Корзиночки с начинкой рецепты с фото самые вкусные: рецепты с фото на Повар.ру (62 рецепта корзиночек)

0 Comments

Содержание

рецепты с фото на Повар.ру (62 рецепта корзиночек)

Песочные корзиночки с ягодами закрытые 4.7

Сегодня вы узнаете, как приготовить песочные корзиночки с ягодами (закрытые). Я называю их «корзиночки с сюрпризом». Рецепт такого блюда мне когда-то открыла бабушка. Теперь готовлю с удовольствием! …далее

Добавил: Маргарита 01.08.2016

Сырные корзинки 4.4

Хотите ваш салат подать в оригинальной таре, которую можно съесть вместе с салатом? Тогда воспользуйтесь данным рецептом и приготовьте красивые сырные корзинки. …далее

Добавил: Erich 24.06.2012

Тарталетки с черешней 4.6

Летом я люблю выпечку из легкого песочного теста в различными свежими ягодами и фруктами, сейчас когда еще есть черешня, можно сделать такие маленькие галетки-тарталетки с черешней.

Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.06.2018

Корзиночки из нута с белковым кремом 4.6

Корзиночки из нута напомнили мне корзиночки из миндального теста. Добавление пюре из нута в песочное тесто добавляет ему хрупкость и приятный ореховый привкус. Так зачем же платить больше? Готовим! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 30.11.2017

Корзиночки с заварным кремом и клубникой 5.0

Легкий десерт как в плане приготовления, так и по вкусовым качествам. Классический вкус для сладких блюд вместе с чуть кисловатым оттенком ягод отлично сочетается с заварным кремом. Пробуйте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 17.01.2016

Пирожное «Корзиночки» 3.3

Пирожное «Корзиночки» – настоящая находка для тех, кто любит красивую выпечку! Они станут украшением любого стола и порадуют всех своим вкусом. Вы можете использовать любую начинку. Фантазируйте! …далее

Добавил: Леночка 19.02.2017

Тесто для тарталеток 5.0

Подробно расскажу, как приготовить тесто для тарталеток. Советую испечь побольше тарталеток, потом их можно наполнить сладкой или несладкой начинкой, например, салатами. Или просто заготовить впрок. …далее

Добавил: Алла 20.05.2017

Корзинки Вон Тон 4.7

Рецепт приготовления необычного восточного блюда, где пельменное тесто используется самым оригинальным образом. …далее

Добавил: Povarfan 27.06.2011

Фруктовые корзиночки 4.8

Легкая во всех смыслах закуска приятно удивит Вас и Ваших гостей! …далее

Добавил: Saki 02.05.2014

Шоколадные корзинки 4.8

Любой десерт, поданный в шоколадных корзинках, выглядит очень торжественно и эффектно! Поведую Вам простой рецепт приготовления таких корзиночек, которые, я обещаю, очень порадуют Вас и Ваших гостей! …далее

Добавил: Valentina60 26.11.2013

Новогодние корзиночки из бекона с дыней 5.0

Красивая и ароматная закуска на Новый год получится из бекона и дыни. Это — классическое сочетание, беспроигрышный вариант! Для приготовления закуски понадобится еще базилик и бальзамический уксус. …далее

Добавил: Vikulia 20.01.2014

Слойки с рыбой 3.7

Из слоеного теста и начинки из рыбы можно приготовить красивое, вкусное и оригинальное блюдо. Такие слойки прекрасно подойдут для легкого ужина. …далее

Добавил: Арина Вольская 03.06.2014

Корзиночки с грибным фаршем 5.0

На все праздники готовлю эти очень вкусные корзиночки из картофельного пюре с грибным фаршем. Гости обязательно просят рецепт. Хочу поделиться и с вами! …далее

Добавил: Bestpovar 15.09.2014

Тарталетки с курицей и огурцом 4.8

На заметку всем любителям быстрых и вкусных закусок предлагаю отличный вариант — тарталетки с курицей и огурцом в домашних условиях. Нежная и освежающая начинка буквально тает во рту. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.11.2014

Жульен в корзиночках 4.6

Великолепная закуска, которая хорошо смотрится на праздничном столе. Довольно сытная и вкусная как в теплом, так и в охлажденном виде. Вашим гостям обязательно понравится. …далее

Добавил: Bestpovar 24.01.2015

Жульен с плавленным сыром

Корзиночки можно и приобрести готовые, но лучше сделать самому, наполнить их начинкой и запечь под нежной сырной корочкой. Удовольствие от результата стоит приложенных усилий. …далее

Добавил: Bestpovar 19.11.2014

Жульен в корзиночках из теста 4.3

Необычное приготовление жульена — в корзинках. Такие песочные или слоеные формочки можно кушать вместе с начинкой. Тесто можно сделать своими руками, а можно взять уже готовое. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 27.11.2014

Песочные корзиночки с ягодами 4.0

Этот рецепт ягодных корзинок очень простой. Близится зима, а витаминов не хватает. Так хочется порадовать себя яркими и вкусными десертами! Попробуйте приготовить нежные корзиночки с ягодами. …далее

Добавил: Бажена Белинская 24.11.2015

Корзиночки из заварного теста 5.0

Прекрасный домашний десерт, приготовленный на основе заварного теста. Начинка для корзиночек состоит из заварного крема и свежих сочных ягод малины. Дети в невероятном восторге от такого лакомства! …далее

Добавил: Алексей Марчук 28.11.2015

Корзинки из заварного теста 3.8

Из заварного теста можно приготовить множество вкусных блюд. Как правило, все готовят сладкие десерты, а я предлагаю приготовить корзиночки с сыром и зеленью. Прекрасная закуска для любого стола! …далее

Добавил: Алексей Марчук 28.11.2015

Корзиночки с курицей 4.5

На праздничном и ежедневном столе прекрасно будут смотреться изумительные, аппетитные слоеные корзиночки с курицей в домашних условиях! Блюдо довольно простое, но своим вкусом радует всех гостей! …далее

Добавил: Марина Золотцева 05.12.2015

Тарталетки с клубникой 5.0

Десерт — важная часть любого ужина. Сейчас я поделюсь с вами, как приготовить тарталетки с клубникой — быстрый и очень вкусный десерт, который станет достойным завершением вечера. …далее

Добавил: Бажена Белинская 16.12.2015

Тарталетки с фруктами 4.5

Тарталетки с фруктами – сладкие, насыщенные и в то же время легкие! Рекомендую приготовить! …далее

Добавил: Алексей Марчук 20.12.2015

Корзиночки с фруктами и желе 3.4

Эти красивые и вкусные корзиночки с фруктами и желе требуют определенного времени для их приготовления. Чтобы они получились великолепными, есть несколько секретов. Их я вам сейчас и поведаю! …далее

Добавил: Юлия Мальченко 23.05.2016

Песочные корзиночки с творожным кремом

Пирожные-корзиночки у меня ассоциируются с советскими сладостями. Достаточно грубое тесто для основы и какая-то масляная начинка. Но пора попробовать что-то поинтересней! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 12.03.2016

Корзиночки с вишней 5.0

Когда наступает летняя пора, начинается райская жизнь для тех, кто любит свежие ягоды, овощи и фрукты. Сезон свежих витаминов открыт. Поэтому расскажу, как приготовить корзиночки с вишней. …далее

Добавил: Маргарита 01.05.2017

Корзиночки с творожным кремом 5.0

Аппетитная хрустящая основа, нежный, тающий во рту творожный крем и сочная ягодка… Ну, что может быть вкуснее? Корзиночки с творожным кремом — вкусный десерт на все случаи жизни, который любят все. …далее

Добавил: Ольчик Журавлева 03.05.2017

Корзиночки с фруктами и кремом 4.3

Если ваша семья очень любит пирожные домашнего приготовления, тогда я вам предложу приготовить корзиночки с фруктами и кремом. Нежное, хрусткое тесто, ароматные фрукты и воздушный крем. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 21.01.2020

Корзиночки из творожного теста 4.1

Рекомендую вместо покупных «деревянных» корзиночек приготовить домашние вкусные корзиночки из творожного теста. Они получаются мягкими и аппетитными, а начинкой может быть что угодно! …далее

Добавил: Марина Щербакова 26.09.2016

Корзиночки из творожного теста с ягодами 4.0

Невероятно милые и вкусные корзиночки из нежного творожного теста с яркими и сочными ягодами — настоящее украшение для праздничного стола! Рекомендую рецепт корзиночек из творожного теста с ягодами! …далее

Добавил: Марина Щербакова 13.10.2016

Корзиночки с белковым кремом 3.2

Корзиночки с белковым кремом можно купить во многих кондитерских и магазинах. Но не всегда они там продаются свежими. Поэтому лучше приготовить такие корзиночки самостоятельно в домашних условиях. …далее

Добавил: Яна Горностаева 12.10.2016

Корзиночки с кремом 5.0

Эти вкусные нежные маленькие пирожные буквально тают во рту. Нежный сметанный крем и отличное песочное тесто — перед таким сочетанием невозможно устоять. А еще их можно украсить по разному. Вкусно! …далее

Добавил: Владимир Братиков 02.11.2016

Сырные корзиночки 5.0

Расскажу, как приготовить сырные корзиночки в микроволновке. Такие корзиночки получаются хрустящими и нежными. Они подойдут для подачи небольших закусок, например, свежих овощных салатов. Готовим? …далее

Добавил: Алла 24.03.2017

Песочные корзиночки 5.0

Корзинки из песочного теста — быстрая и вкусная заготовка. Каждый раз я ищу рецепт новой начинки, а вот основа всегда прежняя. Я нашла этот рецепт лет 7 назад, и с тех пор не изменяю ему, он отличный. …далее

Добавил: Бойко Алина 15.05.2017

Кексы-корзиночки

Если ищете простой рецепт вкусной выпечки, чтобы ее получилось много и хватило на всех, тогда рекомендую воспользоваться рецептом, как приготовить кексы-корзиночки. Съедаются такие моментально. …далее

Добавил: Антон Сорока 27.05.2017

Тарталетки (рецепт теста) 5.0

Тарталетки — универсальные по своему применению изделия. Подходят для любого стола, в том числе фуршета, могут наполняться как сладкой, так и соленой начинкой, а готовятся быстро и просто. …далее

Добавил: Марина Немец 08.06.2017

Корзинки из лаваша с салатом 3.8

Отличным вариантом приготовления красивой и сытной закуски станут корзинки из лаваша с салатом. Они подойдут как для ежедневного меню, так и для праздничного стола благодаря своему красивому виду. …далее

Добавил: Елена Конова 17.06.2017

Корзинки из песочного теста 4.7

Недалеко от дома у меня есть «советская» пекарня, которая делает пирожные и торты прямиком из детства. Они очень вкусные и сладкие. Одно из любых изделий — корзиночки. Я решила приготовить их дома. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.08.2017

Тарталетки с начинкой, самые вкусные рецепты 2021

Мы собрали для Вас лучшие рецепты тарталеток с начинкой, которые можно приготовить как на праздник, так и на каждый день.

Тарталетками называют небольшие корзиночки из пресного теста, в которых подаются всевозможные закуски. Начинкой для такого блюда может стать любой салат, от оливье и винегрета до оригинальных грибных нарезок и коктейлей из морепродуктов. Кроме того, Вы можете приготовить вкусные праздничные тарталетки с сыром, ветчиной, курицей, красной икрой, печенью трески, отварными овощами и множеством других ингредиентов. Отличным угощением для детей станут тарталетки со сладкой начинкой – кусочками фруктов, ягодами, джемом, медом, творогом, сливками и орехами. Их можно поставить на праздничный стол, а также подать в качестве закуски к повседневному супу, салату или овощному рагу.

Мы собрали для Вас самые популярные рецепты тарталеток с начинкой, чтобы Вы всегда могли радовать родных и близких этими вкусными и оригинальными закусками. Все начинки, которые мы предлагаем в этом разделе, подойдут как для готовых корзиночек (их можно найти в любом продуктовом магазине), так и для тех, которые Вы приготовили своими руками. Подробные описания с фото помогут Вам быстро и легко разобраться с каждым рецептом.

Тарталетки с сыром

2

Сыр – пожалуй, самая популярная начинка для этих аппетитных корзиночек. Он отлично комбинируется с ветчиной, курицей, грибами, болгарским перцем, помидорами, зеленью и другими ингредиентами. Однако мы не будем отвлекаться на вариации, а поделимся с Вами самым простым рецептом тарталеток с сыром.

Итак, нам потребуется полкило любого сыра твердых сортов, три зубчика чеснока и один свежий огурец. Натрите сыр и огурец на крупной терке. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте все ингредиенты и выложите получившуюся смесь на тарталетки. Должно получиться 10-12 штук, в зависимости от размеров корзиночек. Украсьте угощение зеленью или семенами кунжута.

Совет: Если Вы любите хрустящие тарталетки, можете смело подавать их к столу сразу же после приготовления. Если Вам по вкусу более мягкие и сочные закуски, то лучше оставить их на ночь в холодильнике. 

Этот же базовый рецепт можно немного видоизменить, добавив вместо огурца яйца и томаты. Получается тоже довольно вкусно и оригинально. Для приготовления этого блюда нужно взять 150 г сыра, 2 вареных яйца и помидоры черри. Натрите сыр и яйца, измельчите чеснок, все перемешайте. Томаты нарежьте кружочками. Собирать тарталетки будем следующим образом – на дно кладем сырную массу, а сверху – помидор. Украсить угощение можно стебельком петрушки и половиной оливки.

Совет: сырную массу для таких закусок можно слегка подсолить или заправить майонезом.     

Вообще, корзиночки с сырными начинками – это самая популярная вариация на тему тарталеток. Даже если Вы просто смешаете тертый сыр с любыми продуктами, которые нашлись в холодильнике – копченой колбасой, ветчиной, отварной курицей, консервированной кукурузой, сырыми и вареными овощами, творогом – получится уже довольно вкусно.

Тарталетки с крабовыми палочками

Начинка для такого угощения готовится следующим образом: возьмите 250 г крабового мяса, одно яйцо и одну луковицу. Мелко нарежьте крабовое мясо. Лук очистите и тоже измельчите. Объедините оба ингредиента на сковородке и пассируйте их в 1 стол. ложке растительного масла, пока лук не приобретет слегка золотистый цвет.

В отдельной емкости смешайте 3 стол. ложки сметаны, 1 стол. ложку размягченного сливочного масла, немного острого томатного соуса, по щепотке соли и перца. Объедините эти ингредиенты с яйцом, тщательно перемешайте. Когда смесь станет однородной, влейте ее на сковороду, к луку и крабовому мясу. Тушите в течение 3-5 минут, время от времени помешивая. Затем снимите сковороду с плиты, остудите и выложите начинку в тарталетки.

Совет: готовые угощения украсьте мелко порубленной зеленью или веточками укропа.

Тарталетки с крабовыми палочками можно эффектно комбинировать с красной икрой. Для этого приготовьте начинку по вышеописанному рецепту. Возьмите листик салата, положите его в тарталетку, сверху выложите готовую крабовую смесь, а на нее – половину чайной ложки красной икры. Таким образом оформите каждую корзиночку – получится вкусно и красиво.  

Крабовые палочки неплохо комбинируются с консервированной кукурузой и свежей капустой. Правда, последнюю нужно очень тонко нашинковать, чтобы она вписалась в формат тарталеток. Объедините эти три ингредиента, добавьте пару стол. ложек майонеза и немного свежей зелени, после чего разложите начинку по тарталеткам. На 6 крабовых палочек нужно взять 100 г капусты и 100 г кукурузы.

Тарталетки с грибами

Вообще, такое угощение можно приготовить из любого грибного салата – заполните им хрустящие корзиночки, украсьте веточкой зелени и готово. Но мы предлагаем Вам сделать специальную начинку, основу которой составят шампиньоны и сливки.

Итак, возьмите полкило грибов, мелко нарежьте их и отправьте на сковороду. Измельчите одну луковицу и добавьте к шампиньонам. Обжаривайте смесь до полного выпаривания жидкости. Пусть грибы и лук слегка подрумянятся. Затем добавьте к ним по щепотке соли и сухого базилика. Перемешайте и влейте 1/3 стакана сливок (лучше взять нежирные). Варите смесь, пока она не приобретет консистенцию густого крема. В готовую начинку положите 100 г натертого сыра. Остудите и заполните тарталетки, после чего запекайте их в духовке, пока сырные верхушки не станут румяными (5-7 минут). 

Еще одно грибное угощение на закуску можно приготовить с майонезом и томатами черри. Мелко нарежьте 500 г шампиньонов и одну луковицу, отправьте их на сковороду и прожарьте до выпаривания жидкости в чайной ложке растительного масла. Добавьте к этой смеси 100 г измельченного сыра, пару стол. ложек майонеза и щепотку соли. Перемешайте и дайте хорошенько остыть. Выкладываем начинку следующим образом: сначала грибная смесь, затем помидор черри срезом вниз, а в конце – капелька майонеза.

Тарталетки с курицей

Не знаете, что положить в хрустящие корзиночки, чтобы получилась по-настоящему оригинальная закуска на любой случай? Возьмите куриное филе – это доступная, но вкусная начинка, которую можно смело комбинировать с любыми другими продуктами.

Отварите одну куриную грудку. Разделите остывшее мясо на тонкие пласты, нарежьте поперек волокон и слегка обжарьте в 1 чайн. ложке растительного масла. Добавьте к курице две мелко порубленные луковицы, жарьте до тех пор, пока лук не приобретет золотистый оттенок. Возьмите 250 г шампиньонов, порубите их и добавьте к курице и луку. Тушите, пока вся вода из грибов не выпарится. Посолите и поперчите смесь, после чего тщательно перемешайте. Влейте на сковороду 100 г негустой сметаны и тушите еще 10 минут. Остудите готовую начинку. Затем выложите ее в тарталетки и посыпьте тертым сыром. Перед подачей поставьте угощения в духовку буквально на 5 минут, чтобы сыр расплавился и приобрел золотистый цвет.

Совет: Такие тарталетки будут вкусными и без запекания в духовом шкафу. Однако в этом случае сыр лучше добавить к еще горячей смеси из курицы и грибов. 

Существует и более простой вариант тарталеток с курицей: возьмите 300 г вареного куриного филе, порубите на мелкие кусочки, смешайте с тонко нашинкованным салатом (одного пучка будет достаточно), одним свежим огурцом (его нужно очистить от кожуры и нарезать кубиками) и половиной болгарского перца (порубить тонкой соломкой). Заправьте смесь парой столовых ложек майонеза, перемешайте и выложите на тарталетки.

Тарталетки с ананасами и крабовыми палочками

Такая закуска порадует Ваших гостей своей оригинальностью, ведь в ней соединились три, казалось бы, малосвоместимых продукта, − ананасы, чеснок и крабовые палочки.

Для приготовления такого блюда нам потребуется 70 г консервированных ананасов, 4 крабовые палочки (вместо них Вы можете взять крабовое мясо, около 50 г), 50 г сыра твердых сортов и три зубчика чеснока. Слейте жидкость из банки с ананасами и нарежьте фрукты небольшими кубиками. Крабовые палочки также мелко покрошите и объедините с ананасами. Добавьте к смеси сыр – его удобнее всего натереть на мелкой терке или аккуратно порубить кубиками. Пропустите чеснок через пресс и объедините с крабовыми палочками и ананасами.

Совет: В это блюдо можно также добавить вареное яйцо – тарталетки приобретут более мягкий, нежный вкус.   

Заправьте полученную смесь 2 стол. ложками майонеза. Тщательно перемешайте. Теперь можно собирать тарталетки: на дне корзиночки разместите листик салата, затем положите начинку и посыпьте сверху семенами черного кунжута. Украсить угощение можно половиной чайной ложки красной икры или веточной зелени.   

Совет: Вместо черных семян кунжута подойдет обычный мак. Посыпьте им ананасно-крабовую начинку или красную икру, которая украшает корзиночки.

Тарталетки с селедкой и свеклой

Это своеобразный «отсыл» к обычной селедке под шубой, но в более интересном и праздничном формате. Итак, для 10-12 тарталеток нам потребуется 100 г соленой сельди (филе), одна свекла средних размеров, листья салата, зелень и майонез. Свеклу заранее отварите, остудите, очистите и измельчите при помощи мелкой терки. Рыбу промойте, освободите от костей и нарежьте на небольшие полоски, длина которых соответствует диаметру тарталеток.

Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, начинаем собирать угощения: на дно тарталетки положите немного майонеза и с помощью чайной ложки размажьте его по всей корзиночке.

Совет: Майонез можно сразу же смешать со свеклой (1 стол. ложки будет достаточно).

Затем положите листик салата – он должен немного торчать по краям. На него выложите 1-2 чайные ложки свеклы. Не приминайте эту смесь, пусть она лежит естественно. Поверх свеклы разместите две полоски сельди. Они могут лежать параллельно, крест-накрест или в форме буквы «V» − ориентируйтесь на размеры тарталеток и собственные предпочтения. Все, угощение почти готово. Осталось украсить его веточкой зелени.

Совет: Такие тарталетки не стоит готовить заранее. Отварить свеклу и почистить рыбу можно заблаговременно, но собирать угощения лучше прямо перед подачей на стол. Так каждый из ингредиентов блюда сохранит свой натуральный, неповторимый вкус.

Тарталетки с красной икрой и авокадо

Это еще один праздничный рецепт в нашей копилке – такое угощение будет эффектно смотреться на новогоднем столе или на шикарном свадебном застолье. На 10-12 тарталеток уйдет 80 г красной икры, одно небольшое авокадо, половинка лимона, огурец и пучок петрушки.

Сначала приготовьте авокадо: разрежьте его вдоль, удалите косточку и аккуратно достаньте мякоть чайной ложкой. Обратите внимание, что нам нужна не вся мякоть, а только та, которая имеет яркий желто-зеленый оттенок. То, что имеет коричневатый цвет, отложите для какого-нибудь салата. Эта часть авокадо ничуть не хуже, чем остальные, просто для тарталеток она не подойдет. Теперь нам нужно превратить полученную мякоть в мягкое, однородное пюре. Если Вам попалось зрелое авокадо, то сделать это можно обычной вилкой. Если фрукт оказался довольно твердым, воспользуйтесь блендером. Не забудьте предварительно добавить к мякоти сок половинки лимона.

Совет: Последний ингредиент необходим для сохранения яркого зеленого цвета мякоти авокадо. Если Вы увидите, что пюре начало темнеть, обязательно добавьте еще немного сока лимона. Секрет таких тарталеток – в ярком сочетании красной икры и зеленого авокадо.

Разложите полученную пасту по корзиночкам. Наш следующий компонент – икра. На каждую тарталетку должно хватить половинки чайной ложки. Теперь готовим огурец: его нужно промыть и нарезать на тонкие колечки, а каждое колечко – еще на 4 части. Петрушку промойте, обсушите и разделите на отдельные листики.

Украшаем тарталетки: с одного бока воткните четвертинку огурца, а с другого – листик петрушки. Или еще один вариант – по бокам расположите по кусочку огурца, а в центре, на икре – зелень.   

Тарталетки с авокадо можно приготовить и по другому рецепту: возьмите 1 плод средних размеров, один огурец, 50 г творога, 100 г слабосоленой семги, зубчик чеснока, половину лайма и немного болгарского перца. Приготовьте пюре из авокадо вышеописанным образом, смешайте его с творогом и чесноком (его нужно пропустить через пресс). Огурец измельчите при помощи терки и добавьте к получившейся смеси. Выдавите сок половины лайма, перемешайте и уберите в холодильник на 10-20 минут. Затем соберите тарталетки: в каждую положите по 1-2 чайн. ложки творожного мусса, а на него – кусочек семги. Украсьте угощения кусочками перца и веточками зелени.

Тарталетки с баклажанами

Такие угощения впечатляют необычным сочетанием ингредиентов и аппетитным внешним видом. А еще Вас порадует абсолютно простой порядок их приготовления.

Возьмите 1 баклажан средних размеров, 250 г творога, пару стол. ложек измельченных грецких орехов и пучок укропа (можно заменить на петрушку). Баклажан промойте, обсушите и разрежьте вдоль. Одну их получившихся половинок посолите, сбрызните растит. маслом и отправьте на полчаса в духовку. Запекать баклажан следует при температуре 180 градусов.

Когда овощ будет готов, достаньте его из печи и охладите. Возьмите чайную ложки и аккуратно достаньте всю мякоть баклажана. Разомните ее в однородную массу, объедините с творогом, перемешайте. Пюрируйте полученную смесь в блендере. Добавьте орехи, соль и немного черного перца (все на Ваш вкус). Готовую начинку разложите по тарталеткам.

Украсить угощение можно кусочками орехов, зеленью или кунжутом. Для создания более оригинального декора возьмите кусочки твердого сыра, обмакните их в майонез, а затем обваляйте в панировочных сухарях или мелко порубленной зелени. Получившиеся фигурки разместите в тарталетках. Сыр можно нарезать в виде елочек, сердечек, домиков и т.д. (для этого используются специальные формочки).

Совет: Блюдо получится еще более пикантным и интересным, если в творожно-баклажанную смесь добавить немного мелко нарезанного зеленого лука.

Кстати, баклажаны отлично сочетаются и с другими продуктами, например, с томатами, болгарским перцем, сыром фета, луком, чесноком и т.д. Вот еще один вариант начинки с этим благородным овощем: приготовьте баклажан вышеописанным способом, одну луковицу очистите и мелко нашинкуйте, обжарьте в растит. масле до золотистого цвета. Оба ингредиента объедините, сбрызните 1 стол. ложкой уксуса (3%), подсолите и разложите по корзиночкам. Украсьте угощения мелко порубленной зеленью.

Тарталетки с голубым сыром

Голубой сыр – это сыр с благородной плесенью, имеющий приятный зеленовато-голубой оттенок, насыщенный острый вкус и специфический аромат. Он отлично комбинируется с фруктами и хлебобулочными изделиями, поэтому тарталетки с такой начинкой пользуются немалой популярностью среди любителей вкусной еды.

Итак, нам потребуется 120 г голубого сыра, одно яблоко средних размеров, одна луковица и 4 стол. ложки дробленых грецких орехов. Луковицу и яблоко почистите (из последнего также удалите косточки), мелко нарежьте и отправьте на сковороду. Пассируйте полученную смесь на сливочном масле, пока дольки яблока не станут мягкими. Затем снимите сковороду с огня и добавьте к яблокам и луку голубой сыр (его необходимо предварительно нарезать или разломать на небольшие кусочки). Объедините смесь с грецкими орехами, добавьте соль и хорошо перемешайте.

Совет: Для такого блюда подойдут разные сорта голубого блюда. Чаще всего опытные кулинары выбирают данаблю, горгондзолу, рокфор и стилтон.

Выложите начинку в корзиночки. Выставьте тарталетки на противень и отправьте в разогретую духовку на 5 минут. Оптимальная температура – 180-200 градусов. Охладите готовые угощения и украсьте зеленью.     

А вот еще один вариант изысканных закусок с голубым сыром: возьмите 1 авокадо, разрежьте напополам, удалите косточку, очистите от кожицы. Одну из половинок измельчите в блендере, добавьте к получившемуся пюре 1 чайн. ложку лимонного сока, несколько листиков базилика и соль. Перемешайте и разложите по корзиночкам. 90 г сыра с голубой плесенью нарежьте на небольшие кубики. Зеленый виноград (без косточек) промойте и нарежьте половинками. Если ягоды мелкие, их можно не разрезать. Теперь соберите тарталетки: поверх крема из авокадо положите по ягодке винограда, а между ними разместите кусочки сыра. Аппетитная закуска готова!

Тарталетки с персиками и бананами

Начинка для тарталеток может быть и сладкой – фруктово-ягодной, творожно-ореховой, с джемом, сливками, медом и чем угодно еще. Вот один из самых популярных и вкусных вариантов.

Возьмите 2 средних банана, очистите и разомните вилкой до состояния однородного пюре. Добавьте по одной стол. ложке лимонного сока и меда. Столовую ложку кокосовой стружки измельчите в кофемолке и тоже объедините с банановым пюре. Возьмите небольшой стручок ванили, разрежьте вдоль и выскоблите все семена. В отдельную емкость влейте 4 стол. ложки жирных сливок, добавьте к ним семена ванили. Взбейте сливки в пушистую пену и аккуратно вмешайте их в банановое пюре. Вымойте 1 большой персик, очистите от кожицы, разрежьте напополам, удалите косточку и нарежьте на дольки (по количеству тарталеток).

Совет: Для сладкой начинки лучше приобрести специальные вафельные корзиночки или приготовить их самостоятельно.  

Собираем сладкие тарталетки: дно каждой из них промажьте лимонным джемом, затем положите 1-2 чайн. ложки бананово-сливочного крема, а сверху – дольку персика. Украсить угощение можно листочком мяты, дроблеными грецкими орехами, крошками печенья, кокосовой стружкой или коричневым сахаром. Такое блюдо станет отличным украшением детского торжества.

Как видите, тарталетки – это то блюдо, с которым можно и нужно экспериментировать. Не бойтесь видоизменять наши рецепты, добавлять что-то свое или избавляться от тех ингредиентов, которые Вам не понравились или не оказались под рукой. Смело фантазируйте с оформлением и декором, ведь это, прежде всего, праздничное блюдо, призванное порадовать и впечатлить Ваших гостей.

Все, что Вам нужно – купить в магазине заготовки для тарталеток (без начинки), выбрать понравившийся рецепт, подготовить ингредиенты и собрать их в аппетитные корзиночки. Испробовав на деле наши рецепты, Вы убедитесь, что самые вкусные угощения – не всегда самые сложные. Порой для создания по-настоящему эффектного праздничного блюда требуется совсем немного времени и сил. Это ли не повод для новых кулинарных экспериментов?

Сладкие корзиночки из песочного теста пошаговый рецепт с фото

Делюсь рецептом приготовления сладких корзиночек из песочного теста. Корзиночки можно испечь любой формы и размера. Для того чтобы наполнять их можно использовать фруктовый салат, взбитые сливки, желе или любимый крем. На мой взгляд, сладкие тарталетки с начинкой – один из самых эффектных десертов!

Сейчас тарталетки можно купить в любом магазине. Но, на мой взгляд, самые вкусные те, которые сделаны своими руками. Выпекая такие корзиночки, мы хорошо знаем, из чего они приготовлены. Выбирая самые лучшие продукты мы исключаем вредные добавки, в том числе, просроченный маргарин.

Ингредиенты


  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар-песок — 60 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Желтки яичные — 2 шт.
  • Сливки 20% — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка

Как приготовить песочные тарталетки для сладкой начинки

  1. Соединить желтки, 60 г сахара, соль, сливочное масло, нарезанное кусочками, и сливки.

  2. Всё хорошо перемешать.

  3. Всыпать просеянную муку.

  4. Замесить тесто, сформировать из него шар, обернуть его пищевой пленкой и положить в холодильник на 1 час.

  5. Формочки для корзиночек могут быть любой формы и величины. Смазать их маслом.

  6. Охлаждённое тесто разделить на части, раскатать каждую в пласт толщиной 3–4 мм и вырезать кружок несколько большего диаметра, чем у формочки для выпекания.

    Для вырезания очень хорошо подходит формовочное кольцо для приготовления слоёных салатов.

  7. Кружочки выложить в формочки и хорошо прижать к стенкам и дну.

  8. Поставить формочки на противень. Чтобы они в процессе выпекания не вздувались, в них нужно насыпать горох или фасоль.

  9. Выпекать тарталетки при 180°С до ярко-жёлтого цвета.

  10. Перевернув формочки вверх дном и постучав по дну, выбить заготовки и охладить.

  11. Сладкие корзиночки из песочного теста готовы! А в качестве начинки можно взять, например, десертный крем.

Приятного аппетита!

Закуска в корзиночках рецепт с фото

В последнее время тарталетки с начинкой можно встретить не только на фуршетных столах, но и на традиционных праздничных застольях. Хозяйки все чаще готовят различные закуски в тарталетках, а начинки для тарталеток просто поражают своим многообразием вариантов. Поэтому, если у вас намечается офисный фуршет или домашнее застолье, праздничные тарталетки с начинкой обязательно порадуют всех ваших гостей.

Маленькие и аккуратные корзиночки из песочного теста с разными начинками выглядят не только аппетитно, но и очень нарядно. Поэтому праздничные тарталетки и различные закуски в тарталетках всегда можно встретить на таких мероприятиях как свадьба, юбилей, день рождение, крестины, офисный фуршет, или кейтеринг.

Как приготовить тарталетки с начинкой?

Чтобы приготовить тарталетки на праздничный стол, нужно заранее купить готовые тарталетки, или испечь корзиночки в домашних условиях. Тарталетки бывают песочные, вафельные и слоеные. Чаще всего я готовлю блюда в тарталетках с использованием песочных тарталеток, а как приготовить тарталетки из песочного теста можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Вариантов чем наполнить тарталетки для праздничного стола, существует великое множество: салаты в тарталетках, жульены, паштеты, муссы, моно ингредиенты и их различные миксы. А чтобы ваша закуска в тарталетках или салат в тарталетках стали настоящей изюминкой праздничного стола, рекомендую дочитать статью до конца.

Но начинку для тарталеток обязательно готовьте сами – готовым салатам из супермаркета не место на вашем столе! Предлагаю вашему вниманию, дорогие друзья, подборку рецептов чем начинить тарталетки, которая, надеюсь, вам понравится.

Если у вас есть своя любимая закуска в тарталетках, вкусные начинки для тарталеток, или проверенный салат в тарталетках, поделитесь пожалуйста рецептом в комментариях.

Тарталетки с красной рыбой, икрой и творожным сыром

Предлагаю вам готовить тарталетки с красной рыбой, икрой и творожным сыром – вкусную и простую закуску, которая готовится за считанные минуты. Рецепт тарталеток с красной рыбой и крой даже и рецептом назвать нельзя, это скорее идея, чем можно наполнить тарталетки в условиях повальной занятости хозяйки перед праздниками. Вам нужно только купить все ингредиенты в супермаркете, и наполнить песочные корзиночки. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Тарталетки с авокадо и красной рыбой

Предлагаю приготовить тарталетки с авокадо, красной рыбой и творожным сыром. Закуска с авокадо в тарталетках с красной рыбой получается очень вкусной, красивой, нарядной, и украсит любой праздничный стол. Готовится паста из авокадо для тарталеток с добавлением творожного сыра, и в готовом виде отлично держит форму. Нежный вкус авокадо и творожного сыра очень гармонично сочетаются со слабосоленой рыбой, поэтому закуску смело можно отнести к беспроигрышным и универсальным вариантам. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Сырные шарики в тарталетках «Поросята»

В преддверии Нового года спешу порадовать вас новым вкусным и оригинальным рецептом, который обязательно вызовет улыбку у ваших гостей. Будем готовить вкусную закуску в тарталетках в виде милых поросят, так как следующий 2019 год будет годом свиньи. В результате закуска из сыра в тарталетках получится не только вкусной, но и красивой, что немаловажно для праздничного стола. Как приготовить сырные шарики в тарталетках, я писала ЗДЕСЬ.

Тарталетки с икрой и сливочным сыром

Если речь идет о таком деликатесе как красная икра, то компромиссов здесь быть не может — закуска с красной икрой в тарталетках это, пожалуй, одно из лучших готовых решений. Могу вас заверить, что начинка для тарталеток с икрой и сливочным сыром – это очень удачное сочетание ингредиентов. Рецепт с фото пошагово можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Начинка для тарталеток с ананасом и крабовыми палочками

Если вы не знаете чем начинить тарталетки, предлагаю вашему вниманию очень вкусный и праздничный вариант начинки. Встречайте – тарталетки с ананасом, крабовыми палочками и сыром! Получаются очень вкусные и красивые корзиночки с начинкой, которые приятно порадуют ваших гостей. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Тарталетки с креветками, икрой и творожным сыром

Предлагаю приготовить тарталетки с креветками, икрой и творожным сыром – праздничную и оригинальную закуску для застолья или фуршетного стола. Закуска с креветками в тарталетках порадует ваших гостей не только аппетитным видом, но и отличным вкусом. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Закуска из свеклы и сельди в тарталетках

Вам нужна недорогая начинка для корзиночек из песочного теста? Закуска из свеклы и сельди в тарталетках украсит ваш праздник и не «ударит» по карману. Ингредиенты самые что ни есть доступные, процесс приготовления легкий и быстрый, а в итоге выходят такие красивые тарталетки с селедкой, что по праву могут претендовать на изюминку вашего праздничного меню. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Тарталетки с красной рыбой, сыром и огурцом

Очень вкусные и аппетитные тарталетки со слабосоленой семгой и твердым сыром отлично подойдут для праздничного стола или фуршета. Эффектный внешний вид закуски несомненно привлечет внимание гостей. В качестве начинки для тарталеток будем использовать сырную массу с чесноком и свежей зеленью. Ее можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до момента формирования закуски. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Начинка для тарталеток с икрой и авокадо

Трудно представить себе более праздничную закуску, чем корзиночки с икрой, но если добавить в эту закуску авокадо, то получается, без преувеличения, просто феерическая начинка для тарталеток. Соленый вкус красной икры идеально сочетается с нежной ореховой пастой из авокадо, а кислинка лимона добавляет яркие штрихи в общую вкусовую палитру этой закуски с красной икрой в тарталетках. Как сделать тарталетки с икрой и авокадо, смотрим ЗДЕСЬ.

Салат Оливье в тарталетках

Какой салат положить в тарталетки? Ну конечно Оливье! Чтобы придать салату праздничного вида, я решила приготовить новогодние тарталетки с салатом Оливье. Получились интересные и милые корзиночки с салатом Оливье, которые особенно понравились детям. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Эта закуска с красной икрой в тарталетках получилась восхитительной! Корзиночки с икрой и сырно-сметанной пастой приятно удивили всех моих гостей. Если вам нужна оригинальная и вкусная начинка для тарталеток с икрой, то обязательно обратите внимание на этот рецепт. Как сделать тарталетки с икрой и сырно-сметанной пастой (рецепт с фото), я писала ЗДЕСЬ.

Начинка для тарталеток с печенью трески и сыром

Печень трески в тарталетках – смелое и неожиданное решение, и если вам нужна вкусная начинка для тарталеток, которая придется по вкусу всем гостям, смело рекомендую тарталетки с печенью трески и сыром. Нежная печень трески в сочетании с сыром и яйцом – это классика, но оригинальная подача в песочных корзиночках дает право этой закуске на новую вкусную интересную жизнь. Как приготовить корзиночки с печенью трески (рецепт с фото), смотрим ЗДЕСЬ.

Салат в тарталетках с курицей и апельсином «Наслаждение»

Простые начинки для тарталеток – лучшее решение для занятых хозяек, и салат в тарталетках с курицей, апельсином и сыром яркое тому подтверждение. Если вы ищите вкусный салат для тарталеток, то обязательно обратите внимание на тарталетки с курицей и сыром. Нежное куриное филе удивительным образом сочетается с сочным апельсином и твердым сыром, а грецкие орехи объединяют вкус, создавая гармоничное сочетание всех ингредиентов. Как приготовить корзиночки с курицей и апельсином (рецепт с фото), я писала ЗДЕСЬ.

Салат в тарталетках с крабовыми палочками и красной икрой

Самое простое, что можно положить в тарталетки – это начинка для тарталеток из крабовых палочек. Но чтобы корзиночки с салатом выглядели более эффектно, в качестве украшения используется красная икра. Такая закуска с красной икрой в тарталетках с крабовым салатом готовится очень быстро и просто, но эта начинка из крабовых палочек для тарталеток содержит еще один секретный ингредиент. Все подробности с фото как приготовить тарталетки с салатом из крабовых палочек и икрой, читайте ЗДЕСЬ.

Салат в тарталетках «Карусель»

Простой и вкусный салатик – лучшая начинка для готовых тарталеток. Предлагаю вашему вниманию вкусные тарталетки с ветчиной и корейской морковью, которые не останутся без внимания на вашем застолье. Эта начинка для тарталеток с ветчиной готовится быстро и просто, а готовые корзиночки с салатом выглядят нарядно и аппетитно. Как приготовить салат в тарталетках «Карусель» (рецепт с фото), можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат в тарталетках с копченой курицей и грибами

Простые и вкусные салаты в тарталетках на закуску продолжают покорять современных хозяек и салат в тарталетках с курицей и грибами яркое тому подтверждение. Ведь начинка для тарталеток с курицей готовится без особых хлопот, потому как в рецепте используется готовая копченая куриная грудка.

А дополняют этот вкусный салат в корзиночках — грибы, плавленый сырок и чеснок. Уверена, этот рецепт тарталеток с начинкой вам также придется по вкусу. Как приготовить салат в тарталетках с копченой курицей и грибами (рецепт с пошаговыми фото), я писала ЗДЕСЬ.

Тарталетки с красной рыбой и салатом

Предлагаю приготовить праздничные тарталетки с красной рыбой, наполненные салатом из твердого сыра, куриных яиц и свежего огурца. Ингредиенты отлично сочетаются между собой, создавая нежный гармоничный вкус. Попробуйте и вы! Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.

Тарталетки с начинкой из крабовых палочек и печени трески

Как приготовить тарталетки с начинкой из крабовых палочек и печени трески, можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Начинка для тарталеток с ананасом и сыром

Заморский ананас невероятно сочетается с чесноком и сыром, а легкий сладковатый вкус ничуть не портит эту закуску, а наоборот придает некой южной пикантности. Рецепт ЗДЕСЬ.

Тарталетки с с красной рыбой и сырным паштетом

Очень простая и удачная закуска в тарталетках с красной рыбой. Если вы ищите чем наполнить тарталетки для закуски, то я от всей души рекомендую вам приготовить корзиночки с красной рыбой и сырным паштетом.

Получается красивая, оригинальная и вкусная закуска на праздничный стол, которая понравится всем вашим гостям. Рецепт тарталеток с красной рыбой и сырным паштетом, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Картофельные тарталетки с курицей под сыром

Как приготовить картофельные тарталетки с курицей под сыром, можно посмотреть ЗДЕСЬ

Салат в тарталетках «Весенний»

Этот салат с яйцом и огурцом вряд-ли получит пальму первенства среди оригинальных закусок, но благодаря интересной подаче в песочных тарталетках преображается в интересную закуску. Рецепт салата ЗДЕСЬ.

Начинка для тарталеток с крабовыми палочками и грибами

Такая вкусная начинка для тарталеток беспроигрышный вариант, и 100% нравится всем, кто ее пробовал. Получается интересная закуска под вино, или другие крепкие напитки. Рецепт ЗДЕСЬ.

Салат в тарталетках с крабовыми палочками и креветками «Морской бриз»

Легкий и нежный салатик с крабовыми палочками готовят многие хозяйки. Для гостей я обычно подаю салат не в обычном салатнике, а в хрустящих тарталетках: так он смотрится намного интереснее. рецепт с пошаговыми фото смотрим ЗДЕСЬ .

Тарталетки с копченой курицей

Рецепт приготовления тарталеток с копченой курицей, можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Тарталетки с печеночным паштетом и помидорами черри

Как приготовитьпраздничные тарталетки с печеночным паштетом и помидорами черри, смотрим ЗДЕСЬ

Тарталетки с креветками и крабовой пастой

  • отварные яйца 3 шт
  • крабовые палочки 100 гр
  • майонез
  • чеснок
  • чищеные креветки 150 гр
  • петрушка
  • тарталетки 10-15 шт

Яйца почистить и вместе с крабовыми палочками и майонезом измельчить в блендере. Добавить по вкусу чеснок, соль и перец.

Начинить крабовой пастой тарталетки, и украсить сверху креветками и петрушкой, как показано на фото.

Сырный салат в тарталетках с маслинами и чесноком

Как приготовить сырный салат в тарталетках с маслинами и чесноком можно посмотреть ЗДЕСЬ

Тарталетки с красной икрой и маслом

Тарталетки с красной икрой и сливочным маслом – это классика фуршетных блюд. Закуска с красной икрой в тарталетках выглядит празднично, аппетитно, и невероятно красиво! Готовить тарталетки с маслом и красной икрой проще простого, и начинка для тарталеток с икрой скорее кулинарная идея, чем полноценный рецепт. Как сделать тарталетки с икрой и сливочным маслом, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Сырные тарталетки с красной рыбой и икрой

Рецепт приготовления сырных тарталеток с красной рыбой и икрой, можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат в тарталетках с корейской морковкой и колбасой

Как приготовить салат в тарталетках с корейской морковкой и колбасой, смотрим ЗДЕСЬ

Здравствуйте, мои дорогие читатели!

Сегодня я хочу вам рассказать какой разнообразной может быть начинка для тарталеток. И, конечно-же, будем готовить разные начинки на любой вкус. Такую закуску можно подавать как к праздничному столу, так и вместо каких-то салатов.

Тарталетки – это очень вкусная закуска. Она представляет собой маленькие корзиночки из теста, заполненные начинкой.

И главное тут, как раз-таки начинка. Именно от нее зависит вкус. Тарталетки могут быть и сладкими, и острыми, и солеными.

Рецепты вкусных тарталеток с начинкой

Ниже предлагаю вам самые вкусные рецепты начинок, выбирайте любой, который вам по душе и готовьте. Всё делается очень просто и быстро.

Конечно же, существует ещё множество других вариантов начинок, можете даже придумать свои, из ваших любимых ингредиентов, но многие любят именно проверенные.

Вот самые популярные из них.

Тарталетки с твердым сыром и яйцом

Ингредиенты для приготовления:

● твердый сыр – 100 г;

● 2 зубка чеснока;

● 3 ст. л. майонеза;

● соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Сыр натираем на средней терке.

2. Яйца варим вкрутую, остужаем, чистим, и трем на средней терке.

3. Смешиваем сыр и яйца. Добавляем сюда же чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Заправляем все майонезом.

Если масса получается слишком сухой, можно добавить еще майонеза.

4. Начиняем тарталетки, и украшаем их болгарским перцем и базиликом.

Тарталетки с сыром и красной икрой

Ингредиенты:

● плавленый сыр – 100 г;

● красная икра – 80 г;

● твердый сыр – 30 г;

● петрушка, черная икра – для украшения.

Приготовление:

1. Твердый сыр режем крупными кубиками.

√ Плавленый сыр выложить в кондитерский мешок с насадкой «звезда».

2. В корзиночки выложить по ложке твердого сыра.

3. По краям тарталетки выложить по одной розочке из мешка.

√√ В центр положить по 1-2 ч. л. красной икры.

√√√ Сверху выложить по розочке из мешка.

4. Тарталетки украшаем петрушкой и черной икрой.

Тарталетки с креветками и сыром

Ингредиенты:

● креветки – 400 г;

● твердый сыр – 250 г;

● 2 зубка чеснока;

● майонез – 3 ст. л;

● креветки, икра, базилик – украшение.

Приготовление:

1. Креветки отварить. Можно добавить в воду пол-ложки соли и дольку лимона.

2. Сваренные креветки очистить и мелко нарезать.

3. Сыр трем на средней терке. К нему добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.

4. Добавляем к сыру креветки, и заправляем майонезом.

5. Хорошо перемешиваем. Если масса слишком плотная, можно добавить майонеза.

6. Раскладываем начинку по корзинкам, и украшаем целыми креветками, икрой и базиликом.

Салат в тарталетках с ананасом и курицей

Ингредиенты:

● куриное филе – 300 г;

● твердый сыр – 100 г;

● орехи грецкие – 50 г;

● 1 зубок чеснока;

● Майонез – 3 ст. л;

● соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Филе варим до готовности. Воду можно подсолить и добавить лавровый лист.

2. Достаем ананасы из банки, и режем кубиками.

3. Рубим орехи и крупно трем сыр.

4. Вареные яйца мелко рубим.

5. Мясо также нарезаем кубиком.

6. Соединяем все вместе, и туда же выдавливаем чеснок.

7. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Заполняем тарталетки.

Тарталетки с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

● 4 зубка чеснока;

● сметана, перец – по вкусу;

● для украшения – зелень.

Приготовление:

1. Ветчину с сыром трем на крупной терке. Сюда же добавляем чеснок (мелко нарезать или выдавить через чеснокодавилку).

2. В смесь добавляем сметану и перчим. Хорошо перемешиваем.

3. Заполняем корзинки и украшаем зеленью. Можно подавать к столу.

Тарталетки с красной рыбой

Ингредиенты:

● красная рыба – 300 г;

● творожный сыр – 200 г;

● сметана – 2 ст. л;

● небольшие листки салата.

Приготовление:

1. Начинаем с салата. Моем листья и сушим на полотенце.

2. Дальше мешаем сыр со сметаной, пока не получится однородная масса.

3. Рыбу и огурец нужно нарезать тонкими слайсами.

4. На тарталетку выкладывается салат, затем на него сверху соус из сметаны и сыра (для удобства можно использовать конд. мешок). Ломтик рыбы и огурца сложить вместе, и положить розочку на соус.

5. Можно подавать. При желании можно украсить зеленью.

Тарталетки с курицей и грибами

Ингредиенты:

● куриное филе – 300 г;

● шампиньоны – 400 г;

● соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Филе отварить, грибы обжарить на масле с луком.

2. Филе нарезать мелко, и добавить к грибам.

3. Укроп и вареные яйца мелко порубить, и добавить к начинке.

4. Все заправить сметаной, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

5. Полученным салатом заправить корзинки.

Фруктовые тарталетки

Ингредиенты:

● жирные сливки – 250 г;

● творожный сыр – 80 г;

● ягоды и фрукты – какие больше любите.

Приготовление:

1. Сливки взбиваем миксером, понемногу добавляя сахар и сыр.

Должен получиться однородный крем.

2. Когда крем сделан, его нужно переложить в кондитерский мешок.

3. Крем выдавливаем на тарталетки, и украшаем нарезанными фруктами.

Начинка для тарталеток видео

Вот такие простые и вкусные рецепты тарталеток можем приготовить для гостей и близких. Теперь вы легко сможете превратить праздничный стол в яркий и незабываемый ужин, который придется по душе буквально всем.

Приятного аппетита и праздничного настроения!

Всегда хочется чем-то удивить гостей. Поэтому мы подаем много разнообразных и красиво оформленных закусок. Но, чтобы не тратить на их приготовление весь вечер, предлагаю угостить гостей тарталетками с разными начинками. Это корзиночки из теста, в которые вы можете положить сладкую или соленую начинку. Сладкие больше используются для детского праздника и в качестве десерта. Соленые же для взрослых.

Вообще считаю, что помимо тех рецептов, что я покажу вам ниже, в тарталетки можно положить абсолютно любой салат. Это может быть крабовый, «Невеста«, с кальмарами и даже селедка под шубой.

В конце статьи я предложу вам несколько идей для красивого оформления таких закусочных корзиночек, поэтому оставайтесь со мной.

Также мне понравилась подборка вкуснейших начинок у моего коллеги, можете посмотреть https://vkusno-gotovit.ru/zakuski-na-prazdnichnyj-stol-tartaletki.html.

Тарталетки с крабовыми палочками

Крабовые палочки сейчас продаются во всех продуктовых магазинах. Но они сильно отличаются между собой по цене и качеству. Я советую не брать тот продукт, у которого в составе присутствует много ингредиентов, помимо мяса сурими. Как правило, они безвкусные.

Возьмем:

  • 200 г крабовых палочек,
  • 1 плавленый сырок,
  • тарталетки,
  • петрушку,
  • 1 ст.л. майонеза.

Крабовые палочки нужно разморозить. Ни в коем случае не делайте это в микроволновке. Там они испаряют много влаги и в итоге получаются какими-то сухими и склизкими.

Поэтому просто достаньте с утра пачку. Она успеет разморозиться за пару часов, пока вы готовите утку с яблоками или солите скумбрию для праздника. Затем снимаем с палочек обертку и режем на кусочки. Палочки также можно заменить и мясом.

А вот сырок нужно взять из холодильника, так он лучше натрется. Измельчаем его при помощи терки. Сам сырок я беру с минимальным количеством непонятных для меня названий в составе. Пытаюсь выбирать более натуральные продукты.

Перемешиваем оба ингредиента с майонезом.

Заполняем тарталетки и украшаем. По желанию можно посолить и поперчить начинку. Украсить икрой или зеленью.

Начинка для тарталеток с красной рыбой на праздничный стол

Любой стол украсит красная рыба и икра. Этот деликатес никогда не останется по завершению застолья. Конечно, удовольствие это не из дешевых, но ведь нужно иногда себя радовать. Тем более, что эта рыба очень полезная, да еще и вкусная.

Тарталетки же можно приобрести в магазинах. Они могут быть более плоскими или наоборот, глубокими. Также различаются по диаметру и вкусу. Есть в продаже сладкие и соленые корзиночки, но все они выполнены из песочного теста. Однако, если вы располагаете временем, то можете приготовить их самостоятельно.

Также ниже покажу, как можно сделать корзиночки из слоеного теста.

Возьмем:

  • 150 г красной рыбы,
  • 200 г сливочного сыра,
  • 1 дольку чеснока,
  • пучок укропа,
  • слоеное тесто.

Начнем приготовления с создания тарталеток. Для этого разморозим слоеное тесто. Лучше брать его пластины. С не раскатанного пласта теста убираем пергамент и вырезаем круги.

Если у вас нет круглых форм для печенья, то можно обойтись стаканом, рюмкой или вырезать круг из жестяной банки.

Из этих круглых заготовок сделаем корзиночки. Посчитайте, сколько их у вас получилось. Из половины мы вырезаем окантовку. Она послужит бортиком для начинки.

При помощи вилки накалываем основу, чтобы она слишком пузырилась и не поднималась в духовке.

Смазываем заготовки яйцом, накладываем вырезанные бортики и получаем самостоятельно сделанные тарталетки.

Выкладываем их на противень и выпекаем при 200 градусах до готовности.

Переходим к приготовлению начинки. Рыбу режем кубиками. Вы можете оставить несколько тонких рыбных слайсов для украшения. Из красной рыбы получаются красивые розочки. Смешиваем семгу с сыром и рубленой зеленью. Выдавим к ним чеснок.

Перемешаем и наполним остывшие заготовки. По желанию украшаем.

Горячие корзиночки с грибами и сыром в духовке (жульен)

Сочетание грибов с сыром сразу ассоциируется с жульеном. Подается такая закуска горячей, чтобы сыр тянулся.

Возьмем:

  • 250 г свежих шампиньонов,
  • пучок укропа,
  • тарталетки,
  • 1 луковицу,
  • майонез,
  • 150 г твердого сыра.

Шампиньоны лучше взять свежие, тогда не будет необходимости выпаривать из них влагу при обжаривании. Режем грибы на кусочки.

Перекладываем в сковородку и добавляем к ним лук. Обжариваем на сливочном масле до готовности, присаливаем по вкусу. Мелко рубим зелень и высыпаем к грибам. Трем сыр на мелкой терке. Смешиваем все продукты и заправляем майонезом.

После того, как мы наполним тарталетки, их нужно убрать в холодильник часов на 5. Чтобы тесто немного напиталось и стало мягче.

Перед подачей закуску разогреваем в духовке или в микроволновке до того момента, как сыр расплавится.

Самые вкусные тарталетки с икрой

Любая начинка с красной или черной икрой может смело носить название «королевской». Она обожаема большинством населения нашей планеты и является частым гостем на новогодних столах. Рецептов с ней много, но я люблю самый классический вариант со сливочным маслом.

Возьмем:

  • 120 г красной икры,
  • 80 г сливочного масла,
  • 16 тарталеток.

Готовится начинка просто элементарно. Но для начала нужно размягчить масло. Затем в каждую корзиночку кладем по кусочку и размазываем его по стеночкам и дну.

Поверх выкладываем икру.

Украсить это лакомство можно зеленью. Эта закуска получается очень калорийной и хорошо уходит под алкогольные напитки.

Простая начинка с печенью трески

Более бюджетный, но не менее вкусный вариант начинки с использованием печени трески. Она получается довольно насыщенной, ведь мы внутрь положим еще и маринованный лук.

Возьмем:

  • тарталетки – 12 шт.,
  • банку с печенью трески,
  • 2 яйца,
  • 2 средних соленых огурчика,
  • головку лука,
  • 2 ст.л. лимонного сока,
  • укроп, петрушку,
  • 2,5 ст.л. майонеза.

Открываем консерву, перекладываем ее содержимое в глубокую чашу. Печень трески разминаем вилкой.

Отдельно мелко режем лук. Сбрызгиваем его лимонным соком и оставляем мариноваться.

Отвариваем яйца вкрутую. Для этого положим их в холодную воду и проварим 10 минут после закипания. Натираем вареные яйца на терке и отправляем к печени.

Мелко рубим укроп. Достаем из баночки и режем соленый огурец.

Смешиваем все продукты и заправляем майонезом.

Наполняем этой массой корзиночки.

Корзиночки с крабовыми палочками, с сыром и яйцом

Еще одна очень популярная начинка с мясом сурими, сыром и яйцом.

Возьмем:

  • 3 крабовые палочки,
  • 2 куриных яйца,
  • 80 г твердого сыра,
  • 1,5 ст.л. майонеза или сметаны,
  • щепотку соли,
  • тарталетки.

Отвариваем до готовности яйца. Остужаем их под струей холодной воды. Затем чистим и трем на мелкой терке. На крупной стороне терке трем сыр.

Палочки или мясо мелко режем на кусочки. Смешиваем все продукты с майонезом и немного солим. Попробуйте на вкус, фарш не должен быть постным.

Наполняем тарталетки и красиво их украшаем.

Начинка для тарталеток с ананасами

А сейчас для вас дамский рецепт. Не знаю почему, но салат с ананасами женщины просто обожают. Я, кстати, в этом ничуть не отбиваюсь от большинства))

Возьмем:

  • 180 г куриной грудки,
  • 180 г консервированных ананасов,
  • 90 г твердого сыра,
  • 1 чесночный зубок,
  • 40 г ядер грецкого ореха,
  • соль, перец,
  • 2 яйца,
  • 3 ч.л. майонеза.

Филе отвариваем до готовности и мелко измельчаем. Бульон не выливаем, а готовим на нем супчик или замораживаем до других времен.

Ананасы имеются в продаже в виде кусочков или колец. Покупайте любые, потому что мы их все равно будем резать еще мельче. Иначе, они просто не войдут в тарталетку.

Открываем баночку, сливаем сироп и мелко режем плоды.

Сыр нам нужно натереть на крупной терке. Для этого салата я беру сорта пожирнее.

Ядра орехов мелко измельчаем ножом.

К этой массе добавить отварные нарезанные яйца. А для аромата нам нужно добавить выдавленный через пресс чеснок. (Кстати, можно обойтись и без него).

Заправляем салат майонезом. Наполняем тарталетки и украшаем.

Простая и вкусная начинка с сельдью

Селедку можно брать уже без костей в виде пресервов. Но мы всегда покупаем эту рыбку на разновес. Считаю, что так она вкуснее.

Ее можно просто нарезать на кусочки и положить поверх тарталетки, как на фото, а можно сделать вкусный селедочный паштет.

Именно этим мы с вами и займемся.

Возьмем:

  • селедку,
  • 1 отварную морковь,
  • 1 плавленый сырок,
  • 100 г сливочного масла,
  • зелень,
  • сухарик,
  • 20 тарталеток.

Ставим отваривать морковь. Достаем сливочное масло, чтобы оно размякло. И посвящаем себя селедке.

Начинаем ее чистить: убираем кишки и черную пленку. Отрезаем хвост и голову. Надрезаем по хребту и снимаем кожу. Затем вынимаем хребет и крупные кости.

Теперь филе промываем.

Чтобы превратить все эти ингредиенты в одну массу воспользуемся мясорубкой или блендером.

Морковь остужаем и чистим от кожицы.

Перекручиваем на средней решетке все ингредиенты два раза. Крайний раз бросаем сухарик, чтобы собрать паштет со стенок мясорубки.

Добавляем в паштет рубленую зелень. Перемешиваем до однородности и наполняем тарталетки.

Украшаем красной икрой, креветкой или зернами граната.

Очень вкусные тарталетки с начинкой из ветчины

Ветчина имеет просто невероятный аромат. С ней абсолютно любое блюдо получается обалденным. Думаю, что здесь со мной никто не поспорит.

Возьмем:

  • 500 г ветчины,
  • 1 плавленый сырок,
  • 3 отварных яйца,
  • 10 тарталеток,
  • 3 ст.л. майонеза,
  • щепотку перца.

Выкладываем яйца в холодную воду и отвариваем их вкрутую. После закипания воды, примерно 10 минут.

На терке натираем охлажденный сырок.

Ветчину мелко режем на кубики. Смешиваем с сыром.

Яйца остужаем, чистим и мелко рубим. Выкладываем к ветчине. В эту же массу выдавливаем майонез и все перемешиваем. По желанию салат можно поперчить.

Пробуем начинку на вкус и наполняем ею тарталетки.

Начинка из курицы для корзиночек

Довольно питательная закуска получается с наполнением из курицы. Нам нужно взять немного филе.

Возьмем:

  • 180 г курицы,
  • 1 средний огурец,
  • 2 яйца,
  • майонез – 3 ч.л.,
  • 10 тарталеток,
  • соль.

Отвариваем куриное филе в холодной воде. Оно должно стать очень мягкое. Не забываем его посолить по вкусу. Затем достаем и остужаем мяско. Бульон же отправляем на супчик.

Отдельно отвариваем яйца до готовности, 7-10 минут после закипания.

Филе измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку. К нему на крупной терке натрем огурец. Порежем яйца, можно их также натереть на терке.

Смешаем всю массу с майонезом и наполняем ею тарталетки.

Сладкая начинка для детей на день рождения

Для детских таратлеток вообще нет никаких ограничений. В них можно положить любой крем: творожный, крем чиз, белковый.

Можно наполнить их нутеллой, сгущенкой. Желе или муссом. Выложить ягоды или кусочки фруктов.

Возьмем:

  • банку вареной сгущенки,
  • ягоды черники,
  • тарталетки.

В каждую тарталетку выложим по ложке вареной сгущенки. Но наполняем ее не до конца, оставляем место под ягоды. Сверху кладем ягоды черники.

Их можно заменить на сухофрукты, другие свежие ягоды и фрукты.

Верх украшаем тертым шоколадом или сахарной пудрой.

Горячие тарталетки с грибами и курицей на праздник

Еще вариант горячей закуски. Выше мы говорили про жульен, здесь же мы его разнообразим курицей.

Возьмем:

  • 300 г курицы,
  • 500 г грибов,
  • 2-3 ст. л. майонеза,
  • 90 г твердого сыра,
  • соль, перец.

Эта начинка требует предварительной подготовки. Потому что основные ингредиенты мы берем сырые, и их нужно приготовить.

Мелко режем свежие грибы и обжариваем их до готовности на сливочном масле.

Мясо отвариваем в соленой воде 40 минут. Остужаем и мелко режем.

Смешиваем грибы с мясом. В эту массу добавляем майонез, сливки или сметану.

Пробуем на соль. Фаршируем корзиночки, поверх начинки делаем слой тертого сыра.


Ставим закуску в горячий духовой шкаф до расплавления сыра.

Оформляем листиками укропа, петрушки или кинзы и подаем горячими.

Видео, как приготовить тарталетки

Также мне хочется поделиться с вами видео рецептом, в котором показано, как приготовить тарталетки дома. Потому что покупной продукт может показаться вам сладким или слишком твердым. Или вообще не оказаться в наличии накануне праздника.

Думаю, что этот рецепт должен быть под рукой. Ну, если не захотите их готовить из песочного теста, то можно сделать из слоеного. Я об этом рассказывала чуть выше.

Идеи украшения корзиночек на праздничный стол

Ну, конечно, нельзя обойти идею украсить закуску. Ведь так она смотрится еще наряднее и праздничнее. Итак, вот вам несколько идей.

Украшаем красной икрой. По краю корзиночки можно выложить несколько зернышек. Можно украсить центр.

С креветками по краям.

Из красной рыбы получаются красивые розочки.

Используйте зелень, маслины.

Из помидорок черри получатся сердечки.

А в сочетании с маслинами, божьи коровки.

Или красиво положить половинку оливки.

Украсить крабовыми палочками.

Посмотрите, какие милые получились котятки.

Если используете сливочный сыр или майонез. То его можно смешать с соком зелени. Тогда начинка получится необычного цвета – зеленая.

Сладкие тарталетки украсим фруктами.

Благодарю вас за внимание! Думаю, что у вас получится самый красивый праздничный стол.

“>

простые и самые вкусные рецепты начинок

закуски на праздничный стол

Начинка для готовых тарталеток.

Без лишних слов! Только идеи – коротко и ясно!

Творожный сыр с зеленью
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)

Яичный паштет
Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.

Икра
В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.

С креветками
Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками.

Копченая рыба
Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны)

Твердый сыр и консервированные ананасы
На стакан тертого твердого сыра – 1 зубок чеснока (давим), 4 кружочка консервированного ананаса (режем кубиками). Размешиваем с 1 столовой ложкой майонеза. (Еще канапе из твердого сыра в картинках ЗДЕСЬ)

С голубым сыром
На дно тарталетки кладем чайную ложку фруктового конфитюра (можно апельсиновый, мандариновый, грушевый), сверху кусочек голубого сыра (Дор блю). Украшаем листочком рукколы.

Крем из авокадо
Мякоть одного авокадо поливаем 2 столовыми ложками лимонного сока, 1 ст.л. оливкового масла, листочки базилика и 2 ст.л. творожного сыра («Фета»). Все в блендере перемешиваем, кладем в тарталетки.

Со слабосоленой семгой
На дно тарталеток выкладываем смесь из творожного сыра с зеленью (на 100 г сыра – 2 столовые ложки укропа). Сверху – кусочек семги и тонкий ломтик лимона. (8 праздничных канапе с семгой у меня тоже есть!)

С ветчиной и грушей
Кладем листик салата в тарталетку, сверху тонкий ломтик груши, кубик феты. Смешиваем столовую ложку оливкового масла и кофейную ложку бальзамического уксуса. Добавляем несколько капель смеси в каждую тарталетку. Теперь рулетик ветчины (берите пармскую в тонкой нарезке), украсим зеленью.(Тут еще варианты закусок для фуршета с ветчиной)

С курицей
Отварное куриное филе рубим на небольшие кубики (300 г), мелко режем салат «Айсберг», два свежих огурца без кожуры и 1 болгарский перец. Заправляем 2 столовыми ложками майонеза. Кстати, этот салат хорошо смотрится и поедается в сырных корзиночках.

Начинка для тарталеток с печенью трески
Разминаем вилкой печень трески, добавляем измельченных 2 яйца, 2 небольших соленых огурца, 1 луковицу (порезать и обдать кипятком). Все смешать с 2 столовыми ложками майонеза.

Тарталетки — блюдо универсальное..Чем наполнить тарталетки?

Тарталетки — блюдо универсальное. Они украсят праздничные стол и придадут торжественности скромному семейному ужину. Одно из самых замечательных качеств тарталеток заключается в том, что начинкой для них может служить все, что угодно: рыба или мясо, овощи и фрукты, и даже салаты, оставшиеся в холодильнике с новогоднего стола.

Сегодня я предлагаю вам записать в вашу кулинарную книгу несколько рецептов начинок для тарталеток, которые понравились мне больше всего.

Начну, пожалуй, с завтрака. Насколько мне представляется, в большинстве семей к завтраку подают самое простое и быстрое блюдо — яичницу. Предлагаю приготовить совершенно необычную яичницу, которая приятно удивит ваших домочадцев.

Тарталетки утренние.

Начинка для тарталеток включает следующие ингредиенты:

Яйцо свежее — 5 штук

Бекон — 100 г

Лук репчатый — 1 штука

Сметана — 75 г

Нарезать бекон кубиками, мелко нашинковать лук, все выложить на сковороду и добавить растительного масла. Обжаривать до тех пор, пока бекон не станет хрустящим.

Затем смешать в отдельной посуде сметану и одно яйцо, добавить соль по вкусу.

В 4 формочки для тарталеток положить кружки из теста, добавить бекон с луком, залить сверху сметанным соусом. В каждую форму добавить по одному сырому яйцу. Разбивая яйца, старайтесь не повредить желток.

Тарталетки с начинкой поставьте в духовку и запекайте около 25-ти минут, пока они не покроются золотистой корочкой.

Готовые тарталетки можно подавать на тарелке в окружении листьев салата и ломтиков овощей.

Следующие рецепты подойдут для праздничного стола.

Начинка для тарталеток с крабами.

Вам понадобится:

Мясо краба — 250 г

Яйцо куриное — 2-3 штуки

Лук — 1 штука

Масло сливочное — 1 ст. л.

Сметана — 3 ст. л.

Острый соус, соль, черный молотый перец.

Нарезанный кубиками лук обжарить на сковороде со сливочным маслом до полуготовности. Добавить мясо краба и жарить еще 2 минуты. Приготовить соус из сметаны, яиц, острого соуса, приправив солью и специями. Готовую смесь вылить в сковороду и тушить пока соус не станет густым. Готовую начинку разложить в тарталетки из слоеного теста, испеченные заранее.

Начинка для тарталеток с курицей.

Для рецепта понадобится:

Отварная курица — 400г

Консервированная спаржа (кусочки) — 250 г

Зеленый горошек — 200 г

Концентрированное молоко — 4 ст. л.

Масло сливочное — 1 ст. л.

Белое вино — 30 мл

Крахмал — 1 ст. л.

Острый соус, сок лимона, перец черный молотый, соль.

Куриное мясо нарезать кубиками. Выложить на сковороду зеленый горошек и потушить. Затем добавить к нему спаржу вместе с рассолом из банки и белым вином. Добавить разведенный крахмал и хорошо перемешать. Затем влить молоко, соус, сок лимона и приправить солью и перцем. Содержимое сковородки смешать с курицей и начинить готовые горячие тарталетки.

Начинка для тарталеток с солеными грибами и сыром.

Для приготовления нужно:

Сыр — 100г

Грибы соленые 100г

Чеснок — 1 зубчик

Лук 1 штука

Морковь вареная — 1 штука

Сметана или майонез, перец черный молотый, зелень укропа.

Мелко нарезать грибы и лук, морковь — кружками. Натереть сыр и чеснок, смешать с майонезом или сметаной. Все хорошо перемешать, поперчить и разложить в готовые тарталетки. Украсить зеленью укропа.

А теперь несколько рецептов тарталеток со сладкой начинкой . Их можно подавать в качестве десерта, а еще они наверняка запомнятся друзьям вашего малыша, если вы приготовите их для именинного стола.

Начинка для тарталеток с вареньем.

Очень простой рецепт. Для него вам понадобятся варенье, взбитые сливки, шоколад и готовые тарталетки. Вареньем заполните корзиночки наполовину, сверху добавьте взбитые сливки и посыпьте тертым шоколадом.

Начинка для тарталеток с ягодами .

Нужно взять:

Ягоды (земляника, малина и др.) — 450 г

Конфитюр земляничный или малиновый — 230 г

Сметана жирная — 300 г

Шоколад — 150 г

Ликер — 3 ст. л.

Смешайте сметану и 170г конфитюра, поместите на плиту и медленно доведите до кипения, постоянно помешивая, пока варенье не растворится.

Отставьте смесь с плиты, добавьте поломанный на кусочки шоколад и 2 ст. л. ликера, мешайте до растворения шоколада.

Когда смесь охладится, залейте ее в готовые тарталетки и поставьте на 40 минут в прохладное место.

Затем разложите в тарталетки ягоды и смажьте их сверху смесью из остатков конфитюра и ликера, предварительно разогретой. До подачи на стол держите блюдо в холодильнике.

Для приготовления этих тарталеток лучше всего использовать тесто с добавлением кофе (см. рецепты теста для тарталеток).

Начинка для тарталеток с яблочным мармеладом.

Для рецепта:

Яблоки свежие — 0,5 кг

Сахар — 400 г

Взбитые сливки, готовые тарталетки из сладкого теста.

Яблоки разрезать пополам, очистить от сердцевины и поместить в духовку. После того, как они испекутся и станут мягкими, протереть через крупное сито. В массу добавить сахар и варить, постоянно помешивая, до загустения. Горячий мармелад разложить по тарталеткам и сверху украсить взбитыми сливками.

http://www.koolinar.ru/recipe/view/60430
Пошаговое фото рецепта тарталеток

Но тарталетки выпекать самим не обязательно! Их готовыми можно купить в магазине!
Тарталетки с луком:
Для начинки — 2 ст. ложки оливкового масла, 4 луковицы, 2 ст. ложка сахар, соль и молотый черный перец, 2 яйца, 180 мл молока.
Лук нарезать тонкими полукольцами, выложить на разогретую сковороду и, помешивая, обжаривать в масле на малом огне примерно 10 минут до золотисто-коричневого цвета, в конце жарки всыпать сахар. Лук посолить, поперчить и разложить по формам. Вилкой взбить яйца с молоком и по столовой ложке этой смеси влить в каждую формочку. Формочки поставить на противень в разогретую духовку на несколько минут. Тарталетки из форм извлечь с помощью острого ножа. Подавать к столу можно с шампанским или коктейлями.

Тарталетки с сардинами

Надо: тарталетки, помидоры — 500 г, лук репчатый — 2 головки, чеснок — 2 зубчика, сардины в масле — 100 г, маслины без косточек — 40 г, масло растительное — 2 ст. ложки, томатная паста — 2 ст. ложки, сахар — 1 ч. ложка, сок лимонный — 1 ст. ложка, перец черный молотый, соль, зелень.
Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, удалите семена, нарежьте ломтиками. Мелко рубленные лук и чеснок спассеруйте в масле, добавив томат-пасту. Сардины разомните, маслины мелко нарежьте, добавьте к пассерованным луку и чесноку, тушите 5 минут. Добавьте сахар, лимонный сок, соль, перец и перемешайте, охладите. Тарталетки заполните начинкой, сверху положите ломтики помидоров. При подаче оформите зеленью.

Тарталетки из песочного теста с куриным мясом и помидорами

Для фарша: 250 г мяса вареной курицы, 5-6 помидоров, 4 яйца, 1 чайная ложка рубленого укропа, соль и перец по вкусу.
Приготовить тарталетки и наполнить их следующим фаршем: куриное мясо порезать мелкими кубиками, так же порезать помидоры, очищенные от кожи и семян, обсушить их в дуршлаге. Растереть желтки с солью, перцем и укропом, перемешать с мясом и помидорами, соединить со взбитыми белками и заполнить готовые формочки фаршем на 3/4. Печь сначала в хорошо нагретой духовке; когда края теста начнут румяниться, убавить огонь и допекать на слабом огне.

Тарталетки из песочного теста со шпротами и томатом

Для фарша; 1 банка шпрот, 1 столовая ложка томат-пасты, 3 яйца, соль и перец по вкусу, 100 г сыра.
Приготовление фарша. Шпроты выложить в мисочку вместе с маслом и растереть ложкой в однородную массу. Добавить 100 г натертого сыра, перемешать и уложить в тарталетки, заполнив их только на 1/3. Желтки растереть с томат-пастой, поперчить и посолить по вкусу, всыпать 1 столовую ложку муки и осторожно перемешать с белками, взбитыми в крутую пену. Этой массой покрыть фарш из шпрот, наполнив формочки на 3/4. Допекать на слабом огне.

Тарталетки с фаршем из гусиной печенки

Для фарша: 150 г вареной гусиной печенки, 3/4 стакана сливок, 1/2 стакана грибного бульона, 4 яйца, соль по вкусу, 50 г сухих грибов.
Сварить гусиную печень до полуготовности (она должна быть в середине розовой). Протереть через дуршлаг. Развести сливками и грибным бульоном. Яйца хорошо взбить, добавить в пюре. Полученную массу поставить на паровую бабаню и мешать до тех пор, пока она не начнет густеть, затем снять с огня, добавить мелко нарубленные вареные грибы, заполнить этой смесью приготовленные формочки на 3/4. Все их поместить на лист, накрыть крышкой и печь на среднем огне, пока не затвердеет фарш. Вынимать из формочек совершенно остывшими, чтобы фарш хорошо окреп.

Торт-сандвич с начинкой

Для 12-16 порций: 1 булка весом 1 кг, выдержанная в течение не менее 24 часов, начинка по выбору, 1/2 сьакага обезжиренного бульона, 3 столовые ложки толченых или молотых сухарей, 3 сваренных вкрутую яйца, 125 г сливочного масла.
Для украшения: 5-6 столовых ложек майонеза, 6-7 маринованных грибов, 20 маслин, 12-16 филе анчоусов, кружочки отварной моркови, соленые огурцы и пр.
Срезать верхнюю и нижнюю корки булки, придав ей форму торта. Затем разрезать на три пласта, сбрызнуть каждый бульоном, намазать начинкой и положить один на другой. Торт поместить на круглое блюдо, бока смазать растертым маслом и посыпать молотыми сухарями, а сверху украсить. Сделать кольцо из майонеза и образовавшийся круг посыпать мелко нарубленными яйцами, потом радиально уложить такое количество анчоусов, на какое будет разрезан торт, а между ними поместить кружочки соленых огурцов, вареной моркови, кусочки грибов, маслины. В центре торта при помощи шприца сделать розочку из майонеза. Торт разрезать смоченным холодной водой ножом, к каждому куску прибавлять по 1 столовой ложке начинки или салата; если начинка из рыбы — салата из овощей, если начинка из мяса цыпленка — майонеза с горчицей и белого мяса.

Тартинки с котлетами, сыром и томатами

На ломтики поджаренного хлеба кладут горячую тонкую котлетку, сверху украшают ломтиками помидоров, сыра и запекают в жарочном шкафу до расплавления сыра. Такой же бутерброд можно приготовить с жареной корейкой.

Яйцеброд

Ломтик белого хлеба (или ржаного или какого угодно) превратить в бублик, вырезав в середине дырочку, намазать его любым (любимым вами) маслом с двух сторон, положить на разогретую сковородку и в дырочку разбить яйцо. Когда оно поджарится снизу, перевернуть ломтик, стараясь не разлить желток, обжарить с другой стороны. Не забудьте посолить. Если хотите, можно поперчить и посыпать сыром. Готовые яйцеброды можно посыпать зеленью, намазать майонезом, кетчупом или горчицей.

Тарталетки с крабами

250 г мяса крабов, 1 луковица, 1 ст. ложка сливочного масла, 3 мелких яйца, 3 ст. ложки сметаны, соль, перец, соус «Южный».
Тарталетки испечь заранее из слоеного теста. Перед подачей разогреть их на сухом противне в духовке при температуре 150°С.
Горячие тарталетки наполнить приготовленной начинкой. Лук очистить, нарезать кубиками и слегка обжарить в сливочном масле. Добавить мясо крабов и обжарить еще пару минут. Яйца смешать со сметаной, добавить соль, перец, немного соуса и эту массу вылить в сковороду с крабами. Тушить до загустения. Готовой массой начинить тарталетки.

Тарталетки с курицей

370 г отварного куриного мяса, 200 г зеленого горошка, 1 ст. ложка сливочного масла, 230 г консервированной нарезанной спаржи, 1/8 стакана белого вина, 1 ст. ложка крахмала, 3-4 ст. ложки концентрированного молока, лимонный сок, соль, перец, соус «Южный».
Тарталетки испечь заранее из слоеного теста. Перед подачей разогреть их на сухом противне в духовке при температуре 150°С. Горячие тарталетки наполнить приготовленной начинкой. Мясо нарезать кубиками. Горошек потушить в сливочном масле, добавить спаржу вместе с жидкостью и вином. В этот соус влить разведенный крахмал. Добавить сгущенное молоко, соль, перец, лимонный сок и острый соус. Все перемешать и наполнить рагу тарталетки.

Тарталетки с овощами

500 г смеси из тушеных овощей, 50 г сливочного масла, мелко нарубленная зелень, 1 ч. ложка острого соуса «Южный», сок 1/2 лимона.
Тарталетки испечь заранее из слоеного теста. Перед подачей разогреть их на сухом противне в духовке при температуре 150°С. Горячие тарталетки наполнить приготовленной начинкой. Сливочное масло смешать с зеленью. В овощи добавить соус, сок лимона, масло, зелень и все хорошо перемешать. Смесью наполнить тарталетки. Подать к охлажденному жареному мясу.

Тарталетки с тунцом

400 г консервированного тунца, 2 маленькие луковицы, 2 ст. ложки масла из консервов, 130 г вареных шампиньонов, 1/8 л сливок, крахмал, петрушка, дольки лимона.
Тарталетки испечь заранее из слоеного теста. Перед подачей разогреть их на сухом противне в духовке при температуре 150°С. Горячие тарталетки наполнить приготовленной начинкой. Тунец откинуть на дуршлаг и дать стечь маслу. В этом масле спассеровать нарезанный кубиками лук, затем добавить мелко нарезанные шампиньоны, сливки, довести до кипения и загустить крахмалом. Рыбу крупно нарезать, выложить в соус, еще немного подогреть. Готовым рагу наполнить тарталетки и перед подачей на стол украсить зеленью петрушки и дольками лимона.

Куриный салат в хлебных стаканчиках

Надо (на 24 штуки): рогалики — 6 шт., курица вареная — 250 г мякоти, огурцы маринованные — 3 шт., шампиньоны свежие — 240 г, лук репчатый — 1/2 головки, масло сливочное — 2 ст. ложки, майонез — 2 ст. ложки, гвоздика молотая — 1 щепотка, зелень петрушки.
Рогалики разрежьте на 3 части, удалив предварительно кончики, чтобы получились стаканчики высотой 2-2,5 см. Выньте мякиш, натрите его на терке и обжарьте на части масла, чтобы получились хрустящие крошки.
Для начинки порубите лук, обжарьте на оставшимся масле, не допуская изменения цвета, добавьте нарезанные грибы и жарьте под крышкой в течение 10 минут. Охладите. Мякоть курицы и огурцы нарежьте мелкими кубиками, соедините с грибами, майонезом, гвоздикой, хорошо перемешайте. Наполните хлебные стаканчики и посыпьте хрустящими крошками. Оформите листиками петрушки.

Чем наполнить тарталетки?

Сложить в блендер сыр фета, зелень, немного горчицы. Измельчить. Украсить длинной полоской малосольной красной рыбы (семга, форель).
Сложить в блендер сыр, чеснок и майонез. Измельчить.
Сложить в блендер лосось, сваренное вкрутую яйцо и майонез. Измельчить.
Сложить в блендер печень трески и сваренное вкрутую яйцо. Измельчить.
Сложить в блендер грибы, обжаренные с луком. Измельчить.
Сложить в блендер свеклу, чеснок и майонез. Измельчить.
Сложить в блендер творог, зелень, чеснок, соль и перец по вкусу. Измельчить.
Грибы отварить, обжарить с луком, потушить со сметаной и прожаренной мукой, посолить, добавить зелень. Масса должна быть густой. Заполнить корзиночки, сверху посыпать сыром, можно майонезом и на несколько минут поставить в духовку. Подавать горячими.
Сваренное вкрутую яйцо нарезать ломтиками. Грибы и лук измельчить, обжарить. Добавить майонез. Перемешать.
Мелко нарезать консервированные грибы, вареную курицу и сваренные вкрутую яйца. Перемешать.
Мелко нарезать вареное мясо курицы, добавить грецкие орехи, чеснок, зелень, майонезную заправку. Перемешать.
Порезать 150 г. отварного языка, 150 г. пастромы, свежий огурец, 2 шт. сваренных вкрутую яиц и майонез. Перемешать.
Икру форели или пинагора мелко порубить, добавить нарезанный тонкими полосками красный лук или лук-порей. Перемешать.
Сваренное вкрутую яйцо нарезать ломтиками, добавить порезанное филе анчоусов и рубленый лук-резанец. Перемешать.
Порезать 5 шт. сваренных вкрутую яиц, добавить 1 б. измельченного лосося в собственном соку, добавить капельку майонеза. Перемешать.
Сваренное вкрутую яйцо нарезать ломтиками, добавить креветки и майонез. Перемешать.
Мелко нарезать крабовые палочки и зеленый лук. Добавить остывшие, сваренные вкрутую, яйца и размять все вилкой. Добавить майонез, приправить по вкусу. Перемешать.
Натереть сыр, добавить чеснок, майонез. Перемешать. Украсить оливками.
Натереть сыр, добавить чеснок, майонез. Перемешать. Украсить креветками.
Натереть сыр, добавить чеснок, порезанные консервированные ананасы и майонез. Перемешать.
Натереть сыр, добавить чеснок, порезанные консервированные ананасы, красную икру и майонез. Перемешать.
Натереть сыр, добавить чеснок, порезанные консервированные ананасы, яблоко, красную икру и майонез. Перемешать.
Нарезать ломтиками сыр с голубыми прожилками и редиску. Перемешать.
Грецкие орехи нарезать, добавить распаренный изюм, курагу. Перемешать. Сверху украсить взбитыми сливками.

Наполнить салатом «Оливье».
Наполнить салатом из печени. Можно еще посыпать сыром и поставить в духовку на несколько минут.
Наполнить домашним паштетом.
Наполнить творожной массой и украсить рулетиками из лосося и ломтиками лимона.
Наполнить красной рыбой.
Наполнить икрой.
Наполнить сливочным маслом, красной икрой и украсить долькой лимона.
Наполнить сливочным маслом, красной рыбой и украсить долькой лимона.
Наполнить тонкой пластинкой любой красной рыбы и оливкой (можно половинкой).
Наполнить нежирным маргарином, креветкой и украсить ломтиком вкрутую сваренного яйца.
Наполнить креветкой, долькой сваренного вкрутую яйца, маленькой веточкой укропа и каплей майонеза.
Наполнить кубиком твердого сыра, половинкой маслины и каплей кетчупа.
Наполнить заварным кремом и украсить фруктами.
Наполнить джемом и украсить фруктами.
Наполнить сливками и украсить фруктами.

В последнее время тарталетки с начинкой можно встретить не только на фуршетных столах, но и на традиционных праздничных застольях. Хозяйки все чаще готовят различные закуски в тарталетках, а начинки для тарталеток просто поражают своим многообразием вариантов. Поэтому, если у вас намечается офисный фуршет или домашнее застолье, праздничные тарталетки с начинкой обязательно порадуют всех ваших гостей.

Маленькие и аккуратные корзиночки из песочного теста с разными начинками выглядят не только аппетитно, но и очень нарядно. Поэтому праздничные тарталетки и различные закуски в тарталетках всегда можно встретить на таких мероприятиях как свадьба, юбилей, день рождение, крестины, офисный фуршет, или кейтеринг.

Как приготовить тарталетки с начинкой?

Чтобы приготовить тарталетки на праздничный стол, нужно заранее купить готовые тарталетки, или испечь корзиночки в домашних условиях. Тарталетки бывают песочные, вафельные и слоеные. Чаще всего я готовлю блюда в тарталетках с использованием песочных тарталеток, а как приготовить тарталетки из песочного теста можете посмотреть .

Вариантов чем наполнить тарталетки для праздничного стола, существует великое множество: салаты в тарталетках, жульены, паштеты, муссы, моно ингредиенты и их различные миксы. А чтобы ваша закуска в тарталетках или салат в тарталетках стали настоящей изюминкой праздничного стола, рекомендую дочитать статью до конца.

Но начинку для тарталеток обязательно готовьте сами – готовым салатам из супермаркета не место на вашем столе! Предлагаю вашему вниманию, дорогие друзья, подборку рецептов чем начинить тарталетки, которая, надеюсь, вам понравится.

Если у вас есть своя любимая закуска в тарталетках, вкусные начинки для тарталеток, или проверенный салат в тарталетках, поделитесь пожалуйста рецептом в комментариях.

Тарталетки с красной рыбой, икрой и творожным сыром

Предлагаю вам готовить тарталетки с красной рыбой, икрой и творожным сыром – вкусную и простую закуску, которая готовится за считанные минуты. Рецепт тарталеток с красной рыбой и крой даже и рецептом назвать нельзя, это скорее идея, чем можно наполнить тарталетки в условиях повальной занятости хозяйки перед праздниками. Вам нужно только купить все ингредиенты в супермаркете, и наполнить песочные корзиночки. Рецепт с фото .

Тарталетки с авокадо и красной рыбой

Предлагаю приготовить тарталетки с авокадо, красной рыбой и творожным сыром. Закуска с авокадо в тарталетках с красной рыбой получается очень вкусной, красивой, нарядной, и украсит любой праздничный стол. Готовится паста из авокадо для тарталеток с добавлением творожного сыра, и в готовом виде отлично держит форму. Нежный вкус авокадо и творожного сыра очень гармонично сочетаются со слабосоленой рыбой, поэтому закуску смело можно отнести к беспроигрышным и универсальным вариантам. Рецепт с фото .

Сырные шарики в тарталетках «Поросята»

В преддверии Нового года спешу порадовать вас новым вкусным и оригинальным рецептом, который обязательно вызовет улыбку у ваших гостей. Будем готовить вкусную закуску в тарталетках в виде милых поросят, так как следующий 2019 год будет годом свиньи. В результате закуска из сыра в тарталетках получится не только вкусной, но и красивой, что немаловажно для праздничного стола. Как приготовить сырные шарики в тарталетках, я писала .

Тарталетки с икрой и сливочным сыром

Если речь идет о таком деликатесе как красная икра, то компромиссов здесь быть не может — закуска с красной икрой в тарталетках это, пожалуй, одно из лучших готовых решений. Могу вас заверить, что начинка для тарталеток с икрой и сливочным сыром – это очень удачное сочетание ингредиентов. Рецепт с фото пошагово можно посмотреть .

Начинка для тарталеток с ананасом и крабовыми палочками

Если вы не знаете чем начинить тарталетки, предлагаю вашему вниманию очень вкусный и праздничный вариант начинки. Встречайте – тарталетки с ананасом, крабовыми палочками и сыром! Получаются очень вкусные и красивые корзиночки с начинкой, которые приятно порадуют ваших гостей. Рецепт с фото .

Тарталетки с креветками, икрой и творожным сыром

Предлагаю приготовить тарталетки с креветками, икрой и творожным сыром – праздничную и оригинальную закуску для застолья или фуршетного стола. Закуска с креветками в тарталетках порадует ваших гостей не только аппетитным видом, но и отличным вкусом. Рецепт с фото .

Закуска из свеклы и сельди в тарталетках

Вам нужна недорогая начинка для корзиночек из песочного теста? Закуска из свеклы и сельди в тарталетках украсит ваш праздник и не «ударит» по карману. Ингредиенты самые что ни есть доступные, процесс приготовления легкий и быстрый, а в итоге выходят такие красивые тарталетки с селедкой, что по праву могут претендовать на изюминку вашего праздничного меню. Рецепт с фото .

Начинка для тарталеток с икрой и авокадо

Трудно представить себе более праздничную закуску, чем корзиночки с икрой, но если добавить в эту закуску авокадо, то получается, без преувеличения, просто феерическая начинка для тарталеток. Соленый вкус красной икры идеально сочетается с нежной ореховой пастой из авокадо, а кислинка лимона добавляет яркие штрихи в общую вкусовую палитру этой закуски с красной икрой в тарталетках. Как сделать тарталетки с икрой и авокадо, смотрим .

Салат Оливье в тарталетках

Какой салат положить в тарталетки? Ну конечно Оливье! Чтобы придать салату праздничного вида, я решила приготовить новогодние тарталетки с салатом Оливье. Получились интересные и милые корзиночки с салатом Оливье, которые особенно понравились детям. Рецепт с фото .

Закуска с красной икрой в тарталетках с сырно-сметанной пастой

Эта закуска с красной икрой в тарталетках получилась восхитительной! Корзиночки с икрой и сырно-сметанной пастой приятно удивили всех моих гостей. Если вам нужна оригинальная и вкусная начинка для тарталеток с икрой, то обязательно обратите внимание на этот рецепт. Как сделать тарталетки с икрой и сырно-сметанной пастой (рецепт с фото), я писала .

Начинка для тарталеток с печенью трески и сыром

Печень трески в тарталетках – смелое и неожиданное решение, и если вам нужна вкусная начинка для тарталеток, которая придется по вкусу всем гостям, смело рекомендую тарталетки с печенью трески и сыром. Нежная печень трески в сочетании с сыром и яйцом – это классика, но оригинальная подача в песочных корзиночках дает право этой закуске на новую вкусную интересную жизнь. Как приготовить корзиночки с печенью трески (рецепт с фото), смотрим .

Салат в тарталетках с курицей и апельсином «Наслаждение»

Простые начинки для тарталеток – лучшее решение для занятых хозяек, и салат в тарталетках с курицей, апельсином и сыром яркое тому подтверждение. Если вы ищите вкусный салат для тарталеток, то обязательно обратите внимание на тарталетки с курицей и сыром. Нежное куриное филе удивительным образом сочетается с сочным апельсином и твердым сыром, а грецкие орехи объединяют вкус, создавая гармоничное сочетание всех ингредиентов. Как приготовить корзиночки с курицей и апельсином (рецепт с фото), я писала .

Салат в тарталетках с крабовыми палочками и красной икрой

Самое простое, что можно положить в тарталетки – это начинка для тарталеток из крабовых палочек. Но чтобы корзиночки с салатом выглядели более эффектно, в качестве украшения используется красная икра. Такая закуска с красной икрой в тарталетках с крабовым салатом готовится очень быстро и просто, но эта начинка из крабовых палочек для тарталеток содержит еще один секретный ингредиент. Все подробности с фото как приготовить тарталетки с салатом из крабовых палочек и икрой, читайте .

Салат в тарталетках «Карусель»

Простой и вкусный салатик – лучшая начинка для готовых тарталеток. Предлагаю вашему вниманию вкусные тарталетки с ветчиной и корейской морковью, которые не останутся без внимания на вашем застолье. Эта начинка для тарталеток с ветчиной готовится быстро и просто, а готовые корзиночки с салатом выглядят нарядно и аппетитно. Как приготовить салат в тарталетках «Карусель» (рецепт с фото), можно посмотреть .

Салат в тарталетках с копченой курицей и грибами

Простые и вкусные салаты в тарталетках на закуску продолжают покорять современных хозяек и салат в тарталетках с курицей и грибами яркое тому подтверждение. Ведь начинка для тарталеток с курицей готовится без особых хлопот, потому как в рецепте используется готовая копченая куриная грудка.

А дополняют этот вкусный салат в корзиночках — грибы, плавленый сырок и чеснок. Уверена, этот рецепт тарталеток с начинкой вам также придется по вкусу. Как приготовить салат в тарталетках с копченой курицей и грибами (рецепт с пошаговыми фото), я писала .

Тарталетки с красной рыбой и салатом

Предлагаю приготовить праздничные тарталетки с красной рыбой, наполненные салатом из твердого сыра, куриных яиц и свежего огурца. Ингредиенты отлично сочетаются между собой, создавая нежный гармоничный вкус. Попробуйте и вы! Как готовить, смотрите .

Тарталетки с начинкой из крабовых палочек и печени трески

Как приготовить тарталетки с начинкой из крабовых палочек и печени трески, можно посмотреть .

Начинка для тарталеток с ананасом и сыром

Заморский ананас невероятно сочетается с чесноком и сыром, а легкий сладковатый вкус ничуть не портит эту закуску, а наоборот придает некой южной пикантности. Рецепт .

Тарталетки с с красной рыбой и сырным паштетом

Очень простая и удачная закуска в тарталетках с красной рыбой. Если вы ищите чем наполнить тарталетки для закуски, то я от всей души рекомендую вам приготовить корзиночки с красной рыбой и сырным паштетом.

Получается красивая, оригинальная и вкусная закуска на праздничный стол, которая понравится всем вашим гостям. Рецепт тарталеток с красной рыбой и сырным паштетом, вы можете посмотреть .

Картофельные тарталетки с курицей под сыром

Как приготовить картофельные тарталетки с курицей под сыром, можно посмотреть

Салат в тарталетках «Весенний»

Этот салат с яйцом и огурцом вряд-ли получит пальму первенства среди оригинальных закусок, но благодаря интересной подаче в песочных тарталетках преображается в интересную закуску. Рецепт салата .

Начинка для тарталеток с крабовыми палочками и грибами

Такая вкусная начинка для тарталеток беспроигрышный вариант, и 100% нравится всем, кто ее пробовал. Получается интересная закуска под вино, или другие крепкие напитки. Рецепт .

Салат в тарталетках с крабовыми палочками и креветками «Морской бриз»

Тарталетки представляют собой лучшую холодную закуску, готовятся легко и служат настоящим украшением стола.

Рецепты тарталеток и наполнения для них поражают воображение разнообразием. Лукошки из теста можно испечь самостоятельно в духовом шкафу или купить уже готовые корзиночки и просто наполнить их аппетитной начинкой. Оригинально и ново выглядит подача привычных салатов в необычной съедобной «упаковке».

Тарталетки очень удобны для подачи на детском празднике, их удобно раскладывать по тарелкам и кушать. В них укладывают клубнику, малину, смородину, кусочки киви и банана, апельсиновые дольки, абрикос и фруктовую смесь заливают желе и украшают взбитыми сливками. Такой десерт смотрится по-настоящему празднично! Взрослые оценят мини-угощения с колбасками, шампиньонами, сырной корочкой, томатами, оливками, солеными огурчиками. Приготовление закуски требует от хозяйки только проявления кулинарной фантазии!

1.Творожный сыр с зеленью

На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов).

2. Яичный паштет

Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.

3. Икра

В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.

4. С креветками

Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками.

5. Копченая рыба

Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны).

6. Твердый сыр и консервированные ананасы

На стакан тертого твердого сыра – 1 зубок чеснока (давим), 4 кружочка консервированного ананаса (режем кубиками). Размешиваем с 1 столовой ложкой майонеза.

7. С голубым сыром

На дно тарталетки кладем чайную ложку фруктового конфитюра (можно апельсиновый, мандариновый, грушевый), сверху кусочек голубого сыра (Дор блю). Украшаем листочком рукколы.

8. Со слабосоленой семгой

На дно тарталеток выкладываем смесь из творожного сыра с зеленью (на 100 г сыра – 2 столовые ложки укропа). Сверху – кусочек семги и тонкий ломтик лимона.

9. С ветчиной и грушей

Кладем листик салата в тарталетку, сверху тонкий ломтик груши, кубик феты. Смешиваем столовую ложку оливкового масла и кофейную ложку бальзамического уксуса. Добавляем несколько капель смеси в каждую тарталетку. Теперь рулетик ветчины (берите пармскую в тонкой нарезке), украсим зеленью.

10. С курицей

Отварное куриное филе рубим на небольшие кубики (300 г), мелко режем салат «Айсберг», два свежих огурца без кожуры и 1 болгарский перец. Заправляем 2 столовыми ложками майонеза.

Любой фуршет или застолье не обходятся без закусок. Традиционными считаются салаты, но их можно оригинально подать, начинив ими тарталетки. Легкие слоеные или песочные корзиночки аккуратно смотрятся и отлично заменяют бутерброды. Блюдо выручит, если вам важно сохранить руки чистыми, например, совместить ужин с настольными играми.

Как делать тарталетки

Опытный кулинар знает, как приготовить тарталетки в домашних условиях. Для этого берется слоеное или песочное тесто, выкладывается в формочки и запекается, причем внутрь надо положить пресс. Получаются элегантные корзиночки, которые легко начинять салатом. Начинки для тарталеток могут быть мясными, овощными, сладкими. Однако если вам лень возиться, подойдут готовые изделия из магазина.

С начинкой для праздничного стола

При планировании застолья хозяйка может не сразу сообразить, чем наполнить тарталетки для праздничного стола. Вариантов может быть много: креветки и сыр, привычные всем оливье или , разложенные порционно. Чтобы начинка для тарталеток выглядела более привлекательно, украсьте ее зеленым горошком, зеленью, красной икрой, оливками.

Закуски в тарталетках

Оптимальный способ того, как приготовить начинки для тарталеток на закуску, кроется в использовании пластичных салатиков. Можно наполнить готовые волованы крабовыми палочками, маринованными огурчиками с майонезом, печеночным паштетом, смесью из копченых шпрот с яйцами, плавленым сырком с добавками.­Такие начинки для тарталеток на скорую руку обязательно найдутся в каждом доме.

Чем начинить тарталетки — рецепты с фото

Особенно эффектно смотрятся вафельные тарталетки с начинкой, которые кулинары могут найти в магазине. Для них можно выбрать более изысканные закуски, подобрав хороший пошаговый рецепт с фото: язык и баклажаны, копченый лосось и икра. Для фаршировки подойдут печень трески и репчатый лук, креветки и маслины, маскарпоне и свежие яблоки либо простая смесь огурца и редиса.

Салат

  • Время приготовления: 55 минут.
  • Количество порций: 8 персон.
  • Калорийность блюда:236 ккал.
  • Предназначение: на ужин.
  • Кухня: авторская.

Самым простым рецептом, как приготовить салат для тарталеток, станет использование новых вариаций уже знакомых блюд. Баклажаны, творог, грецкие орехи и укроп нужно измельчить, заправить оливковым маслом. Полезное вкусное праздничное блюдо в корзинках будет радовать глаз, особенно понравится любителям грузинской или греческой кухни.

Ингредиенты:

  • баклажаны – 2-3 шт.;
  • оливковое масло – 20 мл;
  • творог – 250 г;
  • грецкие орехи – 40 г;
  • укроп – пучок.

Способ приготовления:

  1. Баклажан разрезать пополам, проколоть, смазать маслом, посолить, запекать полчаса при 180 градусах. Охладить, добавить к мякоти творог, измельчить блендером до пюре.
  2. Дополнить смесь измельченными орехами, начинить тарталетки из слоеного теста, посыпать зеленью.

С икрой

  • Время приготовления: полчаса.
  • Количество порций: 12 персон.
  • Калорийность блюда:319 ккал.
  • Предназначение: на ужин.
  • Кухня: авторская.

Самыми распространенными для подачи на новогодний стол являются тарталетки с красной икрой. Эта любимая всеми закуска смотрится нарядно и привлекательно, а для ее изготовления можно взять икру от разных сортов рыбы – кеты, горбуши, лосося. Остается только добавить на дно немного сливочного масла, кремового сыра или брынзы.

Ингредиенты:

  • готовые корзиночки – 12 шт.;
  • брынза – 250 г;
  • икра красная – 250 г;
  • укроп – ½ пучка.

Способ приготовления:

  1. Промазать корзинки брынзой, выложить икру
  2. Подавать с веточками укропа.

С печенью трески

  • Время приготовления: полчаса.
  • Количество порций: 16 персон.
  • Калорийность блюда:105 ккал.
  • Предназначение: на ужин.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Еще одной простой идеей для подачи на праздничный стол является печень трески в тарталетках. Идеально добавить к ней консервированный зеленый горошек, вареные яйца и маринованные огурцы. Пикантности закуске придадут стебли зеленого лука (либо немного жареного репчатого), а пряной остроты – свежий укроп.

Ингредиенты:

  • печень трески – банка;
  • зеленый горошек – банка;
  • яйца – 4 шт.;
  • маринованные огурцы – 3 шт.;
  • зеленый лук – 3 стебля;
  • свежий укроп – 3 стебля;
  • вафельные тарталетки – 16 шт.;
  • майонез – 40 г.

Способ приготовления:

  1. Печень с отварными яйцами порезать кубиками, 2 желтка для украшения мелко натереть.
  2. Огурцы нарезать мелкой соломкой, зелень нашинковать. Добавить половину горошка, посолить, поперчить, заправить майонезом.
  3. Заполнить корзинки, украсить тертым яичным желтком и горошком.

С креветками

  • Время приготовления: полчаса.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда:214 ккал.
  • Предназначение: на ужин.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Прекрасным вариантом для подачи на Новый год или день рождения станут тарталетки с креветками и сыром. Их изысканный вкус понравится гостям, даже искушенным гурманам, ведь такое блюдо не стыдно подать и на торжественном фуршете. Для наполнения подойдут мелкие креветки, очищенные от панциря, но можно также порубить крупных королевских или тигровых, а целые тушки использовать в качестве украшения.

Ингредиенты:

  • креветки – 30 шт.;
  • шампиньоны – 8 шт.;
  • соус терияки – 30 мл;
  • тертый сыр – 150 г.;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • семена кунжута – 10 г;
  • оливковое масло – 30 мл.

Способ приготовления:

  1. Креветки и грибные пластинки мариновать в смеси терияки с маслом 10 минут.
  2. Потушить смесь 2 минуты до испарения маринада, посыпать кунжутом.
  3. Огурец нарезать кубиками, смешать с основной массой, добавить тертый сыр. При необходимости заправить ложкой майонеза.

С творожным сыром

  • Время приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 10 персон.
  • Калорийность блюда:312 ккал.
  • Предназначение: на ужин.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Чтобы тесто не казалось сухим, важно узнать, как приготовить тарталетки с творогом, который делает массу более нежной. В данном рецепте начинкой для тарталеток выступает смесь творожного сыра с твердым и помидоры черри. Для любителей острого закуску можно разнообразить добавлением чеснока, зелени укропа или петрушки, приправить специями и ароматными травами по желанию.

Ингредиенты:

  • сахар – 30 г;
  • мука – стакан;
  • яйца – 1 шт.;
  • соль – 5 г;
  • сливочное масло – 125 г;
  • помидоры черри – 10 шт.;
  • твердый сыр – 120 г;
  • творожный сыр – 50 г.

Способ приготовления:

  1. Муку просеять, посолить, смешать с сахаром, яйцом и маслом. Формировать шар, обернуть пленкой, убрать на час в холодильник. Тесто раскатать, вырезать круги по размеру формочек, печь 20 минут при 180 градусах.
  2. Прогреть помидоры в духовке в течение 15 минут.
  3. Смешать оба сорта сыра, фаршировать корзинки, украсить помидорами.

С курицей

  • Время приготовления: 3 часа.
  • Количество порций: 30 персон.
  • Калорийность блюда:308 ккал.
  • Предназначение: на ужин.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Вкусной считается начинка для тарталеток с курицей, если разнообразить ее добавлением ароматных грибов, лука и чеснока. Для придания вкуса используются сушеные травы и приправы – идеально сочетаются с филе орегано, сушеная петрушка. Данный рецепт предполагает самостоятельную выпечку корзиночек, так что стоит запланировать время на их готовку.

Ингредиенты:

  • творог – 150 г;
  • сливочное масло – 150 г;
  • мука – стакан;
  • соль – 3 г;
  • куриное филе – 250 г;
  • сушеные грибы – 80 г;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2 дольки;
  • масло растительное – 40 мл;
  • орегано – 3 г;
  • майонез – 40 мл;
  • твердый сыр – 200 г.

Способ приготовления:

  1. Муку просеять, смешать со сливочным маслом, солью, протертым творогом. Скатать шар, обернуть пленкой, убрать на полчаса в холодильник.
  2. Раскатать, вырезать кружочки, запечь при 180 градусах до румянца.
  3. Запечь курицу 40 минут при 200 градусах со специями, накануне замоченные грибы варить до готовности.
  4. Луковые кубики обжарить на масле, добавить грибы, тушить до испарения влаги. Смешать с давленым чесноком, майонезом.
  5. Прибавить мелко нарезанную курицу.
  6. Наполнить корзиночки обеими массами, присыпать тертым сыром, выпекать до появления сливочной корочки.

С тунцом консервированным

  • Время приготовления: полчаса.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда:78 ккал.
  • Предназначение: на ужин.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Вкусным и диетическим является салат с тунцом в тарталетках, так что его можно есть без опасений за фигуру. Полезная рыба прекрасно сочетается с маринованными огурцами, отварными яйцами и зеленым луком. По желанию к салату можно добавить свежий укроп, а чтобы совсем сделать закуску легкой, майонез оливковым маслом с лимонным соком.

Ингредиенты:

  • тунец консервированный – 240 г;
  • тарталетки – 6 шт.;
  • маринованные огурцы – 300 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • зеленый лук – 2 стебля;
  • салат-латук – 3 шт.;
  • майонез – 40 мл.

Способ приготовления:

  1. Размять тунца вилкой. Смешать с вареными измельченными яйцами, кубиками огурцов.
  2. Добавить измельченную зелень, майонез.
  3. На дно корзинки выложить салатный лист, сверху смесь./li>

С фруктами

  • Время приготовления: полчаса.
  • Количество порций: 10 персон.
  • Калорийность блюда: 240 ккал.
  • Предназначение: на десерт.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Приятным освежающим десертом станут тарталетки с фруктами, которые обязательно оценит ребенок. Их можно нафаршировать разными начинками – от винограда и мандаринов до бананов с ягодами. Попробуйте самостоятельно испечь корзиночки, начинить маскарпоне со сливками, клубникой и киви или слегка присыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты:

  • слоеное тесто – 2 листа;
  • яйца – 1 шт.;
  • маскарпоне – 250 г;
  • сливки – 150 мл;
  • сахарная пудра – 100 г;
  • клубника – 150 г;
  • киви – 150 г.

Способ приготовления:

  1. Тесто разрезать на квадраты, сделать надрезы ножом по всему периметру, вынуть середину, раскатать. Смазать яйцом, запечь при 220 градусах 10 минут.
  2. Сливки взбить с пудрой, вмешать маскарпоне, поделить крем на 2 части. Одну смешать с измельченной клубникой, вторую – с киви.
  3. Фаршировать готовые волованы начинкой.

Сладкие

  • Время приготовления: полчаса.
  • Количество порций: 30 персон.
  • Калорийность блюда:300 ккал.
  • Предназначение: на десерт.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: сложная.

Для детских праздников или изысканных фуршетов подойдет сладкая начинка для тарталеток. Классический рецепт предполагает использование готовых корзиночек с тремя видами начинки, наполненных изысканным кремом патисьер, яблочно-имбирной начинкой с вишней и шоколадным ганашом с кешью.

Ингредиенты:

  • тарталетки – 30 шт.;
  • молоко – 300 мл;
  • кукурузный крахмал – 50 г;
  • сливочное масло – 100 г;
  • желтки – 3 шт.;
  • сахар – 75 г;
  • ваниль – палочка;
  • ежевика, красная смородина – горсть;
  • сливки – 2 стакана;
  • темный шоколад – 100 г;
  • кешью – горсть;
  • яблоки – 250 г;
  • корень имбиря – 1,5 см;
  • вишни – 10 шт.

Способ приготовления:

  1. Яблоки порезать кубиками, залить водой, варить 15 минут. Протереть через сито, смешать с половиной взбитых до пены сливок, ввести натертый имбирь.
  2. Для шоколадного ганаша вскипятить сливки, добавить поломанный шоколад, через 3 минуты положить половину сливочного масла, остудить.
  3. Для крема взбить полстакана молока с желтками и крахмалом. Вскипятить оставшееся молоко с ванилью и сахаром, влить в яично-молочную смесь, варить до загустения. Всыпать сливочное масло, остудить, взбить миксером.

С ветчиной и сыром

  • Время приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 10 персон.
  • Калорийность блюда:287 ккал.
  • Предназначение: на ужин.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Сытными и ароматными получаются тарталетки с ветчиной и сыром в духовке. Для их изготовления понадобятся копченая ветчина, лучше высшего сорта, твердый сыр. Чтобы начинка не растеклась при запекании, к ней добавляют картофель, заливают сметанно-яичным соусом. Горячая закуска будет очень сытной, кому-то вполне заменит обед или ужин.

Ингредиенты:

  • мука – 250 г;
  • маргарин – 130 г;
  • сметана – 120 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • ветчина – 200 г;
  • картофель – 1 шт.;
  • сыр – 50 г.

Способ приготовления:

  1. Из муки с маргарином замесить тесто, оставить на полчаса в холодильнике.
  2. Картошку отварить, порезать кубиками, как и ветчину. Смешать сметану с яйцами.
  3. Сформировать корзинки из теста, фаршировать ветчиной, картошкой, залить соусом, посыпать сыром.
  4. Запекать при 180 градусах полчаса.

Вкусная начинка в тарталетки может быть разнообразной. Если вы не можете определиться, попробуйте несколько вариантов:

  • вкусной получится начинка для тарталеток из зеленого горошка, сардин, помидоров;/li>
  • отличным вариантом, чем наполнить тарталетки, станут грецкие орехи, чеснок, маслины;
  • сладкое блюдо украсит начинка из апельсина, яблок, орехов.

Видео

Тарталетки с красной икрой — 10 самых вкусных рецептов

Как подать тарталетки правильно

Чтобы закуска понравилась, ее нужно не только вкусно приготовить, но и грамотно преподнести. Тарталетки с красной икрой подают на большом блюде, которое лучше расположить по центру стола. Можно разложить их по порционным закусочным тарелкам. Эффектно смотрятся тарталетки, выложенные на «подушку» из листьев салата. Можно использовать листья сразу нескольких цветов.

В качестве украшения на блюдо выкладывают маслины, оливки, «розочки» из свежей или отварной моркови, кружочки и четвертинки лимона, веточки укропа или петрушки. Для тарталеток отлично подходит кучерявая петрушка.

Листья салата можно выложить прямо в корзиночки, а потом положить на них начинку. Если икра не закрывает сливочное масло, сыр сливочный или творожный полностью, нужно позаботиться о том, чтобы начинка смотрелась красиво. Лучше выдавить ее из кулинарного мешка или использовать другие приспособления для наполнения корзиночек.

Тарталетки с красной икрой украсят праздничный стол. Необычная подача удивит самых близких людей и гостей. При использовании корзиночек из песочного теста получается самая вкусная закуска. Вафельные тарталетки тоже заслуживают внимания, но у них более нейтральный вкус.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Prigotovim-v-multivarke.ru в ленте “Яндекса”

Закуска в тарталетках с кремом из авокадо и красной икрой

Ингредиенты:

  • 75 гр. красной икры
  • 1 шт. авокадо
  • ½ лимона
  • 15-16 шт. песочных тарталеток маленького размера
  • соль по вкусу

Для украшения:

  • петрушка
  • огурец

Как приготовить:

Первым делом займемся авокадо: разрезаем его вдоль, и вынимаем косточку.

Дальше чайной ложкой вынимаем мякоть. Только не всю, а ту которая яркого желто-зеленого цвета. Мякоть коричневого цвета оставьте для какого-нибудь салата.

Теперь мякоть авокадо нам нужно превратить в пюре. Если вам попалось мягкое авокадо, консистенции банана, то это можно сделать вилкой. А если твердое, как у меня, то авокадо взбиваем с помощью блендера, предварительно добавив сок из половины лимона.

Благодаря лимонному соку  наша начинка для тарталеток из авокадо будет красивого зеленого цвета. Внимательно следите за цветом начинки первые 15 минут, если начнет темнеть – срочно добавляйте еще лимонного сока. Как вы понимаете, кислотность у разных сортов лимона разная, поэтому сока для авокадо может понадобиться больше.

Теперь наполняем песочные корзиночки пастой из авокадо, с помощью чайной ложки.

Дальше – коронный выход нашего главного компонента: красной икры. Аккуратно выкладываем красную икру поверх пасты из авокадо.

На этом приготовление тарталеток с красной икрой и авокадо можно считать законченным, я рекомендую вам потратить еще чуть- чуть времени, и украсить нашу закуску в тарталетках с красной икрой.

Огурец нарезаем на очень тонкие колечки, а потом каждое колечко режем еще на четыре части. Зелень петрушки моем, и обсушиваем.

В каждую корзиночку с икрой аккуратно выкладываем кусочек огурца и веточку петрушки. Готовые тарталетки с икрой немедленно подаем к столу. Такую закуску нельзя долго хранить в холодильнике, потому что все ингредиенты могут обветриться, и потерять свой аппетитный вид.

Салат в тарталетках с крабовыми палочками и красной икрой

Ингредиенты:

  • Песочные тарталетки 10-12 шт
  • Красная икра 6 ч.л.
  • Крабовые палочки 100 гр.
  • Яйца 2 шт.
  • Консервированная кукуруза 4 ст. л.
  • Мак 1 ч.л.
  • Майонез 3 ст.л.
  • Листья зеленого салата

Приготовление:

Чтобы приготовить салат в тарталетках с крабовыми палочками, первым делом займемся подготовкой ингредиентов. Крабовые палочки нужно заранее разморозить, а яйца отварить вкрутую и остудить. Крабовые палочки вместе с яйцами нарезаем кубиками, и складываем в салатник.

Добавляем остальные ингредиенты для нашего крабового салата: кукурузу, мак, майонез а также соль и перец по вкусу.

Перемешиваем крабовый салатик, чтобы все ингредиенты распределились равномерно, пробуем на соль и перец.

Чтобы наша закуска в корзиночках выглядела красиво и аппетитно, я предлагаю украсить тарталетки листьями зеленого салата. На дно каждой корзиночки выкладываем по 3-4 кусочка зеленого салата.

Теперь очередь крабового салата. Аккуратно, с помощью чайной ложки выкладываем салат на листья салата в наши тарталетки.

И поскольку мы готовим корзиночки с икрой, самое время вспомнить про наш главный ингредиент —  красную икру. Для каждой тарталетки нам понадобится 0,5 чайной ложки красной икры. Аккуратно выкладываем красную икру чайной ложкой на крабовый салат.

Салат в тарталетках с крабовыми палочками и красной икрой нужно сразу подавать на стол, потому как при длительном хранении закуска в тарталетках потеряет свой праздничный вид.

Тарталетки «Фаберже»

Категория: Закуски> Бутерброды

11 ингридиентов

Замесить тесто для тарталеток. Для этого маргарин размягчить и тщательно растереть с мукой. Добавить сметану с солью и вымесить тесто. Накрыть пленкой и убрать в холод на 1 час.

Раскатать тесто, вырезать из него кружки и уложить их в формы для тарталеток. Для сохранения формы в тарталетки рекомендуют положить фасоль или горох. Отправить в разогретую до 200°С …

теги: тарталетки

ТАРТАЛЕТКИ с начинкой на ПРАЗДНИЧНЫЙ стол. ТОП-20 самых вкусных рецептов!

Маленькие круглые корзины из теста с начинкой называются тарталетками. Само тесто приторное на вкус, но та разная начинка, которая кладется внутрь, бывает настолько аппетитной и сытной, что пальчики оближешь.

Могут они быть самыми разнообразными: с горчинкой, солеными или сладкими. Фантазия готовящего влияет на спектр закусок. Данная статья расскажет вам о тех рецептах тарталеток с начинками, которыми можно удивить гостей привлекательными и завлекающими закусками за столом на Старый Новый год или банкетом дня рождения.

Мы часто посещаем различные мероприятия и замечаем, что столы украшают не только сервизы и бутылки, но и маленькие корзиночки с вкусной, аппетитной начинкой. Если вы хотите удивить своих родных и близких на приближающихся праздниках, то данная статья определенно для вас.

Если вы затеяли банкет или фуршет и при этом вам уже надоело ставить на закусочный стол одни и те же салатики, то вас выручат корзиночки из теста. Это довольно недолгое и несложное в приготовлении блюдо, его должны знать все кулинары, начинки в них смогут украсить любой банкетный стол и удивить приглашенных гостей.

В этой части статьи мы поделимся простыми вариантами рецептов тарталеток с икорной начинкой для украшения праздничных фуршетов и мероприятий. С одинаковым содержанием и основой могут быть различные рецепты. За основу берут черную икорку, красную или какую-либо другую и дополняют разными продуктами.

Тарталетки с икрой, сливочным сыром и огурцом

Одним из самых известных рецептов праздничных пикантных тарталеток являются корзинки с икрой на столах во время праздников. Большинство из вас предпочитают бутерброды, но имейте в виду, что тарталетки ничем не хуже, поскольку выглядят они привлекательнее и имеют больше икры, чем хлеба.

Любители икры будут без ума от такого украшения любого банкета. Помимо основной начинки к ней добавляются дополнительные ингредиенты, дополняющие и усиливающие вкус. Здесь представлен один из таких способов.

Для готовки вам пригодится:

  • 90 грамм – икры;
  • 100-120 грамм — сыра сливочного;
  • 1 огурчик;
  • лимонные кольца;
  • тарталетки — 8-12 шт.

Приготовление:

Заранее нужно приготовить тестовую основу или же купить ее в магазине. Свежий огурец разрезаем на мелкие кружки, а лимонные кольца на четыре треугольника. В каждую корзинку поместите одну ложку сливочного сыра, а поверх нее положите одну чайную ложку икры. В дальнейшем в то, что получается, воткните кусочек огурца и лимона. Любимое блюдо готово, относите все к столу.

С икрой и красной рыбой — рецепт к празднику

Данный рецепт соединяет в себе несколько рыбных деликатесов. К примеру, это будет филе рыбы и обычная икра. Это блюдо будет выглядеть дорого, празднично и привлекательно. Тарталетки такие способны повысить настроение и сделать его отличным, а равнодушными никто не сможет остаться.

Подготовьте для этого:

  • 9-10 шт. тарталеток;
  • 100 гр. – семги;
  • 100 гр. — икра;
  • 50 грамм — сливочного масла;
  • Свежая зелень.

Приготовление:

Незадолго до готовки достаньте масло из холодного места, чтобы растаяло. А рыба должна быть холодной, чтобы резать как можно мельче. Специальный пакет или мешок поможет вам очень красиво выдавить сливочное масло в корзинки, а рядом сложить немного икры. Полоску филе рыбы соберите в форму розочки: заверните в трубочку и расправьте верх.

Свежий укроп послужит красивейшим украшением каждой тарталетки, поместите его в начинку. Блюдо приготовлено, приятного аппетита.

С креветками и красной икрой

Дальше мы сделаем рецепт посложнее. К маслу и красной икре поместим начинку в форме креветок и вкусной добавки из сырно-яичного салата. Такой вид тарталеток станет очень симпатичным и сытным блюдом.

В выборе размера тарталеток и вида креветок нет никаких ограничений, подойдут абсолютно любые. Если получается, что тарталетка большая, а креветки маленькие, то возьмите больше креветок в одну корзинку.

Для создания корзинок приготовьте:

  • 100 гр. — икры;
  • 200 грамм — отварных креветок;
  • 2 яйца;
  • 100 грамм сыра;
  • 60 грамм майонеза;
  • зелень;
  • тарталетки — 10-12 шт.

Приготовление:

Готовку данного блюда начнем с креветок, их необходимо сварить и охладить вместе с яйцами. Очищаем от верха креветки, для декоративности возможно отложить хвостик, но это не обязательно. Яйца вкрутую нужно отделить от скорлупы и натереть их теркой.

В тарелку с ними сотрите сыр на самую маленькую терку и залейте все это майонезным соусом, после чего тщательно помешайте. По своему вкусу посолите и добавьте приправы. Далее в каждую корзинку поместите одну ложку полученного салата, образовывая в середине ямочку, в которую уложите икорку.

Поверх каждой разместите по одной или 2-3 креветки с небольшой веткой укропа. Блюдо готово, расставьте корзиночки по тарелке и уже можно подать его к столу.

С творожным сыром и красной икрой

Ингредиенты:

  • 1 баночку с икрой;
  • тарталетки – 12 шт;
  • 1 баночку сыра;
  • свежую зелень
  • вкусный творожный сыр

Приготовление:

Приступим к довольно простому приготовлению вкуснейших тарталеток. Возьмите одну корзину из теста и вместите внутрь ложку сырка. Поверх первого слоя нанесите горку красной икры. Свежая зелень поможет придать вашему блюду красивый вид. Подавайте свое блюдо гостям к праздничному столу.

С плавленным сыром и икрой

Сырок является отличным дополнением к основной начинке. Представленный рецепт также включает приложение в виде мягкого плавленного сырка. Желательно чтобы он был сливочным и нежным, без всяких копченостей.

Существует два варианта используемого сыра: мягкий из банки и сырки-брикеты тертые на терке. Добавленный к сыру зуб чеснока придаст пикантности вкусу.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 банка икры;
  • 3 вареных яйца;
  • 130-140 грамм плавленного сыра;
  • 60 гр. майонеза;
  • тарталетки — 12 шт;
  • один зубчик — чеснока;
  • 5 штук — маслины.

Приготовление:

Начнем приготовление нашего блюда, сначала сварите яйца вкрутую и с помощью терки, сотрите их в тарелку. К ним нужно всыпать тертый сыр и замесить все это майонезным соусом.

К смеси добавляем чеснок, соль и все это перемешаем. В тарталетки накладываем крем из сыра и сверху наносим горкой икру. Кружками нарезаем маслины и добавляем их на каждую корзинку. Вам остается только украсить их зеленью и можно подавать на банкетный стол.

С крабовым салатом и икрой

Всем известно, что салатная начинка для корзин это безумно вкусное сочетание, помимо этого, появляется праздничное настроение. Следующим вариантом приложения к икре можно назвать салат в тарталетках из крабовых.

Подготовьте:

  • 7-8 шт. тарталеток;
  • 200 гр. палочек;
  • 3 яйца;
  • 100 грм. кукурузы из банки;
  • Майонеза 80 грамм;
  • икра.

Приготовление:

Сваренные яички покрошите вместе с палочками мелкими квадратами. Соедините их вместе и всыпьте кукурузу из банки, под конец залейте майонезом. В корзины с помощью ложки поместите салат и сверху выложите красную икру. Самые вкусные тарталетки наконец-то приготовлены, приятного вам обеда.

С икрой трески

Не все могут позволить себе приобрести дорогостоящую разнообразную икру, но есть желание удивить своих гостей. Именно для таких случаев можно использовать икру минтая или трески, по вкусу они не особо отличаются. Но она не должна быть с какими-либо добавками, только чистая соленая икра, в таком виде ваши тарталетки будут самым вкусным блюдом на вашем фуршете.

Приготовьте:

  • Примерно 300 грамм — икры трески;
  • 3 – вареных яйца;
  • 1 — небольшой помидор;
  • 60 гр. – майонез;
  • 10 шт. — тарталетки.

Приготовление:

Данный рецепт очень легок в приготовлении, вам необходимо только сварить яйца и нарезать их маленькими кубиками. Икра трески чаще всего спрессована плотно, достаньте ее из баночки и разотрите ложкой или вилкой.

Смешивайте нарезанные яйца с мятой икоркой, в них положите помидор маленькими кусочками. Заправьте эту смесь майонезом, соль добавляем по вкусу, если станет необходимо.

Умещаем в тарталетки нашу начинку и декорируем ее небольшой долькой помидора. Очень красиво будут выглядеть такие тарталетки на зеленых салатных листьях. Наше блюдо готово, вкусно и аппетитно.

С начинкой из помидоров и сыра с чесноком

Деликатное сочетание чеснока и сыра нам уже знакомо, в этом рецепте к ним добавляются маленькие помидорки черри. Для стола вашего дня рождения или Старого Нового года это будет холодная, нетяжелая и сытная закуска. Многие воспользуются данным рецептом, поскольку в нем присутствует простое сочетание.

Для него вам потребуется приобрести:

  • 130 грамм сыра;
  • 2 сваренных яйца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • Майонез 60-70 грамм;
  • 200 грамм черри;
  • тарталетки — 12 шт.

Приготовление:

Выдавите зубчики чеснока через давилку или же примените маленькую терку. Сыр и вареные яйца потрите на той же некрупной терке. Заправляем все эти ингредиенты майонезом, важно все хорошо перемешать.

В итоге получается сырный салат, который мы ложкой накладываем в тарталетки, а сверху кладем кружок помидорки. Зелень послужит украшением вашего блюда.

Рецепт тарталеток с паштетом из печени

Итак, почему бы не приготовить тарталетки с каким-либо паштетом, ведь это довольно вкусный и интересный продукт для банкета. Существует множество вариантов паштета: печеночный, мясной, грибной, овощной, яичный или рыбный.

Этот рецепт представляет приготовление тарталеток с паштетом из печени. Использовать вы можете куриную, свиную или говяжью печень, на ваш вкус, способ приготовления одинаков. Важно, чтобы у вас был блендер, он необходим, только он позволит мелко измельчить печень в густой крем.

Подготовьте для блюда:

  • 300 грамм любой свежей печени;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 60 гр. майонеза;
  • тарталетки — 8-10 шт.;
  • свежую зелень;
  • гранат.

Приготовление:

Печень должна быть отварена до полной готовности, вода перед этим подсолена. Состав паштета может испортить наличие пленки и жилок, поэтому удалите все это перед варкой. Нарежьте готовую печень на кусочки и с добавлением масла, поместите их в блендер.

Соль и перец добавляется по вкусу повара, продолжайте измельчать, пока паштет не станет кремообразной формой. В случае когда крем будет слишком густым. Можно добавить совсем немного майонеза.

Кондитерский пакет или мешок с отрезанным концом наполняется готовым паштетом и выдавливается красивой формой в приготовленные корзинки. Украшается готовое блюдо гранатом, перцем и зеленью. Все готово, можно подавать ваши тарталетки к столу, ваши гости будут сыты и довольны.

Рецепт тарталеток с крабовыми палочками и сыром

Уже известные нам закуски с крабовым салатом могут конкурировать с нежными и вкусными тарталетками с палочками. Особенно это удобно, когда салат присутствует на столе, добавляем аппетитные корзиночки. Рецепт этих закусок довольно прост, с ним справится каждая хозяйка.

Вам необходимо приготовить:

  • 5-6 крабовых палочек;
  • 2 яйца;
  • тарталетки — 8-10 шт;
  • 100 грамм сыра;
  • майонез;
  • соль с приправами.

Приготовление:

Практически у каждого рецепта есть свой секрет вкуса, так и этот не исключение. Для того чтобы в корзиночку из теста поместилось как можно больше начинки, важно мельче ее накрошить.

Вы можете использовать терку или даже блендер, но для этой закуски достаточно терки. Возьмите крабовые палочки, сыр и вареные яйца и натрите на одинаковом размере терки. Смешанные ингредиенты необходимо заправить майонезом и добавить перца с солью на ваше усмотрение.

Горкой поместите салат по всем приготовленным тарталеткам и украсьте, как вам будет угодно, вы уже знаете много вариантов.

С начинкой из кальмаров

Традиционные тарталетки с начинкой часто надоедают, а им на смену приходят очень необычные рецепты. Для некоторых людей кальмары довольно редкое явление, почти праздничный деликатес. Для приготовления тарталеток это будет необычно и запоминающееся, попробуйте обязательно их попробовать.

Для вашего рецепта нужны:

  • 2 замороженных кальмара;
  • 2 сваренных яйца;
  • свежий огурец;
  • 3 листа зеленого салата;
  • 90 грамм майонеза;
  • тарталетки – 10-12 шт;
  • 100 гр. сметаны;
  • зелень.

Приготовление:

Перед началом приготовления этого блюда достаньте из морозилки кальмары и обварите, не забыв посолить воду. После охладите и вымойте, нарежьте их очень маленькими и тонкими кусочками.

Огурцы и яйца важно нарезать тонкой соломкой, огурец лучше резать без шкурки. В пропорции 1:1 смешивайте майонез и сметану, получится очень нежный, сочный соус к основе.

Возьмите кусочки морепродукта и залейте их соусом, добавив по вкусу остроту. Распределите салат по тарталеткам и уложите зеленью, перед тем как подать гостям, не забудьте попробовать данный деликатес.

С начинкой из печени трески, яиц, сыра и маринованных огурчиков

Популярными стали салаты, помещенные в тарталетки, абсолютно любой салат возможно к этому применить. Салат из печени трески простой и известный, но он аппетитный и вкусный.

Подготовьте:

  • 150-200 грамм печени;
  • 60 гр. сыра;
  • тарталетки — 8-12 шт;
  • 4 вареных яйца;
  • 2 маринованных огурца;
  • 60 грамм майонеза;
  • 60 гр. сметаны;
  • приправы по вкусу.

Приготовление:

Яйца варите вкрутую, почистите и разрежьте на небольшие кубики, также поступите с огурцами. На терке с крупными дырками натрите весь сыр, а печень трески разомните. Все приготовленные продукты перемешайте и заправьте сметанно-майонезным соусом.

Возьмите ложку и переложите салат горкой в корзинки, украсить можно маслинами или горошком. Расставить их можно на плоскую тарелку на листья зеленого салата.

Тарталетки с овощным салатом

Часто для тарталеток подбирают сытные, жирные и тяжелые начинки в виде салатов, но ведь можно приготовить легкие и нежные, простые тарталетки для аппетита. К таким начинкам и относится овощной салат. Вариантов свежих овощей множество, начните с самых простых и любимых.

Необходимые ингредиенты:

  • 2 свежих помидора;
  • 2 огурца;
  • тарталетки 10-12 шт;
  • 1 репчатый лук;
  • 5 листиков зеленого салата;
  • оливковое масло;
  • сок лимона.

Приготовление:

Начните с промывки каждого овоща по отдельности, затем порежьте их на очень маленькие квадратики. Листья зеленого салата можно разорвать руками, с огурца срезать шкуру, лук нарезать соломой.

Перемешиваем все овощи и добавляем соус из масла и сока лимона. Добавляем на свое усмотрение приправы, раскладываем по тарталеткам и наслаждаемся летним вкусом.

Горячие тарталетки с грудинкой и сыром, запеченные в духовке

Известны не только холодные, но и горячие закуски в виде тарталеток с начинками. Например, вы можете использовать вкусную ароматную грудину, сыр и помидоры, которые выкладываются в тарталетки. А для того чтобы они стали горячими, необходимо запечь их в духовке до плавления сырка и румяной корки на мясе. Так аппетитно звучит, ммм.

Ингредиенты:

  • копченую ароматную грудку – 200 гр;
  • 180-200 гр. сыра;
  • 200 грамм помидор;
  • сметана – 70 грамм;
  • тарталетки 12 шт;
  • зелень.

Приготовление:

Начнем готовить самую простую и ароматную начинку для корзин. Возьмите копченую грудку и разрежьте ее на самые маленькие квадратики, с сыром проделайте то же самое. Сердцевину помидора необходимо убрать, но это только для больших плодов, и разрезать оставшуюся часть покрошить на кубики и добавить мелко нарезанную зелень.

Все полученные ингредиенты смешиваем и заливаем сметаной, разложите это по всем тарталеткам. Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем корзиночки 15 минут. Когда сыр расплавится и на грудине появится румяная корочка, то закуска готова. Грудинка это не ограниченный ингредиент, вы можете взять вареную или копченую колбасу, бедра.

С селедкой и свеклой — простой и вкусный рецепт

Все знакомы с салатом сельдь под шубой, неизменными ингредиентами этого блюда считаются свекла и селедка, другие могут меняться и убираться. Давайте возьмем их и приготовим вкусные необычные тарталетки. Такую холодную закуску особенно оценят пьющие гости вашего праздника.

Вам необходимо подготовить:

  • 300 грамм селедки;
  • 1 свеклу;
  • 1 репчатый лук;
  • майонез – 70 гр;
  • тарталетки 10 шт;
  • зелень.

Приготовление:

Основу делаем из сваренной свеклы, ее нужно охладить и очистить от кожуры, натереть на маленькой терке. Укроп шинкуем как можно мельче и высыпаем к свекле, заправляем все майонезом со сметаной.

Приправы добавляем по вкусу, колечки лука служат крашением каждой тарталетки. Заполняется корзинка горкой из свеклы, и сверху размещаем кружочек лука. Сельдь разрезаем на большие сытные куски и раскладываем сверху луковых колец. Зелень, икра и маслины служат украшением для тарталеток, это выглядит очень аппетитно и красиво.

С куриным салатом и маринованными грибами

Еще вариант салатной начинки для корзиночек из теста. Вслушайтесь, как вкусно звучит куриное филе, маринованные грибочки с помидором и яйцом.

Приготовьте для закуски:

  • 300 гр. филе курицы;
  • 200 грамм консервированных грибов;
  • 2 помидора;
  • 3 яйца;
  • майонез – 60 гр;
  • тарталетки – 10-12 шт.

Приготовление:

Начнем готовку с отваренного куриного филе, желательно это сделать за несколько часов до начала. Есть два варианта заготовки филе: нарезка кубиками и разбор на волокна.

Вареные яйца чистим и натираем на крупной терке, а помидорки режим на маленькие кубики. Из банки достаньте грибы и разрежьте ножом на маленькие кусочки, примерно как помидоры.

Берите все ингредиенты и смешивайте их с добавлением майонеза и соли. Каждая тарталетка наполняется горкой куриным салатом. В каждой банке остаются маленькие грибочки, можно использовать их как украшение, с добавлением зелени. Блюдо готовы, вы можете принести его на стол.

Закуска тарталетки из салата со свининой с соусом терияки

Ингредиенты для соуса:

  • 50 грамм яблочного соуса;
  • 190 гр. соевого соуса;
  • 4 столовые ложки сахара.

Для салата:

  • 150 гр. свинины;
  • 1 огурец;
  • перец чили;
  • 1 зубчик чеснока;
  • масло растительное;
  • тарталетки 5-6 шт.

Приготовление:

Готовим соус терияки, в кастрюлю на огне наливаем яблочный соус и сразу же добавляем соевый соус с сахаром. Необходимо дождаться полнейшего закипания, примерно 25 минут. Необходимо дождаться полнейшего закипания, примерно двадцать пять минут.

Общее количество для приготовления соуса это минут тридцать, должна образоваться определенная консистенция, не слишком густая и не жидкая. Он необходим для заливки нарезанных кусков свинины.

Далее нарезаем свиное филе на ломтики, а их режем на мелкие кубики. Помещаем нарезанное филе в тарелку и заливаем приготовленным соусом — 1 столовая ложку соуса идет на 150 грамм мяса.

Не забываем долить растительного масла, и предварительно ставим сковороду на огонь. На раскаленную сковородку наливаем масло и выкидываем туда маринованное мясо в соусе. На максимальном огне обжариваем около 2 минут, после выделения сока снимаем с огня.

Огурец нарезаем сначала кружками, а затем каждый из кружков на кубики. Нарезаем совсем маленький кусочек перца чили. Все приготовленные ингредиенты перемешиваем в тарелке, наливаем пол ложки соуса и натираем туда чеснок.

На тарталетки выкладываем первым слоем лист салата, кружочек огурчика и затем перемешанную свинину с овощами.

Тарталетки с яйцом и сыром

Для данного блюда нужно иметь:

  • 2 яйца;
  • 70 гр. сыра;
  • тарталетки — 5 шт;
  • 2 столовой ложки майонеза;
  • чеснок.

Приготовление:

Сыр натираем на крупной терке и добавляем к нему майонез, перемешиваем. И теперь туда же на крупной терке натираем яйца. Чеснок трется не на крупной, а мелкой терке, для красоты добавьте мелко нарезанный укроп и все тщательно перемешайте. Набирайте ложкой полученный салат и выкладывайте горкой в тарталетки.

С красной рыбой и плавленным сыром

Ингредиенты:

  • 300 г Красная рыба
  • 2 зубчик Чеснок
  • 1 ст. л. Майонез
  • 100 г Плавленый сыр
  • 1 веточка Укроп

Приготовление:

Пропустите пару зубчиков чеснока через пресс. Плавленый сырок перетереть вилкой. Добавить чеснок к сыру, положить туда немного майонеза для образования сметанообразной консистенции. На донышко тарталетки выкладываем чесночную массу. Сверху на начинку кладем небольшой кусочек рыбки. Готовую тарталетку украшаем веточкой укропа.

Тарталетки с креветками и сыром

Главная изюминка данной закуски — ее оформление. Они должны выглядеть как нарядные многоцветные башенки, поэтому для приготовления закуски важен не только вкус продуктов, но и их цвет. Давайте приготовим с самой популярной начинкой — тарталетки с креветками и сыром.

Необходимые ингредиенты:

  • готовые песочные тарталетки — 10 шт.;
  • креветки среднего размера (замороженные или свежие) — 100 г;
  • сыр — 70-100 г;
  • майонез — 2-3 столовые ложки;
  • соль — четверть чайной ложки;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • свежий зеленый лук — несколько перьев;
  • подсолнечное масло — 1 столовая ложка.

Приготовление:

Для приготовления этого нарядного и пикантного блюда нам понадобятся тарталетки. Проще всего купить готовые. Желательно, чтобы они были из несладкого песочного теста (они гораздо вкуснее).

Разогреваем сковороду с малым количеством подсолнечного масла, выкладываем на нее размороженные креветки (очищенные они или нет — на данном этапе не принципиально). Обжариваем креветки на сильном огне около 3-5 минут. Затем перекладываем их на тарелку и даем им остыть.

Далее переходим к приготовлению сырной начинки для тарталеток. Основой начинки является сыр. В этом рецепте можно использовать практически любой вид сыра. Подойдут твердые сорта сыров, плавленные сыры, мягкие сыры и так далее.

На фото рецепта изображен сыр моцарелла. Кладем в чашу блендера 70-100 г сыра, майонез и зубчик чеснока. При помощи блендера превращаем продукты в кремовую массу. Также для этого можно воспользоваться обыкновенной теркой с мелкими отверстиями.

При необходимости в массу добавляем немного соли. Остывшие креветки очищаем. Зеленый лук моем и очень мелко нарезаем. При помощи чайной ложечки наполняем каждую тарталетку сырной массой.

Затем присыпаем небольшим количеством измельченного зеленого лука и сверху выкладываем одну или две очищенные креветки. Готовую закуску перекладываем на блюдо и подаем к столу.

Как приготовить тесто для тарталеток:

Ингредиенты для варианта № 1

  • мука — 1,5 -2 стакана
  • сметана — 120 г
  • маргарин — 200 г
  • соль — 1 щепотка

Приготовление:

Маргарин (можно вместо маргарина использовать сливочное масло) натереть на крупной терке, добавить 1,5 стакана муки и соль. Тщательно размять руками полученную массу до получения крошки.

Добавить сметану и перемешать, при необходимости добавить еще муки. Скатать тесто в шар, оно должно получиться эластичным и не рассыпаться. Формочки для тарталеток изнутри смазать растительным маслом.

От полученного теста отрывать небольшие кусочки, раскатать и выкладывать в формочки для тарталеток. Тесто на формочках должно быть тонким, но без дырок. Можно внутрь насыпать немного фасоли на кружочек пекарской бумаги сверху теста, чтобы корзинки не поднимались.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Затем достать, дать остыть и вынуть тарталетки из формочек.

Ингредиенты для варианта № 2:

  • мука — 2,5 стакана
  • яйцо — 1 шт.
  • сливочное масло — 50 г
  • сахар — 1/2 ч.л.
  • сметана — 200 г
  • сода — 1/4 ч.л.

Приготовление:

Сливочное масло и яйцо взбить при помощи миксера. В полученную массу добавить сметану, сахара, соль, соду. Все хорошо перемешать. Затем добавить муку и снова перемешать. Стол посыпать мукой, выложить тесто и замесить.

Тесто должно получиться мягким и не должно прилипать к рукам. При необходимости добавьте муки. Много муки тоже не стоит добавлять, т.к. тарталетки получаться твердыми.

Тесто разделить на несколько частей. Раскатывать по частям тонкое тесто с толщиной 0,3 см, нарезать квадратиками с длиной каждой стороны в 10 см. Формочки для тарталеток смазать растительным маслом, выкладывать квадратики внутрь формочки, прижать к внутренним стенкам, ненужные части сверху обрезать.

Проколоть вилкой, выпекать 10 минут при температуре 200 градусов. Здесь было представлено огромное количество вариантов приготовления закусок для украшения праздничных столов. Приготовление каждого десерта не составит никакого труда любому повару или хозяйке.

Бутерброды горячие и холодные, легкие и тяжелые, соленые и сладкие. Можно отдать любому своё предпочтение, учитывая вкусовые полюбившиеся нотки ваших приглашённых гостей.

Пользуясь случаем, разрешите поздравить вас, дорогие наши подписчики с наступающим 2020 Новым годом. Пусть он принесёт всем Удачу, Успех и всех Земных Благ!

Источник

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

подарочных коробок с едой | Доставка подарочной корзины

ПОДАРОЧНЫЕ ПРОДУКТОВЫЕ КОРЗИНЫ

Найти идеальную подарочную корзину с продуктами не должно быть сложно! Hickory Farms упрощает отправку лучших подарочных корзин. А поскольку особенные люди в вашей жизни заслуживают самых лучших подарков, подарочная корзина для гурманов от Hickory Farms всегда будет впечатляющим выбором.

Наши подарочные корзины с едой идеально подходят для любого случая и для каждого человека из вашего списка! Каждый из них искусно приготовлен и включает в себя лучшие продукты, такие как наши изысканные сыры, сухие итальянские салями, подарочные корзины с фруктами и сладкие десерты.Каждая подарочная корзина с продуктами включает в себя широкий выбор модных вкусов, поэтому, независимо от того, какой продукт Hickory Farms он предпочитает, каждый обязательно найдет что-то, что понравится.

Обильная подарочная корзина, наполненная уникальными ароматами и классическими фаворитами, станет прекрасным подарком на любой случай. Для человека из вашего списка подарков, который любит развлекаться, подарочная корзина Charcuterie Essentials станет идеальным выбором. Он наполнен пикантной салями, мягкими сырами и уникальными топперами, такими как горчица, чатни и тапенад.Или, если вы предпочитаете более легкие закуски, подарочная корзина с фруктами и закусками премиум-класса наполнена сладкими, солеными и фруктовыми угощениями для продуманного подарка в красивой корзине. Если вы ищете кого-то, кто серьезно относится к сладкому, у нас есть восхитительные шоколадные конфеты для гурманов, декадентские торты, а также вкусное печенье и сладости! У нас также есть много подарочных коробок с едой, например подарочные корзины с вином *, которыми можно пользоваться круглый год.

Для подарка, который действительно складывается, наши подарочные башни впечатляют и восхитительны. Наша подарочная башня Fruit & Snack заполнена грушами, изысканными фисташками, сыром и колбасой для человека из вашего списка, который любит классические закуски.Или, для более пикантных комбинаций, Gourmet Meat & Cheese Tower — это вкусный ассортимент колбас, сыров и наших любимых горчиц. В качестве сладкого угощения попробуйте одну из наших подарочных корзин с шоколадом для себя или любимого человека.

Хотите удивить любителя мяса? Произведите на них впечатление подарком в виде изысканных стейков и насладитесь уникальным гастрономическим опытом в компании своих близких.

ПОДАРОЧНЫЕ КОРЗИНЫ Доставлено

Сделайте каждый день вкусным с подарочными корзинами с продуктами от Hickory Farms.Отпразднуйте годовщину, день рождения, рекламную акцию, пикник или любое другое событие, подарив изысканные кулинарные подарки Hickory Farms. Это идеальный способ распознавать как повседневные встречи, так и важные вехи.

Каждый подарок Hickory Farms наполнен высококачественными вкусными продуктами, которые вы любили год за годом. От наших пикантных колбасок из индейки до сладких шоколадных конфет — наши уникальные кулинарные подарки порадуют всех, кто есть в вашем списке подарков.

Мы, конечно же, известны своими фирменными летними колбасами и сыром из говядины.Но у нас также есть отмеченная наградами ветчина HoneyGold®, изысканные блюда и отличные закуски для прекрасного ужина на двоих. Изучите весь наш раздел подарков в поисках идей.

С 1951 года Hickory Farms производит подарочные корзины для продуктов, сочетая наши фирменные продукты и индивидуальное обслуживание. Богатый вкус и превосходные ингредиенты по-прежнему делают наши подарки излюбленным и проверенным временем способом отмечать каждое событие, особенно с нашими рождественскими подарочными корзинами. Создайте незабываемые воспоминания, когда вы принесете на свой праздник подарки Hickory Farms с вином и сыром.Или отправьте подарочную корзину Калифорнии тем, кто хочет почувствовать вкус Западного побережья.

МАГАЗИН УНИКАЛЬНЫХ ПОДАРОЧНЫХ КОРЗИН И ГУРМАННЫХ ПОДАРКОВ ОНЛАЙН

Если вы не можете лично отпраздновать это событие с друзьями и семьей, отправьте им восхитительный подарок, чтобы показать им свою заботу. Доставьте идеальное вино и продукты питания прямо к порогу друзей и родственников, независимо от того, живут ли они через улицу или за городом. Они упакованы лучшими, высококачественными и самыми любимыми продуктами Hickory Farms; включая летние колбаски из говядины или индейки, изысканный сыр, свежие и сушеные фрукты, вино и шоколадные конфеты.Во время онлайн-оформления заказа закажите подарочные корзины, упакованные с лентой, чтобы придать им праздничный вид, и доставьте их прямо к дверям, чтобы они могли сразу же насладиться.

Отмечаете ли вы особое событие, благодарите или отправляете что-нибудь просто потому, что подарочная корзина для гурманов от Hickory Farms всегда будет отличным выбором.

* Обратите внимание, что подарки с вином должны быть куплены и получены кем-то старше 21 года. При получении требуется подпись взрослого (от 21 года).

Часто задаваемые вопросы

1. Предлагаете ли вы бесплатную доставку онлайн-подарочных корзин?

а. Многие из наших подарочных корзин с едой доставляются бесплатно! Каждая подарочная корзина, имеющая право на бесплатную доставку, будет отмечена значком бесплатной доставки. Вы также можете посетить нашу страницу бесплатной доставки.

2. Как выбрать лучшую подарочную корзину для разных получателей?

а. Если вы делаете покупки по определенной причине, например, думая о подарке или подарке на день рождения, мы рекомендуем поискать на нашем сайте подарки, которые подходят для вашего конкретного случая.У нас также есть категории на нашем сайте, так что вы можете делать покупки по предпочтениям, например, подарки с вином.

3. Какие типы подарочных корзин не являются скоропортящимися?

а. Большинство наших подарочных корзин с едой не являются скоропортящимися, включая почти все наши сыры и летние колбасы. Единственным исключением являются наши сырные пасты, сырные шарики, изысканные блюда и десерты.

4. Предлагаете ли вы роскошные подарочные корзины?

а. У нас есть выбор роскошных подарочных корзин на любой случай! Будь то подарок на день рождения, подарок сочувствия, подарочная корзина для поздравлений или просто еда, у нас есть подарочные корзины, которые восхищают.Купите здесь наш самый роскошный выбор.

5. Можно ли добавить вино к любому подарку?

а. Абсолютно! Мы предлагаем индивидуальные винные бутылки, которые вы можете добавить к любому подарку, чтобы по-настоящему индивидуализировать свою подарочную корзину с едой, или вы можете сделать покупки в нашем ассортименте профессионально подобранных подарочных корзин с вином для дополнительного удобства. Если вам нужно вдохновение для следующего подарка с вином, ознакомьтесь с нашим путеводителем по подаркам на все случаи жизни.

6. Почему выбирают подарочные корзины Hickory Farms по сравнению с другими?

а. Мы гордимся тем, что объединяем людей с помощью простых подарков.Наши подарочные корзины для продуктов созданы из ингредиентов высочайшего качества и тщательно отобранных вкусов, поэтому вы можете отпраздновать каждое мгновение чем-то по-настоящему вкусным.

Рецепт корзин с пармезаном | Allrecipes

Исправления, когда я напортачил: у меня не было пергамента, поэтому я просто использовал противень. Оказалось ОК. Маслянисто, но нормально. Когда я попытался переместить их из формы в формы (я использовал перевернутую мини-форму для маффинов), я понял, что ждал слишком долго, и они перестали быть податливыми.Итак, я только что бросил форму для маффинов в духовку с приплюснутым сыром сверху. Примерно через минуту он растаял. Форма мне очень понравилась.

Я сделал из них круглые чипсы для украшения салата, поэтому после приготовления я оставил их плоскими. Это была ночь для испанских тапас, поэтому я использовал сыр манчего вместо пармезана (немного более мягкие и большие куски при терке). В рецептах, которые я нашел здесь и в других местах, не упоминалось, какой густоты оставить сыр, когда кладу его на противень.Однако … после того, как вы все это выложили, это было довольно очевидно. Я сделал один на листе в качестве теста, и это оказалось важным шагом, поскольку я изменил свою технику, когда делал настоящие. (К тому же повару нужно перекусить, не так ли?) Я ел по три за раз на противне. Поскольку манчего — более мягкий сыр, на листе было больше масла / влаги, и я не хотел, чтобы в духовке был беспорядок. Им потребовалось 8-10 минут, чтобы они подрумянились и стали хрустящими. Когда я достал их из духовки, они были довольно мягкими и податливыми, но я положил их на пергаментную бумагу на решетку для печенья, чтобы они остыли.Когда они стали достаточно твердыми, чтобы их можно было поднять вручную, я удалил бумагу, чтобы они полностью высохли. Вкусный, хрустящий и прекрасное дополнение к салату !!

Мне это нравится! Я часто делал их как чипсы для гарниров к салату, но никогда не думал складывать их в корзину. Я использовал их, чтобы держать шарики пармезана и шпината в качестве закуски на званом обеде вчера вечером, и презентация получила восторженные отзывы! 2 «делает МАЛЕНЬКУЮ чашу, к вашему сведению; единственное, на что я мог бы их накрыть, это рюмки! Я буду делать большие круги по времени.СПАСИБО за отличный рецепт, Терри!

Это было весело делать. Я помню, как в ресторане делал маленькие кружочки для салата. Но я хотел попробовать идею чаши. Мне показалось, что 2-дюймовый круг кажется маленьким. Поэтому я использовал кусок пергамента и нарисовал круги большой кофейной чашкой размером 3 1/2 дюйма. Я перевернул ее и распределил пармезан по кругам. Мои были вроде как большие, поэтому им пришлось выпекать 8 минут, чтобы они слегка подрумянились.После того, как я вынул из духовки, я охладил примерно на 3 или 4 минуты, или пока они не отделились от пергамента.Затем я накинул их на пустые пластиковые стаканчики для фруктов / яблочного соуса, которые я сохранил. Когда они остыли, они хорошо сохранили свою форму. Я подумала, что для одерба подойдет начинка. Но я сделал свои большие, чтобы они могли работать на что-то вроде купания.

Еще один отличный способ подать пармезан. Попробуйте натереть на терке красный и зеленый перец — не слишком мелкий и не слишком крупный — непосредственно перед запеканием пармезана. Ароматы очень хорошо смешиваются и выглядят как веснушки. Я делаю свои крошечные — 1 дюйм — когда хочу подавать их плоскими для черпания овощных соусов, таких как баклажанная икра.Сырые семена кунжута, посыпанные перед выпеканием, тоже очень хорошо перемешиваются. Не используйте поджаренный кунжут — он пригорит и испортит вкус. Спасибо, что разместили версию корзины. Я никогда об этом не думал.

так просто, но такая демонстративная пробка — я наполнил клубничным салатом из шпината с красным луком, одним гренком, малиновым виногретом и покрыл его кусочками засахаренного миндаля! Делиш!

Какая отличная идея !!! Они забавные, причудливые и милые;) Я наполнил свою мелко нарезанной рукколой, нарезанными помидорами, нарезанной редькой, покрошенным беконом и сбрызнут оливковым маслом и бальзамическим уксусом.Вкусный!!!

Из них получаются действительно отличные чашки для закусок! Я использовал маленькую форму для маффинов, чтобы накрыть маленькие кружочки. После охлаждения я заправила нарезанным салатом капрезе (мелко нарезанный томатный сыр с базиликом).

Так просто и вкусно! Это будет отличная презентация! Я использовал asiago, и они оказались очень вкусными.

Я был ужасно разочарован результатом. Я закончил тем, что просто делал плоские круги после нескольких неудачных попыток броска. Вкус был замечательный, но рецепт не дает и около 24 корзин.Я следовал рецепту в точности так, как написано, и смог приготовить только 16-18; не годится, когда вы планируете детский душ.

50 лучших рецептов для пикника — BBC Good Food

Чтобы получить больше вдохновения от ужина на свежем воздухе, посетите нашу страницу с лучшими идеями для пикника, где собраны все наши лучшие руководства по еде, напиткам и гаджетам для пикника.

Рецепты пирога с заварным кремом для пикника

1. Лучший пирог с заварным кремом Лотарингия

Киш — незаменимый продукт для пикника — простой в приготовлении, удобный для переноски и вкусный, подаваемый в теплом или холодном виде.Этот классический пирог с заварным кремом Лотарингия — один из наших неизменных фаворитов на BBC Good Food, и нетрудно понять почему — хрустящая выпечка, наполненная дымным сыром грюйер, сливками и салом из бекона, обязательно понравится.

Конечный пирог с заварным кремом lorraine

Мы приготовили традиционный пирог с заварным кремом в испанском стиле с копченой колбасой чоризо и ореховым сыром манчего. Это стильное блюдо подойдет как для шикарного пикника, так и для повседневного обеда.

Дымный чоризо и киш манчего

3.Следующий уровень пирог с заварным кремом Lorraine

Если вы действительно хотите произвести впечатление, в этом суперсложном пироге с заварным кремом Лотарингия есть все: пряное тесто, копченая панчетта, три вида сыра и невероятно легкая начинка в стиле суфле. Это может потребовать немного дополнительных усилий, но оно того стоит.

Пирог с заварным кремом следующего уровня Лотарингия

4. Пикник с заварным кремом

Сэкономьте на нарезке порций, сделав эти симпатичные индивидуальные мини-пироги с заварным кремом.Каждый кусочек дарит восхитительный взрыв вкуса сочных помидоров черри, базилика, пармезана и панчетты.

Пикник с заварным кремом

5. Жареные помидоры, пирог с базиликом и пармезаном

Если хотите, чтобы не было мяса, попробуйте этот пирог из помидоров и базилика легкой обжарки. Он наполнен итальянскими ароматами и идеально подходит для семейного пикника или ужина в саду.

Жареные помидоры, пирог с базиликом и пармезаном

У нас есть еще множество вкусных рецептов пирога с заварным кремом, от пирога с лососем и спаржей до липкого лука и чеддера.

Идеи бутербродов для пикника

6. Клубный сэндвич с яйцом и кресс-салатом

Эти бутерброды с яйцом и кресс-салатом понравятся поклонникам традиционных вкусов. Перед транспортировкой и сервировкой надежно закрепите каждую стопку шпажкой.

Клубный сэндвич с яйцом и кресс-салатом

Ознакомьтесь с другими рецептами супер-сэндвичей и почерпните вдохновение для начинок для сэндвичей для детей.

7. Багет фаршированный радужный

Нарисуйте радугу этим красочным багетом с начинкой, который дети могут помочь приготовить.Он абсолютно заполнен яркими овощами, включая свеклу, красный перец, морковь и зеленые листья, а также хумус, песто и ломтики чеддера. Заверните в пергамент для выпечки и перевяжите веревкой для транспортировки.

Багет радуга фаршированный

Найдите другие великолепные рецепты багетов и получите больше вдохновения для веселых рецептов для семейного пикника.

8. Хрустящая курица и кусочки авокадо

Ищете полезный сэндвич? Эти сытные куриные батончики наполнены хрустящим салатом и сливочной пастой из авокадо, так что вы можете отказаться от калорийных соусов.Куриные грудки покрыты легкой хрустящей корочкой из муки, миндаля и семян кунжута.

Хрустящая курица и биточки из авокадо

Этот сытный багет — не только вкусный вариант завтрака, но и идеальный вариант для пикника. Изысканный вариант сарни с колбасой — это соленый халуми, дымный чоризо и насыщенная домашняя томатная паста. Чтобы избежать утечек, лучше всего перенести пасту в отдельную кастрюлю и выложить ложкой на месте.

Багет с чоризо и халуми

9. Хлеб для пикника с инжиром и ветчиной Серрано

Хотите отойти от традиционного пикника? Вместо этого положите в корзину полностью загруженные лепешки. Толсто нарезанный свежий инжир станет идеальной начинкой для этого хлеба в стиле чиабатта. Сладкий фруктовый аромат дополняет земляные листья шалфея, острый лук и соленая ветчина умами серрано.

Хлеб для пикника с инжиром и ветчиной Серрано

Совершенствуйте свои навыки приготовления итальянского хлеба с нашими рецептами чиабатты и фокаччи.

10. Вегетарианские обертывания

Добавьте элемент «сделай сам» к своему застолью на свежем воздухе с этими овощными лепешками, начиненными жареными овощами, кремовыми кокосовыми цацики и пряным зеленым соусом с травами. Просто упакуйте ингредиенты в отдельные контейнеры и дайте каждому возможность собрать свои собственные пледы на пикнике.

Вегетарианские роллы

Получите больше идей для рецептов обертывания и рецептов лепешек.

Идеи салатов для пикника

11.Салат дачный с английской горчичной заправкой

В этом рецепте салата из свежего картофеля картофель из нового сезона идеально сочетается с хрустящими хрустящими овощами. Мы использовали редис, красный лук и огурец, но он также прекрасно сочетается с фенхелем, сельдереем и зеленым луком.

Салат «Летний дачный» с английской горчичной заправкой

Получите максимум удовольствия от сезонных овощей с нашими 10 лучшими рецептами летних салатов и ознакомьтесь с другими рецептами картофельных салатов.

12.Эпический летний салат

Поистине «эпический» по названию и характеру, этот салат для совместного использования наполнен свежими ингредиентами, такими как помидоры, авокадо, шпинат, манго и огурцы, покрытые яркой травяной заправкой с крошками феты. Их легко собрать вместе, не нужно готовить и идеально подходит для группы из шести человек на пикнике (хотя вы можете легко уменьшить количество).

Летний эпический салат

13. Салат с пастой песто

Этот вегетарианский салат из пасты очень легко приготовить, и он наполнен яркими овощами.Мы добавили крем-фреш, а также предварительно приготовленный свежий песто для создания сливочного соуса.

Салат с пастой песто

Попробуйте другие рецепты салатов из макарон.

14. Салат из риса и яиц с карри

Яичный салат — классическое блюдо для пикника. Попробуйте этот семейный вариант с рисом, приправленным куркумой, изюмом и жареным миндалем. Добавьте немного тертой моркови и огурцов для текстуры, и у вас будет легкая сторона пикника.

Карри из риса и яичного салата

Попробуйте более сытные рецепты салатов из яиц.

15. Теплый салат из нута

Недорогой консервированный нут — идеальная основа для этого варианта салата с начинкой, наполненный средиземноморскими овощами и усыпанный кусочками феты.

Теплый салат из нута

Ознакомьтесь с другими рецептами салатов из нута.

Рецепты пирогов для пикника

16. Овощной радужный пирог для пикника

Эта красочная выпечка, наполненная слоями овощей, феты и яиц, обязательно произведет впечатление на ваших друзей, отправляющихся на пикник.

Пирог для пикника с овощами и радугой

Откройте для себя еще больше ярких рецептов вегетарианских пирогов.

17. Пирог со свининой и ветчиной

Любители мяса обязательно возьмут толстый кусок этого пирога со свининой и ветчиной, в центре которого аккуратно уложены яйца. Это немного сложно, но идеально подходит для кулинарного проекта на выходных и того стоит.

Пирог со свининой и ветчиной

Взгляните на наши рецепты пирогов со свининой, чтобы приготовить более мясные закуски для пикника.

18. Летние пироги с травами и сыром фета

Сыр идеально сочетается с базиликом, мятой и кресс-салатом в этих хрустящих небольших пакетиках фило. Их легко приготовить, но они красиво смотрятся на любой тарелке или блюде.

Летние пироги с травами и сыром фета

19. Коронационный куриный пирог

Основанный на французском питивье, наш простой пряный пирог представляет собой впечатляющий вариант классической начинки для сэндвичей с курицей коронации. Он одинаково вкусен, подается как в теплом, так и в холодном виде, и сохраняет его до трех дней.

Куриный пирог Коронация

20. Веганский пирог

Хотите центральный элемент пикника без мяса? Если разрезать эту многослойную выпечку, откроется калейдоскопическая радуга разноцветных овощей, таких как свекла, сладкий картофель, мангольд и сельдерей. Этот восхитительный пирог, завернутый в домашнее тесто из полбы, стоит потраченных усилий.

Веганский пирог

Просмотрите наши рецепты веганских пирогов, чтобы получить больше вдохновения для выпечки без молока и яиц.

Идеи закусок для пикника

21.Сосиски летние

Летний вариант классических сосисок с начинкой из курицы и бекона, приправленной вялеными помидорами, чесноком и базиликом.

Рулетики летние колбасные

Вариантов рецептов колбасных рулетов гораздо больше. Ознакомьтесь с нашими изысканными версиями этой классической закуски для пикника, включая булочки с сыром и сосисками мармит, а также булочки с карамелизированным луком и тимьяном.

22. Яйца Easy Scotch

Еще одна классика пикника, мы представляем вам идеальный рецепт яиц виски.Наши пошаговые инструкции помогут вам приготовить эту популярную закуску с хрустящим покрытием из панировочных сухарей, влажным мясным слоем колбасы с травами и слегка жидким центром желтка.

Яйца Easy Scotch

Откройте для себя еще больше восхитительных рецептов яиц виски, чтобы заполнить свою корзину для пикника.

23. Классические сырные лепешки

Эти пикантные булочки легко приготовить, и они являются прекрасной альтернативой хлебу на пикнике. Они просто восхитительны, разделены пополам и густо намазаны маслом.

Классические сырные лепешки

Ознакомьтесь с другими рецептами пикантных булочек, от чеддера до чоризо.

24. Лепешки с семенами сыра и чеснока

Лепешки не обязательно должны быть милыми! Приготовьте партию этого более свежего чеддера и овсяных хлопьев с чесноком, чтобы получить восхитительный пикник на пикнике. Благодаря смеси хрустящих семян, тертой моркови и овсяной каши они полны добра.

25. Яйца для пикника из гороха и ветчины

Хотите смены яиц виски? Эти вкусные кусочки размером с укус вместо традиционных колбасных изделий заполнены тертой ветчиной и горохом.Обжарьте их в хрустящей панировке и подавайте с горчицей, майонезом или мятным соусом тартар.

Яйца для пикника с горохом и ветчиной

26. Вегетарианские рулетики с сосисками

Эти вкусные маленькие посылки заменяют традиционную колбасу на изысканную начинку из грибов, каштанов, лука-порея и сыра чеддер. Помещенные в коробку для слоеного теста с маслом, они созданы для того, чтобы их собирать и обмакивать в пышном соусе (см. Наши идеи ниже).

Вегетарианские рулетики с сосисками

Если вы также избегаете молочных продуктов, попробуйте наши не менее вкусные веганские рулетики с сосисками, в которых в качестве связующего используется мисо из коричневого риса.

27. Вихревые кружки с сыром и соусом песто

Если вы любите булочки Челси, почему бы не попробовать нашу супер-пикантную версию идеальной закуски для пикника? Эти сладкие булочки с травами легко приготовить и запечь с более яркой начинкой из моцареллы и вяленых на солнце помидоров. Они обязательно понравятся детям!

Вихревые кружки с сыром и песто

У нас есть гораздо больше впечатляющих слез и хлебов, которыми можно наслаждаться с семьей или друзьями.

28.Яблочные пончики

Попробуйте эти веселые фруктовые яблочные кольца в качестве более здоровой альтернативы настоящим пончикам. Детям понравится помогать готовить и украшать их ореховым маслом, сливочным сыром и посыпкой. Упакуйте их в небольшую коробку, завернутую в немного пергаментной бумаги, и наслаждайтесь ими как легкое угощение для пикника.

Яблочные пончики

Откройте для себя другие быстрые и легкие закуски для детей.

29. Клубника в шоколаде

Превратите корзину из спелой сочной клубники в декадентскую закуску, сбрызнув ее бархатистым черным шоколадом.Сбрызните молоком и белым шоколадом и насладитесь романтическим пикником или вечеринкой на свежем воздухе.

Клубника в шоколаде

Взгляните на наши рецепты клубники, чтобы получить больше вдохновения от этой сочной летней ягоды.

30. Микс для пикника

Откажитесь от покупной смеси для троп и приготовьте свою собственную сладкую и соленую версию, чтобы упаковать ее в бумажный пакет. Вкусный микс из орехов, семян, крендельков, сухофруктов и шоколада — отличная закуска для детей, идя к месту для пикника.Любые остатки еды также можно использовать в качестве альтернативы попкорну на семейном вечере кино.

Микс для пикника

Дип для пикника и крудиты

31. Хумус

Хумус — одно из самых популярных и универсальных соусов для пикника. Эта насыщенная сливочная смесь нута сделана из пяти ингредиентов и готова через 10 минут. Разложите ложкой в ​​коробках Tupperware для транспортировки и наслаждайтесь хрустящими овощными дубинками или хлебом питта.

Хумус

Посмотрите наши рецепты хумуса, чтобы узнать о множестве других вкусовых вариаций, включая хумус из свеклы, гороха и тыквы.

Приготовьте это блюдо в ближневосточном стиле в рамках застолья меззе на свежем воздухе. Дымный аромат обугленных баклажанов хорошо сочетается с ореховой тахини, острым лимоном и петрушкой.

Баба гануш

33. Дип из нута и красного перца

Жареный красный перец усиливает вкус этого быстрого низкокалорийного соуса. Вы можете добавить фета или козий сыр к ингредиентам в комбайне, чтобы получить более острый вкус.

Дип из нута и красного перца

34.Цацики

Охлаждающий соус с мятой, чесноком и йогуртом, идеально подходит для летних перекусов. Наслаждайтесь им с тостами из хлеба питта или разложите по обертке в качестве начинки.

Цацики

С этим легким, но сытным веганским соусом избавьтесь от приступов голода. Взбейте авокадо с фасолью, чесноком, специями, цедрой лимона и соком в блендере и подавайте с россыпью семян, крекеров или крудит.

Соус из авокадо и каннеллини

Чтобы получить еще более полезную версию, попробуйте наш веганский рецепт хумуса с авокадо и крудите, который включает все пять блюд из пяти блюд в день.

Здоровые идеи для пикника

36. Яйцо фалафель виски

Сочетание двух наших любимых блюд — фалафеля и яиц виски — это отличный здоровый овощной вариант, который можно взять с собой на пикник. Мы приготовили идеально сваренные яйца, покрытые вкусной оболочкой из нута, приправленной тмином и кориандром, а также хрустящую панировку из панировочных сухарей в стиле шотландского яйца.

Яйца фалафель виски

37. Простой киш без корочки

Любители пирога с заварным кремом теперь могут насладиться нашей более легкой версией этого классического блюда для пикника без упаковки для выпечки.Он по-прежнему наполнен успокаивающей смесью сыра, копченой панчетты и спаржи, так что вы не будете жертвовать вкусом.

Простой киш без корочки

38. Пирог со свининой без теста

Еще один любимый пикник без калорийной выпечки. В нашем умном пироге со свининой используются полоски сезонных кабачков и большое количество специй, чтобы сделать привлекательное блюдо для пикника, которое также имеет полный аромат.

Пирог со свининой без теста

39. Куриные шашлычки с цацики

Сочетайте слегка обугленные куриные грудки с ярким сочетанием овощей, трав и домашних сливочных цацики.Эти шашлычки в греческом стиле, завернутые в лепешки из непросеянной муки, наверняка понравятся как детям, так и взрослым.

Куриные шашлычки с цацики

40. Блюдо для пикника с лососем

Ищете более легкий вариант традиционного пикника? Попробуйте пасту для пикника в скандинавском стиле с приготовленным лососем, лососем горячего копчения, фаршированными яйцами и салатом из огурца, йогурта и укропа. Наложите на ржаные булочки и приготовьтесь откусить!

Блюдо для пикника с лососем

Ознакомьтесь с нашими рецептами здорового пикника, чтобы получить больше легких и летних угощений.

Идеи напитков для пикника

41. Pimm’s

Неужели это пикник без Пимма? Сохраните аромат лета с этим классическим фруктовым напитком. Хотя рецепт прост, его невозможно победить.

Pimm’s

42. Домашнее имбирное пиво

Сделайте свой собственный вкусный сироп, приготовив свежий корень имбиря с цедрой лимона и сахаром. Если добавить газированную воду и лимонный сок, он станет чудесно хрустящим и освежающим летним напитком, который можно взять с собой на пикник.

Домашнее имбирное пиво

43. Охладитель кокоса и ананаса

Этот фруктовый коктейль, понравившийся публике, можно приготовить заранее и положить в ведерко со льдом или в охладитель, готовый к употреблению. Основа для выпивки — кокосовый ром и джин, и мы добавили дополнительный гарнир из кориандра, чтобы придать ему свежести.

Охладитель кокоса и ананаса

44. Пикантный ежевичный лимонад

Смешайте лимоны, ежевику и мяту, чтобы приготовить освежающий напиток, который прекрасно сочетается с газированной водой.Если вы хотите поднять его на новый уровень (или изменить его для взрослых), он идеально сочетается с просекко.

Пикантный ежевичный лимонад

45. Чай со льдом легкий

Освежающий и цитрусовый, этот легкий холодный чай гарантированно произведет впечатление на семейном пикнике. Благодаря тонким ароматам чая, меда, лимона и мяты, это идеальное очищающее средство после всех этих пирогов!

Легкий холодный чай

Остыньте вместе с нашими лучшими идеями напитков для пикника.

Идеи десертов для пикника

36. Квадраты Blackberry bakewell

Положите свежую ежевику в центр этого вкусного запекания с рассыпчатой ​​основой из печенья для пищеварения и острым слоем ежевичного джема. Нарезать квадратами и перевезти в жестяную банку — они хорошо сохранятся даже в солнечный день.

Квадраты Blackberry Bakewell

37. Каменистая тропическая дорога

Поднимите каменистую дорогу к новым высотам, добавив тропических ноток. Мы использовали сушеный ананас, манго, банановые чипсы и обезвоженный кокос, но вы можете добавить любые сухофрукты, орехи или печенье, которые у вас будут под рукой.Поэкспериментируйте с новыми вкусами и текстурами — сложно ошибиться!

Каменистая тропическая дорога

38. Блонд с ревенем и заварным кремом

Эти пушистые и неотразимые блондины выглядят впечатляюще, но на самом деле их действительно легко сделать. Мы добавили смесь заварного крема и ревеня в жидкое тесто для блонди, чтобы каждый кусочек получился особенно насыщенным.

Блонд с ревенем и заварным кремом

39. Пирог с макарунами с кокосом и джемом

Перенесите свои вкусовые рецепторы в тропики с нашим простым кокосовым противнем.Его легко разделить на квадраты — каждый с джемом малиновой серединки и моросящим черным шоколадом. Разложите по ланч-боксу, чтобы подбодрить меня на свежем воздухе.

Противень для макаронов с кокосом и джемом

40. Веганские пирожные с вишней и миндалем

Декадентский, более вкусный и растительный продукт — лучше, чем эти веганские пирожные. Ледяная вишня придает шоколадному кляру приятную нотку фруктового вкуса, обогащенного темным шоколадом, какао-порошком и кофе.

Веганские пирожные с вишней и миндалем

Наслаждайтесь множеством наших совершенных портативных рецептов десертов для пикника.

Вдохновение для пикника

Все наши лучшие рецепты для пикника
Лучшие идеи для семейного пикника
Простые идеи для пасхального пикника
Наши лучшие рецепты для ужина на открытом воздухе
Лучшие веганские рецепты для пикника
Наши любимые здоровые идеи для пикника
Лучшие рецепты пирога с заварным кремом
Рецепты для пикника следующего уровня

65+ Идеи праздничных подарочных корзин для друзей и семьи

Красота праздничных подарочных корзин заключается в том, что они выбирают уникальные предметы, добавляя при этом свой индивидуальный подход.Составление нужных продуктов для друга или члена семьи — это не только развлечение, но и проявление вашей внимательности.

Чтобы помочь вам с подарочными корзинами в этот праздничный сезон, мы составили список креативных идей праздничных подарочных корзин. Вы найдете традиционные корзины, а также специальные корзины и банки, которые нужно заполнить. От ансамблей горячего какао до подарков для любителей вина — здесь есть особый подарок для каждого из вашего списка.

1. Лечебные травы

В холодные зимние ночи вам пригодится эта корзина лечебных трав.Включите лимоны, мед и имбирный чай, а также ароматическую свечу.

2. Персонализированный контейнер для домашних животных

Придайте особый вид контейнеру для хранения корма вашего любимого человека. Он сохраняет свежесть сухих продуктов и вносит осмысленный штрих в повседневную жизнь. Наполните корзину угощениями, прежде чем положить ее под дерево с луком.

3. Рождественский набор для выпечки

Создайте этот праздничный подарок в жестяной банке с формочкой для печенья, посыпкой, смесью для печенья и фартуком. Вашему другу или соседу понравится простой способ приготовить праздничные угощения для всей семьи.

4. Все для бизнеса

Делаете подарочные корзины для начальника или коллег? Выберите корзину на офисную тематику, в которой есть персонализированная визитница, офисные закуски и суккуленты. Это отличный способ украсить комнату отдыха угощениями, которыми каждый может наслаждаться в течение всего года. Если вы хотите сделать его более личным, сделайте деловую корзину для лучшего друга в вашей жизни, чтобы подбодрить его в офисе.

5. Подарочная корзина для ухода за собой

Сохраните поездки друзей в салон с помощью набора для самостоятельного маникюра.Используйте основы, такие как лак для ногтей и пилку, но не забывайте и об основных предметах ухода за собой, таких как лосьон или ватные палочки.

6. Педикюр в баночке

Принадлежности для этой праздничной подарочной корзины являются основными: каменная банка, инструменты для педикюра, этикетки и спа-процедуры. Независимо от того, делаете ли вы это для своей мамы, сестры или бабушки, им понравится пропустить салон и пройти спа-процедуры прямо у себя дома.

7. Coffee Buzz

Мы все знаем любителей кофе, поэтому сделайте их праздничный сезон немного ярче с корзиной всего кофеина.Добавьте новую кружку, их любимые бобы и партию чего-нибудь вкусненького, чтобы сочетать их с утренним варевом, например, бискотти. Это даст им все необходимое, чтобы максимально эффективно использовать новую кофемашину эспрессо, которую они обязательно получат в этом году.

8. Фитнес-фанатик

Если у вас есть друг, который всегда готов к работе, дайте ему корзину, полную всего, что ему нужно, чтобы попотеть. Новая бутылка с водой, их любимые носки для бега и даже подарочная карта для новых занятий фитнесом, таких как горячая йога или занятия спортом, могут поддерживать их мотивацию на протяжении всего курортного сезона и в течение всего нового года.

9. Ночь семейных игр

От Pictionary до настольных игр — семейная ночь игр — отличный способ собрать всех вместе. Подарите несколько классических фаворитов, а также новые игры и обязательно включите закуски, такие как попкорн, крендели и конфеты, чтобы поддерживать дух соревнования.

10. Кашпо для подвесных корзин

Ищете подарки для любителей растений? Превратите старые футболки в красивую вешалку для комнатного растения. Связав ткань крючком, вы получите прочную конструкцию, которая выдержит вес горшка.Выберите простой в уходе сорт растений, например суккуленты или папоротники. Совместите со всем, что им нужно для поддержания роста растения — удобрением, лейкой и даже подарочной картой в местный питомник.

11. 12 дней рождественских банок

Наполните каменные банки всем, от домашнего варенья до конфет, в эту подарочную корзину новинок на 12 дней. Каждый день любимый человек будет открывать банку, чтобы посмотреть, что их ждет. Поместите банки в многоразовый деревянный ящик, который можно использовать для хранения или украшения.

12. Набор для сангрии

Создайте подарок в испанском стиле с помощью набора для сангрии. Включите банку, вино и много свежих фруктов. Добавьте карточку с рецептом, чтобы ваш любимый знал, как размешать этот восхитительный напиток.

13. Набор колбасных изделий

Для вашего друга или члена семьи, который любит все кулинарные, подарите им идеальный праздничный вечер или свидание с набором колбасных изделий. Они могут использовать доску повторно в течение всего года и наслаждаться вкусными сырами, сладкими джемами и вяленым мясом.Включите некоторые из их любимых и несколько новых предметов, чтобы они могли опробовать их.

14. Коробка для декупажа

Коробки на память — это красивые рождественские подарки для семьи и друзей. Попробуйте себя в декупаже, разместив на деревянной шкатулке витиеватые узоры в виде птиц и лепестков цветов. Ваши друзья будут восхищаться этим подарком годами, где они смогут хранить свои украшения, безделушки и семейные реликвии.

15. Чайный набор

Включите смесь листового чая, мед и кружку для вкусной корзины для любителя чая.Выберите плетеную корзину, которую можно использовать для хранения чая в будущем.

16. Набор «Пряничный домик»

Ваша подарочная корзина может стать вкусным и веселым занятием для всей семьи. Создайте набор для изготовления пряничного домика с крекерами из Грэма, глазурью и конфетами.

17. Подарочная корзина на новоселье

Кто-то из вашего списка недавно переехал на новое место? Подарите им корзину со свежими предметами первой необходимости, такими как полотенца для рук, ароматное мыло и комнатные растения.

18. Любители фильмов

Фильмов всегда так много, что иногда бывает сложно угнаться за ними. Когда вы скучаете по кинотеатрам, лучшее место, чтобы увидеть это, — это ваш диван. Подарите другу, любящему кино, корзину, полную классических конфет для кинотеатра, попкорна, пледа и бокал вина или пива для идеального вечера кино дома.

19. Garden Guru

Если вы знаете кого-то с зеленым пальцем, поддержите его страсть всем, что ему нужно, чтобы его сад процветал в течение всего года.Садовый камень поможет сохранить уникальность открытого пространства, а новое растение сохранит яркость и цветение в новом сезоне.

20. Веревочная корзина своими руками

Сделайте саму корзину частью своего подарка. С помощью веревки для белья, пистолета для горячего клея и бахромы вы можете вручную сделать красивую корзину, которая отлично подходит для хранения принадлежностей для рукоделия, постельного белья и многого другого. Вы даже можете включить инструкции о том, как они могут сделать свою корзину, если они решат, что хотят больше.

21. Рождественское печенье

Лучшие идеи праздничных подарочных корзин персонализированы.Соберите партию сахарного печенья и нарежьте из него уникальные узоры, например собак, кошек или звезд. Добавьте в корзину пакетик горячего какао, чтобы получить самое вкусное праздничное угощение. Не забудьте положить рецепт в корзину, чтобы они могли наслаждаться печеньем в течение всего сезона.

22. Boho Basket

Украсьте плетеную корзину ракушками, которые вы собирали в течение года. Дополните свою пляжную богемную корзину украшениями, свечами и благовониями.

23. Большая сумка на заказ

Вместо традиционной корзины наполните большую сумку всеми любимыми вещами любимого человека.Украсьте большую сумку фотографией вас двоих или вдохновляющей цитатой. Если вы дополните сумку книгами и кофе на вечер, или набором подушек для гостиной, дополнительная сумка-тоут вам пригодится.

24. Grill Master

Эта подарочная корзина для них, независимо от того, любит ли ваш отец или дедушка готовить стейки или курицу барбекю. С наметочной щеткой, растиранием для барбекю и маринадом они с нетерпением ждут встречи с семьей.

25.Chef Special

Есть ли в вашем списке кто-нибудь, кто любит готовить? Оберните бутылку оливкового масла индивидуальным кухонным полотенцем. Положите в корзину деликатесы, например, изысканную лапшу и сыры.

26. Садовая подарочная корзина

Сделайте милую подарочную корзину на садовую тематику для своей мамы, соседа или друга. Выбирайте пакеты с семенами, керамические грибы и садовые инструменты — и все это в закрытом цветком контейнере.

27. Памятная корзина

Подарите своей сестре или другу простой способ пролистать драгоценные воспоминания с помощью персонализированной фотокниги.Выберите тему, например, совместное приключение, или составьте сборник любимых моментов прошлого года. Пригласите их позавтракать в их любимое место и не забудьте приложить подарочную карту, чтобы они могли напоить вас кофе в преддверии Нового года.

28. Minty Treasure

Побалуйте любимого человека мятой в этот праздничный сезон. Вдохновляйте тему заботы о себе в наступающем новом году и поощряйте их уделять им время. От мятного шоколада до скраба для ног и гигиенической помады — эта тематическая корзина обязательно станет хитом.

29. Sweet As Honey

Спасите пчел и подарите своим близким что-нибудь сладкое. Есть много классических местных сортов меда, которые можно попробовать, но есть много уникальных ароматов, таких как медовые банки со специями и травами. Дайте им набор всех вкусов, которые им нужны, чтобы подсластить чай или поэкспериментировать на кухне.

30. Набор для праздничного декора

Украшение елки — всегда веселое занятие, но еще более особенное, когда это делается с помощью домашних украшений.Подарите набор самодельных украшений из соленого теста для всей семьи с детьми, которые можно сделать вместе. Они будут украшать свое дерево на долгие годы вместе с содержимым вашей подарочной корзины.

31. Подарочная корзина своими руками

Придайте праздничное настроение любому празднику. Эту праздничную подарочную корзину легко создать, в ней можно найти вкусные вкусности, которые нравятся всем. Содержимое полностью зависит от вас, но среди фаворитов — сладости, кружка с чаем и джем. Завершите образ лентой и настраиваемой меткой.

32.Essentials для путешествий

Для вашего друга или члена семьи, который любит путешествовать, подарите им все необходимое для путешествий. Если их идеальная форма путешествия — воздух, дайте им набор базовых вещей для путешествий, таких как дезинфицирующее средство для рук, гигиеническая помада, маска для глаз и подушка для шеи для легких путешествий.

33. Магия мамы

Если ваша сестра или друг — мама, которая всегда в пути, дайте ей корзину, которая предназначена только для нее. Подарочная карта в спа, новый планировщик, кофе или чай и даже бутылка вина помогут ей пережить праздничный сезон в непринужденной обстановке.

34. Выпечка торта

Вместо корзины сделайте свой подарок упаковкой для торта. Добавьте все необходимые ингредиенты, такие как венчик, кухонные полотенца и тесто для торта. Эта праздничная подарочная корзина отлично подходит для молодоженов и новых домовладельцев.

35. Подарочная корзина Sunshine

Выберите все яркие вещи для подарочной корзины с солнечной тематикой. Даже посреди зимы ваш подарок подарит близкому человеку энергию и жизнь. Подумайте о желтых пакетах с чипсами, конфетами, лаком для ногтей и т. Д.

36. Family Essentials

Подарите любимой семье корзину подарков. Пазл с фотографиями будет развлекать вас часами, особенно если он включает в себя снимки самых особенных людей. Новая забавная цифровая камера и рамка помогут им запечатлеть воспоминания на долгие годы.

37. Beverage Bounty

Прямо сейчас на рынке напитков доминируют зельтеры с шипами, крафтовые газированные напитки и ароматизированный чайный гриб. Посетите местную ремесленную мастерскую, чтобы наполнить корзину всеми классическими и уникальными ароматами для праздничного сезона.Не забудьте положить в корзину их любимый напиток, которым можно наслаждаться в течение всего сезона, а также другие веселые аксессуары для напитков.

38. Смесь горячего какао

Найдите корзину для пикника и наполните ее вкусными лакомствами: горячей смесью какао, зефиром и кружкой на заказ. Зимой они с удовольствием согреются, а летом возьмут корзину на пикник.

39. Корзина для вина

В поисках подарков для любителей вина? Выберите вкусные смеси красного или белого, чтобы заполнить плетеную корзину.Добавьте набор бокалов для вина или необычный сыр, чтобы завершить ансамбль.

40. Праздничные коктейли

В этот праздничный сезон принесите дух разными способами. Если вы родственник бармена или просто знаете любителя коктейлей, подарите им корзину с мини-бутылками их любимых спиртных напитков, новыми, которые они еще не пробовали, и всем оборудованием, необходимым для создания идеального напитка, включая индивидуальную фляжку. .

41. Team Spirit

Любителям спорта в вашей жизни корзина подарков для их любимой команды обязательно порадует их.Включите расходные материалы для игр на выезде и выездных игр, а также положите внутрь пару билетов на следующую домашнюю игру, чтобы они могли поддержать вас лично.

42. Спа в банке

Ищете практичные рождественские подарки своими руками? Собирайте предметы, которые подарят вашим друзьям по-настоящему расслабляющий отдых. Ваш «спа в банке» может включать сахарный скраб, лак для ногтей и пену для ванны.

43. Охотник за мечтами

Независимо от того, о чем чьи-то мечты, помогите им преследовать их в этот праздничный сезон.Наполните корзину индивидуальным блокнотом, ручкой и кофе. Они будут готовы записать свои грандиозные идеи и с большим энтузиазмом встретить Новый год. Если у вас есть любимая приключенческая книга, которая пробуждает их амбиции, включите ее и для вдохновения.

44. Маленький повар

Не забывайте о самых маленьких в своей жизни! Если у вас есть племянница или племянник, которые любят готовить и экспериментировать на кухне, убедитесь, что у них есть все основные инструменты, чтобы правильно начать работу. Детская поваренная книга, венчик, деревянная ложка и миска — отличная коллекция, чтобы поддержать их интерес, когда они узнают больше о мире еды.

45. Декор мини-рождественской елки

Жить в квартире может быть здорово во многих отношениях, но сложно украсить ее к празднику. Слишком легко перейти от декора к беспорядку. Если ваш друг или любимый человек только что сократил масштаб, убедитесь, что они могут отпраздновать это событие с соответствующим декором. Корзина с мини-деревом, гирляндой, мишурой, украшениями и огнями, а также любые другие предметы декора, которые, по вашему мнению, им понравятся, украсят их пространство в этом сезоне.

46.Классические праздничные угощения

Самодельные праздничные подарочные корзины — это просто и всегда ценится. Соберите свои любимые печенья, крекеры, сыр и шоколадные конфеты. Положите их в деревянную или плетеную корзину, прежде чем добавлять прозрачную упаковку и лук.

47. Корзина сладостей «Сделай сам»

Хотите повеселиться на раздачу рождественского печенья? Сплетите праздничную упаковочную бумагу, чтобы получилась восхитительная подарочная корзина. Это не только празднично, но и многоразовая корзина.

48. Страна чудес шоколада

Шоколад полюбился многим и является отличным способом получить праздничную подарочную корзину.Включите их любимые блюда, от молочного шоколада до темного, но также включите некоторые интересные угощения, например, уникальный вкус или форму. Если они тоже любят готовить, добавьте какао-порошок и рецепт пирожных или печенья, чтобы они могли сохранить свою страсть к шоколаду в течение всего сезона.

49. Camping Collection

В то время как зима может быть слишком холодной для многих людей, чтобы делать что-либо на улице, другие считают ее идеальным временем, чтобы выбраться на улицу и заняться приключениями. Вашему постоянному поклоннику кемпинга подарите корзину, полную всего, что им нужно для экскурсии в холодную погоду.Горячий шоколад, варежки, теплая шапка, смесь для троп и шерстяные носки согреют их в палаточном лагере и на тропе.

50. Вино и сыр

Подарите вкусный намаз с вином, сыром и виноградом. Персонализируйте корзину с помощью индивидуального графина для вина или бокалов для вина без ножки.

51. Cycling Heaven

Поддерживайте плавность хода своего велосипеда со всем, что ему нужно на дороге или тропе. Сменная шина, мини-насос, бутылка с водой и велосипедный рюкзак для перевозки всего необходимого сделают их поездки плавными и приятными, так что они смогут продолжать кататься на велосипеде в новом году.

52. Baker’s Delight

Для вашего друга или члена семьи, который наблюдает за выпечкой и не может дождаться, чтобы попробовать следующую новую тенденцию рецептов в социальных сетях, коллекция предметов первой необходимости позволит им готовить круглый год. Если у них уже есть все необходимое, подарите им новую поваренную книгу и набор новых ингредиентов, чтобы сохранить их кулинарное вдохновение.

53. Играть в мяч!

Бейсбол — это игра Америки. Независимо от того, является ли ваш друг или любимый человек давним поклонником или воспитывает молодого игрока в мяч, убедитесь, что у них есть все необходимое, чтобы начать игру самостоятельно.Бита, мяч, кепка и, конечно же, Cracker Jack’s — идеальная подарочная корзина для ночной игры на заднем дворе.

54. Набор для покера

Любят ли они блэкджек или рамми, добавьте колоду персонализированных игральных карт в корзину для игр. Рассмотрим набор домино или фишек для покера.

55. Книжный червь

Все мы знаем ненасытных читателей. Подпитывайте их привычку и поддерживайте их чтение коллекцией новых названий, будь то от их любимого автора или жанра, или чего-то другого, что они, возможно, не выбрали сами.Не забудьте включить лампу для чтения и набор закладок, чтобы улучшить их опыт чтения.

56. Классическая музыка

Знаете меломана? Посетите местный музыкальный магазин и соберите несколько пластинок, которые, по вашему мнению, им понравятся, а также несколько новых наименований. Портативный мини-динамик позволит им брать музыку с собой повсюду. Сувениры любимого художника, такие как футболка или плакат, завершат подарочную корзину.

57. Расположение на полке

Подарите любимому человеку корзину, полную декора.Включите фотокнигу, растение и свечу. Независимо от того, кладут ли они его на каминную полку или на тумбочку в спальне, им понравится персонализация, которую предлагает этот подарок.

58. Набивки для чулок

Почему бы не заполнить чулок вместо традиционной корзины? Такие предметы, как гигиеническая помада, конфеты, лотерейные билеты и украшения, сделают праздник большим удовольствием. Украсьте чулок красивым портретом и своим именем.

59. Практика йоги

Йога — это популярная форма упражнений и расслабления, и если вы знаете кого-то, кто никогда не пробовал ее, но хочет встать на коврик, убедитесь, что он пришел на свое первое занятие со всем, что ему нужно, чтобы справиться с этим. первая нисходящая собака.Новый коврик, полотенце, одеяло и даже новая бутылка с водой подготовят их для полноценного и расслабляющего отдыха.

60. Здоровый отдых

Если у вас есть друг, любимый человек или коллега, который пережил непогоду, дайте им все необходимое, чтобы выздороветь. Витамины, чай, суп и одеяло помогут им вовремя насладиться праздником.

61. Вино и шоколад

При составлении подарочной корзины с вином включите бокалы без ножек, открывалку и специальные шоколадные конфеты, которыми можно наслаждаться во время отдыха.Лучшие вина для сочетания с шоколадом включают пино нуар и мерло.

62. S’mores Kit

Если вы знаете семью, которая любит проводить время на свежем воздухе, убедитесь, что у них есть все необходимые закуски для следующего приключения на природе. Крекеры Грэма, плитки шоколада и зефир — это основа, и не забудьте также включить шампуры для костра и салфетки, чтобы убрать беспорядок.

63. Завтрак в постели

В вашем списке есть утренний человек? Создайте подарочную корзину с круассанами, кофе и кружкой, сделанной своими руками.Теперь они могут начинать каждый день с небольшой долей вашей любви в своих сердцах.

64. Совок любви

Ням! Соберите подарочную корзину на тему мороженого, состоящую из конусов, шоколадной помадки и брызг. Все, что им понадобится, — это мороженое для вкусного угощения.

65. Основы пирога

Пирог — основной продукт питания многих людей во время праздников. Поделитесь своим любимым рецептом и всеми ингредиентами, которые понадобятся близким, чтобы насладиться особенным угощением на их столе в этом году. Будь то фруктовый пирог или кремовый пирог, им наверняка понравится все, что им нужно.

66. Какао и мята

Ищете креативные подарки на Рождество? В эту праздничную корзину входят зефир, смесь горячего какао, леденцы и изготовленная на заказ кружка. Независимо от погоды, вашему другу будет уютно и спокойно — с самым счастливым животом.

67. Crafty Collage

У вас много веселых воспоминаний с лучшим другом или членом семьи? Дайте им все необходимое, чтобы создать коллаж из воспоминаний. Холст, клей и фотопечать дадут им все необходимые инструменты, чтобы насладиться некоторыми из ваших любимых моментов за долгие годы.

68. Рождественские мороженое

Вы продаете рождественские подарочные корзины своими руками? Соберите свою любимую начинку для мороженого, например шоколадную помадку и посыпку, чтобы создать коробку для мороженого. Включите записку, чтобы они добавили мороженое, чтобы весело провести время.

Ресурсы, связанные с подарочными корзинами к празднику

Веселая часть праздничного сезона — это собирать подарки для тех, кого вы любите. Выберите персонализированный подарок, который хотите добавить в корзину, и выберите праздничную тему, чтобы сделать праздники еще более приятными.

Рецепт корзин с ягодным кремом и филе

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Ягодные корзины с кремом из филе — восхитительно простой десерт, приготовленный всего за 10 минут, они идеально подходят для Дня памяти, 4 июля или летнего барбекю!

Эти корзиночки из филе с ягодным кремом — идеальный патриотический десерт для летнего ужина! Я фанат популярного «флагового торта», но после огромной тарелки барбекю я подумал, что лучше было бы что-нибудь маленькое и легкое!

Будь то выходные в День поминовения или 4 июля, вы можете приготовить эти сладкие десерты в кратчайшие сроки!

Корзина с ягодным кремом и филло, ингредиенты

  • Холодный кнут на 8 унций
  • сливочный сыр 8 унций
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 30 мини-корзин для филе
  • 8 клубники (нарезанной на четвертинки)
  • 30 черники

Смешайте в большой миске холодный взбиватель, сливочный сыр, ваниль и сахарную пудру.

Затем наполните кондитерский мешок или большой пакет Ziploc смесью сливочного сыра.

Всегда проще в 2 руки, папа спасибо!

Затем переложите сливки в корзины для филе.

Сверху в каждую корзину положите чернику и четверть клубники.

Охладите или подавайте сразу.

Такие милые, легкие и ароматные, эти корзиночки из ягодно-кремового филе действительно станут идеальным летним десертом!

Нужен быстрый и легкий десерт для пикника, вечеринки или барбекю? Они идеально подходят для этого и серьезно поразят ваших друзей тем, насколько они милы и вкусны!

Ищете еще более вкусные рецепты летних десертов? Вы должны попробовать эти пять фаворитов!

Корзинки с ягодным кремом и филло

Berry Cream Fillo Baskets — восхитительно простой десерт, приготовленный всего за 10 минут, он идеально подходит для Дня памяти, 4 июля или летнего барбекю!

Порций: 30 корзин с филе

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 15 минут

Курс: десерт, закуска

Кухня: американская

  • 8 унций прохладного взбивания
  • 8 унций сливочного сыра
  • 1 чайная ложка ванили
  • 1 чашка сахарной пудры
  • 30 мини-корзинок с филе
  • 8 клубники, нарезанной на четвертинки
  • 30 черники
  • Смешайте взбитые сливки, сливочный сыр, ваниль и сахар в большой миске.

  • Наполните кондитерский мешок или большой пакет Ziploc смесью сливочного сыра.

  • Выложите смесь сливочного сыра в корзины для филе.

  • Сверху в каждую корзину положите чернику и четверть клубники.

  • Охладите или сразу подавайте.

калорий 67 ккал (3%) Углеводы 9 г (3%) Белки 1 г (2%) Жиры 3 г (5%) Насыщенные жиры 2 г (10%) Холестерин 10 мг (3%) Натрий 37 мг (2%) Калий 23 мг (1%) Клетчатка 1 г (4%) Сахар 6 ​​г (7%) Витамин A 115 мг (2%) Витамин C 2 мг (2%) Кальций 16 мг (2%) Железо 1 мг (6%)

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.

Подарочных наборов шоколада для гурманов, которые имеют прекрасный вкус и восхитительный вид

Подарочные корзины для шоколада Gourmet сочетают в себе потрясающий внешний вид с исключительным вкусом, чтобы создать неотразимую идею подарка для любого случая. Американцы тратят около 1 миллиарда долларов в год на подарочные корзины, что делает их одним из самых популярных вариантов для праздников, дней рождения или особых событий. Шоколад, безусловно, является королем подарочных корзин, а подарочные корзины из шоколада для гурманов занимают центральное место на веб-сайтах, принадлежащих десяткам компаний, производящих специализированные продукты питания.Но одно предприятие в северной части штата Нью-Йорк выводит подарочные корзины из шоколада для гурманов на совершенно новый уровень, добавляя в него очень уникальные продукты — пиццу и крылышки.

Шоколадная пицца и крылышки с арахисовым маслом, если быть более точным. Компания Chocolate Pizza в Марселлусе, штат Нью-Йорк, расположенная примерно в 15 минутах езды от Сиракуз, уже почти 3 десятилетия делает их любимыми блюдами под торговой маркой. Шоколадная пицца — это смесь высококачественного швейцарского шоколада с домашним английским ирисом, приготовленным прямо на месте небольшими партиями по старинному местному рецепту.Смесь выливают в настоящие формы для пиццы, встряхивают, чтобы удалить пузырьки воздуха, а затем покрывают головокружительным разнообразием конфет и орехов. Он охлаждается, запечатывается и подается в специальной коробке для пиццы или ломтиком, что делает его основным продуктом для подарочных корзин шоколада для гурманов.

Крылышки с арахисовым маслом — это чистая магия во рту. Эти самые продаваемые угощения — сладко-соленый шедевр, о котором журнал Glitter бредил: «Вы не жили, пока не попробовали их». Хрустящие картофельные чипсы местного производства покрыты сливочным арахисовым маслом и залиты жирным молоком или темным шоколадом.Откусить один — значит зажечь ваши вкусовые рецепторы ароматной комбинацией, которую они не забудут.

Но шоколатье Chocolate Pizza Company только начало, когда дело доходит до уникальных угощений для их подарочных корзин из шоколада для гурманов. Как насчет карамельно-ореховой голени? Этот 4-дюймовый слегка соленый стержень для кренделей окунается в карамель и обваливается в пеканах, кешью и грецких орехах, затем покрывается молочным или черным шоколадом и заканчивается морской солью. Если вы жаждете коры миндаля, то вам понравится их Raspberry Almond Rush, в котором их особый темный шоколад сочетается с жареным миндалем и ярким малиновым вкусом, который придает кондитерскому изделию характерный аромат.

Chocolate Pizza Company гордится тем, что производит уникальный, вкусный и впечатляющий шоколад, и эта философия распространяется и на подарочные корзины для гурманов не только в продуктах, но и в их презентации. Все начинается с того, что вы видите на веб-сайте. Большинство компаний, производящих подарочные корзины, демонстрируют вам изображения коробок, идеально упакованных в корзину, потому что в этих маленьких коробочках содержится всего один или два кусочка шоколада. В этих коробках воздуха больше, чем шоколада.Но не в компании «Шоколадная пицца». Они помещают шоколад спереди и в центре каждой фотографии, потому что шоколад доставляется в их подарочные корзины, а не на полупустые коробки. Вы можете отправить подарочные корзины, заполненные красивыми коробками, или вы можете отправить подарочные корзины из шоколада для гурманов от компании Chocolate Pizza, наполненные изысканным шоколадом.

Показанный на CNBC, Food Network, Discovery Channel, Hallmark Channel, CMT и в журналах Forbes, People и Entrepreneur, Chocolate Pizza Company делает себе имя по всей стране.Владелец, Райан Новак, начал работать в компании в возрасте 15 лет как посудомойщик. В 2010 году ему был 21 год, и он учился в Сиракузском университете, когда представился шанс купить то, что тогда было магазином шоколада в маленьком городке. Он ухватился за это и превратил бизнес в развивающийся национальный бренд. В дополнение к подарочным корзинам из шоколада для гурманов, компания производит шоколадную пиццу, крылышки с арахисовым маслом, свадебные сувениры, шоколадные конфеты на день рождения и шоколадные конфеты по индивидуальному заказу для бизнеса или семейных торжеств.

12 лучших подарочных наборов с мясом и сыром в 2021 году

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; ты можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Найти в Интернете отличные магазины для гурманов несложно. Найти отличный сыр не так уж и сложно. Но когда дело доходит до покупки продуманного и вкусного подарка для этого особенного человека, все может усложниться.Вы можете не вспомнить любимый сыр получателя. Вы можете даже не знать, какие закуски они предпочитают. Возможно, вы не знаете, какие сыры лучше всего подходят к вечернему бокалу пино гриджио или каберне совиньон. Вот почему так важно найти разнообразный и обильный выбор от уважаемого поставщика.

Мы просмотрели корзины с сыром и мясом, доступные в Интернете, чтобы найти лучший выбор, который можно подарить любителю еды в вашей жизни. В этих подарочных корзинах с мясом и сыром есть все, что нужно гурману для создания самой мечтательной сырной тарелки (которой они, надеюсь, поделятся с вами, чтобы поблагодарить).Итак, достаньте ножи для сыра.

Здесь лучшие подарочные корзины с мясом и сыром.

Окончательный вердикт

Нам нравится сырная доска Lady and Larder XXL (вид на Williams Sonoma) за сертифицированные органические мясо и сыры. Хотите привезти во Францию ​​чьи-то вкусовые рецепторы? Возьмите подарочную корзину французской классики (смотрите на iGourmet).

Что искать в подарочных корзинах с мясом и сыром

Авторитетный источник

Сыр — это живое существо. Производитель может отправить два колеса одной и той же партии сыра двум разным поставщикам, и, в зависимости от того, как за этими колесами ухаживают, вкус сыра может сильно отличаться.Вот почему так важно делать покупки в реальной жизни у обученных торговцев сыром или в интернет-магазинах, которым вы доверяете. Каждая рекомендация в этом списке — это бизнес, которому мы доверяем с нашим сыром.

Обильный выбор

Два блока чеддера с крекерами — не лучший выбор для подарка. В идеале, в выбранной вами корзине с сыром и мясом должно быть несколько видов сыра, несколько видов мяса и несколько видов сочетающихся друг с другом продуктов. Если коллекция более тематическая и содержит только один вид сыра или мяса, этого должно быть много, и он должен хорошо сочетаться со всем остальным.

Сорт

У всех разные вкусы, и эти вкусы могут меняться в зависимости от дня. При покупке корзин с мясом и сыром мы рекомендуем те, которые предлагают несколько видов вяленого мяса, несколько стилей сыра, а также сладкие и соленые пары к ним.

Часто задаваемые вопросы

Какие самые популярные сочетания мяса и сыра?

Некоторые классические сочетания для доски с мясом (если это вяленое мясо, это называется колбасой) и сыром, включают корнишоны, горчицу, жареные помидоры и другие пикантные закуски.Паштет из мусса может быть очень хорош с более сладкими блюдами, например с джемом. Как правило, лучшие винные пары — с игристым вином или ароматными белыми, такими как сухой рислинг, шенен блан или пино гри. Светло-красный, например, пино нуар или гаме, тоже может быть отличным.

На сколько хватит подарочной корзины с мясом и сыром?

Это во многом зависит от сортов сыра и от того, как они хранятся в холодильнике. Более мягкие сорта могут храниться неделю или больше, тогда как более твердые сыры могут храниться несколько месяцев.Вяленое мясо, такое как салями, и цельномышечные варианты, такие как прошутто или хамон иберико, могут храниться некоторое время, тогда как что-то вроде паштета может длиться всего неделю.

Американский сыр так же хорош, как и европейский?

Короткий ответ: да. Более длинный ответ заключается в том, что европейские сыры обычно производятся в более традиционном стиле. Некоторые из них, такие как Грюйер, Манчего или Пармиджано Реджано, защищены именем, а это означает, что производители должны следовать длинному набору правил, чтобы называть свой сыр этим именем.Никогда не будет плохой идеей включить нескольких фаворитов из Европы. Американские сыры не защищены одинаковым именем, и мы, как правило, отдаем предпочтение разным стилям. Но есть много американских производителей (включая, помимо прочего, Sweet Grass Dairy, Uplands Cheese, Rogue Creamery и др.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *