Горбуша с картофелем в духовке в фольге рецепт с фото: Нежная и сочная горбуша с картофелем в духовке: рецепт с фото

0 Comments

Содержание

Горбуша с картошкой в духовке

Сегодня хочу вам предложить приготовить невероятно вкусное блюдо, которое получается просто бесподобным – горбуша с картошкой в духовке. Для приготовления нам понадобится такой сорт картофеля, который годится для запекания и жарки – именно такой картофель быстрее всего доходит до готовности, это позволит нам приготовить рыбу и картошку в одно время.


Помимо прочего добавим в рецепт немного моркови и лука, сметану. Запекать будем в духовке, можно использовать порционные формы для приготовления или одно красивое блюдо. Подавать к столу картофель с горбушей можно в дополнении свежих овощей или домашних разносолов.

Ингредиенты:

  • Горбуша – 200 г
  • Картофель – 4 шт.
  • Морковь и лук – по 0,5 шт.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Масло растительное – 1 ч.л.
  • Соль, перец – по вкусу.

Процесс приготовления

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Выбрать средние по размеру картофелины. Очистить картофель, сполоснуть и просушить.

При помощи специальной терки, измельчить картофель в тонкие пластины. Если терки нет, можно воспользоваться ножом, но постараться нарезать картофель тонко-тонко.

Подготовить порционные формы или одно большое блюдо для запекания. Выложить в форму половину приготовленного картофеля. Притрусить картофель солью и перцем.

Подготовить горбушу – заранее разморозить и ополоснуть, просушить. Переложить кусочек рыбы в форму, посыпать слегка солью.

Поверх горбуши добавить немного моркови и лука, овощи необходимо нарезать произвольно, желательно не крупно. По желанию, морковь и лук можно предварительно поджарить.

Поверх овощей и рыбы выложить оставшийся картофель. В форму можно подлить немного воды, буквально 70 мл.

Смазать щедро картофель сметаной и запечатать форму пищевой фольгой. Поставить форму в духовку, запекать картофель с горбушей 25-30 минут при 180 градусах. Спустя указанное время необходимо блюдо подавать к столу, горячим!

Приятного аппетита!

Горбуша запеченная с картофелем в фольге в духовке

Горбуша запеченная с картофелем в фольге в духовке, является одним из любимых рецептов многих хозяек, благодаря своему изысканному вкусу. Горбуша отлично подходит для запекания в духовом шкафу, хоть она и нежирная, но в дуэте с лимоном получается очень сочной.

Пошаговый рецепт горбуши запеченной с картофелем в духовке

Ингредиенты:

  • Одна тушка горбуши;
  • Картофель – один килограмм.
  • Один лимон;
  • Приправа для рыбы;
  • Смесь перцев;
  • Одна чайная ложка майонеза;
  • Приправа для картофеля;
  • Соль;

Как запечь горбушу с картофелем и лимоном в фольге в духовке

Моем и очищаем горбушу от чешуи. Делаем диагональные разрезы до основания хребта. Солим, перчим, посыпаем приправой для рыбы и взбрызгиваем лимонным соком от 1/3 лимона, особое внимание уделяем нашим разрезам.

Нарезаем вымытый лимон на кружочки и закладываем его в заранее приготовленные надрезы на боку горбуши.

Те же действия проделываем с другой стороны рыбы. Оставляем горбушу немного промариноваться и напитаться запахами приправ.

Переходим к гарниру. Чистим картофель и нарезаем его четвертинками. В приготовленной емкости немного маринуем картофель. Для этого добавляем к нему майонез, немного соли, перца и любых приправ. Все перемешиваем и оставляем на десять минут для маринования, это необходимо, чтобы растворилась соль. Если ваша духовка плохо пропекает, то размеры картофеля делаем меньше или вовсе нарезаем кружочками.

Противень застилаем пергаментной бумагой, она нам понадобится для картофеля. А из фольги делаем лодочку, в которую перекладываем замаринованную рыбу. Бортики у лодочки делаем, высокие, так как в процессе выпекания рыба и лимон пустят сок, благодаря которому она получится сочной. Рядом с рыбой выкладываем картофель.

Отправляем горбушу с картошкой в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.

Горбуша запеченная с картофелем в духовке в фольге готова.

Приятного аппетита.

Горбуша в фольге в духовке

Рецепт приготовления горбуши по-средиземноморски подкупает необыкновенным сочетанием ароматов трав и специй. Горбуша в фольге запекается в духовке вместе с гарниром из молодого картофеля за 20 минут, на подготовку продуктов нужно еще 15 минут. Таким образом, за 35 минут можно приготовить вкуснейшее блюдо для всей семьи.

  • Рецепт на 3 порции
  • Вес порции: 230 г.
  • Время подготовки к приготовлению: 10 мин.
  • Время приготовления: 30 мин.
  • Кухня, к которой относится рецепт: Европейская

Ингредиенты:

НазваниеКоличество
Тушка горбуши3 шт.600 г.
Лимон1 шт.60 г.
Картофель (молодой)9 шт.
450 г.
Масло оливковоеПо вкусу
Морская сольПо вкусу
Перец черныйПо вкусу
РозмаринПо вкусу
ЗеленьПо вкусу

Пошаговый фото-рецепт:

1

Нужное количество продуктов рассчитываем, исходя из количества порций. Например, на обед для троих человек нужно три стейка горбуши. Каждый из них заворачиваем в фольгу с тремя корнеплодами. То есть, нам понадобится всего 9 небольших картофелин. Остальные ингредиенты необходимы для маринования рыбы, ими приправляем горбушу по вкусу.

2

Молодой картофель очищаем и варим в течение 10 минут. Пока он варится, маринуем рыбу. Порционные куски горбуши моем, убираем воду при помощи бумажного полотенца, раскладываем в плоской тарелке. Рыбу поливаем соком лимона, солим, перчим.

3

Для маринада также понадобятся ароматные травы. Их рвем руками и посыпаем горбушу со всех сторон. Горбуша маринуется, пока не будет готов картофель.

4

Рыбу и гарнир готовим порционно. Для одной порции берем лист фольги, примерно 30 см. Центр листа смазываем небольшим количеством масла. На него выкладываем два кружочка лимона, несколько листов базилика и розмарина, сверху кладем рыбу и картофель.

5

Фольгу собираем сверху, чтобы получился плотный сверток. Каждый сверток ставим на сухой противень. Когда упакованы все кусочки горбуши, противень помещаем в разогретую до 180 градусов духовку. Через 20 минут рыба готова.

6

Горбушу подаем горячей вместе с картофелем. Это ароматное блюдо интересно смотрится в фольге, но лучше его переложить на тарелку.

7

Корнеплоды и запеченную горбушу выкладываем на свежие помидоры, украшаем свежей зеленью. Запеченные лимоны и зелень, которые остались в свертке из фольги, не понадобятся. Приятного аппетита!

Пищевая энергетическая ценность блюда:

ОбъёмКалории, г.Белки, г.Жиры, г.Углеводы, г.
100 г.143.7817.527.54
13.57
Порция (230 г.)330.6940.317.3431.21
Всё блюдо (690 г.)992.08120.8952.0393.63

Горбуша запеченная в фольге с пюре

Категория:
Блюда с рыбой

Автор:
Александр Беридзе

В этой статье вы узнаете, как готовится горбуша в духовке с картошкой в фольге. Вы выясните, какая кухонная утварь и техника вам понадобится, а также узнаете, какие ингредиенты вы будете использовать. Вы узнаете, сколько калорий содержится в этом блюде. В статье описывается полный пошаговый процесс приготовления горбуши в духовке с пюре, поэтому вы легко сможете повторить этот рецепт самостоятельно. Более того, он не займёт у вас много времени – блюдо готовится очень быстро.

Кухонная техника и утварь: духовка, нож, доска для нарезки, ложка, жаропрочная посуда для запекания, плита, кастрюля, фольга, пресс для картофеля.

Стандартное блюдо для праздничного стола – красная рыбка и пюре. Обычно его подают на большом красивом праздничном блюде, выкладывая пюре, а сверху него саму рыбку. Но вы можете поэкспериментировать и сделать подачу более интересной. Например:
  • подать блюдо каждому гостю отдельно на тарелке, выложив пюре в круглой форме, рядом выложить горбушу, полить и украсить лимоном;
  • подавать блюдо в двух блюдах – в одном будет пюре, в другом рыба;
  • приготовить овощной салат из ярких овощей (красного болгарского и жёлтого перца, брокколи, помидоров и огурцов) и подавать основное блюдо с салатом;
  • украсить пюре не только укропом, но и другой зеленью, например зелёным лучком.
Варианты подачи и украшения этого блюда ограничиваются только вашей фантазией, поэтому не бойтесь пробовать новое и угощайте своих гостей красиво!

Теперь вы знаете, как можно удивить своих гостей, приготовив им такое простое, но от этого не менее вкусное блюдо. Горбуша получается очень сочной, а пюре очень нежным. По желанию добавляйте в пюре молоко или сливочное масло, чтобы сделать вкус еще более насыщенным. Это блюдо можно подать не только к праздничному столу, но и приготовить его для своих близких людей на ужин. А как часто вы едите рыбу? Готовите её в духовке или любите обжаривать на сковороде? Или, может быть, вам проще готовить её в мультиварке? Поделитесь своим мнением насчёт этого рецепта, а также расскажите, как вы предпочитаете готовить и подавать рыбку. Расскажите ниже в комментариях, какие секреты в приготовлении вы используете, чтобы блюдо получилось действительно вкусным!

Ингредиенты

Горбуша
1 шт.

Картофель
6-8 шт.

Соль
по вкусу

Укроп
1 шт.

Время приготовления:

50 минут

Последовательность приготовления

  1. Помыть и очистить от внутренностей рыбу.
  2. Нарезать горбушу на несколько равных частей.
  3. Смазать каждую часть солью с двух сторон.
  4. Выложить горбушу на фольгу, плотно закрыть.
  5. Подготовить жаропрочную форму для запекания. Выложить в неё горбушу в фольге.
  6. Отправить горбушу в духовку на 20 минут.
  7. В это время сварить картофель по стандартной схеме и нарезать укроп.
  8. Когда картофель сварится, растолочь его прессом и добавить укроп. Хорошо перемешать ложкой.
  9. Достать горбушу из духовки. Достать её из фольги и выложить в форму.
  10. Вокруг горбуши выложить приготовленное пюре с укропом и отправить в духовку запекаться до золотистой корочки.
  11. Горбуша в духовке с картошкой в фольге готова!

Другие рецепты

Горбуша в духовке — рецепт с фото

Горбуша в духовке – это отличный вариант блюда, которым можно побаловать свою семью. Не смотря на то, что к бюджетным видам рыбы горбушу отнести нельзя, если у вас будет возможность, то стоит включить ее в еженедельный рацион. Так или иначе, каждая хозяйка старается разбавить повседневное меню рыбными блюдами, осознавая пользу и ценность такого рациона. В отличие от остальной рыбы, секрет горбуши в том, что она содержит ни один и ни два необходимых для организма витамина и минерала, а целый перечень, который насчитывает более десяти пунктов. Благодаря этому, приготовив блюдо из горбуши, в нашем случае в духовке, вам удастся не только сытно накормить себя и свою семью, но сделать это с максимальной пользой для организма.

На праздники, каждая из хозяюшек продумывая перечень меню, старается удивить гостей мясным или рыбным блюдом. Если речь заходит о повседневном варианте, то солидней всего на столе будет смотреться именно красная рыба. Горбуша – это яркий представитель этого «семейства», который отличается низкой ценой по сравнению с тем же лососем, форелью или кетой. Именно потому из горбуши готовят множество блюд, как первых, так и вторых. Чаще всего горбушу отваривают, жарят, тушат или запекают в духовке. Также довольно-таки часто она используется как дополнительный ингредиент при готовке салатов и закусок.

Готовиться горбуша в духовке может по-разному. Самый простой вариант – это запечь ее целиком, или же можно пойти более сложным путем и нафаршировать горбушу разными начинками. Среди возможных вариантов могут быть: сыр, овощи, грибы и т.д. особой пикантности вкуса можно добиться добавлением маринада на основе сливок или сметаны. Для достижения мягкости и сочности вкуса горбушу можно запекать в духовке, предварительно плотно завернув ее в пищевую фольгу. Такая маленькая хитрость, позволяет создать в домашних условиях деликатес достойный любого ресторана.

Горбуша в духовке с картошкой и сыром

Простое и доступное блюдо, которым можно сытно накормить всю семью. Горбуша в духовке с картошкой под сырной корочкой, никого не оставят равнодушным как своими вкусовыми качествами так и ароматом.

Ингредиенты:

  • 2 филе горбуши
  • 3 ст. л. лимонного сока
  • 1 кг картофеля
  • 150 г сыра
  • 1 стакан сливок
  • Приправа для рыбы
  • Соль
  • Перец

Способ приготовления:

  1. Филе горбуши нужно нарезать полосками. Перекладываем рыбу в глубокую емкость, добавляем приправы, перец, соль и сбрызгиваем соком лимона. Даем филе время промариноваться.
  2. Картошку чистим, промываем и нарезаем ломтиками. Добавляем немного перца и соли.
  3. Твердый сыр натираем на крупную терку.
  4. Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Выкладываем в нее картошку, а поверх нее филе горбуши.
  5. Заливаем содержимое формы сливками и плотно накрываем фольгой.
  6. Отправляем горбушу в духовку на 50 минут. Температура готовки 180 градусов.
  7. Спустя указано время снимаем с формы фольгу, посыпаем рыбу тертым сыром и отправляем в духовку еще на четверть часа.

Нежная горбуша в духовке в сметане

Любая рыба, приготовленная в сметане, получается нежной и сочной, и горбуша не будет исключением. Рецепт горбуши очень простой, потому его освоить получится даже у начинающих кулинаров.

Ингредиенты:

  • 1 горбуша
  • 2 луковицы
  • 300 мл сметаны
  • 200 мл воды
  • Специи для рыбы
  • Соль
  • Перец

Способ приготовления:

  1. Горбушу чистим, промываем и нарезаем крупными кусками.
  2. Перекладываем рыбу в глубокую миску, добавляем специи, перец и соль, после чего оставляем на полчаса промариноваться.
  3. Тем временем очищаем и мелко рубим лук.
  4. На дно формы кладем фольгу и смазываем ее растительным маслом.
  5. Кладем на фольгу горбушу, сверху лук.
  6. Смешиваем между собой сметану и воду и полученной массой заливаем ингредиенты. Важно, чтоб рыба была полностью покрыта.
  7. Ставим форму с горбушей в духовку, разогретую до 200 градусов на 50 минут.

Горбуша в духовке запеченная в фольге с овощами

Не смотря на то, что в фольге рыбу чаще всего готовят целиком, этот вариант запекания горбуши предусматривает предварительное обертывание фольгой каждого кусочка рыбы по отдельности.

Ингредиенты:

  • 1 горбуша
  • 2 помидора
  • 3 ст. л. сока лимона
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 150 г сыра
  • Перец
  • Соль

Способ приготовления:

  1. Горбушу чистим, промываем и нарезаем на порционные куски.
  2. Каждый из кусочков горбуши солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком.
  3. Лук с морковью очищаем, промываем и обжариваем на сковороде смазанной растительным маслом.
  4. Затем нарезаем кружочками помидоры и тонкими пластинками сыр.
  5. На кусок фольги кладем две ложки обжаренных овощей, сверху на них кусок горбуши.
  6. На рыбу укладываем помидор и сыр, после чего фольгу плотно заворачиваем.
  7. Выкладываем горбушу в фольге на противень и отправляем в духовку. Время готовки 20 минут при температуре 200 градусов.

Теперь вы знаете, как готовится горбуша в духовке. Приятного аппетита!

Горбуша в духовке, как вы могли убедиться из приведенных рецептов, готовится очень просто. С этим блюдом не возникнет проблем у начинающих кулинаров, так что начинать свою «кулинарную биографию» с него будет в самый раз. Напоследок хочу дать пару советов, чтоб ваша горбуша в духовке получилась на славу с первого раза:
  • Внимательно выбирайте рыбу во время покупки. Шкурка должна быть не повреждена, глазки не мутные, да и вся горбуша целиком должна «дышать свежестью»;
  • Не бойтесь экспериментировать с приправами для рыбы. Специи, пряности и травы, могут изменить вкус горбуши до неузнаваемости;
  • Лучше всего в духовке запекать горбушу предварительно завернув ее в фольгу, так рыба получится более сочной и ароматной;
  • Горбуша отлично сочетается с большинством гарниров: овощи, отваренный рис, картофельное пюре и т.д.

Горбуша в духовке в фольге с картошкой

Из этой статьи вы узнаете, как готовится горбуша в духовке с картошкой в фольге. Вы сможете приготовить это блюдо по простому рецепту, описанному ниже. Потратив всего час времени на готовку, вы получите очень вкусное блюдо, которое подойдёт как для ужина в кругу семьи, так и для праздничного мероприятия. Также вы узнаете, как красиво украсить и подать горбушу, чтобы она выглядела на вашем столе еще более аппетитно.

Кухонная техника и утварь:

  • пищевая фольга;
  • духовка;
  • нож;
  • миска;
  • дощечка для нарезания;
  • ложка;
  • тёрка для сыра.

Ингредиенты

Филе красной рыбы300-400 г
Картофель700 г
Сыр твёрдого сорта200 г
Лук репчатый1 шт.
Морковь1 шт.
Сольпо вкусу
Перец чёрный молотыйпо вкусу
Подсолнечное маслопо необходимости

Пошаговое приготовление

  1. Подготовить все продукты, очистить и промыть.
  2. Нарезать 700 граммов картофеля пополам и каждую половинку нарезать соломкой. Затем выложить картофель в миску.
  3. Разрезать одну морковь пополам и нарезать полукольцами. Также сложить в миску к картофелю. Разрезать лук пополам, нарезать каждую половинку полукольцами. Выложить в миску к картофелю и моркови. В миску с картофелем, луком и морковью добавить одну-две чайные ложки соли и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
  4. В ту же миску добавить 2 столовые ложки подсолнечного или оливкового масла по желанию. Перемешать все ингредиенты, чтобы распределить масло.
  5. Посолить филе красной рыбы с двух сторон.
  6. Подготовить четыре отрезка фольги. На каждый из них в середину выложить смесь с картофелем, морковью и луком. Рядом с овощной смесью выложить один кусочек красной рыбы.
  7. Когда все ингредиенты будут на фольге, сформировать из неё «лодочки» – сделать бортики вокруг ингредиентов, чтобы верх остался открытым. Туда позже нужно будет добавить сыр. Разогреть предварительно духовку до температуры 200 градусов. На противень выложить готовые «лодочки» с морковью, луком, картофелем и рыбой. Поставить противень в разогретую духовку на 40 минут при температуре 180-200 градусов, в зависимости от мощности вашей духовки.
  8. Пока блюдо готовится в духовке, нужно натереть 200 граммов сыра на тёрке со средними или крупными резцами. Через 40 минут достать противень и посыпать «лодочки» сверху сыром. И снова отправить блюдо в духовку на 7-10 минут до полной готовности.
  9. Достать готовое блюдо из духовки, по желанию посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Способы украшения и варианты подачи блюда

Это простое блюдо подойдёт не только для обычного домашнего ужина в кругу семьи, но и для подачи на стол к какому-нибудь мероприятию. Для того, чтобы блюдо выглядело более праздничным, вы можете:

  • подавать его в красивой посуде;
  • украсить готовое блюдо зеленью и долькой лимона;
  • запечь вместе с блюдом головку чеснока и подавать вместе;
  • добавить к рецепту помидоры, красный и жёлтый болгарский перец или брокколи, и запечь всё вместе – так блюдо будет смотреться на столе более ярко и эффектно.

Видеорецепт

Чтобы более детально изучить этот рецепт и приготовить его с высокой точностью, вы можете посмотреть это видео. Приятного просмотра!

Несмотря на то, что на первый взгляд блюдо кажется очень сложным – готовить его проще некуда! Всего час времени на кухне, и вкуснейшая горбуша или любая другая красная рыбка с овощами будет манить всех своим ароматом. А как часто вы едите рыбу? Как предпочитаете её готовить: запекаете или жарите?

Ингредиенты

Горбуша (у меня около 800 г) – 1 шт.

Картофель молодой – 500 г

Лук репчатый – 2 шт.

Сыр (у меня моцарелла) – 150 г

Перец черный молотый – по вкусу

Масло растительное – 3 ст.л.

Зелень (у меня укроп) – несколько веточек

  • 170 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Блюда, приготовленные в духовке в фольге, очень популярны. Таким способом готовятся мясные, овощные, рыбные и другие блюда. Ингредиенты, запеченные в фольге, не теряют влагу, получаются сочными и ароматными. Часто таким способом готовят полезные и малокалорийные блюда.

Рыба, приготовленная в фольге, получается нежной и сочной. Предлагаю запечь в духовке в фольге горбушу с картошкой. Овощи и рыба, пропитанные сметаной и расплавленным сыром, получаются невероятно вкусными.

Итак, приступаю к приготовлению блюда. Готовлю продукты по списку. Еще потребуется пищевая фольга.

Горбушу очищаю от чешуи, мою. Я использую потрошеную тушку без головы. Если у Вас непотрошеная рыба, то удалите внутренности и голову.

Нарезаю горбушу на небольшие кусочки.

Молодой картофель для приготовления этого блюда я не очищаю от кожуры. Тщательно мою его и нарезаю кружочками толщиной около 5 мм.

Далее можно готовить блюдо как маленькими порциями, так и большими. Я делю все продукты на 3 части, запекаю в трех кармашках из фольги. Отрываю кусочки фольги длиной около 35-40 см, у одной половины подворачиваю край, создавая своего рода тарелку. На фольгу наливаю растительное масло, выкладываю подготовленный картофель.

Картофель солю, посыпаю молотым черным перцем. Можно еще посыпать его сухими травами на свой вкус.

У рыбы удаляю хвостовой плавник, кусочки солю и перчу по вкусу. Выкладываю их на картофель.

Репчатый лук очищаю, мою, нарезаю тонко кружочками, выкладываю на рыбу.

Затем поливаю подготовленные ингредиенты сметаной. Помидоры мою, обсушиваю с помощью полотенца, нарезаю кружочками, выкладываю на сметану.

Сыр натираю на крупной терке, выкладываю верхним слоем.

Накрываю заготовку второй половиной фольги, защипываю края, создавая кармашек.

Помещаю противень с подготовленными ингредиентами в духовку, разогретую до 180-190 градусов. Готовлю блюдо около 50 минут, до мягкости картофеля.

Выкладываю открытый кармашек на тарелку, посыпаю блюдо нарезанной зеленью.

Горбуша с картошкой в фольге в духовке удалась — можно подавать на стол!

Горбуша запеченная в духовке, сочная, это — сытное, вкусное, но в то же время простое в приготовлении блюдо. Готовить его можно по-разному — например, кусочками или целой, в разных соусах или с гарниром. В этой статье будет рассмотрено несколько самых популярных и вкусных рецептов запеченной горбуши.

Общие принципы, полезные советы и хитрости по приготовлению горбуши запеченной в духовке от опытных кулинаров

  • Горбушу хорошо запекать в фольге. При таком способе обработки она почти не теряет своих полезных и питательных свойств. Также она получается очень вкусной, если ее засолить в домашних условиях, об этом здесь подробное описание.
  • Сама по себе эта представительница лососевых немного суховата, особенно после запекания. Эту проблему можно легко решить, если запекать рыбу вместе с сочными продуктами, или с кусочком сливочного масла. Кроме этого, важно не передерживать блюдо в духовке.
  • Не стоит готовить горбушу с продуктами, имеющими более сильный вкус, чем она сама. Например, запеченная в майонезе рыбка не будет сухой, но этот «сильный», по сравнению с рыбным запахом, соус перебьет нежность и вкус горбуши. Кроме этого, к ней нельзя добавлять острые специи.
  • Хорошо запекать рыбу с добавлением зелени, она даст невероятный запах, но не повредит изнеженному вкусу мяса.

Горбуша, запеченная в духовке, сочная, рецепты:

Запекать горбушу можно с дополнительными продуктами, в разных соусах и так далее. Ниже будут представлены простые и доступные рецепты, которые помогут приготовить этот сравнительно недорогой вид лососевых.

Горбуша запеченная в духовке кусочками

Запечь кусочками рыбу без добавок можно в фольге. Все, что для этого потребуется, это филе, специи и сливочное масло. Его нужно нарезать на небольшие кусочки, а вот фольгу нужно оторвать (или разрезать), на нее положить филе (на 1 порцию), натертое специями, поверх кусочек масла. Фольгу следует плотно завернуть, чтобы масло не вытекло, иначе рыбка не будет сочной.
Запекать в течении 15-25 минут, это зависит от размера кусков. Подать можно с салатом или отварными овощами.

Целая горбуша: как приготовить вкусно, чтобы была сочная

Запеченная целая горбуша будет сочнее, поскольку основной жир у нее под кожей. Важно правильно подготовить продукт.

Что нужно для готовки:

  • горбуша — 1 шт., целая, вес — около 1 кг;
  • масло сливочное жирное — 150 г;
  • лимонный сок (выжатый из лимона) — 1 ст. л.;
  • винный уксус (белый) — 1 ст. л.;
  • луковица — 1 шт.;
  • укроп, измельченный свежий — 2 ст. л.;
  • петрушка свежая рубленная — 1 ст. л.;
  • соль, перец по вкусу.
  1. Рыбу выпотрошить, очистить от чешуи не повреждая кожу.
  2. Лук нарезать соломкой, масло — небольшими кусочками.
  3. Поместить в брюхо масло и лук.
  4. Все остальные ингредиенты смешать, полученной смесью натереть рыбку.
  5. Посуду для запекания смазать кусочком твердого масла из холодильника, положить в нее тушку, запекать 20 минут (нагрев 200°С).

Подавать с овощами или отварным картофелем.

Не получилось приготовить блюдо? Не стесняйся, спроси меня персонально.Перейти

Как приготовить горбушу сочной на сковороде с картошкой

Картофель — это в первую очередь гарнир. Такой рецепт выгоден тем, что приготовив рыбу, не нужно готовить гарнир — он запекается вместе со стейками.

Продукты для приготовления этого запеченного блюда:

  • стейки горбуши— 1 кг;
  • масло бутербродное — 30 г;
  • специи;
  • картофель — 2 кг;
  • молоко жирное — 0,5 л;
  • яйца куриные — 3 шт.

Как приготовить стейки с картофелем:

  1. Сковороду для запекания смазать маслом, выложить на дно рыбные стейки, которые предварительно натереть специями;
  2. Картофель очистить и нарезать кружочками. Эти кружочки красиво выложить поверх рыбки, например, в форме цветка, чешуи или спиралью;
  3. Смешать в миксере молоко и яйца, они-то и обеспечат сочность готового блюда.
  4. Залить содержимое сковороду молочной смесью.
  5. Выпекать до готовности картофеля. Поскольку из-за диаметра сковороды покрытие соусом может быть разным, проверять готовность картошки следует зубочисткой.

Горбуша запеченная с сыром

Сыром можно посыпать практически любое запеченное в сковороде блюдо, в том числе и рыбу, однако следует помнить о том, что продукт прекрасно сочетается также с гарнирами (картофель, паста). Использовать сыр при запекании горбуши лучше при наличии запеченного с ней гарнира.

Например, запеченная горбуша с картофелем. Когда картошка полностью приготовится, посыпать ее тертым на крупной терке сыром и вернуть в духовку. Подождать пока он не расплавится, и не образует плотную корочку. Духовой шкаф при этом можно уже выключать — температуры внутри будет достаточно, чтобы расплавить сыр. Для указанной в рецепте порции достаточно 300-400 г твердого сыра.

Горбуша запеченная в фольге

Фольга поможет сохранить вкус и сок в рыбке, именно поэтому потому таким рецептам следует отдавать предпочтение.

Продукты для запекания в фольге:

  • горбуша (филе) — 1 кг;
  • приправа к рыбе — 1 пакет;
  • лук репчатый резанный кольцами — 200 г;
  • сметана — 1 пакет.
  1. Филе нарезать на крупные куски, пересыпать приправой и оставить на полчаса.
  2. Подготовить фольгу — для каждого отдельного куска горбуши нужен отдельный кусок для заворачивания.
  3. На каждый кусок фольги положить филе, ложку сметаны, потом посыпать луком и снова добавить сметану.
  4. Завернуть фольгу, чтоб она не пропускала жидкость.
  5. 200°С — при такой температуре за 30 минут блюдо приготовится в духовке.

Подавать рыбу из фольги следует с отварными овощами.

Горбуша запеченная с овощами

Овощи при запекании пускают сок, которым пропитывается рыба, и становится более сочная. При этом овощи следует выбирать те, которые пускают много сока.

Ингредиенты для запекания рыбы с овощами:

  • филе горбуши — 400 г;
  • луковица, резанная полукольцами — 1 шт.;
  • масло из оливок;
  • перец сладкий, резанный соломкой — 2 шт.;
  • морковь, (заранее нарезать кружочками) — 1 шт.;
  • помидоры, резанные ломтиками — 2 шт.;
  • специи.

Рецепт запекания рыбы с овощами:

  1. Масло разогреть, обжарить лук, а затем морковь.
  2. Когда они готовы, положить помидоры и перец, тушить вместе 10 минут, постоянно мешая деревянной лопаткой;
  3. Добавить специи по вкусу;
  4. В форму для запекания налить 1 ложку масла, смазать стенки и дно. Положить кусочки рыбы, потом высыпать овощную смесь.
  5. Выпекать 20 минут. Температура — 200°С.

Из сковороды в форму для запекания следует выливать сок. К этому блюду не нужен гарнир — овощи выступают прекрасным дополнением к рыбе.

Горбуша запеченная с лимоном

Лимон и красная рыба — давно известное всем гурманам удачное сочетание. К тому же некоторые считают, что лимон в этом рецепте можно заменять апельсином — делать это или нет, решит каждый повар для себя сам.

  • стейк горбуши — 500 г;
  • масло из оливок — 2 ст. л.;
  • лимон, нарезанный тонкими ломтиками — 1 шт.;
  • специи и приправы.
  1. Отрезать большой кусок фольги. В это время разогреть духовку до 200°С.
  2. Положить стейк в центр фольги. Сверху полить его маслом, а затем приправить любимыми приправами;
  3. Положить сверху несколько ломтиков лимона. Однако нужно помнить, что разные лимоны имеют разный, по интенсивности, вкус.
  4. Запекать 15-20 минут, это зависит от нагрева. Перед запеканием завернуть рыбу в фольгу, обернув ее несколькими слоями.

Для подачи такой рыбки можно оставить несколько не запеченных кусочков лимона, исключительно ради внешнего вида готового блюда.

Горбуша запеченная в сливках

Сливочный соус значительно повысит калорийность запеченной рыбы. Хорошо сочетаются со сливками грибы — например, шампиньоны прекрасно гармонируют со сливочным соусом.

Продукты для приготовления горбуши в сливочном соусе:

  • стейки — 700 г;
  • соль и перец — по вкусу;
  • лимонный сок (выжатый из свежего лимона) — около столовой ложки, но можно выжимать его прямо над рыбой — брызги сока равномерно покроют поверхность стейка;
  • шампиньоны свежие — 0,2 кг;
  • лук измельченный произвольно — 1 шт.;
  • масло сливочное высокой жирности — для обжаривания лука;
  • просеянная мука — 30 г;
  • сливки — 0,2 л (можно использовать домашние).

Как готовить горбушу в сливочном соусе:

  1. Стейки натереть специями, сбрызнуть соком из лимона и оставить мариноваться. Не убирать в холодильник, мариновать около 20 минут.
  2. Лук обжаривать до золотистости на сковороде.
  3. Грибы тонко нарезать, потом добавить к луку. Когда они будут готовы, всыпать муку, перемешать содержимое сковороды.
  4. В отдельной посуде довести до кипения, но не кипятить, сливки и влить их в сковороду еще горячими.
  5. Мешать постоянно, держать на огне еще 3 минуты, потом добавить специи.
  6. Кусочком сливочного масла промазать все стенки посуды для запекания, потом прогреть духовку до 200°С.
  7. Положить рыбу на дно посуды, потом вылить грибы в сливочном соусе.
  8. Поставить запекаться на срок 30 минут.

Подавать с отварным рисом. Красиво получится, если при подаче посыпать зеленью петрушки.

Горбуша запеченная в сметанном соусе

Сметанный соус более густой, чем соус из сливок. Готовить запеченную рыбу под сметанным соусом можно аналогично, как описано в предыдущем рецепте. Единственное, что нужно изменить — увеличить количество сметаны до 400 грамм, и не добавлять муку, так как сметана намного гуще сливок. По этой же причине ее не нужно предварительно доводить до кипения, а следует выключить плиту еще до ее добавления, а затем перемешать с грибами.

Сметану нужно использовать нежирную — 15%, а еще лучше — 10%. Если же она густая, ее следует немного развести водой, но не сильно — сметана должна остаться обычной консистенции.

Калорийность горбуши, запеченной в духовке

Калорийность запеченной горбуши составляет от 120 до 290 ккал на 100 грамм. Запеченная в соусах, она более калорийная, с овощами или лимоном имеет меньшую пищевую ценность.

Горбуша, запеченная в духовке в фольге с картошкой, овощами, рецепты с фото, видео


В самых престижных ресторанах мира опытные кулинары предлагают посетителям удивительное блюдо – горбуша, запеченная в духовке. Благодаря такому методу приготовления в полной мере раскрывается непревзойденный вкус красной рыбы. Существует множество вариантов того, как создать этот кулинарный шедевр, поскольку горбуша считается очень полезным продуктом для организма. Некоторые утверждают, что рыба немного суховата. Но если знаешь, как вкусно запечь горбушу в духовке, спорные вопросы отпадают сами по себе.

Горбуша, запеченная в духовке, чудесно сочетается с зеленью петрушки, базилика, укропа, тимьяна, кинзы и розмарина. Если нужно сделать маринад, лимонный сок считается его главной изюминкой. Как приготовить горбушу, чтобы оценить ее утонченный вкус? Познакомимся с некоторыми популярными рецептами.

Отказаться от лакомства, которое буквально тает во рту, вряд ли кому придет в голову. Речь идет о горбуше, запеченной в духовке со сметаной. Чтобы попробовать такое блюдо, нужно взять ингредиенты:

Этот рецепт горбуши, запеченной в духовке, состоит из нескольких простых шагов:

Поклонники красной рыбы заметили, что соединив любимое лакомство с растительной пищей, можно получить необыкновенно вкусный продукт. Горбуша, запеченная в духовке с овощами – поистине утонченное блюдо. Для его приготовления понадобится:

Этапы создания кулинарного шедевра:

За 10 минут до готовности рыбы, ее посыпают мелко нарубленной зеленью. Подают к обеду с овощами, которые запекались вместе с ней.

Существует немало вкусных блюд, в которых применяют майонез. Его можно купить в магазине либо приготовить самостоятельно из яйца, горчицы и растительного масла. Если эта проблема решена, можно попробовать рецепт сочной горбуши, запеченной в духовке, который готовят из таких продуктов:

Процесс начинают из подготовки рыбы. Очищают от чешуи, потрошат, убирают плавники и хвост. Нарезают порционными кусками, после чего обильно натирают солью смешанной со специями.

Рыбу кладут на смазанную маслом форму. Сбрызгивают соком лимона, чтобы она немного пропиталась маринадом. В этот период занимаются овощами.

Очищенный лук нарезают полукольцами, а морковь шинкуют на крупной терке. Затем слоями укладывают овощи поверх горбуши.

Майонез разбавляют с теплой водой (1:1). Затем жидкость выливают поверх рыбы и овощей. Кладут противень в печь, которую заранее разогрели, приблизительно на 40 минут.

Опытные кулинары знают, как вкусно запечь горбушу, чтобы «убить сразу двух зайцев». Для этого достаточно соединить рыбу с картошкой в одно блюдо, и получится замечательная еда. Для его приготовления потребуется набор простых компонентов:

В самом начале филе режут на порционные кусочки. Заправляют специями, солью и поливают лимонным соком. Оставляют на 15 минут, чтобы оно хорошенько пропиталось.

Картофель очищают от кожуры, моют, слегка высушивают. Затем режут круглыми пластинками средней толщины, солят и перчат.

Противень смазывают сливочным маслом и на дно кладут картофель. Поверх него – кусочки рыбы. Все продукты заливают сливками, после чего противень ставят в печь на 60 минут.

За 15 минут до конца приготовления, рыбу вынимают из духового шкафа, посыпают сыром и допекают оставшееся время. Подают горбушу, запеченную в духовке с картошкой, украшая ветками петрушки, базилика или укропа. Блюдо подойдет как для праздничного стола, так и в будние дни.

Чтобы удивить своих домашних, смелые кулинары не боятся проявлять творчество, готовя различные блюда. Рассмотрим популярный рецепт горбуши, запеченной в духовке в фольге с шампиньонами. Сначала повара собирают необходимые продукты:

Затем приступают к делу, выполняя такие операции:

Невероятно вкусной получается красная рыба под оригинальным покрытием. Ее оценят любители специй и заморских пряностей. Она выходит с удивительным ароматом и сладковатым вкусом.

Список ингредиентов:

Этапы приготовления:

Подают с любым гарниром и зеленью, как основное блюдо к семейной трапезе.

Из-за напряженного темпа жизни, многим приходится готовить еду быстро и качественно. Для таких людей подойдет вариант приготовления горбуши, запеченной в духовке целиком. Несмотря на это, рыба выглядит аппетитно, издает приятный аромат и очень вкусная. Для ее приготовления понадобятся такие продукты:

Первым делом тщательно вымывают очищенную горбушу. По бокам делают поперечные надрезы, чтобы рыба хорошо пропиталась. Далее все специи перемешивают и натирают горбушу со всех сторон.

Лимон разрезают пополам. Одну его часть чистят и выдавливают сок. После этого измельчают с помощью мелкой терки. Оставшуюся половинку режут полукольцами.

Измельченную цедру кладут в оливковое масло, добавляют мякоть чеснока. Маринад тщательно перемешивают. Затем тушку смазывают полученной жидкостью со всех сторон. Внутрь брюшка кладут кусочки лимона, розмарин и веточку тимьяна. Оставляют на 30 минут.

Перед запеканием, разогревают духовку до температуры не меньше 180 градусов. Рыбу помещают на фольгу, туго заворачивают и кладут на противень. Пекут 25 минут.

Затем горбушу вынимают, разворачивают бумагу и снова в духовку на полчаса. Готовое блюдо подают с картофельным пюре, свежими овощами и зеленью. Те, кто однажды попробовал такую горбушу, готовит его снова и снова.
  • Предидущее: Сорта хвойных плакучих и правила их размещения в ландшафтном дизайне
  • Следующее: Как осуществляется подготовка штамбовых роз к зиме

Запеченный лосось в фольге (со спаржей)

Запеченный лосось в фольге со спаржей невероятно легко приготовить. В результате получается сочный, сочный запеченный лосось и идеально приготовленная спаржа. Подавайте этот лосось с салатом или картофельным пюре для полноценного обеда, идеально подходящего для напряженных будних вечеров!

Рецепт запеченного лосося, который нужно обязательно попробовать!

Бывают ли у вас дни, когда вы не против готовить, но больше всего на свете не хотите убирать беспорядок? У меня их все раз, блюда здесь никогда не кончаются.Так что, когда есть легкий рецепт, требующий минимальной подготовки и очистки, я в восторге!

Запеченный лосось в фольге не может быть проще, а метод приготовления всего этого вместе в пакетике из фольги сохраняет влагу и сохраняет вкус неизменным. Это также очень универсальный рецепт, вы можете использовать другие овощи, которые нужно израсходовать. Мне нравится, насколько надежен этот рецепт, даже если у вас минимальный опыт на кухне, вы легко можете приготовить этого лосося!

После того, как вы попробуете эти пакеты из фольги с лососем, вы, вероятно, будете обращаться к этому методу снова и снова … и снова.Я знаю, я буду. Лосось — один из моих любимых обедов, и это один из моих любимых способов его приготовления.

Запеченный лосось в фольге

Для приготовления этого рецепта из лосося и спаржи вам понадобится следующее:

  • Филе лосося без кожи
  • Спаржа
  • Оливковое масло
  • Чеснок
  • Соль и перец
  • Ломтики лимона
  • Укроп свежий

Как запечь лосось в фольге со спаржей

Лосось нарезать равными порциями.

Разрежьте фольгу на 4 равных листа и разделите стебли спаржи на равные части, положив их в центр фольги. Смешайте измельченный чеснок и масло и сбрызните спаржу.

Приправить каждое филе лосося и выложить поверх спаржи.

Сбрызнуть верхнее филе каждого лосося 1 ч.л. смеси оливкового масла и приправить сверху солью и перцем по вкусу. Сверху положите около 2 веточек укропа и 2 ломтика лимона (при использовании свежего тимьяна или розмарина используйте примерно 3/4 чайной ложки на каждую, а при использовании петрушки — 1 1/2 чайной ложки).

Оберните лосось стороной фольги внутрь, затем сложите фольгу сверху и снизу, чтобы закрыть.

Как долго вы запекаете лосось?

Для запекания по этому рецепту лосося потребуется около 25 минут при 400 градусах Фаренгейта , потому что он завернут в фольгу с другими ингредиентами.

Однако, как правило, отдельное филе лосося в форме для запекания занимает около 10-14 минут при температуре 400 градусов F.

Могу ли я использовать другие овощи?

Конечно! Мне нравится классическое сочетание лосося и спаржи, но вы можете использовать и другие овощи. Вот несколько идей:

  • Кабачки
  • Шпинат
  • Помидоры
  • Болгарский перец

Могу ли я использовать замороженный лосось?

Да, вы можете использовать замороженного лосося для изготовления пакетов из фольги. Только не забудьте разморозить лосось перед запеканием.

Можно ли использовать сушеный укроп вместо свежего?

Да, вы можете использовать сушеный укроп, если он у вас под рукой.Я рекомендую использовать 1 1/2 чайной ложки сушеного укропа.

Советы по приготовлению запеченного лосося в фольге

  • Попробуйте добавить такие травы, как укроп, эстрагон, базилик, тимьяна или петрушку.
  • Сбрызнуть медом для придания сладости.
  • Тертый пармезан добавляет великолепный аромат.
  • Попробуйте добавить хлопья красного перца.
  • Вы можете заменить дольки лимона на апельсина или лайма.

Другие рецепты из лосося, которые вам обязательно понравятся!

Запеченный лосось и спаржа в фольге

Легко приготовить лосось и спаржу в фольге. В результате получается сочный, сочный запеченный лосось и идеально приготовленная спаржа.Подавайте этот лосось с салатом или картофельным пюре для полноценного обеда, идеально подходящего для напряженных будних вечеров!

Порций: 4 порции

Подготовка10 минут

Готовка 20 минут

Готовность через 30 минут

  • 4 (6 унций) филе лосося без кожи
  • 1 фунт спаржи с обрезанными жесткими концами
  • 2 1/2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • Соль и свежемолотый черный перец
  • 1 лимон, нарезанный тонкими ломтиками
  • Свежие веточки укропа или нарезанный свежий тимьян, розмарин или петрушка
  • Разогрейте духовку до 400 градусов F.Вырежьте четыре листа алюминиевой фольги длиной около 14 дюймов. Разделите спаржу на 4 равные части (примерно 8 стручков на пачку фольги) и выложите в центре каждой длины фольги.

  • В небольшой миске смешайте масло с чесноком. Сбрызните 1 чайную ложку масла на спаржу, затем посолите и поперчите. Промойте лосося и дайте стечь лишней воде, затем приправьте дно каждого филе солью и перцем. Выложите филе слоями поверх спаржи.

  • Сверху каждого филе лосося сбрызнуть 1 чайной ложкой смеси оливкового масла и приправить сверху солью и перцем по вкусу.Сверху выложите около 2 веточек укропа и 2 ломтика лимона (при использовании свежего тимьяна или розмарина используйте примерно 3/4 чайной ложки на каждую, если используете петрушку, используйте 1 1/2 чайной ложки).

  • Оберните боковые стороны фольги внутрь над лососем, затем сложите фольгу сверху и снизу, чтобы закрыть.

  • Поместите пакеты из фольги в один слой на противень. Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока лосось не прожарится, примерно 20-30 минут (более тонкое филе в течение меньшего времени, более толстое филе в течение большего времени). Разверните и подавайте в теплом виде.

  • Попробуйте добавить такие травы, как укроп, эстрагон, базилик, тимьяна или петрушку.
  • Сбрызнуть медом для придания сладости.
  • Тертый пармезан добавляет великолепный аромат.
  • Попробуйте добавить хлопья красного перца.
  • Вы можете заменить дольки лимона на апельсина или лайма.

Пищевая ценность

Запеченный лосось и спаржа в фольге

Сумма на порцию

калорий 412 Калорий в составе жира 198

% дневная стоимость *

Жиры 22 г 34%

Насыщенные жиры 3 г 19%

Холестерин 116 мг 39%

Натрий 96 мг 4%

Углеводы 7 г 2%

Клетчатка 3 г 13%

Сахар 2 г 2%

Белок 35 г 70%

Витамин A 940IU 19%

Витамин C 21.1 мг 26%

Кальций 63 мг 6%

Железо 4,3 мг 24%

* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.

Лосось на гриле в пакетиках из фольги с зеленой фасолью — Unsophisticook

Этот простой лосось на гриле в фольге рецепт наполнен ароматом лимонно-чесночного масла! Добавление зеленых бобов в пакет из фольги означает, что у вас на столе будет полезный белок и гарнир менее чем за 30 минут…


Это спонсируемая беседа от имени Alaska Seafood в рамках Активации влиятельных лиц для Influence Central; все мнения и текст мои собственные.Спасибо за поддержку брендов, которые поддерживают этот сайт!

Лосось на гриле в фольге

Бесспорно, рыба является неотъемлемой частью здорового питания. Американская кардиологическая ассоциация, в которой содержатся полезные для сердца жиры и омега-3, которые способствуют более острой работе мозга, рекомендует есть две порции рыбы в неделю — рекомендация, к которой я даже близко не подошел.

Понимаете, свежая рыба — одна из тех вещей, которые мы просто никогда не ели, когда росли. Следовательно, я очень редко готовлю его для своей семьи.Я имею в виду, что я знаю свой путь на кухне, но готовить свежую рыбу просто вне моей зоны комфорта … Но я прилагаю совместные усилия, чтобы это изменить.

Может быть, вы так же чувствуете? Если да, то читайте рецепт лосося на гриле, который идеально подходит даже для новичков. Поскольку лосось — это , такая отличная рыба для начала…

Почему? Что ж, его легко найти свежим или замороженным в продуктовом магазине. и особенно свежи прямо сейчас, когда сезон аляскинского лосося выловлен в дикой природе.Выловленный в дикой природе лосось содержит больше омега-3, меньше жира и содержит меньше токсинов, чем выращенная на фермах рыба. Все веские причины, почему я # Спрашиваю Аляску в продуктовом магазине! К тому же приготовить его на самом деле очень просто, так что просто погрузитесь в него. (Ха-ха !!!)

НАЖМИТЕ СЕЙЧАС, СДЕЛАЙТЕ ПОЗЖЕ! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПРИКЛЮЧИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ.
ПОКА ДАВАЙТЕСЬ ДРУЗЬЯМИ! ПОДПИСАТЬСЯ НА ПИНТЕРЕСТ ДЛЯ БОЛЕЕ ПРОСТОГО РЕЦЕПТА.


Как удалить булавочные кости лосося

Так что была одна вещь, которая немного запутала меня — удаление костей лосося.Булавочные кости — это крошечные косточки, которые вы найдете почти у всех пойманных в дикой природе лососей Аляски. Поскольку лосось вылавливается, обрабатывается и мгновенно замораживается, чтобы обеспечить его качество и свежесть как можно скорее после поимки, рыбак обычно не тратит время на его удаление. Удаление булавочных костей может быть немного утомительным, поэтому это позволяет обрабатывать рыбу намного быстрее, а это означает, что ваш лосось очень свежий.

Честно говоря, я бы даже не стал их удалять, если только у вас нет очень маленьких детей.Кости очень легко обнаружить и удалить во время еды. Но если вы все же хотите удалить их перед приготовлением, вам понадобится всего лишь пинцет или плоскогубцы, чтобы аккуратно вытащить их из сырого филе лосося.

Лосось на гриле в фольге

Я люблю, люблю этот простой рецепт лосося на гриле в фольге, потому что он обеспечивает обед и гарнир менее чем за 30 минут! Мне действительно жаль, что я не узнал раньше, как easy приготовление лосося на гриле в фольге. И мои дети без ума от этого , так что это двойная победа!

Добавьте немного свежесрезанных сезонных фруктов или простой гарнир, и это один из самых простых в приготовлении ужинов.Я чувствую себя глупо из-за того, что все эти годы так опасался готовить лосось дома.

Как приготовить лосось в фольге?

Готовы научиться жарить лосося в фольге? Все начинается с добавления фунта свежей зеленой фасоли и небольшого количества оливкового масла первого холодного отжима. С этими пакетиками из фольги из лосося не нужно готовить дополнительные гарниры из лосося! Это идеальное комплексное решение для ужина.

Приправьте стручковые бобы небольшим количеством соли и перца, а затем разделите их на четыре больших квадрата из прочной алюминиевой фольги.Сверху на каждую стопку стручковой фасоли по 6 унций. Филе лосося Аляски.

Затем мы взбиваем смесь топленого масла, цедры лимона, свежего лимонного сока, измельченного чеснока, соли и свежемолотого черного перца. Вылейте эту смесь поверх каждого кусочка лосося. Затем стяните края фольги вместе, сложите и скрежьте, чтобы запечатать каждый в компактный пакет из фольги.

Как долго жарить лосося в фольге?

Продолжительность жарки лосося в фольге зависит от размера филе, но по хорошей оценке это примерно 14 минут, если перевернуть один раз.Когда лосось легко рассыпается, вы будете знать, что он готов к подаче — проще простого!

Приготовление лосося на гриле в фольге

Готовя лосось на гриле в фольге, я люблю сбрызгивать каждый кусок сливочным маслом перед подачей на стол. И не забудьте приправить каждое филе небольшим количеством соли и перца. Вы также можете добавить немного нарезанного свежего укропа и дольки лимона в качестве гарнира. Оба варианта являются необязательными, но это отличный способ добавить привлекательности званому обеду!

НАЖМИТЕ СЕЙЧАС! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ДОБАВИТЬ ЭТОГО ЛОСОСЯ НА ГРИЛЕ В ФОЛЬГЕ НА СОВЕТУ РЕЦЕПТОВ ГРИЛЯ НА ПИНТЕРЕСТЕ!

Инструкции

  1. Отрежьте четыре куска прочной алюминиевой фольги на 14-дюймовые отрезки.
  2. Смешайте стручковые бобы с 2 чайными ложками оливкового масла и приправьте солью и перцем по вкусу. Разделите на четыре части и выложите в центре каждый кусок фольги. Положите филе лосося на каждую кучу стручковой фасоли.
  3. В небольшую миску добавьте топленое масло, лимонный сок, цедру лимона, чеснок, соль и перец. Взбейте все вместе и полейте каждым кусочком лосося. Сложите края фольги вместе и надавите на них, чтобы запечатать каждый пакет.
  4. Для приготовления пакетов на гриле: Разогрейте гриль до средне-слабого огня и поместите пакеты прямо на решетку.Закройте крышку гриля и готовьте в течение 13–16 минут (или пока лосось не прожарится и не начнет легко расслаиваться), повернув пакеты на 1/2 оборота примерно за 7 минут до времени приготовления.
  5. Для выпекания этих пакетов: Положите бок о бок на противень и запекайте в духовке, разогретой до 400 градусов, пока лосось не прожарится и не начнет легко расслаиваться, примерно 20-25 минут.
  6. Осторожно разверните каждый пакет перед подачей на стол. Приправить солью и перцем по вкусу.При желании посыпать измельченным свежим укропом и украсить дольками лимона.

Банкноты

* Используйте топленое топленое масло, чтобы приготовить рецепт, соответствующий Whole30!

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon.com Services LLC и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 4 порции. Размер порции: 1 пакет из фольги
Количество на приём: Калорий: 378, Всего жиров: 18.5 г Насыщенные жиры: 6,9 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 137,2 мг Натрий: 417,8 мг Углеводы: 6,9 г Волокно: 3,3 г Сахар: 1,5 г Белки: 45,1 г

Насколько вам понравился этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий ниже или поделитесь фотографией в Instagram с хэштегом #unsophisticook!

Более простые рецепты лосося

Хотите добавить в свое меню еще рецепты из лосося? Вот еще парочка не менее вкусных и простых вариантов!

  • Лосось, натертый петрушкой и чесноком, лосось со спаржей и картофелем — Этот рецепт запеченного в духовке лосося , натертый петрушкой и чесноком , обязательно станет вашим новым фаворитом… Делает основное блюдо + 2 стороны всего с одной сковородой для очистки вверх!
  • Сладкий и дымный коричневый сахар Лосось на кедровой доске на гриле — Этот рецепт лосося на кедровой доске — один из самых простых рецептов лосося, который я приготовил! Сладкий и дымный аромат он получает от восхитительного тертого лосося, приготовленного на гриле с коричневым сахаром, копченой паприкой, солью и свежемолотым черным перцем…

Мне бы хотелось посмотреть, как получается из вашего лосося на гриле в фольге… Отметьте меня @Unsophisticook в Instagram или используйте хэштег #Unsophisticook, чтобы я мог это проверить.Наслаждаться!

Как приготовить лосось в фольге

Простой учебник по приготовлению лосося в пакетах из фольги. Этот простой метод приготовления лосося требует всего нескольких ингредиентов, нескольких минут и минимальной очистки.

Скажу прямо: я мог бы прожить — нет, процветать — только на жареном лососе. Есть что-то в том дымно-обугленном аромате с хрустящей корочкой, от которой мои почки каждый раз поют.

По правде говоря, я собираюсь сбрызнуть лосося небольшим количеством масла авокадо, посыпать его специями и высыпать на гриль.Если вы похожи на меня и предпочитаете метод «рыба на гриле», вы можете рассмотреть то, как я это делаю, в «Единственный рецепт жареного лосося, который вам когда-либо понадобится» .

Хотя я предпочитаю без фольги, я знаю, что многие из вас любят готовить лосось в фольге. Для тех из вас, кто предпочитает лосось на гриле в фольге, у меня есть простейший небольшой урок. Он включает вас, немного фольги, филе лосося, лимон, приправы и масло. И соль … не забудь соль.

Если вы готовите много других блюд, приготовление лосося в пакете из фольги может быть полезным способом сэкономить место на гриле для продуктов, требующих более сильного нагрева.

Просто поместите пакет на решетку гриля или рядом с продуктами, которые сильно разогреваются, и готовьте прямо над конфорками.

Этот рецепт барбекю из лосося в фольге может быть адаптирован к вашему личному вкусу, добавив в него ваши любимые специи и травы, свежий чеснок и т. Д. Он понравится публике на вашем следующем барбекю!

Какой сорт лосося использовать ?:

Можно использовать любой вид лосося! Если вы используете замороженный лосось, убедитесь, что он полностью разморожен, прежде чем готовить его на гриле.

Атлантический лосось, королевский лосось, лосось чохо и нерка — все это потрясающе. Лично я предпочитаю королевский лосось или атлантический лосось, потому что они жирнее и, следовательно, ароматнее и нежнее.

Как приготовить лосось в фольге:

Разожгите свой гриль! Чтобы сэкономить время, во время приготовления лосося необходимо предварительно разогреть гриль до средне-сильного (или от 400 до 450 градусов по Фаренгейту).

Соберите филе лосося. Вы можете использовать любой размер, но я считаю, что филе меньшего размера легче снимать с гриля.

Положите их на длинный лист фольги, достаточно большой, чтобы надеть лосось и образовать закрытый пакет.

Сбрызните рыбу маслом авокадо (или оливковым), затем посыпьте ее морской солью и итальянской приправой (или вашими любимыми приправами).

Положите сверху несколько ломтиков лимона (пропустите, если вы не любите лимон), затем заверните все это в симпатичный маленький пакет.

Поместите упаковку на решетку и накройте ее. Готовьте от 10 до 12 минут (в зависимости от толщины лосося и желаемой степени готовности.И это все, что вам нужно для жареного лосося в фольге!

Подавайте с любимыми гарнирами и наслаждайтесь!

Как долго жарить лосося в фольге:

Лосось считается полностью приготовленным FDA, когда его температура достигает 145 градусов по Фаренгейту. Обычно лосось на гриле в фольге готовится от 10 до 15 минут. Лучший способ убедиться, что лосось полностью приготовлен, — это использовать термометр для мяса. Вставьте термометр в центр самой толстой части лосося, чтобы получить точные показания.

Обратите внимание, что лосось продолжит готовиться после того, как его вынут из гриля. Дайте ему постоять 10 минут перед подачей на стол для достижения наилучших результатов!

Как приправить лосося:

Вариантов доведения до совершенства лосося много! В этом рецепте мы используем итальянскую приправу и морскую соль. Прекрасно сочетание чесночного порошка, лукового порошка и паприки! Просто обильно посыпьте рыбу своими любимыми приправами, и готово. Лимонным перцем? Тоже отличный вариант.

Предложений по обслуживанию:

Мне нравится есть этого лосося в фольге с большим салатом, жареными овощами, которые нравятся публике, или жареными овощами, которые легко помешать. Если вы хотите, чтобы все готовые блюда оставались на гриле, вы можете выбрать мой сладкий картофель на гриле, кабачки и желтый кабачок с соусом песто и фетой.

Вы также можете пойти на салат из макарон (попробуйте мой Pasta Salad with Lemon Poppy Seed Dressing или Kale Pesto Pasta Salad ) или маршрут картофельного салата (посмотрите мой Картофельный салат в немецком стиле с карамелизованным луком .

На десерт? Мне нравится Пикантный фруктовый салат с кокосовым молоком и базиликом . Вымойте все это с помощью Tropical White Sangria , и вы в выигрыше!

Если вы любите готовить на гриле в фольге, также обратите внимание на мой «Креветки в фольге с лимоном и чесноком» !

И все! Теперь вы готовы к следующему барбекю.

Моя кулинарная книга,

Paleo Power Bowls , теперь доступна! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ , чтобы проверить это.Спасибо за вашу поддержку!

Инструкции

  1. Разогрейте гриль до средне-сильного и смахните металлической щеткой все частицы пищи, оставшиеся после последнего приготовления на гриле.
  2. Положите филе лосося на один большой лист фольги (или на несколько листов фольги для облегчения приготовления на гриле). Сбрызните маслом авокадо и руками смажьте лосось маслом. Посыпьте прованскими травами (или итальянской приправой) и морской солью. Положите ломтики лимона поверх филе лосося и заверните в фольгу, чтобы получился пакет из фольги.
  3. Поместите пакет из фольги на решетку и накройте решетку. Готовьте 10-15 минут или пока лосось не будет готов (или пока не достигнет желаемой степени готовности). Время приготовления зависит от толщины лосося.
  4. Используйте щипцы или металлический шпатель, чтобы снять пакет фольги с гриля и положить его на тарелку или разделочную доску. Дайте ему остыть, чтобы его можно было обработать, затем разверните фольгу.
  5. Подавать лосось с гарниром на выбор.

Банкноты

* Вы также можете использовать Прованские травы или любую комбинацию сушеных трав.Чесночный порошок, луковый порошок, молотый тмин и перец — тоже вкусные варианты!

Информация о питании
Выход 2 Размер порции 1 из 2
Сумма на порцию Калорий 262 Всего жиров 9 г Насыщенные жиры 2 г Ненасыщенные жиры 6 г Углеводы 4 г Белки 42 г

Пакеты из фольги с каджунским лососем для фритюрницы

Советы и хитрости

Можно ли положить во фритюрницу алюминиевую фольгу? Да! Абсолютно.Просто убедитесь, что алюминиевая фольга не слишком сильно мешает потоку воздуха. Использование фольги во фритюрнице в этом рецепте сохраняет лосось сочным, а овощи ароматными и влажными. Это также делает уборку очень простой.

Что вы подаете с каджунским лососем? В этом рецепте есть все стороны! Внутри пакетов из фольги кукуруза и брокколи. Вы также можете сделать гарнир из риса, если вам нужно больше набухнуть и подавать лосось и овощи поверх риса.

Метод

Как сделать пакетики из фольги с лососем для фритюрницы? Разогрейте фритюрницу до 400 F. Возьмите большой кусок алюминиевой фольги и поместите в центр кукурузу (фото 1 и 2). Сверху кукурузы добавить филе лосося (фото 3). Разложите соцветия брокколи по краям лосося и кукурузы и посыпьте все это приправой каджун (фото 4 и 5). Лосось должен быть хорошо заправлен приправой каджун. Если в вашей приправе нет соли, добавьте ее сюда.Наконец, добавьте нарезанные кубиками сливочное или оливковое масло поверх брокколи (фото 6). Сверните пакеты из фольги, чтобы гарантировать отсутствие выхода сока или пара, и поместите во фритюрницу на 15-20 минут, пока лосось не станет 145 F внутри или не рассыпется вилкой. Подавайте на тарелке с добавлением свежего лайма или прямо из пакетов из фольги, чтобы было меньше блюд!

Как складывать пакеты из фольги для фритюрницы? Я начинаю с большого куска фольги на разделочной доске или другой плоской поверхности.Я добавляю лосось и овощи в центр, а затем складываю стороны вместе и складываю вниз. Затем закрепите верхнюю и нижнюю стороны, но согните их в сторону лосося и овощей. Следите за тем, чтобы не выходили сок или пар. Вы должны плотно сложить их, чтобы они легко помещались во фритюрницу. (См. Фото 7 и 8 выше)

Как узнать, что лосось готов? Есть два способа убедиться, что лосось приготовлен, один — использовать вилку, чтобы увидеть, легко ли лосось расслаивается.Другой способ — использовать термометр для мяса и убедиться, что внутренняя температура не ниже 145F. Сколько времени нужно на приготовление лосося, зависит от фритюрницы и толщины лосося.

До какой температуры вы готовите лосось? Я люблю готовить лосося до 145 F внутри, проверяя термометром для мяса. Вы можете есть лосось на более редкой стороне (130-135 F для средней прожарки) или более хорошо прожаренный (165 F).

Сколько пакетов из фольги с лососем вы можете сделать одновременно? Мне нравится делать один слой с двумя пакетами рядом.Если вам нужно приготовить больше, я бы рекомендовал делать это партиями, если только у вас нет фритюрницы большего размера, у меня только три литра.

Состав

Какую приправу каджун вы используете? Мне больше всего нравится McCormick Gourmet Cajun Seasoning, она в зеленой бутылке. Слишком многие из них очень соленые и содержат соль в качестве первого ингредиента. Избегайте этих. Вы также можете сделать свою собственную, я просто не нашел ни одной, в которую я был бы влюблен.

Замены

Какие овощи можно заменить в этом рецепте? В идеале, вы можете заменить любой овощ по вашему желанию на каджунский лосось.Однако, если вы хотите приготовить его в пакете из фольги, убедитесь, что он полностью прожарился. Вы хотите сытный овощ, но не тот, который будет готовиться слишком долго. Некоторые идеи — спаржа, лук, грибы, нарезанный кубиками сладкий перец, разрезанный пополам золотой картофель юкон или лук. Возможно, вам придется поэкспериментировать с размером нарезанных овощей, чтобы они не превратились в кашу, но и были еще не сырыми.

Можно ли использовать замороженные овощи? Да! Замороженная кукуруза или брокколи могут использоваться в этом рецепте как взаимозаменяемые.

Вам также может понравиться

Пакеты из фольги с каджунским лососем для фритюрницы

Воздушная фритюрница Cajun Salmon Foil Packets — это простой и быстрый рецепт фритюрницы для ночных будней. Этот рецепт морепродуктов с низким содержанием углеводов, брокколи и кукурузы готовится менее чем за 30 минут и почти не требует очистки, он идеально подходит для ужина в будние дни.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время25 минут

Порций: 2

Автор: Саманта

Ингредиенты

  • Разделить 1 стакан консервированной кукурузы
  • Разделить 2 филе лосося на шесть унций
  • Разделить 2 чашки нарезанной брокколи
  • Разделить приправу каджун 4 чайных ложки
  • Разделить 1 столовую ложку несоленого масла
  • Кошерная соль по вкусу
  • Дольки лайма по желанию

Инструкции

  • Разогрейте фритюрницу до 400 F.

  • Оторвите 2 листа алюминиевой фольги длиной около 16-18 дюймов и положите на ровную поверхность.

  • В центр 1 листа алюминиевой фольги положить ½ стакана консервированной кукурузы.

  • Поверх кукурузы добавьте 1 кусок лосося. Вокруг семги положить 1 стакан нарезанной брокколи.

  • Используя около 2 чайных ложек приправы каджун, обильно приправьте лосось и брокколи.

  • Разрежьте ½ столовой ложки сливочного масла на 4-6 маленьких кусочков и рассыпьте их среди брокколи.Слегка посыпьте брокколи солью.

  • Повторите то же самое со вторым куском лосося.

  • Сверните пакеты из фольги, чтобы внутри оставался сочный и паровой. Поместите оба пакета в корзину для фритюрницы и готовьте в течение 15-20 минут, пока лосось не станет 145 F внутри или не станет хлопьевидным на ощупь. Брокколи должна быть нежной вилкой.

  • Извлеките из пакетов из фольги и подавайте с дольками свежего лайма.

Примечания

  • Время зависит от толщины нарезки лосося и фритюрницы.
  • Старайтесь покупать лосось, нарезанный равномерно.
  • Пакеты с лососем должны быть в один слой и не перегружать корзину.

Лосось, запеченный с имбирем и чесноком (Лучший маринад из лосося)

Лосось, запеченный с чесноком и имбирем — лучший и самый простой маринад из азиатского лосося, приготовленный из восхитительного имбиря и чеснока. В результате получается влажный, ароматный и сочный.

Лучший запеченный лосось

Этот рецепт запеченного лосося получен из моей очень популярной запеченной курицы с имбирем и чесноком.Это один из лучших рецептов лосося!

Представьте себе запекание лосося с имбирем, чесноком, медом, соевым соусом и устричным соусом.

Имбирь и чеснок — два моих любимых ингредиента. У меня они никогда не заканчиваются на кухне.

В азиатской кулинарии это два самых важных ингредиента, которые придают удивительный аромат и вкус всем видам еды, особенно когда они используются для маринования белка, такого как курица, мясо или морепродукты, такие как лосось.

Конечный результат ТАК хорош.Лосось очень ароматный и восхитительный.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

Ингредиенты для маринада из лосося

  • имбирь
  • Чеснок
  • Соевый соус
  • Устричный соус
  • Мед
  • Кунжутное масло

Часто задаваемые вопросы

Как узнать, готов ли лосось?

Лосось станет розовым при приготовлении. Используйте нож, чтобы проткнуть самую толстую часть примерно через 7 минут приготовления.Если мясо начинает расслаиваться и по-прежнему остается полупрозрачным, значит, оно готово!

При какой температуре нужно готовить лосось?

Лосось должен достичь внутренней температуры 145 градусов по Фаренгейту.

Сколько калорий?

В порции этого рецепта 83 калории.

Какие блюда подавать по этому рецепту?

Это блюдо лучше всего подавать с рисом, приготовленным на пару. Для сытной еды и легкого ужина в будние дни я рекомендую следующие рецепты.

5 секретов до 20-минутного ужина

Получите хитрости для быстрого и легкого питания!

Доходность: 3 человека

Лосось, запеченный с имбирем и чесноком — лучший и самый простой рецепт лосося! Влажный, ароматный, сочный, на приготовление уходит всего 10 минут. Так хорошо, что тебе нужны секунды !!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 15 минут

Дополнительное время 30 минут

Общее время 55 минут

Состав

  • 1 фунт.(0,4 кг) лосось, нарезанный на 2-3 части
  • 1 кусок имбиря, очищенного и нарезанного (2 дюйма)
  • 5 зубчиков чеснока, очищенных и нарезанных
  • 1 1/2 столовой ложки соевого соуса
  • 1/2 столовой ложки устричного соуса
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка кунжутного масла
  • 3 капли белого перца
  • 1 щепотка соли

Инструкции

  1. Промойте лосося и обсушите бумажными полотенцами.Добавьте имбирь и чеснок к лососю и аккуратно натрите ими лосось. Добавьте остальные ингредиенты к лососю, хорошо перемешайте, чтобы лосось был хорошо покрыт всеми ингредиентами.
  2. Отложите для маринования минимум на 30 минут или лучше всего на 2 часа в холодильнике.
  3. Предварительно нагрейте духовку до 375 ° F (190 ° C). Выстелите лосось на противне с смазанной жиром алюминиевой фольгой и запекайте в течение 15 минут в середине духовки, или пока поверхность не станет коричневой или слегка обугленной.Подавать с рисом теплым.

Банкноты

Если имбирь и чеснок пригорели на поверхности лосося, соскребите их перед подачей на стол.

Информация о питании

Размер порции

3 человека
Сумма на порцию Калорий 267 Всего жиров 11 г Насыщенные жиры 2 г Холестерин 83 мг Натрий 666 мг Углеводы 9 г Волокна 1 г Сахар 6 ​​г Белки 31 г

Deep South Dish: пирожки с лососем

Обычно известный как крокеты, лосось сочетается со свежей петрушкой и приправами, измельченными солеными крекерами и яйцом, превращается в котлеты и обжаривается на сковороде для старого южного фаворита.Традиционно я подаю их с картофельным пюре и сливочным горошком. Мой муж любит пирожки с лососем, и хотя они оба вкусные и обычное блюдо в пятницу во время Великого поста, я думаю, что его любовь к ним в основном связана с воспоминаниями. Каждый раз, когда я их делаю, он упоминает свою бабушку и то, как она часто делала их для него. Мне этого достаточно, чтобы сделать их для него в любое время.

Кстати о Великом посте, можете ли вы поверить, что Пасха не за горами? Боже. Время идет незаметно, когда вы молоды и ждете разрешения нанести макияж или побрить ноги, когда вам исполнится 16, 18 или 21 год, или вы встретитесь с парнем, или получите лицензию.Почему он летает, когда ты становишься старше? И, если подумать, есть ли какие-то из этих вех в жизни девушки в наши дни?

Это действительно базовый рецепт крокетов, который можно приготовить с использованием множества различных белков, и часто он был предназначен для того, чтобы растянуть остатки мяса в другое блюдо. Соленые соли довольно стандартны для связывания, но наши бабушки часто использовали в качестве связующего остатки картофельного пюре, а иногда просто делали крокеты только из картофеля. Для них подойдет что угодно, от креветок до тунца, сома и другой белой рыбы, до тертого жареного и другого мяса или курицы, до простого картофеля с небольшой корректировкой приправ.

Измельчите остатки мяса с помощью кухонного комбайна или используйте настольный миксер и насадку с лопастями, чтобы взбить его до подачи. Несколько месяцев назад этим советом поделилась Лаура Уэзерс, хозяйка программы Kitchen Aid на QVC, хотя, если честно, она могла использовать новейший ручной миксер KA. По правде говоря, это один из тех советов, которые использовались годами, но обрели новую жизнь и в последнее время внезапно стали вирусными по блогосфере благодаря Pinterest здесь — так забавно, как это происходит.

Вроде как наши современные ролики.Вы когда-нибудь замечали, что многие из них больше не используют джинглы, а используют старые классические песни 60-х и 70-х годов? Заставляет меня посмеяться, что молодые люди, вероятно, понятия не имеют, что это старая песня, которую их родители, возможно, в свое время сочиняли на подъезде к машине. Если подумать … многие из тех — это ролики об автомобилях. Все старое снова новое, верно? Можете ли вы поверить, что я только что говорил о бритье ног, макияже, шейке и подъезде в посте о пирожках с лососем? Хотя, честно говоря, вы могли бы даже представить себе машину сегодня? Довольно страшная мысль, если у тебя дома еще подростки, да?

В любом случае, если мы не говорим о том, чтобы приготовить огромное количество куриного салата на свадьбу или что-то в этом роде, я сам в значительной степени все еще занимаюсь ручным измельчением, хотя я считаю, что артрит может изменить это в любой момент на данном этапе моей жизни. Но, эй, он отлично справляется, поэтому я говорю: дерзайте, если это поможет! Убедитесь, что мясо теплое, а затем вы можете просто использовать чашу миксера, чтобы смешать остальные ингредиенты.

У меня были смутные воспоминания о крокетах, которые когда-то были сформированы в эти высокие конусообразные предметы, и я как раз привел эти мысли к чему-то, что я, должно быть, действительно видел во сне, а не видел, поскольку каждый раз, когда я упоминал об этом, люди смотрели на у меня как будто из головы росли рога. Однажды эта тема поднялась в разговоре с моей сестрой, и она упомянула именно об этом. Ну, я не знаю, помнит ли это кто-нибудь еще, но если мы с моей сестрой помним, то это случилось. А теперь посмотрите, что я однажды нашел!


Особая благодарность Мэри Кэтрин, которая впервые напомнила мне об этом еще в 2010 году.Эй … Я никогда не говорил, что доставлю быстро, не так ли? А теперь как насчет котлет из лосося?

Конечно, вы можете, но не обязательно снимать кожу или кости с консервированного лосося. В процессе консервирования кости размягчаются, что делает их съедобными, как, например, сардины, и они богаты кальцием и жирными кислотами Омега-3. Вы также можете выбрать их или поищите консервированные продукты без кожи и костей, если хотите. Я оставляю их. Конечно, замените свежим вареным лососем, если хотите!


Вилкой аккуратно разделите лосось, оставив несколько небольших кусочков.
Добавьте лук, перец, приправу Cajun, Old Bay, петрушку и цедру лимона.
Жеребьевка.
Добавьте сухарики, яйцо и воду по мере необходимости для увлажнения. Вы также можете заменить крекеры панировочными сухарями, панко, мукой, кукурузной мукой или даже оставшимся картофельным пюре. Из картофеля получится более пушистый крокет.
Сформируйте от 4 до 6 котлет. На этот раз мне удалось 5. Если хотите, можете покрыть пирожки панировочными сухарями, панко, мукой или кукурузной мукой, но мне они очень нравятся и без покрытия.
Нагрейте масло в сковороде на масле на среднем огне и осторожно добавьте котлеты, готовя до коричневого цвета; Используйте токарную лопатку для рыбы {affil link} или широкий шпатель, чтобы осторожно повернуть и подрумянить другую сторону. Слейте воду на бумажные полотенца. Вы также можете испечь их, если хотите. Подавать немедленно.
Хотя стандартными гарнирами для котлет из лосося для нас часто являются сливки, пюре или жареный картофель и зеленый горошек со сливками, я часто подаю их в качестве основного блюда с смешанным садовым салатом и свежей томатной пастой, или с овощной стороной и хороший соус для окунания.Соус камбэк, ремулад, майонез каджун, соус из хрена или кетчуп — все это хорошо. Некоторые другие хорошие стороны, которые следует учитывать, — это макароны и помидоры, макароны с сыром, тушеные помидоры, жареная бамия, крупа, взбитая кукуруза, зелень репы, сливочный шпинат, зеленая фасоль по-южному, жареная капуста, масляная фасоль и суповая фасоль. стороны. Из них также получаются отличные бутерброды или их можно подавать с макаронами!
Пирожки с лососем, поданные на ложе из пасты из волос ангела со свежим томатным соусом по этому рецепту, без краба.

Чтобы увидеть больше моих южных фаворитов, посетите мою страницу в Pinterest!

Если вы приготовите этот или любой из моих рецептов, я буду рад увидеть ваши результаты! Просто сделайте снимок и отметьте его хэштегом #DeepSouthDish в социальных сетях или отметьте меня @deepsouthdish в Instagram!

Рецепт: пирожки с лососем © From the Kitchen of Deep South Dish
Время приготовления: 10 мин | Время приготовления: 10 мин | Урожайность: Примерно от 4 до 6 порций

Ингредиенты
  • 1 фунт филе лосося, приготовленное и обжаренное в хлопьях или (14.75 унций) банка горбуши или красного лосося, недренированный
  • 1/3 стакана мелко нарезанного лука
  • 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца, или по вкусу
  • 1/4 чайной ложки приправы Cajun (например, Slap Ya Mama) {affil link} , или по вкусу, необязательно
  • 1/4 чайной ложки приправы Old Bay, или по вкусу , по желанию
  • 1 столовая ложка свежей нарезанной петрушки
  • 1/4 чайной ложки цедры свежего лимона
  • 20 соленых крекеров, мелкий дробленый
  • 1 большое взбитое яйцо
  • 1/8 стакана воды, по необходимости
  • 1/2 стакана рапса или растительного масла
Инструкции

При использовании свежего лосося смазать оливковым маслом и слегка приправить солью и перцем.Готовьте на гриле около 6 минут или запекайте в фольге при температуре 350 градусов по Фаренгейту примерно 10 минут. Вилкой аккуратно разделите лосось, оставив несколько небольших кусочков. Добавьте лук, перец, приправу Cajun, Old Bay, петрушку и цедру лимона; осторожно перемешайте. Нарежьте лимон дольками и отложите. Добавьте сухарики, яйцо и воду по мере необходимости для увлажнения. Сформируйте от 4 до 6 котлет.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и осторожно добавьте котлеты, готовя до коричневого цвета; Используйте токарную лопатку для рыбы или широкий шпатель, чтобы осторожно перевернуть и подрумянить другую сторону.Слейте воду на бумажные полотенца. Подавайте сразу же, добавив немного свежего лимона.

Примечания повара: Подавать в виде пирожков с картофельным пюре или жареным картофелем и сливочным горошком, смешанным садовым салатом и гарниром из свежих томатных макарон или подавать с зеленой фасолью, фасолью Лима и хорошей приправой, такой как соус Камбэк, Ремулад, Каджун майонез, соус из хрена или кетчуп, или подавайте с вашим любимым бутербродом или обеденными булочками, если хотите. Кожа и кости консервированного лосося, как правило, съедобны, однако вы можете удалить их, если хотите, или купить без них.Я использую курицу из морского красного лосося в традиционном стиле Sockeye и оставляю кости внутри. Если у вас нет свежего лимона, добавьте крошечную струйку желтой горчицы. Некоторые консервы из лосося более жидкие, чем другие. Используйте дополнительное количество воды для увлажнения только по мере необходимости.

Совет: Если у вас есть время, поместите котлеты в холодильник примерно за 30 минут до приготовления.

Для выпечки: Выстелите противень алюминиевой фольгой и смажьте маслом или распылите антипригарный спрей. Сверху выложите котлеты, промокните маслом и запекайте в духовке, разогретой до 400 градусов F, один раз перевернув, примерно от 20 до 25 минут или до золотисто-коричневого цвета.Можно также вылить около 1/3 стакана в слегка смазанные маслом или распыленные формы для кексов. Фактическое время приготовления, как всегда, будет зависеть от размера и толщины котлет.

Для жарки на воздухе: Отдельные марки фритюрниц различаются по мощности и способам приготовления; наблюдайте за этим блюдом в первый раз, чтобы отрегулировать время по мере необходимости. Общее время также будет зависеть от толщины и количества пирожков. Подготовьте, как указано выше. Обильно сбрызните маслом с обеих сторон. Я рекомендую EVO spritzer {affl link} .Жарьте на воздухе при температуре 400 градусов F в течение 10 минут, перевернув и наполовину разбрызгивая.

Варианты: Заменить равное количество хорошо осушенного тунца, скумбрии, вареных раков, креветок или рыбы, свежеприготовленного, консервированного или оставшегося мяса, ветчины или курицы или просто приготовленного картофельного пюре. Если у вас остались остатки картофельного пюре, они также станут отличным связующим для более пушистых крокетов, или вы также можете заменить соленые панировочные сухари, муку или кукурузную муку, добавив достаточно, чтобы связать смесь.Если хотите, можете посыпать пирожки панировочными сухарями, панко, мукой или кукурузной мукой.

Паста из лосося: Приготовьте, как указано выше, за исключением того, что не добавляйте физиологический раствор и замените сырое яйцом вареным, измельчите желток и натрите яичный белок. Хорошо перемешайте и смешайте с одним блоком сливочного сыра (8 унций), размягченным при комнатной температуре.

Источник: http://deepsouthdish.com

© Deep South Dish

Вы на Facebook? Если вы еще этого не сделали, приходите и присоединяйтесь к вечеринке! Мы очень весело проводим время, и за столом всегда есть место для еще одного.
Проверьте эти рецепты тоже вы!

Запеченный лосось с глазурью из коричневого сахара
Булочки с креветками
Жареный сом по-южному

Автор: Мэри 30 марта 2012 г.

изображений и полного содержания сообщения, включая рецепт © Deep South Dish. Рецепты предлагаются только для вашего личного использования, и хотя закрепление и обмен ссылками приветствуется и поощряется, пожалуйста, не копируйте и не вставляйте для повторной публикации или повторной публикации в другом месте, например на других страницах Facebook, блогах, веб-сайтах или форумах, без явного предварительного разрешения.Все права защищены.

Раскрытие информации о материалах: Если не указано иное, вы должны исходить из того, что размещаете ссылки на поставщиков упомянутых товаров и услуг, устанавливаете партнерские отношения и / или другие существенные связи, и что я могу получить компенсацию при покупке у поставщика. Вы никогда не обязаны покупать что-либо при использовании моих рецептов, и вы всегда должны проявлять должную осмотрительность перед покупкой товаров или услуг у кого-либо через Интернет или офлайн.

110708

.

Foilpacketmealsinoven Recipes

Foilpacketmealsinorecipes

Люди также искали

Подробнее о «фольгированных рецептах блюд на приготовление пищи»

17 РЕЦЕПТОВ ПАКЕТОВ ИЗ ФОЛЬГИ, ВЫПЕЧЕННЫХ В ПЕЧИ, ДЛЯ … — IDEAL ME
2017-05-03 · 17 рецептов запеченных в духовке пакетов из фольги, которые нужно приготовить на ужин сегодня вечером. Если вы никогда раньше не пробовали готовить в пакетах из фольги, значит, вы упустили возможность. Они идеальны…
Из idealme.com
Расчетное время чтения 4 минуты Подробнее »
РЕЦЕПТ ПАКЕТА ИЗ ФОЛЬГИ С ГОВЯДИНОЙ И ОВОЩАМИ… — БЛЮДА НА ПОВСЕДНЕВНЫЙ
2016-07-25 · Сверните фольгу вместе, двигаясь вниз на 1-2 дюйма от верха говядины. Сложите оба коротких конца вместе, чтобы запечатать пакет, но убедитесь, что внутри пакета достаточно места для расширения пара. Поместите пакеты прямо на гриль или на противень в духовке. Готовьте на гриле 20–25 минут или запекайте в духовке…
Из dailydishes.com
Категория Ужин Общее время 1 час 15 минут Расчетное время чтения 2 минуты Калорий 510 на порцию Подробнее »
УЖИНЫ С ПАКЕТАМИ ИЗ ФОЛЬГИ, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО ПОПРОБОВАТЬ СЕГОДНЯ — ЮЖНАЯ ЖИЗНЬ
Пакет из фольги с курицей, рисом и овощами со сливочной сальсой верде.Предоставлено: через грязный фартук Челси. Начните с постельного риса, добавьте приправленную куриную грудку, сливочный сыр, черную фасоль, кукурузу и сальсу-верде; тогда вуаля! Ужин готов к поджариванию в духовке. Получить рецепт…
От Southernliving.com
Подробнее »
30 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ УЖИНОВ ПАКЕТОВ ИЗ ФОЛЬГИ — ДЛЯ ЖИЗНИ В СТРАНЕ
2020-04-28 · 30 рецептов в фольгированной упаковке, благодаря которым еда будет быстрой и без беспорядка. Включите газ для гриля или разогрейте духовку и наслаждайтесь приготовлением блюд с этими легкими обедами из фольги.Авторы Дженнифер Олдрич и Блэр Донован. 28 апр.2020 г., Damn Delicious. Конечно, в идеале вы должны…
Из countryliving.com
Подробнее »
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПАКЕТОВ ИЗ ФОЛЬГИ — PILLSBURY.COM
2020-02-27 · 16 гениальных рецептов в фольгированной упаковке, которые сделают обед легким и свежим. Производитель Pillsbury Kitchens. Обновлено 27 февраля 2020 г. Заверните пригоршню ингредиентов в фольгу и бросьте на гриль, в духовку или даже на костер, чтобы получить самый простой комплексный ужин…
From pillsbury.com
Подробнее »
РЕЦЕПТЫ ПАКЕТОВ ИЗ ФОЛЬГИ ДЛЯ ПЕЧИ — MY … — MY FOOD AND FAMILY
Сделайте время приема пищи красивым и простым сегодня вечером, воспользовавшись одним из наших рецептов из фольги для духовки. От морепродуктов до макаронных изделий, картофеля и т. Д. — на сайте My Food and Family вы найдете широкий выбор рецептов из фольги. Почувствуйте вкус моря, приготовив рецепт пакета из фольги…
Из myfoodandfamily.com
Подробнее »
12 УЖИНОВ ИЗ ФОЛЬГИ, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО ПОПРОБОВАТЬ… — ЕЛКА ЕДЕТ

Из thespruceeats.com
Расчетное время чтения 4 минуты
  • A + Отваривание креветок. Этот совершенно новый способ приготовления креветок имеет несколько преимуществ: простота приготовления, легкость очистки, легкость приготовления порций на заказ. Креветки, кукуруза, картофель, несколько ломтиков копченой колбасы …
  • Лосось запеченный. Поэкспериментируйте, используя эту базовую технику, добавляя травы, специи и овощи, которые вам нравятся, чтобы создать пакет из фольги с рыбой, который вам так нужен. Сохраняйте сезонность: используйте спаржу и молодой картофель весной, кукурузу и помидоры, а также стручковую фасоль летом или перец и бамию ранней осенью.
  • Запеченные спагетти с морепродуктами. Эта итальянская классика — вкусный и впечатляющий вариант ужина. Подавайте одну огромную стопку в семейном стиле, чтобы наглядно показать содержимое упаковки на столе, или создавайте отдельные порции, чтобы каждый мог открывать их самостоятельно.
  • Пакеты с палтусом. Болгарский перец, лук и орегано придают филе палтуса, приготовленному в фольге, много аромата. Подавайте вместе с рисом, чтобы получить поистине идеальное сочетание, или добавьте несколько кусочков вареного картофеля, чтобы впитать восхитительные ароматические вещества вместе с рыбой.
  • Сом с лимоном. Меланж из овощей превратит простые пакеты из филе сома в обед. Если хотите, добавьте немного вареного картофеля для округления или подавайте с рисом или кусками хрустящего хлеба.
  • Картофель с укропом. Превратите этот вкусный картофель с укропом в полноценный обед, добавив в смесь немного курицы или колбасы. Или приготовьте что-то вместе с любым рыбным блюдом, которое вы можете себе представить — что-то в этом маленьком картофеле и укропе делает их божественными с рыбой и морепродуктами.
  • Апельсиновый лосось.Этот рецепт может быть написан для приготовления на гриле, но лосось, покрытый апельсином и йогуртом, будет так же хорош, если этот пакет из фольги бросить в горячую духовку.
  • Жаркое в горшочке. Этот жареный цыпленок, натертый луком, становится невероятно нежным благодаря силе фольги. Превратите его в полноценный обед, заправив картофель или другие корнеплоды в пакет из фольги рядом с мясом.
  • Красный луциан Веракрус. Используемый здесь красный окунь покрывается сальсой, закрывается фольгой и запекается до тех пор, пока все не станет таким ароматным, как приготовление отдельных рыбных обедов с довольно небольшими усилиями.
  • Стейк-ужин. Стейк из чака, завернутый в фольгу с корнеплодами, медленно и долго размягчается, чтобы получился мясистый, но уютный ужин. Это блюдо является отличным примером того, как при приготовлении пакетов из фольги не нужно ограничиваться рыбой и морепродуктами, а также идеально для этих деликатных блюд.
Подробнее »
30+ УДИВИТЕЛЬНЫХ УПАКОВКИ ИЗ ФОЛЬГИ ДЛЯ … — СОТНИ ЗАПАСОВ

Из ahundredaffections.com
Расчетное время чтения 5 минут
  • Рецепт запеченной дижонской курицы в фольге.Фото: www.annsentitledlife.com. Это восхитительный рецепт куриных бедер и ножек на костях, который включает картофель и лук в восхитительном дижонском соусе!
  • Пакеты из куриной фольги с беконом. Фото: www.dinneratthezoo.com. Эта упаковка из фольги сделана из куриных грудок, масла со вкусом ранчо, бекона и сыра.
  • Легкие куриные фахитас в пакетиках из фольги. Фото: www.flavourandsavour.com. Перец, лук, курица, приправа для тако — вы можете приготовить удивительно легкую и вкусную еду на гриле.
  • Пакетики из куриной фольги Caprese {Grill, Oven or Camping} Фото: www.cookincanuck.com. Если вам нравится сочетание курицы, помидоров, бальзамического уксуса и базилика, то это один из рецептов упаковки из фольги, который вам нужно попробовать.
  • Юго-западные пакеты из куриной фольги. Фото: www.dessertnowdinnerlater.com. Если вы любите мексиканскую кухню, вам это понравится! Курица, черная фасоль, кукуруза, сальса, сыр с авокадо и сметаной?
  • Chipotle Jack Foil Packet Куриные тако. Фото: www.thefrugalfoodiemama.com. Эти пакеты из фольги сделаны из куриной колбасы, перца, черной фасоли и сальсы!
  • Рецепт кето-средиземноморских пакетов из куриной фольги. Фото: www.easyanddelish.com. Это такой ароматный микс блюд, и он будет казаться таким экзотическим! Курица, лимоны, артишоки, оливки и фета.
  • Кето-стейк в пакетиках из фольги. Фото: stylecravings.com. Эта комбинация стейков наполнена вкусными овощами — брокколи, цветной капустой и спаржей! Здоровая и сытная еда!
  • Ужин на гриле с чесночным стейком и картофельной фольгой.Фото: 4sonrus.com. Комбинация этого стейка из вырезки и детского картофеля просто идеальна с маслом, оливковым маслом и всеми вашими любимыми приправами!
  • Пакеты из фольги для гамбургеров на ужин Hobo. Фото: neighbourfoodblog.com. Ага, это бургер, который вы видите в упаковке из фольги! Соедините его с картофелем, грибами и луком, и вы получите изысканное блюдо!
Подробнее »
7 ВКУСНЫХ УЖИНОВ, ЗАПЕЧЕННЫХ ФОЛЬГОЙ — ЖИЗНЬ КАК МАМА

Из lifeasmama.com
Автор Карли Вуд Опубликован 02.06.2017 Расчетное время чтения 4 минуты
  • Цыпленок с фаршированной капрезе. Я люблю все, что есть в капрезе, и это блюдо из курицы, завернутое в пакет из фольги, будет в моем меню на этой неделе! Все ингредиенты салата капрезе (помидоры, кусочки сыра моцарелла и бальзамовый уксус) свернуты внутри куриной грудки и окружены овощами.
  • Цыпленок и картофель с медом и горчицей. Немного домашнего медово-горчичного соуса, картофеля и курицы — все, что нужно, чтобы приготовить этот восхитительный ужин прямо перед вами.
  • Колбаса и овощи из индейки. Этот ужин в пакетах из фольги похож на кладезь овощей. Ароматные колбасы из индейки покрывают смесью домашних приправ, а затем добавляют овощи от кукурузы до моркови.
  • Лосось в чесночном масле. Вы познакомились в BUTTER! Для тех из вас, кто просто любит рыбу или не ест мяса, этот обед из фольги потрясет ваш мир.
  • Лимон, креветки с чесноком и травами. Отказ от ответственности: это блюдо на самом деле готовится в пергаментных пакетах, но фольга все еще работает! Это идеальный ужин для жаркой летней ночи. Для приготовления горячего соуса нужны только креветки, лимон, чеснок, базилик, петрушка и оливковое масло.
  • Цыпленок барбекю. Яркие овощи и ароматная курица сочетаются в этом непринужденном барбекю. Пачкается только посуда! Мне нравится эта легкая уборка барбекю.
  • Тако из сладкого картофеля. Этот сытный и полезный ужин подан вам благодаря фаршу из индейки и сладкому картофелю. Хотя этот конкретный рецепт требует предварительной обработки перед запечатыванием в пакеты из фольги, в результате получается сытный и питательный ужин, наполненный ароматом.
Подробнее »
15 ЛЕГКИХ РЕЦЕПТОВ ПАКЕТОВ ИЗ ФОЛЬГИ — ЧТО ПРИГОТОВИТЬ… — КУХНЯ

Из thekitchn.com
Расчетное время чтения 4 минуты
  • Пакеты из куриной фольги терияки. В этом ярком блюде морковь, брокколи и перец смешиваются с курицей терияки. Если хотите, сочетайте его с рисом, но и без него он будет достаточно вкусным.
  • Стейк Фахита в фольгированных пакетиках. Эти пакетики из фольги для стейка фахита — это весело, практично и вкусно. Каждый может настроить свои собственные надстройки, они практически не требуют очистки, а рис очень ароматный благодаря сокам из мяса и овощей.
  • Пакеты из фольги с курицей и картофелем в чесночном масле. Это полноценное блюдо из чесночного картофеля и курицы — выигрыш практически в любой вечер недели. Перейти к рецепту.
  • Пакеты с колбасой, картофелем и зеленой фасолью. Смешайте вареную колбасу, нарезанный картофель и стручковую фасоль; добавьте немного масла и немного приправы Cajun; и завернуть в фольгу, чтобы приготовить ужин без лишних хлопот за считанные минуты.
  • Пакеты из куриной фольги с ананасом BBQ. Эти пикантные пакеты с курицей в ананасе так и просят превратить в бутерброды — я думаю, наложенные на жареный чесночный хлеб с небольшим количеством сливочной пасты.
  • Юго-западные пакеты из фольги с овощами. Эти пряные, дымные овощные пакеты можно настраивать бесконечно. Подавайте их как основное блюдо с рисом или как гарнир с жареной курицей или стейком.
  • Пакеты с креветками и спаржей в масле с лимоном и чесноком. Эти пакеты с креветками начинаются с орзо и используют некоторые из наших любимых быстрых и необычных продуктов, таких как лимонно-чесночное масло, замороженные креветки и спаржа быстрого приготовления.
  • Пакеты из фольги с курицей фахитас. Все, что вам нужно сделать, чтобы подать эти куриные фахитас, — это сложить мясо и овощи в лепешки и посыпать их авокадо и сметаной.
  • Лучший лосось в чесночном масле в фольге. Лосось в пакете из фольги — это особенное блюдо для гостей, но оно также является отличным выбором для трапезы, когда сразу готовится кучка лосося.
  • Чаши для жареных креветок и овощей. Думайте о мисках для зерна на гриле как о взрослой версии пакетов-бродяг, которые вы, возможно, сделали в лагере для ночевок.
Подробнее »
12 УЖИНОВ, ЗАПЕЧЕННЫХ В ПЕЧИ, ЗАПЕЧАТАТЬ — BUZZFEED

Из buzzfeed.com
Расчетное время чтения 2 мин.Курицу тонко растолочь и наполнить сыром моцарелла + помидор + базилик + бальзамик. Рецепт здесь.
  • Лосось в фольге с чесноком и травами. Для этого сначала нужно подготовить плиту — вы быстро обжарьте чеснок в масле и белом вине, но дополнительный шаг того стоит.
  • Запеченный картофель и яичная фольга с индийскими специями. Шаг первый: запекать приправленный картофель. Шаг второй: разбейте над ними яйцо. Шаг третий: пожирание. Рецепт здесь.
  • Итальянские упаковки из фольги с курицей и овощами.Используя купленную в магазине итальянскую заправку, очень легко собрать ее, но вы также можете сделать свою собственную итальянскую приправу, используя специи, которые, вероятно, уже есть на вашей кухне.
  • Мясной рулет в медленноварке и картофель в фольге. Момент тишины за все, что дала нам мультиварка. 🙏 Рецепт здесь.
  • Куриные упаковки фахита из фольги. Они подходят для заморозки, поэтому не стесняйтесь удвоить (или утроить!) Рецепт и отложить его на потом. Рецепт здесь.
  • Подробнее »
    12 ВЕГЕТАРИАНСКИХ УЖИНОВ И СТОРОН, КОТОРЫЕ ВЫ МОЖЕТЕ… — SELF

    Из self.com
    Расчетное время чтения 3 мин. Это пикантное блюдо содержит множество продуктов и текстур, в том числе цветную капусту, картофель, нут и тофу.
  • Индийские пряные запеченные картофельные яичные пакеты из фольги от Cotter Crunch. Эти острые яйца и картофель одинаково хороши как на завтрак или обед, так и на ужин.
  • Пакеты из фольги с жареным халлуми и летними овощами от Oh My Veggies. Сыр Халлуми отлично подходит для приготовления на гриле, потому что он очень прочный и не тает при нагревании.
  • Пакетики из фольги с жареным чесноком и овощами от Happy Foods Tube. Подавайте жареные овощи и чеснок с рисом или зерном, чтобы получить сытную и сытную трапезу.
  • Стопка поленты с салатом из морской фасоли от SELF. Это блюдо в упаковке из фольги наполнено освежающими летними ингредиентами, такими как базилик, помидоры, фета и кабачки.
  • Пакеты из фольги с маслом песто и овощами из сладкого базилика. Не стесняйтесь использовать в этом рецепте песто, купленное в магазине, если вам не хочется готовить его самостоятельно. Чтобы добавить больше белка, вы можете поджарить немного нарезанного тофу или темпе вместе с другими овощами.
  • Загруженные пакеты из фольги из печеного картофеля от Creme de la Crumb. Чтобы сытный ужин оставался вегетарианским, откажитесь от бекона. Получите рецепт здесь.
  • Цукини с пармезаном от Damn Delicious. Сладкий перец, баклажаны, стручковая фасоль и помидоры подойдут одинаково хорошо, если у вас нет (или не нравится) кабачки.
  • Паста из цельнозерновой муки с козьим сыром и помидорами из Cookin ‘Canuck. Для этого рецепта макароны нужно отварить заранее, а остальные можно приготовить в фольге.
  • Мускатная тыква с шалфеем из Калинской кухни. Если у вас есть немного дополнительного времени, и вы хотите усилить его, расколите сладкий картофель яйцом, снова заверните фольгу и поставьте в духовку еще на 10 минут.
  • Подробнее »
    САМЫЕ ЛУЧШИЕ УЖИНЫ С ПАКЕТАМИ DIY — FOODIECRUSH
    2020-02-28 · Вот основные шаги для усвоения этого любимого всей семьей рецепта: Шаг 1: Найди свой жир.Сначала у вас должен быть жир, чтобы сырые ингредиенты не прилипали к фольге во время приготовления. Масло в любой форме…
    From foodiecrush.com
    4/5 (14) Общее время 45 минут Категория Основное блюдо Калорий 521 на порцию
    • Разделите ингредиенты на четыре кусочка фольги и поместите пищу в центр каждого кусочка, наложив слоями масло, гамбургер. или колбаса с овощами, специями, травами и ароматизаторами по вашему выбору. Сложите два длинных края друг к другу и сложите один или два раза, затем плотно обожмите.Согните и обожмите каждый короткий конец фольги к середине, чтобы все края были плотно закрыты.
    Подробнее »
    25 ВКУСНАЯ И ЛЕГКАЯ УПАКОВКА ИЗ ФОЛЬГИ … — НЕОЖИДАННО ВНУТРЕННИЙ

    Из неожиданноdomestic.com
    • Куриный фахитас в упаковке из фольги. Вкусный куриный фахитас в упаковке из фольги с курицей, приправленной мексиканскими специями, черной фасолью, перцем и луком. Получите рецепт здесь.
    • Ужин с курицей, сладким картофелем и луковой фольгой.Вкусное сочетание бекона, курицы, сладкого картофеля и лука. Получите рецепт здесь.
    • Ананас, кокос, фольга, пакет с курицей. Простое и экзотическое блюдо из 4 ингредиентов! Получите рецепт здесь.
    • Пакет из оловянной фольги с курицей и маслом. Версия восхитительного индийского фаворита в упаковке из фольги. Получите рецепт здесь.
    • Пакеты из куриной фольги с беконом. Вы не ошибетесь с такой комбинацией ингредиентов. Получите рецепт здесь.
    • Ужин из куриной фольги в кемпинге.Идеальный ужин в кемпинге или когда вы хотите почувствовать себя в кемпинге на собственном заднем дворе. Получите рецепт здесь. Рецепты ужина из фольги с говядиной и индейкой
    • Сэндвич с чизстейком «Филадельфия» у костра. Кто знал, что можно приготовить филадельфийский чизстейк в упаковке из фольги! Получите рецепт здесь.
    Подробнее »
    20 РЕЦЕПТОВ ПАКЕТОВ ИЗ ФОЛЬГИ, СОВЕРШЕННО ПОДХОДЯЩИЕ ДЛЯ ПЕЧИ, ГРИЛЯ ИЛИ …

    From wideopeneats.com
    • Пакетики из фольги для стейка с маслом, чесноком и травами.Есть ли в доме любители стейков и картофеля? Им понравятся эти пакетики из фольги с маслом и чесноком. Один из самых вкусных рецептов Pinterest, эти стейки и картофель намазаны чесночным маслом с травами и идеально приготовлены в прочном пакете из фольги.
    • Курица на гриле и картофельная фольга. Эти пакеты из фольги с курицей и картофелем на гриле были предназначены для открытого огня. Грибы, золотой картофель и куриную грудку приправляют базиликом, орегано и укропом, а также несколькими другими специями.
    • Курица-гриль по-гавайски в фольге. Сладкий ананас и острый соус барбекю — идеальное дополнение к курице и овощам. Рецепты приготовления на гриле никогда не были такими вкусными.
    • Цыпленок с лимоном и спаржа. Это блюдо, предназначенное для долгих рабочих дней. Цыпленок с лимоном и спаржа — классический рецепт фольги, простой, полезный и требующий всего 30 минут.
    • Сливочная сальса Верде с курицей, рисом и овощами. Хотите поесть мексиканской кухни? Разогреваете ли вы гриль или включаете духовку, этот рецепт кремовой сальсы верде из курицы, риса и овощей полон аромата.
    • Тако из фольги со сладким картофелем. Кто не любит тако ?! Хотя варианты начинки безграничны, сочетание сладкого картофеля, голубых кукурузных чипсов, черных бобов, авокадо, халапеньо и говяжьего фарша в этом рецепте является лучшим.
    • Начос загружен. Никакого беспорядка, никакой суеты Загруженные начо — это самая простая еда в фольгированных пакетах. Добавьте в чипсы тортильи черную фасоль, сочные помидоры, тертый сыр Монтерей Джек или сыр моцарелла и немного зеленого лука для быстрого обеда, ужина или, в зависимости от ингредиентов, завтрака.
    • Фольгированный пакет French Dip. Как будто приготовить сэндвич было непросто, он стал еще лучше с этим рецептом французского соуса из фольги. Нарезать багет ломтиками, намазать соусом из Вустершира и масляной смесью, а затем начинить сыр проволоне и деликатесный ростбиф.
    • Пакеты из фольги с колбасой, картофелем и стручковой фасолью. Запеченные, приготовленные на гриле или брошенные на открытый огонь, эти фольгированные пакеты с колбасой, картофелем и зеленой фасолью облегчают жизнь.
    • Индийский запеченный картофель со специями. Ищете способ, чтобы позавтракать? Не смотрите дальше, потому что запеченный картофель со специями по-индийски — это то, что вам нужно.Этот простой рецепт без глютена, палео и вегетарианец идеально подходит для любого приема пищи в любое время года.
    Подробнее »
    10+ УЖИНОВ БЕЗ ЗАПАСНОЙ ФОЛЬГИ ДЛЯ ВНУТРЕННЕГО ПОМЕЩЕНИЯ … — ВСЕ РЕСУРСЫ
    2021-04-30 · Создатель рецепта, шеф-повар Джон, говорит: «Это работает буквально с любой комбинацией сухого крема и соуса барбекю». Лучшие гарниры барбекю; 8 из 12 Просмотреть все. 9 из 12. Поделиться. Facebook Tweet Email Отправить текстовое сообщение. Тушеная фольга. Тушеная фольга. Предоставлено: Шила. Просмотреть рецепт эта ссылка открывается в новой вкладке.Кусочки говядины, картофеля, моркови и лука объединяются в пакет из фольги и заправляются…
    Из allrecipes.com
    Расчетное время чтения 4 минуты Подробнее »
    ПАКЕТ ИЗ ФИТБОЛЬНОЙ ФОРМЫ КАРТОШКИ — GIMME SOME GRILLING
    2018-09-26 · Приятно иметь пятизвездочный рейтинг этого рецепта после того, как вы его попробовали. Это супер вкусно, вам понравится! Татер Тот и Фрикадельки в фольге. Джули Эвинк. Вкусные блюда из фольги так легко приготовить в духовке, на костре или на гриле! Эти фольгированные пакеты с фрикадельками Tater Tot — это полноценная еда! У них есть сочные фрикадельки, хрустящие котлеты, овощи и, конечно же, сыр…
    Из gimmesomegrilling.com
    5/5 (6) Общее время 40 минут Категория Основное блюдо Калорий 579 на порцию Подробнее »
    КАК ПРИГОТОВИТЬ СТЕЙК С ФОЛЬГОЙ В ПЕЧИ | LIVESTRONG.COM
    2019-11-18 · Рецепт от Food. Предлагает: предварительно разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Поместить мясо в алюминиевую фольгу, достаточную для того, чтобы полностью покрыть мясо и овощи. Добавляем начинку и другие ингредиенты, например, картофель и морковь.Герметизация фольгой. Запекать от одного до полутора часов или пока овощи не станут мягкими. Когда стейк и овощи будут приготовлены, вы можете достать пакеты из фольги из духовки и …
    Из livestrong.com
    Автор Кэролайн Хейли Подробнее »
    ПАКЕТЫ ИЗ ФОЛЬГИ НА УЖИН ХОБО (ГАМБУРГЕР … — ПОТРАТИТЕ ПЕННИ)
    2017-08-17 · Смешайте в миске говяжий фарш и сухую суповую смесь. Сформируйте четыре лепешки и отложите. В большой миске смешайте все остальные ингредиенты, кроме грибного супа.Перемешайте, пока хорошо не перемешается. Распылите на кусок фольги размером 12 x 18 дюймов антипригарным спреем. Выложите ¼ овощной смеси в центр фольги. …
    Из потратите.com
    5/5 (171) Общее время 1 час Категория Ужин Калорий 439 на порцию Подробнее »
    47 ЛУЧШИЕ ПИТАНИЯ ФОЛЬГОВЫХ ПАКЕТОВ И AMP; РЕЦЕПТЫ УЖИНОВ — КАК ПРИГОТОВИТЬ …
    2020-04-29 · Брианна — безглютеновая мама, ниндзя по ланч-боксу и любительница в основном здоровой еды и вкусных десертов.Она также разработчик рецептов, фотограф, писатель и…
    Из parade.com
    Род занятий Автор Приблизительное время чтения 4 минуты Подробнее »
    10 ЕДЫ ИЗ ФОЛЬГИ NO FUSS PACKET PACKET — ДОМ. СДЕЛАЛ. ИНТЕРЕС.
    2015-05-05 · Будь то на гриле или в духовке, эти рецепты ЛЕГКО приготовить и быстро убрать, они мне пригодятся! Мое самое любимое вкусное блюдо из фольги — это рецепт итальянской колбасы и перца. Колбаса наполнена ароматом и готовится всего за 30 минут, включая время на приготовление! Вы не сможете превзойти эти 20-минутные рыбные пакетики на гриле с томатами и базиликом.Без уборки, приготовление на гриле …
    Из homemadeinterest.com
    Расчетное время чтения 3 минуты Подробнее »
    130 ИДЕИ УПАКОВКИ ИЗ ФОЛЬГИ | ПАКЕТЫ ИЗ ФОЛЬГИ, РЕЦЕПТЫ …
    Ознакомьтесь с другими идеями о еде из фольги, рецептах, блюдах. 18 августа 2020 г. — Изучите доску Мадлен Ричардс «Foil Packet Meals», за которой следят 199 человек в Pinterest. Ознакомьтесь с другими идеями о еде из фольги, рецептах, блюдах. Pinterest. Сегодня. Исследовать. Когда доступны результаты автозаполнения, используйте стрелки вверх и вниз для просмотра и ввода для выбора.Пользователи сенсорных устройств, исследуйте касанием или смахиванием …
    От pinterest.ca
    Подробнее »
    КАК ЗАПЕЧАТЬ ОВОЩИ В ФОЛЬГЕ | LIVESTRONG.COM
    2019-10-09 · Соберите ингредиенты для рецепта овощного пакета из фольги. В соответствии с инструкциями Центров по контролю и профилактике заболеваний очистите все овощи и срежьте все синяки или поврежденные участки, чтобы предотвратить болезни пищевого происхождения. Вытрите насухо бумажным полотенцем. Очистите и нарежьте кабачки и кабачки на кусочки толщиной от ½ до 1 дюйма.Добавьте очищенный, мелкий молодой картофель, разрезанный на четвертинки или восьмые части, откусите …
    From livestrong.com
    Подробнее »
    ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ГРИЛЯ ПАКЕТОВ ИЗ ФОЛЬГИ
    запекать блюда из фольги в духовке. легкие блюда из фольги. обеды из фольги. обеды из фольги. обеды из фольги на гриле. рецепты упаковки упаковки Рейнольдса. пакет рецептов фольги Рейнольдса. фольгировать идеи обеда. Подробнее о «лучших рецептах гриля из фольги» ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПАКЕТОВ ИЗ КРЕВЕТКИ НА ГРИЛЕ — КАК СДЕЛАТЬ … 2019-05-20 · Разогрейте гриль на сильном огне или разогрейте духовку до 425 °.Вырежьте 4 листа фольги …
    От tfrecipes.com
    Подробнее »
    ФОЛЬГА ПАКЕТ ЕДА, БЛЮДА, РЕЦЕПТЫ — ПИНТЕРЕСТ
    11 декабря 2012 г. — Исследуйте доску Анджелы Хардисон-Джонс «Foil Packet Meals», за которой следят 655 человек на Pinterest. Ознакомьтесь с дополнительными идеями о блюдах из фольги, блюдах и рецептах.
    Из pinterest.com
    Подробнее »
    ПАКЕТЫ ИЗ ФОЛЬГИ В ПЕЧИ РЕЦЕПТЫ
    Подробнее о «рецептах блюд из фольги в духовке» УЖИНЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ И ВЕГИ — ПОЛНОСТЬЮ ВКУСНЫЕ.2019-06-24 · В духовке — Разогрейте духовку до 400 ° F. Поместите обеды из фольги на противень и готовьте около 20 минут. Время приготовления ужинов из оловянной фольги будет зависеть от… From Fulldelicious.com Расчетное время чтения 6 минут. Выложите слоями говядину и овощи в…
    From tfrecipes.com
    Подробнее »
    32 РЕЦЕПТЫ ПАКЕТОВ ИЗ ФОЛЬГИ ДЛЯ УПАКОВКИ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ — ВКУС ДОМА

    50+ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ПАКЕТОВ ИЗ ФОЛЬГИ ДЛЯ ГРИЛЯ … — CRAZY LAURA
    2020-02-26 · Этот рецепт не потребует много времени и усилий.Это идеальная идея для приготовления еды, если вы изо всех сил стараетесь готовить вкусную еду каждый вечер! Пакет из фольги с курицей и овощами по-итальянски. Источник: Chelsea’s Messy Apron Prep. Время приготовления: 15 минут. Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 4 упаковки из фольги. Количество ингредиентов: 12. Питание — Калорийность: 237i. Здоровая и недорогая еда ?! Запишите меня! Этот итальянский пакет из фольги .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *