Закуски на скорую руку 

[ads-pc-2]

Гости на пороге, а на стол накрыть не успели? Ловите два простых, но очень вкусных блюда, время приготовления которых не более 15 минут. Поехали, друзья. 

Рецепт первый. 

Ингредиенты:

• Помидор 2 шт
• Чеснок 2 зубчика
• Майонез домашний 1 столовая ложка
• Зелень (укроп, петрушка) несколько веточек 
• Сыр твёрдый 50 гр

Пошаговое приготовление закуски из помидоров, сыра и зелени:

1. Сыр необходимо измельчить на крупной/мелкой тёрке.
2. Помидоры вымыть и обсушить. Нарезать кружочками, толщиной не менее 0,7 мм. Иначе основа закуски не будет выдерживать остальные ингредиенты. 
3. Зелень вымыть и обсушить. Меленько порубите зеленушку. 
4. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Смешайте измельчённый чеснок с майонезом и рубленой зеленью.
5. Помидоры смажьте приготовленным соусом. Сверху посыпьте тертым сыром и подавайте к столу. 

Закуска из помидор и чеснока готова. Всем приятного аппетита друзья.

Рецепт второй.

Ингредиенты:

• Тарталетки 30 шт
• Редис 150 гр
• Огурец 2 шт
• Домашний майонез 1,5 стол. ложки
• Зелень (укроп и петрушка) небольшой пучок 

Пошаговое приготовление закуски из огурца, редиса и зелени:

1. Редис вымыть и обсушить. Натрите на мелкой тёрке.
   
   
2. Огурцы вымыть и очистить от кожуры (при желании). Тоже натереть на мелкой тёрке. 
3. Зелень вымыть и обсушить. Меленько порубите зеленушку. 
4. Смешайте вышеперечисленные ингредиенты — огурцы, редис, зелень и домашний майонез. При необходимости добавьте щепотку соли. 
5. Начиняем тарталетки и подаём к столу. 

Тарталетки с редисом и огурцом готовы. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте в удовольствие и готовьте вместе с нами.

Другие рецепты закусок посмотрите на нашем сайте. Тут представлено множество интересных и разнообразных блюд на любой вкус! Морепродукты, мясные и рыбные закуски, фруктовые, сладкие, комбо и многие другие. 

Легкая закуска на скорую руку

Рецепт этой закуски был придуман спонтанно, когда друзья позвонили и сказали, что уже едут к нам в гости. Банка икры мойвы у меня всегда стоит в шкафчике для таких случаев, это недорогой и очень вкусный деликатес, который любят все без исключения. Также, думаю, у многих хозяек есть банка творога или творожного сыра, который они подают на завтрак. Эти два ингредиента идеально сочетаются по вкусу, из них можно придумать много закусок. Один из вариантов мы сейчас и приготовим.

Ингредиенты

Шаг 1 из 7

Подготовьте все необходимые продукты по списку. Огурец и укроп помойте под проточной водой, обсушите насухо бумажным полотенцем.

Шаг 2 из 7

Нарежьте булку на ломтики толщиной в 1 сантиметр. Если такого хлебобулочного изделия в доме нет, можно взять обычный хлеб, нарезать его на ломти и выдавить из них кружки с помощью рюмки с небольшим горлышком.

Выложите кусочки булки на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на несколько минут. Нужно подсушить их до состояния гренок.

Шаг 3 из 7

Подсушенный хлеб остудите, переложите на деревянную доску.

Шаг 4 из 7

Каждый ломоть смажьте щедро творожным сыром.

Если в доме имеется некислый творог, его тоже можно использовать. Просто протрите его через сито, добавьте немножко сметаны и получите вкусный творожный сыр собственного приготовления.

Шаг 5 из 7

Сверху на каждый кусочек булки положите чайную ложечку икры мойвы и ломтик свежего огурца. Он слегка сбалансирует вкус, если рыбный деликатес солоноват.

Огурец можно заменить на ломтик помидора, с ним тоже вкусно.

Шаг 6 из 7

Далее уложите по веточке укропа, он идеально подходит по вкусу к икре. Вот и все, закуску можно подавать.

Шаг 7 из 7

Как видите, на все приготовление у вас уйдет даже меньше 10 минут, а закуска порадует своим вкусом всех без исключения. Особенно она понравится мужчинам, поскольку хорошо сочетается с многими крепкими спиртными напитками.

Приятного!

👌 Суперзакуска к праздничному столу на скорую руку, рецепты с фото

• Филе сельди – 1 шт.

• Лук репчатый – 2 шт.

• Морковка по-корейски – 150 г

• Семечки кунжута – щепотка

• Соль – 0,5 ч. л.

• Сахар – 0,5 ч. л.

• Уксус – 1 десертная ложка

• Масло оливковое – 1 десертная ложка

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Праздничные рецепты на скорую руку

Праздничные рецепты на скорую руку. Главный герой – красная икра 

Тарталетки с рыбным салатом с маринованными огурчиками за 20 минут

Тарталетки – одно из самых бойких и востребованных блюд на праздничном столе. Главное – купить вкусные и свежие, вне зависимости приготовлены они из песочного или слоёного теста. Наполнять их начинкой лучше перед подачей, чтобы тесто не успело размокнуть и потерять внешнюю привлекательность.

Праздничные рецепты на скорую руку.Тарталетки с рыбным салатом с маринованными огурчиками за 20 минут

Для приготовления 8-10  порций нужно: 

• 5 маринованных огурчиков
• 2 зелёных яблока
• 200 г филе слабосолёного лосося
• 200 г филе горбуши горячего копчения
• 300 г варёного филе трески
• 5 сваренных вкрутую яиц
• 1 пучок укропа
• 8 перьев зелёного лука
• небольшие готовые тарталетки из песочного или слоёного теста
• майонез
• красная икра для подачи 

1. Маринованные огурчики нарежьте кубиками со стороной 5–7 мм. Также нарежьте очищенные яблоки.
2. Лосось нарежьте кубиками со стороной 1 см.
3. Копчёную горбушу и треску снимите с кожи и разберите на небольшие кусочки, удаляя все косточки.
4. Яйца очистите и мелко порубите. Мелко нарежьте укроп и зелёный лук.
5. Смешайте все ингредиенты салата, заправьте салат майонезом.
6. Дайте салату немного настояться в холодном месте, а затем разложите по тарталеткам.
7. Верхний слой слегка смажьте майонезом и украсьте салаткрасной икрой.

Праздничные рецепты на скорую руку. Сливочная паста с красной икрой за 10 минут

Нежную сливочную пасту-намазку с красной икрой можно подать с блинчиками, блинами, оладушками и вафлями. А при желании – с варёной или запеч,ёенной картошкой. Красную икру можно заменить на щучью.

Праздничные рецепты на скорую руку. Сливочная паста с красной икрой за 10 минут

Для приготовления 4 порций нужно: 

• 250 г творога жирностью 9%
• 100 г сметаны жирностью 20%
• 2–3 ст. л. сливок жирностью от 30%
• 2 ст. л. лимонного сока
• листики 3–4 веточек укропа + для украшения
• 100–120 г лососевой икры + еще немного для украшения
• сольи свежемолотый чёрный перец

1. Творог протрите через сито. Взбейте его миксером вместе со сметаной, сливками, лимонным соком и мелко нарезанным укропом. Посолите и поперчите.
2. Добавьте икру и перемешайте. Переложите пасту в небольшие вазочки или красивые розетки для варенья. Каждую порцию украсьте укропом и красной икрой.

Праздничные рецепты на скорую руку. Тарталетки с яичницей-болтуньей и красной икрой за за 20 минут

Сочетание яичницы с красной икрой кому-то может показаться непривычным. Но, во-первых, яйца отлично считаются с морепродуктами и рыбой. Во-вторых, нежная яичница болтунья может стать прекрасной альтернативой сливочно-творожной пасте, которую часто используют как основу для канапе и тех же тарталеток с красной рыбой и икрой.

Праздничные рецепты на скорую руку. Тарталетки с яичницей-болтуньей и красной икрой за 20 минут

Для приготовления 8-12 порций нужно: 

• половина большой сладкой луковицы
• 10 г сливочного масла
• 4 больших яйца
• 1 ст. л. молока
• 4–6 ломтиков подкопченного лосося или форели
• 8–12 тарталеток из песочного теста
• 30–40 г красной икры

1. Лук мелко нарежьте. Обжарьте его на сильном огне в разогретом сливочном масле до золотистого цвета, 3–4 мин.
2. Яйца взбейте с молоком до однородности. Уменьшите огонь. Вылейте яичную смесь в сковороду и прогревайте, часто помешивая, до полной готовности. Остудите яичницу до комнатной температуры.
3. Рыбу нарежьте длинными полосками. Разложите яичницу по тарталеткам, на нее – лосось. Добавьте икру и подавайте.

Праздничные рецепты на скорую руку. Главный герой – сливочное масло

Острое медовое масло за 10 минут, не учитывания времени настаивания

Острое масло подойдёт к постной свинине, птице и стейкам. Все эти блюда отлично впишутся в меню новогоднего стола.

Праздничные рецепты на скорую руку. Острое медовое масло за 10 минут

Для приготовления 10 порций нужно: 

• 1 красный и 1 зеленый перец чили, без семян и перегородок
• 1 зубчик чеснока
• 30 г мёда, лучше гречишного
• 180 г размягчённого сливочного масла жирностью 82,5%
• крупная морская соль

1. Чили и чеснок нарежьте как можно мельче (можно потолочь в ступке).
2. Прогрейте мёд, смешайте с чили и маслом, посолите. Перемешайте до однородности и охладите. Масло готово через 24 ч.

Праздничные рецепты на скорую руку. Горчичное масло с тимьяном за 10 минут, не считая времени настаивания

Это масло отлично подойдёт к запечённому картофелю, моркови, сельдерею. Такой овощной гарнир на праздничном столе способен стать самостоятельным блюдом.

Праздничные рецепты на скорую руку. Горчичное масло с тимьяном за 10 минут

Для приготовления 10  порций нужно: 

• 4 веточки тимьяна
• 2 зубчика чеснока
• 1 ч. л. цветочного мёда
• по 1 ст. л. дижонской гладкой горчицы и горчицы с зернышками
• 180 г размягчённого сливочного масла жирностью 82,5%
• свежемолотый чёрный перец
• крупная морская соль

1. Очень мелко порубите листочки тимьяна с чесноком (можно потолочь в ступке). Нагрейте мёд, смешайте со всей  горчицей и маслом, посолите, поперчите.
2. Добавьте тимьян с чесноком. Перемешайте до однородности и охладите. Масло готово через 24 ч.

Праздничные рецепты на скорую руку. Селёдочное масло с горчицей и молоком за 10 минут

Для селёдочного масла лучше использовать бочковую селёдку, ведь она обычно ароматней и жирней филе. Часто хозяйки вымачивают филе разделанной бочковой селедки в молоке, для придания ей более нежного и менее солёного вкуса. В этом рецепте использовали именно вымоченную в молоке селёдку.

Праздничные рецепты на скорую руку. Селедочное масло с горчицей и молоком за 10 минут

Для приготовления 10  порций нужно: 

• 60 г филе солёной сельди
• немного молока
• гладкая горчица, без семян
• 200 г размягчённого сливочного масла жирностью 82,5%

1. Заранее вымочите селёдку в молоке, оставьте часа на 2.
2. Промокните селёдку салфеткой и пробейте в блендере.
3. Добавьте горчицу и размягчённое сливочное масло. Всё вместе взбейте в блендере до получения однородной массы.
4. Готовое масло уберите в холодильник.

Праздничные рецепты на скорую руку. Быстрый рыбный паштет за 15 минут

Рыбный паштет – прекрасная закуска для праздников. Для приготовления паштета подойдёт любая рыба. Кстати, очень вкусными получаются паштеты из разных видов рыбы. Поэтому, если у вас осталоь понемногу солёной, копчёной и отварной рыбы, можете смело готовить паштет из всех этих съедобных остатков. 

Праздничные рецепты на скорую руку. Быстрый рыбный паштет за 15 минут

Для приготовления 3-4  порций нужно: 

• 1 пучок любой зелени или смеси (зеленый лук, укроп, петрушка, кинза, базилик)
• 150–200 г рыбной нарезки
• 100 г размягчённого сливочного масла жирностью 82,5%
• 150 г творога или сливочного сыра комнатной температуры
• 100 г печени трески или салата из печени трески
• соль, свежемолотый черный перец
• тосты и каперсы для подачи

1. Мелко нарежьте зелень. Рыбную нарезку нарежьте кусочками поменьше.
2. Поместите все ингредиенты в стакан погружного блендера и взбейте до однородности.
3. Поджарьте тосты в тостере или под грилем в духовке, подавайте паштет с тостами, посыпав каперсами.

Праздничные рецепты на скорую руку. Главный герой – сыр

Свекла с козьим сыром на шпажках за 20 минут

Закуски на шпажках идеально подходят для фуршетов. Так можно подать и новую вариацию на тему капрезе, цезаря и даже греческого салата.

Праздничные рецепты на скорую руку. Свекла с козьим сыром на шпажке за 20 минут

Для приготовления 4  порций нужно: 

• 2 горсти грецких орехов
• 2 ст. л. сахара
• 1 ст. л. мёда
• 100 мл апельсинового сока
• 100 мл оливкового масла + для смазывания бумаги
• 50 мл бальзамического уксуса
• соль
• 2 средние вареные или печеные свеклы
• 60 г козьего сыра
• 20 г беби-шпината

1. Крупно нарежьте орехи и обжарьте на сухой сковороде, 2 мин.
2. Добавьте сахар и, помешивая, дождитесь, пока он расплавится, затем перемешайте с орехами. Переложите орехи на смазанную маслом бумагу для выпечки и остудите.
3. Для заправки смешайте в сотейнике мёд, апельсиновый сок, масло и бальзамический уксус, поставьте на огонь и уварите наполовину. Остудите и посолите.
4. При помощи нуазетки вырежьте из свеклы небольшие шарики (или нарежьте средними кубиками). Сыр разделите на небольшие кусочки. Нанижите на шпажки шарик свеклы, пару листиков шпината и кусочек сыра. Разложите шпажки на блюде, полейте заправкой и посыпьте карамелизированными орехами.

Праздничные рецепты на скорую руку. Восхитительный огуречный мусс за 20 минут, не учитывая времени на охлаждение

Эта изысканная и элегантная закуска готовится легко и быстро, а эффект производит всегда одинаковый – все гости будут в восторге! Мусс можно подать с ломтиками слабосолёного или копчёного лосося, сельдью. Или, как мы – с креветками. 

Праздничные рецепты на скорую руку. Восхитительный огуречный мусс за 20 минут

Для приготовления 4 порций нужно: 

• 1 ст. л. желатина-порошка
• 4 ст. л. белого винного уксуса
• 2 ч. л. сахара
• 1 длинный огурец
• 250 г сливочного сыра
• 100 г сметаны
• 3 веточки укропа
• соль, свежемолотый черный перец
• белый хлеб
• растительное масло
• 16 крупных вареных креветок
• укроп для подачи

1. Залейте желатин 3 ст. л. холодной воды и оставьте для набухания, 10 мин.
2. Налейте уксус в сотейник, добавьте сахар и перемешайте, чтобы сахар полностью растворился. Добавьте отжатый желатин. Поставьте сотейник на огонь, нагрейте, пока желатин полностью не растворится, но не доводите до кипения. Процедите и дайте остыть.
3. Нарежьте огурец, положите в чашу блендера и измельчите в грубое пюре. Добавьте сливочный сыр и взбивайте 10 сек. Затем добавьте сметану, посолите и поперчите, перемешайте.
4. Тонкой струйкой влейте в сырную массу желатиновую смесь и смешайте до однородности. Добавьте мелко нарезанный укроп и снова перемешайте.
5. Смажьте маслом маленькие формочки (керамические, металлические или силиконовые) и наполните их муссом. Уберите в холодильник на 4 ч.
6. Нарежьте хлеб тонкими ломтиками и вырежьте круги диаметром немного большим, чем диаметр формочки с муссом. Поджарьте хлеб на сковороде или в духовке до золотистого цвета. Остудите.
7. Достаньте мусс из холодильника. Проведите тонким ножом вдоль бортиков формочек и переверните мусс на блюдо. Аккуратно, при помощи широкого ножа или тонкой лопатки, переложите мусс на поджаренный хлеб. Украсьте креветкой и укропом.

Праздничные рецепты на скорую руку. Кёрёзёт, творожная паста с пряностями за 20 минут, не учитывая времени 

Хотите быть готовы к приёму гостей в любую минуту? Держите в своем холодильнике кёрёзёт. Кёрёзёт – популярная венгерская закуска, творожная паста с пряностями. Подают её просто на тостах или фаршируют ею перцы, помидоры или варёные яйца. В Венгрии кёрёзёт можно купить в любом магазине, у нас нужно готовить самим, но домашний получается вкуснее.

Праздничные рецепты на скорую руку. Кёрёзёт, творожная паста с пряностями за 20 минут

Для приготовления 6 порций нужно: 

• 450 г сухого творога или смеси творог/брынза
• половина небольшой сладкой луковицы
• 3-4 зубчика чеснока
• 1 веточка петрушки
• половина небольшого стручка перца чили
• 1 ч. л. тмина
• 1 ст. л. неострой или 0,5 ч. л. острой горчицы
• 1 ст. л. паприки, лучше венгерской
• 50-50 г жирной сметаны
• 2 сладких разноцветных перца
• соль и свежемолотый чёрный перец

1. Вилкой разомните творог (вместе с брынзой, если используете). На мелкой тёрке натрите лук, смешайте с творогом.
2. Чеснок раздавите и порубите, измельчите петрушку и перец чили. Тмин мелко потолките, добавьте всё в творожную массу вместе с чёрным перцем, горчицей, паприкой и солью (помните, что брынза солёная!). Перемешайте до однородности. Добавьте сметану и еще раз перемешайте.
3. У сладких перцев отрежьте верхушку с плодоножкой и аккуратно удалите семена с перегородками. С помощью ложки или столового ножа заполните все пустоты внутри перца творожной массой. Затем наполните ею перцы дополна и прикройте срезанным основанием. Положите в холодильник на 8–12 ч.
4. Перед подачей нарежьте перцы кружками – для этого возьмите острый нож и перед каждым разрезом окунайте его в горячую воду. Оставшийся кёрёзёт можно подать на тостах.

Праздничные рецепты на скорую руку. Тофу, фаршированный шиитаке за 20 минут

Можно грибы нафаршировать сыром, а можно сыр наполнить грибами, как это делают китайцы. Основа этой закуски – тофу, соевый сыр и шиитаке.

Праздничные рецепты на скорую руку. Тофу, фаршированный шиитаке за 20 минут

Для приготовления 4 порций нужно: 

• 600 г твёрдого тофу, который можно нарезать ножом
• 3 ст. л. нерафинированого светлого кунжутного масла
• 10 грибов шиитаке
• 3 ст. л. соевого соуса
• 150 мл грибного или овощного бульона
• 2 ст. л. сливового соуса
• морская соль
• длиннозерный отварной рис для подачи

1. Нарежьте тофу пластами толщиной 2 см, затем квадратиками 4х4 см. Центр каждого квадратика надсеките ножом крест-накрест.
2. Обжарьте тофу в 2 ст. л. разогретого кунжутного масла с обеих сторон до лёгкой румяной корочки.
3. У шиитаке удалите ножки, шляпки нарежьте мелкими кубиками, полейте соевым соусом и оставшимся кунжутным маслом. Нафаршируйте тофу грибами в месте крестообразного надреза. Выложите тофу в вок или большую сковороду.
4. Смешайте бульон со сливовым соусом, посолите. Полейте фаршированный тофу, поставьте на средний огонь и готовьте 10 мин. Сразу же подавайте, с рисом.

Праздничные рецепты на скорую руку. Главный герой – авокадо

Дип из авокадо с голубым сыром за 10 минут

Кремовый дип из авокадо с голубым сыром – очень изящная и лёгкая закуска. Подавать её можно как с хлебными палочками, так и со свежими овощами.

Праздничные рецепты на скорую руку. Дип из авокадо с голубым сыром за 10 минут

Для приготовления 4 порций нужно: 

• 150 г голубого сыра
• 2-3 ст. л. сливок жирностью не менее 30 %
• 1 луковица шалота
• мякоть 2 авокадо
• 2 ст. л. лимонного сока
• щепотка мускатного ореха
• соль и свежемолотый черный перец
• свежие овощи (морковь, сельдерей, огурцы, сладкий перец) или хлебные палочки для подачи

1. Разомните вилкой голубой сыр и постепенно добавляйте в него сливки. Мелко нарежьте лук-щалот и добавьте к сырной смеси.
2. Мякоть 2 авокадо сбрызните лимонным соком. Разомните вилкой и смешайте с сыром.
3. Приправьте солью, перцем и щепоткой мускатного ореха. Подавайте с хлебными палочками или овощами.

Праздничные рецепты на скорую руку. Фаршированные авокадо с горгонзолой и грецким орехом за 10 минут

Продолжаем развивать тему гармоничной пары авокадо и голубого сыра. Фаршированные сыром и грецкими орехом авокадо отлично подойдут для любого случая. Их очень легко готовить, и, к тому же, они невероятно вкусные.

Праздничные рецепты на скорую руку. Фаршированные авокадо с горгонзолой и грецким орехом за 10 минут

Для приготовления 2 порций нужно: 

• 230 г сливочного сыра
• 110 г горгонзолы или другого сыра с голубой плесенью
• 150 мл жирной сметаны
• 3 ст. л. рубленых грецких орехов
• 2 авокадо
• 1 с. л. лимонного сока
• соль, свежемолотый чёрный перец

1. В миске смешайте сливочный сыр, горгонзолу и сметану до однородной консистенции. Вмешайте рубленые грецкие орехи и поперчите.
2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и смажьте половинки лимонным соком.
3. Ложкой наполните авокадо сырной массой. Подавайте, украсив поджаренными половинками грецких орехов и горгонзолой.

Праздничные рецепты на скорую руку. Авокадо во фритюре за 20 минут

Мало кто пробовал жареное авокадо, а ведь это невероятно вкусно. Мякоть становится кремообразной и приобретает ореховый привкус. Эта закуска прекрасна сама по себе или дополненная острым соусом чили. 

Праздничные рецепты на скорую руку. Авокадо во фритюре за 20 минут

Для приготовления 4 порций нужно: 

• масло для фритюра
• 2 яйца
• крупная морская соль
• 50 г муки
• 100 г панко или обычных панировочных сухарей
• 2 спелых, но не слишком мягких авокадо

1. В небольшую глубокую кастрюлю или сотейник влейте масло слоем не менее 2 см. Поставьте кастрюлю на сильный огонь и разогрейте масло. Можно готовить, когда кусочек хлеба, брошенный в него, сразу всплывает и быстро поджаривается до золотистого цвета.
2. Взболтайте яйца с солью. В другую небольшую миску насыпьте муку, в третью – панировочные сухари.
3. Очистите авокадо и нарежьте каждый на 8 продольных ломтиков. Обмакните каждый ломтик в муку, затем в яйцо и в сухари.
4. Опустите часть ломтиков авокадо в масло и жарьте до хрустящей корочки и золотистого цвета, 1 мин. Переложите на бумажное полотенце, накройте фольгой. Повторите с остальными ломтиками авокадо. Подавайте т,ёеплыми, посыпав крупной солью.

Праздничные рецепты на скорую руку. Сальса из авокадо за 10 минут

Сальса из авокадо отлично подходит как в качестве гарнира, так и в качестве основного блюда. Попробуйте этот вегетарианский вариант с имбирём, чесноком, ванилью и корицей.

Праздничные рецепты на скорую руку. Сальса из авокадо за 10 минут

Для приготовления 4 порций нужно:

• 2 авокадо
• 1-2 ст. л. сока лайма
• 1 зубчик чеснока
• 1 луковица шалота
• 0,5 ч. л. тёртого имбиря
• семена половины стручка ванили
• щепотка молотой корицы
• ​соль и свежемолотый чёрный перец 

1. Авокадо очистите, разрежьте, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками. Смешайте с соком лайма.
2. Чеснок натрите на терке, лук-шалот мелко нарежьте. 
3. Смешайте вместе имбирь, лук, чеснок, семена ванили, соль, чёрный перец и авокадо.
4. Перед подачей посыпьте корицей. Подавайте с картофельными чипсами.
5. Праздничные рецепты на скорую руку. Тост с авокадо, овечьим сыром и яйцом-пашот за 15 минут
6. Полезный и в тоже время  сытный тост подходит для любого случая. Его можно быстро приготовить в качестве праздничной закуски.

Праздничные рецепты на скорую руку. Тост с авокадо, овечьим сыром и яйцом-пашот за 15 минут

Полезный и в тоже время  сытный тост подходит для любого случая. Его можно быстро приготовить в качестве праздничной закуски.

Тост с авокадо, овечьим сыром и яйцом-пашот за 15 минут

Для приготовления 4 порций нужно:

• 30 г размягчённого сливочного масла
• 4 крупных яйца
• соль
• 150 г твердого овечьего сыра
• 4 больших куска цельнозернового хлеба
• 2 больших спелых авокадо
• зелёный соус табаско, свежемолтый чёрный перец 

1. Смажьте сливочным маслом центр 2 кусков пленки 30х30 см, посолите. Уложите пленку в мисочки, чтобы края свисали, в каждую аккуратно разбейте по яйцу. Соберите свисающие края пленки, удалите лишний воздух, закрутите плёнку и завяжите. Опустите яйца в плёнке в слабо кипящую подсоленую воду на 4 мин. Или приготовьте яйцо-пашот, как делаете вы. 
2. Настрогайте овечий сыр ножом для чистки овощей тонкими ломтиками. Поджарьте тосты, смажьте маслом. Авокадо очистите, удалите косточку и тонко нарежьте.
3. Выложите на тосты авокадо и яйцо-пашот, на пашот – ещё по ломтику масла. Посыпьте сыром. Сразу же подавайте с соусом табаско.

Праздничные рецепты на скорую руку. Главный герой – бутерброды и К°

Конструктор для сэндвичей за 20 минут

Для фуршетного стола такой конструктор – спасение. От сэндвичей, приготовленных из отлично подобранных ингредиентов, вряд ли кто-то откажется. Он, безусловно, станет хитом фуршета, если добавить к нему ещё паштет, например, из куриной печёнки и клюквенный джем или селёдочное масло и кисло-сладкие яблочные ломтики. 

Праздничные рецепты на скорую руку. Конструктор для сэндвичей за 20 минут

Для приготовления 10-15 порций нужно:

• по 300 г разной мясной нарезки
• по 300 г разной колбасной нарезки
• по 300 г разной сырной нарезки
• 100 г рукколы
• 150 г салата романо
• цельнозерновой хлеб
• ржаные булочки
• хлеб с сухофруктами (хлеб фитнесс)
• майонез, лучше домашний
• качественный кетчуп

1. Приготовьте поднос или большое блюдо. Нарвите кусочками листовой салат.
2. Выложите все ингредиенты на поднос. Соусы положите в небольшие мисочки. И предложите гостям самим собирать сэндвичи, которые им нравятся.

Праздничные рецепты на скорую руку. Бутерброд Три огурца на бородинском хлебе за 20 минут, не учитывая время маринования

Отличный вариант быстрой закуски под водочку.

Праздничные рецепты на скорую руку. Бутерброд Три огурца на бородинском хлебе за 20 минут

Для приготовления 4 порций нужно:

• 100 г лука
• 150 мл питьевой воды
• 4 куска бородинского хлеба
• 1 зубчик чеснока
• 100 г домашнего майонеза
• 10 г тёртого хрена
• 40 г свежих огурцов
• 40 г солёных огурцов
• 40 г бочковых огурцов
• 40 г малосольных огурцов

Для маринада:

• 50 мл винного красного уксуса
• 30 г сахара
• 5 г соли

1. Лук нарежьте перьями. Смешайте все ингредиенты маринада и воду. Замаринуйте лук, 6–8 ч.
2. Хлеб подсушите на сухой сковороде. Натрите чесноком. Майонез смешайте с хреном. Все огурцы нарежьте мелкими кубиками. Смешайте с майонезом.
3. Вам понадобится 20–30 г маринованного лука. На хлеб выложите огуречную смесь и украсьте маринованным луком. Подавайте сразу.

Праздничные рецепты на скорую руку. Брускетта с лососем, сливочным сыром и песто за 10 минут

Вы можете сколько угодно экспериментировать с сортами хлеба и сыра для такой брускетты. Скажем, вместо мягкого сыра можете взбить брынзу со сливками, а вместо чиабатты попробуйте плотный ржаной хлеб с семечками.

Праздничные рецепты на скорую руку. Брускетта с лососем, сливочным сыром и песто

Для приготовления 4 порций нужно:

• 1 чиабатта
• 150 г мягкого сливочного сыра
• 200–250 г слабосолёного лосося
• 4 ст. л. песто
• ростки зелени для украшения

1. Нарежьте хлеб ломтиками толщиной примерно 1,5 см и подсушите в тостере или в духовке.
2. Смажьте тёплый хлеб сыром, на него выложите рыбу, выложите песто и украсьте ростками.

Праздничные рецепты на скорую руку. Бутерброды с красной рыбой, икрой и яйцом-пашот за 15 минут

В такой тост вы можете добавить ломтики авокадо или соус из него: этот экзотический продукт отлично сочетается как с яйцами, так и со слабосолёным лососсем/форелью.

Бутерброды с красной рыбой, икрой и яйцом-пашот за 15 минут

Для приготовления 4 порций нужно:

• 2 ст. л. растительное масла
• 4 шт. крупных яиц
• 4 толстых ломтика деревенского хлеба
• 30 г сливочного масла
• 4 ломтика слабосолёного лосося/форели
• красная икра для подачи
• морская соль среднего помола, свежемолотый чёрный перец  

1. Разогрейте духовку, включив гриль, до 200 °C.
2. В небольшую кастрюлю налейте питьевую воду так, чтобы ёмкость была заполнена не менее чем на 2/3.
3. Отрежьте 2–4 куска пищевой плёнки размером 30х30 см. Среднюю часть (круг диаметром примерно 12 см) щедро смажьте растительным маслом с помощью кисточки.
4. Уложите 1 кусок плёнки в чашку и аккуратно выпустите в нее яйцо. Немного посолите и завяжите свободные концы так, чтобы над яйцом осталось немного свободного пространства. Так же поступите с остальными яйцами.
5. Смажьте одну сторону каждого ломтика хлеба тонким слоем сливочного масла, положите на решётку маслом вверх и поместите под гриль. Запекайте до красивой румяной корочки.
6. Одновременно опустите «мешочки» с яйцами в слабо кипящую воду. Варите от 3 до 5 мин., в зависимости от желаемой степени готовности. Осторожно выньте и дайте немного остыть. Или приготовьте яйцо пашот, как делаете вы. 
7. Распределите поджаренный хлеб по тарелкам. На каждый кусочек выложите ломтики рыбы и поперчите. Выньте мешочки с яйцами из воды, аккуратно срежьте узелки и поместите яйца на рыбу. Украсьте красной икрой.

Праздничные рецепты на скорую руку. Краб-сэндвич за 20 минут

Для краб-сэндвича понадобятся булочки для хот-догов, домашний майонез, айсберг с сельдереем и, конечно, мясо краба –  консервированное или отварное. 

Праздничные рецепты на скорую руку. Краб-сэндвич за 20 мин.

Для приготовления 6 порций нужно:

• 500 г консервированного или отварного мяса краба
• 1 черешок сельдерея
• 2 ст. л. домашнего майонеза
• 6 булочек для хот-догов
• 80 г размягчённого сливочного масла
• половина кочана айсберга
• морская соль, свежемолотый чёрный перец

1. Крабовое мясо порубите и выложите в миску. Туда же добавьте нарезанный мелкими кубиками сельдерей и майонез. Посолите, поперчите и перемешайте.
2. Сильно разогрейте сковороду-гриль. Смажьте булочки сливочным маслом с обеих сторон и обжарьте на сковороде-гриль до темных полосок.
3. Листья айсберга тонко нашинкуйте.
4. Булочки надрежьте вдоль с одной стороны, вложите нашинкованный салат и сверху начинку из краба.

Праздничные рецепты на скорую руку. Главный герой – мясо 

Роллы из говядины татаки за 20 минут

Наверняка вы уже слышали это смешное словечко «татаки». Татаки – это японский способ быстрого приготовления рыбы или мяса. В идеале жарится мясо или рыба на открытом огне, но если мангала под рукой нет, подойдет и обычная сковорода. Продукт остаётся почти сырым, так что вы должны быть уверены в его качестве.

Праздничные рецепты на скорую руку. Роллы из говядины татаки за 20 минут

Для приготовления 14-22 порций нужно:

• 500 г говяжьей вырезки
• 1 ст. л. растительного масла
• 4 ст. л. соевого соуса
• 1 ст. л. кунжутного масла
• 1 ч. л. сахара
• 1 средняя морковка
• по 1 большому сладкому зеленому и красному перцу
• пучок зеленого лука
• пучок кинзы
• 2 красных перца чили (по желанию)
• 2 ч. л. семян черного и белого кунжута

1. Разогрейте антипригарную сковородку на сильном огне. Смажьте филе говядины растительным маслом, а затем обжарьте по 40 сек. с каждой стороны.
2. Смешайте соевый соус, кунжутное масло и сахар вместе в небольшой миске. Положите мясо на лист фольги и полейте 2 ст. л. этой смеси, плотно заверните. Уберите в холодильник минимум на 1 ч.
3. Очистите морковь, у сладкого перца удалите семена и перегородки. Если используете острый перец, удалите семена. Все овощи нарежьте одинаковой длинной соломкой. Нарежьте­ кусочками такой же длины кинзу и зелёный лук.
4. Нарежьте говяжью вырезку очень тонкими ломтиками. На каждый ломтик укладывайте по кусочку сладкого перца, моркови, зеленого лука и немного кинзы. Если используете, добавьте полоску острого перца. Полейте овощи заправкой и сверните мясо в рулеты.
5. Переложите рулеты на блюдо и посыпьте кунжутом. Украсьте оставшейся кинзой и подавайте к столу.

Праздничные рецепты на скорую руку. Карпаччо из телятины с сальсой из манго и лайма за 15 минут

Вкус у карпаччо будет разным, если будете подавать холодное мясо, только что вынутое из холодильника, или же согревшееся до комнатной температуры.

Праздничные рецепты на скорую руку. Карпаччо из телятины с сальсой из манго и лайма за 15 минут

Для приготовления 4 порций нужно:

• 400 г сырой говяжьей вырезки  
• 2 спелых манго
• половина красной сладкой крымской луковицы
• 1 лайм
• треть красного перца чили
• 2–3 веточки кинзы или тархуна
• 1–2 ст. л. соуса сладкий чили
• 4 ч. л. оливкового масла экстра вирджин 
• крупная морская соль и свежемолотый чёрный перец

1. Говяжью вырезку очистите от плёнок и жира, подморозьте, чтобы её было удобнее нарезать. 
2. Очистите манго от кожуры, срежьте мякоть с косточки и нарежьте небольшими кубиками. Лук очистите и нарежьте тонкими перьями.
3. Вымойте лайм щеткой, обсушите и снимите цедру мелкой теркой. Выжмите из лайма сок. У чили удалите семена, мякоть тонко нарежьте.­
4. Часть листочков кинзы сохраните для подачи, остальную кинзу очень мелко порубите. Смешайте рубленую кинзу, манго, цедру лайма, чили и лук. Приправьте соком лайма и соусом сладкий чили, посолите и поперчите.
5. Нарежьте мясо онкими кусочками толщиной 2-3 мм. Выложите карпаччо на тарелки так, чтобы кусочки лежали внахлёст. Приправьте солью и перцем, сбрызните оливковым маслом.
6. По центру каждой тарелки горкой выложите сальсу из манго, еще немного поперчите и подавайте.

Праздничные рецепты на скорую руку. Главный герой – рыба

Фаршированные помидоры с консервированным тунцом за 15 минут

Просто, быстро и доступно – всё как любим мы, и вы тоже, наверное. Для тех, кто любит горячие закуски, рекомендуем положить на каждый помидор по кусочку сыра (моцареллы или российского) и запечь в разогретой до 180 °С духовке буквально несколько минут.

Праздничные рецепты на скорую руку. Фаршированные помидоры с консервированным тунцом 15 минут

Для приготовления 4 порций нужно:

• 4-5 стеблей зелёного лука
• 6-8 листиков шалфея
• 1 ст. л. оливкового масла
• 4 средних мясистых помидора
• 185 г консервированного тунца в с/с (1 банка)
• 3 ст. л. лимонного сока
• соль, свежемолотый чёрный перец

1. Зелёный лук, шалфей нарежьте. Помешивая, обжарьте на оливковом масле, 4-5 мин.
2. У помидоров отрежьте верхнюю часть и выньте мякоть. Посолите. Мелко нарежьте мякоть помидоров.
3. Тунец смешайте с нарезанными помидорами, зелёным луком и шалфеем, лимонным соком. Посолите и поперчите. Наполните помидоры подготовленной смесью.

Праздничные рецепты на скорую руку. Тартар из лосося с домашним васаби-майонезом за 20 минут

Васаби-майонез – неожиданное, но приятное дополнение к тартару из лосося. Готовится майонез по обычной технологии, но с добавлением пасты васаби.

Праздничные рецепты на скорую руку. Тартар из лосося с домашним васаби-майонезом за 20 минут

Для приготовления 4 порций нужно:

Для васаби-майонеза:

• 1 яйцо
• 1 ст. л. пасты васаби
• 1 ч. л. дижонской горчицы
• 1 ст. л. белого винного уксуса
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. сахара
• 300 мл рафинированного растительного масла

Для тартара:

• 8 перепелиных яиц
• 1 ст. л. маринованного имбиря
• 4 ст. л. каперсов
• 1 средний хрустящий малосольный огурец
• 600 г филе лосося/форели
• соль, свежемолотый черный перец
• тоненькие тосты из ржаного хлеба для подачи

1. Для васаби-майонеза все продукты должны быть комнатной температуры. Разбейте яйцо в узкий стакан погружного блендера. Добавьте васаби, горчицу, уксус, соль, сахар и 100 мл масла. Взбейте до однородности. Добавьте еще 100 мл, снова взбейте. Влейте последние 100 мл и взбейте в густую эмульсию. Такой майонез будет храниться в холодильнике до 10 дней.
2. Сварите перепелиные яйца всмятку, 3 мин. Охладите в воде со льдом и очистите. Мелко порубите по отдельности маринованный имбирь и каперсы. Малосольный огурец очистите и нарежьте такими же кубиками, как рыбу.
3. Уложите филе на бумажные полотенца кожей вниз, чтобы не скользили, и при помощи пинцета вытащите все межрёберные кости.
4. Острым ножом для филе нарежьте рыбу пластами толщиной 5–7 мм, затем полосками такой же ширины и наконец кубиками. Слегка приправьте рыбу солью и перцем, добавьте рубленый имбирь и 2 ч. л. васаби-майонеза, перемешайте.
5. Выложите тартар на тарелки, рядом красиво выложите каперсы, малосольные огурцы, разрезанные пополам яйца, тосты и васаби-майонез в маленьких плошечках. Сразу же подавайте.

Праздничные рецепты на скорую руку. Рыба в цитрусовом маринаде по рецепту Гордона Рамзи за 10 минут, не считая времени маринования

Рыба и лимон – брак, рождённый на небесах. А если добавить к этому классическому сочетанию ещё аромат лайма и апельсина, рыба в таком маринаде расцветёт и запахнет нездешними ароматами. Никакая покупная красная рыба не сравнится с таким великолепием.

Праздничные рецепты на скорую руку. Рыба в цитрусовом маринаде по рецепту Гордона Рамзи за 10 минут

Для приготовления 10-12 порций нужно:

• 250 г крупной морской соли
• 380 г тёмного тростникового сахара (демирара)
• семена 1 звёздочки бадьяна
• 1 ч. л. кориандра
• цедра 3 апельсинов
• цедра 1 лайма
• цедра 1 лимона
• 1 кг филе сёмги или любой красной рыбы на коже

1. Все, кроме рыбного филе, загрузите в блендер и измельчите до однородности.
2. Разделочную доску (или эмалированной лоток, если найдёте подходящего размера) выстелите пищевой плёнкой так, чтобы края свисали по бокам.
3. Распределите по плёнке 1/3 цитрусового маринада и выложите на него рыбу кожей вниз. Сверху распределите оставшуюся смесь.
4. Хорошенько замотайте рыбу в плёнку. Сверху положите вторую доску и нетяжёлый груз (например, чугунную сковороду или ступку) и уберите рыбу в холодильник на 12 часов.
5. Перед подачей рыбу вымойте, тщательно промокните и нарежьте тонкими ломтиками.

Праздничные рецепты на скорую руку. Мусс из копчёного лосося за 15 минут, не считая время застывания

К муссу из копчёного лосося можете подать целое блюдо разноцветных, красиво нарезанных сырых овощей – вкусно, полезно, красиво!

Праздничные рецепты на скорую руку. Мусс из копченого лосося за 15 минут

Для приготовления 6-8 порций нужно:

• 1,5 ч. л. желатина-порошка
• 300 г лосося горячего копчения
• 2 ст. л. лимонного сока
• 400 г жирной фермерской сметаны (больше 30%)
• каперсы и укроп для украшения
• крекеры и свежий багет для подачи
• соль и свежемолотый чёрный перец

1. Залейте желатин 4 ст. л. холодной воды на 10 мин., затем прогрейте, помешивая, до растворения желатина.
2. Нарежьте рыбу кусочками, положите в чашу блендера, добавьте лимонный сок и сметану, взбейте до однородности.
3. Не выключая мотор, влейте желатиновую массу, взбивайте до абсолютной однородности.
4. Разложите мусс по креманкам, накройте пищевой плёнкой, охладите, минимум 2 ч. Подавайте с тёплым хлебом и крекерами, украсив каперсами и укропом.

Праздничные рецепты на скорую руку. Главные герои – овощи

Маринованные шампиньоны за 15 минут, без учёта времени маринования

Если вы никогда в жизни не готовили маринованные шампиньоны, непременно сделайте это. Они хороши во всех отношениях! Во-первых, такая закуска отличается удивительно пикантным вкусом. Во-вторых, готовится она довольно просто, а главное, быстро. Наконец, делать маринованные шампиньоны можно в любое время, в любой сезон, когда захочется. Ведь шампиньоны без проблем можно купить в ближайшем магазине. Особенно вкусны совсем мелкие! Такие можно варить не 15 минут, как сказано в рецепте, а минут 7-10.

Праздничные рецепты на скорую руку. Маринованные шампиньоны за 15 минут

Для приготовления 4 порций нужно:

• 1 кг мелких свежих шампиньонов
• 1 небольшая луковица 
• 3 зубчика чеснока
• 1 красный сладкий перец
• листочки 2 веточек укропа
• 3-4 пёрышка зелёного лука
• 1 ст. л. сахара 
• 2 лавровых листа
• 3 ст. л. уксуса 9% 
• морская соль

1. Подготовьте шампиньоны для маринования. Для этого грибы почистите и протрите влажной салфеткой (не мыть, иначе они размокнут). Затем сложите в широкую кастрюлю, залейте водой, смешанной с 0,5 ст. л. уксуса.
2. Поставьте кастрюлю с шампиньонами на сильный огонь и доведите до кипения. Снимите шумовкой пену, уменьшите огонь до среднего и варите 15 мин. Откиньте грибы на дуршлаг.
3. Лук и чеснок для маринада очистите, тонко нашинкуйте. Перец разрежьте пополам. Удалите плодоножку и семена, мякоть мелко нарежьте.
4. Укроп и зелёный лук мелко нарежьте.
5. Выложите подготовленные шампиньоны в большую миску. Добавьте лук, чеснок, перец, зелень, сахар и соль. Перемешайте. Положите лавровый лист, влейте оставшийся уксус. Накройте миску с шампиньонами пищевой плёнкой и оставьте при комнатной температуре на 2 ч.

Праздничные рецепты на скорую руку. Малосольные огурцы в пакете за 15 минут, не считая времени засолки

Приготовить малосольные огурцы – пара пустяков: просто поместите плоды в пакет и через несколько часов наслаждайтесь вкусом нехитрой, но замечательной закуски. Мы предлагаем солить огурцы именно таким, «сухим» способом. В результате они получаются хрустящими, идеально пропитанными ароматами и вкусами чеснока, перца, укропа. Малосольные огурцы, приготовленные в пакете, можно подать к горячим блюдам из мяса, птицы, рыбы или просто к отварной картошечке.

Праздничные рецепты на скорую руку. Малосольные огурцы в пакете за 15 минут

Для приготовления 6 порций нужно:

• 1 кг средних и равных по размеру свежих огурцов
• 3 веточки укропа
• 3 зубчика чеснока
• 5 горошин чёрного перца 
• 1 ст. л. без горки соли
• 0,5 ч. л. сахара

1. Подготовьте свежие огурцы для засолки. Для этого вымойте их проточной водой, затем сложите в широкую миску или кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы плоды были полностью покрыты. Оставьте на 30 мин.
2. Огурцы выньте из ёмкости с водой и слегка обсушите бумажными полотенцами. Срежьте кончики. Сложите в плотный полиэтиленовый пакет, предварительно убедившись, что в нём нет дырочек.
3. Веточки укропа вымойте и тщательно обсушите, разложив на бумажном полотенце. Затем крупно нарежьте. Чеснок порубите. Перемешайте с нарезанным укропом.
4. Подготовленные укроп и чеснок добавьте в пакет к огурцам. Перец горошком поместите в ступку и раздавите пестиком. Разотрите с солью и сахаром. Также добавьте в пакет к огурцам с укропом и чесноком.
5. Плотно завяжите пакет и хорошенько встряхивайте на протяжении 3 мин. Оставьте при комнатной температуре примерно на 1 час. Периодически встряхивайте пакет, чтобы огурцы равномерно просолились.
6. Затем пакет с огурцами уберите в холодильник примерно на 3 часа. Получившиеся малосольные огурцы достаньте из пакета, уложите на тарелку и подайте на стол.

Праздничные рецепты на скорую руку. Редис с творожным соусом за 15 минут

Всем гостям, собравшимся за праздничным столом, запомнится такая эффектная подача этого блюда. Редис отлично подавать с жареным или запечённым мясом. 

Праздничные рецепты на скорую руку. Редис с творожным соусом за 15 минут

Для приготовления 4 порций нужно:

• 1 большой пучок укропа
• 1 ч. л. сока лайма
• 3 ст. л. нерафинированное подсолнечное масло
• 400 г творога жирностью от 9%
• 1 большой пучок редиса с очень свежей ботвой
• жареные подсолнечные семечки для подачи
• соль и свежемолотый чёрный перец

1. Мелко нарежьте укроп, сложите в стакан блендера, посолите, поперчите, влейте сок лайма, измельчите в пасту, постепенно подливая подсолнечное масло – примерно 3 ст. л.
2. Блендером смешайте зелёную массу с творогом, посолите ещё и поперчите.
3. У редиса отрежьте ботву так, чтобы остались красивые зеленые хвостики. «Носики» срежьте так, чтобы редиска могла стоять.
4. Выложите творожную массу на доску ровным слоем. «Посадите» в неё редис. Посыпьте подсолнечными семечками и подавайте.

Закуски на праздничный стол — 12 рецептов на скорую руку на Новый 2021 год с фото

К новогоднему столу хочется подать что-нибудь особенное, продумать новогоднее меню и особо уделить внимание закускам. Для этого хочется использовать такое, чтобы мои гости приятно удивились. Я уверен, что из простых ингредиентов можно приготовить кулинарный шедевр.

Если вы еще не составили новогоднее меню, можете воспользоваться некоторыми рецептами из моей копилки. Давайте посмотрим кое-что из самого простого. Но я надеюсь вы понимаете, что простое не значит не вкусно. Можно из обычных ингредиентов приготовить очень вкусное и неповторимое блюдо.

Еще я хочу добавить, что люблю готовить именно такие закуски, т. к. они никогда не остаются на столе. А это говорит о том, что гостям понравилось. А если гости довольны, доволен и я!

Новогодняя закуска на чипсах с крабовыми палочками — рецепт на скорую руку

Закуска на чипсах это современное поколение легких и простых блюд. Такие закуски, как правило можно подавать на фуршетах и на молодежных вечеринках. Я думаю, что такую закуску можно и подать на новогодний стол. Думаю гости будут не против.

Закуска на чипсах очень разнообразна. Начинка для них может быть совершенно разной. В данном рецепте будем использовать авокадо, но можно его заменить на креветки или ветчину, то есть все то, что вам нравится. Главное чтобы продукты не давали много сока. Например, если вы берете помидор, то удалите его сердцевину, всю ту часть, которая сильно водянистая. В общем смотрите сами…

Ингредиенты

• Чипсы Pringles
• Авокадо — 1 шт.
• Яйцо — 3 шт.
• Крабовые палочки — 150 гр.
• Огурец — 1 шт.
• Майонез — 1 ст.л.
• Сыр творожный — 3 ст.л.

Вареные яйца необходимо натереть на мелкой терке.

Авокадо разрезаем пополам, убираем косточку и нарезаем на мелкий кубик. Отправляем к яйцам.

У свежего огурца убираем семена, они дают много сока, а он нам не нужен на чипсах и нарезаем, таким же мелким кубиком, что и авокадо. Отправляем в общую чашку.

Туда же трем на крупной терке крабовые палочки, добавляем майонез, творожный сыр и перемешиваем.

Начинка готова.

Теперь выкладываем ее по одной чайной ложки на чипсы.

Получается очень вкусная и аппетитная закуска на любой стол.

Легкие закуски на шпажках на Новый 2021 год

Эта закуска очень простая, все ингредиенты привычные для нас. Их можно купить в любом магазине. Сделать такие красивые вкусняшки очень просто. Даже если вы не обладаете кулинарным искусством, то вы все равно с легкостью справитесь с приготовлением этой закуски.

Хочется показать вам, какие легкие закуски на новый год обычно готовлю я на шпажках. Они очень просты в приготовлении, но очень вкусные и украшают любой праздничный стол. Вам нужно купить в магазине красивые шпажки или же можете воспользоваться обычной зубочисткой.

Ингредиенты

• Хлеб
• Ветчина
• Морковь
• Яблоко
• Зеленый лук
• Майонез
• Шампиньоны маринованные

1. Из подсушенного белого или черного хлеба вырежьте кружки, желаемого диаметра.

2.  На мелкой терке натрите морковь и одно яблоко, добавьте мелко порезанный зеленый лук и немного майонеза. Хорошенько перемешайте.

3. На шпажку наколите один небольшой шампиньон.

На пласт ветчины выложите небольшое количество начинки и заверните трубочкой.

Проколите шпажкой и поставьте на хлеб.

Мне кажется приготовление данной закуски у вас займет не более 10 минут. Этот вариант также хорош, когда гости на пороге и нужен легкий перекус.

Выкладывать нужно на праздничное блюдо, так они смотрятся еще эффектнее. В качестве эксперимента хлеб можно смазать плавленый сыром или положить дольку твердого сыра. А можно смазать просто сливочным маслом. Здесь нет границ, все зависит только от вашей фантазии.

Обязательно приготовьте!

Закуска канапе с рыбой — рецепт на праздничный стол с фото

Мне очень нравится вот этот рецепт. Это маленькие бутербродики, отлично подходят для праздничных столов. Нежное филе рыбы прекрасно сочетается со свежим огурцом. Закуска очень вкусная и полезная. Можно кушать и не волноваться за свою фигуру.

Ингредиенты

• Красная соленая рыба — 200 гр.
• Сыр творожный сливочный — 150 гр.
• Огурец — 1 шт.
• Белый хлеб
• Укроп

1. Возьмите белый хлеб или батон и придайте ему треугольную форму или форму в виде ромба. Размер должен быть такой, чтобы можно было скушать за один раз.

Если у вас есть формы для печенья, то можно воспользоваться ими.

По желанию хлеб можно слегка поджарить в тостере или на сковороде без масла.

2. В сыр добавим мелко порезанную зелень укропа и перемешаем.

3. Огурец нарежем тонкими пластинками.

Это удобно сделать специальным ножом для чистки овощей. Купить его можно в любом хозяйственном магазине.

4. Красную рыбу, в моем случаи Семга, тоже нарежем тоненькими кусочками.

Будем формировать канапе…

5. Смажем хлеб сырной начинкой. На сыр положим огурец, в виде гармошки и точно так же рыбу. А чтобы закрепить, заколем закуску шпажкой или зубочисткой.

Красота, не правда?

Тарталетки на праздничный стол — рецепт закуски на скорую руку с фото

С этим рецептом можно сильно не напрягаться. Вместо хлеба я использую тарталетки. Иногда у меня хлеб крошится, а с таким ингредиентом как тарталетки можно не волноваться. Попробуйте, я уверен вам понравиться. Такая закуска будет отлично смотреться на вашем столе.

Ингредиенты

• Тарталетки
• Сыр творожный
• Зелень укропа
• Чеснок
• Красная рыба

1. В сыр, мелко порубим зелень и выдавим через пресс, пару зубчиков чеснока. Хорошо перемешаем. Начинка для тарталеток готова.

2. Украшать будем слабосоленой красной рыбой. Порежем ее на небольшие кусочки.

3. Заполнять тарталетки начинкой, можно обычной ложкой, но если есть кондитерский мешок, то воспользуйтесь им.

4. Осталось сверху украсить красной рыбой или зеленью.

Вот такая не замысловатая закуска у нас получилось. И как заметили, нет ни чего сложного в ее приготовлении. Если не хотите готовить тарталетки (форму) сами, то можно купить их практически в любом магазине.

Закуска на новогодний праздничный стол из красной рыбы

Это самые простые бутерброды с красной рыбой, только оригинально оформлены. Все ингредиенты простые, обычными бутербродами уже ни кого не удивишь, а если их красиво украсить, то будет не только вкусно, но и смотреться на столе они будут совсем по-другому. Попробуйте и убедитесь в этом сами.

Ингредиенты

• Хлеб
• Красная рыба (малосольная)
• Сливочное масло
• Укроп

Вот из такого минимального количества ингредиентов будем готовить классную закуску на любой праздничный стол. Не знаю как у вас, а у меня красная рыба ассоциируется с новым годом, либо с днем рождением.

1. Чтобы закуска смотрелась более нарядной, хлебу придадим красивую форму. Если у вас нет специальных форм, то подойдет обычная форма для кексов или обычный стакан.

Кто любит может запечь, до легкой корочки, в тостере или на сухой сковороде.

Из оставшегося хлеба можно сделать отличные панировочные сухари!!!

2. Хлеб смажем сливочным маслом и украсим по краям укропом.

Просто красная рыба очень хорошо сочетается с сливочным маслом, но если у вас есть свои предпочтения по начинке, то воспользуйтесь ими. Я вот например люблю сливочный сыр и иногда использую его.

3. Теперь филе красной рыбы сворачиваем конусом и кладем на хлеб по центру.

Простая в приготовлении, но в тоже время очень вкусная закуска готова.

Яйца фаршированные красной икрой — отличная закуска на Новый 2021 год

Фаршированные яйца на столе — это уже почти классика жанра. Тут нужна только фантазия. Можно использовать любые ингредиенты на ваш вкус. Эта закуска очень проста в приготовлении, но очень вкусная. Я на все свои праздники готовлю такую закуску, меняя только начинки.

Вариантов приготовления фаршированных яиц существует великое множество. Это идеальная закуска любой вечеринки, любого праздника. Их удобно брать, удобно держать в руках и конечно удобно кушать. Рассмотрим один из вариантов с красной икрой…

Ингредиенты

• Яйца варенные
• Красная икра
• Зелень
• Сыр
• Майонез
• Соль и перец — по вкусу

1. Яйца, для рецепта, варим 10 минут, чистим и отделяем желтки от белков.

2. Сыр трем на мелкой терке.

Смешиваем желтки и сыр в глубокой миске, добавляем пару столовых ложек майонеза и соль с перцем по вкусу. Хорошенько перемешиваем.

Важно!!! С солью не переборщите, так как красная икра и майонез уже соленые.

3. Наполняем белки начинкой. Украшаем красной икрой и зеленью.

Блюдо украшаем листьями салата и выкладываем нашу закуску. По мне так получилось очень красиво.

Фаршированные яйца со шпротами — праздничная закуска на скорую руку

Эта закуска тоже очень удачная, никогда не остается на столе. Те же яйца, тот же сыр с чесноком только сверху красивая, золотистая рыбка. В этом рецепте нужно самое главное выбрать качественные шпроты. Я стараюсь покупать в стеклянных банках. В них хорошо видно что внутри. Пусть они не много дороже, но зато качество очень хорошее. Тем более мне нужны красивые рыбки.

Ингредиенты

• Яйцо — 4 шт.
• Шпроты — 8 шт.
• Майонез — по вкусу
• Сыр твердый  — 50 гр.
• Чеснок — 2 зубчика

1. Вареные яйца разрежем пополам и уберем желтки в отдельную миску.

2. Сыр натрем на мелкой терке, добавим мелко порубленный чеснок или выдавим его через пресс.

3. Все переложим в миску к желткам. Добавим майонез по вкусу и несколько штучек шпрот. Перемешаем все в блендере, до однородного состояния.

Если масса получилась сильно густой, можно добавить масло от шпрот.

4. Осталось наполнить белки начинкой и украсить шпротами.

Я украшаю только половинками, хвостовой частью. А переднюю часть использую в начинку.

Если готовите например на новый год, то так же можно украсить яйца красной икрой. Будет смотреться еще более нарядно.

Как вам рецепт? Это еще один вариант фаршированных яиц, но у меня есть еще один рецепт…

Новогодние яйца фаршированные печенью трески

Эта закуска тоже очень проста в приготовлении. Если вы заметили, то яйца фаршированные, приготовить очень просто. В этом рецепте тоже рыба, но не совсем. Как известно, печень трески очень полезна. Так что готовим не только вкусно, но и полезно.

Фаршированные яйца — это одна из самых простых и вкусных закусок на любом праздничном или новогоднем столе!!!

Ингредиенты

• Яйца — 5 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Печень трески
• Масло растительное — для жарки

1. Лук мелко порежем ножом и обжарим, до золотистого цвета, на растительном масле.

2. Вареные яйца разделим на желтки и белки.

В чашке соединим жареный лук, печень трески и куриные желтки. При помощи блендера перемешаем все до однородного состояния.

3. Перекладываем начинку в кондитерский мешок и красиво заполняем яичные белки.

Если нет специального мешка, то воспользуйтесь обычной чайной ложкой.

Осталось украсить на собственный вкус.

Баклажанная закуска на скорую руку на Новый год с чесноком и помидорами

На улице зима, а у нас баклажаны. Как хорошо, что у нас в магазине можно купить не только сезонные овощи и фрукты, но и в зимнее время приятно приобрести летний баклажан. Раньше в советское время были проблемы с сезонными овощами и фруктами, а в современном мире легко купить зимой баклажаны, капусту, помидоры, зелень и т.д. Давайте воспользуемся этой возможностью и превратим летнюю закуску в новогоднюю.

Ингредиенты

• Баклажаны — 2 шт.
• Помидоры — 4 шт.
• Сыр — 150 грамм
• Зелень
• Соль — по вкусу

Баклажаны нарежем кружками, толщиной 0.5 см.

Их нужно залить холодной, подсоленной водой на 20-30 минут. Иначе они будут горчить.

Сыр трем на крупной терке.

Помидоры нарежем кружками.

Чеснок пропустим через пресс и зальем стаканом холодной воды.

Противень застелем пергаментной бумагой и смажем растительным маслом. Дольки баклажана обмакнем в чесночную воду и выложим на листик.

Сверху выложим горку, тертого сыра и ломтик помидора. Помидор по желанию можно посолить.

Запекать будем в духовке, разогретой до 180 градусов, 20-25 минут. Готовые кусочки посыпаем мелко порубленной зеленью.

Горячая закуска готова, но лучше употреблять ее в холодном виде. Готовить ее можно не только в будний день, но и на праздничном столе она смотрится очень нарядно.

Праздничная закуска из лаваша с красной рыбой на скорую руку

Этот рецепт я увидел в гостях у брата. Я не мог не приготовить такую вкусную закуску. И хочу поделиться с вами. Попробуйте и вам обязательно понравиться. Рыбу можно использовать любую слабосоленую, в этом рецепте у меня семга, но можно и горбушу, как вам больше нравиться.

Ингредиенты

• Лаваш — 1 шт.
• Семга слабосоленая — 200 гр.
• Сыр плавленный сливочный — 200 гр.
• Имбирь — по вкусу
• Сок лимон — 2 ст. л.
• Зелень укропа

Лаваш для рецепта лучше всего покупать прямоугольной формы. Так вам будет проще его скручивать в рулет!

Смешаем мелко порезанный укроп с сливочным сыром, добавим сок лимона и перемешаем.

Важно!!! К красной рыбе лучше всего подходит именно зелень укропа!!!

Красную рыбку нарежем тонкими полосками.

Развернем лист лаваша и смажем его нашей начинкой равномерным слоем. Сверху выложим кусочки красной рыбы, в произвольном порядке.

На один край не нужно накладывать рыбу, чтобы было удобно скручивать рулет и чтобы лаваш лучше прилип и держал форму. Посмотрите как у меня…

Любители имбиря могут выложить дополнительный слой из него. Но много его не кладите, иначе он перебьет вкус рыбы.

Осталось плотно завернуть и нарезать.

Чтобы было удобно нарезать, рулет следует немного подморозить в холодильнике.

Не давайте рулету сильно долго настаиваться, а то лаваш сильно размякнет и будет рваться. Лучше всего готовить его перед праздником в последнюю очередь.

Сытная и очень вкусная закуска из лаваша готова.

Закуска на праздничный стол из лаваша жареная на сковороде с фото

Эту закуску лучше подавать горячей, пока сыр не застыл. Очень оригинально и вкусно. Думаю вам понравится и вы будите готовить не только на праздники, но и для повседневного стола. Мне очень нравиться удивлять своих гостей, думаю вы со мной в этом солидарны.

Ингредиенты

• Лаваш
• Сыр плавленный — 100 гр.
• Сыр твердый — 200 гр.
• Шампиньоны маринованные — 100 гр.
• Колбаса — 200 гр.
• Сметана — 2 ст. л.
• Масло растительное — для жарки.

Колбасу порежем соломкой. Берите свою любимую: варенную или копченную. Можно заменить ее на ветчину.

Начинка может быть любой, единого варианта приготовления нет. Я для своего рецепта возьму маринованные шампиньоны и порежу мелким кубиком.

