Эти ванильные вафли станут отличным выходным предпраздничным завтраком. Ароматные, хрустящие, с пряными фруктами. Готовить можно как тонкие вафли, так и толстые, тесто универсальное.

Нам понадобится:

• 100 г сливочного масла
• 50 г сахара
• 2 яйца
• 130 г муки
• 0,5 ч.л. разрыхлителя
• щепотка соли
• ванильный сахар по вкусу
• 1 яблоко и 1 груша
• молотая корица, гвоздика, мускатный орех, цедра цитрусовых и т.д.
• 1 с.л. мёда

Способ приготовления

1. Мягкое сливочное масло взбиваем в блендере с сахаром, ванильный сахаром и щепоткой соли до пышности.
2. По одному добавляем яйца, взбивая после каждого.
3. Постепенно, небольшими порциями, всыпаем муку с разрыхлителем, взбивая в процессе.
4. Тесто должно получится гладким и однородным.
5. Оставляем его на 10 минут «отдохнуть».
6. Тем временем яблоко и грушу нарезаем тонкими дольками. Выкладываем в сотейник, добавляем мёд и пряности, провариваем до мягкости.
7. Выпекаем вафли в вафельнице, подаём с пряными фруктами и ложечкой сметаны.

Автор: www.njama.ru

Хрустящие ванильные вафли для завтрака в выходные дни

Хрустящие снаружи, воздушные внутри, этот рецепт хрустящих ванильных вафель идеально подходит для приготовления вафель на выходных.

Смех вырвался из гостиной, полный и радостный, гармония голосов. Кто-то спрашивает, какого они цвета. Ответ. Больше смеха.

Однажды поздно вечером в пятницу, когда мои дети и их друзья играли в агрессивную игру Уно, меня охватило счастье.

Когда мы переехали в Мэн, я много думал о том, чтобы завести новых друзей. Найдут ли они новых друзей, с которыми они связались, как те, что были у них в Коннектикуте? Было бы легко заводить друзей? Или большой вызов? Будут ли они в порядке?

Так что смех в гостиной означал успех. Это означало, что у нас все в порядке.

Мой дом никогда не будет безупречным. И всегда будет что-то, что будет забыто (последний раз: воздушные шары для вечеринки моей дочери).Но это нормально. Я прощаю себя за упакованные коробки, неразвешенные картины и иногда грязные кухонные столы. Это не главное в нашей жизни.

Поощрять моих детей заводить, поддерживать и развивать дружеские отношения.

Эти моменты, подобные тем, когда они недавно играли в Uno, делают жизнь особенной, запоминающейся и радостной. Я так рада, что жизнь здесь такая.

Я рад, что у моих детей есть хорошие друзья, с которыми весело проводить ночевки.

Я делаю вафли — Ванильные вафли

А по утрам после ночевок я вынимаю вафельницу — мою вафельницу «Звезда Смерти», кстати — для моих любимых вафель.Потому что ночевки и вафли? Они идут вместе.

Этот рецепт появился случайно — у меня были жирные сливки, которые нужно было использовать, и мало молока. Добавьте немного ванильного экстракта и дополнительный разрыхлитель… и у вас получится нечто прекрасное.

Хрустящие снаружи и воздушные внутри. Эти хрустящие ванильные вафли достаточно твердые, чтобы выдержать все виды начинки, но достаточно сытные, чтобы не нуждаться в тоннах начинки. И они тоже легкие — всегда хорошо.

Густые сливки в тесте делают их жирными и пышными. Сытное добавление разрыхлителя делает их воздушными. А смазывание вафельницы маслом делает их восхитительно хрустящими.

Но на самом деле вафли — это просто сладкое завершение приятного времяпрепровождения с друзьями.

Ингредиенты

• 2 больших яйца
• 2 стакана муки общего назначения
• 1 стакан густых сливок
• 1 стакан молока
• 1/2 стакана растительного масла
• 1 1/2 столовой ложки разрыхлителя
• 1 столовая ложка сахара
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/4 чайной ложки кошерной соли

Инструкции

1. Разогрейте вафельницу во время приготовления теста для вафель.Также разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту, поставив противень на среднюю полку.
2. В чаше стационарного миксера, оснащенного насадкой-венчиком, взбейте яйца на высокой скорости, пока они не станут бледно-желтыми и воздушными – около 3-4 минут.
3. Добавьте муку, молоко, масло, разрыхлитель, сахар, ванильный экстракт и соль в чашу стационарного миксера. Взбивайте до тех пор, пока смесь не станет однородной, при необходимости соскабливая со стенок и дна миски.
4. Смажьте вафельницу маслом, чтобы предотвратить прилипание (и получить хрустящую корочку снаружи). Вылейте тесто на вафельницу, стараясь не переполнить ее. Готовить до румяности и готовности. Переложите вафли на противень. Повторяйте, пока все тесто не будет использовано.

Примечания

Для подачи: предложите сироп или сиропы, ягоды, взбитые сливки и другие начинки по желанию.

Медово-ванильные вафли рецепт | На кухне Дженни

Рецепт «Мои воскресные лучшие вафли» — лучший рецепт на этом сайте, независимо от дня, недели или года — это всегда будут вафли.Это заставляет меня немного посмеяться, потому что вафли против блинов были частыми спорами в нашем доме, когда Майкл был жив. Он любил, то есть любил с большой буквы, вафли. В то время Изабелла всегда была командной. Вирджиния и я всегда были командными яйцами.

Времена изменились, как и наша семья, по крайней мере, с точки зрения того, сколько мест занимает наш обеденный стол. Несколько месяцев назад в припадке я передвинул четвертый стул на чердак. Звучит безумно, я уверен, но я просто не мог вынести пустой стул, уставившийся на меня. В августе этого года будет шесть лет, а я все еще борюсь с дырой в своем сердце и в нашей семье, и после всего этого времени я знаю, что чувство «того, что должно было быть» останется навсегда. В некоторые дни они не такие громкие, в другие, ну, в другие дни все, что я могу сделать, это держать голову высоко и пережить день. И это нормально. Минусы напоминают мне ценить максимумы еще больше.

Когда дело доходит до вафель, все изменилось, и Изабелла вместе со своим отцом участвует в командных вафлях. Конечно, поскольку братья и сестры обязаны никогда ни в чем не соглашаться, Вирджиния теперь в команде.Мне? Я по-прежнему предпочитаю яйца, но вафли занимают второе место, особенно с домашним джемом или летними сладкими ягодами (здесь мы ооочень близки к первой клубнике сезона).

Недавно я изменил свой любимый рецепт вафель и решил использовать мед вместо тростникового сахара. Ух ты. Полное изменение игры для меня, и я думаю, что это означает, что яйца получают серьезную конкуренцию. Попробуйте этот немного новый рецепт и дайте мне знать, за какую команду вы будете болеть в воскресенье утром.

Другие рецепты завтрака на кухне Дженни

Картофель и яйца

Шоколадно-банановые кексы

Гречневые вафли

Лимонные блины с маком и пахтой

Лучшее печенье на пахте

Хлебный пудинг с малиновым круассаном

Медово-ванильные вафли

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 15 минут

• 1 3/4 стакана 262 г муки
• 1 столовая ложка 15 г разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 3/4 стакана 414 мл молока
• 2 больших яйца
• 1 палочка растопленного сливочного масла 370 грамм 1122
• 2 столовые ложки 40 г взбитого сливочного меда
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

• Смешайте муку, разрыхлитель и соль в миске среднего размера. В другой миске взбейте молоко, яйца, растопленное масло, мед и ванильный экстракт. Вылейте молочную смесь на сухую смесь и перемешайте вилкой, пока она не смешается. Дайте постоять пять минут, чтобы «проявиться» (просто причудливое слово для активации разрыхлителя).

• Тем временем разогрейте вафельницу. Налейте или разлейте достаточное количество теста, чтобы покрыть примерно 2/3 поверхности (остальное растечется, как только вы закроете крышку). Большинство вафельниц имеют удобную подсветку, которая загорается или выключается, сигнализируя о том, что вафли готовы.Верный признак готовности — когда вы видите, что весь пар перестал выходить.

Ванильные вафли со специями и маскарпоне Рецепт

Ароматы ванили и душистого перца прекрасно сочетаются друг с другом, и это сочетание хорошо подходит для этих легких хрустящих вафель. Для разнообразия мы добавили к ним ложку слегка приправленного сыра маскарпоне вместо масла и немного посыпали душистым перцем.

• 2 стакана муки общего назначения
• 2 столовые ложки сахара
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки молотого душистого перца, плюс еще немного для украшения
• 1/4 чайной ложки корицы
• 7 корица

  7 3/4 стакана молока, нежирного

• 6 столовых ложек масла
• 2 больших яйца, слегка взбитых
• 2 чайных ложки ванильного экстракта

молоко

• Сначала приготовьте смесь для начинки, смешав маскарпоне, молоко, ванильный экстракт, сахар и корицу в небольшой миске до получения однородной массы.Охладите до готовности к использованию.

• Разогрейте духовку до 200°F и предварительно разогрейте электрическую вафельницу.

• В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и молотый душистый перец. В отдельной миске смешайте молоко, масло, яйца и ванильный экстракт. Добавьте к сухим ингредиентам и перемешайте до однородности. Дать тесту постоять 10 минут.

• Для вафель диаметром 6-1/2 дюйма вылейте 1/2 стакана теста на вафельную пластину, равномерно распределив его термостойким шпателем в пределах 1/4 дюйма от краев.Аккуратно закройте крышку и выпекайте вафли до хрустящей корочки и золотистого цвета.

• Пока они готовятся, переложите вафли на противень и поставьте в теплую духовку. Выложите вафли по отдельности, сверху добавьте столовую ложку маскарпоне и посыпьте сверху молотым душистым перцем. По желанию подавайте с кленовым сиропом.

Курс: завтрак и бранч

Кухня: американская

веганские вафли с кленовой ванилью

Что может быть лучше обильного завтрака из веганских вафель с кленовой ванилью? Этот рецепт обязательно станет любимым.

Мы любим здесь есть вафли, и какое-то время мне было трудно, когда я не мог есть ни глютен, ни яйца.Яйца по-прежнему не входят в список, но теперь, когда я могу есть муку из полбы, легко приготовить легкие и пышные вафли.

Я провел некоторое время, экспериментируя, пока не придумал рецепт, который подходит для нашей диеты и не слишком пресный. Эти веганские кленово-ванильные вафли такие вкусные! Кажется, что там много разрыхлителя, но он действует как замена яйцам, поскольку заставляет тесто немного подниматься. Дэррил говорит, что это лучшие вафли, которые он когда-либо ел. 🙂

На самом деле, мы готовим эти веганские вафли с кленовой ванилью так часто, что наша дешевая вафельница, кажется, изнашивается.В списке есть новый… Мне интересно, могут ли квадратные вафли

Веганские кленово-ванильные вафли.

Рецепт веганских кленово-ванильных вафель из муки полбы. Вкусный домашний завтрак.

Инструкции

1. Смешайте ингредиенты в миске и дайте им подняться в течение нескольких минут, пока нагревается вафельница. Разрыхлитель вздувает тесто.

2. Не забудьте хорошо смазать вафельницу, мы использовали масло канолы, и снова наносите его после приготовления каждой вафли.

3. Подавать с кленовым сиропом или ягодами.

Пищевая ценность

Веганские кленово-ванильные вафли.

Количество на порцию

Калорий 362 Калорийность жира 207

% дневной нормы*

FAT 23G 35249 23G 35%

Насыщенные жиры 2G 13%

натрий 401 мг 17%

Калий 1007 мг 29% 9000 мг

Углеводы 36г 12%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 13 г 14%

Белок 2 г 4%

Кальций 449 мг 45%

Железо 1. 9 мг 11%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Эти веганские вафли с кленовой ванилью:

• простой в изготовлении
• легкий и пушистый
• идеально подходит для завтрака в выходные дни

Конечно, вы можете изменить их, если хотите! Вы можете использовать подсластитель по вашему выбору и муку по вашему выбору. Я не знаю, подойдет ли здесь безглютеновая мука. Если вы попробуете это, дайте мне знать, как это происходит!

Мы тоже любим их со свежими фруктами! Они идеально подходят для бранча выходного дня или завтрака.