Бутерброды рецепты сложные: 10 вкуснейших бутербродов на праздничный стол

0 Comments

Содержание

Сочная пицца — бутерброды на хрустящем батоне за 10 минут

Попробуйте приготовить горячие бутерброды, которые по вкусу очень напоминают пиццу. Это и правда очень вкусный рецепт пиццы-бутерброда, а на их приготовление у вас уйдёт около 10 минут. Получается сочная начинка на хрустящем батоне.

ЖДУ твои КОММЕНТАРИИ и ФОТООТЧЕТЫ!
ПРИГОТОВЬ! ПОДЕЛИСЬ! ПОДПИШИСЬ на Готовим Дома!

Ингредиенты

батон или багет 8 ломтиков
колбаса, ветчина 100 г
помидор 1 шт
чеснок 1-2 зубчика (по вкусу)
сыр 100 г
майонез 2-3 ст.л.
петрушка или укроп
соль по вкусу
перец по вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2-3

Видеорецепт

Нарезаю ветчину. Можно взять любую колбасу.
Мелко нарезаю помидор.
Режу любую зелень, у меня петрушка.
Измельчаю пару зубчиков чеснока, для пикантности
Все ингредиенты соединяю в миске.
И в последнюю очередь тру сыр.
Добавляю немного майонеза.
Соль и перец по вкусу.
Осталось только перемешать и начинка для пиццы бутербродов готова.

Батон или багет нарезаю ломтиками.

На каждый ломтик кладу побольше начинки и выкладываю на противень.
Отправляю в разогретую до 180ºC духовку на 8-10 минут.

Это и правда, очень вкусный рецепт пиццы бутерброда, а на их приготовление у вас уйдет около 10 минут.
Получается сочная начинка на хрустящем батоне.
Обязательно попробуйте.
А если вам понравился рецепт ставьте лайки и делитесь с друзьями. И как всегда, с нетерпением жду ваши комментарии — вам не сложно, а мне приятно 😉

Приятного Вам аппетита!
Ваша ОЛЕСЯ

Поделись рецептом с друзьями!

Бутерброды рецепты с фотографиями праздничные рецепты бутербродов

Бутерброд – это не только хлеб с маслом.


Всем известно, что вкусное слово «бутерброд» происходит от двух слов. И эти слова означают «масло» и «хлеб».Бутерброды — это вкусная и разнообразная закуска на хлебе. Они готовятся быстро, так как не требуют тепловой обработки. Но если самый первый бутерброд представлял собой ломтик хлеба, намазанный маслом, то современный бутерброд может быть гораздо более креативным. В нем могут быть и овощи, и фрукты, и мясо. И сам бутерброд может быть нескольких разновидностей.Рецепты бутербродов со всего мира и на любой вкус: бургеры, бутербродные масла, рецепты канапе, горячие и холодные бутерброды, восточные кармашки хлебцы-питта с начинками. Эти чудесные бутерброды с ветчиной и сыром можно сделать для детского праздника. Рецепты бутербродов обычно не вызывают особых сложностей.

Такие разные бутерброды и рецепты


Если вы готовите бутерброды, рецепты будут просто необходимы. Тем более что бутерброды могут быть разные не только по своему продуктовому содержанию, но и форме. Различают открытые и закрытые бутерброды. К открытым относят бутерброды, представляющие собой ломтик белого, черного или серого хлеба, на который намазывается масло, паштет и накладывается творческая продуктовая составляющая. В последнюю могут входить самые разнообразные продукты (от огурцов до красной рыбы). Такие бутерброды могут быть как однослойными, так и многослойными. Причем количество слоев зависит от фантазии.

А вот закрытые бутерброды отличаются от открытых дополнительным ломтиком хлеба. Таким образом, это два ломтика хлеба, между которыми находится вкусная начинка. А сама начинка опять же зависит от фантазии.
Особым ответвлением от классических бутербродов являются канапэ (маленькие бутерброды на палочке, в роли которой прекрасно выступает зубочистка). «Изюминкой» канапе обычно являются оливки или виноград.
Когда вы готовите сложные бутерброды, рецепты с фотографиями наглядно продемонстрируют результат, к которому вы придете, если все будете делать согласно рецепту.
Фотография бутерброда позволяет сразу увидеть и оценить реальную картинку. Таким образом, обращаясь к иллюстрированным рецептам, можно заранее подобрать творческую комбинацию бутербродов для праздничного стола, чтобы было не просто вкусно и красиво, но и гармонично.
К таким сложным бутербродам можно отнести и тарталетки, начиненные морепродуктами, ветчиной, сыром и даже салатом. Существуют и двойные тарталетки, напоминающие раковину, в которой обязательно должна быть жемчужина. Для них подходит морская тематика начинки. Например, икра, морская капуста, мидии, креветки или устрицы.

Многообразие рецептов самых вкусных бутербродов


Если вы хотите внести приятное разнообразие в праздничный стол, и не просто салат или жаркое, а что-то новаторское для привычного застолья, то отличной идеей будет создание нескольких красивых бутербродных тарелок. И пусть бутерброды на них будут на разный вкус. А значит, овощные, фруктовые, с паштетами, мясные.

В том, как создавать такие бутерброды, рецепты вам всегда подскажут. Своими руками можно сделать самую настоящую бутербродную пасту. Например, используя масло, укроп, петрушку и лимон, можно сделать отличную «Зеленую пасту». И делаются такие пасты довольно быстро: готовится микс из составляющих пасту ингредиентов, все взбивается, и вуаля – паста для бутерброда готова! И на вкус такое творение окажется лучше, чем покупная паста в пакетиках.
Создавайте паштеты для бутербродов, для этого вам может понадобиться мясо, или печень, овощи, приправы, специи. Одним словом, приготовление бутербродов может стать настоящим творческим процессом с вкусным результатом.
Если вы решите приготовить забавные бутерброды, рецепты с фотографиями будут просто необходимо. Ведь создать пчелу из оливок, украшающую бутерброд с мясом, или сотворить бутербродную бабочку из разрезанного помидора и икры, не видя изображения очень сложно.
Для украшения стола или для детского праздника можно готовить декоративные бутерброды. Они, конечно, съедобные. Просто их готовят в малом количестве и кладут по одному на маленькие блюдца, которые расставляются между остальными блюдами. Это может быть бутербродный заяц, кот, гусеница. Одним словом, выбор не ограничен, но такие бутерброды требуют фантазии и терпения – зато гости будут восхищены, а дети придут в восторг!
Удачных вам кулинарных творений!

Бутерброды на Новый год 2020-2021 (новинки вкусных и простых рецептов)

5 / 5 ( 105 голосов )

Привет, друзья!

Сегодня поговорим об одном удивительном блюде, которое все любят употреблять в виде перекусов и делать его довольно часто на торжественных мероприятиях. Это всем известные — бутерброды, которые подаются хоть в роли горячих закусок, хоть в виде холодных. Сколько их придумано, не пересчитать, делают их и из рыбы, паштетов, овощей, колбасы и т.п Кроме этого, есть более сложные варианты с начинками или многослойные.

Речь в статье будет сегодня идти о бутербродах к праздничному столу, а именно, раз на подходе Новый год, то давайте вместе подготовимся к данному событию. Надеюсь, что все варианты исполнения вам понравятся и вы точно не будете ломать голову над тем, что же приготовить к новогодней ночи 2021.

Что ж, берите эти в тоже время простейшие и одновременно вкусные рецепты и готовьте с превеликим удовольствием. Ведь такие закуски уходят в лет с любого застолья первыми.

Ведь, как говорится, если поднос с угощениями украшен будет стильно и красиво, то съедобные лакомки точно уйдут на ура в первые 10 минут. К тому же, такие перекусы готовятся всегда быстро, а с ингредиентами вы всегда по желанию можете «играться».

От увиденного у гостей потекут слюнки, потому что эффект от таких закусок потрясающий, они привлекают своим внешним видом и вкусом. Не теряйте время, творите на здоровье.

Новогодние бутерброды 2021 — простые и вкусные рецепты:

Не смотря на свою простоту в приготовлении бутерброды всегда на любом столе в почете. Не так ли? Куда мы без них и без закусок? Вот именно, без них будет грустно. Важно, еще красиво их подать, ну и конечно чтобы кулинарные шедевры были вкусными на вкус.

Поэтому предлагаю рассмотреть все предложенные варианты, они именно такие. А если у вас есть свои собственные наработки или вы иначе как-то оформляете, то пишите комментарии и делитесь своими результатами.

Не забывайте, что основой любого бутера является кусочки хлеба или батона (тосты), они могут быть подсушенными или же поджаренными на сковороде. Кроме этого, вид хлебобулочных изделий тоже может разниться, вы можете выбирать белый или ржаной, пшеничный. Ну и нельзя забывать, что любой ломтик сначала необходимо смазать сливочным маслом или намазать паштетом, сливочным сыром и т.п., а уж только потом укладывать продукты. Тут уж, на что у вас хватает фантазии и финансов).

Пикантный вкус и в тоже время красоту могут привнести обычные ингредиенты, такие как оливки, маслины и любые фрукты.

Предлагаю прямо сейчас вместе со мной окунуться в мир идей, которые я нашла в сети, и со вкусом оформить предстоящий новогодний стол!

Ведь такие кулинарные шедевры не только смотрятся нарядно, они еще полезны и вкусны. Используйте сыр, огурцы и тосты.

Яркость добавит болгарский перец, перышки зеленого лука, консервированная кукуруза или что-то иное, что есть у вас в холодильнике.

Хотите скреативить? Тогда сделайте из тех же продуктов, деда Мороза.

Выходит смачно и красиво! А всего-то: колбаса с салями, перец и майонез с ломтиком хлеба.

Праздничную атмосферу подымит конечно же яркая черная и красная икра. Вырежьте из хлеба звездочки или елочные игрушки, используйте металлические формочки для этого.

Или больше предпочитаете канапе? Так их можно сотворить в виде лодочек и корабликов.

А вот смотрите какая симпатичная полянка закусочных десертиков вышла у автора). Даже мухоморы из яиц и шляпок из помидорок славно будут украшать застолье вместе с бутерами на столе. Про божьи коровки вообще молчу, наверно все из знают (голову делают из оливки или маслинки, а туловище из черри).

Поплыли дальше? Как вам такая затея?

Чем еще вас удивить? Смотрите всю заметку от начала и до конца, не довольных среди вас не останется! Ммм… я уже облизываюсь, сижу. Уже так и съела бы кусочек.

Бутерброды из красной рыбы к Новому году:

Думала, я думала и решила начать подборку именно с бутербродов, в которых есть красная рыба, ведь именно такие закуски есть на любом застолье. Так что выбирайте из массы вариантов и творите на здоровье.

Бутерброды Алые паруса из форели и сыра

Берите скорее этот рецепт, ведь он чудный. Вроде бы простые ингредиенты, а какое чудо получается. Красота!

Нам понадобится:

Этапы:

1. Багет или батон порежьте на овальные кусочки. Начинку сделайте из сыра, натрите его на мелкой терке и смешайте с выдавленными зубчиками чеснока через пресс. Смажьте заготовки, а по диаметру воткните полукольца оливок или маслин, как показано на фото ниже.

2. Сами паруса выполните из слабосоленой рыбы, подойдет любая, форель, семга или лосось. Порежьте ее на тонкие длинные слайсы и зафиксируйте зубочисткой, чтобы получился такой кораблик. Приятного аппетита!

Оригинальный бутерброд с авокадо и с семгой

Двигаемся дальше и перед вами еще один пикантный и интересный рецепт бутера с популярными ингредиентами. Вы готовы это увидеть? Тогда спускайтесь ниже и знакомьтесь.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Из спелого авокадо сделайте пасту (очистите его и смешайте (помните вилкой или картофелемялкой с творожным сыром, молотым перцем и соком лайма), рыбку очистите от шкурки и от костей; порубите ножом на тонкие кусочки. Батон разрежьте на порционные ломтики.

2. Смажьте хлебобулочные заготовки пастой и уложите красиво рыбку в виде кулечков. Украсьте зернами кунжата, укропом, репчатым луком. Удачи!

Рецепт бутербродов с красной рыбой и сливочным сыром

Ну а такой закусочный десерт, я думаю вы часто делаете просто так, чтобы утолить аппетит, например подаете на ужин ко вторым блюдам. Или нет? Вообщем побалуйте себя хотя бы сегодня. Помните, что вкус будет лучше, если батон будет мягким внутри.

Нам понадобится:

Этапы:

1. На ломтики порежьте острым ножом багет и смажьте его слегка кисточкой сливочным растопленным маслом. Поместите в духовку, слегка подрумяньте, чтобы хлеб не пересох.

Пасту сотворите из сливочного сыра, выдавленного через пресс чеснока и майонеза с мелко рубленным укропом. Размешайте и смажьте подготовленные куски.

2. Затем поместите лосось слабосоленый, порезанный на длинный кусочек, который скрутите и поместите для украшения веточку укропа. Приятных впечатлений!

Бутерброд с творожным сыром и горбушей

Ну, а теперь добавьте еще икры красной или черной и свежий огуречик будет никак кстати. Выйдет и пикантно и обворожительно ярко.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Процесс приготовления может быть таким, хлеб порежьте на тонкие куски, по желанию их можно подсушить в духовке или же сразу же смажьте сыром (творожным или сливочным Янтарем, с грибами). 

2. Выложите кружки свежего огурца, а с противоположной стороны красную рыбу и ложечку икры. Приятных мгновений в поедании!

Закусочный бутербродик с красной рыбой и лимоном

Ну, а теперь предлагаю минибутербродик, который отлично впишется на ваш стол к другим закускам. Ловите скорее эту задумку.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Из батона сделайте цветочки, для этого выдавите на мякоти хлебобулочного изделия формочкой для печенья.

2. После смажьте сливочным маслом, положите веточку петрушки, кружок лимона. Скрутите спиралью ломтик красной рыбы, чтобы вышла розочка. Подавайте на сервировочном блюде. Удачи!

Красивые бутерброды с селедкой и черным хлебом:

Думаю, что именно такие бутеры готовят постоянно все, они набирали свое популярность еще в Советском союзе. Ну и сейчас по традиции их выставляют на застолья, в роли закуски они отлично уходят, особенно под водочку.

Бутерброды из батона, селедки и свеклы

Всеми известная Селедка под шубой, но в бутербродах, да уж почти, если так можно выразиться, что-то схожее есть в этом варианте. Те кто любит такой салат, точно останутся в восторге от такого аппетитного искушения.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Плавленный сырок заморозьте и натрите его вместе со отварной свеклой на терке. Добавьте сметану, горчицу, соль и перец по вкусу. Перемешайте массу и смажьте каждый кусочек.

2. Сверху на начинку положите по ломтику селедки без косточек и шкурки, присыпьте зеленым луком и вылейте по пол-ложечки горчицы. Подавайте сразу гостям в охлажденном виде.

Канапе на шпажках с селедкой

Кроме первого варианта подачи, существует и еще великое множество, как на счет того, чтобы прикольно оформить рыбку на «палочку». Давайте сделаем канапушки).

Вот смотрите какие идеи нашла в интернете, можно украшать оливками, свежими огурцами.

На картинках интуитивно уже понятно, как и из чего сделан бутерброд, будут вопросы спрашивайте ниже в комментариях.

Классно смотрится тостик с яйцом и селедкой, или же, вот как автор подошел к данной съедобной работе, взял маринованные корнишоны и украсил репчатым луком и положил кусочек сельди на хлебушек.

Бутеры из багета с плавленным сыром и селедкой

Здесь я думаю, тоже все понятно. Смажьте ломтик плавленным сыром и сверху поместите рыбку. Ну, а там дело за малым — оформляйте любыми ингредиентами, репчатым луком, укропом, салатом и т.п.

Плавленный сыр можно соединить с отварными яйцами, морковью, или мелко порубленной сельдью.

Также классно, если вы смажете бутерброд икорной закуской, ну а сверху кусочек селедочки и положите половинку куриного яйца.

Новые бутерброды со шпротами на Новый год 2021:

Ну какой же праздник и без бутеров, которые делаются испокон веков по традиции в любых русских семьях. Да, основным ингредиентом, которых являются шпроты.

Чесночный бутерброд со шпротами и яйцом

Начните готовку и сделайте сразу же за один раз сразу три закуски. А как? Смотрите ниже инструкцию.

Нам понадобится:

Этапы:

1. В первую очередь обжарьте до золотистой корочки пластики батона с двух сторон. Затем каждую заготовку смажьте майонезом.

2. На каждый ломтик положите по 1-2 шпротины. А после выкладывайте либо тертый сыр, либо корейскую морковку, или же соленый огурец (кружок) + отварное яйцо. Шикарно не правда ли?

Закуска со свежим огурцом и шпротами

Следующий рецепт закусочного бутерброда будет сытным и питательным. Читайте список ингредиентов и готовьте на здоровье.

Нам понадобится:

Этапы:

Обжарьте хлеб на сухой сковороде, чтобы корочка стала хрустящей. Куриные яйца отварите до состояния крутых, очистите и измельчите. Огурцы нарежьте на тонкие слайсы.

Шпроты вскройте и выложите на ломтики багета, смазанного майонезом, затем массу из яиц, огурцы и шпроты. Приятных приключений!

Тосты со шпротами и солеными огурцами

Двигаемся дальше, не останавливаемся, и вновь готовьте сочный бутербродик с солененькими огурчиками, которые ух классно уходят под стопочку.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Куски хлеба нарежьте тонко на пластики, а после разделите ножом по диагонали. Соленые или маринованные огурцы порубите на слайсы.

Для соуса смешайте майонез с выдавленным чесноком через пресс и нарезанным зеленым луком. Смажьте заготовки.

2. Положите по одной рыбке на ломтик и разместите на тарелку. Кушайте с удовольствием!

Новогодние бутерброды с красной икрой:

Думается мне, этот один из самых здоровских и классных вариантов приготовления бутербродов. Все в дни праздников их делают, чтобы покорить гостей.

Оригинальный сэндвич с красной икрой и креветками

Я думаю, что никто не сможет устоять перед таким искушением, да еще и с морепродуктами. По своему желанию вы можете играть с ингредиентами, к примеру вместо укропа присыпать зеленью петрушки.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Отварите креветки в слегка подсоленной воде до готовности 1-2 минуты. Круглые кусочки батона смажьте по бокам сливочным маслом, а после окуните их в резанный укроп. На саму поверхность бутерброда положите икру и украсьте сливочным маслом, которое взбейте в размягченном виде миксером, а после уложите в кулинарный мешок и выдавите декоративный бортик.

2. Добавьте готовые остывшие креветки, ломтики лайма или лимона и конечно же зелень петрушки (если она есть или по желанию). Выглядит такая композиция потрясающе! Удачи!

Бутерброды в форме сердечек с красной икрой

Следующая красота понравится тоже всем, и такие закуски можно будет готовить на день всех влюбленных. Потому что форма необычная и нарядная.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Бородинский хлеб порубите на слайсы и мякушку выдавите формочкой в виде сердца. Затем смажьте каждую заготовку творожным сыром, также поступите и с бортиками. Таким образом, к ним хорошо прилипнет резанный укроп.

2. Положите на каждую закуску по ложечке икры. Включайте фантазию и еще дополняйте композицию. Или воспользуйтесь этим вариантом, как здесь на картинке ниже. Приятных приключений на кухне!

Как сделать бутерброды украшенные икрой и авокадо

Эффектное и яркое блюдо — таким выглядит следующий бутерброд. Если вы любитель всего необычного, то это чудо точно для вас. Вы можете его делать также себе на завтрак, ведь это еще и очень полезно!

Нам понадобится:

Этапы:

1. Кусочки батона или хлеба поджарьте на сухой сковородке, желательно с эффектом гриля. Ну, а дальше смажьте каждую заготовку сливочным сыром и положите ломтики авокадо, которые накрошите длинными полосками. А сверху красную или черную икорку.

2. Встречайте, модные бутеры готовы к подаче! Уплетайте с удовольствием.

Бутерброды к праздничному столу с печенью трески:

Не так давно, но печень трески стала на наших столах еще одной главное героиней, потому что в ее составе много полезностей. Именно в ней содержится омега3, аминокислоты, витамин Д и много всего другого. Поэтому, если есть возможность покупайте и делайте из нее вкусности. Например, закуски).

Простой рецепт бутербродов на багете с клюквой и печенью трески

И первый вариант приготовления будет до безумия прост. А еще и очень красивым и привлекательным, потому что в роли украшения будут использоваться ягоды.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Печенку откройте и слейте воду, разомните вилочкой в пышную массу. Внесите к ней рубленные куриные белки и желтки. Репчатый лук накрошите на мелкие кубики и обдайте его кипятком, чтобы убить горечь. Укроп также нарезается меленько. Все эти ингредиенты смешайте в миске, посолите и поперчите. Клюкву разморозьте.

А дальше каждый кусочек хлеба (предварительно подсушите их в духовом шкафу, противень смазывайте растительным маслом) смажьте смесью из печени трески.

2. Украсьте клюквой, петрушкой и долькой лимона. В составе еще увидите мед, его можно не использовать. Либо перед выкладываем начинки на кусок, смажьте его поверхность медом. Творите на радость всем!

Праздничные тосты из печени трески в форме елочек

Следующий способ готовки, понравится любителям, которые готовят все блюда на скорую руку. Ничего лишнего и все просто, как дважды два в его приготовлении.

Нам понадобится:

  • кусочки хлеба
  • печень трески
  • гранатовые зерна
  • укроп

Этапы:

1. Хлеб нарежьте на куски квадратной или прямоугольной формы, а после каждый пластик разрежьте по диагонале. В духовке ломтики поджарьте слегка, на свое усмотрение. После дайте им остыть.

2. Смажьте каждую заготовку печенью трески и выставите на поднос их в форме елочки. Украсьте гранатовыми зернышками и укропом. Приятного аппетита!

Сэндвичи с помидорами и печенью трески

Ну, а теперь предлагаю добавить к печенки еще и овощи. Это могут быть свежие огурцы или помидоры. Как вам такая идейка? Думаю, не откажитесь от такой задумки.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Ломтики хлеба подсушите в духовке (противень смазывайте маслом) или на сухой сковороде. Затем каждый кусок смажьте печенью (если нужно посолите), положите по дольке томата.

2. Не хватает заключительного штриха — зелени. Приятных открытий!

Красивый бутерброд из печени трески и яйцами

Ну а этот кулинарный шедевр будет совмещен с плавленным сырком. За счет этого вкус будет еще сочнее и питательнее.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Для сэндвичей сделайте начинку, натрите на терке отварные вкрутую яйца и плавленный сырок. Добавьте печень трески и перемешайте. Плюс мелко рубленный репчатый лук, который нужен для остроты вкуса.

2. Положите еще в начинку майонез и такой прелестью смажьте кусочки багета. Подавайте сразу и кушайте с удовольствием!

Горячие бутерброды к праздничному столу:

Ну а как же без горячих закусок? Их тоже все любят и чтут на своих столах, угадала? Поэтому предлагаю тоже их сотворить в этот чудный вечер. Смотрите пошаговую инструкцию действий по приготовлению в этом видеосюжете:

Простые бутерброды с колбасой:

Вот и добрались до еще одной популярной и в тоже время элементарно простой подборки. Хочется показать вам нетрадиционные варианты оформления таких бутербродов. Ведь такие обычные из таких ингредиентов мы почти каждый день делаем себе на завтрак.

Кораблик с колбасой и сыром

Начнем с бутерброда, который выглядит как парусник или кораблик. Смотрится прикольно, детишки так и тянутся его побыстрее съесть и разобрать, поиграться).

Нам понадобится:

Этапы:

1. Предлагаю рассмотреть мастер-класс по созданию такого съедобного кораблика на этих фото, которые идут ниже. Хлеб порежьте на кусочки, форма которых должна напоминать основание лодочки. Смажьте ее майонезом. После положите такой же формы колбасу и свежий огурец.

2. Из четырех кусочков и палочки для канапе соорудите парус.

2. Далее вколите палочку в сам бутер и пожалуйста, наслаждайтесь игрушкой. На кончик еще оденьте брусочек отварной морковки. Очаровывайте всех такими вкусностями!

Бутерброды Божьи коровки на колбасной подушке

Следующий способ, думаю все про него знают, но вдруг подзабыли. На ломтики хлеба укладываются слайсы колбасы или ветчины. Поверхность тоста можно смазать сливочным или творожным сыром, сливочным маслом. Далее выкладывайте половинку помидора, которую слегка можно надрезать, чтобы «тело» напомнило божью коровку. Черные точки и голову сделайте из оливок.

Вот таких чудиков можно еще соорудить, больше они черепашек напоминают. Еще и разноцветные, если есть в наличии желтые или черные помидоры.

Как приготовить детский бутерброд Энгри Бердс из колбасы и сыра

Для детишек можно сделать сказочные закуски или мультяшные. Берите эти идеи, которые показаны ниже. Как видите они также состоят из сыра, колбасы и оливок. Пара движений рук и вуаля, новый шедевр!

Смотря какой персонаж задуман, могут понадобится еще и другие овощи и продукты. Такие как помидоры, болгарский перец и т.п.

Тосты с сыром, ветчиной и чесноком

Вкусный и сытный бутерброд — таким будет следующий рецепт. Его сделать не составит большого труда.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Ломтики хлебушка обжарьте на сковороде (смажьте поверхность сковороды растительным маслом) с функцией гриля. Далее смажьте сливочным маслом. На которое покрошите мелко рубленный чеснок.

2. Положите сыр и ветчину и второй кусок хлеба. Обжарьте с двух сторон. Разрежьте по диагонале и подавайте к столу!

Праздничные бутерброды к новогоднему столу из лаваша:

Ну и куда же без лавашных композиций? В последнее время их часто все используют. Потому что лаваш сейчас можно встретить в любом супермаркете. Если вы продумаете начинку, то цены вам не будет. Гости сметут со стола такую прелесть первой.

Быстрый бутерброд из лаваша с помидорами, сыром и колбасой

Что ж, начнем с такого казалось бы примитивного варианта, но на вкус он божественный. Гостям вы точно угодите, ну и своему животику тоже.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Сырок измельчите на мелкой терке, к нему внесите рубленную петрушку и укроп. Томаты и колбасу преимущественно порежьте на «кругляшки».

Лаваш разверните и смажьте сметаной. Выложите рядами колбасу и помидоры, чередуя, как на рисунке. Притрусите сыром и зеленью. Сверните аккуратно руками заготовку в рулет и смажьте куриным взбитым вилкой яйцом.

2. Положите на противень и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в районе 15-20 минут. После разрезайте на кусочки и подавайте к столу. Приятных ощущений!

Бутерброды из лаваша с разными начинками

Друзья, ну и напоследок, хочется показать еще одну мегаподборку. Смотрите какая красота может появиться и у вас на сервировочном блюде. Просто и шикарно! Займитесь и вы такими угощениями, тем более, что лаваш можно купить в любом супермаркете и сделать такие вкусности за пару минут.

Ну, что друзья, как вам сегодняшняя заметка? Понравились варианты закусок? Их постаралась я продемонстрировать как можно больше, чтобы уж всем угодить. Надеюсь, теперь у вас не возникнет вопросов на данную тему, какие бутерброды приготовить к Новому году. Как могли заметить, идей много, соединяйте разные ингредиенты и придумывайте свои неповторимые вкусности.

А после делитесь здесь внизу под заметкой в графе комментариев своими мыслями и пишите комментарии. Всем чудных праздников и веселого настроения и крепкого здоровья на целый год! До свидания.

С уважением, Екатерина

Сложные бутерброды и бутербродные закусочные торты.

klarintina
Бутерброды с яблоками.

4 ломтика хлеба
2 столовые ложки сливочного масла
яблоко
4 ломтика сыра (у меня под рукой был Маасдам)
орехи (у меня — грецкие)

1. На хлеб намазать масло.

2. Сверху положить тонко нарезанный кружок яблока.
3. Сверху — кусочки сыра.

4. Поставить в духовку и запекать пока сыр не начнет плавиться. Еще не вынимая из духовки, украсить грецкими орехами или другими.

Закусочный бутербродный тортик.

Рецепт дан на 2 белых батона.

1. Вначале надо подготовить хлеб.
Для этого обрезать корки с батона, придав ему форму кирпичика.

2. «Кирпичик» разрезать по горизонтали на три одинаковых пласта.
3. Каждый пласт обжарить с обеих сторон.
1. Для первой закусочной массы понадобиться:
200 г плавленного сыра
1 банка шпрот или сардин (у меня сардины)
соль (по вкусу)
красный перец (по вкусу)

Плавленный сыр размять в миске, добавить рыбу и тщательно перемешать. Немного налить масла из-под рыбы. (Масса не должна быть житкой, но и не очень густой). Добавить соль и перец по вкусу.

2. Для второй закусочной массы понадобиться:
4 вареных яйца
несколько свежих помидор (у нас сейчас не сезон, поэтому я взяла консервированные, получилось еще лучше)
зелень (зеленый лук, уроп, петрушка и др.)
1 столовая ложка майонеза
соль (по вкусу)

Вареное яйцо натереть на мелкой терке, добавить мелко-мелко порезанные помидоры (если берете свежие), а с консервированных снять кожицу и раздавить. Положить майонез, зелень покрошить и добавить соль по вкусу
Затем намазать на первый пласт закусочную массу.
Сверху положить второй. Также намазать.
Накрыть третьим.
Затем разрезать пирог на такие треугольнички и положить на боковой разрез
Сделать икороное масло (или купить готовое), но вкус совсем разный. Я сделала сама: взяла где-то чайную ложку кетовой икры, раздавила и растерла с маслом сливочным.

Затем намазать каждый треугольник икорным маслом и украсить, например, кружочками редиски.

Мне кажется вкуснее, если поставить тортовые бутерброды в холодильник. Я готовила вчера, но у меня получилось много, и мы все не съели, поставили в холодильник. Я пришла сейчас домой, так холодные бутерброды еще вкуснее, тем более каждый пласт хлеба пропитался, ням!

Пошаговая фотоинструкция здесь.

milav

«Гренки с клубникой»
Для приготовления сладких гренок с клубникой нам надобно:
-белый хлеб(желательно кирпич или для тостов уже резанный)
-2 яйца
-стакан молока
-сахар песок 1/2 стакана
-корица в порошке
-300 гр клубники
-лимон
-30 гр масла слив.
-сах. пудра
1. Взбить яйца,сахар,корицу.Добавить холодное молоко.
2. Хлеб обмакнуть в полученную массу и жарить с обоих сторон (по пол мин. каждую)на среднем огне,на масле.
3.Разложить хлеб на тарелочках.Клубнику помыть,осушить,разрезать на 3-4 части.Клубнику выложить на гренки ,посыпать сах. пудрой и украсить несколькими полосками цедры лимона.

lgabriel и её тарелочка с бутербродами.

По часовой стрелке, начиная с закрученных:

1. Эти самые закрученные – лаваш, сверху слой отварного куриного молотого мяса, затем печеный болгарский перец без шкурки и семян, зато с чесноком 😉 , затем тонкий омлет — пара яиц и чуточку воды. Все свернуто рулетом, по мере возможности туго завернуто в пленку и положено в холодильник под груз на 45 минут. Затем *дОстато* и порезано поперек

2. Ломтики багета положены на противень, смазаны оливковым маслом и подпечены 5 минут при температуре 204 Ц (400 Ф). Затем на багет положены ломтики сыра фонтина и слегка… м-м-м… подавленые, скажем, в ступке фисташки, все сооружение вновь отправлено в духовку на пару минут до расплавления сыра. После извлечения из духовки в сыр слегка вдавлен ломтик груши.

3. Опять багет – просто тонко отрезанный. Слой рикотты, сверху ломтик папайи, кружок клубники, сбрызнут хересным уксусом.

4. Кусочки зернового хлеба смазаным сливочным сыром, сверху ломтики *самосоленого* лосося и лимона.

5. Багет, подпеченный, как и для бутербродов номер 2. Сверху запеченный кружок баклажана, ломтик помидора, кусочек феты и листик базилика

6. В середине тарелки: ломтики зернового хлеба, сливочный сыр, брокколи

7. Рядом – тоже зерновой хлеб, смазан сливочным маслом и подпечен. На нем тонкий ломтик редиски и стручок зеленой фасоли

olesya_ewa

2/3 буханки «Бородинского»
Заправки трех видов (ветчинно-сырная, творожная, грибная)
Овощи для украшения

Приготовила грибную икру (замочила на ночь грибы, сварила, разбила в комбайне, пожарила лук на раст. масле, добавила специи) и остудила
Приготовила ветчинно-сырную «замазку» (ветчина +сыр – приблизительно в равных долях –разбила в блендере, потерла туда же соленый огурчик, заправила майонезом)
Приготовила творожную замазку (в творог выдавила зубчик чеснока, потерла свежий огурчик, поперчила (черн. перец + кр. сладкий), посолила, заправила майонезом)
С хлеба срезала корочку и порезала пластами
Поочередно промазала каждый пласт разными «замазками»
Сверху попыталась изобразить «украшения»
Отправила в холодное место до ужина

Пошаговые фото ЗДЕСЬ

monailana

Завтрак, слегка косящий в сторону Тунисса : хлеб из цельнозерновой муки с орехами и ореховым же маслом, салат из тунца, сушённых помидоров и чёрных оливок (заправлен майонезом), крутые яйца и baby greens

marg_f


Бутербродный закусочный торт из тертого хлеба.

300 г тертого хлеба
300 г грибов (можно соленых)(у меня были соленые грузди и жареные с луком шампиньоны)
400 г сметаны
3 вареных яйца
2 луковицы
соль, перец, горчица, желатин, зелень

Грибы, яйца, лук накрошить, перемешать с 200 г. сметаны , добавить соль,перец, горчицу, в эту массу добавить тертый хлеб ( я подсушила слегка в духовке серый хлеб для тостов и смолола в комбайне). Массу выложить на пищевую пленку в форму или салатницу и поставить на холод на пару часиков или , как я, до утра.
Выложить торт на блюдо.
Смешать 200 г. сметаны со специями по вкусу (солью, перцем, горчицей, сушеным укропом), добавить желатин, когда масса загустеет — обмазать торт, украсить зеленью, грибами.

Пошаговые инструкции здесь

raissa2006 с армией закусочных бутербродиков, как я поняла, из заварного теста.

ССылка на фото. Наведёте курсор к ФОТО и увидите пояснения.

aspiri

Вариант 1: «Сэндвич с курицей»
— Хлеб для сэндвичей, подсушенный — по 2 ломтя
— Куриная грудка, приготовленная вашим любимым способом, нарезанная наискосок на тонкие ломтики
— салат  латук или айсберг, тонко нарезан, заправлен майонезом (даже майонез приготовила в коем то веке!) и порошком карри по вкусу
— помидоры, ошкуренные и нарезанные поперёк, можно освободить от семян.

На ломоть намазала салат — майонез впитается в хлеб, салат останется, затем курицу, на неё — помидоры.  Накрыть другим ломтем, плотно прижать и завернуть в плёнку и оставить на пару часов. Перед подачей обрезать корки и разрезать каждый   кусок по диагонали.  Очень вкусно!

Вариант 2:  Сэндвич с овечьей брынзой и огурцом
— батон «ароматный», напоминает «рижский» хлеб, корки обрезала, оставшийся мякиш  разрезала вдоль на 3 пласта
— овечью брынзу растёрла со сладкой паприкой и ложкой сметаны для гладкости
— огурец очистила и нарезала тонкими ломтиками
— укром и зелёный лук
На пласт намазала брынзу, посыпала укропом, разложила ломтики огурца. Закрыла другим пластом, намазанным брынзой (т.е. огурец между двумя слоями брынзы).
Повторила со вторым пластом хлеба:

Прикрыла третьим пластом, прижала и, завернув плотно в плёнку, убрала в холодильник. Перед подачей намазала верхний пласт остатками брынзы и посыпала зелёным луком. Вкусно, но суховато. 

Вариант 3: Бутерброд «Средиземноморский» с тапенадом из вяленых помидор и салатом из тунца
— хлеб с оливками 
— тапенад из вяленых помидор (спасибо </a></b></a>velik): вяленые помидоры извлечь из масла и прокрутить в процессоре , добавив чеснок  из того же масла, где были помидоры,   немного собственно масла,  горсть листьев базилика, соль, сахар, уксус или лимонный сок по вкусу
— тунец в масле или в собственном соку
— сладкий перец, нарезанный мелкими кубиками
— листья петрушки
Приготовила салат из тунца и сладкого перца и петрушки, заправила лимонным соком и маслом от тунца (соль-перец, само собой).
На ломтик хлеба тонким слоем намазала тапенад и выложила салат.  Вкусно.

Вариант  4: Случайный
В результате  неудачной  попытки выпечь формочки из рубленного теста образовались 6 очень вкусных лепёшек, которые были разрезаны пополам.
От сэндвича с курицей остались помидоры, уже ошкуренные. Я их освободила от семян, нарезала мелкими кубиками, приправила солью-перцем и оригано, разложила на лепёшки, сверху — филе анчоуса. Случайности часто бывают удачами 🙂      

Подробная фотоинструкция здесь.

olgrig

Выпечь такие Розетки под силу всем. Пекутся они из готового слоеного теста, или в один прием или в два,т.е. вырезаем один кружок целый, один полый и накладываем сырые друг на друга или выпекаем оба, а накладываем готовые друг на друга. В принципе можно заполнить чем угодно, смесью креветок и майонеза, с добавлением яиц, свежего лука, свежих огурцов. Роли не играет, тут важно только само оформление , а начинка идет любая. Очень вкусно с рыбной начинкой :тунец, кукуруза, свежие огурцы, вареные яйца и маонез. Или Копченая фoрель .

Капельку опоздавшая lentyaika_01 c аппетитными бутербродами! Вау!

Самое быстрое, что можно придумать и приготовить для фуршетного стола — это маленькие бутерброды.
А еще они невероятно красочно смотрятся, и их интересно выдумывать, пожалуй даже интереснее чем Пиццу 🙂
Все рецепты даю без пропорций, пропорции будут зависеть от размера кусочков хлеба и от колличества.

Полосатые фигурки.

* Темный хлеб (Ржаной, Бородинский)
* Не жирный творог или мягкий сыр (типа cream cheese )
* Кетчуп или томатный соус
* Сыр (Типа Чеддер)
* Свежие любимые 🙂 травы
* Маринованный зеленый и красный перец горошком (не обязательно)

Нарезать хлеб ломтями — толщиной 1см.
Вырезать формочками для печенья из хлеба любые фигурки.

Помыть, обсушить и мелко нарезать любые свежие травы.
Творог или сыр хорошо размять вилкой, подмешать нарезанные мелко травы, разделить на две половины. В одну часть вмешать немного кетчупа, в другую осторожно подсыпать куркуму и перемешать.
Намазать одну фигурку из хлеба «Розовым сыром», другую — «Желтым»
Соеденить. Украсить фигуркой из сыра и перцем.
__________________________________________________________

Можно сделать третий слой белый или зеленый. Просто намазать фигурку из хлеба Мягким сыром без добавок или с травами

Пармский бутерброд.

* Домашний белый хлеб
* Пармская ветчина (или с/к Окорок)
* Инжир
* Сливочное масло (не обязательно)

Нарезать хлеб кусочками не более 2 см.
Намазать каждый сливочным маслом.
Положить на хлеб ломтики ветчины.
инжир помыть и нарезать дольками.
Положить на каждый утерброд дольку инжира.
____________________________________________

По желанию можно посыпать бутерброд мелко-молотым черным перцем.

Бутерброды с шампиньонами.

* Черный или белый хлеб (по желанию)
* Шампиньоны (мелкие)
* Яйцо
* Маринованные корнишоны
* Мягкий сыр с травами
* Лимонный сок
* Перец, Чеснок — по желанию.

Нарезать хлеб любыми ломтиками. Можно натереть его чесноком и обжарить на сливочном или растительном масле.
Хорошо помыть шампиньоны, тоненько нарезать, посолить, добавить лимонный сок, перемешать.
Намазать сыром с травами каждый кусочек хлеба, сверху положить тоненькие ломтики шампиньонов,
яйцо отварить, очистить, мелко нарезать, посыпать сверху на грибы. Украсить бутерброд кружочками или полосками корнишонов. По желанию — посыпать сверху красным перцем.

Бутерброды с сельдью и яблоками.

* Хлеб ржаной или пшеничный ( по желанию)
* Селедка (разделанная на филе без кожи и костей)
* Яблоко красное кисло-сладкое
* Не жирный, протертый творог, смешанный с травами или кетчупом (по желанию)
* Укроп (помыть и обсушить)

Нарезать хлеб ломтиками не более 1,5 см.
Вырезать формочками для кексиков или печенья из хлеба фигурки.
Филе сельди нарезать небольшими ломтиками. Яблоко помыть и нарезать тоненькими дольками.
Намазать каждый кусочек хлеба творогом, сверху положить ломтик селедки и дольку яблока. Украсить веточкой укропа

Бутерброды с крабовым мясом.

* Хлеб белый или черный (по желанию)
* Мягкий сыр
* Куркума или Авокадо (по желанию)
* Крабовое мясо (или крабовые палочки)
* Лимон или Лайм (по желанию)

Хлеб нарезать кусочками не толще 1,5 см.
В сыр подмешать куркуму или размятую и политую соком лимона мякоть авокадо
Мелко нарезать крабовое мясо, посолить. поперчить и добавить сок лимона по вкусу.
Тоненько нарезать лимон или лайм.
На хлеб намазать сыр с куркумой или с авокадо.
Сверху положить крабовое мясо, украсить долькой лайма (или лимона)

Бутерброды с колбасой, сыром и помидорами.

* Белый хлеб
* Колбаса (в/к, п/к)
* Сыр (любой любимый_
* Листья салата
* Помидор
* Чеснок по желанию

Хлеб нарезать небольшими кусочками.
Можно натереть его чесноком и обжарить на сковороде в масле.
Можно положить на него сыр и поставит на 30-40 сек. в микроволновку, чтоб сыр расплавился
Можно просто положить сначало лист салата, затем кусочек сыра, колбасы и дольку помидора.
Помидор посолить-поперчить — по желанию

marikan

Бутерброд с портабелло.

Чиабатта (2 кусочка)
Гриб Портабелло
Лук
Перец (красный или желтый)
Сыр с плесенью (по желанию)

Хлеб смазать ОМ с двух сторон. Хлеб зажарить на гриле с двух сторон. Перец запечь на гриле. Гриб смазать ОМ, поджарить на гриле с двух сторон (примерно 5 минут с каждой стороны)
Выложить на хлеб перцы, лук, сыр, гриб. Накрыть вторым кусочком хлеба.

Более ранние посты с бутербродами от galka204

вот здесь

и от marikan

здесь

Спасибо всем!

Бутерброд «Крок-месье» (рецепт классический) ~ Домашние рецепты

В 100г продукта: Автор рецепта: Murli
26.12.2016 https://yummi.club/author/murli
БЖУкКалВес/порция
14. 7 18.9 13.7 287.7 473 / 237

Крок-месье»(croque-monsieur) — традиционный французский горячий бутерброд с ветчиной и сыром. Его часто подают на обед или в качестве «перекуса».

Как приготовить «Сэндвич Крок-Месье (рецепт из фильма «Простые сложности»)»:

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
  2. Готовим соус бешамель. В маленькой кастрюльке растапливаем сливочное масло.
  3. Высыпаем в кастрюльку муку и быстро размешиваем венчиком. Готовим на маленьком огне, постоянно помешивая венчиком, одну минуту.
  4. Тонкой струйкой вливаем молоко, не прекращая помешивать. Варим до загустения (соус должен иметь консистенцию жидкой манной каши). Снимаем с огня, добавляем соль, перец, мускатный орех и половину тертого сыра и ненадолго оставляем.
  5. Ломтики хлеба подсушиваем в тостере до золотистого цвета и кладем на слегка смазанный растительным маслом противень. Хлеб смазываем горчицей и кладем сверху ломтики сыра. Накрываем ветчиной и вторыми ломтиками сыра.
  6. Закрываем ломтиками хлеба. Сверху на сэндвичах распределяем соус бешамель и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в разогретую до 205 градусов духовку на 5 минут.
  7. Через 5 минут переставляем под гриль (еще на 3 минуты, чтобы верх сэндвича зарумянился. Подаем на поздний завтрак, обед, или даже на «ленивый ужин», желательно с салатом.
  8. Bon appеtit!

Существует еще и крок-мадам. Это то же самое, что и крок-месье, но с поджаренным яйцом сверху (потому что мадам носит шляпу с полями).
Можно заменить соус бешамель свои любимым или вовсе не использовать его, оставив лишь сырную корочку.


Бутерброды с грибами

Общеизвестный всем бутерброд – сочетание кусочка хлеба и всевозможной начинки – может быть быстрым перекусом на ходу, а может стать кулинарным шедевром и приятно удивить вкусовым разнообразием. Всевозможная зелень, фрукты и овощи, мясо, рыба, сыр, кетчуп – трудно перечислить все бутербродные компоненты.

Бутерброды бывают открытые и закрытые (сэндвичи), маленькие на один укус канапэ и тартинки, тарталетки и волованы в виде небольших корзиночек. А также простые и сложные, горячие и холодные, национальные (гамбургеры, чизбургеры, брускетты) и целые бутербродные торты. Хлеб используется любой: белый, черный, с отрубями, батон, булочки и лаваш.

Бутерброды с грибами никого не оставят равнодушными. Возможно, это не самая полезная еда, но как вкусно и питательно. Их можно сделать быстро, на скорую руку, а можно приготовить с фантазией, и они станут достойным украшением праздничного стола. Бутерброд с грибами рецепт приготовления может быть самый разный. Грибы сырые, жареные, маринованные в сочетании с сыром, яйцами, овощами, бутерброды с грибами и курицей, бутерброды с грибами и колбасой, бутерброд с грибами запеченный – множество вариантов  приготовления, оформления и вкусовых сочетаний.

Содержание страницы

Бутерброд с грибами и помидорами — это вкусно, красиво и несложно

Бутерброд с грибами и помидорами – это вкусно, красиво и несложно. Можно брать разные грибы по предпочтению, немножко поколдовать над ними и наслаждаться вкуснейшей едой.

Приготовить бутерброды с грибами жареными  можно на сковороде или запеченными в духовке. Чаще для таких закусок используют шампиньоны, как более доступные и безопасные грибы. Есть много рецептов как готовить бутерброды с шампиньонами с разными ингредиентами.

Горячие бутерброды с жареными шампиньонами и помидорами – это вкусно и питательно. Они отлично подойдут для завтрака.

Что понадобится:

  • 200 г свежих шампиньонов;
  • помидор;
  • луковица;
  • несколько ломтиков черного или белого хлеба;
  • 1,5 ст. л. сметаны;
  • перец и соль;
  • зелень.

Очистить луковицу и нарезать полукольцами. Вымытые грибы нарезать соломкой и поджарить вместе с луком на сковороде с небольшим количеством постного масла.

В получившуюся смесь добавить сметаны, посолить, поперчить и дать остыть. Затем выложить остывшую смесь на ломтики хлеба, а сверху тонко нарезанные дольки помидора и зелень. Бутерброды с грибами на сковороде готовы.

В этом рецепте можно использовать сушеные и соленые грибы, только вкус будет отличаться от основного рецепта. Бутерброды с грибами солеными, помидорами и зеленым луком готовятся очень быстро и могут стать отличной закуской.

Ингредиенты:

  • соленые грибы – 200 г;
  • 4-5 ломтиков черного хлеба;
  • свежий помидор;
  • луковица;
  • 2 ст. л. сливочного масла;
  • 3 ст. л. сметаны;
  • зеленый лучок.

Соленые грибы и лук измельчить, добавить сметану и перемешать. Ломтики хлеба смазать сливочным маслом, а сверху выложить получившуюся смесь. Украсить дольками помидора и мелко нарезанным зеленым лучком.

Бутерброды с грибной икрой — очень ароматные и вкусные

Очень ароматные и вкусные бутерброды с грибной икрой. Их можно красиво и оригинально оформить и подавать на любой стол. Для такой закуски можно взять слегка подсушенный хлеб со злаками или отрубями.

Ингредиенты:

  • свежие грибы (любые) – 300 г;
  • хлеб;
  • одна средняя луковица;
  • два-три чесночных зубка;
  • перец, соль;
  • масло для жарки;
  • зелень.

Вначале надо приготовить грибную икру. Подготовленные грибы и очищенный лук нарезать. Чеснок очистить, измельчить. Обжарить грибы, добавить соевый соус. Лук и чеснок протушить отдельно. Затем соединить все ингредиенты и еще тушить некоторое время. Измельчить смесь грибов, лука и чеснока на мясорубке или блендером. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить грибную икру на подсушенные хлебные ломтики. Аппетитная закуска готова.

Грибные бутерброды к праздничному столу можно украсить дольками свежих помидоров, зернами граната и разнообразной зеленью.

Бутерброды с грибами и яйцом – вкусно и полезно

Бутерброды с грибами и яйцом чаще готовятся с белым хлебом, который предварительно обжаривается в растительном или сливочном масле, взятом в небольшом количестве. Берутся любые грибы – вешенки, шампиньоны, маслята, опята, лисички. Каждый гриб хорош по-своему.

Как приготовить горячие бутерброды с шампиньонами и яйцом – тосты, которые относятся к категории сложных бутербродов, рецепт приводится: взять 200 г свежих шампиньонов, одну луковицу, помидор, 60 г сыра, два свежих яйца, 10-12 кусочков хлеба «кирпичиком», 60 г вареной колбасы или ветчины, укроп.

Целые подготовленные грибы нарезать тонкими пластинами и поджарить на сковороде вместе с измельченным луком. На хлеб положить кружок колбасы и помидорную дольку и прикрыть двумя кусочками хлеба с вырезанными сердцевинами. Вбить в получившееся углубление яйцо, снова кусочек хлеба без сердцевины, куда положить жареные грибы. Затем опять хлебную рамку – ломтик помидора и мелко натертый сыр. Подготовленные тосты отправить на 20 минут в духовку, а потом еще в горячем виде посыпать мелко нарезанным укропчиком.

Сытные и вкусные тосты готовы.

Бутерброды с маринованными шампиньонами — сочные бутерброды

Сочные бутерброды с грибами маринованными, в частности бутерброды с маринованными шампиньонами можно быстро приготовить к праздничному столу. Их можно сделать очень яркими, добавив красочных овощных ингредиентов.

Нежные и легкие бутерброды с консервированными шампиньонами подойдут для быстрого перекуса. Все ингредиенты этого рецепта вполне доступны:

  • 3-4 консервированных шампиньона;
  • 6 ломтиков хлеба;
  • ½ огурца;
  • ½ моркови;
  • немного сливочного масла;
  • соль и перец.

Сливочное масло размягчить и смешать с мелко нарезанным луком. Добавить перец и соль, хорошо перемешать. Обрезать с хлебных ломтиков корочку и смазать их тонким слоем подготовленной смеси. Огурец нарезать кружками и положить на хлеб по одному кружку. Вареную морковь очистить, тоже нарезать тонкими кружками и положить сверху огурцов. Каждый консервированный грибок разрезать пополам и присоединить к овощам. Теперь можно выложить на плоское блюдо и дополнительно украсить желтой консервированной кукурузкой.

И приятного аппетита!

Бутерброды с сырыми шампиньонами – на любителей

Конечно, бутерброды с сырыми шампиньонами нравятся далеко не всем. Это уже на любителей. Их подают на стол в небольшом количестве. Приготовить такие бутерброды предельно просто и быстро. Для эксперимента можно взять лесные грибы, которые не требуют обязательной тепловой обработки.

Простые бутерброды с сырыми шампиньонами рецепты приготовления:

Мелко нарубить укроп, выдавить через чесночницу несколько долек чеснока и смешать с майонезом. Этой смесью смазать хлеб, а сверху разместить тонюсенькие грибные пластинки. Присолить, поперчить, посыпать измельченной укропной зеленью и можно смело кушать.

Рецепт «бутерброды с грибами» —  шампиньоны сырые можно слегка изменить. Если нет желания кушать сырые грибы, их можно выдержать 20-30 минут в соевом соусе, предварительно нарезав пластинками. Вкус у такой закуски будет отменный. Это проверенный рецепт, который стоит попробовать.

Бутерброды с грибами и сыром — сытные, вкусные и удивительно ароматные

Сыр – это вкуснейший продукт, популярных во многих национальных кухнях. Он содержит много кальция, очень полезного для организма человека. А сочетание грибов и сыра стало классикой кулинарии. Бутерброды с грибами и сыром сытные, вкусные и удивительно ароматные, востребованы на праздничном столе.

Стоит приготовить бутерброды со свежими шампиньонами, рецепты которых отлично подходят для утреннего завтрака. Из-за высокой  калорийности и питательности такие бутики нежелательно кушать вечером.

Бутерброды с шампиньонами рецепты классические в духовке. Быстро, аппетитно и  вкусно.

Ингредиенты:

  • белый хлеб;
  • шампиньоны свежие;
  • лук репчатый;
  • твердый сыр;
  • немного майонеза;
  • зелень.

Количество необходимых компонентов набирается в зависимости от числа едоков, а это величина непостоянная и требует импровизации от хозяйки. Мелко нашинкованный лук слегка подрумянить на среднем огне. Очищенные и промытые шампиньоны тонко нарезать и добавить в сковороду к луку. Пока лук с грибами тушится, ломтики хлеба намазать тонким слоем сливочного масла.

Выложить на приготовленный хлеб шампиньоны с луком и нарисовать ажурную майонезную сетку. Посыпать тертым сыром и отправить в горячую духовку на 5 минут, пока сыр расплавится. Если бутерброды подержать в духовке дольше, то они станут румяными,  хрустящими и очень аппетитными на вид.

Бутерброды с шампиньонами и сыром в духовке получаются потрясающе вкусными.

Бутерброды с шампиньонами свежими

Бутерброды с шампиньонами свежими – это неожиданно и непривычно, но может быть очень вкусно. Поробовав бутерброды с шампиньонами свежими и сыром в сочетании с крабовыми палочками, никто не останется равнодушным.

Что нужно: нарезной батон, свежие шампиньоны, крабовые палочки, твердый сыр, чеснок, майонез, перец.

Вначале надо приготовить пасту для выкладывания нижнего слоя бутерброда. Меленько нарезать крабовые палочки, на мелкой терке натереть сыр, выдавить чеснок прессом или нарезать мелко. Все ингредиенты хорошо перемешать с майонезом, чтобы получилась пастообразная смесь. Выложить пасту на хлебные ломтики. Шампиньоны тщательно промыть и почистить. Порезать тонкими пластинами и выложить сверху пасты. По желанию можно украсить зеленью, разноцветными кружочками разных овощей, маслинами.

Такая закуска относится к категории бутерброды с грибами холодные.

Поделитесь рецептом со своими друзьями, нажмите на одну из кнопок!

Рекомендуем почитать

Горячие бутерброды в лаваше — Быстрый завтрак от 1001 ЕДА

Личные впечатления о рецепте:

Блюдо, которое хочу сегодня предложить вашему вниманию, не очень полезное (а как вкусно!) Ближе к фастфуду, чем к домашнему питанию. Но иногда хочется и такого, вредненького.
Могу немного реабилитироваться только тем, что для снижения вредности приготовила его в домашних условиях. Это что-то среднее между шаурмой и пиццей. В нашей семье мы называем его пиццалашики.
Блюдо удобно для выезда на пикник. Особенно вкусны закрытые пироги из лаваша пиццалашики, приготовленные на гриле, когда добавляется запах дыма, свежий воздух, красивые виды, приятная компания и интересная беседа.
Сейчас представлен так называемый зимний вариант.

Чтобы приготовить закрытые пироги из лаваша пиццалашики, вам понадобится:

Ингредиенты

  • лаваш – 3 шт.
  • паста томатная – 3 ч.л.
  • сыр – 200 г
  • майонез – 3 ст. л.
  • грибы – 100 г
  • колбаса – 200 г
  • огурцы маринованные (корнишоны) – 6 шт.
  • масло растительное

Время подготовки: 20мин.

Время приготовления: 10мин.

Общее время приготовления: 30мин.

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить закрытые пироги из лаваша пиццалашики

Пошаговое приготовление

Собираем все ингредиенты. Если чего-то не будет хватать, ничего страшного, можно и без него приготовить (кроме лаваша – это обязательно).

Подготавливаем некоторые составляющие, для которых это необходимо :
– грибы обжариваем
– сыр натираем
– огурчики нарезаем.
В этот раз у меня были шампиньоны, в данном случае не очень удачный вариант. Лучше лесные, так они не теряются в такой сложной начинке.

1 лист лаваша нарезать на 3 полоски. третью часть (край) смазать томатной пастой или уложить пластинки помидора.
Добавить немного майонеза.
Всю полоску лаваша посыпать сыром. Это удобно тем, что участки, свободные от начинки, не расправляются при жарке, благодаря расплавляющемуся сыру.

Уложить колбасу (сосиски), нарезанные как удобно.

Сверху выложить грибы.

Верхним слоем выложить огурцы. Если используете шампиньоны, то можно обойтись без огурцов. В таком случае пиццалашики получаются нежнее.

Показала 3 пласта лаваша на разной стадии завертки конвертиком. Надеюсь, понятно.

Обжариваем на растительном масле. На раскаленную сковороду вначале укладываем швом вниз.
Обжариваем с обеих сторон.

И наслаждаемся вкуснятиной!

Рецепт закрытых пирогов пиццалашиков достаточно прост в приготовлении, начинку можно варьировать, добавляя или убавляя ингредиенты. Но все очень вкусно.

Утро, начавшееся с аппетитного завтрака, приятного семейного общения, обязательно продлится в хороший день.
Приятного аппетита с закрытыми пирогами из лаваша пиццалашиками!

*Вместо томатной пасты можно взять 1 помидор средних размеров.

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

17 бутербродов нового уровня, которые сделают обед вашим любимым блюдом

Есть что-то совершенно утешительное в том, чтобы иметь под рукой целиком блюд… буквально. Может быть, дело в том, что бутерброды начинаются и заканчиваются двумя кусочками богатого углеводами добра, но есть причина, по которой они стали вашим любимым блюдом с тех пор, как вы были крошечным малышом. Мы будем есть их сладкие и соленые на завтрак или даже с праздничными остатками. Собираете ли вы их для эпического весеннего пикника с подругами или готовите себе обед в рабочий день, эти 17 креативных рецептов сэндвичей на обед потрясут ваш мир * и * вкусовые рецепторы.


Коричневый крок с вафлями, месье

Для ясности: вы видите бутерброд с вафельным черным хлебом, черной лесной ветчиной, сыром фонтина и хорошей дозой соуса бешамель. Бросьте сверху яйцо, и вы получите полноценный завтрак. (через Real Food от папы)

Тайваньский сэндвич с курицей и сыром на гриле с попкорном

Пусть вас не пугает название этого жареного сэндвича с сыром.Это может быть труд любви, но потраченное время стоит того значительного вознаграждения, которое вы получите в итоге. Вам захочется съесть жареную курицу, как только она будет приготовлена, но ваше терпение будет вознаграждено бесподобным бутербродом. (через Curious Nut)

Сэндвич с салатом из нута и карри

Если вы поклонник хумуса, то вам понравится этот сладкий сэндвич со специями карри. Кусочки яблока, изюма и сельдерея, смешанные с грубо протертым пюре из нута, дают быстрый и легкий — но совершенно — умопомрачительный — вегетарианский обед.(через Она любит еду)

Лучший бутерброд с фрикаделькой

В этой субстанции используются два разных типа колбасы, домашний томатный соус и паста из свежего базилика, чтобы подтвердить свое заявление «лучший бутерброд с фрикадельками». Результаты: Он полностью работает! (через Good Dinner Mom)

Рулады из баклажанов с фетой

Несмотря на то, что они открытые, эти рулеты едят так же, как бутерброд в модном ресторане.Они фаршированы сливочной фетой и хрустящими грецкими орехами и покрыты бальзамическим соком . Наслаждайтесь бокалом розового вина, чтобы завершить атмосферу бистро. (через Cooktoria)

Banana Berry Monster PB&J Рецепт

Это очень далеко от того беспощадного PB&J, которое у вас было в детстве. Во-первых, это не просто хлеб — это домашний банановый хлеб. Между ломтиками лежат слои арахисового масла, клубничного джема, лиофилизированной клубники и нарезанных бананов.Ваше 12-летнее «я» желает, чтобы он ел этот бутерброд каждый день после школы. (через Шарлотту ручной работы)

Сэндвич с фрикаделькой Бан Ми

Этот сабвуфер может показаться (и звучать) сложным в изготовлении, но все это делается всего за 25 минут. Вы можете удвоить фрикадельки, чтобы заморозить их и подать в качестве закуски в другой день… их , что хорошо. (через Hapa Nom Nom)

Сэндвич с курицей и песто

Сэкономьте деньги и приготовьте дома свой любимый сэндвич с курицей и соусом песто по этому простому рецепту.Хорошо, что домашний песто легко приготовить, потому что с таким небольшим количеством ингредиентов он действительно сияет в этом сэндвиче. (через файл cookie, названный желанием)

Сэндвич с курицей Buffalo и горгонзолой

Соус Буффало и сыр с плесенью сочетаются друг с другом, как арахисовое масло и желе. Вы не испытаете взрывного вкуса, пока не погрузитесь в укус сочного жареного цыпленка из буйвола, покрытого холодной и хрустящей тушкой горгонзолы.(через Say Grace)

Сэндвич с почерневшим тофу

На первый взгляд вам может показаться, что поверх этого булочки с хаги лежит почерневший кусок рыбы. Щедро посыпав приправой каджун и жаренное при высокой температуре, тофу внезапно станет сэндвичем, который можно пройти в приморском ресторане. (через Vegan Food Lover)

9 комбинированных бутербродов

Этот гениальный прием позволяет вам попробовать девять разных бутербродов за один прием пищи.Шесть начинок, расположенных на вашем хлебе определенным образом — некоторые по ширине, некоторые по длине — создают девять уникальных вкусовых комбинаций. (через Kitchen Sanctuary)

Вегетарианских рецептов сэндвичей — Oh My Veggies

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Веганские бутерброды Капрезе с чесночным сыром кешью

Описание: Это момент, которого ждали веганы: веганский капрезе.В этих супер-свежих бутербродах сыр кешью заменяет моцареллу.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Сэндвичи с овощами на гриле Banh Mi

Описание: Тот факт, что вы вегетарианец, не означает, что вы должны отказываться от бан ми.В него входят овощи на гриле и соус мисо с арахисом.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Бутерброды с неаккуратной чечевицей

Описание: Эти вегетарианские бутерброды с чечевицей еще можно назвать Sloppy Joes.Мы не скажем!

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Юго-западные овощные обертки

Описание: Это веганское вегетарианское обертывание имеет великолепный юго-западный вкус благодаря дымным бобам и тмину.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Рецепт хрустящих бутербродов с тофу и имбирно-арахисовым соусом

Описание: Эти веганские бутерброды покрыты жареным тофу и хрустящими овощами, заправленными имбирно-арахисовым соусом.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Чизстейки с грибами Portabella

Описание: Филадельфийские пуристы могут кричать, но эти вегетарианские сырные бифштексы, начиненные грибами портабеллы, вероятно (несомненно) лучше оригинала.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Панини из жареной мускатной тыквы

Описание: С сквошем можно делать все, что угодно; здесь он покрывает панини вместе с моцареллой и шалфеем.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Открытые бутерброды со шпинатом, карамелизированным луком и жареным перцем от Vegetable Literacy

Описание: Сладкий карамелизованный лук и соленый сыр — отличные закуски, закуски или основные блюда.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Сэндвич с сыром на гриле с грушей и острым чеддером

Описание: Груши и острый сыр чеддер идеально подходят для приготовленных на гриле сыров.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Французские бутерброды с луковым супом

Описание: Это вегетарианский французский луковый суп… в форме сэндвича, с хрустящим хлебом, карамелизированным луком, плавленым сыром и овощным «говяжьим» бульоном.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Жареные вегетарианские бутерброды с песто

Описание: Есть еще запас песто? Поджарьте в нем овощи, и вы получите вегетарианский бутерброд.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: BBQ Tempeh Sandwiches

Описание: Кусочки сладких и острых ломтиков темпе BBQ, покрытые прохладной хрустящей корочкой.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом.Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Сэндвичи с жареным красным перцем и моцареллой с песто из рукколы

Описание: Перечный песто из рукколы прекрасно сочетается со спелой моцареллой.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом.Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Панини из цуккини и кукурузы с сыром Pepper Jack

Описание: Пряный и сладкий, этот панини несет в себе изюминку аромата и текстуры свежих летних овощей.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом.Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Бутерброд с грибами и бубликами Portabella

Описание: Оливки и сливочный сыр — секретные ингредиенты этого пикантного сэндвича с грибами.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом.Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Гирос с овощами на гриле

Описание: Забудьте о мясе, эти гироскопы сделаны из маринованных овощей!

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее.Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Chipotle Peach BBQ Farro Sandwiches

Описание: Если вы хотели попробовать фарро, этот вегетарианский рецепт барбекю с чипотле и персиком — отличное место для начала.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее.Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Панини из шиитаке с песто из жареной спаржи

Описание: Свежий песто из весенней спаржи и земляной шиитаке красиво сидят между ломтиками хрустящего хлеба.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее.Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Портабелла Панини на гриле с тапенадом из артишока

Описание: Пикантная домашняя тапенада из артишоков — прекрасное дополнение к мясным портабеллам в этом веганском панини.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть.Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Бутерброды с жареными овощами и сливочным спредом чимичурри

Описание: Эти бутерброды несложно приготовить — и они обязательно понравятся публике!

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом.Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Помидоры в стиле Панера и моцарелла Панини

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Хрустящие запеченные торты из авокадо

Описание: Наши веганские торта заменяют мясо запеченными ломтиками авокадо.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Жареный сыр с чесноком на гриле

Описание: Какой самый простой способ сделать жареный сыр еще более идеальным? Жареный чеснок.Конечно.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Обертки с овощным хумусом

Описание: Протеиновый хумус и красочные овощи делают этот ланч-бокс достойным вегетарианским обертыванием, которое понравится детям всех возрастов.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Монте-Кристо без мяса

Описание: Сладкое, плавное, липкое и сырное — этому вегетарианскому Монте-Кристо даже не нужно мясо.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Вегетарианские и темпе неаккуратные блюда

Описание: Крошеный темпе — прекрасная замена говяжьему фаршу в этих небрежных соусах с овощами.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Сыр на гриле Duxelles

Описание: Жареные грибы выводят эти бутерброды на новый уровень.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом.Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Портабелла Маффулетта на гриле

Описание: Классика Нового Орлеана преображается с этими вегетарианскими бутербродами с грибами и маффулеттой.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом.Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Пьяный сэндвич с сыром на гриле и супом

Описание: Пиво придает глубину и немного горьковатости луку в этом сэндвиче с сыром, приготовленным на гриле.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом.Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Летние бутерброды с тыквой из бурбона и манго

Описание: Летние тыквы заменяют свинину в этом пряно-сладком вегетарианском барбекю.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом.Есть. Но они намного сложнее. Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Веганский BLT с баклажанным беконом

Описание: Бекон из дымных баклажанов делает этот веганский BLT неотразимым.

Получить рецепт сейчас!

Бутерброды кажутся простыми: вставьте ингредиенты между хлебом. Есть. Но они намного сложнее.Лучшие веганские и вегетарианские рецепты сэндвичей, от постных блюд из классических блюд до вегетарианских блюд, таких как жареный сыр и обертки с хумусом.

Название рецепта: Кленовый шалфей, яблоко и сыр чеддер на гриле

Описание: Слегка подслащенные кленовые яблоки идеально подходят для выдержанного чеддера.

Получить рецепт сейчас!

рецептов для пикника, идеально подходящих для вашего одеяла и корзины

Шарики с сыром и колбасой

Фотография предоставлена ​​Бетти Крокер

Салат из огурцов

Фотография предоставлена ​​Seasonal Cravings

Вам не нужно делать ничего сложного или лишнего пикник.Простой салат из огурцов не только прост, но и легок и освежает в теплый летний день. Интересный факт: Гавайи, Луизиана и Миссури — единственные штаты, жители которых выбрали огурец своим любимым овощем.

Чтобы просмотреть рецепт салата из огурцов, щелкните здесь.

Пенне с черными оливками, вялеными помидорами, сыром фета и шпинатом

Фото любезно предоставлено West of the Loop

Мексиканский салат из тортильи от Cheesecake Factory

Фото любезно предоставлено The Cheesecake Factory0002 и Cuesecake Factory

Салат

Фото любезно предоставлено Seasonal Cravings

Веганский салат Кобб от The Cheesecake Factory

Фото любезно предоставлено The Cheesecake Factory

Маринованный салат с базиликом из томатов

Cheesecake Factory

Салат

Фото любезно предоставлено The Cheesecake Factory

Салат с фаршированной ветчиной

istock.com / MSPhotographic

Wellness Salad The Cheesecake Factory

Фото любезно предоставлено The Cheesecake Factory

Muffuletta

Фото любезно предоставлено Napoleon House

Мартин Реттайм Тост с авокадо, сыр на гриле

Жареный сыр на гриле с помидорами

Ивана Лалики / Shutterstock

Сэндвич с бри и сыром на гриле с бальзамиком, грибами и луком

Ползунок White Castle

Дрю Ангерер / Getty Images Новости через Getty Images

Ползунки для свинины

Фото предоставлено Happy Money Saver

Кебаб из курицы и персика на гриле

Шашлык из шашлыка из вишни

9 0484 Quick Crescent Pecan Pie Bars

Easy Nutella Cookie Roll-Ups

Fresh Raspberry Tart

Фото предоставлено Happy Money Saver

Принести салат из свежих фруктов на пикник — это нормально, но зачем соглашаться на это? Вы можете взять эти свежие фрукты и смешать их с масляной корочкой из песочного теста, чтобы получилось сладкое угощение.Этот рецепт малинового торта — отличный десерт, которым можно поделиться с семьей на любом пикнике.

Чтобы посмотреть рецепт свежего малинового торта, щелкните здесь.

Жареные яблочные ручные пироги

Фото любезно предоставлено Miss in the Kitchen

Муравьи на бревне

Brent Hofacker / Shutterstock

Blueberry Basil Hand Pies

Лимонно-лавандовые батончики Meyer

Фото любезно предоставлено West of the Loop

Белый шоколад Радуга Попкорн

Предоставлено Джейсоном Голдштейном

Chipotle Ranch Chicken Wraps

Veggie Sandwich 9000 Veggie and Crisp дома!

Сэндвич с курицей и овощами с хрустящей корочкойСэндвичи являются популярным обедом во всем мире, и не зря.Всего в одной легкой горсти вы объединили сложные углеводы с белком и овощами, оставив место для спредов и дополнительных вкусов, которые сделают вашу еду приятной. И в наши дни бутерброды стали высококлассными, с уникальными комбинациями ингредиентов и забавными спредами. Все любят хороший бутерброд, и, вероятно, у них есть один или два фаворита в их обычном магазине сэндвичей, но вы можете приготовить изобретательный бутерброд для гурманов дома, сэкономив деньги и увеличив свое питание и полезные ингредиенты, уменьшив при этом жир. и калории между ломтиками хлеба в некоторых сетевых ресторанах.

Наш сэндвич с курицей и хрустящими овощами — это рецепт здорового сэндвича с полным балансом питательных веществ, благодаря которому вы будете бодрствовать до обеда! Начнем с цельнозернового хлеба. Ищите хлеб, который содержит цельнозерновые продукты в качестве первого ингредиента или имеет маркировку «7 зерен» или «9 зерен». Этот хлеб содержит цельные необработанные зерна, которые сохраняют содержание пищевых волокон и питательную ценность.

Затем добавьте курицу! Куриные грудки без костей и кожи — это здоровый источник нежирного протеина, а также они легко портятся! Кроме того, редис и огурец содержат антиоксиданты и обладают хорошей хрустящей способностью.И ваш намаз может сделать или испортить этот бутерброд. Добавьте майонез, и у вас получится скучный и жирный бутерброд. Но проявите творческий подход, выбрав более полезные для здоровья варианты, такие как хумус и гуакамоле, и ваши вкусовые рецепторы и талия будут вам благодарны!

  • 2 ломтика цельнозернового хлеба или цельнозернового хлеба, по желанию поджаренного
  • 3 унции приготовленной куриной грудки без костей и кожи (1 кусок)
  • 1 тонко нарезанный редис
  • 4-5 ломтиков огурца
  • 2 тонких ломтика красного лука (необязательно)
  • 1 лист салата, разрезанный пополам
  • 1 столовая ложка хумуса гуакамоле или спред на выбор
  • Соберите каждый бутерброд, добавив по 1 столовой ложке пасты на каждый ломтик хлеба, затем посыпав редисом, огурцом, салатом ромэн и куриной грудкой.Сверху положите дополнительные ломтики хлеба, переверните, разрежьте пополам и подавайте.

Порция: 0,5 бутерброда | Калории: 264 ккал | Углеводы: 41 г | Белок: 21 г | Жиры: 4 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 27 мг | Натрий: 155 мг | Клетчатка: 9 г | Сахар: 13 г |

SmartPoints (Фристайл): 8

Ключевые слова Недорогое, с низким содержанием углеводов, быстро и просто

Вы приготовили этот рецепт?
Отметьте @skinnyms в Instagram или используйте хэштег #skinnyms

Убедитесь, что вы подписаны на нашу ежедневную новостную рассылку, чтобы ничего не пропустить. Skinny Ms.

Чтобы получить больше вкусных рецептов, советов по здоровому образу жизни и тренировок для всего тела, посетите нашу страницу в Facebook и подпишитесь на нас в Pinterest.

Нам бы очень хотелось услышать, что вы думаете об этой публикации или о том, что вы хотели бы видеть на нашем сайте. Оставьте нам комментарий в разделе комментариев ниже.

Ингредиенты, рецепты и питание вне дома

Диабет — прогрессирующее заболевание, которое может иметь множество осложнений. Однако люди с диабетом 2 типа могут справиться с этим заболеванием, соблюдая питательную диету и тщательно контролируя уровень сахара в крови и контролируя его.

Хотя людям с диабетом 1 типа также требуется инсулин, диета остается чрезвычайно важной для всех, кто страдает диабетом. Обязательно есть правильные продукты, чтобы предотвратить неконтролируемое прогрессирование болезни.

Примерно 9,4 процента людей в США страдают диабетом, и это седьмая по значимости причина смерти в стране.

В этой статье мы рассмотрим варианты обеда для людей с диабетом.

Люди, которым необходимо контролировать уровень сахара в крови, могут по-прежнему выбирать из множества вариантов вкусного обеда.

Человек может рассматривать следующее как часть углеводной диеты:

  • Подайте тарелку супа и салат, например томатный суп с салатом из капусты и яблок.
  • Ешьте обертку из цельной пшеницы с высоким содержанием клетчатки, например, индейку с хумусом, огурцом, помидорами, сыром фета и оливками.
  • Выберите чашу для буррито, но пропустите рис, оставьте фасоль, добавьте овощи фахита, курицу или тофу, салат, пико де галло, авокадо и сальсу.
  • Выберите салат из шпината с консервированным тунцом, майонезом, греческим йогуртом, сельдереем и лимонным соком, который подается с зеленью и нарезанным кубиками яблоком.
  • Соедините сваренное вкрутую яйцо с порцией крекеров без муки, нанизанного сыра, кусочка фруктов и овощных палочек с арахисовым маслом.
  • Сделайте смузи из тофу или простого греческого йогурта, шпината, замороженной сырой цветной капусты, несладкого льняного молока, сока половины лимона и 1 стакана замороженных смешанных ягод.
  • Составьте бутерброд с открытой крышкой, используя 1 ломтик цельнозернового хлеба с проросшими ростками, овощи на гриле, хумус и измельченный авокадо с салатом в качестве начинки, чтобы его было легче есть.
  • Обмакните морковь, палочки сельдерея, соцветия цветной капусты и помидоры черри в хумус. Добавьте половину банки сардин и фрукт.

При осознанном питании и достаточном планировании люди с диабетом могут безопасно наслаждаться сытным и разнообразным питанием.

Следующие общие ингредиенты также могут быть частью здорового обеда для людей с диабетом.

Принимая во внимание размер порции, человек с диабетом может включать:

  • консервы из тунца, лосося или сардин
  • мясные деликатесы с низким содержанием соли, такие как индейка и курица
  • яйца вкрутую
  • салаты с гарниром
  • супы с низким содержанием соли и чили
  • цельные фрукты, такие как яблоки и ягоды
  • творог
  • простой несладкий греческий йогурт
  • арахисовое или миндальное масло
  • орехи и семена
  • авокадо
  • сырые овощи, например Помидоры черри, палочки сельдерея, морковь, цветная капуста, брокколи и горох

Диета, помогающая людям поддерживать здоровый уровень сахара в крови, может включать рецепты столь же сложные, как запеченный куриный эмпанада, или такие простые, как куриный салат с клубникой.

Ниже приведены некоторые ароматные и полезные рецепты, которые демонстрируют разнообразие, которым люди могут наслаждаться в обедах для больных диабетом:

  • овощной бутерброд с тремя сырами
  • суп с фасолью и зеленью
  • куриная грудка, овощи фахита, семена тыквы и фасоль в чашках салата с сальсой
  • овощной сэндвич на гриле на хлебе с высоким содержанием клетчатки
  • салат из помидоров, моцареллы и нута
  • обертка из индейки по-средиземноморски
  • салат из фасоли пинто, коричневого риса и шпината
  • жареный портобелло с грибами и овощным перемешиванием- жареный с киноа
  • лосось на гриле и салат из шпината с жареным сладким картофелем сверху

Стратегии сэндвичей

По данным U.Министерство сельского хозяйства США, каждый день около 47 процентов людей в США съедают хотя бы один бутерброд.

Этот очень популярный выбор блюд также может быть частью здорового обеда для людей с диабетом.

Людям с диабетом, которые хотят включить бутерброды в свой рацион, следует предпринять следующие шаги:

  • Увеличьте содержание клетчатки, используя цельнозерновой, цельнозерновой хлеб или хлеб из пророщенных зерен для лучшего питания, более медленного усвоения углеводов, и более низкий уровень сахара в крови после еды.
  • Сделайте бутерброд с открытой крышкой, используя тонкий хлеб для бутербродов, чтобы снизить количество углеводов, или превратите его в пленку с лепешками или салатом с низким содержанием углеводов.
  • Выбирайте нежирные деликатесы с низким содержанием соли, например жареную индейку.
  • Используйте майонез с низким содержанием жира или замените его другими пастами, такими как горчица, соус песто, хумус, йогурт или авокадо.
  • Подумайте о замене сыра овощами или фруктами, такими как помидоры или перец, песто или авокадо.

Варианты быстрого обеда при диабете

Время для приготовления и обеда часто может быть ограничено в течение рабочей недели.Людям может быть полезно обдумать другие быстрые и полезные варианты обеда для лечения диабета. Примеры включают:

  • сваренные вкрутую яйца с фруктами
  • йогурт с ягодами, семенами чиа и миндалем
  • чашки фасолевого супа с низким содержанием соли
  • творог с фруктами или нарезанными кубиками помидорами

Еда, которую обслуживают коммерческие предприятия, обычно включают большие порции с высоким содержанием калорий, жиров, углеводов, сахара и соли, но с низким содержанием клетчатки и овощей.Это делает питание вне дома проблемой для людей, страдающих диабетом.

Они должны быть очень осторожны, выбирая здоровый обед, который не вызовет скачка уровня сахара в крови.

Контроль порций особенно важен при питании вне дома, так как обеденные блюда могут быть намного больше, чем нужно. Людям, страдающим диабетом, не следует отказываться от побуждения увеличить размер еды или перекусов.

Другой вариант — съесть небольшое количество еды, а остальное забрать домой, чтобы поесть позже.

Следующие идеи могут помочь людям с диабетом избегать продуктов с высоким содержанием углеводов, чрезмерно большого количества или сахара в обеденное время:

  • По возможности выбирайте цельнозерновые продукты или откажитесь от продуктов на основе муки.
  • Закажите заправку для салата отдельно, а не добавленную.
  • Ищите супы на бульоне.
  • Рассмотрите вегетарианский вариант.
  • Выбирайте мясо на гриле, жареное или запеченное, свежую птицу и рыбу.
  • По возможности просите тушеные овощи.
  • Замените картофельное пюре или картофель фри на некрахмалистые овощи, такие как гарнир или приготовленная зелень.
  • Замените рафинированные углеводы с низким содержанием клетчатки, такие как белый рис или макароны, фасолью или сладким картофелем с кожурой.

Людям с диабетом следует избегать следующих продуктов в еде:

  • жареные продукты
  • крем-супы
  • сладкие напитки, такие как газированные напитки, сладкий чай или сок
  • алкогольные напитки
  • белый хлеб, рис , и рафинированная паста
  • продуктов или блюд с добавленным сахаром

Узнайте больше о десяти лучших продуктах для лечения диабета, нажав здесь.

Поддержание уровня сахара в крови в здоровом диапазоне жизненно важно для всех, кто страдает диабетом. Люди должны придерживаться рекомендаций врача относительно диеты, которая может помочь им в достижении этой цели.

Эксперты Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек рекомендуют два дополнительных подхода к здоровому питанию для людей с диабетом.

Метод тарелок

Метод тарелок помогает людям выбирать подходящие пропорции различных продуктов.Этот метод рекомендует делать следующее:

  • Заполните половину 9-дюймовой тарелки или около 2 чашек некрахмалистыми овощами, такими как зелень или брокколи.
  • Оставьте одну четверть тарелки примерно для 3-4 унций белков, таких как курица, рыба или заменители на растительной основе.
  • Около ½ – 1 стакана крахмалистых овощей или злаков с высоким содержанием клетчатки, таких как бобы или цельнозерновые, могут заполнить оставшуюся четверть тарелки.

Подсчет углеводов помогает людям с диабетом контролировать уровень сахара в крови, чтобы поддерживать его на нормальном уровне.Индивидуальные рекомендации по оптимальному потреблению углеводов могут варьироваться в зависимости от рекомендаций врача.

Независимо от того, насколько сложным это может показаться на первый взгляд, соблюдение диеты, которую помогла разработать медицинская бригада, может принести реальную пользу.

Обзор 2017 года в журнале Академии питания и диетологии нашел доказательство того, что изменения в образе жизни могут помочь снизить массу тела и контролировать уровень сахара в крови.

Следующие советы могут помочь людям с диабетом, которые пытаются контролировать уровень глюкозы в крови:

  • Планирование наперед: Используйте выходные для организации питания.Это отличный способ гарантировать ежедневный здоровый и безопасный для здоровья обед.
  • Заполните дома: Наполните холодильники и кладовые простыми в использовании, полезными для здоровья ингредиентами.
  • Готовим еще: При приготовлении на гриле или запекании лосося или курицы приготовьте дополнительные блюда на обед в конце недели. Приготовьте большие партии супов или рагу, которые можно использовать на обед в другие дни. Эти тушеные блюда можно заморозить на более поздний срок.
  • Держите запас на работе: Запаситесь полезными, нескоропортящимися продуктами, такими как орехи, семена, консервы из тунца и сардины, сушеный нут и чашки для супа из сушеной фасоли, и храните их у себя на столе.Это может быть полезно, когда человек не может соблюдать запланированный обед или когда этого требует уровень сахара в крови.
  • Следить за временем: Некоторым людям с диабетом необходимо есть определенное количество углеводов в установленное время, поэтому следить за временем в течение дня — это разумная стратегия.
  • Going low: Возьмите за привычку выбирать продукты с низким содержанием сахара и соли при выборе еды и напитков.
  • Going high: Ищите продукты с высоким содержанием клетчатки, например орехи, цельнозерновые, яблоки, груши, ягоды, авокадо, овсянку, фасоль и бобовые.

При правильном планировании обед не должен быть скучным для людей с диабетом.

Q:

Что такое рейтинг GI, и влияет ли он на меня, если у меня диабет?

A:

Рейтинг GI — это способ классификации влияния углеводов на уровень сахара в крови. Продукты с низким ГИ повышают уровень сахара в крови медленнее и до более низкого уровня, чем продукты с высоким ГИ.

Рейтинг продуктов GI может, таким образом, помочь людям с диабетом сделать выбор в пользу более здоровой пищи и, в конечном итоге, лучше управлять своим состоянием.Продукты с высоким содержанием клетчатки часто имеют низкую позицию в рейтинге GI.

Натали Батлер, RD, LD Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет.

Мы выбрали связанные элементы на основе качества продуктов и перечислили плюсы и минусы каждого, чтобы помочь вам определить, какой из них лучше всего подойдет вам. Мы сотрудничаем с некоторыми компаниями, которые продают эти продукты, что означает, что Healthline UK и наши партнеры могут получать часть доходов, если вы совершите покупку, используя ссылку (ссылки) выше.

Рецепт клубного сэндвича | Акис Петретцикис

Смотрите видео на языке жестов здесь !

  • Разогрейте духовку до 180 * C (350 * F) Вентилятор.

Для курицы

  • Поставьте сковороду на сильный огонь и дайте ей сильно нагреться.
  • Выложите куриную грудку в миску. Добавьте оливковое масло, соль, перец и перемешайте.
  • Добавьте его в горячую сковороду. Приправить солью, перцем и подрумянить с обеих сторон.
  • Подготовьте небольшую форму для запекания , достаточно большую, чтобы вместить куриную грудку, поместив на ее дно веточки розмарина и тимьяна.
  • Когда курица хорошо подрумянится, добавьте в сковороду чеснок и масло.
  • Когда масло растает, положите курицу поверх зелени и полейте сливочным маслом. Таким образом, все ароматы трав проникнуты в курицу во время запекания.
  • Выпекать 15 минут.
  • Когда все будет готово, достаньте из духовки и дайте остыть в течение 5-10 минут. Нарежьте диагональными ломтиками толщиной 2 см.

Для клубного сэндвича

  • Протрите сковороду бумажными полотенцами и поставьте на средний огонь.
  • Добавьте ломтики хлеба и тосты до золотистого цвета с обеих сторон.
  • Когда все будет готово, выньте из кастрюли и отложите до тех пор, пока не понадобится.
  • Снова протрите сковороду и поставьте на огонь.
  • Добавьте бекон и готовьте до золотистого цвета и хрустящей корочки с обеих сторон.
  • Когда все будет готово, достаньте из кастрюли и отложите в сторону.
  • Поставьте сковороду на огонь и добавьте 4 столовые ложки оливкового масла.
  • Дать остыть, снять с огня и добавить яйца, соль и перец. Отложите его, и яйца приготовятся сами по себе на сковороде.

В сборку

  • Намажьте немного майонеза на поверхность каждого ломтика хлеба и свежемолотого перца.
  • К первому ломтику хлеба добавьте 1 ломтик чеддера, 1 ломтик ветчины, 1 яйцо и 2 ломтика бекона.
  • Ко второму ломтику хлеба добавьте 1 ломтик чеддера, 1 ломтик ветчины, несколько кусочков курицы, салат, помидоры, соль и перец.
  • Поместите второй кусок хлеба поверх первого. Накройте третьим ломтиком хлеба, и первый бутерброд готов.
  • Повторите тот же процесс с оставшимися 3 ломтиками хлеба, чтобы сделать еще один клубный бутерброд.
  • Разрежьте его на 4 равные части зубчатым ножом.
  • Подавать с домашним картофелем фри !

Все об аутентичных вьетнамских сэндвичах Banh Mi со свининой

Узнайте, как приготовить настоящие вьетнамские бутерброды со свининой Banh Mi и как приготовить их прямо у себя дома.

Бутерброды Banh Mi — популярное блюдо, экспортируемое из Вьетнама. Это ароматный бутерброд, который представляет собой жевательный хлеб, нарезанный ломтиками и начиненный слоями вкуса и текстуры.Есть слой сладкого и соленого из-за маринованных овощей, еще один слой сытного мяса, чтобы наполнить желудок, и слой паштета и майонеза, чтобы добавить его сердечности, с еще одним слоем кинзы и халапеньо, чтобы просто сделать каждый количество укусов.

Если вам не посчастливилось попробовать вьетнамский бутерброд, то вам повезло, потому что я покажу вам, как приготовить этот восхитительный бутерброд. У вьетнамского Banh Mi есть много ингредиентов, которые нужно приготовить заранее.Хотя это легкий бутерброд, чтобы собрать все ингредиенты, чтобы собрать восхитительный бутерброд, требуется много времени на приготовление пищи.

Прежде чем я поделюсь своим рецептом восхитительной вьетнамской свинины Бань Ми, я хотел бы немного рассказать об истории Бан Ми и его происхождении.

Все о вьетнамском Banh Mi

Вьетнамский Banh Mi можно описать как очень простой, но восхитительный бутерброд, который несет тонну аромата в различных слоях.

Знаменитая вьетнамская еда — банх ми тхит, популярная уличная еда из хлеба, начиненного сырьем: свининой, ветчиной, паштетом, яйцом и свежими травами, такими как зеленый лук, кориандр, морковь, огурец, перец чили.

Какой на вкус вьетнамский бань ми?

Вьетнамский бань Ми состоит из слоев ароматного сытного мяса, смешанного с хрустящими и сочными маринованными овощами в мягком багетном хлебе.

В каждом укусе вы найдете пряный, соленый, пикантный, сладкий и ароматный привкус, который так восхитителен, что заставит вас смаковать еще больше.

Какие еще имена у вьетнамского Бань Ми?

Вьетнамский Banh Mi часто встречается под другими именами в рецептах или других меню, включая:

  • Вьетнамский сэндвич
  • Вьетнамский Banh Mi
  • Сэндвич Banh Mi
  • Сайгон Сэндвич
  • Французско-вьетнамский сэндвич
  • Вьетнамский по ‘мальчик

Как вы произносите Banh Mi?

Бань на вьетнамском языке означает выпечку, в том числе хлеб, и произносится как «баун».и Mì на вьетнамском языке означает пшеницу и произносится как «я».

Откуда произошла Бань Ми?

Бань Ми происходит из Вьетнама. Сэндвич имеет влияние французов из-за использования багета и паштета.

Как заказать Banh Mi в ресторане?

В большинстве западных вьетнамских ресторанов бань ми может быть в меню, а может и не быть. Часто может быть секретное меню, просто спросите! Как правило, в большинстве вьетнамских ресторанов есть только одна версия, если только они не специализируются на бутербродах бан ми.Мясо обычно может быть разным, включая свинину, говядину и даже курицу.

Список азиатских продуктовых магазинов для Banh Mi

Дайкон

Вам понадобится дайкон, чтобы приготовить маринованное до чуа. Выбирая дайкон, выбирайте те, которые имеют гладкую, равномерную форму, твердую и безупречную кожицу диаметром около 2 дюймов, так как оба они будут иметь более мягкий вкус и тонкий слой сладости. Более густой редис дайкон может быть слишком горьким, а действительно молодые дайкон размером в дюйм обычно не имеют вкуса.

Вьетнамский багет

Вьетнамские багеты отличаются от французских. Вьетнамский багет, используемый в бутербродах Banh Mi, обычно менее «жевательный», чем французский багет. Обычно их можно найти в проходах рядом со свежими закусками у касс.

Пакет с приправами для жареной красной свинины

Есть несколько их разновидностей, но обязательно возьмите одну, чтобы приготовить сытную свинину для свинины банх ми.

Паштет

Прочтите все о паштете, который используется внутри вьетнамского Banh Mi.Вы можете сделать свой собственный так же легко, но я предпочитаю покупать готовый паштет. Я обычно покупаю вот такие:

Вьетнамские роллы с ветчиной

Вьетнамские роллы с ветчиной действительно легко найти. Обязательно разморозьте их, если попадете в замороженный проход. Обычно его называют Gio Lua или Cha Lua.

Советы и хитрости перед приготовлением Banh Mi

Мой самый главный совет по приготовлению Бан Ми — подготовить следующие вещи как минимум за день до этого. Я привел ссылки на приведенные ниже рецепты, чтобы вы могли начать работу!

Также не забудьте разморозить вьетнамские рулетики с ветчиной за день.

Как приготовить настоящий вьетнамский рецепт Бань Ми

Ингредиенты для одного вьетнамского баня Ми

  • Вьетнамский или французский багет
  • 1 чайная ложка паштета из свиной печени
  • 2 чайные ложки майонеза
  • Жареная красная свинина, приготовленная и нарезанная
  • Вьетнамский рулет из ветчины, размороженный и нарезанный
  • нарезанный огурец
  • кинза, нарезанная кусочками по 4 дюйма
  • маринованные морковь и дайкон, сушеные
  • 1 халапеньо, нарезанный ломтиками (по желанию)

Инструкции по изготовлению Banh Mi Authentic

  1. Нарежьте хлеб по длине.
  2. С одной стороны, используйте нож для масла, чтобы разгладить паштет из свиной печени и майонез.
  3. Выложите слой жареной красной свинины, а затем кусочки вьетнамского рулета из ветчины.
  4. Затем выложите огурцы, кинзу, морковь, дайкон и халапеньо.
  5. Закройте бутерброд и подавайте.

Консервирование вьетнамских бутербродов Banh Mi

Вьетнамские бутерброды Banh Mi в готовом виде могут храниться в холодильнике до 2 дней. Как правило, лучше всего есть в один день.

Часто задаваемые вопросы о вьетнамском Banh Mi

Какие ингредиенты-заменители делают Banh Mi более полезным для здоровья сэндвичем?

Чтобы повысить полезность вьетнамского банхми, вы можете заменить его на майонез с низким содержанием быстрого приготовления и отказаться от паштета. Кроме того, вы также можете удалить несколько слоев мясных слоев, чтобы удалить немного белка. Если вы хотите пойти еще дальше, вы можете заменить булочку из пшеничной муки (но я думаю, что это слишком далеко от исходного рецепта).

Чем я могу заменить паштет на вьетнамский Banh Mi?

Аналог вьетнамскому банх ми не существует. Лучшее, что вы можете сделать, — это оставить паштет или заменить его майонезом.

Почему вьетнамский бань ми так популярен?

Banh Mi — это недорогое блюдо, которое одновременно ароматно и сытно, что говорит о его популярности. Он популярен, потому что со всех сторон кажется очень простым бутербродом, но удивляет тех, кто не имел возможности попробовать его, благодаря всей его текстуре и вкусу.

Какой хлеб используют во вьетнамском бань ми?

Вьетнамские багеты обычно используются в вьетнамском бань Ми. Вы также можете обнаружить, что бан ми можно приготовить из французских багетов. Вьетнамские багеты обычно более мягкие, с тонкой корочкой и пористой внутренней частью с чуть более сладким вкусом.

Резюме о вьетнамском рецепте Banh Mi

Вьетнамские бутерброды Banh Mi могут иметь сложный вкусовой профиль, но их несложно приготовить. При правильном приготовлении и правильном рецепте вы сможете легко воссоздать этот аутентичный традиционный рецепт вьетнамского баньми в домашних условиях.

Другие рецепты ингредиентов Banh Mi из Вьетнама, которые могут вам понравиться

Вот еще несколько аутентичных и вкусных вьетнамских рецептов, которые вам понравятся:

Вы приготовили этот рецепт? Если вы сделали этот рецепт, не забудьте оставить отзыв на 5 звезд! Поделитесь в социальных сетях с помощью #cookingwithlane или функциональной кнопки «Я сделал это» на Pinterest!

Состав

  • Вьетнамский или французский багет
  • 1 чайная ложка паштета из свиной печени
  • 2 чайные ложки майонеза
  • жареная красная свинина, приготовленная и нарезанная ломтиками
  • Вьетнамский рулет из ветчины, размороженный и нарезанный
  • нарезанный огурец
  • кинза, нарезанная кусочками по 4 дюйма
  • маринованные морковь и дайкон, сушеные
  • 1 нарезанный халапеньо (по желанию)

Инструкции

  1. Нарежьте хлеб по длине.
  2. С одной стороны, используйте нож для масла, чтобы разгладить паштет из свиной печени и майонез.
  3. Выложите слой жареной красной свинины, а затем кусочки вьетнамского рулета из ветчины.
  4. Затем выложите слои огурца, кинзы, моркови, дайкона и халапеньо.
  5. Закройте бутерброд и подавайте.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 3 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорийность: 536 Всего жиров: 15 г Насыщенные жиры: 4 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 8 г Холестерин: 80 мг Натрий: 1258 мг Углеводы: 69 г Волокно: 6 г Сахар: 10 г Белки: 33 г

Позвольте мне помочь вам! Я отправлю вам бесплатный список покупок на ваш электронный почтовый ящик, который поможет вам сориентироваться во время следующего визита.

Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы открыть новый мир вкусов!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *