборным мясным супам, обладает солено-кисло-острым вкусом благодаря тому, что в ее состав входят, как правило, соленые или острые огурцы, лимон, маслины и т. д. Рецептами классических вариантов приготовления солянки разных видов мы и поделимся ниже.

Классическая солянка с картошкой, колбасой, огурцами

Разнообразие вкусовых нот солянки включает в себя пряно-соленый вкус маринованных огурцов, сладость осенней тыквы, остроту аджики и легкие дымные оттенки копченой колбасы и грудинки.

Время готовки: 1 час 35 мин.

Порций: 6.

Калории: 35 ккал

Белки: 1.6 г

Жиры: 1.9 г

Углеводы: 2.8 г

  • Очищенный и вымытый картофель нарезать тонкой соломкой и отварить в слегка подсоленной воде до мягкости.

  • Куски говядины полить аджикой и оставить мариноваться на 2-3 часа, можно на ночь.

  • Перед готовкой говядину нарезать тонкими полосками.

  • Луковицу очистить и нарезать полукольцами. В тяжелую кастрюлю налить растительного масла, нагреть его и пассировать лук. Очищенную тыкву нарезать тонкой соломкой.

  • Тыкву отправить к луку в кастрюлю, жарить до мягкости лука. Положить к овощам томатную пасту, размешать и жарить еще 5 мин.

  • Грудинку нарезать брусочками и добавить к овощам.

  • Огурцы порезать пополам, а затем нарезать тонкими дольками. Добавить все к основной массе и жарить на интенсивном огне около 3 мин., затем огонь снизить и готовить еще 5 мин.

  • В отдельной сковороде обжарить кусочки маринованной говядины: в разогретом масле обжарить мясо на сильном огне около 5 мин., затем снять с огня.

  • Колбасу нарезать брусочками.

  • В кастрюлю к основным продуктам добавить маслины без косточек (можно порезать пополам), колбасу и сосиску, нарезанную полосками, картофель и томаты, нарезанные тонкими кольцами.

  • Добавить в массу обжаренное мясо и соевый соус, перемешать и обжарить около 2 мин.

  • Влить в кастрюлю кипяток, дать покипеть несколько минут, добавить соль и пряности. В самом конце положить каперсы.

  • Снять с огня и дать солянке настояться, разлить по тарелкам.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления солянки с маслинами и лимонами

Сочетание в супе маслин, кислого вкуса лимона и мясных продуктов довольно традиционное сочетание для солянки. Прелесть этого супа в том, что мясные изделия можно брать любые, лучше всего комбинировать несколько видов колбасы, каждый из которых содержит разные пряности и имеет свой вкус.

Время готовки: 55 мин.

Порций: 5.

Ингредиенты:

  • Картофель – 2 шт.;
  • Колбаса копченая – 220 г;
  • Говядина – 650 г;
  • Колбаса вареная – 180 г;
  • Колбаски охотничьи – 190 г;
  • Бекон – 210 г;
  • Лимон – 1 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Огурцы соленые – 4 шт.;
  • Маслины без косточки – 120 г;
  • Паста томатная – 3 ст. л.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Масло растительное – 6 ст. л.;
  • Приправы – по своему вкусу;
  • Укроп – 5 г.

Процесс приготовления:

1. Очищенный картофель промыть, нарезать брусочками и отварить до готовности, слить воду.

2. Размороженную говядину промыть в холодной воде, поставить в кастрюле на средний огонь, залив водой. Бульон не сливать. Отварить до готовности, все время, снимая пену. Колбаски, вареную и копченую колбасу, бекон нарезать небольшими кусочками: колечками, соломкой или кубиками. Обжарить мясные продукты в сковороде с растительным маслом до готовности.

3. Отдельно на другой сковороде пожарить кусочки репчатого лука, очищенную тертую морковь, нарезанные кубиками соленые огурцы. Добавить томатную пасту, любимые пряности, перемешать.

4. Добавить в сковороду к овощам мясные продукты, перемешать и тушить все вместе еще 15 мин.

5. Лимон промыть с мылом и обдать кипятком, вытереть. Порезать колечками, удалить косточки.

6. В бульон к говядине добавить картофель, зажарку из овощей и колбасных изделий. Положить в суп дольки лимона и слить туда же остатки лимонного сока с доски. Положить в кастрюлю маслины, рассол из-под которых также добавить в солянку. Попробовать на вкус, досолить или добавить специи, если есть необходимость. Свежий укроп промыть, нашинковать и добавить в суп при подаче. Также подачу рекомендуется сопроводить ложкой жирной сметаны.

Приятного аппетита!

Очень вкусная солянка с добавлением капусты

Зачастую солянка готовится из остатков продуктов, которые не доели, например, в праздники. Суп-солянку с добавлением капусты хорошо готовить в мультиварке, в которой все продукты равномерно прогреваются при приготовлении, а мясные компоненты хорошо развариваются.

Время готовки: 1 час.

Порций: 5.

Ингредиенты:

  • Колбаса вареная – 160 г;
  • Картофель – 3 шт.;
  • Колбаса копченая – 160 г;
  • Лук репчатый – 120 г;
  • Вода – 1,3 л;
  • Морковь – 100 г;
  • Капуста белокочанная – 160 г;
  • Томаты – 160 г;
  • Огурцы маринованные – 170 г;
  • Масло подсолнечное – 30 мл;
  • Паприка сушеная – 5 г;
  • Рассол огуречный – 70 мл;
  • Перец красный – по своему вкусу;
  • Уксус 9 % ‑ 1-2 ч. л.;
  • Маслины, зелень, сметана – для подачи.

Процесс приготовления:

1. Очищенный картофель нарезать кубиками.

2. Колбасу двух видов нарезать кубиками среднего размера. Установить мультиварку в режим жарки, налить в чашу масло. Обжарить колбасу в разогретом подсолнечном масле.

3. Очищенный лук нашинковать мелким кубиком, добавить к колбасе, перемешать.

4. Обжаривать около 2 мин., затем добавить нарезанную мелкой соломкой морковь, перемешать.

5. Обжаривать примерно 5 мин., добавить нарезанные мелкими брусочками огурцы.

6. Через 2 мин. добавить нарезанные ломтиками томаты.

7. Обжаривать пару минут, пока помидоры не разварятся до состояния пюре. Добавить сухой красный перец и порошок паприки.

8. Через 1 мин. добавить горячую воду, картофель, все размешать.

9. Когда вода закипит, положить мелко нарубленную капусту, влить рассол из-под огурцов.

10. Закрыть мультиварку крышкой, установить режим «Суп» или «Варка» на 35 мин. В конце добавить уксус и размешать.

11. Разлить горячую солянку по тарелкам, положить в каждую тарелку по несколько целых маслин, 1 ст. л. сметаны и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Ароматная и сытная солянка с картошкой и копченой колбасой

Говорят, что солянка – это мужской суп. Отчасти это так, ведь приготовить ее – дело нехитрое, справится любой холостяк. Солянка с картошкой и копченой колбасой получается наваристой, с насыщенным аппетитным вкусом. Много времени приготовление не отнимет, что важно для занятых людей.

Время готовки: 45 мин.

Порций: 8.

Ингредиенты:

  • Картофель – 5 шт.;
  • Колбаса копченая – 220 г;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Колбаса вареная – 180 г;
  • Огурцы соленые – 2 шт.;
  • Томаты – 2 шт.;
  • Оливки без косточки – 12 шт.;
  • Лимон – 0,5 шт.;
  • Соль, перец горошком, перец молотый, другие специи – по своему вкусу;
  • Вода – 3 л;
  • Зелень – 18 г;
  • Масло подсолнечное – 25 мл.

Процесс приготовления:

1. Очищенную картошку нарезать кубиками. Влить в глубокую кастрюлю воду, довести до кипения и опустить туда кубики картофеля.

2. Томаты вымыть и нарезать кусочками среднего размера. Очищенную луковицу нарезать мелким кубиком.

3. В сковороду влить растительное масло, раскалить. Снизить огонь и обжарить лук до легкого золотистого цвета, затем добавить томаты и протушить еще 5 мин.

4. Копченую и вареную колбасу нарезать тонкими брусочками. Соленые огурцы нарезать кубиками.

5. Добавить в сковороду с овощной зажаркой колбасу и огурцы, перемешать. Обжаривать еще 7-10 мин. Добавить овощи с колбасой в суп, варить до готовности. За 10 мин. до окончания варки супа добавить оливки, приправы и соль, поперчить блюдо. Зелень промыть, мелко нарезать и добавить в солянку.

6. Готовый суп подавать в супнице, добавив для красоты пару ломтиков лимона.

Приятного аппетита!

Мясная солянка с говядиной, колбасой, картошкой

Солянка – суп очень жирный и наваристый из-за обилия в нем мяса. Колбасу обязательно взять не менее двух видов, а говядину варить с костью и подольше. Чтобы придать первому блюду пикантности, обязательно добавьте при варке полстакана огуречного рассола.

Время готовки: 3 часа.

Порций: 10.

Ингредиенты:

  • Говядина на кости – 550 г;
  • Колбаса копченая – 200 г;
  • Картофель – 3 шт.;
  • Колбаса вареная (или ветчина) – 180 г;
  • Ребрышки подкопченные – 300 г;
  • Маслины без косточки – 120 г;
  • Огурцы маринованные – 3 шт.;
  • Лук красный – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Паста томатная – 2 ст. л.;
  • Лимон – 1 шт.;
  • Приправы, зелень – по своему вкусу;
  • Вода – 3 л;
  • Рассол из-под огурцов – 100 мл.

Процесс приготовления:

1. Говядину варить в подсоленной воде около 2 часов, затем достать из воды, остудить, снять с кости и нарезать брусочками. Картофель почистить, вымыть и нарезать кубиками, как для обычного супа. Добавить картофель к мясному бульону, варить на среднем огне, снимая пену.

2. Колбасу и ветчину нарезать соломкой.

3. Ребра порезать на куски, разрезая между костями.

4. Все овощи промыть и почистить. Лук порезать на 4 части, а далее тонкими четверть-кольцами, морковь натереть крупно на терке. В сковороде нагреть немного растительного масла и пассировать в нем измельченные овощи, до мягкости и легкой румяности.

5. Огурцы порезать пополам, слить воду. Нарезать половинки огурцов кубиками, положить к жареной моркови и луку. Через 4 мин. добавить томатную пасту, перемешать и тушить все вместе еще 6-7 мин. В мясной бульон добавить подкопченные ребрышки, овощную зажарку, пряности. Варить в течение получаса. После этого положить в солянку ветчину с колбасой, добавить рассол, перемешать. Накрыть кастрюлю крышкой, оставить немного покипеть на минимальном огне и выключить.

6. Перед подачей к столу добавить в суп оливки или маслины без косточек, положить дольки лимона, присыпать свежей нарубленной зеленью, и добавить немного сметаны.

Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт солянки с курицей, колбасой, картошкой

Нежное белое куриное мясо выигрышно отличается по вкусу в составе солянки, позволяя разнообразить текстуру супа. Можно купить бедрышки и снять с них мясо, а можно приобрести уже готовый набор филе куриного бедра.

Время готовки: 1 час 50 мин.

Порций: 7.

Ингредиенты:

  • Куриные бедра без костей – 600 г;
  • Картофель – 2 шт.;
  • Колбаса копченая – 120 г;
  • Говяжье мясо на кости – 1,5 кг;
  • Сосиски – 6 шт.;
  • Лук репчатый – 2 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Сельдерей – 3 стебля;
  • Огурец соленый – 4 шт.;
  • Рассол огуречный – 100 мл;
  • Масло топленое – 1 ст. л.;
  • Паста томатная – 1 ст. л.;
  • Лимон, зелень, оливки – для подачи;
  • Соль, перец черный свежемолотый – по своему вкусу.

Процесс приготовления:

1. Картофель почистить и промыть, нарезать стандартными кубиками.

2. В глубокую кастрюлю налить воду, положить говядину. Довести бульон до кипения, посолить, снять пену. Положить нарезанную на крупные части луковицу, морковь и стебли сельдерея. Варить, не допуская сильного кипения, около полутора часов. Добавить куриные бедра, варить еще четверть часа. Бульон процедить, снять говядину с кости, нарезать небольшими кусочками. Колбасу нарезать кубиками, сосиски нарезать тонкими колечками. Курицу нарезать кубиками, сняв кожицу.

3. Оставшуюся луковицу нарезать мелкими кубиками.

4. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук и копченую колбасу около 10 мин., перемешивая. Добавить туда же кусочки говядины, куриные бедрышки. Жарить еще 5 мин. Бульон довести до кипения, переложить туда массу из сковороды, добавить картофель. Варить на слабом огне 10 мин.

5. В сковороде растопить масло, обжарить в нем сосиски. Добавить к сосискам мелко нарезанные огурцы, влить рассол и положить томатную пасту. Довести до кипения и положить в бульон. Посолить, поперчить, готовить под крышкой около 5 мин.

6. Подавать суп горячим, добавив предварительно нарезанные колечками оливки, сдобрив все дольками лимона, нарубленной вымытой зеленью и ложкой сметаны.

Приятного аппетита!

Как сварить вкусную солянку в мультиварке?

Без труда приготовить солянку с колбасой и картошкой поможет мультиварка. Суп в ней получается отменным: густой, с ярким отличительным ароматом и насыщенным глубоким цветом.

Время готовки: 1 час.

Порций: 8.

Ингредиенты:

  • Картофель – 2 шт.;
  • Колбаса копченая – 400 г;
  • Ребра подкопченные – 320 г;
  • Сосиски копченые – 280 г;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Паста томатная – 3 ст. л.;
  • Рассол от огурцов – 110 мл;
  • Огурцы соленые – 4 шт.;
  • Чеснок – 5 долек;
  • Маслины без косточки – 90 г;
  • Лист лавровый – 2 шт.;
  • Перец черный горошком – 5 горошин;
  • Лимон – 1 шт.;
  • Кипяток – 2 л;
  • Зелень свежая – по своему вкусу.

Процесс приготовления:

1. Очищенный и вымытый картофель нарезать кубиками.

2. Лук с морковью промыть и очистить. Луковицу нарезать крупными кусками или полукольцами, морковь крупно натереть на терке. Чеснок очистить и мелко порубить.

3. Огурцы разрезать, слить сок и нарезать мелкими кубиками.

4. Копченые сосиски и колбасу нарезать кубиками небольшого размера, ребрышки порезать на части, проходя ножом между костями.

5. В мультиварке установить программу жарки и пассировать лук, чеснок и морковь в растительном масле, добавив томатную пасту.

6. После того как овощи зарумянятся и размякнут, добавить кубики соленых огурцов и рассол, перемешать.

7. По истечении 5 мин. добавить в чашу мультиварки копченые изделия и влить 2 л кипятка. Добавить горошины черного перца, положить лавровый лист. Добавить кубики картофеля и перемешать. Отключить режим жарки.

8. Установить в мультиварке программу варки или режим «Суп», если такой имеется. Закрыть устройство крышкой и варить солянку 30-35 мин.

9. Во время варки супа нарезать колечками маслины, нашинковать вымытую и обсушенную зелень, нарезать хорошо вымытый лимон тонкими кольцами, выковыривая семена.

10. Когда мультиварка приостановит работу, добавить остальные продукты. Закрыть крышкой, оставить суп доходить в выключенной мультиварке в течение 15 мин.

11. Подавать солянку к столу в горячем виде с ложкой жирной сметаны.

Приятного аппетита!

Простой рецепт солянки с колбасой и картошкой без огурцов

Солянка получается вкусной и без соленых или маринованных огурцов: соли и кислоты хватает от маслин и лимона. Бульон сварим на индейке, он получится без лишнего жира, ведь впоследствии с добавлением колбасы блюдо и так станет очень сытным.

Время готовки: 1 час 45 мин.

Порций: 8.

Ингредиенты:

  • Индейка в суповом наборе – 600 г;
  • Ребрышки копченые – 300 г;
  • Ветчина – 200 г;
  • Колбаса копченая – 230 г;
  • Картофель – 2 шт.;
  • Лук репчатый – 2 шт.;
  • Паста томатная – 2 ст. л.;
  • Маслины – 60 г;
  • Лимон – пару долек;
  • Приправы – по своему вкусу;
  • Масло растительное – для обжарки;
  • Сметана, зелень – для подачи.

Процесс приготовления:

1. Картофель очистить от шкурки, сполоснуть и нарезать кубиками среднего размера.

2. Индейку вымыть в холодной воде, залить чистой водой и поставить варить в большой кастрюле, слегка подсолив. После закипания убрать огонь до среднего и варить, не допуская сильного кипения, 1 час. Не забывать снимать пену. Мясо вынуть из бульона, остудить, снять с кости и порезать на небольшие кусочки.

3. Ветчину нарезать небольшими кусочками.

4. Всю колбасу нарезать тонкими брусочками. С ребрышек снять все мясо и нарезать некрупными кусочками.

5. Лук очистить от шелухи, нашинковать небольшими кубиками и пассировать в кипящем растительном масле, перемешивая. Убавить огонь, добавить томатную пасту и обжаривать еще 5 мин. Добавить в сковороду мясные изделия и кусочки индейки, обжарить до золотистости.

6. Бульон довести до кипения, добавить туда зажарку из сковороды и картофель. Варить около 20 мин. Подавать солянку горячей, добавляя в тарелку маслины, ломтики лимона, сметану и зелень.

Приятного аппетита!

Простой колбасный суп — Кулинарные рецепты

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? Сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest, 😉 ШтырьПоделитьсяTweet0 Поделиться

Эта колбасный суп Он загружен картошкой, овощами и вкусным бульоном. Это легко сделать, и вы можете определенно очистить холодильник с этим рецептом!

Этот колбасный суп Bratwurst очень прощающий. Вы можете добавить другие овощи, которые вам нужно использовать. Капуста или шпинат тоже будут вкусными в этом супе. Если вы хотите придать ему немецкий оттенок, добавьте немного квашеной капусты!

Я люблю деток, и я часто их покупаю. В эти дни я также держу некоторые в своем морозильнике. Я нахожу сосиски очень утешительными, и вы можете использовать их во всем, от макарон до супов. Если вы ищете легкий суп с сосисками, я бы попробовал. Вы можете даже использовать оставшиеся детки, которые вы приготовили. Просто порежь их и брось в суп.

Я люблю обжаривать куски колбасы как можно больше (не сжигая их, конечно), чтобы получить как можно больше аромата.

Примечания к рецепту и советы:

  • Я люблю богатый мясной бульон, который приносит этот суп, но вы можете заменить его куриным бульоном, если это необходимо.
  • У тебя нет деток? Попробуйте вместо этого использовать итальянскую колбасу или другую колбасу.
  • Я предлагаю использовать красновато-коричневый картофель, но любой картофель у вас будет хорошо.
  • Я люблю парней бренда Johnsonville.

Этот суп на самом деле довольно полезен, но он также хорош, сыт, уютен и тепл.

Другие вкусные рецепты колбасы, чтобы попробовать:

  • Сладкий картофель и колбасный суп
  • Легкая Колбаса Ригатони
  • Кильбасский суп
  • Один Пан Тортеллини с Колбасой
  • Колбасный и овощной суп
  • Пикантная итальянская колбасная паста

Вы сделаете этот суп из отродья?

Подпишитесь на нас в

Pinterest!

Вопросов? Позвольте мне знать в комментариях ниже! Сделали этот рецепт? Отметьте меня #saltandlavender в Instagram.

Простой колбасный суп

Эта колбасный суп Он загружен картошкой, овощами и вкусным бульоном. Это легко сделать, и вы можете определенно очистить холодильник с этим рецептом!

Время подготовки: 10 минут Время готовить: 35 минут Общее время: 45 минут Порция: 6 калорий 434 ккал

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Итальянские колбасы по 17,6 унции (см. Примечание)
  • 1/2 среднего лука, расколотый
  • 2 средних моркови, очищенные и нарезанные
  • 3 нарезанных сельдерея
  • 3 зубчика чеснока, рубленый
  • 4 чашки говяжьего бульона
  • 1 стакан воды
  • 2 больших картофеля Russet, очищенные и нарезанные кубиками
  • Соль и перец для вкуса

  1. Добавьте оливковое масло в суповую кастрюлю. Выньте колбасное мясо из оболочки и раскрошите его в кастрюлю. Готовьте на среднем огне, периодически помешивая, пока жидкость не выйдет и сосиски не начнут коричневеть / хрустеть (это заняло около 8 минут). Возможно, вам придется немного снизить температуру к концу.

  2. Если в сковороде много избыточного масла, добавьте его (там должно быть столовая ложка или меньше жира). Добавьте лук, сельдерей и морковь. Обжарить 5 минут или около того.

  3. Добавьте чеснок и дайте ему готовиться около 30 секунд, затем добавьте бульон и воду. Соскрести коричневые кусочки со дна горшка.

  4. Добавьте картофель и увеличьте огонь до максимума. Довести суп до кипения, затем накрыть кастрюлю приоткрытой крышкой и уменьшить огонь до кипения. Варите 20 минут или пока картофель и овощи не станут мягкими.

  5. Приправить солью и перцем, если необходимо.

  • Он служит от 4 до 6, в зависимости от количества людей, которые едят (и если вы подаете что-то вроде хлеба с ним).
  • Я использовал пакет из 5 колбасок Bratwurst. Все на стадионе с точки зрения веса будет работать.
  • Используйте бульон с низким содержанием натрия, если вы чувствительны к соли.

ШтырьПоделитьсяTweet0 Поделиться Простые колбаскиSoup

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Картофельный суп с колбасным сыром

Картофельный суп с колбасным сыром — может быть совсем и не способ оздоровления организма, но вреда от него точно не будет!

Калорийность супа с колбасным копченым сыром:

Ну просто бесподобный супчик с колбасным сыром. Несмотря на его минимальное и простое содержание ингредиентов, вкус получился знатным. Не последнюю роль, конечно, играет еще и использованная вода. В каждом городе, да что там городе, в каждой квартире вкус у каждой хозяйки получится свой и именно из-за вкуса воды.

Дабы не сомневаться в качестве этой живительной влаги, воду лучше всего использовать бутилированную. А дабы быть уверенным в поставщике, купить воду для кулера вы можете на сайте vdivo.ru.

Итак, небольшой анекдот и переходим к рецепту:

«Хлеб-Соль это конечно хорошо, но пора бы и в Банкетный Зал переходить… А то так и уйду несолоно хлебавши…»
Из размышлений Бомжа, случайно затесавшегося в состав очередной  международной делегации на форуме «Методика голодания, как способ оздоровления организма».

Нам потребуется:

  • Говядина для бульона
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Колбасный копченый сыр — 150 гр.
  • Вермишель
  • Зелень
  • Соль, перец

Картофельный суп с колбасным сыром

Варим простой мясной бульон. Если есть кости, отделяем от них мясо и добавляем в бульон. Не кости! Мясо! Если мяса много, можно сделать какой-нибудь салатик из него, например, картофельный салат с говядиной и помидорами.

У меня, в данном случае, варится небольшой кусок говядины. 200 грамм — это совсем немного, а посему обойдусь без салата, мясо лучше добавлю в бульон.

Теперь в бульон кладем картофель, нарезанный кубиками и варим его до полуготовности. Не забыть посолить.

Пока картофель варится, натираем на терке колбасный копченый сыр.

Теперь в бульон добавляем вермишель

И вслед за ней сразу натертый сыр. Постоянно помешивая, доводим суп до кипения и выключаем огонь. Макароны дойдут до готовности под крышкой.

Разливаем суп по тарелкам, посыпаем зеленью едим и наслаждаемся!

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!

Колбасный суп с вешенками. Блюда из микроволновки

Читайте также

Колбасный салат

Колбасный салат Требуется:40 г колбасного сыра, 30 г рыбной колбасы, 50 г копченой колбасы, 1 яйцо, морковь, картофелина, свекла, соль, майонез, зелень укропа и петрушки.Способ приготовленияОтварите яйцо, морковь, свеклу и картофель. Яйцо и свеклу протрите через мелкую терку,

Колбасный суп с вешенками

Колбасный суп с вешенками Ингредиенты:100 г копченой колбасы, 150 г вареной колбасы, 150 г вешенок, 2 картофелины, 1 пучок укропа, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Грибы промыть, нарезать ломтиками. Колбасу мелко нарезать.

Свекольник с вешенками

Свекольник с вешенками Ингредиенты:1 л овощного бульона, 1 свекла, 100 г вешенок, 1 пучок укропа, 100 г сметаны, соль.Способ приготовления: Грибы промыть, нарезать ломтиками. Свеклу вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть и нарубить.В бульон добавить

Фунчоза с вешенками

Фунчоза с вешенками Вешенки – 200 г, фунчоза (рисовая лапша) – 100 г, морковь – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, масло растительное – 2 ст. л., соевый соус – 2 ст. л., зелень, соль и перец по вкусу.Вешенки отварить в подсоленной воде в течение 7–10 мин, откинуть на дуршлаг, нарезать.

Салат с вешенками

Салат с вешенками Вешенки – 200 г, морковь – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., чеснок – 2–3 зубчика, перец чили – 1 шт., масло растительное – 3 ст. л., уксус столовый – 1 ч. л., соевый соус – 2–3 ст. л., кориандр – ? ч. л., соль и перец по вкусу.Вешенки отварить, нарезать соломкой.

Брокколи с вешенками

Брокколи с вешенками Ингредиенты: 500 г брокколи (замороженной), 150 г вешенок, 2 столовые ложки растительного масла, 1 луковица, 1 пучок укропа, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Зелень укропа вымыть и нарубить.Вешенки промыть, очистить,

Пицца с колбасой и вешенками

Пицца с колбасой и вешенками Ингредиенты: 1 основа для пиццы, 200 г полукопченой колбасы, 150 г вешенок, 100 г сыра (любого), 3 помидора, 1 луковица, 1 столовая ложка майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки, соль.Способ приготовления: Колбасу нарезать

Свекольник с вешенками

Свекольник с вешенками Ингредиенты: 1 л овощного бульона, 1 свекла, 100 г вешенок, 1 пучок укропа, 100 г сметаны, соль.Способ приготовления: Грибы промыть, нарезать ломтиками.Свеклу вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть и нарубить. В бульон добавить

Колбасный суп с вешенками

Колбасный суп с вешенками Ингредиенты: 100 г копченой колбасы, 150 г вареной колбасы, 150 г вешенок, 2 картофелины, 1 пучок укропа, соль.Способ приготовления: Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками. Грибы нарезать ломтиками. Колбасу мелко нарезать. Зелень укропа вымыть,

Жареные артишоки с вешенками

Жареные артишоки с вешенками Артишоки фиолетовые 900 гЛимоны 200 гВешенки 320 гМолодой чеснок 4 зубчикаОливковое масло 50 млМикс зелени 20 гРуккола 240 гБальзамическим соус-крем 20 млВяленые помидоры 150 гСоль, перецВремя приготовления – 30 мин + охлаждениеКалорийность – 81

Цветная капуста с вешенками

Цветная капуста с вешенками Ингредиенты:500 г цветной капусты, 300 г вешенок, 2 луковицы, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 100 г сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, красный и черный молотый перец, соль. Способ приготовления:Цветную капусту

Овощи с вешенками

Овощи с вешенками • 500 г вешенок• 300 г капусты• 4 клубня картофеля• 3 луковицы• 2 моркови• 1 корень сельдерея• 35 мл растительного масла• 35 г томатной пасты• 30 мл сливок• 3 веточки укропа• 3 веточки петрушки• Черный молотый перец, соль по вкусу1. Лук очистить,

Свекольник с вешенками

Свекольник с вешенками Ингредиенты:1 л овощного бульона, 1 свекла, 100 г вешенок, 1 пучок зелени укропа, 100 г сметаны, соль.Способ приготовления:Грибы промыть, нарезать ломтиками. Свеклу вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть и нарубить. В бульон

Цветная капуста с вешенками

Цветная капуста с вешенками Ингредиенты500 г цветной капусты, 300 г вешенок, 2 луковицы, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 100 г сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЦветную капусту вымыть, разобрать на

Фасоль с вешенками и цукини

Фасоль с вешенками и цукини Ингредиенты300 г мелкой белой фасоли, 300 г вешенок, 1 молодой цукини, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени кинзы, красный и черный молотый перец, сахар, соль.Способ приготовленияФасоль промыть, замочить на 2–3 часа в

С вешенками

С вешенками ИнгредиентыВешенки – 300 гНатуральное сливочное масло – 2 ст. ложкиНекрупная свекла – 2 шт.Картофель – 270 гМаринованные огурцы – 2 шт.Зеленый лук – 120 гОливковое масло – 4 ст. ложкиЯблочный уксус – 1 ст. ложкаСахар – 1 ч. ложкаСоль по вкусу.Способ приготовления1.

Сырный суп с рисом рецепт – Итальянская кухня: Супы. «Еда»

Сырный суп с рисом рецепт – Итальянская кухня: Супы. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецКабачкиТыкваШампиньоныСвинина

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Сырный суп с рисом

АВТОР: Света Садовникова порции:  4ГОТОВИТЬ:  

50 минут

50 минут

Добавить в книгу рецептов490

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Куриное филе

500 г

Плавленый сыр

400 г

Молотый черный перец

по вкусу

Зелень

по вкусу

Инструкция приготовления

50 минут

Распечатать

1Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).

2Когда филе будет готово, его надо вынуть.

3В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.

4Лук мелко покрошить.

5Морковь натереть на мелкой терке.

6Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.

7Мясо нарезать небольшими кусочками.

8В бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь. Варить 5-7 минут.

9Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

10Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.

11При подаче посыпать зеленью.

Популярные запросы:

Комментарии (4):Показать все комментарии

0

Брала плавленный сыр со вкусом бекона, риса вдвое меньше. Очень вкусно!

ОтветитьПожаловаться

0

очень вкусный сытный суп!) правда сыра можно положить в два раза меньше, вкус не поменяется)

ОтветитьПожаловаться

0

вкусно, спасибо. Я правда уменьшила пропорции, т. к. готовила в кастрюле меньшего размера, но у меня получился густоватый, вкус это не испортило, съели все)))

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Сергей Александрович Кудрин

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Валерия Федорова

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Макс Резник

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Натали Натали

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

15 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Суп с вермишелью и колбасой

Если в доме не оказалось мяса, а у вас — времени на долгое приготовление первого, варим скоростной колбасный супчик из того, что бог послал. Ведь горячая, аппетитная похлебка из колбасы – однозначно лучше, чем обед без супа. Простой народный супчик выручит не одну хозяйку, а особенно мужчин-холостяков. Как правильно его сварить? Для вас пошаговая инструкция с фото.

Суп с копченой колбасой и вермишелью

Суп на копченой колбасе и с вермишелью имеет яркий характерный аромат копченостей, насыщенный вкус, но главное — он очень прост в приготовлении. Существенно экономит время тот факт, что нет нужды варить мясной бульон. Колбасу для супа лучше взять качественную и не слишком жирную, по этому поводу лучше проконсультироваться с продавцом. Продукт не должен содержать чрезмерного количества сала.

Ингредиенты:

  • картофель – 2-3 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • колбаса копченая – 100 г;
  • масло для жарки – 1 ст. л.;
  • соль – 1/2 ч. л.;
  • специи – 3 щепотки;
  • вермишель – 2,5 горсти.

Процесс приготовления

 

  1. Нальем в кастрюльку воду, поставим на плиту. Картофель почистим, помоем, нарежем брусочками или кубиками. Отправим в кипящую воду, снова дождемся закипания, убавим огонь.
  2. Для приготовления зажарки почистим лук, морковь, затем помоем. Лук нарежем мелким кубиком, а морковь натрем на терке.
  3. Колбасу очистим от оболочки, затем накрошим соломкой или кубиками.
  4. На сковороде разогреем масло. В течение 2-3 минут обжарим на слабом огне лук и морковь.
  5. Отправим в сковородку нарезанную копченую колбасу, перемешаем, жарим еще минуты 3. После этого перекладываем зажарку в кастрюлю.
  6. Затем засыпаем в кастрюлю вермишель. Солим, добавляем по вкусу специи, все перемешиваем.
  7. Варим суп еще минут 15 – до готовности картофеля и вермишели.

Подаем блюдо горячим со свежей рубленой зеленью. Хорошим дополнением будут домашние сухарики.

Автор: Юлия С.

Суп с вареной колбасой и вермишелью

Чтобы сытно и по-скорой накормить семью, вам не придется подключать даже фантазии. Рецепт супа с вареной колбасой и вермишелью вам однозначно пригодится. Готовится очень быстро и из самых доступных ингредиентов, никогда не иссякающих в холодильнике.

Что нам потребуется для супа:

  • картофель — 3 штуки;
  • лук — 1 штука;
  • морковь — 1 штука;
  • вареная колбаса — 200 грамм;
  • вермишель — 50 грамм;
  • болгарский перец — 0,5 штуки;
  • растительное масло — 2 ст. ложки;
  • соль — 1 ст. ложка;
  • смесь перцев — по вкусу;
  • укроп, петрушка — по вкусу.

Емкость кастрюли — 2 литра.

Как его приготовить

  1. Почищенный картофель нарезаем кубиком, пересыпаем в кастрюлю, заливаем водой, ставим вариться.
  2. Колбасу измельчим кубиком, обжарим на подсолнечном масле несколько минут.
  3. Сладкий перец и лук также измельчим кубиком, а морковь — на средней терке. Добавим овощи в сковороду к обжаренной колбасе. Перец может быть замороженным.
  4. Жарим все вместе до мягкости овощей.
  5. Подготовим мелкую вермишель.
  6. Когда картофель почти размягчится, забрасываем к нему обжаренные овощи с колбасой и лапшу. Посолим, добавим смесь перцев (достаточно будет и черного молотого).
  7. Дадим немного покипеть на медленном огне, забросим мелкорубленую зелень. Снова даем снова супу закипеть, и можно снимать с огня. Накрываем плотно крышкой, даем настояться еще минут 10.

Разливаем по тарелкам и подаем на стол.

Автор: Юлия Перепелюк.

Вы удивитесь, насколько приятным будет ваш холостяцкий супчик. Готовьте с настроением!

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0

Рецепт сливочной колбасы и картофельного супа для медленного приготовления

Рецепт сливочной колбасы и картофельного супа в медленноварке наполнен колбасой андуилле, нарезанным кубиками картофелем, кукурузой и сыром. Это идеальный комфортный обед на выходные, который вы можете приготовить и забыть.

Если вы предпочитаете мультиварку осенью и зимой, вам также следует попробовать медленноваренные советы по говядине с подливкой, эти советы из говядины нежные, а подливка идеально подходит для риса, макаронных изделий или французского хлеба.Макароны с сыром Easy Crock Pot — это огромный семейный фаворит, от которого ваши дети не смогут насытиться, а это яблочное пюре в медленноварке подойдет к любому блюду или само по себе станет восхитительной закуской.

Рецепт сливочных колбас и картофельного супа для медленного приготовления

Одна вещь, которая мне нравится в осени, — это предлог, чтобы облегчить жизнь, приготовив массу рецептов мультиварки. Этот сливочно-картофельный суп с колбасой — идеальный способ наполнить вас в ветреный осенний день, он насыщенный и сливочный.Каждый укус наполнен ломтиками колбасы андуй, нежным картофелем и сыром чеддер.

Аромат вашей кухни, который будет медленно готовиться в течение дня, заставит вашу семью выстроиться в очередь, чтобы взять миску, когда это будет готово.

Когда мы росли в штате Вашингтон, у нас была изрядная доля мрачных дней и холодных ночей, поэтому мне всегда нравилось, когда моя мама выкладывала мультиварку, потому что в следующий день нас ждало что-то теплое и вкусное. день.

Этот картофельный суп с колбасой возвращает меня в те дни, и именно поэтому я люблю делиться рецептами комфортной еды с семьей и друзьями, ностальгия, которую он возвращает, бесценна.

Безопасно ли оставлять мультиварку включенной и выходить на улицу?

  • Да. Мультиварки / мультиварки можно долго готовить, сидя на столешнице.
  • Они имеют очень низкую мощность, что позволяет готовить с ними в течение 8-10 часов, не находясь в доме.

Как приготовить суп с колбасой и картофелем?

  1. Используя мультиварку на 6 литров, добавьте нарезанный кубиками картофель, нарезанные колбасы, овощной бульон, нарезанный кубиками лук, измельченный чеснок, луковый порошок, чесночную соль и чесночный перец. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6 часов.
  2. За 30 минут до готовности супа взбейте кукурузный крахмал и молоко и вылейте в мультиварку. Накрыть крышкой и закончить приготовление.
  3. По окончании всыпать тертый сыр и сметану. Перемешайте и подождите несколько минут, чтобы сыр расплавился.Украсить свежей нарезанной петрушкой и подавать.

Какие два основных вида супа?

Можно ли заморозить суп с картофельными колбасами?

Да. Обязательно дайте супу остыть, а затем поместите его в герметичный контейнер или галлоновый пакет с замком на молнии.

Обязательно промаркируйте контейнер или пакет с названием, картофельный колбасный суп, и укажите дату, чтобы вы знали, когда вы его приготовили. Замороженный суп может храниться от 4 до 6 месяцев при правильном хранении.

Итак, если вы ищете кремовый суп, вкусный и хорошо хранящийся в морозильной камере, этот рецепт картофельного супа с колбасой — то, что вам нужно.

Это время для супа, и этот рецепт картофельного супа с колбасой и сливочными колбасами в медленноварке идеально подойдет, чтобы согреть душу и наполнить вас.

Вы ищете другие идеи рецептов медленноварки?

Если вам понравился этот рецепт и вы хотите больше идей, прикрепите и следуйте:

Хотите несколько простых рецептов еды на сковороде?

Какие популярные рецепты?

Какие самые популярные рецепты понравятся семьям?

Ищете рецепты десертов? Попробуйте эти!

Какие закуски самые популярные?

Закуски — это закуски, которые готовят к основному блюду или делают прекрасные закуски на вечеринках.Вот несколько отличных рецептов закусок:

  • 3 красных картофеля, очищенных и нарезанных кубиками по 1 дюйм
  • 4 стакана нарезанного ломтиками соте из колбасы Андуй до слегка подрумянивания
  • 3 стакана овощного бульона
  • 3 стакана замороженной или свежей кукурузы
  • 1 стакан нарезанного кубиками лука
  • 4 чайных ложки измельченного чеснока
  • ½ чайной ложки чесночной соли
  • ½ чайной ложки чесночного перца или черного перца
  • ½ чайной ложки лукового порошка
  • 2 стакана цельного молока
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 2 стакана тертого сыра чеддер
  • 1 стакан сметаны
  • Свежая нарезанная петрушка для украшения
В мультиварку на 6 литров добавьте ингредиенты через луковый порошок и готовьте на медленном огне в течение 6 часов.За 30 минут до готовности супа взбейте кукурузный крахмал и молоко и влейте в суп. Накрыть крышкой и закончить приготовление.
После этого добавить тертый сыр и сметану. Перемешайте и подождите несколько минут, чтобы сыр расплавился. Подавать горячим со свежесрезанной петрушкой.

Если кукуруза свежая, добавьте за 1 час до окончания приготовления. Если оно заморожено, добавьте все ингредиенты одновременно.

Курс: Основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: Рецепт сливочной колбасы и картофельного супа в медленноварке

Автор: Шеннон

калорий: 661 ккал, углеводов: 21 г, белков: 28 г, жиров: 51 г, насыщенных жиров: 22 г, холестерина: 133 мг, натрия: 1768 мг, калия: 793 мг, клетчатки: 2 г, сахара: 5 г, витамина A: 750 МЕ, витамина C: 12.5 мг, кальций: 350 мг, железо: 4,6 мг

Тосканский суп с колбасой и картофелем — пикантные специи

Гранд Дилл Дип

Dips — это самый простой способ превратить собрание в вечеринку! Это популярное блюдо, которое хорошо сочетается с хлебом или рыбным закусками.

Дрессинг для ранчо с черным перцем и копченым перцем

Сковорода, обжаривающая специи, а затем их свежий помол, подчеркивает уникальный и дымный аромат в этой изюминке классического ранчо.

Дип с черным чесноком

Это фаворит покупателей и продавцов специй. Сладкий черный чеснок в сочетании со сливочным сыром и хрустящими грецкими орехами — отличный овощной соус или паста для сэндвичей.

Соус и соус с лимоном и перцем
Пикантные специи Seven Onion Dip

Приготовьте смесь лукового супа! Сделайте свой собственный вариант лукового соуса, используя несколько наших обезвоженных и лиофилизированных луковых продуктов.

Пряное яблочное масло

Это яблочное масло отлично подходит для утренних тостов и печенья на завтрак. Это то, чем может наслаждаться вся семья!

Супер легкое пикантное блюдо

Это действительно самый простой рецепт соуса. Меняйте его каждый раз для своей аудитории: бейджинг, барбекю на заднем дворе, книжный клуб, праздничный обед и т. Д.

Острый сырный соус Sierra’s
Хлебный соус Merquen

Супер простое и очень ароматное настоянное масло, подходящее для закуски в южноамериканском стиле.

Медово-горчичный соус

Вкусная классическая медовая горчица, которая обязательно понравится!

Дип для тыквенного пирога

Замечательный рецепт для гостей праздников или вечеринок!

Дип для бублика с начинкой

Легкая пикантная паста с ароматом бублика и сливочного сыра.

Чичаррон Соленая Сальса Верде

Очень быстрая и простая сальса-верде, которую можно подавать с чипсами или любым из ваших любимых блюд мексиканской кухни.

Пикантное медовое масло

Держите это масло под рукой для блинов и вафель, овощей и всех тостов.

Острый крабовый соус с артишоками

Вкусное блюдо, которое отлично подходит для игрового дня или игрового вечера.

Пицца Deep Dish по-Чикаго

Погрузитесь глубже и попробуйте это культовое блюдо, вдохновленное ароматами нашего магазина в Городе ветров.

Укусы аллигатора с болотным соусом

Говорят, аллигатор на вкус как курица, но, честно говоря, это даже лучше.

Заатар Фокачча

Эта красочная фокачча сияет солнечной приправой Заатар на основе сумаха и сладкими помидорами.

Свиные отбивные в стиле Канзас-Сити
Фаршированные и задушенные сопапиллы

В основном равиоли с пончиками.

Тройной шоколад S’mores

Если ваша любимая часть s’mores — шоколад, то этот для вас.

