Бутерброды рецепты с фото простые и вкусные недорого: 10 вкуснейших бутербродов на праздничный стол

0 Comments

Содержание

рецепты с фото простые, вкусные и недорогие




Бутерброды на праздничном столе – это перекус перед подачей основных блюд. Когда на столе стоит шампанское, горячее блюдо еще готовится, а гости уже в ожидании праздника, аппетитные бутерброды выручат всегда — холодные, горячие, с мясом, колбасой, рыбой, овощами и фруктами. Рецептов хлеба с начинкой множество, они бывают многослойные, запеченные, обжаренные. Не обязательно тратить много денег и времени, чтобы удивить гостей. Немного фантазии, красивое оформление и яркая закуска готова.

Бутерброды «Розочки» из красной рыбы



В праздник у плиты стоять не хочется или просто нет времени. Выручат бутерброды с красной рыбой, которые красочно будут смотреться на праздничном столе. Красный цвет рыбы и ярко-зеленый цвет петрушки ярко выглядят, обязательно захочется попробовать кусочек, ведь он такой аппетитный, еще и полезный.
Составляющие:
• рыба красная, филе – 220 г;
• масло слив. – 120 г;
• белый хлеб или багет – 1 шт.;
• 1 свежий огурец;
• пучок петрушки.

Как готовить
Багет нарезают кусочками в 1 см шириной. Масло оставляют размягчиться на столе при комнатной температуре на 15 минут. Смазывают каждый кусочек багета тонким слоем сливочного масла. Огурчик нарезают колечками, делают надрезы на каждом кусочке, чтобы получилось в виде листочка и смотрелось нарядно. Кладут огуречные листочки на хлеб.



Рыбное филе нарезают тонкими пластинами, в магазине делают нарезку по желанию, если дома нет возможности сделать слайсы. Сворачивают рыбу в рулетик, немного придавливают и раскрывают, получается филе в виде розочки, ее кладут рядом с огурцом. Сверху накрывают листиками петрушки.


Совет!
Рыба жирная, поэтому много сливочного масла намазывать на хлеб не стоит.

«Божья коровка»



Красный помидор напоминает по форме божью коровку в сочетании с оливками. В этом рецепте используют томаты черри. Необычное сочетание сыра, помидора и чеснока придает бутерброду пикантный вкус с небольшой остротой. Хлеб применяют любого сорта – белый, ржаной, батон, багет. От «веселых» бутербродов не откажутся дети.

Состав:
• томаты черри – 3-4 шт.;
• плавленый сыр – 70 г.;
• батон – 6-8 кусочков;
• 2 яйца;
• майонез – 2 ложки;
• маслины – 4 шт.;
• чеснок сухой – ½ ч. л.;
• зеленый лук – пучок.



Приготовление
Отваривают яйца, чистят, трут на мелкой терке. Натирают плавленый сырок, можно использовать со вкусом грибов, ветчины, зелени. Сыр, яйца, нарезанный зеленый лук, черный перец, сухой чеснок и майонез перемешивают, добавляют щепотку соли.



Нарезают хлеб на небольшие ломтики. Можно сделать их треугольными. Каждый помидор разрезают на 2 части. На хлеб намазывают яично-сырную смесь, сверху выкладывают по половинке томата. Рядом располагают четвертинку оливки, чтобы она напоминала головку насекомого. Глазки и носик делают майонезом. Оливку разрезают на мелкие части и выкладывают на помидоры в виде пятнышек на спинке. Рядом размещают веточку кучерявой петрушки.



Бутерброды с киви



Наверное, мало кто пробовал киви с чесноком. Весьма необычный вкус и оригинальная подача для праздничного стола. Гости оценят аппетитные закуски и захотят взять рецепт у хозяйки. Яйца используют перепелиные, но можно сварить и куриные яйца.
Продукты:
• хлеб – 8-10 кусочков;
• киви – 2 шт.;
• 5 яиц перепела;

• 2 зубка чеснока;
• 100 г сыра;
• 100 мл майонеза.



Как приготовить
Сыр трут на терке, смешивают его с давленным чесноком, смешивают с майонезом. Покрывают смесью нарезанный кусочками хлеб. Киви режут колечками, каждое разрезают пополам. Яйца отваривают и режут на 4 части. На хлебные ломтики намазывают сырную массу, сверху кладут по 2 кусочка киви, рядом по кусочку яйца.


Совет!
Сыр используют разный – твердый, плавленый, моцареллу, с любым вкусом.

Бутерброд с авокадо и семгой



Интересное сочетание семги с авокадо понравится всем. Семгу используют прикопченую, авокадо подбирают спелое, мягкое. Хлеб предпочтительно брать черный. Чтобы творог был мягким, его взбивают блендером.

Компоненты:
• семга – 130 г;
• авокадо – половинка фрукта;
• слив. масло – 30 г;
• хлеб – 6 кусочков;
• творог – 3 ложки;
• апельсин или лимон – 3 кружочка для украшения;
• зелень, перец.



Как готовить
Хлеб нарезают на одинаковые кусочки. Их отправляют в духовку на 5 минут, чтобы они подсохли. Можно хлебные ломтики немного подсушить на сковородке. После того как хлеб остынет, на каждый кусочек наносят творожную массу. Ее готовят заранее, взбивают блендером, добавляют сливочное масло, соль, перец, зелень.



Авокадо разрезаю, достают косточку. Одну половинку нарезают тонкими полукольцами. Семгу режут пластинами, можно скатать их в рулетики, или просто положить на хлеб. Выкладывают на творожную смесь ломтик авокадо, сверху семгу, кусочек лимона, украшают зеленью.

Горячие бутерброды с сыром и колбаской



Запекают бутерброды в духовке. Их можно подавать не только на праздник, но и утром в качестве завтрака перед работой. Колбасу берут любую, которая находится в холодильнике – вареная, копченая, домашняя. Сыр лучше использовать твердых сортов, чтобы хорошо плавился. Вместо томата можно применить кетчуп. Петрушку, укроп, кинзу тоже используют для бутерброда.
Составляющие:
• сыр – 70 г;
• колбаса – 200 г;
• 1 томат;
• 1 ложка майонеза;
• 3 веточки зелени;
• батон.
Как приготовить
Колбасу и помидор нарезают маленькими кубиками. Сыр натирают на терке. Зелень промывают и рубят. В миску выкладывают все ингредиенты, наливают майонез, перемешивают массу.



Батон нарезают на овальные ломтики, можно их немного подсушить. На эти кусочки выкладывают колбасную массу. Бутерброды располагают на противне, смазывать его ничем не нужно, помещают в духовку, разогретую до 180*С на 5-7 минут. Готовность определяют по расплавленному сыру. Бутерброды выкладывают на плоскую тарелку и подают к столу.


Совет!
Если колбаса соленая, то сыр выбирают малосольный.

Бутерброды на сковороде с сыром и яйцом



Готовятся бутерброды на сковородке, лучше подавать их теплыми, так вкуснее. В сырое яйцо вносят соль, специи, тертый сыр и помещают на хлеб. В смесь можно добавить чеснок или чесночный соус.
Продукты:
• 1 яйцо;
• 60 г сыра;
• батон или багет – 6-8 ломтиков;
• куркума – щепотку;

• перец;
• соль, масло.
Как приготовить
В миске разбивают яйцо, вносят все специи и соль. По вкусу можно добавлять базилик, тимьян, паприку. Куркума придает бутербродам золотистый цвет. Яичную смесь тщательно взбивают до однородной массы. Вносят натертый сыр, мешают снова. На каждый кусочек батона накладывают по 1-2 ложке сырно-яичной массы.



На сковороду наливают немного масла, разогревают его обязательно и кладут бутерброды начинкой вниз. Огонь уменьшают и жарят 2 минуты, пока не расплавится сыр. Лопаточкой аккуратно переворачивают ломтики батона на другую сторону и жарят еще 2 минуты. Если масла мало, его нужно подлить.

Бутерброды со шпротами



Основу бутербродов составляет черный хлеб. Достаточно 200 г баночки копченых шпротов в масле. Они хорошо сочетаются с черным хлебом и свежим огурчиком.

Состав:
• хлеб – 200 г;
• плавленый сырок – 60 г;
• свежие огурцы – 70-90 г;
• шпроты – 120 г;
• майонез — 60 г;
• петрушка, укроп.
Как приготовить
Огурцы режут кружочками. Сыр натирают мелко, вносят майонез, солят, мешают. Укроп мелко рубят, добавляют в начинку, она получается яркой, чувствуется свежий аромат зелени. Смазывают хлеб сыром, накрывают шпротами по 1 штуке, сверху кладут огурчик и зелень.


Совет!
Используют в рецепте жирный майонез, чтобы начинка получилась густой.

Бутерброды горячие с сыром и шпротами



Готовят бутерброды в разогретой духовке. Но можно их сделать в холодном виде, не используя духовой шкаф или микроволновку. Яркий акцент изделию придает кусочек помидора. Оно получается быстро и вызывают огромный аппетит.

Продукты:
• 5 ломтиков батона;
• 50 г сыра;
• 1 помидор;
• 120 г шпротов;
• 2 ложки майонеза.
Приготовление



Хлеб используют любой, вкусно будет с чиабаттой. Его нарезают на кусочки толщиной около 1 см. Смазывают хлебные ломтики майонезом, укладывают шроты, можно по 2 штуке. Томат режут кружочками, кладут на рыбу, посыпают тертым сыром. В духовке при 180*С запекают 7 минут.

Бутерброды с грибами и сыром



Грибочки используют свежие или замороженные. Можно применить любые грибы, в том числе лесные. В этом рецепте используют жаренные, острые шампиньоны с добавлением чеснока. Используют белый батон, который нарезают на небольшие кусочки.

Составляющие:
• сыр – 150 г;
• батон – 10-12 кусочков;
• грибы – 250-300 г;
• лук – 2 шт.;
• чеснок – 1-2 зубка;
• перчик острый – ½ стручка;
• зеленый лук – 4 шт.;
• масло.
Как готовить
Измельчают луковицы ножом, на сковороде подогревают масло, выкладывают лук и острый перец, жарят 3 минуты. Туда отправляют нарезанные шампиньоны, пассируют 15 минут. Выкладывают смесь на дуршлаг, чтобы масло стекло. Складывают все миске, к грибной смеси добавляют мелко порезанный чеснок, солят. Погружают блендер и взбивают массу.



Грибную пасту намазывают на каждый хлебный ломтик. Натертый сыр насыпают сверху пасты. Укладывают все бутерброды на противень, помещают в духовку, ее предварительно нагревают до 170*С. Когда сыр расплавится, закуска готова. Выкладывают бутерброды на тарелку и посыпают зеленью.

Бутерброды с печенью трески



Вкусно и быстро готовится закуска. Запекать ничего не надо, ингредиентов минимум надо. Только нужно купить баночку печени трески заранее, все остальное можно найти в холодильнике.
Состав:
• яйца – 2 шт.;
• хлеб;
• печень трески – 1 банка;
• 40 г майонеза;
• перец;
• зеленый лук.


Приготовление
Яйца варят 10 минут, чтобы желток полностью сварился. Хлеб режут на кусочки. Каждый ломтик жарят на масле с обеих сторон. Печень разминают вилкой, вносят тертые яйца, добавляют майонез и перец, хорошо мешают смесь. Лук мелко режут. На все кусочки распределяют начинку из печени трески и посыпают луком.

Бутерброды с сыром и крабовыми палочками



Для закуски нужны крабовые палочки, свежий огурчик и плавленый сырок. Бутерброды получаются сытными, их можно готовить на праздничный стол или брать с собой на работу для перекуса.
Продукты:
• сыр – 70-90 г;
• крабовые палочки – 90 г;
• батон или багет – 200 г;
• огурец – 1 шт.;
• сливочное масло – 20 г;
• свежий укроп;
• майонезный соус.
Как готовить
Огурец и крабовые палочки режут кубиками. Сыр трут на терке, все смешивают в миске, добавляя укроп, подсаливают смесь, заправляют майонезом. Нарезают багет аккуратными ломтиками, подсушивают их на сковороде без масла. Намазывают начинку на каждый кусочек. Выкладывают бутерброды на красивую плоскую тарелку.


Совет!
Можно добавить зубок чеснока, если хочется поострее.

Если нужно приготовить на праздничный стол не только красиво оформленный бутерброд, но еще и полезный, нужно вносить больше фруктов, овощей, зелени. Красное мясо лучше заменить на белое мясо, а вместо копченой рыбы и колбасы, лучше положить отварное мясо. Праздничное настроения поднимают яркие бутерброды и первые холодные закуски. Не следует сразу съедать несколько бутербродов, ведь праздник только начинается, впереди горячее, второе блюдо, салаты и кусочек сладкого десерта.

Бутерброды на праздничный стол — 20 простых и вкусных рецептов


Когда речь идет о быстрой еде, для многих это понятие ассоциируется с бутербродами, которые легко приготовить при наличии не столь дорогих продуктов.

Красивые бутерброды станут вкусной и легкой закуской на праздничном столе, приглянутся взрослым и детям оригинальностью подачи и простотой ингредиентов.

Если вам также нравятся красивые бутерброды в качестве одной из закусок, которыми вы угощаете долгожданных гостей, советуем просмотреть наш обзор до конца, ведь мы подобрали красивые бутерброды, фото которых станут вдохновением для хозяюшек.

Также специально для вас красивые бутерброды фото, которые можно приготовить для деток, угостить ими друзей, любимого человека.

Случаев, когда оригинальные и красивые бутерброды заменят сложные по готовке блюда, очень много, потому каждая хорошая хозяюшка должна иметь в запасе свои секреты приготовления вкусных закусок.

Сегодня мы не будем углубляться в рецепты, а скорее обратим ваше внимание на то, как оформить красивые бутерброды, а также какие незаменимые ингредиенты всегда должны быть у вас в холодильнике, чтобы в случае прихода гостей, вы могли быстренько создать эти закуски.

Бутерброды по-испански

Такую закуску обожают испанцы, редкое застолье в этой солнечной стране обходится без бутербродов с салатом из крабовых палочек и каперсов.

Тебе понадобится:
1 свежий багет, 1 маленькая пачка крабовых палочек, пара куриных яиц, 1,5 ст. л. каперсов, 3 – 4 ст. л. качественного майонеза, лимонный сок, соль и душистый перец.
Приготовление:

Сваренные вкрутую яйца и слегка размороженные крабовые палочки натри на самой мелкой терке, какую найдешь в доме. Смешай с остальными ингредиентами. Багет нарежь специальным ножом для хлеба тонкими ломтиками. Каждый покрой приготовленным салатом. Сложи горкой на блюде, укрась по желанию и подавай на стол.

Горячие бутерброды с сыром и овсяными хлопьями

Очень необычные и вкусные бутерброды-трубочки. Готовить такие можно хоть каждый день, но и на праздничном столе они не останутся незамеченными!

Тебе понадобится:
1 свежий тостовый хлеб, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 пачка плавленого сыра (тонкие квадратные ломтики), 2 яйца, растительное масло без запаха, морская соль.
Приготовление:

Ломтики хлеба раскатай скалкой в плоские квадратные лепешки. На каждую положи по тонкому ломтику сыра, заверни в плотный рулет. Придерживая пальцами, чтобы ролл не развернулся, обмакни его сначала во взбитое с солью яйцо, а затем обваляй в хлопьях. Обжарь со всех сторон в разогретом растительном масле.

Бутерброд «Мини-пицца»

Если нет времени печь пиццу к празднику, тогда приготовь тарелочку горячих мини-пицц. Тебе потребуются простые и недорогие продукты, зато результат получится восхитительным!

Тебе понадобится:
1 свежий белый батон, 300 – 400 г сосисок, 2 больших помидора, 150 г твердого сыра, 1 ст. л. измельченного свежего чеснока, 0,5 стакана рубленой зелени укропа и петрушки, майонез.
Приготовление:

Сосиски и помидоры нарежь мелким кубиком, смешай с тертым сыром, зеленью, чесноком и заправь майонезом, чтобы получилась густая намазка. Покрой полученной смесью ломтики белого хлеба, запекай в духовке до легкой румяности.



Закуска «Мухоморы»

Это яркое и привлекательное на вид блюдо особенно нравится детям. Его можно сделать на день рождения или любое семейное торжество. Для этого нам будут нужны сваренные и очищенные перепелиные яйца, зелень и помидоры черри. Чтобы сделать белые точки, нам нужно взять немного майонеза или сливочного сыра. Для шляпок режем помидоры пополам и убираем ложкой мякоть. Нанизываем ингредиенты на шпажки, формируя грибы, и наносим точки с помощью зубочистки. На блюдо выкладываем листья салата, петрушку или укроп и «высаживаем» на импровизированную полянку наши мухоморы. Приятного аппетита!

Бутерброды с форелью

Тарелка ярких и аппетитных бутербродов с малосольной форелью и свежим огурчиком, без сомнения, станет украшением любого праздничного стола!

Тебе понадобится:
1 свежий багет, 100 г слабосоленой форели, 2 свежих огурца, 1 плавленый сырок, 1 сваренное вкрутую яйцо, горсть маслин, 1 ст. л. майонеза.
Приготовление:

В небольшой миске смешай натертые на терке яйцо и плавленый сырок, меленько нарезанные маслины и майонез. Покрой полученной массой ломтики хлеба, укрась кружочками огурца и кусочками форели.

Украшение дарами моря

Как украсить бутерброды икрой? В случае, когда у хозяйки имеется ограниченное количество рыбы или икры, а число приглашенных гостей не маленькое, то можно немножко схитрить. Например, сделать бутерброды с зеленью или с овощами. А вот в качестве украшения использовать рыбу или икру. Не стоит беспокоиться о том, что такие бутерброды могут разочаровать гостей. Наоборот, вкус рыбы или икры будет выделяться на фоне овощей. Таким образом, бутерброды будут иметь пикантный вкус.

В качестве идеи для бутербродов с икрой можно выделить закуски без хлеба. Вместо него используется овощная, либо фруктовая основа. Здесь подойдет огурец, авокадо, томаты, редис или просто листья салата.

Бутерброды трехслойные

Настоящий шедевр бутербродного искусства – трехслойные канапе с курицей и грибами. Обязательно приготовь к празднику!

Тебе понадобится:
1 тостовый хлеб, 200 г копченого куриного филе или любой колбасы, 60 г маринованных шампиньонов, зеленый лук, 70 г голландского сыра, 2 — 3 небольших помидора, 10 перепелиных яиц, 2 ч. л. соевого соуса и баночка готового сырного соуса.
Приготовление:

Из ломтиков хлеба вырежь рюмкой 30 кружочков. Десять кружков разложи на большом плоском блюде, смажь соусом, уложи кусочки курицы, посыпь зеленым луком и положи по тонкой пластинке маринованных шампиньонов. Затем накрой вторым кружком хлеба, смазанным соусом с двух сторон. Сверху разложи ломтики помидора, сыра и оставшиеся кружочки хлеба, в которых необходимо выдавить серединку, чтобы получилась выемка. Слегка придави каждый бутерброд, чтобы слои лучше скрепились, в ямки вбей по перепелиному яичку, присоли и запеки в духовке.

Бутерброды с красной рыбой: 12 самых вкусных рецептов (пошагово)

Горячие бутерброды «Ностальгия»

В былые времена ни один праздничный стол не обходился без бутербродов со шпротами. И не удивительно, ведь закуска с копченой рыбой получается очень вкусной, ароматной и сочной.

Тебе понадобится:
8 ломтиков белого хлеба, 1 банка шпрот в масле, 2 томата, 150 г твердого сыра, 1 луковица, 3 дольки свежего чеснока, пара ст. л. томатного соуса.
Приготовление:

Из хлеба приготовь тосты в духовке, на сковороде или в тостере. Смажь томатным соусом, смешанным с давленым чесноком. Разложи колечки лука, кружочки помидора, шпроты, посыпь тертым сыром и отправь в духовку.

Красивые бутерброды в оригинальном исполнении


Как мы уже упоминали, красивые бутерброды можно намазать паштетами из разных составляющих.
Чтобы сделать вид изумительным, а вкус более пикантным, можно украсить эти закуски зеленью, каперсами, рукколой, базиликом и т.д.

Конечно же, не забываем и об оливках, и, несомненно, о кислых ягодах, которые сделают вкус более выраженным.

Оригинальное оформление бутербродов может получиться у вас, если вы возьмете хорошие инструменты, чтобы вырезать из фруктов, колбасы, сыра, овощей, яиц определенные формы, зигзаги, ленты, фигурки.

Также можно преобразить закуски колечками лука, маринованными грибочками, помидорами чери, получив уникальные бутерброды с изюминкой.

Также вы всегда можете создать красивые разноцветные закуски, используя сыры, колбасу и овощи.

Бутерброды «Овощной аромат»

Очень простые и быстрые в приготовлении бутерброды из свежих овощей. С такой закуской никаких салатов не нужно!

Тебе понадобится:
1 белый или ржаной хлеб, 2 огурца, 4 небольших томата, 100 г сливочного масла, 5 ст. л. майонеза, 3 дольки чеснока, свежая зелень, приправа лимонный перец.
Приготовление:

Хлеб нарежь ломтиками, смажь тонким слоем сливочного масла с двух сторон, обжарь на сковороде до румяной корочки. Огурцы и чеснок натри на терке, заправь приправой и майонезом, распредели по ломтикам хлеба, сверху уложи по тонкому кружочку помидора и веточке зелени.

Красиво украшенные бутерброды для детей

Что нужно детям? Да самые обычные продукты и немного фантазии со стороны взрослых, тогда аппетит будет отменный! Большинству деток нравятся сыр и колбаса, вот их и будем использовать для приготовления бутербродов. Просто оформим их в виде корабликов и превратим наших малышей в пиратов или мореплавателей, но ведь для морских путешествий потребуется много сил, а значит пора и подкрепиться!

Нам понадобятся:

  • хлеб;
  • колбаса;
  • твердый сыр;
  • свежий огурец;
  • помидор;
  • майонез или сметана.

Приготовление:

1. Берем хлеб и, если он квадратный, то обрезаем корочки, придавая ему форму лодки. Можно использовать овальные кусочки батона. Смазываем его сметаной или майонезом.

2. Сверху кладем тонкий ломтик колбасы.

3. На край «лодки» выкладываем четвертинку небольшого помидора. А из тонкого ломтика огурца и сыра формируем парус, закрепляя его зубочисткой.

Ну вот и все, совсем немного усилий и дети на вашем празднике тоже будут довольны и сыты!

Бутерброды как в Макдональдс

Приготовленный дома из качественных продуктов фаст-фуд, превращается в полезную и безопасную для фигуры еду.

Тебе понадобится:

Тесто:
2 куриных яйца, 250 мл кефира, 1,5 стакана муки, соль и сахар.
Начинка:
250 г твердого сыра, 500 г ветчины.
Приготовление:

Компоненты для теста соедини в глубокой емкости и взбей блендером. Ветчину и сыр нарежь тонкими ломтиками. Налей на сковороду пару ложек блинного теста, уложи кружок ветчины, ломтик сыра и снова ветчину, залей тестом. Жарь до готовности с двух сторон.

Закуска «Блестящая»

Тарелочка с бутербродами, каждый из которых покрыт тонким слоем желатиновой пленки, затмит своим эффектным видом и необычайным вкусом все остальные блюда на праздничном столе.

Тебе понадобится:
6 — 8 ломтиков тостового хлеба, 420 мл овощного или мясного бульона, 1,5 пачки желатина, 150 г малосольной красной рыбы, по 1 ст. л. красной и черной икры, пара сваренных вкрутую яйца, по 2 ст. л. сыра филадельфия и майонеза, горсть оливок без косточек, 1 маринованный огурец, маринованные каперсы, зеленый лук, молотая сладкая паприка.
Приготовление:

Желатин раствори в горячем бульоне, пока желе остывает, приготовь бутерброды. Ломтики хлеба смажь майонезом, укрась указанными в рецептуре ингредиентами, как подскажет фантазия. Противень для запекания застели фольгой, плотно уложи бутерброды, залей тоненьким слоем начавшего загустевать бульонного желе. Пара часов в холодильнике и можно подавать бутерброды к столу.

Рецепты бутербродов

  • бутерброды на скорую руку
  • рецепты гренок
  • праздничная закуска
  • рецепты канапе
  • горячие бутерброды
  • рецепты сэндвичей
  • бутерброды на праздничный стол
  • рецепты красивых салатов

Отфильтровано

77 рецептов

Сортировать по:

  • рейтингу
  • цене
  • дате
  • врем.ени приг.отовления
  • калор.ийности

Сэндвич

Ингредиенты: хлеб белый, куриная грудка, помидоры, майонез, салат

0.51 20 м 207

Горячие бутерброды с грибами

Ингредиенты: шампиньоны, лук репчатый, сметана, чеснок, сыр твердый, хлеб пшеничный, масло растительное, соль, перец черный молотый, зелень

0.36 20 м 203

Запеченный бутерброд с помидором и моцареллой

Ингредиенты: хлеб ржаной, помидоры, сыр моцарелла, чеснок, базилик, оливковое масло, соль морская, перец черный молотый

1 15 м 146

Бутерброды с киви

Ингредиенты: йогурт, чеснок, петрушка (зелень), сыр твердый, киви, соль, перец черный молотый

0.18 10 м 155

Фаршированный лаваш

Ингредиенты: тунец, перец черный молотый, помидоры, кабачки, армянский лаваш, соль, сыр твердый

2.4 45 м 137

Бутерброды, запеченные с ветчиной

Ингредиенты: хлеб пшеничный, ветчина, помидоры, лук зеленый, сыр твердый, сметана, горчица обычная, петрушка (зелень)

0.9 15 м 189

Гренки с сыром

Ингредиенты: багет, яйцо куриное, молоко, сыр твердый, молотая паприка

0.56 30 м 276

Рулетики из ветчины

Ингредиенты: ветчина, морковь, чеснок, майонез, соль

1.74 20 м 210

Домашний Гамбургер в домашних условиях

Ингредиенты: хлеб белый, салат, помидоры, сыр твердый, фарш, майонез, горчица обычная

0.73 20 м 259

Бутерброд с печенью трески

Ингредиенты: багет, печень трески, сыр чеддер, яйцо куриное, майонез, лимонная цедра, апельсин, чеснок, копченая паприка, соль, зелень

2.36 15 м 285

Гренки из черного хлеба

Ингредиенты: хлеб ржаной, шпроты, яйцо куриное, огурцы, майонез, чеснок, масло растительное

1.12 10 м 256

Бутерброды с селедкой

Ингредиенты: сельдь, багет, майонез, сметана, лук репчатый, картофель, огурцы маринованные, горчица французская в зернах, лук зеленый

0.72 30 м 193

Канапе с семгой и паштетом из оливок и маслин

Ингредиенты: семга слабосоленая, хлеб пшеничный, маслины, оливки, чеснок, зелень, перец душистый

1.44 15 м 249

Крем из авокадо

Ингредиенты: авокадо, сыр сливочный, сок лимона, соль, перец черный молотый, багет

0.6 20 м 202

Бутерброды с семгой

Ингредиенты: багет, семга слабосоленая, сыр сливочный, лайм, петрушка (зелень)

1.89 20 м 219

Горячая закуска

Ингредиенты: булочки, огурцы маринованные, колбаса полукопченая, лук репчатый, черри, масло сливочное, сыр твердый

2.12 60 м 255

Яйца бенедикт

Ингредиенты: яйцо куриное, масло сливочное, сок лимона, вода, хлеб пшеничный, ветчина, соль, перец черный молотый, зелень, уксус 9%

0.78 20 м 331

Бутерброды на новый год с красной икрой

Ингредиенты: тесто слоеное, яйцо куриное, творожный сыр, икра красная, укроп

2.4 40 м 271

Горячие бутерброды

Ингредиенты: багет, помидоры, яйцо куриное, молоко, сыр твердый, соль, масло растительное

0.76 20 м 193

Домашняя шаурма с курицей

Ингредиенты: куриная грудка, армянский лаваш, морковь, помидоры, сыр твердый, молотая паприка, чеснок сушеный, хмели-сунели, соль, сахар, мацони, майонез, масло растительное, салат айсберг

2.88 55 м 185

Ананас с креветками

Ингредиенты: ананасы консервированные, креветки, сыр грюйер, сыр чеддер, перец черный молотый, чеснок, фреш лимонный, кокосовая стружка, петрушка (зелень)

7.15 25 м 126

Бутерброды с шпротами

Ингредиенты: шпроты, хлеб ржаной, яйцо куриное, хрен, чеснок, корнишоны, соль, петрушка (зелень)

0.36 25 м 225

Канапе с сыром и дыней

Ингредиенты: хлеб пшеничный, дыня, сыр твердый, сыр филадельфия, зелень

0.88 10 м 247

Канапе с семгой

Ингредиенты: хлеб пшеничный, семга слабосоленая, масло сливочное, оливки, зелень, перец черный молотый

1.44 10 м 330

Намазка с тунцом

Ингредиенты: яйцо куриное, рыбные консервы, лук зеленый, соль, перец черный молотый

0.36 15 м 140

Бутерброд с тунцом, сытно и вкусно

Ингредиенты: хлеб пшеничный, тунец, лук репчатый, помидоры, йогурт, зелень

0.68 10 м 99

Бутерброды для пикника

Ингредиенты: творог обезжиренный, огурцы, черри, редис, сметана, специи и пряности, мизуна, соль морская, яйцо куриное, хлеб цельнозерновой

1.98 20 м 91

Гамбургер

Ингредиенты: баранина, булочки, корнишоны, лук красный, горчица обычная, соус табаско, оливковое масло, соль морская, салат, черри

1.72 35 м 218

Тост с яичницей-болтуньей и семгой

Ингредиенты: хлеб пшеничный, яйцо куриное, семга слабосоленая, масло сливочное, соль

0.88 10 м 296

Закуска с креветками

Ингредиенты: креветки, перец желтый сладкий, горчица французская в зернах, майонез, багет, соль

3.76 30 м 183

Брускетта с козьим сыром и грецкими орехами

Ингредиенты: багет, сыр козий, орехи грецкие, мед, тимьян, йогурт

0.94 15 м 259

Закусочные бутерброды из картофеля и селедки

Ингредиенты: картофель, масло сливочное, сельдь, лук репчатый, армянский лаваш, сметана, соль, перец черный молотый, укроп, орех мускатный

1.92 45 м 172

Канапе из фруктов

Ингредиенты: бананы, клубника, киви

0.87 15 м 58

Брускетта с фетой, базиликом и овощами

Ингредиенты: помидоры, перец красный сладкий, оливковое масло, хлеб пшеничный, чеснок, сыр фета, сок лимона, соль, перец черный молотый, базилик

0.88 20 м 218

Брускетта с запеченным перцем

Ингредиенты: хлеб пшеничный, перец желтый сладкий, чеснок, оливковое масло, сок лимона, зелень, соль, перец черный молотый

0.42 15 м 154

Рулеты из сельди с корнишонами и горчицей

Ингредиенты: сельдь, лук репчатый, корнишоны, горчица дижонская, горчица французская в зернах, перец черный молотый

0.82 25 м 207

Французские тосты, запеченные с яблоком

Ингредиенты: хлеб пшеничный, яйцо куриное, яблоки, масло сливочное, сахар, молоко, соль, корица

0.18 25 м 164

Брускетта с фасолью

Ингредиенты: фасоль консервированая, багет, укроп, чеснок, оливковое масло, соль, перец черный молотый

0.44 20 м 239

Сэндвич с мясом и капустой

Ингредиенты: свинина, капуста белокочанная, морковь, сметана, хрен, хлеб пшеничный, лук зеленый, масло растительное, уксус 9%, соль

0.66 30 м 242

Бутерброды со шпротами

Ингредиенты: шпроты, багет, огурцы, чеснок, майонез, зелень

0.64 20 м 230

Брускетта с зеленым горошком

Ингредиенты: горошек зеленый, лук шалот, оливковое масло, горчица французская в зернах, сок лайма, соль, перец черный молотый

0.24 20 м 213

Намазка для бутербродов

Ингредиенты: масло сливочное, сыр чеддер, перец красный сладкий, молотая паприка, перец кайенский, карри, соль, багет, кресс-салат

2.76 75 м 247

Сэндвич с беконом и руколой

Ингредиенты: хлеб ржаной, бекон, руккола, кетчуп, огурцы маринованные

0.57 10 м 226

Бублики с фаршем

Ингредиенты: бублики, фарш, молоко, сливки, лук репчатый, зелень, чеснок, соль, перец душистый, оливковое масло, сыр твердый

1.2 60 м 274

Тосты с креветками

Ингредиенты: хлеб пшеничный, креветки, кетчуп, салат, чеснок, сок лимона

0.66 15 м 131

Сэндвичи с креветками

Ингредиенты: масло сливочное, соевый соус, креветки, укроп, хлеб пшеничный, огурцы

0.88 15 м 307

Французские тосты с фруктовой сальсой

Ингредиенты: хлеб пшеничный, яйцо куриное, молоко, сахар, манго, ананас, имбирь, лайм, масло сливочное, кленовый сироп, масло растительное, коньяк, ваниль

1.86 15 м 231

Сэндвич с яйцом

Ингредиенты: хлеб ржаной, индейка, творожный сыр, чеснок, карри, сыр грюйер, яйцо куриное, масло растительное, смесь перцев, соль, кресс-салат, черри

1.18 15 м 189

Бутерброды со шпинатом и яичным салатом

Ингредиенты: шпинат, яйцо куриное, соленые огурцы, лук репчатый, хлеб пшеничный, йогурт, соль, перец черный молотый

0.54 30 м 103

Брускетта с рыбным салатом

Ингредиенты: хлеб пшеничный, семга, перец красный сладкий, салат, майонез, соль, перец черный молотый

1.62 30 м 202

Омлет яичный

Ингредиенты: яйцо куриное, сельдерей (стебель), масло сливочное, чиабатта, анчоусы, перец чили, перец черный молотый

3.52 10 м 268

Белковый омлет с морским окунем

Ингредиенты: филе белой рыбы, яйцо куриное, прованские травы, соль

0.46 30 м 134

Говядина на гриле

Ингредиенты: говядина, смесь перцев, соевый соус, соус вустерширский, масло растительное, кориандр, тимьян, розмарин, сахар, чеснок, хлеб цельнозерновой, творожный сыр, салат, черри, зелень

3.96 55 м 204

Намазка с семгой и сливочным сыром

Ингредиенты: сыр маскарпоне, семга слабосоленая, петрушка (зелень), перец красный молотый

2.61 15 м 304

Бутерброды с авокадо

Ингредиенты: авокадо, багет, сыр сливочный, лимон, соль, перец черный молотый, оливковое масло

0.88 15 м 212

Простой рецепт, сэндвича с бананом

Ингредиенты: хлеб пшеничный, арахис, арахисовая паста, бананы

0.82 10 м 251

Канапе с редиской, просто и быстро

Ингредиенты: яйцо куриное, укроп, сметана, редис, хлеб ржаной, соль, перец черный молотый, лук зеленый

0.24 15 м 174

Домашний хот дог

Ингредиенты: хлеб пшеничный, сосиски, лук репчатый, майонез, горчица обычная, салат, молотая паприка

0.4 15 м 258

Сморреброды

Ингредиенты: филе лосося, багет, творожный сыр, огурцы, редис, соль, горчица зернистая, перец черный молотый, кресс-салат

1.24 15 м 141

Гренки по-валлийски

Ингредиенты: яйцо куриное, сыр твердый, сметана, горчица обычная, хлеб пшеничный, перец красный сладкий, масло растительное, молотая паприка

1.32 20 м 220

Не хватает времени на приготовления обеда, а кушать очень хочется? Есть прекрасный выход – приготовить бутерброд. И быстро и вкусно. Рецепты бутербродов бывают самые разные, и это отнюдь не всегда батон с кусочком колбасы.

Если ждете гостей, вы можете приготовить бутерброды на праздничный стол. Бутерброды на завтрак так же порадуют ваших родных. На нашем сайте имеется огромное количество рецептов, так что вы обязательно найдете что-нибудь заманчивое, что обязательно придется по вкусу и вам, и вашим родным. Очень популярны в последнее время горячие бутерброды, а рецепты с фото обязательно помогут вам пополнить свою копилочку способов приготовления этой закуски. Если постараться, то приготовленное вами блюдо вполне сможет заменить обычный обед, или завтрак. Тут главное не бояться экспериментировать.

Ну что, решились все-таки приготовить быструю и необычную закуску? Тогда дерзайте. Выбирайте рецепт бутербродов с фото, который вам кажется весьма аппетитным, и смело начинайте готовить. Спустя время, вы уже сами сможете фантазировать и готовить настоящие шедевры из столь простой закуски. У вас обязательно получится.

Бутерброды с икрой мойвы

Это более бюджетный рецепт бутербродов с красной или черной икрой. Но не менее вкусный и аппетитный!

Тебе понадобится:
8 ломтиков белого хлеба, 3 ст. л. икры, 5 ст. л. взбитых сливок, сливочное масло и зелень укропа.
Приготовление:

При помощи стакана или вырубки для печенья вырежи хлебные заготовки. Бока каждого кусочка смажь мягким маслом и прокатай в рубленой зелени укропа, создавая красивую «рамочку». Разложи заготовки на большой тарелке, в серединку каждого ломтика положи по одной чайной ложке взбитых сливок и немного икры.

Салаты на праздничный стол: 15 простых и вкусных рецептов

Очень вкусные бутерброды со шпротами на праздник

Я еще помню, как мама в детстве ставила это аппетитное блюдо на праздничный стол. Закусочных вариантов с этой маленькой копченой рыбкой бессчетное количество. Недавно мы опубликовали статью Закуски на Новый Год и там есть очень красиво оформленные шпротинки с огурцами. Сегодня мы приготовим великолепные, сытные бутерброды. Наверняка они понравятся вашим гостям, ведь они такие аппетитные.

Возьмем для рецепта:

  • Шпроты – 1 банка
  • Сыр сливочный – 3 ст.л. (с горкой)
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Оливки – 75 г
  • Огурец, помидоры, зелень

Приготовление:

1. Багет нарезаем кружочками толщиной 1,5 см. Отправляем в духовку при температуре 180 градусов, пока не образуется румяная корочка.

2. А пока будем делать сливочную массу, которую намажем на бутерброды. Для этого в мисочку кладем 3 столовые ложки майонеза и столько же сливочного сыра.

3. Выдавливаем 3 зубчика чеснока и тщательно перемешиваем до однородного состояния.

4. Чтобы украсить бутерброды, нарезаем тоненькие кружочки свежего или соленого огурца. Оливки режем кружочками, а помидорки продольными овалами. Зелень мелко крошим.

5. Шпроты очень жирные. Выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы бумага впитала часть жира.

6. А теперь самое приятное. Смазываем хрустящие кружочки багета толстым слоем сырно-чесночной массы. Раскладываем красиво овощи, а потом сверху кладем рыбку. Вот и все. Приятного аппетита!

Ну что же, по-моему очень аппетитно получилось. А вкус легко представить. Хрустящий хлеб, вкуснейшая намазка, овощи и копченая рыбка. Ну супер! Обязательно нужно приготовить эту закусочку на праздник.

Бутерброды на новогодний стол

Обязательно поставь блюдо с бутербродами, оформленными в виде нарядных елочек, в центр праздничного стола на Новый год.

Тебе понадобится:
1 свежий багет, 2 сваренных вкрутую яйца, 140 г красной рыбы, 1 вареная морковка, 2 огурца, майонез и несколько веточек свежего укропа.
Приготовление:

Смешай мелко нарезанные рыбу и яйца, заправь майонезом. Смажь ломтики батона. Огурцы нарежь тоненькими длинными пластинками, каждую сложи в виде «змейки», зафиксируй зубочисткой в центре и прикрепи к бутерброду. Свободный кончик зубочистки укрась звездочкой, вырезанной из кружка вареной морковки. Разложи веточки укропа и подавай к столу.

Бутерброды с красной рыбой на праздничный стол

Нежнейшее сочетание красной рыбы и творожного сыра всегда очень выигрышное. Вы точно не прогадаете, приготовив такие бутерброды, ведь они нравятся всем. Огурец добавляет свежести вкусу и чуть больше цвета самому блюду. Праздничная закуска да и еще на скорую руку!

Нам понадобятся (для 10 штук):

  • красная рыба — 165 г;
  • творожный сыр — 165 г;
  • огурец — 1 шт.;
  • белый хлеб;
  • укроп.

Приготовление:

1. Вырезаем из хлеба ромбики, как на фото. Конечно, можно этого и не делать и использовать целые кусочки, но так наши бутерброды будут красивее и интереснее. И поджариваем его на сухой сковороде.

2. Укроп мелко шинкуем и смешиваем его с творожным сыром, разминая все вилкой до однородной консистенции.

3. При помощи овощечистки нарезаем огурец длинненькими полосками.

4. А рыбу также режем тонкими пластинами.

5. Каждый ломтик хлеба смазываем творожным сыром, сверху красиво укладываем огурец и красную рыбку. Закрепляем все шпажками. Вот такие вот закусочные бутербродики готовы!

Горячие бутерброды с курицей

Если за праздничным столом будут мужчины, то эти горячие бутерброды стоит приготовить, чтобы услышать массу восхищенных комплиментов!

Тебе понадобится:
8 ломтиков хлеба, 300 г твердого сыра, 1 копченый куриный окорочок, по 2 ст. л. сметаны и майонеза, 1 луковица, пряная соль и свежая зелень.
Приготовление:

Лук и куриное мясо нарежь мелким кубиком, сыр натри на терке. Смешай с остальными компонентами. Покрой ломтики хлеба толстым слоем намазки и запеки в духовке.

Бутерброды с творожным соусом

Отличная закуска для любого праздника, фуршета, званого ужина или пикника. Понравится как взрослым, так и детям.

Тебе понадобится:
8 ломтиков хлеба, 200 г творога, 3 яйца, 2 ст. л. соевого соуса, 8 тонких ломтиков сыра, 1 большой томат, 1 баклажан, по 1 пучку шпината и зелени кинзы.
Приготовление:

Творог, яйцо, 1 ст. л. соевого соуса и зелень кинзы взбей в блендере. Смажь полученной массой хлеб, сверху разложи шпинат, колечки баклажана и помидора, ломтики сыра. Уложи бутерброды на противень, залей оставшимися яйцами, взбитыми с 1 ст. л. соевого соуса. Отправь в духовку запекаться.

Бутерброд с крабовым мясом от Юлии Высоцкой

Чтобы приготовить вкусные и простые бутерброды на скорую руку в домашних условиях, нам необходимо:

  • крабовое мясо — 1 б.;
  • черный хлеб — 1/2 часть;
  • помидор — 1 шт.;
  • фенхель — 1/2 шт.;
  • лайм — 1 шт.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • оливковое масло — 1 ст. л.;
  • розовый перец — 1/4 ч. л.;
  • молотый черный перец по вкусу;
  • морская соль щепотка.

Процесс приготовления:

  1. На сковороде с оливковым маслом обжарить до золотистого цвета фенхель, порезанный тонкой соломкой.
  2. Цедру лайма натереть на мелкой терке, а вторую его половину выжать.
  3. Крабовое мясо освободить от пленок и выложить в глубокое блюдо. К нему добавить мелко порубленные зеленые листочки фенхеля, сок лайма, соль, черный молотый перец, оливковое масло и все приправить розовым перцем. Все ингредиенты хорошо перемешать.
  4. Помидор нарезать тонкими кружочками.
  5. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, выложить на противень и отправить на гриль на 2 — 3 минуты или в разогретую духовку на 15 минут при 180 градусах. Если хотите, можете для этой цели применить тостер.
  6. Готовый поджаренный хлеб натереть чесноком.
  7. На него выложить кружочки помидор, мясо крабов и обжаренный фенхель. Наши аппетитные бутерброды на скорую руку готовы. Скорее угощайте ими своих близких! Самые лучшие впечатления вам обеспечены!

Вкусные бутерброды на скорую руку — 5 видео инструкций:

Напоследок

Вот и подошла к своему завершению наша статья, которая предоставила вам самые лучшие фото рецепты бутербродов на скорую руку приготовленных в домашних условиях. Как вы уже успели заметить, все эти закуски довольно сытны и разнообразны, их можно внести в список вашего ежедневного меню, а также праздничного. Такими вкусностями реально накормить как свою семью, так и гостей, неожиданно закативших к вам на огонек. Готовьте легко и просто с нашими полезными советами, используя для этого самые привычные и даже неожиданные продукты, чтобы, так сказать, приятно удивить родных. Экспериментируйте, не останавливаясь на достигнутом, и тогда будни превратятся в настоящее торжество для вас и вашего окружения. Приятного вам аппетита, дорогие друзья!

В это невозможно поверить, но первый бутерброд был самой настоящей таблеткой. Хитрый способ спасти средневековую Европу от дизентерии придумал астроном тех времён Николай Коперник. Два года он изучал медицину в университете Падуи, а после оказался в Ольштынском замке. Началась эпидемия, и оказалось, что причина заразы – в черном хлебе: он падал на землю, и грязь на его темном фоне была не видна. Тогда Коперник придумал мазать на хлеб что-то белое, и если кусок выпадет, то намазку можно счистить. Бутерброды на скорую руку появились почти пять столетий назад. А сегодня мы предлагаем вам современную коллекцию, где компаньона для батона счищать совсем не обязательно.

Бутерброды с сельдью

Отличная закуска для тех, кто не представляет себе праздничный стол без салата «Селедка под шубой».

Тебе понадобится:
1 свежий багет, филе одной сельди, 1 пачка сливочного масла, 1 вареная свекла, по 1 небольшому пучку зеленого лука и укропа.
Приготовление:

Острым ножом разрежь багет вдоль, не дорезая до края 1,5 см. Разверни (как книжку), чтобы получился тонкий хлебный пласт. Аккуратно убери часть мякиша. Смажь внутреннюю поверхность размягченным маслом, посыпь рубленой зеленью, покрой тонкими пластинками свеклы, уложи на каждую сторону по половинке филе, а затем снова соедини багет. Зафиксируй пищевой пленкой, оставь в холодильнике на несколько часов. Перед подачей нарежь тонкими ломтиками.

Запеченные бутерброды с грибами

Бутерброды с грибами великолепно дополнят любой праздничный стол, а готовятся за считанные минуты!

Тебе понадобится:
200 г грибов, 1 батон, 1 луковица, 100 г твердого сыра, майонез, сливочное масло и пряная соль.
Приготовление:

Шампиньоны и лук меленько нарежь, смешай с тертым сыром и майонезом. Слегка посоли. Покрой хлеб грибной намазкой и запеки в духовке.

Закуски на праздничный стол: 20 простых и вкусных рецептов

Канапе пингвин

Оригинальная закуска, которая обладаем свежим и приятным вкусом, а вместе с тем является отличным украшением для любого стола.

Ингредиенты:

  • Маслины – 15 шт.
  • Мягкий сыр – 50 мл
  • Морковь – 1 шт.

Приготовление:

Половину от общего количества маслин разрежем вдоль, половину поперек. Морковь нарезаем кружочками. Затем из каждого кружочка вырезаем треугольник. В маслины, которые разрезаны вдоль (по длине) накладываем сыр. Собираем нашего пингвина. В маслины, которые разрезаны поперек вставляем треугольник из моркови. На зубочистку надеваем сначала маслину с морковью, затем маслину с сыром и наконец морковь.

Приятного аппетита.

Бутерброды «Встреча с друзьями»

Название этого вида бутербродов говорит само за себя — их готовят, когда в гости приходят старые друзья!

Тебе понадобится:
1 свежий багет, 1 вяленая скумбрия, 1 стакан киноа, зеленый лук, пара ложек оливкового масла, листики петрушки.
Приготовление:

Киноа свари по инструкции на упаковке. Филе скумбрии меленько нарежь и смешай с остывшей крупой. Добавь измельченный зеленый лук, оливковое масло и специи. Намажь ломтики багета и укрась листиками зелени.

Бутерброды «Крабовые»

Крабовые палочки придают этим бутербродам особенной сочности и аппетитности.

Тебе понадобится:
1 багет, 1 маленькая упаковка крабовых палочек, по 2 ст. л. сметаны и майонеза, 1 свежий огурец.
Приготовление:

Крабовые палочки мелко нарежь, сложи в чашу блендера, добавь майонез и сметану, взбей на низких оборотах. Хлеб поджарь в тостере, каждый ломтик смажь крабовой намазкой и укрась огурцом.

Бутерброды «Лодочки»

Вкусные и сытные бутерброды в половинках булочек порадуют не только вкусом, но и привлекательной подачей.

Тебе понадобится:
4 овальные булочки, 1 морковка и 1 луковица, 230 г твердого сыра, 450 г копченой или отварной курицы, 4 куриных яйца, 0,5 стакана сметаны.
Приготовление:

Булочки разрежь вдоль пополам, мякиш выбери. В полученные лодочки сложи измельченные в блендере мясо, морковь и лук. Посыпь тертым сыром, полей кефиром, смешанным с яйцами, поставь в духовку на 15 минут.

Бутерброды «Сердечки»

Обычно такие бутерброды готовят к праздничному столу на День Валентина. Но их можно оформить как в виде сердечек, так и, например, в виде съедобного букета цветов.

Тебе понадобится:
1 тостовый хлеб, 100 г твердого сыра, 1 банка мясного паштета, 2 вареных желтка, свежая зелень, зеленый лук и тонкие деревянные шпажки.
Приготовление:

При помощи вырубки для печенья вырежи из хлеба одинаковые фигурки. Смажь их с одной стороны паштетом, смешанным с тертым сыром, желтком и рубленой зеленью. Склей попарно, насади на шпажку. Запеки в духовке до румяной корочки. Укрась «завязочками» из зеленого лука. Подавай в вазочке, как букет.

Мягкий сыр

Как украсить бутерброды? Еще одной идеей для хозяек может стать замена обычного сливочного масла мягким сыром. Сейчас в магазинах присутствует большое количество его сортов. Например, это маскарпоне и многие другие сливочные сорта. Мягкий сыр может быть использован как для самостоятельного бутерброда, так и в качестве основы для приготовления сложных многослойных бутербродов.

Также есть еще один секрет для хозяек. Он заключается в том, что мягкие сыры можно смешивать с чем-либо. Например, с зеленью, овощами или паприкой. И применять в качестве основы для бутерброда.

Бутерброды для ценителей суши

Вкуснейшие бутерброды с маринованным имбирем. Намного эффектнее и аппетитнее, чем знаменитые японские суши и роллы.

Тебе понадобится:
6 ломтиков багета, 1 авокадо, 1 упаковка мягкого сыра, зеленый лук, кунжут, соевый соус и маринованный имбирь.
Приготовление:

Хлеб смажь сыром, посыпь рубленый зеленым луком и укрась нарезанным соломкой имбирем и кубиками авокадо. Полей соевым соусом, присыпь кунжутными семечками.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Простые бутерброды — пошаговые рецепты с фото


Изначально, простой бутерброд (от нем. butter — сливочное масло и brot — хлеб; butterbrot — хлеб с маслом) — это блюдо представляющее собой кусочек хлеба с дополнительными пищевыми продуктами. Ломтик булки со сливочным маслом и ничего более. Готовится быстро, для закуски, на скорую руку, что называется.

Однако, если вчитаться в рецепты из какой-нибудь «коллекции рецептов бутербродов» (максимум, что я видела — 3548 шт.), то оторопь берет, какой бред, извините, пишут всякие «кулинарки»: — «Быстрый завтрак. Простой бутерброд на скорую руку с …«, и чуть ниже по тексту — «Время приготовления 20 минут«.

Упс. То есть все то время, которое у меня есть, чтобы умыться, одеться, накраситься и поесть, я должна провести у плиты? Мне еще ребенка надо поднять, одеть и в садик отвести, между прочим.
Другая хозяюшка дает рецепты бутербродов со средним временем приготовления вообще часа на полтора, каждый! Даже для встречи гостей за это время можно приготовить праздничный ужин из 3-х блюд.

Я, извините, повторять все это не буду, да и классификацию дам несколько другую.
Бывают «бутерброды простые» и «бутерброды составные», читай «сложные». Все.
Если «это» подогреть, то еще и «горячие бутерброды» бывают.

И не надо из каждого своего действия изобретать новое «понятие» или «новую» рецептуру, тем более. Если вы кусок хлеба с сыром разрежете на 4 части он не станет другим блюдом, как вы его дальше не назовите — канапе, тартинки и тому подобное — с сыром, он и есть бутерброд с сыром. Даже расчлененный.

Основные виды простых бутербродов

Самый популярный вид — ломтик хлеба с каким-либо из закусочных продуктов — сыром, ветчиной, колбасой, икрой, мясом, рыбой, консервами.
Причем, правильнее было бы его так и называть — «хлеб с колбасой», например, так как собственно «бутера» (Butter — масло, то бишь) тут нет, в принципе.

Полноценным (по определению) это блюдо становиться, когда хлеб предварительно намазывается маслом — получается хлеб с маслом и сыром — бутерброд с сыром. Все.
Это второй вид самого простого кулинарного произведения.
И именно то, что мы обычно едим собираясь на работу.
(«Мазать» хлеб маслом или нет — дело вкуса. Многие даже вареную колбасу едят с маслом. Каждому свое)

Что можно положить на хлеб, чтобы получилось описываемое кулинарное изделие? Да ВСЕ, что хотите.
Ограничений никаких нет — от вареной картошки до черной икры. Кладите все, что вам нравится или что еще осталось в холодильнике. Все, что сможете проглотить не морщась, то и будет вашим бутербродом.

Вот, собственно и все, что можно сказать боле-менее осмысленного о простых бутербродах на скорую руку.
Фактически о той пище, с которой начинается обычный день «трудящейся женщины», кроме 8-го марта.

Фотографировать все теоретически возможные сочетания продуктов? Пленки не хватит в цифровой камере.

Указывать толщину и форму нарезки продуктов? Лениво. Да и будете вы утром с линейкой измерять толщину ломтиков? Вряд ли.

Изобретать что-то оригинальное и бесполезное, типа рецепта «бутерброда с холодцом», например? Нормальный человек будет есть холодец вилкой, с горчичкой, хреном и хлебом вприкуску.
А намазывать студень на кусок хлеба — увольте. Есть и более забавные занятия.

С придыханием рассказывать о великолепных утренних блюдах, для приготовления которых требуется больше 5-ти минут?
Такие рецепты пишут исключительно для людей, как бы это сказать помягче, с нарушениями нейронных связей в коре головного мозга, наверное.
Для тех, кто действительно начнет спросонья прокручивать через мясорубку следующий состав «простого» бутерброда (цитата):

***

Для простого бутерброда нам потребуется:

(простой рецепт на завтрак)

— ветчина в/к — 100 г;
— язык говяжий копченый — 50 г;
— колбаса полукопченая — 50 г;
— шпроты — 3 шт.;
— сыр голландский — 50 г;
— вареное куриное яйцо — 1 шт.;
— хлебный мякиш от батона — 200 г.

Все это «прокручивается» для того, чтобы «смешать получившуюся смесь с маслом«, намазать на оставшуюся от батона корочку и убрать в холодильник на 20 минут перед употреблением.
Утром, напомню, на завтрак перед работой…

Для здоровых людей могу только еще напомнить: — будь проще и люди к тебе потянутся!
В смысле, и ваши домашние, и ваш желудок, только «спасибо» скажут, если вы не будете кормить их по утрам перечисленной выше смесью оставшихся после праздничного застолья объедков.

Проще и правильнее прислушаться к следующим советам по приготовлению бутербродов.


полезные советы:

— Не покупайте и не ешьте, особенно на завтрак, вареную колбасу — наше национальное достояние. Особенно ту, на которой стоит маркировка ТУ. Каламбур-с.
Колбаса по «Тех. Условиям» редко бывает полезной. Съедобной — да. Но не более того. Лучше используйте сыры и продукты собственного приготовления. Хоть, холодные домашние котлеты, например.

— Оптимально на завтрак использовать отварную говядину. Отвариваете сразу большой кусок бескостной говядины (оковалок, например), осушаете, охлаждаете и в холодильник. На неделю ваш завтрак готов — нарезаете говядину тонкими ломтиками, ломтик на кусочек хлеба (какой больше нравится) и вы сыты. Время приготовления такого бутерброда 30 секунд. От силы.

— Говядина достаточно пресный продукт, поэтому не грех полить ваш бутерброд каким-либо соусом. Я обычно заранее делаю «кетчунез» — майонез пополам с кетчупом и немного горчицы и перца, по вкусу. Переливаю его в пластиковую бутылку (с дозатором) из под кетчупа и держу в холодильнике. Недели на две хватает, обычно.
— Если есть маринованные огурчики или свежие помидоры — положить сверху на отварное мясо — одно удовольствие. Но, это уже сложный, составной бутерброд, — это дальше.

— Если есть желание «горяченького», чтобы бысрее проснуться, — бутерброд отправляется в микроволновку (можно с грилем). А это уже бутерброд горячий, что еще дальше в меню сайта.

Рецепты приготовления

Собственно, отдельно выделять и описывать рецептуру я не буду — составы этих блюд предельно ясны уже из их названия и фотографий.

Бутерброд с окороком в/к
(по расслоенности мяса и желированным прослойкам можно судить о степени «накачки» продукта, кстати. Тут было 180%, не меньше. То есть в промышленных копченостях мы покупаем процентов 60-80% лишней воды, как минимум)

Совершенно другой бутерброд, не правда ли?
Это уже хлеб с окороком и майонезом! Еще один рецепт вкусного простого бутерброда, между прочим.

Бутерброд с колбасой с/к и белым хлебом.
Вершина утреннего бутербродостроения, однако. Просто, быстро и вкусно. Если колбаса хорошая.

Классический «бутерброд с сыром» (без масла, кстати) и черным хлебом.
Такой, «советский» тип простого бутерброда на скорую руку…
Один из самых популярных, кстати.

Ну, вот и у меня набрался почти десяток уникальных бутербродных рецептов.

Приятного аппетита!


из комментариев посетителей:

— «… Классика она классика и есть! Такими бутербродами весь мой нелегкий жизненный путь отмечен! Вкусно, просто, быстро и дешево! …»

(Максимыч)

— «… Мне кажется вы преувеличиваете для красного словца — кто будет смешивать для бутерброда язык, колбасу полукопченую, шпроты и сыр? Не верю! …»

(Алекс)

*** Хозяйка назвала это «Бутерброд по-венгерски». Не знаю как у венгров, но наш поисковик исправно показывает это чудо кулинарии ***

Аленка Аленкина

— «… Зачем вообще описывать элементарные вещи? Кто-то не знает, как выглядит простейший бутерброд? …»

(ЗлаЯ)

*** Не судите по себе о людях. Хозяек, которые впервые взяли нож в руку и попробовали самостоятельно сделать свой первый бутерброд, совсем не так мало, как Вам кажется.
А еще больше людей, которые уже просто устали от малосъедобных бутербродных начинок типа «холодец с ананасами и авокадо«, и с удовольствием возвращаются к обычному черному хлебу с сыром. ***

Аленка Аленкина

с рецептами простых бутербродов часто смотрят следующие блюда:

в заключение:

Как приготовить простые бутерброды здесь показано подробно и это действительно самые легкие рецепты.
Недорогие бутерброды можно также найти и в моем кулинарном сборнике.
На сайте Вы всегда подберете подходящий вариант для приготовления «хлеба с маслом» по своему вкусу.

простые и вкусные рецепты с фото

Бутерброды на день рождения: простые и вкусные рецепты с фото


Праздничный стол – это не только горячие блюда, салаты и десерты. Хорошо, когда на нем присутствуют всевозможные нарезки, бутерброды и канапе.
Бутерброды на день рождения готовятся быстро и легко, а компонентами для них могут служить и привычные, и необычные продукты.
Чтобы вдохновить Вас на создание таких съедобных шедевров, мы собрали здесь самые интересные рецепты бутербродов.
Бутерброд – это, наверное, самое простое в изготовлении блюдо. Придумать и сделать его может даже дошкольник. Поэтому так интересно делать бутерброды на день рождения ребенка – это возможность приобщить самого виновника торжества к кухне. И, может быть, помогая маме делать бутерброды, ребенок поймет, что хочет стать шеф-поваром. К тому же детские бутерброды отлично развивают фантазию, если делать их в форме забавных зверушек, предметов и человечков.
Бутерброды – хороший вариант для выезда на природу. Подвижные игры на свежем воздухе хорошо повлияют на аппетит. Такой праздничный пикник понравится и детям, и взрослым.
Делайте простые и вкусные бутерброды на день рождения и на другие праздники! Также они порадуют вас и в обычный день – бутерброды можно легко взять с собой на работу или дать ребенку в школу.
Бутерброды могут при необходимости заменить основные блюда, если Вы решите организовать шведский стол. Этот демократичный вариант приемлем больше на корпоративном фуршете или в молодежной среде. Бутерброды могут быть и изысканными, и креативными. Также отличаются они по форме: открытые, закрытые (сэндвичи), тосты (бутерброды с поджаренным хлебом) и так далее.
«Родственник» бутерброда – канапе. Эта закуска готовится из чего угодно, и может служить даже десертом, если сделана, например, из фруктов.
Приготовьте канапе на день рождения – эти маленькие кусочки сыра, фруктов или овощей придутся по вкусу малышам. Фруктовые канапе лучше сделать непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не обветрились. Чтобы канапе из фруктов дольше выглядели аппетитно, сбрызните их соком лимона – это сохранит их свежесть.
Канапе – прекрасное решение, даже если на подготовку у вас немного времени. Нужно всего лишь нанизать выбранные компоненты на шпажки – и оригинальное украшение стола готово!

« назад      [ 1 ]      далее »

Бутерброды на праздничный стол рецепты с фото простые

 Бутерброды на праздничный стол – не самое изысканное блюдо, однако они неизменно присутствуют на любом праздничном столе, взрослом или детском. Их огромным преимуществом является легкость и высокая скорость приготовления. Но можно ли удивить своих гостей бутербродами?

Очень многие полагают, что нет. Их мнение ошибочно, наверное, им известны всего два варианта бутербродов: с колбасой и с сыром. Ну, может, еще третий – с паштетом. На самом деле, вариантов существуют великое многообразие, и среди них попадаются очень интересные и необычные бутерброды на праздничный стол .

  

Чтобы вкусные бутерброды на праздничный стол еще и радовали глаз, важно не только накрыть кусочек хлеба начинкой, а еще и позаботиться об их украшении. И для этого вовсе не обязательно иметь специальное образование. Достаточно лишь вашего желания, продуктов контрастного цвета (именно контраст выполнит свою декоративную функцию), а интересные идеи вы сможете узнать из нашей статьи.

 

Для приготовления бутербродов  на праздничный стол рецепты мы рассмотрим немного позднее) потребуются хорошие продукты. Зелень должна быть свежей, вымытой, не привядшей. Овощи (помидоры, огурцы, перец) – упругими и сочными, без помятостей, червоточин. Сыр без плесени (только если такой не предусмотрен рецептом) и обсушенных краев.

 

Хлеб в основном используют белый (батон). Разумеется, он должен быть свежим, с хрустящей корочкой, поэтому покупку ингредиентов для приготовления праздничных бутербродов , лучше оставить на последний момент. В некоторых рецептах может потребоваться черный хлеб (например, для бутербродов с селедкой, гренок со шпротами, постных бутербродов), но и он должен быть не черствым.

 

Если же с покупкой свежевыпеченного хлеба не повезло, то лучше отдать предпочтение бутербродам на основе гренок, тостов или крекера. Такие закуски требуют дополнительной обработки, но при этом остаются не менее праздничными и желанными.

Еще для вкусного фуршета следует запастись терпением и хорошим настроением. Особенно это будет актуально при приготовлении детских бутербродов на день рождения. Ведь закуски для малышей должны быть веселыми, полезными и немного сказочными, чтобы удовлетворить утонченные вкусы подрастающего поколения.

Простые бутерброды  на праздничный стол

Простые бутерброды на день рождения может приготовить кто угодно: и не слишком опытная хозяйка, и ее муж, и даже ребенок, которому интересно помочь маме на кухне. В данном рецепте хлеб берется не в обычном виде, а прожаренным на сковороде в виде хрустящих гренок. Этот маленький нюанс делает блюдо из повседневного праздничным.

Бутерброды с салями

Ингредиенты:

— 1 батон,

— 80 г майонеза,

— 200 г копченой колбаса (салями или другой по вашему вкусу),

— 2-3 дольки чеснока,

— 2 ст.л. масла или маргарина для жарки,

— зелень для украшения.

Рецепт приготовления:

Хлеб подрумяниваем на сковороде с подогретым растительным маслом или маргарином. Когда наши гренки остынут, натираем немного кожицу чесноком, смазываем майонезом. Затем раскладываем сверху по три кусочка, нарезанной слайсером, копченой колбасы. Последний штрих – украсить бутерброд зеленью. Вот и готов один из видов бутербродов на день рождения.

 

Можно попробовать приготовить простые горячие бутерброды, но подавать их на праздничный стол надо сразу же после приготовления, иначе сочный и ароматный хлеб быстро превратится в жесткий и не вкусный сухарик.

Горячие бутерброды с сыром и колбасой

Ингредиенты:

— багет,

— 2 помидора,

— 150 г твердого сыра (лучше брать недорогой, солоноватый, чтобы хорошо плавился),

— 150 г полукопченой или вареной колбасы (лучше полукопченой),

— 1 луковица (по желанию),

— соус или кетчуп для смазывания.

Рецепт приготовления:

Багет нарезаем кольцами по полтора сантиметра, луковицу, колбасу и помидоры – тоже колечками, но потоньше. Сыр можно пластинками или просто потереть на терке. Формируем все составляющие в таком порядке: хлеб – соус – колбаса – лук – помидор – сыр. Бутербродики можно приготовить заблаговременно, обмотать пищевой пленкой и спрятать в холодильник. Непосредственно перед подачей блюда на праздничный стол, бутерброды следует подогреть в духовом шкафу или микроволновке, и подождать пока сыр расплавится.

Бутерброды с языком

 Ингредиенты:

— 1 батон,

— 300 г говяжьего языка,

— 3-4 соленых огурчика,

— майонез и хрен для смазывания.

Рецепт приготовления:

Батон режут ломтиками и отправляют подрумяниться в тостер. Если в хозяйстве нет тостера – не стоит расстраиваться. Подсушить немного хлеб можно на обычной сковороде без масла, предварительно раскалив ее. Тосты намазывают смесью майонеза и хрена. Потом накрывают тонко порезанным говяжьим языком и сверху – соленым огурчиком. Такой бутербродик станет приятным дополнением на завтрак или же достойным украшением торжественного стола.

Очень простым и одновременно полезным бутербродом, которым понравится всем без исключения членам семьи будет

Бутерброд с паштетом

Ингредиенты:

— сливочное масло,

— черный хлеб (не принципиально, но для организма полезнее),

— свежий огурец (в зимнее время подойдет и консервированный).

Рецепт приготовления:

Черный хлеб режут ломтиками, потом намазывают маслом (не очень тонким слоем), потом паштетом и украшают дольками подсоленного свежего огурчика. Паштет подойдет любой: свиной печеночный, говяжий или куриный. Но наиболее витаминным он станет, если будет приготовлен самостоятельно. Сделать это совершенно не сложно. Потратив 20 минут времени, можно угостить своих гостей натуральными (без консервантов и ГМО) и вкусными бутербродами на день рождения. Для этого достаточно положить в одну сковороду 300 г печени, чищенную луковицу и морковь. Потушить все не более 15 минут под плотно закрытой крышкой. И еще горячую смесь перемолоть на домашнем комбайне или блендере в пастообразную массу. Вот и все! Далее используем паштет по назначению.

 

К простым и аппетитным бутербродам, как на завтрак, так и на праздничный стол можно отнести горячие бутерброды с яичницей.

Горячие бутерброды с яичницей

Ингредиенты:

— хлеб для тостов или кирпичик (с него придутся обрезать корку),

— яйца (количество равно числу персон),

— твердый сыр,

— сливочное масло,

— соль, перец по вкусу.

Рецепт приготовления:

Разогревают электрическую духовку до 160 С, газовую – до 180 С. В половине тостов вырезают по центру кружки, размером с яичный желток. Сделать это можно обычным ножом, либо круглой формой для печенья. Складывают попарно целый кусочек хлеба и тост с отверстием, перемазав их маслом. Хорошенько прижимают ломтики друг с другом, чтобы они получше склеились. Поверхность бутербродов тоже надо смазать маслом. В образовавшееся углублением осторожно вливают яйцо, притрушивают обильно тертым сыром, солят, перчат и незамедлительно помещают в духовой шкаф ненадолго, в ожидании пока бутерброды не приобретут красивый золотистый цвет. В дальнейшем готовое блюдо украшают зеленью и еще горячим подают на стол.

Бутерброды с куриной грудинкой и авокадо

 Ингредиенты:

— 350 г отварной куриной грудинки,

— 1 ст. л. майонеза,

— 1 авокадо,

— 6-8 листьев салата,

— хлеб для тостов (можно взять тарталетки),

— петрушка и специи по вкусу.

Рецепт приготовления:

Куриную грудку и чищеное авокадо режут на кусочки поменьше, складывают в тару, приправляют майонезом и зеленью, солят, добавляют перец и хорошо перемешивают. Из хлеба делают тосты. Подсушенный кусочек хлеба накрывают листиком салата и получившейся смесью. Украшают зеленью или оставшимися кусочками фрукта.

 

Обязательно ли праздничные бутерброды  на праздничный стол должны содержать хлеб? Нет! Отнюдь! Попробуйте приготовить не совсем обычные картофельные бутерброды. 

 Картофельные бутерброды

Возьмите:

— 0,5 кг картофельного пюре,

— 0,1 кг твердого сыра,

— 0,2 кг варено-копченой колбасы,

— 1 томат,

— 25 г несоленого сливочного масла,

— приправы и специи (по вкусу).

Рецепт приготовления:

Подготовить противень для запекания. Смазать его маслом или выстелить пекарской бумагой. Еще горячее пюре выложить столовой ложкой на противень, разровнять, чтобы придать форму круга. Можно испробовать для этих целей кондитерский мешок. Поверх картофельного пюре уложить порезанную и, чуть обжаренную в масле, колбасу, потом кружок томата. Зеленый лук довести до коричневого цвета в сливочном масле и уложить поверх помидора. Мелко покрошить сыр или потереть его на терке, перемешать со свежей рубленной зеленью и посыпать этой присыпкой верх бутерброда. Поставить бутерброды с картошкой в духовку на 12 минут (оптимальная температура 180-200 С.) Подавать еще горячими.

 

Но что делать, если гостей приглашено много? Приготовление кучи бутербродов займет уйму времени, которого в праздничные дни и так немного. Хорошим выходом будет подготовка бутербродного торта. Его можно заранее завернуть пленкой, спрятать в холодильник. И достать позже, когда гости будут рассаживаться за стол.

Бутербродный торт с курицей

Для приготовления закуски в виде бутербродного торта с курицей  на праздничный стол надо приготовить:

— 250 г ржаного хлеба,

— 250 г пшеничного хлеба,

— 3 варенных куриных окорочка,

— 300 г твердого сыра,

— сладкий перец по 1 разных цветов (для украшения),

— 70 г сливочного масла,

— 3 вареных желтка,

— лимон,

— зелень (лук, укроп, петрушка),

— полстакана майонеза.

Рецепт приготовления:

Нарезаем буханку хлеба вдоль длинной стороны на коржи толщиной до 1 см. Чем тоньше – тем лучше. Получится более однородный торт. Выкладываем на блюдо первый плат из хлеба. В дальнейшем слои хлеба будем чередовать. Смешиваем в разных посудинах: мелконарезанный окорок и масло, молодую зелень и масло, яичный желток и масло. Начинаем намазывать слои торта поочередно приготовленной начинкой. Завершаем торт очередным слоем хлеба. Остатками майонеза смазываем бока и верхушку. Обильно посыпаем натертым сыром и мелкорубленным сладким перцем. Лимон и остатки зелени используем для украшения.

 

Особой и заслуженной популярностью пользуются в последнее время вкусные бутерброды на день рождения, сделанные из бутербродного рулета.

 Вкусные бутерброды  на праздничный стол простые рецепты 

Продукты:

— французский багет или батон (с очень пушистой сердцевиной),

— 50 г сливочного масла,

— 70 г копченого сыра,

— 2 ст.л. пива,

— ст.л. сметаны,

— 1 синяя или красная луковица,

— 2 консервированных огурца,

— перец молотый, горчица – по 1 ч.л.,

— тмин, сахарная пудра – щепотка,

— соль по вкусу.

Рецепт приготовления:

Размягченное сливочное масло растирают с пивом и сметаной, добавляют приправы и горчицу. Хорошенько перемешивают, продолжают взбивать до получения массы, похожей на крем. Постепенно добавляют в смесь мелконарезанные огурчики, копченый сыр и луковицу.

 

Из батона вынимают мякиш, надрезав хлебную корку с одной стороны вдоль. Мякиш далеко не откладывают, а крошат и аккуратно подмешивают в общую массу. Полученной смесью наполняют сердцевину багета, плотно соединив после этого края. Заворачивают в специальную пленку и прячут на всю ночь в холодильник. Для подачи на стол, охлажденную закуску нарезают кружочками толщиной до 1 см, украшают зеленью. 

 Бутерброды с тунцом и каперсами 

Рецепты бутербродов  на праздничный стол пестрят своим многообразием. Одни используют в приготовлении простые продукты, другие ориентируются на вкус изысканных гурманов. Редко какой праздничный стол обходится без традиционных бутербродов с красной икрой и ломтиком лимона. Чтобы отдать должное кулинарным эстетам с утонченным вкусом попробуйте удивить их бутербродами с тунцом и каперсами.

Необходимые компоненты:

— 1 багет или другой белый хлеб,

— пачка сливочного масла,

— 2 банки консервированного тунца в собственном соку,

— 2-3 ст.л. порезанных каперсов,

— ст.л. свежего лимонного сока,

— зелень и молотый перец по вкусу.

Рецепт приготовления:

Подрумяниваем на оливковом масле кусочки багета. Сливочное масло следует хорошенько взбить. Добавляем в него тунец и размешиваем до однородной массы. Затем осталось положить каперсы, зелень, лимонный сок, посолить, поперчить и перемешать. Готовой пастообразной смесью можно намазывать гренки, украшать и подавать к торжественному столу.

Бутерброды-Канапе

Бутерброды относятся к легким закускам и часто их используют в качестве аперитива перед основным блюдом. А это значит, что внешний вид закуски должен быть очень аппетитным и вызывать желание попробовать что-нибудь еще. Однако не стоит уж слишком перебарщивать с многообразием вкусовой гаммы и, разумеется, с размерами самих бутербродов. Поэтому к праздничному столу часто готовят особые бутерброды – канапе.

 

Для приготовления закусок в виде канапе пригодятся самые разнообразные продукты. Как основу обычно используют гренки, ржаной хлеб или крекеры. Батон не очень подходит для таких целей, так как он плохо держит форму (особенно если свежий). Можно взять также огурец, редис или твердый сыр, но это уже будут не классические канапе.

 

Но в сочетании набора для приготовления этих праздничных бутербродов лучше придерживаться некоторых закономерностей. Такие овощи как редис, сладкий перец, морковь, стручковая фасоль, листики капусты – прекрасно сочетаются со всякими другими составляющими, поэтому их использование приветствуется. А вот банан, несмотря на удобство, лучше подавать как самостоятельное блюдо. Он не терпит «соседей по тарелке». В остальном, не стоит сдерживать полет своей фантазии и давайте начнем экспериментировать!

Закуски  на праздничный стол – бутерброды–канапе с шампиньонами

Ингредиенты:

— 100 г куриного филе,

— 1 ст. л. меда,

— 1 перец свежий,

— 1 огурец,

— шампиньоны маленькие – 10 шт.

Рецепт приготовления:

Доводим до золотистой корочки куриное мясо на сковороде в смеси меда, с добавлением капельки оливкового масла. Остужаем и режем маленькими ломтиками. Нанизывать лучше начинать с грибочка, потом перец, курица и завершаем кусочком огурца.

 

Прекрасно буду смотреться оливки, завернутые в салями, в сочетании с сыром Гауда и черным хлебом.

 

Для приготовления вкусных бутербродов  на праздничный стол в виде канапе достаточно запомнить несложные сочетания. Брынза хорошо подчеркивает вкус сладкого винограда и перца. Маринованные шампиньоны лучше сочетать с другими консервированными овощными культурами (кукурузой, огурцами, перцем), слегка разбавляя оливками, твердым сыром и копченой колбасой.

 

Не стоит соединять в одном бутерброде колбасу и мясо, классический сыр и соленый, виноград и клубнику. Сладкие ягоды должны использоваться как оттеняющий акцент на общем фоне закуски. Например, хорошим дополнением к красной рыбе или икре будет долька лимона, к сыру – клубника, к оливкам – виноград, к мясу – мандарин.

Детские бутерброды Детские бутерброды  на праздничный стол требуют особого внимания и подготовки. Ведь миленькие карапузы не всегда едят тоже, что и взрослые. Их не удивишь маслинами и икрой. Но можно удивить формой и веселыми персонажами.

 

Для придания бутербродам на день рождения ребенка оригинального вида воспользуйтесь обычными формочками для вырезания теста. Ими можно нарезать любые компоненты (не только колбасу и сыр, но и овощную запеканку.)

 

Не все мамы в совершенстве умеют обращаться с ножом и способны вырезать из обычного помидора тыкву. Но сделать вот таких забавных мышат способны все.

Для этого потребуется:

— 1 кусочек хлеба,

— 1 вареное маленькое яйцо,

— 1 сосиска или ломтик вареной колбасы,

— кусочек сыра,

— лист свежего зеленого салата,

— Для украшения: немного сладкого болгарского перца для носика и несколько черных или красных икринок для глаз.

Рецепт приготовления:

На подготовленную тарелку положить лист свежего салата, накрыть его хлебом, потом сыром. Яйцо разрезать вдоль и, перевернув, расположить выпуклой стороной вверх. В сужающейся части яйца сделать надрез, в который вставить ушки, вырезанные из колбасы. Выложить с другой стороны мышиный хвостик. Украсить мордочку.

К интересным рецептам бутербродов относятся и «Тигрята»

Для них используют:

— пшеничный хлеб (лучше в форме кирпичика),

— масло,

— плавленый сыр.

Рецепт приготовления:

Начинают приготовление «Тигрят» с нарезания хлеба на коржи. В качестве прослойки используют слой масла и плавленого сырка. Потом комбинацию повторяют. В результате получается бутерброд, напоминающий слоеный торт, в котором чередуются коржи хлеба, масла и сыра. После того, как все уже перемазано, импровизированный «торт» надо как следует склеить для качественной пропитки. Лучше положить его под пресс на пару часов. Перед выносом блюда к столу, закуску разрезать на 4 части. В разрезе получившиеся детские бутерброды напоминают тигриные полоски.

 

Если искусство кулинарии вам не чуждо, можно порадовать своих близких вот такими бутербродами на день рождения. Основным условием в приготовлении этой закуски станут умелые руки хозяйки дома.

Бутерброд «Нюша»

Ингредиенты:

— хлеб для тостов,

— колбаса докторская,

— колбаса полукопченая,

— яйца куриные вареные,

— колбасный или твердый сыр,

— сливочное масло размягченное,

— помидор,

— зелень для украшения,

— черный виноград или маслины для глаз.

Рецепт приготовления:

В поварском исполнении эти закусочные бутерброды очень просты. Берем хлеб, намазываем его размягченным маслом, накрываем сверху колбасным сыром и куском докторской колбасы. А дальше – начинаем творить! Для глаз – тонко нарезаем вареные яйца, для исполнения нюшиной прически следует срезать кожуру помидора и именно ее использовать. Перевернуть, надрезать немного, развести половинки в стороны и выложить на верхнюю часть колбасы. Роль носика и век прекрасно сыграет полукопченая колбаса. Ножки и ручки делают из обрезков вареной колбасы.

 

Для вырезания контуров Бараша воспользуйтесь обычным ножом, либо зигзагообразной формочкой для печенья. Рожки Лосяша вырезают из кожуры колбасного сыра. Можно уже самостоятельно добавить в эту коллекцию Ежика, взяв за основу докторскую колбасу, а в качестве колючек использовать варено-копченую. Украсить блюдо зеленью укропа.

И конечно, ни один праздник для самых маленьких не обойдется без сладкого. Пирожные с кремом, фруктовое мороженное, ягодные муссы, молочные коктейли, а в довершение приторного пира — сладкие бутерброды.

Бутерброды с арахисовым маслом

Ингредиенты:

— Белый хлеб,

— Арахисовое масло,

— Изюм, измельченная курага, кунжут, сушеные ягоды

Рецепт приготовления:

Батон или другой белый хлеб намазывают арахисовым маслом и посыпают смесью измельченных сухофруктов.

 

Для более требовательных и утонченных ценителей десерта можно приготовить сладкую закуску в виде фруктовых канапе.

 

Вот такое полезное угощение из ананаса, банана и яблочка готовиться в течение 15 минут.

 


рецепты с фото простые и вкусные. Рецепты бутербродов с сельдью

Обычные сэндвичи или бутерброды с пшеничным хлебом уже успели наскучить и особо не едятся. Представляем вам новый рецепт быстрой закуски на основе черного хлеба. Бутерброды с селедкой на черном хлебе с яйцом отлично подходят для перекуса или праздника. И готовятся быстро и на вкус обалденные! А хлеб по желанию берите либо обычный черный, либо ржаной, или даже бородинский. Вкус у закусок на основе разного хлеба также будет различаться. Давайте вместе приготовим эти бутерброды и разберемся во всех тонкостях рецепта!

Кстати сказать, можно приготовить в домашних условиях.

Вкус Инфо Закуски для фуршета / Из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты

  • Ржаной хлеб – 3-4 кусочка;
  • Филе сельди – 1 шт.;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Майонез – 2-3 ст. л.;
  • Чеснок – 1 зубок;
  • Подсолнечное масло – 1 ч. л.;
  • Свежий укроп – пучок.


Как приготовить бутерброды с селедкой и яйцом на черном хлебе

Для начала подготовьте небольшую круглую формочку для печений, лучше железную или вырежьте ее самостоятельно из 0,5 л пластиковой бутылки. Этим поварским кольцом формуйте хлеб – вырежьте круги. Из одного такого кусочка выходит две заготовки для бутербродов.

Смажьте круги из ржаного хлеба жидким маслом. Для удобства воспользуйтесь кулинарной кистью. А теперь обжарьте каждый кусочек на сковороде до румяной корочки.

Заранее отварите куриные яйца вкрутую. Очистите их и измельчите на терке в миску.

Туда же натрите помельче зубок чеснока. Лучше использовать свежий, но можно и заменить его – взять сушеный чеснок. Сухого понадобится треть чайной ложки.

Добавьте в миску майонеза.

И хорошенько массу перемешайте ложкой.

Займитесь сельдью. Нарежьте ее ломтиками. Можно купить уже готовую нарезку из банки в магазине. Но вкуснее получается, если филе вырезано самостоятельно из целой слабосоленой рыбки.

Кусочки хлеба покройте майонезно-яичной массой. Распределяйте ее тонким слоем равномерно.

На каждый кусочек положите ломтик рыбки.

Промойте свежую зелень и обсушите. Это лучше сделать заранее, чтобы на листочках не оставалось влаги. Порвите веточки укропа руками и положите на каждый бутерброд понемногу.

Подавайте бутерброды с селедкой и черным хлебом не только к обычному ужину, но и для богатого стола на праздник. Будьте уверены, закуска разлетится быстрее любых салатов.

Тизерная сеть

Советы по приготовлению

Но это еще не все секреты по созданию вкуснейших закусочных бутербродов! Мы приготовили для вас еще несколько важных нюансов и вариантов рецепта, способных разнообразить и без того оригинальное и одновременно простое блюдо.

Для готовки берут не только формованные ломтики, но и обычные кусочки черного хлеба. Их смазывают соусом из майонеза со столовой горчицей, покрывают нарезанными кружочками отваренного яйца. Дальше ломтики сельди и маринованный в яблочном уксусе репчатый лук кольцами. Приготовление изменяется, но рецепт так и остается простым и быстрым.

Подходит для рецепта и бородинский хлеб тонкими кусочками. Нарежьте его на квадратики, чуть поджарьте и выложите на них тонкие слайсы мягкого творожного, но не сладкого сыра. Он подплавится на горячем хлебе, но так даже вкуснее. Затем выложите слой половинок отварных перепелиных яиц и кусочки сельди. Оформить бутерброды следует тонкими шпажками и свежей зеленью укропа. Так и выглядит привлекательнее, и брать удобно. А если фигурных шпажек у вас под руками не нашлось, не огорчайтесь – возьмите зубочистки.

И еще кое-что:

  • В любом из вариантов приготовления закуски сельдь можно заменить домашней или покупной соленой или копченой красной рыбкой.
  • В качестве соуса между ломтиками хлеба и рыбной начинкой отлично подходит еще и такая масса – измельченный на терке сыр и яичный желток, майонез (или густая сметана) и продавленный через пресс чеснок.

Качественная и вкусная, солёненькая и жирная селёдочка испокон веков считалась на Руси самой лучшей закуской. Без неё не обходится ни одно праздничное застолье. Но сейчас всё чаще можно встретить на банкетах и фуршетах сельдь не в обычном, привычном для нас виде, а в ярких и красивых закусочных бутербродах.

Это очень удобная подача всеми любимой рыбки на праздничном столе. Мы предлагаем вам несколько рецептов с фото праздничных бутербродов с селёдкой. Попробуйте их приготовить и убедитесь сами, что такое кулинарное творение разметается со стола в первые минуты.

Бутерброды с селёдкой и киви

Ингредиенты:

  • хлеб ржаной – половина буханки
  • сельдь – 1 штука
  • киви – 1 штука
  • сливочное масло – 100 г
  • веточки свежей петрушки – для украшения

Приготовление:

1.​ Тщательным образом обработайте селёдку – почистите её от внутренностей, кожицы и косточек. Полученное филе нарежьте аккуратными порционными кусочками. Конечно же, можете купить уже готовое нарезанное филе в баночках. Но, если позволяет время, старайтесь делать всё сами – и посолить селёдочку, и обработать, и нарезать.

2.​ Киви очистите от кожуры и нарежьте тоненькими овалами или полуовалами (в зависимости от размеров самого фрукта).

3.​ Ржаной хлеб порежьте фигурно по своему усмотрению (красиво смотрятся геометрические фигуры – ромбы, треугольники, квадраты, кружочки).

4.​ Теперь приступайте к формированию бутербродов. Кусочек ржаного хлеба намажьте сливочным маслом, сверху расположите киви, на него уложите ломтик селёдки. Украсьте либо веточкой свежей петрушки, либо притрусите измельчённым укропом.

Бутерброды с селёдкой, свёклой и отварными яйцами

Ингредиенты:

  • хлеб (батон) – 5 ломтиков
  • филе сельди – 5 кусочков
  • отварная свёкла – 50 г
  • варёные куриные яйца – 2 штуки
  • майонез – 3 чайные ложки
  • зелень укропа – для украшения

Приготовление:

1.​ Для начала возьмите три мисочки и потрите в каждую по отдельности на мелкой тёрке яичный белок, яичный желток и свёклу. В каждую миску добавьте по чайной ложке майонеза и перемешайте.

2.​ Для таких бутербродов хлеб или батон нарежьте довольно крупными ломтиками. Теперь при помощи вилки по всей окружности хлебного кусочка наносите поочерёдно белковую массу, желтковую и свекольную.

3.​ В самый центр уложите кусочек селёдки и придайте бутерброду ещё большей яркости с помощью веточки свежего укропа.

Бутерброды с селёдкой и яйцом

Ингредиенты:

  • хлеб ржаной – 8 кусочков
  • селёдка – 1 штука
  • листья салата – 8 штук
  • отварные куриные яйца – 2 штуки
  • майонез – 4 столовые ложки
  • красная репчатая луковица – 1 штука
  • свежая зелень укропа – для украшения

Приготовление:

1.​ Разделайте селёдку и нарежьте филе так, чтобы с одной сельди получилось 16 средних кусочков.

2.​ На крупные ломтики хлеба намажьте майонез. Идеально будет, если использовать майонез, приготовленный самостоятельно (половинки столовой ложки на каждый кусочек будет достаточно). Уложите сверху салатные листья. На листьях салата расположите по два кусочка селёдки и по четвертинке отварного яйца.

3.​ Красную репчатую луковицу нарежьте тоненькими полукольцами, укроп мелко порубите. Завершите бутерброды, красиво расположив сверху луковые полукольца и посыпав рубленой зеленью.

Бутерброды с селёдкой и болгарским перцем

Ингредиенты:

  • хлеб или батон – 8 ломтиков
  • селёдка – 1 штука
  • перец болгарский сладкий – 1 штука
  • сливочное масло – 100 г
  • свежий укроп – небольшой пучок
  • петрушка – для украшения

Приготовление:

1.​ Хлебные ломтики смажьте сливочным маслом.

2.​ Очень мелко порежьте зелень укропа и обильно посыпьте им намазанный маслом хлеб (за счёт масла укроп будет хорошо держаться на бутерброде и его удобно будет кушать, зелень не обсыпется).

3.​ Болгарский перец используйте красный или жёлтый, сочетание таких цветов с зелёным укропом будет очень ярким и привлекательным. Нарежьте перец крупными колечками и положите по одному в центре каждого бутерброда.

4.​ Селёдку разделайте, порежьте филе на 16 равных ломтиков и красиво расположите по два из них на каждом бутерброде сверху болгарского перца.

5.​ Последний штрих – украсьте получившиеся закусочные бутерброды веточками свежей петрушки.

Советы хозяйкам:

— для бутербродов с соленой сельдью предпочтительнее использовать хлеб ржаной, лучше всего «Бородинский»;

— если вы используете не магазинное филе сельди в масле, а сами разделываете рыбку, то хорошо было бы перед применением её в бутербродах, сначала полить маслом растительным и подержать некоторое время.

Такое филе будет сочным, а бутерброд ещё более вкусным за счёт того, что масло с селёдочки впитается в хлебную мякоть.

Спасибо немцам за введение в наш оборот простого и вкусного слова – «бутерброд» и, собственно, блюда. Правда, классических «хлеба» и «масла», которые существовали в первоначальном варианте, людям уже недостаточно. В этом материале главным героем станет бутерброд с селедкой, а украсить его помогут другие продукты, которые имеются в холодильнике.

Классический бутерброд подразумевает использование обычного ржаного хлеба и селедки. Хочется предложить чуть более сложный рецепт, с простыми ингредиентами, зато такое блюдо не стыдно поставить на праздничный стол.

Ингредиенты для бутербродов
  • Хлеб ржаной – 0,5 кг.
  • Селедка (без кожи и костей) – 300 гр.
  • Масло сливочное (размягченное).
  • Зеленое перо лука.

Как приготовить

Ржаной хлеб можно брать цельный, в таком случае его нужно нарезать острым ножом на тонкие пластины. Если брать ржаной резаный, то этап нарезания пропустить.

Хлеб уложить на противень, поставить в горячую духовку, подсушить с одной стороны.

Перевернуть, подсушить с другой стороны.

Каждый ломтик намазать сливочным маслом. Филе сельди нарезать аккуратными кусочками. На каждый ломтик ржаного хлеба, смазанного маслом, уложить сельдь.

Перо лука промыть, нарезать на небольшие кусочки. Посыпать луком бутерброды.

Выложить на красивое блюдо, звать гостей.

Для взрослых под это блюдо подаются соответствующие напитки.

Селедка с плавленым сыром на бутерброде

Отличный выход для хозяйки, чтобы накормить незваных гостей, – бутерброды с селедкой и плавленым сыром (при наличии его в холодильнике). Быстро, красиво, недорого и сытно.

Ингредиенты

  • Селедка в виде малосоленого филе – 200 гр.
  • Плавленый сырок – 2 шт. (200 гр.).
  • Морковь – 100 гр.
  • Масло сливочное.
  • Батон – 400 гр.

Алгоритм действий

Морковь промыть, очистить. На мелкой терке натереть.

Селедку (филе) нарезать мелкими кусочками.

Плавленый сыр охладить в морозильной камере в течение 30 минут. Вынуть из морозильника, на крупной терке натереть.

Соединить вместе морковь, селедку, масло и плавленый сыр. Убрать в холодильник.

Батон нарезать или взять уже готовый «идеально» порезанный. Намазать подготовленной смесью.

При желании можно украсить такие бутерброды зеленью, идеален – зеленый лук, хороша – петрушка. Укроп никогда не бывает лишним, его нужно обмыть, подсушить и мелко нарезать или порвать на веточки.

Бутерброд «Селедка под шубой»

Салат, получивший в народе название «Селедки под шубой», – блюдо достаточно серьезное, требующее много внимания и сил, к тому же, уже приевшееся. Следующее блюдо – великолепная альтернатива – почти те же продукты, поданные по-другому, вызовут бурю восторга.

Ингредиенты для бутербродов

  • Селедка в виде слабосоленого филе – 250 гр.
  • Багет пшеничный, нарезанный.
  • Свекла отварная – 100 гр.
  • Морковь отварная – 100 гр.
  • Чеснок – 1-2 зубка.
  • Майонез.

Алгоритм действий

Первый этап – отваривание овощей. Морковь варится 20-30 минут, свекла варится 40-50 минут.

Овощи очистить, промыть под краном. Натереть на средней терке в разные мисочки.

К свекле и к моркови добавить майонез, достаточно по 1 столовой ложке.

Чеснок очистить, промыть. Пропустить сквозь пресс. К натертой свекле добавить чеснок, перемешать.


Кусочки багета подсушить в духовке до образования хрустящей корочки.

Каждый кусочек багета смазать маслом – очень тонким слоем. Берегущие фигуру могут отказаться совсем от использования сливочного масла.

Селедку нарезать по размеру багета.

«Собрать» бутерброд: на багет положить морковную массу, затем – пластинку селедку, затем – ложечку свеклы.

В принципе, бутерброды в таком виде уже можно подавать к столу. Но настоящая хозяйка найдет несколько способов сделать обычный бутерброд кулинарным шедевром. Можно украсить перышком зеленого лука или укропом. Можно положить по ягодке клюквы.

Амстердамский бутерброд с селедкой

Путешественники из Голландии привозят самый простой и необыкновенно вкусный рецепт бутерброда с селедкой. Он имеет соответствующее название – «Амстердамский бутерброд» и готовится очень быстро.

Ингредиенты

  • Ржаной хлеб – 0,4 кг.
  • Селедка в виде филе – 200 гр.
  • Соленый огурец – 1-2 шт.

Рецепт приготовления

Ржаной хлеб нарезать аккуратными кусочками – квадратами, прямоугольниками или треугольниками.

Уложить на противень и подсушить.


Ничем не смазывать, поскольку селедка и так достаточно жирный продукт.

Селедку нарезать красивыми кусочками. Уложить на ржаной хлеб. Соленый огурец нарезать тонкими кружками, уложить на селедку.

Если дегустировать такие бутерброды с закрытыми глазами, то можно почувствовать слабый ветерок Балтийского моря, плеск волн и представить себе красивейшие бесконечные морские пейзажи.

Вариант с яйцом и луком

Еще один простой и сытный бутерброд, в котором компанию селедке составит зеленый лук и яйцо.

Необходимые продукты

  • Хлеб ржаной – 400 гр.
  • Селедка (филе слабосоленое) – 200 гр.
  • Яйца куриные отварные – 3 шт.
  • Дижонская горчица.
  • Зеленый лук.
  • Салат.
  • Масло растительное.

Алгоритм действий

Ржаной хлеб нарезать тонкими ломтиками. «Ленивые» хозяйки могут использовать нарезной хлеб. Обжарить.


Яйца отварить вкрутую (10 минут кипения). Очистить, нарезать аккуратно кружками.

Селедку нарезать тонкими пластинами. Лук промыть, порубить на кусочки.

«Собрать» бутерброд: на хлеб уложить кусочки селедки, сверху – кружок яйца. На яйцо положить немного дижонской горчицы и зеленого лука. И можно отправляться в чудесное гастрономическое путешествие.

Селедка – универсальный ингредиенты холодных закусок. Ее можно подать с луком или зеленью, приготовить на ее основе салат или сделать бутерброды. Рецепты бутербродов с селедкой позволят вам разнообразить праздничное меню, экспериментировать с различными сочетаниями продуктов и удивить гостей. В этой статье вы найдете бутерброды с селедкой – рецепты с фото простые и вкусные на основе различные ингредиентов.

Бутерброды с селедкой и плавленым сыром

Селедка замечательно сочетается с различными продуктами. Но один из лучших дуэтов – это малосольная селедка и плавленый сыр. Приготовить такой бутерброд можно за считанные минуты, а если добавить рецепт еще и морковку, то бутерброды получатся не только невероятно вкусными, но и яркими.

Ингредиенты:

  • Малосольная селедка – 100 г.
  • Сливочное масло – 25 г.
  • Плавленый сыр – 100 г.
  • Морковь – 1 шт.
  • Майонез по вкусу.

Сельдь следует отделить от костей и нарезать мелкими кубиками. Морковь отварите и натрите на мелкой терке. Плавленый сыр также следует измельчить при помощи терки. Чтобы это сделать быстро, рекомендуется предварительно охладить его в морозилке. Добавив в полученную смесь немного мягкого сливочного масла и майонеза. Поперчите и посолите по вкусу. Тщательно перемешайте, и намажьте на небольшие кусочки черного хлеба или поместите смесь на тарталетки. Дополнительно можно украсить блюдо зеленым луком, укропом или другой зеленью.

Чтобы приготовить вкусные бутерброды с селедкой, необязательно использовать дорогие компоненты или сложные рецепты. Селедка – сама по себе вкусный продукт, поэтому достаточно красиво украсить бутерброд, чтобы блюдо можно было поставить даже на праздничный стол. Отличным вариантом станет сочетания черного хлеба и селедки. Дополнительно рекомендуется украсить блюдо яйцом и зеленью.

Ингредиенты:

  • Филе селедки – 100 г.
  • Черный хлеб – 4 ломтика.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Свежий огурец – 1 шт.
  • Майонез по вкусу.
  • Зелень.

Яйцо следует отварить и перерезать на четыре части. Огурец нарезать тонкими ломтиками. Из селедки удалить кости и также нарезать небольшими ломтиками. На кусок черного хлеба выложить ломтик селедки, кружочек огурца, еще один ломтик селедки и четвертинку яйца. Сверху украсить петрушкой или зеленым кусом, а также майонезом. Дополнительно можно посыпать перцем. Готовое блюдо прекрасно подойдет в качестве легкой закуски на праздничном столе.

Бутерброды с селедкой, черным хлебом и оливками

Бутерброды с селедкой – прекрасная закуска под различные напитки или в качестве перекуса. Однако приготовить можно не простой бутерброд, основой которого будет хлеб, селедка и сливочного масла. Если проявить фантазию, то бутерброд с селедкой может стать настоящим произведением искусства. Его можно приготовить с различными яркими овощами и свежей зеленью.

Ингредиенты:

  • Селедка – 100 г.
  • Свежий огурец – 1 шт.
  • Болгарский красный перец – небольшой кусок.
  • Оливки – несколько штук.
  • Майонез или сливочное масло.
  • Черный хлеб.

Для начала следует разделать селедку, отделив от нее кости. При желании можно приобрести филе сельди, однако оно, как правило, менее вкусное. Приготовленное филе селедки следует нарезать тонкими ломтиками.

Смешать майонез или мягкое сливочное масло со свежим укропом и черным перцем. Свежий огурец следует нарезать тонкими ломтиками. Болгарский перец также нарезать тонкой и длинной соломкой.

Черный хлеб нарезать, после чего перерезать пополам, чтобы получились треугольники. Ломтики хлеба намазать приготовленной майонезной основой, выложить на них ломтики селедки, огурцов и болгарского перца. Осталось только украсить бутерброды оливками и зеленью, и можно подавать к столу. В зимне-весенний период такое аппетитные и красивые бутерброды можно сделать и с маринованными огурчиками или другими доступными продуктами.

На основе селедки можно приготовить достаточно оригинальные и аппетитные бутерброды. Для этого достаточно выложить все продукты так, чтобы композиция смотрелась изысканно. Ведь каждый повар знает, что нет ничего более важного, чем правильная подача блюда.

Ингредиенты:

  • Черный или белый хлеб – несколько ломтиков.
  • Филе селедки – 120 г.
  • Помидор – 300 г.
  • Оливки – несколько штук.
  • Соленый огурец – 1 шт.
  • Красный перец – 50 г.
  • Сливочное масло – 40 г.
  • Паприка и черный перец – по вкусу.

Сливочное масло необходимо предварительно размягчить. Добавить в него паприку и черный перец. Тщательно перемешать. Количество паприки должно быть таким, чтобы масло приобрело красивый оттенок.

Черный или белый хлеб нарезать на небольшие кусочки. Каждый кусочек хлеба намазать масляной основой. После чего положить на него кружочек помидора. Селедку следует свернуть колечком, и выложить сверху на помидор. Внутрь колечка положить кусочек соленого огурчика и болгарского перца красного перца. При желании сверху композицию можно украсить петрушкой или укропом.

Если вы ищите, как приготовить простые бутерброды с селедкой, рецепты с фото на скорую руку помогут вам в этом. Этот рецепт позволит вам готовить бутерброды вообще без хлеба. Это не только очень вкусное блюдо, но и достаточно оригинальное. Поэтому такие бутерброды станут изюминкой вашего стола.

Ингредиенты:

  • Картофель – 3 шт.
  • Селедка – 100 г.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Майонез и зелень по вкусу.
  • Зеленый лук.

Картофель следует отварить в мундире. Селедку нужно почистить. Зеленый лук предварительно обдать кипятком, чтобы он быть более мягкий. Лук очистите, нарежьте и замаринуйте в уксусе.

Картофель следует очистить и нарезать кружочками. На него сверху необходимо положить кусочек селедки и лука. Украсьте майонезом и перцем. Перевяжите бутерброды крест на крест зеленым луком. Выложите их на блюдо и украсьте зеленью.

Зима богата различными праздничными днями, каждый год нас радует самый любимый праздник Новый год. Каждая хозяйка старается вкусно и сытно накормить своих близких, родных, друзей. Самое важное чтобы блюда были красивыми, вкусными и не очень дорогими. Как вариант вкусной закуски предлагаю приготовить бутерброды с селедкой. Это вкусно и не дорого, и разлетаются со стола практически сразу. Такие бутерброды оценят любители рыбы и рыбных блюд. В приготовлении этого замечательного блюда есть свои тонкости и секреты, которые мы должны знать. Сегодня хочу поделится разными вариантами бутербродов на праздничный стол, они получаются очень вкусными, нравятся и детям и взрослым. Каждый выберет для себя понравившийся вариант.

Что понадобиться чтобы приготовить вкусные бутерброды с селедкой

Для приготовления бутербродов с сельдью нам понадобится хлеб. Использовать можно белый или черный, кому какой нравится. Также купить можно багет, или булочки. Нашей семье нравятся бутерброды и на черном, и на белом хлебе.

Чтобы они были еще вкуснее каждый кусочек необходимо подсушить на сухой сковороде или в тостере.

Смазывать каждый кусочек можно майонезом, сливочным маслом, мягким сыром или использовать приготовленную начинку.

Как вариант может быть:

  1. Измельченное отварное яйцо и майонез.
  2. Яйцо, твердый сыр, чеснок и майонез.
  3. Тертая сырая морковь и майонез.
  4. Сырок плавленый, яйцо, майонез.
  5. Крабовые палочки (измельченные) и майонез.

Вариантов довольно много, главное выбирать начинку по своему вкусу и предпочтению.

Самым важным ингредиентом у нас является селедка. Покупать лучше слабосоленую жирную сельдь. Обязательно вынимаем все косточки, все до единой удалить не получится, но во всяком случае, можно постараться.

Чтобы приготовить вкусные бутерброды с селедкой на белом или черном хлебе, главную роль играет вкусная селедка. Сильно соленая не подойдет.

Можно купить селедку норвежскую, если у вас есть такая в продаже, она очень вкусная.

Как дополнительный компонент может быть яйцо, любая зелень, оливки, каперсы, свежие огурцы, помидоры.

Бутерброды с селедкой на праздничный стол — рецепты с яйцом, маслом, свеклой, морковью, сыром, киви

Сегодня хочу предложить различные виды бутербродов с разными продуктами, все они получаются необычайно вкусные и красивые. Вы удивите не только родных, но и своих гостей оригинальной подачей и вкусом.

Готовить бутерброды можно на черном хлебе, а можно на белом. Мне очень нравятся бутерброды на белом хлебе, но обязательно поджаренным на сухой сковороде. Хлеб получается хрустящий и очень вкусный.

Для бутербродов я режу хлеб чуть меньше чем 1 см. Получается у меня 0.7, 0.8 мм. Так, на мой взгляд вкуснее, чувствуются все ингредиенты, а не только хлеб.

Как основа для этих бутербродов является черный хлеб, вкуснее всего получается бутерброд с селедкой на бородинском хлебе.

В дополнение можно использовать сыр, масло, морковь, огурцы, оливки, свеклу, яйца или придумать что-то оригинальное.

Ингредиенты:

  • Черный хлеб
  • Отварные яйца — 2 шт.
  • Майонез
  • Зеленый лук
  • Филе сельди

Приготовление:

1. Яйца отварить до готовности, очистить, потереть на терке.

2. Тертые яйца смешиваем с майонезом, добавляем зелень и соль по вкусу.

3. Селедку почистить и удалить хребет и мелкие кости, разрезать на кусочки.

4. Черный хлеб порезать кусочками. По желанию можно поджарить.

5. Смазываем хлеб яйцами с майонезом. Сверху кусочек селедки.

6. Украшаем оливкой, кислым огурчиком, зеленью.

Бутерброды с селедкой и яйцом

Первый вариант у нас был выше, он на черном хлебе. А теперь будет бутерброд с селедкой на белом хлебе с яйцом. Использовать можно перепелиные или обычные куриные яйца.

Яйца можно измельчить или разместить кусочек яйца на хлебе рядом с селедкой.

Ингредиенты:

  • Филе сельди
  • Яйца (куриные и перепелиные)
  • Сливочное масло
  • Зелень по желанию

Приготовление:

1 Селедку очистить и порезать кусочками, кости удалить.

2. Яйца отварить, очистить. (Яйца куриные можно потереть и смешать с майонезом, перепелиные разрезать пополам).

3. Хлеб (черный или белый), разрезать пополам или порезать треугольничками.

4. Кусочек хлеба смазать маслом, сверху кусочек селедки, рядом половину перепелиного яйца и зелень.

5. Также можно смазать кусочек хлеба яйцом смешанным с майонезом, сверху селедка и зелень.

Этот бутерброд будет а-ля селедка под шубой на хлебе, конечно, с классическим рецептом селедки под шубой совсем не сравнится, но выглядит красиво и довольно вкусно.

Ингредиенты:

  • Филе селедки
  • Отварная свекла
  • Майонез
  • Маринованный огурец
  • Ялтинский лук
  • Зелень

Приготовление:

1. Селедку почистить, удалить кости и порезать кусочками.

2. Свеклу отварить и потереть на терке, смешать с небольшим количеством майонеза.

3. Хлеб порезать, смазать приготовленной свеклой, сверху выкладываем кусочек селедки, рядом несколько долек маринованного огурчика, ломтик лука и зелень.

Такие бутерброды прекрасно дополнят новогодний или любой другой праздничный стол. Это сытно, вкусно, недорого, красиво.

Бутерброды — морковь сыр селедка

Не менее вкусными получаются бутерброды с морковкой и плавленым сырком. Рецепт очень прост, а приготовление не отнимет у вас много времени.

Ингредиенты:

  • Филе одной сельди
  • Отварная морковь — 1 шт.
  • Плавленый сырок — 1 пачка
  • Сливочное масло — 50 грамм
  • Белый или черный хлеб

Приготовление:

1. Селедку почистить, удалить хребет и мелкие кости, порезать.

2. Морковь отварить до готовности, очистить.

3. Пропустить через мясорубку морковь, сельдь, сырок.

4. Перемешать начинку до однородности и добавить мягкое сливочное масло.

5. Порезать хлеб кусочками и смазать каждый кусочек. Сверху украсить зеленью, по желанию.

Бутерброды с киви и селедкой — отличная закуска

Такая оригинальная закуска подойдет чтобы удивить гостей, каждый захочет попробовать такую вкуснятину, которая еще и оригинально смотрится на новогоднем столе. Киви придает кисло-сладкий привкус, это очень оригинально.

Ингредиенты:

  • Филе одной сельди
  • Киви — 1 шт.
  • Сливочное масло или сливочный сыр
  • Черный или белый хлеб

Приготовление:

1. Ломтики хлеба порезать треугольниками или ромбиком.

2. Очистить киви и порезать киви ломтиками.

3. Сельдь очистит, удалить хребет и косточки и порезать кусочками.

4. Хлеб смазать сыром или маслом, сверху выкладываем кусочек селедки, а рядом кусочек киви.

Берите жирную слабосоленую сельдь, вкусный хлеб, и киви, и тогда у вас получатся вкуснейшие бутерброды. Кстати, хорошая замена огурцам, оливкам, каперсам.

Хлеб можно купить бородинский, ржаной, французский, багет, батон.

Бутерброды на белом хлебе с маслом, селедкой и огурцом

Невероятно вкусными получаются бутерброды с белым поджаренным батоном, маслом и селедкой. Сверху я украсила свежими листьями салата и огурчиком.

Ингредиенты:

  • Белый батон
  • Сливочное масло
  • Свежий огурец
  • Листья салата

Приготовление:

1. Кусочки батона поджариваю на сухой сковороде, даю остыть. Получается аппетитная хрустящая корочка.

2. Каждый кусочек смазываю сливочным маслом.

3. Селедку очистила и порезала кусочками.

4. Выкладываю кусочек сельди и кружочек свежего огурца.

5. Листьями салата можно украсить по желанию.

Вот так красиво и аппетитно все выглядит.

рецепты с фото простые и вкусные

Из всего разнообразия закусок бутерброды самые лёгкие в приготовлении. И хотя «бутерброд» переводится буквально как хлеб с маслом, в обиходе под ним подразумевают кусочек хлеба с любым закусочным продуктом (сыры, колбасы, овощи, рыбья икра, различные консервы).

Одним из таких продуктов является сельдь, но мало кто используют её для приготовления бутербродов. Одно из самых распространённых блюд праздничного стола и не только, с её использованием, является «селёдка под шубой». Но не менее вкусны и оригинальны бутерброды с ней, при красивой подаче они не останутся без внимания. Итак, как приготовить бутерброды с селедкой: рецепты с фото, простые и вкусные варианты – далее.

Это интересно! Селёдка богата витаминами A, E, D, B1, B6, B12 и пантотеновой и никотиновой кислотами. Когда отмечают День папы в России в 2016 году, какого числа.

Бутерброды «Селёдка под шубой»

Мини-вариант известного блюда выглядит аппетитно, а маленькие порции исчезают с тарелок молниеносно.

[ad name=»Video»]

Необходимо:

  • багет — 1 шт;
  • филе селёдки — 1 шт;
  • отварная морковь — 1 шт;
  • отварная свёкла — 1 шт;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • майонез;
  • зелень укропа для украшения.

Морковь натирают на мелкой тёрке и заправляют майонезом. Также поступают со свёклой, но к ней добавляют измельчённый зубчик чеснока. Филе сельди нарезают тонкими маленькими ломтиками. Багет нарезают на кусочки, толщина — на собственное предпочтение. На хлеб кладут слой селёдки. Далее накрывают её равномерным слоем моркови, свёклы с чесноком.

Важно! Если использовать для приготовления бутербродов жирные компоненты, то на хлеб сливочное масло не намазывают.

Готовые бутерброды украшают мелко нарезанной зеленью укропа.

Для того чтобы приготовить простые и вкусные бутерброды с селедкой (рецепты с фото в статье) и удивить гостей новым вкусом, попробуйте сделать бутерброды с необычным сочетанием продуктов — киви и сельдь.

Необходимо:

  • буханка чёрного хлеба;
  • сыр сливочный — 100 г;
  • селёдка слабосоленая — 150 г;
  • киви — 2 шт;
  • помидор — 1 шт;
  • зелень для украшения.

Основу для бутерброда делают без корочки. Для этого хлеб нарезают на кусочки, а затем с помощью стакана вырезают кружочки из мякиша. Смазывают основу сливочным сыром. Теперь подготавливают другие ингредиенты. Киви очищают от кожуры и нарезают на тонкие кружочки. Помидор и сельдь режут на тонкие ломтики.

Важно! Из рыбы необходимо удалить все косточки. Трафарет бабочки для вырезания из бумаги: шаблоны помогут быстро справиться с работой.

На основу выкладывают киви. Поверх него — 2 кусочка сельди и один ломтик помидора. Завершающий штрих — украшение. На бутерброды кладут веточку укропа, листики петрушки, подойдут и стрелы зелёного лука.

Это интересно! Считается, что лучшие виды сельди — это беломорская, тихоокеанская и каспийская.

Открытый бутерброд с сельдью и зелёным луком

Необходимо:

  • хлеб ржаной;
  • сельдь;
  • сырная масса;
  • зелёный лук.

Для того чтобы приготовить сырную массу понадобиться:

  • твёрдый сыр — 100 г;
  • сливочное масло — 2 ст. ложки;
  • варёные желтки — 2–3 шт;
  • готовая горчица — 1 ч. ложка.

Твёрдый сыр натирают на мелкой тёрке, растирают его с размягчённым сливочным маслом, горчицей и желтками, сваренными вкрутую. Масса должна получиться пышной, без комочков. Её можно использовать самостоятельно для намазывания бутербродов.

Для бутербродов хлеб нарезают ломтиком толщиной не более 1,5 см. На ломтик ржаного хлеба намазывают сырную массу. Выкладывают на него кусочек сельди. Зелёный лук мелко нарезают и посыпают вокруг сельди.

Простые и вкусные бутерброды с селедкой (рецепты с фото) можно приготовить и украсить так, что они станут настоящим украшением стола. Яркие и разноцветные праздничные бутерброды с сельдью, несомненно, привлекут к себе внимание гурманов.

Необходимо:

  • для этих бутербродов хорошо подойдёт бородинский хлеб;
  • филе сельди;
  • свёкла;
  • варёные яйца;
  • луковица;
  • майонез;
  • веточки укропа.

В зависимости от числа бутербродов рассчитывают нужное количество ингредиентов. Свёклу отваривают и натирают на мелкой тёрке. Яйца чистят, отделяют желтки от белков и натирают их на тёрке отдельно друг от друга.

Важно! Обязательно мойте тёрку после каждого использования, иначе цвета продуктов смешаются. Как делаются пасхальные яйца своими руками из атласных лент канзаши.

В натёртые продукты добавляют майонез. Должно получиться три ингредиента: свёкла, белки и желтки. Луковицу нарезают на тонкие кольца. Хлеб — на ломтики, наносят на него тонкий слой майонеза. Затем кладут кольцо лука, на него ломтик селёдки. Вокруг рыбы, по периметру бутерброда, выкладывают небольшими порциями свёклу, желтки и белки. Сверху кладут для украшения веточку укропа.

Оригинальные бутерброды

Готовят их вечером, чтобы к завтраку подать вкусное и сытное блюдо.

Необходимо:

  • свежий пшеничный батон — 1 шт;
  • филе селёдки;
  • масло сливочное — 250 г;
  • кетчуп или томатная паста — 3–4 ст. ложки;
  • любая зелень.

Батон разрезают вдоль так, чтобы его можно было открыть как книгу. Из него вынимают полностью мякиш. Он пригодится для начинки. Пачку сливочного масла делят на две равные части. Одну часть размягчённого масла смешивают с мякишем из одной половины батона, кетчупом и нарезанной зеленью. Всё тщательно перемешивают до образования однородной массы. Другую часть масла смешивают с оставшимся мякишем от второй половины хлеба и нарезанными травами. Перемешивают. Если проводится подготовка к свадьбе: что нужно купить и все мелочи свадьбы, все учесть.

Получилось две смеси — белая и красноватая. Одной смесью наполняют половину батона без горки. На ней по центру выкладывают филе сельди. Вторую половину батона заполняют другой смесью. Половинки батона закрывают. Помещают батон в полиэтиленовый мешок и обматывают крепко скотчем. На ночь оставляют его в холодильнике. Утром вынимают батон и нарезают на ломтики.

[ad name=»MediaVenus_r»]

[ad name=»lediC»]

[ad name=»Вербное»]

Ещё статьи по этой теме:

Загрузка…

♦  Рубрика: Закуски, Праздничные рецепты.

5 дешевых, но вкусных идей начинки для бутербродов

Надоело есть одни и те же бутерброды снова и снова? Взгляните на наш список дешевых и вкусных идей начинки для бутербродов, чтобы получить вдохновение.

Кредит: Дрожжина Елена (бутерброды), Сергей Петерман (хлеб) — Shutterstock

Обед может стать проклятием для студенческой жизни — и мы знаем, что домашние бутерброды могут показаться скучноватыми, когда звонят Метро.

Но если вы так себя чувствуете, вы делаете сэндвичи не того типа — выбор так велик, что не бывает двух бутербродов одинакового вкуса.Кроме того, если вы будете делать бутерброды самостоятельно, вместо того, чтобы покупать еду каждый день, в конечном итоге вы сэкономите много денег.

Следуйте рецептам в нашем руководстве, и вы сможете отсортировать бутербродов на шесть дней менее чем за 6 фунтов стерлингов (а в некоторых случаях и намного меньше!). Заставьте Джои Триббиани гордиться собой.

Мы решили соединить его с овощами, но наш рецепт дешевой тушеной свинины можно легко адаптировать для получения наполнителя для сэндвичей вашей мечты.

Легкие и дешевые рецепты сэндвичей

Лучший способ сделать ежедневный обед интересным — это перемешать начинки для бутербродов.Но когда вам нужно покупать что-то оптом, часто бывает невозможно съесть каждый день совершенно новый бутерброд.

Мы предлагаем выбрать начинку в начале недели , доставить все необходимое, а затем каждую неделю встряхивать, в зависимости от вашего настроения. Вы будете шокированы тем, сколько сможете сэкономить.

  1. Бутерброд с курицей и беконом

    Состав

    Обслуживает: 3 | Стоимость: около 5 фунтов стерлингов.00

    • Горсть салата
    • 3 ломтика копченого бекона
    • 3 куриные грудки
    • 3 ст.ложки майонеза
    • 6 булочек.
    Метод

    Обжарьте или обжарьте 3 ломтика бекона, дайте им остыть, а затем нарежьте небольшими кусочками.

    Затем смешайте в миске бекон с курицей (нарежьте ее на кусочки одинакового размера) и небольшим количеством майонеза. Вы можете купить готовые кусочки сэндвича с курицей, но зачастую дешевле (и вкуснее) купить сырую куриную грудку, нарезать ее на кусочки и обжарить самостоятельно.

    Добавьте это в свои булочки с хрустящим салатом — этого наполнителя хватит на всю неделю

  2. Турецкий хлеб питта (V)

    Состав

    Обслуживает: 3 | Стоимость: около 1,30 £

    • 2 моркови
    • 3 ст.ложки хумуса
    • Горсть ракеты
    • 6 хлебов питта.
    Метод

    Начните с терки моркови. Затем намажьте обильное количество хумуса (много хумуса никогда не бывает) на питта-хлеб и посыпьте его морковью и рукколой.

    Если у вас остались остатки моркови, храните ее в миске в холодильнике, пока не будете готовы к употреблению. Пока вы накрываете миску, ее хватит на всю неделю, чтобы использовать ее, когда она вам понадобится.

  3. Средиземноморский сэндвич с тунцом

    Состав

    Обслуживает: 3 | Стоимость: около 2,20 £

    • 1 банка тунца
    • 3 ст.ложки майонеза
    • ¼ ч.л. паприки
    • 300 г корнишоны
    • Горсть салата
    • 6 булочек.
    Метод

    Смешайте консервированный тунец в миске с небольшим количеством майонеза и чайной ложки паприки. Затем нарежьте корнишоны небольшими кусочками и смешайте с тунцом.

    Добавьте это в булочку вместе с салатом — честно говоря, вы не поверите, насколько это хорошее сочетание.

  4. Острый сэндвич с курицей

    Состав

    Обслуживает: 3 | Затраты: около 5,00 £

    • 540 г куриные гужоны в панировке
    • Горсть салата
    • 3 столовые ложки крем-фреш
    • ¼ ч.л. паприки
    • ¼ ч.л. чили (по желанию)
    • 6 булочек.
    Метод

    Готовьте куриные гужоны вместе в начале недели — они будут храниться в течение пяти дней в коробке для посуды Tupperware в холодильнике, но вы можете приготовить их по отдельности накануне вечером, если хотите.

    Сверху посыпьте булочку небольшим количеством крем-фреш, щепоткой паприки и перца чили, а сверху положите приготовленную курицу и салат.

  5. Арахисовое масло и желе (V)

    Кредит: VelP — Shutterstock

    Состав

    Обслуживает: 3 | Стоимость: около 0 фунтов стерлингов.50

    • 100 г арахисового масла
    • 100 г джема
    • 12 кусочков нарезанного хлеба.

    Примечание: Если вы не можете найти достаточно дешевое варенье или оно просто не нравится, попробуйте вместо этого приготовить бутерброды с арахисовым маслом и бананом — поверьте нам, это прекрасное сочетание.

    О бутербродах с арахисовым маслом и желе

    Все эти годы вы слышали, как в американских фильмах люди говорят о бутербродах «арахисовое масло и желе» и думают, что они сошли с ума.Оказалось, что «желе» — это на самом деле варенье, и это лучшая комбинация на свете.

    И, как мы уже говорили ранее, арахисовое масло и бананы очень хорошо сочетаются друг с другом, если вы не являетесь поклонником джема.

    Это идеальная закуска для изучения, так как ее легко смешать, а арахисовое масло придаст вам энергии, как и бананы!

Основные советы по приготовлению сэндвичей

Кредит: Просвещенные СМИ — Shutterstock

  1. Попробуйте смешать блюда, используя рулеты, хлеб питта, лепешки и разные виды булочек.
  2. Если вы знаете, что вам трудно вовремя встать, чтобы приготовить обед утром, неплохо приготовить бутерброд накануне вечером.
  3. Asda также производит огромные упаковки из 24 булочек примерно за 2,50 фунта стерлингов, которые подходят для замораживания, но вам нужно будет вынести каждую булочку накануне вечером, чтобы дать ей оттаять в течение ночи.
  4. Мыслите нестандартно! Если у вас остались остатки еды после ужина, попробуйте на следующий день добавить их в бутерброд.
  5. Купите прочную посуду или коробку для завтрака — нет ничего хуже, чем раздавленный бутерброд, который весь день торчал на дне вашей сумки.

Готовы вывести свою кулинарию на новый уровень? Ознакомьтесь с нашей подборкой лучших кухонных гаджетов для студентов.

замороженных бутербродов: дешевое и легкое приготовление обеда!

Замороженные бутерброды — едва ли не лучший способ приготовить обеденный обед! Соберите их вместе на выходных, и у вас будет быстрый готовый обед, идеально подходящий для учебы или работы.Бонус? Они сэкономят вам кучу денег!

Еще рано, и у вас есть дети в школе, дети дома, или вы просто заняты, пытаясь всех вовремя вывести за дверь. Упаковка обеда может быть проклятием вашего существования, но не обязательно! Пропустите проездные и дорогие школьные обеды и слушайте, Фрибс, потому что мы собираемся изменить . ваш. жизнь.

* Примечание. Когда вы переходите по ссылкам в этом сообщении, мы можем получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

О да, вы правильно прочитали! Мы говорим о замороженных сэндвичах из , потому что это очень простая идея для приготовления обеда. Наши дети любят наши морозильные бутерброды PB&J, и их очень просто приготовить. Сегодня мы представляем вам самые милые маленькие бутерброды с мясом и сыром, которые понравятся как детям, так и взрослым! Вы можете приготовить целую партию примерно за 10 минут … Поговорим о победе в приготовлении еды!

В восторге от видео ?? Вы должны быть. * подмигнуть *



Не забудьте подписаться на наш канал на YouTube! Каждую неделю мы выпускаем новые видео… Не пропустите вечеринку!

Посмотрите видео онлайн ЗДЕСЬ или посмотрите ниже, чтобы увидеть, как легко приготовить замороженные бутерброды для приготовления обеда:

Разве это не безумно просто и в то же время потрясающе ?? Когда дело доходит до приготовления обеда, замороженные бутерброды меняют правила игры.Вам даже не нужно выходить из дома, чтобы их съесть! В доме было много загруженных дней, и мы вытаскиваем их после завтрака, чтобы мы могли быстро и легко пообедать дома. #NoFussNoMuss


ЗАМОРОЖЕННЫЙ ДЛЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ СЭНДВИЧЕЙ

Чтобы собрать вместе эти легкие маленькие связки радости, действительно не нужно много времени. Мы полностью верим в необходимость сделать дополнительный шаг, чтобы быть более продуктивными и эффективными во всех сферах жизни, и это ничем не отличается! Потратьте немного времени на то, чтобы сложить эти замороженные бутерброды вместе, и вы получите награду в виде обедов, которых хватит на несколько дней (или недель)!

Вы можете пригласить даже всю семью и помочь им ускорить процесс! Нам нравится собираться вместе на выходных и зарабатывать сразу много.Тогда дети могут легко достать их из морозильника по утрам, когда пакуют свои обеды. И взрослым тоже легко схватить и выйти за дверь!


НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Эти бутерброды с мясом и сыром довольно простые и очень универсальные! Вы можете использовать то, что у вас уже есть под рукой, чтобы они работали на вас. Вот что мы называем готовкой на полке!

  • Хлеб — Здесь можно проявить творческий подход! Мы любим гавайские роллы, но подойдут любые булочки на обед.Вы также можете разрезать булочки на половину или на треть. Также подойдет обычный хлеб или домашний хлеб. Используйте то, что у вас есть, пока оно не испортилось!
  • Мясо — Здесь подойдет любое мясо для обеда, которое любит ваша семья. Вы также можете использовать оставшуюся ветчину или индейку, просто нарежьте их как можно тоньше, чтобы они быстро растаяли.
  • Сыр — Вот ваша возможность перемешать! Здесь вы не ошибетесь ни с одним сыром. Если вы используете квадратные ломтики сэндвича, просто оторвите их до нужного размера, чтобы они поместились на замороженных сэндвичах.Или вы можете нарезать его тонкими ломтиками прямо от куска сыра. Все, что работает!
  • Приправы — Добавьте свои любимые приправы, чтобы придать ей немного дополнительного вкуса! Некоторые из наших фаворитов — горчица, майонез, чудо-кнут и медовая горчица. Или, если ваша семья не любит приправы, оставьте эти бутерброды сухими, и они будут такими же вкусными.

Совет для профессионалов: пометьте пакетик, если вы используете различное мясо, сыры или приправы, которые нравятся не всем в семье.Никто не хочет хвататься за сумку, думая, что это ветчина и чеддер, только чтобы понять, что это индейка, перец и горчица!


КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАМОРОЖЕННЫЕ СЭНДВИЧИ

Теперь, когда у вас есть все ингредиенты под рукой, единственное, что вам понадобится, это несколько мешочков для сэндвичей (посмотрите на эти многоразовые здесь!) И мешочек для морозильной камеры размером с галлон, и вы будете готовы к работе! Готовы сделать самый простой рецепт замороженного сэндвича, известный человеку?

Замороженные бутерброды с мясом и сыром

Прыгайте в поезд по приготовлению обедов с этими простыми и универсальными сэндвичами! Они сделают загруженное утро учебы или работы легким ветерком и являются отличным способом израсходовать продукты, которые портятся.

Время приготовления 10 минут

Общее время 10 минут

Курс Основное блюдо

Кухня Американская

  • 12 шт. Упаковок гавайских рулетов (или сэндвичей, разрезанных пополам, или обычного хлеба)
  • 24 ломтика обеденного мяса (или оставшейся ветчины или индейки)
  • 12 ломтиков сыра
  • Приправы, такие как горчица, майонез, чудо-кнут, или медовая горчица (по желанию)
  • Разрезать рулоны пополам.

  • Добавьте один кусок мяса (сложенный по размеру рулета), сыр (также сложенный), приправы, второй кусок мяса, затем хлеб.

  • Повторите для каждого рулона!

  • Добавьте один или два бутерброда в пакет для сэндвичей, удаляя как можно больше воздуха. (Не забудьте пометить пакеты, если они разные!) Сложите все мешочки в пакет для заморозки и вставьте в морозильную камеру.

  • Вытащите их из морозилки утром, и к обеду они разморозятся!

Вы хотите, чтобы ваш хлеб касался мяса, а не приправ или сыра! Некоторые из них могут странно таять вместе с хлебом, оставляя вас мокрым беспорядком.А вот мясо при прикосновении к хлебу тает отлично!

Ключевое слово easy, freezer, make -hood

Так просто, правда ?! Нам нравится, как быстро готовится этот обед и сколько времени он сэкономит вам по утрам. # Победа


КАК ЗАМОРОЗИТЬ ЭТИ ЛЕГКИЕ СЭНДВИЧИ

После того, как вы собрали бутерброды (убедитесь, что ваш хлеб только касается мяса, а сыр и приправы находятся между каждым ломтиком мяса), добавьте один или два бутерброда в пакет для сэндвичей.Выпустите как можно больше воздуха, чтобы не обжечься в морозильной камере! (Пометьте мешочки, если они разные.)

Положите все мешочки с бутербродами в пакет для заморозки и положите этого плохого парня в морозильную камеру. Если вам нужно немного на обед, просто вытащите пакеты для сэндвичей из морозильной камеры утром, и замороженные бутерброды тают к обеду!


Надеюсь, это сделает вашу жизнь немного проще, как и нашу. Если вам понравились эти советы, обязательно ознакомьтесь с нашим постом об идеях приготовления детских обедов.Вы обязательно найдете множество таких замечательных советов!

Вы готовите обед, как эти замороженные бутерброды? Поделитесь с нами своими фаворитами в комментариях ниже!

Вы уже заходили на ShelfCooking.com? Наш новый сайт посвящен тому, чтобы помочь вам приготовить вкусные домашние пухлые блюда для вашей семьи, не проводя слишком много времени на кухне!

По сути, мечта каждого родителя, правда? Присоединяйтесь к нашему сообществу кулинаров уже сегодня!

НАЖМИТЕ СЮДА, ЧТОБЫ УЗНАТЬ БОЛЬШЕ!

Ищете более недорогие идеи для приготовления еды?

52 Дешевые и простые идеи для обеда на работе

Я стараюсь собирать обед на работу как можно чаще.Но были недели, когда я покупал его, игнорируя свой истощающийся банковский счет. Потому что, по правде говоря, я всего лишь человек и пытаюсь придумывать идеи для обеда на работе и , чтобы приготовить себе еду в 7 часов утра.

Да, хотя я знаю, что это полезно для моего кошелька и для моего здоровья. И да, хотя я знаю, что чем вы здоровее, тем вы продуктивнее. (Нет ничего лучше комы нездоровой пищи, чтобы замедлить работу за несколько часов до важного дедлайна.)

Итак, чтобы избавиться от своей дурной привычки (и вашей!), Я составил список из 52–52! Идей, которые вдохновят вас. И поскольку я такой же, как и вы, когда дело доходит до извинений, я придерживался трех правил при выборе каждого рецепта:

1. Это должно быть рентабельным

Есть рецепты, которые выглядят и имеют прекрасный вкус, но необходимые ингредиенты абсурдно дороги. А здесь вы пытались сэкономить. Если вы покупаете их оптом и можете использовать их для нескольких разных блюд, это прекрасно.Но если нет, то с таким же успехом можно было просто взять его в ресторане на улице.

2. Сделать это должно быть легко.

Так же, как вы хотите снизить стоимость, вы также хотите сохранить на низком уровне время, необходимое для ее изготовления. Никто не хочет каждую ночь часами готовить обед на следующий день. Это привычка, с которой нужно просто отказаться. Так что, за исключением вариантов мультиварки, они также довольно быстрые.

3. Это должно быть (в некоторой степени) захватывающим

Нет, я не думаю, что каждый обед должен быть изысканным.И я не думаю, что каждый кусочек должен вызывать самые потрясающие сенсорные ощущения. Но вы также не хотите упаковать обед, когда вы просто скажете: «Эх, я просто не в настроении для этого». А потом вы делаете вид, что не взяли его, и идете покупать лучший (признайтесь — вы это сделали).

Итак, ознакомьтесь с приведенным ниже списком некоторых идей для обеда, которые обязательно сделают вас самым завидным человеком на работе. и не позволят вам разорить банк.

Идеи для легкого обеда, когда захочется салата

Вот в чем суть салатов.Иногда в их состав входит много ингредиентов. И хотя это отличный способ включить тонны питательных веществ и заинтересовать ваш вкус, приготовление его может быть ужасно утомительным и утомительным.

Итак, вот трюк: нарезайте все сразу и нарежьте кубиками. Вы можете приготовить большое количество салатов, указанных ниже, а затем сохранить их в герметичном контейнере, чтобы они оставались свежими в течение всей недели. Или сделайте еще один шаг и сохраните их на несколько меньших порций, которые можно просто положить в сумку для обеда, когда выйдете за дверь.Эффективность во всей красе, ребята. (Еще один бонусный совет: храните заправку отдельно, чтобы ингредиенты из листьев не стали мокрыми.)

1. Азиатский салат из киноа

Этот салат не только вкусный, но и красивый. Если количество ингредиентов в заправке вас ошеломляет (это понятно), возьмите что-нибудь похожее на этот винегрет с кунжутом, соевым и имбирем.

2. Куриный салат с авокадо

Этот куриный салат состоит из четырех ингредиентов. Четыре! Плюс авокадо.Дело сделано. Вы также можете сделать из него бутерброд или обертку, что делает этот рецепт довольно универсальным.

3. Салат из разбитого авокадо и нута

Вегетарианский вариант салата выше. В этом салате вместо курицы используется нут, так что вы все равно можете получить отличный источник белка. Разбей!

4. Салат из брюссельской капусты с яблоками, орехами пекан и манчего

Брюссельская капуста — отличная альтернатива салату на основе зелени (возможно, потому, что она похожа на крошечные кочаны).И как человек, который учился за границей в Испании, я могу сказать вам, что сыр Манчего — лучший. Хочешь приготовить этот салат? Многие магазины продают проростки, которые уже нарезаны и упакованы в пакеты, то есть их можно просто открыть и бросить в миску.

5. Салат Фарро с вишней и миндалем

Фарро — это зерно с тонной клетчатки, которое поможет вам насытиться (так что вы не будете голодны и не крадете из ящика с конфетами в офисе через 30 минут). А вишня — прекрасное сладкое и терпкое дополнение.

6.Салат из рубленой капусты, фарро и нута

Эта комбинация продуктов — идеальный источник белка и клетчатки. Хотя рецепт требует красной пасты мисо, вы можете легко заменить ее другой заправкой (ведь у кого есть красная паста мисо?). Но если у вас есть , дерзайте!

7. Чоризо и салат из помидоров

Напоминание о том, что простота не всегда равносильна скучности. Чоризо добавляет немного дыма и специй, чтобы сделать этот салат действительно вкусным.

8. Чечевичный салат с козьим сыром

Вы ели козий сыр.

9. Салат соба с медово-имбирным соусом

Это салат, приготовленный — подождите — с лапшой. Кроме того, при желании вы можете повторно использовать заправку, купленную для азиатского салата из киноа.

10. Салат Strawberry Fields

Вперед. Скажите, что вы сейчас не поете песню The Beatles. ( Straw-BER-ry Fi-iields For-EV-ah. ) Не обязательно слушать его, пока вы едите этот восхитительный салат. Но так и должно быть.

11. Салат Суккоташ

Об этом салате приятно говорить и вкусно есть.Не беспокойтесь о том, чтобы срезать зерна кукурузы с початков. Вы можете использовать замороженную или консервированную кукурузу, чтобы ускорить приготовление вкусного блюда.

12. Салат тако (в банке)

Конечно, баночка симпатичная, но самое лучшее в ней то, что внутри нее вкусный, но полезный салат из тако. Вы также можете сделать это с буррито!

13. Салат из трех бобов

В этом рецепте три основных ингредиента, и все они — бобы. Поговорим о легком. И волокнистый. Фасоль — полезна для сердца и полезна для обеда.

14. Салат из арбуза, помидоров и сыра

Вы будете приятно удивлены тем, насколько хорошо сочетаются арбуз и сыр. А когда придет лето, вам захочется чего-нибудь такого освежающего.

Идеи сэндвичей для обеда на работе

Иногда хочется просто съесть обед руками. Бутерброды — фавориты портативных компьютеров, но в конечном итоге они могут стать предметом храпа. Поднимите свой на следующий уровень, используя одну из альтернатив, представленных ниже. Поверьте мне: это не заставит вас пожалеть, что вы выбрали что-то другое.

А для тех, кто не может хорошо держаться вместе во время поездки, упакуйте внешнюю (т.

15. Яблочные бутерброды с миндальным маслом и мюсли

Разговор о нетрадиционных. Вы, наверное, раньше намазывали арахисовое масло (или миндаль, или кешью, или [вставьте орех]) на дольки яблока, но задумывались ли вы когда-нибудь о том, чтобы превратить свое яблоко в бутерброд ? Ага, ум взорван.Но это идеальный обед, если вы хотите чего-нибудь сладкого, но не хотите потерпеть крах позже.

16. Бутерброды с авокадо и чаем

Насколько они милы и просты? К тому же, можно приносить рыбу в офис, если вы не готовите ее в микроволновой печи, верно? Доложить.

17. Хрустящая пленка с арахисовым маслом

Нужно сказать больше? Вы были бы сумасшедшим, если бы не попробовали это. (Кто-то просил папу юмор, верно?)

18. Сэндвич с хумусом и овощами

Сочетание овощей (и фруктов — кхм , авокадо) в этом сэндвиче обеспечивает разнообразие текстур, чтобы возбудить ваш вкус.

19. Сэндвич с арахисовым маслом, маринованными огурцами и картофельными чипсами

Да, вы правильно прочитали. Я не случайно написал «рассол» вместо «желе». Эти вкусы на самом деле работают вместе, а чипсы — отличный бонус.

20. Сэндвич с грушей и грецким орехом

Хлеб с корицей и изюмом для сэндвича? Ага.

21. Обертки из красного перца, козьего сыра и свежей мяты

Эта обертка состоит из четырех ингредиентов (не включая дополнительную соль), а содержимое имеет сильный и дополняющий друг друга аромат.Кроме того, на подготовку уходит менее 10 минут.

22. Сэндвич с копченым сыром Гауда и яблочным маслом

Такой простой, но такой вкусный. И да, сыр и яблоки идут вместе. Прекрасно.

23. Обертка с хумусом Southwest

Хумус — идеальный ингредиент, чтобы действительно связать ингредиенты этого обертывания вместе и сделать каждый кусочек идеальным сочетанием вкусов.

24. Вегетарианский бургер из сладкого картофеля, нута и киноа

Конечно, на приготовление может уйти немного больше времени. Но , если вы приготовите их сразу, все, что вам нужно сделать, это взять один из морозильника или холодильника и бросить в сумку с булочкой и начинкой!

25. Taco Truck Tuna Sandwich

Как вы можете , а не , любить что-то, в котором есть слова «taco truck»? Это то, о чем я думал.

26. Карманы из индейки и яблочной лаваши

Из этих пикантных и сладких ингредиентов получаются довольно вкусные карманы. Примечание: карманы должны быть из питы; они не могут быть сделаны из джинсовой ткани.

27. Сэндвич с индейкой, раздавленным горошком и песто

Песто добавляет идеальный оттенок аромата этому хорошо сбалансированному сэндвичу.

28. Сэндвич с ветчиной и рукколой с клюквенным чатни

Клюква и горчица идеально подходят к пикантной ветчине и слегка горьковатой рукколе.

Легкие рецепты обеда (когда не хочется салата или сэндвича)

Знаете ли вы, что в обеде нет правил? Вот так. Это не , это не , чтобы быть салатом или бутербродом.Поэтому, когда вы хотите чего-то особенного, приготовьте одно из блюд, указанных ниже. Подсказка: сделайте несколько дополнительных порций, и время, потраченное на приготовление, окупится.

29. Чаша Будды

Эта миска с яйцом вкрутую, лососем и эдамаме упакована белком. С лапшой или без нее ваш животик останется довольным.

30. Чаша для буррито

Что вы говорите? Могу ли я сделать свою чашу для буррито из ? Почему да, да, можно.

31. Цыпленок и спаржа Лимонная жарка

При приготовлении курицы и спаржи в лимонном соке, чесноке и соевом соусе основные ингредиенты превращаются из относительно мягких в суперсладкие.

32. Смузи из капусты, шпината и груши

Смузи на обед? Да, просто продолжай. И да, он зеленый. Но прежде чем сказать « blech », попробуйте. Обещаю, это не на вкус травы.

33. Mini Frittatas

Выходные — не единственное время для позднего завтрака.(Но оставьте бездонную мимозу на выходные.) Да, это требует времени в духовке, но сделайте пучок заранее, и вы готовы к неделе.

34. Рисовый торт с ореховым маслом и бананом

Еще один обед для сладкоежек, а также для тех, кому нужно быстро приготовить обед.

35. Роллы с ростбифом

Легко приготовить, легко съесть. Замените мясо на обед, если ростбиф вам не нравится.

36. Авокадо, фаршированный салатом

Обычно авокадо является начинкой, но в этом рецепте он представляет собой фантастический и съедобный сосуд для вашего салата (хотя я бы не стал есть кожуру).

37. Жаркое с креветками и брокколи

Не только еда на вынос. Вы можете сделать свой собственный здоровый вариант и поглощать его всю неделю (или хотя бы несколько дней). А еще можно немного риса (см. Ниже).

38. 10-минутный овощной жареный рис

Или вы можете съесть все это само по себе. Ням.

39. Смузи из суперпродуктов

Это может быть сделано из черники, но вы точно не почувствуете себя синим после того, как выпьете его. (Подсказка: вы также можете использовать другие ягоды.)

Идеи для рабочего обеда в кастрюле и медленноварке

Говоря о том, чтобы делать вещи оптом, запеканки и блюда в мультиварке — отличный способ сделать это. Моя мультиварка — один из моих любимых предметов на кухне. Вы можете найти несколько вариантов по очень разумной цене на Amazon.

Приготовление запеканки или использование мультиварки не только обеспечит вас достаточным количеством еды на несколько дней, но и потребует больше времени для приготовления, а это значит, что у вкусов будет достаточно времени, чтобы полностью смешаться друг с другом. Что может быть лучше, чем провести воскресный день в окружении вкусной еды?

40.Говядина и ячмень

Эта сытная еда — идеальный обед в более прохладные месяцы (или летом, когда кондиционер в вашем офисном здании делает вашу кабину похожей на морозильную камеру).

41. Чаша для цыпленка Buffalo

Иногда все, что вам нужно для восхитительного обеда, — это острый соус. А мясо впитывает его еще больше, если выдержать пару часов в мультиварке.

42. Лазанья из мускатного ореха, карамелизированного лука и шпината

Добавьте сладости к традиционной лазаньи.Карамелизированный лук — это все.

43. Запеканка из куриного энчилада

Что может быть лучше куриного энчилада? Куриные энчилады, которых хватит на несколько дней.

44. Кокосовый сладкий картофель и дикий рис

Если вы раньше не добавляли кокосовое молоко в блюдо, вы упустили шанс. Он придает разный вкус всем ингредиентам блюда, особенно картофелю и рису.

45. Гавайская тушеная свинина

Ананас и свинина? Лучше держи пари, что это идеальная пара.

46. Запеканка из колбасы и фасоли

Фасоль каннелини, также известная как белая фасоль, является такой же звездой этого рецепта, как и колбаса.

47. Дымное запекание из трех зерен

Еще одно блюдо из трех зерен? Ага. У этого есть дымный аромат от бекона и паприки.

48. Весенний Минестроне

Не все супы — это просто бульон. На самом деле, у этого есть тонны зелени и бобов. Если у вас есть надежный сосуд для перевозки жидкого обеда, это отличный вариант.

49. Томатно-чечевичный суп

Опять же, здесь гораздо больше, чем бульон. Чечевица богата клетчаткой и белком и впитывает весь аромат томатов.

50. Чили с индейкой

Несмотря на то, что это надежный рецепт, существует множество других отличных вариантов перца чили. Если вы чувствуете себя очень амбициозным, сделайте к нему немного кукурузного хлеба.

51. Овощное карри со сладким картофелем и нутом

Карри оптимально подходят для мультиварок — у всех специй достаточно времени, чтобы смешаться вместе и приготовить одно потрясающе вкусное блюдо.

52. Овощной пармезан Киноа

Чем хороша киноа? Он вбирает в себя все ароматы, в которых готовится.

Теперь у вас есть масса этих отличных рецептов, которые сделают ваш обед тем, чего вы с нетерпением ждете. Нужно что-нибудь вставить? Вот несколько удивительных и уникальных способов его упаковать. Но послушайте, бумажный или пластиковый пакет тоже подойдет. Главное, что внутри, верно?

С обедом! Дайте мне знать, какой рецепт вам больше нравится в Твиттере.

Фотографии любезно предоставлены Shutterstock.

25 здоровых бутербродов, от которых вы упадете в обморок

Наслаждались ли вы обедом из коричневой сумки в детстве или нет, есть что-то особенное и ностальгическое в том, чтобы держать бутерброд в руках и жевать его. Несмотря на то, что мы стали взрослыми, арахисовое масло и желе, бутерброды с ветчиной и сыром занимают особое место в наших сердцах. Самми не только легко собрать вместе и просто упаковать, но они также обладают потрясающим вкусом и могут быть приготовлены практически из любого ингредиента, хранящегося в вашем холодильнике или кладовой.

Чтобы создать творение, в котором ваши вкусовые рецепторы будут танцевать, все, что вам нужно, — это пара ломтиков хлеба с начинкой, некоторые рекомендации из этих полезных рецептов и ваше воображение. Итак, приготовьтесь к обеденному перерыву, чтобы попробовать один из этих 25 рецептов здоровых бутербродов , каждый из которых содержит менее 500 калорий.

Однако, прежде чем приступить к этим рецептам, мы рекомендуем вам всегда помнить эти пять полезных советов.

  1. Выбирайте цельнозерновой хлеб с низким содержанием сахара или хлеб Иезекииля.
  2. Если вам нужны порции меньшего размера, срежьте корочку.
  3. Не топите бутерброд в приправах.
  4. По возможности добавляйте зелень.
  5. Съешьте половину бутерброда с супом или салатом с низким содержанием натрия, а остальное отложите на потом.

А еще — 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 365 калорий, 14 г жиров (4 г насыщенных жиров), 1120 мг натрия

Если вы остановитесь в каком-нибудь стандартном гастрономе, вы, скорее всего, найдете негабаритную версию этого классического сэндвича с перечной говядиной и сыром.В этой версии все еще есть сердце и душа Рувима, но с меньшим количеством калорий и насыщенных жиров, поэтому вы можете наслаждаться каждым укусом, не беспокоясь о том, какое влияние он окажет на вашу талию.

Получите наш рецепт низкокалорийного сэндвича Рубен с индейкой.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 300 калорий, 14 г жиров (4 г насыщенных жиров), 1120 мг натрия

Этот рецепт требует совсем немного времени: всего две минуты нарезки помидоров, сыра и базилика и две минуты на поджаривание хлеба.Это все, что нужно для этого бутерброда! А если у вас нет настроения для хлеба, откажитесь от него и просто бросьте ароматное месиво на зелень, чтобы получился легкий салат на ужин, который все еще достаточно сытен.

Получите наш рецепт самого быстрого сэндвича с капрезе.

СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 365 калорий, 17 г жиров (4,5 г насыщенных жиров), 410 мг натрия

На самом деле нет лучшего способа начать утро, чем с горячего бутерброда на завтрак, но вместо того, чтобы совершать поездку по проезжей части за некоторыми вариантами фаст-фуда, вы можете легко приготовить полезный сэмми прямо у себя дома.В этом рецепте классическая яичница-болтунья с пастрами и швейцарским сыром наполнена белком и клетчаткой, которые помогут по-настоящему начать утро и остаются сытыми до обеда.

Получите наш рецепт яичного сэндвича с пастрами и швейцарским соусом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 450 калорий, 20 г жиров (6 г насыщенных жиров), 840 мг натрия

Ничто не может превзойти комбинацию из бекона, салата и помидора между двумя поджаренными ломтиками хлеба.Тем не менее, мы осмелились поднять ситуацию на ступеньку выше и обновить базовый рецепт, добавив яичницу. Он служит идеальной начинкой и добавляет протеину в бутерброд.

Получите наш рецепт The Ultimate BLT.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 430 калорий, 18 г жира (5 г насыщенных жиров), 540 мг натрия

Мы вернули этот бутерброд к его традиционным корням в Северной Каролине, потому что тушеная свинина, которую вы там найдете, заправлена ​​лишь небольшим количеством пряного яблочного уксуса.Вот что мы сделали здесь, создав тушеную свинину, которая полна аромата и мало калорий.

Получите наш рецепт низкокалорийного сэндвича со свининой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 330 калорий, 15 г жиров (6 г насыщенных жиров), 790 мг натрия

Приправить жареный сыр проще, чем вы думаете, и этот рецепт тому доказательство. Мы комбинируем сладкие яблоки, хрустящий копченый бекон и острый сыр чеддер, чтобы получить поистине восхитительный вид сэндвича, который, как оказалось, содержит менее половины калорий, чем большинство других жареных сыров.

Получите наш рецепт сэндвича с сыром на гриле с яблоком и беконом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 387 калорий, 15 г жиров (5 г насыщенных жиров), 912 мг натрия

Да, это гораздо более низкокалорийный вариант любимого сэндвича, но не волнуйтесь — мы не жертвуем никаким вкусом. После приготовления курицы на гриле ее поливают острым соусом и маслом, и мы выбрали соус из голубого сыра на основе йогурта, превратив курицу Буффало в полезное блюдо.

Получите наш рецепт жареного буйвола с курицей и голубым сыром.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 460 калорий, 14 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 620 мг натрия

Такого рыбного бутерброда вы еще не пробовали! Мы заменяем типичные обработанные, панированные и обжаренные во фритюре котлеты на свежее почерневшее филе тилапии, покрытое сливочным авокадо и хрустящей капустой. Вы не пропустите альтернативу загадочному мясу.

Получите наш рецепт бутерброда с почерневшей рыбой с авокадо и капустой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 400 калорий, 14 г жиров (4 г насыщенных жиров), 730 мг натрия

Традиционный филадельфийский сырный бифштекс, кажется, всегда состоит из кучи жирной говядины, жареного лука, массивного, пропитанного маслом булочки с мясом и, конечно же, немного Cheez Whiz. В этой линейке нет ничего хорошего для вас, поэтому мы придаем здоровый вид классическому сэндвичу, улучшив ингредиенты до постного бифштекса, булочки из цельнозерновой муки и соуса из голубого сыра на основе йогурта.

Получите наш рецепт низкокалорийного сэндвича с сыром Philly.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 370 калорий, 20 г жира (9 г насыщенных жиров), 650 мг натрия

Немногие продукты приносят столько удовольствия, как колбасы, приготовленные на открытом огне, но свиная колбаса сама по себе может содержать до 30% жира, и это даже не включает хлеб или булочку, в которую они, скорее всего, завернуты. Почему бы не поменять местами с нежирная курица или колбаса из индейки? С обжаренным луком и перцем, небольшим количеством плавленого сыра и острой горчицей теперь у вас есть бутерброд с колбасой, которым вы можете с уверенностью насладиться.

Получите наш рецепт бутерброда с постной колбасой и перцем.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 320 калорий, 17 г жиров (8 г насыщенных жиров), 490 мг натрия

Если вы не решаетесь попробовать наш более ранний рецепт сыра, запеченного на гриле с беконом и яблоком, не бойтесь: мы добавили полезный для вас поворот и в более классический вариант. Хрустящий сыр, приготовленный на гриле, и чашка теплого томатного супа — это настоящая комфортная комбинация блюд, которая просто никогда не выйдет из моды, и эта версия представляет собой игру на тягучем южном главном продукте, сыре пименто, который снижает калорийность сыра за счет полезных добавок. как жареный перец и греческий йогурт.

Получите наш рецепт лучшего классического жареного сыра и томатного супа.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 330 калорий, 12 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 360 мг натрия

Вы, наверное, знаете Элвиса Пресли в основном по его трясущимся бедрам и хитовым песням, но у него также были некоторые интересные пищевые привычки. Любовь короля к арахисовому маслу, банану и, по некоторым сведениям, к бекону и меду собрана вместе в бутерброде, который в его честь теперь называется «Элвис».Однако наша версия значительно скромнее той, которой он, по-видимому, часто предавался. Как и все наши рецепты, этот низкокалорийный и, да, по-прежнему полезен для вас.

Получите наш рецепт соленого и сладкого сэндвича с Элвисом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 365 калорий, 16 г жиров (6 г насыщенных жиров), 510 мг натрия

Пора взять нож и вилку, копаясь в этом бутерброде со стейком, основание которого натерто нарезанными зубчиками чеснока.Плюс к открытому стилю Сэмми заключается в том, что в конечном итоге вы экономите кучу пустых калорий, отказываясь от половины хлеба. Может и половина хлеба, но вдвое лучше.

Получите наш рецепт открытого стейка с тостами с чесноком.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 450 калорий, 15 г жиров (8 г насыщенных жиров), 820 мг натрия

Если вы закажете панини в таких заведениях, как Panera Bread или Au Bon Pain, вы, скорее всего, получите сэндвич, который просто тонет в калориях из-за избытка сыра и приправ.В нашем рецепте панини все просто: песто, свежая моцарелла и слой нежирной курицы из белого мяса. Вы получаете весь аромат и приятный хруст от вашего сэндвича за небольшую часть калорий.

Получите наш рецепт куриного панини с соусом песто и перцем.

СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 340 калорий, 12 г жиров (5 г насыщенных жиров), 640 мг натрия

Тонкая хрустящая лепешка, покрытая плавленым сыром и сладким жареным луком, скрепленная между теплыми ломтиками поджаренного ржаного хлеба — вот причина, по которой этот сэндвич является основным продуктом закусочной.Но, как вы, скорее всего, знаете, за это приходится платить — много калорий. Мы облегчили нагрузку, добавив котлету из швейцарского сыра и либо фарш из вырезки, либо фарша из индейки — нежирные вкусные варианты.

Получите наш рецепт идеального плавления для пирожков.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 280 калорий, 10 г жиров (3 г насыщенных жиров), 460 мг натрия

Возможно, вы ожидаете увидеть копченого лосося поверх рогалика, но мы отказались от всего этого хлеба в пользу тостов из цельнозерновой муки, сэкономив вам калории и добавив больше клетчатки.В этом рецепте до сих пор присутствуют классические добавки этого фаворита Нью-Йорка: лук, каперсы и помидоры, а также лосось.

Получите наш рецепт бутерброда с копченым лососем.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 330 калорий, 12 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 980 мг натрия

Что-то есть в клубном сэндвиче, не так ли? И мы думаем, что наша версия с ветчиной, индейкой, беконом и супом из майонеза достойна того, чтобы попасть в вашу еженедельную сводку по планированию обеда.Вы можете съесть все это всего за 330 калорий? Это невозможно победить.

Получите наш рецепт клубного сэндвича с Супер Майо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 400 калорий, 11 г жиров (6 г насыщенных жиров), 640 мг натрия

Хотите добавить пряно-сладкую нотку жареному сэндвичу? Этот рецепт сочетает в себе курицу в глазури терияки, сочные жареные ананасы и огненные перья халапеньо для сэндвича с курицей, чтобы завершить все остальные сэндвичи с курицей.

Получите наш рецепт пряно-сладкого сэндвича с курицей и ананасом на гриле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 440 калорий, 15 г жиров (3 г насыщенных жиров), 510 мг натрия

Куриный салат часто пользуется плохой репутацией, потому что это обычно перегрузка майонезом. В нашей версии мы выбираем умеренное количество майонеза на основе оливкового масла, а затем добавляем золотой изюм и порошок карри, чтобы действительно усилить вкус. Этот куриный салат отлично подходит для еженедельного планирования еды, так что есть хороший шанс, что вы будете наслаждаться этим бутербродом несколько раз в неделю!

Получите наш рецепт бутерброда с куриным салатом, изюмом и порошком карри.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 400 калорий, 20 г жира (7 г насыщенных жиров), 780 мг натрия

Большинство расфасованных мясных деликатесов, которые вы найдете в супермаркете, перегружены натрием, нитритами и другими добавками, без которых ваш организм должен обходиться. В этом рецепте мы предпочитаем использовать остатки жареного или жареного мяса, чтобы по-новому взглянуть на классический сэндвич с ростбифом и сыром.

Получите наш рецепт ростбифа и сэндвича с чеддером.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 480 калорий, 16 г жиров (4,5 г насыщенных жиров), 800 мг натрия

Хотя этот бутерброд идеально подходит для приготовления остатков на День благодарения, вам не нужно ждать до Дня Турции, чтобы приготовить его на скорую руку! Клюквенный соус, сливочный авокадо и немного хрустящего бекона сочетаются с индейкой на цельнозерновом хлебе и представляют собой бутерброд с начинкой, который точно напомнит вам, почему продукты на День Благодарения всегда остаются фаворитами.

Получите наш рецепт сусала из индейки, настоянного на беконе и авокадо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 540 калорий, 25 г жира (10 г насыщенных жиров), 790 мг натрия

Да, это еще один вариант сырного стейка Philly! В этой версии используются нежный стейк с юбкой, проволоне и карамелизованные овощи для еще одного прикосновения к классическому сэндвичу.

Получите наш рецепт филадельфийского чизстейка с карамелизированными овощами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброде: 380 калорий, 13 г жира (3.5 г насыщенных жиров), 980 мг натрия

Этот бутерброд для завтрака вдохновлен классическим McDonald’s McMuffin. Мы улучшаем то, что вы получите от Golden Arches, заменив индейку на канадский бекон, добавив помидоры и довершив все это пастой гуакамоле.

Получите наш рецепт бутерброда на рассвете с индейкой, чеддером и гуакамоле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 310 калорий, 8 г жиров (3 г насыщенных жиров), 475 мг натрия

Этот сэндвич с курицей не похож на тот, который вы найдете в любом меню быстрого питания, и все благодаря тому, что он приготовлен на гриле, а не в панировке и жареном, и соусе чимичурри, которым он украшен.Соус на основе аргентинских трав приносит массу аромата. В сочетании со сладким перцем, острым сырым луком и острой зеленью этот сэндвич просто восхитителен.

Получите наш рецепт сэндвича с курицей на гриле с соусом чимичурри.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 200 калорий, 11 г жиров (4 г насыщенных жиров), 19 мг натрия

Конечно, нам просто нужно было включить в этот список вариант сэндвича с десертом. Еда должна приносить удовольствие, правда? И нет лучшего способа сделать это, чем сэндвич-станцию ​​с мороженым.Для настоящей порции сэндвича должно быть маленькое и тонкое печенье, легкая начинка для мороженого и относительно здоровая начинка — подумайте больше о фруктах и ​​орехах. И точно так же вы можете приготовить огромное количество 200-калорийных бутербродов, которые удовлетворят ваших пристрастий к сладкому.

Получите наш рецепт простого низкокалорийного бутерброда с мороженым.

Чтобы узнать больше, просмотрите эти 108 самых популярных газированных напитков, ранжированных по степени токсичности.

30 рецептов холодных бутербродов на обед сегодня

Что у вас сегодня на обед? Эти рецепты холодных сэндвичей легко приготовить, и они идеально подходят для дома или в дороге.Пусть эти рецепты вас вдохновят!

В коробке для завтрака, упакованной для пикника или приготовленной дома, холодные бутерброды легко приготовить, и их можно создавать в самых разных комбинациях. Вот почему мы их так любим.

Но не ограничивайтесь мясным ассорти (хотя мы тоже любим джазированный бутерброд с индейкой!). Существует так много начинок, которые могут порадовать всех любителей мяса, вегетарианцев и веганов.

Вопрос только в том, какой из этих холодных сэндвичей вы попробуете в первую очередь.

30 рецептов холодных сэндвичей

Эти 30 ароматных рецептов холодных бутербродов порадуют и вдохновят вас попробовать что-то свежее и хорошее.

Этот бутерброд с индейкой и беконом с айоли с базиликом наполнен индейкой, ломтиками авокадо, жареным красным перцем, сердечками артишока, моцареллой и простым айоли с базиликом, чтобы связать все это! Это не сэндвич твоей мамы!

Получить рецепт

Хрустящий.Поджаренный. Сливочный. Небесный. Этот сэндвич с авокадо, яйцом и бубликом — это так много замечательных вещей.

Получить рецепт

Сладкие гавайские роллы, намазанные сливочным сыром с пряностями, затем покрытые мясными деликатесами и помидорами. Идеально портативный слайдер, который можно взять с собой на любимый местный пикник.

Получить рецепт

Этот восхитительно сливочный, слегка приправленный пряностями, случайно веганский салат из нута и авокадо так хорошо сочетается с сердечной, слегка сладкой, покрытой семенами корочкой из цельного зерна и семян Dave’s Killer Breads 21, составляя один наполненный и ароматный бутерброд с салатом из нута и авокадо !

Получить рецепт

Сэндвич с непревзойденным вкусом и питанием! Этот бутерброд с индейкой и авокадо обладает освежающим вкусом, а паста из сладкого картофеля создает ощущение комфорта!

Получить рецепт

Так много ароматов и текстур в этом бутерброде с открытой глазурью! Спред тапенад действительно повсюду приобретает этот соленый, соленый вкус каламаты, пропитывающий каждый укус.Это восхитительно.

Получить рецепт

Ищете простой рецепт бутерброда с чаем для следующего чаепития? Эти маленькие бутерброды на пальцах восхитительны и идеально подходят для тех, кто заботится о своем здоровье. В них есть овощи и нежирный йогурт, они станут элегантной закуской для любой вечеринки и обязательно произведут впечатление на толпу. Наслаждайтесь ими на завтрак, закуски или упакуйте их в ланч-бокс, они всегда в восторге!

Получить рецепт

Эти французские прессованные сэндвичи, вдохновленные пан-баньятом, имеют 3 разных вкуса в одной буханке.Кроме того, их очень легко приготовить.

Получить рецепт

Этот веганский бутерброд с нутом и авокадо наполнен белком и наполнен кинзой, сельдереем, укропом, зеленым луком, лаймом и многим другим! Идеальный рецепт обеда!

Получить рецепт

Этот простой салат Капрезе наполнен ароматом свежей моцареллы, спелых помидоров и бальзамического винегрета.

Получить рецепт

Это вкусный и простой в приготовлении сэндвич с майонезом, приготовленный с мягкой вегетарианской майонезной начинкой.

Получить рецепт

Поднимите остатки индейки на новый уровень с этим лучшим салатом из индейки! Этот простой сэндвич, состоящий всего из 5 ингредиентов, заставит вас с нетерпением ждать остатков еды!

Получить рецепт

Нужна легкая еда без готовки в теплые месяцы? Подготовьте эти бутерброды за 20 минут и положите их в холодильник, чтобы они «отжали», пока вы не будете готовы нарезать и съесть. Они наполнены пикантным мясным ассорти, сливочным сыром, соленой оливковой тапенадой, острым маринованным перцем и острой зеленью, чтобы вам не было скучно.

Получить рецепт

Сделанный из нута, этот веганский хрустящий бутерброд с салатом из нута приправлен соусом барбекю и хрустит из салата из капусты.

Получить рецепт

Эти бутерброды с курицей, тушеными буйволами, с курицей-гриль и салатом из капусты с тмином, быстрые, легкие и не требующие приготовления, поэтому они идеально подходят для лета или в любое время, когда вам нужно быстро перекусить без приготовления!

Получить рецепт

Этот бутерброд с курицей и салатом выглядит сладко и остро с чатни из тропического манго.Обед никогда не будет прежним!

Получить рецепт

Чтобы сэндвич оставался свежим до обеда, вы можете взять его на пикник или приготовить накануне вечером.

Получить рецепт

Если у вас остались мясные остатки жареного ягненка на обед, вам обязательно нужно приготовить эти бутерброды с бараниной с авокадо и джемом. Не стучите, пока не попробуете!

Получить рецепт

Рецепт бутерброда с чатни — быстро и просто приготовить бутерброды.В этом сэндвиче намазано только масло и ароматный зеленый чатни.

Получить рецепт

Измельченный цыпленок с хрустящими терпкими яблоками, смешанный с хрустящими орехами пекан в сливочной заправке, станет легким освежающим ланч-бутербродом.

Получить рецепт

Легко и вкусно! Черная фасоль придает этому салату из тунца контрастный цвет и белок, а семена подсолнечника добавляют приятный ореховый хруст.

Получить рецепт

Этот веганский веганский сэндвич — восхитительный веганский сэндвич с 10 ингредиентами, мультизерновым хлебом, хумусом, авокадо, тонной свежих продуктов и тыквенными семечками.Этот рецепт, одобренный плотоядными животными, доказывает, что вам не нужны продукты из искусственного мяса, чтобы насладиться веганским вегетарианским сэндвичем.

Получить рецепт

Рецепт подражания из чайной в Шотландии; вы еще никогда не пробовали так вкусно! Отличное сочетание вкусов, включая удивительный огурец!

Получить рецепт

Эти вегетарианские бутерброды, покрытые пряно-травяным чатни, наполненные овощами, вызывают полное привыкание.

Получить рецепт

Сделайте этот бутерброд с копченым лососем и авокадо с зеленью менее чем за 10 минут, и вы сможете легко, полезно и вкусно позавтракать, пообедать или поужинать уже сегодня!

Получить рецепт

Подушечный мягкий бутерброд с богатой сливочной начинкой из яичного салата с богатым вкусом. Этот японский сэндвич с яичным салатом — классический, очень популярный в Японии. Очень сытно, но очень просто в изготовлении.

Получить рецепт

Этот сырный пикантный рецепт отлично подходит для бутербродов с послеобеденным чаем. Этот пикантный бутерброд с сыром — шаг вперед по сравнению с обычным сыром, его легко приготовить и он полон аромата.

Получить рецепт

Хрустящий тонкий багет сбрызнут оливковым маслом, а затем покрыт сливочно-свежей моцареллой, соленым драпированным прошутто, ярким базиликом и сладкими вялеными помидорами в этом восхитительном рецепте сэндвича.

Получить рецепт

Классический рецепт бутерброда с беконом, яйцом и сыром — The Mom 100

Обычно мой завтрак и обед состоит из небольшого количества кусочков часто несовместимой еды, которую я тестирую. Таким образом, любое из этих блюд может представлять собой несколько кусочков салата из киноа, половину мексиканского брауни или оставшийся кусок азиатского лосося и пюре из пастернака, которые я съедаю стоя, пока я что-то взбиваю. Не все думают о гармоничном, сбалансированном питании, но мне это нравится.

Но иногда — редко — мне удается на самом деле планировать наперед и думать о том, что я могу поставить на тарелку, сесть и поесть. А теперь завтрак и обед стали более общими мероприятиями, поэтому мне нужно быть немного менее скучным и немного более вдумчивым.

Бекон, яйцо и сыр в булочке

Это бутерброд, который можно приготовить для своей семьи на завтрак, обед и, возможно, даже на ужин. Быстро, недорого, сытно, легко. Вы можете использовать те булочки, которые у вас есть, или даже хлеб, любой вид бекона, который у вас есть, любой вид сыра.

Как приготовить бутерброд с беконом, яйцом и сыром

Поджаривание булочек на сковороде с небольшим количеством масла имеет решающее значение, поэтому постарайтесь не пропустить его.

Когда вы готовите яйца, вы больше думаете о линиях омлета, позволяя яйцам затвердеть на дне и поднимая стенки, чтобы жидкие яйца могли стекать под ними. Но вы знаете, что? Если вы хотите перемешать их и добавить сыр в конце, сделайте это. Совершенство здесь не является целью — ради всего святого, яйца превращаются в бутерброд.

Посыпьте сыром и сложите по бокам, чтобы получился омлет прямоугольной формы. Я использовал Havarti, но опять же, он очень гибкий. Чеддер, американский сыр, Монтерей Джек, Пеппер Джек, все хорошие варианты.

Переложите омлет на разделочную доску и разрежьте пополам. Если вы используете роллы чиабатта, как я, это сделает яйца подходящего размера, чтобы поместиться на роллах.

Добавьте бекон, порезав или порезав его так, чтобы он поместился поверх яиц (хотя кусок бекона, торчащий из яичного бутерброда, — это просто блаженство).

Это сэндвич на завтрак (обед или ужин), о котором мы все мечтаем, это идеальное сочетание простых ингредиентов.

Твитнуть

Если вы просто не ненавидите пряности, вам действительно стоит добавить сверху немного острого соуса. Для меня это бутерброд.

Я издал так много счастливых звуков, пока ел этот обед, что моя собака начала хныкать, и мне пришлось пожарить ему несколько собственных яиц только потому, что я чувствовал себя жестоким, получая такое удовольствие.

Другие рецепты сэндвичей:

Другие рецепты завтрака:

Понравился рецепт? Прикрепите его к своей любимой доске в Pinterest.

Прикрепить
  • 2 рулета чиабатта
  • 4 чайные ложки разделенного несоленого масла
  • 4 ломтика бекона
  • 4 больших яйца
  • Кошерная соль и свежемолотый перец по вкусу
  • ½ стакана тертого хаварти или другого сыра
  • Шрирача или другой острый соус по вкусу
  • Разрежьте рулеты пополам по горизонтали.Нагрейте тяжелую сковороду, например чугунную, на среднем огне и растопите 2 чайные ложки сливочного масла. Положите рулет на сковороду срезанными сторонами вниз и дайте половинкам шипеть, пока дно не станет золотистым, 1-2 минуты. Удалите и отложите в сторону.

  • Положите бекон в сковороду на средний огонь и готовьте до хрустящей корочки, примерно по 4 минуты с каждой стороны. Переложите бекон на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, слейте жир, оставшийся на сковороде, и (осторожно, сковорода горячая!) Протрите сковороду изнутри пачкой бумажных полотенец.

  • Разбейте яйца в миске и слегка взбейте их с солью и перцем. Растопите на сковороде оставшиеся 2 чайные ложки сливочного масла. Влейте яйца и, когда дно застынет, используйте лопатку, чтобы приподнять края яиц и дать сырым яйцам стечь под ними. Когда дно почти готово, но верх еще немного влажный, посыпьте сыр. Дайте яйцам вариться еще минуту, затем сложите яйца по бокам посередине, чтобы они приобрели прямоугольную форму омлета.Выложите омлет из сковороды на разделочную доску и разрежьте пополам, чтобы каждый кусок принял форму, аналогичную рулетам чиабатты.

  • Выложите вареные яйца на дно подрумяненного рулета. Выложите бекон поверх яиц, полейте его нежной струйкой шрирача или другим острым соусом и накройте верхом рулета.

  • Подавайте сэндвич теплым, выделяйте 10 минут в день и почитайте журнал, и всю неделю тепло думайте об этом моменте.

калорий: 711 ккал | Углеводы: 28 г | Белок: 36 г | Жиры: 50 г | Насыщенные жиры: 24 г | Холестерин: 430 мг | Натрий: 1138 мг | Калий: 248 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 1194 МЕ | Кальций: 408 мг | Железо: 2 мг

Пищевая ценность является приблизительной. Он не заменяет консультацию квалифицированного специалиста в области здравоохранения.

Сделал этот рецепт? Разместите фото своего восхитительного творения в Instagram с нашим хэштегом #dinnersolved

.

Простое и дешевое руководство по экологически чистой диете

Простое и дешевое руководство по экологически чистой диете

Итак, вы решили, что хотите есть меньше мяса: разумный выбор! Уменьшая количество потребляемого мяса, вы ежедневно помогаете защищать находящихся под угрозой исчезновения животных и окружающую среду.Если вы не знаете, с чего начать или как придерживаться новой диеты с ограниченным бюджетом, «Дешевое и легкое руководство по экологически чистой диете» предлагает полезные, экономящие время и удобные для кошелька советы, которые помогут вам в достижении вашей цели. есть ли у вас собственная кухня или едите на территории кампуса.



10 способов питаться экологически чистыми в кампусе

В зависимости от того, в каком заведении работает ваша школа, у вас может быть много вариантов постного мяса или вам, возможно, придется проявить изобретательность, чтобы приготовить еду из того, что есть в наличии.Если в вашем обеденном зале есть микроволновая печь, пресс для панини или устройство для жарки с перемешиванием, то у вас есть еще больше возможностей для создания своих собственных деликатесов без мяса. В этом руководстве блюда, которые можно легко приготовить в столовой, отмечены звездочкой (*).



1. Важно каждое блюдо:

Каждое постное блюдо помогает защитить дикую природу и окружающую среду. От завтрака до ужина (и всех перекусов между ними) легко есть меньше мяса и есть более вкусные растительные продукты.

Завтрак: Овсянка, хлеб (тосты, рогалики), * мюсли, сухофрукты, хлопья, * смузи (для протеина добавьте чиа, коноплю или лен) или чашу асаи.

Обед: Сэндвичи * обертывания * и питас * (сырые, поджаренные или прессованные панини) (см. Полную таблицу сэндвичей ниже), сытные супы (чечевица, минестроне, черная фасоль) или тарелки с лапшой Рамен (восточные вкусы и вкус перца чили) марки Top Ramen являются веганскими; добавьте арахисовое масло и Sriracha, чтобы приготовить «Pad Thai» Ramen).


Закуски: Сухофрукты, крекеры, крендели с соусом (хумус, ореховое масло), свежие фрукты, орехи, энергетические батончики или тосты с ореховым маслом, ломтики авокадо или нарезанный помидор и хумус.Другие менее полезные для здоровья продукты для комфорта иногда могут оказаться полезными, но при этом не вредны для Земли.

Ужин: Овощи, запеченные в духовке (перемешайте цветную капусту, картофель, морковь и т. Д. С оливковым маслом и приправой, запекайте в духовке до мягкости), загруженные салаты * (см. Ниже), жаркое из овощей / тофу, * овощи и фасоль чили, лаваш с фалафелем и овощами, тако с фасолью, * паста и маринара, * вегетарианская лазанья, кунжутная арахисовая лапша, запеченные макаронные изделия, веганские колбаски чоризо и тыквенный гамбо и многое другое.

Попробуйте заменители мяса: Если вы готовите еду и не можете представить ее без мяса, попробуйте использовать заменитель мяса. Boca, Quorn, Garden Burger, Tofurky и Gardein производят огромное количество «мяса» на растительной основе, включая гамбургеры, ломтики деликатесов, куриные котлеты и говяжьи наконечники. Некоторые компании производят восхитительный «майонез» на растительной основе, который идеально подходит для бутербродов и салатов, таких как Veganaise, Earth Balance и Just Mayo.


2. Полная таблица сэндвичей:

Выберите один или несколько из каждого столбца, чтобы создать полезный, сытный сэндвич или упаковку без мяса.



3. Окаменелый белок?


Некоторые студенты обеспокоены тем, что употребление меньшего количества мяса означает недостаточное количество белка. Однако средний американец потребляет почти в два раза больше белка, чем ему нужно. Так что легко удовлетворить ваши потребности в белке из орехов, бобов, семян, тофу, темпе и псевдозернов, таких как киноа. Например, 1 чашка черных бобов содержит 42 грамма белка, что составляет около 91 процента от рекомендуемой нормы для средней женщины, которая большую часть дня проводит за книгами.Овощи также содержат белок, например брокколи, который обеспечивает 8,1 грамма белка на чашку (нарезанную).



4. Играйте в наряды (с салатами и бутербродами):


Превратите простой салат или бутерброд из салата в сытное и вкусное экологически чистое блюдо.

  • Загрузите свои бутерброды овощами и спредами (см. Полную таблицу сэндвичей для более конкретных предложений).
  • Сделайте тематический салат *:
    • Мексиканский: черная фасоль, кукуруза, чипсы из тортильи и помидоры.
    • Греческий: оливки, хумус, огурец, красный лук и веганский сыр тофу фета.
    • Радуга: получите все цвета с красными помидорами, оранжевой морковью, желтым болгарским перцем, зелеными огурцами и пурпурной капустой.
  • Создайте свои собственные заправки для животных, добавив немного лимона, оливкового масла, горчицы, соли и перца по вкусу.
  • Добавьте бобы, орехи и семена в любой салат для получения протеина и большего удовольствия. *

5.Получить дерзкий:


Соусы могут сделать рулет, салат, жаркое или тарелку пасты намного более захватывающим. Некоторые соусы даже не требуют приготовления (например, арахисовый соус) и идеально подходят для кафетерия, в то время как другие можно дешево купить в продуктовом магазине или быстро приготовить из простых ингредиентов.

  • Арахисовый соус *: Смешайте арахисовое масло, горячую воду / бульон, лимонный сок, острый соус и желаемые специи до кремообразной консистенции.
  • Сливочные соусы без сыра, масла или сливок: замените эти ингредиенты маслом кешью или молотыми белыми бобами или просто используйте растительные масла и маргарины (например, Earth Balance), которые, как вы никогда не догадались, не масло.
  • Песто: купите в магазине или приготовьте самостоятельно, используя блендер или кухонный комбайн. Чтобы приготовить дома, измельчите чистые листья базилика, оливковое масло, орехи (жареный миндаль, грецкие орехи, кедровые орехи или кешью), соль, перец и сыр пармезан без молока в блендере / кухонном комбайне. Традиционно песто готовят из базилика, но вы можете заменить его на более экономичные сорта кинзы, петрушки, капусты, шпината и даже моркови. Вы также можете добавить соевый йогурт или сливочный сыр Тофутти для кремового песто без мяса.
  • Соус энчилада: покупайте консервы в продуктовом магазине.
  • Карри: смешайте кокосовое или соевое молоко с порошком карри и используйте в качестве соуса для тушения овощей и тофу. Добавьте сок лайма и кайенский перец для получения вкусного удовольствия.
  • Соус для барбекю: купите соус для барбекю в продуктовом магазине и используйте в качестве маринада для тофу и овощей.
  • Veggie Marinara: Хотите спагетти? Возьмите свою лучшую маринару и добавьте вместо мяса веганские сосиски или обжаренные грибы, чеснок и лук.Если хотите такой же текстуры, добавьте разновидности «мясных» крошек без мяса.


6. Будьте готовы:


  • Отнесите контейнер в столовую и загрузите в него закуски на будущее, например, нарезанные овощи из салатного бара, хумус, яблоко с арахисовым маслом или жареный бублик. *
  • Если вы готовите на собственной кухне, сохраните остатки еды. Одна ночная работа на кухне может дать вам несколько обедов и ужинов.
  • Носите с собой энергетический батончик или другую закуску без мяса, чтобы у вас всегда был доступ к экологически чистому варианту, когда вы чувствуете голод.
  • Покупайте овощи каждый раз, когда делаете покупки. Обсудите рецепты и купите ингредиенты, чтобы побудить их реализовать свои планы.
  • Заполните морозильную камеру вегетарианскими гамбургерами и замороженными овощами. Покупайте блюда без мяса, которые можно приготовить в микроволновой печи (например, фирменные блюда Amy или индийские блюда от Trader Joe’s или Tasty Bite), когда вы спешите, но все же хотите поесть без мяса.

7. Мудрый бюджет:


  • Покупайте необработанные продукты оптом (фасоль, зерна, орехи) или консервированные овощи и бобы.
  • Приготовьте смузи дома из свежих или замороженных продуктов.
  • Если в вашем супермаркете продаются слегка помятые или деформированные продукты со скидкой, покупайте их — уродство не значит несъедобное. Чем уродливее еда, которую вы покупаете, тем больше вы сокращаете количество пищевых отходов, и это тоже помогает дикой природе.

8. Поесть:


Большинство ресторанов предлагают блюда без мяса или могут заменить мясо овощами или хлебом.Не бойтесь спрашивать — каждый раз, когда вы заказываете постный вариант, вы показываете, что есть спрос на блюда без мяса. Таким образом, употребление в пищу без мяса в ресторанах помогает сделать экологически чистые продукты более доступными для всех.

Попробуйте эти кухни, особенно подходящие для вегетарианцев:


Тайские блюда , такие как жареная лапша, тыквенное или кокосовое карри и многое другое.

Индийские блюда, такие как чана масала, вегетарианские самосы и карри, можно приготовить без мяса.

Суши Меню обычно предлагает широкий выбор креативных и вкусных овощных суши без рыбы. Кроме того, во многих японских ресторанах есть овощи темпура и эдамаме.

Ближневосточные Блюда, такие как табуле, хумус, фалафель и кускус, вкусные, сытные и без мяса.

Мексиканская еда позволяет легко придерживаться экологически чистой диеты с веганскими тако, энчиладами и буррито на растительной основе, рисом, овощами, гуакамоле и сальсой.

Даже рестораны быстрого питания предлагают блюда без мяса, такие как софриты в Chipotle, вегетарианские гамбургеры в Burger King, вегетарианские бутерброды в Subway, буррито с фасолью в Taco Bell и кунжутную лапшу в Starbucks.


9. Меньше отходов:


До 40 процентов продуктов питания, производимых в Соединенных Штатах, выбрасывается; средний студент колледжа ежегодно производит 142 фунта пищевых отходов. Это не только трата самой еды, но также трата земли, воды, топлива, упаковки и других ресурсов, которые в первую очередь пошли на производство еды.Когда пищевые отходы разлагаются, он выделяет метан, который напрямую способствует изменению климата.

Производство мяса — один из основных источников сельскохозяйственных отходов. Более половины зерна, выращиваемого в Соединенных Штатах, идет на корм скоту, и почти половина всей воды, используемой в этой стране, идет на выращивание животных в пищу. Для производства растительного белка требуется значительно меньше земли, воды и ископаемого топлива по сравнению с животным белком. Уменьшая потребление мяса, вы делаете важный шаг к сокращению общих пищевых отходов.И вы также можете не тратить зря растительные белки:

  • По возможности покупайте «уродливые» продукты, которые идеально вкусны, но выглядят несовершенно.
  • Заказывайте или покупайте только то, что вы будете использовать.
  • Компост из пищевых отходов.

10. Мотивация без мяса:


В кампусе много соблазнов, поэтому вам нужно найти мотивацию, чтобы придерживаться новой, экологически чистой диеты.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *