Новогодние рецепты в контакте: Новогодние рецепты 2022 с фото

0 Comments

Содержание

Новогодние рецепты 2022 — Новый год Голубого Водяного Тигра: что приготовить и как подать на новогодний стол

Поделиться:
Новый год 2022 — год Голубого Водяного Тигра, который наступит по восточному календарю 1 февраля 2022 и продлится до 21 января 2023 года. Этот год, по прогнозам астрологов, будет непредсказуем и наполнен знаменательными событиями.

Но бояться нового наступающего года не стоит. Даже если в какой-то момент ситуация покажется неуправляемой, это прямой намёк к тому, чтобы быстро взять всё в свои руки: любые активные действия приведут к превосходным результатам. Поэтому новый год — год людей с активной жизненной позицией.

Тигр — гордое и уважающее себя животное, поэтому новый год 2021-2022 необходимо встретить с особым шиком. Следует не только тщательно продумать сервировку стола, но и подачу. Новый покровитель не оставит без внимания оригинальные блюда.

Рецепты к году Тигра

Что же приготовить на новогодний стол 2022?

Тигр — король природы! Поэтому и угощение на новогодний стол 2021-2022 должно быть царским! Прежде всего, это мясные закуски, разнообразные сыры, а так же допускаются птица, дичь, кролик, рыба и морепродукты. На застолье, однако, не должно быть корейской кухни, т.к. жители Кореи употребляют мясо тигра как деликатес.

Тигру точно понравятся:

Но чтобы добиться своего в наступающем году, астрологи рекомендуют разнообразить праздничный стол овощными и фруктовыми блюдами преимущественно оранжевого и чёрного цвета: сладким болгарским перцем, морковью, тыквой, кукурузой, авокадо, баклажанами, апельсинами, хурмой, черникой, чёрной смородиной и пр. Не забудьте про сыр с плесенью!

Не стоит, однако, полностью отказываться от любимого всеми Оливье (только замените колбасу на говядину или курицу) и «Шубы». Не забудьте, что Тигр добр и щедр к уважающему его, поэтому рекомендуется побольше времени перед новогодней ночью провести на кухне, украшая салаты и закуски!

Рецепты 2022: 1-8 (из 16)

 1   2 » Конец Все

Поделки к году Тигра

Что надеть в новогоднюю ночь 2021/2022

Цвета 2022 года — чёрный, песочный, оранжевый и голубой. Так же Тигру нравится серебристый и золотой цвет в одежде. А вот от синтетический одежды неоновых тонов лучше воздержаться. Главное условие встречи новогодней ночи — стильный модный наряд. Если хотите заручиться поддержкой символа года и привлечь счастье и удачу, наденьте какую-нибудь новую вещь.

Что касается фасона, то у Тигра нет особых требований: для женщин допустимы вечерние платья и брючные костюмы, а мужчинам можно надеть как брюки, так и джинсы.

Из аксессуаров подойдут как дорогие сверкающие бриллианты, так и металлические цепи. Главное — вкус и привлечение достойного внимания к себе. Но не забывайте и о драгоценных металлах: изящные цепочки из жёлтого золота, серёжки, браслеты и кольца — всё это только подчеркнёт Вашу индивидуальность в новогоднюю ночь.

Ну и главное: не забывайте про праздничное настроение, чтобы зарядиться позитивной энергией на весь будущий год! Шутите, веселитесь, окунитесь с головой в незабываемый праздник, забыв обо всех проблемах уходящего года!

Поделки к году Тигра 1-4 (из 4)

 1   Все

Новогодние салаты

Вас беспокоит вопрос, какие салаты подать на новогодний стол? Здесь Вы обязательно найдете несколько новых рецептов салатов на свой вкус.
       
       
       

Салаты на Новый год 1-12 (из 65)

 1   2 3 4 5 » Конец Все

Новогодние закуски

Закуски на новогодний стол? Да проще простого! Тут собраны все рецепты новогодних закусок, поэтому Вам остаётся лишь реализовать их на своём праздничном столе!
       
       
       

Закуски на Новый год 1-12 (из 58)

 1   2 3 4 5 » Конец Все

Горячее на Новый год

Как приготовить горячее на Новый год? На новогоднем столе основные блюда могут быть как рыбными или мясными, так овощными. Мы же предлагаем несколько необычных рецептов, которые наверняка Вам понравятся.

Горячее на Новый год 1-8 (из 35)

 1   2 3 4 5 » Конец Все

Новогодние десерты

Новогодние десерты?! Они просто обязаны присутствовать на праздничном столе! Как лёгкие, так и сложные — все рецепты представлены тут.

Десерты на Новый год 1-8 (из 26)

 1   2 3 4 » Конец Все

Новогодняя выпечка

Выпечка может быть на Новый год от простенького печенья, до изысканных пирожных и новогодних тортов. Испеките с нашими пошаговыми инструкциями и порадуйте своих гостей!

Выпечка на Новый год 1-8 (из 47)

 1   2 3 4 5 » Конец Все

Новогодние напитки

Кто-то любит новогодние алкогольные напитки, кто-то безалкогольные. Но обычно все встречают Новый год бокалом шампанского.

Напитки на Новый год 1-8 (из 17)

 1   2 3 » Конец Все

Новогодние поделки своими руками

Новогодние поделки своими руками всегда окажутся особенно приятными сюрпризами к Новому году! Ну уж если эти поделки сделаны с детьми, то Ваши родственники обязательно сохранят такие новогодние подарки на память.

Новогодние поделки 1-8 (из 77)

 1   2 3 4 5 » Конец Все

Новогодние ёлки

Новогодние ёлки, сделанные своими руками, обязательно восхитят Ваших родственников, друзей и гостей. Ими так же можно украсить подарки или новогодний стол.

Новогодние елки 1-8 (из 43)

 1   2 3 4 5 » Конец Все

Новогодние рамочки

Рецепты на Новый Год 2020

Уже совсем скоро мы соберемся за одним столом с близкими, чтобы встретить стремительно приближающийся 2022-й! Если вы хотите сделать домашнее застолье уютным, запоминающимся и вкусным, обратите внимание на нашу подборку. В ней только лучшие рецепты новогодних блюд — интересные рецепты новогодних салатов, простые рецепты закусок, несколько идей для горячих блюд и парочка необычных коктейлей.

2022 год пройдет под покровительством черного водяного тигра. Несмотря на то, что по восточному календарю он начнется лишь 12 февраля, многие планируют праздничное меню с учетом китайского гороскопа. Избегайте блюд из телятины и говядины, чтобы не обидеть хозяина года. Ему придутся по душе молочные продукты — сыры, соусы на основе сметаны и сливок, а также разнообразная зелень и овощи.

Закуски на Новый год

Профитроли с сырной начинкой


Эта оригинальная закуска не оставит равнодушным никого! И пусть вас не обманывает внешний вид, внутри наших «пирожных» начинка из сливочного сыра с зеленью Valio — пикантная и одновременно невероятно нежная!

Куриные крылышки в медовой глазури

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся курица, мед, соевый соус и — вот главный секрет! — немного качественного сливочного масла Valio. Вкусное, сочное, с хрустящей корочкой — такое угощение оценят и взрослые, и дети. 

Сырные рулеты 

Среди рецептов простых закусок на Новый год всегда есть они — рулетики из лаваша с различными начинками. В нашем варианте три вида сыра, зелень, чеснок и сметана Valio. Просто, быстро и очень вкусно!

Канапе с оливками и сыром

  Еще один рецепт, девизом которого могла стать фраза «Все гениальное просто!». Немного салями, сыр Valio «Маасдам», обладающий острым сладковато-ореховым вкусом, оливки и вуаля — закуска готова! Дополните её микрозеленью, листиками салата и подайте к красному вину.  

Брускетта с разными начинками 

Название этого блюда происходит от итальянского bruschetta или bruschetto, что означает «запекать», «подсушивать». В классическом варианте используется поджаренный до хрустящей корочки хлеб и оливковое масло. Последнее мы предлагаем заменить на любимый сыр Viola — ассорти «Классическое» или с лисичками, а в качестве начинки подойдут овощи или даже ягоды. Такие небольшие бутерброды станут хорошей подготовкой к основному застолью. 

Новогодние салаты 

В этом разделе вы найдете рецепты салатов на Новый год — всеми любимые оливье и мимозу, а также необычный, например, легкий салат с сырными рулетиками или с беконом и сырными чипсами!

«Мимоза» 


Любимый с детства салат в авторской интерпретации. В этом рецепте используются картофель, морковь, яйца, а также сливочный сыр, сладкая горчица и тунец. Заинтригованы? Попробуйте приготовить салат «Мимоза» по нашему рецепту — он прекрасно подойдет для новогоднего стола!

«Оливье»

Такой салат «Оливье» вы еще не пробовали! Среди ингредиентов здесь есть перепелиное мясо, яйца, раковые шейки, красная икра, каперсы… Это классический рецепт, который в начале 60-х годов XIX века создал шеф-повар Люсьен Оливье, управлявший рестораном парижской кухни «Эрмитаж» в Москве. 

С беконом и сырными чипсами 

Этот салат точно станет вашим любимым. Много свежей зелени, хрустящий бекон, ароматное оливковое масло и кружевные сырные чипсы из вкуснейшего сыра Valio! Кстати, они подойдут не только для салата. Такие чипсы можно добавить в суп или подать как отдельную закуску к вину.  

С рулетиками из сыра 


Хотите вкусно поесть на Новый год и при этом сохранить фигуру? Тогда этот рецепт для вас! Салат из свежих овощей, авокадо и с сырными рулетиками из низкокалорийного безлактозного сыра — яркое, запоминающееся праздничное блюдо! 

 «Селедка под шубой» по-фински

 

После классического «Оливье» салат «Селедка под шубой» у большинства наших соотечественников занимает второе место. В классическом варианте есть свекла, яйца, морковка, картофель и, конечно, сельдь. Мы добавили немного финского духа в наш рецепт, заменив майонез на оригинальный соус из творожного сыра, сливок, зелени, горчицы и лимонного сока. 

Новогодние рецепты горячих блюд

Куриные рулетики в беконе 

Хрустящая корочка, нежное куриное мясо и плавленый̆ сыр Viola «Четыре сыра» — что может быть лучше? И вот еще один плюс этого простого и эффектного блюда: его сможет приготовить даже начинающая хозяйка.   

  Запеченная в духовке курица, фаршированная фруктами

Казалось бы, что оригинального можно приготовить из обычной курицы? Птица, запеченная в духовке и фаршированная фруктами, замаринованными в корице — это ярко, празднично и пикантно! При подаче украсьте блюдо красной смородиной, дольками апельсина и веточками мяты.

Буженина со сливочно-горчичным соусом 

 

У каждой хозяйки есть свой идеальный рецепт запеченного мяса. Мы предлагаем приготовить буженину в мультиварке — это очень удобно! Пикантности готовому блюду добавит соус из сливок и дижонской горчицы. 

Праздничный гратен из сезонных овощей 

Гратен — овощная запеканка с аппетитной корочкой из сыра — готовится просто: нужно нашинковать морковь, кабачки и баклажаны, выложить их слоями в форму и отправить в духовку. Если среди ваших гостей за новогодним столом будут вегетарианцы, они, несомненно, оценят это блюдо.

Форель со сметанным соусом 

На нашем сайте вы можете найти самые разные рыбные рецепты горячих блюд на Новый год, а в этой подборке мы хотим посоветовать вам один особенный! Обжаренная на анчоусном масле форель со сметанным соусом, которая подается с отварным картофелем, добавит чуточку скандинавского настроения вашему застолью.

Десерты и выпечка на Новый год 

   Новогоднее имбирное печенье

Аромат пряностей и свежей выпечки — неизменный атрибут новогоднего праздника! Такое печенье можно испечь заранее — оно хорошо хранится в закрытой банке. А если сделать в печенюшках дырочки, то их можно использовать как украшение для елки. Такие «игрушки» особенно оценят дети. 

Пряничный домик 

У каждой семьи есть свои новогодние традиции. Одной из них вполне может стать приготовление вот такого пряничного домика, который станет замечательным украшением рождественского и новогоднего стола! Несмотря на кажущуюся сложность, готовится он просто и из тех ингредиентов, которые всегда есть под рукой: сливочное масло, яйца, мука, сливки и мед.

Панеттоне

Этот итальянский кекс традиционно готовят на Рождество, но и на новогоднем столе ему найдется место. Выпечка получается пышной, ароматной и сладкой, с нотками шоколада и изюмом. Главное — дать тесту как следует подняться, и тогда впечатляющий результат гарантирован.  

Шоколадная колбаса

Простой, проверенный временем рецепт! В составе этого угощения натуральное сладкосливочное масло Valio — оно идеально подходит для десертов, молоко, какао, печенье, сахар — ничего лишнего! Шоколадная колбаса готовится так просто, что к готовке можно привлечь и детей.

Шоколадные трюфели 

Такие конфеты просто сведут вас с ума! Два вида шоколада, нежнейшие сливки, натуральное сливочное масло и капелька ликера в порцию для взрослых — вот он, идеальный рецепт идеального десерта! Подавайте с чашкой обжигающего кофе. 

Торты на Новый год

Шоколадный торт с черносливом и сметанным кремом

Этот десерт, украшенный черносливом и орехами, будет в центре внимания на вашем столе. Такой праздничный торт лучше приготовить заранее, чтобы коржи хорошо пропитались сметанным кремом.

Бисквитный торт с кремом из взбитых сливок 

Для коржей вам понадобятся яйца, сахар и мука — и ничего больше! Пропитайте их кремом из взбитых сливок, украсьте фруктами и шоколадной глазурью, и великолепный торт на Новый год готов! 

Карамельный торт с попкорном

Этот торт — удачное сочетание кофейного бисквита и крема из сливок для взбивания Valio и маскарпоне. В качестве украшения здесь используется карамельный попкорн — его рецепт тоже есть по ссы

В новогодние каникулы в кардиодиспансер Сургута обратились 250 человек | Общество

15.01.2022 13:22

#Здоровье

#Сургут

Автор: Елена Килян, по информации департамента здравоохранения Югры, фото — pixabay

Читать новости Югра ТВ в

Более 90 югорчан экстренно госпитализировали в окружной кардиодиспансер в минувшие каникулы. Большинство — с острым коронарным синдромом или инфарктом миокарда.

Как отмечают специалисты диспансера, в кардиологии, кардиохирургии существует правило «золотого часа», когда с большой вероятностью можно спасти клетки миокарда. Чем раньше человек обратится за помощью, тем эффективнее будут предпринятые меры.

Давящие боли за грудиной, отдающие в левую руку, под левую лопатку или нижнюю челюсть, а также внезапная или постепенная непереносимость физических нагрузок, одышка — это повод вызвать врача.

Всего за минувшие праздники в приёмное отделение окружного кардиодиспансера обратились 250 человек.

Как отметили в депздраве Югры, ежегодно в стационаре окружного кардиодиспансера проходят лечение свыше 7 400 пациентов, выполняется более 4000 операций на сердце.

Аргументы и Факты: новости России и мира

Вопрос-ответ

Мандарин — самый новогодний фрукт: яркий, с насыщенным вкусом и ароматом. Но что в мандаринах такого, что они вызывают аллергию даже у тех, кто никогда от нее не страдал?

Узнать Правильное питание

Вопрос-ответ

Телефонные мошенники обманным путем получают доступ к профилям россиян на портале госуслуг.

Узнать Безопасность

Вопрос-ответ

Модернизированные подлодки проекта 949АМ «Антей» станут самыми вооруженными российскими подводными носителями крылатых ракет и смогут нести на борту до 72 «Калибров», «Ониксов» или «Цирконов».

Узнать Армия

Вопрос-ответ

Онлайн-кинотеатр «Кинопоиск» спродюсирует в коллаборации фильм Гая Ричи об Афганистане с Джейком Джилленхолом в главной роли.

Узнать Кино

Вопрос-ответ

Онлайн-кинотеатр Kion покажет психологический триллер «Бег улиток», в котором две героини актрисы Дарьи Урсуляк пытаются понять собственную память.

Узнать Кино

Вопрос-ответ

В США в возрасте 99 лет скончался Сергей Толстой — правнук Льва Толстого, проживший последние годы жизни в нищете.

Узнать Люди

Вопрос-ответ

Годы одиночества для мужчин губительнее, чем для женщин. К такому выводу пришли ученые.

Узнать Психология жизни

Вопрос-ответ

Анастасия Вознесенская умерла в возрасте 78 лет.

Узнать Персона

Вопрос-ответ

Памятник Кузьме Минину и князю Дмитрию Пожарскому, установленный в честь победы русских ополченцев над иностранными интервентами в 1612 году, был открыт на Красной площади в 1818 году.

Узнать Искусство

Вопрос-ответ

Микробиолог уверен, что россияне, привитые «Спутником», бессимптомно перенесут «омикрон».

Узнать Все о коронавирусе

Вопрос-ответ

Инвалиды могут автоматически получать компенсацию 50% затрат на оформление полиса ОСАГО.

Узнать Личные деньги

Вопрос-ответ

На одном из интернет-аукционов появилось объявление о продаже золотой и серебряной медали паралимпийских играх в Токио за 1,7 млн евро. Кто их пытается продать?

Узнать Олимпиада

Вопрос-ответ

Стало известно о месте похорон телеведущего канала «Россия-1».

Узнать Персона

Вопрос-ответ

В Англии решением трибунала для практикующих врачей один из хирургов был исключен из реестра медиков. Связано это с тем, что он оставил свой автограф на печени пациента.

Узнать Здоровая жизнь

Вопрос-ответ

Владимир Путин подписал указ о назначении Бориса Грызлова послом РФ в Белоруссии.

Узнать Справка

Вопрос-ответ

Работы по проекту роботизированной платформы «Маркер», которую ранее назвали смертоносной, завершены. Состоялась защита проекта платформы.

Узнать Армия

Вопрос-ответ

Комнатные растения вынуждены жить в искусственных условиях, потребляя питательные вещества из маленького объёма почвы, которую могут улучшить только заботливые руки цветовода.

Узнать Цветы

Лучшая новогодняя еда

Наш любимый способ отпраздновать Новый год — это грандиозное меню, полное лучших новогодних блюд. Поэтому мы создали этот огромный список идей для новогоднего ужина. Если у вас небольшая компания друзей или большой праздник, у нас есть рецепты для вас.

Традиционная новогодняя еда

  • Начнем с того, что нам очень нравятся наши рецепты Медового Брюле Бри. Это намного лучше, чем любой сырный шарик, о котором вы только можете подумать, и его легко взбить вместе. Это одна из самых популярных закусок в нашем блоге!
  • Наше любимое основное блюдо, которое также нравится публике, — это ростбиф Easy Roast Beef. Подавать его можно просто с любимым блюдом из картофеля. Эта идея для новогоднего ужина, залитая соусом, обязательно порадует ваших гостей!
  • В дополнение к вашему рецепту Ростбифа мы обожаем наше Небесное Картофельное Пюре. В этом рецепте есть творог, который делает их безумно сливочными.
  • В качестве овощного гарнира мы рекомендуем запеканку из корнеплодов.Этот рецепт не только красивый, но и очень вкусный. Это один из самых популярных рецептов на нашем блоге!
  • На десерт мы одержимы пудингом Sticky Toffee. Вы можете сделать много этого заранее, но лучше всего подавать его теплым, поэтому вам нужно будет загрузить его соусом из ириски и бросить обратно в духовку, чтобы он стал красивым и теплым, а затем подавать. Поверьте нам, это того стоит.
  • Вкусный коктейль с шампанским важен, чтобы отпраздновать все, через что мы все прошли! Наш пунш с шампанским с пряным красным апельсином — восхитительный вариант!

Новогодние закуски

  • Хотите произвести впечатление на своих гостей? Тогда этот рецепт жареной бурраты с соусом ромеско — то, что вам нужно. Буррата уже очень сливочная и вкусная, но жарка делает ее слегка теплой и такой вкусной. С хрустящей корочкой и ароматным соусом ромеско, вы наверняка захотите, чтобы у вас было достаточно кростини, чтобы впитать последние капли!
  • Вы знаете и любите классические фаршированные яйца, но слышали ли вы когда-нибудь о жареных фаршированных яйцах? Правильно — жареный! Мы очищаем и обжариваем яичный белок, прежде чем наполнить их желтковой смесью. Это такой вкусный и неожиданный вариант традиционных фаршированных яиц.
  • Наш рецепт закуски Кростини с огурцом и прошутто – это то, что вам нужно, если вы хотите убедиться, что в вашем новогоднем меню найдется место для всех других вкусных блюд.
  • Наши колеса для пиццы — идеальное блюдо, которое можно съесть в канун Нового года. Мне даже нравится идея готовить их заранее и выпекать после полуночи, когда всем нужно немного перекусить после полуночи!
  • Если вы любите дип-соусы, то вам обязательно понравится наш соус с курицей Баффало. Это серьезно увлекает. Сливочный цыпленок с большим количеством сыра и небольшим количеством пинка, запеченный и поданный теплым. Этот рецепт понравится всем!
  • Говоря о соусах, наш корейский кукурузный сыр — это очень простой рецепт закуски с минимальным количеством ингредиентов, который так хорош. Вы можете сделать это заранее и испечь, когда будете готовы!
  • Наши наггетсы с халлуми похожи на мини-палочки с моцареллой, но в форме наггетсов. Сыр Халлуми немного более твердый, чем моцарелла, поэтому он очень хорошо сохраняет форму на один укус.Подавать с маринарой!

Наши лучшие идеи для новогоднего ужина

Если вам интересно, что приготовить на новогодний ужин, у нас есть масса идей. Мы разбили их на разделы, чтобы вам было проще в зависимости от ваших новогодних планов. Вот наш список супер-легких ужинов для хозяина, который хочет провести как можно больше времени со своими гостями. У нас есть список рецептов, которые немного более причудливы, с кусками мяса, которых обычно нет на обычном ужине. Тогда у нас есть список рецептов, которые одобрит вся семья. Для всех вас, любителей курицы, мы составили список наших самых вкусных рецептов ужина из курицы, которые определенно станут хитом. После этого у нас есть список наших любимых неожиданных, но наверняка понравившихся рецептов. Мы надеемся, что вы найдете идею новогоднего ужина, которая вам понравится!


Легкая новогодняя еда

Если вы относитесь к тому типу хозяев, которые хотят, чтобы ваш ужин был вкусным, но при этом не хотите делать безумно сложные рецепты, мы вас полностью понимаем.Мы просмотрели все наши рецепты на сайте и выбрали рецепты, которые идеально подойдут для легкого новогоднего ужина. Все эти рецепты гарантируют, что вы будете проводить время с гостями, а не на кухне.

  • Наши Креветки с чесночным соусом идеально подходят для чесночного соуса. Не забудьте хрустящий багет!
  • Этот рецепт водочного соуса — один из наших любимых рецептов пасты. Подавайте с курицей, чтобы сделать ее сытнее, и с чесночным хлебом, чтобы пропитаться этим восхитительным соусом!

Поднимитесь на ступеньку выше с помощью этих простых рецептов

Если ваше представление о новогоднем ужине немного необычное, мы вас поняли. В этом списке вы увидите некоторые из наших особенных рецептов ужина с кусками мяса, которые вы обычно не едите в обычную неделю.

  • Тушеные бараньи рульки — идеальное блюдо для праздника. Это рецепт «сделай и забудь», который лучше всего подходит для групп!
  • Этот рецепт рагу с говядиной — идеальное блюдо для комфорта, которое так легко приготовить большой партией для группы.
  • Тыквенное ризотто с обжаренными морскими гребешками — идеальный рецепт для холодной погоды со всеми любимыми осенними вкусами.
  • Если вы, как и мы, любите морские гребешки, попробуйте эти обжаренные гребешки с цитрусовыми. Они используют некоторые из этих красивых зимних цитрусовых, которые сейчас в сезоне.
  • Frutti Di Mare — это впечатляющее блюдо из пасты, наполненное тоннами морепродуктов, покрытых острым томатным соусом.

Идеи новогоднего ужина, которые понравятся всей семье

Готовите для своей семьи на Новый год в этом году? У нас есть рецепты, которые подходят для детей, но при этом достаточно вкусны для мамы и папы.

  • Нам очень нравится наш рецепт Бефстроганов. Насыщенный сметанный соус с грибами, стрип-стейком и яичной лапшой. Ваша семья вернется через несколько секунд.
  • Наш мясистый соус Болоньезе прекрасно сочетается с шампанским (только для мамы и папы!). Сочетайте с любимой пастой!
  • Наши мини-шведские фрикадельки с картофельным пюре и простым соусом, как в Икеа, но лучше.
  • Куриные рулетики из лазаньи Альфредо — это одобренный детьми ужин, который включает в себя сворачивание пасты для лазаньи, так что возьмите своих детей и попросите их помочь вам приготовить этот рецепт!
  • Запеченная карбонара с макаронами и сыром — это супер-сырное вкусное блюдо из запеченной пасты, которое идеально подходит для этого праздника.Бекон, сыр, горох, макароны, это блюдо обязательно понравится всей семье!

Ароматный куриный ужин на Новый год

  • Куриные бедра, запеченные в духовке, станут простым, но вкусным ужином. Куриные бедра готовятся в восхитительном горчичном соусе, который придает курице особый аромат. Сочетайте с вашим любимым овощем!
  • Этот тушеный цыпленок с чесноком и имбирем — еще один отличный рецепт ужина «начини и забудь». Глазурь на этих куриных окорочках феноменальна.Он определенно достоин вашего новогоднего ужина.
  • Курица с медом и чесноком — это домашняя версия популярной еды на вынос. Этот вкусный рецепт ужина можно легко подать с небольшим количеством риса для быстрого ужина.
  • Хрустящие запеченные куриные бедра – идеальное основное блюдо для новогодней ночи. Эти куриные бедра подходят практически ко всему, но мы любим делать это мясо очень сытным и подавать его с нашим любимым картофельным гарниром и овощами.
  • Цыпленок по-тоскански — это очень сливочное блюдо из курицы, обладающее колоссальным вкусом. Это действительно простой рецепт, который является одним из самых популярных рецептов курицы в блоге!
  • Уложенная стопкой часть лосося имеет такую ​​красивую презентацию. Нам нравится, как это демонстрирует все красочные овощи.

Неожиданный, но вкусный новогодний ужин

  • Рецепт наших запеченных в духовке ребрышек с липким хойсином – это рецепт, о котором мой муж просит снова и снова.Они такие хорошие. Слегка сладкие, эти ребрышки становятся такими нежными в духовке, что прямо отваливаются от костей.
  • Корейская говяжья булкоги — еще одно забавное блюдо, которое стоит попробовать на Новый год. Тонкие ломтики рибай без костей с классическим вкусом корейского барбекю.
  • Наш рецепт Кофты из баранины имеет невероятный вкус. Фарш из баранины, смешанный с травами и специями, этот рецепт так хорош для толпы, потому что вы можете подать его на тарелке и подать со множеством свежих гарниров.
  • Монгольская говядина – это тонко нарезанный стейк в очень ароматном соусе.Отлично для большой компании!
  • Говядина по-сычуаньски — еще один рецепт, который можно приготовить дома на вынос. Говядина с перцем и немного сладкого и соленого, этот рецепт имеет идеальный баланс вкусов.

Наши любимые гарниры Блюда, которые подходят ко всему

  • Мини-картофель Hasselback Может показаться, что нарезать картофель тонкими ломтиками очень сложно, но в нашем посте есть несколько полезных трюков, которые вы обязательно захотите попробовать!
  • Картофельная запеканка с сыром — один из наших любимых рецептов картофеля, который подходит буквально ко всему.Хрустящие картофельные чипсы украсят сливочно-сырную картофельную смесь, которая обязательно дополнит ваше новогоднее меню!
  • Кукуруза со сливками — идеальный гарнир к новогоднему ужину. Его легко сделать, и он подходит ко всему. Этот рецепт готовится всего за 20 минут.
  • Картофель с сыром «Гратен» — это очень сливочное и сырное блюдо из картофеля, которое подходит буквально ко всему. Это один из наших рецептов, когда нам нужен гарнир!
     
  • Все, что угодно Салат с дольками и приправой для бубликов – это наша версия классического салата из дольок. Хрустящий салат в сливочной заправке для салата со всеми приправами, которые мы все любим!
  • Классический салат «Цезарь» — это рецепт, который вам просто необходимо иметь при себе, когда вам нужен салат для любого ужина, и этот рецепт салата идеально подходит для всего!

Новогодние десерты

  • Наш немецкий яблочный пирог — очень простой рецепт пирога, который вы можете приготовить заранее к Новому году. Идеальные зимние ароматы!
  • Если вы хотите побаловать себя в этот Новый год, наш рецепт пирога с арахисовым маслом без выпечки — это то, что вам нужно.Он очень насыщенный и идеально подходит для всех любителей арахисового масла!
  • Apple Crisp — вкусный новогодний десерт, который готовится за 15 минут. Запекая 30 минут, вы получаете идеально приготовленные яблоки с корицей и изумительный хрустящий верх штрейзеля.
     
  • Этот миндально-медовый торт из кукурузной муки можно приготовить заранее. Мы любим подавать это со взбитыми сливками или небольшим количеством меда.

Не забывайте о напитках!

  • Наш красный апельсиновый коктейль Shandy — это освежающий коктейль на основе пива, поэтому в нем очень мало алкоголя!
  • Pear and Bubbles — приятный и легкий коктейль из шампанского, идеально подходящий для празднования Нового года!

Посмотрите наш обзор лучших новогодних закусок!

25 новогодних закусок, которыми одержим TikTokВозможно, вам не придется путешествовать дальше вашей кухни. Примите ароматы Cajun и выйдите из своей зоны комфорта в этом сезоне. Кроме того, поддержите этот звук за то, что он #onbrand.

Сырные шарики с беконом и перцем

Контент TikTok

Этот контент также можно просмотреть на сайте, на котором он создан.

Вы когда-нибудь читали название закуски и вам нравилось каждое слово? Бекон? Проверять. Халапеньо? Двойная проверка. Сырные шарики? Бесконечное количество проверок. Мы начинаем думать, что сыр все делает лучше.

Walking Tacos

Контент TikTok

Этот контент также можно просмотреть на сайте, на котором он создан.

Хорошо, если вы когда-нибудь были на карнавале или ели из фургона с едой, вы, скорее всего, знакомы с ходячим тако. Но если это не так, это именно то, на что это похоже. Чипсы в пакете заменяют оболочку, и он полон содержимого тако. Табличка не нужна.

Гайки и болты

Контент TikTok

Этот контент также можно просмотреть на сайте, на котором он создан.

Новогодние закуски, подходящие для детей, тоже важны! Смешайте вместе обычные продукты из кладовой, дайте блюду крутое название, и вуаля: у вас есть закуска, которая понравится детям и понравится взрослым.

Куриные тендеры

Контент TikTok

Этот контент также можно просмотреть на сайте, на котором он создан.

Куриные тендеры не нуждаются в дополнительных пояснениях. Но отметим, что в этот рецепт входит арахисовое масло, так что будьте осторожны, если у вас или у гостя аллергия.

Вегетарианские леденцы на палочке

Контент TikTok

Этот контент также можно просмотреть на сайте, на котором он создан.

Снова забавное название для приложения! Возможно, вы не думаете, что леденцы и овощи сочетаются, но тут вы ошибаетесь.

Жареный красный перец

Контент TikTok

Этот контент также можно просмотреть на сайте, на котором он создан.

Нам нужно как-то сбалансировать весь этот сыр. Овощное блюдо — идеальное очищающее средство для вкуса в промежутке между более сытными праздничными закусками.

Укусы брокколи

Контент TikTok

Этот контент также можно просмотреть на сайте, на котором он создан.

Больше овощей! В последнее время брюссельская капуста стала самым ценным продуктом в мире овощей, но давайте не будем забывать о старой доброй брокколи. Наслаждайтесь этим хрустящим (и хорошо, сырным) рецептом.

Водяные каштаны, завернутые в бекон

Контент TikTok

Этот контент также можно просмотреть на сайте, на котором он создан.

Если сыр — самый распространенный ингредиент в этом списке, то бекон — его помощник.В бекон можно завернуть все что угодно: сыр, курицу, вышеупомянутую брюссельскую капусту… все что угодно. Так почему бы не полить каштаны в новогодних закусках?

Укусы груши, бекона и сыра

Контент TikTok

Этот контент также можно просмотреть на сайте, на котором он создан.

Снова бекон и сыр. Мы этого не планировали (обещание). Но на этот раз есть фрукты. Итак, в основном это фруктовый салат… если бы бекон и сыр были во фруктовом салате.

Попперс с перцем халапеньо

Контент TikTok

Этот контент также можно просмотреть на сайте, на котором он создан.

Теперь мы бы сказали, что весь этот бекон становится чрезмерным, но он такой вкусный, что мы не будем. Очевидно, что вы можете приготовить перец халапеньо традиционным способом без бекона. Но сейчас НГ, так что можно и оживить.

Яйца с фаршем

Контент TikTok

Этот контент также можно просмотреть на сайте, на котором он создан.

Яйца, приготовленные с начинкой, не ошибутся и станут отличным вариантом безглютеновой закуски в канун Нового года. Вам нужно только сварить яйца — остальные ингредиенты не требуют духовки или плиты.Супер легко!

Funeral Potatoes

Контент TikTok

Этот контент также можно просмотреть на сайте, на котором он создан.

Обычно мы не суеверны, но есть что-то со словом «похороны» в названии кажется опрометчивым. Подождите, есть картофельные оладьи, сыр, и раскрошенные крекеры? Хорошо, мы могли бы сделать исключение.

Pizza Crescent Rolls

Контент TikTok

Этот контент также можно просмотреть на сайте, на котором он создан.

Рулоны в форме полумесяца настолько универсальны. Вы можете использовать их для десертов, закусок или как маслянистую добавку к праздничному столу. Приготовление домашней пиццы популярно (и не зря!), поэтому сократите время приготовления, используя эти булочки вместо закуски перед ужином.

Закусочная мясная закуска

Контент TikTok

Этот контент также можно просмотреть на сайте, с которого он создан.

Это не обычная колбаса — это крутая колбаса. Крылышки, куриные крылышки, свиньи в одеяле, куриные наггетсы… ну вы поняли.Создатель признается, что он и его семья клали на одну доску наименее полезные закуски. Похоже на нашу семейную связь.

Роллы с лобстером

Контент TikTok

Этот контент также можно просмотреть на сайте, на котором он создан.

Кто сказал, что роллы с лобстером можно есть только летом? Конечно, в зависимости от того, где вы живете, на Новый год может быть тепло. В таком случае это может быть нормой. Для всех остальных не ограничивайте свой выбор блюд определенным сезоном.Ешьте ролл с лобстером!

Black-Eyed Peas Queso Dip

Контент TikTok

Этот контент также можно просмотреть на сайте, на котором он создан.

Это последний рецепт сыра — обещаю. Считается, что черноглазый горох приносит удачу в новом году, и создатель просто добавил немного сыра. Учитывая прошедшие два года, хорошее настроение не помешает!

Домашние суши 

Контент TikTok

Этот контент также можно просмотреть на сайте, на котором он создан.

Сохраните свои монеты и в этом году приготовьте свой любимый суши-ролл дома. Этот овощной рецепт обязательно понравится вашим гостям.

Полезные новогодние рецепты | EatingWell

Здоровые новогодние рецепты | EatingWell Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Изучить EatingWell

Выбор редакции

7331532.jpg

Запеченные фаршированные креветки

Фаршированные креветки — это быстрая и простая закуска, идеально подходящая для праздничных вечеринок.Как приготовить отличные фаршированные креветки? Убедитесь, что ваши креветки достаточно большие, чтобы вместить начинку. Мы рекомендуем гигантские креветки, которые легко украшают пикантную начинку из зеленого лука, панировочных сухарей и бекона с легким оттенком специй из кайенского перца.

Подробнее

5888431.jpg

Зимняя колбасная доска

Сырная доска — идеальная стационарная закуска для праздничного стола. Выберите различные сыры, включая выдержанные сорта, сливочный сыр, сыр с плесенью и, возможно, копченый сыр.Дополните блюдо мясным ассорти, хлебом, изобилием сезонных фруктов, сухофруктов, сырых продуктов, орехов и оливок. Мы даже добавили немного темного шоколада, чтобы завершить его!

Подробнее

4473508.jpg

Сливочные фетучини с брюссельской капустой и грибами

Нарезанная брюссельская капуста и грибы быстро готовятся и прилипают к макаронам в нашей осенней версии пасты примавера. Ищите предварительно нарезанные грибы, чтобы сократить время приготовления. Подавать с перемешанным салатом.

Подробнее

Веганский черноглазый горох быстрого приготовления в кастрюле

Веганский черноглазый горох быстрого приготовления

В кастрюле быстрого приготовления можно быстро приготовить этот веганский черноглазый горох.Свежие и сушеные специи и лук придают насыщенный вкус этому простому блюду из фасоли.

Подробнее

Сырные шарики из груши и пекана

Сырные шарики из груши и пекана

Сладкая груша, соленый сыр Чеддер и хрустящие орехи делают этот полезный сырный шарик заманчивым праздничным лакомством. Подавайте с различными сырниками и хрустящими крекерами для вечеринок.

Подробнее

Креветки, маринованные в лимонно-чесночном маринаде

Креветки, маринованные в лимонно-чесночном маринаде

Маринованные предварительно приготовленные креветки в масле с добавлением чеснока и лимона — простая, но элегантная закуска.

Подробнее

7883005.jpg

Гребешки с лимонно-чесночным маслом

В этом полезном рецепте гребешки лимон украшает сладкие гребешки. Подавайте морские гребешки с лимонно-чесночным маслом вместе с обжаренным шпинатом и кусочком поджаренного цельнозернового хлеба, чтобы пропитаться маслянистым соусом.

Подробнее

5749831.jpg

Клюквенный коктейль просекко

Капля клюквенного сока в игристом вине и гарнир из клюквы и веточек розмарина делают исключительно праздничный коктейль, который легко приготовить.

Подробнее

4473517.jpg

Свиные отбивные со сливочно-грибным соусом

Обжаренные свиные отбивные заправлены густым сливочно-грибным соусом со свежими травами.

Читать далее

Тающая капуста

Тающая капуста

Этот бархатистый гарнир из капусты тает во рту и приобретает вкус тмина, тмина и чеснока, когда варится в бульоне в духовке. Подавайте его вместе с жареной свининой или курицей.

Подробнее

6211979.jpg

Лимонный суп из чечевицы с листовой капустой

Для этого рецепта супа из чечевицы не нужен бульон — он получается насыщенным благодаря подрумяненным кусочкам на дне кастрюли, которые растворяются в супе, придавая ему особый вкус. Молотый кориандр из семян растения кинзы имеет цветочный цитрусовый вкус, который прекрасно сочетается с лимоном.

Подробнее

3758781.jpg

Рыбное рагу с оливками, каперсами и картофелем

Соус на основе оливок, каперсов и томатов в этом рецепте полезного рыбного рагу придает этому традиционному итальянскому блюду неповторимый вкус. Подавайте с хрустящим хлебом для обмакивания.

Читать далее

Вдохновение и идеи

Праздничные коктейли из 3 ингредиентов

Простые коктейли из 3 ингредиентов, которые помогут вам создать праздничное настроение

Эти вкусные коктейли, состоящие всего из 3 ингредиентов, идеально подходят для праздничного настроения.

Спред для закусок из 3 ингредиентов

Самые простые закуски из 3 ингредиентов, которые вы можете приготовить на любой случай

Независимо от случая, есть определенные закуски, которые просто работают каждый раз — дайте сигнал этим закускам из трех ингредиентов, которые порадуют публику.

Все полезные новогодние рецепты

Яйца на сковороде со шпинатом и ветчиной

Приготовление большой порции яиц никогда не было проще с этим рецептом яиц, запеченных в духовке на одной сковороде. Готовите ли вы поздний завтрак для компании или просто хотите приготовить полезный завтрак на неделю, у вас будет готово 12 порций всего за 45 минут.

Кусочки цветной капусты Шрирача-Баффало

Этот рецепт острых кусочков цветной капусты Баффало является отличной вегетарианской альтернативой крылышкам Баффало.Жареная цветная капуста заменяет курицу и содержит больше клетчатки и меньше калорий. Подавайте эту легкую закуску с морковными палочками, сельдереем и вашей любимой заправкой из сыра ранч или сыра с плесенью.

Арахис с чили и лаймом

На создание этих пряных орехов вдохновили те, что продаются уличными торговцами в Мексике. Если вы можете найти только соленый арахис, не добавляйте соль. Добавьте максимальное количество кайенского перца, если хотите добавить остроты.

Спагетти и фрикадельки от Nonna’s

Фрикадельки и соус готовятся в мультиварке по этому традиционному итальянскому рецепту спагетти и фрикаделек.Вы также можете подать фрикадельки со сливочной полентой или на бутерброде с растопленным проволоне.

Соус с горчицей и укропом

Этот пикантный соус с горчицей и укропом прекрасно подается с копченым лососем, используется в качестве овощного соуса или намазывается на бутерброд.

Кастрюля для завтрака с ветчиной и сыром

Эта полезная для здоровья версия традиционно богатого слоя для завтрака с ветчиной и сыром сделана легче, прежде всего, за счет потери нескольких яичных желтков и использования обезжиренного молока.Сыр грюйер обладает восхитительным ореховым ароматом и вкусом, а это значит, что даже при относительно небольшом количестве в этом рецепте вы все равно получите большое впечатление. Чтобы завершить преображение, вместо белого хлеба используйте питательный, богатый клетчаткой цельнозерновой хлеб. Результаты: много вкуса, вдвое меньше калорий и на треть меньше жира, чем в оригинале.

Соус из шпината и артишоков, приготовленный в медленном режиме

Этот сливочный соус легко приготовить в мультиварке. Оставьте его в мультиварке на всю вечеринку, чтобы он оставался теплым для подачи с превосходным расплавленным сыром в каждом кусочке.Цельнозерновой хлеб и соусы из сырых овощей позволяют вам есть без чувства вины.

Тушеная грудинка с корнями

Эта тушеная грудинка приобретает ярко выраженный зимний оттенок благодаря землисто-сладким вкусам моркови, пастернака и брюквы.

Жареные груши с бри и фисташками

Жареные груши с бри и фисташками очень вкусны в качестве первого блюда или гарнира к жареной свинине или баранине. Оставьте стебли для самой красивой презентации.

Кексы с бананами и отрубями

К концу недели все бананы, оставшиеся в вазе с фруктами, теряют свою порцию — как раз то, что нужно для этих влажных кексов с отрубями. Добавьте горсть кусочков темного шоколада, чтобы побудить детей насладиться лакомством, богатым клетчаткой.

Ассорти из вяленого или копченого лосося

Это блюдо из копченого лосося не требует особых усилий, но намазка производит большое впечатление. Подается со всеми добавками — каперсами, сваренными вкрутую яйцами, огурцами и многим другим — блюдо с копченым лососем — идеальная закуска, которую можно приготовить заранее.Выложите все ингредиенты, перечисленные ниже, или только некоторые из них, а также различные крекеры, хлеб для коктейлей и/или нарезанный багет.

Запеканка из шпината со сливками

Эта запеканка из шпината со сливками является более изысканным аналогом шпината со сливками. Он идеально подходит для развлечения на выходных или в качестве праздничного гарнира.

Мини-киши с бри и яблоками

Нам нравится, как сочетаются вкус бри и яблок в этих мини-кишах.Мини-чашки филло позволяют быстро и просто приготовить элегантную закуску.

Маффины Morning Glory

Эти маффины Morning Glory полны всего, что вы ожидаете от любимой пекарни: моркови, яблок и изюма, покрытых орехами и поджаренными зародышами пшеницы. Если вам не нравится изюм, замените его на равное количество сухофруктов по вашему выбору.

Крем-суп из репы

В этом рецепте скромная репа превращается в наваристый суп из репы, приготовленный с добавлением всего 1 столовой ложки масла.Подавайте его в качестве закуски или гарнира. Мини-салат сверху не является обязательным, но нам нравится немного текстуры от зелени и пикантный вкус от винегрета.

Свекольный салат

В этом простом рецепте свекольного салата используется всего несколько ингредиентов для приготовления восхитительного гарнира. Жареная свекла придает сладкий, землистый и ароматный вкус этому гарниру.

Грибы, фаршированные крабами

Этот рецепт фаршированных крабами грибов идеально подходит для Рождества, Нового года и других праздников, а также в любое другое время, когда вам нужна быстрая и простая закуска.Начинка легкая и свежая благодаря сердцевине пальмы, нежного овоща с мягким вкусом (похожим на артишоки), который не маскирует насыщенный сладкий вкус свежего крабового мяса.

Треска в томатно-сливочном соусе

Шелковистый томатный соус с оттенком сливок заставляет треску петь с мягким вкусом. Подавать с: фарро или рисом и салатом из смешанной зелени.

Кесадилья с черной фасолью

Спешите? Эти сытные кесадильи готовятся всего за 15 минут.Мы любим их с черной фасолью, но фасоль пинто тоже подойдет. Если вы любите немного остроты, обязательно используйте в начинке сыр перец Джек. Подавать с: небольшим количеством сметаны и смешанным зеленым салатом.

Массажный салат из капусты

Здесь в капусту вливают острую чесночную заправку, массируя зелень и заправку руками. В этом рецепте капустного салата подойдет любой тип капусты, только не забудьте удалить жесткие стебли перед началом приготовления.

Базовое ризотто

Медленное добавление горячего бульона к рису арборио помогает высвободить крахмал из риса, придавая ризотто его характерную шелковистую кремовую текстуру.Мы добавляем немного вина вместе с каждым добавлением бульона, чтобы придать блюду более выраженный винный аромат. Если вы предпочитаете, чтобы вино было более тонким, добавьте всю чашку в конце шага 2 и готовьте, помешивая, пока жидкость не впитается, затем начните добавлять бульон. Если вы предпочитаете не добавлять вино, используйте вместо него больше бульона.

Маргарита с гранатом

Кто сказал, что маргарита только для лета? Этот любимый коктейль с гранатом хорош круглый год: он достаточно элегантен для праздников и достаточно весел для барбекю на открытом воздухе.

Закройте это диалоговое окно

Поделитесь и прочее

Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

30 Идеи для новогоднего ужина

Одна из лучших частей празднования Нового года – это вкусная еда.

Неважно, устраиваете ли вы небольшой вечер для друзей, смотрите, как падает мяч с детьми на веселой пижамной вечеринке, или наслаждаетесь интимным вечером романтики или заботы о себе, питательный ужин — отличный способ завершить год на ура.

От пикантного жаркого и чудесных блюд в одной кастрюле до вкусных блюд из лапши, это руководство по рецептам поможет позаботиться обо всем, что нужно спланировать меню, так что все, что осталось сделать, это отсчитать до полуночи!

Мясное филе

Dani Spies

Этот рецепт требует всего 15 минут на приготовление, а затем свинина готовится сама по себе в течение нескольких часов. Это отлично подходит для вечера, когда вы развлекаетесь или развлекаетесь, а можете вернуться к простому и непринужденному блюду, которое отлично сочетается со множеством гарниров.

Jen Woodruff

Нежная копченая индейка с нежнейшей корочкой придает листовой капусте невероятный вкус по этому рецепту от шеф-повара Кевина Сбраги. Это не быстрая еда в будний день; это приятная для души сторона, достойная особого события, такого как празднование Нового года.

Келли Харрисон

В этом декадентском сливочном блюде с фрикадельками, приправленном душистым перцем, Джой Бауэр по-своему обострила вкус шведских фрикаделек из всемирно известного мебельного магазина (вы знаете такого).Это абсолютное удовольствие для публики, которое также кажется праздничным.

Samantha Okazaki / TODAY

Острая, теплая и слегка сладковатая глазурь выводит эту запеченную рыбу на новый уровень. Его легко и быстро собрать, и он будет прекрасно смотреться в качестве главного украшения праздничного застолья.

Брэндон Гудвин / СЕГОДНЯ

Готовите ли вы для большой компании в канун Нового года или устраиваете романтический ужин на двоих, этот стейк выглядит гламурно, но из простых ингредиентов получается маслянистое, ароматное блюдо, которое понравится вам. обедаем вне дома.

Quentin Bacon / Cooking for Jeffrey by Ina Garten/Clarkson Potter/Publishers

Эта жареная свинина с крепким яблочным сидром наполнит ваш дом чудесным ароматом. Ваши гости будут вам благодарны. Миллион раз.

Кейси Барбер / СЕГОДНЯ

Приготовление большого жареного ребрышка может быть пугающим, особенно если вы готовите его для большого количества гостей на праздничном ужине. Произведите впечатление без стресса! Просто приготовьте этот простой рецепт, и гости вернутся за секундами, третями и даже с остатками на следующий день.

Jet Tila

По мнению специалистов Jet Tila, идеальный салат должен состоять как минимум из трех следующих компонентов: зелень, зерновые, фрукты, орехи и травы. Кроме того, зелень, гранаты, груши, чечевица и мандарины считаются счастливыми продуктами в различных культурах по всему миру, что делает этот салат очень счастливым.

Courtesy Moriah Sawtelle

«Моя мама готовила много видов блюд из риса, когда я рос. На такие праздники, как канун Рождества и Новый год, она готовила особые блюда, такие как кролик или козленок.Эта классическая версия курицы такая же вкусная, сытная и идеальна для любого случая», — сказал об этом блюде шеф-повар Джордж Мендес. использует остатки, чтобы сделать печенье и соус для завтрака на следующий день

Рыба, достойная пира

Квентин Бэкон

«Мне нравится этот рецепт, потому что он такой свежий и простой! Я могу приготовить ингредиенты заранее и собрать все вместе за считанные минуты прямо перед подачей», — говорит Кертис Стоун об этом идеальном блюде для развлечения.

Предоставлено Мэдлин Смитбург

Это идеальное блюдо для холодного осеннего ужина!

Nathan Congleton/TODAY

Итак, это моллюски, но эти фрикадельки с лобстерами представляют собой декадентское сочетание высококлассного и скромного. Неважно, подаете ли вы их по меню или с вашей любимой пастой, все участники вечеринки будут впечатлены.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Приготовьте рыбу за день или два, вымачивая ее в молоке, что избавляет от рыбного привкуса и позволяет ярким, пикантным ингредиентам раскрыться.В новогоднюю ночь просто сложить все в одну посуду, запечь 40 минут и готово!

Gentl + Hyers / «Маленькие победы» Юлии Туршен

Одно из любимых блюд Юлии Туршен, когда к ней приходят друзья на ужин. Это самый простой и вкусный способ приготовить рыбу для компании. Даже если вы удвоите рецепт, вы сможете приготовить все кусочки одновременно; нет никакого разбрызгивания или беспорядка, и нет шансов, что рыба прилипнет к сковороде.

Ева Коленко / Поваренная книга жимолости

Приготовьте это маслянистое блюдо из лосося со сладким, но слегка пикантным соусом для макания.Лосось, как правило, одна из тех рыб, которая всех покоряет, поэтому ее легко полюбить.

Анджела Бэнкхед

Этот рецепт в высшей степени универсален и легко адаптируется — если вы не можете достать люциана, не стесняйтесь менять любую рыбу, которая выглядит лучше всего в вашем магазине в этот день.

Donal Skehan

Для более непринужденного ужина, после которого ваша команда будет счастливо сыта, это абсолютно восхитительное блюдо. Не бойтесь жарить рыбу на мелкой сковороде — если у вас есть хорошая сковорода с высокими бортами и контролируемый нагрев, все будет хорошо, но будьте осторожны при приготовлении пищи на горячем масле.

Макаронные изделия и рагу

СЕГОДНЯ

Оба черноглазых гороха свинины едят во всем мире, чтобы принести процветание в новом году. Здесь Гейл Симмонс приготовит сытное рагу, которое не только вкусное, но и может помочь вам сделать следующий год самым удачным!

Westend61 / Getty Images

Острая имбирная заправка, охлажденная лапша и нежный, но ароматный лук и овощи дают новую жизнь традиционной жареной индейке. Это идеальное блюдо для приготовления наперед, так как вы можете приготовить все, что угодно, и позволить вкусам салата соединиться вместе в течение нескольких дней в холодильнике.

Nathan Congleton / TODAY

Сытная чечевица и мясистые грибы заменяют животный белок в этом богатом чили. Этот полезный обмен делает блюдо намного лучше для вас, не упуская ни одного приятного вкуса или утешительной текстуры этой классики для холодной погоды.

Квентин Бэкон

Если у вас есть гости, ведущие низкоуглеводный или вегетарианский образ жизни, это сытное блюдо идеально подойдет для подачи.

Мэгги Ши

Это классическое блюдо удивительно успешно и легко готовится в мультиварке.Так что пусть ваша мультиварка сделает всю работу, если к вам придут гости.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

В этом блюде сочетается все, что Рид Александр любит в Италии — макаронные изделия, свежие травы, маринара, сочные креветки и морские гребешки — в одном блюде, которым можно легко и недорого накормить всю семью.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Немного специй, хорошая порция протеина и нежная лапша делают это легкое блюдо идеальным для развлечения в канун Нового года. Он хорошо сочетается с различными винами и салатами и не требует особого ухода.

Обри Пик / Италия Джады: Мои рецепты для сладкой жизни

У Джады Де Лаурентис есть много блюд из пасты, но есть что-то невероятно утешительное в этой классике. Классический cacio e pepe получает прекрасный оттенок дополнительной солености от панчетты и более острой остроты от зеленой листовой рукколы.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Приготовьте сытный горшок тушеной говядины в красном вине, чтобы сделать того, кого вы готовите, счастливым туристом. Его также очень просто приготовить заранее (его тоже можно заморозить) и разогреть к началу праздника.

Натан Р. Конглтон / СЕГОДНЯ

Кремовый, сытный и намного проще, чем кажется, этот быстрый ужин с макаронами придумали итальянские повара-близнецы Тони и Джон Альберти. Свежий шалфей делает соус особенно ароматным. Подавайте пасту с хрустящими жареными листьями шалфея.

Nathan Congleton / TODAY

Два простых вегетарианских дополнения превращают простую пасту в одном горшке в яркое основное блюдо. Вы можете подобрать ингредиенты на свой вкус. Вы можете использовать любой вид лапши, который вы предпочитаете, или заменить зелень нарезанной капустой, эскаролом или мангольдом вместо шпината.

Laura Vitale

Насыщенное и пикантное, это простое, но элегантное вегетарианское рагу согреет гостей изнутри. Подавайте его с хрустящим хлебом и салатом, и новогодний ужин готов!

Эрика Чейес Вида — отмеченный наградами журналист, кулинар и редактор рецептов. Мать двоих детей, она любит петь, собирать старые виниловые пластинки и, конечно же, готовить. Эрика всегда находится в мировом поиске лучших круассанов с ветчиной и сыром и проводит мозговые штурмы за кастрюлей с пузырящимся соусом для пасты.Ее работы были представлены на BBC Travel, Saveur, Martha Stewart Living и PopSugar. Следите за новостями в Instagram.

Почему мы едим черноглазый горох на Новый год?

В канун Нового года многие афроамериканцы стараются приготовить черноглазый горох, чтобы вступить в новый год, и, как написал автор Джон Эгертон в своей книге «Южная еда », считается, что у них есть «мистический и мифический вкус». сила, приносящая удачу».

Черноглазая горошина вовсе не горошина.На самом деле это фасоль из семейства вигновых. Черноглазый горох совершил путешествие в Америку на невольничьих кораблях, так же как бобы были доставлены на невольничьих кораблях из Западной Африки, чтобы накормить обезвреженных людей, которые совершили долгое и мучительное путешествие через Срединный проход. В Африке черноглазый горох либо варили и ели с рисом, либо жарили и ели с рисом и жареными бананами. Когда-то в Америке черноглазый горох могли сажать порабощенные люди в своих садах, потому что он рассматривался как еда для бедняков, а также использовался в качестве корма для животных.Их часто использовали в супах, тушеных блюдах и оладьях.

После Гражданской войны употребление в пищу черноглазого гороха стало более распространенным явлением на Юге и не ограничивалось употреблением в пищу порабощенных людей или бедняков. Армия Союза совершила набег на запасы продовольствия армии Конфедерации во время Гражданской войны и забрала все, что они считали съедобным, за исключением черноглазого гороха. В этот момент армии Конфедерации приходилось есть все, что они могли найти, и есть бобы по необходимости.

Самый распространенный способ употребления черноглазого гороха — в блюде Hoppin’ John.Самый ранний рецепт можно найти в кулинарной книге 1847 года, A Carolina Housewif e, написанной Сарой Ратледж. Большинство рецептов Hoppin’ John требуют приготовления черноглазого гороха с рисом, свининой (обычно салом или беконом) и приправами. Некоторые варианты включают нарезанный лук и острый соус.

Вариация Hoppin’ John, приготовленная из черноглазого гороха и свинины. Фото Брента Хофакера, Shutterstock.

Однако никто точно не знает, откуда пошла традиция есть черноглазый горох на удачу и благополучие в новом году; есть пара теорий.Одна теория состоит в том, что порабощенные ели черноглазый горох, когда 1 января 1863 года вступила в силу Прокламация об освобождении рабов. Другая теория основана на южной фразе: «Ешьте бедное в Новый год и ешьте жир в остальное время года». исторически сложившееся мнение, что черноглазый горох предназначен для бедных.

Южане и афроамериканцы, независимо от того, где они живут, продолжают традицию ставить на плиту горшочек с черноглазым горохом, чтобы встретить Новый год.Еще в 1904 году было упоминание в Broad Axe , еженедельной газете чернокожих в штате Юта. «Г-жа. Маршалл Дриш, 4613, Дирборн-стрит, получила небольшой пакет черноглазого гороха от одной из своих подруг, приехавших из-за заходящего солнца в Теннесси; с просьбой приготовить и съесть их всех на Новый год; Если бы она это сделала, у нее было бы много денег круглый год. Мы не можем сказать, последовала ли миссис Дриш совету своей подруги или нет».

Присяжные еще не решили, действительно ли черноглазый горох является ключом к удаче в этом году, но это, возможно, не имеет значения.Можно сказать, что важнее продолжать традиции тех, кто был раньше, и понемногу, пока мы едим, мы продолжаем ритуал, который связывает нас с нашими близкими. Что ценнее этого?

Новогоднее меню

В канун Нового года мы наслаждаемся праздничной едой, с вечеринкой или без нее. Пока есть много закусок и течет шампанское, это будет веселое время.

НАЧНИТЕ С ШАМПАНСКОГО

Одна из замечательных особенностей кануна Нового года в том, что это праздник шампанского.Это означает отсутствие суеты в баре, и самый трудный выбор, который вы делаете всю ночь: розовые флейты или рифленые флейты?

  1. Ричард Брендон Рифленый бокал для шампанского гуп, $192

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

  2. Эстель Королевская флейта, набор из 2 шт. гуф, 100 долларов

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

  3. сэр мадам Подставки из цельной латуни, набор из 4 шт. упс, 45 долларов

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

  4. БИДК Главная Винный холодильник для одной бутылки из мрамора и латуни упс, 90 долларов

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

СОЛЕНЫЕ ЗАКУСКИ

Яркие и кисловатые игристые вина, такие как шампанское, так и просят насладиться чем-нибудь соленым и закусочным.

Картофельные чипсы с икрой и сметаной

Классическое и бесспорно вкусное сочетание, это простое, но роскошное канапе — одно из наших любимых. Если вы не готовы жарить свои собственные чипсы, используйте чипсы, приготовленные в чайнике.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
Сырные соломинки с пармезаном и тимьяном

Домашние соломинки для сыра могут показаться более сложными, чем они того стоят, но они быстро и легко собираются вместе.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
Попкорн со спирулиной

Мы не могли устоять перед добавлением спирулины в эту соленую чесночную закуску, потому что, в общем, мы крутые. И, хотите верьте, хотите нет, но это действительно сработало.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
  1. Северная посуда Набор из трех золотых противней с антипригарным покрытием упс, 75 долларов

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

  2. Икра Икра Подарочный набор «Белая икра» гуп, 165 долларов

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

  3. Гуп Главная 5QT Запеканка с крышкой гуф, 150 долларов

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

ВСЕ НА БОРТУ

Если вы сомневаетесь, разложите вкусные маленькие кусочки на великолепной доске и начните вечер.

Яйца, фаршированные свеклой

Свекла придает цвет, а кислый уксус придает остроту. Они уйдут очень быстро, так что соберите кучу.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
Жареный багет с маслом д’Аффуа и маслом Бордье

Как и во многих простых рецептах, в этом рецепте используются качественные ингредиенты, так что не стесняйтесь и покупайте лучший хлеб, масло и сыр, какие только сможете найти.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
  1. Алексис Стилвуд Доска для колбасных изделий хуйня, 250 долларов

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

  2. Роман и Гильдия Уильямс Блюдо из черненого тикового дерева упс, 160 долларов

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

ПРИГОТОВЬТЕ ГОТОВКУ

Если вы ищете более сытное меню, но при этом хотите сохранить атмосферу вечеринки, эти рецепты доставят вам и вкус, и удовольствие.

Куриный шницель на палочке

Тендеры, погруженные в горчично-пивную ванну. Обваляла в хрустящих панировочных сухарях панко. Обжарить до идеальной золотистой корочки. Завершите выжимку свежего лимона, чтобы перейти на другой уровень.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
Веганский пирог

Великолепен как есть с чипсами из тортильи, но еще лучше с добавлением сальсы, гуакамоле и приготовленного чоризо или сойризо сверху непосредственно перед подачей на стол.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
Тост с креветками

Приготовьте креветочную пасту утром, так что все, что вам нужно сделать, это быстро обжарить хлеб на сковороде и приготовить на гриле перед подачей на стол.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
Чашки для куриного салата булгоги

Bulgogi — известный корейский маринад, приготовленный из соевого соуса, имбиря, чеснока и коричневого сахара. Здесь мы приправили мини-фрикадельки из курицы всеми этими ароматами и подали их в салатных чашках размером с укус.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
  1. Барончини Импорт и Ко. Сицилийское оливковое масло Extra Virgin упс, 60 долларов

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

  2. Смити Айронвар Ко. Сковорода для фермы из углеродистой стали гуп, 275 долларов

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

  3. Тмин Набор керамической посуды с антипригарным покрытием гуп, 395 долларов

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

  4. Здоровье зверя Блендер Beast + система гидратации гуп, 185 долларов

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

КОФЕИН С ПОМОЩЬЮ

Потому что некоторые из нас просто не могут дожить до полуночи без посторонней помощи.

Аффогато

Мороженое и эспрессо, что может пойти не так?

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
Пряный кофе и тоник

Этот кофе с газировкой сочетает в себе легкую сладость, теплые специи и горький кофе с цикорием.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
Мороженое с матча

Если вам нравится матча, вам понравится это мороженое, приготовленное на основе классического заварного крема и подслащенное кокосовым сахаром.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
  1. СМЭГ Аксессуар для мороженицы гуф, 130 долларов

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

  2. Парень Измельчитель пива Ode гуп, 299 долларов

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

  3. здоровье Ботаник Предупреждение гуп, 30 долларов за 30 / 55 долларов за 60

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

  4. Ричард Брендон Грузинские лилии отражают чашку и блюдце хуйня, 250 долларов

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

ОЧИСТКА КРАСИВАЯ

Получите фору в этих решениях и используйте устойчивый подход к уборке.

  1. Витамикс FoodCycler FC-50 гуф, 400 долларов

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

  2. Ниндзяпласт Основной набор для дома упс, 44$

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

25 идей для легкого новогоднего ужина

Эти простые идеи для новогоднего ужина — лучший способ отпраздновать до того, как шар упадет!

От первых блюд до гарниров и коктейлей с шампанским — встречайте Новый год с этими восхитительными блюдами.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Вне зависимости от того, какой это был год, празднование Нового года может быть напряженным и дорогим.

Но даже если вы празднуете дома, нет причин, чтобы ночь не была такой же особенной!

Последний вечер года — лучшее время, чтобы, наконец, опробовать рецепт coq au vin или проявить свои кулинарные способности, попробовав идеально обжаренные гребешки.

Сделайте свой новогодний праздник незабываемым с этими 25 вкусными идеями для новогоднего ужина.

Новый год предназначен для сна, просмотра телевизора и проведения времени с близкими.

Скорее всего, вы переусердствовали в этом году, и последнее, что вам нужно, это проводить часы на кухне.

Также обычно это день, когда мы все ищем более здоровую пищу, чтобы компенсировать чрезмерное баловство во время Рождества.

В этом чуде с одним горшком есть все, что вам нужно, чтобы начать год правильно, и оно готово менее чем за 30 минут.

Когда я устраиваю пир, мне нравится включать в него несколько ярких блюд.

И этот традиционный южный салат – то, что вам нужно.

Он так же хорошо будет смотреться на шашлыках, как и на новогоднем столе, и я обещаю, что у вас не останется ни кусочка.

С фасолью, кукурузой, помидорами, луком, перцем и огурцом, он хрустящий, сладкий и насыщен питательными веществами.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Если вы путешествуете с заправкой, храните заправку в отдельной емкости и хорошенько встряхните ее, прежде чем смешивать с салатом.

Не знаю, как вы, а я часто с трудом доживаю до полуночи.

После еды и питья в течение всего дня я обычно засыпаю до того, как шар упадет, полностью пропуская праздник.

Итак, большая тарелка чечевичного супа в течение дня — это как раз то, что мне нужно, чтобы чувствовать себя сытым, но не вялым.

Чечевица полна пользы, и хотя она может выглядеть не очень красиво, она поможет сохранить вашу энергию.

Нет ничего плохого в том, чтобы перестраховаться и приготовить блюдо, которое, как вы знаете, будет хитом.

Феттучини Альфредо – идеальное блюдо, которое сделает всех счастливыми.

Соус представляет собой простую смесь чеснока, масла, сливок и сыра, и вы можете подать его на стол примерно через полчаса.

Подавайте с сочным цыпленком на гриле или добавьте к нему тающий во рту стейк.

А если хотите сделать его еще лучше, попробуйте добавить корейский чесночный хлеб!

Лосось

имеет такой превосходный цвет и вкус, и я не думаю, что мы придаем ему должное значение.

Любое блюдо становится ярче, если к нему идеально розовая рыба.

Мне нравится с картофелем фри, салатом, карри или в панировке с тако.

И в отличие от курицы или свинины, вы можете замариновать ее за считанные минуты.

Все, что вам нужно, это мед, соя и немного лайма, чтобы приготовить лучший лосось, который вы когда-либо готовили.

Мука поможет придать готовой рыбе красивую корочку и позволит глазури слипнуться.

Это блюдо выглядит устрашающе, и большинство людей не думают, что они могут приготовить ту нежную говядину, которая отваливается от костей, как в ресторанах.

Суть в том, чтобы готовить медленно и медленно.

Всегда полезно обжарить мясо перед тем, как положить его в кастрюлю. Это помогает сохранить его сочным и придает дополнительный вкус.

Начните после обеда, и к ужину у вас будет кастрюля, полная жирной, сытной говядины и овощей, которые сочетаются с макаронами, картофелем или даже сырной полентой.

Готовить пиццу дома всегда приятно.

Конечно, грязно, но в этом и вся прелесть!

Что может быть лучше, чем провести Новый год, чем испачкать руки и попробовать что-то необычное?

Мне нравится более светлая корочка, а панировочные сухари потрясающие!

В этой пицце много лука, но вы можете сократить это количество вдвое.

А еще я добавила немного бекона, чтобы посолить.

Поднять бокал шампанского за звоном в Новый год — это так в прошлом году.

Но чокаться коктейлями с шампанским? Вот так я планирую начать свои следующие 12 месяцев!

Биттер ангостура придает напитку что-то настолько теплое и успокаивающее, что он только усиливается добавленной сладостью и цитрусовым оттенком.

Когда вы уделяете ей немного внимания, грудинка может стать самым нежным куском мяса.

Но не ждите, что это блюдо будет готово через час.

Требуется медленное приготовление, чтобы помочь расщепить белки и создать текстуру, подобную маслу.

Мне нравится использовать для этого медленноварку, готовя ее целый день, пока она не станет такой мягкой, что вам не понадобится нож.

Мне посчастливилось встретить Новый год в самых разных местах.

Но когда я дома в холодную погоду, нет ничего лучше, чем одеяло на коленях и миска похлебки, чтобы согреться.

Этот рецепт подходит для веганов и изобилует всевозможными вкусностями, от бобов и овощей до прекрасных специй и пищевых дрожжей.

Руки вниз, это мой любимый суп!

Это так просто в теории и включает в себя лук, говяжий бульон, хлеб и сыр.

А когда вы приготовите его в этих очаровательных миниатюрных чугунных посудинах, он просто затмит всех!

Говяжий бульон — это основа, которая придает этому супу насыщенный вкус, и я бы порекомендовал добавить сверху хлеба и сыра.

Ключ к приготовлению этого превосходного супа — следовать всем инструкциям и следить за ними.

Я не говорю, что нельзя пить коктейль с шампанским во время готовки!

Ингредиенты добавляются в определенном порядке, чтобы подчеркнуть все эти уникальные вкусы и создать нужную густоту.

И не используйте обезжиренные сливки! Это сливочный биск, который нуждается в каждой последней калории.

Ягненок имеет такой уникальный вкус, и я признаю, что готовлю с ним недостаточно часто.

Так как оно имеет более плотную текстуру, чем кусок говядины, мне нравится это тушеное мясо, приготовленное на медленном огне.

Подобно традиционному рагу из говядины, оно готовится аккуратно, пока мясо не станет абсолютно идеальным.

Могу я открыть вам секрет?

Coq au vin — это тушеная курица с беконом и луком.

Это правда. И нечего бояться!

Как и в случае с тушеной говядиной, курицу нужно готовить до тех пор, пока кожа не станет красивой и хрустящей.

Когда овощи станут мягкими, вы добавите красное вино, бульон и бренди, что позволит деглазировать кастрюлю и начать густеть.

После небольшого времени в духовке блюду нужно некоторое время на плите, прежде чем подавать с дополнительным беконом и жемчужным луком.

Он не только восхитительно окрашен душистым горошком, но и обладает таким прекрасным, мягким вкусом, который обычно не является звездой шоу.

Если вы никогда раньше не готовили ризотто, необходимо выполнить несколько дополнительных действий.

Первый шаг – слегка поджарить сухой рис с луком и маслом.

Во-вторых, вам нужно добавлять жидкость поэтапно. Добавляйте его понемногу, давая ему полностью впитаться, прежде чем добавлять больше.

Это ключ к получению потрясающей кремовой текстуры.

И не скупитесь на пармезан! Обязателен к любому ризотто!

Если вы можете, я настоятельно рекомендую получить свиные отбивные у мясника.

Те, которые вы найдете в супермаркете, как правило, относительно тонкие, и я думаю, что они намного лучше, когда они толстые и сочные.

Толщина также помогает предотвратить высыхание. Мы все были там!

Филе-миньон может быть фантастическим куском мяса, если его правильно приготовить.

Честно говоря, это впечатляющее блюдо!

Я делаю по-другому, немного обжариваю бекон после обжаривания говядины. Это обеспечивает приятную хрустящую текстуру после выпечки.

В идеале вам лучше использовать чугунную сковороду, чтобы она могла хорошо разогреться для первого приготовления.

Затем вы можете отправить прямо в духовку для более длительного жарения.

На любом празднике важно иметь выбор сторон.

Я особенно люблю кукурузный хлеб, так как это отличная закуска, которую можно есть руками, и которая хорошо сочетается практически со всем.

А что может быть лучше быстрой версии Bisquick, чтобы сократить время на подготовку?

Так как его так легко приготовить, почему бы не сделать пару партий, добавив халапеньо в одну и много зрелого чеддера в другую?

Ребрышки Prime — беспроигрышный вариант; в этом нет никаких сомнений.

Еще и дороговато, а значит надо приберечь для особых случаев.

Я не знаю более особого повода, чем сказать: «Пока!» к году.

Так как же убедиться, что этот дорогой кусок говядины идеален?

Используйте обратное обжаривание! Готовьте на медленном огне, пока он не станет правильным, а затем придайте краям немного любви на сильном огне.

Как ни странно, вам нужно будет дать косяку отдохнуть после долгого приготовления, дав ему отдохнуть перед тем, как отправить его в горячую духовку, чтобы подрумянить края.

Я всегда была большой поклонницей ньокки, но этот рецепт с рикоттой — нечто иное!

В отличие от традиционных ньокки из картофельного пюре, которые могут быть немного привередливыми, этот рецепт очень прост. Даже дети могут присоединиться к веселью!

После того, как пять ингредиентов смешаны в тесто, вы можете раскатать его в виде бревен и разрезать на порции.

Ньокки нужно отварить, они всплывут на поверхность, когда будут готовы.

Эту южную классику обязательно нужно приготовить на Новый год.

Полный бекона, колбасы Андуй, перца, перца чили и приправы каджун, он содержит все нужные ноты, чтобы оживить ваш вечер.

Это блюдо очень хорошо хранится, так что вы даже можете приготовить его за день или два заранее и оставить вкусы сочетаться в холодильнике.

Иногда все, что вам нужно, это утешительная тарелка, полная ностальгии, и мясной рулет имеет ее в избытке.

Бочка с крекером покорит любого, когда дело доходит до мясного рулета.

Добавляете крекеры Ritz вместо панировочных сухарей? Абсолютный гений!

Может, это и не мишленовская еда, но она домашняя и всегда вкусная.

Новый год не был бы полным без сладкого, и этот торт идеально подходит для того, чтобы помочь вам отпраздновать.

Удивительно легкий торт со вкусом апельсина делает его прекрасным дополнением к коктейлям с шампанским.

Отделив яйца, вы получите легкий и пышный кекс, а также всегда взбивайте масло и сахар, пока они не станут красивыми и густыми.

Все, что нужно для этого торта, — это простая глазурь, которую можно оживить засахаренными цитрусовыми завитками.

Думаю, ни один праздник не обходится без тарелки макарон с сыром.

Дети любят его так же, как и взрослые, и его можно есть с чем угодно, от жареного цыпленка до грудинки и даже с обжаренными морскими гребешками.

Мне особенно нравится этот рецепт, потому что в нем используется мускатная тыква.

Придает красивый цвет, который дети могут спутать с коробками, которые они так любят!

Но это также добавляет сладости блюду и порции овощей на каждой тарелке.

Это победа, победа!

Переваренные гребешки могут стать резиновыми, и этого достаточно, чтобы вообще отказаться от их приготовления.

Но когда они сделаны правильно, они представляют собой легкие кусочки маслянистого совершенства.

Обязательно очистите мышцы от боковых сторон, которые могут быть очень жевательными и неприятными.

И убедитесь, что они очень сухие, прежде чем положить их в кастрюлю! Вы хотите, чтобы они были сухими и готовыми к образованию корочки, а не парились на сковороде.

Тогда, как и в случае с хорошим стейком, сковорода должна быть горячей и красивой.

Растопите сливочное масло и масло, пока оно не начнет пениться, и готовьте гребешки, не двигая их, чтобы образовалась корочка.

Все, что вам нужно, это пара минут с каждой стороны, и они готовы!

Дайте им отдохнуть, пока вы добавите немного трав в масло, которое можно полить при подаче.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.