Халлуми Тикка Масала

Раскройте слои вкуса, поджарив целые специи в этом насыщенном, шелковистом вегетарианском карри.

Апельсиновый крем S’mores

Сливочное, мечтательное сочетание двух ваших любимых летних угощений.

Лосось с хрустящей кожицей в цитрусовой кофейной глазури

Лосось + кофе = брак, сделанный на небесах Сиэтла.

Выбери свой собственный маршрут приключений Mix

Лучшая часть любого приключения — это закуски, которые вы едите по пути.

Горький цикорий Slaw
Большой красный бизон Чили

Приправа с корицей и усадьбой придает стандартной базе чили сладко-пряный привкус.Этот рецепт, который подают с булочками с корицей, как это делают в Небраске, наверняка станут популярными в будние дни зимой.

Тако с рыбой баха

Быстрое и легкое тесто для темпуры придает этим ярким и свежим рыбным тако хрустящую золотистую глазурь, которую вы так жаждете.

Слоеный салат Элот

Этот многослойный салат, также называемый эскитами, упаковывает весь аромат элот в портативную упаковку.

Мраморный кукурузный хлеб Elote Skillet

Приправа для кукурузы «Мексиканская улица» и сливочный сыр превращают классический южный кукурузный хлеб в пикантное летнее лакомство с цитрусовыми нотками.

Веганский пирог с горшком

При приготовлении этого блюда цыплята не пострадали. То же самое нельзя сказать ни о какой моркови.

Ползунки для вегетарианцев с курицей и вафлями

Современная австралийская интерпретация этого американского фаворита. Комбинация сладких и соленых блюд подходит для завтрака, ужина или полуночной закуски.

Чизи Элот Начос

Сделайте это, чтобы поделиться или, честно говоря, держите их при себе. Они такие хорошие.

Яйца с трюфельной солью и хреном

Всеми любимый праздник и закуска на обед с добавлением роскошного черного трюфеля и сливочного хрена.

Сладкие и острые орехи пекан

Легкие в приготовлении и просто восхитительные, эти пряные орехи содержат теплые праздничные специи и сладкую ваниль.Отлично подходит для праздничных гостей! Они также идеально подходят для игр с мячом, в салаты или для добавления в домашнюю гранолу.

Сырные рулетики с жареным красным перцем в обертке

Легкая в приготовлении закуска, которая обязательно произведет впечатление.

Цукаты из сладких и пикантных орехов

* Кукурузный сироп можно заменить медом.Вы можете использовать любую ореховую смесь, но мы обнаружили, что 2 стакана смешанных и 2 стакана половинок ореха пекана очень хороши.

Крендели Гиннесса с солёным перцем и привидением

Идеальная барная закуска станет еще лучше с мягким кренделем, приготовленным с ароматом темного пива и небольшим количеством тепла.

Гарам Масала Пряные кешью

Теплые пряные кешью с нотками кайенских специй станут идеальной праздничной закуской!

Крекеры для коктейлей Baker’s Brew

Это восхитительные угощения, которые можно подавать в качестве закуски или десерта.Они прекрасно сочетаются с чашкой кофе, чая или бокалом красного вина.

Детский картофель с жареным красным перцем Айоли

Суперпростой жареный картофель с добавлением айоли в чесночно-перцовом соусе.

Горячий шоколад Old Fashioned

Кто не любит хорошую кружку горячего какао? Вы можете приготовить простой горячий шоколад с помощью нашего голландского какао-порошка.Или вы можете приправить его! Сделайте его мятным с мятой и ванильным сахаром. Добавьте острого перца чили с нашим какао майя. Или дайте ему настой корицы с нашим мексиканским какао.

Супер толстая кровавая Мэри Микс Майка

Традиционная кровавая Мэри для отличного бранча.

Пряный холодный сидр
Мексиканский мясной рулет Norm’s без глютена

Это потрясающе по вкусу, как тако в виде мясного рулета.Вкусный, легкий и менее грязный, чем ужин из тако.

Хорчата

Использование высококачественного экстракта ванили и свежей молотой корицы делает все возможное для создания этого освежающего напитка в мексиканском стиле.

Ригатони с кофейными пряностями

Быстрая и легкая домашняя колбаса делает это блюдо из макаронных изделий на будние дни идеальным.На следующий день после того, как вкусы слились воедино, это еще лучше, так что из него получится отличный обед из остатков еды.

Цыпленок Гран Парадизо

Классический фаворит из итальянских ингредиентов, таких как пармезан, паста и моцарелла.

Почти О-Ри-О

На вкус как настоящие! Идеально сочетается со стаканом молока и сохраняет молодость.

Торт Café de Olla Spice Crater

Это идеальный несладкий кофейный или чайный торт для бранча выходного дня.

Дрессинг для ранчо с черным перцем и копченым перцем

Сковорода, обжаривающая специи, а затем их свежий помол, подчеркивает уникальный и дымный аромат в этой изюминке классического ранчо.

Дип с черным чесноком

Это фаворит покупателей и продавцов специй. Сладкий черный чеснок в сочетании со сливочным сыром и хрустящими грецкими орехами — отличный овощной соус или паста для сэндвичей.

Гранд Дилл Дип

Dips — это самый простой способ превратить собрание в вечеринку! Это популярное блюдо, которое хорошо сочетается с хлебом или рыбным закусками.

Острый крабовый соус с артишоками

Вкусное блюдо, которое отлично подходит для игрового дня или игрового вечера.

Дип для бублика с начинкой

Легкая пикантная паста с ароматом бублика и сливочного сыра.

Чичаррон Соленая Сальса Верде

Очень быстрая и простая сальса-верде, которую можно подавать с чипсами или любым из ваших любимых блюд мексиканской кухни.

Хлебный соус Merquen

Супер простое и очень ароматное настоянное масло, подходящее для закуски в южноамериканском стиле.

Дип для тыквенного пирога

Замечательный рецепт для гостей праздников или вечеринок!

Острый сырный соус Sierra’s
Супер легкое пикантное блюдо

Это действительно самый простой рецепт соуса.Меняйте его каждый раз для своей аудитории: бейджинг, барбекю на заднем дворе, книжный клуб, праздничный обед и т. Д.

Пикантные специи Seven Onion Dip

Приготовьте смесь лукового супа! Сделайте свой собственный вариант лукового соуса, используя несколько наших обезвоженных и лиофилизированных луковых продуктов.

Фаршированные и задушенные сопапиллы

В основном равиоли с пончиками.

Тройной шоколад S’mores

Если ваша любимая часть s’mores — шоколад, то этот для вас.

Апельсиновый крем S’mores

Сливочное, мечтательное сочетание двух ваших любимых летних угощений.

Выбери свой собственный маршрут приключений Mix

Лучшая часть любого приключения — это закуски, которые вы едите по пути.

Слоеный салат Элот

Этот многослойный салат, также называемый эскитами, упаковывает весь аромат элот в портативную упаковку.

Biscotti di Regina (Итальянское печенье с кунжутом)

От автора рецепта: Biscotti di Regina переводится как печенье королевы … но я понятия не имею, какая королева их любила! Дома мы называли их джуджулайна (своего рода фонетическое написание).Это несладкое масляное печенье с отличным ароматом. Надеюсь, они вам понравятся!

Суп из кабачков и жареного перца

Вкусный суп, идеальный, чтобы согреться в конце осенних месяцев.

Медальоны из средиземноморских пряностей из огурцов

Приготовьте овощи и окунитесь еще немного с этой красивой презентацией для закуски на вечеринке.

Дольки батата из клена и перца

Этот сладкий картофель прекрасно дополнен ароматами клена, горчицы и теплых специй!

Кукурузные оладьи с лимонным карри

Эти простые маленькие оладьи станут отличной закуской или подайте их с тарелкой зелени и риса для азиатской трапезы.

Пряный шашлык из ветчины с медом

Это отличный способ превратить праздничные остатки ветчины в легкий и освежающий вечерний обед.

Крекеры для барбекю
Крем с авокадо и чипотле
Манго Урфа Сальса
Жареная цветная капуста с мангольдом, нутом и дуккой

Уникальный гарнир, который хорошо сочетается с тофу, курицей или свининой!

Летняя сальса из жареной груши и ананаса

Эта сальса идеальна для лета, но ее также можно попробовать в середине зимы, если вместо свежих использовать консервированные груши и ананас.

Серрано Хумус копченый
Дип из ананаса и авокадо на гриле
Quick & Easy Гуакамоле

Секрет хорошего гуака — хорошая приправа. Вы можете использовать любую из наших универсальных приправ в гуакамоле, но мы любим смелую порцию соли, лука и перца, которую Mt.Эльберт подносит к этому блюду.

Чатни с яблочно-клюквенным желтым карри

Эта простая приправа придает неповторимый аромат тарелке с сыром и крекером, праздничной ветчине или жареному сэндвичу с сыром.

Весенний эстрагон, лук-шалот, спаржа

Простой и вкусный гарнир к курице, свинине или говядине.

Французский стейк фри

Картофель фри, просто приправленный солью, перцем и зеленью.

Суп с тмином и морковью

Этот восхитительно густой и пряный морковный суп станет отличным стартовым блюдом для ужина. Или превратите его в сытный зимний обед, добавив в каждую порцию по совке вареного риса.

Биск из сладкого картофеля, настоянный на чае и специях
Биск из сладкого картофеля и сидра

Наша классическая приправа для птицы придает сладко-пряный сливочный суп знакомый вкус.

Крылышки Мохито
Виндалу с пряностями, цукатами и орехами

Сладкий и теплый микс из орехов пекан, сушеного апельсина и клюквы

Яйца с трюфельной солью и хреном

Всеми любимый праздник и закуска на обед с добавлением роскошного черного трюфеля и сливочного хрена.

Сладкие и острые орехи пекан

Легкие в приготовлении и просто восхитительные, эти пряные орехи содержат теплые праздничные специи и сладкую ваниль. Отлично подходит для праздничных гостей! Они также идеально подходят для игр с мячом, в салаты или для добавления в домашнюю гранолу.

Сырные рулетики с жареным красным перцем в обертке

Легкая в приготовлении закуска, которая обязательно произведет впечатление.

Цукаты из сладких и пикантных орехов

* Кукурузный сироп можно заменить медом. Вы можете использовать любую ореховую смесь, но мы обнаружили, что 2 стакана смешанных и 2 стакана половинок ореха пекана очень хороши.

Крендели Гиннесса с солёным перцем и привидением

Идеальная барная закуска станет еще лучше с мягким кренделем, приготовленным с ароматом темного пива и небольшим количеством тепла.

Гарам Масала Пряные кешью

Теплые пряные кешью с нотками кайенских специй станут идеальной праздничной закуской!

Крекеры для коктейлей Baker’s Brew

Это восхитительные угощения, которые можно подавать в качестве закуски или десерта. Они прекрасно сочетаются с чашкой кофе, чая или бокалом красного вина.

Детский картофель с жареным красным перцем Айоли

Суперпростой жареный картофель с добавлением айоли в чесночно-перцовом соусе.

Пинчито на гриле с соусом для макания из йогурта и лайма

«Пинчитос» в переводе с испанского означает «шашлык». В Испании их часто подают в стиле тапас.Наша южно-испанская приправа Pinchito Spice добавляет привкус карри в испанском стиле к тому, в чем вы его используете. Здесь он работает и как маринад для мяса, и как соус для макания для шашлыков на гриле.

Чипсы из пармезана 3 вида

Создавайте разные вкусовые профили для этого простого рецепта, используя свои любимые смеси карри, барбекю или чили.

Чипсы для пасты

Это простой и ароматный способ перекусить остатками макаронных изделий.Кроме того, он может работать с любой из ваших любимых приправ.

Соус с пармезаном и артишоками

Это острый сливочный соус или спред, который сочетается с некоторыми из наших фирменных сырных приправ.

Заатар Фокачча

Эта красочная фокачча сияет солнечной приправой Заатар на основе сумаха и сладкими помидорами.

Жареные макароны с помидорами и фета
Стейк Капрезе
Каччиатор с курицей и лимоном
Негрони Спальято

«Spagliato» может означать «ошибочно» по-итальянски, но добавление фруктовых, цветочных ноток апельсиновой воды к этому шикарному коктейлю — определенно правильный шаг.

Маргарита Пицца

Секрет в соусе. Сохраните корки от сыра пармезан, чтобы получился насыщенный, насыщенный соус, великолепно приправленный цитрусовой приправой для стейка из римского перца.

Cacio e Pepe

Радужный перец горошком придает этому простому блюду спектр цвета и аромата, что переводится как «сыр и перец».

Паста со свежим чесноком и крем-соусом из спаржи

Приготовить свежую скрученную вручную лапшу, приправленную чесноком и укропом, проще, чем вы думаете. Соедините их со сливочным соусом, приправленным сладким эстрагоном, луком-шалотом и цедрой лимона, чтобы получить идеальную весеннюю пасту.

Соус томатный

Этот томатный соус является одним из классических французских материнских соусов, поэтому его можно легко адаптировать к самым разным блюдам.Добавьте свое вращение, чтобы сделать его своим!

Шафран Алеппо Квик Фокачча

Использование духовки в качестве коробки для расстойки позволяет быстро приготовить ароматный рецепт фокаччи, который можно приготовить менее чем за час.

Тыквенный феттучини Альфредо

От автора: «Это удивительно быстрый и легкий осенний ужин.Идеально подходит для насыщенного ужина в будние дни ».

Салат с пастой Mt. Hood

Легкий салат из макарон, который отлично подходит для пикника или обеда.

Тесто для пиццы с луком

Домашнее тесто для пиццы, которое можно приготовить на любой ужин в будние дни, с ароматом поджаренного лука.

Зеленый Чеддер Чили Полента

Сырная полента Хэтч идеально подходит для жареного или почерневшего мяса.

Аранчини с шафраном и лисичками (жареные шарики с ризотто)

Ризотто невероятно, но эти маленькие золотые рисовые шарики — чистое волшебство. Хрустящие, сливочные и ароматные, они сделают впечатляющие закуски для вечеринок на любой вечеринке.

Свиная вырезка с яблочно-луковым соусом

Блюдо в деревенском европейском стиле с жареным картофелем, обжаренным луком и яблоками и сочной свиной вырезкой.

Стейк с грибами Альфредо

Сделайте обед в будний вечер особенным с этой пастой альфредо, украшенной сочным стейком и обжаренными овощами.

Лепешки Margherita Spicy

Сладкие помидоры черри, свежая моцарелла и яркий базилик дополняют стойкое тепло калабрийского острого перца.

Хумус с острым перцем Калабрия

Острая паста из клабрианского острого перца, сбалансированная сливочным хумусом, прекрасно сочетается со свежими овощами, сэндвичами и обертками.

Яичные желтки, 3 способа выдержки

Выдержанные желтки «Цезарь», «Беарнез» или «Дымный Чили» станут вкусным дополнением к любому пикантному блюду.

Эспрессо Меренга Масло сливочное

Не слишком сладкий, такой мягкий сливочный крем с сильным вкусом эспрессо, который оставил наших дегустаторов в восторге от Test Kitchen!

Итальянский соус

Эту восхитительную заправку очень легко и быстро приготовить. Попробуйте его с вашим любимым сочетанием темной зелени!

Горячий хлеб песто

Познакомьтесь с новым лучшим другом вашего обеда с макаронами.Просто почистите, посыпьте и поджарьте большой багет, чтобы получить вкусную альтернативу чесночному хлебу.

Песто с пармезаном

Это отличный рецепт, чтобы израсходовать остатки шпината и петрушки. Подберите яркую зелень с нашей смесью сыра и зелени с песто из пармезана, и вы получите соус, который идеально подходит для приложения кростини или основного блюда из пасты.

Жаркое по-миссисипи с пикантным вкусом

Легкое в приготовлении и восхитительное жаркое — разновидность популярного жаркого из Миссисипи, приготовленного с перцем пепперончини и жареным цыпленком.

Спагетти и фрикадельки для детей с секретным овощным соусом

Восхитительно забавное блюдо, идеально подходящее для детей, которые хотят поучаствовать в этом!

Хрустящие бургеры из баклажанов с соусом из белой горчицы Алабамы

Измените свой гамбургер с хрустящей лепешки из баклажанов и сыра в панировке.Отличный вегетарианский бургер … даже для мясоедов!

Колбасы с фрикадельками из баклажанов и пармезана

Наши вегетарианские «фрикадельки» из баклажанов — это уникальная интерпретация классического мультика!

Василий Майо

Легкий и быстрый, этот майонез оживит любой бутерброд или гамбургер.

Тесто для пиццы на гриле

Пицца — одно из самых классических блюд всех времен, которое нравится публике.Разожгите гриль и сделайте эту пиццу своей!

Веганский кубинский болоньезе с зудле

Традиционный соус болоньезе с добавлением приправы, вдохновленной софрито, и раскрошенного темпе; Темпе — отличный носитель аромата для соуса. Вместо традиционного блюда из макарон мы предлагаем простой в приготовлении способ приготовления лапши из кабачков — вам даже не понадобится спирализатор.

Фрикадельки из индейки в маринаде с травами
Пицца с колбасой и перцем

Если вы хотите спокойно поесть в будние дни, приготовьте эту легкую пиццу.

Винегрет простой

Быстрый и простой винегрет, который можно использовать для заправки зелени или жареных / жареных овощей.

Fall Фарро Ризотто

Это легкий и успокаивающий ужин в будние дни, который можно адаптировать к сезону, заменив некоторые овощи.

Сливочная итальянская заправка

Нет причин покупать упакованные продукты в продуктовом магазине, если эту домашнюю заправку сделать так просто.

Тосканский суп с колбасой и картофелем

Суп такой быстрый, легкий и вкусный, что он может стать вашим новым фаворитом в будние дни.

Чипсы из пармезана 3 вида

Создавайте разные вкусовые профили для этого простого рецепта, используя свои любимые смеси карри, барбекю или чили.

Чипсы для пасты

Это простой и ароматный способ перекусить остатками макаронных изделий. Кроме того, он может работать с любой из ваших любимых приправ.

Biscotti di Regina (Итальянское печенье с кунжутом)

От автора рецепта: Biscotti di Regina переводится как «Печенье королевы»…но я понятия не имею, какая королева их благоволила! Дома мы называли их джуджулайна (своего рода фонетическое написание). Это несладкое масляное печенье с отличным ароматом. Надеюсь, они вам понравятся!

Анис Бискотти

От автора рецепта: «Одно из моих любимых праздничных воспоминаний — это приготовление домашнего бискотти с моим нони. Рождество не будет похоже на Рождество без домашнего бискотти.Этот рецепт был передан мне из моего нони и отличается от обычного твердого хрустящего печенья «.

Аранчини с начинкой из кабачков (рисовые шарики)

Ризотто с насыщенным ароматом ванили превращается в слегка обжаренные рисовые шарики со сладким кусочком жареной мускатной тыквы в середине. Эти восхитительные укусы на удивление просты.

Вегетарианский суп Фарро по-итальянски

Это отличный суп для второго блюда; просто добавьте буханку хлеба и бутылку вина.

Томатный суп Kate’s Quick and Easy

Отличный способ быстро приготовить вкусный томатный суп из ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть в корзине для специй.

Спагетти и фрикадельки с кетчупом Vindaloo

Это вариация карри к традиционному семейному блюду.

Giardiniera

Это отличный рецепт консервирования для новичков. Его можно сделать настолько острым, насколько вам нравится, с большим или меньшим количеством халапеньо и измельченных хлопьев красного перца.

Итальянская курица и паста

Этот легкий ужин в будние дни или легкий обед можно приготовить из вашего любимого сочетания мяса и овощей.

Песто Парадизо
Римский перец для стейка Маринад

Хотя это идеальный маринад для стейков, он также прекрасно подходит для придания итальянского вкуса курице, мясной белой рыбе или овощам.

Средиземноморский салат из пасты Орзо

Этот универсальный салат можно использовать как закуску или основное блюдо, а также добавить к овощам.

Свиные отбивные в стиле Канзас-Сити
Халлуми Тикка Масала

Раскройте слои вкуса, поджарив целые специи в этом насыщенном, шелковистом вегетарианском карри.

Лосось с хрустящей кожицей в цитрусовой кофейной глазури

Лосось + кофе = брак, сделанный на небесах Сиэтла.

Большой красный бизон Чили

Приправа с корицей и усадьбой придает стандартной базе чили сладко-пряный привкус. Этот рецепт, который подают с булочками с корицей, как это делают в Небраске, наверняка станут популярными в будние дни зимой.

Тако с рыбой баха

Быстрое и легкое тесто для темпуры придает этим ярким и свежим рыбным тако хрустящую золотистую глазурь, которую вы так жаждете.

Веганский пирог с горшком

При приготовлении этого блюда цыплята не пострадали. То же самое нельзя сказать ни о какой моркови.

Ползунки для вегетарианцев с курицей и вафлями

Современная австралийская интерпретация этого американского фаворита. Комбинация сладких и соленых блюд подходит для завтрака, ужина или полуночной закуски.

Бургер из баранины с соусом карри из огурца

Не обычный бургер! Ароматная баранина в паре с острым и пикантным огуречным соусом.

Сквош и колбаса Призрачное карри

Острый привкус карри к традиционным осенним ингредиентам тыквы и колбасы.

Свинина и фасоль по-испански с рисом лайм

Традиционное испанское блюдо из риса и бобов, подается с беконом и свиным фаршем.

Марокканские гребешки на гриле
Латинский Адобо Маринад

Добавьте немного латинского вкуса в ваш любимый протеин с помощью этого яркого и пикантного маринада.

Ямайский маринад для рывков

Принесите островное тепло и аромат курице, ребрам, свинине, креветкам и стейку.

Римский перец для стейка Маринад

Хотя это идеальный маринад для стейков, он также прекрасно подходит для придания итальянского вкуса курице, мясной белой рыбе или овощам.

Маринад из говядины Гудзонова залива

Этот сытный маринад состоит из треснувшего кориандра и тмина, а также розмарина и тимьяна.Он достаточно сытный для говядины, но также придает прекрасный вкус курице или свинине.

Маринад с лимоном и чесноком Hidden Cove

Этот терпкий и острый маринад похож на всплеск карибского солнца. Мы любим его с рыбой или креветками на летние шашлычки или тако.

Горячие жареные куриные нежные блюда из пахты

Слегка упрощенная версия жареной курицы в Нэшвилле, по-прежнему наполненная ароматом.

Горячий жареный цыпленок в Нэшвилле

Не нужно ехать в Нэшвилл за горячим жареным цыпленком. Попробуйте этот рецепт для вашего нового любимого блюда!

Бургер с бизоном Great Plains «4B»

«4B» относится к бизону, сыру блю, базилику и бекону, которые придают этому бургеру слои и слои аромата.

Стейк Санта-Мария и картофельные шашлычки

Супер простое блюдо, которое понравится каждому любителю мяса и картофеля!

Сингапурский салат с лапшой

Восхитительное азиатское блюдо из лапши с большим количеством свежих овощей и сложным вкусом.

Рыбные тако на гриле по-карибски с лаймовым кремом

Эти тако с простым и свежим вкусом: рыба на гриле, немного лаймовой пены, сыр, кинза и овощи — все, что вам нужно!

Баджан «ТНТ» Бургер

Этот бургер перенесет вас в тропики с классическими ароматами Бахана Барбадоса .

Соус для барбекю Bajan Tamarind
Ананасовый соус для барбекю Bajan
Цыпленок на гриле с острым перцем Bajan

Острый цыпленок по-карибски, который быстро готовится.

Креветки и рис Bajan Lowcountry

Яркие ароматы Карибского моря придают этому блюду из одного горшка, вдохновленному традиционной деревенской кухней американского Юга.Ингредиенты можно легко заменить, чтобы удовлетворить потребности как любителей морепродуктов, мяса и овощей.

Бахан Маринад

Яркий маринад, не менее вкусный, чем соус.

Шашлык из креветок и ананаса Урфа-Кардамон

Супер легкие шашлычки с оттенком сладости и тепла.

Соус барбекю Восточная Каролина

Этот соус на основе уксуса придает дополнительную порцию привкуса горчичной пудре и здоровой дозе сладости патоки и коричневого сахара.Он идеально подходит для традиционного барбекю Каролины, также известного как рубленая или тушеная свинина.

Жареный цыпленок по-вьетнамски со сладким карри

Яркая курица с лимонным карри и овощами, подаваемая с рисом.

Смоки с индейкой и чили

Полезный и ароматный, этот перец чили может стать вашим новым любимым блюдом зимой в будние дни.

Соус для пиццы Фахита

Фантастическая фахита-фьюжн для пиццы с пиццей.

Za’Atar Пицца с баклажанами и жареным чесноком

Заатар — это уникальная смесь цитрусового сумаха, орехового кунжута и средиземноморских трав, которая сияет в этом ярком, ароматном рецепте лепешек.

Red Rocks Mac & Cheese

Это классическое домашнее блюдо для комфортной еды приобретает дымный оттенок барбекю с одним из любимых наших клиентов растираний для барбекю.

Веган Тикка Масала

От создателей рецепта: «Мы пытались попробовать веганские индийские блюда в течение многих лет. Этот ужин был самым аутентичным, что мы когда-либо пробовали! Он был оооочень хорош!»

Эта рыба — Дилли
Гребешки Vadouvan, присыпанные карри с яблочным бульоном
Сладкие и пряные креветки в чилийской глазури с сальсой из ананаса и имбиря

Идеальное летнее блюдо на гриле.Пик тепла от глазированных креветок чили охлаждается освежающей сальсой. Если у вас остались остатки, смешайте креветки и сальсу и подавайте с холодным рисом или хрустящей зеленью, чтобы получился пикантный летний салат.

Гороховый суп из колотого гороха

Деликатес и традиционный гороховый суп, приправленный ветчиной и шалфеем.

Ребрышки с соусом барбекю из арахисового масла

Сочетание засолки, медленного приготовления и постоянного полирования дает восхитительную сладкую и пряную корочку на этих нежных и вызывающих привыкание ребрах.

Тайская лапша Red Pad Thai

Классический фаворит тайцев, это блюдо из лапши поражает всеми правильными нотами: сладким, острым, умами и легким привкусом тамаринда. Выбросьте меню на вынос, все готово!

Паста из бычьего хвоста с пыльцой фенхеля

Мясное тушеное мясо с разными вкусами и уникальная домашняя паста!

Гамбургеры снаружи со сладким и острым кетчупом

Это наша версия гамбургеров «наизнанку» или «Сочная Люси», как их называют в разных частях страны.

Марокканские куриные шашлычки с травяным соусом
Пряный шашлык из ветчины с медом

Это отличный способ превратить праздничные остатки ветчины в легкий и освежающий вечерний обед.

Курица с зеленым карри и манго

Восхитительно сладкий и острый цыпленок с карри, манго и овощами.

Пицца Фахита с курицей

Эта красочная пицца наполнена подлинным ароматом фахиты.

Куриный кордон Перу

Используя этот уникальный рецепт, команда Pitmaker BBQ Addiction заняла 8-е место в категории «Курица» на 39-м ежегодном чемпионате мира по приготовлению барбекю во время Международного фестиваля «Мемфис в мае 2016 года» в Мемфисе, штат Теннесси.

Жареная цветная капуста с мангольдом, нутом и дуккой

Уникальный гарнир, который хорошо сочетается с тофу, курицей или свининой!

Пикантное медовое масло

Держите это масло под рукой для блинов и вафель, овощей и всех тостов.

Острый крабовый соус с артишоками

Вкусное блюдо, которое отлично подходит для игрового дня или игрового вечера.

Дип для бублика с начинкой

Легкая пикантная паста с ароматом бублика и сливочного сыра.

Чичаррон Соленая Сальса Верде

Очень быстрая и простая сальса-верде, которую можно подавать с чипсами или любым из ваших любимых блюд мексиканской кухни.

Хлебный соус Merquen

Супер простое и очень ароматное настоянное масло, подходящее для закуски в южноамериканском стиле.

Медово-горчичный соус

Вкусная классическая медовая горчица, которая обязательно понравится!

Дип для тыквенного пирога

Замечательный рецепт для гостей праздников или вечеринок!

Острый сырный соус Sierra’s
Супер легкое пикантное блюдо

Это действительно самый простой рецепт соуса.Меняйте его каждый раз для своей аудитории: бейджинг, барбекю на заднем дворе, книжный клуб, праздничный обед и т. Д.

Пикантные специи Seven Onion Dip

Приготовьте смесь лукового супа! Сделайте свой собственный вариант лукового соуса, используя несколько наших обезвоженных и лиофилизированных луковых продуктов.

Пряное яблочное масло

Это яблочное масло отлично подходит для утренних тостов и печенья на завтрак.Это то, чем может наслаждаться вся семья!

Соус и соус с лимоном и перцем
Гранд Дилл Дип

Dips — это самый простой способ превратить собрание в вечеринку! Это популярное блюдо, которое хорошо сочетается с хлебом или рыбным закусками.

Дрессинг для ранчо с черным перцем и копченым перцем

Сковорода, обжаривающая специи, а затем их свежий помол, подчеркивает уникальный и дымный аромат в этой изюминке классического ранчо.

Дип с черным чесноком

Это фаворит покупателей и продавцов специй. Сладкий черный чеснок в сочетании со сливочным сыром и хрустящими грецкими орехами — отличный овощной соус или паста для сэндвичей.

Пицца Deep Dish по-Чикаго

Погрузитесь глубже и попробуйте это культовое блюдо, вдохновленное ароматами нашего магазина в Городе ветров.

Укусы аллигатора с болотным соусом

Говорят, аллигатор на вкус как курица, но, честно говоря, это даже лучше.

Заатар Фокачча

Эта красочная фокачча сияет солнечной приправой Заатар на основе сумаха и сладкими помидорами.

Свиные отбивные в стиле Канзас-Сити
Фаршированные и задушенные сопапиллы

В основном равиоли с пончиками.

Тройной шоколад S’mores

Если ваша любимая часть s’mores — шоколад, то этот для вас.

Халлуми Тикка Масала

Раскройте слои вкуса, поджарив целые специи в этом насыщенном, шелковистом вегетарианском карри.

Апельсиновый крем S’mores

Сливочное, мечтательное сочетание двух ваших любимых летних угощений.

Лосось с хрустящей кожицей в цитрусовой кофейной глазури

Лосось + кофе = брак, сделанный на небесах Сиэтла.

Выбери свой собственный маршрут приключений Mix

Лучшая часть любого приключения — это закуски, которые вы едите по пути.

Горький цикорий Slaw
Большой красный бизон Чили

Приправа с корицей и усадьбой придает стандартной базе чили сладко-пряный привкус.Этот рецепт, который подают с булочками с корицей, как это делают в Небраске, наверняка станут популярными в будние дни зимой.

Тако с рыбой баха

Быстрое и легкое тесто для темпуры придает этим ярким и свежим рыбным тако хрустящую золотистую глазурь, которую вы так жаждете.

Слоеный салат Элот

Этот многослойный салат, также называемый эскитами, упаковывает весь аромат элот в портативную упаковку.

Мраморный кукурузный хлеб Elote Skillet

Приправа для кукурузы «Мексиканская улица» и сливочный сыр превращают классический южный кукурузный хлеб в пикантное летнее лакомство с цитрусовыми нотками.

Веганский пирог с горшком

При приготовлении этого блюда цыплята не пострадали. То же самое нельзя сказать ни о какой моркови.

Ползунки для вегетарианцев с курицей и вафлями

Современная австралийская интерпретация этого американского фаворита. Комбинация сладких и соленых блюд подходит для завтрака, ужина или полуночной закуски.

Чизи Элот Начос

Сделайте это, чтобы поделиться или, честно говоря, держите их при себе. Они такие хорошие.

Бутерброды со смазкой Texas Grease Ball Sandwiches

Эта сладкая и дымная колбаса, вдохновленная популярным блюдом из бара-B-Q Патилло в Бомонте, штат Техас, получила свое название от ароматного апельсинового жира, который выделяется при приготовлении.

Шашлык из перечного стейка на гриле

Pikes Peak Butcher’s Rub готовит кебаб из простых и летних стейков без лишних усилий!

Пельмени со сладким имбирем и свининой

Слегка сладкий вариант уютных классических китайских пельменей.

Чанна Масала

Теплое, мягкое и успокаивающее, это классическое индийское блюдо с использованием Гарам Масала и помидоров делает нут звездой любого обеденного шоу.

Жареные макароны с помидорами и фета
Розовая лимонная капля

Спелая малина и розовая гималайская морская соль превращают классическую лимонную дольку в красивый розовый коктейль у бассейна.

Буден Бенедикт с горячим медом Голландский

Домашние пирожки буден сидят на золотом троне из кукурузных вафель, увенчанном яйцом-пашот и горячим голландским медом. Бенедикт, достойный короля на вашей следующей бранч-коронации!

Стейк Капрезе
Цире Шашлык из говядины с арахисовой коркой

Сочетание сладких согревающих специй с молотым арахисом создает ароматную корочку с удовлетворительным хрустом на этих достойных кебабах.

Шашлык из креветок с медом Шрирача и лаймом

Эта универсальная пряно-сладкая смесь не только для тако из рыбы, но и для идеального покрытия этих летних шашлыков из креветок.

Курица с черным дымом

Рассол из коричневого сахара делает каждый кусочек этих легких копченых куриных ножек сочным и сочным и сочным.

Каччиатор с курицей и лимоном
Салат из сладкого картофеля с заправкой карри и манго

Быстрый и легкий летний салат, полный ярких овощей и фруктов. Идеально подходит для быстрого обеда дома или во время подготовки к работе.

Торт Horchata Tres Leches

Дополнительная корица и амаретто придают этому классическому мексиканскому десерту восхитительную нотку орчаты.

Tostones со сливочно-чесночным соусом

Уловка для тостов с хрустящей снаружи и пушистой внутри заключается в том, чтобы разрезать и разбить их до нужной толщины.

Рубиново-красный Мохито

Сладкий ямайский душистый перец и мятные листья калифорнийского залива придают этому освежающему кубинскому коктейлю слои сложного вкуса.

Сом в кукурузной муке

Этот хрустящий сомик не может быть проще и вкуснее.

Большой красный бизон Чили

Приправа с корицей и усадьбой придает стандартной базе чили сладко-пряный привкус. Этот рецепт, который подают с булочками с корицей, как это делают в Небраске, наверняка станут популярными в будние дни зимой.

Фо за 40 минут

Наслаждайтесь вкусным домашним фо быстрее, варив карамелизированные ароматические вещества с ароматными цельными специями.

Рамен с клецками с черным чесноком

Домашние клецки с лапшой готовить весело, а если немного потренироваться, они напоминают деревенскую лапшу рамэн!

Green Chile Mole Posole

Восхитительное сочетание крота и зеленого чили хэтч, идеально подходящее для позднего летнего сезона.

Тыквенный пирог со специями и чили

Приправа для тыквенного пирога — это не только сладости! Согревающий аромат корицы, душистого перца и гвоздики идеально подходит к осеннему перцу чили, который подается с жареными тыквами.

Морковный суп из пажитника с жареными грибами

Избавьтесь от холода с восхитительно успокаивающим супом, приготовленным из множества осенних продуктов.

Бахарат Рагу из чечевицы

Baharat придает этому легкому и восхитительному рагу из чечевицы хорошо сбалансированный ближневосточный вкус и мягкий жар.

3 фасоли Chuck Eye Chili

Рецепт-победитель 6-го ежегодного приготовления чили в нашем магазине Portland-Sellwood в 2018 году.

Золотой суп из свеклы и пастернака

Небесный крем-суп из сладких корнеплодов, сбрызнутый маслом чили.

Овощи и пельмени

Кто сказал, что вегетарианские блюда не могут быть сытными? Это успокаивающая еда, которая согреет вас в холодный день.

Южный Голд Свинина Чили

Вкусный перец чили из свинины с нотками дымной горчицы соуса для барбекю «Саузерн Голд». Этот перец чили восхитителен и подается на завтрак с жареным яйцом сверху или с солеными вафлями.

Похлебка из кукурузы и поблано

Наша любимая смесь трав и цитрусовых из птицы, плюс немного копченого черного перца придают этому сытному похлебку уникальный, но знакомый вкусовой профиль. Из него можно приготовить простую еду для гостей дома или добавить немного измельченной индейки, чтобы превратить ее в остатки еды на День Благодарения!

Тыква с индейкой и чили

Этот острый перец чили согреет душу и даст повод использовать консервированную тыкву не только для тыквенного пирога, но и для чего-нибудь еще.

Суп из сладкого картофеля с карри

Этот бархатный мягкий суп карри идеально подходит для согревания осенью или зимой. Рецепт включает легкий домашний сладкий соус чили, от которого дегустаторы на нашей тестовой кухне упали в обморок.

Саут Энд Брюски Чили

Этот чили с низким содержанием натрия и насыщенным вкусом был вдохновлен районом Саут-Энд в Шарлотте, Северная Каролина, где процветают местные пивоварни.

Кентукки Бергу

Burgoo — это тушеное мясо в стиле Брансуик в Кентукки, которое вы видите в меню барбекю в Джорджии, Алабаме и Каролинах. Есть много региональных рецептов Бургу; некоторые из них похожи на суп, а другие достаточно густые, чтобы в них можно было положить ложку. Обычный ингредиент — мясо, много разных видов и часто из остатков барбекю.

Тушеное мясо по-брансуикски с тертой курицей

Это южное тушеное мясо могло появиться в городе Брансуик, штат Джорджия, в 1898 году.Или он мог быть создан в 1828 году в округе Брансуик, штат Вирджиния. Где бы он ни родился, он до сих пор остается популярным блюдом в меню барбекю на Юге. В каждом регионе есть свой вариант рецепта, большинство из которых включает кукурузу, бобы Лимы, помидоры и любые остатки протеина барбекю, которые окажутся под рукой.

Колорадо Грин Чили

Hatch Green Chile Powder придает этому классическому Colorado хорошо сбалансированную дымную жару в любое время года.

Мультиварка с курицей BBQ Sloppy Joes

Эти небрежные джо имеют изюминку барбекю и могут быть адаптированы к вкусам вашей семьи: сделать его мягким или острым, дымным или нет, использовать свой любимый соус для барбекю или добавить гарнир на выбор.

Венгерский гуляш

Гуляш — густой сытный суп с нежными овощами, мясом и лапшой.Наша универсальная приправа для столовой горы, традиционно приправленная паприкой, добавляет теплый, землистый и ароматный вкус.

Легкий тайский куриный кокосовый суп (Том Кха Гай)

Этот бульонный суп в тайском стиле обладает легким жаром, который уравновешивается сливочно-кокосовой стружкой и земляными грибами.

Whatcha ’Got Chili Pot

Это был отмеченный наградами перец чили из ресторана Savory Spice Sellwood / Portland, OR store, в 2016 году.Дегустаторы на нашей тестовой кухне окрестили его «запеченным чили с фасолью».

Пайкс Пик Жаркое в горшочке

Это классическое жаркое отлично сочетается с нашими мясными растирами или с вашей любимой сытной приправой для говядины.

Стифадо дедушки Колараса

От основателя Savory Spice Майка Джонстона: «Дедушка Коларас, папа моей мамы, бросал кусок ткани с маринованными специями в большую кастрюлю с супом, который он готовил для нас несколько раз в год.Стифадо (произносится в нашем доме как «тушеное тесто»), греческое тушеное мясо / суп, сам по себе был блюдом, которое нравилось всем в моей семье, даже моему придирчивому младшему брату Робу. Конечно, он съедал весь лук целиком, съедал мясо и впитывал вкусный бульон большим куском хлеба ».

Без фасоли и чили без быка

Это мечта любителей свинины! Это также отличный способ добавить в ваш перец неповторимый аромат цельного сушеного чили..

Тосканский суп с колбасой и картофелем

Суп такой быстрый, легкий и вкусный, что он может стать вашим новым фаворитом в будние дни.

Свинина по-кубински в медленноварке

Этот легкий рецепт мультиварки идеально подходит для холодных зимних ночей, когда вам нужен вкус островов.Это также отличный летний рецепт для тако или тостад.

Чили мексиканская кротовая говядина

Этот насыщенный и сытный перец чили выиграл 3-й ежегодный ресторан Chili Cook-Off от компании Savory Spice Portland.

Суп Тортилья с курицей и авокадо

Когда все ингредиенты готовы, этот рецепт очень быстро готовится.Он очень сильно нагревается, и его можно охладить ложкой сметаны и щепоткой сыра.

Говяжий паприкаш (венгерский гуляш)

Паприка — идеальный партнер для этого сытного рагу. Блюдо обладает богатой сладостью и прекрасно подойдет для холодного сырого дня. Также вкусно в остатках.

Турецкий суп из красной чечевицы

Этот простой, но элегантный суп обладает прекрасным вкусом и подчеркивает уникальное средиземноморское сочетание мяты и сумаха.

Вегетарианский суп Фарро по-итальянски

Это отличный суп для второго блюда; просто добавьте буханку хлеба и бутылку вина.

Томатный суп Kate’s Quick and Easy

Отличный способ быстро приготовить вкусный томатный суп из ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть в корзине для специй.

Сытное тушеное мясо с говядиной Гиннесс

Классическое тушеное мясо из говядины, которое можно заправить вашим любимым мясным соусом.

Куриный суп с тако в медленном приготовлении

На вкус это как откусить кусок тако из мультиварки! Этот семейный рецепт очень легко приготовить, и он отлично подходит для остатков еды, так что вы можете растянуть трапезу на всю неделю.

Перец чили, удостоенный премии Франклина

Ресторан The Savory Spice во Франклине, штат Теннесси, выиграл в 2014 году ресторан Thompson’s Station Dog & Pony Chili с этим богатым и классическим вкусом перца чили. Мы понимаем, что в этом перце чили много ингредиентов, но мы хотели опубликовать неотредактированную версию оригинального рецепта, отмеченного наградами. Наслаждаться!

Веганский крем-суп с тортильей

Сливочность этого блюда без молочных продуктов и глютена достигается за счет добавления кукурузных лепешек в суп.

Суп из жареной цветной капусты
Томатно-кокосовый суп карри
Тыквенный суп со специями в медленноварке

Крем-суп из тыквы, приправленный Прибрежной бухтой и посыпанный хрустящей жареной ветчиной прошутто, станет идеальным осенним ужином.

Тыквенный суп Chipotle

Этот сезонный суп с дымком, сливками и сладкими специями всегда поражает воображение.

Тайский тыквенный суп
Черный каньон с говядиной и колбасой Чили

Этот ароматный перец чили быстро готовится, поэтому из него можно отлично поесть в будние дни.Это тоже адаптируется; попробуйте заменить фарш из индейки или курицы на говядину или заменить итальянскую колбасу чоризо.

Смоки с индейкой и чили

Полезный и ароматный, этот перец чили может стать вашим новым любимым блюдом зимой в будние дни.

Гренки с шалфеем и пикантными блюдами

Супер легкие гренки, которые вы можете сделать сами!

Веган Тикка Масала

От создателей рецепта: «Мы пытаемся попробовать веганские индийские блюда в течение многих лет.Этот ужин был самым настоящим, что мы когда-либо пробовали! Было оооочень хорошо! »

Гребешки Vadouvan, присыпанные карри с яблочным бульоном
Гороховый суп из колотого гороха

Деликатес и традиционный гороховый суп, приправленный ветчиной и шалфеем.

Кукурузный хлеб из пикантных специй

Это будет отличное сочетание с вашим любимым чили или тушеным мясом, особенно если речь идет о юго-западной тематике.

Дымчатый гаспачо

Копченый перец и копченая паприка добавляют интересную нотку этому легкому, свежему и пряному гаспачо.

Сливочно-колбасный картофельный суп (без молока, палео, AIP)

Что внутри: Этот сливочно-картофельный суп с колбасой готов за 30 минут или меньше и обманчиво декадентский, поскольку он не содержит молочных продуктов, не содержит палео, Whole30 и безопасен для AIP.Это любимец читателей!

Уютно с этой палео-колбасой и картофельным супом

Зима — сезон супов , но, честно говоря, я буду есть суп в любое время года, потому что он сытный! Этот крем-суп с колбасой и картофелем олицетворяет сытную и комфортную пищу, но лучше, чем то, что вы, возможно, ели, потому что он не содержит молочных продуктов, соответствует палео и AIP. Так что вы действительно можете наслаждаться этим и чувствовать себя прекрасно.

Этот суп построен на основе вкусов , начиная с хрустящей и соленой мягкой итальянской колбасы, сушеных приправ и пикантных, но слегка сладких обжаренных овощей.Все они смешаются, когда вы добавите костный бульон и дадите ему покипеть около 20 минут. Затем добавьте сливочный соус без молока. Совершенство!

Только начинаете работать с AIP (или нужно обновить)? Вот простой недельный план питания с использованием некоторых из моих самых популярных рецептов AIP, чтобы сделать его без стресса и вкусным .

А если вы любите кремовые супы … не пропустите мой обзор 10+ лучших (и самых сливочных) рецептов супов без молока .

Само по себе это вкусное блюдо, но если вы хотите что-нибудь обмакнуть в него, попробуйте подать его с печеньем без зерен или с моим легким рецептом облачного хлеба!

Ключевые ингредиенты для сливочно-колбасного картофельного супа

Помимо того, что этот суп безумно хорош, он невероятно полезен и содержит множество питательных ингредиентов.

Для супа вам понадобится:

  • Колбаса: Мне нравятся мягкие молотые итальянские колбасы из-за вкусовых качеств, которые придают мясу при переработке.См. Мои советы ниже по поводу AIP.
  • Полезные жиры: Всего вам понадобится 2 столовые ложки (разделенные) топленого масла, утиного жира или жира для AIP и 1 столовая ложка оливкового масла для обжаривания колбасы и овощей.
  • Свежие овощи: Это рецепт кремового картофельного супа с колбасой, но он также содержит овощи. Вам понадобятся 2 средние моркови, 2 средних стебля сельдерея, 1 маленькая луковица, 2 зубчика чеснока и 4 золотых картофеля (или брюква или сладкий картофель для строгих диет Палео и AIP) — все нарезанные кубиками.
  • Сухие приправы: Несмотря на то, что колбаса приправлена ​​итальянскими приправами, возьмите ее на ступеньку выше, добавив немного сушеного базилика, сушеной петрушки, морской соли и свежемолотого перца (пропустите, если AIP). 1 чайная ложка сушеного базилика
  • Бульон или бульон: Жидкий компонент этого супа — 4 чашки костного бульона или бульона по вашему выбору. Лучше всего подойдет курица или овощи, а домашние предпочтительнее, если они есть в наличии.
  • Свеже нарезанная петрушка: Для украшения по желанию.

Для сливочного соуса без молока вам понадобятся: 1 очищенный и нарезанный белый сладкий картофель, 3-4 стакана фильтрованной воды, разделенной на части, и 1/4 стакана несладкого кокосового йогурта или консервированных кокосовых сливок. Сливочность соусу, конечно, придает кокосовый йогурт / сливки, но также и отварной картофель. Он крахмалистый и бархатисто-гладкий, и придает этому супу на основе бульона кремовую консистенцию!

Совет практикующего диетолога: Использование костного бульона обеспечивает глубокий восхитительный вкус и содержит полезные для кишечника аминокислоты, такие как глютамин, успокаивающие и герметизирующие слизистую оболочку кишечника.Это также поможет в переваривании белка (колбасы) в супе! Беспроигрышный вариант.

Подходит ли итальянская колбаса для AIP?

Ключом к поиску итальянской колбасы, соответствующей требованиям AIP, является отказ от приправленного мяса, обработанного с использованием пасленовых .

Пасленовые могут быть проблематичными для многих людей из-за содержания в них лектина , сапонина и капсаицина . Поэтому, если вы заметили реакцию на определенные специи или пасленовые овощи, такие как помидоры, баклажаны и картофель, возможно, стоит поэкспериментировать, чтобы устранить их на некоторое время и посмотреть, как вы себя чувствуете.

Если вы хотите найти итальянскую колбасу, подходящую для AIP, в своем продуктовом магазине, вы всегда можете сделать свою собственную итальянскую колбасу , смешав следующие ингредиенты:

  • 1 фунт свинины (или вы можете добавить другой фарш, но я рекомендую свинину по вкусу и содержанию жира)
  • 1 столовая ложка сушеного орегано
  • 2 чайные ложки сушеной петрушки
  • 2 чайные ложки сушеного тимьяна
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • 1 1/2 чайной ложки молотого имбиря
  • 1 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 1 чайная ложка лукового порошка
  • 1 чайная ложка морской соли

Это так легко смешать, и аромат будет идеальным!

Как приготовить сливочно-колбасный картофельный суп

  • Приготовьте колбасу: Нагрейте кастрюлю или голландскую духовку на среднем или сильном огне.затем добавить итальянскую колбасу. Перемешайте и нарежьте мясо, пока не получите небольшую крошку колбасы. Переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, и оставьте в кастрюле 1 столовую ложку жира. (Если нет жира, добавьте 1 столовую ложку оливкового масла.)
  • Обжарьте овощи: В той же кастрюле с остатками колбасного жира растопите 1 столовую ложку топленого масла / жира. Добавьте нарезанные кубиками морковь, сельдерей и лук. Обжарить 5-7 минут или до готовности. Добавьте чеснок и обжарьте еще 30 секунд до появления аромата.
  • Приготовьте картофель (или картофельную субстанцию): Добавьте нарезанный картофель, сушеный базилик, сушеную петрушку, соль и перец по вкусу и еще 1 столовую ложку топленого масла / жира.Хорошо перемешайте, затем влейте бульон. Доведите до кипения на среднем или сильном огне, убавьте огонь до среднего, плотно накройте крышкой и варите 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
  • Приготовьте сливочный соус: Пока суп варится, варите нарезанный кубиками белый сладкий картофель в 2 стаканах воды (или больше, чтобы накрыть крышкой) до мягкости вилки, примерно 10–12 минут. Слейте воду и добавьте в блендер стакана воды и стакана кокосового йогурта. Взбить до однородной массы. Должно получиться 2 стакана. Если он слишком комковат и не смешивается, при необходимости добавьте воды.
  • Порция: Влейте сливочный соус в суп и перемешайте, чтобы все перемешалось. Уменьшите огонь до минимума и верните колбасу в суп, помешивая и давая все раствориться в течение минуты или около того. Приправить по вкусу солью и перцем и при желании украсить свежей нарезанной петрушкой. Подавайте и наслаждайтесь !

Можно ли приготовить суп с колбасой и картофелем в горшочке быстрого приготовления?

Совершенно верно! Просто установите для своего Instant Pot режим SAUTE и выполните те же действия для приготовления колбасы, овощей и специй, но сделайте это во вставке для скороварки.Затем, после того как вы добавили костный бульон, отмените режим SAUTE, закройте крышку и установите ручку выпуска пара в положение SEALING. Затем установите прибор в РУЧНОЙ режим (или приготовление под давлением) и выберите 5 минут на ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ. (Это займет несколько минут.)

По окончании цикла готовки подождите 10 минут, пока не закончится естественный сброс давления. Затем сделайте контролируемый БЫСТРЫЙ ВЫПУСК оставшегося пара. Когда булавка в крышке упадет, откройте крышку. Затем добавьте сливочный соус без молока, подавайте и наслаждайтесь!

Как хранить, замораживать и разогревать палео-колбасу и картофельный суп

  • На хранение: Дайте супу полностью остыть, затем перелить в герметичный контейнер.Хранить в холодильнике 3-4 дня.
  • Для замораживания: Поместите охлажденный суп в герметичный контейнер или пластиковый пакет, пригодный для заморозки, и заморозьте на срок до 3 месяцев. При хранении в пластиковом пакете по возможности заморозьте, чтобы упростить хранение.
  • Для разогрева: Дайте замороженному супу оттаять в течение ночи, если возможно. Доведите охлажденный (или замороженный) суп до кипения в кастрюле на среднем огне. После того, как он прогреется, он готов к употреблению. Вы также можете разогреть его в микроволновой печи на пару минут, но делайте это с интервалом в 1 минуту, чтобы овощи не пережарились.И если вам нужно добавить немного воды, которая могла быть впитана в картофель, дерзайте!

Еще рецепты

Если вам понравился этот Сливочно-колбасный картофельный суп , тогда ознакомьтесь с моими другими рецептами здорового супа :

Посмотрите, как приготовить крем-суп с колбасой и картофелем без молока

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 40 минут

  • 1 фунт мягкой итальянской колбасы (см. Раздел, посвященный AIP)
  • 2 столовые ложки топленого масла, разделенное (или утиный жир или жир для AIP)
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 3/4 чашки моркови, нарезанной мелкими кубиками (прибл.2 средних моркови)
  • 3/4 стакана мелкого нарезанного кубиками сельдерея (примерно 2 средних стебля)
  • 3/4 стакана мелкого нарезанного кубиками желтого лука (примерно 1 маленькая луковица)
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 4 золотых картофеля (используйте брюква или сладкий картофель для Paleo / AIP)
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • 1 чайная ложка сушеной петрушки
  • 4 чашки костного бульона или бульона
  • 1 чайная ложка морской соли
  • 1/2 чайной ложки черного перца (пропустить для AIP)
  • свежемолотая петрушка для украшения (по желанию)
Крем-соус без молока
  • 1 очищенный и нарезанный белый сладкий картофель
  • Разделить на 3-4 стакана воды
  • 1/4 стакана несладкого кокосового йогурта (или консервированных кокосовых сливок) )

  • КОЛБАСА: Нагрейте кастрюлю или голландскую духовку на среднем или сильном огне.Когда все станет горячим, добавьте колбасу. Перемешайте и нарежьте мясо до крошки колбасы. Переложите на тарелку и оставьте в кастрюле 1 столовую ложку жира. Если нет жира, добавьте в кастрюлю 1 столовую ложку оливкового масла.

  • ОВОЩИ: В той же кастрюле с жиром или оливковым маслом растопите 1 столовую ложку топленого масла / жира. Добавьте нарезанные кубиками морковь, сельдерей и лук и обжарьте 5-7 минут или до готовности. Добавьте чеснок и обжарьте еще 30 секунд.

  • КАРТОФЕЛЬ И ПРИПРАВЫ: Добавьте нарезанный картофель, сушеный базилик, сушеную петрушку, соль и перец по вкусу и еще 1 столовую ложку топленого масла / жира.Хорошо перемешайте и добавьте в бульон. Доведите до кипения на среднем или сильном огне, затем уменьшите огонь до среднего, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут или пока картофель не станет мягким.

  • СЛИВОЧНЫЙ СОУС: Тем временем отварите нарезанный кубиками белый сладкий картофель в 2 стаканах воды (или больше, чтобы накрыть крышкой) до мягкости вилки, примерно 10–12 минут. Слейте воду и добавьте в блендер с стакана воды для начала и стакана кокосового йогурта. Взбивайте, пока смесь не станет однородной и однородной, должно получиться 2 стакана, если она слишком комковатая и не смешивается, при необходимости добавьте больше воды.

  • Влейте сливочный соус в суп и перемешайте. Уменьшите огонь до минимума и верните колбасу в суп, помешивая и давая всему раствориться в течение 30 секунд или около того. Приправьте по вкусу солью и перцем и украсьте, как хотите, свежей нарезанной петрушкой, сразу подавайте!

Если вы находитесь на стадии ликвидации AIP, убедитесь, что в вашей итальянской колбасе, купленной в магазине, нет пасленовых, или сделайте свою собственную, следуя моим инструкциям в сообщении.Также замените картофель на брюкву, сладкий картофель или даже репу!

Этот рецепт был разработан в сотрудничестве с Grass Roots Coop. Как всегда, я рекомендую и сотрудничаю только с теми брендами, которым доверяю и использую сам.

Пытаетесь снова вернуться к здоровому питанию (+ навсегда)?

Проверьте членство Nourishing You и получайте еженедельные готовые для вас планы приготовления еды Paleo / AIP с доставленными вам списками продуктов + коучинг по питанию и сообщество , чтобы упростить этот образ жизни

— Элисон Маррас

Сливочно-колбасный картофельный суп — thestayathomechef.com

Сливочно-колбасный картофельный суп пикантный, сливочный и полон восхитительной колбасы. Вам понравится этот любимый суп в холодную погоду!

На Среднем Западе мы уверенно идем в осень, а это означает только одно: сезон супа. Мы просто не можем заставить себя сварить горячий суп в середине лета, а в те теплые месяцы нам очень не хватает. Возвращение более прохладной погоды и штормового сезона означает, что мы живем ради этих вкусных кремовых супов.Нам нравится готовить их в начале недели, а затем есть на обед в течение остальной части недели. Подавайте это с домашним французским хлебом, и вас ждет серьезное, пикантное угощение.

Варианты колбасы в сливочно-колбасном картофельном супе:

Нам нравится вкус хорошей деревенской колбасы в этом супе, но мы понимаем, что не все едят свинину. Вы всегда можете заменить его на фарш из курицы или индейки, однако вы упустите удивительные специи и аромат, присутствующие в деревенской колбасе.

Суп на кусочки:

Хотя мы предпочитаем, чтобы этот суп был действительно кусочком, вы действительно можете сделать его кремообразным или мясистым, как вам нравится. На самом деле отправляйтесь в город и разомните этот картофель как можно больше или слегка размешайте, чтобы сохранить большую часть кусков.

Картофель:

Мы настоятельно рекомендуем вам использовать в этом рецепте красновато-коричневый картофель. Вам нужен весь крахмал, который может предложить красновато-коричневый цвет.

Можно ли отказаться от молочных продуктов?

Совершенно верно! Вам просто нужно будет использовать ваши любимые заменители масла на растительной основе, сливочного масла, сметаны и сыра.Вы сможете найти эти продукты в своем местном продуктовом магазине рядом с их молочными аналогами или в разделе для вегетарианцев / веганов.

Инструкции по хранению и разогреву:

Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней. Разогрейте в кастрюле на плите на среднем или медленном огне, пока не прогреется.

Если вам нравится этот рецепт, вас могут заинтересовать и другие вкусные рецепты супа:

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 45 минут

Ингредиенты

  • Деревенская колбаса на 1 фунт
  • 1 средний желтый лук, нарезанный кубиками
  • 2 столовые ложки масла
  • 4 зубчика измельченного чеснока
  • 4 чашки куриного бульона с низким содержанием натрия
  • 2 чашки пополам
  • 2 фунта картофеля, нарезанного кубиками
  • 1 чашка сметаны
  • 1 чайная ложка соли или по вкусу
  • 1/2 чайной ложки перца
  • 1/2 стакана тертого сыра чеддер (по желанию)
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока (по желанию)

Инструкции

  • Нагрейте большую суповую кастрюлю на среднем огне .Добавить колбасу и варить до коричневого цвета, периодически помешивая. Используйте шумовку, чтобы удалить вареную колбасу и отставить в сторону.

  • Верните кастрюлю на средний или сильный огонь. Добавьте лук и тушите 7 минут, пока он не станет мягким и полупрозрачным. Добавьте масло и чеснок и перемешайте, пока масло не растает.

  • Медленно влейте куриный бульон и молоко. Добавьте картофель и доведите до кипения. Уменьшите огонь до средне-слабого и продолжайте варить около 15 минут, пока картофель не станет мягким и нежным.

  • Когда картофель станет мягким, аккуратно разомните картофель, но не слишком агрессивно, чтобы у вас оставалась текстура и кусочки картофеля. Вмешать сметану и добавить в вареную колбасу. Добавить соль и перец по вкусу.

  • Подавать в горячем виде с чесноком, сыром и дополнительной ложкой сметаны.

Калорийность: 351 ккал | Углеводы: 37 г | Белок: 12 г | Жиры: 18 г | Насыщенные жиры: 11 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 48 мг | Натрий: 601 мг | Калий: 976 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 606 МЕ | Витамин C: 11 мг | Кальций: 238 мг | Железо: 2 мг

Суп из колбасного картофеля и капусты — тарелка Дейли

Этот рецепт я использую в зимние месяцы.Мы используем копченую колбасу из говядины, но копченая колбаса из свинины или даже копченая колбаса из индейки работает очень хорошо. Я бы сказал, что здесь лучше всего подходит мучный картофель, так как он разрушает и загустевает суп, а также улучшает текстуру. Копченый перец, который вы используете, очень важен и определяет здесь основную массу аромата — убедитесь, что он действительно копченый, так как во многих продуктовых магазинах также продается обычный перец. Я добавлю ссылку в список ингредиентов на конкретный бренд, который мне нравится использовать, и который доступен по отличной цене на Amazon.Я рекомендую удвоить этот рецепт, потому что он исчезнет раньше, чем вы его узнаете, а остатки так хороши на следующий день! Если вы решите сделать это, я буду рад видеть! Отметьте меня в социальной сети @thedaleyplate #thedaleyplate, чтобы узнать о моих статьях в Instagram. Наслаждаться!

Состав:

1 фунт копченой говяжьей колбасы или колбасы, нарезанной
1 средний желтый лук, мелко нарезанный
4-6 зубчиков рубленого свежего чеснока
1 чайная ложка сладкого копченого перца с горкой
4 средних картофеля, нарезанных кубиками (или 4-6 чашек цветной капусты соцветия для тех, кто следит за углеводами)
32 унции бульона из куриных костей без натрия (я покупаю их оптом, чтобы всегда иметь под рукой)
2 столовые ложки жирных сливок или половина и половина
4 чашки грубо нарезанной тосканской или кудрявой капусты
много свежей земли черный перец по вкусу

Метод:

Доведите большую кастрюлю с толстым дном до среднего огня.Добавьте нарезанную колбасу напрямую, без масла, она сама по себе станет маслом. Обжаривайте 2-3 минуты до золотистого цвета, затем добавьте лук и чеснок, помешивая и готовьте в течение 5 минут, пока лук не станет полупрозрачным, а чеснок не станет ароматным.

Добавьте 1 чайную ложку копченого перца с горкой, картофель и костный бульон. Накройте крышкой и готовьте 15-20 минут, пока картофель не прорубится и не станет достаточно мягким, чтобы его можно было размять тыльной стороной вилки. Это немного загустит суп, поэтому приготовьте еще бульона, если вы чувствуете, что он недостаточно жидкий.

Добавьте капусту и жирные сливки, убавьте огонь и тушите 2-3 минуты, пока капуста не увянет. Разделитесь с семьей и подавайте со свежим черным перцем на стол.

Instant Pot Method:

Установите режим Instant Pot на тушение. Варить нарезанную колбасу 2-3 минуты до золотистого цвета. Добавьте лук и чеснок, перемешайте и обжарьте еще 5 минут, пока лук не станет полупрозрачным и не станет чесночным. Если дно кастрюли становится слишком сухим, добавьте несколько столовых ложек воды, чтобы размягчить его.

Добавьте во внутреннюю кастрюлю копченую паприку, картофель и костный бульон. Закройте крышку и установите в Instant Pot на 6 минут высокое давление. Когда приготовление будет завершено, сбросьте давление и добавьте капусту. Варите на медленном огне 2–3 минуты, помешивая, чтобы капуста увяла и немного измельчила картофель — это немного загустит суп. Перелейте в миски и подавайте со свежемолотым черным перцем.

Сливочная колбаса и картофельный суп в горшочке

· Изменено: автор: Chelsea · Это сообщение может содержать партнерские ссылки ·

Рецепт сливочной колбасы и картофельного супа в одной кастрюле — так просто, без какой-либо подготовки, кроме снятия оболочки с колбасы, с большим вкусом! Сделайте это в голландской духовке или даже в мультиварке.Такой кремовый и не из Velveeta !

Буквально на днях я просматривал свою ленту в Facebook и заметил, что кто-то сказал: «Счастливого национального месяца супа!» Я понятия не имел, что январь был месяцем национального супа.

Суп тортеллини с помидорами и базиликом в одной горшочке

Я почти чувствую себя гурманом-неудачником, потому что люблю большую тарелку супа с огромным куском теплого хлеба сбоку. Это простые вещи в жизни, правда?

С учетом сказанного, если вы поклонник сливочного супа с начинкой из картофеля, вы должны приготовить этот крем-колбасу и картофельный суп.Это так просто и делается в одной кастрюле, моем удобном денди и любимой голландской духовке. Нет голландской печи? Не беспокойтесь, приготовьте его в мультиварке или суповой кастрюле, просто помните, что оно должно быть не менее 4 литров.

Ищете другие рецепты супов? Попробуйте наш суп с курицей и диким рисом Panera, суп тортеллини с помидорами и базиликом или лучший картофельный суп на свете!

Для колбасы можно использовать любую, о которой мечтает. Если он слишком жирный, вам нужно будет слить жир.Мне следовало слить еще немного, потому что в жидкости было слишком много жира, на мой вкус. Я использовала горячую итальянскую колбасу, потому что нам нравится ее вкус.

Я должен вам сказать, снятие оболочки с колбасы требует немного времени, но не слишком много. Всего 5 минут или скажем, в зависимости от того, насколько вы быстры, или от того, что вас не беспокоят малыши или близкие.

Сливочная колбаса и картофельный суп в одной кастрюле

Сливочные колбасы и картофельный суп в одной кастрюле — Так просто, почти без всякой подготовки, кроме снятия оболочки с колбасы, с большим вкусом! Сделайте это в голландской духовке или даже в мультиварке.Такой кремовый и не из Velveeta !

Курс: Основное блюдо, Суп

Кухня: Американец

Ключевое слово: печеный картофель, колбаса для завтрака, крем-суп, одна кастрюля, картофельный суп

Количество порций: 6

Калорийность: 279 ккал

Состав

  • 1 средний лук, мелко нарезанный
  • 1 фунт колбаса, кожух снят и раскрошен
  • 3 дольки чеснока, рубленый
  • 1 фунт красновато-коричневый картофель, нарезанный кубиками
  • ½ чашка мелко нарезанная морковь
  • 5 чашки куриный бульон
  • ¼ чашка жирные сливки
  • ¼ чайная ложка измельченные хлопья красного перца
  • ½ чайная ложка сушеный орегано
  • ½ столовая ложка сушеная петрушка
  • соль и перец, пробовать
  • лук-шалот украсить

Инструкции

  1. Поместите лук, колбасу и чеснок в голландскую духовку или суповую кастрюлю и дайте смеси покипеть на среднем огне, пока колбаса не покрошится и не прожарится.

  2. Положите в смесь картофель, морковь, куриный бульон, сливки, хлопья красного перца, орегано и петрушку.

  3. Дайте супу закипеть, затем убавьте огонь и накройте крышкой на 15-20 минут или пока картофель не станет мягким.

  4. Добавьте соль и перец по вкусу.

  5. Подавать и украсить свежим луком.

Примечания к рецепту

Оценка питания основана на брендах, которые я использовал. Ваш может отличаться в зависимости от марки.

Факты о питании

Сливочная колбаса и картофельный суп в одной кастрюле

Сумма на порцию

калорий 279 Калорий в составе жира 162

% дневная стоимость *

Жиры 18 г 28%

Холестерин 51.9 мг 17%

Натрий 892,3 мг 39%

Углеводы 19,9 г 7%

Клетчатка 2,1 г 9%

000 9000 4 9000 9000 9000 9000 сахара 000 11,9 г 24%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Суп из колбасы Whole30, картофеля и капусты от Cooking Whole30

Этот рецепт супа из колбасы Whole30, картофеля и капусты из готовящейся к выпуску Cooking Whole30 — это теплое и уютное блюдо, которое можно добавить в зимнее меню.Бонус: этот рецепт очень хорош, и мы думаем, что из остатков можно приготовить отличный обед или завтрак.

Cooking Whole30 — это переработанная, обновленная и улучшенная версия The Whole30 Cookbook . Он доступен в США, везде продаются книги. Щелкните здесь, чтобы узнать больше об этом проекте.

Колбаса, картофель и суп из капусты

Колбаса, картофель, суп из капусты

Краткий рецепт от Cooking Whole30.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 30 минут

  • 1 фунт свинины
  • 2 чайные ложки измельченной итальянской приправы
  • 1/2 чайной ложки соли плюс еще при необходимости
  • 1/2 чайной ложки копченой паприки
  • 1/4 чайная ложка семян фенхеля
  • 1/4 чайной ложки черного перца плюс еще при необходимости
  • 1/8 чайной ложки хлопьев красного перца
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
  • 1/2 стакана нарезанного лука
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • 4 чашки бульона из куриных костей или куриного бульона, совместимого с Whole30
  • 1 банка (14.5 унций) нарезанных кубиками неосушенных помидоров
  • 1 фунт красного картофеля, нарезанного кусочками 3/4 дюйма
  • 4 стакана нарезанных свежих листьев капусты или швейцарского мангольда
  • 2 чайные ложки нарезанных свежих листьев тимьяна

  • В большой миске смешайте свиной фарш, итальянская приправа, соль, перец, семена фенхеля, черный перец и хлопья красного перца; хорошо перемешайте

  • НАГРЕТЬ оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте свинину, лук и чеснок. Готовьте, часто помешивая, пока мясо не подрумянится.

  • РАЗМЕШАТЬ бульон, помидоры с соком и картофель. Довести до кипения. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите, периодически помешивая, пока картофель не станет мягким, 15-20 минут. Добавьте капусту и тимьян и готовьте без крышки, пока капуста не станет мягкой, еще 5 минут. Приправить солью и черным перцем и подавать.

Фотография поста Брента Херрига

Закажите копию сегодня

Cooking Whole30

БОЛЕЕ 150 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ВСЕХ 30 И ПОСЛЕДУЮЩИХ

Ранее опубликовано как The Whole30 Cookbook , этот бестселлер и впервые доступна в мягкой обложке.

Новаторская программа Whole30 помогла миллионам людей изменить свою жизнь, улучшив сон, больше энергии, уменьшив тягу к еде и улучшив пищеварение, создав основу для хороших привычек и восстановив здоровые отношения с едой. В этой кулинарной книге (ранее опубликованной как The Whole30 Cookbook ) автор бестселлеров и соавтор Whole30 Мелисса Урбан предлагает более 150 рецептов, которые помогут читателям приготовить вкусные и здоровые блюда для Whole30 и не только.

Cooking Whole30 был полностью переработан и обновлен, чтобы соответствовать усилиям Whole30 по разнообразию, вовлеченности, равенству, представительству и доступности.

Попрощайтесь с повседневными блюдами с Cooking Whole30 . Эти аппетитные рецепты помогут вам восстановить здоровье и наполнить свою жизнь вкусной и хорошей едой ». — ДАНИЭЛЬ УОКЕР , автор бестселлеров New York Times, Against All Grain and Meals Made Simple

ПОДРОБНЕЕ

Покупка: Amazon, B&N, Indie Bound, Powell’s, BAM, Hudson, Indigo, Amazon.

No related posts.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *