Закуска канапе на шпажках: 10 оригинальных рецептов канапе — Лайфхакер

Канапе, 48 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Цельнозерновой хлеб 100 г

Сыр моцарелла 150 г

Цукини 1 штука

Помидоры черри 12 штук

Красный сладкий перец 1 кг

Оливковое масло 4 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Зеленый лук 5 стеблей

Красный перец чили 3 г

Кинза 6 стеблей

Листья мяты 6 штук

Лимон 2 штуки

Канапе на шпажках: пошаговый рецепт с фото

Канапе — это изящная и вкусная альтернатива грубым бутербродам. Такая закуска, как правило, подаются на шпажках и имеет диаметр всего 3-5 сантиметров. Основой для канапе могут стать испеченные кусочки слоеного теста, а также гренки из ржаного или пшеничного хлеба, а в качестве основных ингредиентов используются овощи, рыба, мясо или сыры, а также всевозможные фрукты и овощи.

Миниатюрные бутербродики очень просто готовятся, при этом они украсят собой любой праздничный стол, идеально подойдут для фуршетов. Также они могут стать прекрасной закуской для внезапно нагрянувших в дом гостей. Читайте ещё: Луковые кольца в кляре рецепт с фото.

Праздничный стол накрывается после каждого мероприятия. Маленькие бутерброды, которые носят название канапе можно встретить на каждом столе. Начало этот крошечный бутерброд берет во Франции. Простыми словами, канапе должно полностью помещаться в рот, если его нужно откусывать несколько раз, то это имеет привычное название – бутерброд. В наше время — это самостоятельный раздел кулинарии, его сложность в конкретных случаях похожа на кондитерку.

Канапе на шпажке по венгерски 

Ингредиенты:

• 300 грамм батона,
• 100 грамм сливочного масла,
• 100 грамм твердого сыра,
• 1 столовая ложка каперсов,
• чайная ложка красного перца,
• оливки.

Пошаговое приготовление:

1. Смешиваем тертый сыр и сливочное масло, солим и перчим полученную массу, добавляем к ней измельченные каперсы.
2. Смесь намазывается на ломтики белого хлеба толщиной примерно 0,5 и шириной в три сантиметра, после чего миниатюрные бутерброды следует на несколько минут поместить в духовку.

Канапе на шпажке итальянский рецепт

Ингредиенты:

• один обычный и четыре помидора черри,
• белый хлеб,
• пару ложек легкого майонеза,
• яйцо,
• несколько листьев базилика,
• панировочные сухари,
• небольшое количество растительного масла,
• соль и красный перец.

Пошаговое приготовление:

1. Для этих целей можно воспользоваться стаканом.
2. Далее нарезаем помидор крупными кольцами, после чего в течение пары минут обжариваем каждый кусочек в смеси из взбитого яйца и панировочных сухарей.
3. Готовим из хлеба хрустящие гренки, смазываем их приправленным перцем и солью майонезом, а сверху кладем ломтик помидора и листик базилика.
4. Осталось с помощью шпажки закрепить на канапе половинку свежей помидорки черри.
5. Изысканная и оригинальная закуска готова!

Канапе с яйцами и грибами

Ингредиенты:

• 100 грамм любого хлеба,
• сваренное вкрутую яйцо,
• 50 грамм маринованных грибов,
• 1 чайная ложка горчицы,
• зелень петрушки,
• зеленый лук,
• соль.

Пошаговое приготовление:

1. Хлеб поджариваем и даем ему немного остыть, после чего нарезаем маленькими ломтиками.
2. Грибы следует очень мелко порезать, оставив несколько штук для украшения канапе, после чего их нужно приправить горчицей, зеленью и солью, а затем соединить с размельченным яичным желтком.
3. Теперь на каждый ломтик хлеба помещаем кусочек белка, затем измельченные грибы и мелко порезанный зеленый лук.
4. Сверху украшаем канапе небольшими грибами и закрепляем закуску шпажкой.
5. Так же очень приятны на вкус канапе на шпажках с креветками, с ветчиной или колбасой и оливками.

Канапе для детей на день рождения

Пошаговое приготовление:

1. Довольно креативное, картофельное пюре, украшенное одинаковыми канапе. Всё вместе похоже на образ ежика. Наверх шпажки насадите оливку, остальное по вашей фантазии.
2. Для этого канапе нужны: колбаса, хлеб, сыр и масло. Сыр нарежьте так, чтобы вышли паруса, остальные ингредиенты будут в основе корабля. Для детского праздника такие бутерброды самое оно.
3. Данное канапе можно назвать шедевром. Все ингредиенты по приемлемой цене, и продаются в любом супермаркете. Нужно лишь обработать оливку и начинить ее сыром – это будет живот пингвина. Вареная морковь будет применяться для клюва и ножек. Для детей это станет отличной забавой.
4. Достаточно иметь форму для печенья, и такое канапе вы сделаете без проблем. Чтобы составляющие держались, можно промазать их майонезом. Сложите всё друг на друга и затем сделайте форму сердечка. Довольно необычно и романтично будет это выглядеть на столе.

Канапе из фруктов

Пошаговое приготовление:

1. Вариант с виноградом. Кусочки сыра нужно сделать цилиндрической формы, поможет в этом любая пластиковая бутылка или иная подходящая деталь. Лучше всего под такое канапе подходит магазинная брынза, которая слегка резиновая.
2. Следующий тип с беконом, внутри которого находится чернослив.
3. Здесь креветки, но в них находится манго. Маринадом для них было оливковое масло с красным перцем. Манго слегка поджарено. Можно вместо него взять тыкву – цвет и сладость идентичные, потеряется лишь экзотичность.
4. Вкусная и несложная закуска, в которую входит ветчина и яблоко. Фрукт заворачивается вовнутрь. Достаточно легкая и свежая закуска, которая будет уместной на любом празднике, где полно сытной еды.
5. Киви с сыром – просто и красивое сочетание.
6. И теперь несколько финальных рецептов из фруктов. Такие канапе будут освежать ваш праздничный стол. Яблоки лучше нарезать как можно ближе к началу, иначе они потемнеют, можно побрызгать их лимонным соком.
7. Если вы сочетаете красивые шпажки и консервированные ананасы, то получится очень яркое канапе. Фрукт не потемнеет, за это не переживайте.

Канапе на праздничный стол

Пошаговое приготовление:

1. Хлеб можно совместить с колбаской и огурцом, или добавить кубик сыра.
2. Более сложный бутербродик: для начала нужно тонко нарезать копченую колбасу, и надеть колечко горизонтально. Добавьте сыр или картошку в мундирах, сверху украсьте зеленью.
3. Рецепт с селедкой является простым, но очень популярным. Такая закуска была классикой во все времена. Раньше селедка подавалась на стол в стеклянной посуде, сверху был слой лука, политый маслом. Сейчас это менее актуально. На фото вы видите весьма оригинальные рецепты. Украсьте селедку инжиром, либо присыпьте кориандром. С черным хлебом сочетание получится весьма обычным, напоминать оно будет французский стиль
4. Теперь перейдем к другой разновидности канапе – с рулетиками. На фото вы видите поджаренную ветчину, внутри которой паштет. К низу шпажки мы крепим булочку
5. Рецепт снова с беконом. На обжаренное мясо сверху кладут сыр, который растекается по мясу, в процессе жарки. Выглядит весьма аппетитно, хорошо смотрится с листьями салата.При желании можете добавить вовнутрь что угодно – от кунжута до различных фруктов
6. Простой, но оригинальный рецепт – сыр в ветчине. Нарежьте мясо таким образом, чтобы обмотать сыр можно было пару раз. Украсьте небольшой веточкой петрушки.
7. Вариант не простой, но оригинальный. Сочетание сыра, малины, помидора и лаваша делают канапе необычный пикантный вкус. Ингредиенты напоминают итальянское канапе.
8. Сперва нужно отварить капустные листья, после завернуть в них ветчину. Майонезом обязательно смажьте ветчину, так как капуста будет безвкусной.
9. Красивое канапе с редиской, огурцом и хлебом. Подберите одного диаметра огурцы и редиску, а хлеб вырежьте под нужный размер.
10. Финальный рецепт тоже сладкий. На фото вы можете наблюдать бисквит. Его нужно нарезать на мелкие кубики и обмокать в шоколаде. Такое решение будет отличным завершением праздника
11. Вот полюбуйтесь ещё несколькими креативными рецептами. Они также весьма необычные – каждый будет очень вкусным. Последние 2 канапе из разряда деликатесы, сделает их не каждый, но они безумно вкусные и смотрятся великолепно.

Канапе на шпажках с ветчиной

Очень простая и быстрая закуска с классическим совмещением вкуса ветчины и сыра, которые превосходно оттенены пикантными оливками.

Ингредиенты:

• 200 г ветчины
• 200 г твердого сыра
• 10 шт. оливок без косточек
• свежий укроп

Пошаговое приготовление:

1. Чтобы красиво сложить данную закуску, рекомендуем приобрести готовую нарезку или попросить продавца в супермаркете сделать ее из выбранного продукта. Итак, разрезаем все слайсы ветчины и сыра небольшими порциями (старайтесь, чтобы изначально эти ингредиенты были схожих размеров). Кроме того, промываем свежий укроп и просушиваем его.
2. Теперь на небольшой мясной ломтик (5на3 см) укладываем аналогичный кусочек сыра и скромную веточку чистого укропа. Сворачиваем в один изгиб будущую закуску, после чего фиксируем ее бамбуковой шпажкой, на которую необходимо нанизать одну оливку без косточки. Размещаем все заготовки на подходящем блюде и подаем на стол.

Канапе с вялеными томатами

Ингредиенты:

• вяленые помидоры (в банке в масле)
• фетакса (или слабосоленый рассольный сыр)
• свежий зеленый базилик
• зерновой или бородинский хлеб
• молотая смесь перцев

Пошаговое приготовление:

1. Хлеб нарезать не слишком высокими кубиками (можно самую малость подсушить в духовке, не превращая в сухарики!). Помидоры выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Фетаксу нарезать аккуратными кубиками. Базилик разобрать на листочки или некрупные веточки.
2. Сборка: хлеб — фетакса — вяленые помидоры — базилик (аккуратно закрепить). Выложить на блюдо и сверху слегка посыпать молотым перцем. Важно использовать именно смесь перцев, так как она дает тот самый нужный аромат закуске.

Канапе на шпажках с селедкой

Просто отличная идея для ценителей такой полезной рыбы, как селедка! Выбирайте сельдь слабосоленую. Желательно, чтобы она была приготовлена в масле, так как именно такая рыбка имеет достаточно нежную текстуру. Простота и любимый вкус!

Ингредиенты:

• бородинский хлеб
• сливочное масло
• слабосоленая сельдь
• свежие огурцы
• свежий укроп
• молотый черный перец

Пошаговое приготовление:

1. Бородинский хлеб нарезать небольшими тонкими прямоугольниками. Сельдь выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, затем нарезать кусочками, равными по ширине кусокам хлеба. Порядок сборки таких канапе: бородинский хлеб с маслом — сельдь — кружочек огурца — веточка укропа.
2. Вместо обычного сливочного масла попробуйте домашнее селедочное. Это еще один интересный вариент приготовления канапе с селедкой. Только в этом случай кусочки рыбы мы уже не добавляем, так как будет перебор, а вместе нее выкладываем на бородинский хлеб маленький шарик селедочного масла.

Сытные канапе-рулетики на шпажках

Интересная идея приготовления канапе, особенно понравится тем, кто любит вкусно и сытно поесть. Пробовали когда-нибудь жареные канапе? Самое время!

Ингредиенты:

• полоски сырокопченого бекона
• чернослив без косточек
• бородинский хлеб
• листовой салат
• чеснок
• растительное масло

Пошаговое приготовление:

1. Чернослив завернуть в бекон и закрепить шпажкой: на 1 полоску бекона кладем 1 крупную сливу. Разогреть сковороду,с легка смазать растительным маслом и выложить рулетики. Обжарить по несколько секунд с двух сторон. Цель — получить красивый румяный бочок.
2. Бородинский хлеб нарезать не слишком толстыми полосками по длине рулетиков из бекона. Каждый ломтик натереть долькой чеснока. Выложить на хлеб листья свежего салата (можно использовать абсолютно любой), а сверху закрепить шпажками обжареные рулетики.

Канапе на шпажках на праздничный стол

Каждая хозяйка старается красиво оформить праздничный стол, особенно выручают быстрые рецепты. Предлагаем вариант отличной порционной закуски на шпажках. Такие яркие канапе можно приготовить буквально за 10 минут. Указанных ингредиентов придерживаться вовсе не обязательно, используйте продукты, которые вам по вкусу и придумывайте новые интересные сочетания.

Ингредиенты:

• Сыр
• Ветчина
• Брынза
• Салями
• Огурец
• Помидоры черри
• Черный хлеб
• Оливки, маслины
• Зелень базилика и салата

Пошаговое приготовление:

1. Необходимо сразу подготовить ингредиенты для канапе.
2. Кружочками нарезать огурец и салями.
3. Кубиками нарезать ветчину, сыр полутвердый, брынзу, крабовые палочки, болгарский перец и черный хлеб.
4. Также понадобятся оливки, маслины, помидорки черри и зелень базилика и салата.
5. Предлагаем различные варианты канапе, выберете более понравившиеся.
6. На шпажку насадить оливку, листик салата, кусочек сыра и кружок салями.Маслины, листик базилика, кусочек брынзы и кружок салями.
7. Кусочек болгарского перца, ветчина, крабовая палочка и кружок свежего огурца
8. Крабовая палочка, болгарский перец, сыр и кружок свежего огурца.
9. Маслины, листик базилика, ветчина, сыр и свежий огурец.
10. Из указанных ингредиентов можно придумать много интересных сочетаний для канапе, вот еще два варианта.
11. На шпажку насадить черри, ветчину, листик салата и кусочек свежего хлеба.
    Маслины, помидорка черри, листик базилика, брынза и кусочек свежего хлеба.

Канапе с селедкой и черным хлебом

Один из самых распространенных и простых вариантов приготовления. Готовится быстро и легко, а съедается всегда мгновенно. Количество ингредиентов берется в зависимости от того, сколько штук Вы хотите приготовить.

Нам понадобится:

• филе сельди – 1 – 2 шт
• картофель отварной – 1 – 2 шт
• яйцо вареное – 1 – 2 шт
• черный хлеб, лучше «Бородинский»
• зеленый лук, петрушка – для украшения
• соль – по вкусу

Для заправки:

• майонез  – 3 – 4 ст. ложки
• зерновая горчица – 1 ст. ложка
• оливковое масло – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Заранее отварить и остудить картофель и яйца.
2. Затем очистить их и порезать кружочками примерно в 0,5 см. толщиной. Клубни картофеля не берите очень крупные. Желательно, чтобы их размер соответствовал в диаметре размеру куриного яйца.
3. Черный хлеб, лучше сорта «Бородинский» порезать на небольшие квадратики, чтобы их размер примерно соответствовал размеру кружочка картофеля. Корочки лучше срезать.
4. Обжарить ломтики хлеба на сковороде. Можно лишь подсушить их на сухой поверхности. А можно обжарить на небольшом количестве сливочного или оливкового масла.
5. Сельдь очистить от костей и кожи и нарезать небольшими ломтиками. Чтобы закуска выглядела красиво, старайтесь, чтобы все кусочки выглядели одинаковыми по размеру и форме.
6. Приготовить заправку. Для этого смешать все ингредиенты для нее в однородную массу.
7. Все компоненты готовы. Теперь осталось их только собрать. И здесь все очень просто.
8. На кусочек хлеба выложить кружочек картошки. Слегка посолить по желанию. Затем положить круглешок яйца. Смазать его небольшим количеством заправки и сверху выложить кусочек селедки.
9. Выложить на тарелку. Украсить перьями зеленого лука. или петрушкой. Или и тем, и другим.
10. Все, наша вкусная и простая закуска готова, и ее можно подать на стол.
11. Селедка с картошкой любимое сочетание миллионов людей. И поэтому такая закуска разлетается со стола, как «горячие пирожки».
12. А сверху для удобства можно всю эту замечательную конструкцию проколоть шпажками.

Простой рецепт с креветками на шпажках

А это, пожалуй самый простой рецепт приготовления. А как красиво и вкусно выглядит готовое блюдо!

Нам понадобится ( на 10 шт):

• креветки вареные – 10 шт
• помидоры мелкие – 4 – 5 шт (можно черри)
• хлеб тостовый – 3 – 4 шт

Приготовление:

1. Креветки отварить в слегка подсоленной воде в течении 2 – 3 минут, в зависимости от их размера. Лучше, чтобы они были покрупнее, иначе закуска просто потеряется на столе.
2. Затем откинуть их на дуршлаг, слить воду и дать обсохнуть. После чего очистить, убрав панцирь и голову. Хвостик лучше также убрать. Так как закуска получится на «один укус», то лучше, чтобы хвостик не мешался.
3. Помидоры помыть, обсушить и порезать кружочками. Главное, чтобы все кружочки, или половинки, если это черри, были примерно одинаковыми.
4. Вырезать в хлебе выемкой любую форму. Если помидоры у нас порезаны круглешками, то лучше, чтобы и хлеб был порезан также.
5. Немного подсушить его на сухой сковороде. Следите, чтобы хлеб сильно не жарился, иначе пострадает внешний вид закуски. А можно его вообще не обжаривать, в этом случае он получится не хрустящим.
6. На каждый кусочек хлеба выложить помидор и сверху разместить креветку. Проткнуть ее зубочисткой и разложить на блюде.
7. Креветки любят все, и поэтому такое канапе на столе долго не задержится. Закуска простая, вкусная и легкая. Поэтому советую приготовить ее побольше. Так как ее всегда не хватает. Сколько бы не приготовил.
8. Или же можно приготовить вот такой простой и интересный вариант. В составе всего два ингредиента – отварные креветки и виноград. А как красиво и вкусно получается
9. Или вот еще одно оформление, которое может украсить стол. На основу намазан любой мягкий сыр. Выложены огурчики, отварные креветки и кусочек грейпфрута.  А в качестве украшения использован кусочек лимона и веточка зелени. Очень просто, и очень вкусно.

Рецепт канапе на шпажке

Предлагаем вам простой рецепт, естественно описанный пошагово, как детальная схема действий.  Это фруктовое канапе на шпажках прекрасно подойдет как на праздничный стол, так и для простой домашней посиделки с детьми.

Ингредиенты:

• Манго- 1.
• Банан- 1.
• Консервированные ананасы- 200 грамм.
• Лимонный сок- 2 ст. л.
• Мед- 3 ст. л.
• Листья мяты, шпажки.

Пошаговое приготовление:

1. Удаляем из манго косточку. Для этого нужно надрезать плод вокруг косточки на две половинки, а затем вывернуть их в противоположные стороны. Таким образом, мякоть отделится от косточки, после чего, обе половинки очищаете от кожицы и нарезаете на дольки. Эти дольки ножом режем на аккуратные квадратики или специальной формочкой выдавливаем из них кружочки.
2. Очищенный банан и консервированный ананас, также режем на квадратики или кружочки, сбрызгиваем их лимонным соком, а затем отправляем вместе с манго в морозилку на час, чтобы через некоторое время собрать из этих охлажденных плодов закуску.
3. На блюдо выкладываем сначала кусочек манго, сверху на него кусочек банана и ананаса. Натыкаем кусочки на шпажки и поливаем медом. Дополнительно, канапе из фруктов на шпажках можно украсить мятой.

Канапе из фруктов с сыром

Очень простой рецепт канапе из фруктов с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 23 килокалорий.

Ингредиенты:

• Груша — 1 шт.
• Мандарины — 2-3 шт.
• Виноград — 100-200 г
• Сыр — 100 г
• Лимон — 0,5-1 шт.

Пошаговое приготовление:

1. Подготовить продукты для канапе с фруктами и сыром.
2. Грушу очистить от кожицы, разрезать на 4 части, удалить семенную коробочку и нарезать небольшими кусочками. Читайте ещё: Канапе на праздничный стол рецепты с фото.
3. Мандарин очистить от кожуры и разделить на дольки.
4. Виноград вымыть и отделить от ветки.
5. Сыр нарезать небольшими квадратными ломтиками.
6. Подготовленные продукты нанизать на шпажки в следующем порядке: виноградина, долька мандарина, кусочек груши, ломтик сыра.
7. Готовые канапе с фруктами воткнуть в лимон.
8. Поместить его в центр сервировочного блюда. Канапе из фруктов с сыром можно подавать.

Канапе на шпажках 🥝 по пошаговому рецепту с фото

Кухонная техника и утварь

• кухонные весы;
• большой шприц;
• разделочная доска;
• нож;
• шпажки;
• блюдо для подачи.

Ингредиенты

• хлеб – 8 ломтиков
• ветчина – 300 г
• огурец – 3 шт.
• сыр твердый – 450-500 г
• маслины – 20-30 шт.
• оливки – 10-15 шт.
• стейк слабосоленой семги – 1 шт.
• перец болгарский – 1 шт.
• виноград – 1 кисть
• помидор – 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для того, чтобы канапе получились не только вкусными, но и красивыми, вам понадобиться круглая форма. Для этого вы можете использовать чистый большой шприц, в котором нужно отрезать нижнюю часть с носиком.
2. Для первого варианта канапе вам понадобится примерно 4 ломтика хлеба, 100 г твердого сыра, 100 г ветчины и 10-15 шт. маслин.
3. Сыр нарежьте пластинами толщиной примерно по 1 см.
4. Огурец хорошо промойте и нарежьте кружочками.
5. Ветчину нарежьте пластинами толщиной 1 см, а затем с помощью шприца выдавите один кружочек и оставьте его внутри.
6. Следующим шагом выдавите кружочек из хлеба, затем из огурца и сыра. Все ингредиенты при этом должны оставаться в шприце.
7. К верху шпажки протяните 1 маслину, а затем проденьте шпажкой все ингредиенты в шприце и выдавите их из него.
8. Таким образом приготовьте примерно 10-15 канапе.
9. Для следующего вида канапе вам понадобится 1 стейк слабосоленой или соленой семги, 1 огурец, 1 болгарский перец, примерно 100-120 г сыра, 4 ломтика хлеба и 10-15 шт. оливок.
10. Овощи хорошо промойте, после чего разрежьте перец на 4 части и удалите сердцевину с семечками. Огурец нарежьте кружочками.
11. В стейке лосося с помощью ножа отделите филейную часть и нарежьте ее кубиками размером, подходящим под диаметр используемого шприца.
12. Сыр нарежьте ломтиками толщиной примерно 1 см, после чего выдавите шприцом кружочек.
13. Следом за сыром выдавите перец, затем хлеб и огурец.
14. На шпажку поместите оливку, а за ней кусочек семги. Затем наколите на шпажку все ингредиенты в шприце.
15. Так же сформируйте остальные канапе.
16. В состав третьего вида канапе входит сыр и виноград. Примерно 50-80 г сыра нарежьте небольшими кубиками.
17. Хорошо промойте 1 небольшую кисть винограда и разберите ее на ягоды, после чего разрежьте их пополам и удалите семечки.
18. На шпажку наденьте половину виноградины мякотью вниз, затем добавьте кубик сыра, затем еще раз виноград с сыром. Закрепите все половиной виноградины мякотью вверх.
19. И так же сделайте все канапе с виноградом.
20. Для следующих канапе вам понадобится 1 огурец и 1 помидор, примерно по 100 г сыра и ветчины.
21. Овощи хорошо промойте, после чего все ингредиенты нарежьте кубиками.
22. Поочередно поместите кубики из огурца, ветчины, помидора и сыра на шпажки.
23. Для последнего вида канапе вам понадобится примерно по 100 г сыра и ветчины, а также 10-15 маслин.
24. Сыр и ветчину нарежьте одинаковыми кубиками.
25. Затем поочередно поместите на шпажку сначала маслины, затем сыр и ветчину.
26. Готовые закуски красиво выложите на блюдо и можете сразу же подавать к столу.

Видеорецепт

Как формировать канапе с помощью обычного шприца и делать другие виды закусок, вы можете подробно посмотреть на видео.

Красочные и разнообразные закуски идеально украсят и дополнят любой праздничный стол. Все представленные варианты готовятся очень быстро и получаются просто невероятными. Экспериментируйте и создавайте свои варианты оригинальных и вкусных канапе. А в комментариях расскажите, сочетание каких продуктов для канапе вам больше всего по душе.

канапе на шпажках простой рецепт с фото

Канапе — небольшая закусочка, кулинарное блюдо или маленький бутербродик, насаженный на шпажки,который можно не откусывать по кусочку, а сразу отправлять в рот. Шпажка здесь выполняет скорее декоративную роль, а также с её помощью можно скушать канапе, даже не испачкав рук. Их мы подаём на праздничный, фуршетный и реже на повседневный стол. Вариантов приготовления канапе существует огромное множество. Их делают на основе хлеба с колбасами, сырами, фруктами, маслинами, а также с добавлением маринованных или свежих огурчиков-корнишонов и конечно не забываем про свежую зелень. В общем, если у хорошей хозяйки есть воображение, его можно включать и смело начинать готовить вкусные канапе на стол, которые очень отлично идут в качестве холодной закуски.

Также к канапе можно предложить гостям вкусный холодный соус, в который оно обмакивается и отправляется в рот. Сегодня нам предлагает Екатерина очень простой и до безумия вкусный рецепт приготовления канапе из маслин и слоёного теста. В качестве соуса она предлагает подать майонез с добавлением чеснока или заменить майонез сметаной. Получается очень вкусно и сытно.

Потребуется:

• Маслины — 1 банка
• Тесто слоёное готовое — 250 гр — 1 пласт.
• Пергаментная бумага
• Шпажки

Для соуса:

• Майонез (или сметана)
• Чеснок

 

Как приготовить отличную закуску — канапе на шпажках из теста и маслин:

Для приготовления канапе нам потребуются маслины. Не важно чёрные или зелёные, самое главное чтобы Вам они нравились на вкус. Мы предлагаем делать и тех и других. Для этого нужно вскрыть банку с маслинами, слить воду и дать хорошенько стечь жидкости.

Пока маслины стекают, займёмся тестом. Раскатываем готовое слоёное тесто по максимуму и нарезаем на тонкие полосочки с помощью ножа для пиццы, толщиной с нами маслины (1-1,5 см).

Длина полосочки примерно 7-10 см. На край каждой полосочки выкладываем маслины и начинаем закручивать их в тесто.

Вот такие маслинки в тесте у нас получаются.

Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой не близко друг к другу.

Духовку разогреваем предварительно до 180-200 градусов и отправляем туда запекаться наши канапешки на 7-10 минут. Как только тесто начало румяниться, значит всё готово. Вытаскиваем противень и высыпаем готовые канапе на полотенце, даём им немного отпыхнуть.

Остаётся только лишь насадить каждую маслинку в тесте на шпажку. В таком виде мы подаём маслины в качестве закуски на стол и рядом ставим пиалочку с соусом.

Для этого мы просто смешиваем майонез (сметану) с измельчённым чесноком, пропущённым через пресс или натёртым на мелкой тёрке. Закуска великолепная, поедается очень быстро. Приготовьте такие маслины-канапе на своё торжество и Вы останетесь довольны. Думаю, этот рецепт приживётся и у Вас в доме, как прижился в наших!

Приятного Всем аппетита желает Светлана, Екатерина и конечно моя домашняя kulinarochka2013.ru!

 

Как приготовить необычную закуску на праздничный стол в виде ёжика из фруктов и сыра — Вы найдёте в пошаговом рецепте с фото

Хотите получать новые рецепты на почту?

Закуски на шпажках на праздничный стол рецепты

Содержание

• 1 Канапе с семгой и икрой на черном хлебе
• 2 Композиция закуски на шпажках с зеленым салатом
• 3 Видео о том, как красиво оформить канапе
• 4 Легкая закуска для фуршета на скорую руку без хлеба
• 5 Вкусное канапе на шпажках с белым хлебом
• 6 Новогодние канапе с креветками на слоеной выпечке
• 7 Как сделать канапе с красной рыбой
• 8 Видео о том, как сделать канапе с сыром на шпажках
• 9 Закуска из сельди «Кораблики»
• 10 Канапе с языком и сыром
• 11 Закуска с паштетом на печенье
• 12 Видео о том. как сделать простые канапе на праздничный стол
• 13 Как приготовить праздничные канапе на шпажках?
• 14 Канапе с красной рыбой
• 15 Канапе с семгой, огурцом и маслинами
• 16 Канапе на шпажках с лососем и авокадо
• 17 Канапе на шпажках с ветчиной и оливками
• 18 Канапе с красной рыбой
• 19 Канапе с креветками и ветчиной
• 20 Канапе с огурцом и перепелиными яйцами
• 21 Праздничные канапе с сыром, ветчиной и оливками
• 22 Простые канапе из сельди, картофеля со свежим огурцом
• 23 Закуска канапе с селедкой и свеклой
• 24 Праздничные канапе с сыром и оливками
• 25 Канапе на шпажках с виноградом и сыром
• 26 Канапе с ананасом сыром и маслинами
• 27 Канапе из сыра фета, сладкого перца и маслин
• 28 Фруктовые канапе с клубникой, киви и ананасом
• 29 Фруктовое канапе с бананом, клубникой, киви и мандарином
• 30 Фруктово-ягодное канапе с малиной, мандарином, ананасом, киви, голубикой и виноградом.

Канапе на праздничный стол — это маленькие закусочные бутерброды на черном или белом хлебе. Их можно оформлять еще на печенье, рогаликах, слоеной выпечке. Ломтики хлеба делаются небольшим «на один укус». В середину ломтика обычно втыкается бутербродная вилочка (шпажка).

Маленькие бутербродики готовят из любых продуктов: крутых яиц, колбасы, креветок, сыра, брынзы, сельди, кильки, овощей, паштетов, пасты, маслин и не только. Продукты укладываются на хлеб и украшаются зеленью, маслом, редисом, отварной морковью, свежим огурцом, лимоном.

Для приготовления канапе можно использовать металлическую формочку для выдавливания. Это удобно для аккуратного формирования задуманной композиции.

Канапе с семгой и икрой на черном хлебе

Праздничное канапе с семгой — это просто вкусняшка.

• ломтики черного хлеба — 2 шт.
• сливочный сыр — 50 г
• соленая семга — 120 г
• красная икра — 2 ст. л.
• лимон
• зелень укропа

1. Лимон нарезать на тонкие кружочки и еще на четвертинки.

2. Семгу нарезать на тонкие ломтики.

3. Нарезанный укроп смешать со сливочным сыром.

4. С ломтиков черного хлеба срезать края и нарезать на ровные квадраты или прямоугольники. Наносим на хлеб слой сливочного сыра с зеленью.

5. На сыр положить ломтики семги.

6. На рыбу намазать второй слой сыра.

7. Положить на сыр снова ломтики рыбы.

8. Третий слой сыра намазать еще раз на кусочки семги.

9. Разрезать сформированный бутерброд на 4 части.

10. Четвертинку лимона положить на слой сыра.

11. Сверху лимона положить красную икру.

12. Все канапе скрепить шпажкой или деревянной палочкой. Готово.

Композиция закуски на шпажках с зеленым салатом

• хлеб — 100 г
• сливочное масло — 30 г
• зеленый салат — 100 г

1. Покройте ломтики хлеба маслом.
2. Сверху масла уложите горкой салат.
3. Украсьте каким-либо подходящим по вкусу продуктом: килькой, яйцом, ветчиной, помидором, зеленью.

Видео о том, как красиво оформить канапе

Посмотрите, как с помощью специальной формы для вырезания преображается канапе на праздничный стол.

Вам был предложен вариант канапушек из белого хлеба. Выбор должен быть всегда. Кто-то из гостей черный хлеб не ест.

Легкая закуска для фуршета на скорую руку без хлеба

Легкое канапе на праздничный стол часто делают и без хлеба.

1. Нарезать колбасу тонкими пластинами или можно купить уже нарезанную.

2. Свежий огурец нарезать толщиной в 1 см.

3. Сыр нарезать кубиками со стороной в 1.5 см.

4. Настало время складывать композицию из продуктов. На огурец положить сыр, сверху — вчетверо сложенную колбасу с маслиной. Проткнуть все сооружение шпажкой. Готово.

Вкусное канапе на шпажках с белым хлебом

Готовим оригинально, вкусно и недорого. Для новогодней вечеринки закуска красиво впишется на праздничном столе.

1. С помощью формы вырезать круглые ломтики белого хлеба.

2. Смазать хлеб сыром «Филадельфия».

3. Положить ломтик огурчика на слой сыра. Скрутить полоску колбасы в рулетик и положить на огурец. На шпажку воткнуть маслину без косточки и закрепить вместе рулетик, огурец и хлеб.

4. Собрать этим же способом второй ломтик белого хлеба. Канапе на праздничный стол готово.

Новогодние канапе с креветками на слоеной выпечке

• слоеные кружочки
• креветки
• плавленный сырок
• оливки
• укроп

Сборка канапе на праздничный стол:

1. Плавленный сыр в пластиковой коробочке смешать с нарезанным укропом.

2. На испеченные слоеные кружочки намазать сыр с зеленью укропа.

3. На готовую к употреблению креветку воткнуть деревянную шпажку вместе с оливкой.

4. Композицию из креветки соединяем с намазанными сыром слоеными кружочками.

5. Готовую закуску сложить в бокс (контейнер) и возьмите с собой, если будете встречать Новый год не дома.

Как сделать канапе с красной рыбой

• темный хлеб
• плавленный сырок
• огурец
• красная рыба
• маслины

1. Обычные большие ломтики темного хлеба нарезать на более маленькие квадратные.

2. Хлеб намазать плавленным сыром.

3. С помощью овощерезки нарезать тонкие пластинки из огурца.

4. Красную рыбу нарезать на маленькие кусочки для рулетика.

5. Положить кусочек рыбы на пластинку огурца и завернуть рулетиком.

4. На деревянную шпажку надеть маслину, рулетик из огурца и рыбы и закрепить в кусочке хлеба.

Видео о том, как сделать канапе с сыром на шпажках

Посмотрите простой вариант праздничной закуски.

Такую закуску можно дополнить кусочком копченого лосося.

Закуска из сельди «Кораблики»

Селедка на праздничном столе присутствует всегда. Гости ее любят.

1. На квадратные ломтики хлеба намазать масло.

2. На слой масла положить половинку вареного перепелиного яйца.

3. Из ломтиков селедки постараться убрать все косточки, согнуть в форме паруса и проткнуть шпажкой.

4. Соединить конец шпажки с яйцом и закрепить в ломтике хлеба. Готово.

Канапе с языком и сыром

1. Нарезать квадратами ломтики черного хлеба.
2. На ломтики хлеба намазать плавленный сыр.
3. На слой сыра положить нарезанный квадратиками отварной язык.
4. Завершить формирование круглым отрезком маринованного огурца.
5. Проткнуть все красивой шпажкой. Готово.

Закуска с паштетом на печенье

Новогоднее канапе на праздничный стол можно сделать и на печенье и без шпажки.

1. На галетное печенье намазать паштет толстым слоем.

2. Помидоры черри и вареные перепелиные яйца разрезать пополам.

3. Половинки яиц и черри ставим на паштет как кораблики. Дополняем украшение в виде веточки зелени.

Видео о том. как сделать простые канапе на праздничный стол

С помощью простого приспособления форма закуски становится аккуратной и нарядной.

Для обозрения были представлены рецепты канапе на необжаренном хлебе. И как импровизация — композиции без хлеба. Если маленькие ломтики хлеба слегка поджарить или подсушить и также собрать продукты на шпажках — композиция будет называться уже «тостами». Про них читайте в следующих статьях.

Читайте также:

Всем читателям желаю удачных рецептов и вкусных блюд !

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

• Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
• Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #16053ce0-0315-11ea-813e-314f2d5c6f87

Канапе на шпажках изящная и красивая закуска для праздничного стола. Рецепты канапе приготовить очень легко, они особенно подойдут для фуршета.

Канапе представляют собой небольшие бутерброды на шпажках, которые готовятся из разнообразных ингредиентов, можно приготовить праздничные канапе с:

в приготовлении праздничных канапе открывается широкое поле для фантазии.

Как приготовить праздничные канапе на шпажках?

Из чего сделать праздничные канапе – выбор продуктов для этого блюда просто громадный. Это могут быть канапе с сыром, с мясом, рыбой, креветками, также можно сделать фруктовые канапе, или канапе с сыром и виноградом. Очень часто в приготовлении канапе рецепты, используют оливки или маслины, канапе с оливками имеют очень привлекательный вид и очень изысканный вкус. Основой для канапе на праздничный стол могут служить кусочки слоеного теста, сухарики или кусочки хлеба. Все ингредиенты нарезаются одинаковой формой и насаживаются на маленькую палочку (шпажку).

В приготовлении канапе на шпажках, рецепты не столь важны, можно заменять продукты на те что вам нравятся и не стоит забывать красиво их оформить.
Предлагаем вам наиболее популярные варианты приготовления вкусных канапе – закуски на шпажках для праздничного стола.

Канапе с красной рыбой

Для приготовления канапе из красной рыбы нам понадобиться:

• Хлеб черный
• 300 гр. — красной рыбы (уже нарезанная на слайсы)
• 100 гр. — сливочного сыра
• 2 ст.л. — сметаны
• 1 лимон (сок и цедра)
• 1 пучок укропа
• Свежесмолотый черный перец

Для любителей легких закусок предлагаем отличный вариант — рецепты канапе с красной рыбой. Их можно подавать к праздничному столу или на фуршет. Посмотреть рецепт…

Канапе с семгой, огурцом и маслинами

Ингредиенты для канапе из сёмги огурца и маслин:

• Три кусочка ржаного хлеба
• 1 шт. – свежий огурец
• 6 шт. — маслин
• 50 гр. – сёмги (другой красной рыбы)
• 30 гр. – творога мягкого
• Зелень – по вкусу
• шпажки

Канапе с семгой огурцом и маслинами — вкуснейшая, оригинальная и очень красивая закуска на шпажках, которая украсит любой праздничный стол. Эти маленькие, яркие мини бутерброды обязательно придутся по вкусу вашим гостям! Посмотреть рецепт…

Канапе на шпажках с лососем и авокадо

Ингредиенты для канапе из лосося и авокадо:

• Копчёный лосось
• Авокадо
• Цедра лимона
• Сметана
• Белый хлеб
• Лук-шнитт
• Перец чёрный молотый, растительное масло

Приготовление канапе на шпажках с лососем:

Хлеб нарежьте на кубики со сторонами 3 см. Обжарьте хлеб до золотистой корочки. Нарежьте лосось на тонкие недлинные ломтики. Авокадо разрежьте пополам, косточку выньте. Мякоть достаньте и разомните вилкой. В миску с авокадо добавьте сметану, лимонную цедру и молотый перец. Вымойте и нарежьте лук. 2/3 от него добавьте к сметане. Всё хорошенько размешайте. Положите туда же косточку от авокадо. Накройте миску со смесью плёнкой. Как только хлеб остынет, положите на него по 1 ч. л. смеси, а сверху — длинную полоску лосося. Поперчите ещё раз, украсьте кусочком лука и наколите на шпажку.

Канапе на шпажках с ветчиной и оливками

Ингредиенты для канапе из ветчины и оливок

• 150 гр. – теста слоеного
• 200 гр. – ветчины копчено-варенной
• 15 шт. – оливок без косточек
• Один яичный белок
• Половину пучка зелени петрушки
• Шпажки или зубочистки

Закуска на шпажке из ветчины и оливок станет оригинальным блюдом на вашем праздничном столе, которое порадует и удивит ваших родных и гостей. Посмотреть рецепт…

Канапе с красной рыбой

Канапе с красной рыбой прекрасно подойдут на любой домашний или офисный, праздничный стол, фуршет. Такие маленькие бутербродики легко приготовить и придутся всем по вкусу, шпажки помогут вашим гостям не испачкать руки.

Ингредиенты для канапе с красной рыбой:

• Хлеб пшеничный
• Красная рыба (форель или семга)
• Моцарела в шариках
• Масло сливочное
• Сухой или свежий укроп

Приготовление:

Хлеб нарезаем квадратиком, совсем немножко подсушиваем на сухой сковородке, смазываем сливочным маслом и обильно посыпаем укропом.

Моцарела для этого канапе должна быть размером в маленький шарик, но если попался один большой, то не страшно, просто порежьте на небольшие кусочки.

Рыбу можно купить нарезанную или самостоятельно нарезать тонкими полосками которые нужно свернуть рулетом. Положите рыбный рулетик на кусочек хлебушка с маслом, сверху положите шарик моцарелы, проткните все ингредиенты шпажкой или зубочисткой. Канапе с красной рыбой и моцарелой готовы, подавайте к столу на большой тарелке.

Канапе с креветками и ветчиной

Ингредиенты для канапе на шпажках:

• Черный хлеб – 4 кусочка (квадратной формы)
• Ветчина — 250 гр.
• Креветки – 8 шт. (не маленьких, очищенных)
• Яйцо перепелиное – 8 шт
• Оливки без косточек – 8шт.
• Шпажки

Праздничная закуска с креветкой и ветчиной на шпажке это оригинальное сочетание мяса и морепродуктов. Такие канапе очень красивые на вид что позволит вам украсить праздничный стол и накормить ваших близких закуской с оригинальным вкусом. Посмотреть рецепт…

Канапе с огурцом и перепелиными яйцами

Канапе с огурцом, перепелиным яйцом и красной икрой очень выигрышно будут смотреться среди других блюд. Нежное перепелиное яйцо с творожным сыром прекрасно сочетаются вкусами.

Ингредиенты:

• Свежие перепелиные яйца
• Огурчик свежий
• Творожный сливочный сыр
• Икра красная
• Шпажки для канапе или зубочистки.

Приготовление:

Для приготовления канапе с огурцом и перепелиными яйцами нам нужно сначала подготовить все необходимые ингредиенты. Первым делом нужно отварить вкрутую перепелиные яйца. Сначала аккуратно их помойте под холодной водой, поместите в небольшую кастрюлю, залейте холодной водой, вода должна хорошо покрыть яйца и поставьте на огонь. Как только вода закипит, уменьшаем огонь и варим яйца 5 минут. Отваренные вкрутую яйца нужно остудить, для этого нужно поставить кастрюлю под холодную воду. Остывшие яйца чистим, ополаскиваем под холодной водой и кладем на бумажное полотенце. Разрезаем острым ножом пополам.

Свежий огурчик нарезаем толстыми кружочками, разрезаем каждый поперек, чтобы можно было поставить ребром.

На срез каждого яйца кладем немного сливочного творожного сыра. Чтобы сыр красиво смотрелся на яйце, его нужно поместить в кондитерский шприц с насадкой розочка и выдавливать. Получится красивая, аппетитная розочка из творожного сыра. Далее накалываем яйцо на шпажку или зубочистку, прикрепляем к огурчику. Завершить канапе красной икоркой.

Канапе с нежным и полезным перепелиным яйцом, ароматным огурчиком готовы, подавайте к столу.

Праздничные канапе с сыром, ветчиной и оливками

Ингредиенты для канапе сыром ветчиной и оливками:

• 4 кусочка хлеба (для тостов)
• 50 гр. — сливочного масла
• 50 гр. — твердого сыра (нарезной, квадратной формы)
• 50 гр. — ветчины
• 2 ст.л. — майонеза
• оливки зеленые и черные — несколько штук
• формочки для печенья
• шпажки

Канапе с сыром наверно самые популярные, они быстро готовятся и и имеют невероятно большое количество видов. Такая закуска на шпажках с сыром отлично подойдет и дополнит ваш праздничный стол. Посмотреть рецепт…

Простые канапе из сельди, картофеля со свежим огурцом

Ингредиенты для канапе сельди:

• Отварной картофель в мундирах
• Слабосолёная сельдь
• свежий огурец

Отварной картофель в мундирах очищаем и нарезаем его небольшими кусочками под размер огурчиков и сельди. Сельдь заранее очищенную от костей разрезаем на небольшие кусочки. Огурцы моем и нарезаем кружочками, толщиной до 2 см. Ингредиенты последовательно, как на рисунке нанизываем на бамбуковую шпажку, канапе из сельди готовы!

Закуска канапе с селедкой и свеклой

• свекла вареная — 1-2 шт.
• чеснок — 1 зубок (можно без него)
• кусочки черного хлеба,сухарики или белый хлеб,поджаренный в тостере или на сухой сковороде,
• кусочки филе селедки,
• укроп,соль,
• немного майонеза,
• зеленый лук.

Праздничные канапе с сыром и оливками

Ингредиенты для канапе с моцареллой и оливками:

• Сыр моцарелла — 150-200г
• Маслины
• Помидоры черри
• Листочки душицы (орегано)

Сырное канапе с оливками придется по вкусу настоящим гурманам. Сочетание сыра моцарелла с оливками придает неповторимый вкус канапе. Посмотреть рецепт…

Канапе на шпажках с виноградом и сыром

Ингредиенты для канапе с сыром и виноградом:

• 2 гронки спелого винограда без косточек разного цвета (синий, белый)
• Фета или брынза – 100 г
• Сыр эдам – 100 г
• Сыр маасдам – 100 г
• Сыр камамбер или бри – 100 г
• Шпажки

Канапе с сыром и виноградом идеально подойдут для легкого фуршета или праздничного стола. Вкус его кисловато-сладкий и такой оригинальный. Такие канапе понравятся любителям всего неповторимого, а это блюдо, поверьте, именно таковым и является. Посмотреть рецепт…

Канапе с ананасом сыром и маслинами

Ингредиенты для закуски:

• 250 гр. – твердого сыра
• 1 банка ананасов кольцами или кусочками
• 1 банка маслин без косточек
• Шпажки

Сыр, маслины и ананас отлично дополняют и подчеркивают вкус друг друга. Такие канапе разнообразят ваш праздничный стол и позволит удивить ваших гостей необычной и вкусной закуской. Посмотреть рецепт…

Канапе из сыра фета, сладкого перца и маслин

Ингредиенты для канапе:

• 200 гр. — сыра (фета, брынза)
• 200 гр. – свежих спелых помидоров
• 200 гр. – свежих огурцов
• 150 гр. — сладкого болгарского перца
• 1 банка маслин
• Оливковое масло около одной столовой ложки
• Перец черный молотый
• Шпажки

Иногда для закуски следует сделать что- то легкое и необычное. Канапе из сыра фета, сладкого перца и маслин — как раз и есть это вкусное и необычное блюдо. Приготовив его один раз вы полюбите его навсегда. Посмотреть рецепт…

Фруктовые канапе с клубникой, киви и ананасом

Для приготовление канапе, вам понадобятся фрукты: клубника, киви, ананас (свежий или консервированный), дыня. Шпажки для соединения.

Киви, ананас и дыню очистить и порезать кубиками, клубнику разрезать пополам. Нанизываем в следующем порядке: дыня-ананас-дыня-киви-клубника.

Фруктовое канапе с бананом, клубникой, киви и мандарином

Для приготовления фруктовых канапе нам понадобятся: спелая клубника, банан, киви и мандарин (можно заменить апельсином).

Клубнику помыть, если есть клубника большая – разрезать на пополам. Банан очистить, нарезать на кружочки 1,5 см. Киви нужно брать спелый но не мягкий. Очистить, перерезать вдоль и каждую дольку перерезать на три части.

Мандарин хорошо очистить. Разделить на дольки. Если вы берете апельсин, то его также нужно очистить, разделить на дольки и пожеланию с каждой дольки снять пленку. Использовать можно целую дольку или разрезать напополам. Возьмите длинные шпажки и соберите все ингредиенты.

Фруктово-ягодное канапе с малиной, мандарином, ананасом, киви, голубикой и виноградом.

Чтобы приготовить фруктовые канапе возьмите свежую ароматную, малину. Ягоды желательно чтобы были побольше и плотнее. Ягоды помойте, положите на бумажное полотенце пускай высохнут.

Мандарин очистите и разберите на дольки. Ананас свежий очистите, нарежьте на кубики, не маленькие. Виноград желательно чтобы был без косточек, помойте, общипайте ягодки. Ягоды голубики помойте, они должны быть целые и плотные.
Возьмите длинные шпажки и соберите все ингредиенты. Малина, мандарин, ананас, киви, голубика, виноград.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Новогодние закуски на 2019 год рецепты с фото на шпажках

 

Новогодние закуски на 2019 год, рецепты с фото на шпажках

 

Мы предлагаем вам вкусную подборку закусок в виде канапе на шпажках на праздничный стол и надеемся, что она понравится и по вкусу, и по характеру подачи.
Канапе – это мини бутерброды на один или несколько укусов, собранные в виде пирамидок, где все ингредиенты крепятся специальными шпажками или зубочистками. Они могут подаваться на хлебной или овощной основе, являются праздничным блюдом, и в последние годы традиционно украшают новогодний стол.

Канапе на огурце с яичным рулетом и черри

Яркая новогодняя закуска, которая порадует и удивит собравшихся гостей. Для ее приготовления понадобится несколько яиц, немного сыра порционно, свежий огурец с мелкими семенами, помидорки черри и листья салата. Для крепления надо взять фигурные шпажки для канапе.
Самое сложное в приготовлении данной закуски — это яичный рулет. Сначала надо натереть сыр на мелкой терке. В яйца добавить соль по вкусу и взбить венчиком до белой пены, вылить на смазанную сливочным маслом раскаленную сковородку тонким слоем и поджарить с обеих сторон.
На горячий омлет рассыпать тертый сыр по всей поверхности и быстро скрутить в рулет. Сыр расплавится и склеит рулет, благодаря чему он будет хорошо держать форму в нарезанном виде.
Нарезаем огурец кружками толщиной в сантиметр, рулет режем на кружки толщиной равной диаметру огурца, и ставим ломтик рулета на огурец. На шпажку накалываем кусочек салата или листик петрушки, затем черри и протыкаем рулет так, чтобы шпажка воткнулась в огурец.
Канапе готово, надо лишь красиво украсить салатом блюдо и подать закуску.

Закуска с черной икрой

Роскошные канапе с двумя деликатесами — черной икрой и моцареллой станут украшением праздничного стола. Для их приготовления нужен пшеничный хлеб высокого качества, грамм 50 икры и 100 г моцареллы. В качестве крепежа используется зеленый лук.
Для сборки изысканных канапе с самым дефицитным праздничным продуктом и моцареллой надо обрезать хлеб от корочек, нарезать на тонкие ломтики, а ломтики, в свою очередь, на квадратики. Моцареллу тоже нарезать на квадратики величиной с тосты. Чтобы размер был идеально одинаковым. можно заранее заготовить квадратную формочку из тонкой жестянки, например, банки из-под овощей.
На каждый канапе надо по 2 квадрата хлеба и по 2 квадрата сыра. Основой будет хлеб, на него намазывается икра, затем кладется сыр, опять икра, хлеб, икра и все сооружение накрывается квадратом моцареллы. Стопочка связывается пером лука в виде праздничного подарка. Изысканная закуска подается на чистом блюде без оформления, чтобы не нарушать эффект от красоты канапе.

Канапе с семгой

Традиционно на новогоднем столе должна быть красная рыба. В целях экономии можно подать ее в виде канапе. Для приготовления потребуется французский батон или багет, 100 грамм семги или любой другой лососевой рыбы, сливочное масло, листья салата и зубочистки.
Приготовление:
Батон нарезать на ломтики и подсушить в духовом шкафу до румяной корочки, остудить, смазать маслом с одной стороны. Семгу нарезать на тонкие ломтики размером с ломти батона из расчета 2 кусочка на один бутерброд. Листья салата порвать произвольно небольшими кусочками.
На сторону смазанную маслом положить ломтик семги, затем лист салата и сверху опять семгу. Скрепить зубочисткой и подавать на украшенном салатом или овощами блюде.

Ассорти из канапе с разными продуктами

Очень красиво смотрятся канапе на шпажках на новогодний стол, если подать их в ассортименте на одном большом блюде. Соблюдать надо лишь одно правило — основа бутербродов должна быть либо хлебная, либо овощная для всех. Предлагаем вам несколько вариантов ассорти из канапе.
Ржаной тост + сливочное масло + брынза + половинка черри.
Ржаной тост + буженина + зелень петрушки + кусочек маринованного корнишона.
Пшеничный тост + крем-чиз + копченый лосось + маслина без косточки.
Пшеничный тост + сливочное масло + сыр + салями + сыр + салями + зелень ( любая).
Пшеничный тост + масло + ржаной тост + масло и так несколько слоев (подается в качестве хлеба к горячему).
Наборы ограничиваются лишь вашими возможностями и полетом фантазии. Украсить блюдо можно зелеными листьями салата, кружками лимона и овощами. Еще больше интересных закусок в подборке: новогодние закуски.

Канапе с семгой на брынзе

Очень вкусная закуска, которую с удовольствием едят и дети, и взрослые. Для приготовления потребуется малосольная семга, нарезанная на тонкие ломтики, крем-чиз типа Маскарпоне, брынза или сыр Фета, свежий укроп и шпажки для канапе.
Сыр Фета или брынзу нарезать на прямоугольники толщиной 1,5 см и обвалять их в мелко нарубленном укропе. Семгу смазать крем-чизом и плотно свернуть так, чтобы крем вышел на поверхность в виде шарика. Уложить рулет на брынзу кремом вверх и скрепить шпажкой.

Сырное канапе ассорти

Эти канапе оригинальны тем, что в качестве основы у них выступают толстые кубики сыра. Подойдут разные сорта, но только твердых видов, а в качестве дополнительных продуктов можно брать любые по вашему вкусу. Например, курагу и цукаты, помидоры, огурцы и болгарский перец, ветчину, яблоко, орехи, паштет, шпинат и другие ингредиенты. Для любителей сыра такая тарелка будет настоящим праздником вкуса.
Закуска отлично подходит как под красное, так и под белое вино.

 

Экзотика и лосось

Шикарная новогодняя закуска! Восхитительное сочетание манго и малосольной красной рыбы, пикантность которому добавляет королевская маслина. Это блюдо обречено на успех. Для приготовления потребуется несколько плодов манго, грамм 300 малосольной рыбы лососевых пород (любой) и обязательно королевские маслины без косточки.
Манго не чистить от кожуры, только освободить от сердцевины, нарезать на дольки толщиной 1 см, лосось тонкими ломтиками. Свернуть рыбу рулетиком, внутрь засунуть маслину и положить на манго. Закрепить рулет шпажкой для канапе. Подавать на блюде в стиле минимализм без украшений и ярких рисунков на тарелке.

Закуска с грибами на шпажках

Оригинальная подача маринованных грибочков. Нарезать брынзу кубиками, маринованные корнишоны на части, взять оливки и маслины без косточек и маринованные грибы, желательно белые грузди или шампиньоны небольшого размера. На шпажку для канапе насадить оливку, затем гриб, затем корнишон. На другую шпажку – маслину, гриб, брынзу или сыр. Укладывать на блюдо лежа, чередуя канапе с маслинами и оливками. Подавать на листьях салата на большом блюде.

Канапе с селедкой и волованы с селедочным паштетом

 
Закуски и канапе одной тематики, подаются на общем блюде. Для приготовления волованов с селедочным паштетом потребуются следующие продукты:
слоеное без дрожжевое тесто, упаковка;
1 крупная селедка для форшмака (селедочного паштета), с нее снять филе;
половинка среднего зеленого яблока;
1 ложка лимонного сока;
1 маленькая луковица;
половина пачки сливочного масла;
2 варены куриных яйца;
зелень или каперсы для украшения.

Все ингредиенты, кроме сливочного масла и слоеного теста, перемолоть на мясорубке, затем добавить размягченное сливочное масло и взбить массу блендером до получения однородного нежного паштета. Поставить в холодильник для загустения.
Слоеное тесто раскатать, вырезать кружки нужного размера. В половине кружков сделать круглые отверстия. Выпечь все заготовки 10 минут в предварительно разогретой до 220 градусов духовке.
Целый выпеченный кружок смазать по периметру водой и положить на него кружок с отверстием. Получится красивый слоеный бочонок. Нафаршировать волованы паштетом и украсить зеленью или каперсами.

Для канапе с селедкой нам потребуется качественный ржаной хлеб, желательно, Бородинский, филе селедки, зелень, перепелиные яйца и клюква. У ржаного хлеба обрезать корочку, нарезать буханку на ломтики, а ломтики на квадратики 3 на 3 см. По желанию, можно хлеб предварительно довести до состояния тостов, подсушив в духовке или с обеих сторон на сухой сковородке.
Филе порезать на кусочки шириной 2 см и выложить на каждый тост по кусочку. На шпажку для канапе насадить или половинку перепелиного яйца или 1 крупную клюкву. Добавить листик петрушки и проткнуть селедку так, чтобы кончик шпажки вошел в тост.
На большое блюдо рядами выложить тосты с яйцом, затем волованы, затем тосты с клюквой, волованы и опять тосты с яйцом. Отлично подходят под водку и виски.

Закуска Пингвины

Канапе из оливок и маслин с крем-чизом на основе из вареной морковки. Универсальная закуска для любых напитков с нейтральным нежным вкусом и ноткой пикантности от оливок. Особого умения в приготовлении не требуется. Крем-чиз взять типа Маскарпоне или творожного сыра с зеленью, морковку отварить, нарезать на кружочки и вырезать из каждого кусочек для клюва пингвинов. Из маслины сделать брюшко, нафаршировать кремом, а из оливки собрать голову с клювом. аккуратно насадить на шпажку голову, потом брюшко и прикрепить к морковке. Получаются забавные пингвины.

На основе предложенных вариантов вы можете сами приготовить канапе на шпажках на праздничный стол с различными наборами ингредиентов. Придерживайтесь простых правил, не сочетайте мясо с рыбой, тосты готовьте в духовке или на сухой сковороде, канапе с влажными продуктами (овощи, фрукты) собирайте перед подачей, и тогда закуски к новому году 2019 или другому празднику получатся красивыми и вкусными.

Сказать спасибо за статью 9

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

Как приготовить канапе на праздничный стол по пошаговому рецепту с фото

20-25 штук

20-25 минут

216 ккал

4.33/5 (6)

Каждая хозяйка желает удивить и порадовать своих гостей пышным, вкусным и запоминающимся столом. Для этого многие просматривают сотни необычных рецептов разнообразных блюд, в поиске того, которое оставит массу впечатлений надолго. Но иногда все намного проще, чем кажется изначально. Одним из таких вариантов стал рецепт канапе на шпажках с фотографиями, на который я нечаянно натолкнулась на просторах интернета, и сегодня хочу им с вами поделиться. Ведь правильно организовать легкий фуршет, который не обяжет гостей множеством приборов и тарелок, очень просто. Именно для такого стола я предлагаю вам простые и вкусные рецепты канапе с фото, которые поражают своей легкостью и элементарностью.

Канапе с маслинами и ветчиной

Кухонное оборудование: шпажки, удобный нож, разделочная доска, шприц 20 мл.

Ингредиенты

Белый хлеб	4-5 кусочков
Твердый сыр	200-250 г
Свежий огурец	1 шт.
Ветчина (или балык)	100-150 г
Маслины	15-20 шт.

Приготовление блюда

1. Отрезаем от шприца (20 мл) основание с той стороны, где крепится игла.
2. Толстыми полосками, примерно 1,5-2 см, нарезаем 200-250 г твердого сыра и 100-150 г ветчины (или балыка). Толстыми кольцами нарезаем огурец.
3. Обрезанным шприцом выдавливаем круг из ветчины (или балыка), проталкиваем его вовнутрь шприца и оставляем там. Ту же процедуру проводим поочередно с хлебом, огурцом и сыром. Теперь наш шприц полностью заполнен ингредиентами для будущего канапе.
4. На шпажку накалываем 1 маслину и вставляем вовнутрь шприца так, чтобы она прошла через все ингредиенты. Поршнем выдавливаем содержимое из шприца. Все! Ваше блюдо готово!

Подача

Готовые канапе прекрасно будут смотреться на плоском широком блюде, устланном свежими листами салата. Мы также предлагаем вам узнать, что такое волованы и как всего за несколько минут приготовить закуски в тарталетках.

Канапе – один из самых легких и удобных закусочных бутербродов. Оно великолепно подойдет для любых пышных вечеринок или для фуршетов.т

Рецепт канапе на шпажках с семгой и свежими овощами

Время приготовления: 15-20 мин.
Калорийность: 296 ккал.
Количество порций: 15-20 шт.
Кухонное оборудование: шпажки, удобный нож, доска, шприц 20 мл.

Ингредиенты

Красный свежий перец	1 шт.
Свежий огурец среднего размера	1 шт.
Белый хлеб	4-5 кусочков
Твердый сыр	150-200 г
Семга (или лосось)	150-200 г
Оливки	15-20 шт.

Готовим блюдо

1. Отрезаем от шприца (20 мл) основание с той стороны, где крепится игла.
2. Разрезаем предварительно вымытый перец пополам и очищаем его от зерен внутри. После делим его на 4 части.
3. Филе семги (или лосося) нарезаем небольшими кубиками, примерно 2×2 см. После разрезаем 150-200 г твердого сыра толстыми полосками, около 1,5-2 см.
4. Обрезанным шприцом выдавливаем круг из сыра, проталкиваем его вовнутрь и оставляем там. Затем, делаем то же самое поочередно с перцем, хлебом и огурцом.
5. Берем шпажку и накалываем на нее 1 оливку, затем – уже подготовленные кубики филе семги (или лосося).
6. Вставляем шпажку в шприц так, чтобы она проколола все составляющие будущего канапе. Поршнем выдавливаем все ингредиенты. Ваша легкая закуска готова к подаче.

Сервировка

Яркие и необычайные канапе с семгой будут прекрасно смотреться на любом праздничном столе. Некоторые хозяйки предпочитают подавать их со сливочно-укропным соусом, который более ярко подчеркнет вкус лосося. Кстати, если вы очень любите морепродукты, то рецепт тарталеток с икрой станет еще одним приятным открытием.

Мясо лосося богато ненасыщенными жирными кислотами, которые способствуют быстрому растворению жиров в крови.

Канапе с виноградом на шпажках рецепт в домашних условиях

Время приготовления: 15-20 мин.
Калорийность: 216 ккал.
Количество порций: 10-15 шт.
Кухонное оборудование: удобный нож, разделочная доска, шпажки.

Ингредиенты

Красный (или белый) виноград	1 гроздь
Твердый сыр	200-250 г

Пошаговый рецепт

1. Твердый сыр нарезаем небольшими кубиками, примерно 2×2 см.
2. Каждую отдельную ягоду красного (или белого) винограда разрезаем пополам и очищаем от косточек, если таковые есть.
3. Надеваем половину ягоды на шпажку, после – кубик твердого сыра, снова ½ ягоды, еще один кусочек сыра, и еще одну часть виноградины.

Подача

Готовые канапе можно выложить на блюдо, устланное свежими листьми салата. На праздничном столе они будут хорошо смотреться рядом с жульеном в тарталетках или другими легкими закусками.

Рецепт канапе на шпажках с ветчиной и овощами на праздничный стол

Время приготовления: 15-20 мин.
Калорийность: 216 ккал.
Количество порций: 15-20 шт.
Кухонное оборудование: шпажки, разделочная доска, удобный нож.

Ингредиенты

Свежий огурец	1 шт.
Твердый сыр	250-300 г
Ветчина (или балык)	200 г
Свежий помидор	1 шт.

Приготовление блюда

1. Нарезаем кубиками (примерно 1,5×1,5 см) ветчину или балык. То же действие производим с 1 огурцом и 1 помидором.
2. Берем шпажку и поочередно нанизываем на нее кубик огурца, ветчину (или балык), помидор, сыр. Ваше канапе готово!

Подача

Вы можете варьировать порядок продуктов, которые нанизываете на шпажку. Сами же канапе выкладываем на широкое блюдо. Некоторые хозяйки предпочитают сервировать эту легкую закуску небольшим количеством соуса по вкусу. Для более пышного праздничного стола можно также использовать рецепт приготовления тарталеток с печенью трески.

Канапе с ветчиной и маслинами

И напоследок я хотела бы предложить вам легкий вариант рецепта канапе с ветчиной и маслинами на шпажках с фото. Простота его приготовления порадует каждую хозяйку, которая иногда не успевает накрыть пышный стол к определенному времени.

Время приготовления: 10-15 мин.
Калорийность: 216 ккал.
Количество порций: 15-20 шт.
Кухонное оборудование: шпажки, разделочная доска, удобный нож.

Ингредиенты

Твердый сыр	250-300 г
Ветчина (или балык)	200 г
Маслины	15-20 шт.

Приготовление канапе

1. Кубиками нарезаем 200 г ветчины (или бекона) и 205-300 г твердого сыра.
2. Нанизываем на шпажку маслину, затем – сыр и ветчину (или бекон). Ваши канапе готовы!

Подача

Дополнить праздничную сервировку достаточно просто. Для этого достаточно разложить несколько листов свежего салата на блюдо, а после выложить канапе.

Видеорецепт

В этом видеоролике вы сможете более подробно увидеть, как правильно обрезать шприц или в каком порядке лучше нанизывать составляющие этой легкой закуски. Свои комментарии, вопросы и пожелания оставляйте внизу.

Сегодня я показала вам несколько вариантов простых рецептов канапе. Также предлагаю вам оставить свои впечатления, рецепты и «лайфхаки» по приготовлению этого блюда.

Закуски для вечеринок на вертеле на мини-зубочистках

На главную »Закуски для вечеринок» Закуски для вечеринок на вертеле на мини-зубочистках

Опубликовано: , 5 марта, 2020 · Изменено: , 28 мая, 2021, , Aleka Shunk · Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Поделитесь этим рецептом!

Вы ищете восхитительно простые и быстрые закуски для вечеринок на вертеле, чтобы подать их на следующей коктейльной вечеринке? . Ну не ищите дальше! Вот восхитительный список мини-закусок из зубочисток на палочке, которые очень весело есть и, что самое главное, универсальные!

Целых 30 кусочков огурца

Эти Whole30 Cucumber Bites — это здоровые закуски, не содержащие молочных продуктов, глютена и палео.Это простой рецепт, чтобы вывести развлечения на новый уровень, будь то детский душ или Суперкубок. Используйте их, чтобы приготовить овощи!

Запеченные куриные фрикадельки с коричневым сахаром

Это одни из моих любимых фрикаделек для вечеринок! Обожаю сочетание сладкого и острого! Подается со сливочным соусом ранчо или голубым сыром, люди их съедят, я могу это гарантировать.

Шашлык для салата Капрезе

Модная закуска, готовая за считанные минуты! Салаты капрезе легко приготовить, и толпы их любят.Эти освежающие закуски сбрызнуты оливковым маслом, закреплены палкой и поданы в небольшом стакане.

Татер Tot Kabobs на вертеле

Посмотрим правде в глаза, игровой день — отличный повод немного потратиться. Особенно, если речь идет о веселой еде и закусках. Мой Loaded Tater Tot Kabobs — всегда любимая закуска фанатов на время игр.

Шпажки Kielbasa

Эта супер-легкая закуска из колбасы состоит всего из 3-х основных ингредиентов, и ее можно приготовить примерно за 10 минут.УДИВИТЕЛЬНАЯ закуска для вечеринки, идеально подходящая для игрового дня, барбекю, пикников, обедов или легкого перекуса.

Шашлык из водяного каштана в беконе

Каштаны с беконом на воде — невероятно вкусная закуска, которую очень просто приготовить для праздников, вечеринок и вечеринок в игровой день. Я гарантирую вам, что если вы сделаете это, они не прослужат долго.

Фрикадельки из кочхуджана

Эти тефтели очень сочные и обладают серьезным ароматом! Их обжигают, чтобы они были хрустящими снаружи, но сочными внутри, а затем все это макают в сладком и остром клюквенном соусе кочуджан.Ням!

Запеченные свиные фрикадельки

Эти запеченные мини-котлеты из свинины — отличная и легкая закуска. Ананас сочетается со свиным фаршем и заправляется соусом из буйволиного буйвола, и получается сладкое и пряное канапе с низким содержанием углеводов, которое поразит ваших гостей.

Шашлык из арбуза с фетой и мятой

Эти арбузные шашлычки с соусом фета и мятный песто — быстрая и легкая закуска или закуска для вашей следующей встречи на свежем воздухе, барбекю или пикника! Наслаждайтесь этими вкусными и полезными шашлыками из арбуза в жаркий летний день!

Легкие закуски салями

Легкая закуска салями идеально подходит для перекусов и развлечений! Они всегда первыми исчезают на любой вечеринке, потому что их легко достать и они такие вкусные!

Шашлык из сырного творога и колбасы

Хрустящие и восхитительные шашлычки из сырного творога и колбасы станут идеальной закуской или закусками для вашей следующей встречи.Планируете ли вы вечеринку или заднюю дверь игрового дня, всем понравится готовить эти вкусные сырно-творожные колбаски.

Палочки с моцареллой прошуитто из дыни

Палочки из дыни, прошутто и моцареллы — отличная легкая летняя закуска, в которой сочетаются сладкая дыня, соленый прошутто и свежий сыр моцарелла. Их также можно приготовить заранее!

Веганские шашлычки Satay

Эти тайские шпажки сейтан сатай обладают восхитительным вкусом, и их очень легко собрать! Они отлично подходят для барбекю, чтобы перекусить или служить в качестве закуски перед ужином, которая удовлетворит всех, включая ваших гостей-веганов!

Шампуры Mini Caprese

Эти маленькие шашлычки — невероятно простая закуска, которая заставит вас почувствовать себя таким классным, когда вы их подадите.К тому же они удовлетворят многие диетические ограничения!

Брюссельская капуста в беконе

Брюссельская капуста в беконе — идеальная закуска для вечеринок. Ярко-зеленый, завернутый в кленовый бекон, посыпанный треснутым черным перцем и обжаренный до хрустящей корочки, НЯМ! Подавайте их с лимонным айоли и острым кленовым соусом для идеальной закуски!

Шашлык из мохито с арбузным напитком

Эти шашлычки — забавная закуска в теплую погоду или «закуску», которую взрослые могут подать перед ужином, чтобы всем расслабиться! Они также увлажняют, поскольку арбуз содержит много воды и электролитов! Надеюсь уравновесить ром!

Шашлык Веганский «Сувлаки»

Веганские «сувлаки» так легко приготовить! Всего лишь несколько ингредиентов, и, конечно же, главный из них — тофу! Все остальное с точки зрения вкуса — в маринаде.

Маленькие крошечные пироги с заварным кремом

Эти мини-пироги с заварным кремом так легко приготовить из 4 ингредиентов и так быстро, что вы удивитесь, почему никогда не делали их раньше. Подавайте их с шампурами, и вы получите завтрак или закуску для позднего завтрака, которая понравится всем!

Шашлык Mini Cubano Sandwich

Эти кубано на вертеле такие восхитительные, что нет ничего проще! Сделано со швейцарским сыром, ветчиной и солеными огурцами и подается со сливочным дижонским соусом для окунания! Гости получат кратные!

Закуска из ветчины и дыни

Это забавный и стильный вариант классической закуски из прокитто и дыни.Их легко приготовить, и они удивят ваших гостей!

Шашлык для закуски из копченого лосося и картофеля

Запеченный мини-картофель, посыпанный копченым лососем, со сметаной и укропом. Эта легкая картофельная закуска — лучший картофель для вечеринок. Ваши гости полюбят их.

Тандури Алоо Тикка

Тандури Алоо Тикка — восхитительная закуска, которую можно подавать в особых случаях или к ужину. Молодой картофель, замаринованный в восхитительном сочетании йогурта и специй, нанизанный на шампуры и приготовленный для создания этой небесной закуски.Вы можете приготовить этот тандури алоо-тикка в духовке или фритюрнице.

Шарики Вишневый Боккончини с Чили

Ищете быструю и простую закуску к предстоящему сезону вечеринок? Эти шарики вишневого боккончини — идеальное решение — их легко собрать и наполнить ароматом!

Шашлык из колбасных рулетов

Легкая закуска из обернутых тестом колбас, нарезанных небольшими порциями, которые идеально подходят для вашей следующей вечеринки или собрания!

Сладкие острые фрикадельки

Эти пикантные фрикадельки отлично подойдут для вечеринки или позднего завтрака.Фрикадельки имеют пикантный вкус внутри и сладко-пряную глазурь снаружи.

Базилик Песто Панир Тикка

Paneer Tikka — одна из самых известных во всем мире закусок или коктейлей из индийских закусок. Они сделаны с панир или индийским творогом, болгарским перцем и луком, замаринованы свежим песто из базилика и приготовлены на гриле.

Шашлык из креветок в беконе

Креветки в беконе — это быстрая закуска, которую можно приготовить для толпы. Сладкое и пряное сочетание вкусов с хрустящим беконом и сочными креветками делает его идеальной закуской для любых встреч.

Жареные во фритюре шарики из баклажанов

Жареные во фритюре шарики из баклажанов — это классический рецепт юга Италии, приправленный базиликом, чесноком и пармезаном. Даже самые расплывчатые дети проглотят эти восхитительные овощные кусочки. Они идеально подходят для закуски, фуршета или канапе.

Скороварка Коктейльная колбаса Weenies

Коктейльные сосиски в медленноварке или скороварке Сосиски — это простая еда для вечеринок. Можно использовать ингредиенты с низким содержанием углеводов, без глютена, кето или другие ингредиенты.Подавайте с шампурами или храните в мультиварке, они легкие и всегда полезны!

Куриные рулетики с песто и спаржей

Эти сочные вкусные куриные рулетики, заправленные простым песто из базилика, станут идеальной закуской к любому столу. Для их приготовления требуется всего 5 ингредиентов и, возможно, около 10-15 минут вашего времени.

Шашлык для фрикаделек для фритюрницы

Фрикадельки для жарки на воздухе получаются такими же хрустящими, как и те, которые запекала ваша бабушка! Вся прелесть этого рецепта в том, что они такие вкусные и готовятся за 10 минут!

Шашлык для спагетти с мини-фрикадельками

Эти маленькие шпажки из фрикаделек из спагетти НАСТОЛЬКО веселые и вкусные! Кто бы не хотел перекусить идеальным итальянским ужином размером с укус ?!

Шашлык из подорожника

Жареный подорожник по-гански превращает обычный жареный подорожник в нечто особенное, предварительно замаринованный с ароматическими добавками.Это восхитительный вариант для сервировки на вечеринках или для ужина. Поскольку Келевеле одновременно веганский и не содержит глютена, это отличный вариант для праздничных вечеринок — этим восхитительным угощением может насладиться каждый!

Французские кусочки для сэндвичей

Эти французские прессованные сэндвичи, вдохновленные пан-баньятом, имеют 3 разных вкуса в одной буханке! Еда для вечеринок, которая немного отличается, такая шикарная, но при этом ее очень легко приготовить!

Шашлык из винограда и фонтины

Шашлык из виноградной фонтины и розмарина Вам обязательно понравится! Эта закуска безглютеновая, вегетарианская и очень вкусная! Сыр фонтина замаринован и нанизан виноградом на свежие веточки розмарина.Красивая подача отлично подойдет к любой праздничной закуске или званому обеду.

Шашлык из рукколы с медовой росой

Этот рецепт составляется легко и быстро. Вы можете приготовить его непосредственно перед подачей на стол или приготовить шашлык за несколько часов до подачи, а затем сбрызнуть бальзамиком непосредственно перед подачей на стол. Так что это на самом деле отличный вариант для дома, где можно устроить барбекю или поужинать !! Поговорим о совершенстве летних рецептов!

Закуски из гуакамоле и бекона с креветками и кето

Эти кето-закуски станут фаворитом фанатов с низким содержанием углеводов в этом футбольном сезоне! Эти маслянистые креветки с несладким беконом — не обычная еда для рук! Это будет лучший выбор для толпы на вечеринке с просмотром футбола, и никто не узнает, что это кето!

Шашлык из мини-чизбургера (с соусом для бургеров)

Эти мини-шашлычки для чизбургеров подаются с восхитительным соусом для бургеров для макания! Они запекаются в духовке, поэтому делать их большими партиями очень просто! Этот всегда любимый!

Шашлык из кленового бекона и тыквы

Эти шашлычки — забавная и вкусная закуска на вертеле, которую можно подавать в прохладные месяцы или в праздничный сезон! Покрытые хрустящим беконом и кленовым сиропом, они поражают все вкусовые нотки.

Глазированные яблочно-куриные колбасы

Куриные колбаски на шпажках! Все, что вам нужно для этого, — это купленная в магазине яблочно-куриная колбаса, и они готовы в кратчайшие сроки! Подается в сладкой и соленой глазури, и люди начнут вылизывать свои зубочистки. Кроме того, они отлично подходят для мультиварки!

Шашлык из куриного сатай с имбирем, мини

Эти шашлычки из куриного имбиря сатай — восхитительная закуска в теплую погоду, которую прекрасно готовить на гриле! Детям и взрослым понравятся азиатские ароматы в маринаде!

Колбасные шарики без Бисквик Блинная смесь

Эти колбасные шарики всегда в восторге, когда я делаю их для вечеринок! Сладкий и пряный вкус прекрасно сочетаются друг с другом! Подавать с кетчупом или кленовым соусом на шпажках!

---

Обслуживание шампуров

Убедитесь, что в кладовой есть много деревянных шпажек или зубочисток, таких как эти:

Бамбуковые коктейльные палочки

Деревянная отмычка

Необычные 4-дюймовые зубочистки

Не забудьте проверить мои закуски для других вечеринок!

Идеи для закусок

97 лучших идей закусок для вечеринок

29 ЛЕГКИХ идей закусок для вечеринок, которые вам НЕОБХОДИМО подать!

Идеи еды из пальцев для вашей следующей вечеринки

Легкая холодная пища для пальцев, которую можно приготовить заранее

19 легких отжиманий для холодной вечеринки в последнюю минуту для толпы

Поделитесь этим рецептом!

Взаимодействие с читателями

15 шашлыков для закусок Easy No Cook (с 15 ингредиентами)

Это сообщение содержит партнерские ссылки, что означает, что я получу комиссию, если вы совершите покупку по моей ссылке, без каких-либо дополнительных затрат для вас. Для получения более подробной информации см. Полное раскрытие информации .

Создайте шашлык для легкой вечеринки, используя всего 15 ингредиентов.

Ищете простые идеи праздничного ужина для толпы? Эти шашлычки для закусок очень просто приготовить, и для них требуется всего несколько ингредиентов. Эти закуски из зубочисток подаются холодными, поэтому не нужно беспокоиться о том, чтобы закуски оставались горячими во время вечеринки или встречи. Всего из 15 ингредиентов вы можете создавать бесконечные комбинации своих любимых закусок.

]]> Перейти к:

Я всегда ищу легкую закуску. Что-то, что я могу собрать вместе, но все же, конечно, вкусно! К счастью, эти шашлычки для закусок, которые нельзя готовить, — идеальный ответ!

Все мы пережили времена, когда люди в последнюю минуту приходят к нам домой или нам нужно быстро собрать закуску, чтобы принести на игровую ночь друга. В то время как вы могли бы просто бежать в магазин и что-нибудь купить, я знаю, что есть и другие преуспевающие люди (например, я), которым нравится задача составить быструю закуску.

Причина, по которой я так люблю эти закуски из зубочисток, заключается в том, что вы можете приготовить 15 уникальных закусок, используя всего 15 ингредиентов. Позвольте мне показать вам, как это сделать!

Видеоурок по шашлыку для закуски

Что такое шашлык для закуски?

Если вы следили за нашей серией закусок , вы знаете, что обычно делятся на две категории закусок (холодные закуски и горячие закуски).Наши шашлычки для закусок, хотя технически их едят холодными, на самом деле не относятся ни к одной из пяти категорий холодных закусок — канапе, крудите, дип-соусам, икра и суши / сашими. Тем не менее, маленькие шашлычки являются частью горячих закусок , сегодня мы просто упрощаем задачу и едим их холодными!

Итак, давайте разберемся немного подробнее, что такое шашлык для закуски. Это мини-кусочки еды, которые дополняют друг друга, и все они нанесены на зубочистку. По желанию, вы можете добавить сверху соус, чтобы приправить блюдо!

Какие ингредиенты необходимы?

Самое лучшее в этих шашлыках для закусок — это то, что нам нужно всего , всего 15 ингредиентов. Вот что вам понадобится:

1. Руккола
   
2. Бекон
   
3. Ежевика
   
4. Бри
   
5. Помидоры черри
   
6. Огурец
   
7. Французский хлеб
   
8. Мед
   
9. Пицца
10. Пицца
11. Мед
    
12. Ранчо (я люблю домашнее ранчо в этом рецепте)
    
13. Ромейн
    
14. Черешневый перец

И, конечно же, не забудьте про шашлык.Вам понадобится что-то немного длиннее традиционной зубочистки (около 4-5 дюймов). Вот некоторые из моих любимых вариантов:

Сочетания шампуров, которые стоит попробовать

Вот 15 забавных способов использовать ингредиенты для приготовления 15 различных комбинаций закусок:

1. Французский хлеб + моцарелла + прошутто + помидоры черри + песто
   
2. Ромэн + огурец + помидор + сладкий перец черри + бекон + ранчо
   
3. Моцарелла + руккола + сладкий перец черри + бекон + песто
   
4. бри + бри + мед
   
5. Бри + ананас + руккола
   
6. Бекон + ромэн + французский хлеб + ранчо
   
7. Французский хлеб + ежевика + прошутто + мед
   
8. Бекон + прошутто + руккола + французский хлеб +
10. + моцарелла бри + помидоры черри
    
11. Французский хлеб + сладкий перец черри + прошутто + песто
    
12. Помидоры черри + моцарелла + прошутто
    
13. Ромейн + бекон + моцарелла + ранчо
    
14. Помидоры черри +
    0 + паштеты + моцарелла Французский хлеб + ананас + бекон + мед
    
15. Ежевика + французский хлеб + руккола + прошутто + мед 902 84

Не ко всем шампурам прилагается соус.Однако, если вы, как и я, любите хороший соус или дип, не стесняйтесь добавлять песто, ранчо или мед в шашлык без всякого соуса.

Как подать шашлык для закуски на вечеринке

Самое замечательное в этой закуске — то, что ее можно приготовить заранее! Просто не забудьте добавить французский хлеб и соусы прямо перед тем, как вы будете готовы к подаче. Кроме того, вы можете подготовить их заранее и подготовить их к работе!

Чтобы подать их на вечеринку, все, что вам действительно нужно сделать, это взять симпатичный поднос и сложить их стопкой.Я бы посоветовал сгруппировать одинаковые шашлычки для закусок на случай, если у кого-то есть аллергия. Тогда они будут знать, что нельзя употреблять в пищу шашлык.

Еще одним отличным преимуществом приготовления закусок на зубочистке является то, что вы можете настроить их, добавив в них продукты, которые понравятся вашим гостям, продукты, которые идут в ваше меню, или воздержитесь от определенных продуктов, если у ваших гостей аллергия. Их очень легко менять и заменять ингредиентами по мере необходимости.

Шашлык для закусок No Cook

Ищете простые идеи праздничного ужина для толпы? Эти шашлычки для закусок очень просто приготовить, и для них требуется всего несколько ингредиентов.Эти закуски из зубочисток подаются холодными, поэтому не нужно беспокоиться о том, чтобы закуски оставались горячими во время вечеринки или встречи. Всего из 15 ингредиентов вы можете создавать бесконечные комбинации своих любимых закусок.

Время приготовления 20 минут

Общее время 20 минут

Ингредиенты

1x2x3x

• 8 унций рукколы
• 8 ломтиков вареного толстого нарезанного бекона, нарезанного 1-дюймовой полоской
• 8 унций ежевики
• 8 унций (1 дюйм) кубиков бри без кожуры
• 9028 8 унций большой английский огурец, нарезанный дольками толщиной 1 дюйм
• 1 чашка (1 дюйм) поджаренных кубиков французского хлеба
• ¼ чашки меда
• 8 унций мини-шариков моцареллы
• & frac13; чашка песто
• 1 чашка (1 дюйм) ананасовых кубиков
• 8 унций прошутто, завернутые в 1-дюймовые палочки
• & frac13; чашка заправки ранчо
• 1 чашка (1 дюйм) ломтики салата ромэн (светло-зеленые) только нижняя часть
• 8 унций сладкого вишневого перца

Инструкции

• На 4-дюймовую шпажку с зубочисткой нанижите кусок французского хлеба, моцареллу, прошутто и помидоры черри.Сбрызнуть соусом песто.

• На другой вертел с зубочисткой высотой 4 дюйма нанижите кусок романа, огурца, помидора, сладкого перца черешни и бекона. Полить ранчо

• К другому 4-дюймовому вертелу с зубочисткой нанизать кусок моцареллы, рукколы, сладкого вишневого перца и бекона. Сбрызнуть соусом песто.

• На другой вертел с зубочисткой высотой 4 дюйма нанижите кусок бри, ананаса и ежевики. Сбрызнуть медом.

• На другую 4-дюймовую шпажку с зубочисткой нанижите кусок бри, ананаса и рукколы.

• К другой 4-дюймовой шпажке с зубочисткой нанижите кусок бекона, ромена и французского хлеба. Полить ранчо.

• К другой 4-дюймовой шпажке с зубочисткой нанижите кусок французского хлеба, ежевику и прошутто. Сбрызнуть медом.

• К другой 4-дюймовой шпажке с зубочисткой нанижите кусок бекона, прошутто, рукколу, французский хлеб и моцареллу.

• На другой вертел с зубочисткой высотой 4 дюйма нанижите кусок огурца, бри и помидор черри.

• К другой 4-дюймовой шпажке с зубочисткой нанижите кусок французского хлеба, сладкий вишневый перец и прошутто. Сбрызнуть соусом песто.

• На другой вертел с зубочисткой высотой 4 дюйма нанижите кусок помидора черри, моцареллу и прошутто.

• К другой 4-дюймовой шпажке с зубочисткой нанижите кусок романа, бекона и моцареллы. Сбрызнуть соусом песто.

• На другой вертел с зубочисткой высотой 4 дюйма нанижите кусок помидора черри, рукколу и моцареллу.Сбрызнуть соусом песто.

• К другой 4-дюймовой шпажке с зубочисткой нанижите кусок французского хлеба, ананаса и бекона. Сбрызнуть медом.

• К другой 4-дюймовой шпажке с зубочисткой нанижите кусок ежевики, французского хлеба, рукколы и прошутто. Сбрызнуть медом.

• Повторяйте вышеуказанные комбинации, пока не закончатся все ингредиенты. Подавайте сразу же или охлаждайте до готовности (см. Примечание ниже).

Примечания

Если ваш соус песто или ранчо слишком густой для того, чтобы моросить, добавьте немного воды (по 1 чайной ложке за раз) и энергично встряхните, пока он не станет достаточно жидким.Если вы делаете шашлык для закуски заранее, дождитесь добавления французского хлеба и приправ (мед, песто, ранчо) в шашлык прямо перед подачей на стол. Вы пробовали этот рецепт? Отметьте @ homebody.eats в Instagram, чтобы мы могли увидеть ваши творения!

Давайте поделимся рецептами

Обожаю пробовать новые рецепты! Давайте вместе откроем для себя новые рецепты на Pinterest !

П.С. Если вы приготовили любую из этих закусок на зубочистке, поделитесь со мной фотографией в Instagram , используя #HomebodyEats.Я люблю смотреть на твои творения !!

7 простых закусок из зубочисток без готовки: Food Network | Праздничные рецепты: меню, десерты, идеи для вечеринок от Food Network

Шарики из козьего сыра

Смешайте упаковку сливочного сыра и полено козьего сыра до однородной массы, затем руками скатайте кусочки сыра в маленькие шарики.Смешайте на тарелке мелко нарезанную петрушку, тимьян, кусочки бекона и нарезанные грецкие орехи и обваляйте каждый сырный шарик в покрытии. Вставьте палочку в каждый сырный шарик и подавайте поверх сушеных ломтиков яблока для облегчения еды, с дополнительными ломтиками яблока сбоку для макания.

Рулетики с хумусом и огурцами

Нарежьте огурец тонкими ломтиками, затем нанесите тонкий слой чесночного хумуса на каждый ломтик, а также маринованный красный перец и крошку феты.Начиная с одного конца, скатайте ломтик огурца и закрепите зубочисткой.

Прошутто и ломтики яблока чеддер

Просто положите ленточки из нарезанного ветчины на ломтики яблока, а в завершение положите кусочек острого сыра чеддер и небольшую деревянную палку! Обязательно готовьте эту закуску прямо перед приходом гостей, чтобы яблоки не стали коричневыми.

Салат Цезарь

Начните с кусочка сыра пармезан на шпажке, за которой следует несколько ломтиков салата ромэн, один гренок и помидор черри.Подавать с небольшой чашкой заправки Цезарь и посыпать тертым сыром Пармезан.

Свекольный салат

Разрежьте шарик из маринованной свеклы пополам и наденьте на деревянную палку для еды, а затем добавьте небольшой пучок молодой рукколы, один грецкий орех и кусок сыра фета.Сверху сбрызните бальзамическим винегретом.

Мини кубинские бутерброды

Положите ломтики ветчины поверх ломтиков свежего багета вместе с кусочками швейцарского сыра и небольшим огурцом из огурцов.Закончите небольшим набором продуктов, чтобы их было легко есть!

Шашлык из салата с антипасто

Нанизать на шпажки помидоры черри, ломтики салями, маслины без косточек, сердца артишока, шарики моцареллы и листья базилика.Если у вас больше одного или двух ингредиентов, сложите их вдвое, чтобы заполнить шпажки.

36 Крошечные закуски из зубочисток, подходящие для любого случая …

Независимо от того, какую вечеринку вы устраиваете, закуски обязательно должны быть на столе. Они дают людям что-нибудь перекусить, пока они ждут основного блюда, или предлагают закуски для вечеринки, на которой не подают еду. Нужны закуски, которые подойдут для любого праздника? Думаю, в этом списке вы найдете именно то, что ищете.

Содержание:

1. Халапеньо с начинкой из сливочного сыра, тертого сыра, паприки и чеснока
2. Ползунки для курицы и вафли
3. Кусочки салата Капрезе
4. Идеальные фрикадельки для коктейля
5. Кусочки из копченого лосося и сливочного сыра
Глазированные ананасовые укусы с кильбасой
6. Карамельный яблочный пирог с виноградом
7. Куриные фрикадельки из буйволиного мяса в медленном приготовлении
8. Оливки и салями
9. Финики в беконе с козьим сыром
10. Песто-лепешки из лепешек с черникой и черникой
11. Шашлык с черникой и черникой Антипасто
13. Креветки и чоризо
14. Мини-тортеллини кебаб
15. Пикантные азиатские фрикадельки
16. Кубинский сэндвич-шашлык
17. Кусочки из сладкого картофеля
18. Клубничные палочки фета с мятой
19. Шашлык из клубники с мятой и мятой
20. Блестящая коричневая ветчина
21. с черникой
22. с черникой
23. рис и пирожное
24. Бекон и стейки
25. Укусы огурцов
26. Быстрые укусы салями и сливочного сыра
27. Сладкие и терпкие укусы лосося
28. Оливковые кебабы пепперони
29. Моцарелла и песто попперс
30. Ветчины и сырные палочки
31. Бутерброды с ветчиной и сыром
33. Оливки, фаршированные сыром Горгонзола
34. Яблоко, бри, соус кармель, орехи и сушеная клюква на зубочистке
35. Колбаса, сырный кубик и оливковое масло
36. Сырное блюдо со вкусом пива
37. Салат от шеф-повара на палочке
38. Вкусные шампиньоны

1 халапеньо, фаршированный сливочным сыром, тертым сыром, паприкой и чесноком

Источник: сырные халапеньо, завернутые в бекон
Бекон добавляет солености.

2 слайдера для курицы и вафли

Источник: слайдеры для курицы и вафли
Разве это не идеально?

3 кусочка салата Капрезе

Источник: Food Best Served On
Сколько из них вы могли бы съесть?

4 Идеальная фрикаделька для коктейля

Источник: Five O’Clock Somewhere Friday
Если это идеальная фрикаделька, она должна быть хорошей!

5 кусочков копченого лосося и сливочного сыра и огурцов

Источник: копченый лосось и сливочный сыр
Это такая изысканная закуска, но ее так легко приготовить.

6 Глазированных ананасов Kielbasa

Источник: Glazed Kielbasa Pineapple Bites Вкусное
Эти сладкие и острые угощения быстро исчезнут, так что готовьте их побольше!

7 Карамельный яблочный пирог Виноградный попперс

Источник: Карамельный яблочный пирог Виноградный попперс
Какой идеальный десерт для вечеринки с закусками.

8 Куриных фрикаделек с баффало в медленноварке

Источник: Куриные фрикадельки с буйволом в медленноварке
У меня есть эти фрикадельки, и я гарантирую, что нет ничего похожего на них!

9 Оливки и салями

Источник: 36-я ПРОСПЕКТ 25 Delicious
Дон, они выглядят просто божественно.

10 фиников в беконе с козьим сыром

Источник: финики в беконе с козьим сыром
Это совершенно неожиданно, но очень вкусно!

11 Вертушки Песто Тортилья

Источник: homecookingmemories.com
Они идеально подходят для любой вечеринки!

12 шампуров Antipasto

Источник: Идея легкой закуски: шампуры Antipasto
Никто не сможет отказаться от них.

13 шашлыков из дыни, черники и прошутто

Источник: Тематический синий и оранжевый Broncos
Это супер вкусно!

14 укусов креветок и чоризо

Источник: 9 Закуски для праздничной вечеринки без стресса
Это как раз то количество остроты, которое идеально для вечеринки!

15 Mini Tortellini Kabobs

Источник: Mini Tortellini Kabobs — Very
Они острые и соленые, что делает их идеальной закуской в ​​моей книге.

16 Дерзких азиатских фрикаделек

Источник: #RECIPE — Дерзкие азиатские фрикадельки
Это как рай на палке!

17 кубинских сэндвич-кебабов

Источник: кубинский сэндвич — на
Мне это кажется идеальной закуской. Вы так не думаете?

18 кусочков запеканки из сладкого картофеля

Источник: Game Day With Alexia {Рецепт
Я смею вас съесть только одну из них.

19 Шашлык из клубники фета с мятой

Источник: branappetit.com
Вкуснятина, я прав?

20 Блестящих ягод ежевики

Источник: Крекеры с козьим сыром Blackberry за
На какой вечеринке вы бы их подали?

21 Чеддер, ветчина и карамелизированный ананас на палочках

Источник: Еда для рождественской вечеринки с
Эти закуски заставят весь список гостей подпрыгнуть от радости.

22 Малина и пирожные

Источник: Girl’s Night Out Любимые вещи
Вот замечательная десертная закуска для вашего вечера.

23 кусочка бекона и стейка

Источник: кусочки бекона и стейка
Подавайте их с соусом для стейка, и все готово.

24 кусочка огурца

Источник: Блог Кэролайн: Boursin hapje
Их начинка просто потрясающая!

25 быстрых укусов салями и сливочного сыра

Источник: Quick Salami & Cream Cheese
Я не смог бы перестать есть это!

26 Сладко-терпкие укусы из лосося

Источник: Шашлык из карамелизированного лосося
В сочетании с несколькими гарнирами, это может быть потрясающее блюдо.

27 Оливковые кебабы с пепперони

Источник: Оливковые кебабы с пепперони
«Зубочистки» из розмарина придают им чудесный аромат.

28 Попперс с моцареллой и песто

Источник: laurassweetspot.com
Сколько из них вы бы съели?

29 Сэндвич-палочек с ветчиной и сыром

Источник: Toothpick Appetizers
Ваш любимый сэндвич только что изменился.

30 вкусных гребешков

Источник: 12 неповторимых рецептов текилы
Я мог бы есть их весь день, не так ли?

31 Оливки, фаршированные сыром Горгонзола

Источник: Easy Party Appetizers
Вы никогда не ошибетесь с фаршированными оливками.

32 Яблоко, Бри, соус Кармель, орехи и сушеная клюква на зубочистке

Источник: Простые приложения для развлечений
Разве вы не были бы рады увидеть их на праздничном столе?

33 Колбаса, сырный кубик и оливковое масло

Источник: перенаправление

34 Сырный, пивной вкус Finger Food

Via Better Homes and Gardens
Из этой закуски получаются отличные остатки, если они не все съедены на вечеринке.

35 Салат от шеф-повара на палочке

Источник: кексы и чипсы.com
Мне нравится эта идея!

36 Вкусных грибов-пуговиц

Источник: Toothpick Appetizers
Я думаю, что этот будет моим новым фаворитом!

Что из этого будет на вашем следующем праздничном столе?

Проголосуйте и оцените этот список

Оцените статью

☆☆☆☆☆

😍 🤔 😕 😂 😡 😥

Рецепт закуски капрезе | Allrecipes

Вкусно! Я купила бокончини (маленькие свежие шарики моцареллы) и мариновала их в течение 2 дней в чесночном порошке, сушеном базилике и орегано, соли и перце.Затем я разделил их пополам и соединил с одним помидором — полоской свежего базилика, сложенной пополам, зажатой между сыром и помидором. Оооочень хорошо, все они были съедены за считанные минуты, а нас ели только пятеро!

Я приготовил не этот точный рецепт, а похожий. Я считаю, что есть легче, если вы разделите помидоры пополам и положите на них кубики сыра. Я также маринуя смесь в течение нескольких часов в оливковом масле и добавляю немного сушеных трав для дополнительного аромата.Также добавьте несколько капель измельченных хлопьев красного перца для цвета — на самом деле это не делает его таким острым. Я растираю хлопья ладонями, чтобы еще немного раздавить и высвободить аромат. Обязательно купите лучший сыр моцарелла, который только сможете найти.

Я сделал их в канун Рождества, и они стали большим хитом! Я изменил рецепт, чтобы немного придать ему вкуса: добавили больше базилика (на самом деле я использовал замороженный!), Немного чесночного порошка и хлопья красного перца. Я мариновал это около 30 минут.Я также рекомендую использовать маленькие шарики моцареллы, разрезать их пополам, а затем нанизать целым виноградным помидором. Обожаю этот рецепт … это НАСТОЛЬКО просто! Я обязательно сделаю это снова!

Это одно из моих любимых блюд, но в смесь я добавил немного бальзамического уксуса. Дает ему нужный удар!

Это было очень хорошо! Я нарезал на вертел половину виноградного помидора, кусок свежего сыра моцарелла, кусок базилика, а затем вторую половину помидора.Затем я облил шампуры маслом, солью, перцем и базальмовым уксусом!

Я покупаю шарики моцареллы в масле с травами в ящике для сыра в моем продуктовом магазине. Сделайте шпажки и полейте их маслом. Затем поливаю их бальзамической заправкой для салата. Они слетают со стола! Так легко приготовить и взять. Все спрашивают рецепт!

Моя невестка сделала их на Рождество. Вместо того, чтобы нарезать базилик, она продела лист между сыром и помидором.Она также использовала разрезанный пополам детский бокончини, который мягче, чем обычная моцарелла. На вкус было как лето!

Это были самые яркие моменты моего лета! Я брал их с собой на вечеринки и люблю на следующий день на обед, с бутербродом или салатом. Совет по покупке ингредиентов: ~ 25 виноградных помидоров (Санта-сладости) в контейнере, ~ 45 см шариков моцареллы в контейнере, выбор для вечеринок составляет 50 / уп. Я нанизываю на вертел помидоры, базилик / пасту из базилика или без базилика, если без & mozz. Я замариновал все на ночь и нарезал на вертела или на вертел без приправ для транспортировки, беру небольшой контейнер с приправой и сбрызгивал тарелку перед подачей на стол.Сбрызните средиземноморским маслом для макания, и вам не нужно ничего приправлять, кроме, может быть, соли и треснувшего перца или чеснока, если это на ваш вкус. После того, как их проткнули на вертел, они будут стоять на тарелке в пластиковом контейнере глубиной 3 дюйма с крышкой для хранения или хранения в холодильнике. Если вы любите классический капрезе или «томатный салат» в вашем любимом ресторане, вы будете так рада, что нашла этот рецепт!

Вкусно и легко! Я все замариновал несколько часов перед тем, как шашлык.Я бы добавил бальзамический виногрет, но у человека на вечеринке на него аллергия. Вместо этого я нашел в магазине выдавленную бутылку бальзамической глазури для виногрета и использовал ее в качестве соуса. Большой хит! Я понимаю, что мог бы сделать это сам, но время имело значение, и я не хотел, чтобы моя другая еда пахла уксусом! В любом случае, замечательная закуска для вечеринки!

Очень быстро и легко сделать для большой вечеринки. Но с точки зрения вкуса все в порядке. Ему нужен дополнительный аромат, который вы можете получить только с салатом капрезе с тарелками и бальзамическим уксусом (который не прилипает к шарикам моцареллы).

20+ простых закусок без глютена — лучшие рецепты для безглютеновых приложений

Чарли Джиллетт

Вам нужны закуски без глютена в этот праздничный сезон? У нас есть твоя спина. Эти соусы, шашлык, «хлебцы» и закуски порадуют всех ваших гостей, независимо от того, едят они без глютена или нет. и их очень легко сделать, так что это действительно всесторонняя победа. Чтобы получить больше идей для праздничных приложений, ознакомьтесь с нашими любимыми закусками на День Благодарения и рецептами рождественских закусок.

Просмотр галереи 21 Фото

1 из 21

Греческий Фета Дип

Взбитый фета> хумус.

Получите рецепт в Делише.

2 из 21

Шашлык из дынного прошутто

Эти * стильные * шампуры — легкое летнее приложение, которое вы так долго искали.

Получите рецепт в Делише.

3 из 21

Кето Слоеные Сосиски

Итальянская колбаса + чеддер = идеальное комбо.

Получите рецепт в Делише.

4 из 21

Загруженный греческий хумус

Идеальное блюдо для вечеринки.

Получите рецепт в Делише.

5 из 21

Хлеб со шпинатом и артишоками

Кому нужны углеводы?

Получите рецепт в Делише.

6 из 21

Греческие суши

Приготовьте палочки для еды!

Получите рецепт в Делише.

7 из 21

Слайдеры с брюссельской капустой

Брюссельская капуста — САМЫЕ КРАСИВЫЕ булочки-слайдеры.

Получите рецепт в Делише.

8 из 21

Куриный бекон Ranch Poppers

Все ваши любимые блюда в удобной форме.

Получите рецепт в Делише.

9 из 21

Капрезе укусы

Это самая легкая закуска, которая всегда выигрывает.

Получите рецепт в Делише.

10 из 21

Яйца броненосцев в беконе

11 из 21

BLT чашки

Почему не все в чашке с беконом ?! 😫

Получите рецепт у Делиша.

12 из 21

Греческий салат на шпажках

Как греческий салат на палочке!

Получите рецепт в Делише.

13 из 21

Калифорнийские суши-укусы

Вкус золотого государства за один восхитительный кусочек.

Получите рецепт в Делише.

14 из 21

Чипсы салями

Эта соленая закуска с низким содержанием углеводов может стать отличным приложением для вечеринок GF.

Получите рецепт в Делише.

15 из 21

Греческие чашки с огурцом

Мы хотим, чтобы все греки всегда.

Получите рецепт в Делише.

16 из 21

Авокадо Хумус

Это как лучшее сочетание хумуса и гуакамоле.

Получите рецепт в Делише.

17 из 21

Арбуз Капрезе

Салат готовили на лето.

Получите рецепт в Делише.

18 из 21

Чашки с кабачками для лазаньи

Так хорошо, что вы забудете, что едите овощи.

Получите рецепт в Делише.

19 из 21

Лодки с курицей и сельдереем Buffalo

Как целая тарелка крыльев буйвола за один удобный укус!

Получите рецепт в Делише.

20 из 21

Начос из болгарского перца

Вы не пропустите чипсы в этих овощных начо с низким содержанием углеводов.

Получите рецепт в Делише.

21 из 21

Чашки антипасто

Сделайте ремикс этой мясной тарелке.

Получите рецепт в Делише.

Реклама — продолжить чтение ниже

Сиенна Ливермор Редактор коммерции Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Шашлык Easy Vegan Antipasto (7 ингредиентов)

Рецепт без готовки, который идеально подходит для закуски на вечеринке в последнюю минуту, для летних пикников или даже для быстрого перекуса дома.

Эти шашлычки для закусок простые и простые, и их можно приготовить менее чем за 10 минут! Самое сложное — постараться не врезаться в них, пока не протыкаете все ингредиенты на вертел 😉

Если вы новичок в закусках, давайте немного расскажем об этом блюде!

Antipasto — это традиционное первое блюдо официального итальянского обеда, такое как закуска или закуска
.Различные ингредиенты различаются в зависимости от региона, в котором он подается, но обычно он состоит из оливок, вяленого мяса, пеперончини, грибов, сердца артишока, сыров и овощей в масле или уксусе.

Сегодня мы, конечно же, предлагаем вам его на 100% веганский вариант, и вместо того, чтобы положить его на блюде, мы подаем его на вертеле. Крис познакомил меня с ними, и я абсолютно одержим. Я бы хотел, чтобы я рос и ел их так же, как он, потому что я что-то упустил!

Мы создали этот рецепт в рамках нашего видео «Летние рецепты без готовки» на нашем канале YouTube.Мы также представили сладкий клубничный лимонад с финиками и наши вертушки в мексиканском стиле, если вы хотите больше идей рецептов без готовки!

Как мы уже упоминали, эти различные ингредиенты в зависимости от региона также могут варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений и того, кто их делает.

Настройте их по своему вкусу и получайте удовольствие! Попробуйте его с петрушкой, различными видами оливок, веганским мясным ассорти, веганским сыром и многим другим!

Нам нравится подавать их на вечеринках, потому что они приятны для глаз, содержат большое разнообразие вкусов и текстур и кажутся супер модными.Мало ли наши гости знают, мы сделали это без всяких усилий

Если вы готовите этот рецепт, дайте нам знать, что вы думаете, в комментариях ниже! + Если вы публикуете какие-либо фотографии в Instagram, не забудьте отметить нас @sweetsimplevegan и @consciouschris, чтобы мы не пропустили это, нам нравится видеть ваши фотографии!

Распечатать часы значок часов

Описание

Рецепт без готовки, который идеально подходит для закуски на вечеринке в последнюю минуту, для летних пикников или даже для быстрого перекуса дома.Самое приятное то, что они готовы менее чем за 10 минут!

---

• 8 шампуров (мы использовали нержавейку)
• 8 ломтиков веганских деликатесов на выбор (мы использовали Field Roast)
• 1/2 колеса веганского сыра моцарелла *, свернутого в шарики размером 1 дюйм (мы использовали Miyoko’s)
• 16 маринованных артишоковых сердечек
• 16 пепперончини
• 16 оливок без косточек
• 16 помидоров черри
• 16 листьев базилика

---

1. Наложите на вертел все ингредиенты антипасто.Мы использовали примерно по 2 каждого ингредиента и использовали единообразный рисунок в эстетических целях, но не стесняйтесь располагать их так, как вам хочется!
2. Разложите шашлык на сервировочном блюде и подавайте!
3. Если хотите, можете сбрызнуть их бальзамическим соком или немного приправить итальянской приправой.

Банкноты

• Если у вас нет доступа к Моцарелле Миоко, подойдет любой блочный веганский сыр, просто нарежьте его примерно на кубики размером 1 / 2–1 ″.
• Мы убедились, что слили жидкость с артишоков, оливок и пепперончини перед тем, как положить их на вертел. Мы сделали это, просто зажав их чистым полотенцем (только несколько раз), чтобы слить лишнюю жидкость.
• Подавать холодным или комнатной температуры.

Этикетка с информацией о пищевой ценности предоставлена ​​Nutri Fox.

No related posts.