Рецепты блюд несложных: 50 самых простых и вкусных рецептов вторых блюд с фото

alexxlab 12.01.1982 0 Comments

Содержание

15 лучших рецептов для детей и их родителей

Есть мнение, что после 2 лет ребенка можно кормить с общего стола. Это вполне реально, если вся семья готова есть здоровую и полезную пищу.


 

Конечно, иногда хочется чего-то остренького, яркого и вредного, но готовить вкусно, да еще и так, чтобы смогли есть и малыш, и ребенок постарше, и мама с папой – вполне реально, поверьте. Вот целый список несложных рецептов очень вкусных блюд для детей и родителей.

Курица с черносливом

От 4 лет

Источник: instagram @nakormi_malysha

Ингредиенты

  • Куриное филе 500 гр
  • 1 морковь
  • 100 гр чернослива
  • Сливочное/оливковое масло по желанию
  • Вода 250 мл
  • Зелень петрушки
  • Приправы по вкусу

Приготовление

  1. Нарезать куриное филе сломкой и обжарить на сковороде с маслом и морковью 7-10 минут.
  2. Чернослив промыть, слегка обсушить на бумажном полотенце, положить в сковороду с курицей и морковкой, добавить воду, приправы (хорошо подойдет карри, итальянские травы и другие сборные приправы).
  3. Тушить под крышкой на небольшом огне 20 минут, в конце посыпать нарезанной петрушкой. Можно есть сразу, но лучше дать постоять 20-30 минут.

Салат из брокколи с лаймом и авокадо

От 4 лет

Источник: instagram @jadeyoga_russia

Ингредиенты

  • 1 спелый авокадо
  • небольшая головка брокколи
  • пучок свежей кинзы
  • 1 лайм
  • 0,5 ст. л. тахини
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 0,5 ч. л. соевого соуса
  • 0,5 ч. ложка меда или кленового сиропа
  • соль

Приготовление

  1. Нарежьте брокколи на мелкие куски и варите примерно 7 мин., до полуготовности — капуста должна немного хрустеть. Остудите.
  2. Авокадо очистите от кожуры у удалите косточку, нарежьте мякоть небольшими кубиками.
  3. Мелко нашинкуйте кинзу и смешайте с авокадо и брокколи в салатнике.
  4. Приготовьте заправку — смешайте соевый соус, соль, тахини, мед и лаймовый сок. Заправьте салат и перемешайте.

Заварные кольца с творогом и малиной

От 2,5 лет

Источник: instagram @twinschef

Ингредиенты

Для заварного теста:

  • 160 гр молока
  • 160 гр воды
  • 150 гр сливочного масла
  • 1/2 ч.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 230 гр муки
  • 330 гр яиц (5-6шт в зависимости от размеров)

Для крема

  • 200 гр творога или сливочного сыра
  • 2 ст.л сахарной пудры
  • свежая малина или любая другая ягода

Приготовление

  1. Смешиваем молоко, воду, масло соль и сахар, доводим до кипения, выключаем огонь и постепенно вводим муку.
  2. Тщательно перемешиваем и снова ставим на огонь и мешаем до тех пор, пока масса не начнет отлипать от стенок и образовываться в шар.
  3. Снимаем с огня или перекладываем в холодную миску и начинаем взбивать, яйца вводим сначала половину и потом постепенно, тесто должно получиться однородным, НЕ жидким, пластичным и блестящим.
  4. Отсаживаете колечки и ставите в духовку при 190-200 градусах, на примерно 10-15 минут, затем НЕ открывая духовку понижаете температура до 160 и печёт до равномерного золотистого цвета!
  5. Смешиваем творог с сахарной пудрой, для однородной текстуры можно добавить сметану или взбитые сливки!Разрезаем колечки вдоль выкладываем крем и ягоды, сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Бананово-творожный смузи

От 2 лет

Источник: instagram @bee.journal

Ингредиенты

  • 1 банан
  • 100 г творога
  • 5-6 шт. малины (можно и чернику с голубикой добавить)

Приготовление

  1. Банан очистить от кожуры и порезать произвольно, малину вымыть и просушить на бумажном полотенце.
  2. Сложить все ингредиенты в чашу и измельчить блендером.
  3. Можно украсить листиком мяты.

Летний десерт на йогурте

От 3 лет

Источник: instagram @twinschef

Ингредиенты

  • Натуральный йогурт без добавок
  • Любые сезонные ягоды и фрукты
  • орехи (миндаль, фисташка, кокосовые стружки)
  • шоколадная крошка

Приготовление

  1. Плоскую форму застелить пергаментом, на пергамент выложить йогурт. Если кисловато, можно добавить немного меда или кленового сиропа.
  2. Сверху уложить в любом порядке и желании ягоды, фрукты, орешки и прочие вкусности, и поставить на ночь в морозилку.
  3. Наутро вынуть и поломать кусочками.

Печеночное суфле с овощами

От 4 лет

Источник: instagram @marina_365days

Ингредиенты

  • 200 г говяжьей печени
  • 1 яйцо
  • 2 столовых ложки манной крупы
  • 50 г брокколи
  • 1/3 стакана зеленого горошка
  • 1 маленькая морковь
  • 1/2 луковицы
  • Молоко для замачивания печени

Приготовление

  1. Подготовить предварительно печень: замочить в молоке на пару часов, затем удалить пленку и прожилки.
  2. Лук почистить и крупно порезать, положить в чашу блендера, добавить печень и все измельчить.
  3. Морковь почистить и нарезать маленькими кубиками. Брокколи разобрать на соцветия и вместе с морковью и горошком отварить в кипящей воде в течение 5-7 минут. Воду слить, овощи остудить.
  4. Соединить овощи с печеночным фаршем, добавить желток, манку, посолить.
  5. Отдельно взбить белок в пышную пену и аккуратно ввести лопаткой.
  6. Выложить суфле в форму, смазанную растительным маслом. Если форма силиконовая, смазывать маслом не нужно.
  7. Готовить суфле в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
  8. Суфле также можно приготовить на пару (порционно в формочках от кекса) — 20 минут

Ягодное желе с творожным кремом

От 2,5 лет

Источник: instagram @twinschef

Ингредиенты

  • 2 чашки ягод (малина, черника, голубика. Можно замороженные)
  • 2 ст. л. меда или кленового сиропа
  • 10 г. желатина
  • 200 г греческого йогурта или творога
  • 60 г. сливок 35 % (пожеланию)
  • 1 ст. л. сахарной пудры

Приготовление

  1. Ягоды помыть, сложить в сотейник, добавить мед или кленовый сироп и довести до кипения на небольшом огне.
  2. Если у вас порошковый желатин, то его замочить в холодной воде в соотношении 1:5, если у вас листовой желатин, замочить его в холодной воде, и потом растопить на водяной бане или в микроволновке.
  3. Желатин ввести в немного остывшую ягодную смесь и разлить по формам, красиво смотрится в бокалах. Поставить на 5-6 часов в холодильник.
  4. Затем взбить сливки добавить туда йогурт (творог) и сахарную пудру, выложить массу на желе сверху, украсить ягодами.

Картофельные маффины с сыром

От 1,5 лет

Источник: instagram @nataly_for_moms

Ингредиенты

  • 4 средние картофелины
  • 1 яйцо
  • 100 г. твердого сыра
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. муки

Приготовление

  1. Картофель почистить, отварить, добавить сливочное масло и размять вилкой до состояния однородного пюре.
  2. Добавить яйцо, натертый на крупной терке сыр и перемешать.
  3. Разложить по силиконовым формочкам, смазанным маслом, и отправить в духовку, разогретую до 160 градусов на 15-20 минут.
  4. Дать остыть 20-30 мин, а потом достать из формочек

Сочники

От 2,5 лет

Источник: instagram @d.kulinariia

Ингредиенты

  • 100 гр сливочного масла
  • 40-50 г. сметаны
  • 60 г. сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • ½ ч. л. разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • 300 гр муки пшеничной
  • 200 гр творога
  • 40-50 гр сахарной пудры
  • 1 ч. л. сметаны
  • ½ желтка куриного
  • 1 ст. л. муки
  • ½ куриного желтка
  • 2 чл теплой воды

Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло мягкое взбить с сахарной пудрой, добавить сметану и яйцо, соль, еще немного взбить. Добавить частями муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
  2. Творог перемешать с пудрой, половиной желтка, добавить сметану (если творог не рассыпчатый, то не надо), муку и перемешать до однородности, можно блендером. Начинка не должна плыть.
  3. Тесто разделить на 8 одинаковых частей (можно взвесить тесто разделить на 8)
  4. Каждую часть раскатываем толщиной около 4-5 мм, если есть, вырезаем формой круг диаметром 10,5 см. Если у вас нет формы для вырезания, то можно сразу раскатывать каждую часть теста
  5. На половину круга отступая немного от края кладем начинку (около1,5 ч. л.)
  6. Второй половиной круга прикрываем начинку, слегка давая отступ
  7. Сочники смазываем желтком смешанным с теплой водой
  8. Выпекать при 200 град. 15-20 до золотистого оттенка. Остывшие сочники можно присыпать немного сахарной пудрой.

Суп с фрикадельками

От 2 лет

Источник: instagram @d.kulinariia

Ингредиенты

  • 300 г куриного фарша
  • 1 ст. л. панировочных сухарей
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 80 г вермишели
  • 2 л воды
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 7-8 веточек петрушки
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Фарш выложить в миску, добавить панировочные сухари и соль по вкусу, перемешать, сформировать небольшие фрикадельки – шарики диаметром 1,5-2 см.
  2. Морковь и лук нарезать кубиками и обжаривать в сковороде на оливковом масле 3-4 минуты, убрать с огня.
  3. Воду довести до кипения, опустить фрикадельки и варить на небольшом огне 15 минут.
  4. Добавить лук с морковкой, варить 10-15 минут.
  5. Всыпать вермишель и варить немного меньше, чем указано на упаковке. Выключить огонь и оставить суп на плите под крышкой на 15-20 минут. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Галета с яблоками и грушей

От 3 лет

Источник: instagram @marina_365days

Ингредиенты

  • 1 груша
  • 1 крупное яблоко
  • Щепотка корицы
  • 100 г пшеничной муки
  • 50 г рисовой муки
  • 50 мл растительного масла
  • 80 мл горячей воды (кипятка)
  • 1/2 чайной ложки соды (погасить соком лимона)
  • 2 столовых ложки изюма
  • Мед по вкусу для подачи

Приготовление

  1. Растительное масло соединить с водой, добавить муку, щепотку соли и соду, гашенную соком лимона. Замесить тесто и убрать в холодильник на 1 час или в морозильную камеру минут на 20-30.
  2. Из теста между двух листов пергамента раскатать один большой круг или 2 маленьких. Тесто получается приятное на ощупь и эластичное.
  3. Яблоко и грушу почистить, удалить сердцевину с семенами, нарезать кубиками или дольками. Выложить на тесто, отступая от края на 2-3 см. Посыпать корицей. Завернуть края.
  4. В каждую галету можно добавить по чайной ложке яблочного компота. Если нет компота, нарезанные фрукты можно сбрызнуть лимонным соком и оставить на 10-15 минут, чтобы фрукты дали сок, а потом выложить на галету.
  5. Готовить в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

Салат из помидоров с сыром фета

От 4 лет

Источник: instagram @d.kulinariia

Ингредиенты

  • 300 г томатов черри
  • 150 г сыра фета
  • небольшой пучок шпината
  • небольшой пучок укропа
  • 100 г микса салатов
  • 30 г кедровых орешков
  • 1 ч. л. сухих прованских трав
  • соль и перец по вкусу
  • оливковое масло

Приготовление

  1. Нарезать томаты пополам, сыр — кубиками, укроп измельчить.
  2. В миску порвать руками листья салатов и шпинат, добавить томаты, сыр и укроп.
  3. Посолить и поперчить по вкусу, добавить кедровые орешки и прованские травы, заправить оливковым маслом и перемешать.

Творожная запеканка с овсяными хлопьями и бананом

От 3 лет

Источник: instagram @d.kulinariia

Ингредиенты

  • 600 г творога
  • 3 яйца
  • 100 г овсяных хлопьев
  • 50 г сахара
  • 20 г ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 15 г сливочного масла
  • 250 г бананов
  • 25 г сухарей
  • 20 г кунжутных семян

Приготовление

  1. Творог растереть с яйцами, солью, сахаром и ванильным сахаром.
  2. Ввести в массу овсяные хлопья. Размешать до однородного состояния. Оставить на 15–20 минут.
  3. Банан очистить от кожуры и нарезать на кусочки. Ввести банан в творожную массу и размешать.
  4. Форму смазать размягченным сливочным маслом. Посыпать тертыми сухарями.
  5. Распределить в форме творожную массу. Посыпать щедро кунжутом. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
  6. Перед подачей дать остыть.

Фаршированные цукини с индейкой

От 2,5 лет

Источник: instagram @edadeti.ru

Ингредиенты

  • 5 шт. молодых цукини
  • 400 г. фарша индейки
  • 100 г. отварного риса (2 ст. л. сырого)
  • 100-120 г. твердого сыра
  • 1 морковь
  • 3 помидора
  • 1 репчатый лук
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль

Приготовление

  1. Цукини почистить, нарезать поперек бочонками около 5-6 см, вынуть мякоть практически до дна, формируя «стаканчики»
    Мякоть мелко нарезать или пропустить через мясорубку, смешать с сырым фаршем индейки и отварным рисом, добавляем специи (соль, чеснок, сладкая паприка)
  2. Заполнить «боченочки» цукини фаршем, сверху накрыть кружочками помидора
  3. На сковороде пассеровать нарезанный лук и морковь до мягкости, 2 помидора очистить от шкурки, измельчить блендером, добавить к луку с морковью, посолить.
  4. Выложить фаршированные цукини в форму с бортиками, залить приготовленным томатным соусом, добавить кипяток, чтобы соус покрыл цукини.
  5. Запекать в духовке при 190 градусов 50 мин., или до мягкости цукини. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Чизкейк без выпечки в стакане

От 3 лет

Источник: instagram @gotovim_detyam

Ингредиенты

  • 500 г клубники (или малины)
  • 100 г сдобного печенья
  • 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
  • 360 г творога
  • 125 мл сметаны
  • 100 г сахара
  • 250 мл сливок 35%
  • листья мяты

Приготовление

  1. Размять печенье мелкую крошку – можно использовать пластиковый пакет и деревянную скалку, добавить 1 столовую ложку сахара и 2 столовые ложки растопленного сливочного масла.
  2. Смешать творог, сметану и сахар. В отдельной посуде взбить сливки до жестких пиков, затем аккуратно ввести их в творожную смесь.
  3. В стакан укладывать слоями печенье, крем, ягоды (клубнику порезать половинками).
  4. Сверху чизкейк украсить листочками мяты.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»

5 невероятных блюд, которые можно сделать из обычного сыра

Сыр, любимое блюдо во всех странах мира: кавказский народ отдаёт предпочтение ароматным сортам, он является главным блюдом свадебного пиршества, швейцарцы, считают сыр народным достоянием и гордостью, у французов, он включён в ежедневный рацион. Всего насчитывается около 500 сортов этого продукта: твёрдый, полутвёрдый, мягкий, молодой, выдержанный, соленый, сладкий, с плесенью и различными добавками.

Топ-5 самых простых и вкусных блюд

У каждой хозяйки есть фирменное блюдо, которым она балует своих родных и близких. Пришло время добавить в свой арсенал 5 вкусных и несложных рецептов блюд из обычного сыра:

Сырные палочки

Не сложное, но удивительно вкусное блюдо! Минимум затрат и море удовольствия, а приготовить может даже подросток. 

Продукты:

  • Твёрдый сыр – 210 гр.
  • Одно яйцо
  • Мука- 35гр.
  • Подсолнечное масло – 65гр.

Способ приготовления:

  • В мелко натёртый сыр, добавить муку и взбитое яйцо. Тщательно перемешать. Сформировать плоскую, тонкую палочку.
  • Обжарить на умеренном огне до образования золотистой корочки.
  • Подавать горячими.

Сырные лепёшки

Пикантный и вкусный завтрак за 10 минут! Это блюдо палочка-выручалочка каждой хозяйки!

Продукты:

  • твёрдый сыр-180гр.
  • репчатый лук-1шт.
  • сметана- 2 ст.л.
  • одно яйцо
  • мука- 40гр.

Способ приготовления:

  • Соединить и перемешать натёртый сыр, измельчённый лук, взбитое яйцо и сметану.
  • Посолить, поперчить, добавить муку и вымесить тесто.
  • Выпекать лепёшку на умеренном огне по 3-4 мин., с обеих сторон.

Пицца на сковороде

Аппетитная, ароматная пицца быстрого приготовления, это реальность. Домашняя пицца на сковороде, всего лишь за 10 минут!

Продукты(на 2 порции):

Для теста:

  • яйцо -2шт.
  • оливковый майонез- 45 гр.
  • мука-60гр.
  • соль-0.5 гр.

Для начинки:

  • мясо
  • сыр
  • помидор
  • огурец
  • лук
  • кетчуп

Способ приготовления:

  • Взбить миксером яйцо, майонез, муку, соль.
  • Жидкое тесто вылить на холодную сковороду. 
  • Слоями выложить: кусочками мясо, кубиками нарезанный помидор и огурец, равномерно засыпать тёртым сыром.
  • Выпекать на медленном огне, приблизительно 15 мин.
  • Подавать горячей.
*** Local Caption *** Two oven cooked cast iron skillet pan pizzas on wooden tabble

Сырные крокеты

Шарики из сыра, это пикантная закуска для праздничного стола.

  • черствый хлеб-250гр.
  • стакан молока
  • одно яйцо
  • сыр-120гр.
  • кинза, укроп
  • пряности

Способ приготовления:

  • Хлеб залить молоком на 15 мин.
  • Размять вилкой, вбить яйцо.
  • Добавить натёртый сыр, пряности, хорошо перемешать.
  • Формировать шарики и обвалять в зелени(мелко нарезанной).
  • Обжарить до золотистой корочки.
  • Подавать остывшими.

Сырные блины

Блины с сыром и зеленью, это вкусный и аппетитный завтрак для всей семьи.

Продукты:

  • кисломолочный продукт-450 мл.
  • яичный белок – 2шт.
  • ржаная мука 1.5 стакана
  • сыр-120гр.
  • кинза, петрушка
  • соль
  • рафинированное масло

Способ приготовления:

  • В ёмкость с молоком добавить белок, сахарный песок, соль, хорошо перемешать.
  • Добавить измельчённую зелень, натёртый сыр, масло, вымешать тесто до однородной массы.
  • Обжарить до золотистой корочки.
  • Блины можно подавать со сметаной.

Это невероятно вкусные блюда из сыра. Готовятся быстро, получаются очень вкусно, домочадцы будут в восторге.

3 несложных рецепта приготовления вкусной рыбы в духовке

«; } if (m==»2»){ el.innerHTML = «»; }

Если вы любите рыбу, попробуйте запечь ее в духовке, используя несложные рецепты. На приготовление уйдет совсем немного времени, а блюдо выйдет нежным и сытным, подходящим для полноценного обеда или ужина. Запеченная рыба получается сочной и ароматной, она полезнее и вкуснее жареной.

Корейский рецепт приготовления карпа

Пропустите через пресс 2-3 зубчика чеснока. Натрите на терке 0,5 красного болгарского перца. Измельченные ингредиенты поместите в миску, добавьте 1 ч.л. соли, 1 ст.л. специй для рыбы и влейте сок 0,5 лимона. Перемешайте маринад до однородности.

Счистите чешую с двух карпов среднего размера. Внутренности извлеките, возле хвостов сделайте ножом круговой надрез — так у карпов пропадет речной запах. По бокам сделайте несколько надрезов до кости на расстоянии в ширину пальца.

5 луковиц порежьте полукольцами, оставшиеся 0,5 болгарского перца — соломкой. Выложите овощи на противень равномерным слоем. Карпов изнутри и снаружи промажьте маринадом, заполняя надрезы.

Поместив в брюхо немного лука и болгарского перца, уложите рыбу на овощную подушку.

Полейте небольшим количеством растительного масла и накройте фольгой. Поместите противень в разогретую до 180° духовку на 40 минут. Затем снимите фольгу и запекайте карпов до золотистости.

Скумбрия в банке

4 луковицы нарежьте полукольцами, 2 крупные моркови и 0,5 лимона — тонкими кружками. Две скумбрии разделайте на филе, не снимая кожу, и порежьте на порционные куски.

В чистую сухую двухлитровую банку уложите подготовленные ингредиенты, чередуя слои лука, моркови и скумбрии. Добавьте соль и молотый черный перец по вкусу, а по центру емкости выложите половину нарезанного лимона. Повторите слои ингредиентов в том же порядке, сверху поместите 30 г сливочного масла и оставшийся лимон.

Закройте горло банки фольгой, сложенной в 2-3 слоя.   

Духовку заранее не разогревайте. На решетку установите форму, в нее поставьте банку. В форму налейте 130 мл воды, чтобы емкость не лопнула при термообработке. Запекайте скумбрию 40 минут при 180°.

Хек с овощами

Возьмите 4 штуки хека общим весом 1,3 кг. Счистите чешую, удалите внутренности, плавники, головы и хвосты. Каждую рыбу разрежьте на 3 части, промойте и сложите куски в чашку.

Добавьте 3 ст.л. майонеза, по 1 ч.л. соли и копченой паприки. Всыпьте по 0,5 ч.л. молотого черного перца, приправы для рыбы и сушеного чеснока.

1 луковицу нарежьте полукольцами, 1 морковь — кружочками, 1 сладкий перец — кольцами. Овощи добавьте в чашку с хеком и аккуратно все перемешайте.  

Выложите содержимое чашки в форму из жаропрочного стекла. 8 помидоров черри разрежьте пополам и разложите сверху. Накройте форму фольгой, в которой сделайте пару отверстий.

Отправьте хек в разогретую до 180° духовку. Выпекайте 15 минут с фольгой и еще полчаса без нее.

 Распечатать |

Свежие публикации:






Поделитесь с друзьями:

10 несложных блюд с низким содержанием углеводов — Кулинарные рецепты

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? Сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блогов в Pinterest, 😉

Эта коллекция низкоуглеводная еда Они идеально подходят для тех случаев, когда приготовление пищи – последнее, что вы хотите сделать. Мы округлили Лучший 10 рецептов, которые Без глютена. Низко в углеводах. Кето

Иногда после долгого дня хочется просто что-нибудь приготовить простой и прямой, Да, быть шеф-поваром может быть весело, и на кухне одновременно происходит много удивительных вещей, но иногда … нет. Просто нет.

Будь то сковорода, горшок или даже листовая сковорода. Эти рецепты Легко накрытая кухня.

Так что, если у вас один из тех дней, посмотрите на эти несложные блюда с низким содержанием углеводов BLA.

Это смехотворно легкий низкоуглеводный Цветная капуста с сыром (с Брокколи а также Курица) это станет в новая неделя ночной скобы – гарантировано

Один 8 ингредиентов а также 25 минут Необходимы.

Подпишитесь на нас в

Pinterest!

Круто:

  1. Куриная грудка
  2. Лук
  3. Цветная капуста
  4. Брокколи
  5. Измельченный чеснок

Холодильник и кладовая:

  1. Куриный суп
  2. Сливочный сыр
  3. Сыр чеддар

Травы специи:

  1. Peppers
  2. Молотый кориандр
  3. Соль и перец
  • Калории: 273 ккал
  • Чистые углеводы: 5,9 г

Найти этот популярный рецепт можно ЗДЕСЬ на livingchirpy.com

Эта пища с низким содержанием углеводов состоит из острая бальзамическая курица с вкусным овощная сторона. Это действительно легко!

потребности Всего 23 минуты а также 9 ингредиентов

Круто:

  1. Курица
  2. Спаржа
  3. морковь
  4. помидоры черри

Холодильник и кладовая:

  1. Итальянский соус*
  2. Мед*
  3. Оливковое масло

Травы специи:

  1. Хлопья красного перца
  2. Соль и перец

* Выберите итальянскую заправку с низким содержанием углеводов и используйте заменитель меда с низким содержанием углеводов (например, ЭТО). Вы также можете полностью пропустить мед, так как рецепт без него еще вкусный. Если вы научитесь приспосабливать рецепты, то практически ничего не может быть дружественным по отношению к низким углеводам или кето.

  • Калории 342kcal
  • Чистые углеводы: 16 г (намного меньше при использовании низкоуглеводной заправки и заменителя меда)

Найти рецепт ЗДЕСЬ на cookingclassy.com

Просто немного порезать и немного жарки и вуаля! Это простая и вкусная еда готов в кратчайшие сроки Таким образом, это отличный вариант для вкусного с низким содержанием углеводов, но также идеально подходит для легкого ужина.

потребности 7 ингредиентов а также 25 минут

Круто:

  1. Говяжий фарш
  2. зеленая фасоль
  3. Цуккини
  4. Помидор
  5. Лук

травы И специи:

  1. Сушеный орегано
  2. Соль и перец
  • Калории 383kcal
  • Чистые углеводы: 10г

Найти этот рецепт ЗДЕСЬ на simplystacie.com

Это низкоуглеводная сковорода Тандури с жареным чесночным маслом и цветной капустой простой рецепт ужина и сочная, нежная рыба, приправленная свежей и нежной цветной капустой с чесночным маслом. Он победитель!

Нужно только 6 ингредиентов а также 30 минут Всего.

Круто:

  1. Замороженная белая рыба *
  2. Цветочная капуста
  3. Измельченный чеснок

Холодильник и кладовая:

  1. Оливковое масло
  2. Масло

* В этом рецепте используются замороженные филе хека, но подойдет любая замороженная белая рыба.

  • Калории 349kcal
  • Чистые углеводы: 6.3g

Найти этот рецепт ЗДЕСЬ на livingchirpy.com

Все с песто это хорошо. Это научно доказано. Это действительно Имеет сильный аромат, используя эту работу так хорошо вместе.

я просто хотел 6 ингредиентов а также 30 минут всего!

Круто:

  1. Куриные бедрышки
  2. Спаржа
  3. помидоры черри

Холодильник и кладовая:

  1. Вяленые помидоры (в масле)
  2. Оливковое масло
  3. Базилик песто *

* Используйте свой собственный домашний базилик песто или выберите купленную в магазине версию с низким содержанием углеводов или кето.

  • Калории 423kcal
  • Чистые углеводы: 8g

Найти рецепт ЗДЕСЬ на juliasalbum.com

Если вам нравятся морепродукты, но вы не любите готовить аэробику, просто поставьте их в духовку. Сочный лосось, увенчанный идеально приготовленными креветками и спаржей. Еще один пример простоты, наполненной изысканностью!

я просто хотел 10 ингредиентов а также 35 минут Всего!

Круто:

  1. Филе лосося
  2. Креветка
  3. Лимон
  4. Спаржа

Холодильник и кладовая:

  1. Оливковое масло
  2. Масло

травы И специи:

  1. Peppers
  2. Соль и перец
  3. Чесночный порошок
  • Калории 414kcal
  • Чистые углеводы: 3 г

Найти этот рецепт ЗДЕСЬ на valentinascorner.com

Если вы ищете что-то на более легкой стороне, эта еда с низким содержанием углеводов – явный победитель. Свежие, блестящие ингредиенты создают освежающий, легкий, но сытный обед.

Вам просто нужно 11 простых ингредиентов а также 30 минут всего!

Круто:

  1. Филе лосося
  2. Лимон

Холодильник и кладовая:

  1. Оливковое масло
  2. Дижонская горчица
  3. Измельченный чеснок

травы И специи:

  1. Сушеная петрушка *
  2. Сушеный орегано *
  3. Сушеный тимьян *
  4. Сушеный розмарин *
  5. Соль и перец

* Здесь вы также можете сделать вещи немного проще.

  • Калории 236kcal
  • Чистые углеводы: 7,6 г

Найти этот рецепт ЗДЕСЬ на skinnyfitalicious.com

Кому нужна база для пиццы? Я не буду. Эта восхитительная деконструированная кастрюля для пиццы дает вам все наслаждение пиццы и формат. Поверьте мне в этом, вы обязательно почувствуете доволен!

Этот рецепт нужен только 7 ингредиентов а также 50 минут Итого (25 минут времени подготовки, 25 минут без помощи рук).

Круто:

  1. Филе лосося
  2. Лимон

Холодильник и кладовая:

  1. Оливковое масло
  2. Дижонская горчица
  3. Измельченный чеснок

травы И специи:

  1. Сушеная петрушка *
  2. Сушеный орегано *
  3. Сушеный тимьян *
  4. Сушеный розмарин *
  5. Соль и перец
  • Калории 289kcal
  • Чистые углеводы: 4g

Найти этот рецепт ЗДЕСЬ на KalynsKitchen.com

Это вкусно пища с низким содержанием углеводов это просто умереть! Фаршированная курица в беконе, подается с жареными цуккини. Это ИМХО.

Только 8 ингредиентов а также 40 минут Всего!

Круто:

  1. Куриная грудка
  2. Свежая петрушка
  3. Цуккини
  4. Бекон

Холодильник и кладовая:

  1. Пищевой спрей
  2. Сливочный сыр
  3. Сыр моцарелла
  4. Сыр чеддар

травы И специи:

  1. Чесночный порошок
  2. Соль и перец

* Замените картофель другим овощем, таким как кабачок, цветная капуста или репа.

  • Калории 515kcal
  • Чистые углеводы: 21 г (будет значительно меньше, когда картофель будет заменен овощем с низким содержанием углеводов и дружественным кето)

Получить рецепт ЗДЕСЬ на dinneratthezoo.com

Простой рецепт сковороды с низким содержанием углеводов для японской курицы с капустой терияки. Отметьте все флажки, и это, безусловно, рецепт, который конечно, пожалуйста!

Нужно только 8 ингредиентов, и просто 30 минут собрать вместе

Круто:

  1. Куриная грудка
  2. Капуста
  3. Брокколи
  4. морковь
  5. грибы
  6. Измельченный чеснок
  7. Рубленый имбирь

Холодильник и кладовая:

  1. Оливковое масло
  2. Соевый соус
  3. причина
  4. Мед*

травы И специи:

  1. Соль и перец

* При необходимости используйте замену меда с низким содержанием углеводов, такую ​​как ЭТО.

  • Калории 124kcal
  • Чистые углеводы: 10г

В заключении:

Ужин в будний день может быть непростым делом, если у вас в рукаве есть набор с низким содержанием углеводов. Эти рецепты легки, полны вкуса и обязательно порадуют семью.

Нет оправдания тому, чтобы не готовить! Безглютеновые, низкоуглеводные и кето-диеты – мы вас обеспечим!

Вы сделали один из этих рецептов?

Если вы сделали один из этих вкусных рецептов горшок с низким содержанием углеводов что мы суммируем для вас, дайте нам знать в Комментарии Как это оказалось! Если у вас есть, пожалуйста, сообщите нам и другим читателям тоже!

Вы также можете подписаться на нас в Instagram, Facebook или Pinterest – мы любим быть на связи!

Осложнения при приеме пищи с низким содержанием углеводов Содержание Нет

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

8 несложных и невероятно вкусных блюд из молодой картошки

В международный день картофеля делимся с вами рецептами блюд на каждый день, ведь картошку можно подать как закуску, накрошить в салат, приготовить на гарнир, положить в суп, поджарить, запечь, использовать как начинку для пирога. И это еще не все! Добавляйте в закладки!

Молодой картофель – универсальный овощ для приготовления множества вкуснейших блюд. Возьмите на вооружение следующие рецепты.

1. Картофельный омлет по-испански

Приготовьте это простое и удивительно вкусное блюдо родом из солнечной Испании. То, что такой омлет из картофеля был в меню бедных крестьян, не умаляет его достоинств и приятного вкуса. Количество ингредиентов рассчитано на 3-4 порции.

Вам понадобятся: 3 крупные картофелины, 1 луковица, 1 стакан масла, 5 яиц, соль по вкусу.

Приготовление. Очистите картофель и нарежьте полукольцами. Обжарьте на разогретом масле 10-12 минут, добавьте к картофелю нарезанный лук и продолжайте жарить на медленном огне еще 12 минут или пока картофель не станет мягким. Посолите по вкусу, перемешайте и выложите картофель и лук в миску, дайте остыть в течение 5 минут. В это время взбейте яйца с солью. Выложите в яичную смесь охлажденный картофель и лук и перемешайте. Поставьте сковороду на средний огонь, влейте немного масла, выложите картофельную смесь и жарьте до золотистой корочки. Затем аккуратно переверните омлет и прожарьте другую сторону. Готовый омлет разрежьте на кусочки и подавайте.

2. Запеканка из картофеля (мусака)

Приготовьте знаменитое блюдо балканской кухни. Из указанного количества ингредиентов получится 6 порций.

Вам понадобятся: 1 кг картофеля, 500 г мясного фарша, 2 луковицы, 4 яйца, 1 стакан сливок, 1 стакан молока, 1 ч.л. сушеного тимьяна или орегано, 1 ст.л. свежей петрушки, 2 зубчика чеснока, щепотка мускатного ореха, 2 ст.л. масла, соль и перец по вкусу.

Приготовление. В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Всыпьте нарезанный кубиками лук и жарьте приблизительно 1-2 минуты. Добавьте фарш и жарьте до готовности. Снимите с огня, приправьте солью, перцем, тимьяном и измельченной петрушкой. Картофель очистите, и нарежьте кружками. Смажьте форму для выпечки маслом, на дно положите ломтики картофеля в один слой, посыпьте солью и выложите треть фарша. Повторите слои еще два раза. Сверху выложите слой картофеля (четвертый по счету). В небольшой миске взбейте яйца, добавьте молоко, сливки, измельченный чеснок и щепотку мускатного ореха. Хорошо перемешайте и залейте смесью картофель. Форму для выпечки накройте фольгой и запекайте при температуре 200°С 30-45 минут. Затем снимите фольгу и выпекайте до золотистой корочки.

3. Драники с грибами

Знакомое и привычное многим блюдо можно приготовить немного иначе, добавив в начинку грибы. Драники из молодой картошечки – очень нежные на вкус.

Вам понадобятся: 700 г картофеля, 1/4 стакана муки, 1 яйцо, 1/4 стакана молока, 30 г сушеных грибов, 1 луковица, 1 ч.л. свежего укропа, растительное масло, соль и перец.

Приготовление. Сушеные грибы замочите в воде (лучше сделать это заранее), затем слейте воду и измельчите. Обжарьте грибы вместе с луком на сковороде до мягкости. Добавьте измельченный укроп, соль и перец по вкусу. Снимите с огня и выложите в миску. Картофель натрите на крупной терке, добавьте остальные ингредиенты и все перемешайте. В большой сковороде разогрейте масло, ложкой выложите горку картофельной массы, слегка примните ее, сверху на картофель положите начинку из грибов, а на них – еще ложку картофеля. Обжарьте драники до золотистого цвета с двух сторон. Подавайте в горячем виде со сметаной.

4. Пицца с картофелем

Для приготовления такой необычной пиццы можно использовать готовую основу.

Вам понадобятся: основа для пиццы, 1/3 стакана свежего творога, 3-4 картофелины, 1 ст.л. розмарина, 1 ст.л. масла, 1/2 стакана тертого твердого сыра.

Приготовление. Картофель отварите в подсоленной воде до готовности и нарежьте тонкими кружками. Перемешайте с маслом, розмарином и солью по вкусу. Основу для пиццы выложите на лист пергаментной бумаги, сверху на основу выложите ровным слоем творог, на него – картофель. Посыпьте сыром. Выпекайте пиццу в течение 10 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки. Готовую пиццу можно дополнительно посыпать свежим творогом, сбрызнуть маслом и посолить.

5. Картофель, запеченный на гриле

Такое блюдо можно приготовить для пикника – просто заранее сделайте заготовки и возьмите их с собой. Рецепт рассчитан на 6 порций блюда.

Вам понадобятся: 18 средних картофелин, 3 ст.л. соли, 2 ст.л. масла, 6 зубчиков чеснока, 1 ч.л. нарезанного свежего тимьяна, 1/2 ч.л. мелко нарезанного свежего розмарина.

Приготовление. Картофель, не снимая кожицы, хорошо промойте и отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и прямо в кастрюлю к картофелю добавьте масло и измельченные травы, хорошо перемешайте. Приготовьте шесть квадратных листов фольги, разложите их на рабочей поверхности. Выложите картофель на фольгу, положите в каждую порцию по 1 зубчику чеснока и заверните фольгу, чтобы получились конвертики. Жарьте картофель на гриле, периодически переворачивая, около 15 минут.

6. Крем-суп из картофеля и лука

Молодой картофель – прекрасная основа для супа-пюре – быстро разваривается, придавая блюду воздушную консистенцию.

Вам понадобятся: 1 большой лук-порей, 2 средних картофелины, 2 стакана куриного бульона, 1 лавровый лист, 1 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. молока (или сливок) соль и перец по вкусу.

Приготовление. Порежьте лук-порей. Зеленую часть вместе с лавровым листом положите в кастрюлю, налейте куриный бульон, накройте крышкой и варите на среднем огне. Белую часть порея измельчите и обжарьте на масле течение 5 минут. Очистите и нарежьте картофель мелкими кубиками и положите в кастрюлю с бульоном. Спустя пару минут достаньте зеленые листья и лавровый лист и варите бульон на среднем медленном огне в течение 15-20 минут, до готовности картофеля. Затем снимите кастрюлю с огня, добавьте молоко и взбейте суп блендером. Посолите и поперчите по вкусу.

7. Картофельный салат с хреном и укропом

Этот пикантный сытный салат – отличное решение для семейного обеда.

Вам понадобятся: 1 кг молодого картофеля, 1/4 стакана сметаны, 1/3 стакана майонеза, 1,5 ст.л. хрена, 1 ст.л. измельченного свежего укропа, 1/4 стакана мелко нарезанного зеленого лука, соль, молотый перец.

Приготовление. Картофель хорошо промойте и сварите в подсоленной воде до готовности. В большой миске смешайте сметану, майонез, хрен, укроп, лук. Картофель порежьте на четвертинки и тщательно смешайте с подготовленной заправкой. По вкусу добавьте молотый перец и соль. Перед подачей дайте салату немного постоять в холодильнике.

8. Молодой картофель, тушенный с говядиной

Во время тушения в молодом картофеле сохраняются все полезные вещества. А в сочетании с мясом получается вкусное и сытное блюдо для небольшой семьи.

Вам понадобятся: 400 г картофеля, 300 г говядины, 2 луковица, 2 моркови, 200 г шампиньонов, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. томатной пасты, несколько веточек петрушки для украшения, соль, перец, растительное масло.

Приготовление. Молодую картошку можно ненадолго замочите в соленой воде, чтобы нежная кожица отошла сама. Крупную морковь и лук нарежьте крупно, мелкие – можно положить в блюдо целиком. Чеснок измельчите. Нарезанную крупно говядину слегка обжарьте в небольшом количестве масла в кастрюле с толстым дном или утятнице. Налейте небольшое количество воды. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте на небольшой огонь тушиться. Если говядина молодая, понадобится 30 минут, в противном случае время можно увеличить до 1 часа. Затем добавьте в кастрюлю картофель, овощи и грибы, подлейте воды, если она выкипела, и тушите 10-15 минут. Положите томатную пасту, чеснок, потушите блюдо еще 2-3 минуты, и можно подавать.

Блюда из молодой картошки не только полезны, но вкусны и сытны. Приготовьте и убедитесь в этом сами.

Блюда на природе: рецепты несложных блюд от шеф-повара столичного «Nebar» | Lifestyle

Lifestyle

17 июля 2021

Лето в самом разгаре, а это значит, что самое время отправиться на природу и шеф-повар «Nebar» знает, что приготовить, чтобы всех удивить.

Фермерский цыпленок на подушке из мускусной дыни

Для приготовления этого легкого, но безумно аппетитного блюда нам потребуются фермерские цыплята — корнишоны, которые мы будем запекать целиком в духовки для сочности, а подаваться они будут полутушками. В этом формате блюдо приобретает более торжественный вид, подходящий для особых случаев, а каждый гость сможет насладиться всеми частями курицы в одной тарелке.

Ингредиенты:

  • 2 цыплёнка-корнишона (около 700 грамм каждый)
  • 2 — 3 ч. л. азиатского острого соуса (самбал-олек)
  • 3 ст. л. свежевыжатого сока лайма
  • 3 ст. л. тёмно-коричневого сахара
  • 3 ст. л. оливкового масла extra-virgin
  • половина небольшой дыни канталупа
  • 1 лук-шалот 600 гр дыни сладкой, без кожи
  • 2-3 горсти мелких отрубей
  • 2-3 ст. л. растительного масла

Для кляра:

  • ½ стак. муки.
  • 2 ст. л. кукурузного крахмала
  • 1 ст. л. масла растительное
  • 1 яйцо
  • 4 ст. л. воды
  • 1-2 щепотки соли

Способ приготовления:

Первый шаг — накалите духовку до 260°С. Двух цыплят оботрите мелкой гималайской солью и свеже молотым черным перцем — для более насыщенного сочетания вкусов можно использовать смесь перцев.

Выложите цыплят на решетку в духовке и запекайте 15 минут. Пока куры достигают своей готовности, смешайте в миске соус чили, сок лайма, коричневый сахар, оливковое масло и 2 ч. л. гималайской соли мелкого помола, пока сахар не растворится — половину смеси перемещаем в мерный стакан или любую другую емкость.

Одной частью соуса смажьте цыплят, и затем переверните другой стороной. Запекать до золотистой корочки — обычно, около 20 минут.

Пока куры готовятся, нарежьте лук-шалот мелкой стружкой, очистите от кожуры и нарежьте кубиками дыню и слегка обсушите бумажным полотенцем.

Измельчите лук, смешай с ним яйца, муку, крахмал, воду, растительное масло и соль. Теперь панируем нашу дыню сначала в отрубях и перед жаркой обмакиваем в мучную смесь.

Обжариваем в растительном масле и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. К этому времени цыплята будут готовы. Выкладываем на тарелку кусочки дыни, на них половинку цыпленка — корнишона и сверху поливаем оставшимся соусом. Украшаем нарезанным стружкой луком-шалот.

Тамагояки с креветками с маринованным авокадо и цукини

Для омлета:

  • Яйца — 4 шт.
  • Сухое белое вино — 1,5 ст. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соевый соус — 1 ч. л.
  • Сливочное масло — 15 г
  • 500г очищенных креветок
  • 100г маринованного авокадо
  • 1 цукини

Для маринада:

  • 3 больших авокадо
  • 250 мл белого уксуса
  • 250 мл воды
  • 1 ч.л. соли

Способ приготовления:

Разрежьте авокадо пополам, выньте косточку и аккуратно отделите кожицу. Для маринование лучше взять плоды, которые еще не полностью созрели (но и не абсолютно твердые). Порежьте авокадо на крупные куски и разложите по чистым банкам. Приготовьте рассол: соедините уксус, воду и соль в кастрюле и доведите до кипения. Залейте горячий рассол в банки так, чтобы он полностью покрывал содержимое. Закройте банки и оставьте при комнатной температуре, пока они не остынут. Остывшие банки поместите в холодильник еще на сутки: за это время авокадо пропитаются рассолом и промаринуются. Закрытые банки храните в холодильнике до 2 недель.

Русский сморреброд

Ингредиенты:

  • 1 шт Соленый огурец
  • 150 г малосольной селедки
  • 100 г творожного сыра
  • 10 г спайси — соуса Kasho
  • 1 буханка бородинского хлеба
  • кресс — салат для украшения

Способ приготовления:

Черный хлеб нарезать на тонкие овальные ломтики. Можно взять бородинский хлеб с кориандром, а можно использовать и обычный ржаной. Подсушить на раскаленной сковородке без масла до образования легкой корочки. Соленый огурец нарезать мелкой соломкой. Хлеб намазать мягким творожным сыром. Выкладываем сверху на него по кусочку сельди и сверху капаем капельку спайси-соуса, украшаем кресс-салатом или любой зеленью.

Бедро индейки на гриле под сливочным соусом из лисичек

Ингредиенты:

  • 800 г бедра индейки
  • 200 г салата руккола
  • соль
  • перец

Для соуса:

  • 250 г лисичек
  • 1 шт репчатого лука
  • 20 г сливочного масла
  • 1 ст. л. муки
  • 500 л сливок 33%
  • соль — по вкусу

Способ приготовления:

Бедро индейки помыть, очистить от кожи (если есть), и нарезать длинными продольными слайсами, чтобы получились медальоны. Разогреть гриль до 180 градусов. Получившиеся медальоны слегка обсушить бумажным полотенцем и выложить на гриль на 5 минут, плотно закрыв верхней частью. Лисички хорошо промыть, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Пока с грибов стекает вода, почистить луковицу и мелко порубить. Затем мелко порезать грибы.

Растопить в сковороде кусочек сливочного масла и пассеровать до прозрачности лук. Добавить к нему лисички и обжаривать, время от времени помешивая. Посолить и поперчить по вкусу. Теперь время посыпать обжаренные лисички мукой, перемешать, дать слегка обжариться, и влить сливки. Размешать, приправить по вкусу солью и молотым черным перцем. Как только сливки закипят, снять грибной соус с плиты. По желанию можно слегка измельчить грибы в соусе погружным блендером. На тарелку выложить 2-3 медальона из индейки, рядом дополнить свежей рукколой и полить грибным соусом.

Брускетта с пастрами из мраморной говядины с томатами черри

Ингредиенты:

  • 4 кусочка ржаного хлеба
  • 6 шт томатов — черри
  • 40 г кресс-салата 30 г бальзамического крем-соуса
  • 300 г вырезки из мраморной говядины
  • 50 мл оливкового масла
  • соль
  • свежий перец

Способ приготовления:

На разогретую сковороду гриль налить немного оливкового масла и обжарить стейк до желаемой степени готовности. Дать мясу отдохнуть и выстояться ­десять-пятнадцать минут, затем нарезать ломтиками толщиной примерно 2 мм. Хлеб сбрызнуть оливковым ­маслом и тоже поджарить на сковороде гриль до хрустящей корочки. Сбрызнуть ломти­ки хлеба бальзамическим кремом, сверху выложить мелко нарезанные ­ томаты — черри, мясо и кресс-салат. Посолить, поперчить по вкусу, вновь сбрызнуть бальзамиком и подавать к столу.

Свежий тост с авокадо и английской маринованной морковкой на чесночном крем-сыре со смесью домашних специй

Ингредиенты:

Для чесночного крем-сыра:

  • 1-3 лепестка нарезанного чеснока
  • ½ лука шалот
  • 20 мл лимонного сока
  • 5 г морской соли
  • 80г творожного сыра

Смесь из специй:

  • 10г сушеного орегано
  • 10 г кунжута
  • 10 г сумаха

Для маринованной моркови:

  • 4 морковки
  • 2 — 3 веточки свежего укропа
  • 2 — 3 веточки свежей кинзы
  • 1¼ чашки яблочного уксуса
  • 1 сушеный чили
  • ¼ стакана сахара
  • 1½ ст. л. крупной морской соли
  • ½ ч.л. черного перца горошком
  • 6 стручков кардамона
  • ½ ч.л. сушеного кориандра
  • 2 зубчика чеснока (измельченного)

Для тоста:

  • 50 г несоленого масла
  • 2 кусочка зернового хлеба
  • 1 авокадо Хаас
  • 30г маринованной моркови
  • 1 луковица
  • ½ лимона
  • 5 г гималайской крупной соли

Способ приготовления: Морковь нужно выбирать сочную, крепкую, яркого цвета. Морковь вымыть. Очистить с помощью овощечистки и нарезать слайсами при помощи овощечистки толщиной около 0,5 см. В кастрюльке смешать уксус, сахар, соль, перец, кардамон, кориандр, чеснок и 1 чашку воды. Нагреваем до полного растворения сахара и соли, затем снимаем с огня и добавляем морковь. Плотно закрыть кастрюлю крышкой и оставить до полного охлаждения на ночь при комнатной температуре. Затем переложите морковь в банку, плотно закройте крышкой и поставьте в холодильник на день-два. Приготовьте чесночный крем: в миске смешайте чеснок, лук-шалот, лимонный сок и ½ чайной ложки соли. Дайте чесноку и луку-шалоту размягчиться примерно 10 минут. Добавьте творожный сыр, приправьте немного солью, если необходимо. Слегка взбейте миксером, пока смесь не станет воздушной, но при этом будет мягкой и текучей. Чесночный крем готов!

Нанесите небольшое количество масла на обе стороны хлеба и поджарьте в тостере / гриле/ сковороде до золотистого цвета.

Пока хлеб поджаривается, разрежьте авокадо пополам. Удалите кожуру и косточки и выбросьте их. Положите авокадо на лист пергаментной бумаги и разрежьте каждую половину вдоль на тонкие ломтики. Накройте другим кусочком пергамента и надавите, чтобы половинки авокадо стали плоскими.

Намажьте чесночный крем на каждый ломтик тоста. Он будет на нем таять — и это хорошо. Выложите сверху авокадо, затем добавьте пучок маринованной моркови. Сервируем мелкой стружкой из зеленого лука и смеси специй. Перед подачей н стол выдавите немного лимонного сока на тост и посыпьте крупной морской солью.

Приятного вам аппетита!

Блюда на каждый день: 195 книг

Блюда на каждый день

Слишком много книг? Вы можете уточнить книги по запросу «Блюда на каждый день» (в скобках показано количество книг для данного уточнения)

Показать все уточнения

Сохранить страничку в социалках/поделиться ссылкой:

Переключить стиль отображения :

Удивительные блюда

Нелля Лысенко

Кулинария

Отсутствует

Среднестатистическая женщина проводит 18 лет своей жизни за приготовлением еды. И если в молодости этот процесс обычно вызывает у нее лишь положительные эмоции, то с возрастом это отношение меняется не в лучшую сторону. Вы уже давно перестали экспериментировать и смирились с монотонной ежедневной ку…

Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане

Мария Шелушенко

Кулинария

Кулинарное открытие (Эксмо)

Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт. С каждой страницей книги, с каждым новым разделом, все глубже окунаешься в атмосферу настоящего волшебства. Автор – повар и шеф-кондитер Мария Шелушенко, известный блогер @shelusha_food, к которой хочется прийти в гости всем миро…

Царица картошечка

Маргарита Колесова

Кулинария

Отсутствует

Книга знакомит с множеством способов приготовления лёгких, быстрых и вкусных блюд, где картошку варят, жарят, запекают, готовят целиком и дольками. Всегда получаются вкусные и полезные блюда. Хозяйке на заметку и в будни, и в праздники. Здесь вы найдёте некоторые хитрости кулинарного мастерства в пр…

ХЕЛЛОУИН. Страшно вкусные рецепты на День Всех Святых

Ванда Вуд

Руководства

Отсутствует

С книгой Ванды Вуд «Хеллоуин. Страшно вкусные рецепты на День Всех Святых» вы освоите 18 вкуснейших рецептов с необычной подачей. Каждый рецепт для наглядности представлен с фото готового блюда. Также вы познакомитесь с историей возникновения праздника, легендами, его символикой и тем как отмечают Х…

Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking

Ники Сегнит

Кулинария

Легендарные кулинарные книги

В основу книги «Тезаурус вкусов 2» лег набор «отправных точек», изучив которые, вы сможете практически безгранично адаптировать блюда по своему усмотрению – в зависимости от того, какие продукты есть у вас в холодильнике или на ближайшем рынке. Вы сможете использовать как сезонные, так и любые други…

Eat. Большая книга быстрых и несложных рецептов

Найджел Слейтер

Кулинария

Кулинария. Вилки против ножей

Эта книга написана для случаев, когда на готовку есть в лучшем случае час. Когда просто хочется чего-то вкусненького после долгого трудового дня. Да, можно заказать пиццу, китайскую или индийскую еду. Можно купить готовые блюда в супермаркете, которые нужно будет лишь разогреть в микроволновке. Но, …

Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё

Оксана Путан

Сделай Сам

Кулинарная школа Оксаны Путан

Оксана Путан – повар, кулинарный блогер и автор многих кулинарных бестселлеров, по рецептам которой готовят легко и просто тысячи людей. Ее рецепты уникальны, никто не объясняет процесс готовки толковее и понятнее. Эту книгу Оксана написала персонально для своей внучки, и в ней все самое важное, что…

Домашняя кухня на каждый день. Кулинарный ежедневник

Наталия Попович

Кулинария

Отсутствует

С этим замечательным кулинарным ежедневником вам больше не придется раздумывать, что приготовить для любимой семьи. Достаточно просто открыть нужный раздел, заглянуть в холодильник – и можно приступать! Книга разделена на блоки «Завтрак», «Обед», «Полдник» и «Ужин», в которых вы обязательно найдете,…

100 лучших рецептов быстрых блюд на каждый день

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. 100 лучших рецептов

Каждый день мы сталкиваемся с вопросом, что же приготовить на завтрак, обед или ужин? Чем удивить внезапно нагрянувших гостей, Что приготовить к столь долгожданному приезду подруги? Не стоит тратить время на выбор блюд – мы все сделали за вас, мы собрали в одной книге сто быстрых блюд на каждый слу…

Блюда-минутки. Быстро, вкусно, красиво

Агафья Звонарева

Кулинария

Советы бабушки Агафьи

Редко кому из современных хозяек нравится долгое время проводить около плиты или мойки на кухне, приготавливая кулинарные изыски. Чаще всего на это не хватает времени. Время, потраченное на приготовление еды, может быть сведено к минимуму. Бабушка Агафья поделится с вами рецептами вкусных блюд, на …

Холодные и горячие мясные блюда

Отсутствует

Кулинария

Отсутствует

В книге собрано более 1000 кулинарных рецептов холодных и горячих блюд из мяса – и традиционно русские угощения, и оригинальные и экзотические блюда других стран и народов. Вы узнаете, как подготовить продукты для салатов, холодных и горячих закусок чем и как украсить свои кулинарные шедевры, как …

Большая кулинарная книга

Отсутствует

Кулинария

Миллион рецептов

У каждой хозяйки должна быть большая кулинарная книга, в которой собраны самые лучшие рецепты. В нашей книге вы найдете рецепты блюд на все случаи жизни: от завтраков до ужинов. Салаты и закуски, супы и горячее, десерты и напитки – теперь вам не нужно выискивать интересные рецепты, ведь все они соб…

Вот блин!

Влад Пискунов

Кулинария

Кулинария. Авторская кухня

Новый эксперимент кулинарного блогера, автора книги «Все о том, как вкусно есть». На сей раз темой глубоких изысканий стали блины и все, что с ними связано: тесто, методы приготовления, аккомпанемент в виде соусов, джемов, варенья и т.д. и, конечно же, сами рецепты, который прошли строгий фейсконтр…

Учимся готовить за 30 минут

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Для начинающих (Эксмо)

Можно ли приготовить блюдо за 30 минут? Конечно! А чтобы было сытно и полезно? Не вопрос! И главное – вкусно? Попробуйте сами! Не теряйте времени даром и скорей беритесь за дело! В нашей книге вы найдете 50 рецептов блюд различной сложности, начните готовить с самых простых и переходите к более сло…

Вкусные блюда на каждый день

Отсутствует

Кулинария

Отсутствует

В книге собрано более 1000 кулинарных рецептов на любой вкус – и традиционно русские угощения, и оригинальные и экзотические блюда других стран и народов. Вы узнаете, как подготовить продукты для салатов, холодных и горячих закусок, чем и как украсить свои кулинарные шедевры, как правильно подать у…

Мультиварка для начинающих

Отсутствует

Кулинария

Отсутствует

Мультиварка – ваш своеобразный личный повар! Уникальный бытовой прибор, помогающий без труда приготовить вкусную, уроматную, полезную пищу. Она умеет готовить практически всеми известными способами: варить, печь, жарить, тушить, запекать, обрабатывать паром – и все это почти без участия человека. С…

Лучшие авторские рецепты

Коллектив авторов

Кулинария

Уроки шеф-повара

Авторская кухня необыкновенно популярна в наши дни. В этой книге представлены как сложные, так и простые в исполнении «фирменные» рецепты лучших московских шеф-поваров. Выбор блюд очень широк – изысканные и аппетитные закуски и салаты, разнообразные супы и вкуснейшие горячие блюда из овощей, грибов…

ФСБ, или Фирменные секреты бабушек. Рецепты, любимые с детства

Илья Лазерсон

Кулинария

Отсутствует

Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется «КГБ», и за этой суровой аббревиатурой скрывается доброе, жизнеутверждающее название – «Как готовили бабушки». На протяжении многих лет Илья Лазерсон и Михаил Спичка ве-дут на радио передачу, посвящённую кулинарии. В студию оче…

1500 блюд за 15 минут

Отсутствует

Кулинария

Кулинарное искусство

Те, кто готовит дома, в среднем тратят на приготовление еды до 6,5 часа в неделю. Подсчитано, что за кухонной плитой расходуется до 2,5 года человеческой жизни! Как было бы здорово, если бы эти 2-3 часа после рабочего дня можно было посвятить семье или потратить па себя… Как это сделать? Очень пр…

Мультиварка. Книга о вкусной и здоровой пище

И. А. Михайлова

Кулинария

Кулинарное искусство

Мечта хозяек всех времен – готовить полезную еду быстро и вкусно, не простаивая часами у плиты. Она стала явью, когда появилась мультиварка. Наконец-то кухонный гаджет нового поколения соединил в себе инновационные разработки на благо здорового питания. Многофункциональность мультиварки поражает. …

Все могущая мультиварка. 100 лучших рецептов для вашей семьи

Отсутствует

Кулинария

Отсутствует

Это удобная книжка, которую можно повесить в любое место вашего дома и знакомиться с рецептами блюд, которые вы еще не приготовили в вашей мультиварке, но ждущих своей очереди. Книга хоть не большая, но в ней найдутся и супы, и вторые блюда, и закуски. Чем больше готовишь, тем более поражаешься мог…

Блюда на огне. Быстро. На даче

Отсутствует

Кулинария

Вкусные сезоны

Первые теплые деньки предвещают нам начало дачного сезона. А дача – это приятные вечера в кругу друзей и семьи, с аппетитным шашлыком, мясом на решетке или жаренными на огне овощами с дымком. Чтобы разнообразить ваше дачное меню, мы отобрали самые лучшие, а главное, не требующие много времени на пр…

Большая кулинарная книга

Е. А. Бойко

Кулинария

Отсутствует

Если вы любите готовить и стремитесь порадовать близких и друзей оригинальными кушаньями, тогда эта книга – для вас. Здесь собраны рецепты не только традиционных, но и современных блюд как для повседневного меню, так и для праздничного стола и фуршета. Подробные описания и пошаговые иллюстрации это…

Завтраки в мультиварке

Отсутствует

Кулинария

Любимые рецепты

Уж сколько было сказано слов о том, как важна первая трапеза дня. А мы по-прежнему глотаем на лету куски или вовсе забываем позавтракать, удивляясь: откуда берутся приступы голода, переедание и лишние килограммы? Диетологи не устают повторять: сбалансированные завтраки просто необходимы для полноце…

Мясорубка

Отсутствует

Кулинария

Помощники на кухне

Электрическая мясорубка давно и прочно обосновалась на наших кухнях, и это неслучайно. С помощью этого мощного кухонного прибора можно без труда измельчать даже плотные продукты, и не только мясо – спектр возможностей для использования мясорубки в кулинарии очень велик. В книге собраны проверенные …

Рецепты на каждый день за 10, 20, 30 минут

Отсутствует

Кулинария

Отсутствует

Встать пораньше, чтобы перед уходом на работу мужа, детей в школу успеть сообразить им быстрый завтрак. Приготовить обед для тех, кто питается дома. А вечером – успеть накрыть стол для уставших, проголодавшихся членов семьи. Что приготовить завтра? Что купить сегодня? Как успеть вовремя приготовить…

Мультиварка. Здоровое питание

Отсутствует

Кулинария

Помощники на кухне

Мультиварка – незаменимый по своей функциональности кухонный прибор. Особенно полезны приготовленные в ней блюда тем, кто придерживается принципов здорового питания или соблюдает диету. Ведь продукты в этой «чудо-кастрюльке» готовятся в щадящих режимах, при не очень высоких температурах, подобно то…

50 рецептов. Мясо и птица в мультиварке

Отсутствует

Кулинария

50 рецептов

Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской и украинской кухни, блюда в мультиварке, выпечка,…

Обеды за 5 минут

Вера Куликова

Кулинария

Азбука домашней кулинарии

Главная проблема большинства людей – нехватка свободного времени. Однако сильная занятость – это не повод для того, чтобы изо дня в день питаться исключительно бутербродами или надоевшими полуфабрикатами. В этой книге представлены рецепты домашних блюд, которые даже неопытная хозяйка или закоренел…

Мультиварка может всё! Полная книга рецептов

Ольга Грачевская

Кулинария

Практика домашней кулинарии

Современное изобретение – мультиварка становится все более популярной на кухне не только среди женщин, но и среди мужчин. С ее помощью можно приготовить множество вкусных и полезных блюд без особого труда. Предлагаем вам оценить предложенные рецепты выпечки, супов, блюд из мяса, рыбы, морепродуктов…

Рецепты для мультиварки-скороварки. Подробные пошаговые инструкции

Отсутствует

Кулинария

Готовят все!

Мультиварка-скороварка – незаменимый кухонный помощник для всех, кто хочет готовить быстро и легко, а главное вкусно и полезно. В нашей книге вы найдете 5 разделов с рецептами для этой «чудо-кастрюльки»: блюда из овощей, первые блюда, блюда из мяса и птицы, из рыбы и морепродуктов, выпечка и десерт…

Мультиварка. Готовим школьникам

Отсутствует

Кулинария

Помощники на кухне

Мультиварка как будто специально создана в помощь занятым родителям для экономии времени. Теперь не надо переживать, как обеспечить ребенка, пришедшего из школы домой, свежим и вкусным обедом. Об этом уже позаботились создатели этой волшебной кастрюльки, а вам остается лишь выбрать в книге понравив…

Завтраки для удачного дня

Отсутствует

Кулинария

Яркие вкусы

Завтрак, как известно, – самый важный прием пищи. Именно от того, каким будет ваш завтрак, зависит, каким будет ваш день! Если вы хотите настроить себя на позитивную волну с самого утра, взбодриться для новых свершений, насладиться новым днем в полной мере или просто вкусно накормить своих бли…

Я и моя хлебопечка

Анна Китаева

Кулинария

Кулинария. Авторская кухня

Вы только представьте – запах свежеиспеченного хлеба, медленно расплывающийся по дому, будит вас рано утром, вы просыпаетесь, достаете румяную воздушную буханку из хлебопечки (возьмите полотенце – она горячая), отрезаете ломтик (обязательно с корочкой), намазываете маслом, а оно мгновенно тает на г…

Вкусные блюда из бобовых. Дешево, сытно, полезно

Агафья Звонарева

Кулинария

Советы бабушки Агафьи

Бобовые – уникальный продукт. Они очень питательны и полезны. Горох и бобы, чечевица и нут, соя и фасоль всегда должны присутствовать в нашем рационе. Зернобобовые культуры богаты ценными аминокислотами и являются источником растительного белка и клетчатки, которая помогает очищать организм от вред…

Осенняя кулинария

Коллектив авторов

Кулинария

Уроки шеф-повара

Осень – время изобилия, когда можно наслаждаться всей щедростью природы, включая в свой рацион свежие сезонные продукты: овощи, фрукты, поздние ягоды и грибы, дичь и рыбу. Лучшие московские повара делятся секретами осенней сезонной кулинарии, предлагая как простые и традиционные блюда русской и евр…

Мультиварка. Итальянская кухня

Отсутствует

Кулинария

Помощники на кухне

Мультиварка – самый популярный в XXI веке кухонный прибор. С ее помощью легко готовить самые разные блюда, ведь она умеет тушить и варить, в том числе на пару, идеально готовит крупы и бобовые, в ней можно печь и жарить. Функция подогрева позволяет сохранять приготовленные блюда теплыми несколько ч…

7 дней: готовим вкусно и просто. Первые блюда, закуски, бутерброды

Анастасия Скрипкина

Кулинария

Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной

Гуру кулинарных, домашних и вкусных рецептов Анастасия Скрипкина представляет сборник самых простых и необходимых закусок и первых блюд. Вы не только разнообразите свой стол такими блюдами, как чихиртма, суп с крапивой, суп с перепелами, брюссельской капустой и картофелем, а также приготовите всеми…

Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галушки и другие вкусности

Анастасия Еременко

Кулинария

Отсутствует

Изделия из домашнего пресного теста невероятно популярны. Практически во всех кухнях народов мира существуют свои вариации этих блюд: равиоли и манты, позы и бораки, галушки, клецки и кнедлики, ленивые вареники, ньоки и шпецле… А еще вареники с мясом, грибами и ягодами Бесконечное разнообразие пель…

365 рецептов горячих и холодных блюд. За 10, 15, 20 минут

Отсутствует

Кулинария

365 вкусных рецептов

Что можно приготовить быстро? Практически все: закуски, первые и вторые блюда, десерты. Нужно просто следовать некоторым правилам: использовать куриное мясо и фарши, иметь в наличии различные консервы, задействовать одновременно несколько конфорок и бытовую технику, готовить блюда, которые вкусны и…

Готовим в мультиварке для тех, кому за…

Отсутствует

Кулинария

Любимые рецепты

Полезные свойства мультиварки Советы на тему: еще раз о том, как правильно питаться Рецепты блюд для завтрака, обеда и ужина Маленькие хитрости, как улучшить вкус блюда Очень важно: заметки об овощах …

Учимся готовить быстрые рецепты на каждый день

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Для начинающих (Эксмо)

Мы живем в таком быстром ритме, что порой не хватает времени на приготовление еды. Как же совместить нашу бесконечную занятость с необходимостью полноценного питания? В этом поможет наша книга. В ней мы собрали рецепты от салатов до десертов, которые займут у вас не больше 30 минут. Вы с легкостью …

Блюда из картошки

Отсутствует

Кулинария

Самые вкусные рецепты

Если в доме есть картофель, значит, голодать вы точно не будете! Ведь из этого, казалось бы, незамысловатого овоща можно приготовить тысячи разнообразных блюд. Картофельные оладьи, картофельные котлеты, тушеный картофель, рагу из картофеля, ароматные супы, полезные салаты, сытные запеканки – рецепт…

Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души

Катерина Сушко

Кулинария

Кулинария. Авторская кухня

В книге вы НЕ найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему «как вам жить», сухие данные о содержании жиров, белков и углеводов в том или ином блюде. Что же вас ждет в книге? А вот что: краткий обзор о видах вегетарианства (куда же без не…

Постные блюда из мультиварки. Вкусно и полезно

Ксения Любомирова

Кулинария

Азбука домашней кулинарии

Соблюдение поста – подвиг, требующий значительных моральных и физических усилий. Наша книга станет вашим незаменимым помощником в этом нелегком пути! В ней собраны 28 рецептов очень простых в приготовлении и очень вкусных блюд. Вы не поверите, но постное меню может быть действительно разнообразным:…

Едим дома каждый день

Юлия Высоцкая

Кулинария

Едим дома

«Едим дома каждый день» – третий сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» (сезон 2006—2007). Эту книгу Юлия Высоцкая написала для тех, кто в нашей современной бурной жизни все-таки находит время готовить для своих близких. В нее включены рецепты блюд, которые не требуют серьезных времен…

Рыба и морепродукты в мультиварке

Отсутствует

Кулинария

Любимые рецепты

Советы по выбору мультиварки для рыбы; Рыба – прекрасный источник белка и хорошо сочетается со многими продуктами; Интересные супы и похлебки с различной рыбой; Правила жарки рыбы в мультиварке; Вторые блюда: жареная, паровая, запеченная рыба и морепродукты. …

Приготовь! Когда хочется есть

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Нереально вкусно

Кого, как не себя, хочется накормить вкусно, сытно и полезно? А времени на «приготовить что-то вкусненькое» все меньше… Но мы не унываем и тебе не советуем! Можно ведь побаловать себя и при этом не стоять часами у плиты. В этом поможет убедиться наша новая книга, с любовью подготовленная и отвечающ…

Домашний стол каждый день. 100 сбалансированных меню. 1300 вкусных блюд

Отсутствует

Кулинария

Кулинарное искусство

Современная хозяйка способна объединить все полезное и рациональное, что было в прошлом и есть в настоящем в домашнем питании. В ее силах упорядочить и разнообразить ежедневное меню, сделать его гармоничным, умеренным и точным. В нашей книге подобраны рецепты различных блюд на все сезоны, на любо…

Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только

Марат Абдуллаев

Кулинария

Кулинария. Авторская кухня

Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны безупречная техника приготовления и острое чутье на сочетаемость вкусов. У вас в руках шкатулка ручной работы с драгоценностями, отражающими национальный колорит Средн…

365 завтраков на каждый день

Юлия Высоцкая

Кулинария

Едим дома. Избранные рецепты

Завтраки, приготовленные по рецептам из телепрограмм «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой», привлекают своей универсальностью: каждое из этих блюд может стать полноценным завтраком или ужином в будни или украсить праздничный стол. Их можно сделать из того, что есть под рукой, к тому же для приг…

Детское питание

Отсутствует

Кулинария

Миллион рецептов

«Это я не люблю», «Брокколи не буду», «Это не вкусно» – как часто мамам приходится слышать подобные вещи. Как трудно бывает накормить маленького «нехочуху». Наша книга поможет вам составить любое меню для вашего малыша. Удобный разрезной блок позволит комбинировать блюда, а полезные комментарии и с…

50 блюд за десять минут

Отсутствует

Кулинария

Яркие вкусы

Если вы хотите разнообразить свою повседневную жизнь яркими вкусами и свежими решениями, то эта книга для вас! Вам не придется долго стоять у плиты, вы сможете приготовить оригинальные и вкусные блюда всего за 10 минут. В книге собраны только проверенные и уникальные рецепты, продуманные и интересн…

Мультиварка на даче

Отсутствует

Кулинария

Помощники на кухне

Лето на даче – прекрасная пора! Можно найти столько увлекательных занятий в саду, в лесу, на озере или на речке, что совсем не хочется тратить драгоценное время на приготовление пищи. И тут на помощь вам придет мультиварка. С этой чудо-кастрюлькой приготовление пищи станет легким и приятным. Она ст…

Готовим в пароварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин

Отсутствует

Кулинария

Отсутствует

«Пароварка – универсальное устройство, с помощью которого можно приготовить практически любые продукты: овощи, рыбу, мясо, а также блюда из круп и десерты. Кроме всего прочего, в пароварке можно стерилизовать детские бутылочки для молока, разогревать приготовленные блюда или освежить черствый хлеб.…

Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской

Савелий Либкин

Кулинария

Отсутствует

Совершите гастрономическую прогулку по набережным и улицам Одессы, загляните в обеденный час в гости к коренным одесситам, и вы будете поражены, сколь богат и разнообразен их стол, и совершенно очарованы тем, каким юмором обладают эти люди и сколько любви они вкладывают в каждое блюдо! Савелий Либк…

Каши в мультиварке

Отсутствует

Кулинария

Вкусно. Быстро. Доступно

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и вып…

Вкусные и быстрые рецепты на каждый день

Анастасия Скрипкина

Кулинария

Отсутствует

Перед вами – самое удобное и популярное издание от автора кулинарных бестселлеров Анастасии Скрипкиной! Здесь собраны самые простые в приготовлении и вкусные рецепты салатов, супов, вторых блюд, гарниров, выпечки. Все рецепты приведены с пошаговыми иллюстрациями, и готовить по ним намного удобнее,…

Меню на каждый день

Отсутствует

Кулинария

Миллион рецептов

Какая хозяйка не мучилась вопросом: «Что же приготовить сегодня?» Чтобы это было вкусно и разнообразно, но при этом быстро и не хлопотно. Наша книга поможет вам приготовить необычное первое, сытное второе и легкое третье, не прилагая при этом излишних усилий. А уникальная структура издания поможет …

Быстрые завтраки

Юлия Высоцкая

Кулинария

Едим дома. Избранные рецепты

Сборник рецептов из телепрограммы «Завтрак с Юлией Высоцкой» адресован тем, кто утром не боится провести лишние 10–15 минут на кухне. «На самом деле не важно, что я готовлю: сырники, гречку, яйцо пашот на хлебе или просто выжимаю сок, варю горячий шоколад. Это начало моего дня, единственного и непо…

Вкусная и здоровая пища. Как научиться сочетать

Алла Погожева

Кулинария

Кулинарное искусство (Эксмо)

Автор книги, Алла Погожева, доктор медицинских наук, уже много лет решает вопросы здорового питания. Поэтому книга уникальна своим сочетанием научных фактов, последних открытий в области питания и большим количеством рецептов, подобранных в соответствии с понятием оптимального питания. Что нужно ес…

Современная русская кухня

Валентина Ефанова

Кулинария

Отсутствует

Увлекательный кулинарный курс, ориентированный на особенности приготовления блюд русской национальной кухни в ее современной интерпретации. В книге вы найдете блюда на каждый день, готовить которые – одно удовольствие. Они несложные, делаются из привычных продуктов, но получаются очень вкусными. …

Готовим в микроволновой печи

Отсутствует

Кулинария

Домашняя библиотека (Аделант)

В этой книге, кроме рецептов блюд и рекомендаций по их приготовлению в микроволновой печи, будет дана и краткая информация по воздействию питательных и биологически активных веществ потребляемой пищи на организм человека и его функции. Наша пища состоит из питательных веществ, которые можно условн…

Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая

Влад Пискунов

Кулинария

Кулинария. Авторская кухня

Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народу пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник: «Лучшие рецепты русской кухни за 500 лет». Влад рассматривает русскую кухню по трем направлениям – в…

Дачные рецепты для мультиварки

Отсутствует

Кулинария

Готовят все!

Дачный сезон – радостная и приятная пора, когда можно вырваться из душного, шумного города поближе к природе – хотя бы на выходные, а может, и на все лето. И непременно нужно взять с собой мультиварку, которая не только избавит вас от хлопот на кухне, но и поможет разнообразить летнее меню. Наш авт…

Испанская кухня

Отсутствует

Кулинария

Вкусно. Быстро. Доступно

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и вып…

Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут

Сборник рецептов

Кулинария

Кулинария. Удобные книги

Закуски, супы, горячее, десерты. Все что нужно для обычного стола каждый день, но быстро! Очень важный момент для спешаших по неотложным многочисленным делам женщин и мужчин. …

Учимся готовить в мультиварке

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Для начинающих (Эксмо)

Приготовить полноценный обед Готовить обед – это быстро, просто, а главное – вкусно! «Как?» – спросите вы. Не «как?», а «где?». И наш ответ – в мультиварке. В нашей книге собраны подробные пошаговые рецепты приготовления блюд в мультиварке разной степени сложности. Также здесь вы найдете советы и р…

Готовим диетические блюда

Отсутствует

Кулинария

Домашняя библиотека (Аделант)

Очень часто неправильное питание, например, чрезмерное увлечение жирными или сладкими блюдами, особенно их сочетанием, усугубляет не только неприятное состояние, но и способствует нарушению биохимических процессов в организме, что может привести к очень тяжелым заболеваниям. Под диетой понимают не…

Блюда из курицы в мультиварке

Отсутствует

Кулинария

Любимые рецепты

Секреты приготовления блюд из курицы в мультиварке Для салатов и закусок необходимо нежно приготовленное куриное мясо. Мультиварка поможет сделать его именно таким. Супы и вторые блюда из курицы, приготовленные в этом приборе, – идеальные блюда для всех членов семьи. Маленькие хитрости по…

Русская поварня

Василий Алексеевич Левшин

Кулинария

Отсутствует

Книга, которую вы держите в руках, уникальна, ведь это самый старинный сборник рецептов традиционной русской кухни. Он составлен ровно 200 лет назад, в 1816 году. Ее автор, русский помещик Василий Лёвшин, один из выдающихся людей своего времени, просветитель и кулинар, собрал все сведения об отечес…

Ешьте! Новая книга о вкусной и здоровой пище. Завтраки, ланчи, перекусы

Елена Чекалова

Кулинария

Счастье по рецепту

Новая книга Елены Чекаловой «Ешьте! Новая книга о вкусной и здоровой пище. Завтраки, ланчи, перекусы» поможет вам научиться готовить не только вкусную, но и здоровую еду. Точнее, наоборот – не только здоровую, но и вкусную. Ведь у нас почему-то традиционно считается, что все полезное должно быть не…

Мультиварка. Рецепты блюд и секреты приготовления

Отсутствует

Кулинария

Вкусные блюда для дома, для семьи

Эта книга поможет тем, кто хочет присоединиться к обладателям чудо-прибора – мультиварки. Она содержит советы по выбору мультиварки, уходу за ней, описание основных режимов работы и технических характеристик, а также ответы на многие вопросы, которые могут возникнуть в процессе приготовления. Отде…

Готовим праздничные блюда для семейных торжеств и на каждый день

Отсутствует

Кулинария

Отсутствует

Праздников много, и каждый важен по своему. Новый год и Рождество, Пасха и дни рождения родных и близких друзей. Свадьбы, поступления и окончания школ и институтов, повышение по служебной лестнице. Любой праздник – это прежде всего веселая атмосфера, яркие краски и конечно, красиво оформленные блю…

Пироги, кулебяки, расстегаи

Отсутствует

Кулинария

Ваш домашний повар

Эта замечательная книга содержит целую коллекцию рецептов приготовления всеми любимой выпечки. На ее страницах вы найдете как традиционные рецепты, по которым пекли наши бабушки, так и более современные. Вне зависимости от того, каким видом выпечки вы захотите порадовать своих родных, результат буд…

Раз, два и готово

Юлия Высоцкая

Кулинария

Едим дома

В четвертый сборник из телепрограммы «Едим Дома!» (сезон 2007—2008) включены рецепты простых и быстрых в приготовлении блюд. «Даже если у вас нет особых кулинарных навыков, совсем не обязательно каждый день жарить картошку», – утверждает Юлия Высоцкая и предлагает рецепты несложных блюд…

Готовим в мультиварке каждый день

Отсутствует

Кулинария

Яркие вкусы

Мультиварка стала любимицей многих хозяек. Этот уникальный прибор позволяет готовить вкусные, оригинальные блюда и при этом не стоять постоянно у плиты. Пока мультиварка занята созданием вашего завтрака, обеда или ужина, вы смело можете посвятить это время своим родным и близким, любимой работе или…

100 лучших рецептов салатов на каждый день

Отсутствует

Кулинария

100 лучших рецептов (Эксмо)

Салатом может начинаться полноценный обед, салатом может быть ужин, салатом можно заинтриговать гостей и тогда они будут с нетерпением ждать основного блюда. В книге собраны сто салатов на все случаи жизни от будничных посиделок до торжественного ужина. …

Готовим на одного или двоих? Рассмотрим эти 5 советов и простых рецептов — St George News

Стоковое изображение | Фото zoff-photo / iStock / Getty Images Plus, St. George News

ОСОБЕННОСТЬ — Ты пустой гнездо? Может быть, студент колледжа, который живет один? Возможно, вы являетесь единственным родителем одного или двух детей.Независимо от того, в какой конкретной ситуации вы находитесь, приготовление здоровой пищи для одного или двух человек может показаться рутинной работой.

С некоторой помощью отдела пищевых наук Университета штата Юта мы собрали несколько полезных советов, которые сделают прием пищи немного проще — и, надеюсь, более удобным для вашего кошелька.

Готовить больше, не менее

Приготовление нескольких обильных блюд заранее сэкономит вам время и деньги. Возможно, вы читали наш блог «Готовь один раз, ешь дважды». Используя некоторые из этих методов, вы можете создать что-нибудь, чтобы заморозить, использовать позже на неделе и / или использовать в качестве остатков.Этот метод также экономит ваши деньги, поскольку избавляет от соблазна поесть вне дома.

Знайте, что можно использовать в морозильной камере, а что нет

Хотя рис, супы, запеканки и даже хлебные изделия хорошо замораживаются, вам следует избегать замораживания продуктов, которые могут свернуться при замораживании, а затем оттаивании. Сюда входят такие продукты, как подливка, сметана, йогурт и майонез, когда они используются в качестве заправки.

Стоковое изображение | Фото Qwart / iStock / Getty Images Plus, St. George News

Имейте в виду, что причина, по которой нельзя замерзать, — качество, а не возможность «испортить» или токсичность.Картофель может плохо замораживаться просто потому, что при оттаивании он может стать мягким и потерять часть своего вкуса / текстуры. Чтобы узнать больше о том, какие продукты хорошо замораживаются, щелкните здесь.

Еда может быть упакована для хранения многими уникальными способами

Можно использовать бумагу для заморозки, пакеты для хранения или стеклянные емкости с крышками. Главное — не допускать попадания воздуха на продукт и минимизировать потерю влаги.

T Вот несколько способов оттаивания

Это просто зависит от того, как у вас замораживают или хранят еду.Отдельные порции супа, хранящиеся в пакетах для заморозки, можно разморозить и подогреть в кастрюле с кипящей водой. Пищу, хранящуюся в контейнере, подходящем для микроволновой печи, можно быстро разморозить / нагреть в микроволновой печи. Обязательно часто помешивайте супы или тушеные блюда, чтобы избежать горячих точек.

Хлебопродукты хорошо замораживаются

Отдельные буханки хлеба, кексов или печенья можно заморозить на противне, а затем хранить вместе в одном большом пакете. Вы даже можете заранее приготовить французские тосты и заморозить отдельные ломтики, чтобы потом разогреть их в тостере.

Когда дело доходит до приготовления на одного или двоих, не всегда лучше меньше. Еженедельная подготовка тоже полезна. Я люблю потратить несколько часов в субботу или воскресенье утром, чтобы приготовить несколько овощей, предварительно приготовить курицу или говяжий фарш и поставить несколько вещей в холодильник для размораживания на следующей неделе. Неважно, нас ли четверо за обеденным столом или двое, предварительное приготовление еды — это реальная экономия времени в моем доме.

Одно из моих любимых блюд, которое я готовлю, — это измельченная курица.Вот как мне это нравится:

Утром положите 4 фунта размороженных куриных грудок в мультиварку с 2 банками куриного бульона с низким содержанием натрия, 4 ч. Л. луковый порошок, 2 ч. чесночный порошок и немного соли и перца. Варить курицу на медленном огне 6 часов. Измельчите вилкой. Разложите по контейнерам для хранения и поставьте в холодильник.

Стоковое изображение | Фото AtnoYdur / iStock / Getty Images Plus, St. George News

Если вы готовите на одного, подойдет 1/2–3 / 4 стакана тертого в каждом контейнере для хранения.Если вы готовите на двоих, положите 1–1 1/2 стакана курицы в каждую емкость. В течение недели вы можете использовать курицу по-разному. Каждый фунт курицы примерно равен 1 чашке приготовленной курицы. Обычно рецепты требуют 1/2 — 3/4 стакана курицы на человека. Если вы приготовите 4 фунта курицы, вам хватит на 4-6 отдельных порций.

В зависимости от того, сколько рецептов курицы вы хотите приготовить на неделю, вы можете увеличить или уменьшить количество курицы, которое вы готовите в мультиварке.Приготовленную курицу можно хранить в холодильнике от трех до четырех дней. Вы также можете сделать дополнительную заморозку для дальнейшего использования. Замороженная курица может оставаться в морозильной камере до шести месяцев, прежде чем ее качество начнет ухудшаться.

Чтобы просмотреть пять простых рецептов от Create Better Health, щелкните здесь. Рецепты адаптированы для обслуживания двух человек. Если вы готовите для одного, попробуйте разрезать рецепт пополам или оставить лишнее как остатки.

Наслаждайтесь!

Автор CANDI MERRITT, сертифицированный посол по вопросам питания.

Эта статья впервые появилась 14 апреля 2021 г. в блоге USU Extension Create Better Health.

Copyright © CreateBetterHealth.org, все права защищены.

Блог Create Better Health является частью Расширения Университета штата Юта и известен на национальном уровне как SNAP-Ed (Образовательная программа дополнительной помощи в питании). «Create Better Health» можно найти на уроках бесплатного питания и кулинарии по всему штату Юта.

рецептов — простые со вкусом рецепты — идеи блюд

Категория блюдЗакускиЗакускаХлебЗавтракСупыСалатыСтороныОсновные блюдаДесертыНапитки

продуктАбсолютно миндальная смесь для торта Выдержанный бальзамический уксус ModenaAh Замороженная смесь для сахарного печеньяАртишок и шпинатЗамороженная смесь для горячего соуса с чесноком и чеснокомАвокадо с беконом и бекономБекон с перцемБальзамик и базиликом Масло для окунанияBayou Бурбонская глазурьМиксер с яблочным напиткомМиксер для пивного напитка Пицца Warm Dip MixChurro Mini Donut Quick Mix 4 PackCinnamon Muffin Melt Mix Приправа из специй с корицей Приправа из цитрусовых травШикарная шоколадная смесь для тортаКоктейльный миксер ТриоКокосовый ром Пеканы Кукурузная сальса с черной фасольюКлюквенно-апельсиновый хлеб с глазурьюСливочно-карамельный соусСливочно-карамельный соусСливочный батончик с соусом из риса Приправа для вечеринки Fiesta Приправа из чеснока и перцаGiddyup Смесь с гуакамоле и медовым соусом ТериякиСмесь для соуса из хрена с хреномИтальянская чесночная приправа Mama Mia Marinara Sauce MixMaple Balsamic VinaigretteМягкий марокканский соус Любимая приправа мамы для тако Смесь для яблочного торта Nana’s Nashville Горячая приправаOh My! Смесь для напитков из чая и лука, апельсиновый батончик Dreamsicle, микс для замороженных напитков с арахисовым маслом, смесь для печенья Bliss, арахисовое масло, брауни, смесь для супа с чеддером, идеально картофельный, суп с чеддером, малиновый, персиковый соус с чипотлерами, фруктовый соус с чесноком и клубникой, замороженный фруктовый соус с чесноком и клубникой, с соусом из малины и клубники PepperSeasoned SaltSesame Имбирь SauceSi Si Кориандр SeasoningSimply Сальса MixSmoked Чеддер Jalapeno сыр Бал MixSmoky Bacon барбекю SauceSpiced Apple, ягодный соус из шпината и травы SeasoningStrawberry Shortcake Mix 4PackSugar Cookie Сыр Болл Mix Солнечный Лимонный кекс & Обледенение MixSweet & Sour Ананас SauceSweet Pepper Jalapeno JamSyrup TrioTwisty GrahamsUltimate Steak SeasoningVidalia лук Приправа Wahoo Chili

поводДень рожденияРецепты обеда у костраСемейные игры НочьТруд ДеньРождествоДень БлагодаренияПасхаДень святого ВалентинаПатриотикаХэллоуинСв.День ПэттиCinco De MayoНовый годДень материДень отцаРебенок и свадебный душИгровой деньGirls Night InBackyard BashВыпуск

способ приготовленияПлиткаМультиваркаВыпечкаГрильМикроволновая печьВыпеканиеБез выпекания / готовкиSimmer

готовность в диапазоне 5 минут и менее 15 минут и менее 30 минут и менее

рецептов | Реальные простые

рецепты | Real Simple Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закройте это диалоговое окно

Исследуйте Real Simple

Выбор редакции

Баскский чизкейк с апельсином и гвоздикой

Баскский чизкейк с апельсином и гвоздикой

Нет нужды приучать эту красоту.Откажитесь от водяной бани, взорвите ее и будьте готовы к ох и ах за праздничным столом.

Подробнее

Дымчатый клен, индейка

Дымчатый клен, индейка

Превосходная индейка на День Благодарения с гениальным трюком с подогревом.

Подробнее

Вегетарианский соус

Вегетарианский соус

Этот вегетарианский соус так же вкусен, как и обычные индейки, к тому же вы можете приготовить его заранее.

Подробнее

Вдохновение и идеи

пицца с баклажанами

26 самых простых рецептов из баклажанов Баклажаны — лучший сорт овощей, иными словами, это многозадачность.Это не только полезный заменитель мяса, но и его можно жарить на гриле или запекать (например, в пармезане из баклажанов или роллатини из баклажанов), и он восхитителен в жареном, тушеном или обжаренном виде для рататуя или здорового соуса. Бонус: научиться готовить баклажаны на самом деле довольно легко, если начать с этих простых блюд из баклажанов и способов их приготовления. СВЯЗАН с : Вот почему вам нужно попробовать японские и китайские баклажаны Подробнее

best-Healthy-breakfast-tout

25 идей быстрого, здорового (и вкусного!) Завтрака

Эти идеи здорового завтрака готовятся быстро.Наслаждайтесь ими дома или когда вы выбегаете за дверь.

Подробнее

Все рецепты

Тыквенный пирог без выпечки — идеальный осенний десерт, сберегающий рассудок и лишенный суеты

Тыквенный пирог без выпечки вызывает споры, но спорный (в данном случае) означает безумно вкусный и идеальный для всех, кто ищет для нового и легкого поворота. Почему? Поскольку это решает проблемы, особенно если возня с тестом для пирога утомляет вас, управление пространством в духовке в День Благодарения — неизбежный кошмар, а выпечка — это слишком много работы.Иметь отношение к? Тогда этот несложный рецепт тыквенного пирога для вас. (Psst: Он по-прежнему считается самодельным и приготовленным с нуля, на всякий случай, если ваша свекровь спросит.) Корка из классической разновидности крекеров Грэма с прессованием — победитель, несмотря ни на что — но вот тыква и сияющая начинка из белого шоколада. Белый шоколад не только придает пирогу кремовый ванильный вкус, но и укрепляет его по мере охлаждения, а это означает, что вам не нужно увлекаться желатином или беспокоиться о жидкой начинке. Добавление сливочного сыра и теплых специй делает текстуру как комбинацию тыквенного чизкейка и тыквенного пирога — и это повод для радости.Указания: убедитесь, что сливочный сыр действительно комнатной температуры и что шоколад остыл, прежде чем добавлять его в тыквенное пюре. Это обеспечит очень гладкое наполнение.

Ананда Эйдельштейн

Ананда Эйдельштейн

Тыквенные чипсы с пеканом

Хорошо, хорошо, мы знаем, что некоторым из вас все еще нужно приготовить тыквенный пирог. Итак, мы придумали этот перевернутый пирог-десерт специально для вас: кремовый заварной крем с теплыми пряностями скрывается под ореховой хрустящей начинкой из штрейзеля.Это как индивидуально сделанный тыквенный пирог с корочкой сверху. Вы можете заменить орехи пекан любыми орехами — грецкими орехами или миндалем — и не стесняйтесь повеселиться со взбитыми сливками. Crème fraiche был бы неожиданным поворотом, но мы могли бы даже подать их с ложкой греческого йогурта и называть это завтраком.

By Deb Wise

Easy Homemade Salsa

После того, как вы сделаете свою собственную свежую домашнюю сальсу (также известную как pico de gallo), вы, возможно, никогда больше не вернетесь к покупной в магазине.Для этого простого рецепта сальсы начните с сочных сливовых помидоров, известных своей хрустящей текстурой, а затем смешайте с луком, кинзой, лаймом, чесноком и халапеньо. Что касается уровня тепла, то ключевым моментом являются семена. Не так любите специи? Избегайте мелких белых семян внутри халапеньо. Хотите погорячее? Держите их внутри. Подавайте этот простой рецепт сальсы с чипсами из тортильи, с рыбными тако или чтобы скрасить свой утренний омлет.

Мелисса Кларк

Apple Streusel Dump Cake

Честно говоря, мы бы сравнили этот «торт» с усиленным мега-вкусным яблочным чипсом.Основа состоит из запеченных яблок, корицы и лимонного сока для баланса, как и начинка для пирога. В духе лепешек фруктовая смесь покрыта хрустящей начинкой, которую вы быстро сваливаете вместе (мы добавили немного овсяных хлопьев для текстуры, а также корицу и имбирь для сочности). В качестве завершающего штриха, подчеркивающего сходство десерта с яблочной хрустящей корочкой, мы решили завершить его дополнительным слоем штрейзеля. И не просто штрейзель: большие маслянистые хрустящие крошки.

Хит Голдман

Идеальный жасминовый рис

Приготовление жасминового риса — одна из тех, казалось бы, простых задач, которые на самом деле довольно сложно освоить даже для некоторых профессиональных поваров.Но как только вы овладеете этой техникой, вы быстро достигнете совершенства. Одна из самых больших проблем, с которыми сталкиваются люди, — это прилипание риса ко дну кастрюли. На самом деле это признак того, что вы достигли соотношения жасминового риса и воды. Чтобы выпустить его, все, что вам нужно сделать, это снять кастрюлю с плиты и дать ему накрыться на 5 минут. Крахмалистые зерна волшебным образом высвободятся со дна, и получится идеально приготовленная партия жасминового риса.

Сара Кесенберри

Май Тай

Этот красивый коктейль Май Тай фруктовый и освежающий.Если вам интересно, как приготовить Май Тай (или что в Май Тай), вы попали в нужное место. Каждый из ингредиентов Май Тай добавляет глубину и аромат тропическому коктейлю. Кислый сок лайма уравновешивает сладкий ананасовый сок, а фруктовый сироп (сироп со вкусом сладкого миндаля) предлагает базовую ноту, чтобы скрепить вкусы вместе. Не стесняйтесь заменить фруктовый сок простым сиропом и каплей экстракта миндаля, который имитирует миндальный оттенок. Хотя в рецепте мы и призываем темный ром, мы тестировали его с белым ромом, и он оказался таким же восхитительным.Приготовьте этот легкий рецепт Май Тай, пока вы отдыхаете на пляже — или если вы просто хотите притвориться, что это так.

By Paige Grandjean

Пироги с тыквенной карамелью и поджаренным кокосом

Если вы любите тыквенный пирог и любитель соленой карамели, это десерт на День Благодарения для вас. Масляная корочка для запекания устраняет напряжение раскатывания теста для пирога, а выпекание его на противне 9×13 означает отсутствие необходимости в гофрировании. Чтобы сделать эти батончики особенными, мы разработали простой домашний карамельный соус и добавили его прямо в начинку.Результат? Тыквенная начинка с теплыми пряностями и сладкими нотками карамели в каждом кусочке. Поджарить кокос для украшения несложно. Просто выложите кокосовую стружку на противень и запекайте в духовке при температуре 325 ° F, один раз помешивая, до золотистого цвета в течение 6-8 минут.

Грейс Элькус

Пьяный яблочный сидр Slushie

Эта осень особенно теплая, правда? Или мы просто извиняемся, чтобы выпить эту сладкую яблочный сидр с шипами? В любом случае, этот замороженный коктейль станет сезонным шедевром.Вы можете приготовить пьяную граниту из смеси бурбона, яблочного сидра и очень простого сиропа с коричневым сахаром, приправленного пряностями. Затем вы замораживаете и царапаете, замораживаете и царапаете, пока не достигнете, эээ, текстуры «слизи» (вы понимаете, что мы имеем в виду). Он красиво украшен ломтиком яблока, но палочки корицы добавили бы еще один аромат. Приветствую сезон!

Ребекка Пепплер

Слойки с тыквенным кремом

Эти сливки гарантированно остановят движение по пути к пирогам в этот День Благодарения.Классическое заварное тесто (оно запекается, как капуста или «завар» по-французски) наполнено коричневым сахаром и кремом из тыквенного теста, создавая сказочный контраст текстур. Когда ребята выйдут из духовки, их захочется перевернуть и проткнуть кончиком острого ножа. Это позволяет пару выходить из центра полости, чтобы затяжки оставались свежими. Вы можете приготовить начинку заранее и держать ее охлажденной до тех пор, пока она не будет готова к сборке. И не беспокойтесь, если он выглядит слишком густым: немного взбитых сливок, добавленных в основу для пудинга, сделает начинку очень легкой.

Автор: Deb Wise

Как приготовить двухкомпонентное мороженое в домашних условиях (это шокирующе просто)

Вы знаете, о чем я говорю: эти сладкие сливочные кружочки мороженого, собранные вместе в маленькой чашке, покрытые красочной начинкой. Свернутое мороженое — это замороженный десерт, который возник в Таиланде, часто называемый «тайским рулонным мороженым» или «жареным мороженым». Многие узнают в кремовой смеси удовольствие, которое каждое лето наводняет их Instagram.Если вы думали, что можете покупать мороженое только у профессионалов, у нас есть хорошие новости: сделать свою собственную версию с нуля очень просто, и, хотите верьте, хотите нет, вам нужно всего 2 ингредиента. Вот как приготовить мороженое в домашних условиях.

By Betty Gold

Apple Cider Donut Tower

У этого восхитительного десерта есть все уютные осенние ароматы, не требующие ни единой минуты выпечки.

Мелисса Грей

Булочки с корицей

Если вы искали рецепт булочки с корицей, не ищите дальше.

By Grace Elkus

Наш любимый рецепт тыквенных маффинов с корицей

Мы обожаем вещи со вкусом тыквы, особенно когда они влажные, нежные и по консистенции напоминают торт. Но давайте проясним кое-что: это не торт. Единственное, что делает маффин пирогом, — это глазурь. Это кексы, а это значит, что осенью они станут лучшим вариантом завтрака. Выберите свое собственное приключение, а это значит, что вы можете превратить этот восхитительный маффин в закусочный торт с мазком глазури с корицей и сливочным сыром или посыпкой из коричневого сахара со специями и корицей.Называйте их как хотите и не забудьте в следующий раз удвоить количество ингредиентов, чтобы получилось вдвое больше.

Глютен — секретный ингредиент для создания идеальных блинов

By Betty Gold

Яблочный кофейный торт с гигантскими крошками

Сладко-пряный топпинг из крошки с корицей, несомненно, лучшая часть любого кофейного торта. Естественно, мы сделали его звездой этого десерта. Здесь большие маслянистые крошки лежат на элегантном скрученном серповидном булочке, который лучше подавать (и просто запекать), чем традиционный кофейный торт.В качестве начинки вы можете выбрать яблоки Granny Smith или Pink Lady, которые сохраняют некоторую текстуру при приготовлении и не становятся мягкими. Ничего страшного, если твоя скрутка выглядит не идеально — кусочек яблока или два могут проткнуть тесто, — потому что ты можешь скрыть любые недостатки своими огромными крошками.

Глютен — секретный ингредиент идеальных блинов

Бетти Голд Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может или не может соответствовать правилам доступности.

22 супер простых рецепта ужина для семьи с детьми

Вы ищете быстрые и простые идеи ужина для семьи с детьми? Я составил список простых блюд, которые готовятся из нескольких дешевых ингредиентов! Все, от говяжьего и куриного фарша до полуфабрикатов с высоким содержанием углеводов.

Я думаю, что большинство детей печально известны разборчивостью в еде, что затрудняет поиск семейных блюд, с которыми все согласны. Моя дочь скажет вам, что все слишком остро, мой муж просто хочет большую тарелку, полную мяса, а я обычно предпочитаю небольшую здоровую пищу для кроликов, например, салат из свеклы.Попробуйте собрать все это вместе! Сделать всех счастливыми нелегко.

К счастью, за эти годы я собрал несколько вкусных рецептов, с которыми согласна вся моя семья, плюс они отлично подходят для ужинов в последнюю минуту, особенно если вы такой же ленивый повар, как я. Все они идеально подходят для занятых мам и пап с ограниченным бюджетом! А кто сейчас не такой?

Это мой самый любимый ужин в будние дни! Он состоит всего из 3 ингредиентов, которых хватит на долгое время, поэтому, пока вы держите их в запасе, у вас всегда будет готовый обед для детей.Он вегетарианский, но вы можете добавить к слоям говяжий фарш или колбасу, если хотите, а также любые овощи, которые у вас есть под рукой, например, грибы или кабачки, чтобы сделать их полезными.

Рецепт и инструкции для ленивой лазаньи

Я готовил этот рецепт бесчисленное количество раз, и мои дети всегда находили его в восторге. Я действительно рекомендую начинку марки StoveTop, потому что она наполнена ароматом, что делает ненужными дополнительные приправы. Вы также можете добавить в смесь другие мягкие овощи, например тыкву, кукурузу или грибы.

Запеканка с курицей и кабачками Рецепт и инструкция

Я никогда не был большим поклонником мясных рулетов, но этот рецепт потрясающий! Коробка с начинкой имеет решающее значение. Не стесняйтесь добавлять в смесь что-нибудь еще, например лук, чеснок или сыр.

Рецепт мясного рулета и инструкции

Так легко приготовить в мультиварке всего из 3 ингредиентов! Курица получается очень нежной и легко режется, что делает ее идеальной для тако или буррито.Вы можете добавить дополнительную приправу в зависимости от марки сальсы, которую вы используете, и ваших личных предпочтений. Подавать с тертым сыром, свежими помидорами, авокадо, кинзой, халапеньо или чем-нибудь еще, что вам нравится!

Рецепт и инструкции по применению кремовых тако с курицей

Я люблю листовые блюда, потому что они требуют очень небольшого ухода и посуды, в которой все готовится до совершенства на одной сковороде. Эти куриные фахитас — отличное блюдо в духовке, которое подают с теплыми мучными лепешками, тертым сыром, авокадо и сметаной.Мои придирчивые едоки их обожают!

Листовая куриная фахитас, рецепт и инструкция

Пища максимального комфорта, особенно в холодные зимние месяцы! Вы будете приятно удивлены, насколько эта говядина нежная и ароматная. Готовьте его с картофелем и овощами, чтобы получилось полноценное блюдо, или над грудой картофельного пюре.

Лучший рецепт жаркого в горшочке и инструкции

Если вы ищете простые рецепты ужина из говяжьего фарша, то эта запеканка для гамбургеров — мечта истинного любителя сыра! Он готовится из горстки дешевых ингредиентов и так же хорошо остается на обед или ужин на следующий день.Два приема пищи в одном!

Рецепт запеканки с чизбургером и инструкции

Пикантный тертый цыпленок, поданный на поджаренных булочках с купленным в магазине пакетом салата из капусты. Да, пожалуйста! Вы можете бросить эту курицу в мультиварку перед работой и вернуться к ужину готовой к подаче. Это одно из любимых блюд моей дочери.

Куриные бутерброды BBQ Рецепт и инструкции

Это мой любимый способ запекать курицу, приготовленный из нескольких ингредиентов! Это естественно с низким содержанием углеводов, но вы можете подавать его с чем угодно, например с рисом или макаронами.Я люблю есть его на грядке с приправленным рисом из цветной капусты.

Рецепт и инструкция по запеченной курице с песто

Это еще один из тех блюд, которые спасают жизнь в напряженные будние дни, когда у вас нет никаких планов на ужин. Кроме того, старшим детям достаточно легко сделать это самостоятельно! Они прекрасны на ужин с небольшим салатом или даже после школы для большого аппетита.

Рецепт пиццы с тостами и чесноком

Подавайте эту восхитительную курицу с картофельным пюре или рисом, и вы получите одно из лучших блюд для всей семьи.Это как бы напоминает мне день благодарения, что делает его одним из любимых блюд в моей семье. Подавать с овощами или салатом для дополнительного питания.

Рецепт и инструкции с курицей и соусом

Это одно из любимых блюд моего мужа, особенно когда оно подается с горячим и маслянистым печеным картофелем. Кому нужен гриль, если у тебя есть мультиварка! Всего из 3 простых ингредиентов вы получите самое нежное мясо с опадающими костями, которое вы когда-либо ели.

Рецепт и инструкции по приготовлению ребрышек в медленноварке

У меня дома несколько фанатов итальянской кухни, и эта сырная запеканка из пасты наполнена всем, что вы можете пожелать в еде.Он наполнен курицей-гриль и запечен с хрустящим пармезаном и корочкой панко. Подавать с салатом цезарь и теплым чесночным хлебом!

Запеканка с курицей и пармезаном Рецепт и инструкция

Если вы любите итальянскую кухню, но стараетесь не употреблять углеводы, то эти лодочки из цуккини безумно вкусны, и их легко приготовить благодаря куриному фаршу! Я подаю их с пастой-рони или чесночным хлебом для детей.

Куриный цуккини с пармезаном Рецепт и инструкция

Хорошо, технически это не пастуший пирог, потому что он сделан из говяжьего фарша, а не из баранины, но по сути это то же самое, плюс его действительно легко приготовить из 6 ингредиентов! Вы можете использовать любое картофельное пюре, которое вам нравится, например упакованное в коробку, купленное в магазине или домашнее.

Рецепт и инструкции по приготовлению пирога «Ленивый пастырь»

Еще одно легкое блюдо в мультиварке! Я люблю варить курицу в своей мультиварке, потому что вы действительно не можете это испортить. Он получается таким нежным, что его каждый раз легко измельчать, что делает его идеальным для бутербродов. Если ваша семья любит соус из буйволиного мяса, им понравится это простое блюдо.

Курица Буффало Рецепт и инструкции

Всего несколько простых и дешевых ингредиентов, чтобы приготовить эту невероятно вкусную запеканку из макарон с мясным соусом! Сливочный сыр имеет все значение.Эта еда невероятно сытна и накормит большую семью, но она так же хороша, как и на несколько дней, так что вы можете получить из нее несколько приемов пищи.

Запеченная запеканка Тортеллини Рецепт и инструкции

Еще один рецепт говяжьего фарша для всей семьи! Если вам нравится неаккуратный джо, попробуйте приготовить его открытым ртом на поджаренном французском хлебе. Так намного лучше! Сыр поджаривается, к тому же мне нравятся порции меньшего размера, поэтому каждый получает нужное количество.

Рецепт французского хлеба Джо и инструкции по его применению

Если вам нужно накормить разборчивых едоков, эти маленькие бутерброды станут настоящим хитом среди детей! Я люблю готовить их на ужин всякий раз, когда у них ночевки, потому что даже их друзья их съедают.

Ползунки с курицей и пармезаном Рецепт и инструкции

Сделано в вашей мультиварке! Вы не поверите, насколько вкусен этот суп из макарон с поджаренным чесночным хлебом. Благодаря колбасе она полна аромата.Я загружаю его помидорами и шпинатом, чтобы он был хоть немного полезен.

Рецепт супа Тортеллини с колбасой и инструкция по применению

Подавайте этого восхитительного цыпленка на поджаренных булках с салатом и заправкой ранчо и наблюдайте, как ваша семья практически их вдыхает! Если вы следите за своими углеводами, вы также можете приготовить из них салат.

Рецепт и инструкция по применению сырного сэндвича с курицей

Восхитительный рецепт кремовой запеканки из говяжьего фарша с хрустящими картофельными оладьями! Как вы можете ошибиться с этим? Вы можете заполнить его любыми овощами, в том числе консервированными, свежими или оставшимися.

Запеканка Tater Tot Рецепт и инструкции

50+ простых рецептов, которые займут 30 минут или меньше

Когда дело доходит до творческого подхода на кухне в наши дни, всегда полезно иметь в рукаве быстрые и простые рецепты ужина. Вот почему мы собрали 50 динамитных тарелок, которые требуют очень небольшой подготовительной работы и гарантируют удовлетворение всей семьи. Даже лучше? Некоторые из этих идей быстрого питания требуют мультиварки! Прокрутите вниз, чтобы увидеть их все.

Сохраните весь список в Pinterest.

Легкая сига с лопнувшими помидорами черри и базиликом

Этот простой летний рецепт займет всего 15 минут! Смешайте помидоры черри, сиг, базилик и несколько других продуктов для кладовой, и готово! Получите рецепт здесь.

Строганов говяжий фарш

Бефстроганов — классическое блюдо из макарон, и этот вариант говяжьего фарша из «Грязного фартука Челси» быстро готовится.Это блюдо, от которого могут отказаться даже придирчивые едоки. Получите рецепт здесь.

Паста с томатами и базиликом

Вы не ошибетесь со свежими помидорами и базиликом! Эта паста понравится публике, и вы всегда можете добавить овощи или курицу. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Цыпленок с небес в мультиварке

Это прямо в названии: этот цыпленок — кусочек рая.Еще это удобно, вкусно и может быть адаптировано под палеодиеты! Возьмите рецепт, нажав здесь.

фото: Эллисон Сатклифф

Классическое фондю

Ура за эту поделку с фондю! Просто нагрейте фондю Trader Jacques ’La Fondue (приготовленное из трех несладких сортов сыра) в микроволновой печи в течение примерно пяти минут. Et voilà! Подробнее здесь.

Жареный сыр с яблоком и джемом

Улучшите свой классический сыр на гриле, добавив два ингредиента, которые у вас, вероятно, есть под рукой: яблоки и джем! Получите вкусный рецепт здесь.

фото: Дженнифер Кози

Мини-кексы Perfect Banana

Если хотите вкусно позавтракать или быстро перекусить, приготовьте партию этих мини для своих. Это идеальное банановое угощение для любого дня недели! Оцените рецепт (любезно предоставленный Сири Дейли) здесь.

фото: Сара Ольшер

Салат Карнитас

Psst! Если вы смешаете предварительно приготовленные карниты, сыр, авокадо, сальсу, заправку для салата с кинзой, сметану и пакет салата ромэн, вы получите восхитительный ужин.Узнайте больше здесь.

Мультиварка Sloppy Joes

Для ужина без суеты добавьте в закладки этот рецепт из раздела «Домашние рецепты стрекозы»! Все, что вам нужно сделать, это поджарить мясо и иметь под рукой свою верную мультиварку. Ознакомьтесь с рецептом здесь.

Салат с тунцом и пастой

Этот салат из макарон простой, быстрый и готовится из нескольких ингредиентов! Он идеально подходит для жарких дней или когда вам нужно очень быстро перекусить.Найдите рецепт Weelicious здесь.

фото: Эллисон Сатклифф

Вегетарианский цыпленок с мандарином и апельсином

Этот замороженный обед TJ гарантированно доставит удовольствие детям, а самое приятное то, что в него легко перебраться и некоторые овощи. (Подумайте о брокколи, горохе и зеленом перце.) Узнайте больше здесь.

Чили быстрого приготовления

Любите свой Instant Pot? Вам понравится этот рецепт от The Bearded Hiker! Просто обжарьте говядину, добавьте овощи, бобы и специи, а все остальное сделает скороварка.Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

фото: Сара Ольшер

Тако со свининой

Суммируется: приготовьте свинину Trader Joe’s Pulled Pork в микроволновой печи за три минуты, и вы получите супервкусную основу для тако. Тогда просто добавьте свои любимые начинки и сальсу! Узнайте больше здесь.

Радужная пленка

Вашим детям понравится это сияющее обертывание от Super Healthy Kids, которое наполнено красным, оранжевым, зеленым, пурпурным и ложкой сыра.Получите рецепт здесь.

Тако хот-доги

Превратите ужин в дверь багажного отделения с этими гениальными собаками от Mama Gourmand. Это вкусный вариант чили для собак и идеальный ужин в будние дни. Найдите рецепт для себя здесь.

фото: Эллисон Сатклифф

Индивидуальные Пицца Пироги

Кто знал, что из замороженного хлеба наан у Торговца Джо получается потрясающая корочка для пиццы? Пусть все выложат свою любимую начинку, быстро испекут и подадут ужин.Узнайте больше здесь.

Обертка с черными бобами из мускатной тыквы

Есть пресс для гриля или панини? Возьмите пример с Pinch of Yum и используйте его для этого кармана из сладких тыквенных орехов, теплых черных бобов и липкого сыра. Чтобы посмотреть рецепт, нажмите здесь.

фото: Сара Ольшер

Карри для детей

Легко почувствовать вкус тайского языка с помощью этого рецепта Trader Joe’s, в котором используются кокосовый крем Thai Red Curry Sauce от TJ, полностью приготовленная полностью натуральная куриная грудка и трехминутный рис.Не забывайте про овощи! Узнайте больше здесь.

Гавайская пицца барбекю

Пицца от Kim’s Cravings с соусом барбекю, ананасами и курицей-гриль не может быть проще. Пригласите детей приготовить еду, чтобы сделать ужин еще более увлекательным! Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

фото: Анна Дуган

Чаша для риса Island Soyaki с фрикадельками

Создайте чашу для риса в тропическом стиле с замороженными мини-фрикадельками Trader Joe для вечеринки, маринадом Island Soyaki, кусочками ананаса на гриле и всего несколькими другими ингредиентами.Ужин подан! Узнайте больше здесь.

Тайский салат с курицей и пастой

Этот салат из пасты от I Wash You Dry требует лапши рамен и курицы-гриль — очень просто! — а также хрустящих овощей и ароматного соуса. Получите рецепт здесь.

фото: Сара Ольшер

Следующий уровень Равиоли

Trader Joe’s предлагает большой выбор равиоли, и можно легко заменить обычный соус маринара.Вместо этого выбирайте шпинат, горох и сыр Бурсен! Вдохновляйтесь здесь.

фото: Дженнифер Мартин

Сладкий пирог Кесадилья

Сладкий картофель плюс плавленый сыр? Вам понравится эта кесадилья из Best Lunch Box Ever. Его можно приготовить заранее, и вы всегда можете добавить лишних овощей! Сделайте свой собственный рецепт.

Паста с томатами и базиликом в горшочке

Это потрясающее блюдо из макарон не слишком модное, не подходит для занятий спортом с детьми, и оно наверняка станет новым фаворитом на ужин.Бонус: загрязняется только один горшок! Получите инструкции здесь.

фото: Эллисон Сатклифф

Суп из мускатной тыквы

Мускатный суп из кабачков Trader Joe вкусен сам по себе, но вы можете сделать его еще лучше, добавив клюкву, козий сыр и многое другое! Вдохновляйтесь этими идеями.

Свиньи в одеяле

Всеми любимое приложение для вечеринок также может стать отличным ужином! А всего с двумя ингредиентами и четырьмя шагами дети могут помочь приготовить их! Сделайте свой, следуя этим инструкциям.

Феттучини Альфредо

Сливочный феттучини, Альфредо, тоже здорово? Секрет этого рецепта в том, чтобы добавить в соус шпинат и предварительно приготовить курицу. Получите рецепт здесь.

фото: Анна Дуган

Перец фаршированный киноа

Хотите вкусный вегетарианский ужин как можно скорее? Как насчет фаршированного перца с киноа и фетой? Да, это так хорошо, как звучит, и к тому же полезно для здоровья! Вдохновитесь созданием собственного здесь.

Рулетики из сыра на гриле

Думайте не о жареном сыре! Эти роллы обладают классическим вкусом, который нравится детям, с небольшими изюминками. И на их изготовление уходит всего 10 минут! Узнайте, как это сделать здесь.

фото: Анна Дуган

Песто Паста с креветками

Песто с чесноком + креветки + ваша любимая паста? Это брак, заключенный в легком обеденном раю.Чтобы добавить ммм, добавьте свежий базилик, помидоры и пармезан! Узнайте больше здесь.

Салат без яиц

Эй, веганы! Это угощение тофу от Lunchbox Bunch — гениальное, оно очень холодное, и его тоже можно приготовить заранее! Получите рецепт здесь.

Цыпленок в мультиварке с медом и чесноком

Этот рецепт курицы от Hello Spoonful — хранитель! В нем всего несколько ингредиентов, поэтому вы можете положить его в мультиварку утром менее чем за десять минут! Получите рецепт здесь.

фото: Эллисон Сатклифф

Салат теплый «Зимний»

Конечно, это зимний салат, но он настолько вкусен (и полезен!), Что мы не видим причин, по которым вы не можете наслаждаться теплой заправкой из винегрета, эдамаме и свеклой круглый год. Чтобы узнать больше об этом рецепте, нажмите здесь.

Бри, яблоко, корица, кесадилья

Для сладких и соленых угощений возьмите бри и яблоки! Мы подготовили шаги для вас и детей — это будет ваша новая любимая кесадилья! Сделайте свой собственный рецепт.

Цыпленок Гонг Бао

Этот рецепт (любезно предоставлен Everyday Secret Restaurant Recipes Лии Шапира и Виктории Двек) очень вкусный, но очень простой. Осталось всего несколько шагов! Получите рецепт здесь.

Лосось в чили-лаймовом соусе

Три ура для Instant Pot, который готовит лосося из пикантного зуба всего за пять минут. Кроме того, есть острый соус, рис и хорошая доза овощей.Найдите рецепт здесь.

Салат Орзо Паста

С простой смесью пасты орзо, моцареллы, виноградных помидоров и свежего базилика, у вас есть салат из макарон, который идеально подходит для пикников и ланчбоксов! Получите инструкции здесь.

фото: Эллисон Сатклифф

Чаша для кабачка и риса

Love Trader Joe’s Everything, кроме приправы для рогаликов? Это звезда этой рисовой миски, наряду с кабачками, брокколи и предварительно приготовленной курицей.Узнайте, как сделать свое здесь.

Тефтели, фаршированные сыром

Попробуйте эти креативные фрикадельки (от Энди из The Weary Chef) в качестве быстрого обеда или выложите их в кастрюле с соусом для пасты. Для вкусной середины можно даже использовать сыр из ниток! Ознакомьтесь с рецептом здесь.

фото: Анна Дуган

Стейк Тако

Вы можете съесть тако во вторник в любой день недели с карне асада, приготовленной ТиДжеем.Не забудьте авокадо, сыр, сметану и сальсу! Узнайте больше здесь.

Чаша для говядины по-корейски

Благодаря Ambs Loves Food вы сможете удовлетворить свою тягу к корейской еде за 15-20 минут. И у вас, вероятно, есть список ингредиентов в вашей кладовой! Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

фото: Анна Дуган

Роллы с гребешком

Проведите отпуск на море с легким ужином по будням! Все, что вам нужно сделать, это обжарить гребешки Торговца Джо с маслом и приправами, добавить закуски для бутербродов и наслаждаться! Узнайте больше здесь.

Куриный рулет с пармезаном

Эти кусочки мясного рулета от нашей подруги Кэтрин МакКорд из Weelicious — миниатюрные версии вашей любимой комфортной еды. И вы можете поспорить, что они идеально подходят для детских вкусовых рецепторов! Найдите рецепт здесь.

фото: Анна Дуган

Шашлык из свинины с салатом из капусты

С помощью нескольких ярлыков вы можете приготовить бутерброды со свининой барбекю PDQ! Ключ — это предварительно приготовленная тертая свинина и быстро приготовленная смесь из капусты.Узнайте больше здесь.

Хрустящая рыба с пармезаном

Хотите познакомить детишек с рыбой? Попробуйте эту мягкую белую рыбу, покрытую хрустящей корочкой из пармезана. Ингредиенты простые, а вкус отличный! Получите рецепт здесь.

фото: Анна Дуган

Салат с курицей и пастой

Этот салат можно подавать как теплым, так и холодным, чтобы легко перекусить в будни.Другие волшебные ингредиенты включают сальсу, черную фасоль, рубленую курицу и сливочную заправку. Узнайте больше здесь.

Салат Кидди Кобб

Салат для детей? Выслушайте нас. Этот быстрый рецепт из Маминой кухни содержит такие вкусные добавки, как авокадо, копченая индейка и яйцо. Добавьте его в свое меню по этому рецепту.

фото: Сара Ольшер

Легкие вегетарианские мягкие тако

Внимание! Эти тако можно приготовить менее чем за пять минут.Он начинается с лепешек и обжаренных бобов и заканчивается такими начинками, как сальса, сыр, гуак и зелень. Узнайте больше здесь.

Салат Паста Триколор

Почему этот рецепт, адаптированный из книги Мелиссы д’Арабиан, стал таким победителем? Разноцветная лапша не повредит, равно как и здоровые овощи. Получите рецепт здесь.

Мультиварка с курицей Терияки

Факт: Дети любят терияки.Еще один факт? В этом рецепте от Our Little Acre используется мультиварка, и его очень просто приготовить. Найдите рецепт, нажав здесь.

Парм из курицы в медленноварке

Спорим, вы можете бросить все три (да, три ) ингредиента для этого простого рецепта в мультиварку во время одной рекламной паузы. Затем установите его и забудьте, пока не придет время копаться. Получите рецепт здесь.

— Эбигейл Мацумото

Показанное изображение: Энгин Акюрт через Unsplash

РОДСТВЕННЫЕ ИСТОРИИ:

15 новых рецептов мультиварки, которые стоит попробовать

Быстро и быстро на 30 дней Легкое питание

5 простых рецептов на каждую школьную ночь на этой неделе

6 рецептов яиц на ужин, которые стоит попробовать сегодня вечером

простых рецептов комфортной еды за 30 минут или меньше: Cooking Channel | Рецепты еды Easy Comfort и сырная классика: Cooking Channel

Небрежный Джино

Надя Г.Выдалбливает булочки для гамбургеров, чтобы этот ручной болоньез не получился слишком неряшливым. Густая стружка вашего любимого итальянского сыра добавляет элегантности.

Получите рецепт: Небрежный Джино

Феттучини Альфредо

Покрытое густым сырным сливочным соусом, это успокаивающее блюдо из пасты богато во всех смыслах этого слова.Джада использует свежий лимонный сок и цедру, чтобы сделать соус более ярким, чтобы смешать его вместе.

Получите рецепт: Феттучини Альфредо

Жареный рис с беконом, яйцом и креветками

Заменить вынос на плиту: легко обжаренный рис Чинг готов всего за 15 минут и израсходует весь остаток белка, который у вас есть в холодильнике, от курицы до жареной свинины.

Получите рецепт: Жареный рис с беконом, яйцом и креветками

Ньокки со шпинатом и рикоттой

Простой рецепт Деби и Габриэле: приготовленный на пару шпинат, пармезан, яичные желтки и некоторые специи превращаются в шарики, похожие на ньокки, которые запекаются в течение 25 минут.Неудивительно, что это один из наших пятизвездочных рецептов, получивших самые высокие оценки!

Получите рецепт: Ньокки со шпинатом и рикоттой

Буффало Моцарелла Гратин

Мед и каперсы придают этой пузырящейся миске плавленой моцареллы из буйволиного молока удивительно сладкий соленый вкус.Когда начинка из панировочных сухарей подрумянится, этот жареный сыр готов к бесплатному окунанию.

Получите рецепт: Буффало Моцарелла Гратин

Быстрый и острый томатный суп

Простой суп Джиады — это более короткий путь, основанный на соусе маринара в банках.Фасоль каннеллини и макаронные изделия добавляют объемности к более легкому бульону, который обладает богатым вкусом, несмотря на отсутствие сливок.

Получите рецепт: Быстрый и острый томатный суп

Спагетти аль Лимоне

Иногда рецепты с наименьшим количеством ингредиентов оказываются самыми вкусными.Если вы не можете запустить супермаркет, попробуйте приготовить от Дэвида Рокко блюдо с лапшой, не вызывающее стресса — для этого вам понадобится коробка пасты, несколько лимонов и пармезан.

Получите рецепт: Spaghetti al Limone: спагетти с лимонным соусом

Хлеб с травами и чесноком

В простом удовольствии от теплого чесночного хлеба невозможно отказаться.В его версии Тайлер намазывает багеты маслом, пропитанным чесноком и базиликом, а затем запекает их, пока они не станут хрустящими и ароматными.

Получите рецепт: Хлеб с травами и чесноком

Итальянская Stracciatella

Этот римский суп из яичных капель с длинным списком ингредиентов может показаться сложным, но Надя Г.есть несколько приемов экономии времени, в том числе приготовление куриного бульона и магазинных тортеллини.

Получите рецепт: Итальянская Страчателла с мини-фрикадельками, тортеллини с нежным сыром и молодым шпинатом

Паста алла Норма «Нуда»

Этот вариант nuda (или «голый») с макаронами alla norma (итальянское блюдо, которое, по слухам, названо в честь сицилийской оперы) требует, чтобы баклажаны жарились на гриле, а не на сковороде, и посыпались сыром Пармиджано-Реджано вместо традиционная рикотта салата.

Получите рецепт: Паста алла Норма «Нуда»

Остатки печеного картофельного супа

Предоставьте Альтону возможность превратить запеченный дневной картофель в суп со свежим вкусом, приправленный луком-пореем, чесноком и пармезаном, и приправленный шквалом чеснока.

Получите рецепт: Остатки печеного картофельного супа

Penne ai Quattro Formaggi (Мак и сыр)

Деби и Габриэле придают макаронам и сыру итальянскую идентичность, выпекая пасту меззе (похожую на пенне, но более короткую) со смесью острых сыров, таких как Таледжио и Горгонзола, в формочки на 6 унций.

Получите рецепт: Penne ai Quattro Formaggi (Мак и сыр)

Пахта Бисквит

Соленое печенье Келси в южном стиле идеально, если сверху добавить немного масла, но если вы хотите более ароматный хлеб, она предлагает варианты для мясных, сладких и десертных блюд.

Получите рецепт: Пахта Бисквит

Карбонара с курицей

Giada превращает макароны карбонара в сытное блюдо, добавляя тертый жареный цыпленок и измельченные грецкие орехи в нежное блюдо из яиц и бекона.

Получите рецепт: Карбонара с курицей

7 основных рецептов, которые должен знать каждый …

7 основных рецептов, которые должен знать каждый … Поделиться

Есть несколько основных рецептов, которые должен знать каждый. Когда вы освоите эти блюда, что не займет много времени, вы сможете использовать их в качестве основы для многих других рецептов. Они особенно хороши для обучения вашего подростка, чтобы он мог готовить для себя, когда выйдет из дома. Вот семь основных рецептов, которые должен знать каждый…

Содержание:

  1. Хлеб
  2. Томатный соус
  3. Суп
  4. Кондитерские изделия
  5. Жаркое из курицы
  6. Фрикадельки / Мясной рулет
  7. Пироги

1 Хлеб

Первый из основных рецептов, который должен знать каждый, — это приготовление хлеба.Пользуетесь ли вы хлебопечкой или печете его вручную, домашний хлеб намного вкуснее и полезнее покупного. И это не так сложно, как вы думаете. Немного попрактиковавшись, вы скоро приготовите вкусный хлеб. Затем вы можете добавить старт, чтобы добавить ароматизаторы, например, травы или вяленые помидоры. Изменив базовый рецепт, вы также сможете приготовить тесто для пиццы.

91 Добавить комментарий …

2 Томатный соус

Научитесь готовить томатный соус, и вы сможете использовать его для приготовления множества других блюд.Это также отличный способ съесть избыток домашних помидоров. Сделайте большую порцию соуса и заморозьте. Независимо от того, используете ли вы консервированные помидоры или свежие, в результате получается вкусный универсальный соус.

70 Добавить комментарий …

3 Суп

Зачем покупать консервированный суп с высоким содержанием соли и большим количеством добавок, если вы можете приготовить его сами? Суп действительно прост в приготовлении, и он бесконечно универсален. Вы можете приготовить легкий летний суп или сытный, чтобы согреться зимой. Вы можете приготовить суп из одного овоща или использовать смесь, добавив мясо или курицу.Супы также прекрасно подходят для использования остатков еды и обрезков.

45 Добавить комментарий …

4 Кондитерские изделия

Забудьте о сложном тесте, таком как mille feuille, и научитесь делать простое песочное тесто. Затем вы можете приготовить несколько пикантных блюд, таких как пирог с заварным кремом или овощные пироги, или десерты, такие как классический яблочный пирог. Кондитерские изделия не так уж и сложны; Секрет хорошего теста — в том, чтобы руки были холодными.

92 Добавить комментарий …

5 Жареная курица

А теперь пара блюд, которые мясоеды должны уметь готовить.Действительно полезно научиться жарить курицу до тех пор, пока она не станет подходящей — ни недоваренной (что опасно), ни переваренной (что не опасно, но оставляет ее слишком сухой). Затем вы можете использовать курицу в качестве основы для воскресного обеда, измельчить ее или приготовить суп. И это только для начала (так сказать!).

61 Добавить комментарий …

6 Фрикадельки / Meatloaf

Еще одно полезное блюдо — это тефтели или тефтели. Затем их можно подавать с соусом, спагетти или томатным соусом — который вы теперь научились готовить, верно?).Мясной рулет — еще одно универсальное блюдо, которое можно есть с картофелем или нарезать холодными ломтиками для бутербродов. Вегетарианцам следует научиться готовить ореховую или соевую версию.

66 Добавить комментарий …

7 Торты

Наконец, каждый должен уметь делать простые торты, такие как бисквит или кексы. Как и хлеб, домашняя выпечка полезнее — ну, во всяком случае условно! Файлы cookie тоже просты. Когда вы освоите несколько простых тортов, вы сможете приготовить гораздо более вкусные торты, чем все, что вы можете купить в магазине.

Если вы не умеете готовить, начните с таких простых рецептов. Вы приобретете знания и уверенность, что позволит вам постепенно расширять свой репертуар. Даже более опытные повара вернутся к таким легким блюдам. Они идеально подходят, если вы хотите сделать что-то быстрое и простое. Какие рецепты ты делаешь постоянно?

85 Поделиться

Оцените, пожалуйста, эту статью

☆☆☆☆☆

Подробнее

Комментарии

Популярные

Недавние

.

No related posts.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *