Сытные блюда на скорую руку: Быстрые рецепты на скорую руку, блюда быстрого приготовления с фото

Сытные блюда на скорую руку – рецепты в домашних условиях

Смачно 24 подготовил для вас вкусную подборку сытных рецептов. Свежий салат из крабовых палочек, душистые тефтели с мясом и рисом и картофельные палюшки будут смаковать вашей семье каждый день. Айда готовить вместе со Смачно 24!

Тефтели с рисом и мясом

(4 порции)

Как приготовить домашние тефтели

Ингредиенты:
– 60 г риса;
– 500 г мясного фарша;
– 1 яйцо;
– 1 луковица;
– 2-3 зубчика чеснока;
– 100 мл сметаны
– 70 г муки;
– 3 шт. томатов или томатной пасты по вкусу;
– соль, перец по вкусу.

Тщательно промойте рис, отварите его до готовности на слабом огне и оставьте остывать.

Очистите чеснок и лук, натрите на мелкой терке или измельчите в блендере.

Смешайте охлажденный рис, фарш, лук с чесноком и яйцо – тщательно перемешайте массу. Добавьте специй и перемешайте массу до однородной консистенции.

Сформируйте шарики, обваляйте их в муке и жарьте на разогретой сковородке с маслом до золотой корочки с обеих сторон.

Мякоть помидоров или томатную пасту смешайте со сметаной, солью и влейте стакан воды – перемешайте соус.

Залейте сметанно-томатным соусом тефтели и тушите их под крышкой 30-40 минут до готовности. Приятного аппетита!

Картофельные палюшки

(4 порции)

Как приготовить домашние палюшки

Ингредиенты:
– 1 кг картофеля;
– 2 яйца;
– 2-3 ст. л муки;
– соль, перец по вкусу;
– мускатный орех по вкусу;
– сметана, шкварки или жареный лук по вкусу.

Тщательно помойте картофель, очистите от кожуры и отварите до готовности в подсоленной воде.

Готовый картофель разомните пестиком или измельчите в блендере до состояния пюре, добавьте мускатного ореха и перца по вкусу.

Выбейте к картофелю куриные яйца, добавьте муки и замесите тесто.

Насыпьте на стол муки, сформируйте из теста колбаски и ножом нарежьте палюшки – форма пальчиков с мизинец.

Отварите палюшки в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты и смажьте маслом.

К готовым палюшкам лучше всего подходит сметана, шкварки или жареный лук. Приятного аппетита!

Салат с крабовыми палочками и рисом

(4 порции)

Как приготовить крабовый салат дома

Ингредиенты:
– 1 стакан готового пропаренного риса;
– 250 г крабовых палочек;
– 4 шт. отварных куриных яиц;
– 2 свежих огурца;
– 300 г консервированной кукурузы;
– майонез по вкусу;
– соль, перец по вкусу.

Отваренный до готовности рис выложите в салатницу. Отваренные яйца очистите от скорлупы, разрежьте на две половины и нарежьте кубиками. Добавьте к рису.

Тщательно помойте огурцы, по желанию срежьте кожицу. Нарежьте огурцы средними кубиками и добавьте к рису и яиц.

Нарежьте крабовые палочки кусочками и добавьте к остальным ингредиентам.

Откройте банку с кукурузой, слейте жидкость и высыпьте кукурузу в салатницу – перемешайте все ингредиенты салата.

Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите салат по вкусу. Перемешайте салат с крабовыми палочками и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Простые и сытные новогодние закуски на скорую руку / Едальня

Если вам надоели ежегодные нарезки и тарталетки, попробуйте эти оригинальные и вкусные способы сделать праздничный стол разнообразнее!

Добавьте красок на шпажку

В бекон можно завернуть даже морковку и получится вкусно

Салями, творожный сыр, олива и зубочистка — что может быть проще?

Мы привыкли, что закуска должна быть в вертикальном положении, стоять по стойке смирно с торчащей шпагой в сыре, но можно изменить ее положении, и тогда даже обычные ингредиенты будут аппетитнее

Роллы — это очень просто и актуально, и они не обязательно должны быть из рыбы

Для этого блюда понадобится большой огурец, паштет или любой соус с кусочками овощей и зубочистка.

Запеченные рулетики с беконом и сыром.

Роллы по-русски: с огурчиком и в лепешке

На лаваш выкладываем соус, колбасу, огурчик, сворачиваем все в трубочку и нарезаем кольцами.


В качестве начинки можно перемешать салат в блендере.

Моцарелла и черри — просто, красиво и вкусно.

Под новогоднее шампанское подходит идеально

Крекеры с беконом, запеченные в духовке.

Занимает 5 минут времени, зато какой хруст! Практически лучшие домашние чипсы

Не забывайте и про сладкие закуски

Тем, кто следит за фигурой и не хочет объедаться в новогоднюю ночь, подойдут легкие закуски из овощей и фруктов

Нарежьте палочками сельдерей, морковку, добавьте соус — вот вам и полезная закуска для любого приема

А вот очередной вариант «недоролл».

Любителям сочетания красная рыба и творожный сыр очень понравится

Рецепт прост: нам понадобится лаваш, кусок слабосоленой рыбы и соус. Соус можно сделать как из сыра, так и из сметаны с зеленью.

Быстрые кексы с овощной начинкой

Мини-пиццы за 15 минут

Подойдет как дрожжевое, так и бездрожжевое тесто.

Бекон — универсальный продукт!

Заверните в него любой ваш любимый овощ и запекайте, получится очень вкусно

Рецепты в духовке на скорую руку

Простые и вкусные блюда порадуют вас и ваших близких, если вы изучите рецепты в духовке на скорую руку. Среди них есть и лёгкие закуски, и воздушная выпечка, и мясные лакомства. Минимальное количество ингредиентов, а также непродолжительную термическую обработку обязательно оценят хозяйки, которые привыкли экономить своё время. Ознакомьтесь с невероятно вкусными блюдами, попробуйте их приготовить самостоятельно и убедитесь в том, что на кухне можно проводить намного меньше времени!

Рецепт №1. Ароматная и нежная запеканка из макарон

Это лакомство станет прекрасной идеей для ужина. Нежный молочный соус, аппетитный слой сыра и ветчины – просто пальчики оближешь. А перед подачей запеканку можно украсить свежей мелко порубленной зеленью или красивыми ломтиками овощей. Для приготовления лакомства понадобятся:

• макароны – 250 гр. ;
• сыр твёрдых сортов – 150 гр.;
• вода – 1 стакан;
• молоко – 1 стакан;
• ветчина, колбаса или карбонат – 250 гр.;
• приправа для мяса и соль – по вкусу.

Перед тем как приступать к приготовлению запеканки, вам нужно отварить макаронные изделия до полуготовности в слегка подсоленной воде.

Противень смазываем маслом, выкладываем в него слой из макарон. Ветчину или колбасу нарезаем тонкой соломкой или такими же тонкими пластинками, аккуратно раскладываем вторым слоем. Сдабриваем блюдо специями и переходим к готовке подливки. Для этого в отдельной миске нужно смешать молокой с водой, всыпать любимые специи, слегка посолить и поперчить. Готовый раствор аккуратно вливаем в противень (главное, чтобы слои макарон и ветчины не сдвинулись с места).

На последнем этапе посыпаем блюдо крупно натёртым сыром, оборачиваем противень фольгой и отправляем в духовку. Лакомство будет готово через полчаса, если выставить температуру в 200 градусов. Приятного аппетита!

Любителям аппетитной сырной корочки и румяных блюд придётся снять фольгу через 30 минут, уменьшить накал плиты до 180 градусов и дать запеканке потомиться ещё 5–10 минут.

Рецепт №2. Ежевично-вишнёвый пирог

На скорую руку можно приготовить и изумительную воздушную выпечку, которая станет центром внимания на любом чаепитии. К примеру, тот же быстрый пирог с ежевично-вишнёвой начинкой потребует от хозяйки минимум кулинарных навыков и времени – на его запекание уйдёт не более 35 минут. Для блюда потребуются:

• мука пшеничная – 1 стакан;
• творог или творожная масса – 0,4 кг.;
• молоко – 1 стакан;
• сахарная пудра – 200 гр.;
• вишня и ежевика – по 150 гр. каждого;
• масло растительное – 100 мл.;
• яйца – 2 шт.;
• ванильный сахар – 2 упаковки;
• разрыхлитель – 1 ч. л.

Если у вас под рукой нет разрыхлителя, его можно заменить содой и лимонным соком.

В столовую ложку насыпают порошок, добавляют к нему сок из четверти лимона, немного помешивают. Готовую массу можно выливать в тесто.

Сначала нужно взбить в отдельной миске яйцо. Просеянную муку, сахарную пудру, разрыхлитель и ванильный сахар смешивают в другой чаше. К сухим компонентам вливают яичную массу, масло, молоко, после чего хорошенько перемешивают тесто. Противень перед укладкой будущего пирога нужно смазать маслом и присыпать небольшим количеством муки. Теперь можно вливать в него наше тесто.

Ягоды следует вымыть, дать с них стечь лишней влаги, выложив их на несколько слоёв бумажных полотенец. Творог или творожную массу в отдельной ёмкости перетирают вместе с оставшейся сахарной пудрой и ванильным сахаром. Туда же вливают половину стакана молока и разбивают одно яйцо. В итоге у вас должна получиться масса, консистенция которой напоминает густую сметану.

Лучше разделить общее количество ингредиентов на 2 части, первая из которых пойдёт на тесто, а вторая смешается с творогом.

Творожная масса выкладывается поверх теста, а последним слоем лягут вымытые и обсушенные ягоды. Пирог на скорую руку будет запекаться в духовке чуть больше получаса при 180 градусах. За это время он должен зарумяниться, а вишня и ежевика слегка провалятся в тесто. Перед подачей на стол выпечку нарезают порционными кусочками, посыпают сахарной пудрой.

Рецепт №3. Быстрая мясная запеканка

Приготовить невероятно сытное и вкусное лакомство на ужин очень просто, если у вас есть фарш, немного сыра и желание побаловать себя необычным блюдом. Просто сложите ингредиенты в форму для запекания и отправляйтесь заниматься любимыми делами, а через час вас будет ждать аппетитное и ароматное угощение – мясная запеканка. Для приготовления запеканки потребуются:

• говяжий фарш – 0,3 кг.;
• сыр твёрдых сортов – 150 гр.;
• масло сливочное – 40 гр.;
• сметана густая – 3–4 ст. л.

Масло нарезаем кубиками и складываем в противень или форму для запекания. Поверх него выкладываем слой фарша, а сверху посыпаем крупно натёртым сыром. Для того чтобы угощение было сочным, а сырная корочка не подгорела, смазываем запеканку сметаной. При 160 градусах блюдо будет томиться около часа. Подавать на стол можно как отдельно, так и в паре с овощами или гарниром в виде воздушного картофельного пюре. Приятного аппетита!

Не советуем сильно разогревать духовку, так как иначе сырный слой может подгореть, отчего пострадает внешний вид блюда.

Рецепт №4. Ароматная сырная закуска-пирог

Рецепты, в которых присутствует лаваш, открывает практически безграничные просторы для воплощения фантазий. Например, за полчаса можно сделать полноценный пирог, имея на руках только пару ингредиентов. Подавать такую выпечку можно как к чаю, так и в качестве самостоятельного блюда. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• твёрдый сыр – 0,5 кг. ;
• молоко – 1/3 стакана;
• яйца – 1 шт.;
• лаваш – 1 большой лист.

Сыр трут на крупной тёрке, добавляют к нему взбитое отдельно яйцо с молоком, хорошенько перемешивают массу. По желанию можно добавить любимых специй, слегка посолить начинку. Форму для запекания смазывают растительным маслом, кладут лист лепёшки, а на неё наносят сырно-молочную массу.

Укладывают лаваш и начинку слоями, пока не закончатся ингредиенты (сверху должен оказаться слой теста). Чтобы выпечка была аппетитной и румяной, верх пирога смазывают небольшим количеством сливочного масла или взбитым желтком. В духовке быстрый сырный пирог будет запекаться примерно 30 минут при температуре в 180 градусов.

Рецепт №5. Аппетитная курица со специями

Простое, невероятно вкусное и аппетитное блюдо можно приготовить в духовке за час. Конечно же, с такими затратами времени это лакомство вряд ли можно отнести к категории «на скорую руку», однако, результат ваших усилий обязательно порадует близких. Курицу, приготовленную этим способом, часто делали в советские времена, поэтому рецепт вправе называться проверенным временем. Для приготовления угощения вам потребуются:

• куриная тушка – 1 шт.;
• чеснок – 3–4 зубка;
• лавровый лист – 1–2 шт.;
• соль и любимые специи – по вкусу.

Можно использовать как целую тушку, разделив её на порционные куски, так и готовое куриное филе.

Курицу нарезают на куски среднего размера, натирают специями, и складывают в стеклянную банку. Слои мяса должны чередоваться с прослойками мелко нарезанного чеснока. Сверху кладут лавровые листочки, накрывают банку фольгой и ставят в холодную духовку. Томиться курица будет около полутора часов при температуре в 180 градусов.

Некоторые хозяйки совершенствуют рецепт приготовления курицы в духовке, используя вместо чеснока красивые луковые кольца, а перец и соль заменяют более оригинальными специями. Попробуйте и вы поэкспериментировать с блюдом, взяв за основу проверенный рецепт.

Рецепт №6. Быстрые пирожки

Приготовить румяные и вкусные пирожки в духовке можно всего за полчаса. Для аппетитной и нежной выпечки вам потребуются:

• готовое слоёное тесто – 0,5 кг.;
• сыр твёрдых сортов – 0,3 кг.;
• колбаса или ветчина – 200 гр.;
• яйца – 2 шт.;
• зелень любая – по вкусу.

Зелень нужно мелко нашинковать, сыр перетереть на крупной тёрке, а ветчину или колбасу нарезать небольшими кубиками или ломтиками. Все компоненты ссыпать в отдельную чашу, добавить 1 яйцо и перемешать. Листы теста раскатываем и нарезаем прямоугольниками. На каждую заготовку пирожка выкладываем немного начинки, складываем тесто пополам и залепливаем края. Чтобы выпечка не разваливалась, можно слегка намочить тесто водой.

Готовые пирожки выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, сверху обрабатываем их взбитым желтком и отправляем томиться в духовку. Через 30 минут запекания при 190 градусах выпечка будет готова!

Рецепт №7.

Творожно-яблочная запеканка

Для тех кто привык следить за фигурой и придерживаться принципов правильного питания, можно посоветовать простой рецепт запеканки из творога, яблок и моркови. Такое лакомство станет хорошей идеей для ужина или лёгкого обеда, а минимум ингредиентов и затрат времени обязательно найдут отклик у людей, которые живут в плотном графике. Вам понадобятся:

• нежирный творог – 250 гр.;
• яблоко (лучше зелёное) – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• яйца – 1 шт.;
• ваниль и корица – по вкусу.

Творог высыпают в отдельную миску, добавляют к нему яйцо, перетирают в однородную массу. Морковку и яблоко трут на крупной тёрке. Чтобы блюдо было ещё более нежным, с них можно снять кожуру. Растительные компоненты смешивают с творожно-яичной массой, добавляют немного корицы и ванили. При 220–250 градусах запеканка будет готовиться не более 20 минут. Приятного аппетита!

На каждое из описанных аппетитных и сытных блюд в духовке уйдёт не более 25–30 минут, а родные и близкие обязательно будут нахваливать ваше кулинарное мастерство и фантазию.

 

 

 

Поиск по тегу «на скорую руку» — У КОСТЕРКА

 Найдено 11 материалов Теги: цветной, суп, рисом, простые рецепты, постные блюда, низкокалорийные рецепты, на скорую руку, капустой, для кормящих мам, детский, горячие супы, блюда для детей Теги: рецепты на ужин, рецепты на завтрак, рецепты для дня святого валентина, простые рецепты, праздничные рецепты, постные блюда, персиками, оригинальные рецепты, напитки, на скорую руку, на пикник, лимонад, коктейли

Случайное фото IMG_0264. JPG Случайная картинка Статистика сайта

Рецепты вкусных и сытных завтраков на сковороде на скорую руку / Антонов сад

Начинайте день вкусно и полезно — с домашними оладушками, блинчиками, сырниками, лепешками! Предлагаем семь рецептов сытных завтраков для всей семьи, которые можно быстро приготовить на сковороде. Мы уверены: эти несложные блюда плотно закрепятся в вашем постоянном утреннем меню.

Фото: Завтраки на сковороде готовятся быстро и получаются очень вкусными. 

Блинчики «Три стакана»

Рецепт очень удобный, его легко запомнить. Блинчики легко переворачиваются, не рвутся. Получаются отменные — тоненькие, ажурные, мягкие, с хрустящим и краями.

Время приготовления: 30 минут, 4 порции

Продукты:

• Молоко — 1 ст. ;
   
• Кипяток — 1 ст.;
   
• Мука пшеничная — 1 ст.;
   
• Яйца — 3 шт.;
   
• Растительное масло — 2 ст. л.;
   
• Сахар — 1 ст. л.;
   
• Соль — 1 ч. л.;
   
• Сливочное масло — 30 г.

Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром и солью, влейте растительное масло.
    
2. Непрерывно взбивая, влейте в яичную смесь кипяток, затем сразу холодное молоко. И сразу всыпьте просеянную муку. Тщательно перемешайте до однородности.
    
3. Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом.
    
4. Влейте тесто половником, распределите его по сковороде, выпекайте блинчики примерно по 1 минуте с каждой стороны.
    
5. Готовые блинчики смазывайте сливочным маслом.

Фото: Блинчики «Три стакана». 

Лаваш с сыром и яйцом, или Ёка

Ёка — традиционная кавказская закуска, которая отличается простотой приготовления, поэтому как нельзя лучше подходит для сытного горячего завтрака.

Время приготовления: 15 минут, 2 порции

Продукты:

• Лаваш тонкий — 1 шт.;
   
• Яйца — 2 шт.;
   
• Сыр сулугуни (адыгейский, моцарелла) — 100 г;
   
• Сливочное масло — 30 г;
   
• Соль, перец.

Приготовление:

1. Лаваш нарежьте квадратами со стороной 30 см, положите на полотенце и сбрызните водой с двух сторон.
    
2. Сыр натрите на крупной терке.
    
3. В сковороде растопите небольшое количество сливочного масла, положите лаваш, на него разбейте яйцо, приправьте солью и перцем, посыпьте сыром.
    
4. Сверните лаваш с начинкой конвертиком, обжарьте с двух сторон примерно по 2–3 минуты до золотистого цвета. Подобным способом приготовьте второй конвертик. Подавайте горячими.

  
Фото: Ёка. 

Сырники в кокосовой стружке

Время приготовления: 20 минут, 4 порции

Продукты:

• Творог — 400 г;
   
• Яйца куриные — 2 шт. ;
   
• Кокосовая стружка — 5 ст. л.;
   
• Изюм — 3 ст. л.;
   
• Сметана — 3 ст. л.;
   
• Сахар — 2 ст. л.;
   
• Растительное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Творог протрите через мелкое сито. Изюм тщательно промойте.
    
2. Смешайте творог с яйцами, сметаной, сахаром, изюмом и 2 ст. л. кокосовой стружки.
    
3. Из полученной массы сформуйте небольшие шарики и обваляйте их в оставшейся кокосовой стружке.
    
4. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте сырники с двух сторон до золотистого цвета.

Фото: Сырники в кокосовой стружке. 

Оладьи из манки без муки

• Кефир — 1,5 ст.;
   
• Манная крупа — 1 ст.;
   
• Яйца — 2 шт.;
   
• Сахар — 2–3 ст. л.;
   
• Сода — 1 ч. л.;
   
• Растительное масло.

Приготовление:

1. Яйца с сахаром взбейте миксером до пышной пены.
    
2. Влейте 1 ст. кефира и всыпьте манку. Перемешайте.
    
3. Затяните миску пленкой и уберите в холодильник на 6–8 часов.
    
4. В половину стакана кефира всыпьте соду. Перемешайте.
    
5. Влейте кефир в миску с тестом, снова перемешайте.
    
6. Выпекайте оладьи на раскаленной сковороде под крышкой, каждый раз немного подливая масло.

Фото: Оладьи из манки без муки. 

Тонкие лепешки

Удачный рецепт! В лепешки можно заворачивать абсолютно любую начинку — они мягкие, податливые, или просто посыпать пряностями и зеленью.

Время приготовления: 1 час, 4 порции

Продукты:

• Мука пшеничная — 300 г;
   
• Соль — 7 г;
   
• Вода — 110 мл;
   
• Молоко — 60 мл;
   
• Растительное масло — 30 мл.

Приготовление:

1. В миску просейте муку, влейте воду и молоко, перемешайте.
    
2. Добавьте растительное масло и соль, замесите мягкое тесто. Скатайте тесто в шар, накройте пленкой и оставьте на 40 минут.
    
3. Стол присыпьте мукой. Разделите тесто на кусочки, скатайте их в шарики.
    
4. Раскатайте каждый кусочек в очень тонкий пласт.
    
5. Разогрейте сухую сковороду, выкладывайте раскатанные лепешки, жарьте примерно по 1 минуте с каждой стороны.
    
6. Горячие лепешки выложите на тарелку, накройте полотенцем.

Фото: Тонкие лепешки. 

Дрожжевые оладьи с яблоками

Время приготовления: 1 час 30 минут, 4 порции

Продукты:

• Молоко — 500 мл;
   
• Мука пшеничная — 400 г;
   
• Сливочное масло — 20 г;
   
• Яйцо — 1 шт.;
   
• Сахар — 3 ст. л.;
   
• Растительное масло — 1 ст. л.;
   
• Сухие дрожжи — 2 ч. л.;
   
• Ванильный сахар — 1 ч. л.;
   
• Яблоки среднего размера — 3 шт.;
   
• Соль.

Приготовление:

1. Сливочное масло растопите и остудите. Яйцо взбейте с сахаром, щепоткой солью и ванильным сахаром. Смешайте яичную смесь с теплым молоком и сливочным маслом.
    
2. Муку просейте в полученную смесь при постоянном помешивании, добавьте дрожжи, перемешайте.
    
3. Тесто накройте полотенцем, поставьте в теплое место на 1 час.
    
4. Яблоки очистите от сердцевины и кожуры, нарежьте небольшими кусочками.
    
5. Положите яблоки в готовое тесто перед выпечкой, осторожно перемешайте.
    
6. Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом. Тесто выкладывайте столовой ложкой, смоченной водой, жарьте оладьи на среднем огне до образования румяной корочки.
    
7. Оладьи подавайте с медом и сметаной.

Фото: Дрожжевые оладьи с яблоками. 

Омлет в лаваше

Яйца для утреннего приема пищи подходят идеально. Во-первых, это очень питательный продукт, после которого чувство сытости сохраняется долго. А во-вторых, это кладезь питательных веществ.

Время приготовления: 40 минут, 4 порции

Продукты:

• Лаваш тонкий (армянский) — 2 листа;
   
• Шампиньоны жареные (или жареный лук, ветчина) — 200 г;
   
• Шпинат свежий (или любая зелень) — 50 г;
   
• Сыр твердый — 50 г;
   
• Яйца — 5 шт.;
   
• Молоко — 3 ст. л.;
   
• Зеленый лук рубленый — 3 ст. л.;
   
• Растительное масло — 2 ст. л.;
   
• Соль, перец.

Приготовление:

1. Лаваш нарежьте кругами или квадратами по размеру чаши мультиварки.
    
2. Взбейте венчиком яйца с молоком до однородности. Сыр натрите на мелкой терке. Добавьте большую часть сыра в яичную смесь, остальной сыр отложите.
    
3. Смешайте омлетную массу с нарезанной зеленью, зеленым луком и наполнителем по вкусу (грибами, ветчиной или жареным луком), приправьте солью и перцем.
    
4. Дно мультиварки смажьте маслом. Выложите лаваш, на него вылейте тонким слоем омлетную массу, накройте еще одним лавашом и так далее. Последним выкладывайте лаваш, посыпьте его оставшимся сыром.
    
5. В мультиварке установите режим «Выпечка», готовьте 30 минут.

Фото: Омлет в лаваше. 

_______________________________________________________

Смотрите другие наши рецепты и готовьте по ним: 

Несладкая выпечка: 12 рецептов из слоеного, дрожжевого, творожного и картофельного теста

Простые и вкусные десерты: 6 рецептов для сладкоежек

5 вкусных рецептов сладкой выпечки на любые праздники

Рецепты для сладкоежек: готовим повседневные и праздничные десерты
________________________________________________________

Делитесь своими рецептами вкусных завтраков с другими садоводами в комментариях. 

30 лучших рецептов для завтрака

Многие врачи считают завтрак наиболее важным приемом пищи в течение всего дня. Завтрак заряжает энергией и обеспечивает необходимым топливом, насыщает организм питательными веществами. Диетологи рекомендуют завтракать не позднее 2 часов с момента пробуждения. Если этого не сделать, то возможны нарушения в обмене веществ и даже увеличение риска сахарного диабета.

При этом завтрак должен быть достаточно сытный с включением белков и углеводов. Но калорий не должно быть слишком много, чтобы организм не тратил на их усвоение много времени. Диетологи рекомендуют выбирать на завтрак блюда из яиц, творога, рыбы, мяса птицы, различные каши, листовую зелень. Хороши будут бутерброды с натуральным мясом на цельнозерновом хлебе.

Диетологи рекомендуют есть в первые 2 часа после пробуждения.

А вот от жареных сосисок, бекона, фасоли, острых блюд нужно отказаться. Хорошее дополнение завтрака – йогурты и другие кисломолочные напитки. Но именно дополнение, а не самостоятельное блюдо. После йогурта может вырабатываться много соляной кислоты, которая будет раздражать желудок. Также не стоит утром пить свежевыжатые соки, особенно цитрусовые, поскольку они провоцируют выработку кислот.

Слово «завтрак» появилось не сразу. В Древней Руси этот прием пищи называли «за утрок», то есть в течение утра. И только со временем оно трансформировалось в «завтрак

В некоторых регионах России ходили другие названия – «ранний кус», «перехваток» и т.д. В те времена завтрак начинался в 6-7 часов и включал обычно кусок хлеба с салом и стакан молока. А после 11 часов начинался второй завтрак.

На Руси первый прием пищи назывался «за утрок» или «ранний кус».

Разные народы на завтрак предпочитают самые разные, не всегда обычные, блюда. Традиционное российское блюдо для завтрака – это каша. Национальный английский завтрак включает жареное яйцо, бекон, сосиски, фасоль, помидоры, грибы, мармелад. Также в Ирландии и Британии принято предлагать специальный черный пудинг. В Польше к яичнице с колбасой подают картофельные блинчики. Испанцы предпочитают бутерброды с чесноком, помидорами, сыром, ветчиной и оливковым маслом. В Таиланде принято подавать рис с рыбой, в Мексике – кукурузные чипсы с сыром и бобами, в Японии – рыбу с рисом и тофу, в Колумбии – суп на основе молока, сыра и зеленого лука.

На завтрак можно приготовить великое множество самых разных блюд – от постных до очень сытных, от простых до экзотических.

Простые, но очень вкусные завтраки на скорую руку

Вариантов блюд, которые можно приготовить очень быстро, великое множество.

Очень часто хочется приготовить на завтрак что-то очень быстрое и простое, но при этом вкусное и полезное. И таких вариантов достаточно много. Это может быть горячий бутерброд, тост или сэндвич, сладкая каша, запеканка, маффины, пудинг, лаваш с разными начинками и многое другое. Всего 15-20 минут и у вас на столе ароматный завтрак с прекрасным вкусом.

Например, если обычные макароны уже надоели, можно приготовить из них молочную запеканку – очень простое блюдо, которое понравится и детям, и взрослым.

Сладкая запеканка из макарон

Это лакомство после готовки приобретает нежный молочный вкус. Ингредиентов совсем немного, а процесс приготовления очень простой. Для вкуса в нее можно добавить изюм или курагу.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1713-sladkaya-zapekanka-iz-makaron/

К чаю на завтрак можно подать сладкий бисквит или «шарлотку». Думаете, нужно много времени, чтобы его приготовить? Совсем нет. Достаточно воспользоваться микроволновкой, чтобы приготовить ароматную выпечку.

Шарлотка в микроволновке

Тесто у пирога получается нежным, пористым и воздушным, а яблоки – хорошо пропеченными. Такой рецепт может освоить даже ребенок. Единственное отличие от обычной шарлотки – отсутствие румяной корочки. А вкус – тот же самый!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1146-sharlotka-v-mikrovolnovke/

Бутерброды

В каждой стране есть свой вариант бутерброда.

Бутерброды появились в нашем рационе очень давно. И в каждой стране есть свои варианты этого простого блюда. В английской кухне – это сэндвич, состоящий из двух кусочков хлеба, между которыми располагают разную начинку (в самом начале это были куски холодного мяса). Во Франции роль бутербродов выполняют «кростини» и «панини» — маленькие обжаренные тосты, намазанные сыром, паштетом и пастой из анчоусов.

Еще один вариант французского бутерброда — «Крок-мадам» или «Крок-месье». Основой бутерброда является хлеб, обжаренный с двух сторон. А сверху сыра и ветчины кладутся отдельно приготовленные яйцо-пашот или жареное яйцо.

Французский бутерброд «Крок-мадам»

Такой бутерброд подходит под французское определение завтрака – сытный, теплый и вкусный. Приготовить его очень легко, а красивый вид блюда также зарядит хорошим настроением на весь день.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1216-francuzskij-buterbrod-krok-madam/

Есть и другие кулинарные традиции приготовления бутербродов и сэндвичей. В Аргентине готовят чорипан – хлеб с колбасой чоризо и соусом чемичурри. В Индии между кусочками хлеба кладут картофельные оладьи. Во Вьетнаме начинку делают из обжаренной свинины и дайкона, приправленных специями и майонезом. А японцы предпочитают класть в булочки для хот-дога жареную лапшу.

А вот несколько превосходных рецептов очень вкусных бутербродов на завтрак и не только.

Горячие бутерброды с грибами и сыром в духовке

Вкусными и сытными получатся бутерброды с сыром и грибами. Это по сути «мини-пицца». Готовятся быстро и просто.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1037-goryachie-buterbrody-s-gribami-i-syrom-v-duhovke/

Сэндвич с моцареллой

Итальянская кухня также предлагает множество идей для вкусного и сытного завтрака. А дополнением к хлебу может стать тянущийся сыр моцарелла. Достаточно окунуть кусочки хлеба в яично-молочную смесь и подрумянить на сковороде. Готовится блюдо считанные минуты.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1413-sehndvich-s-mocarelloj-na-skovorode/

Бутерброд на бородинском хлебе со скумбрией, яблоками и мятой

Для бутербродов можно брать не только белый хлеб или батон, но и бородинский. На его основе можно создать очень вкусный и яркий завтрак. Сочетание яблок с рыбой вас непременно удивит. А еще бутерброд прекрасно дополнит ароматная заправка.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/910-buterbrod-na-borodinskom-hlebe-so-skumbriej-yablokami-i-myatoj/

Слышали, что бутерброд чаще падает маслом вниз? Оказывается, были ученые, которые проверяли это на практике и рассчитывали формулу падения бутерброда. А, на самом деле, такая вероятность составляет 50/50.

Если приготовление бутерброда вам покажется слишком простым и банальным, можно воспользоваться различными лайфхаками. В качестве основы вместо хлеба можно взять лаваш, лепешку или тортилью. А для худеющих будет актуальным вариант с листьями салата или капусты вместо хлеба. Если вы добавляете салат в начинку бутерброда, его можно заменить более ароматными рукколой или базиликом.

Кусочки хлеба от лишней влаги могут быстро размякнуть. Чтобы этого не случилось, их можно предварительно просушить в тостере или на сковороде.

Сочетание продуктов в бутерброде может быть самым неожиданным.

Можно приготовить изысканные и необычные бутерброды – с курицей и ананасом, ветчиной и дыней, рокфором и грушей.

Если вы часто готовите сэндвичи с яйцом, вам может пригодиться специальный аксессуар – кольца для яиц. Так ваши бутерброды будут выглядеть стильными и красивыми.

Брускетта на завтрак

Классическую брускетту делают на основе булочки чиабатты.

Еще один вид бутерброда или закуски – брускетта, которая пришла к нам из Италии. В давние времена это было блюдо сельской бедноты, но сейчас это кушанье в различных вариациях можно встретить во многих ресторанах.

В классическом варианте брускетту делают из запеченной на углях чиабатты. Хлеб натирают чесноком и смазывают качественным оливковым маслом, а сверху укладывают различные ингредиенты.

Брускетта с печёным перцем и брынзой

Эти хрустящие гренки хорошо подходят в качестве закуски перед основным блюдом. Но кто мешает приготовить эти пряные бутерброды на завтрак? Даже с простым белым батоном получится очень вкусно.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/942-brusketta-s-pechyonym-percem-i-brynzoj/

Тосты на завтрак

Ученые говорят, что для идеального тоста нужна температура не менее 120 градусов.

Бутерброды можно делать практически из любого хлеба. Для приготовления еще одного варианта бутербродов – тостов даже был придуман специальный тостовый хлеб. Ученые разработали формулу идеального поджаренного тоста с маслом. Они установили, что для приготовления тоста, который понравится всем, нужна температура не менее 120 градусов, а масло, наоборот, должно быть очень холодным, только что из холодильника. При этом его следует намазывать неровными мазками в течение двух минут. На создание формулы британским ученым понадобилось 3 месяца.

Французские тосты с яблоками

Одним из вариантов таких ярких и необычных бутербродов будут тосты с яблоками. Кисло-сладкий вкус яблок в этих тостах будет прекрасно сочетаться с корицей.

Ссылка на подробный рецепт с видео и пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/115-francuzskie-tosty-s-yablokami/

Если заменить хлеб и батон на лаваш, получится не менее вкусное блюдо, которое украсит утро любого дня.

Лаваш с сыром в яйце за 5 минут

Обжаренные конвертики с сыром внутри – это умопомрачительно вкусно!

Ссылка на подробный рецепт с видео и пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/259-lavash-s-syrom-v-yajce-za-5-minut/

Вся польза в яйце

Яйцо — один из самых полезных продуктов для завтрака.

Самые простые, а также одни из самых полезных блюд для завтрака – это разнообразные кушанья из яиц. Многие диетологи отмечают, что яйца можно и нужно включать в утренний рацион. Они поставляют в организм большое количество качественного белка, витамина D, кальция, селена, цинка, лютеина, лецитина и других полезных элементов, что помогает нормализовать обменные процессы и оказывает благотворное влияние на состояние костей, кожных покровов и всего организма. При этом, конечно, нужно помнить о калорийности блюд с яйцами. Например, калорийность омлета из 1 яйца – 72 ккал. А использование большого количества сливочного масла эти цифры еще больше увеличивает.

Способов приготовления яиц великое множество. Их варят всмятку, вкрутую и «в мешочек», вымачивают в чайно-соевом отваре. Из них делают яичницу и омлет. При этом омлет можно приготовить даже в микроволновке. А из тонкого омлета можно сделать вкусные и красивые рулетики.

Если вы знакомы с яйцом-пашот, можно приготовить его новую интересную разновидность – обваляйте яйцо, сваренное всмятку, в панировочных сухарях и обжарьте его на сковороде. Так оно получится хрустящим снаружи и мягким внутри.

Получается из яиц и красивое и нежное суфле.

Блины с жидким яйцом на завтрак

Яйца могут стать прекрасной начинкой для конвертиков из блинчика. Особенно, если они жидкие. А компанию яйцам составят шпинат и нежный сыр.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/467-bliny-s-zhidkim-yajcom-na-zavtrak/

Яйца «Орсини» с сыром

Если вы не знакомы с этим нежным и интересным блюдом, самое время познакомиться. Оно обязательно заинтересует маленьких детей.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/405-yajca-orsini-s-syrom/

Омлет

Французский омлет не бывает пышным и его принято заворачивать в рулет.

Слово омлет, как и само блюдо, пришло к нам из Франции. Там считается, что каждый повар просто обязан уметь делать классический омлет, который готовят без воды и муки, а при подаче сворачивают трубочкой. Для классического французского омлета нужны только яйца, молоко и сковорода. При этом смесь яиц с молоком не взбивается и даже не перемешивается, а загущивается при нагревании в растопленном масле. Такой омлет не должен быть пышным.

А вот советские и русские омлеты традиционно готовятся с добавлением муки или крахмала, и получаются сочными и пышными.

Омлет «Вкус детства»

При соблюдении всех условий омлет получается упругим, и с незабываемым сливочным вкусом!

Ссылка на подробный рецепт с видео и пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/461-omlet-vkus-detstva/

Рецепты с яйцами в разных странах

На завтрак можно приготовить обычную яичницу и классический омлет, а можно изучить кухни других народов и порадовать своих близких чем-нибудь оригинальным.

Омлет «Пуляр»

Это красивое, вкусное и очень питательное блюдо. Для приготовления этого лёгкого и воздушного омлета нужны самые простые продукты: свежие яйца, немного молока или сливок, сливочного масла. Такой французский омлет хорошо подойдет для романтического завтрака.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1453-omlet-pulyar/

Омлет с курицей и овощами по-мексикански

Если же нежный вкус не для вас, можно приготовить более основательное блюдо из мексиканской кухни. В начинку можно положить куриное филе, болгарский перец и сыр, а приправить все соком лайма. Такой завтрак точно подарит заряд бодрости на весь день!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1748-omlet-s-kuricej-i-ovoshhami-po-meksikanski/

Испанский омлет с картофелем, луком и грибами

Испанский омлет также поможет разнообразить ежедневное меню. В него обычно добавляют картофель и грибы, но можно положить и другие овощи. Можно использовать и в качестве завтрака, и в качестве перекуса на работе.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1589-ispanskij-omlet-s-kartofelem-lukom-i-gribami/

Широко распространяются и рецепты итальянского омлета – фриттаты. Блюдо готовят на медленном огне, а в качестве начинки кладут сыр, овощи, мясо, колбасы, лук-порей. Есть и региональные особенности. Например, неаполитанскую фриттату часто готовят с макаронами. А вот продукты с большим содержанием жидкости в этот омлет добавлять не рекомендуют. Из тех же томатов нужно предварительно удалить семена и дать стечь жидкости.

Фриттата с копчёным лососем и спаржей

Фриттата готовится с самыми разными ингредиентами. Это – один из самых красивых и изысканных вариантов. Взбитые яйца в ней прекрасно сочетаются с кусочками копчёного лосося и свежей зеленью. Этот вкус способен удивить!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1469-frittata-s-kopchyonym-lososem-i-sparzhej/

Не только омлет имеет свои вариации в разных кухнях. Яичница также имеет свои особенности и может готовиться с различными добавками.

Еврейская яичница «Шакшука»

Родиной этого блюда считается северная Африка, но особенную популярность оно приобрело среди евреев. Основное отличие от обычной яичницы в том, что яйца не жарятся, а тушатся. И при этом заливаются овощным соусом с большим количеством специй. Шакшуку можно одинаково подать как к завтраку, так и к обеду или ужину. Благодаря острому соусу получается яркий вкус.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1817-evrejskaya-yaichnica-shakshuka/

Идеальный завтрак из творога

Диетологи говорят, что творог с ягодами — один из лучших вариантов завтрака.

Многие диетологи отмечают, что один из лучших, если не самый лучший, вариант полезного завтрака – это творог с фруктами. Он насыщает энергией, дает организму кальций, калий, цинк, витамины С, Е, В, утоляет голод. Благодаря регулярному употреблению творога укрепляются кости, улучшается зрение, снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшается пищеварение и даже снимается нервное напряжение. В зависимости от жирности калорийность творога составляет от 70 до 226 ккал в расчете на 100 грамм продукта.

Творог можно как купить в магазине, так и приготовить в домашних условиях.

Нежный домашний творог: самый простой рецепт

Домашний творог самый вкусный: нежный, однородный, некислый, даже немного воздушный. По этому рецепту творог даже больше похож на рикотту. Главное — купить хороший кефир.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/850-nezhnyj-domashnij-tvorog-samyj-prostoj-recept/

Первые упоминания о твороге можно встретить в литературе Древнего Рима. Творожную массу тогда было принято поливать медом, присаливать и запивать вином. А в Индии на богослужениях разбивали горшок с творогом. Считалось, что этот ритуал должен принести невероятную удачу.

Чтобы блюда из творога получались вкусными, нужно правильно выбирать творог. Лучше его покупать на рынке. И при этом нужно обязательно пробовать на вкус. Хороший творог должен иметь слабую, едва заметную кислинку. Слишком кислый вкус, а также полное отсутствие кислоты скажут об использовании специальных ферментов и ускоренных технологий. Также стоит ориентироваться на цену, которая низкой быть не может.

Для каждого блюда нужно выбирать свой вариант творога. Для сырников, запеканок и вареников понадобится рассыпчатый творог с низким процентом жирности. А для бисквитного торта понадобится уже творожный сыр.

Сырники

В 2015 году сырники были признаны лучшим российским десертом.

Одно из любимых кушаний на завтрак – это сырники. Интересно, что появились они, когда еще не было слова «творог». В древние времена на Руси слово «творъ» обозначало форму. И им часто называли любые продукты, изготовленные из молока. А вот блюда, сделанные с помощью закваски, называли «сир». И только намного позднее эти понятия разделились.

Сырники – чисто славянское блюдо. Повторить его в странах Европы с использованием местного творога очень сложно, приходится смешивать с манкой. В 2015 году сырники были признаны лучшим российским десертом по версии журнала Business Insider.

При приготовлении сырников нужно соблюсти определённые правила – должно быть правильное соотношение сахара, имеет значение панировка. О секретах приготовления идеальных сырников, от которых все придут в восторг, читайте здесь.

Пышные и нежные сырники из базовых ингредиентов

Сырники легко приготовить из самых простых продуктов, которые есть в холодильнике. Главное, чтобы творог был качественным. Это самый базовый рецепт, который поможет приготовить классические сырники.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1303-pyshnye-i-nezhnye-syrniki-iz-bazovyh-ingredientov/

Кстати сырники можно приготовить и в духовке. По этому рецепту они получаются как нежное воздушное суфле: https://www.fresh.ru/recipe/1035-pyshnye-syrniki-bez-muki-v-duhovke/

Сырники с халвой

В сырники можно добавлять ягоды и фрукты. Но халва сделает это блюдо еще более оригинальным. Подавать такие сырники можно как на завтрак, так и в качестве десерта.

Ссылка на подробный рецепт с видео и пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/354-vozdushnyj-syrnik-s-halvoj/

Вариаций блюд для завтрака на основе творога очень много. Это и ленивые вареники, и творожные запеканки, и омлет с творогом, и творожное суфле с ягодами. Вот лишь несколько рецептов, которые помогут вам подготовить вкусный, полезный и нежный завтрак.

Сладкая лазанья с ягодами и творогом

Всем известна лазанья, но она не должна быть обязательно мясной. На завтрак можно приготовить лазанью с творогом и ягодами. Готовится просто и быстро. Зимой в нее можно положить замороженные ягоды, а приправить блюдо кардамоном, корицей и гвоздикой.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1395-sladkaya-lazanya-s-yagodami-i-tvorogom/

Творожные лодочки на завтрак по мотивам хачапури по-аджарски

Эта выпечка очень напоминает традиционное блюдо грузинской кухни – хачапури по-аджарски. Понадобится минимум ингредиентов, а на приготовление нужно всего 5 минут. Такие лодочки станут самым сытным, вкусным и оригинальным завтраком для всей семьи.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1710-tvorozhnye-lodochki-na-zavtrak-po-motivam-hachapuri-po-adzharski/

Тыквенные оладьи с творогом

Из тыквы и творога можно приготовить самое солнечное и очень полезное блюдо на завтрак всей семье. А рецепт настолько простой, что освоить его может даже начинающий кулинар.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1225-tykvennye-oladi-s-tvorogom/

Загадочный и мега-полезный авокадо

Авокадо признан самым питательным фруктом в мире, идеально подходит для завтрака.

Даже при строгих диетах и вегетарианском питании организму требуется определенное количество хороших жирных кислот. Один из лучших источников таких полезных веществ – авокадо. И утром этот фрукт поможет насытить организм всеми необходимыми веществами. В нем много мононенасыщенных и полиненасыщенных кислот (омега-3, омега-6, омега-9, линолевой и других), витаминов В5, В6, В9, Е, К, калия, меди, магния и других микроэлементов. Фрукт прекрасно утоляет чувство голода. Он даже внесен в книгу рекордов Гиннеса, как самый питательный фрукт в мире.

Употребляется авокадо, в основном, в сыром виде. Это связано не только с потерей питательных и полезных веществ. Если плод подвергнуть длительной термической обработке, он начинает горчить. Поэтому если нужно готовить, то варят и запекают его совсем недолго.

Вытаскивайте косточку правильно и аккуратно, чтобы не порезаться.

В центре фрукта располагается большая косточка, которая сильно осложняет процесс разрезания. В зарубежных больницах даже есть термин Avocado Hand – порез руки при чистке авокадо. Есть два способа, которые помогут правильно разрезать плод. В первом случае нужно разрезать его по длине и прокрутить. Во втором – фрукт разрезают вокруг самой широкой части и также прокручивают. Так легче извлечь косточку. А чтобы разрезанный плод лучше хранился, его нужно полить соком лимона или лайма. После этого кусочки желательно положить в вакуумную упаковку.

Вкус у авокадо особенный. Он лучше всего сочетается со свежими фруктами и овощами, морепродуктами, слабосоленой семгой, сыром и молочными продуктами. К авокадо можно добавлять горчицу, чеснок, зелень, разные специи.

Авокадо с яйцом и сыром на завтрак

На завтрак можно приготовить очень простую закуску из авокадо. А вкус авокадо прекрасно дополнят яйцо и сыр. Запекается плод очень быстро – 10-15 минут. За это время он не станет горьким.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1189-avokado-s-yajcom-i-syrom-na-zavtrak/

Авокадо, запечённый с лососем и яйцом

Если нужно приготовить более праздничное блюдо на завтрак, то авокадо можно дополнить лососем. Сливочная мякоть авокадо, тёплое печёное яйцо и нежная солоноватая рыбка будут прекрасно сочетаться в одном блюде. Аппетитное и несложное блюдо требует минимальных навыков в кулинарии и пригодится тем, кто ценит своё время.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1906-avokado-zapechyonnyj-s-lososem-i-yajcom/

Веганский тарт из авокадо

Для тех, кто тщательно следит за своей фигурой, подойдет рецепт полезного тарта из авокадо. Фрукт в этом блюде приобретает нежную сливочную структуру. А корж готовится из фиников и орехов. Получается вкусный и диетический десерт.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1602-poleznyj-tart-iz-avokado-veganskij/

Диетические блюда тоже могут быть очень вкусными

Самое важное для завтрака – сделать так, чтобы чувство голода не ощущалось как можно дольше.

Диетический завтрак должен быть правильным. Не смотря на ограничение поступающих калорий, в рационе должны присутствовать все необходимые для организма полезные и питательные вещества. Самое важное для завтрака – сделать так, чтобы чувство голода не ощущалось как можно дольше.

Это может быть белковый завтрак с включением небольшого количества углеводов и жиров. В этом случае белковая пища будет медленно перевариваться и давать длительное чувство сытости. В такой завтрак можно включить как яйцо и творог, так и рыбу или курицу.

Другой вариант завтрака – углеводный на основе самых разных вареных каш. Каша, особенно из цельного зерна, также способна насытить организм полезными веществами и достаточным зарядом бодрости на долгое время. Хлеб для завтрака лучше выбирать цельнозерновой, из муки грубого помола.

Также необходимо следить за количеством калорий в потребляемой пище. Диетологи советуют на завтрак отводить 20-30% калорийности всего дневного рациона.

Рецептов диетических завтраков великое множество. Приведем лишь некоторые из них.

Воздушное овсяное суфле на завтрак

Это воздушное блюдо понравится и детям, и взрослым. И времени на приготовление нужно немного – всего 20-30 минут. Готовое суфле можно дополнить свежими ягодами или фруктами, получится еще вкуснее.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1496-vozdushnoe-ovsyanoe-sufle-na-zavtrak/

Овсяная каша с карамелизированными яблоками

Обычной овсяной кашей никого не удивишь. А вот добавка в виде яблок в карамели прекрасно дополнит вкус нежной и кремовой каши. Такой завтрак обеспечит вас энергией и хорошим настроением на большую половину дня.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1371-ovsyanaya-kasha-s-karamelizirovannymi-yablokami/

Рисовый пудинг

Из риса и других круп на завтрак можно приготовить не только кашу. Один из необычных и вкусных вариантов – рисовый пудинг. Приготовить его просто. В дополнение к рису и молоку понадобятся яйца, панировочные сухари и некоторые другие ингредиенты. Этот сладкий десерт не оставит равнодушным ни одного сладкоежку.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1644-risovyj-puding/

Творожно-морковная запеканка

Нежная и яркая творожная запеканка с морковью отлично подойдет для диетического завтрака. Что может быть полезнее, чем морковка с творогом? А еще вам обеспечено хорошее настроение на весь день.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1585-tvorozhno-morkovnaya-zapekanka/

Пицца из кабачков на сковороде

Это вкусное бюджетное блюдо на скорую руку прекрасно подойдет для завтрака. Кабачковая основа этой пиццы получается плотной, совсем не влажной и очень нежной. Помимо сыра в качестве начинки можно использовать колбасу, мясо, грибы, любые овощи.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/954-picca-iz-kabachkov-na-skovorode/

Лучшие рецепты для постного завтрака

Постный завтрак также должен быть разнообразным.

У постного завтрака есть свои особенности. Он должен исключать пищу животного происхождения, содержать минимальное количество жира и масла. Также он предполагает максимальную простоту и незатейливость. Одним из лучших вариантов постного завтрака являются разнообразные каши. Также его можно дополнить овощными или фруктовыми салатами.

Не смотря на разные ограничения, постный завтрак также должен быть разнообразным и включать, по возможности, все необходимые витамины и микроэлементы.

Грибные постные котлеты с зеленью и овсянкой

Прекрасным дополнение к крупяному гарниру и овощным салатам могут стать постные котлеты. Более питательными они получатся из грибов. Если вы хотите ароматное блюдо, то лучше выбирать лесные грибы. Чтобы структура получилась очень нежной, все ингредиенты нужно пропустить через блендер.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1526-gribnye-postnye-kotlety-s-zelenyu-i-ovsyankoj/

Кутабы с картофелем и зеленью

Для постного завтрака прекрасно подойдет блюдо азербайджанской кухни – кутабы с начинкой из картофеля. Их можно пить с чаем. Получается невероятно вкусно, а готовится очень легко.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1919-kutaby-s-kartofelem-i-zelenyu/

Полезные овсяные роллы с бананом

Если хочется приготовить детям вкусное постное блюдо, то выберите роллы из банана. Рецепт очень простой. Также это блюдо – идеальный перекус для тех, кто следит за своей фигурой.

Ссылка на подробный рецепт с видео и пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/384-poleznye-ovsyanye-rolly-s-bananom/

Вкусный постный вишневый кекс

Для постного завтрака можно приготовить и сладкую, ароматную выпечку. Особенно, она понравится тем, кто любит вишню. Можно взять и замороженные ягоды. Для приготовления понадобится не более 10 минут.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/560-izumitelno-vkusnyj-postnyj-vishnevyj-keks/

Не только вкусно, но и красиво!

Красивая подача блюд увеличивает аппетит.

Аппетитное и красивое оформление блюд кратно увеличивает желание их съесть. Особенно, это важно для маленьких детей, которые охотнее скушают овощи в форме животных, чем просто в виде обычных квадратиков.

Мы не так часто уделяем внимание красивому оформлению и подаче блюд, но ученые доказали, что красивая пища не просто вызывает аппетит. Она еще и лучше усваивается организмом. Если мозг видит приятную картинку, то он подает сигнал организму, что еда привлекательна. И при этом в желудке вырабатывается больше сока для ее переваривания.

А вот и самые красивые рецепты для вашего завтрака.

Панкейки с яблоком и арахисовым маслом

Эти нежные, ароматные и воздушные панкейки способны сделать обычное утро праздничным! Они получаются в меру сладкими, мягкими, пышными с ярко выраженным ореховым вкусом. Их очень вкусно кушать с кленовым сиропом, вареньем, сгущенным молоком, шоколадом или медом. А со свежими ягодами – просто бомба!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1470-pankejki-s-yablokom-i-arahisovym-maslom/

Шоколадные блинчики с кремом и ягодами

Такие блинчики приятно не только есть, но и готовить. Особенно они понравятся тем, кто любит шоколад. Такие блинчики можно не просто намазать вареньем, а нафаршировать кремом и ягодами. Зимой вместо ягод можно использовать апельсины и бананы.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1813-shokoladnye-blinchiki-s-kremom-i-yagodami/

Полезные кексы на завтрак

Если вы хотите на завтрак не только вкусный, но и полезный десерт, то приготовьте маффины с разными начинками. Они могут быть самыми разными – с бананом, орехами и овсяными хлопьями, с киви и апельсином, разными ягодами.

К тому же они готовятся без муки и сахара. А получается очень вкусно и красиво!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/413-poleznye-keksy-na-zavtrak-3-raznye-osnovy-i-12-raznyh-nachinok-na-lyuboj-vkus/

Лимонный манник с рикоттой

На завтрак можно приготовить очень воздушный манник. Благодаря рикотте он будет как облачко. А украсит его апельсиновая или лимонная цедра. Обалденно вкусный и красивый десерт!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/424-limonnyj-mannik-s-rikottoj/

Рулет из лаваша с творогом и зеленью

Этот рулет с хрустящей корочкой и мягкой ароматной начинкой выглядит очень аппетитно. Он может стать прекрасным дополнением завтрака. Его даже можно подать на праздничный стол. А на приготовление нужно всего 20 минут.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1001-rulet-iz-lavasha-s-tvorogom-i-zelenyu/

Выбирайте рецепт по вкусу и творите! Вкусного и полезного вам завтрака!

Легкие сытные рецепты. Быстрые рецепты на каждый день

Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

О вкусах, конечно, не спорят, да и у каждой хозяйки обязательно найдется несколько фирменных секретов приготовления того или иного блюда. Но здесь мы собрали только те рецепты, которые пришлись по вкусу многим читателям. Эти блюда мы точно будем готовить снова и снова.

Чтобы испечь вкусный и красивый десерт, вовсе не обязательно быть кондитером — так считает блогер Мануэла , которая поделилась этим необычным рецептом в сети. Вам понадобится минимальное количество ингредиентов, а восхитительный результат порадует уже через 45 минут.

В ягодный сезон этот пирог покорил нас своей необычной подачей и легкостью в приготовлении. Можно брать как свежую, так и замороженную вишню или при желании заменить ее на другие ягоды или фрукты — все зависит от вашей фантазии.

Иллюстраторы Галина и Станислав Хабаровы придумали крутой проект рисованных, доступных и очень понятных кулинарных рецептов на открытках Chef-daw . Помимо этой вкуснющей курицы мы собрали еще 16 классных блюд с мясом, которые легко и просто приготовить дома.

Вкусное сочное куриное мясо со специями — просто, универсально и полезно. Такое блюдо можно приготовить всего за 5 шагов, и займет это не более 30 минут.

Кто готовил плов хоть раз, тот скажет, что это похоже на ритуал, в результате которого получается волшебное блюдо. Существует множество вариаций этого блюда, но этот рецепт мы проверили на себе. Попробуйте, вам тоже понравится!

Гречневая каша содержит большое количество растительного белка, витамина В, железа, магния, и при этом она малокалорийна. Нужно лишь правильно и вкусно ее приготовить. Например, по-купечески!

Чтобы каждый день готовить что-то вкусное и интересное для себя и своей семьи, нужно иметь много времени. Но не только время в данном процессе является определяющим фактором. Также важно найти простые рецепты на каждый день из простых продуктов, которые можно использовать в своей кулинарной практике.

Конечно, наш кулинарный портал посвящен целиком и полностью тому, чтобы каждый хозяйка могла найти подходящий для нее рецепт на каждый день, на скорую руку или на шикарный праздничный стол. Но рецепты вторых блюд на каждый день с фото было решено собрать также отдельным разделом, чтобы в итоге не приходилось много времени тратить на сайте в поисках того рецепта на ужин, который можно приготовить сегодня.

Особенность того, что такие блюда собраны в одном разделе, заключается в следующем. Нужно будет просто открыть закладку этой страницы и по очереди выбирать рецепты, которые у вас будет точно получаться готовить каждый день. На эти рецепты будет хватать и времени, и желания и финансовых возможностей семьи со средним достатком.

Выбирая блюда на каждый день, быстро и вкусно можно готовить самые разные рецепты, об этом точно нужно знать. Не важно, это предстоит готовка только овощей, рыбы или любого вида мяса. Когда под рукой имеется простой и понятный рецепт, то все быстро становится на свои места. Поверьте, что вариантов приготовления блюд так много, что вы сможете каждый день баловать свою семью. При этом, будет оставаться время и на работу, и на саму себя, и на отдых.

Конкретнее о том, какие это могут быть простые блюда на каждый день из простых продуктов, можно рассмотреть в данном материале. Рецепты тут встречаются самые разные. В учет берется и то, что для каждой семьи понятие простых продуктов будет своим. Для кого-то простые продукты – это картошка и капуста, свекла. Для кого-то простым продуктом считается свинина или курица. Не важно, какого именно подхода к еде и приготовлению блюд придерживаются в вашей семье, у нас на сайте вы обязательно найдете подходящие конкретно для вас рецепты и варианты приготовления самых простых и доступных в каждом магазине продуктов.

Простые рецепты на каждый день из простых продуктов включают в себя, прежде всего, вторые блюда. Особенное внимание уделяется пирогам и пирожкам, разным видам запеканок. Хотя, тут могут встречаться также и овощные блюда, разные варианты приготовления рыбы и, конечно, бесчисленные рецепты, касательно мяса.

26.02.2020

Рис с мясом на сковороде – не сухой

Ингредиенты: свинина, сало, лук, морковь, перец сладкий, помидор, рис, куркума, паприка, черный перец, соль, вода

Рис, мясо и овощи — отличное сочетание! И приготовить их вместе можно прямо на скоовроде. Как и что делать, смотрите в нашем рецепте.

Ингредиенты:
— 400 г свинины;
— 70 г сала;
— 2 луковицы;
— 1 морковка;
— 2 сладких перца;
— 3-4 помидора;
— 1 стакан риса;
— 0,5 ч.л. куркумы;
— 0,5 ч.л. паприки;
— 0,5 ч.л. черного перца;
— соль по вкусу;
— 2,5 стакана воды.

25.02.2020

Мясные пальчики из свинины

Ингредиенты: свинина, лимон, перец черный, соль, чеснок, морковь, сыр, зелень, масло растительное

Из свинины можно приготовить много интересных вторых блюд, например, мясные пальчики с начинкой, жареные на сковороде. получается очень вкусно, поверьте!

Ингредиенты:
— 300 г свинины;
— 2 дольки лимона;
— 1 ч.л. черного перца;
— соль по вкусу;
— 3 дольки чеснока;
— 1 морковка;
— 70-80 г твердого сыра;
— 3-4 веточки укропа;
— 3-4 ст.л. растительного масла.

20.02.2020

Салат «Лионский» с беконом и яйцом-пашот

Ингредиенты: бекон, хлеб, лист салата, яйцо, уксус, горчица, масло растительное, сок лимона, соль, перец

Салат с яйцом-пашот всегда выглядит очень изысканно, а если вы добавите еще обжаренный бекон и сухарики, как в этом рецепте, получится просто бесподобно!

Ингредиенты:
— 60 г бекона;
— 2 ломтика тостового хлеба;
— 30 г листьев салата;
— 1 яйцо;
— 2 ст.л. уксуса;
— 1 ч.л. горчицы;
— 2 ст.л. растительного масла;
— 1 ст.л. лимона;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

12.01.2020

Томленая свинина в духовке на медленном огне

Ингредиенты: свинина, лук, хмели-сунели, паприка, соль, перец черный, чеснок. бульон мясной, масло растительное

Если вы любите нежное мясо, то вам понравится этот рецепт. В нем свинина готовится при довольно низкой температуре в духовке, но при этом получается невероятно вкусной.

Ингредиенты:
— 400 г свинины;
— 1 луковица;
— 1 ч.л. хмели-сунели;
— 1 ч.л. сушеной паприки;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 3-4 дольки чеснока;
— 350-400 мл бульона;
— 3 ст.л. растительного масла.

06.01.2020

Кефир с черносливом, овсянкой и льняным маслом – для похудения

Ингредиенты: кефир, чернослив, овсянка, льняное масло. какао, орех, семя льна

Кефир с черносливом — это очень полезно. А если добавить к ним еще и овсянку, и льняное масло, как нашем рецепте — тем более. Для вкуса можно положить еще какао и орешки. получится очень неплохо!

Ингредиенты:
— 250 мл кефира;
— 4-5 шт.;
— 2 ст.л. овсянки;
— 1 ч.л. льняного масла;
— 1 ч.л. какао;
— 1 ч.л. фисташковых крошек;
— 0,5 ч.л. семян льна.

31.12.2019

Пирог «Улитка» из лаваша с фаршем в духовке

Ингредиенты: лаваш, фарш, лук, яйцо, сыр, сметана, соль, перец, чеснок, масло растительное

Пирог можно приготовить не только из теста: взяв за основу тонкий лаваш, а в качестве начинки — мясной фарш с жареным луком, вы получите отличную выпечку.

Ингредиенты:
— 2 армянских лаваша;
— 400 г фарша;
— 2 луковицы;
— 2 яйца;
— 80 г твердого сыра;
— 4 ст.л. сметаны;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— сухой чеснок по вкусу;

30.12.2019

Крестьянский фасолевый суп, вкусный и сытный, к Рождественскому посту

Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, фасоль консервированная, брокколи, цветная капуста, кукуруза сладкая, вода, соль, перец

Вкусный и сытный фасолевый суп по этому рецепту подойдет для постного меню: в нем нет мяса, зато много овощей. Такое первое блюдо наверняка понравится всем вашим домашним.

Ингредиенты:
— 2 картофелины;
— 1 морковка;
— 1 луковица;
— 150 г консервированной фасоли;
— 100 г брокколи;
— 100 г цветной капусты;
— 70 г сладкой кукурузы;
— 1,5 л воды;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

27.12.2019

Запеченный картофель Айдахо в духовке

Ингредиенты: картофель, масло, специя, чеснок, соль, перец

Рецепт картофеля Айдахо пригодится вам, если вы захотите удивить гостей новым вариантом приготовления вкусного гарнира. наш мастер-класс расскажет вам подробно, что нужно делать.

Ингредиенты:
— 300 г картофеля;
— 4 ст.л. растительного масла;
— специи для картофеля;
— 4 дольки чеснока;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

27.12.2019

Сырный пирог из слоеного теста

Ингредиенты: слоеное тесто, сыр, прованская трава, масло растительное, яйцо

Слоеное тесто хорошо тем, что из него можно просто и быстро приготовить много вкусных блюд, например, сырный пирог. Рецепт у него легкий, времени он требует мало, а получается красивым и интересным.

Ингредиенты:
— 400 г слоеного теста;
— 15-170 г сыра твердых сортов;
— 1—120 г мягкого сыра;
— 1-2 ст.л. тертого пармезана;
— прованские травы по вкусу;
— растительное масло для смазки формы;
— куриное яйцо для смазки теста.

25.12.2019

Постные хрустящие картофельные хашбраун как в Макдональдсе

Ингредиенты: картофель, соль, перец, сухой чеснок, специя, манка, мука, масло растительное

Постные рецепты могут быть очень эффектными и вкусными. Например, можно приготовить хашбраун из картофеля. Такое блюдо понравится всем без исключения.

Ингредиенты:
— 2 картофелины;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— сухой чеснок;
— специи по вкусу;
— 1 ст.л. манки;
— 1 ст.л. муки;
— 0,5 стакана растительного масла.

13.12.2019

Цыганские котлеты с помидорами

Ингредиенты: фарш, помидор, лук, чеснок, яйцо, мука, соль, перец, масло растительное

Если вам наскучил традиционный рецепт котлет, то воспользуйтесь этим вариантом и приготовьте их по-цыгански — с помидорами. Вам обязательно понравится, мы уверены!

Ингредиенты:
— 300 г фарша;
— 100 г помидоров;
— 1 луковица;
— 0,5 сухого чеснока;
— 1 яйцо;
— 1 ст.л. муки;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 2 ст.л. растительного масла.

12.12.2019

Куриные отбивные с грибами под сыром в духовке

Ингредиенты: филе курицы, соевый соус, чеснок, специя, яйцо, мука, шампиньон, сыр, сметана

Куриные отбивные, запеченные в духовке с сыром и грибами, получаются нежными и сочными. Все дело в том, что предварительно они обжариваются в кляре на сковороде. Подробнее об этом вам расскажет наш рецепт.
Ингредиенты:
— 200 г куриного филе;
— 50 мл соевого соуса;
— 2 дольки чеснока;
— специи для курицы, соль, перец -по вкусу;
— 1 яйцо;
— 2 ст.л. муки;
— 100 г шампиньонов;
— 70 г твердого сыра;
— 2 ст.л. сметаны.

10.12.2019

Куриная колбаса в домашних условиях с желатином в бутылке

Ингредиенты: куриное филе, морковь, лук, соль, перец, чеснок, желатин

Домашнюю куриную колбасу будут с удовольствием есть и взрослые, и дети — она вкусная и сытная. А готовить ее совсем несложно, особенно, если вы будете руководствоваться нашим рецептом.

Ингредиенты:
— 1 куриная грудка;
— 1-2 моркови;
— 1 луковица;
— 2-3 дольки чеснока;
— 2 ч.л. желатина;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

08.12.2019

Китайская лапша с курицей и овощами

Ингредиенты: помидор, бедро куриное, соус терияки, лапша, уксус яблочный, масло оливковое, лук, морковь, перец горький, чеснок, помидор, болгарский перец, лук порей, курума, мускатный орех, зира, кунжут

Китайская лапша отлично сочетается с овощами, курицей, соусом терияки и специями. Это и есть залог успеха рецепта, с которым мы вас хотим познакомить. Попробуйте, вам обязательно понравится.

Ингредиенты:
— 1 помидор;
— 1 бедро куриное;
— 2 ст.л. соуса терияки;
— 150 г лапши;
— 1 ч.л. яблочного уксуса;
— 3 ст.л. оливковго масла;
— 1 луко порей;
— 1 морковь;
— 0,5 горького перца;
— 2 дольки чеснока;
— 1 помидор;
— 150 г сладкого перца;
— 20 г лука порея;
— 0,5 ч.л. куркумы;
— 0.5 ч.л. мускатного ореха;
— 0,5 ч.л. зиры;
— 1 ч.л. кунжута.

04.12.2019

Рулетики из сыра с корейской морковкой

Ингредиенты: сыр твердый, морковь корейская, майонез

Сыр и корейская морковка — отличное сочетание, и это доказывает рецепт закуски, состоящей из этих ингредиентов. Как готовится это блюдо, вам расскажет наш подробный мастер-класс.

Ингредиенты:
— 180 г твердого сыра;
— 100 г корейской моркови;
— 2 ст.л. майонеза.

Так или иначе, вторые блюда являются основой питания. Умение приготовить рыбу, мясо или овощи с сытным гарниром с уверенностью можно назвать одним из базовых для повара любого уровня. Еще более ценная кулинарная способность — уметь сделать аппетитное угощение, потратив на процесс минимум времени. Благо, современная кухонная техника позволяет выполнять многие задачи гораздо быстрее — начиная с подготовки продуктов и заканчивая их обработкой.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Имея на примете несколько интересных идей, хозяйка может обеспечить полноценное гастрономическое разнообразие для всех членов семьи. Рецепты быстрых и вкусных вторых блюд по-настоящему выручают в моменты цейтнота, когда список дел оказался слишком плотным или на пороге внезапно появились гости. В соответствующем разделе кулинарной книги наверняка найдутся несколько подходящих рецептов, даже если в распоряжении будет ограниченный набор продуктов.

Исходное сообщение povarru

Кулинарное сообщество Li.Ru — Рецепты на скорую руку

Рецепты на скорую руку

Спасибо
re=Смотреть подборки рецептов]

Солянка на скорую руку

Вкусный и сытный суп особенно хорош зимой, когда требуется много калорий. А еще такой суп хорошо идет после большой гулянки:) Даю рецепт солянки на скорую руку!

Сметанник на скорую руку

Сметанник на скорую руку — очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать с чаем и удовольствием:) Делюсь рецептом.

Сырники на скорую руку

Такие сырники великолепно подойдут для быстрого завтрака или для капризных деток, которые не любят есть творог. Горячие и ароматные сырники на скорую руку едят все!

Пряники на скорую руку

Очень вкусные пряники на скорую руку. Готовить легко и просто, доступные продукты, минимум времени на выпечку и достойный результат.

Плов на скорую руку

Плов на скорую руку настоящим не назовешь, но это тоже плов по составу ингредиентов. Да и по вкусу, в общем-то, очень близко. Рецепт плова на скорую руку выручает, когда времени совсем нет.

Пышки на скорую руку

Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они быстро и можно привлечь к процессу детишек. Интересно? Тогда читайте, как приготовить пышки на скорую руку;)

Беляши на скорую руку

Воздушные и мягкие беляши с вкусной начинкой и умопомрачительным запахом:) Готовятся эти беляши действительно быстро, на скорую руку, хотя они и из дрожжевого теста. Делюсь секретом.

Вареники на скорую руку

Каких только вареников нет. И с творогом и с вишней и с капустой. В моей семье очень любят вареники с картошкой. Когда у меня совсем мало времени, я делаю вареники на скорую руку или ленивые. Просто!

Манник на скорую руку

Вкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет.

Сырные лепёшки на скорую руку

Сырные лепёшки на скорую руку — невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, и ваш завтрак станет гораздо ярче и веселее:) Благо готовятся они очень просто и быстро.

Котлеты на скорую руку

Сочные и нежные котлеты на ужин за пол часа. Практически никаких усилий — и вкусное блюдо на столе. Рассказываю, как сделать котлеты на скорую руку!

Бисквит на скорую руку

Бисквит — незаменимая вещь для любой хозяйки, приготовить его можно за пол часа, а уж с начинками, — так здесь все зависит от вашей фантазии. Легкий, воздушный бисквит на скорую руку.

Чебуреки на скорую руку

Кто ж не любит чебуреки? Тонкое, слоеное тесто, горячая сочная начинка. Любят все, но готовить одна морока. И долго, и хлопотно. Но по этому рецепту все наоборот. Готовим чебуреки на скорую руку!

Сладкие булочки на скорую руку

Творожный пирог на скорую руку

Вкусный, нежный и красивый творожный пирог на скорую руку. Да к тому же еще и полезный. Готовить легко, а получается шедевр!

Хлеб на скорую руку

Легкий и неповторимый запах свежеиспеченного хлеба наполнит ваш дом ароматами тепла и уюта. Испечь такой хлебушек не составит труда никому — рецепт хлеба на скорую руку предельно прост!

Медовое печенье на скорую руку

Необыкновенно нежное и вкусное медовое печенье на скорую руку не оставит равнодушных. Приготовьте его детям, гостям или просто для себя любимой, это не займет у вас много времени.

Домашнее печенье на скорую руку

По этому несложному рецепту получается очень вкусное и хрустящее домашнее печенье на скорую руку. К процессу можно и нужно подключить деток:) Готовится очень быстро!

Печень на скорую руку

Для тех, кто очень хочет кушать, но спешит по делам, очень нежная и мягкая куриная печень, которую мы приготовим за пол часа. Остальное время можно потратить на отдых.

Рогалики на скорую руку

Эти рогалики опровергают бытующее мнение о том, что на скорую руку не получается ничего изысканно-вкусного. Изучайте рецепт рогаликов на скорую руку и разрушайте стереотипы!

Творожная запеканка на скорую руку

Нежнейший вкус этой запеканки покорит вас и ваших детей. Очень полезное блюдо, готовится быстро и просто. Изучаем рецепт творожной запеканки на скорую руку!

Чизкейк на скорую руку

Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и простой. Пробуйте!

Медовый торт на скорую руку

Вкусный и нежный торт с медовым ароматом — это хороший десерт к любому семейному празднику. Рассказываю, как сделать медовый торт на скорую руку.

Сырный пирог на скорую руку

Гости на пороге или захотелось чего-нибудь вкусного и необычного? Приготовьте вкусный и сытный сырный пирог на скорую руку. Это легко и просто!

Дрожжевое тесто на скорую руку

Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую руку!

Медовый пирог на скорую руку

Если вы хотите приготовить что-то по-настоящему вкусное собственными руками, то этот простой рецепт медового пирога на скорую руку — то, что вам нужно.

Бисквитный рулет на скорую руку

Если у вас есть свободные 20 минут и очень хочется домашних сладостей, то этот замечательный рецепт создан для вас. Просто достаньте из кладовки ваше любимое варенье и приступайте к приготовлению.

Торт «Наполеон» на скорую руку

Всем знакомый торт. Но рецепт упрощенный для тех, у кого нет времени на классическое исполнение этого шедевра. Вкус не пострадает:) Итак, готовим торт «Наполеон» на скорую руку!

Оладушки на скорую руку

Замечательные пухленькие оладушки — традиционное блюдо в воскресное утро в моей семье уже на протяжении многих лет. Быстрые и вкусные, румяные и ароматные — что может быть вкуснее.

Оладьи на скорую руку

Это замечательный вариант для быстрого и вкусного завтрака, который можно спокойно приготовить перед работой или детям перед школой. Очень вкусно и сытно и не займет много времени.

Плюшки на скорую руку

Быстрые, ароматные и вкусные плюшки к чаю. Наполнят ваш дом запахом корицы, уюта и спокойствия. Рецепт плюшек на скорую руку предельно прост и понятен — так что разберется каждый.

Маффины на скорую руку

Всем хороши пироги, но есть у них небольшой недостаток — кушать не очень удобно. Особенно детям. Другой разговор маффины. Там всего-то дел — на пару укусов. Приготовим по-быстренькому? Вам понравится!

Хачапури на скорую руку

Если через пол часа вы ожидаете гостей, а приготовить что-то изысканное уже совсем нет времени, то быстрые хачапури несомненно придут на помощь и приятно удивят ваших гостей.

Сладкий пирог на скорую руку

Для тех, кто не любит долго стоять у плиты, но при этом любит побаловать себя сладеньким. Это очень простой и быстрый пирог, а начинку для него вы можете смело придумать сами.

Лазанья на скорую руку

Когда времени на готовку совсем немного, а хочется приготовить что-то нетрадиционное — приготовьте лазанью на скорую руку по этому рецепту. Необычно, вкусно и главное — быстро!

Бисквитный торт на скорую руку

Когда хочется чего-то вкусного и праздничного, а времени на приготовление в обрез — этот рецепт бисквитного торта на скорую руку выручит вас.

Мясные оладьи на скорую руку

Быстрые и необычные оладьи помогут вкусно и без особых затрат накормить целую семью. Рассказываю, как сделать мясные оладьи на скорую руку!

Шоколадный торт на скорую руку

Этот тортик отлично подойдет для неожиданного праздника или если вы просто хотите быстро приготовить себе что-нибудь вкусненькое. В любом случае, его вкус вас неожиданно и приятно удивит.

Ватрушка на скорую руку

Рассказываю, как делается вкусная и нежная ватрушка для тех, кому катастрофически не хватает времени на готовку. Приготовить ватрушку на скорую руку может каждый!

Салат «Цезарь» на скорую руку

Бывает так — точно знаешь, какое блюдо хочешь. И так же точно знаешь, что приготовить это по классическому рецепту нет времени. Или сил. Или того и другого. Попробуем тот же рецепт, но ускоренный.

Шоколадный пирог на скорую руку

Ну у кого не было такого состояния, когда хочется чего-то вкусненького? Или опять неожиданно гости на пороге… Вот тут-то этот рецепт вам и в помощь!

Сладкий рулет на скорую руку

Вечерком, когда вся семья в сборе, так здорово попить чайку. Да не просто чайку, а с чем-то вкусным. И сладкий рулет придется тут, как нельзя кстати. Готовим!

Суп на скорую руку

Если срочно нужно накормить всю семью, а времени катастрофически не хватает, то этот замечательный рецепт ваше спасение. На его приготовление у вас уйдет 30 минут, и вы получите сытный, наваристый суп.

Капустный пирог на скорую руку

Если вы думаете, что пироги — это долго и хлопотно, то вы глубоко заблуждаетесь! Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить капустный пирог на скорую руку, и порадовать родных и близких ароматной свежей выпечкой без лишних заморочек.

Домашний бисквит на скорую руку

Вкусный домашний бисквит подойдет для изготовления тортов, пирожных и десертов. Он намного вкуснее магазинных, ведь в него вложены любовь и тепло любимых рук.

Бисквитное пирожное на скорую руку

Ах, этот уютный запах дома, теплый плед, чашечка чая и свежий бисквит… Что может быть лучше? И, если плед и чай у вас есть, давайте займемся бисквитом.

Борщ на скорую руку

Да, не удивляйтесь, это возможно — действительно, борщ можно приготовить на скорую руку. И очень вкусный борщ получается, уж поверьте!

Овсяное печенье на скорую руку

Полезное, сладкое и вкусное лакомство для сладкоежек — овсяное печенье на скорую руку. Очень быстрый рецепт — убедитесь сами!

Шарлотка на скорую руку

Вкусный и ароматный осенний пирог поднимет настроение в ненастную погоду. Готовить легко, а кушать приятно. Рассказываю, как сделать шарлотку на скорую руку!

Мясной пирог на скорую руку

Вкусный и сытный пирог придется по вкусу всем, особенно мужчинам. А главное, что готовится этот мясной пирог на скорую руку — вам не придется тратить много времени и сил на его приготовление!

Пончики на скорую руку

Золотистые и пышные пончики безусловно порадуют ваших детей, да и редко какой взрослый откажется от такой вкуснотищи. Рассказываю, как сделать пончики на скорую руку!

Горячие бутерброды на скорую руку

Замечательный вариант быстрого завтрака для тех, у кого по утрам нет времени. Очень быстро и легко вы сможете приготовить вкусные и хрустящие бутерброды на скорую руку, которые оценят даже дети.

Холодные бутерброды на скорую руку

Холодные бутерброды на скорую руку очень актуальны для студентов! Быстро, красиво, сытно и для большой компании. Делюсь рецептом;)

Блины на скорую руку

Блины любят все, и дети, и взрослые, и существует великое множество рецептов их приготовления. Этот рецепт замечательных, вкусных и пышных блинов, которые вы приготовите за 15-20 минут.

Рыбный пирог на скорую руку

Пирог готовится очень быстро, потому что используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы. Получается очень вкусный пирог, который понравится все вашей семье.

Домашняя пицца на скорую руку

Простой и легкий вариант всеми любимой пиццы. Просто используем то, что есть дома и сделаем тесто без дрожжей — и мы готовы к приходу неожиданных гостей, да и домашние останутся довольны.

Яблочный пирог на скорую руку

Прекрасный вкус и аромат, простота приготовления и доступность ингредиентов — вот основные достоинства этого пирога. Готовьте этот яблочный пирог на скорую руку и наслаждайтесь результатом!

Булки на скорую руку

Очень простой и быстрый рецепт приготовления булок на скорую руку. Тесто готовится без масла и без дрожжей, а потому — очень быстро.

Лепешки на скорую руку

Горячая лепешка на скорую руку сделает ваш воскресный завтрак значительно вкуснее и разнообразнее. Продуктов — минимум, удовольствия — максимум:) Делюсь рецептом!

Простые бутерброды на скорую руку

Это на самом деле, наверное, самые простые бутерброды с лососем, на приготовление которых уйдет 10 минут от силы. Три простых движения, и мы получаем вкусные и красивые праздничные бутерброды.

Суп крестьянский на скорую руку

Вкусный и легкий суп, очень недорогой и готовится быстро. Крестьянский — потому что без мяса и с большим количеством овощей. Готовим крестьянский суп на скорую руку!

Жареные пирожки на скорую руку

Вкусные домашние пирожки делаются очень быстро. Рецепт для сильно занятых или для тех, кто любит поесть, но ленится готовить:)

Сдобные булочки на скорую руку

Изумительные, ароматные и вкуснейшие сдобные булочки на скорую руку получаются по этому рецепту. Не пожалейте чуточку своего времени и испеките это чудо, вам понравится результат!

Мини пицца на скорую руку

Если у вас нет времени, а хочется побаловать своих близких чем-то вкусным и горячим, рецепт этого блюда вам придется как нельзя кстати. Быстро, просто и очень вкусно.

Тесто на скорую руку

Отличный вариант быстрого теста, который хорошо подойдет для приготовления пирожков и несладких пирогов, а также является замечательным вариантом для выпечки во время поста.

Малосольные огурцы на скорую руку

Малосольные огурцы на скорую руку — вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких.

Жюльен в сковороде

Жюльен в сковороде — коронное блюдо моего папы. Очень вкусно сочетается с гарниром из картофельного пюре. Я готовлю жюльен в сковороде с куриным филе. Попробуйте.

Салат «Любимая женщина»

Рецепт салата «любимая женщина» очень понравится мужчинам. Ведь на его приготовление уйдёт максимум 10 минут. Просто, быстро и ингредиентов не много.

Салат «Любимый» с курицей

Салат «любимый» с курицей я готовлю с отворным куриным филе или копчёным. Оба варианта очень вкусные. Попробуйте.

Пицца на сковороде

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут — прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров.

3 рецепта обильного завтрака для занятых людей

(BPT) — Завтрак — самый важный прием пищи в день. Все слышали это высказывание, но, к сожалению, завтрак часто оказывается самым забытым приемом пищи в течение дня. Вместо того чтобы наслаждаться сытным и питательным завтраком, многие люди выбирают простые альтернативы на ходу, потому что считают, что создание полноценного завтрака займет слишком много времени. Это далеко не так.

Чтобы показать вам, насколько легко можно приготовить прекрасный завтрак, вот несколько рецептов, которые заставят вас переосмыслить бублик и придать вашему напряженному утру немного дополнительной пружины в шаге.

Яйца Флорентийские рогалики

Состав

2 бублика Thomas ’, поджаренные и расколотые
2 столовые ложки несоленого масла
1 1/2 столовые ложки универсальной муки
1 1/2 стакана нагретого молока
4 больших яйца
1/2 стакана свежих листьев молодого шпината

Проезд

Растопите масло в маленькой кастрюле на умеренном огне и добавьте муку. Готовьте, постоянно взбивая, в течение двух минут. Взбейте молоко струей, пока оно не станет однородным.Варите на медленном огне, взбивая, до загустения, около трех минут и уменьшите до 1-1 / 4 стакана. Держите в тепле, накрывшись, от огня. Наполовину наполните сковороду среднего размера водой и доведите до кипения. Разбейте яйца на отдельные чашки и вылейте в воду. Закройте сковороду крышкой и снимите с огня. Дайте яйцам постоять около 4 минут, пока не станут белками. Выложите рогалики на сервировочные тарелки и сверху выложите 1/4 шпината, используя шумовку с яйцом-пашот и 1/4 соуса. Подавать немедленно.

Копченые помидоры, базилик и бри-бейгл

Состав

2 рогалика Томаса, разрезанные и поджаренные
4 унции.теплый бри
1 крупный помидор, разрезанный на четвертинки и копченый
2 листа свежего базилика

Проезд

Поджарьте простой рогалик Томаса и отложите. Разделите на четвертинки и коптите один большой помидор и отложите в сторону. Сверху выложите половинки бублика теплым сыром Бри и четвертинками помидоров. Добавьте базилик.

Бублик Санта-Фе Тонкий бублик

Состав

1 бублик из 100% цельной пшеницы Thomas ’Тонкий рогалик
3 яичных белка
4 ст. хумус из черной фасоли (магазинный или домашний)
2 ст.сметана нежирная
4 ст. томатная сальса
Антипригарное масло-спрей

Домашний хумус из черной фасоли:
1 банка (15 унций) черных бобов, промытых и высушенных
1/2 зубчика чеснока, нарезанного
2 ст. свежий лимонный сок
2 ст. оливковое масло первого холодного отжима
1/4 ч. кайенский перец
3/4 ч. молотый тмин

Проезд

Рогалик и тосты Разрежьте рогалик. Выложите открытой стороной и сверху каждой половинки добавьте две столовые ложки хумуса и 1 столовую ложку нежирной сметаны.Сбрызните сковороду с антипригарным покрытием растительным маслом и поставьте на плиту при среднем огне. Взбить три яичных белка в миске и вылить в разогретую сковороду. Когда яйца будут готовы, выложите их на английский маффин с открытым лицом и полейте сальсой.

Домашний хумус из черной фасоли:

Измельчите все ингредиенты в кухонном комбайне до получения однородной массы; охладить.

Здоровое питание в спешке

Большинство американцев испытали ежедневную суету повседневной жизни, связанную с требованиями работы, учебы или семейных обязанностей.Здоровое питание иногда может отойти на второй план, уступив место более насущным вопросам. Хотя может показаться почти невозможным сделать выбор в пользу здорового питания, когда вы так заняты, есть советы и рекомендации, которые упростят время приема пищи и сэкономят ваше время в долгосрочной перспективе. Все начинается в кладовой.

Заполните кладовую здоровой пищей

Чтобы сэкономить время, убедитесь, что у вас всегда есть все необходимое в кладовой и холодильнике, чтобы сократить «экстренные» поездки в продуктовый магазин.Всегда держите под рукой фрукты и овощи в любой форме, например, свежие, замороженные, консервированные, сушеные или сочные. Сохранение разнообразия вариантов означает, что, когда свежие продукты закончились, консервированные или замороженные варианты могут помочь заполнить пробелы. Кроме того, консервированные и замороженные варианты иногда более удобны, поскольку они уже вымыты и нарезаны. Подумайте об удобстве — в некоторых случаях вы можете подумать о покупке предварительно нарезанных свежих овощей или фруктов, чтобы сэкономить время.

Рассмотрите возможность наличия в доме следующих продуктов для здорового питания или перекусов:

• Цельнозерновые: рисовых смесей, макаронных изделий, лепешек, сухих завтраков, крекеров, английских кексов или мини-рогаликов, а также хлеба / рулетов.
• Белки: нежирные жареные бобы или другие консервированные бобы, тунец в воде, нежирная свинина, предварительно нарезанная нежирная говядина, тофу, рыба и птица. Даже подумайте о полуфабрикатах и ​​мясных обедах с низким содержанием натрия и жира.
• Молочные продукты: Нежирные йогурты и творог (они часто бывают порциями на одну порцию, что позволяет легко брать их с собой), нежирный нитчатый сыр, предварительно измельченный сыр и обезжиренный или 1 процентное молоко.
• Прочие продукты: S Одноразовые пакеты для попкорна, цельнозерновые крендели, хумус, одноразовые пакеты с арахисовым маслом или нежирной заправкой, одноразовые сухофрукты или ореховые пакеты, а также цельнозерновые батончики.Кроме того, храните пасту или соусы для пиццы в кладовой, чтобы добавить их в свою любимую цельнозерновую пленку или английский маффин для быстрой пиццы.

Советы по подготовке и планирование

Итак, у вас в доме есть вся эта замечательная полезная еда, но что вы теперь с ней делаете? Первым шагом к экономии времени является приготовление некоторых вкусностей из продуктового магазина. После того, как вы распаковывались после похода по магазинам, подумайте о том, чтобы вымыть и подготовить свежие фрукты или овощи, которые вы купили.Измельчая все это за один раз, вы сэкономите время позже на неделе и будете меньше мыть посуду, потому что вы достаете оборудование только один раз.

При мытье и приготовлении фруктов и овощей нагрейте плиту, чтобы сварить цельнозерновые зерна, которые вы спрятали в кладовой. Для приготовления многих цельнозерновых продуктов требуется не менее 30-60 минут. Приготовив зерна заранее, вы можете разогреть их позже на неделе или добавить в холодный салат. Вы также можете заранее приготовить много мяса, чтобы разогреть его позже на неделе.

Теперь, когда у вас все подготовлено, начинается самое интересное — планирование. Большинство людей считают планирование питания трудоемким и сложным. Чтобы не нервничать из-за того, что вы планируете определенные блюда, будьте изобретательны в том, что вы готовите. Чтение рецептов и сбор ингредиентов требует времени. Например, если у вас уже есть рис и курица, возьмите замороженную смесь для жарки с овощами, чтобы быстро обжарить. Ту же курицу, которую вы уже приготовили накануне вечером, можно смешать с заправкой из греческого йогурта и добавить в обертку со свежими овощами.

Возможности и идеи здорового питания безграничны. При небольшом объеме подготовки и планирования вы можете приготовить свежую и полезную еду за меньшее время, чем требуется для заказа и ожидания еды в местном автодроме.

---

В целях безопасности наших пациентов, персонала и посетителей в клинике Mayo действуют строгие правила маскировки. Любой, кто был показан без маски, был либо записан до COVID-19, либо зарегистрирован в зоне, где нет ухода за пациентами, где соблюдалось социальное дистанцирование и другие протоколы безопасности.

30 простых веганских рецептов на ужин в спешке

Если вы ищете лучшие легкие веганские рецепты на ужин, вы попали в нужное место!

Быстрые веганские ужины — моя специальность, и я собрал для вас всех своих любимых и самых близких в одном посте.

Я считаю, что веганская кулинария не должна быть сложной, и эти быстрые веганские ужины идеально подходят для тех, кто хочет чего-нибудь вкусненького в спешке.

Все рецепты простые, быстрые и содержат те продукты, которые есть у вас на кухне или которые легко найти.

Я включил несколько легких веганских блюд, несколько быстрых веганских ужинов, некоторые из любимых блюд и рецепты здоровых веганских обедов, которые мы любим.

Надеюсь, вам понравятся мои легкие веганские рецепты на ужин, я уверен, что вам все они понравятся.

30 простых веганских рецептов на ужин в спешке

Веганский суп с курицей и лапшой, 15 минут

Один из быстрых веганских обедов, основанный на классическом рецепте супа на растительной основе.

Мой 15-минутный веганский суп с курицей и лапшой — идеальный быстрый ужин в любое время года, и, как и мясная альтернатива, этот суп отлично подходит, если вы чувствуете себя плохо.

Вкусный веганский рецепт, который понравится каждому.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Легкий веганский рецепт пирога с горшком

Легкий, удобный и простой рецепт, вкусный и сытный.

Один из моих любимых легких рецептов веганского ужина. Этот легкий веганский рецепт пирога с горшком наполнен сочными овощами и начинен восхитительно слоистой корочкой, это действительно победитель.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Рецепт 15-минутных бургеров из нута (веганский / без глютена)

Кто не любит бургеры и картофель фри? У меня есть простой рецепт бургеров из нута, который универсален и остается неизменным в процессе приготовления.

Сделайте их и храните в холодильнике, чтобы они были очень легкими в середине недели.

Легкий веганский рецепт ужина, который можно подавать по-разному, он понравится даже вашим друзьям-мясоедам.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Легкие и вкусные овощи Му Шу

Овощи Му Шу похожи на пикантные тако, но сделаны из ингредиентов китайского происхождения.

Один из лучших рецептов веганского ужина. Если вы хотите чего-то вкусного, простого и в качестве бонуса, вы можете съесть это руками.

Я люблю их, и они стали одним из основных продуктов на моем обеденном столе.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Легкий веганский кукурузный супчик

Сытный и сытный веганский кукурузный суп, который легко приготовить, и его приятно есть.

Если вы ищете рецепты быстрого веганского ужина, то это может быть то, что вам нужно. Настоящая успокаивающая и сытная еда.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Easy One-Pot Vegan Mac с перцем чили

Chili Mac — один из самых вкусных веганских рецептов, сытное и быстрое веганское блюдо, которое обязательно понравится любому любителю перца чили.

Бобы, овощи, специи и веганский сыр, смешанные с макаронами, с помощью нашего собственного секретного шага, который делает этот чили-мак изумительным.

Вы должны попробовать.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Легкая хрустящая запеченная цветная капуста (веганская)

Один из действительно восхитительных рецептов здорового веганского ужина.

Хрустящая цветная капуста невероятна, поэтому, если вы еще не пробовали ее, вас ждет настоящее удовольствие. И вы также можете сделать это без глютена, если вам нужно.

Они тоже запечены в духовке, так что они действительно полезны.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Легкий веганский капустный суп

Я знаю, что капустный суп — не первое, что приходит на ум, когда вы думаете о вкусных веганских блюдах. Однако это один из тех простых веганских рецептов, который вас удивит.

Это сытное и приятное блюдо, идеально подходящее для тех дней, когда подойдет только суп и хрустящий хлеб.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Легкий рецепт веганского соуса Болоньезе (без орехов)

Если вы ищете вкусные веганские рецепты, то этот веганский соус болоньезе для вас.Его можно приготовить из ингредиентов, которые есть в доме, и для него не нужны такие ингредиенты, как тофу или орехи.

Рецепт соуса болоньезе простой и очень вкусный.

Один из тех простых веганских рецептов ужина, который универсален и понравится всем.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Легкий 10-минутный кисло-сладкий тофу

Мне это нравится, и это определенно один из моих любимых легких веганских рецептов на ужин.Кисло-сладкий тофу — одно из тех блюд, которые я готовлю, когда не знаю, что еще делать. Это быстро, легко и вкусно.

Я знаю, что не все любят тофу, но это может просто изменить ваше мнение. Тофу настолько хорошо впитывает эти ароматы, что становится липким и вкусным.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Лучший веганский морковный суп

Этот веганский суп из моркови — сливочный, божественный и не содержит молочных продуктов. На приготовление совсем не нужно времени, и это один из тех согревающих уютных рецептов, которые иногда нам просто необходимы.

Если раньше вас отталкивал мягкий морковный суп, пожалуйста, не позволяйте этому отталкивать и попробуйте: это определенно один из простых рецептов веганского ужина, к которому я часто обращаюсь.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Лучший гун Пао Тофу (веганский)

Кунг Пао Тофу настолько прост, и это будет одно из лучших блюд из тофу, которые вы когда-либо ели!

Вы могли съесть кунг пао тофу на вынос, но приготовить его не так сложно, как может показаться.

Один из простых веганских рецептов ужина, который подойдет, если вокруг вас есть люди или вы просто хотите продемонстрировать свои кулинарные способности.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Простой веганский рецепт ризотто с грибами (без глютена)

Ризотто не должно быть сложным; поверьте, я целую вечность боялась делать ризотто.

Ризотто с грибами — это просто, вкусно и идеально подходит для всех начинающих ризотто.

Если вы никогда не пробовали делать ризотто, попробуйте это, вы удивитесь, насколько это просто.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Легкий и вкусный веганский рецепт супа из чечевицы

Может ли еда стать более сытной, чем вкусный чечевичный суп? В этот чечевичный суп можно добавить любые специи, которые есть у вас под рукой.

Я создал этот рецепт, потому что мне нужно было что-то быстрое и легкое, что не требовало бы от меня долгие годы работы над плитой.

Так хорошо с куском хлеба для быстрого ужина.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Рецепт веганского жареного риса из 5 ингредиентов

Я люблю легкие веганские рецепты на ужин, и от этого нет ничего проще.5 ингредиентов и вкуснейший жареный рис в конце.

Это определенно для тех, у кого нет времени на приготовление и закупку ингредиентов, а просто хочется использовать повседневные ингредиенты. Он готовится всего за 10 минут и имеет восхитительный вкус.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Легкий веганский рецепт чили для мамы (5 ингредиентов!)

Мама моего парня Дениз готовит самый восхитительный перец чили, мы только что удалили мясо, и это было так же вкусно.Я люблю этот веганский перец чили, как и всех, кто его пробует.

Перец чили, для которого не требуется фарш Куорн, и на самом деле он так же хорош, как и альтернатива мясу, по крайней мере, мне так сказали.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Веганский суп из моллюсков, 5 ингредиентов

Один из моих восхитительных веганских рецептов, который на вкус такой же, как настоящий, не то, чтобы я знала, но мой парень, который любит морепродукты, согласен.

В этой похлебке из моллюсков используется всего пять ингредиентов, и ее можно очень быстро приготовить, поэтому она идеально подходит, когда вам нужно быстро перекусить.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Легкий веганский рецепт супа с лапшой удон в горшочке

Этот веганский суп с лапшой удон в одной банке — один из тех простых веганских рецептов ужина, который так легко приготовить. Никаких необычных ингредиентов, просто используйте то, что попадется вам под руку.

Обычно я использую только обычные грибы и все зеленые листовые овощи, которые есть под рукой, и это всегда так хорошо.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Овощи Кунг Пао (10 минут) (веганские)

Когда дело доходит до лучших рецептов веганского ужина, для меня этот, безусловно, главный претендент.

Овощи Кунг Пао настолько легко приготовить, что их можно приготовить примерно за 10 минут, и они идеально подходят, когда вы спешите и хотите чего-нибудь полезного.

Если вы еще не пробовали их, вас ждет настоящее удовольствие.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

20-минутные веганские небрежные блюда (без глютена)

Вкусная веганская альтернатива любимой еде. Этот Vegan Sloppy Joes так хорош.

Это грязный пирог, какой твоя бабушка готовила, но без мяса.Они приятны, их легко приготовить, и они станут отличным ужином в последнюю минуту.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Рецепт веганских ньокки с 3 ингредиентами

Поговорим о быстрых веганских обедах, этот действительно быстрый и имеет восхитительный вкус.

После того, как вы приготовили веганские ньокки, добавьте любой соус, который вам нравится, чтобы быстро перекусить. Храните клецки в холодильнике, чтобы быстро приготовить веганский ужин.

Если вы никогда раньше не готовили макароны, не волнуйтесь, это довольно просто и почти безотказно.вам просто нужно несколько ингредиентов, и они всегда получаются мягкими и мягкими.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Самые лучшие хрустящие веганские наггетсы тофу (запеченные)

Один из моих простых веганских рецептов на ужин, который понравится всем. Эти веганские наггетсы с хрустящим тофу универсальны, их легко приготовить, и их дважды окунут в два слоя для получения дополнительной хрустящей корочки.

Приготовление куриных наггетсов с тофу намного полезнее, проще, и вы можете настроить вкус!

Подавайте их с вашим любимым соусом и картошкой фри для ощущения еды на вынос.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Веганский рецепт буррито за 10 минут (без глютена

Если у вас заранее приготовлен рис, это один из тех быстрых веганских обедов, которые можно приготовить за 10 минут.

Я считаю, что веганские буррито всегда пользуются успехом у всех, поэтому они великолепны, если рядом есть люди. Этот рецепт разработан таким образом, чтобы вы могли настраивать вкусы и начинки, позволяя добавлять свои любимые и легко исключать те, которые вам не нравятся.

Всегда победитель, когда ты в тупике и не знаешь, что творить.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Веганский апельсиновый тофу, 15 минут

Вегетарианцы выбирают курицу с апельсином, и она вам обязательно понравится. У него потрясающий запах и вкус, и, честно говоря, его так легко приготовить.

Подавайте веганский апельсиновый тофу с рисом или закалками, чтобы почувствовать себя настоящим китайцем.

Я включил в рецепт, как приготовить соус, но также посоветовал вам использовать купленный соус, если вы ищете легкий и быстрый рецепт веганского ужина.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Классический домашний веганский рецепт мясного рулета

Веганский мясной рулет — настоящий семейный победитель, а этот, честно говоря, мечта.

Если вы ищете что-то подлинное, этот домашний веганский рецепт мясного рулета — это просто и вкусно. На приготовление уходит около 10 минут, а затем на запекание в течение часа, что дает вам время подготовить картофель и овощи для подачи на стол.

Для этого особенного обеда или запекать и есть в течение недели.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Чаша для веганского буррито, 10 минут

Когда дело доходит до легких веганских рецептов на ужин, они не могут быть намного проще, чем этот.

Эта веганская чаша для буррито — моя любимая еда в будние дни. Я легко могу сделать это после работы, когда меня торопят, и всем это нравится.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

10-минутная веганская тыквенная паста

Никогда не пробовали веганские тыквенные макароны? Вам это понравится.

Его легко приготовить, он обладает уникальным вкусом и отлично подходит для всех, а не только для веганов.

И вкус действительно сливочный, без молока и сливок.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Лучшие веганские булочки Бао с овощами

Я ОЧЕНЬ ЗАМЕДЛЕН булочками Бао, но найти веганские булочки было сложно. Поэтому я решил сделать свой собственный.

Бао (произносится «лук») — это пикантная начинка, завернутая в сладкое белое тесто.Иногда их готовят на пару, а иногда жарят на сковороде.

Это жареные на сковороде с добавлением индивидуальных вкусов и овощей.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Рецепт веганского сливочного соуса Альфредо (без орехов)

Сливочный веганский соус Альфредо — один из тех простых веганских рецептов на ужин, которые вам обязательно понравятся.

Декадентский и восхитительный, без орехов и глютена

Это сливочное веганское блюдо феттучини альфредо, доступное каждому, с секретным и несколько удивительным ингредиентом.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Самый лучший веганский рецепт грибного бургера Портобелло

Я ем это так часто, что это мои быстрые веганские обеды. Нет пирожка и списка ингредиентов длиной до руки.

Веганский бургер с грибами Портобелло — мясной, быстрый и полностью настраиваемый по вашему вкусу.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА!

Пожалуйста, дайте мне знать, если вы попробуете какой-либо из этих простых рецептов веганского ужина.Я люблю готовить быстрые веганские обеды и показывать людям, что веганство не должно быть сложным.

50 лучших простых рецептов ужинов, которые стоит попробовать в 2021 году

Мы составили список из быстрых и простых рецептов ужина , которые можно составить в один напряженный вечер в мгновение ока. Все эти вкусные блюда можно приготовить за час или меньше (подавляющее большинство блюд готово всего за половину этого времени), а некоторые из этих сытных и здоровых блюд требуют минимальной уборки.Что еще? Такие закуски, как жареный лосось и жареный цыпленок, очень просто приготовить, что делает их идеальными для тех из нас, кто отсутствовал на кухне в течение нескольких недель и должен вернуться в канавку для приготовления еды.

И не пропустите эти 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Наполненный богатым антиоксидантами йогуртом в греческом стиле, помидорами, хумусом, бараниной и, конечно же, заправленный острым соусом, этот гироскоп представляет собой ароматный пунш, но содержит меньше калорий.

Получите наш рецепт гироскопов из баранины на гриле.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Сделанный из двух целых фунтов курицы, вы можете легко пообедать на столе для восьми человек менее чем за 30 минут.

Получите наш рецепт кремовой курицы со шпинатом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот рецепт из сома имитирует приятный хруст жареного филе, а кукурузная сальса обеспечивает больше вкуса, чем вы когда-либо найдете в покрытии соевого масла.

Получите наш рецепт сома из кукурузной муки с кукурузной сальсой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы используем огурец и лук для хорошего хруста, чили для легкого тепла и немного рыбы или соевого соуса для соленого вкуса. Добавление половинки авокадо делает его идеальным сосудом для этого салата, его богатая кремовая текстура усиливает сладость краба.

Получите наш рецепт салата из авокадо и краба.

Waterbury Publications, Inc.

Этот домашний рамен с настоящей курицей, овощами и сваренными вкрутую яйцами наполнит ваше тело питательными веществами, а также наполнит вас белком, чтобы вы были сыты. Бонус: в нем также меньше натрия, чем в магазинном аналоге!

Получите наш рецепт куриного рамэн с грибами шиитаке и шпинатом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы дадим вам стейк и кусок сливочного масла за четверть стоимости и на 500 калорий меньше, чем у аналогичного блюда, которое вы бы заказали в стейкхаусе Outback.Еда идет вам на пользу, так что не бойтесь попробовать этот рецепт стейка на гриле!

Получите наш рецепт стейка на гриле с красным винным маслом.

Джейсон Доннелли

Этот рецепт позволяет сократить количество калорий, заменив их пюре из бобов гарбанзо и йогуртом. Сверху добавьте немного обезжиренного сыра чеддер, поставьте его в духовку на гриле, и вы сразу же получите восхитительный плавленый тунец!

Получите наш рецепт вегетарианской плавки с тунцом.

Джейсон Доннелли

Эти «ребрышки» (сделанные из нарезанных свиных отбивных без костей) настолько ароматны, что вы почти забудете, что они были приготовлены из духовки, а не из коптильни. Подавайте эти ребрышки с запеченным картофелем фри и брокколи, и все будет хорошо.

Получите наш рецепт ребрышек барбекю без костей.

Waterbury Publications Inc.

Сэндвич с открытой крышкой — это простой способ сократить количество калорий, потому что здесь используется только один кусок хлеба, так что вы все равно можете удовлетворить свою тягу к сэндвичу.Все зависит от того, что вы кладете поверх этого ломтика, и в этот горячий бутерброд с ветчиной и сыром с открытым лицом мы добавляем майонез с чипотле и яйца, чтобы получить дополнительный белок. Вы даже не пропустите этот другой кусок хлеба!

Получите наш рецепт открытого бутерброда с ветчиной и сыром с Chipotle Mayo.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Для приготовления креветок не нужно много времени, поэтому этот рецепт креветок и брокколи Instant Pot — идеальный рецепт для приготовления на скорую руку в напряженный будний вечер.Подается с рисом или рисом с цветной капустой, чтобы сохранить низкоуглеводность. Этот рецепт вам захочется повторять снова и снова.

Получите наш рецепт креветок и брокколи.

Waterbury Publications, Inc.

Нет ничего лучше, чем откусить от сочного бургера, и хотя идея разжечь гриль может показаться пугающей, на самом деле вам не обязательно готовить гамбургер таким образом. Вместо этого вы можете обжарить свою лепешку на сковороде, чтобы легко утолить тягу к бургерам.Однако мы делаем еще один шаг вперед, создавая идеальный бургер с жареными яйцами, дополненный специальным соусом, который не уступает любому, который вы найдете в ресторане.

Получите наш рецепт пан-бургера с жареным яйцом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Что можно не любить между тушеным цыпленком, успокаивающим томатным бульоном и кучей приправ?

Получите наш рецепт супа из куриной тортильи.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Наш рыбный бутерброд заменяет обработанные котлеты свежим филе тилапии, жареный с чернением и соус тартар со сливочным авокадо и хрустящей капустой.Вы не пропустите альтернативу загадочному мясу, к которому вы привыкли, так как этот бутерброд с почерневшей рыбой потрясающий.

Получите наш рецепт бутерброда с почерневшей рыбой.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Макароны с сыром — это классическое блюдо, в состав которого входят два важных ингредиента: макароны и сырный соус. Ясно, что блюдо, в котором вы заменяете макароны цветной капустой, просто по своей природе нельзя назвать «макаронами с сыром». Таким образом, хотя технически это не настоящие макароны с сыром, эти макароны и сыр из цветной капусты Instant Pot поразительно похожи на настоящие и являются идеальной альтернативой для тех, кто пытается снизить потребление углеводов.

Получите наш рецепт цветной капусты «Мак» с сыром.

Waterbury Publications, Inc.

Этот рецепт тоже очень прост — самое сложное — решить, хотите ли вы сначала попробовать миндально-вишневый, юго-западный или арахисовый сливочный и желейный топпин!

Получите наш рецепт тостов из сладкого картофеля.

Waterbury Publications, Inc.

Гашиш для завтрака — также один из любимых легких рецептов ужина! Что может быть лучше плотного завтрака? С хрустящим картофелем, свежими овощами и вкусным жареным яйцом вы не ошибетесь, если выберете эту сытную еду в любое время дня.

Получите наш рецепт итальянского хеша с яйцами.

Waterbury Publications, Inc.

Это блюдо с измельченным красным перцем и жареными на огне помидорами, а также зеленым перцем и луком разрывает вкусом и питательностью.

Получите наш рецепт яиц Диабло.

Waterbury Publications, Inc.

Конечно, традиционная паста — это здорово. Но пробовали ли вы пасту тако? Этот простой рецепт включает все, что вам нравится в тако — приправы, специи и, конечно же, сыр — и превращает их в формат пасты.Тако вторник приобретет совершенно новое значение.

Получите наш рецепт пасты с тако.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Когда у вас мало времени, Instant Pot отлично подходит для простых рецептов ужина! Этот рецепт курицы с лимоном в Instant Pot, приготовленный в курином бульоне с добавлением свежего лимонного сока, представляет собой легкий и ароматный белок, который можно добавить в вашу обеденную тарелку.

Получите наш рецепт курицы с лимоном.

Waterbury Publications, Inc.

Вы ели пиццу и ели гамбургеры. Но как насчет … пиццы-бургера? Да, это настоящая вещь, и это лучшее из обоих миров.

Получите наш рецепт пиццы-бургера на гриле.

Блейн Моутс / Ешь это, а не то!

Конечно, вы можете сделать свой собственный салат и заправить его классической заправкой, например итальянской или ранчо. Но почему бы не поднять настроение и не сделать свою собственную заправку для заправки для заправки для заправки из тыквы?

Получите наш рецепт зеленого салата с тыквенным винегретом.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Хотя большинство рыбных тако протирают и жарят (обычно с кусочком трески), приготовить рыбные тако дома намного проще, чем вы думаете. Поскольку рыба по этому рецепту не включает в себя панировку рыбного филе, вы можете сэкономить основные калории и вместо этого съесть несколько вкусных начинок.

Получите наш рецепт рыбных тако с тилапией и авокадо.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Обычно это блюдо подают с пастой, но если вы этого не хотите, этот рецепт вкусен сам по себе! Вы всегда можете приготовить этот рецепт креветок с креветками и жареными овощами.Кроме того, этот соус из креветок и креветок настолько восхитителен, что свежий кусок хрустящего хлеба идеально подходит для макания!

Получите наш рецепт креветок, креветок и пасты из лингвини.

Waterbury Publications, Inc.

Бургеры — это невероятно простые рецепты ужинов! Просто добавив немного гуакамоле и свежей сальсы, вы получите ароматный пирожок, который заставит вас чувствовать себя сытым и удовлетворенным.

Получите наш рецепт гамбургеров с беконом и чили.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Завтрак как один из наших простых рецептов ужина? Конечно! Хотя этот рецепт показывает вам, как превратить тофу в «яичницу-болтунью», вы можете использовать аналогичный метод для приготовления «говяжьего фарша» или даже добавить тофу в жаркое.

Получите наш рецепт средиземноморской схватки с тофу.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Менее чем за 30 минут вы сможете вкусно поесть для толпы с минимальными усилиями с вашей стороны! Эти фахитас из стейка Instant Pot можно подавать на теплых лепешках или на подушке из зелени с большим количеством гуакамоле.

Получите наш рецепт стейка фахитас.

Gail Watson Photography

Самый простой способ убедиться, что вы едите здоровый ужин, — это спланировать заранее.Вы можете сделать приготовление еды еще проще, купив курицу-гриль и используя ее разными способами, чтобы приготовить питательную тарелку.

Получите наш рецепт салата из курицы, капусты и белой фасоли на гриле.

СВЯЗАННЫЙ: Ваш лучший гид по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Разберите классическую чашу для буррито, удалите зерна и молочные продукты, и вы получите эту сытную и полезную чашу для буррито из говядины.Мы используем рис с цветной капустой вместо обычного риса и полагаемся на специи и овощи, чтобы усилить аромат.

Получите наш рецепт чаш для буррито из говядины.

Бри Пассано

Наслаждайтесь более здоровым взглядом на это классическое китайское блюдо на вынос с помощью нашего простого в приготовлении рецепта апельсиновой курицы.

Получите наш рецепт апельсиновой курицы.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Если вы не в настроении для чили на основе говядины, почему бы не выбрать более постный белок и вместо этого попробовать этот белый куриный чили в Instant Pot? Кроме того, используя удобный Instant Pot, вы можете насладиться дымящейся миской чили чуть менее чем за 30 минут.Серьезно, вот и все!

Получите наш рецепт белого куриного чили.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом рецепте запеченной куриной грудки вы запечете мясо с помидорами и каперсами, а затем оливковое масло полейте курицу пикантным бульоном; это сохранит мясо влажным и, в конечном итоге, придаст ему как крупную текстурную начинку, так и очень насыщенный соус, который можно полить сверху.

Получите наш рецепт запеченной курицы с помидорами и каперсами в средиземноморском стиле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Морские гребешки лучше всего подавать с простыми и прочными ингредиентами, которые подчеркивают их естественный тонкий вкус. Они являются прекрасным источником постного белка, их очень легко приготовить, и они отлично сочетаются как с яркими, так и с тонкими ароматами.

Получите наш рецепт обжаренных морских гребешков с белой фасолью и шпинатом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Поработайте с простотой песто, добавив в него сливки, и вы сможете попрощаться со своими шансами на здоровое питание.Когда вы готовите ньокки с соусом песто, возьмите 2 столовые ложки на тарелку и добавьте несколько полезных добавок, таких как помидоры и стручковые бобы, чтобы сбалансировать чашу.

Получите наш рецепт ньокки песто с зеленой фасолью и помидорами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы думаем, что наша версия классического клуба — ветчина, индейка, бекон и поджаренный майонез — понравится любому в доме. Кроме того, это один из наших любимых простых рецептов на ужин!

Получите наш рецепт клубного сэндвича с Супер Майо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Комбинация греческого йогурта и половинки придает сочность соуса и прекрасную бархатистую текстуру, не утяжеляя ее в этом сливочно-грибном рецепте курицы.

Получите наш рецепт курицы с грибами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Почему все больше людей не готовят еду в пакетах — одна из величайших загадок кулинарного мира. Это не только один из самых полезных и простых способов приготовить рыбу, курицу и овощи, но и обилие ароматного пара внутри пакета означает, что ваша еда останется восхитительной, даже если вы ее переварите.Кроме того, здесь нет кастрюль или сковородок, которые нужно мыть — просто выбросьте фольгу в мусорное ведро и двигайтесь дальше.

Получите наш рецепт пакетика морского окуня.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эта запеченная в духовке рыба по-прежнему заправлена ​​маслом, но с панировочными сухарями, которые придают приятный хруст и насыщенность жареной пищи, не нарушая при этом присущий самой рыбе вкус или питательные вещества.

Получите наш рецепт рыбы с панировочными сухарями с пряностями.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эта тайская классика (называемая гай пад грапоу) приобретает свой вкус благодаря перцу чили, чесноку и свежим травам — источникам питания, которые, как известно, ускоряют метаболизм.

Получите наш рецепт пряного тайского цыпленка с базиликом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот жареный сэндвич с курицей придает героический вкус за счет использования чимичурри, соуса на основе аргентинских трав, который придает коже обуви изысканный вкус, наряду с твердым вспомогательным составом из сладкого перца, острого сырого лука и перечной зелени. .

Получите наш рецепт сэндвича с курицей на гриле с соусом чимичурри.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Наша версия курицы маргариты, блюдо, которое вы можете съесть на столе за 20 минут, содержит все те же навороты (сыр! Сальса! Шипение!), За вычетом всех дополнительных калорий и долларов, потраченных на ест в ресторане.

Получите наш рецепт курицы Маргарита.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Вы можете играть с начинкой по своему усмотрению, но это действительно путь к истинному успеху энчилады.

Получите наш рецепт энчиладас с курицей с красным чили.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Чтобы смягчить воздействие Альфредо, мы обращаемся к нашему старому другу бешамель, который создает густой сливочный соус без калорий жирных сливок и излишка масла.

Получите наш рецепт феттучини Альфредо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Украсьте свой обычный хот-дог этими полезными и сытными ингредиентами для легкого ужина в будние дни.

Получите наш рецепт мексиканских хот-догов.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом рецепте жареного лосося используются соевое масло и имбирь, чтобы добавить пикантный вкус и сохранить суперпродукт супер полезным и вкусным. Кроме того, вы сэкономите почти 400 калорий, если будете сами шеф-поваром!

Получите наш рецепт жареного лосося с имбирем и соевым маслом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Вам понадобится немного хлеба, чтобы протереть чесночное оливковое масло на дне кастрюли. Вы знаете, это лучшая часть!

Получите наш рецепт испанских креветок с чесноком.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это классика Нью-Йорка без рогалика. Все великолепные ароматы, которые делают этот завтрак таким сытным, все еще здесь — богатство копченого лосося, кусочек лука и каперсов, сладость помидора, — но, отказавшись от огромного рогалика в пользу тостов из цельнозерновой муки, вы сэкономите около 200 калорий и обменяйте тонну рафинированных углеводов на увеличение количества клетчатки.

Получите наш рецепт бутерброда с копченым лососем.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В нашей версии используется нежный, сильно мясистый стейк из юбки, проволоне и три карамелизованных овощей, чтобы сделать титаны чизстейка еще лучше (примерно на 500 калорий).

Получите наш рецепт филадельфийского чизстейка с карамелизованными овощами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Рыбе не нужно много, чтобы она была вкусной, пока она свежая, и наш простой острый африканский перечный соус (называемый хариссой) подходит для этого жареного блюда махи-махи.Благодаря всего лишь нескольким ингредиентам, он придает насыщенный вкус, а также полезные для сердца жиры и чудовищную дозу витамина С любому белку, приготовленному на гриле, которого он касается.

Получите наш рецепт махи-махи на гриле с соусом из красного перца.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом классическом рецепте сочетаются слегка горьковатый, перечный рабе из брокколи (или, если вы не можете найти рабе, обычный брокколи) и нежирную крошенную колбасу с орекьетте, небольшими ушками из макарон, которые прекрасно сочетаются с соусом.

Получите наш рецепт орекьетте с брокколи рабе.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Баланс сливочного кокосового молока, сладких кубиков тыквы и нежного тепла порошка карри может заставить самого преданного мясоеда забыть, что он ест только овощи.

Получите наш рецепт карри с цветной капустой и тыквой.

Чтобы узнать больше, не пропустите эти 108 самых популярных газированных напитков, ранжированных по степени токсичности.

Карри в спешке Рецепт

Карри в спешке

Порций по рецепту: 4
Калорий: 505,2

% дневная стоимость *

белок: 29,5 г 59%

углеводы: 73.1 г 24%

пищевые волокна: 33,4 г 134%

сахара: 7,5 г

толстый: 10.7 г 16%

насыщенный жир: 5,5 г 28%

витамин а ме: 5854,1IU 117%

эквиваленты ниацина: 8 мг 62%

витамин b6: 0.7 мг 45%

витамин C: 20 мг 33%

фолиевая кислота: 528,5 мкг 132%

кальций: 177 мг 18%

утюг: 11.7 мг 65%

магний: 166,4 мг 59%

калий: 1428,4 мг 40%

натрий: 587.4 мг 24%

тиамин: 0,5 мг 52%

калории из жира: 95,9

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

9 быстрых, сытных блюд, чтобы обуздать сахарный сбой на Хэллоуин

Если вы отправитесь на ежегодную прогулку по окрестностям Хэллоуина, это может закончиться тем, что вам придется слишком много окунуться в мешок для подарков и подарков. К сожалению, перекус конфетами и шоколадом может привести к резкому скачку уровня сахара в крови, из-за чего вы будете голодны и захотите больше сахара — порочный круг.Главное — съесть богатую клетчаткой и белком пищу, прежде чем отправиться в путь с гулями и гоблинами. Поскольку угощение является приоритетом , ужин должен быть быстрым и легким. Эти блюда соответствуют всем требованиям и позволят стаду в костюмах подпитаться, чтобы преследовать «капюшон» после захода солнца. Счастливого Хэллоуина!

Мультиварка может стать вашим лучшим другом в такие напряженные дни, как Хэллоуин. Просто оберните куриные бедра сладким и пряным сухим растиранием и выложите на вставку, пока пьете утренний кофе.Установите низкую температуру и получите хрустящую нежную курицу. Подавайте несколько бедер рядом с этим острым, богатым клетчаткой соусом Коул Слоу с заправкой из семян мака.

Заправка в этом рецепте салата из курицы содержит йогурт с добавлением белка и полезных для кишечника пробиотиков. Клюква и нарезанные кубиками груши добавляют сладости, которую дети поднимают вверх большим пальцем, и все это заправлено в ручной лаваш из цельнозерновой муки. Подавайте эти карманы с картофелем, запеченным с чесноком, или с этим лимонным морковным салатом из тертой моркови.

Если вы ищете что-то более изысканное (но все же быстрое) для еды перед игрой на Хэллоуин, попробуйте этого простого жареного лосося. Вынутый из духовки подается с кус-кусом из имбирных абрикосов, заправленным лимонно-йогуртовым соусом и поджаренными кешью.

Жаркое с перемешиванием обеспечивает отличный вкус за короткое время, что делает его надежным вариантом для быстрого приготовления еды. В этой версии нет такого уровня нагрева, как у большинства сычуаньских рецептов, что делает ее отличным выбором для самых маленьких.Тофу и стручковая фасоль содержат растительный белок, и, когда его подают с коричневым рисом, это блюдо поражает все ноты, чтобы сахар не падал на веревки.

Соленые каперсы и уксус придают остроту соусу из свежих томатов и баклажанов в сковороде по этому легкому итальянскому рецепту. Когда он будет готов, выложите соус ложкой в ​​миску с богатой клетчаткой пастой из цельной пшеницы и свежей зеленью. Это блюдо наверняка подпитывает ваших любителей трюков, если они стучатся в двери до позднего вечера.

Кофта, по сути, фрикаделька со специями с Ближнего Востока, превращается в шашлык и готовится на гриле, что делает их более интересными.Йогурт и соус для окунания тахини можно также полить зеленым салатом или досками кабачков на гриле.

Нежирный фарш из индейки — основа этих ярких оберток. Когда индейка будет готова, настройте станцию ​​для упаковки нарезанной моркови, капусты и зелени, чтобы дети сами себя обслуживали, пока вы надеваете свой костюм.

Превратите оставшиеся макароны из цельнозерновой муки в обильный «завтрак на ужин» в этой еде, приготовленной на одной сковороде. Яйца взбиваются со свежей зеленью и тертым пармезаном, смешиваются с макаронами и готовятся прямо на плите до золотистого цвета.Чтобы усилить вегетарианский фактор, добавьте немного обжаренной зелени или нарежьте дольками и подавайте вместе с сытным салатом из капусты.

Запеченные, а не жареные, эти здоровые хрустящие блюда понравятся публике. Если вы из тех, кто планирует наперед, сделайте двойную партию и заморозьте несколько тендеров на противне, чтобы разогреть их до начала доставки конфет. Их можно положить в лаваш с зеленью, нарезать салатом или поджарить с моцареллой и окунуть в томатный соус с банками, чтобы быстро попробовать куриный пармезан.

25 полезных рецептов, которые можно приготовить за 5 минут или меньше

Нет времени? Это не значит, что вы не можете съесть что-то домашнее и вкусное. Сара Брили представляет 25 простых советов по здоровому питанию.

1. Кускус из гороха и фасоли

Положите в кастрюлю замороженный горох, замороженные бобы и сушеный кускус в равных количествах. Залить кипятком и тушить 3 минуты. Взбить вилкой и смешать со свежей мятой, базиликом и большим количеством черного перца.

Или, если у вас есть 10 свободных минут, попробуйте наш рецепт салата из моркови и кускуса (на фото) или салата из рыбы и кус-кус.

2. Салат из свеклы и чечевицы

Смешайте высушенную готовую вареную свеклу (не в уксусе) с банкой осушенной чечевицы (выберите ту, которая не содержит добавленной соли), чайной ложкой готового соуса из хрена и небольшим количеством нарезанного зеленого лука, чтобы получился солидный салат в считанные минуты — идеально подходит для упаковки обеды.

3. Быстрая домашняя запеченная фасоль

Слейте воду из банки каннеллини или масляных бобов (выберите ту, без добавления соли).Нагрейте томатную пассату и половину чайной ложки копченой паприки. Подавайте с тостами, посыпав сверху яйцом-пашот, если хотите.

Или, если у вас есть немного больше времени, попробуйте наш еще более вкусный рецепт домашней запеченной фасоли с яйцом-пашот.

4. Каша

Для приготовления каши в кастрюле требуется всего несколько минут, а в микроволновой печи — еще меньше. Вместо того, чтобы добавлять сахар или соль, посыпьте горсткой (80 г) свежих ягод или других фруктов, чтобы одновременно получать одну из своих 5-дневных диет.

5. Паста с помидорами черри и рукколой

Сварите сушеные спагетти быстрого приготовления (или макароны другой формы, или свежие макароны) в соответствии с инструкциями на упаковке. Пока это происходит, вымойте небольшую корзину помидоров черри на человека и разрежьте каждый помидор пополам. Слейте воду из макарон и сразу же добавьте помидоры и горсть рукколы на человека. Подавать сразу. Замените пасту на кус-кус или пакет заранее приготовленного цельнозернового риса, если хотите.

6. Домашний хумус

Хумус — это, несомненно, провал десятилетия, без которого не обходится ни один уважающий себя пикник или вечеринка с напитками.Он так же хорош на тостах, как начинка для сэндвичей или картофельная начинка в мундире. Но зачем покупать его, если можно сэкономить и сделать более полезную версию самостоятельно за считанные минуты? Сделайте наш классический рецепт хумуса или чего-нибудь другого, попробуйте хумус из свеклы (на фото).

7. Измельченный авокадо и вялый шпинат

Разогрейте шпинат в микроволновой печи или нагрейте на сухой сковороде в течение 2 минут или пока он не завянет. Очистите авокадо, добавьте немного лимона и разомните. Выложите авокадо и шпинат на тосты.Вы можете добавить сверху жареных помидоров и яйца-пашот, если у вас есть время.

8. Огурец (или картофель) раита

Освежающий соус из йогурта и огурца одинаково хорош как соус к крудите или цельнозерновому хлебу питта, или как гарнир к острой пище. На приготовление нашего рецепта огуречной райты нужно несколько минут.

Если у вас остались остатки вареного картофеля, попробуйте наш более необычный рецепт картофельной раиты.

9. Быстрая пицца питта

Поджарьте хлеб питта из непросеянной муки (для максимальной скорости делайте это в тостере, предварительно разогревая гриль).Намазать каждую питту томатным пюре или пассатой. Сверху выложите немного обезжиренной моцареллы, вырванной из шарика, и нарезанного помидора. Необязательными дополнительными начинками являются консервированная кукуруза (без добавления соли и сахара), нарезанный зеленый лук или нарезанные шампиньоны. Поставьте под разогретый гриль на 3 минуты или пока сыр не растает.

Нравится, как это звучит? Ознакомьтесь с нашим рецептом пиццы питта с курицей и перцем (на фото).

10. Мексиканский салат (или обертка)

Смешайте банку с сушеной черной фасолью с половинками помидоров черри, нарезанным зеленым луком (или красным луком) и половиной нарезанного авокадо.Добавьте немного нарезанных свежих листьев кориандра и немного сока лайма. Подавать как гарнир или к легкому обеду, или использовать как начинку для оберток из тортильи.

11. Стейки из свежего тунца (обжаренные на сковороде)

ducan c / Via Flickr

Свежий тунец следует готовить недолго, поэтому он идеально подходит для быстрого приготовления. Разогрейте сковороду или сковороду с антипригарным покрытием и готовьте каждый стейк по 1-2 минуты с каждой стороны. Внутри он все равно должен быть розовым или красным.Подавать с зеленым салатом или с кускусом из гороха и мяты.

12. Салат Puy из чечевицы

Опустите банку чечевицы в воду. Смешайте с разрезанными пополам помидорами черри, нарезанным огурцом и кубиками обезжиренного сыра фета.

13. Жареный рис со специальным перемешиванием

Нагрейте на сковороде чайную ложку масла. На сильном огне обжарьте тонко нарезанный перец или грибы, замороженный горох, ростки фасоли и нарезанный зеленый лук в течение 2–3 минут. Добавьте немного оставшегося или готового риса и жарьте, помешивая, еще пару минут или пока рис не станет горячим.Добавьте семена кунжута и острый соус чили, если хотите немного оживить его.

Не очень торопитесь? Получите наш рецепт легкого жареного риса с яйцами (на фото) или специального вегетарианского жареного риса.

14. Супербыстрый фасоль чили

Возможно, это не самый изысканный перец чили из когда-либо приготовленных, но он помогает, когда время играет важную роль. Слейте воду из банки с фасолью (выберите ту, без добавления соли) и положите в кастрюлю с банкой нарезанных помидоров, 1 чайной ложкой молотого кориандра, 1 чайной ложкой молотого тмина и порошка чили по вкусу.Варить пять минут. Ешьте отдельно или с готовым цельнозерновым рисом, цельнозерновыми тостами или картофелем в мундире (в микроволновке) с нарезанными свежими помидорами и огурцом.

15. Гренки с толченым горошком и яйцом пашот

Замороженный горох разморозить и размять (или взбить в блендере). Добавьте свежую мяту и черный перец. Выложить на горячие тосты и сверху выложить яйцом-пашот. Отлично подходит для завтрака, обеда или ужина.

16. Паштет из сардины

Банка сардин составляет основу этого быстрого паштета, который отлично подходит для легкого обеда или ужина.

17. Ролл из яиц и помидоров

Яйца, сваренные вкрутую, выдержать несколько дней в холодильнике. Если у вас остались вареные яйца, сделайте эти легкие обертки из яиц и помидоров (на фото).

18. Паста из тунца и кукурузы

Сварите сушеные фузилли быстрого приготовления (или макароны другой формы или свежие макароны) в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду после приготовления, оставив немного воды для макарон. На слабом огне смешайте пасту с нежирным мягким сыром, консервированным тунцом в родниковой воде, консервированной кукурузой (без добавления сахара и соли) и свежемолотым черным перцем, при необходимости добавив немного воды для пасты.Подавайте к столу с зеленым салатом, как только он прогреется.

19. Фасоль и зелень

Измельчите савойскую капусту и варите три минуты. Слейте воду и смешайте с консервированной фасолью или чечевицей по вашему выбору (выберите сорт без добавления соли), нарезанным помидором (по желанию), большим количеством лимонного сока и большим количеством черного перца.

20. Гаспачо

Johnida Dockens / Via Flickr

Есть много разных версий гаспачо, охлажденного испанского супа, который не нужно готовить.У вас не будет времени охладить его, но иногда его подают с кубиками льда (или, если ваши ингредиенты прямо из холодильника, они все равно должны быть достаточно прохладными).

Положите в блендер очень спелые помидоры с красным перцем (без семян), кусочком огурца, зубчиком чеснока, половиной красного лука (или несколькими зелеными луковицами) и небольшим количеством уксуса хереса или красного винного уксуса. Хорошо перемешайте и добавьте холодную воду, если нужно разбавить. Подавать холодным, сбрызнув оливковым маслом. Если у вас нет приличных свежих помидоров, используйте вместо них пассату.

Не уверены насчет холодного супа? Если у вас есть немного больше времени, попробуйте один из других наших супов в средиземноморском стиле, например, итальянский хлебный суп или суп из жареных помидоров и чечевицы.

21. Зеленая фасоль с чесноком и имбирем

Нагрейте на сковороде чайную ложку масла с французской фасолью, очищенным, нарезанным чесноком и мелко нарезанным или натертым свежим имбирем. Обжарить, помешивая, на сильном огне в течение минуты, затем добавить столовую ложку воды, накрыть крышкой и дать пару минут три. Бобы по-прежнему должны быть al dente.Подавать как гарнир или с нашим специальным жареным рисом (вверху).

22. Домашняя томатная сальса

Алан Левин / Via Flickr

Свежие помидоры (красные или зеленые) нарезать небольшими кусочками и смешать с мелко нарезанным красным перцем, красным луком и свежим перцем чили (или порошком чили) и несколькими листьями кориандра (по желанию). Используйте в качестве заправки для крудите или хлебных палочек, или чтобы оживить бутерброды.

23. Брускетта из белой фасоли

Поджарьте немного деревенского хлеба.Слейте воду из банки с фасолью каннеллини (выберите ту, без добавления соли) и добавьте несколько готовых обжаренных красных перцев из банки, нарезанных небольшими полосками. Если хотите, добавьте немного петрушки и чайную ложку оливкового масла, сбрызнутого сверху.

24. Авокадо с тунцом

Очистите авокадо и разрежьте пополам. Заполните полость каждой половинки консервированным тунцом в родниковой воде (слить). Сбрызните нашей заправкой для салатов с лимонными травами Heart Matters.

25. Обертка из сладкой кукурузы, помидоров и авокадо

Нарежьте авокадо и полейте его небольшим количеством лимонного сока.Выложите в лепешки тортильи с консервированной кукурузой (без добавления сахара и соли) и нарезанными помидорами.

.