Смешаем плавленый сыр со сметаной, по желанию можно добавить мелко порезанную зелень и смажем лист лаваша.

Можно смазать и обычным майонезом. А для пикантности добавить в него пару зубчиков чеснока, через пресс.

Выложим колбасу и грибы, а сверху натрем на мелкой терке, твердый сыр.

Свернем лаваш и нарежем на порционные кусочки.

Обжарим на сковороде с растительным маслом, до золотой корочки, с двух сторон.

Закуска готова.

Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло. Украшаем зеленью и подаем к столу. Уверен ваши гости по достоинству оценят ваши труды.

Новогодний рецепт закуски на скорую руку: Сырные шарики с чесноком и крабовыми палочками

А эта закуска, не смотря на свой вид очень проста в приготовлении. Ничего сложного в ней нет. Самые банальные ингредиенты, зато на столе очень удачно смотрятся. Уверен, что ваши гости будут довольны такой простой и вкусной закуской. Если вам не удивить своих гостей обычными бутербродами, то приготовив эту закуску, все останутся в восторге.

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 100 грамм
• Сыр — 100 грамм
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Яйца вареные — 3 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Кокосовая стружка

Сыр трем на мелкой терке. Сюда же трем варенные яйца. Добавляем майонез и через пресс, чеснок. Хорошо перемешиваем.

Крабовые палочки нарезаем кусочками, шириной 2 см.

Делаем из сырно-яичной начинки лепешки, кладем по центру крабовую палочку и формируем шарик.

Обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на блюдо.

Для удобства в каждый шарик вставим шпажку, от этого они смотрятся даже красивей.

Очень вкусная, сытная и нежная закуска на скорую руку готова.

Как вы уже поняли, для праздничных столов не нужно каких-то заморских ингредиентов. Достаточно обычных, ну и конечно фантазия. Так что фантазируйте, пробуйте готовить и все получится. Главное желание!

Все, пока!

Закуски к праздничному столу на скорую руку

Основные горячие блюда важны для застолья, но нельзя забывать о закусках. Чтобы ваше меню стало еще более аппетитным, предлагаем приготовить закуски к праздничному столу, от которых все гости будут в восторге.

Возьмите на заметку рецепты таких красивых и вкусных блюд:

1. Оригинальные канапе «Божьи коровки».

Холодные закуски наподобие этой — отличное решение как для запланированного застолья, так и неожиданного визита гостей.

Для приготовления возьмите:

• белый багет;
• красную икру;
• сливочное масло;
• помидоры черри;
• маслины;
• петрушку.

Источник фото: Pinterest

Готовится закуска так:

• нарезаем багет и снимаем с него корочку;
• намазываем хлеб маслом и выкладываем икру;
• надрезаем помидоры черри и разделяем на две соединенные между собой половинки;
• кладем на хлеб зелень петрушки;
• сверху выкладываем помидор;
• украшаем с одной стороны каждое канапе половинками маслин;
• перед подачей закуски к столу нарезаем мелко оставшиеся маслины и украшаем «божью коровку» черными пятнышками.

Читайте также

Брокколи на зиму: рецепты заготовок

2. Аппетитная мини-закуска на крекере.

Холодная закуска, которую приготовит даже начинающий кулинар.

Для блюда понадобятся:

• 10 помидоров черри;
• 20 соленых крекеров;
• авокадо;
• 2 ст. л. сока лимона;
• соль.

Источник фото: nezhral.ru

Приготовление закуски состоит из простых шагов:

• чистим и убираем косточку из авокадо;
• нарезаем фрукт и измельчаем в блендере;
• добавляем сок лимона и соль;
• перемещаем полученное пюре в кулинарный шприц;
• выкладываем крекеры;
• выдавливаем на каждый пюре;
• разрезаем томаты пополам и выкладываем по половинке на каждый крекер.

Читайте также: Луковые кольца в кляре с сыром

Вместо блендера разомните авокадо вилкой. Закуска получится такой же вкусной, но менее воздушной.

Если нет помидоров черри, возьмите обычные и красиво нарежьте их дольками для украшения.

Читайте также

Как солить капусту на зиму кусочками: простые рецепты

3. Необычный фаршированный перец.

Речь пойдет не о привычном блюде с рисом и фаршем, а о холодной закуске на стол из свежего овоща, которая быстро готовится и радует оригинальным вкусом.

Для приготовления возьмите:

• 5 сладких перцев;
• 100 г творога;
• 3 плавленых сырка;
• зелень;
• соль и приправы.

Для остроты добавьте в начинку чеснок.

Источник фото: ovoshi2017.ru

Готовится закуска так:

• вычищаем перец изнутри;
• натираем на терке сырки;
• соединяем с творогом, рубленой зеленью и специями;
• фаршируем перцы и отправляем на пару часов в холодильник;
• перед подачей нарезаем их тонкими кольцами.

Чтобы начинка получилась однородной, воспользуйтесь миксером.

Для украшения блюда выложите закуску на салатные листья.

Читайте также

Как хранить яблоки на зиму в домашних условиях

Если вы еще не пробовали закуски, рецепты которых мы предлагаем, обязательно испытайте их при случае.

Ваши гости останутся довольны, а праздничный стол заиграет новыми яркими красками.

Читайте также: Паштет из печени говяжьей: рецепт в домашних условиях

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1710639-zakuski-k-prazdnicnomu-stolu-na-skoruu-ruku/

49 вкусных и полезных офисных закусок, которые вам понравятся в 2021 году

Все мы знаем, как трудно на работе питаться здоровой пищей. Постоянные поставки сладких и богатых трансжирами здоровых закусок для работы, сидя за столом в комнате отдыха, требуют слишком большой силы воли, чтобы ее избегать.

Бесплатная загрузка: Загрузите весь список в формате PDF. Легко сохраните его на своем компьютере для быстрого ознакомления или распечатайте для будущих идей офисных закусок.

Помимо повседневной доступности, несколько других факторов могут привести к нездоровой перекусыванию на работе, в том числе:

• Стресс-еда (которая усугубляется при учете всего кортизола)
• Групповое мышление срабатывает, когда ваши коллеги едят нездоровую пищу или переедают
• Между годовщинами, акциями и прощаниями праздники никогда не заканчиваются, как и бесплатная еда

Итак, мы обратились к 49 экспертам в области здравоохранения (т.е. диетологи, диетологи, фитнес-тренеры, врачи и блогеры по здоровому образу жизни) и задали им один вопрос:

Какие здоровые закуски вы предпочитаете хранить в офисе (или где бы вы ни работали) и почему?

Мы хотели знать простые и понятные полезные рабочие закуски, которые они рекомендуют. Видите ли, самый простой способ оставаться здоровым на работе — это всегда иметь под рукой здоровые продукты. Таким образом, вместо того, чтобы тянуться к нездоровой пище в следующий раз, когда вы и ваши коллеги почувствуете «голод» или стресс, вы будете тянуться к хорошему.В конце концов, самый простой способ оставаться здоровым — это иметь под рукой полезные закуски, которые можно взять с собой в офисе или в офисной закусочной.

При этом давайте прямо в топ-10 одобренных экспертами здоровых рабочих закусок для офиса (плюс бонус в виде 5 служб доставки здоровых закусок на работу)!

10 лучших (рекомендуемых) здоровых рабочих закусок для офиса

1. Кешью, завернутые в лайм-твист

«Минимально обработанный, максимально вкусный»

Эти обжаренные на воздухе кешью без масла обладают острым пикантным вкусом лайма, который соответствует его высокой пищевой ценности.Кешью, завернутые в лайм-твист, имеют натуральную кожу, которая обеспечивает уровень антиоксидантов, аналогичный чернике!

Почему мы любим эту здоровую офисную закуску для работы: В следующий раз, когда ваши сотрудники или коллеги захотят съесть много чего без особой вины (или, на самом деле, какой-либо вины), приготовьте эти кешью, завернутые в лайм-твист. офисную кухню или комнату отдыха. Помимо этого цитрусового наслаждения, Karma Nuts предлагает несколько других отличных вкусов, таких как матча, пери пери, куркума и кокосовая пыль, — все они могут похвастаться богатой питательными веществами кожурой, веганскими ингредиентами и уникально неотразимыми ароматами!

Как получить это для моего офиса: Попробуйте кешью, завернутые в лайм-твист.Или поговорите со специалистами SnackNation, чтобы найти их в специально подобранной коробке для закусок!

2. Лимон Розмарин Миндаль

«Какое безумие, какие они хорошие»

Этот пикантный ароматный миндаль, специально пропитанный настоящим лимоном и розмарином, произведет на вас и ваших коллег незабываемое впечатление. Заявление об ограничении ответственности: , возможно, вам придется держать их за замком в комнате отдыха, иначе они исчезнут к концу каждого дня, так как научно доказано, что они являются идеальной перекусом.

Почему мы любим эту полезную офисную закуску для работы: В дополнение к лимонно-розмариновому рецепту 33 есть множество других ореховых вкусов, таких как черный трюфель, корица ваниль, чесночный укроп и дымный серрано!

Как получить его для моего офиса: Попробуйте лимонно-розмаринский миндаль. Или поговорите со специалистами SnackNation, чтобы найти их в специально подобранной коробке для закусок!

3. Древние зерновые закуски Churro-Kracklin ’

«Ваша любимая десертная полезная закуска в мексиканском стиле»

Churro-Kracklin ’Ancient Grain Snacks — это превосходная питательная закуска для офиса, богатая клетчаткой, белком, магнием, цинком, витамином B1 и витамином B3.Это древнее зерновое угощение идеально подходит для добавления хрустящей корочки в йогурты, салаты и супы!

Почему мы любим эту полезную офисную закуску для работы: Эта богатая полифенолами закуска не содержит ГМО, органическая и невероятно вкусная с ноткой чурро! Комбинация консервного сахара, корицы и древней морской соли заставит ваших коллег есть их, не беспокоясь о плохом питании.

Как получить его в свой офис: Попробуйте закуски из древнего зерна Churro-Kracklin.Или поговорите со специалистами SnackNation, чтобы найти их в специально подобранной коробке для закусок!

Хотите стать героем на рабочем месте? Попробуйте удивить своих сотрудников пакетами заботы, наполненными здоровыми закусками, которые доставляются прямо к ним домой в коробке для закусок Work-From-Anywhere :

4. Специальный набор разнообразных товаров

«Зачем решаться, если можно получить все?»

Sol Alchemy создает лучшие безглютеновые закуски на растительной основе для оптимального здоровья; Однако есть одна хитрость: все их закуски такие вкусные, что выбрать только одну практически невозможно.В качестве бонуса, это женщина, принадлежащая латиноамериканцу.

Почему мы любим эту здоровую офисную закуску на работе: Мы подумали о том, чтобы предложить Cacao Brownie… затем мы подумали о тесте для печенья… затем мы перешли на миндальную вишню… но, конечно, мы не могли забыть о классическом арахисовом масле. Тогда мы подумали — , а почему бы не иметь их всех? The Variety Pack Special включает в себя все четыре вида питательных веществ для повышения иммунитета, мозга и энергии, а также дополнительной жизненной силы.

Как получить его для моего офиса: Попробуйте специальный пакет Variety Pack.Или поговорите со специалистами SnackNation, чтобы найти их в специально подобранной коробке для закусок!

5. Вяленое мясо с говядиной сладкого чипотле

«Для совершенства пиканте»

Любите этот дымный аромат чипотле? Sweet Chipotle Beef Jerky — идеальная белковая закуска для тяжелой работы для вас и вашей команды. Это безглютеновое, обезжиренное вяленое мясо травяного откорма сытное, питательное и сладко-перечное вкусное.

Почему мы любим эту здоровую офисную закуску для работы: Помимо Sweet Chipotle Beef Jerky, Think Jerky предлагает массу других вкусов, которые вручную приготовлены шеф-поварами со звездой Мишлен, чтобы поразить именно то, что нужно.Наши профи также рекомендуют попробовать мандаринский терияки.

Как получить его для моего офиса: Попробуйте сладкое вяленое мясо с говядиной Chipotle. Или поговорите со специалистами SnackNation, чтобы найти их в специально подобранной коробке для закусок!

6. Медовый кунжутный спред

«Самый сладкий, самый гладкий намаз»

Honey Sesame Spread, вероятно, в конечном итоге станет вашим новым офисным эквивалентом nutella — вы знаете, такой намаз люди хотят добавить ко всему.Готовят ли ваши коллеги бутерброды или макают в них яблоки, бананы и другие фрукты, Honey Sesame Spread всегда рядом!

Почему мы любим эту здоровую закуску для работы в офисе: Эта безглютеновая альтернатива ореховым спредам на растительной основе — одна половина удивительных вариантов Jubli, другая — не менее восхитительный какао-кунжутный спред. Вы не ошибетесь, выбрав любой из этих одобренных экспертами сверхплавных спредов.

Как получить это для моего офиса: Попробуйте медовый кунжутный спред.Или поговорите со специалистами SnackNation, чтобы найти их в специально подобранной коробке для закусок!

7. Хрустящее печенье с морковным пирогом

«Раствор для перекусов, не вызывающий аллергии»

Partake получила свое название как компания из-за дочери основателя, у которой в младенчестве была диагностирована тяжелая пищевая аллергия. Это означало, что было трудно найти здоровые закуски, которые были бы безопасны и приятны для нее. «Вкус» позволяет всем попробовать вкуснятину!

Почему мы любим эту здоровую офисную закуску для работы: Это аллергенное хрустящее печенье с морковным пирогом на вкус как настоящий домашний морковный пирог! Но это становится еще лучше: печенье с хрустящим морковным пирогом готовится из моркови, овса, корицы и розмарина для идеального натурального совершенства.Тот факт, что Partake принадлежит темнокожим и женщинам и поддерживает возможности для цветных, — это лишь вишенка на торте!

Как получить его для моего офиса: Попробуйте печенье с хрустящим морковным пирогом. Или поговорите со специалистами SnackNation, чтобы найти их в специально подобранной коробке для закусок!

8. Kiwi Berry Buddies

«Ягодно-фруктовый вкус, который не забудут ваши коллеги!»

You Love Fruit — это бренд полностью натуральных фруктовых закусок для здорового питания в офисе.Это все равно, что съесть настоящие фрукты, сжатые до нескольких кусочков, полных аромата! Несмотря на то, что у них есть различные вкусы, такие как Supergreen & Kiwi, Superberry и Passion Fruit Power Pals, наши эксперты выбрали Kiwi Berry Buddies за популярную привлекательность!

Почему мы любим эту полезную офисную закуску для работы: Эта сладкая комбинация клубники и острого киви в сочетании с богатым клетчаткой манго — фаворит поклонников. Все их закуски сделаны из созревших на деревьях фруктов, которые спрессованы в полностью натуральную фруктовую кожуру, чтобы сохранить все питательные и полезные свойства.

Как получить его для моего офиса: Попробуйте Kiwi Berry Buddies. Или поговорите со специалистами SnackNation, чтобы найти их в специально подобранной коробке для закусок!

9. S’mores On S’mores Kit

«Более чем достаточно, чтобы удовлетворить ваших коллег»

Когда наши эксперты рассмотрели все эти полезные закуски, нам напомнили, что вам нужно время от времени есть читмил. Вот где пригодится S’mores on S’mores Kit!

Почему мы любим эту полезную офисную закуску на работе: S’mores On S’mores Kit — классический набор для костра.Гигантский пирог с ванильным печеньем с кусочками сладкого пирожного, тягучим зефиром, хрустящими крекерами из муки грубого помола и солеными кренделями. Что до того, как вы это сделаете — это полностью зависит от вас и ваших коллег! В качестве бонуса, эта основанная женщинами компания была названа «одной из самых интересных пекарен» в стране журналом Bon Appetit Magazine и вносит большой вклад в проекты Cookies for Kids ‘Cancer, Autism Speaks и ряд других благотворительных проектов.

Как получить его для моего офиса: Попробуйте комплект S’mores On S’mores.Или поговорите со специалистами SnackNation, чтобы найти их в специально подобранной коробке для закусок!

10. Яблочные кольца с низким содержанием сахара

«Единственные кольца, которые действительно нужны вашим офисным чемпионам»

Кисло-яблочные кольца с низким содержанием сахара — это кето-дружественный ответ на тягу к сладкому! Эти растительные лакомства, содержащие всего 3 грамма сахара на пакет и в 6 раз больше клетчатки, так же хороши для вашей пищеварительной системы, как и восхитительны.

Почему мы любим эту полезную офисную закуску для работы: Кислые яблочные кольца с низким содержанием сахара — это детское наслаждение — их можно бездумно жевать и невероятно вкусно.Кроме того, эти вкусные угощения помогают людям, страдающим от нехватки еды, чистой питьевой воды и крова.

Как получить это для моего офиса: Попробуйте кольца с низким содержанием сахара и кислым яблоком. Или поговорите со специалистами SnackNation, чтобы найти их в специально подобранной коробке для закусок!

Бонус. Сочные Пены

«Настоящие фруктовые соки для настоящего удовольствия от перекусов»

Juicy Foams — это мягкие жевательные пены на растительной основе, сделанные из настоящих фруктовых соков!

Почему мы любим эту полезную офисную закуску для работы: Jealous Sweets предлагает множество вкусных блюд, но Juicy Foams выделяются сочетанием вкусов персика, малины и манго!

Как получить его для моего офиса: Попробуйте Juicy Foams.Или поговорите со специалистами SnackNation, чтобы найти их в специально подобранной коробке для закусок!

5 лучших служб доставки здоровых закусок

Служба доставки здоровых закусок — это корпоративные решения, которые приносят питание прямо к вам домой или в офис! Теперь вам не нужно беспокоиться о походах в магазин, а это значит, что вы сэкономите время и станете героем для своих товарищей по команде или сотрудников, любящих перекус.

1. Caroo

«Ваш личный консьерж по перекусам»

Caroo — это ваш личный консьерж, который занимается курированием и доставкой уникальных закусок, продуктов! Первая в мире платформа для обслуживания сотрудников с программным обеспечением для современного гибкого предприятия предназначена для доставки закусок, но даже более того, она создана для того, чтобы люди чувствовали заботу о себе.

3 Отличительные особенности:

• Ведущие бренды здорового питания
• Индивидуальная настройка
• Оптовые поставки для малых и крупных компаний

Один счастливый пользователь написал следующий отзыв о Caroo:

«У нас только что есть Кару, и это бомба. Сначала я думал, что полезные продукты будут иметь вкус картона, но после того, как попробовали некоторые из них, они действительно оказались ЛУЧШЕ, чем нездоровая пища, которую мы едим в офисе.»- Моя зависимость от подписки

Как начать: Свяжитесь с Caroo.

Минели Талоян (специалист по поиску талантов в Logix) также делится своим опытом открытия коробки Caroo Amplify:

.

2. Любовь с едой

«Чистые продукты для чистой жизни в доме»

В то время как Caroo уделяет внимание сотрудникам, Love With Food — забота обо всех и повсюду. Этот ежемесячный отбор ароматных закусок доставляется прямо к вам домой.Фактически, каждый месяц команда Love With Food ищет новейшие лучшие бренды закусок, чтобы вы могли насладиться максимальным вкусом и питательностью.

3 Отличительные особенности:

• Доставка прямо до двери
• Идеально для частных лиц и семей
• Жертвует еду нуждающейся американской семье при каждой покупке

Один счастливый пользователь написал следующий обзор Love With Food:

«Когда вы покупаете одну из ежемесячных коробок Love For Food, вы получаете органические, полностью натуральные или безглютеновые закуски, которые обязательно будут иметь прекрасный вкус.Однако вы также получаете удовлетворение, зная, что сделали что-то великое, потому что часть выручки помогает бороться с детским голодом ». — FoodBoxHQ

Как начать: Влюбитесь в еду в Love With Food.

3. SnackNation

«Лучший поставщик закусок для офиса»

SnackNation был специально создан для обслуживания офисов, обеспечивая своих сотрудников самыми скудными, чистыми и вкусными закусками.Кроме того, SnackNation также находит новые способы улучшить взаимодействие сотрудников с продуктами и предметами под индивидуальным брендом.

3 Отличительные особенности:

• Современная платформа для обслуживания сотрудников
• Курирование модных закусок
• Простота использования и консультации

Один счастливый пользователь написал следующий обзор SnackNation:

«Три слова, когда я думаю о SnackNation: полезно, вкусно и доступно!» — WPromote

Как начать: Станьте гражданином SnackNation.

4. Amazon

«Быстрая доставка, качественная продукция»

У Amazon, интернет-гиганта, есть одни из самых невероятных вариантов здоровых закусок. Самое приятное то, что ваши конкретные желания и потребности находятся на расстоянии одного клика, а с Amazon Prime ваши закуски будут доставлены в течение нескольких дней или меньше.

3 Отличительные особенности:

• Разнообразие
• Постоянно обновляемая продукция
• Комплексные закуски

Один счастливый пользователь написал для Amazon следующий обзор:

«Подавляющее большинство потребителей (89%) с большей вероятностью купят товары на Amazon, чем на других сайтах электронной коммерции.Девяносто шесть процентов всех членов Prime согласны ». — Форбс

Как начать: Создайте свои собственные коробки для закусок с отдельными закусками или готовыми коробками для закусок.

5. CostCo

«Для экономных покупателей»

CostCo — это лучший магазин для оптовых покупок. Если вам нужно много чего по хорошей цене, CostCo — надежное решение. Если в вашем офисе мало продуктов и вы хотите пополнить запасы холодильников компании, стоит посмотреть, что может предложить CostCo!

3 Отличительные особенности:

• Массовая упаковка
• Цены со скидкой
• Удобство покупок за один раз

Один счастливый пользователь написал следующий обзор CostCo:

«Продавая все, от обручальных колец до продуктов, Costco — мастер, предлагающий покупателям максимальную отдачу от вложенных средств.»- Business Insider

Как начать: Большинство людей знают о магазинах, но здесь вы также можете приобрести товары CostCo онлайн.

Читайте дальше, чтобы узнать, какие полезные закуски для работы каждый эксперт…

Вот краткое изложение 5 лучших здоровых закусок для офиса (по мнению 49 экспертов!):

1. Фрукты (15 голосов)
2. Орехи (12 голосов)
3. Ореховое масло, овощи (7 голосов)
4. Протеиновый батончик (6 голосов)
5. Йогурт (5 голосов)

Они объясняют, почему это их любимое блюдо, и о пользе каждого из них для здоровья.Кроме того, есть несколько действительно интересных и полезных закусок с приятным вкусом, о которых вы, возможно, не думали раньше.

Но сначала…

Вот самые популярные полезные закуски на работе, за которые проголосовали наши читатели.

Проголосуйте за свою любимую здоровую офисную закуску ниже (и посмотрите, как проголосовали другие):

1. Горсть орехов и нить сыра

Джесса Новак, «В богатстве и здоровье»

Мои любимые здоровые закуски на работе — горсть орехов и нить сыра.Низкое содержание углеводов не замедлит вас, а высокое содержание белка удовлетворит вас до следующего приема пищи. Кроме того, полезные жиры в орехах добавят дополнительную дозу необходимого питания в ваш день.

Twitter: @HappynHealthyRD

Смешайте: Gold Superfood — по вкусу напоминает пряный латте, если смешать его с вашим любимым горячим ореховым или овсяным молоком.

2. Греческий йогурт с миндалем

Долветт Айва, тренер канала NBC

Греческий йогурт с черникой и миндалем! Один из моих любимых!

Twitter: @dolvett

Смешайте: Попробуйте греческий йогурт с бананами и грецкими орехами, клубникой и измельченными фисташками или манго и орехами макадамия.Зеленый сок является отличным дополнением к любому комбинированному завтраку с греческим йогуртом — он обеспечит дополнительные питательные свойства, необходимые для хорошего начала дня?

3. Пакетик овсяных хлопьев с ореховым маслом с низким содержанием сахара

Микеле Промаулайко, главный редактор Cosmopolitan

Если я очень голоден и знаю, что 10 миндальных орехов меня не порежут, я брошу высококачественный пакет овсяных хлопьев с низким содержанием сахара (например, Nature’s Path Hemp Plus) в кружку, налью немного горячей воды. а затем добавьте столовую ложку орехового масла.Пока не добавлен сахар, мне нравятся ореховые масла в маленьких пакетиках, потому что я не доверяю банкам! Это также моя лучшая закуска в самолете, потому что ингредиенты хорошо переносятся.

Еще одна из моих любимых закусок: жареный нут — он содержит клетчатку и калий, и его легко приготовить дома. Вы можете добавить любые специи, например корицу, тмин или кайенский перец.

Смешайте: Попробуйте другие смеси из овсянки: яблочное пюре, сердечки из конопли или ванильный йогурт без сахара.

4. Батончик Nature’s Path Qi’a, Manitoba Harvest, кусочки сердца из конопли, темный шоколад Nibmor, ореховое масло Justin’s

Эшли Кофф RD, Лучшее питание, Упрощенная программа

Я не рекомендую выбирать одну-единственную «любимую» закуску как ключ к удовлетворению вас, и ваше тело дает ему то, что ему нужно, в том числе и то, что вы хотите — дайте закуску, когда захотите сладкого, и обычно вы найдете сладкое позже. Я ищу то, что соответствует моим 4 столпам упрощенного плана лучшего питания — качество, количество, баланс питательных веществ и частота.

Некоторые идеи для здорового перекуса могут быть сладкими батончиками Nature’s Path Qi’a, укусом сердца из конопли Manitoba Harvest с Daily Greens или смузи для тренировок, например, My Chocolate Milk 2.0 с симбиотиками для оптимизации мышечной массы и здоровья кишечника, или Я беру питание Earthbound Farms Power Meal или в путешествии делаю магний Natural Calm с чаем brassica (глюкорафанин является мощным средством для детоксикации) и ем темный шоколад Nibmor (70-80%) с арахисовым или миндальным маслом Джастина.

Twitter: @ashleykoff

Смешайте: Если вам нравятся батончики Qia, попробуйте батончики Elemental Superfood Seedbars, батончики Wella Organics или батончики Ohi Superfood.

5. Фрукт с горсткой орехов

Крис Гуннарс, Authority Nutrition

На мой взгляд, идеальная закуска — это фрукт и горсть орехов. Я предпочитаю сначала есть фрукты, а потом орехи. Фрукты содержат сбалансированное количество полезных углеводов и клетчатки, а орехи содержат клетчатку, полезные жиры и приличное количество белка.Я считаю, что эта комбинация невероятно сытная, без лишних калорий.

Twitter: @AuthNutrition

Смешайте: Попробуйте эти сочетания фруктов и орехов: груши и фундук, сливы и кедровые орехи или красный апельсин и фисташки.

6. Сырой миндаль, закуски из морских водорослей, ларабарс и чайный гриб

Лия Сегеди, Mamavation

У меня в офисе есть сырой миндаль, фрукты, закуски из морских водорослей, ларабарс и чайный гриб. Когда я ем, я считаю своим приоритетом сочетать что-то с белком с чем-то с клетчаткой при каждом приеме пищи.Это помогает мне контролировать количество вырабатываемого моим организмом инсулина. Существенная потеря веса делает мое тело очень чувствительным к продуктам с высоким гликемическим индексом, поэтому мне приходится их избегать.

Но когда я действительно хочу пошалить, я ем органические кукурузные чипсы и макаю их в половину авокадо. И что я ем, когда совсем НЕ осторожен? Вогезы темный шоколад с беконом. Дорогой Господь, я бы ПОЛЮБИЛ, если бы она стала органической.

Twitter: @bookieboo

Смешайте: Если вы любите закуски из морских водорослей, то вам стоит попробовать горох васаби, закуски Nora Tempura, вяленое мясо соленых диких портабелл.

7. Сушеное манго, сушеное яблоко, сушеная груша и сушеный банан

Теди Сара, Теди Сара

Моя любимая здоровая офисная закуска — несладкие сухофрукты! Он хранится долго, его легко есть и он полон натуральной вкусности. Сушеные фрукты богаты клетчаткой и питательными веществами. Кроме того, сухофрукты являются отличным источником энергии, когда вам нужно немного взбодриться на работе, потому что они практически не содержат жира, но при этом содержат значительное количество калорий.

Некоторые из моих любимых сухофруктов — это сушеные манго, сушеные яблоки, сушеные груши, сушеные бананы и для особого удовольствия сушеные бананы, покрытые темным шоколадом.

Twitter: @tedisarah

Смешайте: Попробуйте сушеные овощи вместе с сухофруктами. Попробуйте обезвоженный красный перец, помидоры и свеклу.

8. «Крепкие» фрукты с домашним миксом шлейфов

Анджали Шах, придирчивый едок

Моим любимым здоровьем являются фрукты и домашняя смесь троп.Что касается фруктов, мне нравятся более «крепкие» фрукты, которые могут храниться в течение нескольких дней, такие как яблоки, груши, апельсины и косточковые, такие как персики / сливы / нектарины.

Для моей домашней смеси я использую 1/4 стакана хлопьев с высоким содержанием клетчатки, 1/4 стакана оригинальных тупиков, 1/4 стакана каши от сердца к сердцу, 1 столовую ложку кешью, 1 столовую ложку миндаля и 1 столовую ложку грецких орехов. Я смешиваю все это вместе и храню в сумке с застежкой-молнией — и это отличное дополнение к фруктам, когда приходят мои полуденные закуски!

Twitter: @pickyeaterblog

Смешайте: Попробуйте заменить орехи в этом домашнем рецепте на тертый кокос.

9. Темный шоколад, орехи и морская соль KIND Bar

Крис Фрейтаг, Get Healthy U,

Я большой поклонник греческого йогурта — я добавляю орехи и сушеную клюкву. Другой мой регулярный выбор здоровой пищи — это сырые овощи с пакетиком цельного гуакамоле — такие вкусные и сытные. Еще мне нравятся батончики KIND — мои любимые орехи и морская соль из темного шоколада!

Twitter: @chrisfreytag

Mix it up: Если вам нравятся эти батончики Kind, то вам стоит попробовать батончики с морской солью из темного шоколада Fody и батончики NuGo Dark.

10. Миндаль, сухофрукты и мини-шоколадные чипсы

Кэти Сербински, питание от мамы до мамы

Для меня идеальная закуска — это правильное сочетание углеводов, белков и жиров. Это также сладко и сытно. Обычно я делаю свой собственный микс по вечерам в воскресенье и расфасовываю его в закрывающиеся пластиковые пакеты [порции по 1/2 стакана]. Смесь для трейлов обычно включает миндаль [белок], сухофрукты [углеводы] и мини-шоколадную стружку [жир].

Хотя есть много хороших купленных в магазине смесей для трейлеров, мне нравится иметь возможность контролировать содержание натрия и калорий в своей собственной смеси.

Twitter: @MomNutrition

Смешайте: Попробуйте грецкие орехи, клюкву и стружку из белого шоколада; фисташки, сушеная черника и рожковое дерево; или арахис, нарезанные абрикосы и капли йогурта.

11. Протеиновый коктейль и фрукты

Джош Андерсон, DIY Active

Когда дело доходит до перекусов в офисе (или даже в дороге), мы стараемся сделать это простым и легким в реализации! Я беру протеиновый шейкер с уже готовым порошком сыворотки и просто добавляю воды, когда мне нужно подстегнуть.

Скомбинируйте это с фруктом, и вы получите не только качественный белок (который, вероятно, вам в любом случае понадобится), но также заряд энергии от ваших фруктов, который станет идеальной идеей офисного завтрака и поможет преодолеть ужасную середину. -победенный спад!

Twitter: @DIYactive

12. Орехи с низким содержанием углеводов, такие как макадамия, пекан, миндаль и фундук

Франциска Шприцлер, диетолог по низкоуглеводной диете

Моя любимая здоровая закуска в офисе — это орехи.Они содержат полезные жиры и белки, благодаря которым вы будете сыты и довольны до следующего приема пищи. Орехи также богаты клетчаткой, но с низким содержанием чистых углеводов (общее количество углеводов минус клетчатка).

Они богаты минералами магнием, цинком и селеном. И, конечно же, они очень вкусные! Порция в одну унцию (около 1/4 чашки) содержит 160-200 калорий, в зависимости от типа ореха.

Если вы ведете низкоуглеводный образ жизни, старайтесь выбирать орехи с низким содержанием чистых углеводов (макадамия, орехи пекан, миндаль, фундук), а не с более высоким содержанием углеводов (кешью и фисташки).Соленый или несоленый? Сырой или жареный? Выбор за вами, исходя из ваших предпочтений и целей, связанных с питанием.

Twitter: @lowcarbrd

Смешайте: Добавьте в смесь немного овощей с низким содержанием углеводов, например брокколи, чтобы завершить закуску. Эти овощи могут быть не только частью вашей следующей здоровой офисной закуски, они также богаты питательными веществами и витаминами.

13. Морковь, 1-2 унции орехов и темный шоколад

Келли Шмидт, Paleo Infused Nutrition

Моя любимая закуска в офисе варьируется в зависимости от текущей цели моего или клиента в отношении здоровья.Если моя цель — похудеть, а это правда, поскольку я все еще сбрасываю вес своего второго ребенка, родившегося этим летом, я бы упаковал большую органическую морковь.

Такие портативные, здоровые углеводы и хрустящие закуски помогут мне утолить истинный голод. Наличие чего-то полезного, например, моркови, мешает мне есть что-то от скуки, стресса или жажды.

Другие идеи включают порционные орехи 1-2 унции (мне нравится сырой миндаль, продаваемый в Trader Joe’s). Это отличные закуски, если я знаю, что между обедом и ужином у меня есть 5-7 часов.И на последок темный шоколад. Это отличная вещь, которую нужно иметь под рукой в ​​офисе, где слишком часто дебютируют угощения, выпечка и праздничные торты.

Здоровое лакомство, такое как темный шоколад, может быть хорошей заменой на что-нибудь вроде десерта, не ставя под сомнение цели в отношении здоровья. Конечно, выпечка — это нормально, когда клиент или я действительно этого хотим, но также полезно побаловать себя только тогда, когда это действительно того стоит.

Twitter: @kellyoc

Смешайте: Окуните сырую морковь в зеленую сальсу для придания вкуса без добавления калорий.

14. Хумус, сырые овощи и зеленый смузи

Серена Вольф, приручите меня

У меня есть пара обычных рабочих перекусов (хумус и сырые овощи, зеленый смузи, иногда батончик Think Thin), но сейчас я люблю коричневый рисовый пирог, намазанный толстым слоем миндального масла Джастина. Justin’s делает эти очаровательные одноразовые пакеты, и если у вас есть пакет с коричневыми рисовыми лепешками на рабочем столе или на кухне в офисе, вы можете бросить его, когда начнете тускнеть.

Комбинация белка, полезных жиров и клетчатки дает вам отличный заряд энергии и сохраняет чувство сытости на пару часов. Если вы работаете из дома, как я, попробуйте добавить немного сырого меда, семян конопли или нарезанных бананов.

Twitter: @serenagwolf

Смешайте: Попробуйте разные варианты закуски из рисового пирога Серены, посыпав рисовый пирог козьим сыром, тахини или гуакамоле.

15. Творог с черникой, малиной и корицей

Криста Страйкер, 12-минутная спортсменка

Закуска, на которую я сейчас пристрастился, — это пара лепешек из коричневого риса, покрытых миндальным маслом, с греческим йогуртом или творогом, посыпанных черникой, малиной или другими фруктами и посыпанная корицей.Так хорошо, сытно, и я остаюсь довольным до следующего приема пищи!

Смешайте: Попробуйте творог, смешанный с дольками апельсина и посыпанный куркумой или творогом, посыпанный кусочками яблока и мускатным орехом.

16. Домашний микс с орехами, семечками и шоколадной стружкой

Лаура Уилсон, искренне здоровая

Домашний микс с орехами, семенами и шоколадной стружкой — для полезных жиров, чтобы я чувствовал себя сытым, и немного шоколада, чтобы предотвратить употребление менее полезных шоколадных плиток!

Twitter: @lauraagarwilson

Смешайте: Попробуйте тыквенные семечки, кешью и чернику в темном шоколаде.

17. Крекеры Mary’s Gone с домашним свекольным хумусом или цазики

Фиби Лапин, Накорми меня Фиби

Я люблю Mary’s Gone Crackers! Они наполнены полезными семенами и клетчаткой и имеют прекрасный вкус с домашним хумусом из свеклы или цазики. По сравнению с большинством крекеров без глютена они кажутся минимально обработанными — даже разного размера!

Twitter: @PhoebeLapine

Смешайте: Если вам нравятся эти крекеры, то вам стоит попробовать крекеры Каши из 7 зерен или крекеры Crunchmaster.

18. Батончики Quest Nutrition

Хизер Блэкмон, FITaspire

Одной из моих любимых здоровых закусок на столе будет Quest Nutrition Bar. У них потрясающий вкус, а макросы отлично подходят для моих целей.

Twitter: @FITaspire

Хотите больше о Quest? Послушайте, как соучредитель Том Билё рассказывает об истоках этого бара, меняющего жизнь, в подкасте Brand Builder.

Смешайте: Если вам нравится Quest, попробуйте батончики GNC Total Lean® или органические протеиновые батончики MusclePharm.

19. Свежие нарезанные ананасы, яблоки, манго, киви и персики

Кэти Патальски, Healthy Happy Life

Моя любимая здоровая закуска — свежие фрукты. Это может показаться простым, но мне больше всего нравятся свежесрезанные ананасы, яблоки, манго, киви, персики и многое другое. Еще я люблю смешивать мини-смузи. А также тост с авокадо.

Twitter: @lunchboxbunch

Смешайте: Выдавите немного ананасового или цитрусового сока на фрукты, чтобы придать им немного дополнительного вкуса.

20. 2% греческий йогурт и творог

Кристина ЛаРю, Love & Zest

Мои любимые полезные закуски на работе — это 2% -ный греческий йогурт и творог. Мне нравятся эти варианты, потому что я могу купить закуски для офиса в начале недели и запастись холодильником, чтобы в середине дня забрать меня, в котором содержится протеин, и я буду питаться до обеда. Я обычно сочетаю эти молочные белки со свежими ягодами для сладости и семенами для текстуры и клетчатки.

Твиттер: @kristinalaruerd

Смешайте: Добавьте немного кленовой воды или ложку варенья без сахара в молочные продукты, чтобы усилить вкус.

21. Кокосовое масло

Доктор Энтони Гастин, The Paleo Fix

Моя нынешняя любимая здоровая закуска на самом деле довольно странная, но я бы предпочел кокосовое масло. Я занят с пациентами в определенные дни буквально по 12 часов подряд, поэтому у меня нет времени перекусить.Если у меня есть быстрая столовая ложка кокосового масла и немного холодного напитка, я остаюсь сытым и умственно острым в течение нескольких часов.

Это супербыстрый способ как можно быстрее получить огромное количество энергии. Я запасаюсь батончиками eXo, Mammoth и Bricks на время, когда у меня есть время жевать!

Twitter: @thepaleofix

Смешайте: Добавьте кокосовое масло в овсянку или вазу с фруктами, чтобы поправиться регулярно.

22. Темный шоколад, фрукты и остатки еды

Поль Жамине, Perfect Health Diet

Мои закуски — черный шоколад, фрукты и остатки еды.В основном остатки.

Twitter: @pauljaminet

23. Жареный нут и жареные бобы

Лорен Пинкус, Питание в главной роли

Моя любимая здоровая закуска — это сочетание жареного нута и жареной фасоли. Оба содержат белок и клетчатку, которые помогают сбалансировать уровень сахара в крови и поддерживать уровень энергии. Они также не являются скоропортящимися, что является большим плюсом в теплое время года.

Я не имею финансового отношения ни к одной из упомянутых компаний — просто мои предпочтения после дегустации многих брендов.

Twitter: @LaurenPincusRD

Смешайте: Попробуйте жареный горох, кукурузу, капусту и морковь.

24. Кешью, яблоки и морковь

Люси Яворска, Беспроигрышная еда

Моя любимая закуска на рабочем месте — пакетик сырых орехов. Кешью — мои фавориты, потому что они содержат много белка, но не вызывают вздутие живота, в отличие от арахиса. Не говоря уже о том, какие они вкусные

Я также люблю хранить яблоки и морковь, но у них более ограниченный срок хранения.

Twitter: @winwinfood

Перемешайте: Положите сырые орехи в миску и сбрызните их водой или лимонным соком, прежде чем сбрызнуть любой приправой по вашему выбору. Вода поможет приправе прилипнуть к орехам, не поджариваясь.

25. Детское питание Beech-Nut

Джонатан Бехтель, Health Kismet

Вы не поверите, но я ем много детского питания в качестве здорового перекуса. Родители очень разборчивы в том, что едят их дети, и, поскольку дети не выбирают для себя покупки, детские закуски, как правило, более полезны, чем взрослые, в том числе недорогие бренды, что может быть удобно, если вы не на высоком уровне. -окончить магазин здорового питания.

Мой любимый бренд — Beech-Nut, и во всех их вариантах есть чистый набор ингредиентов, а также приличный овощной компонент. Они стоят всего около 1 доллара за бутылку, так что это очень простой и удобный способ есть здоровую пищу в дороге!

Twitter: @HealthKismet

26. Палочки сельдерея с арахисовым маслом и изюмом

Стефани Миллер, Live Lighter

Моя любимая здоровая закуска — это та, которую мне подарила мама, когда я была маленькой девочкой.Муравьи на бревне! Это палочки сельдерея с арахисовым маслом, намазанным по канавке, и выстроенные один за другим изюм. Весело, просто И сытно!

Твиттер: @HeadHealthNut

Смешайте: Попробуйте палочки сельдерея с миндальным маслом и смородиной или палочки сельдерея с хумусом и вялеными помидорами.

27. Пакетик сырых орехов и яблока

Джен Гацек, подходящая домохозяйка

Моя любимая закуска — это небольшой пакетик сырых орехов и фрукт, например яблоко.Мне нравятся полезные жиры и фрукты с клетчаткой, чтобы я чувствовал себя сытым на долгое время. Кроме того, его легко носить с собой куда угодно.

Twitter: @thefithousewife

Перемешайте: Попробуйте принести пригоршню семян и закуски, например, палочки сельдерея

28. Домашние закусочные

Адам Трейнор, Sound Body Life

На самом деле я делаю свои собственные домашние закуски, которые сочетают в себе хорошую смесь жиров, белков и сложных углеводов, чтобы сохранять чувство насыщения и энергии в течение дня.

Вот рецепт:

Ингредиенты:
— 1 стакан ореховой пасты (я предпочитаю миндаль)
— 1 яйцо
— 1/4 стакана меда или кленового сиропа
— 3 стакана добавок (я обычно смешиваю семена кунжута, семена чиа, молотый лен, коноплю семена, тыквенные семечки, кокосовая стружка, изюм, шоколадная стружка, грецкие орехи и семечки), но не стесняйтесь сходить с ума (каламбур!)
-1/2 чайной ложки ванили
-1/2 чайной ложки корицы
-1/2 чайной ложки выпечки сода
-1/4 ч. л. соли

1. Разогрейте духовку до 350 градусов (F).
2. Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне (или в сильном блендере) до полного перемешивания.
3. Отмерьте 1/4 стакана мерных ложек и выложите их на смазанный маслом противень.
4. Выпекать 12-15 мин.
5. Дайте остыть и наслаждайтесь!

Twitter: @soundbodylife

Смешайте: Каждый раз меняйте ореховое масло и смеси на разные закуски.

29. Протеиновый коктейль из Gnarly Vanilla Whey, подсолнечного масла и 1/2 банана

Тейлор Райан, Lifting Revolution

Мой любимый здоровый перекус — это протеиновый коктейль с использованием сыворотки Gnarly Vanilla Whey, подсолнечного масла и 1/2 банана.

Это была моя ежедневная закуска почти каждый день навсегда. Извините, это не очень оригинально, но я держу один блендер в моем офисе и смешиваю коктейль каждый день около 15:00. Это помогает мне оставаться сытым, пока я преподаю один за другим.

Банан делает коктейль красивым и густым, белок и жир (из масла с семенами) помогают мне насытиться, так как я не смогу вернуться, пока не вернусь домой около 21:00.

В тех редких случаях, когда меня не встряхивает, я люблю Quest Bars и не люблю трейл-микс.Я стараюсь не хранить его, потому что кто может придерживаться одного размера порции?

Twitter: @femininemuscle

Смешайте: Для более легкого смузи откажитесь от сливочного масла.

30. Протеиновые шарики, домашние батончики мюсли и протеиновое печенье

Ли Херш, Fit Foodie Finds

Моя кухня — это мой офис … поэтому мне трудно не перекусить всем, что я готовлю!

Я стараюсь иметь готовые здоровые закуски, чтобы съесть на работе, например, протеиновые шарики, домашние батончики мюсли и протеиновое печенье в морозильной камере, чтобы перекусить на ходу или что-нибудь небольшое после тренировки.Мне нравятся закуски, которые я приготовила готовыми к употреблению, потому что я знаю, что они сделаны из цельных / настоящих ингредиентов!

Я также большой поклонник макать фрукты и овощи в мое любимое ореховое масло, потому что кто не любит сладкое и соленое?

Твиттер: @FitFoodieFinds

Смешайте: Сохраняйте интерес, макая батончики самодельной мюсли в йогурт, арахисовое или яблочное масло.

31. Органический овес, семена подсолнечника, кокосовая стружка, протеиновый порошок, корица, миндаль и какао-порошок

Джейми Логи, Regained Wellness

Моя любимая здоровая закуска — домашняя мюсли, которую я готовлю из органического овса, семян подсолнечника, тертого кокоса, протеинового порошка, корицы, миндаля и какао-порошка.Мне он нравится, потому что он содержит массу минералов, белка, клетчатки и полезных жиров. Также можно перекусить чашкой смешанного миндаля и грецких орехов и зеленым яблоком.

Twitter: @RegainWellness

Смешайте: Держите корицу, кокос и какао-порошок и сделайте это лакомство пикантным, добавив хлопья морских водорослей, порошок китайских пяти специй и сушеный горох васаби.

32. Вега Батончики и яблоки Pink Lady

Кристин Лаженесс, поедет за веганской едой

На самом деле я не работаю в офисе, так как я кочевник, работающий полный рабочий день (кафе — это своего рода мой офис).Но когда я еду на большие расстояния, я обычно ношу с собой и Vega Bars, и Pink Lady Apples.

Twitter: @wtfveganfood

33. Орехи, особенно кешью

Анн-Софи Рейнхардт, Анн-Софи

Моя любимая закуска в офисе — орехи и особенно кешью. Они дают мне энергию и полезные жиры, и их легко перекусить. Кроме того, они полезны для вашего ума.

Twitter: @theannesophie

34.Квест-бары

Дэн ДеФиджио, борьба с сахарной зависимостью

Одна из моих любимых закусок — Quest Bar. 20 г белка, 15 г клетчатки, без глютена, без добавления сахара и без каких-либо искусственных ингредиентов.

Twitter: @dandefigio

35. Веселое вяленое мясо

Эрин Кезе, путешественница со спортивным мышлением

Одна закуска, которую можно найти везде и всюду, — это Perky Jerky. Обратной стороной является то, что вегетарианцы / веганы не попадают в закуску.Но для хищников пакетики на 1 унцию (60-80 калорий) — это подарок с высоким содержанием белка. Обычно у нас ежедневно есть оригинальное вяленое мясо с индейкой. Другие, более крупные едоки, могут выбрать пакет весом 2,2 унции.

Еще одно преимущество для офисных работников — это то, что он не испортится. Резюме: сытный, вкусный, хороший профиль питания, особенно. для оригинальной индейки, едет хорошо, держится хорошо.

Twitter: @healthytravel

36. Закусочные «Goodnessknows»

Кэролайн Браун, Foodtrainers

Все дело в качестве и калорийности закуски — сделайте их менее 200 калорий и убедитесь, что они содержат настоящие ингредиенты.Вот почему я люблю эти новые закуски goodnessknows. Они сделаны из цельных орехов, настоящих фруктов и поджаренного овса в восхитительном темном шоколаде, так что он обладает как вкусом, так и питательностью.

Лучшим с точки зрения диетолога является предварительное порционирование: каждый батончик на 150 калорий разделен на четыре идеально разделенных квадрата, что позволяет каждому члену семьи съесть то количество, которое ему подходит. Кроме того, они не содержат искусственных красителей, ароматизаторов или подсластителей.

Я также большой поклонник классического яблока или сельдерея и арахисового или миндального масла.Никогда не поздно сделать муравьев на бревне!

Twitter: @onesmartbrownie

37. Миндаль со вкусом шрирача и тропические фьюжн-соки Harvest Soul

Надя Мердок, Надя Мердок Fit

Я считаю, что миндаль — самый простой способ избавиться от голода без чувства вины! Сегодня выбор этой вкусной закуски очень разнообразен. Я часто смешиваю несоленый жареный миндаль с изюмом и прячу его либо в спортивной сумке, либо в машине.Однако я сделал несколько новых открытий, которые изменили режим перекусов!

Недавно во время путешествия я наткнулся на миндаль со вкусом Шрирача от Blue Diamond. Идея о том, что здоровая пища должна быть безвкусной, далеко от истины!

Еще одно новое открытие — соки Harvest Soul Tropical Fusion, это органические жевательные соки, в состав которых входит миндаль! Помимо миндаля, в сок входят ягоды годжи, золотые ягоды, тыквенные семечки, малина и черника.Каждая бутылка содержит большое количество клетчатки, что делает ее идеальной для полуденного спада.

Твиттер: @NadiaMurdockFit

Майк Донаваник, Майк Донаваник Фитнес

Моя любимая закуска — Quest Bars! Они хороши во всех смыслах — во вкусе, удобстве и питании (20 г белка, 1 г сахара, с высоким содержанием клетчатки). Мой любимый вкус — кусочек мятного шоколада.

Twitter: @mikedonavanik

39.Говяжья палочка, миндаль и сухофрукты

Диетолог Кэсси, Простая здоровая жизнь

Моя любимая сбалансированная закуска — это говяжья палочка, миндаль и сухофрукты, потому что я могу хранить их на столе, в сумочке или даже в машине, и они «сбалансированы по ПФУ», что означает, что они содержат белок, полезные жиры и богатые питательными веществами углеводы. Результат — сбалансированный уровень сахара в крови, настроение и постоянный уровень энергии в течение всего дня!

Twitter: @dietitiancassie

40. Вяленое мясо и сушеные ягоды натуральные

Айла Вити, ешь просто

Мои любимые закуски — это умные комбинации, которые помогают сбалансировать уровень сахара в крови (т.е. обеспечить ваше тело постоянной энергией). Я люблю хорошее качество, натуральное вяленое мясо и сушеные ягоды как быстрый и портативный вариант. Еще одним фаворитом являются сваренные вкрутую яйца и нарезанный огурец, посыпанные лимонным перцем. Нарезанный сладкий перец с хумусом, йогуртовым соусом или мисо-тахини (все это очень легко приготовить самостоятельно) также являются фаворитами.

Twitter: @EatSimply

41. Финики Medjool, фаршированные ореховой пастой и посыпанные морской солью мальдона

Линси Уокер, Линси любит еду

Я люблю есть суперпродукты, такие как финики medjool (без косточки), фаршированные ореховым маслом и посыпанные морской солью мальдона.Он соленый и сладкий, но сбалансированный по содержанию клетчатки и полезных жиров, чтобы я мог пойти на ужин. Прекрасный день, забери меня!

Twitter: @lynseylovesfood

Смешайте: Попробуйте фаршировать финики Medjool сыром фета или кусочками вяленого мяса, чтобы приготовить пикантную закуску.

42. Греческий йогурт с миндалем и изюмом

Шейла Томас, Живая умная девушка

Поскольку я работаю дома, я провожу много часов за своим столом и советую не есть за своим столом.Еда за рабочим столом во время работы вызывает бессмысленное переедание, которое может привести к перееданию или употреблению вредных для здоровья вещей, потому что вы на самом деле не думаете о том, что перекусываете.

Мне нравится вставать и размяться, а затем прогуляться с собаками на улице и перекусить горсткой миндаля или посыпать миндалем и изюмом греческий йогурт, чтобы насладиться прогулкой. Иногда мне даже нравится горсть мюсли, смешанная с йогуртом.

Еще одна закуска, которую я люблю, — это тарелка ягод (малина, черника и виноград).За своим столом я разрешаю воду. Я пью воду весь день, каждый день. Не забывайте, что вставать и растягиваться так важно, когда вы работаете из дома и сидите весь день.

Twitter: @livingsmartgirl

Смешайте: Попробуйте добавить в греческий йогурт нут, оливки и помидоры черри, чтобы приготовить пикантное йогуртовое лакомство.

Сандра Вунги, создательница

В последнее время моей любимой здоровой веганской закуской были суши.Я открыла для себя его заново, и мне оно нравится, потому что оно ароматное, его легко взять с собой и легко перекусить. Мой самый новый фаворит — это сытный омлет и суши с баклажанами. Омлет из нута и хрустящие обжаренные на сковороде баклажаны — прекрасное сочетание. К тому же он довольно сытный, поэтому иногда его можно употреблять в качестве основного блюда. Просто возьмите с собой соевый соус или тамари, и готово.

София ДеСантис, создательница

Моя любимая закуска — суперлегкий замороженный йогурт из двух ингредиентов! Он держит нас в покое, очень полезен и его действительно легко приготовить!

Twitter:

45.Все Бекон

Кристина Курп, создательница

Моя любимая закуска — Всё с беконом! Он соленый, хрустящий, жирный и сытный. Я люблю делать большую партию раз в неделю. Рецепт взят из моей кулинарной книги Made Whole. Он хранит его в герметичном контейнере или сумке в холодильнике. Я перекусываю несколькими кусочками между приемами пищи или сочетаю с авокадо или зеленью для мини-обеда!

Что такое все бекон? По сути, это бекон, задушенный семенами и приправами и идеально хрустящий.

Кэти, создательница

Одна из моих любимых закусок, когда я проголодаюсь в течение дня, — это Брауни с черной фасолью , потому что они быстро готовятся и невероятно хороши! Они могут отбить даже самую сильную тягу к шоколаду!

47. Энергетические шары

Кристаль Скзебель, К.H.N., владелец / консультант по питанию,

Я люблю энергетические шары, особенно мои Healthy Oatmeal Cookie Energy Balls , поскольку они являются быстрым источником энергии, питания, имеют вкус лакомства, но сделаны из цельных пищевых ингредиентов, и их не нужно хранить в холодильнике. ! Просто сделайте шаг вперед и положите посуду на стол, чтобы получить легкий прилив питательной энергии.

Твиттер:

48.Овощи и домашний соус

Бриттани Маллинс, создатель

Моя любимая закуска на данный момент — это овощи с хумусом или гуакамоле для макания. Этим летом я любила морковь, огурцы и хикаму с гуакамоле. Иногда я даже жарю хикаму и делаю фри хикама .

Twitter:

49.Двойное печенье с шоколадной крошкой

Риан Уильямс, создательница

Моя любимая закуска — это Двойное печенье с шоколадной крошкой , потому что они втайне полезны, совершенно сытны и очень вкусны. Они хорошо путешествуют и сохраняют свой вкус и текстуру в течение хороших нескольких дней, поэтому их можно носить с собой в пути.

Твиттер:

Бонус: IQ Bars

Кето, веганские и палео-дружественные, IQ BAR соответствуют своему названию, поскольку содержат шесть питательных веществ, способствующих здоровому функционированию мозга.

Не позволяйте этому батончику вводить вас в заблуждение: он тоже великолепен на вкус. Фирменные вкусы, такие как фундук маття-чай, морская соль какао-миндаля и подсолнечник черника, лимон, — все это одинаково вкусные способы насладиться этим закуском, содержащим 6 г растительного белка.

Бесплатная загрузка: Загрузите весь список в формате PDF. Легко сохраните его на своем компьютере для быстрого ознакомления или распечатайте для будущих идей офисных закусок.

Люди также задают эти вопросы о здоровых офисных закусках

В: Как я могу доставить полезные закуски в мой офис?

A: Давайте посмотрим правде в глаза, упаковка машины оптом с закусками для офиса требует времени, энергии и большого багажника.Избавьтесь от всех догадок о закусках для вашей комнаты отдыха и офиса, инвестировав в ежемесячную поставку коробок для закусок, которая занимается логистикой и обеспечивает ваш персонал здоровыми и вкусными закусками.

Q: Какие полезные перекусы для работы?

A: Мы спросили экспертов о перекусе на работе, и они сообщили нам, что самый простой способ оставаться здоровым на работе — это иметь в наличии полезные для здоровья варианты для персонала. Таким образом, мы добираемся до хороших вещей, когда «голодны» после обеда или когда нам нужно быстро подбодрить меня перед встречей.Натуральные продукты, такие как фрукты, орехи и закуски с высоким содержанием белка, возглавляют список здоровых офисных закусок, предпочитаемых экспертами.

В: Как я могу отправлять полезные закуски своим удаленным сотрудникам?

A: Вы не можете столкнуться с удаленными сотрудниками у кулера. Но вы можете снабдить их запасом полезных и уникальных закусок с помощью пакета услуг по уходу на дому. Отличный способ убедиться, что у вашего удаленного сотрудника достаточно энергии для поддержания резервуара, в то же время сохраняя его вовлеченность и связь с миссией и ценностями вашей компании.

Мы ничего не знаем о вас, но у нас никогда не будет достаточно идей для здорового перекуса. Фактически, мы потратили годы на изучение и изучение лучших здоровых закусок, создавая удобные списки полезных лакомств. Мы составили эти списки, потому что мы увлечены полезными для вас закусками, и, что более важно, потому, что мы любим давать вам ресурсы, необходимые для подбора закусок для хорошего самочувствия, когда бы и где бы ни наступил голод, и, что вы будете, голодать; По данным Министерства сельского хозяйства США, 90% американцев съедают хотя бы один перекус в день.К счастью, с умными вариантами перекусов вы можете перекусывать каждый день и при этом чувствовать себя лучше всех.

Просмотрите наши обзоры перекусов ниже, чтобы найти что-нибудь полезное для здоровья в любой ситуации — удовлетворить любое желание и соответствовать параметрам различных специальных планов питания. Вы пытаетесь стать веганом и вам трудно устоять перед масляным печеньем? Вы шокированы и потрясены тем, что все ваши старые любимые закуски содержат глютен? (Да, некоторые ароматизированные картофельные чипсы действительно содержат глютен!) Как вы думаете, невозможно найти низкокалорийные закуски, которые действительно были бы вкусными? Наши списки могут вам помочь!

Нет никаких сомнений в том, что после ознакомления с рекомендациями в этом списке вы сможете найти новые отличные здоровые закуски для офиса.Какой из них вы собираетесь припрятать к себе на столе и какие у вас есть советы, как правильно питаться на работе? Дайте нам знать в комментариях ниже.

28 Простые офисные собрания идей еды (которые действительно полезны)

Рабочие собрания не обязательно должны подпитываться пончиками и конфетами.

Иногда нам нужно пропитание, чтобы продержаться на рабочих встречах. Но не забит ли ваш стол в конференц-зале пончиками, газированными напитками, конфетами или другой нездоровой пищей? Дополнительный сахар и жир никому не помогут ни сердцу, ни талии.Кроме того, более здоровая еда может повысить продуктивность офиса.

Если не считать предложения запретить все собрания (хотя это и заманчиво), Стейси Кендрик, магистр наук, давний педагог по вопросам здоровья, рекомендует эти идеи для более здорового питания во время встреч.

Идеи здорового завтрака для встреч в офисе:

• Свежие фрукты: бананы, яблоки, апельсины и мандарины — это портативная еда, которую можно съесть руками, которая не создает большого беспорядка.
• Йогурты на одну порцию.
• Приготовьте парфе самостоятельно: приготовьте миску простого или ванильного обезжиренного или нежирного йогурта и немного фруктов, мюсли и орехов для начинки.
• Яйца, сваренные вкрутую (коричневые придают столу красивый цвет).
• Сырные палочки с частичным обезжирением.
• Нежирные цельнозерновые крекеры с арахисовым маслом (желательно без добавленных ингредиентов, кроме арахиса).
• И конечно же кофе! Просто воздержитесь от сахара и пополам.

Здоровый обед, встреча с идеями еды:

• Заказ в упаковке для сэндвичей из цельнозерновых лепешек, нежирных мясных деликатесов, таких как индейка, и большого количества овощей.Или купите исправления, чтобы позволить людям делать свои собственные.
• Избегайте деликатесов с высоким содержанием майонеза, таких как куриный салат или салат из тунца.
• Сделайте тако-батончик самостоятельно, с цельнозерновыми лепешками, тертой курицей, салатом, помидорами, черной фасолью, сальсой и тертым нежирным сыром.
• Коробочные обеды с чашкой фруктов вместо печенья и запеченными чипсами вместо жареных.
• Свежие фрукты.
• Запеченные картофельные чипсы.
• Сырные палочки с частичным обезжирением.
• Хумус с цельнозерновым лавашем или нежирными кренделями, а еще лучше — сельдереем, молодой морковью или нарезанным перцем.
• Вода вместо газированных напитков, сладкого чая или сладкого лимонада.

Идеи закусок для послеобеденных встреч:

• Хумус с цельнозерновым лавашем или нежирными кренделями — или сельдереем, молодой морковью или нарезанным перцем для макания.
• Нежирные крендели.
• Нежирный попкорн.
• Свежие фрукты: мандарины и яблоки красиво смотрятся в большой миске.
• Нежирные мюсли или батончики с низким содержанием сахара.
• Вода.

Идеи здорового десерта для корпоративов:

• Пирог «Ангел» с нарезанными фруктами.
• Парфе из йогурта.
• Сделайте свой собственный микс, включающий мюсли, орехи, сухофрукты, такие как изюм или абрикосы, тертую пшеницу, крендели, кокосовую стружку и стружку темного шоколада. Пусть каждый налепит любимые комбо в мешочки размером с закуску, чтобы порции были здоровыми.
• Шашлык из фруктов, сбрызнутый медом или ванильным нежирным йогуртом в качестве соуса.
• Темный шоколад с индивидуальной порцией.
• Еще воды! Не пейте кофе в конце дня. Слишком много кофеина может помешать качественному сну.

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать обновления и нашу бесплатную загружаемую брошюру с рецептами здоровой семьи.

14 здоровых закусок на работе, которые можно оставить на рабочем месте

Полезные перекусы на работе просто необходимы большинству занятых офисных работников.Иногда ваш обед не дает вам сытости в течение всего дня или, что еще хуже, иногда у вас просто нет времени на обед (пропуск обеда — это то, что мы в Fooda категорически против, но мы понимаем, что это может произойти в ужасных обстоятельствах) . Если вы когда-нибудь окажетесь в такой ситуации, убедитесь, что на вашем столе есть что-нибудь вкусное и удобное, чтобы подержать вас до следующего приема пищи. Нужны идеи?

Вот список из 14 здоровых закусок, которые стоит держать на рабочем месте:

Мы должны возглавить список орехами.Орехи могут помочь вам придерживаться здоровой для сердца диеты, поскольку исследования показали, что они снижают уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП, или «плохой») холестерина. Помимо того, что они полезны для вашего сердца, они служат очень долго, делая это место одной из лучших закусок на столе.

Вопреки распространенному мнению, попкорн может быть полезной закуской. Но прежде чем бежать в ближайший кинотеатр, мы говорим не об этом.Воздушный попкорн без масла и с очень небольшим количеством соли (если вообще есть) входит в этот список. Сделать его можно дома на любой плите.

Невозможно составить список здоровых закусок без свежих фруктов!

Как и выше, овощи должны быть в списке. Ешьте много каждый день.

Темный шоколад богат питательными веществами, которые могут улучшить ваше здоровье.Сделанный из семян какао-дерева, он является одним из лучших источников антиоксидантов на планете. Исследования показали, что он может улучшить здоровье и снизить риск сердечных заболеваний.

Granola содержит впечатляющее количество клетчатки и железа, а орехи и семена добавляют полезные для сердца ненасыщенные жиры, о которых мы упоминали ранее. Но он может быть калорийным, поэтому внимательно читайте этикетку. Или, еще лучше, сделайте свой собственный, чтобы точно знать, что в нем происходит.

Как смешанные орехи, но лучше! Несомненно, что делает его лучше, так это добавление менее полезных ингредиентов, но оно все же входит в список. Смесь Trail — отличная закуска, дающая заряд энергии на завершение дня.

Эта протеиновая закуска, вероятно, заставит вас чувствовать себя сытым дольше, чем что-либо другое в списке. Может быть, поэтому его популярность в последнее десятилетие растет. Но следите за солью, вяленая говядина может быстро превысить рекомендуемую дневную норму натрия.

Как мы упоминали выше, овес обеспечивает впечатляющее количество клетчатки и железа. Но клетчатка — это то, что делает овсянку такой отличной офисной закуской, клетчатка заставляет вас быстро почувствовать себя сытым. Это означает, что вам, вероятно, нужно будет меньше есть.

Семечки — прекрасная здоровая закуска на работе. Это небольшие источники питания, которые содержат микроэлементы, полезные жиры, растительный белок и легкоусвояемую клетчатку.Вы можете легко добавлять их в самые разные продукты или наслаждаться ими в чистом виде.

Тунец — это источник высококачественного белка практически без жира. Он содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые организму для роста и поддержания мышечной ткани. Консервированный тунец может быть хорошим источником полезных для сердца жирных кислот омега-3 — 150 миллиграммов или более на порцию в четыре унции.

Иногда подойдет только сыр.В такие моменты для вас найдется нить сыра. Бросьте одну в сумку, когда уезжаете на работу, но убедитесь, что вы добрались до нее быстрее, чем другие закуски из списка, она не должна оставаться из холодильника слишком долго.

Нут — отличный веганский источник белка и клетчатки без глютена. Они также содержат исключительный уровень железа, витамина B-6 и магния. Обжаривая их дома, вы сможете использовать их в качестве закуски на рабочем месте.Вот рецепт, который нам нравится.

Это самый здоровый вариант в списке? Нет, но это может быть самое вкусное. И пудинг не так вреден для вас, как другие закуски, которые вы можете достать (мы рассматриваем вас, арахисовое масло, картофельные чипсы, , конфеты, ).

Здоровые перекусы на работе — достойное решение общей проблемы: найти себя на работе с ограниченными возможностями питания. Fooda родилась из той же проблемы. Теперь мы соединяем рабочие места с настоящими ресторанами, которые настроены на продажу еды напрямую сотрудникам.Людям нравится, что они могут рассчитывать на удобный и быстрый доступ к разнообразным высококачественным продуктам питания. И это намного лучше, чем есть каждый день семечками и тунцом.

33 Без жира, без беспорядка Закуски для настольной игры

Вам нужны закуски для вечера настольных игр, которые не сделают беспорядок и не испортят игры. Смыть жирные пятна с пальцев с жетонов, карт и досок непросто!

Избегайте закусок, которые могут капать на вещи или оставлять жир или липкий слой на пальцах людей.Это означает, что никаких чипсов, чипсов, шоколада или чего-либо еще с соусом или дипом.

В идеале вам понадобятся закуски для вечера настольных игр, которые вы можете приготовить заранее, которые занимают мало места на столе и которые можно есть во время игры. Все, что можно есть палочками, шпажками или зубочистками, тоже является хорошим выбором, потому что тогда руки людей фактически не касаются пищи, поэтому на ней не остается следов.

Привет! Этот пост может содержать партнерские ссылки на интернет-магазины.Если вы перейдете по ссылке и купите что-нибудь, я могу получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. См. Мое партнерское раскрытие.

Вы также захотите удовлетворить любые диетические потребности — веганы, вегетарианцы, продукты без глютена, страдающие аллергией. Но не бойтесь! Здесь много идей, и каждый найдет себе занятие по душе.

1. Желейные конфеты

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов

Желейные конфеты, такие как Haribo и Gummi Bears, являются идеальной закуской.Они сладкие, но не липкие и фантастически смотрятся в миске на столе. Для этого вам понадобится всего одна миска, что позволит сэкономить место на столе, потому что людям не понадобятся боковые тарелки, чтобы их есть. Только не покупайте Tangfastics, маленькие гранулы сахара, покрывающие сладости, разлетятся повсюду!

2. Крудиты

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов, веганов, вегетарианцев

Скромные нарезанные овощные палочки не зря являются классикой вечеринок.Они здоровы, соответствуют всем диетическим требованиям и имеют удобный размер. Гости будут есть морковь, огурец, сельдерей и перец пальцами, но поскольку они в основном состоят из воды и с низким содержанием сахара, на пальцах не останется липких следов. Только не делайте этого, если только вы не хотите, чтобы в настольных играх были капли!

3. Виноград

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов, веганов, вегетарианцев

Виноград — идеальная закуска для вечеров с настольными играми.Они идеального размера, не требуют времени на приготовление, и люди могут есть их целиком. Я думаю, что они очень хорошо подходят для игр, основанных на древних цивилизациях, таких как римские, греческие и египетские тематические игры, такие как 7 Wonders и Senator. Для меня виноград всегда вызывает в памяти образы знати, поедающей виноград на шезлонгах.

4. Сухофрукты

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов, веганов, вегетарианцев

Сушеный изюм, султан, абрикосы, банановые чипсы — все это отличные варианты ночных закусок для настольных игр.Это милые и маленькие сладости без всяких красок от конфет и конфет. Просто поставьте на стол несколько маленьких блюд с разными сухофруктами, и люди смогут отведать свои любимые блюда.

5. Готовый соленый попкорн

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов, веганов, вегетарианцев

Попкорн — отличный вариант, если все сделано хорошо. Он довольно низкокалорийный, а хорошие содержат очень мало ингредиентов — кукурузу, соль и немного масла.Уловка с попкорном заключается в том, чтобы получить предварительно приготовленный соленый сорт. Попкорн, который вы делаете в микроволновой печи, обычно покрыт маслом, маслом и большим количеством сахара — все это означает липкие и жирные пальцы!

6. Орео

Обычно подходит для: без молочных продуктов, веганов, вегетарианцев,

Oreos — отличная веганская закуска, на которую мы наткнулись, когда веган присоединился к нашей постоянной игровой группе. Бисквитная часть Oreo довольно сухая, поэтому она не слишком жирная.Да, вы получите крошки, но их можно смахнуть, и это не нанесет долговременного ущерба вашим играм.

7. Шоколад в сахарной глазури

Обычно подходит для: без глютена, вегетарианцам

Шоколад с сахарной глазурью, такой как MnM арахиса, MnM шоколада и Smarties, может работать очень хорошо. Он удерживает липкую, тающую часть — шоколад — внутри хрустящей сахарной оболочки, поэтому шоколад не тает на пальцах людей!

8. Крендели

Обычно подходит для: без молочных продуктов, веганов, вегетарианцев

Классическая закуска для вечеринок, крендели — хороший нежирный вариант.У них есть вся соль и хруст чипсов, но без всякого жира, который идет с ними. Крендели представляют собой действительно хороший вариант соленой закуски на игровом столе, чтобы сбалансировать более сладкие закуски.

9. Вегетарианские чипсы

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов, веганов, вегетарианцев

Менее жирные, чем их картофельные аналоги, овощные чипсы, такие как сушеный сладкий картофель или чипсы из пастернака, являются хорошим хрустящим вариантом. Раньше их можно было найти только в магазинах здоровой пищи, но сейчас они становятся все более популярными, и их также можно купить во многих обычных магазинах.

Ваша электронная почта используется только для обновлений и таргетинга рекламы на основе электронной почты. (Благодаря рекламе этот сайт остается бесплатным!) Вы можете ознакомиться с условиями и отказаться от таргетинга по электронной почте здесь.

10. Крекеры и сырное ассорти

Обычно подходит для: вегетарианцев

Хороший сыр и крекеры! Вы можете по вкусу крекеры и сырное ассорти.Однако избегайте солений и приправ, они липкие и грязные. Вместо этого выбирайте сливочные сыры, такие как Бри и Гурне. Они предотвратят слишком сухой вкус крекеров. Если вы готовите вегетарианцев, проверьте ингредиенты сыра на наличие сычужного фермента животного происхождения. Вы могли бы съесть крекеры и сыр в качестве варианта для любителей сладкого, найдя крекеры без глютена.

11. Закуски на зубочистках

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов, веганов, вегетарианцев

Помните сыр, ананас и сосиски на палочках с вечеринок? Вы можете приготовить некоторые из них к игровой ночи.Они не занимают много времени, и вы можете варьировать варианты в зависимости от того, кто у вас есть в вашей группе. Еда на зубочистках — это здорово, потому что людям не нужно прикасаться к еде пальцами.

12. Шашлык из фруктов

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов, веганов, вегетарианцев

Нарезанные фрукты на шпажках для шашлыка отлично подойдут. Это означает, что вы можете подавать более сочные фрукты, при этом люди не намокают и не липнут от фруктового сока.Такие фрукты, как дыня и манго, отлично подходят для шампуров, вы можете сделать из них квадраты приличного размера, чтобы они не упали!

13. Чашки перца чили

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов, веганов, вегетарианцев

Перец чили — хороший вариант, потому что его можно приготовить заранее и просто подогреть, когда люди будут готовы перекусить. Вы можете изменить свой рецепт в зависимости от того, кто придет на ночь игры — перец чили из 5 бобов без мяса — отличный вариант для веганов.Подавать каждому индивидуальное зелье в чашке с ложкой — это хороший способ поесть за столом, не рискуя пролить все на чили.

14. Гайка плоская

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов, веганов, вегетарианцев

При условии, что в вашей группе нет игроков, страдающих аллергией на орехи, простая старая миска с орехами станет отличной ночной закуской к игре. Купите те, которые не покрыты маслом, солью или необычной начинкой — они грязные.Грецкие орехи, арахис, кешью и миндаль довольно легко найти без покрытия.

15. Вяленое мясо

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов

Салями, пепперони и чоризо — отличные закуски. Особенно если их сочетать с сырной доской! Какое прекрасное удовольствие. Люди могут использовать зубочистки, чтобы протыкать мясо на вертел и есть так, чтобы они не касались его пальцами. Один совет: храните мясо холодным в холодильнике, пока вы не будете готовы его подавать, иначе оно потеет и станет жирным.

16. Суши

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов

Немного нетрадиционно для игровой закуски, но может отлично сработать, если в вашей игровой группе есть поклонники суши. Маки-ролл — это, по сути, небольшая закуска в завернутом виде. Более того, гости могут есть его палочками для еды — при условии, что они могут их использовать и не уронят еду на доску!

Суши довольно весело готовить самому, или вы можете купить готовые ланч-пакеты в местном супермаркете.Если в вашей группе есть веганы и вегетарианцы, вы можете подать суши на овощной основе.

17. Trail mix

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов, веганов, вегетарианцев

Да, он создан для туристов, чтобы зарядиться энергией во время долгой прогулки, но игровые сессии могут быть интенсивными и сжигать много энергии! Это отличная закуска, не слишком сухая или жирная, а смесь орехов, семян и сухофруктов — вполне здоровый выбор.

18.Дольки апельсина

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов, веганов, вегетарианцев

Очищенные и подготовленные дольки апельсина очень легко перекусить — они представляют собой отдельные маленькие пакетики для закусок. В отличие от целых апельсинов или чистки их во время игры, в результате чего повсюду будет распыляться липкий апельсиновый сок. На приготовление сегментов уйдет немного времени, но вы можете поискать сорта, которые легко очищаются от кожуры, чтобы сэкономить время и нервы.

20. Ягоды

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов, веганов, вегетарианцев

Ягоды, такие как ежевика и малина, — хороший вариант.Кожура ягод сохраняет все соки, и их можно есть целиком. Ягоды могут быть дорогим вариантом перекуса в зависимости от того, где вы живете, но вы можете время от времени угощать своих друзей супервкусной супер едой.

21. Клубника и сливки

Обычно подходит для: без глютена, вегетарианцам

Я большой поклонник клубники и сливок, особенно летом, когда сезон фруктов! Вы можете подать каждому человеку порцию в чашке, чтобы он съел ее за столом, а не выплеснул ее повсюду.Если в вашей игровой группе есть веганы или игроки, не употребляющие молочные продукты, вы можете найти для них альтернативу кремам без молочных продуктов.

22. Леденцы на палочке

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов, веганов, вегетарианцев

Не самая полезная закуска по сравнению с большинством в этом списке, но она отличная. Людям не нужно прикасаться к ним, чтобы съесть, чтобы у них не было липких пальцев.

23. Макароны

Обычно подходит для: без глютена, вегетарианцам

Эти модные закуски — хороший вариант для больных целиакией, потому что они сделаны из миндальной муки, а не из обычной муки.Они достаточно сладкие, и они бывают разных ярких цветов, которые весело смотрятся на столе!

24. Помидоры черри

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов, веганов, вегетарианцев

Помидоры черри, излюбленные закусками и сладостями на вечеринках, являются хорошей закуской. Они небольшие, здоровые и довольно недорогие. Помидоры черри соответствуют всем обычным диетическим требованиям!

25. Оливки

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов, веганов, вегетарианцев

Оливки, доступные во всех видах фантазийных фаршированных сортов, являются идеальной закуской для еды с зубочистками.В качестве бонуса они привнесут изысканный вид в вечер ваших настольных игр! Главное, на что следует обратить внимание, — это количество масла. Если оливки очень жирные, перед подачей слейте воду — вы не хотите, чтобы масло капало на ваши игры!

26. Сэндвич

Обычно подходит для: без молочных продуктов, веганов, вегетарианцев

Знаете ли вы, что 4-й граф Сэндвич, Джон Монтегю, изобрел сэндвич, потому что он хотел что-нибудь съесть, не вставая с игрового стола? О скромном бутерброде есть что сказать.Он удерживает начинки внутри и позволяет немного соуса не капать повсюду. Это достаточно здорово, и каждый может выбрать начинку, подходящую для его диеты. При необходимости вы даже можете получить хлеб без глютена.

27. Паста песто

Обычно подходит для: вегетарианцев

Отличное блюдо, которое можно приготовить оптом и заранее. Вскипятите пасту и смешайте ее с соусом песто. Когда пришло время перекуса, подавайте его в чашках, а не на тарелках. Традиционный зеленый песто обычно содержит сыр, поэтому он не подходит для любителей без молочных продуктов или веганов, но вы можете найти варианты песто без молочного базилика.

28. Средиземноморский овощной кускус

Обычно подходит для: без молочных продуктов, веганов, вегетарианцев

В качестве альтернативы пасте песто вы можете приготовить кусочек кус-кус, смешав несколько небольших нарезанных овощей, таких как лук и болгарский перец. Добавьте куркуму, перец и другие специи, чтобы придать блюду средиземноморский вкус. Подавать в чашках — вкусно!

29. Острый рис

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов, веганов, вегетарианцев

Отличный вариант без глютена — острый рис.Отварите рис и добавьте немного специй чили и овощей, чтобы получилась вкусная закуска.

30. Шашлык из мяса

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов

Закуска для хищников в вашей группе. Вы можете приготовить мясо самостоятельно или купить заранее приготовленное мясо для сэндвичей и положить его на шпажки, чтобы приготовить мясной шашлык. Вы можете купить какой-нибудь заменитель мяса для веганов и вегетарианцев в вашей группе или приготовить для них овощные шашлычки.

31.Кусочки гранолы

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов, вегетарианцев

Многие виды мюсли не жирные и не липкие, что делает их отличной закуской для вечеров с настольными играми. Укусы мюсли приготовить довольно легко. Вы просто смешиваете вместе пучок семян, орехов, сухофруктов, овса, масла или сливочного масла и сахарного сиропа, такого как мед или клен. Выложите смесь на противень и запекайте, пока она не станет немного коричневой. Выполнено! Для веганских укусов мюсли не используйте масло и используйте кленовый сироп вместо меда.

32. Карамель

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов

Кегли и мармеладки хорошо грызть, они не создают липкого беспорядка. Мне очень нравится смотреть на эти сладости в мисках, они такие красочные. Будьте осторожны, если покупаете леденцы для веганов. Хотя большинство сладостей сейчас подходят для веганов, некоторые по-прежнему содержат E120, который сделан из жуков, а некоторые из них могут содержать желатин.

33. Конфеты в индивидуальной упаковке

Обычно подходит для: без глютена, без молочных продуктов

Блэкджеки, освежающие напитки, мини-перекусы для детей — все они маленькие и подходят для закусок.Также хороши сладости, сваренные вкрутую, такие как шерберт-лимоны, хамбаги или шоколадный лайм. Их индивидуально обернутые пакеты хороши для защиты от липких пальцев, но пакеты не так хороши для окружающей среды.

Бонусные подсказки для закусок без беспорядка в ночь настольной игры

Есть несколько общих советов, которые помогут свести к минимуму беспорядок независимо от того, какие закуски вы подаете.

• Держите салфетки под рукой
• Используйте маленькие тарелки и миски, чтобы люди могли положить закуски
• Имейте под рукой дезинфицирующее средство для рук
• Используйте детские салфетки для липких рук
• Используйте палочки для еды (если у вашей игровой группы есть навыки!)
• По возможности используйте зубочистки

Nom, nom, nom

Итак, вот оно.Никакого беспорядка, никаких жирных закусок для ночи настольных игр, которые не повредят вашим играм!

Подумав обо всех этих закусках — я проголодался! Я лучше пойду найду что-нибудь поесть!

Вам могут понравиться эти статьи

Эмили
Привет, я Эмили, настольный игрок, стоящий за My Kind of Meeple. Если эта статья вам помогла, для меня будет честью, если вы скажете: «Спасибо!» с кофе за 3 фунта на Ко-фи.

Easy Healthy Snacks для детей и родителей — Happiest Baby

Время перекуса — это решающее время для занятых родителей во всем мире.Когда ваши дети постоянно находятся в движении, кажется, что они также всегда ищут свою следующую вечеринку. Будь то между школой и внеклассными занятиями, после летнего лагеря или несколько раз в день по выходным круглый год, всегда найдется кто-то, протянувший крошечную руку за чем-нибудь поесть.

Когда вы занятый родитель, у вас редко бывает время приготовить сложные и креативные закуски с нуля. Но упакованные продукты, такие как чипсы и печенье, не дадут вам большего: они, как правило, содержат меньше питательных веществ, больше вредных жиров и рафинированного сахара и с меньшей вероятностью насытят растущих детей на долгое время.

Хотя порой очень нужна еда на вынос, у нас есть много (почти) столь же быстрого и легкого, гораздо более питательного и вкусного вдохновения, которым мы можем поделиться. Многие из этих простых идей перекусов для детей могут быть дополнены вещами, которые у вас, вероятно, есть в холодильнике или шкафу, что делает их победой в суматохе как для голодных детей, так и для преданных родителей!

Sushi — это идея этой невероятно вкусной и очаровательной закуски для детей.Но в отличие от настоящих, этот рецепт фруктовых суши не требует навыков или необычной техники и может быть приготовлен всего из нескольких ингредиентов. Вам просто нужно заранее купить рис для суши, чтобы получить нужную консистенцию и вкус.

С протеином из этих рулетов, не требующих усилий, они станут идеальным пикантным перекусом после школы или в перерывах между занятиями по выходным. Просто выложите один кусок сыра (американский, чеддер или швейцарский) и 1-2 ломтика любимого мясного деликатеса вашего ребенка, рулет и закрепите на месте красивой зубочисткой.Чем симпатичнее они выглядят, тем быстрее их сожрут!

Маффины — отличный обман для родителей, потому что их легко приготовить, а кузены из кексов — это очень полезное лакомство для детей. Эти банановые овсяные кексы содержат три ингредиента и требуют всего пяти минут на приготовление. Вы можете сделать партию или две на выходных и заморозить половину, или взбить их, когда у вас есть пять свободных минут.

Хорошие, старомодные закуски иногда оказываются самыми вкусными.Презентация имеет большое значение, поэтому за 30 секунд нарежьте яблоко на длинные полоски, а затем разложите кусочки вокруг тарелки, как лепестки цветка. В центре можно окунуть большую ложку арахисового масла или маленькое блюдце с медом.

Дети любят батончики мюсли, но если вам нужна неупакованная альтернатива, рассмотрите эти трехкомпонентные овсяные батончики без запекания, на приготовление которых уходит всего 10 минут, и они являются сладким, но полезным ответом на тягу к печеньям после уроков.

Как только крутые подростки начали есть тосты с авокадо, как будто они вышли из моды, подростки и маленькие дети последовали этой тенденции. Превратите этот полезный и жирный завтрак в легкую закуску, которая понравится детям. Просто поджарьте один-два ломтика хлеба на ребенка, намажьте их пюре из авокадо и разрежьте пополам, чтобы их было легче захватывать. Авокадо можно хранить в холодильнике в течение дня после того, как они нарезаны, так что оставьте остальное, чтобы бросить завтра утром в блендер с овсяным молоком или йогуртом, ягодами и капустой, и получится богатый питательными веществами смузи на завтрак, который понравится детям!

Фото и инструкции: Ана Анкени

Удовольствие для глаз и вкусовых рецепторов. На приготовление этой закуски уходит всего пара минут, но она выглядит по-настоящему особенной.Просто удалите косточку яблока и нарежьте кольцами. Затем позвольте детям помочь (или не помогайте, если вы хотите, чтобы все прошло быстро и не создавало беспорядка!), Когда вы намазываете слой арахисового масла и украшаете кокосовой стружкой и шоколадной стружкой или орехами и посыпкой, чтобы получилось сладкое. Конец.

Родители повсюду впихивают овощи так изобретательно, как только могут, но кукурузные лепешки — одно из тех универсальных угощений, которые нравятся многим детям с раннего возраста.Используйте то, что вы знаете, и будьте просты: добавьте кучу нарезанных огурцов и немного хумуса, чтобы окунуть их. Вы получите дополнительные баллы, если потратите дополнительную минуту, чтобы нарезать их симпатичными формами.

Нарежьте все фрукты, которые у вас есть под рукой — яблоки, груши, дольки апельсина и ягоды, а бананы лучше всего добавить в последнюю минуту — и положите в миску. Сбрызните половиной стакана апельсинового сока и поставьте в холодильник на срок до четырех дней, чтобы легко перекусить.

Эти аппетитные закуски богаты полезными продуктами и обеспечат вашим детям столь необходимый заряд цельнозерновых углеводов (овса) и белка в арахисовом масле. Используя всего пять ингредиентов и два шага, их легко приготовить, они не требуют времени на выпечку и минимальной очистки.

Это еще одна из тех сверхлегких закусок, которая выглядит захватывающе, но не требует абсолютно никаких усилий.Очистите банан и положите его на тарелку концами вверх (чтобы он выглядел как маленькая гондола), вырежьте ножом для масла узкий клин по всей его середине и залейте арахисовым маслом. Посыпьте орехами или изюмом для дополнительной текстуры, вкуса и питательных веществ.

Забудьте об упакованной смеси для троп, которая становится мятой и содержит тонну сахара. Приготовьте свой собственный, добавив свежий попкорн без масла, крендели, изюм, орехи и несколько чипсов из рожкового дерева или M&M, добавленные для вкуса и веселья.

Яркая и красочная, хрустящая и сладкая, эта закуска для детей в любое время выглядит сложной и необычной. Для приготовления коры йогурта из злаков требуется всего два ингредиента и два этапа, что означает максимальную простоту для занятых родителей.

Если ваши дети любят жареные угощения, подумайте об этих четырехкомпонентных палочках из кабачков, на приготовление которых уходит всего 10 минут.Вы можете приготовить соус для макания по рецепту или просто выложить немного кетчупа или греческого йогурта для макания.

Очаровательный, веселый, вкусный и полезный. Вместо чашки для йогурта и ложки вы можете взбить эти двухкомпонентные замороженные формы йогурта за три простых шага: смешать, налить, заморозить. Конец.

В отличие от предварительно упакованных отжимных закусок, таких как йогурт и яблочное пюре, многоразовые детские пакеты для еды просты в использовании и чистке, а также позволяют складывать их любимые протертые закуски в пакет, чтобы легко перекусить, даже предлагая секунды без потерь.

Кто не любит картофельные чипсы? Уменьшите количество соли и масла, сделав его самостоятельно, выполнив несколько простых шагов. Жульен или два картофеля (или сладкий картофель, цуккини и т. Д., Чтобы добавить разнообразия), сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла, посыпать щепоткой или двумя солью и обжарить на воздухе в течение 15-20 минут. Совет от профессионала: если вы хотите, чтобы домашние чипсы были более хрустящими, как настоящие, замочите картофель на 15-30 минут после того, как нарезанный ломтик, и высушите перед заправкой и жаркой на воздухе.

Соленые, сырные, липкие «кексы» с яйцом, брокколи, сыром и крекерами Ritz? Если мы когда-либо слышали о таком, это звучит приятно для публики. Эти удобные для детей чашки для брокколи только могут быть здоровыми; Что еще более важно для ваших малышей, они вкусные и их легко есть одной рукой. Лучше всего то, что вам нужно всего лишь смешать ингредиенты в миске, вылить в форму для кексов и выпекать 15 минут.Выполнено!

Это одна из тех закусок, которые может быть действительно весело приготовить вместе, если у вас есть время привлечь детей, но они будут любить их так же сильно, если вы выдержите и просто приготовите и подадите их сами. Выложите крекеры приличного размера на тарелку, полейте арахисовым маслом, желе или медом, а затем положите сверху небольшие кусочки сушеных или свежих фруктов. Или проделайте то же самое с хумусом, посыпанным мелко нарезанным перцем, огурцами, помидорами и оливками. Приятного аппетита!

Эти вкусные фруктовые оладьи готовятся всего за 10 минут и за 5 минут, используя скобы для кладовой и корзины с фруктами, которые у вас, вероятно, есть под рукой. Если ваши дети любят их так же сильно, как наши, они быстро станут основным продуктом быстрого и легкого, здорового перекуса для всей семьи.

Посмотреть другие записи с тегами малыш, кормление

Есть вопросы о продукте Happiest Baby? Наши консультанты будут рады помочь! Свяжитесь с нами по адресу customercare @ happyiestbaby.com.

Заявление об ограничении ответственности: информация на нашем сайте НЕ является медицинской консультацией для какого-либо конкретного человека или состояния. Это только общая информация. Если у вас есть какие-либо медицинские вопросы или опасения по поводу вашего ребенка или себя, обратитесь к своему врачу.

10 здоровых закусок, которые можно хранить в ящике стола

Что касается дневных закусок, то легко зависеть от конфет вашей подруги по работе или проезжающего мимо Dunkin D, но это, очевидно, приводит к не очень удачному выбору.Так что же делать девушке, когда офисный холодильник кажется на много миль отсюда или ваша еда таинственным образом исчезает из общего холодильника? ( Кевин, мы знаем, что ты вор в офисной еде, черт возьми! ) Запаситесь этими нескоропортящимися продуктами и держите их на рабочем месте, когда вам нужен здоровый, сытный перекус между приемами пищи.

1. Шарики с арахисовым маслом
Они — отличный вариант, чтобы спрятать в ящике вашего стола, так как они не требуют большой подготовки, — говорит Кристин Киркпатрик, Р.D., велнес-менеджер Кливлендской клиники оздоровительного института. Не возьмите арахисовое или миндальное масло с добавлением сахара, смешайте немного темного шоколада и семена льна для хрустящей корочки, смешайте в миске, сформируйте из них маленькие шарики и положите в морозилку, пока они не станут твердыми. По словам Киркпатрика, в одном из этих часов содержится около 150 калорий, и он добавляет, что «они действительно хороши на вкус и сохранят чувство сытости» из-за содержащегося в них белка.

2. Темный шоколад
Да, сладкое может быть полезной закуской, говорит Киркпатрик, если оно темнее на 72 процента.Исследования показали, что он имеет множество преимуществ для здоровья, включая улучшение настроения и снижение артериального давления. «Чтобы избежать соблазна переедать, положите один квадратик в сумку Ziploc, прежде чем брать его на работу», — говорит Киркпатрик.

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

3. Попкорн
Будь то заранее приготовленный сорт или необычный рецепт, который вы планируете приготовить самостоятельно, «попкорн — отличная закуска», — говорит Киркпатрик.Порция в 3 ½ стакана содержит менее 100 калорий, что дает вам много еды, когда вы приближаетесь к сроку и вам нужно что-то бездумно перекусить.

4. Миндальное масло
Алекс Касперо, Р. Д., основатель ресурса Delish Knowledge по рецептам здорового питания в Сент-Луисе, рекомендует закуски с высоким содержанием белка, потому что они наиболее насыщают. Одно из ее предложений — складывать отдельные порции миндального масла к вам на стол и тащить с собой фрукты, чтобы есть с ними. (Один из вариантов — Justin’s, который делает отдельные пакеты.) «Яблоки долго остаются на вашем столе», — говорит она.

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

5. Морские водоросли
Закуски из морских водорослей — «действительно хороший низкокалорийный вариант», — говорит Касперо. «Они станут хорошей альтернативой чипу». Брук Альперт, основатель консалтинговой компании B Nutritious по питанию, разделяет это мнение: «Закуски из морских водорослей безумно низкокалорийны, но вкусны и доставляют удовольствие.«

6. Миндаль и фисташки
«Чтобы насытиться, нужен белок», — говорит эксперт по питанию Митци Дулан, RD, выделяя миндаль как отличный выбор благодаря «количеству белка, а также клетчатке и хрусту. ” Она говорит, что фисташки также являются хорошим и вкусным блюдом, потому что они потребляют больше энергии для еды, что может уменьшить размер порции.

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

7. Вяленое мясо
Вы можете получить шрам от заправки на бензоколонке во время автомобильных поездок в детстве, но вяленое мясо индейки, которое рекомендует Киркпатрик, совсем не похоже на закуску на остановке грузовика. Он богат белком и превосходно наполнен. «Я еще не встречал людей, которые могли бы переедать», — говорит Альперт.

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

8. Жареный нут
Уоллингтон, эксперт по питанию из Нью-Джерси Саманта Паппас, Р.Д., предлагает в качестве закуски жареный нут с приправами, будь он самодельный или покупаемый в расфасованном виде. «Они дают вам хрустящую корочку вместе с высоким содержанием белка и клетчатки, которые сдерживают аппетит», — говорит она.

9. Сухофрукты
Crispy Green позволяет готовить порционные порции из семи сортов сублимированных фруктов и является отличной закуской, когда вы в пути, — говорит Паппас.«Единственный ингредиент — это сам фрукт», — говорит она. «Это почти как фруктовый чип, они действительно легкие и портативные».

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

10. Пакеты Squeeze
Издалека они могут выглядеть как детское питание, но пакеты Chia Squeeze от Mamma Chia совсем не похожи. Паппас говорит, что пакеты с длительным сроком хранения от 70 до 80 калорий, которые содержат пюре из фруктов и семян чиа, дают вам «немного приятных углеводов и клетчатки, и их действительно легко удалить.”

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

20 простых и легких закусок — Выдающаяся еда

Мы все бывали там раньше — снова застряли на работе, не имея ничего хорошего. Ваша энергия падает, ваш фокус колеблется, и вы даже можете стать немного капризным.К настоящему времени ваши коллеги должны знать, чтобы не связываться с вами, когда вешалка наступает!

Конечно, прямо за углом от вашего стола стоит торговый автомат, буквально смотрящий вам в глаза. Но в глубине души вы знаете, что эти лакомства не дадут вам качественной и устойчивой энергии, необходимой для прохождения рабочего дня. Так что, черт возьми, ты должен есть?

Моноблок или газировка могут дать быстрый рост сахара, но падение через час никогда того не стоит. К тому же стоимость складывается, и мы стараемся сэкономить на буж-бранчах, большое вам спасибо.

Вместо того, чтобы повторять эту старую историю снова и снова, пора взять под контроль ситуацию с закусками на рабочем месте.

Если немного спланировать, вы никогда не останетесь без питательных и вкусных закусок, когда будете на работе. Больше никакого ворчания в животе, никакой потери продуктивности, никаких вспышек похмелья, когда Рут за столом в сотый раз не перестанет рассказывать вам о орфографической пчеле своего внука! Вам нужны полезные жиры, клетчатка и граммы на грамм белка, чтобы утолить голод длительным и вкусным способом.

Давайте поговорим о 20 простых и полезных перекусах, которые подойдут для работы, начнем прямо сейчас.

Вам не нужно идти через дикую местность, чтобы получить все преимущества разнообразных маршрутов. Орехи, семечки, сухофрукты и другие вкусности дадут вам достаточно энергии, чтобы справиться с любой задачей, которая встанет у вас на пути.

Однако избегайте суперсладких смесей, потому что эти лишние калории могут подкрасться к вам. Тем не менее, мы не говорим вам, что немного темного шоколада не может быть здесь на картинке — вы понимаете, бу.Выберите низкокалорийный микс (или приготовьте его дома!) Со всеми витаминами и питательными веществами, и ни в чем не виноват.

Кто не любит горсть попкорна, особенно когда у вас есть долгий проект, над которым нужно работать? Попкорн — это очень недооцененная здоровая пища, при условии, что вы выбираете продукт, не перегруженный солью или сахаром. Попкорн — более здоровый способ съесть соленое угощение, чем, скажем, картофельные чипсы, но большая, залитая маслом кадка из фильмов не в счет — извините.

Перед тем, как выйти из дома утром, нарежьте немного овощной смеси и храните ее в пластиковом пакете на потом. К тому времени, когда через несколько часов после обеда вы снова почувствуете голод, у вас уже есть морковь, сельдерей, болгарский перец и соцветия брокколи, чтобы спасти положение.

Если это звучит вульгарно, сделайте ставку. У нас есть решение — небольшой хумус или пакетик со заправкой могут дать вам что-то, в чем можно окунуться и усилить вкус до максимума.

Они не зря называют это конфетой природы (мы не знаем, кто это сказал, но мы почти уверены, что кто-то сказал).Фрукты содержат полезные сахара, которые питают ваше тело и разум, когда работа становится тяжелой. Нарежьте несколько разных фруктов или просто съешьте яблоко одной рукой, как чемпиона.

Воспользуйтесь преимуществами холодильника в офисе или принесите холодильник на место работы. Йогурт богат белком и обладает множеством вкусных вкусов. Всего в одной порции содержится около 200 калорий — идеальное количество энергии, чтобы поддерживать вашу жизнедеятельность, не замедляя вашу работу.

Сверху посыпьте домашней гранолой или орехами, чтобы получить дополнительный хруст, и вы, по сути, богиня здорового питания.

Недооцененный кузен йогурта — творог, также известный своим содержанием белка и легким усвоением. Некоторые продукты содержат много фруктов, таких как ананас или черника, если вам не нравятся простые продукты. Вы также можете добавить в смесь свою начинку.

В типичной банке нута не так много вкуса, но вы можете превратить этих маленьких ребят в скромную изумительную закуску, которую можно взять с собой на работу, приправив их и поджарив в духовке.

Если вам нравится хрустящий попкорн, вам понравится жареный нут. Ознакомьтесь с некоторыми рецептами в Интернете, чтобы узнать, как это делается, и скоро вы будете пиршеать.

Люди с 9 до 5 имели свою долю энергетических батончиков, и некоторые из них определенно вкуснее, чем другие. Пищевая ценность этих батончиков также может быть разной, поэтому вам нужно внимательно читать эти этикетки. Вы же не хотите останавливаться на полпути, когда понимаете, что, возможно, эти ингредиенты не та золотая жила, как вы думали.

Попробуйте приготовить энергетические батончики дома, чтобы сэкономить деньги и точно знать, что вы получаете с каждой порцией.

Овес — волшебный ингредиент, который никогда не получает должного признания, хотя у запеченной овсянки определенно есть момент. Пачка овсянки быстрого приготовления может быть готова к употреблению всего за пару минут и придаст вам энергии на несколько часов.

Держитесь подальше от пакетов с сахаром и по возможности выбирайте полностью натуральный овес.Рецепты овсянки на ночь тоже стоит изучить, но мы понимаем, если вы не хотите брать с собой буквально миску овсянки.

Кешью, миндаль, арахис, фундук — это одни из самых питательных натуральных продуктов, которые может предложить планета, так почему бы не воспользоваться ими, когда вам нужно перекусить на работе?

Придерживайтесь ореховых смесей с низким содержанием натрия из магазина или покупайте их оптом по одному, чтобы получить настоящую кражу.Только будьте осторожны с этими плохими парнями — слишком легко посмотреть вниз и понять, что вы съели весь контейнер за один присест.

Хорошо, семена подсолнечника, возможно, лучше подходят для примерного использования, чем для офиса, но если вам не нужно постоянно взаимодействовать с клиентами или коллегами в повседневной жизни, они станут отличной закуской и способом занять рот. Только не плюйте снаряды на пол, ребята.

Некоторые из них острые, некоторые соленые, некоторые немного сладкие — найдите свой любимый.

Немногие закуски вызывают у нас ностальгию, как роллапы. Кусок мясного деликатеса, кусочек сыра и, возможно, овощ в середине для дополнительной хрустящей корочки. Так вкусно, полезно и весело поесть — и вы почувствуете, что находитесь в детском саду, собираетесь вздремнуть и рисовать пальцами. Ах, старые добрые времена.

Свернуть утром горстку этих маленьких творений — это легкая рутина, за которую вы в будущем будете благодарить вас каждый раз.

Пытаетесь уменьшить количество углеводов, но все же нуждаетесь в твердой закуске, чтобы пережить послеобеденную суете? Сыр может быть недостающим звеном в вашем арсенале закусок. Палки, ломтики, маленькие колесики — они бывают самых разных форм, и все они имеют прекрасный вкус.

Сыр также очень насыщает, так что через пять минут вам не захочется снова перекусить. Это действительно один из лучших суперпродуктов, так что добавьте его в свой список.

Для мясоедов трудно придумать лучшую закуску, чем вяленое мясо.Он наполнен ароматом, содержит тонну белка, и вам придется потрудиться, чтобы его правильно пережевывать. Это как тренировка для твоей челюсти!

Стандартное вяленое мясо из говядины и оленины, безусловно, является наиболее популярным, но веганам и вегетарианцам повезло, теперь, когда на рынке есть блюда без мяса. Вы даже можете научиться самостоятельно строить дома, если чувствуете себя хитроумным.

Для их приготовления потребуется немного больше работы, но они могут пригодиться, когда вы работаете сверхурочно и не хотите получать полноценную еду в местах, где можно купить еду на вынос.К тому же, когда вы их съедите, вы почувствуете себя очень стильно — только не забудьте приподнять мизинец!

Просто разрежьте бутерброд на четвертинки, чтобы вы съедали около 80 калорий за раз. Запейте его водой, и на какое-то время ваш желудок будет счастлив — по крайней мере, пока вы, наконец, не вернетесь домой и не сядете обедать.

Это напиток, это закуска, это все, что нужно вашему телу, и это тоже прекрасный вкус (даже если зеленый цвет выглядит немного неаппетитным).Вы можете быстро приготовить смузи на работе, просто используя ложку протеинового порошка и немного воды. Найдите протеиновый порошок, который подходит вашему желудку (не все из них), и это легкая закуска.

Кроме того, вы можете спланировать заранее и приготовить утром более сложный смузи из свежих фруктов или овощей, а затем хранить его в термосе, чтобы взять с собой на работу. Храните его в холодильнике и пейте, когда захотите.

Если вы пропускали арахисовое или миндальное масло, потому что считали его вредным для здоровья, подумайте еще раз.Пока вы покупаете только органическую версию (с низким содержанием соли и сахара), есть несколько вещей, которые сделают более здоровую закуску!

Намажьте некоторые из этих хороших продуктов на крекеры, чтобы сделать крошечные бутерброды, и положите их в пакет. Не допускайте перегрева, иначе они испачкаются! Перекусывайте в любое время и убедитесь, что у вас есть немного пресной воды, чтобы сбалансировать соль.

Некоторым из вас это может показаться странным, но свиная шкура — феноменальная закуска с большим количеством белка, жира и вкуса.

Сейчас они популярны как никогда, так что возьмите сумку в следующий раз, когда будете в магазине.

Заинтригованы появлением свиных шкур, но не очень-то любят есть мясо? * барабанная дробь, пожалуйста * Наши свинины без свинины Pig Out — прекрасная альтернатива для веганов и вегетарианцев, которые хотят получить удовольствие от еды.

У них пять забавных вкусов и впечатляющая панель питания.