Десерты рецепт в домашних условиях: Рецепты десертов и напитков с фото
5 рецептов тортов из печенья
Муравейник из печенья
Ингредиенты:
- Печенье — 500 г;
- Сливочное масло — 100 г;
- Грецкие орехи — 150 г;
- Сгущенное молоко — 1 банка;
- Мак — 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления муравейника из печенья
- Руками разломать печенье на небольшие кусочки.
- Взбить миксером масло и сгущенку комнатной температуры.
Продолжение рецепта — тут.
Муссовый торт
Ингредиенты:
Основа
- Шоколадное печенье — 200 г;
- Мягкое сливочное масло — 50 г;
- Молоко (или сливки) — 4 ст.л.;
- Мусс
- Шоколад — 100 г;
- Мягкий творог — 250 г;
- Ванильный сахар — 1 пакетик;
- Сахарная пудра — 100 г;
- Желатин — 10 г;
- Сливки 33-35% — 350 мл;
- Глазурь
- Молоко (или сливки 10-15%) — 100 мл;
- Желатин — 5 г;
- Черный шоколад — 100 г
Как приготовить муссовый торт читайте тут.
Сметанный торт с печеньем и бананом
Ингредиенты:
- Печенье — 340 г;
- Банан — 3 шт.;
- Сметана — 400 г;
- Желатин — 25 г;
- Сахар — 150 г;
- Ванилин — 0,5 г
Сметанный торт с печеньем и бананом — рецепт
- В кипятке растворяем желатин.
- Ломаем печенье на кусочки, бананы нарезаем.
- Разъемную форму для торт застилаем пищевой пленкой.
- Сметану взбиваем с сахаром и ванилином с помощью миксера до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
Продолжение рецепта — тут.
Чизкейк
Что нужно для приготовления чизкейка:- песочное печенье — 200 г
- сливочное масло — 100 г
- сыр сливочный или творог — 750 г
- сахар — 200 г
- сахар ванильный — 10 г
- яйца — 3 шт
- сливки жирностью 35% — 180 мл
- лимонная цедра — чайная ложка
Как приготовить чизкейк в домашних условиях — тут.
Торт со сгущенкой
Ингредиенты:
- Изюм — 100 г;
- Грецкие орехи — 1 стакан;
- Какао-порошок — 10 г;
- Сметана — 4 ст. л.;
- Сахар — 4 ст. л.;
- Сгущенное молоко — 1 банка;
- Печенье — 500 г
Пошаговый рецепт приготовления торта со сгущенкой — тут.
1012 рецептов с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru
Для тех, кто рос в той стране, которой уже более двадцати лет не существует на карте мира, шоколадная колбаса до сих пор…
Ингредиенты
- Какао порошок — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 200 г
- Молоко — 0.5 ст.
- Орехи грецкие — 100 г
- Печенье песочное — 500 г
- Сахар — 1 ст.
Карамелизованные бананы — отличное и достаточно известное лакомство, хотя мы больше привыкли использовать бананы в сыром…
Ингредиенты
- Бананы — 4 шт.
- Вода — 60 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 100 г
Иногда для того, чтобы получить вкусное блюдо, достаточно потратить всего несколько минут своего времени и минимальное…
Ингредиенты
- Вода — 80 мл
- Кофе растворимый — 1 ст. л.
- Сахар — 50 г
Предлагаю приготовить очень вкусный десерт, состоящий из двух вкусных частей: сливочно-шоколадной и сливочно-молочной. Десерт…
Ингредиенты
- Желатин — 15 г
- Молоко — 150 мл
- Сгущённое молоко — 4 ст. л.
- Сливки — 250 мл
- Шоколад чёрный — 100 г
Пирожное Картошка — излюбленное лакомство советских детей. Её любили и любят так же как и эклеры , корзиночки , пончики…
Ингредиенты
- Какао порошок — 30 г
- Крахмал картофельный — 30 г
- Масло сливочное — 250 г
- Мука пшеничная — 150 г
- Ромовая эссенция — 0. 5 мл
- Сахар — 180 г
- Сахарная пудра — 20 г
- Сахарная пудра — 130 г
- Сгущённое молоко — 100 г
- Яйца куриные — 6 шт.
Летом хочется десертов сочных, освежающих, лёгких в приготовлении и, конечно, со свежими ягодами и фруктами. Даже всеми…
Ингредиенты
- Какао порошок — 2 ч. л.
- Клубника свежая — 250 г
- Коньяк — 2 ст. л.
- Печенье Савоярди — 40 г
- Сахарная пудра — 8 ст. л.
- Сыр Маскарпоне — 250 г
- Шоколад чёрный — 20 г
- Яйца перепелиные — 6 шт.
Для посиделок с подружками-сластёнами, дружеской вечеринки или романтической встречи — десерт из свежей клубники в карамели….
Ингредиенты
- Клубника свежая — 100 г
- Сахар — 200 г
Мёд оказывается можно приготовить самим не хуже пчёл. Лёгкий рецепт ароматнейшего мёда я решила предоставить вам на…
Ингредиенты
- Вода — 500 мл
- Лимон — 1 шт.
- Одуванчики — 100 г
- Сахар — 250 г
Все, кого родители водили в детский сад, помнят манный пудинг с вишнёвым киселем. Густой, довольно плотный — он нарезался на…
Ингредиенты
- Крупа манная — 200 г
- Масло сливочное — 5 г
- Молоко — 1 л
- Сахар — 4 ст. л.
- Сахар ванильный — 15 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Мини-безешки всего из 3 ингредиентов. Хрустящие, сладкие и очень вкусные! Мини-безешки также можно использовать для…
Ингредиенты
- Белки куриные — 1 шт.
- Сахарная пудра — 100 г
- Соль — 1 щепотка
Ингредиенты
- Масло сливочное — 30 г
- Сахар — 220 г
- Сметана — 220 г
Хотите превратить обычную трапезу в праздник? Тогда приготовьте клубничный мусс, благо, что сейчас как раз сезон для этой. ..
Ингредиенты
- Желатин — 2 ч. л.
- Клубника свежая — 300 г
- Сахарная пудра — 0.5 ст.
- Сливки — 200 мл
В знойный день одно удовольствие полакомиться холодным десертом из банана и клубники! Технология немного необычная —…
Ингредиенты
- Бананы — 2 шт.
- Клубника свежая — 100 г
- Мята свежая — 10 г
- Сахар — 2 ст. л.
Это доступное лакомство можно приготовить как из цельного молока с добавлением сахара, так и с использованием сгущённого…
Ингредиенты
- Какао порошок — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Печенье песочное — 200 г
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Сгущённое молоко — 120 г
Думаю, что многие уже пробовали или хотя бы слышали о молочном ломтике известного бренда. Сегодня я предлагаю приготовить…
Ингредиенты
- Ванильный экстракт — 1 мл
- Ванильный экстракт — 2 мл
- Вода — 1 ст. л.
- Желатин — 10 г
- Какао порошок — 25 г
- Мёд — 10 мл
- Мука пшеничная — 35 г
- Сахар — 80 г
- Сгущённое молоко — 180 г
- Сливки 33% — 350 мл
- Яйца куриные — 4 шт.
Приготовим домашние конфетки для детей, которые намного вкуснее и полезнее магазинной продукции. Конфетки состоят из…
Ингредиенты
- Варёное сгущённое молоко — 200 г
- Кондитерская посыпка — 5 г
- Масло сливочное — 100 г
- Печенье песочное — 300 г
- Шоколад белый — 100 г
Эта восточная сладость настолько прочно поселилась в нашем рационе, что уже давно считается своей. И, конечно же, очень…
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Мёд — 1 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Семечки подсолнуха чищенные — 200 г
Конфеты «Птичье молоко» нравятся многим и пользуются у сладкоежек достаточно большой популярностью. Не менее вкусным…
Ингредиенты
- Вода — 150 мл
Желатин — 15 г- Сахар — 150 г
- Сметана — 500 г
- Сметана — 35 г
- Шоколад тёмный — 100 г
Шоколадное масло — это такая вкуснятина! Сейчас и в магазинах можно купить качественное и очень вкусное шоколадное масло, но…
Ингредиенты
- Какао порошок — 8 ст. л.
- Масло сливочное — 250 г
- Сахарная пудра — 40 г
Этот лёгкий невесомый, как облака, десерт приготовлен из замороженной клубники. По своей структуре он напоминает упругий мусс…
Ингредиенты
- Желатин — 15 г
- Клубника замороженная — 200 г
- Лимон — 40 г
- Сахарная пудра — 150 г
Ингредиенты
- Крахмал кукурузный — 3 ч. л.
- Молоко — 2.5 ст.
- Сахар — 2.5 ст. л.
Хлеб Облако — это очень модная в последнее время в сети выпечка. Простой рецепт, который за несколько месяцев взорвал…
Ингредиенты
- Белки куриные — 3 шт.
- Крахмал кукурузный — 15 г
- Сахар — 40 г
Мармелад — интересное лакомство, которое любят многие. Особенно мармелад нравится детям. Их привлекает не только вкус…
Ингредиенты
- Агар-агар — 5 г
- Вода — 100 мл
- Клубника свежая — 300 г
- Сахар — 120 г
Детская закуска с крем-сыром не только по содержанию, но и по способу приготовления. Такую закуску можно приготовить даже…
Ингредиенты
- Мята перечная свежая — 6 листья
- Сыр Филадельфия — 40 г
- Сыр Филадельфия шоколадный — 40 г
- Тарталетки песочные — 6 шт.
Предлагаю приготовить шоколадное мороженое. Такое мороженое готовится на основе чёрного шоколада и жирных сливок, и порадует…
Ингредиенты
- Молоко — 125 мл
- Сахар — 3 ст. л.
- Сливки 33% — 300 мл
- Шоколад чёрный — 100 г
Мороженое любят все: и взрослые, и дети. И почему бы не приготовить его в домашних условиях? Тем более, что готовится оно…
Ингредиенты
- Печенье «Орео» — 10 шт.
- Сгущённое молоко — 250 г
- Сливки 33% — 300 мл
Закончилось лето, прошла осень. И каждый задумался, как дополнительно укрепить свой иммунитет и здоровье, чтобы…
Ингредиенты
- Изюм тёмный — 250 г
- Курага — 250 г
- Лимон — 1 шт.
- Мёд — 250 мл
- Орехи грецкие — 1 ст.
- Финики вяленые — 250 г
- Чернослив вяленый — 250 г
Это желе должно понравиться любителям Кока-Колы, так как такое желе будет иметь насыщенный аромат и вкус известного. ..
Ингредиенты
- Желатин — 20 г
- Кока-Кола — 500 мл
- Сахар — 1 ст. л.
В состав желе входят натуральные продукты: творог, молоко и сметана — продукты, которые желательно постоянно употреблять и…
Ингредиенты
- Желатин — 12 г
- Молоко — 125 мл
- Сахар — 0.5 ст.
- Сметана — 125 г
- Творог — 200 г
Десерты с крем-чизом всегда получаются нежными и воздушными. В этом рецепте я решила заменить сахар и желатин зефирками…
Ингредиенты
- Бисквит — 1 шт.
- Варенье черничное — 100 мл
- Маршмеллоу — 200 г
- Сливки 33% — 100 мл
- Сыр сливочный — 250 г
Десерт из творога можно смело отнести к категории правильного питания (ПП), ведь в составе такой исключительно полезный…
Ингредиенты
- Бананы — 1 шт.
- Йогурт натуральный — 100 мл
- Клубника свежая — 40 г
- Мёд — 1 ст. л.
- Творог — 180 г
Готовя по этому рецепту, я наконец-то поняла как взбивать творог, чтобы из него получалась нежная кремообразная масса….
Ингредиенты
- Клубника замороженная — 50 г
- Масло сливочное — 150 г
- Сахарная пудра — 50 г
- Сгущённое молоко — 50 г
- Творог — 200 г
- Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
Что может быть лучше вкусных сладостей? Только полезные вкусности! Конфеты сделаны на основе только натуральных и полезных…
Ингредиенты
- Какао порошок — 1 ст. л.
- Орехи грецкие — 150 г
- Финики сушёные — 200 г
Грецкие орехи очень широко у нас распространены, поэтому хозяйки готовят с ними всевозможные блюда: делают соусы, добавляют…
Ингредиенты
- Мёд — 100 мл
- Орехи грецкие — 350 г
- Сахар — 50 г
Фрукты достаточно часто используют для приготовления различных десертов, ведь они наполнены витаминами, сочные, обладают. ..
Ингредиенты
- Вино красное десертное — 30 мл
- Вода — 150 мл
- Груша свежая — 3 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 100 г
Однажды на просторах интернета я нашла потрясающий рецепт сыра маскарпоне. Из сметаны. Быстро, экономно и вполне похоже на…
Ингредиенты
- Бананы — 2 шт.
- Какао порошок — 4 ч. л.
- Молоко — 150 мл
- Печенье бисквитное — 100 г
- Сахарная пудра — 70 г
- Сметана — 800 г
- Сок лимонный — 5 мл
Этот необычный десерт придумал шеф-повар Нью-Йорка Чарльз Ранховер в честь присоединения полуострова Аляска в 1866 году. Так…
Ингредиенты
- Базилик фиолетовый свежий — 1 веточка
- Безе — 200 г
- Бисквит — 1 шт.
- Вода — 20 мл
- Клубника свежая — 100 г
- Конфитюр клубничный — 100 мл
- Мороженое пломбир — 200 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Сахар — 50 г
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 20 мл
- Яйца куриные — 2 шт.
Летом, когда на улице жарко и душно, так не хочется включать духовку. На выручку приходят вот такие простые рецепты, без…
Ингредиенты
- Йогурт греческий — 200 г
- Клубника свежая — 40 г
- Печенье песочное — 80 г
- Сахар тростниковый Демерара — 50 г
- Сыр рикотта — 150 г
Сметанное желе с фруктами — простой и полезный десерт, который понравится всем членам вашей семьи. Если ваш ребёнок не любит…
Ингредиенты
- Бананы — 1 шт.
- Вода — 50 мл
- Желатин — 1 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Сметана — 500 г
- Яблоко — 1 шт.
В качестве вкусного, сытного и довольно необычного десерта предлагаю вам приготовить яблочные колечки в кляре. Готовится…
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
- Молоко — 50 мл
- Мука пшеничная — 80 г
- Сахар — 20 г
- Яблоко — 150 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Французы называли это лакомство «воздушным поцелуем», а другие — «испанским ветром». Нежное, рассыпчатое, хрустящее или…
Ингредиенты
- Сахар — 170 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Введение прикорма в рацион детям до года вопрос волнительный для каждой мамы. Мало того, что изучая предписания современных…
Ингредиенты
- Вода — 50 мл
- Яблоко — 2 шт.
Предлагаю вашему вниманию рецепт желе из черешни. Такое желе является натуральным, ярким и вкусным лакомством без…
Ингредиенты
- Вода — 400 мл
- Желатин — 10 г
- Кислота лимонная — 1 г
- Сахар — 4 ст. л.
- Черешня — 120 г
Асаи боул — популярный завтрак людей, придерживающихся здорового питания. К нам это блюдо пришло из Instagram , где топовые…
Ингредиенты
- Бананы — 2 шт.
- Йогурт клубничный — 400 мл
- Кокосовая стружка — 2 ст. л.
- Мюсли — 30 г
- Порошок ягод асаи — 15 г
- Чиа (Шалфей испанский) семена — 15 г
Предлагаю приготовить очень интересную сладость — дагестанскую халву из муки. На приготовление этой сладости вы потратите…
Ингредиенты
- Масло топлёное — 175 г
- Мука пшеничная — 500 г
- Сахарная пудра — 300 г
Творог, безусловно, очень полезный продукт, но есть его просто со сметаной любит далеко не каждый. Я сама раньше прям…
Ингредиенты
- Агар-агар — 10 г
- Бананы — 1 шт.
- Вода — 100 мл
- Йогурт питьевой — 100 мл
- Творог — 180 г
Домашняя выпечка — это всегда очень вкусно. Хочется, чтобы такая выпечка была не только вкусной, но и готовилась быстро и…
Ингредиенты
- Какао порошок — 3 ст. л.
- Кокосовая стружка — 200 г
- Масло сливочное — 75 г
- Масло сливочное — 250 г
- Мёд — 1 ст. л.
- Молоко — 50 мл
- Молоко — 9 ст. л.
- Мука пшеничная — 200 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 300 г
- Сахар — 150 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Хрустящую основу можно приготовить не только из хлопьев, но из печенья, геркулеса, из того, что есть в наличии дома….
Ингредиенты
- Киви — 1 г
- Клубника свежая — 100 г
- Кукурузные хлопья — 4 ст. л.
- Сахарная пудра с ванилью — 2 ч. л.
- Сливки — 300 мл
- Шоколадная паста — 2 ст. л.
Красивые десерты 100 фото креативного дизайна
- Категория:
- Интересные идеи
- Автор:
- Виктор Афанасьев
Дизайн
Приготовить вкусняшки в домашних условиях легко и просто. На просторах интернета можно найти самые разнообразные и, на первый взгляд, простые десерты и сладости, а также рецепты их приготовления. Как правило, их легко готовить, а сделать особенными такие быстрые десерты может правильно подобранный дизайн. Многие хозяйки сталкивались с тем, что сложный по рецепту, тяжелый в готовке и очень вкусный десерт имеет не совсем презентабельный вид. А иногда самые легкие рецепты вкусняшек, простых и легчайших в приготовлении, привлекают своим оригинальным оформлением. Подбирая к событию рецепт десерта, вы можете сделать легкие в описании десерты (рецепты с фото), простые и вкусные изделия вы сможете сделать особенными, уделив внимание их внешнему оформлению.Тематическая презентация
Прежде чем останавливать свой выбор на определенном оформлении десерта, очень важно обратить внимание на соответствие дизайна и события, к которому приурочен десерт. Если это детский праздник, то вполне подойдет быстрый десерт, украшенный в ярких тонах. В случае корпоративного праздника вполне сойдут легкие десерты, с выдержанным, минималистичным дизайном.Десерты — Что приготовить
Зефир может стать отличным материалом для конструирования вкусного торта, который не потребует выпечки. Добавим к зефиру крем, фрукты и орехи и лакомство станет бесподобным. Кстати, сделаем это в двух вариациях.
Карамельный чизкейк — это нежное, воздушное и безумно вкусное лакомство с приятным вкусом, напоминающим любимые всеми ириски. Предлагаем самый простой рецепт приготовления десерта. Вам не придется варить карамель — мы сделаем ее из конфет.
Чтобы приготовить вкусный десерт не обязательно долго возиться на кухне. Можно в считанные минуты, без духовки, без выпечки соорудить торт. Дл этого понадобитяс только обычное печенье, сметана и бананы.
Шоколадная творожная пасха – прекрасное угощение на светлый праздник. Она и вкусная, и красивая. Для приготовления мы будем использовать три вида шоколада.
Такие рецепт, когда не используется духовка, называют «холодными». У них своя особая консистенция и вкус. Который, кстати, удается «на славу» благодаря печенью «Орео».
Шоколадную пасту, наверное, любят все. Кто-то делает с ней бутерброды, кто-то есть блинчики, а кто-то делает начинку для круассанов или другой выпечки. Зачем ее покупать? Если можно быстро и просто сделать пасту своими руками!
Такой десерт не останется без внимания. Очень уж эффектно выглядит и вкус имеет соответствующий. Как их сделать? Смотрите фотографии и видео.
Суфле из творога будет очень воздушным благодаря добавлению в него желатина. Смесь не оседает, хорошо сохраняет форму, но при этом получается очень нежной.
С таким рецептом справится любой школьник! Достаточно посмотреть наше видео и прочитать инструкцию. Затем взять 4 ингредиента и за полчаса сделать вкусный тортик.
Этот рецепт во многом – удачный эксперимент. Мороженое получилось очень вкусным, по праздничному красивым и, как оказалось, простым в изготовлении.
Маскарпоне стоит магазинах довольно дорого. Но этот вид сыра, как раз-таки, можно легко приготовить в домашних условиях. Никаких особенных ингредиентов для этого не потребуется. А приготовленный максарпоне будет вкусным и дешевле покупного.
Этот десерт в стиле чизкейка отнимет у вас всего 10 минут. А по вкусу и своему внешнему виду составит конкуренцию настоящему чизкейку. Однозначно стоит попробовать!
Домашняя сгущенка очень вкусная и, главное, понятная. Вы готовит ее сами и четко знаете из чего и как. Кстати, на счет как. Для вас два способа приготовления. Пробуйте, выбирайте.
Если вам нужен легкий, красивый десерт, груши-пашот как раз то, что надо. Более элегантного и легкого в приготовлении десерта вам не найти. Готовить их будем в белом вине с пряностями, а подавать шоколаде.
Печенье получается очень шоколадным, напоминает сладкую колбасу. Готовится быстро и просто. Без выпечки. Из овсяных хлопьев (геркулеса).
Сникерс размером с коробку конфет — это ли не мечта его поклонников? Тортик с таким названием в целом соответствует и вкусу, и технологии любимого батончика. Делаем в домашних условиях без выпекания: дешево, сердито, не хлопотно.
Пряничный тортик без выпечки! Самый долгий этап в его приготовлении — отдых в холодильнике с целью пропитки. А вот собирание десерта и крема составит минимум ваших усилий и максимум удовольствия от творчества — раскладывание пряников, смазывание кремом, украшение.
Шоколадный брауни с вишней — влажный десерт с оригинальной яркой ноткой, которую ему придает сочная летняя ягода. Готовится лакомство очень просто, а получается поистине восхитительным — упругая корочка, влажный мякиш и сочность вишни создают настоящую гармонию вкуса.
Соленая карамель — вкуснейший французский десерт, которым можно наслаждаться в сочетании с обычным хлебом или тостами. А можно применять ее для украшения и начинок в различных десертах: тортах, кексах, круассанах. Готовится карамель просто и быстро, поэтому ее стоит попробовать хоть раз в жизни.
Нежнее и воздушнее классического тирамису может быть только десерт, приготовленный по рецепту ниже. Небольшое отступление от классики с сохранением основных ингредиентов: незаменимого сыра тирамису и бисквитного печенья савоярди.
Вкусный десерт в баночке без выпечки
РецептыНа чтение 4 мин. Просмотров 830 Опубликовано
- Сегодня приготовим потрясающий порционный десерт в баночке – банкейк!
- Преимущества этого десерта говорят сами за себя. Во-первых, его легко взять с собой куда угодно. Во-вторых, для этого десерта не нужно ничего кроме ложки т.к. он уже находится в порционной баночке. А в-третьих это модно и очень эстетично!
- Также этот десерт в баночке не только очень вкусный, но и подходит для тех кто соблюдает правильное питание (ПП). В нем правильное соотношение КБЖУ, всего 220 ккал на 100 гр. десерта. Можно спокойно кушать в первой половине дня не боясь за свою фигуру!
- Ну, что, приступим к приготовлению?
youtube.com/embed/KxsVzJzrzZ0?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Вкусный десерт в баночке без выпечки — простой рецепт в домашних условиях
Course Другие десерты, Рецепты Cuisine Другие десерты, Рецепты- 80 гр. Кокосовое масло
- 200 гр. Галетты/печенье
- 100 гр. Пюре манго или 1 спелый манго
- 200 мл. Кокосовое молоко
- Сок и цедра 1 лимона
- 150 гр. Сахарозаменитель Свит Фреш
- 500 гр. Творожный сыр
- 12 гр. Желатин быстрорастворимый Листовой 6 гр.
- Сублимированные ягоды
Перед началом работы, если у вас не быстрорастворимый или листовой желатин, его нужно замочить согласно инструкции на упаковке. В нашем случае желатин быстрорастворимый и замачиваем его в пропорции 1:5 (на 10гр желатина 50 гр воды)
Печенье перекладываем в стакан измельчителя и превращаем его в мелкую крошку. Если блендера или комбайна у вас нет, можно воспользоваться классическим способом измельчения, переложите печенье в плотный пакет или между 2мя листами пергамента и измельчите его скалкой или кухонным молоточком для мяса.
Пересыпаем получившуюся крошку в объемную миску и отправляем туда растопленное кокосовое масло и перемешиваем лопаткой до легкого объединения пока крошка из печенья не станет липкой. Кокосовое масло очень интересный продукт, если вы храните его в холодильнике, то масло будет очень твердым и его можно будет отколоть только ножом. Если храните кокосовое масло при комнатной температуре, то оно будет довольно податливым, возможно жидким. В любом случае кокосовое масло всегда можно подтопить в микроволной печи.
Как только масса вобрала в себя кокосовое масло начинает раскладывать ее по баночкам. В рецепте мы использовали баночки 250мл и насыпали примерно 1-1,5см песочной основы. После того как наполнили баночки песочной основой разровняйте основу ложной слегка утрамбовывая ее. После этого убираем баночки в холодильник чтобы песочная основа стабилизировалась
К пюре манго добавляем цедру и сок лимона. Будьте внимательны при снятии цедры с лимона! Снимайте цедру так, чтобы не доходить до белой кожицы, т.к. именно эта белая кожица под цедрой дает горечь
Отправляем пюре манго с соком и цедрой лимона в сотейник и добавляем кокосовое молоко. Ставим на плиту и разогреваем до первых пузырьков, примерно 75-90 градусов. Кипятить не нужно, только разогреть чтобы в этой массе мы смогли растворить набухший желатин
Как только масса достигла нужной температуры, выключаем огонь и отправляем туда набухший желатин. Перемешиваем лопаткой до полного растворения. Если вдруг температуры разогретой массы не хватило можно вернуть сотейник на огонь и дополнительно разогреть. Будьте внимательны! Массу с желатином кипятить не рекомендуется т.к. желатин может потерять свои желирующие свойства и не сможет стабилизировать десерт в итоге
В миску с творожным сыром отправляем сахарозаменитель. Взбиваем творожный сыр миксером до объединения. Сахарозаменитель Свит Фреш является уникальным продуктом, т.к. по сладости он граничит с обычным сахаром. Пропорции замены сахара на Свит Фреш равны 1:1
После того как творожный сыр с сахарозаменителем объединились отправляем к ним пюре манго с кокосовым молоком и желатином которое было в сотейнике. Ничего страшного если масса из сотейника ещё достаточно горячая, это поможет массе лучше объединиться. Взбиваем миксером до однородной консистенции и наша масса готова. Обязательно пройдитесь по стенкам миски лопаткой и снимите налипший творожный сыр и еще раз взбейте миксером.
Достаем баночки из холодильника и наливаем в них творожно-манговый чизкейк. После чего отправляем баночки на стабилизацию в холодильник примерно на 2 часа. Не заполняйте баночку доверху чтобы осталось место для вкусного декора
После того как чизкейк в баночках стабилизировался можно приступать к декору. В рецепте использовались дольки лимона и сублимированная клубника. Лимон подчеркивает цитрусовую нотку, а красная сублимированная клубника прекрасно смотрится на желтоватом чизкейке. Вы можете использовать любой декор который посчитаете нужным, в любом случае это будет очень вкусно!
Невероятные, вкусные, яркие и ароматные банкейки готовы! Приятного аппетита!
Автор публикации
9 Комментарии: 0Публикации: 431Регистрация: 09-09-2020Популярные японские десерты с пошаговыми рецептами
Необычные традиционные Лакомства
admin
Содержание:1 Пирожное Mochi (Мочи, Моти)1.1 Необходимые продукты1.2 Особенности выбора продуктов1.3 Как приготовить Мочи: пошаговый рецепт1.4 Как красиво оформить и подать…
Японская кухня весьма самобытна, ее блюда, в том числе и десерты, существенно отличаются от европейских и вызывают к себе неизменный интерес.
Японские сладости отличаются от европейских десертов и непривычны для нашего восприятия. Любителям пробовать все необычное очень нравится гастрономическое разнообразие, особенно если оно обладает более здоровым и полезным для организма составом.
Европейские кулинарные традиции во многом оказали свое влияние на мировую кухню.
Но мудрые жители Страны восходящего солнца адаптировали их к собственным условиям и создали неповторимые рецепты японских сладостей, к которым можно относиться по-разному, но точно невозможно остаться равнодушным.Какими бы экзотическими нам ни казались японские сладости, некоторые из них можно довольно легко приготовить в домашних условиях.
Однако, следует отметить, что готовя японские десерты, во избежание ошибок в приготовлении лучше всего использовать рецепты с фото или видео.
Пирожное Mochi (Мочи, Моти)
Моти – традиционные новогодние японские сладости. Это маленькие кексы с большим объемом начинки и тоненьким слоем рисового теста. Хотя японцы и едят их круглый год, в Новогодний праздник моти принято дарить близким с добрыми пожеланиями.
Семантический смысл этого блюда – поминальная пища, имеет общие корни со славянской кутьей, которая готовится по определенным случаям с аналогичными целями.
Есть еще одна традиция: в кругу семьи разрезать каждый моти и его кусочками угостить каждого присутствующего. Обряд совместного поедания моти приобщает семью к божественной благодати.
- Инвентарь и кухонная техника: глубокая миска, ложка, блендер, миска для теста, которую можно использовать на водяной бане, венчик, пищевая пленка, кастрюля для водяной бани.
Необходимые продукты
Для теста:
Мука из клейкого риса | 50 г |
Вода | 50 мл |
Сахарная пудра | 75 г |
Кукурузный крахмал | Для присыпки |
Для начинки:
Клубника | 6 шт. |
Шоколадная паста | 2 ст. л. |
Печенье | 150 г |
Особенности выбора продуктов
Тесто должно получиться клейким, поэтому муку следует выбирать из соответствующих сортов риса.
Если рисовую муку не удалось отыскать в продаже, ее можно изготовить самостоятельно.
Как приготовить Мочи: пошаговый рецепт
Приготовление начинки
- Печенье следует измельчить в блендере.
- В глубокой посуде смешиваем печенье с пастой и вымешиваем до однородности. Масса должна достичь консистенции пластилина, для нужного эффекта можно добавить крошки из печенья сверх количества, указанного в рецепте.
- Разделяем полученную массу на 6 частей, берем одну из них, делаем лепешку и заворачиваем в нее подготовленную, вымытую и просушенную ягоду клубники.
- Проделываем то же самое со всеми шестью ягодами, получившиеся шарики убираем в холодильник и приступаем к приготовлению теста.
К моменту готовности теста начинка должна быть подготовлена заранее, поскольку с тестом нужно работать быстро: оно теряет эластичность и засыхает.
Приготовление теста
- Просеянную рисовую муку соединяем с водой и перемешиваем венчиком.
- Добавляем просеянную сахарную пудру и перемешиваем до однородности. Тесто получается довольно жидким.
- Накрываем посуду с тестом пищевой пленкой и ставим на водяную баню на 15 минут.
- Полузаварившееся тесто перемешиваем венчиком, разбивая комочки, снова накрываем пленкой и отправляем на водяную баню еще на 10 минут.
Если в процессе заваривания образуются комочки, тесто необходимо снять с водяной бани и активно перемешать венчиком.
- Погустевшее тесто хорошо вымешиваем. Оно должно получиться довольно эластичным и мягким, с ложки должно не стекать, а падать комом.
- Посыпаем кукурузным крахмалом рабочую доску, выкладываем поверх крахмала тесто и опять посыпаем крахмалом.
- Руками аккуратно растягиваем лепешку на рабочей поверхности.
Работать с тестом следует осторожно, оно может быть довольно горячим внутри, даже если снаружи уже остыло.
Сборка моти
- Разделяем полученную лепешку на 6 частей, с каждой убираем остатки крахмала.
- Заворачиваем в нее подготовленный шарик начинки.
Действовать следует очень быстро и аккуратно: тесто чрезвычайно нежное и липкое, к тому же быстро застывает.
Как красиво оформить и подать десерт
Перед тем как приготовить японские сладости, продумайте то, как вы будете их украшать. Изысканный десерт требует соответствующей подачи, а украшение должно сочетаться с начинкой.
Моти с дольками цитрусовых уместно декорировать щепоткой сухого шафрана, начинка из банана будет сочетаться с веточкой майорана.
Чтобы украсить эти японские вкусняшки, можно использовать листья мяты, шоколадную крошку, засахаренные цветы и так далее.
Советы и рекомендации по приготовлению
- Если вы хотите сделать ваши моти более «нарядными», можете добавить в воду для теста натуральные красители: сок шпината, моркови, свеклы.
- Само тесто можно сделать шоколадным, добавив порошок какао, но в этом случае следует уменьшить количество рисовой муки.
- Тесто быстро застывает, поэтому работать с ним необходимо быстро, начинка должны быть подготовлена заранее.
- В оригинальном рецепте для начинки требуется паста из сладких бобов, но можно использовать начинку по собственному вкусу, главное, чтобы она не была жидкой и не выделяла сок.
Видеорецепт приготовления Моти
Автор рецепта подробно показывает как готовить моти – изысканные японские сладости. Для начинки она использует ягоды клубники и шоколадную пасту с печеньем. Показаны все тонкости приготовления теста. Наглядно продемонстрирован процесс заворачивания начинки в рисовое тесто.
Японские блинчики Дораяки
Дораяки – бисквитные блинчики на меду со сладкой начинкой, традиционно готовятся из бобовой пасты, однако, существует множество вариаций.
Название «дораяки», которое переводится как «жареный гонг», блинчики получили благодаря легенде, гласящей о некоем самурае, забывшем свой гонг в доме одного из местных жителя, который стал выпекать на нем блинчики идеальной формы.
- Время приготовления: 1 час общего времени, 8 часов на замачивание фасоли и 2 часа на ее варку.
- Инвентарь и кухонная техника: миска, венчик, ложка столовая, ложка чайная, блендер, сотейник, сковородка, лопатка.
Необходимые продукты
Для теста:
- яйца – 2 шт;
- сахар – 50 г;
- жидкий мед – 1 ст. л.;
- сода – 0,5 ч.л.;
- вода – 50 мл;
- мука – 130 г.
Для начинки:
- фасоль адзуки – 0,5 ст;
- сахар – 50 г.
Особенности выбора продуктов
Фасоль адзуки продается в магазине, готовится как все бобовые: после предварительного замачивания в воде на ночь ее варят около 2 часов.
Мед следует выбирать жидкий. Если он уже загустел, его следует разогреть на водяной бане или в микроволновке, но ни в коем случае не кипятить.
Как приготовить Дораяки: пошаговый рецепт
Приготовление теста
- Яйца смешиваем с сахаром, добавляем мед.
- Соду заливаем водой и добавляем к яичной массе.
- Вводим в тесто просеянную муку, тщательно вымешиваем венчиком. После замешивания накрываем тесто пленкой и оставляем на полчаса.
Масса должна быть довольно жидкой, похожей на блинную, если она получилась гуще, достичь нужной консистенции можно, добавив немного воды.
Приготовление начинки
- Перебиваем блендером сваренную фасоль, оставив 2-3 ложки целых бобов.
- В сотейнике соединяем пюре из фасоли, целую фасоль и сахар, варим 10 минут для загущения и потемнения массы.
- Если в процессе варки паста начнет подгорать, можно добавить в нее немного воды.
Выпекание блинчиков
- Пока начинка остывает, приступаем к приготовлению блинчиков. Сковородку смазываем небольшим количеством масла, выкладываем небольшие одинаковые по количеству и размеру порции теста и выпекаем до золотистого цвета.
- Переворачиваем, когда на поверхности блинчика появились пузырьки, свидетельствующие о том, что он пропекся более, чем наполовину.
Как красиво оформить и подать блинчики
Блинчик промазываем подготовленной пастой, накрываем сверху вторым и немного придавливаем, но так, чтобы начинка не вылезла через боковые щели.
Дораяки являются повседневным блюдом, их не подают по торжественным случаям, однако, при желании блинчики можно украсить шоколадным топингом, взбитыми сливками, зелеными листьями мяты, ягодами или фруктами.
Советы и рекомендации по приготовлению
- Всегда нужно давать тесту постоять около получаса в промежутке между его замешиванием и приготовлением, чтобы из муки выделилась клейковина и углекислый газ в достаточном количестве обогатил тесто пузырьками, появляющимися в результате реакции соды.
- Перед выпеканием блинчиков сковородку необходимо хорошо разогреть.
- Для того чтобы дораяки не прилипали, перед выпеканием первой партии следует смазать поверхность сковороды небольшим количеством масла, излишки вытереть бумажным полотенцем.
- Чтобы цвет блинчиков был равномерным, таковым должен быть нагрев сковороды, а сама она должна быть сухая, без чрезмерного количества масла.
Видеорецепт приготовления Дораяки
youtube.com/embed/dCl74hbroc0?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>Японские сладости, изготавливаемые автором видео, – бисквитные блинчики дораяки. Пошагово показывается технология приготовления теста. Изготовление начинки продемонстрировано со всеми тонкостями. Интересная подача традиционного рецепта в сопровождении легенды, благодаря которой блюдо получило название.
Приглашение к обсуждению и возможные доработки
Любители японской кухни и ее десертов наверняка могут рассказать о тонкостях приготовления японских сладостей и о любимых вариациях. Прошу делиться своими секретами и приобретенными навыками.
15 вкусных десертов из мороженого: простые рецепты от ТМ Ласунка | Lasunka.com
Мороженое вкуснейший десерт, который любят и дети, и взрослые. Так почему бы его не использовать в качестве дополнения? Придумано много вариантов, как приготовить десерт из мороженого. Есть десерты с мороженым, рецепты приготовления которых очень простые. А есть целые кулинарные шедевры, например многослойные торты с мороженым. Вы можете сочетать мороженое с фруктами, ягодами, творогом, бисквитом и прочей выпечкой. Доверяйте своему вкусу, экспериментируйте и вы найдете удачное сочетание ингредиентов.
В этой статье мы собрали самые вкусные и интересные десерты из мороженого, которые легко приготовить в домашних условиях.
1. Десерт из ананаса с мороженым
2. Десерт из яблок и мороженого
3. Десерт из груш и мороженого
4. Мандарины с мороженым в пряном соусе
5. Блинчики с начинкой из мороженого и фруктов
6. Десерт из мороженого и печенья
7. Десерт без выпечки из мороженого и вишни
8. Маффины из пломбира: легкий рецепт
9. Простой десерт из мороженого «Клубничный сандей»
10. Бананы в карамели с мороженым
11. Мороженое в виде желе: рецепт пошагово
12. Вкусный десерт из мороженого с дыней
13. Ягодный десерт из мороженого и творога
14. Французский десерт из мороженого и персика Мельба
15. Быстрый десерт из мороженого «Спагетти Айс»
Десерт из ананаса с мороженым
Порций: 6
Калорий: 241 кКал/100 г
Время приготовления: 10 мин
Ингредиенты:
- 6 колец консервированных ананасов;
- 5 ст. л. сахарной пудры;
- 50 г сливочного масла 82% жирности;
- 5 ст. л. рома;
- 300 г мороженого пломбир ТМ «Ласунка»;
- листья мяты для украшения.
1. Разогрейте сливочное масло на сковороде. Для красивых полос на готовом блюде советуем использовать сковороду гриль.
2. Присыпьте кольца ананасов сахарной пудрой, обжарьте на большом огне до легкого подрумянивания с обеих сторон.
3. Выложите жареные ананасы на тарелки, полейте ромом. В центр каждого колечка поместите шарик мороженого. Украсьте листиками свежей мяты.
Кушать десерт с мороженым нужно сразу после приготовления, чтобы ощутить приятный контраст горячего ананаса и прохладного пломбира.
Десерт из яблок и мороженого
Порций: 4
Калорий: 181 кКал/100г
Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты:
- 4 яблока кисло-сладких сортов;
- ½ стакана сахарного песка;
- 1 ч. л. порошка корицы;
- 1 ст. л. сока лимона;
- ¼ стакана муки высшего сорта;
- 2 ст. л. сливочного масла;
- 150 г мороженого пломбир.
Для приготовления десерта советуем брать плотные яблоки, так как при запекании мягкие сорта теряют форму.
Как готовить десерт из яблок и мороженого:
1. Разрежьте яблоки пополам и вырежьте косточки, а затем аккуратно вырежьте мякоть внутри. Сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели.
2. Яблочную мякоть нарежьте мелкими кубиками, добавьте порошок корицы, ложку лимонного сока. Размягченное сливочное масло перетрите с сахаром в крошку. Выложите яблочную начинку в заготовки, сверху посыпьте масляной крошкой.
3. Запекайте 20-25 минут в духовке при 180°C. По готовности дайте блюду немного отдохнуть при комнатной температуре.
Перед подачей выложите сверху десерта шарик из мороженого и наслаждайтесь сочетанием вкусов!
Десерт из груш и мороженого
Порций: 4
Калорий: 120 кКал/100 г
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты:
- 2 твердые груши;
- 1 лимон;
- 20 г сахара;
- 200 г мороженого пломбир;
- 1 палочка корицы;
- 20 г коньяка;
- ⅔ стакана воды;
- миндальные лепестки для украшения.
1. Тонкими слайсами снимите цедру с лимона, затем выдавите сок. В сотейник вылейте воду, добавьте лимонный сок, цедру, сахар и палочку корицы. Доведите до кипения.
2. Снимите с груш кожицу, разрежьте пополам, удалите сердцевину. Плодоножку не вырезайте — это сделает подачу эффектнее.
3. В кипящую смесь в сотейнике выложите половинки груш и проварите 10 минут. Снимите с огня, дайте остыть, не вынимая груши из сиропа.
4. Далее нужно сделать сироп более концентрированным, выпаривая его на медленном огне. Постоянно помешивайте, чтобы сироп не подгорел. Когда он начнет слегка загустевать, влейте коньяк или любой другой ароматный крепкий алкоголь, перемешайте и снимите с огня.
5. В порционные пиалы выложите еще теплые груши. Рядом положите шарик мороженого, полейте десерт горячим сиропом и посыпьте миндальными лепестками.
Мандарины с мороженым в пряном соусе
Порций: 6
Калорий: 171 кКал/100 г
Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты:
- 300 г мороженого пломбир;
- 6 мандаринов;
- 200 г сахарного песка;
- 0,4 л воды;
- ½ пакетика ванильного сахара;
- 1 палочка корицы;
- 2 звездочки аниса.
1. В небольшом сотейнике соедините сахар с водой, поставьте на средний огонь. Дайте покипеть 5 минут.
2. Отправьте в сироп ванильный сахар, корицу, анис. Варите до загустения и легкого коричневого цвета. Снимите с огня.
3. Очистите мандарины от кожуры. Опустите фрукты в горячий сироп и оставьте настаиваться до полного остывания.
4. Теперь собираем десерт. Возьмите прозрачный стакан и на дно выложите мороженое. Сверху положите мандарину. Полейте несколькими ложками ароматного сиропа, в котором настаивались фрукты.
Блинчики с начинкой из мороженого и фруктов
Порций: 10
Калорий: 146 кКал/100 г
Время приготовления: 1 час 10 мин
Ингредиенты:
- 0,5 л молока;
- 3 куриных яйца;
- 0,2 кг муки высшего сорта;
- 2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла;
- 2 ст. л. сахара-песка;
- 0,5 ч. л. соли;
- 0,3 кг мороженого;
- 3 киви;
- 300 г любых фруктов или ягод;
- 1 ч. л. лимонного сока.
1. Для начала приготовьте блинчики. Смешайте венчиком яйца, 150 мл молока, сахар и соль. Постепенно всыпайте муку и мешайте, пока не разойдутся все комочки.
2. Влейте, помешивая, остальное молоко. Доводите тесто до нужной консистенции. Если тесто получилось густое, можно добавить еще молока, если слишком жидкое — подсеять муки. В конце добавьте растительное масло и еще раз вымешайте.
3. Возьмите сковородку большого диаметра, желательно антипригарную, смажьте ее маслом. Смазывать нужно только перед первым блином, остальным чтобы не пригорать будет достаточно того, что уже добавлено в тесто.
4. Обжарьте тонкие блины.
5. Фрукты очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками. Смешайте все в миске и заправьте лимонным соком. Если хотите сделать начинку слаще, добавьте ложку сахара.
6. Заверните блинчики конвертиком. Сверху положите фрукты, дополнительно можно украсить шоколадным или фруктовым топингом. Мороженое и взбитые сливки выложите рядом.
Нарезайте блин с фруктами и кушайте сразу с мороженым. Сочетание невероятное!
Десерт из мороженого и печенья
Порций: 6
Калорий: 260 кКал/100 г
Время приготовления: 3 часа
Ингредиенты:
- 30 шт. двойного печенья Орео;
- 1 кг мороженого сливочного;
- 50 г сливочного масла.
1. Печенье измельчите в чаше блендера до состояния мелкой крошки. Влейте растопленное масло, хорошо перемешайте.
2. Застелите листом пергамента дно разъемной формы. Плотным слоем выложите крошку печенья. Хорошо утрамбуйте ложкой или дном стакана. Отправьте в морозильную камеру на пол часа.
3. Дайте мороженому постоять 10 минут при комнатной температуре, чтобы немного размягчилось. Затем достаньте основу торта из морозилки и равным слоем выложите мороженое. Верх десерта украсите крошкой или целыми печеньями.
4. Оставьте десерт из мороженого и печенья в морозильнике до полного замерзания — около 2 часов. Перед сервировкой дайте десерту постоять при комнатной температуре 5 минут. Нарежьте на кусочки и подавайте к столу.
Десерт без выпечки из мороженого и вишни
Порций: 6
Калорий: 286 кКал/100 г
Время приготовления: 2 часа 20 мин
Ингредиенты:
- 250 г рассыпчатого овсяного печенья;
- 150 г пломбира;
- 150 г вишен без косточек;
- 50 г сахара песка;
- 15 г желатина;
- 1 стакан воды.
1. Вливаем воду в сотейник и добавляем сухой желатин. Ставим на медленный огонь и помешиваем пока весь желатин не растворится. Масса не должна закипеть! Снимаем с огня, оставляем остужаться.
2. Фруктовую заливку можно делать из любых сезонных фруктов. В этом рецепте десерта с мороженым предлагаем использовать вишни. Отдельно смешиваем их с сахаром и провариваем на среднем огне около 15 минут, чтобы выделился и немного выпарился сок. Смешиваем с желатином.
3. Часть печенья крошим на крупные кусочки, а часть на мелкую крошку. Высыпаем все на дно силиконовой формы и разравниваем. Заливаем остывшей вишнево-желатиновой смесью.
4. Выкладываем сверху десерта небольшой шарик из мороженого. Ставим в холодильник на 2 часа. За это время желе застынет, а мороженое сверху подтает и превратится в нежный соус.
Маффины из пломбира: легкий рецепт
Порций: 9
Калорийность: 273 кКал/100 г
Время приготовления: 1 час 10 мин.
Ингредиенты:
- 500 г пломбира;
- 180 г пшеничной муки;
- 7 г разрыхлителя;
- 50 г шоколада;
- взбитые сливки для украшения.
1. Дайте пломбиру разморозиться до мягкого состояния при комнатной температуре.
2. Шоколад порубите ножом на мелкие кусочки.
3. Соедините размягченное мороженое, муку, разрыхлитель и вымешайте, чтобы не было комочков.
4. В конце вмешайте шоколадную крошку. Разложите тесто по формочкам для маффинов.
5. Поставьте в разогретую до 180°C духовку и выпекайте около часа. Готовность проверьте сухой спичкой.
6. Перед подачей украсьте маффины взбитыми сливками или посыпьте тертым шоколадом.
Простой десерт из мороженого «Клубничный сандей»
Порций: 2
Калорийность: 182 кКал/100 г
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
- 200 г ягод клубники;
- 100 г ягод малины;
- 100 г сахара-песка;
- 25 г сливочного масла;
- 2 ст. л. уксуса бальзамического;
- 200 г мороженого.
Для десерта из мороженого по этому рецепту подходит свежая и замороженная клубника. Для приготовления идеально подходит пломбир, а если вы поклонник насыщенного клубничного вкуса — используйте клубничное мороженое.
Приготовление:
1. Клубнику промойте, просушите, разрежьте пополам. Малину также промойте и разложите на бумажное полотенце обсохнуть.
2. В сковородке растопите сливочное масло. Добавьте клубнику, малину, бальзамический уксус и сахар. Перемешайте и проварите на слабом огне 5 минут. Ягоды должны приобрести темный красный оттенок.
3. В коктейльный стакан добавьте шарик мороженого. Сверху — слой клубники, ягоды малины, снова мороженое. Украсьте десерт кусочками свежей клубники.
Бананы в карамели с мороженым
Сочетание бананов, мороженого и карамели — это невероятно вкусно и ароматно. Если вы большой поклонник этого тропического фрукта, для максимального бананового вкуса используйте в десерте банановое мороженое.
Порций: 2
Калорийность: 284 кКал/100 г
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
- 2 банана;
- 30 г масла сливочного 82%;
- 30 мл горячей воды;
- 75 г сахара;
- 100 орехов — подойдут любые орехи: миндаль, грецкие, фундук, арахис;
- 200 г мороженого.
1. Орехи предварительно прожарьте в духовке или на сковороде до хрустящего состояния.
2. Бананы очистите и нарежьте кружочками. Для рецепта берите слегка недозревшие бананы. Слишком спелый фрукт в процессе готовки может размякнуть.
3. На сковородке разогрейте масло. Добавьте сахар и прогревайте, помешивая, до тех пор, пока масса не приобретет легкий золотистый цвет. Когда смесь начнет темнеть — долейте горячую воду, проварите еще 3-4 минуты.
4. В карамель добавьте нарезанные бананы. Обжарьте в течение 3-4 минут до золотистого цвета.
5. В креманку слоями выложите мороженое, карамелизированные бананы и орехи.
Подавайте десерт сразу: мороженое будет быстро таять от температуры бананов, превращаясь в сливочно-карамельный соус. Это очень вкусно!
Мороженое в виде желе: рецепт пошагово
По этому рецепту десерта готовится из мороженого, в итоге у вас получится желейное мороженое с кусочками фруктов внутри. Десерт получается достаточно сладким и без добавления сахара.
Порций: 4
Калорийность: 85 кКал/100 г
Время приготовления: 6 часов
Ингредиенты:
- 200 мл молока 3,2%;
- 100 г сливочного мороженого;
- 15 г желатина в гранулах;
- 1 мандарин;
- 1 персик;
1. Перелейте молоко в кастрюлю, засыпьте желатин и оставьте набухать 15-20 минут.
2. Поставьте молоко на плиту. На медленном огне постоянно помешивайте до растворения желатина. Не доводите до кипения, иначе желирующие свойства исчезнут! Остудите до комнатной температуры.
3. Персик нарежьте кусочками. Мандарин разделите на дольки и по возможности удалите с них кожуру. Так десерт получится нежнее по вкусу.
4. В мороженое влейте молоко с желатином. Взбейте блендером до однородности.
5. В лоток пересыпьте нарезанные фрукты. Залейте желатиновую смесь и поставьте в холодильник на 4-5 часов застыть.
6. Перед подачей нарежьте десерт из мороженого и желе на порционные кусочки и подавайте к столу.
Вкусный десерт из мороженого с дыней
Порций: 2
Калорийность: 104 кКал/100 г
Время приготовления: 1 час 10 минут
Ингредиенты:
- 1 небольшая дыня;
- 200 г пломбира;
- 200 г шоколадного мороженого;
- 60 мл рома или апельсинового ликера;
- 40 г меда.
1. Дыню разрежьте пополам поперек, удалите семена. С помощью ложки вырежьте из мякоти дыни шарики. Удобно использовать небольшие мерные металлические ложки круглой формы. Удобно шарики сформировать и обычной чайной ложкой.
Старайтесь не повредить кожуру — она будет служить порционной посудой для десерта. Советуем для рецепта брать плотные, не переспелые фрукты, чтобы с ними было удобно работать.
2. Полученные шарики сложите в лоток, залейте алкоголем и оставьте настояться 1 час в холодильнике. Периодически встряхивайте.
3. Половинки дыни изнутри смажьте медом. Выложите внутрь дынные шарики, добавьте мороженое. Десерт украсьте листиком мяты.
Ягодный десерт из мороженого и творога
Порций: 4
Калорийность: 214 кКал/100 г
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
- 250 г жирного творога;
- 100 г пломбира;
- 60 г сахара;
- 100 г песочного печенья;
- 100 г свежих ягод;
- орехи и мята для украшения.
1. Творог разотрите с сахаром. Добавьте мороженое и взбейте с помощью блендера в однородную массу.
2. Песочное печенье измельчите в крупную крошку.
3. Ягоды промойте и обсушите. Если нужно — нарежьте кусочками. Для рецепта подойдут любые ягоды или фрукты (в нашем рецепте — клубника и голубика).
4. На дно неглубокого стакана засыпьте печенье. Сверху слоями выложите творожную массу и ягоды. Украсьте десерт измельченными орехами и листиком мяты.
Французский десерт из мороженого и персика Мельба
Порций: 3
Калорийность: 157 кКал/100 г
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
- 300 г сливочного мороженого;
- 3 больших спелых персиков;
- 130 г малины;
- 100 г сахарной пудры.
1. В глубокую миску налейте ледяную воду, добавьте несколько кубиков льда для максимально понижения температуры.
2. В кастрюлю налейте обычную воду и поставьте закипать.
3. Снизу каждого персика сделайте крестообразный надрез. Когда закипит вода в кастрюле — опустите персики в кипяток на 15-20 секунд. Сразу достаньте и переложите в миску с ледяной водой. Это нужно, чтобы облегчить удаление кожицы из фрукта.
4. Снимите кожицу с персиков, затем разрежьте фрукты пополам и извлеките косточку. Разложите половинки на блюдо и присыпьте 2 ст. л. сахарной пудры. Поместите в холодильник охладиться.
5. Малину взбейте с помощью блендера в пюре. Перетрите через сито, чтобы отфильтровать косточки. В полученную массу добавьте остальную пудру и взбейте еще раз блендером.
6. Сервируйте блюдо: в тарелку положите половинки персика, полейте малиновым соусом. Рядом добавьте шарик мороженого.
Быстрый десерт из мороженого «Спагетти Айс»
А вы знали, что можно сделать пасту из мороженого? Десерт выглядит как спагетти с соусом и сыром. Этот десерт точно удивит гостей за вашим столом.
Порций: 3
Калорийность: 190 кКал/100 г
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
- 500 г пломбира;
- 150 г клубники;
- 25 г сахара;
- 1 ст. л. кокосовой стружки.
1. Клубнику перебейте блендером в пюре. Отфильтруйте косточки через металлическое сито. Переложите массу в сотейник, добавьте сахар и проварите 5-10 минут, чтобы соус выпарился и слегка загустел. Полностью остудите.
2. Достаньте мороженое из морозилки и дайте постоять при комнатной температуре 5-7 минут, чтобы стало мягче и податливей. Наполните мороженым специальный пресс для картошки и выдавливайте «пасту» на тарелку, в которой будете подавать десерт.
3. «Спагетти» из мороженого полейте клубничным соусом и посыпьте кокосовой стружкой — это послужит имитацией кетчупа и тертого сыра.
По рецепту мы предлагаем использовать малину, но вы можете использовать любую другую красную ягоду. Чтобы приготовить из мороженого десерт «Спагетти Карбонара» замените ягоды на оранжевые, желтые. Можно в центр положить сорбет или мороженое из дыни, апельсина, лимона, ананаса. Кокосовую стружку можно заменить на белый шоколад.
Как видите, приготовить вкусные десерты с мороженым своими руками несложно. Выбирайте понравившийся рецепт, запасайтесь ведерком любимого мороженого.
И делитесь в комментариях, какой десерт из мороженого вам больше понравился.
Больше вкусных рецептов:
Мороженое: 20 лучших рецептов
Быстрые десерты: 12 рецептов с бананами
10 десертов, которые можно приготовить за 10 минут
13 рецептов чизкейка
34 простых рецепта десертов, которые можно приготовить дома (+ рецепты) »Recipefairy.com
Мы знаем, что значит приготовить большой обед. Трёхкратный бегун может быть сложной задачей даже в лучшие времена. Вы приложили немало усилий, чтобы закуска выглядела великолепно, превратив горячую плиту в действительно вкусное блюдо. А теперь пришло время приготовить домашний десерт. Чувствовать себя опустошенным? Да, мы тоже! Вот почему мы решили протянуть вам руку помощи и предложить вам список из 34 легких десертов, которые можно приготовить дома! Они практически не требуют времени и требуют минимальной подготовки! Читайте наши простые рецепты десертов!
Легкие десерты, чтобы приготовить дома
1.Печенье с шоколадной крошкой, бананом и овсянкой
Это может показаться немного сложным, но результат того стоит. При правильном хранении можно даже сделать это на день вперед. Это толстые слои золотистой поджаренной овсянки, которая действует как «хлеб», образуя сэндвич с богатым слоем шоколадной крошки. Помимо небольшой выпечки, это просто сборка ваших ингредиентов, и все готово!
2. Домашний соленый карамельный попкорн
Хорошо, это звучит немного по-высшему … Но давайте будем реальными.Речь идет о попкорне. Самый быстрый способ приготовить попкорн — в микроволновке, но и горячая сковорода тоже подойдет! Мы добавляем немного разрыхлителя, чтобы получилась простая смесь поджаренного коричневого сахара с пузырьками, затем покрываем им только что взбитую кукурузу. Дайте остыть и наслаждайтесь самой хрустящей и сладкой кукурузой! Легкий!
3. Яблочный пирог McDonald’s
Я люблю готовить ресторанные рецепты, в том числе рецепт подражателя McDonald’s, и именно поэтому этот яблочный пирог McDonald’s входит в наш список.Быстро и легко приготовить хрустящее и хрустящее сахарное тесто с сочным яблочным наполнителем, которое понравится всей семье. Попробуйте, вы будете рады, что сделали. Чтобы сделать их идеальными, нужно обжарить пирог, а не запекать его.
4. Фадж с арахисовым маслом
Уловка для приготовления самых простых рецептов состоит из двух частей. Ограничьте количество ингредиентов и ограничьте время. Как вам такой кусочек совершенства? Сливочное масло, арахисовое масло и сахар. Это оно! Возможно, вам придется спланировать заранее, чтобы дать нашей смеси для помадки время осесть и застыть, но после этого вы можете разрезать ее на толстые куски, чтобы наслаждаться, когда захотите.Он даже остается свежим на долгие годы!
5. Мелочь Риза с арахисовым маслом
Мелочь не всегда легко приготовить. Так чем это отличается? Что ж, мы объединили несколько «читов», чтобы сделать это очень быстро и просто. Использование смеси шоколадного брауни, смеси быстрорастворимого ванильного пудинга, прохладного взбивания и двух пакетов чашек с арахисовым маслом Reese’s полностью сокращает время на приготовление. Мелочь тоже не должна быть аккуратной, двойная легкая
6. Apple Brown Betty
Who Brown Betty! Яблочный джем! Это очень легкая яблочная крошка — не нужно возиться с панировочными сухарями.Мы делаем хрустящую корочку из нескольких простых ингредиентов, на взбивание которых у вас уйдет всего 5 минут. Корица, мускатный орех и соль делают что-то со слоями острых яблок, покрытых сахаром! Вы можете бросить это в духовку в начале основного блюда и быстро приготовить вкусный десерт.
7. Лимонный торт в виде ледяной коробки
Этот слоеный пирог из ледяной коробки великолепен, но он совсем не требует выпечки. Элемент торта — это смесь раскрошенных крекеров из Грэма. Его кладут между кремовыми слоями смеси для быстрого приготовления лимонного пудинга, а затем добавляют сливки и еще несколько крекеров.Заранее положите в холодильник. Нет ничего проще.
8. Disney Dole Whip
Значит, вы не были в Диснейленде? Нет проблем, если вы не можете посетить, по крайней мере, вы можете попробовать еду. Лучше всего то, что это очень просто! Смешайте мороженое, кусочки ананаса и немного ананасового сока, затем подавайте ложкой. Тропический, сливочный и восхитительный.
9. Samoa Lasagne
Я не знала, стоит ли включать этот рецепт, но он настолько чертовски вкусен, что мне просто пришлось это сделать.Это похоже на лазанью, но на самом деле это нечто среднее между шоколадным пирогом, чизкейком и крошкой. Здесь довольно мало ингредиентов, и это раздвигает границы «легких» десертов. Но если у вас будет немного свободного времени, мы обещаем, что оно того стоит!
10. Орео в шоколаде
Хорошо, слушай. Как это для «простого»? Возьмите орео, обмакните его в растопленный шоколад и сверху посыпьте измельченными конфетами из перечной мяты. Работа сделана! Орео очень вкусные сами по себе, но они создают немного более красивую презентацию.Не разбирайте их и не облизывайте за обеденным столом. Это действительно дурной тоном!
11. Starbucks Cake Pops
Это маленькие пирожные без палочки! Если очень хочется, можно воспользоваться зубочистками. Мы создаем чит-версию, используя готовую смесь для торта и консервированную глазурь. Конечно, вы можете сделать все это сами, но мы стараемся сэкономить вам немного времени. В качестве покрытия мы используем растопленные конфеты, но подойдет и растопленный шоколад!
12. Шоколадный пирог Hershey’s
Для нас «легкий» означает минимальные усилия.Этот домашний шоколадный пирог Hershey’s почти так же прост, как и получается. Помимо взбивания свежих сливок, остальное уже сделано за вас, а что лучше? Всего 4 ингредиента. Готовая корочка для пирога, батончики Hershey и взбитая начинка из магазина — вот и все, что вам нужно!
13. Easy Macaroons
3 ингредиента и самое короткое время выпечки? Нам это нравится. Миндальное печенье традиционно готовят из смеси безе. У нас нет времени взбивать яйца с сахаром, и у вас тоже! Подготовка к ним занимает буквально пару минут.После этого нужно будет запекать в течение 12 минут, пока кокосовая стружка не станет коричневой и хрустящей.
14. 2 Сорбет с ингредиентами
Если вы любите мороженое, но следите за своей талией, возможно, у нас есть решение. Всего из двух ингредиентов нет никаких причин не приготовить этот легкий десерт. Кусочки ананаса смешиваем с кокосовым молоком и взбиваем до однородной массы. Оттуда, это просто случай, когда смесь заморозишь и вычерпываешь, когда придет время … Или для ночного удовольствия от кино без чувства вины!
15.Чизкейк с лаймом и имбирем
Есть ли в мире кто-нибудь, кто не любит кусочек чизкейка? Еще лучше, когда это тоже без выпечки! Имбирный элемент получается из измельченного имбирного печенья в сочетании со сливочным маслом для получения хрустящей и слегка пикантной основы. Затем мы добавляем смесь сливочного сыра, взбитых сливок и немного цедры лайма и сока перед охлаждением до застывания. Лайм и имбирь… пары не намного лучше.
16. Nutella Brownies
Есть ли в мире какой-нибудь десерт, который не стал бы чуть лучше, добавив порцию здоровой порции Nutella? Нам очень нравится этот рецепт, потому что он прост в приготовлении.Детям это понравится! Сделайте это правильно, и вы будете вознаграждены вкусным угощением. Следи за своим ртом, он будет горячим. Как насчет хорошего шарика прохладного ванильного мороженого, чтобы пойти рядом? Взбить, посыпав сахарной пудрой.
17. Крендель в шоколаде
Крендель сам по себе означает, что половина работы выполнена. Эти крендели в шоколаде — идеальное сочетание соленого и сладкого. Просто убедитесь, что у вас достаточно денег, чтобы получить немного для себя, они исчезнут в мгновение ока.
18. Яблочные клецки
Что может быть проще, чем раскатать несколько ломтиков яблока в тесте в виде полумесяца? Добавьте немного коричневого сахара и корицы и запекайте в духовке в течение нескольких минут. Это как ваши личные яблочные пироги! Затем мы снова запекаем пельмени в секретном миксе … Хорошо, скажем вам, это ярко-зеленая горная роса! Не самый полезный, но очень вкусный!
19. Шоколадно-арахисовое масло и банановые кусочки
Хорошо, возможно, это название вас не привлекает … Давай расскажем, что это такое.На самом деле это кусочки банана с шоколадом и арахисовым маслом. Этот рецепт предполагает минимальное приготовление (в микроволновой печи) и небольшое охлаждение в холодильнике. Но мы думаем, что это здорово, поскольку вы можете заниматься другими делами, пока ждете.
20. Oreo S’mores
S’mores — это сокращенное слово «еще немного», что вам и нужно после того, как они были сняты за обеденным столом. Это орео с поджаренным зефиром и кусочком сладкого шоколада.Вы можете поджарить зефир на открытом огне, чтобы получить золотистый пузырьковый вид. На самом деле они довольно богатые. Спорим, вы не сможете съесть больше трех блюд подряд!
21. Пирог с арахисовым маслом
Каждый раз, когда мы слышим слово «торт без выпечки», мы в восторге… На самом деле, может быть, это просто «пирог»? В любом случае, это очень просто и состоит из шести ингредиентов. Мы используем сливочный сыр, кондитерский сахар и немного замороженной взбитой начинки, чтобы немного облегчить жизнь. Делаем основу из измельченных крекеров из грэма.По сути, это чизкейк с минимальными усилиями. То, что это не требует больших усилий, не означает, что это не совсем вкусно!
22. Арахисовый ломкий
Вот один, который можно приготовить с детьми (но будьте осторожны, так как он содержит горячий сахар). Хотите знать, сколько времени займет… от начала до конца около 7 минут. После того, как он сделан, он хранится очень долго! Если вам не хватило десерта, это может стать идеальным решением, поскольку он сделан всего из шести ингредиентов, все из которых можно найти в шкафу вашего магазина: масло, кукурузный сироп, арахис и немного сахара.Не забудьте и пищевую соду, она сделает вашу ломтю красивой и хрустящей!
23. Запеченные бананы
Это настоящий ленивый десерт. Он состоит из трех ингредиентов, и его приготовление занимает около минуты. Просто разрежьте банан пополам, посыпьте коричневым сахаром и соком лайма и запекайте 15-20 минут, пока кожица не станет коричневой. У вас остался суперсладкий и липкий банан. Он отлично сочетается с мороженым!
24. Шашлык с фруктами и шоколадом
Легко, вкусно и, может быть, немного вам подойдет… Эй, это же фрукты, да? Нарежьте клубнику, бананы и ананас крупными кусками и нарежьте на вертел.Растопите пару плиток шоколада в микроволновой печи и сбрызните шашлык. Охладите в холодильнике, и вы получите хрустящую прохладную шоколадную корочку с сочными фруктами под ней! Это, безусловно, относится к категории быстрых и легких десертов, которые можно приготовить дома.
25. Рецепт Buckeye Brownie
Если вы раньше не слышали о Buckeye, не волнуйтесь. Все станет очевидно, как только вы их увидите. Это маленькие шоколадные шарики со сливочной сердцевиной из арахисового масла. Они немного похожи на глаза, отсюда и название.Лучше всего их воспринимать как домашние чашки с арахисовым маслом Риз. Просто они имеют немного другую форму. В некоторых рецептах используются вафли из плавленого шоколада. Мы предпочитаем использовать обычный растопленный шоколад. Это дает вам более толстую оболочку.
26. Кексы из корневого пива
Корневое пиво? Что это за 1060-е? Слушай, не волнуйся, никто не попросит тебя выпить! На самом деле рецепт содержит небольшое количество, и этого достаточно, чтобы придать ему действительно интересный вкус. Шипение корневого пива действительно помогает создать действительно пушистый кекс.Если у вас есть миксер, этот рецепт будет несложным. Вы можете использовать формы для кексов для приготовления кексов или создать одну гигантскую бисквит по тому же рецепту!
27. Cookiedilla
Послушайте, мы не хотим, чтобы вы чувствовали себя плохо. Но если вы прикончите их, вы, вероятно, почувствуете себя свиньей. Ах, черт возьми, где мы хрюкаем? Кукиедилья похожа на взрослую версию домашнего орео. Это слои печенья, начиненные сливочной начинкой из зефира и покрытые слоями шоколадного соуса.Такие быстрые десерты — вот чем я живу. Когда у нас нет времени печь печенье, мы используем тесто для печенья, купленное в магазине, чтобы упростить жизнь! Выпекайте, собирайте, наслаждайтесь!
28. Самодельные выдумки
Что за фигня ? Эээ, конечно же, восхитительное эскимо из помадки! Нам очень нравится, что вы можете сделать это заранее. Поскольку они заморожены, они хранятся бесконечно. Так что вкусный десерт будет у вас в любое время, когда вы откроете дверцу морозильной камеры.Внутри немало сладких ингредиентов; какао, шоколад и изрядная порция сахара. Добавьте щепотку соли и удивитесь, как шоколадное совершенство действительно проявится!
29. Рисовый пудинг медленного приготовления
Послушайте, мы сказали, что список из 34 легких десертов, а не быстрых . Это займет некоторое время, но совершенно без усилий. Если у вас есть несколько ингредиентов, которые нужно использовать в шкафу, то это идеальный вариант. Мы используем рис для пудинга, но если у вас есть ризотто или рис для суши, это тоже подойдет.Смешайте в мультиварке с маслом, молоком и сахаром. Добавьте щепотку мускатного ореха и дайте ему пузыриться. Чем дольше вы оставите его, тем более гладким и кремовым он станет. Магия!
30. Eton Mess
Слово «беспорядок» должно дать вам представление о том, сколько усилий вы приложили, чтобы представить этот супербыстрый десерт. Напоминает летние дни. Мы немного обманываем и используем безе, купленное в магазине. Его раскрошить и выложить в стакане со свежей нарезанной клубникой и немного подогретого джема.Завершаем сбрызгиванием жирными сливками.
31. Печенье Cake Mix
Вы заметили здесь тему? Есть какие-нибудь подсказки? Если у вас мало времени, пару желтых коробок для смеси для торта можно использовать по-разному! Купите коробку, и вы сможете приготовить как минимум 6 из 34 наших легких десертов! На приготовление по этому рецепту у вас уйдет около 5 минут. И еще минут 20 на выпекание. В этом рецепте вы можете использовать масло, но мы обнаружили, что масло придает печеньям действительно приятный вкус и текстуру.Добавьте шоколадную стружку или сухофрукты по своему желанию.
32. Печенье Icebox
Этот рецепт требует небольшой выпечки, несмотря на название. Печенье Icebox абсолютно безупречно, если оно приготовлено правильно. Все они мягкие и липкие в середине и поджаренные и хрустящие снаружи. Они называются печеньем из морозильной камеры, так как вы можете заморозить тесто, а затем в любой момент взбить партию. Вам это кажется достаточно легким?
33. Шоколадные миллиардеры
Я так чертовски хочу шоколадного миллиардера! (это напоминает нам песню… Но мы не можем вспомнить название).Это частично рисовый хрустящий пирог и частично карамельный пирог. Мы делаем это в два этапа. Сначала мы делаем карамель и смешиваем ее с рисовыми чипсами и хрустящими орехами пекан. Затем обмакиваем их в шоколад. Будет справедливо сделать предупреждение. Вы не сможете съесть только одну, поэтому, если вы на диете, держитесь подальше!
34. Лимонное печенье-сэндвич
Хотите знать, откуда они получили название? Это потому, что они обволакивают сливочные ароматы, как бутерброд. Это, конечно, не типичные файлы cookie, к которым вы привыкли.Положив это печенье на противень, вы получите красивое круглое печенье с оборками, которое немного поджаривается во время выпечки. Что делает это печенье по-настоящему пикантным и вкусным, так это лимонная глазурь, содержащая настоящий лимонный сок и цедру.
ЗаключениеХорошо, поэтому некоторые из наших 34 простых рецептов десертов могут занять немного больше времени, чем другие. Тем не менее, все они требуют минимальной подготовки с максимальным результатом. Если вы устроили импровизированный званый обед или у вас был напряженный день, и вы хотите закончить свой ужин чем-нибудь вкусненьким, вы должны найти что-то, что соответствует всем требованиям.Не исключили ли мы из нашего списка какие-нибудь замечательные идеи? Почему бы не сообщить нам об этом в комментариях?
Сопутствующие40+ лучших десертов мира, которые можно приготовить дома
- Facebook58
- Twitter6
- Pinterest2.2K
Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Читать полное раскрытие
Хотите знать лучшие десерты мира? Жесткий призыв! Десерт — самое главное блюдо! Ну … по крайней мере, существенный.Эти интернациональных десертов со всего мира обязательно порадуют ваши вкусовые рецепторы и вдохновят вашу страсть к путешествиям из дома!
Готовьте и наслаждайтесь любимыми местами, даже когда не можете выйти из дома!
Познакомьтесь с миром через десерт
Нет лучшего способа принести вам путешествие, чем еда. В то время как виртуальных туров и staycations дома, безусловно, завершают впечатление, International recipe s — идеальный вариант путешествия из дома.
А кто не любит десерт?
Десерты со всего мира могут сильно отличаться от тех, которые вы любите дома. Или, возможно, именно здесь родился ваш любимый десерт.
Обязательно попробуйте эти традиционных рождественских десертов со всего мира !
Один из моих любимых десертов, когда мы путешествуем, — это Polish gofry . По сути, это вафли с шоколадным соусом или нутеллой, заправленные взбитыми сливками.Просто, но вкусно!
И вы найдете их по всей Европе. Но Poland — наше любимое место для гурманов.
Хотя не останавливайтесь на десерте! Попробуйте эти традиционные блюда со всего мира в качестве основного блюда.
Советы для семейной десертной ночи
Если вы хотите максимально использовать свое домашнее путешествие, готовя вкусные десерты со всего мира, вот несколько быстрых советов, которые помогут вам организовать работу:
- Спланируйте свою тему и найдите дополнительные блюда, которые подходят
- Если вы планируете полное меню с основными блюдами и десертами, черпайте вдохновение из этих международных рецептов и рецептов напитков
- Выберите свое меню
- Убедитесь, что у вас есть все необходимое оборудование
- Составьте список покупок и отправляйтесь за покупками
- Освободите место на кухне, чтобы приготовить еду
- Дайте своим детям простые задачи, такие как перемешивание и наливание
- Наслаждайтесь вечером десертов!
Любите Дисней? Попробуйте эти имитационные рецепты Диснея в рамках своих кулинарных планов, вдохновленных путешествием!
Приготовьтесь открыть для себя лучшие десерты мира по списку континентов и начните готовить бурю:
РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ ИЗ АВСТРАЛИИ
Нам, австралийцам, казалось уместным начать с некоторых классических рецептов австралийских десертов.У нас хорошо получается десерт, хотя некоторые из наших фирменных десертов одинаково востребованы нашими соседями в Новой Зеландии!
Печенье анзак
Фото: www.simplifycreateinspire.com
Этот простой рецепт печенья ANZAC отлично подходит для детей, которые рассказывают им историю Австралии. Сделанные из золотистого сиропа и овса, они являются сладкой традицией для Дня АНЗАК и в течение всего года.
Продолжить чтение4 Ингредиент Австралийская Павлова
Фото: www.simplifycreateinspire.com
Хрустящая корочка из безе со сливками и свежими фруктами или шоколадными хлопьями — традиция, которую любят все австралийцы. Этот простой рецепт павловы из 4 ингредиентов сложно провалить, так что попробуйте его для следующего семейного десерта!
Продолжить чтениеLamingtons
Фото: www.manusmenu.com
Lamingtons — еще один классический австралийский десерт, в который вы влюбитесь. Мягкие квадраты бисквита, обмакнутые в шоколад и обернутые кокосовой стружкой. Ням.
Продолжить чтениеРЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ ИЗ ЕВРОПЫ
Европа и десерт идут рука об руку с некоторыми из самых любимых в мире рецептов десертов, приготовленных на континенте. Эти европейские рецепты десертов скоро вдохновят вас на множество угощений.
Лимонно-маковый торт с малиновой творожной начинкой
Фото: foodmeanderings.com
Традиционный украинский торт с лимонным маком, наполненный пикантным малиновым творогом и кремовой глазурью из взбитых сливок из белого шоколада. Его легко украсить, но он выглядит элегантно и идеально подходит для любого торжественного случая!
Продолжить чтениеНемецкое печенье Pfeffernüsse
Фото: www.ifyougiveablondeakitchen.com
Печенье Pfeffernusse — традиционное рождественское печенье в Германии. Это жевательное печенье, приготовленное из патоки, аниса, перца и сезонных специй, покрыто кондитерским сахаром.
Продолжить чтениеРецепт печенья Linzer с начинкой из легкого джема
Фото: чувство прекрасное.com
Сделайте это легкое, веселое (даже для детей) традиционное печенье Linzer. Название и рецепт печенья Linzer основаны на традиционном Linzer Torte — тесте с решеткой из теста над начинкой из джема, который возник в австрийском городе Линц. Интересный факт: торт Linzer — самый старый известный торт в мире. Человек, который назвал и изобрел его, остается загадкой даже сегодня.
Продолжить чтениеТорт Шварцвальд ~ Немецкие ворота Шварцвальда
Фото: теста и теста.com
Торт Шварцвальд (Black Forest Gateau, если вы британец) прибывает к нам из Германии, страны, которая настолько серьезно относится к Schwarzwälder Kirschtorte (Black Forest Cherry-Torte), что у них действительно есть закон о нем. Если у вас есть пекарня в Германии и вы хотите назвать один из тортов в своем меню Schwarzwälder Kirschtorte, по закону в торт должен быть включен киршвассер, вишневый ликер. Этот рецепт торта «Шварцвальд» включает 3 насыщенных шоколадных торта Devil’s Food, залитых вишневым ликером, прослоенных сладкими ванильными взбитыми сливками и терпкой вишней Морелло, а также покрытых ганашем из темного шоколада.
Продолжить чтениеБазовый рецепт французских блинов
Фото: www.abakingjourney.com
Блины — это французское (и французско-канадское) блюдо, и вы просто не можете посетить Францию и не насладиться блинчиками. Почему бы не насладиться ими и дома.
Продолжить чтениеАпфельструдель (немецкий яблочный штрудель) | Рецепт приготовления
Фото: www.barthbakery.com
Яблочный штрудель — традиционный и популярный немецкий и австрийский десерт, похожий на яблочный пирог в Америке. Этот восхитительно впечатляющий десерт с нежной, слоистой маслянистой корочкой, обернутой вокруг сочной яблочной начинки с пряностями и пропитанной ромом изюмом и миндалем, идеально подходит для особых случаев и праздников.
Продолжить чтениеРусские сырники с клубничным соусом
Фото: happykitchen.rocks
Русские сырники — это фермерские сырники, воздушные, мягкие и нежные, заправленные сладко-клубнично-ванильным соусом. Рецепт завтрака моей русской мамы.
Продолжить чтениеЛегкие лимонные мини бабки (Babeczki)
Фото: вегетарианские десерты.com
Бездрожжевые лимонные мини-бабки (babeczki) быстро и легко. Взбейте эти традиционные польские пирожные с ярким лимоном и откройте для себя красоту этих легких и пушистых пирожных.
Продолжить чтениеZwetschgenwähe: рецепт швейцарского пирога со сливой!
Фото: myminiadventurer.com
Zwetschgenwahe — это просто швейцарская пустыня! В этом пироге, похожем на заварной крем, используются косточковые фрукты, такие как сливы или вишня, и он является десертом, которому уже 100 лет!
Продолжить чтениеИтальянское сливочное печенье
Фото: www.thebittersideofsweet.com
Итальянское масляное печенье такое же, как и в итальянских пекарнях! Обмакнув в шоколад и посыпав его, они станут восхитительным лакомством.
Продолжить чтениеТрадиционные русские блины (блины)
Фото: happykitchen.скалы
Рецепт традиционных русских блинов (блинов) — жемчужина русской кухни. Я использую этот рецепт более 15 лет, и у меня всегда получаются великолепные блины. Компоненты пшеничной муки, молока и яиц, хотя и скромные, создают основу для чего-то невероятного. Наполните русские блины сладкой или соленой начинкой и ешьте сколько душе угодно.
Продолжить чтениеLussekatter — Традиционные шведские булочки с шафраном
Фото: всегда используйте масло.com
Эти сладкие булочки с шафраном, или «люссекаттер», как их называют шведы, — самая важная часть настоящей шведской люсии и Рождества, но они восхитительны в любое время года. По этому аутентичному рецепту вы получите самые сочные и вкусные булочки, которым позавидует любой швед.
Продолжить чтениеТорт Кассата Сицилианский
Фото: www.manusmenu.com
Самый культовый сицилийский торт: Cassata Siciliana! А какой это красивый торт!
Продолжить чтениеГолландское печенье Stroopwafels
Фото: www.barthbakery.com
Это тонкое печенье-сэндвич с начинкой из карамельно-коричного сиропа — классическое голландское лакомство, которое любят как местные жители, так и туристы.Это декадентское печенье маслянистое, хрустящее и жевательное с оттенком сладости.
Продолжить чтениеРецепт хорватской повитицы
Фото: bakingqueen74.co.uk
Хорватская повитица — это восхитительный плетеный хлеб с завитками и складками, наполненный корицей и яблочной или ежевичной начинкой.Каждый закрученный ломтик на вкус как тесто для завтрака!
Продолжить чтениеПортугальские молочные пироги {Queijadas de Leite}
Фото: www.homemadeinterest.com
Португальские молочные пироги, Queijadas de Leite — сладкие сливочные традиционные португальские десерты, приготовленные из простых ингредиентов.
Продолжить чтениеРЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ ИЗ АЗИИ
Хотя первые продукты, о которых вы думаете при посещении Азии, не часто являются десертами, это не значит, что у них все еще нет вкусных сладких угощений, которые вам нужно попробовать! От Индии до Филиппин — приготовьтесь побаловать себя сладким.
Тайский манго, сладкий клейкий рис
Фото: www.joyousapron.com
Классический тайский десерт! Липкий клейкий рис, пропитанный сладким кокосовым сливочным соусом и посыпанный свежими спелыми сочными манго. Прекрасная смесь вкусов и текстур!
Продолжить чтениеKheer — рисовый пудинг
Фото: www.mapleandmarigold.com
Кхир — это молоко медленного приготовления с пониженным содержанием сахара, подслащенное до плотной консистенции, а затем приготовленное с рисом и специями.Этот декадентский индийский рисовый пудинг — квинтэссенция индийского десерта.
Продолжить чтениеМанго Кульфи
Фото: www.vegrecipesofindia.com
Mango kulfi — индийский замороженный плотный десерт из молока и пюре из манго.
Продолжить чтениеРЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ ИЗ СЕВЕРНОЙ И ЮЖНОЙ АМЕРИКИ
Северная Америка предлагает огромное разнообразие десертов, от пушистых блинов и крепов в Канаде до богатых шоколадных вкусов в Мексике.Добавьте некоторые из самых популярных десертов Южной Америки, и вы получите выигрышную линию.
Пирог с хлопушкой
Фото: faeriesandfauna.com
Flapper pie — это классика канадских прерий, поскольку он готовится из самых простых ингредиентов. Моя мама приготовила тот же рецепт в 1940-х годах.
Продолжить чтениеЧокобанано
Фото: www.baconismagic.ca
Мексиканские чокобанано — восхитительные замороженные бананы в шоколаде.
Продолжить чтениеРецепт трехслойного молочного торта
Фото: www.mamalatinatips.com
Популярный мексиканский десерт — три молочных торта — удивит вашу семью. Это восхитительный бисквит, пропитанный сладкой и декадентской смесью сгущенного молока, сгущенного молока и стоп-энд-половины.
Продолжить чтениеКубинский флан
Фото: www.baconismagic.ca
Хотя флан был изобретен в Испании и привезен в Латинскую Америку испанскими колонизаторами, рецепт менялся от страны к стране. На Кубе рецепт отражает проблему страны с поставками свежего молока, поэтому в нем используются ингредиенты, пригодные для длительного хранения. Но в результате получается более кремовый и гладкий флан, который всем нравится.
Продолжить чтениеМигелито с шоколадом
Фото: www.thebittersideofsweet.com
Десерт из слоеного теста из четырех ингредиентов, который оживляет эти Мигелито с шоколадным десертом! Идеально подходит для Cinco De Mayo или в любое время года.
Продолжить чтениеРецепт бригадейро — шоколадные шарики с помадкой
Фото: www.easyanddelish.com
Brigadeiros — традиционные сладости из Бразилии, которые присутствуют на каждом дне рождения.Он так же популярен в Бразилии, как макароны с сыром в Америке. Они состоят из шоколадных шариков для помадки, сделанных из 5 ингредиентов, таких как какао-порошок и сгущенное молоко.
Продолжить чтениеHabichuela con Dulce
Фото: www.theschizochef.com
Habichuela con Dulce — один из самых традиционных десертов Доминиканской Республики.Рождественский обед не обходится без этого белкового пудинга из фасоли. Гвоздика, корица, мускатный орех и кокосовое молоко обогащают этот восхитительный праздничный десерт!
Продолжить чтениеГранд Марнье Флан
Фото: goodiegodmother.com
Flan — это восхитительный заварной крем, не содержащий глютена, который популярен во многих странах Латинской Америки и Испании.Это также отличный способ использовать дополнительные яйца!
Продолжить чтениеРЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ ИЗ АФРИКИ
Попробуйте эти традиционные южноафриканские десерты, и вы получите взрывной вкус.
Кексистеры
Фото: www.manusmenu.com
Кексистерс — традиционное кондитерское изделие африканер из жареного теста, настоянное на сиропе, типичное для Южной Африки.
Продолжить чтениеРЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ ИЗ ВЕЛИКОБРИТАНИИ
Британские десерты — это восхищение для сладкого, с ароматами ириски, булочками и множеством восхитительных деликатесов.
Рецепт традиционных английских булочки
Фото: mamalovestocook.com
Нет ничего более типичного британского, чем послеобеденный чай с булочками со сливками и джемом! В Англии не утихают споры о том, следует ли сначала положить сливки или варенье — что бы вы ни выбрали, вам понравится этот декадентский полдник!
Продолжить чтениеРецепт торта с ириской
Фото: каменщик.com
Этот олдскульный пирог с ириками — британская классика! Золотистое слоеное тесто с густой и вкусной начинкой из ириски. Десерты лучше этого не бывает.
Продолжить чтениеПудинг с липкой ириской в стиле Картмел
Фото: www.krumpli.co.uk
Липкий пудинг ириски — это современный классический британский десерт, липкий, сладкий, насыщенный финиками «пирог», который подается с липким соусом из ириски.Этот невероятный десерт, построенный в загородном гостиничном доме в районе Пик, стал синонимом небольшой деревушки Картмел в Камбрии!
Продолжить чтениеШотландские батончики с макаронами
Фото: bakedbyclo.com
Эти шотландские батончики с макаронами — отличное традиционное угощение! Мягкая помадная сердцевина, покрытая черным шоколадом и покрытая сушеным кокосом, без выпечки! Но что отличает их от французских макарон? Ключевой ингредиент — картофельное пюре.
Продолжить чтениеПростые и вкусные валлийские торты
Фото: www.amummytoo.co.uk
Валлийские пирожные — это маленькие сладкие тарелки, похожие по ингредиентам и вкусу на лепешки, только быстрее и проще в приготовлении. Тесто представляет собой смесь муки, масла, яиц и сахара, усыпанную султанами и раскатанную плоско.Затем его нарезают кружочками и готовят на сухой горячей сковороде, чтобы получить восхитительные рассыпчатые лепешки.
Продолжить чтениеУ вас есть любимый рецепт международных десертов? Или, может быть, доморощенный фаворит? Поделитесь этим ниже.
- Facebook58
- Twitter6
- Pinterest2.2K
20 десертов, приготовленных в микроволновой печи, когда вам нужно что-то сладкое и оно вам нужно сейчас
- Еда
Нет необходимости в выпечке.
Мы все были там: вы жаждете чего-нибудь сладкого, но не хотите печь что-нибудь необычное. К счастью, есть решение. Вот несколько рецептов десертов, которые можно приготовить в микроволновой печи от начала до конца.
Вкусно / Viaicious.coНачните с вашего любимого раскрошенного печенья-сэндвич, такого как Oreos, и смешайте его с молоком, маслом, мукой, сахаром, ванилью и разрыхлителем.Примерно через две минуты в микроволновой печи у вас будет теплый и липкий торт.
Рецепт: торт с печеньем и сливками
Вкусно / Viaicious.coБлагодаря этому рецепту с коркой из крошки Грэма, начинкой для чизкейка и начинкой из свежих фруктов вам больше никогда не придется снова включать духовку, чтобы приготовить вкусный десерт.
Рецепт: пятиминутный чизкейк в микроволновке
4.Торт с арахисовым маслом и шоколадной крошкой
Kirbie Cravings / Через kirbiecravings.comЕсть ли дуэт более знаковый, чем арахисовое масло и шоколад? Конечно, нет. Получите рецепт.
5. Торт с кружкой Snickerdoodle
Five Heart Home / Через fivehearthome.comОсень почти в самом разгаре, и этот теплый и липкий торт с корицей — именно то, что вам нужно в вашем десертном репертуаре.Получите рецепт.
6. Двухминутный кофейный торт
Хизер любит еду / Через heatherlikesfood.comСамое лучшее в кофейном пироге — это то, что его можно съесть на завтрак или на десерт. А с этой версией для микроволновой печи вы можете взбить его за считанные минуты. Получите рецепт.
7. Торт из расплавленного шоколада
Girl Gone Gourmet / Через girlgonegourmet.комКогда возникает тяга к шоколаду, не смотрите дальше. Этот пирог с кружкой требует набора основных ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой, таких как масло, яйца, мука, молоко и шоколадная стружка. Получите рецепт.
8. Тыквенный пирог с кружкой
Ганни Мешок / Через thegunnysack.comТыквенный пирог не нужно ждать Дня благодарения.Рецепт на одну порцию — это мечта любого любителя тыквы. Получите рецепт.
9. Пирог с лимонным фунтом в микроволновке
Мир большого человека / Через thebigmansworld.comВ этом рецепте используется миндальная и кокосовая мука, но если вы не безглютеновые, используйте обычную муку. Получите рецепт.
10.Карамельное пирожное с мороженым в кружке
Выпечка с ивовой птицей / Via willowbirdbaking.comСчитайте, что это мороженое из холодильника. Посыпьте шоколадный торт любыми ингредиентами, такими как шарик мороженого, немного измельченных крендельков или немного горячей помадки. Получите рецепт.
11. Черничный маффин в кружке с топпингом Штрейзель
Kirbie Cravings / Через kirbiecravings.комКлюч к этому рецепту — стрейзель из четырех ингредиентов, приготовленных из сливочного масла, коричневого сахара, корицы и муки. Получите рецепт.
12. Одноминутная булочка с корицей
Виртуальный веган / Через avirtualvegan.comПросто смажьте кружку маслом, затем добавьте муку, разрыхлитель, сахар, корицу и щепотку воды.Готовьте его в микроволновой печи в течение одной минуты и закапывайте. Получите рецепт.
13. Желейный пончик в кружке
Выпечка Bigger Bolder Baking / Через largebolderbaking.comЭтот рецепт требует клубничного джема, но вы можете использовать желе с любым вкусом, которое вам больше нравится. Получите рецепт.
14. Шоколадный торт с кружкой S’mores
Маленькая молочная ферма в прериях / Via littledairyontheprairie.комС добавлением какао, молока, крекера из Грэма, зефира и горячей помадки — вот как можно приготовить s’mores без костра. Получите рецепт.
15. Кружка с шоколадным печеньем
Карандаш № 2 / Через номер-2-pencil.comПосмотрим правде в глаза: нет ничего лучше теплого домашнего печенья с шоколадной крошкой. К счастью, вы можете приготовить этот одноразовый десерт за считанные минуты.Получите рецепт.
16. Пудинг из хлеба в микроволновке
Кексы и столовые приборы / Via cupcakesandcutlery.comГавайские сладкие роллы составляют основу рецепта. Они покрыты сливочным маслом и смесью яиц, сахара, молока, ванили и корицы, затем готовятся в микроволновой печи, пока они не станут горячими и липкими. Получите рецепт.
17.Яблочный пирог с арахисовым маслом без яиц в кружке
Ароматы кухни / Через theflavoursofkitchen.comПредставьте себе сливочный, слегка пикантный торт с арахисовым маслом, начиненный теплыми яблоками с корицей. Да, у тебя полностью слезятся. Получите рецепт.
18. Красный бархатный торт в микроволновке
Выпечка большего размера / через большую выпечку.комЕсли вы делаете какую-либо выпечку, большинство из этих ингредиентов, таких как мука, сахар, корица и ванильный экстракт, вероятно, уже есть на вашей кухне. Получите рецепт.
19. Клубничный пирог в кружке
Выпечка Bigger Bolder Baking / Через largebolderbaking.comДостаточно сладкий, чтобы наслаждаться им на десерт, но полностью подходит для завтрака.Получите рецепт.
20. Морковный торт в кружке
Покрытая шоколадом Кэти / Via chocolatehibitedkatie.comНе волнуйтесь, если у вас нет блендера — вы можете легко использовать вилку, чтобы размять морковь и влажные ингредиенты. Затем просто вылейте все в смазанные маслом формочки и поставьте в микроволновую печь. Получите рецепт.
Чтобы получить еще более вкусные рецепты и идеи блюд, загрузите отмеченное наградами приложение Tasty для iOS и Android! 🍳Tasty
Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!
13 лучших индийских рецептов десертов | Популярные рецепты индийских десертов
Рецепты индийских десертов — От десерта у нас слабеют колени.Теплое одеяло холодным зимним вечером. Это глазурь на торте и кульминация абсолютно зрелищного фильма. Нельзя отрицать тот факт, что десерты достойно завершают любую трапезу. А индейцы? Без сомнения, мы очень любим сладкое. Десерты не только являются частью наших основных блюд, но и предлагаются в местах отправления культа. Будь то кхада прасад в Гурудварах или бунди ладу , подаваемый в храмах, десерты являются неотъемлемой частью наших священных подношений.И, по большому счету, все индийские десерты используют в качестве основных ингредиентов сахар, молоко и хойю.
Мы предлагаем вам 13 самых любимых индийских десертов, начиная от гулаб-джамун и заканчивая паясамом, ностальгическими фаворитами и современными аватарами.
1. Гулаб Джамун
Старый добрый лакомство, приготовленное из кхоя, обжаренного золотого цвета и, наконец, обмакнутого в сахарный сироп с шафраном. Также праздничный фаворит! Вы будете удивлены, насколько легко вы сможете попробовать их дома.
Рецепты десертов: Гулаб Джамун, одно из самых любимых сладостей Индии, присутствует на каждом празднике.
2. Гаджар Ка Халва
Согрейте зиму этим рецептом, который наверняка понравится даже самым придирчивым любителям десертов! Халва приготовлена по-пакистански из тертой моркови, сгущенного молока, орехов и золотого варка.
Рецепты индийских десертов: зима и Гаджар Ка Халва идут рука об руку для индейцев всего мира. 3. СандешДесерт, тающий во рту! Супер-хитовая сладость Бенгалии, сделанная из творога, кардамона и шафрана.Один из самых простых способов порадовать сладкоежек!
Рецепты десертов: Дар Бенгалии всей Индии, Сандеш сейчас популярен во многих частях мира. 4. ModakПельмени из сладкой муки с начинкой из кокоса, пальмового сахара, мускатного ореха и шафрана. Пропаренный до совершенства. Знаменитый индийский десерт, приготовленный во время фестиваля Ганеш Чатуртхи.
(Читайте также: Ganesh Chaturthi 2019: 7 восхитительных рецептов Винаяка Чатуртхи, которые вы можете приготовить дома)
Рецепты индийских десертов: фаворит фестиваля, Modak специально готовится на Ganesh Chaturthi as Bhog. 5. Аам ШрикхандГуджаратский фаворит, приготовленный из сырного творога. Мало ингредиентов, отличный вкус! В этом рецепте слегка подслащенный йогурт усыпан кусочками манго и подается с пикантным салатом из манго.
Рецепты десертов: фаворит Гуджрата с привкусом манго.6. Пайасам
Южноиндийская версия кхира известна как паясам. Восхитительно сливочный, рисово-молочный пудинг с кешью и изюмом.
Рецепты десертов: эту южно-индийскую версию Кхира любят по всей стране.
7. Kaju ki Barfi
Это любимый многими в детстве! Барфи из орехов кешью и молока, покрытый серебряной варкой. Обычно обменивают в качестве сладкого подарка по особым случаям.
Рецепты индийских десертов: Сладкое на все случаи жизни и король сладостей, Каджу Барфи, несомненно, любят повсюду. 8.Шахи ТукдаПервые посетители Индии называли ее страной молока и меда. Марут Сикка готовит из Авада обильную, приправленную шафраном шахи тудку. Считается, что рецепт Шахи Тукда был изобретен для того, чтобы использовать неиспользованный хлеб в могольской кухне девятнадцатого века.
Рецепты десертов: Восхитительное сочетание молока и меда с добавлением шафрана делает эту удивительную сладость. 9. Phirni
Еще одна разновидность молочного пудинга, приготовленная во время праздников, особенно в Ид и Рамзан.Лучше всего подавать в митти ке касоре или горшочках с грязью.
Рецепты десертов: традиционное индийское мороженое Кулфи часто встречается с разными вкусами, такими как роза, манго и т. Д. 11. Пуран Поли
Махараштрийский десерт, приготовленный во время различных праздников, таких как Ганеш Чатуртхи. Пуран поли — это простой рецепт лепешек, начиненных сладкой начинкой из чечевицы, приготовленной из хана дал и сахара. На языке маратхи сладкая начинка называется Пуран, а внешний хлеб — Поли.
Рецепты индийских десертов: Пуран поли — восхитительный гарнир с богатым вкусом, но его очень легко и быстро приготовить. 12.Ней АппамГорстка ингредиентов — это все, что вам нужно для создания этих волшебных, легких как перышек приложений. Вот восхитительное сладкое жареное блюдо на основе риса из южно-индийской кухни, приготовленное из банана, кокоса, пальмового сахара и сырого пропитанного риса. Ней аппам — прекрасное сладкое угощение во время праздников.
13. Малай ГеварТрадиционный дискообразный десерт из Раджастана, гевар — типичная сладость во времена существования Тиджа в северных индийских штатах.Приготовлено из майды, топленого масла дези, молока и сахарного сиропа, посыпано шафраном, сухофруктами и серебряным варак. Эта сладость в сотах имеет различные начинки, чтобы сделать ее вкуснее.
Все эти индийские десерты часто готовят по разным праздникам, а также в те дни, когда вы просто хотите забыть о диете и съесть ведро, полное гулаб-джамунов или халвы. И нет ничего лучше домашнего десерта, чтобы следить за этими калориями.
15 УДИВИТЕЛЬНЫХ ДЕСЕРТОВ, которые можно приготовить без яиц
Нет яиц — нет проблем! Верните себе вдохновение в выпечке с помощью этого списка вкусных десертов, приготовленных без яиц.Их все легко приготовить, и они навсегда доставят вам удовольствие!Сводка новостей о 15 удивительных десертах, которые можно приготовить без яиц
Выпечка без яиц порой бывает такой сложной и утомительной!
У потребности готовить без яиц может быть много причин:
- Аллергия на яйца
- Непереносимость яиц
- Выбор образа жизни
- или у вас просто кончились яйца (бывает чаще, чем вы думаете)
В моем случае у моей младшей дочери была диагностирована аллергия на яйца в очень раннем возрасте.Это было шоком для нашей семьи. Есть так много вещей, в которых есть яйца … Я понятия не имел, что собираюсь делать.
Вот тогда и началось мое приключение по приготовлению пищи без яиц.
Какой бы ни была ваша причина … НЕ ФРЕТ!
Посмотрите этот список 15 удивительных десертов, которые можно приготовить без яиц . Все они восхитительны, их легко приготовить, и они навсегда удовлетворят ваши пристрастия к сладкому!
Ванильный торт без яиц
Этот рецепт ванильного торта без яиц — бомба !! Его сладкий маслянистый вкус и легкая и влажная текстура делают его идеальным для празднования любого случая!
Что вы говорите…
« К нам на вечеринку пришел ребенок без яиц, поэтому я воспользовалась вашим рецептом, и это было потрясающе! Теперь я пойду на ванильный торт, хотя мои дети могут есть яйца.Спасибо!! “
Ванильные кексы без яиц
Эти пушистые и влажные ванильные кексы без яиц очень легко приготовить, используя всего несколько ингредиентов. Это рецепт, который вы так долго искали!
Что вы говорите…
« Кексы удались! Все дети любили их, как и взрослые, которые их пробовали. Замечательным получился и ваш рецепт глазури. Большое спасибо! “
Лучший банановый хлеб без яиц
Сделайте ЛУЧШИЙ банановый хлеб без яиц по этому простому рецепту! Он сладкий, влажный и насыщенный.Идеальное угощение на завтрак, закуски или десерт! Это так хорошо, тебе захочется испечь 2 буханки.
Что вы говорите…
« Привет, я далеко на Карибах, и мой парень не может есть яйца. Я поискал, и мне понравился ваш рецепт. Должен сказать, это не разочаровало. Лучший рецепт. Поверьте, я пробовал один раньше, и он не был таким влажным. Когда я вижу, как он ест банановый хлеб, я чувствую себя чемпионом по выпечке. “
Чизкейк без яиц BEST
По этому рецепту получится ЛУЧШИЙ чизкейк без яиц, который вы когда-либо пробовали! Он невероятно кремовый и шелковистый, а также один из самых простых в приготовлении! Вкусный и тающий во рту классический десерт, который заставит всех просить секунды.Должен попытаться!
Что вы говорите…
« Ориана это ЛУЧШИЙ, самый сливочный, идеально сладкий чизкейк без яиц, который я когда-либо делал !!!! У меня аллергия на яйца, и я никогда не ела чизкейк. Благодаря тебе я теперь могу съесть этот восхитительный чизкейк !!!! “
Кексы с морковным пирогом без яицЭти кексы с морковным пирогом без яиц влажные, пушистые и ароматные. Эти кексы с морковным пирогом без яиц, сделанные из тертой моркови, а затем покрытые восхитительной глазурью из сливочного сыра, идеально подходят для вечеринок, семьи и друзей.И придирчивые едоки.
Что вы говорите…
« У меня не было яиц, и мне нужен был рецепт морковного торта на Пасху в последнюю минуту. Эти кексы были восхитительны! Я использовал белую цельнозерновую муку, и они оказались великолепными. Мой малыш и дошкольник тоже их сожрали. “
Легкие шоколадные пончики без яицЭти простые шоколадные пончики без яиц, за которые стоит умереть !! Пушистый, сочный, шоколадный, насыщенный и вкусный! Готово через 15 минут.
Что вы говорите…
« Я так рада, что нашла этот рецепт! У меня кончились яйца, и мне хотелось шоколадных пончиков. Получились замечательные. Определенно хранитель! Спасибо “
Как сделать коробку для торта без яиц
Узнайте мой трюк о том, как сделать коробку для торта без яиц. Чистое удобство и потрясающе вкусно!
Что вы говорите…
« Спасибо за рецепт.Прекрасно работает для тортов и кексов, а также быстро и без проблем. “
ЛУЧШИЕ пирожные без яиц
Эти пирожные без яиц — самые восхитительные пирожные на свете! Они сделаны полностью с нуля из ингредиентов, которые, вероятно, есть у вас дома. Легко приготовить и легче съесть.
Что вы говорите…
« У меня аллергия на яичный белок, и я всегда чувствовал себя обделенным, когда дело касалось десертов. Я случайно наткнулся на ваш блог и влюбился :)) Я только что сделал эти пирожные для своих детей, и они восхитительны.Спасибо! Я собираюсь попробовать все твои рецепты без яиц…. “
Черничные кексы без яицЭти черничные маффины без яиц — сочные, сладкие, маслянистые, нежные и совершенно восхитительные! Это простой и классический рецепт, каждый раз идеально запекается, и вы ни в коем случае не пропустите яйца.
Что вы говорите…
« Я приготовила эти черничные маффины сегодня утром, они были влажными и вкусными! Мне очень нравится их консистенция, получилось здорово. “
Красный бархатный торт без яиц
Этот торт из красного бархата без яиц — сочный, насыщенный и удивительно вкусный! Два очаровательных слоя нежного яркого бисквитного красного торта с пышной глазурью из сливочного сыра. Обещаю, вы не пропустите яйца. Этот легкий десерт станет прекрасным дополнением к любому случаю.
Что вы говорите…
« Обязательно буду! На выходных я приготовил из этого кекса, и они были восхитительны! Такой легкий и пушистый, прекрасный вкус! У моей дочери аллергия на яйца, так что это был долгий путь, пытаясь найти правильную выпечку, которая ей понравится.Спасибо за создание этого блога, нравится! “
Шоколадный чизкейк без яицЭтот шоколадный чизкейк без яиц получился невероятно насыщенным и сливочным! Легкий, готовый к приготовлению десерт, который понравится каждому!
Что вы говорите…
« Моей семье это понравилось. Мы люди пустыни. Я могу честно сказать, что этот чизкейк исчез в мгновение ока !!. “
Мраморный торт без яиц
Этот мраморный торт без яиц — не что иное, как необычный! Он маслянистый, влажный и насыщенный.Итак, если вы не можете выбрать между ванилью и шоколадом, попробуйте и то, и другое!
Что вы говорите…
« Этот торт — именно то, что нужно моей семье! Легко приготовить и очень вкусно. Я скоро сделаю это снова. Большое спасибо за рецепт! “
Сахарные пончики без яицЭти сахарные пончики без яиц мягкие, пушистые и влажные! Их очень легко приготовить и испечь в кратчайшие сроки. Идеально подходит для завтрака, позднего завтрака, закуски или даже десерта.
Что вы говорите…
« ОМГ, это было УДИВИТЕЛЬНО !!! У нас в семье аллергия на яйца, и мы очень обрадовались, что можем делать без яиц. Они были легкими, пушистыми и вкусными. Не могу сказать достаточно хороших слов. Должен быть рецепт, который я передаю всем. СПАСИБО, Ориана! “
Лимонный торт без яицЭтот лимонный торт без яиц — влажный, сладкий, маслянистый и наполненный свежим лимонным вкусом! Кроме того, он удивительно прост в приготовлении и восхитителен.
Банановый торт без яицЭтот банановый торт без яиц насыщенный и плотный, но легкий и влажный. Он покрыт восхитительно сладкой и острой глазурью из сливочного сыра.
У вас есть любимый рецепт десерта без яиц, которым вы хотели бы поделиться? Оставьте комментарий, поделившись тем, что находится ниже.
Любите то, что видите? Подпишитесь на Mommy’s Home Cooking, чтобы не пропустить ни одного рецепта! Следуйте за Instagram , Pinterest , Twitter и Facebook для большего удовольствия!
Когда будете готовить этот рецепт, обязательно сделайте снимок и отметьте его хэштегом #MommysHomeCooking.Я бы хотел посмотреть, что вы готовите!
* Этот пост содержит партнерские ссылки, спасибо за поддержку в поддержании и работе Mommy’s Home Cooking!
12 гениальных рецептов десертов — пара поваров
Вот наши любимые рецепты десертов! Все любят эти вкусные угощения, которые легко приготовить, от полезных до декадентских.
Найти рецепты десертов несложно, но как насчет тех семейных любимцев , которые превращаются в воспоминания? Нам нравится, когда люди спрашивают: «Ты можешь снова принести это печенье? Ты делаешь укусы блаженства? » Есть рецепты, на которых написаны лучшие хиты.Поэтому мы подумали, что соберем их в список!
Вот рецепты десертов, к которым мы возвращаемся снова и снова! Это одни из лучших хитов наших читателей и любимцев нашей семьи. Независимо от того, что вы делаете, кто-то, вероятно, спросит рецепт. (Или ваша семья заставит вас сделать это… снова!)
А теперь… любимые рецепты десертов!
Первые в наших любимых рецептах десертов: пирожные с печеньем! Этот шоколадный торт с печеньем на 100% вкуснее, чем купленный в магазине торт.(Мы думаем, по крайней мере!) Насыщенные кусочки шоколада и намек на апельсиновую цедру делают его действительно неотразимым: вкус такой настоящий . Текстура идеально мягкая и жевательная. Все будут ооо и ах об этом! (Вся наша семья делает.)
Также попробуйте: Печенье с шоколадной крошкой и миндальной мукой
Получить рецептЭтот шоколадный торт с кружкой выходит безумно крутым и на 100% вкусным! В нем есть секретный ингредиент, который придает восхитительно насыщенный вкус.Самая тяжелая часть? Ждем, пока он остынет, пока вы не сможете окунуться в него. Вот наш урок: все, что вам нужно знать о том, как приготовить пирог из кружки, и некоторые варианты, чтобы сделать его самостоятельно!
Получить рецептВы готовы к рецепту в высшей степени вкусного десерта? Потому что у нас есть для вас! Этот шоколадный торт с кабачками получился насыщенным, шоколадным и невероятно вкусным. Это изобретательный способ есть настоящие цельные продукты в форме десерта, сочетая кабачки и миндальное масло с шоколадной стружкой.Этот торт не содержит глютена и молочных продуктов, поэтому он стал любимцем всей семьи. Кабачки делают его очень влажным, липким и достаточно сладким. Это действительно потрясающее зрелище!
Получить рецептУкусы блаженства — безусловно, наш самый популярный рецепт десертов всех времен! По сути, это чашка домашнего арахисового масла в сочетании с печеньем без выпечки, и люди во всем мире делают и любят их! Сделанные из кленового сиропа, кокосового масла и овса, они натурально сладкие, веганские и не содержат глютен.Храните их в морозильной камере или холодильнике и грызите всю неделю.
Получить рецептВстречайте еще один любимый рецепт десерта: этот самый простой торт с яблочным пюре! Он влажный, с ароматом корицы и идеально пушистый. В него добавлено оливковое масло и греческий йогурт, а вместо калорийной пудры — сахарная пудра. И что самое лучшее? Это так просто: просто смешайте все ингредиенты в противне.Миски для смешивания не требуются!
Получить рецептВот любимый рецепт десерта, простой, полезный и невероятно вкусный: бананы в шоколаде! Эта концепция не нова и не революционна: но она идеально подходит для тех, кто любит сладкое! Хруст хрустящей корочки из темного шоколада вокруг ледяного банана творит чудеса. Храните это полезное лакомство в морозильной камере в любое время, когда у вас возникает тяга к шоколаду.
Получить рецептЧто может быть лучше декадентского десерта, чем тесто для печенья? Не уверен насчет вас, мы всегда в 100% случаев собирали тесто вместо печенья.Это тесто для печенья совершенно безопасно есть с помощью нескольких хитростей. Приготовьте стандартное тесто с различными диетическими вариантами или попробуйте наше популярное тесто для печенья из нута — вариант, который немного полезнее без ущерба для вкуса.
Получить рецептВы когда-нибудь делали домашние чашки с арахисовым маслом? У них есть именно та хрустящая корочка, когда вы откусываете шоколад, только правильная внутренняя часть с арахисовым маслом и немного морской соли для пикантно-сладкого действия.Они намного лучше, чем купленная в магазине версия, и идеальное сладкое угощение после еды. (Или вы можете украсть одну в качестве закуски!)
Получить рецептЭтот фирменный рецепт яблочного чипса напоминает нам детство своей уютной и ностальгической атмосферой! Это классическая яблочная крошка best (или яблочная крошка, потому что они чертовски похожи). Это большая сковорода размером 9 x 13, чтобы накормить толпу, а свежий имбирь идеально подчеркивает липкую начинку.
Получить рецептВот простой рецепт десерта, который всегда приходит в голову: этот волшебный черничный сапожник! Этот рецепт — старинный семейный любимец. Выложите на черничное тесто свежую чернику и бросьте в духовку. Когда сапожник запекает, черника опускается на дно, а тесто образует золотистую корочку сверху. Приготовьтесь удивиться этой простой кухонной хитрости!
Получить рецептПриготовьтесь к окончательному рецепту праздничного десерта для любителя шоколада: шоколадного торта без муки! Этот декадентский шоколадный торт без муки создан для нерегулярных торжеств.Насыщенный и пушистый, плотный и темный шоколадный торт — это торт мечты любителя шоколада. Сверху добавьте этот легкий малиновый компот, чтобы получился сладкий пирог, который идеально подчеркивает сладость торта.
Получить рецептЭтот рецепт десерта мы изобрели случайно, и на самом деле это даже не рецепт. Используйте его, когда вам хочется шоколада и что-то нужно … сейчас! И вот что самое интересное: на вкус он как пудинг из темного шоколада! Но это только греческий йогурт, темный какао-порошок и кленовый сироп.Таким образом, вы получаете протеин и пробиотики из йогурта, пока получаете лекарство от шоколада. Более того, вы можете сделать это за 2 минуты!
Получить рецептЗачем готовить песочное печенье из магазинной смеси, если оно на 100% вкуснее домашнего? Последний в наших любимых рецептах десертов — это самое классическое песочное печенье с клубникой! В нем нежные, похожие на бисквитное печенье, сочные сладкие ягоды и воздушные домашние взбитые сливки. Он настолько до смешного хорош, что идеально подходит для особых случаев любого рода: пикников, вечеринок во внутреннем дворике, дней рождения и всякий раз, когда вы сталкиваетесь с кучей спелых красивых ягод.
Получить рецептХотите больше?
Вот еще несколько рецептов и коллекций десертов, если вы ищете больше вдохновения:
Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлага значок папки значок папкиинстаграмин значок значкапопулярныйинтереспопулярный значокfacebook значокпечатьпечатные значкиквадратный значокквадратный значок сердечносердце твердое сердце значокОписание
Этот жевательный рецепт торта с шоколадным печеньем легко приготовить, и рецепт десерта понравится всем! Это идеальное удовольствие для вечеринок и презентаций.
- 1 ½ стакана универсальной муки
- ½ чайной ложки пищевой соды
- ½ чайной ложки кошерной соли
- 8 столовых ложек несоленого сливочного масла, комнатной температуры
- ¼ стакана сахарного песка
- ½ стакана коричневого сахара, в упаковке
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- 1 столовая ложка молока
- 1 большое яйцо, комнатной температуры
- ½ чайной ложки цедры апельсина
- ¾ чашка темного шоколада высшего качества
- Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.Смажьте маслом 9-дюймовую форму для пирога.
- Смешайте в миске муку, пищевую соду и кошерную соль. Отложите в сторону.
- В чаше миксера (или электрического миксера) взбейте сливочное масло, сахарный песок и коричневый сахар вместе с лопастью в течение 2–3 минут до образования взбивания. Добавьте ваниль, яйцо, молоко и цедру апельсина и взбивайте 1 минуту.
- Включите миксер на низком уровне и добавьте мучную смесь до однородного состояния. Снимите миску с миксера и добавьте ½ стакана шоколадной стружки.С помощью лопатки прижмите тесто к форме для выпечки. Сверху выложите дополнительные ¼ стакана шоколадной стружки.
- Выпекайте от 25 до 27 минут, пока края не начнут подрумяниваться, а центр полностью не затвердеет. Охладите несколько часов при комнатной температуре перед подачей на стол (торт слишком липкий, чтобы его можно было разрезать в первый раз, поэтому чем дольше вы сможете его остудить, тем лучше!).
- Категория: десерт
- Способ приготовления: запеченный
- Кухня: американская
Ключевые слова: Рецепты десертов
Простых романтических десертов для двоих дома
Не заходите в переполненный ресторан и оставайтесь на свидание, приготовив эти простые романтические десерты для двоих дома, от пирожных и чизкейков до пирожных и фруктовых чипсов.
Осталась неделя до самого романтического времени года — Дня святого Валентина! Как лучше всего показать кому-то, что вы его любите? Конечно, испечь им десерт!
Последние несколько лет я сосредоточился на рецептах небольших партий и рецептах для двоих, поэтому подумал, что было бы уместно поделиться 10+ Легкими романтическими десертами для двоих дома.
Сузить мой список было непросто, но я собрал множество рецептов десертов — шоколадные, не шоколадные, пирожные, пирожные, чизкейк и многое другое.
Легко увлечься супер богатыми шоколадными десертами, но вы можете не любить шоколад так сильно, как я. Или вам хочется ягод. Или ваше меню будет лучше с кокосовым десертом.
Эти романтические десерты подходят не только на День святого Валентина! Сделайте их на чей-нибудь день рождения, годовщину или вообще на свидание с домом.
Подавайте их в конце ужина на двоих (ознакомьтесь с моим списком романтических блюд для двоих дома!)
Если вы ищете меню романтического ужина, уже запланированное для вас, ознакомьтесь с моими рецептами на ночь для легкого свидания. полный список рецептов для закуски, ужина и десерта.
- Deep Dish Brownies For Two — Эти пирожные с мороженым были одним из моих первых десертов для двух рецептов в блоге. Если вы хотите завершить романтическую трапезу супер-насыщенным шоколадным вкусом, то эти пирожные — то, что вам нужно.
- Чизкейк для двоих — у меня более 60 рецептов чизкейка, поэтому, естественно, мне пришлось уменьшить некоторые для двоих. Вы можете сделать их традиционными, посыпав сверху фруктами, или приготовить шоколадные мини-чизкейки.
- 4-дюймовый чизкейк для двоих — Хотите собственный маленький чизкейк, не делясь? Приготовьте мой рецепт 4-дюймового чизкейка и выберите свою любимую начинку.
- Малиново-миндальные чипсы для двоих — фрукты в день держат доктора подальше. Или что-то в этом роде, да? Я лично люблю шоколад так же сильно, как не все остальные. Эти фруктовые чипсы обладают достаточной сладостью, чтобы завершить вечер, но при этом не перегрузить сладкоежек.
- Рецепт маленького шоколадного торта — Мой девиз — каждому празднику нужен торт! Размер этого маленького шоколадного торта составляет всего 6 дюймов, что означает, что у каждого из вас может быть два кусочка торта. Лучше всего то, что вы можете использовать любую глазурь, какую захотите.
- Мини-пирожное с арахисовым маслом — мне нравится, насколько красивы слоеные пироги, но они всегда такие большие. Вот почему я уменьшил этот слоеный пирог с арахисовым маслом на три слоя по 4 дюйма.
- Шоколадно-клубничное песочное печенье — Ничто так не говорит о романтическом десерте, как шоколад и клубника. Печенье шоколадное, но не слишком жирное, что хорошо сочетается со свежей клубникой и взбитыми сливками.
- Мини-пироги с арахисовым маслом без выпечки — Если ваш любимый дуэт — шоколад и арахисовое масло, вы точно не ошибетесь с этими мини-пирогами с муссом! Вы можете приготовить и заморозить их заранее, а это на один рецепт меньше, чем вы сможете приготовить на свидании.
- Поджаренный торт с кокосом в сковороде — я люблю торты на сковороде не только за их оформленную презентацию в чугунных сковородах, но и потому, что вам не нужно делиться ими. К тому же жареный кокос — недооцененный вкус, заслуживающий большего внимания.
- S’mores Baked Alaska — Этот необычный десерт станет незабываемым! Это слой холодного шоколадного мороженого с теплым зефирным безе сверху.
- Мини-немецкий шоколадный торт — Если вы любите немецкий шоколадный торт, вам повезло! Я уменьшил этот рецепт для 4-дюймового трехслойного торта.
- Бонус! Одноразовое печенье с шоколадной крошкой для глубокого блюда — Хорошо, технически этот рецепт делает только одно печенье, но вы можете легко удвоить рецепт.