Бутерброды на праздничный стол для детей рецепты с фото: Бутерброды на праздничный стол — 20 простых, вкусных и недорогих рецептов с фото

Рецепты красивых бутербродов на праздничный стол для детей

Канапе называются такие мини-бутерброды, которые часто насаживают на шпажку.

В Европе их употребляют каждый день для быстрого перекуса. Канапе готовят дома или заказывают в кафе, где они весьма популярны и представлены в различных вариациях.

У нас это более праздничное блюдо, без которого сложно представить себе фуршет.

Чаще всего праздничные угощения для детей продумывают мамы или организаторы праздников. Ингредиенты для детских канапе предпочтительны нейтральные, не вызывающие аллергических реакций.

Маленькие гурманы по достоинству оценят вкусные лёгкие закуски. Немаловажно красивое оформление и подача.

Советы по приготовлению бутербродов

Немного ниже, предлагаю рассмотреть небольшие варианты простых праздничных бутербродов для детей. Но перед тем, как приступить к приготовлению, обязательно учтите некоторые важные моменты.

• Для того, чтобы хлеб не крошился, желательно использовать его не самой первой свежести. Однако срок годности следует отследить.
• Продукты, которые не выделяют сок, можно подготовить заранее, сложив их по отдельности в контейнер. Хранить их до востребования, в холодильнике.
• Оформлять и формировать каждый бутерброд желательно за несколько минут перед подачей их на стол. Чтобы хлеб снизу не размок.
• Продукты для начинки использовать самые свежие, натуральные.
• Использовать те продукты, которые есть в наличии, при этом их любит ребёнок.

Вот и всё. Осталось определиться с рецептом и можно приступать! Желаю вам терпения и удачи!

Кукурузные вафли

Возьми формочки или нарежь готовые вафли на кусочки и используй, как основу для канапе и бутербродов.

Тебе понадобится:
1 стакан кукурузной муки, 1 стакан рисовой муки, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. масла, 1 апельсин, щепотка соды и соли, 2 стакана воды.
Приготовление:

Смешай оба вида муки, добавь к ним сахар, соль, соду, масло и воду до консистенции. Добавь измельченный блендером апельсин, перемешай все до однородности и выпекай в вафельнице.

Детский бутерброд «Клоун»

Такой бутерброд можно приготовить на праздник и в обыденный день. Когда у вас гости, веселье. Между делом нужно подкрепить ребят. Исли ваш малыш плохо ест, то после прогулки или на завтрак он точно съест данную закуску с удовольствием!

Ингредиенты:

• Булка круглая — 0.5 шт.
• Салат кудрявый — 3 г
• Морковь — 20 г
• Паприка красная — 20 г
• Паприка желтая — 20 г
• Помидорка черри — 1 шт.
• Маскарпоне — 2 ст.л.
• Салями — 1 кусок
• Маслины — 2 шт.

Приготовление:

Щёчки у клоуна удобнее всего сделать из колбасной продукции. Вырезать их необходимо трубкой для извлечения сердцевин фруктов. Круги должны быть ровными, небольшого размера.

Вместо трубки можно использовать любую другую удобную форму. Это может быть крышка от бутылки и так далее

Используя паприку, подходящих цветов, вырезать красные губы и треугольную клоунскую шапку

Морковь очистить, сполоснуть холодной водой. Очистить от кожуры. Натереть на крупной тёрке. Это будут оригинальные волосы для клоуна

Булку разрезать пополам. Одна половина будет основной частью закуски. Таким образом, из булки получается два бутерброда. Смазать её средним слоем плавленого сыра.

Сыр можно заменить и на другие продукты. Это могут быть обычный мягкий сыр, сливочное масло, творожная масса, глазированный сырок и так далее

Жабо оформить в нижней части основы. Используя кудрявый лист салата.

Салат можно заменить другой зеленью. Например, петрушкой. Можно использовать крем или сыр, выдавив их через кондитерский шприц

Когда все необходимые части готовы, можно сформировать милую клоунскую мордочку. На роль глаз прекрасно подходят оливки. А вот для носа – маленькие помидоры черри.

Вкусно, полезно, оригинально и просто. Зато сколько всплеска положительных эмоций. При этом не важно, праздник у вас или обычный день.

Приятного вам аппетита, позитивного настроения!

«Сердечко»

Вырезать бутерброд в форме сердца проще простого, если у вас есть подходящая формочка. Но даже при ее отсутствии вам под силу самостоятельно справиться с этой задачей, например, используя лекало, по контуру которого нужно будет пройтись ножом, придавая вырезаемой сердцевине форму сердечка.

1. Берем два ломтя хлеба. Вырезаем из их мякоти сердечка.

2. Кладем на одно «сердце» кусочек курочки (или ветчины, колбасы, если ваш ребенок уже ест такие продукты), затем сыра. Тут можно обойтись и только сыром.

3. Сверху кладем второе «сердце», намазываем его сливочным маслом. Если вы планируете уже так подавать бутерброды, то лучше сначала намазать маслом второй кусочек, а затем этим местом положить его на сыр.

4. Если у вас есть гриль, то идеально такие бутербродики немного подогреть на гриле, дать маслу и сыру растаять.

Бутерброд «Обезьяна» с сыром и колбасой

Отличный перекус на тематическом празднике. Такая мордашка радует глаз, поднимает настроение, очень питательна. Детям очень нравится такой вариант блюда.

Ингредиенты:

• Булочка бутербродная — 2 шт.
• Сыр — 80 г
• Колбаса вареная — 30 г
• Сервелат — 20 г
• Оливки — 2 шт.
• Масло — 20 г
• Салат — 20 г
• Помидор вяленый — 2 шт.

Приготовление:

Свежую булку разрезать пополам. Верхнюю часть разрезать дополнительно на две части. Смазать целую половину сливочным маслом

Из сыра вырезать форму сердца или круга. Колбасу разрезать на два полукольца. Оливки нарезать кольцами

По верху основы разложить кудрявый коричневый салат. Сверху на него, в центр и нижнюю часть, положить сыр и колбасу. Между колбасой положить кусочек томата. Это будет язык

Из обрезков сыра вырезать еще два кружка, меньшего размера. На одной части булки аккуратно сделать углубления, сформировав ноздри обезьянки

Положить сверху четверти булки. Между ними вставить сырные уши, колбасу и сервелат

Для глаз используются кольца оливок. К ним, в самый центр, присоединить небольшие кусочки сыра из обрезков. Для соединения используются спагетти. Сверху украсить зеленью. Можно воспользоваться тем же салатом. Блюдо готово!

Вот такая смешная и весёлая обезьянка получается в конечном итоге.

Приятного вам аппетита, весёлого праздника!

Грибное суфле

Отлично разнообразит блюдо с сырной и мясной нарезкой!

Тебе понадобится:
500 г грибов, 2 луковицы, 1 морковь, 6 яиц, 3 ст.л. кукурузных хлопьев, специи.
Приготовление:

Измельчи лук, морковь и грибы, обжарь, приправь и взбей блендером. Добавь в эту массу кукурузные хлопья и яйца, смешай венчиком и выложи в форму для запекания. Выпекай полчаса при 180 градусах.

Праздничные бутерброды «Курочка и петушок»

Праздничные бутерброды несомненно украсят ваш стол. Они яркие, красивые, интересные и вкусные. Особенно подходят для тематических застольев. Подавать можно как парами, так как петух и курочка или поштучно каждому.

Ингредиенты:

• Хлеб белый — 2 ломтика
• Сырок плавленый — 1 шт.
• Яйцо варёное — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Горчица не острая — 1 ч.л.

Для украшения:

• Яйца варёные — 2 шт.
• Перец болгарский
• Помидор
• Перец горошком
• Петрушка

Приготовление:

Подсушить готовый нарезанный хлеб с двух сторон на сухой сковороде. Натереть сразу же каждый ломтик чесноком.

Если вы готовите много бутербродов, то для экономии времени, подсушить хлеб стоит в духовке на противне

Необходимо приготовить массу, для нанесения её на хлебную основу. Соединить в миске горчицу, варёное яйцо и тёртый плавленый сыр. Перемешать в однородную массу

Нанести смесь на каждый кусок ровным слоем, средней толщины

Теперь следует подготовить основные элементы, для формирования петушка. Нарезать перец и яйца, формируя из них основные элементы. Из перца – хвост, гребень, лапы и клюв. А из яйца – туловище. Перец горошком подойдёт для глаз

Обрезки томатов и перца измельчить, соединить с оставшейся массой для смазывания хлеба. Перемешать до однородного состояния. Нафаршировать разрезанные яйца для туловищ. Получается, что они будут фаршированными

Сформировать чудесных птиц на смазанных кусках хлеба. Украсить зеленью.

Приятного аппетита, замечательных вам выходных!

Прочие канапе на шпажках

Если нужны простые и вкусные канапе, в ход идет множество продуктов.

Можно всячески комбинировать мясо, морепродукты, грибы, овощи, сыр, маслины, зелень и пр. Для получения превосходного вкуса не обязательно нужно много ингредиентов.

Главное, правильно их сочетать.

Экзотическая рыбка

Малосольную семгу нарезать тонкими полосками и обернуть вокруг черной маслины. Наколоть такой рулет на шпажку вместе с долькой манго.
Получается необычайно вкусная закуска, быстрая в приготовлении.

Сеньор Помидор

Маленькие помидорки черри разрезать пополам. Внутрь положить кубик плавленого сыра или брынзы.
Наколоть такой помидорчик с начинкой на зубочистку вместе с листиком базилика.

Вместо брынзы можно использовать другой белый слабосолёный сыр.

Съедобные мухоморчики

Красивые грибочки на шпажках обязательно привлекут внимание детей. Шляпка делается из половинки помидора черри, а ножка из вареного перепелиного яйца с немного срезанной верхушкой. Можно украсить зеленью петрушки.
Точечки из сметаны или майонеза наносятся зубочисткой.

Блинная башня

Порционно нарезанный острым ножом тонкий блин намазать творожным сыром. Сверху накрыть другим кусочком блина. Положить ломтик слабосоленой форели.
Чередовать такие слои до нужной высоты башенки.

Бутерброд «Дед Мороз»

Далеко не все любят сладкое. Дед мороз внешне напоминает кондитерское изделие, однако, это совсем не так. Такой вариант подходит для новогоднего праздника или застолья.

Ингредиенты:

• Булочка белая круглая — 0.5 шт.
• Лосось соленый или копченый — 100 г (уйдет не полностью)
• Творог — 100 г (уйдет не полностью)
• Сыр маскарпоне — 50 г
• Перец болгарский красный — 1 шт. (уйдет не полностью)
• Помидор черри — 1 шт.
• Маслина — 1 шт.
• Веточка укропа — 1 шт.

Приготовление:

Для того, чтобы получить массу для смазывания, необходимо соединить в однородное пюре творог и лосось

Маслины нарезать вдоль. А паприку нарезать пластиками так, чтобы из них можно было нарезать или сформировать необходимые части. При этом, удалить белые прожилины внутри

Вырезать из перца головной убор, варежку и рот

Смазать ровным слоем творожно – лососевой массой половину булки

В центре распределить нос, из маленькой помидорки, глаза из маслин. Немного ниже рот. Сбоку расположить рукавицу

Используя кондитерскую насадку «звёздочка», сделать усы бороду. Нос из помидоры пока убрать, так как она будет мешаться

Затем поставить обратно нос, придавив немного усы. Установить веточку укропа в рукавицу. Это будет своеобразная ёлка. В верхней части положить шляпу. Под ней сделать опушку, используя ту же насадку.

Приятного аппетита, праздничного настроения вам!

Канапе без шпажек

Канапе без шпажки — это маленький бутерброд. В его основе лежит поджаренная гренка или подсушенный в духовке хлеб — золотистый снаружи и мягкий внутри. Форма кусочка хлеба может быть разной, чтобы детям было интереснее: круглая, квадратная, фигурная.

Канапе может быть как праздничным блюдом на детском дне рождения, так и альтернативой утренней каше.

Бутерброд тоже можно сделать вкусным и полезным для ребенка.

Можно использовать:

• хлеб из муки грубого помола;
• злаковый хлеб;
• масло;
• творожную и сырную массу;
• вареное мясо;
• овощи, фрукты, зелень.

Не рекомендуется готовить детский бутерброд из таких продуктов:

• сдобная булка;
• майонез, кетчуп;
• консервированная рыба;
• чересчур соленые или острые продукты.

К оформлению следует подойти творчески, но так, чтобы бутерброд было легко брать в руки и кушать. Начинка не должна стекать и выпадать. Творожная масса поможет склеить овощи с хлебом.

Детки любят помогать готовить простые канапе из нескольких ингредиентов. Можно доверить им такое увлекательное занятие, а потом вместе наслаждаться результатом.

Детские бутерброды «Собачки»

Для того, чтобы всё получилось красиво, необходимо набраться терпением. Здесь важна максимальная аккуратность. Ведь нужно, чтобы границы собачек получились чёткими.

Ингредиенты:

• Сливочный творожный сыр — 100 г
• Творожный сыр с зеленью — 100 г
• Яйцо варёное — 1 шт.
• Маслины — для украшения
• Ветчина — для украшения
• Хлеб — 2 кусочка
• Соль — по вкусу
• Петрушка — для украшения

Приготовление:

Яйца сварить вкрутую. Остудить полностью, очистить от скорлупы. Разделить друг от друга белок и желток. Натереть так же по отдельности на самой мелкой тёрке

В миску положить творожный сыр, без вкусовых добавок. Добавить к нему тёртый белок, перемешать.

При необходимости, можно немного присолить

Смазать каждый ломоть свежего нарезанного хлеба, творожным сыром.

Дополнительно можно добавить измельчённую зелень. В данном случае петрушку. Или размягчённые рыбные консервы

В центр положить сырно — белковую массу. Зубочисткой наметить для себя контур мордочки собаки

Тёртым желтком засыпать нижнюю часть контура на мордочке

Из маслин вырезать точки для усов, глаза, нос, брови. Из небольшого кусочка колбасы вырезать язык.

Оформить кропотливую работу листиками зелени на свой вкус.

Приятного аппетита, весёлого настроения!

«Пингвины» из маслин

Яркие и симпатичные «пигвинчики» делаются очень просто. Эти птички станут украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

• Маслины без косточек крупные и маленькие
• Морковь
• Сливочный или творожный сыр

Приготовление:

Морковь нарезаем кружочками, но не слишком тонкими. Вырезаем треугольную дольку (в форме куска пирога). Большая часть будет «ногами пингвина», а меньшая — «клювом», её втыкаем в маленькую маслину — «голову птички». Крупную маслину заполняем сыром так, чтобы у «пингвина» была видна «белая грудка».

Берем шпажку средней длинны и с её помощью соединяем все части.

«Пингвины» готовы к подаче на стол!

Бутерброды «Божья коровка»

Сомневаетесь в том, как оригинально и быстро приготовить украшение на стол? Вас выручат яркие, вкусные бутерброды «Божьи коровки». Они не только красивые, нарядные, но и очень питательные.

Ингредиенты:

• Сыр — 100 гр
• Хлеб — 7 ломтиков
• Чеснок — 2 зубчика
• Помидор — 3 — 4 шт.
• Маслины — 7 шт.
• Майонез, зелень — По вкусу

Приготовление:

Первым делом, нарежте тонкими ломтиками чёрный хлеб. Натрите их чесноком.

Далее смазать их небольшим количеством майонеза

Сыр нарезать тонкими пластами. Разложить их поверх майонезного слоя

Помидоры, среднего размера помыть в проточной холодной воде. Обтереть их полотенцем. Разрезать пополам. На каждой половине сделать насечку. Это будет задняя часть божьей коровки.

Поверх сыра, с одной стороны разложть зелёный лист петрушки. Сверху установить тело из помидора. Голову прикрепить к нему в виде маслин. Крапинки можно сделать так же из остатков маслин.

Вот такая оригинальная закуска получается. Её смело можно подавать на стол.

Приятного вам аппетита!

Сладкие тарталетки

Маленькие десерты всегда кстати на детском празднике. Тарталетки — это аккуратное и симпатичное блюдо.

Ингредиенты:

• Готовые корзиночки из песочного теста — 10-15 шт.
• Сгущенное молоко — 1 банка
• Сливки — 1 стакан
• Желатин — 2 стол. ложки
• Орехи, шоколад, фрукты для украшения

Приготовление:

Желатин замочить в холодной воде. Затем соединить его со сгущенкой и сливками. Получившейся массой заполняем тарталетки. Оставляем в холодильнике на пару часов до полного застывания крема.

Украшаем тарталетки по своему усмотрению шоколадом, фруктами и орехами. Можно выложить рисунки или композиции.

Спанч Боб и Патрик

Герои из мультфильмов всегда пользуются особенной популярностью. А увидеть их на праздничном столе в виде бутербродов – это волшебство. Поэтому такой вариант долго на месте не задержится.

Ингредиенты:

• Прямоугольный хлеб – 2 квадрата
• Несколько ломтиков вареной колбасы.
• Несколько ломтиков твердого сыра.
• Вареное яйцо – 1 – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Маслины – несколько шт.
• Оливки – пара штук
• Консервированный горошек – 1 – 2 ст.л
• Зелень для декорирования – салат, пекинская капуста

Приготовление:

Колбасу следует нарезать ломтиками. Вырезать из них те колбасные элементы, которые необходимо для формирования точной копии мультяшек. Разложите их на хлебные квадраты.

Из сыра вырезать ноги и тело Спанч Боба и шорты для Патрика.

Глаза вырезать из варёного яйца.

Используя маслины, варёной моркови и зелени оформить бутерброды так, как указано на фото.

Подавать на стол вместе с фруктовым соком.

Приятного аппетита, творческого настроения!

Мясные канапе на шпажках

В основе мясных канапе может быть колбаса, ветчина, буженина, запеченные или отварные кусочки курицы, утки, говядины. В дополнение можно использовать зелень, листья салата, различные овощи, маслины.

Такие оригинальные бутербродики на шпажках будут лучшим угощением для детей на дне рождения.

Интересно то, что на красиво оформленном канапе ребенок съест даже тот продукт, который ему не очень по душе — лук, морковка, сладкий перец и прочее.

Канапе с бужениной

Кусочки пшеничного или ржаного хлеба обжарить в сливочном масле до золотистой корочки. Нанизать на шпажки сладкий перец, кружочки маринованного огурца, порезанную кубиками буженину, твердый сыр, гренки.
Украсить зеленью укропа и петрушки.

Полет фантазии

Мясо утки сутки мариновать в апельсиновом соку, а потом обжарить на растительном масле. Нарезать тонкими ломтиками. Нарезать на дольки хурму.
Нанизать на шпажку вместе с голубикой и листиком мяты. Получается красиво, сочно и аппетитно.

Весна

Нанизать на шпажки кусочки белого батона с майонезной намазкой, листья салата, ломтики ветчины, киви и половинки ягод физалиса (или любых других). Идеально, если майонез будет домашний.
Довольно объемно как для канапе, но очень вкусно получается. Сочный зеленый и желтый цвета канапе деткам придутся по душе.

Ароматные рулетики из ветчины

Нарезать ветчину нужно очень тонкими ломтиками, чтобы она хорошо сворачивалась в трубочку. Для начинки можно использовать твердый сыр (или творог), домашний майонез, немного чеснока.
Смазываем ветчину начинкой и сворачиваем рулетом. Проткнем каждый рулет шпажкой с оливкой без косточки. Просто и сытно!

Видео-рецепт бутербродов «Angry Birds» ( Энгри Бердз)

По данному рецепту получаются вкусные и оригинальные мультгерои. Для их приготовления требуется минимальный набор продуктов. Подать такую закуску можно как на праздничный стол, так и повседневный. Для их приготовления требуется минимальное количество времени, хорошее настроение и положительное расположение вашего духа. Процесс приготовления вы сможете посмотреть ниже, на видео – рецепте. Успехов вам!

Вот так просто можно преобразить детский праздничный стол. Используя пару элементов для этого. Ведь наша фантазия не имеет ограничений. Главное, направить её в нужное русло. А сколько радости, счастья получат дети, не описать словами. Ведь главная похвала – это улыбка на их лице.

Изобретайте, готовьте, фантазируйте и не останавливайтесь на дотигнутом! Приятного аппетита, удачных выходных и праздников!

Фруктовые вафельные шашлычки с соусом

Блюдо понравится всем без исключения детям. Шашлычки удобно есть, они сладкие и фруктовые.

Ингредиенты:

• Маленькие венские вафли
• Банан
• Клубника
• Ежевика
• Или любые другие ягоды и фрукты
• Йогурт греческий (или обычный натуральный) — ½ стакана
• Кленовый сироп — 1 стол. ложка
• Корица ¼ — чайной ложки

Приготовление:

На разноцветные трубочки или деревянные шпажки нанизываем в любом порядке вафли, ягоды и фрукты. Смешиваем йогурт с сиропом и корицей.

Дети могут макать шашлычки в соус — это очень вкусно!

Бутерброды на день рождения – простые и вкусные рецепты с фото

Бутерброды – обязательный пункт меню в честь празднования дня рождения. Рецепты бутербродов на день рождения готовятся с учётом возраста именинника и приглашенных к столу гостей на знаменательный праздник.

Как приготовить бутерброды на день рождения взрослого

Простые способы приготовления с фото, рецепты вкусных и красивых бутербродов на день рождения собраны здесь специально для такого праздничного случая — дня рождения взрослого человека. Для детей такие бутерброды слишком острые, в их составе много приправ, перца, ребёнку рано кушать такую острую еду.

Приглашаем за вкусными рецептами бутербродов, добавьте рецепты в свою кулинарную копилку, чтобы при планировании праздничного меню заранее знать, что приготовить на день рождения.

Ингредиенты в рецептах бутербродов подобраны и скомпонованы независимо от празднования дня рождения по времени года. Основной состав закусок — крабовое мясо, ветчина, копчёная сёмга, креветки и авокадо.

Для приготовления простого и вкусного бутерброда продукты доступны и просты. Приготовить бутерброды на день рождения на работу, на семейное торжество или большую компанию гостей в домашних условиях просто, затратив на приготовление и украшение минимум времени.

Совет от Чудо-Повара. Количество продуктов при приготовлении бутербродов может быть изменено хозяйкой, но совместимость ингредиентов лучше сохранить с небольшими отступлениями: бутерброд с копчёной (малосольной форелью) сёмгой, ветчиной (колбасой) и крабовым мясом (крабовыми палочками).

Огурцов и грибов в рецептах закусок нет, это не классические рецепты, они простые, но блюда получаются оригинальные и идеальны к столу на день рождения. Предлагаем приготовить новые вкусные бутерброды. Интересные идеи перед Вами.

Бутерброды с ветчиной и сыром

Ветчину для приготовления бутербродов можно заменить колбасой. Бутерброды с колбасой и сыром дополненные фаршированными оливками придутся по вкусу каждому гостю за столом во время празднования дня рождения.

Порция: 10

15 мин

229 кКал на 100 г

ИНГРЕДИЕНТЫ

• багет, батон;
• прошутто или ветчина – 100 г;
• мягкий сыр – 150-180 г;
• оливки фаршированные острым перцем – 1,5 стакана;
• сушёная вишня без косточек – 0,75 стакана;
• оливковое или растительное масло;
• лук-шалот крупный – 1 шт. или репчатый небольшой – 0,5 шт.;
• цедра лайма – 1 ч.л.;
• сок лайма – 2 ч.л.;
• базилик рубленный свежий – 1 ст.л.;
• зелёный лук;
• свежемолотый чёрный перец;
• соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Ломтики хлеба выкладываем на смазанный маслом противень, солим и перчим.
2. Запекаем батон в разогретой до 220^оС духовке на средней решётке в течение 5 минут до золотистой корочки, за это время переворачивая 1 раз.
3. Смешиваем 2 ст.л. масла, нарезанные оливки и вишню, порубленные лук-шалот и базилик, лаймовые цедру и сок.
4. На батон намазываем сыр, сверху кладём тонкий ломтик ветчины, далее – оливково-вишнёвую смесь. Украшаем измельчёнными перьями лука.

Подаём готовую закуску с ветчиной и сыром к столу.

Бутерброды с креветками и крабовыми палочками

Вкусное сочетание — крабовые палочки и креветки с помидорами на бутерброде, уложенные на хрустящий батон, не оставят равнодушным самого виновника торжества и приглашённых на день рождения гостей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• батон;
• крабовые палочки или мясо краба консервированное – 180-200 г;
• креветки варёные очищенные – 200 г;
• помидоры «сливки» – 4-5 шт;
• лук репчатый некрупный – 2 шт.;
• чеснок измельчённый – 1 ч.л.;
• луковая зелень покрошенная – 1 ст.л.;
• базилик свежий измельчённый – 1 ст.л.;
• свежая мята рубленная – 1 ст.л.;
• оливковое масло;
• лимонный сок – 1 ст.л.;
• чёрный молотый перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Соединяем 1 ст.л. масла, лимонный сок, измельчённые базилик, перьевой лук, мяту и чеснок.
2. Добавляем крабовые палочки (крабовое мясо), креветки, порезанные помидоры и лук, перемешиваем.
3. Ломтики батона выпекаем около 5 минут на смазанном оливковым маслом противне до золотистого цвета, не забываем перевернуть кусочки хлеба один раз.
4. Выкладываем на батон салат из морепродуктов и подаём к столу.

Вкусные бутерброды с сёмгой на день рождения

Рецепт бутербродов простой, но вкусная закуска получается очень яркая, нарядная и праздничная.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• хлеб «чиабатта» или ржаные сухарики;
• солёная, копчёная семга или форель – 100-150 г;
• авокадо – 1 шт.;
• маринованные каперсы – 3 ст.л.;
• сок лимона – 1 ст.л.;
• красный салатный лук – 2 шт;
• руккола;
• чёрный перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Если используем хлеб, как и в предыдущих рецептах подрумяниваем его в духовом шкафу по 2-2,5 минуты с каждой стороны.
2. Очищенный от кожицы и семян авокадо измельчаем в блендере до состояния пюре.
3. С каперсов сливаем рассол и мелко нарезаем.
4. Смешиваем сок лимона, каперсы и авокадо.
5. Намазываем полученной смесью каждый хлебный ломтик или сухарик. Сверху выкладываем кусочек слабосолёной сёмги, немного рукколы и нарезанного лука.

Приготовленные бутерброды раскладываем на отдельные плоские тарелки или общее большое блюдо и подаём в холодном виде к столу.

Из всего количества составляющих, бутербродов на день рождения выходит много, достаточно, чтобы сытно накормить гостей.

Бутерброды на день рождения с ветчиной, рецепт бутербродов с крабовым мясом и простой рецепт приготовления бутербродов на день рождения с копчёной семгой придутся по душе молодых кулинарам, опытным хозяйкам. Гости по достоинству оценят вкусные закуски на праздновании дня рождения.

Бутерброды на праздничный стол рецепты с фото интересные

Главная » Разное » Бутерброды на праздничный стол рецепты с фото интересные

Бутерброды на праздничный стол — рецепты с фото на Повар.ру (116 рецептов праздничных бутербродов)

Сморреброд 5.0

Сегодня хочу предложить вам рецепт сморреброда. Это традиционный датский бутерброд. Думаете это слишком просто? Не делайте поспешных выводов, в Дании приготовление такого бутерброда — целое искусство. …далее

Добавил: Мелисса 27.01.2019

Бутерброды к празднику 4.6

Бутерброды к празднику можно сделать просто восхитительными, как делает моя подруга! Это прекрасная, вкусная, красивая бомба! Но на празднике можно и погурманить! А вы пробовали такие деликатесы? …далее

Добавил: Galate 22.11.2014

Печеночный паштет классический 4.6

Для классического паштета допускается использование орехов и ароматных трав. Я не стала отступать от рецепта, добавила мускатный орех и черный молотый перец, соль. Подается охлажденным! Пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 17.10.2016

Кармашки из хлеба с креветками 5.0

Прекрасная закуска, которая представляет собой «кармашки» из обжаренного хрустящего хлеба, наполненные пикантным салатом из авокадо и креветок. Очень вкусно, необычно и достаточно просто готовится. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 30.10.2017

Закусочный бутербродный торт с рыбой 4.7

Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Потом просто порежьте его на кусочки и кушайте! А вместо селедочки можно использовать любую слабо соленую рыбку, например, иваси. …далее

Добавил: Вика Василенко 12.12.2017

Хлебные корзиночки с начинкой 5.0

Оригинальную легкую закуску — хлебные корзиночки — можно наполнить, чем угодно! Это просто, красиво, быстро и ужасно вкусно! Интересно? Тогда смотрите мой рецепт корзиночек с начинкой! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.04.2017

Мусс из слабосоленой форели 5.0

Закуска из разряда «гости на пороге», готовится всего 15 минут. Может быть подана на крекерах, в тарталетках или просто на хлебе. Подойдет для ежедневного стола, а также украсит и праздничный. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 29.11.2017

Бутерброды с сельдью и яйцом 4.3

Вкусные, яркие и довольно необычные бутерброды послужат отличной закуской к крепким спиртным напиткам и просто украсят ваш праздничный стол! Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 12.11.2018

Закуска «Пушок» 4.7

Будем готовиться к Новому году? Предлагаю приготовить «пушистую» закусочку, чтобы порадовать символ 2018 года — собаку! Итак, смотрите мой рецепт, пробуйте и делитесь впечатлениями! …далее

Добавил: Вика Василенко 19.11.2017

Бутербродный торт 4.4

Бутербродный торт – отличный способ не только накормить гостей вкусными бутербродами, но также удивить и, я бы даже сказала, поразить их необычным видом угощения. Такая закуска понравится всем! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.09.2016

Бутерброды с горбушей соленой 5.0

На завтрак или в качестве закуски к праздничному столу предлагаю вам простой и очень аппетитный вариант, как приготовить бутерброды с горбушей соленой. Быстро и настолько вкусно, что не оторваться. …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.02.2018

Бутеры со шпротами 4.6

Бутерброды со шпротами очень часто готовят к праздничному столу или подают на фуршетах. Они получаются сытными и вкусными. Также их можно приготовить на пикник или взять с собой в дорогу, на работу. …далее

Добавил: Яна Горностаева 08.10.2017

Бутерброды «Сельдь под шубой» 5.0

Готовим шикарные и аппетитные бутерброды «Сельдь под шубой». Такие бутерброды подойдут на праздничный стол или на повседневный. Вкусная и красивая закуска понравится всем! …далее

Добавил: Kamenevaa 03.12.2019

Праздничные бутерброды с селёдкой 5.0

Селёдка — отличный вариант для закусок. Если вы располагаете временем, приготовьте праздничный вариант бутербродов с этой рыбой. Оригинальная подача непременно понравится вашим гостям. …далее

Добавил: Кристина 19.02.2020

Тосты «Елочки» 5.0

Если вы хотите приготовить оригинальное блюдо на Новый год, вам обязательно стоит узнать, как приготовить тосты «Елочки» — вкусную закуску с нежным рыбным спредом, идеальную для новогоднего стола! …далее

Добавил: Таня Бозик 27.11.2017

Бутерброды с семгой и красной икрой 5.0

Близится праздник Новый год, а значит нужно продумать меню. Если вы предпочитаете легкие закуски, попробуйте классический вариант — бутерброды с семгой и красной икрой. Просто, быстро и очень вкусно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 30.12.2016

Бутерброды со шпротами и копченой семгой 4.6

Эти бутерброды — настоящая палочка-выручалочка. У меня в семье ни один праздник без них не обходится. И «улетают» они со стола гораздо быстрее бутербродов с икрой. Очень-очень советую их попробовать. …далее

Добавил: Kristinka 02.03.2018

Бутерброды с ананасом и сыром 3.9

Мои любимые бутерброды с ананасом и сыром дают возможность самый обычный хмурый день сделать праздничным. Бутерброды — это такое блюдо, с которым справится любой! Рекомендую попробовать и запомнить! …далее

Добавил: Galate 30.12.2014

Бутерброды с колбасой на праздничный стол 4.5

Вкусные, аппетитные бутерброды с колбасой на праздничный стол — это не проблема. Они могут быть большими или маленькими, главное чтоб они были супер красивыми и привлекали к себе внимание гостей. …далее

Добавил: TomaB 18.09.2014

Бутерброд со шпротами и солеными огурцами 3.0

Сегодня я расскажу вам, как приготовить бутерброд со шпротами и солеными огурцами быстро и легко. Такие бутерброды отлично подойдут как на повседневный, так и на праздничный стол. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 24.08.2017

Летние бутерброды 4.2

Летние бутерброды с зеленью, сыром и йогуртом — простые в приготовлении, но очень хорошо идущие в летнюю жару бутерброды, иногда даже заменяющие полноценный прием пищи. Просто, вкусно и недорого. …далее

Добавил: Aelita 03.12.2012

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом 3.7

Вкусные бутерброды со шпротами довольно популярны, их готовят на многие вечеринки или праздники. Эта закуска неизменно пользуется успехом, ведь комбинировать шпроты можно с разными ингредиентами. …далее

Добавил: Арина Вольская 03.04.2017

Начинка для бутербродов 3.4

Путешествуя по Европе я привезла немало рецептов и идей. Хочу поделиться с вами рецептом начинки для бутербродов из тунца. Это оригинальный и полезный рецепт, особенно для тех кто ест мало рыбы. …далее

Добавил: Galate 22.11.2014

Бутерброды с форелью 4.3

Ели вы планируете подать бутерброды с форелью, то ее можно засолить самостоятельно, так получится дешевле. Этот простой рецепт подходит для всех видов красной рыбы. Вкусно, нарядно и очень полезно. …далее

Добавил: Galate 04.12.2014

Бутерброды в виде божьей коровки 4.5

Бутерброды в виде божьей коровки любят взрослые и дети. Для этих бутербродов можно использовать любое масло: сырное, селедочное, икорное, укропное. А из помидорjr черри и оливок сделаем божью коровку. …далее

Добавил: Galate 17.11.2014

Сэндвичи на Хэллоуин 5.0

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сэндвичи на Хэллоуин — оригинальные бутерброды, которые понравятся вашим гостям и очень порадуют ваших детей. Обязательно попробуйте приготовить их! …далее

Добавил: Таня Бозик 22.10.2017

Тарталетки закусочные 4.5

Тарталетки закусочные всегда красиво смотрятся на праздничном столе, их нужно делать побольше, так как это одна из самых желанных закусок. Они просто разлетаются с блюда, каждый обязательно попробует! …далее

Добавил: Galate 11.01.2015

Канапе с ананасами, курицей и апельсинами 5.0

Канапе с ананасами, курицей и апельсинами станут украшением любого праздничного стола или фуршета. Готовить их совсем не сложно, а получается невероятно вкусно и необычно. Вашим гостям понравится! …далее

Добавил: Владимир Братиков 13.11.2017

Бутерброды с икрой 3.5

Простой рецепт популярной закуски к праздничному столу на Новый Год. Бутерброды с красной икрой. …далее

Добавил: Elleo 08.12.2013

«Клаб сэндвич» 5.0

Любите сытные бутерброды с вкусными и сочными начинками? Здесь я расскажу, как приготовить «Клаб сэндвич» — большой и аппетитный бутерброд, который прекрасно подойдёт для вечеринки в качестве закуски. …далее

Добавил: Ju Lia 14.02.2017

Бутерброды ассорти 4.4

Рецепт бутерброды ассорти — приготовление праздничной закуски из овощей, грибов и колбасы. Украсит любой праздничный стол. …далее

Добавил: Cuoco 08.01.2013

Бутерброды с икрой и рыбой 4.4

Рецепт приготовления закуски из хлеба с рыбой и красной икрой. Бутерброды с икрой и рыбой к праздничному новогоднему столу. …далее

Добавил: Cuoco 04.12.2012

Бутерброды с шампиньонами 4.9

Сытные и ароматные грибочки подойдут как на повседневный ужин, так и для праздничного застолья. Продукты вполне обычные, а блюдо очень оригинальное. …далее

Добавил: Bestpovar 20.11.2014

Быстрые бутерброды с авокадо 3.3

На праздничный или ежедневный стол хочу посоветовать вам сделать чудные бутербродики на скорую руку. Это прекрасная закуска, которая придется по вкусу всем любителям авокадо и нежного крем-сыра. …далее

Добавил: Марина Золотцева 04.12.2017

Тарталетки с черной икрой 4.7

Приготовить изысканную и необычную закуску к новогоднему или праздничному столу можно всего за 20 минут. Тарталетки с черной икрой готовятся обязательно в сочетании с вареным яйцом и сливочным маслом. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 13.12.2015

Форшмак 4.3

Традиционное еврейское блюдо — форшмак. Готовится эта закуска из сельди с добавлением сливочного масла и яблока. Получается очень вкусный паштет, который можно поставить даже на праздничный стол. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.11.2016

Бутерброды с красной рыбой 4.4

Бутерброды с красной рыбой всегда есть на моем праздничном столе. В этом рецепте есть небольшие новшества. Классически на хлеб мажется сливочное масло, но здесь я использую сырную смесь с чесноком. …далее

Добавил: Galate 25.03.2014

Бутерброды с красной рыбой и огурцом 5.0

Планируете фуршет или праздничное меню? Советую включить этот классный и совершенно несложный вариант аппетитных бутербродиков. Вкусная, свежая, красивая закуска, которая вам точно придется по душе. …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.11.2017

Бутерброды с крабовыми палочками 4.2

Замечательное сочетание крабовых палочек и киви. Получается оригинально и пикантно. Такие бутерброды хорошо смотрятся как на праздничном столе, так и на повседневном. …далее

Добавил: Bestpovar 15.01.2015

В честь самой известной закуски Великобритании

Празднование самой известной британской закуски — сэндвича!

Рецепт сэндвича с яйцом и двумя кресс-салатами

Это был момент чистого блеска в ту ночь, когда 4-й граф Сэндвич попросил подать ему холодный ростбиф между двумя ломтиками хлеба, чтобы не испачкать его игральные карты, и так родился «бутерброд»! И более 250 лет спустя сэндвич должен стать самой известной британской закуской, облетевшей весь мир, от Англии до Китая, через Соединенные Штаты Америки и за их пределами, они продаются в целлофане, поездах, самолетах и ​​свежеприготовленные в Ваш местный «кафетерий», их легко приготовить и удовлетворить любой аппетит.Чтобы эта самая культовая закуска оставалась в центре внимания, каждый год индустрия сэндвичей отмечает скромное «сарни» — British Sandwich Week .

Празднование самой известной британской закуски — сэндвича! Рецепт бутерброда с яйцом и двумя кресс-салатами

В этом году они также намерены сделать это событие еще более масштабным, чем когда-либо, попытавшись установить мировой рекорд для наибольшего количества людей, одновременно готовящих сэндвич в одном и том же месте… это должно быть ОГРОМНАЯ кухня! Вдобавок к этому во всей отрасли будет возбуждено объявление победителей конкурса «Sammies» (British Sandwich Industry Awards) в этом году, в котором будут отмечены те, кто является «движущими силами» в этой бурно развивающейся индустрии.Результаты этого года будут объявлены на гала-ужине в Лондоне 16 мая, и в этот вечер в меню не будет сэндвичей!

Празднование самой известной британской закуски — сэндвича! Рецепт бутерброда с яйцом и двумя кресс-салатами

В последнее время все было немного беспокойно, и поэтому сегодня я подумал, что было бы неплохо отпраздновать Британскую неделю сэндвичей, создав новый рецепт сэндвичей, основанный на классике, а также отмечая некоторые замечательные весенние ингредиенты — кресс-салат, горчицу и кресс-салат, а также а также яйца от кур свободного выгула. Бутерброды с яйцом и кресс-салатом являются основой многих послеобеденных чаепитий, шведского стола «шведский стол» или упакованного ланча, и мне очень нравится сочетание сливочно-яичного пюре с майонезом, пикантной горчицы и кресс-салата… Однако мне также нравится острый, острый вкус. кресс-салата, поэтому сегодня я решил добавить немного водяного кресса в начинку для сэндвича, чтобы получить дополнительный острый вкус, и это действительно добавило пикантности этому типично мягкому английскому сэндвичу.

Празднование самой известной британской закуски — сэндвича! Рецепт бутерброда с яйцом и двумя кресс-салатами

Я использовал чудесный свежий черный хлеб из местной пекарни, нарезанный для удобства, и яйца от кур свободного выгула из фермерского магазина. Это не ракетостроение и вряд ли рецепт как таковой, но я поделился «рецептом», который приведен ниже… Все, что нужно для приготовления приличного сарни, — это ХОРОШИЙ хлеб и начинки местного производства или ремесленные. Для тех читателей, которые, как и я, любят кресс-салат сам по себе, вы можете найти этот пост из прошлого года интересным: «Хлеб для бедняков» — викторианские бутерброды с кресс-салатом для полдника, ланчбокса для детей в школе и пикников.

Празднование самой известной британской закуски — сэндвича! Рецепт бутерброда с яйцом и двумя кресс-салатами

В любом случае, я надеюсь, что вы все с энтузиазмом восприняли British Sandwich Week, как и я… на следующей неделе будет время вернуться к диете 5: 2, а пока вот мой сэндвич с яйцом и двумя кресс-салатами. recipe …… следите за новыми рецептами, обзорами и еще одним подарком, которые скоро появятся, а также несколькими прекрасными фотографиями красивого загородного сада моей мамы.Пока, Карен

Празднование самой известной британской закуски — сэндвича! Рецепт бутерброда с яйцом и двумя кресс-салатами

Яйцо и два бутерброда кресс-салата

Классический сэндвич с яйцом и кресс-салатом с добавлением пикантных ноток свежего кресс-салата. Сделайте начинку, как только яйца остынут, и используйте свежий толстый черный хлеб.

Состав

• 4 ломтика черного хлеба
• немного размягченного масла
• 2 крупных яйца от кур свободного выгула
• 2 чайные ложки дижонского майонеза
• соль и черный перец
• 1/4 кружки горчицы и кресс-салата (нарезанные)
• большая горсть кресс-салата (грубо нарезанная, немного отложив в сторону для украшения)

Note

Классический сэндвич с яйцом и кресс-салатом с добавлением пикантности, свежий кресс-салат.Сделайте начинку, как только яйца остынут, и используйте свежий толстый черный хлеб.

Направления

Шаг 1	Намазать маслом ломтики хлеба и отложить их в сторону.
Шаг 2	Яйца отварите вкрутую в течение 4 минут, погрузите в холодную воду и аккуратно очистите яйца от скорлупы.
Шаг 3	Размять яйца вилкой и добавить майонез, соль, перец, мелко нарезанную горчицу и кресс-салат, а также большую часть нарезанного кресс-салата. Хорошо перемешайте и отрегулируйте приправу.
Шаг 4	Разделите яйцо и кресс-салат поровну на 2 ломтика намазанного маслом хлеба и положите другие намазанные маслом ломтики хлеба поверх начинки. Разрежьте на четыре части и подавайте с небольшим количеством кресс-салата в качестве гарнира.

Празднование самой известной британской закуски — сэндвича! Рецепт бутерброда с яйцом и двумя кресс-салатами

Празднование самой известной британской закуски — сэндвича! Рецепт бутерброда с яйцом и двумя кресс-салатами

.

The Food Timeline: исторические заметки — бутерброды

Открытые бутерброды в скандинавском стиле
Эти изысканные произведения съедобного искусства происходят из практических традиций:

«Smorrebrod может быть чем угодно между небом и землей. Прежде всего, это кусок хлеба. какой-то. Датчане больше всего используют ржаной хлеб, потому что он подходит больше, чем другие для многих своих бутербродов … На хлебе что-то, обычно масло, в большинстве случаи распространения.Как и следовало ожидать, когда датчане намазывают прекрасное масло, за которое они известные, они щедро распространяют это. Не только потому, что он дает им витамин А, или потому, что им нравится вкус, но еще и потому, что жир защищает от холода. И не допускать холода важен для большей части датского года. Хотя масло стоит на первом месте как «то, что можно намазать», Часто используют приправленное сало или свинину, может быть, даже гусиную или утку. Не только в свиной жир в качестве меры экономии, но потому, что датчане предпочитают жир маслу, когда печеночная паста, соленое мясо и большинство видов колбас должны быть венцом сморреброда.Когда дело доходит до вопроса о том, что положить на «намазанный маслом хлеб» (датский труд для «масло» и «масло» такие же, как «жир» и «смазывать», поэтому выражение «с маслом» хлеб «включают намазанный хлеб с тем или иным капельком) ответ может быть только один:» Там абсолютно ничего съедобного, что нельзя использовать для сморреброда ». Датская городская домохозяйка покровительствует закускам из мясного магазина за углом; ее деревенская сестра может бу определенные виды бледности (буквально «что-то наложенное», т.е. любая рыба, мясо, овощи и т. д., используемые на намазанный маслом хлеб) от мясника, который приносит свой мобильный магазин к ее двери … Прежде всего, оба города а загородная хозяйка воспользуется остатками палег. «В остатках ломтики колбасы из холодной свинины, украшенные остатками красной капусты, на кусочки, взятые из перегонного куба плотный кусок мяса. Именно это использование лески делает smorrebrod такой полезной вещью для знать о них, чтобы иметь возможность интересно, но содержательно справиться с этими неожиданные гости… Средний датчанин ест только одно горячее блюдо в день. На обед и / или ужин он ест сморреброд «
— Книга открытых бутербродов Оскара Давидсена , составленная Джеймсом Р. Уайтом из традиционных Датские рецепты и фирменные блюда Дома Оскара Давидсена [Host & Sons Forlag: Copenhagen], 3-е исправленное издание, 1962 г. (стр. 9-10).

«История сэндвичей» Где-то в центре Копенгагена должен быть памятник мужчине или женщине. кто открыл сморреброд, открытый бутерброд, национальное блюдо Дании.An подходящим местом будет конец ратуши нового бульвара Ганса Андерсена, для изобретатель сморреброда, очевидно, имел что-то вроде фантазии великого датского сказочника. Увы, историки умалчивают о личности человека, который первым поставил рыбу, птицу, мясо и овощи на куске намазанного маслом хлеба. Некоторые датские энциклопедии даже не перечисляют ни одного из самые важные слова в датском языке. Изобретатель smorrebrodsseddel или Список бутербродов, однако, известен.И никто никогда не оспаривал, что это был не старый Оскар. Давидсен удовлетворил просьбу молодого Акселя Свенссона о разрешении что-то сделать. забавный из списка сэндвичей ресторана, который открывает сэндвичи во всем их бесконечном разнообразии начали развиваться в то, чем они являются сегодня … Происхождение сэндвича — предмет, по которому даже историки могут только строить догадки. Некоторые предполагают, что узнаваемые бутерброды были известны еще в древности. Вавилон беспокоится, что раввин придумал их для пасхи, поместив горькие травы между два куска пресного хлеба, символизирующие еврейские лишения в Египте.Когда сморреброд первый увидев свет, в равной степени является поводом для размышлений. Конечно, он появился за столетия до Граф Сэндвич сначала поместил куски мяса между двумя ломтиками хлеба, чтобы гости могли ешьте, не вставая с карточного стола. Датское слово workd просто означает «хлеб с маслом». Но происхождение открытых сэндвичей восходит к тем временам, когда в Дании, как и везде, круглый хлеб служил тарелкой как для горячей, так и для холодной еды. Естественно, что богатые воздерживались от ест свои тарелки, но эти, пропитанные питательной подливкой из основного блюда, неизменно их путь к устам крепостных или заслуженных бедняков прихода.И между богатыми и бедными Несомненно, был класс, который ел и хлебную тарелку, и деликатесы, лежавшие на ней. Пока … этот открытый бутерброд нельзя было назвать сморребродом, потому что масло все еще было неизвестен в Дании … Самое раннее упоминание слова сморреброд встречается в произведениях драматург Людвиг Хольберг (168401754), который описывает диету дворянства как состоящую из суп, соленое мясо или сморреброд. Однако нет никакой тайны в изобретении smorrebrodsseddel или распечатанный список открытых бутербродов.Это был Эмиль Бьорн, метрдотель Копенгагенский клуб офицеров, которые, когда их изводили выкрикиваемые приказы из карточных столов, задумали: В 1883 году возникла идея списков, в которых гости могли отмечать свои требования. Идея Бьорна была вскоре были приняты ресторанами по всей стране, но прошло много лет, прежде чем эти скудные списки были преобразованы в то, чем они являются сегодня в Дании ».
— там же (стр. 11-12)

Похожие материалы (по тегу) «Канапе и бутерброды без хлеба.

Панини
Наш обзор исторических кулинарных книг и продуктов питания подтверждает, что сэндвичи на гриле, в том числе приготовленные на специальных аппаратах, были популярны с начала 20 века. Электрические сэндвичи были не менее интересны для людей в 1930-е, какими они являются сегодня. Подумайте: жареный сыр. Историки кулинарии в целом согласны с тем, что панини (множественное число, единственное число — панино), как мы, американцы, знаем их сегодня, возникла в panintecas (сэндвич-магазины) Италии, возможно, еще в 1960-х годах.Наш обзор газеты статьи подтверждают, что происхождение панини привлекло внимание Америки в середине 1970-х годов. Со временем панини превратился из высококлассных блюд в модные сэндвичи для широких масс. Кредитный роман отраслевых экспертов комбинации (ингредиенты / текстуры) и * стойкость продукта * (их можно приготовить заранее) для панини современный успех. В 1990-х годах панини пробились в семейные рестораны и институциональные меню (колледжи, больницы, аэропорты).Резко выросли продажи панини-грилей как в коммерческом, так и в домашнем исполнении. Произошли замороженные продукты панини.

«На протяжении веков хлеб был по преимуществу полноценной едой, пока не стал опорой или контейнером для приправы или наполнение без потери идентичности, связанной с его лингвистическим уменьшительным [panino, уменьшительное от pane, обозначает бутерброд на итальянском — Пер.] «
— Итальянская кухня: история культуры , Альберто Капатти и Массимо Монтанари [издательство Колумбийского университета: Нью-Йорк] 1999 (стр.153)

«Панино …» хлебец «. Маленький бутерброд. Название, очевидно, придумали в миланской Панинотеке. Бар Quadronno. Panini cresciuti (выращенные роллы) — это жареные сицилийские картофельные роллы, содержащие ветчину и сыр. От латинского panis.
— Словарь итальянской еды и напитков , Джон Мариани [Broadway Books: Нью-Йорк] 1998 (стр 177-8)

«Панини» — это американизированная версия итальянского слова panino, что означает маленький бутерброд. и относится к классу бутербродов, которые стали популярными в США в конце 1990-х годов.Вкус — это ключ к панини, приготовленной из высококачественного итальянского домашнего хлеба, такого как фокачча или чиабатта. Сэндвичи слоистые, но не начиненные, с ароматными сочетаниями сыров, мясо или жареные овощи. Добавляются различные заправки или приправы, и бутерброд прессованный и слегка обжаренный. Сэндвичи в стиле панини популярны в модных ресторанах повсюду. Соединенные Штаты «.
— Оксфордская энциклопедия еды и напитков в Америке , Эндрю Ф.Редактор Смита [Оксфорд University Press: New York] 2004, Volume 2 (стр. 235).

«[Панини], как говорят, возникла в Ломбардии, Италия, в ответ на спрос среди Миланские офисные работники за быстрым обедом без ущерба вкусу и качеству. И в Италии, и в В Соединенных Штатах панини едят на обед, а также в качестве закусок и закусок. В Италии бутерброд магазины традиционно заворачивают нижнюю часть панино в белую белую бумажную салфетку, обеспечивая Практичное решение для защиты от подтеков при очаровании эстетики.Качественный итальянский хлеб — необходимость для панини-убийцы, и большинство шеф-поваров выберут относительно тонкий ремесленный хлеб, например рифленая фокачча или чиабатта, разрезая ее пополам по горизонтали. Панини всегда готовят на гриле, поэтому большинство рестораны и кафе вложили средства в профессиональные рифленые сэндвич-прессы, которые разглаживают и нагревают бутерброд, создавая хрустящую маслянистую внешнюю корочку. «
— Американский сэндвич: отличная еда из всех 50 штатов , Бекки Меркьюри [Гиббс Смит: Солт-Лейк-Сити UT] 2004 г. (с.81)

Самое раннее упоминание панини (как еды) в американских газетах датируется 1956 годом. статья, если панини, подаваемое на этой ярмарке, такая же, как и в современных меню.

[1954]
«Посетители ели итальянскую колбасу, а также пиццу фритту, зепполе, кальцоне, торроне, панини, пепперони, таралли».
— «Фестиваль Старого Света в Восточном Гарлеме», New York Times , 25 июля 1954 г. (стр.СМ 22)

[1976]
«Еще одна привлекательность, даже для посетителей из Северной Италии в Рим, — это хорошая цена еды, теперь еще более приятная … Большинство кафе-баров подавать бутерброды — в зависимости от их состава они могут называться трамеццини, панини или медальони … »
— «Упивайтесь нечестивым годом Рима ’76», , Los Angeles Times, , 7 марта 1976 г. (стр. G7)

[1976]
«Сегодня к полудню вполне вероятно, что очереди уже будут формироваться в новом кафе Orsini, которое откроется сегодня в 11:30 в Второй этаж Бонвита Теллера с видом на 57-ю улицу.Роскошно отделан грубой белой штукатуркой стены, томатно-розовый мягкие банкетки, столы с инкрустацией из плитки и полихромные деревянные бра и рамы, эта кофейня в континентальном стиле является потомком ресторана Orsini’s на 56-й улице. В меню будут стильные итальянские салаты и панини. бутерброды … »
— «Еда и стиль: покупатели находят то и другое в ресторанах магазинов», Мими Шератон, New York Times , 7 октября 1976 г. (стр. 77)

[1982]
«Говоря об итальянской кухне, многие читатели писали о более ранней ссылке на« панини ».»Я заявил что единственный рецепт панини, который я смог найти в своем исследовании, — это панини ди паскуа, или Пасхальный хлеб. Как мне сказали, панини — это просто множественное число итальянского panino, общее слово для обозначения рулоны. Один читатель написал, что «бутерброды, которые вы получаете на маленьких рулетах в итальянских кафе, — это панини. имботити ‘- булочки с начинкой. «»
— «Вопросы и ответы», New York Times , 14 апреля 1982 г. (стр. C8)

[1985]
«В ресторане также делают лазанью с острым ароматом, тонкие листы пасты, покрытые слоем сыр и так почти не соус, что он напоминает запасную еду, которую Клейман популяризировал в Верди.Из банок с помидорами №10 выходит не юг Италии, а южный Италия легкомысленных поваров. Есть кальцоне, жареный и запеченный (я нашла жареный вариант довольно мягкий), а также целый ряд замечательных панини, итальянских бутербродов, начиненных хрустящими домашними булочками ».
— «В этнических местах подают еду, которую они любят больше всего», Рут Райхл, Los Angeles Times , 13 января 1985 г. (стр. 86)

[1995]
«Готов поспорить на сотню баксов, что панино, итальянское слово для обозначения бутерброда, скоро соскользнет с вашего языка как мед.Довольно скоро вы начнете замечать меню ресторанов и сэндвич-магазины с панини. (множественное число) исключительно. Вы найдете их в таких местах, как MOCA (Музей современного искусства). Art) cafe, Il Panino, в новом музейном комплексе в центре города и в месте в Беверли-Хиллз, которое называется Джаннино. Вы увидите их в меню Il Piccolino и Angeli Caffe в Лос-Анджелесе. и вы увидите их на пикниках и вечеринках. итальянец может пожать плечами, если вы спросите, откуда панино.Селестино Драго, управляющий Il Panino, сказал: «Никто никогда не спрашивает, откуда и как они пришли. около. Они просто есть ». В Италии панини повсюду. Это фаст-фуд, который едят на бегу, на работу и обратно, на работе, на вокзалах, в машинах на улице. Заоблачные груды панини упакованы в стеклянные витрины почти в каждой пекарне и кафе для толп, которые хотят захватить кусаться до или после работы или кино. Мамы упаковывают их в школьные пакеты для завтрака. Постоянно растущее число молодых любителей фастфуда в Италии, называемых панинари, предпочитают общественную жизнь в сэндвич-магазины и золотые арки McDonald’s к семейному обеденному столу, где каждая семья член должен быть, но больше не является, к огорчению традиционалистов, оплакивающих распад итальянского семейного волокна.В Милане фешенебельные панинотека появились только в последние пять лет. в качестве убежища для гурманов, поедающих сэндвичи, которые стоят за столиками, чтобы отведать такие начинки, как утка или прошутто из кабана, потягивая прекрасное вино. В Лос-Анджелесе панино только начали находить место среди тех, кто любит итальянские ароматы и отличный хлеб. Потому что это хлеб, который отличает каждое панино. Слово происходит от слова «панель», что означает хлеб. Есть десятки разных виды хлеба, из которых готовят панини.Каждый регион Италии может похвастаться своей специализацией. В Тоскане вы найдете мишетта, ролл с дырочкой посередине, фаворит, в то время как в Милане фирменным блюдом является розетта, булочка в форме розетки, а в Генуе это фокачча, лепешка с запеченными ароматизаторами, такими как песто, чесночное масло и лук. Валки могут быть удлиненными, круглыми, квадратными или плоскими. Они могут быть выдержанный или нет. Мы приводим несколько рецептов теста, из которого обычно готовят панини, но вы также можете использовать купленные в магазине булочки и буханки, которые можно найти в магазинах модной еды, а также в соседнем супермаркете.Некоторые итальянские пекарни, такие как Il Fornaio в Беверли-Хиллз и Санта-Моника, имеют несколько популярных Сорта панино, используемые Il Panino, в том числе микетта и чиабатта. Роллы Кайзер, луковые рулеты и и подобные идеально подходят для панини. Квадратный хлеб, такой как противень в кассете, идеально подходит для приготовления на гриле, может его легко заменить твердым белым или пшеничным хлебом. В Италии, за исключением, пожалуй, из тех, что продаются в панинотеках в Милане, начинки для панино, как правило, бывают традиционными — колбаса, жаркое перец, сыры, помидоры, овощи, мортаделла, салями и другие колбасы.На Сицилии телятина и куриные котлеты кладут между двумя кусочками хлеба. Жареный перец также является популярным панино. начинка. Однако панини, появляющиеся в Лос-Анджелесе, — это совсем другое. «Они не такие причудливые как те, что вы найдете в панинотеках в Милане, потому что мы хотим обучать медленно, но они интересно «, — сказал Драго. На самом деле, все идет. В кафе MOCA, Il Panino, Драго представила восемь начинок для сэндвичей, которые представляют собой калифорнийские вариации на традиционную итальянскую тему.В бутерброде Milano нарезанная индейка подается с калифорнийским козьим сыром, авокадо, вялеными на солнце помидорами и рукколой. Начинка из копченого лосося и сыра маскарпоне украшена икра лосося, каперсы и чеснок. Эван Клейман, шеф-повар и совладелец ресторана Angeli в калифорнийском стиле. Итальянский ресторан, влюбился в бутерброды во время своего первого визита в Италию в возрасте 16 лет и делает взлеты на традиционные темы. «Вы открываете свой разум тому, что помещено между двумя частями хлеба «, — сказала она.Бутерброд, который Клейман назвал панино рустико, содержит куриный салат, заправленный с дижонской горчицей и рукколой. Эта и другие начинки, такие как жаркое из свинины, можно найти в ее книге, «Cucina Fresca» в соавторстве с Viana La Place (Harper & Row: 1985). Жаркое из свинины заправленный дижонской горчицей и посыпанный маринованным луком. Дино Баглиони из Il Piccolino В ресторане в Лос-Анджелесе подают несколько видов панини, в том числе с использованием длинных конических роллов. и круглые. Они могут быть наполнены красным и зеленым перцем и сосисками; скальопин из телятины с сыром моцарелла или сыром рикотта с прошутто.Также есть бутерброд с копченый лосось, хрен и каперсы. У Джаннино, панинотека в Беверли-Хиллз, бутерброды простые и простые. Здесь ничего особенного. Сэндвич «Крестный отец» содержит ветчина, мортаделла, проволоне и смесь перцев; у Капоне есть капоколло (колбаса) и смешанный перец, а тачинелло содержит копченую индейку и швейцарский сыр ». Панино Панино, что в переводе означает «буханка», известно по всей Италии как сэндвич на ходу.Теперь panini находится в Лос-Анджелесе, чтобы порадовать вкус и расширить ассортимент
. — «Sandwich Repertoire», Rose Dosti, Los Angeles Times , 23 июля 1987 г. (стр. 1)

[1995]
«Просто смотрите. Повсюду в кофейнях, кафе и гастрономах скоро вы услышите:« Дайте мне жареный veggie panino. «Отличительный бутерброд, знакомый на станциях итальянских автострад, Прессованный панино (панини во множественном числе) все больше укрепляется в Вашингтоне.Представьте себе старый добрый сыр на гриле, но без жира, с обжаренными овощами, мясными деликатесами или сочетание. Легкие, ароматные и, да, такие модные, панини (как и кофейни) стали резкими по всей стране. От Сиэтла до Чикаго и Далласа — сэндвичи горячего прессования, приготовленные с Фокачча или деревенский хлеб с полосами от гриля — обязательное блюдо с этим латте. «Люди хотят немного чего-нибудь кроме сладостей в кафе «, — говорит Джоэл Эдвардс, президент Issaquah, Caffe Andiamo, находящееся в штате Вашингтон, которое производит пресс для панини под названием Pane Bella. Гриль.«А для владельцев кафе панини — это способ привлечь эту клиентскую базу 11 к 2». Эдвардс считает, что магазины Nordstrom распространили это увлечение на восток. Все эспрессо-бары Nordstrom нажал панини. «Уникальна сама пресса, — говорит консультант по ресторанам Марк Каралуцци, совладелец Bistro Bistro и D’Angelo. «Это мягкий жар, от которого хлеб хрустят, но внутри распаривается чтобы он не высыхал ». Полоски на гриле, как утверждает Каралуцци, дают понять покупателю, что его бутерброд не подрумянился в луже масла.«Мы — страна гриля, — говорит он. —
— «Пусть едят Панини», Уолтер Николлс, The Washington Post , 5 июля 1995 г. (стр. E11)

[2002]
«Грили Panini существуют уже более 100 лет, но обычно игнорировались Соединенные Штаты, пока итальянские сэндвичи на гриле не стали появляться на вынос магазины и меню ресторанов. Теперь эти грили станут бельгийскими вафельницами 21-го века.Два года назад я не мог найти ничего, что называется панини-гриль. Вдруг появляются все виды возможностей. Съешь свое сердце, Дагвуд. Панини не более чем взрослые бутерброды с сыром и мясом, поджаренные на решетчатом гриле с утяжеленным верхом, чтобы придавить бутерброд толщиной в вафлю. Именно этот утяжеленный верх, кажется, привлекает мужчин к панини грили. Они являются функциональным эквивалентом того, чем можно готовить во дворе. »Мужчины панини-гриль, как на гриле », — сказал Майкл Кьярелло, ведущий кулинарное шоу на общественном телевидении, которое базируется в долине Напа.’Ребята просто хотят генерала концепция рецепта — хлеб и прочее », — сказал он. «Они не хотят ничего измерять».
— «Пресса нового и старого доказывает, что Панини не придирчив», Мэриан Беррос, New York Times , июль 17, 2002, (стр. F6).

Выбор хлеба для панини? Чиабатта. Сравнить с Сыр гриль

.

изображений, стоковых фотографий и векторных изображений праздничного стола

В настоящее время вы используете более старую версию браузера, и ваш опыт работы может быть не оптимальным. Пожалуйста, подумайте об обновлении. Учить больше. ImagesImages homeCurated collectionsPhotosVectorsOffset ImagesCategoriesAbstractAnimals / WildlifeThe ArtsBackgrounds / TexturesBeauty / FashionBuildings / LandmarksBusiness / FinanceCelebritiesEditorialEducationFood и DrinkHealthcare / MedicalHolidaysIllustrations / Clip-ArtIndustrialInteriorsMiscellaneousNatureObjectsParks / OutdoorPeopleReligionScienceSigns / SymbolsSports / RecreationTechnologyTransportationVectorsVintageAll categoriesFootageFootage homeCurated collectionsShutterstock SelectShutterstock ElementsCategoriesAnimals / WildlifeBuildings / LandmarksBackgrounds / TexturesBusiness / FinanceEducationFood и DrinkHealth CareHolidaysObjectsIndustrialArtNaturePeopleReligionScienceTechnologySigns / SymbolsSports / RecreationTransportationEditorialAll categoriesEditorialEditorial главнаяРазвлеченияНовостиРоялтиСпортМузыкаМузыка домойПремиумBeatИнструментыShutterstock EditorМобильные приложенияПлагиныИзменение размера изображенияКонвертер файловСоздатель коллажейЦветовые схемыБлог Главная страница блогаДизайнВидеоКонтроллерНовости

---

PremiumBeat blogEnterprisePric ing

Войти

Зарегистрироваться

Меню

ФильтрыОчистить все.

Детское меню на День рождения ребенка. Идеи блюд для детского праздничного стола, самые простые и вкусные рецепты с фото

Всем доброго дня! Все мы очень любим отмечать праздники. А вот праздник для ребенка, всегда хочется сделать как то по особенному, тем более когда речь касается  Дня Рождения своих неповторимых и обожаемых детей.

Ведь день Рождения ребенка — это самый важный день в каждой семье. Маленькие гости всегда приносят в дом веселье, смех, радостные улыбки, забавные фото, хлопоты и создается такая притягательная атмосфера в течение всего дня.

И поэтому, никто не будет спорить с тем, что для всего этого нужен будет детский праздничный вкусный стол. На котором будет обязательно большой красивый торт, и обязательно что-то креативное из разных продуктов. Ну и конечно, всем хочется как то по особенному, с творческим подходом украсить стол разными декоративными штучками.

В этой статье я поделюсь идеями детских блюд. День рождения для ребенка это впервую очередь праздник для наших животов. 🙂  поэтому меню нужно составить простое, но в тоже время вкусное и полезное.

Хочется заметить, что меню на День рождения ребенка имеет свои особенности, это впервую очередь возрастные. Меню на 1 год и меню ребенку в 3 года или 7 лет конечно принципиально будет отличаться друг от друга.

Условия приготовления детских блюд на праздничном столе

1. Ни в коем случае на детском столе не должны присутствовать копчености, слишком жирные, соленые блюда. Попробуйте исключить жареные блюда и по минимуму старайтесь использовать майонез, перец и чеснок.

2. Не увлекайтесь экспериментами. Помните, что дети больше всего любят те блюда, которые они знают и те, которые знакомы им на вкус.

3. Если ребятишки еще очень малы, то уберите фрукты и овощи, которые могут вызвать аллергию и те, которые могут оставить сильные пятна на одежде.

4. Если вы готовите на детский стол блюда из рыбы, удалите внимательно все косточки.

5. Исключите газировку. Газированная вода это враг для детского организма. Лучше приготовить ягодные морсы, компотики, натуральные соки, чай.

Особенности составления меню на День рождения ребенку  1 год, 2-3 года, 5-6 лет

Меню на 1 годик ребенку

Часто многие родители не знают, какое меню составить на День рождения, когда ребенку исполняется 1 год. В силу того, что ребенок еще очень мал. Не нужно что-то выдумывать не что такое, лучше дайте ребенку, то что полезно и что он любит. Например, это может быть его любимый творожок и фруктовый сок с детским печеньем. А также сделайте фруктовое ассорти из пюрешек. Ну, а на десерт можно испечь легкий бисквитик промазанный детским творогом.

Меню на 2-3 года ребенку

Такое меню тоже должно быть простеньким. Ведь ребенок в 2-3 года еще слишком мал, чтобы съедать какие-либо деликатесы. Исключите из меню всякие копчености, рыбу, через чур жирные и соленые блюда, ну и конечно рецепты с майонезом. Можно приготовить какой-нибудь овощной салатик, пюре из картофеля и тефтели, закуски с творогом и изюмом, узвары или кисель. Можно предложить маленьким гостям натуральный сок из фруктов или ягод.

Меню на 5- 6 лет ребенку

Для этого возраста, меню составить намного проще, ведь детям этих возрастов разрешены почти все ингредиенты к употреблению. Но все же на первое лучше подать куриное мясо или говядину нежирную. В роли гарнира можно использовать макароны или картофельное пюре. Салатик предпочтительнее будет лучше всего из овощей, например помидоры с огурцами. Напитки можно использовать разного вида морсов, соков. Ну, а на десерт бисквит пропитанный творогом с ягодами.

Самые лучшие и вкусные рецепты для детского Дня Рождения

Как же сделать так, чтобы все дети были довольны и очень сыты? Ответ прост, включите смекалку и фантазию и красиво украсьте праздничные блюда. Даже самые простые, как например картофельное пюре с сосиськами, простая гречневая каша или макароны можно оригинально-сказочно оформить, вот какие варианты я подобрала:

Для того, чтобы День Рождения сделать ярким и незабываемым я предлагаю вот такое меню на День рождения ребенку:

Салаты для детей, рецепты с фото простые и вкусные на День Рождения

Родители всегда готовы накормить детей на праздник не только вкусно, но и сделать блюдо очень ярким и оригинальным.

Предлагаю вашему вниманию 2 варианта детских салатов.

Вариант №1 Простой и вкусный салат на День рождения ребенку

Нам понадобится:

• Курица вареная — 150 г (филе или грудка)
• Картофель вареный — 200 г.
• Помидор — 1 шт.
• Киви — 2 шт.
• Морковь вареная — 1 шт.
• Яйца вареные — 1 шт.
• Йогурт натуральный или сметана — 2 ст.л
• Соль — по вкусу
• Зелень — по вкусу

Способ приготовления:

1. Сварите картофель в мундире. Очистите его от кожуры и нарежьте на кубики.

2. Куриное мясо следует отварить и нарезать тоже кубиком.

3. Киви порежьте на мелкие кусочки.

4. Теперь остается нарезать помидорки, их тоже накрошите кубиками.

5. Посолите, добавьте натуральный йогурт и хорошо перемешайте.

6. Ну а теперь нужно своеобразно украсить салатик. Как например, сделала я. Достаточно просто и в тоже время красиво! Натрите на терке морковь и выложите ее на всю поверхность салата. Сделайте из яиц детали смешного зайчонка. Ну, и травку сделайте из зелени. Приятного аппетита!

Вариант №2 Несложный детский салат для ребенка на День Рожения

Нам понадобится:

• яблоко зеленое — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• яйцо — 1 шт.
• кукуруза — пол банки
• сметана для заправки — 2-3 ст.л

Способ приготовления:

1. Морковь и яйцо потрите на терке.

2. Яблочки нужно порезать на мелкие кубики.

3. Все продукты перемешайте между собой. Или можно на стол поставить эту красоту не перемешанной. А когда будет званный обед, все хорошо перемешайте и добавьте сметанку.

А теперь, я предлагаю посмотреть вот такое видео «Салаты на детский праздник. Топ-5 рецептов детских салатов»

Бутерброды на праздничный стол, простые варианты для детей

Много вариантов украшений детских бутербродов можно придумать, просто возьмите привычные ингредиенты  изобретите какого-нибудь мультяшного героя или животного, используя сыр, помидоры, огурцы, лук, творог, редис, хлеб и любые другие продукты, например вот так:

Вариант №1 Бутерброды для детей «Божья коровка»

Чтобы маленькие гости остались довольны, порадуйте их прикольными бутербродами в виде божьих коровок.

Нам понадобится:

• хлеб тостерный  — 10 кусков
• сыр — 200 г.
• помидоры черри — 5 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• маслины — 6 шт.
• сметана — 4-5 ч.л
• зелень для украшения

Способ приготовления:

1. Возьмите сыр и натрите его на мелкой терке. К нему совсем немного добавьте чеснока. Чеснок пропустите через пресс. Сыр и чесночок перемешайте между собой, добавив при этом сметану.

2. Обмажьте этой смесью кусочки хлеба.

3. Помидоры черри и маслины разрежьте на половинки. У плодоножки отрежьте немного. На это место нужно будет положить половинку маслин.

4. Для того, чтобы создать как будто крылышки, у помидорок сделайте маленькие разрезики.

5. Теперь сложите помидоры и маслины на намазанный хлеб. Сделайте черные точки, для этого накрошите маслины на очень мелкие кусочки. Глазки можно сделать в виде точек при помощи сметаны. Зелень положите вместо травки. И вот что должно получится. Красота! И вкуснотища!

Вариант №2 Сладкий быстрый детский бутерброд «Рожица», пошаговый рецепт с фото

Этот вид бутерброда достаточно быстрый и легко собираемый)))

Нам понадобится:

• хлеб белый
• апельсин
• чернослив
• масло сливочное

Способ приготовления:

1. Подсушите хлеб. Это можно сделать в тостере или духовке.

2. Возьмите сливочное масло и намажьте им хлебные кусочки.

3. С апельсина снимите кожуру и нарежьте его кружками. Кружочек положите на сливочное масло.

4. Из чернослива вырежьте глазки и ротик.

Важно! Не забудьте хорошо промыть чернослив!

5. Теперь украсьте наш смешной бутерброд! Сладкий и вкусный бутер готов! Угощайте малышей на здоровье!

Можно предложить множество вариантов украшения детских бутербродов, главное придумайте в роли кого или чего, вы хотите украсить блюдо. Вот еще одно видео с украшениями бутербродов.

Детские бутерброды «Львенок и зайчонок»

Куриный шашлык в духовке на шпажках

Еще как вариант можно приготовить куриный шашлык и картофельные цветные шарики. Если вы справляете детский праздник на природе, то с легкостью можно приготовить шашлык из свинины для более старших детей.

Нам понадобится:

• мясо птицы — 700 г
• сметана — 3 ст.л
• оливковое масло — 2 ст.л
• лимонный сок
• лук — 1 шт.
• перец и соль

Способ приготовления:

1. Кусочки куриного мясо без костей нарежьте на кусочки.

2. Приготовьте маринад. Для этого смешайте сметану, лимонный сок, перец и соль.

3. Залейте маринадом куриные кусочки. Добавьте к ингредиентам резанный полукольцами лук. Перемешайте. Поставьте в холодильник на ночь.

4. После того, как мясо промариновалось, оденьте кусочки на шпажки. Лук одевать не нужно! Каждую шпажку укутайте в фольгу. Поставьте в духовку и выпекайте 30-40 минут. Шашлык готов, уберите фольгу.

Картофельные цветные шарики «Светофор»

Это первое горячее блюдо будет полностью натуральное, его любят и девочки и мальчики, его можно употреблять хоть дома, хоть в игровой комнате! Приготовить его можно зимой и летом.

Нам понадобится:

• картофель — 1 кг
• масло сливочное – 50 г;
• сливки – 200 мл;
• морковный сок – 3 ст. л.;
• свекольный – 3 ст. л.;
• из шпината сок – 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Сделайте из картофеля картофельное пюре. Добавьте к пюре сливки.

2. Картофельная масса должна получиться однородной и воздушной.

3. Теперь пюрешку разделите на 3 части. В первую добавьте сок моркови, во вторую — свекольный сок, и третью  — сок из шпината.

4. Сформируйте из каждого вида пюре шарики. Положите шарики на смазанный растительным маслом противень и запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Такие разноцветные шарики станут очень красивым дополнением к праздничному столу.

Можно сделать пюре в виде  цветочков. Смотрится великолепно и просто!

Сладкий стол на День Рождения, меню

На сладкий стол для детей подойдут фрукты, печенье и конечно же торт.

Фрукты можно разложить оригинально и с изюминкой, например вот так:

Тарталетки детям на День рождения с начинкой

Я предлагаю сделать детские сладкие тарталетки.

Нам понадобится:

• корзиночки из песочного теста — 15 шт.
• сгущенное молоко — 1 банка
• сливки — 1 ст.
• желатин — 2 ст.л
• орехи, киви, шоколад для украшения

Способ приготовления:

1. Следуя инструкции замочите желатин водой.

2. Далее соедините его со сгущенным молоком и сливками.

3. Наполните получившейся смесью тарталетки.

4. После поставьте тарталетки в холодильник, чтобы крем застыл.

5. Украсьте фруктами и шоколадом. Накрошите сверху мелкие орешки. Получилось великолепно вкусно! Готовьте с радостью!

Детские напитки на День Рождения в домашних условиях

Из напитков можно предложить натуральные компоты сваренные в домашних условиях, соки, узвары и морсики.

А можно приготовить молочный кисель. Это очень вкусный и полезный напиток, особенно в детском возрасте. Есть дети, которые не любят пить молоко, а вот молочный кисель для большинства станет спасением, ведь его можно сварить не только в День Рождения, а например на полдник.

Нам понадобится:

• коровье свежее молоко – 600 мл
• сахар – 60 г
• картофельный крахмал – 40 г
• холодная вода – 120 мл

Способ приготовления:

1. Налейте молочко и поместите его в кастрюлю для варки. Поставьте вариться на плиту.

2. Пока молоко варится, займитесь крахмалом. В крахмал налейте воды и тщательно перемешайте, чтобы не было никаких комков.

3. Как только молочко закипело внесите в него сахарный песок. Хорошо перемешайте, чтобы он растворился и не было крупинок из сахара.

4. Теперь аккуратно очень потихоньку влейте в молоко крахмал тонюсенькой струей.

Важно! Когда вы вливаете крахмал нужно всегда мешать молоко, чтобы не образовались сгустки.

5. Варите кисель примерно 1-2 минуты после того, как молоко заново закипит. А далее снимите обязательно с плиты. Остудите. Дайте попробовать ребенку. Можно налить в сканчик и посыпать шоколадной крошкой.

А можно украсить дольками мандаринчиков, что вызовет бурные эмоции и желание быстрее съесть это вкусное блюдо.

Вот такое интересное праздничное меню может получиться для ребенка. Главное захотеть его порадовать! и красиво все украсить.

Сделайте День рождения ребенка незабываемым! Подарите ему свою любовь, заботу и внимание и тогда увидите, что ребенок ответит вам взаимностью! Какие блюда готовите обычно вы, в вашей семье, как вы их украшаете?

Угощайте вкусными блюдами гостей и как говорится, приятного аппетита, друзья!!!

Р.S Я думаю, что когда у ребенка такой знаменательный день в его жизни, да и еще если он у вас дошкольник, то вы обязательно отнесете угощения в детский сад. У меня интересная идея, как красиво упаковать угощения в детский сад. Это можно сделать в виде торта. Более подробно как такую смастерить, возможно будет отдельно посвящена статья на этом блоге.

С уважением, Екатерина Манцурова

Меню на детский День Рождения от 2 до 10 лет — рецепты с фото

Посмотрели: 99 911

День Рождения – праздник детства! В преддверии этого чудесного праздника, каждая мама ломает голову, как сделать этот день по-настоящему незабываемым для ребенка. Позвать в гости его друзей и устроить маленький домашний праздник с веселыми развлечениями. А главное — придумать, чем удивить маленьких непосед за праздничным столом!

Праздничный стол можно назвать обязательным и неизменным атрибутом дня рождения. Однако, выбор меню будет зависеть от множества параметров и условий.

В случае с детским банкетом нужно учитывать такие важные особенности как возраст детей, вкусовые пристрастия, а также требования к здоровой и безопасной пище.

Меню на детский день рождения для 2-3 лет

В этом возрасте кулинарных ограничений у ребенка все еще достаточно много. В первую очередь, ограничения касаются консервантов, пищевых аллергенов, острых приправ, горькой, кислой и соленой пищи, высокого содержания сахара, трудно усваиваемой, жирной пищи.

Помните, что дети в этом возрасте не очень любят экспериментировать с едой. Сочетание больше двух-трех ингредиентов, смешанных в одном блюде, может насторожить.

Итак, представляю вашему вниманию вариант меню для детского дня рождения 2-3 летних малышей

Закуски

Закуски на детском столе должны быть максимально яркие и разнообразные в своем содержании. Но помните, что для этой возрастной категории важно не использовать аллергенные овощи и фрукты.

Бутерброды «Божья Коровка»

Продукты:

• Галетное печенье – 1 уп.
• Паштет куриный (лучше использовать домашний) – 200 гр.
• Пучок зеленого салата
• Помидоры Черри – 500 гр.
• Маслины – 1 банка

Приготовление:

• На печенье намазываем паштет, слоем примерно 0,5 см.
• Выкладываем на каждое печенье листик салата.
• Разрезаем помидор черри на пополам, делаем надрез на четвертинки с одной стороны, чтобы создавался вид немного распахнутых крылышек божьей коровки.
• Вырезаем из маслины головки.
• Глазки и крапинки на крылышках можно сделать с помощью сметаны и зубочистки.

Очаровательные божьи коровки будут радовать маленьких гостей своим вкусом и красотой!

Закуска «Грибочки на шпажках»

Для приготовления потребуется:

• Томаты Черри – 10 шт.
• Яйца перепелиные – 10 шт.
• Сыр твердый – 100 гр.
• Сметана – 2-3 ст. ложки
• Небольшой пучок петрушки

Приготовление:

• Отвариваем яйца, отрезаем верхнюю часть яйца, чтобы можно было удалить желток.
• Желтки перетираем вилкой в миске, добавляем сметану, мелко натертый сыр.
• Все тщательно перемешиваем, немного посолив.
• Начиняем получившейся смесью.
• Томаты черри разрезаем на 2 части, удаляем сок и часть мякоти. Чтобы помидор можно было надеть на яйцо как шляпку.
• Нанизываем на шпажку в виде грибочка. Украшаем веточкой петрушки.

Очаровательные грибочки не только красивые, но и очень вкусные! Такая идея обязательно понравится детям!

На детском праздничном столе так же пользуются популярностью фруктовые, а также овощные нарезки. А красиво сервированные овощи и фрукты никогда не останутся без внимания.

Салаты для праздничного стола

Маленькие дети не очень любят экспериментировать с неизвестными блюдами. Но если придать салату интересное и необычное оформление, то наверняка возникнет заинтересованность. Поэтому прежде чем приступить к готовке, продумайте каким образом вы будете его оформлять.

Представляю вашему вниманию варианты приготовления салатов, которые обязательно понравятся вашим малышам.

Салат «Рыбка»

Нам потребуется:

• Свёкла отварная – 1 шт.
• Яблоко(крупное) – 1 шт.
• Чернослив – 50 гр.
• Сметана – 1 ст.ложка
• Для оформления:
• Кукуруза консервированная
• Лук репчатый
• Лук перьями

Приготовление:

1. Свеклу и яблоко натираем на терке.
2. Чернослив промываем, ошпариваем кипятком.
3. Смешиваем все ингредиенты.
4. Выкладываем на блюдо и формируем в виде рыбки, ориентируясь на изображение.

Салат «Ежик»

Продукты:

• Сыр твердый – 250 гр.
• Отварное филе курицы – 200 гр.
• Яйца куриные – 3 шт.
• Свежий огурец – 1 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Йогурт натуральный – 500 гр.

Для оформления:

• Петрушка – пучок
• Колбаса вареная – 50 гр.
• Маслины – 4-5 шт.

Приготовление:

1. Салат выкладывается слоями.
2. Первый слой – измельченное мясо.
3. Второй слой – огурец, натертый на крупной терке.
4. Третий слой – отварные яйца, мелко нарубленные.
5. Четвертый слой – протертое на терке яблоко.
6. Каждый слой промазываем йогуртом.
7. Оформляем в виде ежика, ориентируясь на фото.

Варианты приготовления горячих блюд для детей 2-3 лет

Горячие блюда для праздничного стола для детей 2-3- лет

Оригинальное блюдо «Чунга-Чанга»

Такое блюдо можно оформить в различных вариантах. Большой популярностью у детей пользуются макаронные изделия, оформленные овощами и зеленью. Блюдо можно дополнить рыбной котлетой.

Для гарнира:

• Макароны – 300 гр.
• Масло подсолнечное – 2-3 ст. ложки
• Соль – 1 ст. ложка

Фарш для котлет:

• Рыбное филе – 500 гр
• Масло сливочное – 150 гр
• Манная крупа – 2 ст. л
• Яйца куриные – 2 шт.
• Лук репчатый – 1 головка
• Соль по вкусу

Для оформления:

• Перец болгарский (красный, желтый) – по 1 шт.
• Листья салата — Пучок
• Огурец – 1 шт.
• Редис – 1 шт.

Приготовление макарон:

• Отвариваем макароны до готовности, в подсоленной воде.
• Чтобы макароны не слипались, можно добавить в кастрюлю с макаронами 2-3 ложки подсолнечного масла.
• Варим 10-15 минут.
• Сливаем воду, используя дуршлаг.

Далее готовим рыбные котлеты:

Для детей такого юного возраста, котлеты лучше не жарить, а готовить на пару. Так вы сохраните полезные вещества и исключите накопление лишних жиров.

1. Первым делом очищаем лук, разрезаем на крупные части и пропускаем через мясорубку
2. Филе рыбное тоже измельчаем кусочками, чтобы удобнее было пропускать через мясорубку
3. Смешиваем рыбный фарш, с измельченным луком
4. Добавляем сливочное масло и яйца, предварительно смешанные с манной крупой
5. Солим по вкусу
6. Формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях или манной крупе и выкладываем в чашу пароварки
7. Готовим в течение 20-30 минут
8. Овощи, предназначенные для оформления блюда, нарезаем и оформляем, ориентируясь на изображение

Результат получится очень ярким и красивым!

Горячее блюдо «Совушка»

Картофельное пюре, в сочетании с куриной котлетой и овощами обязательно придется по вкусу маленьким гостям.

Продукты:

• Картофельное пюре
• Куриное филе – 800 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Яйца куриные – 1 шт.
• Хлеб ржаной – 200 гр.
• Молоко – 1 стакан
• Соль по вкусу
• Панировочные сухари

Приготовление котлет:

• Измельчаем куриное филе с помощью мясорубки
• Лук нарезаем мелкими кубиками
• Хлеб вымачиваем в молоке
  В глубокой миске смешиваем измельченную курицу, лук, яйцо, соль
• Отжимаем хлеб от молока и отправляем в фарш
• Формируем котлетки, готовим на пару 30-40 минут
• Оформляем блюдо в соответствии с фото

Десертные блюда

Самая любимая и вкусная часть праздничного стола приходится на десерты. Для маленьких гостей я приготовила подборку вкуснейших, а главное не вредных десертных блюд.

Творожно – банановые оладьи

Продукты:

• 200 гр. — Муки
• 300 гр. — Творога
• 200 мл. — Молока
• 4 шт. – Яйца куриные
• 3 шт. — Бананы
• Сок половинки лимона или яблочка
• 1 ч. Ложка — Разрыхлителя
• Сахар, соль по вкусу
• Растительное масло.

Ход действий:

• Блендером измельчаем творог и бананы, добавляем молоко
• Смешиваем в миске все сыпучие ингредиенты
• Отделяем белок от желтка
• Желток отправляем в перетертую творожно-банановую массу
• Белки взбиваем до пены
• Аккуратно добавляем белок в творожно-банановую смесь, перемешиваем лопаткой
• Разогреваем сковороду, смазываем маслом
• Выкладываем оладьи маленькими порциями и выпекаем с двух сторон до равномерного подрумянивания
• Оформить можно в виде канапе, сверху украсить кусочком фрукта или ягодой, присыпав сахарной пудрой.

«Маффины с ягодами»

Продукты:

• 30 гр. – Сливочного масла
• 50 гр. – Сахара
• 150 мл. – Молока
• 1 шт. – Яйцо
• 150 гр. – Муки пшеничной
• 1 ч.л. – Разрыхлителя
• 1 пак. – Ванилина
• 150 гр. — Ягоды

Приготовление:

1. Перетираем сливочное масло с сахаром, разбиваем одно яйцо
2. Вливаем молоко. Перемешиваем до однородной консистенции
3. В отдельной миске смешиваем все сыпучие компоненты. Всыпаем в молочную смесь в 2-3 приема. Каждый раз размешиваем до тех пор, пока не исчезнут все комочки
4. Нарезаем ягоду, на части, если ягода крупная. Отправляем в тесто. Равномерно распределяем ягоды по всей массе, аккуратно перемешивая
5. Наполняем формочки для маффинов на 2/3 тестом
6. Ставим в духовой шкаф для выпечки на 20-25 минут при температуре 200 C
7. Готовые маффины украшаем взбитыми сливками или свежими ягодами, немного присыпав сахарной пудрой

Торт «Фруктовое суфле»

И конечно же самым главным угощением на праздничном столе является торт.
Очень вкусным, оригинальным, а главное полезным будет творожный торт – суфле с фруктовым желе.

Для приготовления можно использовать любой вариант классического бисквита. А также можно взять уже готовые коржи, которые продаются в любом «магазине у дома».

Для приготовления:

• Классический бисквит

Для суфле:

• Творог – 200 гр.
• Сметана от 25% — 500 гр.
• Сахар – 100 гр.
• Желатин – 30 гр.
• Ванилин – 1 гр.
• Вода – 4 стол. Лож.

Для желе с персиками:

• Консервированные персики – 1 банка (большая)
• Агар-агар – 30 гр.

Готовим суфле:

• Заранее замачиваем желатин в холодной воде. Ставим набухший желатин на водяную баню, доводим до состояния однородного раствора. Готовый раствор ставим в теплое место
• Перетираем блендером творог до однородности
• Добавляем 2 ст. ложки сметаны. Взбиваем до пастообразного состояния
• Оставшуюся сметану взбиваем в отдельной миске с сахаром и ванилином до состояния густого крема.
• Смешиваем желатин с творожной массой и осторожно небольшими порциями вмешиваем взбитую сметану. Суфле готово

Собираем торт

• Сироп от консервированных персиков мы будем использовать для пропитки бисквита, а также для желе
• Персики выкладываем из сиропа и нарезаем дольками в виде полумесяца
• Все составляющие готовы
• Приступим к сборке торта
• В кулинарное кольцо выкладываем бисквитный корж. Толщина коржа не должна быть слишком большая, 1,5-2 см будет достаточно
• Пропитываем сиропом от персиков
• Выкладываем суфле. Распределяем суфле равномерно, чтобы не было воздушных пустот
• На суфле выкладываем персики
• В последнюю очередь готовим желе. 250 мл. сиропа доводим до кипения. Добавляем в кипящий сироп араг-агар. Кипятим 3 минуты и отключаем
• Даем немного остыть и заливаем персики
• Отправляем торт в холодильник минимум на два часа

Наше лакомство готово!

В качестве десерта так же будут пользоваться популярностью фрукты. Фрукты можно сервировать так же в разных вариациях. Фрукты можно оригинально оформить

«Виноградные Ёжики»

«Фруктовые корзиночки»

Напитки для малышей

Для маленьких детей до 3 лет лучше не экспериментировать с большим количеством. Достаточно будет сварить компот, морс или использовать напитки, купленные в магазине, но обязательно следите, чтобы было разрешено для детей до 3 лет.

Меню на детский день рождения 4-6 лет

В этом возрасте дети становятся невероятно непоседливыми. Усадить их за стол, а тем более накормить, очень сложно! Поэтому стоит очень постараться, что бы удивить интересным оформлением блюд.

Упор будем делать на закуски, фрукты, сладкий стол и напитки. Детям этого возраста уже можно предложить более разнообразное меню, нежели малышам 2-3 лет.

Закуски

«Куриные наггетсы»

Нам понадобится:

• Филе курицы – 500 гр.
• Яйца куриные – 2 шт.
• Твердый сыр – 100 гр.
• Крекеры – 150 гр.
• Соль по вкусу.

Приготовление:

1. Филе нарезаем кусочками, размером примерно 3х3 см и толщиной 1-1,5 см
2. В миске взбиваем яйца, с добавлением соли
3. Готовим панировку. Крекер измельчаем до крупной крошки. Натираем сыр. Перемешиваем до однородности
4. Кусочки куриного филе окунаем в яичную смесь, затем обваливаем в панировке
5. Застилаем противень кондитерской бумагой, выкладываем на него запанированyые кусочки курицы
6. Устанавливаем в духовом шкафу температуру 200 градусов и отправляем наггетсы для запекания, на 20-30 минут, до подрумянивания.

«Канапе»

Закуски канапе всегда пользуются особым спросом у маленьких гостей. Главная задача – сделать их интересными, яркими. И не важно будут они мясные, овощные или фруктовые. Дети все равно заинтересуются ими.

Салаты для праздничного стола

Салат «Чебурашка»

Ингредиенты:

• Отварное филе птицы – 300 гр.
• Сыр твердый – 150 гр.
• Чернослив – 100 гр.
• Морковь отварная – 150 гр.
• Яйца вареные – 4 шт.
• Сметана или майонез – для заправки
• Зелень, орехи грецкие для украшения.

Способ приготовления:

1. Промываем чернослив, запариваем в кипятке на 10 минут, затем нарезаем его средними кусочками
2. Мясо нарезаем кусочками
3. Сыр и морковь натираем на средней терке
4. Яйца очищаем, натираем так же на терке
5. Толчем грецкие орешки в ступке
   Салат выкладывается слоями. Сразу оформляем в виде чебурашки
6. Первый слой – морковь
7. Второй слой – мясо
8. Третий слой – чернослив
9. Четвертый слой – яйца
10. Промазываем между слоями сметаной или майонезом. Можно не каждый слой, а через один
11. Украшаем грецкими орехами, морковью, маслинами, зеленью. Как показано на фото

Салат «Зайка»

Этот салат можно подавать порционно. Оформив в виде зайца. Салат получается очень легкий и вкусный. А главное, оригинально сервирован.

Нам потребуется:

• Огурец – 1 шт.
• Кукуруза консервированная – 1 банка
• Крабовые палочки – 200 гр.
• Сметана – для заправки
• Яйца вареные – 4 шт.
• Маслины, укроп, перец для украшения

Ход работы:

• Измельчаем мелкими кубиками огурец, крабовые палочки, яйца
• В глубокой миске смешиваем все рубленые ингредиенты, добавляем кукурузу и сметану
• Все перемешиваем
• Выкладываем на блюдо, оформив как показано на фото

Горячие блюда

Горячее блюдо «Черепашки»

Ингредиенты:

• Фарш (нежирный) – 1 кг
• Лук репчатый – 1 шт.
• Яйца – 1 шт.
• Соль – щепотка
• Листья салата – пучок
• Сосиски (детские) – 1 уп.
• Сыр плавленый (листовой) – 1 уп.
• Гвоздика – для оформления

Приготовление:

В миске смешиваем фарш, мелко рубленный лук, яйцо, соль. Формируем котлеты, в виде тельца черепашки

Разрезаем сосиски, сыр плавленый нарезаем полосками. Формируем черепашек как показано на изображении

Ставим в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 40-50 минут.
Сервируем блюдо листьями салата, Блюдо готово!

«Овощные Маффины»

Продукты:

• Филе птицы – 400 гр.
• Мука пшеничная 100 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Кабачки молодые – 200 гр.
• Болгарский перец – 1⁄2 шт.
• Твердый сыр 50 гр.
• Молоко – 4 ст.л.
• Соль — щепотка
• Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
• Масло подсолнечное

Ход действий:

• Мясо, кабачок, болгарский перец нарезаем мелкими кубиками
• Разогреваем сковороду, тушим измельченные овощи и мясо, с добавлением растительного масла 15-20 минут
• В миске взбиваем яйца, молоко, соль
• Всыпаем муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем
• Натираем на крупной терке сыр
• В отдельной емкости смешиваем тесто, тушеную смесь, сыр тертый. Перемешиваем и выкладываем в бумажные формочки для маффинов
• Запекаем маффины в духовке 20-30 минут до румяной корочки при температуре 180 градусов

Десерты для дня рождения

«Фруктовые композиции»

Десертные закуски можно оформить в виде фруктовых шашлычков, а также фрукты в вафельных рожках будут очень оригинально смотреться на праздничном столе.

С фруктами можно очень много импровизировать. Можете использовать любой из представленных на изображении вариантов.

Не обязательно следовать полному соответствию с фото, можно использовать и другие виды ягод и фруктов, которые у вас имеются.

Десерт «Желе в апельсинах»

Яркий, красивый, оригинальный десерт обязательно понравится вам и вашим гостям. Готовиться совсем не сложно и очень быстро.

Для приготовления:

• Апельсины – 4 шт.
• Желе – 4 цвета
• Вода

Действия:

• Апельсины разрезать на 2 части. Удалить всю мякоть
• Желе развести в соответствии с инструкцией на упаковке
• Залить половинки апельсинов жидким желе
• Поставить в холод на несколько часов
• После застывания желе, вытаскиваем из холодильника и нарезаем разноцветные дольки
• Укладываем на блюдо
• Готово наше красочное, вкусное угощение.

«Классические капкейки»

Ингредиенты:

Для теста:

• 1 стак. — Муки
• 2/3 стак. — Сахара
• 1 ч. Лож. — Ванилина
• 2/3 стак. — Молока
• 100 гр. – Масла сливочного
• 1 ч. Лож. — Разрыхлителя
• Соль — щепотка

Крем «Сырный»:

• Творожный сливочный сыр – 300 гр.
• Масло сливочное – 100 гр.
• Сахарная пудра – 80 гр.

Кулинарный инструмент:

1. Сито для муки
2. Формочки
3. Миксер
4. Кулинарный мешок

Готовить будем так:

• Перетираем размягченное масло миксером, вместе с сахаром
• Затем добавим ванилин, яйца и соль
• Всыпаем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем
• Добавляем молок. Хорошо перемешиваем
• Укладываем в формочки. Теста в формочках должно быть не более половины, так как оно получается очень пышное
• Отправляем их в духовую печь на полчаса при температуре 180 С

Готовим сырный крем:

• Масло сливочное перетираем с сахарной пудрой
• Выкладываем сыр
• Миксером взбиваем до однородности. Крем готов
• На остывшие капкейки, с помощью кулинарного мешка и насадки, высаживаем крем шапочкой на капкейки
• Украшаем по своему желанию. Можно использовать различные присыпки, ягоды и фрукты
• Также можно экспериментировать с окрашиванием крема с помощью пищевого красителя

Такие радужные пирожные приведут в восторг и детей и взрослых!

Напитки для детей 4-6 лет

Напиток «Лимонад»

Продукты:

• Лимонный сок – 2 стак.
• Сахар – 2 стак.
• Вода – 12 стак.
• Лимон – 2 шт.

Приготовление:

В большом графине смешать свежевыжатый лимонный сок и сахар. Размешиваем до полного растворения сахара.
Доливаем воды.

Нарезаем тонкими дольками лимоны и отправляем в кувшин. Так как напиток предназначен для маленьких детей, то не стоит увлекаться льдом и чрезмерным охлаждением напитка.

Молочный коктейль «Клубничка»

Для этого коктейля можно и использовать любые ягоды и фрукты. Мы будем готовить коктейль с клубникой.

Ингредиенты:

• Молоко – 1 литр
• Мороженое пломбир – 300 гр.
• Клубника свежая – 500 гр.

Приготовление:

• В емкость для блендера выкладываем промытую клубнику, измельчаем в пюре
• Выкладываем мороженое, вливаем молоко
• На большой скорости взбиваем 10 минут
• Разливаем порционно
• Подаем сразу после взбивания

Меню на день рождения для детей 7-10 лет

Закуски

В качестве закусок предлагаю использовать канапе разных видов (мясные, овощные, фруктовые, комбинированные), маленькие бутербродики.

Использовать можно все подручные продукты, которые имеются у вас в холодильнике. Основной задачей является нарезать кусочками (кубиками, треугольниками, звездочками) как вам больше понравится и нанизать на шпажки.

Салаты на праздничный стол

Что касается салатов, то можно не утруждать себя очень сложным рецептами. Тут главное подача. Она должна быть интересной и необычной.

Вместо общего блюда, можно укладывать салат в тарталетки или в сырные корзиночки или на картофельные чипсы. Такой вариант подачи обязательно понравится вашим маленьким гостям!

Представлю несколько несложных рецептов, которые отлично подойдут для такой подачи

Салат «летний»

Ингредиенты:

• Помидоры — 2 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Сыр твердый – 150 гр.
• Сметана – для заправки
• Зелень – небольшой пучок.

Приготовление:

Все ингредиенты мелко нарезаем. Смешиваем в одной миске. Заправляем сметаной. Раскладываем по тарталеткам. Сверху можно украсить веточкой укропа.

Салат «С крабовым мясом»

Продукты:

• Крабовое мясо — 100 гр.
• Яйца — 1-2 шт.
• Сыр — 100 гр.
• Зелень — для украшения
• Майонез — По вкусу

Приготовление:

Крабовое мясо, яйцо мелко нарезаем кубиками. Сыр трем на мелкой терке. Смешиваем все ингредиенты, заправляем. Заполняем тарталетки или сырные корзиночки.

Горячие блюда

«Пицца»

Все дети любят пиццу. Домашняя пицца, украшенная оливками и помидорами — черри, станет отличным основным блюдом для любого детского праздника

Основой для пиццы является тонко раскатанное тесто. Его можно приготовить в домашних условиях, или купить в ближайшем магазине.

А чтобы сделать вкусную начинку, вам не нужен особый талант, можете экспериментировать на свой вкус, используя овощи как консервированные, так и свежие, мясо, сыры разных видов. Так же и с ее формой можно экспериментировать.

Принцип приготовления любой пиццы одинаков:

Придаем пицце форму, которая вам по душе. Можно сделать порционные пиццы или одну, но большую. Также можно придать форму какого-либо животного или любую другу.

Следующим шагом – покрываем тесто соусом. В качестве соуса можно использовать кетчуп, кетчуп со сметаной, майонез с кетчупом. А также более сложное сочетание различных добавок.

Далее выкладываем подготовленную начинку. Ингредиенты для начинки нарезаются тонкими пластинами.
В самом конце посыпаем натертый твердый сыр.

Начинка мясная:

• Отварное филе птицы – 150 гр.
• Карбонат мясной – 150 гр
• Оливки – 1 банка
• Лук репчатый, нарезанный кольцами – 1 луковица
• Томаты – 1 шт.
• Сыр твердый – 150 гр.

Начинка овощная:

• Помидоры – 1 шт.
• Грибы шампиньоны – 100 гр.
• Лук репчатый (кольца) – 1 головка
• Перец болгарский (кольцами нарезанный) – 1 шт.
• Маслины – 1 банка
• Сыр твердый – 150 гр.

«Картофельные пирожные»

В качестве гарнира рекомендую картофельное пюре, оригинально оформленное, в виде пирожного. Приготовить его так же не сложно.

Отвариваем картофель. С помощью погружного блендера измельчаем до однородной массы.

Используя кулинарный мешок и насадку для пирожных, выкладываем на противень фигурно, картофельное пюре, отправляем в духовой шкаф на 15 минут.

Очаровательные картофельные пирожные готовы!

«Рисовые шарики с сыром»

Ингредиенты:

• Отварной рис – 300 гр.
• Сыт твердый – 150 гр.
• Яйца куриные – 1 шт.
• Панировочные сухари

Приготовление:

• Нарезаем сыр кубиками
• Формируем из риса шарики, вкладываем внутрь кусочек сыра
• Хорошо закатываем сыр в середину рисового шарика
• В сотейнике разогреваем масло подсолнечное. Масла должно быть столько, чтобы рисовый шарик, погружен был полностью в раскаленное масло
• Взбиваем яйцо с солью
• Обмакиваем шарики во взбитое яйцо. Затем обваливаем в панировочных сухарях
• Обжариваем до золотистой корочки

Сырные шарики можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Десерты для праздничного стола

Самым главным на праздничном столе являются десертные угощения. Для этого предлагаю использовать оригинальное блюда, которые сделать не сложно, но очень красивые и вкусные.

«Швейцарская меренга»

Продукты:

• Белок – 100 гр.
• Сахар – 200 гр.
• Пищевой краситель

Приготовление:

• Нагреваем белки с сахаром на водяной бане до температуры 45-70 градусов
• Постоянно помешиваем, до полного растворения сахара
• Взбиваем на самой большой скорости миксера, до образования устойчивых пиков
• Откладываем часть взбитой массы, добавляем краситель, аккуратно размешиваем
• В кулинарном мешке соединяем, не перемешивая, белую и цветную белковую массу
• С помощью фигурной насадки высаживаем меренги на противень
• Ставим в духовой шкаф на 2-3 часа при температуре 90 градусов

«Яблоки в карамели»

Ингредиенты:

• Мед – 1 стак.
• Сливки – 1 стак.
• Масло сливочное – 50 гр
• Яблоки – 6 шт.
• Соль – щепотка
• Для украшения (орехи, кокосовая стружка, шоколадная стружка)

Приготовление:

• Яблоки хорошо промываем, просушиваем, одеваем на шпажки
• Отправляем в холодильник для охлаждения
• В металлической емкости смешиваем мед, сливки, масло
• Ставим на медленный огонь и варим до загустения, помешивая
• Оставляем остывать
• Окунаем холодные яблоки в карамельную массу, выкладывают на пергамент или фольгу
• Если хотите дополнительно украсить яблочки, то дополнительно обваливаем их в подготовленной посыпке
• Готовые карамельные яблочки отправляем в холодильник

«Фруктовые десерты»

Видео рецепт приготовления праздничного торта «Сникерс»

Маленькие бутерброды для детей — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру — Общие дети, г. Воронеж

Рецепт бутербродов для детей с фото: прикольный бутерброд Черепаха

Описание

Веселый детский бутерброд Черепаха

Помните детскую песенку про Черепаху Аху? Если нет, повод послушать:) Тогда станет понятно, почему детишкам нравятся симпатичные, медлительные черепашки. Представьте, в какой восторг приведет малыша оригинальный бутерброд, оформленный в виде черепашки? По виду этот супер-бутер похож на гамбургер из МакДональдса, которые также обожает ребятня, но готовите-то его Вы сами! А значит, «домашний гамбургер» получится не только красивым и аппетитным, но и полезным.

Ингредиенты для оригинальных бутербродов для детей:

— круглые булочки с кунжутом;
— сливочное масло;
— твердый сыр;
— качественная, свежая вареная колбаса;
— свежий огурец;
— несколько штучек зеленого горошка;
— можно еще листья салата добавить.

Как приготовить интересные бутерброды для детей в виде черепашек:

Булочку разрезаем на верхнюю и нижнюю половинки, нижнюю смазываем маслом.

Сыр-колбаску нарезаем не слишком толстыми, но большими про площади ломтиками, — такими, чтоб хватило на всю булочку.

Укладываем на нижние половинки булочек колбасу, сыр, листья салата. Можно колбаску заменить ломтиками ветчины или отварного мяса.

Накрываем верхними половинами булочек.

Теперь приступаем к дизайну наших бутеров. Из кружочков огурца вырезаем головки и лапки для черепашек. Вставляем их на места между верхней и нижней половиной бутерброда.

Глазки черепашкам делаем из зеленого горошка.

Можно еще и узор на панцире нарисовать майонезом (для деток желательно домашним) или сметаной.

Необычные, прикольные бутерброды — черепашки для деток готовы! Весело, оригинально, сытно и полезно!

Предлагаем также приготовить детские бутерброды Божьи коровки — не менее симпатичные, чем эти черепашки!

А вот и песенка!

youtube.com/embed/r8wbtBQ_ORM?rel=0″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>

Канапе и бутерброды для детей, рецепты с фотографиями на праздник

Канапе называются такие мини-бутерброды, которые часто насаживают на шпажку.

В Европе их употребляют каждый день для быстрого перекуса. Канапе готовят дома или заказывают в кафе, где они весьма популярны и представлены в различных вариациях.

У нас это более праздничное блюдо, без которого сложно представить себе фуршет.

Чаще всего праздничные угощения для детей продумывают мамы или организаторы праздников. Ингредиенты для детских канапе предпочтительны нейтральные, не вызывающие аллергических реакций.

Маленькие гурманы по достоинству оценят вкусные лёгкие закуски. Немаловажно красивое оформление и подача.

Канапе на шпажках

Это крошечное угощение, которое весит 60-80 грамм. Ингредиенты разной формы, насаженные на маленькую палочку, удобно отправить в рот целиком.

Шпажка служит не только для эстетичности вида блюда, но и позволяет сделать удобнее процесс приема пищи. Взявшись за шпажку, пищу легко получится съесть. Руки при этом останутся чистыми.

Ниже представлены различные варианты канапе, которые помогут, в том числе, придать детскому столу нарядный вид.

Фруктовые канапе на шпажках

Для них прекрасно подходят такие фрукты: яблоко, груша, киви, банан, персик или нектарин, виноград (без косточек). Выбор следует остановить на тех фруктах, на которые у детей нет пищевой аллергии.

Чтобы фрукты слишком быстро не потемнели, нарезать их следует перед подачей. Дольше сохранить красивый вид можно сбрызнув готовые канапе лимонным соком.

Порядок действий перед нанизыванием кусочков на шпажку:

• Промыть фрукты под прохладной проточной водой.
• Дать им немного подсохнуть в миске или на бумажном полотенце.
• Очистить от кожуры и семечек.
• Порезать кружочками, кубиками, а то и забавными фигурками посредством формочек (собачка, уточка, мышка, елочка и многое другое).

Ниже представлены наиболее интересные рецепты детских фруктовых канапе на шпажках.

Ананасовый кораблик

На разноцветные пластиковые зубочистки нанизывается полукольцо консервированного ананаса — это будущий парус. В роли палубы послужат колечки банана и спелого нектарина.

Аккуратно вырезать их можно при помощи обычного 20-кубового шприца с обрезанным концом со стороны носика.

Сладкая радуга

Мандарин, ананас и киви нарезать ломтиками или кубиками. Нанизать их вместе с ягодами малины, черники и винограда на длинную шпажку согласно цветам радуги. Уложить канапе рядом друг с дружкой для большей наглядности радуги.

Это красивое, яркое и полезное угощение выразительно смотрится на праздничном столе.

Веселая клубничка

Очищенный банан порезать кружочками толщиной 2 см и сбрызнуть их лимонным или апельсиновым соком, чтобы не потемнели. На шпажку нанизать листочек свежей мяты, среднего размера клубничку и банан, который окажется в основании канапе.

Нарисовать сливками на клубнике улыбающиеся рожицы. Дети будут в восторге!

Хвостатый павлин

Нижней частью хвоста нашего павлина послужит подушка из долек мандарина и кружочков банана. Сверху будут нанизанные на шпажки виноград, черника, малина, ежевика. Телом птицы может стать груша. Лапки и клюв сделайте из мандариновой кожуры, а глазки из кусочков ежевики.

Мясные канапе на шпажках

В основе мясных канапе может быть колбаса, ветчина, буженина, запеченные или отварные кусочки курицы, утки, говядины. В дополнение можно использовать зелень, листья салата, различные овощи, маслины.

Такие оригинальные бутербродики на шпажках будут лучшим угощением для детей на дне рождения.

Интересно то, что на красиво оформленном канапе ребенок съест даже тот продукт, который ему не очень по душе — лук, морковка, сладкий перец и прочее.

Канапе с бужениной

Кусочки пшеничного или ржаного хлеба обжарить в сливочном масле до золотистой корочки. Нанизать на шпажки сладкий перец, кружочки маринованного огурца, порезанную кубиками буженину, твердый сыр, гренки. Украсить зеленью укропа и петрушки.

Полет фантазии

Мясо утки сутки мариновать в апельсиновом соку, а потом обжарить на растительном масле. Нарезать тонкими ломтиками. Нарезать на дольки хурму.

Нанизать на шпажку вместе с голубикой и листиком мяты. Получается красиво, сочно и аппетитно.

Весна

Нанизать на шпажки кусочки белого батона с майонезной намазкой, листья салата, ломтики ветчины, киви и половинки ягод физалиса (или любых других). Идеально, если майонез будет домашний.

Довольно объемно как для канапе, но очень вкусно получается. Сочный зеленый и желтый цвета канапе деткам придутся по душе.

Ароматные рулетики из ветчины

Нарезать ветчину нужно очень тонкими ломтиками, чтобы она хорошо сворачивалась в трубочку. Для начинки можно использовать твердый сыр (или творог), домашний майонез, немного чеснока. Смазываем ветчину начинкой и сворачиваем рулетом. Проткнем каждый рулет шпажкой с оливкой без косточки. Просто и сытно!

Прочие канапе на шпажках

Если нужны простые и вкусные канапе, в ход идет множество продуктов.

Можно всячески комбинировать мясо, морепродукты, грибы, овощи, сыр, маслины, зелень и пр. Для получения превосходного вкуса не обязательно нужно много ингредиентов.

Главное, правильно их сочетать.

Экзотическая рыбка

Малосольную семгу нарезать тонкими полосками и обернуть вокруг черной маслины. Наколоть такой рулет на шпажку вместе с долькой манго.

Получается необычайно вкусная закуска, быстрая в приготовлении.

Сеньор Помидор

Маленькие помидорки черри разрезать пополам. Внутрь положить кубик плавленого сыра или брынзы. Наколоть такой помидорчик с начинкой на зубочистку вместе с листиком базилика.

Вместо брынзы можно использовать другой белый слабосолёный сыр.

Съедобные мухоморчики

Красивые грибочки на шпажках обязательно привлекут внимание детей. Шляпка делается из половинки помидора черри, а ножка из вареного перепелиного яйца с немного срезанной верхушкой. Можно украсить зеленью петрушки.

Точечки из сметаны или майонеза наносятся зубочисткой.

Блинная башня

Порционно нарезанный острым ножом тонкий блин намазать творожным сыром. Сверху накрыть другим кусочком блина. Положить ломтик слабосоленой форели.

Чередовать такие слои до нужной высоты башенки.

Канапе без шпажек

Канапе без шпажки — это маленький бутерброд. В его основе лежит поджаренная гренка или подсушенный в духовке хлеб

— золотистый снаружи и мягкий внутри. Форма кусочка хлеба может быть разной, чтобы детям было интереснее: круглая, квадратная, фигурная.

Канапе может быть как праздничным блюдом на детском дне рождения, так и альтернативой утренней каше.

Бутерброд тоже можно сделать вкусным и полезным для ребенка.

Можно использовать:

• хлеб из муки грубого помола;
• злаковый хлеб;
• масло;
• творожную и сырную массу;
• вареное мясо;
• овощи, фрукты, зелень.

Не рекомендуется готовить детский бутерброд из таких продуктов:

• сдобная булка;
• майонез, кетчуп;
• консервированная рыба;
• чересчур соленые или острые продукты.

К оформлению следует подойти творчески, но так, чтобы бутерброд было легко брать в руки и кушать. Начинка не должна стекать и выпадать. Творожная масса поможет склеить овощи с хлебом.

Детки любят помогать готовить простые канапе из нескольких ингредиентов. Можно доверить им такое увлекательное занятие, а потом вместе наслаждаться результатом.

Сладкие праздничные бутерброды

Интересно украшенные мини-бутерброды на детском празднике намного красивее и аппетитнее купленных магазинных сладостей. Они несложно готовятся, превращаясь в настоящие кулинарные шедевры.

Фруктово-ореховое счастье

Ломтик батона намазать сладким джемом. Сверху положить порезанные дольками или пластинками банан и грушу.

Украсить цветочком, вырезанным из персика. Посыпать рубленым фундуком или иными орехами.

Клубничное сердце

Белый батон нарезать под прямым углом на ломтики по полтора сантиметра. Специальной формочкой для печенья сделать из этих ломтиков сердечки. По краешку аккуратно нанести варенное густое сгущенное молоко при помощи кондитерского шприца. Внутрь выложить клубничное желе. Для застывания поставить на 20 минут в холодное место.

Волшебный хлебушек

Кусочки белого хлеба намазать тонким или средним слоем сладкой творожной массы.

Сверху посыпьте разноцветной декоративной пищевой присыпкой.

Получится достойный праздничный бутерброд!

Мясные мини-бутерброды

Деткам очень нравятся бутерброды с разными «съедобными» животными: Лунтик из колбасы, сырные Смешарики, забавная обезьянка или собачка. Мясные бутерброды для полноты цветовой гаммы должны быть дополнены овощами и зеленью.

Колбасные мультгерои

Все дети обожают мультики. Бутерброд можно оформить в виде любимого героя.

Например, Нюшу из «Смешариков» можно сделать так: на поджаренный тост положить лист салата и слайс сыра, а из вареной и копченой колбасы с помидорами воссоздать облик.

Мини пицца на батоне

Слегка почерствевший батон порезать ломтиками и окунуть в смесь кетчупа с водой. Выложить на противень. Положить сверху начинку: сладкий перец, помидоры, отварное мясо, тертый сыр с зеленью.

Выпекать до готовности в духовке (можно и в микроволновке).

Аппетитные розочки

Ломтики хрустящего французского багета смазать маслом.

Свернуть розочки из ветчины и уложить на заготовленные хлебные кусочки.

Оформить кружочком вареного яйца, стеблями спаржи, огурцом и зеленью.

Прочие бутерброды

Приготовление детских канапе ограничивается только фантазией и продуктами, которые есть под рукой. Достаточно приложить немного усилий и любой банальный бутерброд станет настоящим произведением искусства!

Летняя бабочка

Крылышками послужат два яйца, разрезанные пополам каждое. Украсьте их кружками огурца и редиса. Тельце сделайте из полоски красного болгарского перца, а усики из перьев зеленого лука.

Отлично смотрится такая бабочка на салатном листике, уложенном на тост.

Божьи коровки

Кусочек хлеба намазать домашним майонезом или сливочным сыром. Сделать перину из кусочка малосольной семги. Сверху изобразить божью коровку из половины помидора черри и четверти черной оливки.

Глазки нарисовать майонезом, а черные точки на спине сделать из крошечных кусочков оливки. Украсить импровизированную тарелку-поляну с лакомством листиком петрушки.

Солнечные Гавайи

Просто, эффектно и сочно! На хлебные кружочки уложить кружок ветчины и колечко консервированного ананаса.

Внутрь положить оливку или помидор черри.

Украсить любой зеленью.

Украшение детских канапе

Не стоит ждать особенного праздника, чтобы опробовать свои нереализованные пока таланты по украшению детских блюд. Любой завтрак можно сделать приятнее, украсив бутерброд и тарелку под ним.

К тому же, тарелка сама по себе может быть яркой, цветной, украшенной мультяшными героями. А владеющие техникой карвинг мамы могут вырезать красивые фигурки из фруктов и овощей.

Эффектная подача и оформление детских бутербродов — посильная задача, если приложить усилия.

И напоследок, основные советы, которые могут пригодиться в приготовлении детских канапе:

• Продукты нужно тщательно мыть и очищать от кожицы, семечек и т.д.
• Лучше всего нарезать продукты непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не потеряли вид.
• Все ингредиенты должны быть некрупно нарезаны, чтобы детям их удобно было кушать без помощи ножа и вилки.
• Чтобы начинка и украшение лучше держались на бутерброде, используйте намазку (желательно домашнего приготовления).
• Предварительно растертое сливочное масло легче намазывается.
• Без колбасы можно обойтись, заменив ее куриной грудкой, филе индейки, говядиной.
• Твердый сыр можно заменить моцареллой или сыром здоровье.
• Канапе должны быть красиво украшены и презентабельно оформлены на блюде.
• Чтобы у ребенка развивался эстетический вкус, просите его помогать в приготовлении.

👌 Весёлые бутерброды для детского новогоднего стола, рецепты с фото

Для тематического оформления детского новогоднего стола предлагаю приготовить весёлые бутерброды с колбасой в оригинальном исполнении…
 
Для приготовления тематических бутербродов для детского новогоднего стола с символом грядущего 2019 года нам с вами понадобится:
 

• хлеб квадратный (можно круглый – тоже будет симпатично) – 3 ломтика

• яичный желток сваренного яйца – 1 шт.

• плавленый сырок – половинка упаковочки

• сметана или домашний майонез – 1 ч.л.

• соль – совсем немножечко

• вареная колбаса небольшого диаметра – 3 колечка
• сарделька (или толстенькая сосиска) – 1 шт.
• горошинки чёрного перца для имитации глаз будущих поросят
• свежая зелень петрушки для подачи

 
Сколько времени уйдёт на приготовление бутербродов: вам нужно будет выделить не более 10 минут
 
Уровень сложности этого рецепта: приготовить такие бутерброды смогут даже сами детки, при чём, получая при этом максимум удовольствия – проверено!
 
Способ приготовления этих прикольных детских бутербродов:
 
Сначала для основы нашей закуски мы определяемся с хлебом. Особой разницы, каким он будет, нет – ржаной или пшеничный, заварной или цельнозерновой… Лишь бы был вкусным и нравился вашим детям, для которых вы и планируете сделать эти бутерброды.
 
А вот форма хлеба значение имеет – желательно, чтобы он был либо квадратным, либо круглым в разрезе. У меня, как вы видите, квадратный заварной хлебец, да ещё и с добавлением сухофруктов – мы такой любим!..
 

 
Для намазки можно использовать просто сливочное масло. А можно сделать её более вкусной и сытной. Например, соединить, тёртый яичный желток и сливочный плавленый сыр с ложечкой сметаны или домашнего майонеза.
 

 
А затем растереть всё с помощью вилки со щепоточкой соли – вкуснота получается неимоверная. Для дегустатоторов постарше для пикантности можно ещё добавить чесночок, но детки, пожалуй, этого не оценят.
 

 
Теперь выкладываем сырно-яичную массу на хлеб.
 

 
Пора приступать к оформлению наших поросят. Основные части – это 3 колечка вареной колбасы и три колечка сардельки. В колечках поменьше с помощью коктейльной трубочки мы сделаем дырочки – и у нас получатся пятачки.   
 

 
Выкладываем на хлебную заготовку сначала мордочки поросят.
 

 
Затем их пятачки.
 

 
А после уже добавляем глазки из перца-горошка и вырезаем ушки из оставшейся сардельки – всё очень быстро и просто!
 
Вот такие симпатюльки у нас получаются.
 

 
Радости вам, добра и благополучия в Новом году! И непременно – исполнения всех желаний! Уверена, что даже эта тематическая свинка на бутербродах обязательно будет вам в этом способствовать!..
 
Готовьте с удовольствием!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Мини-бутерброды с начинкой из фасоли в школу рецепт

Поделиться с друзьями:

Фасоль богата растительным белком, и с ней можно приготовить самые разнообразные пюре для сэндвичей. Выберите и смешайте овощи, которые нравятся вашим детям, и у вас получатся вкусные вегетарианские бутерброды для детей.

Рекомендуем

13 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

• 10-12 слегка обжаренных маленьких пит (диаметром 8 см.) из цельнозерновой муки
• 1 банка (425 гр.) нута или белой фасоли (слить рассол и промыть)
• 1/4 ст. натертого овечьего сыра манчего или пекорино романо
• 1-2 ст. л. кипяченой воды
• 2 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
• 1 ч. л. крупной соли, плюс еще немного для досаливания
• Щепотка хлопьев красного перца
• 1/4 ст. оливкового масла
• Молотый черный перец
• 1/2 нарезанного ломтиками спелого авокадо Хасс без косточки
• 1 нарезанный кружочками маленький огурец или 1/2 нарезанного ломтиками болгарского перца (семена удалить)

Приготовление блюда по рецепту:

1. В кухонном комбайне смешайте нут, воду, овечий сыр, лимонный сок, соль и хлопья красного перца. Пюрируйте до однородного состояния, примерно 5 мин. Не выключая прибор, влейте оливковое масло и взбейте до получения полностью однородной бархатистой массы. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Выложите по столовой ложке (не более) пюре из фасоли в обжаренные питы. Добавьте ломтики авокадо и огурца или других овощей по выбору, посолите и поперчите по вкусу. Заверните готовые питы в пергамент или бумагу для упаковки мяса и положите в пластиковый контейнер, чтобы не раздавить начинку. Положите в ланч-бокс и дайте детям с собой в школу.

   Совет: Переложите оставшееся пюре из фасоли в герметичный контейнер. Используйте в качестве дип-соуса для овощей, или чипсов из питы, или для намазывания любимых бутербродов ваших детей в школу.

Категории:

Бутерброды для детей – Рецепты детских бутербродов. Детское меню

Как порой только не приходится изощряться родителям, чтобы привлечь внимание своего капризного чада к еде. В ход идут различные уловки и уговоры, но на самом деле наиболее простой способ лежит буквально на поверхности – нужно украсить блюдо так, чтобы оно вызвало у малыша интерес и буквально само просилось ребенку в рот. Для этого случая как нельзя лучше подойдут бутерброды для детей, которые представляют собой бесконечное поле для фантазии и самых смелых экспериментов.

При создании бутербродов можно реализовать практически любую идею, если подойти к процессу творчески, и на обычном куске хлеба могут появиться самые разнообразные персонажи – от милых животных и забавных мордочек до героев мультфильмов. Не нужно думать, что создание красивых детских бутербродов – непосильная задача, требующая определенных навыков. В вырезании разнообразных фигур из овощей, фруктов, яиц и других продуктов и их последующей компоновке нет совершенного ничего сложного. А если вы привлечете к делу своих маленьких помощников, то процесс пойдет еще быстрее, превратив для малышей приготовление пищи в увлекательное занятие.

Многие родители знают, как сложно привить ребенку любовь к полезным продуктам, и в этом плане бутерброды для детей могут прийти вам на помощь. Даже самые заядлые противники овощей вряд ли откажутся от бутербродов с аппетитными мордочками, вырезанными из огурцов, помидоров или редиса. Чтобы сделать бутерброды по-настоящему здоровой закуской, используйте цельнозерновой хлеб, хлеб из отрубей или хрустящие хлебцы из круп, а также откажитесь от использования майонеза. Бутерброды для детей также могут стать настоящим украшением детского праздника – например, вы можете приготовить соответствующим образом оформленные бутерброды, чтобы они перекликались с цветовой гаммой или тематикой мероприятия. Не забывайте подавать бутерброды на «подушке» из листьев салата – это не только красиво, но и полезно в целях приучения детей к зелени: малыши и сами не заметят, как вместе с веселыми бутербродами сметут все, что было на тарелке.

Наиболее простым вариантом детских бутербродов является выкладывание на ломтиках хлеба забавных мордочек. Для этого на кусочке хлеба разместите ломтик сыра или ветчины, а из огурцов, помидоров, болгарского перца или редиса вырежьте необходимые детали. Чтобы сделать глазки более выразительными, используйте горошины черного перца или маслины. Дополните мордочку веселой прической из зелени, листьев салата, тертой моркови или тертого сыра.

Аналогичные бутерброды можно делать не только из овощей, но и из фруктов. Для этого смажьте круглые хрустящие хлебцы сливочным сыром или творожной массой и сформируйте мордочку, где бананы с черникой будут глазками, миндаль – носиком, а ломтик яблока – улыбкой.

Таким же способом можно приготовить бутерброды с изображениями животных и человечков. Например, чтобы сделать бутерброд в виде совенка, на поджаренный тост положите ломтик сыра, сделайте глазки из кружочков, вырезанных из вареного яйца, дополнив их колечками из маслин, а затем вырежьте крылышки из половинок ломтика огурца, клюв – из морковки, лапки – из маслин. Такая аппетитная птичка сама полетит в рот вашему малышу!

Милейшего котенка можно сделать, используя хлеб, ломтик сыра и несколько видов колбасы. Мордочка котенка выполняется из сыра, оливок, маслин и болгарского перца, а усики из зеленого лука придают завершенность образу.

Из аналогичных ингредиентов можно соорудить на бутерброде зацепившуюся хвостом за ветку обезьяну, используя в качестве ветки хрустящую соломку. Такое необычное исполнение бутерброда вызовет массу положительных эмоций не только у детей, но и у взрослых.

Не менее впечатляющим из тех же ингредиентов получается и царь зверей, важно расположившийся на бутерброде. Яркая грива, вырезанная из болгарского перца, насытит организм малышей витамином С.

Как видите, из таких простых ингредиентов можно изготовить самых разнообразных персонажей, которые приведут молодое поколение в восторг. Из имеющихся под рукой продуктов вы можете собирать на детских бутербродах бабочек, зайчиков, слоников, ежиков, пингвинчиков, рыбок, птичек и веселых человечков.

Если ваша цель – полезные бутерброды для детей, тех же самых персонажей можно изготовить, заменив обычный хлеб цельнозерновым и используя вместо сыра зерненый творог. Такая закуска может стать полноценным питательным завтраком для растущего организма.

Если вы не знаете, чем удивить толпу детворы на праздник, приготовьте яркие сочные бутерброды с божьими коровками. Для этого на каждый бутерброд положите половинку помидора черри, сделайте лапки и мордочку из маслин, а глазки – из майонеза или сливочного сыра. Черные пятнышки на спинках насекомых делаются из мелко нарезанных маслин. Божьих коровок можно выкладывать на хлеб с сыром или на крекеры, смазанные сливочным сыром. Не забудьте дополнить бутерброды зеленью укропа или петрушки. Можете не сомневаться – такую веселую аппетитную закуску непременно оценят юные гурманы.

Новогодние праздники – отличный повод приготовить малышам бутерброды с елочками, елочными шарами, снеговиками и новогодними персонажами. В этом случае следует взять за основу традиционные зимние цвета – белый, красный и зеленый. Прекрасный вариант полезных детских бутербродов в данном случае – смазанные сливочным сыром кусочки цельнозернового хлеба с выложенными на них елочками из тонких ломтиков огурца, которые украшены «шариками» из красного болгарского перца. Ломтик хлеба также можно целиком выложить полосками огурцов и украсить сверху елочкой, вырезанной из адыгейского сыра или моцареллы.

Если ваш ребенок любит вареные яйца, порадуйте его бутербродами с забавными мышками. Их можно сделать из половинок вареных яиц, вставив в них кружочки редиса в виде ушек. Глазки делаются из горошин черного перца или маслин, носик – из морковки, а усики – из стеблей зелени.

На детских бутербродах также можно изображать и нейтральные композиции – например, домики или цветы. Разнообразные овощи помогут вам сделать такие рисунки на бутербродах яркими и вызывающими аппетит.

Отличным сытным перекусом для малышей могут стать бутерброды-мишки. Для этого смажьте ломтики квадратного хлеба арахисовым маслом или джемом и сделайте мордочки из изюма, арахиса и кусочков банана.

На таких бутербродах также можно выкладывать мордочки других животных или забавные рожицы. Например, на смазанном арахисовым маслом ломтике хлеба выложите глазки, сделанные из кусочков нарезанного банана, и улыбку из ядер арахиса.

Добавив к тем же самым ингредиентам морковку и маслины, можно получить на бутербродах очаровательных зайчиков. Дополните бутерброды фигурно вырезанной морковью, и даже самые капризные малыши сметут ее в один присест, подражая зайке.

Если малыш голоден «не по-детски», приготовьте ему гамбургер внушительных размеров в виде забавного монстра. Для этого вам потребуются сливочный сыр или ломтики обычного сыра, ветчина и листья салата – все эти ингредиенты нужно расположить между двумя половинками булочки для гамбургера. Композицию дополнят непринужденно свисающий язык в виде тонкого ломтика соленого огурца, разрезанного вдоль, и глазки, выполненные из оливок с кусочками моркови. Глазки следует закрепить в булочке с помощью зубочисток.

Конечно же, это далеко не все идеи, и вы можете придумать свои варианты детских бутербродов, превратив перекус или завтрак в настоящий праздник для малышей. Старайтесь привлекать к процессу создания бутербродов подрастающее поколение – это не только поможет привить детям любовь к кулинарии, но и будет способствовать заложению основ здорового питания.

Бутерброды для детей – это всегда весело, вкусно и увлекательно, поэтому не жалейте времени на оформление бутербродов для своих крох, и их счастливая улыбка станет лучшей наградой для вас! Приятного аппетита!

Светлана Попова 

Праздничные бутерброды: вкусные рецепты с фото

 

Ну какой же праздничный стол без бутербродов? Мы все уже настолько привыкли видеть за праздничным столом бутерброды со шпротами, бутерброды с икрой, бутерброды с красной рыбой что без них как-то стол получается неполноценным. И каждая хозяйка старается приготовить праздничные бутерброды для застолья.

Безусловно, бутерброды для праздничного стола отличаются от повседневных, которые я делаю своему мужу на работу. Здесь играют роль как дорогие деликатесы (икра, красная рыба), так и способ приготовления.

Читайте также: Бутерброды с семгой: самые вкусные рецепты в вашу копилку идей!

Если вы на данный момент находитесь в поиске вкусных рецептиков бутербродов для праздничного стола, тогда вы попали по адресу. Предлагаю вашему вниманию интересную подборку вкусных праздничных бутербродов, которые гарантированно понравятся всем вашим гостям.

Бутерброды с селедкой на праздничный стол

Как приготовить вкусные бутерброды с селедкой на праздничный стол, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Бутерброды с красной рыбой и огурцом

Как приготовить праздничные бутерброды с красной рыбой и огурцом, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Горячие бутерброды со шпротами в духовке

Как приготовить закусочные бутерброды на праздничный стол со шпротами помидорами и сыром в духовке, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Бутерброды с сардиной, яйцом и плавленым сыром

Если вы ищите праздничные бутерброды с сардиной, то у меня как раз припасен для вас такой рецепт. Мне он очень нравится:  эти недорогие бутерброды на праздничный стол с сардиной очень просты в приготовлении, и продукты для них нужны самые незатейливые, но в итоге получается очень вкусно, красиво и быстро. Рецепт с  фото смотрите ЗДЕСЬ.

Бутерброды с печенью трески и огурцом

Как приготовить бутерброды с печенью трески и огурцом (рецепт с пошаговыми фото), я писала ЗДЕСЬ.

Бутерброды с киви и селедкой

Рецепт бутербродов с киви и селедкой, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Бутерброды с пастой из слабосоленой горбуши и плавленого сырка

Рецепт бутербродов с пастой из слабосоленой горбуши, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Бутерброды на праздничный стол со шпротами, сыром и огурцом

Как приготовить праздничные бутерброды со шпротами, сыром и огурцом, можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Бутерброды с икрой мойвы

Бутерброды из икры мойвы готовятся очень легко, выглядят аппетитно и получаются очень вкусными. Особенно их оценят любители морепродуктов: икра мойвы стоит гораздо меньше, чем икра лососевых рыб, но такая же полезная. Да и вкус такой икры понравится даже самым требовательным гостям, поверьте! Так что закуска с икрой мойвы и плавленым сыром, с которой я хочу вас сегодня познакомить, вас не подведет, даже если речь о каком-то очень торжественном мероприятии. Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.

Бутерброды с сыром с плесенью

Как приготовить вкусные и пикантные бутерброды с сыром с плесенью, я писала ЗДЕСЬ.

Хрустящие бутерброды со шпротами и чесноком

Ингредиенты:

• Белый хлеб
• Шпроты в масле 1 б.
• Чеснок 3 зубка
• Майонез
• Огурец 1 шт
• Петрушка

Приготовление:

Белый хлеб подсушить в духовке, а когда остынет, натереть каждый ломтик чесноком. Каждый кусочек хлеба намазать майонезом, выложить шпроты, и украсить ломтиками огурцов и петрушкой.

Праздничные бутерброды с селедкой

Ингредиенты:

•  батон
•  1 отварная свекла
•  2 зубчика чеснока
•  майонез
•  филе селедки
•  растительное масло для жарки

Приготовление:

Кусочки батона нарезать ромбиками (или по желанию), обжарить с двух сторон на растительном масле.

Свеклу натереть на крупной терке, добавить чесночок, майонез, перемешать, выложить на обжаренный батон.

Сверху уложить по кусочку филе селедки.

Бутерброды со шпротами и помидорами

Ингредиенты:

• Белый хлеб
• Шпроты в масле 1 банка
• Помидоры 2 шт
• Майонез
• Вареные яйца 2 шт
  

Приготовление:

Обжариваем с двух сторон кусочки хлеба до золотистой корочки на сливочном масле. Готовые хлебцы смазываем тонким слоем майонеза. Раскладываем на хлеб шпроты. Сверху кладём порезанные тонкими кружочками яйца. Потом помидоры. 

Бутерброды с копченой семгой и сливочным сыром

Ингредиенты:

• 8 небольших кусков хлеба
• 200 г лосося горячего копчения
• 120 г сливочного сыра
• небольшой пучок укропа
• 8 ломтиков огурца

Приготовление:

В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. оливкового масла. Кладем в сковороду ломтики хлеба и обжариваем с одной стороны до хрустящей корочки, около 1 мин.

Рыбу разбираем на маленькие кусочки вилкой.

Укроп мелко рубим.

Кладем в миску рыбу, сливочный сыр и укроп. Перемешиваем.

Кладем рыбную смесь на хлеб, украшаем ломтиками огурца и подаем

Вкусные бутерброды с грудинкой и овощами

Ингредиенты:

• свежий багет;
• листья салата;
• варено-копченая свиная грудинка;
• огурец;
• помидор;
• майонез;
• сыр «Российский»;
• приправы (сушеный базилик, эстрагон, тимьян)

Приготовление:

Наискось режем багет, на него выкладываем тонкими ломтиками все вышеперечисленные ингредиенты. Готовые бутерброды посыпаем смесью приправ. Бутерброды получатся особенно красивыми и аппетитными, если все ингредиенты получится выложить «веером». Багет по желанию можно предварительно поджарить. Такие бутерброды подойдут и к праздничному столу и послужат прекрасным воскресным завтраком.

Бутерброды с семгой и сыром «Праздничные розы»

Ингредиенты:

• Батон, или хлеб
• Сыр в пакетах плавленый Виола
• Майонез
• Семга нарезка или форель
• Укроп и петрушка

Приготовление:

Батон или хлеб нарезать на куски толщиной 1 см. Из хлеба можно сделать кусочки овальной формы или круглые, вырезать формой или стаканом. Я вырезала крышкой от банки для круп.

На готовые кусочки намазать майонез. Той же формой вырезать из сыра и семги кусочки и уложить на бутерброды. Бока бутербродов можно обмазать майонезом и присыпать мелко нарезанным укропом.

На семгу сделать розы из сыра, на сыр сделать розы из семги, украсить петрушкой.

Пошаговый рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Праздничные бутерброды с сыром и чесноком

Ингредиенты:

• белый хлеб
• чеснок
• майонез 150 гр
• гранат или другие ягоды
• зелень петрушки или укропа
• твердый сыр 150-200 гр

Приготовление:

Белый хлеб порезать тоненькими  ломтиками в виде треугольников и обжарить на сливочном масле. Затем натереть чесноком.  Сыр твердых сортов натереть  на терке, смазать майонезом  гренки и равномерно нанести на них протертый сыр. Все красиво уложить и украсить петрушкой или укропом, ягодами, зернами граната и т.д.

Бутерброды для праздничного стола  с семгой

Ингредиенты:

• Слабосоленая семга 200 гр
• Сливочное масло 100 гр
• Петрушка
• Чеснок
• Майонез 50 гр
• Лимон
• Французский багет 

Приготовление:

Смешаем для начала сливочное масло, майонез, мелко рубленную петрушку и чеснок, чтобы получилась красивая зеленая паста. Это можно сделать в блендере.

Режем багет на порционные кусочки и намазываем каждый ломтик пастой.

Выкладываем сверху ломтики семги в виде розочки и украшаем дольками лимона.

Пошаговый фото рецепт смотрите ЗДЕСЬ.

Классические бутерброды с икрой

Ингредиенты:

• батон
• 1 банка красной икры
• сливочное масло 180 гр.
• укроп

Приготовление:

Батон режем на порционные кусочки, намазываем каждый кусочек сливочным маслом, затем красной икрой.

Украшаем веточками укропа.

Бутерброды с помидорами и зеленым луком

Ингредиенты:

• Белый хлеб
• Помидоры 2 шт
• Огурцы 2 шт
• Зеленый лук 1 пучок
• Сливочный сыр 150 гр

 

Приготовление:

Хлеб порезать на кусочки и подсушить в духовке. Когда остынет, намазать сливочным сыром.

Сверху на каждый бутерброд положить кусочек помидора и огурца, и посыпать мелко нарубленным зеленым луком. 

Праздничные бутерброды со шпротами и овощами

Ингредиенты:

• белый хлеб
• шпроты 1 банка
• помидор 1 шт
• огурец 1 шт
• майонез 100 мл
• чеснок 2 зубка
• укроп для украшения

 

Приготовление:

Белый хлеб режем на порционные кусочки, и отправляем в духовку на 15-20 минут, чтобы он сверху немного подсох а внутри оставался мягким.

Когда хлеб остынет, натереть кусочки чесноком с каждой стороны.

Каждый кусочек хлеба намазать майонезом, выложить шпроты, и по одной дольке помидора и огурца.

Украсить бутерброды зеленью укропа.

Бутерброды для праздничного стола с печенью трески

Ингредиенты:

• печень трески-2 баночки по 100 гр
• яйца-3-4 шт
• тертый, твердый сыр-количество по желанию
• майонез
• батон французский
• 2 зубка чеснока
• укроп
• лук зеленый для украшения

 

Приготовление:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.

Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.

Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.

Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку.

Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

Бутерброды с красной рыбой «Розочки»

Как приготовить бутерброды с красной рыбой «Розочки» с пошаговыми фото можно посмотреть ЗДЕСЬ

Праздничные бутерброды с селедкой

Ингредиенты:

• белый хлеб
• сливочное масло
• малосольная селедка
• яйца (2 шт)
• зеленый лук (1 пучок)

 

Приготовление:

Селедку очистить, сделать филе, порезать небольшими кусочками.

Яйца сварить вкрутую. Хлеб намазать маслом, сверху выложить селедку ( 2 кусочка на 1 кусок хлеба).

Выложить все бутерброды на большое блюдо и потереть (на терке) яйца сверху на селедку.

Все засыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Праздничные бутерброды с семгой и яйцом

Как приготовить праздничные бутерброды с семгой и яйцом с пошаговыми фото, можно посмотреть ЗДЕСЬ

Хрустящие бутерброды с ветчиной, сыром и соленым огурцом

Ингредиенты:

• Белый хлеб
• Яйцо
• Сыр
• Ветчина
• Соленый огурец
• Майонез
• Гренки
• Перец болгарский

Приготовление:

Хлеб нарезаем на порционные кусочки и подсушиваем в духовке до хрустящего состояния.

Яйцо отвариваем, разрезаем на колечки. Высчитываем количество колечек и гренок, остальные яйца крошим мелко и смешиваем с майонезом.

Намазываем яично-майонезной мазью гренки, кладем ветчину, сыр, колечки огурчика, кусочек болгарского сыра и зелень для украшения.

4.6 / 5 ( 31 голос )

Бутерброды на день рождения – простые и вкусные рецепты с фото

Бутерброды – обязательный пункт меню в честь празднования дня рождения. Рецепты бутербродов на день рождения готовятся с учётом возраста именинника и приглашенных к столу гостей на знаменательный праздник.

Как приготовить бутерброды на день рождения взрослого

Простые способы приготовления с фото, рецепты вкусных и красивых бутербродов на день рождения собраны здесь специально для такого праздничного случая — дня рождения взрослого человека. Для детей такие бутерброды слишком острые, в их составе много приправ, перца, ребёнку рано кушать такую острую еду.

Приглашаем за вкусными рецептами бутербродов, добавьте рецепты в свою кулинарную копилку, чтобы при планировании праздничного меню заранее знать, что приготовить на день рождения.

Ингредиенты в рецептах бутербродов подобраны и скомпонованы независимо от празднования дня рождения по времени года. Основной состав закусок — крабовое мясо, ветчина, копчёная сёмга, креветки и авокадо.

Для приготовления простого и вкусного бутерброда продукты доступны и просты. Приготовить бутерброды на день рождения на работу, на семейное торжество или большую компанию гостей в домашних условиях просто, затратив на приготовление и украшение минимум времени.

Совет от Чудо-Повара. Количество продуктов при приготовлении бутербродов может быть изменено хозяйкой, но совместимость ингредиентов лучше сохранить с небольшими отступлениями: бутерброд с копчёной (малосольной форелью) сёмгой, ветчиной (колбасой) и крабовым мясом (крабовыми палочками).

Огурцов и грибов в рецептах закусок нет, это не классические рецепты, они простые, но блюда получаются оригинальные и идеальны к столу на день рождения. Предлагаем приготовить новые вкусные бутерброды. Интересные идеи перед Вами.

Бутерброды с ветчиной и сыром

Ветчину для приготовления бутербродов можно заменить колбасой. Бутерброды с колбасой и сыром дополненные фаршированными оливками придутся по вкусу каждому гостю за столом во время празднования дня рождения.

Порция: 10

15 мин

229 кКал на 100 г

ИНГРЕДИЕНТЫ

• багет, батон;
• прошутто или ветчина – 100 г;
• мягкий сыр – 150-180 г;
• оливки фаршированные острым перцем – 1,5 стакана;
• сушёная вишня без косточек – 0,75 стакана;
• оливковое или растительное масло;
• лук-шалот крупный – 1 шт. или репчатый небольшой – 0,5 шт.;
• цедра лайма – 1 ч.л.;
• сок лайма – 2 ч.л.;
• базилик рубленный свежий – 1 ст.л.;
• зелёный лук;
• свежемолотый чёрный перец;
• соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Ломтики хлеба выкладываем на смазанный маслом противень, солим и перчим.
2. Запекаем батон в разогретой до 220^оС духовке на средней решётке в течение 5 минут до золотистой корочки, за это время переворачивая 1 раз.
3. Смешиваем 2 ст.л. масла, нарезанные оливки и вишню, порубленные лук-шалот и базилик, лаймовые цедру и сок.
4. На батон намазываем сыр, сверху кладём тонкий ломтик ветчины, далее – оливково-вишнёвую смесь. Украшаем измельчёнными перьями лука.

Подаём готовую закуску с ветчиной и сыром к столу.

Бутерброды с креветками и крабовыми палочками

Вкусное сочетание — крабовые палочки и креветки с помидорами на бутерброде, уложенные на хрустящий батон, не оставят равнодушным самого виновника торжества и приглашённых на день рождения гостей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• батон;
• крабовые палочки или мясо краба консервированное – 180-200 г;
• креветки варёные очищенные – 200 г;
• помидоры «сливки» – 4-5 шт;
• лук репчатый некрупный – 2 шт. ;
• чеснок измельчённый – 1 ч.л.;
• луковая зелень покрошенная – 1 ст.л.;
• базилик свежий измельчённый – 1 ст.л.;
• свежая мята рубленная – 1 ст.л.;
• оливковое масло;
• лимонный сок – 1 ст.л.;
• чёрный молотый перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Соединяем 1 ст.л. масла, лимонный сок, измельчённые базилик, перьевой лук, мяту и чеснок.
2. Добавляем крабовые палочки (крабовое мясо), креветки, порезанные помидоры и лук, перемешиваем.
3. Ломтики батона выпекаем около 5 минут на смазанном оливковым маслом противне до золотистого цвета, не забываем перевернуть кусочки хлеба один раз.
4. Выкладываем на батон салат из морепродуктов и подаём к столу.

Вкусные бутерброды с сёмгой на день рождения

Рецепт бутербродов простой, но вкусная закуска получается очень яркая, нарядная и праздничная.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• хлеб «чиабатта» или ржаные сухарики;
• солёная, копчёная семга или форель – 100-150 г;
• авокадо – 1 шт.;
• маринованные каперсы – 3 ст.л.;
• сок лимона – 1 ст.л.;
• красный салатный лук – 2 шт;
• руккола;
• чёрный перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Если используем хлеб, как и в предыдущих рецептах подрумяниваем его в духовом шкафу по 2-2,5 минуты с каждой стороны.
2. Очищенный от кожицы и семян авокадо измельчаем в блендере до состояния пюре.
3. С каперсов сливаем рассол и мелко нарезаем.
4. Смешиваем сок лимона, каперсы и авокадо.
5. Намазываем полученной смесью каждый хлебный ломтик или сухарик. Сверху выкладываем кусочек слабосолёной сёмги, немного рукколы и нарезанного лука.

Приготовленные бутерброды раскладываем на отдельные плоские тарелки или общее большое блюдо и подаём в холодном виде к столу.

Из всего количества составляющих, бутербродов на день рождения выходит много, достаточно, чтобы сытно накормить гостей.

Бутерброды на день рождения с ветчиной, рецепт бутербродов с крабовым мясом и простой рецепт приготовления бутербродов на день рождения с копчёной семгой придутся по душе молодых кулинарам, опытным хозяйкам. Гости по достоинству оценят вкусные закуски на праздновании дня рождения.

Бутерброды Бутерброды на день рождения для взрослых, Бутерброды интересные идеи

Рецептов сэндвичей с чаем для детей

Если вы не знаете, что подать детям на закуску или еду, подумайте о том, чтобы поставить им тарелку бутербродов с чаем. Чайные бутерброды (также называемые бутербродами для пальцев) — это здоровый, простой и недорогой способ насытить детей, когда им нужно сытно перекусить или что-то другое на обед. Их также можно адаптировать практически к любой теме дня рождения или вечеринки.

Основные шаги

Чтобы приготовить бутерброд с чаем, вам понадобятся нарезанный хлеб, приправы и начинки.Хлеб не нужно поджаривать, но так легче намазывать приправы, а бутерброды держатся лучше, если их нужно приготовить заблаговременно.

Чтобы приготовить один бутерброд с чаем, слегка обжарьте ломтик хлеба и намажьте желаемую приправу. Отрежьте корочку, затем разрежьте тост пополам вдоль. Распределите и / или выложите две прямоугольные части с любой начинкой, которая вам нравится. В результате получится небольшой прямоугольный бутерброд, который дети могут съесть за несколько укусов.(Вы также можете разрезать бутерброд на треугольники, если хотите.)

Немного веселья

Вы можете придать этим чайным бутербродам игривую изюминку, придавив формочками для печенья разные формы. Делайте полноразмерные бутерброды и используйте разные формочки для печенья — от диадем принцессы до ракетных кораблей — чтобы нарезать их нужной формы.

Эти бутерброды тоже можно превратить в вертушки. Не поджаривайте хлеб, а вместо этого скатайте приготовленный бутерброд. Затем переверните рулет на бок и нарежьте его вертушками, закрепив зубочисткой.

Простые идеи начинки

Если вы кормите нескольких детей с разными вкусами, рекомендуется использовать простые начинки. Это также позволяет легко приготовить разнообразные бутерброды с чаем, не требуя большого количества ингредиентов. Некоторые основные начинки, которые следует учитывать, — это арахисовое масло и желе, сливочный сыр, ветчина и сыр, а также индейка и майонез.

Если вы используете майонез или другие продукты, которые могут испортиться, если их не употреблять, не забудьте хранить бутерброды в холодильнике или на льду, пока вы не будете готовы их подавать, особенно если подавать их на открытом воздухе в жаркую погоду.

Сложные идеи начинки

Если время, ингредиенты и детские вкусы позволяют, создание более сложных начинок для чайных бутербродов добавит еще один уровень интереса к перекусу или обеду. Будь то день рождения или день вторника, выбор веселой темы сделает эти простые бутерброды с чаем особенными.

бутербродов с тако и желе с арахисовым маслом для идей школьного обеда

Это супер веселые бутерброды «тако» для потрясающей идеи школьного обеда.Детям очень нравятся наши бутерброды с тако.

Бутерброды «Снова в школу»

Используя круглые вырезы, мы создаем очаровательные маленькие бутерброды в форме тако. Они не только очень милые, но и очень вкусные. Когда хлеб свернут, он имитирует оболочку тако и, следовательно, бутерброды в форме тако. С ними так весело, что детей будет легко заставить съесть весь свой обед, и они тоже могут попросить дополнительных услуг. Школьные обеды не обязательно должны быть скучными, и когда вы готовите эти бутерброды, возможности безграничны.

Посмотрите это милое видео об этих бутербродах «Снова в школу»:

У ваших детей так много вкусных идей. Вы можете наполнить их всеми любимыми арахисовым маслом и желе, а в середине посыпать свежими фруктами.

Другие варианты — ветчина и сыр. Из тертого салата и помидоров он действительно выглядит как тако!

Индейка, чеддер и яблоко — отличный бутерброд с тако, и все любят яичный салат! Мы съели их тонны!

Попробуйте приготовить сэндвич с тако из нашего популярного—> Яичного салата с авокадо

Как насчет-> Сэндвич с салатом с тунцом и тако !?

А если вы хотите, чтобы на бутерброде оставалась корочка, вы можете сделать это, как здесь.

Сделайте школу потрясающей!

Добавьте немного веселья и стиля к школьным обедам и многому другому:

Стивен Джозеф Ланч-друзья — единороги, бабочки, лягушки, лисы… Эти изолированные обеденные приятели такие симпатичные! 3-7). Герметичный, прочный и очаровательный. Кроме того, они являются гордыми сторонниками некоммерческой организации Feed the Children. Новинки Soft Lunch Kits от Thermos — R2 супер крутой, плюс он издает звуки R2. Эти изолированные комплекты для обеда также входят в комплект «Миньоны», «Hello Kitty», пожарные машины, Барби, вуки и многое другое! ZIPIT Beast Lunch Box — прочный, легкий, изолированный, пригодный для машинной стирки.Эти одичалые будут следить за своим обедом, чтобы ничего не раздавить. У них также есть стеклянные ящики, карандаш и другие ящики для хранения. Набор круглых ножей — не забудьте свой набор ножей, чтобы делать бутерброды «тако»! Эти ножницы из сверхмощной нержавеющей стали великолепны! Изолированные тканевые ланчбоксы с одиноким конусом — супер-милые узоры от тварей у костра до голодных фей, единорогов, солдатиков, закусок и т. Д.

Сэндвичи с тако для школы

Получайте удовольствие от этих сэндвичей с тако.Мы выложили ингредиенты для разных идей сэндвичей, так что ждите, потому что возможности безграничны!

• 1 ломтик (1 ломтик) сэндвич-хлеба

Для PB&J

• 2 столовые ложки (30 мл) арахисового масла
• 2 столовые ложки (30 мл) джема или желе
• свежие нарезанные кубиками ягоды

Для ветчины и сыра

• 1 ломтик (1 ломтик) американского сыра
• 1 ломтик (1 кусок) ветчины
• 1 столовая ложка (15 мл) майонеза
• 1 чайная ложка (5 мл) горчицы

Для индейки Чеддер Яблоко

• немного ( 5 шт.) Измельченного салата
• нарезанного кубиками помидора
• 1 ломтик (1 ломтик) индейки
• 1 ломтик (1 ломтик) сыра чеддер
• 4 ломтика (4 ломтика) яблока

• Нарезать хлеб круглой формой, используя очень большой круговой нож или выступ большой чашки / миски, подходящей для хлеба.Нажмите, чтобы вырезать круглую форму.

• Слегка разгладьте круглый хлеб скалкой.

• Для PB&J: Намажьте арахисовое масло и желе для бутерброда PB&J. Аккуратно сложите бутерброд и добавьте свежие фрукты.

• Для ветчины и сыра: добавьте в хлеб немного горчицы или майонеза. Выложите кусочек американского сыра и ветчины. Осторожно сложите бутерброд и наполните тертым салатом и нарезанными кубиками помидорами.

• Для индейки-чеддера-яблока: добавьте в хлеб немного горчицы или майонеза.Выложите кусочек индейки и сыр чеддер. Аккуратно сложите бутерброд и залейте дольками яблока.

• Ознакомьтесь с другими нашими популярными начинками для этих сэндвичей с тако: яичный салат с авокадо, яичный салат с беконом, салат с тунцом и салат с авокадо и тунцом.

Калории: 311 ккал, углеводы: 13 г, белки: 12 г, жиры: 23 г, насыщенные жиры: 7 г, холестерин: 44 мг, натрий: 952 мг, калий: 80 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 2 г, витамин А : 198IU, кальций: 284 мг, железо: 1 мг

Курс: бутерброды

Кухня: американская

калорий: 311

Как партнер Amazon и партнеры других партнерских программ, мы можем зарабатывать на ваших соответствующих покупках.Мы можем зарабатывать небольшие комиссионные, которые идут на покрытие всех затрат на содержание этого веб-сайта и тестирование рецептов. Спасибо за поддержку.

15 забавных идей бутербродов для детей

Вашим детям наскучили все бутерброды, которые вы готовили на протяжении стольких лет, ежедневно мазая одним и тем же мазком хлеб. Пришло время удивить их этими 15 креативными и забавными идеями сэндвичей, которые сделают ваших малышей (и семью в том числе) счастливыми. Есть милые божьи коровки, красивые бутерброды с цветами для девочек, бутерброды с крокодилом, бутерброды с гоночными автомобилями для мальчиков и многое другое.Они вдохновляют, и их легко сделать, даже дети могут помочь с их воображением. Эти забавные бутерброды можно упаковать в коробку для завтрака или подавать в качестве быстрой закуски на бруче, ужине или даже на вечеринке, и они придадут вам особый вкус! Теперь покажите любовь и создайте ее своим воображением, и пусть ваша супер мама / дневная сила растет!

01. Бутерброд с божьей коровкой

Этот маленький бутерброд с божьей коровкой отлично подойдет на завтрак, обед или ужин. Он наполнен свежими овощами и жареным беконом, и ни один ребенок не устоит перед его очарованием.

Рецепт: канадская семья.

Изображение: Pinterest / Рецепт: Милая еда для детей

02. Бутерброды с монстрами

Ваши дети будут потрясены и взволнованы, увидев монстра в их коробке для завтрака. Как круто! Сделайте эти бутерброды и для жуткой вечеринки на Хэллоуин!

Рецепт: Land O’Moms.

03. Ракетный сэндвич

Бранстон Пикл поручил мне приготовить этот особенный обед, и я был очень доволен тем, как он получился.Я вырезал сэндвич с ракетой от руки, и Маленькому Чиллу он понравился, вместе с соленым огурцом Бранстона, который он попробовал впервые!

Рецепт: Еда изумительного Великобритании.

04. Бутерброды с ежиком

Есть такие милые! Возможно, потребуется больше терпения и способностей, но оно того стоит.

Рецепт: Э-обэнто.

05. Бутерброды в форме цветов

Эти цветочные бутерброды идеально подходят для чаепития маленькой девочки.

Рецепт: Тонтериас.

06. Бутерброд с улиткой

Фантастически интересный способ заставить детей съесть бутерброды.

Рецепт: E рецепт.

07. Бутерброды с школьной книгой

Эти полезные закуски выглядят так мило, что дети обязательно их сожрут.

Рецепт: Блог о детском досуге.

Симпатичных рецептов бутербродов Bento Box — Прибой и солнце

Кредит на фото Disney Everyday

Знаете ли вы, что ноябрь — это национальный месяц хлеба? Да, люди все еще едят хлеб, даже несмотря на то, что существуют диеты и тенденции, которые советуют вам держаться подальше от углеводов! Хлеб на самом деле имеет много преимуществ для здоровья, например, он содержит цельнозерновые продукты, клетчатку и может быть отличным источником железа и фолиевой кислоты! К тому же это просто вкусно!

Вашему организму необходимо топливо, чтобы поддерживать его в рабочем состоянии, а сложные углеводы хлеба обеспечивают организм энергией, в которой он нуждается каждый день.Ни для кого не секрет, что независимо от того, какой сэндвич вы готовите, хлеб — самый важный ингредиент.

В этом году исполняется 250 лет бутерброду. Некоторые из моих любимых детских воспоминаний включают бутерброды PB&J, бутерброды с сыром на гриле и бутерброды с индейкой, приготовленные после Дня Благодарения!

Фото: Susan Yuen

Отправив вашего ребенка в школу с бутербродом из коробки для бэнто, вы можете получить значок «самая крутая мама» или, по крайней мере, заставить вашего ребенка есть свой обед.Это также отличный способ включить в свой рацион цельнозерновые продукты! Арахисовое масло и желе, ветчина и сыр, даже овощи и хумус на хлебе, можно вывести на новый уровень, когда вы будете иметь форму популярного животного или персонажа!

Здесь вы можете купить все, что вам нужно, чтобы сделать эти творения Bento Box Sandwich и многое другое.

Сборка этого ящика для бенто «Солнечный день» так же проста, как вырезание цветочных фигур из сыра и фруктов. Затем приготовьте бутерброд с арахисовым маслом и желе и нарежьте его фигурками.

Этот восхитительный рецепт, вдохновленный овечкой Шоном, представляет собой забавный сэндвич с ветчиной и сыром. (хотя в рецепте она использует болонью)

Фотография предоставлена ​​Susan Yuen.

Бутерброды — самый популярный продукт в ланч-боксах для всех, от детей до взрослых. Почему они так популярны? Потому что бутерброды — один из самых простых, универсальных и удобных способов приготовить полезную еду для всех.

Согласно информационному бюллетеню Национального месяца хлеба, 41% взрослых американцев едят бутерброды до шести раз в неделю, а 60% едят бутерброды не реже одного раза в неделю.

Фото: Susan Yuen

Вот забавный снимок, который я создала из индейки и сыра, чтобы сказать, что я люблю тебя!

Уистлер и я рассказываем вам в видео, как мы любим готовить один из наших любимых сэндвичей с арахисовым маслом и желе — кролик-кролик!

А вот еще один вариант бенто с арахисовым маслом и желе…

Хотите стать супер-каваи?

Попробуйте этот очаровательный набор «Панда Онигири», как я в этом рецепте коробки для бэнто «Панда Онигири».

Все еще не хватает? Ознакомьтесь с нашими другими сообщениями Bento Box:

Hungry Hippos (Веселый рецепт бутерброда для детей)

Опубликовано 30 июня 2016 г.
Обновлено 19 февраля 2021 г.

~ В этом рецепте сэндвича есть все! Используйте его как забавный съедобный арт-проект… или как специальный маленький сюрприз из ланч-бокса! Выберите простое арахисовое масло и желе… или попробуйте другие наши творческие идеи начинки (даже множество вариантов без орехов). Лучшая часть всего? Эти бегемоты такие вонючие милые! Полная победа со всех сторон! Поверьте, они понравятся вашим детям! ~

Этот рецепт: • Готов за 30 минут или меньше • Вегетарианский • Аллергически безвредные варианты без орехов •

* (Наш небольшой отказ от ответственности…) Мы стали партнерами с Flatout для этого спонсируемого сообщения, но все мнения полностью наши.Спасибо за поддержку брендов, которые поддерживают Two Healthy Kitchens и нашу миссию здорового питания! *

Борьба с депрессивным настроением в обеденный перерыв? Бегемоты спешат на помощь!

Я серьезно … что , возможно, веселее, чем бегемот?!?

Бочка обезьян, говорите? Неа — уж больно клише!

Стая дельфинов? Слишком брызги и мокрые для обеденного стола!

Ну ладно … бегемоты! Очаровательные бегемоты-спасатели, которые сэкономят время на обед!

Эти милые парни — отличный способ взбодрить скучный обеденный перерыв! Это похоже на то, что старый уставший PB&J только что перешел на совершенно новый уровень восхитительного веселья!

Съедобный арт-проект

Эти бутерброды станут отличным занятием, чтобы занять детей, если вы хотите провести немного времени в дождливый день или нескончаемый летний полдень.Детям понравится смешивать и сочетать разные начинки и создавать собственные улыбающиеся мордашки бегемота.

Бонус… они могут съесть свои произведения искусства! Арт-проект и обед — все в одном. Как это для многозадачности? Сказал, что эти бегемоты пришли вам на помощь!

Идеально подходит для школьных обедов (без орехов)

Может быть, еще лучше, этот рецепт сэндвича — простой способ удивить ваших детей в школе, оживив их ланч-боксы с помощью небольшой полуденной прихоти.(Разве они не будут рады найти бегемота, ожидающего их после урока математики?!?)

Если аллергия на арахис вызывает беспокойство, выберите нежирную начинку из сливочного сыра или пасту без орехов, такую ​​как WowButter ( продукт на основе сои, без орехов) или подсолнечное масло (из семян подсолнечника). Используйте пасту без орехов, чтобы «приклеить» глаза и нос, как показано на фотографиях ниже. Кроме того, вместо того, чтобы использовать нарезанный миндаль, чтобы сделать уши бегемота, сделайте маленькие прорези на макушке бегемота и аккуратно протолкните ломтики винограда в качестве ушей, при необходимости используйте немного пасты без орехов, чтобы виноград оставался на месте. .

Во многих школах теперь есть кафетерии без орехов, но не волнуйтесь … они не были бы бегемотами, если бы не смогли решить эту проблему ! Многие из наших идей начинки не содержат арахиса или даже совсем не содержат орехов, и вы можете легко заменить эти милые миндальные ушки на нарезанный виноград.

Так просто, правда?

Давайте приведем бегемотов…

Создание ваших бегемотов

Мы разберем для вас этот рецепт сэндвича и шаг за шагом проведем вас через создание бегемота, но поверьте нам — весь процесс занимает всего пару всего минут! Для этой фотосессии мы вдвоем в кратчайшие сроки вытеснили бегемота за бегемотом!

• Шаг 1: Чтобы сделать каждого бегемота, мы начинаем с упакованного белком и волокном фолдита из 5 зерен льна Flatout.Вы уже добились успеха в питании, даже до того, как добавили протеиновые спреды и свежие фрукты — эти фолдиты набиты цельной пшеницей, 7 г клетчатки, омега-3 и 7 граммами белка! Отрезав небольшую часть с каждой стороны Foldit, вы получите голову бегемота идеальной формы (с дополнительным бонусом, что эти маленькие кусочки — отличная закуска, когда вы работаете над созданием своего бегемота!). Проще всего сначала вырезать форму головы бегемота, а затем добавлять начинки. Мы обнаружили, что крошечный нож для очистки овощей работает хорошо и дает нам точный контроль:

• Шаг 2: Далее идет действительно творческая часть: выбор начинки! Это может быть что угодно, от простого арахисового масла до вашей собственной изобретательной комбинации вкусов (перейдите на нашу карточку с рецептами, чтобы увидеть весь наш список идей).Это очень гибкий рецепт сэндвичей, поэтому не сдерживайтесь, когда дело доходит до попробовать новые пасты и начинки! Однако независимо от того, что вы выберете, мы рекомендуем довольно тонкую смесь, чтобы ваш бутерброд не получился слишком грязным и грязным. (Но послушайте … не стесняйтесь делать столько грязи, сколько хотите! Мы не скажем!) Если хотите, вы также можете посыпать начинку тонким слоем кокоса, кусочков мюсли, нарезанных фруктов или орехов. Вот лишь несколько идей, чтобы дать толчок этому творчеству:

• Шаг 3: А теперь давайте закончим эти милые мордашки бегемота… и приступим к жеванию! Чтобы получился характерный изогнутый рот бегемота, просто слегка прижмите верхнюю «губу» бегемота посередине.(Это будет проще, если вы не ели сразу нарезанные фрукты или кусочки мюсли). Начинка из липкого орехового масла, желе или сливочного сыра должна легко удерживать ее на месте, если вы придумаете ее следующим образом:

• Шаг 4: Отлично! Теперь вам просто нужно добавить лицо. Хотя вы определенно можете поиграть с разными продуктами, такими как изюм или сушеные ягоды (нет неправильного ответа, когда вы играете с едой, ребята!), Нам нравится внешний вид, который мы получаем от свежего винограда и черники.Нанесите крошечный кусочек пасты (арахисовое масло, сливочный сыр — все, что вы используете) на нижнюю часть каждой черничной «ноздри» и срезанную сторону каждого виноградного «глазного яблока», чтобы удерживать их на месте, например:

• Шаг 5: В качестве последнего штриха аккуратно прижмите тонко нарезанный миндаль в положение «ушки». Может помочь, если вы сделаете очень маленькую щель, чтобы в нее поместились миндаль. (В качестве альтернативы, посмотрите наше описание того, как использовать виноград в качестве колосьев выше, для варианта без орехов.)

И вуаля! Ваш бутерброд с бегемотом готов! Все готово для особенного обеда или для маленького сюрприза в ничего не подозревающем, счастливом детском ланч-боксе!

И хотя одного бегемота определенно хватит, чтобы сэкономить скучный обед, целая армия бегемотов даже больше веселья!

Сказал я — по крайней мере, когда дело доходит до этого любимого, детского рецепта бутерброда, бегемоты бьют бочку обезьян в любой день !

Урожайность: 1

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 10 минут

Этот рецепт бутерброда представляет собой забавный проект в области съедобного искусства… или особый сюрприз в виде ланч-бокса!

• Готово за 30 минут или меньше • Вегетарианские • Аллергические варианты без орехов •

Ингредиенты

• 1 Flatout Foldit (мы используем 5 злаков льна)
• Спред на ваш выбор, например: арахисовое масло или другие ореховые масла, масло для загара, соевый спред без орехов, нежирный сливочный сыр, 100% чистое фруктовое желе
• На ваш выбор дополнительные посыпанные начинки, такие как: тонко нарезанные киви, виноград, клубника или другие фрукты; кокосовая стружка; тонко нарезанный миндаль или другие орехи; мюсли
• 2 маленькие черники
• 1 небольшой виноград
• 2 тонко нарезанных миндаля (или дополнительный виноград, для варианта без орехов)

Инструкции

1. Чтобы сделать каждого бегемота, поместите Foldit на рабочую поверхность и аккуратно нарежьте тонкий изогнутый участок с каждой стороны «лица», как показано на фотографии в посте выше.
2. Откройте Foldit и распределите его тонкими слоями с выбранными вами спредами. При желании добавьте дополнительную, тонко посыпанную начинку по вашему выбору. Закройте Foldit.
3. Чтобы сформировать изогнутую «пасть» бегемота, осторожно прижмите центр верхнего слоя Foldit к середине, как показано на фотографии выше. Это будет проще всего, если прямо в этой области бегемота не будет посыпать начинку, например фрукты или орехи.
4. Что касается «ноздрей», нанесите очень маленький мазок любого покрытия, которое вы используете, на каждую чернику, и «приклейте» их на место около центра изогнутого рта.
5. Что касается «глаз», разрежьте виноград пополам и промокните каждую сторону среза небольшим количеством растяжки, «приклеивая» каждый глаз к верху бегемота, как вы это делали с черничными «ноздрями».
6. Вдавите каждый миндаль на место в виде «ушей» на самой макушке, над глазами. Сделайте крошечный разрез в Foldit, чтобы сделать это проще. В качестве альтернативы, для варианта без орехов вы можете использовать нарезанный виноград вместо миндаля, при необходимости закрепив виноградные «ушки» на месте небольшим количеством пасты.

Пищевая ценность:

Выход: 1 порция Размер порции: 1 бутерброд
Количество на порцию: Калорий: 103 Всего жиров: 8 г Насыщенные жиры: 4 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин-гидрогид: 21 мг Сахар: 1 г углеводов: 110 мг 3g

Информация о пищевой ценности рассчитана для 2 столовых ложек нежирного сливочного сыра + нарезанной клубники для начинки и может варьироваться в зависимости от того, что вы решите использовать.Информацию о питании следует рассматривать только как приблизительную и, кроме того, она может варьироваться в зависимости от вашего выбора ингредиентов или приготовления. Не дается никаких гарантий относительно аллергии или диетических потребностей. Всегда обращайтесь к врачу или диетологу за конкретными советами и вопросами.

Вы сделали этот рецепт?

Мы были бы рады услышать! Пожалуйста, оставьте рейтинг выше. И отметьте нас в Instagram @twohealthykitchens или используйте кнопки публикации ниже!

Странные бутерброды: детский обед

рецептов сэндвичей для детей

Вы когда-нибудь в детстве любили по-настоящему странных сэндвича ? Нет, не люблю арахисовое масло и пух.Это нормально, как спагетти-тако. Я имею в виду арахисовое масло и тунец. Или соленья. Или обычное масло. Да, я знаю человека, который намазывает хлеб обычным маслом перед тем, как добавлять арахисовое масло (но не хочет, чтобы кто-то знал). На выходных я опросил нескольких друзей, чтобы проверить свою догадку, что у каждого есть особенный, священный бутерброд своего детства. И вот, я был более прав, чем мог себе представить. Все имена изменены, чтобы защитить невиновных. Кроме нашего, конечно.

• Когда ее мать отказалась удовлетворить ее просьбу об обеде, Анна приготовила, съела и продолжала делать следующий бутерброд в зрелом возрасте: американский сыр, бананы и ванильный пудинг.
• Марк, мать которого австралийка, выросла с терпимостью, если не полным пониманием Мармита. То есть, пока бутерброд, на котором он был, также содержал ветчину, швейцарский соус и майонез.
• Цзяо любит бутерброды, кажется, звучит неплохо: жареный сыр и чипсы из креветок на белом хлебе, обмакнутом в кетчуп. Судя по всему, это довольно популярно в Гонконге. Или она могла это выдумывать.
• Это звучит не очень хорошо: Нита копает арахисовое масло и маринованное по-индийски зеленое манго.Я с большим успехом намазывал маринованные огурцы на бутерброды с индейкой, но что-то в его кисло-пряном вкусе просто не похоже на арахисовое масло, как, скажем, бекон.
• Редакционный директор Ричард Мартин прошел через фазу сливочного сыра и перца, моим любимым оружием были тонко нарезанные огурцы с укропом с деликатесной горчицей на цельнозерновой пшенице, и ответственный редактор Мэтт Родбард сказал следующее: «Мои родители обычно кормили меня довольно хорошо — ограничиваясь. я от х * а * м с шоколадным сиропом и тому подобным.Моя мать сделала мне привычку готовить мне бутерброды с индейкой с ОДНИМ ломтиком болоньи из индейки (да, это так. В конце концов, мы живем на Среднем Западе) ».

Если вы можете превзойти любую из этих смесей (включая бутерброд с одним и тремя четвертями кусочков индейки болоньи), продолжайте воспитывать этого внутреннего ребенка — я думаю, это замечательно. Просто убедитесь, что держите под рукой пару-тройку антацидов для вашего взрослого человека.

6 идей здорового и веселого обеда для малышей (без бутербродов!)

Эти 6 идей для обеда для малышей «Здоровый и веселый» помогут вам улучшить игру на обед для малышей, не тратя лишнее время на кухне.Легкие, веселые и полезные обеды понравятся вашему малышу! НЕТ бутербродов! НЕТ PB&J!

Идеи на обед для малышей

Устали делать (и подавать) своему малышу то же самое, что и старый pb & j?

Тогда этот пост для вас — 6 идей здорового и веселого обеда для малышей — спешите на помощь!

Мы все, в том числе и я, зацикливаемся на обедах. Этой весной, кажется, я 8 раз подряд готовила своим девочкам один и тот же школьный обед, прежде чем они отказались его есть еще раз! Я понял.Любимый обед можно съесть столько раз подряд, пока он не потеряет блеск.

Итак, я вернулся на кухню и начал работать над некоторыми новыми рецептами обеда для малышей. Эти обеды нужно было легко приготовить, чтобы они любили обе мои девочки, и чтобы их можно было подавать дома или упаковать в школьный обед.

Эти 6 обедов стали лучшим выбором!

Девчонкам понравилось, как там было весело — перец «посыпка», рулетики, кусачки и ланч на палочке!

Мне понравилось, насколько их было легко и здорово приготовить!

Я подавал все эти детские обеды, упакованные в нашу любимую школьную коробку для бенто, с полным успехом.

Причины полюбить эти идеи ланча для малышей:

• полезно и вкусно
• развлечение для малышей — «посыпка», ковши и палочки для обеда!
• отлично подходит для обеда дома или для школы или вечеринки
• полон питательных веществ для занятых малышей
• легко приготовить и / или подходит для морозильной камеры
• Не другой бутерброд — свежие идеи для обеда
• отлично подходит для разборчивых едоков

Легкий и веселый способ подать хумус и морковь на обед для малышей.

Ваш малыш будет в восторге, когда вы подадите ему обед на палочке! Этот легкий обед готовится из оставшихся тортеллини и любых нарезанных овощей, которые предпочитает ваш малыш.

Эти легкие пиццы имеют забавный сюрприз — «посыпку» перцем. Малышам понравится добавлять эти яркие и красочные вегетарианские посыпки в пиццу с бубликом на обед.

Это портативное блюдо — интересный способ подать брокколи вашему малышу.Вы можете нарезать брокколи на крошечные кусочки для придирчивого едока или на более крупные для тех, кто любит брокколи.

Чтобы сделать этот классический сэндвич с салатом из тунца забавным, мы используем авокадо вместо майонеза, затем смешиваем тунец с кусочками сельдерея и яблока для хрустящей корочки, прежде чем переложить свежий дегустирующий салат из тунца в карман для мини-лаваша.

Горячие бутерброды. Рецепты с фото. Бутерброды для детей. Бутерброды на праздничный стол. Горячие бутерброды в духовке и микроволновке

Посоветуйте друзьям:

Горячие бутерброды это как палочка – выручалочка для каждой хозяйки, ведь наверняка у каждого из нас были ситуации, когда к нам в дом неожиданно пришло большое количество гостей, которых хочется быстро и вкусно накормить. Ведь горячие бутерброды в духовке и микроволновке готовить обычно быстро, а получаются они очень вкусные и сытные. Вы можете фантазировать и готовить горячие бутерброды, из тех продуктов, которые остались у вас в холодильнике, в этом и есть прелесть таких бутербродов. Также вы можете приготовить горячие бутерброды на праздничный стол для детей, вам достаточно будет красиво их оформить, чтобы детям было не только вкусно, но и весело. Суперхозяйка. RU поможет вам вкусно приготовить и красиво оформить горячие бутерброды на праздничный стол и детский день рождения.

Горячие бутерброды с колбасой на батоне

Ингредиенты: 4 кусочка свежего батона, 120 грамм детской колбасы, 60 грамм твердого сыра, зелень петрушки, кетчуп, майонез.

Приготовление бутербродов с колбасой

 

Включите духовку 180 градусов. Такие бутерброды лучше делать в духовке, тогда они получаются очень хрустящие и ароматные. В это время нарежьте батон кусочками по 2 сантиметра, аккуратно ножичком срежьте верх мякоти, не задевая края батона, чтобы начинка не выпадала, можно делать это руками. Далее положите, смажьте кусочки батона сначала майонезом, а затем кетчупом и разровняйте по всей поверхности. Колбасу мелко нарежьте, сыр потрите на мелкой терке, зелень мелко порвите или порежьте. На кусочки батона выложите колбасу, сверху зелень и в конце сыр и поставьте в духовку на 8 -10 минут.

Горячие бутерброды к столу готовы!

 

Горячие бутерброды с шампиньонами в булочке

Ингредиенты для бутербродов: булочки или заготовки для пиццы – 4 штуки, 1 луковица, шампиньоны – 200 грамм, 100 грамм сыра, 2 зубка чеснока, тимьян сушеный -1 ч.л., зелень петрушки, 50 грамм белого вина, оливковое мало, 50 грамм сливочного масла, соль, перец.

Приготовление горячих бутербродов с шампиньонами
 

Лук мелко порежьте и слегка обжарьте на оливковом масле минут 5, к нему добавьте тимьян и мелко порезанный чеснок. Через минуту добавьте порезанные шампиньоны и готовьте их до золотистого состояния минут 12, далее влейте сухое вино и готовьте пока лишняя жидкость не испариться. Посолите, поперчите, добавьте петрушку и снимите с огня.

Булочки разрежьте пополам, выньте лишнюю мякоть, смажьте внутри сливочным маслом и выложите начинку с грибами

и обильно посыпьте натертым на мелкую терку сыром. Готовить бутерброды необходимо в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут, в микроволновке не больше 5 минут! Горячие бутерброды с шампиньонами готовы!

 

Горячие бутерброды для детей
Дети очень любят горячие бутерброды, а для того, чтобы они были ещё и полезные в состав этих горячих бутербродов для детей, мы включили такие ингредиенты как помидоры, болгарский перец и огурец, замаскировав их в колбасе и большом количестве сыра. Приготовьте по нашему рецепту веселые горячие бутерброды для детей, мы уверены дети будут в восторге!

Ингредиенты: детские сардельки – 2 штуки, 1 маринованный огурчик; половина болгарского перца, 1 маленький помидор, 100 грамм твердого сыра, майонез, булочки или батон, соль, перец, маслины для украшения.

 

В первую очередь приготовьте кусочки продуктов для украшения как показано на фото (маслины, сардельки, болгарский перец).

Далее возьмите булочки и разрежьте их на 2 части, если булочек нет, порежьте обычный батон. Нарежьте маленькими кусочками сардельки, огурчики, болгарский перец, несколько маслин и помидор, добавьте немного майонеза, всё перемешайте.

Выложите эту массу на батон или булочки, сверху посыпьте мелко натертым сыром.

Сверху выложите веселую улыбочку из маслин, кусочков сарделек и перца, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Веселые бутерброды готовы!

Такими бутербродами можно легко накормить неожиданно нагрянувшую детскую футбольную команду, в составе вашего ребенка или приготовить их на детский день рождения.

 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Бутербродов на праздничный детский стол рецепты. Как приготовить вкусные и веселые бутерброды на день рождения малыша

Вкусное угощение — чуть ли не самая важная часть детского праздника. А чтобы праздник получил широкую известность, в этом помогут волшебные французские пескарии — Канапе. С помощью этих забавных вкусов можно не только накормить и развеселить маленьких гостей, но и украсить праздничный стол всеми цветами радуги.

Когда-то талантливые французские повара изобрели крошечных канапских пестрых кровососов весом не более 80 граммов.И с тех пор канапе благодаря своей простоте, изысканности и оригинальности завоевали популярность во всем мире. Теперь на каждом праздничном столе можно встретить канапе на шпажках и без, которые в умелых руках порой превращаются в великие произведения кулинарного искусства.

Для веселого детского праздника Канапе на шпажках — настоящая находка. Во-первых, вкусно, полезно и красиво. Во-вторых, малыши не пачкают руки, когда их коснутся мазки на шпажках. В-третьих, в такой красивой «упаковке» малыши с удовольствием съедят не очень любимый, но, несомненно, полезный продукт.

Французский бутерброд можно приготовить на любой детский праздник. Это может быть и день рождения, и детский праздник, и новогодний карнавал.

Совет. Ингредиенты для канапе должны быть нейтральными, не вызывающими аллергии.

Готовим канапе

Чтобы приготовить канапе, нужно совсем немного: шпажки для шашлыка или зубочистки, набор продуктов и ваша безграничная фантазия. А если к процессу подключатся и ваши дети, то в результате радостного совместного творчества на праздничном столе это будут просто неповторимые кулинарные шедевры.

Чтобы приготовить красивые, вкусные и полезные канапе, есть несколько простых советов:

К детскому празднику не забудьте подготовиться.

Регистрация Канапе

Очень важно не только приготовить канапе, но и сделать его красиво. Необычно оформленные мазки придадут праздничному столу нарядности и торжественности. Вот несколько советов по дизайну Канапе:

• Очень красиво будут смотреться продукты, нарезанные в виде фигурок: звездочки, кружочки, ромбики, цветочки и сердечки.Сделать это можно при помощи форм для нарезки овощей или специальных ножей.
• Будет очень хорошо, если ингредиенты на кораблях будут разного цвета, чтобы канапе смотрелись ярко и весело.
• Если готовится много разнообразных канапе, их можно разложить на большом блюде или на подносе рядами: одно блюдо — мясные косички, второе — фрукты, третье — сладкие десерты.
• Можно использовать как блюдо для канапе из фруктов или овощей. Например, нанесите мазки на шпажки кабачка.Получается большой ёжик с иголками из Канапе.
• Прекрасно украсить подносы канапе из веточек зелени или цветов.
• Канапе можно украсить каким-нибудь блюдом.
• Красиво смотрится канапе в очках или бригаде.

Детские канапе на шпажках: рецепты

Есть отличный набор канапе. Мы хотим предложить вам подборку самых простых и интересных идей Изготовление мелких мазков. Итак, вооружаемся плевками и продуктами, берем безграничную фантазию в помощниках и начинаем творить.

Канапе из мясных и рыбных продуктов

Канапе с мясными и рыбными ингредиентами обязательно должны быть на детском столе. Они питательны и станут хорошим дополнением к первому и второму блюду. Для таких сандбодов подойдет ветчина, говядина, филе индейки, куриная грудка, разделка рыбы, овощи, листья салата, сыр, зелень.

Состав: гречиха или отварное мясо, белый хлеб, масло сливочное, лист зеленого салата, свежий огурец, оливки и укроп.

На измельченный треугольник и намазанный белым хлебом уложить бухенин.Затем сверху выложить зеленый салат, скатанный продольным тонким ломтиком и жирным огурцом. Все это нужно прополоскать на шампуре. Омлин необходимо растопить пирамидкой. Поиграв после веселых игр, малыши съедят такую ​​вкусняшку за одну минуту.

Канапе «Корабль»

Состав: ветчина или лосось, жареный хлеб, масло сливочное, сыр.

Все продукты, кроме сыра, нарезанные в форме лодочки. На смазанный маслом хлеб прикладывают ветчину или лосось. Тарелка с сыром приклепывается шпажкой в ​​двух местах в виде паруса и приклеивается к приготовленному бутерброду.Съедобные лодочки получаются очень необычными и вкусными!

Состав: поджаренный хлеб, красный перец, маринованные огурцы, сыр, зелень.

Все продукты нарезать кубиками и раздеть на кораблях в любой последовательности. Получаются очень простые, яркие и полезные мешки с песком.

Состав: Запеченное мясо птицы, хурма, чернослив.

Ломтики запеченной индейки или другого мяса птицы, облизывайте хурму и чернослив, чтобы ополоснуть скелет. Сочный Восточный Кушан станет для детей экзотической новинкой, и они это оценят.

Совет. Изделия на шпажках необходимо сочетать между собой.

Овощные канапе

Канапе из овощей обязательно должно быть в каждом детском меню. Полезные овощные канапе — это бесконечный набор сочетаний овощей. С помощью помидоров, огурцов и моркови можно придумывать интересные фантазийные композиции.

Состав: помидоры черри, яйца перепелиные, сметана, зелень.

Промой одно перепелиное яйцо И с вишенкой (ножка парня и шляпа мумора).На шляпку нанести мелкие точки из сметаны деревянной зубочисткой. Получаются маленькие агульты, которые будут накладывать на детей.

Состав: Черри, сыр, помидоры, сыр, листья базилика.

На шоках висит попеременно половинка вишни, кусок сыра, вишня и лист базилики. Очень аппетитно!

Канапе из фруктов и ягод

Все дети любят фрукты и ягоды. Разноцветные канапе из клубники, винограда, вишни и кусочков всевозможных фруктов наверняка придется по душе гостям.

Состав: банан, нектарин и консервированный ананас.

По «палубе» из голов Нектарина и Банана кататься на вертеле с полукругом консервированного ананаса в виде паруса.

Такие желтые лодочки станут еще одной находкой к праздничному столу.

Состав: любые ягоды и фрукты всех цветов радуги.

Кусочки фруктов или целые ягоды ездят на вертеле, раскладывая их в цветах радуги. Вкусное и вкусное угощение!

Состав: шоколад и любые фрукты.

В растопленный шоколад окунуть кусочки фруктов, дать шоколадной глазури Фрой и вбить фрукты в шоколад на шпажке. Такие канапе придется по вкусу даже самому требовательному гурману.

Канапе для конфет

Без сладкого десерта не обходится ни один детский праздник. В канапе сладкоежкам пойдут любые сладости: мармелад, печенье, шоколад, зефир, марципаны, цукаты, орехи и многое другое.

Ингредиенты: мармелад, круглое печенье, шоколад и любые фрукты.

Маленькие кусочки всех ингредиентов поочередно едут на кораблях. Маленьким Ларкомам, несомненно, понравятся «Канапшки».

Состав: зефир и чернослив в шоколаде.

На шпажках поочередно ополаскивать, каши в шоколаде и еще раз зефир. Необычайно просто и безумно вкусно!

Состав: мармелад и здоровый сыр

ЗАВЕРШИТЬ праздничное меню? Обязательно включите в него бутерброды — и на день рождения, и на любой другой праздник они станут отличным решением! Ведь это не только красивый, но и быстрый способ перекуса.

Во многих кулинарных традициях существуют свои бутерброды — Тапас в Испании, Бан Ми во Вьетнаме, Жамбон Бер во Франции, Сэндвичи в Америке и многие другие варианты, которые можно взять за основу своих кулинарных экспериментов.

Приготовьте на день рождения не только необычные, но и вкусные бутерброды по нашим рецептам.

Бутерброды с красной рыбой

Для приготовления такой изысканной закуски вам потребуются:

• слабосоленая красная рыба 350 грамм;
• 3 французских багета;
• 3 спелых авокадо.

Рыбу можно брать любую, но самая вкусная, конечно же, лосось. Его приятная жирность дополняется маслянистой текстурой авокадо. Также не стоит брать копченую или слишком соленую рыбу — нужен нежный аромат с небольшим количеством соли.

Хлеб для бутербродов с красной рыбой использовать не обязательно, не обязательно французский — хорошо подойдут бигли или другие мягкие белые несладкие булочки. Что касается приготовления, то здесь все предельно просто: нарезать хлеб, положить на него несколько мякоти авокадо, вилку, а сверху положить тонкий ломтик рыбы, перекрученный розочкой.

С консервированным тунцом, огурцом и яйцом

Этот вариант более питательный и очень вкусный. В нем прекрасно сочетаются вкусы соленых рыбных консервов, свежего хрустящего огурца и нежного яйца. Для приготовления берут тостовый хлеб, банку тунца в собственном соку, 2 вареных яйца, 2 огурца, майонез, поры.

Рыбу нужно достать из берега и пометить вилкой в ​​миске. Добавьте туда нарезанный огурец и яйца, а также лук и майонез.Все хорошо перемешать. В тостере нарежьте хлеб и выложите на каждый кусочек горки салата. Украсить сверху два укрытия посева.

Горячие бутерброды с помидорами и беконом

Горячие праздничные бутерброды любят все без исключения. Нежный плавленый сыр, мягкий пышный хлеб, копчености или нежные колбасы, сочные овощи. Идеально сочетаются в разогретом виде. С такими бутербродами сложность одна — их нужно подавать к столу сразу из духовки.

На 8 бутербродов возьмите:

• 8 ломтиков мультизернового хлеба;
• дижонская горчица;
• 8 ломтиков бекона;
• 2 помидора;
• сыр, который хорошо плавится, например, Грюйер — 250 грамм.

Для начала включите духовку в режиме гриля. Пальцем под грилем ломтики хлеба с двух сторон. Затем смажьте одну сторону горчицы, положите на нее бекон, ломтик помидора и горку тертого сыра и тушите бутербродами еще 3 минуты.

С селедкой и плавленым сыром

Если вам покажется странным сочетание селедки и плавленого сыра, значит, вы никогда не пробовали такие бутерброды. Но поверьте, их нужно подготовить. Такой вариант отлично подойдет для праздничного стола, особенно как закуска к водке.

Возьмите:

• 8 кусков черного хлеба;
• 1 Селедка облегченная;
• 80 граммов плавленого сыра;
• 2 маринованных огурца;
• лук-порей зеленый для украшения.

Для начала нужно отделить селедку.

Остановите, отрежьте голову и хвост, острым ножом снимите плавники, снимите шкурку. Затем разделите тушку на половинки, сняв гребень, вытащите все косточки и нарежьте готовое филе на части.

1. Красивая корма сможет разрезать хлеб треугольниками. Залить его в тостере и намазать сыром. Можно сначала выдавить зубчик чеснока в сыр.
2. Поверх пикантной массы выкладываем кусок рыбы и ломтик огурца.
3. Мелко нарезанный зеленый бант Посыпать бутерброды для украшения.

Бутерброды с болгарским перцем и грибами

Рецепт подходит как вегетарианцам, так и просто любителям ароматных овощных закусок.Для бутербродов возьмите батон или багет, 300 г шампиньонов, 1 болгарский перец, 1 головку луковицы, немного петрушки и растительного масла.

1. Овощи, грибы и зелень Нарезанные, жареные на растительном масле.
2. Ломтики хлеба топить в духовке, выложить на них овощную смесь и подержать в духовке еще пару минут, чтобы хлеб пропитался соком и ароматом овощей.

Готовим со шпротами в духовке

Классический рецепт родом из детства, не менее популярный на наших застольях.Приготовьте эти ароматные бутерброды в обновленном свежем чтении.

Для этого нужно взять:

• 1 банк крик;
• половина дубинки;
• майонез 3 столовые ложки;
• помидор;
• 50 граммов сыра;
• салатные листья для подкормки.

Собираем всем известную закуску:

1. Для начала нарезаем батон на ломтики и каждый из них разрезаем на 2 половинки.
2. Каждый кусок смазать майонезом, сверху выложить по одной рыбке.
3. Помидор нарезать пластинами, каждую разделить на половинки и положить их по бокам рыбы — получается бабочка, которая очень понравится маленьким гостям праздника.
4. Сыр Саттейл на мелкой терке посыпать им бутерброды.
5. Выпекать их в духовке примерно 10 минут. Подавать, выложив на блюдо листья салата, а сверху — запеченную закуску.

Праздничная закуска с печенью трески

Еще один рыбный продукт, идеально подходящий для праздничных бутербродов.Жирная нежная печень с ярким вкусом — отличная основа для бутерброда.

Кроме печени взять:

• 1 багет;
• 1 свежий огурец;
• Масло сливочное от 80% для более слабой смазки.

В этом рецепте нежность печени оттеняет свежий хруст огурца. Для приготовления нарезать хлеб на удобные кусочки, смазать каждый совсем немного сливочного масла, положить кусочек огурца и кусочек печени. Украсить бутерброд рекомендуем веткой петрушки и небольшим количеством красной икры.

С сардиной, помидорами и твёрдым сыром

Другой вариант использования рыбных консервов. На этот раз мы используем очень вкусные сардины. Помимо банки Сардины, сделайте багет или батон, помидор, 80 г сыра, 2 столовые ложки майонеза и сушеный чеснок.

1. Рыба ломает вилку, вынимая из нее кости. Сыр делаем на терке.
2. Смешать рыбу с сыром и майонезом, добавить немного чеснока.
3. Помидор нарезать пластинами и выложить ломтики на высушенные или жареные куски хлеба.
4. Выложить сверху помидор по ложке рыбный салат — бутерброды готовы.

I. Горячий вариант: положить помидор на кусок хлеба, размягченную рыбу и немного майонеза, посыпать чесноком и распределить «шапку» из тертого сыра. Запекайте бутерброды минут 7, чтобы сыр расплавился.

Закуска из куриного филе

Такой вариант подачи бутербродов очень праздничный и очень сытный, потому что в рецепте используется куриная грудка.

В закусках к праздничному столу можно использовать отварную или запеченную грудку, но если вы не уверены, что сможете приготовить сочное мясо, лучше коптить.

Кроме того, копчения прекрасно сочетаются с маринованными огурцами, свежими помидорами, сыром — в общем, с ингредиентами, которые часто сопровождают бутерброды.

Для нашего рецепта возьмем:

• 1 грудка отварная;
• половина дубинки;
• 1 свежий огурец;
• 1 лук-порей;
• Пол чашка майонеза.

Грудку, огурец и лук нарезать тонкой соломкой. Снизу нам понадобится только белая часть. Maisonice разбудит ломтики хлеба и положит на них курицу и овощную соломку. Если курица оказалась сухой, разбудите ее небольшим количеством майонеза.

Бутерброды на день рождения для детей

Бутерброды и бутерброды — идеальная закуска для детского праздника. Их любят все дети, они только готовятся и их можно есть прямо.

Однако, чтобы привлечь внимание детей, бутерброды должны быть не просто вкусными, а яркими, интересно собранными.

В виде божьей коровки

Один из таких рецептов — бутерброды на день рождения ребенка, похожие на божьих коровок.

Для их сборки взять:

• 1 Буханка белая мягкая;
• 100 грамм качественного сливочного масла;
• 200 грамм помидоров черри;
• 8 маслин черных;
• 6 листьев салата;
• 100 грамм твердого сыра;
• несколько веток укропа.

Еще можно взять немного чеснока и специй по вкусу, но можно и без них.

1. Для начала натереть творог на мелкой терке. Вишну разрезать на половинки, оливки — на четвертинки. Половинка помидора будет изображать крылья Божьей шкатулки, а Масван — ее голову.
2. Смешать масло с сыром. Кстати, можно заменить масло на сливочное или творожное.
3. Ломтики хлеба обжаривают в тостере или сушат в духовке.
4. Смажьте хлеб сырной массой, а по краям присыпьте мелко нарезанным укропом — он будет похож на зелень.
5. Поверх сырной массы выложить помидор и олин.Из оставшихся оливок нарежьте тонким ножом квадратики или кружочки и «положите» их на помидор — на крыльях будут пятнышки.
6. Из сырной массы нарисуйте глазки на оливках, чтобы завершить сходство с божьей коровой.

Детская закуска «Мышиная война»

На один бутерброд нужно:

• кусок хлеба;
• 10 грамм сливочного масла;
• 2 сырные тарелки;
• 1 перепелиное яйцо;
• морковь отварная;
• веточка петрушки;
• палочки гвоздики.

Чтобы приготовить день рождения, просто умножьте количество продуктов на количество гостей, чтобы у всех получился такой забавный бутерброд.

1. Для начала смажьте хлеб маслом и покройте его одним нарезанным сыром. Лучше брать сыр, который продается уже нарезанным широкими тонкими пластинами — из него удобнее делать такой бутерброд.
2. Из второй детали вырезать отверстия любой заглушкой или специальной формочкой. Лучше, если дырочки будут разного размера — это имитация сыра с дырочками.Нарежьте кусок сыра дырочками по всей поверхности.
3. Перепелиное яйцо выпивка и чистое. От моркови вырезать два тонких полукруга — это будут ушки мышей.
4. Из веточек петрушки (без листьев) вырежьте хвостики и усики. Воткните их в яйцо.
5. Сделайте на голове две небольшие выемки, чтобы вставить в них морковные «ушки». Глазок мышки можно сделать из веточек гвоздики.
6. Поместите мышку на бутерброд с сыром, украсьте веточкой петрушки.

Губка Боб и Патрик Сэндвичи

Чтобы воплотить эту мультяшную роскошь на тарелке, вам понадобятся:

• 2 прямоугольных ломтика хлеба;
• 4 ломтика докторской колбасы;
• 2 ломтика сыра;
• яйцо вареное;
• небольшой кусочек отварной свеклы;
• кетчупа чайная;
• несколько оливок, оливки, пара побегов зеленого лука и немного зеленого горошка для украшения.

Приступаем к сборке бутерброда:

1. Из колбасы тонким острым ножом вырезаем сначала вытянутый треугольник — это будет тело Патрика.Также срубил ему две ноги и две руки. Для Губки Боб отрезал ноги в шортах.
2. Слотчик сыру придают квадратную форму — это голова Губки Боба. Также из сыра вырезаны трусики Патрика.
3. Патрикс сначала надел хлеб — треугольник из колбасы, внизу — трусики из сыра и ножки руками из колбасы.
4. На второй кусок хлеба положить сырный квадратик, а под ним — колбасные ножки. Ножки и ручки Губка Боб вырезать из сыра.
5. Пора гримасничать персонажам — для глаз вырезаем круги из яиц из яйца.Зрачки и брови можно сделать из маслин из кусочков, а ротики из зеленого лука. Зубы Губки Боба также вырезаны из яйца.
6. Из маслин и яиц Сделайте остальные предметы: обувь, детали одежды. Кетчуп с зубочистками Нарисуйте галстук Боба и узоры на шортах Патрика.

Приготовление нюши от «Смешариков» из колбасы

Веселая круглая и розовая Нюша от «Смешариков» отлично получится из большой кружки вареной колбасы. В дополнение к ней для бутерброда возьмите квадратный ломтик белого хлеба, кусок сыра, помидор, пару оливок, вареное яйцо и маленький шитт-лук.Для смазки хлеба можно использовать сливочное масло или мягкий сыр.

1. Итак, тело Нюши получится из куска колбасы. От второй передачи нарежьте ступни руками в виде небольших полосок.
2. На намазанный маслом или сырный хлеб положить кружок сосисок, ниже поставить ступни, а на туловище — руки. Также из колбасы вырежьте небольшой кружок для заплатки.
3. Глаз для наращивания яичного белка. Движение и челку, а также ротик и пустоту, вырезаем из помидоров.
4. Из куска сыра нужно вырезать сердечко и положить его на бок Нюши. Реснички сделайте из Шитта-Люка, зрачки и ноздри из долек оливок.

Зада Нюша готова!

1. Сыр Suitoriate на мелкой терке смешать с небольшим количеством чеснока и майонеза, намазать эту хлебную массу.
2. Нарезать колбаски нарезать треугольником и отправить оставшийся кусок на хлеб.
3. Сделайте глазки из шарика из моцареллы, разрезанного пополам.
4. Нарезать из колбасы тонкими полосками для хохолки. Назначение бровей и зрачков сделать из сушеного помидора — бутерброд со злой птицей готов.

Главное использовать прямоугольные ломтики хлеба и продукты, которые можно нарезать тонкими пластинами. Так, экран и клавиатуру можно вырезать из цельного или плоского куска плавленого сыра, вареной или копченой колбасы и даже из соленой рыбы. На телефонных кнопках получается горошек, кукурузные зерна, кусочки болгарского перца, вырезанные из огурца или оливок.Также из пера огурца или зеленого лука можно сделать антенну.

Фруктовый орнамент на дубинке

Для такого сладкого бутерброда вам понадобится:

• Батон белого цвета;
• любое ягодное или фруктовое варенье;
• банан;
• груша;
• персиковый;
• любые орехи, например фундук.

Батон намазать повидлом, нарезать тонкими ломтиками фрукты и положить на бутерброд. Сверху измельчить орехи посыпать плоды пинцетом.

Волшебный хлеб с декоративной пудрой

Такой сладкий бутерброд Подходит на детский день рождения на тему волшебства и фей.Праздничное настроение ему подарит съедобное конфетти или кондитерская пудра.

Для бутербродов возьмите:

• белый хлеб;
• шоколадная паста, например, «zeuter»;
• кондитерский порошок.

Для бутербродов отрежьте ломтиками корочку хлеба. Нарезать крошку можно формочками для печенья. Легкий хлеб с шоколадной пастой и посыпать кондитерской обрызгивателем.

Мини-пицца на белом хлебе

Это вариант горячего сэндвича, который больше похож на пиццу, потому что все продукты в ней нарезаны кубиками, а не как мы привыкли к бутербродам, — простынями.

Для приготовления такой пиццы потребуется:

• 100 грамм варено-копченой колбасы;
• 1 помидор;
• 150 граммов сыра;
• 100 грамм майонеза;
• 300 грамм белого хлеба или дубинки.

Колбасу и помидор нарезать кубиками, сыр натереть на терке. Все ингредиенты смешать с майонезом. Разложить на кусочки хлеба и запекать в духовке 15 минут при 180 градусах. По желанию можно добавить в смесь и другие продукты: копченую курицу или мясо, лук, чеснок, кетчуп или маринованные огурцы.

Разновидностей бутербродов для праздничного стола просто безмерно. Экспериментируйте, комбинируйте разные продукты и удивляйте своих гостей.

Закуски на детский день рождения можно приготовить самые разнообразные. При выборе рецептов стоит сочетать фруктовые, овощные и мясные блюда.

Основное внимание в рецептах детских закусок уделяется блюдам. Вы можете приготовить бутерброды с изображением героев мультфильмов, еду в виде птиц и животных.Стоит попробовать самые разные рецепты. Ведь детям очень нравится необычный корм. Вы можете проявить фантазию и поэкспериментировать, добавив свои идеи в рецепты.

Простой рецепт закуски поможет накрыть праздничный необычный и вкусный стол для именинника и его друзей.

Детские закуски должны пригодиться. Не используйте жирные и вредные продукты При приготовлении закусок на детский день рождения. Не рекомендуется предлагать детям и определенные размеры, которые они еще не пробовали — некоторые морепродукты, сыры, мясные и рыбные деликатесы.

Как приготовить закуски на детский день рождения — 15 разновидностей

Мухомор — гриб ядовитый. А вот съедобные агальты можно подавать к детскому столу. Яркая и. Закуска Обязательно привлекайте внимание гостей.

Состав:

• Помидоры черри
• Яйца перепелиные
• Сметана или майонез
• Зелень

Готовка:

Перепелиные яйца отварить и очистить.Они будут «ногой Мухаморова». Шапки из помидоров. Необходимо разрезать их пополам и обжарить мякоть ложкой или ножом. Соединяем части «поджигателя», белые точки наносим майонезом или сметаной.

Украшаем «грибочки» зеленью. Подавать можно на блюде (для этого следует отрезать выпуклый кусок яйца снизу для устойчивости) или на деревянном каркасе.

Этот рецепт очень прост. Десерт придется по вкусу каждому ребенку.

Состав:

• Бананы
• Орехи толченые (арахис, фундук, грецкий орех) или кокосовая стружка
• Шоколад (без наполнителя)

Готовка:

Шоколаду понадобится жидкость.Поэтому успокаиваем плитку на водяной бане. Каждый банан разрезать на 4-6 равных частей. Солк должен быть довольно большим. Готовим большую неглубокую тарелку или блюдо, на поверхность укладываем пергамент.

Я протыкаю банан зубочисткой или шпажкой и окунаю в растопленный шоколад. Можно полностью погрузить кусочки в шоколад, можно только наполовину. После этого сразу ловим банан в орехах (или в кокосовой стружке). Выложите на блюдо.

Десерт убирается в морозильную камеру на 1.5-2 часа. Подавать на стол охлажденным.

Простой милый рецепт. Яркие «божьи коровки» — легкая закуска к праздничному столу.

Состав:

• Помидоры черри
• Оливки без костей
• Зеленый Люк
• Творог
• Взломщик Круглый

Готовка:

На сухарик намазать творог. Помидоры нарезать на 4 дольки. На каждый сухарик кладем по 2 штуки помидоров, на каждый сухарик, слегка их раскладывая, чтобы были крылья коров Божьих.Надеваем сухарик из оливок — они будут «головой». Из луки делаем «усы», они в оливки воткнуты. Черные точки на «крыльях» делают из небольших кусочков оливок.

Блюдо к детскому празднику готово!

Веселая закуска украсит праздничный стол: яркие и милые цыплята обязательно понравятся малышам.

Состав:

• Яйца перепелиные — 4-5 шт.
• Сметана — 3-4 столовые ложки
• Сыр тертый 2-3 ст.Ложки
• Морковь отварная и зелень для украшения

Готовка:

Яйца плавать, чистые. Легкими зигзагами ножа разрезают каждое яйцо пополам. Удалите желтки, отложите их в миску. От белков снизу отрежьте небольшой кусочек, чтобы придать форме устойчивость.

Добавить к желткам сыр и сметану, перемешать. Должна получиться однородная масса. Из него лепят шарики. Разблокируйте их в белках, которые будут «скорлупой» для цыплят.

Их морковь срезает гребешки и клювы «цыплятам».На блюдо выложить мелко нарезанную зелень. И запускаем наших птенцов на «траву».

Глаза «Цыплята» можно сделать из маленьких шариков из черного хлеба или оливок. Если вы готовите такое блюдо для взрослого стола — можно использовать горох с горошком.

Если вам предстоит приготовить праздничный стол для юного любителя «Гарри Поттера», то этот оригинальный рецепт просто необходимо принять к сведению!

Состав:

• Мягкий сыр
• Палочки соленые
• Йогурт натуральный
• Зеленый Люк
• Огурец свежий

Готовка:

Необходимо срезать очень тонкие квадратные ломтики сыра.Или купите продукт нарезанный сразу. Сложите квадрат пополам, сделайте надрезы длиной примерно 2/3 полоски. Оберните полученный кусок вокруг хлебной палочки, свяжите «пояс» зеленым луком.

Тёртый огурец добавить в йогурт, посолить по вкусу.

Подать «Купюры» с соусом.

Этот съедобный зверь украсит праздничный стол и дарит детям добро — ведь в его составе только фрукты.

Состав:

• Груша
• Гвоздика и Омлин для украшения
• Виноград зеленый

Готовка:

Очистите верхнюю часть груши от кожуры.Каждую виноградную зубочистку прокалывают. Затем воткните зубочистки с ягодами в сырую часть груши.

Из цветов гвоздики делаем глазки «ёжику», а из оливы — носик.

Веселый фруктовый гость готов встретиться с ребятами!

Маленькие десерты — всегда кстати на детском празднике. Тарталетки — это аккуратное и красивое блюдо.

Состав:

• Готовые корзины из песочного теста — 10-15 шт.
• Молоко сгущенное — 1 банка
• Сливки — 1 стакан
• Желатин — 2 стол. Ложки
• Орехи, шоколад, фрукты для украшения

Готовка:

Желатин замочить Б. холодной водой. Затем соедините его со сгущенкой и сливками. Полученной массой залейте тарталетки. Оставляем в холодильнике на пару часов до полного застывания сливок.

Украшаем тарталетки на ваше усмотрение шоколадом, фруктами и орехами.Можно выложить картинки или композиции.

При приготовлении этой сладкой закуски можно импровизировать, подобрав любые фруктовые ингредиенты. Этот рецепт прост и универсален.

Состав:

• MARKMELLOO
• Клубника
• Виноград
• Черешня
• Или любые фрукты и ягоды

Готовка:

Вам понадобятся длинные деревянные палочки для канапе. Все ингредиенты нужно раскатывать на кораблях в любом порядке.Если блюдо подано маленьким детям, можно предварительно удалить косточки из ягод и фруктов, чтобы малыши случайно не проглотили их.

Готовые шашлыки выложить большим блюдом.

Шампуры можно питать растопленным шоколадом или глазурью.

Блюдо понравится всем без исключения детям. Скерели удобные, сладкие и фруктовые.

Состав:

• Маленькие венские вафли
• Банан
• Клубника
• Ежевика
• Ягоды и фрукты любые другие
• Греческий йогурт (или обычный натуральный) — ½ стакана
• Кленовый сироп — 1 стол.ложка
• Корица ¼ — чайная ложка

Готовка:

На разноцветных тубах или деревянных шлепках ездим в любом порядке вафли, ягоды и фрукты. Смешиваем йогурт с сиропом и корицей.

Дети могут приготовить шашлык в соусе — это очень вкусно!

Закуска готовится быстро — с рецептом справятся и дети. Необычные бутерброды сделаны в виде мультяшных героев — озорных миньонов.

Состав:

Готовка:

Круги «нарезать» из хлеба и сыра чашкой.Делаем из них бутерброды.

Оливки нарезаны колечками и полукольцами. Выкладываем их на бутерброды в виде стаканов и рта. Огурец нарезать тонкими полосками, что будет помехой от очков.

Симпатичные бутерброды с миньонами готовы!

«Злые птицы» пользуются огромной популярностью у детей и подростков. Поэтому их появление на столе порадует маленьких гостей.

Состав:

• Масло
• Булочки круглые
• Колбаса
• Маслины

Готовка:

Половинки булочек смазать маслом.При желании его можно заменить на творожный сыр. Из сыра и колбас мы производим «птичье оперение», которое выкладываем на бутерброды.

Глаза из масла и оливок. Не забудьте сделать черные брови «галочкой» — это главное в образе Angry Birds.

Вы можете экспериментировать и готовить «злых птичек» из разных продуктов. Например, попутно будет красный или зеленый сыр, помидоры, отварная говядина или любые другие желтые, красные или зеленые продукты.

Яркие и милые «Свинки» сделаны очень просто. Эти птички украсят праздничный стол.

Состав:

• Оливки без костей Крупные и мелкие
• Морковь
• Сливочный или творожный сыр

Готовка:

Морковь нарезать кружочками, но не слишком тонкими. Нарежьте треугольный ломтик (в форме кусочка торта). Больше всего будет «Пингвиньи лапки», а у меньшего — «клюв», он втыкает его в небольшую олинию — «голова птицы».Маслин залить сыром так, чтобы у Пингвина была видна «белая грудка».

Берем мойку средней длины и с ее помощью соединяем все детали.

Пингвинов готовы к презентации на столе!

Грызуны на столе — место. Если только они не приготовлены по нашему рецепту.

Состав:

• Куриные яйца
• Чеснок
• Салатные листья
• Майонез или сметана
• Гвоздика
• Редис (или огурец, или морковь)

Готовка:

Вареные яйца разрезать пополам.Желток отложить. Кудрявый сыр Смешать с чесноком, сметаной (майонезом) и желтками. Набиваем массу половинок яйца. Выложите их на лист салата с начинкой.

Украшение «Мыши». От гвоздики берем глазки и носик. Делаем на яйце две выемки, с помощью которых фиксируем круглые тонкие «ушки». Мы изготовлены из редиса (огурца, моркови). Изготовление «Осы» и «Хвоста» из зелени.

Мыши к празднику готовы!

Всем известно, что дети просто обожают пиццу.Это блюдо обязательно будет удачным! Рецепт мини-пиццы разработан специально для детей.

Состав:

• Дрожжи — 1,5 ч. Ложки
• Мука — 3 стакана
• Соль — 1,5 ч. Ложки
• Сахар — 2 стол. Ложки
• Масло растительное — 3 стол. Ложки
• Лампочка — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубца
• Томатный сок — 1 стакан
• Томатная паста — 1 стол. ложка
• Куриное мясо отварное
• Тертый сыр
• Яйца перепелиные
• Колбаса
• Маслины
• Помидоры

Готовка:

Тесто для пиццы готовят в хлебопечке.Всыпаем в него дрожжи, муку, соль, сахар и растительное масло. Включаем на 1,5 часа программу «Зам Тест». Через 3 минуты после начала замеса добавьте 150 мл воды.

Если у вас нет хлебопечки, можно использовать готовое дрожжевое тесто или заменить массу самостоятельно.

Обжарить нарезанный лук и чеснок. Добавьте томатный сок. Потом томатная паста. Соус должен постоять на медленном огне 10 минут до образования оттенка. Доводим массу до однородности в блендере.

Готовое тесто разделить на маленькие шарики. Переверните их. Из небольших кусочков теста вылепить «мордочку» и «ушки». Смажьте основу для пиццы соусом.

Пиццу выложу из куриного мяса и сыра. Ставим в духовку на 20 минут.

Теперь осталось только проявить фантазию: украсить мордочки «зверюшек» яйцами, колбасой, маслинами, помидорами. Можно добавить зелень или любые другие ингредиенты.

Эти восхитительные лодочки будут очень кстати на праздновании дня рождения мальчика.Впрочем, яркие и вкусные парусники нравятся обеим девушкам. При приготовлении этого блюда можно проявить свою фантазию.

Состав:

Готовка:

Перец и помидоры разрезать пополам. Залить перец очищенным от косточки и выложить фарш из помидоров, паштета или мягкого сыра. Паруса делаем из тонко нарезанных огурцов, кортье или твердого сыра. Закрепите паруса из огурцов зубочистками.

При изготовлении этих парусников проявите фантазию: вы можете придумать, какие овощи и начинку использовать.

Александр Гущин

На вкус не сдам, а будет жарко 🙂

Содержимое

Буквально ежедневно родителям приходится продумывать меню, узнавать рецепты интересных бутербродов для детей. Задача непростая, но творческая. В процессе приготовления оригинальных бутербродов Родители иногда создают настоящие кулинарные шедевры, которые ребенок с удовольствием съест, а на следующий день просит приготовить подобное блюдо. Приготовленные по нашим рецептам бутерброды для детей они обязательно оценят.

Во избежание ветхости бутерброды нарезать не ранее, чем за полчаса до еды. Если их нужно много, например, для праздничного стола, советуем заранее подготовить и нарезать продукты, а в холодильнике сложить. В этом случае для приготовления бутербродов будет достаточно времени.

Перед тем, как приготовить блюдо, стоит учесть кулинарные предпочтения ребенка. Возможно, какие-то продукты он не любит или переносит. Все продукты, предлагаемые малышом в первую очередь, нужно вводить в рацион с осторожностью.

Если ребенку интересна кухня и все, что связано с приготовлением еды, не забудьте пригласить его готовить вместе с вами. Тогда ребенку обязательно захочется отведать собственноручно приготовленное лакомство.

Замечено, что дети едят с большим аппетитом в компании других малышей. Если есть такая возможность, пригласите на дегустацию своих знакомых с детьми — в веселой компании Веселые бутерброды для детей уйдут «под милую душу».

Красивые бутерброды для детей

Губка Боб и Патрик

Состав

• Два прямоугольных ломтика хлеба
• Несколько ломтиков вареной колбасы.
• Несколько ломтиков твердого сыра.
• Яйцо вареное, морковь, свекла.
• Оливки, оливки, горошек консервированный.
• Зелень для украшения — салат, пекинская капуста.

Два неразлучных бутерброда друга являются полной копией их прототипов — героев мультфильмов. На два куска хлеба, нарезанных тонким ножом, кладется колбаса так, чтобы ее контуры напоминали Фигуры Губки Боба и Патрика. Сверху на колбасу кладем тонкий квадратный ломтик сыра.Из него делаем шортики Патрика и ножки Губки Боба. Глаза друзей сделаны из вареных яиц. С помощью оливок, вареной моркови и зелени оформляют бутерброды, как на фото.

Состав

• Квадратный кусок кобуры
• Квадратный кусок сыра
• Большой кусок молочной колбасы, несколько кусочков копченой колбасы
• Несколько томатов
• Одно вареное яйцо
• Пара салата листового салата, оливки, кусочки болгарского перца

Ломтик хлеба сбрызнуть несколькими каплями оливкового масла, сверху выложить чередующиеся листья салата, квадратный кусок сыра и круглый кусок вареной колбасы.Из фигурки разрежьте вареную и копченую колбасу, сделайте ручку, ножки, веки и пластырь. Из перца и помидоров сделать мелкие детали. Для глаз использовать половинки вареных яиц и маслины.

Бутерброды на день рождения ребенка

Состав

• Рыбка красная рыбка
• Помидоры черри
• Масло сливочное
• Белая дубинка.
• Маслины
• Петрушка

Кусочки белой дубинки Смажьте тонким слоем масла, положите сверху нарезанные дольками красной рыбы.Украшение бутербродов — помидоры черри порезанные на половинки, которые для сходства с божьими коровками разрезать на половинки, добавить головки оливковых половинок. Последний штрих — нанесите пятнышки на туловище и украсьте зеленью.

Состав

• Кусочки белого хлеба квадратные
• Сыр твердый
• Колбаса копченая
• Кукуруза, оливки, оливки, морковь отварная.
• Укроп, зеленый лук

На аккуратно нарезанный квадратами белый хлеб сбрызнуть несколькими каплями оливкового масла, сверху красиво уложить кусочек сыра.Каждый бутерброд украсит изображение одного из знаков зодиака. Выложить на тарелку, предложив гостям отведать блюдо, соответствующее его знаку зодиака.

Детские бутерброды праздничные

Состав

• Квадраты нарезанные хлебные
• Сыр твердый
• Яйцо перепелиное вареное, морковь, свекла, оливки

На квадратный ломтик хлеба положить кусок сыра такого же размера, сверху положить еще один кусок сыра — желательно в дырочки.Из половинок вареного яйца сделайте росток мышки, для ушей и хвоста используйте отварную морковь, для глазка частичку оливы, для рта — частицу свеклы.

Смажьте хлебную основу маслом, на дно бутерброда выложите мелко нарезанную зелень. Белок вареных яиц разделить на 4 части, одну часть посыпать сладкой паприкой. Звенящий желток с маслом. Спрот кладут на бутерброд широким концом книжки, из паприки четвертая сотня белки, чтобы образовалась шляпка из грибка.В углу бутерброда из масляно-желточной смеси сформировать солнышко с лучами.

Как иногда только не надо изощренно родителям, чтобы привлечь внимание своих капризных детей к еде. Существуют различные уловки и уговоры, но на самом деле самый простой способ находится буквально на поверхности — нужно украсить блюдо так, чтобы оно вызывало у малыша интерес и буквально задавало ребенку в ротик. Для этого случая лучше подойдут детские бутерброды, являющиеся безграничным полем для фантазий и самых смелых экспериментов.

При создании бутербродов можно реализовать практически любую идею, если подойти к процессу творчески, а на обычном куске хлеба могут появиться самые разные персонажи — от милых зверюшек и смешных мордашек до героев мультфильмов. Не нужно думать, что создание красивых детских бутербродов — задача невыносимая, требующая определенных навыков. В вырезании разнообразных фигурок из овощей, фруктов, яиц и других продуктов и их последующей раскладке нет ничего сложного идеально.А если привлечь к делу наших маленьких помощников, процесс пойдет еще быстрее, превратив детскую еду в увлекательное занятие.

Многие родители знают, как сложно привить ребенку любовь к полезным продуктам, и в этом плане на помощь могут прийти бутерброды для детей. Даже самые заядлые противники овощей вряд ли откажутся от бутербродов с аппетитной мордочкой, вырезанных из огурцов, помидоров или редиса. Чтобы сделать бутерброды по-настоящему полезной закуской, используйте цельнозерновой хлеб, отрубной хлеб или хрустящие буханки из крупа, а также откажитесь от майонеза.Детские бутерброды тоже могут стать настоящим украшением детского праздника — например, можно приготовить правильно оформленные бутерброды, чтобы они перекликались с цветовой гаммой или тематикой мероприятия. Не забудьте подать бутерброды на «подушке» из салата-латука — это не только красиво, но и полезно для аккуратности детей с зеленью: малыши не заметят себя, как вместе с веселыми бутербродами, всех, кто был на тарелка.

Самый простой вариант Детские бутерброды выкладываются на ломтики смешного хлеба.Для этого положите кусочек сыра или ветчины, а необходимые части вырежьте из огурцов, помидоров, болгарского перца из огурцов, томатов, болгарского перца или редиса. Чтобы глаза были более выразительными, используйте черный или оливковый перец. Завершите лицо веселой прически из зелени, листьев салата, тертой моркови или тертого сыра.

Подобные бутерброды можно делать не только из овощей, но и из фруктов. Для этого смажьте круглый хрустящий батон сливочным сыром или творогом и сформируйте мордочку, где бананы с черникой будут глазками, миндаль — носиком, а долька яблока — улыбкой.

Таким же образом можно приготовить бутерброды с изображениями животных и людей. Например, чтобы сделать бутерброд в виде сустава, на поджаренный тост положить кусок сыра, сделать глазки из кружочков, вырезанных из вареного яйца, сложив их кольцами из оливок, а затем вырезать крылышки из половинок. огурец, клюв — из моркови, лапы — из маслин. Такая аппетитная птичка сама прилетит в рот вашему малышу!

Котенка Майли можно сделать из хлеба, ломтика сыра и нескольких видов сосисок.Морда котенка выполняется из сыра, маслин, маслин и болгарского перца, а завершают образ усы из зеленого бантика.

Из похожих ингредиентов можно построить крючковатый хвост на бутерброде с обезьяньей веткой, используя хрустящую соломинку в качестве ветки. Такое необычное исполнение бутерброда вызовет массу положительных эмоций не только у детей, но и у взрослых.

Не менее впечатляюще из тех же ингредиентов, король зверей тоже получаются, важно расположенные на бутерброде.Яркая грива, вырезанная из болгарского перца, насытит организм малышей витамином С.

Как видите, из этих простых ингредиентов можно сделать самых разных персонажей, которые приведут подрастающее поколение в восторг. Из подручных товаров можно собирать бабочек, кроликов, слонов, ёжиков, пингвинов, рыбок, птичек и забавных человечков.

Если ваша цель — полезные бутерброды для детей, можно приготовить те же самые символы, заменив обычный хлеб из ломтиков и используя вместо него изящный творог.Такой перекус может стать полноценным сытным завтраком для растущего организма.

Если вы не знаете, чем удивить толпы обороняющихся на праздник, приготовьте яркие сочные бутерброды с божьими коровками. Для этого в этот бутерброд поместите ястреба из помидоров «Черри», сделайте лапы и мордочку из оливок, а глазки из майонеза или масла. Черные пятнышки на спине насекомых делают из мелко нарезанных оливок. Божьих коровок можно уложить на хлеб с сыром или на сухари, смазанные сливочным сыром.Не забудьте дополнить бутерброды зеленью укропа или петрушки. Можете не сомневаться — такая веселая и аппетитная закуска обязательно понравится юным гурманам.

Новогодние праздники — отличный повод приготовить детям бутерброды с елками, елочными шарами, снеговиками и новогодними персонажами. В этом случае за основу следует взять традиционные зимние цвета — белый, красный и зеленый. Отличный вариант полезных детских бутербродов в этом случае — смазанные сливочным сыром кусочки цельнозернового хлеба С новогодними шинами из тонких ломтиков огурца, которые украшены «шариками» из красного болгарского перца.Ломтик хлеба также можно полностью выложить полосками огурцов и украсить елку вырезанной сверху адыгейским сыром или моцареллой.

Если ваш ребенок любит вареные яйца, порадуйте его бутербродами с забавными мышками. Их можно сделать из половинок вареных яиц, вставив в них кружочки редьки в виде колосьев. Глаза сделаны из горошка черного перца или маслин, носик — из моркови, а усы — из стеблей зелени.

Нейтральные композиции тоже можно изобразить на детских бутербродах — например, домики или цветы.Сделать такие рисунки на бутербродах с яркими и вызывающими аппетит такими рисунками на бутербродах помогут разнообразные овощи.

Отличной противной закуской для малышей могут быть бутерброды-мишки. Для этого смажьте ломтики квадратного хлеба арахисовым маслом или джемом и сделайте оборки из кусочков изюма, арахиса и банана.

На такие бутерброды также можно выложить мордашки других животных или рожи. Например, на арахисовом масле, смазанном маслом, на ломтике хлеба выложите глазки из кусочков измельченного банана, а улыбку — из ядер арахиса.

Добавляя к тем же ингредиентам морковь и масло, можно получить очаровательных кроликов на бутербродах. Соберите бутерброды на фигурке срезанной моркови, и даже самые капризные малыши достанут ее в один присест, имитируя кролика.

Если малыш голоден «не по-детски», приготовьте ему гамбургер внушительных размеров в виде забавного монстра. Для этого вам понадобится сливочный сыр или кусочки обычного сыра, ветчина и листья салата — все эти ингредиенты нужно расположить между двумя половинками булочки для гамбургера.Композицию дополнит сладкий язык в виде тонкого ломтика соленого огурца, нарезанного вдоль, и глазков из оливок с кусочками моркови. Глаз нужно зафиксировать в пучке зубочистками.

Конечно, это еще не все идеи, и вы можете придумать на свой выбор детские бутерброды, превратив закуску или завтрак в настоящий праздник для детей. Постарайтесь привлечь к процессу создания бутербродов подрастающее поколение — это не только поможет привить детям любовь к готовке, но и поспособствует закладке здорового питания.

Бутерброды для детей — это всегда весело, вкусно и увлекательно, поэтому не упускайте время на создание бутербродов для своих локонов, и их счастливая улыбка станет для вас лучшей наградой! Приятного аппетита!

Вкусные бутерброды: рецепты. Праздничные бутерброды: рецепты с фото

Бутерброды, канапе, гренки и простые кусочки хлеба с чем-нибудь наверху — это все восхитительные бутерброды. Рецепты этих простых и незамысловатых блюд пригодятся вам на завтрак, для быстрого перекуса в обеденное время.Также они будут полезны, если гости уже на пороге, а главное блюдо, которое вы собрались им полакомить, еще далеко не готово. А подать к праздничному столу в качестве холодной закуски изысканные гренки с красной или черной икрой будет совсем не постыдно. В приготовлении бутербродов есть всего несколько правил и огромный, большой простор для фантазии. Вы можете придумать свои авторские вкусные бутерброды. Приведенные ниже рецепты вовсе не являются незыблемым каноном. Вы можете заменить ингредиенты на свое усмотрение, добавить что-то свое.

Общие принципы приготовления

Этимологически слово «бутерброд» имеет немецкое происхождение: «бутера» — масло, а «брод» — хлеб. Конечно, со временем блюдо «обрастает» более изощренными рецептами. Теперь это не просто хлеб с маслом. Основой может стать тост, маца, лаваш. В последнее время из рисовой муки делают бутерброды на сухарях и диетическом хлебе. Масло тоже перестало быть обязательным ингредиентом. Его можно заменить майонезом, горчицей, творожной массой, кетчупом. Даже самые простые бутерброды с сыром и колбасой могут быть горячими или холодными, открытыми или бутербродами.На основе теста можно положить и салаты — тоже получится очень вкусно.

Но есть несколько бутербродов в приготовлении по общепринятым правилам. Во-первых, хлеб. Его следует нарезать тонкими ломтиками (толщиной до восьми миллиметров). Если хлеб крошится, перед его измельчением разрыхлите буханку. Бутерброды на праздник должны быть небольшими, желательно одного размера. Подаются на плоском блюде, украшенном зеленью, оливками или дольками лимона. Сухарики снимают хлеб с хлеба. Сложную начинку можно закрепить шпажкой.

С болгарским перцем и сыром

Есть так называемые быстрые бутерброды, приготовление которых занимает всего пару минут. Они хороши на завтрак или когда приходишь с работы домой, щелкая зубами от голода, как волк. Чтобы бутерброд с болгарским перцем стал «быстрым», необходимо иметь под рукой тертый сыр (100 грамм) и домашнюю заготовку — перец маринованный. Белый хлеб нарезаем дольками, смазываем маслом. Намажьте тертый сыр, а на него — полоску маринованного или обжаренного в масле перца.При желании можно все украсить веточкой укропа.

Оригинальная «яичница»

Эти быстрые бутерброды хороши на завтрак. Режем кусочки белого хлеба, вырезаем по середине кружок. Сковорода на подсолнечном масле. Вытаскиваем ломтики хлеба. Когда они подрумянятся снизу, переверните. Посередине каждого ломтика разбиваем яйцо, следя за тем, чтобы желток попал в лунку. Этот вариант хорош, если вам нравится лягушка. Но можно поступить иначе. Вбейте яйцо, когда кусок хлеба обжаривается только с первой стороны.А потом, когда белок «схватится», переверните всю конструкцию.

Бутерброды с помидорами

Необязательно тратить много времени и сил, чтобы приготовить вкусные бутерброды. Рецепты предлагают нам множество вариантов. Вот, например, бутерброд с помидорами. На одну порцию нужно взять два ломтика белого хлеба. Намазываем их смальцой с чесноком. Выложите сверху один ломтик нарезанного свежего помидора и веточки зелени. Другой накроем корочкой хлеба.В этом рецепте можно бесконечно экспериментировать со смальцем. Смешайте его не только с чесноком и солью, но и с молотым черным перцем или с мелко нарезанной зеленью укропа. Вместе с помидором можно выложить дольки огурца. Главное, чтобы сытность смальца сочеталась со свежестью овощей.

Вкусные бутерброды: рецепты для сковороды

Если есть еще немного времени, можно так закуску приготовить.

Вариант первый, картошка

Три два клубня, вбиваем одно яйцо.Солим и перец по вкусу. Разогрейте сковороду на подсолнечном масле. На ломтик белого хлеба выложить излишек веса и положить в него горячую жирную начинку. Обжарить до румяной корочки.

Вариант второй, сыр-колбаса

Разбиваем в миску яйцо, аккуратно взбиваем его вилкой. Режем немного вареной колбасы, три твердых сыра. Помидоры нарезаем мелко. В начинку также добавляем сырой или поджаренный (кому как больше) лук. Все перемешиваем и выкладываем на кусочки хлеба.Разогрейте жир на сковороде и обжарьте начинку для бутерброда.

Ленивая пицца

Раз уж мы говорим о сыре и колбасе, то отметим, что из этих основных продуктов можно приготовить самые разные бутерброды. Не ограничивайтесь тем, что просто кладете их поверх намазанного маслом хлеба. Бутерброды с сыром и колбасой очень вкусны в горячем виде. На этом основан успех пиццы. Но это итальянское блюдо — не что иное, как бутерброд. Не хотите возиться с тестом для пиццы? Не требуется! Приготовьте его на продолговатом куске французского багета.Разрежьте его пополам вдоль. В миске покрошено 150 г колбасы, два помидора, красный перец, тертый сыр. Взмахнуть двумя яйцами, перемешать. Добавьте две ложки майонеза, немного измельченной зелени, соль и любимые специи. Эту смесь выкладывают кучей на половинки багета и отправляют в разогретую духовку. Выпекать, пока сыр не подрумянится.

Рецепты бутербродов на день рождения

Закуска к праздничному столу должна выглядеть нарядно и эффектно. Вот несколько идей, чтобы удивить гостей. Алейские маки будут смотреться на столе для бутербродов с красной рыбой.Сто граммов сливочного масла размягчить, смешать с 6 ложками черной икры. Раскладываем тонкие ломтики белого хлеба. Форель или малосоленую семгу нарезать тонкими «лепестками». Выложите их на хлеб, образуя цветок. В середину «мака» положить немного черной икры. Кружки лимона разрезать на четвертинки. Украсить их в виде листочков.

Рецепты бутербродов на день рождения Часто рекомендуется использовать крекер вместо хлеба. Естественно, он должен быть несладким (соленым, луковым). Натираем сыр, выдавливаем туда чеснок, добавляем майонез.Эту начинку приклеиваем двумя сухариками. Сверху смазать и положить немного красной икры.

С мясом

Если у вас дома есть свинина, отварная говядина, бастурма, ростбиф или стейк, вы можете приготовить очень вкусные бутерброды в духовке. Рецепты рекомендуют использовать для них ржаной хлеб. Мясо нарезают тонкими ломтиками, помидоры — ломтиками, а лук — чем меньше, тем лучше. Сырные тройки. Противень смазать растительным маслом, выложить на него кусочки хлеба. Сверху у нас помидоры, присыпанные зеленью. Кладем на них мясо и лук.Посыпать сыром и отправить форму в духовку. Выпекать, чтобы образовалась сырная шапка. Отдельно приготовить соус из тертого хрена, сметаны и зелени.

Почти полный обед

Канапе и бутерброды считаются закуской, но королевский бутерброд может заменить обед. На растительном масле обжарить нарезанный лук. Вытаскиваем на тарелку. Свежие шампиньоны чистые. Нарезать средними кусочками и обжарить. То же самое проделайте и с куриным филе. В отдельной посуде смешать кетчуп с майонезом, добавить мелко нарезанный чеснок.Кусочки ржаного хлеба быстро обмакивают в молоко и смазывают соусом. Выложите их на противень. Соус должен быть на дне. На не запеченную сторону кладем курицу, грибы, обжаренный лук. Накрыть кружочками помидоров, посыпать тертым сыром. Выпекаем минут двадцать. Приятного аппетита!

3 простых мини-сэндвича с чаем Простые рецепты Симпатичная идея для вечеринки

Давайте устроим дружеское чаепитие с детьми!

Рецепты сэндвичей на 3 пальца
Бюджетный стол

День святого Валентина — отличное время, чтобы пригласить друзей и семью на чаепитие с традиционными сэндвичами для чаепития, закусками.Маленькие бутерброды с чаем на любой вечеринке — это интересный способ вовлечь детей в приготовление еды, сервировку стола, создание украшений для стола и изучение основных правил вечеринки.

У меня есть рецепт 3 модных сэндвича с пальцами; Крем-сыр с ананасом, вяленые на солнце помидоры, базилик, сыр Моцарелла и сыр Pimento. Взрослым на чаепитии понравятся эти рецепты, но они могут показаться слишком необычными для самых маленьких. Вы можете ознакомиться с рецептами бутербродов для чаепития, подходящих для самых маленьких детей.

На 3 традиционных сэндвича для чаепития для детей Рецепты здесь!

Проведение чаепития в честь Дня святого Валентина — идеальный способ для детей показать свою любовь особенным семьям, таким как бабушки и дедушки, тети, любимые друзья семьи и соседи. Сочетание представителей старшего поколения и молодых друзей сделает вечеринку яркой и запоминающейся для всех.

Там, где мы живем, на северо-востоке Соединенных Штатов, январь — месяц, когда нужно убирать рождественские украшения и убирать мусор.Февраль — месяц, когда мы засыпаем снегом, и у всех начинается «домашняя лихорадка». Наша семья уехала домой, чтобы перегруппироваться, и малыши чувствуют себя взаперти. День святого Валентина — идеальное время, чтобы отвлечься от снега всей семьей и развлечься.

Для вашей следующей вечеринки вам понадобится эта 12-страничная прекрасно оформленная рабочая тетрадь «Советы и приемы, манеры и этикет» на День матери, День святого Валентина, День отца, детский / свадебный душ и дни рождения.Электронная книга полна забавных фактов и советов, которые сделают вашу следующую вечеринку успешной.

Официальные приглашения

Один из основных навыков чаепития — это отправить элегантное приглашение. Чайники и цветы — традиционные элементы приглашения. Если ваши дети помогают оформить вечеринку, они сделают приглашения вручную или на компьютере.

Приглашения следует рассылать как минимум за 3 недели.Я бы порекомендовал позвонить каждому гостю или написать текстовое сообщение, чтобы найти дату, на которую каждый сможет прийти. Однако отправка приглашения по почте научит ваших детей, как создать приглашение со всеми необходимыми деталями. Пришло время преподать урок по адресации конверта и установке штампа в нужном месте. Просто мы больше этим не занимаемся, но официальная рассылка — это навык, который нашим детям еще нужно знать.

Если вы хотите сделать свой конверт еще более особенным, ознакомьтесь с этим постом, в котором моя подруга Нора создала специальные марки, чтобы придать вашим конвертам дополнительную нотку творчества.

Для получения всей информации о марках конвертов: посмотрите здесь!

Сервировка стола для чаепития

Мягкие пастельные тона белого, кремового, розового и красного цветов сделают ваш дом ярким в унылые зимние дни. Красивые салфетки, цветы и весенние блюда добавляют ощущение праздничного чаепития.

Чтобы устроить элегантное чаепитие, не нужно много изысканной посуды и чайных сервизов. Один из способов накрыть элегантный стол для дружеского детского чаепития — это сделать покупки в отделе распродаж универмага или кухонного магазина.

Я смог приобрести достаточно бюджетных блюд, собирая чайные чашки и тарелки для салатов с пружинным дизайном. Я создал микс и подобрал его по теме, каждая чашка и блюдце были разными. Я также собрал разные чайные ложки и вилки для салатов, чтобы весело сервировать стол.

Вы также можете поискать в отделе распродаж и распродаж универмагов красивые скатерти, которые придадут официальный вид вашему столу для чаепития.

Было очень весело вывести моих девочек за покупками для всех предметов сервировки стола.Мы узнали, какой размер таблицы использовать, чтобы определить, подойдет ли скатерть. Каждая девочка могла использовать свой вкус при определении чашек.

Никогда не рано учить искусству гостеприимства. Демонстрируйте настрой на поиск прекрасных вещей, которые оценят ваши гости, и удовольствие от радости, делая других счастливыми.

Центральные элементы для стола

Затем вы захотите провести мозговой штурм по поводу центральной части для стола .Если вам нравится, что мы на холодном севере, свежие цветы из местного продуктового магазина — это недорогая и простая идея. Если у вас торт, то его можно поставить на красивую подставку для торта — это тоже простое и элегантное решение.

Загляните в местный комиссионный магазин, и вы найдете подставки для торта или многоярусные сервировочные башни, которые являются простым недорогим и элегантным центральным элементом стола.

В свадебном душе моей дочери мы использовали чайники, которые я нашел на распродажах в гараже, и наполнили их цветами из местного дисконтного магазина.Вы можете использовать в чайнике свежие или даже шелковые цветы, и сервировка стола будет завершена.

Меню чаепития

Начнем с того, что при планировании меню для детского чаепития лучше всего держать простую еду. Бутерброды с пальцами как раз подходят для маленьких ручек.

Простой салат из салата или салат с желе, булочки или печенье легко приготовить на день вперед. Печенье или пирожные на десерт. Мы любим делать домашний зефир и нарезать его формами, соответствующими тематике чаепития.

ИДЕИ МЕНЮ:

• Чайные бутерброды
• Салат
• Салат Jell-O
• булочки
• Печенье
• Роллы
• Нарезанные овощи
• Печенье
• Торты
• Клубника
• Черника
• Салат из макаронных изделий

Салат из макаронных изделий 2

Салат

Идеально подходят для любой вечеринки:

♥ Quick & Easy Салат с курицей и пастой

♥ Экстра лимонный салат из пасты

Правила чаепития

Чаепитие — лучшее время, чтобы начать обучать и практиковать манеры за столом, а также базовый этикет при приеме гостя у себя дома.В нашей занятой жизни мы не практикуем ежедневно основные правила поведения за столом. Я редко устанавливаю базовую установку тарелки, вилки, ножа и ложки с салфеткой и стаканом воды. Вот несколько вариантов, с чего начать.

НАЧНИТЕ С ОСНОВНЫХ ОБРАЗОВАНИЙ ЭТИКЕТА И ТАБЛИЦЫ:

• Встреча гостей по прибытии
• Принятие пальто и шарфов
• Помощь пожилым гостям
• Базовая установка места
• Отталкивание локтей от стола
• Салфетка на коленях
• Как передавать предметы за столом
• Пожалуйста и спасибо

Зарегистрируйтесь бесплатно, чтобы получить копию «Окончательного списка манер чаепития».Все основы для детей и взрослых о том, как устроить и посетить веселое чаепитие в погоду в День святого Валентина, День матери, душ или вечеринку по случаю дня рождения. Это бесплатно. Так почему бы не узнать все советы и рекомендации, как пригласить друзей и родственников на модную вечеринку.

Этот пост содержит несколько партнерских ссылок для вашего удобства (это означает, что если вы сделаете покупку после нажатия ссылки, я получу небольшую комиссию, которая поможет поддерживать мой блог в рабочем состоянии, но это не будет стоить вам ни копейки)! Щелкните здесь, чтобы прочитать мою политику полного раскрытия информации .

3 простых рецепта необычных чайных бутербродов

Крем-сыр с ананасом:

Состав:

1 8 унций сливочного сыра комнатной температуры
1 8 унций измельченного ананаса в собственном сиропе, хорошо высушенного.
1 чашка нарезанных орехов пекан
Хлеб без корочки (убедитесь, что хлеб не слишком мягкий, иначе ему будет сложно сохранять форму)
Формочки для печенья в форме сердца на День святого Валентина

Инструкции:

Убедитесь, что сливочный сыр комнатной температуры, иначе он плохо перемешается.Затем хорошо слейте воду из ананаса в течение 10 минут, чтобы измельченный ананас не превратил ваш намаз в водянистый.

Поместите сливочный сыр в миску и перемешайте ручным или настольным миксером, пока сливочный сыр не станет кремообразным. На этом этапе вам нужно будет вручную перемешать, чтобы сохранить красивую текстуру.

Ручная смесь высушенного измельченного ананаса и измельченных орехов. (вы можете заменить гайки на орехи любого типа, которые вам нравятся). После смешивания охладите, чтобы сохранить свежесть, и оставьте намазывать свои бутерброды холодными.

Удалите корку с хлеба и нарежьте ему симпатичные формы. Разложите чайную ложку сливочного сыра с ананасом между двумя ломтиками хлеба, которые вы нарезали на формы.

После того, как вы придумали декоративную форму, чтобы каждый гость мог съесть бутерброд с сердечком, вы можете разрезать оставшиеся бутерброды на простые треугольники, чтобы не тратить слишком много хлеба.

Положить на декоративную тарелку, накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник до праздника.

---

Вяленые на солнце помидоры Базилик Моцарелла Сыр:

Состав:

1 банка сушеных на солнце помидоров в оливковом масле
1 упаковка свежих листьев базилика (по одному на каждый бутерброд)
1 шарик из свежего сыра моцарелла
Хлеб без корочки (убедитесь, что хлеб не слишком мягкий, иначе он будет твердым для поддержания формы)
Формочки для печенья в форме сердца на День святого Валентина

Инструкции:

Этот рецепт самый простой, так как вы просто собираете ингредиенты слоями.

Удалите с хлеба корочку. Но в декоративные формы. На нижний кусок хлеба выложите тонкий ломтик сыра Моцарелла, сначала посыпьте листом базилика, а затем наложите на 1 средний вяленый на солнце помидор или 2 маленьких помидора, поверх которого положите второй кусок хлеба.

Также интересно готовить из них бутерброды с открытой крышкой, не закрывая верхний слой. Тем не менее, вам могут понадобиться вилка и нож для установки на месте.

---

Бутерброды с перцем и сыром:

Состав:

1/4 8 унций сливочного сыра при комнатной температуре
1/2 стакана майонеза
1/2 стакана сметаны
2 стакана тертого острого сыра чеддер (или 1 стакан сыра чеддер и 1 стакан сыра Монтерей Джек)
1/2 стакана сыра пармезан
2 маленькие баночки с перцем, мелко нарезанные и осушенные (около 1/2 стакана)
1 чайная ложка дижонской горчицы
соль и перец
Хлеб без корочки (убедитесь, что хлеб не слишком мягкий, иначе ему будет трудно сохранять форму )
Формочки для печенья в форме сердца на День святого Валентина

Инструкции:

Убедитесь, что сливочный сыр комнатной температуры, иначе он плохо перемешается.

Сначала поместите сливочный сыр в миску и перемешайте ручным или настольным миксером, пока сливочный сыр не станет кремообразным.

Добавить и перемешивать миксером майонез, сметану, сыр пармезан, горчицу, соль и перец. На этом этапе смешайте вручную перец и сыр чеддер. Охладите в холодильнике до готовности бутербродов.

Удалите корку с хлеба и нарежьте ему симпатичные формы. Разложите полную чайную ложку пасты между двумя ломтиками хлеба, которые вы нарезали.

После того, как вы придумали декоративную форму, чтобы каждый гость мог съесть бутерброд с сердечком, вы можете разрезать оставшиеся бутерброды на простые треугольники, чтобы не тратить слишком много хлеба.

Положить на декоративную тарелку, накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник до праздника.

Найдите в своем расписании время, чтобы спланировать и устроить чаепитие с детьми. Вы не пожалеете. Планирование и подготовка времени с семьей станут воспоминаниями в процессе становления.

Следовательно, вы не поверите, как весело будет вам и вашим детям и как воспоминания останутся на всю жизнь. Мои девочки до сих пор рассказывают обо всем, что у нас было, и теперь, когда они взрослые, устраивают свои модные чаепития с друзьями.

~ Сьюзен

Красивое праздничное канапе. Рецепты бутербродов канапе на праздничный стол. Фото

Как приготовить оригинальные канапе к празднику по простым рецептам!

Какой праздник не обходится без вкусностей и лакомств? Мы всегда идем радовать своих близких и каждый раз стремимся приготовить что-то новое.Все слышали о маленьких бутербродах на вертеле, называемых канапе. Они просты в приготовлении, вкусны и радуют глаз своим оригинальным видом.

ВАЖНО: Часто гости оказываются на пороге и мы хватаемся за головы, жалуясь на то, что приготовить на скорую руку. И здесь, как никогда, на помощь придут канапе. Пара кусочков колбасы, сыра, оливок и помидора — и вы готовы удивить своих гостей!

Рецепты праздничных канапе на шпажках

Праздничные канапе отличаются от обычных канапе тщательным подбором ингредиентов и дизайном.Обычные шпажки из дерева здесь не подойдут. Лучше выбирать яркие, подходящие к стилю праздника и оформлению праздничного стола.

• Для его приготовления вырезаем из белого хлеба кружок и нанизываем на шпажку.
• Далее аккуратно нарежьте огурец тонкими овалами и скатайте его в кольцо.
• Можно положить внутрь немного мягкого сыра и вставить креветок так, чтобы вся конструкция была зафиксирована шпажкой.

Рецепт 2.Канапе тайский

• Для варки сыр нарезать кусочками, сверху выложить листиками петрушки,
• затем ломтик свежего огурца и сверху креветок .
• Все это закрепляем шпажкой и легкое канапе готово.
• На завтрак или ужин пригодится!
• Вы видите, как все просто и доступно. Достаточно уделить немного внимания мелочам и вы практически повар.

Детский праздник рецепты канапе

Почему дети так любят канапе? Потому что им нравится все новое и яркое.А еще потому, что активный ребенок может быстро перекусить вкусными маленькими бутербродами и, не отрываясь от общего веселья, снова порезвиться с друзьями.

Рецепт 1. Веселые пингвины

• Ржаной хлеб нарезать кусочками для основы.
• Из отварной моркови вырежьте кружок и удалите небольшой сектор — так получатся ножки.
• Теперь нужно разрезать черную оливку без косточек до середины, чтобы она могла немного раскрыться, и залить ее мягким сыром (филадельфийский или плавленый, который станет корпусом).
  Собираем нашего пингвина на шпажку по одному.
• Вместо головы берем целое оливковое дерево с прорезями для глаз. Так же заправим их сыром.
• И вставляем морковный треугольник в прорезь для носа. 15 минут и ваш шедевр готов!

Рецепт 2. Канапе сырные паруса

• Необходимо приготовить заготовки из черного хлеба, огурца и докторской колбасы в виде лодочки.
• Далее вырезаем сырные прямоугольники — это будут наши паруса.
• Один прямоугольник должен быть немного меньше другого.
• Нанизываем всю эту красоту на шпажку и завершаем экспозицию морковным треугольником, который станет флагом парусника.

Вуаля, вашим детям это нравится!

Рецепт 3. Бисквитное наслаждение

• Это канапе больше всего понравится вашему малышу, ведь оно сделано из торта.
• Вырежьте кусок бисквита размером 4 х 4 см и вставьте в него палочку, сверху украсьте малиной и черникой.

Ваш ребенок никогда этого не пробовал!

Канапе к праздничному столу с семгой

Лосось сам по себе не только вкусный, но и невероятно полезный продукт благодаря содержанию Омега 3 жирных кислот.

А потому приготовление блюд из лосося — это всегда радость и ожидание эстетического удовольствия.

Рецепт 1. Канапе Атлантис

Для этого рецепта нам понадобятся: лосось, мягкий сыр Филадельфия, зелень, яйцо, хлеб.

• Вырежьте из хлеба квадратную основу и обжарьте на оливковом масле.
• Сверху положить кусочек малосольной семги.
• Смешать сыр с зеленью и аккуратно положить ложку на рыбу.
• Нанизываем все это на шпажку и посыпаем вареным яйцом.

Вкусно, сытно и очень быстро.

Рецепт 2. Оливковая нежность

Нам понадобятся: любой твердый сыр, семга, хлеб, зелень, маслина зеленая.

• Нарезать хлеб квадратиками
• обжарить слезу на оливковом масле.
• Затем в тех же дольках лосось, сыр и
• Нанизываем все на красивую шпажку.
• Украсить сверху оливкой и веточкой зелени.

Канапе из селедки на праздничный стол

Ах, эта сельдь. Мы любим его в разных формах и стараемся применить к каждому праздничному столу. Рецептов его использования очень много. Но сегодня мы разберем лучшие рецепты канапе с этой рыбой, которые порадуют вас и вашу семью.

• Для этого бутерброда нужно сделать заготовки из сырого слоеного теста в виде звезды,
• , оставляя посередине небольшое углубление для наполнения.
• Готовим начинку из кусочков колбасы, тертого сыра, зеленого лука, майонеза и бекона.
• Все это выкладываем в середину теста и запекаем в духовке 20 минут.

Благодаря простоте приготовления канапе давно стали доступным блюдом в каждом доме. А если вы еще не пробовали, то воспользуйтесь нашими рецептами и получайте удовольствие!

ВИДЕО: рецепты канапе

28 Ужасно хороших ужинов на Хэллоуин, которые понравятся детям

Перед неизбежным сахарным приливом угощений мы стараемся насытить наших детей здоровым ужином на Хэллоуин.Эти идеи для здорового ужина сочетают в себе наши любимые моменты праздника (например, очаровательные фонарики из тыквы, дружелюбные привидения и жуткие прикосновения) с ингредиентами, которые дети будут есть на самом деле. Читайте дальше, чтобы добавить к обеденному столу немного веселья на Хэллоуин.

Щелкните здесь и сохраните этот список в Pinterest.

Насколько больше Хэллоуина можно получить, чем обед в тыкве? Вы действительно можете добавить к тыкве все, что захотите, но мы думаем, что суп или перец чили были бы восхитительны! Смажьте внутреннюю часть тыквы сливочным сыром и запекайте ее в духовке, чтобы при добавлении супа или перца чили вы могли выкопать немного этой вкусной приготовленной тыквы, чтобы она могла пойти вместе с ней.

Насколько хороша эта пара? Все, что вам действительно нужно, чтобы завести своих монстров, — это оливки и зубочистки. Они также были бы супер очаровательны в качестве ползунков!

Эта блестящая идея для жуткого ужина из макарон заставляет вас вырезать мордочки скелетов на ломтиках грибов. Мы думаем, что они абсолютно точны и идеально подходят для вашего обеда на Хэллоуин!

Нам нравится эта идея для омерзительного пастушьего пирога от @rachplusfive.Вы накормите детей хорошей едой до того, как начнется натиск конфет. Вы можете посмотреть видео на YouTube здесь, чтобы узнать обо всех подробностях.

Если это не заставит ваших детей есть фрукты и овощи, мы не знаем, что будет! Этот супер-милый овощной поднос от @foodbites мгновенно заставит всех перекусить.

Как вы думаете, дети будут напуганы этим жутким взглядом на хот-доги? Зайдите на сайт Холли Грейнджер, чтобы получить полную информацию.(Внимание, спойлер: вам просто нужно нарезать хот-доги тонкими полосками, и они свернутся клубком при приготовлении).

Если в вашей детской команде есть любители авокадо, это интересный рецепт, чтобы отправиться на Хэллоуин. Vegan Chow Down предлагает вам улучшить свои тосты с авокадо, добавив поджаренные водоросли, оливки и помидоры для жуткой трапезы. Получите рецепт здесь.

Вы захотите съесть все свои супы из тыквы после того, как попробуете этот рецепт от женщины-пионерки.Подавайте это в большом тыквенном пироге, когда к вам приедет группа, или в этих маленьких, так что съешьте одного ребенка. Получите рецепт здесь.

Тыква не только для пирогов! Хэллоуин — идеальное время, чтобы попробовать пикантное блюдо из тыквы, и это блюдо из мультикультурного стола Тары обязательно станет хитом. Тыква добавляет дополнительный слой сливочности и аромата, и на приготовление всего блюда уйдет меньше получаса. Возьмите рецепт, нажав здесь.

Как мило эти фаршированные перцы из щепотки петрушки ?! Наполненные смесью говяжьего фарша, риса, сальсы и сыра в мексиканском стиле, они являются идеальным здоровым блюдом, чтобы ваши дети пережили долгую ночь угощений и угощений. Чтобы получить рецепт, нажмите здесь.

Превратите бутерброды в съедобное искусство с помощью этой забавной идеи от Feel Good Foodie.Эти кебабы, украшенные симпатичными конфетными глазками, обязательно заставят ваших детей улыбнуться. Чтобы получить подробную информацию о том, как они приготовлены (плюс еще три закуски в честь Хэллоуина!), Нажмите здесь.

Мы никогда раньше не видели такие куриные палочки! Эти супер хрустящие закуски от Create Eat Happy называются карааге, или японская жареная курица. Добавив немного кетчупа, у вас получится забавный вариант (в буквальном смысле) куриных пальчиков, которые будут съедены в кратчайшие сроки.Щелкните здесь, чтобы получить рецепт.

Чтобы вкусно и быстро приготовить еду, приправьте замороженную пиццу этой забавной идеей от Chewable Structures. Несколько аккуратно уложенных овощей превращаются в жуткие пальцы ведьм — легко! Чтобы получить рецепт, нажмите здесь.

Как лучше всего заставить детей есть зелень? Добавьте к нему сыр и запекайте в слоеном тесте! Этот пирог со шпинатом и фетой от Anastasia’s Kitchen обязательно понравится всей вашей команде, и вам не помешает съесть немного овощей, прежде чем все наедаются конфетами.Щелкните здесь, чтобы получить рецепт.

Чтобы сделать самый простой ужин на Хэллоуин, вам нужно приготовить эти милые сырные бутерброды на гриле от Rachel Cooks. С ножками кренделя и сушеными клюквенными глазками на их приготовление уходит всего на пару минут дольше, чем на приготовление обычного жареного сыра, и это победа в нашей книге. Чтобы получить рецепт, нажмите здесь.

Это только что: эти мумии из Meg’s Everyday Indulgence — самые милые чертовы монстры, которых вы увидите в этот Хэллоуин.Их также несложно сделать — просто возьмите тесто в виде полумесяца и свои любимые хот-доги, и все готово. Узнайте больше здесь.

Эта идея Bento Monsters, ориентированная на соба, сочетает в себе креативность, очаровательные детали и вкус. Несмотря на то, что эти блюда на Хэллоуин выглядят как произведение искусства, их легко приготовить для ваших маленьких монстров. Узнайте больше здесь.

Конфеты на ужин? Ну, не совсем так, но эти кесадильи из Boulder Locavore действительно транслируют классическую кукурузу из конфет на Хэллоуин.Лучшая часть? Есть тройная дрянная доброта. Узнайте больше здесь.

Бу! Мы раскрываем призрачный гений этой идеи пиццы от Лорен в Tastes Better From Scratch. Он отличается изысканной выразительностью, вкусами, подходящими для детей, и может быть приготовлен с помощью некоторых коллективных усилий всей семьи. Кроме того, в «Вкус лучше с нуля» есть еще три пугающих идеи начинки! Узнайте больше здесь.

Мы хотим наградить The Foodie and the Fix дополнительными баллами Хэллоуина за то, что они придумали ужин с тоннами осеннего вкуса и — простое украшение в виде паука (Подсказка: для вашей собственной потрясающей лямки — это все о кокосовом йогурте!) .Узнайте больше здесь.

Простая сырная закуска? Для нас это похоже на детское удовольствие! Эта идея из Once Upon a Cutting Board включает тыкву, курицу, козий сыр и такие милые кесадильи — сложите все вместе, и вы получите успех среди гурманов размером с пинту. Узнайте больше здесь.

Мы гарантируем смех, когда вы подадите это блюдо из Боулдер Локавор. Дети получат удовольствие от пасты, а вам понравится, что это более здоровый вариант еды на Хэллоуин.Узнайте больше здесь.

Мы должны передать это Party Tipz за то, что они придумали действительно творческий способ подать хот-доги на Хэллоуин. Добавьте кетчуп для дополнительного «кровавого» ужина, который понравится маленьким гулям. Узнайте больше здесь.

Ваши дети будут в восторге от этих карманов для домашней пиццы из фильма «Ужин в зоопарке». Они вдохновлены фонарями из тыквы и станут идеальным дополнением пепперони к вашему вечеру Хэллоуина.Узнайте больше здесь.

Поговорим о художественном паукообразном! Компания ABCs & Garden Peas придумала гениальный способ превзойти кесадилью на Хэллоуин — оливковых пауков! Добавьте тесьму из сметаны, и у вас есть все необходимое для жутко-вкусной еды. Узнайте больше здесь.

Нужен волшебный способ заставить детей есть овощи? Как насчет идеи от Boulder Locavore, которая включает в себя организацию сырых съедобных продуктов так, чтобы они выглядели как кричащая ведьма? Вот что мы называем развлечениями с едой! Узнайте больше здесь.

Поднимите свой Хэллоуин на новый уровень с этой жуткой лазаньей от Brick Star. Вашим маленьким поварам понравится творческий подход с начинками, но они еще больше полюбят сырный результат. Узнайте больше здесь.

Ищете простой способ сделать Хэллоуин немного здоровее? Smile Sandwich накрывает вас этим праздничным и очень милым салатом из пасты.Вкус легкий и освежающий, но звездой шоу являются ломтики огурца jack-o-lantern ( Psst! Не любите огурцы? Подавайте вместо них кабачки!). Узнайте больше здесь.

— Кейт Лоут, Эбигейл Мацумото и Сьюзи Форесман

РОДСТВЕННЫЕ ИСТОРИИ:

Веселые блюда на Хэллоуин для детей: завтрак, обед и ужин

15 простых домашних закусок для здорового (иш) Хэллоуина

8 ужасно простых кексов на Хэллоуин

Как украсить вторые блюда для детей.Красивое украшение посуды к праздничному столу

Приготовление бутербродов — это искусство. Красивые и вкусные бутерброды можно приготовить практически по любому поводу: на завтрак быстро и недорого освежиться днем, в качестве сопровождения к основному блюду или как шикарное второе блюдо. ›

Салат, пожалуй, одно из самых популярных блюд. Ни одно праздничное застолье не обходится без салатов, а в ежедневном меню они частые гости за нашими столиками. Многие хозяйки делят салаты на праздничные и повседневные, причем дело не в составе, а в дизайне.›

Торт оформлен в строгом стиле — это всегда четкие линии, нежные узоры и один-три цвета в дизайне. Все попытки украсить торт в классическом стиле масляным кремом обречены на провал: он «заточен» под другие формы (например, те же розы). Глазурь поможет превратить ваш торт в воплощение элегантности. ›

Какой Хэллоуин без тыквы? Это такой же символ праздника, как многочисленные костюмы, специфические блюда и страшные истории.С появлением тыквы со свечой внутри магия, пронизывающая наш дом, проникает только в этот праздник, и все приобретает особый, мистический смысл. ›

Мало испечь вкусный торт, нужно сделать его красивым. Как вы думаете, дома задача невыполнима? На самом деле из обычных тортов можно создать настоящее произведение искусства, не прибегая к большим финансовым затратам и не используя дорогостоящие наборы для декора. Все, что вам нужно, это шоколад, фольга, пергаментная бумага и желание творить, удивлять и радовать окружающих своим кулинарным талантом.›

Вы испекли восхитительный ароматный торт, но, как настоящая хозяйка, задались целью сделать привлекательным не только вкус, но и внешний вид выпечки. Естественно возникает вопрос: как добиться цели в домашних условиях, особенно если устали сливочное масло, протеиновый крем, шоколад, мастика и другие вкусные украшения? Сегодня «Кулинарный Эдем» ответит на этот вопрос. ›

Украшение новогодних блюд — занятие очень увлекательное и интересное, не требующее особых навыков.Для наших хозяек-хозяек украсить новогодние блюда совсем не составит труда. Остается только подкинуть парочку новых идей и советов для еще большего развития их неутомимой фантазии и неугасаемого творческого потенциала. ›

Всем известно, что зелень полезна, что она богата множеством витаминов и минералов и что ее нужно есть как можно больше. Но если только заядлый вегетарианец не согласится заменить обычную трапезу несколькими пучками сортовой зелени.Украшение блюд зеленью — один из самых простых способов сделать блюдо не только красивым, но и полезным. ›

Чайные чашки на тонких блюдцах, наполненные любимым чаем, приятная компания самых близких людей и изумительно вкусный торт, наполняющий кухню соблазнительным ароматом выпечки. В такой атмосфере проходит большинство домашних чаепитий, когда домашний торт дарит ощущение уюта и домашнего тепла. ›

Каждый может прочитать рецепт, посмотреть фотографии и испечь торт, который до недавнего времени считался вершиной кулинарного мастерства.Но не каждому удастся красиво украсить свой шедевр. Конечно, вкусом можно полюбоваться в одиночку, но ваше творение заслуживает оригинального декора и красивой подачи. ›

Карамель — лакомство, известное с детства. Редкий ребенок, поедавший петуха на палочке, не пытался самостоятельно растопить сахар и приготовить леденцы, и многим это удалось. Казалось бы, украшение десерта карамелью — что может быть проще? Действительно, карамель приготовить довольно просто, но работа с ней требует дополнительных инструментов, таланта и терпения.›

Все чаще, выбирая торт в магазине, мы слышим ставшее популярным в последнее время итальянское слово «марципан». Стоит задуматься над его значением. Что мы о нем знаем? Тот марципан представляет собой некую сладкую массу, по консистенции напоминающую пластилин, благодаря своей пластичности позволяет создавать украшения для десертов самых разнообразных форм. ›

Вкус и аромат блюда имеют первостепенное значение. Но важно обратить внимание на эстетическую сторону трапезы.Действительно, в процессе приема пищи задействованы не только вкусовые рецепторы нашего языка и обоняние, но и глаза. Именно поэтому так важен дизайн посуды. Фото красиво оформленной посуды вызывают прилив слюны даже у сытого человека. А вот размазанная по тарелке серая масса, какой бы вкусной и полезной она ни была, не привлекательна. Эта статья будет посвящена кейтерингу — искусству сервировки праздничного стола в любой обстановке и резьбе — искусству украшения посуды.После нескольких тренировок вы сможете овладеть всеми необходимыми навыками, чтобы удивить своих гостей на банкете, потренировавшись за обычными семейными трапезами.

Накрываем на стол

Наверное, нет нужды говорить, что скатерть должна гармонировать как с салфетками, так и с посудой. Кстати, как это ни странно звучит, а лучше всего посуда смотрится на обычных белых тарелках без каких-либо украшений. Исключением может стать «тематическая» таблица. Если вы планируете накормить гостей блюдами, например, украинской кухни, то вареники отлично будут смотреться в глиняных расписных тарелках.Но тогда все остальные аксессуары должны быть подобраны «по тематике»: вышитые скатерти, стекольщики, кухни и прочая керамика. Оригинальная форма тарелок — треугольная, квадратная — сразу настраивает гостей на что-то необычное — японские блюда или винтажный салат. Если вы используете посуду с орнаментом, важно следить за тем, чтобы еда не заслоняла картинку. Украшение стола посудой — тоже очень важный момент в приготовлении трапезы. Наверняка у вас есть блюдо, которое вы считаете венцом.Чтобы внимание гостей было сосредоточено на нем, поместите его в середину стола. Именно это блюдо можно и нужно украшать. Все остальные должны быть на периферии (но не на краю стола). Используйте этот принцип при каждой смене блюд. Второе правило кейтеринга — простота. Перегрузка декором может привести к обратному эффекту, и ваш праздничный стол будет выглядеть коряво и не очень красиво. В оформлении посуды также должен соблюдаться принцип правильного сочетания цветов.Не ставьте рядом друг с другом бордовый винегрет и коричневые грибы. Но о цветовой палитре стола поговорим чуть позже.

Общедоступный таргетинг

Дни рождения, свадьбы, крестины или новоселье — украшение стола также зависит от повода для праздника. Детское украшение блюд годится только тогда, когда виновнику торжества и всем гостям не исполнилось пятнадцати лет. В противном случае глупо будут смотреться забавные зверушки, вырезанные из овощей, или фигурки принцесс и пиратов из патоки.Также следует адаптироваться к публике и в оформлении стола. Не ставьте на детский стол хрустальные фужеры — маленькие гости это все равно не оценят. А вот веселые разноцветные чашки (обязательно с трубочками) будут как раз на месте. Для взрослых украшение посуды лучше всего стилизовать под цветочные мотивы — листья, цветы. Подойдут и абстрактные украшения в виде спирали из огурца, четких лаконичных линий перьев лука и тому подобного. На свадьбе помимо многоярусного торта с фигурками жениха и невесты подают блюда, напоминающие брачные.Это могут быть салаты, оформленные в виде переплетенных колец. На новоселье или крестины принято желать благополучия и благополучия. Затем можно сделать мясной отруб в виде «рога изобилия».

Принцип своевременности

Приготовление праздничных блюд требует времени. Поэтому некоторые украшения следует приготовить заранее. Но здесь нужно задуматься: потеряет ли тот или иной декор форму, цвет и вкус. Например, свежая зелень оздоравливает, освежает блюдо.Но через два часа мы видим печальную картину: поникшая веточка укропа, размягченный лист салата. Некоторые украшения обладают способностью окрашивать блюдо. Непосредственно перед подачей в салат нужно положить цветок свеклы, иначе под ним растечется неэстетичное розовое пятно. А вот элементы декора из свеклы можно долго хранить в винном уксусе, не жертвуя тоном и цветом. Украшения из отварных овощей лучше всего хранить в той воде, в которой они были приготовлены. Так они не пропускают сок и не заводятся.Очень часто на банкетах и ​​фуршетах вместо бутербродов подают корзины со всевозможными наполнителями. Чтобы тесто не промокло, начинать их нужно только с «сухих» салатов, да и то не ранее, чем за полчаса до подачи. А вот оформление горячих блюд, наоборот, требует заранее приготовленного декора. Если вы не хотите, чтобы еда остывала, заранее нарежьте зелень и срежьте украшения с овощей. Вытащив кусок мяса из духовки, достаточно просто обойти края силиконовой кисточкой с маслом — так золотистая корочка станет еще аппетитнее.

Цветовая палитра стола и посуды

Приготовленное вами блюдо должно гармонично ложиться на тарелку. Если он красочный (салат из болгарского перца, винегрет или оливье), выбирайте безупречно белые блюда. Тарелки с декором оживят пюре, рис, бледно-золотистый картофель. По цветовой гамме посуда и выложенная на ней посуда должны не конкурировать, а гармонично дополнять друг друга. Однако важно не увлекаться: оформление посуды в нужном цвете не должно производиться в ущерб ее вкусовым качествам.Комбинируйте только те продукты, которые подходят друг другу. В оформлении блюда можно работать как по цветовому контрасту, так и по гармонии. Первый пример: светлый картофель на гарнир, темно-коричневый бургиньон из говядины и яркие элегантные сладкие перцы на гарнире. Салат мимоза с рассыпанными сверху зернами граната. Белый отварной рис и сочные перья зеленого лука. Соблюдение принципа гармоничного перехода цвета также хорошо вписывается в дизайн посуды. Фото различных праздничных блюд часто демонстрируют это.Вот, скажем, мягкий зеленый лист салата, розовая креветка, белый соус. Или золотой картофель фри, коричневое мясо, темная заправка. Рыба на гриле с апельсиновым хрустом, желтые лимоны, зеленый салат. Удачное цветовое решение вам поможет создать овощи и фрукты, вареные яйца. Кулинары часто используют приправу «патрель», окрашивающую светлые овощи (картофель, репу) в коричневый цвет.

Основные правила оформления посуды

Вкратце повторим сказанное выше. Каковы основные принципы украшения праздничного стола и его блюд? Простота и лаконичность, единый стиль (детский праздник, национальная кухня и т. Д.), своевременность, цвета. Добавьте к этому точности. Линии реза должны быть четкими и ровными, украшения — мастерски выполненными. Поэтому для украшения посуды необходимо приобретать специальные инструменты. Не стоит использовать для украшения несъедобные элементы — из парафина и особенно стекла. Единственным исключением могут быть шпажки, крепящие канапе, или бумажные папильоты, которыми обвиваются ноги птицы, чтобы вы могли взять ее, не испачкавшись и не обожгясь. Эти белоснежные салфетки также можно аккуратно разрезать, чтобы курица или утка выглядели красиво.Приготовление блюд на сладком столе подразумевает использование всевозможных бумажных зонтов и другого реквизита, если вы подаете мороженое или коктейли. Все остальные элементы декора (для торта или выпечки) должны быть съедобными. Есть еще один принцип, который можно назвать правилом соразмерности. Он заключается в том, что для большой части куска нужен крупно нарезанный гарнир. Так, к венскому шницелю часто подают картофель фри. Тогда как рис больше подходит для рагу или небольших кусочков рыбы.

Украшение и сервировка блюд

Теперь разберемся, когда и как подавать блюда к столу.Холодные напитки присутствуют от начала до конца еды. Но еды нет. Праздничное застолье складывается из таких смен блюд: холодные закуски, горячие блюда, десерт. Это обобщенная схема. Конечно, перед тем, как пригласить гостей к столу, можно взять их с каким-нибудь аперитивом, подать горячий суп, а потом и второй; После десерта предложите дамам фрукты, а мужчинам — коньяк с сигарой. Но это уже особенность. Будем исходить из трех классических смен блюд.У каждого из них свой набор посуды. И его «коронное блюдо». Его кладут в большую салатницу (можно даже встать на ножку, чтобы отличить ее от других блюд), круглое или овальное блюдо, продолговатую сельдь (если это фаршированная рыба). Перед каждым гостем ставят закусочную тарелку. Затем посуду моют и для следующей смены еды достают свой набор. Первый подают в супнице с крышкой, а перед гостями ставят глубокие тарелки или чашки с бульоном (с двумя ручками). Если оформление холодных блюд осуществляется за счет свежих овощей, то для горячих используют сочетание основного блюда и гарнира, соуса и витаминного сопровождения.Это последний может быть консервированный горох, кукуруза, грибы, вареные овощи. Для украшения десертов используются кремы и фрукты.

Поставьте тарелку

Очень часто перед каждым гостем ставят пустую посуду, а в центре стола большие блюда с угощениями. Тогда у каждого будет возможность есть то, что он любит больше всего или то, что позволяет ему его диета. Но иногда приходится прибегать к порционной подаче блюд. Затем каждый гость получает свою тарелку, как если бы он обедал в ресторане.И здесь немаловажную роль играет украшение праздничных блюд. Гость вынужден есть то, что ему принесли, без права выбора. Таким образом, блюдо должно его соблазнять, очаровывать одним взглядом. Итак, лежащая на ней тарелка визуально разделена на три элемента. Центральную следует немного приподнять, чтобы сказать: «Я здесь основное блюдо». Это может быть мясо, рыба, хлеб, жареный сыр. Сбоку, соблюдая подчиненность, размещаем гарнир. Как мы помним, он должен подходить к основному блюду как по вкусу, так и по структуре (большой или маленький), а также по цвету.С другой стороны от центрального элемента находится освежающий компонент — свежие или консервированные овощи, зелень, грибы. Украшение посуды к праздничному столу — классическое. Если вы используете соус, его нужно наливать под центральный элемент, а не на него, чтобы гость видел, что им подают.

Салаты и закуски

При приготовлении холодных блюд нужно украсить большие тарелки, из которых гости выкладывают себе порции. Поэтому украсить можно не одно блюдо холодного стола, а целых три.Как правило, это мясное ассорти, салат «корона» и заливное. Последнее блюдо можно превратить в картину — ведь все элементы прочно закреплены в студенистой массе. Достаточно овладеть искусством резьбы по дереву, чтобы создать настоящий шедевр. Для мастерской вырезки из овощей всевозможных звезд, роз, хризантем, лилий и животных в продаже есть целый арсенал кухонной утвари. Помимо острых ножей и ножек для яиц, у вас должно быть несколько шашлыков или «парижских ложек».Это ножницы, в которых вместо лезвий полусфера с режущими кромками. Из такой ложки можно не только формировать идеальные шарики мороженого, но и разрезать мякоть дыни или персика. Также понадобятся разные приспособления для удаления сердцевины с фруктов, углубления разного размера, сервировочное кольцо, кулинарный шприц с насадками, силиконовая кисточка и набор ножей: для снятия цедры и для фигурной нарезки овощей, без которых оформление блюд на закусочном столе немыслимо.

Горячие блюда

Если это не дойная свинья или рыба, тушу следует разделать.Но в этом случае следите за тем, чтобы блюдо было нарезанным, чтобы гостям было удобнее брать кусок на тарелку. Использование перьев в качестве украшения блюд из птицы не рекомендуется из гигиенических соображений. Некоторых гостей также могут шокировать целые тушки кроликов, свиные и телячьи головы. Современные люди предпочитают не задумываться о том, что едят убитые животные. Но это не значит, что украшение горячих блюд невозможно. Винтажная спираль из свежего огурца украсит мясо, а кусочки лимона в сеточку — рыбу.Не забывайте, что в оформление посуды к праздничному столу включены овощи и ароматные травы. Но мы постараемся сделать сам главный элемент максимально привлекательным. Если он жареный или запеченный, подчеркните аппетитную корочку. Для этого перед подачей на стол обмакните силиконовую щетку в растительное масло и проведите по бокам эскалопа или ветчины, снятой с вертела. Гарнир можно подать и эстетично. Из сервировочного кольца получится идеальный круг из картофельного пюре. Набейте отварной рис в круглую миску, а затем переверните на тарелку.Украсить получившийся купол тремя листиками мяты или базилика.

Детский стол

Вот где с декором можно не побояться переборщить! Маленькие «больные» обычно остаются равнодушными к салатам и горячим блюдам. Их не интересует, какие лакомства вы им приготовили и как долго они стояли у плиты. Они пришли на день рождения друга, чтобы съесть торт и побегать. Поэтому детское украшение посуды призвано вызывать интерес маленьких гостей к еде.Сами салаты могут иметь форму ёжиков, грибов, мультяшных героев. На день рождения девочки не жалейте цветов из редиса, моркови, свеклы и прикольного яйца. Мальчика и его товарищей привлекут огуречные лодочки, вырезанные из собачьей колбасы. Дети обоих полов с одинаковым аппетитом едят фаршированные яйца, если они напоминают им «сердитых птичек» из культового мультфильма.

Мы знаем, что дети далеко не всегда хотят поесть, и даже если они не возражают, им может просто скучно сидеть перед миской с кашей.Красиво оформленные вторые блюда для детей могут стать настоящей палочкой-выручалочкой для родителей, чьи дети не являются большими охотниками за серьезной едой. Но даже если у вас нет проблем с кормлением, необычно поданный гарнир станет отличным украшением детского праздничного стола.

На фото ниже вы увидите интересные идеи украшения гарниров и мясных блюд для детей разного возраста.

Состав

• Рис — 100 г
• Сыр плавленый (брикет) или твердый — 100 г
• Сосиски или колбаса вареная — 50 г
• Ломтик лимона — 1 шт.
• Ломтик моркови

Кулинария

1. Отварите рис до готовности, дайте ему немного остыть, выложите на тарелку и с помощью чайной ложки сформируйте из него две горки — овальную и круглую.
2. Плавленый сыр нарезать кружочками толщиной 3-4 мм, главное, чтобы они не ломались. Соединяем две части и ножом отрезаем голени — так получилось симметрично.

Также вырежьте сразу два передних, затем сделайте треугольные ушки и хвост.Ставим все по своим местам.

1. Из кусочка колбасы (1 — 2 мм) вырежьте формочкой 2 круга и 6 овалов — поменьше — это будут подушечки.

В виде сырных колосьев делаем 2 одинаковых из сосисок, только меньшего размера, чтобы был хорошо виден сырный слой. Подушечки и «ладони» разложите на передних лапах.

1. Удалите мякоть с дольки лимона и выложите оставшуюся корочку вместо воротничка. Украсить кружком моркови.
2. Черные «полоски» — треугольники при желании изготавливаются либо из водорослей нори (в них вкручивают суши), либо из тонко нарезанных оливок.

Обычная гречка может стать любимым блюдом вашего ребенка, если ее красиво оформить.

Состав

• Гречка — 100 г
• Колбаса молочная — 1 шт.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Оливки — 1 шт.

Кулинария

1. Сначала отварите все ингредиенты, кроме оливы, очистите яйцо и приступайте к оформлению блюда.
2. Выкладываем гречку круглой горкой, на колбасе срезаем примерно по 2 см с каждой стороны, кончики делим пополам. Поместите их на место ножек.
3. На место головы кладем целое яйцо.
4. Из вареной моркови делаем кольца: нарезаем пару ломтиков и формочкой проделываем в них круглые отверстия. Кольца должны быть достаточно большими, чтобы не соскользнуть с яйца. Вкладываем внутрь обрезанные края оливок — глазки готовы!
5. Рот при желании можно сделать из кусочка болгарского перца.

Состав

• Сосиски — 3 шт.
• Колбаса — 1 шт.
• Оливки — 1 шт.
• Зеленый лук — пучок
• Салат — 3 листа

Кулинария

1. Сосиски отварить, они нам пригодятся своей формой — с ними слоник получится сытнее, а колбаса — нужна для украшения.
2. Лук нашинковываем и кладем на тарелку с вымытыми и просушенными листьями салата — это будет «трава».
3. От вареной колбасы нарезать 6 тонких ломтиков, сделать на колбасе ближе к началу разреза по размеру ломтиков, положить 2 из них внутрь, как показано на фото.

Оставшуюся колбасу нарезаем вдоль и делаем 3 узких тонких полоски длиной около 3 см. На месте, где будет туловище, проделайте зубочисткой дырочку и вставьте в нее полоску — туловище.

1. Остальные сосиски тоже оформляем.

Состав

• Картофель — 2 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Редис — 1 шт.
• Салат — 1 лист
• Сухарик — 1 шт.

Готовка

1. Готовим пюре, как обычно, главное условие — оно не должно быть слишком жидким, чтобы не растеклось! Выкладываем на тарелку овалом, ложкой имитируя неровную структуру пера.
2. Вместо головы кладем сухарик совы, а внизу прикрепляем треугольный лист салата в виде хвоста.Вместо крекера можно взять кусок черного хлеба или диетического хлеба, нарезанный в круглой форме.
3. От огурца нарезать 5 — 6 тонких ломтиков. Два будут глазами, а три разрезать пополам и поставить вместо крыльев одно под другим с обеих сторон.
4. Редис нарезаем очень тонко и накрываем огурцы двумя дольками подходящего диаметра — «глазком». Сверху посыпать зеленым горошком.
5. При желании на место «брови» поместите треугольный кусок редиса, имитирующий клюв, и две огуречные палочки.

Идея украсить салат таким образом принадлежит известному детскому мультфильму.

Состав

• Свекла средняя — 1 шт.
• Сметана — 2 столовые ложки
• Яйцо — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.

Готовка

1. Яйцо и овощи отварить, как в обычном салате.
2. Натираем часть свеклы на мелкой терке, заправляем сметаной и выкладываем на тарелку круглой горкой.С помощью ножа аккуратно сформируйте ушки и крылья.
3. Из вареного яичного белка с помощью формочки вырезать кружочки — «глазки».
4. Морковь очистить, нарезать кружочками и сделать сначала «клювик», потом полоски на шляпе.
5. Из оставшейся свеклы делаем «лапки» вырезав несколько палочек. Чередуя морковь со свеклой, выложите шапку.
6. В заключение делаем из свеклы мелкие детали: «зрачки», помпон, кисточки на ушки и т. Д.

Если во время заправки салата на тарелке остались следы, протрите их салфеткой.Украшаем блюдо цветами и звездочками из моркови и белка, петрушкой.

Еще одна идея, как красиво и весело можно подавать рис!

Состав

• Рис — 100 г
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Перец болгарский (красный) — 1 шт.
• Куриное мясо отварное — 50 г
• Сыр — Ломтик
• Зелень, грибы — по желанию

Готовка

1. Выложите отварной рис на тарелку в виде фигурки зайца.
2. Из белка вырезаем «глазки» и «зубы», из перца — морковь, а из перца — рот, а из оливок делаем дольки. Ставим все на место.
3. Из куска вареного мяса делаем «сумочку». Также его можно приготовить из сыра или перца. Все зависит от того, чем именно нужно кормить ребенка!
4. Из желтка делаем солнышко, а из ломтика сыра вырезаем лучики.
5. Можно сделать тарелку с зеленью и половинками жареных грибов.

Состав

• Спагетти — 50 г
• Морковь отварная — 1 шт.
• Кукуруза консервированная — 1 ст.
• Оливки — 1 шт.
• Зелень

Готовка

1. Не ломая, отварить спагетти и разложить по горке.
2. Из кусочка моркови делаем круглую формочку «глазки» и треугольный клюв.
3. Положить кукурузу перед ним
4. Из черенков петрушки или укропа делаем лапки, а поверх морковных «глазков» кладем круглые дольки оливок.

Состав

• Колбаски детские (они поменьше) — 2 шт.
• Спагетти — 100 г
• Перец болгарский желтый — 1 шт.
• Кетчуп или томатная паста

Кулинария

1. Из отварных спагетти делаем «облако» по краю тарелки, а из перца вырезаем круг и треугольные «лучи». Распространяйте солнце.
2. Сварить колбаски и положить одну целиком, а другую разрезать — и выложить половинки в виде крылышек. Из остатка делаем «хвостик».
3. Капельки кетчупа рисуют иллюминаторы.

Состав

• Перловка — 100 г
• Колбаса — 1 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Зеленый лук — несколько перьев
• Черные оливки, зелень.

Готовка

1. Сварить колбасу, перловку и яйцо.
2. Ставим кашу на тарелку в виде кошачьей мордочки.
3. Щечки и ушки делаем из ломтиков вареной колбасы, а глазки из ломтиков белка и ломтиков огурца.Оливку разрезаем на части и ставим вертикальные зрачки.
4. Подбираем луковые перья по размеру, кладем на колбаски по 3 штуки с каждой стороны — это усы. «Котик» для детского стола готов!

Из ржаного или пшеничного хлеба вырежьте форму круга. 2 меньших круга из яичного белка станут глазками. Кетчупом рисуем лапы, а из болгарского перца вырезаем когти.

«Улыбку» тоже можно сделать из кетчупа, а зрачки — из кусочков оливок!

Формируем машинку из пюре на тарелке.Кетчуп означает свет, а 2 стопки нарезанных ломтиками огурца становятся колесами. Обозначаем контуры окон зеленым луком, а вареную колбасу кладем на «крышу».

Пюре из петушка

Чтобы красиво подать малышу банальное, казалось бы, блюдо — картошку с котлетой, философствовать не нужно!

Каждая хозяйка знает, насколько важна красивая сервировка блюд, особенно когда вы готовитесь к приему гостей.И, сервируя стол, важно не забывать о салатах. Дизайн салатов — это не столько сложный процесс, сколько требует времени и запаса терпения. Но стоит только подойти к этому творчески, и ваши кулинарные шедевры удивят гостей не только вкусом, но и всем интересным внешним видом.
И действительно, как можно, оформляя праздничный стол, забыть об одном из самых главных и популярных блюд? Не стоит их недооценивать.

Неважно, собираетесь ли вы отметить важное событие или просто хотите поужинать в кругу семьи, достаточно поставить яркий, украшенный салат, и он моментально преобразит привычный обед.

И несмотря на то, что на любой кухне есть праздничные и повседневные блюда, это одна из тех, которые всегда отлично вписываются в меню. Очень многие из них даже не нуждаются в украшении, сами по себе буйство красок и изящной яркости, а остальные не уступят своим «праздничным» собратьям, нужно только проявить фантазию.

Вспомните, насколько хозяйка имеет отношение к важному застолью: заранее покупайте еду, продумывайте все блюда, готовьте, накрывайте стол и вспоминайте о себе.И как можно красиво подать приготовленную еду в таком сумасшедшем темпе?

И в этом случае вам на помощь придут салаты. Их оформление не займет много времени, особенно если накануне вы найдете пару вариантов, с фото и описанием.

Со временем вы настолько привыкнете, что подача самых простых блюд поразит своей изысканностью гостей и ваш дом. И время будет уходить с каждым разом все меньше и меньше. И тогда перед праздником точно успеете сделать и маникюр, и макияж.

Как украсить салат так, чтобы вашим творением заинтересовался даже настоящий гурман? Для начала запаситесь зеленью — она ​​поможет блюду выглядеть свежо.

Для оформления салатов лучше использовать те ингредиенты, которые уже входят в его состав, или те, в которых вы уверены, так как все должно сочетаться не только по цвету, но и по вкусу.

А если с салатами без заправки (или заправленных маслами) все просто — не требуют дополнительного украшения, то как быть с другими? Ведь многие другие подразумевают наличие майонеза или другого соуса, скрывающего яркий цвет продуктов.

Вот возьмите на борт лодку (ее еще называют круглой нарезкой): она поможет вам подать закуску в виде аккуратного кольца. Такое приспособление также можно встретить квадратной формы. Если на поход в магазин времени не осталось, не отчаивайтесь.

Обычная обрезанная пластиковая бутылка или форма для запекания тоже справится с этой задачей. Просто положите их на тарелку и положите внутрь порцию салата, хорошо раздавив ложкой, чтобы он не развалился. Потом снимаем «рамку» и вуаля! — салат готов к подаче.

Сверху можно положить рубленое яйцо, грибы, болгарский перец, оливки, оливки или зелень. При такой сервировке блюдо будет смотреться очень стильно и аккуратно. А можно сделать корзину для салата, как на фото.

Бывают случаи, когда времени так мало, что даже на такие простые детали некогда отвлекаться. Тогда снова придется отложить сервировку и украшение в следующий раз. Но есть варианты для таких случаев. Они не требуют подготовки и абсолютно независимы от состава или заправки.

Если вы планируете сразу несколько салатов, то не украшайте их одинаково, будет скучно. Декор лучше разнообразить, но так, чтобы все они гармонично смотрелись между собой и вторыми блюдами. Не забывайте, что все хорошо в меру: чрезмерное увлечение украшением сведет на нет все ваши усилия, стол будет выглядеть неуклюже, а блюда — неаппетитными.

Не лишним будет вспомнить некоторые хитрости. Например, товаров и цветов:

• Если нужен бордовый цвет — берите свеклу;
• красный — вам помогут гранат, помидоры, болгарский перец;
• тебе нужен зеленый? Возьмите перец, консервированный горошек, огурцы и любую зелень;
№
• если хотите добавить голубого — смешайте сок краснокочанной капусты с рисом или вареным яйцом;
• кукуруза, желток и перец придадут желтый цвет;
• клюквенный сок — розовый;
• не хватает белого? В помощь очищенному редьке творог, сливки, вареное яйцо и рис;
• Если натереть белок и смешать его со свекольным соком, получится фиолетовый цвет.Такое маленькое владение законами художественного смешения цветов прямо на кухне.

Если у вас есть достаточно времени, и вы хотите полностью изучить искусство украшения стола, то обратите внимание на резьбу. Это разновидность декоративного украшения овощей и фруктов, а на самом деле — художественная резьба.

Карвинг уже много лет на волне популярности, многие известные повара даже устраивают соревнования по этой дисциплине. Для этого вам понадобится фигурный нож.Сейчас в продаже даже можно найти специальные комплекты с множеством устройств.

Запомните несколько советов о том, что и из чего можно вырезать. Например, огурцы можно украсить спиралью (с помощью специального инструмента из набора для резьбы), серпантином, полосками и лентами. Крупные фрукты и овощи можно делать в корзинах.

Цветы можно вырезать из помидоров, яиц и даже редиса! Единственное, не забудьте предварительно погрузить ее в холодную воду — она ​​уберет горечь.

Обычные листья салата могут дополнить «картину» вырезанных украшений: выложить их на сервировочное блюдо или добавить сверху пару листиков.Для украшения также используются листья мяты, мелиссы и базилика.

Изменить цвет также помогут приправы: перец, карри, петрушка, молотый черный перец. Даже обычная томатная паста может добавить салату нотку оригинальности.

Таким образом можно украсить абсолютно любой овощной салат. Но с фруктами есть пара хитростей. Купите ноузетку в любом магазине посуды. Это специальная ложка для «вырезания» шариков и полусфер разного размера из мякоти фруктов.Выглядит как обычная ложка, но с металлическими полусферами разного диаметра по краям.

Вы можете вырезать шарики из арбуза и персиков, дынь и яблок, как шарики мороженого, и подавать их в вафельных стаканчиках, корзинах для выпечки или хрустальных мисках. Не забудьте украсить верх ягодами и листиками мяты. Этот салат отлично подойдет на десерт и понравится даже детям.

Помимо всего вышеперечисленного, можно выделить еще несколько моментов в оформлении салатов:

• Во-первых, главное, конечно, совместимость товаров между собой.Обычно это не вызывает вопросов, главное не использовать несовместимые компоненты, такие как, например, мясо и киви. Лучше обратить внимание на лимоны, оливки с маслинами, яйца и яркие овощи.
• Во-вторых, дизайн требует не меньшего чувства стиля, чем любое другое искусство. Важно четко продумать композицию, выбрать акценты, определить центр.
• Если вы решили украсить посуду, то стоит выбрать подходящую посуду, которая не будет отвлекать внимание от основных элементов.Например, яркая салатница в сочетании с изысканным декором превратит ваше блюдо в нечто фракционное и неуклюжее.

Не забывайте, что от вас зависит только окончательный вид блюда, поэтому стоит потренироваться. Отдавайте предпочтение четким линиям и даже кубикам. Используйте хорошо заточенные ножи. Ваша точность в нарезке овощей и фруктов — это уже 50% успеха.

Не забываем про цветовой баланс. Вы, как художник, должны видеть и чувствовать самые выигрышные комбинации.Добавьте немного контраста светлым салатам с помидорами и ярким болгарским перцем, а для темных салатов возьмите зелень и огурцы. Можно даже использовать цветную цедру цитрусовых — апельсина или лимона.

Следите за тем, чтобы декор не отвлекал внимание от основного блюда, а только дополнял его. Излишним декором лучше не увлекаться, пусть все будет скромно, но со вкусом.

Если вам нужно использовать какие-либо несъедобные ингредиенты, обязательно предупредите об этом гостей, особенно если вам нужны деревянные шпажки или зубочистки для канапе и застежки-украшения.

Возможно употребление сырых овощей. Но все же стоит стремиться к тому, чтобы весь декор был не только красивым, но и съедобным.

Красивые заправки для салатов

Отдельно стоит поговорить об украшении стола для детских праздников. Любой детский праздник, особенно если это день рождения, требует от родителей тщательной подготовки. Вы должны создать такую ​​веселую и радостную атмосферу, чтобы праздник запомнился не только виновнику торжества, но и всем его приглашенным друзьям.

Казалось бы, здесь на столе совсем нет места салатам, потому что большинство детей их не ест. Но как ни крути! Если проявите оригинальность и приготовите вкусные салаты с необычным оформлением, то дети их обязательно оценят. Все зависит от вашей фантазии: на тарелках можно создавать целые сюжетные композиции! Детские радости и сюрпризы однозначно стоят затраченных усилий.

Украшая детские салаты помимо декора, обратите внимание на следующие моменты:

• Избегайте острой, соленой и жирной пищи.На детском столе нет места жареному, копченому и закускам с майонезом и обилием специй.
• Избегайте смелых экспериментов: не заменяйте знакомые вашему ребенку продукты и не добавляйте что-то новое. Отдавайте предпочтение традиционным блюдам, выбирая ингредиенты, от которых точно не откажутся дети.
• Если есть праздник с участием совсем маленьких детей, то исключите цитрусовые, а также яркие фрукты и овощи. Помните, они могут вызвать приступ аллергии!
• Такое же внимание стоит уделить любой рыбе, если вы планируете ставить ее на стол или добавлять в салаты.В нем не должно быть костей.
• Возьмите пару рецептов канапе в свой арсенал. Дети их едят с большим удовольствием: они маленькие и на удобных шпажках. Для их приготовления отдавайте предпочтение нейтральным фруктам и овощам, ягодам, сырам, яйцам и грибам.

Украшение на детский день рождения: красиво, весело и съедобно!

Маленькие хитрости для украшения салатов к праздничному столу

Любой домашний праздник создает бодрое и радостное настроение, погружая всех в атмосферу настоящего веселья.Особенно, если вам не нужно тратить много времени на приготовление еды и сервировку стола.

И любой хозяйке хочется не только продемонстрировать свое кулинарное мастерство, но и удивить гостей красиво оформленным столом. И здесь снова вам на помощь придут салаты. Несложно украсить, они станут яркой изюминкой, которая непременно запомнится.

Украшение салатов к празднику

Мы особенно тщательно выбираем, что приготовить на праздничный стол.Заранее просматриваем рецепты, определяем окончательный вариант меню и составляем список необходимых продуктов.

И, конечно же, у каждой хозяйки есть парочка рецептов, которые необходимо приготовить для праздничного ужина. Но даже если это самые обычные оливье и винегрет, не стоит отказываться от идеи их приготовления, если вы решили поразить всех оригинальной подачей.

Стоит лишь немного их разобрать, и будьте уверены, ваши гости непременно оценят даже эти привычные блюда.

Чтобы сделать их не только вкусными, но и эффектными, проявите фантазию и смекалку. Не забывайте о точности! Проектирование не займет много времени, что обязательно сыграет вам на руку. Если будет достаточно времени, то можно попробовать способы более сложного декора.

С первого раза такое украшение может занять более двадцати минут, поэтому лучше заранее примерить их и привыкнуть, особенно если вы планируете сложную композицию. После нескольких тренировок даже сложные элементы не займут у вас больше десяти минут.

Обратите внимание на рецепты с резными цветами и другими фигурками из мякоти овощей и фруктов. Для их создания потребуется некоторая подготовка, но результат того стоит.

Можно отдать предпочтение более простым методам:

• можно сделать объемную «розетку» даже из бекона или ветчины;
• для фруктовых салатов используйте образно нарезанный киви или очищенную цедру цитрусовых;
• Еще один способ эффектно подать салаты — сосредоточиться не на верхних украшениях, а на самих ингредиентах.Так что, если это не подразумевает обязательного перемешивания, то с этим можно поэкспериментировать.

Например, овощные блюда будут смотреться выигрышно, если их выложить слоями. Заправки можно поставить рядом друг с другом в отдельном соуснике или покрыть сформированное блюдо сверху и по бокам. Используйте для этого не только майонез, отлично подойдут сметана и несладкие йогурты.

Верхнюю композицию можно дополнить миндалем, фундуком или кедровыми орешками.

Если орехи совсем не подходят к вашему блюду, то их отлично заменяют зернышки граната.

И можно обойтись без них, дополнив блюдо резными цветами из овощей или выложив съедобный рисунок. Из веточек петрушки, редиса и измельченных оливок можно создать рыбку и пингвина, как на следующем фото.

Вы также можете поэкспериментировать с объемной лепкой. Например, зимние салаты можно подавать в виде лесных шишек, а морепродукты — в виде рыбы.

Все перечисленные способы украшения посуды вовсе не предел.Все зависит от вашей фантазии!

Включите творчество, и вы получите множество вариантов оформления одного и того же салата, но для разных случаев. Меняйте формы и придумывайте новые уникальные рецепты украшения новогодних и повседневных блюд. У каждой хозяйки все это будет по-разному, ведь у каждой свое видение красоты.

Неизменным остается одно — атмосфера праздника и хорошее настроение, которое приносят красиво оформленные блюда.Использовать эти навыки в повседневной жизни или только в отпуске — решать вам.

Не сложно научиться украшать не только салаты, но и другие блюда интересно и необычно: наберитесь терпения и проведите свободное время. Вместе с большим желанием этого будет достаточно. Освоив даже самые простые элементы, вы уже можете комбинировать их по-разному и создавать множество ярких композиций.

В этом искусстве нет «потолка», даже научившись выполнять самые сложные вещи, можно продолжать двигаться дальше, совершенствовать свои навыки и придумывать новые оригинальные способы подачи как салатов, так и всех других блюд на любой случай. .

И вы можете баловать семью хоть каждый день эффективной сервировкой обычного ужина, привнося настроение праздника и волшебства в повседневную жизнь!

Красивая заправка для салата видео

бутербродов HPB (ветчина, ананас и печенье)

Сказать, что моя семья любит этот сэндвич с HPB (ветчиной, ананасом и печеньем), было бы преуменьшением года. И как только вы представите этот рецепт своему, я знаю, что они почувствуют то же самое.

Как бы сильно я не любил ужин в сочельник, но блюда, которые я жажду больше всего на свете, — это те, которые следуют за ними. После дня ленивого безделья у огня в нашей гостиной, усыпанной оберточной бумагой, вся наша семья небрежно сидит за кухонным столом, пожирая остатки еды. Видите ли, я уже 17 лет готовлю ту же деревенскую ветчину с ананасовым соусом из коричневого сахара в канун Рождества. Это простое блюдо, которое всегда предшествует тому, что я упаковываю подарки в последнюю минуту (да, мы с детьми все еще оборачиваем их для семейных мероприятий через несколько дней после Рождества) и является звездой нашего праздничного стола.Все всегда с нетерпением ждут момента, когда оно выйдет из духовки.

Когда я впервые услышал, как свекровь моей городской мыши признается в любви к моей «хорошей деревенской ветчине», я знала, что нашла путь к ее сердцу. Я вносил небольшие изменения в рецепт на протяжении многих лет, но что никогда не меняется, так это гора аромата, которую ветчина получает от привкуса сладкого ананаса, горчицы и глубокого аромата патоки от коричневого сахара. Это всегда заставляет вас возвращаться за очередной помощью.

Однако творения, которые мы делаем из остатков в последующие ночи, такие как эти бутерброды HPB (ветчина, ананас, печенье), являются достаточным источником вдохновения, чтобы заставить меня купить самую большую ветчину, которую я смогу достать, у мясника. В конце концов, праздничная еда для меня — это все, что осталось … и я планирую это. В то время как HPB с ветчиной в стиле кантри — мой любимый способ использовать остатки, вы также можете приготовить это блюдо с любым типом ветчины, который у вас есть прямо дома. Я использовала здесь ветчину.

Я объединился с Национальным советом по свинине, чтобы отправить вам рецепт, по которому буква «H» в слове HPB должна означать счастье! В этом году Национальный совет по свиноводству помогает вам производить каждые минут, достойных празднования, независимо от того, насколько они велики или малы.Чтобы отпраздновать эти моменты и вдохновить еще больше, Национальный совет по свинине предлагает рецепты по-новому.

Бот для Facebook «Pork Be Вдохновлен »® предоставит вам отличный рецепт свинины, соответствующий тому, что у вас на повестке дня — будь то игра в настольные игры с детьми, приготовление горячего какао или создание снеговика всей семьей. Сочетая новую технологию социальных сетей с данными опроса, интерактивный бот задаст вам ряд вопросов, чтобы определить лучший рецепт для вашего случая.Для вдохновения — с настоящего момента и до Нового года — подписывайтесь на «Свинину. Вдохновляйтесь» на Facebook и нажмите «сообщение», чтобы поговорить с ботом. Вы также можете посетить PorkBeinspired.com, чтобы узнать о новых рецептах свинины. Это почти так же просто, как поговорить с любимым человеком.

Говорят, необходимость — мать изобретений, и я изобрел этот бутерброд, потому что мне понадобилось , чтобы придумать новые способы использования остатков еды. Вы, конечно, можете поиграть с моим простым рецептом в соответствии с вашим личным вкусом, но чтобы приготовить то, что я считаю квинтэссенцией HPB, возьмите теплое печенье прямо из духовки (вы также можете использовать однодневный и быстро разогреть его). разрезать его пополам, положить сверху толстый кусок ветчины, выложить немного свежего ананасового соуса (на самом деле это скорее варенье, с большими кусочками сочного ананаса в каждом укусе) поверх ветчины, а затем положить сверху другой половина вашего золотистого маслянистого печенья.Внезапно у вас есть горстка небес.

Не знаете, какой сорт ветчины использовать? Я приготовил их со всем: от старомодных, копченых, нарезанных деликатесами, кантри и даже южных стилей, и каждый такой же вкусный, как и предыдущий.

Вы можете приготовить эти бутерброды для самых разных случаев — на ум приходят коктейльные вечеринки, двери багажного отделения или большие семейные собрания — но я не нахожу ничего лучше, чем просто сидеть за столом с семьей и друзьями, наблюдая, как каждый строит свои собственные. Независимо от того, как вы их предпочитаете, вы больше никогда не будете смотреть на остатки одинаково.

Присоединяйтесь ко мне 8 декабря (в этот четверг) в 10:00 по тихоокеанскому стандартному времени / 13:00 по восточному стандартному времени и проведите Facebook Live, который вы не забудете! Я покажу вам различные виды ветчины, которые вы можете использовать для этого рецепта, покажу вам несколько советов для достижения полного успеха в изготовлении этих драгоценных камней и ОГРОМНЫЙ подарок, который вы не захотите пропустить!

Фото Джерри Спейрса

.

No related posts.