Коктейль в домашних условиях рецепт безалкогольный: Страница не найдена — Тонна самогона

0 Comments

Содержание

Как приготовить коктейль в домашних условиях рецепт безалкогольный

Главная » Разное » Как приготовить коктейль в домашних условиях рецепт безалкогольный

Безалкогольные коктейли в домашних условиях: 21 простой рецепт

Все больше становится в нашей стране людей, которые сознательно отказываются от алкоголя. Это не только те, кто за рулем или имеет проблемы со здоровьем. Многие просто не хотят затуманивать себе мозги и умеют радоваться жизни без каких-либо стимуляторов. Даже по праздникам алкогольным напиткам они предпочитают безалкогольные. И им есть из чего выбирать. Безалкогольные коктейли, сделанные в домашних условиях по простым рецептам, могут напоминать по вкусу и виду известные алкогольные прототипы или быть совершенно другими. В их состав чаще всего включают молоко, фруктовые соки и пюре, безалкогольные газированные напитки типа колы или спрайта, мороженое, сироп, чай, кофе. Найдется вариант на любой вкус и для любого возраста.

 

Тонкости технологии

Прежде чем вы приступите к выбору рецепта безалкогольного коктейля и приготовлению его в домашних условиях, примите несколько советов.

  • Не пытайтесь использовать для коктейля испорченные или начавшиеся портиться продукты, рассчитывая на то, что недостаток можно замаскировать ароматом и вкусом других ингредиентов. Произойдет прямо противоположное.
  • В домашних условиях для смешивания компонентов обычно используют миксер или блендер. Бармены часто предпочитают шейкер. Его может заменить любая плотно закрывающаяся банка: в нее помещают ингредиенты, затем закрывают и взбалтывают.
  • В блендере можно не только смешивать ингредиенты, но и измельчать. Это актуально, если в составе коктейля имеется пюре из свежих ягод и фруктов. Если блендера в доме нет, в пюре продукты можно превратить с помощью терки, мясорубки, сита. Пригодится блендер и для колки льда.
  • Если вы планируете добавить в коктейль замороженные фрукты и ягоды, не обязательно дожидаться, когда они оттают полностью. Измельчайте их полуразмороженными. Тогда коктейль выйдет более густым и холодным, то есть его органолептические качества только выиграют.
  • Не поленитесь потратить немного времени на украшение коктейля перед его подачей к столу. Для этого можно использовать зонтики, пластиковые фигурки и другие специальные аксессуары, которые можно пробрести даже в дешевых магазинах с фиксированной ценой на товары. Также для дизайна коктейлей используют кусочки фруктов, коктейльные вишни, спиральки из цедры цитрусов.
  • Хорошей идеей будет украсить сами бокалы каймой из инея. Для этого их кончики протирают кусочком цитруса, затем окунают в сахарный песок или пудру.
  • Прохладительные безалкогольные коктейли обычно подают в высоких стаканах с трубочкой, но иногда предусмотрена и другая подача. Чаще всего от творчества в пользу традиции приходится отказываться, когда речь идет о напитках, имеющих известные алкогольные прототипы.

Ниже вы найдете более 20 рецептов безалкогольных коктейлей, в том числе фруктовых, молочных, кофейных. В отдельные разделы вынесены такие напитки-легенды, как «Маргарита», «Пина колада», «Мохито», «Голубая лагуна» (разумеется, их безалкогольные версии).

Безалкогольная «Пина колада»: 3 простых рецепта знаменитого коктейля

Настоящая «Пина колада» делается из рома, кокосового молока и ананаса. Однако безалкогольные аналоги этого коктейля не уступают ему своими органолептическими качествами.

Безалкогольный коктейль «Пина колада» из ананаса

Компоненты:

  • консервированный или свежий ананас – 150 г;
  • кокосовое молоко – 50 мл;
  • сахарная пудра – 10 г;
  • колотый лед – 100 г.

Алгоритм приготовления:

  1. Подготовьте ананас. Дольку оставьте для украшения напитка. Остальные кусочки положите в блендер и измельчите до состояния пюре.
  2. Добавьте сахарную пудру, кокосовое молоко и лед.
  3. Взбейте компоненты вместе в течение 30 секунд.
  4. Перелейте напиток в бокал, украсьте его долькой ананаса.

Остается положить в бокал трубочку и подать напиток к столу.

Простой рецепт безалкогольной «Пины колады» с ананасовым соком

Компоненты:

  • ананасовый сок – 0,2 л;
  • сливки – 100 мл;
  • сахар – 10 г;
  • ледяная крошка – по вкусу;
  • кокосовая стружка – для подачи.

Алгоритм приготовления:

  1. Все компоненты (кроме кокосовой стружки и льда) соедините и взболтайте в шейкере или банке.
  2. Добавьте лед, взболтайте еще раз.
  3. Разлейте по бокалам, украсите кокосовой стружкой.

Несмотря на простоту приготовления и отсутствие алкоголя, напиток по данному рецепту получается таким же вкусным, как и классическая «Пина колада».

«Пина колада» с добавлением банана: безалкогольный рецепт

Компоненты:

  • банан – 1 шт.;
  • ананас – 1 шайба;
  • ананасовый сок – 80 мл;
  • кокосовое молоко или обычные сливки – 20 мл;
  • мороженое – 30 г;
  • сироп «Гренадин» – 20 мл;
  • колотый лед – на ваш вкус.

Алгоритм приготовления:

  1. Порезанные на кусочки банан и ананас измельчите в блендере.
  2. Добавьте сок и сливки, взбейте фруктовое пюре вместе с ними.
  3. Введите мороженое и лед, взбейте еще раз.
  4. Перелейте в бокал.

Перед подачей к столу влейте в бокал с «Пиной коладой» ложку гранатового сиропа.

Коктейль «Пина колада» родом с Карибских островов, поэтому украшение в виде зонтика подходит для подачи этого напитка наилучшим образом.

Безалкогольный «Мохито» в домашних условиях: 2 варианта коктейля

Освежающий и бодрящий коктейль «Мохито» с мятой и лаймом идеально подходит для лета. Однако и в другое время года он идет «на ура».

Простой рецепт безалкогольного «Мохито»

Компоненты:

  • лайм – 1 шт.;
  • «Спрайт» – 0,3 л;
  • сахар – 10 г;
  • мята – 20 г;
  • лед в кубиках – по вкусу.

Алгоритм приготовления:

  1. Разрежьте лайм пополам. Отрежьте от центральной части по ломтику для украшения. Из оставшихся частей фрукта с помощью специального приспособления выжмите сок.
  2. Положите в сок сахар и мелко порезанную мяту, потолките пестиком. Процедите.
  3. Получившийся концентрат разлейте по бокалам, разложите по ним кубики льда.
  4. Разлейте по бокалам «Спрайт».

Остается декорировать емкости дольками лайма и предложить гостям.

Коктейль «Мохито» с яблочным соком: безалкогольный рецепт

Компоненты:

  • мята – 30 г;
  • лайм – 2 шт.;
  • яблочный сок – 0,25 л;
  • газированный тоник – 0,25 л;
  • сахар, лед – на ваш вкус.

Алгоритм приготовления:

  1. Листики мяты потолките с сахаром, положите в кувшин.
  2. Половину лайма нарежьте круглыми дольками, отправьте к мяте.
  3. Из оставшихся фруктов выжмите сок, перелейте к остальным компонентам.
  4. Добавьте яблочный сок. Дайте постоять в течение часа в прохладном месте.
  5. Разложите по бокалам кубики льда, разлейте по ним содержимое кувшина, затем газировку.

При подаче напитка к столу его не помешает украсить листиками мяты или мелиссы.

Коктейль «Голубая лагуна» (безалкогольный вариант)

Компоненты:

  • «Спрайт» или аналогичный ему напиток – 150 мл;
  • сироп «Блю Кюрасао» – 30 мл;
  • лимонный сок – 20 мл;
  • колотый лед – 100 г;
  • ломтик лимона – для украшения.

Алгоритм приготовления:

  1. Бокалы наполовину или даже на две трети наполните колотым льдом.
  2. Разлейте по ним голубой сироп и сок лимона. Перемешайте соломинкой.
  3. Разлейте по бокалам «Спрайт».

Декорировав бокал с напитком долькой лимона, подайте к столу. Для коктейля «Голубая лагуна» принято использовать коктейльные бокалы (как для «Мартини»).

Безалкогольный коктейль «Маргарита»: 2 варианта

Коктейль «Маргарита» относится к числу самых популярных напитков в мире. Его безалкогольные двойники тоже заслуживают внимания.

Апельсиновая «Маргарита»: безалкогольный рецепт

Компоненты:

  • апельсиновый сок – 0,5 л;
  • вода – 60 мл;
  • лимонный сок – 60 мл;
  • сахар – 20 г;
  • сироп агавы – 20 мл;
  • соль – 10 г;
  • лимонная цедра – 20 г;
  • долька лимона – для подачи.

Алгоритм приготовления:

  1. Из воды и сахара сварите сироп, остудите его до комнатной температуры.
  2. Соль смешайте с цедрой.
  3. Края бокалов протрите долькой лимона, окуните в смесь соли и цедры. Позвольте кайме застыть.
  4. Остывший сахарный сироп смешайте с сиропом агавы и лимонным соком. Разведите получившуюся смесь охлажденным соком апельсина.
  5. Осторожно разлейте коктейль по бокалам, чтобы не испортить кайму.

Приготовленная по данному рецепту «Маргарита» по вкусу очень похожа на классическую, которая делается с текилой, но наша не содержит алкоголь.

Безалкогольная клубничная «Маргарита»

Компоненты:

  • клубника – 0,4 кг;
  • лайм – 1 шт.;
  • апельсиновый сок – 100 мл;
  • газированная вода – 100 мл;
  • сахар – 40 г.

Алгоритм приготовления:

  1. Увлажните края коктейльных бокалов, окуните их в сахар.
  2. Помойте, обсушите клубнику. С помощью блендера или другим способом превратите ее в пюре.
  3. Из центральной части лайма вырежьте 2 круглые дольки для украшения напитка. Из оставшихся кусочков выжмите сок, добавьте его к клубничному пюре.
  4. Залейте пюре из клубники апельсиновым соком и газировкой. Добавьте горсть колотого льда, взбейте.
  5. Аккуратно разлейте напиток по бокалам, украсьте полукруглыми дольками лайма.

Пусть получившийся напиток и не идентичен легендарной «Маргарите», он не менее вкусный и значительно более полезный. Его можно предлагать даже детям.

Безалкогольные коктейли с колой

«Кока-кола» и «Пепси-кола» содержат в своем составе кофеин, который бодрит. Можно подобрать диетический вариант напитка, содержащий 0 калорий. При этом он будет сладким, что избавит от необходимости подслащивать коктейль.

Коктейль «Атланта» с пепси

Компоненты:

  • пепси-кола – 0,3 л;
  • апельсиновый сок – 0,2 л;
  • кубики льда – по вкусу;
  • дольки лимона – 3 шт.

Алгоритм приготовления:

  1. По охлажденным стаканам (для виски) разложите дольки лимона.
  2. Наполните емкости кубиками льда.
  3. Смешайте в шейкере сок и песи-колу.
  4. Разлейте напиток по бокалам.

Подается прохладительный и бодрящий напиток с трубочкой.

Коктейль «Вишня-лайм» с колой

Компоненты:

  • вишневый сок – 0,2 л;
  • сок лайма – 40 мл;
  • кока-кола – 0,2 л;
  • лед в кубиках – по вкусу;
  • коктейльная вишня – для украшения.

Алгоритм приготовления:

  1. Наполните стаканы льдом.
  2. Смешайте колу, вишневый сок и сок лайма.
  3. Перелейте получившийся микс в бокалы.

Украсьте бокалы с коктейлем вишенками и подавайте к столу.

Кофейные и чайные коктейли

Натуральные чай и кофе бодрят не хуже, чем кола, при этом они не содержат искусственных добавок. Кофейные и чайные безалкогольные коктейли хорошо освежают, обладают привлекательным вкусом.

Простой рецепт чайного коктейля

Компоненты:

  • чай (заваренный) – 0,25 л;
  • сахарный сироп – 120 мл;
  • гранатовый сок – 120 мл;
  • лед – по вкусу.

Алгоритм приготовления:

  1. Приготовьте и остудите сахарный сироп.
  2. Заварите и охладите чай.
  3. Соедините сироп, сок и чай.
  4. Разлейте по наполненным кубиками льда стаканам.

Напиток подают с соломинкой. Для украшения бокалов можно использовать коктейльные вишни.

Кофейно-апельсиновый коктейль «Шмель»

Компоненты:

  • карамельный сироп – 15 мл;
  • апельсиновый сок – 100 мл;
  • экспрессо – 50 мл;
  • колотый лед – 0,2 кг;
  • апельсиновая долька – для декора.

Алгоритм приготовления:

  1. Всыпьте в стакан колотый лед.
  2. Влейте сначала сироп, потом сок, затем холодный кофе. Делайте это аккуратно, желательно по лезвию ножа, чтобы напитки по возможности меньше перемешивались.

Украсьте стакан долькой апельсина, опустите в него трубочку и подавайте.

Кофейный коктейль «Лунный свет»

Компоненты:

  • мороженое пломбир – 100 г;
  • экспрессо – 50 мл;
  • ягодный сок (смородиновый, вишневый) – 50 мл;
  • ягодный сироп – 10 мл.

Алгоритм приготовления:

  1. Сварите крепкий кофе, процедите, поставьте его в холодильник остужаться.
  2. Мороженое достаньте из холодильника, чтобы оно подтаяло.
  3. Поместите пломбир, остывший кофе, сок и сироп в стакан блендера, взбейте.

Коктейль разливают по бокалам и подают к столу сразу после приготовления.

Грейпфрутовый фруточино

Компоненты:

  • грейпфрут – 1 шт.;
  • сахарный сироп – 40 мл;
  • экспрессо – 50 мл;
  • лед – по вкусу.

Алгоритм приготовления:

  1. Очистите грейпфрут, разделите на дольки. Освободите их от пленок, удалите косточки.
  2. Измельчите фруктовые дольки с помощью блендера, получив грейпфрутовый сок с мякотью.
  3. Наполните бокал кубиками льда. Влейте в него сначала сироп, потом сок, затем кофе. Перемешайте длинной ложкой.

Подается коктейль с широкой соломинкой. Для его украшения можно использовать дольку грейпфрута.

Домашние молочные коктейли: 3 хитовых рецепта

Не стоит думать, что молочные коктейли нравятся только детям, многие взрослые от них без ума. Важно лишь помнить, что эти лакомства весьма калорийны.

Классический рецепт молочного коктейля

Компоненты:

  • молоко – 120 мл;
  • моложеное (пломбир) – 80 г;
  • сироп (любой) – 5-10 мл.

Способ приготовления:

  1. Поместите все компоненты в емкость блендера.
  2. Включите прибор и взбивайте продукты 60 секунд.
  3. Проверьте консистенцию коктейля. Если она показалась вам недостаточно однородной, продолжите взбивание.

Соотношение молока и мороженого в коктейле можно менять, но уменьшение доли пломбира негативно скажется на вкусе готового напитка. Также допустима замена пломбира на сливочное или даже молочное мороженое.

Молочный коктейль без мороженого

Компоненты:

  • молоко – 0,4 л;
  • сахар – 60 г;
  • ванильный сахар – 10 г;
  • сироп – 20 мл;
  • лед – по вкусу.

Алгоритм приготовления:

  1. Соедините молоко, оба вида сахара и сироп. Взбейте блендером или миксером.
  2. Всыпьте колотый лед (не менее 100 г), взбейте еще раз.

Остается разлить коктейль по бокалам и подать к столу. Затягивать с этим не следует, так как после того, как лед растает, коктейль станет водянистым и невкусным.

Молочный коктейль с бананом и клубникой

Компоненты:

  • банан – 1 шт.;
  • клубника – 100 г;
  • пломбир – 80 г;
  • сахар – 20 г;
  • молоко – 0,3 л.

Алгоритм приготовления:

  1. Очищенный банан порежьте кружочками, положите в кувшин блендера.
  2. Добавьте клубнику, предварительно вымыв ее, обсушив, оборвав чашелистики.
  3. Посыпьте клубнику сахаром, добавьте мороженое. Влейте молоко.
  4. Включите прибор. Взбивайте продукты, пока они не превратятся в однородный состав.

Разлейте коктейль по бокалам, украсьте ягодами клубники, опустите в бокалы трубочки. Соблазнительный нектар готов к подаче к столу.

Приготовить коктейль с клубникой и бананом можно и без мороженого, но тогда количество сахара не помешает увеличить хотя бы в два раза.

Фруктовые и ягодные безалкогольные коктейли: 3 рецепта

Фруктовые и ягодные коктейли не только вкусны, но и полезны. При этом не слишком калорийны. Их могут пить даже люди, соблюдающие диету для похудения

Банановый коктейль «Джунгли»

Компоненты:

  • банан – 1 шт.;
  • вода или фруктовый сок – 100 мл;
  • мед – 20 мл;
  • мята – для подачи.

Алгоритм приготовления:

  1. Банан, порезав, поместите в чашу блендера. Полейте медом. Добавьте воду или сок.
  2. Взбейте продукты в течение 30-60 секунд.
  3. Разлейте напиток по бокалам.

При подаче к столу красьте банановый коктейль листиком мяты.

Слоеный коктейль «Светофор»

Компоненты:

  • малиновый сироп – 100 мл;
  • апельсиновый сок – 100 мл;
  • тархун – 100 мл;
  • долька киви – для украшения.

Алгоритм приготовления:

  1. В бокал влейте сироп.
  2. По лезвию ножа, чтобы не перемешивались слои, влейте в бокал свежевыжатый сок апельсина.
  3. Также осторожно подлейте тархун.

Украсьте бокал кусочком киви или другого фрукта. Этот вариант коктейля особенно нравится детям, но и взрослые будут пить его с удовольствием.

Безалкогольный коктейль «Сангрия»

Компоненты:

  • виноградный сок – 0,5 л;
  • апельсиновый сок – 100 мл;
  • вишневый сок – 100 мл;
  • мелисса – 1 веточка;
  • виноград – 20 г;
  • коктейльные вишни – для украшения;
  • свежие вишни без косточек – 20 г;
  • апельсин – 0,5 шт.;
  • лимон – 0,25 шт.;
  • сахар – по вкусу.

Алгоритм приготовления:

  1. Цитрусы нарежьте четвертинками кружков, распределите по стаканам.
  2. Посыпьте фрукты сахаром, слегка их подавите. Добавьте листики мелисы.
  3. Разложите по стаканам виноград и вишню.
  4. В отдельной емкости смешайте три вида сока. Разлейте по бокалам.

Украсьте бокалы с коктейлем «Сангрия» коктейльными вишнями и подавайте к столу. Если вы любите одноименное вино, сделанный по приведенному рецепту напиток вам тоже понравится.

Пикантный безалкогольный коктейль из томатного сока «Сангрита»

Компоненты:

  • помидоры – 0,3 кг;
  • апельсин – 1 шт.;
  • лайм – 1 шт.;
  • соль – 5 г;
  • сахар – щепоть;
  • репчатый лук – 30 г;
  • красный молотый перец – на кончике ножа;
  • соус табаско – 5 мл;
  • огурец или сельдерей (не обязательно) – 50 г.

Алгоритм приготовления:

  1. Из цитрусов выжмите сок.
  2. Помидоры обдайте кипятком, очистите, превратите в пюре посредством блендера.
  3. Смешайте томатное пюре с соком лайма и апельсина.
  4. Натрите лук, отожмите из него сок. Смешайте с основной массой.
  5. Добавьте соль, сахар, приправы, хорошо перемешайте.

Данный коктейль считается идеальным дополнением к текиле, но вкусен сам по себе. Возможно, вам также понравятся смузи из помидора.

Безалкогольные коктейль способны составить конкуренцию алкогольным. Они так же хорошо смотрятся на праздничном столе, вкусны и при этом полезны. К тому же их так просто сделать в домашних условиях!

27 Вкусных безалкогольных и безалкогольных коктейлей

Получаем комиссии за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Иногда все бывают непьющими, и вот тут-то и появляются безалкогольные коктейли. Если вы назначенный водитель, беременны, сидите на диете или просто не пьете, вы все равно можете наслаждаться восхитительными и великолепными безалкогольными коктейлями и безалкогольными коктейлями.

Мы составили этот список безалкогольных коктейлей, коктейлей и традиционных рецептов коктейлей, которые одинаково хороши как с алкоголем, так и без него.

Этот список также помогает хозяевам и хозяйкам предлагать своим непьющим гостям напитки, которые выглядят и имеют такой же интересный вкус, как коктейли на основе алкоголя.

И если этого списка вам мало, возможно, вам понадобится книга, полная 100 Zero Proof Cocktails .

Развлечение с моктейлями

Когда вы развлекаетесь, помните, что вы также можете нарядить моктейли, красиво подав их. Это придаст им гламурный или веселый вид для вашей встречи.

Замены

Многие из этих рецептов предусматривают использование игристого белого виноградного сока вместо шампанского. Это потому, что он гораздо ближе к вкусу шампанского, чем игристый яблочный сидр, которого требуют многие рецепты безалкогольных коктейлей.

Но найти его бывает непросто. Почему-то в США его продают только во время зимних каникул.

К счастью, есть другой вариант. Вы можете купить сок белого винограда и смешать его с минеральной водой. Герольштайнер нам нравится за его горький вкус, но вы можете выбрать любой бренд, который вам больше нравится.

Чтобы сок из белого винограда «искрился», не нужно много минеральной воды. Начните с соотношения примерно 1 часть минеральной воды на 4 части виноградного сока.

Если нужно больше пузырьков, добавьте еще минеральной воды. Если нужно больше сладости, добавьте еще виноградного сока.

А теперь рецепты!

Моктейли и безалкогольные коктейли

Моктейли — это безалкогольные напитки, которые по внешнему виду и вкусу напоминают особый алкогольный коктейль.У них даже есть названия, призванные напомнить вам об оригинальном коктейле.

Безалкогольные коктейли не должны напоминать вам о каком-то конкретном коктейле. Это просто восхитительные и красивые напитки, которые кто-то создал, чтобы выглядеть как коктейль.

А еще есть классические рецепты напитков, которые просто великолепны на вкус без алкоголя или требуют замены одного ингредиента, чтобы быть безалкогольными.

Вы получаете три альтернативных рецепта безалкогольной версии «Секса на пляже».Один по вкусу очень близок к оригиналу, а два других немного более креативны.

Все они прекрасны на вкус, и все без алкоголя.

Получить рецепт

Оригинальный напиток MixThatDrink с пуншем из синих фруктов (или Ice Blue Raspberry Lemonade Koolaid) и клюквенным соком.

Потому что непьющие не должны упускать возможность насладиться голубым игристым коктейлем.

Получить рецепт

Фруктовый коктейль из маргариты так же прекрасен без текилы и трипл-сек.Вы также можете заменить трипл-сек апельсиновым соком, если хотите быть уверенным, что почувствуете этот апельсиновый аромат.

Получить рецепт

Удивительная альтернатива Мимозе. В то время как большинство безалкогольных версий этого коктейля требуют игристого яблочного сидра, который полностью меняет вкус, в этом коктейле используется другой безалкогольный игристый напиток.

Вы можете сделать их сухими или сладкими, в зависимости от ваших предпочтений.

Получить рецепт

Кока-кола с вишней, ванилью и лаймом.Вкус здесь просто феноменальный. С точки зрения вкуса, этот в любое время превосходит «Джек с колой».

Он также превосходит простой вишневый кокс.

Получить рецепт

Просто замените шампанское сухим игристым соком белого винограда или имбирным элем, а в Cointreau добавьте немного апельсинового сока.

Получить рецепт

Мохито со всем вкусом, но без рома.Серьезно, вкус и внешний вид настолько близки к оригиналу, что никто не узнает, что это безалкогольный коктейль.

Получить рецепт

В основном Кровавая Мэри без водки. Но у этого есть действительно ароматный, пикантный рецепт томатной основы.

Это определенно не просто томатный сок с гарниром.

Получить рецепт

Вы, наверное, уже знаете, что пина-колада без алкоголя так же хороша, как и без алкоголя.Просто оставьте ром, и все готово.

Получить рецепт

В этом классическом напитке водка сочетается с клюквенным и грейпфрутовым соками, поэтому в нем есть весь аромат, даже если вы не добавляете водку.

Получить рецепт

Этот слегка сладкий тропический фрукт, имбирный эль и лимонадный пунш отлично подходит для вечеринок.

Получить рецепт

Просто бросьте малиновую водку и, может быть, добавьте еще немного малинового сиропа.

Получить рецепт .

10 рецептов вкусных безалкогольных коктейлей для детей

Будь то лето или вечеринка, маленький утолитель жажды никому не повредит. Дети любят играть и есть, но время от времени им нравится чувствовать себя отдохнувшими. Что со всей этой беготней и игрой, они действительно иссушаются. Чтобы утолить эту жажду, MomJunction предлагает вам список аппетитных рецептов детских безалкогольных коктейлей, которые выглядят привлекательно и имеют такой же вкус. Детские коктейли приносят столь необходимое облегчение, чтобы утолить жажду.

Безалкогольные коктейли для детей:

Фруктовые соки хороши, но они немного скучные, и детям, возможно, они были скучны. Попробуйте ввести безалкогольные и фруктовые коктейли. Натуральные ингредиенты, используемые при их изготовлении, могут обеспечить организм вашего ребенка всеми жизненно важными питательными веществами.

Однако есть несколько моментов, которые следует учитывать:

  • С точки зрения питательности свежие фрукты и фруктовые соки намного лучше коктейлей. Вам следует запретить ребенку пить коммерческий фруктовый сок, так как он не имеет питательных свойств.
  • Чрезмерное употребление сладких коктейлей может привести к проблемам с зубами. Расстройства пищеварения, такие как вздутие живота и диарея, могут стать обычным явлением.
  • Исследователи пришли к выводу, что дети, употребляющие чрезмерное количество коктейлей, могут столкнуться с ожирением в более позднем возрасте.

[Читать: Рецепты моктейлей для детей ]

Здоровы ли коктейли для детей?

Когда ваш ребенок употребляет коктейли в умеренных количествах, он причиняет очень мало вреда. Но несколько практикующих врачей рекомендуют детям есть целый фрукт.

Безалкогольные коктейли для детей:

Коктейли нельзя представить без алкоголя, но когда это детские коктейли, не используйте этот ингредиент.

Фруктовый пунш:
  • Вы можете использовать самые разные сезонные цитрусовые, такие как апельсины, лимон, грейпфруты и помело, а также яблоки, клубнику, папайю и арбуз, чтобы приготовить освежающий фруктовый пунш для вашего малыша.
Домашний ликер:
  • Вы можете попробовать приготовить партию домашнего фруктового ликера, так как вы можете хранить его в стерилизованных банках в холодильнике, чтобы они оставались свежими в течение нескольких дней.
  • Используя основные ингредиенты, такие как сезонные фрукты, сахар и воду, вы можете просто приготовить ароматные коктейли.
Smoothies:
  • Чтобы увеличить количество питательных веществ, потребляемых вашим ребенком, вы также можете подумать о приготовлении фруктового смузи, используя такие ингредиенты, как банан, молоко и сезонные фрукты.
  • Сверху проявите творческий подход к ароматизаторам: вы также можете добавить такие ингредиенты, как арахисовое масло и специи.
Глинтвейн яблочный сок:
  • Процесс измельчения лучше всего подходит для многих фруктов, таких как яблоко и груша.
  • В глинтвейн яблочный сок можно добавить немного сладкого, цитрусовых или корицы.
Безалкогольный тропический шипучий напиток:
  • Вы можете использовать консервированные фрукты, такие как клубника, ананасы и киви, для приготовления свежего тропического шипучки. Взяв их за основу, вы можете добавить газированную воду и несколько веточек мяты, чтобы придать аромат своему шипу. Вы даже можете использовать другие сезонные фрукты, такие как манго, свежие фрукты маракуйи или личи.
Домашний лимонад:
  • Не позволяйте вашему малышу пить купленные в магазине лимонады, так как они содержат высокий процент сахаров, которые могут вызвать ожирение.
  • Чтобы добавить пикантный коктейль в меню вашего ребенка, вы можете смешать свежий лайм и смешать его с газированной или газированной водой.
  • Домашний лимонад можно украсить свежими листьями мяты, кусочком лимона или сбрызнуть медом.

[Читать: рецептов лимонада для детей ]

Молочные коктейли:
  • Дети часто стараются избегать употребления молока или других молочных продуктов, таких как йогурт или творог. Но вашему ребенку необходимо достаточное количество кальция для развития мышц.
  • Чтобы усилить вкус молочного коктейля, попробуйте добавить в него сезонные фрукты, орехи или даже шоколад.
  • Вы можете приготовить напиток на основе йогурта, который в Индии называется Ласси, используя свежий йогурт, соль, сахар, тмин и порошок кориандра. Вы также можете добавить в него манго, мяту и фисташки.

Рецепты фруктовых коктейлей для детей:

1. Охладитель розового грейпфрута:

Вам понадобится:

  • 80 мл сока спелого розового грейпфрута
  • 40 мл сахарного сиропа
  • Половина лимонного сока
  • 2 источника мяты
  • 1 стакан газированной воды
  • Колотый лед

Как:

  1. Налейте сахарный сироп в большой стакан и добавьте к нему веточку мяты.
  2. После легкого перемешивания добавить грейпфрут и лимонный сок.
  3. Залейте смесь газированной водой и колотым льдом.
  4. Украсить ароматный коктейль веточкой мяты.
2. Игристый клубничный лимонад:

Вам понадобится:

  • Четыре унции свежего лимонада
  • 3 клубники среднего размера
  • Четыре унции имбирного эля
  • Колотый лед

Как:

  1. Возьмите три клубники среднего размера и нарежьте их мелкими кусочками равного размера.
  2. Налейте свежий лимонад в бокал для коктейлей.
  3. Добавьте имбирный эль и колотый лед в стакан для лимонада.
  4. Посыпьте смесью равномерно нарезанные кусочки клубники и хорошо перемешайте.
  5. Для украшения коктейля используйте несколько кусочков клубничного льда и положите их на стакан.
3. Ананасовый апельсиновый мартини:

Вам понадобится:

  • ¼ чашка апельсинового сока
  • 1 чашка ананасового сока
  • Cilantro
  • Сахарный сироп для ароматизации или меда

Как получить:

  1. Добавьте в стакан измельченный лед.
  2. Добавьте к нему ананасовый сок.
  3. Налейте в стакан указанное количество апельсинового сока.
  4. Для придания аромата коктейлю можно использовать мед или сахарный сироп.
  5. Украсить коктейль мелко нарезанной кинзой.
4. Cran Dandy Cooler:

Вам понадобится:

  • 2 стакана клюквенного сока
  • 1 стакан апельсинового сока
  • 1 стакан ананасового сока
  • 2 ст. лимонный сок
  • 4 унции вишневого сока мараскино
  • Одна бутылка охлажденного имбирного эля
  • Нарезанные кусочки апельсина
  • Листья мяты для украшения
  • Колотый лед

Как получить:

  1. Добавить клюкву, ананас и апельсиновый сок в бокал для коктейля и хорошо перемешайте.
  2. Добавьте вишневый сок мараскино и лимонный сок и продолжайте перемешивать.
  3. В конце добавить охлажденный имбирный эль и перемешать.
  4. Перед подачей на стол посыпьте смесь колотым льдом и украсьте ее листьями мяты.
5. Пунш из огурца и винограда:

Вам понадобится:

  • 1 стакан свежего лимонада
  • Мелко нарезанные кусочки огурца
  • 1 стакан простой воды
  • 1 стакан белого виноградного сока концентрат
  • Ломтик лимона
  • Чашка кубиков льда

Как:

  1. Возьмите большую миску и добавьте в нее кубики льда и воду.
  2. Добавьте свежий лимонадный сок и концентрированный виноградный сок в миску и хорошо перемешайте.
  3. Добавьте кусочки нарезанного огурца.
  4. Вылейте смесь фруктовых соков в стакан и тщательно перемешайте.
  5. Украсить коктейль дольками лимона и огурца.

[Читать: Рецепты молочных коктейлей для детей ]

6. Шоколадно-кокосовый коктейль:

Вам понадобится:

  • Одна унция кокосового крема
  • 2 унции шоколадного мороженого ( со вкусом мяты)
  • 1 ст.шоколадный сироп
  • Колотый лед

Как:

  1. Возьмите небольшую тарелку и налейте в нее шоколадный сироп.
  2. Нанесите на стакан шоколадный сироп, промокнув его ободком по тарелке, содержащей сироп.
  3. Добавьте в стакан другие ингредиенты, такие как кокосовые сливки, мороженое и колотый лед, и перемешайте мягкими руками.
  4. Украсить коктейль свежими листьями мяты.
7.Vanilla Choco Cocktail:

Вам понадобится:

  • 75 мл ванильного сиропа
  • 1 стакан молока
  • Плитка молочного шоколада 150 грамм
  • 3 квадрата молочного шоколада
  • Кубики льда
  • Стакан мартини

Как:

  1. Налейте молоко в кастрюлю с антипригарным покрытием и нагрейте ее на среднем огне.
  2. Разбейте шоколадные квадраты пополам и добавьте их в горячее молоко.
  3. Осторожно перемешайте молоко и шоколад, чтобы получить жидкую шоколадную смесь.
  4. Дайте смеси остыть до комнатной температуры, а затем храните ее в холодильнике.
  5. Налейте прохладную молочную смесь в шейкер для коктейлей и хорошо встряхните.
  6. Добавьте ванильный сироп и несколько кубиков льда и снова встряхните.
  7. Вылейте смесь в бокал для мартини и украсьте коктейль кусочками шоколада.
8. Коктейль Citrus Passion:

Вам понадобится:

  • 1 лимонный сок
  • 150 мл сока маракуйи
  • 1 большой нарезанный ломтиками манго
  • 1 стакан апельсинового сока
  • Газированная вода
  • Кубики льда

Как:

  1. Добавьте нарезанные ломтики манго в блендер и сделайте однородное пюре.
  2. Добавьте соки цитрусовых и сок маракуйи в пюре из манго и хорошо перемешайте.
  3. Вылейте содержимое в стакан, залейте газированной водой и несколькими кусочками льда.
9. Охладитель мяты и яблок:

Вам понадобится:

  • Яблочный сок 750 мл
  • 1 небольшой пучок листьев мяты
  • 300 г сахарной пудры
  • 1 ломтик лайма
  • Веточки мяты
  • Ломтики лимона и льда для украшения

Как:

  1. Налейте в кастрюлю чашку воды и добавьте в нее немного сахара.
  2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, пока сахар полностью не растворится.
  3. Добавьте стебли, листья мяты и ломтики лайма в кастрюлю и хорошо перемешайте.
  4. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси остыть.
  5. Процедите смесь в бутылку и выбросьте всю мяту и лайм. Уберите в холодильник и дайте остыть.
  6. Добавьте в стакан сахарный сироп и налейте в него яблочный сок.Затем добавьте кубики льда.
  7. Для украшения коктейля используйте веточки мяты и дольки лимона.
10. Лаванда Лимонад:

Вам понадобится:

  • 250 мл кипяченой воды
  • 10 г лавандовых головок
  • ½ стакана спелого лимонного сока
  • 75 г сахара
  • 600 мл холодной воды
  • Кубики льда

[Читать: Рецепты смузи для детей ]

Как сделать:

  1. Поместите головки цветов лаванды в небольшую кастрюлю и залейте кипятком.
  2. Снова нагрейте содержимое и дайте ему остыть.
  3. Снимите кастрюлю с огня. Оставьте в нем цветочные головки на следующие десять минут.
  4. Процедите цветок и перелейте жидкость в стакан.
  5. Добавьте сахар в жидкость и непрерывно помешивайте, пока сахар не растворится.
  6. Теперь добавьте в смесь холодную воду и лимонный сок.
  7. Подавайте коктейль в высоких тонких стаканах и кладите кубики льда в вкусный напиток.

Итак, все вы, мамы, без лишних слов, устройте детский коктейль для своей крошечной компании.Поделитесь, если знаете еще рецепты? Что из перечисленного больше всего понравилось вашим детям? Сообщите нам об этом ниже.

Рекомендованные статьи:

Была ли эта информация полезной? .

Virgin Piña Coladas (безалкогольные) — House of Nash Eats

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но будут иметь некоторую комиссию.

Наслаждайтесь прохладным тропическим угощением этим летом с этими сливочными, освежающими и безалкогольными напитками Virgin Piña Coladas, которые идеально подходят для всей семьи! Это глоток рая в каждом стакане, который перенесет вас прямо в тень пальмы на теплый пляж, без паспорта!

Сейчас август и мы тут таем.Кондиционер работал без перерыва, дети использовали разбрызгиватели на заднем дворе, и мы стараемся делать все возможное, готовя на гриле или готовя обеды, требующие минимального приготовления.

Итак, для H.O.N.E. этого месяца. Ежемесячное кулинарное испытание Я хотел сделать что-то совершенно освежающее, холодное и легкое. Но также весело, празднично и отличный способ завершить лето и отпраздновать его перед началом нового учебного года.

Итак, безалкогольные напитки в блендере и этот простой рецепт пина-колады!

Не знаю, как вы, но к концу лета я всегда выматываюсь до такой степени, что даже идея отпуска кажется слишком большой работой!

Но приготовление пары безалкогольных пинья-колад может перенести меня на тропический пляж, и мне даже не придется паковать чемоданы или заниматься бельем, которое приходит с распаковкой по возвращении домой.

Несколько лет назад, когда мой старший сын пошел в начальную школу, мы начали традицию устраивать праздник «Снова в школу», вдохновленные Стефани Нильсон из NieNieDialogues.

Я всегда стараюсь украсить и сделать что-то особенное, чтобы это могло стать праздничным ужином, и я думаю, что эти удобные для детей безалкогольные напитки пина-колады станут идеальным напитком для подачи на праздник в этом году.

Мои девочки помогли мне с тестированием рецепта и любили холодную пенистую смесь с вишней на вершине.

.

Безалкогольная имитация маргариты — Девушка-рецепт

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Mock Margaritas — отличный способ насладиться вкусом маргариты без алкоголя.

Что такое пародия на Маргариту?

Мок Маргарита — коктейль из маргариты без добавления алкоголя. Это безалкогольный напиток. Иногда вам может понравиться вкус маргариты, но, может быть, сейчас не время для употребления алкоголя.Или, может быть, вы не употребляете алкоголь. Это рецепт на тот случай.

Как приготовить имитацию маргариты:

Этот рецепт предусматривает смешивание размороженного замороженного лимонада и концентрата лаймада с сахарной пудрой и льдом. Затем вы заморозите эту смесь, пока она не станет твердой.

За 30 минут до подачи вы можете достать замороженную смесь из морозильной камеры. Затем влейте литр содовой и перемешайте смесь, пока она не станет жидкой.

Для сервировки налейте безалкогольную смесь маргариты в стаканы с соленой оправой и украсьте дольками лайма.

Что такое замороженный лимонад или концентрат лаймада?

Замороженный лимонад и концентрат лаймада можно найти в морозильном проходе рядом с фруктами. Они поставляются в банках по 12 унций. Вам понадобится по одной штуке каждого из них, и для этого рецепта вы дадите им полностью оттаять в холодильнике или при комнатной температуре перед использованием.

Вы можете подумать о том, чтобы подать их на вечеринке в мексиканском стиле, где, как вы знаете, будут гости, которые не употребляют алкоголь. Их может соблазнить ваша классическая текила-маргарита, а затем они будут приятно удивлены, что вы предлагаете и безалкогольную версию.

Можно ли по этому рецепту превратить в классические маргариты с алкоголем?

Да! Просто добавьте чашку текилы в лимонно-лаймовую смесь перед замораживанием. Вы также можете смешать его с содовой, если хотите.

Если вы ищете рецепты маргариты, в которых есть немного алкоголя, попробуйте один из следующих:

Mock Margaritas

Если вы хотите маргариту, но не хотите алкоголь, сделайте эти безалкогольные Насмешка над Маргаритой.

Порций 12 порций

Калорий 139 ккал

Напитки

Кухня Мексиканская

Ключевое слово имитация маргариты, безалкогольные маргариты

  • Одна банка объемом 12 унций замороженный концентрат лимонада, размороженный
  • Одна банка замороженного концентрата объемом 12 унций размороженный
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 6 стаканов колотого льда
  • дольки лайма
  • Маргарита соль
  • Бутылка содовой 1 литр, охлажденная
  • Обработайте половину лимонада, половину лаймада, 1/2 стакана сахарной пудры и 3 стакана колотого льда в блендере.Перелить в кувшин объемом 4 литра. Повторите то же самое с оставшимися ингредиентами и вылейте их тоже в кувшин. Поместите в морозильную камеру, пока смесь не станет твердой.

  • Выньте из морозильной камеры за 30 минут до подачи. Натереть оправы стаканов липовой долькой; поместите соль в плоскую миску и окуните в соль ободки стекла. Добавьте содовую к смеси лимона и лайма, помешивая, пока она не станет жидкой. Разлить по подготовленным стаканам.

  • Вы можете сделать это обычную Маргариту, добавив чашку текилы перед замораживанием.

Порция: 1 порция | Калории: 139 ккал | Углеводы: 41 г | Белок: 0 г | Жиры: 0 г | Насыщенные жиры: 0 г | Холестерин: 0 мг | Натрий: 26 мг | Калий: 20 мг | Клетчатка: 0 г | Сахар: 37 г | Витамин C: 4,6 мг | Кальций: 10 мг | Железо: 0 мг

Вы сделали этот рецепт?
Еще тематические рецепты Маргариты …
Знакомьтесь, Автор: Лори Ланге
Лори Ланге — бывшая учительница начальной школы, которая поменяла класс на кухню, когда она основала блог RecipeGirl.com в 2006 году, где хранится более 3000 оригинальных и адаптированных рецептов. Теперь Лори каждый день тратит свои дни на создание семейных рецептов для развлечений. Она также разрабатывает рецепты, фотографирует еду и пишет для различных компаний, веб-сайтов и публикаций. Поваренная книга для девочек-рецептов доступна на Amazon.
Путешествие по Португалии: Порту и Брага
.

Молочный коктейль в домашних условиях

А давайте сегодня окунемся в воспоминания о детстве? Сладкое такое, классное, когда все вокруг было только для нас, когда весь мир казался увлекательным приключением, когда за каждым поворотом ждали сказка и волшебники? У меня мало воспоминаний связано с бабушкой по маминой линии, однако, те немногие, которыми могу похвастаться, очень яркие. Одно из них — походы в кафе за молочным клубничным коктейлем. Он был сладким, тягучим и ароматным. Густым, насыщенным, настоящим. Квинтэссенция детского счастья! Случались такие мероприятия не часто, но мне кажется, я до сих пор чувствую на языке тот вкус… Разумеется, молочный коктейль в домашних условиях стал для меня одним из символов моего детства. Теперь угощают не меня, а я делаю его для своих детей, но это тоже прекрасно, а когда они, переговариваясь между собой, совершенно искренне говорят о том, что мамин коктейль в миллион раз вкуснее, чем коктейль в кафе, я вообще тайно задираю нос и считаю, что я молодец.

Кстати, молочный коктейль в домашних условиях прекрасен возможностью утилизировать некондиционные ягоды — подвявшие, помятые. Не кислые или подпорченные, ни в коем случае! Внешне некрасивые — которые уже никого не соблазняют, но в подобном варианте у них появляется вторая жизнь, и это здорово.

— Как ты себя чувствуешь, Чарли?
— Страсть как хочу молочный коктейль.
к/ф «Хорошо быть тихоней» (The Perks of Being a Wallflower)

Сегодня будет не столько рецепт молочного коктейля в домашних условиях, сколько рекомендация и общие советы. Приведенные пропорции — довольно приблизительные. Ориентируйтесь на свои ощущения и на то, чего и сколько завалялось дома из продуктов. Понятно, что, если в морозилке лежит кусок мороженого в 250 грамм вместо обозначенных 200, стоит использовать его полностью. Если молока не 200 мл, а 220, а клубники не 300 г, а 250, то тоже можно делать. Главное — не жадничайте, мороженого и клубники должно быть много, и тогда все получится самым лучшим образом.

Как готовить молочный коктейль в домашних условиях

Ингредиенты ориентировочно на 2 порции:

200 г мороженого;

200 г молока;

300 г клубники;

2 листочка мяты.

Инструкция

  • В стакан блендера выкладываем ягоды, добавляем мяту. При желании (если вы любите очень-очень сладкое), всыпаем сахар.
  • Пюрируем. Добавляем мороженое и молоко.
  • Снова включаем блендер и взбиваем не меньше пары минут — основательно, долго, надежно.
  • Готовый молочный коктейль должен обладать устойчивой пенной «шапкой».
  • Подавать молочный коктейль нужно сразу: чем дольше он будет стоять у вас не на столе в бокале, тем больше осядет и даже, возможно, расслоится. Приятного аппетита и сладких детских воспоминаний!
Другие интересные статьи этой рубрики

лучшие рецепты. Как сделать с сиропом блю кюрасао и колой в домашних условиях без алкоголя? «Радуга» и другие популярные коктейли

Безалкогольный коктейль – прекрасный выбор для тех, кто следит за здоровьем, но любит побаловать себя вкусными напитками. Огромное количество рецептов и возможных продуктовых комбинаций дает возможность каждому подобрать что-то по душе.

Особенности приготовления

Безалкогольные коктейли легко готовятся в домашних условиях при наличии блендера или миксера. В некоторых случаях, впрочем, потребуется шейкер или специальные барные устройства. Сама технология создания напитков проста: происходит либо смешивание отдельных ингредиентов, либо же их расположение слоями сразу же в бокале

. Многие классические рецептуры по желанию видоизменяются путем добавления новых ингредиентов.

Для красивой подачи безалкогольных коктейлей потребуются трубочки, декоративные элементы или же кусочки фруктов или ягод.

Виды

Все имеющиеся безалкогольные коктейли можно разделить на несколько разновидностей.

Фруктово-ягодные

Фруктово-ягодные коктейли готовятся из охлажденных плодов, которые перебиваются в блендере, либо даже только из фруктовых соков. В их состав молочные компоненты не входят, зато может использоваться различная газированная вода. Подаются коктейли в высоких бокалах, часто с длинной ложкой. К примеру, к таким напиткам относится «Радуга», для приготовления которой требуются апельсиновый и персиковый соки, «Спрайт», а также сиропы «гренадин» и «блю кюрасао». Блендер для готовки не требуется, так как все компоненты просто наливаются несколькими слоями.

К этой же категории относится и безалкогольная «Голубая лагуна»,

красивый оттенок которой обеспечивает сироп «блю кюрасао». Помимо него для воплощения рецепта задействуются лимонный сок, «Спрайт» и лед, а украшается бокал ломтиком лайма. Очень просто готовится фруктово-ягодный «Санрайз». Из продуктов в этом случае требуются только апельсин, сироп «гренадин» и кубики льда. Довольно часто в состав напитка входят и экзотические ингредиенты, к примеру, сироп агавы. Речь в данном случае идет о безалкогольной «Маргарите».

Помимо компонента, имитирующего специфический вкус текилы, для создания коктейля подготавливаются сок апельсина и лимона, сахар с водой, соль и цитрусовая цедра.

Молочные

Молочные коктейли не только обладают нежным вкусом, но и содержат большое количество кальция, что оказывает значимую поддержку здоровью. Хотя в классических рецептах используется обычное молоко, список его заменителей довольно обширен – это могут оказаться сливки, йогурт, ряженка, кефир или просто мороженое. Для непосредственной готовки обычно требуются либо блендер, либо миксер. Чаще всего молочный коктейль готовится со вкусом ванили, шоколада, банана или клубники, но выбор дополнительных ингредиентов ничем не ограничивается.

В состав могут входить не только фрукты, ягоды и овощи, но также мед и различные сиропы.

Единственным обязательным условием приготовления коктейля является использование охлажденного молока, но слегка подогретого мороженого, чтобы коктейль не расслаивался.

Подается напиток сразу же к столу, чтобы не опала пенка.

На основе чая и кофе

Кофейные и чайные коктейли могут содержать в своем составе кофейные зерна, молотый или растворимый кофе, чайные листки или готовый чай. Кофейные напитки обладают более бодрящим вкусом, в то время как чайные являются освежающими и качественно утоляющими жажду. Более того, чайный коктейль даже рекомендован к употреблению в комбинации с жирной тяжелой пищей. Примером такого коктейля является

безалкогольный «Шмель».

Готовится он может как с молотым кофе, так с растворимым или даже не содержащим кофеин. Во время готовки сосуд сперва заполняется колотым льдом, а далее внутрь постепенно заливаются карамельный сироп, сок апельсина и сам кофе. Перед подачей напиток декорируется ломтиками апельсина.

Овощные

Овощные коктейли являются наиболее полезными безалкогольными напитками. Помимо большого содержания витаминов и других, необходимых для организма веществ, они также обеспечивают долговременное чувство сытости, позволяя не набирать лишний вес. Зеленый коктейль может заменить собой полноценный завтрак, перекус или ужин. Он незаменим во время диеты или детокса.

Кислородные

Кислородный коктейль представляет собой обычный напиток с шапочкой пены, но насыщенный кислородом. В его состав входят жидкость, пенообразующий ингредиент и часто витаминные добавки. Приготовить необычный коктейль самостоятельно удастся только при наличии двух приспособлений – концентратора и коктейлера. Первый способствует получению очищенного кислорода, а второй позволяет создавать пенный слой. Готовится продукт следующим образом: первым делом в коктейлере соединяются жидкая основа и пенообразующий элемент.

Жидкость можно брать любую, но обязательно немасляную и негазированную. В качестве второго ингредиента подойдут яичный белок, корень солодки или покупная смесь, предназначенная для этого. Далее из концентратора в коктейлер подается кислород, но таким образом, чтобы скорость процесса не выходила за рамки 2 литров в минуту.

Как только пенка заполнит всю емкость, прибор можно выключать.

Самые популярные рецепты

В домашних условиях можно сделать большое количество коктейлей без алкоголя.

Одним из лучших напитков считается «Пина колада». Для реализации коктейля потребуются один банан, небольшой ломтик ананаса, 75 миллилитров ананасового сока, 25 миллилитров кокосового молока, 30 миллилитров сиропа «гренадин», колотый лед и кусок мороженого. Фруктовые плоды очищаются от кожуры, нарезаются крупными кусочками и перемалываются в блендере. Следом в массу добавляется ананасовый сок, и процедура повторяется. В общую емкость вводятся кокосовое молоко, мороженое и лед, после чего коктейль вновь взбивается. Только разлив напиток по бокалам, в него можно добавить «гренадин». Перед подачей рекомендовано украсить блюдо ананасовыми кусочками, ягодами вишни и кокосовой стружкой.

Дома можно создать и очень простой коктейль «Манго-колада», который понравится и взрослым, и детям. Из продуктов для этого потребуются 100 миллилитров ананасового сока, 25 миллилитров кокосового сиропа, 25 миллилитров сока манго, 30 миллилитров сливок и сам плод манго.

Все составляющие кроме плода манго взбиваются в блендере. Разлив напиток по бокалам, его рекомендуется украсить взбитыми сливками и ломтиками плода.

Из цветных коктейлей, не только эффектно выглядящим, но и вкусным является коктейль с лавандой. Для готовки из жидких ингредиентов потребуются 350 миллилитров чистой воды, 40 граммов заваренного чая «Эрл грей», от 300 до 400 граммов не слишком сладкой газировки, а также лимонный сок половины плода. Помимо этого, потребуются 600 граммов пломбира, 130 граммов сахара, столовая ложка порошка лаванды и 300 граммов ежевики. Чтобы сделать порошок самостоятельно, лаванду потребуется высушить и перемолоть.

В первую очередь готовится сироп. Для этого сахар перетирается с лавандовым порошком, заливается водой и на небольшом огне проваривается на протяжение 3-5 минут. Как правило, этого времени хватает для того, чтобы сахарные крупинки полностью разошлись. Выключив огонь, необходимо дать сиропу возможность настояться на протяжение 10 минут. Процеженная субстанция остужается естественным образом. В отдельной емкости заваривается чай. Ему также необходимо дать настояться порядка 20-30 минут, а затем обязательно процедить. В блендере взбиваются сироп, чай, ежевика и сок лимона, пока не будет получена однородная субстанция.

Смесь вновь процеживается и разбавляется 200 миллилитрами газировки. Субстанцию следует разлить по бокалам, украсить мороженым и полить остатками газированной воды. Расположив наверху пару ягодок, коктейль следует сразу подавать к столу.

Одним из самых легких считается коктейль «Будильник», по эффективности ничуть не уступающий покупным энергетикам. Для его приготовления необходимо задействовать чайную ложку растворимого кофе, 250 миллилитров бодрящей газировки, к примеру «Колы» или «Пепси», а также лимон и кубики льда. На дно бокала высыпается кофе. Порошок заливается газировкой и быстро перемешивается.

Засыпав кубики льда и добавив лимонный ломтик, можно подавать коктейль к столу. Лимон при необходимости заменяется на лимонный фреш. Пить «Будильник» удобнее через соломинку.

Очень вкусным получается безалкогольный коктейль, в состав которого входит маракуйя. Процесс начинается с подготовки ингредиентов: 50 граммов фруктового пюре, 150 миллилитров газировки, половины стакана воды, 30 граммов тростникового сахара, а также кубиков льда. Далее сахар заливается водой, ставится на маленький огонь и проваривается, пока кристаллики не разойдутся, и не образуется сахарный сироп.

Охладив субстанцию, ее необходимо перемешать с пюре маракуйи и кубиками льда. Все заливается газировкой и аккуратно перемешивается.

Очень необычными получаются коктейли с «Колой». К примеру, это может оказаться нежная «Крем-Кола». Помимо 150 миллилитров газировки потребуются 20 миллилитров «гренадина» и 30 граммов сливочного мороженого. Сразу же в высокий стакан выкладываются кубики льда, и выливается гренадин. Как только лед слегка подтает, компоненты необходимо перемешать.

Газировка заливается внутрь, и компоненты опять размешиваются. Поверх располагается кусок мороженого такого размера, чтобы полностью закупорить отверстие. Перед подачей коктейль можно посыпать шоколадной стружкой. Специалисты рекомендуют, когда мороженое подтает и опустится в жидкость, еще раз перемешать ингредиенты.

Безалкогольный «Лонг-айленд» также получается с использованием «Кока-Колы». Кроме 120 миллилитров газировки, необходимы будут такое же количество лимонада, такое же количество холодного черного чая и ломтиком лимона. Бокалы заполняются кубиками льда, и внутрь заливаются все напитки, но обязательно в определенной последовательности.

Первым должен идти лимонад, затем чай, а в завершение – «Кола». Перед подачей «Лонг-айленд» украшается ломтиком лимонной долькой.

Обязательно следует упомянуть про приготовление безалкогольной версии «Сангрии». Основа коктейля будет сформирована из литра сока винограда, 100 граммов сока вишни, пол-литра «Спрайта» и 200 миллилитров сока апельсина. Помимо этого, для напитка потребуется наполнение: апельсин, половина лимона, персик, по 50 граммов винограда и вишни, пара веточек мелиссы и сахар. Первым делом все фрукты и ягоды промываются. Цитрусы нарезаются тонкими кружками, а очищенный от кожицы персик измельчается тонкими ломтиками.

Вишню необходимо освободить от косточек, а крупные виноградины вдобавок разрезать пополам. Все плоды выкладываются в графин, засыпаются сахаром и дополняются мелиссой. Необходимо будет подождать некоторое время, пока фруктово-ягодная масса даст сок. В конце в тот же кувшин заливаются соки и газированная вода, и все компоненты аккуратно перемешиваются.

Перед подачей лучше засыпать внутрь колотый лед.

О том, как приготовить безалкогольный коктейль «Радуга», смотрите в следующем видео.

Рецепт Безалкогольный коктейль «Голубая лагуна»

Собираетесь отпраздновать День всех влюбленных? Тогда предлагаю приготовить в домашних условиях вкусный безалкогольный коктейль «Голубая лагуна»! Такой напиток можно сделать на романтический ужин.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/6 ингредиентов
  • Сок ананасовый — 300 мл
  • Апельсин — 2 Ломтика (для украшения)
  • Спрайт — 150 мл
  • Лёд — 6-8 шт.
  • Сироп «Блю Кюрасао» — 40 мл
  • Сок лимонный — 1 ч.л.
Jocelyn_food Пока без рейтинга 78.54

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В стаканы выкладываем лед.

  2. Вливаем сироп.
  3. Добавляем ананасовый сок (можно использовать и апельсиновый).
  4. Добавляем сок лимона и спрайт.

  5. Украшаем трубочками и апельсиновыми ломтиками.

Ключевые слова:
ID: 142982

рецепты с фото на Повар.ру (27 рецептов мохито)

Безалкогольный мохито 4.5

Популярный безалкогольный коктейль «Мохито» идеален для жаркого летнего вечера. С освежающими нотками мяты и лайма… он очень просто готовится в домашних условиях. Настоящее спасение в жаркую пору. …далее

Добавил: Владимир Братиков 11.06.2016

Мохито классический 3.0

Наступает жаркая пора и настало время рассказать вам, как приготовить мохито классический. Этот напиток освежает и дает легкую прохладу, когда это необходимо. Готовится легко и быстро. …далее

Добавил: Татьяна Семина 13.08.2017

Мохито алкогольный 5.0

Поделюсь с вами своим любимым рецептом приготовления мохито алкогольного. Я не профессиональный бармен, но люблю эксперименты и люблю готовить, в том числе и напитки! Получилось вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 31.08.2017

Мохито с дыней и мятой 5.0

Попробуйте приготовить мохито с дыней и мятой, и он станет самым популярным напитком на вашей вечеринке. …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Вишневый мохито 3.0

Оригинальный рецепт освежающего и бодрящего напитка. Готовится из вишен, белого рома с добавлением сахара и воды. Наслаждайтесь! …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Коктейль «Мохито» 4.9

Простой пошаговый рецепт алкогольного коктейля «Мохито». Этот напиток будет кстати на вашей вечеринке или празднике. …далее

Добавил: Elleo 04.04.2011

Витаминный напиток в стиле «Мохито» 4.6

Рецепт приготовления очень полезного и, безусловно, приятного на вкус витаминного напитка, который порадует любителей «Мохито». …далее

Добавил: Povarfan 13.06.2011

Черничный «Мохито» 5.0

Рецепт приготовления знаменитого клубного напитка в его еще более оригинальном цветном варианте. …далее

Добавил: Povarfan 17.01.2013

Тыквенный «Мохито» 4.7

Вы будете поражены попробовав этот коктейль и даже удивитесь, почему в классический рецепт не включают тыквенное пюре – так гораздо вкуснее, и коктейль выглядит ярче и радостнее. …далее

Добавил: Alteredego 26.09.2011

Алкогольный напиток в стиле Мохито 5.0

Рецепт приготовления так любимого многими напитка со вкусом Мохито. Постепенно надоедает все, и даже Мохито может стать лучше при правильном подходе. …далее

Добавил: Povarru 22.08.2011

Мохито с ежевикой 4.2

Есть много разновидностей приготовления коктейля мохито, помимо его классической версии. Предлагаю попробовать мохито с ежевикой! Получается яркий, освежающий и очень вкусный напиток. …далее

Добавил: Катерина 04.11.2021

Апельсиновый мохито 4.5

Все, кто пробовал апельсиновый мохито, в один голос заявляют – это самый вкусный и коварный напиток, который им доводилось пробовать. Теперь ваша очередь поражать гостей его изысканностью и крепостью. …далее

Добавил: Alteredego 21.08.2013

Клубничный мохито 5.0

Клубничный мохито — это очень популярный и вкусный слабоалкогольный коктейль, который довольно легко приготовить и в домашних условиях. Делюсь рецептом клубничного мохито — такого, как в барах. …далее

Добавил: Павел 17.10.2012

Мохито из арбуза 5.0

К счастью, в наше время возможно достать арбуз даже зимой. Предлагаю вашему вниманию рецепт мохито из арбуза! С мятой и белым ромом! 🙂 Отличная версия популярного коктейля для вечеринки с друзьями. …далее

Добавил: Виталия 14.10.2013

Коктейль с лимоном 5.0

Простой и освежающий коктейль с лимоном и мятой. Важно отметить, что напиток безалкогольный, так что подойдет и взрослым, и детям. Очень хорошо утоляет жажду. Рекомендую! …далее

Добавил: Алексей Марчук 15.09.2015

Безалкогольный «Мохито» с лаймом 4.0

Вашему вниманию — рецепт приготовления безалкогольного «Мохито» с лаймом. Такой вкусный напиток можно даже детишкам! Праздничный, красивый и очень освежающий…вы должны его попробовать! Рекомендую! …далее

Добавил: Даша Петрова 29.11.2016

Коктейль «Мохито» (безалкогольный) 5.0

Очень много любителей коктейля «Мохито», но мало кто знает, что такой коктейль получается безумно вкусным и без алкоголя! Поэтому расскажу, как приготовить Коктейль «Мохито» (безалкогольный). …далее

Добавил: Таня Бозик 07.05.2017

Безалкогольный «Мохито» с лимоном 2.3

Устали от знойных летних деньков, не знаете, где спрятаться от солнца? Попробуйте освежиться прохладным безалкогольным напитком. Расскажу вам о том, как приготовить безалкогольный «Мохито» с лимоном. …далее

Добавил: Антон Сорока 05.07.2017

Чай «Мохито» 4.3

Ищете рецепт летнего напитка? Рекомендую вам один такой, как приготовить чай «Мохито». Подают его в холодном виде с кубиками льда, свежей мятой. Вкус напитка очень близок к популярному коктейлю. …далее

Добавил: Наталья Польщак 21.07.2017

«Мохито» безалкогольный клубничный 5.0

Любите коктейли домашнего приготовления? Есть очень много вариантов, простых, легких, вкусных. Одним из них я как раз спешу поделиться с вами. Запоминайте, это быстро и аппетитно. Рекомендую! …далее

Добавил: Марина Золотцева 14.08.2017

Мохито с клубникой 5.0

Отличный ароматный и освежающий напиток для летних праздников и вечеринок. Этот вариант отличается от классического, но получается не менее вкусным, поверьте. Им с удовольствием полакомятся даже дети. …далее

Добавил: Арина Вольская 25.09.2017

Мохито домашний 4.3

Любите мохито? Сегодня я расскажу, как приготовить его дома! Поверьте, вкуснее мохито вы еще не пробовали 🙂 Приступаем к приготовлению этого напитка! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 17.06.2018

Коктейль «Мохито» алкогольный 5.0

Хороший коктейль украсит любую вечеринку! Сегодня расскажу, как приготовить алкогольный коктейль «Мохито». Будет вкусно — то, что нужно для приятного летнего вечера в дружеской компании! …далее

Добавил: Антон Сорока 09.08.2018

Мохито с «Бакарди» 5.0

Традиционный освежающий коктейль на основе расслабляющего рома и мяты. Рекомендую прочитать, как приготовить мохито с «Бакарди» для вас и ваших гостей, он подходит к любому празднованию. …далее

Добавил: Ира Cамохина 11.11.2017

Ананасовый мохито 3.5

Если вы любите экспериментировать с классикой, обязательно взгляните, как приготовить ананасовый мохито. Очень здоровский получается коктейль! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 29.11.2017

Мохито с водкой 5.0

Ароматный и яркий мохито можно приготовить с водкой, подавая его на вечеринке или просто наслаждаясь напитком на романтическом тет-а-тете. Главное — заранее охладите содовую и алкоголь в холодильнике. …далее

Добавил: AlenaPrika 01.05.2020

Мохито с мартини 5.0

Популярный напиток с мятой и лаймом можно запросто приготовить в домашних условиях. Купите бутылочку мартини любого вкуса и тоник. Главное — не забывайте добавлять лед, чтобы охладить мохито. …далее

Добавил: AlenaPrika 01.09.2021

Безалкогольный Мохито — 5 рецептов приготовления коктейля дома


Это освежающий и бодрящий напиток, состоящий из газированной воды, лайма, мяты и сахара. Некоторые предпочитают пользоваться в качестве основы сладкой газировкой — «Спрайтом» или «Швепсом».

Но гораздо полезнее будет приготовить натуральный лимонад — он богат витаминами и другими полезными веществами. В этом случае вы можете самостоятельно контролировать количество сахара и остальных компонентов. Свежая мята обладает рядом полезных свойств — она успокаивает нервную систему. Тем временем кислый лайм повышает тонус и является хорошим природным антиоксидантом. На вкус напиток получается очень приятным — благодаря цитрусовому аромату. После приготовления обязательно положите несколько кубиков льда. Напиток получится еще более вкусным.

Как сделать безалкогольный Мохито — домашний рецепт

Безалкогольный мохито — это настоящий летний напиток, который хорошо освежает в жару. Он нравится практически всем. Приготовить его можно буквально за несколько минут.

  • 2 литра газированной воды
  • 3 лайма.
  • 70 г мятных листьев.
  • Сахар или мед.
  • Цитрусовая мякоть.
  • Лед.

Приготовление:

  1. Лайм хорошо помыть и нарезать кругами.
  2. Мяту залить прохладной водой и оборвать все листья.
  3. Положить в прозрачный кувшин мяту, лайм, сахар или пчелиный мед.
  4. Оставить пропитываться медом на некоторое время.
  5. Залить водой.
  6. Перемешать содержимое и поставить на холод примерно на три часа
  7. Перед розливом по стаканам положить цедру.
  8. Украсить мятными листьями.
  9. Добавить несколько кубиков льда для свежести и вставить соломинку.

Безалкогольный мохито с имбирём


Основа этого напитка — корень имбиря, обладающий уникальными свойствами. Он может избавить от многих недомоганий, ускорить обмен веществ, улучшить состояние кожи, волос и ногтей. К тому же имбирь очень благотворно влияет на сердце и сосуды — он уменьшает содержание холестерина, способствует разжижению крови. Это очень полезный напиток для здоровья, в том числе и для фигуры.

  • Литр кипяченой воды.
  • 20-граммовый корень имбиря.
  • Центра лимона
  • Сахар — по вашему вкусу.
  • Мята.

Приготовление:

  1. Мелко нарубите зелень и корень имбиря.
  2. Добавьте лимонную цедру.
  3. Разотрите продукты вместе с сахарным песком.
  4. Залейте смесь чистой водой.
  5. Поставьте емкость в прохладное место — настаиваться на несколько часов.
  6. По желанию добавьте ледяные кубики в готовый напиток.
  7. Разлейте мохито по высоким стаканам.
  8. Для украшения пользуйтесь целыми мятными листьями.

Лимонад мохито со «спрайтом»

Конечно, магазинные напитки не могут сравниться с домашним мохито, т. к. в них слишком много сахара, консервантов и красителей. К тому же они вызывают привыкание и могут навредить здоровью. Но иногда можно просто пренебречь этими недостатками и приготовить освежающий лимонад из магазинного «Спрайта».

С этой задачей он справляется легко. Понадобится всего одна бутылка газировки. Во время приготовления она разбавляется чистой водой. Кроме того, добавляется еще несколько компонентов.

  • 150 мл газировки.
  • Четверть стакана тростникового сахара.
  • 1/2 лайма.
  • Небольшая горсть мятных листьев.
  • 1/4 стакана воды.
  • Колотый лед.

Приготовление:

  1. Сделайте сахарный сироп. Это простая задача — соедините сахар и воду.
  2. Поставьте смесь на плиту. Варите до растворения песка.
  3. Перелейте воду в отдельную емкость. Оставьте остывать на пару часов.
  4. Тем временем половину лайма разделите на дольки.
  5. Положите дольки в стакан, в котором планируете подавать мохито на стол.
  6. Положите в напиток листья мяты.
  7. Добавьте пару столовых ложек сахарного сиропа. Раздавите содержимое пестиком.
  8. Положите колотый лед и залейте его «Спрайтом».
  9. Перемешайте.

Коктейль мохито с газированной водой


Газированная минеральная вода, пожалуй, самый популярный и любимый многими напиток. Его можно сделать еще вкуснее путем добавления мяты и лайма. В результате получается освежающий коктейль с приятным вкусом. Еще одно его достоинство — польза для организма. поскольку лайм является ценным источником витамина C. Цитрус помогает бороться с различными простудными и вирусным заболеваниями.

  • Лайм.
  • Пучок мяты.
  • Лед.
  • 200 мл газировки.

Приготовление:

  1. Нарежьте лайм дольками и положите в стакан. Добавьте листья мяты.
  2. Расколите лед.
  3. Залейте продукты газированной водой. Для красоты положите мятные листья.

Коктейль мохито с грейпфрутом

Грейпфрут — считается главным летним фруктом. Он обладает множеством полезных свойств. В его состав входят витамины С, В2, РР, калий, кальций, фосфор, магний, железо, натрий и цинк, а также пектиновые вещества и клетчатка. Грейпфрут способствует очищению крови от токсинов, улучшает кровообращение. При регулярном питье напитков из этого плода улучшается аппетит, работа желудочно-кишечного тракта, желудка, желчного пузыря, печени. А еще свежий лимонад помогает бороться с жаждой , что особенно важно в жаркую погоду. И, конечно, он заряжает бодростью на весь день.

  • 1 грейпфрут.
  • Мята.
  • вода 150 мл
  • Колотый или целый лед.

Приготовление:

  1. Помойте мяту, оборвите все листья.
  2. Разрежьте цитрус на две части.
  3. Выжмите сок в подставленный стакан.
  4. Расколите лед блендером.
  5. Выложите продукты в графин.
  6. Залейте водой.

Несколько секретов приготовления мохито в домашних условиях

  • Если приготовленный напиток кажется вам слишком пресным — разведите его сахарной пудрой. Она быстро растворяется в газированной воде в отличие от сахарного песка.
  • Если лимонад получился приторным, исправить проблему можно добавлением лимонной кислоты, которая находится в гранулах. Главное — не переборщить, иначе напиток станет очень кислым и невкусным.
  • Еще один секрет пригодится тем, кто не хочет тратить много времени на растирание мятных листьев. Рекомендуется положить зелень сразу в свежий цитрусовый сок и там развести сахарный песок. Хотя вкус мяты получится блеклым.
  • Если хотите получить свежий и максимально насыщенный вкус — вам не обойтись без добавления цедры. Заварите кожуру отдельно в двух стаканах кипятка. Удобнее всего снимать кожуру с помощью особого приспособления для чистки картофеля.

Безалкогольные коктейли: рецепты в домашних условиях

Безалкогольные коктейли – напитки, в состав которых входят молоко, ягодные, фруктовые, овощные соки, сиропы, мороженое, фрукты, различные наполнители: шоколад, крем и т.д. Существует огромное разнообразие безалкогольных коктейлей: щербет, коблер, флип, джулеп, физ, крюшон, смузи. Щербет — освежающий напиток, получаемый смешением фруктовых соков с лимонадом или мороженым. Отличительный ингредиент флипа — яичный желток. Также добавляют сладкие сиропы, молоко или лимонад. Джулеп — напиток, обязательный компонент которого — мята. Коблер готовится непосредственно в стакане. Его главный ингредиент – толченый лед, дополнительные – фрукты и соки. Физ — шипучий напиток на основе газированной воды. Боуль или крюшон — прохладительный напиток, который готовят из морсов или соков. Смузи — диетические напитки, получаемые путем взбалтывания в миксере или блендере любых фруктов, ягод, овощей до однородной густой консистенции. Рекомендуются для похудения.

Безалкогольные коктейли Молочно-апельсиновый коктейль

5 мин.1143

Сначала такое сочетание ингредиентов для приготовления прохладительного коктейля мне показалось странным

Безалкогольные коктейли Коктейль из свеклы и апельсина

12 мин.1177

Решила попробовать такое сочетание овощей и фруктов, как свёкла и апельсин. Многие хозяйки и хозяева

Безалкогольные коктейли Банановый милкшейк

7 мин.3161

Любимый многими коктейль с бананом, молоком и мороженым готовится очень просто. Я вообще предпочитаю

Безалкогольные коктейли Клубничный милкшейк

5 мин.284

Предлагаю приготовить ещё один вид коктейля – клубничный милкшейк. Сочетание свежей ароматной ягоды с

Безалкогольные коктейли Клубничный мохито безалкогольный

5 мин.1145

В классическом варианте мохито должны быть лайм, мята и белый ром. Но сегодня мы будем готовить безалкогольный

Безалкогольные коктейли Молочный коктейль с какао и мороженым

5 мин.2164

Большое удовольствие выпить молочного коктейля с добавлением мороженого, особенно жарким днём или тёплым вечером.

Безалкогольные коктейли Мохито безалкогольный

5 мин.2451

Мохито изначально был алкогольным коктейлем на основе кубинского светлого рома и свежей мяты.

Молочные Молочный коктейль с бананом и мороженым

5 мин.2226

Коктейль с бананом и мороженым можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится минимум

Пунши Безалкогольный клюквенный пунш

20 мин.4139

Пунш – напиток, который должен содержать в своём составе пять ингредиентов. Во всяком случае так предполагали

Молочные Молочный коктейль с сиропом и мороженым

10 мин.2198

Сладкий молочный коктейль можно отнести к лакомствам. Но, несмотря на присутствие сахара в продуктах

Безалкогольные коктейли Цитрусовая сангрия безалкогольная

4 час. 0 мин.10314

Всем привет! Сегодня хочу предложить вашему вниманию цитрусовую сангрию. Сангрия изначально испанский

Безалкогольные коктейли Шоколадно-молочный коктейль со взбитыми сливками

10 мин.1198

Шоколадно-молочный коктейль – очень вкусный и весьма популярный напиток. Он не требует особых навыков

Рецепт моктейля Spritzer с вишневым лаймом

Рецепт вишнево-лаймового безалкогольного коктейля — такой забавный рецепт летнего напитка для детей! Это вкусный, игристый и веселый напиток со свежей вишней и соком лайма, который можно попробовать дома.

Летние напитки, подходящие для детей

Ищете рецепт напитка для летней вечеринки для всей семьи? Как насчет сочетания сладких летних ароматов для получения прохладного освежающего напитка? В жаркий полдень я рылся в холодильнике в поисках прохладительного напитка.Вода всегда хороша, но мы с детьми хотели чего-нибудь повеселее. Мы нашли свежую вишню и лайм, поэтому решили, что это идеальное время для приготовления безалкогольных напитков из вишни. Мы решили создать шпритцер вишнево-лаймовый!

Детские летние моктейли

Этот рецепт безалкогольного безалкогольного коктейля понравился моим детям. Чтобы сделать рецепт напитка идеальным, мы использовали свежие фрукты и заменитель сахара Sweet’N Low! Мы не хотели переборщить с содержанием сахара, поэтому этот заменитель сахара или даже стевия подойдут.Вы можете использовать любой подсластитель, какой захотите. Будь то время для всей семьи у бассейна или вечеринка для девочек с детьми на буксире, я делаю это, чтобы насладиться этим на нашей следующей летней вечеринке. Это такой легкий рецепт безалкогольного коктейля, который можно приготовить дома.

Вишнево-лаймовый шпритцер детский рецепт моктейля

Если вам нравится вкус вишни и лайма, это отличный безалкогольный коктейль. Моим детям понравился этот рецепт, игристая газированная вода делает этот рецепт очень освежающим детским напитком, который можно приготовить дома.О, а если вам нравится вкус вишни и лайма, попробуйте наш крутой рецепт пирога с замороженным лаймом и вишневым кул-эйд.

Как приготовить безалкогольный напиток

Это легкий напиток. Вам нужно будет вымыть и нарезать вишню и лайм, не забудьте удалить с вишни косточки. Смешайте ингредиенты, затем добавьте подслащенную и содовую. Украсить и подавать! Ознакомьтесь с рецептом ниже и поделитесь с нами своим мнением!

Шприцер вишнево-лаймовый

Дина Андервуд

Легкий освежающий безалкогольный напиток со свежей вишней и лаймом — он идеально подходит для вашей следующей летней вечеринки!

Время приготовления 5 минут

Общее время 5 минут

  • 20-30 свежих вишен без косточек
  • 1 крупно нарезанный лайм
  • 4 стакана содовой
  • 10-12 пакетов Sweet’N Low или вашего любимого подсластителя
  • лед
  • Смешайте вишню и ломтики лайма в большой миске.Добавьте 10 пакетов Sweet’N Low и перемешайте до однородности. Попробуйте и добавьте еще Sweet’N Low по желанию.

  • Добавьте содовую и перемешайте, полейте льдом, украсьте и подавайте к столу.

Безалкогольные летние напитки для детей

Я был удивлен, насколько вкусным он был с добавлением Sweet’N Low, не слишком сладкого, но хорошо уравновешивающего вкус лайма. Я не чувствую себя так плохо из-за второго или третьего стакана, без сахара, чтобы посмотреть здесь! Попробуйте этим летом этот рецепт безалкогольного коктейля для диабетиков, он понравится вашей семье!

Какие летние безалкогольные коктейли вам хотелось бы попробовать?

Чтобы получить дополнительную информацию об использовании Sweet’N Low, посетите их в Интернете и подпишитесь на них на Facebook и с помощью тега #SweetNLowStars, чтобы найти еще несколько идей летних напитков!

Подписаться: Facebook | Twitter | Instagram | Pinterest | YouTube

Поднимите бокал за коктейли с нулевой пробой с помощью этих 9 вкусных рецептов

Говорят, не повезло — тост с пустым стаканом или тост, не сделав глотка, чтобы скрепить сделку.Но если вы решили не употреблять алкоголь, поднятие стакана с простой водой или содовой не будет таким уж праздником — а что за свадьба без нескольких тостов? Войдите в коктейль с нулевой защитой.

Что означает нулевое доказательство?

Нулевая проба означает, что напиток не содержит алкоголя. Вместо соковой основы в безалкогольном напитке используется безалкогольный спирт, который может достичь вкуса и сложности коктейля без алкоголя.

Перво-наперво: не называйте это «моктейлем!» Эта новая эволюция социального пьянства так же тщательно продумана, как и его пьяный кузен, без шума (или похмелья!).По мере того как бармены, миксологи и домашние фанаты исследуют все, от кустарников и домашних биттеров до ботанических альтернатив водке, виски и джину, становится еще проще отказаться от питья, не чувствуя себя обделенным. Итак, есть ли в вашем списке гостей на свадьбе несколько будущих мам, у вас есть трезвые друзья или родственники или вы знаете, что некоторые из ваших гостей могут просто не пить, стоит добавить один или два коктейля с нулевой защитой. в ваше свадебное меню напитков — и у нас есть экспертная информация о том, как этого добиться.

Что

— это коктейль с нулевой защитой?

«Это коктейль без алкоголя», — объясняет Карли Гаскин, миксолог и соучредитель Hospitality 201 в Чикаго. «Раньше, когда гости заказывали коктейли с нулевой степенью защиты, они получали что-то на основе сока, которое было сильно сладким. Теперь, с новыми альтернативами безалкогольному алкоголю, вы можете получить вкус и сложность коктейля без алкоголя ». Саманта Бизанц из UpRooted Events и Root & Flower из Вейла, Колорадо, добавляет: «Коктейль с нулевой защитой должен быть … ну, коктейлем! У него должна быть сложность коктейля, но без выпивки.”

Что делает отличный коктейль с нулевой защитой?

Секрет отличного коктейля с нулевой защитой заключается в балансе. «Независимо от того, употребляете ли вы алкоголь или нет, мы начинаем с баланса сладкого и кислого, сладкого и горького, а затем добавляем сложность с помощью специй, трав или других пикантных нот», — объясняет Бизанц. Если вы ищете безалкогольную версию классического коктейля, попробуйте для начала воспроизвести напитки, в которых меньше выпивки. «Например, намного проще сделать безалкогольный вариант маргариты, паломы или даже джин с тоником, в которых используются безалкогольные миксеры, чем напитки, полностью состоящие из алкоголя, как негрони или старомодные, — советует Бизанц.Гаскин продолжает: «Простое удаление алкоголя оставляет вам только сок и подсластитель, поэтому вы действительно хотите заменить его чем-то с горькими или травяными нотками». Вот где может пригодиться безвкусная альтернатива спиртным, которая поможет сбалансировать эти вкусы без выпивки. Итак, какие у вас есть варианты?

  • Гаскин любит Ritual, который делает безалкогольные альтернативы джину и виски. «Вы можете заменить их один к одному в рецепте и действительно сохранить тот вкус, который вы знаете и любите», — говорит она.
  • Biszantz делает Seedlip альтернативой из-за комплексного использования растительных компонентов в продукте. «Это не подражатель джина, но в нем есть набор уникальных травяных и ботанических вкусов, каждый из которых привносит что-то особенное в коктейль с нулевой степенью защиты, — говорит она. — Вы получаете сложность, которую джин или текила могут добавить в напиток, просто без алкоголь.»

И, конечно же, существует целый мир коктейлей с нулевой защитой, помимо простой замены безалкогольной альтернативы. «Мы обнаружили, что лучший способ приготовить отличный коктейль с нулевой защитой — использовать кусты, — говорит Бизанц.«Просто смешав отличный кустарник с газированной водой, можно получить сложный безалкогольный напиток!»

Основа куста состоит из уксуса — чаще всего яблочного уксуса — и сладкого элемента, такого как сахар, мед или агава, с добавлением фруктов, специй, трав и так далее.

Можно ли готовить коктейли с нулевой пробой партиями?

Готовы служить толпе? Модель куста идеальна для больших компаний на свадьбе. «После приготовления кусты хранятся очень долго, их легко смешать и быстро подать.Обычно мы делаем газированную воду в соотношении два к одному, добавляем лед, а затем посыпаем гарниром ». Так что это так же просто, как налить клюквенный сок и содовую, но с гораздо большей отдачей в отделах вкуса и удовлетворения. Пунш — еще один творческий способ приготовить интересный напиток и упростить обслуживание. «На самом деле, мне нравится смешивать отличный пунш с нулевой стойкостью, который вкусен сам по себе, а затем добавлять немного спиртного для гостей, которые действительно хотят алкоголь в своем напитке», — предлагает Гаскин. Включите чай, цитрусовые и немного подсластителя, чтобы создать пунш с горчинкой, пряностями и свежестью.

А как насчет любителей пива?

Если ваши гости больше любят пиво, есть новая волна крафтового безалкогольного пива, которое сильно отличается от мягкого и водянистого пива Северной Америки прошлого. Они полны аромата, доступны в любом стиле, от пшеничного до острого IPA, и сварены с достаточной осторожностью, чтобы соблазнить даже самых преданных любителей крепкого пива. Несколько фаворитов:

  • Athletic Brewing Co. из Коннектикута предлагает флагманский IPA Run Wild с горечью из смеси пяти хмелей и солодовым телом, а также золотой эль Upside Dawn, цветочно-освежающий напиток, который также не содержит глютена. , наряду с сезонными напитками, такими как двойной цитрусовый IPA и экстра-темный стаут.
  • Wellbeing Brewing Company в Миссури варит цитрусовый солодовый напиток Heavenly Body Golden Wheat и пряный цветочный Hellraiser Dark Amber, которые доступны как в банках, так и в бочонках, чтобы заправить вашу вечеринку.
  • Также ищите Nanny State от BrewDog в Огайо, солодово-хмелевое пиво «почти пиво» ​​с хорошей долей горечи.

Независимо от того, трезвы ли вы, беременны, являетесь назначенным водителем или просто не хотите выпить, рост количества крафтовых коктейлей без алкоголя — это то, что нужно отпраздновать.Ознакомьтесь с нижеприведенными рецептами коктейлей с нулевой защитой — они обязательно удовлетворит вашу тягу к крафтовому напитку, и все они гарантированно избавят вас от похмелья.

Рецепт фруктового пунша (безалкогольный) — One Sweet Appetite

Поделиться — это забота!

Домашний рецепт фруктового пунша — сочетание клюквы, ананаса, апельсина и лайма дает вам невероятно вкусный и простой фруктовый рецепт пунша!

Этот рецепт пользовался большим спросом. После того, как вы поделились моим праздничным пуншем в прошлом году, вы настаивали на летней версии.

Что ж, я слышал ваши крики и пришел, чтобы доставить их. Этот домашний рецепт фруктового пунша ТАК. ОПАСНО. ХОРОШИЙ.

Он сочетает в себе четыре фруктовых аромата в качестве основы и дополнен небольшим количеством имбирного эля. Хотя мой муж и сын выпили бы весь кувшин без газированной воды! Он получил их одобрение и уже был сделан более десятка раз в доме One Sweet Appetite!

Из чего сделан фруктовый пунш?

До недавнего времени я понятия не имел, что можно приготовить фруктовый пунш дома.Но оказывается, это невероятно просто. Фруктовый пунш состоит из фруктовых соков. Это означает, что настроить и изменить профиль вкуса невероятно легко. Ниже приведены вкусы, которые нам нравятся, но вы можете изменить их в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями.

Домашний фруктовый пунш Ингредиенты:

  • Клюквенный сок — это будет основой для вашего пунша. Выберите сорт, который, на ваш взгляд, хорош.
  • Ананасовый сок — Если вы можете найти ананас и кокос, это наш фаворит.Найти его может быть непросто, но иногда мы видим его у Trader Joe’s!
  • Апельсиновый сок — лучше всего, но вы также можете выбрать более качественный бренд, такой как Simply Orange.
  • Лаймовый сок — свежевыжатый, имеет решающее значение. В крайнем случае можно использовать бутилированный сорт.
  • Имбирный эль — это необязательный ингредиент, но он добавляет веселый газированный оттенок.
  • Свежие фрукты — В качестве украшения вы можете добавить кусочки клубники, апельсина, лайма или любых свежих фруктов!

Как сделать фруктовый пунш с нуля:

Готовы к этому безумно простому процессу? Совет от профессионала: завершите первый этап за 24 часа до того, как будете готовы к подаче.Вы можете оставить его в холодильнике, чтобы охладить, и долить хорошей газировкой непосредственно перед подачей на стол.

  1. Смешайте клюквенный сок, ананасовый сок, апельсиновый сок и сок лайма в большом кувшине. Охладите, пока не будете готовы к подаче.
  2. Добавьте нарезанные фрукты и имбирный эль непосредственно перед подачей на стол.

Подавайте этот пунш со льдом и соломкой веселого цвета.

Советы по приготовлению фруктового пунша с имбирным элем:

— Сделайте это заранее, чтобы дать время остыть.
— Нарежьте свежие фрукты для веселой презентации и вкусной закуски!
— Добавляйте лед в чашки, а не в кувшин.Это предохраняет сок от разбавления.
— Попробуйте и добавляйте больше или меньше сока по ходу дела. Этот рецепт очень просто настроить.

Как добавить алкоголь во фруктовый пунш:

Хотя этот рецепт написан как безалкогольный, мы подали его как коктейль. У вас есть два варианта превратить это в рецепт алкогольного пунша.

Наполните стакан льдом.
Добавьте в стакан 1,5 унции водки (одна рюмка).
Добавьте пунш, перемешайте и наслаждайтесь.

OR

Добавьте 2 стакана водки в пунш перед тем, как добавить имбирный эль.
Охладите и подавайте.

Больше рецептов пунша:

Состав

  • 4 стакана клюквенного сока
  • 1-1 / 2 стакана ананасового сока (ананас и кокос, если вы его найдете)
  • 1-1 / 2 стакана апельсинового сока
  • 1/4 стакана сока лайма
  • 3 чашки имбирного эля, охлажденного
  • Нарезанные фрукты для сервировки

Инструкции

    1.Смешайте клюквенный сок, ананасовый сок, апельсиновый сок и сок лайма в большом кувшине. Охладите, пока не будете готовы к подаче.


    2. Добавьте нарезанные фрукты и имбирный эль непосредственно перед подачей на стол.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Пин-код на потом:

Все еще голодны? Подпишитесь на One Sweet Appetite на Facebook, Instagram и Pinterest, чтобы получить больше отличных идей рецептов!

Руководство по домашним барам без алкоголя 2020

26 позиций в этой статье 1 товар в продаже!

Фотография предоставлена ​​продавцом.

Если у вас засушливый январь, или вы просто хотите окунуться в постоянно растущий рынок безалкогольных спиртных напитков, теперь у вас есть множество бутылок, из которых можно держать свою тележку в баре.По словам Сэма Тониса, совладельца безалкогольного бара Getaway в Гринпойнте, эта последняя волна безалкогольных напитков определенно является частью нашего нынешнего одержимого благополучием времени, но «всегда были люди, которые предпочитали не пить или не хотели пить. меньше, и то, что мы делаем, наконец-то обслуживает существующий рынок ». (Чтобы поддержать свой бизнес в связи с продолжающейся пандемией, Getaway продает подарочные карты, которые вы можете погасить при повторном открытии; вы также можете сделать пожертвование в фонд его персонала здесь).

Движение, направленное на обслуживание этого рынка, породило множество новых безалкогольных продуктов, предлагающих нечто более изысканное и особенное, чем зельтер-лайм.А некоторые компании, производящие безалкогольные спиртные напитки, даже заявляют, что их продукты доставляют уникальные ощущения, которые варьируются от ощущения расслабленности до повышения уровня энергии — без необходимости лечить похмелье на следующий день. По словам Лорелей Бандровски, основательницы Brooklyn’scohol, как и настоящий домашний бар с алкоголем, «отличный домашний бар без алкоголя представляет собой сочетание некоторых новых и интересных продуктов, таких как спиртные напитки, с некоторыми домашними изысками». -бесплатный бар Listen. (Чтобы поддержать свой бизнес во время пандемии, Listen Bar собирает здесь средства и продает товары или подарочные карты).Поскольку безалкогольные коктейли, как правило, представляют собой комбинацию спиртных напитков, кустарников, фруктовых соков, сиропов и биттеров, вы можете смело экспериментировать. Тонис говорит, что создание безалкогольных коктейлей — это не столько попытки приготовить безалкогольный мартини или старомодный, сколько создание новых напитков с использованием любимых вами вкусов. Ниже он, Бандровский и еще пять экспертов рассказывают нам о своих любимых предметах первой необходимости для любой тележки для бара без алкоголя.

Примечание редактора. Помимо Gateway и Listen Bar, мы отметили, выдвигали ли другие компании, упомянутые в этой истории, инициативы по их поддержке в условиях пандемии коронавируса.Если вы хотите поддержать работников сферы услуг, пострадавших от коронавируса, вы также можете сделать пожертвование в Фонд сообщества работников ресторанного бизнеса , который учредил Фонд помощи в кризисной ситуации COVID-19, или One Fair Wage , который учредил Фонд поддержки сотрудников службы экстренной помощи при заражении коронавирусом. Или, если вы предпочитаете делать пожертвования напрямую ресторанам, наши друзья на Grub Street ведут текущий список тех, у кого есть личные средства здесь .

Каждый эксперт упоминал Seedlip как неотъемлемую часть любого безалкогольного домашнего бара. Seedlip — это британская компания по производству спиртных напитков, которая несколько лет назад ворвалась на сцену безалкогольных коктейлей и теперь представлена ​​во множестве меню бара. «Seedlip производит прекрасную линейку безалкогольных спиртных напитков», которые «добавляют аромат и вязкость» безалкогольным напиткам, по словам Брайана Дейтона, основателя и директора по напиткам компании Half Eaten Cookie Hospitality из Колорадо, которая насчитывает три ресторана с меню безалкогольных напитков в его портфолио, включая OAK на четырнадцатом, Corrida и BriDer.Один из его любимых — Garden 108, который он описывает как «травянистый, яркий и весенний» благодаря нотам сена, мяты, розмарина и тимьяна. Дейтон предлагает использовать его в качестве основы для легких цветочных коктейлей, и Бандровски соглашается, добавляя, что он идеально подходит для дома с добавлением тоника или имбирного эля.

Помимо Garden 108, Seedlip производит другие спиртные напитки, в том числе Spice 94, еще один фаворит Дейтона.С нотами душистого перца, кардамона и коры он описывает его как «перекликающийся с ароматами Манхэттена или Негрони». Тонис также использует Seedlip Spice 94 в коктейлях своего бара, а также в своем цитрусовом духе Grove 42. Если вы хотите попробовать все три сорта Seedlip, этот подарочный набор сделает свое дело (и, для нужного человека, это также было бы очень хорошим подарком хозяйке).

Некоторые из наших экспертов также рекомендовали спиртные напитки Kin Euphorics , которые следует хранить в любом безалкогольном баре дома.В отличие от Seedlip, Kin добавляет в свои смеси адаптогены и ноотропы, которые, по утверждению бренда, могут иметь положительное влияние на ваше тело и настроение. Джереми Мустакас, директор ресторанов ABC, особенно любит High Rhode, который он называет «обязательным атрибутом любого домашнего безалкогольного бара». В его состав входит комбинация родиолы, корня горечавки и солодки, которые, как утверждает Кин, расслабляют и заряжают энергией, а также ботанические ароматы, такие как цитрусовые и гибискус. По словам наших экспертов , которые также отметили, что продукты Kin Euphorics имеют отличную упаковку (что важно, если ваша барная тележка служит также украшением), дух обладает великолепным вкусом.В то время как High Rhode можно добавлять миксером по вашему выбору, Мустакас любит его с соком черной смородины и лаймом.

Бандровски также является большим поклонником Kin Euphorics и любит его землистую, слегка пряную смесь Dream Light, которая содержит гриб рейши и мелатонин (ингредиенты, которые, по утверждению бренда, могут обеспечить более глубокий и крепкий сон). Она смешивает его с небольшим количеством овсяного молока на ночь перед сном.

Два сотрудника отдела стратегии, включая автора этой истории, держат свои домашние бары наполненными бутылками безалкогольного Ghia, горького аперитива, приготовленного из цветов бузины, юзу, инжира, розмарина и имбиря.«Мне очень нравится горечь и то, что она не кажется одномерной», — объясняет стратег, директор по росту аудитории Стефани Даунс, вторая ее поклонница. «Несмотря на то, что здесь нет алкоголя, он все равно кажется особенным коктейлем». Даунс любит создавать Ghia spritz, смешивая его с небольшим количеством газированной воды и бросая в него большой ледяной камень и апельсиновый оттенок.

Хотя технически крепкие напитки, Дуглас Уоттерс, основатель нью-йоркского магазина безалкогольных напитков Spirited Away, описывает Ludlow Red и Rivington Spritz от Proteau как «сложные и тонко сбалансированные, как вина», с нотками ягод и травяных цветов. и терпкий уксус.(Согласно бренду, Rivington Spritz имеет ароматы цветов гибискуса и ромашки, китайского ревеня, горечавки, клубники и шампанского уксуса, а Ludlow Red имеет ароматы ежевики, хризантемы, черного перца, одуванчика и инжирного уксуса.) охладить и потягивать любой из них как есть, говоря, что мы оба идеальны для тех, кто находится в «настроении для бокала безалкогольного вина, у кого, возможно, был плохой опыт с безалкогольными винами в прошлом».

Уоттерс говорит, что линия Расасвады имеет «смелые, сложные и не поддающиеся описанию вкусы.«Цветочные и цитрусовые ноты розового бергамота напоминают дух итальянского амаро, — объясняет он, — в то время как его любимый спиртной напиток Black Ginger от бренда сочетает в себе« убедительную смесь трав, грибов и специй ».

По словам Бандровски, безалкогольный итальянский апельсиновый спирт Lyre имеет такой же вкусовой профиль, что и Campari. Она предлагает сочетать его с газированной водой и лимонным соком — ингредиентами, которые, вероятно, есть в вашем холодильнике, — чтобы получился освежающий коктейль, который легко приготовить.

Уоттерс называет Aplós «любимым новым релизом», потому что он содержит экстракт конопли полного спектра, который, по его словам, «отлично подходит для тех, кто хочет насладиться спокойным, расслабленным ощущением без негативного воздействия алкоголя». Но он предупреждает, что «крепкая цитрусовая терпкость и ноты имбиря и розмарина очень сильны», и предлагает смешать его с небольшим количеством тоника или содовой и долькой лайма, чтобы сбалансировать его.

Лондонская компания по производству эликсиров Three Spirit — это бренд, который Тонис представляет в своем меню в Gateway.Его безалкогольный спирт Nightcap сделан с использованием древесных соков и ароматических веществ, таких как черный перец, ваниль и хмель, что придает ему, как он называет, яркий древесный вкус. Если вы ищете идеи, с чем его смешивать, на сайте Three Spirit есть полезный раздел рецептов.

«Смелый, горький и возбуждающий» — так Уоттерс описывает вкус Bonbuz, «красивый и уникальный дух, непринужденный, оживленный и веселый». По словам Уоттерса, он не только не содержит алкоголя, но и не содержит сахара и глютена. «Это всегда настраивает меня на вечеринки.”

Если вы видели список кустов в меню местного бара и задавались вопросом, что именно вы заказываете, вы не одиноки. По словам Тониса, «кусты пьют уксус», в котором сочетаются фрукты, сахар, уксус, а иногда и травы и специи. Большинство баров будут создавать свои собственные версии с нуля, но для идеально приготовленных кустов Thonis рекомендует ликеры Som, которые Getaway включает в свое меню.Он говорит, что в кустах Сома «есть уксус, который придает им толчок, и немного сахара, который придает им приятное ощущение во рту и немного большую вязкость, чем у более водянистых спиртов». Сычуань-перец-кордиал из ананаса — самый популярный среди его покупателей, но любимыми Тонисом являются Oregon Berry и Cranberry за их «богатый, глубокий вкус». Поскольку кусты обычно имеют высокую концентрацию, как сиропы, Тонис говорит, что их следует смешивать с зельтером в соотношении одна к трем или одна к четырем. Хотя вы можете смешивать их с такими спиртными напитками, как те, что указаны выше, бармены, о которых мы говорили, сказали, чтобы кусты были в центре внимания, поскольку они обладают сильным ароматом.

Этот набор кустов сома включает пять вкусов, которые, как предлагают наши эксперты, позволят вам экспериментировать с вашими безалкогольными коктейлями. В его состав входят клюква и орегонская ягода, а также тайский базилик, мандарин и имбирь.

Биттеры — это также простой способ добавить глубины и аромата безалкогольным коктейлям, как и к алкогольным.Тем не менее, чтобы пить безалкогольные напитки, Тонис говорит, что важно искать биттеры на основе глицерина, такие как эти от Dram Apothecary, которые они используют в Getaway. Dram Apothecary — компания из Колорадо, которая специализируется на травяных смесях, и этот набор поставляется с мини-бутылками всей линейки биттеров, включая пало-санто, цитрусовые, лавандовый лимон, дикий горный шалфей, «черный» (который содержит ноты черного кардамона). и черный чай) и «собачья шерсть» (в которую входят ноты имбиря, фенхеля, корицы).

«Биттеры Fee Brothers имеют большое значение — всего несколько штрихов добавляют тонну аромата и глубины вашему коктейлю», — говорит Дейтон, добавляя, что его личные фавориты включают черный грецкий орех и кардамон. «У них большое разнообразие вкусов, но особенно мне нравятся грейпфрут и черный орех», — добавляет бармен А.К. Хада. Для простого рецепта, который вы можете приготовить дома, Дейтон предлагает смешать две с половиной унции Seedlip Spice 94, половину унции клюквенного сока, четверть унции простого сиропа и две капли черного грецкого ореха Fee Brothers. горечи.Тонис также является поклонником Fee Brothers, но отмечает, что, хотя он основан на глицерине, некоторые из его ароматов могут содержать следы алкоголя. Уровни аналогичны тем, которые содержатся в жидкости для полоскания рта или экстракте ванили, но если вы стремитесь к 0,0 ABV, он предлагает придерживаться Драма.

Для большей универсальности вы также можете запастись купленными в магазине концентрированными сиропами. Чтобы добавить пикантности, Тонис любит имбирный сироп Пикетта.Поскольку концентраты могут быть довольно сладкими, он рекомендует использовать не более двух унций, чтобы они не подавляли другие ингредиенты.

«Тонизирующий сироп Джека Руди небольшими партиями имеет оттенок лимонной травы и апельсиновой цедры и отлично подходит для домашнего бара», — говорит Мустакас. Thonis также поддерживает запасы Джека Руди в Getaway и использует как классический тонизирующий сироп, так и тонизирующий сироп из цветов бузины, что придает вашим коктейлям яркую цветочную нотку.Красивые стеклянные бутылки также будут очень красиво смотреться на барной тележке.

Наличие под рукой различных миксеров, конечно, также полезно при приготовлении безалкогольных коктейлей в домашних условиях. Неудивительно, что наши эксперты рекомендуют иметь под рукой такие стандарты, как грейпфрутовый сок, тоник и сельтерскую воду, но они также рассказали нам о паре более конкретных миксеров, которые, по их словам, особенно хорошо работают с безалкогольными напитками. «Сок алоэ-вера — действительно интересный ингредиент и еще один способ добавить вязкости вашему безалкогольному напитку», — говорит Дейтон.Дэйтон говорит, что при его использовании вы можете оставить кусочки алоэ в напитке, чтобы добавить текстуру, или дважды процедить сок, чтобы удалить их, в зависимости от того, что вы предпочитаете. В то время как батончики из портфеля Half Eaten Cookie обычно используют базовый ароматизатор алоэ и меда в большинстве своих напитков, Дейтон говорит, что ALO предлагает множество различных вкусов своего сока алоэ-вера, с которыми можно поиграть, включая ростки пшеницы, клюкву, гранат, грейпфрут. лимон и манго.

Еще один неожиданный миксер приходит к нам от Бандровски, которая любит добавлять газированные напитки йерба-мате в свои напитки.Йерба мате — это травяной чай, который, по ее словам, придаст напиткам «кофеиновый импульс», а также «более взрослую горечь» и сложность. «Когда я впервые начал выходить на улицу без питья, это было то, что я инстинктивно искал в обычном дайв-баре и клубе», — сказал нам Бандровски.

получить информационный бюллетень стратега

Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

Условия использования и уведомление о конфиденциальности Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную переписку.

Strategist разработан для того, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции. Некоторые из наших последних достижений включают в себя лучшие средства для лечения акне , чемодан на колесиках , подушки для бокового сна , естественные средства от беспокойства и банные полотенца . Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

20 горячих безалкогольных напитков на зиму (которые вы можете полностью выпить, если хотите!)

Когда на улице начинает остывать, я так взволнован, завариваю свой любимый горячий напиток и прижимаюсь к уютному одеялу внутри !

Ты тоже? Что ж, вам понравятся эти 20 согревающих зимних напитков!

Если вы ищете легкие горячие рождественские напитки, не ищите дальше. Эти уютные напитки варьируются от декадентских до полезных и могут быть приготовлены в соответствии с вашими вкусами и диетическими потребностями.

Все перечисленные здесь горячие зимние напитки безалкогольные. Но вы можете легко их выпить, если хотите.

20 горячих безалкогольных напитков на зиму

# 1 — Чай латте с яйцом и ногами — от Hot Pan Kitchen

# 2 — Яблочный сидр быстрого приготовления — от Pip and Ebby

# 3 — Тыквенное молоко с пряностями — от Back to the Book Nutrition

Этот богатый, шелковистый и роскошный французский горячий шоколад готовится всего за несколько минут, в нем используются всего 2 ингредиента (темный шоколад и молоко), и его вкус в тысячу раз лучше, чем что-либо из упаковки.Вкусные!

# 5 — Латте с кленовым чаем из зазеркалья

# 6 — Горячий шоколад с ежевикой от Little Sugar Snaps

# 7 — Яблочный сидр с горячей карамелью от Live Laugh Rowe

# 8 — Горячий мексиканский напиток Chapmpurrado от компании Thrift and Spice

# 9 — Горячий шоколад Nutella от Cafe Delights

# 10 — Чай латте с миндальным молоком из маточного тимьяна

Когда мне хочется горячего зимнего напитка, который не отменяет мою утреннюю тренировку, я взбиваю чай с лимоном, имбирем и мятой, который я пил в Германии на прошлое Рождество.Это ТАК хорошо — и хорошо для вас! Теперь я все время делаю это дома. Это один из моих любимых горячих напитков зимой, потому что он согревает меня. , а — освежающий. Если вы любите лимон, имбирь и мяту, попробуйте этот травяной чай. Нажмите здесь, чтобы увидеть мой рецепт немецкого чая с имбирем, лимоном и мятой

# 12 — Горячий шоколад с кардамоном и розой от единорогов на кухне

# 13 — Пряный клюквенный яблочный сидр от Tastes of Lizze T

# 14 — Веганский горячий шоколад с перечной мятой, Lauren Caris Cooks

# 15 — Горячий шоколад с апельсином и мокко из кекса Confession

London Fog tea — еще один горячий зимний напиток, который я регулярно наслаждаюсь.На самом деле, на мой взгляд, это один из лучших чайных напитков в мире. London Fog — один из самых известных зимних напитков Starbucks, но я думаю, что его лучше готовить дома (не говоря уже о более дешевом и полезном).

London Fog — это богатый и роскошный теплый зимний напиток, который можно приготовить с сахаром или без него (когда я все же добавляю немного сахара, я использую домашний ванильный сахар — так хорошо). Я делаю свой лондонский туман из коровьего молока, но вы можете использовать любой тип «молока», который вам больше нравится. Я слышал, что кокосовое молоко — особенно хороший выбор.Щелкните здесь, чтобы увидеть мой рецепт лондонского тумана!

# 17 — Банановый молочный кофе на деревенской кухне

# 18 — Горячий шоколад со сливками и кокосом от Num’s The Word

# 19 — Соленый карамельный яблочный сидр из нашего семейного мира

Если вы хотите приготовить латте с яичным ногтем или просто домашний яичный ног, вам понравится мой простой домашний рецепт. Вам понадобится всего несколько основных ингредиентов и около 10 минут. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт!

Бонус: голландский свежий мятный чай

Я пью это каждый раз, когда бываю в Нидерландах, а всю зиму готовлю дома в США.Все, что вам нужно, это свежая мята и горячая вода. Если хотите подсластить, добавьте немного меда. Такой простой, такой вкусный, не говоря уже о полезном. Этот простой чай идеален в любое время дня.

Ищете еще рождественские фавориты? Мои шарики из немецкого рома, классический немецкий чизкейк или немецкое печенье Lebkuchen!

Нравится этот рецепт? Поделиться этим!

20+ лучших безалкогольных и безалкогольных напитков | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Безалкогольная Маргарита

Если вы жаждете сладко-терпкого, освежающего маргариты, но не хотите алкоголь (или вы в настроении выпить в любое время дня с забавным зонтиком), достаньте блендер и начните здесь .

Получите рецепт: Безалкогольная Маргарита

Моктейль Чай-Тини

Чай со льдом становится разбавленным по мере таяния льда в чашке.Триша решает эту проблему, встряхивая свой чай, подслащенный простым лимонным сиропом, в коктейльном шейкере со льдом и процеживая охлажденный чай в бокал для мартини, чтобы получить идеальный безалкогольный коктейль.

Получите рецепт: Моктейль Чай-Тини

Девственница мэрис

Ина отказывается от водки в этом безалкогольном коктейле в стиле Кровавой Мэри, что делает его идеальным выбором для завтрака или бранча без алкоголя.

Получите рецепт: Девственница мэрис

Сверкающий тропический мокхвост

Этот газированный безалкогольный коктейль с множеством ананасов и манго мгновенно перенесет вас в тропики.Сладость фруктов уравновешивается небольшим количеством пряного имбирного пива и терпкого сока лайма.

Получите рецепт: Сверкающий тропический мокхвост

Шоколадный безалкогольный мартини

Приглашаем всех любителей шоколада! Бобби добавляет классическое шоколадное молоко с особой сладостью и немного колотого льда, чтобы получить напиток, напоминающий замороженный оползень.Лучше всего то, что он подает его в бокале для мартини — с ободком с шоколадной посыпкой!

Получите рецепт: Шоколадный безалкогольный мартини

Клюквенно-лаймовый моктейль

Этот безалкогольный коктейль с домашним клюквенным сиропом и свежевыжатым соком лайма терпкий, слегка сладкий и полностью освежающий.

Получите рецепт: Клюквенно-лаймовый моктейль

Русалка Refresher

Некоторые из лучших коктейлей перенесут вас на солнечный остров с первого глотка.Почему моктейл должен быть другим? Этот сладкий и освежающий пунш напомнит вам об океане, а легкая нотка ананасового сока придаст ему нотку тропического аромата.

Получите рецепт: Русалка Refresher

Mock Colada

Превратите вашу любимую сельтерскую воду со вкусом кокоса в игристую девственную пина-коладу.

Получите рецепт: Mock Colada

Макет Грейпфрут-Пом Палома

Этот освежающий газированный напиток заменяет текилу на приятную сморщенность грейпфрутового и гранатового соков.

Получите рецепт: Макет Грейпфрут-Пом Палома

Манго-лаймовый шприц

Пять минут и пять ингредиентов — это все, что вам нужно, чтобы смешать два безалкогольных напитка.Убедитесь, что вы выбрали имбирное пиво (а не имбирный эль). Он острее — и идеально подходит для сладкого манго.

Получите рецепт: Манго-лаймовый шприц

Вишнево-лаймовый рики

Вы не пропустите джин (или бурбон) с этим безалкогольным коктейлем в стиле рики.Он сладкий, игристый и украшен долькой лайма. Что не любить?!

Получите рецепт: Вишнево-лаймовый рики

Имитация яблочного сидра кислого

Поиграйте в миксолога с этим газированным кисло-сладким яблочным сидром.Гарнир из обожженной апельсиновой цедры создает легкий оттенок дыма, имитирующий вкус виски.

Получите рецепт: Имитация яблочного сидра кислого

Медовый апельсин

Kardea делает простой сироп из свежевыжатого апельсинового сока и меда и использует его для украшения простой охлажденной сельтерской воды.Результат? Сладкий и освежающий глоток, который лучше любого коктейля.

Получите рецепт: Медовый апельсин

Мок Мул

Вы не пропустите водку с этим шипучим имитацией московского мула.В засахаренный имбирный гарнир добавляется немного сахара и специй.

Получите рецепт: Мок Мул

Моктейль на День Благодарения

Красный апельсин, тимьян и имбирное пиво (безалкогольное) делают этот безалкогольный коктейль легким, ярким и освежающим.Если вы никогда не пробовали, имбирное пиво — более острая, более ароматная альтернатива имбирному элю, а также вкусная сама по себе.

Получите рецепт: Моктейль на День Благодарения

Охладитель грейпфрута и кокоса Санни

Чтобы приготовить отличный коктейль, не нужно много ингредиентов.Санни доказывает это своим безалкогольным коктейлем из 3 ингредиентов. Она смешивает грейпфрутовый сок, кокосовые сливки и нектар агавы, чтобы получился сладкий и освежающий глоток, который обязательно понравится.

Получите рецепт: Охладитель грейпфрута и кокоса Санни

Девственница Манго Маргаритас

Взломай блендер! Ри готовит освежающие сладости на основе манго и маргариты.Она использует лимонно-лаймовую содовую, чтобы придать этому простому и быстро замороженному безалкогольному коктейлю знакомый вкус.

Получите рецепт: Девственница Манго Маргаритас

Клюквенный шприц

Чтобы приготовить эти красивые и очень ароматные безалкогольные напитки, вам понадобится всего 4 простых ингредиента и немного льда.

Получите рецепт: Клюквенный шприц

Лимонад Winter Spice

Превратите простой домашний лимонад в безалкогольный напиток, достойный вечеринки, добавив свежий имбирь, звездчатый анис и палочки корицы.

Получите рецепт: Лимонад Winter Spice

Апельсиновый крем-мимоза

Когда дело доходит до миксологии, хорошо иметь выбор.И безалкогольные коктейли — не исключение. Возьмите все, что у вас есть под рукой (безалкогольное игристое вино, игристый сидр или имбирный эль), и добавьте его, чтобы украсить простой домашний апельсиновый крем, чтобы получился шипучий и вкусный напиток.

Получите рецепт: Апельсиновый крем-мимоза

Brood Brew

Идеально подходящий для осени пунш

GZ сделан из яблочного сидра, кленового сиропа, грушевого пюре и большого количества молотой корицы.Прикосновение к игристому сидру придает этому безалкогольному напитку несколько пузырьков, делая его похожим на газированный смешанный напиток.

Получите рецепт: Brood Brew

Имитация манго-шипучки

Фруктовый и освежающий коктейль из манго обладает всеми атрибутами коктейля, кроме текилы.

Получите рецепт: Имитация манго-шипучки

Безалкогольный Мохито, отличный коктейль для вечеринки!

При поддержке thebar

Безалкогольный мохито (безалкогольный) или Virgin Mojito — это освежающая смесь листьев мяты, яблочного сока, сока лайма, ликера из бузины и газированной воды.

Когда бар спросил меня, не хочу ли я воссоздать одну из их множества замечательных идей коктейлей, чтобы отпраздновать День святого Валентина, я сразу же попробовал безалкогольный мохито.

Ничто так не говорит «Я люблю тебя», как стремление создать что-то особенное. Так что, если ваш любимый человек подъезжает или не любит пить, я думаю, что это идеальный особый напиток для начала вечера.

Этот безалкогольный мохито со смесью листьев мяты, яблочного сока, сока лайма, ликера из бузины и газированной воды совершенно восхитителен и так элегантен!

Оборудование, необходимое для изготовления моктейля:

  • Мутлер, немного похожий на мини-дубинку, используется для аккуратного измельчения листьев мяты.
  • Джиггер — очень маленький двусторонний мерный стакан.
  • Коктейльная ложка — длинная ложка, необходимая для перемешивания коктейля.
  • Мощный блендер / насадка для измельчения льда для ручного блендера, необходимая для изготовления собственного колотого льда.

Надеюсь, вы попробуете этот простой, но эффектный моктейль «Мохито» в День святого Валентина или на любое другое торжество.

Если кто-то из вас может выпить, вы всегда можете приготовить настоящий мохито, и никто из вас не почувствует себя обделенным, поскольку вы оба будете пить 2 очень сложных напитка!

Другие рецепты моктейлей:

Я уверен, что вам понравится этот девственный мохито, поэтому, пожалуйста, оставьте комментарий и оценку ниже.Кроме того, не забудьте поделиться со мной своими развлечениями, отметив @ FabFood4All в Twitter, Instagram или Facebook!

Пин на потом!

Примечание: этот рецепт Мохито первого отжима был заказан баром, и все мнения принадлежат мне.

Безалкогольный мохито

Безалкогольный мохито — освежающая смесь листьев мяты, яблочного сока, сока лайма, ликера из бузины и газированной воды.

Ключевое слово Кордиал из бузины, безалкогольный, безалкогольный

Оборудование

  • Высокий стакан

  • Грязевик

  • Барная ложка

  • Джиггер

Ингредиенты

  • 40 мл Сода Швепс
  • 2 дольки лайма
  • 30 мл яблочного сока
  • 20 мл сока лайма
  • 15 мл кордиала из бузины
  • Колотый лед
  • 1 веточка мяты

Инструкции

  • Поместите 6 листочков мяты на дно высокий стакан и придавите мадлером, чтобы извлечь сок и аромат.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *