Райские яблочки маринованные рецепт: Маринованные райские яблоки рецепт с фото на Webspoon.ru

0 Comments

Содержание

Моченые райские яблоки


Моченые райские яблоки

Кисловато-сладкими на вкус, слегка газированными получаются моченые райские яблоки по этому рецепту (яблоки по этому рецепту еще называют маринованными). Рецепт универсальный, подходит для многих ягод и фруктов.  При такой заготовке на зиму моченые фрукты сохраняют все свои витамины и полезные свойства, что является главным в приготовлении еды.

Пригодны плоды уже приятного вкуса, но еще твердые, так как в процессе маринования они размягчаются. Яблоки, предназначенные для мочения, не должны иметь повреждений.

Продукты: райские яблоки

Маринад — на 1 л воды: 360 г сахара

1/4 ч.л. салициловой кислоты (1 г)

Приготовление: 1. Яблоки промой, обрежь на половину хвостики (так будет удобней есть) и просуши на полотенце. 2. Воду для маринада вскипяти, добавь сахар и салицилку, и хорошо перемешай. 3. Банку(и) простерилизуй. 4. Заложи в баночки райские яблоки, залей остывшим маринадом и накрой капроновой крышкой.

5. Маринад оставшийся не выливай, так как придется еще доливать, пока яблоки напитаются. 6. Через 2 дня баночки с яблоками накрой капроновыми крышками и вынеси в холод (закатывать не нужно).

7. Примерно через месяц моченые райские яблоки будут готовы.

8. Яблоки пригодны к употреблению в течении года (затем начинают постепенно окисать).

Приятного аппетита!

Похожее

Моченые райские яблоки с пряной листвой

Моченые райские яблоки получаются кисловато-сладкими, слегка газированными с нежным ароматом пряной листвы. По этому рецепту достаточно хороший вкус приобретают помидоры, райские яблоки, груши, но с капустой вкус фруктов более насыщенный. При такой заготовке на зиму моченые овощи и фрукты сохраняют все свои витамины и полезные свойства.

Продукты: на 1 кг яблок (райских яблок) 10 листиков черной смородины 10 листиков вишни 3-4 веточки мяты

50 г горчицы

На 1 литр воды: 2 ст.л соли

3 ст.л. сахара

Если сорт яблок очень кислый положи 4-5 ст. л сахара.

Очень важно подготовить для вымачивания подходящие яблоки. Наиболее подходящими для мочения являются яблоки поздних сортов, хорошо вызревшие, но твердые. Перед вымачиванием им нужно вылежаться до двух недель. Плоды даже с очень незначительными повреждениями использовать не следует – могут загнить все яблоки. Также, чтобы не допустить порчи заготовки, следует всегда подливать рассол в емкость – в первые 3-6 дней он сильно впитывается, и верхние яблоки оголяются.

Приготовление: 1. Яблоки и листья помой, просуши на полотенчике и укладывай слоями в емкость (эмалированная посуда), начинай и заканчивай укладку яблок с тонкого слоя листьев. 2. Теперь вскипяти воду, добавь соль и сахар, когда рассол остынет залей яблоки, сверху положи ткань, блюдо и гнет (например в виде банки с купоркой), и оставь на столе на 3 дня, затем вынеси в холод.

3. Моченые райские яблоки будут готовы через 3 недели, более крупные яблоки просаливаются дольше (зависит от размера фрукта).

Приятного аппетита в зимний вечер!

Похожее

Наша Кухня. Яблочный Спас: Моченые, молодильные и райские яблоки

Фото: Телеканал «Царьград»

Старинные рецепты из яблок по страницам книг русских писателей к наступающему завтра Яблочному Спасу. Рецепты моченых и райских яблок, по которым наши предки готовили блюда в Успенский пост, и сказочные были-небыли о молодильных яблоках собраны для вас автором рубрики «Наша Кухня» Дарьей Отавиной

Говорят, что когда-то славянские земли (и не только в наступающий завтра Яблочный спас, а круглый год) иноземцы называли не иначе как «яблонным царством».

Согласно летописям, первые эталонные сады разбил в своем родовом поместье отец Петра I царь Алексей Михайлович Романов, который самолично руководил обработкой урожая. Именно из его Измайловского и пошла на Руси «мода» на моченые яблоки. А его сын пошел еще дальше, учредив особую канцелярию — «Садовую контору», которая ведала импортом новых сортов яблонь и культивированием старых.

Моченые яблоки очень любил Пушкин, впервые попробовавший их в своем имении в псковской губернии. О необыкновенной страсти к ним писали и Вяземский, и Нащокин, а современница вспоминала, как Пушкин, выпрашивая у ключницы моченые яблоки, уговаривал ее: «Акулина Памфиловна, полноте, не сердитесь, завтра же вас произведу в попадьи!».

Моченые яблоки наряду с медом в липовых бочках и соленьями и поныне закупает парижская ассоциации фермерских хозяйств «Пари фермьер», а вот мы в России немного забыли и перестали ценить старинное наследие. Чтобы исправить ситуацию, давайте замочим сегодня яблоки по-пушкински и по-шмелевски!

Моченые яблоки

Фото: Malivan_Iuliia/Shutterstock.com

Как правильно приготовить моченые яблоки в кадушке, лучше всего описал русский писатель Иван Шмелев:

В канун Покрова самая большая радость – мочат антоновку. В столовую, на паркет, втаскивают огромный рогожный тюк с выпирающей из него соломой, и сразу слышно, как сладко запахло яблоками.

Пучится из тюка солома, кругло в ней что-то золотится, и катится по паркету яблоко, большое, цвета подсолнечного масла.

Вытираем каждое яблоко холстинным полотенцем, оглядываем, поминки нет ли, родимые ямки-завитушки заливаем топленым воском. Тут же стоят кадушки, свежие, белые, из липки. Овсяная солома, парная, душистая, укладывается на дно кадушки, на нее — чтобы бочками не касались – кладутся золотистые антоновки, и опять по рядку, солома, и опять яблоки, и все заливается теплой водой на солоде. Поднимают отяжелевшие кадушки, выносят бережно. Убирают солому, подметают. Многие дни теперь будет ходить по дому яблочный дух.

Конечно, сегодня кадушки и бочки есть не у всех, но яблоки можно замачивать и в ведрах.

На 3 ведра антоновки (это самый лучший и аутентичный сорт для мочения) нужно 200 г соли и чуть более ржаной муки, а также родниковая чистая вода.

Яблоки укладываем хвостиками вверх, посыпаем солью и мукой, потом – следующий слой, и так до конца. Заливаем водой, закрываем крышкой и ставим под гнет. Храним в прохладном месте. Первые недели каждый день убираем плесень и подливаем немного воды. Яблоки будут готовы через полтора-два месяца.

Баночный и стерилизованный современный вариант моченых яблок тоже существует. Предлагаю один из возможных.

Яблоки моченые с красной смородиной

Ингредиенты:

Мелкие яблоки — 1,5 кг, красная смородина — 500 г, листья вишни и смородины, 600 мл воды, 1 ст. л. соли,

3 ст. л. сахара.

Приготовление:

Яблоки моем и прокалываем деревянной зубочисткой в нескольких местах. Листья смородины и вишни моем, сушим. Также поступаем со смородиной, но не снимая ее с веточек. Листья кладем на дно простерилизованной банки. Сверху – яблоки и смородину. Из воды, соли и сахара варим сироп. Заливаем горячим. Закрываем и ставим на хранение в темное прохладное место.

На Руси яблоки также перекладывали капустными листьями. Будете солить или квасить капусту – положите к ней яблок, убьете сразу двух зайцев.

Молодильные яблоки

Все мы помним сказку об Иване-Царевиче и Синеглазке, где он добыл и молодильные яблоки по просьбе старого отца, и красавицу-жену, а вот существуют ли они на самом деле – расскажет не небылица, а быль, основанная на научных фактах. «Сказка ложь, да в ней намек…».

Был такой селекционер в середине прошлого века – профессор Вигоров, мичуринец, решивший найти и доказать существование сортов молодильных яблок. Он любил говорить, что всего несколько их штук заменит 10 кг обычных, и любил цитировать старинную английскую поговорку: «Аn apple a day keeps a doctor away», что дословно переводится как «одно яблоко в день – и врач не нужен», а в рифму «кто яблоко в день съедает, у того врач не бывает».

Профессору потребовалось более 40 лет, чтобы найти и вывести сорта молодильных яблок, чей лечебный эффект был подтвержден и проверен в уральских клиниках. Для средней полосы России это следующие сорта: «Налив алый», «Рецепт Черненко», «Бабушкино», «Витаминное Исаева». Для Сибири и Урала – «Долго», «Зорька», «Ранетка Десертная», «Грушовка омская». Высокое содержание витаминов Р и С в яблоках этих сортов способно снижать артериальное давление и оказывать оздоравливающее влияние на сердечно-сосудистую систему. Среди сортов, способных предупреждать желудочно-кишечные заболевания, признаны: «Уральское масленичное», «Анисик омский», «Дынное Диброва», «Аркад желтый».

А такие сорта яблок, как «Абрикосовое», «Северянка Лисавенко», «Персиковое», препятствуют старению клеток и повышают иммунитет.

Так что, в принципе, «молодильные яблоки» существуют. А наши предки использовали еще и такой «рецепт» обрядного омоложения.

Брали большое красное яблоко и разрезали его на части по количеству участников обряда. Семена удаляли, кусочки клали в глубокую тарелку. В другой емкости смешивали освященную воду с холодной кипяченой и заливали ею яблоки. Щепоткой сахара посыпали по часовой стрелке и приговаривали: «Верни мне молодость», затем «счастье», и в конце — «верни мне то, что прошло». Яблоки съедали, воду переливали в бутылочку и семь дней подряд протирали этой водой утром и вечером лицо.

Чего только не придумывал народ, чтобы сохранить здоровье и молодость, которая, как вы понимаете, все равно проходит, но отдалить неминуемую старость все равно можно, употребляя свежие, чистые (без химикатов) яблоки и делая из них салаты и заготовки на зиму.

Постные салаты с яблоками

Фото: Sunvic/Shutterstock.com

«Монастырский»: 2 яблока с удаленной сердцевиной, порезанные на дольки, 2 ст. л. орехов. Заправка — 1 ч. л. меда и сок половины лимона.

«Хреновый»: 120 г корня хрена, 3 небольших моркови, 4 яблока, 1 лимон, сахар по вкусу, соль. Морковь, хрен и лимон (кожуру) трем на мелкой терке, яблоки нарезаем кубиками, смешиваем сахар с лимонным соком, заправляем салат и досаливаем по вкусу.

«Козий»: 2 запеченных в духовке яблока, 1 свежее, горсть грецких орехов, молодой козий или овечий сыр, зеленый салат. Заправка: 1 ст. л. горчицы, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. столового уксуса, 1 ст. л. меда, соль, перец.

Листья зеленого салата моем, рвем руками и выкладываем в большую тарелку. Из печеных и свежих яблок удаляем сердцевину и режем дольками. Сыр ломаем и крошим руками, произвольной формы. Засыпаем все орехами, обильно поливаем заправкой и сразу едим.

Варенье из райских яблок

Фото: zoryanchik/Shutterstock. com 

«Райскими яблоками» называют мелкие фрукты на низкорослых или декоративных деревьях. За внешний вид плоды причисляют к мифическому древу познания добра и зла. Прародителем райской яблони считается яблоня низкая (malus pumila), произрастающая в южноевропейских и среднеазиатских странах. На ее основе был выведен сорт «парадизка», что в переводе и означает «райское яблочко». На территории России сорта, которые прижились и распространились, это — «китайка», «ранетка» и «сибирка».

Ингредиенты:

1 кг мелких райских яблок указанных сортов; 1.8 кг сахара; 0,5 л воды;

2 ст. л. крахмала

Приготовление:

Яблоки отбираем по одному калибру и без повреждений, моем, оставляем «веточки». Протыкаем деревянной зубочисткой через сердцевину, чтобы впоследствии сироп смог проникнуть внутрь.

Бланшируем в кипящей воде около 3 минут и сразу откидываем в ледяную. Варим сироп из воды и половины сахара. Охлаждаем, кладем в него яблоки и выдерживаем 12 часов.

Варим варенье в четыре приема, добавляя каждый раз 1/4 сахара из оставшейся его половины. После каждой варки даем остыть и настояться в ночь.

Перед самым окончанием варки добавляем растворенный в холодной воде крахмал и перемешиваем. Он остановит засахаривание в банках.

А завтра, в Яблочный Спас, я расскажу вам о других рецептах из яблок, подходящих для Успенского поста – от пирогов до пюре-муссов, которые придутся по душе всем домашним.

Так что не пропустите — продолжение следует! Отавина Дарья

Варенье и другие вкусности из «райских яблочек». Обсуждение на LiveInternet — Российский Сервис Онлайн-Дневников

Добавлены рецепты моченых и маринованных райских яблок, а также, рецепт утки с яблочками 13.11.16 г.

Это отличный и вкусный десерт.  Варенье варится из целых фруктов с веточкой. И вкус, и вид варенья из китайки вряд ли кого-то оставят равнодушным. Количество биологически-активных элементов в мелкоплодных яблочках в 6-10 раз больше, чем в крупноплодных. Спелые плоды райских яблочек обладают особым терпким вкусом. 

Ингредиенты к рецепту «Варенье из райских яблок»:

Вода 400 мл

Лимон 1 шт.

Райские яблочки 1 кг

Сахар 800 г

Шаг 1 Чтобы приготовить варенье из райских яблок с хвостиками целиком, нужно взять спелые райские яблочки, сахар, воду, пару долек лимона. 

Шаг 2 Яблочки с хвостиком 1 кг вымыть в проточной воде, используя щётку, обрезать цветоложе, у цветоножки оставить 2/3 длины.

Шаг 3 С помощью деревянной зубочистки наколоть каждое райское яблоко в нескольких местах.

Шаг 4 Бланшировать райские яблоки с хвостиком в кипящей воде 2-3 секунды. Сразу опустить в холодную воду.

Шаг 5 Приготовить сироп. Сахар 800 грамм растворить в горячей воде, довести до кипения при постоянном помешивании и прокипятить в течение 2–3 минут. Затем раствор профильтровать через сложенную в 3–4 слоя марлю и снова довести до кипения. Остудить.

Шаг 6 Райские яблочки с хвостиком залить тёплым сиропом. Оставить настояться. После того, как сироп остынет, поставить на медленный огонь, довести до кипения. Варить не более 10 минут. 

Шаг 7 Через 4 часа снова поставить на огонь райские яблоки целиком, довести до кипения, добавить пару долек лимона. Варить 10 минут. Посуду с вареньем встряхивать, чтобы не повредить яблочки. Ещё раз повторить процедуру через 4 часа. 

Шаг 8 Райские яблочки с хвостиком наберутся сиропом, станут янтарными. Значит варенье — готово. Варенье остудить, разложить в пропаренные, стерилизованные банки, накрыть прокипяченными крышками и закрыть.

Можно с добавлением специй

— райские яблоки (любого сорта) – 1200 гр.;

— сахар – 900 гр.;

— грецкие орехи – 1,5 ст.;

— бадьян – 3-4 звездочки;

— корица – 1 ч. л.;

— лимон – 1 шт.;

— вода – 1 стакан. 

Можно попробовать с имбирем

Ранетки светлых сортов – 1 кг,

Сахар – 500 г,

Вода – 150-200 мл,

Лимон – ¼,

Имбирь – небольшой корень.

В эмалированную кастрюлю засыпают сахар и заливают необходимое количество воды. Кастрюлю с сахаром и водой ставят на огонь, доводят до кипения и убавляют. Затем в кастрюлю помещают заранее нарезанный корень имбиря и лимонные дольки, варят их 10-15 минут, слегка помешивая, чтобы сахарный сироп не приставал ко дну и краям кастрюли.

По истечению 10 минут в сироп добавляют нарезанные дольками ранетки, перемешивают и доводят сироп до кипения. Как только сироп закипел и слегка прихватил яблоки, кастрюлю снимают с огня и дают остыть — это первый этап термической обработки. Последующие два этапа повторяются аналогично – варенье доводится до кипения и остужается. После третьего этапа варки варенья из ранеток его закладывают в помытые стерилизованные банки и закатываются крышками.

Варенье из светлых сортов ранеток получается янтарным или даже золотистым, оно пропитывается имбирем и лимоном, с таким вареньем к чаю на каждый день точно не заболеешь, ведь даже при термической обработке имбирь и лимон сохраняют свои полезные свойства.

Еще одним из популярных рецептов варенья из ранеток считается варенье, приготовленное на яблочном, апельсиновом и клюквенном соке. Процесс приготовления этого варенья очень кропотлив и довольно таки сложен, но результат стоит того.  

УТКА С РАЙСКИМИ ЯБЛОЧКАМИ

ИНГРИДИЕНТЫ

· Утка

· 2 ст. ложки горчицы

· 10 шт. райских яблочек

· 2 ст. ложки меда

· 3 зубчика чеснока

· Соль, перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Утку промыть обсушить бумажным полотенцем и натереть горчицей. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь, пропитаться. Достать утку натереть солью и перцем. Изнутри натереть чесноком. Яблочки вымыть, наколоть зубочисткой в нескольких местах и нафаршировать утку, сколоть зубочистками брюшко. Уложить утку грудкой вверх на протвень. Накрыть фольгой и поставить запекать при температуре 160-180 С градусов. Через 1,5 – 2 часа запекания открыть фольгу. Смазать медом, запечь еще 30 минут без фольги при температуре 220 С градусов до образования золотистой корочки. 

РАЙСКИЕ ЯБЛОЧКИ МАРИНОВАННЫЕ

Плоды перебрать, вымыть. Каждое яблочко наколоть зубочисткой 6-8 раз. Уложить яблочки в банки, залить маринадом. Пастеризовать в кипящей воде (литровые банки 5 мин., трехлитровые 25 мин.).

Содержимое в банке не должно закипать.

После этого банки закрыть и сразу же охладить водой, чтобы плоды не были слишком разварены и размягчены.

Маринад:

на 1 л – 500 г охлажденной кипяченой воды,

200 г сахара,

250 мл 9%-ного уксуса,

5 зерен душистого перца,

2 шт гвоздики, кусочек корицы, соль — по вкусу.

РАЙСКИЕ ЯБЛОЧКИ МОЧЕНЫЕ

Мочить яблочки можно в небольших предварительно пропаренных деревянных бочках или в стеклянных банках. Емкостью от 3 до 10 л

Дно банки выстлать черносмородиновыми или вишневыми листьями. Плоды вымыть, выложить рядами, между которыми уложить листья. Закрыть все листьями и залить рассолом. Поставить на 8-10 дней для брожения (оптимальная температура 20-25 С градусов). Как только пена спадет и перестанут подниматься пузырьки, банки долить рассолом и закатать. Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре – 5-15 С градусов.

Рассол: на 10 л воды – 300 г сахарного песка, 150 г соли и солодовое сусло.

Сусло: 100 г солода размешать в 1 л воды, довести до кипения. Выдержать сутки, процедить и влить в рассол. Если нет солода, можно взять 100 г ржаной муки или сухого кваса. Часть сахарного песка можно заменить медом из расчета 120 г меда вместо 100 г сахара. 

Маринованные райские яблоки рецепт с фото

Райские яблоки в основном используют для приготовления вкусного варенья. А я предлагаю приготовить из райских яблок отличное дополнение к мясным блюдам. Маринованные райские яблоки получаются очень вкусными и красивыми. Они украсят собой любой праздничный стол и отлично будут смотреться на тарелке с мясной нарезкой.

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления маринованных райских яблок нам понадобятся райские яблоки, сахар, вода, уксус, соль, корица, анис, гвоздика, чёрный перец горошком.

Шаг 2 Ссылка

Шаг 3 Ссылка

Отрезать у каждого яблочка половину черенка и плодоножку.

Шаг 4 Ссылка

Наколоть каждое яблоко в 6-8 местах.

Шаг 5 Ссылка

Соединить сахар, воду, соль, корицу, гвоздику, перец, уксус, бадьян. Довести до кипения.

Шаг 6 Ссылка

Тем временем опустить яблоки в кипящую воду на 4 минуты.

Шаг 7 Ссылка

Сразу охладить бланшированные яблоки в холодной воде.

Шаг 8 Ссылка

Заполнить банки подготовленными яблоками.

Шаг 9 Ссылка

Залить кипящим маринадом (предварительно удалив бадьян и корицу из маринада) и стерилизовать пол-литровые банки 20 минут.

Шаг 10 Ссылка

Закатать. Перевернуть вверх дном. Оставить до полного остывания.

Моченые яблоки в домашних условиях: простые рецепты

Вымачивание – один из самых простых способов заготовки яблок на зиму. Вкусные моченые яблоки, приготовленные в домашних условиях – прекрасная добавка к салатам, гарнирам, мясу, птице, рыбе.

Какие сорта яблок подходят для мочения в домашних условиях?

Какой бы способ мочения яблок вы не выбрали, использовать можно только поздние (осенние) сорта яблок, у которых кисло-сладкий вкус. Чаще всего это – Антоновка, Анис и Пепин. Для мочения подходят только вызревшие плоды, поэтому после сбора яблок им необходимо полежать некоторое время в тепле.

В чем лучше мочить яблоки?

Лучше всего для замачивания яблок использовать бочки, но этот способ уже не актуальный, так как весьма трудоемок. Хозяйки обычно используют большие эмалированные кастрюли или стеклянные банки большой емкости, куда можно без проблем уложить нужное количество яблок.

Советы по приготовлению моченных яблок в домашних условиях:

  • емкость для мочения яблок нужно подготовить: тщательно вычистить с применением пищевой соды, вымыть и обдать кипятком;
  • в качестве груза можно использовать плоскую тарелку, на которую ставится литровая банка с водой;
  • следует знать, что при любом способе замачивания яблок, они активно впитывают рассол, поэтому необходимо периодически подливать его, иначе верхние слои яблок просто испортятся;
  • на 1 ведро яблок примерно  понадобится 5-6 литров заливки.

Моченые яблоки традиционно имели три вида заготовки: обычный (классический), кислый и сладкий. Давайте рассмотрим каждую заготовку подробнее.

Моченые яблоки: простой рецепт

Рецепт замачивания прост: яблоки раскладывают в подготовленные емкости, делают заливку, заливают плоды, укладывают груз и через полтора-два месяца можно снимать пробу.

На 1 килограмм яблок понадобится:

  • 1,5 литра воды,
  • 4 столовые ложки меда или сахара,
  • горсть листьев смородины и вишни,
  • 1,5 чайные ложки соли,
  • корица, гвоздика и горчица в зернах (по вкусу).

Приготовление

  1. Яблоки необходимо вымыть в теплой воде, и перебрать, так как подходят только неповрежденные плоды.
  2. Дно емкости выстилается вишневыми и смородиновыми листьями, спелые яблоки укладываются хвостиком вверх плотными рядами. Через два ряда необходимо опять уложить слой листьев и повторять операцию до тех пор, пока емкость не заполнится яблоками почти до самого верха.
  3. Заливку лучше приготовить заранее. Для этого воду довести до кипения и положить в нее все перечисленные выше ингредиенты. Заливку необходимо остудить до 30-35 градусов и залить ею яблоки.

Накрыть грузом так, чтобы они полностью покрывались водой. Несколько дней посуду с яблоками нужно подержать при комнатной температуре чтобы начался процесс брожения, после чего их нужно убрать в прохладное место. Готовые моченые яблоки можно будет подавать к столу месяца через полтора-два.

Кислые моченые яблоки с капустой

Рецептов кислых моченых яблок существует множество, но самый оригинальный – с капустой. Процесс приготовления ничем не отличается от классического способа замачивания яблок.

На 3 килограмма яблок понадобится:

  • 4 килограмма капусты;
  • две моркови;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 3 столовые ложки соли.

Приготовление

  1. Капусту необходимо мелко нарезать, морковь потереть на крупной терке. После чего капусту, морковь, соль и сахар перемешать, пока не появится овощной сок.
  2. Далее на дно подготовленной емкости следует уложить слой капусты, утрамбовать, слой яблок, потом опять капуста, яблоки и т. д. Верхний слой – из капусты. Если выделяемого овощного сока недостаточно, то приготовьте рассол из расчета по одной столовой ложки сахара и соли на 1 литр воды.

Сверху нужно уложить гнет, как в первом рецепте.  Несколько дней емкость с заготовкой нужно подержать при комнатной температуре, чтобы начался процесс брожения, после чего кислые моченые яблоки с капустой нужно убрать в холодное место на 1 месяц.

Сладкие моченые яблоки

Рецепт приготовления сладких моченых яблок отличается от обычного (классического) только тем, что в рассол добавляется больше сахара или меда.

Для приготовления 10 литров заливки понадобится:

  • 300 гр. меда или 400 гр. сахара,
  • 100 гр. ржаной муки,
  • 150 гр. соли,
  • листья смородины и вишни.

Приготовление

  1. Емкость для замачивания яблок необходимо тщательно вымыть, высушить, на дно уложить листья смородины. Сверху аккуратно уложить слой яблок.
  2. Следующий слой – вишневые листья. Далее опять следует уложить слой яблок, листья смородины, и т. д. Последний слой – листья вишни.
  3. Для приготовления рассола в горячей воде необходимо растворить все перечисленные выше ингредиенты: сахар или мед, соль, ржаную муку. Остудить раствор до комнатной температуры и залить яблоки.
  4. В конце приготовления заготовка накрывается небольшим грузом, как в предыдущих рецептах.

Готовятся сладкие моченые яблоки не менее полутора месяцев при температуре +14 — +17 градусов.

Поделитесь статьей в соц. сетях:

Райские яблоки маринованные — рецепт кулинарного портала Oede.by

Внимание! Для полноценной работы сайта требуется поддержка javascript. Пожалуйста, включите его в настройках Вашего браузера. Как это сделать?
70 минут

Сложность: Средне

Вегетарианство: строго

Добавить рецепт:

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Количество порций:

Приготовление

Отобрать здоровые, свежие и хорошо окрашенные яблоки, тщательно вымыть, обрезать плодоножки.

Опустить яблоки на 2-4 мин в кипящую воду и сразу охладить в холодной воде, после чего уложить в банки, залить кипящей заливкой и пастеризовать при 90 °С: полулитровые банки — 20 мин, литровые — 25, трехлитровые— 30 мин.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!

ИЛИ

Особенности рецепта

Вегетарианство: Способ приготовления:

Вкусные рецептики

16 сентября 2021

57367

0

14 сентября 2021

58315

0

14 сентября 2021

58403

0

17 августа 2021

71713

0

Загрузить еще

Данная возможность доступна только для зарегистрированных пользователей

Для входа Вы можете использовать свой аккаунт в сервисах

Воспользоваться уже существующим на Oede.

by oede.by feedback на платформе

Райские яблоки маринованные. Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски

Читайте также

Яблоки маринованные

Яблоки маринованные КомпонентыЯблокиКорица, гвоздика, душистый перецДля приготовления маринада на 1 л воды – сахара – 700 г уксуса столового – 4–5 столовых ложекЯблоки очистить от кожицы, разрезать на четвертинки и удалить сердцевину. Затем четвертинки яблок

Маринованные яблоки

Маринованные яблоки Количество порций – 10 • 1 кг спелых сладких яблок• 400–600 г сахара• 60–70 мл столового уксуса• 0,3–0,6 г корицы• 5–7 бутонов гвоздики• 5 шт. душистого и черного перца горошком Подготовка 10 мин. Приготовление 40 мин. 1. Вымойте яблоки, удалите

Яблоки маринованные

Яблоки маринованные Для маринования подбирают яблоки небольших размеров и маринуют в целом виде, удалив предварительно сердцевину, с кожицей или без кожицы. Яблоки крупных размеров необходимо разрезать на половинки или четвертинки и удалить сердцевину. Подготовленные

Маринованные яблоки

Маринованные яблоки Первый способДля маринадной заливки на 1 л воды: 400 г сахара, 200 г 9%-ного уксуса, гвоздика, душистый перец по 10 шт. Для маринования лучше использовать яблоки осенних и зимних сортов. Яблоки должны быть не повреждены болезнями и вредителями. Отобранные

Маринованные яблоки

Маринованные яблоки Лучшие сорта для маринования — Антоновка, Анис, Уэлси, Санинская китайка и др. Первый способ. Крупные яблоки режут пополам или на четвертинки, не очищая кожицы, удаляют семенную камеру, укладывают в банки (китайку накалывают и бланшируют 2 мин в кипящей

Яблоки маринованные

Яблоки маринованные Для маринования подбирают яблоки небольших размеров и маринуют в целом виде, удаляя предварительно сердцевину, с кожицей или без нее, в зависимости от толщины последней. Яблоки крупных размеров разрезают на половинки или четвертинки и удаляют

Маринованные яблоки с корицей «Закуска плюс гарнир»

Маринованные яблоки с корицей «Закуска плюс гарнир» • 3–4 кг яблок• Для маринада:• 500 мл воды• 250 г сахара• 160 мл 9 %-го уксуса• 5–6 бутонов гвоздики• 5–6 горошин душистого перца• корица — по вкусуЯблоки разрежьте на 4 части и уложите в стерилизованные банки.

Яблоки с сахаром, корицей и гвоздикой «Райские»

Яблоки с сахаром, корицей и гвоздикой «Райские» • яркоокрашенные яблоки — по вкусуДля заливки на 1 л воды:• 200 мл столового уксуса• 600–800 г сахара• 1 г корицы• 1 г гвоздикиОтберите здоровые, свежие и яркоокрашенные яблоки, тщательно их вымойте и удалите плодоножки.

Маринованные яблоки

Маринованные яблоки Яблоки для мочения нужно выбирать из лучших сортов, которые могут долго лежать без порчи. По снятии яблок с деревьев, нужно дать им полежать месяца два, потом, отобрав сколько нужно, проколоть сердцевину гвоздем, чтобы внутрь прошел маринад, перемыть,

Маринованные яблоки с корицей «Закуска плюс гарнир»

Маринованные яблоки с корицей «Закуска плюс гарнир» Ингредиенты3–4 кг яблок.Для маринада:500 мл воды, 250 г сахара, 160 мл 9 %-го уксуса, 5–6 гвоздичек, 5–6 горошин душистого перца, корица.Способ приготовления Яблоки разрежьте на 4 части и уложите в стерилизованные банки.

Маринованные яблоки

Маринованные яблоки 10 мин5 порций500 г. яблок, 50 г. сахара, 100 мл воды, 100 мл 3%-ного уксуса, 4 шт. гвоздики, корица, сушеные лимонные корочки.1. Яблоки почистить от кожуры и, разрезав пополам, вынуть сердцевину. Вскипятить воду с уксусом, сахаром и специями. В полученный маринад

Яблоки маринованные

Яблоки маринованные Состав заливки: на 1 л воды 600–800 г сахара, 60–70 мл столового уксуса. На литровую банку 0,3–0,6 г корицы, 5–8 бутонов гвоздики, по 5–8 горошин душистого и черного перца.Для маринования лучше брать сладкие сорта яблок. Кислые яблоки в маринаде легко

«Райские»

«Райские» Требуется: 500 г муки, соль, 2 ст. л. толченых грецких орехов, 2 яйца.Для начинки: по 2 небольших огурца и яйца, 4 крупных редиса, 1 ст. л. майонеза, соль.Способ приготовления. В сделанное в муке углубление введите соль, яйца и орехи (предварительно перемолотые в

Яблоки маринованные

Яблоки маринованные I способ. Прекрасным сырьем для маринования являются яблоки сорта китайка санинская, а также осенних и зимних сортов. Сочетание в яблоках кислоты и терпкости делает их в маринаде очень вкусными.Для маринования отобрать хорошие яблоки без пятен и

Маринованные яблоки

Маринованные яблоки Для маринования лучше взять сладкие сорта яблок. Кислые яблоки в маринаде легко развариваются. Яблоки тщательно вымыть, очистить от кожицы и в зависимости от величины разрезать на 4—8 частей и удалить семенные камеры. Нарезанные яблоки положить в

Маринованные яблоки

Маринованные яблоки 1,5 стакана сахара, 2 ст. воды, 8 горошин душистого перца, 6 гвоздичек, небольшой кусочек корицы, 0,5 стакана уксуса – для маринада.Отобрать здоровые яблоки, наколоть, вымыть, залить горячей водой, держать до полного охлаждения. Уложить в банки до уровня

РАЙСКИЕ ЯБЛОЧКИ Закуска на праздничный стол

Всем гостям понравится такой Салат — Закуска на новый год 2021 — Райские Яблочки! Порционный Салат — Закуску можно подать на Новый год, День рождения и любой праздничный стол! Добавьте закуску Райские яблочки в ваше Меню на Новый год, и удивите гостей вкусным салатом в оригинальной подаче!
Спасибо за ЛАЙК и ПОДПИСКУ Подписывайтесь на наш канал Готовим дома

Ингредиенты

картофель (отварной)3 шт
скумбрия (горячего копчения)350 г (филе)
яйца4 шт
укроп, зеленый лук1/4 пучка
майонез2-3 ст. л.
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу
свёкла (отварная)2 шт
морковь (отварная)2-3 шт
листья шпината

Общая информация

Сложность

Легкий

Видеорецепт

Сваренный в мундирах картофель натираем на крупной терке в миску.
Скумбрию очищаем от кожи и костей и мелко нарезаем.
И добавляем к картофелю.

На мелкой терке трем яйца.
.
Мелко нарезаем небольшой пучок зеленого лука и укропа.
И добавляем в салат.

Солим и перчим салат по вкусу.
Добавляем майонез и перемешиваем.

Набираем примерно столовую ложку массы и лепим яблочки.
Убираем наши заготовки на 30 минут в холодильник или минут на 10 в морозилку.

Морковь и свеклу трем на средней терке в разные миски.
На пакет выкладываем немного моркови и немного свеклы.

Выкладываем нашу заготовку.

И вот таким образом, формируем наше райское яблочко.

С одной стороны делаем небольшое углубление.

И украшаем листиком шпината вместе с хвостиком.
На порционный салат — закуска «Райские яблочки» — готов!
Закуска получается очень вкусной, улетает со стола за секунду!
В салат вы можете добавить маленький тертый маринованный огурчик или тертое кислое яблоко. Соль и перец добавляйте по вкусу.

Совет
Благодарю Вас за ЛАЙК!
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!

Приятного Вам аппетита, и пусть эта простая и вкусная закуска — украсит ваш праздничный стол!
Ваша Олеся

Присоединяйся к нам в
Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Яблоки маринованные: 3 рецепта | crumpets.

ru


Того, кто впервые пробует маринованные яблоки, поражает их необычный вкус. Приготовьте яблоки маринованные: 3 рецепта позволят сделать это по-разному, но всегда вкусно.

Яблоки маринованные (1 способ)

Чтобы приготовить яблоки маринованные этим способом, понадобятся следующие ингредиенты:
яблоки – 600 г
20%-ный сироп – 560 мл (на 800 мл воды — 200 г сахара)
9%-ный уксус – 40 мл
бутоны гвоздики – 3-5 шт.
душистый перец – 2 горошины
листья смородины – 3-4 шт.
корица – по вкусу

Яблоки маринованные этим способом готовятся так:

1. Не перезревшие яблоки отсортируйте по размеру, вымойте, очистите от кожуры, разрежьте на 4 части, удалите сердцевину и положите в подкисленную воду, чтобы они не потемнели.
2. Яблочные дольки бланшируйте в горячей воде: если сорт быстро разваривается, то 4-6 мин. при температуре 85°С; полуразваривающиеся сорта – 3-5 мин. при температуре 90-95° С; не разваривающиеся сорта – в течение10-15 мин. в кипящей воде. Учтите, что чем меньше кислотность яблок, тем меньше они будут развариваться при бланшировании. Затем бланшированные дольки охладите и до укладки держите в воде.
3. В прогретые банки бросьте листья черной смородины, бутоны гвоздики, душистый перец и корицу, затем выложите дольки яблок, а поверх — листья смородины.
4. Влейте в банки сахарный сироп и уксус и пастеризуйте банки при температуре 85-90° С: полулитровые банки — 16 мин., литровые — 20 мин.

Яблоки маринованные (2 способ)
Чтобы приготовить яблоки маринованные этим способом, понадобятся следующие ингредиенты:
спелые здоровые яблоки
9%-ный столовый уксус – 50 мл либо 150 мл сока красной или белой смородины
для маринадной заливки:
вода для бланшировки – 0,е л
сахар – 350 г
гвоздика и душистый перец – по 4-5 шт.
кусочек корицы.

Яблоки, маринованные этим способом, готовятся так:
1. Отберите яблоки без дефектов, промойте их, наколите, залейте водой температурой 85°С и оставьте, пока вода не остынет.
2. Уложите яблоки в литровые банки, влейте уксус или сок красной/ белой смородины и залейте горячей маринадной заливкой, приготовленной из воды для бланшировки, сахара и специй.
3. Накройте банки стерильными крышками, поставьте их в воду, подогретую до 50°С, нагрейте ее до 85° С и пастеризуйте в течение 2-3 минут, после чего закатайте.

Райские яблоки маринованные
Чтобы приготовить райские яблоки маринованные этим способом, понадобятся следующие ингредиенты:
райские яблочки
для заливки (на 1 л воды):
столовый уксус – 200 мл
сахар – 600-800 г
корица – 0,8 г
гвоздика – 1 г

Райские яблочки маринуются следующим образом:
1. Отберите свежие, хорошо окрашенные райские яблочки без дефектов, тщательно вымойте их и обрежьте плодоножки.
2. Опустите райские яблочки на 2-4 минуты в кипящую воду и сразу же охладите в холодной воде. Затем уложите их в банки, залейте кипящей заливкой и пастеризуйте при 90° С полулитровые банки – в течение 20 мин., литровые – в течение 25 мин., трехлитровые – в течение 30 мин.

Приятного аппетита!

Похожие публикации:

Варенье из райских яблок с хвостиком рецепт с фото пошагово и видео

  • Шаг 1:

    Как сварить варенье из райских яблок? Подготовьте все необходимые продукты. Для такого варенья нужны самые мелкие яблочки. Сорт называется Ранетки, но существуют еще и аналоги. Сахар у меня обычный белый, но можно взять и тростниковый — он придаст готовому варенью карамельный аромат, или кокосовый сахар — он придаст соответственно кокосовый аромат.

  • Шаг 2:

    Яблочки помойте, листики и веточки оставьте — с ними ваенье будет красивее и оригинальнее. Проткните в нескольких местах зубочисткой — это делается для того, чтобы кожица при варе не лопнула и яблочки остались целыми.

  • Шаг 3:

    Засыпьте яблоки половиной сахара и оставьте на несколько часов для выделения сока, можно оставить на ночь. Яблоки — это не ягоды, поэтому не стоит ожидать обильного выделения сока.

  • Шаг 4:

    Остальной сахар залейте водой и растворите его. (можно немного нагреть сироп, чтобы сахар лучше растворился).

  • Шаг 5:

    Влейте сироп к яблокам, перемешайте. Любители пряного варенья могут добавить сейчас к ягодам какие-то специи и приправы. Корица, ваниль, гвоздика, бадьян — все это будет очень уместно в яблочном варенье. Можно брать как целиковые приправы: в стручках, палочках, бутонах и звездочках (но в этом случае не забудьте в конце варки удалить их из варенья), также можно использовать и молотые специи — достаточно будет по щепотке каждой.

  • Шаг 6:

    Доведите массу до кипения и варите на небольшом огне, постоянно снимая пену, около 40 минут. Для варки рекомендую использовать посуду с толстым дном — в такой посуде варенье не пригорит.

  • Шаг 7:

    Банки простерилизуйте любым удобным способом. Я наливаю в каждую банку немного воды и ставлю в микроволновку на 5-7 минут. Но можно простерилизовать банки и в духовке при 100 градусах около 30 минут, или же просто ошпарить их или подержать над паром. Крышки достаточно прокипятить в течение 5 минут. Разложите готовое варенье в банки (можно разложить его прямо горячим или дать варенью остыть), плотно закройте банки крышками или закатайте.

  • Шаг 8:

    Приятного аппетита!

  • %d0%bc%d0%b0%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5%20%d1%8f%d0%b1%d0%bb%d0%be%d0%ba%d0%b8 — со всех языков на все языки

    Все языкиРусскийАнглийскийИспанский────────Айнский языкАканАлбанскийАлтайскийАрабскийАрагонскийАрмянскийАрумынскийАстурийскийАфрикаансБагобоБаскскийБашкирскийБелорусскийБолгарскийБурятскийВаллийскийВарайскийВенгерскийВепсскийВерхнелужицкийВьетнамскийГаитянскийГреческийГрузинскийГуараниГэльскийДатскийДолганскийДревнерусский языкИвритИдишИнгушскийИндонезийскийИнупиакИрландскийИсландскийИтальянскийЙорубаКазахскийКарачаевскийКаталанскийКвеньяКечуаКиргизскийКитайскийКлингонскийКомиКомиКорейскийКриКрымскотатарскийКумыкскийКурдскийКхмерскийЛатинскийЛатышскийЛингалаЛитовскийЛюксембургскийМайяМакедонскийМалайскийМаньчжурскийМаориМарийскийМикенскийМокшанскийМонгольскийНауатльНемецкийНидерландскийНогайскийНорвежскийОрокскийОсетинскийОсманскийПалиПапьяментоПенджабскийПерсидскийПольскийПортугальскийРумынский, МолдавскийСанскритСеверносаамскийСербскийСефардскийСилезскийСловацкийСловенскийСуахилиТагальскийТаджикскийТайскийТатарскийТвиТибетскийТофаларскийТувинскийТурецкийТуркменскийУдмуртскийУзбекскийУйгурскийУкраинскийУрдуУрумскийФарерскийФинскийФранцузскийХиндиХорватскийЦерковнославянский (Старославянский)ЧеркесскийЧерокиЧеченскийЧешскийЧувашскийШайенскогоШведскийШорскийШумерскийЭвенкийскийЭльзасскийЭрзянскийЭсперантоЭстонскийЮпийскийЯкутскийЯпонский

     

    Все языкиРусскийАнглийскийИспанский────────АймараАйнский языкАлбанскийАлтайскийАрабскийАрмянскийАфрикаансБаскскийБашкирскийБелорусскийБолгарскийВенгерскийВепсскийВодскийВьетнамскийГаитянскийГалисийскийГреческийГрузинскийДатскийДревнерусский языкИвритИдишИжорскийИнгушскийИндонезийскийИрландскийИсландскийИтальянскийЙорубаКазахскийКарачаевскийКаталанскийКвеньяКечуаКитайскийКлингонскийКорейскийКрымскотатарскийКумыкскийКурдскийКхмерскийЛатинскийЛатышскийЛингалаЛитовскийЛожбанМайяМакедонскийМалайскийМальтийскийМаориМарийскийМокшанскийМонгольскийНемецкийНидерландскийНорвежскийОсетинскийПалиПапьяментоПенджабскийПерсидскийПольскийПортугальскийПуштуРумынский, МолдавскийСербскийСловацкийСловенскийСуахилиТагальскийТаджикскийТайскийТамильскийТатарскийТурецкийТуркменскийУдмуртскийУзбекскийУйгурскийУкраинскийУрдуУрумскийФарерскийФинскийФранцузскийХиндиХорватскийЦерковнославянский (Старославянский)ЧаморроЧерокиЧеченскийЧешскийЧувашскийШведскийШорскийЭвенкийскийЭльзасскийЭрзянскийЭсперантоЭстонскийЯкутскийЯпонский

    Маринованные райские груши | Готовить (почти) что угодно хотя бы раз

    Джанет из Taste Space проводит этот выпуск Weekend Herb Blogging , и я продолжаю поиски самых красивых фруктов и овощей — на этот раз я нашел Paradise Pears .

    Это не большие стекла, они действительно такие маленькие.

    В Италии они известны как Faccia Bella, что означает «красивое лицо». Я понятия не имею, как их тогда стали называть раем.Они с зеленой кожей, но с характерным красным румянцем с одной стороны. Мякоть хрустящая и сладкая.

    Когда я пытался придумать, что делать с этими грушами, кроме того, что просто смотрел на них и фыркал «Ооо, они такие милые», я решил, что мне нужно сделать что-то, что не скрывало бы тот факт, что это действительно крошечные груши. .

    Я действительно не хотел делать ничего сладкого, так как до Дня святого Валентина сладкого будет более чем достаточно. Потом до меня дошло, что они вроде маринованной луковицы размером с лук, и тут лампочка погасла, я должен замариновать эти груши.В качестве маринованной жидкости вместо обычного уксуса я использовал белый бальзамик — это смесь белого виноградного сусла и белого винного уксуса.

    Маринованные райские груши

    райские груши
    белый бальзамик
    вода
    сахар

    Вместо того, чтобы указывать точное количество, я перечислю пропорции, так как это тип блюда, которое можно легко масштабировать в большую или меньшую сторону.

    Белый бальзамик, который я использовал, был белым бальзамиком, который был настоянен на смеси ягод — я использовал его, чтобы добавить немного цвета грушам.Если вы используете чистый белый бальзамик, вы не заметите изменения цвета груш.

    Я использовал примерно 1 часть белого бальзамика на 1 часть воды, а затем добавил достаточно сахара, чтобы получился сладковатый раствор уксуса.

    Груши были очищены, а затем разделены пополам, оставив сердцевину внутри — поскольку они такие маленькие, пытаться удалить сердцевину бессмысленно и, вероятно, нарушит структуру груши. Вы можете оставить груши неочищенными, они не будут выглядеть так красиво, но будут иметь такой же вкус.

    Когда маринованная жидкость закипит, добавьте подготовленные груши — вы также можете добавить некоторые специи, такие как звездчатый анис, лавровый лист, имбирь, гвоздику, душистый перец, корицу или ягоды можжевельника.

    Тушите груши до тех пор, пока они не начнут размягчаться, затем снимите с огня и дайте им пропариться на остаточном огне.

    Процедить груши, оставив маринованную жидкость. Верните жидкость в кастрюлю и поставьте на средний огонь — тушите эту жидкость, пока она не уменьшится на треть.Добавьте груши обратно в сковороду и перемешайте их с уменьшенной жидкостью.

    Перелейте груши и жидкость в герметичную стеклянную банку и храните их в холодильнике.

    Подавайте к сыру или мясному ассорти.

    Сохраните израильское лето с этими райскими рецептами маринованных огурцов — Food

    «Сохранение лета» по-израильски — это острая маринованная бамия, фаршированные молодые баклажаны с чесноком и зеленью, маринованная цедра арбуза и, конечно же, хрустящие небольшие огурцы в рассоле.Также имеется в виду варенье из инжира, абрикосовое варенье в спирте, желе из арбузной цедры и даже варенье из баклажанов.

    Статьи по теме

    В этом варенье вы найдете смелые ароматы и яркие цвета, как само лето.

    Бамия маринованная

    Бамия маринованная.Веред Гуттман

    Получится 2-литровая банка.

    Состав:

    2 фунтасвежая окра
    4 стакана яблочного уксуса
    3 столовые ложки сахара
    3 столовые ложки кошерной соли
    2 лимона, вымытых и тонко нарезанных
    15 очищенных зубчиков чеснока
    10 веточек мяты
    2-3 перца серрано или тайского перца чили

    Проезд:

    1. Бамию помыть, не обрезать, отложить.

    2. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой и простерилизуйте 2-литровую стеклянную банку.

    3.Положите в кастрюлю яблочный уксус, сахар и соль и доведите до кипения на среднем или сильном огне. Добавить бамию и варить 3 минуты, периодически помешивая, пока вся бамия не изменит цвет на оливково-зеленый. Снять с огня.

    4. Выложите несколько ломтиков лимона на дно стеклянной банки, добавьте несколько зубчиков чеснока и листьев мяты, затем щипцами выложите сверху треть бамии.Повторите то же самое со слоями ломтиков лимона, чеснока и мяты, а затем добавьте еще треть бамии, пока не закончите все ингредиенты. Закончить слоем ломтиков лимона.

    5. Налейте уксусную смесь в банку, чтобы она покрыла бамию, встряхните банку, чтобы удалить пузырьки воздуха. Добавьте кипяток, если вам нужно накрыть бамию.

    6. Хранить в прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Бамия будет готова примерно через две недели.

    Арак с добавлением инжира и ванили

    Арак с добавлением инжира и ванили.Веред Гуттман

    Арак — алкогольный напиток со вкусом левантийского аниса, похожий на узо, самбуку или пастис. Используйте любой из них, чтобы приготовить простой настоянный спирт. Арак доступен в некоторых винных магазинах.

    Подавать настоянный арак так же, как и обычный арак на Ближнем Востоке. Добавьте немного воды для разбавления и подавайте со льдом.

    Дает 2 чашки.

    Состав:

    2 стакана нарезанного инжира (около 12 шт.)
    2 стакана Арака
    1 стручок ванили

    Проезд:

    1. Выложите инжир в большую стеклянную банку, накройте араком, затем добавьте стручки ванили в центр банки. Накрыть крышкой. Дать постоять в темном прохладном месте неделю, встряхивая банку один раз в день.

    2. Рис-арак процедить через мелкое сито и выбросить инжир. Стерилизуйте стеклянную бутылку кипятком, затем вместе с промытыми стручками ванили перелейте в бутылку настойный арак.

    3. Настоянный арак хранится год.

    Арак со вкусом граната

    Прекрасный подарок хозяевам Рош ха-Шана.

    Арак — алкогольный напиток со вкусом левантийского аниса, похожий на узо, самбуку или пастис. Используйте любой из них, чтобы приготовить простой настоянный спирт. Арак доступен в некоторых винных магазинах.

    Подавать настоянный арак так же, как и обычный арак на Ближнем Востоке.Добавьте немного воды для разбавления и подавайте со льдом.

    Дает 2 чашки.

    Состав:

    2 чашки зерен граната (примерно из 2 гранатов)
    2 чашки арака

    Проезд:

    1. Положите зерна граната в большую стеклянную банку, затем аккуратно раздавите семена пестиком, чтобы вытечь немного сока. Накрыть араком и накрыть крышкой. Дать постоять в темном прохладном месте неделю, встряхивая банку один раз в день.

    2. Гранат-арак процедить через мелкое сито и выбросить семена граната.Стерилизуйте стеклянную бутылку кипятком, затем влейте настой арак в бутылку.

    3. Настоянный арак хранится год.

    Варенье из персиков и бренди

    Варенье из персиков и бренди. Веред Гуттман

    Мастика, мастика или Слезы Хиоса — это древесная смола с легким ароматом кедрового ореха. Его используют на Ближнем Востоке, в Турции и Греции для сгущения десертов и приготовления мастики. Он помогает загустеть джем, добавляя приятный аромат, но вы можете заменить его пектином или сердцевиной яблока и семенами, завернутыми в марлю. Мастичная жевательная резинка доступна на некоторых рынках Ближнего Востока и в Интернете.

    Имеет 24 унции. банка

    Состав:

    2 фунта. спелые, но твердые персики
    2 стакана воды
    2 стакана сахара
    1 стручок ванили
    ¼ чайной ложки жевательной резинки мастики (см. примечание выше)
    Около ½ стакана бренди

    Проезд:

    1.Очистите персики овощечисткой. Если персики слишком мягкие и с трудом очищаются от кожуры, нарежьте мелкими ломтиками X внизу каждого персика, затем бланшируйте их в кипящей воде на пару минут, переложите на дуршлаг и промойте в холодной воде, затем снимите кожицу.

    2. Персики разрезать пополам и удалить косточку.

    3. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой и простерилизуйте ее. стеклянный кувшин.

    4.Доведите воду и сахар до кипения в средней кастрюле на среднем или сильном огне. Измельчите жевательную резинку с небольшим количеством сахара в ступке с пестиком и отставьте. Добавьте стручки ванили и разрезанные пополам персики и готовьте 5 минут, убедившись, что все персики покрыты сиропом. Переложите персики шумовкой в ​​миску. Добавьте в сироп измельченную жевательную резинку и варите, пока сироп не загустеет, еще примерно 5 минут. Проверяйте его так же, как и любое варенье на степень готовности: выложите немного сиропа на холодную тарелку, введите палец в сироп и, если он оставит след на пару секунд, сироп достаточно густой.

    5. Красиво разложите персики в банке, затем залейте сахарным сиропом так, чтобы он покрыл абрикосы. Добавьте бренди в последнюю треть банки, затем с помощью деревянной шпажки (лучше всего подойдут палочки для еды) немного перемешайте персики, чтобы удалить пузырьки воздуха. При необходимости добавьте еще сиропа, чтобы полностью покрыть персики, затем закройте банку.

    6. Персики готовы к употреблению после нескольких недель хранения в холодильнике. Они хороши над мороженым.

    Маринованные яблоки на зиму в банках без стерилизации — ароматная закуска.Маринованные яблоки на зиму: кисло-сладкие, ранетки

    Яблони — одни из самых распространенных фруктовых деревьев в наших садах. Урожайность у них почти всегда высокая, а хранят яблоки вплоть до весны. И об их пользе даже не стоит говорить — такие витамины нужны и взрослым, и детям. Причем яблоки полезны как в свежем виде, так и в консервированном (компоты, варенье). Мы поделимся, как правильно замариновать яблоки для вкусного зимнего угощения.

    Современных хозяек сложно удивить какими-либо изысканными рецептами. Они хорошо знают, как мариновать имбирь в домашних условиях, как делать маринованные груши и как мариновать морковь. Мы постараемся вдохновить даже опытных кулинаров нашими рецептами маринованных яблок с чесноком или болгарским перцем.

    Яблоки маринованные на зиму. Рецепты для всех!

    Рецепт 1. Яблоки замариновать дольками.

    Состав: яблоки 2 кг, 2 л. вода, 0,5 кг сахара.

    Способ приготовления:

    1. Яблоки хорошо вымойте и нарежьте острым ножом дольками (примерно 1/8 яблока в одном куске).
    2. Приготовление сахарного сиропа. Для этого в воду всыпаем сахар и доводим эту смесь до кипения.
    3. Пока сироп закипает, добавить туда кусочки яблок и варить не более 3 минут.
    4. Достаем из сиропа кусочки фруктов и складываем в стерилизованные банки.
    5. Вылейте сироп из фруктов в банки.
    6. Закатываем металлические крышки.

    Эти яблочные дольки удобно использовать для приготовления десертов и как самостоятельное блюдо. Они хорошо сочетаются со сладким салатом из банана, киви и мандарина. В качестве заправки к блюду подойдут как сладкие сливки, так и клубничный сироп.

    Рецепт 2. Мариновать по-болгарски (кусочками).

    Состав: на 2 кг яблок взять 2 лимона, 1 л. обычный яблочный сок, 1 кг сахара, 40 г грецких орехов и 1 ч. лимонная кислота.

    Способ приготовления:

    1. Вымойте каждое яблоко и нарежьте его небольшими кусочками (примерно 8 равных частей).
    2. Лимоны также следует промыть и нарезать дольками.Кожура в них очень полезна, поэтому снимать ее нельзя. Также допускается попадание семян внутрь ломтиков лимона.
    3. Налейте яблочный сок на кусочки фруктов так, чтобы он полностью покрыл их.
    4. Поставьте смесь на плиту и готовьте, пока фрукты не станут приятно мягкими.
    5. Процедить, добавить в сок сахар.
    6. Варите сироп до загустения. Затем добавьте туда лимонную кислоту и орехи.
    7. Разложите фруктовые дольки в чистых банках, залейте их сиропом и закройте пластиковыми крышками.

    Полезный совет:

    Перед маринованием яблок следует вымыть и простерилизовать посуду (банки), в которую вы их будете ставить. Эти меры предосторожности избавят вас от неприятного сюрприза в будущем, когда вкус фрукта станет горьким из-за небольшой грязи на стекле. Хотя отравиться таким десертом гораздо опаснее …

    Рецепт 3. Замариновать с чесноком.

    Состав: на 1,5-2 кг яблок взять 5-6 ст. л. сахара, 4 средних зубчика чеснока, примерно 2-3 ст.л. соль без горки, 2 лаврушки, 6 горошин душистого перца, 5 ст. л. уксус, вода.

    Способ приготовления:

    1. Чистые спелые фрукты нарезать ломтиками и переложить в банку.
    2. Нажмите на чеснок и тоже добавьте его в банку. Туда же кладем лавровый лист с душистым перцем горошком.
    3. Приготовление маринада. Добавьте в воду (около 1 литра) уксус, соль и сахар.
    4. Залейте яблочные дольки маринадом и оставьте банку на 1 удар при комнатной температуре.
    5. Затем банку ставим в холодильник еще на 1 сутки.

    Маринованные яблоки готовы! Их можно подавать как отличную закуску к горячим напиткам.

    Рецепт 4. Замариновать болгарским перцем.

    Состав: на 1 кг яблок всего 100-150 гр перца, 2-3 горошины душистого перца, всего 1 ст. л. соль, 1 ч. уксус, 3 ст. л. сахар, 2 дольки, вода.

    Способ приготовления:

    1. Яблоки хорошо вымыть и нарезать кусочками (четвертинками), то же самое проделать с болгарским перцем.
    2. Вскипятите воду с солью и сахаром.Затем добавьте туда уксус.
    3. На дно банки выложить специи, а сверху положить яблоки и ломтики болгарского перца.
    4. Залейте маринадом, накройте банку крышкой и дайте настояться 7 минут.
    5. Процедим и еще раз отвариваем маринад.
    6. Снова залейте фрукты маринадом (всего их нужно залить 3 раза) и закатайте их металлическими крышками.
    7. Переверните банки вверх дном и дайте консервации остыть.

    Маринованные яблоки имеют преимущество перед вареньем:

    1. Сахара используется гораздо меньше.
    2. Сфера их применения намного шире.

    Маринованные яблоки, как известно, хорошая закуска. Но мало кто знает, что их можно использовать в качестве одного из ингредиентов канапе, для придания более изысканного вкуса мясным бутербродам, в качестве гарнира к жареным кускам птицы или мяса во множестве салатов.

    Яблоки маринованные целиком

    Как замариновать целые яблоки в банках? Ведь многие рецепты подразумевают деление фруктов на части, так как в таком виде их будет удобнее использовать в дальнейшем.Иногда хочется полакомиться целым яблоком, поэтому были созданы следующие рецепты.

    Для маринования подходят только мелкие плоды без видимых повреждений. Для сохранения целостности кожуры рекомендуется аккуратно проткнуть отверстия тонкой иглой (по всему объему плода).

    Рецепт 1. Взбитые роллы

    Этот рецепт подходит как для сладких, так и для кислых сортов. Технология приготовления будет такой же, отличаются только пропорции. Возьмите спелые яблоки без дефектов и тщательно промойте чистой водой. В каждом плоде делают несколько проколов.

    Вариант сладких фруктов:

    Состав: 3 кг сладких яблок, 500 мл воды, 80 мл уксуса, 80 мл любого ягодного сока, 250 г сахара, 4 гвоздики, 4 горошины душистого перца, половина палочки корицы.

    Способ приготовления:

    1. Залить плоды кипятком.
    2. Необходимо оставить их в покое до полного остывания воды.
    3. Разложите яблоки по банкам, добавьте уксус и ягодный сок, залейте сиропом и накройте банки предварительно простерилизованными крышками.
    4. Закатать банки.

    Вариант для кислых фруктов:

    Состав: 3 кг яблок, 450 мл воды, 100 мл уксуса, 400 г сахара, 4 гвоздики, 4 горошины душистого перца, половина палочки корицы.

    Способ приготовления:

    1. Плоды ошпарить кипятком.
    2. Яблоки необходимо оставить в покое до полного остывания воды.
    3. Слить воду, всыпать сахар и специи и довести до кипения.
    4. Разложите яблоки по банкам, добавьте уксус, полейте сиропом и накройте банки предварительно простерилизованными крышками.
    5. Нагрейте воду до 50 ° C в большой кастрюле, поставьте туда банки, нагрейте до 85 ° C и пастеризуйте 2 минуты.
    6. Закатать банки.

    Рецепт 2. Маринованные райские яблоки.

    Особенностью данного рецепта является необходимость создания условий для резкого перепада температур.

    Состав: для приготовления потребуются непосредственно небесные яблоки, а также маринад (для воды): 200 мл столового уксуса, 1 грамм молотой корицы и целая гвоздика.

    Способ приготовления:

    1. Обмакнуть яблоки в кипяток на пару минут, вынуть шумовкой и сразу опустить в холодную воду.
    2. Сделайте маринад из воды и специй. Все перемешать, вскипятить, добавить уксус.
    3. Разложите яблоки по банкам, залейте маринадом.
    4. Пастеризовать 20 минут. если банки 0,5 л, и 25 мин. если вы пользуетесь литровыми канистрами. Трехлитровую необходимо выдержать 30 минут.

    Рецепт 3. Ассорти веселое

    Давайте поговорим об еще одном необычном рецепте маринованных яблок, в котором используются целые яблоки и различные овощи с огорода.

    Состав:

    Возьмите яблоки (1 кг), удалите сердцевину и плодоножку, оставив плоды нетронутыми. Морковь среднего размера (1 кг) и лук (300 г) очистить от кожуры, но не разрезать их.Болгарский перец (0,5 кг) необходимо разрезать пополам и удалить семена. Помойте один килограмм помидоров и сделайте в каждом по несколько проколов вилкой или зубочисткой.

    Все овощи (кроме помидоров) бланшировать пару минут.

    Приготовление маринада:

    Для этого потребуется 3 литра. томатный сок, 3 ст. л. соль (с горкой), 6 ст. л. сахар, 3 ч. уксусная эссенция и различные специи по вкусу. Часто в этом рецепте используются кардамон, черный перец (горох), корица (палочки) и гвоздика.Прокипятите смесь.

    Маринованные овощи удобно закрывать в литровых банках. Для этого на дно уложите слой листьев смородины и вишни, а также пару веточек укропа. Затем переложите овощи в банку, периодически добавляя дольку чеснока. Влить кипящий маринад и накрыть крышкой. Овощи нужно стерилизовать в банках 30 минут, а затем закатать. Банки должны постепенно терять температуру. Это очень важно, поэтому их часто укрывают старым одеялом.

    Яблоко — самый распространенный фрукт в нашей стране.

    Сегодня выращивают огромное количество яблонь разных сортов.

    Плод полезен как в свежем, так и в маринованном виде.

    Многие хозяйки не любят возиться со стерилизацией, поэтому мы собрали для вас лучшие рецепты маринованных яблок на зиму и без стерилизации.

    Маринованные яблоки на зиму в банках без стерилизации — общие принципы приготовления

    Для маринования используют слегка недозрелые плоды, чтобы мякоть оставалась твердой и не разваливалась в процессе варки.Если вы используете яблоки из своего сада, вы можете оставить их неочищенными. Купленные фрукты, особенно импортные, лучше всего чистить.

    Чтобы очищенные плоды не потемнели, их на полчаса замачивают в растворе соли, соды и лимонной кислоты. Вы можете мариновать яблоки целиком или нарезав их дольками. Плоды бланшируют в кипятке пять минут. Достаточно на пару минут бланшировать мелкие плоды. Затем их вынимают на дуршлаг и помещают под струю холодной воды.

    Бланшированные плоды разложить по чистым банкам и залить кипящим маринадом, отваренным в воде, в котором бланшируются яблоки.

    В маринад добавляют сахар, соль и уксус. Приправы можно добавлять в маринад или прямо в банку.

    Банки герметично закрываются, заворачиваются и охлаждаются. Яблоки употребляют как самостоятельное блюдо или используют для приготовления гарниров и салатов.

    Рецепт 1. Яблоки маринованные целиком в банках на зиму

    Состав

      Яблоки свежие — килограмм;

      вода питьевая — пол-литра;

      уксус 9% — 200 мл;

      соль поваренная — 30 г;

      душистый перец — 30 горошин;

      сахарный песок — 200 г;

      корица молотая — 3 г;

      Гвоздика — 30 бутонов.

    Способ приготовления

    1. Вымойте крепкие, свежие яблоки без повреждений, протрите полотенцем и удалите плодоножки.

    2. Банки тщательно вымыть, простерилизовать над паром и просушить. Отварить крышки.

    3. Выложите яблоки в подготовленные банки. Равномерно распределите в них душистый перец и гвоздику.

    4. Налейте в кастрюлю пол-литра очищенной воды. Всыпать в него сахар и соль. Перемешивать до полного растворения сухих ингредиентов. Поставить емкость на огонь и довести маринад до кипения.

    5. Залить кипящим маринадом содержимое банок. Накройте и дайте постоять десять минут. Повторите процедуру трижды. На последнем кипении добавьте в маринад корицу и уксус. Стерильные колпачки закатать с помощью специального ключа. Охладите и храните.

    Рецепт 2. Яблоки маринованные на зиму в банках дольками

    Состав

      два килограмма свежих яблок;

      два литра очищенной воды;

      полкилограмма белого сахара.

    Способ приготовления

    1. Тщательно промойте фрукты, удалите все испорченные части и нарежьте дольками. Вырежьте сердцевину.

    2. Смешайте питьевую воду с сахаром. Поставить на огонь и вскипятить.

    3. Выложите яблоки в кастрюлю с сиропом и бланшируйте их в течение пяти минут. Осторожно удалите их шумовкой.

    4. Перелейте фрукты в чистую стерильную трехлитровую банку. Залить яблоки кипящим сиропом и сразу же закатать.

    Рецепт 3. Яблоки маринованные на зиму в банках с болгарским перцем

    Состав

      Яблоки свежие — килограмм;

      вода питьевая;

      Перец болгарский — 150 г;

      сахар — 80 г;

      душистый перец — три горошины;

      уксус — ч.

      соль поваренная — 30 г.

    Способ приготовления

    1. Яблоки хорошо промыть и нарезать четвертинками. Удалите семенные ящики и испорченные участки.

    2. Болгарский перец промыть, протереть полотенцем и срезать плодоножку с семенами. Разрежьте каждый стручок на четвертинки.

    3. Добавьте сахар и соль в кастрюлю с водой. Поставить на огонь и вскипятить. В конце добавить уксус и тушить минуту.

    4. Выложите специи на дно стерильной сухой банки. Наполните его яблоками, чередуя дольками перца.

    5. Залить маринадом содержимое банки, накрыть крышкой и оставить настаиваться на семь минут. Маринад слить, процедить и снова вскипятить.

    6. Снова полейте фрукты маринадом. Повторите процедуру трижды. Затем закатываем металлическими крышками. Переверните банки и остудите.

    Рецепт 4. Маринованные ранетки на зиму в банках

    Состав

      ранетки — полтора килограмма;

      палочка корицы;

      уксус столовый — 200 мл;

      перец черный — пять горошин;

      сахарный песок — 600 г;

      фильтрованная вода — литр;

      соль поваренная — 5 г;

      звездчатый анис — звездочка;

      гвоздики — пять сухих соцветий.

    Способ приготовления

    1. Ранетки должны быть целыми, без повреждений и червоточин. Мои яблоки. Удалите плодоножку и половину черенка с каждого плода. Прокалываем каждую в нескольких местах зубочисткой. Готовые яблоки перекладываем в кастрюлю.

    2. В другую посуду налейте фильтрованную воду и растворите в ней соль и сахар. Добавьте в раствор бадьян, перец горошком, гвоздику и корицу. Смешиваем.

    3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.Обмакнуть ранетки в кипящий маринад и бланшировать четыре минуты.

    4. Вынуть бланшированные яблоки шумовкой, переложить на дуршлаг и охладить под проточной холодной водой.

    5. Удалите корицу и звездчатый анис из маринада.

    6. Осторожно, чтобы не помять, раскладываем ранетки по пол-литровым банкам.

    7. Залить содержимое каждой банки горячим маринадом. Накрыть металлическими крышками и стерилизовать 20 минут. Затем банки плотно закатываем и оставляем остывать.

    Рецепт 5. Яблоки маринованные на зиму в сладких сортах

    Состав

      Яблоки сладкие — три килограмма;

      корица — половина палки;

      вода питьевая — пол-литра;

      душистый перец — четыре горошины;

      уксус столовый — 80 мл;

      гвоздика — четыре бутона;

      сок любой ягодный — 80 мл;

      сахар — 250 г

    Способ приготовления

    1. Мои фрукты.Выкладываем его в глубокую емкость и заливаем кипятком. Оставляем до полного остывания воды.

    2. Остывшую воду слить в кастрюлю, всыпать специи и сахар. Отправляем на плиту и доводим до кипения на умеренном огне.

    3. Разложите яблоки по банкам. В каждую влить ягодный сок и уксус, залить горячим сиропом и плотно закатать стерильными крышками.

    Рецепт 6. Маринованные яблоки по-болгарски на зиму в банках

    Состав

      два средних лимона;

      40 г грецких орехов;

      5 г лимонной кислоты;

      килограмм сахара;

      л яблочного сока.

    Способ приготовления

    1. Яблоки тщательно вымыть и нарезать дольками, удалив сердцевину.

    2. Лимоны вымыть, разрезать пополам вдоль и нарезать тонкими полукругами.

    3. Смешайте яблоки и лимоны в глубокой миске. Смешиваем.

    4. Залить фруктовую смесь яблочным соком и отправить посуду на плиту. Готовьте, пока фрукты не станут мягкими. Следите, чтобы они не закипели.

    5. Процедите фруктовую смесь. Отложите фрукты в сторону и вылейте жидкость обратно в кастрюлю.Всыпать в него сахар и снова довести до кипения. Сварите сироп до загустения.

    6. Добавить в сироп лимонную кислоту и измельченные грецкие орехи, тушить пару минут и снять с огня.

    7. Вареные фрукты разложить по стерильным сухим банкам и залить горячим сиропом с орехами. Банки закрываем стерильными пластиковыми крышками и ставим в холодильник. Храним маринованные яблоки в холодильнике.

    Рецепт 7. Яблоки маринованные на зиму в банках «Веселое ассорти»

    Состав

    способ приготовления

    1.Все овощи и фрукты мелкие. Яблоки вымыть, удалить плодоножку и сердцевину. Плоды должны оставаться в целости и сохранности.

    2. Очистите и помойте морковь. Очистите и промойте луковицы.

    3. Промойте болгарский перец и разрежьте каждую стручок пополам. Очищаем от семян.

    4. Вымойте помидоры и проткните каждый плод зубочисткой в ​​нескольких местах.

    5. Обвалять все овощи, кроме помидоров, кипятком и бланшировать пару минут.

    6. На дно литровых стерильных сухих банок положите несколько листьев вишни и смородины, а также две веточки укропа.В банки складываем овощи и яблоки.

    7. В кастрюлю налить томатный сок, всыпать все сухие ингредиенты и специи. Довести до кипения на умеренном огне.

    8. Залейте содержимое банок томатным маринадом и накройте крышками. Банки помещаем в широкую кастрюлю и наливаем в нее питьевую воду до плеч банок. Ставим на слабый огонь и стерилизуем с момента закипания полчаса. Плотно закатать и остудить под одеялом.

      Уксус можно заменить кислым яблочным соком, разбавленным наполовину водой.

      Вместо сахара в маринад можно положить мед. Добавляйте постепенно, постоянно пробуя маринад.

      Если вы впервые готовите тот или иной рецепт, закатайте пару банок и попробуйте через несколько дней. Возможно, вам потребуется отрегулировать количество сахара, уксуса и соли.

      Добавляйте маринованные яблоки в винегрет или подавайте в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.

    Садоводы и огородники выращивают различные фруктовые деревья и кустарники, чтобы получить полезный урожай, которым можно наслаждаться не только здесь и сейчас, но и делать что-то на будущее.Так что маринованные яблоки, которые предлагают закатать в банки, — отличное решение. Оригинальный вариант приготовления таких фруктов невероятно популярен в Болгарии, но его любят и хозяйки из других стран. Это не удивительно, ведь плоды острые, кисло-сладкие, а пользы в них море.

    Время приготовления — 2 суток.

    Порций в упаковке — 4.

    Состав

    Чтобы приготовить маринованные яблоки на зиму по болгарскому рецепту, вам потребуется приготовить:

    • яблок крепких — 1 шт.5 кг;
    • лист смородины — 1 шт .;
    • яблочный уксус 6% — 80 мл;
    • вода — 800 мл;
    • бадьян — 1 звездочка;
    • соль — 1 дек. л .;
    • тимьян — 1 веточка;
    • сахарный песок — 1 дек. л .;
    • душистый перец — 5 горошин;
    • семян горчицы — 1 щепотка;
    • гвоздики — 1 шт .;
    • кориандр — 1 щепотка.

    На заметку! Оптимально мариновать крепкие яблоки таких сортов, как белая начинка или антоновка.

    Как сварить маринованные яблоки в банках на зиму

    Мариновать яблоки в банках впрок не так сложно, как иногда кажется. Если использовать пошаговый рецепт с фото и смотреть тематические ролики, то все вопросы отпадут сами собой.

    1. Первым делом нужно разобраться с самими фруктами. Яблоки нужно будет тщательно промыть, лучше использовать щетку, так как срезать кожуру точно не планируется. Плоды просушивают полотенцем и нарезают дольками.С них вырезают все семечки и пленки, чтобы вкус маринованных яблок был приятным и нежным.

    1. Следующим этапом подготовки маринованных яблок для будущего использования является упаковка фруктовых ломтиков в стерилизованные банки. Ломтики необходимо плотно утрамбовать. Затем кусочки фруктов заливают кипятком и оставляют в таком виде на час. Через заданное количество времени эту воду наливают в кастрюлю — на ее основе необходимо сделать маринад для маринованных яблок.Жидкость ставят на огонь. В нем необходимо растворить сахарный песок и соль. Здесь также представлены все специи и специи, указанные в рецепте. Когда рассол закипит, его нужно прокипятить 3 минуты. Затем в маринад вливается уксус, после чего смесь варится ровно одну минуту.

    1. Исходя из предложенного рецепта маринованных яблок в банках на зиму, придется снова заполнять заготовки. На этом этапе подготовки фруктов к употреблению в будущем вам нужно будет закрыть банки крышками.Емкости переворачивают и заворачивают в одеяла. В них банки необходимо выдержать до полного остывания, после чего их можно убрать на хранение в подвал или погреб.

    1. Вот какие вкусные кусочки маринованного яблока!

    Вам нравится этот рецепт? Затем поставьте 👍Хочешь видеть больше наших рецептов в ленте Яндекс. Дзен? Тогда добавьте сайт Pokushay.Ru в список интересных источников. Прочтите, как это сделать.

    Видео-рецепты приготовления маринованных яблок на зиму

    Сделать маринованные яблоки в банках на зиму намного проще, если ознакомиться с видео ниже:

    Шаг 1. Подготовьте яблоки.
    Для приготовления берут крепкие, а лучше слегка недозрелые яблоки. Тщательно промойте их щеткой, чтобы удалить всю грязь, ведь кожицу с плодов мы не снимем. Тщательно вымыв яблоки, просушите их бумажными полотенцами.
    Разделите чистые фрукты на две-шесть частей (в зависимости от размера маленькие яблоки можно разрезать пополам, а большие — на четвертинки или толстые дольки).Выньте сердцевины и удалите веточки. Все, приготовление яблок по этому рецепту — самая трудоемкая часть, все остальное легко и просто.
    Шаг 2: Мариновать яблоки на зиму.


    В чистых стерилизованных банках плотно разложите кусочки подготовленных яблок друг к другу. В банки с фруктами налейте кипяток. Накрыть крышками и оставить на 1 час .
    После этого слейте воду из банок с яблоками в кастрюлю и приготовьте на ее основе маринад.Для этого сначала на среднем огне доведите воду до кипения, затем растворите в ней сахарный песок и соль, добавьте все необходимые специи (те, которые написаны в списке ингредиентов). После того, как маринад закипит, прокипятите его 2-3 минуты , чтобы смешать все вкусы. В конце влить яблочный уксус и варить 1 минуту равномерно.


    Готовым ароматным горячим маринадом залейте яблоки, плотно закройте банки крышками, а затем заверните в тонкое одеяло (можно использовать кухонные полотенца или ненужную одежду).Под этой «шубой» подержите маринованные яблоки до полного остывания, затем снимите одеяло и отправьте заготовку в темное прохладное место, где она дождется подходящего момента.
    Маринованные яблоки, приготовленные по этому рецепту, можно есть через 2 дня .

    Шаг 3: Подавать маринованные яблоки.


    Маринованные яблоки — это праздничная закуска и невероятно аппетитное дополнение к основным блюдам, особенно если они готовятся из мяса. Конечно, вкус маринованных яблок, как маринованных, подходит далеко не всем, но, как показывает практика, в семье всегда есть хоть один поклонник, так почему бы ему не порадовать его?
    Приятного аппетита!

    Если не хотите заготавливать маринованные яблоки на зиму, можно сразу заливать их готовым маринадом, а не замачивать предварительно в кипятке.Такие яблоки тоже будут готовы через двое суток.

    Если у вас очень маленькие яблоки, вы можете аккуратно вырезать из них сердцевину, а затем замариновать весь плод.

    Все 250+ новых рецептов изготовления и кулинарии своими руками в Animal Crossing: New Horizons версии 2.0

    Невероятное обновление версии 2.0 для Animal Crossing: New Horizons (ACNH) представило сотни совершенно новых рецептов крафта, которыми можно наслаждаться!

    В этом обновлении представлено более 250 новых рецептов, поэтому каждый найдет что-нибудь для себя, чтобы создать или приготовить.И хотя около половины новой коллекции составляют рецепты для еды и напитков «Сделай сам», в игру был добавлен широкий выбор классических рецептов крафта!

    Итак, для игроков Animal Crossing, которые хотят взглянуть на все, что может предложить Обновление версии 2. 0, не дожидаясь, пока рецепты станут для них разблокированы, в этой статье мы предоставляем удобный список всех новых рецептов, найденных в обновлении. .

    В этой статье вы найдете названия, изображения и необходимые материалы или ингредиенты для всех 281 совершенно нового рецепта, которые можно найти в Версии 2.0 Обновление для Animal Crossing: New Horizons выйдет в ноябре 2021 года — читайте наш полный обзор здесь.

    Помните, что статья такого рода , очевидно, содержит потенциальные спойлеры , и вы, возможно, захотите испытать новое содержание вашего собственного открытия в удобное для вас время. Читайте на свой страх и риск, только если вы не против «испортить» себе новый контент.

    Acorn Rug

    Создайте Acorn Rug , используя следующие материалы и предметы:

    Аджи Фрай

    Создайте Aji Fry из следующих материалов и предметов:

    Анчоас Аль-Аджилло

    Создайте Anchoas Al Ajillo , используя следующие материалы и предметы:

    Яблочный джем

    Создайте Apple Jam , используя следующие материалы и предметы:

    Яблочное желе

    Создайте Apple Jelly , используя следующие материалы и предметы:

    Яблочный пирог

    Создайте Яблочный пирог , используя следующие материалы и предметы:

    Яблочный смузи

    Создайте Яблочный смузи , используя следующие материалы и предметы:

    Яблочный пирог

    Создайте Яблочный тарт , используя следующие материалы и предметы:

    Запеченный картофель

    Создайте Печеный картофель , используя следующие материалы и предметы:

    Суп из ростков бамбука

    Создайте Bamboo-Shoot Soup , используя следующие материалы и предметы:

    Забор из бамбуковых планок

    Создайте забор из бамбуковых планок , используя следующие материалы и предметы:

    Карпаччо с острогубой пастью

    Создайте Карпаччо из ножей с зазубринами , используя следующие материалы и предметы:

    Забор из блоков

    Создайте Block Fence , используя следующие материалы и предметы:

    Сиденье прямоугольной формы

    Создайте коробчатое сиденье , используя следующие материалы и предметы:

    Хлеб

    Создайте Хлеб , используя следующие материалы и предметы:

    Хлебная запеканка

    Создайте Хлебную запеканку , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Мука
    • 2 Цельнозерновая мука

    Кирпичный столб

    Создайте кирпичную колонну , используя следующие материалы и предметы:

    Коричневый сахар

    Создайте Коричневый сахар , используя следующие материалы и предметы:

    Кексы с коричневым сахаром

    Создайте Кексы с коричневым сахаром , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 цельнозерновая мука
    • 1 коричневый сахар

    Торт с коричневым сахаром

    Создайте торт Фунт коричневого сахара , используя следующие материалы и предметы:

    Торт Сале

    Создайте Торт Сале , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Мука
    • 1 морковь
    • 1 картофель

    Карп на разделочной доске

    Создайте Карпа на разделочной доске , используя следующие материалы и предметы:

    Карпаччо ди Капесанте

    Создайте Carpaccio Di Capesante , используя следующие материалы и предметы:

    Карпаччо ди Марлин Блю

    Создайте Carpaccio Di Marlin Blu из следующих материалов и предметов:

    Карпаччо ди Салмоне

    Создайте Carpaccio Di Salmone , используя следующие материалы и предметы:

    Сэндвич с морковным бубликом

    Создайте сэндвич с морковным бубликом , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Цельнозерновая мука
    • 3 Морковь

    Морковный торт

    Создайте Морковный торт , используя следующие материалы и предметы:

    Морковный сок

    Создайте Морковный сок , используя следующие материалы и предметы:

    Морковь Potage

    Создайте Carrot Potage , используя следующие материалы и предметы:

    Морковные булочки

    Создайте Морковные булочки , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Цельнозерновая мука
    • 1 сахар
    • 2 Морковь

    Carrot-Tops Карри

    Создайте Carrot-Tops Curry , используя следующие материалы и предметы:

    Пещера

    Создайте Пещера , используя следующие материалы и предметы:

    • 10 Вайн
    • 20 Светящийся мох
    • 30 Камень

    Шампиньоны Аль Ахильо

    Создайте Champiñones Al Ajillo , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Круглый гриб
    • 1 плоский гриб
    • 1 Тощий гриб
    • 1 редкий гриб

    Вишневое варенье

    Создайте Cherry Jam , используя следующие материалы и предметы:

    Вишневое желе

    Создайте Cherry Jelly , используя следующие материалы и предметы:

    Вишневый пирог

    Создайте Cherry Pie , используя следующие материалы и предметы:

    Вишневый смузи

    Создайте Cherry Smoothie , используя следующие материалы и предметы:

    Вишневый пирог

    Создайте Cherry Tart , используя следующие материалы и предметы:

    Коврик Cherry-Blossom

    Создайте Коврик с цветущей вишней , используя следующие материалы и предметы:

    Похлебка из моллюсков

    Создайте Похлебку из моллюсков , используя следующие материалы и предметы:

    Кокосовое печенье

    Создайте Кокосовое печенье , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 мука
    • 1 сахар
    • 1 кокосовый орех

    Кокосовое молоко

    Создайте Кокосовое молоко , используя следующие материалы и предметы:

    Кокосовое масло

    Создайте Кокосовое масло , используя следующие материалы и предметы:

    Кокосовые оладьи

    Создайте Кокосовые блины , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Мука
    • 2 Сахар
    • 2 кокоса

    Кокосовый пудинг

    Создайте Кокосовый пудинг , используя следующие материалы и предметы:

    Бетонный столб

    Создайте бетонный столб , используя следующие материалы и предметы:

    Печенье

    Создайте Cookies , используя следующие материалы и предметы:

    Забор из гофрированного железа

    Создайте забор из гофрированного железа , используя следующие материалы и предметы:

    Коврик для ванной из темного бамбука

    Создайте коврик для ванной из темного бамбука , используя следующие материалы и предметы:

    Загнившее дерево

    Создайте Гниющее дерево , используя следующие материалы и предметы:

    Дхарма

    Создайте Дхарма , используя следующие материалы и предметы:

    Ящик для пожертвований

    Создайте ящик для пожертвований , используя следующие материалы и предметы:

    Набор Фестивальных фонарей

    Создайте набор Праздничных фонарей , используя следующие материалы и предметы:

    Рыба и жареный картофель

    Создайте Fish And Chips , используя следующие материалы и предметы:

    Мука

    Создайте Мука , используя следующие материалы и предметы:

    Запретный жертвенник

    Создайте Запретный алтарь , используя следующие материалы и предметы:

    Лисий хвост

    Создайте Foxtail , используя следующие материалы и предметы:

    Картофель фри

    Создайте Картофель фри , используя следующие материалы и предметы:

    Печенье замороженное

    Создайте Замороженное печенье , используя следующие материалы и предметы:

    Крендели матовые

    Создайте Матовые крендели , используя следующие материалы и предметы:

    Замерзший забор

    Создайте Frozen Fence , используя следующие материалы и предметы:

    Замороженная напольная плитка

    Создайте Замороженные плитки пола , используя следующие материалы и предметы:

    Холодное сердце Mini Snowperson

    Создайте Frozen Mini Snowperson , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Большая снежинка
    • 2 Снежинка

    Фруктовые кексы

    Создайте Fruit Cupcakes , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 мука
    • 1 яблоко
    • 1 Оранжевый
    • 1 груша
    • 1 персик
    • 1 Вишня

    Фруктовая пицца

    Создайте Fruit Pizza , используя следующие материалы и предметы:

    • 3 Мука
    • 1 яблоко
    • 1 Оранжевый
    • 1 груша
    • 1 персик
    • 1 Вишня

    Фруктовый салат

    Создайте Фруктовый салат , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 яблоко
    • 1 Оранжевый
    • 1 груша
    • 1 персик
    • 1 Вишня

    Фруктовые булочки

    Создайте Фруктовые булочки , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Мука
    • 1 яблоко
    • 1 Оранжевый
    • 1 груша
    • 1 персик
    • 1 Вишня

    Блинчики с фруктами

    Создайте Блинчики с фруктовой вершиной , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Мука
    • 1 яблоко
    • 1 Оранжевый
    • 1 груша
    • 1 персик
    • 1 Вишня

    Костюм из светящегося мха для всего тела

    Создайте костюм для всего тела из светящегося мха , используя следующие материалы и предметы:

    Зубчатая передача

    Создайте прибор для передачи , используя следующие материалы и предметы:

    Башня передач

    Создайте Gear Tower , используя следующие материалы и предметы:

    Гигантский орнамент

    Создайте Гигантский орнамент , используя следующие материалы и предметы:

    Гигантская лоза

    Создайте Giant Vine , используя следующие материалы и предметы:

    Светящиеся в темноте наклейки

    Создайте светящиеся в темноте наклейки , используя следующие материалы и предметы:

    Воздушный шар из светящегося мха

    Создайте Воздушный шар светящегося мха , используя следующие материалы и предметы:

    • 10 Светящийся мох
    • 1 железный самородок

    Валун светящегося мха

    Создайте Валун светящегося мха , используя следующие материалы и предметы:

    Стена пещеры светящегося мха

    Создайте Стену пещеры из светящегося мха , используя следующие материалы и предметы:

    Платье Glowing-Moss

    Создайте платье Светящийся мох , используя следующие материалы и предметы:

    Покрытие из светящегося мха

    Создайте пол из светящегося мха , используя следующие материалы и предметы:

    • 10 Светящийся мох
    • 10 зарослей сорняков
    • 5 Камень

    Лесная стена из светящегося мха

    Создайте Лесную стену из светящегося мха , используя следующие материалы и предметы:

    • 10 Светящийся мох
    • 10 Твердая древесина

    Повязка на голову из светящегося мха

    Создайте головную повязку из светящегося мха из следующих материалов и предметов:

    Капюшон светящегося мха

    Создайте Капюшон светящегося мха , используя следующие материалы и предметы:

    Банка светящегося мха

    Создайте сосуд светящегося мха , используя следующие материалы и предметы:

    Остроконечная шапка Glowing-Moss

    Создайте колпачок с заостренным краем из светящегося мха , используя следующие материалы и предметы:

    Пруд с светящимся мхом

    Создайте Пруд светящегося мха , используя следующие материалы и предметы:

    Коврик из светящегося мха

    Создайте Коврик из светящегося мха , используя следующие материалы и предметы:

    Стена руин светящегося мха

    Создайте Стену из руин светящегося мха , используя следующие материалы и предметы:

    • 10 Светящийся мох
    • 1 Стена руин

    Статуя светящегося мха

    Создайте статую светящегося мха , используя следующие материалы и предметы:

    Табурет из светящегося мха

    Создайте табурет Светящийся мох , используя следующие материалы и предметы:

    Венок из светящегося мха

    Создайте Венок из светящегося мха , используя следующие материалы и предметы:

    Полки для светящегося мха

    Создайте Полки из светящегося мха , используя следующие материалы и предметы:

    • 6 Банка светящегося мха
    • 6 Железный самородок

    Каротные ньокки

    Создайте Gnocchi Di Carote , используя следующие материалы и предметы:

    Ньокки Ди Патате

    Создайте Gnocchi Di Patate , используя следующие материалы и предметы:

    Ньокки Ди Зукка

    Создайте Gnocchi Di Zucca , используя следующие материалы и предметы:

    Вагон для добычи золотых самородков

    Создайте Gold-Nugget Mining Car , используя следующие материалы и предметы:

    • 3 Золотых самородка
    • 1 карьерная машина

    Золотой алтарь

    Создайте Золотой алтарь , используя следующие материалы и предметы:

    • 5 Золотых самородков
    • 1 Запретный жертвенник

    Золотая ванна

    Создайте Золотую ванну , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Золотых самородка
    • Ванна 1 квадратная

    Золотая декоративная тарелка

    Создайте Золотую декоративную тарелку , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Золотой самородок
    • 1 Декоративная тарелка

    Золотая Дхарма

    Создайте Золотая Дхарма , используя следующие материалы и предметы:

    Золотой садовый кролик

    Создайте Золотого садового кролика , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Золотой самородок
    • Украшение для сада с 1 кроликом

    Аппарат Golden Gear

    Создайте Аппарат с золотой шестеренкой , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Золотых самородка
    • 1 Зубчатая передача

    Golden Gear Tower

    Создайте Golden Gear Tower , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Золотых самородка
    • 1 Башня передач

    Комплект для установки золотой лестницы

    Создайте набор для установки «Золотая лестница» , используя следующие материалы и предметы:

    Золотой метр и трубы

    Создайте Золотой метр и трубы , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Золотых самородка
    • 1 метр и трубы

    Золотая Копилка

    Создайте Золотую копилку , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Золотой самородок
    • 1 Копилка

    Золотой столб

    Создайте Золотой столб , используя следующие материалы и предметы:

    Золотой латный доспех

    Создайте Золотой латный доспех , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Золотых самородка
    • 1 Латный доспех

    Золотой костюм самурая

    Создайте Золотой костюм самурая , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Золотых самородка
    • 1 Костюм самурая

    Золотая урна

    Создайте Золотую урну , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Золотой самородок
    • 1 металлический горшок

    Золотая ваза

    Создайте Золотую вазу , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Золотой самородок
    • 1 Ваза Fine

    Золотые наручные часы

    Создайте Золотые наручные часы из следующих материалов и предметов:

    • 1 Золотой самородок
    • 1 Наручные часы

    Гратин

    Создайте Гратин , используя следующие материалы и предметы:

    Зеленый бамбуковый забор

    Создайте Зеленый бамбуковый забор , используя следующие материалы и предметы:

    Бамбуковый коврик зеленый

    Создайте зеленый бамбуковый коврик , используя следующие материалы и предметы:

    Сибас на гриле с травами

    Создайте Морской окунь на гриле с травами , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Морской окунь
    • 5 зарослей сорняков

    Висячий светящийся мох

    Создайте Висячий светящийся мох , используя следующие материалы и предметы:

    Императорский горшок

    Создайте Императорский горшок , используя следующие материалы и предметы:

    Комплект для установки железной лестницы

    Создайте набор для установки железной лестницы , используя следующие материалы и предметы:

    Стволы бамбука в банке

    Создайте Jarred Bamboo Shoots , используя следующие материалы и предметы:

    Грибы в банках

    Создайте Jarred Mushrooms , используя следующие материалы и предметы:

    Кабу Анкаке

    Создайте Кабу Анкаке , используя следующие материалы и предметы:

    Карей Но Ницукэ

    Создайте Karei No Nitsuke , используя следующие материалы и предметы:

    Большой решетчатый забор

    Создайте Большой решетчатый забор , используя следующие материалы и предметы:

    Коврик для ванной Light Bamboo

    Создайте легкий бамбуковый коврик для ванной из следующих материалов и предметов:

    Бревенчатый забор

    Создайте Бревенчатый забор , используя следующие материалы и предметы:

    Забор из бревна

    Создайте Бревенчатый забор , используя следующие материалы и предметы:

    Низкая стойка из кирпичного острова

    Создайте стойку Low Brick Island Counter , используя следующие материалы и предметы:

    Низкая стойка из бетонного острова

    Создайте стойку Low Concrete Island Counter , используя следующие материалы и предметы:

    Низкая стойка Golden Island

    Создайте Low Golden Island Counter , используя следующие материалы и предметы:

    Низкая стойка из мраморного острова

    Создайте стойку Low Marble Island Counter , используя следующие материалы и предметы:

    Низкий простой островной счетчик

    Создайте Low Simple Island Counter , используя следующие материалы и предметы:

    Стойка с низким стальным островком

    Создайте стойку Low Steel Island Counter , используя следующие материалы и предметы:

    Низкий деревянный столик-остров

    Создайте Низкий деревянный столик-остров , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Дерево
    • 2 Твердая древесина
    • 2 Мягкая древесина

    Кленовый ковер

    Создайте Коврик из кленового листа , используя следующие материалы и предметы:

    Мраморный столб

    Создайте Мраморный столб , используя следующие материалы и предметы:

    Средняя деревянная перегородка

    Создайте среднюю деревянную перегородку , используя следующие материалы и предметы:

    Суп Минестроне

    Создайте Суп Минестроне , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Помидор
    • 1 картофель
    • 1 морковь

    Мини Золотая Дхарма

    Создайте Mini Golden Dharma , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Золотой самородок
    • 1 Мини Дхарма

    Сэндвич с бубликом из смеси фруктов

    Создайте Сэндвич с бубликом из смеси фруктов , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Мука
    • 1 яблоко
    • 1 Оранжевый
    • 1 груша
    • 1 персик
    • 1 Вишня

    Фруктовый креп

    Создайте Блин из смеси фруктов , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Мука
    • 1 яблоко
    • 1 Оранжевый
    • 1 груша
    • 1 персик
    • 1 Вишня

    Фруктовый пирог

    Создайте Пирог с фруктами , используя следующие материалы и предметы:

    • 3 Мука
    • 1 яблоко
    • 1 Оранжевый
    • 1 груша
    • 1 персик
    • 1 Вишня

    Сэндвич с фруктами

    Создайте сэндвич с фруктами , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Мука
    • 1 Оранжевый
    • 1 груша
    • 1 персик

    Фруктовый пирог

    Создайте Фруктовый пирог , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 мука
    • 1 яблоко
    • 1 Оранжевый
    • 1 груша
    • 1 персик
    • 1 Вишня

    Блин с грибами

    Создайте Креп с грибами , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Мука
    • 1 круглый гриб
    • 1 Тощий гриб

    Карри с грибами

    Создайте Грибное карри , используя следующие материалы и предметы:

    • 3 Мука
    • 1 круглый гриб
    • 1 плоский гриб
    • 1 Тощий гриб

    Пицца с грибами

    Создайте Пицца с грибами , используя следующие материалы и предметы:

    • 3 Мука
    • 2 круглых гриба
    • 2 плоских гриба

    Грибной горшок

    Создайте Грибной горшок , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 мука
    • 1 круглый гриб
    • 1 плоский гриб

    Грибной салат

    Создайте Грибной салат , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Круглый гриб
    • 1 плоский гриб
    • 1 Тощий гриб

    Ницца Филиал

    Создайте Nice Branch , используя следующие материалы и предметы:

    Оливковая камбала Меньер

    Создайте Оливковая камбала Meunière , используя следующие материалы и предметы:

    Полки деревянные открытые

    Создайте Открытые деревянные полки , используя следующие материалы и предметы:

    Апельсиновое желе

    Создайте Orange Jelly , используя следующие материалы и предметы:

    Апельсиновый мармелад

    Создайте Апельсиновый мармелад , используя следующие материалы и предметы:

    Апельсиновый пирог

    Создайте Апельсиновый пирог , используя следующие материалы и предметы:

    Торт Апельсиновый фунт

    Создайте Апельсиновый пирог с фунтом , используя следующие материалы и предметы:

    Апельсиновый смузи

    Создайте Orange Smoothie из следующих материалов и предметов:

    Апельсиновый пирог

    Создайте Апельсиновый пирог , используя следующие материалы и предметы:

    Органический хлеб

    Создайте Organic Bread из следующих материалов и предметов:

    Орнамент Корона

    Создайте корону с орнаментом , используя следующие материалы и предметы:

    • 3 Красный орнамент
    • 3 синих орнамента
    • 3 золотых орнамента

    Орнамент Гирлянда

    Создайте гирлянду с орнаментом , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 красных орнамента
    • 2 синий орнамент
    • 2 золотых орнамента
    • 5 Железный самородок

    Настольная лампа Ornament

    Создайте настольную лампу Ornament , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 красных орнамента
    • 2 Самородка железа

    Орнаментальное дерево

    Создайте Орнаментальное дерево , используя следующие материалы и предметы:

    • 3 Красный орнамент
    • 2 синий орнамент
    • 1 золотой орнамент
    • 3 Самородка железа

    Блины

    Создайте блины , используя следующие материалы и предметы:

    Забор парковый

    Создайте Park Fence , используя следующие материалы и предметы:

    Перегородка

    Создайте перегородку , используя следующие материалы и предметы:

    Персиковый джем

    Создайте Персиковое варенье , используя следующие материалы и предметы:

    Персиковое желе

    Создайте Персиковое желе , используя следующие материалы и предметы:

    Персиковый пирог

    Создайте Персиковый пирог , используя следующие материалы и предметы:

    Персиковый смузи

    Создайте Персиковый смузи , используя следующие материалы и предметы:

    Персиковый пирог

    Создайте Персиковый пирог , используя следующие материалы и предметы:

    Варенье грушевое

    Создайте Грушевое варенье , используя следующие материалы и предметы:

    Грушевое желе

    Создайте Грушевое желе , используя следующие материалы и предметы:

    Грушевый пирог

    Создайте Грушевый пирог , используя следующие материалы и предметы:

    Грушевый смузи

    Создайте Грушевый смузи из следующих материалов и предметов:

    Грушевый пирог

    Создайте Грушевый пирог , используя следующие материалы и предметы:

    Pesce All’Acqua Pazza

    Создайте Pesce All’Acqua Pazza , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Красный окунь
    • 1 помидор
    • 1 Манильский моллюск

    Маринованные овощи

    Создайте Маринованные овощи , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Морковь
    • 1 картофель
    • 1 помидор
    • 1 апельсиновая тыква

    Стопка картонных коробок

    Создайте Стопку картонных коробок , используя следующие материалы и предметы:

    Куча наличных денег

    Создайте Кучу денег , используя следующие материалы и предметы:

    Пицца Маргарита

    Создайте Пицца Маргарита , используя следующие материалы и предметы:

    Обычные кексы

    Создайте простые кексы , используя следующие материалы и предметы:

    Булочки простые

    Создайте простую лепешку , используя следующие материалы и предметы:

    Латный доспех

    Создайте пластинчатый доспех , используя следующие материалы и предметы:

    Поке

    Создайте Poke , используя следующие материалы и предметы:

    Карри Карри

    Создайте Potato Curry , используя следующие материалы и предметы:

    Картофельная галетта

    Создайте Potato Galette , используя следующие материалы и предметы:

    Картофель Картофель

    Создайте Potato Potage , используя следующие материалы и предметы:

    Торт фунтовый

    Создайте фунтовый торт , используя следующие материалы и предметы:

    Крендели

    Создайте крендели , используя следующие материалы и предметы:

    Стол Project

    Создайте стол проекта , используя следующие материалы и предметы:

    Хлеб Pull-Apart

    Создайте Pull-Apart Bread , используя следующие материалы и предметы:

    Сэндвич с тыквенным бубликом

    Создайте Бутерброд с тыквенным бубликом , используя следующие материалы и предметы:

    Кексы с тыквой

    Создайте Тыквенные кексы , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 мука
    • 1 сахар
    • 2 оранжевых тыквы

    Тыквенное карри

    Создайте Тыквенное карри , используя следующие материалы и предметы:

    Тыквенный пирог

    Создайте Тыквенный пирог , используя следующие материалы и предметы:

    • 3 Мука
    • 2 Сахар
    • 2 оранжевых тыквы

    Тыквенный пирог

    Создайте Тыквенный торт , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Мука
    • 1 сахар
    • 2 оранжевых тыквы

    Тыквенные булочки

    Создайте Тыквенные булочки , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Цельнозерновая мука
    • 1 сахар
    • 2 оранжевых тыквы

    Тыквенный суп

    Создайте Тыквенный суп , используя следующие материалы и предметы:

    Печенье Roost Sablé

    Создайте Roost Sablé Cookie , используя следующие материалы и предметы:

    Настил из веревочной сетки

    Создайте настил из веревочной сетки , используя следующие материалы и предметы:

    Стенка из веревочной сетки

    Создайте стену из веревочной сетки , используя следующие материалы и предметы:

    Круглый коврик из светящегося мха

    Создайте Круглый коврик из светящегося мха , используя следующие материалы и предметы:

    Круглый коврик Vine

    Создайте Round Vine Rug , используя следующие материалы и предметы:

    Разрушенная арка

    Создайте Разрушенную арку , используя следующие материалы и предметы:

    Разрушенный сломанный столб

    Создайте Разрушенный сломанный столб , используя следующие материалы и предметы:

    Разрушенный украшенный столб

    Создайте Разрушенный украшенный столб , используя следующие материалы и предметы:

    Разрушенное сиденье

    Создайте Разрушенное сиденье , используя следующие материалы и предметы:

    Салат

    Создайте салат , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Помидор
    • 1 морковь
    • 1 картофель
    • 1 апельсиновая тыква

    Помидоры, фаршированные салатом

    Создайте Помидор с начинкой из салата , используя следующие материалы и предметы:

    Salade De Carottes Râpées

    Создайте Salade De Carottes Râpées , используя следующие материалы и предметы:

    Сэндвич с бубликом с лососем

    Создайте Сэндвич с бубликом с лососем , используя следующие материалы и предметы:

    Бутерброд с лососем

    Создайте Бутерброд с лососем , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Цельнозерновая мука
    • 1 лосось

    Сардины в масле

    Создайте Сардины в масле , используя следующие материалы и предметы:

    Обжаренная оливковая камбала

    Создайте обжаренную оливковую камбалу , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Оливковая камбала
    • 1 Тощий гриб

    Пикантный хлеб

    Создайте Пикантный хлеб , используя следующие материалы и предметы:

    • 3 Мука
    • 1 морковь
    • 1 помидор
    • 1 картофель

    Пирог с морским окунем

    Создайте Пирог с морским окунем , используя следующие материалы и предметы:

    Морепродукты Аджилло

    Создайте Seafood Ajillo , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Тигровая креветка
    • 1 Кальмар
    • 1 Морской гребешок

    Пицца с морепродуктами

    Создайте Пицца с морепродуктами , используя следующие материалы и предметы:

    • 3 Мука
    • 1 тигровая креветка
    • 2 Манильские моллюски

    Салат из морепродуктов

    Создайте Салат из морепродуктов , используя следующие материалы и предметы:

    Суп из водорослей

    Создайте Суп из водорослей , используя следующие материалы и предметы:

    Ствол Сэнмайзуке

    Создайте бочонок Сенмайзуке , используя следующие материалы и предметы:

    Музыкальная шкатулка Shell

    Создайте Shell Music Box , используя следующие материалы и предметы:

    • 3 гигантских моллюска
    • 2 Самородка железа

    Простой столб

    Создайте Простой столб , используя следующие материалы и предметы:

    Стойка для скейтборда

    Создайте настенную стойку для скейтборда , используя следующие материалы и предметы:

    Маленькая деревянная перегородка

    Создайте маленькую деревянную перегородку , используя следующие материалы и предметы:

    Сухарики

    Создайте Snack Bread , используя следующие материалы и предметы:

    Спагетти Маринара

    Создайте Spaghetti Marinara , используя следующие материалы и предметы:

    Спагетти Наполитан

    Создайте Spaghetti Napolitan , используя следующие материалы и предметы:

    Жуткое печенье

    Создайте Жуткое печенье , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 мука
    • 1 апельсиновая тыква
    • 1 желтая тыква
    • 1 белая тыква
    • 1 зеленая тыква

    Карри с чернилами кальмара

    Создайте Squid-Ink Curry , используя следующие материалы и предметы:

    Спагетти с чернилами кальмара

    Создайте Спагетти с чернилами кальмара , используя следующие материалы и предметы:

    Сложенные ящики для бутылок

    Создайте Сложенные ящики для бутылок , используя следующие материалы и предметы:

    Сложенные контейнеры для рыбы

    Создайте сложенные контейнеры для рыбы , используя следующие материалы и предметы:

    Сложенные бочки для сенмайзуке

    Создайте сложенных бочонков сенмайдзуке , используя следующие материалы и предметы:

    Сложенные корзины для покупок

    Создайте сложенные корзины для покупок , используя следующие материалы и предметы:

    Коврик Starry-Skies

    Создайте Коврик звездного неба , используя следующие материалы и предметы:

    • Фрагмент 1 звезды
    • 1 большой фрагмент звезды

    Стальная опора

    Создайте Steel Pillar , используя следующие материалы и предметы:

    Кухня из камня

    Создайте Каменная кухня , используя следующие материалы и предметы:

    • 30 Камень
    • 15 Глина
    • 10 Железный самородок

    Сахар

    Создайте Сахар , используя следующие материалы и предметы:

    Креп сахарный

    Создайте Sugar Crepe , используя следующие материалы и предметы:

    Подозрительный котел

    Создайте Подозрительный котел , используя следующие материалы и предметы:

    • 10 Светящийся мох
    • 10 Железный самородок

    Высокая стойка из кирпичного острова

    Создайте стойку для высокого кирпичного острова , используя следующие материалы и предметы:

    Высокая стойка из бетонного острова

    Создайте стойку для высокого бетонного острова , используя следующие материалы и предметы:

    Высокий прилавок Golden Island

    Создайте Высокий счетчик Золотого острова , используя следующие материалы и предметы:

    Стойка с высоким мраморным островом

    Создайте стойку Высокий мраморный остров , используя следующие материалы и предметы:

    Высокий простой островной прилавок

    Создайте стойку Tall Simple Island , используя следующие материалы и предметы:

    Стойка для высоких стальных островов

    Создайте стойку для высокого стального острова , используя следующие материалы и предметы:

    Высокий деревянный столик-остров

    Создайте стойку для высокого деревянного острова , используя следующие материалы и предметы:

    • 3 Дерево
    • 3 Твердая древесина
    • 3 Мягкая древесина

    Стойка для натяжных опор

    Создайте стойку для натяжных полюсов , используя следующие материалы и предметы:

    Печенье с отпечатком пальца

    Создайте печенье с джемом Thumbprint Jam , используя следующие материалы и предметы:

    Tomates Al Ajillo

    Создайте Tomates Al Ajillo , используя следующие материалы и предметы:

    Сэндвич с томатным бубликом

    Создайте Сэндвич с томатным бубликом , используя следующие материалы и предметы:

    Томатный карри

    Создайте Tomato Curry , используя следующие материалы и предметы:

    Томатный сок

    Создайте Томатный сок , используя следующие материалы и предметы:

    Томатное пюре

    Создайте Томатное пюре , используя следующие материалы и предметы:

    Коврик Tree-Stump

    Создайте Коврик из пня , используя следующие материалы и предметы:

    Салат из репы

    Создайте Салат из репы , используя следующие материалы и предметы:

    Корзина для овощей

    Создайте Veggie Basket , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Помидор
    • 1 морковь
    • 1 картофель
    • 1 апельсиновая тыква
    • 1 пшеница
    • 1 Сахарный тростник

    Овощное печенье

    Создайте Veggie Cookies , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 мука
    • 1 сахар
    • 1 помидор
    • 1 морковь
    • 1 апельсиновая тыква

    Вегетарианский креп

    Создайте Veggie Crepe , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Мука
    • 1 помидор
    • 1 апельсиновая тыква

    Вегетарианские кексы

    Создайте Veggie Cupcakes , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 мука
    • 1 сахар
    • 1 помидор
    • 1 морковь
    • 1 картофель

    Вегетарианский пирог с заварным кремом

    Создайте Veggie Quiche , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 мука
    • 1 картофель
    • 1 апельсиновая тыква

    Сэндвич с овощами

    Создайте Veggie Sandwich , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Мука
    • 1 помидор
    • 1 морковь

    Виноградная скамья

    Создайте Vine Bench , используя следующие материалы и предметы:

    Вайн Корона

    Создайте Vine Crown , используя следующие материалы и предметы:

    Виноградная гирлянда

    Создайте Виноградную гирлянду , используя следующие материалы и предметы:

    Подвесное кресло Vine

    Создайте подвесное кресло Vine Hanging Chair , используя следующие материалы и предметы:

    Комплект для установки виноградной лестницы

    Создайте набор для установки виноградной лестницы , используя следующие материалы и предметы:

    Лампа Vine

    Создайте Vine Lamp , используя следующие материалы и предметы:

    Виноградный костюм

    Создайте Vine Outfit , используя следующие материалы и предметы:

    Цельнозерновая мука

    Создайте Цельнозерновую муку , используя следующие материалы и предметы:

    Деревянный ящик

    Создайте Деревянный ящик , используя следующие материалы и предметы:

    Деревянный полевой знак

    Создайте деревянный знак поля , используя следующие материалы и предметы:

    Комплект для установки деревянной лестницы

    Создайте набор для установки деревянной лестницы , используя следующие материалы и предметы:

    Деревянная музыкальная шкатулка

    Создайте деревянную музыкальную шкатулку , используя следующие материалы и предметы:

    • 3 Дерево
    • 3 Мягкая древесина
    • 1 железный самородок

    Столб деревянный

    Создайте Деревянный столб , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Дерево
    • 2 Твердая древесина
    • 2 Мягкая древесина

    Деревянный навес для хранения

    Создайте Деревянный сарай для хранения , используя следующие материалы и предметы:

    • 30 Дерево
    • 30 Твердая древесина
    • 30 Мягкая древесина
    • 10 Железный самородок

    Клатч из плетеной лозы

    Создайте кошелек из плетеной лозы из следующих материалов и предметов:

    Шляпа из плетеной лозы

    Создайте шляпу Woven-Vines Hat , используя следующие материалы и предметы:

    Коврик из желтого бамбука

    Создайте желтый бамбуковый коврик , используя следующие материалы и предметы:

    Коврик Yellow Star

    Создайте Коврик с желтой звездой , используя следующие материалы и предметы:


    Огромная особая благодарность проекту таблиц данных ACNH за их тяжелую работу по сборке данных рецептов, так что мы могли поделиться этой информацией с вами.

    Пока вы здесь, обязательно ознакомьтесь с нашей постоянно растущей коллекцией новых руководств по версии 2.0 по таким темам, как…

    Следите за обновлениями Animal Crossing World, чтобы узнать обо всем о Animal Crossing: New Horizons, включая наш обширный раздел руководств здесь. Наши самые популярные страницы включают Prepare For Version 2.0, 16 New Villagers, Happy Home Paradise DLC, Series 5 Amiibo Cards, Version 2.0 Update, Mushroom DIY Recipes, New November Critters, Redd Art и Sea Creatures.

    Получите последние новости и руководства Animal Crossing

    Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы никогда не пропустить последние новости, руководства и предложения по Animal Crossing по электронной почте!

    Animal Crossing: New Horizons Datamine News Версия 2.0 Обновление

    Острый тайский салат с яблоками и манго | Слива маринованная

    Если вы спросите меня, какой у меня любимый профиль вкуса, он будет терпким, острым и соленым (а также кислым).

    Я люблю любые продукты с чистым и освежающим послевкусием в сочетании с достаточным количеством тепла, чтобы у меня пощекотали вкусовые рецепторы.

    Это классическая комбинация, которую можно найти во многих блюдах тайской кухни, и я гнался за ней, трапезу за едой во время моего пребывания в Бангкоке .В общей сложности я прожил там около года между 1998 и 2003 годами, путешествуя туда и обратно со своей домашней базы в Токио, а затем в Гонконг.

    Обычно я ходил на период от шести до восьми недель, чтобы моделировать для таких брендов нижнего белья, как Wacoal, снимать редакционные статьи для Elle и других модных журналов и снимать рекламные ролики для популярных брендов, таких как Johnson и Johnson.

    Эль Таиланд

    Я жил на улице в стороне от Сукхумвит-роуд (одной из главных дорог) в доме модели квартиры ; на первом этаже располагалось агентство, кухня и столовая, а на втором и третьем этажах были спальни и огромная гостиная.

    Снаружи каждый день стоял продавец с тележкой, заполненной самыми свежими и вкусными фруктами, которые я когда-либо пробовал в своей жизни: ананасы, ломтики сладкого манго, ранбутан, гуава, мангостин, карамболы и кислые зеленые манго, подаваемые с солью чили. (мой самый любимый). Я должен был съедать по крайней мере два мешка фруктов в день и гулять с постоянным желанием еще чего-нибудь — что для меня необычно, так как я регулярно пропускаю фрукты в любом другом месте.

    Таиланд стал знакомством с тем, что такое хорошие свежие фрукты.Прошло 10 лет с тех пор, как я был в последний раз, и я все еще жажду кислой пряно-кислой комбинации, которую они так хорошо делают.

    К счастью, не все блюда тайской кухни сложны, и воссоздать этот особый профиль вкуса можно с помощью всего лишь нескольких ингредиентов. Но что касается поиска зеленых манго, я отказался от поиска … Если вы знаете, где я могу найти их в Нью-Йорке, пожалуйста, дайте мне знать! Этот острый салат с манго и яблоками — это вариант острого мангового салата Вачарина Бумичитра, который я очень полюбил. Смесь сладкого, спелого манго и кислого яблока Грэнни Смит — это брак, заключенный на небесах.

    Добавьте к ним немного лимонного сока, перца чили, соли и рыбного соуса, и вы сразу же сделаете это «оооо, такое терпкое и пряное» лицо! Добавьте несколько хрустящих кешью и немного тертой кинзы, чтобы получился хорошо сбалансированный, очищающий и чрезвычайно бодрящий яблочный салат .

    Блюда, которые хорошо сочетаются с этим Тайский пряный салат с манго и яблоками; Суп том ям, куриный фарш по-тайски с лаймом и куриный банх ми.

    Вам понравился этот рецепт Spicy Thai Mango Apple? Есть ли внесенные вами изменения, которыми вы хотели бы поделиться? Поделитесь своими советами и рекомендациями в разделе комментариев ниже!

    Распечатать

    Острый тайский салат с яблоками и манго

    Вкусный и освежающий салат с манго и яблоками в тайском стиле.

    • Автор: Кэролайн Фелпс
    • Время на подготовку: 15 минут
    • Общее время: 15 минут
    • Доходность: 2 человека 1x
    • Категория: Салаты
    • Метод: Измельчение
    • Кухня: Тайская
    • 1 зеленое яблоко (очищенное и нарезанное соломкой (соломка))
    • 1 небольшой манго (очищенный и нарезанный соломкой (с соломкой))
    • 2 маленьких тайских перца чили (мелко нарезанные)
    • 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный)
    • 3 столовые ложки кешью (соленых или несоленых)
    • 1 лук-шалот (мелко нарезанный)
    • 2 столовые ложки кинзы (крупно нарезанной (по желанию))
    • перец черный свежемолотый
    • Для перевязки:
    • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
    • 1/4 чайной ложки кошерной соли
    • 1/2 чайной ложки рыбного соуса
    1. Положите все ингредиенты в миску и хорошо перемешайте, пока все фрукты не покроются.
    2. Приправить свежемолотым перцем и подавать холодным.

    Банкноты

    Этот тайский салат лучше всего есть в свежем виде. Вы можете хранить его в холодильнике до 1 дня.

    Ключевые слова: Закуска, гарнир, азиатский салат

    Карта рецептов при поддержке

    Маринованная слива является участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates, предназначенной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.

    Рецепт лучших слайдеров для солений из тушеной свинины

    Соленья + тушеная свинина = рай.

    КУПИТЬ СЕЙЧАС: Зубочистки для коктейлей Frilly, 10 долларов США; amazon. com.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Урожайность: 1

    Время подготовки: 0 часы 15 минут

    Общее время: 0 часы 15 минут

    1 фунт.Тушеная свинина барбекю

    1/2 чайная ложка коричневый сахар

    1 чайная ложка желтая горчица

    1 чайная ложка яблочный уксус

    1 зеленый лук, тонко нарезанный

    24 соленые чипсы с укропом

    1 c.приготовленный салат из капусты

    Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

    1. Разогрейте приготовленную тушеную свинину в большой миске в соответствии с инструкциями на упаковке. Добавьте коричневый сахар, горчицу, яблочный уксус и зеленый лук и перемешайте до однородности.
    2. Выложите 12 соленых чипсов на сервировочное блюдо.
    3. Сверху на каждый рассол выложить тушеную свинину и салат из капусты. Сверху выложите еще одну соленую крошку, вставьте зубочистку и подавайте.

    Джонатан Бултон

    Райан Хэндлер Райан Хэндлер — писатель, редактор и разработчик рецептов, яростно любит кислые мармеладки.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Приветствую вас летом в кафе Hazelhurst Gymea и кузине моей матери | Сообщество St George & Sutherland Shire Leader

    , гид по хорошей еде 2022, лучшие сиднейские кафе, лучшие кафе в графстве, кафе-клуб Hazelhurst Gallery, гимей-кафе, лучшее кафе-клуб, кузен моей мамы, лучшая пицца-джордж, лучшая пицца в Сиднее

    Рестораны вернулись, и где лучше отпраздновать построждественскую еду или развязный напиток, чем на том празднике, который кажется, будто вы находитесь на собственном заднем дворе. Популярные закусочные переживают возрождение после карантина после долгого перерыва, который тормозил возможность провести день вне дома за поздним завтраком или вечером за ужином. Менеджер по организации мероприятий Hazelhurst Cafe Лиза Уотсон сказала, что, несмотря на жесткие ограничения в отношении гостиничных предприятий, это дало им возможность обновить свое меню и получить впечатляющее возвращение. «Мы всегда меняем это и движемся в соответствии с графиком», — сказала она. «COVID-19 перевернул бизнес с ног на голову. Мы устраивали домашние обеды из-за изоляции. Мой муж Джеймс следит за хорошей едой, поэтому все прошло хорошо, но хорошо, что это место вернулось.«Он выходит на террасу и сады, и это просто отличное место, чтобы сбежать на одеяле для пикника». Мы просто любим хорошую еду. Мы делаем то, что хотим съесть ». Некоторые новые аппетитные дополнения включают пахлаву и потрясающую персидскую принцессу Павлову. Даже закусочная типа« Я предпочитаю несладкое сладкому »переосмыслит свою позицию, когда она попадет на стол. Это великолепно на что посмотреть, и стыдно испортить это копанием ложки. Тем не менее, мы не представляем себе никаких сожалений. Окунитесь в кусочек розового рая из кислых зимних фруктов с ревенем, гранатом и малиной, кровавым апельсином и маракуйей, взбитым маскарпоне.Но если он не сломан, не чините его, так что некоторые классические вещи остались, или ее клиенты «не позволили мне это получить», — сказала она. Хрустящий салат из утки остается неизменным фирменным блюдом кафе. Нектарин, фундук, витлоф, кресс-салат, радиккио, сбрызнутый заправкой из котто, вы можете заказать только это блюдо. Также стайер, Naked Seafood Sushi. Подумайте о крабах, креветках, авокадо, снежном горошке, маринованном имбире, жареной японской лапше и имбирной заправке. Кто сказал, что после Крисси ты не сможешь перекусить еще немного морепродуктов? Если вам нужен прохладный напиток, вам подойдет Frosty Fruit Martini.Выпейте Absolut Vodka, пюре из маракуйи, свежий ананасовый сок, свежий лайм и апельсиновый биттер. Вы даже можете заказать еду или немного кофеина через кофейные зерна Allpress, оставаясь сидеть, благодаря QR-кодам за столом. Кафе Hazelhurst также вошло в число 50 лучших сиднейских кафе, перечисленных в Руководстве по хорошей еде Sydney Morning Herald 2022. Также в справочнике под заголовком «10 лучших пиццерий Сиднея» упоминается пиццерия My Mother’s Cousin в Bexley North. Владельцы — братья и сестры, брат и сестра, Хусейн и Амани Рашид и их друг Сал Сенан.Они бывшие владельцы ливанской пекарни Nineteen 43 в Рокдейле. Вместе они открыли ресторан в начале августа в разгар карантина в Сиднее. «Пицца — это наш взгляд на пиццу в стиле Нью-Йорка», — сказала г-жа Рашид. «Они тонкие, хрустящие, с минимальным количеством верхушек. Тесто подвергается 48-часовой ферментации. Это делает его легким и воздушным». Ожидайте нью-йоркского традиционного блюда — ананаса здесь не найти, а щекотание пальцами приветствуется. Одна из многих разновидностей пиццы, 13 или 15 дюймов, включает аппетитный белый сыр с чесночным конфи, копченый скармоз, пекорино романо, рикотту, карамелизированный лук, свежую петрушку и лук-шалот, запитые лимонадом старой школы. Ресторан также известен своими крыльями, которые не менее популярны. Существует пять различных вкусов: жареный по-корейски, острый соус Фила, чили-мед с пармезаном, лаймом и перцем и оригинальный с подливкой. Вы не захотите пропустить десерт. Мама брата готовит яблочные пироги с нуля, подается с мягкой подачей из стручков ванили. Кафе Hazelhurst находится по адресу 782 Kingsway, Gymea, 8536 5755, а My Mother’s Cousin — по адресу 9 Shaw St, Bexley North, 0410 913 335.

    / images / transform / v1 / crop / frm / cmVmMQsbi2AtDjEpmZLhes / d79aeddc-9442457 -7c27f0908f94.jpeg / r0_390_6000_3780_w1200_h678_fmax.jpg

    FOOD

    +16

    Рестораны вернулись, и где лучше отпраздновать пост-рождественскую еду или пикантный напиток, чем то, что вам нравится » Повторюсь на собственном заднем дворе.

    Популярные закусочные переживают возрождение после блокировки после долгого перерыва, который притормозил возможность провести день вне дома для позднего завтрака или вечером за ужином.

    Менеджер по организации мероприятий Hazelhurst Cafe Лиза Уотсон сказала, что, хотя изоляция была жесткой для гостиничного бизнеса, она дала им возможность обновить свое меню, чтобы получить впечатляющее возвращение.

    «Мы всегда меняем это и движемся в соответствии с графиком», — сказала она.

    «COVID-19 перевернул бизнес с ног на голову. Мы устраивали домашние обеды из-за изоляции. Мой муж Джеймс следит за хорошей едой, поэтому все прошло хорошо, но хорошо, что это место вернулось.

    » Он открывается на террасу и сады, и это просто отличное место, чтобы сбежать на одеяле для пикника.

    «Мы просто любим хорошую еду. Мы делаем то, что хотим».

    Некоторые новые аппетитные дополнения включают пахлаву и потрясающую персидскую принцессу Павлову.Даже закусочная «Я предпочитаю несладкое сладкому» переосмыслит свою позицию, когда эта закуска попадет на стол. На него приятно смотреть, и жалко все испортить ложкой. Тем не менее, мы не представляем себе никаких сожалений. Окунитесь в кусочек розового рая из кислых зимних фруктов с ревенем, гранатом и малиной, красным апельсином и маракуйей, взбитым маскарпоне.

    Но если он не сломан, не чините его, поэтому некоторые классические вещи остались, или ее клиенты «не дали мне это», — сказала она.

    Хрустящий салат из утки остается неизменным фирменным блюдом кафе.Нектарин, фундук, витлоф, кресс-салат, радиккио, сбрызнутый заправкой из котто, вы можете заказать только это блюдо.

    Также стайер, Naked Seafood Sushi. Подумайте о крабах, креветках, авокадо, снежном горошке, маринованном имбире, жареной японской лапше и имбирной заправке. Кто сказал, что после Крисси ты не сможешь перекусить еще немного морепродуктов?

    Если вам нужен прохладный напиток, вам подойдет Frosty Fruit Martini. Выпейте Absolut Vodka, пюре из маракуйи, свежий ананасовый сок, свежий лайм и апельсиновый биттер.

    Вы даже можете заказать еду или немного кофеина из кофейных зерен Allpress, оставаясь сидеть, благодаря QR-кодам за столом.

    Hazelhurst Cafe также вошло в число 50 лучших сиднейских кафе, перечисленных в Sydney Morning Herald’s Good Food Guide 2022.

    Также в справочнике под заголовком «10 лучших пиццерий Сиднея» упоминается пиццерия My Mother’s Cousin в Bexley North. .

    Владельцы — братья и сестры, брат и сестра, Хусейн и Амани Рашид и их друг Сал Сенан.

    Они бывшие владельцы ливанской пекарни Nineteen 43 в Рокдейле.

    Вместе они открыли ресторан в начале августа в разгар карантина в Сиднее.

    «Пицца — это наш взгляд на пиццу в стиле Нью-Йорка», — сказала г-жа Рашид. «Они тонкие, хрустящие, с минимальным количеством верхушек. Тесто подвергается 48-часовой ферментации. Это делает его легким и воздушным».

    Ожидайте традиционного для Нью-Йорка — ананаса здесь нет, а щелкание пальцами приветствуется.

    Одна из многих разновидностей пиццы, 13 или 15 дюймов, включает аппетитный белый сыр с чесночным конфи, копченый скармоз, пекорино-романо, рикотту, карамелизированный лук, свежую петрушку и лук-шалот, запитые старым школьным лимонадом.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *